時間：2023-06-07 09:10:20
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇幼兒生活小常識，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
幼兒園冬季育兒知識小常識有哪些?嬰兒以經常接觸空氣為主、幼兒可散步、學齡兒童可晨跑等，要循序漸進，耐受為度，持之以恒。一起和小編來看看幼兒園冬季育兒小常識,歡迎查閱!
幼兒園冬季育兒知識
冬天到了，不要因為怕孩子凍著就不帶他到戶外去。遇上好天氣，就要多出去玩，只要有太陽就帶他到公園去曬曬。一方面是促進鈣吸收，另一方面是到戶外呼吸一下新鮮空氣。冬天有太陽無風的正午前后，可在戶外散步，時間約20~30分鐘。
在家里給孩子開辟一個玩耍的天地，擺上他的玩具、小書，讓他自由開心地活動，要經常開窗換氣，及時加減衣服，睡覺時脫去外套，蓋輕暖透氣的棉被，晚上最好用背心式睡袋，防止蹬掉被子著涼。注意保暖設施，最適合幼兒的室溫約為攝氏25度左右，家中最好能備上一個溫度計，可隨時觀察溫度的變化。空調或取暖器的暖風口不要正對著寶寶，且最好每隔兩三個小時打開一下緊閉的窗戶，讓空氣適當地流通一下。另外，使用空調或取暖器都會使空氣變得比較干燥，最好在附近放上一杯水來持續濕度。
冬季氣溫低，孩子戶外玩耍的機會少了，容易缺維生素D、感冒、上火，要給孩子吃魚肝油，增加飲食營養以提高抵抗力。如果已經上火，能夠吃去火的藥，如板藍根、太極丸，也能夠用鮮百合熬粥，加點冰糖，美味又敗火。要多喝排骨湯、雞湯、魚湯等湯水，增強抵抗力，起到預防感冒的作用。要堅持每一天早上用冷水洗臉，要經常開窗換氣，持續室內空氣清新，對寶寶健康很有好處。避免著涼：冬日寒潮多，氣溫變化大，幼兒易著涼感冒，常會引起許多大病，如肺炎心肌炎大葉性肺炎急性腎炎因此冬季要給幼兒保暖，避免著涼。保護皮膚：冬季寒冷干燥，幼兒皮膚中水份散失多，皮脂腺分泌少，皮膚易干裂發癢，讓幼兒多吃蔬菜水果多喝開水，并常用熱水洗手腳臉，再適當搽點護膚霜。注意室溫：冬季對人體的適宜溫度是攝氏度，如高于攝氏度時，人就會感到頭暈疲倦。
另外，如果室內外溫差大，則易感冒。不坐涼地：冬季地面的溫度很低，幼兒坐在上方，體內的熱量就會超多散失，容易感冒。多曬太陽：陽光中的紫外線能殺滅人體表面的病毒和細菌，幫忙幼兒對鈣磷的吸收，增強機體的抗病潛力。此外，陽光也能提高紅細胞的含氧量和增強皮膚的調溫作用，以及能增強神經系統的活動機能和幼兒的體質。
冬季幼兒的睡姿
一、忌家長摟著孩子睡，因為成人呼出的二氧化碳會影響幼兒吸入氧氣的濃度，不利于健康，更有甚者，怕孩子凍著，就將孩子的腿腳捂在自己的懷中，可以想象，以成人的腿的重量壓在孩子腿上，如果時間長了，就很可能造成孩子腿的局部缺血引起不良后果或者某種姿勢持續時間太長而引起不適感。因此，孩子最好是與成人分被或分床睡覺。
二、忌俯臥勢，幼兒生理發育不完善，特別是心腦功能不健全，如果長時間俯臥，就會增加心臟負擔，影響血液的射出和回流，從而使全身循環相對減少，呼吸也不順暢，俯臥時多是頭偏一側，醒來后頭頸酸痛，很疲勞，起不到睡眠的休息、恢復作用。
三、忌蒙頭勢，冬季氣溫低，有的家長在幼兒睡眠時將全身甚至頭面部罩住，或留一條窄縫，以為這樣就可以暖各些，殊不知把頭面部罩得嚴嚴實實，氧氣不易吸入，而幼兒代謝比成人旺盛，需氧量也增多，也就容易引起氧氣不足，幼兒就會感到不適。有的幼兒用手掀開被子，甚至用腳踢開被子，也就容易受涼，這就適得其反了，有的幼兒捂著會大汗淋漓，呼吸急促，重者被窒息等。
幼兒園冬季育兒知識
冬季天氣寒冷，幼兒需要的能量和熱量也相應增加，應增加些能量高，熱性的食物。如肉類、魚類、家禽類、乳類、豆類等等。此外也要注意補充紅棗、紅豆等健脾補血的食物。
1.科學求真——從關注知識走向直接感知
科學不僅僅是已經獲得的知識體系，它更是一種通過親身經歷去探求、感知自然事物的意義，進而理解這個世界的過程。因此，科學是一個求真的過程，而不是靜態的知識體系。幼兒園開展科學教育活動就要從“關注知識點”向“直接感知”轉變，使幼兒在科學活動中有充分的、多感官的感知，從而獲得深刻而有意義的科學感受。
2.科學求善——從依賴經驗走向實際操作
在科學探索的過程中，幼兒教師在孩子們心目中“絕對權威”的角色，使得孩子們認為老師說的，都是“真理”。從科學的角度來說，真正的科學知識來自于“事實”，而“事實”是需要通過“親眼看、親耳聞、親自操作、動手驗證”才能獲得的。我們很多的知識來自于生活經驗，也來自事實，然而經驗是一種不完善、不完全的事實。因此，幼兒園開展科學教育活動要從單純“依賴生活經驗”的簡單方式向“實際操作”轉變，讓幼兒明白：科學不等于生活經驗的積累，必須是通過自己的實際操作對于事實進行全面完善的考察，是合乎邏輯的推理。
3.科學求美——從注重形式走向親身體驗
科學作為一種思維方式，開始于問題和假設，借助于事實的證據，并尋求客觀規律。從“證據”到“規律”的過程中，需要有合乎邏輯的推理。在尋求科學的客觀規律過程中，幼兒園的科學教育活動要從幼兒的天性出發，針對孩子們“好動”的特性，通過創設、提供豐富、適宜的環境與操作材料讓他們去“親身體驗”。孩子只有在不斷觀察探索、思考猜測、調查驗證的親身體驗的過程中，才會獲得終身受益的學習方法、態度和科學素養。
二、幼兒園科學教育的實踐
1.建構幼兒園“生活探究”科學課程的探究體系
根據科學有趣、好玩、益智等特點，順應兒童的天性，從建設園本特色幼兒園入手，開辟幼兒園“六小六大”（小活動大素養、小游戲大智慧、小制作大天地、小實驗大體驗、小常識大學問、小基地大實踐）科學探究體系，讓幼兒像“做游戲”一樣“玩科學”，在活動中提升素養，在游戲中發展智慧，在制作中激發創意，在實驗中獲得體驗，在常識中積累經驗，在基地中開展實踐，從而培養幼兒勇于探索、善于動手、敢于創新等科學精神，在看看、做做、玩玩中感受“科學的有趣”，玩出智慧，玩出能力，玩出創意，并最終萌發幼兒愛科學、學科學、用科學的情感。
2.開發“六小六大”科學課程的內容體系
科學活動的內容是實現科學教育目標的重要保證與媒介，也是開展科學教育活動的重要依據。在“生活探究”科學活動的內容組織上，我們借鑒了《3~6歲兒童學習與發展指南》解讀中對科學領域內容的劃分以及我們的園情，將活動內容劃分為“六小六大”體系，而每個體系又依據各自不同的活動形式分別側重不同的活動內容。（見圖1）3.提煉“以生為本”的園本科學課程實施策略幼兒園的“生活探究”科學課程關注幼兒的發展，并提煉出“六小六大”活動版塊的實施策略，而每個活動版塊有其獨特的教育功能與價值，共同作用促進幼兒積極主動的發展。研中思考，提升素養——科學小活動的實施策略。科學小活動是實施“生活探究”科學活動的重要途徑，它以集體教學活動形式開展，是高結構的組織形式，具有較強的目的性、計劃性，科學小活動以主題形式呈現。根據幼兒學習方式的不同，把幼兒園的“生活探究”科學集體活動分為：觀察認識型集體活動、實驗操作型集體活動、科學討論型集體活動和技術操作型集體活動四類，并通過不同的類型的科學集體活動，來培養幼兒獲得相對應的科學素養。（見圖2）玩中體驗，啟迪智慧——科學小游戲的實施策略。兒童有強烈的好奇心和探究欲望，他們像“做游戲”一樣“做科學”，獲得的不僅僅是知識經驗，而且還能獲得科學的思考方式、科學的態度和精神。因此我們利用幼兒園的走廊開辟了“科學探究長廊”，向孩子們展示了一個又一個有趣又蘊涵自然科學道理的小游戲，使孩子們在看看、做做、玩玩中感知到了玩轉科學并不遙遠，玩轉科學就在身邊，從而萌發了從小愛科學、學科學的情感。在實施科學小游戲活動中要關注三個方面的策略：激發興趣，玩中樂-巧妙質疑，玩中思-啟發誘導，玩中悟。趣中制作，分享快樂——科學小制作的實施策略。利用幼兒生活中的各種廢舊材料，發揮創造力，制作各種科技小玩具、科技小產品。不僅能讓幼兒懂得物品能循環利用，發揮大作用，還能讓幼兒像科學家一樣經歷制作的全過程。在這個過程中，要做什么，怎么做，做好了怎么玩，都是幼兒自己的想法，孩子能深刻體驗制作、創造和成功的快樂。科學小制作活動的實施策略如下：確定內容—收集材料—實際制作—分享交流。
幼兒有著豐富的奇思妙想，但有時這些想法并不能付之實踐，因而科學小制作活動需要教師與幼兒一起確定制作主題，通過各種途徑收集、整理所需材料，為幼兒完成作品提供物質保證。在實際制作過程中，當幼兒在獨立操作過程中遇到這樣的困難時，教師不要急于主動給予幫助，而是適時地等待，觀察幼兒自己的解決方法。鼓勵幼兒與同伴交流，邀請同伴合作，共同制作，完成作品，以體驗成功的快樂。最后，交流分享是幼兒很喜歡的過程，是他們體會成就感的激動時刻。融洽愉快的交流分享時光，能給予幼兒很好的情感體驗，分享自己感受科學的探究過程和在學習他人經驗的同時，進一步激發幼兒后續的制作積極性。做中探究，理性思維——科學小實驗的實施策略。有趣的科學小實驗，能讓幼兒在操作中“玩科學、做科學、用科學”，激發幼兒的好奇心和探究熱情，并在實驗中探索事物規律，同時學會遵守規則、相互合作。為了能有效地開展科學小實驗，我園專門開辟了“玩轉科學體驗坊”專用活動室。在活動過程中，幼兒學習如何開展實驗、如何記錄所得所感所想，如何表達經驗，而這一切正是科學教育的真正意義。科學小實驗活動的實施有以下幾個方面：自由結對-自選實驗卡-看實驗卡尋寶盒-討論、預測-實驗探究-拓展經驗。幼兒在進行實驗操作前先自由組合，采用3~4人的小組合作形式，自由組合的形式可能是興趣相同者，強弱互補者、性格相近者。接著，以小組形式選擇實驗卡，實驗卡上明確了小實驗的區域和內容。然后，根據實驗卡尋找實驗寶盒，了解實驗的內容和玩法，并預測實驗的結果。同時，孩子們專心致志地進行探索活動，進入實驗探究階段，實驗過程中我們設計了符合幼兒年齡特點，淺顯易懂，又要具有耐用性和實用性的實驗卡，以引導幼兒深入探究，浸潤實驗的過程。拓展經驗是科學小實驗開展的最后一個環節，幼兒完成實驗后，相互能根據實驗卡的內容進行交流，以討論實驗過程中的發現、想法和不同的方法，讓經驗得到拓展和共享。
學中豐富，拓展認識——科學小常識的實施策略。“生活即教育、教育是為了完滿的生活”，教育的目的本是使人生活得更美好，教育應以幫助人們適應現實及將來的社會生活為主要目的，幼兒玩轉科學啟蒙教育也不例外。因此，我們結合幼兒的實際生活，將生活科學的小常識，由圖片和實物、多媒體播放等多種方式呈現，讓幼兒通過直觀的感受、觀察、學習，了解和拓展對于生活科學的認識。兒童通過在生活中的觀察，發現各種有趣和好玩的科學問題，教師們便把這些問題呈現在“智慧樹”和“問題墻”上，成為整個幼兒園共同為之調查和討論的問題。而孩子們又通過調查、多途徑的尋找解決問題的方法，可以從書、成人、多媒體或實地的參訪等途徑，獲取解決問題的經驗和能力。養中實踐，促進能力——科學小基地的實施策略。利用幼兒園的園內空間開辟科學小基地，包括植物種植基地和動物養殖基地，為幼兒營造一個優美的自然生態環境。讓幼兒親自參加養殖的過程，開闊幼兒眼界，了解人類和動植物之間的生態關系，激發幼兒愛動物、愛環境的生態環保意識。在實施活動中的策略要關注下面四個方面：養殖-管理-收獲-延伸。在開始養殖活動前，要做好經驗準備和物質準備。經驗準備主要包括了解養殖內容和具有粗淺的養殖經驗；物質準備包括養殖空間、工具、動物的準備。各班可根據各自的實際需要來進行不同的準備工作。而在養殖管理的環節中，不僅是孩子們感受驚喜的過程，更是孩子們發現問題、解決問題的過程。
三、開展科學教育的成果
帶著對未來的憧憬和希望，來到了機關荷花幼兒園，隨著時間飛逝，實習生活的結束，讓我真正的感受到了作為一名保育員的不易。這次實習也讓我收益頗豐、受益匪淺。
俗話說：萬事開頭難。進園實習初期，我感到了很大困難，毫無工作經驗的我，面對新工作，面對性格各異的孩子，的確很難。我覺得毫無頭緒，不知道到底該從哪里下手，我努力地去學習，嘗試獨立帶孩子，經過幾次之后，我的緊張心理才逐步退去，慢慢的融入這個小集體當中。
最初，保教工作時，我虛心請教老教師和其他實習生，積極配合他們工作。戶外活動提醒幼兒注意安全，熱時：提醒幼兒減衣服，喝水時不擁擠，不說話，以免被水嗆到。吃飯時小心被燙，安靜進餐，不挑食。洗手時用肥皂，消毒殺菌，睡覺時要蓋好被子，我們都要檢查一下幼兒是否蓋好被子，以免受涼。盡自己最大的努力照顧好每一個幼兒。細心、耐心的幫助每一個幼兒并教給他們一些簡單的生活小常識、小竅門，幫助幼兒提高生活自理能力，讓孩子在幼兒園感受到更多的溫暖，讓每個幼兒真正愛上幼兒園，喜歡幼兒園。充滿愛心與童趣的氛圍，在玩樂中找到真正樂趣、不斷的增長知識。
要成為一名合格的保育教師，除了要有良好的教學經驗外，最重要的是隨機應變幼兒各種怪異的提問，我吸取周圍保育教師的先進經驗，提高自己的水平。不能對此疏忽！知識和經驗都不是天上掉下來的，只有不斷的吸取、提高，家長才會放心把孩子完全交給你，完全信賴于你。充分信任你。并且做到不怕苦，不怕臟，像母親一樣關心和愛護他們，經過這次實習，在這五天里，讓我真正的了解幼兒老師是那么的不容易。哎，做什么都不容易啊！曾經以為帶幼兒是什么人都能上任的。可做起來是如此之難！回顧與孩子們一起走過的日子，和孩子們一起的喜怒哀樂，想想要分開，實習也落幕尾聲，有多少的不舍。
保育工作是一個繁瑣而又辛苦的事情，需要保育工作者耐心、細心、愛心、責任心并重，缺一不可，總之，保育教師是一個崇高而神圣的職業，要當一名好保育教師不容易啊~在此次實習中，我也看到了我自己不足之處，社會的不斷進步使幼兒園對保育教師的要求是越來越高。我愿意用我的所有熱情與愛心，換取孩子們的開心以及家長的誠心，實習間：讓我增長了見識，做老師難，做個幼兒保育老師難上加難，我要在今后的工作中，不斷的充實自己，全身心投入到未來的幼兒教育事業。這就是我這幾天的實習過程，想要當一名好教師不容易。總之為了以后努力吧，加油！！
而老師正孜孜不倦地在寫有“交通安全小課堂”大標題在黑板上揮灑著汗水和粉筆灰，寫著一條又一條的交通常識。
常識，常識，何為常識？
就是常人都知道的知識。
紅燈停，綠燈行。這幼兒園小妹妹都會背。
老師一回頭，看到我們一個個東倒西歪，像臺風掃過的稻田，立馬嚴肅起來：“你們都給我記好這些知識，讀起來簡單做起來難，認真施行不是那么容易的……”
夕陽西下，鍍金了半邊天。走在放學的路上我哼著不成調的歌，早已把什么無聊的“交通安全小常識”拋到九霄云外。
來到一個十字路口，我依舊低著頭，腳步未頓向前走去。耳邊驀地傳來尖銳的鳴笛聲和刺耳急速的剎車聲，白亮巨大的車燈光束籠罩而來，我不由得抬手擋住。
過了許久許久，我緩緩睜開眼睛，赫然發現自已竟毫發無傷地站在原地。周圍的一切似都凝固了一般，保持著那一瞬間的動作，周圍行人驚訝的目光，我身旁汽車里司機驚恐的臉，以及那紅色的信號燈，整個世界好像被卡住了的MV，所有的畫面和聲音都靜止了。
我愣了一下，連忙退回到馬路邊。
一切又像是被按下了播放鍵，汽車一輛輛開過，行人們繼續趕路，而我心有余悸地踩著斑馬線在綠燈亮起時走向了對面。
冷不丁一陣鬧鈴驚醒了我，我睜開眼發現自已正躺在床上，窗外燦爛的陽光提醒著新的一天開始了，一切都是那么美好，噢！原來只是一場夢。
也幸虧做了這場夢，我身臨其境地領悟到了遵守交通秩序的重要性，也開始重視“交通安全小課堂”中的一條條常識。
周末在家整理東西時，不經意間，在一個堆滿雜物的紙箱里看到了一個陳舊的收音機，那還是兒子少年時自己組裝的呢。順手打開，一段熟悉的聲音響起：噠滴噠，噠滴噠、滴——噠——。小朋友們，小喇叭節目開始廣播啦……兒時的記憶又被勾起，多少年過去了，還是那一段音樂，好親切呀!它陪伴了中國幾代人的成長。那時，一臺半導體、一個小板凳，我們的生活在小廣播的陪伴下變得快樂，變得多彩。如今電視、網絡等視頻節目幾乎取代了廣播節目，恐怕已經很少有人再聽廣播了吧?
忽然想起家長在離園前的風雨中、烈日下焦急等待的情景，何不在那時播放一段小廣播，以緩解家長們等待的焦急呢?于是，我們開通了幼兒園離園前的小廣播。剛開始只是比較隨機地播放一些幼兒園的通知、家長感謝信、生活小常識、育兒文章等，但是有一天，由于幼兒園組織家長開放日活動，小廣播沒有按時開播，幾位家長接孩子時說：“今天怎么沒有廣播?”原來家長還挺關注小廣播的，那么我們就得想辦法把它辦的更好。于是我們重新安排了小廣播的內容，每天設置了不同的欄目。星期一是“幼兒教育大家談”，在這個欄目里，介紹一些新的幼教理念、幼教資訊、幼教論壇等；星期二是“幼兒健康知識介紹”，由保健醫生為家長介紹一些膳食營養知識、衛生保健常識、常見病預防等；星期三是“國外幼教博覽”，了解不同國家的幼兒教育、家庭教育；星期四是“與您分享”，請家長走進廣播室分享孩子的童言稚語，交流育兒經驗；星期五是“本周幼兒在園活動小結”，讓家長了解幼兒園本周開展的主題活動及教育教學內容。我們還積極利用家長資源，鼓勵家長投稿，幼兒園在學期結束時評選優秀稿件。
記得第一住家長走進廣播室時的情景，手里拿著寫好的稿件，不時地說“好緊張啊!”。我連忙說：“您是大學老師，每天面對那么多學生講課都不緊張，沒問題的。”。她說“你們每天廣播的內容都非常好，確實使家長們受益匪淺，我們在外面都聽得特別認真，我擔心自己說的不好。”我的心又被深深地觸動了，看似小小的廣播，不僅寄予了幼兒園的一份期望，也包含了家長的一份期待。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》中也指出：家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與，并積極支持、幫助家長提高教育能力。離園前家長比較集中，小廣播何曾不是家園溝通的一個新途徑呢?
一方面，幼兒園可以通過小廣播宣傳自己的辦園理念，金杯銀杯不如家長的口碑，幼兒園的工作瑣碎繁雜，許多工作，家長都不了解，更別說理解和支持了。通過小廣播的宣傳，使家長從慢慢的了解開始、逐步的理解、支持到自愿參與進來，使之成為園所文化的一部分。比如，把家長請進廣播室，不僅豐富了廣播形式，還增加了家長的參與意識，因為在家長中不乏一些教子有方的教子達人，請他們現身說法，一般都很生動、實際、說服力強，更容易使家長接受。
另一方面，家長早送晚接，對孩子在園的一日生活情況了解不多，小廣播多了一種途徑，使家長在第一時間了解幼兒的在園情況，不僅使家長更加放心，同時也能更好的配合老師的工作。
再者，許多職業都要有上崗證，唯獨父母不需要持證上崗，有些父母自己學習了一些育兒知識，但還有很多父母真的不知道怎樣教育孩子，往往認為把孩子往幼兒園一送就萬事大吉，忽視了自己是孩子的第一任老師，也是孩子終身老師的職責。通過小廣播每天一點幼教知識的宣傳，積少成多，使他們的教育理念得到更新，并掌握科學的育兒方法，縮短家長和幼兒園的距離，從而增強家園共育的合力。
小廣播不僅使家長在等待時有事可做，更重要的是，它已成為幼兒園對外宣傳的一個窗口，使更多的人認識幼兒教育、關注幼兒教育。
教育感言：
良好的幼兒園教育是建立在良好的家庭教育之上的，各有側重。為家庭和學校搭建一個溝通的平臺、為孩子們提供一個健康成長的環境是我們教育工作者的職責。教育是潤物細無聲的，知識是積少成多的，如何利用日常生活中零散的時間，進行滲透式教育，關鍵在于“心”。
《幼兒園教育指導綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒園的生命和促進幼兒的健康成長放在首位。” 幼兒期的孩子活潑好動，對任何事都充滿了好奇心。什么都想看一看、摸一摸。但3―6歲的幼兒正是身心發育的階段，身體的協調性較差，缺乏一些必要的生活經驗，自我保護的意識較差，常常不能預見自己的行為會產生什么樣的后果。在幼兒階段燒燙傷、氣管異物、交通事故、意外墮落是幾種常見的意外傷害，這些意外傷害不僅影響幼兒的身體，同時也會對幼兒的心理造成影響。于是家長和教師為了避免幼兒受到這些傷害，往往對幼兒管頭管腳、束縛幼兒的行為。在幼兒園里教師常常會提醒幼兒不要跑、不要鬧，在家里家長也不許幼兒獨自與小朋友玩，家用電器一律不許摸等。其實，“千般照顧，不如自護”。家長和教師不僅有保護幼兒生命安全的責任，同時要及時檢查幼兒園的設備、設施，更重要的是要對幼兒進行初步的安全指導、教育，提高幼兒保護自己的能力，幫助幼兒樹立一定的安全意識。
一、讓幼兒了解一些生活常識，學習和鞏固一些自我保護的方法和技能
幼兒生活在家庭、幼兒園和社會的環境之中，意外事故的發生常常是不可避免的，但是通過學習一些自我保護的方法和技能，變消極躲避為積極預防，就能夠是各種意外傷害發生的可能性降低到最低限度。如：花花綠綠的藥品會讓幼兒誤認為是糖豆而吃進肚里。杯里的熱水也會因為幼兒不會判斷而造成燙傷。那么如何提高幼兒對事件的預見性呢？首先要了解一些生活的常識。我倒一杯熱水、拿來一些藥品，請幼兒討論，從而學會一些自我保護的技能。在討論中幼兒紛紛發表意見。白子君說：“杯里冒著熱氣，一定非常燙，不能馬上喝。”李博雨說：“用手摸摸杯的外面，如果燙手就不能喝。”郭僅含說：“喝水的時候，也應該先吹一吹，先小口小口的喝，就不會燙著了。”當教師拿來花花綠綠的藥品時，開始幼兒真的以為是巧克力豆呢，紛紛問老師：“真的是巧克力嗎？真的能吃嗎？”教師和小木偶一起進行情境表演，小木偶將藥粒喝下，不一會開始肚子疼，幼兒馬上意識到藥是不能隨便吃。幼兒知道了生活中的一些小常識，還要提高幼兒分析、判斷的能力，我為幼兒準備一些畫有安全與危險事物的小圖片，如插座、火、藥、熱水、食品、玩具等，請幼兒自己來區分哪些是安全的，哪些是危險的，提高幼兒判斷事物的能力。從而提高幼兒對事情的預見性，預防悲劇的發生。
二、創造良好的環境，使幼兒形成自我保護的意識
幼兒園的環境應是關注幼兒的健康和安全的。教師應與幼兒共同創設相應的物質環境，對幼兒進行直觀、形象而又綜合的教育。一次，我發現幼兒常常在室內亂跑，發生相撞的事情，于是與幼兒進行商量在班內的電視機及飲水機等處張貼了禁止觸摸的標記；在窗臺張貼了禁止攀爬的標記；在樓道張貼了下滑危險的標記，時刻提醒幼兒注意安全。在活動區，我們還開設了安全角，墻上貼有安全圖、110、120、119標記。玩具柜內擺有救護車、救火車、警車等，還有電話、手機模型。在進行區域活動時，通過游戲訓練了幼兒遇到困難如何救助的方法。
三、通過形式多樣的教育活動，促進幼兒自我保護能力的發展
幼兒在戶外發生摔傷、磕傷或被尖銳物扎傷等情況其實多數是因為幼兒不會正確進行游戲或不會使用一些工具引起的，所以在教育活動中要增加必要的生活活動，對幼兒進行自我保護教育的內容。如為了讓幼兒了解戶外幼兒時一些粗淺的自我保護的方法，我設計了“小豬笨笨”。幼兒看到貼滿創可貼的小豬，通過觀看圖片，大膽想象小豬受傷的原因，并說出怎樣做才不會受傷。開始幼兒看到滿身貼著創可貼的小豬時都哈哈大笑，但一會就被情節吸引了，都開動腦筋想小豬怎樣受傷的。從而掌握了一些戶外活動的方法。如萬一摔到，要用手撐一下，以免摔傷臉；滑滑梯時要扶好扶手。在活動中教師還請幼兒進行模仿，怎樣用雙手“撐住地”，怎樣是“抓緊”。使幼兒學會怎樣進行游戲。通過一系列的教育活動，使幼兒學會了如何安全的游戲，起到了自我保護的作用。
四、利用標記、語言進行暗示，培養幼兒良好的行為習慣，提高幼兒的自我保護能力
良好的行為習慣與自我保護能力是緊密結合的。小班剛進入幼兒園，幼兒年齡小，一些常規的養成還不能形成習慣。于是，形象的標記幫助了幼兒。剛開學，幼兒入廁、喝水常常擁擠，我不斷的提醒，但不見成效。偶然的一次，我想起了銀行的一米線。有了一定的限制幼兒就會約束自己的行為了。但“一米線”顯然不適合小班幼兒的年齡特點。于是我在幼兒活動旁（衛生間、飲水機、地板等）貼上小腳印兒。幼兒馬上明白了，排頭的小朋友踩上小腳印，后面的小朋友有序排隊等待，一段時間過后，擁擠的現象減少了。這樣不僅培養了幼兒良好的品德行為，幼兒的行為規范也養成了，安全的隱患也消除了。
五、通過生活中遇到的事情，讓幼兒學習和鞏固自我保護的技能
摘 要：針對××區15所幼兒園的1151名幼兒生活自理情況進行了現狀調查，并針對性地提出如下策略：以幼兒發展為主體，提供必要的發展支持；強化有針對性的課程建設意識，構建有利于提高幼兒生活自理能力的課程體系；增強統籌資源意識，建立“區域生活自理能力提升發展共同體”，從而更好更快地提高××區幼兒的生活自理能力。
關鍵詞：幼兒；生活自理能力；策略
一、以幼兒為發展主體，提供必要的發展支持
幼兒園應重視在生活環節培養幼兒的獨立性、自主性，注重幼兒在“生活習慣和生活能力”方面的學習與發展。如，在餐點環節，教師可以有意識地和幼兒共同約定進餐規則：進餐前先洗手后入座，進餐中鼓勵幼兒獨立進行，進餐后自己漱口和擦嘴。午睡環節，給幼兒提供一個溫度適宜的環境，有意識地在睡覺時讓幼兒自己脫衣服并整齊疊放在約定位置，起床時讓幼兒自己穿衣服，穿戴整齊后整理自己的小床。同時，還可以在班級的值日生“工作”中增加監督、檢查、幫助等職能，以鞏固幼兒的自理能力。
家長應多鼓勵幼兒做力所能及之事，對幼兒的嘗試和努力要給予肯定，不因做不好或做得慢而包辦代替。如，可以鼓勵幼兒自己洗手、洗臉，讓幼兒自己整理玩具、圖書和一些常用的生活用品。另外，調查中發現幼兒在“作息、飲食、睡眠”三個方面的自理性比較薄弱，因此，家長要有意識地幫助幼兒養成良好的作息習慣和飲食習慣，引導幼兒不要長時間，尤其是晚上不要看電視看得太晚，每天合理安排餐點時間，幫助幼兒養成定點、定時、定量的進餐習慣。家長可以多陪孩子看一些有生活小常識的動畫片，幫助幼兒了解各類食物的營養價值，引導幼兒不偏食、不挑食，少吃或不吃垃圾食品。此外，家長應多抽出時間陪孩子，事業固然重要，但對孩子的培養，父母的陪伴是任何教育都不能替代的。
二、強化有針對性的課程建O意識，構建有利于提高幼兒生活自理能力的課程體系
構建科學的、有針對性的課程體系，不僅有利于教師專業能力的提升，更有利于幫助教師解決聚焦于教育教學中的疏忽問題和瓶頸問題。因此，幼兒園應加強對健康領域教學中生活習慣和生活能力的課程規劃意識，可以從如何培養幼兒建立良好的作息習慣、飲食習慣、睡眠習慣、行為習慣、衛生習慣和自我保護能力方面入手。
構建、落實相關課程體系時，教師要切實做好如下三個方面：（1）要有以幼兒發展為本的理念。幼兒園要注重從小、中、大三個不同年齡段把握幼兒在“作息、飲食、睡眠、行為、衛生、自我保護”方面發展的核心經驗，切忌不能過度、過早、過分要求幼兒必須達到哪個水平、必須發展到哪種能力，而是要發現幼兒的最近發展區，給予幼兒適宜的評價和幫助。（2）要有針對性的強化意識。不同幼兒園、不同性別、不同年齡段、不同班級的幼兒在生活自理發展方面存在一定的差異性，因此，教師不能對幼兒采用以一概全、以偏概全的意識，即不能因為這個、這些幼兒在這些方面發展較好，就武斷認為這個、這些幼兒在那些方面發展也好，那個、那些幼兒在這些方面也發展較好。如，根據調查得知，整體幼兒在作息和睡眠習慣方面要加強培養，男幼兒要更加注重在行為習慣方面的培養，而女幼兒要更加注重在飲食習慣方面的培養。（3）要有科學的統籌方法意識。對幼兒生活自理能力的培養，既要注重在一日生活環節中有針對性的滲透，如幼兒入園時要有意識地提醒幼兒自己背書包、自己拿衣物，幼兒午睡時提醒幼兒側著或仰著；同時也要注重開展專門的生活自理主題教育活動，如，通過開展安全小衛士提高幼兒的自我保護能力。
三、增強統籌資源意識，建立“區域生活自理能力提升發展共同體”
通過調查發現，區域幼兒的生活自理能力有待提高，進一步對園所走訪后得知，多數幼兒園很想開展相關的教育活動和相關的教育課題，問題是不知道如何開展。因此，園區可以建立“區域生活自理能力提升發展共同體”，充分發揮區級教研員的專業引領作用，充分發揮區域中心組的“分園”指導作用，充分發揮骨干教師的專業帶頭作用，充分發揮優質幼兒園的輻射示范作用，盡可能讓園所之間、教師之間互動分享優質經驗，既可以是總結交流在開展培養幼兒生活自理能力相關課題方面的經驗，也可以是互動探討在教育教學中產生的實際問題，還可以采用走出去和引進來策略，邀請相關的專家、學者進行指導。積極樹立統籌區域與區域之間的相互學習，高校、幼兒園、教研部門之間的良好合作，幼兒園、社區、家長之間的良性運轉三方面的意識，以促幼兒園更好更快發展、教師更好更快成長、幼兒更加健康、幸福生活。
一、加強幼兒的日常安全教育
一提安全教育這個話題，我們往往都是對實踐層面的操作不夠重視，表現為說教較多，幼兒學習興趣不高。生活即教育，這就需要我們幼兒教師利用日常教育教學對幼兒進行安全教育，提高幼兒的安全意識和自我保護能力。
1. 開展以安全防范意識為主題的班會活動
當然，開展的主題多多，形式也各異。比如，列舉一下我們身邊有哪些危險的事，大家一起討論討論面對不安全的情形，我們該如何解決。師生還可以互動演練面對困境、危險，如何安全遠離。總之，通過多種形式，從日常生活入手，讓幼兒知道哪些情況危險，哪些事情不去做，如何避開、遠離這些危險事物，比如：不要去玩火，不要離水邊太近，不要喝太燙的水，不能互射彈弓；不爬樹；不從高處往下跳；吃東西要不亂往嘴里亂塞等，總之，利用談話討論交流等形式讓幼兒真正意識到什么是危險的，怎樣做才安全。
2.讓幼兒認識了解常見的安全標志
通過一些認識常見的安全標志，讓幼兒認識到他們可能遇到的危險和傷害，讓他們了解在家庭、幼兒園、社會公共場所存在著潛在的危險，使他們知道在什么情況下會發生什么危險，怎樣做能避免危險的發生或者減少危險。幼兒園可以通過多渠道來向幼兒傳授安全意識的理念，可利用校園的每一處、每一點，來設計安全標志，讓幼兒認識、知道、了解這些安全常識。比如在班內的電視機及電源開關上做標記：告訴幼兒禁止觸摸；窗臺上做的標記：告訴幼兒禁止攀爬；在活動區安全角，擺上了一些急救模型，如救護車、救火車、警車、固定電話、手機模型等；貼上了安全圖、110、120、119標記。
3.從現實生活案例入手加強孩子的安全認知
我們每天所處的生活空間很大，接觸的人也形形，良莠不齊。面對周圍的環境，幼兒完全沒有獨立分辨的能力和清晰敏銳的鑒別能力。這就要求我們利用一切時機，通過各種途徑和方式來告訴孩子，什么是真善美、什么是美與丑、什么是對與錯。比如，我們可以取材于生活，來源于生活，通過講故事來提高幼兒的安全認知能力、自我防范意識及安全保護能力。
總之，通過對幼兒有意識的日常安全教育，不僅可以避免一些意外傷害與不幸的發生，而且可以提高幼兒自身的安全意識和防護能力，為幼兒安全行為能力的發展奠定基礎。
二、創設良好的安全教育氛圍
這就在于環境安全的創設，《幼兒園教育指導綱要》指出：創設與教育相適應的良好環境，為每個幼兒提供學習與表現的機會。古人云：“人性如素絲，染于蒼則蒼，染于黃則黃”。可見，環境教育的重要性，它不僅是兒童發展的重要因素之一，還對幼兒的安全教育也起著重要的、不可替代的作用，它能潛移默化地增強幼兒的安全意識，豐富幼兒的安全知識。
1.精心創設環境
幼兒園的環境創設分為室內和室外兩種，環境的創設，應本著生動、直觀、形象、綜合性的原則，潛移默化地讓幼兒獲取安全知識并受到安全教育。比如，園內的墻繪，可以設計一些孩子喜歡的卡通人物、色彩艷麗的圖案，還可以漫畫的形式，手繪一些有趣的小故事，引起幼兒的注意。如：“司馬光砸缸”“小紅帽”等，讓幼兒在不知不覺中學習到安全知識。此外，要定期檢查、修理幼兒園的室外環境設施。具有安全隱患的地方，要貼上安全標記，這樣可以提醒幼兒自身要注意安全。
2. 率先垂范安全教育
“身教重于言教”，教師要以身作則，率先垂范，用自己的言行來感染孩子，進行安全教育。教師的榜樣作用化腐朽為神奇，講抽象的安全知識具體化、形象化，使幼兒易于接受。如玩滑梯前可以先讓幼兒觀看《橡皮膏小熊》等一些安全情境表演，之后要針對情境劇里的情形，告訴幼兒哪些是安全的行為，哪些行為不可取。在玩之前，還要反復告誡提醒幼兒正確的玩法，以免造成不必要的傷害。蒙臺梭利曾說：“我聽了我會忘記，我看了我會記住，我做了我會理解。”教師要發揮示范作用，用自身的教育行為去感染每一個孩子。
三、家園共育，合力幼兒安全教育
《幼兒園教育指導綱要》強調指出：“家庭是幼兒園的重要合作伙伴。”幼兒更多的時間是和家庭成員生活在一起的，有的家庭對幼兒的安全沒有足夠重視，家長對孩子的好奇心和冒險心理未加防范，非常容易導致意外的發生。例如：家中物品隨便擺放，讓幼兒能夠觸摸到并隨便拿去玩耍；如把打火機放在茶幾上，非常容易讓孩子拿去玩，引起家庭火災。有的家里藥品、殺蟲劑等物品隨意放，幼兒經常發生誤飲、誤食的現象。因此在家庭中開展安全教育是十分必要的。
1.提升家長的安全意識，加強合作配合
首先召開家長會，內容涉及培養幼兒自我保護能力的目標、計劃以及如何配合等。其次下發問卷表，通過家長如實填寫幼兒在家的自我保護情況，以便從家長反饋的信息中發現問題。最后園內宣傳，幼兒園開設家園宣傳欄，定期更新有關幼兒自我保護能力的小常識，以及一些正確的突發事件的安全應急處理措施等。通過家長的支持和配合，安全教育就會取得了事半功倍的效果。
2.家長要加強幼兒安全實踐，強化幼兒安全意識
【關鍵詞】幼兒園；社會課程
一、利用社區資源作為幼兒園社會課程資源
（一）有選擇地開發利用社區資源作為幼兒園社會課程資源
在調查了解的基礎上，我們在開發和利用社區教育資源時，依據社會課程構建的目標、內容，不斷生成主題內容，豐富幼兒主題學習的內容。我們在對社區的教育資源進行篩選時，根據主題開展的進程和不同的發展階段，選擇適宜的教育資源。其次，社區教育資源是為幼兒主題學習活動服務的，只有在幼兒主題活動的基本內容與社區教育資源相對應的基礎上，才能更好的促進社會性學習活動的開展。社區資源為教師支持引導幼兒探究提供了極其豐富的寶藏，為幼兒的自主學習提供了物質基礎。充分了解社區資源，挖掘社區資源潛在的教育價值，構建幼兒與社區資源互動的平臺，及時滿足幼兒的學習熱情，支持幼兒的探究需求，有助于促進主題活動的進一步生成和深化。
二、讓幼兒社會領域課程與真實社會形成互動
《指南》中指出：“每個兒童從出生的那一時刻起就處于一定的社會環境和社會關系中。社會環境和社會關系是兒童身心發展的基本條件，也構成了其身心發展的重要內容”、“社會領域的學習與發展，其實質在于促進兒童社會化，逐漸形成良好的社會性與個性品質。社會化與個性化是在同一個過程中進行的”、“人際交往與社會適應既是幼兒社會學習的目標內容，又是其社會學習的基本途徑。只有在人際交往的過程中幼兒才可能形成積極的交往態度、基本的交往技能和對人對己的正確認識與態度；也只有在適應社會生活的過程中才可能了解社會行為規范并自覺遵守，也才可能體會到自己與所在群體的密切關系并形成歸屬感。”《指南》給我們的教育探索以明確有力的指引，我們的教育應該來源于生活，只有貼近于生活的互動教育，才能讓孩子產生應有的共鳴。
（一）幼兒同家長的互動
家長不但是家園共育中的響應者、參與者，更重要的還是教育者。因此，我們邀請家長參與到幼兒園教育中來，進一步豐富社會性領域教育的環境，共享課程建設的過程。幼兒園可以讓家長參與教師有計劃、有目的組織的各種活動，家長與園方共同籌備，一起討論活動對象，布置活動場地，再也分不清誰是主體，誰是客體。而是教師、家長、孩子成了有機的三位一體。幼兒在家長的幫助下，開闊了視野，并掌握了各種不同的觀察、探索的方法，經常發現新問題。同時，也使親子關系更為融洽，促進父母教育的一致性，有利于孩子良好性格的培養。
（二）幼兒同社區的互動
幼兒園周圍環境的優勢，成為我園幼兒生活、學習的活教材，能有效地讓幼兒與環境親密對話。如孩子們到社區為老人們表演節目，培養幼兒良好的“尊敬老人”的良好品德。發現社區存在個別人環境意識薄弱，不愛護綠化的現象，幼兒園里的“環保小衛士”們走進社區，開展“社區是我家，美化靠大家” 的活動，分發宣傳單、懸掛環保標語牌、宣傳環保小常識等，活動有效地促進了社區工作的互動，培養幼兒的社會性情感。
三、以科學的方法，為課程的實施提供更為豐富的資源
（一） 建立家委會，為家園合作提供有力的組織保障
為了讓家長委員會在幼兒園社會性課程工作中充分發揮了應有的作用，使家長的力量真正成了我園教育工作的有機組成部分。幼兒園可以聘請各班重視學前教育、關心子女成長，熱心集體工作的家長組成“家長委員會”，凡幼兒園工作計劃、重大活動均由“家委會”配合共同商量完成，促進了幼兒園的民主管理和教育改革。在家委會的組織、發動下，家長既是幼兒園的參謀，也是幼兒園的主人，為辦好幼兒園出謀獻策，做出大量實事。比如配合幼兒園組織“家長沙龍”、“親子活動”、“家長助教”、“環保宣傳活動”等。
（二）充分利用家長資源，提升家園合作能力
探索家長“走進校園”是利用家長資源，實現家園互動的又一項舉措。每學期初，對家長的興趣、特長、工作性質等進行全面的調查。根據家長的特點，有意邀請一些家長到幼兒園當“老師”，如請當醫生的媽媽到園個孩子們講講如何保護牙齒和眼睛、請當交警的爸爸給孩子們講講怎樣做個遵守交通規則的好孩子等等，來自各個行業的“老師”帶來了豐富多彩的教育素材，使孩子們開闊了眼界，獲得了一些社會知識和經驗，促進孩子認知和社會性的發展。
參考文獻：
關鍵詞：幼兒園；安全管理；促進；身心健康
【中圖分類號】G617
這些年，幼兒園幼兒安全事故層出不窮，幾乎新聞、報紙和網絡天天都對幼兒安全事故進行報道，很多的安全事故另社會和家長觸目驚心，這給幼兒園和家長敲響了警鐘，必須對幼兒的安全管理進行一步加強，把安全隱患扼殺在萌芽狀態，使其不給幼兒造成傷害，給他們一個安全、平和的學習、生活環境。
一、幼兒園安全事故發生的原因
任何事情的發生都必然有一定的原因，幼兒園安全事故的發生令人非常害怕，我們必須從根部來挖掘事故原因。造成事故的原因很多，社會、幼兒園、家庭等都會引起事故發生。
（一）幼兒園管理不完善，沒有健全安全制度
沒有完善的接送卡，對幼兒接送經常換人，這就在接送上往往出現銜接不到位。現在幼兒園的競爭非常激烈，現在很多幼兒園都配備了校車，專門接送一些偏遠的孩子。這給家長的接送孩子帶來了便利，但是校車的使用也隱藏著很大的安全隱患。很多的幼兒園為了節省開支，專門買一些舊車或者即將報廢的車輛進行孩子接送，還有的接送的幼兒非常多，車輛嚴重的超載。校車接送的一般都是離家很遠的幼兒，這些幼兒年齡很小，長途坐車，很容易出現疲勞、睡覺等現象。還有一些幼兒園根都沒有手續，私自成立幼兒園。因此，幼兒園還沒有一套完整的規章制度，使很多管理都不到位，也沒有按照制度去執行，從而就引發了很多安全事故。
（二）幼兒園、家庭教育方式的偏差和保護過度
以前，對幼兒教育一般都是對知識和能力的培養，一般對安全不太重視，對幼兒生命沒有深刻認識，沒有采取積極防護措施。幼兒園在幼兒安全課程安排上也過于少，根本沒有把真正利用起安全教育課程。教師的一些責任心不到位，比如室外活動中安全措施沒有到位等。
當今，孩子是家庭的中心，家庭都要圍繞著孩子轉。很多家庭都把孩子當做寶貝，小心呵護，但是，孩子們的好奇心非常的重，當他們一做事情，家長就說危險，但是卻不告訴孩子為什么危險，應該怎么避免這些危險。當危險真正來臨的時候，他們表現出來的只是束手無策，沒有一點防御能力。
（三）幼兒自我安全意識和保護意識不強
幼兒在這個階段，各方面的能力都不強，他們處理危險等能力都非常弱，他們的體質還沒有發育完全，可能就不自覺的發生一些安全事故。而且他們這個階段的好奇心很重，只要是自己沒有做過的都想嘗試，對危險不能夠判斷，結果就會出現一些安全事故。
二、幼兒園安全管理的措施和建議
在幼兒的教育剛要中指出，幼兒園一定要把幼兒的健康和生命放在第一位，時刻把幼兒的健康放在心上。因此，幼兒園安要想保證各項工作順利開展，必須首先抓好安全管理工作。
（一）對各項安全管理制度進一步建立和健全
安全最為重要，沒有安全，任何工作都無從做起。幼兒園最為重要的就是幼兒安全問題，它是家庭和社會和諧安寧的基礎條件。
1.實行安全工作責任制度
把幼兒園內一切不安全的因素和相關的保障措施都制成詳細的表格，并由相關的人負責，責任到人，哪個環節出現問題，就追究哪個環節的責任人，這樣就會各負其責。
2.建立幼兒接送卡制度
幼兒園早晨、晚上接送孩子的時間，因為在這段時間家長頻繁進出，是事故最容易發生的時段，所以，值班領導一定要做好接送管理工作，加強對入園和出園的規定。家長在接送孩子的時候，一定要出示證件。禁止車輛進入園內，禁止陌生人進入園內，這樣就可以避免一些不法分子危害幼兒安全。
3.定期對幼兒園安全工作進行督導檢查
幼兒園專門成立檢查小組，定期或者臨時進行抽查，對于一些違反安全的行為和做法嚴重批判，并立即進行改正。老師要對各班的安全情況每天進行匯報，對出現的問題，及時進行解決，盡量把安全隱患控制在萌芽狀態。
4.嚴厲打擊無證辦園現象
現在很多的幼兒園都無證，沒有嚴格的審批手續。作為政府一定要打擊這種現象。要求幼兒園必須有證開園，幼兒園內一定要配齊安全材料，保證幼兒生命安全。
（二）進行相關的安全教育
1.提高老師的專業素質
要對老師進行不定期的培養，對他們講述安全知識和一些應對措施等。比如，在幼兒遇到安全事故的時候，如何處理。還可以結合一些案例，讓老師實際進行操作，這樣可幫助老師提高實際操作能力。
2.對幼兒進行安全教育培養
對于幼兒的安全教育，如果只講解一些安全理知識，幼兒很難接受，可以從一些小朋友的危險動作進行講解，還可教幼兒一些安全常識和自救方法。另外，可以傳授幼兒一些生活小常識，比如在接開水的時候，接的不要太滿，也不要馬上去端水，還有玩耍的時候，不要往鼻孔或者眼睛里面塞東西等，這樣生活中的小細節，會給孩子的安全意識很大幫助。還可以讓幼兒們表演一些安全事故自救的節目，通過這些節目，生動展現了在出現事故的時候如何自救。
（三）家長和幼兒園互相配合，給孩子一個安定環境
幼兒的安全并不是單一方面的問題，它需要各個方面互相配合，互相協助，這樣才能抓好安全問題。社會、家庭和幼兒園要互相配合，家長不要一味的認為幼兒安全就是幼兒園的責任，家長也要對孩子安全重視起來，家長是孩子的第一老師，家長要對孩子的安全意識進行灌輸，時刻讓孩子認識到安全非常重要。家長從事的工作不同，可以通過各種形式進行教育。幼兒園可以印制一些小冊子或者卡片，通過這些宣傳頁宣傳安全知識，使家長重視起來。政府，在幼兒安全上也有很大的責任。政府要加大對幼兒園的整頓力度，要加大對幼兒園中的一些安全隱患進行排查，投入資金，加大對幼兒園的安全措施建設，對校車進行檢驗，對于一些報廢的車輛禁止運營，查處校車超員現象。
總之，幼兒園安全管理工作非常重要，它關系到幼兒的健康茁壯成長，對幼兒的身心健康有直接影響。幼兒園的安全管理工作需要幼兒園、家庭和社會共同努力，給幼兒一個和諧的生活、學習環境，使幼兒身心得到健康發展。
參考文獻：
【關鍵詞】加強；幼兒；食堂管理；保障；健康成長
幼兒園加強膳食管理，嚴格掌握幼兒食物的質和量，科學安排幼兒一日膳食與營養，按照膳食標準進行制作，使幼兒在一日三餐中吃得合理、吃得科學、吃得健康。那么，如何做好幼兒園食堂管理工作，我認為做好幼兒園食堂管理工作應從以下幾個方面做起：
1建章立制，全面落實安全責任制
①要建立起有黨政領導負責的并直接分管的幼兒園食堂管理工作領導小組，在機制上使食堂衛生安全工作得到保障。②建章立制，制定食堂衛生工作制度和要求，并對食堂崗位程序提出操作要求，包括熟食間消毒要求、餐具消毒要求、營養衛生要求、食品采購基本要求、食品加工衛生要求、食品儲存要求等，措施到位。③責任到人。園長和分管園長簽定責任書，再由分管園長和具體人員簽定食品衛生安全責任書，這樣建立和完善了責任制度，既保證了工作的有序開展，又保證了食品衛生工作的安全可靠。
2加強食品衛生知識培訓，全面提高從業人員的素質
幼兒園食堂管理員要具有一定的幼兒膳食方面的知識和烹調的技能技巧。現如今人們的生活水平都在不斷提高，飲食已經成為一種文化、一種時尚，它將科學、營養、美觀、藝術、享受融為一體。管理員有了一定的膳食方面的知識，才能帶動班組成員不斷創新和提高；有了烹調上的技能技巧，才能在人員短缺的特殊情況下，及時補充，使伙房各個環節不受影響，各項工作順利完成。管理員在工作中要有熱情，在各方面起到表率和模范作用，影響和帶動班組成員，發現他們的閃光點，鼓勵他們不斷創新。這樣，幼兒膳食質量才能不斷提高，伙房工作才會有個新局面。
3堅持制度，把好食品進貨關
幼兒園孩子小，免疫力差，抵抗力弱，食品的選擇需要慎重又慎重。怎樣才能嚴把質量關？首先向供應商場或生產廠家索證，對小包裝的食品檢查廠名、廠址、生產日期、保質期等，并作好記錄，合格后方可食用。但僅僅注重這些還不夠，還要用感官檢查，嗅、看、摸（就是用鼻子聞、用眼看、用手觸摸），看是否正常，再決定是否給孩子食用。平時我們還應關注膳食方面的新聞報道，注意生活小常識的積累，學習科學知識，不斷提高自身的素質，提高鑒別能力，把好食品安全第一關。庫房管理也很重要，食品要隨吃隨進，調料庫和糧食庫分開存放，不積壓，按照有關規定和防疫部門的要求去做，確保幼兒食品的安全。
4加強食堂環境和洗刷消毒的衛生要求，保證飲食衛生
保持食堂環境整潔，消除老鼠、蒼蠅、蟑螂和其他有害昆蟲對防止食品污染、保證餐飲衛生是非常重要的。①要求從業人員每天一次的小掃除、每月一次的大掃除，定期對環境進行打掃，保持食堂環境干凈明亮。②保證餐具清洗干凈，消毒到位，每天做到餐具一洗、二過、三消毒，餐餐做到如此清洗和消毒的程序。③要求做到既清洗、消毒，還要保潔。要求從業人員在餐具洗滌消毒時必須做到一洗、二過、三消毒、四保潔的程序，最終將既衛生、又營養的菜肴送到幼兒的飯桌上。
5用好伙食費，把好飯菜的質量關
管理員在做好本職工作的同時，要關注每天、每餐幼兒的膳食。菜量的大小要適宜，菜的質量要適合幼兒的年齡特點，既讓孩子們吃好吃飽，又不造成浪費，合理使用好有限的伙食費。不同的炊事員，在操作上各有特點，及時提醒他們應注意的事項。每天抽出時間，親自深入班里，實地觀察幼兒的進餐情況，及時發現飯菜中存在的問題。
6關注整體，把好食品的投量關
食堂管理員要配合好全園整體工作。食譜經過炊事員制定、醫生復審后，管理員要認真閱覽，看本周食譜在操作上是否有不妥之處，需要更改的地方及時和醫生溝通，在食譜公布之前加以修改。然后，結合園里的整體工作（比如，聯歡會、采摘、春游、半日開放等需要伙房配合的活動），根據上周的幼兒出勤情況，對下周的所需食品做一下預算，并列出清單讓采購員及時采買，確保下周工作的正常運行。
7加強溝通，為家長做好服務
伙房是個特殊的工作崗位，既和家長沒有直接的接觸，又不許外人隨便進入，操作的過程向家長展示的機會很少。這就需要管理員通過家委會、伙委會，向家長介紹幼兒的膳食情況，以及操作中的各個環節，虛心征求家長的意見。家長給我們提出好的建議，我們就積極采納，豐富膳食品種，改進一些操作方法。利用每天晚上家長等待接孩子離園的時間，開辦一個小小的咨詢臺，向家長介紹幼兒膳食的搭配、營養價值以及離園后應注意的事項。耐心解答家長提出的問題。還可以利用食堂宣傳櫥窗，推出周六、周日建議食譜，供家長們參考。有些不適合集體食用的食品，讓孩子們在家里得到補充（如葡萄、櫻桃、河魚等），使孩子得到全面的營養。
總而言之，幼兒園的食堂管理工作緊連著千家萬戶，系著無數父母的心，不可掉以輕心，幼兒園應本著依法辦園的理念嚴格執行，確保食堂工作衛生、安全。
參考文獻：
[1]《幼兒園食堂管理制度》
1、如果未成年的孩子將人碰傷，監護人必須承擔醫療費用。
2、繼承權是男女平等的，嫁出的女兒別忘了父母遺產有您的一份。
3、如果被從樓上掉下的花盆砸傷，可以把它們的管理者告上法庭。
4、如果上下班途中發生交通事故，有權向所在單位要求享受工傷待遇。
5、如果對行政機關的罰款、吊銷執照、行政拘留等行為不服，可申請行政復議。
6、如被公安機關傳喚或拘傳，時間不得超過12小時，特殊情況下不得超過24小時。
7、如果未滿18歲得孩子也不歸宿，必須對孩子進行教育，否則就要承擔相應的法律責任。
8、如果別人借您錢，您一定要他出借據，而且借款數額一定要大寫。(注：訴訟時效為2年)
9、如果想要保護自己的家伙其他財產，一定不要私設電網或設置毒物等，否則等待的將是：危害公共安全罪。
10、如果您成為被告，又因經濟困難沒有委托律師，人民法院可以指定承擔法律援助義務的律師為您提供法律幫助。
11、如果想寫遺囑，一定要注明年月日，并親自簽名。讓人代書，一定要兩個以上證人在場見證，代書人、見證人、遺囑人都要簽名，最好委托律師見證并執行遺囑。
12、什么條件下可以獲得法律援助?
答：公民在贍養、工傷、刑事訴訟、請求國家賠償和請求依法發給撫恤金等方面需要獲得律師幫助，困年法人需要法律服務，但無力支付律師費用的，可以按照國家規定獲得援助。
13、撫恤金和生活補助費可以作為遺產繼承嗎?
答：撫恤金、生活補助費是在死者死亡后，由國家發給死者親屬的費用，用以優撫救濟死者家屬中未成年人和喪失勞動能力的親屬，部署以死者的遺產，一般不能作為遺產繼承。但如果撫恤金、補助費的剩余部分屬遺產，可以繼承。
14、未成年人、精神病人在學校、精神病院受到損害，由誰承擔民事責任?
答：在幼兒園、學校學習、生活的無民事行為能力人和限制民事行為能力人或者在精神病院治療的精神病人，因這些單位沒有盡到監護職責而受到傷害，這些單位應適當給予賠償。單位有過錯的，亦應適當承擔責任。
