時間:2022-09-20 18:57:27
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇衣柜培訓(xùn)總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
有關(guān)單位對國家未來五年增長最快的產(chǎn)業(yè)所做統(tǒng)計顯示,定制廚柜衣柜位列其中。與此同時,較低的行業(yè)進入門檻和20%~50%的豐厚利潤空間,吸引著越來越多的投資人和新品牌進入此行業(yè)。科寶?博洛尼。索菲亞,美時、歐派等眾多國內(nèi)外品牌在全國或區(qū)域市場上各領(lǐng)。巨大的利潤同時帶來許多小廠家涌進這個行業(yè)。表面平靜的家裝業(yè),則是滑流涌動、競爭激烈。尚品宅配,此時也趁勢殺進家裝行業(yè)并且別具手眼,一枝獨秀。
技術(shù)創(chuàng)新,將IT從生產(chǎn)環(huán)節(jié)前移營銷環(huán)節(jié)
在廚柜衣柜銷售終端發(fā)現(xiàn),很少款式的廚柜衣柜并不能完全迎合消費者的個性需求。不同的消費者對廚柜衣柜有不同的要求,但市場上能提供這種完全個性化服務(wù)的品牌卻少之又少,科寶?博洛尼、索菲亞、美時、歐派等眾多國內(nèi)外品牌更多的是在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì).品牌廣告、營銷傳播等傳統(tǒng)的營銷要素上發(fā)力。他們堅信規(guī)模制勝論、產(chǎn)品制勝論、渠道制勝論,對市場終端出現(xiàn)的新型定制個,性化需求還沒來得及給予足夠的重視,而那些中小企業(yè)基于生存的壓力更無精力和能力去滿足這種個性化的需求。這給了有實力的新進品牌一個市場競爭態(tài)勢的運作縫隙,大企業(yè)不愿意干,小企業(yè)干不了。
用心觀察,機會無處不在。尚品宅配深度洞察了需求縫隙和競爭縫隙這個黃金市場機遇,聰明選擇了“縫隙營銷”戰(zhàn)術(shù),在市場運作中練就了“數(shù)碼定制”的看家本領(lǐng),率先在國內(nèi)廚柜衣柜市場成功導(dǎo)入先進的“數(shù)碼經(jīng)營”連鎖經(jīng)營模式,在渠道和店鋪終端兩個層面運用數(shù)碼技術(shù)進行營銷創(chuàng)新。
用虛擬技術(shù)滿足消費者的個性化需求
一般而言,顧客購買廚柜的消費過程通常是,在廚柜店看中廚柜款式后比較價格,決定后先交納一定數(shù)額的訂金費用,然后看到廚房設(shè)計的平面線框圖紙,簽訂合同下單,等待安裝。在這些環(huán)節(jié)中,消費者無法做到自由主動地規(guī)劃自己的新廚房,更加不利的是消費者無法實現(xiàn)明白消費,只能是被動地等待產(chǎn)品安裝。如果顏色和款式與自家廚房的裝修風(fēng)格不相吻合的話,顧客只能是費財費時費力不討好,啞巴吃黃連.有苦說不出。
巧妙的技術(shù)移植.也是一種創(chuàng)新。尚品宅配花重金與軟件品牌泰斗圓方集團合作,專項研發(fā)了“尚品宅配廚柜銷售設(shè)計系統(tǒng)”、“尚品宅配衣柜銷售設(shè)計系統(tǒng)”。在尚品宅配全國廚柜衣柜店,顧客在導(dǎo)購環(huán)節(jié)即可免費享受到三維彩色現(xiàn)場設(shè)計服務(wù)。顧客可全程參與方案的設(shè)計,并提出自己的個性要求,能提前預(yù)覽自家廚房的逼真效果,還能自動生成報價。顧客只要提供自家新居的平面圖紙就可在現(xiàn)場設(shè)計師的協(xié)助下進入一個豐富多彩的家裝設(shè)計世界,可根據(jù)自身的偏好習(xí)慣和裝修風(fēng)格在強大的設(shè)計軟件品牌――圓方家具軟件的支持下全程參與,實現(xiàn)各種創(chuàng)新的構(gòu)想,親身感受到尚品宅配數(shù)碼設(shè)計定制服務(wù)的魅力和效率。“零訂金”電腦3D逼真模擬免費設(shè)計,“零風(fēng)險”消費,滿意效果再購買,最為關(guān)鍵的是消費者能夠現(xiàn)場免費得到三維彩色效果圖一張.與普通廚柜店的收費平面線框圖形成了鮮明的差異化和對比性。這種將新技術(shù)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)前移到營銷環(huán)節(jié)的創(chuàng)新之舉,不僅引起了消費者的關(guān)注,又有效解決了廚柜衣柜消費者的個性化需求問題。
渠道管理和售后服務(wù),簡單化和專業(yè)化
如今,大家都采用特許經(jīng)營,連鎖加盟這一渠道拓展模式來構(gòu)建各自的銷售網(wǎng)絡(luò)和品牌脈象。但深層次地研究一下真正的特許經(jīng)營,廠家向渠道要的是什么?是渠道回單銷售額,不是樣板款銷售額;廠家要向渠道輸送什么?是真正實現(xiàn)多贏的運營方法和實戰(zhàn)管理經(jīng)驗.而不是簡單地輸出品牌LOGO和品牌口號。尚晶宅配很清楚地把提高加盟商的經(jīng)營成功率作為企業(yè)的戰(zhàn)略重點來抓,并配置優(yōu)勢資源來管控此板塊。只有加盟店咸功了,盈利了,才是尚品宅配品牌成功了,升值了。這才是特許經(jīng)營連鎖加盟的最終目的。那么該怎樣向加盟店輸出成功方法和管理經(jīng)驗?zāi)兀可衅氛鋭?chuàng)新地運用了簡單化數(shù)碼運營(Simplifcatlon)和專業(yè)化數(shù)碼管理(Specializatlon)這兩大戰(zhàn)術(shù),用于解決加盟難題。
經(jīng)過長期的實戰(zhàn),摸索和總結(jié),尚品宅配提煉出系列店面經(jīng)營管理標準細節(jié)。在渠道鋪設(shè)(加盟者開店)期間,尚品宅配明確提出了“標準細節(jié),簡單復(fù)制”的簡單化數(shù)碼運營口號,直接輸出多種尚品宅配加盟店店鋪開業(yè)的各種專業(yè)標準,并做到簡單復(fù)制,將很多其他品牌看起來復(fù)雜繁瑣的開店支持工作簡單化。標準化,并讓合作伙伴輕松地領(lǐng)悟復(fù)制。尤其是”數(shù)碼店鋪運營百寶箱“的制作運用,廣泛贏得了加盟店合作伙伴的好評。一個真正的紅色百寶箱,一個真正給經(jīng)營者以信心保證的智慧魔法盒,通過它來直觀地容納、表現(xiàn)尚品宅配的運營實戰(zhàn)標準和成功經(jīng)驗,它囊括了;《店長手冊》、《店員手冊》。《背誦手冊》。《防錯手冊》、《生活手冊》,《展廳裝修實施標準》、《店鋪廣告布場指南》、《店鋪運營指引》、《運營實務(wù)文件及表格》、《運營光碟》宣傳資料、員工形象方案及各類運營細節(jié)酌電子版文件,是真正的全方位經(jīng)驗復(fù)制物科實物體系,實實在在為各加盟店在運營過程出現(xiàn)的問題提供了解決方案,快速提升店鋪的運營成功率。
同時,尚品宅配每年舉辦20期軍事化魔鬼培訓(xùn)班,為加盟商提供為期兩周的系統(tǒng)免費培訓(xùn),整個培訓(xùn)班由專人負責(zé),11門課程,6門考試課程,全部寄送專業(yè)成績單,5門考試課程,全部讓學(xué)員親自互動體驗。時長半個月,全包食宿,每月兩期(每年下來會花費幾十萬元,提高加盟店成活率的關(guān)鍵),有專用培訓(xùn)宿舍,培訓(xùn)教師,培訓(xùn)設(shè)備(人手一臺電腦),培訓(xùn)考核場所,讓加盟商的學(xué)員實地學(xué)到尚品宅配店鋪導(dǎo)購、下單、量尺、安裝等各項標準細節(jié),并復(fù)制到加盟店里,再抽調(diào)優(yōu)秀的店長成立店鋪運營支持別動隊,隨時派往各地加盟店進行現(xiàn)場管理支持,進行傳幫帶,以幫助加盟店迅速接單,增加訂單,縮短投資回報周期,提前盈利。
在實戰(zhàn)中創(chuàng)新,實現(xiàn)數(shù)碼經(jīng)營二度創(chuàng)新
如果說售前的數(shù)碼導(dǎo)購階段可以通過資金投入實現(xiàn)同質(zhì)化經(jīng)營的話.那售中的數(shù)碼管理階段則是檢驗品牌管理實力和功夫的關(guān)鍵階段。尚品宅配在售前階段有數(shù)碼導(dǎo)購提高終端接單成功率,在售中階段又創(chuàng)新運用了數(shù)碼下單.數(shù)碼訂單管理、數(shù)碼生產(chǎn)。運輸物流等涉及服務(wù)效率的專業(yè)分工。電腦全程操控,確保整個交貨周期達到顧客的預(yù)定要求,確保產(chǎn)品的高質(zhì)量和個性化。從渠道技術(shù)流,信息流,物流等多方面降低訂單的出錯率。
眾所周知,廚柜店鋪在接到訂單做好設(shè)計之后,一般會通過手工的傳真方式來傳單,下單,交流信息,這種手工操作工作量大,工序繁瑣,時間損耗大,成本高,效率低。尚品宅配首先編寫印刷精美、簡單易懂的《防錯手冊》,從量尺、設(shè)計、下單。生產(chǎn)、安裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的以往經(jīng)驗上尋找防錯關(guān)鍵點,并總結(jié)成防錯小TIPS,供公司渠道管理的各個部門的員工認真學(xué)習(xí)。同時尚品宅配開通網(wǎng)上訂單管理系統(tǒng),專門開設(shè)網(wǎng)上訂單管理系
統(tǒng),全國各地的加盟店都能通過互聯(lián)網(wǎng)這個網(wǎng)絡(luò)平臺共享最新的訂單進展信息流。加盟店和總部,總部和工廠,都能通過各自的用戶名和密碼來查詢各地店鋪訂單的生產(chǎn)狀況,是派單待產(chǎn),還是生產(chǎn)加工中,是加工打包,還是在發(fā)貨運輸?shù)鹊取M瑫r,還可以實現(xiàn)像Qo即時聊天系統(tǒng)那樣對話、留言。比如01號訂單客戶有什么特別需求,請工廠注意此細節(jié)等個性化的信息提醒.這樣就大大提高各個環(huán)節(jié)的工作效率。一錯引百慮,防錯解千愁。錯就意味著收不齊消費者全款,錯就意味著加盟店掙不到錢,錯就意味總部利潤流失.因此必須保證渠道利潤率,提升加盟商經(jīng)營信心。
強化終端 增強營銷藝術(shù)
尚品宅配除了在店鋪為消費者的個性化需求提供精彩的科技服務(wù)外。在終端營銷戰(zhàn)術(shù)層面也進行了若干創(chuàng)新。
加強視覺營銷展示,催生信任分量
廚柜衣柜作為耐用消費品品類,消費者在選擇購買的時候都比較慎重和謹慎,貨比三家,司空見慣。作為產(chǎn)品的銷售陣地――店鋪展廳,肯定是顧客必須光臨的地點,因此尚品宅配從消費者的購買需求便利性、視覺記憶元素、體驗感受,審美情趣、行動路線等角度出發(fā).創(chuàng)新地推出了富有尚品宅配特色的視覺營銷展示策略(Visual Marketing Display),我們稱之為VMD。一個合格的標準展廳在店鋪展示和細節(jié)經(jīng)營上必須主抓要素,分別為;店面形象裝修、設(shè)計中心組建、終端海報組合,店鋪飾品擺場、產(chǎn)品最佳展示、標簽連環(huán)運用.著裝藝術(shù)導(dǎo)購。數(shù)碼設(shè)計服務(wù)。通過這些細節(jié)經(jīng)營的展示,力求給顧客提供鮮明的品牌記憶招牌元素,展現(xiàn)一種獨特的店鋪視覺享受和品牌文化畫卷,帶來一種購買廚柜衣柜的快樂體驗和購物樂趣,催生一種發(fā)自顧客內(nèi)心的消費信任分量和品牌歸屬感,完成深層次,多角度的互動溝通,建立品牌口碑。
辯證分析材料價格戰(zhàn)的利弊,提升導(dǎo)購水平
面對著日益復(fù)雜的廚柜衣柜經(jīng)營環(huán)境,尤其呈市場正處于高速成長期,知名品牌對廚柜衣柜選購的專業(yè)知識尚未廣泛教育和普及,導(dǎo)致現(xiàn)在消費者對廚柜衣柜的選購依據(jù)還處于盲目認知階段,普遍認為;價格就是我購買的最重要因素。而那些前店后廠的游擊品牌乘機頻繁利用價格組合拳搶占廚柜衣柜產(chǎn)品市場份額,進一步擾亂市場秩序,分散銷售團隊軍心。為此,面對店長的諸多行情反饋和銷售政策抱怨,管理者會很清楚地告知這些店長們。要他們一分為二地看待此類問題,不但,要把很專業(yè)的廚柜材料知識用最淺顯的道理給消費者講清楚,讓其弄明白價格與質(zhì)量的對等關(guān)系,并且思考包裝一些營銷價格層面的戰(zhàn)術(shù)方案來支持店鋪的銷售。如在價格戰(zhàn)比較盛行的節(jié)假日,尚品宅配把產(chǎn)品價格以10%~20%的幅度上調(diào),然后再打折,既保證了利潤空間,又滿足了店面銷售團隊的要求和消費者的購買打折要求。
招商四式 八面出擊
如今,多數(shù)品牌招商運作沿用了坐商的老套路,投放一些廣告。留下地址電話坐等商客上門治談。這種守株待兔模式的招商方式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境下需求發(fā)展了。尚品宅配從品牌運作一開始就認真研究了家具市場投資需求特征,深度洞察了投資者的投資需求,制訂了地面活動互動招商為主,空中廣告宣傳為輔的營銷策略。
深度互動主動出擊
走出去戰(zhàn)略是尚品宅配招商演義的第一步,特別是定期舉辦別具特色的《尚品宅配創(chuàng)業(yè)說明會》,將投資項目和創(chuàng)業(yè)機會送到投資者的家門口,有效地解決了投資者進行投資的便利性問題。
在一年多的時間里,尚品宅配的足跡遍布祖國大江南北,從江門到哈爾濱,從武漢到深圳,從2004年1 2月10日“佛山創(chuàng)業(yè)說明會”到2006年2月27日“韶關(guān)創(chuàng)業(yè)說明會”一年多的時間,在全國市場共策劃召開了16場“創(chuàng)業(yè)說明會”。全新的數(shù)碼化運作模式,引爆了各地家具界精英的創(chuàng)業(yè)激情,開創(chuàng)了定制家具品牌創(chuàng)新營銷運作的先河。全國加盟店的數(shù)量就已經(jīng)達到200家,品牌渠道規(guī)模躋身行業(yè)前列,創(chuàng)造了業(yè)界一個特許經(jīng)營品牌運作奇跡。
每次“創(chuàng)業(yè)說明會”都周密策劃,精妙構(gòu)思,每一個環(huán)節(jié)的細節(jié)都精雕細琢,力爭體現(xiàn)尚品宅配高端的品牌形象和鮮明的互動特色,確保活動的預(yù)期效果。尚品宅配在會議布場環(huán)節(jié)很注重氛圍的營造.特地設(shè)計了六幅強視覺;中擊力,創(chuàng)意獨特的精美噴繪海報,分別懸掛在會議室的兩邊最佳視覺位置,配以橫幅和易拉寶,x展架,讓整個會場顯得高雅美觀、舒適愜意。更加人性化的策劃是在每張會議桌的茶杯旁貼上內(nèi)容為答謝話語和投資建議的小貼士,讓與會嘉賓時刻接受著尚品宅配獨特的品牌個性和貼心服務(wù)的視覺刺激和品牌累積,從而產(chǎn)生品牌好感和認同。
同時,入場時選用了國際著名小提琴演奏家陳美女士的優(yōu)美旋律作為背景音樂,巧妙地將陳美的高雅藝術(shù)與尚品宅配品牌個性相對接,讓嘉賓剛進場就體會到了尚品宅配高雅的品牌調(diào)性,而且嘉賓入場后能夠借助該音樂舒適地休息,不會產(chǎn)生單調(diào)枯燥感。會議演講主題由六大主題板塊組成,分別是定制家具的發(fā)展現(xiàn)狀、尚品宅配的差異化實戰(zhàn)加盟運作,店鋪經(jīng)營之道和設(shè)計軟件演示,合作伙伴的創(chuàng)業(yè)心語、獨特的視覺營銷,投資分析和開店支持報告。每個主題內(nèi)容深刻生動,全部采用PPT演示播放和即興演講相結(jié)合蛇形式,擯棄了傳統(tǒng)會議的純報告式發(fā)言,讓嘉賓看得新奇,聽得過癮。更讓嘉賓開心的是會議中間提供了自助式西餐點心飲品,而且還有精彩的抽獎環(huán)節(jié)和豐富的禮品贈送.使嘉賓進一步增強品牌認同感和歸屬感,為市場專員現(xiàn)場洽談提供更多有力的條件。
降低風(fēng)險加盟體驗
蓬勃發(fā)展的展會經(jīng)濟影響了現(xiàn)代中國的許多行業(yè)。對建材、家具行業(yè)來說,一年一度的大型展覽不計其數(shù),然而隨著展會次數(shù)的增多和參展商的追逐,展會競爭也越來越激烈,“一個展會吃一年”的好日子一去不復(fù)返了。尚品宅配科學(xué)地分析展會現(xiàn)象,并創(chuàng)新地運用了“加盟店體驗館”的體驗式招商。
以在廣州舉辦的第七屆國際建材展為例。該展覽于2005年7月6~9號在廣州琶洲國際展覽館順利落下帷幕,諸多國內(nèi)外建材知名品牌悉數(shù)登場,并運用現(xiàn)代展覽營銷手段進行招商運作,展館內(nèi)真可謂百花齊放,各顯神通。尚品宅配在本次會展上精心策劃,主動創(chuàng)新地運用了加盟店體驗館的招商運作模式,將加盟店搬到了琶洲展館來,讓投資人一目了然地看到自己投資開店后的直接效果,從根本上打消了投資者心理層面的多重疑慮,真正做到了讓投資回報眼見為實。
整個展會期間尚品宅配展館內(nèi)門庭若市,人氣鼎盛,前來洽談?wù)猩痰耐顿Y人和選購產(chǎn)品的消費者絡(luò)繹不絕,四天時間成功簽約30家加盟店,20張零售訂單,創(chuàng)造了2005年定制家具廚柜衣柜品牌招商運作的新風(fēng)景。尚品宅配的強勢定位是中國首家數(shù)碼化定制家具連鎖機構(gòu),其品牌運作的核心思想是標準細節(jié),簡單復(fù)制。讓全國各地加盟商。投資人親身體驗。
資源整合有的放矢
廣告對一個品牌成長和發(fā)展的至關(guān)重要,特別是在成長期。而尚品宅配有一個關(guān)于廣告投放的經(jīng)典法則:“花小錢。辦大事是基本境界,不花錢,辦成事是較高境界,花別人的錢,辦自己的事是最高境界!”尚品宅配的廣告投放不像眾多品牌廣泛撒網(wǎng),廣種薄收,而是精選一些適合自身品牌個性和品牌發(fā)展階段的特殊媒體進行集中投放,主要是雜志媒體和報紙媒體,尤其是覆蓋尚品宅配感興趣的幾個消費群的雜志是重點廣告投放合作伙伴,如在裝修設(shè)計師群體里非常盛行的《ID+C》,《裝璜世界》;在加盟潛在投資者群體中非常喜愛閱讀的《銷售與市場》、《中國櫥柜報》;在消費者群體中經(jīng)常愛看的《新居室》、《時尚家居》等,如知名度很高的地方性報紙《廣州日報》、《南方都市報》、《南國今報》等媒體,通過實施有酌放矢的廣告投放和信息傳播來支持渠道招商拓展和終端店鋪零售工作。
擁有資金的人擁有現(xiàn)在,擁有資源的人擁有未來;今天,單兵作戰(zhàn)的時代已經(jīng)結(jié)束,異業(yè)結(jié)盟,資源共享成為一種全新的營銷模式席卷全球,資源的可交互性使資源在交互共享的過程中不斷升值,最終實現(xiàn)共贏;尚品宅配特許連鎖加盟整合了行業(yè)協(xié)會、裝修公司,建材公司、家具公司,軟件公司,設(shè)計師群體和櫥柜產(chǎn)業(yè)七大異業(yè)資源,持續(xù)發(fā)展,有力保障。聯(lián)手這些資源的一次營銷活動,省去了許多高昂的營銷推廣費用,尚品宅配新創(chuàng)的跨行業(yè)聯(lián)盟的資源共享盈利模式,為尚品宅配贏得了寶貴的社會資源和持續(xù)發(fā)展的各種商業(yè)資源。
聚三合一捆綁經(jīng)營
現(xiàn)在就來回想一下吧!
(1)學(xué)習(xí)的變化
因為已經(jīng)經(jīng)過了一個學(xué)期,所以對學(xué)校,對老師,對同學(xué)都不陌生了,相處起來就更容易了!
這個學(xué)期里的課程有:高保真功放,電工電子工藝,計算機輔助電路設(shè)計,語文,體育,就業(yè)指導(dǎo),思想與政治,數(shù)字電路基礎(chǔ)!共8門課程!
在這些課程里面,我感覺學(xué)的比較好的有:計算機的和思想政治加上就業(yè)指導(dǎo)!
其他的還行吧!最后一個數(shù)字電路的課程可以說是學(xué)的最差!
哎…
(2)宿舍的變化!
在這個學(xué)期的宿舍還是有點變化的,先是其中的一個退學(xué),然后過了一段時間其他宿舍的一個人搬來我那宿舍!
或許是我不太會處理好關(guān)系吧,弄的我和宿舍里其中兩個人的關(guān)系不是很好!
哎。算了,也沒什么大不了的,反正明年不用和那兩個人在一起!嘻嘻!
(3)個人的變化!
在這個學(xué)期里,我個人的變化還是挺大的,表現(xiàn)比上個學(xué)期好了點,先是參加學(xué)校舉辦的電子電路板制圖比賽中,通過每天下午放學(xué)后一個半小時的培訓(xùn),時長將近一個月的時間!在這次比賽中榮獲二等獎!獎品是國光公司的遙控音響和學(xué)校發(fā)的榮譽證書!嘻嘻!
然后再參加班上的技能競賽!這次比賽是制作八路搶答器!最后結(jié)果是圓滿成功,也在班上獲得二等獎!喔…
在上個學(xué)期里因請了假所以沒有全勤,但在這個學(xué)期里,我做到了!(不早退,不請假,不曠課,不曠操)
我容易嗎我
(4)班上的變化
在這個學(xué)期里,一共自已退學(xué)的有4位同學(xué),最后本學(xué)期還有48位同學(xué).
(5)學(xué)校的變化
1在廣東省的排名從第二晉升為第一!
2新建兩棟教學(xué)樓!
3學(xué)校的閱覽室全面改造,從閱覽室晉升為圖書館!(質(zhì)的變化)
4“要改善學(xué)生的住宿條件”就是因為學(xué)校董事長的一句話,所以在這個假期里全校的宿舍要進行大改造,主要是中技的宿舍,從8人房變成4人房,從每4個人共用一個大衣柜變成每人一個!增加:電腦臺,書柜,網(wǎng)線,熱水器,還有每人一張桌子!就差沒空調(diào)了(質(zhì)的變化!)
5花了四千多萬買了一塊地方,新建六棟宿舍樓!(我學(xué)校什么都沒有,就是有錢!哼…)
6在下個學(xué)期里學(xué)校的人口會從萬人口漲到萬人口!(媽媽咪哦,好多多人呀!)
要想學(xué)好英語詞匯主要有以下幾種方法:利用構(gòu)詞法,分類記憶法,相關(guān)意義聯(lián)想法,集中使用法。下面分別加以舉例說明。
一.英語構(gòu)詞方法主要有三種:即合成法、派生法和轉(zhuǎn)化法。
1、合成法:
將兩個或兩個以上的單詞合成在一起而構(gòu)成的新詞,叫做合成詞。例如《新課標》中的單詞: background , baseball , basketball , bathroom , bedroom, birthday ,blackboard , chopsticks, classmate classroom , countryside, downstairs , everything,everywherefisherman, football ,granddaughter , grandmother , grandfather grandson,handbag ,handwriting ,headache, hometown homework,housework , newspaper,nobody ,nobody ,nothing notebook,overcoat,playground,policeman, policewomanpostman,railway , schoolbag ,somebody, someone something,sometimes,somewherestrawberry,supermarket toothache ,toothbrush ,toothpaste,underground 等等。
2、派生法
所謂派生,即在詞根上加前綴或后綴構(gòu)成另一個與原意略有變化或截然相反的詞。
動詞+ er 構(gòu)成的新單詞表示“執(zhí)行動作的人” ,e.g. work worker
動詞 + ing 構(gòu)成動名詞 ,e.g.draw drawing
形容詞+ ly 副詞, e.g.quick quickly
形容詞+ ness名詞, e.g.kind( kindness
名詞 + ful 形容詞,e.g.carecareful
名詞+ y形容詞, e.g.cloudcloudy
前綴un-(否定前綴,表示“不”), e.g.un + happy unhappy
前綴dis-(否定前綴,表示“不”、“否”、“非”、“……的對立面”),
e.g. dis + honest(誠實的) dishonest(不誠實的,不正派的) dis + pleasing(愉快的) displeasing(使人不快的) dis + satisfied(滿意的) dissatisfied(不滿意的)dis + appear(出現(xiàn)) disappear(消失) dis + like(喜歡) dislike(不幸福的)
3、轉(zhuǎn)化法
英語單詞的詞性非常活躍,名詞用作動詞,動詞轉(zhuǎn)化為名詞,形容詞用作動詞等現(xiàn)象非常普遍,這種把一種詞性用作另一種詞性的方法就叫做詞性的轉(zhuǎn)化。閱讀中經(jīng)常出現(xiàn)轉(zhuǎn)化詞,我們在閱讀時只要抓住單詞的原始意思,再結(jié)合句子成分加以分析,就容易弄清它們的引申義。例如:
(1)動詞轉(zhuǎn)化為名詞
例: We stopped there for a swim. 我們在那停下來游了一會兒泳。
(2)名詞轉(zhuǎn)化為動詞
Have you booked your ticket?你的票訂好了嗎?
(3)形容詞轉(zhuǎn)化為動詞
例: The train slowed down to half its speed.火車速度減慢了一半。
二.分類記憶法
分類記憶法是一個既古老又經(jīng)典的記憶方法。這種方法就是要求我們首先對要學(xué)習(xí)的材料經(jīng)過分析并且進行分類整理,然后再加以記憶。學(xué)習(xí)的材料經(jīng)過我們分類整理,就顯示出來了規(guī)律性,看起來也有條不紊,這樣一來我們就可以根據(jù)規(guī)律去記憶單詞。同時,經(jīng)過我們整理過的學(xué)習(xí)材料,在大腦中儲存起來就像被裝在不同的盒子里,當需要時就可以馬上提取,避免了那種雜亂無章的現(xiàn)象。如果我們將必須記憶的內(nèi)容按一定要求進行分類,那么,記憶的內(nèi)容就變得容易多了。實際上,分類過程就是一個理解的過程,本身就已經(jīng)具有記憶的功能了,我們一邊在分類,一邊在理解,一邊就已經(jīng)在記憶了。
例如我們要記憶下列10種物品:貓、帽子、狗、掛鐘、桌子、衣柜、眼鏡、鸚鵡、鞋子和戒指。如果我們使用反復(fù)背誦的強記方法也可以,但往往要花比較多的時間,并且過不了多久就會忘記。為了便于記憶,我們可以把上述的10種物品先加以分類,比如:貓、狗、鸚鵡是動物,帽子、眼鏡、鞋子、戒指是穿戴在身上的東西,掛鐘、桌子、衣柜則是家里的擺設(shè)。我們把這些物品一一加以分類之后,就容易記憶了
三.相關(guān)意義聯(lián)想法
1.音義聯(lián)想記憶法
音義聯(lián)想記憶法就是通過聯(lián)想,在單詞的英語發(fā)音和單詞的詞義之間建立聯(lián)想的記憶法,是以諧音的方式賦予單詞發(fā)音意義的一種記憶方法。
例如:silver 銀,銀子
(洗油碗兒)暑假在飯店里洗油碗兒,為的是“銀子”。
2.形義聯(lián)想記憶法
形義聯(lián)想記憶法就是在單詞的組成部分與單詞詞義之間尋找聯(lián)系進行記憶。形義聯(lián)想記憶法又可以分為以下四種:拼合聯(lián)想記憶法,漢語拼音聯(lián)想記憶法,綴合法,和比較聯(lián)想記憶法。
(1). 拼合聯(lián)想記憶法
拼合聯(lián)想記憶法就是通過拼湊合成的辦法將詞形與詞義進行聯(lián)想記憶的方法。拼合聯(lián)想記憶法又可以分為以下兩種情況:單詞+單詞單詞、字母+單詞單詞兩種。下面分別舉例說明:
A.單詞+單詞變成一個新的單詞
例如下面的詞:class+room變成classroom,bed+room變成bedroom,black+board變成blackboard,hand+some變成handsome
B.字母+單詞變成一個新的單詞
比如:broadadj.寬闊的,廣泛的
b(象形:大肚子的人)+road(路)變成broad(adj.寬闊的,廣泛的)
人(b)腳下的路(road) )越走越寬(broad)。
(2)、漢語拼音聯(lián)想記憶法
漢語拼音聯(lián)想記憶法就是根據(jù)英語字母組合與漢語拼音間的對應(yīng)關(guān)系,把英語單詞的拼寫形式轉(zhuǎn)化成為漢語拼音的組合形式,進而把英文詞義與漢語拼音對應(yīng)的漢字相組合,建立聯(lián)想來記憶單詞。
例如:damage 損失,損害
da(大)+ma(馬)+ge(歌)damage(n.&vt.損失,損害)
騎著高頭大(da)馬(ma)唱著歌(ge),卻突然摔了下來,你很受損失(damage)。
(3)、綴合法
綴合法就是把單詞或詞根通過增加前綴或后綴構(gòu)成新單詞的方法。
例如: struct(詞根:建筑,建造) construct (組成,構(gòu)成,建筑)
con(前綴:共同;加強語氣)+struct(詞根:建筑,建造)construct(組成,構(gòu)成,建筑)
共同(con)建造(struct)在一起就組成、構(gòu)成(construct)……
(4)、比較聯(lián)想記憶法
比較聯(lián)想記憶法其實就是借助一個和新單詞相類似的舊單詞,通過對比的方式進行記憶的方法。
比較聯(lián)想記憶法有一些記憶要領(lǐng):抓住共同點,突出相異點,強化差異點。例如:
race 種族;賽跑,賽跑,競賽
比較聯(lián)想記憶:rice 稻,飯,米
種族(race)跟稻米(rice)都是多種多樣的。
四.集中使用法。
集中使用法就是把單詞放在句子、文章中去通過使用去記憶的方法。單一的單詞是非常枯燥的,我們很難記憶。比如:right這個單詞,它可以用作名詞意思是權(quán)力、右邊,用作形容詞意思是對的,用作副詞意思是恰當?shù)兀€有短語onthe (one`s)right在……右邊,all right這個短詞又有很多解,right away馬上,以及復(fù)合形容詞right-handed用右手的(與左撇子相反),rightly確實地等等
不知不覺間,06-07榨季已經(jīng)結(jié)束!由于領(lǐng)導(dǎo)的栽培以及信任,我有幸在06年9月份在生產(chǎn)辦公室工作,擔(dān)任生產(chǎn)統(tǒng)計一職。自從進入辦公室以來,在部門領(lǐng)導(dǎo)以及同事的幫助支持下,緊緊圍繞生產(chǎn)統(tǒng)計中心任務(wù),服從工作安排,加強學(xué)習(xí)鍛煉,認真履行職責(zé),全面提高了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。現(xiàn)將我本榨季的工作情況簡單總結(jié)如下:
一、加強理論學(xué)習(xí),提升個人修養(yǎng)。
第一、認真加強思想改造,不斷提高自己的理論水平。來到生產(chǎn)部以后,是我第一次接觸到統(tǒng)計的知識,我根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排及以自身工作的需要,在工作的同時先后學(xué)習(xí)了電腦知識和一些統(tǒng)計知識等,使我對于統(tǒng)計工作有了初步的認識,這將對我以后更好的進行統(tǒng)計工作打下良好的基礎(chǔ)。同時,在本榨季10月,經(jīng)組織培養(yǎng)考察、支部大會通過,我光榮的加入了預(yù)備黨員的隊伍。
第二、積極肯干,不怕苦累。在工作上堅持“事事保持積極主動、盡力而為,決不懈怠”的工作準則。無論在什么崗位上,處于何種環(huán)境中,均能及時調(diào)整自己的狀態(tài),保證以旺盛的精力投入工作。從車間到辦公室,思想上沒有預(yù)備、時間上沒有過渡,一到崗馬上投入緊張工作中,雖然兩個崗位存在著時間松緊的差異、工作方式方法的變換、角度心態(tài)的調(diào)整等多個問題,但在自己的努力下,順利克服。
第三、、團結(jié)同志、虛心請教。因為剛調(diào)到辦公室工作,對業(yè)務(wù)還不是很熟悉,難免會遇到這樣那樣的困惑和不解,每當這時,我就會主動向工作經(jīng)驗豐富的同事或領(lǐng)導(dǎo)請教;對同志們提出的意見、建議甚至批評,我都會虛心接受、認真反思;被人誤解時,我也會會心一笑:“有則改之,無則加勉!”;無論在哪個部門,都能與同事們和睦相處、團結(jié)協(xié)作,爭取獲得一個好的人際關(guān)系,從而能夠擁有一個和諧的工作氛圍,工作起來也會更加舒心、更加起勁兒。并且積極參加各種義務(wù)勞動。
二、認真履行職責(zé),積極開展工作
第一、統(tǒng)計工作是一項非常重要的工作,也是我平時的工作重心,隨著公司的不斷發(fā)展狀大,公司領(lǐng)導(dǎo)對統(tǒng)計工作也逐漸的重視起來。這就要求我的報表工作將要更加的精益求精,同時也將激勵我更好的做好統(tǒng)計工作。
第二、每月和庫房溝通,按時對員工勞保進行發(fā)放,始終把工作做到前面。
第三、在榨季生產(chǎn)過程當中,積極配合部門,對揀果人員進行了補充招收和各班組的人員分配。并且在榨季初期對部門員工的服務(wù)工作進行了補充和完善,對更衣柜的鑰匙更換和重新配發(fā),對員工提出的要求,隸屬范圍的都力所能及的給予了滿足和幫助。
第四、團支部工作,作為團支部組織委員,我發(fā)揮了我最大的能力,進行組織和配合黨工團及辦公室的工作。先后開展了乒乓球、拔河、籃球等文體活動和十一、元旦、元宵晚及知識競賽。并且,我提出了利用無菌袋紙箱進行刻字并積極要求這項工作由我來完成,此舉不僅僅是廢品再利用,更重要的是給公司節(jié)約了開支,先后受到辦公室和黨工團的多次表揚。
第五、堅持對多功能廳的開放和設(shè)備及衛(wèi)生的維護。多功能廳是我們大家學(xué)習(xí)培訓(xùn),娛樂活動的場所。對他的維護,不僅是我的責(zé)任,更是我的義務(wù)。在平時我就時常對多功能廳的音響設(shè)備進行維護和檢查,對衛(wèi)生進行打掃或督促值班人員,從而使我們的活動場所保持干凈,舒心,使各種活動或培訓(xùn)所需的后勤保障得到充分的保證。
總之,生產(chǎn)部是我公司的中樞要害部門,身處其中,我能夠做到識大局、顧大體,積極學(xué)習(xí),工作主動,不計較個人得失,圓滿完成各項交辦事項。同時,也看到自己工作中存在著一些缺點:
一是工作細節(jié)方面還不夠注意,只考慮工作大致做的差不多就行了,有些細節(jié)工作忽略了,不到位,使工作有瑕疵。
二是服務(wù)仍不到位,有不少事情需要提醒著才能做到,對情況變化不夠敏感,在對有些工作的領(lǐng)會上還沒能完全吃透。
一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
㈠食品衛(wèi)生工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動
內(nèi)容:
1.每年人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件
(2003年、2004年、2005年);
2.政府的貫徹食品衛(wèi)生工作規(guī)劃;
(規(guī)劃范圍要涵蓋2003-2005年)
3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生工作的講話;
(2003-2005年)
4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的食品衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報;
(2003-2005年)
參考樣板:
1.《關(guān)于召開××市食品衛(wèi)生工作會議的通知》-××市人民政府辦公室
2.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室
3.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局
4.*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話
㈡食品衛(wèi)生計劃總結(jié)
內(nèi)容:
1.食品衛(wèi)生工作年度計劃
(2003年、2004年、2005年);
2.食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)
(2003年、2004年、2005年上半年):
3.近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)
近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求
⑴題目:“××市**區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報”
⑵內(nèi)容包括:
a.基本情況概述
b.對照《國家衛(wèi)生城市標準》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;
c.采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、量化、專項整治等);
d.采取措施取得的成效;
e.當前存在問題及下一步工作安排。
⑶食品衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:人大、政協(xié)及其常委會每年對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動情況;每年開展食品衛(wèi)生知識宣傳活動情況;食物中毒趨勢、食物中毒原因查明率;食品衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率、食品從業(yè)人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率;餐飲業(yè)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛(wèi)生抽檢合格率等。
參考資料:××市**區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報(市衛(wèi)生局)
㈢食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件
內(nèi)容:
1.食品衛(wèi)生管理工作實施方案、食品安全整治方案
(2003-2005年)
2.各類食品安全事件應(yīng)急預(yù)案
3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
參考樣板:
1.《關(guān)于印發(fā)××市衛(wèi)生系統(tǒng)2005年食品專項整治工作方案的通知》-市衛(wèi)生局;
2.《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于印發(fā)食品企業(yè)haccp實施指南的通知》-市衛(wèi)生局;
3.《關(guān)于印發(fā)熟肉制品專項整治衛(wèi)生要求的通知》-市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度
內(nèi)容:
1.相關(guān)規(guī)范文件(含各類食品經(jīng)營單位評分表)
2.實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案
3.量化分級管理工作培訓(xùn)情況
4.量化分級情況通報和總結(jié)
5.量化分級管理工作進度及進度表
(餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生管理量化分級管理≥95%)
6.宣傳資料
㈤食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料
1.檢查方案、通知(2003-2005年)
2.檢查情況總結(jié)
3.年度健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和抽檢情況報告
參考樣板:
4.《關(guān)于印發(fā)2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計劃的通知》
㈥食物中毒控制和報告
1.食物中毒相關(guān)文件
―《關(guān)于進一步規(guī)范食物中毒事故報告制度的通知》
―《××市食物中毒應(yīng)急處理方案》
2.食物中毒事故報告登記表;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符(2003-2005年)
3.食物中毒調(diào)查報告;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符(2003-2005年)
4.預(yù)防食物中毒宣傳資料
㈦開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料
1.食品衛(wèi)生宣傳簡報(2003-2005年)
2.宣傳周活動文件、圖片(2003-2005年)
3.報刊、電臺、電視臺報道
4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道
(含文字、圖片、影像等)
㈧食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)資料
1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)
2.企業(yè)負責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料(部分資料)
(含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等)
3.患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況
√“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果
√“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
√相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
√現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈨食品衛(wèi)生報表
1.被監(jiān)督單位一覽表;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符。
2.衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005)
㈩其他相關(guān)部門的食品衛(wèi)生管理情況
1.農(nóng)產(chǎn)品、獸藥及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品違禁藥物的專項治理。無藥物濫用情況,藥物殘留超標得到有效控制。
(可向農(nóng)業(yè)部門了解相關(guān)資料)
2.生豬定點屠宰,無注水和病畜肉上市,已開展牛、羊、禽類定點屠宰。
(可向經(jīng)貿(mào)委和工商部門了解相關(guān)資料)
3.無證照生產(chǎn)加工食品、無固定加工、就餐場所的食品攤點的查處情況
(可向工商部門、行政執(zhí)法局等了解相關(guān)資料)
4.建筑工地食堂管理情況
(可向建委等了解相關(guān)資料)
(十一)隨機抽取食品生產(chǎn)經(jīng)營單位個案資料
每個單位的資料包括以下內(nèi)容:
1.衛(wèi)生許可證申請書
2.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄
5.食品衛(wèi)生量化分級評分表;
6.五病人員體檢調(diào)離通知書(如無體檢不合格人員,不用填寫)。
注意事項:
1.衛(wèi)生許可證申請書、食品衛(wèi)生量化分級評分表、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、五病人員體檢調(diào)離通知書等監(jiān)督文書無漏項、缺項;
2.衛(wèi)生許可證申請書中“經(jīng)辦監(jiān)督員意見”項監(jiān)督員必須簽名;必須有衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā);有衛(wèi)生等級評級結(jié)果。
注意事項:
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數(shù)據(jù)要認真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1.表格:標題用小二號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔:標題用二號宋粗體,正文用三號仿宋體,行距25。
3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
㈠中型以上餐飲業(yè)衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵加工場所(含輔助場所)面積與就餐人數(shù)和供應(yīng)品種相適應(yīng),不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。
⑶加工場所按原料、半成品、成品的順序予以布局。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。
⑹
設(shè)置專用粗加工間,加工肉類(包括水產(chǎn)品)與蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用,并有明顯標志;加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物,在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。
⑺設(shè)置專用餐具洗消間,內(nèi)設(shè)餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標志,以熱力消毒為主,消毒方法張貼上墻,配置餐具保潔柜。
⑻
銷售熟食或涼菜必須設(shè)置專間,應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進間,專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施,并有明顯標志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈,應(yīng)按功率不小于1.5w/m3設(shè)置,強度大于70μw/cm2,距離地面2m以內(nèi)。
⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;庫房食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。
(12)使用自來水,保持下水道通暢。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達到100%,并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈡小飲食店衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵總面積不得小于40平方米,廚餐比≥1:2,廚房內(nèi)設(shè)置烹調(diào)間與清洗間,推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。
⑶設(shè)置專用粗加工間(區(qū)),至少配置兩個水池,葷素分開使用,并明顯標志。
⑷
設(shè)置專用餐具清洗間(區(qū)),配置餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標志,推薦使用熱力消毒,藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑,消毒方法張貼上墻,在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,操作臺下設(shè)置離地20cm以上餐具保潔柜,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。
⑹加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物,在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。
⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉,墻壁制作吊柜。
⑻銷售熟食或快餐必須設(shè)置專間,砧板必須生熟分開,并有明顯標志。
⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。
(12)使用自來水,保持下水道通暢。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達到100%,并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈢集體食堂衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵
供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2,100人以上每增加1人增加0.3m2,1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。
⑶不使用燃煤爐灶,使用液化氣等清潔能源。
⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。
⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。
⑹設(shè)置專用粗加工間(區(qū)),至少配置各兩個水池,葷素分開使用,并明顯標志。
⑺設(shè)置專用餐具洗消間,內(nèi)設(shè)餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標志,以熱力消毒為主,消毒方法張貼上墻,配置餐具保潔柜。
⑻
必須設(shè)置專門的配餐間,應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進間,專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施,并有明顯標志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈,應(yīng)按功率不小于1.5w/m3設(shè)置,強度大于70μw/cm2,距離地面2m以內(nèi)。
⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。
(12)使用自來水,保持下水道通暢。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達到100%,并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈣小食品商店衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺。
⑶食品與百貨等其它物品分開存放。
⑷經(jīng)營冷飲等食品,配置冷藏設(shè)施。
⑸食品分類離地離墻20cm存放。
⑹設(shè)置紗門紗窗等防蠅、防塵設(shè)施和防潮、防霉、防鼠設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。
⑺人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標識應(yīng)符合要求,不經(jīng)營過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。
㈤肉食、冷飲、糕點加工廠衛(wèi)生要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵生產(chǎn)場所與生活區(qū)分開,有原處理、食品加工、食品存放等生產(chǎn)用房。
⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍設(shè)置,車間布局合理,無交叉污染。
⑷操作臺用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。
⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。
⑹車間內(nèi)不得存放與食品生產(chǎn)無關(guān)的物品。
⑺配料、灌裝、包裝車間設(shè)置空氣消毒設(shè)施。
⑻建立化驗室,由專業(yè)檢驗人員負責(zé)檢驗工作,檢驗資料齊全。
⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,食品分類離地離墻20cm存放。
⑽
設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30
厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。
(11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。
(12)使用自來水,自備水源每年進行檢測,保持下水道通暢。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。
⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達到100%,并有調(diào)離記錄。
⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,和衛(wèi)生操作規(guī)程并張貼上墻,設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。
⑷各種食品標識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。
⑸采購食品原料索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。
⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。
⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。
⑻按核定的加工項目和范圍經(jīng)營。
⑼每批產(chǎn)品均有完整配料記錄,可追蹤溯源。
⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。
(11)所有食品檢驗合格方可出廠。
㈥集貿(mào)市場衛(wèi)生要求
1.集貿(mào)市場衛(wèi)生管理要求
⑴集貿(mào)市場25m內(nèi)不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛(wèi)生的污染源。
⑵集貿(mào)市場的建筑和設(shè)施應(yīng)當符合以下要求:
ü具備與食品衛(wèi)生要求和經(jīng)營品種、規(guī)模相適應(yīng)的給排水設(shè)施;
ü采光和照明設(shè)施符合食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的需要;
ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設(shè)施;
ü市場的地面應(yīng)當平整結(jié)實、易于沖洗、排水通暢。
⑶
為避免交叉污染,同一區(qū)域的食品攤位設(shè)置要按照生熟分開的原則,合理劃定功能區(qū)域,分類設(shè)置攤位,并在不同區(qū)域作明顯標示。攤位分區(qū)和分類應(yīng)當符合以下要求:
ü食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置;
ü經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開,相互之間的距離不得小于5米;
ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開;
ü經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域,并相對集中;周圍不得有污水或其他污染源,25米范圍內(nèi)不得經(jīng)營鮮活畜禽。
⑷
集貿(mào)市場應(yīng)指定一名負責(zé)人為集貿(mào)市場食品衛(wèi)生責(zé)任人,負責(zé)市場食品衛(wèi)生管理工作,并配備專職食品衛(wèi)生管理員,負責(zé)對進入集貿(mào)市場的食品和集貿(mào)市場內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行衛(wèi)生檢查。食品衛(wèi)生負責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當接受衛(wèi)生知識和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。食品衛(wèi)生管理員的數(shù)量應(yīng)當與集貿(mào)市場食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營數(shù)量相適應(yīng)。
⑸集貿(mào)市場應(yīng)制定食品衛(wèi)生管理和檢查制度。制度的內(nèi)容應(yīng)包括以下方面:
ü對進場經(jīng)營者的經(jīng)營資格和經(jīng)營條件審查制度;
ü對進場食品的檢查和防止假冒偽劣食品進場管理制度;
ü日常食品衛(wèi)生檢查制度;
ü食品衛(wèi)生違規(guī)處理制度;
ü環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
⑹
集貿(mào)市場應(yīng)當配備快速檢測設(shè)備和檢測人員。配備的快速檢測設(shè)備和人員能夠開展對可疑受農(nóng)藥或其他污染物污染的蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、食品原料和食品進行快速抽樣檢測。無檢測能力的,應(yīng)委托有檢測能力的機構(gòu)定期檢測。
⑺集貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)當配備衛(wèi)生保潔人員,保證市場內(nèi)的環(huán)境清潔,維護市場內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備正常使用。
⑻
集貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立食品衛(wèi)生知識宣傳公示欄,建立食品衛(wèi)生公示制度,公布食品衛(wèi)生檢查、檢測情況,對檢查、檢測不合格的食品及進場經(jīng)營者應(yīng)在公示欄公告。
⑼集貿(mào)市場有符合衛(wèi)生要求的公廁和垃圾站。
⑽活禽宰殺場所應(yīng)與其它區(qū)域分開設(shè)置,宰殺場所應(yīng)集中、封閉,污水、垃圾及時收集、清理。
(11)集貿(mào)市場設(shè)集中粗加工間,粗加工間設(shè)水池、貨架、垃圾桶,食品凈菜上架銷售。
2.市場舉辦者衛(wèi)生管理要求
⑴
市場舉辦者應(yīng)當做好市場食品衛(wèi)生管理工作,維護好市場的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,對市場所生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的食品進行檢查、指導(dǎo)。
⑵市場舉辦者應(yīng)對進場經(jīng)營者的經(jīng)營資格、經(jīng)營條件進行審查,建立進場經(jīng)營者的衛(wèi)生管理檔案。
⑶市場舉辦者應(yīng)當與進場經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書,約定違法經(jīng)營的責(zé)任,加強對進場經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。
⑷市場舉辦者應(yīng)對所有進場的食品進行檢查,對可疑受污染的食品進行快速抽樣檢測,禁止不符合食品衛(wèi)生要求的食品銷售。
⑸市場舉辦者及其食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當每天對進場經(jīng)營者的食品衛(wèi)生情況進行檢查,并將檢查情況進行記錄。檢查和記錄的內(nèi)容有:
ü是否按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證及經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍是否一致;
ü經(jīng)營人員是否按規(guī)定接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn);
ü是否落實進出貨臺賬制度;
ü禽畜肉類是否經(jīng)過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫,并查驗檢疫證明與肉類數(shù)量是否相符;
ü食品進貨是否按規(guī)定進行索證;
ü生產(chǎn)、加工或經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求;
ü
是否有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;尤其要對食品加工、經(jīng)營中使用的原料進行檢查,防止使用非食用物質(zhì)或法律、法規(guī)禁止使用的原料;
ü是否有其他違反市場食品衛(wèi)生管理制度的行為。
⑹
市場舉辦者對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)督促進場經(jīng)營者及時采取整改措施;對懷疑有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的,應(yīng)及時向當?shù)匦l(wèi)生或工商行政管理部門報告;對發(fā)現(xiàn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的,應(yīng)立即對該食品采取控制措施,并向有關(guān)部門報告。認真處理群眾舉報投訴,必要時報告相關(guān)部門,積極配合有關(guān)部門調(diào)查處理市場內(nèi)的食品衛(wèi)生違法案件。
3.進場經(jīng)營者衛(wèi)生要求
⑴
進場經(jīng)營者按照規(guī)定需要向衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當在取得衛(wèi)生許可證后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,其從業(yè)人員應(yīng)當進行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達到100%,并有調(diào)離記錄。
⑵
進場經(jīng)營者應(yīng)建立進出貨臺帳制度,臺帳中應(yīng)注明所銷售食品的來源、數(shù)量、保質(zhì)期,并定期查驗所銷售食品的保質(zhì)期限。
⑶
銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進場經(jīng)營者均必須持有產(chǎn)品生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證(復(fù)印件)及產(chǎn)品檢驗合格證或檢驗結(jié)果報告單。
顧客需要了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限的,銷售者必須保證能夠提供。
⑷
經(jīng)營食品,要設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺,經(jīng)營定型包裝食品的,所銷售的食品包裝、標識應(yīng)當真實,符合食品標簽、標識的衛(wèi)生要求;經(jīng)營散裝食品,設(shè)置防塵罩,配備售貨工具和分裝食品袋;經(jīng)營聲稱具有保健功能的食品,必須具有衛(wèi)生部頒發(fā)的該產(chǎn)品的《保健食品批準證書》(復(fù)印件)。
三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求
類別內(nèi)容餐飲業(yè)小食店小商店食堂加工廠
衛(wèi)
生
管
理
制
度食品衛(wèi)生管理小組機構(gòu)人員名單√√√√
食品衛(wèi)生管理人員職責(zé)√√√√
食品從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度√√√√
衛(wèi)生檢查制度√√√√
從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求√√√√√
預(yù)防食物中毒衛(wèi)生管理制度√√√
食品采購檢查驗收、索證管理制度√√√√√
過期食品退市制度√√√√√
崗
位
責(zé)
任
制烹調(diào)間崗位責(zé)任制√√√
粗加工間崗位責(zé)任制√√√
洗消間崗位責(zé)任制√√√
食品倉庫衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√√√
熟食(涼菜)間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√
配餐間的衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√
包裝(罐裝)間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√
產(chǎn)品檢驗崗位責(zé)任制√
相
關(guān)
資
料衛(wèi)生許可證√√√√√
衛(wèi)生管理人員培訓(xùn)合格證√√√√
從業(yè)人員健康培訓(xùn)證明√√√√√
衛(wèi)生檢查記錄(每月至少一份)√√√√√
食品采購索證資料√√√√√
肉類購貨憑證√√√
倉庫物品進出貨臺賬√√√
倉庫物品記錄卡√√√
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所的創(chuàng)衛(wèi)資料
(資料上報時間:2005年9月20日前)
㈠食品衛(wèi)生計劃總結(jié)(2003、2004、2005)
1.食品衛(wèi)生工作年度計劃
(2003年、2004年、2005年);
2.食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)
(2003年、2004年、2005年上半年):
3.近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)
㈡食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件
1.食品衛(wèi)生管理工作實施方案;
(2003-2005年)
2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
㈢實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案;
㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料(2003-2005)
1.檢查方案、通知(2003-2005年)
2.檢查情況總結(jié)
㈤開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料(2003-2005)
㈥衛(wèi)生城市信息報表(2003、2004、2005)
附件2:
創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市公共場所、生活飲用水部分工作指引
一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
公共場所部分
㈠公共場所的相關(guān)法規(guī)和標準(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.1)
內(nèi)容:
1.《公共場所衛(wèi)生管理條例》
2.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》
3.全國衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)工作規(guī)范》(2001版)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督部分
4.《公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作程序》
5.《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》
6.
各類型公共場所國家衛(wèi)生標準(gb9663--9673-1996,gb16153-1996,gb/t17220-1998,ws205-2001)
7.國家標準《商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預(yù)防措施》(gb19085-2003)
㈡××市、區(qū)政府相關(guān)的工作規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)講話、工作匯報等文件(2003-2005年)
參考樣板:
1.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室
2.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局
3.*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話
4.關(guān)于做好公共場所衛(wèi)生工作的通知――××市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈢××市**區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.1)
內(nèi)容:
1.××市**區(qū)近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)。
2.2003年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
3.2004年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
4.2005年上半年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)。
近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求
題目:“××市**區(qū)公共場所衛(wèi)生工作匯報”
內(nèi)容包括:
a.基本情況概述
b.對照《國家衛(wèi)生城市標準》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;
c.采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、專項整治等);
d.采取措施取得的成效;
e.當前存在問題及下一步工作安排。
公共場所衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:7類28種公共場所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質(zhì)量監(jiān)測及達標情況等。
參考資料:××市公共場所衛(wèi)生工作匯報(市衛(wèi)生局)
㈣每年上級布置和自己制訂的公共場所專項檢查計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.1)
參考樣板:
1.2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢計劃和總結(jié)
2.2003年**區(qū)游泳場所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和總結(jié)
㈤各類型公共場所衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.1)
參考樣板:
1.××市**類公共場所衛(wèi)生要求
2.××市旅業(yè)客房衛(wèi)生操作規(guī)程
㈥從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.2)
1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)
2.企業(yè)負責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料(部分資料)
(含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等)
㈦患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.2)
1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果(復(fù)印部分資料)
2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
3.相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈧公共場所單位一覽表(與衛(wèi)生城市信息報表數(shù)字相符、包括單位名稱、電話、地址、負責(zé)人、從業(yè)人員數(shù))(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.2)
1.××區(qū)2003年公共場所單位一覽表。版權(quán)所有
2.××區(qū)2004年公共場所單位一覽表。
3.××區(qū)2005年公共場所單位一覽表。
4.××區(qū)《衛(wèi)生城市信息報表》公衛(wèi)表1-3(2003年-2005年)
㈨隨機抽取公共場所單位個案10個(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.2)。
每個單位的資料資料包括以下內(nèi)容:
1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
2.各年衛(wèi)生許可證申請資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4.自身衛(wèi)生管理體系(衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄等)
5.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄
6.發(fā)證前衛(wèi)生監(jiān)測資料
7.“五病”調(diào)離資料
生活飲用水部分
㈠生活飲用水相關(guān)法規(guī)和標準(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
1.《傳染病防治法》
2.《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》
3.《生活飲用水衛(wèi)生標準》(gb5749-85)
4.《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》
5.《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》
6.《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051-1997)
㈡××市、區(qū)政府的相關(guān)文件(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
參考樣板:
1.關(guān)于印發(fā)《××市區(qū)城市供用水管理規(guī)定》的通知--××市人民政府文件(*府﹝1997)132號)
2.關(guān)于加強市區(qū)生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理的通知――××市人民政府文件(*府﹝1995)098號)
3.關(guān)于印發(fā)《××市市區(qū)生活飲用水二次供水管理和衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)定》的通知――××市城市建設(shè)局(*城建字﹝1998)90號)
4.××市實施《廣東省珠江三角洲水質(zhì)保護條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過
㈢××市××區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
1.××市××區(qū)近三年生活飲用水衛(wèi)生工作總結(jié)。
2.2003年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
3.2004年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)
4.2005年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃和上半年工作總結(jié)。
近三年生活飲用水衛(wèi)生工作匯報撰寫要求
題目:“××市**區(qū)生活飲用水衛(wèi)生工作匯報”
內(nèi)容包括:
⑴基本情況概述
⑵對照《國家衛(wèi)生城市標準》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;
⑶采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、專項整治等);
⑷采取措施取得的成效;
⑸當前存在問題及下一步工作安排。
生活飲用水衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:直接從事供水人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率、水源水及出廠水每年兩次水質(zhì)全分析項目數(shù)和合格率,管網(wǎng)水各指標(渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數(shù)、總大腸菌群、
codmn。(管網(wǎng)末梢點))每月一次監(jiān)測的布點情況和合格率、二次供水監(jiān)測情況等。
㈣每年生活飲用水專項檢查計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
1.上級布置的抽檢計劃和總結(jié)
2.各區(qū)自己制訂的專項工作計劃和總結(jié)
㈤從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)版權(quán)所有
從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)
㈥患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果(復(fù)印部分資料)
2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書
3.企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告
4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄
㈦集中式供水企業(yè)檔案(抽取部分企業(yè)檔案)
每個單位的資料包括以下內(nèi)容:
1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料
2.各年衛(wèi)生許可證申請資料
3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料
4.自身衛(wèi)生管理體系(衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄各崗位工作規(guī)程等)、
5.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄,
6.“五病”調(diào)離資料。
㈧二次供水設(shè)施的登記表
**區(qū)**街道二次供水設(shè)施的登記表(數(shù)量較多時可選取部分街道)。
㈨××區(qū)疾病預(yù)防控制中心的水質(zhì)檢測報告(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標準5.4)
1、2003年-2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析結(jié)果(每年2次)
2、末梢水7項水質(zhì)指標(渾濁度、色度、臭和味、余氯、細菌總數(shù)、總大腸菌群、
codmn。(管網(wǎng)末梢點))結(jié)果,檢測頻率為每月1次,采樣點按每2萬人1個點設(shè)置。
3、對二次供水設(shè)施的水質(zhì)抽檢結(jié)果。
㈩水質(zhì)全分析檢測報告
2003-2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析檢測結(jié)果(每月一份)。
注意事項:
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3.
數(shù)據(jù)要認真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1.表格:標題用三號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔:標題用三號宋粗體,正文用四號仿宋體,1.5倍行距。
3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
公共場所
㈠小型旅店衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1.消毒間:客房每層樓設(shè)獨立的洗滌消毒間(小于30個床位的旅店,可以集中設(shè)立),地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜,裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標記。
2.草間:每層設(shè)置獨立布草間、每層樓客房數(shù)少于10間可隔層設(shè)立,內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜,布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。
3.洗消池:無衛(wèi)生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設(shè)拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池,并標識明確。
4.客房衛(wèi)生間洗滌消毒設(shè)施:配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具(不同顏色的洗刷用具),分別用二個獨立容器盛裝清潔液、消毒藥,另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。
5.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
6.客房內(nèi)衛(wèi)生間配備獨立排風(fēng)裝置。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作。
6.布草車符合要求,物品分類存放,干凈布草與污物分開,有兩套工具(手套、桶、刷等各2套)。
7.設(shè)有清洗消毒被套枕套(巾)、床單等床上用品登記本。(床上用品做到一客一換,長住客人每周一換)
8.客房內(nèi)空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
9.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握消毒藥物使用方法。
10.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
11.客房無衛(wèi)生間的旅店配有易于分辨,標識清楚的臉盆和腳盆。
12.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、毛發(fā)、無污跡。
㈡小理發(fā)、美容店衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1、消毒設(shè)施
毛巾浸泡消毒桶、洗滌池(或洗衣機),使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對毛巾、面巾進行消毒;
紫外線消毒柜或臭氧消毒柜:針對理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;
搪瓷或不銹鋼滅菌缸:用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
2、
皮膚病患者專用工具:備有專門理發(fā)用具箱,存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發(fā)工具,用后即時消毒,并單獨存放。有明顯標志。
3、機械性通風(fēng)裝置:燙發(fā)、染發(fā)工作區(qū)應(yīng)相對獨立,燙發(fā)場所設(shè)有機械性通風(fēng)裝置。
4、配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作。(操作時應(yīng)穿工作服,清面時需戴口罩)。
6.理發(fā)刀具、胡刷用后及時消毒,毛巾做到一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無毛發(fā)、無污跡。
㈢小公共浴室衛(wèi)生要求
基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施
1.有更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間。
2.
獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜,裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標記。
3.設(shè)置獨立布草間,內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜,布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。
4.洗消池:使用公用拖鞋設(shè)拖鞋清洗和消毒池,并標識明確。
5.
果盤制作間:要有更衣(預(yù)進)、洗滌消毒和保潔制作間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈;無條件設(shè)置者,不得制售水果盤。
6.紫外線消毒箱:針對梳頭用具。
7.浸泡修腳工具設(shè)施:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒修腳工具。
8.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
9.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。
10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進入的標志。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作。
6.設(shè)有清洗消毒被套枕套(巾)、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。(一客一換一消毒)
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈣小歌舞廳衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標記。
2.吸煙室:設(shè)專門吸煙室,內(nèi)有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇。
3.公共廁所:應(yīng)設(shè)為蹲廁,如用坐廁須配一次性坐墊,設(shè)置獨立排放到室外的排風(fēng)系統(tǒng)。
4.果盤制作間:要有更衣(預(yù)進)、洗滌消毒和保潔制作間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈;無條件設(shè)置者,不得制售水果盤。
5.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。
6.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。
7.含有食品制作的其衛(wèi)生設(shè)施符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生管理
1.
《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈤小網(wǎng)吧衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標記。(使用一次性杯具可不設(shè))
2.洗手設(shè)施:設(shè)有供顧客洗手的水龍頭,水龍頭為非接觸式,并提供洗手消毒液。
3.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。
衛(wèi)生管理
1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作。
6.茶杯一客一換一消毒。
7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。
8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。
9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。
10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
㈥各項衛(wèi)生操作規(guī)程
客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程
客房的衛(wèi)生清潔按以下步驟進行:
1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等,分類擺放,潔污分開。
2.進房后拉開窗簾,開啟空調(diào)或排氣系統(tǒng)或開窗通風(fēng)。
3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草,倒垃圾,清理完畢后洗手。
4.按規(guī)定整理床鋪,檢查有否污跡和頭發(fā),換上干凈布草,鋪上床罩。
5.
分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進出風(fēng)口、排風(fēng)扇、電器表面、窗臺、家具、門等房內(nèi)物品;用消毒水抹拭電話;清掃地面或進行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物);清洗空調(diào)機濾網(wǎng)(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。
6.清洗垃圾桶、煙灰盅,抹干后放回原處;
7.按衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程清洗消毒衛(wèi)生間“三缸”。
8.補充應(yīng)配備杯具、食品、文具、日常用品。
9.對房間整體進行自查,防止疏漏,讓房間通風(fēng)一定時間后關(guān)門關(guān)窗。
10.對顧客使用過的布草,杯具,臉(腳)盆(桶)、拖鞋進行清洗消毒后備用。
布草清洗和保管工作規(guī)程
一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負責(zé),布草必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。
二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時收集,清洗干凈。
二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時間來進行)。
三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。
四保潔干凈布草存放在有門衣柜內(nèi),由專人保管。
三、如送到干洗店清洗的,必須選擇衛(wèi)生狀況較好的干洗店,并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達到消毒的效果。
四、清洗消毒后的布草必須潔凈,無污漬。無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。
五、干凈的布草不得與用過的存放在一起,不能將用過的布草拿給顧客使用。
六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈,做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
茶具洗滌消毒及保管工作規(guī)程
一、茶具的清洗消毒必須有專人負責(zé),茶具必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。
二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。
一洗滌將顧客用過的茶具及時收集,清洗。
二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。
三消毒洗凈的茶具放在遠紅外線消毒柜經(jīng)過120℃20分鐘進行消毒。
四保潔干凈茶具存放在保潔柜內(nèi),由專人保管。
三、清洗完的茶具必須無污垢,無茶漬。
四、消毒后的茶具應(yīng)該無水干爽,無污垢,無茶漬,無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。
五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起,不能將用過的茶具拿給顧客使用。
六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個專用的茶具洗滌消毒池。
七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次,做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。
八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好,不得重復(fù)使用。
旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”清洗消毒工作規(guī)程
一、旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶。“三缸”清洗消毒必須要有專人負責(zé)。
二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具(包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥),二套工具之間要有明顯的識別并將工具放于不同的桶。并標明使用對象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸,另一套用于洗滌消毒馬桶。
三、“三缸”清洗消毒程序(洗滌消毒時使用各自的工具):
四、清洗:用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈
五、消毒:用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”,5分鐘后用清水沖洗干凈。
六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。
七、消毒藥要嚴格按照藥效來配制,配制好的藥物使用時間不得超過12小時。洗滌工具要經(jīng)常清洗消毒,保持干凈。
理發(fā)美容工具清潔工作規(guī)程
一、供顧客使用的理發(fā)美容工具必須保持清潔,干凈。
二、理發(fā)工具、圍布必須每天進行清洗,清洗干凈的工具無污漬、無頭發(fā)。
三、理發(fā)工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
四、配備一套頭癬病人專用理發(fā)工具,使用后所有工具清洗消毒后再單獨存放,有明顯標志。
五、美容用具應(yīng)一客一換,并用戊二醛進行浸泡消毒,保持干凈整潔。
空調(diào)器、排氣扇清潔工作規(guī)程
一、為了保持室內(nèi)空氣清新,必須加強通風(fēng)換氣。
二、在搞衛(wèi)生時,如有可開啟的窗戶,先將窗戶打開。
三、在使用空調(diào)器的季節(jié),每月檢查空調(diào)器一次,保證其正常運轉(zhuǎn),及時清洗空調(diào)器濾塵網(wǎng),每月至少一次,空調(diào)器濾塵網(wǎng)不得有明顯積塵。
四、每周檢查和清潔排氣扇、送風(fēng)扇一次,保證其正常運轉(zhuǎn)和無明顯積塵。
五、經(jīng)常檢查設(shè)在室外的新風(fēng)口,防止異物阻塞新風(fēng)口。
生活飲用水
㈠集中式供水企業(yè)衛(wèi)生要求
基本衛(wèi)生設(shè)施
符合《生活飲用水集中式供水企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生管理
1.有《衛(wèi)生許可證》,每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。
2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作
6.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。
7.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
8.
水質(zhì)實驗室檢測資料齊全,能出示2003年-2005年的水源水、出廠水、管網(wǎng)水的水質(zhì)檢測資料,檢測項目、檢測頻率、采樣點數(shù)、檢測結(jié)果符合衛(wèi)生部《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(2001年)和建設(shè)部《城市供水水質(zhì)標準》(2005年6月)的要求。
㈡二次供水設(shè)施
基本衛(wèi)生設(shè)施
符合《生活飲用水二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生管理
1.二次供水設(shè)施管理單位有建立衛(wèi)生檔案(見衛(wèi)生管理檔案要求)。
2.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。
3.各項衛(wèi)生管理制度上墻。
4.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴格按操作規(guī)程進行操作
5.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。
6.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。
7.每年對二次供水設(shè)施進行清洗消毒,清洗消毒后有水質(zhì)檢測報告。
三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求
公共場所衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、公共場所危害健康事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.顧客用物品的清洗消毒記錄。
5.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
6.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
7.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
8.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
9.其他部門在檢查中發(fā)現(xiàn)或者顧客、消費者反映的衛(wèi)生問題記錄簿。
10、化妝品、消毒產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
5.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
6.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
7.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
8.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
二次供水設(shè)施生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄
1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。
2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。
3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。
4.二次供水設(shè)施清洗消毒記錄(每年二次)。
5.清洗消毒后水質(zhì)檢測結(jié)果。
6.衛(wèi)生管理小組進行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。
7.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。
8.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。
9.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。
10.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報市所的上報資料內(nèi)容
1、各區(qū)公共場所單位、集中式供水企業(yè)、二次供水設(shè)施一覽表(2003-2005年)
2、各區(qū)衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005年公衛(wèi)表1-5)
3、××市**區(qū)公共場所和生活飲用水工作總結(jié)(2003-2005年)
附件3.
創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市傳染病衛(wèi)生監(jiān)督部分工作指引
一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求
㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動
內(nèi)容:
1.每年人大、政府對傳染病衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件
(2003年、2004年、2005年);
2.政府的貫徹穿染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃;
(規(guī)劃范圍要涵蓋2003-2005年)
3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作的講話;
(2003-2005年)
4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的傳染病衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報;
(2003-2005年)
參考樣板:
1.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室
2.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局
3.冼瑞倫副市長在防控非典工作會議上的講話
㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)
內(nèi)容:
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃
(2003年、2004年、2005年);
2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)
(2003年、2004年、2005年上半年):
㈢傳染病衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件
內(nèi)容:
1.有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范
2.各類傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案
3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
參考樣板:
1.《中華人民共和國傳染病防治法》;
2.《消毒管理辦法》;
3.《××市衛(wèi)生監(jiān)督所重大傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急工作預(yù)案》-市衛(wèi)生監(jiān)督所
4.××市衛(wèi)生監(jiān)督索傳染病防治監(jiān)督檢查制度-市衛(wèi)生監(jiān)督所
5.醫(yī)院感染流行爆發(fā)的調(diào)查處理規(guī)程-市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈣衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督(專題)相關(guān)文件(2003-2005年度)
參考樣板:
1.轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛(wèi)生局
2.《關(guān)于全市開展2004年法定傳染病疫情報告系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)督檢查的通知》》-××市疾病預(yù)防控制中心、××市衛(wèi)生監(jiān)督所
㈤開展傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳活動資料
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳簡報(2003-2005年)
2.宣傳周活動文件、圖片(2003-2005年)
3.報刊、電臺、電視臺報道
4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道
(含文字、圖片、影像等)
㈥衛(wèi)生城市信息報表
衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005):
傳染病防治基本情況統(tǒng)計表傳染病防治表1
傳染病防治經(jīng)費投入情況統(tǒng)計表傳染病防治表4
傳染病防治執(zhí)法情況統(tǒng)計表傳染病防治表5
注意事項:
1.提交資料的首頁要有資料目錄
2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求
3.數(shù)據(jù)要認真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。
資料的規(guī)格與形式
1.表格:標題用小二號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體
2.普通文檔:標題用二號宋粗體,正文用三號仿宋體,行距25。
3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。
二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求
醫(yī)療機構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督要求
1.硬件設(shè)施要求:
⑴醫(yī)院中心供應(yīng)室
供應(yīng)室周圍環(huán)境清潔、無污染源,形成相對獨立區(qū)域;
供應(yīng)室分污染區(qū)、清潔區(qū)、無菌區(qū)和生活區(qū),物品運行路線采取強制通過方式,不準逆行;
供應(yīng)室內(nèi)清潔與污染物品,消毒與未消毒物品必須嚴格分開放置,標有明顯標記,設(shè)發(fā)物和收物二個窗口;
清潔區(qū)和無菌區(qū)應(yīng)有空氣消毒設(shè)備;
供應(yīng)室內(nèi)物體表面應(yīng)光滑,不積灰,便于清洗和消毒。
輸血器具、敷料、注射器等制作應(yīng)在專用室內(nèi)進行。
⑵醫(yī)院血液透析室
血透室選址、設(shè)計合理,周圍無污染源,符合設(shè)置衛(wèi)生學(xué)要求;
血液透析室應(yīng)設(shè)置在相對獨立區(qū)域,并開設(shè)hbv、hcv陽性患者專室;
血透室內(nèi)有足夠的空間和場地,劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉,各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤;
新開設(shè)的血透室應(yīng)包括:
污染區(qū):患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室
半污染區(qū):治療室
清潔區(qū):工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房
血透室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整,便于消毒和清潔;
血透室內(nèi)應(yīng)配備基本消毒設(shè)備和措施。
⑶隔離門診(肝、腸道)
選址、設(shè)計合理,應(yīng)盡量與普通門診分開;
隔離門診應(yīng)有足夠的業(yè)務(wù)用房,以滿足醫(yī)療活動的需要;
腸道門診與肝炎門診應(yīng)分開設(shè)置,不能合用,不得在腸道門診內(nèi)診治其他科的病人;
醫(yī)務(wù)人員和病人應(yīng)分門進出;
掛號、化驗、配藥、注射、收費等均應(yīng)在門診內(nèi)完成,做到“五不出門”;
門診內(nèi)有足夠的空間和場地,劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉,各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤;
新開設(shè)的隔離門診應(yīng)包括:
污染區(qū):診療室、二三級醫(yī)院觀察室、化驗、廁所、洗滌消毒室
半污染區(qū):掛號收費、注射治療等
清潔區(qū):醫(yī)務(wù)人員更衣室、休息室、庫房、藥房等
室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整,便于消毒和清潔;
⑷計劃免疫接種門診
接種門診應(yīng)設(shè)立在底層或二層清潔區(qū)內(nèi),遠離肝腸門診及普通門診,并有醒目標志。
接種面積不少于25平方米,做到分門進出,門診內(nèi)應(yīng)有候診、預(yù)檢、登記、接種、留觀場所和宣傳欄等,并有明確標志。各項規(guī)章制度上墻。
接種門診設(shè)備配備:冰箱、冷背包、操作臺、登記臺、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應(yīng)式水龍頭等必需物品。
⑸醫(yī)院檢驗科(血庫)、手術(shù)室、內(nèi)窺鏡室、產(chǎn)房、母嬰同室等選址、設(shè)計合理
室內(nèi)布局應(yīng)分為清潔區(qū)和檢查區(qū),區(qū)域劃分清楚,不得交叉
區(qū)域內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒和基本衛(wèi)生設(shè)施
區(qū)域工作流程應(yīng)符合消毒隔離要求
污水污物或其他醫(yī)院廢棄物應(yīng)得到妥善處理,并應(yīng)遵循有關(guān)規(guī)定。
2.衛(wèi)生管理要求:
⑴設(shè)有負責(zé)傳染病管理的專門部門和人員
⑵有健全的控制院內(nèi)感染制度
⑶有健全的疫情登記制度和報告制度、門診日志齊全
⑷
計劃免疫實行周門診制度,接種規(guī)范,安全注射率100%。有流動人口計劃免疫管理辦法,居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率95%。兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。
⑸臨床用血100%來自無償獻血,其中自愿無償獻血〉90%。無有償獻血。
⑹醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的處理排放符合國家有關(guān)要求。
三、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)自身衛(wèi)生管理檔案要求
⑴基本資料:醫(yī)院名稱、診療科目及科室設(shè)置、人員情況、主要消毒設(shè)施、預(yù)防院內(nèi)感染設(shè)施、衛(wèi)生監(jiān)督部門衛(wèi)生監(jiān)督意見書等
⑵傳染病防控相關(guān)制度
⑶醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機構(gòu)及人員組成名單
⑷醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機構(gòu)及人員的職責(zé)
⑸醫(yī)療衛(wèi)生單位制定的傳染病預(yù)防控制的相關(guān)制度。如:傳染病疫情報告制度、院感消毒制度等。
⑹院感、消毒專業(yè)人員的組成及職責(zé)。
⑺醫(yī)護人員傳染病預(yù)防控制知識、院感消毒知識的培訓(xùn)制度及培訓(xùn)紀錄。
⑻醫(yī)院使用的消毒劑、醫(yī)療衛(wèi)生用品采購的索證制度。
⑼醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的無害化處理制度
四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)衛(wèi)資料目錄
(資料上報時間:2005年9月20日前)
㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)(2003、2004、2005)
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃
(2003年、2004年、2005年);
2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)
(2003年、2004年、2005年上半年):
㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件
1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作實施方案;
(2003-2005年)
2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。
㈢衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督(專題)相關(guān)文件(2003-2005年度)
1農(nóng)村住房白蟻危害主要特點
危害農(nóng)村住房的白蟻主要是臺灣乳白蟻和散白蟻,2種白蟻均為土、木兩棲白蟻。臺灣乳白蟻可在地下、樹中、室內(nèi)陰暗處或木結(jié)構(gòu)中筑巢,巢體較大,群體數(shù)量少則幾千只,多則幾十萬甚至上百萬只,危害性最大;散白蟻不建大型巢,群體規(guī)模也不大,只在木材中或土壤中蛀食或穿成孔道[2]。2種白蟻主要以植物纖維為食物,喜溫怕冷,喜濕怕澇,喜暗怕光,喜靜怕震。臺灣乳白蟻分飛繁殖期在4—6月;散白蟻分飛繁殖期在3—4月。白蟻除取食木質(zhì)纖維外,還能分泌蟻酸腐蝕混凝土結(jié)構(gòu),穿透混凝土墻進入房屋內(nèi)危害,常造成房屋倒塌、文物毀壞、檔案消失等嚴重后果。
白蟻入侵農(nóng)村住房的途徑有3種:一是飛。在分飛季節(jié),長翅繁殖蟻從住房外飛入后,鉆入在潮濕、黑暗的衛(wèi)生間木門框、木地板等縫隙中建立新的蟻巢。二是爬。住房外的白蟻通過地下蟻道進入房屋內(nèi)覓食,蛀食室內(nèi)的木結(jié)構(gòu)。三是帶。白蟻隨木材、木制品和貨物包裝箱等帶入住房內(nèi)。因此,農(nóng)村住房周邊樹木中、住房外的柴火堆、室內(nèi)木梁、木柱、木門框、木窗框及衣柜、床架等常成為白蟻活動的場所和危害的對象。
2白蟻危害農(nóng)村住房的成因
2.1房屋建筑結(jié)構(gòu)因素
農(nóng)村住房多為土木、磚木或磚混結(jié)構(gòu)。房屋在建造過程中,地面下遺留的未經(jīng)處理的老白蟻巢或許多殘留的樹根、木樁、殘木等,房屋的木柱、木梁、木門窗、木地板等木構(gòu)件,室內(nèi)的多種纖維性裝修材料及木質(zhì)家具、衣物、書籍等,都為白蟻提供了豐富的食物來源。
另外,農(nóng)村房屋一般都比較潮濕,采光通風(fēng)差,為白蟻生存繁殖提供了適宜的環(huán)境。農(nóng)村房屋除滿足居住生活外,同時具有生產(chǎn)、儲藏的功能,禽畜的喂養(yǎng),家具工具的存放,莊稼柴草的儲藏,無論是水分,還是食物,都給白蟻的生存提供了條件[3]。
2.2房屋周邊環(huán)境因素
農(nóng)村房屋無論在平原,還是在山區(qū),村莊附近都有樹林或山地,樹林和山地中存在大量白蟻,在白蟻分飛季節(jié),因其具有趨光性,大量白蟻飛向房屋,在房屋內(nèi)外尋找合適場所營巢繁殖[4]。村莊附近樹林或山地白蟻是農(nóng)村住房白蟻的主要來源。同時,農(nóng)村住房通常周邊種有樹木,不少樹木種植時間有幾十年甚至上百年,樹根和樹干內(nèi)部本身就存在蟻巢,白蟻通過地下土層向住房蔓延,從地坪裂縫、基礎(chǔ)墻的空隙、變形縫以及水電管線等管道進入住房內(nèi)取食。另外,農(nóng)村住房周邊環(huán)境也是主要因素之一,臟、亂、差、墻外堆有木頭堆、莊稼柴草堆,這些均可為白蟻取食、活動提供理想場所。
2.3居民防蟻意識不高
由于居民防蟻意識普遍不高,或受限于經(jīng)濟因素,在建造房屋過程中,沒有對房屋的主體結(jié)構(gòu)進行白蟻預(yù)防;在房屋裝修時,也很少對室內(nèi)木質(zhì)構(gòu)件進行白蟻預(yù)防處理。即使發(fā)現(xiàn)有白蟻危害,也只是對危害部位自行作簡單處理,或發(fā)現(xiàn)少量白蟻危害和房屋漏水,往往因忙于勞作而忽視,任由其發(fā)展。因此,一旦一家住房有白蟻,周邊其他住房也會相繼被白蟻侵害,形成逐步蔓延的后果。
3農(nóng)村住房白蟻治理措施
要對農(nóng)村住房白蟻進行有效防治,控制蟻情的發(fā)展,降低白蟻的危害,必須堅持“預(yù)防為主,防治結(jié)合,綜合治理”的方針,關(guān)鍵是采取以下幾個方面的措施。
3.1技術(shù)措施
在建造房屋時,對房屋主體結(jié)構(gòu)重點部位進行白蟻預(yù)防。農(nóng)村住房不管是土木、磚木或磚混結(jié)構(gòu),高度普遍在1~4層,無地下室,基礎(chǔ)深度在2 m以下,考慮成本因素,只需對房屋主體結(jié)構(gòu)重點部位進行白蟻預(yù)防,用氯菊酯藥液(水∶10%氯菊酯水乳劑為1∶50)對房屋外墻內(nèi)側(cè)和外側(cè)30 cm范圍內(nèi)的回填土進行淋灑處理,浸透深度≥30 cm,處理完后及時在上面澆筑混凝土,目的是在房屋內(nèi)外形成豎向化學(xué)屏障,阻隔白蟻從室外入侵到室內(nèi)。在房屋安裝木柱、木梁、木門框、木窗框等木結(jié)構(gòu)時,用藥物浸漬法對木柱埋于地下部位及地上20 cm部位進行處理;用藥物浸漬法對木梁兩端靠墻部位及離墻20 cm部位進行處理;用藥物涂刷法或藥物噴灑法對木門框、木窗框進行處理。藥物處理過的木構(gòu)件可防止白蟻蛀食,達到預(yù)防白蟻的作用。
定期對房屋周邊樹木白蟻進行檢查并滅殺。檢查房屋周邊樹木有無白蟻,主要看樹木內(nèi)有無被蛀食過的空洞,或樹干上有無白蟻修筑的蟻路,如有上述現(xiàn)象,樹根部必有蟻巢,可采用誘殺法進行治理,即將白蟻誘殺箱(規(guī)格為20 cm×20 cm×15 cm的木箱,內(nèi)放滿干松木片)埋于樹根下,經(jīng)15~30 d,將白蟻誘集上箱,向誘殺箱內(nèi)噴氟蟲氰藥粉,4~7 d后,整個群體將死亡,可從源頭上消除白蟻從地下向房屋內(nèi)蔓延擴散。
定期清理房屋的木頭堆、莊稼柴草堆。房屋的木頭堆、莊稼柴草堆堆積時間過長,會引誘白蟻過來取食繁殖,成為新的蟻患。一般6個月清理1次,可防止白蟻在房屋筑巢繁殖。
3.2宣傳培訓(xùn)措施
充分利用我國建立起來的白蟻防治體系和專業(yè)機構(gòu),深入農(nóng)村了解白蟻危害和防治現(xiàn)狀,宣傳白蟻知識;通過報紙、電臺、電視等媒體手段,集中在白蟻活躍的時期進行針對性的宣傳報道,讓農(nóng)民有深刻的印象;開展對農(nóng)村白蟻防治專業(yè)人員和鄉(xiāng)村有關(guān)職能工作人員的培訓(xùn),培訓(xùn)的形式可靈活多樣,以防治白蟻現(xiàn)場培訓(xùn)的方式,提高群眾實際操作能力,起到宣傳的積極效果。通過宣傳培訓(xùn)措施,可增加農(nóng)民對白蟻知識的了解,整體上提高農(nóng)村白蟻防治意識,這對防止白蟻對農(nóng)村房屋的危害,減少因白蟻危害造成的損失,具有積極的意義[5]。
農(nóng)村住房白蟻防治工作是一項系統(tǒng)工程,只有在實際工作中不斷探索、改進和總結(jié),才能找到適合農(nóng)村住房白蟻防治的有效方法,為農(nóng)村創(chuàng)造一個生態(tài)安居和綠蔭成林的的優(yōu)美環(huán)境。
4參考文獻
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家具行業(yè)不同于電器行業(yè),類似于建材行業(yè),相似于服裝行業(yè),這是多年來筆者發(fā)現(xiàn)和總結(jié)的一句話。確實,無論是從行業(yè)整體現(xiàn)狀還是從營銷、技巧、消費心理上分析上述那句話還都是有一定根基的。
一、感性居首
前面說家具相似于服裝行業(yè)就是這個原因。各位朋友想一想,某天去商場或?qū)Yu店買衣服您第一眼關(guān)注的是什么?或是說服裝店最初吸引您眼光的是什么?顯然不是服裝的材質(zhì)也不是價格,而是這款服裝的顏色或款式,最終您購買某款衣服的前提也是在顏色和款式首先滿意的基礎(chǔ)上,而顏色和款式基本上不是經(jīng)過深思熟慮和仔細推敲決定的,大多是第一印象,這就是感性。
同樣選擇家具也基本如此,大多數(shù)消費者都是像逛廟會一樣在家具市場東選西看,極有可能在一個小時的時間里走進五六家店甚至更多,也就難怪很多導(dǎo)購員都說:顧客進來看看就走,根本不給我們太多介紹的機會。顧客為什么會這么快就離開該品牌店?就消費者的主觀因素而言是因為他第一眼沒有找到自己喜歡的產(chǎn)品,即這個品牌產(chǎn)品的顏色和款式不能吸引消費者,不能讓消費者滿意。在這里,消費者認為好的東西才是好東西,而不是導(dǎo)購員和商家認為好的東西才是好東西。
記得在一次培訓(xùn)中,筆者問學(xué)員為什么很多顧客會選擇米蘭家居的產(chǎn)品?其中一名導(dǎo)購的回答是:因為顧客看著我們的產(chǎn)品順眼。話雖然有些粗,但卻很實在,這就是顧客的感性原因。
二、聯(lián)想深入
在消費者購物決策過程中有一個模式,即注意、興趣、聯(lián)想、欲望、比較、確信、決心。這是大多數(shù)消費者在選擇大件消費品時的心理過程,筆者根據(jù)長期的市場觀察和了解發(fā)現(xiàn)消費者在選擇家具時聯(lián)想環(huán)節(jié)會更加深入。
面對一款家具消費者頭腦中會不由自主的想像該款產(chǎn)品應(yīng)該放到家里的什么位置,放到自己家里是什么樣的感覺,自己在使用時是什么感覺,家人在使用時是什么感覺,朋友同事來到自己家中看到該產(chǎn)品會是什么感覺,在使用中會有什么樣的問題,會帶來什么好處……總之,這一切都是顧客面對產(chǎn)品時想像中的,這些想像是顧客最終是否購買該產(chǎn)品的直觀依據(jù)。
三、全盤布局
無論在專賣店還是在消費者家中,家具都不是以獨立的個體存在的,而是與飾品、燈光、其他家具、家庭用品、家庭裝修風(fēng)格等相依相存。顧客來到專賣店選擇家具會不由自主的從整體家具的配套性和家庭裝修搭配風(fēng)格兩點進行全盤布局。
隨著整體家居的出現(xiàn),客廳、餐廳、臥室、書房的產(chǎn)品無論在材質(zhì)選擇、色彩搭配還是設(shè)計風(fēng)格上幾乎完全協(xié)調(diào)一致。面對整套產(chǎn)品消費者考慮的更多是整體風(fēng)格和家具的實用性、便利性、環(huán)保等方面的問題,當面對單一產(chǎn)品時消費者則更多會考慮如何與其他家具相搭配。這時的布局也屬于顧客的想像范疇,更多的是顧客主觀意識在起作用,也就難怪很多品牌的導(dǎo)購在顧客猶豫不絕或?qū)⒁x開時趁機提出上門量尺出方案的服務(wù),通過到顧客家中實地測量和細致溝通了解消費者的實際想法,做出針對性的方案以滿足顧客需求。
四、體驗至上
家具是實用和使用性非常強的產(chǎn)品,按照目前的狀況看來,正在由傳統(tǒng)的耐用消費品轉(zhuǎn)變成為家庭必需品,在生活中人們無時無刻不在感受家具帶給人們的便利和舒適。
消費者在選購家具時除了第一印象的感性認知接下來就是體驗感受,在色彩、款式上感到滿意后幾乎都會不由自主的坐下來、觸摸、推拉等,通過肢體動作來判斷這款家具到底如何,到底是否適合自己。體驗是帶給顧客最直接的感覺與感受,相當于眼見為實。如果體驗?zāi)艿玫缴眢w上的滿足消費者基本能判斷該款產(chǎn)品是適合自己的,體驗的滿足感也會極大調(diào)動顧客的購買欲望,推動顧客一步步走向成交。如果體驗不能滿足顧客的身體需求,則消費者基本上會放棄這款產(chǎn)品,顧客對該款產(chǎn)品的選購過程也就基本終止。所以聰明的導(dǎo)購會不失時機的引導(dǎo)顧客對意向產(chǎn)品進行多方位立體式體驗,通過體驗讓顧客喜歡上該款產(chǎn)品。
體驗式銷售也是筆者一直以來倡導(dǎo)的一種銷售方式,兩年前在歐派廚柜做培訓(xùn)的時候筆者就曾經(jīng)針對廚柜銷售總結(jié)了“二十四項體驗式”并配之以銷售話術(shù)、體驗工具,在導(dǎo)購員的實際銷售中也確實起到了很大的積極作用。
五、環(huán)境影響
中國有一句古話叫“時勢造英雄”,這里的時勢就是指環(huán)境,可見環(huán)境對一個人的影響是巨大的,前段時間在網(wǎng)絡(luò)上還看到一句非常有哲理的話“一個人能走多遠,關(guān)鍵是看他和誰一起走”,這也是對環(huán)境意義的高度積極評價。消費者在選擇家具時同樣會受到周邊環(huán)境的影響,這里的環(huán)境筆者指的是專賣店的裝修氛圍。
當一名顧客還未走進某專賣店就會通過櫥窗、門頭、燈光效果和通過櫥窗所觀察到的店內(nèi)布局來判斷該品牌到底如何并在心理給價格定位。專賣店內(nèi)的燈光效果、飾品搭配、空間設(shè)置、產(chǎn)品組合也在一定程度上影響著消費者對產(chǎn)品與價格的判斷,好的視覺效果會吸引消費者不由自主的走進專賣店,并停留較長的時間,增加購買幾率,較差的視覺效果無論在吸引顧客進店還是停留時間上都不會有太理想的效果。
2010年初筆者在北方某城市做調(diào)研時發(fā)現(xiàn)市場定位、產(chǎn)品材質(zhì)、款式、品牌知名度和專賣店位置相當?shù)膬蓚€品牌在銷量上存在這非常大的差距。銷量好的A品牌每周的客流量達到61批,平均停留時間為37分鐘,大部分顧客都會自己坐在沙發(fā)上體驗,而且時間比較長;銷量差的B品牌每周的客流量僅為34批,平均停留時間為18分鐘,很多是進來看看就走,導(dǎo)購員使出渾身解數(shù)都留不住,能自己坐下來感受產(chǎn)品的顧客比例非常小,銷量可想而知。通過分析論證后B品牌對店內(nèi)布局重新調(diào)整同時增加飾品又進行了局部裝修,一個月后客流量增加到每周66批,平均停留時間35分鐘,銷量大增。這也就是為什么那么多商投資大筆資金進行專賣店裝修的原因了。
六、品牌模糊
筆者曾經(jīng)做過一個實驗,不經(jīng)意的問非家具行業(yè)的幾個朋友他知道哪幾個主要家具品牌,只有一個說出了全友、左右,其他幾個人一個都沒有想出來。筆者在另外幾個剛剛裝修過的朋友家發(fā)現(xiàn),消費能力并不低的他們選擇的家具品牌很雜,全國性的品牌家具比例只占了45%左右,所謂行業(yè)內(nèi)大品牌幾乎沒有。問其為什么不選擇某些大品牌,他們的回答幾乎一致:自己看得上的很少,再說每個店都裝修的那么漂亮,牌子也差不到哪里去。可見,家具的品牌意識在很多消費者頭腦中并不是很清晰。
如果說建材、家電行業(yè)品牌集中程度高的話,家具行業(yè)的品牌競爭還基本屬于無序狀態(tài),大品牌過得很滋潤,中小品牌也同樣銷量不錯。究其原因可能有兩點:第一、中國家具市場需求巨大,消費者需求差異化嚴重;第二、家具行業(yè)進入門檻低,產(chǎn)品材質(zhì)同質(zhì)化、設(shè)計風(fēng)格同質(zhì)化、營銷模式同質(zhì)化嚴重,這些同質(zhì)化在外行的消費者看來沒有太多區(qū)別,但價格差卻很大,因此導(dǎo)致消費者過于注重產(chǎn)品的外在表現(xiàn),從而削弱了品牌意識。
以上原因?qū)е孪M者在選擇家具時品牌的意識相對模糊,更多的是憑借專賣店和產(chǎn)品的外在表現(xiàn)決定是否購買。
七、面子最大
除了實用性外,家具也成了家庭裝飾的重要組成部分,尤其是“輕裝修重裝飾”思想的長期宣導(dǎo)使眾多消費者越來越看重家具在這方面的功能。因此,今天的家具已經(jīng)由消費者的需要轉(zhuǎn)變成了需求,甚至有些高檔家具已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了欲望。消費者選擇家具已經(jīng)不再是單單追求其所帶來的物質(zhì)利益,而是求實、求名等多種心理相結(jié)合形成顧客消費心理的多樣化,所以就消費者心理而言,家具除了裝飾的美觀性,面子心理也成了其選購家具的重要考慮因素。
一套好的家具尤其是客廳家具絕對起著支撐門面的作用,親戚、朋友、同事來到家里首先看到的就是精美的家具,如沙發(fā),基本上就是客廳的中心,其它物品都以沙發(fā)為核心選擇和擺放。如果該消費者選擇的家具漂亮、實用、時尚往往會最大程度的吸引眼球,成為某一特定場合人們談?wù)摰慕裹c,對周圍人群的裝修和房間布置起到一定的指引作用。
可見,一套得體的家具體現(xiàn)了主人的財富與品味,無形中增加了主人的面子。可對消費者而言面子又是只可意會不可言傳的東西,他們會在行動中體現(xiàn)但一般不會掛在口頭上,因此如果導(dǎo)購員能再加以指引和引導(dǎo)則對成交會起到一定的推波助瀾的作用。
八、情感突出
家具大多是整個家庭的共用品,沙發(fā)是一家人來坐,餐桌椅是一家人來用,衣柜要放一家人的衣服,床也會分單人和雙人,即使是電視柜也是放在公共客廳,大家基本都能接觸的到。一家人按年齡分男女老少,按外形分高低胖瘦,每個人都有自己的生活習(xí)慣和生理特征,不同的人對家具的需求也不一樣。
■文/變則通
2011年家電業(yè)增長乏力,以作者曾經(jīng)工作過的空調(diào)業(yè)為例,整個行業(yè)庫存高企,年底裁員風(fēng)波更是加劇了從業(yè)人員的悲觀情緒。而以歐派、志邦、大信等為代表的櫥柜企業(yè)卻獲得了40%以上的高速增長,其掌門人均稱,房產(chǎn)調(diào)控對企業(yè)經(jīng)營影響“不是很大”。
櫥柜行業(yè)在中國是一個新興行業(yè),從90年代初歐派引進歐派櫥柜算起,不到20年發(fā)展歷程。伴隨中國經(jīng)濟的發(fā)展,房產(chǎn)的繁榮,裝修市場的火爆,櫥柜企業(yè)最近幾年發(fā)展頗為迅速。據(jù)測算,中國櫥柜行業(yè)有近700億市場規(guī)模,而目前行業(yè)老大歐派2010年只有28億的規(guī)模。據(jù)稱其經(jīng)銷商成本毛利“成本毛利率=(銷售收入-營業(yè)成本)/營業(yè)成本*100%”可以達到100%,暴利吸引了諸多競爭者的參與。其中以家電業(yè)的大佬最為矚目,海爾、華帝、方太等已經(jīng)躬耕市場多年,三進櫥柜的美的2010年再次攜重金入場。
其他如箭牌、大自然、皇朝等品牌數(shù)不勝數(shù)。然而市場究竟如何?我們還不得而知。借此機會,作者和大家一起來探討成熟的家電業(yè)和新興的櫥柜業(yè)的一些異同。
標準化與定制的差別
電器和櫥柜最本質(zhì)的區(qū)別在于:電器是標準化的產(chǎn)品,櫥柜是完全定制化的產(chǎn)品。
以電熱水器為例,其分類依據(jù)主要是內(nèi)膽和容量,最多再加上外觀。一個廠家全年的高中低檔產(chǎn)品不會超過30款,并且都是在工廠完成采購、生產(chǎn)、包裝。
而櫥柜是根據(jù)每一個廚房的具體尺寸,每一個客戶生活習(xí)慣、裝修風(fēng)格、顏色偏好來實現(xiàn)定制的。工廠主要完成采購環(huán)節(jié),而總裝車間是在客戶的家中。其設(shè)計、下單、采購、包裝、運輸、安裝、售后各環(huán)節(jié)需環(huán)環(huán)相扣,廠家和經(jīng)銷商必須完美配合才能搞定。所以目前櫥柜企業(yè)面臨五個問題:交貨期長,設(shè)計出錯,遺留單,安裝問題,售后問題。
櫥柜行業(yè)與裝修密切相關(guān),淡旺季明顯。每年的9、10月是櫥柜行業(yè)老板頭疼的時期,因為他們都面臨同一問題——無法按期交貨。目前全屋定制行業(yè)新秀尚品宅配通過軟件系統(tǒng)比較好地解決了部分問題,從而獲得飛速發(fā)展。
銷售渠道各不相同
電器銷售分工明確: 廠家做產(chǎn)品、品牌推廣;商做庫存、運輸配送;店面(如蘇寧、國美賣場,專賣店等)做銷售;服務(wù)商做安裝、售后。
櫥柜行業(yè)目前沒有成型的銷售模式,所以就各出各招:歐派的招商制,金牌的13重點城市直營,志邦的華東直營,威法西門子的大店銷售,博洛尼的超級大店整體家裝模式。簡單而言,市場分工還未出現(xiàn)。
由于沒有成型的模式,經(jīng)銷商需要承擔(dān)的責(zé)任更多。而電器的經(jīng)銷商顯然還完不成自己做庫存、銷售、安裝、售后等一系列動作。目前一個好的櫥柜安裝工月薪可以達10000元,而高度社會化分工的空調(diào)安裝工安裝一臺空調(diào)大概是50元。櫥柜安裝工的高工資和廚房發(fā)展階段密切相關(guān),同時也說明安裝在整個銷售環(huán)節(jié)的重要性。
盈利模式不同
面對櫥柜經(jīng)銷商100%的毛利率,電器商那3~5個點的利潤簡直難以說出口。但是電器的周轉(zhuǎn)率高,6~10次/年,并且商只需要做庫存和配送,銷售簡單,費用少。而櫥柜的商只擁有品牌的權(quán),目前還沒有從產(chǎn)品的分銷中獲得利潤。算上整個銷售環(huán)節(jié)的推廣成本,上門量尺、復(fù)尺、運輸、安裝、調(diào)試、售后、人員工資等成本,櫥柜的毛利一點也不高。同時由于店面裝修和樣柜的費用,如果經(jīng)銷商沒有生意做,一天下來,一個櫥柜店面都是近千元的損失。
電器與櫥柜不同市場發(fā)展階段銷售與利潤比較圖
市場發(fā)展階段不同
打一個不太恰當?shù)谋扔鳎娖饕呀?jīng)是發(fā)達資本主義國家,發(fā)展已經(jīng)到達頂峰。而櫥柜行業(yè)還處在社會主義初級階段,一切欣欣向榮。
經(jīng)過上述探討,大家一定想說,櫥柜到底是個什么市場。筆者總結(jié)為,目前的櫥柜市場和90年代末期的PC市場相似,市場剛剛起步,利潤高,雜牌組裝機太多,全國品牌也多,屬于春秋時代。而現(xiàn)在的櫥柜市場即將進入戰(zhàn)國時代甚至是三國時代,就如目前的PC市場,戴爾、惠普、宏基、聯(lián)想等幾個大企業(yè)幾乎壟斷了全球市場。
櫥柜業(yè)的春秋時代有下述一些特征:
1.毛利情況。現(xiàn)在雜牌櫥柜成本毛利可以達到100%,1995年左右組裝一臺臺式電腦的利潤也是100%,甚至賣給不懂行的客戶可以達到200%。
2.行業(yè)門檻。雜牌櫥柜自己買戈蘭迪的石材、天湘的板材、百隆的門鉸、悍高的拉籃即可完成成品組裝。PC機也一樣,因特爾的芯片、邁拓的硬盤、金河田的機箱、雙飛燕的鼠標鍵盤。 業(yè)內(nèi)人士可以發(fā)現(xiàn)這兩個行業(yè)的核心部件企業(yè)英特爾和百隆在行業(yè)中的地位也頗為相似。英特爾有競爭對手AMD,百隆有競爭對手海蒂詩。
3.品牌情況。90年代每個地區(qū),甚至每個城市都有進軍IT業(yè)的電腦企業(yè),當年中關(guān)村就有幾十個品牌。現(xiàn)在的櫥柜行業(yè),在長三角的無錫、常州,珠三角的東莞,西南的成都各大城市中,品牌林立,群芳爭艷。
4.市場發(fā)展情況。1995年windows系統(tǒng)開始普及,1998年網(wǎng)絡(luò)開始風(fēng)靡,到現(xiàn)在PC機已經(jīng)成為我們工作、生活的必備品。櫥柜市場目前也正在從高端消費走向?qū)こ0傩占摇?/p>
櫥柜行業(yè)戰(zhàn)國時代會出現(xiàn)的現(xiàn)象:
1.櫥柜行業(yè)需要“神州電腦”的出現(xiàn)。當年神州的口號就是品牌機的服務(wù),組裝機的價格,甚至還比某些組裝機價格低。目前的櫥柜行業(yè)裝修公司的雜牌櫥柜占據(jù)了至少70%以上的市場份額,品牌櫥柜的價格又高不可及,普通消費者還達不到一套櫥柜萬元以上的消費水平。在櫥柜領(lǐng)域,大信的快速發(fā)展,使之具備了成為櫥柜業(yè)內(nèi)的“神州”的可能。其999元/米的地柜包括了臺面,而吊柜只要299元/米,試問櫥柜行業(yè)誰敢說自己在成本領(lǐng)先方面比大信做得更好。
2.歐派會成為“長城”嗎?曾經(jīng)的“GREAT WALL”是中國響當當?shù)腜C領(lǐng)頭羊,但最終沒落成PC代工商,直到最后從大眾視野消失。目前歐派雖然是行業(yè)老大,但是整體規(guī)模不大(2010年歐派集團銷售收入28億),并且其發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)。
(1)生產(chǎn)的挑戰(zhàn)。如何提高產(chǎn)能、快速交貨,這應(yīng)該是姚良松心中的大病,更是櫥柜業(yè)所有老板的心病。學(xué)習(xí)歐洲建現(xiàn)代化的工廠,用先進的信息化技術(shù)做標準化的部件是行業(yè)大勢所趨。
(2)渠道的挑戰(zhàn)。歐派“樹根”經(jīng)銷商(歐派稱其經(jīng)銷商體系為歐派大樹的“樹根”)都是當年跟著姚總裝柜子走出來的,經(jīng)銷商整體素質(zhì)不是很高。目前經(jīng)銷商的資金規(guī)模大多在百萬到千萬之間徘徊,很難出現(xiàn)像電器經(jīng)銷商那樣動輒過億的銷售規(guī)模和相應(yīng)的市場管理能力。照此看來,以前成功的“樹根”可能成為未來前進路上的絆腳石。
(3)團隊的挑戰(zhàn)。產(chǎn)品研發(fā)方面,歐派沒有在國內(nèi)市場樹立像金牌那樣的良好產(chǎn)品形象,一如格力在空調(diào)市場樹立的品質(zhì)形象;渠道銷售方面,歐派的店面設(shè)計團隊和培訓(xùn)團隊雖然成為了行業(yè)標桿,但是歐派的銷售團隊卻不盡人意。據(jù)筆者所知,不少歐派區(qū)域經(jīng)理連歐派的價格體系、門板材料都不是很清楚。而在電器行業(yè),哪怕一個區(qū)域經(jīng)理,從市場規(guī)劃至經(jīng)銷商團隊管理,到公司盈利分析,再到具體業(yè)務(wù)層面的銷售方案制作(圖紙,標書)、產(chǎn)品培訓(xùn)、店面促銷,都能一力承擔(dān)。在渠道的細分、推廣等工作的日常化方面,相比電器企業(yè),歐派還有更多更長的路要走。
(4)多元化的誘惑。1995年空調(diào)市場誰是老大?格力?非也;美的?非也。春蘭也。春蘭卻將其資源投向了汽車等新產(chǎn)業(yè)。目前,歐派要從櫥柜的老大向整體家居的老大進軍(櫥柜、衣柜、衛(wèi)浴、木門以及浴室柜、電視柜、鞋柜等),不知其資金實力、人力資源、渠道張力等條件是否能夠達標?
3.博洛尼。博洛尼走設(shè)計路線,走整體家居路線,其耗巨資打造的九朝會,向世界營銷中國概念。越是民族的越是世界的,我們相信其將是櫥柜業(yè)界的又一個APPLE。其創(chuàng)始人蔡明之于博洛尼,猶如喬布斯之于蘋果公司,光芒萬丈,熠熠生輝。
4.中國櫥柜企業(yè)的“聯(lián)想”會是誰?美的?在歐美發(fā)達國家,廚房電器是依托櫥柜銷售的,由于中國市場先有廚房電器,后有櫥柜市場的發(fā)展,所以海爾、方太、老板、華帝、長虹等家電企業(yè)都陸續(xù)進軍櫥柜領(lǐng)域,2010年國內(nèi)家電巨頭美的第三次殺入櫥柜領(lǐng)域。
就目前行業(yè)現(xiàn)狀而言,家電企業(yè)做櫥柜,還沒有特別成功的案例。極具品牌號召力的廚房電器的老大方太把櫥柜變成了柏廚,做了十年的華帝年銷售額還在一個億徘徊。而美的雖說在電器行業(yè)風(fēng)生水起,但是櫥柜是賣“木頭”而非“電器”,美的要做好櫥柜,須做好以下幾點:
(1)美的集團的戰(zhàn)略決策。美的做風(fēng)扇起家,不斷孕育新的產(chǎn)業(yè),進入空調(diào)領(lǐng)域,完成了空氣產(chǎn)業(yè)鏈(風(fēng)扇、空調(diào)、暖通、壓縮機),同時又進軍廚房電器產(chǎn)業(yè)(飯煲、磁爐、微波爐、煙灶消等),并且都進入行業(yè)前三。最近幾年美的的水產(chǎn)業(yè)也初見成果(飲水機、凈水設(shè)備等),同時在家裝領(lǐng)域也已完成布局(家庭中央空調(diào)、家用空氣能地暖機、家用飲水設(shè)備,家用照明電工、家用櫥柜等),櫥柜所在的整體家居產(chǎn)業(yè)市場空間完全可以實現(xiàn)“再造一個美的”的創(chuàng)舉。但是在經(jīng)濟不景氣的情況下,美的集團對櫥柜項目的重視程度、輸血機制等是否能有當年進軍微波電器行業(yè)連虧8年的決心,還要打一個問號。
(2)美的品牌的突破。2010年美的品牌價值497.86億,但是電器的基因已經(jīng)融入中國消費者的潛意識,很多消費者到美的櫥柜專賣店的第一個問題就是:“美的也做櫥柜?”。雖說家居和家電一字之差,但其內(nèi)涵相去甚遠。方太“柏廚”了,老板“安泊”了,美的櫥柜品牌又將何去何從,收購也許是一個不錯的方法,也是美的常用的戰(zhàn)略,美的愿意放棄“美的”櫥柜嗎?
(3)美的經(jīng)營團隊的專業(yè)性。電器行業(yè)是國內(nèi)最早市場化的行業(yè),其模式成熟,人才濟濟。所以當我們看到在海爾、美的等電器巨鱷更換某品類內(nèi)銷總經(jīng)理直如家常便飯。而在櫥柜行業(yè),幾乎可以用人才“極度匱乏”四個字來形容。懂技術(shù)的不懂市場,懂市場的不懂終端銷售。更重要的是公司掌舵人對櫥柜行業(yè)的理解都不一定全面,內(nèi)部產(chǎn)銷流程的掌控、終端店面的運營都還在試錯和不斷總結(jié)的過程中。甚至在這個行業(yè),用上ERP軟件的企業(yè)都還寥寥無幾。當然電器的ERP系統(tǒng)未必適合初創(chuàng)階段的櫥柜項目,大馬拉小車是可能把車拉壞的,而不是把馬累死。
關(guān)鍵詞:婦產(chǎn)科病房;溫馨提示;應(yīng)用
【中圖分類號】R473.5 【文獻標識碼】B 【文章編號】1672-3783(2012)08-0371-02
目前隨著醫(yī)學(xué)模式由生物模式向生物—社會—心理醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變的時候,護理的理念也在改變。“以人為本,以病人為中心”是新型醫(yī)療模式的核心。表現(xiàn)在婦產(chǎn)科病房管理上,就是將人性化溫馨護理融入到醫(yī)療護理的全過程中,在對患者疾病護理的同時提供其所需的一切服務(wù),包括生活、生理、心理、安全及精神等,即衣、食、住、行等各種服務(wù),使病人有一種溫馨感、親近感和家庭感,以便早日康復(fù)[1]。現(xiàn)代管理理論認為,服務(wù)體系的邏輯起點是人的需求,邏輯終點是為人服務(wù)。自從2010年以來,本院婦產(chǎn)科病房根據(jù)人性化護理服務(wù)的要求,結(jié)合婦產(chǎn)科患者的特點,深入開展溫馨提示護理取得了良好的社會與經(jīng)濟效益。現(xiàn)將體會總結(jié)如下。
1 從日常細節(jié)著手
進行規(guī)范禮儀培訓(xùn),要求護士注意禮儀,禮節(jié)儀表整潔、大方、端莊、具有良好的修飾和職業(yè)特點。語言規(guī)范禮貌,做到來有迎聲,走有送聲,受到表揚有道謝聲,服務(wù)不足有道歉聲,為患者辦事有回聲,患者提問要耐心解答,遇人問路,領(lǐng)著問路人到達目的地。
2 一切為患者著想,產(chǎn)科護理在內(nèi)涵建設(shè)上全面提升。
我院婦產(chǎn)科病房,以人性化服務(wù)為目標,變被動服務(wù)為主動服務(wù),以減輕患者痛苦為已任,做到“真情滿病房,處處為患者著想”的護理服務(wù)承諾。如對側(cè)切傷口的產(chǎn)婦主動關(guān)心,囑咐產(chǎn)婦向側(cè)臥位,密切觀察傷口愈合情況。護士發(fā)現(xiàn)產(chǎn)婦局部阻塞,乳汁排出困難,主班護士幫助并指導(dǎo)產(chǎn)婦用正確方法按摩并擠出積奶。她們從每件小事做起,使產(chǎn)婦和家屬感到家庭般的溫暖,使人性化關(guān)愛得到延伸和升華。
3 樹立良好的護患關(guān)系
患者一進入病區(qū),護士根據(jù)其年齡、職業(yè)給予親切而適當?shù)姆Q謂,同時送上一杯熱開水、一張溫馨的住院提示卡,與患者進行雙向交流的服務(wù)指導(dǎo),將住院環(huán)境,探視陪護、飲食、查房、安全等制度一項項為患者進行耐心的介紹。需做檢查時,主動與醫(yī)技部門聯(lián)系,合理安排檢查時間。使患者在短時間內(nèi)以最便捷的線路完成各項檢查,得到及時治療護理。遇到急、危、重患者,主動詢問患者需要,以恰當?shù)捏w態(tài)語氣,有效的健康宣教,在最短的時間內(nèi)讓患者得到治療和護理。對于患者提出的要求,盡快地給予解決和答復(fù)。
4 創(chuàng)造溫馨的環(huán)境
保持病室清潔、整齊 病房內(nèi)部一改往日的冷顏色,將墻粉刷成乳白色,貼上溫馨標語,懸掛精美油畫。每間病房都有空調(diào)、彩電、衛(wèi)生間、掛鐘,窗簾換成淡藍色的遮光卷簾。每張病床均配有柔和的床頭燈。手術(shù)、檢查、合并糖尿病需禁食注射胰島素的患者,床頭還掛有溫馨小提示,同時我們還為患者免費訂閱報刊,提供24 h開水、微波爐服務(wù)。每張病床還設(shè)有天使信箱,內(nèi)置詳細的入院介紹以及圖文并茂的有關(guān)病癥的健康教育知識手冊。給患者營造一個溫馨、舒適、安全、整齊的住院環(huán)境。
5 加強溫馨溝通
我們用通俗、簡潔、清晰、準確的語言結(jié)合患者的實際情況采取適當?shù)姆脚c患者進行溝通交流。護士長每天早晨查房帶領(lǐng)全科護士向患者問好。向患者了解晚間的睡眠情況,適時進行疾病的康復(fù)指導(dǎo),讓患者把遇到的困難,存在的不足,需要改進的問題等一一表述出來。能解決的問題立即解決,不能馬上解決的,商討出可行的辦法。當患者康復(fù)出院時,叮囑患者注意身體,遞上一張護患聯(lián)系卡和一句溫馨的祝福,并送患者到電梯門口,出院1周內(nèi)進行電話回訪,關(guān)注患者出院后健康狀況。囑咐患者有關(guān)注意事項,復(fù)查時間。
6 設(shè)置
專設(shè)VIP病房,配置了產(chǎn)婦病床、嬰兒床、陪護床、沙發(fā)、液晶電視,還有單獨的衣柜和衛(wèi)生間,有冰箱、微波爐、飲水機、電吹風(fēng)等設(shè)施。
7 惠民通道,方便快捷
我院為了方便廣大市民就診,特開設(shè)了惠民通道:
7.1 網(wǎng)絡(luò)預(yù)約掛號:綠色就醫(yī)通道,直接預(yù)約專家門診,無需排隊等候。
7.2 免費在線咨詢:直接在網(wǎng)絡(luò)上與專家組交流病情,更權(quán)威、更方便、更私密。
7.3 假日全天門診:節(jié)假日也能掛專家號,以患者為中心提供更人性化服務(wù),服務(wù)更細致。
8 人性化溫馨服務(wù)的滿意效果
8.1 提高了護理質(zhì)量和病人的滿意度:病人整體護理中感受的關(guān)懷越深,對護理的滿意度就越高。人性化服務(wù)遵循“病人第一、質(zhì)量第一、服務(wù)第一”的理念,在技術(shù)操作、護士行為、護理服務(wù)方面都進行了全面規(guī)范。因此通過人性化服務(wù)。護理職業(yè)形象,技術(shù)水平都明顯提高,大大提高了護理質(zhì)量和病人的滿意度。
8.2 提高了護士的職業(yè)素質(zhì):護理文化建設(shè)。不但從制度上、紀律上規(guī)范護士行為,更重要的是逐漸統(tǒng)一了護士對護理工作的價值取向、價值觀。這一觀點逐漸滲透到護理工作的一切活動中,激發(fā)了護士的智慧、潛能和創(chuàng)新精神[2]。
8.3 增強病人對護士的信賴感:消除或減輕手術(shù)病人恐懼心理,對擇期手術(shù)病人來說,在手術(shù)室停留的時間雖極為短暫,但卻是一生中較為特殊的一段經(jīng)歷,因而顧慮重重。護士應(yīng)給予及時的疏導(dǎo)和安慰,更進一步增強病人對護士的信賴,從而穩(wěn)定病人的情緒,使病人以最佳的心理狀態(tài)來面對手術(shù)、配合手術(shù)的順利進行。
8.4 改善了醫(yī)院形象并拓寬醫(yī)療市場:在高品質(zhì)醫(yī)療水平保持不變的狀態(tài)下,護理文化建設(shè)所塑造的護士職業(yè)形象,不但可使住院者得到商品質(zhì)的護理,而且在一定程度上可縮短住院日,減少醫(yī)療費用,更重要的是所形成的護理品牌能吸引更多的住院病人,增加醫(yī)院的經(jīng)濟效益和社會效益[3]。我院護士服務(wù)態(tài)度好,已在市內(nèi)社會各界中享有較高的美譽度,出院病人已成為醫(yī)院的活廣告。許多住院病人為享受高檔次的護理服務(wù)慕名而來。實踐證明,護理服務(wù)品牌效應(yīng)已為醫(yī)院贏得廣闊的醫(yī)療市場。
參考文獻
[1] 劉艷麗,劉麗珍.骨科圍手術(shù)期的健康教育.中國療養(yǎng)醫(yī)學(xué),2005,14(2):31-32
關(guān)鍵詞:室內(nèi)設(shè)計;職業(yè)教育;教學(xué);改革
國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展引發(fā)了室內(nèi)裝飾設(shè)計行業(yè)的快速膨脹,各類室內(nèi)設(shè)計公司前景看好,市場對室內(nèi)設(shè)計從業(yè)人員的需求量大大增加。
室內(nèi)設(shè)計就業(yè)市場需要不同層次的從業(yè)人員:既要有設(shè)計和項目控制能力較強的大學(xué)本科或更高學(xué)歷的專業(yè)設(shè)計人員,也要有具備基本設(shè)計技能的普通設(shè)計師以及充當助手的繪圖員和施工管理人員等。以一個中等大小的室內(nèi)設(shè)計公司為例,公司技術(shù)人員通常包括設(shè)計總監(jiān)1名、主筆設(shè)計師2~3名、設(shè)計師3~4名、繪圖員若干名,此外還有公司施工管理人員(工程部經(jīng)理)1~2名等等。除了設(shè)計總監(jiān)和主筆設(shè)計師以外,其他崗位很適合中職和高職畢業(yè)生作為就業(yè)選擇。從畢業(yè)生的反饋情況來看,職業(yè)院校的畢業(yè)生動手操作能力強,謙虛、肯學(xué),很受用人單位青睞,適合的崗位也很多。但也有不少學(xué)生遭遇就業(yè)障礙,原因一般有以下幾方面:(1)電腦軟件掌握的深度不夠,不能達到實際工作的要求。例如,只能掌握3DMAX的一些基本操作,不能獨立繪制專業(yè)效果圖;使用CAD繪圖速度較慢,不能達到實際工作的時間要求。(2)缺乏實際工作經(jīng)驗,對于所學(xué)的技能不能靈活運用。我校2004級室內(nèi)設(shè)計專業(yè)學(xué)生面試時就有這樣的例子:櫥柜公司要求學(xué)生用非建模的方式繪制CAD效果圖,即直接在電腦上畫一點透視。其實學(xué)生都會手繪一點透視效果圖,現(xiàn)在只是換了個工具,改用電腦畫,于是去面試的幾個學(xué)生便不知所措。如果學(xué)校與企業(yè)有良好的合作關(guān)系,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中和實習(xí)期間有機會接觸這些內(nèi)容,就不會出現(xiàn)上述問題。(3)學(xué)校的教學(xué)與市場脫軌,教師缺乏對市場變化的了解,不能及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容以配合市場的需求。以家具市場為例,1978年,中國家具行業(yè)產(chǎn)值僅為13億元,1998年達到870億元,2004年達到2650億元,到今天為止,從總量上已有望超過意大利成為世界第一大家具出口貿(mào)易國,這一發(fā)展態(tài)勢造成家具設(shè)計師的嚴重短缺。在廣東,有將近10000家家具企業(yè),家具設(shè)計師缺口達3萬名。家具設(shè)計是室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的一個重要組成部分,在教學(xué)中完全可以根據(jù)市場的需求,增加家具設(shè)計的專項課程,鼓勵學(xué)生參加家具設(shè)計大賽,同家具企業(yè)建立校企合作關(guān)系,提供“訂單式”培養(yǎng)和學(xué)生實習(xí)雙向服務(wù)。
綜上所述,隨著室內(nèi)裝飾設(shè)計行業(yè)的快速增長,中職畢業(yè)生必將成為該行業(yè)的一支生力軍。我們應(yīng)該順應(yīng)市場的需求,大力發(fā)展室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的職業(yè)教育,使學(xué)生能夠?qū)W有所長,學(xué)有所用,擁有優(yōu)質(zhì)的就業(yè)前景。那么,怎樣對室內(nèi)設(shè)計專業(yè)教學(xué)進行改革,使之適應(yīng)不斷變化的市場需要呢?
(一)主動走進市場,了解市場變化,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
以櫥柜公司為例,現(xiàn)在市場上整體櫥柜公司很多,主要從事家庭廚房櫥柜、整體衣柜、衣帽間以及其他配套家具的設(shè)計制作和安裝。這些公司一般由展示間、家具加工廠和設(shè)計室組成,有些公司只招一兩個人,既負責(zé)門面接待,又負責(zé)畫圖設(shè)計,有時還要現(xiàn)場測繪。由于櫥柜設(shè)計的技術(shù)簡單,出圖量小,因此,綜合成本因素,本科或研究生這樣層次的設(shè)計人員并非最佳選擇,而職校生憑借熟練的CAD繪圖水平和良好的溝通技巧,只要稍加訓(xùn)練,就能勝任此工作。整體櫥柜行業(yè)是一個朝陽行業(yè),十年以前國內(nèi)還很少有人涉足,在2002年出版的中等職業(yè)教育《室內(nèi)設(shè)計》規(guī)劃教材中也沒有提及,現(xiàn)在既然市場上出現(xiàn)了需求,我們在教學(xué)中就要順應(yīng)潮流,增加相應(yīng)的內(nèi)容:(1)在理論教學(xué)中增加“廚房空間布局原則及理論”、“家具設(shè)計及加工”等相關(guān)課程的課時。(2)在室內(nèi)設(shè)計課上布置類似的廚房櫥柜或步入式衣帽間的設(shè)計作業(yè),進行課題模擬,依據(jù)櫥柜公司出圖的標準,要求學(xué)生出齊平面、立面、效果圖以及相關(guān)水電位置圖,為了切合實際,圖紙要求達到施工圖深度,尺寸詳盡,材料標注清晰,最后要有詳盡的預(yù)算報價。(3)櫥柜公司需要設(shè)計人員現(xiàn)場給客戶演示如何布置廚房和衣柜,很多公司運用了專業(yè)的櫥柜設(shè)計軟件,在十幾分鐘內(nèi)就能為顧客出一張效果圖,這要求設(shè)計師熟練掌握軟件,并具備與客戶溝通的良好技巧,所以要增加相應(yīng)的櫥柜設(shè)計專業(yè)軟件介紹,同時訓(xùn)練學(xué)生的表達能力,增設(shè)《表達與溝通技巧》課程。以此類推,其他如“裝飾建材”、“家具設(shè)計”、“人居空間室內(nèi)設(shè)計”及“公共空間室內(nèi)設(shè)計”這些設(shè)計分支又各有其特點和行業(yè)要求,教師在教授以上內(nèi)容時,應(yīng)根據(jù)市場信息對教學(xué)內(nèi)容做出相應(yīng)的調(diào)整。
(二)要求學(xué)生練好基本功,以不變應(yīng)萬變
市場的變化使得設(shè)計公司和商家根據(jù)市場的情況來調(diào)整自己的經(jīng)營。學(xué)校教育不可能包羅萬象,職業(yè)訓(xùn)練既要適應(yīng)市場變化,也要抓住重點和關(guān)鍵,加強學(xué)生的基本功訓(xùn)練,這樣才能以不變應(yīng)萬變。室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備的基本功有:關(guān)于素描、色彩、構(gòu)成的專業(yè)訓(xùn)練,對于CAD、3DMAX、PHOTOSHOP等軟件的熟練操作能力,室內(nèi)設(shè)計基礎(chǔ)理論、室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格和室內(nèi)設(shè)計相關(guān)材料的掌握和運用能力,制圖、手繪表現(xiàn)、模型制作能力以及表達能力等等。這些都需要經(jīng)過系統(tǒng)的訓(xùn)練才能達到,無論室內(nèi)設(shè)計專業(yè)教學(xué)怎樣改革,這些基本功的培養(yǎng)都是必不可少的。一個好的室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的職業(yè)教育應(yīng)該強化學(xué)生的這些訓(xùn)練,使畢業(yè)生具有較高的職業(yè)素質(zhì),有能力迎接未來市場的挑戰(zhàn)。
(三)結(jié)合中國實際,向國外職業(yè)設(shè)計院校學(xué)習(xí),改進教學(xué)模式,形成系統(tǒng)化、專業(yè)化的課程體系
我國的室內(nèi)設(shè)計專業(yè)教學(xué)是從20世紀80年代起才在幾所大學(xué)里開辦的,中職的室內(nèi)設(shè)計教學(xué)也是近幾年才開始的,而國外在設(shè)計類專業(yè)的教學(xué)和職業(yè)培訓(xùn)方面則積累了大量的經(jīng)驗。西方的設(shè)計教學(xué)始于1919年的包豪斯學(xué)院,該學(xué)院對現(xiàn)代設(shè)計產(chǎn)生了深遠的影響,奠定了現(xiàn)代主義設(shè)計教育的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。近百年的設(shè)計發(fā)展史和教學(xué)史使西方各類設(shè)計學(xué)院不論是在教學(xué)方法上還是在課程設(shè)置上都有值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的內(nèi)容。上海東華大學(xué)—拉薩爾國際設(shè)計學(xué)院(Raffles Design Institute)是由亞太地區(qū)著名的設(shè)計與管理教育機構(gòu)——新加坡萊佛士學(xué)院集團和中國東華大學(xué)合作創(chuàng)建的,成立于1994年,也是上海市第一批獲得國家批準辦學(xué)的中外合作學(xué)院,秉承了西方的設(shè)計教育傳統(tǒng),其室內(nèi)設(shè)計專業(yè)(三年全日制)的課程設(shè)置頗具特色,詳見表1。
轉(zhuǎn)貼于
從課程設(shè)置來看,其課程體系更加系統(tǒng)化,同樣是三年全日制,學(xué)生所受到的專業(yè)訓(xùn)練更全面,同時實行開放式的教學(xué)模式。例如,聘請材料供應(yīng)商來校講授材料知識,現(xiàn)場參觀,設(shè)計概念階段的資料收集,模擬設(shè)計項目訓(xùn)練,小組設(shè)計及設(shè)計介紹表達訓(xùn)練,實習(xí)及商業(yè)項目的參與等改變了傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力,更培養(yǎng)了學(xué)生適應(yīng)社會的綜合能力。長期友好的企業(yè)合作與知名外企的實習(xí)機會為學(xué)生提供了良好的就業(yè)前景。我國現(xiàn)有的中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,源于1997年6月由國家教委職教司在北京組織召開的全國職業(yè)高中實用美術(shù)類專業(yè)教學(xué)計劃及部分專業(yè)課程教學(xué)大綱審定會。教學(xué)計劃中專業(yè)課和實習(xí)課采用模塊式的教學(xué)結(jié)構(gòu),即在學(xué)習(xí)基本相同的專業(yè)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上,根據(jù)具體專業(yè)方向(就業(yè)方向)選開專業(yè)課,其中,專業(yè)基礎(chǔ)課有素描、色彩、圖案、書法、構(gòu)成基礎(chǔ)、字體設(shè)計基礎(chǔ)等;專業(yè)課有廣告設(shè)計與制作、展示設(shè)計與制作、包裝設(shè)計與制作、室內(nèi)設(shè)計與制作等。室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的課本只有《室內(nèi)設(shè)計與制作》這一本,這本教材涵蓋了室內(nèi)設(shè)計的基礎(chǔ)理論、相關(guān)設(shè)計因素、室內(nèi)裝修材料與制作工藝、室內(nèi)設(shè)計表現(xiàn)技法及室內(nèi)設(shè)計簡史等內(nèi)容,由于在一本書中要容納如此之多的內(nèi)容,所以很多知識點都是概括介紹,教學(xué)的深度和廣度不夠。2001年,教育部再次組織編寫中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校工藝美術(shù)專業(yè)課程設(shè)置》和《室內(nèi)設(shè)計教學(xué)基本要求》等文件,由邱曉葵組織編寫了《室內(nèi)設(shè)計》這本專業(yè)教材,增加了一本《室內(nèi)設(shè)計作品賞析》作為輔助教材,但仍是杯水車薪,無法跟上迅速發(fā)展的室內(nèi)設(shè)計專業(yè)教學(xué)的步伐。為進一步提高學(xué)生服務(wù)社會的能力,促進我國室內(nèi)設(shè)計行業(yè)的進一步發(fā)展,改變國家規(guī)劃教材建設(shè)和課程設(shè)置相對滯后的局面,各院校應(yīng)根據(jù)實際情況做出相應(yīng)的調(diào)整,對室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)從原來的一本教材一門課向?qū)I(yè)化的課程體系邁進。例如,筆者所在的珠海市第三中等職業(yè)學(xué)校借鑒了國內(nèi)外室內(nèi)設(shè)計的教學(xué)經(jīng)驗,結(jié)合實際情況開設(shè)了如表2所示的以下課程:
通過全體教師的努力,專業(yè)教學(xué)日趨系統(tǒng)化,但是由于中職國家規(guī)劃教材建設(shè)的滯后性,大多數(shù)課程的教材都是由教師根據(jù)需要自定,有些是大學(xué)教材,不太適合職校學(xué)生,例如,《室內(nèi)設(shè)計表現(xiàn)技法》課程選用了中國美術(shù)學(xué)院出版社的《室內(nèi)效果圖表現(xiàn)技法》,《室內(nèi)設(shè)計簡史》課程選用了魯迅美術(shù)學(xué)院的《環(huán)境藝術(shù)設(shè)計史導(dǎo)學(xué)》,《材料與工藝》課程選用了天津人民美術(shù)出版社的《環(huán)境設(shè)計裝飾材料應(yīng)用藝術(shù)》,《CAD繪圖》課程選用了清華大學(xué)出版社的《AutoCAD2004中文版建筑制圖》,只有《素描》、《色彩》、《圖案》、《構(gòu)成基礎(chǔ)》、《展示設(shè)計》、《平面廣告》這幾門課使用的是教育部對中等職業(yè)學(xué)校的規(guī)劃教材。鑒于此,筆者建議,為適應(yīng)市場和教學(xué)的需要,應(yīng)進一步完善室內(nèi)設(shè)計專業(yè)國家規(guī)劃教材及配套用書的建設(shè),各院校也應(yīng)根據(jù)本校的實際情況,加強校本教材的編定工作。
(四)因材施教,確定不同學(xué)生的不同培養(yǎng)方向,使學(xué)生的能力得到最大限度的發(fā)揮
由于每個學(xué)生各有不同的特點——有人擅長手繪,有人擅長電腦繪圖,有人思想活躍,有人動手能力強,我們應(yīng)該針對他們的自身條件,幫助學(xué)生確定自己的發(fā)展方向。為了這個目的,同一次作業(yè),不同的學(xué)生可以選擇不同的完成方式,例如,關(guān)于“辦公空間”的設(shè)計可以這樣安排:對家具設(shè)計感興趣的學(xué)生可以設(shè)計一套辦公家具;喜歡模型制作的學(xué)生可以做一個辦公室的沙盤模型;擅長效果圖的學(xué)生可以畫三四張效果圖;精通CAD的學(xué)生可以出齊一套辦公室施工圖等等。還有一些設(shè)計作業(yè)可以讓學(xué)生分小組完成,并且不是要求每個學(xué)生都完成從概念構(gòu)思到繪圖的全部過程,而是讓每組學(xué)生根據(jù)自己的特長與愛好來選擇工作,通過分工與合作,一方面可以發(fā)展每個學(xué)生的長項,另一方面也有助于模仿社會環(huán)境中的團隊工作方式。例如,我校室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的學(xué)生在進行“餐飲空間”專題設(shè)計時,就以4人為一組:手繪能力強的學(xué)生負責(zé)畫手繪效果圖,擅長電腦的學(xué)生制作電腦效果圖,思想活躍有創(chuàng)意的學(xué)生負責(zé)設(shè)計概念的確定和整體平面規(guī)劃,動手能力強的學(xué)生則專攻模型制作和作品裝裱,通過分工,學(xué)生各自的任務(wù)都是與自己喜愛和擅長相關(guān),學(xué)習(xí)的積極性得以調(diào)動,作業(yè)質(zhì)量也大大提高。我們對于中職學(xué)生的培養(yǎng)是以就業(yè)為導(dǎo)向的,而學(xué)生沒有就業(yè)和求職的經(jīng)驗,對于如何學(xué)以致用也沒有概念,這就需要教師在課程設(shè)計上多下工夫,不但要豐富課程的種類,而且要科學(xué)合理地設(shè)計課程的結(jié)構(gòu)。首先,要把訓(xùn)練學(xué)生基本功的課程設(shè)定為必修的專業(yè)基礎(chǔ)課,這樣可以為學(xué)生打好基礎(chǔ),以適應(yīng)未來多變的擇業(yè)可能;其次,要緊跟就業(yè)市場的形式,設(shè)立模塊化專業(yè)限選課,幫助學(xué)生為未來的就業(yè)做好準備,同時指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自身的特點和興趣,發(fā)展自己的能力;設(shè)計行業(yè)對從業(yè)者的藝術(shù)修養(yǎng)、鑒賞力及生活品位都有一定的要求,為使學(xué)生能夠受到藝術(shù)的熏陶,可以開設(shè)茶道、插花、藝術(shù)和音樂欣賞、美術(shù)欣賞等專業(yè)任選課程來提高學(xué)生的修養(yǎng)。
(五)逐步建立開放式的教學(xué)模式,倡導(dǎo)學(xué)生走出校園,多參觀,多實踐
在知識更新?lián)Q代如此之快的今天,教師不可能完全而及時地掌握所有的新材料、新技能、新知識,為了與市場接軌,學(xué)校應(yīng)當與室內(nèi)設(shè)計公司建立聯(lián)系,在教學(xué)中安排一定數(shù)量的課時,聘請相關(guān)專家來校講學(xué),使學(xué)生領(lǐng)略著名設(shè)計師的風(fēng)范,同時加深企業(yè)對學(xué)校的了解和認可,為學(xué)生拓寬就業(yè)渠道。每年各大中城市都會有豐富多彩的房地產(chǎn)展銷會、建筑及裝飾材料展、家具設(shè)計展、廚房設(shè)備展、衛(wèi)浴設(shè)備展、燈具及電器設(shè)備展等,組織學(xué)生參觀這些展覽會,不僅能夠使學(xué)生學(xué)到很多在書本上學(xué)不到的知識,同時也能感受到建筑裝飾行業(yè)的蓬勃發(fā)展,使他們更加熱愛自己的專業(yè)。引導(dǎo)學(xué)生參加各種設(shè)計競賽,增加對設(shè)計的感性認識和實戰(zhàn)經(jīng)驗,體驗實際工作中設(shè)計投標的一些概念。此外,參加設(shè)計競賽是對學(xué)生所學(xué)知識全方位的考驗,同時可以促使學(xué)生在賽后總結(jié)、吸收其他選手的優(yōu)點,對學(xué)生能力的提高尤為有效。
以上是筆者在教學(xué)實踐的過程中對于室內(nèi)設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革的一些想法。隨著國家對職業(yè)教育改革的重視和投入的增加,教學(xué)與市場接軌已是大勢所趨。相信在不久的將來,室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的職業(yè)教育一定能開創(chuàng)出一個既具有中國特色,又能與國際教學(xué)接軌,既能培養(yǎng)高素質(zhì)的學(xué)生,又能適應(yīng)市場發(fā)展的新局面。
參考文獻
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文1為更好地促進全區(qū)教師隊伍建設(shè),結(jié)合我區(qū)需求,現(xiàn)將本學(xué)期培訓(xùn)工作安排如下:
一、指導(dǎo)思想
以滿足全區(qū)教育教學(xué)及教師自身發(fā)展需求,逐步打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍為目的,借助中國教育學(xué)會高端師資力量,堅持“聚焦課堂、按需施培、學(xué)以致用、以師為本”的培訓(xùn)原則,兼顧城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,縮小區(qū)域內(nèi)城鄉(xiāng)教師專業(yè)水平差距,打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍。
二、具體培訓(xùn)安排:
(一)新教師培訓(xùn)
在全區(qū)新教師暑期集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,加強學(xué)期中的分科、分片培訓(xùn),以各學(xué)科教研員為主導(dǎo),通過學(xué)校內(nèi)“老帶新”工作,促進新教師盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。
(二)全員培訓(xùn)
全員培訓(xùn)由各學(xué)科教研員(或校本培訓(xùn)基地學(xué)校)根據(jù)學(xué)科特點,在廣泛調(diào)研,了解教師需求的基礎(chǔ)上,由教研員結(jié)合學(xué)期研、培、改活動統(tǒng)一安排。
培訓(xùn)方式采用專業(yè)引領(lǐng)、課例研討、經(jīng)驗推廣、問題診斷、主題閱讀等方式進行,具體培訓(xùn)內(nèi)容及實施策略由教研員(校本培訓(xùn)基地學(xué)校)確定后報區(qū)繼續(xù)教育辦公室審批后實施。
(三)骨干教師培訓(xùn)
加強對區(qū)第四屆骨干教師培訓(xùn),充分發(fā)揮骨干教師在各校的骨干作用,依托崗位提高,專題培訓(xùn)等形式加強對骨干教師的培訓(xùn)
(四)名優(yōu)教師培訓(xùn)
名優(yōu)教師指在職的區(qū)級以上學(xué)科帶頭人、拔尖人才、教育專家和省特級教師,依據(jù)相應(yīng)的管理辦法,充分發(fā)揮名師的示范作用和專業(yè)引領(lǐng)作用。
三、管理者培訓(xùn)
全區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班將在本學(xué)期完成結(jié)業(yè),具體時間另行通知。
四、校本培訓(xùn)基地學(xué)校的管理與指導(dǎo)
區(qū)繼續(xù)教育辦公室將根據(jù)《金牛區(qū)中小學(xué)教師繼續(xù)教育校本培訓(xùn)管理辦法》(金教發(fā)[20XX]77號)對校本培訓(xùn)基地學(xué)校進行考核管理。
附:20XX-20xx學(xué)年上學(xué)期各月工作安排
九月
1.制定本期各學(xué)期培訓(xùn)計劃
2.完成中學(xué)及幼兒園教師繼續(xù)教育學(xué)時登記審查
3.中學(xué)及幼兒園教師職稱統(tǒng)計審查工作
4.學(xué)歷班未取得入學(xué)資格學(xué)員成人高考報名與畢業(yè)學(xué)員畢業(yè)證領(lǐng)取、發(fā)放工作
5. 開展小學(xué)技能賽后續(xù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、學(xué)時認定工作
6.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十月
1.校本培訓(xùn)基地校申報、審批、驗收
2.區(qū)中小學(xué)科研室主任培訓(xùn)班結(jié)業(yè)
3.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十一月
1.繼續(xù)教育工作總結(jié)會
2.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
十二月
1.常規(guī)培訓(xùn)管理工作
2.培訓(xùn)資料的收集與歸檔
3.討論下年度培訓(xùn)工作要點
20XX年一月份
1.培訓(xùn)部工作總結(jié)
2. 作好相關(guān)檔案的收集與管理工作。
3.草擬培訓(xùn)方案,下發(fā)培訓(xùn)工作意見(征求意見稿)
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文2辭舊歲,迎新春,過去的一年在酒店總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下,人事培訓(xùn)部基本完成酒店布置的各項任務(wù)。
回顧20XX年的主要工作
20XX年,人事培訓(xùn)部工作在副總經(jīng)理黃奕強的領(lǐng)導(dǎo)下,在人事工作日益繁重,酒店管理標準提高的形式下,通過部門全體員工的共同努力,取得了一定的成效。人事培訓(xùn)部工作主要從以下幾個方面開展:
一、員工招聘、入職、離職
20XX年度汕頭市區(qū)及廣東省各地普遍存在“招工難”現(xiàn)象,特別是服務(wù)性行業(yè)及酒店業(yè)尤其突出。為滿足酒店的經(jīng)營需要,保證各部門的用工人數(shù)及運作,人事培訓(xùn)部加強招聘力度,通過以現(xiàn)場招聘會為主,兼顧網(wǎng)絡(luò)、報刊、職介推薦及學(xué)校學(xué)院招聘等,甄選酒店需求的人才,全年度共辦理入職員工598人次,辦理離職員工609人數(shù)。各月份明細詳見附表(20XX年度每月入/離職明細匯總表)。
二、員工變動、違例情況、好人好事
一年來,人事部為員工辦理的變動,包括職位晉升、薪金變動、崗位調(diào)整共416人次,20XX年員工違例人員共173人次(其中甲類過失88人次、乙類過失63人次、丙類過失22人次)。在好人好事方面,人事部共為178名員工頒發(fā)“好人好事獎?wù)?rdquo;,并且為得獎人員給予50元至200元的獎勵。每月明細詳見每月人事部呈送總經(jīng)理室“變動/晉升、違例、獎勵人員情況表”。
三、員工培訓(xùn)
20XX年開展的培訓(xùn)內(nèi)容包括:新員工入職培訓(xùn)、員工在崗技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、初級衛(wèi)生救護培訓(xùn)、服務(wù)意識培訓(xùn)、中西餐服務(wù)程序培訓(xùn)、宴會服務(wù)程序培訓(xùn)等。采用培訓(xùn)的形式:人事部培訓(xùn)部安排的內(nèi)部培訓(xùn),包括各部門管理層對員工進行內(nèi)部管理和工作技能培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)及以老帶新培訓(xùn),以及員工自我培訓(xùn)(讀書、工作總結(jié)等方式)等。
四、人事培訓(xùn)部各分部工作總結(jié)
1、人事部辦公室
人事部辦公室現(xiàn)在人員(包括培訓(xùn)部)7名,為更好完善辦公室人員各司其職,提高工作效率,我部對各個人員進行工作重新分配,并用書面形式確認工作負責(zé)內(nèi)容。人事部還積極配合酒店實施的“新人員編制及新工資方案”。
人事部在20XX年度辦理員工雜費繳款費用合計為¥4865元。每月詳見附件“20XX年度員工雜費收益表”。
2、員工食堂
員工食堂是酒店員工每天用膳就餐的場所,員工食堂在職人員20名(編制23名),每天提供一日四餐確保完成約1400人次的用餐任務(wù)。員工食堂除酒店員工就餐外,還有酒店編外人員、天馳旅行社人員及臨時人員就餐。
20XX年度員工食堂費用支出總計為¥1107934元,20XX年度收費合計為¥173108元,20XX年食堂實際總費用為¥897806元,每月平均為¥71817元。餐次平均每月為37494次(含高級餐廳及普通餐廳)。明細詳見附表“20XX年員工餐廳實際物料采購、用餐餐次匯總表“及“20XX年度員工食堂現(xiàn)金收入報表”。
20XX年11月29日員工食堂發(fā)生火情小事故,但在黃副總的領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部大力支持下,員工食堂保持正常運作,確保員工的膳食安排。于20XX年1月xx日員工食堂經(jīng)維修已經(jīng)正常使用。
3、員工醫(yī)務(wù)室
醫(yī)務(wù)室是酒店配套服務(wù)場所,24小時營運,現(xiàn)在醫(yī)務(wù)人員5名(編制6名),除對酒店客人服務(wù)外,醫(yī)務(wù)室還服務(wù)于酒店員工。
20XX年度醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用:藥品自購數(shù)額為¥32924元;客人醫(yī)療收入數(shù)為¥15804元(其中藥品成本數(shù)額為¥3210元);員工醫(yī)療自用數(shù)額為¥31193元(其中員工超額醫(yī)療費收入為¥3364元);xx月底醫(yī)務(wù)室藥品期未盤存數(shù)為¥14xx6元。每月明細詳見“醫(yī)務(wù)室醫(yī)療費用20XX年底報表”。
4、員工附屬樓/更衣室
員工附屬樓是員工住宿場所,位于酒店對面附屬樓;員工更衣室是員工存放制服及更衣場所,位于酒店B2樓層,附屬樓和更衣室現(xiàn)共有員工15名。員工三班輪值工作。員工附屬樓共9層,共有宿舍房150間,其中經(jīng)理套房24間、倉庫房14間。現(xiàn)開放作為員工宿舍的樓層有6層,其它樓層主要是原酒店籌備辦公室、保安機動房、樓下作為倉庫使用。
宿舍居住人員包括:酒店編內(nèi)員工、編外人員(桑拿技師、公主DJ)、天馳旅行社人員、實習(xí)生、臨時幫工人員及其它外來臨時住宿人員,員工附屬樓常住人員約390人,其中經(jīng)理級以上人員18人,實習(xí)生110人,編外人員78人,如遇宴會幫工或雙休日幫工,在住人員約480人。
20XX年度宿舍房租收益合計為¥367878元;電費為¥92893元;柴油為¥xx9440元;水費為¥51607元;每月明細詳見附件“20XX年度宿舍收益情況表”。
五、實習(xí)生
截止20XX年xx月31日止,我店現(xiàn)有在店實習(xí)生105名,他們來自安徽、四川、鄭州、遼寧、汕頭等地。20XX年度共有實習(xí)生147店參與實習(xí)工作。實習(xí)到期結(jié)業(yè)的實習(xí)生有91名。違例或因病退回學(xué)校的實習(xí)生20名。學(xué)校駐店指導(dǎo)老師2名。20XX年實習(xí)生在店期間無發(fā)生重大事故。
經(jīng)過實習(xí)鍛煉,各位實習(xí)生已經(jīng)較好地適應(yīng)了所在崗位的工作,狀態(tài)相對穩(wěn)定,自身優(yōu)勢和具有的潛能越來越多地顯現(xiàn)出來,在思想作風(fēng)、業(yè)務(wù)技能、文化知識和自立能力等方面都取得了不同程度的進步,發(fā)揮著越來越重要的作用,他們分布在酒店各個崗位,為酒店添磚加瓦。
六、企業(yè)文化
1、生日會、迎春聯(lián)歡會、店慶七周年聯(lián)歡會
為了塑造酒店的企業(yè)文化,增強酒店員工的內(nèi)聚力,酒店每月為員工舉行當月生日員工的集體生日會,人事部除此還為每位生日員工隨之送上一張賀卡,代表酒店的一份祝福,感謝生日的員工一直以來的辛勤工作和對酒店的貢獻。
為讓員工過一個祥和、愉快的20XX年春節(jié)佳節(jié),于20XX年1月17日在酒店樂奇吧舉辦20XX年迎春聯(lián)歡會,在大年初一至初七,酒店“樂奇吧”免費為酒店所有員工開放,讓員工可以自娛自樂,并且同時開放員工附屬樓(宿舍區(qū))的員工活動室,供員工可以下棋、打球、看書、看電視。
20XX年7月24日下午,在酒店四樓帝景、帝麗廳與員工歡聚一堂大聯(lián)歡,喜慶酒店開業(yè)七周年,成功舉辦了“汕頭帝豪酒店七周年店慶聯(lián)歡會”。會上各校實習(xí)生的精彩歌舞小品表演贏得了全酒店的歡迎與激情,同時聯(lián)歡會的整個節(jié)目也錄制為碟片,送給相關(guān)的學(xué)校及部門留念。
2、員工宣傳欄
員工宣傳欄是酒店宣傳企業(yè)文化的窗口,20XX年人事部定期刊登了多個專題宣傳欄,包括:消防安全、衛(wèi)生保健知識、酒店動態(tài)、好人好事等。
3、酒店“十佳員工”
為鼓勵酒店員工對客服務(wù)的積極性,激勵員工的工作熱情,酒店每年都會評選出“年度十佳員工”并頒發(fā)證書。今年,酒店很多員工都被提名為“年度十佳員工”,本著優(yōu)中擇優(yōu)的原則,通過客人投票及各部門的評估,最后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審核,我們評出了10名“20XX年度十佳員工”,并發(fā)文通告全酒店。
展望20XX年的工作計劃
(一)要做好員工招聘、錄用和穩(wěn)定工作
20XX年人事培訓(xùn)部工作目標是,在進一步做好內(nèi)部各分部管理的基礎(chǔ)上,配合好總經(jīng)理室新年總體方針做好各項工作。新一年面臨最嚴峻的問題應(yīng)是招工難和如何穩(wěn)定現(xiàn)有員工、減少員工流動的問題。因此在招聘工作難度大的嚴峻形勢下,應(yīng)結(jié)合市場實際情況,在取得總經(jīng)理室的大力支持下進一步改善酒店內(nèi)部用工軟環(huán)境,切實提高員工福利、利益;同時在爭取各部門管理層的支持及共同努力下,增加員工的歸屬感;從而達到提高酒店對外招聘競爭力的目的。為了完成這一目標,人事部在新的一年里,將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成20XX年度目標,并不斷提高員工的整體素質(zhì),有效地組織員工、充分調(diào)動員工的工作積極性、創(chuàng)造性,最終實現(xiàn)酒店的新年度里的總體目標。
(二)制定培訓(xùn)計劃,做好全員的培訓(xùn)工作
培訓(xùn)工作由人事部進行策劃、實施、督導(dǎo)的一項重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實施者,同時也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
1、建立基層培訓(xùn)計劃,即確定以提高基層管理的領(lǐng)導(dǎo)能力及綜合素質(zhì)為基層培訓(xùn)目標,以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際技能為培訓(xùn)內(nèi)容,以崗位培訓(xùn)、自學(xué)等為培訓(xùn)形式,分季度進行培訓(xùn)。
2、完善員工的在崗培訓(xùn),以個別培訓(xùn)或一對一地進行培訓(xùn),以班組為單位培訓(xùn)或部門集中培訓(xùn)上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓(xùn)內(nèi)容以服務(wù)、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責(zé)、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌、酒店服務(wù)的各種知識,客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。
(三)作好員工考核工作
1、新入職員工進行考核后方安排上崗。
2、對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。
3、每季度對部門進行理論、業(yè)務(wù)實操考評,并拿出罰獎辦法。
4、配合總經(jīng)理室對中層管理人員進行考評,對管理人員拿出調(diào)整意見。考評目的:了解員工的工作情況,發(fā)現(xiàn)酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握管理者的工作能力、管理能力,并通過激勵措施充分調(diào)動員工的工作積極性,并以堅持公平、公正、公開的考評原則。
(四)做好員工事務(wù)的管理工作
1、制定詳細的事務(wù)管理制度及工作程序:①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標準;③原材料驗收制度及成本預(yù)算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標準;⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。
2、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動,提高員工衛(wèi)生防疫意識。
3、協(xié)調(diào)管理層與酒店員工關(guān)系,多與員工溝通,聽取員工意見。
(五)有效開展對外溝通工作
在維持現(xiàn)有關(guān)系單位基礎(chǔ)上,爭取與勞動局、人事局、電信局、衛(wèi)生局、公安局、派出所、個人菜市場、以及各學(xué)校等建立良好關(guān)系。
(六)弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化,用優(yōu)秀的文化感染人
(七)做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益,又維護酒店的形象和根本利益。
(八)進一步完善酒店的編制及薪酬架構(gòu),確保與同行或區(qū)域的薪酬相近,保證酒店的運營在有效的組織架構(gòu)中運行。
公司培訓(xùn)部年度工作計劃范文320xx年度是酒店步入營運正軌和實現(xiàn)營收增長的關(guān)鍵之年。因此進一步提高員工素質(zhì),提升服務(wù)技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店目前的營運狀況和員工培訓(xùn)需求,擬在20xx年度開展培養(yǎng)“一專多能的員工”活動,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,各部門需合力做好20xx年的員工培訓(xùn)工作,特制定出20xx年度的培訓(xùn)工作計劃如下:
一、新錄用人員培訓(xùn)
如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的規(guī)章制度,更快的適應(yīng)自身的工作崗位,這便要求酒店需對每一位新員工進行入職培訓(xùn)。下半年度根據(jù)員工的流動情況,以先培訓(xùn)后上崗為原則,對每一位新入職員工進行培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)內(nèi)容
酒店對新錄用人員的培訓(xùn),應(yīng)包括以下基本內(nèi)容:
1、集團公司、品牌公司概況介紹
2、酒店業(yè)概述,酒店基本知識與概況簡介
3、道德修養(yǎng)課程(如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》)
4、禮儀知識課程
4.1儀容儀表禮儀
4.2行為儀態(tài)禮儀
4.3電話禮儀
4.4服務(wù)禮儀
5、案例分析課程
6、消防安全與節(jié)能降耗課程
7、員工行為規(guī)范及各項制度;
8、了解職務(wù)說明書;掌握新應(yīng)聘部門的服務(wù)知識及基本操作;
(二)凡本酒店新員工,必需參加本酒店所舉辦的入職培訓(xùn),酒店綜合辦負責(zé)統(tǒng)一制定新錄用人員的培訓(xùn)計劃,各部門協(xié)助實施該計劃。
(三)培訓(xùn)階段
1、凡本酒店新員工,其入職培訓(xùn)分為三個階段:綜合辦培訓(xùn)、各部門培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn);
2、綜合辦的培訓(xùn)重點是:酒店的狀況、酒店的發(fā)展史、企業(yè)文化、員工行為規(guī)范及各項制度、參觀酒店各部門,熟悉酒店部門狀況;
3、培訓(xùn)負責(zé)人應(yīng)將與受培訓(xùn)人員有關(guān)的長處、缺點等材料提供給以后的技術(shù)訓(xùn)練與實地訓(xùn)練負責(zé)人,以供參考;
4、各部門的培訓(xùn)負責(zé)人必需是新員工的未來主管或?qū)嵉赜?xùn)練負責(zé)人;
5、各部門培訓(xùn)重點在于實際操作技術(shù)的獲得,其要點如下:每天例行的工作及可能的臨時業(yè)務(wù),從事未來工作的技能及從事工作的方法,時間運籌和時間管理;
6、各部門的培訓(xùn)負責(zé)人必須有豐富的經(jīng)驗,并掌握相應(yīng)的技術(shù),必須強調(diào)與實地訓(xùn)練密切結(jié)合;
7、實地訓(xùn)練即在一位專業(yè)人員的指導(dǎo)下試著完成即將開展的工作,指導(dǎo)人在一旁協(xié)助受訓(xùn)者完成工作,并告訴其優(yōu)缺點及就改進的地方;
8、為有效達到培訓(xùn)目標,應(yīng)酌情安排、靈活運用各種培訓(xùn)方式以及上述各培訓(xùn)階段的計劃,予以高效實施。
二、在職人員培訓(xùn)
當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與五星級目標的標準還有較大的差距,主要體現(xiàn)在員工儀容儀表和禮貌禮節(jié)不到位,主動服務(wù)意識不強,崗位知識不熟,企業(yè)忠誠度不高等方面。20xx年度培訓(xùn)工作將以酒店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。
(一)培訓(xùn)目標和任務(wù)
20xx年度的員工培訓(xùn)應(yīng)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工對培訓(xùn)工作的認識,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強崗位競爭意識和自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。
(二)培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實
1、以各部門為基本培訓(xùn)單位,根據(jù)各部門的年度培訓(xùn)計劃綱要制定每月的部門內(nèi)月度培訓(xùn)計劃,并嚴格按照計劃表開展培訓(xùn)工作,貫徹營銷服務(wù)理念和提升技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。我部根據(jù)各部門月度計劃表跟進落實各部門的培訓(xùn)工作開展情況。
2、綜合辦根據(jù)酒店的整體培訓(xùn)需求定期舉行全員性的培訓(xùn)課程,如:
2.1部門日常崗位技能提升課程
2.2安全教育課程
2.2.1消防安全教育
2.2.2設(shè)施設(shè)備使用安全
2.2.3食品安全知識
2.2.4疾病預(yù)防與個人衛(wèi)生知識
2.2.5其他相關(guān)
2.3中層管理人員培訓(xùn)課程
2.4員工心態(tài)管理課程
2.5戶外拓展課程
至20xx年底,培訓(xùn)部將制定出下一年度通用服務(wù)知識與技能的培計劃;各部門要根據(jù)實際工作需要,制定本部門專業(yè)服務(wù)知識和技能的培訓(xùn)計劃。我部綜合兩方面信息,制定出酒店下一年度培訓(xùn)計劃,報主管領(lǐng)導(dǎo)批準后生效。
3、酒店培訓(xùn)的實施
通用服務(wù)知識與技能一般采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方式,培訓(xùn)部負責(zé)聘請兼職培訓(xùn)教師、確定培訓(xùn)內(nèi)容、選定培訓(xùn)場地、培訓(xùn)通知、準備培訓(xùn)教材、培訓(xùn)現(xiàn)場組織等。專業(yè)服務(wù)知識與技能可采取脫產(chǎn)培訓(xùn)與不脫產(chǎn)培訓(xùn)兩種方式。脫產(chǎn)培訓(xùn)為綜合辦培訓(xùn)部門配合各部門共同完成;不脫產(chǎn)培訓(xùn)則由各部門具體負責(zé)組織實施。
企業(yè)文化篇
一個企業(yè)的文化是企業(yè)的靈魂。來到深圳移動公司聽人講得最多的就是這樣一個理念:領(lǐng)導(dǎo)為員工服務(wù),后臺為一線服務(wù)、為全體前臺營業(yè)廳人員服務(wù),公司所有的資源支持服務(wù)廳。使每位員工有很強的歸屬感,自覺自愿的為移動貢獻自己的力量!
一、公司定期組織講故事活動。讓員工把自己的工作感想及委曲講出來。我主動請他們的店長帶我去參加。心中一直有個疑問,他們的營業(yè)員為什么都那么積極主動參與?有些員工還帶自己的家人一起去。到那里我才知道,這是員工自己參與自己組織的活動,一個個故事催人淚下,一個個生動的小品戲曲時裝表演吸引了我。氣氛活躍,他們的員工見了領(lǐng)導(dǎo),會隨意的開玩笑,沒有一絲的畏懼,彼此象朋友。有一個節(jié)目非常新穎,大屏幕上放映著一個個服務(wù)中不規(guī)范的片斷,主持人請現(xiàn)場的員工進行搶答,每個員工都紛紛舉手,回答問題者可以得到精美的禮品,這樣既調(diào)動了員工積極參與又使員工受到了服務(wù)方面的教育。
二、豐富員工業(yè)余生活。公司會不定期安排健康飲食講座,美容講座等,員工都可以自愿參與。現(xiàn)場氣氛非常活躍,講師風(fēng)趣幽默,給我留下了深刻的印象。大家像嘮家常一樣坐在一起,邊吃邊學(xué),在歡聲笑語中獲得了知識,陶冶了情操,豐富了業(yè)余生活,緩解了工作壓力,提高了員工的工作熱情。
三、每個營業(yè)廳在每年店慶中,都會有公司送上的生日卡片;每月服務(wù)明星、營銷能手都會得到中心經(jīng)理親筆簽名的獎?wù)拢厦嬗懈鞑块T領(lǐng)導(dǎo)的簽名,體現(xiàn)了公司對營業(yè)廳及員工的重視和關(guān)懷,給員工極大的精神鼓勵。
四、重視員工綜合素質(zhì)的提高,加強企業(yè)內(nèi)部人員的培訓(xùn)。培訓(xùn)向高價值人群、前臺一線傾斜,由專職培訓(xùn)部門對全年培訓(xùn)計劃進行安排傳達。培訓(xùn)師多為內(nèi)部員工兼職,課間會組織創(chuàng)意性的游戲,使培訓(xùn)氣氛輕松活躍。為了提高培訓(xùn)質(zhì)量,他們一節(jié)課從不超過三十人,進行多次陪訓(xùn)。
1、對新員工進行上崗前培訓(xùn),時間為一個月,為她們進行服務(wù)禮儀、業(yè)務(wù)知識、企業(yè)文化、敬業(yè)精神的培養(yǎng)。使新員工能很快接手各自的崗位工作。
2、除為店面經(jīng)理和營銷經(jīng)理多次培訓(xùn)外,員工每年至少有一次自選培訓(xùn)。內(nèi)容以提高員工素質(zhì)為主,根據(jù)對員工的調(diào)查而定。為了避免各部門口徑宣傳不一致,客服、前臺、業(yè)務(wù)支撐等部門找出大家的需求,各自出資,共同進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。我有幸作為旁聽參加了營銷經(jīng)理的培訓(xùn),去他們的公司后樓參觀,各部門的領(lǐng)導(dǎo)都非常客氣的為前臺營業(yè)員自我介紹,讓營業(yè)員了解各部門平時日常工作內(nèi)容及前臺相關(guān)業(yè)務(wù)的接口人,為前、后臺工作人員搭建起溝通橋梁。3、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)作為一種獎勵。公司對服務(wù)明星等優(yōu)秀員工的獎勵不是金錢,而是去外地移動參觀、學(xué)習(xí)、培訓(xùn),這樣不僅激勵大家的學(xué)習(xí)熱情,更能提高員工的綜合素質(zhì),為員工營造了主動學(xué)習(xí)、積極向上的工作環(huán)境。
班組建設(shè)篇
明確的崗位分工,完善的班組管理,有利于工作的進展。分工細化,讓其各盡其職,根據(jù)每個人的能力及愛好差異,分配其作力所能及的事,真正做到“讓合適的人做合適的事”最后取得雙贏,精細化管理是服務(wù)廳工作的重點,無論事大事小,可以細化就細化,不能細化就流程化。
一、明確的崗位分工
服務(wù)廳前臺崗位:業(yè)務(wù)受理、流動崗位、大客戶服務(wù)崗位、現(xiàn)場崗位/大堂經(jīng)理崗、手機銷售崗、清潔工崗位、保安崗、客戶挽留專崗。服務(wù)廳后臺崗位記卡管理崗、報表管理崗、運作分析崗、投訴處理崗、考勤考核崗、宣傳管理崗、培訓(xùn)崗、業(yè)務(wù)稽查崗、綜合事務(wù)崗、集團網(wǎng)管理崗、團隊建設(shè)崗、板報制作崗。各崗位間相互配合,親如姐妹的每位員工除自己的工作外都還有兼職,每月都有調(diào)動。如張三這個月兼職核工單,而下個月兼職做板報。以下是幾個重要崗位的工作職責(zé):
1、店面經(jīng)理:言傳身教,自己做好,講好(想講能講善講),不同意見要講出來,想方法,使大家都對事不對人。店面經(jīng)理忙于前臺業(yè)務(wù)不可取,做事要有方向(低頭拉車與抬頭看路)。合理授權(quán),但不要把自己邊緣化,一旦這樣,自己的價值就降低了,分清什么事要自己做,什么事要監(jiān)督,什么事要授權(quán),什么事要關(guān)注。
2、銷售經(jīng)理:相當于我們這邊的值班長,要學(xué)會做副職,學(xué)會怎么搭班子,而不是店面經(jīng)理的秘書。是工作的執(zhí)行者,負責(zé)大廳的秩序,業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)及處理投訴。歸班長考核。
3、流動崗:(相當于我們的導(dǎo)迎)根據(jù)一天中業(yè)務(wù)的多少而增加。服務(wù)特別主動。如用戶離開時,說:“歡迎下次光臨下梅林營業(yè)廳”宣傳架邊一有客戶,文秘部落便主動上前詢問;“請問有什么可以幫到你”?而不是問客戶辦理什么業(yè)務(wù),這樣增進了營業(yè)員和客戶之間的距離,使客戶有興趣和我們交談。在聊天中進行情感交流,因為很多客戶的意見不會寫在本上,聊天中可以掌握這方面的信息,幫助我們提高的服務(wù)質(zhì)量;在聊天中進行用戶業(yè)務(wù)培訓(xùn),幫助我們新業(yè)務(wù)的培訓(xùn);在聊天中主動關(guān)懷客戶,與隨同辦業(yè)務(wù)客戶的朋友聊天,可減少辦業(yè)務(wù)客戶的不好情緒,有效提高客戶的滿意度。.
4、業(yè)務(wù)受理崗:就是業(yè)務(wù)受理臺。為了能夠達到高度的精神飽滿度,每個營業(yè)員上二三個小時,就換成流動崗。
5、保安:充分利用保安。保安服務(wù)熱情大方,對于與業(yè)務(wù)無關(guān)的服務(wù),他都積極主動去做。整凳子,收紙杯,開關(guān)門等服務(wù)工作。(和店長交流為什么保安這么主動為客戶服務(wù)?氣氛決定了服務(wù)熱情)店面經(jīng)理負責(zé)對保安進行培訓(xùn)。公司對優(yōu)秀的保安發(fā)證書。
6、保潔員:他們的營業(yè)員不用打掃衛(wèi)生,全是保潔員的工作范圍。要求三分鐘內(nèi)清除污垢,保證了營業(yè)廳每時每刻的整潔。
7、集團客戶崗:集團業(yè)務(wù)每個營業(yè)廳都有一人專人負責(zé),他們主要負責(zé)營業(yè)廳周邊大小企業(yè)的業(yè)務(wù)宣傳及感情交流,歸營業(yè)廳考核。避免了平時我們對集團客戶的業(yè)務(wù)不清楚,實現(xiàn)了公司提出的本土化營銷。
8、手機銷售:由移動公司作庫存,手機廠家促銷,他們的營業(yè)員由營業(yè)廳排班用同樣的服務(wù)標準嚴格要求,表現(xiàn)不好可以提出換人。
二、完善的管理機制
對于管理非常人性化,親情化,嚴格遵守能量化的量化,不能量化的細化,不能細化的才流程化的公司要求。公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)每個營業(yè)廳地理情況,上班的時間安排的是不一樣的。我所學(xué)習(xí)的營業(yè)廳是個很小的廳,只有兩個終端,十一位員工。服務(wù)非常的熱情,沒有一點讓他們覺得刻意去做的,微笑顯得那么自然大方輕松。
1、增強員工安全防范意識。要求每個廳員工宣讀自律書,并張貼公示。建立嚴格的安全管理機制。(
1)對外要防火防搶,對內(nèi)要秉公廉政。
2)庫存從零散到集多,高價值物品零庫存。他們的手機銷量特別好,計劃以后象賣電視一樣后臺統(tǒng)一派送。
3)分離備份監(jiān)督制度的實施。
4)令牌、工號、密碼專人專用。
5)嚴格稽核,日清日結(jié)。
6)離任審計,對于休婚嫁、換崗、辭職后要嚴格審計,否則有些事情找不到責(zé)任人。
7)對于營業(yè)廳機卡售完,統(tǒng)一由內(nèi)部盤點,嚴格預(yù)防經(jīng)銷商炒作。
為了引起員工重視,定期對每個服務(wù)廳內(nèi)部管理進行審計,對發(fā)票、測試機卡、禮品贈送屬實情況、敏感業(yè)務(wù)落實、保險柜等項目進行檢查。
2、KPI指標分配。每月月初營銷中心會固定開一次店面經(jīng)理月例會。布置本月的營銷任務(wù),根據(jù)各服務(wù)廳業(yè)務(wù)量、人流量(有系統(tǒng)統(tǒng)計),把各項任務(wù)細分下發(fā)至各服務(wù)廳。服務(wù)廳進行二次分配。明確注明其責(zé)任人,協(xié)助人。每日任務(wù)完成情況在營業(yè)廳張貼公示,引起員工重視,確保各項營銷任務(wù)的完成。
3、公開透明的績效考核。公司有固定的公式進行考核核算。每位營業(yè)員都有一張考核表。每月考核完畢后,營業(yè)員和店面經(jīng)理會達成共識后在在考核表上簽字。店面經(jīng)理與本廳考核分最低的員工談心,營銷室經(jīng)理與室考核分最低的員工進行談心,已達到激勵員工的作用。
4、服務(wù)廳各類文檔整齊有序。一個二十多平方米的廳就有78個文檔,貼有標簽比如:企業(yè)文化、表格匯總、投訴記錄、考核方法、團隊建設(shè)、高價值客戶服務(wù)規(guī)范、客戶挽留記錄、青年文明號、晨會紀錄等。文檔歸類細化,有利于服務(wù)廳工作的開展。
5、投訴案例的分析。對于投訴要分析類別,對其進行分別歸檔。如話費糾紛、夢網(wǎng)等。(由統(tǒng)一表格,如投訴內(nèi)容時間方法回訪)并對典型案例進行整理,營業(yè)廳員工共同學(xué)習(xí),后上報,以便同類問題及時處理并有利于廳與廳之間的學(xué)習(xí)。
業(yè)務(wù)增強篇
深圳移動重視品牌建設(shè),建立了強大的后臺支撐。
一、品牌塑造
1、全球通:為了提高全球通的知名度,大街小巷到處貼滿了“深圳人用全球通”,的宣傳畫報。對于金銀卡用戶每月都有很多優(yōu)惠,如買一部手機才須1元錢,其余是話費分攤,分攤話費當月未使用完,可累積到次月使用;營業(yè)廳設(shè)置豪華的VIP專區(qū),由銷售經(jīng)理親自辦理業(yè)務(wù),體現(xiàn)VIP客戶尊貴的身份。2、動感地帶:品牌店里霓虹燈閃爍,布置得動感可愛。有攀巖區(qū)、游戲區(qū)、休息區(qū)、調(diào)音室、舞臺區(qū),營業(yè)員的衣服鮮艷休閑,只接待動感地帶客戶,每星期二、四都有節(jié)目。這里的營業(yè)員各個能歌善舞,都是從公司精選出來的。動感廳有許多大學(xué)生作兼職,上學(xué)之余來廳辦理業(yè)務(wù),領(lǐng)導(dǎo)還為他們中表現(xiàn)優(yōu)秀的頒發(fā)優(yōu)秀兼職獎,在學(xué)生中引起了很好的反響;愛心捐款箱也是動感廳特有的,深受廣大學(xué)生的喜歡。在深圳期間恰逢動感地帶廳開業(yè)一周年,舉行店慶活動。節(jié)目豐富多彩,有街舞、歌曲、游戲等,主持人是大廳的營業(yè)員,觀眾就是動感客戶。每個人都可以上臺進行表演,展現(xiàn)自己的才華。晚會最后領(lǐng)導(dǎo)上臺切生日蛋糕,打香濱,和大家一起吃一起喝一起跳。這些活動、這些設(shè)施都是其他廳所沒有的,真正樹立了動感地帶廳“動感、時尚、現(xiàn)代”的品牌形象。
二、強有力的后臺支撐。深圳移動公司具有很強大的后臺支撐,一起去學(xué)習(xí)的上海北京分公司的店面經(jīng)理們都為之震撼。
1、BOSS系統(tǒng)用戶資料詳細。輸入號碼后,有很多框框,可以查詢出各個活動、業(yè)務(wù)的使用情況和客戶具體能參與的活動。便于了營業(yè)員的操作,也增強了新業(yè)務(wù)的推薦。而且相當保密,只有輸入密碼才能進入。
2、完善推出的每筆新業(yè)務(wù)。對于新推出的業(yè)務(wù),鼓勵員工試用,提建議。例:魔幻新大陸第三期業(yè)務(wù)新開發(fā)了“魔寵森林”游戲模塊,為完善業(yè)務(wù)功能,讓專業(yè)人士對游戲進行最后的檢驗,為今后的市場推廣征集寶貴的意見和建議。特在公司內(nèi)部開展試用活動,還分獎項:A)最佳建議獎B)養(yǎng)寵專家獎。參加條件為深圳公司內(nèi)部員工(能WAP上網(wǎng)的手機)要求:請公司員工不要在辦公時間試用游戲。
3、設(shè)置24小時自助服務(wù)區(qū)。在深圳自助售卡機得到了廣泛的應(yīng)用,沒有客戶在前臺交話費,減輕了前臺員工的工作量。自助售卡機由商管理,他們定期過來補充,取錢,在保安的監(jiān)督下簽字。
4、企業(yè)門戶網(wǎng)站。該網(wǎng)站設(shè)有各類規(guī)章制度、服務(wù)創(chuàng)新、案例分析、軟件下載等內(nèi)容供員工瀏覽和下載,真正實現(xiàn)了“無碳”工作的目的。為了及時、快捷地將各類優(yōu)惠、政策、文件精神傳達至每位員工,公司專門在深圳移動企業(yè)門戶網(wǎng)站上建立了“服務(wù)營銷廣場”項目,員工只要輸入工號,就能及時地看到最新的文件。目前員工已養(yǎng)成了上班前瀏覽最新文件的習(xí)慣,為更好給客戶服務(wù)提供了保障。
5、后勤物資派送:下月的辦公用品都是本月底上報,統(tǒng)一由辦公室安排車送,非常有序。
6、終端維護:在廳里沒有人報設(shè)備故障的時候,每兩天就有專人過來檢查電腦和電線等問題,可以預(yù)防安全隱患。
7、方便實用的數(shù)據(jù)報表系統(tǒng)。在深圳,廳里的營業(yè)員每月只做一次報表,因為前臺繳費基本上都是通過自助服務(wù)機完成,由系統(tǒng)統(tǒng)一記錄,這樣就減少了大量的員工手工錄入,也減少了錄入對帳時的差錯。營業(yè)員只需記錄好辦理的每筆業(yè)務(wù),真正做到開心工作,快樂生活。
三、會議管理
每月公司對店面經(jīng)理招開一次工作例會,總結(jié)當月各廳的工作情況,布置下月的工作計劃。公司統(tǒng)一印制例會內(nèi)容,統(tǒng)一調(diào)配任務(wù)分工,避免了任務(wù)的無序分工,每個廳各盡其職,充分調(diào)動員工的工作積極性。店面經(jīng)理根據(jù)所負責(zé)營業(yè)廳的情況,在每月一次班例會上,任務(wù)分工細化,責(zé)任人落實到人,讓大家發(fā)揮自己當家作主的能力,總結(jié)任務(wù)完成經(jīng)驗,提出合理化建議。會上重視人的因素,把營業(yè)廳服務(wù)放在首位,給大家一個充分展示自己的舞臺。
團隊協(xié)作篇
團結(jié):1+1>2,不團結(jié)1+1<1。開心工作,享受生活。員工各個愛店如家,積極性高,凝聚力強。上班氣氛非常輕松,自然。良好的服務(wù)看上去顯得那么隨意。公司按照每個營業(yè)廳員工的人數(shù)給與一定的活動經(jīng)費進行團隊建設(shè)。店面經(jīng)理根據(jù)員工的需求組織燒烤、考拉OK外出等活動。團隊精神最終的目的就是讓每位員工知道自己的重要性,提升每位員工的積極性。為了實現(xiàn)這個目標,他們通常會利用每個節(jié)假日,裝飾自己服務(wù)廳,精心制作出各種顏色鮮艷的海報,不但提升了服務(wù)廳知名度,還發(fā)揮了每位員工的創(chuàng)意和智慧。
一、溫馨環(huán)境。
1、營業(yè)廳放著悠揚的鋼琴曲,到處是溫馨提醒,這樣客戶的感知應(yīng)該好一些。擺放著干花糖果等,每個營業(yè)廳都是不一樣的,大家可以自己布置。后臺又藥柜,放有潤喉等藥品供大家使用。還有小食品,冰柜微波爐,家一樣的感覺。小食品沒有人上班的時候吃,大家都很自覺。售卡機上有兩條漂亮的彩帶,上面掛有銅錢,是專為客戶用來刮卡的,小小的細節(jié)看出了他們在用心為客戶服務(wù)。
2、店面經(jīng)理用心服務(wù)員工:他們的衣柜都貼有可愛的小動物畫像,還有三個打拇指的字樣?這是什么?一詢問才知道,公司要求他們每天早上要在機器上用拇指摁一下簽到,總用人忘記,經(jīng)理為了提醒大家而做的。
3、店面經(jīng)理讓員工參與制作營業(yè)廳板報,發(fā)揮大家想象力、創(chuàng)造力,公司領(lǐng)導(dǎo)提議要做的有創(chuàng)意,要和別人不一樣。大家是很積極參與。公司每月也有這方面的板報資金供個營業(yè)廳使用。本想只用年輕化的營業(yè)廳才有這樣的可愛的板報,每想到去公司后樓參觀時,發(fā)現(xiàn)辦公大樓處處都是這樣的板報。感覺像個家一樣溫馨。
5、小家年華:名字相當好聽,就是個人檔案。是由每位員工自己創(chuàng)作的,美麗的背景畫面上面有他們的照片、愛好、座右銘、最難忘的事等五顏六色各不相同。
二、營業(yè)廳的學(xué)習(xí)環(huán)境
1、邀請函:是營業(yè)廳自發(fā)的,在店慶的時候,會在廳外醒目的地方放置邀請函,敬請用戶來廳辦業(yè)務(wù)時,贈送小禮品。
2、英語欄:香港國外客戶多,這邊設(shè)立英語欄,經(jīng)常更新,供大家提高英語對話水平。
3、讀書園地:有很多大家喜歡的書如電腦、美容等。借送登記。
4、員工信箱:不僅有便民箱,還有員工信箱,員工對領(lǐng)導(dǎo)對營業(yè)廳有什么意見都可以投信,廳里沒有鑰匙,公司有專人定期收。
5、員工滿意度調(diào)查:公司以問卷的形勢讓員工在電腦上答,避免了當面不好講的原因。店面經(jīng)理定期對員工進行當面詢問,要開放有什么說什么,不走形式。做好記錄,領(lǐng)導(dǎo)也很重視。
6、晨會業(yè)務(wù)講完后,由大家齊呼本廳口號(員工自定)“我們盡心,客戶稱心”。拍手相互鼓勵。