時(shí)間:2023-05-30 10:36:34
開(kāi)篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇奶奶做的小吃,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
玉蘭酥這一美味的小吃可是我奶奶最得意的手藝。
玉蘭剛打苞時(shí),奶奶就開(kāi)始給我們做玉蘭酥了。玉蘭的花苞像個(gè)橄欖核兒,只在尖梢有一點(diǎn)兒綻開(kāi)?;ㄍ薪偶t,從下面看,活像猴子的屁股。
奶奶搬一只小蒲團(tuán)坐在玉蘭樹(shù)下,左手捏著紅紅的花托,右手捏著花梢兒,輕輕地把厚厚的外衣花瓣抽出來(lái),放到樹(shù)下微微風(fēng)吹走了花的水分,然后用指甲輕輕地沿著花瓣上一絲絲的細(xì)痕把花瓣撕碎。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)玉蘭花瓣就有秩序的排放在碟子上。
之后,爺爺用嫻熟地把它們放在一只碗里,灑上香香的桂花油,輕輕地揉動(dòng)著,再用面粉和雞蛋拌成糊,把玉蘭花瓣也放進(jìn)去,再放到鍋里翻煎兩面。我們就圍著奶奶嚷嚷:“我要個(gè)酥脆的。”“我要個(gè)軟和的。”
我們總把臟兮兮的小手在衣服上蹭半天才去接那熱烘烘的餅子。美味的玉蘭花瓣外面柔滑可口,里面粉粉的、糯糯的,可好吃了,吃完一個(gè)有一個(gè),都要搶著吃。這時(shí),奶奶總會(huì)說(shuō):“下次再主給你們吃。”我們聽(tīng)了可高興了,又有那糯糯的玉蘭花瓣吃了,個(gè)個(gè)都嘻哈哈的圍著奶奶轉(zhuǎn)。
這個(gè)美味的小吃的香味和我和藹可親的奶奶將會(huì)留在我的心里,抹之不去。
六年級(jí):cc貓5
北京小吃
北京不光名勝古跡繁多,北京小吃久負(fù)盛名。北京以前有句名話“不到長(zhǎng)城非好漢,”現(xiàn)在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算來(lái)北京。”現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講講聞名遐邇的老北京豆汁。
“四九城”小吃城,它坐落于十里河天橋市場(chǎng)內(nèi)。這里的小吃不僅品種繁多,就連里面的擺設(shè),也是按照老北京茶樓以前的模樣建造的。里面設(shè)有一個(gè)大戲臺(tái),兩邊都擺滿了各種各樣特色小吃。戲臺(tái)下擺放著十幾張桌子、板凳,游客們可以一邊吃小吃一邊看臺(tái)上的精彩表演。奶奶給我點(diǎn)了豆汁、焦圈、門釘肉餅、爆肚……`不一會(huì)兒就擺滿了整整一桌北京小吃,讓我垂涎三尺。老北京人說(shuō):“喝口豆汁兒,來(lái)口焦脆的焦圈,在吃上一口小咸菜,那真是有滋有味?!笨粗肜锏亩怪臀覀兤匠:鹊枚怪惶粯?。我們平常喝的豆汁顏色是乳白色的,而這里的豆汁卻是灰白色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股又酸又餿的氣味。舅舅喝了一口說(shuō)“好喝。”我半信半疑忍不住好奇也喝了一小口,味道是又酸又甜又臭,難喝極了,讓我一輩子都難以忘懷。
喝了豆汁,我又品嘗了門釘肉餅。這門釘肉餅據(jù)說(shuō)是慈禧太后喜歡吃的一道點(diǎn)心呢。它是用新鮮的豬肉、鮮嫩的小蔥做成。做法很簡(jiǎn)單,先把豬肉和小蔥做餡做餡,用面包裹起來(lái),煎成兩面金黃。由于它的大小和城門上的門釘差不多大小,因此而得名“門釘肉餅”。我咬了一口,里面的湯汁,一下流了出來(lái),味道又咸又鮮,肉餡也很有嚼勁接著我又品嘗了爆肚、鹵煮火燒、炒肝等美味。吃得我是滿嘴流油,小肚子被撐的圓溜溜。
北京的小吃果然名不虛傳,但是有一樣小吃我認(rèn)為它徒有虛名,那就是老北京豆汁,至今我對(duì)它的味道都記憶猶新。
今天是正月十五,也就是元宵節(jié)。為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),爸爸決定帶我們一家人去一座歷史悠久的古鎮(zhèn)----中山。
這一天,我異常地興奮,才五點(diǎn)多就起床了,害的大家都沒(méi)睡好覺(jué)。不知過(guò)了多久,載我們?nèi)ブ猩降能嚱K于來(lái)了,于是,大家都爭(zhēng)先恐后地?cái)D上了車。
上車以后,從未去過(guò)中山的我激動(dòng)萬(wàn)分,一邊坐車,還一邊在想:中山好玩嗎?中山到底是什么樣兒啊?哪兒有清澈的小河嗎?那兒……一連串的問(wèn)題從我的腦海里閃出。我如此地緊張,但身旁的妹妹卻十分鎮(zhèn)定地玩著她的“小汽車”,好像沒(méi)她什么事似的。就這樣,在悶熱的汽車?yán)镱嶔ち艘粋€(gè)多小時(shí),我們終于到達(dá)了美麗的中山古鎮(zhèn)。
“到了,孩子們,下車?? 卑職執(zhí)蠛耙簧?!暗攪?!諎鼓路w俊蔽揖拖褚桓?胂業(yè)募?頻模?幌倫由涑齔低狻0。?猩嬌燒婷姥劍∫謊弁?ィ??嗥鴟?納驕拖褚壞撈烊壞穆躺?琳希?鼗ぷ耪飧瞿?殘忝賴墓耪頡?燁疲?嵌?行『櫻∏宄杭?椎男『愉蠕攘魈?。河上有一?媚就分譜韉那牛?攀親睪稚?模?ぴ?米,寬約2米,這座橋風(fēng)格迥異,古老樸素,吸引了不少游客的眼球。
“走,我們?nèi)ス淅辖?!”奶奶喊了一聲?!昂?,我們走!”在奶奶的帶領(lǐng)下,我和家人們便向老街走去。到了老街,我更加興奮了,那是因?yàn)?,我看到了許多古老的住宅,住宅的中間也夾雜著一些店鋪,還有上個(gè)世紀(jì)的理發(fā)店和中藥鋪。理發(fā)店的地板是用水泥鋪成的,里面還有一塊地方貼著白磁磚,所有東西都那么老舊。有個(gè)人坐在那里剪頭發(fā),理發(fā)師也像是個(gè)古董,感覺(jué)我們是坐著時(shí)空穿梭機(jī)來(lái)到這里的。有一位白發(fā)蒼蒼的老太太正在賣自己做的繡花鞋,她戴著眼鏡穿針,技術(shù)相當(dāng)熟練,并不像是上了年紀(jì)的人。
中山古鎮(zhèn)不僅風(fēng)景優(yōu)美,還有許多特色小吃。下面我就為大家介紹中山古鎮(zhèn)的小吃之一----石板糍粑。石板糍粑可是中山古鎮(zhèn)上千年的傳統(tǒng)名小吃。它是古鎮(zhèn)特有的純綠色食品,它傳承著中華的古老文化,給人的感覺(jué)就是:團(tuán)圓、和諧、幸福、美滿。石板糍粑是由手工制作而成,是一種綠色、環(huán)保、健康的特色小吃。石板糍粑不僅口感細(xì)膩柔軟,香甜酥脆,還有健脾開(kāi)胃,滋陰養(yǎng)腎的功效呢!
等我們飽完眼福和口福之后,天色也逐漸暗了下來(lái),我們只好依依不舍地離開(kāi)這個(gè)山清水秀的地方----中山。
“奉獻(xiàn)”這個(gè)詞大家都不陌生,在電視和報(bào)紙上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。今天我就做了一次平凡又難忘的奉獻(xiàn):
星期天,我和爸爸媽媽去了美食街,那里的小吃香氣撲鼻饞得我直流口水。爸爸拿出十元錢對(duì)我說(shuō):“兒子,這是塊錢就由你來(lái)支配吧?!蔽议_(kāi)心地跳了起來(lái)。突然,我看到有一個(gè)老奶奶蹲坐在路邊,我非常奇怪,急忙跑上前,仔細(xì)打量了她一番,她只有一只胳膊,頭發(fā)全白了,臉上也充滿了憔悴;哦,原來(lái)她是一個(gè)殘疾人呀,真可憐!我一定要幫幫她。
我拿出五元錢剛要放到老奶奶碗里時(shí),媽媽抓住了我的手,對(duì)我說(shuō):“你這孩子,怎么能把爸爸媽媽辛辛苦苦掙的錢,給一個(gè)不認(rèn)識(shí)的人呢?”說(shuō)完,媽媽拿出一個(gè)五角錢的硬幣放進(jìn)老奶奶的碗里,我非常生氣,說(shuō):“媽媽,你太過(guò)分了,老奶奶多可憐呀,你怎么一點(diǎn)愛(ài)心也沒(méi)有呢?”爸爸也在一旁說(shuō):“孩子有愛(ài)心也不是一件壞事呀。”媽媽的臉一下子紅了。
我拿出五元錢放進(jìn)老奶奶的碗里,剛起身要走,老奶奶就抓住了我的手,對(duì)我說(shuō):“小朋友,謝謝你?!甭?tīng)了這話,我的心一下子溫暖了,心里有說(shuō)不出的高興,此時(shí)媽媽也為我的行動(dòng)感到高興。好像被我的行動(dòng)所感染,她從包里拿出十元錢放進(jìn)了老奶奶的碗里。摸著我的頭說(shuō):“兒子,你剛才的舉動(dòng)真讓我驕傲。你就是我的小老師,媽媽有什么做的不對(duì)的事,你也要多多提醒我呀!”我開(kāi)心地笑了。
如果世上每個(gè)人都奉獻(xiàn)自己的愛(ài),這個(gè)世界該會(huì)多么和諧美好呀。奉獻(xiàn)的感覺(jué)真好!
我的堂弟歐陽(yáng)灝,說(shuō)起來(lái)可真有意思。
歐陽(yáng)灝是個(gè)小胖墩兒。聽(tīng)奶奶說(shuō),早在他還是嬰兒的時(shí)候,就已經(jīng)是小區(qū)里最有名的小胖子,到現(xiàn)在就更了不得了。雖說(shuō)只有六歲,體重卻達(dá)到了驚人的60斤――全身上下都是肉!因?yàn)榕?,他走起路?lái)也是屁股一扭一扭的,活像一只小河馬……
歐陽(yáng)灝很調(diào)皮。那天上午,當(dāng)醫(yī)生的小叔叔接到了老師打來(lái)的電話,說(shuō)歐陽(yáng)灝肚子疼得受不了,需要馬上送醫(yī)院。小叔叔急忙趕到學(xué)校,將歐陽(yáng)灝送到醫(yī)院,并叫他的同事準(zhǔn)備了一支特大號(hào)的注射器,好給歐陽(yáng)灝打針。歐陽(yáng)灝被這個(gè)陣勢(shì)嚇著了,哭喊道:“我沒(méi)病,我是裝的!”并招供自己是看了一本書(shū)學(xué)到的伎倆?;氐郊液?,自然沒(méi)少被罰――歐陽(yáng)灝可真傻呀,裝病的伎倆怎么能逃過(guò)他那醫(yī)生老爸的法眼呢?
歐陽(yáng)灝是個(gè)不折不扣的小吃貨。每次從廣州回到贛州來(lái),他餐餐必須有牛肉、雞腿和清蒸魚(yú),否則就吃不下飯。每次在奶奶家吃飯,飯桌上的牛肉、雞肉一定是為他專做的。他的牛肉必須有味且不能太辣,而且只吃牛肉不吃配料。更讓人受不了的是,他吃雞必須吃“活肉”,只吃雞身上的運(yùn)動(dòng)部位――雞腿和雞翅,其他部分一律不吃。家里的雞腿和雞翅滿足不了胃口,他還要去肯德基“啃啃”。真難伺候哇!
歐陽(yáng)灝還是個(gè)游戲迷,最喜歡玩電腦,而且非網(wǎng)絡(luò)游戲不可。他玩游戲的時(shí)候,跟他說(shuō)話,他也是手不離鍵盤,眼不離屏幕。他最喜歡玩的游戲是植物大戰(zhàn)僵尸。為了闖關(guān),他買了許多植物大戰(zhàn)僵尸的卡、詞典和游戲攻略,還經(jīng)常跟我和龍哥說(shuō)游戲的玩法。每次我玩游戲的時(shí)候,他仿佛不是弟弟,而是我的哥哥,總是不厭其煩地教我游戲秘訣。為了提高我的游戲闖關(guān)能力,有一次,他居然建議我坐火車去廣州買5毛錢的游戲卡――也不怕我“破產(chǎn)”,真是一位“貼心”的游戲高手!
這就是我的弟弟,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的吃貨兼游戲迷的胖小子!
(指導(dǎo)教師:鐘華奇)
老師的話:
小作者從長(zhǎng)得胖、很調(diào)皮、是小吃貨和游戲迷四個(gè)方面向我們介紹自己的堂弟,寫出了一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的吃貨兼游戲迷的胖小子形象。
趁著晾衣服的需要,我又來(lái)到了小樓的露天平頂上。我很喜歡這種感覺(jué):小小的樓頂,一抬頭就能看見(jiàn)整個(gè)天空。
很久沒(méi)上來(lái)這了,遠(yuǎn)近的建筑物錯(cuò)落有致的立在眼前。傍晚的宇宙間,天地渾然一片。微黃的路燈、各家各戶半閆半閉的窗口透出的白色熾光燈。亮出溫馨的顏色。天空中時(shí)而有個(gè)蒙蒙的月亮出現(xiàn)。像打了一層姻脂水粉。在天空中若隱若現(xiàn)。似個(gè)害羞的姑娘。今晚沒(méi)有一顆星星的陪伴。也許只是想一個(gè)人出來(lái)散散心。也許正害羞的等待著某個(gè)王子的出現(xiàn)。
這樣的夜,有誰(shuí)早早的睡下了,有誰(shuí)又在思念著誰(shuí)。門口窄窄的巷道,與隔壁家的爺爺奶奶是否同樣經(jīng)歷了歲月的洗禮,日夜時(shí)光的踏染,而在生命中刻下了重重的痕跡與歷煉的崇敬。
幾乎偏執(zhí)的喜歡胡同、巷子。因?yàn)樗凛d著歷史,盛滿了兒時(shí)的回憶。偶爾吃著巷子里老爺爺老奶奶做的各種地道小吃,當(dāng)滿是皺紋的臉上露出慈祥寬厚的笑容時(shí),你會(huì)覺(jué)得世界都是溫暖的。在他們面前我們是渺小的,永遠(yuǎn)都是一群可愛(ài)的孩子,每天巷道兩旁地?cái)傂∝湹倪汉嚷?,鄰里間婦女們的嘻笑聲,都變成了一縷縷陽(yáng)光。暖暖而不刺眼,自然而幸福。
夜,就這樣漸漸地沉淀下來(lái),沉淀出厚厚的回憶與思念,上面飄浮著淡淡的優(yōu)郁與惆悵。思念,思念是夜的另一個(gè)代名詞,但我更覺(jué)得它是一種情節(jié),它比想要更具有輪廓與形狀,想,有時(shí)只是一瞬間的事。但思念卻是伴隨人情感,會(huì)延伸會(huì)成長(zhǎng)的。
曾幾何時(shí)聽(tīng)過(guò)“思念是一粒種子,”一個(gè)人、一件事、一個(gè)具體的實(shí)物。當(dāng)它觸動(dòng)了你心靈涌動(dòng)的情感源泉時(shí),它就變成了一粒種子,永遠(yuǎn)扎根在內(nèi)心深處。2008.6.16晚
最美孝心少年事跡材料范文(一)
馬祿恩,男,現(xiàn)就讀于榆林市實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí)五班。老師的言傳身教,父母的悉心熏陶,在他的心靈中種下了一顆顆健康向上的種子,使他一天天茁壯成長(zhǎng)為一名品學(xué)兼優(yōu)的小學(xué)生。在家里,他尊敬長(zhǎng)輩,孝敬父母,是一個(gè)獨(dú)立自強(qiáng)的好孩子;在學(xué)校他是位勤奮學(xué)習(xí),尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),樂(lè)于助人的優(yōu)秀少先隊(duì)員;在社會(huì)中,他是誠(chéng)實(shí)守信,遵守公德,熱心公益活動(dòng)的好少年。
他原本有一個(gè)不算富裕但也安定快樂(lè)的家庭,父母都是下崗工人,為了撫養(yǎng)一雙兒女,開(kāi)了一家小吃店,起早貪黑的忙碌著,日子過(guò)得雖然辛苦但也其樂(lè)融融。然而,就在開(kāi)店不到兩年的時(shí)間里,馬祿恩的爸爸不幸患上了重病,生活的重?fù)?dān)全落在媽媽身上,姐姐又去外地上學(xué),這無(wú)疑給這個(gè)家庭、給幼小的馬祿恩心里蒙上了一層厚厚的陰影!但小小的馬祿恩沒(méi)有退卻,和媽媽一起頂天立地。每天放學(xué)獨(dú)自照顧爸爸,買藥,看液體,樣樣都行,有時(shí)還給爸爸按摩,小手在爸爸的背上,腿上、胳膊上,撫摸著,壓按著。七歲的他不時(shí)的抬頭問(wèn):爸爸,你看我像不像專業(yè)按摩師?超舒服嗯??吹絻鹤舆@么懂事孝順,爸爸用枯瘦的手摸摸他的頭:舒服,我兒子是最專業(yè)啦。偷偷背過(guò)身,淚水溢滿雙眼。等媽媽一回來(lái),他就很乖巧的趴在爸爸的床邊寫作業(yè)。
馬祿恩漸漸長(zhǎng)大了,可爸爸的病更嚴(yán)重了。星期天,當(dāng)同齡的孩子拿著新買的玩具跟小伙伴玩耍的時(shí)候,他一早便到飯店給媽媽當(dāng)小幫手;當(dāng)同學(xué)吃過(guò)午飯叫他出去玩的時(shí)候,他已回到家給爸爸做飯喂飯,給爸爸煎藥吃藥,給爸爸洗臉洗手,給爸爸講笑話。有時(shí)爸爸叫他出去玩會(huì)兒,他都不去,歪著頭對(duì)爸爸說(shuō):爸爸,我最喜歡和你玩,你笑的時(shí)候,最帥氣。聽(tīng)著兒子的話,爸爸一把攬過(guò)兒子緊緊抱在懷里,話到口邊強(qiáng)咽下:孩子,你正是貪玩的年齡啊。爸爸是多么對(duì)不起你,又是多么舍不得你,多么舍不得這個(gè)家呀。
在爸爸最后的時(shí)光里,爸爸經(jīng)常是吃了就吐,他就等爸爸吐完再喂,直到爸爸吃飽了他才捧著已經(jīng)變涼的飯自己吃。病魔折磨的爸爸臉上很少有笑容,他就變著法兒哄爸爸開(kāi)心,還把在學(xué)校得的獎(jiǎng)狀都貼在爸爸的床頭上。
就在爸爸患病的幾年里,媽媽帶著爸爸四處求醫(yī),花光了家里所有積蓄,還欠下了不少外債,一家人的唯一經(jīng)濟(jì)來(lái)源小吃店有時(shí)也無(wú)暇顧及,只能由親戚幫忙照看,生意更是每況愈下!無(wú)情的病魔還是在馬祿恩九歲那年,奪走了他最敬愛(ài)的爸爸的生命!
從此后,債臺(tái)高筑的媽媽既要承受這天塌地陷般的無(wú)情打擊,又要勇敢而堅(jiān)強(qiáng)地挑起撫養(yǎng)老人和兩個(gè)孩子的重?fù)?dān),在丈夫去世的一個(gè)星期后,她強(qiáng)忍悲痛與淚水,重新挺起脊梁,親自打理自己的小吃店。為了節(jié)省開(kāi)支,也為了還清欠下的所有債務(wù),她毅然辭去店里雇傭的唯一員工。這一切,都被馬祿恩看在眼里,九歲的他,一夜之間仿佛自己長(zhǎng)大了十歲,覺(jué)得自己不應(yīng)該整天沉浸在思念爸爸的淚水中,而是該為媽媽、為這個(gè)家分擔(dān)責(zé)任,更多的是擔(dān)當(dāng)!于是,九歲的孩子不再享受每天有人叫醒、接送上學(xué)的生活了。一年四季,無(wú)論嚴(yán)寒酷暑,媽媽每天天不亮就去小吃店了,而他總是自己定好鬧鈴,自己起床,自己洗臉,自己做早點(diǎn),自己去上學(xué)放學(xué)后匆匆趕到店里,幫媽媽擦桌子、洗碗、掃地,招待客人,常常要等顧客走完,才想起沒(méi)喝一口水,沒(méi)吃一口飯,媽媽看著本該無(wú)憂無(wú)慮的兒子,現(xiàn)在過(guò)早的承擔(dān)起父親般的責(zé)任,只得忍著淚水和兒子一起忙碌。店里沒(méi)有上下水,用水要到一公里外的家里騎著三輪車去拉水。在家與小吃店的路上,經(jīng)常有一個(gè)瘦弱、幼小而又堅(jiān)強(qiáng)的身影,蹬著三輪車,載著媽媽和幾只大水桶來(lái)回穿梭,久而久之,人們漸漸熟悉了這對(duì)母子,紛紛翹起了大拇指。
盡管付出了這么多,在經(jīng)濟(jì)大潮的影響下,小吃店的生意還是一天不如一天,吃飯的客人越來(lái)越少,加上馬祿恩的媽媽積勞成疾,他姐姐還在外地讀書(shū),這一切對(duì)這個(gè)已經(jīng)傷痕累累的家庭來(lái)說(shuō)更是雪上加霜!媽媽常常背著馬祿恩暗自流淚,但這個(gè)細(xì)心孝道的孩子什么都懂:媽媽,不怕,有我呢!媽媽,我長(zhǎng)大了,一切都會(huì)好起來(lái)的...... 他除了上學(xué)以外,總是不離不棄地陪在媽媽身邊,即使姐姐打來(lái)電話詢問(wèn)家里的情況,他總是樂(lè)觀的對(duì)姐姐說(shuō):放心吧,我和媽媽都很好,生意也不錯(cuò),你安心學(xué)習(xí),家里有我呢!到了晚上小吃店將近關(guān)門的時(shí)候,他默默地坐在角落里獨(dú)自完成功課,等待著媽媽收拾完,蹬著三輪車,載著勞累了一天的媽媽踏著夜色回家,這時(shí)馬祿恩和媽媽有說(shuō)不完的話:媽媽,你累不累?我給你講講我們學(xué)校的事吧?媽媽,我給你唱首歌,媽媽,我給你講講今天新學(xué)的課文。 他是那么愛(ài)媽媽啊,他想要媽媽快樂(lè)??粗鴥鹤樱诘膵寢屝牢康男α耍赫f(shuō)吧說(shuō)吧,媽媽最愛(ài)聽(tīng)兒子講故事了。
路燈下,一對(duì)相依為命、相攜相伴的母子的身影一遍又一遍地走過(guò),走過(guò)春夏,走過(guò)秋冬!
這就是他,一個(gè)全面發(fā)展,孝敬長(zhǎng)輩,尊重老師,團(tuán)結(jié)同學(xué),樂(lè)觀向上的孩子。漫長(zhǎng)的、充滿艱辛的成長(zhǎng)之路,讓他更堅(jiān)強(qiáng)更懂事,雖沒(méi)有其他孩子玩耍時(shí)的快樂(lè)幸福,但收獲著孝順、收獲著成熟,勇敢地和媽媽承擔(dān)起了一個(gè)家庭的責(zé)任,用柔弱的肩膀扛起了生活的重?fù)?dān)。未來(lái)的路依然漫長(zhǎng),但他卻毫不畏懼!相信他們的困難只是暫時(shí)的,一切艱難痛苦都會(huì)給孝心讓路,孝心不言放棄,孝心會(huì)感動(dòng)一切,孝心會(huì)讓家庭充滿陽(yáng)光,孝心會(huì)收獲美好的明天。
最美孝心少年事跡材料范文(二)
茍朋麗 ,女,聽(tīng)力一級(jí)損傷,今年16歲,共青團(tuán)員,家住寶雞市陳倉(cāng)區(qū)賈村鎮(zhèn)北灣村三組,就讀于寶雞市特殊教育學(xué)校虹語(yǔ)(聽(tīng)障)六年級(jí)。茍朋麗生長(zhǎng)于一個(gè)六口之家,家里有年邁的爺爺奶奶,聾啞的媽媽,由于長(zhǎng)時(shí)間工作導(dǎo)致視力受損的爸爸,還有一個(gè)上小學(xué)二年級(jí)的弟弟。家里的開(kāi)支基本上靠在福利廠打工的媽媽,一家人生活拮據(jù),但是從不抱怨,一如既往積極樂(lè)觀地生活,用勤勞的雙手收獲著屬于一家人的幸福生活。
這樣融洽的家庭環(huán)境造就了茍朋麗活潑開(kāi)朗,堅(jiān)強(qiáng)不屈的性格,直到現(xiàn)在我還能清楚地記得我第一次見(jiàn)到她的場(chǎng)景,在寒冬中出現(xiàn)的那張燦爛的笑臉。 2013年12月16日早上,我在四年級(jí)教室里等待還未來(lái)報(bào)名的學(xué)生,猜測(cè)著還會(huì)不會(huì)有人來(lái),這時(shí)依稀聽(tīng)到了腳步聲,我抬頭向外張望,一個(gè)笑容燦爛的女孩子向我走來(lái),用那并不清楚且有些沙啞的語(yǔ)調(diào)向我說(shuō)著什么,手里還牽著爸爸的手,當(dāng)時(shí)我并沒(méi)有想太多,依照慣例讓家長(zhǎng)填寫學(xué)生基本信息。這時(shí)茍朋麗的爸爸說(shuō),他看不見(jiàn)讓孩子自己寫。聽(tīng)到這句話,我有些觸動(dòng),也有些疑惑,女兒聽(tīng)不到,爸爸看不到,這樣的父女倆平常怎樣溝通交流呢?心里頓時(shí)有些心疼這個(gè)孩子,在以后的學(xué)習(xí)生活中也更加關(guān)注她,而她的表現(xiàn)讓我慢慢地認(rèn)識(shí)到這個(gè)女孩是如此的與眾不同。
2010年,原本在工廠上班視力健全的爸爸由于長(zhǎng)時(shí)間從事精細(xì)的工作,致使眼睛受損,視力急劇下降,這給原本就不富裕的家庭帶來(lái)了更大的困難,茍朋麗的爸爸知道自己的眼睛沒(méi)有多大的恢復(fù)希望,因此說(shuō)什么也不愿意花費(fèi)無(wú)謂的資金,讓家里人因此再繼續(xù)受罪,任由病情繼續(xù)惡化。媽媽先天性聾啞,爸爸后天性失去視力,弟弟年幼,還有年邁的老人,我們都難以想象到在這樣一個(gè)家庭中,成員之間是怎樣溝通、生活的,但是這個(gè)家庭卻做到了,因?yàn)榧依锏恼澈蟿┢埮篼悺?/p>
2013年暑假,茍朋麗的奶奶因病住院,媽媽在上班,爸爸眼睛不好并且還要出去學(xué)習(xí)按摩,爺爺在醫(yī)院照顧生病的奶奶,弟弟還小,家里只剩下茍朋麗,懂事的她在奶奶生病期間,用那稚嫩的肩膀扛起了家里的重?fù)?dān)。每天天不亮就起床,先很快喂家里養(yǎng)的雞,然后去廚房做飯,開(kāi)始的幾天,不會(huì)做飯的她總是在廚房忙活大半天,再加上本就炎熱的天氣,弄得她滿頭大汗。終于勉強(qiáng)做好了飯,時(shí)間已不早,囑咐弟弟飯后帶爸爸去學(xué)習(xí)按摩,她心里惦記著還未吃飯的爺爺奶奶,匆匆吃兩口就提著飯盒跑去醫(yī)院送飯。在醫(yī)院里,她也沒(méi)有閑著,總是貼心地幫爺爺奶奶按摩,捶背,被問(wèn)到吃飯沒(méi)有,總是回答吃的特別好。就這樣來(lái)回奔波了十幾天,奶奶終于出院了,但是茍朋麗還是堅(jiān)持自己做飯,讓年邁的老人多休息。看著孫女如此懂事,老人心里又欣慰又心疼,如此年紀(jì),就要承受這樣多舛的家庭,對(duì)孫女更加的疼愛(ài)。 媽媽在福利廠上班,下了班后總是特別的疲憊,懂事的茍朋麗只要在家總是想著法子逗媽媽開(kāi)心,牽著爸爸的手去外面散步,即使這樣也不可避免家中的小摩擦。有很多次媽媽想跟爸爸說(shuō)說(shuō)話,但是一個(gè)聾啞,說(shuō)不出話,一個(gè)視力有問(wèn)題,看不到手語(yǔ),這樣的交流總是把性格有些急的媽媽氣的沒(méi)有辦法,爸爸也因此感到特別的愧疚。這個(gè)時(shí)候茍朋麗總是在安撫完媽媽的情緒之后,拉著爸爸坐在一邊,用手在爸爸的手心上一遍一遍地書(shū)寫著媽媽說(shuō)的話,直到爸爸明白為止??此坪芷匠5囊患虑槠鋵?shí)很復(fù)雜。爸爸文化程度不高,稍微復(fù)雜一些的字不認(rèn)識(shí)也感知不到,因此茍朋麗還要在保留媽媽想要傳達(dá)的意思的基礎(chǔ)上,想出相近意義且比較簡(jiǎn)單的詞。就這樣每次的翻譯工作總會(huì)用去很長(zhǎng)的時(shí)間,但是茍朋麗卻一直樂(lè)于此時(shí),非常的有耐心,她特別希望爸爸和媽媽能像其他的父母那樣交流,即使這樣的交流非常的困難,她也想讓它繼續(xù)保持下去。由于學(xué)校連上十天才可以休息,她心里一直希望父母可以多說(shuō)說(shuō)話,因此,每次來(lái)學(xué)校的時(shí)候,她總是囑咐弟弟,盡量幫著父母翻譯,讓爸爸和媽媽多說(shuō)話。
茍朋麗就是這樣一個(gè)懂事,讓人心疼的孩子。16歲,一個(gè)女孩已到了愛(ài)美的年紀(jì),但是她知道家里情況不好,不允許有多余的錢用來(lái)買漂亮的新衣服、好看的飾品什么的,因此從沒(méi)有對(duì)爸爸媽媽提出過(guò)這方面的要求,家里有什么她就穿什么。在學(xué)校,基本上沒(méi)有見(jiàn)到她穿特別新、漂亮的衣服,但是她總是把穿在身上的衣服洗得干干凈凈,雖然很舊,但是讓人看不出臟和不精神的感覺(jué)。校園中的她,總是那么的開(kāi)朗,臉上時(shí)刻露出燦爛且堅(jiān)定的笑容。很多學(xué)生家離學(xué)校比較遠(yuǎn),因此基本上都是家長(zhǎng)接送,但是茍朋麗害怕爸爸把她送來(lái)之后,一個(gè)人在路上有危險(xiǎn),堅(jiān)決不讓爸爸再接送自己,每次都是自己獨(dú)自從家里來(lái),放假之后再獨(dú)自回去,為了不讓家里人擔(dān)心,她從不在路上耽誤時(shí)間。擅長(zhǎng)舞蹈的她,跳起舞來(lái)愈發(fā)的吸引人的視線,讓人不禁贊嘆由內(nèi)而外散發(fā)出的美麗。
這就是茍朋麗,一出生就身有殘疾,但是卻堅(jiān)強(qiáng),樂(lè)觀,富有孝心的小天使。走近她,你會(huì)發(fā)現(xiàn)她身上的閃光點(diǎn)遠(yuǎn)不止這些,她的美好品質(zhì),定格在每一個(gè)熟知她的人心中。
最美孝心少年事跡材料范文(三)
高丙榮,男,15歲,在讀于榆林市第六中學(xué)八年級(jí)四班,是班內(nèi)的學(xué)習(xí)委員和英語(yǔ)學(xué)科代表。
前年他的爺爺患了一種很嚴(yán)重的病,去醫(yī)院檢查后,竟然發(fā)現(xiàn)大腦的一小部分幾乎壞死了。得知這個(gè)消息后,他非常傷心。每次一有時(shí)間回老家,他便拒絕玩伴陪伴而陪在爺爺身邊。
夏天,天氣悶熱,爺爺因怕熱而睡不好午覺(jué)。他則在一旁為爺爺扇扇子。感覺(jué)一只手困了,便換另一只手扇。直至下午,天氣涼爽下來(lái),而此時(shí)的他則是滿身大汗。
他們老家有田,執(zhí)拗的爺爺非要種田。而他又怕?tīng)敔斃壑阋粋€(gè)人偷偷拿著鋤頭,到田里去鋤草,松土。一下午下來(lái),手掌起了幾個(gè)大泡,生疼生疼的,且渾身酸痛無(wú)比。直到晚上,看著爺爺睡著了,他才會(huì)安心的睡覺(jué)。盡管如此,他卻沒(méi)有一絲怨意,因?yàn)檫@是孝,是當(dāng)子孫應(yīng)該做的。
幾年前,父親的腿部粉碎性骨折,小腿骨斷裂的最厲害,甚至可以看到一根骨頭刺出皮膚。當(dāng)時(shí)他的心也被刺的生疼。父親手術(shù)做完后,生活完全不能自理,盡管有著母親的照顧,但依舊感到忙不過(guò)來(lái)。因此,他一放學(xué)便快速跑到醫(yī)院照顧,他會(huì)幫助清理排泄物、擦洗身子、洗衣服、喂飯
“叔叔,你還有18個(gè)仰臥起坐沒(méi)有做完呢!快出來(lái)做,不能賴皮……”“饒了我吧!我做不動(dòng)啦!”我正在催叔叔完成我們訂的減肥計(jì)劃呢!
我的叔叔今年30歲了,可他還是單身貴族。他人高馬大,笑聲爽朗,待人熱情,笑起來(lái)眼睛瞇成一條縫,體重達(dá)102千克,是一個(gè)地道的“重量”級(jí)人物。由于我爸爸媽媽長(zhǎng)年在外地做小吃,我的生活學(xué)叔沒(méi)有少操心,他就像爸爸一樣地管著我,可我也管著他,當(dāng)叔叔夾著肥肉往嘴里送時(shí),我總會(huì)說(shuō):“叔叔,你太胖啦!不能吃肥肉。”可叔叔總是不高興地說(shuō):“別吵,別吵!”當(dāng)叔叔坐在電視機(jī)旁看電視時(shí),看著他的大肚子,我總是笑著說(shuō):“叔叔你太胖了,不能總是坐著,要多鍛煉!”可他總是大聲說(shuō):“別煩人,小孩子一邊去!”我天天勸叔叔減肥,可他總是不聽(tīng)。
直到有一天,他從電視上看到了肥胖對(duì)人體的危害,才答應(yīng)減肥。我和奶奶趁熱打鐵,逼他立下“軍令狀”。計(jì)劃A:每天早晚沿門前小路跑兩圈;計(jì)劃B:每天做60個(gè)仰臥起坐;計(jì)劃C:少吃肉類食物,多吃素菜。
今天我正監(jiān)督他完成減肥計(jì)劃B,叔叔才做42下仰臥起坐,趴在地上就不肯起來(lái)了,老半天起來(lái)又躲進(jìn)房間關(guān)起門來(lái)。我不停地在門外喊:“叔叔還有18個(gè)仰臥起坐,你如果不肯堅(jiān)持,我們的減肥計(jì)劃就會(huì)前功盡棄的,快出來(lái)吧!”
叔叔每天都要讓我們催促他才能完成,這樣下來(lái),叔叔的減肥出成效啦!一個(gè)寒假下來(lái),他的體重少了11千克,我高聲歡呼:“我們成功啦!”
福建省三明市沙縣鳳崗中心小學(xué)三年級(jí):黃琳欣
2009年7月26日星期日雨
我們一家打算出去旅游一周,初步把目的地定在西安。
爸爸叫我去查查西安的名小吃和旅游勝地,我懷著激動(dòng)的心情查到了許多名小吃,像回民街又叫小吃街,在那里聚集著眾多的名小吃:像一分利面館的牛肉臊子面、小吃
街著名的蜂蜜粽子、賈三灌湯包子、家家店幾乎都有的羊肉泡饃等等,看著這么多的名小吃,我真是要“口水直流三千尺了”。
我還查到一些旅游名勝點(diǎn),并做了記錄。
2009年7月27日星期一陰
我們起了個(gè)大早,六點(diǎn)半出發(fā)去西安。我的心里像揣了一只小兔子,它不停地蹦跳著,我的心情也逐漸變得興奮了。
爺爺告訴我:西安又稱為“西京”、“西都”、“鳳城”、“斗城”,簡(jiǎn)稱“鎬”,西安曾經(jīng)有十三個(gè)朝代在那里建都,像比較有名的秦朝,代表物是“秦兵馬俑”;還有唐朝,代表物是“大唐芙蓉園”等等,西安是中國(guó)歷史上建都朝代最多、建都時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一千一百年、影響力最大的都城。
上了成樂(lè)高速,周圍綠樹(shù)成蔭,地上還開(kāi)著五顏六色的鮮花呢,打開(kāi)窗戶,似乎草的清香還隱隱約約可以聞見(jiàn)。一個(gè)多小時(shí)后,我們又換到了成綿高速,又到綿廣高速,又到廣漢高速(廣元到漢中)這途中穿過(guò)了幾條很長(zhǎng)很長(zhǎng)的隧道,良心隧道它有3850米,本以為良心隧道已經(jīng)很長(zhǎng)了,哪料到后面還有更長(zhǎng)的——秦嶺一、二、三號(hào)隧道,其中,二號(hào)隧道最長(zhǎng),長(zhǎng)達(dá)6125米,汽車時(shí)速一百都還跑了幾分鐘,可以看出工人在修這條隧道時(shí)的艱辛,過(guò)了這些隧道才到西漢高速,到西安時(shí)已經(jīng)晚上八點(diǎn)過(guò)了,我的干外公住在西安一所大學(xué)內(nèi),他做好晚飯,正焦急的等著我們呢!飯后我們高興地聊了會(huì)兒天,就早早的休息了。
2009年7月28日
星期二陰漸多云
上午,我們?nèi)⒂^兵馬俑。據(jù)說(shuō)舉世罕見(jiàn)的秦兵馬俑博物館開(kāi)放后,很快就轟動(dòng)了世界,被公認(rèn)為是世界的奇跡,是當(dāng)代最重要的考古發(fā)現(xiàn)之一。這些讓我心動(dòng),我恨不得馬上去看看。
我們進(jìn)入展覽廳,一個(gè)個(gè)栩栩如生的兵馬俑就映入眼簾。跪射俑單腿撐地,另一條腿膝蓋向上,一副蓄勢(shì)待發(fā)的模樣;步兵俑面目清秀,身材矯健,身上的盔甲制作精細(xì),是秦軍中的主力軍;騎兵俑神情穩(wěn)重,一手握住牽馬的韁繩;而將軍俑則顯得異常魁偉,特別是它們的鎧甲甲片小而細(xì),前胸還系著花結(jié),足可看出他們的身份。這些兵馬俑巧奪天工,根本看不出這全是由手工完成的。
接下來(lái)是馬車,由四匹馬拉著車,在馬車的傘下有一位駕車人。車蓋是圓形的,馬車是方形的。在每匹馬中都有幾根木頭,我問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“這時(shí)橫梁,是為了保持馬的平穩(wěn)性,也是為了使馬與馬之間保持距離。”我又問(wèn):“那么駕車人為什么還要握四條韁繩在車上裝四條韁繩呢?”媽媽不慌不忙的回答:“駕車人手中握的四條韁繩連接車上的四條韁繩,這樣才能保持車的穩(wěn)定性?!蔽蚁耄哼@樣復(fù)雜而龐大的工程,凝結(jié)了多少當(dāng)時(shí)勞動(dòng)人民的智慧和血汗呀。
參觀完后,爸爸感嘆道:“威武雄壯的軍陣,再現(xiàn)了秦始皇當(dāng)年為完成統(tǒng)一中國(guó)的大業(yè)而展現(xiàn)出的軍功和軍威?!庇谑?,我們買了幾個(gè)兵馬俑小人和戰(zhàn)車留做紀(jì)念品。
中午,我們?nèi)バ〕越郑ɑ孛窠郑┏燥垼穱L了一分利面館的牛肉臊子面和賈三灌湯包子和以及特色蜂蜜粽子,還品嘗了西安聞名中外的羊肉泡饃,大飽了我的口福,真是別有一番滋味。
晚上我們?nèi)ゴ笱闼V場(chǎng)夜游。大雁塔燈火通明,許多人在此觀光,有一些人坐在樹(shù)下下棋,旁邊圍觀的人不時(shí)發(fā)出“噴噴”的贊嘆聲,有一些人則在這林蔭小道上漫步,嘻嘻哈哈的說(shuō)笑著,還有許多賣紀(jì)念品的小販,高聲叫賣,不少婆婆阿姨在廣場(chǎng)唱歌跳舞,歌聲悠揚(yáng),舞步輕盈``````我看著看著,不知不覺(jué)被這一幅幅和諧溫馨的畫(huà)面吸引住了。
大雁塔塔體為方形錐體,造型簡(jiǎn)潔,氣勢(shì)雄偉,是我國(guó)佛教建筑藝術(shù)中不可多得的杰作。唐代許多著名詩(shī)人登臨大雁塔都留下傳誦至今的佳句,尤其是岑參的《與高適、薛據(jù)同登慈恩寺浮圖》;“塔勢(shì)如涌出,孤高聳天宮;登臨出世界,磴道盤虛空。突兀壓神州,崢嶸如鬼工``````”詩(shī)人氣勢(shì)磅礴的描寫與富于哲理的感嘆,常常在人們登塔時(shí)引起共鳴。
2009年7月29日星期三晴
我們今天主要是去逛商場(chǎng),買一些衣服之類的,據(jù)說(shuō)這里的商品價(jià)格便宜,貨真價(jià)實(shí)。
我選購(gòu)了一套紫色和米白色的連衣裙和米白色的打底褲;媽媽買的是淺紫色的薄短袖和潔白的七分褲,媽媽穿起來(lái)可真像一位漂亮的淑女;爸爸和爺爺去買了幾件T恤,奶奶則選了一個(gè)手提包。
我們還買了陜西十大怪和一些袋裝牛驢肉,打算回家分送親友。
我們還去選購(gòu)了一些皮影,聽(tīng)人說(shuō):“中國(guó)國(guó)畫(huà)中的長(zhǎng)安畫(huà)派、起源于漢代以前的關(guān)中皮影戲、源于西周的陜西木偶戲以及色彩濃郁的戶縣農(nóng)民畫(huà)等都是西安文化中不可或缺的重要組成部分?!?/p>
以前,皮影的配音大多都是秦腔,秦腔是流行于陜西以及西北等地的秦腔又稱亂彈,又叫“梆子腔。”是中國(guó)戲曲四大聲腔中最古老、最豐富、最龐大的聲腔體系。
我們覺(jué)得在這里許多好玩的地方都去過(guò)了,還不如就近去重慶呢,于是,我們決定,明天一早,就出發(fā)去重慶!
2009年7月30日星期四陰
我們又早早的起床了,我的心情就像從樂(lè)山到西安一樣激動(dòng)。
這次,可不是全走的高速了,我們先上了西漢高速,然后走了一段國(guó)道,這國(guó)道是繞著山一上一下,走的全是彎彎曲曲的盤山路,雖然周圍的景色很漂亮,不過(guò)我感到頭一陣眩暈,再也無(wú)心欣賞了,我依偎在奶奶的肩上,迷迷糊糊的睡著了,這時(shí),已經(jīng)下午五點(diǎn)過(guò)了,我知道,在我睡著的時(shí)候,我們一直在山上山下的跑,我醒來(lái),已經(jīng)七點(diǎn)過(guò)了,這一路上十幾個(gè)小時(shí)幾乎都是爸爸開(kāi)的車,爸爸特別辛苦。我們到旅店后,已經(jīng)晚上十點(diǎn)過(guò)了,大家都疲倦極了,很快就鼾聲大作。
2009年7月31日星期五陰轉(zhuǎn)晴
早晨起來(lái),爸爸開(kāi)車,我們到北培游北溫泉,又到縉云山上去玩。
縉云山好美啊,翠綠的樹(shù)葉襯托著棕色的樹(shù)干和嫩綠的葉芽?jī)海€不時(shí)傳來(lái)知了的叫聲,還有一只只很大的花蝴蝶,它們?cè)陲L(fēng)吹樹(shù)葉的“沙沙”聲和“知了知了”的叫聲組成的奏鳴曲中翩翩起舞,這景色讓人心曠神怡。我突然看到樹(shù)上有一只蟬,站的很矮,我便想捉住它,可是我又害怕它咬我,我終于在大家的鼓勵(lì)下向前邁了幾步,奶奶也下來(lái)了,把它給捉住了。
接下來(lái)又去參觀了沙坪壩區(qū),在小龍坎那里吃了著名的重慶火鍋。重慶火鍋真是色香味俱全,最主要的味兒是“辣”,接著我們?nèi)チ顺扉T,到了重慶最繁華最熱鬧的解放碑商業(yè)中心,晚上,我們?nèi)バD(zhuǎn)餐廳吃飯。說(shuō)起旋轉(zhuǎn)餐廳,真是感覺(jué)新奇,旋轉(zhuǎn)餐廳兩個(gè)多小時(shí)才旋轉(zhuǎn)一圈,在這兩個(gè)多小時(shí)里,你可以盡情的往下看、向四周看、向遠(yuǎn)處看,所以,我們就一邊吃一邊欣賞壯麗的山城夜景。
2009年8月1日星期六 晴轉(zhuǎn)陰
我們?cè)谶@里玩了一周,爸爸媽媽的假期也快結(jié)束了,我們應(yīng)該回去了。
我們先走了成渝高速,在自貢,我們?nèi)⒂^了恐龍博物館,進(jìn)入恐龍博物館里面的一句話令我的心震了一下:太古洪荒年代,地球上曾居住著一群奇特生物——恐龍。它們稱霸地球,生存了近一萬(wàn)五千年之久,最后卻神奇地滅絕了。今天我們所知有關(guān)恐龍的一切,都是由恐龍化石得來(lái)的。
恐龍種類多,體形和習(xí)性相差也大。其中個(gè)子大的,可以有幾十頭大象加起來(lái)那么大;小的,卻跟一只雞差不多。就食性來(lái)說(shuō),恐龍有溫馴的素食者和兇暴的肉食者,還有葷素都吃的雜食性恐龍??铸埐┪镳^里的展品是用恐龍骨頭拼成的,還用鋼架固定好了,這有一只大龍帶著一只小龍散步,那有一只大龍?jiān)诔砸恢恍↓垼@有一群龍?jiān)诔圆荨?/p>
進(jìn)入珍品屋,這里面有許多恐龍的骨頭,有頭骨、有脊骨、有化石等等。
進(jìn)入4D影院,這可是個(gè)讓我心驚膽戰(zhàn)的地方呢,4D影院播的是小恐龍找媽媽的故事:首先,我們要戴上一個(gè)眼鏡,然后看見(jiàn)東西就像真的一樣,先要穿越時(shí)空,椅子下面的氣管立即噴出冷氣,“請(qǐng)大家系好安全帶,我們將乘時(shí)光飛船,去神奇而美妙的三疊紀(jì)、白堊紀(jì)看恐龍。”這句話剛說(shuō)出口,熒幕上立刻出現(xiàn)了隕石,一個(gè)一個(gè)的向你砸過(guò)來(lái),到了“目的地”,一只碩大的奇怪生物(像只蟲(chóng)子,但是,可以從嘴里吐出一個(gè)圓頭的舌頭,還會(huì)飛)向你飛來(lái),沖到你面前,吐出黏黏的舌頭,嚇你,接著飛走了,突然,前面出現(xiàn)了一只大龍帶著小龍,大龍似乎感覺(jué)到什么,帶著小龍狂奔起來(lái),突然,大龍掉進(jìn)了一個(gè)地洞,被一種可怕的小蟲(chóng)子吃了,只剩骨頭了,接著又出來(lái)一條眼鏡蛇,對(duì)著你吐舌頭,這時(shí),我的心都提到嗓子眼兒了,一眨眼的功夫蛇被掉下來(lái)的石頭砸扁了,我心里的石頭中算掉下來(lái)了······
讓潮劇成為一種時(shí)尚
我的家鄉(xiāng)——美麗的汕頭,一提起汕頭,不禁聯(lián)想到了豐富多彩的潮文化:香氣怡人的潮汕功夫茶,美味可口的潮汕小吃,更有韻味獨(dú)特的潮劇……
每天清晨,當(dāng)我睜開(kāi)惺忪的睡眼,看到第一縷陽(yáng)光時(shí),總能聽(tīng)到爺爺奶奶的收音機(jī)里正在播放著潮劇的選段;呼吸著新鮮的空氣,伴隨著鳥(niǎo)語(yǔ)花香,在大街上散步,時(shí)不時(shí)總看見(jiàn)一些中老年人三五成群地圍在一臺(tái)收音機(jī)旁,邊聽(tīng)邊哼唱著潮劇??梢?jiàn)潮劇在潮汕的中老年人的心目中占據(jù)著重要的地位,但是,潮劇卻無(wú)法“擄獲”青少年兒童的“芳心”,深受廣大中老年人青睞的潮劇,為何無(wú)法得到青少年兒童的認(rèn)可呢?
同其它戲曲一樣,潮劇的角色分為生、旦、凈、丑,通過(guò)唱、做、念、打等藝術(shù)手法表現(xiàn)人物,潮劇不像電視劇一樣有實(shí)物表演,只是純粹的通過(guò)虛擬的基本手法來(lái)表現(xiàn)生活。一聲聲潮劇清音,如撲面而來(lái)的春風(fēng),蕩漾在人們心際。一個(gè)個(gè)戲曲片段,如春日里融融的陽(yáng)光,灑遍人們心頭。
戲曲是一本書(shū),它積淀著我們祖輩文明的印跡;戲曲是一幅畫(huà),它展示著多彩的社會(huì)生活;戲曲是一首詩(shī),它蘊(yùn)蓄著人們豐富的感情世界,潮劇亦復(fù)如是。但是,隨著社會(huì)生活的發(fā)展,電影、電視的普及,流行文化已占據(jù)了廣大人民的主流地位,中國(guó)戲曲藝術(shù)受到極大的沖擊,潮劇正一步步走向衰落。
潮劇要怎樣成為時(shí)尚?潮劇要怎樣發(fā)揚(yáng)光大?我認(rèn)為,隨著時(shí)代的變遷,潮劇應(yīng)該學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)!如果以為地追求傳統(tǒng),不顛覆以往的風(fēng)格,走時(shí)尚潮流的路線,恐怕,不久的將來(lái)便會(huì)銷聲匿跡。其實(shí),潮劇可以在保持傳統(tǒng)的前提下,添加一些流行元素:如改編成漫畫(huà)、動(dòng)畫(huà)片‘流行歌曲……
讓潮劇成為一種時(shí)尚,需要?jiǎng)?chuàng)意,需要恒心,更需要齊心協(xié)力。我堅(jiān)信,在潮汕人民的共同努力下,一股潮劇狂潮即將“來(lái)襲”!
每每這時(shí),她必先得意一番,然后便會(huì)攀著我的肩不無(wú)自豪地說(shuō),我姑娘,政法學(xué)院高才生,還是校花……如果我不打斷,她一定會(huì)再絮叨著告訴人家,我參加過(guò)超女并成功入圍,我得過(guò)市舞蹈比賽的冠軍……
看,怎樣,都是她驕傲的。
自然地,也會(huì)有人背后說(shuō),這個(gè)女人啊,如何如何……無(wú)外乎,性格張揚(yáng),缺乏一個(gè)好女人的溫柔內(nèi)斂。
可是又如何,她有權(quán)利驕傲,有權(quán)利張揚(yáng)。她吃過(guò)別人所不曾吃過(guò)的苦。她經(jīng)歷過(guò)一場(chǎng)又一場(chǎng)對(duì)一個(gè)女人來(lái)說(shuō)太過(guò)艱難的戰(zhàn)斗,帶著一個(gè)正在成長(zhǎng)的女孩子。那些苦,外人興許看得出輪廓,卻看不出究竟……
那時(shí),她是個(gè)面容俊美的農(nóng)村女孩,聰慧勤勞,跟了同鄉(xiāng)來(lái)到城里,在一個(gè)富足的人家做保姆。很俗套的故事,那家剛剛大學(xué)畢業(yè)的兒子鬼使神差地喜歡上了她。
遭遇的反對(duì)可想而知。他脾氣暴戾的父親不問(wèn)青紅皂白便將她趕出門去。原本,她并不想去攀附他,可他們對(duì)她的蔑視激起了她的憤怒。她是個(gè)生性倔強(qiáng)的女子,而且,她也愛(ài)他,那個(gè)相貌端莊品行良好的年輕人。她找到他,說(shuō),只要你娶,我就嫁。
家庭的反對(duì)促成了他們結(jié)合的迅速,他自家里偷了戶口本,開(kāi)了證明去和她登了記。在他上班的機(jī)關(guān)附近,一間不足20平方米的小房子,被她收拾一新后,做了他們的新房。
新的生活,苦澀中也自有甜蜜。一年后,我來(lái)到這個(gè)世界。
但她的命真的是苦,我三歲時(shí),年僅30歲的父親遭遇車禍,離開(kāi)了這個(gè)世界。沒(méi)有人去感受她為此所承擔(dān)的痛苦,爺爺一家人,只是對(duì)她橫加刁難,他們認(rèn)定是她給這個(gè)家?guī)?lái)了悲劇。詛咒和怨恨一起朝她襲來(lái)……
那天起,她便背上了克夫的惡名。
那個(gè)年代,一個(gè)背負(fù)著這樣名聲的女人,很難再嫁個(gè)好人家。而痛失愛(ài)子的奶奶每每想起,便會(huì)來(lái)到門前咒罵她。她不反駁,也不辯解,在奶奶罵到疲憊時(shí),她會(huì)端碗水過(guò)去,放到奶奶腳邊……不知道打碎了多少碗。年少的我在門邊看著那個(gè)神志有些不清的老人,有一次,扯著她的衣角,說(shuō),媽,不管她。她總罵你。
她沖我笑笑,大人罵自己的孩子,沒(méi)關(guān)系。去,畫(huà)畫(huà)去。
大約是四五歲的樣子,依舊跟著她住在當(dāng)初的小房子里。她早上將我送去幼兒園,然后去街上擺攤賣她家鄉(xiāng)的竹筒粽子。她心靈手巧,做出的粽子比其他人做的可口許多,只要半天,便可將滿滿一桶賣完。
下午,她在我幼兒園門前的樹(shù)下坐著織毛衣,是給一家廠子加工的,上世紀(jì)90年代初,手織一件毛衣,大概可以拿到20塊錢。從下午到晚上,她不停地織,5天左右就可以完成一件漂亮的毛衣了。還會(huì)偷偷節(jié)省下一些線,給我織頂帽子,織件小坎肩。
這樣的生活不是不艱難,她卻從來(lái)沒(méi)有讓我委屈過(guò),吃排骨,吃米飯,穿新衣。報(bào)了美術(shù)班和舞蹈班……像個(gè)有錢人家的孩子。又總是拿了我已經(jīng)記不住面容的爸爸做我的榜樣,說(shuō)他生前琴棋書(shū)畫(huà)樣樣通,才華橫溢。每次需要填表格,她會(huì)在父親一欄內(nèi)替我寫上父親的職業(yè):作家、畫(huà)家……
她要我知道,就算父親已經(jīng)不在,我繼承的也比別人富有。
她也似乎并不委屈自己,原本就是個(gè)愛(ài)美的女人,在爸爸走后,更加在意自己的容貌。衣服并不是好面料,但款式都是最好的。發(fā)型常常變化,自己會(huì)對(duì)著鏡子做頭發(fā)。皮膚天生就好,無(wú)需什么化妝品,卻總有一管口紅放在鏡前,出門前,要細(xì)細(xì)涂抹。
奶奶照常來(lái),頭發(fā)都漸漸白了。有時(shí)候,她會(huì)坐在門邊一邊聽(tīng)奶奶的詛咒和痛斥,一邊織著毛衣。鄰居起初當(dāng)了一種笑話來(lái)看,在旁邊竊竊私語(yǔ)。她坦坦然然,在家里拿出凳子擺開(kāi),招呼別人過(guò)來(lái)坐。反倒是鄰居不好意思起來(lái),之后,多了同情,不再圍觀。
終于有一天,奶奶罵累了,也許是太渴,端過(guò)碗來(lái)將水喝了。從那天起,她沒(méi)有再來(lái)過(guò)。她終于帶著我逃脫了我的另外一個(gè)親人的無(wú)理刁難,過(guò)上了清靜的生活。
那年,我已經(jīng)讀到小學(xué)四年級(jí)。是班里個(gè)頭最高,也最漂亮的女孩。有跳舞跳出的修長(zhǎng)雙腿和柔軟腰身,穿她織的各種毛衣。她把所有賺來(lái)的錢都用在了我身上,從來(lái)不曾吝嗇。中學(xué)二年級(jí),學(xué)校組織的一次文藝演出,我領(lǐng)舞,看中商場(chǎng)一條白色綴了花邊的裙子,但知道貴,回去說(shuō)給她聽(tīng),心里有些慌張。
她過(guò)去看,在價(jià)格單前駐足片刻,抿了抿唇,牽了我的手回家。第二天放學(xué)回來(lái),她將那條裙子擺在床上向我展示。我驚喜萬(wàn)分。
穿著它,我贏得了少女時(shí)代第一份被人注目的美麗。而幾天后,回來(lái)碰上房東為拖欠的房租在質(zhì)問(wèn)她,她低頭一再道歉。我才知道,我的裙子,是她拿了房租換的。
我抱著她,在她身后偷偷地哭。這是她一貫對(duì)我的方式,不管怎樣,她要我美。她成就我成長(zhǎng)中的美麗。她要我因了這樣的美麗而快樂(lè)、自信。
慢慢,我讀書(shū)的費(fèi)用越來(lái)越高,住了13年的房子面臨拆遷,在街上賣粽子也賺不到幾個(gè)錢了。我讀高中的時(shí)候,我們重新租了房子,是樓房,房租貴了三倍。她盤了一個(gè)小吃店,在這個(gè)北方城市賣重慶小吃,雇了一個(gè)四川的小女孩幫忙。
她常常在中午和黃昏扎起圍裙盤起頭發(fā),穿一套素花的衣褲,站在小吃店嗓門亮堂地吆喝買賣。倒也真管用,吆喝得小店里熱鬧起來(lái)。
周末,我去她那里幫忙,她笑著問(wèn)我,看你媽,像不像孫二娘?
哪有這么漂亮的孫二娘?我打趣她。
母女倆,早已在這樣的生活里練就了自得其樂(lè)的本領(lǐng)。那些年,經(jīng)濟(jì)來(lái)源她從不容我過(guò)問(wèn),可日復(fù)一日看她推著小車賣粽子,風(fēng)里雨里;午夜醒來(lái)看她在燈下織毛衣,織得太多,小手指都已彎曲變形……漸漸成長(zhǎng)的心,已經(jīng)計(jì)算得出其中甘苦。但更難得的卻不是這些,而是生活中遭遇的其他。
她常常要在街上和城管的人賽跑,很多次都把鞋子跑掉……她為一件毛衣的手工費(fèi)能高出一塊錢和人討價(jià),費(fèi)盡口舌……她為讓房東不漲房租,包洗他們一家人的衣服……她這樣年輕又好看的女人,單身帶著孩子,總有一些不三不四的人打她的主意。她慢慢練就了對(duì)付男人的本事,曾借機(jī)拿著剪子將一個(gè)男人追出門去,當(dāng)真剪碎了他衣服的下擺……她厲害的名聲漸漸傳揚(yáng)出去,一條街,沒(méi)有人再招惹她。
如此硬氣的她,也有著非常的忍耐性,一是對(duì)父親的家人,二是對(duì)顧客。曾有一次,被她搶了生意的一個(gè)女人過(guò)來(lái)找她的麻煩,買她的粽子,卻將錢憤憤地丟在地上。年少的我剛好放學(xué)過(guò)去找她,看到那一幕,恨不能上前將那女人推倒在地。
她卻不生氣,微笑地將腳邊的錢撿起來(lái),吹吹,放入圍裙的兜里。說(shuō),謝謝。
為什么不要?她說(shuō),是我勞動(dòng)所得,另外,一元錢,可以給我寶貝女兒買個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)呢。
果然,轉(zhuǎn)頭,一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)扎在了我的辮梢。她說(shuō),女兒,記住,很多時(shí)候不要拿了自尊來(lái)賭氣,只要是你該得的,就不要為了驕傲而放棄。何況,要寬容有些人的無(wú)禮,因?yàn)槟惚人麄冇行摒B(yǎng)。
這便是她的做人觀點(diǎn)。一個(gè)生在農(nóng)村只有初中文化的女子,被生活逼出不尋常的智慧。我是最大受益者。在她那里,學(xué)習(xí)驕傲,學(xué)習(xí)堅(jiān)忍,學(xué)習(xí)寬容,學(xué)習(xí)在不公的命運(yùn)面前,不放棄不抱怨,堅(jiān)持到底。
一個(gè)人,她走過(guò)了最好的青春,沒(méi)有再嫁。為父親,也為我。
這樣的女人,怎樣忍心辜負(fù)她?便好好讀書(shū),不惹事端,19歲的夏天考入中南政法學(xué)院。那里是她的家鄉(xiāng)。
生活費(fèi)和學(xué)費(fèi),她替我打在卡上。開(kāi)學(xué)的時(shí)候,還是堅(jiān)持去送我。宿舍四個(gè)女孩到齊,擺放穿的用的,看得出她們家境的殷實(shí),自我介紹,也是沾沾自喜。一個(gè)女孩看著她,說(shuō),阿姨你真漂亮,你在哪里工作???
不等我回答,她說(shuō),自己開(kāi)個(gè)飯店,呵呵??跉?,似乎是家星級(jí)酒店的大老板。說(shuō)完還朝我眨眨眼,似個(gè)調(diào)皮的少女。她的坦然并不讓我感覺(jué)有撒謊的不妥,更不需為此愧疚。只讓我覺(jué)得她的可愛(ài)。然后她打開(kāi)箱子放我的衣物,低頭,我大吃一驚,里面兩套正品的耐克運(yùn)動(dòng)裝配上鞋子,價(jià)格高過(guò)我一年的學(xué)費(fèi)了。她什么時(shí)候買的,什么時(shí)候放進(jìn)去的,我完全不知。旁邊的女孩探過(guò)頭來(lái),眼神里分明有艷羨……
她卻像收拾廢品一樣,把那些東西拎出來(lái)胡亂丟在我的床上。
出去吃飯的時(shí)候,我和她在街頭站住,問(wèn)她,媽,怎么那么浪費(fèi)?
怎么叫浪費(fèi)?她說(shuō),媽給得起你。
不是要攢錢買房子嗎?我真是心疼那幾千塊錢,不知她要賣多少碗“麻辣燙”才賣得出來(lái)。
她搖頭,忽然狡黠地笑,房子,我才不買,這么重大的工程,留給你吧。我將你送進(jìn)大學(xué),讓你好好讀完,任務(wù)也就完成了。等你畢業(yè),我把店盤出去,帶點(diǎn)養(yǎng)老的本錢跟著你過(guò)后半輩子了。前面的日子是我的,后面的,就看你了。不過(guò)說(shuō)好了,不許虧著我。你媽要吃好的穿好的……
她在那里絮絮叨叨地說(shuō),仿佛那一天就在眼前。我在她眼前一直地點(diǎn)頭,眼淚沒(méi)有章法地往下掉。天知道,這一刻我心底充滿怎樣的感謝,感謝她終于承諾會(huì)在一天放下愛(ài)我的辛苦,讓我去回報(bào)她。一直地,我多么怕她會(huì)一直擔(dān)著,擔(dān)到我無(wú)法償還。
外出旅行,最快親近一個(gè)陌生城市的兩種方法:早起,逛菜市;晚上,逛夜市。那里有最市井、最人氣的玩意兒和小吃。
臺(tái)灣的夜市文化已經(jīng)成為一張城市標(biāo)簽。夜市里,光是那些霓虹燈閃爍的有趣招牌,就能勾起無(wú)限食欲。從晚上七點(diǎn)開(kāi)始,有夜市的這一區(qū)就已人聲鼎沸、水泄不通。
大部分的臺(tái)灣夜市都呈現(xiàn)魚(yú)骨頭造型,有一條比較寬敞的主街道作為夜市的中心,由主街道向左右兩邊的小巷延伸,每條小巷里都布滿了密密麻麻的小攤、小店。
逛臺(tái)灣夜市有個(gè)訣竅,你若不想錯(cuò)過(guò)任何一家,就要選擇從左手邊開(kāi)始逛,從右手邊回來(lái)。牢記一點(diǎn):從哪條小巷進(jìn)去,依舊從哪條小巷出來(lái),進(jìn)去的時(shí)候逛左邊,出來(lái)的時(shí)候逛右邊。不過(guò)這樣逛完一整個(gè)夜市的人真的不多,因?yàn)槊恳粩偠伎瓷先ズ芎贸裕考倚〉甓己苡刑厣偸橇钊伺膊粍?dòng)步子,稍稍一晃悠,就凌晨一兩點(diǎn)了。
臺(tái)灣的夜市之所以人氣如此之旺,全因它應(yīng)有盡有、價(jià)廉物美。一般大一些的夜市,如士林夜市,里面玩具、紀(jì)念品、特產(chǎn)、服裝、化妝品、小吃、水果以及各色民間時(shí)令小物等等,只有你想不到,沒(méi)有夜市找不到。
光是小吃的種類就到了令人咋舌的地步,牛舌餅、愛(ài)玉冰、蚵仔煎、生炒花枝、鹽水雞、沙茶鹵味、臭豆腐、生煎包、豬腳面線……各種著名臺(tái)灣小吃都在此匯集。不管是從太奶奶手里祖?zhèn)飨聛?lái)的,還是新進(jìn)改良的,每攤前面都圍滿了人。
大多數(shù)人嘴巴是個(gè)無(wú)底洞,無(wú)奈胃只有巴掌大。一進(jìn)夜市就想知道哪家最好吃,不用問(wèn),也不要做攻略,你看見(jiàn)人最多,顧客不講話只顧埋頭吭哧吭哧往嘴里送的店家就直接擠進(jìn)去,保證滿意。
夜市的商品,如鞋子、衣服等等,都是甩賣架勢(shì),新意不多,講究的小姐們會(huì)覺(jué)得太低端。但是夾雜在這些小商品間隙的吃食攤水準(zhǔn)非常高??傊阋獓L最地道的臺(tái)灣小吃,來(lái)這里擠一擠準(zhǔn)不會(huì)失望。
TIPS
士林夜市
特色小吃/鐵板燒、紅油抄手、大餅包小餅、王記青蛙下蛋、豬肝湯、花枝羹
地址/臺(tái)北市文林路、大東路及安平路之間
基隆夜市
特色小吃/鼎邊銼、綿綿冰、鰻魚(yú)羹、奶油螃蟹、三兄弟芋頭冰、百年老店(李阿鵠)糕餅
地址/基隆市莫濟(jì)宮附近的仁三路和愛(ài)四路
饒河街夜市(臺(tái)北第一座觀光夜市)
特色小吃/古早豆花、蚵仔面線、福州胡椒餅、牛肉面、藥燉排骨、麻辣鴨血、楊桃汁、蟹殼黃、生炒蟹腳、芒果草莓奇異果冰
地址/臺(tái)北市八德路四段與撫遠(yuǎn)街交叉口,至八德路的慈佑宮為止
華西街夜市
特色小吃/臺(tái)南碗粿、擔(dān)仔面、愛(ài)玉冰、燒酒蝦、蛇肉與蛇酒、鱉肉、海鮮
地址/臺(tái)北市西園路與環(huán)河南路之間
景美夜市
特色小吃/米粉湯、豆花、鹵肉飯、炒羊肉、燒酒麻油雞、上海生煎包、炸三鮮
地址/臺(tái)北市景美街
通化街夜市
特色小吃/紅花香腸、石家割包、胡家米粉湯、當(dāng)歸鴨面線、鐵板燒、芋圓、愛(ài)玉冰
地址/臺(tái)北市信義路四段與基隆路二段之間
興南夜市
特色小吃/咸酥雞、東山鴨頭、“南勢(shì)角”珍珠奶茶、刨冰地址/新北市中和區(qū)信義街、景新路410巷共同組成
新莊夜市
特色小吃/香菇赤肉羹、紅豆餅、肉圓、雞蛋糕、蝦仁羹地址/臺(tái)北縣新莊市新莊國(guó)中后、新莊路上
南雅夜市
特色小吃/奶瓶爆米花、麻油雞面線、水煎包、煉乳銀絲卷、鮮蚵料理、臭豆腐火鍋、藥燉土虱、油庫(kù)口面線
地址/臺(tái)北縣板橋市南雅東路內(nèi)
新明夜市
特色小吃/豬腳飯、三寶酸辣粉、麻辣臭豆腐、米粉湯、各式水果總匯蛋糕、豆花
地址/桃園縣中壢市中央西路、民權(quán)路之間的新明路
城隍廟夜市
特色小吃/新竹肉圓、貢丸、潤(rùn)餅、肉臊飯、魷魚(yú)羹、牛舌餅
地址/新竹城隍廟與法蓮寺廣場(chǎng)的小吃聚集地
東海別墅夜市
特色小吃/雞排堡、雞爪凍、章魚(yú)小丸子、北斗肉丸、正宗傳統(tǒng)福州包、黑肉圓、沙鹿老牌大腸面線、東海布丁豆花、松餅
地址/最熱鬧的地段為臺(tái)中市東園巷、新興路交叉處
逢甲夜市
特色小吃/大腸包小腸、免剝殼烤蝦、一口煎餃、章魚(yú)小丸子、可麗餅、胡椒餅、懶人蝦
地址/臺(tái)中市西屯路二段及西安街之間的福星路、逢甲路及文華路
鹿港小吃
特色小吃/西施舌、鳳眼糕、豬油荖、牛舌餅、口酥餅、花生糖、面粿
地址/彰化縣鹿港
嘉義文化夜市
特色小吃/嘉義雞肉飯、好吃香腸、羅山米糕、粿仔湯、蓮子湯
地址/嘉義市中山路噴水圓環(huán)延伸到垂楊路
六合夜市
特色小吃/西施舌、炒九孔、木瓜牛奶、鹽蒸蝦、蒸米糕、炭火現(xiàn)烤牛排、雞雜、度小月?lián)忻?、老牌花生?/p>
地址/高雄市六合路
新興夜市
特色小吃/香酥臭豆腐、老李排骨湯、沙茶羊肉、北港香菇肉羹
地址/高雄市南華路
民族路夜市
特色小吃/土魠(tuo)羹、屏東肉圓、愛(ài)玉冰、肉粽地址/屏東市民族路上,復(fù)興路下
羅東夜市
特色小吃/咸米苔目、熏鴨、龍鳳腿、豆腐卷、粉腸、油豆腐包香腸
地址/宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中心、中山公園四周
“小編”收進(jìn)胃里的夜市小吃
魂?duì)看竽c包小腸
小編深受臺(tái)灣綜藝節(jié)目的“毒害”,沖進(jìn)逢甲夜市就要找大腸包小腸。據(jù)說(shuō),全臺(tái)灣最早發(fā)明大腸包小腸的店家就在這里。
所謂大腸包小腸,其中的大腸就是一根里面包裹糯米飯的香腸,小腸就是一根普通的臺(tái)灣豬肉香腸。
逢甲夜市主街上,左右兩邊各有一家大腸包小腸,從隊(duì)伍的長(zhǎng)短已經(jīng)很難判斷哪個(gè)好吃,只能奮力擠進(jìn)人群,選擇一家原料更為新鮮,制作更為精良的就好。
大腸包小腸的攤位其實(shí)很簡(jiǎn)單,前面一排架子上放著各種醬料,可以選擇芥末、甜辣醬、美乃滋、黑胡椒汁、番茄醬等口味;老板左手邊的架子上放著三盒配菜:黃瓜絲、榨菜絲、蘿卜條;最靠近老板的是兩塊鐵架,下面燒著火,一邊用來(lái)烤小腸(香腸),一邊用來(lái)烤大腸(糯米腸)。邊上一定有個(gè)副手,負(fù)責(zé)收錢、切割、包裝。
好吃的大腸包小腸,拽在手里還在冒出吱吱的聲音,是香腸里面肥肉經(jīng)過(guò)高溫?zé)颈训穆曇?。吃這個(gè),就一定要丟棄淑女形象,張大嘴巴,把大腸、小腸、餡料一起送進(jìn)嘴里,美美的咬一口。爽脆的黃瓜、榨菜、蘿卜條最先搶占味蕾,慢慢咀嚼,發(fā)現(xiàn)糯米腸里的糯米飯是加了香菇和肉臊的濕軟油飯,香腸里的肉還能分出肥瘦。
這一口送進(jìn)嘴里,瞬間讓小編覺(jué)得排半個(gè)小時(shí)的隊(duì)伍真心值得。
老板很逗的木瓜牛乳
還在高雄六合夜市的頭上,就聽(tīng)見(jiàn)有人在吆喝:“鄭老牌的木瓜牛乳,最新鮮的木瓜、真牛擠出的牛乳,最正宗、最美味、最新鮮的木瓜牛乳……不嘗你就后悔,不嘗不是美女,美女一定要喝……”
這樣的吆喝聲回蕩整個(gè)夜市,最后回酒店以前,小編沒(méi)抵擋住廣告的誘惑,買了一杯。木瓜牛乳是老板現(xiàn)做的,操作起來(lái)很簡(jiǎn)單,就是把一個(gè)木瓜去皮,去籽,加入牛奶在攪拌機(jī)里攪拌。你可以選擇放糖或者不放糖,有趣的老板自作主張,說(shuō)是現(xiàn)在的木瓜特別甜,不用加糖,女孩子少喝冰的,也不要加冰。最后走前不忘拼命敦促我們快點(diǎn)喝,告訴他好不好喝。無(wú)奈當(dāng)晚實(shí)在吃得很撐,小編一直拎回酒店,睡覺(jué)以前才喝。
絕對(duì)不含廣告成分,非常負(fù)責(zé)任的告訴大家,這杯木瓜牛乳真好喝?;蛟S是臺(tái)灣的木瓜特別好,香味濃郁還帶著些許甜味,加上濃厚的奶香。入口厚厚的,但是不粘稠,偶爾還有些許木瓜絲夾雜其中,但完全不影響其細(xì)滑的口感。
鄭老板果然沒(méi)有欺騙大家,難怪如此囂張的廣告詞他都大聲播報(bào)。
新鮮出爐的牛舌餅
臺(tái)灣夜市里的小吃唯一的缺點(diǎn)就是都很容易飽,所以一般小編看見(jiàn)餅類的東西都會(huì)自動(dòng)過(guò)濾掉,不考慮嘗試,要把胃留給更有價(jià)值的美食。
但是士林夜市的這個(gè)牛舌餅看起來(lái)怎么會(huì)這么好吃。排隊(duì)買冰的兩個(gè)臺(tái)灣女孩,你一口我一口,吃得滿嘴都是餅屑,還用甜膩膩的臺(tái)灣腔說(shuō):“真的好好吃哦!”
小編忍不住誘惑,走了好幾條小巷,終于找到和她們手里一模一樣牛皮紙袋包裝的,原來(lái)叫牛舌餅。一片20元新臺(tái)幣,不貴,其貌不揚(yáng),就是路邊最普通的燒餅,毫無(wú)賣相可言。來(lái)一個(gè),居然好吃到讓人驚嘆!熱烘烘的餅皮又酥又薄,餡料分甜咸兩種,超級(jí)細(xì)膩柔滑,配合酥酥的餅皮,每一口都讓你得到大大的幸福感。
小編本來(lái)想買來(lái)隨便咬兩口,知道味道就好的。最后連牛皮紙袋里的碎屑都一點(diǎn)不剩,吃光了。真心感謝那兩個(gè)臺(tái)灣女孩。
超nice的水果攤
夜市各種攤位里面最漂亮的要數(shù)水果攤,各種黃的、紅的、粉的、綠的、紫的七彩顏色整齊排列,看著都特別有食欲。
而且臺(tái)灣的水果攤都會(huì)出售洗好、削好的塊狀水果,可先試口味,隨買隨吃。盛夏季節(jié),老板還會(huì)放上許多冰塊,保持冰爽好口感。
水果攤的老板很熱情,“強(qiáng)迫”我們吃了每一種他家的水果,還把某幾款水果抹上他家自制的酸梅粉讓我們吃。這也算是只有臺(tái)灣才有的吃法了,抹了粉的水果,味道變得好奇怪,前味酸酸的,后味好甜好甜,一直在嘴里甜著。最后我們什么也沒(méi)有買,老板一點(diǎn)也不生氣,還要給我們幾塊拿在手里。
清新浪漫的愛(ài)玉冰
臺(tái)灣的愛(ài)玉冰其實(shí)就是類似果凍加冰水一樣的一種甜品,取了個(gè)浪漫又好聽(tīng)的名字,是盛夏消暑解渴的好伙伴。夜市吃得油膩了,逛得累了來(lái)一份愛(ài)玉冰也是不錯(cuò)的選擇。
吃愛(ài)玉冰又是可以選擇很多不同的口味:鮮奶愛(ài)玉冰、煉奶愛(ài)玉冰、愛(ài)玉小丸子……小編選了檸檬愛(ài)玉冰,亮晶晶的愛(ài)玉塊淋上青檸檬汁和蜂蜜,酸酸涼涼,爽滑無(wú)比。但是小編提醒,愛(ài)玉冰好吃,可還是很占胃部空間的,一份愛(ài)玉冰兩個(gè)女生分吃分量剛剛好。
阿婆豬血膏
豬血膏這個(gè)東西,小編早就知道它的存在,但是一直不敢嘗試。顧名思義,豬血膏就是豬血做的一種糕,能好吃到哪里去?
這次是臺(tái)灣友人買好送到我手上,這下礙于交情不得不吃了。
據(jù)說(shuō)“阿婆豬血膏”已經(jīng)有三十五年歷史,從最初通化街的新臺(tái)幣2毛錢賣到現(xiàn)在新臺(tái)幣25元。豬血膏都是當(dāng)日現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,絕不留存。新鮮燙口的豬血膏長(zhǎng)方形插在一根竹簽上,上面蘸了蒜蓉、醬油、花生粉、甜醬與香菜。
小編深吸一口氣,咬了一口。和想像中完全不一樣,軟軟糯糯的,一會(huì)兒甜一會(huì)兒辣,總之嘴里的口味和豬身上的味一點(diǎn)不搭界,只有層出不窮的醬料味兒。膽大的可以嘗試一下,味道與眾不同。
連家豬腳面線
帶我們?nèi)ヰ埡右故械呐_(tái)灣友人推薦一定要吃這家的豬腳面線。據(jù)說(shuō),這家又是老字號(hào),有人吃了幾十年,煮面師傅換了很多撥,但味道從未變過(guò)。
豬腳面線就是煮熟的鹵豬腳加上湯加上面線。面線就是帶點(diǎn)咸味的細(xì)面條,很細(xì)的那種,好像燒起來(lái)需要技巧才不會(huì)糊掉。
面線煮熟以后盛在大海碗里,湯底應(yīng)該就是豬骨湯,很香又很濃郁,熬制得時(shí)間夠久,充滿膠質(zhì),能拉出絲來(lái)。豬腳在面湯里若隱若現(xiàn),吃起來(lái)豬皮Q彈爽口,蹄筋咬勁十足,面條軟糯,吸飽了骨湯,每一口都是誘惑。
鄉(xiāng)淳布丁豆花
饒河夜市的尾聲是一碗豆花,一碗有19年歷史,并且只此一家的豆花——鄉(xiāng)淳布丁豆花。里面的豆花都不貴,大約30幾塊新臺(tái)幣就能來(lái)上一碗。這里的豆花不加石膏防腐劑、糖精,就是原汁原味、老老實(shí)實(shí)的豆腐花,又嫩又滑,淋上去的糖水是店家秘制的,吃起來(lái)不會(huì)過(guò)甜或者太膩,口感細(xì)膩?lái)樆?,豆香四溢?/p>
TIPS
逛夜市記得自備大包紙巾,雖然店家也會(huì)提供,但是質(zhì)量差且不夠用;
逛夜市最好不要背包,貼身存放錢物,既能防止失竊,又能輕裝上陣;
逛夜市記得空腹前往,先喝點(diǎn)或吃點(diǎn)熱的,防止太生冷或油膩導(dǎo)致胃部不適;
逛夜市最好兩至三人同行,因
為臺(tái)灣夜市的小吃實(shí)在分量足又易飽,許多東西可以分著吃,人多還可以分開(kāi)排隊(duì);
逛夜市一定要選好最后集合的標(biāo)志性地點(diǎn),人多擁擠很容易走散。不要選擇屈臣氏或康是美之類的連鎖店,因?yàn)橐粭l夜市可能有兩三家這樣的店。
臺(tái)灣餅藝
臺(tái)灣的餅,非常有名,是許多游客帶回的伴手禮。為什么臺(tái)灣盛產(chǎn)餅,與內(nèi)地的餅又有什么不同呢?
臺(tái)灣早期居民多是由福建移民而來(lái),所以飲食與糕點(diǎn)皆有福建特色。福建在秦漢時(shí)期尚未被開(kāi)發(fā),直到中原人遷入以后才慢慢發(fā)展起來(lái),到了北宋時(shí)期成為著名的農(nóng)作物區(qū)。因福建地處亞熱帶,農(nóng)作物以稻米為主,但又承襲了中原飲食習(xí)慣,糕點(diǎn)也很普遍。
臺(tái)灣是個(gè)盛產(chǎn)稻米的島嶼,居民以稻米為主食,并以米為原料,經(jīng)長(zhǎng)久演變,發(fā)展出各種米食特色的糕餅。
早期臺(tái)灣除原住民外,大多數(shù)是由大陸沿海地區(qū)遷徙來(lái)的,所以臺(tái)灣糕餅有傳統(tǒng)中國(guó)特色。后因日本統(tǒng)治臺(tái)灣,引進(jìn)了日本國(guó)內(nèi)的糕點(diǎn)。而后美國(guó)以面粉及小麥援助臺(tái)灣,又發(fā)展出多樣糕餅產(chǎn)業(yè),成為有臺(tái)灣特色的糕餅。
臺(tái)灣人生活中與糕餅息息相關(guān),小孩出生時(shí)要送餅、結(jié)婚分送親友的喜餅、生日要吃壽桃、壽餅,甚至往生的桃串,以及清明掃墓用的紅圓、草仔粿,中元節(jié)的糕仔輪,中秋節(jié)的月餅、冰沙餅,過(guò)年的桔紅、糕仔粒、休閑零嘴麻花炸、咸光餅等等,各項(xiàng)禮俗都與糕餅有關(guān)。
臺(tái)灣最出名的餅當(dāng)屬鳳梨酥了。
臺(tái)灣在清康熙末年從東南亞引進(jìn)鳳梨栽培,因果實(shí)有一簇葉子,形狀酷似鳳尾,于是引用“有鳳來(lái)儀”簡(jiǎn)化的“鳳來(lái)”稱呼這種水果。因鳳梨與閩南語(yǔ)的“旺來(lái)”同音,所以開(kāi)張的處所,都會(huì)懸掛鳳梨,希望生意興隆。
糕餅界公認(rèn)的開(kāi)發(fā)鳳梨酥的始祖是臺(tái)中縣清水鎮(zhèn)顏家糕餅店,他們將自家做的“龍鳳餅”的“鳳餅“經(jīng)過(guò)改良,變成現(xiàn)在的鳳梨酥。
如今在臺(tái)灣能買到的各種品牌鳳梨酥不下數(shù)百種,如何判斷鳳梨酥的好壞,給你五個(gè)標(biāo)準(zhǔn):酸甜平衡、天然奶香、健康養(yǎng)生、Q感內(nèi)餡、化口酥皮。
有“臺(tái)灣第一餅家”之稱的裕珍馨,第二代經(jīng)營(yíng)者陳裕賢在糕餅界被稱為“糕餅達(dá)人”與“酥油皮專家”。陳裕賢從小就要幫忙照顧家里生意與做餅,過(guò)去常常抱怨,而且很不喜歡逢年過(guò)節(jié),除了要幫忙做餅、備貨、顧店,還要擔(dān)心天氣熱生意不好,又怕下雨糕餅會(huì)發(fā)霉。
高中畢業(yè)后的陳裕賢不顧父母反對(duì)選擇學(xué)習(xí)冷凍空調(diào)專業(yè),卻在多次求職碰壁的情況下,又不太情愿地回到家中繼續(xù)做餅。退伍、結(jié)婚后,由于日式與西式糕點(diǎn)的興起,臺(tái)灣傳統(tǒng)糕餅乏人問(wèn)津,裕珍馨岌岌可危。陳裕賢為生計(jì)所迫,只能求新、求變,開(kāi)始了對(duì)臺(tái)灣傳統(tǒng)糕餅的改造。開(kāi)發(fā)了奶酪芝麻餅、珍馨脆片、紫玉酥、栗子酥、小格蕾松塔、奶油小酥餅等等一系列廣受喜愛(ài)的產(chǎn)品。
小編品嘗了紫玉酥,雖然是在剛剛吃飽飯的情況下,但是外酥內(nèi)Q的紫玉酥還是博得一片好評(píng)。
TIPS
裕珍馨在臺(tái)灣有7家分店,且提供宅配服務(wù),游客可以隨時(shí)購(gòu)買,要求店家宅配到最后一天下榻的酒店,店家會(huì)包裝好并且運(yùn)送最新鮮的餅讓旅客帶回家慢慢享用。
光明旗艦店
地址/臺(tái)中市大甲區(qū)光明路67號(hào)
蔣公店
地址/臺(tái)中市大甲區(qū)蔣公路131號(hào)
臺(tái)北旗艦店
地址/臺(tái)北市南京東路四段180號(hào)1樓臺(tái)中專柜
地址/臺(tái)中市廣三SOGO15樓專柜
臺(tái)北專柜
地址/臺(tái)北市101購(gòu)物中心B1樓專柜
臺(tái)北專柜
地址/太平洋SOGO復(fù)興館B2樓專柜
松山專柜
地址/臺(tái)北國(guó)際航空站出境大廳二樓
臺(tái)南美食如小調(diào)
臺(tái)南,臺(tái)灣歷史的起點(diǎn)。荷蘭時(shí)期建筑的遺跡,敘述大航海的豪情;明鄭時(shí)代留下的地名,探索英雄開(kāi)臺(tái)的壯舉;清朝時(shí)期形成的街坊,陳列移民世界的風(fēng)采;日本時(shí)代各方面的建筑,見(jiàn)證臺(tái)灣的近世開(kāi)化。
這個(gè)城市沒(méi)有什么轟轟烈烈的導(dǎo)游詞,就是請(qǐng)你來(lái)散散步,嘗一嘗從祖母手里傳承下來(lái)的美食,逛一逛老舊的街道,溫暖你鋼筋水泥砌成的心房。
臺(tái)南,給小編留下了深刻的好印象。這里的小街道,如小調(diào)般悠閑;這里的味道,從早到晚如同交響樂(lè)般起伏跌宕,妙趣橫生。
還有一個(gè)推薦臺(tái)南的原因,這里大白天都能找到,你想在夜市吃的美味小吃,而且都很地道。
百年老店萬(wàn)川號(hào)
萬(wàn)川號(hào)創(chuàng)立于1871年,其先祖從福建渡海移民來(lái)臺(tái),曾祖父陳源本來(lái)和兄弟合力經(jīng)營(yíng)萬(wàn)順餅店,后來(lái)兄弟分家,陳源獨(dú)自在四嫂巷口賣包子、水晶餃,稍有積蓄后買下現(xiàn)在的店面,取名“萬(wàn)川”,川取自順的一邊,表示兄弟正式分家自立。
第一代創(chuàng)辦人陳源先生刻苦經(jīng)營(yíng)創(chuàng)下業(yè)績(jī),傳給第二代陳根旺。光復(fù)后交給第三代陳建成,130多年來(lái),秉承用新鮮、高級(jí)、天然的材料,堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制作與百年獨(dú)門技藝,店里的包子、水晶餃、古月餅都頗受歡迎,去晚了就買不到了。
卓家油頭魚(yú)面
晚上八點(diǎn),卓家魚(yú)面的攤子前面還在排隊(duì),外帶的客人多半是點(diǎn)湯,看來(lái)臺(tái)南人懂得享福,晚上用熱湯當(dāng)做消夜,換得一夜好夢(mèng)。
小編推薦來(lái)臺(tái)南的游客嘗嘗魚(yú)面,這家五十年老店一直堅(jiān)持手工制作,選用狗母魚(yú)來(lái)制作魚(yú)漿,長(zhǎng)得就像一般的面條,但是原料里完全沒(méi)有面粉,而是純魚(yú)肉。因?yàn)楣纺隔~(yú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高,但是肉質(zhì)具備黏性高的特質(zhì),經(jīng)過(guò)打漿變得非常容易塑形,而且腥味在打漿過(guò)程中被去除,剩余點(diǎn)點(diǎn)甜味。
經(jīng)過(guò)重重加工的魚(yú)面,水里一滾就能熟,像吃干面一樣加上簡(jiǎn)單調(diào)味,就能品嘗了。一碗好吃的魚(yú)面,魚(yú)肉新鮮很重要,新鮮的魚(yú)肉做的魚(yú)面,鮮咸可口,非常美味呢。
冰鄉(xiāng)冷飲屋
眾所皆知,臺(tái)灣人口味偏甜,其中又以臺(tái)南人最甜。臺(tái)南人在甜點(diǎn)的表現(xiàn)上,對(duì)于食材與做工的精致度比其他地方講究許多。
冰鄉(xiāng)冷飲屋的店面就在卓家魚(yú)面隔壁,吃完熱的可以接著吃涼的。小編推薦姜糖番茄。招牌姜糖番茄使用尚未全部轉(zhuǎn)紅的牛番茄,紅綠相間較有脆感,果肉還沒(méi)很熟口感不沙,水分也較多;搭配的蘸醬由兩種醬調(diào)和而成:淺色的是新鮮生姜磨成的泥、深色的是加了醬油膏調(diào)味的糖漿,再淋上甘草粉。不但滋味豐富,還能達(dá)到寒性暖性的綜合效果,說(shuō)來(lái)還有養(yǎng)生的功效。
TIPS
上海味香小吃
招牌美食/小籠湯包、上海炒年糕地址/臺(tái)南市民權(quán)路一段273號(hào)
蜜桃香
招牌美食/蜜桃香
地址/臺(tái)南市青年路71號(hào)
茂雄蝦仁肉圓
招牌美食/蝦仁肉圓
地址/臺(tái)南市保安路46號(hào)
卓家油頭魚(yú)面
招牌美食/魚(yú)面
地址/臺(tái)南市民生路一段158號(hào)
阿堂咸粥
招牌美食/咸粥
地址/臺(tái)南市西門路一段728號(hào)
葉家小卷米粉
招牌美食/小卷米粉
地址/臺(tái)南市國(guó)華街二段142號(hào)