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服裝企業(yè)成本控制探究

發(fā)布時間:2022-12-07 15:50:38

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服裝企業(yè)成本控制探究

服裝企業(yè)成本控制探究篇1

一、中小外貿(mào)服裝企業(yè)概述

外貿(mào)服裝企業(yè)主要針對從事對外貿(mào)易的服裝產(chǎn)品加工與生產(chǎn),擁有合法進出口經(jīng)營權(quán),通過接受外國客戶的訂單,按訂單量進行采購生產(chǎn)。而中小外貿(mào)服裝企業(yè)因企業(yè)規(guī)模不大,具有一些與其他制造業(yè)企業(yè)不同的特點,這類企業(yè)服裝更新較快,種類較多,且因為中小企業(yè)規(guī)模相比大企業(yè)偏小,所以主要為勞動密集型產(chǎn)業(yè),人工成本較高。同時企業(yè)生產(chǎn)一般按照訂單需求進行,不會出現(xiàn)庫存積壓,但這類企業(yè)收入不穩(wěn)定。服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)屬于半手工類型產(chǎn)品,部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)制作工序復(fù)雜,除機械設(shè)備外,還需人工進行生產(chǎn),相比其他制造業(yè),它對人工方面有更高的需求與要求。再者,中小外貿(mào)服裝企業(yè)競爭激烈,但是競爭方式單一,一般采取價格競爭手段,而服裝企業(yè)利潤低,生產(chǎn)工序簡單,易受市場變動影響。其中,中小外貿(mào)服裝企業(yè)因生產(chǎn)與文化水平偏低,很多企業(yè)經(jīng)營管理理念屬于傳統(tǒng)理念,缺乏創(chuàng)新型,不具有長遠發(fā)展的能力,各種方面存在些許缺陷。

二、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本控制涵義

成本是通過一定的資源來達到某一目的而消耗的貨幣表現(xiàn),本文成本概念是廣義上的成本,分為生產(chǎn)性與非生產(chǎn)性成本,前者包括直接成本與間接成本,后者包括管理費用、銷售費用、財務(wù)費用,成本控制的本質(zhì)即為成本管理,成本控制由計算、業(yè)績、規(guī)劃、控制四項構(gòu)成,這四項內(nèi)容相輔相成,各具特點,貫穿整個服裝生產(chǎn)經(jīng)營過程。成本控制即為全面管理生產(chǎn)經(jīng)營中的各個環(huán)節(jié),進行科學(xué)有效的控制管理。中小外貿(mào)服裝企業(yè)的經(jīng)營目的是在以企業(yè)利潤為經(jīng)營核心的前提下,充分組織企業(yè)員工對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營每道程序的科學(xué)管理,力求降本增效,增強企業(yè)競爭力。因此成本控制在企業(yè)在經(jīng)營發(fā)展過程中占據(jù)重要地位。

三、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本存在的問題

1.在采購管理方面的問題

在采購人員方面,中小外貿(mào)服裝企業(yè)對員工素質(zhì)要求相對不高,部分企業(yè)采購人員缺乏專業(yè)素質(zhì),存在收取回扣現(xiàn)象,同時在采購過程中,選擇供應(yīng)商時未進行綜合分析,過于重視價格,忽略對品質(zhì)、信譽、貨源等多方面的考慮,員工缺乏責(zé)任感,僅以完成工作為目標進行簡單的市場調(diào)研,不利于企業(yè)長久的利益增長。在供應(yīng)商方面,當供應(yīng)材料出現(xiàn)情況時,因合作供應(yīng)商過少,無法及時采購原材料,這一結(jié)果易導(dǎo)致無法及時對客戶進行交貨,而要選擇其他供應(yīng)商進行采購時,由于情況緊急,企業(yè)議價地位處于劣勢,供應(yīng)商會哄抬價格,而被迫提高成本,減少利潤。現(xiàn)原材料市場種類豐富,在信息不對等時,采購部門選擇的長期合作供應(yīng)商缺少能力與信用,而與在材料方面有保證的供應(yīng)商卻未進行長期友好合作,無法取得更優(yōu)惠的價格,這不利于企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展。

2.設(shè)計成本管理方面的問題

現(xiàn)今社會服裝更新速度快,對服裝的多樣化要求日益增加,顯得創(chuàng)新尤為重要,這使服裝企業(yè)在設(shè)計這一方面要投入更多精力,而設(shè)計理念與服裝成本之間的對立關(guān)系優(yōu)化處理是企業(yè)的重心,在這一點上,中小外貿(mào)服裝企業(yè)對設(shè)計部門缺乏成本管理,其中有以下四點。首先,研發(fā)部門在進行服裝設(shè)計時,未明確標準與規(guī)定,無法核算服裝材料成本,使設(shè)計與生產(chǎn)之間進行交叉反復(fù),即研發(fā)出的設(shè)計在生產(chǎn)過后,發(fā)現(xiàn)缺少預(yù)期效果,進行返回重修。其次,對研究開發(fā)過程的支出核算過于簡略,粗糙地進行籠統(tǒng)分類,沒有具體劃定支出費用范圍,使研發(fā)支出規(guī)定模糊。再者,設(shè)計的服裝款式未考慮成本因素,企業(yè)沒有對選料進行詳細規(guī)定,使生產(chǎn)部門為達到服裝成品效果,選用價格過高的材料,服裝成本被迫提高,導(dǎo)致利潤下降。另外,樣衣生產(chǎn)車間沒有對材料進行統(tǒng)一采購,樣衣通過設(shè)計環(huán)節(jié)再進行生產(chǎn),而設(shè)計理念時常發(fā)生改變,需要不斷采購原材料進行試驗,其頻繁性導(dǎo)致樣衣成本難以核算。

3.在生產(chǎn)成本管理方面的問題

大多中小外貿(mào)服裝企業(yè)管理理念為傳統(tǒng)粗放型管理,這一方式導(dǎo)致服裝生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)不流暢,易出現(xiàn)機器故障,工序停滯,人員憊懶等現(xiàn)象,從而拖延生產(chǎn)工時,降低生產(chǎn)效率。部分企業(yè)因企業(yè)機器設(shè)備配比缺少計劃,無法合理規(guī)劃生產(chǎn)流程,導(dǎo)致一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)受到影響,使加工質(zhì)量不穩(wěn)定,從而增加人工成本。同時缺少合理保養(yǎng)的設(shè)備也會影響生產(chǎn)運作。在水洗成本方面,企業(yè)一般擁有固定的水洗廠,其因與水洗廠長期合作能夠以較為優(yōu)惠的價格進行交易,但是幾年來由于環(huán)境污染日益嚴重,政府愈加重視對這一方面的管控,制定的更為嚴苛的排放標準使企業(yè)水洗成本增加。有些企業(yè)生產(chǎn)車間對材料進行領(lǐng)用時,沒有制定有效的領(lǐng)用制度,使生產(chǎn)人員出現(xiàn)多領(lǐng)現(xiàn)象,但多余材料又未盡數(shù)歸還,導(dǎo)致浪費。再者,由于采購員工未逐一檢查領(lǐng)料人員是否填寫或如實填寫《領(lǐng)料單》,使材料按領(lǐng)料人員要求量發(fā)放而非生產(chǎn)需要量發(fā)放。

4.在庫存與物流方面的問題

在庫存方面,有些企業(yè)存在庫存積壓問題,因受客戶訂單量限制,企業(yè)生產(chǎn)需求小于供應(yīng)商最低起訂量,導(dǎo)致企業(yè)庫存積壓與虧本。而采購部門為了提高業(yè)績,員工僅從價格因素出發(fā),對原材料采取“低采購價格、高采購量”的方案,不關(guān)心購入過多材料導(dǎo)致積壓問題,而人員的頻繁離職使庫存問題沒有及時得到解決。再者,企業(yè)庫存管理工作機制落后,對于材料的存放沒有進行合理規(guī)劃,易出現(xiàn)物料錯放情況。另外,實物盤點工作沒有落到實處,無法形成完整的記錄清單,不利于提高存貨使用效率。在物流方面,企業(yè)存在生產(chǎn)物流延遲問題,在進行生產(chǎn)工序時,因上一個環(huán)節(jié)未及時完成,而拖慢了半成品進入下一環(huán)節(jié)的進度,導(dǎo)致效率降低,工時增長,這一現(xiàn)象是企業(yè)在生產(chǎn)計劃時缺少合理安排造成的。另外,企業(yè)沒有充分利用第三方物流公司,比如,復(fù)雜零碎的拼箱出貨需要花費額外的人力物力,且容易出錯,不利于企業(yè)集中專注服裝生產(chǎn)。

5.在財務(wù)管理方面的問題

中小外貿(mào)服裝企業(yè)在財務(wù)管理方面的制度并不完整,主要存在以下幾方面的問題。第一,中小外貿(mào)服裝企業(yè)大多只注重事后核算,在采購、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)缺乏管理,缺少完整的核算制度,不利于有效管理。第二,應(yīng)收賬款收回有一定時限,由于金融危機等其他原因,部分缺少信用的國外企業(yè)不能及時支付賬款或者拒絕支付,而財務(wù)部門沒有制定有效制度進行管理,導(dǎo)致流動資金被大量占用,企業(yè)資金無法收回,影響企業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃,不利于企業(yè)發(fā)展。第三,中小外貿(mào)服裝企業(yè)缺乏金融知識,無法高效利用資金,在這一方面對企業(yè)缺乏支持。而外貿(mào)企業(yè)從事出口,不同于無需考慮匯率變化的非進出口企業(yè),這對財務(wù)人員的專業(yè)能力有一定的要求。另外,中小外貿(mào)服裝企業(yè)較弱的風(fēng)險防范意識導(dǎo)致規(guī)避匯率風(fēng)險的能力較差。

四、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本控制解決方案

1.在采購管理方面

對采購人員加強專業(yè)培訓(xùn),制定一定的聘用標準,針對員工瀆職要制定懲戒制度,進行處罰,同時培養(yǎng)員工進行采購時,能夠從價格、品質(zhì)、貨源等多方面綜合考慮來進行對供應(yīng)商的選擇,而在合約談判出現(xiàn)情況時,能夠擁有一定的應(yīng)變能力。再者,各員工所做的市場調(diào)研可進行團隊共享,從而共同作出更完善的采購方案。對市場上的供應(yīng)商進行分類,根據(jù)不同的價格、品質(zhì)、數(shù)量、信譽等對供應(yīng)商進行分類,可采取ABC分類法判斷長期合作與短期合作的供應(yīng)商,增加與不同供應(yīng)商之間的合作,既達到與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商長期合作的目的,也防止企業(yè)合作的供應(yīng)商過少而出現(xiàn)意外情況時缺少貨源。再者,采取此方法選出的長期合作的供應(yīng)商不僅使材料擁有質(zhì)量保證,也更易取得優(yōu)惠的價格,獲得其信息變化的及時通知。此處詳寫ABC分類法這一方案,這一方法一般為將所研究對象按照重要程度分為ABC三個等級,也可根據(jù)情況增加等級劃分。針對供應(yīng)商這一方面可從公司資質(zhì)考核、質(zhì)量考核、成本考核、交付期考核、售后服務(wù)考核、第三方認證考核六個方面對其進行打分,從而根據(jù)其得分,將供應(yīng)商分為ABCD四類,在考核過后,對A級供應(yīng)商企業(yè)應(yīng)優(yōu)先選擇合作,甚至可以提前付款,而對于D級供應(yīng)商,減少與其合作以保障公司權(quán)益。企業(yè)可以在網(wǎng)絡(luò)上建立一個信息共享平臺,將企業(yè)的訂單需求信息與供應(yīng)商的信息公布在同一平臺進行共享,加快信息傳遞速度,提高效率,進行對比,有利于企業(yè)對供應(yīng)商的判斷,從而選擇更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。

2.在設(shè)計成本管理方面

服裝設(shè)計部門充分發(fā)揮團隊力量,進行分工合作,在考慮目標成本的前提下,確定服裝設(shè)計主題。目標成本的確定可從四個方面入手,即完整化規(guī)范化的物料清單,建立健全作業(yè)中心,詳細化定義作業(yè)生產(chǎn)流程,設(shè)立針對分解與控制目標成本的成本中心。再者,對設(shè)計階段的面輔料進行規(guī)定,建立健全服裝面輔料的收發(fā)管理,依據(jù)資源消耗制定一定標準,并對生產(chǎn)樣衣耗費材料進行確認。另外,設(shè)計研發(fā)部門在服裝設(shè)計方面的核算范圍必須進行合理規(guī)劃,精細化成本管理有利于加強資金利用效率,加強設(shè)計成本控制。同時可利用計算機系統(tǒng),加快服裝設(shè)計時間,減少不必要制作過程,對設(shè)計完成的成品圖進行計算機模擬實驗,使樣衣車間與設(shè)計部門之間減少交叉反復(fù),既降低樣衣成本,也加快生產(chǎn)成品速度。

3.在生產(chǎn)成本管理方面

實行作業(yè)成本管理,其核心即為對生產(chǎn)服裝的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,計算每個流程所耗費的成本,并進行規(guī)劃,提高資金利用率,同時能加強員工對工作的責(zé)任意識。中小企業(yè)可按五大步驟進行,第一,根據(jù)作業(yè)信息和客戶價值的最終產(chǎn)成品,進行分析,建立作業(yè)中心;第二,將企業(yè)各類有限資源進行總和,合理分配給各項作業(yè);第三,將企業(yè)最終成品或勞務(wù)進行分類,確定成本對象;第四,研究成本動因,加強成本管理;第五,建立建全業(yè)績評價體系,對成本控制進行有效績效考評。其次,實行看板管理和IE手法,明確工序,減少無效工作,有利于生產(chǎn)效率的提高。中小服裝貿(mào)易企業(yè)在生產(chǎn)方面實行的看板管理為以卡片作憑證,在上面作出工序、設(shè)備、配件、操作指示等統(tǒng)一規(guī)定,從而形成工序看板管理,明確各項作業(yè)工序,不會產(chǎn)生生產(chǎn)延誤情況,出現(xiàn)過多在產(chǎn)品,提高生產(chǎn)效率。而企業(yè)使用IE手法,運用科學(xué)和社會學(xué)知識,通過分析生產(chǎn)流程過程,刪除不必要環(huán)節(jié),將該過程合理改善,從而減少生產(chǎn)成本提高企業(yè)利潤,促進中小外貿(mào)服裝企業(yè)長期發(fā)展。對設(shè)備進行合理配比,做好成本預(yù)測,規(guī)劃設(shè)備的采購與使用,并注重對設(shè)備的日常定期檢查保養(yǎng),從而延長其使用壽命,降低生產(chǎn)成本。由于政府加強對水污染的管控,提高排污標準,使水洗廠的成本升高,企業(yè)應(yīng)該在選擇水洗廠進行水洗工作時考慮價格因素,及時進行方案調(diào)整。再者,水洗廠的水洗時間也會受到限制,因此企業(yè)必須對生產(chǎn)進行合理安排,防止出現(xiàn)交貨延期問題。對于材料的領(lǐng)用要制定嚴格的規(guī)則,嚴格把控員工填寫領(lǐng)料單,進行審核,確保信息無誤,避免領(lǐng)料人員多領(lǐng),若出現(xiàn)多領(lǐng)情況,要進行退返工作,如果是倉管人員出現(xiàn)失誤,需進行處罰,以提高材料的使用效率。

4.在庫存與物流管理方面

要合理控制庫存,根據(jù)訂單需求量制定材料采購數(shù)量,制定生產(chǎn)計劃,在此基礎(chǔ)上與供應(yīng)商進行有效溝通,避免出現(xiàn)供應(yīng)商要求最低起訂量高于企業(yè)需求量現(xiàn)象,造成采購資源浪費,減少生產(chǎn)成本。另外,在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,倉儲部要及時提供材料供給,避免出現(xiàn)生產(chǎn)停滯情況而導(dǎo)致的增加生產(chǎn)成本的情況。同時,要落實庫存盤點工作,填寫記錄清單,在這里也可采取ABC管理方法,將物料根據(jù)質(zhì)量或功能按照優(yōu)劣或重要程度分門別類,有效管理庫存占用面積,促進企業(yè)采購工作有效進行。在生產(chǎn)物流方面,對生產(chǎn)計劃要進行詳細規(guī)劃,設(shè)備配比、員工分配、流程時間都要進行安排,從而進行精細化管理,避免材料不及時供應(yīng)而增加的生產(chǎn)成本,減少人力物力的浪費。針對服裝的運輸,企業(yè)應(yīng)選擇與第三方物流公司進行長期友好合作,物流并非中小外貿(mào)服裝企業(yè)擅長部分,物流外包有利于企業(yè)從復(fù)雜的物流配送工作中解放出來,比如拼箱等零碎的工作,外包可大大降低物流配送出錯率,提高效率,減少企業(yè)在物流方面多余的成本。

5.在財務(wù)管理方面

企業(yè)每月召開一次會議,分析發(fā)生的成本費用,根據(jù)情況提出問題與建議進行改進,并監(jiān)督解決情況,這能夠保證事前核算與事中核算的進行,加強企業(yè)核算能力,減少企業(yè)生產(chǎn)事故的發(fā)生。因應(yīng)收賬款存在一定的收回時限,而金融危機易導(dǎo)致應(yīng)收賬款的收回出現(xiàn)情況,所以要制定客戶信用管理制度,針對不同客戶的企業(yè)經(jīng)營狀況、財務(wù)狀況、信譽等進行信息匯總,從而分類客戶的等級,設(shè)定應(yīng)收賬款收回限期,減少資金占用,增加流動資金,有利于企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。應(yīng)收賬款收回多少可與員工工資掛鉤,推行計件工資制來分化員工工資收入,達到定額標準的員工,以正常工資支付薪酬;超額完成員工,額外增加工資;對未達到規(guī)定標準員工,以低工資付酬,同時對業(yè)績突出的員工給予額外獎勵來增加員工工作積極性。中小外貿(mào)服裝企業(yè)在匯率方面要著重注意,隨著全球經(jīng)濟變化,匯率會不定期改變,可進行遠期結(jié)售匯來保障經(jīng)營利潤,避免資金流失,即在接收客戶訂單時,向銀行詢問遠期結(jié)售匯匯率,以決定是否采取這一方案,這能有效減少損失,甚至增加收益。

五、結(jié)語

現(xiàn)今時代,市場競爭愈發(fā)激烈,中小外貿(mào)服裝企業(yè)的發(fā)展境況愈發(fā)艱難,如何尋求發(fā)展是本文的重要論題。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)實情況,通過降低成本的方式來提高企業(yè)經(jīng)濟效益。本文通過分析中小外貿(mào)服裝企業(yè)的問題,研究企業(yè)成本控制,提出有效方案。首先,要轉(zhuǎn)變企業(yè)傳統(tǒng)管理觀念,分析企業(yè)實際情況,進行有效成本控制來降低生產(chǎn)成本,從而提高企業(yè)經(jīng)濟效益。其次,企業(yè)要從采購成本、生產(chǎn)成本、庫存成本等多方面進行全面成本控制,動員全體員工積極發(fā)展企業(yè)。中小外貿(mào)服裝企業(yè)既面臨挑戰(zhàn),也擁有機遇,市場環(huán)境變化莫測,市場需求日益豐富,應(yīng)靈活應(yīng)對挑戰(zhàn),抓住機遇,不斷對企業(yè)成本控制進行改進,以促進中小外貿(mào)服裝企業(yè)的長遠發(fā)展。

作者:陳煌 單位:浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院

服裝企業(yè)成本控制探究篇2

目前,隨著我國的經(jīng)濟體制改革的不斷深化,企業(yè)間的市場競爭日趨激烈,服裝生產(chǎn)企業(yè)面臨較大的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)若想在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,就要將成本管控作為基本目標和手段,明確成本控制并不僅僅是降低成本,而是要將成本與收益的比率最小化,利用合理的策略為中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,促進企業(yè)的長遠發(fā)展。服裝行業(yè)由于流行周期短、產(chǎn)品SKU品類繁多、消費者年齡層次差別大、消費者對于服裝的要求更加個性化、企業(yè)的規(guī)模大小參差不齊,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略也千差萬別。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要想緊跟時代發(fā)展的腳步,就要進一步強化成本控制工作,充分利用自身體量小、靈活便捷的優(yōu)勢,不斷優(yōu)化內(nèi)部的資源配置,進一步提高實際生產(chǎn)效率。企業(yè)的管理人員一定要對自身特點有正確認識和準確定位,根據(jù)自身企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)規(guī)模,制定出適合企業(yè)自身的,可操作性且可實現(xiàn)的成本控制戰(zhàn)略,切忌盲目跟從,一味模仿其他同行業(yè)企業(yè),防止畫虎不成反類犬。

一、當前中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本管理和控制存在的問題

服裝企業(yè)由于行業(yè)特性,決策者很少經(jīng)過系統(tǒng)的管理培訓(xùn),不能夠準確地對自身企業(yè)和目標市場進行定位和考量;容易受時尚和潮流影響喪失產(chǎn)品獨特行,跟風(fēng)和高仿盛行;隨著電子商務(wù)的大力開展,各商家大打價格戰(zhàn),很多企業(yè)其實是虧錢賺吆喝;基層員工受教育水平整體偏低,管理難度很大;服裝類產(chǎn)品工序繁多,基本上是依靠人工操作,機械化程度太低,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量受人為因素影響很大。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè),因為初始投入成本很少(大約20萬就可以成立一個超小型工廠),進入門檻低(縫紉工經(jīng)簡單培訓(xùn)就可上崗),很多企業(yè)為了節(jié)約成本,管理崗位缺乏或兼任,導(dǎo)致以上問題尤其突出。

二、加強中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理和控制的有效措施

(一)逐步完善成本管理制度

中小型服裝企業(yè)由于行業(yè)特點:人員素質(zhì)普遍不高、工序煩瑣、各品類沒有精確的質(zhì)量檢驗標準等、基層工作人員在實際工作中隨意性比較大,如果沒有完善的管理制度,很難將績效考核和獎懲措施的結(jié)果落實到位。管理人員要將成本控制工作作為基礎(chǔ)目標,不僅要能夠促進企業(yè)基礎(chǔ)性的工作,還要進一步完善企業(yè)的成本管理制度。

(二)提高企業(yè)風(fēng)險防控能力

中小型服裝企業(yè)投資規(guī)模小,抗風(fēng)險能力低,在企業(yè)內(nèi)部加強成本管控工作,能夠在一定程度上增強風(fēng)險防控能力,提高企業(yè)競爭力。因此,企業(yè)需要注重培養(yǎng)各層級的風(fēng)控人員,并根據(jù)企業(yè)規(guī)模,安排專門的風(fēng)控崗位。利用科學(xué)化的控制手段和針對性的解決措施,以應(yīng)對經(jīng)濟環(huán)境變化及同行業(yè)競爭的挑戰(zhàn),在保證自身產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,有效降低不必要的成本支出。加強職工培訓(xùn),使“成本”這個概念能夠在全員普及。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于基層員工普遍教育程度低,個人利益觀點比較重,企業(yè)的管理人員要定期開展培訓(xùn),制定行之有效的獎懲措施,使工作人員能夠積極、主動、及時發(fā)現(xiàn)成本控制的薄弱環(huán)節(jié),達到人人都是“風(fēng)控專員”,達到進一步壓縮成本,避免浪費,逐步獲得更高的經(jīng)濟效益。

(三)建立健全的定價機制,提高產(chǎn)品競爭力

中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要在實際的運營過程中,要根據(jù)目標客戶的特點去考慮問題,針對客戶能夠接受的產(chǎn)品價位進行考量,進而對產(chǎn)品的目標成本進行科學(xué)計算,進一步制定出能夠具有市場競爭力的產(chǎn)品價格,還要進一步對產(chǎn)品的固定成本進行分析研究,挖掘出可以節(jié)約的成本,避免不必要的成本支出。要針對變動成本進行控制,利用科學(xué)的成本管控的方法能夠在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。同時,要結(jié)合市場的實際需求,避免存貨積壓的現(xiàn)象發(fā)生,有效降低企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險及經(jīng)營風(fēng)險。

(四)對產(chǎn)品全過程進行成本管理和控制

(1)產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要想進一步提高市場競爭力,實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,就要從技術(shù)入手,在產(chǎn)品研發(fā)階段就要強化成本控制的工作。①要注重技術(shù)創(chuàng)新。提高企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢,以提高產(chǎn)品檔次和產(chǎn)品質(zhì)量,最終提高企業(yè)的品牌知名度,只有品牌知名度提高,才能擴大企業(yè)規(guī)模,提高議價能力,以達到降低生產(chǎn)成本的目的。②要保有產(chǎn)品的獨特性。獨特性對于一個企業(yè)來說,是核心競爭力的表現(xiàn)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)一定要注意培養(yǎng)自己的產(chǎn)品特點,不能隨波逐流,盲目時尚跟風(fēng),要挖掘自身潛力,打造產(chǎn)品差異化賣點,這樣其實也是一種成本管控的手段。③企業(yè)的研發(fā)人員心中也要有成本的概念。不能一味地突出特異,要結(jié)合企業(yè)特長及目標客戶的需求特點,要考慮到設(shè)計成果的規(guī)模生產(chǎn)性,盡量縮短服裝車間生產(chǎn)的周期,壓縮產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費,以達到進一步實現(xiàn)降低成本的目標。(2)采購環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本支出是從采購環(huán)節(jié)開始的,企業(yè)的管理人員通過建立科學(xué)化、合理化的采購內(nèi)控制度,能夠使原材料成本得到有效的控制。①大批量采購前,要先采購一些樣品,并針對質(zhì)量、價格、縮水率、供貨速度、最低下單量等項目展開全面的比對,從中選擇性價比最高的原材料供應(yīng)商進行大量的采購。②要針對各大供應(yīng)商建立相應(yīng)的檔案庫,可以利用招標的形式和相對合理化的采購預(yù)算編制,加強對大批量材料采購的監(jiān)督力度,幫助中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)能夠利用最少的成本獲取性價比最高的材料,實現(xiàn)材料成本最低化。③要進一步加強對采購人員的道德宣傳教育工作,使采購人員能夠履行自身的基本職責(zé),對于暗箱操作的行為進行嚴厲打擊,避免出現(xiàn)企業(yè)多出成本、價高品次的情況。(3)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)在實際的生產(chǎn)過程中,要避免材料浪費,最大化壓縮產(chǎn)品變動成本。①生產(chǎn)部門的管理人員要針對各訂單,各品類,各款式,對研發(fā)部門流轉(zhuǎn)下來的工藝單進行一一深入研究,防止出現(xiàn)不合理的失誤。從控制單位材料成本入手,對所需材料的定量、定額進行合理的計算,并且嚴格執(zhí)行預(yù)算,不得超標。②嚴格篩選基層領(lǐng)導(dǎo),加強車間管控,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高產(chǎn)量。根據(jù)自身是中小型企業(yè)的特點,要聘用有工作經(jīng)驗的基層員工,實行計件和計時相結(jié)合的管理方式,對基層員工進行績效考核,進一步刺激基層員工的工作積極性。③對于剩余的邊角料,倉庫管理人員要有主人翁責(zé)任感,積極采取合理的方式進行再利用,將資源的利用率發(fā)揮到最大化。④通過引進先進的技術(shù)設(shè)備,同時對工作人員進行技能培訓(xùn),可以提高面輔料的切裁率和縫制速度,大幅度提高生產(chǎn)效率。⑤有效降低不合格品和廢品,中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于規(guī)模不一,基層工作人員所采取的協(xié)助方式不盡相同,會出現(xiàn)不同程度的不合格品及廢品。管理人員要加強實時管控,避免將上一道工序的失誤流轉(zhuǎn)到下一道工序,將質(zhì)量問題壓低到最小化,盡可能的實現(xiàn)降低生產(chǎn)成本支出的目標。⑥合理控制產(chǎn)品質(zhì)檢費用和返修費用。中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)為了節(jié)約成本,根據(jù)客戶要求,如果需要與第三方檢品公司合作,要盡量尋求路程近、價格低、誠信度高的檢品公司,以減少來回運費及返修成本。如果客戶沒有特殊要求,也可以自行設(shè)立質(zhì)檢部,加強專業(yè)培訓(xùn)和實時實地監(jiān)督,避免基層員工一味追求短期經(jīng)濟效益,不顧產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象發(fā)生,減少返修成本,最終為企業(yè)降低損失做貢獻。

(五)對財務(wù)成本進行管控

中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)由于產(chǎn)品品種繁多,訂單量小,生產(chǎn)周期短,對財務(wù)人員有更加嚴格的要求。財務(wù)人員要規(guī)范資金管理工作,有效避免不必要的財務(wù)成本支出。根據(jù)企業(yè)能力謹慎投融資,加強應(yīng)收賬款的管理,加強存貨管理,最大化降低財務(wù)風(fēng)險。財務(wù)人員還要配合人力資源部設(shè)置績效考核制度與獎懲標準,及時準確核算員工的績效。可以對財務(wù)工作人員的工作表現(xiàn)及業(yè)績進行審核工作,給予相應(yīng)的物質(zhì)獎勵與精神獎勵。總之,中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)要做好成本管控的動員工作,進一步提高員工對企業(yè)的歸屬感,使全體員工能夠參與到成本控制工作中,進而提高中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的管理水平與成本管控效率。

三、結(jié)束語

綜上所述,由于經(jīng)濟體制的不斷變化,中小型服裝生產(chǎn)企業(yè)的生存環(huán)境也面臨著改革。因此,企業(yè)相關(guān)的工作人員應(yīng)當認識到成本管控的重要性,在保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,降低產(chǎn)品的成本,進而降低銷售價,逐步獲得更高的市場份額,實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)。

作者:吳玲 單位:上海彩尚服飾繡品有限公司

服裝企業(yè)成本控制探究篇3

一、中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理內(nèi)涵和方法

(一)中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理內(nèi)涵

在中小型外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理體系的構(gòu)建中,項目成本管理主要是在資金管理以及項目生產(chǎn)管理過程中建立的一個有組織有系統(tǒng)的預(yù)測成本機制。因此為了保證核算體系以及分析機制能夠符合實際需求,評價模型是進一步研究和集中控制成本的基礎(chǔ)。因此在建立成本管理模型的過程中,應(yīng)把產(chǎn)品質(zhì)量和成本降低作為一個整體,并把生產(chǎn)效果作為開發(fā)項目的基本目標。成本管理系統(tǒng)包括成本預(yù)測模塊、成本決策模塊、成本計劃模塊、成本控制模塊、成本測試模塊、成本核算模塊和成本分析模塊。因此,需要不同的項目作為基本的管理機制。

(二)中小外貿(mào)服裝企業(yè)成本管理方法

在成本管理體系過程中,必須結(jié)合中小企業(yè)的綜合分析和實際的管理戰(zhàn)略,以確保管理環(huán)節(jié)的有效性和管理模式的升級。首先我們需要執(zhí)行ABC(作業(yè)成本管理),而且在建立管理體系的過程中,企業(yè)的相關(guān)部門應(yīng)針對具體問題進行綜合控制,為完善管理體系和管理模式奠定堅定的基礎(chǔ)。其次為了提高客戶的價格以及企業(yè)的利潤,確保管理符合實踐標準,應(yīng)從成本管理體系出發(fā),對作業(yè)成本管理以及管控的實施展開深度分析。積極采用新型集中管理方法,結(jié)合相關(guān)管理穩(wěn)定的參數(shù)改進管理方法和控制效果。再次根據(jù)實際需要,公司相關(guān)部門應(yīng)建立和完善系統(tǒng)管理方法,幫助確定和計量運營成本。為全面改進管理模型提供有效的保障。同時,相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)改進對實際項目管理和成本控制會計系統(tǒng)的分析。根據(jù)實際情況計算成本對企業(yè)的日常管理體系活動進行追蹤,為成本鏈管理提供支持。為優(yōu)化整體管理模型奠定堅實的基礎(chǔ)。最后在項目管理系統(tǒng)中,應(yīng)進行基于活動的成本控制和活動動因分析,并采取更有效的管理模式和控制措施。在運行控制模型的基礎(chǔ)上構(gòu)建出一個可靠的管理框架,向企業(yè)提供準確的信息,能夠有效的指導(dǎo)企業(yè)開展項目成本管理相關(guān)活動,并在一定程度上消除和簡化不良成本,提高運營效率和活動價值,以達到降低成本和提高效率的目的。

二、中小外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理領(lǐng)域的問題

(一)采購管理方面的問題

在一些中小型外貿(mào)服裝企業(yè)中,采購人員專業(yè)素質(zhì)較低,市場分析能力不足,個別采購人員存在收取回扣現(xiàn)象,有的采購制度不完善。特別是采購工作缺乏科學(xué)的工作程序和完善的監(jiān)督管理機制。也有一些企業(yè)缺乏對供應(yīng)商的科學(xué)管理,未能及時完善供應(yīng)商的信息管理機制。有個別采購人員在采購時只注重商品的價格,不仔細調(diào)查采購的貨物,導(dǎo)致采購一些劣質(zhì)的原材料。其他采購工作人員在采購前沒有調(diào)查供應(yīng)商在市場上的聲譽,導(dǎo)致在不誠實的供應(yīng)商的影響下無法獲得合格的原材料。

(二)外發(fā)加工管理方面的問題

目前,我國中小型外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)主要通過外部加工進行生產(chǎn),企業(yè)需要提供服裝面料,服裝裁剪和包裝的整個過程都是由外部加工廠完成的。該模型不僅可以提高服裝產(chǎn)品的質(zhì)量,而且可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。然而,這種理想的外部加工存在一些缺陷,影響了中小型外貿(mào)服裝企業(yè)的經(jīng)濟效益。例如,一些服裝制造商控制不當,在訂單跟蹤過程中制定了標準指令,訂單人員由于缺乏專業(yè)技能,無法完成定單工作。雖然有些企業(yè)組織了相關(guān)的培訓(xùn)工作,但沒有完善相關(guān)的考核體系,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)無法跟蹤員工業(yè)務(wù)能力的順序分析,無法完成改進工作。一些企業(yè)沒有按照國家規(guī)定與國外加工廠簽訂標準合同,導(dǎo)致一旦出現(xiàn)問題,合同就不能作為依據(jù),雙方應(yīng)明確承擔(dān)的責(zé)任。

三、解決中小型外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)整體成本管理問題

(一)原材料采購的總成本管理

在原材料采購過程中,企業(yè)必須注重成本的綜合管理。我們要加強對原材料采購人員的培訓(xùn),使他們具備足夠的專業(yè)技能。我們可以使原材料采購部門定期組織員工的專業(yè)技能培訓(xùn),并邀請經(jīng)驗豐富的服裝公司的原材料采購人員進行教師培訓(xùn)。讓購買者以科學(xué)的方式意識到這一點的重要性。從公司采購原材料,節(jié)省成本,掌握采購原材料的科學(xué)方法。采購部門的負責(zé)人也有可能負責(zé)資本支出,而不僅僅是購買,以改善部門績效。此外,企業(yè)應(yīng)加強對供應(yīng)商的管理,尋找更廣泛的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商風(fēng)險管理問題,確保降低企業(yè)成本,使企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟效益。

(二)對外加工的總成本管理

中小外貿(mào)服裝生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)與外貿(mào)加工企業(yè)簽訂標準化合同,并在合同中反映產(chǎn)品質(zhì)量和交貨等重大問題。這樣,一旦出現(xiàn)問題,可以根據(jù)合同的有關(guān)規(guī)定調(diào)查責(zé)任人的責(zé)任。依法保護企業(yè)利益。此外,公司還應(yīng)加強對個人技能的培訓(xùn),使每個人都具備相關(guān)的專業(yè)技能,以更好地完成工作。同時,更加重視個人專業(yè)技能的評估和考核,定期對員工的專業(yè)技能進行科學(xué),全面的審核,并將考核結(jié)果與員工的工資相結(jié)合。增加每個員工對學(xué)習(xí),培訓(xùn)活動和專業(yè)技能的關(guān)注。

(三)庫存和物流的成本管理

中小型外貿(mào)服裝企業(yè)應(yīng)結(jié)合庫存需求進行集中管理,在庫存控制目標上,要提高管理方法的有效性,積極實施較為系統(tǒng)的管理措施,確保控制機制和管理模式的穩(wěn)定性,為項目升級奠定堅實的基礎(chǔ),確保最經(jīng)濟的秩序,從根本上降低購買物品的成本。此外,還應(yīng)完善整體物流控制措施,在最適當?shù)臅r候制定管理計劃,確保訂購物料的效果符合實際要求,為企業(yè)全面升級和全面管理提供動力,從根本上保證生產(chǎn)和供應(yīng)的效果符合預(yù)期。最后,要積極落實整體管理目標和控制機制,并將企業(yè)庫存控制在適當?shù)姆秶鷥?nèi),提高管理效果的有效價值,為項目優(yōu)化確定基礎(chǔ)。綜上所述,在構(gòu)建中小型外貿(mào)服裝企業(yè)全面成本管理體系的過程中,應(yīng)積極實施更加系統(tǒng)的管理和控制措施,轉(zhuǎn)變成本觀念,結(jié)合實際情況,建立成本管理模型和控制措施。實現(xiàn)成本管理機制,為企業(yè)的市場競爭力提供保障,并結(jié)合實際問題,統(tǒng)籌規(guī)劃,提高控制效果,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻:

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作者:朱偉 單位:湖州華源天盛制衣有限公司