時間：2023-08-25 17:10:34
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業控制成本的方式，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、成本管理的定義
企業成本管理是企業以降低企業生產經驗成本為目的而開展的一系列對影響企業成本的因素進行預算計劃和實際控制的過程。在企業生產經營的過程中，通過設置好成本預算目標，并在整個生產經營過程中對采購、生產、銷售等各個環節中所耗費的成本加以控制，使之盡量不超過甚至低于我們的目標成本，以達到控制和降低企業成本，增強企業總體競爭力的最終目標。
二、油田服務企業成本控制的對策建議
（一）提升和強化企業成本管理控制意識和理念
當前企業中對于成本管理的重要意義及其具體內容認識不足，認為企業成本管理工作與自身無關。實際上，企業成本管理工作關乎企業總體效益和綜合競爭力的提升，與企業的命運、每個員工的命運息息相關，是企業實現可持續發展和壯大的必不可少的部分。企業管理層等相關人員應當深刻認識到企業成本管理工作的戰略性地位，通過加強宣傳教育和內部培訓的方式深化員工對成本管理工作的認識深度，從根本上強化員工對成本管理工作的重視和提升參與度，爭取做到利益一致、目標一致，全員動員、共同做好企業成本管理相關工作，集眾人之力共同將成本管理工作做好，發揮其最大的效益。
（二）通過建立完善的財務控制體系來完善成本管理控制體系
財務控制作為企業成本管理和控制工作最基礎、最主要的手段，在企業內部成本控制中發揮著重要的作用。企業應當通過建立包括預算預算管理的預算控制；包括會計制度、會計方法與手段的會計控制；包括財務收支審計、經濟效益審計和經濟責任審計、內部控制審計、風險審計的審計控制；包括擔保管理、融資管理、資金集中管理等的財務風險管理，通過建立完善的財務控制體系來完善內控體系，控制企業成本。
（三）建立與完善企業內部控制成本體系
企業成本管理是涉及到從采購、生產到銷售的企業所有生產經營環節的一項工作，成本管控機制也是一項涉及到企業生產經營方方面面的復雜體系。建立和完善企業內部控制成本體系，首先要求企業要在內部控制成本制度體系上加以建設和完善，以成本管理把控為總目標，對企業內部的各個崗位、各項工作加以合理明確的分工和責任落實，從制度的硬角度對成本管理工作加以落實。其次是企業要不斷優化和完善企業內部控制成本的種種技能方法，通過采用更先進的生產工藝、更高效的管理手段、更優化的生產銷售流程等方式，更好地實現成本的把控和企業綜合實力的提升。
（四）加強制度落實，提高員工執行力
制度是執行力強化最強力手段。要加強制度落實，提高員工執行力，首先，要建立規范的內部控制成本操作手冊和行之有效的內部控制成本制度執行機制，在制定相關操作手冊和制度的時候要充分考慮其可操作性和征求員工的意見，集眾人的智慧建立起科學、合理、高效的成本管控體制。其次是要強化內部監督，成本管控工作關系到企業的生存發展，對于企業內部的管控應當要充分考慮到監督制約的力量，通過設置起企業內部互相監督、互相制約的崗位和職能，以及強化監督制約的操作機制和流程，切實防控內部系統風險，保障成本管控工作的順利進行。
（五）構建成本管理和控制評價體系
合理的考核機制是保障企業成本管理工作能切實發揮成效的有力手段。通過科學合理地設置各項內部控制成本評價指標，構建起內部控制成本的有效評價體系，對企業各季度、年度內部控制工作的成效進行評價，做出相應合理的獎懲措施，以此種形式促進企業內部控制成本的各項工作能夠落到實處，調動員工做好內部控制成本工作的熱情和積極性。
三、結束語
一、控制企業成本的原則
第一，從實際出發原則。
企業生存的環境千差萬別，企業自身的條件也很難相同，同一個企業在不同的發展階段、同一企業的不同部門、不同的成本項目情況都不盡相同。因此，控制企業的成本費用必須從實際出發， 因地制宜，才能使各種控制成本費用的方式方法有的放矢、落到實處、收到成效。從實際出發乃是控制企業成本的第一原則。
第二，系統性原則。
企業成本的控制應是全局性、系統性的。不能只顧局部成本費用而不顧整體成本費用，也不能放棄企業的長遠利益殺雞取卵。我們可以把企業控制的成本費用定義為總成本費用、綜合成本費用。所謂總成本費用是指企業在某一時期的成本費用總和，綜合成本費用則是從企業發展戰略的角度來衡量的成本費用總和。因此不妨用系統工程的觀點來研究控制企業成本費用的對策，用整體性、相關性來協調控制企業的總的成本費用、綜合成本費用，使之成為一個有機的相互緊密聯系的整體。
第三，可操作性原則。
控制成本費用是一種實踐性很強的工作，它與企業生產活動的每一個環節緊密相連，它不同于理論研究，可操作是其得以實施的基本條件。再好的成本費用控制方法，如果不能轉化成可操作的方案，或者操作性不強只能是紙上談兵。
第四，成本效益原則。
控制企業成本費用時，控制成本要小于控制帶來的收益，只有企業有“利”可圖，控制成本費用的目的才可以得以實現。否則，控制成本費用便失去了意義。
二、控制企業成本費用的組織
控制企業的成本需要一個強有力的組織，這里的組織并不是企業組織架構中的一個獨立部門，它應是各個職能部門中的某些成員為履行控制企業成本的目的而組織起來的職能集合性組織，這個組織在性質、人員組成、工作方式等方面都有其獨特性。
第一，組織的性質。
這個組織只是把各個職能部門中的控制企業成本費用的職能集中起來，借以強化企業成本的控制，它是企業領導決策層的參謀、助手，為企業控制成本費用出謀劃策，是一種職能集中、強化，人員分散的組織，是企業控制成本費用的策劃者、統籌者。
第二，組織的人員組成。
企業控制成本費用組織一般應由四類人員組成，他們是決策層人員、管理控制層人員、操作層人員和各個方面的專家。
決策層人員一般有一名即可，這樣可以保證這個組織能和決策層及時溝通，也有利于協調解決這個組織工作中遇到的種種問題和困難。
管理控制層的人員應從各個部門的業務骨干中綜合素質較高的人員中選取，他們對企業的生產、管理及企業的資源狀況都比較熟悉，同時，其自身素質又較高，切實可行的方案很可能就出在他們那里，這一類人員是企業控制成本費用組織的中堅力量。
操作層人員是實際方案的“操刀者”。方案的可操作性、實施效果如何在他們那里會得到直觀的反映，同時，一個方案在實施之前，從操作者的角度會從方案中提出需要改善的地方以利實操。方案實施后，操作層人員可以對方案的實際效果及其改進都會有真實的反饋。
各方面的專家是這個組織中的重要成員，這些專家應該包括生產工藝方面的專家、成本分析方面的專家、生產管理方面的專家、經營管理方面的專家、金融、法律、市場營銷方面的專家。他們為企業的成本費用的控制指明方向、修正方案、總體把握。后文所述的控制成本費用的前瞻性對策也是他們工作的內容。
第三，組織的工作方式。
這個組織的基本工作方式是實行項目制，它的工作程序是：分析現狀-確定項目-設計方案-方案評估-方案試驗-方案實施-方案考評。這里需要注意的是：項目的選取要抓住主要方面，不能事無巨細，樣樣都抓。在綜合統籌的基礎上，多個項目可以同時進行。
三、控制企業成本的前瞻性對策
控制企業成本的前瞻性對策是一種戰略性的對企業成本的控制產生深遠影響的對策，是企業戰略管理的一個重要組成部分，是控制企業成本費用的起始段所采取的對策，是控制企業成本的基礎。
第一，加大產品研發力度，開展價值工程。
前瞻性對策要求在企業產品的研發階段就要有成本意識。所以在研發階段要充分考慮產品的制造成本、市場價位及其獲利水平，做到既推陳出新，又確保獲利。在產品的研發階段就注重成本控制是企業控制成本費用的前向延伸，是控制成本費用系統性原則的一個例證。
第二，尋求新材料、采用新工藝。
由于科學技術的發展進步，新材料、新工藝不斷涌現，以新材料代替舊材料、以新工藝代替舊工藝成為降低成本的重要方法，同時還可以借以占有市場先機，取得超額利潤。
第三，建立預評價制度。
開展價值工程并采用新工藝、新材料雖然有其積極的一面，但是也存在著增加成本費用的風險，建立預評價制度必不可少，在保證企業戰略目標實現的前提下控制企業成本費用水平。
四、控制企業成本的一般性方法
控制企業成本費用的一般性方法是指原材料消耗控制、人工成本控制、制造費用及期間費用的控制。
第一，原材料消耗的控制。
原材料消耗的控制可分為預防控制、過程控制和反饋控制，這三者是原材料控制循環的三個互相聯系密不可分的階段，過程控制、反饋控制將有價值的信息反饋到預防階段，促其改進，預防控制的效果可以在過程控制、反饋控制中得到檢驗。
第二，人工成本的控制。
人工成本的控制可以從建立合理的勞動組織結構入手，使技術水平不同的操作人員實現最佳組合充分發揮每一個人的最大效用，從而降低人工費用。同時，確定生產過程中各種產品勞動消耗量的一般標準，這是反映勞動效率的有效依據，是勞動過程中控制勞動消耗量的基礎。再者，通過崗前培訓、定期交流、技術競賽等多種形式提高操作人員的技能。另外，營造良好的企業文化，增強員工的責任心等也是促進員工提高勞動效率、降低勞動消耗的有效方法。然而，一個合理的勞動工資制度卻是激勵員工提高勞動效率、增強責任心的最重要一個方面。所以企業的工資制度要切合實際、靈活多樣，做到獎勤罰懶、獎優罰劣、鼓勵高效。
第三，制造費用、財務費用和銷售費用的控制。
制造費用、財務費用、銷售費用都是綜合性費用，內容繁雜且涉及面廣，因此，一般應根據企業實際情況采用編制彈性預算的方法來實施控制。建立日常控制、期末分析制度，將彈性預算的指標按部門分解，各個責任部門在日常工作中按照指標嚴格控制并及時匯總。在期末，組織各相關部門對比費用的發生額與預算標準，找問題、查原因，尋找降低這些費用的有效方法。
第四，管理費用的控制。
控制管理費用可按以下步驟進行。
一是編制一個科學合理而又切合實際的預算。
二是應從源頭開始制訂審批程序，嚴格執行，也就是管理費用的預防控制。
三是執行嚴格的費用報銷制度。如：沒有合法原始憑證、審批手續不全、虛假發票不予報銷，超標準的費用也不能報銷等。
四是期末按照預算標準進行比較分析，找問題，查原因。對差異較大的項目要檢查預算是否需要調整，重新編制。
隨著現代經濟的發展趨勢,計劃經濟向市場經濟的轉變,成本控制在企業的財務管理中越來越重要。企業都是以經濟利益——盈利為目的,追求的是最大的經營利潤,用最少的錢做最多的事,而控制成本是實現這一目標的主要手段。我國《企業會計準則》中明確指出:成本指企業為生產產品、提供勞務而發生的各種耗費,這一概念表明了生產成本的產生方式。而根據會計恒等式“利潤=收入—支出”;,及生產型企業生產成本占支出比重大的特點,可以推動生產成本對企業的影響。作為一個企業,主要的收入來源是產品銷售和實際業務的收入,而目前企業大多處在供大于求的買方市場,競爭激烈,要取得高收益可能性很小,所以要取得經營利潤,控制成本預算和支出,節省能源,對企業發展更為合理。
1成本控制在企業管理中的地位成本控制是反映企業一定期間內相較于對企業預算少,收益大的經濟效益。成本控制在企業中占有舉足輕重的地位。在當前企業資金普遍緊張的情況下,從企業的管理部門到與企業密切相關的債權人、投資者和管理者都關注成本控制的情況,企業的管理部門需要了解成本控制的流動信息,掌握企業資金的規律,對提高資金使用效率,減少、控制成本核算,為正確作出經營、投資、籌資決策提供依據;而投資者需要了解企業的成本控制為企業帶來的預算和變現能力,以推動企業將來的償付債務和利潤分配的能力?？刂瞥杀臼瞧髽I財務管理的一個分支,應注意成本管理模式。
(1)使成本管理的思想革新化和組織合理化。過去我們中國的大多數企業都只是做傳統的算賬報表,也就是只計算所支出的財務成本,不計算管理成本,只重視事后結算,不重視事前先預算和決策,只依靠企業的財務部門,不注意多元化的發揮職工的積極性和創造性,只依賴于人工操作,手動管理,自我封閉,不主動接受現代化市場信息,難以適應對市場經濟的發展和要求,對企業的發展造成不良影響,所以應在控制成本和成本管理上進行革新,實行統一領導,分級管理,完善成本管理的制度。有組織的合理化控制成本是成本管理和管理現代化的保證。有組織的成本管理可有效地將企業的財力、物力、人力組織好,發揮最大的整體效應。建立成本管理責任制度,保證企業的預算成本多于支出成本,促進企業的發展。
(2)成本控制電子化和科學化。隨著社會經濟的不斷發展,計算機的使用代替了人手工核算,不僅替代一些繁重的事務性勞動,而且還加速了對信息化的處理,是管理人員及時、準確的做出正確的決策,使投資者對企業的下一步發展作出決定性策略。科學的合理的進行成本核算和成本控制,總結其他企業成本管理的好的經驗和外現代化成本管理方法,相互融合,發展提高。進行成本管理、成本控制、成本預算、成本決策等,把這些科學化、系統化的運用到企業財務管理中,促進企業更好的發展。
2成本控制的內容成本控制是根據企業在一定時期內提前建立的成本管理目標,在生產及支出、耗材發生之前和成本控制的過程中,對各種影響和造成成本浪費的因素和條件采取預防和調節措施,以保證對成本管理及財務管理的正常進行和管理行為。成本控制主要包括成本預測、成本計劃、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析等六個環節,六個環節依次進行可在事前、事中、事后聯合進行控制成本。事前控制成本預測和成本計劃,對控制核算提出要求;事中控制成本控制和成本核算,為分析、考核提供依據;事后控制進行成本考核和成本分析,對預測計劃提供信息。在企業進行成本控制的過程中也是對成產經營過程中的各種損耗、消費進行有效地計算、調控、監督的過程,同時也是發現企業內部管理不足、管理漏洞的環節,給投資人和管理者給予警示,挖掘內部潛力,尋找一切可能降低成本途徑的過程。
3成本控制的實施要求成本控制應從企業的根源和事前成本預測和成本計劃進行,成本預算和計劃的過程是整個成本控制、財務管理甚至企業管理的工作基礎。如不從基礎工作做起,成本控制的效果和企業管理工作會受到很大的影響。
3.1提前預算,定額定量企業需要持續發展、壯大,提前預算和定額是最關鍵的措施。企業在一定生產技術的水平和組織條件下,對人力、物力、財力等各種資源進行提前預算和定額,使各種資源的消耗達到數量界限。制定消耗定額,進行成本控制。在企業工作實踐中,應根據企業的自身特點進行進行成本控制需要,建立各項成本控制制度,對人員的工時、工事進行成本核算,控制制造和消耗費用,都要依賴預算和定額制度,定額也是成本預測、決策、核算、分析、分配的主要依據,是成本控制工作的重點。
3．2分析、考核成本控制,進行標準化管理工作企業的標準化管理是現代所有企業管理的基本模式和要求,是保證企業正常運行的基本條件,對各項管理工作和生產活動合理化、規范化、高效化,是成本控制成功的基本前提。在控制成本中應對生產經營活動中的量和質的數值進行測定,提供準確、有用的數據;認真核算統一產品的質量和價格,要制定兩個標準價格,一是內部結算價格,用于企業內部各核算單位及單位與其他企業進行商品”;交換的價值尺度。二是外部價格,企業購銷活動中與外部企業產生供應與銷售的結算價格。成本控制應在對產品質量控制的前提下進行成本有效控制,如果沒有質量保證,成本控制也就失去了方向和作用[3]。
3.3建立健全的成本控制制度,保證成本控制的必要性和有效性我國的經濟體制改革不斷發展,在市場經濟中,確保企業正常運行,制度建設是保證企業發展的根本,如果一個企業沒有健全的制度建設,就不能保證成本控制的正常運行,保證成本控制質量。應從定額、預算、費用審報等方面完成、控制、完成成本控制工作,使企業利大于弊,促進企業健康發展?？傊?成本控制在企業財務管理和企業發展中占有極其重要的地位,對提高資金使用效率,減少、控制成本核算,為正確作出經營、投資、籌資決策提供依據,促進企業的快速發展有重要意義。
關鍵詞：建筑工程；成本管理；控制措施
中圖分類號：TU198 文獻標識碼： A
一、建筑工程項目成本控制的概述
在管理科學中，建筑工程項目管理是一個非常重要的分支，并且建筑工程項目管理具有自身的顯著特點。近年來，企業與企業之間的競爭力日趨激烈，而建筑施工企業只有全面控制好項目成本，才可以不斷提高自身的競爭力。
管理工作蘊含的一個重要職能就是控制，從本質上來講沒有控制就不存在管理?？刂凭褪悄骋唤M織為了實現既定目標而制定和采取的方案和措施。項目成本控制，是在工程項目施工成本形成過程中，對企業各項生產經營活動進行指導、限制和監督，及時發現和糾正偏差，對項目實施過程中所消耗的資源加以合理控制，保證成本控制目標的實現。按照對項目成本實行全面、全過程控制的要求將控制分為以下幾個階段：首先，工程投標階段。在預測項目成本時，要以工程概況以及招標文件出發，繼而為投標提出科學化的意見；其次，施工準備階段。按照設計圖紙的要求完成自審、會審等工作，同時要編制合理的成本方案，以便于事前控制項目成本；再次，施工階段。在控制實際發生的成本費用時要以施工預算、材料消耗定額等作為依據；最后，竣工階段及后期維護階段，合理的控制竣工驗收過程中的費用與后期維護的費用。
二、建筑施工中成本管理存在的問題
1、成本管理控制體系不完整
在建筑企業的成本管理體系當中，一個工程的項目經理的權力極大，他負責整個項目的實施。在項目效益以及成本管理方面，項目經理對老總負責，對于各部門的主管人員，工作內容都可以做直接的分配。當前我們在實施的建筑項目施工當中，成本管理體系當中，很難將權利、責任和利益三者很好的結合做到共贏的。大部分企業都沒有完善的企業成本管理控制體系。所以這種情況讓部分施工人員的積極性不高，不利于施工的進行，不利于工程質量和成本的管理控制。
2、施工成本預算的問題
工程施工成本預算是成本管理的一個重要環節，是降低施工成本的一種必要方式和手段。企業不制定成本預算，可能會導致企業成本管理缺乏約束或盲目的成本控制。不科學合理地編織成本預算，可能造成資源浪費或不能實現利潤目標。因成本分析不到位、核算體系不完整、核算目的性不強、成本分析方法的錯誤等，造成成本預算出現偏差。在施工中未嚴格按照計劃進行成本控制，可能會導致成本預算重新編制，重新編制需要組織施工項目管理的有關人員重新修訂預算方案，大大影響了施工進度，增加了施工成本。
3、忽略質量成本的管理
在建筑施工當中，我們一直都把質量和成本進行了對立，如果加強質量管理，那么就覺得一定會增加企業成本，如果加強企業成本的管理，就一定會降低企業的質量管理。其實，質量與成本管理是存在著辯證統一的關系，對于質量來說，如果工程質量有了明顯的提高，相應的肯定會增加企業的成本，降低了企業的利潤，使得企業的資本積累不足，但是企業施工質量的提高，使得企業在這行業中有了一定的地位后，對后續的業務有明顯的增加作用，從而通過增加企業的業務量來增加企業的利潤，達到了質量和成本的統一。
4、企業管理人員的經濟意識不強
從當前了解的情況來看，項目部門之間的溝通太少，很多部門都是只負責自己的事務，對其它部門的事務都是缺乏積極性，比如計劃部門只是按照工程進度進行計劃，對工程質量等問題不考慮，技術部門只是考慮技術上的問題，對企業成本企業利潤不考慮，而倉庫管理部門，只管進出庫，不管質量好壞等。從表面上來看每個部門都盡到了自己的工作責任，其實缺因為缺少了合作，所以相應的增加了企業的成本，降低企業的利潤了。項目部門之間應該加強聯系和溝通，對企業成本進行相應的最經濟方案的實施，做到施工過程中，保證了工程質量和進度，又控制了企業的成本。
三、建筑施工成本管理的優化措施
1、更新成本管理的理念
隨著社會經濟的發展，企業成本管理的相關理論也在時時變化，我們不能用傳統的成本管理理論來應用在當今的一些工程項目上，要改變建以往成本控制粗放的狀態。這需要管理的雙方都加強工作，做到更新自己的成本管理的理念。做為管理者應該全面的考慮整個工程的成本管理和相應的成本控制，在成本控制的基礎上，做到把成本的管理貫穿于整個建筑施工過程中，使施工中的各項工作得到協調。另外還應該把現代的成本管理理論傳遞給企業的其它員工，使他們也認識到成本管理的重要性，讓他們能積極的配合管理者的工作，全企業的人都形成成本管理的工作方式，有利于施工的進行和企業的發展。
2、重視工程成本預算
成本預算是施工企業對工程施工過程中對成本支出的預算安排。施工企業應當建立和完善預算編制工作制度，確保預算編制合理，避免預算指標過高或過低。預算一經批準下達，各執行單位應當認真組織實施，將預算指標層層分解和落實到各部門、各環節和各崗位，形成全方位的預算執行體系。嚴格預算的執行和控制，并定期組織預算執行情況的考核，確認各執行單位對預算的執行進度、執行差異等對預算目標的影響，促進企業對成本預算目標的實現。
3、建立與完善建筑企業內部控制成本體系
企業成本管控工作是一個復雜的體系。目前，我國企業一方面要建立分層次的內部控制成本制度。第一，在制度設計上要確立分層定位的思想，要對內部的各層次、崗位進行合理有效的分工，建立能涵蓋各崗位的內部控制成本制度，制定出切合實際的內部控制成本操作規程，明確各層次、各崗位在內部控制成本操作過程中的責權劃分，按各自的工作性質、權限承擔相應的工作責任。另一方面，優化內部控制成本的各項方法技能，通過設置科學合理的內部控制成本的相關指標體系和標準，提升企業內部控制成本的能力，充分發揮企業內部控制成本工作的真正效用。
4、加強建筑施工的技術管理
建筑施工當中，施工技術的管理非常重要，很多情況都是因為技術管理不到位，從而出現了技術問題，導致出現工程質量問題，從而引發建筑安全事故，從而還要重新返工，不僅影響工程進度，從而更大的增加了企業的成本。所以一定要加強建筑施工的技術管理。企業技術管理工作一定要做到細處，把相關的管理目標和管理內容都要實行責任制，對項目負責，出了問題要找到專人進行處理，并要承擔相應的責任。做到加強技術管理，從而達到加可成本管理和控制的目的。
5、加強材料的管理
施工企業應當根據成本預算制定材料采購計劃，建立材料采購申請制度，根據市場情況選擇合理的采購方式，擬定采購合同，進行材料采購。建立嚴格的材料驗收制度，確定檢驗方式，對所購材料的質量、數量和規格型號等進行驗收，并出具驗收證明。建立科學合理的材料保管制度，定期對庫存材料進行檢查，加強其日常保管工作。明確材料的發出和領用的審批權限，詳細記錄材料的入庫、出庫及庫存情況，做到材料帳實相符，并定期與財務等部門核對。建立材料盤點清查制度，核查材料的數量與質量，并將盤點清查結果形成書面報告。同時，企業應當綜合考慮施工計劃、市場供求等因素，結合材料庫存情況，合理確定材料采購的時間和數量，確保材料處于最佳庫存狀態，有效的控制材料成本，提高企業的施工效率和效益。
結束語
建筑工程的競爭程度日益增加，如何加強成本控制，避免內部原因影響工程項目成本加大，現實意義重大。進一步構建企業效益，保證體系的運行機制，需要提高工程項目管理控制水平，才可以競爭中求生存。在進行成本控制的時候，要注意措施的可操作性，采用規范化、制度化手段，實現成本控制的標準化，最大限度提高企業效益。
參考文獻
[1]尉曉波.淺論如何加強建筑工程項目成本控制[J].現代經濟信息，2014，24：53+56.
[2]伍龍英.論建筑施工成本管理的要點及優化措施[J].經營管理者，2014，35：238.
關鍵詞：計劃管理；采購管理；儲備管理
中圖分類號：F275 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）02-0-01
一、計劃管理環節
計劃管理是物資供應工作的起點，也是材料成本的開始。在這個環節。要重點關注三個量的確定。
1.物資需要量。物資需要量是企業各部門在計劃期內位滿足正常的生產經營而需要的物資數量，是物資計劃編制的基礎。它是以企業各用料部門計劃內提報的需用計劃為基礎、平衡現有庫存為條件，按每種物資具體規格確定的。計算公司為=∑各用料部門需用量。
2.物資供應量。這是個非常重要的指標。關系到本計劃期應該要多少物資才能滿足企業正常的生產需求。計算公司為：物資供應量=物資需要量―現有庫存量。
3.物資采購量。物資采購量是在物資需要的基礎上，結合企業回收復用、修舊利廢、自制加工、積壓改造的量而確定。公式為：物資采購量=物資供應量―企業回收復用―修舊利廢量―自制加工―積壓改造量。上述公式可以進一步表述為：物資采購量=∑各用料部門需用量―現有庫存儲備―企業回收復用―修舊利廢―自制加工―積壓改造量。
從上述公式我們不難看出，企業生產需要的物資，不是要多少就買多少，而是在先利用現有庫存量和企業內部可利用資源后，不足的部分才市場購買。換言之，如果企業的庫存和內部可利用資源能滿足生產的需要，就不會發生采購。計劃環節還把企業修舊利廢、回收復用、自制加工、積壓改造等企業內部可供利用資源納入生產用料安排，減少了新材料的投入，減少了計劃期物資采購的數量，也減少了采購費用和倉庫費用的發生。加之這些物料在以前期已經消耗，進入了消耗期的成本，再投入時不重復記入投入期的成本，達到了降低成本目的。
二、采購管理環節
采購是企業用資金向市場購買物資以滿足生產需要的一種手段，它涉及物資買價、采購費用等材料成本的構成要素。尤其是買家，占材料成本的比重很大，能導致采購成本的升降。因此，在控制成本的大前提，降低買價是采購管理環節的重點。降低買價的方法一般有以下幾種。
1.通過及時付款獲取價格折扣。目前，供應市場屬于買方市場，供應商之間競爭激烈。一些供應商為了及時收回貨款，往往在付款方式上有所優惠以鼓勵購買者及時付款。如現金采購，優惠采購金額的5%：10天內付款優惠采購金額的3%：20天內付款優惠采購金額1%等。企業如采購資金充裕，采用及時付款的方式，能獲取材料買價。
2.通過批量采購獲取批量價差。企業采購的顯著特點就是數大量多，供應商不會忽視這樣的大客戶，會在價格上有所優惠。如一次購買1000件，單價為10元|件：一次購買2000件，單件為8元|件：一次購買3000件，單價為6元|件等。企業的采購如果在量上能形成規模。則可以獲取批量價差，降低物資買價。
3.分析物資價格變動規律，在價格回落時購買。企業用的許多物資，經過分析，能找出一些價格變化規律，如企業生產需用的一些季節性較強的物資，在銷售淡季購買，能節約不少采購資金。
4.大宗材料和設備，用招標采購或競爭性談判采購。這兩種采購方式的一共同特點是供應商之間引入競爭機制，通過供應商之間相互競爭，使企業在采購中處于有利地位。
5.選擇信譽良好的供應商，與之簽訂長期合同。與誠實守信。信譽度高的供應商長期合作，不僅能保證貨源質量，還可以得到其付款和價格的優惠。
當然，降低買價的方法遠不止這些，任何可以降低買價的手段都是采購考慮的對象，但必須要合情、合理、更要合法。至于上述何種方法應該優先采用，何種方法更好，則需要采購人員運用自己的專業技能和工作經驗加以綜合判斷和靈活運用。
三、儲備管理環節
所謂儲備，是企業為避免減少出現停工待料等事故的發生而儲存的各種物料，包括原材料、半成品、成品等不同形態。為了保證生產的順利進行，企業儲備一定的物資是必要的，但不可因為其必要而無節制儲備。眾所周知。如果儲備過多，會增加倉儲費用。保險費、裝卸搬運費及不合理損耗。因此，在控制成本的前提下，儲備管理的目的就是要使庫存物資的數量在能滿足生產需要的情況下盡可能最小化，即數量上合理的最小化。
要做到數量上合理的最小化，我認為現在許多企業推行的零庫存管理方法值得借鑒。零庫存不是沒有庫存，而是庫存數量近擬于“零”。作為一種先進的庫存管理職能，它可以解決庫存管理中的部分浪費現象。降低庫存管理成本，減少庫存占用資金和倉庫倉儲管理費用，解決庫存物資的老化、損失、變質等問題。實現零庫存的方法有很多，一般常用的方法有以下幾種。
1.變相成儲備。變相儲備就是不采用庫存儲備的形式，以此達到零庫存。如有些國家將不宜損失的鋁這種戰略物資作為隔音墻、路障等儲備起來，以防萬一。
2.由供應商委托就近的營業倉庫或經銷商存儲和保管貨物。營業倉庫是經銷商一種專業化程度比較高的實體，供應商委托這樣的實體存儲物資，就是把所有權屬于自己的物資存放在專業化程度比較高的倉庫中，由后者保管和發送物資。企業則按照具體的使用數量和事先達成的價格向受托方支付相應的物料款項，采用這種方法。企業不必再過多地儲備物資，甚至不必要再單獨設立倉庫從事貨物的維護、保管等活動，在一定范圍內便可以實現零庫存和進行無庫存式生產。
3.協作分包方式。企業的許多物資，可以委托或者承包給供應商加工，不必自己進料生產，這樣，自己的庫存就相應的減少，甚至為零。
4.實行供應商配送方式。一般來說，在沒有一定儲備的情況下，無論是生產物料還是成品的配送，都會影響企業的庫存量。因此，通過配送的方式，供應商及時地將按照訂單生產或采購的物品配送到，企業可以在物品運輸的途中實現存儲，從而實現零庫存。
5.出租倉庫或廠房內的部分場地給供應商作為倉庫。用這種方式就是和供應商事前協商，把企業的場地出租給供應商，由供應商對企業所需的物資進行儲備，企業用多少就領多少，事后供應商憑領料憑證與企業結算。這樣，物資在未領用前，所有權屬于供應商，企業沒有實際的庫存。
6.代保管。這種方式很簡單，就是供應商將物資以書面形式委托企業倉庫代為保管，企業用多少料就付多少錢，季度結算，料完款情，物資在用之前，所有權屬于供應商，雖然倉庫有物資的存在，但不體現在企業的存貨賬上，這也是一種零庫存。
【關鍵詞】工程項目；成本控制；施工管理
導言
當今社會的市場經濟已經得以完善導致市場競爭愈來愈激烈。企業的效益變得更為重要。，成本控制成為施工企業應對市場競爭的最佳途徑。成本控制是指按計劃對損耗物資和經費進行的監督、調節、及限制，使生產成本不超出計劃范圍之外，在伴隨著各種變化的同時調整控制方案，在按照以工程成本為基礎和關鍵的前提下按一定的條件做到節省開支。當今的企業都注重成本的管理，但由于重視程度和水平的差異，總的來說大多數企業工程成本控制還是單一的滯留在節省上面，還沒有形成有效的系統，無法憑借科學的方式將改進措施得以完善。
1 節約支出的原則
1.1 控制成本收支平衡的原則
在工程項目開始之前一定要擬定各項耗損定數和消費標準即成本預算，充分調動員工控制成本的積極性，將成本控制深入到每個員工的日常生活中去。項目成本是一項綜合價值體系，它涉及到管理工作的各個方面，從內部資源條件、發展戰略、外部環境等多方位考慮。全程要以不一樣的方法來完成成本控制，不同時段所使用的方法也是不同的。為了保障收支平衡，我們要確保每一筆支出的費用都要和預算相符，所以要節省開支還要增加收入來達到降低成本的目的。
1.2 開源與節流相結合管理原則
施工階段降低項目成本就要節約支出，增加收入，所以每批成本費用都要核對是否與相應的預算相平衡。
1.3 責、權、利相結合原則
在項目的生產經營過程中，管理人員擁有成本管理權力的同時，也應承擔管理不力造成損失的責任。它就是要把控制成本落實到每一個員工，把任務和目的等都分解開來，將它的作用發揮到最大，使每一個員工都可以積極實現成本控制，將個人的利益和實現考評項結合，來完成成本控制的方針。
2 節約支出的方法
2.1 按照預算控制支出
施工預算的落實經過就是讓每個項目都有自己的預算，當項目完成投標預算的同時也要按照自己本身的工程計算出成本價，以確保報價不會高于成本價；中標后再一次更具體的計算出項目工程的成本，仔細精算來確保自身利益?？刂祁A算的重心就是確定工程成本為目標在準備階段應制定成本計劃，在實施階段應通過對每個工程中的任何時間任何部門對項目的比對得出真實的情況，進而完成成本控制實現目的。
2.2 以預算和工期的精算控制成本
在工程項目里，工程的進度和預算一般情況下都不是在一起計算的，成本控制應從財務著手，主要以節約為主，施工進度計劃即為施工的安排和組織作業服務，并不進相同。實際上，只有項目開始施工才會有成本的，所以兩者一定是同步的。成本和施工的進度不符合，所以就會出現虧空的現象。
2.2.1 通過進度的更新完成預算控制
施工成本超出預算通常是兩個因素引起：一是某道工序上的預算超出了原本計劃好的；二是任意程序的工程進度和原來預料的不同。所以，要得到成本變化的真實理由來控制成本，要和進度的更新一致，這就使得在完成預算控制的同時要和進度相結合。
2.2.2 通過差值控制經費
成本偏差就是項目預算的真實值和計劃所產生的差異，已經完成的項目的預算的不同是要把進度偏差和成本偏差聯系到一起。一般情況下我們所采用的都是凈值原理的方式，即橫道圖法、表格法、曲線法。
2.3 通過工程方案控制資源消耗
大多數工程的成本支出都是因為資源的耗損。為了減少類似的耗損就是要節省成本，減少損耗。施工方案就是使資源耗損減少的最好的方法。在工程開始之前制定了施工方案，以此來配置物資資源，協助管理施工。整個項目的過程中藥改善資源調整施工方案，完善配置減少耗損。以工程施工為主導進行組織性實施，為了使工程方案得以實施，結合對各種單據的控制來控制資源的耗損。完善施工方案，采用價值項目降低工程項目的成本，在一切不變的情況下得以使成本降低，提高功能而不改變或影響成本，使成本消耗完成最有效的配置成為合理的施工方案。
2.4 成本控制的財務方法――以列表的方式完成成本分析。這種表格分析的方法就是最終成本控制報表以及月度成本分析表。只有了解各種形式的分析表的統計和分析，才可以通過直接和間接的方式精算出成本差，月度成本分析表分為間接和直接，計算出的成本值與實際值的差，并對成本控制提出新的要求。
3 預算控制的措施
3.1 以“量”“價”分離的原則完成工程項目的成本控制
“量”“價”的獨立渠道和不同的原則，按照一定的方式控制成本?！皟r”是以不同的方式存在表現不同的意義，人工費用中表現為分項工程的勞務單價，在材料費中表現為材料單價，在材料費中表現為機械臺班費和租賃費。通常要在同一招標方案上進行比較的協作方案，合作確定了以后簽訂協議合同，公開的進行以保證“價”的公正，明確內容和雙方的權力還有義務等，做好后續的管理。至于“量”的主要控制在于耗損，通過計量結算的程序控制來體現人工費用。以采購領料，定期盤存等方式來制止材料的耗損來體現材料費得以控制。通過嚴格的計量，合理的調配控制機械費用的數量來體現機械控制。從而體現了兩種渠道的不同。
3.2 事先控制完成策劃
工程設計的圖紙經過認真的審核提出積極的修改意見，讓業主的要求得到滿足還要保證工程質量，這些都要在項目控制之前完成方案的選定以及合同會審等，這些都會引起預算控制的計劃以及成本控制的方向等發生改變。現在要結合企業本身的條件以及工程的一些外部環境，經濟條件以及技術環境，客觀的了解工程的進度的困難，提出有效的修正觀點，力爭讓業主們和設計者們認可，降低投入。工程方案的擬定是要以施工時間和設計圖紙作為理據，充分的了解自身的條件，進行選擇，確保其可行性，找到最合理的節省的方案。確定了方案之后就需要將技術組織方法做到最好，保證利益，加強合同的管理，控制預算。主要方式包括：嚴抓項目的變更與賠償，準確的計算差值并及時結算和辦理等工程管理的主要內容就是合同管理，也就是降低成本提高效益的最佳途徑。
3.3 將各項的總和做到平衡
3.3.1使質量成本得以控制和管理
工程支出的經費都是用來提高工程質量所支出的，沒有達到質量標準所產生的費用的總和我們通常將它叫做質量成本。控制成本和故障成本都包含在其中，控制成本包括鑒定成本和預防成本，是用來做質量保證經費的，和質量水平成正比的關系；故障成本包括外部和內部兩種，是用來做損失經費的，與質量水平成反比關系。關于質量和安全的方面為了使安全事故的發生降低質量安全減少，把損失降到最低，所以一定要嚴格按照技術規范和安全操作規程辦事。要保證工程質量滿足合同和國家標準，要想完成高質量的工程，就要綜合所有的因素來考慮，讓項目工程的質量符合工程的標準的要求即經濟性和可操作性。
3.3.2 工程的預算管理和控制
要達到工期的目標或合同工期而采取措施所產生的成本，一般表現在兩個方面，一是為保證工期的經費，一是因為工期延誤所導致的業主賠償金額。這都是由于施工環境以及自然環境和條件所引起的，還可以是停工等因素產生的工期費，我們稱之為工期損失。任何一個工程都的特定的工期要求是不同的，所以要保證工期不會發生改變就是要保證成本的。預算成本的管理目的就是為了正確的處理，使工期與成本得到統一，為了將工期成本控制到最低，才要組織均衡有節奏的進行施工，以求將工程按時完成。
4 結言
動態的成本控制只有不斷地在實踐中進行總結，不停的改進，不停的用科學的方法控制，強化預算的控制的手段，才能讓成本控制的水平得以提高，進而完成實現成本控制目標。
參考文獻
[1]張凌云.工程造價控制[M].北京:中國建筑工業出版社.2007.
按資本運動控制成本
我們知道，商品的價值構成是C＋V＋M，C是不變資本，V是可變資本，M是價值增值部分，可稱為盈利。
按照投入產出的概念，C＋V是投入部分，M是產出部分，C＋V可作為分母，M是分子，分子越大，分母越小，投入產出效益就越好，反之，投入產出效益就越差。因此，如何控制成本，就成為投入產出中的一個非常關鍵的。
在C＋V中，C是指購買生產資料機器設備的不變資本，是商品價值中的重要組成部分，在控制成本中，應特別注意購買同類生產資料，機器設備的價格，注意有無物美價廉的產品，尤其在市場經濟條件下，在競爭機制作用下，如果采購時貨比三家，購買到同質優價原料、機器設備，不僅能使自己的產品獲得競爭力，而且也能有效地控制成本，這也是許多工廠都把精兵強將放在原料采購部門的主要原因之一，因為這樣才能有效地把好商品生產的第一關———進料價格。
V是支付給勞動者的價格。勞動者本身的價值由三部分組成，一是維持勞動者本人的費用，二是保持勞動者家庭的費用，三是對勞動者技能培養的費用。
在不同的國家，由于經濟水平的差異，勞動力價格有不同的水平。
但是，有一點是共同的，在勞動力價值中，勞動者技能培養費用所占的比重也日益擴大，越來越多的簡單勞動被復雜勞動所代替，以至于在西方許多國家中，如果不完成九年義務，都無法從事許多工作。
在控制成本中，V是一個重要的因素，V的高低直接與成本高低有關。
但是，V是不可能無止盡降低的，也就是說，V是有下限的，這個下限是在同類勞動力市場上，勞動力供給方與勞動力需求方都能接受的價格，低于這個價格，企業無法找到合格的勞動者。
另外，應該以動態的觀點而不是以靜態的觀點來看待勞動力成本。
以動態觀點，在支付勞動力成本時，不僅僅看到支出的貨幣，更要看到勞動力創造的價值，要用投入產出法來支付給勞動者的工資是否合理。創造價值越高，支付勞動者的工資也應越高，這才符合勞動力市場的客觀規律，如果違反了這一規律，即使一時得到高質低廉的勞動力，但由于市場的流動性，最終還是無法長期在企業中保留高質量的勞動力，最終也會因為高質量勞動力的離去而企業資產價值量的增加。
因此，任何一個企業控制成本是必要的，但任何成本都有一個下限，這個下限就是它的合理水平，保持在這個水平上，企業能以最小的投入得到最大的產出，低于這個水平是違反客觀規律的，但高于這個水平，又會直接影響企業的經濟效益。
外貿企業控制成本的特點
外貿企業處于商業流通領域，使用的資本金是商業資本。商業資本運作的特點與產業資本、貨幣資本不一樣，而商業資本在外貿領域的運作與內貿領域的運作也不一樣，有著它獨特的特點：
從單個資本循環看，外貿企業收購工廠的出口商品。對工廠來說，該商品被收購后，得到了報酬，它的價值已被實現，可以視為商品在國內市場實現了價值，但是對外貿企業來說，收購的出口商品的價值要在國際市場上實現，才算真正最終實現。
因此，當出口商品被外貿企業收購后，它的價值增值過程并沒有結束，只不過價值增值的空間和勞動過程的空間從工廠的生產領域轉移到外貿的流通領域。
從外貿企業運作成本看，它是由兩部分組成，即外貿企業的固定資本和部分流動資本投資。固定資本投資包括購買辦公大樓、辦公設備、運輸工具、倉庫等，這部分投資的特點是一次性投入，多次分批收回，并且是可以折舊的。還有一部分包括辦公費用，即進出口業務需要支出的經營費用，如出差費、驗貨費、樣品費、通訊費等等，這些費用屬于流動資本投資，它的特點是一次性投入，時間短，周轉快，3到6個月可以收回。流動資本的價值轉移也是一次性地全部加入到商品價值中去。
還有一部分流動資本，是用于支付給業務員的工資和獎金。外貿公司的業務員絕大多數是大學畢業生，主要來源于外貿專業、外語專業和財務專業的大專院校，對于大學畢業生的工資，各個公司有不同的規定，但總體水平差不多。
而獎金部分的差異卻很大，經濟體制改革后，每個進出口公司都制定了對職工的激勵機制，獎勵創造價值多的業務員，并把獎金的高低作為拉開收入檔次的主要手段。因此，外貿企業的成本中，支付給業務員的工資與獎金也是成本中相當重要的組成部分。
從總資本構成看，外貿企業資本構成存在“三多三少”，即負債多、權益資本少，流動資本多、固定資本少，短期貸款多、長期貸款少。這樣的總資本構成，使外貿企業在降低成本方面更具有行業特色。
正是由于具有以上幾個特點，外貿企業降低成本可通過以下幾個途徑：
（一）控制出口商品收購價格，是控制企業成本的重要環節。
大多數外貿企業對工廠的出口商品仍然采用收購制，那么收購價格的高低就成為控制成本的關鍵點。經濟體制改革中，國內的競爭機制正在形成，這種競爭機制為外貿企業挑選優質低價的出口商品提供了廣闊的空間，也為企業降低出口商品的成本提供了機會。
因此，各個出口企業應充分重視貨源采購工作，堅持同類商品優質低價優先收購原則，并有意識地培養一批優質出口商品的貨源工廠，經濟利益機制使這批貨源工廠為外貿企業提供物美價廉的出口商品。
同時外貿企業還可以用參股、控股的方式，將資本滲透到企業中，用資產紐帶關系把外貿企業與工業企業的利益有機結合在一起，通過利益機制來控制成本，有利于使工貿雙方都以最小的投入得到最大的產出。
（二）通過有效控制庫存和應收賬款，加快流動資本的循環與周轉。
在外貿的流動資本中，有相當大部分用于收購出口商品，由于出口商品的時間性、季節性很強，許多商品收購后，或多或少都要在倉庫存一段時間，形成庫存商品。當然，庫存有合理庫存與不合理庫存之分。
一般來說，存貨周轉率高，說明存貨速度快，占有流動資本少。同量的流動資本，由于周轉速度的快慢，能帶來不同的效益，因此，每個企業都力求加快存貨的周轉速度。但是，存貨周轉率太高，則反映企業庫存不足，如果庫存太少，不足以滿足出口需要，也會企業的正常運行。因此，存貨周轉率適中比較合適。至于什么樣的存貨周轉率比較合適，根據不同的商品，不同的市場，不同的銷售對象而有所不同，每個外貿企業可以根據自己公司的業務狀況和商品特點來制定。
應收賬款也是外貿企業流動資本中的重要組成部分。應收賬款分為對國內工廠企業的放賬和對國外客戶的放賬，建立合理的應收賬款可推動進出口業務的，但是應收賬款收不回來，又是造成外貿公司虧損的重要原因。
總之，由于外貿公司的流動資本大部分是從銀行貨款而來，因此，銀行的利息負擔將要在出口成本中，所以，加快流動資本的循環與周轉，將是外貿企業控制成本、增加收益的重要手段。
（三）盤活固定資本投資，可間接降低企業的成本。
外貿企業的固定資本投資主要表現在購買辦公大樓、職工宿舍、工具、通訊設備、倉庫等方面，而購買的物業——辦公大樓、職工宿舍、倉庫占用的資金量最大，構成固定資本投資的重要。
按照傳統觀點，這些固定資本一旦投入，只有通過折舊的，過若干年后收回。但如果我們樹立了資產經營價值觀，那么以這些固定資本投資的物業，在折舊完成以前，也能為公司帶來一定的收益。
例如，自己投資建好辦公大樓、職工宿舍、倉庫，辦好產權證明和相關的手續后，將它們抵押給銀行，可以得到優惠利率貨款，貨款作為流動資本，投入進出口貿易當中，由于利率的優惠，能為出口公司帶一定的收益。
又例如，在產權市場上，公司的物業資產也可以進行交易。公司可用參股、控股等形式，將物業作為對其他企業的一種投資方式，使形態固定的物業資產在價值形態上流動起來，也能為公司帶來收益。
（四）降低辦公經營費用，也是控制成本的重要環節。
外貿公司經營費用支出，是構成外貿企業成本中相當重要的一部分，在計劃經濟體制時，由于吃“大鍋飯”，這部分費用未被重視起來，經濟體制改革以后，尤其是從實行承包責任制以后，辦公經營費用作為成本支出的一項重要內容，與職工創造的利潤，以及完成任務后的資金分配都牢牢掛起鉤來。
有些進出口公司將費用支出指標、利潤指標和獎勵指標落實到個人（如上?；剡M出口公司的陸長生管理法），這種用投入產出法將支出費用和創造利潤聯系起來的制度，無疑對最大限度降低辦公費用起了決定性的作用。
有的進出口公司采用此方法，僅電話費用，就節省了幾萬元人民幣，而且對每個業務員來說，這種機制使他們的頭腦中都上緊了節約費用開支這根弦，于是能寫傳真聯系業務就不用電話，能坐火車就不乘飛機。
辦公費用的節省，不僅為公司節約了經營費用，也為業務員本身帶來了經濟效益。
在投入產出公式中，辦公費作為投入部分，是分母，產出部分是分子，當分母縮小時，即使分子不變，收益仍然會增加。
（五）適當制定業務員工資與獎金的比例，也能有效控制成本。
在外貿公司，業務員的經營活動直接為企業創造經濟效益。因此，業務員的經營能力、外語水平、對市場的了解程度、對商品特點的熟悉程度，以及對國內工廠和國外客戶的掌握程度等等，都成為他們為企業創造利潤的重要因素。在掌握等量流動資本后，素質高的業務員可以比一般素質的業務員多創造幾倍甚至幾十倍的利潤。
因此，建立有效的激勵機制，外貿公司尤為重要，這也是外貿企業留住人才的有效途徑之一。
在支付業務員的工資與獎金中，兩者的比例的制定對控制成本有重要意義，如果兩者關系是3：7，那么業務員只在創造一定量利潤后，才能得到相應的獎金，這樣在投入產出比例中，由于產出的加大，會使企業成本相對降低。
一、成本管理在油田企業中的重要性
石油是我國經濟發展的“紅色血脈”并發揮著重要的作用。我國大多數的油田企業在降低成本、提高效益的問題上，依舊在開采方式和開采工藝上進行研究，往往忽略了成本管理對油田企業發展的影響。油田企業也隨著經濟發展，各企業間競爭越來越激烈，成本管理在各企業中，也發揮巨大作用，它在企業內外部環境變化中起到承上啟下的作用，同時實現了企業經濟收益的目標，保證了油田企業健康、穩定的發展。
二、油田企業在成本管理中存在的問題
2.1成本管理未形成明確主體且管理技術落后
油田企業是保證油田項目順利進行的可靠保障和后盾，在油田開采過程中，在投入大量的人力、物力、技術的同時，也需要有效的成本管理提高企業的工作效率。而有效的成本管理開展在油田企業中與各個部門間相互配合與協調是密不可分的，當提到油田時，大家潛意識中就會將財務與石油聯系起來，也就很自然的認為油田企業中成本管理是企業財務相關工作人員的職責，然而這是一個誤區。有效的成本管理是需要各個部門配合實施的，例如，開采新的石油項目要經歷預算、規劃、方案、技術設備支持以及相關人員等多方面因素，這就需要多個部門間相互協商與探討，如何將成本降低，提高更大利益，從而形成一個整體發展方案，并不是單純依靠財務部門完成成本管理工作。在我國大多數的油田企業，生產工藝以及機械設備等技術支持，更新速度較慢，影響了技術成本管理，也就未充分發揮成本管理在企業中的實際作用，為油田企業發展的成本控制形成了阻礙。
2.2管理與核算之間未能有機結合
在我國油田企業管理層中，只注重管理工作而忽視了成本核算，這就成為管理中的長期問題，從而導致成本信息的采集和傳遞過程難以保證。同時，在成本管理中包含各個階段的成本費用，忽視了成本核算工作對管理中的各項成本費用不能做到集中管理。在我國油田企業管理中，經常會出現在企業做決策時未能提供有效的數據，在事后做成本分析，使其具體項目的成本核算難以準確的實現，對項目議事前后缺乏監督與管理，未能形成管理與核算的有機結合，為油田企業成本管理的有效實施造成困擾。
三、加強油田企業成本管理的有效途徑
3.1轉變觀念，加強成本控制
油田企業要想在當今市場經濟不斷發展中立足，就必須轉變觀念，重視成本控制，爭取做到低支出高回報，不斷提高自身市場競爭力。傳統的成本控制方式多認為成本降低，效益就增加，然而這種觀念是油田企業成本控制的一個誤區。應在結合各自企業的具體實際情況，適當增加成本，在不影響自身企業油田項目發展的同時，再注重效益的增長。除此之外，持續降低各項消耗，也要嚴格控制和調節油田企業的日?；顒樱幏冻杀竞怂愕耐度牒吞崛?，并以國際市場石油價格，結合實際情況調整各自企業的生產方案。
3.2注重成本控制，實施目標成本控制
加強成本管理，成本控制是最為關鍵的，而目標成本控制也是一種有效的控制手段。它主要在各油田企業競爭趨勢下承受和反映了市場對油田企業產品價值的認同及風險程度，將這種競爭壓力在油田企業的內部各級生產單位、各職能部門以及員工，將壓力化為動力，促使公司人員不斷追求控制成本，更新觀念，完善管理和經濟效益持續穩定增長。同時，在油田企業中實施目標成本控制，可以形成企業單位的上下級單位和部門形成互相監督與制約的體系，使其相互?g形成控制成本的狀態，與油田企業總體控制目標產生互動。
3.3實行全員參與成本管理
成本管理雖然是對企業的具體管理，但也關乎到公司全體成員，因此應發動公司全員，讓每一位成員參與到成本管理中。將成本意識、成本觀念貫穿到陳本管理的各個領域，讓每一位員工具有成本管理的相關理解，發動群眾性的自主管理活動，引起公司全員對成本管理和控制的重視。在公司中實行崗位責任制，每一環節都相互緊扣，讓員工認識到自己在公司中的位置，同時讓員工意識到企業未來的發展與個人努力是分不開的，個人效益也是與公司發展好壞密不可分，把公司作為每個人的家，促進自我認識，自我控制成本，也讓員工意識到自己成本節約，也受他人監督并制約著他人的成本，實現了全員共同控制成本的目的。
3.4利用科學技術降低成本
科學技術進步是一個企業成本降低和控制的重要途徑，因此，油田企業引進新的科學技術、新的工藝、新的裝備以及新的技術理念，不僅改變了油田企業的核心生產力，也通過科學技術大大降低了成本。要想實現科學技術降低成本，就必須重視技術的主導力量，充分發揮技術部門和技術人員的主導作用。轉變人員管理模式，將原有的以經營管理人員控制變為以生產技術人員和經營管理人員共同管理為主的模式，并建立獎勵機制，采用經濟、高效、實用、配套、規范化效益的原則，鼓勵科技人員尋求優質儲量、提高石油產量和節約能耗的方法和科學技術，對技術中存在的問題逐一攻克，從根本上解決技術給企業增加成本的問題。與此同時，也要加強科技人才的培養與管理，不僅僅要引進科技人才，也要加強油田企業自身人才的培養，加強科技合作，從而節約成本，推動經濟效益的提高。
3.5提高員工整體素質，改革員工用工制度
在油田企業中分為不同層次的人員，對員工進行針對性的培訓，提高員工整體素質，充分發揮每位員工在企業中作用，認識到自身的重要性。在企業中對實行優秀員工和領導干部的選拔政策，促使企業和單位間相互制約和監督，并且建立優勝劣汰，能者勝任的競爭機制，讓每一位員工認識到管理人員工作的壓力與成本控制為公司帶來的效益，推動了全員共同控制成本的效果。
通過對酒店業餐飲成本控制的分析研究，提出加強酒店業餐飲成本控制的建議，達到提高酒店的競爭力，爭取更多的發展空間，使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地的目的。對于酒店業，客房收入一直是其第一大經濟支柱，但是隨著發展，客房收入的增長空間已經到了飽和狀態，所以我們逐步把發展重點轉移到了餐飲收入方面。但是我們必須清楚的認識到獲得餐飲收入的同時，必將付出相應的餐飲成本，所以對于酒店來說不但需要關注如何增加餐飲收入，同時更要考慮所付出的餐飲成本，如果餐飲成本控制不好，不但不能為酒店帶來經濟增長，有時還會拖垮企業，由此可見加強餐飲成本控制就顯得尤為重要了?，F就對如何加強酒店業餐飲成本控制作如下闡述。
2.通過加強對物、人的管理控制成本
2.1加強收貨部的管理
眾所周知，我們天天講控制，那么控制什么呢？其實最根本的就是要控制源頭，源頭控制好了，就不會給企業帶來太大的損失，但是如果這個環節不能很好的控制，接下來談的任何控制就顯得無足輕重了，所以我們必須防止避重就輕的錯誤做法，一切先從成本控制的源頭---收貨部抓起。
2.1.1為每件貨物建立一套收貨標準
所謂收貨標準就是采購人員、廚師長等專業人員對所采購的物品進行詳細的描述，主要包括物品的照片、名稱、產地、規格、等其他詳細信息，并建檔成冊。收貨部員工會按照此標準進行收貨，防止供應商以次充好。收貨部員工有了這個標尺，就會一目了然的檢驗所收貨物的質量，大大降低了酒店的潛在損失。如果一個企業沒有建立此標準，收貨時都不知道需要檢驗什么，那么又從何談論成本控制呢？
2.1.2提高收貨部員工的業務水平
收貨部員工的業務水平直接影響著成本控制效果的好壞，一個業務水平非常高的收貨人員，能幫助企業把握好成本控制的第一道大門。提高收貨部員工的業務水平就是提高收貨部管理水平的保障。讓收貨部員工參與市場調查工作，是提高收貨部員工業務水平最有效、最快捷的方法之一，因為收貨部員工通過深入市場，可以了解整個市場的動態，了解產品的信息，可以了解我們酒店采購的貨物價格是否合理，可以檢驗供應商提供的貨物是否為我們真正要采購的東西，例如牙揀片翅、五洋翅從外觀上是非常近似的，但是價格卻相差甚遠（牙揀片翅為人民幣1,730/公斤；五羊翅為人民幣2,560/公斤），如果不具備專業水平，是很難區分的。
2.1.3全面提高全體員工的成本控制意識
一個企業的制度在健全，如果沒有人員遵守，那么這個制度就形同虛設；一個成本控制的方法在合理，如果沒有人去執行，那么也達不到預想的效果。所以當我們在進行成本控制的同時，也要向廣大員工宣傳和培養成本意識，讓全體員工加入到成本控制的隊伍里來，才能真正達到控制成本的目的，如果得不到員工的支持和理解，那么之前談論的任何方法、措施都只能是紙上談兵，一定達不到預期的效果，又怎能達到有效控制成本的目的呢？
2.1.4實行崗位輪換制度
實行崗位輪換制度是有效杜絕舞弊行為的有效方法之一。因為收貨部由于其工作性質，是非常容易產生舞弊行為，非常容易受到供應商的利益誘惑，所以其產生舞弊行為的機率是非常高的。如果我們沒有執行有效的監督機制，一旦收貨部員工與供應商內外勾結，那必將使企業付出慘痛的代價。所以實行崗位輪換制度有效地將舞弊行為扼殺在了搖籃當中。
收貨部在大部分人眼里只是一個最基層的部門，但是筆者認為是成本控制中最重要的部門之一。
2.2加強庫房管理
庫房管理作為酒店餐飲成本控制的又一個主要控制方面，除了完成日常的庫房管理工作，如物品如何碼放、物品存儲條件，發貨程序、盤點流程，賬實相符等基本管理工作。由于庫房管理的重要性，需要做到許多細節工作。
2.1.1建立最小、最大庫存量
酒店業是一個服務行業，為客人始終如一的提供優質服務是我們的宗旨。庫房作為酒店的二線部門，不會向一線部門直接為客人提供服務，但是保證酒店的貨源，也是為客人提供優質服務的方式之一，同時我們還必須考慮控制成本的問題，所以建立最小、最大庫存量是非常有必要的。我們會根據物品的日用量、到貨周期以及最小起訂量等因素確定最小、最大庫存量，并且這個標準不應該是一成不變的，一般情況下每半年對其進行一次更新是比較合理的。大家設想一下，如果沒有建立最小、最大庫存量，庫房管理會是一個什么狀態呢？必定會影響企業的經濟效益，沒有貨物可賣，如何產生收入，存放大量貨物，如何提高資金的使用效率。
2.1.2加強對“不移動物品”、“移動緩慢物品”和“快過期物品”的管理
庫房存放物品，必定占用企業的資金，只有將其銷售出去，才會給企業帶來經濟效益。如果物品長期存放于酒店，沒有進入周轉環節，就不可能轉變為現金；如果物品周轉速度非常緩慢，也會制約著企業資金的使用效率；如果物品在進入周轉環節之前，就已經滅失掉了，那就更談不上產生多少效益，直接就是給企業造成了損失。所以我們必須對這些物品加強管理，盡量減少此類物品。每個月我們會將此類物品的明細單發給酒店管理層，他們會研究推出一些促銷方式來盡量的消耗此類物品，例如推出酒水買一贈一的活動、折扣的方式以及包價促銷的方式。另外還會在整個集團內部進行溝通，將此類物品賣給有需要的其他酒店，最大限度的提高酒店的經濟效益。
2.1.3出庫的酒水全部貼上“酒店標簽”
庫管員對于各餐廳領用的酒水會全部貼上“酒店標簽”，這個控制方法主要是要杜絕待售的酒水被人偷梁換柱，保證客人的利益，減少酒店的風險。因為這個“酒店標簽”只有庫管人員持有，并且在酒水出庫時由庫管員親自貼在酒水上，其余人員是不可能接觸到這個標簽的。例如一瓶52度的五糧液酒店的進價為人民幣760元，如果有人從外面市場中買一瓶假酒將餐廳的這瓶真酒換掉，從中賺取差價，將會給酒店帶來不可估量的損失。這時有人會問對于酒店并沒有造成經濟上的損失，客人已經支付了價錢，但是一旦客人知道自己買了一瓶假酒，或是由于喝了這瓶假酒給身體造成了傷害，那么酒店不僅僅是付出經濟上的損失，還將附上信譽的代價，因為客人不會認為這是個人行為，他肯定會認為這是酒店的欺詐行為，酒店好不容易建立的良好聲譽必將毀于一旦。
3.利用各種測試與抽查方法加強成本控制
在這一節當中具體介紹幾種測試與抽查方法，從另一個角度來分析如何更好的加強酒店餐飲成本控制。
3.1“瞎子”測試方法
“瞎子”測試方法主要是針對高價格的食品質量進行的測試，意在從不同的供應商的供貨中選擇出最好的貨源，主要包括魚翅、進口肉類還有海鮮。我們會對同一種食品，讓不同的供應商提供，但是不會告訴參與測試的人員具體哪個食品是由哪家供應商提供的，這樣就會比較客觀的選擇出最優的食品，同時為了確保測試結果的可信性整個測試過程必須由廚師長、成本經理和采購經理同時參加。
3.2出成率測試方法
出成率測試方法主要是通過測試食品的出成率來檢驗供應商目前提供的食品是否符合其之前承諾的質量標準，包括所有主要的屠場類的食品，包括豬肉、牛肉、羊肉、家禽、速凍海鮮。所謂出成率就是可用部分的凈重量占最初重量的比例，也可以理解為1公斤原料經過處理后可以產出多少可用原料。所以大家必須清楚一個道理：價格最低并不一定是最便宜的。所以出成率測試法在加強酒店餐飲成本控制中起著至關重要的作用，因為酒店餐飲成本中主要包括的就是肉類食品，它們不但用量大，價格也非常高，所以將這些食品的成本控制好了，那么整個酒店的餐飲成本控制就不會出現太大的漏洞。
3.3垃圾桶抽查方法
垃圾桶抽查方法不但可以幫助我們發現廚房浪費的情況，而且還會找到酒店丟失的物品，給酒店挽回了不少經濟損失。這是因為廚師在進行食品加工過程中，如果有浪費食品的情況，那么被浪費掉的東西就會被扔在了垃圾桶里，再有就是員工在整理餐臺、展板、灶臺時檢查不仔細會一并將酒店有用的物品也清理到了垃圾桶里。所以我們會不定期的對整個廚房區域有垃圾桶的地方進行抽查，將發現的問題全部反映給酒店管理層，力求從各個方面幫助酒店加強管理、提高經濟效益。
4.分析標準成本與實際成本的差異
所謂標準成本是通過精確的調查、分析與技術測定而制定的，用來評價實際成本、衡量工作效率的一種預計成本。在標準成本中，基本上排除了不應該發生的“浪費”，因此被認為是一種“應該成本”。因此分析標準成本與實際成本之間的差異，對于降低酒店的餐飲成本具有深遠的意義。
4.1為每道菜品建立配料單即標準成本
廚師長必須負責將菜單上的每道菜品建立配料單，確定每道菜品需要哪些原料以及其耗用的數量，同時還要考慮到正常的損耗量，最終確定每道菜品的實際用量，然后再根據原料的移動平均單價，最終計算出了每道菜品的標準成本。
4.2利用配料單測試方法，提高標準成本的準確度
標準成本的正確與否直接影響著成本分析的結果，如果標準成本本身就是錯誤的，那就起不到控制成本的目的，所以我們必須加強對其測試的力度。這種測試方法就是由成本控制部門員工現場記錄廚師做一道菜所耗用全部原料的用量，然后與之前的作對比，如果發現差異在5%以上，那就要求查找原因，更新標準成本。
論文摘要:目前我國汽車制造行業標準逐步建立和完善，汽車企業面臨市場競爭激烈，靠價格提升利潤空間的可能性較小等局面，因此我國汽車制造企業為占據市場、攫取利潤，有效控制成本仍然是取勝的關鍵戰略之一。本文針對我國汽車制造企業成本控制的特點，分析企業制造各環節成本費用控制的基本方法，并提出相應配套措施。
當前我國汽車制造企業正面臨國內外激烈的市場競爭，以及全球生產資料價格日益增長的嚴峻局勢，有效控制企業成本，增強成本領先的競爭優勢，是企業生存發展的重要課題。汽車制造企業需要樹立成本不斷降低意識，細化汽車制造各個環節，加強成本控制，此外還要顧全大局，注重成本控制的各項配套對策措施。
1 我國汽車制造企業成本控制特點和必要性
1.1 我國汽車制造企業成本控制特點
成本費用控制主要是指企業運用以成本會計為主的各種方法，預定成本限額，按限額開支成本費用，以實際成本和成本限額比較，衡量經營活動的業績和效果，以提高工作效率。汽車制造企業成本控制涉及很廣，也有自身比較鮮明的特點，主要表現在以下幾方面:第一，汽車制造成本從構成方式上來講，設計成本占到總成本80-90%，而制造成本只占到15%左右;第二，汽車生產中原材料、中間產品和成品等存貨庫存量大，占用大量流動資金，且庫存時間不容易準確控制;第三，汽車制造環節復雜，工作精密，成本核算工作不易精細化，尤其缺乏對零部件成本核算，且難以進行產品和關鍵部件的追溯，不能有效控制成本。
1.2 我國汽車制造企業成本控制必要性
第一，我國汽車產業目前仍然處于成長期，國內企業最主要要做足內功，降低成本，提高質量。第二，各項行業規范性政策逐步建立和完善，對汽車制造品質和排放標準都有了嚴格的限制，提高了成本投入，為企業控制成本提出了更高的要求;第三，汽車生產資料價格持續高漲，成本增加擠壓了汽車制造企業的利潤空間，在激烈的市場競爭面前，企業不敢貿然漲價，唯有把成本控制好才是生存的根本;第四，我國汽車制造企業起點較低，技術較發達國家落后，大多數制造企業存在嚴重的生產浪費現象，尤其表現在汽車制造各環節成本控制的系統性不強，缺乏信息技術應用以及其他成本費用控制的配套措施，這要求我國企業學習成本控制的先進技術和管理方法。
2 我國汽車制造企業各環節成本控制方法
現代汽車制造企業成本控制需要結合生產經營活動的實際情況，控制重點在于根據采購、庫存、生產和銷售環節，并注意各環節的緊密銜接，數據信息及時充分共享，從而合理有效的降低成本。
2.1 采購環節成本控制方法
建立嚴格的物料采購制度。物料成本占汽車制造企業所有物資成本的70%左右，是控制成本的關鍵之一。為了降低外購汽車零部件的價格，企業可以規定采購員向供應商詢價、議價后列表比較，把被選的供應商及其報價寫在請購單上。超過一定金額的采購須附多個書面報價等，最后供財務部門或者內部審計部門稽核。
加強供應商的選擇和管理。對于大宗物料采購，企業可以實行競爭招標。對于重點材料和關鍵零部件要到供應商實地考核或者經本企業多部門聯合審批。對企業正式的供應商建立檔案管理，詳細記錄聯系方式、交貨期限、條款、品質等級、付款條款和銀行賬號等。采購時盡量選擇歸檔供應商，供應商檔案定期和不定期進行更新。
評價采購價格、優化付款方式。企業主管部門組成價格評價小組，定期收集、分析、評價采購價格信息，建立并更新企業價格評價體系和價格檔案。對重點監控材料根據市場變化和產品標準成本定出標準采購價格，結合價格評價體系對采購人員提出獎懲措施。此外，企業還要選擇適宜的付款方式，對于進口材料要結合外匯幣種和匯率走勢選擇合適的外幣付款。
2.2 庫存環節成本控制方法
加強庫存工作的準確性和及時性。汽車零件成千上萬，要避免物料積壓或短缺，主管需要及時得知需要盤點的物料及盤點結果;隨時能對現存的物料進行生產配比的模擬預算?？傊诒ＷC生產的前提下，最大程度地降低庫存。
庫存部門和財務部門緊密銜接。形成高效的過賬措施，做到使成千上萬種物料的賬物相符、賬證相符、賬賬相符，及時反應成本信息，為成本分析和控制提供信息。
應用科學的庫存管理和生產管理方法。例如:借鑒ABC管理理念，庫存物資根據重要性不同，建立物資的庫存批號，實施重點管理。生產環節推行JIT及時生產和看板管理，減少在制品、減少物料庫存甚至實現某些項目的零庫存以降低成本。
2.3 生產環節成本控制方法
對料、工、費消耗建立定額和審批制度。第一，勞資部門對各車間各工序進行實地考察，每道工序都制定符合崗位生產所需人數及工時定額;第二，工藝部門根據工藝標準對各車型分別制定消耗定額，沒有定額的要進行實地測量，保證產品物料定額的準確性。第三，生產環節的各項費用支出(如:固定資產維修過程中費用支出等)在開支前要經過申請、批準后才能支付。 轉貼于
建立成本支出獎懲辦法。財務部門月底將各部門、各班組統計的消耗物料、人工及燃動費與目標成本進行對比，月底匯總后進行獎懲。
制定內部結算價格。內部結算價格是企業內部各責任中心之間轉移中間產品或提供勞務而發生結算和明確責任所使用的計價標準，能為企業決策者提供真實可靠的信息，便于制定成本控制方法。
2.4 銷售環節的成本控制方法
建立科學制度控制變動費用。第一，明確切實可行的開支范圍、報銷手續等標準。第二，尋找快捷低廉的產品運輸工具，區域性選擇最佳路線，統籌安排降低與產品數量成正比關系的費用。第三，對于酌量性支出的銷售費用等，可整體、重點、區域性投放，精打細算。
預測銷量，嚴防銷售退貨。汽車制造企業要對購買者意向和經銷商有全面深刻的了解，充分掌握市場需求動態，才能控制銷售退貨帶來的運雜費支出的增加、產品損失等相關支出。
加強對應收賬款的管理與控制。首先要選擇資信良好的客戶。其次要采用適宜的結算方式，制定合理償還期限。此外，對發生的應收賬款及時登記，編制清單，按合同付款日期提醒對方早日付清。
3 我國汽車制造企業控制成本的配套措施
我國汽車制造企業除了要注重各環節成本控制方法以外，為求得整體成本控制效果和總體利潤的增加，企業還需要注重內部管理和外部環境，加強成本管理的配套措施。
3.1 做好成本分析與考核的系統工作
汽車制造企業還要建立系統的反映成本發生情況的數據記錄、收集、傳遞匯總和整理制度，做到每項工作專人負責。同時做到各制造環節緊密銜接，數據信息及時充分共享，以便使企業決策者能總體把握企業成本變動規律，隨時調整成本支出方案，充分挖掘企業內部潛力，促進成本效益的進一步提高。
3.2 改善企業的生產經營條件
汽車制造企業為開拓市場，樹立形象，需要注意長遠利益。因此企業一方面要注意開發新的經營模式，敢于接受新技術、善于利用新方案;另一方面，注重提高技術裝備，這樣有利于提高勞動生產率和節約物資消耗，有利于降低成本。
3.3 注重企業全員成本節約意識的培養
企業應注重生產現場的各種浪費現象，同時企業配合加強對職工的思想教育，使成本控制變為職工的自覺行動，不管是否從事會計工作，都有義務對報表中的成本數據真實性負責，努力降低成本。
參考文獻
[1]王琬娜，蔡勇.國有大中型企業成本管理中預算管理的探討.《科技創業月刊》2007年08期.
[2]曹悅.企業成本管理面臨的問題與對策.《冶金財會》2007年01期.
[3]長春市國資網 .強化成本管理，提高企業效益. 2007年9月25.
[4]趙健.深化成本管理，實現降耗增效.《經濟師》2006年08期.
關鍵詞：生產成本；責任成本；工序成本控制；企業
中圖分類號：F275.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673－291X(2009)05－0186－03
一、工序成本控制的意義
企業是推動經濟發展的最基本動力，是資本積累的源泉。企業盈利是企業生存的條件，效益最大化是企業的目標。根據當前企業發展現狀，提高效益最主要的方法是控制成本，包括設計成本、采購成本、制造成本、銷售成本等。多少年來，企業一直在這方面進行探索，始終沒有找到一個較合適的辦法。開展工序生產成本控制，是總結以往成本控制的經驗和教訓，變換思路，求實創新，采取的一種全新的生產成本控制方法，是一項較深層次的成本管理內容。
工序成本控制與傳統的成本管理方法有所不同，主要的區別是，傳統控制指標的量化及下達方式是自上而下，即從廠部到車間、班組，但要下到個人就比較困難。因為指標的理論性、專業性較強，與操作者及相關的行為活動聯系不緊密，致使控制工作落不到實處。而工序成本控制首先考慮的是操作者的行為活動與成本運動的關系，通過自下而上的運動程序達到控制整個產品成本的目的。其次工序成本控制實現了從事后被動記錄成本發生向事前主動控制的轉變，從而引發了一場成本管理上的變革。
工序成本控制目前在機械行業得到了普遍的重視，因為：
1、企業生存和發展的需要
在計劃經濟時期，企業為國民經濟的發展做出了很大貢獻。國家也是百般呵護企業。那段時期，資本的積累和投入都由國家管理，企業考慮的只是千方百計完成國家下達的計劃任務，企業發展、職工收入都是由國家統一考慮。進入市場經濟后，許多經濟活動都是按市場經濟規律進行，各類資源的配置都是以市場為主體，政府干預在逐漸減弱，特別是加入WT0后，在WTO全部協議中，就有90％以上的協議是約束政府的，即今后企業靠政府的扶植來發展、生存已經很艱難難。企業只有靠自己，要生存發展必須遵循市場規律，企業資本積累源于盈利能力，發展靠的是效益最大化的支持。從企業角度看，在價格一定的條件下，要提高效益就必須降低費用支出，控制成本、降低成本。現在許多企業都在積極地探索控制成本的有效手段，大家都非常清楚，誰能控制好成本，誰就掌握了企業發展的主動權，因此，企業要生存和發展就必須控制成本。
2、產品市場競爭的需要
隨著社會主義市場經濟的不斷發展，產品的競爭會越來越激烈，競爭的焦點也主要集中在價格上。從行業角度分析，同類產品各企業設計模式不同，工藝方法各異，都會反映出各自的成本不一樣，也就產生了各企業與社會平均水平的差異，同樣價格的產品有的企業盈利，有的企業就不一定能盈利。這就要找出差異存在的原因，問題主要還是在成本水平上，所以要提高產品市場競爭力，必須控制產品成本。
3、員工收入提高的需要
企業訂單增加了，工人的任務量加大了，如果職工的個人收入與工作量的增加不成比例時，將會直接影響工人的工作熱情。工人的干勁調動不起來，訂單完不成，企業又如何發展。增加職工個人收入與增加企業經濟效益一樣重要，企業的各界領導必須把這一指標作為任期的主要任務來完成。黨的十七大提出要全面建設小康社會，把提高人民的生活水平作為全黨工作重點，企業在這方面更應有所作為。
從企業生產的角度講，增加收入的資金來源有兩個：一是增加產品收入，提高產品價格，但在長期買方市場條件下，提高價格不符合市場規律，只能是不斷地改進產品結構，開發新一代產品，增加產品的科技含量以滿足用戶；二是降低產品成本，這是企業能做也是應該做的工作，降低成本首先要正確地引導職工自覺主動地控制成本，要使每個職工都能認識到，做好成本控制是增加個人收入的最有效途徑。
二、工序成本控制的整體思路
1、在總結過去工作上發展
早在20世紀80年代后期，在機械行業的部分企業內就開始了目標成本管理工作，十多年來在成本的管理上雖然沒有大的突破，但也積累了一些經驗。比較深刻的感受是，過去的目標成本管理工作過多地注重指標的控制手段和方法，而未能將責任落到實處，致使目標成本管理工作仍然停留在理論上。分析總結過去得出這樣一個結論：過去開展的成本控制，重點做了管事方面的工作，強調的是指標如何下達，而忽視了責任者的責任落實。針對這樣情況，找出一種在既管事的同時又注重規范人的行為活動的成本控制方法。整體工作思路是總結過去工作中的正反兩方面經驗，分析研究存在的問題，針對問題找出解決辦法?；谶@樣一種思想，歸納出一種從工序過程中人的行為活動開始就控制成本的管理方法，方法中吸收了過去工作中一些好的做法，融入了一些現代管理會計中責任理論思想，增強了方法的操作性，較適合當前企業成本管理的發展。
2、管理創新是企業發展的動力
工序成本控制方法，筆者所在行業的兄弟廠家都處在方法的探索過程中，沒有成型的方法和理論介紹，完全是一種新方法的探索。管理上觀念的創新，能激發各級管理人員的創造欲望，推動事物不斷發展。在成本控制上，改變過去的思維方式，從強調對事對指標轉向主要對人的行為的管理，改變過去的傳統管理方法。傳統管理方法在一定歷史時期有較積極的作用，但隨著時間的推移，生產力的不斷進步，企業內部的生產關系產生了很多不適應，不創新不改革，就不能適應企業生產力的發展。因此，管理創新就是企業內部生產關系的改革，是企業不斷發展的動力。工序成本從管理的角度看也是企業內部生產關系的一次調整，出發點是如果我是操作者應該怎樣控制成本的換位思考方法，在實際操作上更注重它的現實性和可操作性。通過這些創新意識在成本管理中的融合，也能最大限度地調動各級管理人員和操作者的管理熱情，從而更有利于推動企業管理水平的提升。
三、工序成本控制
產品加工過程中要經過很多工序，每道工序發生費用的累加構成了產品生產成本，首先要研究分析工序成本的發生過程。構成工序成本的要素主要有：設備開動所發生的各類費用；包括消耗動力，自身磨損后的補償價值，承擔的維護費，操作人員的工費以及設備開動所需要的時間。分析各項費用和設備的自然狀況，決定了各項費用的發生量，這些費用是相對固定的。而設備開動的時間是變量，控制時間則是降低成本的關鍵，從單道工序開始到多道工序以致擴展到整個產品的加工流程。
制定一個成本業務控制流程，以控制生產加工過程中成本費用。成本控制業務流程的設計思想，是將生產過程中的物流、資金流、信息流有機地結合在一起，提高運營效率，降低經營成本，使各項經營活動都能發揮出最大的管理效能。
開展對企業生產狀況的調查，了解當前的運行情況，分析事物生產運動過程，信息傳遞方向路線，資金流動形式，找出最佳的結合方式。根據企業的具體情況，找出一個較適合的控制方法。
經過筆者對生產過程中收集到的資料的分析研究，整理歸納出一套成本控制工作的業務流程。一般的加工企業，體現著資金運動的實物在生產過程中主要有五種形態：(1)自制鍛件毛坯，主要是中小零部件；(2)外購鑄鍛件毛坯，主要是專業重機廠生產的大型部套件；(3)型材毛坯，主要是各種槽鋼、角鋼，棒型材等；(4)調質件，主要是一些機械加工件；(5)在制半成品，主要是一些單道工序完成部套加工的零部件。
(一)責任成本的計算
責任成本的概念：指某一責任中心或責任者的可控成本，特點是責任者有能力控制其形成，以致影響和調整其數額。
責任成本與產品成本的區別：責任成本與產品成本是兩個完全不同的成本概念，產品成本是以產品為對象歸集的產品生產耗費，歸集的原則是誰受益誰承擔。責任成本是以責任中心為對象歸集的生產或經營管理費用，歸集的原則是誰負責誰承擔，全部責任中心的責任成本總和與全部產品的生產成本總和是相等的。
企業責任成本的核算體系分為二級組織體系：廠級和車間級。廠級由廠計劃部門負責，主要職責是制定各單位責任成本指標，評價考核完成情況，歸集整理產品成本，建立產品部套責任成本明細賬。車間級由車間控制組負責，主要職責是計算部套及工序零件的責任成本，對照標準責任成本檢查評價操作者完成的實際責任成本，建立基礎資料賬目，向上級報送相應的報表。
(二)責任成本的計算方法
按計算責任成本發生的時間不同，可分標準責任成本和實際責任成本。標準責任成本是按照行業或部門規定的標準參數而計算出的責任成本；實際責任成本是指操作者在生產過程中真實的統計結果，計算公式有所區別，標準工序責任成本和實際責任成本的計算公式：
標準工序責任成本(元)=工序定額工時(小時)×工藝規定所需設備的標準小時費用(元/小時)
實際工序責任成本(元)=工序實動工時(小時)×滿足工藝標準要求的設備的標準小時費用(元/小時)
標準責任成本是操作者認知工件工序成本的標準，只有知道了工序應該發生多少成本為正常值后，才能有目標地去控制它的發生，標準只對被考核者產生作用，是控制、考核、評價、獎懲的依據。
實際工序責任成本是操作者完成一系列工序活動后的客觀實際反映，是真實的產品成本，一臺產品的生產成本就是由若干道工序成本構成，是描述產品成本發生過程的真實指標。他的過程體現出可以控制的特性，利用這一特性是進行產品成本控制的關鍵。
四、設備小時費用率計算
工序成本控制的一項主要內容，就是衡量每道工序發生的費用，必須要建立明確的計算標準。按一般情況分析，構成工序加工成本內容的主要元素有兩項：一是工序發生的勞動量，即完成工序加工內容所需勞動時間；二是工序完成過程中所耗費的生產資料的轉移價值，如輔助材料、能源動力、折舊費用等。勞動量是通過工藝定額工時體現的，生產資料的轉移價值主要是由設備的小時費用率來反映，工藝定額的制定是一項政策性、技術性較強的工作，在這里不做詳細介紹，主要分析一下設備小時費用率的內容。
設備小時費用率構成分析，主要有四方面內容：
1、設備運轉做功時所消耗的電能；
2、設備使用中隨時間推移產生磨損需由產品補償價值；
3、操作人員的工資費用；
4、應承擔的一般消耗，主要是制造費用分攤內容。
設備小時費用率實際上就是該設備上述四項費用的計算之和，要實現上述的計算就要明確幾項前期準備工作。一是對設備進行科學合理地分類。因為各種設備結構復雜程度、操作難易程度、技術含量等有較大差異，體現出所消耗的價值也不一樣，所以按照一定指標體系把設備劃分為三類以確定不同的費用系數，劃分類別的指標主要依據有，設備原值、型號規格、操作方式、機械電器復雜程度等。分類取費的方法比較符合實際運行。二是合理確立工人工資，不同類別的設備對操作者有不同的技能要求，工人工資按生產工人平均工資以設備的不同類別加以區分。三是制訂設備折舊額的轉移方法，設備折舊分二類，一類是在正常折舊年限的折舊。另一類是超期服役設備的折舊。兩種分類的折舊額有較大區別，通過對設備的分類和不同的費用標準，比較真實地反映了實際運行中的有形資產價值轉移情況。四是制造費用中一些不能直接歸屬于某一責任體的分攤費用，分攤的標準仍然以不同類別分攤不同的額度的費用。
設備小時費用率是一個動態的指標，它不能固定在某一時點上，所以在制訂小時費用率時，就規定要定期和不定期地予以修正，以保證其能適應市場經濟、價值規律理論的要求。
五、在實施工序成本控制中應注意的幾項工作
工序成本控制體現的是廣泛性和全員性的特點，在實施過程中要積極發動群眾，能否實現全員參與是成功的關鍵，重點要做好以下幾項工作：
1、組織好業務培訓。開展好培訓工作，做好層層培訓，使這項工作成為人人皆知的一種普及活動，同時要組建好專職隊伍，明確崗位職責。
2、處理好兩個層面的利益關系。通過工序成本控制，企業整體效益得到提高，職工的個人收益也應增加，如果職工在這個活動中沒有得到任何報酬，這項工作就很難開展好。因此，必須有一套激勵辦法，以保證工作能順利實施，達到一種雙贏的效果。
1.1控制主體不夠成熟
從當前的現狀來看，我國油田產業對財務人員的能力沒有明確的要求，這直接導致了很多從事財務工作的人員素質低下，很多財務工作者沒有接受過正規的培訓，在工作中所使用的方法也比較陳舊。另外，油田企業在財務人員的選拔制度上比較松懈，導致工作人員的素質參差不齊。很多工作人員是從其他的崗位轉調過來，不具備專業的財務能力，這也使得財務工作人員的整體素質偏低，無法適應繁瑣的工作內容。
1.2控制方法不夠科學
很多油田企業在財務控制上仍然使用風險控制的方法，導致財務控制的效果不夠明顯。另外，財務控制還存在很大的被動性，對財務風險的預防能力較差。在控制手段上，基本采用人工控制的方法，對先進技術的運用較少，降低了成本控制的效率。
1.3控制范圍不夠全面
在進行財務控制工作時，大部分企業只注重企業內部的財務控制，對其他與企業相關的財務內容沒有過多的了解。這在一定程度上影響了財務人員對財務控制的認知，將財務管理定義為只針對企業內部的財務進行管理。這種現象造成了企業與市場的脫節，使企業無法針對市場的現狀改善管理的方法。
2油田內部財務成本控制體系的構建方法
2.1提高控制水平
提高財務成本的控制水平，首先要做的是提高工作人員的整體素質。在人才的選拔上，要注重人才的專業水平和實際工作能力，盡量選擇經過專業培訓或者有實際經驗的人才，加強財務團隊的整體建設。在人才的培養上，要加強對工作人員的培訓。為工作人員提供提升自我的機會，并建立完善的獎勵機制，提高工作人員的積極性。同時要加強與外界的溝通，吸取其他企業的先進經驗，并將這些經驗與企業的實際狀況相結合，制定出完善的管理制度。加強先進理念與先進技術的引進，使員工能夠在信息技術的幫助下完成工作。此外，還要注重對工作人員思想道德的培養。如果員工只具備工作上的能力而不注重道德品質的完善，在工作中很容易受到外界的影響，造成工作上的偏差。因此在對員工進行技術培訓的技術上，還要加強對其思想道德的培養，提高其綜合素質，確保財務工作的科學和精確。
2.2完善控制制度
建立完善的成本控制制度是保證企業發展的重要前提，因此，企業要在提高控制水平的基礎上，完善成本控制的制度。首先，企業要建立完善的管理制度，并確定相關的管理人員，明確其管理的職責，對企業的活動進行完整的跟蹤，并確定每一個步驟的具體開支。對于每一筆開支的報賬都要進行明確的把關，細化企業資金，明確資金的流出渠道。并對企業活動的范圍展開調查，規定報賬的程序，使企業的財務管理明確化，減少資金的浪費，為企業的發展提供保障。其次，管理人員要在完善企業內部財務管理的基礎上，加強對相關企業的了解，確定其是否具有合作的實力。另外，要合理的改變管理的方式，加強對目標的控制和對責任中心的控制，加強自我評價，改善成本控制的現狀。
2.3改變控制理念
針對我國油田企業內部成本控制現狀，在控制理念上必須做出調整。只有改變成本控制的理念，才能真正做到合理的控制成本?？刂评砟畹母淖兛梢詮暮芏嗑唧w的環節上體現出來，在采購進價的控制中，不僅要了解企業的實力，還要對市場做充分的了解，明確市場的發展現狀，為企業選擇合理的合作對象。在活動成本的控制上，要在了解活動具體內容的基礎上，明確活動所需的資金，對活動資金的投入進行嚴格的把關。另外，還建立相應的共享平臺，完成信息的公布，加強對成本的控制。
2.4制定控制策略
在成本控制策略的制定中，可以采用控制推廣成本的方式。在企業內部建立獎勵制度，使全體員工都能夠參與到成本控制工作中來，減少企業內部控制的成本。也可以采用減少磨合成本的方式對成本進行控制。由于企業的環境處于不斷變化的狀態，因此，要對企業展開定期的自我評價，在交流中確定改革的辦法，達到控制成本的的目的。另外，企業也可以采用降低運營成本的方式來完成對成本的控制。建立監督體系，加強對企業的監督，嚴格禁止作弊現象的發生，同時建立相應的投訴機制，一旦發生損害企業利益的事件，要及時進行處理，降低企業的運營成本，保證企業內部成本的有效控制。
3結語
