時(shí)間：2023-05-30 10:44:51
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：化學(xué)變化;興趣;實(shí)驗(yàn)探究;價(jià)值
文章編號：1008-0546（2014）12-0039-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.12.015
一、問題的提出
化學(xué)是一門中心的、實(shí)用的和創(chuàng)造性的科學(xué)。化學(xué)對人類文明和社會發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)，關(guān)乎我們的衣食住行、醫(yī)藥與健康、環(huán)境污染與治理、電子技術(shù)、石油化工等領(lǐng)域，滲透于我們生活中的方方面面。從社會的層面考慮，學(xué)好化學(xué)能夠推動(dòng)材料、能源等行業(yè)的發(fā)展;從個(gè)人的層面考慮，學(xué)好化學(xué)能夠引領(lǐng)科學(xué)的生活方式，增進(jìn)健康，活躍思維，全面提高科學(xué)素養(yǎng)。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)生在學(xué)習(xí)物質(zhì)，研究其組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化時(shí)往往借助于實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中必不可少的部分，學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)以極大的探究興趣。然而，這樣的興趣僅僅是對實(shí)驗(yàn)本身的熱忱，并不足夠持久。所以，在教學(xué)實(shí)踐中，我們會發(fā)現(xiàn)：學(xué)生在學(xué)習(xí)分子、原子、元素等抽象、晦澀的化學(xué)概念時(shí)常因缺乏興趣而掉隊(duì)。究其原因主要是對化學(xué)科學(xué)的重要性及價(jià)值認(rèn)識不夠，沒有形成學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感和使命感，沒有維持持久的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的動(dòng)力。因此，在化學(xué)學(xué)習(xí)的入門階段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、讓學(xué)生充分感受到化學(xué)科學(xué)的價(jià)值，就顯得尤為重要。
如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愛上這門科學(xué)呢？我區(qū)使用的教材是魯教版五四制初中化學(xué)教材，第一節(jié)《化學(xué)真奇妙》共3課時(shí)：第一課時(shí)《化學(xué)改變了世界》（探討化學(xué)的價(jià)值、研究內(nèi)容），第二課時(shí)《神奇的化學(xué)變化》（什么是化學(xué)變化、化學(xué)變化的研究方法和目的），第三課時(shí)《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》。下面以《神奇的化學(xué)變化》為例，談?wù)勎覀兊淖龇ā?/p>
二、教學(xué)目標(biāo)
1. 通過對生活中常見變化的分類，歸納概括得出物理變化、化學(xué)變化的定義。通過列舉生活中的物理變化、化學(xué)變化，體會生活中處處有化學(xué)。
2. 通過實(shí)驗(yàn)探究，了解化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象，體驗(yàn)探究的樂趣，進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué)變化的本質(zhì)特征。
3. 通過對燃燒、玻璃等生活中常見的化學(xué)變化、材料的舉例，認(rèn)識到化學(xué)變化是獲得新物質(zhì)和實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要途徑，感受化學(xué)學(xué)科在提高生活質(zhì)量和促進(jìn)社會發(fā)展中的重大作用，體會化學(xué)學(xué)科的價(jià)值。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
（1）教學(xué)重點(diǎn)：理解化學(xué)變化的本質(zhì)特征。
（2）教學(xué)難點(diǎn)：化學(xué)變化中的能量轉(zhuǎn)化。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)儀器：坩堝鉗、酒精燈、試管、膠頭滴管
實(shí)驗(yàn)藥品：鎂條、火柴、氫氧化鈉溶液、酚酞試液、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液
五、 教學(xué)過程
[導(dǎo)入]形態(tài)萬千的物質(zhì)組成了豐富多彩的世界。這些物質(zhì)每時(shí)每刻都在發(fā)生著神奇的變化。這些變化豐富了我們的生活，改變了我們的世界。今天，我們就從化學(xué)的視角來認(rèn)識這些神奇的變化。
[投影]學(xué)習(xí)目標(biāo)
設(shè)計(jì)意圖：目標(biāo)是行為的動(dòng)力，當(dāng)人們的行為有明確目標(biāo)的時(shí)候，就會不斷調(diào)節(jié)自己的行為，使行動(dòng)得以維持和加強(qiáng)，最終克服困難達(dá)成目標(biāo)。在上課伊始讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，會使學(xué)生的學(xué)習(xí)行為更有目的性和指向性。
環(huán)節(jié)一：區(qū)分化學(xué)變化、物理變化
[問題]列舉紙張、餅干能發(fā)生的變化，并對列舉出的變化進(jìn)行分類。
[結(jié)論]物理變化、化學(xué)變化的定義。
[舉例]生活中物理變化、化學(xué)變化的例子。
[質(zhì)疑]為什么水沸騰、水結(jié)冰兩個(gè)變化都屬于物理變化？
[提升]“新物質(zhì)”是指與原物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)不同的物質(zhì)。
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生對于物質(zhì)的變化有一定的認(rèn)識。比如：餅干、紙張、蠟燭能發(fā)生哪些變化？學(xué)生能列舉很多。此處充分利用學(xué)生已有的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，讓每一個(gè)學(xué)生都有話可說、有例可舉，充分體會到化學(xué)并不神秘、化學(xué)就在我們身邊，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生對所列舉變化進(jìn)行分類并歸納概括出每一類變化的特點(diǎn)，很自然地就得出物理變化、化學(xué)變化的定義。成功的體驗(yàn)進(jìn)一步激發(fā)和維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，緊接著通過舉例、質(zhì)疑等環(huán)節(jié)，及時(shí)評價(jià)學(xué)生是否真的明確了化學(xué)變化與物理變化的內(nèi)涵與外延。
[練習(xí)]
（1）下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ）
A. 玻璃破碎 B. 蠟燭燃燒
C. 濕衣晾干 D. 燈泡通電發(fā)光
（2）材料是人類社會物質(zhì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志之一。下列材料的獲得不需要通過化學(xué)變化的是（ ）
A. 石油制成塑料 B. 砂石制取玻璃
C. 鐵礦石冶煉金屬鐵 D. 石塊磨成石刀
[過渡]化學(xué)變化為我們創(chuàng)造了各種各樣的新材料，時(shí)時(shí)刻刻改變著我們的生活。我們的祖先從鐵礦石中冶煉出了鐵，從此我們告別了風(fēng)雨飄搖的茅草屋，住進(jìn)了鋼筋混凝土打造的樓房;我們的科學(xué)家以砂石為原料獲得了玻璃，我們就跟紙糊窗說了再見，從此感受到了窗明幾凈的愜意與溫暖;我們的化工學(xué)家用石油制造出了塑料，極大地方便了我們的生活。化學(xué)變化已經(jīng)悄無聲息地改變了我們的世界。化學(xué)家們是怎樣研究化學(xué)變化的呢？
設(shè)計(jì)意圖：環(huán)節(jié)一與環(huán)節(jié)二的銜接，借用了關(guān)于“材料”的練習(xí)題。一方面是為了進(jìn)一步鞏固和評價(jià)學(xué)生對化學(xué)變化這一重要概念的認(rèn)識;另一方面讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)變化通過產(chǎn)生新物質(zhì)、新材料改變我們的生活，體會化學(xué)變化在人類“獲取新物質(zhì)”方面發(fā)揮的重要作用。化學(xué)變化如此重要，如何進(jìn)行研究？引出化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要途徑與方法――化學(xué)實(shí)驗(yàn)。既進(jìn)行了方法的引領(lǐng)又自然地過渡到了環(huán)節(jié)二。
環(huán)節(jié)二：認(rèn)識化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象
[演示實(shí)驗(yàn)]（1）鎂條的燃燒
（2）向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴加酚酞試液
[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]（1）向盛有鋅粒的試管中滴加稀鹽酸
（2）向盛有硫酸銅溶液的試管中滴加氫氧化鈉溶液
[小結(jié)]物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，通常伴隨著發(fā)光、放熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。
設(shè)計(jì)意圖：以上4個(gè)實(shí)驗(yàn)既能夠幫助學(xué)生感知化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，又能使學(xué)生直觀地感受到化學(xué)變化的本質(zhì)特征;既讓學(xué)生充分體會和感受到化學(xué)科學(xué)的研究方法，又在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望。
課本中提供了四個(gè)實(shí)驗(yàn)，采取何種方式呈現(xiàn)？我們認(rèn)為：學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)之初，尚缺乏基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，都采用分組實(shí)驗(yàn)的方式不切合實(shí)際;倘若都采用演示實(shí)驗(yàn)的方式一方面降低了學(xué)生的感知體驗(yàn)，另一方面部分實(shí)驗(yàn)遠(yuǎn)觀時(shí)現(xiàn)象不夠明顯，不能滿足所有學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察需求。所以，我們采用了演示實(shí)驗(yàn)與分組實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方式。鎂條的燃燒對于初學(xué)化學(xué)、缺乏基本實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)生來說具有一定的危險(xiǎn)性，設(shè)計(jì)為演示實(shí)驗(yàn)，其余三個(gè)實(shí)驗(yàn)（向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液、向盛有鋅粒的試管中滴加稀鹽酸、向盛有硫酸銅溶液的試管中滴加氫氧化鈉溶液）在實(shí)驗(yàn)技能方面只涉及膠頭滴管的使用方法，比較簡單。但我們確定“向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液”用于演示，因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，遠(yuǎn)觀效果也非常好。同時(shí)，借助此實(shí)驗(yàn)的演示，指導(dǎo)學(xué)生膠頭滴管的使用方法，為分組實(shí)驗(yàn)做好實(shí)驗(yàn)技能上的鋪墊。
[質(zhì)疑]有的化學(xué)變化同時(shí)伴隨多種現(xiàn)象。你是根據(jù)什么來判斷化學(xué)變化的發(fā)生？
[小結(jié)]化學(xué)變化的本質(zhì)特征。
[過渡]在鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)中，化學(xué)變化除了一定產(chǎn)生新物質(zhì)，還伴隨著能量的變化。
設(shè)計(jì)意圖：物質(zhì)與能量是不同的概念。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)之初，往往將這兩個(gè)概念混淆。他們認(rèn)為：發(fā)光、放熱也是產(chǎn)生新物質(zhì)，而據(jù)此判斷該變化為化學(xué)變化。所以，此處過渡語的設(shè)計(jì)一方面是為了引入下個(gè)環(huán)節(jié)：體會化學(xué)變化能實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化;另一方面是為了強(qiáng)調(diào)新物質(zhì)與能量是不同的概念。
環(huán)節(jié)三：體會化學(xué)變化是實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要途徑
[過渡]人類認(rèn)識的第一類化學(xué)變化是“燃燒”。燃燒為人類帶來了光能和熱能，而能量不會憑空產(chǎn)生或消失，是物質(zhì)本身蘊(yùn)含的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成光能和熱能。
[學(xué)生交流]蠟燭燃燒、電池充放電、綠色植物光合作用中的能量轉(zhuǎn)化。
[小結(jié)]化學(xué)變化是實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化的重要途徑。
[練習(xí)]人類生活需要能量。下列過程是通過化學(xué)變化獲取能量的是（ ）
A.綠色植物通過光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣
B.電燈通電發(fā)光
C.水電站利用水力產(chǎn)生的能量
D.液化石油氣燃燒放出熱量
[提升]獲取新物質(zhì)和實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)化是人類研究化學(xué)變化的根本目的。
設(shè)計(jì)意圖：燃燒是生活中最常見、最重要的化學(xué)變化，燃燒也是人類獲取能量的重要途徑之一。人類通過燃燒這個(gè)化學(xué)變化將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成我們所需要的光能與熱能。通過分析生活中司空見慣的蠟燭燃燒、電池放電、電池充電、光合作用等變化中能量的轉(zhuǎn)化，幫助學(xué)生深刻體會化學(xué)能與其他形式能量之間的轉(zhuǎn)化，在能量轉(zhuǎn)化中化學(xué)變化更好地為人類服務(wù)。化學(xué)就在我們身邊。
[過渡]化學(xué)就是這樣一門神奇的科學(xué)。化學(xué)變化不斷地為我們創(chuàng)造新物質(zhì)，不斷地為我們實(shí)現(xiàn)所需要的能量轉(zhuǎn)化。通過化學(xué)變化，我們擁有了像鳥兒一樣自由翱翔的翅膀 （飛機(jī)）;我們可以像魚兒一樣暢游在海底（潛艇）;它甚至幫我們實(shí)現(xiàn)了遙遠(yuǎn)的太空夢想（神九、神十、天宮一號）……所有的化學(xué)變化都是對人類有益的嗎？有沒有對人類有害的化學(xué)變化呢？
[學(xué)生交流]有害的化學(xué)變化舉例。
[問題]如何避免或延緩這些有害的化學(xué)變化？
[學(xué)生交流]可以通過低溫、真空包裝延緩食品的腐爛，可以通過通風(fēng)防止礦井的瓦斯爆炸等等。
[提升]化學(xué)變化有益有害，學(xué)好化學(xué)、習(xí)得化學(xué)變化的規(guī)律，我們就可以控制條件控制化學(xué)變化向著有益于人類和自然的方向發(fā)展。
設(shè)計(jì)意圖：前面的教學(xué)環(huán)節(jié)中所提及的化學(xué)變化都是積極的、正面的，可能會給學(xué)生帶來片面的認(rèn)識。此處教師著意進(jìn)行了一次慷慨激昂的歷數(shù)化學(xué)變化的豐功偉績的宣講，一方面突出化學(xué)變化的價(jià)值，另一方面給學(xué)生造成強(qiáng)烈的認(rèn)知沖突：并非所有的化學(xué)變化都是有益的。學(xué)好化學(xué)，我們就能抑制不利變化，從而引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的、全面的認(rèn)識化學(xué)變化，培養(yǎng)學(xué)生辯證地看待事物、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
六、教學(xué)反思
教學(xué)設(shè)計(jì)的根本在于學(xué)生。學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)方法、素材的選取等都是為了服務(wù)學(xué)生的學(xué)習(xí)。通過對生活中常見的變化進(jìn)行分類，幫助學(xué)生建構(gòu)化學(xué)變化、物理變化的概念;通過演示實(shí)驗(yàn)及學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生感知化學(xué)變化中伴隨的現(xiàn)象，初步體會實(shí)驗(yàn)在學(xué)化學(xué)中的重要作用;通過對燃燒、玻璃、塑料等生活中的化學(xué)變化和材料的舉例，使學(xué)生感受化學(xué)變化對促進(jìn)社會發(fā)展的巨大作用;通過對“生活中的化學(xué)變化是否全部有利”進(jìn)行討論，促使學(xué)生辯證地認(rèn)識化學(xué)變化，認(rèn)識到可以通過控制條件來控制化學(xué)變化向著有利于人類和自然的方向發(fā)展，初步構(gòu)建物質(zhì)的變化觀。然而，在這節(jié)化學(xué)的入門課中，知識、技能、方法、觀念的形成固然重要，更重要的是激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生積極的情感體驗(yàn)，充分體會到化學(xué)變化的價(jià)值，讓學(xué)生愛上這門中心的、實(shí)用的、創(chuàng)造性的科學(xué)。
在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中，我們始終秉持著這樣一個(gè)理念：讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)變化有意思、更有價(jià)值。有意思，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，而化學(xué)變化乃至化學(xué)學(xué)科的價(jià)值可以將這份興趣持久的維持下去。所以，在本節(jié)課的設(shè)計(jì)中，貼近生活的素材或者明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都是為了激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲望，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)的趣味性。而關(guān)于材料、燃燒反應(yīng)的能量變化等例題的選取是為了讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)變化的價(jià)值，體會“化學(xué)源于生活，服務(wù)于社會”的理念，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感及使命感。
從本節(jié)課的實(shí)施過程看，學(xué)生興趣盎然，始終保持著旺盛的學(xué)習(xí)勁頭。從學(xué)生交流和反饋練習(xí)的情況看，教學(xué)效果良好。
參考文獻(xiàn)
重點(diǎn)如下：
一、走進(jìn)化學(xué)世界：
化學(xué)研究的對象：研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。
二、化學(xué)的發(fā)展過程：
1、發(fā)現(xiàn)利用火，發(fā)現(xiàn)礦石制造出生產(chǎn)工具和生活資料。
2、創(chuàng)立的原子論分子學(xué)說奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。重要結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。即在化學(xué)變化中分子會破裂，而原子不會破裂，但可重新組合成新的分子。
3、1869年，俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表，使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。現(xiàn)代利用先進(jìn)儀器和分析技術(shù)探索微觀世界；綠色化學(xué)。納米技術(shù)的運(yùn)用使化學(xué)的研究進(jìn)入微觀階段
4、化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化。
5、本質(zhì)特征：有新物質(zhì)生成。
6、伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
1、主要是化學(xué)變化，當(dāng)然也有物理變化。
2首先，火燒赤壁，是一個(gè)燃燒現(xiàn)象，是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的表現(xiàn)。就比如你點(diǎn)燃酒精燈，酒精跟氧氣反應(yīng)生成水和二氧化碳，這當(dāng)然是化學(xué)反應(yīng)，火燒赤壁跟這個(gè)是一個(gè)道理。
3、當(dāng)然也會伴隨物理反應(yīng)，比如火燒赤壁時(shí)，水會受熱蒸發(fā)，在烈火中發(fā)生熱傳遞、金屬融化等現(xiàn)象也都是物理現(xiàn)象。若題目的考點(diǎn)是“燃燒”，便是化學(xué)課本上的知識點(diǎn)，主要還是考慮其化學(xué)變化。所以籠統(tǒng)地、不確切地說火燒赤壁是化學(xué)反應(yīng)。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
一、教學(xué)目標(biāo)
二、教學(xué)流程
第一課時(shí)
【激情導(dǎo)課】
教師進(jìn)行魔術(shù)表演：“不怕火燒的手”。
（通過一個(gè)與“火”相關(guān)的小魔術(shù)表演，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。）
教師借用PPT展示生產(chǎn)和生活中利用燃燒的實(shí)例。
燃燒，大家并不陌生。生活中，我們利用燃燒取暖，烹制可口的食物，用于化工生產(chǎn)，以及節(jié)日里絢麗的煙花所營造的喜慶氣氛。因此，燃燒既神奇又平凡。這節(jié)課，我們就來開啟項(xiàng)目――“探索燃燒的奧秘”之旅。
【學(xué)生討論】
就現(xiàn)有的生活經(jīng)驗(yàn)和知識儲備，你對燃燒的認(rèn)識是怎樣的？在這一項(xiàng)目中，你還想了解燃燒的什么內(nèi)容？
【自主探究】
蠟燭是我們熟悉的物品。它的燃燒平靜緩和，是我們進(jìn)行探究的一個(gè)很好的載體。
實(shí)驗(yàn)探究一：
在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，對所用物質(zhì)進(jìn)行細(xì)致的觀察，如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點(diǎn)、溶解性等。
實(shí)驗(yàn)探究二：
按時(shí)間順序觀察現(xiàn)象。燃燒時(shí)，熄滅后。
實(shí)驗(yàn)探究三：
物質(zhì)燃燒過程中有狀態(tài)的變化。
實(shí)驗(yàn)探究四：
燃燒還伴隨有物質(zhì)的變化。
實(shí)驗(yàn)探究五：
對火焰的結(jié)構(gòu)和溫度有什么新的認(rèn)識。
【小組交流】
對記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行交流評價(jià)，組織科學(xué)的語言對現(xiàn)象進(jìn)行描述和分析，初步得出結(jié)論。
【概念提煉】
化學(xué)變化：有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化過程。化學(xué)性質(zhì)：發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出的性質(zhì)。
物理變化：沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化過程。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
【反思交流】
學(xué)習(xí)了化學(xué)變化，你對燃燒有了什么新的認(rèn)識？從化學(xué)變化的角度看待燃燒有何深層次的理解？
【課外延伸】
以小組為單位調(diào)查身邊的燃燒現(xiàn)象，思考哪些物質(zhì)可以燃燒。上網(wǎng)查閱課本第15頁的信息檢索內(nèi)容。
第二課時(shí)
【溫故知新】
通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，究竟如何區(qū)分物理變化和化學(xué)變化呢？
【實(shí)驗(yàn)探究】
學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的探究，實(shí)驗(yàn)過程中教師引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察和記錄，并從物質(zhì)變化的角度分析產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。
實(shí)驗(yàn)一：
藍(lán)色沉淀，新物質(zhì)生成。
實(shí)驗(yàn)二：
澄清石灰水變渾濁，新物質(zhì)生成。
實(shí)驗(yàn)三：
氣泡產(chǎn)生，溫度升高，能量變化。
實(shí)驗(yàn)四：
氣泡產(chǎn)生，溫度降低，能量變化。
【討論交流】
通過這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們對化學(xué)變化又有了什么新認(rèn)識？燃燒作為最常見的化學(xué)變化，從化學(xué)變化的視角，你想探究燃燒的哪些內(nèi)容？燃燒是如何發(fā)生的？燃燒需要什么條件？結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)，哪些物質(zhì)可以燃燒？
【觀察思考】
觀察周邊環(huán)境中哪些物品可以燃燒。
【小組匯報(bào)】
以小組為單位，匯報(bào)上節(jié)課布置的信息檢索內(nèi)容。
【課外延伸】
環(huán)顧教室四周，以小組為單位，總結(jié)概括日常生活中哪些物質(zhì)可以燃燒。
第三課時(shí)
【導(dǎo)入新課】
將燈帽罩在酒精燈上，火焰熄滅；燒杯罩在蠟燭上火焰熄滅。什么原因？
空氣按體積計(jì)算，78%為氮?dú)猓?1%為氧氣，同學(xué)們有沒有思考過究竟是誰在燃燒中發(fā)揮作用？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明我們的猜想？
【思考交流】
（利用控制變量思想，純物質(zhì)設(shè)置單一變量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）如果是空氣中的氧氣或者氮?dú)庠诎l(fā)揮作用，那么物質(zhì)在純凈的氧氣或者純凈的氮?dú)庵腥紵惺裁床煌兀?/p>
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)一：
歸結(jié)氧氣的檢驗(yàn)方法。
實(shí)驗(yàn)二：
木炭分別在空氣和氧氣中燃燒，分析不同燃燒環(huán)境中物質(zhì)的變化。
實(shí)驗(yàn)三：
硫磺的燃燒，分析物質(zhì)的變化。
實(shí)驗(yàn)四：
鐵絲的燃燒，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，物質(zhì)的變化，實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)的引導(dǎo)。
實(shí)驗(yàn)五：
氮?dú)獾男再|(zhì)檢驗(yàn)。
在實(shí)驗(yàn)分析時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生思考：發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)是什么？生成的物質(zhì)是什么？從而從化學(xué)變化的角度分析燃燒。
【討論交流】
通過上述的實(shí)驗(yàn)，物質(zhì)在空氣中的燃燒，物質(zhì)在氧氣中燃燒，燃燒著的物質(zhì)在氮?dú)庵械膶?shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能得出怎樣的結(jié)論？
（物質(zhì)燃燒本質(zhì)上是物質(zhì)與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈，氮?dú)馐遣恢С秩紵摹＃?/p>
【新課推進(jìn)】
PPT展示實(shí)驗(yàn)中涉及到的物質(zhì)燃燒的化學(xué)變化的符號表達(dá)式。
觀察這幾個(gè)反應(yīng)的表達(dá)式，有什么共同的特點(diǎn)？
（都有氧氣的參與。）
可燃物與氧氣發(fā)生的劇烈的化學(xué)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)。
由此可見，多種物質(zhì)都可以與氧氣發(fā)生反應(yīng)，氧氣的化學(xué)性質(zhì)很活潑。
（概念的提煉，引導(dǎo)學(xué)生對知識進(jìn)行歸納和總結(jié)，認(rèn)識氧氣的化學(xué)性質(zhì)。）
化合反應(yīng)：由兩種或者兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)叫做化合反應(yīng)。（屬于基本反應(yīng)類型）
【概括總結(jié)】
通過這節(jié)課的探究，燃燒的必備條件之二為氧氣。
第四課時(shí)
【導(dǎo)入新課】
通過前面的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識到燃燒需要可燃物與氧氣接觸，除此之外，還需要其他條件嗎？
【討論交流】
木柴、汽油、柴油、天然氣等是如何被點(diǎn)燃的？為什么？說明燃燒還需要什么條件。
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)一：
酒精容易被點(diǎn)燃。
實(shí)驗(yàn)二：
石蠟不容易被點(diǎn)燃。
（不同可燃物燃燒所需要的熱量不同。）
（物質(zhì)與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)需要能量，物質(zhì)不同，需要的能量也不相同，則物質(zhì)能發(fā)生燃燒所需要的最低溫度就不同，即著火點(diǎn)不同。）
實(shí)驗(yàn)三：
沖不出的火焰
（降低的是溫度，而著火點(diǎn)不會隨意變化，因此，著火點(diǎn)是物質(zhì)固有的屬性。著火點(diǎn)低的物質(zhì)容易發(fā)生自燃。）
【在線查詢】
酒精燈和蠟燭結(jié)構(gòu)的區(qū)別。
【推進(jìn)新課】
可燃物與氧氣發(fā)生的變化一定像燃燒這般劇烈嗎？
（緩慢氧化：動(dòng)植物的呼吸，酒和醋的釀造，金屬的腐蝕，食物的腐爛等。自燃：緩慢氧化過程中放出的熱量逐漸積累，使溫度達(dá)到物質(zhì)的著火點(diǎn)，發(fā)生自燃。）
【歸納總結(jié)】
燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件：可燃物，氧氣，溫度達(dá)到著火點(diǎn)。缺一不可。
【作業(yè)布置】
以小組為單位完成一張手抄報(bào)，分板塊將本任務(wù)所學(xué)到的知識編排出來，在小組間進(jìn)行分享和交流。
三、教學(xué)反思
在項(xiàng)目學(xué)習(xí)的授課中，教師一定要關(guān)注學(xué)生對問題的猜想和預(yù)設(shè)。關(guān)注學(xué)生的好奇心并在不斷的學(xué)習(xí)中滿足學(xué)生的好奇心，逐步激發(fā)其產(chǎn)生新的探究欲望。在每個(gè)探究之前，多了解學(xué)生已有的認(rèn)識是怎樣的，而探究之后又有了怎樣的新認(rèn)識，與之前相比有什么沖突或者有什么更深層次的理解。這樣學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中會不斷形成一種驅(qū)動(dòng)式的學(xué)習(xí)主線路以及螺旋式問題思考的思維。
在這一任務(wù)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生所欠缺的是站在化學(xué)變化的角度去全面認(rèn)識燃燒。燃燒究竟是怎樣的一個(gè)變化過程？燃燒發(fā)生前的物質(zhì)是什么？燃燒之后生成的新物質(zhì)是什么？需要什么樣的條件？為什么物質(zhì)在氧氣中燃燒和在空氣中燃燒的現(xiàn)象會不同？這樣逐漸以燃燒的三要素為切入點(diǎn)來理解化學(xué)變化這一核心內(nèi)容。反過來又通過化學(xué)變化的本質(zhì)和不同視角來深刻完善對燃燒的認(rèn)識與理解。
____部分地區(qū)中考試卷知識點(diǎn)分布情況統(tǒng)計(jì)
____一、知基點(diǎn)――物質(zhì)的變化與性質(zhì)
物質(zhì)的變化與性質(zhì)是初中化學(xué)最初接觸到的化學(xué)用語，在中考中常以選擇題的形式出現(xiàn)。物質(zhì)的變化形式有兩種，即物理變化和化學(xué)變化，物質(zhì)的性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
1.物理變化與化學(xué)變化的根本區(qū)別是有無新物質(zhì)生成。物質(zhì)的形態(tài)變化（如塊狀變成粉末狀）、狀態(tài)變化（如液態(tài)變成氣態(tài)）、物理屬性的變化（如溫度升高、氣體體積膨脹）均為物理變化；而化學(xué)變化的特征是產(chǎn)生了新物質(zhì)。在化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光、放熱、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象，但這些現(xiàn)象只能幫助判斷一個(gè)變化是否是化學(xué)變化，而不是判斷的主要根據(jù)。
既有體積的改變又有熱量放出的變化，不一定是化學(xué)變化。例如水蒸氣冷凝變成液態(tài)水，體積變小了，同時(shí)放出了熱量，但由于無新物質(zhì)生成，所以是物理變化。當(dāng)然，也可能是化學(xué)變化。例如蠟燭在燃燒的過程中，其體積變小了，同時(shí)伴隨著熱量的放出，但因?yàn)橄灎T燃燒后生成了水和二氧化碳，即有新物質(zhì)生成，所以是化學(xué)變化。
2.判斷物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)判斷的關(guān)鍵是看物質(zhì)的性質(zhì)是否必須在化學(xué)變化中才能體現(xiàn)出來。通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)（如穩(wěn)定性、可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等）就是化學(xué)性質(zhì)，反之，不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)（如顏色、氣味、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度等）稱為物理性質(zhì)。
_3.物質(zhì)的性質(zhì)與變化是不同的概念，如“酒精在燃燒”和“酒精能燃燒”雖只有一字之差，表示的意義卻不一樣。前者表示一個(gè)化學(xué)變化過程，而后者表示酒精的一種化學(xué)性質(zhì)――可燃性。再如“食鹽能溶于水”和“食鹽溶解了”，前者是指食鹽的物理性質(zhì)，后者是指食鹽的狀態(tài)、存在方式發(fā)生了變化，屬于物理變化。
變化是過程，而性質(zhì)是結(jié)論，性質(zhì)是在變化過程中表現(xiàn)出來的。在性質(zhì)的描述詞前一般有“能”、“易”、“不易”、“可”等字詞出現(xiàn)。
例1__酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)；酒精能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；酒精易燃燒，常作為酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒，生成二氧化碳和水。根據(jù)上述敘述可歸納出：酒精的物理性質(zhì)有_________，化學(xué)性質(zhì)有_________；酒精發(fā)生的物理變化是_________，發(fā)生的化學(xué)變化是_________。
解析：根據(jù)物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念及題中所給信息可知，酒精的物理性質(zhì)有：無色透明、具有特殊氣味，液體，易揮發(fā)，能與水以任意比例互溶，并能溶解多種物質(zhì)。化學(xué)性質(zhì)有：易燃燒。發(fā)生的物理變化是汽化。發(fā)生的化學(xué)變化是燃燒。
中考題型總結(jié)及預(yù)測：在2008年的中考中，涉及到此知識點(diǎn)的考題有：泰安市第6題（選擇題），樂山市第18題（選擇題）等。物質(zhì)的性質(zhì)與變化在傳統(tǒng)中考試卷中出現(xiàn)的幾率相當(dāng)高，新課標(biāo)實(shí)施后，這類以識記形式為主的試題逐漸減少，預(yù)計(jì)在今后的中考試卷中分值不會太高，且將以選擇題為主。
二、明重點(diǎn)――空氣中氧氣含量的測定
空氣中氧氣含量的測定實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)的一個(gè)重要試驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)第一次向同學(xué)們展示了科學(xué)探究的一般思路與操作過程。該實(shí)驗(yàn)主要使用了如圖1所示的反應(yīng)裝置，其原理是：可燃物在空氣中燃燒并消耗氧氣，使內(nèi)部（集氣瓶內(nèi)）壓力減小，在外界壓力的作用下，燒杯中的水會進(jìn)入導(dǎo)管，根據(jù)水面上升的高度可確定氧氣的體積分?jǐn)?shù)。
該實(shí)驗(yàn)對可燃物的要求是，燃燒后不能產(chǎn)生氣體。如果有氣體產(chǎn)生，必須選擇適當(dāng)?shù)脑噭﹣沓魵怏w，以免使氣壓差減小，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
常見的裝置如圖2所示：
例2__某研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)了如圖3所示的裝置，用來探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。其中A是底面積為50cm2、高為20_cm的圓筒狀玻璃容器（帶密封蓋），上面標(biāo)有以cm為單位的刻度；B是帶刻度的敞口玻璃管（其他輔助裝置略）。他們的操作過程如下：①檢查裝置的氣密性；②加水并調(diào)整B的高度，使A中的液面至刻度15_cm處；③將過量的銅粉平鋪在惰性電熱板上，蓋緊密封蓋；④通電加熱銅粉，待充分反應(yīng)后，冷卻到原來的狀態(tài)，調(diào)整B的高度使容器A、B中的液面保持水平，記錄液面刻度。（注：A容器內(nèi)固態(tài)物質(zhì)所占的體積忽略不計(jì)）
（1）在操作①中檢查裝置氣密性的方法是_。
（2）在上述實(shí)驗(yàn)中，下列物質(zhì)不能代替銅粉的是（填字母）。
A.紅磷_B.木炭C.鐵粉
（3）在操作④結(jié)束時(shí)，裝置A中液面的刻度為___cm(填整數(shù))。如果在操作④結(jié)束時(shí)，裝置A中液面刻度在11cm處，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果比理論值____（填“偏大”或“偏小”）。
（4）該小組中有同學(xué)提出，用木炭代替銅粉也能測定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)，只要將水換成一種溶液，則該溶液是__，其原因是___（用化學(xué)方程式表示）。
解析：本題以“探究空氣中氧氣的含量”為知識背景，要求同學(xué)們把自己所學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行遷移。本題的實(shí)驗(yàn)原理是：通過加熱銅粉消耗A容器中的氧氣，使A中的氣壓降低，通過計(jì)算倒吸水的體積來確定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。問題（1）考查利用“氣壓差原理”檢查裝置的氣密性；問題（2）間接考查了可燃物的選擇條件；問題（4）緊接著制造了與問題（2）不相符的認(rèn)知沖突，從另一角度展開討論，突出了試題的發(fā)散性和創(chuàng)新性；問題（3）則主要考查靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識的能力，把“氧氣在空氣中的體積分?jǐn)?shù)約為1/5”用于實(shí)際解題中。在解答本題時(shí)要注意確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，在測定過程中為了使A容器內(nèi)的氣壓與外界大氣壓一致，在實(shí)驗(yàn)前后必須都要調(diào)整A、B中的液面，使之保持水平。
答案：（1）往B中加水，使A、B液面保持水平，蓋緊A的密封蓋，再向B中加水，使B中的液面高于A，一段時(shí)間后B中液面不下降，則氣密性好。或往B中加水，使A、B液面保持水平，蓋緊A的密封蓋，再用手捂住A的外壁，若B中的液面上升，則氣密性好。（2）B；（3）12，偏大；（4）NaOH，2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。
中考題型總結(jié)及預(yù)測：在2008年的中考中，涉及到此知識點(diǎn)的考題有：黃石市第1題（選擇題），北京市第14、18題（選擇題）等。與空氣有關(guān)的環(huán)境污染題很常見，而空氣中氧氣含量的測定作為探究方案題出現(xiàn)，體現(xiàn)了新課改的理念，在今后的考查中會越來越多地出現(xiàn)，其中以實(shí)驗(yàn)題形式出現(xiàn)的可能性最大，分值約為4分左右。
三、看熱點(diǎn)――氧氣及二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法
氧氣及二氧化碳的制取是中考考查的熱點(diǎn)，在中考試題中常以實(shí)驗(yàn)題（探究題）的形式出現(xiàn)。
1.發(fā)生裝置的選擇
主要從反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)時(shí)是否需要加熱等因素來選擇。
（1）如圖4所示，凡是給固體加熱或固體跟固體反應(yīng)需要加熱均適用加熱高錳酸鉀制O2的裝置（a套裝置）。教材中Cu2(OH)2CO3、加熱NH4HCO3、CO以及還原Fe2O3等實(shí)驗(yàn)均采用此裝置或類似的裝置。
（2）如圖4所示，凡是由固體與液體反應(yīng)制取氣體，且反應(yīng)不用加熱，均可采用實(shí)驗(yàn)室制取H2的裝置（b套裝置）。教材中用H2O2制O2_,實(shí)驗(yàn)室制CO2等均采用此類裝置。若要控制液體反應(yīng)，可用長頸漏斗或分液漏斗。若反應(yīng)物固體塊較大，且用量多，可將試管換成廣口瓶、錐形瓶或燒瓶等。
無論選用上述哪套裝置均應(yīng)注意：①先檢查氣密性，再加藥品；②制取裝置中導(dǎo)管口略露出膠塞即可；③鐵夾應(yīng)夾在試管的中上部。
另外，使用a套裝置時(shí)還應(yīng)注意：①藥品平鋪；②加熱用外焰，先均勻加熱再集中加熱；③如反應(yīng)較劇烈，要在試管口塞一團(tuán)棉花，以防藥品堵塞導(dǎo)管口；④用排水法收集氣體結(jié)束后，應(yīng)先撤導(dǎo)管后撤酒精燈。
使用b套裝置時(shí)還應(yīng)注意：①長頸漏斗底端須液封；②裝藥品的順序是先固后液。
2.收集裝置的選擇
（1）凡常溫下不與空氣中的成分反應(yīng)的氣體，可根據(jù)氣體密度與空氣密度的比較，分別采用向下或向上排空氣取氣法。如圖5所示，若使用C或D裝置收集氣體時(shí)，一定要根據(jù)氣體的密度正確選擇氣體的入口。利用排空氣法收集氣體時(shí)需注意：①導(dǎo)管應(yīng)插至集氣瓶底部（無論向下排氣還是向上排氣）；②應(yīng)在瓶口驗(yàn)滿，可燃性氣體不能用點(diǎn)燃法驗(yàn)滿。
（2）凡氣體不易溶于水或難溶于水的，可采用排水取氣法（如圖6所示）。利用排水法收集氣體時(shí)應(yīng)注意：收集前集氣瓶應(yīng)充滿水倒立于水槽中，不留氣泡。
（3）有毒性且不溶于水的氣體，可采用洗氣裝置進(jìn)行收集（如圖7所示）。先將瓶中灌滿水，使氣體從B端進(jìn)入（短進(jìn)長出），從長管排出的水可用燒杯接裝，如將燒杯換成量筒還可用來測量生成氣體的體積。洗氣裝置中的液體可根據(jù)氣體性質(zhì)選用。
例3__圖8是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制取純凈、干燥二氧化碳?xì)怏w的裝置。
（1）指出圖中的錯(cuò)誤，并說明可能造成的不良后果。
（2）寫出A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。
（3）B中NaHCO3溶液的作用是___，能否換成NaOH溶液__（填能或不能）；C中濃H2SO4的作用是______。
（4）B、C順序能否交換？
分析:B、C均為洗氣裝置，氣體要順利流動(dòng)，導(dǎo)管要“長進(jìn)短出”，顯然C有錯(cuò)誤。用排空氣法收集氣體，導(dǎo)管應(yīng)插入集氣瓶底部，這樣有利于空氣的排出，D有錯(cuò)誤。除雜質(zhì)時(shí)，主要物質(zhì)不能與洗氣瓶中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，故不能用NaOH（2NaOH+CO2＝Na2CO3＋H2O）。B、C順序不能變，否則除去水蒸氣的氣體通過B時(shí)又會帶來水蒸氣。
答案:（1）C中導(dǎo)管沒按“長進(jìn)短出”裝配，氣體無法流動(dòng)；D中導(dǎo)管未插入集氣瓶底部，不便于空氣排出，難以集滿純凈的CO2。（2）CaCO3+2HCl＝CaCl2+CO2_+H2O。（3）除少量HCl氣體，不能；除水蒸氣。（4）不能互換，否則除去水蒸氣的氣體通過B時(shí)又會帶來水蒸氣。
中考題型總結(jié)及預(yù)測：在2008年的中考中，涉及到此知識點(diǎn)的考題有：泰安市第16題（實(shí)驗(yàn)題），鎮(zhèn)江市第26題（實(shí)驗(yàn)題），樂山市第46題（實(shí)驗(yàn)題）等。氧氣、二氧化碳是初中化學(xué)中最常見最重要的氣體，兩種氣體的性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)室制法在中考中往往以實(shí)驗(yàn)題的形式出現(xiàn)，分值較高，一般為6~10分，預(yù)計(jì)在今后的中考中分值不會減少。
四、破難點(diǎn)――物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
從微觀結(jié)構(gòu)剖析物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，是化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重點(diǎn)，同時(shí)也是一個(gè)難點(diǎn)。
1.由分子構(gòu)成的物質(zhì)：（1）大多數(shù)非金屬單質(zhì)。如氧氣（由氧分子構(gòu)成的）、碘、硫磺、磷等；（2）絕大多數(shù)非金屬氧化物。如水（由水分子構(gòu)成的）、二氧化碳（由二氧化碳分子構(gòu)成）、五氧化二磷等；（3）有機(jī)化合物。如甲烷（由甲烷分子構(gòu)成）、乙醇（由乙醇分子構(gòu)成）、醋酸、甲醛等；（4）酸。硫酸（由硫酸分子構(gòu)成的）、硝酸等。
2.由原子構(gòu)成的物質(zhì)：（1）少數(shù)非金屬單質(zhì)。如金剛石（由碳原子構(gòu)成）、石墨、單晶硅等；（2）金屬單質(zhì)。如鐵（由鐵原子構(gòu)成的）、銅、汞等；（3）稀有氣體單質(zhì)。如氦氣（由氦原子構(gòu)成）、氖氣等。
3.由陰、陽離子構(gòu)成的物質(zhì)。（1）堿。如氫氧化鈉（由鈉離子、氫氧根離子構(gòu)成）、氫氧化鈣等；（2）鹽。如氯化鈉（由鈉離子、氯離子構(gòu)成）、硫酸鎂、碳酸鈉等；（3）某些金屬氧化物。如氧化鈣（由鈣離子、氧離子構(gòu)成）、氧化鈉等。
例4__已知酸性物質(zhì)可使紫色的石蕊試液變成紅色。某同學(xué)為了探究微粒的一些性質(zhì)，設(shè)計(jì)了如下的系列實(shí)驗(yàn)：
（1）如圖9，向一小燒杯中加入蒸餾水，然后滴加紫色石蕊試液，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_______，該實(shí)驗(yàn)說明__。_______
（2）向圖9的燒杯中再加入稀鹽酸，觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是____。_______
（3）分別取A、B兩個(gè)燒杯（見圖10），A杯中加入蒸餾水，再向其中加入紫色石蕊試液，B杯中盛有濃鹽酸，用一個(gè)大燒杯把A、B兩燒杯罩在一起，過一段時(shí)間后觀察到的現(xiàn)象是__。
該實(shí)驗(yàn)說明濃鹽酸的兩個(gè)重要的性質(zhì)是：
（1）_______；_
（2）_______。
分析：該題主要考查微粒的一些性質(zhì)。（1）向燒杯中加入紫色的石蕊試液時(shí)，由于微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，且構(gòu)成水的微粒之間有間隙，所以構(gòu)成石蕊的微粒不斷運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到水的微粒間的間隔中去了。（2）向該燒杯中再加入鹽酸時(shí)，紫色的石蕊試液變成了紅色，說明鹽酸能使紫色石蕊試液變成紅色。（3）過一段時(shí)間后，A燒杯中的紫色石蕊試液變成了紅色，這是因?yàn)闈恹}酸易揮發(fā)，其微粒不斷運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到A燒杯中，使A燒杯中的紫色石蕊試液變紅。
中考題型總結(jié)及預(yù)測：在2008年的中考中，涉及到此知識點(diǎn)的考題有：揚(yáng)州市第23題（填空題），北京市第11、24、25題（選擇題），黃石市第4題（選擇題）等。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為中考必考內(nèi)容，考題仍以選擇、填空為主，分值可能會略有提高。
五、析錯(cuò)點(diǎn)――對元素概念的理解
元素基本分兩類：金屬元素和非金屬元素。區(qū)分金屬與非金屬應(yīng)該從元素的性質(zhì)入手，不過表面上我們可以元素的中文名稱來區(qū)分：一般偏旁為“钅”的為金屬元素，但偏旁非“钅”的汞例外；通常中文名稱偏旁中含有“石”或“氣”的元素屬于非金屬元素，但溴元素例外。
1.元素周期表：在元素周期表中，每種元素都占據(jù)一格，每一格都含有元素的原子序數(shù)、元素符號、元素名稱、相對原子質(zhì)量等內(nèi)容。元素周期表不僅可以幫助科學(xué)家了解各種元素的性質(zhì)，為尋找新元素提供依據(jù)，還能為人們尋找、發(fā)現(xiàn)和合成新物質(zhì)提供參考和途徑。
2.元素與原子結(jié)構(gòu)：元素是同一類原子的總稱，“同一類原子”即指核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)或原子序數(shù)）相同的一類原子。以核電荷數(shù)為根本依據(jù)對原子進(jìn)行分類，也就是說，原子的核電荷數(shù)（即原子序數(shù)或質(zhì)子數(shù)）決定著元素的種類。
原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子；原子由更為微小的原子核與核外電子構(gòu)成；絕大多數(shù)元素的原子都是由質(zhì)子、中子和電子3種粒子構(gòu)成的，但是有一種氫原子的原子核里只有一個(gè)質(zhì)子，卻沒有中子。
在核裂變及核聚變中，不僅元素本身發(fā)生了改變，而且還伴隨著能量的巨大變化，構(gòu)成物質(zhì)的粒子也發(fā)生了變化，元素的種類也發(fā)生了改變，這屬于核變化的范疇。
例5__對過氧化氫的組成敘述正確的是（____）。
A.由一個(gè)氧分子和一個(gè)氫分子組成
B.由氫、氧兩種元素組成
C.由一個(gè)水分子和一個(gè)氧原子結(jié)合而成
D.由兩個(gè)氫元素和兩個(gè)氧元素組成
解析：元素屬宏觀概念，而分子、原子屬微觀概念，當(dāng)提到一種物質(zhì)的組成時(shí)，應(yīng)該說它是由什么元素組成的；當(dāng)提到某物質(zhì)分子的構(gòu)成時(shí)，才能說它是由什么原子和由幾個(gè)原子構(gòu)成的。過氧化氫獨(dú)立存在的最小微粒是分子，也就是說，它由大量的過氧化氫分子構(gòu)成_，一種分子中不可能含有其他分子，所以A、C是錯(cuò)誤的。元素只講種類，不論個(gè)數(shù)，因此D也是錯(cuò)誤的，故應(yīng)選B。
課堂的氣氛非常活躍。我用微笑一一贊許他們列舉的例子。又一個(gè)學(xué)生站起來說：“小草長大。這個(gè)變化是物理變化。”話音剛落，一個(gè)聲音就喊道：“不對！小草長大是化學(xué)變化。”頓時(shí)，教室里剛才積極踴躍的發(fā)言被打斷了，代替的是稍稍沉默之后的爭議。
看到學(xué)生們對這個(gè)問題有了爭議。我隨機(jī)將他們分成兩組（正方：小草長大是物理變化 反方：小草長大是化學(xué)變化）并組織其展開辯論。
稍做準(zhǔn)備之后，辯論開始了。
正方：“長大后的草還是草，沒有有新物質(zhì)生成。所以，該變化是物理變化。”
反方：“在生物課里，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了小草在長大的過程中，進(jìn)行著光合作用、呼吸作用。變化過程中有新物質(zhì)生成。所以，該變化是化學(xué)變化。”
正方：“雖然小草在長大的過程中進(jìn)行著光合作用、呼吸作用，但就它體內(nèi)的淀粉和葉綠素而言，始終沒有發(fā)生改變。變化過程中沒有新物質(zhì)生成。所以，該變化是物理變化。”
反方：“小草在長大的過程中要發(fā)芽、開花、結(jié)籽。那不就有新物質(zhì)產(chǎn)生了嗎？所以，該變化是化學(xué)變化。”
正方： “這個(gè)題目是‘小草長大’，從題意看，小草由小到大，就象你長大一樣。難道你現(xiàn)在不是你了嗎？所以，該變化是物理變化。”
反方： “你只注重了結(jié)果，而忽視了過程……”
……
學(xué)生們辯論的很激烈。最后，我說：“大家說的都有道理，是因?yàn)槲覀儚牟煌慕嵌瓤创藛栴}。當(dāng)然，一切事物都有主次之分。大家想一想，小草長大這個(gè)變化主要反映的是什么呢？”再經(jīng)過大家討論，確定該變化是化學(xué)變化。同時(shí)，學(xué)生們也體會了化學(xué)變化中一定伴隨著物理變化。
一場學(xué)生的爭論過去了。迎接著新課標(biāo)挑戰(zhàn)的我，接受著教改浪潮洗禮的我，思緒久久不能平靜。忽然間，有一股強(qiáng)烈的意識逼迫自己去思考，怎樣讓學(xué)生的評價(jià)“動(dòng)”起來？
語言表達(dá)能力決定著一個(gè)人能否暢通無阻的與他人進(jìn)行溝通和交流。只要人與人適時(shí)的進(jìn)行著交流，和諧的人際關(guān)系以及激發(fā)人創(chuàng)造力的氛圍也就形成了。單就化學(xué)而言，它的學(xué)習(xí)方法之一是通過現(xiàn)象得出結(jié)論。不管是現(xiàn)象還是結(jié)論都要求學(xué)生準(zhǔn)確的用語言表達(dá)出來。所以，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)與交流的能力就顯得尤為重要。
在教學(xué)實(shí)踐中經(jīng)常遇到這樣的情景：有的學(xué)生坐在自己座位上回答問題或者集體回答問題時(shí)神態(tài)自然，語言表達(dá)流暢。一旦讓他站起來當(dāng)著同學(xué)的面重復(fù)他的答案時(shí)，他就別別扭扭，結(jié)結(jié)巴巴；有的學(xué)生用書面語言能表達(dá)出來，但用口頭語言表達(dá)時(shí)就出問題。其實(shí)，出現(xiàn)這樣的問題，大家都是可以理解的。我們時(shí)常不也有這樣的生活體驗(yàn)嗎？當(dāng)在無人的地方或無人注意你時(shí)，你可以毫無拘束的放聲唱歌，形態(tài)自如的輕歌曼舞，表情豐富的自我陶醉。突然，一個(gè)人出現(xiàn)在你面前時(shí)，你還會那么自如而流暢嗎？人的靈感在周圍環(huán)境紛繁雜亂的時(shí)候有易被激發(fā)的特性，所以，給學(xué)生營造一個(gè)“嘈雜”的，“老師沒注意他”的環(huán)境，同齡的他們之間會毫無顧及的把自己表現(xiàn)的淋漓盡致。課堂上組織學(xué)生小組間合作，討論，交流則是給學(xué)生提供表達(dá)交流的最好方式。
在教學(xué)中不妨把一些教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成問題，讓學(xué)生分成小組進(jìn)行討論交流。例如講《碳的單質(zhì)》時(shí)，先在投影儀上出現(xiàn)了幾個(gè)問題：1.自然界中以碳單質(zhì)形式存在的物質(zhì)都有那些？2.金剛石和石墨的物理性質(zhì)有那些？他倆的物理性質(zhì)為何差異這么大？3.碳的幾種單質(zhì)的用途分別是什么？性質(zhì)和用途之間的關(guān)系是什么？然后，讓各小組的成員根據(jù)提出的問題自己閱讀教材內(nèi)容，在課本上勾畫出有關(guān)問題的答案。再讓各小組內(nèi)進(jìn)行討論評價(jià)。學(xué)生討論的聲音越大，越能激發(fā)學(xué)生急于表達(dá)的欲望。最后各小
組選派代表與其他小組進(jìn)行交流。由于有剛才討論的基礎(chǔ)，大多數(shù)學(xué)生的自信心增強(qiáng)了，膽子變大了，表達(dá)也就變的流暢了。
一、農(nóng)村化學(xué)教學(xué)面臨的困難
（一）教學(xué)資源嚴(yán)重缺乏
現(xiàn)代教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)以研究、探索為基礎(chǔ)的教學(xué)理念，探究性教學(xué)被越來越多的教師采用。在探究性教學(xué)過程中，學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以觀察到大量生動(dòng)、有趣的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，從而了解大量物質(zhì)變化的事實(shí)，加深對所學(xué)知識的理解。農(nóng)村中學(xué)由于經(jīng)濟(jì)條件制約，沒有完備的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，沒有專職的實(shí)驗(yàn)員，缺乏足夠的化學(xué)儀器和藥品。一些先進(jìn)的儀器無法購置，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課無法正常開展。教師只好在課堂上講實(shí)驗(yàn)，在黑板上畫儀器，學(xué)生只能背實(shí)驗(yàn)、記實(shí)驗(yàn)，沒有或很少有動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會。另一方面，農(nóng)村中學(xué)還缺乏計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、圖書設(shè)備、音像資料，依然采取“粉筆+黑板”的教學(xué)手段，現(xiàn)代化信息技術(shù)的教學(xué)改革效果甚微。
（二）教師的教育觀念轉(zhuǎn)變不到位
在農(nóng)村中學(xué)，多年來形成的“聽、記、背、練”的教學(xué)模式根深蒂固，“教師包辦代替”的現(xiàn)象依然存在。部分教師仍將自己定位于知識的闡釋者和傳遞者，把學(xué)生視為知識的接受者和吸收者，他們對知識進(jìn)行有條不紊的說教，對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行示范性的演示或講解，學(xué)生只需記憶、模仿就行。教師始終處于教學(xué)活動(dòng)的中心，學(xué)生是配角、聽眾或觀眾。這樣的教學(xué)，剝奪了學(xué)生思考問題、發(fā)現(xiàn)問題和體驗(yàn)知識獲得的權(quán)利，致使培養(yǎng)出來的學(xué)生只不過是應(yīng)試高手，缺乏創(chuàng)新意識，缺乏自我探索學(xué)習(xí)的能力。
（三）農(nóng)村化學(xué)教師的專業(yè)素養(yǎng)有待提高
教學(xué)手段落后，教師素質(zhì)偏低。化學(xué)新課程教材給我們一個(gè)全新的視角，教材不僅色彩艷麗，圖文并茂，而且貼近生活實(shí)際，同時(shí)也到處體現(xiàn)出現(xiàn)代高科技的最新成果，令人振奮不已，但是新的教學(xué)要求也常常令農(nóng)村中學(xué)教師感到束手無策。比如課文中的觀察與思考、調(diào)查與研究往往就很難進(jìn)行。更不要說是上網(wǎng)獲取信息，就是從廣播電視報(bào)紙等方面搜集資料，絕大多數(shù)學(xué)生也難以做到的。有些問題，即使是教師也不容易完成，因?yàn)楹芏噢r(nóng)村學(xué)校的電腦才剛接入互聯(lián)網(wǎng)，且不說還有相當(dāng)多的教師根本就不會上網(wǎng)，學(xué)生中更是只有極少數(shù)學(xué)生進(jìn)過網(wǎng)吧，而進(jìn)網(wǎng)吧主要是玩游戲和聊天而已，甚至還有不少學(xué)校連“古老”的幻燈機(jī)都進(jìn)不了教室，落后的教學(xué)手段可想而知。另外，大部分的初中教師，特別是教齡較長的化學(xué)教師，由于長期脫離高中知識，根本不了解最新的知識動(dòng)態(tài)，每天接觸只是一些一看就知道答案的知識，或非常簡單的實(shí)驗(yàn)操作，以及一些本來就不甚準(zhǔn)確的概念，造成知識陳舊老化，思維呆板遲鈍，幾乎不具備一個(gè)化學(xué)教師應(yīng)該具有的科學(xué)素質(zhì)。很顯然教學(xué)設(shè)施的完善和教師素質(zhì)的提高是搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)，否則新課程的實(shí)驗(yàn)就成為新的肥皂泡，只是一個(gè)漂亮的氣泡而已。
（四）評價(jià)方式滯后制約課程改革
盡管中考的考試制度也在不斷地變化，但學(xué)校和師生還是面臨著巨大的升學(xué)考試的壓力，某些農(nóng)村中學(xué)的一些做法更是偏離了課程改革的要求：如新課提前結(jié)束、延長復(fù)習(xí)時(shí)間、新老教材一起用，依然是題海戰(zhàn)術(shù)，學(xué)生的負(fù)擔(dān)有增無減。如何改變這種阻礙課程改革的評價(jià)方式、新化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出，既要評價(jià)學(xué)生化學(xué)知識的掌握情況，更應(yīng)重視對學(xué)生科學(xué)探究的能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀的評價(jià)。
二、農(nóng)村中學(xué)面對困難應(yīng)采取的措施
（一）增加教學(xué)資源的投入
在日常的學(xué)習(xí)中，農(nóng)村學(xué)生接觸的大多數(shù)是落后的儀器設(shè)備，簡陋的實(shí)驗(yàn)場所，過時(shí)的科技知識。為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索精神，提高學(xué)生化學(xué)科學(xué)素質(zhì)，政府應(yīng)加大對農(nóng)村中學(xué)教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入，幫助農(nóng)村中學(xué)完善實(shí)驗(yàn)室、圖書室、閱覽室、計(jì)算機(jī)室等現(xiàn)代教學(xué)必需的教學(xué)設(shè)施。在條件不允許的情況下，教師可指導(dǎo)學(xué)生利用生活中常見用品和廢棄物制成簡易的實(shí)驗(yàn)儀器，或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品。例如把礦泉水瓶改造成燒杯和漏斗，把藥瓶改造成試管和量筒，用廢金屬代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)的鋁、鐵、銅等，用植物的花、葉自制酸堿指示劑。
（二）充分利用直觀教學(xué)手段，幫助學(xué)生形成概念
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念的一個(gè)心理障礙就是覺得抽象。進(jìn)入初中三年級的學(xué)生，形象思維多于抽象思維，對抽象概念的學(xué)習(xí)，一般離不開感性材料的支持。所以教學(xué)中教師要盡可能采取各種直觀教學(xué)手段，如實(shí)驗(yàn)、模型、圖表、幻燈、錄像、多媒體等，給學(xué)生提供豐富的感性認(rèn)識，幫助形成或理解概念。有些概念僅憑直觀感覺，通過直觀觀察和形象思維就可形成的具體概念，如結(jié)晶、分解反應(yīng)等。
（三）重視實(shí)驗(yàn)、深化理解
關(guān)鍵詞 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 幼兒科學(xué)教育 實(shí)踐
中圖分類號：G610 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
Study on the Practice of Interesting Chemistry
Experiments in Children's Science Education
YUAN Ye
（College of Education， Sichuan University of Arts and Science， Dazhou， Sichuan 635000）
Abstract To introduce the chemistry enlightenment education in Dazhou， and propose some sustainable strategies on carrying out chemistry enlightenment education in children's science education， relating to chemistry experiments characterized by interest， operability and life.
Key words chemistry experiments； children's science education； practice
科學(xué)素質(zhì)是現(xiàn)代公民和新世紀(jì)人才必備的素養(yǎng)之一，具體包括科學(xué)知識、科學(xué)方法和科學(xué)情感和態(tài)度三個(gè)方面，科學(xué)素質(zhì)具有基礎(chǔ)性，因此在幼兒園階段對幼兒進(jìn)行科學(xué)教育已越來越受到重視。大量的研究表明，一個(gè)人創(chuàng)新能力的關(guān)鍵期是2～6歲，科學(xué)啟蒙教育通過多種形式，多途徑對幼兒進(jìn)行適時(shí)、適宜的科學(xué)意識培養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的興趣、情感和探究科學(xué)的欲望，積累關(guān)于周邊事物粗淺的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，培養(yǎng)科學(xué)精神。因此在幼兒科學(xué)教育中嘗試性地進(jìn)行化學(xué)知識啟蒙教育已逐漸成為當(dāng)前國內(nèi)外化學(xué)教育工作者新的研究方向。
1 達(dá)州市幼兒化學(xué)啟蒙教育現(xiàn)狀
目前國內(nèi)系統(tǒng)的化學(xué)教育始于初三化學(xué)，①在小學(xué)科學(xué)教育中，部分科學(xué)教材（如教科版）僅在六年級下冊涉及少量化學(xué)知識，感知化學(xué)，圍繞物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化、化學(xué)變化的本質(zhì)，以及化學(xué)變化對生活產(chǎn)生的影響等問題進(jìn)行化學(xué)啟蒙教育，而學(xué)前教育階段幾乎沒有介紹過化學(xué)知識。通過走訪達(dá)州市機(jī)關(guān)幼兒園、小紅帽幼兒園、鐵路幼兒園、商業(yè)幼兒園等我們了解到，多數(shù)幼兒園管理者認(rèn)為幼兒園更需要幼兒教師具有彈、唱、跳等素質(zhì)和技能，對于科學(xué)教育活動(dòng)（或自然常識）這種具有隱性、遠(yuǎn)期效應(yīng)的課程缺乏熱情，重視程度明顯不足，且忽視自身科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)，使得幼兒完整的素質(zhì)教育受到影響。加之化學(xué)一直被認(rèn)為內(nèi)容難，幼兒可能接受不了，化學(xué)藥品有腐蝕性，危險(xiǎn)性大，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜，化學(xué)儀器多， 使用規(guī)范性要求高，②幼兒心理懼怕，無法勝任，種種因素造成化學(xué)教育一直未在幼兒園正式開展。在具體的實(shí)施教學(xué)中，由于受幼兒園辦學(xué)條件的影響及幼兒教師科學(xué)知識結(jié)構(gòu)的限制，多數(shù)幼兒園在組織科學(xué)教育活動(dòng)時(shí)，偏向于知識的傳授或講解，在教學(xué)中從生活常識和健康飲食等角度介紹化學(xué)小知識，同時(shí)在幼兒園科學(xué)角，家園聯(lián)系欄、幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)等方面加入化學(xué)元素，更多以科普知識欄的形式向幼兒和家長宣傳化學(xué)知識，如以圖片的形式告誡小朋友不要亂動(dòng)農(nóng)藥、家庭藥物不能亂用，一些食品如爆米花其中含有金屬鉛，所以不要經(jīng)常食用，除此之外，有的幼兒園也會結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日如九月初九插茱萸的風(fēng)俗，向幼兒介紹茱萸的藥用價(jià)值等。
有研究指出，在幼兒科學(xué)教育中引入趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對開展幼兒化學(xué)啟蒙教育起到了重要作用。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)重視趣味性、可操作性、生活性、簡易性，目的在于激發(fā)孩子探究的樂趣，保持孩子的好奇心，寓教于樂，讓孩子快樂參與，提高孩子的學(xué)習(xí)能力、行為能力、組織能力、專注力和協(xié)調(diào)能力。因此為了改善達(dá)州市幼兒園化學(xué)啟蒙教育現(xiàn)狀，拓寬幼兒科學(xué)教育思路，本人收集了一些貼近幼兒生活，富有探究樂趣，且操作安全的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)案例，部分小實(shí)驗(yàn)已在幼兒園進(jìn)行試點(diǎn)，并獲得良好的教學(xué)效果，可為我市幼兒園相關(guān)教育活動(dòng)的組織和開展提供教學(xué)參考。
2 趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在幼兒科學(xué)教育中的應(yīng)用策略
2.1 善用生活用品，開發(fā)趣味小實(shí)驗(yàn)
開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的在于激發(fā)幼兒的好奇心和探究意識，為了讓幼兒在輕松愉快的氛圍下進(jìn)行化學(xué)探究，要善于利用我們身邊的生活物品，合理利用和開發(fā)生活中的教育資源，使孩子感覺自己不是在做什么實(shí)驗(yàn)，而是覺得自己在玩。如在藥品選擇上，可以選擇廚房中的食鹽、白醋、小蘇打、食用油等調(diào)味品，充當(dāng)化學(xué)試劑中的酸堿鹽溶液，洗衣粉、洗滌劑、肥皂水、泡菜壇水等在相應(yīng)的小實(shí)驗(yàn)中也可作為實(shí)驗(yàn)藥品；實(shí)驗(yàn)材料選擇上，可以用玻璃杯代替燒杯、筷子代替玻璃棒攪拌、用眼藥水瓶代替滴管、用空飲料瓶代替試管、用吸管代替導(dǎo)管來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，很多材料可由幼兒獨(dú)自從家里獲取，部分材料是由生活廢舊物品回收利用，極大的調(diào)動(dòng)了幼兒的積極性，使幼兒感覺到化學(xué)隨處可見，化學(xué)就在我們身邊，從而使幼兒深深感受到化學(xué)的親和力。如“自制果汁碳酸飲料”，原理是利用食用檸檬酸和小蘇打（NaHCO3）溶于水后，能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w溶解在含糖、果汁等成分的水中，便可制成汽水。在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，教師可以幫助幼兒將日常食用的水果如檸檬、橙子等榨汁，再依次加入適量的白糖（或食鹽）、小蘇打、冷開水（不要將瓶子裝得太滿），同時(shí)可以準(zhǔn)備一些果味香精供幼兒選擇添加，將瓶蓋旋上放置15分鐘之后，一瓶果汁碳酸飲料可以喝了，教師可以引導(dǎo)孩子們互相分享自己的飲料，并鼓勵(lì)孩子回家之后做給父母們喝，啟發(fā)幼兒要學(xué)會分享。除此之外，我們還可以設(shè)計(jì)自制酸奶、腌制酸甜小黃瓜等趣味小實(shí)驗(yàn)，在激發(fā)幼兒動(dòng)手操作的同時(shí)，也培養(yǎng)孩子的成就感和勞動(dòng)使命感。
2.2 巧借顏色變化，開展化學(xué)小游戲
幼兒對顏色的變化天生敏感，許多化學(xué)變化都伴隨著明顯而美麗的顏色變化，而且變化多端，非常有趣。化學(xué)中的變色反應(yīng)有酸堿指示劑與酸堿鹽發(fā)生的變色反應(yīng)、碘與淀粉的變色反應(yīng)，但這些原理對于幼兒來說是沒有必要知道的，但通過活動(dòng)可以讓孩子明白，物質(zhì)與物質(zhì)之間不是永恒不變的，有時(shí)兩種物質(zhì)放在一起是會發(fā)生變化的，從而顯示出顏色的變化。③因此設(shè)計(jì)一些伴隨明顯顏色變化的趣味化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，開展化學(xué)游戲教學(xué)，一方面可以抓住孩子的眼球，培養(yǎng)孩子的好奇心和求知欲，另一方面引導(dǎo)幼兒通過直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，使孩子在生活和游戲中感受化學(xué)的樂趣。如開展“蔥汁密信”游戲活動(dòng)，仍然從我們身邊選取材料――洋蔥汁，原理是蔥汁能使紙發(fā)生化學(xué)變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質(zhì)，這種物質(zhì)的燃點(diǎn)比紙低，往火上一烘烤，它就燒焦了，所以會顯現(xiàn)出棕色的字跡來。活動(dòng)前，教師事先用蔥汁在紙上畫一幅圖或?qū)懮虾⒆觽冋J(rèn)識的字并晾干，活動(dòng)開始時(shí)讓小朋友們猜猜老師剛剛在紙上畫了什么圖畫（或?qū)懥耸裁醋郑?dāng)在蠟燭上稍微烘烤一下時(shí)，這張白紙上卻立刻顯現(xiàn)出圖畫或字跡來，這一現(xiàn)象引起了孩子們探究的欲望，再試試檸檬汁、蒜汁及醋是否也有能產(chǎn)生相同的現(xiàn)象。
2.3 幻施化學(xué)魔法，傳播生活小常識
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：不應(yīng)為追求知識和技能的掌握，對幼兒進(jìn)行灌輸和強(qiáng)化訓(xùn)練，支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識，引導(dǎo)幼兒在探究中思考，嘗試進(jìn)行簡單的推理和分析，發(fā)現(xiàn)事物之間明顯的關(guān)聯(lián)。作為幼兒教育五大領(lǐng)域之一的健康教育常常滲透著化學(xué)常識，大多數(shù)幼兒園采用科學(xué)角或主題活動(dòng)等方式向幼兒介紹飲食和保健科學(xué)中蘊(yùn)含的化學(xué)知識，但由于幼兒識字不多，大篇幅的文字內(nèi)容顯然不適合幼兒的理解，故往往以圖片的形式直觀的向幼兒展示，便于幼兒直接感知。在幼兒科學(xué)教育中，將化學(xué)常識融入到一些充滿魔幻和富有趣味性的游戲或活動(dòng)中，讓孩子在玩中體會化學(xué)賦予的魔力，同時(shí)也了解一些生活小常識。如“沸騰可樂”，不是將可樂加熱至沸騰，而是當(dāng)將薄荷糖扔進(jìn)一瓶可樂中時(shí)，幾秒鐘之后，可樂像著了魔似的冒出大量氣泡，并且速度越來越快，最后氣泡匯聚成水柱從瓶出，大約有15厘米高，通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴幼兒千萬不要將薄荷糖或口香糖與碳酸飲料一起食用；另外，民間有清明節(jié)或立夏節(jié)氣玩“碰蛋蛋”的民俗游戲，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，遇酸蛋殼表面會冒氣泡，同時(shí)蛋殼變得脆弱易碎，若在蛋殼表面涂上一層牙膏，則蛋殼表面被保護(hù)起來，不會被繼續(xù)腐蝕。將涂過牙膏的雞蛋和沒涂過牙膏的雞蛋分別放入兩杯可樂中，放置10分鐘，讓幼兒用經(jīng)過處理的這兩只雞蛋玩碰蛋蛋游戲，結(jié)果涂過牙膏的蛋殼仍然較硬，不容易破碎。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴幼兒，我們的牙齒表面和蛋殼一樣， 其主要成分是有機(jī)鈣，常喝碳酸飲料有害牙齒健康，堅(jiān)持用牙膏刷牙可以幫助我們保護(hù)牙齒，使牙齒更堅(jiān)固。④
3 結(jié)論
開展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)是組織開展幼兒科學(xué)教育活動(dòng)的一種重要手段，開發(fā)符合幼兒思維發(fā)展發(fā)展水平和認(rèn)知能力的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯便于觀察，實(shí)驗(yàn)材料安全易操作，讓幼兒在充滿樂趣而又安全的環(huán)境中體驗(yàn)化學(xué)世界的無窮魅力，激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲望。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中充分利用幼兒感官，培養(yǎng)幼兒觀察能力，鼓勵(lì)幼兒參與科學(xué)探究，鍛煉動(dòng)手操作能力，同時(shí)教師通過提問的方式引導(dǎo)幼兒積極動(dòng)手動(dòng)腦尋找答案或解決問題，并嘗試運(yùn)用清楚、連貫、完整的語言描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，表達(dá)在活動(dòng)中的觀察與收獲，加深他們對事物的理解，鍛煉幼兒的表達(dá)交流能力和邏輯思維能力，便于幼兒形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力，從而為孩子們其它領(lǐng)域的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
基金來源：
1.四川革命老區(qū)發(fā)展研究中心重點(diǎn)課題：《四川革命老區(qū)學(xué)前教育發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策研究――以達(dá)州市為例》，項(xiàng)目編號：SLQ2012A-05
2.四川文理學(xué)院院級青年項(xiàng)目課題：《幼兒園化學(xué)知識啟蒙教育發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究――以達(dá)州市為例》，項(xiàng)目編號2012R006Q
注釋
① 王煒祺，張鳳，陳凱.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)與兒童科學(xué)啟蒙教育[J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)，2007.12（23）：50-52.
② 陳曉娟，楊燕.幼兒化學(xué)小實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐與研究[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2002.化學(xué)專集.
.化合反應(yīng)：
1. 紅磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷：4P + 5O2= 2P2O5
冒大量的白煙，生成白色固體，放出熱量
2. 硫粉在氧氣中燃燒生成二氧化硫： S + O2= SO2
明亮藍(lán)紫色的火焰，生成刺激性氣味的氣體
3. 碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳：C + O2= CO2
燃燒更旺，白光，產(chǎn)生無色無味使石灰水變渾濁的氣體
4. 鎂在空氣中燃燒生成氧化鎂：2Mg + O2= 2MgO
劇烈燃燒.耀眼白光.生成白色固體.放熱.產(chǎn)生大量白煙
5. 氫氣中空氣中燃燒生成水：2H2 + O2= 2H2O
發(fā)出淡藍(lán)色的火焰，放出熱量，有水霧生成
6. 鐵在氧氣中燃燒四氧化三鐵：3Fe + 2O2 =Fe3O4
劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體
.分解反應(yīng)：
7. 加熱高錳酸鉀生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣：2KMnO4= K2MnO4 + MnO2 + O2
8. 加熱氯酸鉀生成氯化鉀和氧氣：2KClO3= 2KCl + 3O2
9. 實(shí)驗(yàn)室用雙氧水制氧氣：2H2O2= 2H2O+ O2
10. 水在直流電的作用下分解：2H2O 通電= 2H2+ O2
.置換反應(yīng)：
11.鋅和稀硫酸生成硫酸鋅和氫氣：Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2
12.鐵和硫酸銅生成硫酸亞鐵和銅：Fe+CuSO4==FeSO4+Cu
.復(fù)分解反應(yīng)：
13.碳酸鈉與濃鹽酸反應(yīng)： Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2
白色粉末消失，無色無味氣體產(chǎn)生
14.硫酸銅與氫氧化鈉生成氫氧化銅和硫酸鈉：CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2 +Na2SO4
藍(lán)色溶液變成藍(lán)色沉淀
二.概念：
1、化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)自然科學(xué)。
2、化學(xué)變化和物理變化的根本區(qū)別是：有沒有新物質(zhì)的生成。化學(xué)變化中伴隨發(fā)生一些如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。
第一次
姓名
______
一、
填一填。
1.放大鏡能把物體的圖像______,顯現(xiàn)人肉眼看不清的________之處,使我們獲得更多的________。
2.人類很早就發(fā)現(xiàn)某些透明的_________可以放大物體的影像,最早使用的透鏡就是用透明_________琢磨而成。
3.昆蟲在自然界中種類________,分布_______,它們有著和其他動(dòng)物不同的________和本領(lǐng).
4.蒼蠅落在豎直光滑的玻璃上，不但不_______，而且還能在上面______,這和它___________有關(guān)。
5.蚜蟲在植物的嫩枝上吸食_________,每個(gè)蚜蟲只有________大小,我們用肉眼只能看見它們密密麻麻的一片。
6.蝴蝶的翅膀上布滿彩色_________,這些_________其實(shí)是扁平的________。
二、
選一選。
1．用放大鏡觀察一下幾種紙，可以發(fā)現(xiàn)（
）的表面最光滑。
A．書寫紙
B.吸水紙
C.過濾制
2.蟋蟀的耳朵在(
)。
A．頭的兩側(cè)
B.足的內(nèi)冊
C.觸角頂端
3.下列動(dòng)物中,(
)是蚜蟲的天敵.
A.蜻蜓
B.草蛉
C.蒼蠅
三、明辨是非.
1．透明的玻璃都有放大物體圖像的功能。
（
）
2．任何放大鏡放大物體的倍數(shù)都相同。
（
）
3．放大鏡越大，放大物體的倍數(shù)越大。
（
）
4．所有的昆蟲都是害蟲。
（
）
5．昆蟲都有一對翅膀，都能在空中飛行。
（
）
6．當(dāng)蚜蟲進(jìn)食的時(shí)候，它全身蠕動(dòng)，嘴頂著葉子。
（
）
六年級科學(xué)作業(yè)
第二次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1．
自然界中的大部分______都是晶體或由晶體組成.晶體的形狀________,但都很有_______.
2．
許多巖石是由________集合而成.例如花崗巖中含有_______、________、_______等礦物的晶體。
3．
青苔看起來好像綠茸茸的“_____”,在顯微鏡下看,簡直就好像一片_____。
4．
在17世紀(jì)，人們發(fā)現(xiàn)把兩個(gè)_______組合起來明顯提高了放大能力，這就是早期的________.
5．
生物學(xué)家列文虎克于1632年出生在_______,他制成了世界上最早的可以放大近______倍的_______結(jié)構(gòu)的顯微鏡。
二、
擇優(yōu)錄取。
1．我們生活中吃的食鹽是（
）晶體。
A．氯化銨
B.氯化鈉
C.碳酸鈉
2．用下列儀器中的（
）不能看清大腸桿菌。
A．放大鏡
B.電子顯微鏡
C.掃描隧道顯微鏡
三、明辨是非.
1.晶體都比較大，能用肉眼看到。
（
）
2．人們是按照物質(zhì)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)來區(qū)分晶體和非晶體的。
（
）
3．晶體都是無色透明的。
(
）
4．只要把放大鏡的凸度制大點(diǎn)兒，放大鏡的放大倍數(shù)就能無限大。（
）
5．顯微鏡最多能把物體放大幾千倍。
（
）
四、回答問題。
怎樣自制一個(gè)簡易的顯微鏡？
六年級科學(xué)作業(yè)
第三次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1．
顯微鏡的發(fā)明使人們能夠觀察到________的物體以及物體的__________。
2．
在顯微鏡下觀察物體有一定要求。物體必須制成_________,才能在顯微鏡下觀察到它的___________。
3．
大量的研究事實(shí)說明________都是由細(xì)胞組成的。
4．
________的建立被譽(yù)為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一。
5．
列文虎克在_________________________中找到了微生物。
6．
魚缸里的水發(fā)綠，原來是________的作用。
7．
微生物是________,具有同其它生物一樣的___________。
8．
放大鏡和顯微鏡的發(fā)明，讓我們看到了__________和_________。
9．
在放大鏡和顯微鏡沒有發(fā)明以前，人們只能用_____、______、______、______、______五種感覺器官探知世界。
10．
隨著_________的不斷發(fā)展,現(xiàn)在人類在探索___________方面已經(jīng)取得了豐碩的成果。
二、
明辨是非。
1．我們用自制的顯微鏡不能看到細(xì)胞。
（
）
2．細(xì)胞看上去像一間間長方形的小房子。
（
）
3．我們在顯微鏡下看到的細(xì)胞很大。
（
）
4．霉菌可以用于食品加工，所以發(fā)了霉的食物是可以吃的。
（
）
5．酸牛奶是因?yàn)樵谂Ｄ讨屑恿舜仔纬傻模臀⑸餂]有關(guān)系（
）
6．如果沒有微生物，地球?qū)⒊蔀槔氖澜纭?/p>
(
）
三、寫出顯微鏡各步分名稱。
六年級科學(xué)作業(yè)
第四次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1．
有些物質(zhì)變化很_________,而有些物質(zhì)變化比較___________,甚至不易被我們_________。
2．
物質(zhì)總是在不斷地變化，有些變化只改變了物質(zhì)的________、________,有些變化產(chǎn)生了__________。
3．
米飯、淀粉遇到碘酒__________發(fā)生了變化,這_________的物質(zhì)是一種_________于米飯和淀粉的新物質(zhì)。
二、
擇優(yōu)錄取。
1．下列物質(zhì)中，不是同一種物質(zhì)的是（
）。
A．冰
B.雪
C.水
D.酒精
2．下列變化中,不屬于同一類變化的是(
)。
A．蠟燭燃燒
B.水結(jié)冰
C.鐵釘生銹了
3.淀粉遇到碘酒,會生成一種(
)的物質(zhì)。
A．紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.黃色
4.下列食物中,含有淀粉最多的是(
)。
A．胡蘿卜
B.大蔥
C.面條
D.豆腐
三、明辨是非。
1．整個(gè)世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的。
（
）
2．我們周圍的物質(zhì)有的不發(fā)生變化。
（
）
3．巖石、房屋、馬路不發(fā)生變化。
（
）
4．我們不能人為使物質(zhì)發(fā)生變化。
（
）
5．吃進(jìn)嘴里的飯沒有發(fā)生變化。
（
）
四、對答如流。
1、、為什么原本并不甜的米飯，咀嚼一會兒就出現(xiàn)了甜味兒？
六年級科學(xué)作業(yè)
第五次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1．
小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生一種新物質(zhì)——_________氣體,這樣的變化屬于_______變化。
2．
二氧化碳?xì)怏w是______的組成部分，它能使燃著的火焰________。
3．
蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體是____________。
4．
買來的新自行車_________生銹,用過一段時(shí)間,有些部位____________了。
5．
鐵生銹變成了________,這是一種_________變化。
6．
化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象有______、________、_________、__________。
7．
硫酸銅溶液是____色的,把鐵釘放入硫酸銅溶液中,過一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)鐵釘表面_________。
二、明辨是非.
1．化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象都相同。
（
）
2．醋和小蘇打反應(yīng)后，留下的液體是小蘇打。
（
）
3．蠟燭燃燒過程中，只伴隨著化學(xué)變化。
（
）
4．硫酸銅溶液與鐵釘?shù)姆磻?yīng)，實(shí)際上是銅與鐵進(jìn)行了置換。
（
）
5．物質(zhì)是不滅的，只不過轉(zhuǎn)變成了其他物質(zhì)。
（
）
四、對答如流。
1．二氧化碳?xì)怏w有什么特點(diǎn)？
2、
化學(xué)變化一般都伴隨著哪些現(xiàn)象呢？
六年級科學(xué)作業(yè)
第六次
姓名
______
一、
精彩補(bǔ)白。
1．
鐵銹是一種_______色的物質(zhì),它不像鐵那么______,很容易________。
2．
我們周圍的_____是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)會發(fā)生________。
3．
物質(zhì)的變化一般分成兩類：________變化和_______變化。
4．
空氣中的二氧化碳含量不斷增加，導(dǎo)致全球氣候_______、土壤_______、大陸和兩極______,給全球環(huán)境造成巨大的壓力。
三、
明辨是非。
1、
鐵釘生銹是一種物理變化。
（
）
2、
把鐵釘浸沒在水中，會加快生銹。
（
）
3、
在鐵器表面噴漆可以減緩鐵生銹的速度。
（
）
4、
物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定發(fā)生了物理變化。
（
）
5、
物質(zhì)的變化與我們的生活關(guān)系不大。
（
）
6、
水泥的生產(chǎn)過程包含一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)變化。
（
）
7、
煤、石油燃燒后產(chǎn)生大量的二氧化碳。
（
）
四、解釋。
1、
人們在鐵器表面涂上油漆的目的是什么？
2、你知道建筑用的水泥是怎樣生產(chǎn)出來的嗎？
六年級科學(xué)作業(yè)
第七次
姓名
______
一、
精彩補(bǔ)白。
1．
月球總在圍繞______公轉(zhuǎn),公轉(zhuǎn)的方向________。
2．
月球是距離地球_______的星球,直徑大約是地球的________。
3．
______年__月,美國的“___________”載人飛船成功地在月球上著陸。
二、擇優(yōu)錄取。
1．月球的質(zhì)量大約是地球的（
）,體積是地球的(
),引力是地球的(
)。
A.1/4
B.1/6
C.1/49
D.1/80
2．月相變化是由于(
)而發(fā)生的。
A.地球公轉(zhuǎn)
B.月球公轉(zhuǎn)
C.月球自轉(zhuǎn)
3.月球公轉(zhuǎn)一周的時(shí)間大約是(
)。月相變化都是循環(huán)的,大約(
)循環(huán)一次。
A.農(nóng)歷一個(gè)月
B.農(nóng)歷一年
C.公歷一個(gè)月
D.公歷二個(gè)月
4.現(xiàn)在大多數(shù)人認(rèn)為,月球上的環(huán)形山是由于(
)形成的。
A.水流沖刷
B.隕石撞擊
C.火山噴發(fā)
三、明辨是非。
1．月球總是圍繞地球順時(shí)針方向運(yùn)行。
（
）
2．第一個(gè)登上月球的人是英國人。
（
）
3．月球公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)一周的時(shí)間相同。
（
）
4．在白天，我們有時(shí)會發(fā)現(xiàn)天空中有月亮。
（
）
5．月球是一個(gè)不發(fā)光、透明的球體。
（
）
四、對答如流。
1．
你知道月球的地形特點(diǎn)嗎？
2、月相的變化是否有規(guī)律？有什么規(guī)律？
六年級科學(xué)作業(yè)
第八次
姓名
______
一、
精彩補(bǔ)白。
1．
太陽系是以______為中心,包括圍繞它轉(zhuǎn)動(dòng)的____________、_________、________、______、_______等組成的天體系統(tǒng)。
2．
在太陽周圍有八顆大行星，它們是________、_________、__________、_________、_________、__________、_________、__________。
二、擇優(yōu)錄取。
1．月食沒有（
）現(xiàn)象。
A.月全食
B.月環(huán)食
C.月偏食
2.日食時(shí),太陽被遮住的部分總是從(
)開始。
A.東邊
B.西邊
C.上邊
3.月食需要經(jīng)過(
)的過程。
A.偏食—偏食—全食—復(fù)圓
B.偏食—全食—復(fù)圓—偏食
C偏食—全食—偏食—復(fù)圓
4．目前，地球是太陽系中（
）的行星。
A.唯一有生命的
B.會發(fā)光
C
.沒有衛(wèi)星
5.太陽系里唯一發(fā)光的恒星是(
)。
A.金星
B.太陽
C.火星
6.太陽系的行星中,距地球距最遠(yuǎn)的是(
)。
A.水星
B.
土星
C.天王星
D.海王星
7.
太陽系的行星中,衛(wèi)星最多是(
)。
A.火星
B.金星
C.水星
D.土星
四、對答如流。
1．你知道月食的形成嗎？
2．你知道日食的形成嗎？
六年級科學(xué)作業(yè)
第九次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1．為了便于辨認(rèn)，人們把看起來不動(dòng)的星星分成群，劃分成____________,根據(jù)其形態(tài)現(xiàn)象成_________、_________或其它物體的形態(tài),并且給它們命名。天空中這些被人們分成的__________就稱為星座。
2．
在北部天空的______上有著名的北極星。北極星是顆________的星星,但我們可以借助__________比較容易地找到北極星。
3．
獅子座頭部的幾顆星像一個(gè)____________,尾部的三顆星構(gòu)成一個(gè)________,這些就是師子座的明顯標(biāo)。
4．
人們稱之為“夏季大三角”的是_____、______和_______,他們分別屬于_____座、_______座、_______座。
5．在觀星過程中，我們看到天空中有一條閃亮的光帶，實(shí)際是由許許多多的_______組成的一個(gè)_________,被人們稱為_________。
6.在觀星過程中，我們看到天空中閃亮的銀河光帶，實(shí)際是由許許多多的______組成的一個(gè)______集團(tuán)，被人們稱為銀河系。
7.我國是世界上公認(rèn)的_______發(fā)源地。早在距今1700多年前______________的古籍上就出現(xiàn)了“_______”的名稱。
三、擇優(yōu)錄取。
1．織女星位于（
）座。
A.天鷹
B.天琴
C.天蝎
D.大熊
2．北斗七星是(
)座的一部分。
A.大熊
B.小熊
C.
天蝎
D.獵戶
3．目前人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了超過（
）億個(gè)河外星系。
A．100
B.500
C.700
4．我們生活的地球在（
）。
A．仙女座星系
B.銀河系
C.獵犬座星系
四、對答如流。
1．
如何借助大熊座找到北極星？
六年級科學(xué)作業(yè)
第十次
姓名
______
一、
精彩補(bǔ)白。
1．
我們每天都要消耗_________和各種各樣的___________,與此同時(shí),也產(chǎn)生了許多___________。
2．
我們在處理垃圾時(shí)可以使用________或_______,之后還要注意__________。
3．
現(xiàn)在北京人均日產(chǎn)生活垃圾_____千克,全市日產(chǎn)垃圾______噸。
4．
人們通常處理垃圾的方法有________________和____________。
5．
除了我們?nèi)粘Ｉ钪挟a(chǎn)生的家庭垃圾外，__________、_________、_______等,每天也在生產(chǎn)著大量的垃圾。
6．
填埋場在填滿垃圾以后，可以在上面修建_________、_________、但是不能用來_________________和_______________________。
7．
______________________是從源頭上解決垃圾問題的辦法。
8．
重新使用是指_________或用另一種方法使用_________的物品,它也是減少垃圾的重要方法。
二、
對答如流。
日常生活中，我們應(yīng)該如何減少垃圾的數(shù)量？
六年級科學(xué)作業(yè)
第十一次
姓名
______
一、
精彩補(bǔ)白。
1．
對于生活中的一些廢棄物，我們可以從垃圾中________它們并重新______。這樣做不但能夠減少垃圾的_______,而且能夠節(jié)省大量的__________。
2．
對生活垃圾進(jìn)行________和________,這是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。
3.由于_________、________和_________,世界人人均供水量自1970年以來開始減少,而且持續(xù)______________。
4.預(yù)計(jì)未來20年，全球人均供水量還將減少____________。
二、
擇優(yōu)錄取。
1．回收利用（
）既節(jié)約能源又節(jié)約礦石資源。
A.塑料
B.玻璃
C.廢金屬
2.廢電池屬于(
)。
A.可回收垃圾
B.有害垃圾
C.櫥余垃圾
三、擇優(yōu)錄取。
1．垃圾不值幾個(gè)錢，不如隨便扔掉算了。
（
）
2．垃圾又臟又亂，沒什么用，也不會有人要。
（
）
3．為了積極、科學(xué)地處理垃圾，垃圾必須要分類和分裝。
（
）
4．用過的廢舊電池可以隨手扔在路邊或水里。
（
）
5．水是用不完的，我們可以隨便用。
（
）
6．每個(gè)人一天的用水量都是一樣的。
（
）
四、對答如流。
在日常生活中，我們應(yīng)該如何節(jié)約用水？
六年級科學(xué)作業(yè)
第十二次
姓名
______
一、精彩補(bǔ)白。
1.在淡水資源短缺的情況下,____________更給人類和其他生物造成了威脅。
2.清潔的自來水被用來_______、________、________、______后就成了污水
3.淡水在自來水場中除了______和______之外,還要加入______進(jìn)行滅菌處理,這樣才能符合我們使用的標(biāo)準(zhǔn)。
4.經(jīng)過有效處理的廢水,可以排放到________、_______和_______中,也可以_____________。
5.______是我們生命中每時(shí)每刻都需要的地球資源。
6.由于全球______的大量破壞和______的惡化,現(xiàn)有的生物物種滅絕速度是自然滅絕速度的______倍。
7.我國的_______、________、_______等地都建立了自然保護(hù)區(qū)，自然保護(hù)區(qū)為物種的__________、_________提供了良好的場所。
10.1909年____國的化學(xué)家__________發(fā)明了合成塑料。
二、明辨是非。
1.洗衣服的水不會造成水污染。
（
）
2.自來水是主要的飲用水。
（
）
3.經(jīng)過處理的水，一定適合飲用水。
（
）
4.待在家里就不會有空氣污染了。
（
）
5.臭氧是一種天藍(lán)色、有特殊臭味的氣體。
（
）
6.可降解塑料并不符合環(huán)保要求。
（
）
三、對答如流。
關(guān)鍵詞 化學(xué)教學(xué)；信息技術(shù)；整合
隨著新課程改革和信息技術(shù)的發(fā)展，教育必須改變傳統(tǒng)的觀念和結(jié)構(gòu)、改變教學(xué)方法，為適應(yīng)這一發(fā)展趨勢，在普及信息技術(shù)教育的同時(shí)，還必須加強(qiáng)信息技術(shù)與其他學(xué)科教學(xué)的整合。信息技術(shù)教育與化學(xué)教學(xué)的整合，既與傳統(tǒng)的教育有密切的聯(lián)系，又具有相對獨(dú)立特點(diǎn)的新型教學(xué)方式。它對發(fā)展學(xué)生的主體作用、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維、創(chuàng)新精神以及實(shí)踐能力有著重要的意義。
一、整合的內(nèi)涵
所謂“整合”不是二者簡單“相加”，不是綜合，而是融合，“整”為調(diào)整、重整、整改；“合”則為融合、合二為一。以化學(xué)課程為出發(fā)點(diǎn)，把化學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)有機(jī)地進(jìn)行整合，集二者之長，使之成為學(xué)校教育和學(xué)生學(xué)習(xí)的有效途徑，充分發(fā)揮各自的特長，讓信息技術(shù)更好的服務(wù)于化學(xué)教學(xué)，使“教”與“學(xué)”趨于一致，通過“整合”以達(dá)到把信息技術(shù)的完美手段恰當(dāng)?shù)厝谌氲交瘜W(xué)教學(xué)的過程之中，有效地促進(jìn)學(xué)生對所學(xué)知識的理解，突破教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)得輕松，讓老師教得順心。
二、整合能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
興趣”是最好的老師，是人們積極、主動(dòng)地認(rèn)識客觀事物的一種心理傾向,是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的重要心理成分，是使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)的情緒體驗(yàn)。
1.通過整合，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生的求知欲
利用信息技術(shù)的flas、圖像、解說、文字、音樂等多種信息，使學(xué)生觀其境、聞其聲、耳目一新、充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，從而激發(fā)了同學(xué)們潛在的求知欲望和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。如:在教學(xué)“緒言”時(shí)，讓學(xué)生觀看課件錄像：“高山流水”、“汽車奔馳”、“基因解謎”、“克隆技術(shù)”、“納米材料”等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；在教學(xué)“空氣污染”時(shí)，制作多媒體演示文稿，演示工廠煙囪中排放的大量廢氣，讓學(xué)生感受到空氣受到污染的嚴(yán)重性。通過這種 “視頻導(dǎo)入”方式，緊緊抓住了學(xué)生的眼球，吸引了學(xué)生的注意力。
2.通過整合有利于縮放演示效果，突破實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)
許多化學(xué)變化瞬間即逝，感官刺激不強(qiáng)，對于這種類型的教學(xué)，如果利用多媒體計(jì)算機(jī)作輔助手段，可以突破時(shí)間和空間的束縛,進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn),可靈活地放大和縮小,加快和減慢化學(xué)情景。如在“稀釋濃硫酸實(shí)驗(yàn)”中，錯(cuò)誤地把水倒入濃硫酸中產(chǎn)生的后果，可以通過信息技術(shù)手段，用flas方式模擬其過程及現(xiàn)象并伴隨音效，使學(xué)生更深刻地了解和掌握該知識。再如在教學(xué)“硫在空氣與氧氣中燃燒現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于產(chǎn)物SO2，污染空氣，不太適合做課堂演示實(shí)驗(yàn)，通過采用錄像播放的形式，在課堂上通過計(jì)算機(jī)展示給同學(xué)們觀看，現(xiàn)象既明顯，又能解決了污染問題。
3.通過整合有利于突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，體驗(yàn)成功的樂趣
如，在對學(xué)生講解紅磷燃燒的反應(yīng)原理時(shí)，通過動(dòng)畫模擬 “氧分子”分解為原子，再與磷原子重新組合為“五氧化二磷分子”的過程。以及通過演示鈉原子與氯原子得失電子形成離子，兩者再重新組合形成氯化鈉的過程。可以讓學(xué)生直觀、形象地認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，理解化學(xué)原理，突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。
4.通過整合，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)由抽象向直觀的轉(zhuǎn)換
由于初中學(xué)生知識水平的限制，對于抽象的化學(xué)概念及原理以及那些看不見摸不著的物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)，單靠語言和文字描述，學(xué)生難以理解。但通過信息技術(shù)手段進(jìn)行動(dòng)畫模擬，能形象生動(dòng)地表現(xiàn)出分子、原子等微觀粒子的運(yùn)動(dòng)特征，變抽象為具體，讓學(xué)生直觀形象地認(rèn)識微觀世界，更容易了解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，理解化學(xué)原理。比如：在教學(xué)中通過用動(dòng)畫形式模擬出“水分子”拆為原子，原子再重新組合為“氫氣分子”和“氧氣分子”的過程來解釋化學(xué)反應(yīng)。這樣，既幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，理解化學(xué)變化的原理，也大大提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
5.通過整合，使知識來源于生活，回歸于生活
利用信息技術(shù)手段把知識內(nèi)容融入到社會生產(chǎn)活動(dòng)和學(xué)生實(shí)際生活之中，突破了以“學(xué)科為中心”的傳統(tǒng)教育體系，采用“學(xué)科與社會、生活”相融合的方式，既注意學(xué)科知識的系統(tǒng)性，又注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和最熟悉的事物出發(fā)，拉近了學(xué)生生活與化學(xué)之間的距離，使學(xué)生感受到化學(xué)就在自己身邊，就是與自己的日常生產(chǎn)、生活息息相關(guān)的。這樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，既培養(yǎng)了自己對自然環(huán)境和生活現(xiàn)象的觀察能力，獲取經(jīng)驗(yàn)的積累，又能使自己從最基本的化學(xué)視角出發(fā)，對科學(xué)概念和科學(xué)觀點(diǎn)形成正確的理解和認(rèn)識，從而獲得新的經(jīng)驗(yàn)。
6.通過整合，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和探究問題的能力
關(guān)鍵詞：教學(xué)改革；化學(xué)課程；觀察能力；體會與探索
中圖分類號：G630 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-2851（2012）01-0027-01
一、培養(yǎng)化學(xué)觀察能力的幾種方法
1.通過演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察概括能力。例如：在演示前，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的目的，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的方法。先觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)；然后觀察反應(yīng)過程的現(xiàn)象；最后觀察生成物的顏色、狀態(tài)。演示：①冰水水蒸氣。②堿式碳酸銅分解。讓學(xué)生看物質(zhì)的成分。特別要求學(xué)生注意觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)的改變，啟發(fā)學(xué)生找出反應(yīng)物與生成物成分的差異。引導(dǎo)學(xué)生對兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論進(jìn)行對比分析，抓住每組變化的本質(zhì)特征，得出物理變化，化學(xué)變化的概念。這樣，在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的同時(shí)也培養(yǎng)了他們的概括能力。
2.在興趣中培養(yǎng)觀察能力。例如：讓學(xué)生觀察鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生按反應(yīng)前―反應(yīng)中―反應(yīng)后的順序展開。先觀察鈉的狀態(tài)：美麗的銀白色光澤，固體很軟繼而變得灰暗。然后觀察反應(yīng)過程中發(fā)生的現(xiàn)象，產(chǎn)生無色氣泡。最后觀察反應(yīng)生成物的性狀：溶于水，使酚酞變紅。每當(dāng)學(xué)生看到這些現(xiàn)象時(shí)，立刻會對教學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣。這時(shí)，教師還要引導(dǎo)學(xué)生把現(xiàn)象和結(jié)論區(qū)別開來，學(xué)生就不會只看到溶液出現(xiàn)紅色和鈉的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，而忽視了鈉浮在水面上，聽到嘶嘶的響聲，由于放熱而使鈉熔成小球的現(xiàn)象，也不會將鈉與水反應(yīng)放出氫氣這一結(jié)論當(dāng)成現(xiàn)象來描述。這樣，在興趣中培養(yǎng)了學(xué)生觀察能力。
指導(dǎo)學(xué)生緊緊抓住變化過程，觀察現(xiàn)象要做到眼看、耳聽、心思。描述現(xiàn)象做到“海”（溶液）、“陸”（固體）、“空”（空氣）全面兼顧，則可避免顧此失彼，撿了芝麻丟了西瓜的現(xiàn)象發(fā)生。通過這種有目的、有計(jì)劃的觀察訓(xùn)練，使學(xué)生懂得了怎樣觀察，掌握了觀察的要領(lǐng)和方法，逐漸形成習(xí)慣，觀察能力的的培養(yǎng)和提高也就在其中。
3.典型實(shí)驗(yàn)示范，引導(dǎo)學(xué)生如何觀察。好些學(xué)生在觀察中感到好玩，不認(rèn)真仔細(xì)去觀察，只看表面現(xiàn)象而不能透過現(xiàn)象看本質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)抓住實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，進(jìn)行啟發(fā)引導(dǎo)，深入講解，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極思維，由觀察現(xiàn)象的感性認(rèn)識上升到規(guī)律性認(rèn)識的高度。教師要善于把觀察什么問題給學(xué)生具體化，在進(jìn)行任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，都必須提示學(xué)生應(yīng)觀察什么？怎么觀察？并且在實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)善于啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生從隱蔽的細(xì)節(jié)現(xiàn)象中探索事物變化的本質(zhì)，發(fā)展他們的智力。例如“氨的催化氧化”實(shí)驗(yàn)，按照課本中實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行效果會不好，可以改為：催化劑用三氧化二鉻并裝在玻璃管中，將空氣鼓入濃氨水中，導(dǎo)出的氨氣經(jīng)干燥再進(jìn)行催化氧化。實(shí)驗(yàn)時(shí)也做實(shí)驗(yàn)邊引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象，邊提出問題：①為什么在濃氨水中鼓入空氣會導(dǎo)出氨氣？用什么物質(zhì)做氨的干燥劑；②為什么催化劑繼續(xù)保持紅熱現(xiàn)象？③錐形瓶中氣體是什么物質(zhì)？出現(xiàn)紅棕色氣體又說明了什么問題？④錐形瓶中有時(shí)會產(chǎn)生白煙是何原因？通過引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生細(xì)心觀察，積極思維，觀察能力必定會得到提高。
二、指導(dǎo)學(xué)生既全面又分清主次地進(jìn)行觀察
1.要求學(xué)生逐漸培養(yǎng)和提高全面觀察的能力。全面觀察就是指對物質(zhì)及其變化的過程和結(jié)果，以及實(shí)驗(yàn)所使用的儀器裝置等都要進(jìn)行觀察。例如，每次做實(shí)驗(yàn)，都要求學(xué)生認(rèn)真觀察一下實(shí)驗(yàn)臺上的儀器、藥品是如何放置的，實(shí)驗(yàn)結(jié)束離開時(shí)，應(yīng)使其恢復(fù)原狀。只有全面觀察，才有助于使學(xué)生獲得完整的感性認(rèn)識，才能對各個(gè)細(xì)節(jié)都有豐富的感知，以利于從中找出事物內(nèi)在的聯(lián)系和本質(zhì)特征。
2.要求學(xué)生正確認(rèn)識和處理好全面觀察和分清主次的關(guān)系。這二者既相互矛盾，又相互統(tǒng)一。必須要做到這幾點(diǎn)：①必須注意觀察的規(guī)律和順序。例如，先觀察實(shí)驗(yàn)器材，再去觀察反應(yīng)物質(zhì)，爾后再觀察操作的順序，并注意觀察物質(zhì)至始至終的整個(gè)變化，包括生成物的最終狀態(tài)。再如，先觀察熟悉的儀器、藥品；先觀察應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象，再觀察可能的特殊變化。②必須注意培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)的觀察方法。觀察是一種有目的、有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)、比較持久的，同時(shí)伴隨著積極思維的知覺。學(xué)生的知覺常常會受情緒和興趣的影響，還有觀察的訓(xùn)練程度、錯(cuò)覺等因素導(dǎo)致觀察目的不明確，對稍現(xiàn)即逝的現(xiàn)象無法及時(shí)觀察紀(jì)錄，對多種現(xiàn)象并有的實(shí)驗(yàn)，無法抓住其本質(zhì)的現(xiàn)象。例如：做“鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)”時(shí)，學(xué)生只能描述出“火星四射”這一明顯的現(xiàn)象，但不能說明變化的本質(zhì)特證。但是恰恰是由于生成黑色物質(zhì)這一變化的現(xiàn)象說明了鐵絲在氧氣中燃燒是化學(xué)變化。認(rèn)識物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一個(gè)主要途經(jīng)是通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察，攝取正確的信息，認(rèn)識規(guī)律。為此，應(yīng)該訓(xùn)練學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)的觀察方法，針對學(xué)生實(shí)際情況，個(gè)別輔導(dǎo)和集體講解相結(jié)合，提高他們的觀察能力；③必須指導(dǎo)學(xué)生要關(guān)于運(yùn)用多種感觀參加觀察活動(dòng)。
三、在觀察和思維的有機(jī)結(jié)合中培養(yǎng)觀察能力
