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立春的傳統文化

時間:2023-07-06 17:15:26

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇立春的傳統文化,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

立春的傳統文化

第1篇

1、“立春”立雞蛋的原因:在我國民間的傳說中,不僅僅只有“立春”可以立起雞蛋,還包括“春分”和“秋分”,也是可以的,或者說很容易把雞蛋立起來。在農村,老一輩的人們認為如果一個人可以在“立春”的時候能把雞蛋立起來,這一年的運氣就會好,其實人的命運怎么會與一只雞蛋聯系在一起呢,開始這純粹是一種民間娛樂風俗罷了。其實,二十四節氣是我國傳統文化的一部分,分別都有著不同的作用和吉祥寓意,比如這“立春”。從發音上來說,“雞”與“吉”同音,有吉祥如意的意思;而“立”與“利”同音,也有“吉利”之意。因此,人們都認為如果在這“立春”之日能把雞蛋“立起來”,便有了“大吉大利”之意,也是人們對新一年的期許。

2、立起雞蛋的方法:其實不止專家,農村里的老人也都知道這種方法,先把雞蛋晃幾下,其目的是為了把雞蛋里的蛋清及蛋黃晃的分離,也就是說讓蛋黃能夠在雞蛋里活動。然后在一個水平的桌上,確保雞蛋皮光滑為宜。之后手把雞蛋放在桌子上立著握住,大約五秒鐘的時間。由于雞蛋里的蛋黃此時會受到重力的原因而下沉,便容易立起來了。

(來源:文章屋網 )

第2篇

二十四節氣即立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

二十四節氣是古人根據太陽在黃道上的位置變化和地面氣候演變次序,將全年劃分的二十四段落,每段約隔半月,為了便于記憶,中國傳統文化中有二十四節氣歌,全歌只有四句,短小凝練。

(來源:文章屋網 )

第3篇

閬中先圣 ,“恒定”春節源遠流長

閬中,成為“中國春節文化之鄉”有其特有的歷史淵源。據人祖伏羲《路史》注曰,伏羲為古閬中人,伏羲曾三回故鄉,在閬中云臺山創繪八卦,在靈山執規而治春,始有春之概念。閬中民間,有尊伏羲為年神的傳說,有紀念伏羲和女媧的寺廟與拜祭之地。

漢落下閎為巴郡閬中(今四川閬中)人,漢武帝時期,他制定《太初歷》,確定孟春正月朔日為立春日(當時稱為寅月歲首)前一日為除夕,除夕的次日為春節。至此,中國春節的時段便因落下閎的《太初歷》而固定下來,一直沿承至今,這便是閬中春節文化的唯一性。在閬中民間,落下閎被尊稱為“春節老人”、“春節先圣”。

《太初歷》頒行之后,落下閎辭官回到故里閬中,歸隱亭落并將天文歷算知識傳給后人。《閬中縣志》載:閬中古代著名天文歷算學家西漢末年的任文孫、任文公父子和三國時期的周舒、周群、周巨祖孫三代,均是在他的影響下在閬中觀測天象,一代代的對春節的“恒定化”起著承前啟后的作用,為春節文化內涵的豐富與發展作出了重大貢獻。

古城遺跡,見證春節文化的發祥與傳承

古城諸多遺跡是中國春節文化最重要的載體,也是春節文化在閬中發祥與傳承最有力的佐證。四川省科學院研究員查有梁教授對古城調查后在《中國春節先祖落下閎》一書中,把閬中定為“中國春節第一城”。

古城中許多古建筑、古街院具有風水意象,蘊含“春”、“年”文化元素,許多古院保存著祭拜天地祖宗的神龕牌位,每逢春節或重大傳統節日,古城人都要拜祭天、地、君、親、師。古城的木雕窗花,也寄托了年節里的喜慶、祥和的良好祈愿。

古城區管星街是三國時閬中天文學家周群故居所在。周群的父親周舒,其子周巨,祖孫三代都是天文學家。他們曾在街側建樓觀天,一家人日夜輪值樓上,遇到異常天象,要立即告知周群,他便親自上樓觀測。

星座苑位于閬中市古城管星街右側,占地約400平方米,設展室12間,著重展示落下閎生平事跡、主要成就和偉大精神等,是游客了解我國古代杰出的民間天文學家――落下閎的理想場所。在閬中錦屏山風景區,雄踞山頭的觀星樓,是為紀念落下閎觀天象而修。樓前高大的落下閎青銅像和他創制的青銅渾天儀,在中國傳統文化特別是天文文化和春節文化的傳承中,久遠地給后人以啟迪和激勵。

城鄉民俗,春節文化豐富多彩

春節前夕,閬中城鄉不論寺廟和街院、農家,都有掛花燈迎春和家家戶戶寫春聯、貼門神的習俗。閬中人過春節,從頭一年的“臘月八”到下一年的“二月二”,城鄉有豐富的春節民俗活動。

從臘月初八吃“臘八粥”開始,便有了“年味”,于是家家戶戶殺年豬、備年貨,并有一系列的傳統活動,如臘月二十三祭灶神、三十夜祭拜年神、燒福紙、接新年、正月初一亮花鞋、正月初二拜謝媒神、初一和十五提燈會、二月初二“龍抬頭”等等。

閬中還有許多獨特春節民俗活動。春節老人賜福,春節期間,由身體健壯的老人,裝扮成春節老人在鞭炮聲和鑼鼓聲中游春,給小孩子、游客發壓歲錢,寓意賜福。示農牛,又叫鞭春、打春牛,每年立春日要召開春倌大會,舉行殺春牛祭祀,鄉民參與報春、扎春、迎春、祭春、游春、打春、耕春、鬧春八個環節的活動。春倌說春,跟儺戲一樣,春倌說春由專人擔任,有專門的唱詞段子。

第4篇

魯迅在《社戲》這篇文章中,介紹了他的家鄉紹興一帶的傳統風俗――看社戲。讀后,你一定會被其中的盎然情趣所吸引。這里,我再結合一些史料,與同學們聊聊古時的“社日”“社戲”和“社日詩”。

舊時鄉村里祭土地神的廟被稱為“社”。有了“社”,就有了祭社的禮法。漢代以前,祭社是每年一祭的,一般在開春時進行,不固定在哪一天。東漢光武帝劉秀,在建國后的第二年下令在洛陽的宗廟之右建立社壇。社壇建成后,又規定每年的二月、八月和十二月分別進行春祭、秋祭和冬祭。不久,冬祭被取消,只剩下春、秋二祭,而且規定春祭的社日在立春后的第五個戊日,秋祭的社日在立秋后的第五個戊日。

南北朝的《荊楚歲時記》在描述祭社這一民間風俗時這樣寫道:“社日,四鄰并結,綜會社牲醪,為屋于樹下,先祭神,然后饗其胙。”說的是社日這天,左鄰右舍相約一起,湊上一些祭社用的肉食和米酒,在樹下搭起棚屋,一起祭祀后,或者將祭品分配,各自帶回家;或者大家興高采烈地一起會餐。到唐宋時期,社日民間活動更為普及,此時的社日簡直成了民間的盛大節日。每逢社日來臨,人們殺雞宰豬。祭社之時,一同慶祝。《東京夢華錄》中記載:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送,貴戚宮院以豬羊肉、腰子、奶房、肚肺、鴨餅、瓜姜之屬,切作棋子片樣,滋味調和,鋪于飯上,謂之‘社飯’。”

唐代以后,百戲興起,豐富了社日的活動內容。祭祀之日,民間便會請戲班來搭臺演出,這便被稱為“社戲”。大的村落一村一臺,小的村莊常由幾個村子聯合起來搭建戲臺,演出社戲。演出之時,鄰鄉的村民們都趕來看戲,十分熱鬧。至今,紹興一帶還保留著這一風俗。

在社日,文人墨客常寫詩作詞描繪節日的盛況。如“今朝社日停針線,起向朱櫻樹下行”(張籍《吳楚歌詞》),寫婦女放下手中的針線活,結伴而出;“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸”(王駕《社日》),描寫了社日會餐的盛況。類似的還有“田翁逼社日,邀我嘗春酒”(杜甫《遭田父泥飲美嚴中丞》),“蕭鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存”(陸游《游山西村》),“舊時茅店社林邊,路轉溪橋忽見”(辛棄疾《西江月》)等。這些詩詞,都表現出當時社日迎神賽會、聚會宴飲的熱鬧景象。

今天,隨著社會的發展、東西方文化交流的加強,西方的一些節日被越來越多的中國人所接受。與此同時,我們是不是也應該更多地關注一下中國自己的傳統節日,將我們民族的傳統文化發揚光大呢?

第5篇

關鍵詞:民間剪紙;美術課程;揚州

伴隨著信息時代的發展,新技術、新科技逐漸進入人們的視野,并對人們的日常生活、生產造成了極大沖擊,在這種復雜多變的社會環境中,新文化逐漸興起,傳統文化則日趨沒落,尤其是民間美術文化更是嚴重缺失,這直接影響了我國優秀傳統文化的繼承,制約了學生知識結構與綜合素質的全面構成。如何將揚州民間剪紙恰當地引入美術課堂?這是當前廣大院校美術教師需要首先考慮的問題,因為只有將民間優秀的剪紙藝術融入美術課程中,才能更好地弘揚中華優秀傳統文化,增強學生的民族認同感,有利于學生的全面發展。

一、揚州民間剪紙應用于美術校本課程中的必要性分析

1.促進學生正確審美觀的塑造

就教學課堂而言,所謂審美教育就是借助一定的教學手段,培養學生正確的審美觀。揚州民間剪紙作為我國最古老的民間藝術之一,其傳承記載了我國民間不同形式的“美”,學生通過美術課上對揚州民間剪紙的學習可以深入感受各種美的藝術表現形式,從而陶冶自身情操,提高自身審美與鑒賞能力,同時具有激發學生創新、創造能力的作用。

2.有助于學生個性的完善

揚州人在立春之日剪紙為花,做成春蝶、春線、春勝等樣式,從各種各樣的揚州剪紙可以發現,紙上鏤空剪刻是剪紙的最基本、最明顯的技法,通過不斷的實踐與創新,揚州人民將剪紙藝術表現形式錘煉得日趨完善。揚州民間剪紙經過長時間的改善、積累才將如此惟妙惟肖的形式藝術呈現在人們眼前,對于初學者而言,要想掌握鏤空剪刻技藝必須具備足夠的耐心,因此,美術教師將揚州剪紙引入課堂之前,必須培養學生堅持不懈、持之以恒的精神,讓學生在學習剪紙時,要注重學生創新能力的培養,激發學生的無限潛力,開發學生的心智,張揚其個性,實現學生個性的健全發展。

3.有利于學生知識與思維的拓展

揚州自古民營工商業發達,是我國古代商業城市的典型代表之一,來自各地的商人在揚州匯聚,他們的到來也為揚州民間剪紙藝術帶來了新的素材與活力,豐富了剪紙的表現形式,這些剪紙的不斷流傳為人們帶來了龐大的知識量。學生在學習剪紙的過程中使得自身的知識體系與思維能力得到了拓展,有利于學生心智的啟發。

二、揚州民間剪紙在美術校本課程中的應用方式探索

1.加強對揚州民間剪紙美術校本教材的管理

美術教學教材內容的設置直接影響其教學質量與效果,因此,要想實現揚州民間剪紙在美術校本課程中的應用,還應從教材內容管理入手。對美術校本課程進行開發,以教學理念的遵循為基礎,制定與該階段學生相適應的學習目標。為了保證美術教材的質量,一定要解決好教材的制定問題,做到“以人為本”的思想理念,重視學生的興趣愛好,將學生興趣與學校辦學理念相結合,并作為教材制定的基本要素,在認真分析當前條件與學生現狀的基礎上制定出符合實際的、可操作性強的教材策略。教材在投入使用當中,學校應對學生使用情況進行及時調查,傾聽學生意見并做出相應的改善措施。揚州民間剪紙在正式投入美術校本課程前,教師一定要將學生對剪紙藝術的興趣最大程度地激發出來,保證剪紙藝術能夠順利進入美術課堂。

2.打破傳統教學模式

與其他自然學科及基礎知識學科相比,美術課程的視覺藝術特點尤為明顯,其表現形式也較為多樣,盡管如此,由于我國傳統應試教育的根深蒂固,教師在課堂上往往“照本宣科”,造成了美術課堂教學的單一性與機械性,使得原本應該豐富多彩的美術課變得枯燥乏味。如今,隨著美術校本課程的出現,學生學習美術的興趣得到了明顯提高,而揚州民間剪紙藝術在美術課堂上的引進,可以進一步激發學生美術學習的興趣。由于許多學生對揚州剪紙的認識只停留在“思想”層面上,很少進行過實際性的操作,因此,教師在美術課堂上對揚州民間剪紙藝術的運用一定要講究方式,以一種愉悅的狀態進行教學,讓學生在輕松、和諧的課堂氛圍中學習剪紙藝術,從而激發學生學習揚州剪紙藝術的熱情。在具體課堂上,教師可以首先親自演示,這種直觀的現場示范能夠加深學生對剪紙藝術的全面了解與感受,并且對于學生有最為直接的指導性影響,另外,教師在操作演示過程中,實現了師生之間的近距離討論,不但能加深學生對剪紙藝術的印象,還有利于師生之間的感情交流。

3.強化對學生剪紙成果的管理

剪紙藝術在正式引入美術課堂之前,它對于絕大部分學生來說是陌生的,而學生往往對自己未曾涉足過的領域有一種莫名的“恐懼感”,因此,教師一定要重視對學生的鼓勵,定期在學生中間篩選出優秀的剪紙作品,并通過展覽等方式讓學生的制作成果得以展示,從而增強學生的自豪感與榮譽感,同時對其他學生造成一種激發。這樣不僅能提高學生美術學習的競爭力,而且能增強學生學習美術的積極性,使得揚州民間剪紙藝術在美術課堂上發揮最大效果,最終促使我國優秀傳統藝術得以傳承。

如今,隨著時代的更迭交替,社會環境復雜多變,眾多娛樂方式的出現沖擊著人們的身心發展,能夠真正靜下心來做剪紙藝術的年輕人少之又少,針對這樣的情況,作為新時代的新主人,21世紀的年輕人更應該積極、主動地肩負起傳承我國優秀傳統文化的責任。揚州民間剪紙藝術是我國剪紙藝術的典型代表,該藝術在美術校本課程中的融入,將極大地促進我國優秀傳統文化及非物質文化遺產的傳承。

參考文獻:

[1]周遐.民間剪紙在初中美術校本課程中的開發與管理[D].蘇州大學,2014.

[2]卜加麗.普通高中剪紙校本課程開發與研究[D].山東師范大學,2013.

第6篇

關于過年的程序,早已家喻戶曉,但其中隱含的深意,卻并非盡人皆知。事實上,春節這一節日有著深刻的道家思想淵源,與陰陽五行有著密不可分的聯系。

就春節本身來說,它就是中國陰陽學說的集中體現。春節通常在立春前后,按照傳統歷法,無論從時間還是從氣候的角度來說,春節都是名副其實的新一年的開端、新季節的開端。陰陽對立轉換學說,是古代中國人的一種重要思維模式。正所謂“一陰一陽之謂道”,“天地合而萬物生,陰陽接而變化起”。在古人看來,冬至之后,天氣寒冷,是因為陽氣太弱、陰氣太強的緣故。因此,必須增強陽氣的力量,壓抑陰氣的力量。春節期間許多與火有關的事物均與這種調節陰陽的觀念有關,是扶陽抑陰的表現。比如,有些地域講究除夕生旺火,在院子里點燃火把、火堆,乞求興旺發達、紅紅火火。還有的要點長明燈,除夕夜家家戶戶點燃燈火,一旦燃上,就不能吹滅,點燈守歲成為重要的年俗活動之一。而“餃”與“交”同音。餃子由皮和餡制作,兩者包在一起,象征陰陽和諧、團聚交融。

而就傳統的內容來看,春節最隆重的儀式和象征是祭祖。《左傳》曰:“國之大事,在祀與戎”。意思是說,對國家而言,祭祀和戰爭這兩件事是最重要的。一方面,中華民族懂得感恩,將天地日月、圣人先賢、祖先父母都是敬奉的對象,以此彰顯孝道,維系宗族,廣施教化;另一方面,作為一個有著數千年歷史的農耕國家,祭祀也是祈福,祈禱來年風調雨順、五谷豐登,這是民眾最樸素、最真摯的情感和信念。

春節祭祀的歷史由來已久。遠在周、秦時期,每年將盡時,皇宮里都要舉行“大儺”儀式,擊鼓驅逐疫鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。根據漢代崔的《四民月令》記載,早在漢代,祭祖已經是春節中一項十分重要的活動了。而春節的隆重,很大一部分是因為祭祖。在《紅樓夢》第53回和54回,曹雪芹用大量篇幅描寫了賈府過年的祭祖儀式:“……里邊香燭輝煌,錦幛繡幕,雖列著神主,卻看不真切。只見賈府人分昭穆排班立定:賈敬主祭,賈赦陪祭,賈珍獻爵,賈璉賈琮獻帛,寶玉捧香……”

《道德經》云:“道生一,一生二,二生三,三生萬物。”春節祭祀祈福活動中也蘊涵著三元結構思維模式。在除夕年夜飯前,通常必須先舉行祭祖儀式。在祖先神龕前擺放祭品,祭品通常是三牲,飯三碗、酒三杯、茶三杯,點三支香,跪拜時通常拜三次或三叩九拜。這是祈求天上萬物、地上萬物、人類社會、個人均衡和諧,同時也是祈求天上諸神、地上諸神和祖先保佑國家、社會、家庭和個人吉祥如意、幸福安康。三元結構思維模式是古代中國人重要的思維方式之一,它是人們祈求天、地、人和諧統一的方式。

春節祭祀祈福活動也蘊涵了五元結構思維模式

古代春節除夕有接五路神習俗。五路神即財神、福神、貴神、喜神和太歲神。正月初五舊說為“財神生日”,許多地區有祭祀五路財神習俗。最初為泛指的東南西北中五路神,意為出門五路,處處皆可得財。祭祀五路神一般在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花祭財神。有些地區春節期間還有五祀習俗。五祀之神,有的認為是祭祀五行之神,即木正、火正、金正、水正和土正;有的認為是祭祀門、戶、中溜、灶、行五種神。所有這些,都與以五行學說為基礎的五元結構思維模式有關。

這還體現在家中的牌位上。民俗學家馮驥才曾寫道。過去春節,總有一個牌位刻著“天地君親師”五個字,“但時至今日,除去‘君’已不必再拜,‘天地’、‘親’和‘師’還是要拜的。我們的生命受惠于它們呵。所以年年除夕,祭拜天地師祖,必不可少。”

在當下社會中,對很多人來說,馮驥才先生的要求似乎都高了一點。因為祭祀的背影真的有點模糊了。

還有很多人感慨春節時拜的神“有點多”,感覺眼花繚亂。事實上,中國人的思想深受泛神論的影響。而春節自誕生之日,也與神靈聯系在一起。從某種意義上講,春節就是一個向神祈福的節日,是一個由各種各樣的民間神靈信仰集合而成的節日。要想分清楚,的確需要做一點功課,但別忘了,這也是一種值得呵護的傳統文化,不是“迷信”二字就可以簡單粗暴地否決得了的。

第7篇

構建幸福課堂 彰顯現代文明

為了充分發揮課堂教學的育人功能,學校在開齊國家和地方課程的基礎上,堅持“輕負擔、高質量、重全面、強素質”的辦學傳統,提出“教幸福、學幸福”的課堂教學新思路,追求“教師幸福地教和學生幸福地學”的課堂教學新境界。為了打造彰顯“生本教育”思想、煥發生命活力的“幸福課堂”,我校制定了幸福課堂的基本標準。

以“尊重、信任、關懷”為基本前提的師生關系。融洽、和諧的師生關系是構建“幸福課堂”的前提條件。教師在教學過程中要與學生平等相處,時刻關注學生的各種需求。

以“欣賞、合作、共享”為基本思路的教學方式。幸福課堂應該是趣味盎然、多元互動的過程。這一過程是實現“我要學”“我想學”,并最終達成“我會學”的過程。在課堂教學中,我們倡導教師與學生之間、學生與學生之間相互欣賞,攜手合作,共同分享。

以“激情、智慧、生成”為基本形態的教學氛圍。幸福課堂應該是一個點燃激情、碰撞智慧的過程。教師像是一粒火種,理應點燃學生求知的熱情,讓學生在激揚個性、精彩頻現中不斷生成新的體驗。

以“和諧、高效、發展”為基本內容的教學目標。教學目標的設定不僅要立足于提高學生的學習成績,還要著眼于提升學生的整體素質,要讓學生在取得優異成績的同時獲得優質的生命狀態,即一邊獲得知識與智慧,一邊生成幸福的情緒體驗。

開發校本課程 傳承中華美德

承德是一座風景秀麗、歷史悠久、文化厚重、充滿生機的塞外山城。“避暑山莊 和合承德”是她的文化品牌。“避暑山莊”既代表有形的世界文化遺產―國內最大的皇家園林,又代表無形的輝煌歷史和厚重文化。“和合”體現了中國傳統文化的最高境界,也是傳統文化最富生命力的表現。我校依托這一地域優勢,充分挖掘家鄉傳統文化精髓,開發出獨具特色的傳統文化校本課程,并以此為載體,提升學生的傳統文化素養,教導學生傳承中華傳統美德。

觀風光 知歷史 傳承家鄉文化 承德是一座歷史文化名城,300年的大清陪都給予她深厚的文化底蘊,這里也流傳著許多皇帝勤政、廉吏愛民、民風向善的故事。我們充分利用這一教育資源,搜集了大量積極向上的傳說故事和歷史史實,將承德的自然風光和人文景觀分為避暑山莊、外八廟、山、水、森林公園五個部分向學生系統介紹。欣賞完美麗的承德風光,我們組織了“家鄉風光攝影展”和“爭做小導游”活動,讓學生在家長的帶領下游歷家鄉的名勝古跡,領略家鄉的美麗風光,親自拍攝照片,參加攝影展覽。另外,在教師的協助下,我校學生成立了義務導游團,利用節假日的時間到避暑山莊為游客進行義務講解。孩子們在活動中不但進一步加深了對家鄉的了解和熱愛,而且還主動承擔起宣傳家鄉的義務和責任。

學民俗 懂禮儀 營造和諧關系 和諧既包括人與人之間的和諧,還包括人與社會、人與自然的和諧。承德是北方眾多少數民族聚居融合的區域,“和合”文化在承德有著一脈相承的歷史淵源。為了讓學生從小學會與人、與社會和諧共處,我們選擇了其中三個少數民族―滿族、蒙古族、回族,從服飾、飲食、節日習俗、禮儀、禁忌等幾方面向學生進行詳盡介紹,幫助學生了解少數民族文化,尊重少數民族文化。

品佳作 學技藝 頤養個人性情 承德是一座有著濃郁的文學氛圍的城市,這里美麗的風光也吸引了許多文人墨客,在駐足欣賞之余,也留下了許多廣為流傳的文學作品。我們將承德的本土文學進行篩選和整理,選擇立意積極、朗朗上口的名篇佳句作為學生語文學習的補充材料;同時,開設經典作品誦讀課、成立春蕾劇社和萌芽文學社,讓學生在誦讀、表演、寫作的過程中加深對家鄉傳統文學的了解,享受本土文學的滋養。另外,學校還根據具有濃郁民族特色的娛樂、體育和競技項目,編寫了一套介紹承德民間體育和民間技藝的校本課程實施方案,傳統游戲如踢毽子、跳皮筋、跳繩、抖空竹、跳房子、編花線等也重新回到校園,由“二貴摔跤”改編的娃娃戲、600人的霸王鞭、由滿族薩滿舞改編的腰鈴舞、太平鼓、剪紙等頗具傳統特色的民間游戲也以校本課程的形式呈現在孩子面前,幫助孩子在傳承美的過程中陶冶性情,涵養人格。

樹榜樣 傳美德 學會付出奉獻 蘇霍姆林斯基在《培養真正的人》一書中寫道:“要培養真正的人,教會他生活,則意味著教會他奉獻。”奉獻是“幸福教育”的最高境界。然而,奉獻精神的培養,單純依靠說教是沒有用的,身邊的榜樣才最具說服力,也最具感染力。我們將發生在身邊的事收集起來,讓學生在這些觸手可及、鮮活生動的事例中體驗人性的真善美,領悟奉獻的真諦。在校本課程中,我們選擇了四種不同類型的人物,以人物事跡為主線剖析他們的美德故事,向學生滲透仁義禮智信的中華傳統美德。這些人物既有為民謀利、鞠躬盡瘁的廉吏清官,也有在、中拋頭顱、灑熱血的革命烈士;既有為他人無私奉獻而不求回報的普通工人,也有拾金不昧、樂于助人的少先隊員……我們組織了美德故事會、演講賽、與名人面對面、尋找身邊的榜樣等系列活動,使“奉獻”二字變得生動而具體,使中華民族的傳統美德離學生更近了。

第8篇

春報豐年(什錦沙拉)

食材豐富多樣,五顏六色,給人以春之氣息,寓示又喜迎豐收年。

原料:哈爾濱紅腸100克、圣女果(小柿子)50克、黃瓜25克、酸黃瓜25克、西生菜(球生菜)50克、胡蘿卜20克、雞蛋3個、土豆20克、沙拉醬100克、鮮豌豆(速凍或罐頭豌豆也可)25克。

做法:1紅腸切片擺在圓盤最,雞蛋煮熟去皮,從中間下刀切成六個花瓣蛋,間隔擺在紅腸面上。2土豆、胡蘿卜煮熟去皮,切小丁,黃瓜去皮、去籽切丁,酸黃瓜去籽切丁;圣女果切開兩瓣,西生菜撕成小塊,豌豆煮熟過涼淋干水分。把加工好的這些料放入盆內,用沙拉醬拌勻,裝入擺有紅腸蛋花的盤中。

特點:清淡可口,女士及兒童最愛。

吉祥三寶(三絲拌蜇米)

“三絲”代表福、祿、壽,是國人視為幸福美滿的最高境界,年節享用此膳,除口感清爽能化油解膩外,還有納福,增祿添壽之兆。

原料:海蜇皮150克、干蝦仁(中海米)25克、金針菇100克、青蘿卜100克、綠豆芽50克、花椒粒5克、蔥5克、色拉油20克、鹽13克、味精少許。

做法:1.將海蜇皮用涼水泡洗至無沙無咸腥味,撈出擠干水,切成4厘米長的細絲;干蝦仁用涼水泡發,淋干水入鍋烘干;金針菇去根入沸水鍋中焯熟過涼擠干水;綠豆芽掐去兩頭用沸水稍燙過涼淋干水;青蘿卜洗凈去皮切細絲,用鹽10克腌10分鐘,擠去水分;把加工好的蜇米及三絲都放入盆中。2.炒鍋上中火,放色拉油20克燒熱,放花椒粒5克炸香,去掉花椒粒。另將蔥5克切細末放入蜇米三絲之上,澆上炸好的花椒油,加鹽和味精拌勻裝盤即可。

特點:色澤淡雅、口感爽脆不膩。

鞭打春牛

道臺府傳統菜肴,取材于立春時,官府衙門的“鞭春禮”。

原料:牛里脊80克、干魷魚50克、韭菜20克、綠豆芽20克。

做法:牛里脊切絲,干魷魚用水漲發后切絲,韭菜切斷,綠豆芽去根和尖“掐菜”,四種食材同炒即成。

典故:“鞭打春牛”菜名來自于官府 “鞭春禮”。清代“立春日,地方官則要行”鞭春禮,即“鞭打春牛”,俗稱為“打春”。一年立春,膳長鄭興文別出心裁,特別準備一道“鞭打春牛”。這道菜將魷魚干泡發好,刻上刀花,做成鞭的樣子,又把牛子蓋肉切成粗絲,用蔬菜汁、調料喂好,再配以韭菜梗、掐菜爆炒成菜,取名“鞭打春牛”,菜肴黃、紅、綠、白,顏色鮮艷,味美誘人。從此,這道“鞭打春牛”不但成為道臺府春節期間必上的美食,而且成為平時宴客不可缺少的特色菜品。

發財豬手(芥末豬蹄)

“年夜飯”吃豬手一直是北方民間的食俗,稱“發財手”。有全家齊心合力、共同勤勞致富之意。

原料:豬蹄3只,芥末粉25克,蒜末10克,鹽、白醋各2克,蔥50克,姜50克,花椒粒10克,白糖、味精、胡椒粉各1克,芝麻油25克。

做法:1.將豬蹄處理干凈,放入開水鍋中焯一下撈出,另起湯鍋放入豬蹄,加花椒、蔥、姜,大火燒開,調文火煮1小時40分鐘至酥爛,撈出入涼水中過涼后剔去骨頭,切條裝盤。2.芥末用開水沖成糊狀,用筷子向一個方向攪出香味,加入白糖、醋繼續攪,隨即加鹽、香油、味精、胡椒粉調勻,裝入小碗中與豬蹄一同上桌。

特點:滿族傳統年菜,豬手味厚筋道,芥末醬濃郁開胃。

玉兔迎春(玉兔虎皮肘)

“虎振雄風留浩氣,兔迎盛世蔚新春”,一款“兔、虎”結合菜式,代表辭舊迎新。

原料:豬前肘子1個(約重1000克)、鵪鶉蛋10個、色拉油1000克(實耗50克)、菜心75克、冰糖25克、蔥、姜、大料、鹽、味精、蜂蜜、淀粉各適量。

做法:1.將豬前肘在火上烤至皮焦時,放入熱水中浸泡至皮軟,刮凈焦皮,順骨切開至露骨;入清水鍋中煮六成熟,撈出去骨抹蜂蜜水(蜂蜜與水按1:6比例調成),晾干,入八成熱油中,炸至肉皮起泡上色。2.將炸上色的肘子皮朝下放在菜墩上,在肉面上切成交叉的十字花刀至肉皮,肉皮不要切破,要保持完整,皮朝下放入碗中,加料酒、醬油、清湯、蔥段、姜片、冰糖,入籠蒸1小時至酥爛出籠,揀去姜、蔥,潷去湯汁留用,把肘子扣于盤中,蒸肘子原汁調口,燒開勾芡,淋蔥油,澆在扣肘子上。將鵪鶉蛋煮熟去皮,制成兔子形狀,圍在肘子四周即可。

特點:肘子酥爛香濃、玉兔生動有趣。

鳳獻吉祥(蒜香脆皮雞)

鳳凰是民間傳說吉祥之物,中國菜一直把雞比做鳳凰。象征吉祥如意,是新春必備之品。

原料:童仔雞一只(約重800克)、色拉油1500克(實耗75克)、蒜瓣500克、姜50克、蜂蜜35克、蝦片、料酒、鹽、味精、花椒粒適量。

做法:1.將蒜瓣、姜制成姜蒜泥,加鹽、味精、料酒、花椒粒調勻;蜂蜜加七倍的水調成“糖漿”。2.童仔雞用調好的姜蒜泥腌4小時后,去凈姜蒜泥把雞拿出,手提雞頭入沸水鍋汆燙至皮緊,拎出用手勺將糖漿澆淋在雞身上,使雞皮均勻地沾上糖漿,然后,掛在陰涼通風處約2-3小時至雞皮干潔。3.油炸:鍋置火上加寬油燒至五成熱下入雞,使熱油從雞腹部開口處流入雞腔內,用漏勺把雞撈出淋出腔內油分,再入鍋反復三次,雞在油鍋內,油溫要控制在四五成熱,炸至二十分鐘左右,視雞肉熟透時撈出,將油鍋燒至八成熱時,用漏勺拖著雞,邊炸邊擺動,邊淋油,直到炸至雞皮酥脆呈大紅色,取出淋凈油。4.將炸好的雞,先切下雞頭和翅膀,后切雞身,在盤中碼成雞原形,四周放上炸好的蝦片即成。食時佐以芝麻鹽、糖醋汁、海鮮醬油均可。

特點:雞皮大紅、蝦片雪白,皮脆肉嫩,蒜香味濃。此菜制法獨特,雖工序較繁,但家庭并不難烹。

年年有余(清蒸鱸魚)

年菜必備魚,選用與“六”諧音的鱸魚,隱喻六六大順,年年生活豐足有余,一切順利。

原料:鱸魚一條(重850克左右為宜)、蒸魚豉油75克、色拉油50克、蔥、姜、鹽、味精、料酒、胡椒粉適量。

做法:1.鱸魚去鱗、內臟,洗凈,在背部平刀片一順長刀口至魚脊骨,加鹽、料酒腌5分鐘。2.將腌好的魚放入墊有蔥段、姜片的盤中入籠旺火蒸8分鐘,取出揀去蔥段、姜片,在魚身上撒蔥絲、姜絲,用熱油澆出香味,加入熬沸的蒸魚豉油即好。

特點:味清淡、肉爽滑,鮮美無比。

花開富貴(什錦炒蝦球)

蝦球似花中之王“牡丹”,象征吉祥富貴,各色食材,如盛開花朵,有冬去春來、迎春接福的意義,為新年營造熱鬧、活潑的歡樂氣氛。

原料:青蝦仁150克、鮮魷魚100克、腰果30克、西芹50克、鮮百合1個、雞蛋1個、草菇50克、紅綠椒20克、蒜、姜、鹽、味精、胡椒粉、淀粉各少許。

做法:1.將青蝦仁從背脊平片至蝦肉三分之二,再在蝦身間隔切兩刀,成三段相連的蝦,裝碗中用鹽喂口,加蛋清和水淀粉上漿。2.腰果炸熟、鮮魷魚取凈魷魚身,抹刀片成夾刀片(即第一刀不要片開,第二刀切斷,成兩片相連的片),西芹刮去筋皮切菱形塊,鮮百合切除根蒂用手剝開,草菇一切為二,紅綠椒去蒂去籽切成菱形塊,蒜切片,姜切小菱形片。3.炒鍋上火加水,把切好的西芹、百合、魷魚、草菇、紅綠椒焯水撈出。4.另起油鍋,燒至四成熱下入蝦仁滑熟,倒入漏勺,勺留底油炒香蒜、姜片,把蝦仁及焯好的配料,炸好的腰果都放入勺內,加鹽、味精、胡椒粉炒勻,用少許水淀粉勾薄芡,淋明油出勺,裝盤。

特點:五彩奪目、蝦球如牡丹在盤中綻放,口味清香爽口。

招財進寶(銀絲蒸扇貝)

扇貝形如元寶,采用清蒸之法,有祝愿財源滾滾、蒸蒸日上之意。

原料:扇貝六只、粉絲50克、蒜瓣150克、香蔥、鹽、味精、雞粉、花生油。

做法:1.將扇貝用刀從中間切開,一分為二,扇貝肉起下成十二個,洗凈。粉絲焯水。2.蒜切成茸,用清水漂洗去糖分(以防油炸蒜茸時粘鍋),控凈水分,取三分之二入油鍋炸成金黃色撈出,與剩余三分之一的生蒜茸放一起,加鹽、味精、雞粉、花生油拌勻。3.扇貝擺入盤中,每個扇貝殼先放焯好剪短的粉絲,再放入扇貝肉、蒜茸調料,上籠旺火蒸一分半鐘取出,撒香蔥末,用熱油澆一下即可。

特點:原汁原味、鮮味十足。

幸福團圓(滋補甜湯)

紅棗、桂圓以及蓮子均有早生貴子的含意,而湯圓則表示多子多孫,象征新的一年一家團圓、和樂融融。

原料:桂圓20粒、無核小紅棗20粒、去芯凈干蓮子50克、珍珠湯圓100克、姜2片、冰糖200克。

做法:1.紅棗放入碗內,加水蒸10分鐘取出,去皮,留湯汁備用。2.將桂圓去殼去籽入碗加水適量,上籠蒸5分鐘取出。3.湯鍋放清水放入珍珠湯圓、冰糖、桂圓、紅棗及湯汁、姜片同煮,至湯圓熟透即可。

第9篇

留給孩子的記憶之 過春節

如果說春節是中國的傳統節日總統笑了,春節經過袁總統的批準后才有的節日,直到2013年中國人剛剛過了100個春節。春節無疑是中國最凌亂的節日,各地都有自己不靠譜的傳說,都有自己說不清楚的禁忌與習俗,連過春節的時間都不一致。

我老家過春節的時間最為凌亂,很多人都認為過春節是陰歷十二月的最后一天,但我老家不是。老家過春節的時間每個村子都不一樣,每個姓不一樣,甚至同一個姓也不一樣。大年前面是小年,小年的時間也不統一,有的地方是十二月二十三,老家是二十四,江西的南豐縣是二十五。過完小年各個村子陸續開始過自己的大年,從二十五的凌晨開始,有的在半夜,有的在凌晨,有的是早餐,有的在中午,有的在晚上,從二十五一直排到三十晚上都有不同的姓在過年,因此在老家常常可以過很多個年,上午去外婆家,下午去大姨家,明天去同學家,后天去朋友家……但是不是每個姓都好客,有的姓是不歡迎別人去過年的,他們有“趕走野鬼過年”的說法,即便是出嫁的女兒也不能在家過年。這種年俗有很多不靠譜的傳說,小學時聽老師說是秦始皇時期大家修完長城回到家,什么時候到家就什么時候過年。至于半夜過年的說法是他們的祖宗是要飯回來的,所以在晚上偷偷地過年,連放鞭炮都要用東西捂起來,以免聲音傳出去。民間的傳說經不起推敲,到目前也只知道老家過年時間這么凌亂,并且只限于鄰近的幾個鄉鎮,因此也沒有人去認真考據。

村里的老人叫春節為陰歷年,元旦則叫陽歷年。我們日常使用的日歷是陽歷,世界通行也稱為公歷,傳統的日歷叫陰歷。陰歷是按照月亮的變化來紀年,月亮從圓到缺又復圓為一個月,十二個月為一年;陽歷是按照太陽的變化紀年,一個白天加一個黑夜就是一天,經歷了春夏秋冬四季就是一年。按照月亮的變化來紀年有些不靠譜,月亮轉一圈是27.3天,但是舊歷一個月大月是30天,小月是29天,所以常有十五的月亮十六圓,甚至是十七圓,中國人很早就知道一年有365天多,但是紀年卻說360天,于是通過潤月來解決,潤來潤去的算起來很復雜,有的年份還潤出兩個端午節來,連古人都覺得很麻煩,宋朝的沈括就建議按照太陽的變化來紀年,以立春為一年的開始(元旦),大月31天,小月30天,我們現在使用的日歷沒有采納他的建議。其實中國的紀年方式也改過很多次,我國現在還在用的日歷也叫夏歷,周朝的時候用的是周歷,周歷是以十月為歲首,詩經中有“七月流火,九月授衣”之句,意思是七月秋涼了,九月份要備冬衣了,周歷中的七月相當于公歷的十到十一月,現在的人不明就里常以“七月流火”來形容公歷七月份的酷暑。除了夏周其他的朝代使用的年歷也有不同,歷朝歷代過年的時間恐怕是不一致的。民國時海外思潮涌入中國,國人看到了本國文化的粗陋,對傳統文化進行大反思,大否定,過年被袁總統改成了春節。袁總統去世后,北洋政府式微,各地實際處于半獨立的狀態,于是各地方過各地方的春節,過春節的時間也由各地方自行決定,那時過春節的時間更加的凌亂。

還是村里的老人說得有理,所謂的春節實際上就是傳統的年,由年三十、除夕、元旦(正月初一)一系列節日組成,包括一年的結束和一年的開始。母親常說“有錢沒錢回家過年”,春節已成為一個符號,每到春節在外地的人有如候鳥般想方設法要回家與親人團聚。各地方過年不管風俗怎樣無論大人小孩都是快快樂樂的,在春節里以快樂慶祝一年的結束又以快樂慶祝一年的開始,傳統也罷,凌亂也罷,只要大家快樂就好。

2013年6月

第10篇

帶著AC90去南方

這一次之所以選擇了廈門和泉州這兩座有名的城市,一是為在臘月能覓到城市綠意春花,二是為尋閩南本地的民俗和非物質文化遺產,此時也正值當地人為春節做準備,傳統活動也比較多。我們希望通過這次的拍攝,在片子中更多地加入人文的元素,讓空泛的風景立體起來。

由于團隊規模很小,我們并不能攜帶過多的拍攝設備,所有器材都要精簡。鑒于我在團隊里的任務有錄音、協助攝影師拍攝,并在大多數時間里,記錄隨行的影像以及圖片,所以在設備的選擇上,需求就很明確了:輕便的錄音設備、單反相機,以及可以隨時快速捕捉畫面的攝像機。而專業設備并不像我們一般購買的商品,對于攝影機的輕便程度,不可能要求一款專業攝像機它只為女生設計。不過當我們拿到松下AC90時,真是非常的開心,它的外形很適合女性導演使用,體積小、重量輕,看上去十分簡潔可愛。沒有過多復雜的溝壑與按鍵,忽然讓我回想起了大學拍片時使用的DV,瞬間讓感到十分的親切。

使用AC90的感受

每款機型都有它適合的拍攝用途,而這款機器的確很適合拍攝紀錄短片和新聞采訪。所謂隨手“抄起來”就拍,大量的移動鏡頭和快速跟拍,它都能夠有較好的表現。

衡量一款機器最重要的是畫面品質,AC90并不因為它的體重而在畫質上有欠缺。在我們拍攝廈門著名的沙茶面的時候,餐館兒的空間非常的狹窄,即使是白天卻也比較昏暗。而我們的重點是要拍下沙茶面的制作過程,小小的操作臺,蒸騰的煙霧圍繞著的那些鍋碗瓢盆和筋頭巴腦。這樣的拍攝環境中,我們的攝影師已是很難容身,我也不可能再架任何的腳架,只能蜷縮在角落里,這個時候恰恰是發揮松下AC90特點之時,由于機器的適當重量,可以讓我保持一個很好的手持平衡狀態,并且可以隨時靈活地更換位置。而且隨行拍攝也不會有人為我單獨布光,使用中我發現即使在昏暗的環境下,這個機器也可以保持較好的畫質和色彩,滿足我對畫面的要求。

完成沙茶面、龜,以及龜印等傳統工藝的室內拍攝之后,我們也收錄了很多戶外的場景,例如在廈門的街景、廈門大學、市花三角梅等,當我們轉戰泉州拍攝蔡氏古民居的時候,我希望能夠拍到一些體現環境,比較安靜的展示畫面,這也為了在影片的剪輯上多一些變化,讓隨行記錄多一些觀賞性。蔡氏古民居建筑多為穿斗式木結構,主體建筑為硬山燕尾脊五開間大厝,左右為卷棚式廂屋。所以我并沒有選擇緊跟攝影師,而是離開一些距離,用固定鏡頭加多一點長焦,并用適當的焦點變化來表現一些前后景,比如說表現拍攝窗欞的攝影師與高處錯落的屋檐、古宅廊子的明暗縱深等,而不再一味地移動。這時我也發現它在大光圈的條件下能夠有不錯的景深效果。另外在手動對焦的時候,因為天光太亮有時會看不清,高清錄像又容易焦點不實,輔助聚焦(峰值對焦加勾邊功能)按鈕就可以很好地幫助我。它通過在LCD顯示屏上以紅色線勾勒物體邊緣的方式,顯示所拍攝的物體何時處于焦點中,隨變焦而變化,非常的直觀。

動靜總相宜,除了無聲的景致,我們也不會錯過聞名天下的“南音”。“南音”是泉州當地非常重要的傳統文化,也是中國現存最古老的樂種之一。當天的拍攝選取了最傳統的曲目,并由名為“上四管”的五人組合進行演奏:歌者執節居中,歌者左邊上首為洞簫,下首為二弦。歌者右邊上首為琵琶,下首為三弦。為正式拍攝布置了獨立錄音設備之外,穿插隨拍和演奏后的采訪也需要機身本身的錄音功能。這款機器可以選擇XLR外接小槍麥或者內置5.1ch環繞麥克風,有自帶的卡儂口也是很讓人開心的一點,比起三芯口要方便穩定。內置的麥克也把環境聲收得很好,日常的拍攝已是足夠。

另外在這款機器的設計上,個人很喜歡抽屜式拉出的液晶觸屏,用慣了折疊式的屏幕,心中也期待些新鮮設計。這不光是節省空間的方式,當我拎起它,屏幕位置又要比位于側方或后方的屏幕要舒服一些。它的很多常用功能也是通過觸屏來完成,也比較符合現在人的使用習慣。唯一不太舒適的是右手的握帶,即使松緊可調,手小的人也會稍微有些難受。

第11篇

摘要:清明節期間的傳統體育具有獨特的文化意味和健身價值。自古以來,人們就注意在節日里放松身心,投入到大自然里,盡情享受強身健體的嬉戲,不少賦予節日特點的民族體育由此慢慢發展起來了。本文采用文獻資料法、專家訪談法、實地調查法等研究方法對清明期間傳統體育的成因、文化意味和健身價值進行探求,旨在展示其內在的文化意味和價值的同時,提出在當今開發利用民族體育的積極意義。

關鍵詞:清明節;民族體育;文化意味

清明節的體育活動有著較深的文化意味,體現了人與自然和諧、萬物平等的自然本原思想,敦促人們進行一些戶外活動,正是為了順應陽氣上升,萬物萌動之理。為此,清明期間的積極戶外活動成為了人們喜愛的習俗。

踏青、蕩秋千、放風箏、拔河和蹴鞠等傳統體育活動表現了中華民族的價值觀念、思維模式、審美情趣,體現了中華民族勤勞、樸實、熱情、開朗、健康的品質特征,民族性情盡顯其中。如能合理挖掘和利用其內在的價值,發揮、拓展和強化其功能,不光對民族傳統體育等非物質文化的繼承發展有利,而且對弘揚民族精神,增強民族凝聚力,促進經濟建設,建設和諧社會意義重大。

一、踏青

1.起源及文化意味

踏青,又名春游,是清明節中重要的休閑健身活動,源于遠古農事祭祀的迎春習俗,具有相當久遠的歷史。相傳西周時期,每當立春之時,天子常率百官去郊外舉行迎春儀式,祈禱上天保佑,鼓勵農事,后來活動漸漸地成為一種帶有理智特點的休閑習俗,流傳下來,并在踏青過程中進行一些娛樂活動,形成了一種綜合性的健身和陶冶性情的活動形式。到春秋時,踏青成為一項較為普及的娛樂活動。據《論語》記載,孔子是非常喜愛踏青活動的。漢至魏晉時期,帝王貴族常于春季出游踏青,郡縣官吏也常以勸農鼓勵人們參加春游活動,并在迎春演禮的基礎上增加了許多賞心悅目的余興節目和有意義的休閑活動。(《漢書?食貨志》)春日踏青到唐代時已成為一種非常流行的娛樂休閑活動,歷史文獻也記錄了清明春游的許多情景:王維《寒食城東即事》中“少年分日作遨游,不用清明兼上已”。李中:《都下寒食夜作》中“香塵未歇暝煙收,城滿歌事勝游”。羊士諤:《寒食宴城北山池》中“別館青山郭,游人折柳行”。《麗情集》一書也記述了唐玄宗帶宮人出東門,姿游踏青之事,可見清明踏青之盛。宋代踏青之風更盛,張擇端的《清明河上圖》將清明時節京郊人們踏青遠足的生動表現描于畫卷上。《東京夢華錄》載:“清明節---風新墳皆用此日拜掃,都城人出郊,士庶塞,田野如市”。明清時期,踏青活動更為流行,成為了各階層常見休閑娛樂活動。

2.健身作用

作為一項頗具民族特色的娛樂活動――踏青,具有健身的作用。清明踏青為平日里循規蹈矩生活慣了的人們提供了一個釋放心情的機會:在春天明媚的陽光里,告別蟄伏的戶居生活來到大自然中,吸著青青綠草的氣息,踩著松軟的土地,行進在姹紫嫣紅,鶯歌燕舞的鄉間小路上,心情是輕快愉悅的。踏青途中,走走停停的肢體運動可以舒展筋骨,增強心肺功能和新陳代謝,改善血液循環狀態,從而消除冬日氣血積郁,達到祛病健身之功效。

3.開發意義

把旅游業與清明踏青活動結合起來,共同開發,將促進此項運動的發展。利用清明節日,會集祭祖掃墓活動及健身旅游于一體:以祭祖掃墓為形式,以健身旅游和文化交流為內容,既催動了踏青這古老運動的發展,又加強了本地區和外界的經濟文化交流與合作。如陜西黃陵每年的祭黃帝陵活動:將祭祀儀式、傳統文化和旅游結合起來取得了良好的效果,不但傳承了中華傳統文化,而且推動了當地旅游業的發展,帶動了當地經濟的發展。根據節日的特點,利用本地區傳統文化優勢和民俗風氣,把踏青這體育健身活動與旅游相結合,對傳承傳統文化,促進當地經濟和文化交流具有極大作用。

二、蕩秋千

1.起源及文化意味

蕩秋千是一種古老的繩戲,春秋已有。《古今藝術圖》中“北方山戎,寒食,日用草秋千為戲,以習輕---”,就有秋千之游戲。“秋千”一詞,由來已久,相傳漢武帝時,為祈禱武帝的千秋之壽,宮女們乘繩悠蕩助興,“千秋”是祝壽之詞,于是將兩詞顛倒,就將這種游戲稱作“蕩秋千”。在秋千的發展過程中,由于本身形式的變化,演變出了許多名稱,如蕩秋,磨秋,觀音秋,紡車秋,轉輪秋,二人秋,擔子秋等等。

秋千之戲自古以來為廣大人們喜愛。蕩秋千不需要很大力量和復雜的動作,同時活動時還略帶驚險,通過自身的力量把身體蕩在空中,具有挑戰性,深受人們喜愛。 由“十年蹴鞠將雛遠,萬里秋千習俗同。”(杜甫《清明兩首》), “路人梁州似掌平,秋千蹴鞠聲趁清明。”(陸游《感舊未章蓋思有以自之》),“ 稚子就花拈蛺蝶,人家依樹系秋千。”(王禹侑《寒食》)---,可看出古時清明節蕩秋千風俗的盛行。在我國古代歷史上的少數民族中,多有秋千之戲,而且方法不盡相同,可見作為游戲活動的秋千,在我國開展的地區是相當廣泛的。據民俗相傳,蕩秋千可以祛除百病,蕩得越高,象征生活過得越美好。

2.健身作用

蕩秋千對生理和心理上的影響是較大的。經常參加此項運動能鍛煉人勇敢頑強的意志品質,發展腿力,臂力和握力,使身體迅速適應各種不同位置的變化從而達到提高人體的協調能力,達到鍛煉身體的目的。

3.開發意義

因蕩秋千具有表演性和競技性,可以根據當今競技體育的宗旨,結合國際體育競技化的趨勢,對蕩秋千項目的競技和表演競賽規則完善,參與各類型運動會,在重大節日盛會舉行秋千活動和比賽(如朝鮮族的“秋千賽”、白族的“秋千會”),利用自己獨特的表演形式和比賽方法來吸引了人們前來觀光和旅游,使蕩秋千活動大大推廣。

蕩秋千生動活潑,富有情趣,蘊藏著民族特色和文化內涵,具有娛樂,健身和教育功能,如將其納入學校體育教育,讓學校體育教育增添民族特色,既可豐富學生的體育活動,又可增強學生的身心健康,改變西方競技體育在當今學校體育中一統天下局面,對民族體育的發展,無疑具有戰略意義。

三、放風箏

1.起源及文化意味

風箏,古代又稱為“飛鳶”。因最早的風箏是以木材制成的,因而也叫“木鳶”。《墨子?魯問》載,魯班曾經用竹木為材料制作了一只木喜鵲,可以連續飛行三日。由此可知在兩千多年前已有風箏的影子了。秦漢后,紙的出現促進了風箏的進一步發展。唐宋以后,風箏大為盛行,此時除了作為軍事上的通訊工具外,而且成為人們喜愛的娛樂工具,是清明時節人們最愛玩的游戲。在清明時節,春風由下往上吹,最適于放風箏。

2.健身作用

放風箏對人的健康很有益處。“鳶者長壽”,傳統中醫認為,放風箏者沐浴和煦陽光和春風,具有“疏泄內熱,增強體質之益”。清代文獻指出:“今人乘風方紙鳶,令小兒張口望之,視以泄內熱”。史書《續博物志》也有“放風箏,張口仰視,可以泄內熱”之說,可得知放風箏這活動的健身作用。現在醫療實踐也證實在放風箏時,通過手,眼的配合和四肢的活動,可達到疏通經絡,調和氣血,強身健體的目的,對神經抑郁、視力減退、失眠健忘、肌肉疲勞等癥具有很好的療效。

3.開發利意義

以節催動風箏運動的發展,以地方協會為組織,興辦各種風箏比賽,風箏展覽和風箏節,對風箏運動的發展具有刺激作用。比如風箏節,不但是交流風箏技藝的節日,也是了解風箏民俗文化的好機會。濰坊市的風箏節就是個成功的例證:每年吸引著大批來自世界的幾十個國家和地區的中外風箏專家和愛好者及游人前來觀賞、競技和游覽。濰坊國際風箏節又是與發展外向型經濟相結合的盛會,期間舉辦濰坊市對外經濟技術貿易洽談會,吸引著大批中外客商前來洽談貿易,技術交流和觀光游覽。為濰坊的經濟發展作出了突出的貢獻,走了一條“風箏牽線、文體搭臺、經貿唱戲”的新路子,使放風箏這古老的運動得到了前古未有的發展。

四、拔河

1.起源及文化意味

又名牽鉤,拖鉤。相傳興起于春秋戰國時期,其起源和軍事訓練有關。春秋末年,楚國在攻打吳越之前,為了練習水戰,就以這種“牽鉤”來訓練士兵。最初是用竹皮做成的一種竹索,在水戰中用這種器具,使敵船在前進時不能靠近自己的船,在敵船想逃脫時,又可以鉤住敵船,這樣兩船在大江大河上你拉我扯,互相糾纏在一起,將士就可以大顯身手,殺出勝敗。拔河就是由楚軍這種用牽鉤對扯的軍事訓練中演變而來,后來當地人們仿效起來,在陸地上用繩拉扯,拔河就逐漸地發展成為民間游樂活動,并從南方傳到了北方,成為清明節節日娛樂游戲活動的一種,竹索也隨之改為大麻繩。在時耕春種舉辦拔河活動具有祈求豐收的意味,為歷代帝王所重視。《景龍文館集》載:“清明節,唐中宗命侍臣為拔河之戲,以大麻繩兩條系千條小繩數人執之爭挽,以力弱者為輸”。唐玄宗時曾舉行了一次盛大的拔河比賽,參加者千余人雙方擂鼓吶喊,呼聲動地,觀者莫不驚駭。當時的進士薛勝為之寫下了著名的《拔河賦》,反映了當時拔河活動的氣勢磅礴場面。由于拔河特有的熱烈氣氛,激動人心的宏大場面,使其成為深受人們喜愛的一種節日娛樂活動。

2.健身作用

拔河運動具有較強的健身性,娛樂性,并能鍛煉身體,陶冶情操,參加此項活動既能增強力量,耐力,靈敏等身體素質,又能培養頑強拼搏的意志品質和集體主義的優良作風。

3.開發意義

拔河運動對場地,器材要求不高,競賽規則簡單,便于在社區,學校以及單位中推廣。在節日盛會上,舉行不同特色的拔河比賽,能增添節日的氣氛。通過拔河,使人在運動中體會到人與群體及自然的和諧,完善人品,發展身心健康,促進人與人之間的交流和互助。

五、蹴鞠

1.起源及文化意味

蹴鞠,即古代的一種足球活動。“蹴”是用腳踢的意思,“鞠”就是球。相傳由黃帝發明,用于訓練士兵的一種游戲。戰國時期,蹴鞠已成為相當流行的娛樂活動。在漢代,人們意識到蹴鞠活動可以增強體力,培養勇敢耐勞的精神,將其列入到了軍事訓練當中,軍士一旦無事,便于蹴鞠為樂。唐宋時盛行一時,球也由里面塞毛發的皮革球變成了由動物膀胱作球內膽,外包皮革的充氣球,并出現了球門,采用了分隊比賽的形式。在風和日麗,春暖花開的清明時節,蹴鞠活動是常有之事。韋莊《長安清明》中“內宮初賜清明火,上相閑分白打錢。”(白打即蹴鞠)。劉向《別錄》中就有“寒食蹴鞠”之說,由此可見蹴鞠活動在民間廣泛開展著。充氣球的出現極大地促進了蹴鞠技術的發展,表演中除足踢外,頭肩,臂,胸,膝等部位均可接鞠,花樣繁多。帶球門的比賽也普遍流行開來。至清代,曾出現難度極大的“冰上蹴鞠”活動。但在清朝中期以后,蹴鞠活動開始低落下去,隨著西方現代足球的漸次傳入,在中國盛行了幾千年的蹴鞠活動終于被取代,不能說是巨大的遺憾。

2.健身作用

經常參加蹴鞠比賽,可增加速度,力量,耐力等身體素質,起到強身健體的作用,同時也能培養參與者機智勇敢,快速果斷的良好作風和堅忍不拔的意志品質。

3.開發利用 根據古代蹴鞠活動特征,演變的規律,吸收些現代成分,簡化其競賽程序,統一比賽規則,這樣有利于蹴鞠活動的開展。現在在少數民族運動會上出現了蹴球比賽項目,就是在古代蹴鞠運動基礎上,舍棄了激烈對抗性的打法,形成了頗具高雅和較高技,戰術與較高觀賞性的項目,至今此項運動有了較大規模的賽事,全國各地參加此項活動的人數也日益增多,使這項古老的運動重新煥發出了新的活力。

六、結論

清明期間的體育活動具有其豐富的文化內涵和獨特的健心健身價值,在追溯其起源,品味其文化意味,體會其獨特的健身方式之余,應當挖掘其潛能,充分利用這些寶貴的非物質遺產,結合當地的民俗風情和旅游資源,利用清明節日這媒介,將傳統體育活動與旅游業相結合,把富有民族特色的體育活動開發出來以此吸引人們前來觀摩和參與,讓特色的體育活動成為旅游觀光的內容,打造民族體育品牌來促進經濟的發展,再反過來帶動民族體育的發展,無疑是一條出路。

21世紀是一個體育大融合的時代,任何體育項目都不可能脫離世界體育對其自身的影響和作用,作為民族傳統體育,也只有融入到世界體育大潮中方能發展。在突出民族特色同時,應汲取精髓,剔除糟粕,積極使民族傳統自身內在的特點,現代轉型的因素與國際民族體育的發展和社會的發展相結合,建立與市場經濟相適應的產業化發展觀、以教育為基礎的發展觀、以健康為價值取向的文化發展觀和以大眾為對象的全民健身觀。只有這樣民族傳統體育才能有新的發展,煥發出新的生命力。

參考文獻:

[1]張選惠.民族傳統體育概論[M].北京:人民體育出版社.2006.5

[2]巴兆祥.中國民俗旅[M].福建人民出版社.1999.9

[3]張曉華.中國傳統節日文化研究―清明節[M].北京:中國青年出版社.2007

第12篇

“草在結他的籽,風在搖他的葉,我們站著什么都不說,就十分美好。”詩詞就是這樣的美好,作為詩歌的國度,我國的古典詩詞浩如煙海。2015學年,廣州市語文教育研究院布置全市高二年級開展“教師與學生同讀古代經典詩文”專題活動。注重教師、學生、文本的多重對話,豐富學生的積累與體驗,提升學生的人格力量,我們認為是本次活動的主旨思想,為此我們舉辦以下活動。

1.舉辦古典詩文改寫活動

課內精讀文言文或者唐詩宋詞元散曲,進行現代文改寫,學生選擇的篇目包括《與妻書》《項脊軒志》《定風波》等;

例如《與妻書》改寫:親愛的意映:今天我要用這最后一封信與你告別,七年了,你我患難與共不離不棄,然而今天我還是不得不和你說:永別了我親愛的人!當我寫這封家書時還是世間一人,當你收到此信時,我已是陰間一鬼了。想到這里,眼淚和筆墨一起滴落……

2.“生活處處皆是詩”

如以“木棉花、、荷花”中挑選一種花,以“漁歌子”的詞牌,撰寫一首詞。(可參考張志和的《漁歌子》形式)并且配樂朗讀,每天課前播放一首,全班點評分析,以下是學生的部分作品:

漁歌子 詠紅棉

南國草木態萬千,獨數紅棉冠中天。

斜照里,迷人眼, 馨香飄遠無需言。

3.遠足活動填詞比賽

結合高二年級例牌活動30公里遠足,每位學生從課本中選擇自己喜歡的詞牌,查一查這個詞牌的格式要求,嘗試填詞。押韻即可,平仄不拘。以下是部分學生作品:

永遇樂?遠足 劉潔熒

高二師生,器宇軒昂,行萬里路。攜手共進,談笑風生,情誼灑滿途。樹上新綠,鳥語花香,不知勞累何物。憶當年,萬里,意志堅固。

遠足踏青,弘揚毅力,探尋前人腳步。信念堅定,歌聲嘹亮,士氣不可阻。琢玉攀巖,不畏艱苦,誓破前人記錄。看明年,蓄力高三,永攀巔峰。

遠足 何兆乾

遙望六十里,迢遞不可期。

心倦志不定,腳疼力難支。

怠惰遭嫌惡,懦弱受人譏。

我輩玉巖人,豈可上車息?

4.沙龍交流會

師生同讀《唐宋詞簡釋》一書,結合自己的興趣愛好,涵讀吟賞后,寫300字以上評論,以班級周報形式交流傳閱;

有人說張炎懷抱空狂,又恃才傲物,幾乎日日花前為醉,號呼揮寫。我卻欣賞他這種不屈的態度,由于不愿意北向俯首事敵,長期寓居臨安。在此期間,他創作的《疏影?梅影》中寫道“黃昏片月。似碎陰滿地,還更清絕。枝北枝南,疑有疑無,幾度背燈難折。依稀倩女離魂處,緩步出、前村時節。看夜深、竹外橫斜,應妒過云明滅。 窺鏡蛾眉淡抹。為容不在貌獨抱孤潔。莫是花光,描取春痕,怕麗譙吹徹。”梅、蘭、竹、菊,古人稱之為“四君子”。張炎不正似梅花般高潔與不畏嚴寒嗎?以至于后人評價他說:“鼓吹春聲于繁華世界,能令后三十年西湖錦秀山水,猶生清響。”(高二(4)班湯文敏《閑談詞人應對家國人故之態》)

5.學生習作評比點評

由于前期的詩詞學習中滲透了鑒賞方法的指導,選修課的詩詞學習又較為系統地研讀了主要風格流派的詩人的作品,學生再接觸《唐宋詞簡釋》時,聯系前期的學習就有了較好的感悟和體會,因此最終成文的詩詞評論小論文可謂異彩紛呈,讓老師們眼前一亮。

“對花對酒,落梅成愁,十里長亭水悠悠。”“梅”之意象在詞中寄托情思時,除卻憑新舊對比的手法得以體現外,更作為一種動態之物,將主人公的抽象心情化榫嚀濉H縹馕撓⒌摹蹲S⑻近》中末句“又相對、落梅如雨”,此處照應前文所點出的舊日立春情事,言盡欲歸不得,終只能“望落梅”,化用了梅花飄落的意象,體現心境之飄零感傷,其一往情深深幾許,更是借飄零之梅得以渲染至更加回腸蕩氣。而著名作家白落梅曾在其作品《煙月不知人事改》中寫到:“如果說花開是一種溫暖的幸福,那么花落應該是一種惆悵的感動。”這不禁讓我想到那個女子與丈夫分離時在錦帕上寫下的膾炙人口之作《一剪梅》:“花自飄零水自流,一種相思,兩處閑愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。”在生長閑情的江南,仿佛只要一陣微雨,就可以撩人情思;一片落花,就能催人淚下。那么多經年往事,隨著梅雨芬芳,流淌出一種名為相思的情緒。

(高二(4)班戴維斯《“萬樹無寒色,南枝獨有花”――淺析詩詞中的“梅文化”》)

“多少夢,昨夜夢魂中,還似舊時游上苑,車如流水馬如龍,花月正春風。夢回故國,寫舊時游樂盛況,車如流水般不息,馬如龍般雄健飛快,無不一片繁華歡樂,無奈如今在異鄉幽禁,無法重臨江南繁盛之地,恨之后轉為無能為力的無奈和悲傷。”“故國夢重舊,覺來雙淚垂”“往事已成空,還如一夢中”夢中重游,醒來不禁感到悲哀,心中懷著對故國的思念而垂淚,再回首往事,發現就像一場夢,只能在腦海中觸碰。就如唐圭璋所言:“上言夢似真,下言真似夢也。”