時間：2022-08-11 12:58:07
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇職高學(xué)期自我總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
中職生大部分是經(jīng)歷了文化課學(xué)習(xí)的失敗，忍受著同學(xué)，老師，家長的白眼和冷落走入中職校園的。在當(dāng)今重分?jǐn)?shù)，重成績的教育氛圍下，他們猶如見不到陽光的小樹，很難健康，快樂，陽光的成長。學(xué)習(xí)成績上的不如意淹沒了他們在其他方面的潛力和優(yōu)勢，伴隨而來的是過度敏感，自卑，行為習(xí)慣差，不擅于積極主動的表現(xiàn)自己。作為一名班主任要勤于思考，善于總結(jié)。下面是我在工作實踐中的幾點體會。
一、嚴(yán)格要求學(xué)生，抓好養(yǎng)成教育
中職學(xué)校是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)為主，文化課學(xué)習(xí)為輔的技能類學(xué)校，學(xué)生如果沒有一個良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，沒有堅毅的品格和意志，缺乏吃苦耐勞精神，那么專業(yè)學(xué)習(xí)也收效甚微。學(xué)生一入校，我首要解決的問題就是讓他們養(yǎng)成一個好的行為習(xí)慣，改變他們?nèi)胄r散漫，隨意的狀態(tài)。
《三字經(jīng)》上“養(yǎng)不教，父之過；教不嚴(yán)，師之惰”的話，人人隨口能誦。作為教師，不僅要傳授知識、技能，還要教會學(xué)生該作什么、該怎么做和不該做什么、為什么不能做。新學(xué)期，是教師與學(xué)生的第一次接觸，是師生彼此了解的一次重要機(jī)會，也是教師對學(xué)生產(chǎn)生深刻影響、留下深刻印象的關(guān)鍵時機(jī)。沒有規(guī)矩，不成方圓。科學(xué)，民主，健全的班級管理制度是班級管理的核心，是良好班級得以形成的有力保證。學(xué)生一入校，我分別對班級的紀(jì)律，學(xué)習(xí)，個人儀表，班級衛(wèi)生等提出詳細(xì)要求，配合班級考核分嚴(yán)格執(zhí)行。很多學(xué)生延續(xù)著初中階段的習(xí)慣和思維，很難一下子調(diào)整過來，這個時候教師一定要嚴(yán)把管理關(guān)，把管理制度執(zhí)行下去，做到獎懲分明。學(xué)生是個體存在，有個體差異，自我約束能力是有限的，僅靠班級考核分一條很難維持班級良好秩序，這個時候需要老師要做到獎懲分明，對于不斷犯錯的同學(xué)要做出懲罰，引以為戒。讓學(xué)生明白犯了錯是要付出代價的，犯錯前要想一想后果，不可隨意的違反紀(jì)律。當(dāng)今的教育不提倡體罰，體罰對學(xué)生的身心會造成不同程度的傷害，況且職高的少數(shù)學(xué)生早已對此習(xí)以為常、麻木不忍，效果不好。但是懲罰可以采取其他形式來進(jìn)行，比如用勞動，體育鍛煉等。在管理工作中我將懲罰與思想教育結(jié)合進(jìn)行，在做思想教育時，我引導(dǎo)學(xué)生對管理的目的，過程，方法有一個明確的認(rèn)識，使學(xué)生明白管理不是老師對學(xué)生的約束，而是學(xué)生的自我約束。這樣不僅會減少學(xué)生對管理的對抗情緒，而且可以提高學(xué)生自我管理的積極性和獨立性，達(dá)到提高管理效率的目的。大約半個學(xué)期的時間，我班的學(xué)生的精神面貌有了較大改觀，班級中的遲到，曠課現(xiàn)象基本沒有。課堂秩序井然有序，任課老師普遍反映班級整齊，課堂紀(jì)律好。開學(xué)初的嚴(yán)格管理只是漫漫路上的第一步，嚴(yán)格管理要貫穿學(xué)期始終，時刻存在，只有持之以恒才能收到好的效果。
二、加強(qiáng)素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀
學(xué)生的教育受學(xué)校，家庭，社會三方影響，家庭對孩子產(chǎn)生直接影響。在教學(xué)實踐中我發(fā)現(xiàn)大部分職高生要么來源于單親家庭，要么是貧困家庭，少數(shù)來自富裕家庭。家庭教育均存在不同程度的缺失。反映到學(xué)生身上就是沒有明確的人生目標(biāo)；遇事怕吃苦、怕受累；貪慕虛榮、貪圖享受；缺乏自信；缺乏辨別是非的能力。處在十五六歲年齡段的職高生，身心發(fā)育還未完全成熟，如果不加強(qiáng)素質(zhì)教育，進(jìn)行正確引導(dǎo)，學(xué)生很難形成正確的人生觀，價值觀，對未來的職業(yè)沒有正確規(guī)劃，甚至還會走上犯罪道路。作為班主任，我經(jīng)常利用早讀時間和班會時間對學(xué)生做思想滲透。主要內(nèi)容包括文明禮貌意識，責(zé)任意識，法律意識，學(xué)習(xí)意識，競爭意識，勤儉節(jié)約意識，吃苦耐勞意識以及健康的心理素質(zhì)，身體素質(zhì)的培養(yǎng)訓(xùn)練等。通過對學(xué)生思想品德的管理，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的人生觀和價值觀，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的原動力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得以全面提高。在講授這方面的內(nèi)容時，我總是結(jié)合學(xué)生身邊的實際生活現(xiàn)象，優(yōu)秀畢業(yè)生典型事例及其他實際例子等來增強(qiáng)真實感，贏得學(xué)生共鳴。
譬如我所帶班級為動漫設(shè)計專業(yè)，這個專業(yè)是美術(shù)與計算機(jī)的結(jié)合，學(xué)生要學(xué)習(xí)素描，色彩來奠定美術(shù)基礎(chǔ)，加強(qiáng)美術(shù)修養(yǎng)，為下一步的電腦設(shè)計作鋪墊。而許多學(xué)生誤以為這個專業(yè)就是打游戲，看動畫，鼠標(biāo)一點就會輕松的在電腦上畫出漫畫。面對抱著畫板畫素描，他們覺得又苦又累，提不起精神和興趣。作為班主任我及時作出正確引導(dǎo)，講明這個專業(yè)的特點，學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)方法等，并且舉出實例：“教他們的動漫老師都有著深厚的美術(shù)功底，要想學(xué)好這個專業(yè)，必須要有扎實的美術(shù)功底。”講清專業(yè)特點之后，他們又重新點燃了畫畫的熱情。教學(xué)效果明顯。
三、關(guān)愛學(xué)生，注重師生溝通
每個班集體好比班主任的一塊責(zé)任田，需要班主任悉心照顧，及時施肥，時刻關(guān)注。關(guān)愛不是簡單的噓寒問暖，而是要通過開展一些恰如其分的活動來走近學(xué)生，讓學(xué)生感受到老師對他們的愛。上學(xué)期冬至這一天，天氣寒冷，我們班上由于有部分寄宿生不能回家吃餃子，我利用下午的體育課，自習(xí)課時間和同學(xué)們在班中開展包餃子活動，同學(xué)們一個個熱情高漲，有揉面的，剁餡兒的，搟皮的，個個臉上洋溢著幸福的笑容，干勁十足。下班時我提前離開，曾經(jīng)擔(dān)心他們結(jié)束后教室的衛(wèi)生。沒想到第二天早上到班級里一看干干凈凈的，包餃子的工具洗刷干凈，擺放整齊。由此不難看出一旦學(xué)生感受到老師的關(guān)愛，一切教育和管理就顯得不那么困難了。關(guān)愛有助于建立良好的師生關(guān)系，關(guān)愛不是放羊式管理，不是縱容學(xué)生。在關(guān)愛學(xué)生時既不能因為講“師道尊嚴(yán)”而讓學(xué)生對教師“敬而遠(yuǎn)之”，也不能單純?yōu)榱梭w現(xiàn)關(guān)愛而抹殺了師生界限，從而讓學(xué)生“為所欲為”。職高班里的大部分學(xué)生在初中階段不受老師，同學(xué)重視，甚至在班中受到歧視和排斥。到了一個新的班集體，作為班主任更要多關(guān)心他們，發(fā)掘他們的閃光點，及時鼓勵，表揚(yáng)，多和學(xué)生交流，溝通，關(guān)注他們的思想動向，時時處處想學(xué)生之所想，做學(xué)生的貼心人，為學(xué)生排憂解難。
四、教育從自身做起，注重言傳身教
作為班主任要想帶好一個班，不僅要嚴(yán)格要求學(xué)生，還要從自身做起。“親其師、信其道”是古人總結(jié)出的經(jīng)典教育經(jīng)驗之一。班主任的一舉一動，一言一行，都會直接影響到學(xué)生的思想和行為。因此，教師必須對自己嚴(yán)格要求。比如要求學(xué)生早上七點四十到班，我一定會在七點三十五到班，要求學(xué)生講究衛(wèi)生，自己看到教室里有垃圾就動手打掃一下；要求學(xué)生勤儉節(jié)約，自己看到地上粉筆頭太多，踩碎了既影響衛(wèi)生又浪費，自己就彎腰撿起來放入粉筆盒中；室外陽光燦爛而室內(nèi)燈火通明時，自己動手或提醒學(xué)生關(guān)掉教室內(nèi)照明電源。這些不經(jīng)意的事情都會影響到學(xué)生，這比空洞無力的說教、尖銳激烈的批評更有效。
五、開展主題班會，揚(yáng)善抑惡，創(chuàng)設(shè)良好班風(fēng)
高職生當(dāng)前的學(xué)習(xí)情況及自主學(xué)習(xí)方面存在的問題
高職生是高等教育中的特殊群體，高職生的學(xué)習(xí)情況已成為反應(yīng)當(dāng)代中國青年特點的重要維度之一。同時，由于一些社會、現(xiàn)實等方面的原因，高職教育處于高等教育的邊緣化發(fā)展階段，很多家長不太支持孩子上高職院校，這些社會因素對高職學(xué)生的心理造成很大程度的影響。筆者在武漢城市職業(yè)學(xué)院電子信息技術(shù)專業(yè)三個年級的高職生中開展了廣泛的調(diào)研。調(diào)查內(nèi)容分以下幾方面進(jìn)行：自主學(xué)習(xí)的動機(jī)；自主學(xué)習(xí)習(xí)慣；“任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)方式的接受度；自主學(xué)習(xí)效率。全部調(diào)查對象為6個教學(xué)班。發(fā)出問卷280份，回收問卷272份，回收率97.1%，有效問卷269，有效率96.1%。從調(diào)研的情況來看，高職生的學(xué)習(xí)特點有文化課基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)困難大；缺乏求知欲和上進(jìn)心，自主學(xué)習(xí)能力欠缺；學(xué)習(xí)能力一般，動手能力強(qiáng)；社會適應(yīng)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)自制能力差的特點，對于“任務(wù)驅(qū)動式”的教學(xué)模式，接受調(diào)查的廣大高職生還是很愿意接受的。
任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)的定義與特點
任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)（task-based teaching）模式，源于建構(gòu)主義教學(xué)設(shè)計中的拋錨式教學(xué)，學(xué)生通過完成“真實任務(wù)”來構(gòu)建知識、獲得技能、形成能力，從而提升學(xué)生的信息素養(yǎng)。“在任務(wù)中學(xué)”是基于任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)的一個顯著特點。
自主學(xué)習(xí)的內(nèi)涵
自主學(xué)習(xí)是指學(xué)生自己主宰的學(xué)習(xí)，其實質(zhì)是獨立學(xué)習(xí)。自主學(xué)習(xí)可分為三個方面：一是對自己的學(xué)習(xí)活動進(jìn)行調(diào)節(jié)、修整和控制。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)活動之前自己能夠確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、制定學(xué)習(xí)計劃、作好具體的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備，在學(xué)習(xí)活動中能夠?qū)W(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行自我檢查、自我總結(jié)、自我評價和自我補(bǔ)救，那這就是自主學(xué)習(xí)。正確的自主學(xué)習(xí)實在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行的。教師有針對性的指導(dǎo)，不僅可以幫助學(xué)生排除學(xué)習(xí)中的障礙，而且可以啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維。
“任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)模式的開展及其對學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的促進(jìn)
基于任務(wù)的自主學(xué)習(xí)的開展主要從以下幾方面進(jìn)行開展：分析自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容，設(shè)計任務(wù)；確定學(xué)習(xí)小組、明確任務(wù)；開展自主-互助學(xué)習(xí)；評價反思與意義建構(gòu)。
研究者選取武漢城市職業(yè)學(xué)院電子信息技術(shù)專業(yè)16級三個平行班為研究對象，通過之前的摸底調(diào)查，選擇學(xué)生學(xué)習(xí)群體相對活躍的1603班作為開展實驗課程的班級，而1601班和1602班仍然實施傳統(tǒng)常態(tài)教學(xué)。實驗課程為第一學(xué)期開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課《綜合電路實訓(xùn)（一）》。在實驗班級，首先采用了分組教學(xué)，我們將學(xué)生分成了十個小組，每個小組4至5人，基于每節(jié)課的教學(xué)任務(wù)，在每次課開始的前半節(jié)課階段向?qū)W生引入本節(jié)課的任務(wù)效果，分小組讓學(xué)生探討實施方案，在討論中進(jìn)行知識點的拓展。每節(jié)課的開展，都有情景營造；隨著課程的開展，進(jìn)行聯(lián)想比較，啟發(fā)教學(xué)；隨后隨著任務(wù)的階梯化發(fā)展，學(xué)生進(jìn)行協(xié)作自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)行自主創(chuàng)新；在結(jié)束時進(jìn)行學(xué)習(xí)成果的匯報交流；最后開展小組自評、小組互評、以及教師評價。
為了了解學(xué)生對“任務(wù)驅(qū)動式”自主學(xué)習(xí)方法的態(tài)度與效果，我們在學(xué)期中期開展了一次問卷調(diào)查。調(diào)查問卷的內(nèi)容包括：學(xué)生對“任務(wù)驅(qū)動式”學(xué)習(xí)方法的態(tài)度、學(xué)習(xí)行為以及基于任務(wù)的情景下自主學(xué)習(xí)的效果等。調(diào)查對象為武漢城市職業(yè)學(xué)院電子信息學(xué)院16級三個班的全體學(xué)生。總共發(fā)放問卷145份，回收143份，其中，有效問卷138份。從調(diào)查情況來看，在1班，56%的學(xué)生喜歡的學(xué)習(xí)方式是“整堂課都是教師講”；8%的學(xué)生會利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行學(xué)習(xí)；21%的學(xué)生選擇了“圍繞問題學(xué)習(xí)”。在2班，這幾項統(tǒng)計結(jié)果分別是61%、12%和25%。在3班，因為自9月份開學(xué)一直在該班實施“任務(wù)驅(qū)動式”自主學(xué)習(xí)，對于于前兩個平行班，該班的統(tǒng)計數(shù)值分別為31%、51%和38%。從上述數(shù)據(jù)可以看出，在開展了“任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)的班級，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力是得到提高了的。在問及學(xué)生在這種學(xué)習(xí)方式下得到什么收獲時，學(xué)生認(rèn)為自己提高了學(xué)習(xí)效率；學(xué)會了利用課堂以外的資源進(jìn)行信息搜索；自主探究、團(tuán)隊協(xié)作的能力都得到了培養(yǎng)和提高。
實現(xiàn)途徑應(yīng)用與結(jié)合發(fā)展前景
目前國內(nèi)對于任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法的研究集中在教學(xué)一線的教育工作者，對系統(tǒng)的研究還不太充分，雖然在操作工程上有所差異，但都有以下共識：“任務(wù)驅(qū)動式”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)模式，以學(xué)生為學(xué)習(xí)的中心，強(qiáng)調(diào)任務(wù)情境的創(chuàng)設(shè)和小組協(xié)作；任務(wù)需要有一個具體的目標(biāo)指向；新知識隱含在一個或幾個具有代表性的任務(wù)中；學(xué)生通過對任務(wù)進(jìn)行分析、討論的任務(wù)的完成實現(xiàn)意義的建構(gòu)；學(xué)生在完成任務(wù)的過程中形成更好的自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊協(xié)作的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
關(guān)鍵詞：項目教學(xué)；中餐烹調(diào)
當(dāng)前職教新課改轟轟烈烈地進(jìn)行著，作為參與課改的一線教師，筆者應(yīng)用項目教學(xué)法進(jìn)行改革，現(xiàn)整理成文，與大家共同探討。
項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。項目是指以生產(chǎn)一件具體的、具有實際應(yīng)用價值的產(chǎn)品為目的任務(wù)。它具備以下特點：該工作過程用于學(xué)習(xí)一定的教學(xué)內(nèi)容，具有一定的應(yīng)用價值；能將某一教學(xué)課題的理論知識和技能結(jié)合起來；與企業(yè)實際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實商業(yè)經(jīng)營活動有直接的關(guān)系；學(xué)生有獨立制定計劃并實施的機(jī)會，在一定時間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為；有明確而具體的成果展示；學(xué)生自己克服、處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題；項目工作具有一定的難度，要求學(xué)生運用新學(xué)習(xí)的知識、技能，解決過去從未遇到過的實際問題；學(xué)習(xí)結(jié)束時，師生共同評價項目工作的成果。
中餐烹調(diào)教學(xué)中以所生產(chǎn)菜品為項目，以菜肴制作為獨立的子項目形式進(jìn)行教學(xué)活動，將理論知識與技能結(jié)合起來，讓學(xué)生充分動腦思考、動手參與、動口討論。按照任務(wù)計劃進(jìn)行工作，最終生產(chǎn)出成品菜肴，并將評價銷售與現(xiàn)實商業(yè)經(jīng)營活動聯(lián)系起來，從而實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
2005年秋天，我們專業(yè)組的三位教師同時任教04烹飪班。04烹飪班已處于職高二年級上學(xué)期，之前他們已學(xué)習(xí)了本專業(yè)有關(guān)的基礎(chǔ)課程，具備了相應(yīng)的烹飪基礎(chǔ)知識和初步的動手操作能力。按規(guī)定這個班將于2006年7月份到單位頂崗實習(xí)，因此很有必要提高他們的專業(yè)技能及綜合能力。此學(xué)期的主要專業(yè)課有《中餐烹調(diào)技術(shù)》、《面點制作技術(shù)》、《冷拼與食品雕刻》。我們決定通過項目教學(xué)法來幫助學(xué)生把所學(xué)知識進(jìn)行整合，并在教學(xué)過程中增加實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，提高實訓(xùn)要求，強(qiáng)化技能訓(xùn)練，從而培養(yǎng)學(xué)生過硬的職業(yè)技能。采用項目教學(xué)法近一年來收到了良好的教學(xué)效果。
實施項目教學(xué)法的步驟
（一）項目設(shè)計
在2005年9月開學(xué)初就布置項目課題，分小組成立項目課題組，組建模擬的飯店廚房工作間，要求學(xué)生綜合運用所學(xué)的烹飪知識，撰寫工作任務(wù)計劃書。
此項目的具體要求如下。
項目名稱：
模擬飯店廚房工作間（共分三個模塊:切配組、爐灶組、美工組）
基本要求：
1.按三個模塊，分小組組建工作組，并確定小組工作的具體任務(wù)方向。
2.撰寫工作任務(wù)計劃書，計劃書內(nèi)容包括：①菜、點類別，列出部分高、中、低檔菜目簡介；②廚房工作間人員基本情況和工作目標(biāo)介紹；③行業(yè)分析，服務(wù)對象分析，競爭者分析，合作伙伴分析，競爭優(yōu)勢分析；④生產(chǎn)計劃，在項目任務(wù)完成期間所能達(dá)到的產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量指標(biāo)。
3.根據(jù)工作任務(wù)計劃書制作相應(yīng)菜肴并實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。（為了節(jié)約原料成本，將學(xué)生的實驗菜肴按成本的50%銷售給學(xué)校。）
4.提交工作小組計劃項目成果。（每次的菜肴用數(shù)碼相機(jī)拍成照片，并要求學(xué)生做好實驗報告，作為項目成果提交）
（二）項目介紹
確定了項目設(shè)計的大致內(nèi)容和方向后，教師向?qū)W生展示了一些優(yōu)秀作品照片及相關(guān)資料，使學(xué)生清楚地了解項目所包含的內(nèi)容以及所需達(dá)到的目標(biāo)。對于本項目課題來說，最關(guān)鍵的地方在于學(xué)生組建模擬飯店廚房工作間的創(chuàng)意和構(gòu)想。模擬飯店廚房工作間必須具有可行性，同時能體現(xiàn)飯店廚房工作間的特點。對于他們來說，是首次進(jìn)行項目設(shè)計，因此教師詳細(xì)地介紹了項目選擇的原則；怎樣通過更多的方法獲取盡可能多的創(chuàng)意；項目小組如何組成；如何分工；如何協(xié)同工作和管理等等。
（三）學(xué)生分組
學(xué)生分組從表面看是一件簡單容易的事情。但分組是否合理決定了各個小組整體的學(xué)習(xí)效果。筆者在學(xué)生分組時，采取的是以自愿為前提，先讓全班同學(xué)按4～6人的規(guī)模自由組合成子項目小組。然后再按“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，力求各個小組的實力較為均衡，小組內(nèi)部能做到優(yōu)勢互補(bǔ)。各小組還可根據(jù)自己的特長再做適當(dāng)調(diào)整。
（四）項目立項
各個項目小組通過小組討論和市場調(diào)查分析，初步確定本小組的項目內(nèi)容。教師安排時間讓每個小組講解自己小組的工作構(gòu)想、主要任務(wù)及有何特色菜點。全班同學(xué)展開討論，探討該方案是否具備可行性，并給出進(jìn)一步修改意見。采用這種方式，有利于小組之間互相借鑒，通過積極思考產(chǎn)生更多的創(chuàng)意。由于受知識面和思維定勢的影響，各個小組首次確定的項目方案都普遍缺乏創(chuàng)意，大多是一些傳統(tǒng)的烹調(diào)方法和菜目。當(dāng)進(jìn)行了課堂討論之后，學(xué)生提出了很多創(chuàng)新的意見和方案。各小組對項目方案進(jìn)行修改并確認(rèn)，之后，填寫項目任務(wù)書，進(jìn)行項目立項。項目任務(wù)書的內(nèi)容包括項目課題、創(chuàng)意構(gòu)想、人員具體分工和進(jìn)度安排。
（五）項目開發(fā)
確定各個小組的項目方案后，各小組成員根據(jù)工作任務(wù)計劃書分工進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。在這個過程中，學(xué)生需用到多門課程的相關(guān)知識，需具備多方面的能力。如在撰寫工作任務(wù)計劃書的“廚房簡介”和“行業(yè)分析”部分，學(xué)生需借助互聯(lián)網(wǎng)對相關(guān)信息進(jìn)行檢索，需要走進(jìn)居民區(qū)、中小型飯店和菜場對群眾喜歡吃的家常菜、飯店流行菜、特色菜及常用原料進(jìn)行調(diào)查了解，獲取第一手資料并綜合分析這些信息。第二小組的學(xué)生在撰寫工作任務(wù)計劃書時，設(shè)計了相應(yīng)的調(diào)查問卷，并在戚區(qū)和武進(jìn)區(qū)等地方進(jìn)行了調(diào)查。有的學(xué)生利用父母在戚區(qū)菜場做生意的優(yōu)勢，先后多次到菜場了解原料，了解一般市民的飲食需求、喜歡的菜式和可接受的價位，問卷和詢問記錄相結(jié)合進(jìn)行資料采集。除此，他們還了解到校內(nèi)學(xué)生的飲食喜好，積極主動地向家長和教師尋求幫助，找到一些具體的實例如菜單、書籍之類，獲取初步的認(rèn)識，再通過自主學(xué)習(xí)加深理解。在教學(xué)過程中，筆者注重讓學(xué)生從原料的采購到加工生產(chǎn)都由學(xué)生自己去操作，教師做一個導(dǎo)航員。在整個項目設(shè)計和開發(fā)過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和主動性都有顯著提高，不懂的問題能積極主動地向各科任課教師、家長和同學(xué)尋求幫助。
（六）階段小結(jié)、交流
在整個項目設(shè)計過程中，教師定期地跟進(jìn)檢查各個小組項目完成的情況。整個項目設(shè)計大致分成三個階段。第一階段，確定計劃項目；第二階段，工作任務(wù)計劃書的撰寫和完善階段；第三階段，工作實踐。在規(guī)定的時間內(nèi)，各小組需完成相應(yīng)的項目設(shè)計任務(wù)，并且準(zhǔn)備好階段性小結(jié)和結(jié)果演示。以這樣的方式進(jìn)行小組間的分享和交流，有利于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，使項目設(shè)計在不斷的修改中得到完善。轉(zhuǎn)貼于
（七）成果提交、評價
學(xué)期末，各小組都完成了相應(yīng)的工作任務(wù)計劃書中的具體任務(wù)。在學(xué)生的作品完成之后，綜合運用自評、小組內(nèi)互評、小組間互評和教師評價等相結(jié)合的方式對學(xué)生的項目成果進(jìn)行評價。
我們設(shè)計了一份個人評定表，內(nèi)容包括自我總結(jié)、個人評定等級、小組評定等級，以及教師評語和綜合評定成績。在自我總結(jié)一欄中，要求學(xué)生總結(jié)自己的收獲，分析自己的不足之處，確立今后努力的方向，并給出自我評定等級。然后各項目小組成員共同商議，根據(jù)各小組成員的工作量和完成工作的績效給出小組評定等級。
個人評定和小組內(nèi)評定完成后，在班內(nèi)舉行小型的項目成果會，由各項目小組在全班正式公布自己飯店廚房工作間的工作任務(wù)計劃和所取得的成績，小組之間進(jìn)行相互評價。
評分項目包括以下內(nèi)容：創(chuàng)意構(gòu)思（項目具有創(chuàng)意，適合居民需求，菜肴制作能體現(xiàn)“適口者珍”的原則并能體現(xiàn)菜肴的色、香、味、形、器、質(zhì)等要求）；工作任務(wù)（計劃書內(nèi)容完善，有詳細(xì)的工作計劃，具備可行性）；團(tuán)結(jié)協(xié)作（小組成員共同參與、優(yōu)勢互補(bǔ)、互相學(xué)習(xí)與促進(jìn)）。
下面以一具體項目教學(xué)為例來說明。
課題：玉米魚排的制作
1.讓學(xué)生按照既定工作任務(wù)計劃書的要求進(jìn)行課前準(zhǔn)備
包括原材料、設(shè)備及所需專業(yè)知識內(nèi)容等等。在這一步驟中讓學(xué)生了解“玉米魚排”所用的主料是凈魚肉，輔料玉米片，所用調(diào)味品（可以是各式各樣的醬品輔助調(diào)味蘸食，還可根據(jù)食用者的喜好進(jìn)行選擇和調(diào)配）；烹調(diào)方法選用炸；在工具和盛器方面可根據(jù)制作者的構(gòu)思進(jìn)行選擇。這里涉及的課程知識有“原料知識”、“烹調(diào)技術(shù)”、“廚房美工”、“營養(yǎng)與衛(wèi)生”等內(nèi)容。這一步驟需提前一天布置，讓學(xué)生有查資料、思考與討論的時間，大概需要4～5小時的準(zhǔn)備時間。
2.部分小組成員采購原材料，其他成員準(zhǔn)備設(shè)備器材等
負(fù)責(zé)采購的學(xué)生要了解工作任務(wù)中所需要的魚肉品種、魚肉和玉米片的比例關(guān)系，它們的質(zhì)量、價格；負(fù)責(zé)準(zhǔn)備設(shè)備器材的學(xué)生則對爐灶設(shè)備進(jìn)行檢查和整理。在這一步驟中學(xué)生要用到“原料的品質(zhì)鑒定”、“成本核算”、“烹飪設(shè)備檢測與維修”等方面的知識與技能。本環(huán)節(jié)也需要提前一天布置，學(xué)生可利用課余時間準(zhǔn)備，約需2～3小時。
3.將所購原料進(jìn)行初加工
需要的知識和技能有“原料加工技術(shù)”、“成本核算”（魚皮可做魚皮凍、內(nèi)臟可以紅燒。做到物盡其用，節(jié)約成本）、“營養(yǎng)與衛(wèi)生”（無毒害，有營養(yǎng)的原則）。本步驟約需15分鐘。
4.精料進(jìn)入切配操作間進(jìn)行切配加工
主料魚肉片形的大小、厚薄、上漿是否到位；滾粘原料是否均勻；原料可否替代，如玉米片可用芝麻、面包屑等替代做成“芝麻魚排”、“面包魚排”等；如將主料換成豬肉、雞肉等又會得到什么結(jié)果等等，所有這些都要求學(xué)生思考。本環(huán)節(jié)涉及“原料加工技術(shù)”和“廚房美工”方面的知識與技能，約需15分鐘。
5.組配成型的菜肴原料進(jìn)入烹調(diào)間進(jìn)行烹調(diào)，烹飪美工組進(jìn)行圍邊點綴
烹調(diào)油炸時，學(xué)生需識別油溫，并能正確控制，需用到“烹調(diào)技術(shù)”中“火候”的相關(guān)知識。進(jìn)行圍邊點綴的學(xué)生則要對“魚排”的造型進(jìn)行構(gòu)思，充分運用“廚房美工”知識與技能對菜肴進(jìn)行修飾，使成品更加完美。本過程約需15分鐘。
6.組合成菜
魚排炸成之后，要對它進(jìn)行組裝，就像流水線上的零件組裝產(chǎn)品一樣需要全面考慮，他們的工種相當(dāng)于飯店里的“打和”。這一過程約需5分鐘。
7.銷售、評價
包括自我評價、組內(nèi)評價、組間互評、教師點評、消費者評價。菜肴評價耗時較多，大約要20分鐘左右。對菜肴進(jìn)行評價并不僅限于嘴里的味覺、眼里的色彩，更重要的是用心去感覺，去評價。當(dāng)學(xué)生把他們制作的這份玉米魚排銷售到學(xué)校食堂時，還有一份意見表一起交給消費者以征求他們的建議。在銷售方面，我們并不看重銷量，而是走出實驗室，廣泛收集信息，促使學(xué)生下次做得更好。
同樣內(nèi)容的一堂課，改革前我們通常是省略其中的第一、二步和第五步的美工、第七步的銷售環(huán)節(jié)。上課時教師示范，學(xué)生模仿，整個過程所花時間約1小時。雖然涉及的知識也有“烹調(diào)技術(shù)”、“原料知識”及“加工技術(shù)”的相關(guān)內(nèi)容，但學(xué)生不能對所學(xué)知識進(jìn)行整合，達(dá)不到提高綜合能力的目的。學(xué)生聽從教師的安排，就像一只張開了口的口袋，教師傳授什么，他們就接受什么。采用了項目教學(xué)法以后，學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的主動性提高了，動手機(jī)會增加了，動腦的時間更多了，學(xué)習(xí)也由被動變?yōu)橹鲃樱鶎W(xué)知識的牢固程度也有所提高。
實施項目教學(xué)法的體會
在實踐中，筆者確實體會到項目教學(xué)法富有成效的一面。它有效地建立了學(xué)校、課堂與社會生活的聯(lián)系，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更具針對性和實用性。學(xué)生學(xué)到了就業(yè)所必需的技能，提前進(jìn)入社會角色。學(xué)生在分工協(xié)作、自主學(xué)習(xí)、成本核算、經(jīng)營管理、推銷交流等方面有了驚人的進(jìn)步。
當(dāng)然，項目教學(xué)法并不適用于所有的烹飪課程，它也存在著一定的局限性。對于那些理論性較強(qiáng)的課程及有關(guān)定義性的內(nèi)容或使用定量手段較多的課程如《面點制作技術(shù)》中的定量配料，就不太合適。教師應(yīng)告訴學(xué)生具體用量，不宜過多地讓學(xué)生反復(fù)試驗，造成不必要的浪費。而對于那些涉及的問題不夠清晰，范圍較廣，一個問題有多種解釋的情況，就比較適合用項目教學(xué)法，尤其對高年級的實踐性強(qiáng)、跨學(xué)科的綜合課程特別適用。
項目教學(xué)法是一種開放式教學(xué)法，對教師的綜合素質(zhì)要求較高。要求教師對本課程有一個系統(tǒng)的思路，同時有極大的創(chuàng)造性和應(yīng)變能力。因為，教師在教學(xué)中經(jīng)常會遇到一些突發(fā)事件。項目教學(xué)的開展還要求教師仔細(xì)觀察每個學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展及興趣發(fā)展，掌握每個學(xué)生的特點并提出或設(shè)計出既發(fā)展個性，又注重全面平衡的教學(xué)方案，這樣才能激發(fā)學(xué)生激情。否則容易造成一部分學(xué)生被忽略的后果。因此，教師需要不斷積累實踐經(jīng)驗和理論涵養(yǎng)才能勝任項目教學(xué)法。
由于項目教學(xué)通常是對一個學(xué)科多門課程的綜合，如果放在某一門具體的課程來進(jìn)行，會加大該課程教師的工作量，沖擊正常的課程教學(xué)。按正常課表一天8節(jié)課（4節(jié)專業(yè)課）難以完成從原料的采購到菜肴成品的評價、銷售這一完整過程。建議可改變現(xiàn)有的教學(xué)時間限制，如專門有連續(xù)2～4周的集中實訓(xùn)時間。這樣設(shè)計出適合該學(xué)科的學(xué)習(xí)項目，獨立計算學(xué)分，可能會取得較好的效果。
總之，項目教學(xué)法有利有弊，教師在使用此教學(xué)法時，應(yīng)具體問題具體對待，依據(jù)所教課程的內(nèi)容、時間、學(xué)生特點、環(huán)境條件、教師本人的經(jīng)驗專長等，酌情與課堂講授、案例教學(xué)法等配合運用，才會產(chǎn)生較強(qiáng)的組合效能，使課堂教學(xué)更為生動有趣，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，為他們以后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和成才創(chuàng)造條件。
參考文獻(xiàn)
一、高職高專投資與理財專業(yè)教學(xué)模式現(xiàn)狀分析
（一）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱
我國目前很多高校投資與理財專業(yè)的實驗室建設(shè)相對滯后,即使有了投資與理財?shù)膶嶒炇?部分高校也沒將其看作專業(yè)教學(xué)的正常投入,而是將它主要用于創(chuàng)收。同時由于師資的缺乏,導(dǎo)致了很多高校的證券投資分析教學(xué)目前仍然停留在課堂講授上,實驗操作、模擬交易、案例教學(xué)和實踐教學(xué)等方面嚴(yán)重不足,或放任自流,或流于形式。
（二）教學(xué)手段和方法落后
投資與理財專業(yè)教學(xué)過去一直沿用的是“粉筆+黑板”的老模式,但在講解一些實踐性強(qiáng)的課程時,無法詳盡展示,結(jié)果造成學(xué)生聽課效率低,教師講課達(dá)不到預(yù)期效果的局面。
（三）學(xué)校缺乏與企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)有效溝通合作的平臺,學(xué)生的職業(yè)技能得不到充分鍛煉和提升。
（四）忽視對職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
學(xué)校的教學(xué)過度偏重于專業(yè)知識的教授和專業(yè)技能的掌握,忽視了學(xué)生思想道德、心理素質(zhì)、職業(yè)操守、團(tuán)隊合作和創(chuàng)新意識等方面的教導(dǎo)與培養(yǎng),不利于形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。
二、教學(xué)改革基本內(nèi)容
改革的基本思路:“以拓寬投資與理財專業(yè)技術(shù)課程基礎(chǔ)為核心,以更新教學(xué)內(nèi)容和整合課程結(jié)構(gòu)為重點,以加強(qiáng)實踐環(huán)節(jié)為突破口,培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實的創(chuàng)新性人才”。
（一）整合課程,重構(gòu)課程體系
通過對企業(yè)工作崗位分析,按照崗位能力要求,理論課程主要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)通用能力與職業(yè)專業(yè)能力。職業(yè)通用能力課程包括:經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)等;對于職業(yè)專業(yè)能力課程,與企業(yè)合作開發(fā)《客戶經(jīng)理實務(wù)》課程,并以該課程為核心,以突出專業(yè)技能訓(xùn)練的證券投資分析、證券交易、證券投資基金、期貨投資實務(wù)、保險實務(wù)等主干的專業(yè)課程體系。
（二）強(qiáng)化技能,構(gòu)建實踐課程體系
圍繞著培養(yǎng)學(xué)生的金融技術(shù)應(yīng)用能力這個目標(biāo),突出應(yīng)用能力的培養(yǎng),構(gòu)建以職業(yè)能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)為目標(biāo)的實踐教學(xué)體系。對投資與理財專業(yè)的實踐教學(xué)計劃做整體的修訂。將學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)課程分為認(rèn)知實踐、課堂實訓(xùn)和頂崗實習(xí)三種。在形式安排上做提前、拉長、加寬和放限的變革,并且增加實踐性教學(xué)學(xué)時。這些實踐教學(xué)內(nèi)容的開設(shè),大幅提升學(xué)生的專業(yè)實際操作能力,為今后走上工作崗位在較短時間內(nèi)勝任工作提供了前提保障。
（三）突出創(chuàng)新的拓展教育
注重對學(xué)生的創(chuàng)新意識的培養(yǎng)和綜合職業(yè)能力的提高是實施課程體系改革的目標(biāo)之一。為此,投資與理財專業(yè)還需設(shè)置金融服務(wù)禮儀、國際金融、金融產(chǎn)品營銷、保險綜合、商業(yè)銀行實務(wù)、個人理財、綜合理財專題等方面課程。這些課程的講授形式主要以專題形式進(jìn)行教學(xué),需大量邀請行業(yè)、企業(yè)專家進(jìn)行講座。這些課程的設(shè)置有效的解決了學(xué)校缺乏與企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)溝通合作的平臺,學(xué)生的職業(yè)技能能夠得到充分鍛煉和提升。
（四）融工作于學(xué)習(xí)過程的情景設(shè)計教學(xué)模式
從高職教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才的總目標(biāo)出發(fā),對學(xué)生進(jìn)行綜合能力訓(xùn)練。在具體的授課中,以工作過程為導(dǎo)向,采用任務(wù)驅(qū)動,以證券客戶經(jīng)理的實際案例作為載體,以實際工作過程為主線,開展現(xiàn)場教學(xué),創(chuàng)設(shè)模擬實際的工作情景,學(xué)做一體,使學(xué)生能夠在工作項目的實現(xiàn)過程中完成對書本知識、工作過程知識等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和操作技能的掌握。同時,還在教學(xué)中引入實際建設(shè)工作情境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中參與實際的客戶經(jīng)理服務(wù),培養(yǎng)實際的服務(wù)技能與素養(yǎng)。
（五）課程“考試方式”改革
課程“考試方式”建議——采用“過程評價”、“量化評價”和“多元主體評價”。
1、采用“過程評價”方式,構(gòu)建“合理”的評價分值結(jié)構(gòu)。“過程評價”是對每個學(xué)生一個學(xué)期所有完成的實訓(xùn)作業(yè)都要進(jìn)行評估,對整個課程教學(xué)中的學(xué)習(xí)態(tài)度、表現(xiàn)也都進(jìn)行評估。
2、制定“量化評價”指標(biāo),采用“表格評價”。為使課程評估落在實處,制定具體的、可操作的“量化評價”指標(biāo),并制作成評價表格,使復(fù)雜的評價指標(biāo)可以采用“表格評價”。
3、采用“教師、學(xué)生、社會”相結(jié)合的“多元主體評價”。課程評價不能由教師一人決定,應(yīng)該采用“教師、學(xué)生、社會”相結(jié)合的多元評價方式。“多元評價”能夠增強(qiáng)學(xué)生主體意識;鍛煉學(xué)生評價能力、自信心理;能夠引導(dǎo)學(xué)生自我總結(jié)、增強(qiáng)責(zé)任、不斷攀登。“多元主體評價”操作為:
“有一種生活，你不曾經(jīng)歷過，就不知道其中的艱辛；有一種艱辛，你不曾體會過，就不知道其中的快樂；有一種快樂，你不曾擁有過，就不知道其中的純粹。”就是這句感動了無數(shù)顆心的話也感動了我們，于是我們一行16人踏上了云南支教的道路，為了那最純粹的想法——陪伴。
共同的目標(biāo)真的有很強(qiáng)大的力量，它讓我們原本互不相識的十幾個人緊緊地聯(lián)系在一起。支教前，我們一起搜集各種資料，一起準(zhǔn)備教案修改教案，一起在九點后安靜的一教樓里試講，一起采購支教所需的物品，一起品嘗了支教地點前后換了5次的心酸無奈，一起談?wù)撝鵀槭裁粗Ы淘撛趺粗Ы桃约按蠹业睦硐耄黄鸾?jīng)歷了40個小時痛苦但卻有趣的車程，輾轉(zhuǎn)了上海六盤水之后終于到達(dá)目的地。
支教過程
1、鎮(zhèn)雄云嶺初印象
支教的地方是鎮(zhèn)雄縣屬于國家及貧困縣，我們想象了很多次那邊的情景，但真的只有走進(jìn)當(dāng)?shù)兀戎_下的土地，才能感受到那種真正的貧窮，特別是教育的落后。支教的學(xué)校只是平房，兩間破舊的教室，沒有水也沒有電，幾條比較高的長凳便成了孩子們的課桌，學(xué)校只有兩名老師，只有兩個年級，也只有語文數(shù)學(xué)品德三門課，這些的確帶給了我們不小的震撼以及和想象中的落差感。但是，人生中的每一件事都不會是一帆風(fēng)順的，可能最初我們都想要好好地一起做好這件事，但是現(xiàn)實總是比理想骨感很多。我們還是相信越是艱苦的壞境就越是一種挑戰(zhàn)。
云嶺鄉(xiāng)是一個很美的地方，每一天清晨推開房門就能看到霧氣時濃時淺的群山之巔。每一天，都可以以俯視的角度看到被開墾了一大半的青山。這樣的風(fēng)景，可能這輩子能這樣真切的感受的，沒有幾次。一眼望去，都是大片大片的玉米和烤煙，還有那數(shù)不盡的群山。
2、帶著責(zé)任去上課
7月12日，住在村民家里，一切安頓下來著手開始教學(xué)。由于都放了暑假，所以招生工作都需要我們自己去完成。采取了最原始的方法，我們開始分成幾組挨家挨戶的上門宣傳，村民們的熱情給了我們極大的信心。招生工作十分順利。我們的課程有趣味數(shù)學(xué)、英語、繪本、寓言、手工、美術(shù)、音樂、夢想、體育、舞蹈等，基本都是拓展視野培養(yǎng)興趣類的課程，我們想帶給他們的是一些能讓他們快樂的東西，希望他們能在輕松的氛圍下學(xué)習(xí)，而不想給他們帶去壓力。7月15日舉行了開營儀式，學(xué)生擠滿了教室，一些家長也來旁聽，這是我們來到這的第一次成功，很是欣慰。
正式上課在16號拉開了帷幕。由于條件有限，所以只有兩個班級，一二三年級一個班，四五六年級一個班。雖然我們之前準(zhǔn)備了很多課程，但是有好多是不符合當(dāng)?shù)貙嶋H情況或者是用不上的，所以連夜一群人備課便成了長有的事。我負(fù)責(zé)的是高年級的趣味數(shù)學(xué)和夢想課，我忘不了第一節(jié)課時學(xué)生們嘹亮清脆的那句“老師好”，忘不了趣味數(shù)學(xué)課上他們爭先恐后玩“巧算24”的活躍和積極，忘不了他們在彩色的卡紙上寫下的他們那些彩色的夢想和制作的特色個性名片，忘不了他們在美術(shù)課上第一次接觸到刮畫時那種驚喜和開心的表情，忘不了他們音樂課上毫不拘束的大聲歌唱，忘不了他們在課上的偶爾調(diào)皮搗蛋……第一次當(dāng)一名小老師，一堂課下來口干舌燥，但是得到他們的認(rèn)可受到他們的喜歡歡迎，那種疲憊感真的可以一下子消失，那種發(fā)自內(nèi)心的快樂真的很美好。
可是問題開始出現(xiàn)，我們最初的想法只是給他們帶去更多的陪伴和樂趣，上課的時候不僅啟蒙他們對學(xué)習(xí)的興趣也帶給他們歡樂，設(shè)計課程的時候，盡可能地避開了主課。上了幾天課以后，才發(fā)現(xiàn)，這里的小孩子完全不是我們想象的那個樣子。他們會主動地問我們什么時候才上數(shù)學(xué)課，什么時候上語文課、英語課。他們習(xí)慣用方言交談，很多小孩子都沒有學(xué)過普通話，學(xué)過的用得也很生澀，也不好意思開口說。他們急切地希望我們能幫他們提高成績，六年級的學(xué)生會找我們希望我們可以給他們補(bǔ)習(xí)初一的內(nèi)容，一個孩子在上刮畫的時候，在畫上寫著“求進(jìn)步”。其實他們也只是孩子，有著孩子調(diào)皮搗蛋的天性，卻又早早地種下了關(guān)于未來的夢想。他們遠(yuǎn)比我們想象中早熟，他們相信知識能改變命運，然而他們眼中的“知識”，只是應(yīng)試的，他們只能夠知道，有了好成績就可以繼續(xù)讀下去，才有可能最后走出大山。然而學(xué)與用的關(guān)系，他們還不那么明白。語文能考高分，不會說話，不能和山外的人交流，又有什么用？可是，這不是他們的錯，生活教予了他們這些。面對那樣的眼睛，面對這些要求，我們只能慢慢地調(diào)整我們的課程，多補(bǔ)基礎(chǔ)，但這是不是違背了我們陪伴的初衷？時間會告訴我們一切。
3、學(xué)生篇
山里的孩子很辛苦，當(dāng)城市里的孩子們過著飯來張口衣來伸手的生活時，他們卻早早地干起了各種農(nóng)活。早上很早起來去挖土豆，背著一個很大的竹筐，把竹筐裝滿了背回家，我們的隊員也去體驗過，只背一點點就站不穩(wěn)特別是還要走陡峭的山路，然而他們連很小的孩子都可以背很多。放學(xué)后，他們會去割豬草，經(jīng)常可以看到一些小孩竹筐里裝的草遠(yuǎn)遠(yuǎn)地高過了他們的頭頂，看了很讓人心疼。在我們看來，他們很辛苦，但其實他們已早已習(xí)慣了這樣的生活，可能也不覺得這是件辛苦的事了。
他們多是留守兒童，只和爺爺奶奶生活，家里一般都有很多兄弟姐妹，他們獨立性很強(qiáng)。一次上課，我問了一個問題“今天你開心嗎”，他們幾乎都是笑的很燦爛的回答“很開心”，為什么開心呢？有人是因為今天外出打工的爸爸給自己打電話了，有人是因為得到了老師的夸獎，有人是因為今天去趕集買東西吃了，甚至有人是因為今天天氣好太陽大所以很開心，其實他們的內(nèi)心很簡單快樂，也很容易知足。從另外一個角度看，他們很幸福很叫我們羨慕。他們總愛拉著我們?nèi)ニ麄兗彝妫倫蹎栁覀兇髮W(xué)怎么樣。他們很喜歡給我們折一些桃心百合花等，用他們自己的方式傳達(dá)著他們的情感和對我們的感謝。在他們眼中我們是很神圣的老師，來自很遠(yuǎn)的地方，知道很多他們不知道的事，但與其說我們是老師，還不如說我們是大哥哥大姐姐，陪伴著他們。學(xué)習(xí)，是互相的，他們教給我們的，在我看來，反而比我們教會他們的更多。
有一句話叫人窮命賤，難道真的是這樣？有一個學(xué)生的右眼壞死了，是因為好幾年前不小心弄傷了眼睛沒有及時醫(yī)治等到去治的時候已經(jīng)來不及了，很帥氣的一個小男孩，我們很為他可惜，也感到很心酸，要是在城市他這只眼睛絕對不會廢。有一個小女孩的膝蓋被割草的鐮刀劃開了，劃得很深很深，可是卻沒有去醫(yī)院，家里給他用點草藥隨便包扎包扎。他們好像都沒有把自己的身體和健康當(dāng)回事，可能是生存環(huán)境的影響，這讓我們很擔(dān)心，愿他們以后一切安好。
4、調(diào)研的日子
我們這次活動的內(nèi)容，除了支教，還有很大一部分是調(diào)研和家訪。我們的目的是收集云嶺村五所社小的資料以及了解學(xué)校的需求，收集家庭貧困孩子的信息，把資料反饋給靈山基金會以便他們?nèi)蘸箝_展各種捐助。于是每天沒課的人，開始往外跑。山區(qū)不同于平原，學(xué)校很分散，而且有的地方只能靠步行。調(diào)研很累，最多的一次我們的隊員一天走了七個小時山路才能收集到一所學(xué)校的資料。調(diào)研路上，我們體驗到過摩的飛奔在山間小路的驚悚，我們飽嘗餓肚子的感受，也感受到了面包車開在山路上震的胃都快翻過來的顛簸，但是我們都覺得著特別有意義，對于自己，對于云嶺村而言，都是。相比調(diào)研，家訪就顯得輕松了很多，村民們很淳樸也很熱情，我們會和他們聊生活，聊打工，聊學(xué)生，聊當(dāng)?shù)氐慕逃覀儗W(xué)會了很好地和村民打交道，也從村民口中得到了好多我們看不到的信息。家訪，走入村民家中也讓我們有種真正融入當(dāng)?shù)厣畹母杏X，這種感覺很奇妙。
5、我們的生活
在我看來，這次支教很大的一部分是讓我們學(xué)會了生活。一群人在一個陌生的地方聽著聽不懂的方言，生活了二十幾天，有時想想，是一件很神奇的事。我們分成了四個值日組，輪流做飯打掃衛(wèi)生。好多從未做過菜的隊員最后也能面對一大堆土豆燒出一個很可口的菜了，雖然幾乎每餐都只有土豆，可是我們卻都吃的特別滿足和開心。山上經(jīng)常停水停電，停水的時候水只夠用來做飯，隊員們都開始特別節(jié)約水，到最后都是好多人共用一盆水洗衣服，甚至連刷牙的水都舍不得用。
我們會在晚上看特別美的星星，會因為趕集吃到了一個炸雞腿欣喜若狂，會和孩子們一起去山上采摘各種野果，會因為走又陡又窄的山路而摔跤，會坐在木頭墩子上相互調(diào)侃有多少天沒洗澡了，會因為收到了學(xué)生的小禮物而激動不已，會在一起摜蛋到瘋狂，會聽著雞叫聲醒來聞著雞屎味睡去，會抱怨我們把多少第一次奉獻(xiàn)給了這里，我們一起做的事太多了，除了白天上課調(diào)研，我們每天晚上都會開會，大家討論一天的收獲，反映出現(xiàn)的問題。單純的目標(biāo)，一群單純的人聚在一起，干凈的生活，這其實是一種享受。傍晚吃過晚飯，我們會陪著孩子到學(xué)校門前的平地上玩各種游戲，丟手絹，老鷹捉小雞，好像回歸到了童年，那一刻，才感覺真正忘記了自己是誰，就像一個孩子，那種發(fā)自內(nèi)心的快樂很難用言語形容，那些純粹的笑臉我將永遠(yuǎn)銘記。這里的生活，潛移默化地影響著我們每一個人，我們也漸漸變得比以前更知足，更快樂。
我們身上也存在著不少的問題。大學(xué)生總慣于用游戲、電視劇和紙牌游戲來填補(bǔ)，即使是在這里，我們也沒有逃掉那些惡習(xí)。有些東西，并非有意，但城市的劣性卻總是比文明更容易進(jìn)軍山村。在我們意識到之前，房主人家的小孩子已經(jīng)迷上了電腦里的游戲。往后的日子，我們的守則里又多了許多關(guān)于娛樂方面的條規(guī)。有小孩子在場的時候，不可以玩游戲、看電影之類；有空的時候多出去走走，認(rèn)識腳下的土地等等。我們一直在反思。
6、離別
時間總是短暫的，二十幾天很快，8月1號閉營，舉辦了一個閉營儀式，也是孩子們的匯報表演，有詩朗誦《我相信》，有舞蹈《采蘑菇的小姑娘》，有手語表演《感恩的心》，有合唱《種下愛》，有老師的寄語，即使再多的不舍我們也只能離開。看到孩子們由原來的害羞到現(xiàn)在的膽子大表演出色的節(jié)目我們很欣慰。離別總是傷感的，“老師，再見！”“老師，我會想你們的！”“老師，一路順風(fēng)！”“我會去找你們的！”“你們一定要來看我們”二十幾天的陪伴，和他們的感情早已很深，可是對于孩子們的“老師明年你們還來嗎？”我不敢回答也不敢承諾，看著他們濕潤的眼眶我們也特別難受，我相信，我們還會再相見。給孩子們最美好的祝愿。
后記
我們當(dāng)初是抱著去收獲的心態(tài)走上這個未知的旅途，最后我們離開的時候，我們知道我們所做的支教是怎么樣的了，知道暑期短期支教大概是怎么樣的。每個隊伍，都會有不一樣也會有一樣的地方。每一份不一樣的經(jīng)歷都是一筆不一樣的財富。這一次，我們選擇了在七月對人生做一個小小的偏折，離開自己原本運行的軌道去另外一個不一樣的地方看看。或許，未來會因為這小小的偏折而發(fā)生巨大的改變，又或許，命運又將它改回原軌。事實上，世上太多事，本就無可預(yù)知，此時我們所做的每一件事，所經(jīng)歷的每一個故事，都不知道會在未來會有怎樣的影響意義。或許冥冥之中，你會感覺到什么，或許，最平凡的事給了你最不一樣的意義。這就是生活。
所謂支教的意義、支教的影響、支教的收獲，在開始之前、過程之中、結(jié)束以后，我們都從未停止過追尋的腳步，正如千千萬萬前前后后如我們一樣鼓起勇氣偏移自己人生的人們一樣。事實上，有很多前人很早就灌輸過支教的意義，或許我們之前只是理所當(dāng)然地接受這樣的理解，或許我們也會對后來的人做出這樣肯定的回答：“對，這便是支教，足以讓你一生銘記，影響深遠(yuǎn)的支教。”我想，這前后的答案即使相似甚至相同，在回答者那里早就不同。有時候一份經(jīng)歷帶給人們的感覺并不是簡單的言語便可以描述，好比自然帶給人們的震撼。它所改變的是一種心態(tài)，一種眼神。在那里我們收獲了一份對彼此來說都不同尋常的友誼，在那里我們體驗到了一種完全不一樣的生活，在那里我們遇見過曾經(jīng)沒有見過的不一般的風(fēng)景，在那里，還有一群孩子曾陪伴我們走過這一段不一樣的時光，但在未來里生命軌跡里，會因為這樣一份經(jīng)歷發(fā)生怎樣的變化，現(xiàn)在，我們并不能夠回答。
我不知道我們做的這些在孩子眼里會是怎樣的解讀，只是希望，對于那群孩子，那塊土地，我們并沒有帶去太多不好的影響。希望我們所做的真的是對他們來說的一種“陪伴”。
感謝這場旅途，感謝在美好的7月遇到的最美麗的你們。
農(nóng)村社會實踐報告2
一：家庭養(yǎng)老功能弱化。
家庭養(yǎng)老是當(dāng)前農(nóng)村老年人養(yǎng)老的主要方式。隨著子女紛紛外出，老人與子女分居，一旦家庭“空巢”后，家庭養(yǎng)老功能就被弱化，不可避免會給老人的生活帶來一系列的困難和問題，并且，有的家庭主要以務(wù)農(nóng)為主，家庭條件沒有多大改善，老人們的養(yǎng)老問題更不能達(dá)到保障。
二：政府幫扶的力度不夠。
雖然國家對老人提供了養(yǎng)老幫助，每個月都會發(fā)放補(bǔ)貼。但是隨著物價的上漲，國家的財政補(bǔ)貼并沒有做出相應(yīng)的調(diào)整。并且老人容易患病，有時候需要大量醫(yī)藥費，而國家辦的合作醫(yī)療大部分都只是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院才可以報銷，而很多情況鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院是無法治療的，所以只能去城市的醫(yī)院，這就面臨著昂貴的并且無法報銷醫(yī)藥費，對那些無兒無女的老年人，是沒有辦法繳納這部分醫(yī)藥費的。
三：生活來源得不到有效保障。
農(nóng)村孤寡老人的生活來源主要是靠老人自己的勞動所得和子女的經(jīng)濟(jì)收入作為主要生活來源。調(diào)查顯示，孤寡老人的年人均純收入大多數(shù)低于農(nóng)村人平收入，有的子女每年只給父母一些口糧，逢年過節(jié)送一點錢物。隨著孝道觀念的不斷淡化及物價上漲等因素的影響，子女寄錢回家標(biāo)準(zhǔn)低且缺乏持續(xù)性。有些村外出打工的子女只能維持自己的生活，不僅沒有錢寄回家，而且留在農(nóng)村的孫子上學(xué)及生活等費用還要靠老人來支付。由于農(nóng)村社會保障體系的缺失，子女贍養(yǎng)老人的責(zé)任差，許多農(nóng)村“孤寡老人”的生活來源得不到有效保障，生活普遍比較艱苦。
但是面對這些問題的`同時，政府也在盡力的優(yōu)化政府的職能，進(jìn)行健康講座，預(yù)防老人患病；對待孤寡老人，政府會定期的派發(fā)一些生活必需品幫助老人更好的生活；同時村子里也會為老人提供一些斷為老人提供方便：政府會不定期的去給老人進(jìn)行免費體檢，并且進(jìn)服務(wù)，使老人可以生活的更好。同時我也希望政府可以加快養(yǎng)老保障體系建設(shè)。政府要加快推行新型農(nóng)村養(yǎng)老保險制度，使農(nóng)民在年老時，也能像城市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位退休人員一樣領(lǐng)取養(yǎng)老金，這是從根本上解決農(nóng)村養(yǎng)老問題的有效途徑。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村低保、醫(yī)保范圍，提高低保、醫(yī)保標(biāo)準(zhǔn)，讓生活困難的老年人都享受到低保、醫(yī)保待遇。同時加大對農(nóng)村老年人的生活補(bǔ)助力度，對喪失了勞動能力，沒有生活來源的高齡老人，政府應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助。
通過本次實踐活動，讓我深深體會到黨政府組織人民群眾的深切關(guān)懷之余，也讓我了解到農(nóng)村孤寡老人的出現(xiàn)，暴露了我國人口老齡化方面存在的嚴(yán)重問題。解決好農(nóng)村孤寡老人的養(yǎng)老問題，是政府和社會應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。同時希望在我們的共同努力下，老人們可以更好地生活，更好地享受生活！
農(nóng)村社會實踐報告3
中國，作為一個發(fā)展中國家，在取得驚人的發(fā)展速度和改革碩果的同時仍然存在一些問題。"農(nóng)民"，這個特殊的稱謂，從它的誕生之日起就注定與土地結(jié)下了深厚的情誼。1949年偉大的中華人民共和國的成立，使農(nóng)民一改千百年來受剝削、受壓迫的地位，徹底地作了主人。歷史的年輪駛?cè)敫母镩_放的今天，農(nóng)民的政治地位和生活狀況已經(jīng)得到了極大的改善和提高。
經(jīng)過一段時間的調(diào)查，初步得出了這些老大難問題：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，村舍規(guī)劃不合理。社會保障覆蓋力度低，醫(yī)保問題嚴(yán)重。經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會發(fā)展不同步，文化娛樂設(shè)施與人員匱乏。棄農(nóng)轉(zhuǎn)工轉(zhuǎn)商過于迅猛，農(nóng)地荒蕪，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量下降。計劃生育工作難度大，受教育程度低。相關(guān)農(nóng)業(yè)科技人才缺口大。農(nóng)村民主政治建設(shè)落后，干部群眾關(guān)系冷淡。
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式問題
集約化與粗放化孰對孰錯？一直以來，關(guān)于中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向都是一個引人注目的熱點話題。顯然，高新科技，高新人才是任何行業(yè)任何部門長盛不衰的關(guān)鍵，走集約化高效化也是每一個產(chǎn)業(yè)的希望所在。對于中國農(nóng)業(yè)而言，通過發(fā)展集約化農(nóng)業(yè)，還可以推動促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，在農(nóng)產(chǎn)品附加值上做足文章。通過發(fā)展農(nóng)業(yè)集約化，還可以大力促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，逐步從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代化的縣域經(jīng)濟(jì)過渡。可是問題并不只有這些，中國的人口從來就是決策者們必須考慮的問題。中國的城市化水平還很低，即使已經(jīng)城市化的地方，其城市化程度也還很不令人滿意。所以解決龐大農(nóng)民隊伍的就業(yè)和吃飯問題就是當(dāng)務(wù)之急。
每年浩浩蕩蕩的打工隊伍早已使各主要經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市不堪其負(fù)，而農(nóng)民工進(jìn)城所帶來的勞資糾紛，社會治安問題也不得不令人認(rèn)真對待。所以大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，在農(nóng)村就近安置龐大的就業(yè)大軍非常必要。中國盡管地大物博，但可耕種土地少，利用價值高的土地少，在國家財力尚不足以負(fù)擔(dān)農(nóng)村全面社保醫(yī)保之前，必須使農(nóng)民安心待在農(nóng)村土地上。或許精耕細(xì)作，小農(nóng)經(jīng)營數(shù)千數(shù)百年以來，一直是制約我國商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，制約城鎮(zhèn)化水平，制約城鄉(xiāng)貿(mào)易的重要原因，但是我們永遠(yuǎn)更加無法接受，廣大農(nóng)民再也無地可種，生活日益艱難，苦苦掙扎于生存線上。所以盡管城鎮(zhèn)化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)集約化是大勢所趨，是我國農(nóng)村發(fā)展的必由之路，但那些客觀存在的具體問題說明著，粗放經(jīng)營的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)仍然將是我國可預(yù)見的必然的痛苦選擇。而在選擇何種經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的背后，是不得不重視的老大難的人口問題。
二、人口問題
盡管問卷中沒有提到人口問題，但我仍然認(rèn)為問題農(nóng)村人口問題是一大關(guān)注點。對于人口問題，最生動的莫過于那個家喻戶曉的公益廣告。某記者采訪一草原放羊娃。兩人的一番對話耐人尋味。記者說：“你為什么放養(yǎng)啊？”小男孩說：“賺錢。”記者說：“賺錢為了什么啊？”小男孩說：“為了娶媳婦。”記者說：“娶了媳婦以后干什么？”小男孩說：“生娃。”記者說：“那生了娃，娃將來干什么啊？”小男孩說：“放羊。”由此可見，樸實的并沒有更多全面細(xì)致考慮的生育欲望和計劃，使得我國尤其是廣大農(nóng)村的人口形勢非常嚴(yán)峻。多子多福，重男輕女，農(nóng)村人口的增長還顯得非常的畸形化，男女比例的錯亂必將形成越來越嚴(yán)重的社
會和倫理問題。但是，這一問題并不是短時期內(nèi)形成的，中國的價值觀點是不孝有三，無后為大。樸實的生育目的往往是最為麻煩和難以解決的。對于農(nóng)村而言，最重要的是要樹立起正確的男女觀念和社會責(zé)任意識。顯然，一方面要積極普及法制意識，樹立人權(quán)觀念，對男女問題要有真正徹底的認(rèn)識。男女是完全平等的，隨便拋棄女嬰不僅是不道德的，更加使嚴(yán)重的違法行為，是要受到法律制裁的。另一方面，要做好更加細(xì)致和徹底的宣傳。要講究策略，必須要從小處著手，用心去做。對于農(nóng)民家庭的開銷，人均開支的變化要形成一個基本的規(guī)律化的報表材料，讓農(nóng)民真正感到，多子未必多福啊。作為現(xiàn)在的時代形勢，完全是越生越窮越窮越生啊。所以減少生育，對農(nóng)民自己是完全有利的。在我所調(diào)查的農(nóng)村有一種以富買權(quán)的做法很流行。也就是孩子我要生，但是罰款你也可以拿去。我認(rèn)為這是一種嚴(yán)重的司法歧視，從沒有哪部法律認(rèn)為交罰款可以使違法行為合理化！
這里不得不提的是農(nóng)村的廁所建設(shè)問題，長期以來農(nóng)村沒有統(tǒng)一和清潔的廁所，盡管或許為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供肥料添了一些方便，但是骯臟不衛(wèi)生的村容也是農(nóng)業(yè)投資，農(nóng)民提高生活水平的巨大障礙，所以，這里結(jié)合常州具體情況，提出以下建議：農(nóng)村公共廁所要從無到有，以政府投資為主，建設(shè)一些簡易但是清潔方便的廁所，爭取在未來的十年內(nèi)，農(nóng)村處處普及公共廁所，自家住房水沖式廁所比重為86.5%向95%發(fā)展。
根據(jù)調(diào)查，至少有七成的農(nóng)民對于自己的收入非常不滿，而且還把矛頭直接指向了政府失職不作為，認(rèn)為政府的轉(zhuǎn)移支出不到位，農(nóng)業(yè)支持不夠是農(nóng)業(yè)困境的重要原因。顯然進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)投入事關(guān)全局，必須抓緊實施，在這個過程中，中央政府仍然需要發(fā)揮更加重要的示范帶領(lǐng)作用。促進(jìn)農(nóng)民增收是實現(xiàn)全面小康的難點和關(guān)鍵，也是推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的核心環(huán)節(jié)。建立以土地承包經(jīng)營權(quán)入股等流轉(zhuǎn)方式為主的土地股份合作社，保障農(nóng)民獲得長期穩(wěn)定的收益，同時建立非農(nóng)用地市場化流轉(zhuǎn)的合理價格機(jī)制，大幅度提高農(nóng)民在分配中的分額。大力發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，帶動農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，增加收入。要加強(qiáng)對農(nóng)民關(guān)于市場的引導(dǎo)，不僅要種植糧食，還要大力普及高附加值的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物。完善農(nóng)村社會保障制度，使農(nóng)民從社保中增加收入。進(jìn)一步完善農(nóng)村最低生活保障，提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療水平，積極探索新型農(nóng)村養(yǎng)老保險，最終實現(xiàn)“農(nóng)保”和“城保”并軌；將失地農(nóng)民納入社會保障體系，并通過政府保養(yǎng)或基本生活補(bǔ)助等形式，妥善解決好歷年失地農(nóng)民的生活保障。加大政府對農(nóng)村的轉(zhuǎn)移支付力度，使農(nóng)民從扶持中增加收入。必須有針對子女購得加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的普及，用科技的巨大力量驅(qū)散農(nóng)村落后的陰霾。可是，農(nóng)業(yè)科技的推廣與普及遇上強(qiáng)大阻力似乎也是必然的。
三、關(guān)于農(nóng)業(yè)科技和科普的問題
可以說本次社會調(diào)查直接緊密相關(guān)的是農(nóng)業(yè)科技狀況與農(nóng)民的精神文化狀況，然而情況并不樂觀。根據(jù)調(diào)查，擁有大專職高以上學(xué)歷的不到百分之六，初高中約占總數(shù)的百分之七十，小學(xué)程度大約為兩成，文盲半文盲率倒是比較低，只有約百分之四。在調(diào)查中，某位大叔的一句話頗有殺傷力，念書好的誰還種田啊？顯然，在廣大農(nóng)村，文化知識的匱乏是很多方面不足的重要原因。正是科學(xué)文化知識的匱乏，使得農(nóng)民普遍相信迷信，據(jù)調(diào)查建設(shè)房屋要看風(fēng)水的超過了九成，可以說似乎不這樣做，反倒是不正常的。大約八成的農(nóng)民認(rèn)為，能讀書看報和寫常用的應(yīng)用文就足以應(yīng)付生活了。知識的匱乏造成了農(nóng)民普遍還不相信科學(xué)技術(shù)的力量，對于農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)至少百分之57的人表示沒有熱情，甚至還有約百分之45的人認(rèn)為農(nóng)業(yè)科技的實際意義不大。
農(nóng)村社會實踐報告4
XX年7月22日至7月27日，我隨青島海洋大學(xué)工程學(xué)院三下鄉(xiāng)隊伍來到平度市崔家集鎮(zhèn)周家村社會實踐。對于從小生活在城市中的我來說，是一次難得的經(jīng)歷。短短的五天時間，感受了濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，也產(chǎn)生了很多感想。
周家村是遠(yuǎn)近聞名的文明村，全村耕地面積1550畝，住戶面積200畝，230戶人家，800口人，其中黨員19名。村固定資產(chǎn)120萬，村每年平均收入3800元左右。生活在附近鄉(xiāng)村中屬富裕水平。周村長自74年上任以來，為村里的工作耗盡心血，給村里帶來了大量收益，村子有了翻天覆地的變化。提起周村長，村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。
進(jìn)村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁那既有經(jīng)濟(jì)效益又能美化環(huán)境的柿子樹，與我想象中的農(nóng)村有著相當(dāng)大的區(qū)別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當(dāng)好。經(jīng)濟(jì)上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了"安居樂業(yè)"來作為周家村給我的第一印象。
聽村里的領(lǐng)導(dǎo)介紹，村里的主要收入來源于種植業(yè)，其中200畝果園收益可達(dá)每畝4000元左右，而辣椒更是達(dá)到了每畝10000元。但當(dāng)我們問到村中是否有自己的企業(yè)和項目時，村里領(lǐng)導(dǎo)向我們道出了苦衷：數(shù)年前曾有一木器廠，在村里投入生產(chǎn)，但不到3年，木器廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術(shù)（尤其是少技術(shù)少人才）而夭折。
"人才、教育"在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給孩子們上課的過程中，這個烙印日漸加深。
學(xué)校并不算大，還算明亮的教室和尚未殘缺的課桌，與偏遠(yuǎn)山區(qū)相比，以令孩子們滿足。但與我從小生活的城市中的小學(xué)已有著天壤之別。僅從每天上完課孩子們必須將自己的凳子搬回家來說，這的學(xué)習(xí)環(huán)境并不能用一個"好"字來形容。但孩子們那對學(xué)習(xí)特有的熱情和認(rèn)真把我深深的感動了，他們幾乎想要我們在5天之內(nèi)把所知道的全部知識都教給他們。
在和孩子們的交流中我了解到，他們都很想成為大學(xué)生成為科學(xué)家，對外面未知的世界充滿了好奇和憧憬。但當(dāng)我問他們以后回不回來的時候，幾乎全部的孩子都沉默了。也許是還是小學(xué)生的他們尚未明白我這個問題的含義，也許是一直以來伴隨他們左右的"考大學(xué)，去大城市"的話影響著他們。沒有一個孩子表示自己將回到自己的家鄉(xiāng)。
"人才、教育"再一次在我的腦海中回蕩著。
一位朋友曾對我講過一個真實的故事，某省重點中學(xué)有一位來自窮山村的學(xué)生，學(xué)習(xí)十分用功。他的床頭貼著一句激勵自己學(xué)習(xí)的話，只有九個字：別忘了！你是農(nóng)村戶口！
聽到這件事的時候，我的內(nèi)心是沉重的。我國城鄉(xiāng)的巨大差異造成了教育觀念上一個極其偏激的錯誤。農(nóng)村的孩子迫于自己農(nóng)村戶口及生活環(huán)境的壓力，幾乎用盡自己全部的精力去學(xué)習(xí)考大學(xué)，以此來擺脫落后的環(huán)境，實現(xiàn)自己美好生活的夢想。但當(dāng)這些村里的驕傲考出去成為大學(xué)生以后呢？他們中有幾個回到自己那還不富裕的家鄉(xiāng)，投身其中的建設(shè)呢？人都向往美好的生活，這本無可厚非，但村里留下的是什么？幾個大學(xué)生的名字，一個虛幻的榮譽(yù)而已。人才依舊缺乏，生活依舊貧困。
這種人才流向并非只存在于農(nóng)村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區(qū)和發(fā)達(dá)地區(qū)之間，以至于我國的西部和東部之間及國內(nèi)和國外之間。
孩子們的想法和做法并非出自自己思考，而大部分都來源于家長和教師的言傳身教。在和一位老爺爺?shù)牧奶飚?dāng)中，老人告訴我們他有兩個兒子兩個女兒都考學(xué)去了城市，在談到孫子時，老人很自豪的告訴我們，他的大孫子剛在一所省重點高中考了前十名，以后考大學(xué)，考名牌大學(xué)，到大城市去！老人的笑容讓我感受到了家長們望子成龍、望女成鳳的迫切心情。我問老人想沒想過讓孫子回家鄉(xiāng)支援家鄉(xiāng)建設(shè)，老人說："村子里太苦，能到外面去，干嘛回來。誰不想讓自己的兒女過點好日子！"
以周家村的生活水平來說，村子應(yīng)屬富裕的行列。周家村的村民都不想讓孩子回來，可想而知其他貧困村的情況。
周家村之所以富裕，關(guān)鍵在于和韓國合作的200畝高效田，其實這對村里既是一筆客觀的收入，又是一種勞動力的利用。韓國人出種子，出技術(shù)，村里出勞力，出土地，收獲后，韓國人回收全部果實和種子，付給村里的報酬只是收益中極少的一部分。而且還規(guī)定村里不得留果留種，否則將受重罰。這完全是一種勞動力的欺騙，可是以我們的知識就是無法掌握其中的技術(shù)關(guān)鍵。而我們?yōu)榱诉@筆可觀的收入，還必須甘受韓國人的這種技術(shù)欺騙，其原因何在？人才不足！！試想假如村里有這么一批農(nóng)業(yè)知識相當(dāng)豐富的人才，我們完全能掌握韓國人的技術(shù)，從而為我們自己所用，那時全部的收益都將歸我們自己全部。村里將遠(yuǎn)比現(xiàn)在要富裕！
孩子們是渴望知識的，村里也是需要人才和技術(shù)的。但一些客觀現(xiàn)實又使我們的教育觀念發(fā)生變化，造成了人才的流失。改革開放20年來，人們的思想有了極大的進(jìn)步，越來越多的人已經(jīng)意識到了教育的重要性。在周家村采訪的過程中，我們了解到，80%的家庭將孩子的教育費用作為自己未來幾年內(nèi)的最重要支出。在資金比過去有了保障之后，我們支持農(nóng)村教育以不僅僅是財力上的幫助，還應(yīng)是教育人才和教育觀念上的幫助。孩子們需要的不僅僅是知識，同樣需要做人的道理、適應(yīng)時展的觀念和大局觀。我們作為新時代的大學(xué)生，有責(zé)任有義務(wù)盡我們最大的努力支持農(nóng)村的教育事業(yè)！
下鄉(xiāng)過程中所見所聞很多，但我認(rèn)為最重要的還是教育問題。"科技是第一生產(chǎn)力"！新時期農(nóng)村的教育事業(yè)依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進(jìn)農(nóng)村的發(fā)展。
農(nóng)村社會實踐報告5
社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學(xué)生來說，能在暑假有充足的時間進(jìn)行實踐活動，給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機(jī)會。作為大二的學(xué)生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進(jìn)行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo)，為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
此次暑假實踐的目的：
之所以選擇在可口可樂公司做促銷售員的同時有選擇了在五星電器云南總做銷售人員兩份工作主要有兩個原因：
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學(xué)習(xí)工作中，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機(jī)會，初步體驗管理與被管理，服務(wù)與被服務(wù)之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在空氣能熱水器這塊各種品牌對手集中競爭，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求銷售人員要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，銷售場所是直接接觸最終顧客的最重要的手段，也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心，博得大眾好感。
因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了兩份促銷的工作，一份是可口可樂公司的促銷員，另一份是廣東五星電器云南總的零時業(yè)務(wù)員。這個假期我受益非淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)壓力，自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅”與“激情”。
不論是做促銷員還是銷售員都是一種很好的工作體驗，通過人與人的溝通可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識。
五星空氣能熱水器銷售的一天基本工作安排：
銷售前的短暫培訓(xùn)，了解電器的，名稱、性能、型號、價格行情等方面的知識，面對顧客時的語言組織，儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上9：30開始上班，到達(dá)指定地點后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳資料，調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時，在下午工作完后還有個必須的程序，就是，一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。
銷售過程中的體會及感觸：銷售通過，我實踐我覺得就是通過自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者，對于一個促銷員來說，促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己，用自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的銷售員來說必須具備以下素質(zhì)：
一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)
當(dāng)我們銷售一種產(chǎn)品時，首先必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠商的具體情況要有一個明確的認(rèn)識，大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題，通過自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題，能使客明明白白的消費。
二、要有良好的語言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力
銷售是銷售員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流，所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng)，說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過自己層次清醒的說明，抓住產(chǎn)品的優(yōu)點，并和同類產(chǎn)品進(jìn)行全面的比較、分析，讓消費者從心里面被我們的產(chǎn)品吸引。同時要用自己的魅力吸引顧客，讓他們通過自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。
三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)
銷售每天會面對社會上的形形的人，由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，在工作中會遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事，始終要記得“顧客就是上帝”，始終微笑待人“伸手不打笑臉”。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵，及時的自我總結(jié)，自我提高。
四、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈。
銷售是一種比較枯燥的工作，每天站著用一個笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持，同時要讓自己在烈烈炎日下磨練同意需要吃苦耐勞的精神。
本次社會實踐總結(jié)：
不管做什么事，態(tài)度決定一切。
做一項服務(wù)工作，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必要的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量和服務(wù)態(tài)度。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量，語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個服務(wù)于他人的態(tài)度，你就會得到他人的肯定及幫助，用自己的熱情去換取他人的舒心。
明確目標(biāo)，合理的設(shè)計規(guī)劃自己。
我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃，找到自己的發(fā)展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè)，把所學(xué)專業(yè)知識和實際相結(jié)合，而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力，鍛煉自己，讓自己成為社會優(yōu)秀的人才，為社會服務(wù)。
短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂，在汗水中得到磨練，我覺得自己的能力有了一定的提高，達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo)，殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼，我想，只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。
總的來說，這個暑假我基本達(dá)到自己預(yù)期的目的。雖然時間短暫只有40天，但至少我提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入，但是，當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，這點還需要不斷的改進(jìn)。“做起事情來一點也不老道”，這是我父母給我的評價，我自己也是這么認(rèn)為的，可是至少現(xiàn)在不會和從前那樣和陌生人一說話臉就紅，而是和誰交談都一樣，都能自由發(fā)揮。
