時間：2022-03-13 15:20:55
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇花卉貿易論文，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
主要報道果樹科研新成果，交流果樹先進實用的管理經驗與技術，普及果樹科學知識，提供果樹科技信息服務等，內容豐富，科學實用，信息量大，發(fā)行范圍廣，是廣大農林院校師生、果樹科技工作者的良師益友，是果農朋友發(fā)家致富的好幫手。
雙月刊，16開本，64頁，每逢單月10日出版，每冊定價4.00元，全年6冊，共24.00元。國內外公開發(fā)行，全國各地郵政局均可訂閱，郵發(fā)代號22-17。
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《中國瓜菜》
本刊劃分為科研、生產、論壇和信息等四大板塊，設有專題綜述、試驗研究、品種選育、研究簡報、標準化技術、栽培與植保、產業(yè)發(fā)展等欄目。
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[論文摘要] 近年來由于國際市場環(huán)境惡化和我國自農業(yè)自身的不足，我國農產品貿易發(fā)展面臨著嚴竣挑戰(zhàn)，同時一些國家的嚴格標準，更讓中國的農產品貿易雪上加霜。因此，我國應逐步采取措施，更好地在農產品貿易中維護自身利益。
一、近年來我國農產品貿易發(fā)展存在的問題
1.我國農產品出口遭遇的反傾銷訴訟增多
近年來，我國農產品出口遭遇的反傾銷訴訟越來越多，已成為阻礙我國農產品出口的主要非關稅壁壘之一。截止目前，我國所遭遇的各種反傾銷已經達到了500多起，我國已連續(xù)7年成為世界頭號反傾銷目標國。針對我國的反傾銷案件給我國出口造成了巨大的損失，我國農產品的國際市場份額嚴重萎縮，有些甚至已經被迫退出市場，構成了對我國農產品出口的巨大障礙。
2.人民幣匯率變化對出口的影響
短期內來看，由于價格上升，我國農產品的出口成本會加大，這樣在國際市場上，我國農產品的價格將會提高，我國農產品的國際競爭力就會下降，這對于我國的弱勢農業(yè)來說無疑是不利的；目前在我國農業(yè)出口商品中，初級農產品占80%，傳統(tǒng)農產品和大宗農副產品占40%以上，而這都是對價格變化的敏感度較低，需求彈性較小的產品。
3.我國農產品出口結構不合理
在出口的農產品中，初加工產品占到80％，而深加工產品僅占20％，造成我國農產品出口結構不合理， 我國農產品深加工技術和設備較發(fā)達國家相比尚有較大差距。農產品加工的技術和設備問題增加了我國農產品的成本，也影響了農產品質量的提高。
4.我國農產品貿易發(fā)展面臨某些國家新的貿易壁壘。
2006年5月29日日本實施食品中農業(yè)化學品“肯定列表制度”，2006年日本厚生省查出違反《食品衛(wèi)生法》并最終采取了廢棄或退貨處理的進口產品共1440批次，同比增加了82%。2006年6-12月間，日本厚生省對我實施監(jiān)控檢查的食品共43種，其中列明違反日本“肯定列表制度”的監(jiān)控檢查項目，涉及12種農產品，15種農藥殘留標準。
從出口增速來看，“肯定列表制度”實施初期，由于進出口商對日本檢驗檢疫情況心存顧慮，持觀望態(tài)度居多，不敢盲目發(fā)貨、進貨，我出口企業(yè)減少，成交量明顯下降。實施“肯定列表制度”以來，為應對日本監(jiān)控檢查和命令檢查項目，我花生出口企業(yè)加大投入，用以購置設備、自檢、普查等，檢驗成本上漲約一倍。由于成本上漲，導致出口利潤下降，國內出口企業(yè)和農民的利益受損。
5.我國國內農業(yè)支持政策薄弱
我國長期以來采取農業(yè)支持工業(yè)的產業(yè)傾斜政策，對農業(yè)支持重視不夠、效果不明顯，極大地影響了我國農業(yè)出口競爭力。第一中國政府財政對于農業(yè)和農村發(fā)展的資金支持總量仍然是非常有限的，總量不足。第二這些有限的資金的使用結構存在很多需要改進的方面。第三，目前政府的財政資金支持農業(yè)資金的管理體制也存在嚴重的缺陷，資金的使用效率比較低下。
二、我國農產品貿易發(fā)展的對策
1.向低收入農業(yè)生產者發(fā)放補貼
在政府根據當?shù)剞r民的收入分布狀況，分配享受補貼的人員指標。 增加農業(yè)科研補貼投入、加強農民職業(yè)培訓，為地方農業(yè)科研院所及企業(yè)提供育種材料，引導企業(yè)在中下游跟進 ，應建設一批符合國際衛(wèi)生檢疫標準的優(yōu)質農產品出口基地，提高茶葉、蔬菜、花卉等傳統(tǒng)優(yōu)勢產品出口的競爭力，以彌補我國取消出口補貼帶來的貿易損失。
2.我國農產品出口企業(yè)應利用商標的知識產權強化競爭力
我國加入世界貿易組織以后，我們大量的農副產品，應當運用注冊商標和地理標志獲得法律保護；尤其是應當走出國門，利用我國已經加入的商標保護國際協(xié)定，到國外注冊自己的品牌，讓品牌成為企業(yè)進入國際市場的通行證。
當前我國農產品貿易逆差達6.7億美元，農產品缺乏品牌競爭力是一個重要原因。 我國從1994年開始把地理標志納入商標保護的范疇，現(xiàn)在通過注冊商標和地理標志加大保護力度，直接促進了農民的增收。如山西長治的一些農產品加工企業(yè)注冊了自己的商標，采取“公司＋農戶”的形式，收購玉米的車直接開到農家地頭，農民降低了勞動強度，每畝還增收500多元。而山東章丘的大蔥，注冊地理商標以后農民增收3倍到5倍，種植面積擴大了三分之二。據統(tǒng)計，目前，我國已經對560多個地理標志產品進行了注冊保護，獲得地理標志注冊的農產品收購價格普遍上漲20％至30％。
3.更關注農民收入的增長
因為這不僅僅決定了中國農民的生活質量和生活水平的提高，而且也決定了在溫飽問題解決之后農產品商品量的擴大、生產量的擴大也要來自于農民收入增長這方面的積極性。
4.注重對農民權益的保護
要給農民國民待遇，很多綜合部門也開始讓公共財政的陽光照到農村。中央有一條政策決定今后國家新增的教育衛(wèi)生文化事業(yè)經費要主要用于農村，這是一條劃時代具有里程碑意義的政策，當然要落實還需要艱苦、漫長的過程。
5.積極參與wto新一輪談判，建立能夠約束發(fā)達國家農業(yè)補貼的新規(guī)則和新機制，堅決要求發(fā)達國家削減農業(yè)補貼，形成公平競爭的國際農產品貿易環(huán)境。
參考文獻：
筆者從2002年以來先后考察平和縣明清古窯址數(shù)十次，窯址附近的村民多次帶路等，并幫助采集標本，與村民結下了深厚的友誼。故如有大的動土（如植樹、修路、山洪等）都會電話通知我。在此，我要再一次感謝他們。
平和縣位于福建省南部漳州平原以西山區(qū)，古為揚州之域，周為七閩之地。唐垂拱二年（686年）“開漳圣王”陳元光置漳州府，元至治間（1321～1323年）析龍溪、漳浦、龍巖縣地置南勝縣，縣治設今平和南勝鎮(zhèn)，至正十六年（1356年）遷今靖城，更名南靖縣。明正德十二年（1517年）朝廷準理學家王陽明所奏，取“寇平而人和之義”，析南靖、漳浦地置平和縣。1949年9月17日和平解放，屬龍溪專區(qū)（地區(qū)）、漳州市。境內地勢多向東、南傾斜，丘陵起伏，溪流密布呈放射狀水系特征，閩南、粵東最主要的兩大水系――九龍江和韓江部分源于此。
古窯址均為明清時期，窯址遺跡分布在南勝鎮(zhèn)、五寨鄉(xiāng)、文峰鎮(zhèn)、九峰鎮(zhèn)、小溪鎮(zhèn)、大溪鎮(zhèn)、霞寨鎮(zhèn)、坂仔鎮(zhèn)、霞峰鎮(zhèn)等。尤以南勝、五寨最多，南勝主要有花仔樓寨、窯仔山窯、碗窯山窯、田坑窯、蕉山窯、蝙蝠洞窯、碼頭窯、虎崆窯、金吊嶺窯等。五寨主要有窯仔山窯、大垅窯、二垅窯、狗頭窯、通坑內窯（內窯仔窯）、通坑外窯、東山墩窯、蛤蟆石窯、后巷窯、田中央窯、杉仔下窯、掃帚金窯、泥鰍崆窯、虎仔山窯、螺仔山窯、考塘窯、洞口窯、城仔跡窯（十八窯）等。霞寨鎮(zhèn)主要有官峰村下樓乾窯、碗窯埔窯、柿仔下窯、下官峰窯。文峰鎮(zhèn)主要有南霞山兜窯、前埔窯仔山窯等。坂仔鎮(zhèn)有西坑窯，大溪鎮(zhèn)有赤安窯，小溪鎮(zhèn)有嶺后窯，九峰鎮(zhèn)有下坪赤草埔陶窯等。
福建省明清燒造青花瓷的瓷窯幾乎遍布各縣市，“所燒器物以盤碗居多，也燒制瓶、罐之類，器物造型大體相同，燒制工藝較粗。從花紋裝飾看，很多地方與景德鎮(zhèn)青花相同，燒制初期很可能有景德鎮(zhèn)來技術人員指導。正如明嘉靖《安溪縣志》講‘安溪瓷業(yè)皆為外縣人氏作業(yè)’。這里可能是景德鎮(zhèn)青花的延枝”［1］。
明代中期閩南地區(qū)瓷業(yè)的突然興起，與漳州月港的堀起有直接關系，月港發(fā)展迅猛，每年出入月港的大型商船200多艘，大量瓷器通過月港外銷海外。
平和縣境內目前已發(fā)現(xiàn)窯明清窯場數(shù)十處，堆積點百余個，部分為筆者首次調查發(fā)現(xiàn)。經福建省博物館科學發(fā)掘的窯址有：南勝鎮(zhèn)花仔樓村碗窯山窯［2］，南勝鎮(zhèn)法華村田坑窯［3］，五寨鄉(xiāng)新塘村大垅窯、二垅窯［4］，五寨鄉(xiāng)寨河村洞口窯（包括窯山窯、陂溝窯）［5］。有關陶瓷品種、燒造工藝、胎釉紋飾等已較詳盡闡明，本文略。正如已故學者熊海堂所言：“通過對南勝、五寨窯的發(fā)掘，將可解剖一只麻雀，摸清漳州窯外銷瓷產品的特征、技術系統(tǒng)，特別是南勝、五寨窯產品特征的總體面貌。并以此作為比較的基準之一，對海外出土同類器物進行斷代和確定產品來源。”［6］
青花瓷是平和窯主要產品，約占全部品種的百分之九十五。調查報告［7］、發(fā)掘報告［8］、研究論文［9］較多。這里僅介紹部分未見著錄或少見的新標本。
平和窯以開光青花大盤為主要特色，制作精細，紋飾繁美，足底粘沙。但也見部分無開光的滿工大盤，制作規(guī)整，畫工一流，發(fā)色純正。口徑約40M，菱花口，內底為海山蓬萊，內壁一周繪松竹梅等紋飾。也見一種雙龍搶珠紋盤，盤中心為圓珠，左右各有一龍繪滿整個盤面，各有四足，為四爪龍。見圖1、2。
洞口窯以琢器為主，青花盒為該窯主要產品，除常規(guī)扁圓形盒外，還有四方盒、八角盒、橢圓盒等。如四方盒即為首次披露的新品種，蓋面繪麒麟，四周繪飄帶錢紋花卉。
采集到數(shù)件青花形物香盒，對研究日本茶道中的形物香盒產地判e將起到重要作用。如：日本古籍《形物香合相樸》中有“交趾柘榴香合”，卻不見青花石榴香盒實物，筆者采集到這件洞口窯青花石榴香盒(圖3)卻也未見到傳世品。采集到青花菊形香盒(圖4)與日本古籍《形物香合相樸》中有“交趾菊梅香合”(圖5)、“交趾菊牛香合”(圖6)，造型一致，不同的是交趾菊牛盒蓋上是牛、交趾菊梅盒蓋上是梅，青花菊形香盒蓋面是荷。另外還見一種帽形香盒(圖7)很有特色，所繪圖案為常規(guī)扁圓形盒中常見，蓋尖頂繪菊紋，周邊四開光繪魚鱗紋,不見傳世實物,為首次發(fā)現(xiàn)的新品種。橢形盒見兩種(圖8、9)，一種為印豎條紋，盒中隔斷，成二格，蓋面繪花卉或螭龍；另一種亦為橢形，盒中隔斷，蓋面繪螭龍，蓋壁及盒身繪飄帶菱形紋。大盒較少見，筆者采集到一個青花大盒，口徑達27.5M。而最小的口徑僅3.6M。日本曾出土青花白兔盒(圖10)及蓮池水禽紋盒(圖11)，被定為萬歷年景德鎮(zhèn)窯產品［10］，實為洞口窯所產。洞口窯常見白這類漏白兔紋，盒身亦為藍釉白棱，器物造型也相同(圖12)，而蓮池水禽紋盒(圖13)更是該窯的常規(guī)品種之一。
洞口窯的萎角方碟亦習見，筆者采集到兩件較特別的萎角方碟。一為“魁”字碟，初看似無特別，特殊之處是足為圈足。另一件為印花碟，內為青花騎馬圖案，外面四壁模印，其中一面完整，為魚樂圖(圖14)。采集到2件六角碟較少見，一件內底為藍地漏花“魁”字(圖15)；一件內底凹印八卦紋飾，再在紋飾上用青花填色，工藝較特別(圖16)。
9件套八角攢碟(圖17)也在洞口窯發(fā)現(xiàn)，紋飾有牡丹、八仙等。2002年越南平順沉船3萬4千余件漳州平和窯瓷器，有青花及部分五彩、素三彩。但這種9件套八角攢碟卻被定為“窯口不明的青花瓷器”。如9件套人物攢碟(圖18)，中盤為八角八邊，繪壽老圖，周邊8個五邊形人物碟，各繪何仙姑、呂洞賓、張果老、曹國舅、鐵拐李、藍采和、鐘離權（漢鐘離）、韓湘子。沉船發(fā)掘者及研究者認為：“這類器物比較獨特，不同于同船出土的漳州窯瓷器。類似的器物及標本在漳州窯址中似乎也沒有發(fā)現(xiàn)。這些青花的發(fā)色有的灰暗，有的較淡，從青花發(fā)色看不同于景德鎮(zhèn)的產品，風格上與漳州窯的產品較為接近，估計可能是受其影響的南方窯口產品。”［11］其實，這些所謂“窯口不明的青花瓷器”9件套八角攢碟在洞口窯已發(fā)現(xiàn)。沉船中的不少瓷器為洞口窯產品。這亦是平和窯對外貿易的一大角注，證明禁海期部分產品是通過越南轉口銷往東南亞的。
青花大碗或大缽標本較特殊，內底印花，外繪青花。青花章紋瓷盤標本亦采集到一片，海外收藏的部分青花章紋瓷的出處為洞口窯可獲確定。
各式青花瓶在洞口窯也能見到(圖19-22)，有玉壺春龍紋瓶、細頸膽瓶、帶座瓶、盤口雙耳瓶等。細頸膽瓶、帶座瓶的紋飾以梅花居多，也見龍紋，畫工較嫻熟，構圖錯落有致。
各式青花香爐也是洞口窯的特色之一，因發(fā)掘報告多有介紹，這里僅介紹一件以往未報道的窯址出土的完整開光香爐，筆者在村民家中見到，筒式爐，平沿內斂，斜直腹，平弧底中心凹圓，三獸足。紋飾分兩層，上層開光內繪花卉，下層開光內繪麒麟，開光外繪波浪紋等。
這里還須指出，一件出土于日本的青花小罐，被日本學者當成“14世紀‘染付’青海波魚鳥文小壺”并作為“珍稀遺品”，認為構圖是中國或者越南的描繪法，紋飾被推斷為越南或泰國圖案中有趣的趣聞，而不能明顯判斷的奇妙圖案。推測該器是由越南或泰國最先燒造的初創(chuàng)期釉下青花瓷，是屬14世紀元青花影響而燒制的一個較例子，表明元青花并未到此終結。經化學分析結果表明，屬越南或泰國初創(chuàng)期青花，雖不是從古窯址出土，卻和泰國的陶土非常相似，而且該青花小罐異于從前的越南青花及元青花［12］。該青花小罐為開光魚躍紋小罐，高5M，直口短頸，溜肩扁鼓腹，餅足，肩繪菊瓣紋，腹部開光繪魚躍紋，開光以外繪波浪紋。實為洞口窯明末產品，洞口窯這款小罐較多見，魚躍紋、波浪繪等也是該窯習見裝飾題材。筆者在洞口窯采集一件生燒品，高5M，直口短頸，溜肩扁鼓腹，餅足微內收，肩繪菊瓣紋，外腹繪纏枝花卉紋，似連成三開光，內繪放射狀花紋。
對于平和窯的始燒年代，曾經有學者將之考定為元代至清代。如洞口窯被定為元、明產品，內窯仔窯元、明、清［13］。洞口窯的青瓷類品種，如八卦紋爐、三足爐、硯臺等，過去被誤認為似元代產品，實則是同青花瓷一樣屬同一地層堆積，是明萬歷至清初產品。應該說內窯仔窯的澀底疊燒粗青瓷比較早，可能屬明中前期物，但數(shù)量不大，僅作為本地銷售。以往這類澀底疊燒粗青瓷往往被認為是元代產品。
本文所討論平和窯年代，是指以貿易為主的青花瓷、五彩瓷、色釉瓷、素三彩瓷等產品，不包括草創(chuàng)的與外貿瓷斷擋的“土窯”粗青瓷。
關于平和窯的生產年代，一般持明末清初說。明確定代的有：明代嘉靖至清代康熙間［14］；明代萬歷時期或更早一些至明末清初［15］；明萬歷中期至清順治時期［16］；明末清初（約為清康熙以前）［17］；早于嘉靖五年（正德晚期）至清初［18］。但大部分學者并未就自己提出的年代觀進行必要的論證，或論證的依據未進行檢驗。
對于古遺址的發(fā)掘，日本做的較好，發(fā)掘也比較徹底，地層關系明確，遺物采集也很全面。就漳州窯的問題多次專程赴福建考察與交流，掌握資料也較全面詳實。日本學者森村健一長期從事古遺址的發(fā)掘與研究，其研究成果對我們認識漳州窯的起始年代等問題，有很重要的參考價值。他綜合日本各地遺址及各國的沉船出土漳州窯陶瓷產品資料后，明確指出：從1585年失火的根來寺遺址看，漳州窯系制品極少。至1590年以后，漳州窯系制品才大量生產并輸入日本，如1615年失火的大阪域夏陳遺址出土物中，漳州窯系青花、五彩標本超過80％。并根據大量的日本遺址資料，將漳州窯系制品分為三期：Ⅰ期為16世紀后半葉（1570～1582年，隆慶四年～萬歷十年，即日本的織田信長時期），漳州窯系青花極其少見；Ⅱ期為16世紀末～17世紀初（1585～1615年，萬歷十三～四十三年，即日本的豐臣時代），這時的漳州窯系制品突然大量出現(xiàn)，數(shù)量上甚至超過了景德鎮(zhèn)產品；Ⅲ期為17世紀初～17世紀中葉（明晚期～清初期，相當于日本德川幕府前半期），漳州窯系制品減少，仍見如同Ⅱ期的各類遺物，但碟類減少，盤類增多，漳州窯系制品逐步被景德鎮(zhèn)制品取代［19］。后又增加了一期，Ⅳ期為17世紀后半葉～18世紀中葉［20］，這時期日本遺址已無漳州窯系的碗、盤類器物出土［21］。隨著考古發(fā)展，資料的充實，以后森村［22］又將這四期修正為：Ⅰ期為16世紀后半葉；Ⅱ期為16世紀末～17世紀初（1600～1615年）；Ⅲ期為17世紀初～17世紀中葉（1640～1660）；Ⅳ期為17世紀后半葉～18世紀中葉（1680～1750年），僅見一件五彩盤出土。
菲律賓“圣迭戈號”，沉沒于1600年12日14日，沉船貨物中有平和窯瓷器產品，多數(shù)為青花瓷，少量為五彩瓷，常見器型為盤和碟，也有少量碗、大罐、小罐和盒，具有典型平和窯瓷器特征。芭芭拉•哈里森把漳州瓷中的青花器分為保守型、持續(xù)型和多變型三種類型，“圣迭戈號”上的大部分陶瓷屬持續(xù)型，少數(shù)為保守型［23］。因此，可確定這一特定時間內平和縣窯場以保守型、持續(xù)型為主要產品，并可界定這類器物的年代約為1600年（萬歷二十八年）。符合森村修正后編年“Ⅱ期為16世紀末～17世紀初（1600～1615年）”。
漳州地區(qū)的明清墓葬中，平和窯產品較少見。平和縣南勝陳山村“萬歷甲寅”（萬歷四十二年）紀年墓出土青花開光錦紋雉雞牡丹紋盤殘件（口徑48M）、青花開光立鳳紋盤殘件及青化碗（圖案多達十余種），這些碗盤均為南勝、五寨等窯常見的產品，紋飾、造型相同，是從外銷瓷中剔除的轉內銷“殘缺次品”，被當?shù)仄矫癫捎脼閴勘P、壙碗封存于墓堆［24］。因此，這類碗盤可確定燒造于1614年以前。其中，開光立鳳紋盤等紋飾與“圣迭戈號”持續(xù)型立鳳紋、鹿紋、鴨紋盤開光紋飾相同，錦地開光紋“圣迭戈號”雖不見，日本遺址同一地層中卻與持續(xù)型類物同時出土，因而可視為同一時期持續(xù)類產物。
小溪產坑村“天運癸巳年”墓，墓碑有“皇明”、“待贈光祿口夫尚暨口先生墓”、“天運癸巳年十一月十日囗立”等隸書文字。出土壙碗有魁字云龍紋、玉字鳳穿花紋、臨江待渡紋、秋江夜渡紋，均為青花碗。對照“萬歷甲寅”墓出土器物，發(fā)現(xiàn)兩者之間的工藝特征、圖案紋飾等有著明顯差異［25］。查“天運”年號為張普薇所用，為1637年（丁丑），與癸巳年不符。推測屬南明桂王朱由榔永歷七年（即清順治十年，1653年癸巳）。如推斷無誤，這類器物的年代應有清順治十年上下。
與平和縣相鄰的漳浦縣隆慶至萬歷四十一年的多座墓葬中，出土了青花小罐、蓋罐；崇禎十五年墓出土壙碗1500余件，內底飾篷船和戴笠船夫、天官賜福紋，內底無紋者多有澀圈，外壁點五道密集青花點飾；康熙四十年墓出土青花碗上多有“佳”字款。這些出土物多半具有沙足特征，應出自平和五寨窯或緊鄰五寨的澎水窯［26］。
平和窯，甚至閩南的眾多青花窯址均未出土紀年瓷器，詔安窯有“大明成化”［27］寄托款，安溪窯有“成化年制”、“宣德年造”［28］等偽托款，這些都是清代瓷器。
綜合上述研究資料及筆者的調查，平和縣目前不見元代瓷窯。平和窯址群中，有一些澀圈粗青瓷，可能稍早，是內供商品。
福建青花瓷產生于何時？平和窯的燒造年代？筆者以為有重新討論的必要。
有人在沒有任何文獻依據與考古證實的情況下，卻寫下德化窯“明成化以后開始大規(guī)模燒制青花瓷”［29］。有人指出［30］：福建青花瓷產生于明正德～嘉靖，依據為德化縣明墓出土的一件正德己卯年郭真蔭青花墓志及同墓出土的一件青花瓶；也有人認為［31］：閩南目前最早的青花瓷是安溪縣嘉靖五年紀年墓出土青花碗。1983年德化縣出土正德己卯年郭真蔭墓志并非鈷料，而是褐彩。該墓志為米黃色釉面，釉下陰刻銘文，填以褐色，燒成后文字呈淡鐵銹色，這種鐵褐色過去多被誤為土鈷料。據傳同墓出土了一件青花瓶，青花色澤灰藍泛黑，外壁飾折枝菊紋，被認為是我省最早的紀年墓青花品。但該墓未經科學發(fā)掘，遺物是村民送交，來源有疑問。從形制觀察研究，該瓶屬明末清初產品［32］。
筆者以為，閩南青花瓷最早為漳浦隆慶年間墓［33］。安溪縣嘉靖五年紀年墓［34］是1989年一農婦到博物館參觀時，告訴博物館：官橋洪塘村雞母山有墓葬遭基建破壞，有青花碗出土。2個骨灰陶罐已被移葬，4件青花碗可能是墓葬遭基建破壞后追繳物。另有地磚墨書墓志，字跡被刷洗，僅能看出“……不幸卒于嘉靖五年丙戌……壽三十有三……”等字，并無葬日。墓有二穴，可知為合葬墓，下葬亦有先后，不能確定下葬時間；又可確信該墓為二次葬，所謂二次葬即不可能是“卒日”。安溪縣所謂“嘉靖五年墓”出土青花排點紋碗與漳浦明崇禎十五年（1642）許氏墓、崇禎年間何楷父母合葬墓青花碗相同，這種青花排點紋碗在福建省的燒造時間應為明末，絕不可能到嘉靖五年。又如嘉靖三十八年陳素軒墓志銘，有人認為［35］是青花字跡，款字青料色澤呈現(xiàn)藍中徽泛紫。該墓志是從縣陶瓷公司征集。傳云，同墓出土了5件瓷器，均為米黃釉瓷，而不見一件青花瓷。該墓志未經科學檢測，真贗尚存疑，還不能作為紀年青花器。有文章指出：閩南青花瓷從嘉靖五年始燒，但有些窯的青花瓷可能早于嘉靖，如平和五寨一帶的青花瓷窯址中出土一些平切足，外底未施釉，內繪實筆空心梅，這種風格在景德鎮(zhèn)青花窯的中期常見［36］。福建平和窯青花瓷不可能與景德鎮(zhèn)同步發(fā)展，不能生搬硬套。
有人認為漳浦正德墓一件素三彩瓜棱水注與平和田坑窯素三彩極為相似，嘉靖三十九年土樓殘墻上的一片青花碗殘底，是研究平和窯系燒造年代的重要根據［37］，并以這一青花碗殘底認定澎水窯創(chuàng)燒年代為嘉靖中期［38］。筆者持不同看法，素三彩水注與平和窯的素三彩造型、工藝等有差異，尚不能認定為田坑窯產品，外來成份較大。嘉靖三十九年土樓殘墻三合土中的殘瓷片并不能作為斷代依據，因為嘉靖墓葬中不見這類青花瓷碗，又修土樓時為何要在三合土中加雜破瓷片呢？因為我們根本不知道該瓷片在什么時間維修過程中夾雜入內。因此，該瓷片不能作為絕對紀年物。澎水窯創(chuàng)燒年代也不可能認定為嘉靖中期。
筆者以為平和窯青花瓷創(chuàng)燒于嘉靖晚期（未見嘉靖紀年墓青花瓷）至萬歷早期，亦以內銷供應本地區(qū)民眾，漳浦縣隆慶及萬歷五年墓出土平和窯青花蓋罐即是最好的說明。
外銷瓷年代為萬歷中前期。瓷產品外銷，促進了平和窯業(yè)的繁榮與發(fā)展，萬歷中期及中晚期，窯業(yè)發(fā)展較快，目前發(fā)現(xiàn)的百余處窯場多為這一時期。外銷的興旺與月港息息相關。明代文獻［39］載：從月港出發(fā)的商船，萬歷十七年“歲限船八十有八”，“后以引數(shù)有限，而愿販者多，增至百一十引矣”。萬歷十七年有“番泥瓶，每百個稅銀四分”，萬歷四十三年“番泥瓶，每百個稅銀三分四厘”、“青花筆筒，每個稅銀四厘”。
泉州港由于淤泥沉積以及“海禁”等諸多因素而漸漸衰敗，至明朝，逐被漳州月港所取代。隆慶元年，朝廷采納福建巡撫都御史涂澤民“請開海禁，準販東西二洋。”這時又由于雙嶼港因國際貿易市場被朱紈派兵搗毀，該港成為廢墟。此后直至萬歷年間，月港的海外貿易發(fā)展到最高峰，成為我國東南亞沿海對外貿易中心［40］。清順治十二年（1655年）重新頒布禁海令后，月港開始衰落，康熙二十二年（1683年）告終［41］。平和窯亦停燒。以上歷史背景簡要勾勒出當時的政治形勢與瓷業(yè)興衰的輪廓。
探究平和窯生產技術的來源，對于進一步確立科學的區(qū)分標準具有重要的意義。從窯爐技術和裝燒技術看，平和窯采用的是階級式分室龍窯，所用的“M”型匣缽及裝燒方法和窯火的處理方法等均有明顯的閩浙地區(qū)龍窯特征，其制坯、施釉及裝飾圖案的繪制等則大部分仿自景德鎮(zhèn)。其施釉方法、工序似來自景德鎮(zhèn)制瓶罐類撫州或豐城籍窯工。可以說，為了趨利，平和窯采用了閩浙流行的龍窯窯爐，又吸收了景德鎮(zhèn)窯的邊緣工藝技術，只是形式上的仿景產品。其急就草率的產品給我們留下了區(qū)分其不同技術系統(tǒng)的明顯特征。這些技術上的一系列差異提示：盡管沿海諸窯產品在器型、紋飾等方面與景德鎮(zhèn)產品有相似之處，但窯爐技術、裝燒技術和成型工藝上差別甚大［42］。
注 釋
［1］趙光林《從中國青花瓷器不同時展階段看它的興衰》，《北京文博》2003年2期。
［2］福建省博物館：《漳州窯――福建漳州地區(qū)明清窯址調查發(fā)掘報告之一》，福建人民出版社，1997年。
［3］福建省博物館：《福建平和縣南勝田坑窯址發(fā)掘報告》，《福建文博》1998年1期。
［4］福建省博物館：《漳州窯――福建漳州地區(qū)明清窯址調查發(fā)掘報告之一》，福建人民出版社，1997年。
［5］福建省博物館：《平和五寨洞口窯址的發(fā)掘》，《福建文博》1998年增刊。
［6］熊海堂：《華南沿海對外陶瓷技術的交流和福建漳州窯發(fā)現(xiàn)的意義》，《明末清初福建沿海貿易陶瓷的研究――漳州窯出土青花、赤繪瓷與日本出土中國外SWATOW》，中日共同舉辦學術討論會文集，1994年。
［7］a.福建省博物館考古部、平和縣博物館：《平和縣明末清初青花瓷窯址調查》，《福建文博》1993年1、2期合刊。b. 福建省博物館考古部、平和縣博物館：《福建平和縣南勝、五寨窯址1993年度調查簡報》，《明末清初福建沿海貿易陶瓷的研究――漳州窯出土青花、赤繪瓷與日本出土中國外SWATOW》，中日共同舉辦學術討論會文集，1994年。c.朱高健、李和安：《平和南勝窯調查報告》，《福建文博》1996年2期。d.平和縣博物館：《平和官峰窯址調查報告》，《福建文博》1998年增刊。
［8］a.福建省博物館：《漳州窯――福建漳州地區(qū)明清窯址調查發(fā)掘報告之一》，福建人民出版社，1997年。b.福建省博物館：《福建平和縣南勝田坑窯址發(fā)掘報告》，《福建文博》1998年1期。c.福建省博物館：《平和五寨洞口窯址的發(fā)掘》，《福建文博》1998年增刊。
［9］a.廈門博物館：《閩南古陶瓷研究》，福建美術出版社，2002年。b.《福建文博》1999年增刊“中國古陶瓷研究會1999年漳州年會暨學術討論會文集”。c.林尊源：《福建平和青花裝飾藝術及時代特征》，《中國古陶瓷研究》第4輯，紫禁城出版社，1997年。
［10］坂井隆夫：《遺品に基づく貿易古陶磁史概要――海を渡つた中國陶磁》，京都書院，1989年。
［11］劉朝暉：《越南平順沿船出土的漳州窯青花瓷器》，《中國古陶瓷研究》（十三），紫禁城出版社，2007年。
［12］坂井隆夫：《遺品に基づく貿易古陶磁史概要――海を渡つた中國陶磁》，京都書院，1989年。
［13］《漳州志》卷三十二“文物名勝”。
［14］葉文程、林忠干：《福建陶瓷》，福建人民出版社，1993年。
［15］福建省博物館考古部等：《平和縣明末清初青花瓷窯調查》，《福建文博》1993年1、2期合刊。
［16］張仲淳：《漳州窯系瓷器的特征、年代及對日本的影響》，《廈門博物館建館十周年成果文集》，福建教育出版社，1998年。
［17］福建省博物館：《漳州窯――福建漳州地區(qū)明清窯址調查發(fā)掘報告之一》，福建人民出版社，1997年。
［18］傅宋良：《閩南明代青花瓷器的生產與外銷》，《廈門博物館建館十周年成果文集》，福建教育出版社，1998年。
［19］森村健一：《漳州窯系制品（スワトウ）の年代觀とその意義》，《明末清初福建沿海貿易陶瓷的研究――漳州窯出土青花、赤繪瓷與日本出土中國外SWATOW》，中日共同舉辦學術討論會文集，1994年。
［20］森村健一：《漳州窯陶瓷器（SWATOW）的貿易》，《漳州窯――福建漳州地區(qū)明清窯址調查發(fā)掘報告之一》附錄二，福建人民出版社，1997年。
［21］森村健一：《福建省漳州窯系陶瓷器（汕頭器）的編年》，許其晃譯打印稿，1994年。
［22］森村健一：《福建省漳州窯系青花五彩琉璃地的編年和貿易――明末清初的汕頭器》，《福建文博》1996年2期。
［23］莫尼克?科里克：《界定“汕頭器”的年代――1600年11月4日，“圣迭戈”號大帆船》，《福建文博》2001年1期。
［24］高健、李和安：《從明墓出土器談平和窯燒制年代》，《中國古陶瓷研究》第5輯，紫禁城出版社，1999年。
［25］高健、李和安：《從明墓出土器談平和窯燒制年代》，《中國古陶瓷研究》第5輯，紫禁城出版社，1999年。
［26］王文徑：《漳浦出土的明清瓷品》，《福建文博》2001年1期。
［27］歐陽希君：《記一次漳州窯考察》，《歐陽希君古陶瓷研究文集》，世界學術文庫出版社，2005年。
［28］張仲淳：《明清時期的福建安溪青花瓷品》，《考古》1987年7期。
［29］裴光輝：《克拉克瓷源流》，《福建文博》1999年增刊。
［30］羅立華：《福建青花瓷器的初步研究》，《東南考古研究》第一輯，廈門大學出版社，1996年。黃春淮、鄭金勤：《德化青花五彩瓷全書》6頁，福建美術出版社，2003年。
［31］傅宋良：《閩南明代青花瓷器的生產與外銷》，《廈門博物館建館十周年成果文集》，福建教育出版社，1998年。
農業(yè)區(qū)劃；區(qū)域系統(tǒng)；應用
幾乎每一種農作物都有某些特定的對自然條件的選擇習性 ，根據作物特有的習性來進行農業(yè)生產分區(qū)，無疑是最經濟、最科學的農業(yè)生產區(qū)劃分的依據。農業(yè)資源的自然屬性，最客觀反映了農業(yè)區(qū)劃的自 然屬性。農業(yè)資源特征 ，既是作物分區(qū)特征與依據 ，也是農業(yè)區(qū)劃的依據。另外 ，農產品的一些生產與銷售特征 ，也反映出對農業(yè)區(qū)劃的明顯依附關系。首先 ，農產品生產的滯后性 ，使得農產品生產難以與瞬息萬變的市場融合。其次 ，農業(yè)生產的對象是動植物 ，它既受生物規(guī)律控 制 ，又受經濟規(guī)律的影響和自然條件的制約 ，預期收益具有較大的風險性。再次 ，農產品多屬于供、求彈 性系數(shù) < 1 的商品 ，其中一些用途又屬派生需求 ，產品銷售活動范圍小。上述農產品的這些生產與銷售特性說明 ：農產品生產應該反映依存農業(yè)區(qū)劃的自然和經濟屬性 ，以減少農業(yè)生產風險損失。
一 、面對經濟全球化農業(yè)區(qū)劃對發(fā)展農業(yè)生產的作用
經濟全球化主要是貿易全球化 ，隨著貿易全球化進展的加速 ，我國未來的農產品市場將主要是國際市 場 ，特別是我國于 2001 年 11 月 10 日加入 W TO 后 ，隨著農產品關稅的不斷降低和非關稅壁壘的逐步取 消 ，國外低成本、高科技農產品將對我國農產品市場產生巨大的沖擊和威脅 ，國際農產品市場的競爭將更 加激烈。面對新的經濟形勢 ，重新審視農業(yè)區(qū)劃對發(fā)展農業(yè)生產的作用顯得更為重要。經濟全球化 ，促進了農業(yè)資源在全球范圍的廣泛流動 ，進而實現(xiàn)農業(yè)資源最優(yōu)配置。貿易全球化的特 點是 ：（1）農產品銷售影響半徑擴大 ，跨國經濟活動與農產品交易網絡的組織結構得以形成。（2）農產品市場相互依存關系密切 ，受國際農產品市場調控的程度加深 ，力度增強。（3）國外農產品對中國農產品市 場沖擊的品種及范圍擴大 ，風險增大 ，對農產品質量要求也不斷提高。基于上述特點 ，我國農業(yè)生產必須 依據國家宏觀決策和區(qū)域特點 ，進行農業(yè)區(qū)劃 ，避免無序競爭 ，減少風險 ，增強競爭能力。運用比較優(yōu)勢理論 ，進行合理區(qū)域分工 ，發(fā)展優(yōu)勢產品。運用“比較優(yōu)勢”原則 ，獲取貿易利益 ，同 樣也適于農產品生產原則。利用我國豐富的勞力資源 ，加強合理區(qū)域分工 ，增加勞動密集型農產品生產 ；增加有競爭優(yōu)勢的作物生產 ，大幅度提高農產品附加產值 ，增強競爭優(yōu)勢。例如減少糧食作物的生產 ，增 加花卉、蔬菜等有競爭優(yōu)勢的作物生產。我國是一個人口大國 ，減少糧食作物生產 ，進口部分糧食補充缺 口 ，勢必引起國際市場糧價波動 ，根據國際市場糧價波動情況 ，再調整國內糧食作物產量 ，以實現(xiàn)新的平 衡 ， 這樣才能使我國農產品生產保持長久的競爭優(yōu)勢 ，獲取最大的經濟效益。要實現(xiàn)這一目標 ，若不在國家宏觀現(xiàn)決策指導下 ，進行合理的農業(yè)生產區(qū)域分工 ，是無法完成的。在“經濟全球化”環(huán)境下 ，農業(yè)生產沿用資源導向的生產決策 ，已不再適應新的形勢 ，主要因為 ： （1）市場機制復雜程度大為提高 ；（2）農產品國內外市場需求變化的頻度加大 ；（3）人們對農產品的質量 與數(shù)量 （品種與供應量）要求不斷提高 ，農業(yè)生產由資源導向轉向市場導向、科技導向是形勢發(fā)展的必然趨勢。因此 ，進行合理的農業(yè)區(qū)域分工 ，更顯得重要 ，否則必然出現(xiàn)無序競爭 ，反而增加了農業(yè)生產的風險 ，削弱了農業(yè)經濟的發(fā)展。
二 、農業(yè)區(qū)劃在農業(yè)區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng)中的地位和應用
農業(yè)區(qū)域創(chuàng)新 ，是國家創(chuàng)新體系的重要組成部分 ，農業(yè)區(qū)劃是農業(yè)區(qū)域創(chuàng)新的基礎。
（一）農業(yè)區(qū)劃使不同區(qū)域農業(yè)創(chuàng)新協(xié)調發(fā)展
由于不同區(qū)域之間區(qū)域創(chuàng)新能力和創(chuàng)新效率及其他因素的差異 ，導致區(qū)域之間經濟發(fā)展與創(chuàng)新水平的 差異 ，通過農業(yè)區(qū)劃 ，劃分若干水平高低不同的區(qū)域 ，進而可以學習借鑒國內外先進發(fā)達地區(qū)成功經驗 ， 引進先進技術 ，利用低廉的勞動力 ，生產出優(yōu)質價廉商品 ，形成一定的比較優(yōu)勢 ，實現(xiàn) “跳躍式發(fā)展戰(zhàn) 略”，避免跟隨先進國家或地區(qū)之后亦步亦趨的緩慢發(fā)展方式 ，以較快的速度趕上并超過先進國家或地區(qū)。
（二）農業(yè)區(qū)劃推動區(qū)域農業(yè)產業(yè)結構的升級
農業(yè)區(qū)劃使各創(chuàng)新區(qū) ，根據各區(qū)的特點 ，加快創(chuàng)新擴散 ，加速區(qū)域農業(yè)產業(yè)結構整體升級。（1）農業(yè) 區(qū)劃可使各區(qū)根據自身的特點 ，調整產業(yè)結構 ，增強創(chuàng)新意識 ，推出新興產業(yè)的同時 ，傳統(tǒng)產業(yè)也可引進 新技術、新工藝 ，促進傳統(tǒng)產業(yè)更新面貌 ，或創(chuàng)造更新的產品 ，使整個區(qū)域農業(yè)產業(yè)結構調整建立在新技 術的基礎上 ，并賦予農業(yè)產業(yè)結構新的內涵。（2）農業(yè)區(qū)劃可使農業(yè)產業(yè)結構調整與社會需求更好的結合 起來 ，創(chuàng)造更適合區(qū)域特征與社會需求的產品 ，提高產品競爭優(yōu)勢。（ 3）農業(yè)區(qū)劃是農業(yè)產業(yè)結構升級、 農產品創(chuàng)新的必然途徑。
（三）農業(yè)區(qū)劃有助于建立不同的創(chuàng)新模式
由于區(qū)域資源 ，創(chuàng)新能力、創(chuàng)新效率、區(qū)域經濟基礎、區(qū)域文化及農業(yè)在區(qū)域經濟發(fā)展中的地位等方 面的差異 ，決定了農業(yè)區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng)差異 ，決定了不同農業(yè)區(qū)域 ，構建不同的創(chuàng)新模式 ，不同的創(chuàng)新區(qū) 域 ，如新品種培育推廣基地 ，出口產品生產基地 ，大、中城市蔬菜果林生產種植基地 ，糧食作物供應基 地 ，油料作物及畜產品、水產品生產基地等。
關鍵詞：酒店；景觀；中庭景觀設計
在改革開放之后，中國與世界接軌。加入世貿組織后，經濟和科技發(fā)展更加迅速，我們的生活水平也有了很大提高和改善，人們也從簡單的物質最求上升到更強烈的精神和物質雙需求的高度。在緊張的工作之余，人們更多的是選擇放松心情、轉換空間，去體驗自然來調節(jié)自己的身心健康，越來越多的人喜歡旅游，“自駕游”“驢友”“跟團游”等等紛紛出現(xiàn)，這也在一定程度上促進了旅游酒店企業(yè)的發(fā)展。另外，當中國加入“世界貿易組織”后，經濟迅速發(fā)展，各種高端“峰會”紛紛在中國召開，各種體育、旅游、經濟、選美等大賽在中國舉行，這也讓各國友人源源不斷地來到中國旅游、開會、公務、參賽、投資等，而這些外國旅人的到來也促進了中國各地經濟的發(fā)展，如旅游、文化、酒店等企業(yè)快速地發(fā)展著。然而，經濟的發(fā)展帶來各種競爭，中國各地的酒店紛紛發(fā)展自己的特色，出外學習其他地方酒店企業(yè)的優(yōu)點為己用。我國的酒店企業(yè)形成了一種良性的競爭趨勢，各種賓館、酒店都努力地提高自己酒店的建筑風格設計、室內裝修上的地方特色、酒店室內共享空間的綠化景觀等酒店的硬件設施。在酒店的軟件設施上，酒店提高自己酒店的管理水平，提高酒店服務水平，讓硬件和軟件結合起來，提升自己酒店的層次，抬高自己酒店的競爭力。
中庭在提高酒店的檔次和美化酒店的環(huán)境上起到重要的意義。在酒店內部的共享空間里，中庭空間是一個重要的組成部分，中庭空間由于位置和作用的原因，它的設計往往是酒店室內裝飾設計的精華所在，它的設計往往可以營造酒店的氣勢和特色，從而提高酒店的經濟效益。中庭空間是酒店內部的一體共享空間，它集合建筑內部的交通、指引、觀光、休息、聚會等功能。當旅人們結束一天的行程，入住酒店，來到酒店的中庭里進行休息，在這個大型的共享空間，休憩、觀景、喝茶、聊天，也可能是從這里匆匆地經過，但無論怎樣，你都能感覺到這個空間里的自然景觀。這也形成了一句經典名句，“我在這里看風景，而看風景的人在看我”――我們在欣賞這個空間的景觀設計，而身處在景觀里人們也看著人來人往忙碌奔波中的路人，“動中看景，景中看動”。
酒店里，中庭景觀設計的發(fā)展是經歷著很長時間的演變而慢慢發(fā)展過來的。酒店的中庭是通過各種中庭經過漫長的過程而產生的，最早的中庭在西方可以起源于古羅馬時期的中央庭院，在東方則是由中國最早的庭院發(fā)展過來的。而現(xiàn)在酒店中庭的興起卻產生于約翰?波特曼（John Portman）設計的海亞特攝政酒店，在1976年建筑落成，這個酒店中庭設計的完成代表著中庭空間的設計在酒店室內空間設計興起。經濟與科技的發(fā)展，現(xiàn)代的建筑形式，建筑結構，建筑材料不斷地發(fā)展與提高，更加合理化地設計建筑形式，使其建筑風格的設計不斷變化。同時，這也使中庭的設計應用在更多的建筑共享空間中，商業(yè)類的酒店建筑更是其中的佼佼者。
酒店的中庭景觀是酒店建筑設計的重要組成部分，中庭里景觀的設計裝飾能決定酒店的整體風格。酒店中庭景觀的設計會使酒店室內的風格變得更加活潑性，更好地表現(xiàn)出酒店功能性。在這篇論文中，筆者將深入研究“五星級酒店中庭景觀設計”和重點研究“五星級酒店”的中庭景觀。筆者在仔細查閱資料和實際考察之后，發(fā)現(xiàn)“五星級酒店中庭景觀設計”會涉及建筑學、室內設計、空間設計、園林景觀設計等幾門學科領域的理論知識等。在我國也在逐漸重視酒店中庭景觀設計，把這一部分設計作為提高酒店競爭力的重要組成部分，這就充分體現(xiàn)出這篇論文研究的必要性和重要性。酒店有很多部分組成，其中，中庭是一個很重要的共享空間，它是人們進入酒店后首先接觸的大型公共空間。所以，中庭是酒店各個共享空間中重要的共享空間。中庭空間中有很多綠化景觀，其中，包括植物、山石、水體等，設計后會使人感覺置身于室外自然景觀中――“酒店空間室內景觀室外化”，讓人們在酒店中庭空間休息時親近自然，享受清新、清透自然氣息的機會。酒店達到五星級時，中庭空間里空氣、溫度、濕度、景觀調節(jié)影響著酒店各個方面的設計。空間層次的豐富變化、酒店里強烈的商業(yè)氣息、大堂空間為酒店的重要交通樞紐區(qū)、連接著各種空間的中庭、生態(tài)環(huán)保綠化的調節(jié)、使用空間更加舒適、各種的宣傳廣告、組織各種不同的活動，形成了酒店休閑空間里中庭的主要功能。很多五星級酒店都利用玻璃頂棚和玻璃木墻來增加酒店的采光，使酒店引入更多的天然光或者太陽能，通透的玻璃也利于酒店的內、外景觀相融合和呼應。同時，設計者們往往還引入了室外景觀“小橋流水人家的意境”，如假山、流水、小橋、低矮灌木林等元素用在酒店的室內景觀設計中，給了人們置身于廣闊的大自然中、臨山近水的親近感。中、外園林的設計理念完全不同，在中國大陸的酒店中庭設計中，很多設計師會把國外園林景觀的設計概念和設計手段用到我國酒店的設計里，這樣的設計方法巧妙地結合了中國傳統(tǒng)的設計元素與國外的西方園林設計元素，形成了獨特的一種設計風格，一種不同的設計手法。現(xiàn)代酒店的設計有很多元素都是發(fā)自于西方的建筑園林設計理念，如廣闊明亮的天窗、大量的玻璃鑲嵌拼接為酒店內的植物和一些設施提供充足的陽光與動力。同時，去掉了奢華的吊頂燈，營造中庭空間自然、親切、愉悅的快樂氣氛。很多酒店因為技術上的提高，將中庭設計成熱帶植物與陽光風情的主題，寧靜的熱帶樹木配上流水瀑布的涼爽，中庭間大理石雕刻的立柱顯得莊嚴，這種元素的結合讓我們感受到了萬里之外異國他鄉(xiāng)的美景。現(xiàn)代室外園林景觀的重重設計也越來越多地應用于室內共享空間的設計里。
在國內五星級酒店的中庭景觀設計中，有好多僅僅有簡單的植物布置，設計單一。例如，沈陽市五星級酒店萬鑫、萬豪的中庭空間設計，里面僅僅布置了些綠色植物和花卉就應用，里面涉及道理功能性原理、美學性原理、地域性、文化性、生態(tài)環(huán)保性的各種理論，算是中庭景觀的設計了，這是嚴重不足的。我們的中庭景觀設計需要幾門學科的共同結合，這些種種要求設計師必須掌握這些知識，整體運用，具體地細致設計，從不同的角度出發(fā)，考慮設計的方案，從而調節(jié)酒店的空間、結構、景觀、環(huán)境、人類心理的設計因素。做到“以人為本”的設計理念，使酒店的中庭設計能與景觀、人、生態(tài)環(huán)保結合起來，研究酒店中庭的景觀設計，為未來中庭空間的景觀設計提供借鑒。
如今，我國的五星級酒店越來越多，中庭的景觀設計也漸漸得到了重視。酒店中庭景觀的設計發(fā)展將更加完善，更多地考慮到地域文化、美學和生態(tài)環(huán)境幾個方面，并從這幾個方面入手，酒店中庭景觀設計則日趨走向成熟和完善。
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論文關鍵詞：上海世博會，生態(tài)，外來物種入侵，防治
正文：
隨著信息全球化，經濟貿易全球化的腳步加快，外來物種入侵給全球帶來的危害也越來越嚴重。新時代的人們越來越關注環(huán)境保護和生物安全，而2010年被定為國際生物多樣性年。在正在舉辦的上海世博會上，就非常顯著的體現(xiàn)了這種環(huán)保觀念。世博會園區(qū)內很多國家的展館都對生物多樣性魅力進行了展示，更加感染人們參與保護行動中。
在世博會園區(qū)內，英國館帶給了我們別有情調的禮物。英國館看起來像是一朵蒲公英，它由6萬根亞克力管構成，管子里面有900多種共26萬顆種子，全部是瀕危滅絕，稀缺品種。展館里的種子來自英國皇家植物園和中國云南昆明植物研究所合作的千年中資銀行項目。這個計劃在上個世紀90年代就開始了，旨在基本收集完英國的植物種子，在2010年保存世界上10%植物種類的種子，至2020年保存世界上25%植物種子的種類。這是對生物多樣性的暢想，也是對生物多樣性保護做出的努力。
世博會園區(qū)內很多展館的主題也都圍繞著生物多樣性和生態(tài)環(huán)境。這體現(xiàn)了整個世界對生物多樣性保護理念的交流和宣傳。基于此生態(tài)，我們也要從這些方面入手防范外來物種入侵，加強生物多樣性的保護。
生物多樣性的魅力深深吸引了大家，可是外來種入侵卻是 破壞生物多樣性的主要殺手。在這種綠色，低碳世博會期間宣傳保護生物多樣性，防控外來物種入侵具有非凡的意義。
外來物種入侵，根據世界自然保護聯(lián)盟定義，外來物種入侵又稱生物入侵，是指在自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)或生態(tài)環(huán)境中，外來物種建立種群并影響和威脅到本地生物多樣性的過程。隨著國際交流，國際貿易日益頻繁，外來物種的入侵的機會也大大的增多。這對經濟，社會，生態(tài)等各個方面都帶來了前所未有的破壞和災難，尤其是對生物多樣性的保護帶來了很大困難。目前，外來物種入侵已經成為破壞全球生物多樣性的最重要因素之一。在這里，要將外來物種引入和外來物種入侵區(qū)分開，并不是所有的外來物種都有害，許多外來物種對人類是有益的，例如提高生產力，提高抗病蟲害能力。而對原有的生態(tài)系統(tǒng)造成了不良影響的才是外來物種入侵。
1 外來物種入侵的主要途徑
外來物種入侵主要有三種途徑：有意引入，無意引入，自然擴散。
自然擴散，主要是借助大自然本身的力量，例如水力，風力等自然因素。這種暫且不做詳述。
有意引入，曾在人類發(fā)展的某些階段盛行，為了提高生產力等人為原因將外來種引入，卻由于引入不當或管理不善造成生態(tài)破壞或生態(tài)污染。例如美國大米草，根系發(fā)達，適應力強。在上個世紀80年代生態(tài)，福建為了保護灘涂，發(fā)財致富引進該植物。結果大米草見土扎根，迅速蔓延，造成無數(shù)海生物死亡，堵塞河道造成水質污染，造成了巨大經濟損失和生態(tài)危機。例如，現(xiàn)在很多人喜歡外國的寵物，于是引進了如巴西龜之類的動物。這種寵物進口是合法的，可是很多情況下，飼養(yǎng)一段時間就放生了。這對新的生態(tài)環(huán)境可能帶來了十分大的危害。比如在世博期間我們需要引進很多花卉草木進行園區(qū)的建設，那么不可避免的涉及到引進外來物種，這就是有意引入。
無意引入，相對來說途徑比較多，情況比較復雜。一些外來物種隨著貿易，旅游，運輸?shù)确绞蕉鴤魅搿Ｊ啦鞘澜绲氖谡匍_之際，很多國際朋友來到中國，來到上海，那么外地的朋友身上帶來的一顆種子都很有可能造成危害。
2 外來物種入侵的危害
2.1外來物種入侵破壞生物多樣性，加劇物種滅絕速度
地球上的生物多樣性是人類寶貴的物質財富，每年為人類創(chuàng)造了數(shù)以億計的財富。但近些年來，外來物種入侵嚴重破壞了生物多樣性。外來物種入侵造成生態(tài)環(huán)境惡化，多種生物瀕臨滅亡。據統(tǒng)計，42%的生物多樣性喪失是由于外來物種入侵造成的。在過去的50年里，人類已經失去了幾十萬種生物。
在北美,外來物種入侵對生物多樣性產生嚴重威脅,外來物種的競爭或捕食危及到美國瀕危物種,外來入侵物種威脅到了近一半瀕危物種。在加拿大,外來物種已經導致約31%的受威脅物種和脆弱物種的滅絕、25%的瀕危物種。目前入侵我國的外來物種達400多種,其中50余種屬于世界自然保護聯(lián)盟公布的全球100種最具威脅的外來物種。中國是全球受外來物種入侵影響最嚴重的國家之一。
如今，外來物種入侵的破壞已經愈演愈烈，成為了全球性焦點問題。
2.2外來物種入侵造成巨大經濟損失
外來物種入侵每年給全球造成的經濟損失在幾千億元。據統(tǒng)計，英國曾經在除草劑上的投入消費了3.44億美元，美國每年因此造成的損失達1250億美元。而我國由于外來物種入侵造成的農林業(yè)損失也達到每年580億人民幣。外來物種入侵給我國經濟帶來的損失遠不止這些生態(tài)，算上各種間接損失，達到了1000多億，占到了國民經濟的1%。拿2002年舉例來說，13種危害最重的外來物種就給我國造成了570多億元的重大經濟損失。
2.3外來物種入侵威脅人類生存
外來物種入侵對人類健康也造成了嚴重威脅。外來物種經常作為病原體的攜帶傳播媒介，使得人們對突如其來的病菌沒有抵抗力。例如這幾年新出現(xiàn)的SARS,禽流感都與外來物種入侵有著莫大關系。例如原產于北美的豚草已經入侵我國多個省市，它帶來的“枯草熱”給人類健康造成了很大危害，拿沈陽來說，在1983年染病患者達到了600萬。
3上海世博會期間的防控措施和效果
上海世博會期間會有很多外來的花草樹木來到中國，因此傳入林業(yè)病蟲害的可能性也比較大。這不僅可能給上海世博會園區(qū)造成危害，更有可能威脅整個國家的生態(tài)安全。這就需要將“防”“控”兩方面結合起來
3.1 檢疫工作——防
5月份已經開始了以上海，江蘇，浙江，安徽等七個省市的林業(yè)植物檢疫執(zhí)法行動。這是為了防范外來物種的入侵，國家林業(yè)局、國家質檢總局首次聯(lián)合開展此類專項執(zhí)法行動。這次上海世博會所做的檢疫工作就是為了更有效的避免外來物種入侵帶來的損害，當然也起到了積極的成效。
3.2 生態(tài)修復——控
在世博會園區(qū)建設中，也曾經針對生態(tài)環(huán)境被破壞的現(xiàn)狀進行了治理。各個方面的專家就正式采用了這種生態(tài)修復，生物治理的方式。專家們在浮島上種植水生生物，利用其發(fā)達的生態(tài)根系來吸收轉化污染物。短期來看，提高了水質，改善了環(huán)境面貌。長期來看，生物修復又營造了一個完整的水生生態(tài)系統(tǒng)，恢復了一定的生態(tài)功能，提高了生物多樣性。
4 來自上海世博會的外來物種入侵防控新思路
在上海世博會中體現(xiàn)了我國防治外來物種入侵的種種舉措，基于此我有幾點建議：
4.1從立法上，制定和完善相關法律法規(guī)
我國在防止外來物種入侵工作上起步比較晚，在上個世紀末才開始發(fā)現(xiàn)并重視外來物種入侵的危害。上海世博會期間的各種檢疫，防控等措施都是來自于單一的文件，條文，暫時還沒有一個統(tǒng)一的上位法可以依托。
從立法上來看，存在著以下幾個問題。第一生態(tài)，缺乏防治外來物種入侵的專門性法律。我國關于保護生物的相關法律主要依據《中華人民共和國環(huán)境保護法》以及一些單行條例如《野生動物保護法》《森林法》《海洋保護法》等。但是外來物種入侵的防治卻沒有一個統(tǒng)一的系統(tǒng)的上位法，略顯單薄，因此在執(zhí)行相關工作時缺乏一定的依據或者容易產生分歧。第二，法律保護目的，范圍相對狹隘。我國目前對生物多樣性保護的法律多基于人類健康，經濟貿易等方面，沒有明確針對生物多樣性保護，生態(tài)環(huán)境保護。這使得一些防止外來物種入侵的單行法律都將范圍限定在“病蟲害”等方面，這就沒有周全的考慮到所有有可能被引入的外來物種，造成了法律的空白。同時，立法目的不完善，對外來物種引入對生態(tài)環(huán)境和生物多樣性的不夠明確，也就使得我國對一些例如水葫蘆等只有放入生態(tài)圈以后才會產生危害的入侵生物敞開了大門。第三，法律上責任追究比較薄弱，個人責任不夠明確。因此,我國公民如果引入外來物種后承擔何種責任，如何承擔責任相關方面都沒有具體規(guī)定。
針對以上情形，我提出以下建議：首先，加快立法步伐，制定一部針對保護生物多樣性，嚴格管理外來物種引入的專門性法律。對外來物種的風險評估，預警，防治等方面都作出詳細的規(guī)定。其次，系統(tǒng)考慮外來物種的風險性，完善法律法規(guī)。只有周全的將外來物種的安全系數(shù)，生長特點等方面都掌握了才能更加完善具體法規(guī)條例內容。第三，我國需要建立明確追責制。對造成外來物種入侵的個人，法人都要明確問責。以民事責任追究為主，加大懲罰力度，詳細規(guī)定具體問責方式，嚴重的還要追究刑事責任。
4.2從制度上生態(tài)，加強各部門協(xié)調和落實防治工作
外來物種入侵是一項綜合性工程，涉及到多個部門。目前我國各個部門針對外來物種入侵治理上存在著很多矛盾和空白的地方，缺乏一個統(tǒng)一的協(xié)調部門。而且在防治工作上，主要針對有意引入方面，不夠全面。在上海世博會期間采取的各種專項防治行動都對各省，各部門的協(xié)調性進行了考驗。
針對這個問題，我建議：第一，建立一個特殊的專門協(xié)調機構。這個機構最好由特殊人員組成，例如可以將涉及到的農業(yè)部門，林業(yè)部門，海洋部門，司法部門等等相關的單位負責人集中在這個機構里。這樣能夠增進各部門的交流和溝通，有效的實施統(tǒng)一的法規(guī)和計劃，避免資源重復，防范治理的空白。第二，防治工作上，要全面規(guī)劃，要以預防為原則。先談談“防”，對外來物種引入，要盡可能考慮到將來的變化因素，更要避免盲目性，考慮全國范圍內的因素。加強海關的阻攔作用，檢疫制度要更加嚴格專業(yè)，建立物種入侵監(jiān)管機制。建立全國性的生物數(shù)據庫，對一些數(shù)據進行搜集，存儲，備用可以節(jié)省很多重復工作。再來看“治”，治理的方法有物理，生物，化學等多種方式。生物治理生態(tài)，生物治理主要是構建一個新的平衡生態(tài)系統(tǒng)。由于外來物種入侵，缺乏天敵的制約，破壞了生態(tài)系統(tǒng)，那么我們可以引進該物種的天敵來進行制約，構建一個新的生態(tài)系統(tǒng)。當然，這要注意新引進的天敵物種是否也具有入侵性。在治理工作上，多數(shù)情況下我國采用大量的人力物力財力來進行治理，但針對性效果并不明顯，我認為，很多外來物種本身具有經濟價值，應當對該物種的應用價值進行研究，將該入侵物種變廢為寶，而不僅僅是單純的消滅。
4.3 從宣傳上，提高公眾參與和防范意識
近日，國家專門成立了“國際生物多樣性年中國國家委員會”，是為了更好的開展生物多樣性保護專項行動，舉辦生物多樣性保護系列宣傳活動和生物多樣性保護國際論壇。現(xiàn)在國際多樣性年中國行動也已經展開，各種宣傳，專項活動都在世博會期間收到了更好的效果。
要想更好的保護生態(tài)環(huán)境，必須盡快盡善的解決外來物種入侵這一嚴重威脅。意識為先，要想從根本入手防治外來生物入侵，公眾的參與是必不可少的。有一些外來物種的引入，是由于人們對該物種的危害認識不夠，不能有效的開發(fā)本地資源，盲目的做出決定，造成了嚴重的后果。也有一些是由于人們缺乏防范意識，無意間將有害生物帶了進來。
這就需要，政府，媒體等多方面行動起來，多管齊下生態(tài)，大力進行宣傳，對外來物種入侵，生態(tài)安全這方面知識進行普及，充分調動民眾的積極性。這樣可以對防治外來物種入侵起到積極的作用。
目前世博會所展示的生物多樣性的魅力已經深深吸引了很多人，世界各地的人們越來越關注生物多樣性的魅力，借這個契機，我們在防范外來物種入侵的道路上還要走的更遠。
4.4 從信息流通上，加強國內外合作
目前我國外來物種入侵形勢十分嚴峻，應對策略卻還沒有跟得上國際上的腳步。因此，我們需要加強國際交流，借鑒國內外有關治理外來物種入侵方面的成功經驗，建立自己的完整數(shù)據系統(tǒng)，同時充分利用互聯(lián)網的便捷進行國內外信息共享，探索入侵物種的生物規(guī)律，可以起到事半功倍的效果。
上海世博會是一個國際大平臺，在這個世紀之宴里，正是將各種理念交融，信息傳遞的好時機。
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論文關鍵詞：農業(yè)財政政策，政策目標，政策內容，發(fā)展方向
一、農業(yè)財政政策的基本目標
當今世界市場經濟發(fā)達國家和大多數(shù)發(fā)展中國家，無不強調政府宏觀調控的重要作用。作為宏觀調控體系重要組成部分的政府農業(yè)財政政策，更是各國政府用于支持和保護農業(yè)，促進國民經濟協(xié)調發(fā)展的主要手段。雖然各國農業(yè)和農村經濟發(fā)展的實際情況不同，但政府農業(yè)財政政策的目標大體是一致的，主要目標有三個：
1、生產目標。
即促進農業(yè)增產。在二戰(zhàn)前后，發(fā)達國家中的很多國家農產品都不足，例如歐洲的法國、德國、瑞典等國，亞洲的日本等國，各屆政府都很重視農業(yè)的增產和農產品的自求平衡。例如，自20世紀30年代至今，歷屆瑞典政府都把建立一個穩(wěn)定的、自給自足的農業(yè)生產體系作為自己的奮斗目標，以保證國內主要農產品的自給有余，特別是保證國家緊急狀態(tài)下如戰(zhàn)爭時期的糧食供應。日本至今仍把農業(yè)增產作為主要的政策目標政策內容，以滿足國內農產品的需求（牟愛春，2003）。
2、收入目標。
穩(wěn)定提高農業(yè)生產者的收入水平，縮小農業(yè)人口與非農業(yè)人口的收入差距，保證他們收入水平的基本平衡。工業(yè)化國家的經濟雖然從總體上說很發(fā)達，但由于農業(yè)是一個受自然條件制約很大的部門，農民的收入相對較低，而且不穩(wěn)定，特別是對于那些經營規(guī)模小、技術和管理水平低、自然條件較差地區(qū)的農民，如何增加他們的收入，一直是各國政府十分重視的問題。
3、效率目標論文開題報告范文。
包括兩層意思，一層意思是農產品的價格要合理，在國內能為消費者所接受，在國際市場上具有競爭能力；另一層意思是要實現(xiàn)農業(yè)生產資源的合理配置，保護農業(yè)的生態(tài)環(huán)境。在以前農產品生產不足的時期，各國都很注意生產目標，隨著農業(yè)生產力的發(fā)展，農產品剩余的出現(xiàn)，以及自由貿易的發(fā)展，各國政府不僅注意農產品的產量，更注重產品的質量和成本，更注意農業(yè)的持續(xù)、長遠、穩(wěn)定發(fā)展。
各國財政政策的目標基本是這三個，不過在不同的歷史階段，政策目標的重點或次序有所不同。例如，以前生產目標優(yōu)先，目前效率目標優(yōu)先，但增加農民收入在各個階段都是重要的政策目標。
二、各國農業(yè)財政政策的主要內容
1、政府通過財政補貼和投資，支持農業(yè)基礎設施建設
近年來，各國政府對農業(yè)基礎設施的投資有兩個重點：一是重點支持生態(tài)農業(yè)建設政策內容，二是重點支持欠發(fā)達地區(qū)的農業(yè)基礎設施建設。例如美國為了保護土地和自然資源，政府推行停耕、限耕政策，對停耕或限耕的土地給予補貼（吉力、林楨，2003）。法國對于投資于西部、西南部、中部和東部等落后地區(qū)的工礦企業(yè)給予各種優(yōu)惠，包括搬遷補貼、稅收優(yōu)惠、減收地價費、燃料費及其他獎勵措施等。瑞典從20世紀40年代起就對落后地區(qū)的基礎設施加強了投資和補貼，以遏制這些地區(qū)的人口和資金外流，并且對退耕還林的農民按公頃給予補貼（牟愛春，2003）。
2、通過財政補貼和關稅政策保護國內主要農產品的生產
目前世界絕大多數(shù)國家都對本國農業(yè)給予了保護，保護的手段主要是財政補貼和關稅杠桿。財政補貼主要有價格補貼及其他補貼，包括目標價格補貼，最低價格補貼，出口價格補貼等。目標價格補貼是對農產品規(guī)定一個計劃價格，當農產品的價格低于這個價格時，政府就給予補貼，瑞典、日本都實行過這種補貼。最低價格補貼是指對農產品規(guī)定一個最低收購價格，當市場上的農產品價格低于政府規(guī)定的最低保證價格時，政府就組織收購，對收購的公司給予補貼，歐盟、日本、美國等國都有這種補貼（馮青松、孫杭生，2004）。出口補貼是為了鼓勵本國農產品出口，解決國內農產品過剩的一種措施。如歐盟對于出口到非歐盟國家的農產品，對其高于國際市場的價差部分給予補貼。美國政府更重視農產品的出口，對于國內收購的過剩農產品，政府通過發(fā)放貸款和價格補貼等辦法，支持農產品出口，另外還通過對別國的各種“援助”傾銷農產品。關稅保護是很多國家用于保護本國農業(yè)，防止國外農產品低價傾銷競爭的重要措施。如瑞典實行浮動稅率，即當國外農產品進口的價格低于國內同類農產品價格時政策內容，關稅稅率自動上浮，直到關稅使進口農產品的價格與國內市場農產品的價格基本一致。目前歐盟對進口農產品征收差價稅，涉及酒類、水果、蔬菜、花卉、蛋、禽、肉等。
3、運用財政補貼和銀行貸款支持改善農業(yè)結構和提高生產效率
各國主要的做法有：
（1）對農業(yè)結構的調整給予財政補貼。歐盟的農業(yè)結構調整政策旨在完善農業(yè)結構、提高農業(yè)生產率。共同農業(yè)政策對得到批準的各成員國的單獨項目和共同體計劃項目提供資助。①
（2）支持農業(yè)的科技進步，幫助農民提高經營管理和科技水平，主要是支持農業(yè)的科技研究和推廣。例如美國從19世紀就通過撥給各州公用地，讓其出售公用地再創(chuàng)辦一所農學院或有機械系的大學，以發(fā)展農業(yè)教育論文開題報告范文。聯(lián)邦政府又從出售公用地的收入中給各州撥款，幫助建立農業(yè)實驗站。1914年國會通過法令規(guī)定聯(lián)邦政府向接受法律條文的各州提供資金，在各州及縣內建立農業(yè)推廣組織，從事農業(yè)技術推廣工作。同時，各州政府也對農業(yè)教育、研究和推廣進行資助。（吉力、林楨，2003）
（3）支持農場的規(guī)模化經營。這是很多國家的共同做法。從50年代到70年代，瑞典政府對農場的合并提供直接補助，目前該國的農場平均規(guī)模為30公頃，平原地區(qū)達到了50公頃。澳大利亞政府在1992年實行了一項新的“農業(yè)調整計劃”，對農場為提高生產能力的貸款提供利率補貼，提供貸款支持農場升級和提高財產管理能力。澳大利亞政府還對離開農業(yè)的人給予補貼和貸款，以幫助他們尋找新的職業(yè)。②
（4）支持農業(yè)產、加、銷一體化。為了提高小農場的競爭能力，澳大利亞政府提出了支持“農業(yè)綜合企業(yè)”發(fā)展，即改變以前對農業(yè)只看生產，忽視農產品加工、運輸、儲藏和銷售的做法，而是把他們作為一個統(tǒng)一的整體對待，這不僅有助于提高農產品的收益率，增加了農民收入，還幫助農場特別是小農場提高了效率。瑞典、法國等國的農業(yè)合作社，都是農業(yè)產加銷一條龍、系列化的范例，該項改革對農業(yè)效率的提高和農民的增收發(fā)揮了積極的作用。③
4、運用社會保障政策、補貼和稅收政策等穩(wěn)定農民的收入水平。
例如瑞典作為一個高福利的國家，其福利政策的最大優(yōu)點是推行了普遍的社會保險金制度政策內容，不僅為非農業(yè)勞動者而且為農民制定了較完備的社會保險計劃，包括救濟金計劃、勞動安全計劃、農民社會保險計劃、奶業(yè)農民提前退休計劃、欠收保險計劃等。澳大利亞為了穩(wěn)定農民的收入，針對其旱災多的問題，制定了旱災政策，主要內容有：政府幫助農民實施風險管理，通過收入平等保證金和農場管理債券，讓農民按照公共管理計劃把農場的收入儲蓄起來，以備農場需要時抽回資金。政府還實行收入平均稅方案，以確保農民和其他收入波動較大的人與那些有穩(wěn)定收入的人以同樣的稅率交稅；對于遭受特大旱災的農民提供福利補貼。
三、我國農業(yè)財政政策的發(fā)展方向
在現(xiàn)階段，采取適當?shù)呢斦吲c措施對農業(yè)加以適度保護是必需的。財政與農業(yè)的關系在西方發(fā)達國家經歷了從農業(yè)獲取積累的階段、向農業(yè)回報的階段、逐漸減少補貼的階段。目前，大多數(shù)發(fā)達國家都已進入第三階段，而我國作為發(fā)展中國家，農業(yè)所處的發(fā)展階段與發(fā)達國家有所不同，因此，我國財政與農業(yè)的關系正處于向農業(yè)回報的階段。在現(xiàn)階段，加大農業(yè)財政投入，提高農業(yè)保護水平，并逐步向農業(yè)支持過渡，是必不可少的。
1、應建立和健全農業(yè)政策保護體系，為農業(yè)的發(fā)展提供制度保障。
從美、歐、日的經驗來看，他們實施農業(yè)保護政策都取得了顯著的成效，不僅促進了農業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，而且農業(yè)生產力的提高又為工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間，從而帶動了整個國民經濟的全面發(fā)展。中國目前的情況是工業(yè)有了一定的發(fā)展，但農業(yè)還非常落后，農村市場不發(fā)達，農民的有效需求不足，嚴重制約了整個經濟的發(fā)展。在這種情況下政策內容，對農業(yè)的保護勢在必行論文開題報告范文。
2、應有效增加農業(yè)財政資金投入。
我國農業(yè)落后，農業(yè)的GDP占比大，農業(yè)人口多，農戶經營規(guī)模小，農業(yè)商品化率低，農戶自我積累能力弱，農村社會保障體系尚未建立，農業(yè)生產率低。相對于其他產業(yè)而言，在市場經濟條件下，農業(yè)是一個弱質產業(yè)，沒有政府的支持和保護，尤其是財政投入的支持，農業(yè)就難以保持健康發(fā)展。而且，我國是一個人多地少的國家，以農戶為單位的農業(yè)生產規(guī)模小，農業(yè)基礎設施嚴重不足，農業(yè)科技的推廣與應用仍處于起步階段。因此國家對農業(yè)的財政投入將是一項長期的戰(zhàn)略任務。必須采取各種行之有效的措施，保證財政支農資金優(yōu)先供應，對擠占和挪用財政支農資金的要嚴肅處理，使財政支農資金能夠按要求進度正常撥付。同時逐步完善財政支農資金的政策引導機制。不僅財政本身要千方百計增加農業(yè)投入，而且要引導社會各方面增加對農業(yè)投入，包括預算外資金、信貸資金、農村集體資金、農民家庭資金、外資，要采取各種政策手段，如稅收、貼息、投資、補貼、債券等來達到引導社會增加農業(yè)投入的目的。
3、應選擇切實可行的農業(yè)財政補貼方式
我國現(xiàn)階段農業(yè)保護水平還比較低，再加上我國農業(yè)本身在國民經濟中所處的地位突出，農業(yè)的弱勢特征明顯，加大對農業(yè)的支持和保護力度，尤其是加大財政對農業(yè)的補貼仍然是一項重要政策。但由于財力有限政策內容，不可能做到已大量資金反哺農業(yè)，其目前環(huán)境下，農產品價格對農業(yè)的刺激作用已相當弱化，價格補貼在我國受到了許多限制。隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，我國對農業(yè)的支持和保護的重點，應從市場流通領域調整到農業(yè)生產領域，即農業(yè)生產能力的提高方面。除了保留對農民一定的直接收入補貼外，還應增加科技投入補貼、對農村非農產業(yè)(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)等) 的補貼、其他收入補貼等。另外，當前農村的非稅負擔沉重，采取相應措施減輕農民負擔，如鄉(xiāng)村機構人員工資由財政支付，農民子女的義務教育支出由財政全額負擔，農村失去勞動能力的人的生活補助由財政統(tǒng)籌等，這些措施雖非財政補貼之內涵，但卻實際有效的起到了財政補貼的作用。
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論文關鍵詞：荷蘭 循環(huán)型農業(yè) 結構調整
合理的結構是保證農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條件之一。我國農業(yè)生產結構仍然存在較大差距，其基本表現(xiàn)是農業(yè)生產結構與市場對農產品的需求結構不相適應，現(xiàn)行農業(yè)生產結構不能很好地滿足新階段城鄉(xiāng)居民收入提高后對農產品的多樣化、優(yōu)質化、專用化消費需求。因此，必須進一步調整和優(yōu)化農業(yè)結構，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
一、循環(huán)型農業(yè)結構調整優(yōu)化的內涵
1.循環(huán)型農業(yè)的內涵。現(xiàn)代意義的循環(huán)農業(yè)是運用可持續(xù)發(fā)展思想和循環(huán)經濟理論與生態(tài)工程學的方法，在保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境和充分利用高新技術的基礎上，調整和優(yōu)化農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內部結構及產業(yè)結構，提高農業(yè)系統(tǒng)物質能量的多級高效利用，嚴格控制外部有害物質的投入和農業(yè)廢物的產生，最大程度地減輕環(huán)境污染，使農業(yè)生產經濟活動真正納入到農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)中，從而真正實現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)與農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的一種農業(yè)發(fā)展模式。循環(huán)農業(yè)要求在農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內循環(huán)的基礎上，利用不同生產過程、不同產業(yè)部門之間以及與自然生態(tài)系統(tǒng)之間的生態(tài)耦合和資源共享，構建穩(wěn)定的產業(yè)網絡，能夠適應靈活多變的市場。從經濟意義上看循環(huán)農業(yè)就是要發(fā)展“高產、優(yōu)質、低耗、高效、生態(tài)、安全”農業(yè)。循環(huán)農業(yè)的本質特征是產業(yè)鏈的延伸和資源節(jié)約。循環(huán)農業(yè)產業(yè)鏈條是由種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)及其農產品生產加工業(yè)、農產品貿易與服務業(yè)、農產品消費領域等耦合而成的農業(yè)產業(yè)化網絡體系，各產業(yè)之間通過中間產品和廢棄物的相互交換而互相銜接，從而形成一個資源最佳配置、廢棄物有效利用、環(huán)境影響最低的比較完整和閉合的產業(yè)網絡。循環(huán)農業(yè)是一種低投入、低污染、高循環(huán)、高效益的新型農業(yè)發(fā)展模式，與現(xiàn)代常規(guī)農業(yè)形成巨大的差異：一是在理論指導方面，循環(huán)農業(yè)借鑒工業(yè)生產方式，把清潔生產思想和循環(huán)經濟理念應用到農業(yè)生產和經營中，提倡農業(yè)生產全過程和農產品生命周期全程控制，預防污染的發(fā)生。二是在生產方式方面，循環(huán)農業(yè)摒棄了現(xiàn)代常規(guī)農業(yè)那種高投入、高產出的生產方式，注重生物技術、計算機技術與信息技術等高新技術在農業(yè)領域的廣泛應用，在保持高產的基礎上逐步用高新技術投入替代物質的高投入。三是在產業(yè)合作方面，循環(huán)農業(yè)從整體角度構建農業(yè)及其相關產業(yè)的生態(tài)產業(yè)體系，通過農業(yè)系統(tǒng)內部產業(yè)結構的調整和優(yōu)化，使農業(yè)系統(tǒng)的簡單食物鏈與生態(tài)工業(yè)鏈相互交織構成產業(yè)生態(tài)網絡，實現(xiàn)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)層次和區(qū)域層次的資源多級循環(huán)利用及生態(tài)的良性循環(huán)；而現(xiàn)代常規(guī)農業(yè)往往局限于農業(yè)系統(tǒng)內部種植結構的調整，忽略與相關產業(yè)的耦合。四是在生產效益方面，現(xiàn)代常規(guī)農業(yè)用高投入方式換得了短期內較高的農業(yè)產量，但卻為此付出了巨大的生態(tài)代價，同時農產品的質量難以保證。循環(huán)農業(yè)則提倡綠色生產和適度的外部投入，農業(yè)產量和農產品質量都會極大提高，而農業(yè)生產成本會隨之降低，經濟效益和生態(tài)效益明顯提高，農業(yè)實現(xiàn)真正意義上的可持續(xù)發(fā)展。
農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個自然、生物與人類社會生產活動交織在一起的復雜大系統(tǒng)。循環(huán)農業(yè)從農業(yè)生態(tài)平衡的重建入手，通過以下目標的實現(xiàn)，農業(yè)資源得到充分利用，生態(tài)環(huán)境得到改善，其效果表現(xiàn)為降低農業(yè)成本，增加農民收入，農業(yè)和農村實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（1）能量高效利用。能量流動是農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)存在與發(fā)展的動力，合理高效的利用能量是改善農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)效益的關鍵。循環(huán)農業(yè)主張在盡可能低的投入不可再生能源的前提下，挖掘自然能量和自然輔助能的利用潛力，用可再生能源來替代現(xiàn)代常規(guī)農業(yè)中那種外部能量高投入的生產模式，通過科學合理的調整農業(yè)系統(tǒng)內部的種植結構及產業(yè)結構、引入高新技術等途徑使進入農業(yè)系統(tǒng)的能量得到最為充分的利用，既達到了降低農業(yè)成本的目的，又提高了農業(yè)系統(tǒng)自身的生產效率。（2）營養(yǎng)物質高效循環(huán)。營養(yǎng)物質是農業(yè)系統(tǒng)中生命活動得以維系的物質基礎，同時又是能量的載體。循環(huán)農業(yè)把營養(yǎng)物質循環(huán)的重新構建作為實現(xiàn)三大效益的基礎，最大程度減少外部物質的投入，通過合理鏈接農業(yè)內部各生產環(huán)節(jié)以及相關產業(yè)，使農業(yè)及其他產業(yè)的廢棄物經過適當處理后重新回到農業(yè)系統(tǒng)內部營養(yǎng)物質循環(huán)，減少營養(yǎng)元素流失且減輕廢棄物環(huán)境污染，農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)逐漸恢復到穩(wěn)定狀態(tài)。（3）水資源高效循環(huán)。發(fā)展節(jié)水農業(yè)是目前我國農業(yè)水資源可持續(xù)利用的主要途徑。循環(huán)農業(yè)主張節(jié)水與回用并重，模擬自然界的水循環(huán)，利用生態(tài)工程和環(huán)境工程的方法，對農業(yè)中的畜禽養(yǎng)殖廢水及農產品加工業(yè)排放的廢水進行回收處理后合理回用，不僅實現(xiàn)了污水資源化，還有利于物質循環(huán)和能量流動，尤其在缺水嚴重的農村地區(qū)極具發(fā)展前景。（4）污染零排放。農業(yè)零排放就是指在農業(yè)生產過程中，通過清潔生產、生態(tài)工程和廢物資源化等各種技術，實現(xiàn)對農業(yè)系統(tǒng)內部資源的完全循環(huán)利用，而不給環(huán)境造成任何不利的影響。
2.循環(huán)型農業(yè)結構調整優(yōu)化的內涵。從背景上講，農業(yè)結構調整是在農產品全面短缺時代結束、農產品供給總量基本平衡和結構性、地區(qū)性相對過剩的條件下啟動的，是在發(fā)展社會主義市場經濟、市場對農業(yè)發(fā)展的約束作用增強的條件下啟動的，是在農業(yè)面臨國外農產品直接競爭的條件下啟動的。從內容上看，農業(yè)結構調整不僅包括產業(yè)結構、產品結構、區(qū)域布局結構、生產要素結構和貿易結構等生產力層面的調整，也包括經濟體制、經營方式、市場結構、城鄉(xiāng)經濟結構等生產關系層面的調整，是對農業(yè)結構的一次全方位、戰(zhàn)略性、全局性和根本性調整。從解決的問題上看，調整是全面提高農產品質量，優(yōu)化農村產業(yè)結構，優(yōu)化農業(yè)區(qū)域布局，實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)城鄉(xiāng)經濟的協(xié)調發(fā)展。通過調整，不僅要解決當前農產品賣難和農民增收困難的問題，而且要立足于農業(yè)和農村經濟的長遠發(fā)展；不僅要著眼于農業(yè)和農村的自身發(fā)展，而且要考慮國民經濟發(fā)展的全局。
二、荷蘭農業(yè)結構調整的實踐
荷蘭的農業(yè)主要由種植業(yè)和畜牧業(yè)兩部分組成，其中種植業(yè)又包括大田種植業(yè)和園藝業(yè)。長期以來，畜牧業(yè)一直占荷蘭農業(yè)組成部分的55%左右，成為荷蘭農業(yè)結構的主體。在畜牧業(yè)中，占據份額較大的是奶類，農業(yè)總產值的1/5來自于奶類生產。普通畜牧業(yè)以高度發(fā)達的養(yǎng)牛業(yè)特別是奶牛業(yè)為主體，平均每頭奶牛的年產奶量接近7000公斤。集約型畜牧業(yè)中的養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)雞業(yè)已經實現(xiàn)了工廠化。
園藝業(yè)是荷蘭農業(yè)中高度發(fā)達的部門。花卉在園藝業(yè)中所占份額較大，其次是蔬菜業(yè)，但水果主要依靠進口。荷蘭的園藝業(yè)主要采取溫室生產的方式，同時輔助采取露地生產的方式。溫室的生產設備和生產過程都已經實現(xiàn)了高度的現(xiàn)代化，不僅絕大部分生產環(huán)節(jié)，而且溫室內的溫度、濕度、光照都由電腦自動控制，實現(xiàn)了電腦化。因此，園藝業(yè)尤其是溫室園藝業(yè)堪稱是荷蘭集約型農業(yè)的典范。
荷蘭農業(yè)的地域結構表現(xiàn)出了明顯的專業(yè)化格局：高度集約化的畜牧業(yè)主要集中在東部和南部、奶牛業(yè)主要集中在中部地帶、園藝業(yè)主要集中在西部沿海地帶。這種高度的專業(yè)化生產方式，不僅使荷蘭農業(yè)的管理水平和勞動生產率得以提高，而且使荷蘭農產品的市場競爭力也迅速提高，這些成效的取得使得荷蘭一度成為僅次于美國和法國的農產品出口大國。
三、荷蘭循環(huán)型農業(yè)結構調整對我國的經驗借鑒
我國農業(yè)結構的調整，必須從我國的具體情況出發(fā)。然而，在進行具體的調整實踐時，借鑒國際上成功的經驗，尤其是與我國農業(yè)資源天賦相近的國家的成功經驗是非常必要的。
1.充分發(fā)揮市場機制的導向和推動作用。完善市場體系的建立，不僅是決定市場與生產能否有效連接的重要因素，也是構成農業(yè)結構順利成長的必要條件。荷蘭的農產品“拍賣市場”是市場體系建設中很具特色的措施。目前，這一拍賣過程已經基本實現(xiàn)了電子化運作。其作用表現(xiàn)為：它通過促成消費者和生產者的面對面有效解決了農產品特別是表現(xiàn)周期短的農產品的銷售問題；通過制定嚴格的質量標準體系促成農業(yè)標準生產的實現(xiàn)，在提高農業(yè)標準化水平的同時自然而然地提高了農產品的質量；通過形成合理的價格以促成了資源的最優(yōu)化配置。
2.重視農民作為農業(yè)結構調整的主體地位。一方面農民作為市場經濟條件下的商品經濟主體，具有自我經營和自我決策的能力，能夠獨立承擔經營決策風險和盈虧結果；另一方面，實踐中具體的農業(yè)結構調整方面的實施也離不開農民的廣泛積極參與；另外，農民從事農業(yè)結構調整積極性的充分發(fā)揮也離不開對其主體地位的承認和尊重。在荷蘭，國家政府和農民組織的合作關系，不僅給予了農民更多的活動空間，也維護了農民的合法權益。
關鍵詞：生態(tài)旅游農業(yè) ；開發(fā)模式；實證分析
Abstracts: Ecology tour of agriculture emerged in the 60’s of 20 century， which has the character of vacation， entertainment， demonstration， knowledge and education function. Formulate an ecology， culture and tour industry， Under certain social economics condition， it will be the new model of agricultural exploration， which exploit agricultural landscape， ecological landscape and farmland landscape deeply and overlapping with tour industry. In this paper， the connotation of ecology tour of agriculture is advanced， and empirical analysis of Zhuhai eco-agriculture S&T zone is conducted. After summary of its success experience and operation model， we believe it is the development model that China will be adopted recently and future， and its effective realization way is. to set up Ecology Tour of Agriculture.
Key words: ecology tour of agriculture， exploration model， empirical analysis
一、引言
生態(tài)旅游農業(yè)是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產業(yè)。隨著我國經濟的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導，及時推出了“黃金周”節(jié)假日，為城鄉(xiāng)居民休閑消費提供時間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應，加大投資力度，抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據統(tǒng)計，我國東部沿海省份抓住機遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)，已見成效。如浙江金華石門農場的花木公園，富陽縣的農業(yè)公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農大觀園，上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。廣東省已發(fā)展80多個觀光果園，每年接待游客400多萬，收入達10多億，有力地帶動了周邊農民致富。
二、生態(tài)旅游農業(yè)的內涵
1、生態(tài)旅游農業(yè)的概念
生態(tài)旅游農業(yè)是以農業(yè)生產為依托，使農業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結合的一種高效產業(yè)。它有狹義和廣義之分，狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農業(yè)；廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛，主要包括“觀光農業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農村空間、農業(yè)自然資源和農村人文資源的基礎上，通過以旅游內涵為主題的規(guī)劃、設計與施工，把農業(yè)建設、科學管理、農藝展示、農業(yè)產品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗現(xiàn)代農業(yè)與生態(tài)農業(yè)相結合的新型旅游產業(yè)。
發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)必須具備一定的條件，第一，要有具備開發(fā)農業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎。生態(tài)旅游農業(yè)是一種以農業(yè)和農村為載體的新型旅游觀光農業(yè)，必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農業(yè)資源基礎上，從而把農業(yè)資源轉化成旅游觀光資源，擴大農業(yè)資源的功能。第二，要突破傳統(tǒng)農業(yè)的生產模式。對傳統(tǒng)農業(yè)進行加工和包裝，把農業(yè)生產、科技應用、藝術加工和旅客參與農事活動融為一體，成為一種新型的農業(yè)生產經營形態(tài)，突破傳統(tǒng)農業(yè)的生產模式，實現(xiàn)經濟效益與社會效益的統(tǒng)一。第三，要以生態(tài)旅游為導向。農業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農業(yè)生產的基礎上，拓廣了生態(tài)旅游觀光功能，巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設計、組合而引起旅游者消費欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農業(yè)技術與生態(tài)農業(yè)等大自然情趣，把現(xiàn)代農業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體，最終達到生產、生活、生態(tài)的有機結合，既發(fā)展了農業(yè)，又保護了環(huán)境。第四，觀光農業(yè)旅游是生產力發(fā)展到一定階段的產物。伴隨著近年來農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的新趨勢，農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關注的新興課題，而旅游業(yè)以成為經濟發(fā)展的新增長點，在此種情況下，經營者迎合當今社會人們追求“個性化”、“生態(tài)化”，回歸自然，返樸歸真的需求心理，把兩個領域有機結合起來而成為一個新的項目，是農業(yè)和旅游業(yè)的進一步延伸，也是農業(yè)生產力發(fā)展到一定階段的必然選擇。
2、生態(tài)旅游農業(yè)的特征
與傳統(tǒng)農業(yè)和旅游業(yè)相比較而言，生態(tài)旅游農業(yè)具有如下特征：
（1）功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間，旅游者在景區(qū)內觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作，既增長知識，親近自然，又陶冶情操。園區(qū)內還可舉辦節(jié)日慶典活動，加強游客之間感情交流，傳播信息，增進友誼，縮小差距。企業(yè)和農民則通過銷售產品，提供食宿服務和勞務以增加收入。
（2）保護環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農業(yè)的建設嚴格按照生態(tài)農業(yè)和有機農業(yè)的要求進行生產，只允許在殘留有害物質規(guī)定標準范圍內適量的使用化肥、農藥，其產品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品，大量減少了對環(huán)境的污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn)，植被覆蓋率也大大高于一般農區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護與利用相結合，適當注重社會效應和經濟效應的做法，遵循了農業(yè)發(fā)展的規(guī)律，符合農民的利益，使農業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。
（3）回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導致城市污染的加劇，快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張，人們渴望親近自然，回歸自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求，它用生態(tài)學、美學和經濟學理論來指導農業(yè)生產，通過合理規(guī)劃布局，自然調節(jié)和人工調節(jié)相協(xié)調，使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進入良性循環(huán)，具有生產、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農業(yè)與旅游業(yè)的結合不是簡單的轉換，而是把農業(yè)中（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等）具有旅游資源部分的功能進行整合發(fā)掘和利用，使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個性化需求。
（4）科技特色、高效農業(yè)。生態(tài)旅游農業(yè)具有高科技特色，它是“三高”農業(yè)的具體體現(xiàn)，尤其在一些大型觀光農業(yè)科技園區(qū)，大片土地通過平整與規(guī)劃，用先進農業(yè)技術進行開發(fā)，由掌握先進技術的人來管理，造成具有相當規(guī)模、各具特色的農業(yè)整體，成為具有較高的先進農業(yè)技術支持和科學管理手段的新型農業(yè)。這種農業(yè)不論在優(yōu)質品種、栽培管理技術還是在農業(yè)生產工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌，是一般大田農業(yè)區(qū)無法比擬的，游客在這樣的環(huán)境中游覽，不僅賞心悅目，還能學到科技知識，產生深刻印象。
3、生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的布局原則
（1）因地制宜。農業(yè)生產具有強烈的地域性合季節(jié)性，發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)必須根據各地區(qū)的農業(yè)資源、農業(yè)生產條件合季節(jié)特點，充分考慮其區(qū)位條件合交通條件，因地、因時制宜，突出區(qū)域特色。
（2）盡可能與旅游業(yè)相結合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點，擴大和增加觀光農業(yè)項目，通過相互帶動作用，發(fā)展農業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產業(yè)。
（3）充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經濟發(fā)達的地區(qū)，這里的人們對觀光農業(yè)的要求強烈，經濟條件可能，交通比較便利，發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)的條件比較優(yōu)越。
（4）必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施，設計專門的旅店、餐廳、農宿以及娛樂場所和度假村，開發(fā)具有特色的農副產品及旅游產品，以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動。
（5）與農村建設規(guī)劃相結合。要搞好農村居民點和道路規(guī)劃，合理開發(fā)和整治土地，改善農村環(huán)境，在保留歷史民俗農舍的同時，興建體現(xiàn)觀光特色的農村新民舍，以供游客觀光旅游。
三、珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實證分析
珠海市生態(tài)農業(yè)科技園是一個集農業(yè)高新技術引進、開發(fā)與生產、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農業(yè)科技園。該中心是在原珠海農科所基礎上僅憑5000元流動資金起家，園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產、商貿、旅游、教育等多項功能為一體的集團化科研經濟實體，2001年該中心的科技創(chuàng)收就達5000多萬元，旅游收入1000多萬元，出口創(chuàng)匯達860多萬美元，成為目前我國最具實力的外向型農業(yè)科技園區(qū)之一。
1、區(qū)位與市場分析
珠海生態(tài)農業(yè)科技園的建設，區(qū)位優(yōu)勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲，陸地與澳門相連，有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通，行船只需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)，地處珠海的城鄉(xiāng)結合部，環(huán)境優(yōu)美，面積廣闊、交通便利，基礎條件十分好，從交通上來說，從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程，并且已開通了公共汽車和觀光巴士，市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達園區(qū)的門口，交通非常便捷。從地域上來說，園區(qū)的核心區(qū)2000畝，已成為永久性的農業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù)，領取了土地證。市政府還給園區(qū)預留了1500畝的土地，可以作為第二期的開發(fā)用地。
2、設計景觀的理念分析
珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念，即達到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認為，旅游的概念很廣泛，只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西，正如外國人看長城，我們去埃及看金字塔，都常有一種非常想看的沖動。農業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，就在于它可以通過現(xiàn)代農業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農業(yè)不同來顯示出差異，加之把其藝術化處理，就成為非常好的旅游產品。所以，制造差異就可能創(chuàng)造出一個全新的市場，并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。
正是源于這種理念，珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)在建設初始階段。就把旅游的理念融了進去，每建設一個溫室或安排一個項目，他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓、商貿銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設、景點一邊可以開放，2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人，旅游創(chuàng)收超過了1000萬元，占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了，自然而然就形成了一個市場，人流帶動了物流。園區(qū)內生產出來的花卉、種子、種苗、果蔬，就地成了商品。并且這些商品的銷售價格都高于外邊的市場。比如，該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄，一般來說，農貿市場銷價為5元/斤，而在園區(qū)內則可銷售到15元/斤，客人不嫌其貴，就在于它是一個特殊的旅游產品。游客一般都有花錢的心理準備，但一定要花得開心，所以只要產品的質量好，加上銷售的方式奇特，他們是可以接受的。因此，該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣，而是長在溫室內，掛在藤上賣。如果一家三口來旅游，小孩子都樂意到大棚去摘番茄了，一邊摘一邊吃，一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入，心里也樂開了花，再高的價格也會買，這正是體驗經濟的所在。可見旅游開發(fā)，必然會帶動商貿的發(fā)展，真是一舉三得。
3、開發(fā)生態(tài)旅游農業(yè)資源的策略和措施
（1）更新策劃理念，走企業(yè)化、市場化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農業(yè)科技園根據自己的地域優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在主導產業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學、培訓、商貿的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農業(yè)的不同顯示出其差異，達到開拓市場的目的。
（2）產學研緊密結合，多層次、多元化發(fā)展。一方面，園區(qū)自身就是一個農業(yè)科技研發(fā)、產業(yè)化拓展的孵化器，通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農民進入了產業(yè)圈。另一方面，園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作，聯(lián)合開發(fā)高新技術。
（3）以科技為本，優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)經過多年的摸索，逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢，確定了獨具特色的科研發(fā)展方向、主導產品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰(zhàn)略，注重開發(fā)具有自主知識產權的技術。在主導產品上發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結合，既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，也不斷從國外引進新品種，為園區(qū)設計獨特的生態(tài)旅游景觀提供了技術支撐。
（4）建立配套完善的旅游設施。利用設施農業(yè)和先進的生產模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種，創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應的旅游設施“農科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產、旅游于一體的生態(tài)園林景觀，吸引了大量的境內外游客。
四、珠海生態(tài)農業(yè)科技園開發(fā)的經驗與啟示
1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產生效益”的新理念，并認真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農業(yè)。他們通過尋找自然資源、農業(yè)產業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點來營造新的生態(tài)旅游景觀，打造園區(qū)獨特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術節(jié)，展示了全世界數(shù)百個珍、奇、特、新的南瓜品種，大的如大鼓，重達100多公斤，小的如雞蛋，輕才20克，黃、白、紅、綠、青、藍、紫七彩繽紛。進入南瓜園仿佛進入了南瓜大千世界、南瓜的藝術殿堂。南瓜節(jié)開幕一個月，創(chuàng)下門票收入130萬的記錄，由此也帶出了一個新的產業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)模化生產。這樣通過理念創(chuàng)新，運用農業(yè)高新技術開發(fā)新品種，利用生態(tài)學和景觀學原理精心設計各種差異化的景觀和景點，打造出一個融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū)，豐富和發(fā)展了農業(yè)和旅游的內容和新領域，找出一條生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的道路。
2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先，珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項方式：不搞純理論的基礎研究。其次，科研立項與市場供求密切結合，由市場來實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三，完善對科技人員和項目承擔單位的激勵制度，對于課題成果的產業(yè)化效益，實行“技術折股，按比例提成”的激勵機制。第四，建立起課題組成員課題研發(fā)的風險金制度，以提高科研經費的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位，存在多種形式的用工制度（如編內人員由財政負擔工資，編外人員由企業(yè)自收自支）。通過大力提倡績效工資，形成報酬級差，混淆用工身份，建立崗位津貼和獎勵制度，對承包部門實行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革，將津貼和獎勵與個人的工作崗位和業(yè)績掛鉤，按勞分配，多勞多得，拉開檔次，園區(qū)內崗位競爭意識、危機意識得到進一步的強化，使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進。
3、組織創(chuàng)新。珠海農業(yè)科技園內實施的是一種將科研、生產、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿易緊密結合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結構上也具有其特殊性。具體組織架構如下：
一是園區(qū)運作的管理機構。珠海農業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室，負責統(tǒng)一協(xié)調園區(qū)的各項工作，包括財務管理、人力資源管理、對外聯(lián)絡、招商引資、項目監(jiān)督、后勤服務等管理工作。
二是科學決策的專家機構。農業(yè)園區(qū)的運作還必須建立各類專家決策機構，以對園區(qū)的重大項目進行咨詢、決策。珠海農業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機構與松散型的專家群體相結合的方式。如與廣東省農業(yè)科學院建立了較為緊密的業(yè)務關系，把廣東省農科院、華南農業(yè)大學、中山大學、珠海大學園區(qū)作為技術依托單位。在重大項目的申報、規(guī)劃、實施之前，均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時發(fā)生的問題、項目，則采取專家會議或專項邀請專家具體解決實際問題的做法。
三是項目創(chuàng)新的研發(fā)機構。珠海農業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農業(yè)為主導產業(yè)的園區(qū)，因此設立了與項目相關的研發(fā)機構，如分子生物學研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等，負責園區(qū)內各種技術攻關、產品開發(fā)，并完成國家、省、市各種科技攻關項目。
四是項目實施的企業(yè)管理機構。珠海農業(yè)科技園區(qū)設立了生產部、設計部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機構，專門負責產品的開發(fā)、項目的承接、實施和運作，是直接產生經濟效益的部門。主導產品的技術支撐來源于研發(fā)機構，實施部門視為生產性機構。
五是成果推廣的網格系統(tǒng)。園區(qū)設立了技術推廣部，主要任務是推廣、普及農業(yè)高新技術，配合當?shù)剞r業(yè)部門抓好各項農業(yè)技術服務工作，同時組織科技人員深入項目區(qū)進行現(xiàn)場技術指導，及時解決生產中存在的問題，保證各項措施落到實處。同時還在當?shù)氐霓r業(yè)產業(yè)區(qū)建立示范基地，從產前提供種苗、產中指導、產后回收產品，實行一條龍服務，解決了農民的技術、資金和市場問題。
六是科普教育的培訓機構。園區(qū)建立了培訓機構，一方面采取各種形式對農民和農業(yè)技術干部進行專業(yè)技術培訓，確保各項高新技術措施在生產中得到落實，也負責對來園區(qū)學習、參觀學生的農業(yè)知識和技能的培訓，同時還與珠海市電視大學、珠海市職業(yè)中學聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班，為當?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級技術人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地，同時也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農業(yè)科技干部再培訓基地”、“珠海市中小學生的農科教實踐基地”等。
七是市場接軌的營銷網絡。園區(qū)在不斷擴大生產規(guī)模的同時，成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心，專門負責國外市場的開拓，各個產品均形成了銷售的網絡，為中心的產品提供了廣闊的市場空間，2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達860萬美元，年旅游收入達1200萬元，生產性收入達4000萬元。
4、科技創(chuàng)新。科技是園區(qū)發(fā)展和壯大的動力源泉，園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。
一是確立主導產業(yè)，發(fā)展與之相關的技術和產品。通過對珠海區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢及市場需求的認真分析，珠海農業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質種苗和觀光農業(yè)為主導產業(yè)的發(fā)展方向，并以此為目標建立相關的農業(yè)技術體系。由于主導產業(yè)和相關技術體系的建立，促使珠海農業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標明確，各個主導產品均按既定目標實施。如：名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產量已達120萬盆，組培苗達300萬株，成為國內最大的蝴蝶蘭生產基地之一，成為園區(qū)強大的經濟支柱。
二是實施自有技術與引進技術相結合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)認識到國際市場競爭的嚴峻性，不僅注重開發(fā)具有自有知識產權的技術，如甘茶蔓高產種植技術、保健植物加工技術、名優(yōu)花卉的優(yōu)質高產技術等，同時還不斷引進和發(fā)展國外先進的技術和手段，如無土栽培技術、設施農業(yè)技術、基因工程技術、細胞工程技術，形成了在國內外均具有競爭力的技術資源體系，為技術創(chuàng)新奠定了基礎。
三是發(fā)展本土品種與引進西洋品種相結合。珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種，如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等，也不斷從國外引進新品種，并進行試驗、篩選、鑒定，確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種，為加速產業(yè)結構的調整和實現(xiàn)產業(yè)化提供了豐富的品種資源，也為園區(qū)參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會上，珠海高科技農業(yè)園區(qū)送展的產品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個大獎，在第四屆中國（廣州）國際園林花卉博覽會上，珠海園區(qū)設計建設的“奇異瓜果園”獲得“室內藝術園景設計大獎”，種植數(shù)個特優(yōu)品種獲得園林精品的單項金獎、銀獎和銅獎等殊榮，說明園區(qū)在品種的研究上處在國內同行的先進水平。
四是短期性項目與長遠性項目相結合。如近兩年珠海農業(yè)高科技園區(qū)根據市場的需求，在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時，引進種植了郁金香、百合等花卉產品，獲得了時效性的經濟效益。同時，園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長遠發(fā)展規(guī)劃和目標緊密相關的項目，它們或許短期內見不到效益，如：組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項目，但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分，因此，珠海高科技農業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應用基礎項目的研發(fā)，現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測試手段已經建立，為園區(qū)科技發(fā)展儲備了充足的項目。
五是完善科研設施，努力創(chuàng)造項目實施的設施條件。要加快形成具有自主知識產權的高新農業(yè)技術和品種，就必須擁有與人才、項目相適應的先進儀器設備，以確保項目的高質量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元，購置了國際一流的儀器設備，建立了分子生物學實驗室、組織培養(yǎng)室、分析測試室，形成了在珠三角乃至全國農業(yè)園區(qū)具有競爭優(yōu)勢的實驗設施，為吸引人才、實施項目、創(chuàng)立品牌奠定了設施基礎。
六是建立科研＋公司十基地十農戶的科技推廣體系。為了實現(xiàn)園區(qū)這一目標，珠海農業(yè)科技園經過幾年實踐，摸索了一條科研＋公司十基地十農戶的模式，即將基地建立在珠海斗門農民的土地上，實施產前提供種苗、肥料、農藥，產中指導農民技術，產后回收產品的一條龍服務，將科研成果、技術、種苗與農業(yè)生產和市場緊密結合，形成規(guī)模化的農業(yè)產業(yè)鏈，用科技和市場帶動農民致富。目前該基地已經將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機關、超級市場，創(chuàng)造了良好的社會與經濟效益。
七是重視信息系統(tǒng)的建立，隨時掌握科技的發(fā)展趨勢。珠海農業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上，不僅注重國內科技期刊和資料的收集，建立了園內圖書資料室、科技檔案室，還為各個職能部門、主要科技人員均配備了計算機，充份利用國際互聯(lián)網系統(tǒng)搜集國內外科技信息，同時還建立了園區(qū)自己的農業(yè)科技網站，這些均為科技資源的搜索、電子商務的運作、項目的國際化奠定了信息資源的基礎。
5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實踐，珠海農業(yè)高科技園區(qū)進行了許多有益的嘗試，摸索出了一套混合型的管理模式，即在園區(qū)的管理上，有民營企業(yè)的做法；有外資企業(yè)的管理；還有領導的個人魅力和格化的管理。為此，稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調控與市場機制相結合的管理模式。珠海農業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上，注重分析國內政治、經濟形勢，及時調整經營戰(zhàn)略；在重大科研項目上對人財物進行宏觀調控，集中有限的資金，進行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場規(guī)則進行運轉，采取目標管理，放權讓利，各自經營實體實施獨立核算，自負盈虧自我發(fā)展的政策，充分調動了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。
二是充分發(fā)揮機制靈活的優(yōu)勢。園區(qū)借鑒民營經濟機動靈活，果斷決策，管理到位的管理優(yōu)勢，為我所用，提高效率。這一管理模式對領導層、決策者的綜合素質要求較高。園區(qū)領導們敢于負責，善于拍板，不錯過任何機會，給投資者十足的信心和優(yōu)質服務，有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領導們在與臺灣商人談判合作規(guī)模化開發(fā)蝴蝶蘭花項目的過程中，無論對方提出什么問題，馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上，但只用了2小時便簽訂投資協(xié)議，一個星期后開始興建，三個月開始產出，速度之快，連臺商都感意外。
三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學化的管理優(yōu)勢。在吸取民營企業(yè)管理先進經驗的同時，同時注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全，規(guī)范經營，依靠群眾，充分發(fā)揮黨團、工青、婦衛(wèi)等組織的作用，強化各部門的功能，特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓，這些都是農業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺資企業(yè)的管理模式。臺資企業(yè)具有很強的管理優(yōu)勢，他們在管理理念上比較先進，完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求，制訂出既先進、又科學的管理制度。臺資企業(yè)注重市場調查預測、控制成本核算、保證產品質量、做好售后服務、重視人的作用。這種經營策劃的理念值得學習。如園區(qū)在與臺灣商人合作生產蘭花的項目運作過程中，確實學習到了臺商的精明能干，信息靈通，善于控制成本，精于開拓市場、敢于大膽投入，市場占有率高等先進的管理方法。
五是充分發(fā)揮領導集體或個人的人格魅力。要管理好一個園區(qū)，還應強調領導或領導集體的個人魅力和人格化的管理，樹立領導威信很重要，企業(yè)員工對他的主管有點崇拜也并沒有害處，但不應搞個人崇拜。當然，領導的威信或他人對你的崇拜都應建立在領導的個人魅力、人格化的基礎上，即領導政治上的成熟、業(yè)務上的精通、懂得領導藝術、率先垂范、關心同事、以人為本，只有這樣，才能形成一個整體，什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農業(yè)科技園區(qū)在這么短的時間內創(chuàng)出了品牌，創(chuàng)出了效益，走出了一條特色的路子，這無疑與領導層的威信有著很大的關系。
五、結論
珠海生態(tài)農業(yè)科技園根據自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件，在策劃理念上注入了旅游、示范、教學、培訓、商貿的概念，把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā)，通過現(xiàn)代農業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農業(yè)的不同顯示出其差異，選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產作為主導產業(yè)，走出一條生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的新路子，并通過其示范、推廣和輻射作用，帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農民致富。這一案例的實證分析表明：一通過高新技術改造傳統(tǒng)農業(yè)可以產生獨有的農業(yè)要素差異，可以發(fā)展為新型的特色主導產業(yè)；二適應消費層次的深化和生態(tài)保護的需要，農業(yè)的性質發(fā)生巨大變化，它已經成為具有多功能性的產業(yè)，農業(yè)將成為體驗經濟的主導產業(yè)；三有效的經濟組織是經濟發(fā)展的基礎，農業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體，是一種新型的經濟組織創(chuàng)新，它將成為生態(tài)旅游農業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風險投資等方面的優(yōu)勢，將在農業(yè)科技園區(qū)的建設中扮演重要的角色。
參考文獻
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關鍵詞：起源;種類;紋樣
眾所周知，和服是日本的傳統(tǒng)民族服裝，在日語中，叫做“著物”。明治維新后，日本與西方國家的聯(lián)系日益緊密，為了體現(xiàn)日本的民族特性，而且日本人口中的百分之九十以上都屬于“大和”民族，一方面可以與西洋的“洋服”相區(qū)分，另一方面又可以作為日本的服飾方面的代名詞。“和服”一詞由此誕生。和服除了保暖功能，護體功能之外，還具有很高的藝術欣賞價值。
對于和服的起源，可以追溯到公元3世紀左右，據我國的史書《魏志倭人傳》記載：“用布一幅，中穿一洞，頭貫其中，毋須量體裁衣。”這應該是就是和服的原型了。4世紀以后的人物服飾形象與朝鮮的樂浪和通溝出土的壁畫中的形象相似，由此可以推測當時日本服飾是經過朝鮮半島傳入的胡服系的服飾。之后中國唐代服飾對其產生了巨大的影響，天皇下令，全國上下開始穿類似于隋唐式樣的服飾。和服是在平安時代形成特色并逐漸趨于成熟的。到了室町時代，一種帶有隋唐服飾特點的日本獨特的民族服裝，即和服完成了演變并最終定型，在之后600余年中幾乎再沒有較大的變動。
1868年，明治維新以前，日本人都穿和服，但在明治維新之后，上層社會中的男士開始流行穿西服，也就是俗稱的“洋服”。1923年日本關東大地震時，由于當時的婦女仍穿和服，故因行動不便而遭遇不幸或身留殘傷。此后，日本婦女才逐漸改穿套裙或其它服裝。不過和服在今天仍是日本人的最愛，無論是在節(jié)日慶典、畢業(yè)典禮、婚禮、葬禮或是在慶祝兒童的“七五三”等重大場合之上，隨處可見身著傳統(tǒng)和服的人們。
和服的種類很多，不僅有男女和服之分，未婚，已婚之分，而且有便服和禮服之分。男式和服款式少，色彩較單調，多深色，腰帶細，穿戴也方便。女性和服款式多樣，色彩艷麗，腰帶寬，不同的和服腰帶的結法也不同，還要配不同的發(fā)型。已婚婦女多穿“留袖”和服，未婚小姐多穿“振袖”和服。留袖和服分為黑留袖和色留袖，黑留袖是已婚婦女在慶典中的正式禮服，基本為黑色，上印五紋，下擺的紋樣華麗，格調高雅，題材多寓意吉祥。除黑色以外的有色留袖都稱色留袖，用于披露宴和各種聚會。其下擺裝飾紋樣、衣服上的五紋，比翼縫合等都和黑留袖相同，帶子，拎包等附屬品必須在色彩、紋樣方面與服裝配套。振袖就是長袖，振袖的袖子長度可長到腳踝，是一種較有情調的和服式樣。是未婚婦女在成人式，畢業(yè)典禮，結婚儀式等重要場合穿的正式禮服，其中黑色的被認為是最高貴的，鞋、拎包等都要求盡可能的靚麗青春一些。訪問服，付下，與色無地也是和服中常見的樣式。訪問服也稱簡式禮服，一般在茶話會，聚會，訪問上司的時候穿著。其紋樣的面積較大，從胸前開始到后肩、兩袖下擺，而且要求衣服接縫處的紋樣不能間斷，紋樣題材無特別規(guī)定，但要高雅不落俗套。付下是一種與訪問服風格接近，但應用范疇更加廣泛的簡式禮服，付下紋樣是件料紋樣，紋樣依前后身、大襟和袖的不同位置進行安排。巧妙的運用布局和形，色的分配，使款式和紋樣能完美的結合。色無地是除黑色以外的單色和服，可用于喜慶和喪葬。紅色或艷麗色彩宜遠離不吉利的事。喪事中穿的要求是黑色的，和服帶也要用黑色。
對于和服的紋樣更是近年來日本服飾研究的熱點之一。日本的傳統(tǒng)民族服飾上的紋樣。源自于日本民族對于山水風土的眷戀及對人本精神與情境的感受，并隨著時代的風俗背景蘊育而生。和服紋樣極具裝飾性，色彩繽紛，造型豐富，一件和服展開來后就像塊畫布，上面形象構圖完整，花卉、人物、風景、動物栩栩如生。故和服又有另外一個名稱叫做“賞花幕”。
由于日本民族生活在富有四季特色的自然風土環(huán)境中，自古以來接觸、觀察自然界的變化，慢慢把自然融入生活，形成了日本民族形同身受的自然觀。因而，日本人很早以來就在文學、繪畫、工藝、染織方面取材于自然風光，從不同的季節(jié)變化里吸取營養(yǎng)來表現(xiàn)自然的美和纖巧。其中季節(jié)感濃厚的植物被運用得最多。春季多以櫻花和梅作為設計的主題;夏季則以清涼色系為主，采用菖蒲、水草加以嬉戲的魚兒和浪花;秋天采用、秋草等;冬天雪景和盎然挺立的松柏及其意象被較多地運用。
日本和服紋樣中有一類特殊的紋樣，它不是直接采取現(xiàn)實中的景物作為紋樣的素材，而是借用文學作品中描述的情節(jié)、場景、意象，通過提煉、萃取想象出的一種典型的象征圖形。同時將文學作品中的詩詞置換成服飾色彩。這就是所謂的“文藝紋樣”。比如依據《源氏物語》中某些章節(jié)設計的近江八景紋樣，是由落雁、暮雪、晚鐘、夜雨、夕照、晴嵐、歸帆、秋月這些故事中的場景凝練成的視覺符號，借紋樣以寄托人的憂郁和寂寞之情。
同時，日本廣泛引用中國元素。比如鴛鴦紋樣，雌雄相伴，中國自古以來就把它作為夫妻和睦的象征。唐代的寶相花裝飾紋樣就是由牡丹或蓮花為母體，借鑒眾花形加工成的一種紋樣。其紋樣，吸取眾花的特點，簡練凝化。寶相花在日本盛行于天平時代，正倉院所藏螺鈿紫檀五弦琵琶的背面為寶相花紋樣。唐時流行的連珠紋也在日本大受歡迎。連珠紋是由許多小圓形連接在一起再組成一個大圓形圖案。圖案以動物形紋為中心，鳥、孔雀、龍紋等動物紋樣運用得較多。比如法隆寺所收藏的四騎獅子狩獵錦，就是以聯(lián)珠花紋為主題圖案構建的。
寬平6年（894年），日本終止了遣唐使的派遣。盡管奈良時代日本服飾仍然保留濃厚的唐風色彩，但在此后的歲月中，服飾紋樣逐漸邁向日本化。平安后期至鐮倉時代，日本通過吸收和消化中國紋樣，形成了有鮮明特色的日本服飾紋樣。室町中期以后，日本紋樣出現(xiàn)了荷、罌粟、百合等以單獨一種植物形態(tài)而形成的紋樣。這些紋樣開始廣泛應用于能裝束、小袖等裝飾上。出現(xiàn)了諸如紅白段花籃這樣用完整的大朵紋樣裝飾的能裝束。室町時代，海外民間貿易興起，日本從中國進口大量金斕、緞子、紗綾、白絹等生絲和制品。此舉促進了日本紡織業(yè)的發(fā)展，同時也使得紋樣變得更加豐富多彩。西陣人模仿中國的蜀錦，生產出“唐織”。作為能裝束的唐織，主要用于女演員的外衣上。其紋樣多以中世以后的傳統(tǒng)紋樣和中國輸入的紋樣為主，用金銀線繡出青海波、菱垣、七寶等，串聯(lián)起來作為背景紋樣，再通過四季花草等平安以后的日式紋樣加以表現(xiàn)。桃山時代的和服紋樣，一方面處于打破傳統(tǒng)的重建時期，另一方面又在詮釋古典，使得內在的傳統(tǒng)注入新生命。此時的和服紋樣恰到好處地對古典紋樣進行吸收和創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)思維的局限，使和服紋樣有了新的發(fā)展。比如花筏紋樣，巧妙地把櫻花紋、旋渦紋和竹筏紋組合起來，給人一種強烈的時光流逝的感覺。奈良曬、美濃絹、下野絹、八丈絹等織物盛行，極大地豐富了和服的類型、色彩與樣式。到了江戶時代，友禪染的發(fā)明，更加豐富了和服紋樣的種類。由于其制作工藝達到了一個質的飛躍，使得相應的紋樣不再受到和服材料的制約，推動了市民衣著色彩的多樣化。
結語
縱觀和服的起源，發(fā)展歷程，種類以及紋樣的歷史延續(xù)，可以發(fā)現(xiàn)自然環(huán)境，穿著舒適與美觀，文化的傳承與交流均對和服產生了巨大的影響。總而言之，和服既是外來先進文化影響的產物，也是傳統(tǒng)民族文化的杰作。（作者單位：魯東大學外國語學院）
參考文獻：
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論文摘要:水是自然界一切生命之源,是人類賴以生存和發(fā)展必不可少的物質之一。我國是一個水資源嚴重短缺的國家,由于降雨的時空及區(qū)域分部不均,造成了紅塔區(qū)北片雨量豐沛,而南片干旱少雨的局面。由此造成了南片區(qū)需尋求區(qū)外補給及修建大量引提水工程,以滿足該片區(qū)生產、生活的需要。對水資源綜合利用方面應遵循以下原則:在充分調查的基礎上,全面分析水資源的開發(fā)利用狀況、現(xiàn)有供水設施、飲水安全及供用水現(xiàn)狀,采取有效措施,以水資源綜合配置為目標,提出水資源綜合利用的主要建設項目及內容,不斷提高人民群眾生活水平和生活質量,保障人民生命安全,為社會經濟的發(fā)展提供可持續(xù)支撐。
紅塔區(qū)是玉溪市的政治、經濟、文化中心,區(qū)內人口密集、工業(yè)集中,對水資源的需求量較大,而紅塔區(qū)對水資源的需求,總體來說是水質性缺水,如何有效利用現(xiàn)有資源,加強節(jié)約,是紅塔區(qū)對自身山水環(huán)境完善、發(fā)展經濟的前提和基礎,強化水資源的綜合配置,建設節(jié)約型社會,是紅塔區(qū)今后發(fā)展的根本目標。
水是自然界一切生命之源,是人類賴以生存和發(fā)展必不可少的物質之一。眾所周知,水如同陽光和空氣一樣,如果沒有它,就不可能有生命的活動和人類社會的文明,更不可能有千姿百態(tài)、色彩斑斕的世界。水是動植物和人體的重要組成部分。我們賴以發(fā)展的工業(yè)、農業(yè)及其他產業(yè)同樣離不開水。水被人們稱為“工業(yè)的血脈”、“農業(yè)的命脈”,可見水在人們生活和國民經濟各行業(yè)中有著極其重要的地位。
我國是一個水資源嚴重短缺的國家,人均水資源占有量排在世界第109位,僅為世界平均水平的1/4。隨著經濟的發(fā)展、人口的增加、社會的進步、工業(yè)和城市用水量的激增,農業(yè)用水量占全國總用水量的比重已從80年代初的80%降到目前的70%左右。各行業(yè)用水供需矛盾日益突出,干旱缺水成為制約我國經濟發(fā)展的主要因素之一。
玉溪市地處滇中腹地,東北和北面接昆明市,東南和南面與紅河州相鄰,西南和西面連思茅市,西北靠楚雄州,全市國土總面積15025 km2,是云南省經濟較為發(fā)達的地區(qū)之一。玉溪市大部分地區(qū)處于亞熱帶及溫帶地區(qū),極少處于熱帶氣候區(qū)。全市除元江河谷外,大部分地區(qū)的海拔處于1500～1800 m之間。境內河流主要分屬珠江和紅河兩大流域(其中有極少部分屬長江流域),多年平均降水總量157.924億m3,折合1051.2 mm,比全省平均降水量1100 mm偏低,降水量中約有66%為植物蒸騰和土體、土表水體蒸發(fā)所消耗,只有34%形成徑流。玉溪市水資源總量53.623億m3(未計入境水量)折合徑流356.9mm,其中地表水資源37.942億m3,占70.8%;地下水資源15.681億m3,占29.2%。
玉溪市市政府所在地紅塔區(qū)是玉溪市經濟較為發(fā)達、創(chuàng)造國民經濟產值較高的地區(qū),是玉溪市的政治、經濟、文化中心。區(qū)內人口密集、工業(yè)集中,被譽為“云煙之鄉(xiāng)、花燈之鄉(xiāng)、聶耳故鄉(xiāng)”;同時,紅塔區(qū)也是通往滇南和東南亞鄰國的重要通道,無論在交通和貿易等方面,都有著重要的地位,被譽為“滇中重鎮(zhèn)”。
隨著社會經濟的快速發(fā)展,城市化進程的加快,水資源成為了經濟和社會發(fā)展的制約因素之一,開展水資源的合理配置和保護,以水資源的可持續(xù)利用支持社會經濟的可持續(xù)發(fā)展,為構建和諧社會提供基礎保障,是十分必要的。
按《玉溪市城市總體規(guī)劃(1999~2020)》,玉溪市主城區(qū)城市規(guī)劃為:“一中心、五組團”。 “一中心”即中心城區(qū),又稱中心組團,含市區(qū)玉興路、玉帶路、鳳凰路三個街道辦處事和高倉鎮(zhèn)部分區(qū)域。“五組團”即大營街組團,北城組團,春和組團,研和組團、李棋組團等五個城市組團區(qū)。玉溪市主城區(qū)規(guī)劃的城市用地發(fā)展范圍:即北至昆玉高速公路皂角營立交,南到玉元、玉通高速公路研和立交、玉通立交;東至龍馬山、紅塔山、徐家山、靈照山東部山地區(qū);西到大營街、昆玉鐵路及西部山地區(qū),包括玉溪壩子和部分研和壩子,用地面積約193 m2公里。
紅塔區(qū)多年平均水資源總量為2.542億m3,入境水量0.6494億m3,共計3.191億m3。紅塔區(qū)水資源的開發(fā)利用,訖今為止,已建成小壩塘以上蓄水工程248件,蓄水總庫容1.566億m3,興利庫容1.226億m3;引提水工程設施456件;總設計供水能力1.262億m3,實際供水能力1.153億m3;設計灌溉面積25.35萬畝,實際灌溉面積13.69萬畝。經分析計算,全區(qū)水利工程設施現(xiàn)狀年不同頻率可供水量,平水年1.730億m3,一般干旱年1.589億m3,特殊干旱年1.422億m3。由于降雨的時空及區(qū)域分部不均,造成了北片雨量豐沛,而南片干旱少雨的局面。由此造成了南片區(qū)需尋求區(qū)外補給及修建大量引提水工程,以滿足該片區(qū)生產、生活的需要。
據統(tǒng)計,紅塔區(qū)1994年~2008年共15年中,各類水利工程平均每年供工業(yè)用水量1633萬m3,農業(yè)用水量6758萬m3,生活用水量1718萬m3(含牲畜用水在內),平均每年總供水量1.011億m3。按照玉溪市委、市政府建設小康社會的發(fā)展目標,在主城區(qū)打造“三橫五縱”交通網,構建“九龍四湖”景觀,建設生態(tài)城市,通過精心的園林溪流動態(tài)水景設計,營造“城在水中,水在城中,水城交融”的高原水鄉(xiāng)美景,使玉溪市民身居鬧市亦可享受“小橋流水、碧玉清溪”的景觀環(huán)境。而對玉溪自身山水環(huán)境系統(tǒng)的完善,成為城市建設和環(huán)境保護的一項重要任務,加快玉溪城市化進程,改善玉溪市人居環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,豐富城市景觀,賦予城市動感和靈氣,營造最適宜居住和工作環(huán)境的重要舉措,是實施玉溪“三湖”生態(tài)城市群建設的一項重要內容,是一項造福于民,利及千秋的重大系統(tǒng)工程。
就飲用水來說,據調查統(tǒng)計分析,2008年底紅塔區(qū)總人口39.8737萬人(不含流動人口),其中農村人口26.7911萬人,非農業(yè)人口13.0826人。全區(qū)飲水安全和基本安全人口31.8616萬人,占全區(qū)總人口的79.9﹪;飲水不安全人口8.0121萬人,主要分布在農村,占農村總人口的29.9%。在飲水不安全的人口中,飲用水水質不安全的人口為7.2805萬人,水量及水源保證率不達標方面的飲水不安全人口為0.7316萬人。
通過以上分析資料統(tǒng)計,在此提出以下思路:
按照市委市政府確定的“煙草興市、生態(tài)立市、經濟強市”的要求和建設“三湖”生態(tài)城市群的總體思路,“十一五”期間把玉溪市主城區(qū)建成全國生態(tài)城市以及紅塔區(qū)區(qū)委區(qū)政府創(chuàng)建全國生態(tài)示范區(qū),率先在云南省實現(xiàn)全面建設小康社會的目標,全面分析紅塔區(qū),特別是主城區(qū)周邊水資源的現(xiàn)狀,用科學的發(fā)展觀,合理配置水資源,最大限度地開發(fā)利用和保護水資源,為將紅塔區(qū)建成經濟發(fā)達、文化繁榮、山川秀美、安居樂業(yè)的最適宜人居住和最具發(fā)展?jié)摿Φ某鞘刑峁┕┧踩Ｕ稀?nbsp;
在此需要特別提出的是:無論何種用途的供水,均應提倡節(jié)約用水。以農業(yè)用水為例,一方面農業(yè)缺水,另一方面用水浪費現(xiàn)象又普遍存在,水的有效利用率只有30%~40%,而先進國家已達70%~80%以上。我國單方水糧食生產能力只有1 kg左右,而先進國家為2 kg,以色列達2.32 kg。我國目前采用噴灌、微灌等先進措施的灌溉面積僅占總灌溉面積的2%,而有些發(fā)達國家占灌溉面積的80%以上,美國的噴灌、滴灌為1.65億畝,占灌溉面積的一半。我國目前已建的防滲渠道工程為55萬多km2,僅占渠道總長的18%。從國外和我國各地的實踐經驗看,凡采用先進的節(jié)水灌溉技術,都可獲得十分顯著的節(jié)水增產效果。農業(yè)灌溉節(jié)水潛力巨大,通過普及節(jié)水灌溉技術,提高灌溉水的利用率和水分生產率,無疑是解決農業(yè)用水危機,緩解我國水資源供需矛盾的有效途徑。目前節(jié)水灌溉技術包括渠道防滲、管灌、噴灌、微灌等不同類型,目的均為提高灌溉水的利用率和水分生產率。其中,相對于其他灌溉方法而言,微灌技術是一門新興的節(jié)水灌溉技術。它的主要特點是以低壓小流量出流將灌溉水供應到作物根區(qū)土壤,達到變土壤灌水為作物灌水,實現(xiàn)局部灌溉,精細灌溉,其水的有效利用程度最高,約比地面灌節(jié)水50%～60%,增產20%～30%,比噴灌省水15%～20%,但微灌的工程投資也高。我國自1974年首次從墨西哥引進滴灌技術,迄今已走向快速發(fā)展的軌道,“九五”期間共發(fā)展微灌面積210萬畝。微灌的方式也從最初單一的滴灌發(fā)展成為包括滴灌、微噴灌、涌流灌和滲灌等多種方式的灌水技術,主要應用于溫室大棚、果園和花卉等高產出經濟作物的灌溉上;部分干旱缺水地區(qū)利用窯窖蓄水,在大田糧食作物灌溉上也使用滴灌技術。目前,在實踐中形成完整理論并廣泛使用的微灌技術主要有滴灌和微噴灌。就紅塔區(qū)實際情況來看,在南片及缺水山區(qū)可普遍推廣節(jié)水灌溉技術。
據以上思路,紅塔區(qū)在以后對水資源綜合利用方面應遵循以下原則:在充分調查的基礎上,全面分析水資源的開發(fā)利用狀況、現(xiàn)有供水設施、飲水安全及供用水現(xiàn)狀,采取有效措施,以水資源綜合配置為目標,提出水資源綜合利用的主要建設項目及內容,不斷提高人民群眾生活水平和生活質量,保障人民生命安全,為社會經濟的發(fā)展提供可持續(xù)支撐。
具體來說,應遵循的原則為:
①以人為本原則:著重保障各水平年居民正常生活用水,為構建和諧社會奠定基礎。②人與自然和諧相處原則:統(tǒng)籌協(xié)調生活、生產和生態(tài)環(huán)境用水,水資源量的合理配置,強化水資源的節(jié)約與保護,以水資源的可持續(xù)利用促進經濟社會可持續(xù)發(fā)展。③全面規(guī)劃原則:貫徹“合理開發(fā)、高效利用、優(yōu)化配置、全面節(jié)約”的水資源供給方針,工程措施與非工程措施相結合。④因地制宜、突出重點、統(tǒng)籌發(fā)展的原則:解決區(qū)域水利發(fā)展和人飲供水保障中的突出問題。⑤優(yōu)水優(yōu)用的供水原則:對分質供水進行研究,提出分質供水的可靠性和可能性,對水質要求不高的工礦企業(yè)的工業(yè)用水、農業(yè)用水及人飲供水按不同水質進行分質供水。
以上所提幾方面原則,關鍵點在于規(guī)劃設計階段,在此階段,對水資源的綜合配置設計應融匯前瞻性的設計理念和科學規(guī)范的設計意識,真正體現(xiàn)設計是工程建設靈魂的永恒主題,以達到經濟有效的預期目的。就紅塔區(qū)實際情況來說,目前根本問題是水質性缺水,而不是資源性缺水。對水資源的綜合利用應注重開發(fā)與保護兼顧,加強對水資源的重復利用,加強開發(fā)前的規(guī)劃設計,以保護滴水如油的水資源。
參考文獻:
內容摘要：都市農業(yè)在我國已經經歷了較長時期的發(fā)展，北京、上海和深圳等大城市的都市農業(yè)已經具備了一定的規(guī)模和區(qū)域性特色。但總體來看，我國大多數(shù)地區(qū)的都市農業(yè)還沒有形成可持續(xù)發(fā)展模式，必須盡快跳出政府主導的模式，強化我國都市農業(yè)的商業(yè)化發(fā)展方向，進一步提高其盈利水平。
關鍵詞：都市農業(yè) 商業(yè)化 模式 條件
都市農業(yè)的產生與發(fā)展
都市農業(yè)最早出現(xiàn)于歐、美、日等發(fā)達國家和地區(qū)的城市周邊及其間隙地帶，經過大半個世紀的發(fā)展已經在全球范圍內得到了廣泛的發(fā)展，對社會的發(fā)展起到了積極的推動作用。而我國的都市農業(yè)主要是在以前的城郊農業(yè)和所謂“菜籃子”工程等的基礎上發(fā)展起來的。自從20世紀90年代都市農業(yè)的理念和實踐在我國得到了普遍認同以來，我國的都市農業(yè)已經在許多地區(qū)取得了很大的進展，特別是北京、上海和深圳等大城市的都市農業(yè)具備了一定的規(guī)模和區(qū)域性特色。但與發(fā)達國家相比還存在著很大差距，存在偏重于示范和輻射作用，不注重經濟效益，產業(yè)化和專業(yè)化發(fā)展水平不高等問題。要改變這種狀況，必須盡快跳出政府主導的模式，強化我國都市農業(yè)的商業(yè)化發(fā)展方向，進一步提高其盈利水平，政府要為都市農業(yè)提供良好的市場化發(fā)展條件，全面推進商業(yè)化運作，才能使都市農業(yè)獲得更加廣闊的發(fā)展空間。
都市農業(yè)的產業(yè)特征
任何產業(yè)之所以存在，都是因為其經營者能從中獲得經濟上的回報，否則它也不可能被稱之為“產業(yè)”。從經濟學意義上來講，都市農業(yè)既能給城市、社會創(chuàng)造物質財富，又能給其從業(yè)勞動者帶來收益。都市農業(yè)是城市系統(tǒng)的一部分，都市農業(yè)提供的產品和服務是為了滿足城市的需要，因此，為了獲得自身的發(fā)展，都市農業(yè)生產的產品和提供的服務都要進入市場交換，實現(xiàn)在市場上的流通才是都市農業(yè)發(fā)展的動力和生命。例如上海周邊的一些農副產品生產基地，生產花卉、蔬菜、水果，特別是不耐儲存的蔬菜水果等等，都體現(xiàn)了都市農業(yè)市場化的特征。它以國內外市場需求為導向，以收益最大化為目標，在開放的市場條件下進行資源配置，并使市場體系日益完善，是市場體系中不可或缺的一個部分。
農業(yè)自身是一個弱質產業(yè)，在生產上受土地不可再生的供給約束，消費上受恩格爾法則的約束。而且還要經受市場和自然兩種風險，自身積累能力低。在市場經濟條件下，資源流動具有趨利效應，因此當農業(yè)的資本收益率低于平均資本收益率時，是很難吸引優(yōu)質資源和資本、人才、技術和高素質勞動力進入農業(yè)產業(yè)的；另一方面，由于農業(yè)產業(yè)的低收益率，農村勞動力、資本會從農村轉移出來，尋求更高的回報，從而造成農業(yè)發(fā)展的進一步乏力。
雖然都市農業(yè)是不同于一般傳統(tǒng)農業(yè)的一種全新的農業(yè)發(fā)展模式，但是毋庸置疑，都市農業(yè)仍然具有農業(yè)的多數(shù)特征。都市農業(yè)的商業(yè)化發(fā)展更離不開政府的引導和扶持。都市農業(yè)能夠滿足市民的農產品消費需求、休閑觀光需求和環(huán)境保護及傳統(tǒng)文化的傳承等，因此帶有很強的公益性，需要政府投入來彌補都市農業(yè)的正外部性。但是政府投入不能盲目，必須嚴格區(qū)分公共產品、準公共產品和一般商品。完全意義上的公共產品主要是指景觀維持、環(huán)境保護和傳統(tǒng)文化傳承等內容，這一部分公共產品如果完全不包含任何商業(yè)性，則應該由政府財政等公共資源來提供。準公共產品主要指既具有景觀維持、環(huán)境保護、傳統(tǒng)文化傳承、穩(wěn)定市民生活、保障戰(zhàn)略供給、以及推動現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的示范性、輻射性和擴散性等公益性要求，又具有一般的商業(yè)性盈利性質的產品。對于沒有機會成本的產品只需要給予適當?shù)莫剟睿珜τ谀切榱朔墓嫘孕枰仨毟冻鲆欢ǖ臋C會成本的產品，則其機會成本的損失應該完全由政府財政來承擔，并同樣可以獲得適當?shù)莫剟睢?/p>
另一方面，一般商品絕不能由政府財政等來提供，只能享受政府對弱勢農業(yè)的政策性扶持，和政府對于某些需要鼓勵和促進的領域給予的政策傾斜和項目補貼，但是這些傾斜和補貼必須實行嚴格的市場化運作，不能破壞原來的公平競爭的市場秩序。這樣才能使更多有實力和有能力的企業(yè)或個體經營者進入該領域，參與公平競爭，提高生產力水平和都市農業(yè)的盈利能力。
都市農業(yè)的盈利途徑
都市農業(yè)具有生產功能、生態(tài)功能、教育功能、休閑旅游功能、創(chuàng)匯功能等多種功能，而基于不同功能的都市農業(yè)的盈利模式和盈利點都有所不同。雖然對于一個都市農業(yè)企業(yè)來說，這些功能可能同時具有其中一部分或者全部，但是為了研究分析的方便，下文將把各個功能分開來進行盈利點的分析。
（一）基于生產功能的都市農業(yè)
生產功能是指都市農業(yè)為都市居民生產和提供更多的名特優(yōu)、鮮、活、嫩的農副商品，以滿足不同層次的物質消費需要。都市農業(yè)不能停留在初級農產品的生產上，而是應該通過農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展，建立農副產品的生產、深度加工和市場銷售的生產經營體系，特別要對農產品進行精深加工，促進高附加值商品生產的發(fā)展，從而不斷提高農業(yè)生產效益。基于生產功能的都市農業(yè)的盈利點主要包括銷售初級農產品收入、高附加值收入和其他收入（參見圖1）。
（二）基于教育功能的都市農業(yè)
教育功能是指在都市農業(yè)區(qū)內開辟市民農園和農業(yè)公園等，讓市民及青少年接觸農業(yè)、體驗農業(yè)生產和農業(yè)文化，在回歸自然中獲得一種全新的生活樂趣，并接受教育。中小學生到基地不僅能體驗普通農家生活，了解一些簡單的農藝知識，而且能培養(yǎng)熱愛農業(yè)、熱愛勞動的思想觀念。由于基于教育功能的都市農業(yè)提供的是準公共產品，所以需要政府和社會的支持。因此，基于教育功能的都市農業(yè)的盈利點主要有社會公共產品的政府投入、社會基金投入和教育服務的收入。
（三）基于旅游休閑功能的都市農業(yè)
休閑旅游功能是指通過開發(fā)農業(yè)旅游產業(yè)，為都市居民和國內外游客提供潔凈優(yōu)美的休閑、游覽場所，提高人們的休閑生活質量。近些年，在都市區(qū)域興起的“農家樂”、“農業(yè)旅游”、“市民公園”等新的農業(yè)經營方式，充分體現(xiàn)了人們這方面的需求，發(fā)掘、拓展了農業(yè)的這些潛在功能，也為人們提供了相互了解、增進交流的好機會，使人們獲得有益身心健康，是高雅、便利的融休閑、交流等功能于一體的新場所和新方式。基于旅游休閑功能的都市農業(yè)的盈利點主要有門票收入、提供各種服務、場地收入（餐飲、會展、賓館等）、地產轉讓收入和其他收入。
（四）基于生態(tài)功能的都市農業(yè)
主要是指營造優(yōu)美宜人的生態(tài)景觀，改善自然環(huán)境，維護生態(tài)平衡，提高生活環(huán)境質量，充當都市的綠化隔離帶，防治城市環(huán)境污染，以保持清新寧靜的生活環(huán)境。實現(xiàn)都市經濟的可持續(xù)發(fā)展和社會全面進步的歸宿點是為了提高都市人民的生活水平、生活質量。而現(xiàn)代都市，特別是國際化大都市，人口密度高，交通擁擠，廢氣多，噪音大，污水垃圾等公害嚴重，生態(tài)環(huán)境日趨惡化。都市農業(yè)不僅要為人們提供鮮美的農副產品，而且還要為人們帶來新鮮空氣潔凈水質和優(yōu)美的自然風光，成為都市的一塊綠洲和“綠肺”。基于生態(tài)功能的都市農業(yè)提供的是公共產品，因此有三種提供方式：私人完全提供、私人和政府聯(lián)合提供、私人和農場聯(lián)合提供，三種提供方式的盈利點略有不同，私人完全提供則收入只有門票收入，私人和政府聯(lián)合提供則收入除了門票收入還包括政府補貼和社會基金投入，私人和企業(yè)聯(lián)合提供則收入除了門票收入還包括有償服務的收入。
（五）基于創(chuàng)匯功能的都市農業(yè)
都市農業(yè)依托大城市對外開放和良好的口岸等自然優(yōu)越條件，沖破地域界限，實行與國際大市場相接軌的大流通、大貿易經濟格局，加快農副產品國內、國際間的流轉創(chuàng)匯增值，提高農業(yè)附加值。都市農業(yè)一方面受大都市地區(qū)級差地租和勞動力成本日趨升高，以及外省市農副產品對本地市場的影響，一方面我國加入WTO后，將逐步取消農產品的非關稅保護，這必將對傳統(tǒng)農業(yè)產生沖擊。因此，都市農業(yè)一定要在躋身國際、出口創(chuàng)匯中求生存和發(fā)展。基于創(chuàng)匯功能的都市農業(yè)的盈利點包括提供高附加值產品的收入、技術性勞務輸出的收入、涉外賓館、旅游等服務的收入等。
都市農業(yè)的商業(yè)化發(fā)展的條件分析
都市農業(yè)要實現(xiàn)商業(yè)化發(fā)展，必須具備以下幾個主要發(fā)展條件。
（一）需要一定的制度環(huán)境
因為都市農業(yè)的功能、組織和市場定位等都不同于常規(guī)農業(yè)，特別是都市農業(yè)產生的公益性效益在市場經濟體系中不能獲得相應的回報。因此良好的市場經濟制度才能為都市農業(yè)的商業(yè)化發(fā)展提供很好的發(fā)展環(huán)境。而且都市農業(yè)除了具有生產，還具有生態(tài)、示范、輻射等功能，創(chuàng)造出很多公益性價值。因此其商業(yè)化運作應既應該包括有商業(yè)價值的增值，又包括公益性價值向商業(yè)價值的轉化，只有真正實現(xiàn)公益性價值轉化為市場價值，都市農業(yè)的產品和服務才能在市場競爭中具有競爭力。因此需要一定的制度（例如非經濟效益的評價、轉化和再分配制度等）來與之配套。
（二）需要一定的社會經濟基礎和市場需求
都市農業(yè)是社會經濟發(fā)展到一定水平之后應運而生的新興產業(yè)，其商業(yè)化發(fā)展需要政府和公眾對其公益性部分的認同和補償，只有當社會經濟發(fā)展到一定程度以后，政府和公眾才有相應的覺悟和能力；都市農業(yè)中的設施農業(yè)等需要高投入，一般小農缺乏較大的投資能力；而且都市農業(yè)需要高端市場，只有當國民收入達到了一定程度，才能產生一大批有需求和有支付能力的高端消費者。
（三）需要較高經營能力和相應的經營模式
如果說傳統(tǒng)農業(yè)的經營者主要是小農，那么都市農業(yè)的經營者就應該主要是擁有較高經營水平的現(xiàn)代農業(yè)經營者，他們不僅需要有較高的文化素質，而且還應該有較好的經營能力，因為都市農業(yè)科技含量高、內容還包括休閑觀光和生態(tài)環(huán)境等領域，面對的消費者要求也很高，因此經營者必須能夠面對紛繁復雜的市場變化和激烈的市場競爭，選擇相應的經營模式，獲得較高的市場回報。
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