時間:2023-06-01 08:51:00
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇食品類包裝設計,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
作為包裝設計領域的一大盛事,2011年pentawards國際包裝設計獎吸引了全球眾多領先的包裝設計公司前來參賽,全球眾多知名品牌也帶來了各自的參賽作品。在此,本刊特擷取榮獲2011年pentawards國際包裝設計獎鉆石獎和鉑金獎的6件作品,與讀者分享。
全場大獎
獲獎作品:Ramlösa礦泉水瓶
參賽公司:NINE公司
所屬國家:瑞典
評委點評:2010年初,瑞典嘉士伯(Carlsberg Sweden)公司生產的Ramlösa礦泉水面臨著一些非常現實的挑戰,其原本采用的標志性玻璃瓶不僅笨重、不便于運輸,而且生產成本高、環保性能差。在這種情況下,設計一款新型PET瓶包裝就成為瑞典嘉士伯公司的必然選擇,但高端市場的消費者能否接受采用PET瓶來包裝這款優質產品呢?這也正是瑞典嘉士伯公司最為擔心的一個問題。
經過縝密考慮,瑞典嘉士伯公司將這項任務交給了瑞典一家創新型設計機構―NINE公司,委托其為Ramlösa礦泉水設計一款新型PET瓶包裝。PET瓶的外觀設計既要考慮產品的市場定位和目標消費群體,又要考慮其攜帶和使用的便利性,所以對于設計師來說,找到一個恰當的切入點極為關鍵。NINE公司的設計師出色地完成了這項極富挑戰性的任務,為Ramlösa礦泉水設計的這款PET瓶包裝不僅便于消費者握持,而且具有環境友好性,可以完全替代原來的原料消耗嚴重、生產成本較高的玻璃瓶。
Ramlösa礦泉水采用PET瓶包裝后,運輸包裝的重量減少了大約90%,極大地提高了運輸效率;同時,生產PET瓶產生的二氧化碳排放量比玻璃瓶減少了65%,更有利于提高產品的環保性。這款PET瓶的成功上市,也使得Ramlösa礦泉水的消費者數量增加了16%,并推動瑞典嘉士伯公司在環保和可持續發展方面邁出了堅實的一步。
飲料類
獲獎作品:喜力(Heineken)STR瓶
參賽公司:dBOD公司
所屬國家:荷蘭
評委點評:喜力公司在美國紐約和洛杉磯兩大城市推出了一款新型STR瓶,它是喜力公司夜總會專用啤酒的一款新型鋁瓶包裝。更重要的是,荷蘭設計機構dBOD公司開創性地將UV熒光油墨印刷技術應用于這款STR瓶上,從而在瓶身表面形成無色、隱形的圖案;在夜總會里,在黑色紫外燈的照射下,STR瓶上印刷的UV熒光油墨受激發而發出可見光,原本隱藏的印刷圖案就會突然在瓶子表面顯現出來并不斷閃爍,呈現出一種炫麗耀眼的效果,非常吸引眼球。STR瓶上印刷的圖案是經過精心設計的星形及變幻的曲線,在瓶子的底部和大星形圖案的中間可清晰地看到這些圖案。
STR瓶的設計時尚、簡約,再加上其在昏暗燈光下所呈現出來的奇幻星空景象,不僅為夜總會平添了幾分神秘魅力,更讓飲用者感受到前所未有的新奇和刺激。目前,STR瓶已經成功登陸全球40多個國家和地區,并已成為全球高級夜總會必備品之一。
獲獎作品:Panda甘草軟糖包裝袋
參賽公司:Cowan設計公司
所屬國家:英國
評委點評:Panda品牌于1927年在芬蘭成立,至今在英國也已有25年的歷史,主要生產健康食品。隨著市場競爭的加劇,傳統甘草軟糖的品牌越來越多,Panda品牌也推出了兩款傳統軟糖―Original Black和Raspberry,針對的目標消費群體分別是老年軟糖愛好者以及年輕的甜食主義者。為了使這兩款傳統軟糖能在市場上脫穎而出,Panda品牌希望其包裝設計能從視覺上凸顯與眾不同的感覺,以明顯區別于市場上一般的健康食品,而且還要符合主流市場趨勢,并能傳遞產品的柔軟特性以及品牌的悠久歷史,從而吸引廣大消費者的關注。
Cowan設計公司負責這兩款傳統軟糖的包裝設計,而如何將傳統品牌和現代主流甜食愛好者更好地聯系在一起,則是其在包裝設計中面臨的主要挑戰。為此,Cowan設計公司決定主打“懷舊牌”,希望借助包裝來激發消費者的懷舊情結,并最終設計出了兩款充滿情感、極富吸引力的包裝袋。除LOGO之外,這兩款包裝袋上的其他主要圖案元素均被賦予了個性化的熊貓頭像造型,熊貓頭像能夠喚起消費者記憶深處對Panda品牌的美好回憶,從而讓消費者在情感上認同這兩款傳統軟糖;而包裝袋正面大大的文字“SOFT”,則非常直觀地表達出產品的“柔軟”特性。這種強烈的、差異化的設計使得整個包裝袋表現出非常獨特的貨架展示效果,甚至還喚醒了消費者對純真年代的記憶,無疑是吸引消費者的“殺手锏”。
個人用品類
獲獎作品:Görtz 17匡威鞋盒
參賽公司:Kempertrautmann公司
所屬國家:德國
評委點評:Görtz 17匡威品牌鞋已成為一種時尚,備受追捧。為了進一步促進鞋子的銷售,德國廣告商Kempertrautmann公司為Görtz 17匡威品牌鞋設計了全新的系列紙質包裝盒,并在提高包裝盒的美觀度和功能性方面做了更好的改進,使匡威品牌更富吸引力和感召力。
該系列包裝盒設計簡約,色彩繽紛的手提帶是整個包裝盒的焦點,鞋帶樣子的手提帶設計更加吸引消費者,同時提醒消費者手提帶也是非常不錯的備用鞋帶。該系列包裝盒共有5種不同的顏色,以實現與Görtz 17匡威品牌鞋的完美匹配,在銷售現場能夠產生極強的視覺沖擊力。另外,紙質包裝盒可以回收再利用,并可以完全替代塑料袋,更具環保優勢。
其他類
獲獎作品:Morrisons洗衣護理系列包裝
參賽公司:Stocks Taylor Benson公司
所屬國家:英國
評委點評:當前市場上銷售的洗衣護理產品的種類可謂五花八門,包括生物型、非生物型、二合一型、彩漂型等,而每種產品又有多種形式,如片劑、膠囊、粉末、液體、膠體和濃縮液等,這往往使消費者眼花繚亂,在選購時無所適從。在這種情況下,一款能夠清晰明了地傳遞產品重要信息的包裝就成為關鍵,這也是使產品在貨架上脫穎而出的重要手段。
Morrisons洗衣護理系列產品的包裝摒棄了目前市場上此類產品包裝上普遍采用的花、蝴蝶、母親懷抱嬰兒等千遍一律的圖案,而采用了一種簡單的“標簽式”設計理念,模仿衣服上的洗滌說明標簽來設計系列產品的包裝,并通過包裝將不同種類和形式的洗衣護理產品區別開來,一目了然,非常方便消費者識別。這種“標簽式”設計理念非常巧妙,能夠使包裝傳遞更多的重要信息。包裝上織物標簽圖案的背景隨產品類型而改變,例如,軟羊毛織物標簽圖案用于標識非生物型洗衣護理產品,而洗衣次數和洗衣溫度等洗滌說明信息則像圖標一樣鑲嵌在標簽圖案的下方,就像平時人們衣服上的洗滌說明標簽一樣。在當前充斥著模仿氛圍的市場中,這種打破傳統的“標簽式”創意設計,能夠幫助企業徹底打敗競爭對手,從而贏得市場先機。
奢侈品類
獲獎作品:馬克・雅可布(Marc Jacobs)BANG男士香水瓶
參賽公司:Harry Allen Design公司
關鍵詞:品牌形象設計;標志;包裝;天然本真
隨著人們生活水平的提升,對健康問題越來越重視,酸奶作為養生佳品也越來越受到人們的青睞,成為日常生活不可或缺的一部分。狐貍家酸奶定義品牌理念為:健康,天然。廣告語:天然手作,還原本真。設計內容以標志和包裝為主,包裝分為酸奶包裝(瓶裝)和餅干包裝(盒裝)為主。在其具體形象設計中將“天然本真”的理念滲透到標志及包裝設計中,通過設計向消費者傳達品牌的“美意”及“匠心”。
一、狐貍家酸奶品牌標志設計
狐貍家酸奶以酸奶和乳酪餅干為主要產品,更適合使用具象型標志。從心智圖中選出幾組物象(如狐貍、酸奶瓶、葉子、圍裙等),搜集物象的各種形態,如狐貍有白狐,火狐之分,各種形態的酸奶瓶等,然后進行簡化、組合,繪制草圖。形象造型應體現品牌“天然本真”的特點,活潑溫暖,傳達狐貍家酸奶品牌理念的同時,與消費者產生情感共鳴。注意色彩的選擇,不同的顏色會給消費者帶來不同的視覺感受,如綠色系給人新鮮營養的感覺,紅色系則美味可口。
標志最終選定為具象型的圖文結合標志,主題形象為小狐貍環抱著酸奶瓶,色彩選用橙白兩色,橙色給人美味溫馨的感覺,既象征著狐貍家酸奶的產品美味可口,又給消費溫暖如家般的感受,象征著狐貍家無任何不良添加,像家人一般對待每一個消費者。
食品類以動物形象為標志的,多選用貓、狗或者兔子。而近幾年的繪本書中大量出現了狐貍的形象,說明了流行度,且狐貍的形象與品牌最為契合。狐貍的造型上,以圓形為主,利用曲線的柔美來傳達小狐貍懷抱酸奶時的愜意安詳,更加說明了酸奶的優質。值得一提的是,在狐貍臉部造型的設計上,強調了臉頰兩邊白色的鬢毛,其突出的部分既使狐貍形象更加可愛,更在構圖上沖破了圓形的拘束,使標志更加生動,富有層次感,搭配尾巴上的白色花紋,使整個標志靜中有動,視覺上更為和諧。
二、狐貍家酸奶包裝設計
目前,符號設計依然是中國包裝設計的主流。在中國大多數食品類商品中,多是這種符號設計為主的包裝。而在日本的設計中,標志呈現已經退居其次,取而代之的是包裝獨特的品牌氣息。通常的包裝設計,喜歡將實物照片放置在包裝上,突出產品信息,卻常常被人們認為是“俗氣”的設計。于是開始有了用圖案、色塊取代了實物照片的圖案設計。從設計美感的角度來講確實這種圖案設計更勝一籌,但是在市場銷售來看,產品信息更加突出的包裝設計更適合在商業流通中生存。
所以狐貍家酸奶的包裝設計綜合以上兩種設計理念,采用手繪插畫和產品展示相結合。對每種口味量身打造一段小故事來繪制每一幅插畫,用淡彩的形式來表現產品的純凈清新,進而傳達出“天然本真”的品牌特點。同時清晰突出的產品信息使消費者不會遺漏任何重點。
(一)趣味拼圖裝
如今“綠色設計”和“為人的設計”理念慢慢的成為設計主流。所謂“綠色設計”最重要的就是“3R”原則。所謂“為人的設計”,但從包裝形式上來講,包裝不僅要為人提供便利,更能進行特殊的情感溝通。
趣味拼圖游戲裝實際上是一個六宮格的形式,把四幅不同的插畫以拼圖的形式均分六份,分別繪制在六個內包裝盒的四個面上,使這六個正方體小盒子通過調整位置、方向等拼出四幅插畫。這種形式不僅體現了“再利用設計原則”把普通的餅干盒變成了游戲盒,更實現了與人的互動、溝通。同時這種拼圖游戲不僅適合兒童,更可以為成年人帶來無限樂趣。如今的世界,人們連吃東西的時候都在玩手機,而狐貍家呢,在享受美味的同時,可以通過包裝盒上的拼圖來體驗不一樣的樂趣,呼吁大家“還原本真”,再一次強調了狐貍家酸奶的品牌形象,加深消費者的印象。
(二)黃金分割比例的應用
說到黃金分割首先想到的就是0.618。所謂的0.618,即將整體一分為二,較大部分與較小部分的比等于整體與較大部分之比,0.618被公認為最具有審美意義的比例數字。黃金分割與我們的生活息息相關,尤其是在設計上,合理的利用黃金分割比例能為設計賦予更極致的美感。
狐貍家酸奶餅干包裝盒整體風格采用斜切角的形式,打破傳統的方正設計。但問題就在于這個“角”,在整體的排版中,這塊三角形的邊長和銳角分別都應是多少呢?利用黃金分割的0.618就完美的解決這個問題。使呈現出的畫面更加和諧,更具美感。
三、狐貍家酸奶色彩的選擇及意義
狐貍家酸奶所傳達出的品牌理念是天然,像家一般溫馨的感覺,所以主題色調定位為偏暖的色彩,鑒于酸奶給人帶來的純凈清透之感,所選的色彩純度較低,同時與淡彩的手繪插畫搭配在一起更加和諧。根據設定的五種口味,各搭配不同的色彩。所選的顏色從NIPPON COLORS網站中選擇,最終采用了“桃”(粉色)、“藤黃”(黃色)、“常磬”(綠色)、“菖蒲”(紫色)、“空”(藍色)五種顏色。
四、手繪形式傳達品牌獨特的意境
狐貍家酸奶的受眾范圍廣,隨著生活水平的提高,生活節奏也越來越快,各種快餐速食品充斥在日常飲食中,卡通手繪插畫所傳達出的童真,可以在各個年齡段產生共鳴,就像廣告語中所說的“還原本真”。同時,提醒消費者在忙碌中也不要忘記保持身體的健康,來一瓶天然手作的酸奶,增強身體免疫力,促進腸道健康。同時淡彩的形式營造出悠然愜意的感覺,喝酸奶吃乳酪餅干本身不正是一件愜意的事情嗎,可以讓消費者在享用產品的同時,感受到插畫中所傳達的心意,真正的放松自我。較之真實圖片或者平面圖案,手繪顯得更加用心,拉近與消費者之間的溝通。狐貍家酸奶的每幅插畫更是量身打造,心意十足。
【參考文獻】
[1]李道國.商標形象的視覺設計[M].南京:東南大學出版社,2006.4.
[2]靳埭強.中國平面設計3企業形象設計[M].上海:上海文藝出版社,2000.
【關鍵詞】兒童食品 消費品市場 信息交流 漢語語言 包裝設計中 食品品牌
引言
兒童食品在現代消費品市場中比例較大。面對日趨激烈的市場競爭,越來越多的商家將目光放在食品的包裝上。近年來,隨著我國食品行業的飛速發展,兒童食品包裝整體水平已經有了很大的進步,但是尚存在一些不盡人意[1]。兒童食品包裝時并沒有充分考慮兒童的心理需求,且包裝設計時缺乏個性及創造性,導致食品的包裝缺乏針對性。文字在包裝設計中主要有兩種功能,一方面是傳達信息,另一方面是滿足兒童視覺,它是傳達食品信息中不可缺少的重要組成部位。本文主要以兒童食品包裝中常用的文字類型為起點,分析漢語語言在兒童食品包裝設計中的應用,現綜述如下。
1 包裝的文字類型
包裝的文字類型較多,主要包括:說明文字、品牌、品名文字以及廣告文字等,它們均在食品包裝中發揮重要的作用,具體如下。
1.1 說明文字語言
說明文字在兒童食品包裝中具有重要的作用,它能夠闡明食品產品的原料、使用方法說明、執行標準、保質期以及生產廠家等。該類文字語言在編排的時候主要采用規范的印刷字體,并且根據食品的類型不同進行合理的版面設計,并且從整體上安排文字的布局及適度進行裝飾。該類文字語言一般安排在食品包裝的側面,同時也可以在包裝的背面顯示。而對于重要的文字則可以調節文字的行距、字距等,以便達到醒目的目的。對于特殊的語言文字則可以單獨印刷后附著在包裝食品內部,如:食品的用法、注意事項等。總體來說:語言文字在設計過程中應該突出簡潔、準確、明了[2]。
1.2 品牌及品名文字語言
在兒童食品包裝過程中,品牌、品名文字是相對較重要的主體之一,它能夠向消費者傳達食品的首要要素,它不僅代表了產品的名稱,同樣還代表了企業的形象,能夠直觀的向消費者傳達食品的相關信息,在食品包裝設計過程中發揮了重要的作用[3]。兒童食品包裝在設計過程中其品牌和品名必須符合企業的內在特點,盡可能做到新穎、創意、表達準確,如:恰恰瓜子在包裝設計過程中“洽洽”二字生動形象,像兩個大笑的口,讓消費者產生一種愉快的感覺。
1.3 廣告文字語言
廣告文字語言在兒童食品包裝中也比較常見,其目的是為了進一步推廣、宣傳食品的特點,盡可能提高食品的銷售量,它屬于是一種強有力的促銷手段。根據兒童食品包裝的需要,廣告文字語言在選擇時應該盡可能的簡潔、精煉,采用通俗易懂的言語,使之流露出自然、親切感。廣告文字語言在選擇過程中應該更加靈活、多樣,能夠直接拉近消費者與食品的關系。同時,文字語言在設計時應該融入字體內容,使其更具運動感、活潑感,提高食品與人之間的感情[4]。
2 漢語語言文字在兒童食品包裝中的要求
漢語語言博大精深,在眾多的漢語語言中選擇合適的言語對食品進行包裝難度較大,兒童食品在包裝設計過程中應該充分考慮到孩子的天性,應該突出食品屬性、注意識別性、具備藝術性,最后還應該重視漢語語言的整體編排,具體如下。
2.1 突出食品屬性
兒童食品包裝上的漢語語言文字在設計時必須嚴格按照食品的材料或者工藝實現其造型的改變,使得食品類型存在較大的關聯度。食品包裝過程中在選擇漢語語言時必須明確的表現出食品的相關信息,從而能夠樹立良好的食品企業形象,實現企業的宣傳功能。同時,食品包裝過程中漢語語言文字還應該突出其獨特及典型的沖擊效果。如,牛肉干包裝的品牌文字語言在使用時就融入了食品的自然屬性[5]。
2.2 漢語語言的識別性
兒童食品包裝在選擇漢語語言時必須充分考慮到兒童的天性,盡可能選擇兒童能夠識別的、通俗易懂的言語,并且應該具有一定的藝術變化,充分展示食品包裝中漢語語言的提醒。同時,兒童食品包裝中在選擇漢語語言時必須考慮其可讀性。因此,兒童食品包裝文字語言在使用過程中應該不需要出現很大的變化。如果運用一些兒童看不同的語言文字容易對產品的可讀性產生很大的影響,不利于產品的銷售。
2.3 具有藝術性
在兒童食品包裝過程中,選擇漢語語言時必須具備一定的藝術性。在包裝設計中文字的字數、造型等均在一定程度上打動消費者,為了進一步提高兒童購買率,應該善于使用一些美好的形式法則,使得語言的傳達給消費者以美得享受。
2.4 重視漢語語言的整體編排
漢語語言的編排設計是兒童食品包裝中的重要影響因素之一。漢語語言在確定后字體的編排設計應該充分考慮到整體的關系和聯系,必須充分注意不同字、行、組之間的關系。同時,漢語語言文字在排版時必須充分注意到文字的排版方向、位置、大小等綜合問題,盡可能追求整體,避免支離破碎。對于干果類兒童食品包裝,可以將品牌文字與其他文字進行融合,合理的編排設計,從而更加體現了兒童對于食品的愛好和興趣[6]。
結語
綜上所述,將漢語語言運用于兒童包裝中似乎已經成為一種現象,在選擇漢語語言時必須針對兒童的興趣特點,尋找相關的漢語語言設計元素,結合兒童和家長的消費觀念、消費心理進行綜合設計和創造,并且設計時應該能夠根據社會的發展不斷地更新,這樣既能夠豐富兒童食品的包裝表現,同時還能夠凸顯其藝術價值。
同時,兒童食品包裝在設計過程中應該趨于多樣性,善于將藝術性與科學性相互結合,在滿足兒童消費心理需求的同時,還對兒童的教育產生作用,使得兒童能夠在消費過程中智力等得到綜合提高。同時,漢語語言在兒童食品包裝過程中還應該聯系人們的審美水平、審美需求等,充分考慮其影響因素,做到不同因素之間的融會貫通,設計出美觀、大方、方便使用的兒童食品包裝。
參考文獻
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[2]趙立新.兒童食品包裝圖形語言的表現形式與運用[J].輕工科技,2012,12(20):99.
[3]辛藝華.圖形設計中本土文化資源的現代性轉換[J].武漢理工大學學報(社會科學版),2009(6):146.
[4]XU Na.Research on the Application of Cartoon Image to Child Product Packaging[D].Shanghai:East China Normal University,2010.
關鍵詞:中國元素;包裝;標志設計;應用拓展;溝通
由于地理文化的差異,雖然包裝的標志設計在當今社會儼然成為一個民族或者國家傳播其形象的重要手段,但是也展現出了前所未有的個性,那就是具有自身強烈傳統元素的標志設計。
包裝設計作為產品的主要外觀設計,不覺中擔任了廠家與消費者溝通的直接的重要手段,在全世界不斷增長的食品消費商品中,包裝的標志起到了商品宣傳,品牌層次的定位,廠家與消費者溝通發的重要途徑,甚至直接可以影響到消費者的購買欲。
日本的設計可以有其突出的強烈的色彩,不僅僅是單一的將日本元素,而是已經融入了其傳統精神,不斷地吸收外來文化精華。而中國的設計所講的將中國元素與現代標志設計相結合,更多的是將中國紋樣與現代標志藝術相結合,而不是完全的中國元素。
中國元素從古至今可以分為很多種:祥云紋樣,篆刻印章,彩陶,蠟染,等等,但是很多人還是將元素與紋樣混淆,這里缺少深入思考傳統元素的實際內容,大多數人認為,中國元素就是中國的古典紋樣,這樣的想法是單一的。中國的鮮明的時代特征,工藝技法,中國文化等等,都是中國元素的內容。
在現有的標志設計題材中,絕大多數都是籠統的將淺顯的圖形,色彩與包裝標志設計相結合,比如大家熟知的中國紅這種顏色的應用,在包裝標志,服裝標志中,來體現它的民族性和歷史性,但是少有在其中國元素精神方面的繼承,和深入的挖掘。“中國紅”又稱為絳色 ,是人們對于太陽的膜拜,很多設計中,都將中國紅作為一個支點,比如中國聯通的標志,運用了中國古典的如意結,與紅色相結合,但是,紅色作為溝通的訴求點,缺少了它本身的中國元素在其中,更多的是強加于其中的活力,奔放的語義,脫離了中國紅在中國元素中的膜拜,喜慶的含義,讓世界誤認為中國紅僅僅代表了活力與熱情。而大家熟知的中國結,源自八寶之中,藏語又稱“白比武”,在宗教上,用來表示佛法回環貫徹、求無障礙,標志著佛智圓滿。現在很多標志的運用,只是簡單的挪用,缺乏了它本身的含義,更多賦予了吉祥,如意的特點。而且如意結的感覺會讓人直接聯想到的是喜慶的概念,而對于受眾群體來講,“溝通”的含義,卻有些牽強,中國結的含義只是單純的吉祥,如意。而偏袒的強制賦予了既具有強烈的現代性,又具有“鮮明的民族特色”。
靳埭強設計的中國銀行的標志,以中字和古錢形相互結合而構成。這是一個很好的中國元素在標志中的應用,但是這個設計提倡出來之后,中國建設銀行,中國工商銀商,紛紛采用了錢幣的設計,錢幣的設計突出了銀行明顯的屬性,但是忽視了銀行莊嚴肅穆的感覺,雖然建設銀行所提出來的標志概念包括了莊嚴肅穆,仍然讓人覺得有生拉硬套的嫌疑。相比之下,荷蘭的設計師則站在另一角度做出了設計,荷蘭ING銀行,運用了獅子的圖形,獅子在荷蘭象征著皇室,橘黃色在荷蘭標志著被愛戴,被喜歡,如此威嚴又活潑的銀行,更會受到受眾人群喜愛,也是荷蘭的傳統元素在其標志設計中的很好地運用,在銀行標志設計中,不失美觀和莊嚴。
由于民族的習慣,風俗,地理位置,思維方式不同,帶有民族特色的設計深受人們的熱捧,通過民族向世界展示自己的文化,風情,也通過民族而走向世界,但是這種設計,最重要的就是經得起時間的考驗,受得住時尚風向的質問,在變化與不變化中找到平衡點,時裝設計中,最重要的,也是區別于其他設計就是在對于時尚的追求,,其中時尚風向的變化,也是其他設計業望塵莫及的,所以,對于服裝的包裝以及服裝品牌的設計,要抓住重點,經得起實踐的推敲,在它整體宣傳設計中,找到整體的穩定性,一個好的設計,就是會在不短的變化的時尚界中,找到屬于自己的位置,創造出屬于自己的經典。比如著名的范思哲的包裝設計,標志是以一名女人的頭像作為主體,這個設計構思來源于希臘的神話中的女妖杜美莎。這個起源是因為在神話故事中,杜美莎代表了致命的誘惑,讓人們看見他,就會瞬間變為石頭,而這種強悍的震懾力整事范思哲所要達到的終極目標。相對于中國的本土服裝包裝與品牌設計而言,對于中國文化的理解就顯得片面許多,比如服裝品牌寶黛坊,它的起源來源于紅樓夢中各個人們的經典服裝造型,包裝品牌的設計是采用書法字體,簡單的寫出寶黛坊三個字,但是熟知中國古典文化的人都知道,寶黛并不代表紅樓夢,不能代表紅樓夢中,十二釵的美麗與姣好,既然是女士服裝,靈感來自紅樓一夢,那名字似乎牽強了些,在它的包裝設計中,是紅底白字的包裝袋,袋子上有云紋樣的圖案,我國古代,云紋樣流傳千年,我國的各種設計,云紋樣屢見不鮮,但是大多卻被牽強的賦予了后來的吉祥,如意直意,其實云紋樣在我國最早源自夏商時期,其根本的意思是指人們對于大自然的敬仰和依靠,所以,在服裝的包裝中采用云紋樣,是不是對于中國的元素的理解與運用,稍感片面一些呢?
服裝的包裝相對于其他食品類的包裝樣式單一,其中手袋,是服裝包裝的主要形式,手袋在人們的使用中,漸漸成為一種迷你的街頭廣告,所以服裝的包裝,擔任的不僅僅是保護作用,更多的是宣傳作用,所以不僅僅是包裝,包裝的標志對于一個好的設計,也很重要。
中國的設計理念,在世界是有一席之地的,精心挖掘和設計的中國元素的應用是相對完美的,反而,沒有深入思考的,簡單挪用的元素,往往會顯得雜亂無章。作為一種獨立的表現手法,中式風格涵蓋著深厚的文化內涵,隨著時代的發展,中國元素會越來越明顯的受益著有靈性的設計。
參考文獻:
[1]《包裝設計》 作者:范凱熹
[2]《商業美術設計》 周旭編著,湖南大學出版社,1998
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[4]《設計與工藝》《設計與工藝》編寫組編——北京:高等教育出版社,1997.
關鍵詞:地域色彩;包裝設計
21世紀科技信息迅猛發展,文化危機是如今人類亟待解決的問題,包裝設計如何才能在走向國際化的同時又不失本土文化的特色。地域特色是受眾的心理決定的,吻合人們對于地域的認同感和歸屬感,在消費者中地域化傾向對其購買行為有著很大的影響。而在包裝視覺設計的諸多要素中色彩是最直觀最引人注目的要素。
1地域色彩在包裝設計中的重要性
包裝設計的色彩是最引人注目的元素,從某種意義上來說,消費者是被包裝的色彩而吸引,進而開始關注包裝的其他信息的。色彩是最具有視覺傳達能力的要素之一,是強化視覺沖擊力的第一要素。在工業化向信息化轉變的時代,色彩的作用已經不僅僅是裝飾和美化產品,色彩具有圖形和文字所不能替代的作用,它能超越不同語言、不同年齡、不同文化層次所造成的障礙而傳遞信息。色彩能左右人的情感,不同色彩會對人的心理造成不同的刺激效應,這正是色彩的信息化和情感化功能。
地域色彩是地域文化特色的一個方面,是與各地域歷史文化息息相關的,將其運用于現代包裝設計中能體現出商品濃厚的地域文化,民族特色,尤其是富于地域特色的產品,例如食品類的月餅,粽子,調味品的醬油、醋、辣椒醬、雞精等等,例如大家熟知的太太樂和豪吉二大品牌的雞精包裝設計。太太樂是上海地區的產品,是南方吳越文化的代表地區,色彩清爽、淡雅,黃綠色的搭配清新,是吳越文化特色的色彩表現;豪吉是巴蜀地區四川涼山州的產品,涼山是彝族地區,傳統紅黃的組合是巴蜀文化遺傳的地域色彩。正是由于兩種品牌有著不同的地域文化,所以產生了不同風格的地域色彩,將其運用于商品包裝設計中更增加了商品的地域特色,文化內涵,對于消費者來講,在購買及使用不同商品時也能感受到不同地域文化。但是要能恰當的將地域色彩運用于包裝設計中就需要對地域色彩進行深入挖掘。
2地域色彩的挖掘
色彩是一個民族的歷史和文化長期積淀形成的心理結構,與宗教意識,信仰習慣相聯系,具有一定的象征性。要尋找具有地域特色的色彩設計需要研究各地域的色彩表現,在其源遠流長的中國文化發展史上,從漆器、織物、彩陶、壁畫到年畫、臉譜,從淳樸的民間風格到奢華的宮廷風格,都透著豐富的色彩。但是在具體設計時不能將這些藝術形式的色彩照搬照抄,要將其與調味品這個地域化的商品相匹配,同時還要考慮與其搭配形象的風格,這樣才能設計出具有地域特色的耐人尋味的色彩搭配。
一方面要研究產品生產地區的色彩特征,使消費者在購買產品時也認知該地域的色彩特色。同一個國家、不同的民族和地區,因為社會、政治、經濟、文化、教育及生活方式的不同,表現在氣質、興趣、愛好等方面也不盡相同,對色彩同樣也形成了各自的偏好和地域性。比如,少數民族或者邊緣山區的人們一般喜愛大紅大綠等一些極鮮艷的顏色,特別是北方的農村,由于氣候的影響,風沙多,室內采光不足,農民一般偏愛鮮明的色彩,顏色要“足”“透”。城市居民生活空間較好,室內采光夠,但面積小,再加上快節奏的生活與噪音的影響,容易對強烈色彩的刺激產生疲勞感,因而偏愛的是淡雅、清新、明快、舒適的顏色。因此,色彩對于地域特色的表現具有重要的作用。
另一方面要研究消費地區對象的色彩喜好,尤其是進入國際市場的調味品。必須要充分考慮不同國家、民族對色彩喜愛的差異,洞察不同地域的色彩文化特征,使產品的色彩與當地民族習俗、保持一致,同時融入不同的文化特色,這樣使人產生美感,取得物質和精神文化的結合,博得消費者的青睞。例如:荷蘭人特別鐘愛橙色,過節時人們廣泛使用橙色;在意大利綠色象征國土,白色象征阿爾卑斯山的積雪與和平正義的精神;在阿拉伯,敘利亞共和國的黃色是象征死亡等。
3包裝設計中如何應用地域色彩
首先要注意色彩的象征性。色彩是最容易表現商品屬性的抽象元素,比如紅色常出現在食品包裝,以表現食品的甜美可口;藍色、綠色常用于藥品包裝,以表現安寧平安;化妝品多為女性使用,所以多采用調和、素雅的粉色系,用以表現細膩、滑嫩的質感;電子產品多用藍色為主色來表現高科技等等。所以包裝色彩也是商品內容、特征、用途的形象反映。在選用地域色彩時也當考慮色彩自身的屬性及象征性。
其次地域色彩的選擇搭配要適合產品。例如調味品包裝設計,縱觀目前市場上的調味品包裝色彩也是以紅色為主色居多,配以黃、綠的搭配,紅黃綠是比較完美的色彩組合。但是不是所有調味品都適合用這幾種色彩來表現,每種調味品包裝色彩的選擇要根據味道、口感、產品檔次等因素來綜合考慮。除此之外,還應考慮調味品的地域特色,以便能夠組合得到和諧的色彩,準確地傳達產品信息,給消費者味覺上的暗示。例如四川閬中保寧醋采用了閬中古鎮民居的線描圖案表現了四川地區的建筑特色及人文風貌,所以色彩選用清爽、寧靜的藍與綠搭配,很好地傳達四川的巴蜀地域特色(圖1)。山西恒順醋包裝設計則是表現山西的高山地域特色,傳達植根于黃土地,源遠流長、博大厚重的三晉文化,所以色彩濃烈。(圖2)
圖1恒順香醋包裝
圖2保寧醋包裝
4總結
研究包裝設計的地域特色有著極其重要的意義,是精神文化和物質文化的傳承,是包裝設計發展的客觀需要,能提升包裝設計的文化品位。地域文化具有多元化、地方性、精神性和體系性等特征,所以把地域文化特色融合于包裝設計中,就成了時間信息和空間信息變遷的載體。地域色彩是地域文化特色的一個重要方面,將其運用于包裝設計中可以強化現代商品的時間價值與空間價值。對提高企業的信譽,促進商品的文化價值上升,也有著很重要的作用。
參考文獻:
[1] 蔣寶德,李鑫生.中國地域文化[M].山東美術出版社,1997.
[2] 胡紹中.包裝設計[M].湖南美術出版社,2004.
[3] 陳小林.包裝設計[M].四川美術出版社,2006.
[摘要] 商品包裝設計的系列化形象在品牌的整體形象塑造、傳播過程中更是起著關鍵的作用。包裝設計的系列化表現方式能夠塑造具有突出特點、獨具個性的品牌形象。
[關鍵詞] 包裝設計;系列化;表現;統一;變化
現代生活中“包裝"幾乎無處不在,這是商品社會發展的必然結果。我們經常可以看到同一種產品的包裝設計十分相似,這些商品包裝呈現出整體面貌下的細微變化,它們形成了一個系列,這種包裝方式所產生的就是越來越受到企業所青睞的系列化包裝。包裝設計的系列化最為直接的作用就是加強了消費者對產品、品牌的印象和擴大了產品的銷售額、擴大了銷售影響。包裝設計中的系列化是現代包裝設計中較為普遍應用的一種表現方式。它是對同一品牌下的系列產品、整套產品或內容互相有關聯的產品用一種共性的特征來統一設計的一種手段。
一、包裝設計系列化的產生
1、產品多樣化的發展趨向有效推動了包裝設計系列化表現的產生與發展
系列化包裝最早出現于20世紀50年代,第二次世界大戰結束之后,由于商品生產的高速發展,同類商品的花色日益增多,市場競爭日趨激烈,單一的商品形象被琳瑯滿目、五光十色的眾多商品沖擊,淡化直至淹沒。在此形勢下,系列化包裝設計對樹立企業形象、信譽和提高產品競爭力,開始受到設計界和生產企業的重視。特別是超級市場出現后,一系列的集團公司和跨國公司紛紛涌現,他們把產品包裝的系列化設計作為其增強其品牌戰略的重要手段之一,并取得良好效果。從而使系列化包裝成為現代企業包裝發展的主要趨向。
2、科技發展促使包裝設計系列化表現更為豐富
科技發展、包裝技術不斷開發、革新使包裝設計無論是包裝結構、造型、材料、印刷等各個方面都能跟隨時代的腳步呈現出時代的面貌。同樣也使系列化表現的各要素提供了更多形式、種類的選擇。如真空包裝技術,在食品類的包裝的應用,為人們提供了很大的方便。包裝技術的豐富.也賦予了包裝系列化不同的形態表現。
3、產品的專業化、特色化促使包裝設計系列化要更好地發展企業文化、突出企業個性,也促使產品包裝的系列化設計融入了更深厚的文化內涵。
以可口可樂公司為例:2001年春節期間,可口可樂公司結合本土化運營策略設計了具有中國文化特色的產品包裝,而特別推出了深具中國民族特色的泥娃娃的“阿福”形象系列產品包裝(圖1-4),在非凡熱鬧的新年市場上顯得越發親切醒目。其次是另一款帶有中國12生肖主題罐包裝,在這套12罐裝的可口可樂包裝上,分別印有可愛生動的12生肖卡通形象,包括“柔道虎”、“魔術蛇”、“正義狗”等極富個性的生肖形象。它標志著可口可樂公司首次在全球運用中國文化,設計出了具有本土特色,并且極具收藏價值的紀念性包裝。
二、包裝設計系列化理念分析
1、系列化產品包裝的整體感強,達到良好的陳列與展示效果
系列化包裝強調整體設計和商品群的整體面貌,聲勢大,特點鮮明,整體感強。在一般市場,超級市場的貨架上,系列化包裝大面積的占據展銷空間,產生壓倒其他商品的沖擊力。而較好的包裝設計系列化表現所呈現的整體美、規則美,以及強烈的信息傳達力,極大地加強了設計對象與其他產品競爭力。由于鮮明的特點,在貨架上系列化地出現,能使消費者被吸引過來,對其識別標記和品名印象深刻,從而達到提高影響力、促進銷售的目的。
2、系列化包裝設計具有較好的廣告宣傳價值和審美價值
隨著社會的發展,企業更重視產品包裝品牌的管理,構筑強勢品牌形象。系列化包裝設計的特性就是在商品宣傳中可以取得以一當十的效果。只要集中精力,進行品牌宣傳企業就能實現既減少廣告開支又加強商品宣傳的效果。系列化包裝可以大大提高廣告效果的附加值。另外,包裝設計除了注重吸引消費者注意力的同時,滿足人們的審美情趣的心理需要,同樣應該被設計者認真對待。包裝設計的系列化表現的合理性在于它符合形式美學中的構成原理,適應廣大消費者的審美觀和心理需求。具有突出的變化統一特征的系列化包裝設計,產品的包裝各個單體有著各自的變化特色。同時,各個單體包裝又形成有機的組合,形成整體美感效果。
3、系列化包裝設計理念有助于企業品牌的樹立與推廣
系列化包裝又稱家族化包裝,給人以整齊劃一的視覺效果,它整體有序地呈現在市場,對于消費者來講,易于識別、辨認。對于企業來講,優化了產品的多樣性、組合性、統一性。其主要做法是,經銷商、制造商將同一品牌的同種或同類商品采用同一商標圖案、同一標準字、同一形式格調的設計,構成包裝設計的共同特征,加深了消費者對商品的印象,從而促進企業品牌的樹立和推廣。系列化包裝的配套是在形成統一的陣容下,強化品牌意識,增強傳達效果。通過同一企業的多種產品,以商標為中心,在多樣,統一的原則下,使同一企業產品的單一包裝有機地統一、聯系、組合成為系列化群體。這種重復設計的目的是加強消費者對商標和企業的印象,提高產品知名度、美譽度和信賴度,是建立市場形象,樹立名牌商標的有力武器。
綜上所述,包裝設計的系列化表現方式能夠塑造具有突出特點、獨具個性的品牌形象;具有超凡的說服力,與產品的優良品質相結合,能夠促進商品最終達成銷售的目的,給企業帶來極大的經濟利益。對于企業而言,品牌的成功很大程度上歸結于產品營銷與包裝設計的完美結合。在企業的CIS戰略實施中,家族式的系列化包裝是其重要的手段。網絡時代的來臨,流通手段的多樣化,使得包裝設計愈來愈起著舉足輕重的作用。包裝設計的系列化表現能夠順應現代社會發展的大方向,滿足企業的需求。
參考文獻
[1] 劉波.包裝裝潢設計[M].濟南:山東美術出版社,1999
[2] 蘆影.視覺傳達設計的歷史與美學[M].北京:中國人民大學出
版社,2000
關鍵詞:自然色彩;藝術
1自然韻律的美為設計開辟新途徑
1.1藝術將進入與自然的聯盟時代
古代人看來大自然是智慧的源泉,是萬物的母親,所以中國古代便有天人合一的說法。但到了近代,隨著生產力的發展,工業社會成了一個把世界拆零了的時代,現代科學的發展,使人們意識到該是結束這種局面的時候了,則進入了一個把拆零了的世界重新組裝的時代,建立人與自然的聯盟以及藝術與自然的聯盟時代。
美國匹茲堡藝術學院安吉洛·西奧堤教授的作品正是這一時代的體現,他的作品大多追求一種史前的原始風格,他認為這是最接近自然本色的一種藝術形式。在他的作品中,常看到大小參差不一的金字塔般長滿植被的土堆,還有原始洞穴般的建筑物。通過他的設計,原先雜亂無章的廢墟,變成了別出心裁,具有藝術情調的綠郁蔥蔥的休息勝地。其目的就是讓人和自然融合在一起,追求人類和大自然最初的那種感情。
安吉洛·西奧堤教授說,畫家是用筆來繪畫,而他是用植被表達自己的藝術思維,達到所追求的藝術效果。這些植被是大自然賦于人類最美最豐富的色彩。他的藝術行為給人類生存的空間環境帶來了清潔、帶來了美麗、帶來了藝術,同時也給我們開辟了一個新的、廣闊的藝術創作領域。
1.2自然韻律的美為包裝設計開辟了新途徑
在科技高度發達的當今,現代包裝設計的觀念和理論已日趨完善,但各國的設計家對新形態、新技術是使用材質和處理手法的發展,自然韻律也就是從材質和處理手法上更直接地運用大自然本身的美。
時下,“返璞歸真”已成為人們的新追求,時裝、飲食都已成為先例,自然韻律的美為包裝設計也同樣開辟途徑。四川美術學院裝璜環藝系的一組包裝設計就是很好的實例,他們用竹筒包裝了調料,用木盒包裝了山貨,竹皮編成小簍包裝了大棗,給人一種親切的自然美。
2紋理美在包裝設計中的運用
紋理,書面語言原指生物體表面,皮膚羽毛紋理而言。飛禽走獸斑斕美麗的皮毛,花草樹木的花紋、年輪等天然紋理。
2.1紋理美是大自然的杰作
大自然的美,大自然的紋理美是早在人文之實已被人類發現,并運用在各個歷史時期的文化及民間藝術出現拍打泥坯成型規整的拍打紋、繩索紋等條狀、點狀紋理,這種無意的制作,卻流露出大自然的美,至于古老絲綢、民間的編織物、玉器、金銀器皿等實用品色彩紛呈的人工紋理美,無處不在美化人類生活。到了近代,隨著藝術觀念更新,石木紋理、刀法鑿痕、水印油漬、噴滴熏灸等藝術紋理早已突破了“筆是唯一的繪畫工具”的傳統,這些形式各異的工藝技法,令人耳目一新。
2.2紋理的包裝設計運用的基本規律及其獨特意義
紋理美作為一種形式美,運用于包裝設計中,如:即產品形象、商品特色、銷售地區、消費對象、設計定位為出發點,或選取自然紋理,或設計人工紋理,這都應由設計者對產品研究調查后來決定。
包裝紋理以不同的形式出現,就產生不同的意境、不同的趣味,它的運用正好與千奇百怪的商品相匹配,相得益彰。
(1)紋理美,紋理效果在包裝中巧妙運用,是刪繁就簡、快捷精練地傳達信息的促銷手段,其中以群體出現的展示商標(或標志或文字)的紋理美,強烈的裝飾效果,深刻的記憶力、沖擊力,為創名牌創造了條件。如今充滿各個大小商店的懸掛pop廣告,整體上看重復出現的文字,商標產生一種紋理,使人們增強了對產品的印象,從而促進了產品的銷售。
(2)紋理美與紋理效果不是單純附于造型表面的飾物。明快質樸的紋理有利于突出牌號、名稱,紋理本身有耐人尋味的意境,遠觀、色調和諧統一。對主題:有紅花靠綠葉扶持之功;近觀,紋理之美溢于言表。使得一件貌似敦樸,簡練明快平常的包裝產生“有東西,耐端詳”的藝術效果。
被譽為日本現代玻璃工藝先驅者的藤田喬平,設計的一個首飾盒《海之彩》正是一件“有東西,耐端詳”的藝術品。從一個小小的盒面,讓人看到了大海那容納百川的氣勢,更感到浮動藻類形成的那種自然紋理的美。
(3)借助于紋理的包裝畫面上的空間作用,可十分容易地調整形象、主次空間層次、色彩關系,一掃過去盲目地在畫面上堆砌形象干擾視覺的弊病。
(4)紋理美與紋理效果本身蘊藏的秩序,勻稱、韻律、節奏反映了大自然中普遍存在的和諧與大自然的奇險之美。“對偉大的藝術家來說,自然界的一切都蘊藏著獨特的性格”(羅丹)。人工紋理、設計紋理反映出的音樂美、幾何學的比例美有助于包裝設計的現代感。諸如亞里斯多德指出:“美的主要形式是秩序、勻稱與明確”。恰當而巧妙地設計紋理,運用紋理美與紋理效果,會凈化包裝畫面擯除其形象上的堆砌、瑣碎與零亂,獲得包裝物體形象的一次開花。
3自然色彩在包裝設計中的運用
色彩是作為人類的一種共同語言而存在著,在大自然的色彩中,有很多的經驗直接影響著人對色彩的感覺,如橙色在自然界的包裝代表有橘子,多用于食品類的包裝上;紫色在自然界的包裝代表是茄子,神秘、高貴的印象使其常用于女性化妝品上;靈感來自于藍天、大海、藍色寧靜、清爽、冰涼的印象使其都用于藥品及冷凍食品上。
4自然韻律的運用
4.1品牌上自然氣息的流露
關于飾品的包裝,包括頭飾、胸飾、鈕扣等,取名“氏族”,一來代表其品種多,二來讓人感到一種最原始的自然氣息。
4.2紋理上自然韻律的運用
通過市場調查,發現飾品多數都被擱置在小塑料袋中,簡單的放在一起,與其價值很不相符,于是選用了盒飾,提高了其自身價值。盒子用純天然木質結構,用其木紋的自然紋理,傳達飾品的自然美效果;有采用木盒結構,用人工木紋紋理做其裝飾紋樣,配以深褐色底蓋,再加上銀色裝飾,使得沉穩、大方。完成后加上精致小巧的標志,恰似萬綠叢中一點紅,突出了主題。雖然沒有過多的文字說明,但那份精巧,會讓人對產品產生無盡的聯想,你一定擋不住它的誘惑!
4.3色彩上自然韻律的運用
黃色在自然界中包裝代表是香蕉。它有一種光感,給人留下光明、輝煌、燦爛、輕快、柔和、純潔和充滿希望的印象。皇室的運用加強了崇高、智慧、神秘、華貴、威嚴和慈祥的感覺。在設計中為了達到一種樸實、豐厚、自然的效果,也為了配合那種純天然的木質紋理便采用了黃色做基調,再加上具有高級感的黑色(文字和標志)以及優雅的銀色做點綴,增強了其表達效果。
4.4材質上
時下正流行粗糧細做,受其啟發,選用純天然產物——高粱桿制作了一組中高檔裝飾品包裝。用大針將其固定在鏤空的泡沫板上,外表包裝自然,內在飾品典雅,體現了自然韻律的獨特之美。
關鍵詞:自然色彩;藝術
1 自然韻律的美為設計開辟新途徑
1.1 藝術將進入與自然的聯盟時代
古代人看來大自然是智慧的源泉,是萬物的母親,所以中國古代便有天人合一的說法。但到了近代,隨著生產力的發展,工業社會成了一個把世界拆零了的時代,現代科學的發展,使人們意識到該是結束這種局面的時候了,則進入了一個把拆零了的世界重新組裝的時代,建立人與自然的聯盟以及藝術與自然的聯盟時代。
美國匹茲堡藝術學院安吉洛·西奧堤教授的作品正是這一時代的體現,他的作品大多追求一種史前的原始風格,他認為這是最接近自然本色的一種藝術形式。在他的作品中,常看到大小參差不一的金字塔般長滿植被的土堆,還有原始洞穴般的建筑物。通過他的設計,原先雜亂無章的廢墟,變成了別出心裁,具有藝術情調的綠郁蔥蔥的休息勝地。其目的就是讓人和自然融合在一起,追求人類和大自然最初的那種感情。
安吉洛·西奧堤教授說,畫家是用筆來繪畫,而他是用植被表達自己的藝術思維,達到所追求的藝術效果。這些植被是大自然賦于人類最美最豐富的色彩。他的藝術行為給人類生存的空間環境帶來了清潔、帶來了美麗、帶來了藝術,同時也給我們開辟了一個新的、廣闊的藝術創作領域。
1.2 自然韻律的美為包裝設計開辟了新途徑
在科技高度發達的當今,現代包裝設計的觀念和理論已日趨完善,但各國的設計家對新形態、新技術是使用材質和處理手法的發展,自然韻律也就是從材質和處理手法上更直接地運用大自然本身的美。
時下,“返璞歸真”已成為人們的新追求,時裝、飲食都已成為先例,自然韻律的美為包裝設計也同樣開辟途徑。四川美術學院裝璜環藝系的一組包裝設計就是很好的實例,他們用竹筒包裝了調料,用木盒包裝了山貨,竹皮編成小簍包裝了大棗,給人一種親切的自然美。
2 肌理美在包裝設計中的運用
肌理,書面語言原指生物體表面,皮膚羽毛紋理而言。飛禽走獸斑斕美麗的皮毛,花草樹木的花紋、年輪等天然紋理。
2.1 肌理美是大自然的杰作
大自然的美,大自然的紋理美是早在人文之實已被人類發現,并運用在各個歷史時期的文化及民間藝術出現拍打泥坯成型規整的拍打紋、繩索紋等條狀、點狀肌理,這種無意的制作,卻流露出大自然的美,至于古老絲綢、民間的編織物、玉器、金銀器皿等實用品色彩紛呈的人工肌理美,無處不在美化人類生活。到了近代,隨著藝術觀念更新,石木紋理、刀法鑿痕、水印油漬、噴滴熏灸等藝術肌理早已突破了“筆是唯一的繪畫工具”的傳統,這些形式各異的工藝技法,令人耳目一新。
2.2 肌理的包裝設計運用的基本規律及其獨特意義
肌理美作為一種形式美,運用于包裝設計中,如:即產品形象、商品特色、銷售地區、消費對象、設計定位為出發點,或選取自然肌理,或設計人工肌理,這都應由設計者對產品研究調查后來決定。
包裝肌理以不同的形式出現,就產生不同的意境、不同的趣味,它的運用正好與千奇百怪的商品相匹配,相得益彰。
(1)肌理美,肌理效果在包裝中巧妙運用,是刪繁就簡、快捷精練地傳達信息的促銷手段,其中以群體出現的展示商標(或標志或文字)的肌理美,強烈的裝飾效果,深刻的記憶力、沖擊力,為創名牌創造了條件。如今充滿各個大小商店的懸掛pop廣告,整體上看重復出現的文字,商標產生一種肌理,使人們增強了對產品的印象,從而促進了產品的銷售。
(2)肌理美與肌理效果不是單純附于造型表面的飾物。明快質樸的肌理有利于突出牌號、名稱,肌理本身有耐人尋味的意境,遠觀、色調和諧統一。對主題:有紅花靠綠葉扶持之功;近觀,肌理之美溢于言表。使得一件貌似敦樸,簡練明快平常的包裝產生“有東西,耐端詳”的藝術效果。
被譽為日本現代玻璃工藝先驅者的藤田喬平,設計的一個首飾盒《海之彩》正是一件“有東西,耐端詳”的藝術品。從一個小小的盒面,讓人看到了大海那容納百川的氣勢,更感到浮動藻類形成的那種自然肌理的美。
(3)借助于肌理的包裝畫面上的空間作用,可十分容易地調整形象、主次空間層次、色彩關系,一掃過去盲目地在畫面上堆砌形象干擾視覺的弊病。
(4)肌理美與肌理效果本身蘊藏的秩序,勻稱、韻律、節奏反映了大自然中普遍存在的和諧與大自然的奇險之美。“對偉大的藝術家來說,自然界的一切都蘊藏著獨特的性格”(羅丹)。人工肌理、設計肌理反映出的音樂美、幾何學的比例美有助于包裝設計的現代感。諸如亞里斯多德指出:“美的主要形式是秩序、勻稱與明確”。恰當而巧妙地設計肌理,運用肌理美與肌理效果,會凈化包裝畫面擯除其形象上的堆砌、瑣碎與零亂,獲得包裝物體形象的一次開花。
3 自然色彩在包裝設計中的運用
色彩是作為人類的一種共同語言而存在著,在大自然的色彩中,有很多的經驗直接影響著人對色彩的感覺,如橙色在自然界的包裝代表有橘子,多用于食品類的包裝上;紫色在自然界的包裝代表是茄子,神秘、高貴的印象使其常用于女性化妝品上;靈感來自于藍天、大海、藍色寧靜、清爽、冰涼的印象使其都用于藥品及冷凍食品上。
4 自然韻律的運用
4.1 品牌上自然氣息的流露
關于飾品的包裝,包括頭飾、胸飾、鈕扣等,取名“氏族”,一來代表其品種多,二來讓人感到一種最原始的自然氣息。
4.2 肌理上自然韻律的運用
通過市場調查,發現飾品多數都被擱置在小塑料袋中,簡單的放在一起,與其價值很不相符,于是選用了盒飾,提高了其自身價值。盒子用純天然木質結構,用其木紋的自然肌理,傳達飾品的自然美效果;有采用木盒結構,用人工木紋肌理做其裝飾紋樣,配以深褐色底蓋,再加上銀色裝飾,使得沉穩、大方。完成后加上精致小巧的標志,恰似萬綠叢中一點紅,突出了主題。雖然沒有過多的文字說明,但那份精巧,會讓人對產品產生無盡的聯想,你一定擋不住它的誘惑!
4.3 色彩上自然韻律的運用
黃色在自然界中包裝代表是香蕉。它有一種光感,給人留下光明、輝煌、燦爛、輕快、柔和、純潔和充滿希望的印象。皇室的運用加強了崇高、智慧、神秘、華貴、威嚴和慈祥的感覺。在設計中為了達到一種樸實、豐厚、自然的效果,也為了配合那種純天然的木質肌理便采用了黃色做基調,再加上具有高級感的黑色(文字和標志)以及優雅的銀色做點綴,增強了其表達效果。
4.4 材質上
時下正流行粗糧細做,受其啟發,選用純天然產物——高粱桿制作了一組中高檔裝飾品包裝。用大針將其固定在鏤空的泡沫板上,外表包裝自然,內在飾品典雅,體現了自然韻律的獨特之美。
[關鍵詞]圖形 主題 表現技巧
[中圖分類號]G71 [文獻標識碼]A [文章編號]1672-5158(2013)06-0364-01
圖形、色彩、文字是構成商品包裝的基本元素,其中圖形設計在商品包裝中占據非常重要的地位。不管那種風格的包裝其關鍵在于是否有獨特的思想和靈魂,是否通過圖形等視覺元素的建立與運用傳達一種視覺美。“簡潔而不單調,豐富而不繁瑣一直是設計師追求的最高美學境界。對于包裝圖形創意而言,豐富的內涵和設計意境于簡潔的圖形中尤為重要和難得。這一方面是由圖形自身傳遞信息的特點所決定,另一方面是為了適應當今信息如潮快節奏的信息社會需要。消費者在接受圖形信息的同時。感受到商品獨到的人文關懷,從而使消費者漸入佳境,產生購買熱情。
1、主題的確定
主題既是圖形創意的起點,又是圖形創意的終點。在進行圖形創意的時候,首先就要從主題出發,對主題本身的特性進行研究和分類,尋找創意點。這是一個思維發散的過程,在這個過程中,由于有了目標,主題才能進行,因此,主題是圖形創意的核心起點。
在進行圖形創意的時候,只要能表現出主題,可以使用各種各樣方法和手段。這個主題可以是具象的事物,如:一個方形、一個飄帶、一把雨傘、一只動物、一個杯子或者更復雜的一個場景或一個特定的空間;也可以是抽象的概念,如春夏秋冬、喜怒哀樂等。但是,主題是一定要有的,沒有主題的圖形創意就像沒有靈魂的軀體,完全不知道自己在做什么,要表達什么,只是為了創意而創意,那就完全流于形式主義了。
在進行圖形創意時,既需要打開思路,盡情發散,也需要把握中心,回歸主題,對創意進行檢驗,經得起考驗的創意才能脫穎而出,成為出色的設計。如果只是一味地發散而不收攏,那么創意就會失去方向從而變得毫無意義。
2、圖形創意的表現形式
1)產品再現。可以使消費者直接了解包裝的內容物,以便產生視覺沖擊及需求的效果,通常運用具象的圖形或寫實的攝影圖形。如食品類包裝為體現視頻的美味感,往往將食物的照片印刷在產品包裝上,以加深消費者的鮮明印象,促其產生購買欲望。
2)產品聯想。“觸景生情”即是由事物喚起類似的生活經驗和思想感情,它以感情為中介,由此物向彼物推移,從一事物的表象想到另一事物的表象。一股情況下,主要從產品的外形特征、產品使用后的特效、產品的靜止及使用狀態、產品的構成及所包裝的成分、產品的來源、產品的故事及歷史、產地的特色及民俗風俗等方面設計包裝圖形,來描繪產品的內涵,使人看到圖形后既可以聯想到包裝內容物。
3)產品象征。優秀的包裝設計招人喜歡,令人稱贊,叫人忍不住想購買商品。這種令人不得不喜歡的因素就是由包裝散發出的象征效果。象征的作用在于暗示,雖然不直接或者具體地傳達意念,但暗示的功效卻是強有力的,有時會超過具象的表達。
4)利用品牌或商標做圖形。利用品牌和商標做產品包裝圖形可突出品牌并且增強產品品質的可信度。許多購物袋和香煙包裝設計大多采用這種包裝圖形表現形式。
5)產品的烘托。所謂烘托是指將事物的對立面十分突出地表現出來,借此顯彼,使產品形象更為鮮明、強烈、突出。
6)產品的使用方法。通常,消費者對于新產品所具有的特點不大了解,這就要求在包裝上下功夫,采用包裝圖形來表達產品的使用方法,以增加產品的說服力,從而引起消費者的興趣。
3、包裝圖形創意的表現技巧
1)重組相關的各種構成要素。圖形的表現形式是多種多樣的,要想突破原有的結構模式,創造出包裝中的新形象,就要將原有的元素進行重新的思維重組,構成新的創意與畫面。
2)充分利用拼貼、合成、移植等方法。借助拼貼、合成、移植等方法可將看似不相干的事物結合起來,以形成新的形象。
3)采用夸張、變形等方法。通過夸張、變形等方法可突出設計對象的某種性質、功能或改變其既有的色彩和形態,以形成新的形象。夸張可以是整體的夸張,也可以是局部的夸張;變形可以是單純的量的改變,也可以是質的改變。夸張和變形不僅可以創造出新穎的形象,而且可以創造出奇特、有趣的形象。
圖形在包裝設計中的地位是不可估量的,它是設計中最重要的視覺造型要素,抓住包裝圖形創意的主題確定和形式表現的技巧尤為重要。這也是商品廣告策略的需要。
【關鍵詞】包裝色彩設計
人性化表現特征表現手法
包裝色彩人性化設計,主要體現的就是“以人為本”的特征,從色彩上展現對人性的關懷與尊重,創設一種舒適、和諧的色彩視覺效果,促進人類的生存與發展。在進行包裝色彩設計的時候,一定要重視色彩美感,這樣不僅可以增加銷售量,樹立品牌形象,還可以增加情感元素,促進社會的和諧發展。
1.包裝色彩設計的人性化表現特征
1.1色彩功能性和娛樂性的統一
包裝色彩功能性主要體現在以下方面:突出產品價值的色彩使用功能,比如,針對藥品包裝而言,紅色展現的是一種滋補健身效果,綠色展現的是一種鎮靜止痛效果,藍色展現的是一種消炎退燒效果;突出產品特征的色彩形象功能,比如,辛辣食品包裝設計大部分為紅色或者黑色,清涼飲料不部分都是藍色或者綠色;不同系列、不同產品、不同檔次等產品的包裝設計,均具有不同的是色彩效果,以此來刺激消費者的審美,實現營銷目的。在進行包裝色彩設計的時候,不僅要保證其功能性的體現,還要增加一定的娛樂性,這樣才可以有效吸引人們的目光,讓人們進行相應的消費,實現產品包裝設計效益。
1.2色彩訴求和情感需求的統一
在進行產品包裝色彩設計的時候,一定要充分考慮消費者的訴求,通過色彩表達產品信息,并且進行有效的傳播,與消費者進行情感的溝通,引起消費者的興趣,進而使其購買相應的產品。當色彩訴求和情感需求達到統一的時候,也就是消費者欣然購買的主要因素之一。
1.3傳統色彩文化和市場色彩的統一
中國傳統色彩主要就是基于人文學科而建立的,藝術作品更加重視韻味的體現,并且表達一種崇尚自然的意境,可以讓消費者得到很好的內心體驗。在進行人性化設計的時候,需要加強傳統色彩文化和市場色彩的結合,實現兩者的統一,這樣就可以取得更好的視覺效果。香港設計師靳埭強可以取得成功,不僅是因為其具有現代設計意識,也是因為其在設計中融入了很多中國本土化的文化,比如,儒家文化、水墨文化等,使設計作品具有一種淡泊、空靈的感覺,受到了人們的喜愛。
2.包裝色彩設計的人性化表現手法
2.1直觀表現手法
直觀表現指的就是對產品本身色彩的體現。首先,運用開天窗、透明材料。直接表達商品是最為直觀的表現手法,消費者能夠直接得到產品色彩信息,此類最常見的包裝色彩設計為話梅、餅干等休閑食品類。其次,攝影圖片。―般均是利用特寫鏡頭展現產品,利用局部展現整體效果,集中體現產品的主體色彩。也就是說,選擇產品的局部形象增強視覺效果,增強產品整體感覺。最后,繪畫形式。在進行包裝色彩設計的時候,因為受到繪畫意識的影響,其可以具有很多不同的表達形式,但是其本質都是為了追求視覺效果,并不是局限在自然、寫實等手法上,可以加強色彩襯托、夸張、對比,增強產品設計的鮮明效果,向消費者傳達相應的信息。
2.2間接表現手法
間接表現是一種比較內在的手法,也就是設計中不出現產品形象,借用其它事物表達產品含義、文化等,其設計應用在為香水、沐浴等產品方面。大部分包裝色彩設計采用間接手法,均是想要表達一種獨特、新穎的視覺效果。間接表現手法主要包括以下幾點。
(1)隱喻。隱喻手法主要指的就是轉換。在包裝設計中,色彩隱喻并不是修辭中的隱喻,而是在產品屬性的基礎上,進行一定的轉換,體現產品的文化、價值取向、意象等。比如,一些高品質酒類的包裝色彩設計,消費者可以從包裝品位、審美角度進行選擇消費,所以,設計效果會體現出一種拒人千里之外的冷靜,一般均用黑色、金銀色、深紅色等進行隱喻,代表正式、尊貴、成熟。
(2)聯想。在積累了一定生活經驗的基礎上,對色彩反應也會有所不同,并且產生不同的聯想。在色彩設計中,聯想發揮著至關重要的作用,通過色彩的準確組合,可以實現設計師與消費者的思想、情感交流,進而吸引消費者,進行相應的消費。比如,啤酒、咖啡等飲料,一般都是用茶色,讓人感受那一份濃郁,突出心情的放松;洗滌產品設計,一般都是用清色調,讓人感受那一份清新,突出自然、潔凈的氣息;餅干包裝設計,一般都是用橘紅色、橙黃色等,讓人感受那一份香甜,突出色彩明艷,口感極佳。
(3)象征。在形式美中,色彩包含了很多的意境美,比如,中國古代建筑黃墻藍瓦,體現的是一種神圣、肅穆。意境美主要體現的就是象征意義。色彩象征一般均具有群體性特征,其是一個民族歷史文化長期的積淀,形成的心理結構,和信仰、宗教有著一定的關系。在中國,一般均是用紅、綠、金色等象征喜慶、和諧、圓滿,表達一種熱烈、輕松、明快的視覺效果。
1背景及現狀
包裝作為一種古老保護產品的物質,伴隨著人類的發展已存在了上千年,從包裝的發展史可分為原始包裝的萌芽,古代包裝,近代包裝和現代包裝四個階段,原始包裝可以存在于舊石器時代,當時的勞動力低下,僅靠打獵捕魚采集野生果蔬衛生,人類從生產生活中慢慢的學會了使用植物的藤莖、果殼、獸皮、動物膀胱、貝殼、龜殼等物品來盛裝轉移水和食物,這些取之自然、歸于自然的包裝是原始包裝的優點;古代包裝則經歷了奴隸社會、封建社會的漫長過程,在這個階段,生產力逐步提高則需要用于一定距離運輸的包裝,這個時代出現了青銅器、陶器、竹籃、編織袋、玻璃容器等單一材料生產的包裝;近代包裝則主要以各類造紙機械、印刷機械、金屬容器制造機械的的發展為主;現代包裝則以西方工業革命開始后使生產力、商業需求急劇增長,運輸能力大幅度提高,包裝隨著發展出適合長途運輸的紙箱、密閉的金屬罐、玻璃罐。從原始包裝的萌芽,古代包裝,近代包裝和現代包裝四個階段,我們所使用的包裝,是基本能與生態環境維持和諧關系。而對于PC時代的到來,即網絡生產力一體化的社會,人與物之間的距離急劇縮小,網絡給人們的生活帶來了前所未有的便利,想擁有的東西,最快可在24h小時內送達,網絡與物流在物質世界之間的交流,已成為指令與執行的親密關系,而保駕護航的包裝也就成了其中重要的角色。小到油鹽醬醋,大到家電設備,無一不需要使用包裝,包裝使產品能夠安全的到達客戶的手中,包裝也使產品的在物流環境中有序的運作,包裝給產品的安全,同時也給了人類安全感,當產品擁有有效的包裝,企業銷售的產品不必擔心破損等讓產品失效的問題出現;當產品擁有漂亮的包裝,企業銷售的產品等同于無形的廣告;但,當產品擁有了過度的包裝呢?當產品擁有的包裝成為環境的負擔呢?當包裝的使命完成時,被環境和人類嫌棄呢?我們享受了快捷安全的物流服務,送到我們手中的產品包裝卻大多數是過度包裝,從以賣盒子為主的月餅,到層層包裹嚴實的家電等等;特別對于網購包裝,這類包裝的確很安全,即使從2米高處做自由落體的跌落試驗,恐怕產品也能安全著陸,再將這類包裝層層剝開,你會發現,這小小的包裝箱里,底層墊著10mm的EPE珍珠棉墊片,包廂內部四周加了一層BC坑的瓦楞紙板,EPE上放著一塊EPS泡沫,產品使用了一個氣泡袋,產品的頂端也包了一塊EPS泡沫,而你從網上淘來的這件的產品,也許只是一個中低端的電器、一個隨處都能買到的日用品等。我國城市人口每年排放的生活垃圾總量中,包裝廢棄物達到1200~1500萬噸,并且每年以10%左右的速度增長,其中且不論EPS不可降解的包裝材料,就算是PE/EPE/PVC等可以降解的材料,無正規渠道回收,通常處理的方法是被當做垃圾填埋,填埋后其降解也需要數十年的時間;對于可回收再利用的包裝付出人員成本和付出環境成本都是不菲的,我國在包裝不可降解材料對環境造成的污染,土地嚴重鹽堿化,工業用造紙污染了水資源等等,這些裸的現實如果還不能使包裝制造業,包裝設計者醒悟,那么由環境污染造成的親人們的疾病,每個人感同身受的霧霾,這些都無不觸動著包裝技術從業者應該以已之力,減少直接的污染物。作為企業,未來的產品發展對于環境友好性也會逐漸成為市場競爭力,而我們的政府,也應該鼓勵這樣的企業存在、發展。
2對策
作為包裝設計從業者,首先我們可以從與物流運輸合作,先使發達地區的物流運輸環境標準化,運輸環境的標準化可以造就包裝設計的標準化,國際已有標準化的集裝箱、托盤、包裝箱、插板等標準尺寸的包裝物料,而我們要做的就是充分根據實際情況進行包裝件尺寸的精簡,使五花八門的包裝尺寸都盡量符合標準化尺寸,如此不僅使物流運輸更加便利、包裝物料通用性加強,減少物料種類,增加循環利用,還可使包裝物料下游生產充分利用包裝材料,減少因制造原材料引起的污染;其次,對于包裝設計者的使命,未來的發展應該是個性化的,做出的包裝應該是具有延伸性的,對于不能歸類于標準化包裝的設計,建議傾向于設計多次利用包裝,目前已有小部分的食品類包裝開始這樣做,將玻璃飲料瓶設計成有收藏價值的工藝品;將包裝箱印刷的背面印刷上可以讓消費者裁剪的成各種小家具小玩偶的圖案,將塑料飲料瓶的logo貼紙背面印刷指引說明,消費者可以自己動手將飲料瓶剪裁成其他可再利用的物品;也有部分家電企業在設計包裝時,在主機包裝箱的正面增加對角裁剪線,裁剪后,包裝箱可以成為小書架等,這些小小的創意設計,給了人們對于包裝消費品除了丟棄之外的另一種選擇,不管這創意是否能夠真正改變一個企業的銷售業績,但這一點點的改變卻是一個企業對于環境、對于人類關懷的體現。而作為研究材料的學者,研究產品結構的技術員,環境友好性材料的開發,可快速降解材料研發,也是對環境發展的一種幫助;企業對于產品結構設計,除了給人類帶來更加先進便利舒適的科技生活,也要同時承擔起給環境減負的責任,當產品壽命極限時,企業是否有設立廢舊產品分類回收再生部門,負責處理產品零件分類,使其激活再生再次被利用,當設計員設計產品時,是否能真正理解產品與包裝的相互依存的關系,理解產品的脆值是決定包裝的重要因素。
3結語
減法包裝是包裝發展一種趨勢,簡單,簡潔對環境沒有負擔的包裝才是好的包裝,我們企業目前急需建設包裝與物流共同協作的運輸渠道,企業主導優先選擇環保包裝材料,從而促使生產商開發環保材料;結構設計員需搞清楚產品設計與包裝的深切關系,認識到脆值衡量產品與包裝的關系,一個產品的脆值越高,即產品結構本身的耐沖擊性高,則包裝緩沖材可以減少;作為包裝設計員更是需要從環保、節約環境資源的角度出發做設計,使我們設計的產品不再被當做生活垃圾,無情的丟入冰冷的垃圾箱。
作者:張瑩 單位:珠海格力電器股份有限公司
旅游業的升溫為武夷山土特產的發展提供了廣闊市場,土特產品的優勢正日益凸顯出來。然而,有的土特產已走進各大超市及土特產專營店,甚至延伸至海外市場;有的卻只能流落街邊攤。還有些曾名噪一時,卻最終銷聲匿跡。究其原因,主要在于土特產缺少品牌支撐,且開發商對品牌的理解存在誤區。
(一)土特產不需要品牌
不少人認為,只有經過加工后的產品才是真正意義上的“商品”,才配有品牌。而在手工作坊制造出來或田間地頭的產品,如蓮子,筍干等,成品加工無需過多的技術要求,對品牌塑造顯得多余。這些都已在不知不覺中影響到產品的競爭實力。武夷山是山水森林城市,閩江上游的生態屏障,依托武夷山得天獨厚的氣候條件,土特產品的優勢越加明顯。加之中國正進入奢侈消費時代,綠色環保生態型的土特產受到越來越多消費者的青睞。商務部預計,到2014年,我國將成為全球最大的奢侈品市場,占全球總量的23%左右。統計顯示,目前我國奢侈品市場的年銷售額占全球市場份額的18%,是世界第三大奢侈品消費國,僅次于美國和日本。因為資源稀缺所以才顯得珍貴,正因為綠色環保生態型資源越來越稀缺,所以土特產成為奢侈品也不足為怪。
(二)土特產不需要做廣告
很多人認為土特產就是“土”,再多廣告也沒有用。其實不然,國外發達國家對產品品牌的關注度相當高,例如一則蔬菜的廣告,一片普通不過的青菜葉和兩根胡蘿卜的搭配,儼然變成了一個穿著綠色短裙,露著兩條纖細長腿的美女形象。蔬菜擬人化的有趣造型,讓人在微笑的同時,也愛上了它。從這個案例看出品牌意識在國外已十分普遍。國外賣的是產品的趣味,而我們賣的是產品,有趣味才是產品附加值的體現,這點值得我們思考和借鑒。
(三)土特產同質化程度高
讓消費者能在眾多同類產品中接受您品牌和產品的理由,最有效區別的方法就是“差異化”。土特產品同質化程度非常高,例如福建盛產竹筍的地方就有永安、武夷山等地,盛產白蓮的地方有建陽和武夷山。如何使同類產品擁有品牌的個性,讓消費者銘記于心,就必須找出差異化,避免同類產品之間的“跟風”。一種方法是可以從產地、口感、風味、質地、健康價值等方面提煉;另一方法是通過標志來識別商品。這個前提是該產品消費者無法用肉眼識別的,且不能夠品嘗。
(四)包裝兩極化過于講究或過于粗糙
包裝是品牌的重要組成部分,也是品牌的外在表現和直接載體。一個好的包裝不僅有助于儲存和運輸,更有助于刺激消費者的購買欲望,并用作識別的標志。因此,包裝必須以塑造品牌形象為目標,打造特色視覺形象。目前武夷山市場上存在的土特產包裝要么包裝設計過于講究要么包裝簡單,或者干脆沒有包裝。土特產的包裝設計,首先要有賣點吸引消費者。比如武夷紅茶“正山小種”,是英國女王最喜歡喝的紅茶。英國詩人拜倫在其長詩《唐璜》中深情地寫道:“我一定要去求助于武夷的紅茶……。”在包裝設計上,我們就可以從這一點入手在包裝文字部分予以體現,在包裝上用感性手法呈現最有魅力的賣點,刺激消費者的購買沖動。其次,土特產的包裝,要符合人的感官刺激。例如食品類的要勾起人的齒間欲望,產品類的要滿足人的視覺享受,只有符合感官的刺激,才稱得上是成功的包裝。從這個意義上講,包裝成就了產品形象。再次,包裝始終要站在消費者使用的角度考慮,比如熏鵝的包裝,除了滿足基本的造型和視覺上的需求外,在消費者提攜或食用過程中如何更方便,更衛生,也是值得考慮的問題。除此之外,武夷山土特產的大包裝也可以衍生出的一些精致的小包裝。一方面便于攜帶,另一方面適合特定的人群,比如少年兒童。
二、武夷山土特產與品牌建設
(一)關于品牌
“品牌”這一名詞源出古挪威文Brandr,意思是“燒灼”。在現代主要用于區分不同生產者,不同企業所形成的產品或特征。品牌能給企業帶來巨大的利益,是企業的無形資產。品牌不僅僅代表產品的質量,功能或造型上的優異,真正起關鍵作用的在于心理上的消費。伴隨我國市場經濟的快速發展,品牌效應已經波及到我們生活的每個角落。武夷山作為國家級的旅游勝地,其獨特的自然風光和濃厚的文化底蘊是它的地方品牌,其土特產品作為稀缺的產品形態,會因為稀有而個性突顯,成為一種時尚,若再配以品牌,將會成為一種更高端的時尚。筆者認為,武夷山土特產若要打造成為土特產中的“奢侈品”,需具備兩個因素,一是產品的品質,二是產品的文化。
1.品質是品牌的根基。品質是品牌形成的基礎。倚靠世界雙遺產地的武夷山,土特產自身的優勢就凸顯出來,加之對產品苛刻的挑剔精神,成就了產品的品質。武夷山茶葉就是一個最好的例證,生長在高山茶區,有肥沃土壤和濕潤氣候的滋潤,有500克精茶需數千甚至上萬顆茶青的制作。這就是品質的體現,從育種、栽培到制作均體現了精益求精的態度。
2.文化是品牌的靈魂。品牌若要做強做大,離不開文化的支撐,融文化于品牌之中,用文化推動品牌發展。例如五夫鎮的通心白蓮,如何挖掘它的文化價值,主要從三個方面分析:首先通心白蓮生長在理學宗師朱熹的故鄉,因此可以賦予它深厚的文化底蘊。朱熹在《詠紅白蓮》中曾描述“紅白蓮花共一塘,兩般顏色一般香。宮娥梳洗爭先后,半是濃妝半淡妝。”;其次白蓮作為無污染的產品,營養價值豐富,且隱含著一種淡定的生活態度;再次從養生角度分析,白蓮又具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的功能。
(二)武夷山土特產品牌建設的必要性
1.區別同類商品,抵御外來品牌。如果說扶持武夷山土特產發展,不如創造一些土特產品牌。只有賦予土特產以品牌,武夷山土特產才能從本質上得到改變。武夷山作為旅游景區,土特產銷售也是促進當地經濟發展的重要力量。由于土特產種類繁多,且夾雜有外來商品的涌入,土特產市場面臨混雜的局面。就茶葉為例,生產廠家大到公司企業,小到手工作坊,產品質量參差不齊,以次充好的現象比比皆是,若為食品,那么安全問題就引人思考。同時,外來商品紛紛看好這個市場,給當地企業造成很大壓力,特別是同類產品之間的競爭就顯得尤為激烈,面對如此嚴峻的形勢,只有加快推進企業的品牌建設,才會更好的抵御外來品牌帶來的市場沖擊。
2.提升產品競爭力,創造利潤最大化。武夷山土特產品僅僅依靠產品自身力量參與國內、國際市場的競爭與抗衡遠遠不夠,還需要加強品牌的實力建設、樹立良好的品牌形象和提高品牌知名度。只有這樣才能讓企業和產品走出去競爭。一旦品牌做好并被消費者認可,那么土特產品的“土”將真正成為產品的核心競爭力,通過品牌的精心演繹,創造出土特產品的高端化的發展道路,在解決銷售問題的同時,也為企業帶來巨大的經濟效益。
3.規范企業生產管理。土特產加工企業作為土特產供應鏈上的中間環節,是連接零售企業和消費者之間的橋梁,起著銜接土特產生產和銷售的重要作用。因此,武夷山土特產加工企業對品牌的建設,勢必會對產品自身質量提出更高要求,并以此為基礎塑造良好的企業形象。通過規范化的生產和管理模式,為企業提供長期穩定的貨源。
4.滿足消費者需求。旅游產業發展帶動了武夷山土特產品的發展壯大,到旅游區購買土特產已經成為一種消費習慣。但是近些年,由于人們生活水平的不斷提高,消費結構正在發生巨大的轉變,消費者對品牌產品的選購顯得日益突出,認為品牌產品代表著優質、健康、安全,甚至購買品牌產品即是身份的象征。作為當下一種新的消費趨勢,在無形中推動了土特產品向品牌化方向發展。
(三)品牌建設以武夷山“靈芝”為例
品牌最大的制高點是占位。在產品品類中坐擁第一位,比任何推廣和營銷都有意義。武夷山有一些有資格的品牌,卻沒有認真去占位,比如靈芝。武夷山的地理生態,不僅養育了大紅袍,也養育了靈芝。可以創造武夷兩寶之說。將我們武夷山頂級靈芝說成是跟大紅袍并肩的奢侈品。武夷山良好的原始森林生態,足夠可以讓我們占有有機原生態靈芝的產品位置。但是一些生產靈芝的公司該如何去占位,筆者認為可以從以下幾方面著手:靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、長壽的象征,有“仙草”、“瑞草”之稱,中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有長生不老、起死回生之功效,更把它當做一種神仙的靈丹。隨著經濟的發展,科技的進步,靈芝慢慢進入了我們的生活,它不再是一種只供神仙享用的的仙草,而變成一種昂貴的商品,沒有真正的進入尋常百姓家,大眾接受程度低。武夷山靈芝企業該如何打造自己的品牌,下面是筆者的一些觀點和建議。
1.品牌建設需要文化做支撐。首先,靈芝一旦服用就能長生不老的傳說從古至今一直存在,這與道家養生思想所吻合。道家思想強調“返樸歸真”、“順應自然”、“清靜無為”、“貴柔”等主張,企業可以選擇性的與靈芝相結合,提高靈芝的產品內涵與產品價值。以武夷山的企業為例,靈芝品牌的建設還可以將老子與武夷山靈芝典故或武夷山的靈魂人物彭祖長壽的傳說進行演繹,推廣養生文化,打造靈芝跟道教文化的結合的品牌靈魂,從文化的源頭搶位。
2.品牌建設離不開高品質的產品。隨著野生靈芝資源的過度開采,真正的野生靈芝已經越來越稀少,然而消費者恰恰注重的是靈芝的天然品質,所以公司在靈芝的銷售中,必須要突出所售靈芝的原生態和天然性。
3.品牌建設需要尋找產品的新功能。首先,若要擴大靈芝的消費群體,就不能僅僅把它當做藥品去使用,企業可以在飲料領域里面開出一片天地,彌補這個領域里的空缺,搶占先機。其次,企業可以推廣該品牌特有的靈芝菜譜。隨著人們生活水平的提高,對食品養生也愈加追求,比如可以嘗試推出一些大眾化的菜式,如靈芝麥片粥、靈芝枸杞牛肉湯等。作為菜品來推廣更的拉近了與消費者的距離。