時間：2023-08-31 16:08:28
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工業(yè)企業(yè)會計流程，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關(guān)鍵詞：工業(yè)會計政策；信息質(zhì)量管理；意義；方法；途徑
一、工業(yè)會計政策的選擇意義
1.工業(yè)會計政策的選擇在一定程度上能夠反映出整個會計程序政策選擇的恰當與否，并直接影響著工業(yè)企業(yè)財務(wù)信息的質(zhì)量以及財務(wù)信息使用者的決策水平，從而對工業(yè)資本市場的良好運營與發(fā)展產(chǎn)生一定的影響。
2.外部信息使用者在對企業(yè)進行決策分析時，首先會對其會計政策進行密切的關(guān)注。主要原因是，不同工業(yè)企業(yè)的財務(wù)報告往往不具有可比性，即使對相同的會計事項或經(jīng)濟業(yè)務(wù)而言，不同的人都會選擇不同的會計政策，其結(jié)果往往也會有一定的差距。因此，信息使用者在進行決策分析之前，會對該企業(yè)的會計政策進行詳細的分析，尤其當該企業(yè)的會計政策發(fā)生變更時，外部信息使用者會對變更的原因以及累積所產(chǎn)生的影響進行密切的關(guān)注。在對工業(yè)企業(yè)的會計政策進行詳細的了解之后，有助于對企業(yè)財務(wù)報表內(nèi)容的實質(zhì)進行充分的把握，從而將企業(yè)會計政策在不同時期所存在的差異進行剔除，以對相關(guān)財務(wù)信息進行正確的決策。
3.對于工業(yè)企業(yè)內(nèi)部的管理人員而言，會計政策的選擇是體現(xiàn)各方利益的有效手段，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部管理者需要借此來確立不同的經(jīng)營目標與發(fā)展思想。例如，當工業(yè)企業(yè)所采取的政策相對比較保守時，常常會通過會計政策的謹慎選擇來使企業(yè)得以良好的生存與發(fā)展，以有效避免經(jīng)濟風險的發(fā)生。同時，工業(yè)企業(yè)會通過開拓更為廣闊的市場來顯示自身的綜合實力，這就需要通過會計信息來對經(jīng)營業(yè)績與發(fā)展?jié)摿M行充分的體現(xiàn)。
二、工業(yè)會計政策的選擇
對于會計政策的正確選擇通常是在既定的可選范圍內(nèi)，根據(jù)提前制定好的主題經(jīng)營目標，對會計政策從原則、方法以及程序進行等多方面進行綜合分析，最終對會計政策進行確定的過程。工業(yè)企業(yè)會計政策的選擇是一個綜合的過程，其貫穿于從會計確認到記錄、報告等環(huán)節(jié)的整個過程。工業(yè)企業(yè)在選擇會計政策時，會產(chǎn)生不同的會計信息。因此，企業(yè)應(yīng)提前對該政策所可能產(chǎn)生的會計信息進行充分、全面的預(yù)測與分析。同時，工業(yè)企業(yè)會計政策的選擇會產(chǎn)生不同的利益分配效益與投資決策行為，進而會對社會資源的配置施加一定的影響。因此，工業(yè)企業(yè)的利益相關(guān)者都應(yīng)對會計政策選擇問題進行密切的關(guān)注，以最終做出合理的選擇。
三、施工企業(yè)會計管理的特點分析
與其他企業(yè)的會計管理相比，工業(yè)企業(yè)會計管理作為企業(yè)會計的一個重要分支，在賬目設(shè)置、賬簿建立等多個會計管理環(huán)節(jié)方面都有著一定的差異。詳細來講，會計管理的多樣化，工業(yè)產(chǎn)品形態(tài)、功能以及一些側(cè)重點都會發(fā)生轉(zhuǎn)變。因此在資金管理方面，內(nèi)容會更加的復(fù)雜與廣泛。同時工業(yè)企業(yè)的會計管理周期跨度較長，因此在涉及資金、資產(chǎn)的管理中，內(nèi)容會更為廣泛多樣。值得一提的是，由于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品場所的指定性，其企業(yè)會計管理具有生產(chǎn)支出周期長、會計核算復(fù)雜的特點。
四、加強工業(yè)企業(yè)會計信息質(zhì)量管理的有效措施與途徑
1.完善企業(yè)內(nèi)部監(jiān)管制度，重視會計核算管理工作
在實際的會計核算管理工作過程中，應(yīng)充分重視各種會計要素以及其他相關(guān)信息的計量與確認，以確保會計信息的真實性與反應(yīng)內(nèi)容的完整性。同時應(yīng)制定嚴格的規(guī)范制度來讓會計人員嚴格按照業(yè)務(wù)流程進行工作的開展，以確保核算任務(wù)的準確性與及時性。同時，制度應(yīng)對財務(wù)人員的經(jīng)濟行為進行嚴格的控制，以避免隨意調(diào)節(jié)營業(yè)收入或不按時間規(guī)定轉(zhuǎn)接成本等問題的發(fā)生。在此過程中，還應(yīng)建立并健全會計責任制度以及獎罰分明的激勵機制，以確保工業(yè)企業(yè)各個生產(chǎn)項目高效管理目標的實現(xiàn)。同時還應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)流程和各部門職責的不同，對機構(gòu)部門進行精簡，并促進各個管理部門之間的密切配合，以從根本上做好會計信息質(zhì)量管理工作。
2.建立健全工業(yè)企業(yè)內(nèi)控體系，加強會計委派制的實施
該制度是指工業(yè)企業(yè)的主管部門統(tǒng)一派遣會計人員以對會計信息質(zhì)量進行有效管理的制度，它同時也是一種新型的會計人員體系改革的新趨勢。為使這一制度能夠得到有效的實施，應(yīng)在確保工業(yè)企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的前提下，對企業(yè)的會計管理工作、信息管理質(zhì)量等進行合理的協(xié)調(diào)管理，并組建科學(xué)合理、針對性較強的組織機構(gòu)對以上活動進行有效的監(jiān)督管理。
3.增強工業(yè)企業(yè)的會計信息質(zhì)量監(jiān)管制度
在實際的會計信息管理工作過程中，相關(guān)執(zhí)行制度在堅持特定管理原則的同時，還應(yīng)確保其具有促進企業(yè)發(fā)展的特性。在增加工業(yè)企業(yè)會計信息質(zhì)量監(jiān)管力度的同時，還要對該過程中存在的問題在制度允許的范圍內(nèi)進行及時的合理化解決。為此，首先應(yīng)打造一支態(tài)度客觀公正、職業(yè)操守較強的注冊會計師隊伍，并加強該隊伍管理體系的完善。對于工業(yè)企業(yè)的定期會計報表應(yīng)有注冊會計師來進行審計完成，以有效提高會計信息質(zhì)量。其次，相關(guān)財務(wù)部門應(yīng)加強對于工業(yè)企業(yè)財政監(jiān)管的重視，以財政、審計部門之間的相互合作來提高企業(yè)內(nèi)部會計信息質(zhì)量的綜合性監(jiān)督檢查。最后，相關(guān)會計管理工作的開展應(yīng)順應(yīng)外界經(jīng)濟環(huán)境的變化，并對自身能力與監(jiān)管手段進行不斷的完善，使會計信息管理質(zhì)量得到真正意義上的提高。
參考文獻：
摘要：改革開放以來，我國經(jīng)濟獲得了飛速的發(fā)展，尤其是工業(yè)企業(yè)開始崛起；工業(yè)企業(yè)的類別也十分繁多。伴隨全球經(jīng)濟一體化進程的加快，工業(yè)企業(yè)開始參與國際競爭，其規(guī)模也越來越大。在工業(yè)企業(yè)的管理中，會計內(nèi)控體系的健全是企業(yè)獲得生存和發(fā)展的前提。而工業(yè)企業(yè)的資金和財務(wù)管理，是通過會計機構(gòu)來是實現(xiàn)的。因此，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部要建立成熟的會計內(nèi)控體系。唯有完善內(nèi)控體系，企業(yè)才能高效運轉(zhuǎn)，才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。本文將對工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控體系的建立進行闡述。
關(guān)鍵詞 ：工業(yè)企業(yè)；內(nèi)控體系；思考
一、工業(yè)企業(yè)會計發(fā)展內(nèi)部控制體系分析
從我國工業(yè)企業(yè)的發(fā)展狀況看，許多企業(yè)的工業(yè)基礎(chǔ)還較為薄弱，工業(yè)企業(yè)并沒有達到各項資源的最優(yōu)配置，而該種情況導(dǎo)致工業(yè)企業(yè)的會計工作極難高效開展。工業(yè)企業(yè)在發(fā)展過程中工業(yè)浪費現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，這個過程中工業(yè)企業(yè)面臨科技力量和通貨膨脹的雙重壓力，必須加快自身發(fā)展的步伐，才能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟。而企業(yè)在調(diào)整自身發(fā)展戰(zhàn)略時，應(yīng)對會計體制作出變革，才能保障會計制度的順利實施并使其為企業(yè)服務(wù)。只有健全工業(yè)企業(yè)會計制度，才能為企業(yè)的改革、生存和可持續(xù)發(fā)展提供強力的保障。
從我國工業(yè)企業(yè)的發(fā)展模式來看，唯有發(fā)揮財會和管理會計的雙向職能，工業(yè)企業(yè)的會計職能才能充分發(fā)揮。
在我國工業(yè)企業(yè)內(nèi)部，因為會計管理大部分都采用傳統(tǒng)的企業(yè)管理辦法，因此我國大部分的工業(yè)企業(yè)缺乏健全、科學(xué)、合理的工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控體系，其建立過程也差強人意。在我國，大部分的工業(yè)企業(yè)都未設(shè)置專業(yè)的工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控管理部門，并且在工業(yè)企業(yè)內(nèi)部還缺少專業(yè)的會計內(nèi)控管理人員。不健全的企業(yè)會計內(nèi)控管理系統(tǒng)，使工業(yè)企業(yè)對資金的策劃沒有規(guī)律可循，不利于資金的流動，而且無法對其進行有效的監(jiān)督。這就導(dǎo)致工業(yè)企業(yè)內(nèi)部資金的使用效率較低。而從管理效果來看，工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控管理常常流于形式。
會計內(nèi)控體系是一項系統(tǒng)過程，它牽涉到企業(yè)內(nèi)部的方方面面，對企業(yè)的生存和發(fā)展具有決定性的影響。工業(yè)會計的基礎(chǔ)性職能是核算和監(jiān)督工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運營活動；而伴隨企業(yè)運營活動的開展，經(jīng)營資金也在不斷運動中。那么，工業(yè)企業(yè)內(nèi)部控制體系的建立就顯得迫在眉睫了。
二、對工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控體系建立的若干思考
（一）會計內(nèi)控體系的建立需要融入工業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略決策
目前我國工業(yè)企業(yè)通常將會計內(nèi)控制度看成是財務(wù)機構(gòu)的工作，與公司其它部門和領(lǐng)導(dǎo)層沒有關(guān)系。如此一來，會計內(nèi)控體系的建立就顯得困難重重；而即使建立了會計內(nèi)控體系，往往也不健全，進而無法進行高效的內(nèi)部控制管理活動。因此，必須將會計內(nèi)控體系的建立融進工業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略決策中，該內(nèi)控體系才能發(fā)揮作用。
（二）要重視會計內(nèi)控工作
工業(yè)企業(yè)要強化會計內(nèi)控意識，深度了解和意識到會計內(nèi)控體系的建立對企業(yè)生產(chǎn)運營活動的現(xiàn)實意義。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)以身作則，利用自身的人格魅力，帶動公司全體員工進行內(nèi)控體系的建設(shè)工作。此外，應(yīng)做好宣導(dǎo)工作，讓全員參與到內(nèi)控體系的建設(shè)過程中來，并在內(nèi)控過程中承擔起應(yīng)負的職責。要依據(jù)企業(yè)本身的實際運營情況，訂立科學(xué)、合理、符合實際的企業(yè)會計內(nèi)控管理計劃，加強企業(yè)材料采購、生產(chǎn)運營、營銷、收付款、成本消費、投融資等方面的會計管理工作，使會計內(nèi)控工作在企業(yè)中找到“用武之地”。
（三）建立、完善工業(yè)企業(yè)的會計內(nèi)控制度體系
工業(yè)企業(yè)應(yīng)建立和完善工業(yè)企業(yè)的會計內(nèi)控體系，健全會計核算體制；探尋和建設(shè)科學(xué)、規(guī)范的企業(yè)會計內(nèi)控管理模式。同時，還應(yīng)建立會計內(nèi)控管理的責任指標體系，以工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運營目標和文化觀念作為內(nèi)控工作的基本取向，并對企業(yè)各類管理職能機構(gòu)進行詳盡的說明，以此保障會計內(nèi)控制度的順利實行。另外，應(yīng)強化企業(yè)會計內(nèi)控工作的獨立性，保證會計內(nèi)控工作的公正性。通常情況下，企業(yè)應(yīng)建立以下內(nèi)控體制：貨幣資金內(nèi)控體制、營銷與收款內(nèi)控體制、采購與付款內(nèi)控體制、成本消費內(nèi)控體制、固定資產(chǎn)內(nèi)控體制、對外擔保內(nèi)控體制、對外投資內(nèi)控體制、籌資內(nèi)控體制等等。
（四）以會計內(nèi)控目標為中心，分層次貫徹執(zhí)行
企業(yè)會計控制的目標是保證會計信息的真實性，預(yù)防會計信息失真，保護企業(yè)的資產(chǎn)安全、完備，它能預(yù)防會計信息產(chǎn)生損傷或被盜竊。企業(yè)應(yīng)以該目標為中心，至上而下、分層次進行，而目標的分解應(yīng)權(quán)衡目標的可計量性。這是由于如果目標不能計量，就無法得知工作的進度，也就無法進行考核，從而無法有效激勵員工。會計控制目標的策劃還應(yīng)權(quán)衡上下級目標的連接，應(yīng)使企業(yè)中全體員工都能參與。假如通過極大的努力都無法完成會計內(nèi)控目標，那么工業(yè)企業(yè)職員就會在工作中迷失。目標分解后需要貫徹和落實，需要采取一系列的控制策略、流程和舉措以保障目標被貫徹執(zhí)行。例如：要讓財務(wù)會計報告體現(xiàn)其可靠性，這就牽涉到單位內(nèi)部控制的各方面，僅財務(wù)部門來說，就牽涉到財務(wù)會計部門的職位設(shè)置以及單位內(nèi)部會計核算方法和成本核算方法的訂立。此外，應(yīng)建立資產(chǎn)盤存和清查體制、建立內(nèi)部稽核體制，并定期審計財務(wù)制度和內(nèi)外部對賬體制。至于對會計工作人員的獎懲制度也必須明確。
工業(yè)企業(yè)應(yīng)強化各機構(gòu)間的會計信息交流和協(xié)作，更新財務(wù)軟件的辦公版塊，提升軟件在會計核算、財務(wù)解析、風險估測等方面的準度和質(zhì)量，從而實現(xiàn)工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控管理工作的智能化、信息化和數(shù)字化。
三、補充
在對工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控體系進行構(gòu)建時，假如不能及時、完整而準確地收集與企業(yè)管理有關(guān)的各類會計信息與非會計信息、不能與有關(guān)機構(gòu)和管理層進行信息的交流和運用，那么會計內(nèi)控體系的建設(shè)將遇到極大的阻滯。如果會計內(nèi)控體系因為某些原因?qū)е率Щ蚴Э兀敲磳⒔o工業(yè)企業(yè)帶來損失。
一是會計信息失真。會計內(nèi)控體系的不健全或是領(lǐng)導(dǎo)層人員為利益鋌而走險都會導(dǎo)致假賬的產(chǎn)生，這不但對企業(yè)的管理有影響，使企業(yè)蒙受損失，也使企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略的實施出現(xiàn)問題，嚴重時甚至會影響國家的經(jīng)濟秩序；二是導(dǎo)致資產(chǎn)被轉(zhuǎn)移，貪污和盜竊事件頻繁發(fā)生。
四、結(jié)束語
從工業(yè)企業(yè)的會計發(fā)展的態(tài)勢來看，建立和健全工業(yè)企業(yè)的會計內(nèi)控體系已刻不容緩。為保護企業(yè)的資產(chǎn)和對企業(yè)資產(chǎn)進行監(jiān)督，會計內(nèi)控體系的建立和健全都要以法制為基礎(chǔ)、以內(nèi)部結(jié)算中心為核心，建立和健全貨幣資金的內(nèi)控體制。此外，應(yīng)推行資金集中管理預(yù)案，以現(xiàn)金流量為基礎(chǔ)，實施全方位的資金預(yù)算管理體制。相信在不遠的未來，隨著工業(yè)企業(yè)越來越重視會計內(nèi)控體系，工業(yè)企業(yè)也能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻：
[1]伊軍紅.我國工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)控體系構(gòu)建分析[J].清遠職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2012,5(4):112-114.
摘 要 企業(yè)內(nèi)部會計控制在企業(yè)經(jīng)營管理中是不容忽視的，對企業(yè)的發(fā)展意義重大。盡管如此，我國大部分工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會計控制上仍然存在著較多問題，無論是在制度建設(shè)上，還是在制度實施上都有待提高。本文就針對目前我國工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的現(xiàn)狀，對如何加強工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制進行了探討，并給出了一些自己的看法和建議。
關(guān)鍵詞 內(nèi)部會計控制 人員素質(zhì) 制度建設(shè) 評價體系
企業(yè)內(nèi)部會計控制是企業(yè)內(nèi)部管理的重要組成部分，也是企業(yè)會計管理的重要手段。建立完善的工業(yè)企業(yè)會計內(nèi)部控制，加強工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計監(jiān)督，是衡量工業(yè)企業(yè)現(xiàn)代化管理的重要標志。良好的企業(yè)內(nèi)部會計控制有利于提高企業(yè)會計信息的質(zhì)量，本文就針對目前我國工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的現(xiàn)狀，對如何有效加強工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制進行探討。
一、工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制制度的發(fā)展現(xiàn)狀
企業(yè)內(nèi)部控制是指企業(yè)為了實現(xiàn)經(jīng)營目標，保障企業(yè)資產(chǎn)的安全性，從而保證會計信息資料的真是可靠，提高企業(yè)經(jīng)營活動的經(jīng)濟性、效率性而在企業(yè)內(nèi)部采取的自我調(diào)整和約束、控制、評價等的一系列方法和措施的總稱。目前，我國部分工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會計制度建設(shè)上取得了一定得成果，但在具體的操作上，還存在較多問題。
1、對企業(yè)內(nèi)部會計控制認識不足，重視度不高
我國部分工業(yè)企業(yè)管理對內(nèi)部會計控制的認識度不夠，內(nèi)部會計控制制度的基礎(chǔ)十分薄弱，企業(yè)管理者對內(nèi)部會計控制制度沒有充分學(xué)習，導(dǎo)致會計信息準確性不高，影響了內(nèi)部會計控制對企業(yè)發(fā)展的作用。因此，管理者不重視企業(yè)內(nèi)部會計制度的建設(shè)和完善，使得部分企業(yè)的會計控制制度形同虛設(shè)。
2、企業(yè)內(nèi)部會計控制制度不夠完善
完善的內(nèi)部會計控制制度是開展企業(yè)會計控制的有力保證。目前我國部分企業(yè)并沒有建立完善的制度來保障內(nèi)部會計控制的實施，也沒有形成一系列的方法或手段，大部分企業(yè)只是進行零散的控制，沒有發(fā)揮內(nèi)部會計控制的巨大作用。再加上部分企業(yè)缺乏合理有效的監(jiān)督機制，導(dǎo)致很多企業(yè)往往都是在事發(fā)后才進行補救，給企業(yè)帶來的經(jīng)濟損失難以彌補。
3、企業(yè)內(nèi)部會計人員素質(zhì)有待提高
高素質(zhì)的管理人才是企業(yè)實施內(nèi)部會計控制的保證。內(nèi)部會計人才必須對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況有一個全面的了解，并能夠掌握財會、審計以及管理等多方面的業(yè)務(wù)實踐經(jīng)驗，這樣才能將企業(yè)內(nèi)部會計控制落到實處。然而，我國大部分工業(yè)企業(yè)缺乏優(yōu)秀的會計管理人才，業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識不扎實，在計算機應(yīng)用方面也不夠熟練，使得企業(yè)內(nèi)部會計控制難以順利進行。
二、加強工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的對策
針對上述關(guān)于我國工業(yè)企業(yè)在內(nèi)部會計控制中存在的問題，對如何加強企業(yè)內(nèi)部會計控制給出以下幾點建議：
1、提高對企業(yè)內(nèi)部會計控制的認識和重視
企業(yè)管理者應(yīng)該不斷加強自身的學(xué)習和管理知識，不斷提升自己，深刻理解到企業(yè)內(nèi)部會計控制對企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的重要性。同時，作為企業(yè)管理者，應(yīng)該積極督促企業(yè)內(nèi)部按照國家相關(guān)制度法規(guī)，實現(xiàn)對企業(yè)財會信息的全面把控，實現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營目的。
2、建立完善的企業(yè)內(nèi)部會計控制制度
加強企業(yè)內(nèi)部會計控制，一方面，加強企業(yè)內(nèi)部會計電算化制度的建設(shè)，提高企業(yè)內(nèi)部會計的科學(xué)性；另一方面，加強對企業(yè)貨幣資金的內(nèi)部控制建設(shè)，完善內(nèi)部會計控制制度，構(gòu)建全面的、系統(tǒng)的制度，為企業(yè)的內(nèi)部會計控制實施提供良好的流程和實施標準。
3、加強對工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的檢查和披露
一方面，企業(yè)應(yīng)該針對內(nèi)部會計控制中存在的問題，進行評估審定，并及時提出有針對性的改進意見。例如，當企業(yè)存在重大的異常情況時，應(yīng)該立即報告上級領(lǐng)導(dǎo)，讓上級領(lǐng)導(dǎo)及時采取應(yīng)對措施；積極發(fā)揮職能部門的作用，對提高企業(yè)內(nèi)部會計控制水平十分有利。另一方面，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)不同的部門制定不同的內(nèi)部會計控制制度，根據(jù)市場經(jīng)濟情況及企業(yè)的變化與發(fā)展，及時的做出相應(yīng)的調(diào)整；領(lǐng)導(dǎo)要充分發(fā)揮帶頭作用，敦促企業(yè)內(nèi)部員工認真履行各自的職責，為企業(yè)謀利益。
4、建立完善的、系統(tǒng)的激勵機制
企業(yè)為了有效解決內(nèi)部人員會計控制制度的執(zhí)行情況，應(yīng)該盡快建立有效的激勵機制，實現(xiàn)內(nèi)部控制與激勵的有效結(jié)合；對企業(yè)各部門的內(nèi)部會計控制情況進行績效考評，建立考評指標，量化指標體系，以考評指標為依據(jù)，對企業(yè)執(zhí)行內(nèi)部會計控制部門進行合理的獎懲。同時，制定并執(zhí)行完善的內(nèi)部會計控制自我評價體系，以衡量內(nèi)部會計控制的合理性、健全性和有效性，最終實現(xiàn)系統(tǒng)化的內(nèi)部會計激勵機制體系。
三、結(jié)束語
企業(yè)內(nèi)部會計控制的建設(shè)和發(fā)展并非一朝一夕就能實現(xiàn)，作為企業(yè)管理者，首先就要從自身做起，加深對企業(yè)內(nèi)部會計控制的認識和理解，并對企業(yè)內(nèi)部會計控制建設(shè)給于重視。同時，在制度建設(shè)中，要積極發(fā)動企業(yè)各部門員工，及時反饋在內(nèi)部會計控制實施中出現(xiàn)的問題，采取必要的措施，避免給企業(yè)經(jīng)營管理帶來不必要的損失。隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，市場經(jīng)濟的不斷完善，相信在未來一段時間里，我國工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制將會取得良好的成果。
參考文獻：
[1]曲銘.淺析企業(yè)內(nèi)部控制制度的建立與完善.財務(wù)與會計綜合版.2006（09）：113-114.
一、工業(yè)會計與商業(yè)會計的主要區(qū)別
1、成本構(gòu)成的內(nèi)容不同工業(yè)會計與商業(yè)會計在成本構(gòu)成上存在明顯的區(qū)別,實際上工業(yè)產(chǎn)成品的成本構(gòu)成也是因行業(yè)不同而有所區(qū)別,除了制造費用這個工業(yè)會計必須提及的成本之外,還包括比如原材料的采購費用、生產(chǎn)產(chǎn)品工人的工資及福利、機械設(shè)備的維修保養(yǎng)以及燃動力費等。工業(yè)企業(yè)區(qū)別于商業(yè)企業(yè)最重要一點就是存在生產(chǎn)過程,而生產(chǎn)過程產(chǎn)生的成本費用占總成本的比例也很高,因此正確核算生產(chǎn)成本是工業(yè)企業(yè)會計賬務(wù)處理的關(guān)鍵,其中制造費用的核算尤為重要。由于商業(yè)企業(yè)不存在生產(chǎn)環(huán)節(jié),其商品成本構(gòu)成相對也更加簡單,無非是倉儲、整理以及運輸成本,所以想要核算清楚商品的采購成本,只需確認已銷售商品和庫存商品的價值既可。但應(yīng)注意不包括商品運輸費用、人工費用以及工資福利等。
2、會計方法及科目設(shè)置不同工業(yè)會計的會計處理方法主要有計劃成本法和實際成本法兩種方法,計劃成本法下設(shè)置“材料采購”和“材料成本差異”兩個科目進行核算;實際成本法下對于款項已支付但尚未驗收入庫的材料,應(yīng)設(shè)置“在途物資”科目進行核算。而商業(yè)會計的會計處理方法主要有進價法和售價法兩種方法,進價法下,對尚在運輸途中并已支付款項的商品,應(yīng)設(shè)置“在途物資”科目進行核算;售價法下,則必須設(shè)置“在途物資”和“商品進銷差價”兩個科目進行核算。
3、會計核算流程不同工業(yè)企業(yè)的實物流轉(zhuǎn)過程比較復(fù)雜,主要包括供應(yīng)階段(即采購階段)、生產(chǎn)階段和銷售階段。供應(yīng)階段購進原材料后進入生產(chǎn)階段,產(chǎn)品完工后核算成本進行銷售,最后結(jié)轉(zhuǎn)銷售商品的成本,其核算的復(fù)雜之處在生產(chǎn)階段,也就是從原材料到產(chǎn)成品的過程。原材料在投入生產(chǎn)時,會發(fā)生一系列的費用,包括人工費、材料費、管理費、機械設(shè)備費、制造費用等,這道工序過后,原材料變?yōu)榱税氤善?形成下一工序的材料成本。月末,將本月發(fā)生的所有間接費用在加工完成的半成品和尚在加工過程中的在產(chǎn)品之間進行分配,分配給半成品和在產(chǎn)品的成本就作為下一工序的材料投入,然后加上下一工序的費用轉(zhuǎn)入第三道工序,以此類推。最后加上前面各道工序的費用就是本月的生產(chǎn)費用,將其在在產(chǎn)品和產(chǎn)成品之間再進行分配,那么分配給產(chǎn)成品的成本就是庫存商品成本。這就是工業(yè)企業(yè)比商業(yè)企業(yè)多出來的會計流程。而商業(yè)會計的實物流轉(zhuǎn)過程相對于工業(yè)會計要簡單得多,只是商品的購入、存儲和銷售環(huán)節(jié),沒有生產(chǎn)這一會計流程。
二、工業(yè)會計與商業(yè)會計的其他區(qū)別
1、資金運動過程不同工業(yè)會計資金運動過程包括從供應(yīng)到生產(chǎn),再到銷售三個環(huán)節(jié),其具體表現(xiàn)為貨幣資金、儲備資金、生產(chǎn)資金、成品資金、貨幣資金;而商業(yè)會計只有購進和銷售兩個過程,其具體表現(xiàn)為貨幣資金、商品資金和貨幣資金。
2、賬戶所屬類別不同工業(yè)會計核算項目包括資產(chǎn)類、負債類、所有者權(quán)益類、損益類和成本類五大類,而商業(yè)會計則沒有成本類賬戶,只有四大類項目,即資產(chǎn)類、負債類、所有者權(quán)益類和損益類。
3、存貨核算方法不同根據(jù)我國《企業(yè)會計準則》規(guī)定,“存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或者耗用而儲存的各種資產(chǎn),包括商品、產(chǎn)成品、半成品、在產(chǎn)品以及各類材料、燃料、包裝物、低值易耗品等”。工業(yè)會計的存貨主要有原材料、低值易耗品、包裝物、半成品、產(chǎn)成品、委托加工物資和分期收款發(fā)出商品等。商品流通企業(yè)的經(jīng)營活動主要是購入貨物和銷售貨物,并沒有生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),因此商業(yè)會計的存貨主要是待銷商品,當然也包括為經(jīng)營活動而準備的材料物資。
4、銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)程序不同工業(yè)會計的會計核算方法分為計劃成本法和實際成本法兩種,在計劃成本法下,結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本應(yīng)在月末歸集制造費用總額,按一定比例在產(chǎn)品間分配制造費用,計算并結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異和完工產(chǎn)品,最后結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本;在實際成本法下,做法基本接近計劃成本法,只是不用再計算和結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異。商業(yè)會計的會計核算方法分為售價法和進價法兩種,在售價法下,結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本應(yīng)在月末進行價稅分離,將已銷商品的進銷差價進行攤銷,然后結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本;進價法下月末則可以直接結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本。5、收入核算項目不同我國出臺的《具體會計準則—收入》中,對我國企業(yè)應(yīng)該如何確認和計量收入給予了全面和細致的規(guī)定,在對準則的內(nèi)容進行仔細分析中我們不難發(fā)現(xiàn),準則中的收入涉及的行業(yè)較多,可以說是各行各業(yè)會計在對收入進行核算時的綜合體現(xiàn),有關(guān)收入確認的原則也跟據(jù)不同行業(yè)而有所區(qū)別。例如,工業(yè)企業(yè)的收入主要來源于銷售產(chǎn)品、銷售材料以及與銷售產(chǎn)品無關(guān)的過程,因此工業(yè)會計的收入在“主營業(yè)務(wù)收入”、“其他業(yè)務(wù)收入”和“營業(yè)外收入”科目核算,商品流通業(yè)的收入主要來源于銷售商品的過程,因此商業(yè)會計的收入在“商品銷售收入”、“其他業(yè)務(wù)收入”和“營業(yè)外收入”科目核算,核算科目的區(qū)別顯而易見。
三、結(jié)語
通過以上的探討,我們對于工業(yè)會計與商業(yè)會計在不同會計過程的不同處理方法有了更深刻的了解,今后還需在實際工作中更好地理解和運用會計制度,盡職盡責地做好會計工作。
關(guān)鍵詞：工業(yè)企業(yè)；成本會計；重要性；完善
工業(yè)企業(yè)要想在競爭激烈的市場上進一步提高自己所處地位和經(jīng)濟利益，就要在工業(yè)企業(yè)的成本核算上下功夫，因為成本會計核算是企業(yè)財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)合理利用成本會計所提供的信息，可以采取有效的措施，改善企業(yè)的經(jīng)營管理，但如今的工業(yè)企業(yè)還存在著一些成本會計核算工作問題。本文就從工業(yè)企業(yè)成本的重要性和現(xiàn)存問題的完善方法來闡述成本會計在工業(yè)的地位。
一、工業(yè)企業(yè)成本會計工作的重要性
當代經(jīng)濟的快速發(fā)展，企業(yè)之間的競爭是非常激烈的，企業(yè)要想在市場競爭中站穩(wěn)腳跟，就要做好企業(yè)成本會計核算工作，而企業(yè)會計成本核算的服務(wù)對象不僅包括企業(yè)的生產(chǎn)部門，管理部門，行政部門還包括企業(yè)的在職人員及關(guān)于企業(yè)成本合算的其他業(yè)務(wù)。企業(yè)要想在競爭激烈的市場中獲得更多的剩余價值，就要利用好企業(yè)成本會計核算帶來的信息，積極編制相關(guān)條款制度減少成本的投入，提高產(chǎn)品的質(zhì)量以此來實現(xiàn)企業(yè)的利潤最大化，從而進一步促進工業(yè)企業(yè)的長期發(fā)展。
二、工業(yè)企業(yè)的重要性原則的應(yīng)用
重要性原則要求企業(yè)在會計確認、計量過程中對交易或事項應(yīng)當區(qū)別其重要程度，采用不同的核算方法。在核算成本的過程中就要根據(jù)構(gòu)成成本價值的基礎(chǔ)來采用不通的核算程序，例如對直接人工、直接材料、制造費用的核算中就要通過制造費用專用賬戶進行費用的分配再核算到相關(guān)到成本中。重要性原因影響成本的核算，從而影響企業(yè)資產(chǎn)、負債、損益，并進而影響財務(wù)報告使用者對相關(guān)業(yè)務(wù)的決策，所以必須按照規(guī)定的會計方法和程序處理會計業(yè)務(wù)，并在財務(wù)會計報表中予以重復(fù)、準確的披露。會計的重要性原則之所以很重要，是因為重要性原則在很大程度上考慮會計信息的使用效率與成本核算之間的比較。工業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)比較復(fù)雜，要將所有的零散數(shù)據(jù)在期末編制會計報表是詳細羅列出來，而重要性原則，則可以減少這些工作量，因為重要性原則能夠分清主次，業(yè)務(wù)的重點，減少工作量。
三、工業(yè)企業(yè)所面臨的成本會計問題
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，工業(yè)企業(yè)的成本會計的業(yè)務(wù)核算也會有相應(yīng)的變化，而在實際的成本會計核算中發(fā)現(xiàn)，我國工業(yè)成本會計核算工作存在著以下幾點不足。
（一）成本控制觀念落后
由于我國的經(jīng)濟體制起步較晚，有些工業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)對企業(yè)成本核算的重要性沒有太過于重視，應(yīng)用不適合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的傳統(tǒng)觀念來過于強調(diào)原材料的節(jié)省和縮減相應(yīng)成本上的開支，忽視成本效益。這種情況下雖然能夠給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，但這是在犧牲產(chǎn)品的質(zhì)量帶來的結(jié)果。現(xiàn)如今的市場經(jīng)濟，賣方市場逐漸轉(zhuǎn)向買方市場了，買方對企業(yè)的商品的差異率逐漸重視。所以，如果企業(yè)還是重視追求狹義上的收益，忽視成本效益帶來的產(chǎn)品差異率，就會在激烈的競爭市場上失去根基，失去競爭機會，這會對企業(yè)的長期發(fā)展造成了非常不利影響。
（二）成本會計核算范圍較為狹窄
企業(yè)隨著經(jīng)濟的發(fā)展，一般都會擴大其經(jīng)營的業(yè)務(wù)范圍,會計核算的范圍也會隨之擴大，但是在實例中可看到，工業(yè)企業(yè)的會計成本核算范圍并沒有擴大，這會導(dǎo)致在期末財務(wù)報表的成本效益出現(xiàn)差錯，影響領(lǐng)導(dǎo)的決策。
（三）成本會計核算不規(guī)范
成本核算是成本會計重要的組成。因為規(guī)范的成本會計核算可以清晰明了的反應(yīng)企業(yè)的資金運作情況，這可以使企業(yè)能夠充分利用這些數(shù)據(jù)來創(chuàng)造更多的資產(chǎn)。然而，有些工業(yè)企業(yè)存在著會計核算不規(guī)范現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在應(yīng)攤費用和非攤費用處理不當，費用和生產(chǎn)成本核算不當，這會致使企業(yè)的成本效益降低。此外企業(yè)的成本會計核算和財務(wù)管理工作也有脫節(jié)現(xiàn)象，對資金的運轉(zhuǎn)和資金投入效率在溝通與交流甚少，導(dǎo)致企業(yè)的無法進行準確的成本核算。
（四）成本會計核算方法落后
有些企業(yè)不能根據(jù)經(jīng)濟的發(fā)展和會計核算制度的改革來完善企業(yè)的會計成本核算。而以往的會計成本核算是不能適應(yīng)當代會計核算標準的，這會導(dǎo)致企業(yè)在成本效益上落后，失去競爭優(yōu)勢。
（五）成本會計監(jiān)督不到位
成本會計監(jiān)督有效的落實，可以促進會計工作的質(zhì)量水平。而有些企業(yè)并沒健全的監(jiān)督會計工作的體系，這會使成本會計監(jiān)督無法詳細，嚴格的監(jiān)督會計工作的合法性，合理性，規(guī)范性。有些企業(yè)只重視短暫的利益，不重視會計工作的監(jiān)督，而有些成本會計人員會利用自身工作的優(yōu)勢性謀取私利，致使成本會計信息不真實。由此可見，成本會計的監(jiān)督非常的重要，若忽視它就很可能導(dǎo)致成本核算失真，進而不能夠保證會計工作的規(guī)范性，合理性的有效進行。
四、針對成本會計工作出現(xiàn)問題的完善建議
工業(yè)企業(yè)要想在競爭激烈的市場上有一席之地，就必須從源頭上抓起，即積極解決企業(yè)現(xiàn)存的成本會計工作出現(xiàn)的問題，完善成本核算工作，下文就根據(jù)工業(yè)企業(yè)成本會計工作存在的不足提出的建議。
（一）提高成本會計工作人員的工作水平和職業(yè)道德
成本會計的工作水平主要取決成本會計人員的業(yè)務(wù)水平。所以提高成本會計工作人員的業(yè)務(wù)水平是企業(yè)做好成本會計工作的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)可以從成本會計工作人員的職業(yè)道德進行培訓(xùn)，讓他們了解關(guān)于成本會計的法律法規(guī)，從而約束他們在工作中的規(guī)范。企業(yè)還可以從外界招聘優(yōu)秀的成本會計人才，讓他們給企業(yè)帶來“新鮮空氣”，提高企業(yè)成本會計工作水平。在此基礎(chǔ)上企業(yè)應(yīng)該制定一些相關(guān)激勵政策，一次提高會計工作人員對工作的積極性。
（二）提高成本會計效益重要性的認識觀念
在現(xiàn)代化的今天，工業(yè)企業(yè)想在社會中立足和發(fā)展，就需要提高企業(yè)的經(jīng)濟實力，完成企業(yè)的近期所定的目標和制定遠期計劃。那么企業(yè)就應(yīng)該摒棄以前的成本會計核算觀念，樹立符合現(xiàn)代企業(yè)的成本會計工作觀念。在全新的成本會計制度下可以提高成本效益，再根據(jù)成本效益進行合理的決策。
（三）擴大企業(yè)成本會計核算的工作范圍
企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)新增的業(yè)務(wù)范圍來調(diào)整相關(guān)成本會計核算范圍，這樣可以及時、全面、系統(tǒng)的反映企業(yè)的經(jīng)濟范疇，讓企業(yè)股東全方位了解企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)和資金在成本的運轉(zhuǎn)狀況。
（四）規(guī)范企業(yè)成本會計核算工作
企業(yè)應(yīng)根據(jù)國家最新出臺的關(guān)于成本會計核算的法律法規(guī)來規(guī)范企業(yè)的成本會計核算。在成本會計科目上進行詳細的劃分，規(guī)范記賬方法，這樣有助于提高企業(yè)成本會計財務(wù)報告水平。企業(yè)在逐步加強規(guī)范成本會計工作的同時，逐步建立一個完整、高效、科學(xué)、合理的工業(yè)企業(yè)內(nèi)部成本會計核算機制。進而加強了企業(yè)內(nèi)部各部門之間溝通交流，從很大程度上保證了獲取會計信息的真實性、可靠性與有效性。
（五）完善企業(yè)成本會計
工業(yè)企業(yè)也應(yīng)該隨著科技的進步改變傳統(tǒng)的會計核算方法，利用現(xiàn)代會計軟件系統(tǒng)來完善成本會計工作。這就需要企業(yè)建立專用的計算機會計信息核算系統(tǒng)，因為計算機會計核算軟件的出現(xiàn)能夠減少會計工作人員的工作量，還能夠高效率、快捷的處理大量的會計信息，提高會計成本核算的工作效率，從而也可以為企業(yè)節(jié)省人力資源成本。
（六）建立健全的成本會計工作監(jiān)督體系
對工業(yè)企業(yè)的成本會計核算監(jiān)督主要是為了強化對工作流程的控制，包括成本會計核算人員的出勤率及工作效率。通過企業(yè)建立一個有效的核算機制能夠不斷強化工業(yè)企業(yè)成本會計核算工作的控制、監(jiān)督。企業(yè)根據(jù)內(nèi)部成本會計所出現(xiàn)的不足，應(yīng)采取相應(yīng)的調(diào)整措施來規(guī)范、監(jiān)督企業(yè)成本會計工作。
五、結(jié)語
現(xiàn)代的工業(yè)企業(yè)的發(fā)展離不開成本會計核算工作。成本會計核算、管理工作的有效落實，可以有效地降低現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)成本，提高成本效益，加快企業(yè)資金運用和循環(huán)的效率，提高企業(yè)在事成綜合競爭力。但事實上，我國的工業(yè)企業(yè)的成本會計核算工作所給企業(yè)帶來的效益并不多，還存在著一些不足，本文就對成本會計工作的重要性和存在的問題進行探討和提出相關(guān)完善的意見，希望能夠?qū)Τ杀緯嫼怂阍诔霈F(xiàn)的問題有所幫助。
作者:譚振華 單位:武漢文景鈣業(yè)有限公司
參考文獻：
【關(guān)鍵詞】“營改增”；煙草工業(yè)企業(yè)；會計核算
一、“營改增”的試點歷程
從2011年開始，財政部、國家稅務(wù)總局聯(lián)合下發(fā)方案，開始了營業(yè)稅改增值稅試點工作。從2012年開始，上海的交通運輸業(yè)和部分現(xiàn)代服務(wù)業(yè)啟動營業(yè)稅改征增值稅試點工作。從2012年8月到年底，“營改增”試點擴大到10個省市。2013年8月，“營改增”已在全國范圍推廣試行，12月國務(wù)院決定從2014年起，將鐵路運輸和郵政服務(wù)業(yè)納入試點，至此交通運輸業(yè)全部納入了“營改增”范圍。同年6月，電信業(yè)納入了試點范圍。
從2016年5月1日起，國務(wù)院決定全面開展實施“營改增”，增值稅制度將更加規(guī)范合理。這是分稅制改革以來，財稅體制領(lǐng)域發(fā)生的再次巨大變化。2016年，估計“營改增”行業(yè)減稅規(guī)模有2000億元，金融業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè)減稅規(guī)模接近4000億元。2016年“營改增”減稅總規(guī)模接近6000億元。
二、“營改增”對煙草工業(yè)企業(yè)的影響
1.“營改增”對煙草工業(yè)企業(yè)物流成本的影響。煙草工業(yè)企業(yè)的發(fā)展嚴重依賴交通物流領(lǐng)域，物流成本直接影響企業(yè)利潤，當初實行“營改增”的目標之一就是有效減輕企業(yè)物流流域的相關(guān)成本，推動我國物流運輸更好更快的發(fā)展?！盃I改增”試點以來，煙草工業(yè)企業(yè)實際稅賦發(fā)生變化，有了較大的增加，即便將物流企業(yè)的可抵扣購進項目全部用增值稅專用發(fā)票進行進項稅額抵扣，實際的增值稅沒有減少，反而增加。實施“營改增”以來，物流企業(yè)實際稅負壓力加大；而作為煙草工業(yè)企業(yè)來講，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，與交通物流企業(yè)合作無法避免，交通物流企業(yè)成本增加，煙草工業(yè)企業(yè)物流成本隨之水漲船高。
2.“營改增”對煙草工業(yè)企業(yè)財務(wù)核算的影響?！盃I改增”實施前，主營業(yè)務(wù)收入反映含增值稅的銷售收入，試點后主營業(yè)務(wù)收入反映的是不含增值稅的銷售收入，即便實際稅負變化不大、凈收益絕對額不受影響，企業(yè)的利潤率（利潤/主營業(yè)務(wù)收入）也會上升。此外，增值稅不反映在損益表中，在賬務(wù)處理上也與現(xiàn)行營業(yè)稅不同，都會影響企業(yè)財務(wù)管理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。企業(yè)在進行核算分析、經(jīng)營決策時，需重新審視其毛利率、凈利潤率等指標。
3.“營改增”對煙草工業(yè)企業(yè)財務(wù)管理的影響。第一，企業(yè)必須解釋清楚招標中與價格相關(guān)的內(nèi)容，確定稅前價格，因為報價差異，增值稅稅率也會相應(yīng)不同。第二，企業(yè)必須明晰合同發(fā)票的類型，一般意義上，標準合同的條款對于正規(guī)發(fā)票和普通的增值稅發(fā)票都是給予認可的。但是，企業(yè)畢竟是要實現(xiàn)利潤最大化，基于企業(yè)的利益，合同標的總額保持不變，如果增值稅稅率越高，那開具的發(fā)票也會越多，抵扣的增值稅額度也會越大，由此，特別強調(diào)企業(yè)要詳盡標示清楚合同里的主要相關(guān)細節(jié)內(nèi)容，避免出現(xiàn)漏洞，產(chǎn)生糾紛。
三、煙草工業(yè)企業(yè)的應(yīng)對建議
1.完善稅務(wù)籌劃，優(yōu)化物資采購流程?！盃I改增”實施后，一般納稅人可以充分利用增值稅發(fā)票抵扣的方式實現(xiàn)合理降稅。企業(yè)不能再僅從采購的價格、質(zhì)量角度選取供貨商，還應(yīng)考慮可抵扣稅額，圍繞采購模式、投標報價及合同簽訂等調(diào)整管理模式，優(yōu)化采購流程。充分考慮到增值稅專用發(fā)票管理在集中采購的應(yīng)用，合理篩選供應(yīng)商，確保對方能提供專用發(fā)票，向小規(guī)模納稅人采購時要求其代開專票，合同條款應(yīng)注明是否包含增值稅等條款，要把納稅籌劃滲透到采購流程的各個環(huán)節(jié)，達到合理控稅，降本增效，降低企業(yè)稅負的目的。
2.加強政策學(xué)習，提升會計管理水平。對比“營改增”政策實施前后，企業(yè)會計核算和財務(wù)管理都存在一定差異。企業(yè)應(yīng)當重視財務(wù)人員的相關(guān)技能培訓(xùn)和再教育，對“營改增”的具體政策進行深入了解，按照“營改增”的政策對經(jīng)營業(yè)務(wù)及“營改增”前的存量合同進行梳理，厘清關(guān)鍵時點，區(qū)分新老項目，關(guān)注過渡時期的稅金計算，切實提升稅收核算和繳納的水平，科學(xué)應(yīng)對“營改增”對會計核算的影響。由于“營改增”之后企業(yè)的財務(wù)報表口徑發(fā)生了改變，財務(wù)人員應(yīng)當對報表分析方法進行合理調(diào)整，在橫向財務(wù)指標及縱向財務(wù)指標分析比較的過程中剔除“營改增”因素，也要在分析研究凈利潤指標變化情況的基礎(chǔ)上，對“營改增”的影響進行分析。
3.規(guī)范發(fā)票管理，防范企業(yè)稅收風險。增值稅專用發(fā)票的取得、開具、傳遞、抵扣等對申報繳納具有重要的意義，要求企業(yè)有嚴格的發(fā)票管理制度和規(guī)范要求。在發(fā)票取得方面，應(yīng)盡量取得增值稅專用發(fā)票及銷售清單，還應(yīng)注意發(fā)票開具的項目名稱，進行合理的納稅規(guī)劃，選擇利己的稅目和稅率，避免將費用置于不能抵扣的類目中，積極做好進項稅發(fā)票管理中的認證抵扣工作，切實避免風險和損失的發(fā)生。在發(fā)票開具方面，增值稅發(fā)票發(fā)放、開具、注銷流程復(fù)雜，這需要企業(yè)規(guī)范專用發(fā)票管理，謹慎開具，避免購銷不匹配、有銷項無進項、大部分發(fā)票頂額開具、發(fā)票開具后大量作廢等問題。
一、引言
近年來，隨著我國社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)的不斷發(fā)展和完善，尤其是在經(jīng)濟全球化趨勢不斷加深的情況下，我國包裝工業(yè)企業(yè)的管理現(xiàn)代化程度逐步提高，在經(jīng)濟市場中的參與度也不斷提升，各項經(jīng)濟活動呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。企業(yè)規(guī)模在高速擴張的同時，往往容易出現(xiàn)管理滯后，導(dǎo)致內(nèi)部會計控制管理不規(guī)范，不利于企業(yè)長期健康發(fā)展。隨著市場競爭激烈程度的逐步提升，我國包裝工業(yè)市場也面臨著嚴峻的壓力和挑戰(zhàn)，必須有意識地調(diào)整自身的內(nèi)部管理布局，并且也對內(nèi)部會計控制工作提出了更高、更全面的要求。內(nèi)部控制近年來發(fā)展迅速，在很多行業(yè)中取得了良好的管理成效。內(nèi)部會計控制是企業(yè)內(nèi)部控制中的重要組成部分，會對企業(yè)財務(wù)管理活動的科學(xué)性和規(guī)范性同時產(chǎn)生影響，并關(guān)系著企業(yè)未來整體的發(fā)展方向和經(jīng)營策略。鑒于此，我國包裝工業(yè)企業(yè)需要嚴格按照我國會計法律法規(guī)的相關(guān)要求，充分結(jié)合自身的業(yè)務(wù)特點和發(fā)展階段，不斷致力于完善內(nèi)部會計控制的建設(shè)。
二、包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的意義
(一)有助于確保企業(yè)財產(chǎn)物資的安全和完整
很多包裝工業(yè)企業(yè)，尤其是小型包裝工業(yè)企業(yè)很容易出現(xiàn)財產(chǎn)物質(zhì)不明原因的損毀，或者是由于管理不善，造成各類原材料、水電氣不合理使用而造成較大浪費，甚至還會滋生出貪污、盜竊等惡性事件。導(dǎo)致上述問題出現(xiàn)的原因很大程度上市由于包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制制度不健全造成的，甚至在一些規(guī)模較小的包裝工業(yè)企業(yè)中根本都還沒有內(nèi)部會計控制制度。通過內(nèi)部會計控制制度，企業(yè)財務(wù)的收支情況都能處于有效的監(jiān)督管理之下，財物的保管也更加規(guī)范、及時，能夠有效保障財產(chǎn)物資的安全和完整。
(二)有助于提高企業(yè)會計信息的質(zhì)量
會計信息主要包括企業(yè)在經(jīng)營管理過程中所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)、報告等內(nèi)容。高質(zhì)量的會計信息能夠幫助包裝工業(yè)企業(yè)的管理層更加客觀地對過去的經(jīng)營狀況進行分析，并結(jié)合當下的財務(wù)狀況，預(yù)測未來的經(jīng)營數(shù)據(jù)，以便形成更有現(xiàn)實意義的經(jīng)營決策。內(nèi)部會計控制系統(tǒng)可以針對會計計量、分析、報告等流程作出相應(yīng)規(guī)定，進一步明確、細化會計人員的職責和分工。營造良好的會計信息控制環(huán)境，降低會計信息出現(xiàn)錯誤的可能性，嚴防會計舞弊情況的發(fā)生。會計信息包含的內(nèi)容較多，涉及到很多企業(yè)經(jīng)營管理十分重要的指標，而內(nèi)部會計工作能夠從根本上提高會計信息的真實性、可靠性、全面性。
(三)有助于提高企業(yè)對國家政策的適應(yīng)能力，提升經(jīng)營效率
一方面，良好的內(nèi)部會計控制能夠提高包裝工業(yè)企業(yè)使用國家宏觀政策的能力。國家的財政法規(guī)，很多都需要依托企業(yè)的內(nèi)部會計控制的建立健全才能順利實施，而對于包裝工業(yè)企業(yè)來說，也只有建立科學(xué)的內(nèi)部會計控制體系，才能更好地實現(xiàn)對部門及人員的約束，使得企業(yè)的每一項經(jīng)營活動都能夠在國家法律法規(guī)的允許范圍內(nèi)進行。另一方面，完善的內(nèi)部會計控制還能夠提高包裝工業(yè)企業(yè)的經(jīng)營效率。以科學(xué)、完善的內(nèi)部會計控制為依托，合理劃分企業(yè)內(nèi)部各個部門及人員的工作職責，通過明確的目標來指導(dǎo)部門及員工的具體工作，不僅能夠完善績效考核制度，同時還能提高企業(yè)的經(jīng)營效率和效果。
三、提高包裝工業(yè)企業(yè)內(nèi)部會計控制的對策
(一)進一步完善財務(wù)控制制度
首先，包裝工業(yè)企業(yè)日常運行涉及到的部門和人員較多，因此，包裝工業(yè)企業(yè)在進行組織結(jié)構(gòu)完善的過程中，應(yīng)當嚴格按照不相容職務(wù)相分離的原則，明確各個會計相關(guān)工作崗位的職責和權(quán)限，形成有效的相互牽制和制約機制。在具體設(shè)計過程中，既要考慮到實際工作的需要和可行性，同時也要兼顧內(nèi)部會計工作的需要。例如，在針對財務(wù)負責人職責權(quán)限的設(shè)計時，要將其執(zhí)行職務(wù)和承擔的具體業(yè)務(wù)職責相互分離;物資供應(yīng)負責人的執(zhí)行職務(wù)需要同采購業(yè)務(wù)的職責權(quán)限嚴格分離;財務(wù)部門同一個人，不能同時管理賬、錢、物;人力資源部不能既負責工資的審核，又同時負責工資的發(fā)放。其次，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立完善的授權(quán)、批準控制制度，對會計及相關(guān)財務(wù)工作的授權(quán)批準范圍、程序、責任等要素作出清晰的規(guī)定，企業(yè)內(nèi)部的各級管理者都需要嚴格按照規(guī)定，在自己的權(quán)責范圍內(nèi)規(guī)范行使權(quán)力，并承擔相應(yīng)的責任，這樣企業(yè)內(nèi)部各級員工都能夠在授權(quán)范圍內(nèi)開展業(yè)務(wù)，并且各個環(huán)節(jié)之間還能產(chǎn)生相互監(jiān)督的效用。最后，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立健全會計系統(tǒng)控制制度，進一步明確工作流程和崗位職責，充分發(fā)揮會計監(jiān)督管理職能。
(二)建立針對內(nèi)部會計控制的監(jiān)督機制
會計體系內(nèi)部監(jiān)控機制，是包裝工業(yè)企業(yè)需要在內(nèi)部建立起的一整套管理模式，主要目的在于確保資產(chǎn)的安全和完整，以及經(jīng)營管理活動的有效性，能夠為監(jiān)督內(nèi)部會計控制以及其他控制制度的執(zhí)行提供保障。監(jiān)督機制的關(guān)鍵點主要包括以下幾個方面：一是要在內(nèi)部會計控制監(jiān)督體系中設(shè)計出各個崗位之間的監(jiān)督與制衡，比如可以再崗位的橫向、縱向結(jié)構(gòu)上進行相互牽制。二是需要進一步提高會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范程度，確保各類管理規(guī)章制度能夠在實際工作中得到有效執(zhí)行。三是必須將對經(jīng)濟活動的控制和對人的控制有機結(jié)合起來。內(nèi)部控制會計監(jiān)督體系的具體執(zhí)行者包括單位各級管理人員，因此需要在單位內(nèi)部普及內(nèi)部控制會計監(jiān)督的相關(guān)知識，并且還需建立一整套激勵機制，以便能夠充分發(fā)揮監(jiān)督人員的主觀能動性，同時也可以更好地推進單位經(jīng)濟活動。建立健全針對內(nèi)部會計控制的監(jiān)督機制是一項長期工作，具有較強的綜合性，不僅涉及對財務(wù)管理人員的組織和培養(yǎng)，還涉及到其他各個部門之間的相互協(xié)調(diào)和問題解決。
(三)建立健全風險評估體系
所謂風險評估，是指企業(yè)管理層通過多年從事管理工作積累下的職業(yè)經(jīng)驗和能力，及時準確判斷出能夠?qū)ζ髽I(yè)經(jīng)營活動產(chǎn)生風險的因素，并在此基礎(chǔ)上制定出科學(xué)合理的降低風險的對策的過程。風險是客觀存在的，企業(yè)在經(jīng)營過程中總會面臨各種各樣的風險，完善的風險評估體系有助于企業(yè)更加安全、平穩(wěn)地運作，更好地提高抗風險能力。尤其是一些規(guī)模較小的包裝工業(yè)企業(yè)，本身的內(nèi)部控制機制就不夠健全，抗風險能力很差，一旦出現(xiàn)較為劇烈的市場波動就容易產(chǎn)生經(jīng)營危機，因此，更加需要在充分研究自身情況的基礎(chǔ)上建立健全風險評估體系。首先，包裝工業(yè)企業(yè)可以從建立風險指標評估體系入手，通過指標來分析、預(yù)測企業(yè)的相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)，并及時將分析結(jié)果呈送領(lǐng)導(dǎo)，以便企業(yè)討論風險應(yīng)對策略。其次，包裝工業(yè)企業(yè)還需要盡快建立風險評估系統(tǒng)，讓企業(yè)能夠在瞬息萬變的市場經(jīng)濟環(huán)境下維持較為穩(wěn)定、安全的發(fā)展態(tài)勢，不至于一旦外部環(huán)境有波動就出現(xiàn)經(jīng)營上的混亂。最后，包裝工業(yè)企業(yè)還需要建立自身的風險管理考核評價體系，提高風險評估整體工作的有效性。包裝工業(yè)企業(yè)還可以在文化建設(shè)中加入風險管理的內(nèi)容，幫助風險管理工作能夠更加順利地推進。
四、結(jié)束語
目前，社會經(jīng)濟技術(shù)高速發(fā)展，包裝工業(yè)企業(yè)所面臨的內(nèi)外部發(fā)展環(huán)境日益復(fù)雜，企業(yè)需要實現(xiàn)各項經(jīng)濟活動能夠按照既定的目標運行，同時還要確保經(jīng)濟活動能夠帶來相應(yīng)的效益。由此可見，社會經(jīng)濟技術(shù)越發(fā)展，企業(yè)內(nèi)部會計控制的重要程度就越高。對于正處于發(fā)展關(guān)鍵時期的包裝工業(yè)企業(yè)來說，強化內(nèi)部會計控制是保證業(yè)務(wù)正常運轉(zhuǎn)的客觀需要，能夠在很大程度上提高會計信息質(zhì)量，并且遏制不符合會計制度規(guī)定的支出，不僅能夠提高資金支出的規(guī)范程度，同時還能夠幫助企業(yè)形成更加全面、真實、可靠的財務(wù)信息，幫助包裝工業(yè)企業(yè)能夠更加順利地實現(xiàn)發(fā)展目標，充分將會計職能發(fā)揮在實際工作中。
一、企業(yè)會計核算存在的主要問題
（一）對企業(yè)會計核算的認識不足
企業(yè)會計核算在企業(yè)的經(jīng)營管理中發(fā)揮著不可比擬的作用，但就目前的現(xiàn)狀看來，部分企業(yè)的管理者及會計人員對會計核算的認識不足。在工業(yè)企業(yè)等多數(shù)企業(yè)中，企業(yè)會計核算工作停留在會計核算的基礎(chǔ)工作層面，相對于企業(yè)會計核算工作的事前預(yù)測與事中監(jiān)督管理卻明顯不夠重視。領(lǐng)導(dǎo)對于會計核算工作投入較少，使得企業(yè)會計核算工作無法落實到位。與此同時，受企業(yè)會計人員自身素質(zhì)的影響，會計人員對核算工作的重要性也存在認識上的不足，容易出現(xiàn)不按規(guī)定流程辦事與違規(guī)工作的行為，使得會計核算工作的有效性降低。
（二）企業(yè)會計核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范
我國企業(yè)會計核算容易忽視對基礎(chǔ)工作的管理，導(dǎo)致會計核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范行為頻繁發(fā)生，進而給后期的查閱賬簿、匯總數(shù)據(jù)、分析說明等工作帶來麻煩。在企業(yè)中，會計核算基礎(chǔ)工作不規(guī)范行為主要表現(xiàn)在如下兩方面：首先，企業(yè)會計部門及會計人員設(shè)置不夠合理，存在職責不清、分工不明確的問題。例如，在機械加工、化工企業(yè)中，很多會計崗位并未依據(jù)我國企業(yè)制度等相關(guān)法律來設(shè)置，會計崗位分離的情況較多，沒有形成相互牽制的職責效應(yīng)，增加了會計核算信息失真問題的出現(xiàn)。其次，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在利益的驅(qū)使下，抵觸稅收，導(dǎo)致了企業(yè)出現(xiàn)建賬不規(guī)范甚至不建賬行為。會計核算工作中通過做假賬和設(shè)多套賬，管理人員通過在企業(yè)真實會計報表上的加工，而減少所需納稅費用。這種違法行為嚴重制約了企業(yè)會計核算問題的解決。
（三）企業(yè)會計核算監(jiān)督機制缺乏完善
目前，我國會計核算監(jiān)督機制存在不完善的問題，表現(xiàn)在企業(yè)會計核算人員并未發(fā)揮出對企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟活動的監(jiān)督職能，究其原因主要是會計人員受領(lǐng)導(dǎo)者的限制或利益的驅(qū)使，聽從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的安排與計劃，使得其監(jiān)督職能不能很好的發(fā)揮出來；其次，企業(yè)重視經(jīng)營活動的事后核算與監(jiān)督，卻忽視企業(yè)經(jīng)營活動的事前預(yù)測與監(jiān)督。同時，不少企業(yè)的內(nèi)部審計缺乏獨立性，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的主觀意識常左右審計結(jié)果；外部審計也在利益驅(qū)使下發(fā)揮不了財務(wù)的監(jiān)督作用。由此，這些會計核算監(jiān)督機制的不完善都造成了企業(yè)會計核算工作水平的滯后。
二、完善企業(yè)會計核算的對策建議
（一）強化企業(yè)會計核算理念
強化企業(yè)會計核算理念是規(guī)范企業(yè)會計核算工作的前提，我國企業(yè)管理層應(yīng)充分認識企業(yè)會計核算工作的重要性與必要性，重視企業(yè)財務(wù)工作，加強對企業(yè)財務(wù)狀況的了解，加大企業(yè)會計核算的投入力度，提高企業(yè)財務(wù)的管理水平。除此之外，企業(yè)管理者應(yīng)發(fā)揮好積極的引導(dǎo)作用，不能主觀的干涉企業(yè)會計核算工作，要強化會計人員的會計核算理念，規(guī)范其日常工作行為。作為企業(yè)會計工作人員，應(yīng)該遵照企業(yè)的規(guī)章制度辦事，加強自我管理，從而更好的完成會計核算工作，為企業(yè)帶來更大的經(jīng)濟效益。
（二）規(guī)范企業(yè)會計核算基礎(chǔ)工作
企業(yè)會計核算基礎(chǔ)工作的規(guī)范性程度是直接影響企業(yè)信息真實性的因素，很大程度上影響了企業(yè)的經(jīng)營決策。我國企業(yè)應(yīng)該重視和規(guī)范會計核算基礎(chǔ)工作，提高會計的工作水平。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及管理者都應(yīng)該增強法律意識，對會計核算主體、核算范圍及信息質(zhì)量進行必要的檢查，提高企業(yè)信息的真實性。企業(yè)還應(yīng)該建立和健全賬簿體系，規(guī)范企業(yè)會計的核算工作流程，依法建賬與納稅。此外，企業(yè)要加強對會計檔案及資料的保管，規(guī)范檔案整理、立卷、編制和管理的各個環(huán)節(jié)，以此為企業(yè)經(jīng)濟交易事項提供必要的資料和證據(jù)，從而更好的發(fā)揮出企業(yè)會計核算的基礎(chǔ)作用。
（三）加強對企業(yè)會計核算的監(jiān)管
加強對企業(yè)會計核算的監(jiān)管，要求發(fā)揮好企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督及外部監(jiān)督的作用。因此，企業(yè)應(yīng)該建立自身的內(nèi)部監(jiān)督機制，尤其要完善會計報表的信息披露監(jiān)督體系，增強對會計信息的控制，提高會計附注信息的真實可靠性。企業(yè)會計人員應(yīng)發(fā)揮出其內(nèi)部監(jiān)督職能，對企業(yè)的經(jīng)營活動進行必要的監(jiān)督。我國企業(yè)還應(yīng)該借助外部監(jiān)督和指導(dǎo)，幫助企業(yè)實現(xiàn)會計規(guī)范化過程。審計、稅務(wù)等政府部門、會計注冊師等機構(gòu)都應(yīng)該加強對會計信息披露的監(jiān)督，對企業(yè)會計核算工作進行必要的審計、驗資等工作，充分發(fā)揮外部監(jiān)督的職能與監(jiān)控作用。
（四）提高企業(yè)會計核算人員的綜合素質(zhì)
為了提高企業(yè)會計核算工作的質(zhì)量，企業(yè)應(yīng)該不斷提高企業(yè)會計核算人員的素質(zhì)。為此，企業(yè)要加強對會計人員的會計核算理論與技能的培訓(xùn)，提高其事前預(yù)測與事后核算的業(yè)務(wù)技能，并組織教育活動，提高會計人員的職業(yè)道德。另外，企業(yè)要提高對會計人員的福利待遇，并實施必要的上崗考核與獎勵措施，以激發(fā)會計人員的工作積極性，提高其工作責任感。
[關(guān)鍵詞]高校會計教育；畢業(yè)實習；實踐教學(xué)
一、引言
眾所周知，會計學(xué)是一門實踐性、應(yīng)用性較強的學(xué)科。為了使學(xué)生更好地掌握會計理論，并勝任將來的工作，高校都要求會計專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之前必須進行畢業(yè)實習。如果把學(xué)校比喻成工廠，學(xué)生比喻成產(chǎn)品，沒有經(jīng)過畢業(yè)實習這最后一道環(huán)節(jié)加工的學(xué)生終究只是半成品。
目前，高校會計專業(yè)畢業(yè)實習按實習地點分，主要有校內(nèi)綜合模擬實習和校外實習兩個環(huán)節(jié)。
校內(nèi)綜合模擬實習通常通過模擬實習企業(yè)一個月的主要經(jīng)濟業(yè)務(wù)和會計核算流程，創(chuàng)建現(xiàn)場實景，設(shè)立不同的會計崗位，就業(yè)務(wù)和職業(yè)素質(zhì)等方面對學(xué)生進行培訓(xùn)，以便對所學(xué)的理論知識進行檢驗。從而使學(xué)生在校外實習時能熟練運用所學(xué)專業(yè)知識。盡快適應(yīng)不同專業(yè)崗位的工作。
校外實習是一種直接讓學(xué)生到校外參加會計實務(wù)工作的實踐性教學(xué)形式。其目的主要是對學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。通過校外實習，既加深了對專業(yè)知識的了解，又鍛煉了學(xué)生的語言表達能力、社會交往能力、團結(jié)協(xié)作能力等。在校外實習中通常可以選擇到企事業(yè)單位會計崗位實習或會計師事務(wù)所崗位實習。
高校會計專業(yè)畢業(yè)實習按業(yè)務(wù)類型分，應(yīng)該包括會計業(yè)務(wù)實習、審計實習、財務(wù)管理實習等；而會計業(yè)務(wù)實習應(yīng)當包括會計核算實習、會計監(jiān)督、會計預(yù)測、會計控制等方面內(nèi)容的實習；按照行業(yè)分應(yīng)該有制造業(yè)會計實習、商品流通企業(yè)會計實習、交通運輸業(yè)會計實習、房地產(chǎn)企業(yè)會計實習、金融企業(yè)會計實習等企業(yè)會計實習以及行政事業(yè)單位等非盈利單位會計實習等等。以上所有的實習都應(yīng)該包括傳統(tǒng)手工操作實習和電算化操作實習。
本文僅從教學(xué)管理的視角來闡述高校會計專業(yè)畢業(yè)實習存在的問題及相應(yīng)改進的對策。
二、高校會計專業(yè)畢業(yè)實習存在的問題
(一)校內(nèi)綜合模擬實習中存在的問題
1實驗項目單一，難以滿足學(xué)生全方位實訓(xùn)的要求。部分高校會計實驗室建設(shè)存在的問題有：手工操作實習仍占主導(dǎo)地位，電算化操作實習僅占從屬地位；行業(yè)會計的實驗項目單一，大多數(shù)只是制造型工業(yè)企業(yè)會計的實驗項目，其他行業(yè)會計實驗項目有待開發(fā)。
2片面強調(diào)會計核算職能。忽略會計監(jiān)督職能和會計拓展職能的實訓(xùn)要求。高校所要培養(yǎng)的會計人才，不應(yīng)僅僅是記賬、算賬、報賬的記賬員，而是通過會計理論及會計實踐的學(xué)習。能夠進行會計工作的組織和管理，參與企業(yè)經(jīng)營管理和決策，成為知識與能力相結(jié)合的智能型和管理型的人才。而校內(nèi)模擬實習片面強調(diào)會計核算，忽視會計監(jiān)督、會計預(yù)測、會計控制等會計職能。
3指導(dǎo)導(dǎo)教師缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗，致使所謂實習仍是紙上談兵。模擬實驗的指導(dǎo)教師通常由會計專業(yè)的教師擔任。因為他們當中的大部分人是從學(xué)校畢業(yè)后直接進入高校的，對企業(yè)具體的業(yè)務(wù)環(huán)境也未親身經(jīng)歷，在模擬實驗過程中只能靠自己的理解和想象來解釋，有些指導(dǎo)與解釋與實際相去甚遠，致使所謂實習仍是紙上談兵。
4手工模擬實習的形式欠妥，要求不嚴。達不到實習目的。在校內(nèi)模擬實習中，手工模擬實習仍然占主導(dǎo)地位，其主要的教學(xué)形式就是集中實習。集中實習時。通常要求每位學(xué)生按照實習資料的要求，獨立完成某一企業(yè)一定時期經(jīng)濟業(yè)務(wù)的核算。由于對每位學(xué)生要求一致。答案相同，這樣導(dǎo)致一部分對自己要求不嚴，對實習認識不足的學(xué)生就會抄襲答案。應(yīng)付了事，未能真正達到實驗?zāi)康摹?/p>
5實習時間安排不當，實習效果大打折扣。由于高校的學(xué)制為三年或者四年，學(xué)習時間比較緊，校內(nèi)實習的時間一般安排在最后一個學(xué)期，而最后一個學(xué)期又是學(xué)生找工作的關(guān)鍵時期，這樣導(dǎo)致很多學(xué)生為了找工作而不得不放棄校內(nèi)實習，即使有部分同學(xué)堅持進行校內(nèi)實習，也是身在曹營心在漢，使實習的效果大打折扣。
(二)校外實習中存在的問題
1校外實習實際成效差。校外實習主要通過學(xué)生自己持學(xué)校介紹信聯(lián)系實習單位，在接受實習單位有關(guān)人員的指導(dǎo)下，自己完成實習任務(wù)。由于會計崗位的特殊性，企業(yè)往往不愿意接受會計專業(yè)的學(xué)生進行畢業(yè)實習，所以經(jīng)常有部分學(xué)生在規(guī)定的校外實習時間結(jié)束的時候仍沒有找到實習單位。還有部分學(xué)生雖然通過社會關(guān)系進入到了實習單位，但有的單位不認真配合，不給予必要的指導(dǎo)，致使實習學(xué)生最多只能自己翻翻已有的一些憑證、賬簿等資料等，使實習達不到預(yù)期目的；有的單位雖樂于指導(dǎo)，但由于具體負責指導(dǎo)實習的會計人員本身的業(yè)務(wù)素質(zhì)有限，也不能有效地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習。
2校外實習與學(xué)生找工作沖突。由于校外實習的時間也是找工作的時間。很多學(xué)生都把心思放在了找工作上，對實習采取應(yīng)付了事的做法。有的學(xué)生甚至弄虛作假，開虛假校外實習鑒定來應(yīng)付學(xué)校的檢查。對于實習所要上交的校外實習報告，也相互抄襲，大同小異，有的更是學(xué)生直接從網(wǎng)絡(luò)上拷貝下來的。三、完善高校會計專業(yè)畢業(yè)實習的對策
(一)完善會計模擬實習教材
1所選的實習資料的題型應(yīng)該既具有真實性和完整性，又要有代表性、合理性和典型性。實習所用業(yè)務(wù)資料不應(yīng)該是從實習資料樣本企業(yè)簡單地“拿來”，而應(yīng)該在實際資料的基礎(chǔ)上，經(jīng)過有選擇地綜合加工整理，既要考慮到經(jīng)濟業(yè)務(wù)的真實性、全面性、完整性，又要考慮到業(yè)務(wù)題型的代表性、邏輯性和典型性?？梢詫ζ髽I(yè)籌資、投資、供、產(chǎn)、銷各個階段所應(yīng)該涉及的一些經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行有客觀依據(jù)的虛構(gòu)，從而設(shè)計出一套題量適中。既全面完整又不重復(fù)繁雜的模擬實習資料。
2從橫向方面考慮，為克服行業(yè)會計實驗項目單一的問題。會計實驗室應(yīng)該在制造型工業(yè)企業(yè)會計的實驗資料以外開發(fā)出其他行業(yè)會計的實驗資料，常用的至少應(yīng)該包括商品流通業(yè)會計實驗資料、飲食服務(wù)業(yè)會計實驗資料、事業(yè)單位會計實驗資料、金融業(yè)會計實驗資料、基建單位會計實驗資料、施工企業(yè)會計實驗資料、房地產(chǎn)企業(yè)會計實驗資料、交通運輸企業(yè)會計實驗資料等等，以便提供足夠多的實驗品種，任由學(xué)生選擇，進行與其將來工作相應(yīng)的行業(yè)會計的實驗、實習。
3從縱向方面考慮?？梢栽黾右恍┡R時資料，以適應(yīng)學(xué)生對知識的不同掌握程度?？梢栽谀M實習單位增加某一項業(yè)務(wù)。如接受審計，發(fā)現(xiàn)問題。并進行調(diào)賬；再如企業(yè)內(nèi)部管理變革。改變了會計核算方式等，要讓企業(yè)的非常規(guī)業(yè)務(wù)在模擬實驗中有所體現(xiàn)；另外，還可以增加提供連續(xù)幾期的內(nèi)外會計報表資料。讓學(xué)生進行會計預(yù)測、財務(wù)分析的實習。同一套會計實驗資料，學(xué)生在進行手工賬務(wù)處理的同時，要求學(xué)生在計算機上進行電算化處理；會計專業(yè)的學(xué)生通過實習做好的會計資料在補充提供了相關(guān)的資料后提供給審計專業(yè)的學(xué)生進行審計實習，等等。
(二)加強實踐教學(xué)指導(dǎo)教師的培養(yǎng)
對于專業(yè)指導(dǎo)教師的要求是既要有合理的知識結(jié)構(gòu)，又要有較強的實際操作能力和豐富的實踐經(jīng)驗。學(xué)校應(yīng)鼓勵教師進行社會實踐，或者到企業(yè)擔任兼職會計，使教師及時了解會計實務(wù)的發(fā)展情況，在為社會提供專業(yè)服務(wù)的同時，更好地服務(wù)于教學(xué)。另外，如條件允許可以聘請有實際工作經(jīng)驗的會計人員指導(dǎo)模擬實驗。如聘請退休的會計人員，或臨時邀請模擬實習資料樣本單位的在職會計人員指導(dǎo)實習，以增加會計模擬實習現(xiàn)場的真實感。
(三)改進手工模擬實習的方法
在進行手工模擬實習時，為了避免因為對每個同學(xué)要求一致而導(dǎo)致部分同學(xué)抄襲的現(xiàn)象發(fā)生，可以將參加實習的同學(xué)分為若干組，在每一個小組內(nèi)進行職責分工，既避免了相互之間的抄襲。也加強了同學(xué)之間的溝通，增加了團隊協(xié)作精神，增加了實習的趣味性。以工業(yè)企業(yè)的模擬實習為例，可由每三名同學(xué)組成一個財務(wù)科。設(shè)財務(wù)科長崗位、綜合會計核算崗位、成本會計核算崗位、存貨核算崗位以及出納五個崗位。由一名同學(xué)承擔財務(wù)科長崗位和綜合會計核算崗位職責，一名同學(xué)承擔成本會計核算崗位和存貨核算崗位，另一名同學(xué)承擔出納職責。每做完一句經(jīng)濟業(yè)務(wù)輪一次崗。通過模擬企業(yè)一個月的經(jīng)濟業(yè)務(wù)，使每個同學(xué)對每個崗位都輪過一次。
(四)調(diào)整校內(nèi)實習的時間，與找工作的高峰期錯開
高校應(yīng)該調(diào)整會計專業(yè)畢業(yè)實習的時間，盡量與找工作的高峰期錯開，比如高職高專學(xué)生可以安排在第五學(xué)期，本科學(xué)生可以安排在第七學(xué)期，利用學(xué)生課余的時間或者周末的時間進行校內(nèi)畢業(yè)模擬實習，使學(xué)生能夠完整地按照教學(xué)計劃的安排完成學(xué)習訓(xùn)練，真正成為“產(chǎn)成品”后推向社會。
關(guān)鍵詞：會計業(yè)務(wù)流程的再造；會計信息資源的優(yōu)化；再造的績效評價
引言：
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展的個方面的指標和市場的監(jiān)控的有效的反饋都依賴于會計業(yè)務(wù)，通過會計業(yè)務(wù)對企業(yè)所需要的數(shù)據(jù)信息進行處理，更加直觀的對企業(yè)項目進行有效的分析和改善。隨著發(fā)展的需求，會計業(yè)務(wù)流程不再向以往只是對企業(yè)財務(wù)管理，更多的是通過數(shù)據(jù)的追蹤對企業(yè)進行有效的改革和措施的優(yōu)化。會計業(yè)務(wù)流程再造的績效評價是當下每一個會計業(yè)務(wù)的革新之路。
一、會計業(yè)務(wù)流程的再造
如今要保障企業(yè)的有效發(fā)展就需要對會計業(yè)務(wù)流程進行有效客觀的全面分析，對于不足之處再進行有效的改革，再造會計企業(yè)流程，以保障企業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。從會計業(yè)務(wù)流程再造的不斷發(fā)展我們大致可以看見這樣3個階段。
1、會計業(yè)務(wù)流程不再是簡單的對財務(wù)進行結(jié)算和有關(guān)工程的預(yù)算，而是通過每一個財務(wù)分析的數(shù)據(jù)對未來發(fā)展進行預(yù)測。對會計業(yè)務(wù)流程的再造包括了會計業(yè)務(wù)內(nèi)部的調(diào)整、會計業(yè)務(wù)和企業(yè)其它部門的協(xié)調(diào)，從而在進行有效的全面的再造流程。
2、對于傳統(tǒng)的會計業(yè)務(wù)流程中對于“工程結(jié)算” 個個工程科目核算的只是停留在工程承包商和業(yè)主費用的簡單結(jié)算，將業(yè)主沒有付清的費用傳統(tǒng)的會計業(yè)務(wù)流程往往把這部分金額歸入企業(yè)的 “預(yù)收賬款” 會計這個項目內(nèi)， 從會計業(yè)務(wù)流程上看，這一部分的金額與實際情況不相吻合又不符會計業(yè)務(wù)的定義，因此會計業(yè)務(wù)流程的再造要對類似這樣的金額進行明確的定義和劃分而不再是將它歸于“預(yù)收帳款”，從而確保財務(wù)記錄的準確，避免呆賬、壞賬的可能。
3、在很多會計業(yè)務(wù)行業(yè)中對企業(yè)財務(wù)處理中，往往將企業(yè)的固定資產(chǎn)和不固定資產(chǎn)進行統(tǒng)計后和企業(yè)的負債相抵消后，對企業(yè)的總資產(chǎn)進行評估。而在我國會計財務(wù)詳細報表列報準和國際財務(wù)報表列報準則都明確的表明了，會計業(yè)務(wù)流程中不可以將企業(yè)的總資產(chǎn)和企業(yè)負債相抵后對企業(yè)業(yè)務(wù)進行評估，這也將是會計業(yè)務(wù)流程再造的另外一個方面。
二、會計業(yè)務(wù)信息資源的優(yōu)化
會計業(yè)務(wù)的發(fā)展離不開信息數(shù)據(jù)的發(fā)展和對數(shù)據(jù)的高效處理。在信息化的時代中每天會計業(yè)務(wù)明對這龐大的數(shù)據(jù)處理業(yè)務(wù)，如何高效準確的對業(yè)務(wù)信息資源進行處理是會計業(yè)務(wù)發(fā)展的重中之重。
1、 隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，也讓企業(yè)的會計業(yè)務(wù)再發(fā)展，對于傳統(tǒng)的會計業(yè)務(wù)信息資源相對較獨立，只是將每一個部門所需要的財務(wù)和財務(wù)報表進行處理，往往較獨立。對一些需要處理的數(shù)據(jù)進行處理而缺少部門與部門之間的合作和交流。無法更加直接將信息數(shù)據(jù)資源進行資源共享。
2、會計業(yè)務(wù)信息資源的優(yōu)化更加高效的對數(shù)據(jù)進行處理，即時的反饋?？梢员苊獠槐匾膿p失，企業(yè)可以即時的調(diào)整運作的方案，而不在像傳統(tǒng)會計業(yè)務(wù)上只是對企業(yè)的財務(wù)報表進行處理。具有高性能、高安全 機制的網(wǎng)絡(luò)性能，充分保證公司財務(wù)系統(tǒng)日常的業(yè)務(wù)處理和數(shù)據(jù)的安全、準確，實現(xiàn)遠程操作。
3、隨著科技的發(fā)展，會計業(yè)務(wù)的處理手段也發(fā)生了巨大的改變，從最初的會計業(yè)務(wù)處理方式早已無法勝任如今的信息化的時代，龐大的信息數(shù)據(jù)要求企業(yè)要對其自身的會計處理方式不斷的革新，更加的高效、快捷、便利的對信息資源進行處理。更加的直觀，往往會采用圖表的形式對龐大的信息資源進行分析。
三、有效的績效評估
在對于會計業(yè)務(wù)流程再造的發(fā)展下，如何對會計業(yè)務(wù)流程的更新進行有效的績效評估，成為會計業(yè)務(wù)流程再造成功與否的判斷。
1、 在眾多的會計業(yè)務(wù)中各行各業(yè)通用的結(jié)算方式中，對企業(yè)的財務(wù)及信息數(shù)據(jù)的有效處理，一個企業(yè)在進行有效的數(shù)據(jù)處理可以即時對企業(yè)自身的發(fā)展和市場的發(fā)展需求做出調(diào)整，從一個企業(yè)對市場的敏感度就可以側(cè)面的對改企業(yè)會計業(yè)務(wù)再造流程進行有效的績效評估。
2、會計業(yè)務(wù)流程再造的結(jié)果導(dǎo)向性的績效評估方法，往往報考這幾中方法。企業(yè)的業(yè)績總結(jié)評定表法、企業(yè)預(yù)期目標管理法、重點績效指標法。通過這幾中會計業(yè)務(wù)績效評估對數(shù)據(jù)進行分析的結(jié)果和會計業(yè)務(wù)流程再造前進行比較，更加直觀的對會計業(yè)務(wù)流程再造的評估。
3、一個企業(yè)完善全面的會計業(yè)務(wù)的發(fā)展，對業(yè)務(wù)進行高效的追蹤。一個企業(yè)在發(fā)展中具有企業(yè)海量高效的數(shù)據(jù)處理的能力才能立于不敗之處，一個企業(yè)的不斷發(fā)展不斷的壯大就是對企業(yè)會計業(yè)務(wù)績效最有效的評估，支持高性能的大型數(shù)據(jù)庫，保證企業(yè)數(shù)據(jù)的安全性和處理高效性。市場經(jīng)濟效益的反饋是最有效的評估手段。
四、結(jié)束語
會計業(yè)務(wù)流程再造績效評估，是對會計業(yè)務(wù)再造情況的評估，隨著經(jīng)濟的發(fā)展企業(yè)對會計業(yè)務(wù)的需求也越來廣，而不再是像傳統(tǒng)的會計業(yè)務(wù)流程只是對一些簡單的數(shù)據(jù)進行處理，而如今更加注重的是會計業(yè)務(wù)發(fā)展的全面性，和對會計業(yè)務(wù)發(fā)展的細分和定義，市場和顧客的反饋就是對會計業(yè)務(wù)流程再造的最有效的評估，一個企業(yè)對信息資源的高效的處理，對市場進行發(fā)展的預(yù)算，資金的運作，數(shù)據(jù)的處理。通過市場的反饋對會計業(yè)務(wù)流程再造的績效評估和改善。（作者單位：中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司赤峰市分公司）
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【關(guān)鍵詞】 高職; 會計專業(yè); 實踐教學(xué); 現(xiàn)狀;建議
目前,我國有相當部分高等職業(yè)院校沒有足夠地重視“職業(yè)”的意義,沒有將高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦成“產(chǎn)、教、學(xué)”相結(jié)合的一體化職業(yè)教育。為了提高我國高等職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量,教育部發(fā)出教高[2006]16號《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》,指出:要大力推行工學(xué)結(jié)合,突出培養(yǎng)實踐能力,改革人才培養(yǎng)模式,而人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,實驗、實訓(xùn)、實習是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對于高職會計專業(yè)學(xué)生而言,這三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)主要是實訓(xùn)與實習。實習通常是頂崗實習,實訓(xùn)則是學(xué)校利用仿真、模擬的方式進行專業(yè)動手能力的訓(xùn)練?？梢?搞好實踐教學(xué)對于高職會計專業(yè)的學(xué)生來說是實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的關(guān)鍵所在,然而會計專業(yè)實踐教學(xué)結(jié)果并不盡人意。
一、高職會計專業(yè)實踐教學(xué)中存在的不足
(一)實踐教學(xué)課時偏少
會計是一門實踐性很強的學(xué)科,脫離了實踐其理論是抽象和難以理解的。對于高職會計專業(yè)的學(xué)生來說,理論教學(xué)的任務(wù)是傳授從事會計工作所需的最基本的知識,能為技能教學(xué)提供必要的理論基礎(chǔ),以夠用為度。由于目前我國許多高職院校對會計實踐教學(xué)的重要性在思想上沒有引起足夠的重視,傳統(tǒng)的理論型教學(xué)模式還占有主導(dǎo)地位,在會計專業(yè)的教學(xué)計劃中仍重理論教學(xué)、輕實踐教學(xué),會計實踐教學(xué)的課時比重不超過30%。這種格局與會計學(xué)科的特點不相適應(yīng),在很大程度上限制了實踐教學(xué)的深度和廣度。這種教學(xué)計劃下培養(yǎng)的人才,很難達到會計專業(yè)應(yīng)用技能的培養(yǎng)要求。
(二)實訓(xùn)教學(xué)項目單一
這主要表現(xiàn)在三方面:1.實訓(xùn)時間的單一。除珠算、點鈔、電腦傳票等會計基本技能實訓(xùn)外,主要的校內(nèi)實訓(xùn)有《基礎(chǔ)會計模擬實訓(xùn)》、《財務(wù)會計模擬實訓(xùn)》、《成本會計模擬實訓(xùn)》、《企業(yè)綜合模擬實訓(xùn)》,這些多數(shù)是階段性實訓(xùn)。在會計專業(yè)人才培養(yǎng)方案上有隨堂實訓(xùn)安排,但實際上多數(shù)都是用來做習題,沒有真正做實訓(xùn)。2.實訓(xùn)內(nèi)容單一。無論手工操作還是電算化,多數(shù)只進行工業(yè)企業(yè)會計項目實訓(xùn),而其他行業(yè)會計項目實訓(xùn)很少或沒有。3.實訓(xùn)形式單一。雖然會計實訓(xùn)有手工操作、電腦操作,某些實訓(xùn)資料上也說要先進行手工操作,再進行電腦操作,但是由于沒有足夠的實訓(xùn)時間,往往只能兩者選其一,使手工操作和電腦操作沒有得到很好的結(jié)合。
(三)實踐考核制度不嚴密
實踐考核是實現(xiàn)實踐效果的重要手段。無論校內(nèi)實訓(xùn)還是校外實習,無論手工實訓(xùn)還是電腦操作,往往只注重過程考核,從而使得個別同學(xué)投機鉆營,弄虛作假。以會計手工實訓(xùn)為例,在只注重過程考核的情況下,有的同學(xué)抄襲完成的賬面反而比學(xué)生真正獨立完成的賬面要清晰,在成績評定時反而成績較高,有的教師甚至是憑感覺給學(xué)生定實訓(xùn)成績。這樣的實踐考核方式不利于提高學(xué)生的學(xué)習主動性和積極性。
(四)教師實踐經(jīng)驗欠缺
會計實訓(xùn)指導(dǎo)教師一般是由學(xué)校會計專業(yè)的理論課教師來擔任,而絕大多數(shù)會計教師是學(xué)校畢業(yè)后直接分配到學(xué)校任教,缺乏實踐經(jīng)驗,未親身經(jīng)歷企業(yè)具體的業(yè)務(wù)環(huán)境,有的說是到企業(yè)鍛煉也是走馬觀花?！半p師型”教師多數(shù)是“雙證型”教師,真正既有理論教學(xué)經(jīng)驗又有企業(yè)二至三年會計經(jīng)歷的教師鳳毛麟角,在模擬實訓(xùn)過程中只能靠自己的理解和想象來進行實訓(xùn)指導(dǎo),以致于與實際相差甚遠,致使“實訓(xùn)”成為紙上談兵。
(五)校企結(jié)合機制不完善
校企結(jié)合主要解決的是校外頂崗實習。目前,多數(shù)學(xué)校是采用階段性進行的,包括最后一學(xué)期前的頂崗實習(時間一般為1―2周)和最后一學(xué)期的畢業(yè)實習。由于會計崗位的特殊性,使企業(yè)一般不愿意接收進行1―2周實習的學(xué)生,學(xué)校的校外實習多數(shù)是在會計師事務(wù)所進行,對于會計師事務(wù)所來說不可能把更多的工作交給進行1―2周實習的學(xué)生去做,學(xué)生學(xué)到的東西很少,使校外實打折扣。畢業(yè)實習時間為一個學(xué)期,由于時間較長,相對好一點。
二、完善高職會計專業(yè)實踐教學(xué)的對策
(一)提高實踐課時比例,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣
會計專業(yè)有些理論知識學(xué)起來枯燥無味,影響了學(xué)生的學(xué)習積極性,如果將更多的理論教學(xué)變成實踐教學(xué),則使學(xué)生學(xué)起來直觀、易懂、有興趣,可提高學(xué)生的學(xué)習積極性。為了保證教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校必須根據(jù)目前的實際情況減少專業(yè)理論知識教學(xué)課時,增加專業(yè)實踐課時。筆者建議將現(xiàn)在的理論課時與實踐課時約為3:1的比例調(diào)整為1:1的比例。理論知識不宜過多,夠用即可。實踐時間要充足,避免使學(xué)生為了完成實踐任務(wù)而加班加點,造成學(xué)生厭煩情緒,影響學(xué)習積極性。這一點對于《基礎(chǔ)會計實訓(xùn)》更為重要,它是會計專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,是學(xué)生以后學(xué)習專業(yè)課的基礎(chǔ)。要讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)到知識,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
(二)豐富實訓(xùn)教學(xué)項目,提高實訓(xùn)效果
學(xué)校應(yīng)根據(jù)課程以及學(xué)生的實際情況,采用靈活多樣的教學(xué)項目,在時間上做到既有隨堂實訓(xùn)又有階段性實訓(xùn);在內(nèi)容上既要以工業(yè)企業(yè)會計為主,也要兼顧其他行業(yè)會計,如流通企業(yè)會計、金融企業(yè)會計、服務(wù)業(yè)會計及稅收籌劃等相關(guān)內(nèi)容。實訓(xùn)教學(xué)項目要與學(xué)生將來從事的工作崗位的多樣化相適應(yīng),不能因為工業(yè)企業(yè)會計是最難的、最主要的,就忽略了其他企業(yè)會計,要避免無論手工做賬還是電算化;無論《基礎(chǔ)會計模擬實訓(xùn)》、《財務(wù)會計模擬實訓(xùn)》、《成本會計模擬實訓(xùn)》還是《企業(yè)綜合模擬實訓(xùn)》都只以工業(yè)企業(yè)會計為例的現(xiàn)象。在形式上要使手工操作和電算化操作有機結(jié)合,高職一般是三年制,前五個學(xué)期每個學(xué)期都有實訓(xùn)內(nèi)容,至少有一次是一套資料既用手工做賬,又用電腦做賬,讓學(xué)生真正體會到電腦做賬的感覺,體會到電腦的方便與快捷,真正實現(xiàn)手工操作和電算化的有機結(jié)合,從而提高會計實訓(xùn)效果,同時,還能節(jié)約資料成本。
(三)完善實踐考核制度,提高學(xué)生的學(xué)習積極性
為了使實踐效果落到實處,無論校內(nèi)實訓(xùn)還是校外實習;無論手工實訓(xùn)還是上機操作,既要注重過程考核又要注重結(jié)果考核,采用“過程+結(jié)果”的實踐考核方法,這樣做是相對完善的,是較公平的。以《基礎(chǔ)會計實訓(xùn)》為例,“過程”考核占55%,“結(jié)果”考核占45%。“過程”包括建賬、編制憑證、登記明細賬、登記總賬、編制報表、裝訂會計資料等情況占40%和勞動態(tài)度占15%,共55%?！敖Y(jié)果”是教師將做賬的內(nèi)容整理成題目,采用抽簽答辯的方式進行,教師和學(xué)生進行一對一的答辯,按其正確程度給予成績,占45%。這樣做的理由有四:1.賬面內(nèi)容是對學(xué)生書寫是否規(guī)范,內(nèi)容是否完整進行的考核。2.出勤是對學(xué)生參加勞動態(tài)度的考核,同時培養(yǎng)學(xué)生的勞動能力和敬業(yè)精神,為將來就業(yè)打好基礎(chǔ)。3.答辯或測試是對學(xué)生實踐過程真實性的考核,避免只采用結(jié)果確定成績可能帶來的抄襲現(xiàn)象,同時提高學(xué)生的應(yīng)變能力。4.這種考核方法能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。通過試點效果明顯。麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院2007級大一七個會計班級,2007-2008學(xué)年第一學(xué)期《基礎(chǔ)會計》理論考試卷面成績兩個試點班的平均成績均高于總體的平均成績。在試卷統(tǒng)一、沒有復(fù)習范圍、輪流閱卷的情況下,其中一個試點班級的平均成績比平均成績最低的班級高出8.55分。在2008年度會計從業(yè)資格考試中,試點班的通過率均高于非試點班,且超過平均通過率10%以上。
(四)變“單師”為“雙師”,提高實踐指導(dǎo)水平
俗話說:“要給學(xué)生一碗水,自己得有一桶水”。要用工學(xué)結(jié)合的模式培養(yǎng)學(xué)生,教師應(yīng)先工學(xué)結(jié)合,教師實踐技能的高低直接關(guān)系到實踐教學(xué)質(zhì)量的好壞。會計專業(yè)教師既應(yīng)具有較高的專業(yè)理論水平,又應(yīng)具有豐富的會計實踐經(jīng)驗,成為名副其實的“雙師”型教師。筆者認為,要變“單師”為“雙師”,提高實訓(xùn)教學(xué)水平,應(yīng)以從學(xué)校內(nèi)部挖掘潛力為主,以外聘企業(yè)兼職教師為輔。學(xué)?？梢圆捎谩白叱鋈?請進來,送出去”的方式,提高會計老師的實踐能力。1.對那些學(xué)歷高、理論基礎(chǔ)知識扎實,但缺乏實際工作經(jīng)驗、動手能力較差、有“講師+會計師”證的“雙證”教師,鼓勵他們走出校院,走出書齋,走進企業(yè),走進會計師事務(wù)所進行專業(yè)培訓(xùn)、頂崗鍛煉或擔任兼職會計,使他們及時了解會計實務(wù)的發(fā)展情況,在為社會提供專業(yè)服務(wù)的同時,更好地服務(wù)于教學(xué),為教學(xué)科研打下良好的基礎(chǔ)。對于取得講師及以上教師職稱而沒有會計師等會計專業(yè)資格證書的,要鼓勵他們在完成科研和教學(xué)任務(wù)的同時,一方面利用業(yè)余時間參加企業(yè)實踐;另一方面參加會計師、注冊會計師、注冊稅務(wù)師、注冊資產(chǎn)評估師等資格考試,為成為名副其實的“雙師”打下基礎(chǔ)。2.學(xué)?？蓮钠髽I(yè)聘請有豐富實際工作經(jīng)驗的具備會計師及以上職稱的高級財會人員對學(xué)校教師進行培訓(xùn),條件允許的話還可以外聘有實際工作經(jīng)驗的人員對學(xué)生進行實踐指導(dǎo),從而拉近教學(xué)與實際的距離。3.學(xué)校應(yīng)積極創(chuàng)造條件,組織會計專業(yè)教師參加各種業(yè)務(wù)學(xué)習,選送部分學(xué)歷較低、理論知識欠缺的專業(yè)教師分期分批到高等院校進修學(xué)習,使其在較短的時間內(nèi)迅速提高理論知識水平。為了在不影響教學(xué)的情況下提高教師的綜合素質(zhì),學(xué)校應(yīng)把會計專業(yè)教師參加社會實踐、教師進修和培訓(xùn)納入教師培訓(xùn)與管理計劃,并在經(jīng)費、時間上給予支持,使其制度化、規(guī)范化,最終實現(xiàn)變“單師”為“雙師”,提高實踐指導(dǎo)水平的目標。
(五)完善校企合作機制,為學(xué)生提供頂崗實習崗位
完善校企合作機制,加強實訓(xùn)、實習基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點。再仿真的資料,也只是仿真而已。因此學(xué)生在實訓(xùn)操作中往往會認為資料是假的,從而將會計實訓(xùn)當成一般的會計作業(yè)來完成,未能達到實訓(xùn)的預(yù)期目標,一旦接觸到實際業(yè)務(wù),仍一籌莫展。針對這一情況,學(xué)校應(yīng)讓會計專業(yè)學(xué)生進行頂崗實習,以實現(xiàn)理論和實際的結(jié)合。而頂崗實習也有一定的困難,一是企業(yè)無法同時提供這么多的崗位,目前較好的解決辦法是分散崗位。學(xué)校多聯(lián)系幾家企業(yè)、會計師事務(wù)所,和他們建立長期的合作關(guān)系,讓每一個單位留出幾個崗位給學(xué)生,一個班的同學(xué)同時進行實習,最少應(yīng)有兩個月,實習結(jié)束后下一個班同學(xué)再來替換。筆者建議,學(xué)生頂崗實習期間不拿工資,有的話應(yīng)是象征性的補貼。這樣對于學(xué)校來說學(xué)生學(xué)到了真實的東西,對于企業(yè)來說也減少了支出,應(yīng)該是雙贏的策略。二是學(xué)生頂崗實習使管理的難度大大增加,如學(xué)生頂崗實習中的技術(shù)指導(dǎo)和安全問題等。解決這一困難的辦法是學(xué)校加大師資管理中的責任驅(qū)動和利益驅(qū)動雙重管理力度,設(shè)計出一套完整的頂崗實習管理制度、考核標準和操作流程,與用人單位合作,加強過程管理。目前我國尚缺乏規(guī)范工學(xué)結(jié)合行為的相關(guān)法規(guī),學(xué)校應(yīng)在熟悉已有政策法規(guī)的基礎(chǔ)上,與用人單位加強感情聯(lián)絡(luò),做到感情與法規(guī)雙管齊下,要讓學(xué)生在真實的工作環(huán)境中不僅得到相關(guān)工作經(jīng)驗,同時樹立勞動觀念和職業(yè)道德。
【主要參考文獻】
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關(guān)鍵詞：旅游飲食服務(wù)業(yè)；會計人才；培養(yǎng)
會計作為旅游飲食服務(wù)業(yè)這一行業(yè)管理工作的重要組成部分，也越來越顯示出它的重要性。學(xué)好旅游飲食服務(wù)業(yè)會計可以擴寬學(xué)生的就業(yè)渠道。
一、開設(shè)“旅游飲食服務(wù)業(yè)會計”課程的必要性
許多高校本科會計專業(yè)課程主要以基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計為主，其他行業(yè)很少涉及，很少加入相關(guān)行業(yè)會計選修課，學(xué)生畢業(yè)后進入房地產(chǎn)、酒店、保險等行業(yè)，很難達到畢業(yè)就可頂崗工作，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的需求，提高學(xué)生的就業(yè)率，拓寬從業(yè)范圍，我們學(xué)院除了讓學(xué)生學(xué)習工業(yè)、商業(yè)的會計知識，同時掌握相關(guān)的行業(yè)會計課程，有商貿(mào)企業(yè)會計、旅游飲食服務(wù)業(yè)會計、交通運輸企業(yè)會計、施工企業(yè)會計、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計等。這門《旅游飲食服務(wù)業(yè)會計》課程就是在大三下學(xué)期開設(shè)，教學(xué)中通過將各行業(yè)會計核算中的知識與工業(yè)企業(yè)會計核算方法進行比較，便于學(xué)生理解。
二、旅游飲食服務(wù)業(yè)會計人才培養(yǎng)中面臨的主要問題
（一）重理論輕實踐長期以來，會計教學(xué)的教學(xué)模式
主要采用“理論教學(xué)為主、實踐教學(xué)為輔”的教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生的課堂教學(xué)主要是理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力主要取決于兩個方面：模擬實習和校外實習。在會計教學(xué)的現(xiàn)狀中，存在著明顯的理論教學(xué)和實踐教學(xué)中的不合理現(xiàn)象。由于實踐的薄弱，學(xué)生的實踐能力不強，在工作中，往往需要一個比較長的適應(yīng)和再學(xué)習的過程。
（二）教學(xué)方法單一，教學(xué)模式選擇不當
我們在課堂上看到這樣的情況：教師不能根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要選擇，整合各種教學(xué)模式、教學(xué)方法，如果每節(jié)課都用講授法，這樣做將是很低效的，單一的教學(xué)方法使思想和精神的課堂缺乏，不僅沒有使學(xué)生學(xué)會科學(xué)的思維方法，提高學(xué)習興趣，也很費時，甚至無法完成教學(xué)任務(wù)。要實現(xiàn)對課堂教學(xué)的理解，提高課堂教學(xué)效率，合理選擇適當?shù)慕虒W(xué)方法，提高課堂教學(xué)效率是課堂教學(xué)的關(guān)鍵問題。（三）考核與評價方法不科學(xué)單向的教學(xué)評價方法是不科學(xué)不成功的；評價的作用較弱。如何科學(xué)地完成教學(xué)質(zhì)量，應(yīng)與課堂教學(xué)效果相結(jié)合。作為一名會計教師，我們不能采取一種無個性化的一個班都打80分或90分的平時成績來敷衍對待考核和評價學(xué)生一學(xué)期的表現(xiàn)。
三、旅游飲食服務(wù)業(yè)會計人才培養(yǎng)改革建議
（一）教學(xué)內(nèi)容改革
旅游飲食服務(wù)業(yè)會計很多內(nèi)容都與工業(yè)企業(yè)有著相同的地方，這些地方不用面面俱到，節(jié)省下的課時可以在教學(xué)中增強專業(yè)性，以便學(xué)生更好地適應(yīng)將來從事旅游飲食服務(wù)業(yè)會計的需要。突出重點、難點，對旅游飲食服務(wù)業(yè)核算的特點著重講授。比如旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)、飲食經(jīng)營業(yè)務(wù)、服務(wù)經(jīng)營業(yè)務(wù)、商場經(jīng)營業(yè)務(wù)這部分的內(nèi)容可以重點講授。理論教學(xué)的同時加入實訓(xùn)內(nèi)容，會計工作不僅是核算還有會計分析、財務(wù)管理等內(nèi)容，不僅需要手工操作，而且還需要電算化操作，不光有國內(nèi)企業(yè)也有外資企業(yè)。這就要求學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生具備英語和相關(guān)的會計信息處理能力。在掌握基本英語和會計信息處理能力的基礎(chǔ)上，通過仿真實驗，讓學(xué)生掌握全面的會計知識和會計技能。將旅游飲食業(yè)一個月的會計業(yè)務(wù)納入模擬實驗，不僅要模擬會計工作，而且要模擬會計分析、財務(wù)管理等工作。加強會計模擬教學(xué)可以改變當前會計實踐教學(xué)的薄弱狀況，并可作為培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和綜合素質(zhì)的重要組成部分。
（二）教學(xué)方法改革
在教學(xué)過程中，要把主動權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生參與到教學(xué)過程中，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習習慣；充分發(fā)揮教師在教學(xué)設(shè)計、教學(xué)組織等方面的主導(dǎo)作用，要強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。例如，在講解旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)收入的核算時，讓學(xué)生比較組團社和接團社在經(jīng)營業(yè)務(wù)收入、成本的核算不同之處。當組團社向旅游者預(yù)收旅游款時，借記“庫存現(xiàn)金”或“銀行存款”賬戶，貸記“預(yù)收賬款”賬戶；當旅游團旅游結(jié)束返回時，借記“預(yù)收賬款”賬戶，貸記“主營業(yè)務(wù)收入”賬戶。接團社一般以向組團社發(fā)出“旅游團費用撥款結(jié)算通知單”時確認經(jīng)營業(yè)務(wù)收入的實現(xiàn)。屆時借記“應(yīng)收賬款”賬戶，貸記“主營業(yè)務(wù)收入”賬戶。組團社除出境游外，通常是先收費后接待，接團社則是先接待后向組團社收費，這樣，兩者之間就形成了一個結(jié)算期。其次，要使用討論式、啟發(fā)式、演示式教學(xué)。教學(xué)信息除教師傳遞給學(xué)生外，讓學(xué)生互傳信息、討論、分析、評價，例如，在講解飲食經(jīng)營業(yè)務(wù)主配料的成本計算這部分內(nèi)容，采用由學(xué)生講，教師點評的方式，這樣讓學(xué)生參與到整個教學(xué)過程中，互幫互學(xué)、互講互評、互相督促、共同提高。教師還應(yīng)充分發(fā)揮教學(xué)的指導(dǎo)者作用，可以利用多媒體的圖、文、音、視、動畫等手段，生動靈活地表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，營造有利于學(xué)生主動學(xué)習的教學(xué)情境。具體講解服務(wù)經(jīng)營業(yè)務(wù)內(nèi)容時，這部分內(nèi)容服務(wù)項目繁多，包括住宿、美容、沐浴、廣告、照相、洗染、娛樂、修理。這部分內(nèi)容充分利用多媒體，借助影音資料，讓學(xué)生由感性認識上升到理性認識，在一種較為真實的職場情景中去體驗、感受，完成工作任務(wù)、熟悉工作流程。
（三）考核與評價方法改革
這門課程的評價應(yīng)以綜合評價和過程評價、定量評價和定性評價為基礎(chǔ)。教師評價和學(xué)生自評、互評相結(jié)合。在考核和評價過程中，應(yīng)注重對學(xué)生的能力考核，學(xué)生是否能解決旅游餐飲服務(wù)業(yè)會計的實際工作。注重學(xué)生的學(xué)習態(tài)度、學(xué)習習慣、會計專業(yè)文化素質(zhì)和社會責任感的養(yǎng)成。在考核方面，應(yīng)記錄學(xué)生整個學(xué)習過程，對考核結(jié)果進行準確性、合理性、綜合性評價。
（四）加強實訓(xùn)實踐教學(xué)，尋求“校企合作”道路
由于每個單位財會部門的資料都是重要的檔案資料，對其會嚴格保密，這樣也加大了仿真實訓(xùn)的困難，我校正積極探索“校企合作”的道路。積極輸送我校會計專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生去相關(guān)的企業(yè)，這樣中小型企業(yè)也愿意提供相關(guān)的會計檔案資料給我們，把這些資料引入課堂，可以提高學(xué)生的實際賬務(wù)處理能力，同時緩解了校外實踐的壓力，讓學(xué)生了解真實企業(yè)的相關(guān)會計需求。另外，聘請旅游飲食服務(wù)業(yè)的相關(guān)會計專家作為我校的兼職教師，與我校的專職教師一起研討相關(guān)教學(xué)內(nèi)容，共同制訂培養(yǎng)目標、教學(xué)大綱和實踐教學(xué)方案、商議學(xué)生實習的相關(guān)事宜、共同編寫校企合作教材。
（五）提高教師自身素質(zhì)
教師在整個教學(xué)過程中起著關(guān)鍵性的作用。教師要做好引導(dǎo)者和教學(xué)活動的組織者。讓學(xué)生對本課程產(chǎn)生濃厚的興趣，始終樹立“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，能力培養(yǎng)是終身教育的最終歸宿。教師應(yīng)該是一個好的節(jié)目主持人，調(diào)動學(xué)生參加教學(xué)活動的積極性，必要時可以讓學(xué)生講一些內(nèi)容。每個知識點最好都有一道練習題。讓學(xué)生動手去做，這樣學(xué)生才會記憶深刻，也不會感到枯燥。好比開車與坐車，講課與聽課也是一樣的道理。作為一名擔任旅游飲食服務(wù)業(yè)會計的教師，要爭取在寒暑假到旅行社、大酒店、商場等服務(wù)業(yè)企業(yè)進行專業(yè)見習，學(xué)習旅行社、大酒店、商場的會計工作流程，加強使用會計軟件的能力，把理論與實踐相結(jié)合，在教學(xué)過程中做到融會貫通，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習能力和實踐能力，真正培養(yǎng)出飲食服務(wù)業(yè)市場需要的畢業(yè)就可頂崗工作、優(yōu)秀的會計人才。
作者:王穎娟 單位:武漢工商學(xué)院管理學(xué)院
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