時(shí)間：2023-12-14 11:32:26
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶文化魅力，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：高校；茶文化教育；價(jià)值；途徑
高校教育是新時(shí)期培養(yǎng)社會(huì)主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內(nèi)涵，將茶文化良好融合到高校教育當(dāng)中，可以顯著提升高校素質(zhì)教育的實(shí)施水平，推動(dòng)大學(xué)生形成積極的價(jià)值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發(fā)展過(guò)程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國(guó)茶文化蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維，吸收了中國(guó)本土儒釋道文化的精髓，擁有極強(qiáng)的文化感召力。在新時(shí)期的高校教育中，茶文化教育的開(kāi)展是一個(gè)積極的信號(hào)和有效的突破口。茶文化教育在幫助學(xué)生了解茶文化內(nèi)涵、掌握茶文化本質(zhì)的過(guò)程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學(xué)生，讓學(xué)生形成對(duì)于中華文化的認(rèn)知，形成中國(guó)人應(yīng)有的作為禮儀之邦一員的價(jià)值認(rèn)同。科學(xué)認(rèn)識(shí)高校茶文化教育的價(jià)值，有效拓展高校茶文化教育的開(kāi)展途徑，將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育乃至高校素質(zhì)教育效果的提升。
1中國(guó)茶文化概述
茶起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，繁盛于中國(guó)，中國(guó)茶文化正是在茶葉大規(guī)模推廣的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的。時(shí)至今日，中國(guó)茶文化已經(jīng)歷經(jīng)了千余年的發(fā)展，其內(nèi)涵之深刻、意蘊(yùn)之豐富遠(yuǎn)非我們?nèi)粘？吹降哪菢印Ｔ诓煌某栉幕加衅漉r明的特征，唐朝時(shí)茶文化開(kāi)始興盛，宋朝時(shí)茶文化達(dá)到鼎盛，元朝沖泡散茶的風(fēng)氣開(kāi)始興起，明朝人們轉(zhuǎn)而開(kāi)始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開(kāi)始接近現(xiàn)代茶文化的形態(tài)，也變得更加平民化、具體化。中國(guó)茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡(jiǎn)練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個(gè)字，其在發(fā)展過(guò)程中充分吸收了中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國(guó)文化特色內(nèi)涵，彰顯出強(qiáng)烈的中華文化之美。中國(guó)茶文化對(duì)世界范圍內(nèi)其他國(guó)家的茶文化都產(chǎn)生了顯著的影響，在中國(guó)茶文化的影響下，世界各國(guó)才形成了各具特色的茶文化內(nèi)涵，構(gòu)筑出目前世界范圍內(nèi)茶文化多種多樣的格局。
2高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析
基于茶文化所具有的深刻內(nèi)涵以及給人帶來(lái)的哲學(xué)啟迪，高校開(kāi)展茶文化教育具有多方面的突出價(jià)值，不僅有利于高校素質(zhì)教育的推進(jìn)，有利于大學(xué)生個(gè)人的健康發(fā)展，而且營(yíng)造了良好的高校教學(xué)氛圍，緩和了師生緊張的關(guān)系。在此，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將高校開(kāi)展茶文化教育的價(jià)值分析如下。
2.1推動(dòng)傳統(tǒng)文化教育的開(kāi)展
中國(guó)茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要分支，而茶文化教育也是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要內(nèi)容。茶文化彰顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表。高校開(kāi)展茶文化教育，所尋求的正是中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的一種“點(diǎn)突破”，而這一點(diǎn)是濃縮了中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的、極具中國(guó)傳統(tǒng)文化魅力的。實(shí)踐充分證明，高校茶文化教育的深入開(kāi)展，可以讓學(xué)生更加近距離、更加深入地接觸中國(guó)傳統(tǒng)文化，更加理解中國(guó)傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的深意及其魅力所在，更加能夠認(rèn)識(shí)到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)于當(dāng)代中國(guó)建設(shè)所能夠提供的文化動(dòng)力。以良好的茶文化教育對(duì)大學(xué)生進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，將可以幫助當(dāng)代大學(xué)生建立更加深刻的文化認(rèn)同感、文化使命感，從而推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化在當(dāng)代的繼續(xù)良好傳承和不斷創(chuàng)新。
2.2促進(jìn)學(xué)生道德素質(zhì)的提升
中華民族自古以來(lái)就被譽(yù)為禮儀之邦，優(yōu)秀的民族道德品質(zhì)一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標(biāo)簽。中國(guó)茶文化當(dāng)中，深刻體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的道德品質(zhì)，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說(shuō)，中國(guó)茶文化是中華民族優(yōu)秀道德品質(zhì)的一個(gè)集中體現(xiàn)和精煉概括。在高校開(kāi)展茶文化教育，茶文化當(dāng)中所蘊(yùn)含的深刻的道德品質(zhì)觀念也將對(duì)大學(xué)生形成強(qiáng)烈影響，在此基礎(chǔ)上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質(zhì)將滲入大學(xué)生的思想當(dāng)中，融入到大學(xué)生的價(jià)值觀當(dāng)中，從而促進(jìn)大學(xué)生道德素質(zhì)的提升，這對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)是價(jià)值連城的。高校開(kāi)展茶文化教育，在潛移默化當(dāng)中實(shí)現(xiàn)了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統(tǒng)美德氛圍中，大學(xué)生個(gè)人的道德品質(zhì)將受到滋養(yǎng)。
2.3提升環(huán)保教育的開(kāi)展效果
十以來(lái)，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)被納入社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)五位一體總體布局當(dāng)中，社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)開(kāi)始受到社會(huì)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。與此同時(shí)，高校對(duì)于環(huán)保教育的重視程度也開(kāi)始逐漸提升，相關(guān)的環(huán)保教育選修課程大量出現(xiàn)，為學(xué)生接受環(huán)保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開(kāi)展，將從側(cè)面提升高校環(huán)保教育的開(kāi)展效果。茶本身來(lái)源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學(xué)理念。基于此，茶文化教育的開(kāi)展，將良好地向?qū)W生傳遞生態(tài)理念、自然理念、綠色理念，幫助學(xué)生在了解茶文化的基礎(chǔ)上形成環(huán)保意識(shí)，投入到環(huán)境保護(hù)當(dāng)中。高校茶文化教育的開(kāi)展，其效果不僅僅體現(xiàn)在道德品質(zhì)、文化理念層面，也體現(xiàn)在環(huán)保教育層面，這是茶文化本身的內(nèi)涵所決定的，也必將有力地推動(dòng)高校環(huán)保教育效果的提升。
3高校開(kāi)展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學(xué)資源，在教育領(lǐng)域具有強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。依托高校豐富的教育教學(xué)資源，科學(xué)開(kāi)展高校茶文化教育，將有效推動(dòng)大學(xué)生形成健康、積極、樂(lè)觀的人生觀、價(jià)值觀、世界觀，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生個(gè)人的順利成長(zhǎng)、成才。在此，將高校開(kāi)展茶文化教育的科學(xué)途徑分析如下。
3.1構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當(dāng)中，一門(mén)課程的順利開(kāi)設(shè)離不開(kāi)完善的課程體系的支撐，對(duì)于高校茶文化教育來(lái)說(shuō)同樣如此。高校開(kāi)展茶文化教育的第一步，就是構(gòu)建一套完善的、與高校教學(xué)現(xiàn)狀緊密結(jié)合的、與學(xué)生個(gè)人發(fā)展息息相關(guān)的茶文化教育課程體系。在構(gòu)建完善的茶文化教育課程體系的過(guò)程中，一是要制定明確的茶文化教育目標(biāo)，既要包括總體的教學(xué)目標(biāo)，也要包括學(xué)年教學(xué)目標(biāo)、學(xué)期教學(xué)目標(biāo)等階段性的教學(xué)目標(biāo)，從而以良好的目標(biāo)導(dǎo)向引導(dǎo)茶文化教育高效開(kāi)展；二是要制定設(shè)置合理的茶文化課程內(nèi)容，從茶文化基本內(nèi)涵出發(fā)，結(jié)合大學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，將茶文化由簡(jiǎn)入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當(dāng)中，幫助學(xué)生通過(guò)茶文化課程的學(xué)習(xí)，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內(nèi)涵及其精髓，形成對(duì)于茶文化的良好宏觀把握和準(zhǔn)確細(xì)致理解；三是選定或者制定規(guī)范的茶文化教學(xué)教材，高校可以結(jié)合自身的辦學(xué)實(shí)力，從已經(jīng)存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據(jù)自身對(duì)于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規(guī)范的茶文化教材，使得茶文化教學(xué)的內(nèi)容以規(guī)范的體式明確下來(lái)。
3.2深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值
茶文化經(jīng)歷了千余年的發(fā)展，所形成的內(nèi)涵和底蘊(yùn)之深厚自然不言而喻。但在現(xiàn)代社會(huì)多元化的思潮的沖擊之下，如何通過(guò)深入挖掘和適當(dāng)拓展使中國(guó)傳統(tǒng)茶文化教育在當(dāng)代高校教育中贏得更多的關(guān)注，成為了高校開(kāi)展茶文化教育過(guò)程中必須考慮的問(wèn)題。一直以來(lái)，中國(guó)茶文化教育的開(kāi)展都存在創(chuàng)新性差、時(shí)代感不足的問(wèn)題，這嚴(yán)重限制了茶文化影響力的提升，也導(dǎo)致茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的思想觀念的引導(dǎo)力下降。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，必須通過(guò)良好挖掘茶文化的內(nèi)涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時(shí)代精神緊密結(jié)合起來(lái)，將茶文化和社會(huì)建設(shè)良好結(jié)合起來(lái)，充分彰顯出茶文化在新時(shí)期的時(shí)代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內(nèi)涵和呈現(xiàn)方式是否能夠贏得現(xiàn)代人的關(guān)注，決定了其生命力、發(fā)展?jié)摿Φ母叩汀８咝Ｔ陂_(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)緊密把握茶文化的基本脈絡(luò)，在此基礎(chǔ)上將茶文化適時(shí)地轉(zhuǎn)為一種和現(xiàn)代人生活緊密相關(guān)的、對(duì)現(xiàn)代人的發(fā)展具有指導(dǎo)意義的文化內(nèi)容，通過(guò)深入挖掘茶文化在當(dāng)代的內(nèi)涵價(jià)值，實(shí)現(xiàn)高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)
在高校茶文化教育過(guò)程中，一味采取課堂授課的方式進(jìn)行，未免過(guò)于死板，較為容易引起學(xué)生的反感。而開(kāi)展多種形式的茶文化活動(dòng)，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學(xué)生在積極參與茶文化活動(dòng)的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的良好理解，形成對(duì)茶文化的有效認(rèn)同。為了提升茶文化活動(dòng)的吸引力、感染力，高校可以借鑒其他活動(dòng)的開(kāi)展方式和組織形式，通過(guò)茶文化活動(dòng)的開(kāi)展將茶文化教育以寓教于樂(lè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動(dòng)，讓學(xué)生在茶道活動(dòng)中感受原汁原味的茶文化內(nèi)涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識(shí)競(jìng)賽或者體育活動(dòng)，讓參賽隊(duì)伍各自用一種茶葉名稱(chēng)命名，在比賽過(guò)程中融入茶文化的相關(guān)內(nèi)容，潛移默化地對(duì)大學(xué)生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報(bào)刊，在其中同時(shí)刊登茶文化內(nèi)容、茶文化新聞和社會(huì)熱點(diǎn)資訊，讓學(xué)生在閱讀報(bào)刊的過(guò)程中學(xué)習(xí)茶文化、感悟茶文化。總之，茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動(dòng)的開(kāi)展方面大力創(chuàng)新，從而通過(guò)形式多樣、吸引力強(qiáng)的茶文化活動(dòng)，推動(dòng)茶文化教育取得應(yīng)有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現(xiàn)代社會(huì)，品牌的力量、品牌的價(jià)值越來(lái)越展現(xiàn)出巨大的魅力，對(duì)人們產(chǎn)生了深刻的影響。在高校教育領(lǐng)域，特色教育品牌的打造也越來(lái)越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無(wú)形的，同時(shí)也是持久而巨大的。高校在開(kāi)展茶文化教育的過(guò)程中，也應(yīng)當(dāng)從日常教育工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，堅(jiān)持良好的品牌意識(shí)，逐步構(gòu)建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動(dòng)茶文化教育的發(fā)展，以品牌認(rèn)同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結(jié)合高校茶文化教育實(shí)際和高校所處的地域的茶文化底蘊(yùn)，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當(dāng)中對(duì)自身的茶文化教育特色進(jìn)行良好渲染和重點(diǎn)呈現(xiàn)，使校內(nèi)學(xué)生對(duì)高校的茶文化教育特色產(chǎn)生心理認(rèn)同。另一方面，要通過(guò)多種信息媒介渠道，對(duì)高校的茶文化教育特色進(jìn)行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內(nèi)外的人所熟知，逐漸在社會(huì)范圍形成一種廣泛的認(rèn)同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應(yīng)當(dāng)做好高校茶文化教育特色品牌的維護(hù)，真正使茶文化教育展現(xiàn)出鮮明特色，避免空談口號(hào)式的宣傳。
4結(jié)語(yǔ)
茶是一種飲品，但其在歷史發(fā)展過(guò)程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內(nèi)涵。從某種程度上來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的突出代表和集中體現(xiàn)。中國(guó)茶文化的內(nèi)涵、底蘊(yùn)、呈現(xiàn)形式和中國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，并在新的社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期彰顯出更強(qiáng)的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國(guó)茶文化的內(nèi)涵和底蘊(yùn)，深入開(kāi)展高校茶文化教育，將是推動(dòng)高校教育質(zhì)量提升、促進(jìn)大學(xué)生全面成長(zhǎng)成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，在良好把握茶文化的內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，有效開(kāi)展系統(tǒng)化的、規(guī)范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開(kāi)展，為高校的發(fā)展、學(xué)生的成長(zhǎng)插上強(qiáng)有力的翅膀。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：茶文化；旅游；問(wèn)題；對(duì)策
我國(guó)是茶葉的發(fā)祥地，具有悠久的茶葉栽培歷史。在歷史的演變發(fā)展進(jìn)程中，茶文化與其他文化相互交融和滲透，顯現(xiàn)出不可比擬的文化底蘊(yùn)和審美意蘊(yùn)，這就為茶文化的旅游開(kāi)發(fā)創(chuàng)設(shè)了極為良好的環(huán)境和條件。在茶文化旅游發(fā)展的過(guò)程中，人們享受到奇妙的茶文化之旅，體驗(yàn)到濃郁的茶文化清香，感受到茶文化旅游的獨(dú)特魅力。然而，我們還要充分意識(shí)到在茶文化旅游發(fā)展進(jìn)程中存在的問(wèn)題，并采用有效的應(yīng)對(duì)策略，更好地推動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1茶文化旅游概述
茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化之一，是在茶葉發(fā)展歷史中的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，它逐漸由物質(zhì)層面上升為精神層面，具有極為豐厚的精神內(nèi)涵和文化習(xí)俗、心理審美特征。茶文化旅游則應(yīng)當(dāng)歸屬于一種休閑文化范疇，它也是民俗旅游的重要分支，在將茶文化與旅游資源充分融合的過(guò)程中，需要加以深度的、綜合的、因地制宜的開(kāi)發(fā)和挖掘，使旅游者可以獲得茶文化的體驗(yàn)和享受，享受到一場(chǎng)別致的文化旅行。在茶文化旅游過(guò)程中，可以打造成不同類(lèi)型的茶文化旅游模式，諸如：山地觀光旅游、體驗(yàn)式的文化旅游、休閑度假式的旅游等。在茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)緣的過(guò)程中，主要考慮以下幾個(gè)方面的因素：
1.1自然環(huán)境
中國(guó)的產(chǎn)茶歷史悠久，具有適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)的氣候條件，由于茶葉喜溫耐潤(rùn)，適宜生長(zhǎng)于溫度為13℃～25℃的區(qū)域，我國(guó)大部分區(qū)域?qū)儆趤啛釒Ш蜏貛Ъ撅L(fēng)氣候，氣候溫暖，適宜于茶葉生長(zhǎng)。同時(shí)，我國(guó)大面積的山地、高原和丘陵地質(zhì)構(gòu)造，也極其適宜于茶葉的生長(zhǎng)。
1.2人文環(huán)境
中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化與其他文化相融合和滲透，生成了形神兼?zhèn)涞奈幕w系，并激發(fā)歷代文人雅士的精神共鳴，形成了深厚的茶文藝；在人們制造茶葉、烹煮茶葉、品茗茶葉的過(guò)程中，又精練升華而成獨(dú)特的茶藝；在茶葉的貿(mào)易交流活動(dòng)中，又形成了無(wú)可替代的茶文化歷史遺跡。在這些與茶相關(guān)的人文環(huán)境的滋養(yǎng)和浸潤(rùn)之下，為茶文化旅游奠定了厚重的人文底蘊(yùn)，使茶文化旅游大有潛力可挖。
1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
從我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的角度，可以看到茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的必然性，通過(guò)賦予旅游資源以茶文化內(nèi)涵，可以極好地彌補(bǔ)旅游資源的匱乏狀態(tài)，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的旅游需求，旅游業(yè)可以借助于深厚的茶文化軟實(shí)力，實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí)，對(duì)于茶文化產(chǎn)業(yè)而言，茶文化旅游也可以極好地推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)的傳承和弘揚(yáng)，可以使旅游產(chǎn)業(yè)為茶文化的推廣平臺(tái)，更好地吸納社會(huì)資源，使人們參與到茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中來(lái)，更好地傳承和了解中國(guó)傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容。
2我國(guó)茶文化旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
2.1茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.1茶文化旅游成為新興的旅游產(chǎn)業(yè)主題
隨著人們精神文化需求的不斷提升，以茶文化為主題的旅游迅速發(fā)展，它不再局限于傳統(tǒng)旅游和大眾旅游方式，而注重以茶文化為主題的深層次文化體驗(yàn)旅游，人們渴望從旅游中獲得更多的關(guān)于文化、歷史、生活、藝術(shù)方面的認(rèn)知和體驗(yàn)，感受不同旅游區(qū)域和文化所帶來(lái)的神奇、迷人的魅力。
2.1.2茶文化旅游需求日益昌盛
茶是一種天然飲料，茶文化的神秘與優(yōu)雅、獨(dú)特的茶風(fēng)茶俗，對(duì)于向往休閑養(yǎng)生的現(xiàn)代旅游市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，茶文化旅游是一種迎合了大眾需求的旅游方式，它以其獨(dú)特的休閑方式，成為了人們的旅游盛宴。
2.2茶文化旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題
2.2.1缺乏強(qiáng)有力的茶葉品牌支撐
在茶文化旅游發(fā)展的進(jìn)程中，存在各自經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象，在茶文化旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，缺少區(qū)域性的茶文化資源整合和組團(tuán)，缺少了強(qiáng)有力的名茶品牌支撐，則會(huì)使人們的茶文化旅游缺少參與激情，無(wú)法使其成為人們品茶斗茶的主要議題。
2.2.2缺少高檔次、高品位的亮點(diǎn)景區(qū)
在我國(guó)的茶文化旅游之中，開(kāi)發(fā)最多的是鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，盡管也有一些茶文化旅游節(jié)、公眾影響力較大的特色茶文化旅游活動(dòng)，但是其擁有的亮點(diǎn)較少，檔次也跟不上去。在我國(guó)的茶文化旅游發(fā)展過(guò)程中，也開(kāi)發(fā)一些茶園觀光游覽、茶家樂(lè)等茶事體驗(yàn)活動(dòng)，然而，還缺少一些公眾影響力較大的特色茶文化旅游活動(dòng)，旅游者參與項(xiàng)目的積極性不強(qiáng)，項(xiàng)目的整體文化內(nèi)涵較少，產(chǎn)生的效益不夠明顯。
3我國(guó)茶文化旅游發(fā)展與提升的應(yīng)對(duì)策略分析
3.1加大對(duì)茶文化旅游的宣傳力度，拓寬客源市場(chǎng)茶文化資源種類(lèi)的差別
在茶文化旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程會(huì)有著不同的影響，要對(duì)茶文化旅游產(chǎn)品加以不同的包裝，制作成具有自我風(fēng)格和特色的茶文化旅游宣傳品，并利用茶文化旅游網(wǎng)站，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒介對(duì)外宣傳茶文化旅游資源，拓展茶文化旅游的電子網(wǎng)絡(luò)渠道，便于旅游者及時(shí)、快速、便捷地獲取茶文化旅游相關(guān)信息，可以自主地根據(jù)旅游者自己的選擇，實(shí)現(xiàn)茶文化旅游查詢、鏈接和檢索，更好地選取特色化的茶文化旅游線路和項(xiàng)目。茶文化旅游不同景區(qū)還要開(kāi)展聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)，聯(lián)合宣傳和推介，打造多條精品茶文化旅游線路，使旅游者有更多的范圍游覽，并能延長(zhǎng)旅游體驗(yàn)的時(shí)間。另外，對(duì)于茶文化旅游景區(qū)的農(nóng)民還要加強(qiáng)宣傳，可以通過(guò)形式多樣的茶文化旅游技能培訓(xùn)和教育方式，強(qiáng)化和提高他們的文化素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，用良好的衛(wèi)生習(xí)慣和熱情的待客禮儀贏得更多游客的回頭率，豐富茶文化旅游的客源市場(chǎng)。
3.2打造茶文化旅游特色品牌，挖掘茶中的文化底蘊(yùn)
品牌效應(yīng)具有不可比擬的競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。在茶文化旅游發(fā)展的進(jìn)程中，需要打造特色化的品牌形象，挖掘和開(kāi)發(fā)區(qū)域內(nèi)深厚的茶文化底蘊(yùn)，避免茶文化旅游品牌建設(shè)的同質(zhì)化和過(guò)場(chǎng)化現(xiàn)象。具體應(yīng)當(dāng)從以下內(nèi)容加以設(shè)計(jì)：（1）品牌定位。要尋求與旅游者相契合的基點(diǎn)，使之成為特色茶文化旅游品牌的定位方向，充分融入茶文化旅游的自然地理優(yōu)勢(shì)、人文優(yōu)勢(shì)、歷史優(yōu)勢(shì)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，打造茶文化旅游品牌。（2）品牌的推廣。可以借助于名人效應(yīng)，吸引旅游者的眼球，還可以通過(guò)電視廣播、宣傳制作片、戶外廣告等形式，促進(jìn)茶文化旅游品牌的建設(shè)和推廣。
3.3豐富茶文化旅游的文化內(nèi)涵，突顯特色文化品位
在人們推崇生態(tài)旅游的形勢(shì)下，生態(tài)旅游、文化旅游成為了人們的推崇和高品位的生活追求，它源自于人們自我實(shí)現(xiàn)的精神內(nèi)在需求。在茶文化旅游的發(fā)展過(guò)程中，要深入挖掘區(qū)域的茶文化的內(nèi)涵，并使傳統(tǒng)的茶文化與時(shí)代風(fēng)尚相融合，使旅游者感受到傳統(tǒng)文化所煥發(fā)的時(shí)代光彩，為之所吸引，而產(chǎn)生濃郁的再次重游的欲望和興趣，并逗留較長(zhǎng)的時(shí)間，以感受其茶文化特色所帶來(lái)的新奇體驗(yàn)。以安溪茶文化旅游為例，這里產(chǎn)茶歷史悠久、茶種資源豐富、茶文化資源極為絢爛多姿。因而，可以利用這些資源，設(shè)計(jì)具有濃郁茶文化品位的旅游產(chǎn)品，具體包括：（1）做大做強(qiáng)安溪鐵觀音品牌茶文化，不僅使其具有物質(zhì)屬性，還要具有與旅游者心理相契合的精神和文化屬性，引發(fā)旅游者的情感共鳴和文化認(rèn)同。（2）將安溪茶文化與安溪的宗教朝圣文化相融合，拓展茶文化旅游的外延，深化其茶道哲理意蘊(yùn)。（3）實(shí)現(xiàn)安溪茶文化與科技的融合。可以建構(gòu)安溪茶文化博物館、科技館、文化街，增進(jìn)旅游者對(duì)安溪茶文化的認(rèn)知和體驗(yàn)度。（4）聯(lián)合周邊的知名品牌旅游項(xiàng)目，打造復(fù)合型的茶文化旅游產(chǎn)品，在旅游資源整合的鏈條下，產(chǎn)生一種極為強(qiáng)烈的輻射效應(yīng)。
3.4基于旅游者的個(gè)性化需求，開(kāi)發(fā)多樣化的旅游產(chǎn)品
為了合理、有層次地開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)茶文化旅游，還需要根據(jù)旅游者的不同個(gè)性化的需求，開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)多樣化的茶文化旅游產(chǎn)品，以避免茶文化旅游的同質(zhì)化現(xiàn)象，要將茶文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)成多層次的產(chǎn)品，針對(duì)不同年齡、文化層次、收入水平等，劃分為高、中、低三檔的旅游產(chǎn)品。同時(shí)，還可以將茶文化旅游產(chǎn)品與人文古跡、宗教朝圣、生態(tài)養(yǎng)生、休閑健身相融合，設(shè)計(jì)復(fù)合型的旅游產(chǎn)品，形成對(duì)旅游者強(qiáng)烈的吸引力。另外，還可以開(kāi)發(fā)具有特色的茶文化旅游產(chǎn)品，如：茶文化夏令營(yíng)、茶文化愛(ài)情體驗(yàn)旅游、茶文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)旅游等，更好地滿足不同旅游者的需求。
4結(jié)束語(yǔ)
在我國(guó)的傳統(tǒng)文化、生態(tài)旅游日益繁榮的局面之下，要合理分析茶文化旅游的資源優(yōu)勢(shì)，面對(duì)茶文化旅游中存在的問(wèn)題，進(jìn)行全方位的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)，要充分利用茶文化旅游中的地理環(huán)境資源、人文資源、社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源等，更好地組合茶文化旅游路線和項(xiàng)目，并運(yùn)用有效的茶文化旅游宣傳策略，吸引人們的駐足和旅游的欲望，打造具有特色的茶文化旅游品牌，開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)具有不同風(fēng)格的茶文化旅游產(chǎn)品，使旅游者體驗(yàn)到豐厚的茶文化底蘊(yùn)、悠久的茶歷史，享受到茶文化給自己所帶來(lái)的輕松和歡愉。
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1茶文化發(fā)展歷程概述
隨著茶的不斷發(fā)展，其已經(jīng)不再單純地是一種飲品，而是一種精神的寄托、一種情感的寄托。中國(guó)的茶文化有著幾千年的發(fā)展歷程，其中囊括了非常多的古代文學(xué)元素、近現(xiàn)代文學(xué)元素以及人文情感元素。正是由于這些元素的影響，使我國(guó)茶文化表現(xiàn)出非常獨(dú)特的性質(zhì)，成為人們爭(zhēng)相研究的對(duì)象。在我國(guó)茶文化的發(fā)展過(guò)程中，其客觀的物質(zhì)屬性和主觀的情感屬性都發(fā)生了一些變化。在過(guò)去，茶就是一種簡(jiǎn)單的飲品，就像喝水一樣，人們并沒(méi)有賦予它非常“高貴”的形象，也沒(méi)有發(fā)揮出情感寄托的作用。而隨著茶的不斷發(fā)展，逐漸形成了茶文化的雛形，人們?cè)絹?lái)越熱衷于對(duì)它的研究，不僅讓它客觀的物質(zhì)屬性價(jià)值有所提高，同時(shí)還賦予了其主觀上情感的意義，使得茶這種簡(jiǎn)單的飲品由于茶文化的形成而脫胎換骨，形成了一個(gè)龐大的文化體系。茶文化在不斷發(fā)展的過(guò)程中，其所表現(xiàn)出的生態(tài)之美、人文之美也越來(lái)越明顯，給人們帶來(lái)很大的精神享受，提高公眾在品茶過(guò)程中的精神修養(yǎng)，讓飲茶成為一種時(shí)尚、一種習(xí)慣。茶的影響力已經(jīng)擴(kuò)展到了全球，英國(guó)人民具有飲茶的習(xí)慣，在不斷發(fā)展的過(guò)程中，英國(guó)也形成了別具一格的茶文化，對(duì)于提高茶文化的影響力產(chǎn)生了非常大的作用。事實(shí)上，對(duì)于很多研究者而言，茶文化所代表的是大自然的生動(dòng)之美與藝術(shù)界的靈動(dòng)之美，讓人們可以從更高雅的角度來(lái)看待茶文化，去品味茶的內(nèi)在魅力。發(fā)展至今，傳統(tǒng)中國(guó)茶的發(fā)展與傳承有兩個(gè)走向，一是采用過(guò)去的農(nóng)業(yè)思想來(lái)種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售茶品，主要以茶葉原材料作為發(fā)展基礎(chǔ)；二是保持原有的發(fā)展模式不變，但是在每個(gè)環(huán)節(jié)都融入相應(yīng)的茶文化，來(lái)提高茶的文化韻味，相當(dāng)于給茶披上一層光鮮亮麗的外衣。很顯然，第二種發(fā)展思路更符合人們對(duì)高雅飲茶行為的需求。事實(shí)上，茶文化的發(fā)展歷程就是人們對(duì)品茶行為不斷規(guī)范的歷程，尤其是隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)精神方面的需求要比單純地物質(zhì)需求更緊迫，這也是促使茶文化不斷發(fā)展的根本動(dòng)力所在。茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華兒女必須傳承和發(fā)展的文化類(lèi)型之一。研究茶文化的起源、發(fā)展歷程，不僅可以讓人們從更全面、更系統(tǒng)的角度學(xué)習(xí)、理解、應(yīng)用茶文化，同時(shí)還可以更好地將茶文化融入到自己的生活中。
2中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的結(jié)合策略
茶文化的發(fā)展離不開(kāi)中國(guó)古代文學(xué)這片肥沃的土壤，將中國(guó)古代文學(xué)與茶文化有機(jī)結(jié)合到一起，不僅是茶文化發(fā)展到一定時(shí)期的必然選擇，同時(shí)也是豐富中國(guó)古代文學(xué)的有效手段。而隨著茶文化的不斷發(fā)展，其所包含的內(nèi)容越來(lái)越多，包括有茶道、茶德、茶精神，茶聯(lián)、茶藝等。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的起源地，雖然全世界有一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人民喜歡飲茶，但是最正宗、最有代表性的仍然是中國(guó)的茶品。只有通過(guò)對(duì)中國(guó)古代茶文化深入地研究，他們才能學(xué)習(xí)、了解茶的本質(zhì)，才能在品茶的同時(shí)感受到茶的內(nèi)在魅力-茶文化。為了使人們更好地學(xué)習(xí)茶文化，同時(shí)更全面地了解中國(guó)古代文化，我們有必要將兩者結(jié)合起來(lái)，形成一種相互依存、相互促進(jìn)、相互影響的關(guān)系。為了將中國(guó)古代文學(xué)與茶文化有機(jī)結(jié)合起來(lái)，我們可以采取以下幾個(gè)策略：
2.1積極宣傳、推廣茶文化知識(shí)
茶文化是支撐中國(guó)古代文學(xué)的力量來(lái)源之一，也是提高其影響力的重要保證。雖然國(guó)內(nèi)外有很多人有飲茶的習(xí)慣，但是他們對(duì)于茶文化卻并不了解，每次喝茶就是簡(jiǎn)單地將茶葉放入水中，一會(huì)兒過(guò)后就開(kāi)始飲茶，周而復(fù)始，根本就沒(méi)有考慮其中所涉及到的茶文化。他們的這種行為就是對(duì)茶文化缺乏認(rèn)知的外在表現(xiàn)。中國(guó)古代文學(xué)博大精深，是古代文人墨客留下的寶貴財(cái)富，傳承和發(fā)展茶文化其實(shí)就是發(fā)展中國(guó)古代文學(xué)的一種手段。先知先覺(jué)，只有讓人們對(duì)茶文化有一定的了解，他們才能體會(huì)到中國(guó)古代文學(xué)與茶文化之間的區(qū)別和聯(lián)系，才能在學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)的同時(shí)有意識(shí)地翻閱有關(guān)茶文化方面的典籍；相應(yīng)的，在有關(guān)描寫(xiě)茶文化的典籍中，必然會(huì)涉及到有關(guān)中國(guó)古代文學(xué)的內(nèi)容，所以學(xué)習(xí)茶文化就是學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)，而當(dāng)人們有學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)的意識(shí)以后，他們研究中國(guó)古代文學(xué)的同時(shí)才會(huì)著重研究中國(guó)茶文化。因此，為了讓人們更好地傳承和發(fā)展中國(guó)古代文學(xué)和茶文化，就必須加強(qiáng)對(duì)這方面知識(shí)的宣傳力度，幫助人們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)行為，使他們心甘情愿地成為繼承者、傳承者，讓這些寶貴的精神財(cái)富得以發(fā)揚(yáng)光大。
2.2鼓勵(lì)民眾學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化
中國(guó)古代文學(xué)與茶文化都是前人留下的寶貴財(cái)富，都是中華兒女應(yīng)該繼承并發(fā)展的重要內(nèi)容。而從目前的情況來(lái)看，國(guó)人學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的興致并不高，他們只是將飲茶當(dāng)成了一種行為習(xí)慣，并沒(méi)有將飲茶看成是多么高大上的事情。但事實(shí)上，單純地飲茶而不去學(xué)習(xí)其中所蘊(yùn)含的文學(xué)元素是不值得提倡的行為，因?yàn)檫@不僅不利于茶文化的發(fā)展，同時(shí)也影響到了人們對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的理解。任何一種文化的發(fā)展都離不開(kāi)傳承者這個(gè)媒介，所以相關(guān)部門(mén)應(yīng)該鼓勵(lì)公眾積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化，研究它們的本質(zhì)，看看茶文化與對(duì)聯(lián)、茶文化與詩(shī)詞、茶文化與曲子有什么樣的關(guān)系，只有搞清楚這些關(guān)系，我們才能更快、更好地將中國(guó)古代文學(xué)與茶文化結(jié)合到一起。作為國(guó)家發(fā)展未來(lái)的大學(xué)生群體，更應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)自己的社會(huì)責(zé)任，在日常學(xué)習(xí)和生活過(guò)程中就要具有學(xué)習(xí)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的意識(shí)，并且付諸于行動(dòng)，利用網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)這方面的內(nèi)容，做一名優(yōu)秀的茶文化與中國(guó)古代文學(xué)繼、承者傳承者。
2.3追本溯源，探索中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的內(nèi)在聯(lián)系
中國(guó)人在飲茶的同時(shí)，注重的是一個(gè)“品”字，要求的是“唇齒留香”。好的茶葉不僅具有養(yǎng)生的功效，同時(shí)還可以讓人們?cè)陲嫴璧耐瑫r(shí)聯(lián)想到一些高雅的詞匯去形容它、贊美它、歌頌它，這在一定程度上促進(jìn)了中國(guó)古代文學(xué)的發(fā)展。在當(dāng)前的社會(huì)環(huán)境中，用茶水來(lái)招待客人已經(jīng)成為一種待客之道、一種生活習(xí)慣，但是絕大多數(shù)人卻并不知道這種行為習(xí)慣的來(lái)源是哪里，也不知道其中所涉及到的茶文化有哪些，更不知道他們的這種行為與中國(guó)古代文學(xué)有什么樣的聯(lián)系。所以，這種以茶待客的方式并不見(jiàn)得有多么悠久的生命力，一旦出現(xiàn)新的待客飲品，那么茶水的地位將岌岌可危。所以，這就要求人們應(yīng)該追本溯源，去研究茶文化與中國(guó)古代文學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系，在此基礎(chǔ)上去更好地應(yīng)用茶水去招待客人，增強(qiáng)它的文學(xué)底蘊(yùn)。
中華民族擁有五千年的歷史，歷史中承載著無(wú)數(shù)的文化瑰寶，早在4000年前我國(guó)的先人就開(kāi)始種植茶葉，并在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中逐漸形成了自身所特有的茶文化。貴州省作為新興茶業(yè)大省，在旅游方面也同樣具有眾多資源。如果能夠?qū)烧呓Y(jié)合發(fā)展茶文化旅游，將帶來(lái)巨大的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。本文主要是從貴州發(fā)展茶文化旅游的必要性出發(fā)，探尋現(xiàn)階段貴州茶文化旅游中存在的一些問(wèn)題，從而找到適合貴州的創(chuàng)新路徑。
關(guān)鍵詞：
貴州；茶文化旅游；開(kāi)發(fā)困境；創(chuàng)新路徑
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，溫飽已不再是問(wèn)題，人們開(kāi)始追求享受消費(fèi)，旅游業(yè)成為了熱門(mén)產(chǎn)業(yè)之一，貴州擁有得天獨(dú)厚的旅游資源和茶業(yè)資源，如果將茶文化融入到旅游業(yè)中勢(shì)必會(huì)開(kāi)拓新的旅游資源，極大的提高經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也能促進(jìn)茶文化的傳承。因此，筆者在本文希望能夠從貴州現(xiàn)在茶文化旅游開(kāi)發(fā)的困境中尋找到一些思路，為貴州茶文化旅游提供切實(shí)有效的發(fā)展方向。
1貴州茶文化概述
1.1茶文化概述
所謂的茶文化是指茶葉在其發(fā)展過(guò)程中所產(chǎn)生的與茶葉有關(guān)的物質(zhì)成果與文化成果的綜合。其中所包含的內(nèi)容多種多樣，其中包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化以及心態(tài)文化等多個(gè)方面。提到茶，人們第一想到的就是中國(guó)，中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，最早的茶文化同樣也是起源于中國(guó)。迄今為止，有歷史記載以來(lái)，茶在中國(guó)已經(jīng)存在了4000多年。一方面，人們將其作為一種飲品，供人們引用，另一方面，一些人發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值將其作為一味中藥，用于治病救人。隨著絲綢之路的開(kāi)辟，茶葉開(kāi)始傳入到其他國(guó)家，成為了中國(guó)的象征。貴州下設(shè)6個(gè)地級(jí)市、3個(gè)自治州、共計(jì)有88個(gè)縣，其中有過(guò)半的縣市種植茶葉。目前，貴州有10大著名的茶葉，包括清香味濃的都勻毛尖、逆旅清爽的梵凈山翠峰茶、醇厚濃郁的石阡苔茶等。這些茶葉每年銷(xiāo)往全國(guó)各地以及國(guó)外，極大的帶動(dòng)了貴州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
1.2茶文化旅游的必要性
就貴州而言，旅游行業(yè)也是重要的產(chǎn)業(yè)之一。貴州具有得天獨(dú)厚的茶資源，如果能夠?qū)⑵淙谌氲铰糜涡袠I(yè)當(dāng)中去，可以帶來(lái)意想不到的效果。首先從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)說(shuō)，貴州是著名的產(chǎn)茶大省，其種植茶葉的歷史要追尋到漢代，88個(gè)縣市中半數(shù)以上以茶作為主要的經(jīng)濟(jì)支柱，茶葉對(duì)種植環(huán)境的要求也比較高，種植茶葉的地方環(huán)境都比較優(yōu)美，具有很高的欣賞價(jià)值。通過(guò)旅游行業(yè)可以將游客帶到當(dāng)?shù)赜H身體驗(yàn)到種植、采摘、制作以及品嘗的樂(lè)趣，從中獲得極大的滿足感。這樣的旅游方式對(duì)于游客來(lái)說(shuō)是十分特別的，不僅是欣賞，還可以參與到其中。其次，通過(guò)茶文化旅游可以弘揚(yáng)我國(guó)的茶文化。提到茶，大多數(shù)人并不陌生，但是茶文化卻并不為人所知，對(duì)于這一點(diǎn)，我們不得不感到悲哀和惋惜，自古以來(lái)，茶便是產(chǎn)自于中國(guó)，但是現(xiàn)如今卻被日本發(fā)揚(yáng)的很好，在日本人們對(duì)于茶文化很注重。我國(guó)決不能丟棄這一文化，數(shù)千年的文化傳承到我們這一代人手中，決不能任其在我們手里消失。
2貴州茶文化旅游的開(kāi)發(fā)困境
2.1缺少可以借鑒的成功模式
對(duì)于茶文化而言，如果仍然不能加以重視，那么今后這種文化將面臨著消失的危險(xiǎn)，作為中華民族傳統(tǒng)文化的傳承者，我們不能任其這樣發(fā)展下去，必須尋找一種有效的措施將其發(fā)展壯大。茶文化旅游無(wú)疑是一種很好的方式。茶文化旅游雖然之前就有相關(guān)學(xué)者提到過(guò)，在一些產(chǎn)茶大省也都有過(guò)相關(guān)的探索，關(guān)于茶文化旅游，不管是哪個(gè)省份，現(xiàn)如今都屬于獨(dú)自摸索的階段，貴州在茶文化旅游的道路上還在進(jìn)行著摸索，在摸索中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)。在之前的常識(shí)中，雖然有了一定的成果，在一些地區(qū)的旅游當(dāng)中融入了茶文化，但是這種旅游模式中，茶文化并不夠濃厚，人們難以從中體驗(yàn)到茶文化的魅力。因此而言，貴州的茶文化旅游并沒(méi)有達(dá)到目的。
2.2茶文化旅游不受重視
旅游行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的重要產(chǎn)業(yè)之一，人們大力發(fā)展的主要原因是處于經(jīng)濟(jì)方面的考慮，很少有人會(huì)在意其中所蘊(yùn)含著的深刻含義。貴州地處西南地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)而言比較落后，但是當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光十分優(yōu)美，人們將旅游作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一種手段，其中所包含著的文化價(jià)值卻很少有人真正重視過(guò)。貴州種植茶葉的歷史十分悠久，十大名茶在全國(guó)的銷(xiāo)售量十分可觀，但是人們總是將兩者分開(kāi)來(lái)看，并沒(méi)有真正意識(shí)到兩者結(jié)合所能帶來(lái)的巨大的商機(jī)。茶既然可以作為貴州省的名片，那么在旅游行業(yè)當(dāng)中，將茶葉融合進(jìn)去，不僅可以開(kāi)辟新的旅游路線，同時(shí)也可以帶動(dòng)茶葉行業(yè)的發(fā)展。若要發(fā)展茶文化旅游，需要政府、旅游行業(yè)從業(yè)者、茶葉種植者等方面的共同努力，現(xiàn)如今政府的參與力度并不夠，很大程度上并不重視發(fā)展茶文化旅游，光靠社會(huì)自發(fā)性的發(fā)展，能力有限且發(fā)展空間不大。這也成為了限制茶文化旅游發(fā)展的關(guān)鍵原因之一。
2.3文化傳承力度不夠
發(fā)展茶文化旅游并不是第一次提出，在之前的實(shí)踐當(dāng)中也作出了各種設(shè)想，試圖找到一條行之有效的發(fā)展道路。目前，貴州的都勻、湄潭、梵凈山等地都進(jìn)行了茶文化旅游的實(shí)驗(yàn)。在一定程度上帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展，但是其中存在一個(gè)問(wèn)題，那就是茶文化的傳播力度上。人們通過(guò)體驗(yàn)式的旅游，感受到了茶葉自身的魅力，但是由于沒(méi)有正確的引導(dǎo)，游客在旅游過(guò)程中并沒(méi)有將這種美感上升到對(duì)茶文化的了解上，只是單純的欣賞景色。茶葉的存在要追溯到4000年以前，其中所承載著的是前人的智慧結(jié)晶以及勞動(dòng)人民的精神成果。茶葉從種植、采摘到加工、品嘗，其中涉及到很多工序，還有很多的茶俗茶藝，這都是文化的表現(xiàn)。此外，茶與音樂(lè)、詩(shī)詞、歌舞以及宗教等有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。但是由于人們將重點(diǎn)放在了發(fā)展經(jīng)濟(jì)上，而且缺乏相關(guān)的人才，所以在旅游過(guò)程中茶文化的傳承收效甚微。發(fā)展茶文化旅游一方面是為了發(fā)展旅游業(yè)，但是文化的傳播同樣重要。
3貴州發(fā)展茶文化旅游的創(chuàng)新措施
3.1發(fā)展“體驗(yàn)式”旅游
茶葉從種植到最終走向市場(chǎng)，其中需要經(jīng)過(guò)很多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要?jiǎng)趧?dòng)者付出很大的精力和智慧，如果只是走馬觀花式的旅游，游客們雖然能夠感受到大自然的神奇風(fēng)光，但是卻無(wú)法深入的了解到茶文化。通過(guò)發(fā)展體驗(yàn)式的旅游，人們可以親身參與到茶葉種植、采摘、制作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，采摘茶葉的要求非常高，每天清晨十分，茶葉還帶著露珠的時(shí)候，采摘的茶葉味道最好。此外，采摘茶葉要選取茶樹(shù)最頂端的小嫩芽，這樣的茶葉喝起來(lái)會(huì)比較清香，回味無(wú)窮。大都市中的人們每天忙碌于各種事務(wù)，身心十分疲憊，投入到大自然中做一些簡(jiǎn)單的勞動(dòng)是十分放松和愜意的一件事。人們可以將身心投入到當(dāng)中，剝離各種煩惱，獲得最簡(jiǎn)單的快樂(lè)。
3.2政府加大支持力度，進(jìn)行茶文化的深入開(kāi)發(fā)
若要在貴州發(fā)展茶文化旅游，光靠旅游行業(yè)和茶業(yè)的努力是無(wú)法達(dá)到最佳效果的，關(guān)鍵之處政府的大力支持，有了政府的支持可以起到事半功倍的效果。一方面，政府應(yīng)當(dāng)采取措施提高貴州茶業(yè)的知名度，引進(jìn)來(lái)和走出去并重，在當(dāng)?shù)嘏e辦一些大型的會(huì)展，充分向游客和全國(guó)人民展示貴州茶業(yè)的特色，打響知名度。同時(shí)也要走出去，中國(guó)有茶業(yè)博覽會(huì)等大型的茶業(yè)交流會(huì)，要將貴州茶業(yè)帶到這些地方，提高號(hào)召力，讓茶業(yè)成為貴州的名片，展現(xiàn)品牌的效應(yīng)。另外，在景區(qū)的開(kāi)發(fā)商政府也應(yīng)當(dāng)加大財(cái)政支持，最大限度的進(jìn)行深入的開(kāi)發(fā)，從吃、住、游、娛等多個(gè)方面進(jìn)行擴(kuò)展，增加景區(qū)的樂(lè)趣和觀賞性，從而吸引更多的游客。
3.3發(fā)展旅游業(yè)和傳播茶文化并重
現(xiàn)如今的茶文化旅游將重點(diǎn)主要放在了發(fā)展旅游業(yè)上面，過(guò)分的追求經(jīng)濟(jì)效益，這就導(dǎo)致茶文化旅游失去了原有的意義。人們?cè)诼糜蔚倪^(guò)程中一方面是為了美的享受，感受貴州當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)采和民俗特色，另一方面，通過(guò)旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)傳達(dá)出茶文化的精髓，讓人們充分的認(rèn)識(shí)茶文化的魅力，從而使得擁有4000年歷史的茶文化不至于消亡。例如貴州當(dāng)?shù)赜泻芏嗟牟杷撞杷嚕绻軌蛟谟慰瓦M(jìn)行旅游觀賞的過(guò)程中進(jìn)行深入的宣傳和講解，讓人們?cè)诓恢挥X(jué)中認(rèn)識(shí)到茶文化。其次，貴州是少數(shù)民族比較多的一個(gè)省份，少數(shù)民族能歌善舞，在勞動(dòng)的過(guò)程中創(chuàng)作了很多耳熟能詳?shù)母枨@些歌曲同樣也是茶文化的載體，此外還有戲曲、詩(shī)詞歌舞等，在當(dāng)?shù)乜梢远ㄆ谂e辦一些大型的文化交流活動(dòng)，讓游客更加近距離的認(rèn)識(shí)茶文化。
4結(jié)束語(yǔ)
數(shù)千年的歷史積淀，茶文化已成為了中華民族的文化瑰寶，在發(fā)展茶文化旅游的過(guò)程中能夠?qū)崿F(xiàn)茶文化與旅游業(yè)的完美結(jié)合，既為貴州省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了帶動(dòng)作用，同時(shí)也可以使茶文化得到傳承，弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化。
作者：潘怡 單位：貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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關(guān)鍵詞：英國(guó)茶文化；英語(yǔ)教學(xué)；方法研究；文化教育
隨著當(dāng)前整個(gè)教育體系不斷成熟，如今英語(yǔ)教學(xué)作為整個(gè)教育體系中的重要組成部分，完善的教學(xué)方案、系統(tǒng)化的教學(xué)目標(biāo)，不僅能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)技能，同時(shí)更重要的是在這一過(guò)程中，學(xué)生的綜合素養(yǎng)也實(shí)現(xiàn)了全面、有效提升。結(jié)合英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r，不難看出，由于缺乏必要的文化教學(xué)元素，從而影響了人才培養(yǎng)的理想效果。因此，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、了解應(yīng)該英國(guó)茶文化體系的具體內(nèi)容，其能夠?qū)崿F(xiàn)人才培養(yǎng)與人才需求的具體銜接。
1英國(guó)茶文化的發(fā)展歷程及具體內(nèi)涵分析
英國(guó)茶文化從出現(xiàn)，到形成，實(shí)際上都是世界茶文化體系中的重要組成部分。認(rèn)知英國(guó)茶文化的具體內(nèi)涵理念，能夠幫助我們?cè)谪S富英語(yǔ)教學(xué)元素的同時(shí)，優(yōu)化教學(xué)體系。
1.1英國(guó)茶文化的發(fā)展歷史分析
英國(guó)最早的茶葉進(jìn)口可以追溯到16世紀(jì)，皇室成員對(duì)茶葉的喜愛(ài)讓這一貿(mào)易逐漸擴(kuò)大起來(lái)，到了17世紀(jì)，茶葉已經(jīng)從皇室走向平民百姓的家中，成為了全民飲品，“下午茶”文化也逐漸發(fā)展起來(lái)，英國(guó)茶文化儀式頗為隆重，與中國(guó)人飲茶習(xí)慣清淡為主不同，英國(guó)人更喜愛(ài)在茶中添加牛奶、方糖等，濃厚的口感是其最突出的特色，到了近現(xiàn)代，文化交流讓英國(guó)下午茶走向世界舞臺(tái)，受到其他各國(guó)人民的歡迎。在世界幾千年的發(fā)展歷史上，形成了極具傳承價(jià)值的傳統(tǒng)茶文化。而該文化實(shí)際上是融入世界各國(guó)優(yōu)異傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上的文化體系內(nèi)涵。隨著教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展日益全面，如今應(yīng)用茶文化內(nèi)涵，就極為必要。隨著全球文化交往一體化不斷加快，如今茶與茶文化成為世界化元素。因此，中西方之間都形成了該文化體系。
1.2中西方茶文化之間的對(duì)比認(rèn)知
中國(guó)茶文化追求的是天地人合一的境界，主要內(nèi)涵為清高淡雅，與此不同，英國(guó)茶要佐以各式各樣的點(diǎn)心，而且并不講究茶葉的沖泡方法；中國(guó)人更喜歡喝綠茶，品其先苦后甘的韻味，而英國(guó)人則更喜歡紅茶，是因?yàn)樗团Ｄ檀钆淦饋?lái)更為合適；在器皿的選擇上，中國(guó)茶文化用的是瓷器，而英國(guó)則更多的是銀制用品，這種種差異也正是兩種文化各自的魅力所在。中國(guó)茶文化歷史悠久，內(nèi)容博大精深，隨著中國(guó)古代商貿(mào)的逐漸發(fā)達(dá)，茶葉隨之傳向西方國(guó)家，并深受喜愛(ài)，其中英國(guó)茶文化的發(fā)展成為其中的代表，同時(shí)文化的交流也在英語(yǔ)教學(xué)方法上的影響越來(lái)越明顯。本文擬從中國(guó)茶文化與英國(guó)茶文化這一大背景出發(fā)，淺析兩者在精神文化上的不同，并以此拓寬英語(yǔ)教學(xué)方法研究的思路，通過(guò)科學(xué)的方法進(jìn)一步提升教學(xué)效果，不斷創(chuàng)新，以期跟上時(shí)展的步伐，進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
2當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)方法應(yīng)用過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足
通過(guò)對(duì)當(dāng)前英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)狀況及具體趨勢(shì)進(jìn)行分析和探究，可以看到學(xué)生學(xué)習(xí)技能的培養(yǎng)和塑造是目前教育活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中的根本和基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)技能為導(dǎo)向、綜合素質(zhì)為根本，其能夠從根本上做好英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作。
2.1英語(yǔ)教學(xué)方法研究的現(xiàn)狀分析
英語(yǔ)教學(xué)方法研究目前更多重視的是對(duì)學(xué)生單詞、語(yǔ)法的教育，游戲教學(xué)法和情景教學(xué)法是目前教師最常見(jiàn)的使用方法，尤其是改革開(kāi)放之后，英語(yǔ)教學(xué)取得了巨大的成就，培養(yǎng)了大批專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)人才，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出了非常巨大的貢獻(xiàn)，教師在備課中盡心竭力，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情也十分高昂，但是社會(huì)的不斷進(jìn)步也對(duì)英語(yǔ)教學(xué)做出了更高的要求，現(xiàn)階段英語(yǔ)教學(xué)的局限性逐漸突顯出來(lái)。因此，引導(dǎo)學(xué)生了解茶文化理念內(nèi)涵，并且將茶文化元素的具體內(nèi)容融入其中，其必然能夠在完善教學(xué)元素的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的有效結(jié)合。通過(guò)對(duì)當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的具體狀況進(jìn)行分析，可以看到其突出問(wèn)題在于文化元素的缺失，尤其是英語(yǔ)作為文化色彩極其濃厚的學(xué)科，完善文化元素在教學(xué)活動(dòng)中有效融入，其必然能夠充分有效滿足人才培養(yǎng)活動(dòng)的具體需要。當(dāng)然，通過(guò)豐富文化元素，從而提升整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的完善度，實(shí)現(xiàn)教學(xué)培養(yǎng)與學(xué)生學(xué)習(xí)之間的無(wú)縫對(duì)接。當(dāng)然在這一過(guò)程中，其也是英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新突破的重要要求。
2.2目前英語(yǔ)教學(xué)方法的局限性分析
最為突出的問(wèn)題之一就在于教師的教學(xué)思路過(guò)于狹隘，不能從學(xué)生學(xué)習(xí)角度進(jìn)行研究，因此學(xué)生雖然盡心學(xué)習(xí)，但是無(wú)論是英語(yǔ)技能還是知識(shí)積累提高的幅度依然不明顯，教師備課時(shí)不能及時(shí)更新方法，對(duì)文化在英語(yǔ)學(xué)習(xí)方面的輸出幾乎為零，在課堂提問(wèn)過(guò)程中的問(wèn)題都沒(méi)有建設(shè)性，浪費(fèi)掉寶貴的課堂學(xué)習(xí)時(shí)間。課外任務(wù)設(shè)計(jì)方面，老師也不能合理引導(dǎo)學(xué)生深入探討相關(guān)問(wèn)題，只是簡(jiǎn)單追求氛圍，這些缺陷的存在對(duì)英語(yǔ)教育有著非常大的影響。通過(guò)對(duì)當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r進(jìn)行分析，不難看出由于整個(gè)教學(xué)體系內(nèi)，未能完整融入實(shí)踐元素，從而限制了學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)效果，更為重要的是該專(zhuān)業(yè)所培養(yǎng)的學(xué)生很難滿足用人單位的實(shí)際需要。當(dāng)然，更重要的是在這一過(guò)程中，也實(shí)現(xiàn)了英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的補(bǔ)充與完善。此外，現(xiàn)階段英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，缺乏對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)和興趣狀況的有效培養(yǎng)，因此，無(wú)論是具體的教學(xué)方案，還是教學(xué)目標(biāo)設(shè)置，都未能與學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際相結(jié)合，影響了英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的理想效果。
3融入英國(guó)茶文化的英語(yǔ)教學(xué)方法創(chuàng)新機(jī)制
結(jié)合英國(guó)茶文化的英語(yǔ)教學(xué)是能夠突破目前教學(xué)局限性的最佳方案，通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)，學(xué)生既學(xué)習(xí)到英國(guó)文化的魅力，又感悟到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)全面提高學(xué)生的文化素質(zhì)，掌握更多的優(yōu)秀知識(shí)。茶文化理念作為獨(dú)立的文化體系，在中西方文化機(jī)制中都有應(yīng)用，而中西方茶文化體系形成過(guò)程中，其充分融入了本土文化元素。而英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，其通過(guò)融入茶文化元素，從而沉淀教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)優(yōu)化教學(xué)元素，在激發(fā)學(xué)生參與興趣的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)方法的創(chuàng)新完善。
3.1通過(guò)英國(guó)茶文化的實(shí)踐性教學(xué)提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
實(shí)踐性教學(xué)可以幫助學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的印象，英國(guó)茶文化能夠幫助學(xué)生了解英國(guó)文化和茶文化，因此兩者結(jié)合是一加一大于二的效果，通過(guò)這種方法的學(xué)習(xí)可以提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，茶文化的融入豐富了教學(xué)內(nèi)容，教師在備課時(shí)添加相關(guān)知識(shí)，配合課下有關(guān)茶文化活動(dòng)，讓學(xué)生自己動(dòng)手體驗(yàn)英國(guó)下午茶，并用英文標(biāo)記相關(guān)物品，學(xué)習(xí)品茶禮儀中的禮貌用語(yǔ)，這種學(xué)習(xí)方式讓英語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)都可以變得簡(jiǎn)單起來(lái)，學(xué)生也可以積累相關(guān)文化素養(yǎng)。
3.2兩種茶文化進(jìn)行對(duì)比教育
中西茶文化之間的差異也是學(xué)生學(xué)習(xí)的另一個(gè)興趣點(diǎn)，通過(guò)兩種茶文化之間的對(duì)比，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的印象，從而提高學(xué)習(xí)效果，例如教師可以從兩種茶文化的歷史發(fā)展、過(guò)程、禮儀、茶葉品種、精神層面以及器具的選擇等方面來(lái)進(jìn)行對(duì)比性教學(xué)，并以不同點(diǎn)為切入點(diǎn)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，引出教學(xué)內(nèi)容。這種方法既可以擴(kuò)充學(xué)生的單詞庫(kù)，又可以從不同層面上理解文化差異，幫助學(xué)生構(gòu)建正確的觀念，實(shí)現(xiàn)教育中的健康發(fā)展。社會(huì)實(shí)踐是整個(gè)教學(xué)體系中的重要元素內(nèi)容，完善的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，不僅能夠有效提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，同時(shí)也是當(dāng)前人才培養(yǎng)過(guò)程中的重要要求。隨著當(dāng)前英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)不斷成熟，補(bǔ)充實(shí)踐元素，優(yōu)化人才培養(yǎng)機(jī)制，已經(jīng)成為從人才需求背景下的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生在具體實(shí)踐應(yīng)用中，對(duì)比了解中西方茶文化體系之間存在的具體差別，其必然能夠加深學(xué)生對(duì)不同文化體系的了解和認(rèn)知，從而實(shí)現(xiàn)理想的英語(yǔ)教學(xué)效果。兩種茶文化的差異性相互碰撞，用更為科學(xué)的方法來(lái)讓學(xué)生有更深刻的共鳴，讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)變得靈活起來(lái)。
3.3充分利用有關(guān)茶文化的文學(xué)作品
在英文文學(xué)作品中，有大量有關(guān)茶文化的描寫(xiě)，包括詩(shī)歌、散文等等，通過(guò)對(duì)這些文學(xué)作品的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在了解英國(guó)茶文化的同時(shí)感受英語(yǔ)語(yǔ)言的魅力，并且可以舉辦相關(guān)詩(shī)歌的朗誦比賽，讓學(xué)生積極參與，通過(guò)生動(dòng)的演繹和情景再現(xiàn)，認(rèn)識(shí)到英國(guó)茶文化豐富多彩的內(nèi)涵。隨著時(shí)展不斷成熟，如今英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新突破極為必要，尤其是其需要著重突破目前簡(jiǎn)單的教育方式，通過(guò)嘗試與文化體系相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新完善。融入茶文化內(nèi)涵，所設(shè)置與應(yīng)用的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)，不僅創(chuàng)新完善了該教學(xué)體系，更重要的是在這一過(guò)程中，也滿足英語(yǔ)教學(xué)體系發(fā)展的具體要求。融入茶文化理念內(nèi)容，是從學(xué)生培養(yǎng)需要角度出發(fā)所設(shè)置的課程內(nèi)容，無(wú)論是該課程對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的具體影響，還是通過(guò)參與該課程，對(duì)學(xué)生各項(xiàng)能力、素質(zhì)的培養(yǎng)，實(shí)際上都值得我們深入探究。
4結(jié)語(yǔ)
英語(yǔ)是當(dāng)今世界上的第一大語(yǔ)種，無(wú)論是該語(yǔ)言體系的影響力，還是其中所包含的具體理念，都是當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中，所不可忽視的重要內(nèi)容。自英國(guó)世界霸主地位確定以后，英語(yǔ)在許多國(guó)家都形成了極其主要的影響力，可以說(shuō)，其有著非常重要的地位，因此英語(yǔ)學(xué)習(xí)也就成為了當(dāng)前教育活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中的具體要求。結(jié)合當(dāng)前社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展這一客觀形勢(shì)，在英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系構(gòu)建過(guò)程中，通過(guò)積極引導(dǎo)學(xué)生參與英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新應(yīng)用過(guò)程中，從而提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)與應(yīng)用能力。
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關(guān)鍵詞：茶葉節(jié)；茶文化旅游；經(jīng)貿(mào)展會(huì)；茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)
文化旅游業(yè)是國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的方向。茶文化旅游業(yè)屬于文化旅游業(yè)的一種，對(duì)于茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的意義。簡(jiǎn)單來(lái)講，茶文化旅游是茶文化與旅游業(yè)的結(jié)合體，是一種新型旅游業(yè)。茶文化旅游業(yè)借助茶文化提升了旅游業(yè)的品質(zhì)，同時(shí)也借助旅游業(yè)的形式給當(dāng)?shù)氐牟栉幕涣鲃?chuàng)造了許多機(jī)會(huì)。由于茶葉節(jié)主要是針對(duì)茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易展開(kāi)的，所以茶葉節(jié)中的文化內(nèi)涵在某種意義上被人們所忽視。為了促進(jìn)茶文化旅游的開(kāi)展，茶葉節(jié)組織者應(yīng)該更加注重提升茶葉節(jié)的文化意蘊(yùn)，將茶葉節(jié)的發(fā)展與茶文化旅游相結(jié)合。
1茶葉節(jié)概述
茶葉節(jié)事實(shí)上是茶文化和茶業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，是茶葉行業(yè)的大型經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，是茶企茶商貿(mào)易交流的平臺(tái)。茶葉節(jié)的開(kāi)展不僅針對(duì)茶商和茶企，其還為喜愛(ài)品茗的茶人提供了文化交流的機(jī)會(huì)。茶葉節(jié)的開(kāi)展在較大程度上促進(jìn)了茶文化和特色茶鄉(xiāng)的推廣，有利于提高茶鄉(xiāng)及該地茶葉在國(guó)內(nèi)外的知名度，這對(duì)茶產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展，茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的興起有著較大的幫助。我國(guó)有著許多茶區(qū)，這些地區(qū)有著舉辦茶葉節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。比如說(shuō)，鳳慶縣就曾經(jīng)舉辦過(guò)21屆的茶葉節(jié)。由于鳳慶縣位于我國(guó)西南邊陲，因此該地區(qū)舉辦的茶葉節(jié)也吸引了許多東南亞國(guó)家參展商的前來(lái)，這不僅有利于提升鳳慶縣茶葉的知名度，同時(shí)還使茶葉貿(mào)易變得更加頻繁。除此之外，國(guó)內(nèi)還有很多類(lèi)似的重要展會(huì)，比如溧陽(yáng)茶葉節(jié)等。國(guó)內(nèi)茶葉節(jié)的活動(dòng)形式多樣，特點(diǎn)鮮明，且極具文化意蘊(yùn)。此類(lèi)大型茶葉節(jié)的舉辦促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)文化發(fā)展，提升了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)影響力。
2茶葉節(jié)開(kāi)展過(guò)程中茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題
茶文化旅游屬于文化主題旅游，旅游者在茶區(qū)可以欣賞茶園風(fēng)景，體會(huì)茶區(qū)文化百態(tài)。當(dāng)然，旅游者參加茶文化旅游主要是為了欣賞茶文化的魅力。茶葉節(jié)是茶文化與現(xiàn)代經(jīng)貿(mào)相互融合的產(chǎn)物，茶葉節(jié)在一定程度上有利于茶文化旅游的開(kāi)展。茶葉節(jié)對(duì)于我國(guó)茶文化旅游的幫助是值得我們肯定的，但是與此同時(shí)，我們也不能夠忽略開(kāi)展茶葉節(jié)時(shí)茶文化旅游開(kāi)發(fā)所存在的問(wèn)題。要是對(duì)這些問(wèn)題置之不理，就會(huì)使茶文化旅游開(kāi)發(fā)受到阻礙，這對(duì)于茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是十分不利的。
2.1茶葉節(jié)中的茶文化內(nèi)容不突出
國(guó)內(nèi)一些產(chǎn)茶區(qū)開(kāi)展了茶葉節(jié)，當(dāng)然目的主要是通過(guò)茶文化交流推動(dòng)茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。茶葉節(jié)與茶文化旅游相結(jié)合，有利于深化茶文化旅游的內(nèi)涵。雖然茶葉節(jié)對(duì)于茶文化發(fā)展有著一定的推動(dòng)，但是需要指出的是，很多地區(qū)在舉辦茶葉節(jié)時(shí)忽略了茶文化內(nèi)容的導(dǎo)入，這對(duì)于茶文化旅游的發(fā)展是十分不利的。近年來(lái)，一些茶區(qū)舉辦的茶葉節(jié)主要只注重展會(huì)活動(dòng)的形式，而不太注重推廣和宣傳茶文化。在這種情況下，作為茶文化旅游要素的茶葉節(jié)對(duì)游客的吸引力就會(huì)大大降低。游客的減少會(huì)給當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜卧斐梢欢ǔ潭鹊拇驌簟Ｎ幕蛩厥遣栉幕糜钨?lài)以發(fā)展的重要因素，要是一味地追求經(jīng)濟(jì)效益，而忽視最本質(zhì)的文化意蘊(yùn)，就極有可能給茶文化旅游造成重創(chuàng)。
2.2茶葉節(jié)的文化價(jià)值取向不明顯
茶葉節(jié)不僅僅是茶業(yè)產(chǎn)區(qū)的重大活動(dòng)，同時(shí)也是當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流的重要平臺(tái)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到文化價(jià)值對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性。在這種理念下，人們也提出了很多觀點(diǎn)，比如“文化興旅”等。經(jīng)濟(jì)發(fā)展固然十分重要，但是就現(xiàn)階段的社會(huì)實(shí)際出發(fā)，經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該與文化效益齊頭并進(jìn)。就國(guó)內(nèi)茶葉節(jié)相關(guān)資料記載分析，很多地區(qū)的茶葉節(jié)對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)文化價(jià)值，事實(shí)上這種形式的茶葉節(jié)并不能對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕糜螛I(yè)的開(kāi)展起到任何幫助。事實(shí)證明，茶葉節(jié)不注重文化價(jià)值的導(dǎo)入，就會(huì)使當(dāng)?shù)夭杵放频拿雷u(yù)度大大降低，同時(shí)也會(huì)使游客的數(shù)量減少。
2.3茶葉節(jié)缺乏宣傳力度
就有些地區(qū)的茶葉節(jié)情況來(lái)看，前來(lái)茶葉節(jié)參與文化經(jīng)貿(mào)交流的茶葉展商主要為該地區(qū)的茶企。除此之外，很多地區(qū)的茶葉并沒(méi)有登上其他地區(qū)茶葉節(jié)的舞臺(tái)。這些因素都是對(duì)當(dāng)前茶葉節(jié)缺乏宣傳力度的有力證明。那么大家一定有這樣的疑問(wèn)：“為什么當(dāng)前茶葉節(jié)的宣傳力度缺乏？”茶葉節(jié)的宣傳力度低，主要可以歸為三方面的原因。其一，茶葉節(jié)組織單位的投入資金較少，使得茶葉節(jié)的規(guī)模較小，而投入和收效是成正比的，小規(guī)模自然也較難換來(lái)宣傳度的大幅提升。其二，茶葉節(jié)中茶葉市場(chǎng)管理存在許多漏洞，這給茶葉節(jié)的舉辦帶來(lái)了一定的阻力，在某種意義上削弱了茶葉節(jié)的推廣效果。第三，茶葉節(jié)通常作為展銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展，這就是茶葉節(jié)的參展對(duì)象，主要集中在茶葉參展商領(lǐng)域。很顯然，參展商的人數(shù)較少，所起到的宣傳作用也是有限的。
3茶葉節(jié)發(fā)展中的茶文化旅游開(kāi)發(fā)
3.1注重茶葉節(jié)的文化價(jià)值
茶葉節(jié)是茶葉展商之間的經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)，很顯然是具有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值的。由于茶葉節(jié)對(duì)文化價(jià)值的忽視，導(dǎo)致很多地區(qū)開(kāi)展的茶葉節(jié)活動(dòng)并沒(méi)有發(fā)揮太大的作用。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的不斷發(fā)展，很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn)文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值對(duì)于很多行業(yè)是同等重要的。茶文化旅游業(yè)就屬于這類(lèi)行業(yè)。對(duì)茶葉節(jié)文化價(jià)值的不重視會(huì)使茶文化旅游的質(zhì)量大大降低。該地應(yīng)該在確保茶葉節(jié)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的基礎(chǔ)上，提升茶葉節(jié)的文化價(jià)值，確保茶葉節(jié)能夠促進(jìn)茶文化旅游業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然，茶文化旅游業(yè)的發(fā)展不僅有利于茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的興起，同時(shí)還能夠提升茶區(qū)知名度。
3.2注重茶區(qū)特色品牌開(kāi)發(fā)
對(duì)于很多企業(yè)來(lái)講，品牌優(yōu)勢(shì)對(duì)于企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展有著較大的影響。很多企業(yè)直接將品牌開(kāi)發(fā)作為公司頭等大事，因此品牌優(yōu)勢(shì)的重要性不言而喻。茶區(qū)的核心競(jìng)爭(zhēng)力事實(shí)上就是該地的茶葉，要是茶葉的質(zhì)量都不過(guò)關(guān)，或者茶葉毫無(wú)口碑，那么該地的茶文化旅游也是很難開(kāi)展起來(lái)的。也就是說(shuō)，茶葉是茶文化旅游開(kāi)展的基礎(chǔ)所在。茶區(qū)應(yīng)該重視特色茶葉品牌的開(kāi)發(fā)與打造，并學(xué)會(huì)利用品牌優(yōu)勢(shì)提升茶區(qū)的知名度和影響力。品牌優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)鏈的形成是相關(guān)聯(lián)的，茶區(qū)管理人員應(yīng)該借此積極打造特色茶葉品牌，通過(guò)推廣和宣傳有效提升茶葉品牌的口碑。
3.3多層次開(kāi)發(fā)茶區(qū)茶文化
事實(shí)上，茶文化旅游資源可以分為三個(gè)層次，即高層次茶文化資源、中層次茶文化資源和低層次茶文化資源。其中，高層次茶文化資源主要指的是茶藝表演，比如采茶戲。中層次的茶文化資源主要包含茶文化習(xí)俗和茶道等。相比之下，低層次茶文化資源主要集中于物質(zhì)范疇，比如茶具和茶園等。傳統(tǒng)的茶文化開(kāi)發(fā)模式主要集中于中低層次的茶文化資源開(kāi)發(fā)，這就在一定程度上限制了茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。開(kāi)發(fā)者應(yīng)該注重茶文化的多層次開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中低層次茶文化資源的同時(shí)還應(yīng)該兼顧高層次茶文化資源，這樣才能夠有效提高茶文化旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.4注重茶文化氛圍的營(yíng)造
茶文化氛圍的營(yíng)造對(duì)于茶文化旅游的發(fā)展有著較大的幫助。而茶文化氛圍的營(yíng)造工作主要可以分為兩點(diǎn)。第一，將茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)與茶文化相結(jié)合，塑造出適應(yīng)茶人與游客所推崇的茶文化旅游環(huán)境。當(dāng)然，開(kāi)發(fā)者在營(yíng)造茶文化氛圍時(shí)不僅應(yīng)該考慮自然生態(tài)環(huán)境，同時(shí)還應(yīng)該在環(huán)境中導(dǎo)入文化因素。第二，注重茶文化旅游空間休閑功能的開(kāi)發(fā)，使游客更好的感受傳統(tǒng)茶文化的魅力所在。茶文化博大精深，茶文化氛圍的營(yíng)造需要充分考慮茶文化要素，確保游客能夠在游覽的過(guò)程中體會(huì)“天人合一”的樂(lè)趣。
3.5有效結(jié)合其他旅游形式
認(rèn)為，事物之間是相互聯(lián)系的一個(gè)整體。就茶文化旅游領(lǐng)域而言，茶文化旅游與其它旅游形式事實(shí)上存在著一定的聯(lián)系，他們屬于與旅游業(yè)，對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著一定的促進(jìn)作用。我們?cè)诓栲l(xiāng)地區(qū)發(fā)展茶文化旅游時(shí)不應(yīng)該限制自己的思維模式，而應(yīng)該有效結(jié)合茶文化旅游形式與其他旅游形式。比如說(shuō)，要是該茶區(qū)有著夏日清幽的特點(diǎn)，那么就可以考慮在該地茶文化旅游的基礎(chǔ)上增加避暑旅游。要是茶鄉(xiāng)地區(qū)還涉及到其他方面的特產(chǎn)，比如我國(guó)景德鎮(zhèn)地區(qū)具有豐富的茶文化和陶瓷文化，那么開(kāi)發(fā)者就可以將茶文化旅游與陶瓷文化旅游結(jié)合起來(lái)。旅游形式的結(jié)合對(duì)于茶文化旅游是十分有利的。
3.6增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度
茶葉節(jié)存在宣傳力度低的問(wèn)題，這在一定程度上阻礙了茶區(qū)經(jīng)濟(jì)和茶文化旅游的發(fā)展。針對(duì)該問(wèn)題，開(kāi)發(fā)者有必要增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度。首先，茶葉節(jié)組織者應(yīng)該增加資金投入，延長(zhǎng)茶葉節(jié)的舉辦時(shí)間，不斷豐富茶葉節(jié)的內(nèi)涵。其次，還應(yīng)該注重解決茶葉市場(chǎng)管理漏洞，給茶葉節(jié)的開(kāi)展掃除障礙。再次，還應(yīng)該將茶葉節(jié)與茶文化旅游相結(jié)合，通過(guò)茶葉節(jié)提升茶文化旅游的檔次，并通過(guò)游客推廣和宣來(lái)提升傳該地的茶文化和茶葉品牌。
4結(jié)語(yǔ)
綜上所述，茶葉節(jié)開(kāi)展過(guò)程中茶文化旅游開(kāi)發(fā)存在許多問(wèn)題，茶區(qū)管理者應(yīng)該注重茶葉節(jié)的文化價(jià)值和茶區(qū)特色品牌開(kāi)發(fā)，同時(shí)也應(yīng)該注重茶文化氛圍的營(yíng)造和增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度，這有利于當(dāng)?shù)夭栉幕糜蔚陌l(fā)展。
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【關(guān)鍵詞】新昌；茶文化旅游；調(diào)查；營(yíng)銷(xiāo)策略
新昌茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，是全國(guó)十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，被農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。茶園、茶館等擁有新昌茶特色的旅游景區(qū)推動(dòng)著新昌茶文化旅游的發(fā)展。“大佛龍井”曾榮獲“浙江省十大名茶”稱(chēng)號(hào)。明代詩(shī)人張岱愛(ài)好品茶，曾隱于現(xiàn)新昌著名旅游景區(qū)大佛寺，并著有《茶史》供后人欣賞。王陽(yáng)明亦講學(xué)于新昌，切磋茶藝。新昌佛教文化與茶文化互相融合，眾多高僧和名仕曾在新昌活動(dòng)，極大地帶動(dòng)了新昌茶文化的發(fā)展。發(fā)展新昌茶文化旅游，不僅符合現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展需求，而且可以發(fā)揚(yáng)新昌的特色茶文化，促進(jìn)新昌旅游業(yè)的發(fā)展。
1.新昌茶文化旅游調(diào)查分析
本文主要在新昌大佛寺、茶館等地發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，共發(fā)放問(wèn)卷220份，回收問(wèn)卷210份，有效問(wèn)卷200份，有效率91%。本文采用的是SWOT分析，通過(guò)調(diào)查新昌茶文化旅游景區(qū)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅，綜合分析新昌茶文化旅游的發(fā)展前景，提出新昌茶文化旅游營(yíng)銷(xiāo)策略。
1.1優(yōu)勢(shì)分析
新昌茶產(chǎn)業(yè)頗具規(guī)模，有近1/3的人口從事茶葉產(chǎn)業(yè)的相關(guān)工作。新昌大佛龍井茶獲全國(guó)農(nóng)博會(huì)、茶博會(huì)金獎(jiǎng)，暢銷(xiāo)海內(nèi)外，市場(chǎng)前景廣闊。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)喜歡自然旅游景觀的游客占69%，15%的游客喜歡人文景觀。茶文化旅游有兩個(gè)層面，一是茶文化的人文旅游，得到一種文化上的啟悟與收獲。二是茶文化的自然旅游，旅游者在游覽大自然中感受到茶文化。新昌擁有天姥山等知名自然景觀和眾多茶園，能滿足大部分游客對(duì)茶文化旅游景觀的需求。佛教文化博大精深，在歷史的長(zhǎng)河中與新昌茶文化相互融合，形成了自然景區(qū)的地方特色。文人墨客的到來(lái)更是增添了新昌茶文化旅游景區(qū)的人文氣息。
1.2劣勢(shì)分析
據(jù)調(diào)查，游客對(duì)于茶文化了解程度仍有待提高，對(duì)茶文化旅游相當(dāng)了解的游客只占5%，53%的游客并不經(jīng)常關(guān)注茶文化，茶文化旅游意識(shí)薄弱，在旅游中并未體驗(yàn)到茶文化的魅力。其次，新昌茶文化旅游項(xiàng)目比較單一，大部分的旅游產(chǎn)品都是類(lèi)同的，茶文化旅游形象不夠明顯。在旅游過(guò)程中，游客主要是品茶后再買(mǎi)茶，其他茶文化紀(jì)念品極少。景區(qū)在茶文化旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)方面滯后，也沒(méi)有在旅游景區(qū)中提供相關(guān)的茶文化旅游知識(shí)指導(dǎo)，從而導(dǎo)致游客的參與性不強(qiáng)。景區(qū)服務(wù)人員在講解茶文化、掌握炒茶等技藝方面也有欠缺。
1.3機(jī)會(huì)分析
目前，新昌的茶葉產(chǎn)業(yè)已小有成就，通過(guò)挖掘深厚的茶文化底蘊(yùn)，將茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)和茶文化有機(jī)融合，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。現(xiàn)新昌茶文化旅游最吸引游客的旅游項(xiàng)目是參與采茶、制茶的過(guò)程，有53%的游客希望參與到茶的制作過(guò)程當(dāng)中，親身體驗(yàn)采茶、制茶過(guò)程。新昌遍布茶園，可提供充足的茶園供游客觀賞體驗(yàn)。新昌炒茶技藝發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)得到社會(huì)的認(rèn)可，為發(fā)展此旅游項(xiàng)目打好了基礎(chǔ)。同時(shí)，茶飲具有保健作用，57%的游客喜歡養(yǎng)生保健產(chǎn)品，新昌苦丁茶、大佛龍井等具有新昌特色的茶品種均可做藥或茶飲用。
1.4威脅分析
新昌茶文化旅游尚未有明確線路，游客僅憑個(gè)人喜好選擇風(fēng)景區(qū)，這樣的游覽無(wú)法完全感受到茶文化的魅力。同時(shí)旅游業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，茶文化旅游的興起之路必將會(huì)遭受到其他旅游項(xiàng)目的沖擊。茶文化旅游的發(fā)展不僅受到本地區(qū)旅游業(yè)的威脅，其他地區(qū)的茶文化也是影響游客選擇茶文化景區(qū)的因素。各地區(qū)茶文化特色各異，如何在眾多的旅游景區(qū)中脫穎而出，需要政府和新昌茶文化旅游景區(qū)做出更多的努力。
2.茶文化旅游的營(yíng)銷(xiāo)建議
2.1加快自然景觀與茶文化旅游的融合
茶文化旅游是圍繞茶和文化為主題的旅游活動(dòng)，茶文化旅游可以分為人文旅游和自然旅游，天然的風(fēng)景區(qū)更能得到游客的喜歡。茶園景區(qū)風(fēng)景秀麗，生態(tài)環(huán)境怡然，依托自然的歷史文化內(nèi)涵形成的具有新昌特色的茶文化旅游可以更加吸引游客的喜愛(ài)。現(xiàn)新昌的茶館都是人工的小樓，可以打造露天的茶館，如由樹(shù)圍成的小茶館，茶園景區(qū)內(nèi)天然的休憩之處等等。
2.2利用廣告等媒介，加強(qiáng)對(duì)茶文化旅游的宣傳
茶文化旅游應(yīng)該著眼于當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣l(fā)展新昌獨(dú)具特色的旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品，強(qiáng)化游客心目中的新昌茶文化形象，增強(qiáng)游客對(duì)茶文化旅游的喜愛(ài)。旅游景區(qū)應(yīng)該更新觀念，明確定位，挖掘游客真正熱愛(ài)的旅游項(xiàng)目，利用廣告和公共關(guān)系等一定的傳播媒介，宣傳茶文化旅游的特點(diǎn)、樹(shù)立新昌形象。
2.3打造特色茶旅游項(xiàng)目，提升茶文化品牌特色
問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)最受游客喜愛(ài)的旅游項(xiàng)目是參與采茶、制茶工藝，同時(shí)可增加其他的娛樂(lè)比賽項(xiàng)目，如聞香識(shí)茶。在參觀茶村發(fā)展歷史和茶古跡景點(diǎn)時(shí)，可以豐富一些文化活動(dòng)如茶宴，茶藝表演，讓游客感受中國(guó)茶道精神，深層次地學(xué)習(xí)茶道及茶文化知識(shí)。
茶館是體驗(yàn)茶文化項(xiàng)目的好地方，通過(guò)建造風(fēng)格迥異的茶館吸引游客駐足停留。在茶館內(nèi)不僅可以品嘗到新昌特色茶，還有其他地區(qū)茶葉品種。不僅如此，還可以增加說(shuō)書(shū)等娛樂(lè)活動(dòng)。說(shuō)書(shū)內(nèi)容可以是新昌較知名的茶典、唐詩(shī)之路，如此可以在體驗(yàn)的過(guò)程中讓游客對(duì)新昌茶文化留下系統(tǒng)而深刻的印象。
茶文化旅游節(jié)、茶文化收藏品博覽會(huì)、茶文化交流等茶文化活動(dòng)的舉辦對(duì)打造茶文化品牌至關(guān)重要。新昌茶文化在同其他地區(qū)的茶文化交流中，吸取對(duì)方在開(kāi)發(fā)茶文化旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)自身茶文化不足，整體提升新昌的茶文化品牌特色。
2.4開(kāi)發(fā)新型組合產(chǎn)品，豐富茶產(chǎn)品種類(lèi)
茶文化旅游產(chǎn)品主要包括同吃、住、行、娛樂(lè)四要素有機(jī)結(jié)合產(chǎn)生的組合產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，追隨可持續(xù)發(fā)展的腳步，開(kāi)發(fā)一些新組合產(chǎn)品，如茶樹(shù)可做紙質(zhì)產(chǎn)品或茶具，茶花可泡茶飲用。在參觀茶村發(fā)展歷史和茶古跡景點(diǎn)時(shí)，可以豐富一些文化活動(dòng)如茶宴，茶藝表演，讓游客感受中國(guó)茶道精神，深層次地學(xué)習(xí)茶道及茶文化知識(shí)。
在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)，適當(dāng)引導(dǎo)游客購(gòu)買(mǎi)其他相關(guān)產(chǎn)品組合，如茶具套餐。除此之外，可發(fā)展文化體驗(yàn)產(chǎn)品、文化節(jié)慶產(chǎn)品和生態(tài)觀光產(chǎn)品。同時(shí)，在中醫(yī)茶飲療法已風(fēng)靡全球的背景下，還可以發(fā)展養(yǎng)生保健產(chǎn)品，如茶、六月霜茶、胖大海茶等等均可做藥使用，而新昌產(chǎn)的大佛龍井亦可靜心養(yǎng)氣，解疲忘憂。
2.5互相合作開(kāi)辟旅游專(zhuān)線，強(qiáng)化游客忠誠(chéng)度
新昌的茶文化旅游路線不明確，并沒(méi)有突出的精品路線。當(dāng)?shù)卣块T(mén)可以與旅行社合作共同發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，促進(jìn)新昌茶文化品牌的提升。同時(shí)旅行社可與旅游景區(qū)簽訂協(xié)議，旅行社可以大力宣傳當(dāng)?shù)靥厣栉幕糜纹放祈?xiàng)目，利用自己的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)辟出一條特色的茶文化旅游專(zhuān)線。讓喜歡茶文化的游客全程享受茶文化帶來(lái)的樂(lè)趣，將潛在游客變?yōu)樾掠慰停F(xiàn)有游客成為忠實(shí)游客。
2.6培訓(xùn)茶文化服務(wù)人員，提升旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量
每一個(gè)旅游景區(qū)都少不了服務(wù)人員的服務(wù)。高質(zhì)量的服務(wù)可以讓游客全程享受茶文化的樂(lè)趣。服務(wù)人員需不斷提升自身文化修養(yǎng)，盡量滿足游客的不同需求，讓游客對(duì)新昌留下深刻的旅游印象。在旅游過(guò)程中講解文化知識(shí)，開(kāi)設(shè)茶文化的表演，深入挖掘茶文化蘊(yùn)涵，不僅豐富茶文化旅游項(xiàng)目的種類(lèi)，而且加深了游客對(duì)茶文化旅游的理解，提升了旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞：茶文化；校本課程；中學(xué)；推廣應(yīng)用
【中圖分類(lèi)號(hào)】G420
茶文化的推廣符合校園文化多樣性發(fā)展的需要。校園文化是社會(huì)主義精神文明在學(xué)校素質(zhì)教育中的綜合反映，而在中學(xué)推廣茶文化，則充分體現(xiàn)了校園文化不斷向前發(fā)展的重要特征。
一、 茶文化作為校本課程對(duì)于中小學(xué)生的積極影響
茶藝是一種高尚的精神修養(yǎng)和境界，借茶而飲并相互交流是一種文明而優(yōu)雅的活動(dòng)。從文化本身的意義和形式上看，茶并不是勝利者的旗幟，也不是失意者的解藥，它只是賦予人們一種靜的心態(tài)，在思緒隨茶香飄散飛舞的剎那，和諧靜謐就會(huì)在大腦中漫延。于是張狂的思緒也慢慢轉(zhuǎn)淡，煩惱和不安也漸漸消散。因此，品茗不僅可以讓人正視自己，也可以讓人重新振作，這點(diǎn)對(duì)于中學(xué)生人格的養(yǎng)成和發(fā)展有著很重要的作用，是使其性格發(fā)展健康而向上的有利手段之一。
通過(guò)研究，我們發(fā)現(xiàn)了茶文化有助于中學(xué)生身心健康發(fā)展的三個(gè)方面的客觀原因：
第一，推廣茶文化，作為一種微觀現(xiàn)象，是素質(zhì)教育全面提高的綜合標(biāo)志。隨著教育改革的不斷深化和發(fā)展，在學(xué)校推廣各種藝術(shù)形式已成為各級(jí)各類(lèi)學(xué)校育人的一條重要途徑，成為校園文化管理的一種重要手段，充分顯示了校園文化的多層性、規(guī)范性和科學(xué)性，為中學(xué)素質(zhì)教育的發(fā)展開(kāi)拓了新的思想。
第二，校園茶文化，作為中國(guó)茶文化發(fā)展的一個(gè)組成部分，加強(qiáng)了中國(guó)茶文化的歷史傳承性，并且使優(yōu)秀的中華民族傳統(tǒng)文化在中學(xué)校園的土壤中不斷培植，為我國(guó)茶學(xué)文化的發(fā)展培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的生力軍，也為提高中學(xué)生的文化修養(yǎng)和自身人格魅力提供了潛在的動(dòng)力。
第三，我國(guó)茶文化的發(fā)展不僅于物質(zhì)生活上給人以實(shí)質(zhì)性的享受，也為國(guó)民精神品質(zhì)的提高作出了重要貢獻(xiàn)。因此，在中學(xué)進(jìn)行茶文化的推廣，也有助于學(xué)生精神品質(zhì)的提高，是其得志時(shí)怡情、修性的重要手段，使得學(xué)生們不驕傲自大，不盲目自喜。在其失意之時(shí)，品茶論藝也是學(xué)生們互相安慰、平衡心靈的重要方式。因?yàn)椴柚凶杂腥松臐M足，品茗時(shí)的互動(dòng)也會(huì)沖淡失意和落漠的心境。使得學(xué)生們不陷入一種自閉的狀態(tài)，也不會(huì)沉浸在深沉的憂郁中。
二、茶文化走進(jìn)中小學(xué)校園的素質(zhì)教育意義
校園文化是社會(huì)主義精神文明在學(xué)校素質(zhì)教育中的綜合反映，而在中小學(xué)推廣茶文化，則充分體現(xiàn)了校園文化不斷向前發(fā)展的重要特征。
已有研究表明：茶文化有助于中小學(xué)身心健康發(fā)展的三個(gè)方面的客觀原因：
（1）認(rèn)同作用
當(dāng)茶葉逐漸深化成人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬃蠒r(shí)，便有了"粗茶淡飯""開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醋茶"之俗語(yǔ)，而今，茶已成"國(guó)飲"，并有著它傳承古今，經(jīng)久不衰的文化內(nèi)蘊(yùn)。于是，在中學(xué)推廣茶藝文化，是學(xué)生們認(rèn)識(shí)社會(huì)，溝通理解的一個(gè)窗口，而作為一個(gè)我們不可忽視的群體，其認(rèn)同作用有著必然的功效性，校園文化群體的選擇趨向，歸根到底是一種人格、人品、情操等的協(xié)調(diào)與認(rèn)同，相近趣味、愛(ài)好的個(gè)性在整個(gè)校園文化的傳統(tǒng)氛圍中被渲染開(kāi)來(lái)，當(dāng)這個(gè)興趣群體逐漸擴(kuò)大，并慢慢拓寬時(shí)，其實(shí)就是一種精神的凝聚，一種整體的認(rèn)同。
淺茶慢飲，作為一種審美狀態(tài)，使學(xué)生領(lǐng)悟到一種簡(jiǎn)約、含蓄、寬容、自律的處世哲學(xué)，讓茶藝之香在中學(xué)中廣范傳播可以高雅人的氣質(zhì)，規(guī)范人的言行舉止，優(yōu)化人的藝術(shù)教養(yǎng)，從而達(dá)到義務(wù)教育之美育的目的。而茶文化又以音樂(lè)、詩(shī)畫(huà)、表演等多種藝術(shù)形式來(lái)表現(xiàn)茶對(duì)人的思想、感情、生活情趣、道德觀念和價(jià)值影響，可以對(duì)學(xué)生產(chǎn)生精神鼓舞，情感愉悅，以及審美效應(yīng)等。
（2）修養(yǎng)作用
漫長(zhǎng)的歷史積淀使中國(guó)茶文化是那樣的深沉和凝重，在它的廣袤和無(wú)限豐富性的面前，我們感到了一種深藏于內(nèi)的藝術(shù)魅力，當(dāng)茶變成一種思考時(shí)，會(huì)讓人在假想中回到自我，也回歸過(guò)去，只有在茶葉那既苦澀又香醇的滋味中，人們才可以真正懂得體會(huì)人生，當(dāng)茶變成一種激勵(lì)時(shí)，感受茶的那一絲苦澀，拋棄那些惘然，在茶藝與精神結(jié)合的瞬間產(chǎn)生共鳴，這就是茶文化的修養(yǎng)作用。
品茶之美，美在意境。閑來(lái)獨(dú)坐，沏上一杯茶，觀杯中湯色之美，亦濃亦淡，如釅如醇：看盞中葉芽之美，若眉若花，栩栩如生：賞手中茶具別致，或古樸大方，或精巧玲瓏，香霧繚繚，云氣裊裊。細(xì)啜慢飲，悠悠回味，只覺(jué)齒煩留香，清幽撲鼻。此等意境令人心曠神怡，矜持不燥，物我兩忘。
于是，在這樣的品茶活動(dòng)中，學(xué)生的人文修養(yǎng)和自我修養(yǎng)都會(huì)達(dá)到一定的社會(huì)高度，相較之其它的教育方式而言，更為有效，更為形象，也更為深刻。使得校園之中得以處處都見(jiàn)紳士淑女的風(fēng)范，使學(xué)生對(duì)茶的享受由生理轉(zhuǎn)化為心理，使其修養(yǎng)不斷提高和完善。讓學(xué)生們?cè)谄肺吨酗@示出超俗，在優(yōu)雅中不乏激情，從蒙懂的孩子，慢慢成長(zhǎng)，慢慢了解這個(gè)社會(huì)，這個(gè)世界；讓學(xué)生們通過(guò)沏泡技藝，體會(huì)那種深刻的美，包括境美、水美、器美、茶美和藝美，在這種雅致的藝術(shù)中，磨練自己的意志，鍛煉自己的心境，陶冶自己的情操，讓修養(yǎng)在潛移默化中漫漫深化。
（3）導(dǎo)向作用
陳文華先生是一個(gè)極具開(kāi)拓精神和開(kāi)拓能力的人，1981年他創(chuàng)辦《農(nóng)業(yè)考古》，填補(bǔ)了學(xué)術(shù)界的空白，20多年來(lái)不僅《農(nóng)業(yè)考古》成為具有世界影響的刊物，而且陳文華先生在農(nóng)業(yè)考古這一學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究也取得豐碩的成果；1991年陳文華先生創(chuàng)辦《農(nóng)業(yè)考古•中國(guó)茶文化專(zhuān)號(hào)》，這是一種開(kāi)拓，他舉起了茶文化研究的大旗，推動(dòng)了茶文化研究的熱潮。十多年來(lái)，陳文華先生在中國(guó)茶文化領(lǐng)域的研究又取得了豐碩的成果，出版了厚重的專(zhuān)著。而中國(guó)茶文化第一村的創(chuàng)辦，不僅是陳文華先生個(gè)人事業(yè)的一種開(kāi)拓，也是中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的一種開(kāi)拓。“中國(guó)茶文化第一村（上曉起）”在旅游業(yè)上的意義在于樹(shù)立了中國(guó)茶區(qū)鄉(xiāng)村茶文化旅游的一個(gè)好模式：
（1）發(fā)展中國(guó)鄉(xiāng)村茶文化旅游正契合了當(dāng)今中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)今中國(guó)的旅游業(yè)正紅紅火火地向著鄉(xiāng)村游、農(nóng)家游發(fā)展，在節(jié)假日，人們紛紛走入鄉(xiāng)村的山水、農(nóng)家的果園、菜園、花園去體驗(yàn)農(nóng)家生活的樂(lè)趣和呼吸鄉(xiāng)村的空氣，而茶文化村的出現(xiàn)，使得中國(guó)的鄉(xiāng)村游、農(nóng)家游有了更多的內(nèi)容。
（2）中國(guó)茶文化第一村的創(chuàng)辦拓展了中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的模式，使鄉(xiāng)村游更具有文化意義，更具休閑、放松作用。
目前中國(guó)鄉(xiāng)村游主要是浮光掠影式的游覽鄉(xiāng)村自然山水和體驗(yàn)農(nóng)家生活環(huán)境。而到“中國(guó)茶文化第一村”則既可浮光掠影式的體悟自然山水、欣賞極具美感的徽派建筑，還可游覽茶園、觀賞利用自然水力的茶葉制作，還可在水岸邊的古樟樹(shù)下品茗，感受中國(guó)茶藝，即使蜻蜓點(diǎn)水，也感受到茶文化的魅力。而中國(guó)茶文化第一村所提供的不僅僅是浮光掠影，更具意義的是休閑度假，有農(nóng)家式的旅館可住，有別具風(fēng)味的農(nóng)家菜可賞。晨光里，月光下，可悠然漫步田間、山林；無(wú)論是白天還是夜晚，在水口岸邊的古樟樹(shù)下品茶總是特別愜意。如此的鄉(xiāng)村游怎不讓人留連？
（3）“中國(guó)茶文化第一村”這一模式，可使茶區(qū)的自然資源更好地得到開(kāi)發(fā)利用。
中國(guó)有眾多的茶區(qū)（1000多個(gè)產(chǎn)茶縣），難以計(jì)數(shù)的種茶鄉(xiāng)村，都有著優(yōu)美的自然風(fēng)光、清新的自然空氣，以往有限的茶區(qū)鄉(xiāng)村游或欣賞自然風(fēng)光或是茶園觀光，茶區(qū)的自然風(fēng)光和茶文化的資源沒(méi)有結(jié)合好，而“中國(guó)茶文化第一村”正是把茶區(qū)鄉(xiāng)村各種旅游資源融為一個(gè)系統(tǒng)，并提升了自然資源的文化價(jià)值，使茶區(qū)的自然資源得到了更好地利用。
（4）“中國(guó)茶文化第一村”這種旅游模式向社會(huì)各階層更廣泛地宣傳了中國(guó)茶文化。
當(dāng)今社會(huì)正受西方文化的不斷侵蝕，年青的一個(gè)代對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和接受正越來(lái)越少。而作為凝聚了中國(guó)傳統(tǒng)思想文化精華的中國(guó)茶文化，正可使人們?cè)诓栉幕宓穆糜沃械玫礁惺芎腕w悟，有利于中國(guó)傳統(tǒng)文化的宣傳。
此外，“中國(guó)茶文化第一村（上曉起）”對(duì)于當(dāng)今中國(guó)正要開(kāi)展的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)還有一定的示范意義，至少對(duì)于茶區(qū)的鄉(xiāng)村新農(nóng)村建設(shè)有著示范作用。
摘要：本文擬從我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化自身出發(fā)，了解茶文化的內(nèi)容和發(fā)展過(guò)程，以及蘊(yùn)含的深刻內(nèi)涵，探索其和現(xiàn)代動(dòng)漫設(shè)計(jì)的結(jié)合能夠碰撞出怎樣的火花，并有效幫助開(kāi)拓動(dòng)漫設(shè)計(jì)的素材應(yīng)用，將其蘊(yùn)含的美感傳達(dá)給觀眾，從而得以引起觀眾對(duì)傳統(tǒng)文化的共鳴，獲得意想不到的效果，同時(shí)，這也是現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)文化的又一次在全新領(lǐng)域內(nèi)的結(jié)合，對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳播有很好的指導(dǎo)作用。
關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；動(dòng)漫設(shè)計(jì)；元素應(yīng)用；文化融合；文化產(chǎn)業(yè)
茶文化是現(xiàn)代人生活中常見(jiàn)的元素之一，它更能引起觀眾對(duì)作品的感悟，從而理解作者在動(dòng)漫創(chuàng)作中所要表達(dá)的思想內(nèi)涵。而最近我國(guó)的動(dòng)漫創(chuàng)作開(kāi)始擺脫以往一味學(xué)習(xí)其他國(guó)家的形式，有了自己的韻味，這正是得益于我國(guó)本土的傳統(tǒng)文化的加入，因此，相信茶文化和動(dòng)漫設(shè)計(jì)相結(jié)合，能夠讓我國(guó)動(dòng)漫發(fā)展的更為完善，從而達(dá)到和世界接軌的目的。
1傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展歷史以及其蘊(yùn)含的內(nèi)涵分析
我國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)，我國(guó)的茶文化有著悠久的歷史。我國(guó)地大物博，茶葉分布廣泛，種類(lèi)繁多，由于各地氣候，差異，風(fēng)俗習(xí)慣不同，所以對(duì)茶葉的喜好也有很大的差異。當(dāng)然，傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展歷史，實(shí)際上也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的具體發(fā)展歷史，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)茶文化體系中所具備的價(jià)值內(nèi)涵進(jìn)行分析，其能夠幫助我們有效傳承這一文化體系，從而實(shí)現(xiàn)茶文化傳承的理想效果。
1.1傳統(tǒng)茶文化包含的內(nèi)容分析
我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化包含從茶葉的種植開(kāi)始，經(jīng)過(guò)茶葉的炮制和茶葉的沖泡著一系列過(guò)程以及這些過(guò)程中衍生出的采茶音樂(lè)、茶舞和豐富的人文精神，同時(shí)，我國(guó)的茶文化又經(jīng)過(guò)和儒家“仁愛(ài)”的思想，道家“自然”的思想以及佛教順其自然的思想等等相結(jié)合，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的演變，從而形成了獨(dú)具一格的傳統(tǒng)茶文化，即以靜、和、雅為代表，以古詩(shī)詞為載體，傳播出“和”的精神，此外，由茶文化衍生出的紫砂壺、竹杯等等元素，也都是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的代表。通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)茶文化體系的具體內(nèi)涵進(jìn)行分析，我們能夠從中感受到傳統(tǒng)文化理念的價(jià)值效果，更重要的是其實(shí)際上也是對(duì)整個(gè)文化體系的有效傳承與融入。
1.2傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展歷史概況
中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)茶并且飲用茶的國(guó)家，茶文化的發(fā)展最早可以追溯到我國(guó)的炎黃時(shí)期，相傳是從黃帝為了讓百姓免受疾病的痛苦，親自嘗試各種草藥，他嘗到茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶的味道非常清新，品嘗過(guò)后口有余香，因此推開(kāi)了我國(guó)茶文化發(fā)展的大門(mén)。隨后，我國(guó)茶文化在唐宋時(shí)期達(dá)到發(fā)展的頂峰，主要的原因在于當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)者對(duì)茶文化的推崇，上至達(dá)官貴族，下至平民百姓，都以閑暇時(shí)品嘗一壺好茶為榮，再加上這兩個(gè)時(shí)期我國(guó)文學(xué)發(fā)展迅速，大量有關(guān)于茶的作品被創(chuàng)作出來(lái)，最為著名的當(dāng)屬茶圣陸羽創(chuàng)作出的《茶經(jīng)》，即使到了現(xiàn)在，人們對(duì)其中的內(nèi)容依然十分推崇。我國(guó)的茶文化還隨著歷朝歷代的商人傳播到世界各地，隨后又和其本土文化相融合產(chǎn)生出新的茶文化。到了現(xiàn)代，快時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化相遇，發(fā)生了奇妙的變化，又形成一系列新的適應(yīng)于現(xiàn)代生活方式的新的茶文化。
1.3我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的豐富內(nèi)涵分析
在我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展過(guò)程中，文人對(duì)于茶文化內(nèi)涵的豐富做出了相當(dāng)大的貢獻(xiàn)，一首“待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶”流傳千古，李白、杜甫等都有關(guān)于贊頌茶的詩(shī)句，同時(shí)，文人之間常常“以茶會(huì)友”，賦予茶一種友好、和平的親切韻味，茶文化在發(fā)展過(guò)程中又和不同的民族文化相結(jié)合，可以說(shuō)，我國(guó)的茶文化就是我國(guó)民族文化的熔爐，包含著各種文化的精華部分，在它向外傳播過(guò)程中，不斷的影響著其他文化的發(fā)展，具有良好的指導(dǎo)作用。在整個(gè)傳統(tǒng)茶文化體系內(nèi)，其更重要的是融入了傳統(tǒng)文化體系的最佳效果。
2動(dòng)漫設(shè)計(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的不足之處分析
隨著當(dāng)前我們對(duì)文化傳承的價(jià)值作用認(rèn)知日益成熟，如今動(dòng)漫設(shè)計(jì)作為整個(gè)文化體系中的重要元素內(nèi)容，想要實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)開(kāi)展價(jià)值的全面認(rèn)知，就必須認(rèn)識(shí)到整個(gè)動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足，尤其是需要認(rèn)識(shí)到隨著文化發(fā)展日益繁榮，如今動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中的不足及差距日益明顯，因此，通過(guò)選擇合適的文化元素，創(chuàng)新動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)，就成為該活動(dòng)開(kāi)展的核心要求。
2.1我國(guó)動(dòng)漫設(shè)計(jì)發(fā)展的狀況
目前，我國(guó)的動(dòng)漫設(shè)計(jì)屬于新興的產(chǎn)業(yè)，但是發(fā)展較為迅速，主要針對(duì)的人群還是青少年，內(nèi)容多為帶有中國(guó)特色的人物設(shè)計(jì)和故事情節(jié)，早先發(fā)展開(kāi)始階段的《大鬧天宮》在當(dāng)時(shí)世界技術(shù)領(lǐng)域都屬于頂尖的范圍，隨后的發(fā)展的規(guī)模和發(fā)展的進(jìn)程都不如西方國(guó)家，雖然行業(yè)內(nèi)人才大量涌入，但是作品的思維模式較為局限，同時(shí)，有大量的國(guó)外的動(dòng)漫進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，對(duì)中國(guó)本土的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很大的影響。但是到目前為止，我國(guó)政府大力鼓勵(lì)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在生活的各個(gè)領(lǐng)域內(nèi)都能看到動(dòng)漫的身影，它的質(zhì)量和數(shù)量都有了很大的提高。可以說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)開(kāi)展有著龐大而成熟的市場(chǎng)，但是整體設(shè)計(jì)水平不高，缺乏系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)理念內(nèi)涵。
2.2我國(guó)動(dòng)漫設(shè)計(jì)中存在的不足分析
雖然能夠看到我國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在不斷進(jìn)行自身的完善，但是其發(fā)展過(guò)程中難免存在一些問(wèn)題，例如對(duì)國(guó)外動(dòng)漫思維的依賴(lài)，相較日本或者西方國(guó)家動(dòng)漫作品能夠完整刻畫(huà)立體的人物思維以及完整的利用作品傳達(dá)正確的思想來(lái)講，中國(guó)的動(dòng)漫顯得較為幼稚，如同襁褓中的嬰兒一般，“喜羊羊與灰太狼”、“熊出沒(méi)”等作品傳達(dá)出的思想有一定的缺陷，同時(shí)，我國(guó)動(dòng)漫市場(chǎng)占有的份額低，品牌的競(jìng)爭(zhēng)力也不強(qiáng)，這些問(wèn)題都是阻礙我國(guó)動(dòng)漫在世界文化進(jìn)程中發(fā)展的主要原因，此外，還存在我國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善，品牌缺乏發(fā)展力等等諸多問(wèn)題。當(dāng)然，不難看出整個(gè)動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，其文化理念相對(duì)缺失，大大影響了整個(gè)動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)的水平與質(zhì)量。
2.3成功引入傳統(tǒng)文化元素的動(dòng)漫設(shè)計(jì)舉例分析
目前我國(guó)的動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)中能夠成功引進(jìn)傳統(tǒng)文化的作品較少，其中的代表作當(dāng)屬“神廚小福貴”，將我國(guó)傳統(tǒng)文化中的飲食文化加入到動(dòng)漫作品中，展現(xiàn)出中華飲食文化的博大精深，能夠讓更多人了解到它的魅力。此外，《哪吒鬧海》則是以中國(guó)神話為背景，運(yùn)用大量中國(guó)特有元素，包括人物設(shè)計(jì)、舞臺(tái)布景等各個(gè)方面來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作。同時(shí)，在國(guó)際舞臺(tái)上，迪士尼公司拍的《花木蘭》也是依照中國(guó)故事為原型進(jìn)行一系列的創(chuàng)作，吸引了無(wú)數(shù)投資者的目光。
3結(jié)合傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵完善動(dòng)漫設(shè)計(jì)的發(fā)展
實(shí)際上對(duì)于整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展來(lái)說(shuō)，想要實(shí)現(xiàn)理想的經(jīng)營(yíng)效果，就必須充分注重將文化內(nèi)涵融入其中，相對(duì)于傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，其主要缺乏的內(nèi)容元素是文化理念的相對(duì)缺失，這不僅限制了整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)的成熟度和完善度，同時(shí)也影響了整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條化，就必須將系統(tǒng)化文化內(nèi)涵全面融入其中，通過(guò)價(jià)值詮釋和文化理念內(nèi)涵元素，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵融入的理想效果。
3.1將采茶音樂(lè)和動(dòng)漫音樂(lè)相結(jié)合
動(dòng)漫作品感情的表達(dá)少不了音樂(lè)，中國(guó)茶文化中的采茶音樂(lè)清淡優(yōu)雅，能夠帶給人平靜的感覺(jué)，因此，如果將采茶音樂(lè)和動(dòng)漫作品相結(jié)合起來(lái)，對(duì)于動(dòng)漫作品中需要傳達(dá)平靜感情的情節(jié)來(lái)講，這會(huì)是非常不錯(cuò)的選擇，同時(shí)，中國(guó)傳統(tǒng)文化的加入，能夠提供動(dòng)漫作品打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)的必要條件，吸引更多人的關(guān)注，除此之外，采茶音樂(lè)中的歌舞和戲曲故事，都能夠作為動(dòng)漫設(shè)計(jì)的素材來(lái)源，拓寬設(shè)計(jì)思維，并且采茶音樂(lè)內(nèi)容十分廣泛，方便動(dòng)漫設(shè)計(jì)師直接應(yīng)用。
3.2畫(huà)面設(shè)計(jì)加入傳統(tǒng)茶文化元素
傳統(tǒng)茶文化元素可以加入動(dòng)漫設(shè)計(jì)的畫(huà)面設(shè)計(jì)中，例如茶的插畫(huà)，剪影等等，用來(lái)豐富設(shè)計(jì)的立體感，或者通過(guò)刻畫(huà)茶元素的細(xì)節(jié)，傳達(dá)主人公的內(nèi)心思想。對(duì)于動(dòng)漫設(shè)計(jì)來(lái)講，畫(huà)面的豐富性和元素多樣性是十分重要的，傳統(tǒng)茶文化元素的加入恰恰能夠滿足這一需求。傳統(tǒng)茶文化理念作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心與關(guān)鍵，系統(tǒng)化融入這一文化元素，不僅能夠有效有效傳承傳統(tǒng)茶文化，更重要的是在這一過(guò)程中，其不僅豐富了動(dòng)漫設(shè)計(jì)活動(dòng)的內(nèi)涵元素，同時(shí)更是充分滿足消費(fèi)者自身的理念需要。
3.3動(dòng)漫設(shè)計(jì)融入茶文化元素的可能性分析
現(xiàn)代社會(huì)中的動(dòng)漫設(shè)計(jì)要求越來(lái)越高，它不僅僅是單純的作者思想的表達(dá)，更是一種擁有特定的歷史文化背景下的對(duì)人物心理思想的刻畫(huà)，同時(shí)要通過(guò)絢麗變化的圖像傳達(dá)出民族內(nèi)涵和人文精神，因此，這就要求現(xiàn)代科技需要和傳統(tǒng)文化能夠進(jìn)行完美的對(duì)接，茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中歷史底蘊(yùn)最為悠久的文化之一，它擁有豐富的內(nèi)涵和多彩的人文積淀，是良好的民族文化素材，因此，近年來(lái)，動(dòng)漫設(shè)計(jì)已經(jīng)不同于以往人們所理解的僅僅是動(dòng)畫(huà)人物的簡(jiǎn)單刻畫(huà)，作者在自己的作品中慢慢開(kāi)始使用不同的文化作為背景，深入挖掘民族元素并應(yīng)用于動(dòng)漫創(chuàng)作中，淺顯的情節(jié)背后卻蘊(yùn)含著深刻的民族精神，動(dòng)漫創(chuàng)作離不開(kāi)文化的滋養(yǎng)，同時(shí)，文化的傳播也需要借助于動(dòng)漫這個(gè)途徑來(lái)讓更多人得以了解。
4結(jié)語(yǔ)
我國(guó)的動(dòng)漫設(shè)計(jì)如今正處在如火如荼的發(fā)展境界，需要大量的素材和設(shè)計(jì)思維，因此各種文化相互融合是十分必要的，我國(guó)傳統(tǒng)茶文化中元素非常的豐富，同時(shí)能夠代表中國(guó)傳統(tǒng)文化，所以，在動(dòng)漫設(shè)計(jì)中添加茶元素，是針對(duì)于當(dāng)前我國(guó)動(dòng)漫設(shè)計(jì)存在的不足提出的解決方案，茶文化以其豐富的內(nèi)涵感染著動(dòng)漫設(shè)計(jì)，對(duì)我國(guó)的動(dòng)漫作品打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)是十分必要的，茶文化用它特殊的魅力，能夠吸引無(wú)數(shù)人的目光，兩者相互結(jié)合是一加一大于二的效果，互相借鑒，互相發(fā)展，最后達(dá)到兩者共同進(jìn)步，從而能夠在世界文化之林找到自己的立身之地。
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蘇轍有詩(shī)曰：“閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)凇！痹谥袊?guó)，喜茶愛(ài)茶之人眾多，因?yàn)檫@種熱愛(ài)，中國(guó)人種茶、品茶、賞茶，不知辛勞地發(fā)展中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，也造就了別有特色的中國(guó)茶人，書(shū)寫(xiě)了一部獨(dú)一無(wú)二的中國(guó)茶文化發(fā)展史。
三和企業(yè)創(chuàng)建于1995年，是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，文化推廣于一體的綜合性集團(tuán)化企業(yè)。公司始終秉承品質(zhì)先行，文化經(jīng)營(yíng)的理念，走在推廣中國(guó)茶文化的最前線。
三和茶業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中始終把茶文化注入茶葉企業(yè)內(nèi)核。建設(shè)在三和集團(tuán)總部建筑大樓內(nèi)占據(jù)兩層共5000平方米面積的三和創(chuàng)意茶文化博物館，其集茶史、茶書(shū)、茶分類(lèi)、茶器、茶席、世界百種茶、傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)等于一體，令人嘆為觀止，在延續(xù)中華茶文化傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上，極大豐富了人們對(duì)于一般茶文化展覽的認(rèn)知。目前主體構(gòu)造為三和九景，分為文三景、物三景、藝三景。其中：文三景又分為茶之史、茶之博、茶之雅，物三景又分為百茶園、千壺坊、萬(wàn)里船，藝三景又分為茶世繪、茶工坊、僧帽石。并在博物館二樓建有三和茶業(yè)發(fā)展歷程、三和茶園基地模型、三和名茶樣板店等。
三和創(chuàng)意茶文化藝術(shù)博物館自2008年下半年開(kāi)館以來(lái)，就吸引了眾多茶人、游客慕名而來(lái)，也得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與稱(chēng)贊，人們?cè)谶@里可以瀏覽到茶的啟源和發(fā)展史，觀看從中國(guó)到世界各地?cái)?shù)百種茶葉樣本、琳瑯滿目的古老制茶實(shí)物收藏，在茶香當(dāng)中領(lǐng)略浩瀚的中國(guó)茶文化。此外，博物館還承辦了多次書(shū)畫(huà)展覽，2008年11月19日，第七屆世界安溪鄉(xiāng)親聯(lián)誼會(huì)隆重開(kāi)幕之際，海峽（三和）茶書(shū)畫(huà)展同時(shí)開(kāi)幕，130多幅來(lái)自全國(guó)的名家作品齊聚三和創(chuàng)意茶文化博物館，令觀展者大飽眼福。2009年9月28日，“福建省第四屆現(xiàn)代刻字藝術(shù)作品展”在三和創(chuàng)意茶文化博物館隆重舉辦。2011年11月12日，三和茶博館再次迎來(lái)了一次極為罕見(jiàn)的以茶為主題的“閩臺(tái)百首詠茶詩(shī)書(shū)畫(huà)”，其文化承載效應(yīng)逐步體現(xiàn)。通過(guò)不斷的深化與升華，尤其是在鐵觀音文化內(nèi)涵的挖掘和弘揚(yáng)等方面作了大量的工作，均取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。
對(duì)于中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——安溪鐵觀音制作工藝，三和茶業(yè)的傳承作用不可小覷。這樣茶制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧，須經(jīng)過(guò)曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、文火烘干等復(fù)雜而繁冗工序，更重要的是制茶工藝大師的豐富經(jīng)驗(yàn)與制作技能方可成就一泡經(jīng)典好茶。三和茶業(yè)有“千禧茶王”的率領(lǐng)，擁有幾十年制茶經(jīng)驗(yàn)的老茶師制茶隊(duì)伍，保留并傳承著安溪鐵觀音世代傳統(tǒng)制作工藝的歷史瑰寶，并將其通過(guò)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品、品牌對(duì)外推廣和傳播，讓越來(lái)越多的人了解和熟知安溪鐵觀音，并喜歡上這一歷史名茶，也使得安溪鐵觀音傳統(tǒng)技藝得到承脈與流傳。
在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們的種種生活壓力需要得到釋放，躁動(dòng)的心也需要適時(shí)的寧?kù)o，而品茶可以凈化心靈，釋放雜念，三和茶業(yè)遍布全國(guó)乃至海外的門(mén)店不僅為人們提供了一個(gè)休閑、歇步的好去處，以儉清和靜的中國(guó)茶禮精神影響和倡導(dǎo)人們不要忘記停下欣賞人生的另一部分，享受生活的另一面。如此“人與人之和氣，人與社會(huì)之和美，人與自然之和諧”才會(huì)得以實(shí)現(xiàn)，三和茶業(yè)的不斷發(fā)展壯大，持續(xù)經(jīng)營(yíng)使得中國(guó)茶與茶文化更大范圍、更長(zhǎng)時(shí)間影響到更多的人們。
Q:對(duì)于企業(yè)的發(fā)展，三和茶葉近幾年都做了哪些工作呢？
A:公司自創(chuàng)辦以來(lái)，在提高管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量方面投入了大量的精力物力，先后通過(guò)了多個(gè)國(guó)際認(rèn)證體系。近兩年來(lái)，公司更是充分學(xué)習(xí)借鑒法國(guó)葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，導(dǎo)入可追溯制度，探索建立“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質(zhì)量可追溯體系，以提升和保證茶葉質(zhì)量。通過(guò)建立茶園管理制度，逐筆記錄茶園農(nóng)事，合理配備督查隊(duì)，指導(dǎo)茶農(nóng)按清單施肥用藥，給茶葉產(chǎn)品建檔案，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯，確保每包茶葉可以追溯到具體茶園，責(zé)任可以追溯到具體茶農(nóng)，出現(xiàn)問(wèn)題可以追溯到具體環(huán)節(jié)。
Q:三和茶業(yè)如何開(kāi)拓海外市場(chǎng)？
A：企業(yè)以推廣中國(guó)的茶文化為己任，憑借自身在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位和雄厚實(shí)力，投入巨資推行國(guó)際化戰(zhàn)略，不僅積極參與各種海外展會(huì)，還規(guī)劃在歐洲和北美洲開(kāi)設(shè)專(zhuān)營(yíng)店，推廣中國(guó)茶文化。
2010年的美國(guó)世界茶業(yè)博覽會(huì)上，三和安溪鐵觀音的獨(dú)特魅力與韻味，得到了世界同行朋友的一致好評(píng)，三和鐵觀音的優(yōu)秀品質(zhì)也吸引了很多海外客商到展位上磋商合作事宜。此次美國(guó)之行，是三和茶業(yè)開(kāi)拓美國(guó)、加拿大市場(chǎng)所走的重要一步棋。
2011年，由中歐國(guó)際工商學(xué)院和聯(lián)合國(guó)教科文組織聯(lián)合主辦的第九屆中歐論壇在法國(guó)隆重舉行。作為本屆中歐論壇唯一指定的“茶文化”交流大使，三和茶業(yè)參加了此次為期兩天的中歐論壇，向全歐洲人民展示中國(guó)的茶文化，以及三和安溪鐵觀音的獨(dú)特魅力。
2011年11月，中國(guó)茶·安溪鐵觀音進(jìn)駐加拿大市場(chǎng)新聞會(huì)暨三和名茶專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)儀式隆重舉行，三和名茶多倫多店位于多倫多央街(Yonge St.)2445號(hào)，將給加拿大這個(gè)熱愛(ài)茶飲的國(guó)度帶來(lái)全新的中國(guó)茶體驗(yàn)。接下來(lái)，我們還準(zhǔn)備在北美的溫哥華、舊金山、休斯頓以及法國(guó)等歐洲國(guó)家陸續(xù)發(fā)展專(zhuān)賣(mài)店。
一、中日茶文化的淵源
在我國(guó)，茶文化已經(jīng)有了接近2000年的歷史，作為我國(guó)傳承千年的飲品，自古以來(lái)就和文人騷客有著不解之緣，這也是我國(guó)茶文化能夠發(fā)展起來(lái)的根本原因。尤其是在我國(guó)的盛唐時(shí)期，中國(guó)的國(guó)力空前強(qiáng)大，人民群眾對(duì)于物質(zhì)文化水平的要求也很高。隨著時(shí)代的發(fā)展，日本茶文化開(kāi)始存在了和中國(guó)茶文化的不同，中國(guó)茶文化逐步向市民轉(zhuǎn)移，開(kāi)始逐步成為人民群眾日常生活的重要一部分。與此同時(shí)，在日本的茶文化發(fā)展過(guò)程中，則是將茶文化和禮儀規(guī)范緊密的結(jié)合在一起，開(kāi)始充分的重視到對(duì)于茶具的擺放和茶道禮儀的追求。
二、中國(guó)茶文化和日本茶文化的不同點(diǎn)
1.中國(guó)茶文化的起點(diǎn)和日本茶文化的不同
從中國(guó)茶文化和日本茶文化的發(fā)展起點(diǎn)來(lái)看，兩者存在著較大的差異。具體的來(lái)說(shuō)，在中國(guó)，從秦朝時(shí)期茶葉剛開(kāi)始發(fā)現(xiàn)作為藥物的作用，到唐朝開(kāi)始逐步盛行，再到宋朝的極盛，我國(guó)的茶文化發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展時(shí)期，經(jīng)過(guò)接近兩千年的發(fā)展，我國(guó)的茶文化已經(jīng)脫離了物質(zhì)的范疇，成為了中華精神文明的重要組成部分之一。在日本，茶文化的起源是通過(guò)唐朝時(shí)期的鑒真東渡實(shí)現(xiàn)的，在這一歷史階段，日本較為完整的引進(jìn)了唐朝的飲茶精神文化，從這一層面來(lái)看，日本的茶道文化的精神起點(diǎn)是很高的。具體的來(lái)說(shuō)，受限于唐朝時(shí)期的運(yùn)輸條件，能夠進(jìn)入日本國(guó)內(nèi)的茶葉數(shù)量是很少的，這也就導(dǎo)致當(dāng)時(shí)的茶文化是一種精英文化，是具有著濃厚的精神色彩的文化。
2.中國(guó)茶文化的等級(jí)制度和日本茶文化的不同
針對(duì)上文中提到的能夠進(jìn)入日本國(guó)內(nèi)的茶葉數(shù)量很少的實(shí)際情況，這就導(dǎo)致在日本的茶道文化發(fā)展初期，能夠接觸到茶葉的日本人數(shù)量是很少的，只有日本的貴族階層才有資格品茶并接受茶道文化。與此同時(shí)，在當(dāng)時(shí)的中國(guó)，由于茶葉的種植方法已經(jīng)普及到全國(guó)范圍內(nèi)，進(jìn)行茶葉飲用的主體人群是最廣大的人民群眾，針對(duì)這樣的情況，可以看出，中國(guó)的茶文化和日本的茶文化的群眾基礎(chǔ)是截然不同的。
3.中國(guó)茶文化的性格和日本茶文化的不同
從民族的性格來(lái)看，中國(guó)人民群眾和諧中庸的性格和日本人嚴(yán)謹(jǐn)傳統(tǒng)的性格對(duì)兩國(guó)茶文化的發(fā)展也造成了一定的影響。在中國(guó)，由于人民群眾善于將生活元素融入到茶文化中，這就讓中國(guó)的茶文化具有了多元化色彩。在日本，人民群眾則是更加嚴(yán)謹(jǐn)，樂(lè)意于遵守傳統(tǒng)的習(xí)俗，這就讓日本的茶道文化具有著傳統(tǒng)的色彩，一直延續(xù)到了現(xiàn)實(shí)社會(huì)。
三、從中日茶文化的不同點(diǎn)看日本茶道文化特征
根據(jù)上文中所以提及到的中日茶文化的不同點(diǎn)，可以看出，相比較于中國(guó)的茶文化，日本的茶文化具有著文化延續(xù)性高、傳統(tǒng)保存率高的特點(diǎn)，具有著更多的傳統(tǒng)文化色彩。針對(duì)這樣的情況，我國(guó)的茶文化在發(fā)展的過(guò)程中，要充分的注意到吸取日本茶道文化對(duì)于傳統(tǒng)的尊重，發(fā)揚(yáng)光大我國(guó)自身的茶文化。我國(guó)的茶文化具有著接近兩千年的悠久歷史，但是，我國(guó)的茶文化在發(fā)展的過(guò)程中，更多的是和人民群眾的實(shí)際生活結(jié)合在一起，并沒(méi)有充分的注重到對(duì)于傳統(tǒng)文化的保護(hù)。相比較而言，更具有著傳統(tǒng)化特性的日本茶道文化已經(jīng)發(fā)展成為了茶道文化的重要組成部分之一。日本的茶文化自從唐朝引進(jìn)之后，就一直堅(jiān)持結(jié)合自身的實(shí)際特點(diǎn)，并在明朝時(shí)期開(kāi)始完全的脫離了中國(guó)茶文化對(duì)于日本茶文化的影響，形成了自身獨(dú)特的茶文化。總體的來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶文化和日本茶文化是世界茶文化的兩種重要文化，兩種文化互相影響，互相促進(jìn)發(fā)展。與此同時(shí)，中國(guó)茶文化和日本茶文化的核心思想都是“和諧”。但是，從總體上來(lái)看，我國(guó)的茶文化伴隨著時(shí)間的發(fā)展，已經(jīng)過(guò)分的重視了茶葉的生活化特點(diǎn)，而忽視了對(duì)于茶文化的精神文明的追求，導(dǎo)致我國(guó)現(xiàn)代的茶文化并沒(méi)有形成自身的獨(dú)特理念，已經(jīng)陷入了茶文化發(fā)展的停滯時(shí)期，針對(duì)這樣的情況，我國(guó)的茶文化應(yīng)當(dāng)虛心的進(jìn)行向日本茶文化的學(xué)習(xí)，促進(jìn)自身的發(fā)展。
結(jié)語(yǔ)
