時間：2023-06-05 10:30:17
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇甘蔗種植技術，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：20%氯蟲苯甲酰胺；螟蟲；防治；促長增產(chǎn)
中圖分類號：S435.661 文獻標識碼：A
甘蔗是沙崗鎮(zhèn)主要經(jīng)濟作物之一，是沙崗鎮(zhèn)農業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)。如何提高產(chǎn)量，降低成本，增加農民收入是農業(yè)人的責任。目前影響甘蔗產(chǎn)量的因素，除了肥水管理外，另一重要因素是甘蔗螟蟲的為害。據(jù)報道，每年約有40%的甘蔗受到不同程度的為害，加上臺風造成螟害的斷莖，損失就更大了。防治甘蔗螟蟲，多年以來，從呋喃丹、甲基異柳磷、特丁磷一直使用到現(xiàn)在的甲拌磷，反反復復，用藥量不斷加大，害蟲已產(chǎn)生較強的抗性，不但蟲口控制不下來，而且有些藥已殘留到成品蔗，對食品的安全造成危害。因此，選用新型高效低毒無殘留藥劑，成為當前甘蔗生產(chǎn)急需解決的問題。經(jīng)試驗證明，20%氯蟲苯甲酰胺是防治甘蔗螟蟲的有效藥劑。
1 20%氯蟲苯甲酰胺的藥理特點
20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑俗稱“康寬”，是由美國杜邦公司研制的新一代微毒殺蟲劑。其藥理作用是激活昆蟲細胞內的魚尼丁受體，與之結合，使受體通道長時間開放，過度釋放細胞內的鈣離子，致使昆蟲肌肉麻痹而癱瘓死亡。其作用方式以胃毒為主，兼顧觸殺。昆蟲觸藥后，就停止進食，可以迅速保護作物，害蟲喪失生長活力后，3d內即可死亡。20%氯蟲苯甲酰胺的主要防治對象是鱗翅目害蟲，持效性好，滲透傳導性強，與其他殺蟲劑不易產(chǎn)生交互抗性。對人微毒，有利于施藥人員的安全，適合甘蔗園高竿不透風環(huán)境施藥。對農產(chǎn)品無殘留影響，是綠色環(huán)保類殺蟲劑。為測試20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑在甘蔗使用上對甘蔗螟蟲的防治效果及對甘蔗促長增產(chǎn)作用，特于2011年進行了實驗對比。
2 實驗過程
2.1 材料與方法
2.1.1 實驗材料
供試藥劑：20%氯蟲苯甲酰胺SC（美國杜邦公司生產(chǎn)），5%甲拌磷GR（錦州碩豐生產(chǎn)）；供試甘蔗品種：新臺糖22號；防治對象：甘蔗螟蟲，同時觀察甘蔗生長的主要指標，包括葉色、莖長、根系等。
2.1.2 實驗地點
實驗地點在合浦縣沙崗鎮(zhèn)太平嶺村黃水溝組的甘蔗地，試驗地屬于沙壤土質，地勢平坦，排灌方便，土壤肥力中等，均為1a生宿根蔗，各小區(qū)田間管理水平相同。
2.1.3 實驗設計
試驗設3個處理，A處理為20%氯蟲苯甲酰胺SC300mL/hm2，B處理為5%甲拌磷GR135kg/hm2，C組為空白對照組，每個處理設3次重復，共9個小區(qū)，每個小區(qū)面積66.7m2，按隨機區(qū)組排列，重復隨機抽取300株對甘蔗螟蟲枯心率進行調查，并計算防治效果。
2.1.4 試驗實施
試驗于2011年進行，試驗期間按照常規(guī)進行管理。
在甘蔗苗期2～3葉期，噴施第1次藥，20%氯蟲苯甲酰胺SC采用2次釋法，按300mL/hm2兌水225～450kg/hm2（出苗率低于20%時，適當加大濃度，即225kg/hm2）。用罩罩住噴頭，定向均勻噴灑甘蔗心葉及幼莖；5%甲拌磷GR按135kg/hm2用量，開溝拌肥料撒施后回土填埋。
在甘蔗拔節(jié)2～3節(jié)時，施第2次藥。施法同第1次，只是此時噴灑的部位為葉片集中部分及心葉處，盡量把藥都噴灑在葉片上。
8～9月間，施最后1次藥，用藥量不變，用水量450kg/hm2。用重慶聯(lián)龍生產(chǎn)的3W2B—26型三缸柱塞泵，每隔3行帶管入壟溝，采取進入噴左邊3行，出來噴右邊3行，均勻噴灑所有甘蔗葉片及心葉，噴藥幾乎不受天氣限制，雨天不噴，噴藥2h后下雨不用補噴。而5%甲拌磷GR，由于氣味大，甘蔗地密不透風，要避開烈日，采用撒施方法，撒在甘蔗根基部，不回土。
2.1.5 調查方法
第1次施藥后30d調查枯心率；第2次施藥后60d調查螟害節(jié)數(shù)；第3次施藥后90d調查斷尾數(shù)。
枯心率（%）=枯心苗數(shù)/調查總苗數(shù)×100%
防效（%）=（對照區(qū)枯心率-施藥區(qū)枯心率）/對照區(qū)枯心率×100
2.2 結果與分析
2.2.1 20%氯蟲苯甲酰胺SC對甘蔗螟蟲的防治效果（見表1～表4）
由上述表中可以看出在第1次施藥后，A處理中甘蔗枯心率大大低于B處理和對照組。第2次施藥后，隨機抽查171株甘蔗，其結果為A處理的甘蔗螟害節(jié)數(shù)只有2個，螟害節(jié)率只有1.16%，大大低于B處理的17.54%和對照組中的25.15%。第3次施藥后，隨機抽查結果A處理的有效莖較B處理和對照組要多，A處理的斷尾率僅為0.70%，防效達95.92%，防效率大大高于B處理和對照組，A處理的平均莖長也較B處理和對照組要長一些。通過方差分析，A、B、C3組處理的藥效顯性由高到低，充分說明20%氯蟲苯甲酰胺對甘蔗螟蟲有著極好的防治效果。
2.2.2 20%氯蟲苯甲酰胺SC對甘蔗生長和天敵的影響
對甘蔗生長的影響：噴施第1次藥后15d，甘蔗葉色明顯較對照處理及5%甲拌GR磷處理濃綠，根須多、細、白亮，植株增高明顯；噴施第2次藥后，除葉片濃綠外，葉片厚度微增，張角小；噴施第3次藥2h候下雨不補噴，只補噴1個小區(qū)，施藥15d，臺風經(jīng)過蔗區(qū)。甘蔗大部分倒伏，但葉梢青綠，葉多旺長，莖數(shù)多，尾莖壯，而對照處理及5%甲拌磷GR，葉梢枯黃，葉片短少，尾莖柔弱，尾狀尖細，嚴重早衰。補噴藥的小區(qū)和沒補噴的小區(qū)甘蔗長勢并沒有明顯差異。
這充分表明，20%氯蟲苯甲酰胺SC對甘蔗生長有促進作用。噴過該藥后的甘蔗根系發(fā)達，提高了甘蔗對肥料的吸收利用率，可以減少肥料的施用總量，節(jié)約成本支出。甘蔗葉色濃綠大大提高了光合作用，利于甘蔗產(chǎn)量成長所需的營養(yǎng)積累；莖長、尾壯說明植株生長旺盛，不像對照處理和5%甲拌磷GR那樣，嚴重早衰。
對螟蟲天敵及人畜的影響：該藥微毒，經(jīng)查該藥對人畜無副作用，無任何不良影響，無論什么天氣施藥，對人畜都是安全的，但是要按照農藥操作規(guī)程進行施藥。對螟蟲的天敵赤眼蜂、瓢蟲等進行觀察，用藥前后其種群和數(shù)量均無發(fā)現(xiàn)異常，即該藥對螟蟲的天敵亦無不良影響，有利于生物防蟲。
2.2.3 效益分析
3次施藥，667m2甘蔗增加產(chǎn)量約（1～1.6）×1000kg，每667m2用藥3次，每次4×5mL，價格為8.5元/mL，每667m2用藥成本3×4×8.5元/5mL=102元，每667m2增產(chǎn)1000～1600kg，每千克按市場價470元，可增收470～752元，每667m2凈增368～650元，效益十分可觀。
3 結語
實驗表明，20%氯蟲苯甲酰胺SC對甘蔗螟蟲有較優(yōu)良的防治效果。以二次稀釋法噴施莖葉和蔗心較好，噴藥時盡量把藥噴到甘蔗的所有葉子上和心上。該藥見光不分解，噴藥2h后下雨無需補噴，3次施藥后，可控制整個生育期里的螟蟲為害。該藥對甘蔗的生長有促進作用，用藥后甘蔗根系發(fā)達，葉色濃綠，葉片微增厚，張角小，有效莖數(shù)增加，莖長增加明顯。生長后期尾梢仍保持青綠，莖尾壯，斷尾少，螟害節(jié)數(shù)少。因此，20%氯蟲苯甲酰胺SC是甘蔗生長避害的有效藥劑。
參考文獻
[1] 張益美，李劍釗，黃熊娟.新型農藥杜邦康寬防治甘蔗螟蟲藥效研究[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2010（15）.
那達是云南省的一個村，即云南省文山富寧縣洞波瑤族鄉(xiāng)那達村，屬于山區(qū)。距離村委會12公里，距離鎮(zhèn)40公里，面積2.45平方公里，海拔1240米，年平均氣溫18.40℃，年降水量1101.00毫米，適宜種植水稻、玉米、甘蔗等農作物。該村的主要產(chǎn)業(yè)為甘蔗、種植業(yè)，主要銷售往本縣。
現(xiàn)狀發(fā)及展重點：
該村存在的主要困難和問題是交通不便，運輸成本高，收入低；經(jīng)濟來源少，種植技術較低；外出打工人員增多，勞動力減少；飲水困難，水質不達標，影響群眾日常生活，牲畜也受影響。該村的發(fā)展思路和重點是調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，大力發(fā)展茶油、沙樹、甘蔗等產(chǎn)業(yè)。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
搞加工讓鄉(xiāng)鄰家門口就業(yè)
張孬大學學的是化工專業(yè)，畢業(yè)后曾在某企業(yè)工作，后辭職回家，一心想著在農村的廣闊天地里干一番事業(yè)。經(jīng)過考察，張孬發(fā)現(xiàn)目前在城鎮(zhèn)化建設過程中，建筑板材需求量大，資金回籠時間短，效益可觀。2012年，在親朋好友的資助下，張孬投資20萬元在本村建成一家木板加工廠，并安排村里剩余勞動力17人就業(yè)。目前，產(chǎn)品主要銷往河北和山東。
“自從村里辦了木板廠，我就在家門口上班了，既可以就近照顧家里的孩子和老人，每個月還有兩三千元的固定收入，農忙時節(jié)還不耽誤農活，真是太方便了。”村民馮香梅高興地說。
“我今年都68歲了，在家里閑著也沒事干，就來木板廠干點活，廠里的活都不累，也算是給家里增加一些收入。”旁邊的高玉堂邊干活邊告訴筆者。
搞養(yǎng)殖羊身上佩戴定位儀
魏崗鋪村地處淺山丘陵區(qū)，搞養(yǎng)殖優(yōu)勢非常明顯。今年年初，張孬投資8萬元購買了近百只山羊，發(fā)展起了山羊養(yǎng)殖業(yè)。3月份，幾十只山羊在山上放牧時走失，張孬花了大半天時間才找到。張孬想，如果把GPS衛(wèi)星定位儀裝到羊身上會不會容易管理呢？隨后，他購買了100個GPS定位儀，分別安裝在每只羊身上，一試果然靈驗，只要通過電腦或者智能手機就可以隨時掌握羊的位置。
“自從安裝了衛(wèi)星定位儀，再也不用為羊走丟而發(fā)愁了，不管羊走到哪里，通過定位儀就能立刻定位出它們的具置。現(xiàn)在我專門雇了一個羊倌，每天放羊都有固定路線，超出規(guī)定路線100米，手機都會自動報警，這樣管理非常方便。”張孬告訴筆者。
搞種植中原地區(qū)種甘蔗
張孬在大學期間聽同學說，河南可以種植甘蔗，而且效益很好。說者無意，聽者留心。從2010年開始，張孬就說服家人在老家試種甘蔗，經(jīng)過連續(xù)3年的試種，今年終于成功，1畝甘蔗收獲1.5萬公斤，求購者接踵而至，供不應求。
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889（2013）03B-0068-01
2012春季學期，根據(jù)學校地理環(huán)境特點、生源特點和學校綜合實踐活動課題等，筆者組織學生開展了“甘蔗種植管理對照實驗活動”。之所以選用甘蔗，是因為廣西是我國最大的甘蔗產(chǎn)區(qū)，甘蔗種植十分普遍，學生們對甘蔗十分熟悉。我校地處城鄉(xiāng)結合部，農民工子女接觸農作物的機會較多，且我校前身是廣西亞熱帶作物研究所子弟學校，地處研究所旁，部分家長就是所里的科研人員，他們在實踐活動中能起到一定的指導作用。學生們對甘蔗種植活動很感興趣，參與活動的積極性很高，實踐活動得以順利開展。
一、快樂“搜查”
在確定“甘蔗種植管理對照實驗活動”的主題后，全班同學討論應怎樣開展活動，學生們各抒己見，發(fā)表自己的看法。這樣的活動有的學生還是第一次參加，對整個過程并不十分了解，學生的疑問很多：“要做什么？怎么做？”“甘蔗種從哪來？什么時候種？怎么種？”“施什么肥料？施多少？”教師必須引導學生查找和搜集資料。怎樣才能有效地查找和搜集有用的資料呢？很多學生是通過圖書查找文獻資料、利用網(wǎng)絡搜索相關資料。筆者還引導學生要通過訪談、實地考察等方法搜集資料，因為種植活動是實踐操作，種植經(jīng)驗很重要。有的學生立刻想到了“我爸爸”“我樓下的阿婆”等，因為“我爸爸是亞熱帶作物研究所的科研人員”“我樓下的阿婆家里種有很多苗木”等。隨后，學生們分小組進行實地訪談（訪談對象主要為家長、科研人員）、實地考察和記錄，收集到了第一手的資料。
在這個過程中，學生不僅收集到了實踐活動所需要的資料，還增強了有效收集信息、處理信息的能力，更增進了學生的合作交流與情感互動意識，為順利完成實踐活動任務奠定了良好基礎。
二、快樂勞動
在實踐活動中，筆者將全班分成4個小組，安排小組“值班表”，各小組輪流負責對甘蔗日常種植的管理。
學生們一起翻地、松土、下種、栽苗、澆水、鋤草、施肥，在種植的過程中真正實現(xiàn)了“我動手、我實踐、我快樂”的愿望。在種植活動中，學生有成功的喜悅，也有失敗的苦惱。如種下的甘蔗不發(fā)芽，有的學生因為初次種植而手忙腳亂，弄得手上臉上都是泥。最后，學生們終于學會了種植甘蔗。同學們細心呵護自己親手栽種的甘蔗，并在種植過程中不斷探究甘蔗的生長特性以及種植技術。不少家長也被學生“請進來”指導種植養(yǎng)護工作。
經(jīng)過幾個月的種植管理，學生們在這次活動中受益匪淺，他們意識到：雖然干得汗流浹背，但從中體會到了勞動的樂趣。不管做什么事，都要堅持不懈地去努力，要專心，還要有耐心，才能取得成功。有的事情表面上看似乎很復雜，而實際上當你認真去做的時候，就會容易得多。
三、快樂觀察
本次甘蔗種植活動歷時8個多月，觀察記錄顯得尤為重要，為了讓學生在活動中保持熱情和積極性，筆者引導學生學會觀察。首先，讓學生明確觀察的目的，然后引導學生使用多種觀察記錄的方法，如文字描述記錄、圖形記錄、照相錄影記錄、數(shù)據(jù)記錄、表格記錄等。相對來說，表格記錄的方法運用得比較多，如：各小組把每次去地里護理甘蔗時要做的事項列出來，然后用星級來表示完成情況；將施肥、除草、培土的時間制成表格，當完成相應任務時就蓋上負責管理的小組的標記等。很多時候，學生請家長用照相、錄影的方法記錄各小組的勞動過程。在施肥的過程中，學生用文字和數(shù)據(jù)記錄法記下所施肥料的品種等。有一個小組的學生還用圖形和數(shù)據(jù)記錄法“畫出”甘蔗長出的節(jié)數(shù)，展示甘蔗在不同時期的長勢情況，很有創(chuàng)意。在種植過程中，筆者及時地對學生加以肯定和鼓勵，不定時地在教室里張掛各組的觀察記錄表（圖、畫），并評選“本周觀察記錄能手小組”，以保持學生觀察的持久性，取得了不錯的效果。
科學發(fā)現(xiàn)始于觀察。通過較長時間細致地觀察，切身地體會，認真地記錄，學生掌握了甘蔗的種植方法，養(yǎng)成了良好的觀察習慣，更重要的是體會到了勞動的艱辛與快樂。
四、快樂探究
關鍵詞：云南省；甘蔗；區(qū)域比較優(yōu)勢；發(fā)展對策
中圖分類號：F127 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）01-0089-03
引言
甘蔗，是中國主要的糖料作物，甘蔗產(chǎn)業(yè)也因云南省得天獨厚的自然條件成為云南省僅次于“兩煙”的第二大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，為云南省經(jīng)濟發(fā)展特別是邊疆民族地區(qū)脫貧致富做出了重要貢獻。為了深入研究云南省糧食生產(chǎn)的優(yōu)勢與不足，分析可持續(xù)發(fā)展的前景，為云南省甘蔗安全提供一些思考，我們嘗試引入比較優(yōu)勢理論對云南省的甘蔗生產(chǎn)情況與其他甘蔗主產(chǎn)區(qū)進行分析，是很有必要，也有重要的現(xiàn)實意義。
一、云南甘蔗生產(chǎn)現(xiàn)狀
世界甘蔗生產(chǎn)面積大約在3億畝，種植面積最大的國家是巴西，中國位居第三，植蔗面積2 400多萬畝，中國甘蔗種植主要集中在廣西、云南、廣東、海南等地。云南省甘蔗種植面積及產(chǎn)糖量均僅次于廣西位居全國第二，云南甘蔗生產(chǎn)主要分布在滇西南、滇南地區(qū)的臨滄市、德宏州、保山市、普洱市、西雙版納州、紅河州、文山、玉溪市8個州市，常年甘蔗種植面積約30萬公頃，蔗糖產(chǎn)量200萬噸以上，工農業(yè)產(chǎn)值突破120億元。
（一）云南甘蔗種植情況
2012―2013年期間，云南甘蔗種植面積整體呈上升趨勢，全省甘蔗種植面積超過500萬畝，總產(chǎn)量近2 200萬噸。云南省連年干旱期間，甘蔗種植面積與產(chǎn)量有所影響，全省甘蔗受災面積達91.1萬畝，大約造成甘蔗減產(chǎn)92.7萬噸，蔗糖減產(chǎn)13萬噸以上。但各州市甘蔗種植面積整體上呈上升趨勢。
（二）甘蔗新品種引進和育種情況
為加大甘蔗新品種引進、選育力度，云南省先后引進國內外甘蔗品種46個，通過“核心家系評價”與單株選擇相結合的育種方法，大幅度提高了育種效率，年育種組合數(shù)超過一千個，引進、選育的新臺糖、云蔗、桂糖、粵糖、閩糖等系列品種成為云南省甘蔗生產(chǎn)的主推品種。如針對云南旱地蔗區(qū)的自然生態(tài)條件和抗旱品種缺乏等突出問題，加強抗旱品種培育和引進篩選，歷時十二年成功選育出云蔗03-194、云蔗03-258、云蔗03-103、云蔗03-422、云引3號、云引4號、粵糖86-368和桂糖21號等12個抗旱甘蔗新品種（系），并在生產(chǎn)上大面積推廣應用，有力地支撐了云南蔗糖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2013年，云南省甘蔗良種率達95%。
（三）甘蔗新技術推廣情況
2013年，圍繞“噸糖田”建設，云南省大力實施甘蔗高產(chǎn)創(chuàng)建，將良種選用、健康種苗、地膜覆蓋、深翻深種、施用配方肥、防治病蟲害、蔗園間套種等新技術有機結合起來，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。2013年，云南省甘蔗良種率達95%，建設“噸糖田”81.6萬畝，新種甘蔗地膜覆蓋率達71.9%，推廣旱地深溝深種120萬畝，蔗園間套種推廣15.3萬畝，為云南省甘蔗種植產(chǎn)量的提高起了重要的作用。
二、區(qū)域比較優(yōu)勢分析
比較優(yōu)勢理論最初由經(jīng)濟學家李嘉圖提出，是在絕對成本理論的基礎上發(fā)展起來的。這里，我將把云南省甘蔗種植的單產(chǎn)情況和種植面積情況與幾個甘蔗種植主產(chǎn)區(qū)進行比較分析，計算得出相關實際數(shù)據(jù)，然后進行分析。其公式分別為：
E=，S=
式中，E為APi和AP的比值，其中，APi為主產(chǎn)區(qū)的甘蔗種植單產(chǎn)，AP為五個甘蔗主產(chǎn)區(qū)的平均甘蔗單產(chǎn)；S為Si/Gi和S/G的比值，其中，Si/Gi為主產(chǎn)區(qū)甘蔗種植面積和對應主產(chǎn)區(qū)耕地面積的比值，S/G為五個甘蔗主產(chǎn)地的甘蔗種植總面積和五個甘蔗主產(chǎn)地的總耕地面積的比值。
從下頁表中可以看出，云南省甘蔗種植情況與其他主產(chǎn)省份相比不具有區(qū)域比較優(yōu)勢，甘蔗種植單產(chǎn)比較優(yōu)勢方面，云南省處于最低水平，廣東省最高，并逐年處于上升趨勢；種植面積比較優(yōu)勢方面，云南省僅僅高于福建省，廣西省雖有所下降，但仍居于五個主產(chǎn)省份首位。
三、云南甘蔗生產(chǎn)過程中存在的問題
通過對上表的分析比較，云南甘蔗生產(chǎn)在單產(chǎn)和相對種植面積均處于相對的劣勢，在生產(chǎn)中面臨和存在一些問題：
（一）比較效益低、種植面積增加難度大
由于云南省其他新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，香料煙、蔬菜、水果等競爭性作物面積不斷擴大，導致蔗區(qū)甘蔗種植面積增加難度大，甘蔗比較效益下降，特別是由于甘蔗生產(chǎn)用工成本導致的比較效益下降，成為影響甘蔗發(fā)展主要因素。甘蔗種植對氣候的特殊要求也是導致甘蔗種植面積增加難度大的原因之一，甘蔗是一年生熱帶和亞熱帶草本植物，主要集中在中亞熱帶、南亞熱帶和熱帶季風氣候區(qū)中。因此，云南省甘蔗種植主要分布在滇西南、滇南地區(qū)。
（二）蔗區(qū)生產(chǎn)條件差，單產(chǎn)低
云南蔗區(qū)生產(chǎn)條件差，全省甘蔗種植面積75%以上分布在依靠自然降雨的旱坡地，氣候變化快，降雨不均，蔗區(qū)水利、道路等基本減少和基礎設施嚴重滯后，加之旱、寒和洪澇等自然災害頻發(fā)，致使云南甘蔗單產(chǎn)低。比如，五年連旱期間，省內大部分地區(qū)氣溫持續(xù)偏高，降雨偏少，導致甘蔗產(chǎn)區(qū)遭受不同程度干旱影響。據(jù)云南省農業(yè)廳種植業(yè)處統(tǒng)計，連旱期間，紅河、玉溪、臨滄、保山等四州市旱情較為嚴重，甘蔗大面積減產(chǎn)、絕收。
（三）機械化生產(chǎn)水平低，甘蔗種植成本偏高
中國是世界甘蔗種植面積第三大國，但是，中國甘蔗生產(chǎn)機械化水平較低。前一個榨季，耕種收綜合機械化水平約30% 左右，廣西是中國甘蔗種植大省，種植面積、產(chǎn)蔗量、產(chǎn)糖量均占全國60% 以上。甘蔗耕種收機械化綜合水平為35%，其中機械化耕作83%，而機械化種植、收獲分別只有6%和0.05%。云南是中國甘蔗生產(chǎn)第二大省，種植面積約30萬公頃，其機械化主要是耕整地環(huán)節(jié)，機械化播種與收獲水平目前近乎零。而且進口糖的到岸價遠低于國內糖價，主要原因在于國內甘蔗種植成本偏高。因此提高甘蔗產(chǎn)量、降低種植成本是有必要的，而推行甘蔗種植機械化是最好的選擇。
云南省甘蔗種植機械化水平低，主要以手工生產(chǎn)為主，而甘蔗種植和收獲勞動強度大，對甘蔗種植機械化的需求強度越來越大。云南蔗區(qū)地塊小、坡度大、農戶經(jīng)營模式和現(xiàn)有栽培制度與大型收獲機械不適應，國內自主研發(fā)的甘蔗種植、收獲機械不成熟成為云南甘蔗種植的一大瓶頸。
四、云南甘蔗生產(chǎn)發(fā)展對策
（一）增加資金投入，改善生產(chǎn)條件
針對云南甘蔗種植生產(chǎn)條件差，單產(chǎn)低的問題，增加資金投入、改善生產(chǎn)條件，從而增加單產(chǎn)是一項有效的途徑。比如，加大資金投入，進行中低產(chǎn)田改造，將旱坡地改為臺地，大力建設蔗區(qū)水利工程，改善蔗區(qū)交通條件等手段。政府應加大甘蔗種植的投入力度，促進土地、勞力、資源的綜合平衡，合理優(yōu)化甘蔗產(chǎn)業(yè)布局，投資和扶持應突出著力改善旱地甘蔗立地條件這一重點，實現(xiàn)云南甘蔗產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。
（二）境外替代種植，提高甘蔗種植面積
云南甘蔗種植面積增加難度大，要擴大云南甘蔗種植面積，增加甘蔗原料供應，加大境外甘蔗種植力度，是一項有效的措施。云南省位于中國、東南亞、南亞的結合部，與緬甸、老撾和越南相臨，具有開展甘蔗境外替代種植優(yōu)越的地理條件。加強蔗糖項目的交流合作，創(chuàng)新甘蔗產(chǎn)業(yè)技術，增加資金投入，營造良好的境外替代種植的國際環(huán)境，培育壯大外向型蔗糖農業(yè)龍頭企業(yè)，制定優(yōu)惠政策，推進蔗糖產(chǎn)業(yè)對外開放，全面推進甘蔗境外替代種植步伐，進而提高甘蔗種植面積。
（三）加強科技研究，提高單產(chǎn)
云南省甘蔗種植機械化水平低，單位面積甘蔗產(chǎn)出量低，因此，加強科技研究很有必要。如進行全面甘蔗品種改良，實現(xiàn)良種良法技術配套。目前擁有的甘蔗種植技術有良種選用、健康種苗、地膜覆蓋、深翻深種、施用配方肥、防治病蟲害、蔗園間套種等技術。同時，加強機械化水平，降低生產(chǎn)成本，也是甘蔗種植當前需要加強的方面。
（四）提高甘蔗種植產(chǎn)業(yè)化水平
農業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于農業(yè)現(xiàn)代化的實現(xiàn)、有利于提高農業(yè)的比較利益、有利于提高農業(yè)生產(chǎn)的組織化程度，目前，云南甘蔗種植產(chǎn)業(yè)化水平低，應盡快建立完全競爭的市場環(huán)境，提高生產(chǎn)的組織化水平，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)化組織形式，創(chuàng)新與推廣科技成果，提業(yè)科技支撐，加強龍頭企業(yè)建設，創(chuàng)新和完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制，強化政府職能，加強綜合服務，全面提高甘蔗種植產(chǎn)業(yè)化水平。
參考文獻：
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關鍵詞:制糖;生產(chǎn)管理系統(tǒng);設計與實現(xiàn)
糖廠中的制糖生產(chǎn)管理工作具有周期短，生產(chǎn)能力強等特點，但是制糖的過程中，制糖的生產(chǎn)量由于受到甘蔗生產(chǎn)的季節(jié)性導致制糖生產(chǎn)能力有所降低。不過大部分企業(yè)受到國際企業(yè)的競爭壓力，國內生產(chǎn)糖的總量遠高于其他國家。由此可見在生產(chǎn)過程中，制糖生產(chǎn)管理系統(tǒng)的完美設計對于企業(yè)有很大的幫助。
1制糖生產(chǎn)管理系統(tǒng)的研究
1．1制糖生產(chǎn)管理系統(tǒng)設計的背景
近年來，世界各地對于環(huán)境污染的問題越來越關注，對于要求節(jié)能減排的要求也越來越強烈，由于國家對于制糖行業(yè)的標準也越來越高，導致生產(chǎn)規(guī)模日益擴大，各項食糖企業(yè)也不斷生產(chǎn)出新產(chǎn)品，糖廠企業(yè)競爭越來越大，人工操作以無法達到產(chǎn)品保質保量生產(chǎn)的標準。對于制糖這種極其復雜的工作來說，由于工人操作不夠嫻熟、技術水平不高、生產(chǎn)過程中不認真等情況，導致生產(chǎn)量及其不穩(wěn)定，效益差，為加快制糖企業(yè)可以實現(xiàn)高效率、多生產(chǎn)并能夠節(jié)能減排的經(jīng)濟效益，設計制糖生產(chǎn)管理系統(tǒng)是毋容置疑的，這樣不僅能實現(xiàn)對于效益的增加，還能提高企業(yè)的發(fā)展步伐，實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)自動化及信息化。
1．2系統(tǒng)的功能
糖廠的生產(chǎn)管理從糖分的來源一直到最后做成成品都屬于制糖生產(chǎn)管理工作方面，所以該系統(tǒng)的功能特點包括許多項目，比如甘蔗種植的規(guī)劃、品種挑選、種植技術和制糖中的各種相關技術工作。根據(jù)糖廠要求，系統(tǒng)主要有以下幾種功能:(1)生產(chǎn)管理系統(tǒng)中包括生產(chǎn)管理中的各項內容，并能將系統(tǒng)中各種任務模塊進行統(tǒng)一管理，實現(xiàn)系統(tǒng)的自動化和信息化。(2)生產(chǎn)管理系統(tǒng)中數(shù)據(jù)庫中的信息全面準確，外人不得修改，系統(tǒng)中錯誤信息只有系統(tǒng)管理工作人員可以進行校對和修改，以對糖廠企業(yè)有一個保密性。(3)生產(chǎn)管理系統(tǒng)可實現(xiàn)糖廠企業(yè)各部門的信息共享功能，在全廠各部門建立一個局域網(wǎng)，該局域網(wǎng)可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享、統(tǒng)計查詢等功能。(4)生產(chǎn)管理系統(tǒng)保密性高，有足夠的安全性，除信息管理人員以外的任何人對于數(shù)據(jù)庫中的信息都無法進行修改及操作查看，只有授予權限的才能通過操作界面進入系統(tǒng)，并建立安全防火墻，以防病毒木馬入侵電腦，破壞數(shù)據(jù)。(5)生產(chǎn)管理系統(tǒng)界面簡單干凈整潔，便于操作，使操作人員可以很好的掌握管理系統(tǒng)，還可以對數(shù)據(jù)進行良好的維護修護功能。
2生產(chǎn)管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)
生產(chǎn)管理系統(tǒng)模塊大方向包含兩個模塊，一是甘蔗種植模塊，二是加工生產(chǎn)模塊，利用此系統(tǒng)建立一個標準的生產(chǎn)體系結構，實行高效的甘蔗生產(chǎn)，以及對于技工生產(chǎn)中的協(xié)調指揮、各車間、各機器之間做到平衡生產(chǎn)，以保證糖在生產(chǎn)的過程中能夠順利且高效的進行。
2．1甘蔗生產(chǎn)管理模塊
甘蔗生產(chǎn)從蔗農到培育良好的甘蔗都在生產(chǎn)系統(tǒng)中實現(xiàn)，系統(tǒng)中有效的記錄了關于蔗農的檔案管理信息，對蔗農有全方位且準確的調查，主要包括:甘蔗的選種、種植、種植地的篩選、種植產(chǎn)量的記錄、生產(chǎn)量的記錄、之后留下做種甘蔗的數(shù)量等數(shù)據(jù)信息。其中對于甘蔗標準化生產(chǎn)也有一定的管理模塊，根據(jù)甘蔗種植區(qū)域的氣候等條件方面，并對甘蔗種類中常見的疾病、蟲害等防御措施和施肥策略方面利用計算機進行篩選，研究出一套最佳的培育方案，以供選擇和科學培育。最后收割方面以當初錄入的蔗農檔案信息作為基礎，根據(jù)甘蔗的品種、種植日期、種植環(huán)境等通過計算機進行分析和篩選，對甘蔗成熟早晚的情況進行分區(qū)收割，為糖廠企業(yè)提供最佳的甘蔗原料。
2．2加工生產(chǎn)模塊
生產(chǎn)管理系統(tǒng)利用先進的信息管理系統(tǒng)對糖分生產(chǎn)廠進行有序的指揮、操作、調度等功能，貫徹整個糖廠企業(yè)領導的會議調度，掌握全廠水電等情況并進行合理的分配，并實現(xiàn)對于工作人員的工作進度進行監(jiān)督管理、指揮管理，還可以對工作的生產(chǎn)信息進行查詢及計算等功能最終實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)管理，實現(xiàn)糖廠企業(yè)的生產(chǎn)效率的有效提高，并從根本上節(jié)能減排，降低消耗，保質保量的提高生產(chǎn)力，提高企業(yè)在整個糖廠企業(yè)的競爭力。監(jiān)督管理系統(tǒng)可以利用opc服務器作為一個通訊接口，把生產(chǎn)過程中的各個車間的生產(chǎn)數(shù)據(jù)都集中在一起并進行記錄，可以使領導通過這個系統(tǒng)進行查詢、調動指揮管理系統(tǒng)，為生產(chǎn)過程中的監(jiān)督工作提供了一個依據(jù)。該系統(tǒng)還提供生產(chǎn)信息、各類報表、生產(chǎn)記錄表、銷售產(chǎn)品入庫登記表之類報表的查詢。
3生產(chǎn)管理系統(tǒng)的安全性
對于生產(chǎn)管理系統(tǒng)的登錄再說，該系統(tǒng)針對用戶登錄是通過用戶名及密碼來進行用戶登錄并進行身份驗證的，登錄系統(tǒng)之后的用戶可以通過自身的權限來對管理系統(tǒng)進行訪問，系統(tǒng)設計了各種不同職位的人員登錄到系統(tǒng)訪問目錄的不同。該生產(chǎn)管理系統(tǒng)利用SQL數(shù)據(jù)庫中的功能對系統(tǒng)進行了數(shù)據(jù)的備份與恢復功能，當系統(tǒng)遇到某種不可抗力的原因導致系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)丟失或者損壞時，便可通過數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)恢復功能對損壞的數(shù)據(jù)進行恢復，以便保證信息系統(tǒng)的正常使用。系統(tǒng)網(wǎng)站還采用了防火墻技術，以便方式網(wǎng)絡上的各種木馬病毒黑客入侵等，進入到系統(tǒng)內部對系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進行盜用或者損壞，建立防火墻阻止了外界對系統(tǒng)的直接訪問，保證了系統(tǒng)的安全性。
4結語
制糖生產(chǎn)管理系統(tǒng)的實現(xiàn)對于糖廠企業(yè)在制糖過程中各種數(shù)據(jù)能夠進行有效的控制，及對于一些不準確的數(shù)據(jù)能夠進行及時優(yōu)化，大大提高了生產(chǎn)效率及產(chǎn)品質量，并且減少了能源消耗。實現(xiàn)制糖企業(yè)再生產(chǎn)過程中的信息化管理，提高了制糖過程中的效率，并且提高了制糖企業(yè)對于生產(chǎn)管理方面的水平，是企業(yè)在國際競爭中有突出的成績。
作者:玉秀金 單位:南寧糖業(yè)股份有限公司伶俐糖廠
參考文獻:
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科技特派員牽線搭橋引領邊疆解學科技難
素有“滇南糧倉”之稱的××縣，是一個多民族聚居的邊疆農業(yè)大縣，又是聞名遐邇的“普洱茶”的故鄉(xiāng)，優(yōu)質米之鄉(xiāng)，也是國家和我省重要的糧食、茶葉、糖料基地縣之一。在5511平方公里的土地上居住著傣、哈尼、拉祜、布朗等25個民族33.25萬人，國境線長達146.56公里。20__年轄11個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）85個村民委員會946個村民小組，農民人均純收入2977元，農民人均占有糧食515公斤，主產(chǎn)糧食、甘蔗、茶葉、蔬菜等，是一個典型的多民族聚居的邊疆農業(yè)縣。
由于邊疆發(fā)展滯后，學科技難成了制約我縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)提升，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”。按照省委、省政府實施邊疆解“五難”惠民工程的部署要求，20__年以來，××縣把選派科技特派員作為培育新型農民、推進新農村建設、促進科技與經(jīng)濟緊密結合的一項重要措施來抓，取得了良好的效果。現(xiàn)將三年來的工作情況總結如下：
一、基本情況
三年來，全縣共選派縣級科技特派員11名，其中具有中高級職稱的4人，具有大專以上學歷的11人；并結合實際，創(chuàng)造性的選派了85名甘蔗、茶葉、冬作物、云麻、養(yǎng)殖等專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級科技特派員。全縣科技特派員在三年的工作中累計實施開展各類科技示范項目44項,引進各類新品種18個，推廣各類新技術44項，帶動投入107萬余元；舉辦培訓班1355期，培訓農民12.2萬人次，輻射帶動22萬人,發(fā)放農村實用技術手冊6萬余份，使廣大農民朋友掌握了1—2門實用技術；引導培育農村經(jīng)濟合作組織9個，建立水稻、甘蔗、蔬菜、茶葉、云麻、亞麻等12個科技試驗示范基地，使惠民工程實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民人均增收15。
二、主要做法
（一）加強領導，管好科技特派員
為切實加強對科技特派員的管理，我縣成立了××縣科技特派員工作協(xié)調領導小組，由分管科技工作的副縣長任組長，縣政府辦、科技局、人事勞動和社會保障局、科協(xié)、農業(yè)局、林業(yè)局、財政局等有關單位負責人為成員，下設辦公室，科技局局長兼任辦公室主任；建立了部門聯(lián)席會議制度，定期召開會議，聽取科技特派員工作匯報，安排部署工作，切實解決工作實施中的具體問題；制定了科技特派員選派方案和管理辦法，定期對科技特派員進行考評和考核；開展科技特派員業(yè)務培訓，在縣委黨校集中組織科技特派員參加以農業(yè)種養(yǎng)殖為主要內容的科技培訓3期201人次，使他們真正成為業(yè)務工作骨干和技術操作能手；從科技項目、資金投入等方面給予扶持，為科技特派員開展工作創(chuàng)造良好的環(huán)境和條件；開展優(yōu)秀科技特派員評選工作，推薦我縣科技特派員羅正明同志為全國優(yōu)秀科技特派員。
（二）圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，選本文來源：文秘站準科技特派員
根據(jù)全縣各項目實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃，先由鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)實際情況提出所需人才情況，經(jīng)縣級各涉農單位推薦、科技特派員工作協(xié)調領導小組嚴格審查篩選，最后由縣人民政府根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況確定選派對象。20__年我縣從農、畜部門選派了11名具有較高素質、事業(yè)心強、農村工作經(jīng)驗豐富的科技人員分別到全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)任科技特派員，并由縣人民政府下發(fā)了聘書，確保了每個項目實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1名科技特派員。在選派過程中堅持三個原則，即德才兼?zhèn)洹⑷稳宋ㄙt的原則；公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則；指導性選派和地方需求相結合的原則。同時，結合我縣實際，創(chuàng)造性的選派了85名甘蔗、茶葉、冬作物、云麻、養(yǎng)殖等專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級科技特派員，為解“五難”（學科技難）項目實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供強有力的科技援助。
三、主要成效
三年來，我們以農業(yè)示范基地、主導產(chǎn)業(yè)及專業(yè)大戶為依托，堅持以科學發(fā)展觀為指導，按照新時期科技工作“自主創(chuàng)新、重點跨越、支撐發(fā)展、引領未來”的指導方針，通過基地示范、技術培訓、引進新品種、推廣新技術、開展新項目等方式，將科技特派員工作落到實處，使科技特派員真正成為農村科技的播種人，成為先進生產(chǎn)力的代表者，促進了科學技術與農村經(jīng)濟緊密結合，科技成果在農民群眾致富增收的實踐中有效地轉化，推進了農村科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟結構調整，促進了農業(yè)增效和農民增收，為加快全縣社會主義新農村建設步伐起到了積極的推動作用。
（一）建設示范樣板，發(fā)揮基地示范帶動作用
各科技特派員根據(jù)當?shù)刭Y源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，結合自身專業(yè)技術特長，重點抓好產(chǎn)業(yè)示范基地建設。在基地建設中，他們大量引進先進適用技術、優(yōu)良品種，給當?shù)乩习傩兆龊檬痉叮l(fā)揮帶動作用，加快了農村科技推 廣和普及，促進了農業(yè)科技成果轉化。如科技特派員、縣甘蔗技術推廣站站長、高級農藝師楊建榮同志利用自身專業(yè)特長，在勐遮鎮(zhèn)曼杭混村小組建立田蔗連片高產(chǎn)高效示范基地650畝，通過推廣甘蔗優(yōu)質品種桂糖21號、粵糖93/159、新臺糖系列及先進適用技術，使畝產(chǎn)平均達9.13噸。按20__—20__榨季200元/噸計算，每畝實現(xiàn)了農業(yè)產(chǎn)值1826元，與一般田蔗相比，畝產(chǎn)增收達5噸以上，提高了畝產(chǎn)值1000余元。甘蔗基地的示范建設，以甘蔗優(yōu)質高產(chǎn)為主導，應用甘蔗先進適用技術，實現(xiàn)了甘蔗優(yōu)質高產(chǎn)目標，使農民群眾看到了依靠科技進步，增加科技含量，推動甘蔗產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的新路子，農民群眾學科學、用科學的理念不斷增強。勐遮鎮(zhèn)曼杭混村小組“田蔗連片高產(chǎn)高效示范園”脫穎而出，形成了××縣甘蔗科技的一道亮麗風景線，同時也成為××縣農業(yè)開發(fā)和新農村建設示范樣板村。通過高產(chǎn)示范帶動，20__年2月，勐阿鎮(zhèn)嘎賽村7個村小組200余戶農戶自愿把的所有承包田、自留田全部打散，統(tǒng)一規(guī)劃，集中開發(fā)，采取“兩犁二耙一開溝”大型拖拉機作業(yè)，建成千畝甘蔗連片“高產(chǎn)示范園”，同時克服了冬春干旱等不利條件影響，千畝甘蔗連片“高產(chǎn)示范園”初見成效，甘蔗長勢喜人有望豐產(chǎn)。目前，全縣共有田蔗100—200畝連片種植38片，300—500畝連片種植21片。
（二）強化科技培訓，推動農業(yè)增產(chǎn)增收
科技特派員們常年活動在生產(chǎn)第一線，深入到農村千家萬戶、田間地頭，把自己的職責與農民群眾的利益緊密聯(lián)系在一起，毫無保留地奉獻著自己的知識與智慧，把科技的恩惠灑向廣大農村。××縣地處邊疆，農民文化素質普遍偏低，群眾種植養(yǎng)殖方式單一、管理粗放，農業(yè)機械化耕作程度不高，病蟲草害防治意識薄弱，從種植到管理到收產(chǎn)，都未能達到高產(chǎn)、優(yōu)質、高效。科技特派員們在深深地感覺到農民在對新知識、新科技迫切渴望的同時，受傳統(tǒng)思維的影響，對新技術又有很深的顧慮。因此，科技特派員們把傳播技術的講桌搬到了田間地頭，特別注重用通俗易懂的言語和詼諧幽默的小故事，有針對性地培養(yǎng)農民群眾科技知識學習的興趣，通過身邊的實例，潛移默化地改變農民群眾長期以來形成的根深蒂固的傳統(tǒng)作業(yè)思想，而不是被動的按部就班的要求群眾正座聽講堂。在實際的指導工作中普遍采取重點指導、以點帶面的方式，通過采取現(xiàn)場講解、示范指導、入戶面授等形式，把科技滲透到千家萬戶，使農民在最短的時間內掌握了先進的農業(yè)適用技術，這不僅解決了由于農村特色產(chǎn)業(yè)分散化帶來的指導不便的問題，還培育和造就了一大批鄉(xiāng)土科技人才，出現(xiàn)了一大批種植大王、養(yǎng)殖能手和種養(yǎng)專業(yè)大戶。三年來，共計開展培訓1355期，培訓農民12.2萬人次，輻射帶動22萬人,發(fā)放農村實用技術手冊6萬余份，使廣大農民朋友掌握了1—2門實用技術，建立科技示范村14個、科技示范戶105戶、科技示范基地12個。目前，全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)80以上的農戶均實現(xiàn)了科學種植養(yǎng)殖，并有很多群眾與科技特派員們聯(lián)系咨詢相關的種養(yǎng)殖技術知識，主動表示愿意承擔和參與新的試驗項目和課題。
（三）以項目為切入點，培育和提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平
為充分發(fā)揮科技項目在促進地方經(jīng)濟和社會發(fā)展的引領、支撐作用，××縣科技資金優(yōu)先支持當?shù)刂еa(chǎn)業(yè)及特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目。20__—20__年全縣共下達各級各類科技項目44項，安排項目資金107萬余元。科技特派員、高級農藝師羅正明同志意識到水稻耕作制的改進，是農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施，通過耕作制的改進充分利用稻田閑置時間，種植一季或二季經(jīng)濟作物增加復種指數(shù)提高土地綜合利用力，實現(xiàn)作物多熟制的種植模式，做到水、旱輪作改良土壤的可持續(xù)發(fā)展的科學技術措施。他下派后即深入到勐遮鎮(zhèn)開展稻田養(yǎng)魚及二熟制調研，并積極向縣科技局申報“二熟或多熟制改進研究示范”項目，在勐遮鎮(zhèn)曼根村委會開展高產(chǎn)示范村、稻、豆、麻（薯）等二熟三熟制、耕作制的改進研究。20__年—20__年，曼根村委會曼裴村小組連續(xù)2年示范種植水稻800畝平均單產(chǎn)450公斤，畝產(chǎn)值810元，水稻收獲后8月初種植一季秋大豆200畝，平均單產(chǎn)65公斤，畝產(chǎn)值325元，11月中下旬大豆收獲后11月底種植200畝馬鈴薯，平均（鮮薯）產(chǎn)量1500公斤，畝產(chǎn)值1350元。其中農戶康朗家利用10畝土地年內先后種植水稻、秋大豆和馬鈴薯，水稻平均單產(chǎn)508千克；秋大豆平均單產(chǎn)68千克；冬季馬鈴薯平均單產(chǎn)1520千克；三項合計，年畝產(chǎn)值達2622.4元，比種植一季水稻畝產(chǎn)值914.4元，增值1708元，增幅186.8（扣出成本），經(jīng)多熟制改進種植，使康朗家年增收1萬余元，示范效果顯著，深受廣大農民群眾的歡迎。
（四）創(chuàng)新科技載體，依托企業(yè)帶動發(fā)展
企業(yè)是科技創(chuàng)新的載體、同時又是科技創(chuàng)新的主體。××鎮(zhèn)科技特派員納美仙同志，積極探索“公司 基地 農戶”的農技推廣新模式，通過與政府、科技部門及企業(yè)聯(lián)系，帶動了全縣石斛、黑木耳種植的快速發(fā)展。云南紅土生源藥用生物科技開發(fā)有限公司在××縣建成主培室1200平方米，規(guī)范化種植石斛8畝，農民示范種植面積16畝，公司現(xiàn)已培育30萬叢生根馴化苗，預計到20__年2月份可培育100萬叢生根馴化苗。在××鎮(zhèn)曼尾村共有8個村民小組103戶農戶申報示范種植面積11.2畝。通過投工投勞，自籌建材，至8月20日，群眾已按照鐵皮石斛種植技術流程完成田地清理消毒、搭建竹子大棚和種植苗床以及排水設施建設等前期工作，待公司提供種苗即可開展種植。由康源菇業(yè)有限責任公司提供黑木耳種植栽培袋，目前，××鎮(zhèn)曼襖村委會曼襖村民小組8戶農戶示范種植黑木耳5.7畝,種植栽培袋3.25萬株，現(xiàn)已采收見效益，預計每畝每批可收入2.4萬元以上。
1 巧家縣種植業(yè)特征及促進農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)律
1.1 種植業(yè)結構以糧食為主
巧家縣人多地少，對食物的需求量較大，長期以來糧食生產(chǎn)作為種植業(yè)的基礎，直接決定了種植業(yè)結構以糧食為主。“以農業(yè)為本”、“民以食為天”的思想從古代一直延續(xù)到了今天，雖然社會形態(tài)在不斷的發(fā)生著改變，但是巧家縣是典型的農業(yè)縣，在農業(yè)經(jīng)濟中以種植業(yè)為主，在河谷地區(qū)、低二半山區(qū)，玉米、水稻667m2產(chǎn)量可達700～800kg;高二半山以上地區(qū)，自然條件惡劣，耕作粗放，有“種一遍坡，收一籮籮”的說法，當?shù)剞r民還未得以解脫貧困，生產(chǎn)生活水平低下。而江邊河谷地區(qū)經(jīng)濟作物以甘蔗、烤煙、桑蠶、花椒、核桃為主，近幾年來對農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構進行調整，鼓勵大力發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶;烤煙產(chǎn)業(yè)也保持良好的增長勢頭，目前巧家縣烤煙種植面0.2萬余hm2，年收購烤煙7萬多擔。但是巧家縣人多地少、經(jīng)濟落后的基本縣情卻始終沒有發(fā)生改變，當前以糧為主始終是巧家縣種植業(yè)結構的主要特征。
1.2 區(qū)域布局情況在不斷變化
巧家縣的農業(yè)高稻產(chǎn)區(qū)及主要的經(jīng)濟作物和經(jīng)濟林果等都在兩江河谷熱區(qū)，故江邊河谷地區(qū)是巧家縣十分寶貴的資源庫。江邊河谷地區(qū)除傳統(tǒng)的糧食和蔗糧生產(chǎn)外，近些年來，沿江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)還在進一步拓展和開發(fā)新領域，在烤煙、反季蔬菜、花椒、蠶桑等經(jīng)濟作物，以及石榴、芒果、香蕉等優(yōu)質水果方面取得了重大的突破，鼓足了農民的錢袋子，同時也豐富了天然大溫室的庫存內容，但一直以來區(qū)域資源和經(jīng)濟發(fā)展不平衡是拉大種植業(yè)空間布局差距的直接原因。隨著當前產(chǎn)業(yè)結構的調整，區(qū)域布局情況也發(fā)生了相應變化，巧家縣進一步加快了特色經(jīng)濟發(fā)展的步伐，從以前單一的品種逐步向名優(yōu)特新品種發(fā)展。
2 加大種植業(yè)技術的推廣力度，促進農村經(jīng)濟快速發(fā)展
2.1 加大種植業(yè)技術的推廣力度
巧家縣江邊河谷地區(qū)冬季的熱量比較充足，素有天然溫室之稱，反季蔬菜遠銷昆明、重慶、昭通、攀枝花等地。在今后的農業(yè)種植技術推廣過程中，應該在政策和市場方面進行引導，提升冬春季節(jié)作物的競爭力與影響力。農業(yè)部門應該充分重視種植業(yè)技術的推廣工作，建立起完善的種植業(yè)技術推廣體系，各級部門應該將種植業(yè)技術推廣作為重要任務進行完成，引起人們對種植業(yè)技術推廣工作的重視，這樣才能為技術推廣奠定良好基礎;各級農業(yè)部門應該積極配合上級的要求，安排技術人員到基層對種植業(yè)技術進行進一步推廣，同時應對外招聘知識面廣、專業(yè)技術強的大專院校畢業(yè)生充實到農業(yè)技術推廣隊伍中，為推廣隊伍補充新鮮的血液，加大對種植業(yè)技術的投入，達到推廣目的;在推廣種植業(yè)技術的過程中，應該進一步完善現(xiàn)有的監(jiān)督機制，確定種植業(yè)技術可以得到有效推廣。此外，在日常種植推廣中，農技人員應及時了解和掌握先進種植業(yè)技術，使用通俗易懂的培訓方式，快速培訓種植戶，從而促進其種植水平和經(jīng)濟水平的提升。
2.2 加大農民培訓力度
近年來，隨著農業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，農民在經(jīng)濟發(fā)展過程中體現(xiàn)的作用越來越重要，這種情況下應該加強對農民的組織和培訓，引導農民對更多先進種植技術進行了解和掌握，農戶在種植過程中，應該充分加大在種子、農藥及農資等方面的投入，提升其附加值。巧家縣的熱量比較充足，土壤肥力較好，在水旱輪作模式的影響下病蟲害也比較輕，因此和其他地區(qū)農民相比，該地區(qū)農民的負擔要少很多。但是新的種植技術得到研發(fā)和應用以后，農民應進行積極的學習，積極參加相關培訓。
2.2.1 加大對農民培訓的資金投入
各級政府應該充分重視農民培訓工作，在這方面加大投入，切實將農民種植技術培訓提到日程上來，只有這樣，才能充分保證培訓工作可以得到順利展開;在農村經(jīng)濟工作中應意識到拓寬渠道的重要作用，引導有實力的企業(yè)參與進來，引導社會中各方面力量參與到巧家縣農民的種植技術培訓中來，更好地為農民培訓工作提供前提和基礎。
2.2.2 加強培訓方式的創(chuàng)新
在農民種植業(yè)技術培訓過程中，注意不能沿襲傳統(tǒng)方式進行培訓，應該積極借鑒先進的經(jīng)驗，按照新的種植技術針對廣大農民展開培訓。由于種植技術具有較強的實效性，所以必須通過實地培訓來提升農民的種植水平，同時在培訓過程中還要兼顧到實踐方面，結合農民的基本特點，利用理論與實踐相結合的方法，使用通俗易懂的方法展開教學培訓，盡量縮短農民接受知識的時間，減少農民在這上面投入的費用，使農民在最短的時間內學習到最多、最新鮮的科學知識，引導農民有效掌握各項先進的種植技術。
2.2.3 加強技術人員隊伍建設
在培訓技術人員隊伍建設的過程中，應加強對專業(yè)人才的吸納，在培訓過程中定期組織技術人員參加進修和學習，通過不斷的學習來提升技術員本身的能力及素養(yǎng)，并在此基礎上建立起較為穩(wěn)定的技術人才隊伍，不僅要對農民的種植業(yè)技術進行培訓，還應注重自身教育內容的及時更新，從而達到提升廣大技術人員綜合能力的水平的目的。
3 種植業(yè)在巧家縣農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的前景
種植業(yè)技術是農村經(jīng)濟發(fā)展過程中的重要組成部分，農業(yè)、農民是農村經(jīng)濟發(fā)展過程中兩個非常重要的因素，巧家縣是立體農業(yè)大縣，人多地少，山高坡陡，十里不同天，農業(yè)技術推廣仍是農業(yè)中十分重要的環(huán)節(jié)，加強種植業(yè)技術的更新對提升農業(yè)水平至關重要，今后巧家縣著力發(fā)揮“地理、氣候、物種、生態(tài)、開放”五大獨特優(yōu)勢，省委、省政府要求把云南省建設成我國重要的“米袋子、菜籃子、果盤子、茶罐子、花園子、肉鋪子、魚池子、藥盒子”，努力走出一條農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的昭通路子。巧家縣今后的發(fā)展前景主要是：大力發(fā)展特色經(jīng)濟作物。主要利用巧家縣高原優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和豐富的農業(yè)資源、生物資源、熱區(qū)資源優(yōu)勢，結合退耕還林和中低產(chǎn)田地林改造，大力發(fā)展以畜牧、反季蔬菜、花卉、核桃、花椒、蠶桑、熱帶亞熱帶水果等特色農業(yè)和冬季農業(yè)開發(fā);大力發(fā)展山地牧業(yè)。充分利用巧家縣草地面積廣闊優(yōu)勢，實施現(xiàn)代畜牧業(yè)工程，推進生豬、肉牛、肉羊、奶牛、肉雞、蛋雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設;加快發(fā)展淡水漁業(yè)。充分發(fā)揮巧家縣水資源優(yōu)勢，積極發(fā)展常規(guī)淡水魚類、特色冷水魚類和優(yōu)質土著魚類養(yǎng)殖，將巧家打造成為云南重要的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖和出口基地;大力發(fā)展高效林業(yè)。充分發(fā)揮巧家縣林業(yè)物種種類多、低成本消耗、可持續(xù)利用等優(yōu)勢，發(fā)展木本油料和以野生食用菌、林藥、木本香料、松脂松香及紫膠、特色野生動物馴養(yǎng)繁殖為重點的林下經(jīng)濟、珍貴用材林及速生豐產(chǎn)林、生物質能源、高原特色觀賞苗木等林產(chǎn)業(yè);大力發(fā)展開放農業(yè)。堅持“走出去”與“引進來” 相結合，建設外向型優(yōu)勢特色農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、區(qū)域性農產(chǎn)品進出口加工基地，“走出去”與國際合作示范基地和向西南開放國際農產(chǎn)品貿易中心，構建中國與東南亞、南亞農業(yè)交流、合作和共同發(fā)展的平臺，參與國際農業(yè)經(jīng)濟技術合作與競爭。
4 結語
種植業(yè)技術直接影響著巧家縣農村經(jīng)濟的發(fā)展，隨著當前農村經(jīng)濟的發(fā)展，各種農作物將會以先進為主要支撐，加大對種植業(yè)新技術的培訓力度，進一步推廣種植業(yè)技術。此外，應該意識到農民培訓工作的重要意義，引導農民通過培訓掌握先進的種植業(yè)技術，只有這樣，才能促進巧家縣農民種植業(yè)的快速發(fā)展，最終達到增產(chǎn)增效的目的。
關鍵詞：小粒咖啡；種植成本；控制
保山市是云南省最早發(fā)展小粒咖啡商品化種植的地區(qū)，尤其是隆陽區(qū)潞江壩憑借得天獨厚的氣候、土壤條件及成熟、先進的栽培技術，種植出的保山小粒咖啡以獨特的品質享譽海內外。近年來，保山咖啡產(chǎn)業(yè)成為保山市目前最主要的大宗高價值熱帶經(jīng)濟作物，咖啡種植面積位居全省第二，涉及企業(yè)50余家、農戶18800多戶，對當?shù)剞r民增收和農村扶貧起到了積極的推動作用。
一、小粒咖啡種植成本和銷售價格變動情況
（一）保山小粒咖啡的種植條件
云南保山潞江壩是干熱河谷氣候，非常適宜小粒咖啡生長。隆陽區(qū)潞江壩地處高黎貢山東側，海拔640～3510米，小粒咖啡種植在海拔800～1400米地區(qū)。原料種植基地屬亞熱帶季風氣候類型，年降雨量700～1000毫米，日照2517小時左右，最高氣溫38.5℃，最低氣溫4℃，年平均氣溫21.3℃，早晚溫差較小，無霜期350天，非常適宜小粒咖啡、甘蔗、香料煙等農副產(chǎn)品生長。
（二）保山小粒咖啡的種植成本
潞江種植區(qū)種植歷史悠久，栽培經(jīng)驗豐富，其畝產(chǎn)一般在200～600千克，最高可達800千克。從咖啡種植技術來看，咖啡種植分成兩大階段，種植成本也就分成兩部分。首先是培育階段。以水田為例，此階段至少要經(jīng)過一年的育苗期和三年的成長期共四年時間，在這四年中農民只是投入，沒有產(chǎn)出。此階段的成本主要有繁殖及育苗、移苗、整形與修剪、病蟲害防治、施肥、除草等人工和材料費用。以每畝種植670株為例，共需幼苗費670元、挖槽費1300元、移栽費150元、回填費300元，一次性投入費用為2320元。另外，每年還需2040元的成本費用，其中包括肥料2包240元、施肥200元、除草2次600元、除蟲200元、日常管理800元，四年共計8360元，每畝的培育階段總成本為10680元。其次是成熟階段。成熟階段的成本除了肥料240元、施肥200元、除蟲200元、日常管理800元外，還有采收與加工每畝為1500～4500元左右，因此成熟期每年總成本為2940～5940元。
（三）保山小粒咖啡米銷售價格變動情況
2011年保山小粒咖啡米收購價格前期每千克12元，到了中后期每千克22元；2012年前期每千克20元，許多農民沒賣，認為價格還會上漲，但到了中后期價格直線下跌，每千克跌至9元；2013年前期沒人收購，到了中期有人收購了，而價格每千克只是8元，但到了后期價格有些上漲，每千克漲到16元。此外，種植成本中，采摘成本占大頭，每千克鮮果的采摘與加工成本在1.2～1.4元。約5千克的鮮果產(chǎn)1千克咖啡米，每采摘1千克咖啡米的采摘與加工成本在6元左右，甚至可以達到7元，再加上肥料、除蟲及日常的管理費用，種植成本達每千克13元左右。這樣，銷售價格一旦低于種植成本農民就不賺錢了，導致農民寧可讓其壞在田地里也不愿意找人采收。
二、農民種植小粒咖啡遇到的問題
（一）物價不斷上漲，使種植成本居高不下
物價上漲帶來的必然是居高不下的種植成本。2011～2013年，幼苗費用由原來的0.8元/株上升到了1元/株，肥料由原來的110元/包上升到了120元/包，除蟲藥品價格也有了不同程度的上漲。在這些成本中上漲幅度最大的是人工成本，日工資費用由原來的80元上漲到了120元，而人工成本又是種植成本中所占比重最大的部分，在成熟階段人工成本占所有種植成本的95%以上，這樣每畝的種植成本將增加850元左右。
（二）降雨量不穩(wěn)定，使種植成本居高不下
對于水田來來說，降雨量不穩(wěn)定對產(chǎn)量的影響不大，但對山地來講，降雨量充足年份畝產(chǎn)量可達400千克，降雨量少的年份畝產(chǎn)量連200千克都達不到。潞江壩農民為了提高山地小粒咖啡的產(chǎn)量，在干旱季節(jié)需引水灌溉咖啡地，有的用抽水機到很遠的地方抽水；有的直接往地里接水管，每株咖啡根部留一個出水口，進行長時間的噴灑。采用抽水機抽水的成本雖低但效果不好，而采用每株根部噴灑的效果好但成本較高，使本來就高的種植成本更高。
（三）市場價格不穩(wěn)定，農民把握不住銷售時點，使種植成本不斷上升
一直以來保山小粒咖啡米的市場價格不穩(wěn)定，農民無法把握最佳的銷售時點，致使許多農民賣不到好價格。一些小販到各家進行收購時，不斷打壓價格，有的甚于還造謠說咖啡米的價格會下跌。咖啡米價格下跌是農民最敏感的話題，這樣一傳十，十傳百，很快便在老百姓之間傳開了，農民又不知道那些話是真，那些話是假，也無法求證，只有出售，等大家差不多賣完時，價格又有所回升。價格如此不穩(wěn)定，農民不知道什么時候該賣，什么時候該存，連續(xù)幾年都賣不到好價格。田地少的農民沒有其他經(jīng)濟收入，這些農民就把經(jīng)過多年培育的咖啡樹砍了，改種其他農作物。當咖啡樹砍得差不多時，價格又直線上升，農民又回過頭來種植，這樣反反復復，又使種植成本不斷上升。
三、加強咖啡種植成本控制的建議
筆者認為，對咖啡種植成本的控制必須由當?shù)卣y(tǒng)一管理、統(tǒng)一規(guī)劃，對咖啡銷售價進行宏觀調控。
（一）小粒咖啡公司應給予種植農戶相應的種植補貼
從以上分析可以看出，種植咖啡的培育階段農民只是投資，沒有收入。農戶每增種一畝甘蔗、香料煙，糖廠、香料煙加工廠就會給予農戶50～200元的補貼，特別是甘蔗種植，有的年份糖廠來幫農戶免費種植，種好后糖廠還補貼給農戶相應的管理費。因此，當?shù)卣畱托×？Х燃庸S協(xié)商，爭取給新種植農戶相應的補貼，降低農民的種植成本。
（二）當?shù)卣畱o予農戶相應的物價上漲補貼
當物價不斷上漲時，政府應控制物價上漲。當無法控制物價而咖啡米價格不高時，政府要給予種植農戶一定的補貼，補貼方式可以按每畝固定數(shù)額計算補貼，也可以免費發(fā)放管理所需的化肥、農藥，降低種植管理所需的成本。
（三）多修建一些蓄水池，降低種植成本
在干旱季節(jié)，農戶為了提高產(chǎn)量，采用抽水機或直接往地里接水管的方式，從很遠的地方引水來灌溉。水源越遠成本越高，為此當?shù)卣畱诓煌牡胤蕉嘈藿ㄒ恍┬钏兀瑢⑺匆叫钏貎龋r戶再自費從蓄水池里引到各農戶的地里，以此來降低農戶的灌溉成本。
（四）政府應盡可能穩(wěn)定咖啡米的銷售價格，控制種植成本
目前，保山有云潞咖啡公司、保山新寨農莊咖啡公司、保山嬌陽咖啡公司等十多個從事咖啡經(jīng)營的公司，當?shù)卣畱瓦@些咖啡公司協(xié)商，禁止小商販收購，由公司直接向農戶收購，增加公司和農戶之間的接觸，從而使農戶得到直接的信息，不至于盲目出售。同時，政府應與公司協(xié)商共同制定出不低于種植成本的相對統(tǒng)一的價格，分幾個片區(qū)供貨，當價格上漲時公司只能到規(guī)定的片區(qū)進行收購，但如果其中一個公司收購價格較低時，農民有權選擇到其他公司去銷售。這樣農民和公司互相制約，公司也不敢隨便打壓價格。另外，如果本地公司吸收不了太多咖啡，當?shù)卣畱I措資金，搜購市面上過剩的咖啡米，封存于倉庫，以減少流通的咖啡米。通過多方面進行控制，盡量穩(wěn)定咖啡米的銷售價格，才不至于使農民反反復復地砍了又種、種了又砍，從而降低咖啡種植成本。
參考文獻：
[1]耿繼橋.小粒咖啡栽培技術[J].農村科技，2009（05）.
一、廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式及現(xiàn)狀
近年來，廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，涌現(xiàn)出了一些比較典型的大型企業(yè)。產(chǎn)糖量超過10萬噸的企業(yè)達到18家。南寧糖業(yè)股份有限公司等5家企業(yè)的產(chǎn)糖量甚至達到了50多萬噸。這些大型制糖企業(yè)既是當?shù)氐睦惔髴粲质俏廴敬髴簦鼈兗仁芮嗖A又遭詬病，為擺脫困境，這些企業(yè)先后發(fā)展了循環(huán)經(jīng)濟，如今其循環(huán)經(jīng)濟建設已達到了一定水準。有了前車之鑒，東糖、永鑫、永凱、湘桂、豐浩等后來興起的制糖企業(yè)也在積極探索以循環(huán)經(jīng)濟為特色的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。貴糖（貴糖集團股份有限公司）是廣西最早實行循環(huán)經(jīng)濟的制糖企業(yè)，也是全國首批循環(huán)經(jīng)濟試點單位。2001年，貴港國家生態(tài)工業(yè)（制糖）建設示范園區(qū)獲得批準并開工建設，這是我國第一個以大企業(yè)為龍頭的生態(tài)工業(yè)園區(qū)。貴糖就是貴港生態(tài)工業(yè)園區(qū)的核心企業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展，貴糖已建成制糖、造紙、酒精（乙醇）、輕質碳酸鈣循環(huán)經(jīng)濟體系（見圖1），蔗渣、廢糖蜜、濾泥等制糖工業(yè)曾經(jīng)的廢棄物全部實現(xiàn)循環(huán)利用，廢棄物綜合利用產(chǎn)品的產(chǎn)值已達企業(yè)總產(chǎn)值的70%以上，這個數(shù)值遠高于主業(yè)制糖所占的比例，企業(yè)的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益都很顯著。與此同時，其它制糖企業(yè)也通過拓展產(chǎn)業(yè)鏈的方式，走上了循環(huán)發(fā)展之路。如，南寧糖業(yè)（南寧糖業(yè)股份有限公司）通過實施“穩(wěn)糖進紙”等工程項目，逐步優(yōu)化了制糖生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品結構，打造了“甘蔗、制糖、蔗渣、制漿、造紙”、“甘蔗、制糖、廢糖蜜、酒精、酒精廢液、復合肥（或酒精廢液濃縮燃燒、鉀灰制復合肥）”兩條主要的產(chǎn)業(yè)鏈，成功實現(xiàn)了從農產(chǎn)品“甘蔗”到工業(yè)產(chǎn)品“化肥”再到“甘蔗”的“資源、產(chǎn)品、再生資源”的循環(huán)促進。而蔗渣造紙、廢酒精生產(chǎn)化肥本身就是廢物再利用。2010年，企業(yè)的銷售收入超過了40億元。來賓東糖集團是廣西循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展中的一個新秀。來賓東糖集團2003年由東糖集團入資，在原遷江糖廠、來賓一糖、石龍?zhí)菑S、鳳凰糖廠、來賓市造紙廠等5家國有企業(yè)基礎上改組而成，擁有涵蓋40多萬人口的原料蔗生產(chǎn)區(qū)，日榨原料蔗2.85萬噸，年產(chǎn)45萬噸機制糖。目前東糖集團已形成“甘蔗、制糖、糖蜜、酒精、酒精廢液、復合肥”和“原料蔗、制糖、蔗渣、造紙”兩條生產(chǎn)鏈。實現(xiàn)了多種副產(chǎn)品多途徑、多層次循環(huán)利用，提高了產(chǎn)品的附加值，同時也對區(qū)域環(huán)境整治做出了貢獻。東糖集團已基本建立“原料蔗、制糖、造紙、酒精、生物肥-原料蔗”循環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)測算產(chǎn)業(yè)鏈延伸將會使東糖集團總產(chǎn)值增加到17億元，遠遠大于現(xiàn)在機制糖12億元的產(chǎn)值。廣西南華糖業(yè)集團和南寧東亞糖業(yè)集團是我國最大的兩個糖業(yè)集團，它們的核心企業(yè)均在素有“中國糖都”之稱的廣西崇左。這些企業(yè)也已經(jīng)通過一系列技術改造項目逐步形成了以甘蔗為原料的精制糖、蔗渣造紙、糖蜜做酵母、濾泥產(chǎn)復合肥等多條循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。以打造農業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈出名的央企中糧集團也正在崇左市推進甘蔗制糖循環(huán)經(jīng)濟項目建設。相信廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展將因此而進入一個新階段。從這些大型企業(yè)的情況來看，廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式的雛形已經(jīng)出現(xiàn)，基本形成了“甘蔗、制糖、糖蜜、酒精、酒精廢液、復合肥”和“甘蔗、制糖、蔗渣、發(fā)電、制漿造紙”兩條主要的資源綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈，拓展制糖工業(yè)內部循環(huán)發(fā)展的同時，實現(xiàn)了工業(yè)和農業(yè)之間的循環(huán)促進。但，大多數(shù)規(guī)模較小的制糖企業(yè)仍舊依靠生產(chǎn)機制糖和制造生活用紙維持經(jīng)營，其所造成的環(huán)境污染還在加劇。全區(qū)蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的任務還很艱巨。
二、廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的財政支出政策構想
1.原料蔗種植方面的財政支出政策。首先，農原料蔗種植很大程度上靠天吃飯。2010年西南5省遭受了百年一遇的干旱，嚴重影響了當?shù)剞r作物的收成，農業(yè)水利設施建設的重要性凸顯。建議加大蔗區(qū)農田水利設施建設的財政支出力度，降低氣候因素的不良影響。其次，目前原料蔗種植分散，沒有形成規(guī)模化、集團化生產(chǎn)，作為生產(chǎn)原料的甘蔗的種植效率并不高，制糖企業(yè)原材料采購成本比較高。甘蔗種植主要采用一家一戶式的方式，規(guī)模有限、種植技術欠缺科學性，單位產(chǎn)值不高，抵御自然災害的能力薄弱。建議推行生產(chǎn)基地建設，走集約化生產(chǎn)道路，提高原料蔗生產(chǎn)效率，增加單位產(chǎn)值。可以考慮選擇采用以下模式中的一種予以解決：第一種模式，制糖企業(yè)從農民手中租賃或承包土地集中生產(chǎn)，實現(xiàn)原料蔗生產(chǎn)機械化、科學化，提高原料蔗單位產(chǎn)值。第二種模式，在不改變現(xiàn)有的家庭承包土地的模式下，以制糖企業(yè)為主，以財政補貼為輔，嘗試建立農業(yè)（原料蔗）生產(chǎn)基金。該基金主要用于應對自然風險，如干旱、霜凍等對原料蔗生產(chǎn)所產(chǎn)生的不利影響，在適當?shù)臅r機對原料蔗種植進行財政補貼，盡量避免不可預測的因素挫傷農戶或企業(yè)的生產(chǎn)積極性。一方面保證了原料蔗生產(chǎn)的穩(wěn)定性，另一方面也帶動了與制糖產(chǎn)業(yè)密切相關的生物復合肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2.企業(yè)生產(chǎn)方面的財政支出政策。蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈涉及制糖、造紙、酒精、生物復合肥等多個行業(yè)。蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展不僅要求企業(yè)充分利用原材料，而且要求企業(yè)生產(chǎn)環(huán)保型產(chǎn)品，要求企業(yè)實現(xiàn)資源利用的最大化、環(huán)境污染的最小化。這對蔗糖企業(yè)的生產(chǎn)技術和生產(chǎn)設備都提出了很高的要求。企業(yè)必須提升生產(chǎn)技術，改造現(xiàn)有設備或者購買先進設備，這都需要大量的資金投入；而每一個具體的企業(yè)，其資金實力總是比較有限的。沒有財政支出政策的大力支持，制糖企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的積極性也不會很高。技術開發(fā)和技術引進是蔗糖企業(yè)實現(xiàn)技術升級的兩個途徑。技術開發(fā)方面，建議采用以下形式進行補貼。在企業(yè)與高等院校和科研院所建立合作關系的基礎上，先由財政撥付前期研發(fā)費用（具體形式可以是各類科研項目）開發(fā)技術，再由企業(yè)購買研發(fā)成功的新技術，這是第一種形式。另一種形式是由企業(yè)直接支付技術研發(fā)費用，購買有關高等院校和科研院所的技術成果，同時由財政給予企業(yè)一定額度的補貼。技術引進方面，若企業(yè)購買了先進的生產(chǎn)技術并用于循環(huán)經(jīng)濟建設，財政也應該考慮給以予一定額度的補貼。財政支出政策上的這三種做法都可以鼓勵企業(yè)大力采用高新技術發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。實際操作中的財政支出政策可以選擇使用其中的某一種，也可以組合使用某幾種。生產(chǎn)設備方面，財政支出政策也可以有所作為。由于購買先進生產(chǎn)設備需要大量資金，這個時候有關企業(yè)可能都會或多或少遇到資金周轉困難，地方財政可以考慮在建設初期給予一定額度的直接補貼，或者在企業(yè)向銀行貸款時，由財政給予一定的貸款貼息，或者由財政直接授權專門銀行對企業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟采購設備時給予一定的優(yōu)惠貸款利率，這些政策安排也都有利于生產(chǎn)企業(yè)采用先進生產(chǎn)設備和工藝，有利于制糖企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)相關資源的循環(huán)利用。3.產(chǎn)品銷售方面的財政支出政策。財政支出政策在產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的作用主要通過政府采購體現(xiàn)出來。從產(chǎn)品的最終去向看，各級政府機關的消費也會在產(chǎn)品的總銷量中占有一定份額，這就為通過政府采購手段支持某些使用循環(huán)經(jīng)濟技術生產(chǎn)的產(chǎn)品的銷售提供了可能。原因是這些產(chǎn)品的生產(chǎn)成本一般高于同類產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，單純依靠價格競爭這些產(chǎn)品在市場競爭中將會處于不利地位，尤其在這些產(chǎn)品投放市場的最初的那幾年，產(chǎn)品的銷售形勢可能非常不樂觀。為此，建議采用立法的形式，要求通過政府采購購買的產(chǎn)品，應優(yōu)先采購用循環(huán)經(jīng)濟方式生產(chǎn)的產(chǎn)品，而這些企業(yè)的名錄財政部門一般可以查詢到，操作具有可行性。或者也可以考慮明確規(guī)定，每年的政府采購預算當中循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品的采購率達到一定比例才能審核通過。必要時，可以考慮對某些產(chǎn)品進行補貼，幫助其打開銷路、迅速占領市場。政府優(yōu)先購買符合節(jié)能、節(jié)水、節(jié)約資源的綠色產(chǎn)品，其實也是向市場發(fā)出了一種積極信號，這也將對于那些高污染、高消耗的企業(yè)造成壓力，客觀上也在敦促其改進生產(chǎn)技術。政府采購循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品時，其采購量比較大，貨款支付也比較及時，企業(yè)資金容易回籠并能較快用于擴大再生產(chǎn)；政府采購為循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品開拓市場提供了重要平臺，這必將使蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈中的各個生產(chǎn)者加快循環(huán)生產(chǎn)的步伐。企業(yè)因產(chǎn)品銷售遇到資金困難需要貸款時，也可以考慮為其提供必要的財政擔保，以解企業(yè)的燃眉之急。由此看來，鼓勵循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的財政支出政策對企業(yè)減小庫存壓力也大有裨益，它可以加快相關企業(yè)的資金周轉速度，加快生產(chǎn)節(jié)奏，局部來看，其作用于企業(yè)生產(chǎn)銷售領域，在一定程度上促進了企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售，全局來看，其將促進整個蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展。
三、廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的稅收政策構想
由于我國已經(jīng)取消了農業(yè)稅，本文只從企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)討論相關稅收政策。1.企業(yè)生產(chǎn)相關的稅收政策。對循環(huán)經(jīng)濟投資給予稅收優(yōu)惠。對投資蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的企業(yè)，在一段時期以內給予一定的稅收優(yōu)惠措施。建議采用稅前扣除、延遲納稅、加速折舊、投資稅收抵免、虧損結轉等稅基式優(yōu)惠手段，鼓勵蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟投資。構建新型的所得稅體系。充分利用國家的有關稅收法律和稅收政策，以《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》第二十九條“民族自治地方的自治機關對本民族自治地方的企業(yè)應繳納的企業(yè)所得稅中屬于地方分享的部分，可以決定減征或者免征”的規(guī)定為法律依據(jù)構建適合廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)特點的企業(yè)所得稅體系；結合國家的有關稅收政策，如《關于企業(yè)所得稅若干優(yōu)惠政策的通知》和《資源稅綜合利用目錄》、《資源綜合利用企業(yè)所得稅優(yōu)惠目錄》等，結合廣西本地實際明確稅收優(yōu)惠方向并加大稅收優(yōu)惠的力度，給予蔗糖產(chǎn)業(yè)的相關企業(yè)切實的稅收優(yōu)惠。建議考慮給予循環(huán)經(jīng)濟園區(qū)內的以糖蜜、酵母提取物、酒精（乙醇）等制糖副產(chǎn)品為原料的企業(yè)一定的稅收優(yōu)惠，在有效推動蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的同時實現(xiàn)循環(huán)發(fā)展。鼓勵企業(yè)技術改造。綜合運用上述間接稅收優(yōu)惠手段，同時，繼續(xù)積極穩(wěn)妥地推行消費型增值稅。2009年1月1日，修訂后的《中華人民共和國增值稅暫行條例》正式施行，我國的增值稅從生產(chǎn)型增值稅轉向消費性增值稅，而消費型增值稅允許企業(yè)當期購進的固定資產(chǎn)在當期的商品和勞務總額中進行一次性扣除。這實際上減輕了企業(yè)外購機器設備的稅收負擔，有利于企業(yè)改進生產(chǎn)設備，也有利于企業(yè)提高生產(chǎn)技術水平。建議加快推行消費型增值稅以鼓勵蔗糖產(chǎn)業(yè)相關企業(yè)進行技術改造。2.產(chǎn)品銷售有關的稅收政策。建議國家調整相關的出口退稅政策。將符合循環(huán)發(fā)展要求的企業(yè)生產(chǎn)的高技術產(chǎn)品與非循環(huán)發(fā)展企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在出口退稅方面有效地區(qū)分開來，可以考慮提高循環(huán)型產(chǎn)品的出口退稅率，降低蔗糖產(chǎn)業(yè)中非循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品退稅率。建議國家完善消費稅。從擴大征稅范圍來完善消費稅，將非循環(huán)發(fā)展的消費品納入消費稅的征稅范圍。如，可以將原漿紙納入消費稅征收范圍，對資源消耗小、循環(huán)利用的綠色產(chǎn)品、清潔產(chǎn)品不征收或者少征收消費稅。抵消非循環(huán)方式生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場上的價格優(yōu)勢，為循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品的推廣創(chuàng)造有利條件。可以嘗試在蔗糖產(chǎn)業(yè)中試行這一做法。另外，還可以考慮對于在廣西就業(yè)的高級專門人才給予個人所得稅退稅等優(yōu)惠政策等，以形成良好的人才儲備機制，為蔗糖產(chǎn)業(yè)后繼發(fā)展積累人力資源。還可以考慮開辟綠色通道，縮短相關企業(yè)各類減稅、免稅、退稅業(yè)務的辦理時限。適當降低準入門檻，盡量減輕中小企業(yè)承擔的稅收負擔，能免稅就免稅，能退稅就退稅。
四、結論
近年來，廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)走上了循環(huán)發(fā)展之路，但，相關副產(chǎn)品綜合利用率低、環(huán)境污染嚴重的局面還沒有得到根本改變。本文簡要分析了廣西制糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的模式，結合主要的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，從原料采購、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售三個方面初步提出了支持廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的財政支出政策構想，從企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售兩個方面初步提出了相應的稅收政策構想，力爭將甘蔗“吃干榨盡”，盡量不污染環(huán)境。需要說明的是，本文只是提出了一些政策構想，具體的優(yōu)惠幅度和補貼額度，還有待實際工作部門深入調研后再行確定。
作者：姚公安謝現(xiàn)偉單位：西安交通大學
關鍵詞：桉樹；草珊瑚；農林復合
中圖分類號 S181 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）24-117-02
廣西是桉樹種植大省，桉樹人工林面積在全國處于領先地位。近些年，隨著桉樹人工林的大力發(fā)展，桉樹林下形成大面積空間可以利用，研究工作者們針對桉樹林下經(jīng)濟發(fā)展，對桉樹林下復合經(jīng)營模式的研究也相對較多，其中林藥套種表現(xiàn)出良好的經(jīng)濟價值，也是今后一個很好的研究趨勢。草珊瑚在廣西的栽培歷史悠久，全區(qū)大部分市縣都有野生分布[1]，林下套種技術已成熟，是一種具有較高經(jīng)濟價值的林下中草藥，對水土保持也具有良好的促進作用。目前，草珊瑚在桉樹林下的栽培技術還未見報道，本文對桉樹人工林復合經(jīng)營模式及草珊瑚復合經(jīng)營模式研究進展作以分析，以期為草珊瑚在桉樹林下的栽培技術提供理論依據(jù)。
1 農林復合研究進展
農林復合是指依據(jù)不同自然環(huán)境條件，在不同區(qū)域實現(xiàn)農、林、牧、副、漁5大產(chǎn)業(yè)和諧共存并健康發(fā)展。在我國與其相類似的名詞概念較多，譬如農地林業(yè)、農用林業(yè)、立體林業(yè)、混林農業(yè)、農林間作模式、林下套種、林下間作、復合農業(yè)和農林復合生態(tài)系統(tǒng)等[2]。中國的農業(yè)起源于森林，農林復合生態(tài)系統(tǒng)從遠古時代開始已延續(xù)了幾千年歷史，農林系統(tǒng)類型在實踐中逐漸形成[3]，建國后，隨著我國人口的急劇增加，人均耕地不斷的減少，林下間套種得到發(fā)展。進入新紀元以來，隨著農業(yè)科學技術的進步和生產(chǎn)條件的改善，形成了種類繁多的農作物之間的間套作模式，開辟了林菌、林草、林農，林藥間作以及養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、加工業(yè)相結合的多種類復合生產(chǎn)模式[4]。
1.1 桉樹人工林復合經(jīng)營模式研究進展 桉樹是桃金娘科（Myrtaceae）桉屬（Eucalyptus）植物的總稱，和楊樹、松樹一道，被公認為世界3大速生樹種之一[5]。廣西桉樹引種研究始于20世紀70年代初期，因生長極快、病蟲害少、輪伐期極短、技術成熟、經(jīng)濟效益好，桉樹在廣西推廣速度很快，現(xiàn)在是廣西現(xiàn)代農業(yè)的重要支柱[6]。依據(jù)《廣西林業(yè)發(fā)展“十二五”總體規(guī)劃》，2011-2015年全區(qū)新增桉樹人工林5.2萬hm2，到2015年，桉樹人工林總面積由現(xiàn)在的24.8萬hm2增加到30萬hm2[7]。目前己有不少關于桉樹套種模式的研究，黃錦龍等1992年研究了雷林1號桉林地間種菠蘿對土壤性質、林木生長和林地養(yǎng)分積累的影響，并對間種經(jīng)濟效益作了初步分析。結果表明，桉樹間種菠蘿，具有改善土壤化學性質，提高養(yǎng)分水平的良好作用[8]。王恩群通過對超大寬行桉農間作模式下，桉樹和菠蘿的根系以及對照純林桉樹的根系進行分析比較研究，結果表明桉樹-菠蘿超大寬行桉農間作模式是一種結構合理、綜合效益較好的農林復合經(jīng)營栽培模式[9]。劉寧介紹了桉樹-甘蔗間作模式甘蔗品種選擇、田間布局及其配套栽培技術，發(fā)現(xiàn)該種植模式能使桉樹與甘蔗優(yōu)勢互補協(xié)調生長，對實現(xiàn)林農雙贏具有指導意義[10]。王會利等運用徑流場觀測方法，對桉樹復合經(jīng)營模式的地表徑流量和土壤侵蝕量進行觀測，研究初步認定桉樹+木薯復合經(jīng)營模式水土保持效益較好，是比較適宜的種植模式[11]。白昌軍研究13種豆科牧草與桉樹間作的適應性篩選，發(fā)現(xiàn)熱研10號柱花草和GC1581柱花草在參試品種中適應性較強，特別是GC1581柱花草較適合在桉樹林下間作種植[12]。侯遠瑞等研究發(fā)現(xiàn)桉樹人工林與雞骨草間作進行復合經(jīng)營不僅減少水土流失、提高土壤肥力而且林下間種雞骨草技術簡便、容易在廣大的林農和林業(yè)企業(yè)中推廣應用[13]。
1.2 草珊瑚復合經(jīng)營模式研究進展 草珊瑚（Sarcandra glabra（Thunb.）Nakai.），又名腫節(jié)風、接骨金粟蘭、九節(jié)茶、節(jié)骨茶等，是金粟蘭科植物草珊瑚的干燥全草[14]，為《中國藥典》2010年版收載品種。草珊瑚味苦、辛，性平，具清熱涼血，活血消斑，祛風通絡等功效，用于治療血熱發(fā)斑發(fā)疹，風濕痹痛[15]，民間常用來治療跌打損傷，關節(jié)風濕等疾患[16]。腫節(jié)風有“中藥抗生素”美譽之稱，目前臨床上主要用于治療腫瘤、口腔疾病、細菌性痢疾[17]。草珊瑚化學成分復雜，具有多樣生物活性，在醫(yī)藥方面具有重要應用價值。目前，草珊瑚加工產(chǎn)品有醫(yī)藥品：復方草珊瑚含片、草珊瑚注射液草珊瑚片等；保健品：草珊瑚洗面奶、草珊瑚漱口水、草珊瑚口膠、草珊瑚健膚水、草珊瑚牙膏等；食用品：草珊瑚保健茶、草珊瑚奶糖、草珊瑚系列蜜餞、草珊瑚硬糖、草珊瑚口香糖等[18]。
1986年江西省林科所和萍鄉(xiāng)市林科所共同合作在油茶林下間種草珊瑚，提高了油茶林經(jīng)濟效益[19]，這是關于草珊瑚套種模式較早的研究。融安是廣西重點林區(qū)縣之一，竹林資源豐富，竹林占森林面積的76.39%。2006年，蒙振斌與融安當?shù)卮迕裨诔晒κ┬辛嗣窳窒虏萆汉鞣N植，收益可觀[20]。2011年，江西省寧都縣中藥材種植場魏新雨總結出一套利用毛竹林地進行草珊瑚仿野生規(guī)范化栽培技術。毛竹林套種草珊瑚，不僅可以保護水土，由于草珊瑚具有特殊氣味和藥力，還可以減少竹園病蟲害。667m2毛竹林下種植草珊瑚可讓毛竹林每年增收500元以上[21]。鄭濤以16a生，25a生杉木人工林及22a生馬尾松人工林套種的草珊瑚為研究對象，探討不同林分類型、不同坡位對套種草珊瑚生長量的影響，結果表明，就同一林分類型不同坡位而言，下坡位有利于草珊瑚莖徑和高生長；對于草珊瑚莖徑生長量而言，16a生杉木人工林最利于草珊瑚地徑生長；對于草珊瑚株高生長而言，16a生的杉木人工林最有利于草珊瑚株高生長，其次為22a生馬尾松人工林[22]。楊文火在閩南山地火力楠林分內，開展不同郁閉度林下套種草珊瑚試驗研究，結果表明，以郁閉度為0.6～0.7的林冠下套種草珊瑚效果最好，套種成活率達95%以上，經(jīng)濟效益較好[23]。
2 問題與展望
目前，草珊瑚在桉樹林下的栽培技術還未見報道，制約桉樹林下套種草珊瑚發(fā)展的主要因素是桉樹林下土壤板結、干旱。乙烯是優(yōu)良的植物生長調節(jié)劑，它在種子發(fā)芽、植株生長、開花和果實成熟、組織的衰老和脫落等生長過程中均起著重要作用。另外，當植物受到惡劣環(huán)境脅迫、病蟲害侵襲或機械損傷時，乙烯能迅速響應并增強植物的各種抗性。殼寡糖，結構單元是β-1，4-氨基葡萄糖，是殼聚糖降解以后的產(chǎn)物，一般聚合度為2～10，它具有強的親水性、易吸收性等多種特點。在農、林、牧、副、漁領域中具有廣泛的用途[24，25]。殼寡糖和乙烯利作為植物生長調節(jié)劑在促進植物抗旱和提高植物產(chǎn)量、品質方面已大量應用并取得良好效果。若是將殼寡糖和乙烯利運用在桉樹林下草珊瑚的種植，有希望提高草珊瑚的抗旱性，同時改善草珊瑚品質的作用。加強這方面的研究將對桉樹林林下經(jīng)濟的發(fā)展開辟一條新的路徑。
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一、國內生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要制約因素
（一）國內生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、燃料乙醇開始規(guī)模化應用
“十五”期間，我國在黑龍江、吉林、河南、安徽4省，分別依托吉林燃料乙醇有限責任公司、河南天冠集團、安徽豐原生化股份有限公司和黑龍江華潤酒精有限公司四家企業(yè)建成了四個燃料乙醇生產(chǎn)試點項目進行定點生產(chǎn)，初步形成了現(xiàn)有國內燃料乙醇市場格局。到2007年，我國燃料乙醇產(chǎn)能達160萬噸，四家定點企業(yè)產(chǎn)能達144萬噸。值得注意的是，為不影響糧食安全并改善能源環(huán)境效益，我國已確定不擴大現(xiàn)有陳化糧玉米乙醇生產(chǎn)能力的政策，轉向以木薯和甜高粱等非糧作物為原料生產(chǎn)燃料乙醇，并開始商業(yè)化生產(chǎn)。目前，廣西木薯乙醇項目的生產(chǎn)能力超過20萬噸，2008年全國燃料乙醇總產(chǎn)量達172萬噸。此外，生物液體燃料也已開始在道路交通部門中初步得到規(guī)模化應用，我國燃料乙醇的消費量已占汽油消費量的20%左右，在黑龍江、吉林、遼寧、河南、安徽5省及湖北、河北、山東、江蘇部分地區(qū)已基本實現(xiàn)車用乙醇汽油替代普通無鉛汽油。
2、生物柴油步入快速發(fā)展軌道
自2002年經(jīng)國務院批示，國家發(fā)改委開始推進生物柴油產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來，生物柴油年產(chǎn)量由最初的1萬噸發(fā)展到現(xiàn)在的近20萬噸，總設計產(chǎn)能約200萬噸/年，生物柴油被納入《中華人民共和國可再生能源法》的管理范疇。2008年，為鼓勵和規(guī)范生物柴油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，防止重復建設和投資浪費，根據(jù)生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體思路和基本原則，結合國家有關政策要求及產(chǎn)業(yè)化工作部署與安排，國家發(fā)改委批準了中石油南充煉油化工總廠6萬噸/年、中石化貴州分公司5萬噸/年和中海油海南6萬噸/年3個小油桐生物柴油產(chǎn)業(yè)化示范項目。截止目前，我國生物柴油產(chǎn)業(yè)已初步形成以海南正和生物能源公司、四川古杉油脂化工公司和福建卓越新能源發(fā)展公司等民營公司、外資公司以及中糧集團、航天科工集團和三大石油集團共同參與的格局。
（二）生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展需突破的主要制約因素
目前，我國生物燃料產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展還面臨許到原料資源供應、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術瓶頸、商業(yè)化應用市場和政策、市場環(huán)境不完善等制約因素。
1、原料資源供應嚴重不足
無論是燃料乙醇還是生物柴油都面臨著“無米下鍋”。
從燃料乙醇看，如果完全用玉米來生產(chǎn)，按照1∶3.3 比例計算，2020 年將達4950 萬噸，加上其他工業(yè)消費對玉米需求的增長，未來我國玉米生產(chǎn)將難以滿足燃料乙醇生產(chǎn)的工業(yè)化需求，而且隨著陳化糧食逐步消耗殆盡和玉米價格的不斷上漲，玉米燃料乙醇的發(fā)展可能威脅到我國糧食安全，因此完全使用玉米生產(chǎn)燃料乙醇在我國并不現(xiàn)實。
從生物柴油看，國內僅有的幾個項目都是以地溝油、植物油腳等廢棄油脂做原料，而全國一年的廢棄油脂也只有600―700萬噸，其中相當比例還要用于化工生產(chǎn)，每年可供生物柴油企業(yè)利用的廢棄油脂不足50 萬噸。按照1.2 噸廢棄油脂生產(chǎn)1 噸生物柴油計算，40 多萬噸廢棄油脂能滿足的產(chǎn)能只有30 多萬噸。目前，我國很多企業(yè)處于部分停產(chǎn)或完全停產(chǎn)狀態(tài)，行業(yè)發(fā)展陷入了困境。
2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術、標準瓶頸制約
目前，我國生物質能產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段，產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的生產(chǎn)技術、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)設備等問題已成為阻礙生物燃料產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的重要問題之一。
從燃料乙醇的發(fā)展看，一方面，我國的自主研發(fā)能力還比較弱，缺乏具有自主知識產(chǎn)權的核心技術。目前國內以玉米、木薯等淀粉類為原料的生產(chǎn)技術已經(jīng)進入商業(yè)化初期階段，以甜高粱、甘蔗等糖質類為原料基礎的燃料乙醇生產(chǎn)技術大多處于試驗示范階段，還需在優(yōu)良品種選育、適應性種植、發(fā)酵菌種培育、關鍵工藝和配套設備優(yōu)化、廢渣廢水回收利用等方面作進一步研究。而國外以淀粉、糖質類為原料的燃料乙醇生產(chǎn)技術已經(jīng)十分成熟，并進入大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)階段。此外，我國的纖維素乙醇還處在試驗階段，技術還有待完善，尤其是如何降低纖維預處理和纖維酶的成本，高效率的發(fā)酵技術等方面，總體而言與國外發(fā)達國家相比差距較大。另一方面，國內還缺乏以不同生物質為原料的燃料乙醇相關產(chǎn)品和技術標準。盡管我國于2001年頒布了變性生物燃料乙醇（GB18350－2001）和車用乙醇汽油（GB18351－2001）兩項強制性國家標準，在技術內容上等效采用了美國試驗與材料協(xié)會標準（ASTM）；但上述標準主要是基于淀粉類原料而制定的，而制備燃料乙醇的原料種類較多且生產(chǎn)工藝也大不相同，在某些技術指標上也會有所差異，單一基于淀粉類原料制定的標準在一定程度上制約了我國燃料乙醇產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
從生物柴油的發(fā)展看，我國主要采用化學酯化法生產(chǎn)生物柴油，已形成較完備的技術體系和方法，但由于酯化過程要進行水洗、除渣、酯化、分離、蒸餾、洗滌、干燥、脫色等一系列過程，因此，轉化率低，成本較高，而且產(chǎn)品質量難以保障。此外，雖然我國在2007年頒布了《柴油機燃料調和用生物柴油（BD100）國家標準》（GB/T20828－2007），但由于生物柴油的酸度、灰分、殘?zhí)烤哂谑皖惒裼停訠5或B20等BX類生物柴油與石化柴油混用。而我國至今沒有B5或B20標準，更沒有對生物柴油企業(yè)的生產(chǎn)設計和運行進行技術規(guī)范，生物柴油質量難以保證，導致難以進入中石油、中石化的銷售終端，大量生物柴油賣給企業(yè)用作燒鍋爐等用途，極大地制約了我國生物柴油產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。
3、生產(chǎn)成本過高，商業(yè)化應用缺乏市場前景
從燃料乙醇看，目前，除巴西以甘蔗為原料生產(chǎn)的燃料乙醇成本可以與汽油相競爭外，其他國家燃料乙醇的成本都比較高，而我國燃料乙醇由于受原料成本高、耗能大、轉化率低等因素影響，燃料乙醇的生產(chǎn)成本更高；從生物柴油看，在原料價格高峰時，生物柴油的生產(chǎn)成本是每噸接近7000元，而售價是6000元左右。因此，不依靠政府補貼，大規(guī)模的商業(yè)化應用缺乏市場前景。
4、政策法規(guī)和市場環(huán)境尚需改進
雖然我國在2005年2月28日通過了《可再生能源法》，并于2007年8月出臺了《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃》，但主要是以利用再生能源發(fā)電作為目標和重點的，缺乏對包括燃料乙醇、生物柴油等生物燃料開發(fā)利用的明確性規(guī)定。另外，在生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面缺乏利用稅收減免、投資補貼、價格補貼、政府收購等市場經(jīng)濟杠桿和行政手段促進發(fā)展的政策性法規(guī)；而且，部分出臺的優(yōu)惠政策行業(yè)內企業(yè)很難享受。此外，我國生物燃料產(chǎn)業(yè)的市場化競爭和運作環(huán)境也有待進一步完善。
二、我國生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路線圖
（一）發(fā)展目標
按照因地制宜、綜合利用、清潔高效的原則，合理開發(fā)生物質資源，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動技術創(chuàng)新，通過加強生物質的資源評價和規(guī)劃，健全生物燃料產(chǎn)業(yè)的服務體系，包括完善科技支撐體系，加強標準化和人才培養(yǎng)體系建設，完善信息管理體系等途徑促進生物燃料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展從追趕型到領先型的轉變。到2020年，燃料乙醇年利用量達1000萬噸，生物柴油年利用量達200萬噸，年替代化石燃料1億噸標準煤。
（二）發(fā)展路線
近期（2011―2015年）：在燃料乙醇方面，應維持玉米乙醇、小麥乙醇的現(xiàn)有發(fā)展規(guī)模，繼續(xù)提高玉米乙醇、小麥乙醇項目的生產(chǎn)效率；重點發(fā)展木薯乙醇、馬鈴薯乙醇等非糧淀粉類燃料乙醇；努力完善木薯乙醇、馬鈴薯乙醇等非糧燃料乙醇的生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)經(jīng)濟性；進行甜高粱乙醇、甘蔗乙醇等糖類原料的直接發(fā)酵技術的示范；同時，加大纖維素遺傳技術研發(fā)力度，爭取在纖維素酶水解技術上有所突破；開展抗逆性能源植物的種植示范。在生物柴油方面，仍將維持以廢棄油脂為主，以林木油果等為輔的原料供給結構；開展高產(chǎn)木本油料種植技術研究；開展先進酯化技術示范；制定生物柴油技術規(guī)范和B5或B20等BX類生物柴油與石化柴油混用的產(chǎn)品標準，并建立國家級的質量監(jiān)測系統(tǒng)。
中期（2016―2020年）：在燃料乙醇方面，加大以甜高粱等糖類作物為原料的燃料乙醇的產(chǎn)業(yè)化利用，應用耐高溫、高乙醇濃度、高滲透性微生物發(fā)酵技術，采用非相變分離乙醇技術；戊糖、己糖共發(fā)酵生產(chǎn)乙醇技術實現(xiàn)突破，纖維素乙醇進入生產(chǎn)領域；耐貧瘠能源作物在鹽堿地、沙荒地大面積種植，提高淀粉作物中淀粉含量、糖作物中的糖含量技術成功，燃料乙醇在運輸燃料中起到重要作用。在生物柴油方面，大力開發(fā)以黃連木、麻風樹等木本油料植物果實作為生物柴油主要原料的生物柴油，高產(chǎn)、耐風沙、干旱的灌木與草類規(guī)模化種植技術取得突破；高壓醇解、酶催化、固體催化等生物柴油技術廣泛應用。
遠期（2020年以后）：在燃料乙醇方面，燃料乙醇逐步替代汽油并探索利用更高熱值產(chǎn)品（如丁醇等）；植物代謝技術取得突破，減少木質素含量提高纖維素含量，大規(guī)模生產(chǎn)木質纖維類生物質燃料乙醇的工業(yè)技術開發(fā)成功并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。在生物柴油方面，以黃連木、麻風樹等木本油料植物果實作為生物柴油主要原料的生物柴油的生產(chǎn)工藝不斷成熟且生產(chǎn)經(jīng)濟性不斷提高，規(guī)模不斷擴張；工程微藻法技術逐步完善并走向成熟且實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
三、促進我國生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的保障措施
（一）統(tǒng)一思想，合理規(guī)劃，有序推進
向全社會廣泛宣傳發(fā)展生物燃料產(chǎn)業(yè)的重要意義，切實提高對發(fā)展生物燃料產(chǎn)業(yè)重要性的認識，把生物燃料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提高到國家經(jīng)濟和社會發(fā)展的戰(zhàn)略高度予以考慮。同時，要借鑒先發(fā)國家在生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的經(jīng)驗和教訓，仔細分析生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中可能會出現(xiàn)的問題。此外，各地區(qū)也要按照因地制宜、統(tǒng)籌兼顧、突出重點的原則，做好生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃工作，根據(jù)生物質資源狀況、技術特點、市場需求等條件，研究制定本地區(qū)生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，提出切實可行的發(fā)展目標和要求，充分發(fā)揮好資源優(yōu)勢，實現(xiàn)生物質能的合理有序開發(fā)，走出一條具有中國特色的生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。
（二）開展資源評價，發(fā)展能源作物
必須通過生物質資源的調查和評價工作，搞清各種生物質資源總量、用途及其分布，為發(fā)展生物燃料產(chǎn)業(yè)奠定良好基礎。一是開展調查研究，做好資源評價。二是在生物質資源普查與科學評價基礎上，制定切實可行的能源作物發(fā)展規(guī)劃，以確定在什么地方具有大規(guī)模種植何類能源作物的條件。在不毀壞林地、植被和濕地，不與糧爭地，不與民爭糧的原則下，調整種植業(yè)比例，優(yōu)化種植結構，根據(jù)主要能源作物品種的性能、適宜的邊際性土地等資源數(shù)量、區(qū)域分布現(xiàn)狀，科學制訂能源作物的種植規(guī)劃。在種植基礎好、資源潛力大的地區(qū)，規(guī)劃建設一批能源作物種植基地，為生物燃料示范建設和規(guī)模化發(fā)展提供可靠的原料供應基礎。
（三）加大生物燃料產(chǎn)業(yè)前沿技術研究和產(chǎn)業(yè)化示范工作
必須要堅持點面結合、整體推進的原則，將近、中遠期目標相結合，并結合我國生物質資源特點，加大對生物燃料產(chǎn)業(yè)前沿技術和技術產(chǎn)業(yè)化研究的支持力度。一是制定生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術路線圖，通過政府、企業(yè)和研究機構的共同工作，提出中長期需要的技術發(fā)展戰(zhàn)略，有利于幫助企業(yè)或研發(fā)機構識別、選擇和開發(fā)正確的技術，并幫助引導投資和配置資源。二是加強生物燃料產(chǎn)業(yè)技術的試點和產(chǎn)業(yè)化示范工作，設立生物燃料產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展專項資金，增加研究開發(fā)投入，加大生物燃料產(chǎn)業(yè)技術的研發(fā)力度，加快推進生物燃料產(chǎn)業(yè)技術的科技進步與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。三是重視生物燃料產(chǎn)業(yè)技術和產(chǎn)品的標準體系建設，制定生物燃料產(chǎn)業(yè)技術和產(chǎn)品標準，發(fā)揮標準的技術基礎、技術準則、技術指南和技術保障作用，并建立國家級的質量監(jiān)測系統(tǒng)加強市場監(jiān)督工作，促進生物燃料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
（四）加強財政、稅收和金融政策的引導和扶持
一是可以給予適當?shù)呢斦顿Y或補貼，包括建立風險基金制度實施彈性虧損補貼、對原料基地給予補助、具有重大意義的技術產(chǎn)業(yè)化示范補助和加大面對生產(chǎn)生物燃料產(chǎn)品企業(yè)的政府采購等措施，以保證投資主體合理的經(jīng)濟利益，使投資主體具有發(fā)展生物燃料項目的動力。二是加大對投資生物燃料項目的稅收優(yōu)惠，包括對投資生物燃料項目的企業(yè)實行投資抵免和再投資退稅政策，對生產(chǎn)生物燃料產(chǎn)品的企業(yè)固定資產(chǎn)允許加速折舊，對科研單位和企業(yè)研制開發(fā)出的生物燃料新技術、新成果及新產(chǎn)品的轉讓銷售在一定時期可以給予減免營業(yè)稅和所得稅等措施，以鼓勵和引導更多的企業(yè)重視、參與生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是積極引導金融資本投向生物燃料產(chǎn)業(yè)，包括對生物燃料龍頭企業(yè)實施貸款貼息，支持有條件的生物燃料企業(yè)發(fā)行企業(yè)債券和可轉換債券，支持符合條件的生物燃料企業(yè)以現(xiàn)有資產(chǎn)做抵押到境外融資以獲得國際商業(yè)貸款和銀團貸款，鼓勵和引導創(chuàng)業(yè)投資增加對生物燃料企業(yè)的投資等措施，鼓勵以社會資本為主體按市場化運作方式建立面向生物燃料產(chǎn)業(yè)的融資擔保機構，以降低生物燃料企業(yè)的融資成本，擴充和疏通生物燃料企業(yè)的融資渠道。
（五）加強部門間合作，建立產(chǎn)業(yè)服務配套體系，完善市場體系建設
一是建設和完善服務保障體系。整合資源，建立和完善產(chǎn)業(yè)服務配套體系，針對生物質資源分布廣、收集運輸難等問題，建立生物質資源收集配送等產(chǎn)業(yè)服務體系；積極引導農民發(fā)展能源作物種植、農作物秸稈收集與預處理等專業(yè)合作組織，建立生物質原料生產(chǎn)與物流體系；盡快建立完善生物燃料產(chǎn)業(yè)技術的推廣服務體系、行業(yè)質量標準和產(chǎn)品檢測中心等配套服務體系，加強生物燃料產(chǎn)業(yè)技術、管理人才隊伍的建設。二是必須盡快開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的生物燃料產(chǎn)業(yè)的國產(chǎn)設備，重點開發(fā)有利于生物燃料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的裝備設計與制造技術，包括大型專用成套設備和成熟的生產(chǎn)工藝路線。三是完善市場體系建設。要通過市場帶動，積極發(fā)展上下游企業(yè)和相關配套產(chǎn)業(yè)，整合資源，優(yōu)化結構，建立完善的市場體系。
