時間：2023-06-16 16:05:20
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學物質的化學式，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：化學用語；教學；記憶
化學用語是國際化學界統一用來表示物質組成、結構和變化規律的化學文字和科學縮寫，具有簡便、確切地表達化學知識和化學科學思維的特點。因此，它是化學研究者思維和交流的基本工具，直接體現了化學學科觀念和思想方法。在初中化學課程中，化學用語的地位極其重要，它不僅是化學學習的重要工具，本身也是化學的核心內容。因此，化學用語是學生學習化學的基礎，是化學核心知識的載體，是聯系物質的微觀結構與宏觀性質的紐帶。
義務教育階段化學用語主要包括的內容有：表示元素（原子）的元素符號；離子符號；原子結構示意圖和離子結構示意圖；元素化合價的表示；表示單質和化合物的化學式；表示物質發生化學反應的化學方程式等幾類。化學用語本身就包含有化學基本概念和化學基礎理論，它不僅代表著物質及其變化的實質，而且又代表著量的關系。例如，元素符號不僅表示一種元素、還表示該元素的一個原子，有時還可以表示由該元素組成的一種單質的化學式，又表示該元素的相對原子質量；化學方程式不僅表示化學反應的反應物、生成物、反應條件，同時也表示化學反應中各種物質的定量關系。所以化學用語是學生學習化學和實際化工生產、科學技術研究中進行有關化學計算的重要工具，在教學中應給予足夠的重視。
化學課程標準中規定：通過中學化學教學，提高學生的科學素養，記住一些常見的元素的名稱和符號（識記27種），能用化學式表示某些常見物質的組成，利用相對原子質量、相對分子質量進行物質組成的簡單的計算，能正確書寫簡單的化學方程式并進行簡單的計算。這就對化學用語的教學提出了具體的教學要求，因此，化學用語的教學是初中化學基礎知識和基本技能教學內容的重要組成部分。
由于九年級化學學習的時間緊、內容多，在學習期間涉及幾乎所有基本的化學符號的知識，學生從感知身邊的化學物質到初步學會“物質―符號”的思維轉換，需要一定時間的適應，尤其是以拉丁字母表示的元素符號抽象、記憶比較困難，再加上學生生活經驗中熟悉的化學物質和化學變化比較少，兩者要能熟練對應和轉換的難度很大。從自己多年教學實踐來看，學生對化學實驗感到興趣盎然，而對于化學用語的學習，則感到枯燥乏味，甚至產生厭煩情緒，畏難情緒，這也就導致部分同學不好好學習化學、甚至放棄了學習化學學科。因此，我對化學用語的教學采取了下列的一些教學方法，取得了一定的效果。
一、激發學生的化學學習興趣、分散記憶的難點
當學生剛進入九年級學習化學時，就要使學生明確學習化學用語的重要性和必要性，利用學生剛學習化學所產生的興趣，注意保持和不斷激發學生學習化學用語的積極性和自覺性，在每節課中，根據教學內容，就向學生適當介紹一到兩個化學符號，到學習元素符號和物質的化學式時，學生已積累了較多的化學符號，這樣就分散了集中學習的難點，激發了學生學習化學的興趣。
二、掌握含義、名實互現、幫助記憶
學習化學用語時，變枯燥的、機械的記憶為學會用化學符號表示物質的組成和構成及其變化的化學事實。如，在學習水的化學式為H2O時，則向學生講清水分子的構成，每個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的，并聯系實際生活中的水以及電視畫面里經常播放保濕化妝品廣告中出現的符號H2O即是水的化學式等來幫助學生記憶。
三、讀、寫、用并重，強化記憶
學生在學習化學式時，特別是化合物的化學式時往往出現的錯誤是讀寫順序一致，如將氯化鈉（NaCl）寫成ClNa，這是由于學生對讀寫規則、讀寫順序相反未牢固掌握而出現的錯誤；而將MgO寫成MgO2，這是由于學生未弄清分子的構成和元素的化合價而出現的錯誤，寫出Cu+H2SO4=CuSO4+H2的化學方程式，是未遵守客觀事實及金屬的活動性順序而出現的錯誤等。為避免出現這些錯誤，在教學中就要加強讀、寫、用并重的原則，使學生在弄清化學式讀寫原則和依據化合價書寫化學式的規則及書寫化學方程式應遵守客觀事實和質量守恒定律等化學用語含義的基礎上加強運用，經常練習熟讀、書寫，從而增強記憶能力。
四、聯系學生生活實際，加強記憶
關鍵詞：Matlab；《環境化學》；化學方程式
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）06-0185-02
一、前言
《環境化學》是環境科學、環境工程等相關專業的專業必修課，是環境學的核心課程。這門課程是利用四大基礎化學學科的理論知識，研究各種有害物質（化學、生物和物理）在環境介質中的存在、特性、行為和效應及其控制的化學原理和方法的科學。《環境化學》側重污染物遷移轉化過程所涉及的化學問題及原理，其理論性較強。因此，為了豐富《環境化學》的教學方式，減少教學過程中的枯燥感，通常在教學過程中會使用到各種教學軟件。
由于信息時代的飛速發展，各種計算機信息系統迅速推廣和應用。Matlab（Matrix Laboratory）成為目前國際上最流行、應用最廣泛的科學計算機信息系統軟件。Matlab由美國The Math Works公司出品的商業軟件，以運算、化學方程式為基礎，把計算、可視化、化學方程式有機地融合到一個簡單易學的交互式工作環境中，有出色的數值計算功能和強大的圖形處理功能，而且簡單易學。許多實際問題可以通過Matlab軟件化學方程式得到定性、定量的解決。在大學《環境化學》課程教學過程中，教師熟練使用各種計算機信息教學軟件，改變教學方式，構建新的課程體系，通過Matlab教學軟件有利于大學生對《環境化學》的掌握和運用，特別是對各種化學方程式的理解與掌握。因此，在《環境化學》教學過程中適當使用Matlab軟件可以優化教學效果，增強學生學習化學知識的興趣，提高學生的化學理論知識和實際應用水平。
本論文將主要針對《環境化學》在教學過程中的一些實例，具體研究和分析Matlab軟件在優化各種化學方程式和表達式的具體案例。
二、大氣環境化學中使用Matlab軟件
當前國際三大環境熱門話題：氣候變化（變暖）、酸沉降、臭氧損耗都是發生在大氣圈的物理化學過程，當代大氣科學的研究熱點也是圍繞著這三大熱門話題來進行的。大氣化學的研究對象主要是天然的和人榛疃產生的重要化學物質，包括本底存在的基本化學物質，如NOX、SOX、COX、H2O等，人造的物質如CFCS（chlorofluorocarbon，含氯氟烴）等，以及各種轉化過程中普遍存在的活性物質，如O3、HO、HO2、ClO、O等。然而，在這些化學物質的遷移與轉化過程中，一些重要的化學方程式反復出現，在《環境化學》教學過程中必須采用適當的形式將其展示給學生。例如：干絕熱過程溫度變化用泊松方程描述：
T =T （ ） =T （ ）
干絕熱垂直遞減率：干空氣在上升時溫度降低值與上升高度的比，用Γd表示，可用下式求取：
Γd= =0.98℃/100m
在g、Cpd不變時Γd為常數。對于上升干空氣的溫度為：T2=T0-Γd（z-z0）
通過以上化學方程式和簡化后的表達式，氣塊在大氣中的穩定度與大氣垂直遞減率（Γ）和干絕熱垂直遞減率（Γd）簡化后知：若ΓΓd，大氣是不穩定的；若Γ=Γd，大氣處于平衡狀態。
通過Matlab軟件可以明確地表達出知識脈絡，并讓學生以最簡單的方式理解和吸收，有助于提高學習效率，達到較好的教學效果。
三、水環境化學中使用Matlab軟件
水環境化學是研究水體環境中主要化學物質的存在形態、遷移轉化規律、化學反應機理及這些化學物質對生態環境影響的學科。主要研究在水體中進行沉淀―溶解、氧化還原、配合作用、吸附―解吸等遷移轉化過程的基本原理。而這些基本原理一般涉及各種化學反應方程式，化學方程式可以清晰地表達沉淀―溶解、氧化還原、配合作用、吸附―解吸等遷移轉化過程。通過Matlab軟件化學方程式，以清晰的思路、明確的結構和動畫等形式，注重色彩、字體等視覺效果，直接、立體地表達出授課內容，讓學生以最簡單的方式進行理解和吸收。
熱力學在描述氫氣與H+離子發生平衡時，有下列半反應：2H+（aq）+2e H2（g） E0
在標準條件下，即H2壓力為1.0130×105 Pa，H+離子活度為1，溫度為298.15K時，E0=0V。這一半反應的平衡常數可以寫成：K=p /[H+]2[e]2， 即：lgK=lgp -2lg[H+]-2lg[e]
所謂電子活度是在氧化還原半反應中，電子作為反應物時所具有的活度，通常用電子活度的負對數（pe）表示。其數學表達式為：pe=-lg[e]
對于一個氧化還原半反應，Ox+ne Red E0
假設這一半反應達到平衡，其平衡常數可以表示為：K= ，lgK=lg +lg ，pe=-lg[e]= lgK-lg
同樣，對于一個包含n個電子轉移的氧化還原半反應，其自由能變化可以用下列公式所描述：
ΔG0=-nFE0，ΔG=-nFE，ΔG0=-2.303nRTpe0，ΔG=-2.303nRTpe
在上述自由能計算公式中，F為法拉弟常數[96500J/（V?mol）]，R為氣體常數，T為絕對溫度。
通過以《環境化學》的重點講授內容氧化還原電位為例，可以清楚表明Matlab軟件能夠準確、生動并且以最簡單的方式展示《環境化學》需要講授的核心重點內容，Matlab軟件表達的化學方程式不但能描述反應物以及生成物是誰，還能從物質的化學式中看出該物質由哪幾種元素組成；可以通過化學方程式中各物質前邊的系數，看出物質之間微粒的個數比；還可以知道各物質之間的質量比；通過化學方程式中等號右邊的箭頭，還可以看出后邊有箭頭的物質，是氣體還是沉淀。此外，化學方程式可以準確表達電子的轉移方向。然而，用文字表達式不僅煩瑣，而且沒辦法直觀的表達以上內容。
四、結語
在《環境化學》的教學過程中，通過借助Matlab軟件不僅可以簡明、扼要地講明授課的重要內容，而且通過Matlab軟件表達的化學方程式能夠表明反應物、生成物和反應條件，以及各反應物、生成物物質的量關系以及各物質之間的質量比，此外還能夠準確表達氧化還原反應中電子的轉移方向，因此借助Matlab軟件講授《環境化學》課程，以立體的情境明確地表達出知識脈絡，并讓學生以最簡單的方式理解和吸收，有助于提高學習效率。
參考文獻：
[1]戴樹桂.環境化學[M].北京：高等教育出版社出版，2006.
[2]蔣輝.環境水化學[M].北京：化學工業出版社出版，2003.
如何有效地開展高三總復習，特別是在新課程背景下如何將新課程的理念有效地落實到高三總復習之中，真正的讓我們的教學有效，實現以學生發展為本，以提高學生科學素養為教育宗旨，一直以來都是困擾在一線高三老師面前的一個難題，本文結合教學實踐，以鈉及其化合物復習為例，談談如何用設計以"典型問題" 為主線的高三總復習方法，實踐證明效果不錯。
開始課題
疊氮化鈉（NaN3）是著名的汽車用安全氣囊的主要化學物質，作用原理為：觸發電擊可以使它分解成金屬鈉與氮氣，分解釋放出大量的氮氣形成氣囊，從而保護司機及乘客免受傷害。
展示問題
問題1鈉有哪些物理性質？實驗室金屬鈉如何保存？分解生成的銀白色金屬鈉放在空氣中會發生一系列變化：表面迅速變暗"出汗" 變成白色固體（粉末），請指出發生上述變化原因。
問題2鈉還能與那些常見的非金屬單質反應？現象？
問題3不同條件下Na與O2反應產物是否味一？產物是否都是堿性氧化物？請分別寫出產物的電子式以及產物與H2O、CO2反應的化學方程式。Na2O2有哪些重要的用途？
問題4鈉分別投入水、FeCl3溶液、乙醇中，有什么現象？說明了什么問題？寫出化學方程式。Na2O2投入到FeCl2溶液中，有什么現象？寫出化學方程式。
問題5猜想Na能否與其它非金屬氧化物（如CO2）反應，若能，請寫出反應的化學方程式，設計實驗證明你的猜想。
問題6 Na能與某些金屬氧化物（如Fe2O3）反應嗎？汽車安全氣囊中的固體粉末除了疊氮化鈉外還有Fe2O3 粉末，Na在高溫隔絕空氣的條件下能與Fe2O3 粉末反應生成一種化合物和另一種單質。請寫出上述發生反應的化學方程式。安全氣囊中Fe2O3粉末的作用是什么？以下物質中，有可能作為安全氣囊中紅棕色粉末替代品的是？
A.KCl B. KNO3 C. Na2S D.CuO
問題7 Na2O與空氣接觸可轉化為可溶性碳酸氫鹽，請寫出反應的化學方程式。設計一個實驗方案，探究Na2O與空氣接觸后生成可溶性鹽的成分（不考慮結晶水合物）。
問題8如果要鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉兩種白色固體，校化學課外小組用不同的方法做了以下實驗，如圖所示：
（1）只根據圖Ⅰ所示實驗，不能夠達到實驗目的的原因是_______________；
（2）圖Ⅱ、Ⅲ所示實驗均能鑒別這兩種物質，其反應的化學方程式為_____；
與實驗Ⅲ相比，實驗Ⅱ的優點是（填選項代號）________.
A.Ⅱ比Ⅲ復雜 B.Ⅱ比Ⅲ安全 C.Ⅱ比Ⅲ操作簡便
D.Ⅱ可以做到用一套裝置同時進行兩個對比實驗，而Ⅲ不行
（3）若用實驗Ⅱ驗證碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩定性，則試管B中裝入的固體最好是（填化學式）________。
（4）將碳酸氫鈉溶液與澄清石灰水混合并充分反應.
①當石灰水過量時，其離子方程式為____________
②當碳酸氫鈉與氫氧化鈣物質的量之比為2∶1時，所得溶液中溶質的化學式為 ，請設計實驗檢驗所得溶液中溶質的陰離子_________________
問題9在含有1moL NaOH 的溶液中通入標況下的CO2氣體16.8L。
（1）所得溶液中含有的物質是什么？其物質的量分別為多少？
（2）若向所得溶液中逐滴加入1moL·L-1的稀鹽酸，請在坐標中畫出加入鹽酸的體積（橫坐標）和生成CO2的物質的量（縱坐標）的關系圖。
問題10向濃度相等、體積均為50 mL的A、B兩份NaOH溶液中，分別通入一定量的CO2后，再稀釋到100 mL。
（1）在NaOH溶液中通入一定量的CO2后，溶液中溶質的組成可能是
①________，②________，③________，④________，
（2）在稀釋后的溶液中逐滴加入0.1 mol·L-1的鹽酸，產生CO2的體積（標準狀況）與所加鹽酸的體積關系如下圖所示。
①A曲線表明，原NaOH溶液通入CO2后，所得溶液中的溶質成分是______，其物質的量之比為________。所得溶質與鹽酸反應產生CO2的最大體積是________mL（標準狀況）。
②B曲線表明，原NaOH溶液通入CO2后，所得溶液中溶質的化學式為_____。
一、考查物質分類的方法
1.物質的樹狀分類
2.物質的交叉分類（以氧化物為例）：
圖1
例1 下列物質按不同類別分組，所得組合最不合理的是（ ）
（1）糖類 （2）塑料 （3）石油 （4）蛋白質 （5）合成纖維 （6）棉花 （7）陶瓷 （8）玻璃
（9）天然氣 （10）水泥 （11）合成橡膠 （12）煤 （13）油脂 （14）羊毛
（A） （1）、（4）、（13） （B） （2）、（5）、（11）
（C） （7）、（8）、（10）、（14） （D） （3）、（9）、（12）
解析：（A）所涉及的都是基本營養物質，分類合理；（B）所涉及的都是有機合成材料，分類合理；（D）所涉及的都是有機燃料，分類合理.而（C）中（7）、（8）、（10）屬于傳統型的無機非金屬材料，（14）屬于天然有機高分子材料.答案：（C）.
評注：化合物的分類方法較多.根據化學鍵的不同可分為離子化合物和共價化合物；根據水溶液或熔融態能否導電可分為電解質和非電解質；根據含碳與否可分為無機物和有機物；根據組成可分為酸、堿、鹽、氧化物、氫化物.
二、考查化學反應分類的方法
從不同角度對化學反應進行分類及相對應的表示方式
表1
分類角度反應類型表示方法
基本反
應類型分解反應、化合反應、置換反應、復分解反應化學方程式
有無電
子轉移氧化還原反應、非氧化還原反應氧化還原反應方程式（單線橋法、雙線橋法）；半反應（原電池反應和電解反應中的電極反應）
是否有離
子參加離子反應、分子反應離子方程式
反應程
度大小可逆反應、不可逆反應可逆符號
按熱效應分吸熱反應、放熱反應熱化學方程式
例2. 化學式是一種描述化學變化的重要用語，下列關于化學反應式書寫與對應表述均正確的是（ ）
（A） 甲醇燃料電池的電解質常用KOH，該電池的負極反應為： CH3OH+8OH-
-6e-=CO2-3+6H2O
（B） 密閉容器中，9.6 g硫粉與11.2 g鐵粉混合加熱生成硫化亞鐵17.6 g時，放出19.12 kJ熱量.則Fe（s）+S（s）=FeS（s）； ΔH=-95.6 kJ/mol
（C） 氫氣的燃燒熱為285.5 kJ/mol，則水電解的熱化學方程式：
2H2O（l）=2H2（g）+O2（g），ΔH=-571 kJ/mol
（D） 碳酸氫銨溶液與少量氫氧化鈉溶液反應的離子方程式：
NH+4 + OH- = NH3?H2O
解析：甲醇做燃料電池的負極，失去電子，生成的CO2能與OH-反應，其正確的電極反應為：
CH3OH+8OH--6e-=CO2-3+6H2O，選項（A）正確；選項（B），根據反應
Fe+SFeS
結合題給數據可知，鐵粉反應完全而硫粉剩余，即0.2 mol Fe（s）完全與S（s）反應時放出19.12 kJ的熱量，則1 mol Fe（s）完全與S（s）反應時放出95.6 kJ的熱量，再根據熱化學方程式的書寫原則可知選項（B）正確；氫氣的燃燒熱是指25 ℃時，1 mol H2完全燃燒生成穩定的H2O（l）所釋放的能量，選項（C）錯誤；選項（D），因OH-的量少，OH-應優先與HCO-3反應而不是優先與NH+4反應，其正確的離子反應方程式為：
HCO-3+ OH -=H2O+CO2-3.答案：（A）（B）.
評注：四種基本反應類型與氧化還原反應（或非氧化還原反應）的關系（如圖2）
圖2
三、考查分散系及其分類
溶液、膠體、濁液三種分散系的比較
表2
分散系溶液膠體懸（乳）濁液
分散系粒子的直徑100nm
分散質粒子的組成小分子或離子大分子或分子集合體許多分子的集合體
外觀均一、透明大多均一、透明不均一、不透明
能否透過濾紙能能一般不能
能否透過半透膜能不能不能
實例食鹽水、糖水淀粉膠體、
Fe（OH）3膠體泥水
例3 “納米材料”是粒子直徑為幾納米至幾十納米的材料，納米碳就是其中一種.若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質（ ）
①是溶液 ②是膠體 ③能產生丁達爾效應
④能透過濾紙 ⑤不能透過濾紙 ⑥靜置后會析出黑色沉淀
（A） ①④⑤ （B）②③④
（C） ②③⑤ （D） ①③④⑥
解析：納米碳的粒子直徑為幾納米至幾十納米，屬于膠體粒子的范圍，將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的分散系屬于膠體，具有膠體的性質.答案：（B）.
1問題的提出
化學方程式是化學學習的重要工具,有助于學生深刻理解化學反應的實質和物質的化學性質。作為符號語言的化學方程式中的化學元素符號與客觀化學物質是一種間接的關系,需要以化學概念為中介,因此符號的表征是學生學習化學方程式的一個難關。高中化學方程式教學普遍是重記憶輕理解、重知識輕能力、重結果輕過程、重傳承輕創新,學生機械記憶,學習效果差,對學生化學成績的提高有很大影響。教師應深入解析高中化學方程式教學,從高中化學方程式的價值回歸和認知內涵出發,進一步認識高中化學方程式教學的意義,改進教學策略,優化知識結構,提高學生認知水平,幫助學生領悟思想方法,提高化學方程式的教學效果,促進學生化學學習的良性發展。
2高中化學方程式的有效教學策略
2.1應用合理方法,多渠道、多途徑引導幫助學生正確書寫化學方程式: 教師應引導學生學會尋找規律與方法(如利用韻律語或順口溜)熟記并正確書寫元素符號,為化學方程式的學習打好基礎。化學式是書寫化學方程式的關鍵,教師應積極創設化學化學課堂情景,引導學生探究規律,加強方法的指導和規范化的書寫訓練,在應用中鞏固記憶,提高書寫技巧,學會書寫化學式,為書寫化學方程式做好準備。可引導學生熟記常見元素和原子團的化合價,分析元素化合價的實質,可通過小卡片游戲或組內相互提問等形式強化記憶,讓學生主動探究規律,幫助學生記憶并正確寫出化學式。還可引導學生自主學習,合作探究,明確書寫化學方程式的原則及所表示的意義,尋找書寫化學方程式的技巧。新授課時,教師可先讓學生復習有關反應的化學方程式,引導讓學生自主合作探究學習,總結歸納書寫化學方程式的步驟和方法,激發學生書寫化學方程式的興趣。同時通過自評、互評、教師評價,以板演、發言、游戲、競賽等方式,調動學習的積極性、主動性和創造性,引導幫助學生盡量避免常見錯誤:物質的化學式書寫錯誤、不配平化學方程式、錯標或漏標反應條件、錯標或漏標生成物的狀態,促進學生學習生成和發展,多渠道、多途徑引導幫助學生正確書寫化學方程式。
2.2強化化學實驗教學,引導學生觀察實驗現象,幫助學生構建化學方程式的知識: 教師可以實驗的直觀性、趣味性和觀賞性吸引學生觀察實驗現象,強化化學實驗教學,利用實驗事實引導學生通過積極的思維活動認識化學反應與化學方程式的本質,有效提高學生學習化學方程式的效率,用化學實驗幫助學生構建化學方程式的知識。教師要充分發揮實驗在教學中的作用,在教學過程中多注意對實驗教學資源的開發強化演示實驗、半驗證半探究式實驗,利用學生實驗進行引導探究,鼓勵學生多動手做家庭實驗等。
如利用銅與濃、稀硝酸反應的化學方程式等知識的學習,引導學生在實驗基礎上探討銅與稀硝酸反應的原理時,讓學生能夠觀察到明顯的實驗現象:藍色的溶液滴入NaOH 溶液變成藍色絮狀沉淀證明反應有Cu(NO3)2生成;搜集到的無色氣體通過吸入空氣變紅棕色證明是NO;在實驗過程中,通過設置有針對性的問題達到討論探究的目的。
2.3應用多媒體等技術呈現化學反應,揭示其本質,激活學生化學方程式的圖式,幫助學生建立正確的化學反應本質觀: 教學中可利用多媒體等技術呈現化學反應,揭示其本質,用微觀圖(原子、分子模型)結合化學式表示化學反應,引導學生畫出某化學方程式的微粒圖,依據微粒圖書寫化學方程式,從微觀上分析化學方程式,幫助學生建立正確的化學反應本質觀,進而理解符號的意義。例如利用Flash 動畫演示可逆反應,讓學生理解正、逆反應同時進行的微觀反應狀態,為化學平衡概念的建立打下堅實的基礎,多感覺刺激提高化學學習效率,激發學生思考問題的深、廣度,培養其空間想象能力。水解平衡、電離平衡、沉淀溶解平衡,在微觀水平上的分析利于挖掘方程式隱含的信息,更容易理解這些平衡包含的量的關系如電荷守恒、物料守恒等。
2.4引導學生自主構建化學知識網絡,提高學生書寫化學反應條件和復雜化學反應方程式生成物的水平: 教師應把握教材編寫特點,引導學生了解化學知識的結構,將教學內容與教材進行“縱橫”聯系,自主構建物質間相互轉化的化學知識網絡,學習化學方程式,提高學生書寫化學反應條件和復雜化學反應方程式生成物的水平。在化學方程式的教學時,引導學生了解所學知識在體系中的位置并從較高層次與視角審視所學知識。新授課時,以物質間相互轉化關系網絡圖呈現給學生,根據網絡圖進行物質性質、化學方程式的學習。復習課時則指導學生歸納網絡圖,根據相應的展開鞏固化學方程式。
2.5根據化學反應類型進行化學方程式教學,對化學方程式進行深層次的分類,以促進化學方程式的教學: 可根據化學反應類型進行化學方程式的教學,引導學生對化學方程式進行深層次的分類。根據形態特征,化學反應分:化合反應、分解反應、復分解反應、置換反應;從電子得失的角度則分氧化還原反應,幫助學生理解,以促進化學方程式的教學。可從物質的結構如元素的化合價的變化分析物質具有的性質;從實驗、對比中歸納氧化還原性的強弱;從物質中元素價態的變化規律及實驗總結出反應的產物。如SO2、H2O2中S 和O均處于中間價態,因而既具有氧化性又具有還原性,而氧化性、還原性哪個為主,還要通過實驗等方法來判斷;又如,可用Cu 與濃、稀硝酸反應的劇烈程度判斷濃稀硝酸氧化性的強弱,幫助學生深入學習理解。
2.6比較物質性質,激發學生的認知沖突,完善化學方程式的知識體系,鞏固化學方程式: 教師應充分把握化學反應的規律和普遍中存在特殊的特點,引導學生比較物質性質,研究異同,激發學生的認知沖突,幫助學生完善化學方程式的知識體系,鞏固化學方程式。要引導學生從物質本身的結構、性質、用途和制備等方面多角度多方位進行比較,特別要引導學生比較物質性質,以鞏固化學方程式的學習。
2.7應用類比法,引導幫助學生認識化學方程式之間的聯系: 教師可應用類比的方法,幫助學生理解化學反應的規律性與化學物質的相似性,促進學生對化學方程式之間的認識,從學生的舊知識體系中構建、完善出新的知識。
如SO2和CO2都具有酸性氧化物的通性,因此SO2與堿、堿性氧化物、水和某些鹽的反應可以通過與CO2的類比得出,通過實驗和提問,經過整理和小結完成此知識點的教學。可以類比學習的化學方程式還有很多,如C與濃H2SO4、濃HNO3的反應,NaOH與Al、Si 的反應都具有很強的類比性。
2.8強化化學方程式的計算等針對性的練習,培養學生化學方程式的應用能力: 教學化學方程式應注重利用方程式解決化學實際問題,以化學方程式的計算為突破口,精心選擇針對性的習題,以隨堂檢查、課后作業、游戲活動比賽(如化學方程式書寫大賽)的形式,有意識引導學生加強化學方程式的復習,幫助學生在練習過程中鞏固加深化學方程式,強化學生化學方程式應用能力的培養,促進化學方程式的教學,提高教學效果。
3結束語
高中教師應精心組織化學方程式的教學,根據實際情況選擇合適的教學策略,注意貼近學生的認知水平和心理特點,培養學生的分析、比較、綜合、概括的能力,優化學生化學學習思維品質,使用靈活多樣的教學方法,嚴格要求學生,引導幫助學生理解化學反應實質,強化化學方程式的規范化書寫的訓練,加強反復練習,在應用中進一步掌握化學方程式,提高學生興趣和方程式的教學效率。
參考文獻
[1]王后雄..化學方法論[M]..中南大學出版社,2003.
關鍵詞:初高中化學;教學銜接
文章編號:1005-6629(2010)03-0029-05 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
1 議題的提出
隨著新一輪課程改革的推進,新的課程標準的實施,初高中化學教學的銜接成為教學中值得關注的問題。不少高中教師反映初中畢業生所掌握的化學基本知識和基本技能與高中化學學習所需具備的要求差距很大;另一方面,對于初上高中的學生來說,普遍感到高中化學內容繁鎖、抽象,知識點“易學難用”、學習興趣不高。因此,初高中化學教學的銜接問題在某種程度上已經影響到了高中化學的正常教學。
初中與高一年級的教學銜接是一種“短期銜接”,其目的是幫助學生與遺忘作斗爭;而真正科學的教學銜接是初中與整個高中階段的“長期銜接”,它涵蓋了短期銜接,并將其進一步拓展、延伸和優化了的教學銜接。
2 對初高中化學教學現狀的調查、分析和結論
筆者于2009 年4 月對高一年級學生的化學學習情況進行了一次深入調查,以期找到學生化學學習中所存在的共性問題,并提出相應的對策,為教師提高教學質量提供參考。
2.1 調查方法
本次調查的對象是華東師大三附中(上海市實驗性示范性高中)高一年級的部分學生,發放調查問卷126份,回收有效問卷126份。
本次調查研究從初高中化學教學差異的角度,共設計客觀性問題12個,開放性問題2個,主要圍繞三個維度展開:初高中化學教學內容、初高中化學學習方法、初高中化學學習過程中的情感體驗。采用問卷調查和口頭訪談相結合的方法,對學生進行抽樣調查。
2.2 結果與分析
有關統計結果與分析如下:
有關初、高中化學的教學內容。
只有3.97 %的學生認為初、高中化學“聯系緊密”;在初高中“化學知識規律性”的對比數據中可以看出,學生對于高中化學知識規律性的認識普遍不及初中。究其原因――初高中化學教材有其相對的獨立性,難免存在脫節的現象,其具體差異表現為:
(1)教材內容
初中化學教材內容主要是最基礎的化學知識和最基本的化學技能,知識容量小、知識點零散、不連貫、教材內容表達淺顯,屬于“生活中的化學”;高中化學教材內容由宏觀轉向微觀、由形象轉為抽象,除了要掌握物質的個性,還要尋求物質之間橫向縱向的聯系,形成知識的立體網絡結構。
(2)基礎理論
初中化學沒有相對完整的化學理論。例如:提出了離子化合物的概念,卻沒有涉及到共價化合物的概念;介紹了氧化――還原反應,卻只是從得氧失氧的角度去分析……高中化學理論與元素化合物知識穿插編排,并使元素化合物知識在理論指導下教學,因此,高中化學課程具有理論豐富、應用廣泛的特點。
(3)化學實驗
初中化學實驗是在教師指導下對某個知識點、對某種具體的性質或具體操作進行局部性、淺顯性、單一性的觀察,主要為“定性分析”;高中化學實驗在實驗的目的性、計劃性方面更加深刻,實驗過程中要求把變化與能量、運動、性質、理論等聯系起來,除了“定性分析”外,還加入了“定量分析”實驗、“設計(評價)實驗”等實驗類型,對思維能力的要求更進一步。
(4)化學計算
初中化學淡化了學生對化學式概念的理解,對不純物質參加反應的計算要求降低,對化學反應的多部計算不作要求,主要圍繞質量守恒定律進行有關質量的計算;高中化學引入了“物質的量”這一物理量,將宏觀物質與微觀粒子聯系到一起,除了物質的質量還有氣體體積、溶液濃度等相關計算,因此在計算難度和方法以及綜合能力上對學生提出了更高的要求。
(5)有機化學
初中有機化學介紹的是“身邊的化學”,以科普知識為主,只對常見物質(酒精、蔗糖等)常見的物理性質及應用加以介紹;高中有機化學在有機物的結構、官能團的性質、制備方法、鑒別方法、用途等方面進行了廣泛、深入的拓展,并對有機物相互之間的轉化關系以及變形應用提出了較高層次的要求。
有關初、高中化學的學習方法。
與初中相比,到了高中以后,一方面對于一些基本的化學學習方法例如“課前預習”(高中34.92 %―初中26.19 %)、“歸納知識點”(高中52.38 %―初中42.06 %)、“總結學習方法”(高中29.37 %―初中15.87 %)等,學生們能夠比初中階段更加重視;另一方面在高中階段,有42.06 %的學生很少預習;有39.68 %的學生對學習化學的學習方法“偶爾”進行總結;同時有38.10 %的學生對于自己“自學能力”的情況沒有把握。這說明進入高中后,由于缺乏自主探索的精神和主動調整的意識,因而影響了學生進一步改進學習方法,具體表現在三個方面:一是經過初三“題海戰術”的反復操練,許多高一新生習慣于聽從教師的指令,學習主動性差;二是教師上課結合學科內容進行學法指導的力度和頻率不夠;三是不少學生進入高中有“休息一下”的思想,這種思想對于學生的學習狀態和進取精神影響較大。
有關初、高中化學學習過程中的情感體驗
調查結果顯示:①在化學學習過程中遇到困難,學生一般都能想辦法解決,但其中能“主動發現并提出問題”的比率由初中階段的40.48 %下降到高中階段的35.71 %;遇到問題能夠“獨立思考”的比率由初中階段的30.95 %下降到高中階段的23.81 %;②學生進入高中后對自己化學成績“信心不足”的比率高達44.44 %;而對學習化學的興趣來源,有49.21 %的學生是來自于“在集體中不甘落后”,“對知識的渴望”只占到19.84 %;③初中階段近七成的學生感到課堂節奏慢或是適當,完全可以適應教師上課的節奏;到了高中,過半數的學生感到教學進程快,難以或是勉強可以跟得上教師上課的節奏。產生這一系列現象的原因:一方面是與初中相比,高中化學課程難度明顯加深,內容繁多、抽象,這使得形象思維仍占優勢的高一新生很容易出現心理疲勞和不適應的情況。“我要學”變成“要我學”,靠自我約束、自我控制來維持學習活動,學習積極性明顯下降。另一方面,在教與學的磨合過程中,部分學生出現了學習焦慮的心理狀況:學生感到“聽課時好像都聽懂了,可做作業卻毫無思路”;在難度不一的頻繁考試中往往難保成績的“絕對優勢”,因此,很多學生開始懷疑自己的能力,心理上萌生了“自信危機”。
2.3 關于問卷結果分析的討論
初高中化學教學在化學的物質觀、科學的思維方法、知識網絡的構建等方面表現出明顯的差異,而這些方面正是教學銜接過程中需要重點解決的問題。
3初、高中化學教學銜接的對策及實踐
3.1建立科學的化學物質觀,保障銜接
從表象到本質,這就要求學習的重心應該從記憶事實轉移到理解可遷移的核心觀念和對更為根本的知識結構進行深層理解。因此,培養學生的科學化學物質觀是保障初高中化學教學銜接的有效途徑。以下介紹三種培養科學化學物質觀的教學策略。
(1)直接教學策略
合理的化學物質觀應該是在化學知識積累到一定程度時才開始建構的,沒有化學知識做基礎的化學物質觀是空泛的、沒有任何意義的。因此,培養學生化學物質觀應該是在講授化學知識時,結合學生初中化學基礎知識進行有傾向性的滲透。當化學知識積累到一定程度時,及時的給予指明或直接進行教授,即直接教學法。
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[案例]:在初中化學知識――“CO2性質”的基礎上,在“晶體類型”的教學過程中,教師可運用直接教學策略:
[學生]①寫出碳、硅的原子結構示意圖;②描述CO2的物理性質
[教師]①展示石英圖片,結合SiO2用途介紹其物理性質;②展示CO2、SiO2結構模型
[學生]通過物理性質、結構模型,判斷CO2 SiO2晶體類型分別屬于分子晶體、原子晶體
[教師]進一步總結同一主族元素的最高價氧化物的化學式相似,但其性質可能不同;提出“結構決定性質”的基本觀點。
(2)前導性信息教學策略
在物質觀的建立過程中,當學生的認知結構中沒有適當的認知觀念可以同化新觀念時,教師可以在教授新觀念之前,為學生提供引導性的材料,它比將要學習的新材料具有更高的概括性。學生利用這一材料去同化新的學習材料,即前導性信息教學的基本原理,通過這種方式可以幫助學生對所學內容進行加工處理,獲取新知識。
[案例]:在“乙醛化學性質”的學習過程中,通過分析乙醛分子結構的特點和在化學反應中可能發生的化學鍵斷裂方式,總結出乙醛的化學性質。首先提供給學生“前導性信息”:①醛基中的碳氧雙鍵可以打開,在一定條件下會發生加成反應;②醛基既有氧化性,又有還原性;③乙醛分子中的甲基在一定條件下可以發生碳氫鍵的斷裂――取代反應。
[圍繞前導性信息,探究新知識]前導性信息出現后,學生對上述乙醛結構進行分析,得出乙醛的主要化學性質:①乙醛在一定條件下能與氫氣等發生加成反應;②乙醛能被氧氣等氧化;③乙醛與氯氣可以發生取代反應。
[總結新規律,完善物質觀]在完成對新知識的學習后,引導學生回頭重新審視“前導性信息”與物質性質的關系,對信息加以充分說明上升為學生的化學物質觀,作為今后分析問題的工具和同化其他新知識的基礎。
(3)自然科學方法論教學策略
自然科學方法既是辯證唯物主義的具體體現,又是對包括化學科學在內的各門具體自然科學認識方法的概括和總結,是學生認識化學物質,形成物質觀的有效途徑。自然科學方法論教學策略通過實驗事實和資料的收集,一方面將所獲得的化學物質觀指導個體的科學行為,應用于科學實踐;另一方面進一步從科學實踐中發現問題,鞏固或發展個體的化學物質觀。
[案例]在“乙醇的結構”教學過程中,立足于初中化學“乙醇的性質”,通過性質實驗來判斷乙醇的結構。
[明確問題]乙醇的分子結構式是怎樣的?
[收集事實和資料]a.分子式:C2H6O;b.化合價:C、H、O的化合價
[提出假說]根據乙醇的分子式和碳、氫、氧的化合價,寫出乙醇可能的結構式:
[對假說進行推理和判斷]如果為結構(I),那么1 mol乙醇能產生2.5 mol或0.5 mol氫氣;
如果為結構(II),那么1 mol乙醇能產生3 mol氫氣。
[實驗驗證,得出結論]乙醇分子的結構式是結構(I),而不是結構(II)。
以上三種培養學生化學物質觀的教學策略只是局限于在課堂上進行,為保障初高中化學科學物質觀銜接的連續性、流暢性,進行豐富多彩的化學課外活動同樣可以幫助學生構建和完善自身的化學物質觀。教師可以通過指導學生進行家庭化學小實驗,舉行化學物質專題討論,舉辦知識講座等課外活動培養學生科學的化學物質觀。
3.2培養學生良好的思維品質,落實銜接
思維能力是中學化學教學要求的各種能力的核心,是發展學生的觀察能力、實驗能力和自學能力的基礎。從初中到高中,是思維方式逐步由經驗型向理論型轉化的過程,因此,初、高中化學教學銜接要加強對學生思維方法的培養,從而提高其分析問題和解決問題的能力。
(1)分析與綜合的思維方法
培養分析綜合的思維技能對于提高學生分析問題、解決問題的能力作用很大。在思維過程中,一方面將現實中聯系著的東西分解開,另一方面又將它們結合起來,這樣就在思想中產生了分析綜合。在概念形成的教學活動中,可采用此種方式來鍛煉學生的思維。
[案例]:在“原電池”的教學過程中,當學生在觀察“銅、鋅――稀硫酸”原電池的現象時,提出以下幾個問題讓學生思考:
①電流計的指針為什么會偏轉?電子流動的方向如何?②鋅片上的電子為什么會流向銅片?③銅片上為什么會有氫氣泡產生?④鋅片和銅片的質量會發生什么變化?⑤從氧化――還原分析,兩極各發生何種變化?⑥從能量轉變角度分析,原電池是一種什么裝置?
學生通過分析思考每一個現象,綜合得出原電池的概念。在學生形成概念的過程中,經歷反復思維的活動訓練,對開闊探索科學問題的思路是非常有益的。
(2)抽象與概括的思維方法
所謂抽象與概括,是更高一級的分析綜合。抽象就是通過分析,在思想上分出事物的本質屬性;概括則是通過綜合,在思想上將事物的本質屬性聯結起來,從而形成概念和理論系統。在教學中用科學家發現概念和定律的研究過程來啟發學生抽象與概括的思維是非常有效的。
[案例]:在“物質的量”教學過程中,教師可以啟發學生:道爾頓和阿伏伽德羅都沒有看到單獨的原子或分子,但是他們通過千千萬萬個原子或分子所表現出來的客觀現象,抽象得出原子的概念和分子的概念。可以說他們是利用思維的力量,把物體“分割”成組成它的分子,將分子“分割”成組成它的原子。
這說明運用抽象思維進行分析,可以達到實驗手段達不到的深度和廣度。
(3)歸納與演繹的思維方法
人的認識過程是在實踐的基礎上由感性到理性,再由理性到實踐的過程,同時這也是由個別到一般,再由一般到個別的過程。其中,從個別到一般的思維活動是歸納;從一般到個別的思維活動是演繹。在對規律性知識進行遷移、應用時,可利用歸納和演繹的方法來培養學生的思維能力。
[案例一]:在梳理“非金屬元素性質的遞變規律”時,由“非金屬性越強,其氣態氫化物就越穩定”這一規律可知,由于非金屬性:Si
[案例二]:在“鹵族元素性質”的學習過程中,由氯氣的化學性質:①與金屬反應;②與某些非金屬(如氫氣)反應;③與水反應;④與堿反應;⑤與某些鹽(如Na2S)反應,可推知,鹵素單質大多有以上性質,此為歸納。
這類思維方式容易掌握,而且一經掌握,學習的思維就更具有邏輯性,同時對所學規律性知識的應用更加得心應手。
(4)創造性的思維方法
心理學家指出:中學生特別是高中生,創造現象力的發展速度快,開始把創造想象同創造性活動聯系起來,對理化實驗逐漸產生濃厚的興趣。因此,在教學中我們應該將學生心理與培養目標結合起來,有組織、有意識地讓學生自己設計實驗方案,親自動手操作。這樣既能加深學生對教學內容的理解,又能調動學生學習的積極性、激發學習興趣。所謂設計實驗就是按照課題要求,運用所學知識,選擇儀器、藥品,設計實驗方案,進行實驗操作,得出實驗結論。
[案例]: 在“測定NaHCO3(含NaCl雜質)的純度”這一實驗課題中,向學生提供燒杯、過濾裝置、膠頭滴管、滴定管、分液漏斗等儀器,另外提供BaCl2溶液、稀HCl溶液、稀H2SO4溶液、指示劑等。實驗過程中,學生先分組討論并設計出可能的實驗方案,在此基礎上進行實驗,并進一步評價、比較出最佳方案。實驗方案如下:
方案一:取m1 g樣品溶于水,加入過量的BaCl2溶液,稱量m2 g沉淀。
方案二:取m1 g樣品加入足量的稀硫酸,測生成氣體CO2的體積(標況下)V1 mL。
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方案三:取m1 g樣品溶于水,加入指示劑,用標準鹽酸C mol?L-1滴定,到滴定終點,耗酸V2 mL。
……
通過對實驗的設計、分析、評價,培養學生思維的發散性、創造性,這對于提高學生分析問題、解決問題的能力是大有裨益的。
3.3 有效構建知識網絡,促進銜接
初高中化學在體系上既有內在聯系,又有階段性變異的特點。在教學過程中,教師應恰到好處將新知識與過去所學知識以及后期將要出現的知識進行復習性、導向性和預見性的教學處理。在此過程中,教師應注意把握學生頭腦中已有的初中化學知識,對于每一個新知識都要努力找到與之相關聯的初中化學認知基礎,從而對知識進行積累和有效的構建。
(1)準確把握教學的起點
新知識總是在已有認知的基礎上進行的新舊知識相互作用、相互整合的過程中獲得的。在初中的學習生活中,學生已經形成了一定的知識和經驗,在遇到新情境時,教師應判斷學生用來同化新知識的原有初中知識是否穩固和清晰,從而把握好教學的起點,進行有針對性的教學。
[案例]:在學習“二氧化硫的化學性質”時,可以首先從初中介紹過的“酸性氧化物”和“元素化合價”入手進行復習,鞏固學生原有認知,然后,讓學生從“酸性氧化物的通性”和“硫的價態”兩方面考慮二氧化硫的化學性質。這樣,既完成了對二氧化硫化學性質的認識,又在知識和方法上進行了積累和進一步構建。
(2)理清高中教材的邏輯結構和知識的呈現順序
理清高中教材的邏輯結構就是要掌握學生在高中不同學習階段知識上的聯系和銜接,適時引導學生了解高中化學教材的邏輯結構,熟悉教材各部分內容之間的聯系,從宏觀和微觀上把握其整體結構。在向學生呈現新知識時,要注重對知識呈現的順序和方式進行推敲,這對于學生有效構建知識網絡至關重要。
[案例]:“開發海水中的鹵素資源”這節內容是在初中學習原子結構初步知識的基礎上,在高中第一次學習到的元素及其化合物知識。教學過程中,教師應該有意識的運用原子結構的初步知識分析元素性質的遞變規律,使學生在頭腦中形成元素族的概念,為接下來學習氧族、氮族做準備;為后面學習物質結構、元素周期律、理解“位、構、性”三者之間的關系打好基礎。
(3)創設認知情境,引發知識碰撞
學習不僅是新知識的獲得,也是對舊知識的改造。學生原有的初中化學知識在高中學習過程中不斷的被新知識、新思想、新方法所補充、修正或替代,在這個過程中,學生知識結構的平衡不斷地被破壞,新的平衡不斷的形成,此時教師應該因勢利導,努力通過創設問題情境,引導學生積極改組與重建知識結構。
[案例]:在學習“鹽類的水解”時,教師讓學生判斷下列物質水溶液的酸堿性:硫酸、醋酸鈉、氯化鈉、氯化銨、氫氧化鈉,學生會根據初中已有的酸堿鹽化學知識做出如下判斷:pH7的溶液是氫氧化鈉。這時,教師請學生動手驗證這五瓶溶液的酸堿性,進而從溶液中存在的離子和弱電解質的電離平衡入手,自然地引出了“鹽類水解的概念”;接下來又通過形成該鹽的酸堿性強弱,又順理成章總結出“鹽類水解的規律”。在實驗結果和學生原有的認知發生沖突的情況下,對知識結構的重整和構建將是非常深刻的。
(4)構建知識網絡,揭示化學知識的有序性
獲得的知識如果沒有完整的結構把它們聯系起來,那是一種多半會被遺忘的知識。化學教學的內容十分豐富,在教學過程中,教師要注重引導學生在理解和掌握知識的基礎上,運用比較、類比、歸納等方法,將已有的知識按一定的關系分類,并找出各知識點之間的內在規律和聯系,使知識系統化,這樣有助于增強學生的遷移能力,提高其學習效率。
[案例]:在學習有機化學時,學生會感覺到高中化學所學的有機物種類繁多,性質各異,在總體上很難把握。這時,教師應該啟發學生從物質的結構――物質的性質――物質的用途這條主線來組織整理各主要有機物如:醇、醛、酸、酯等物質的內部知識以及彼此之間的聯系,并在此基礎上展開,建立知識網絡圖,從而,有機化學的主要內容就被提煉出來,整個有機化學的知識就顯得更加有規律、有序。
4結束語
教學銜接是教學中永恒的研究課題。在高一新生入學后,很多教師在初中與高一化學教學銜接方面做了大量的工作,積累了豐富的經驗,在這里就不贅述了。筆者認為:初、高中化學教學銜接是初、高中化學教學的共同任務,需要學校、教師和學生的共同努力,其中在思想上做好長期銜接的準備是前提;建立科學物質觀的銜接是重點;加強科學思維方法的指導是關鍵;有效構建認知結構是保障。
關鍵詞：實驗；優化；初中化學教學；元素化合物
文章編號：1005–6629（2013）11–0063–03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B
元素化合物知識是支撐化學科學的重要本體內容，在義務教育化學新課程標準中以“身邊的化學物質”主題呈現，涵蓋了“我們周圍的空氣”、“水與常見的溶液”、“金屬與金屬礦物”、“生活中常見的化合物”四個二級主題，兼顧了物質涉獵的廣度和核心物質的深度，承載了構建化學基本觀念、開展科學探究、培養情感態度與價值觀的多元功能。
1 問題的提出
依據提高學生科學素養的主旨，作為進行化學啟蒙教育的重要素材，“身邊的化學物質”的教學不能把學習重心放在物質組成、性質、制法、用途等陳述性知識的記憶上，而要讓學生體驗從已有生活經驗或“前科學概念”出發，通過科學探究走進化學科學認識物質的世界，然后應用所學的知識與技能解決社會生活問題，即“從生活走進化學，從化學走向社會”[1]。
大量的教學實踐表明，提高科學探究的實效性是當前亟待解決的主要問題之一。教師應該如何以實驗為突破口，深入挖掘教科書和學生學習過程中蘊含的探究元素，充分發揮“身邊的化學物質”的教學載體作用，值得深入研討。
2 問題表象及歸因
新課程理念指導下的“身邊的化學物質”的教學，其基本價值是要加強對典型反應和現象的感知，注重聯系社會生活實際，使學生逐步掌握元素化合物知識間的內在聯系，形成一定的知識網絡；其核心作用是構建化學基本觀念，滲透科學探究和STS教育。為了促進學生的自主學習，毋庸置疑，應該突出實驗教學，把調動學生的內驅力放在首位。可是，化學實驗教學的弱化、泛化，甚至異化，導致教學效率低下的現象，在課堂教學中比比皆是。造成這種現象的原因大致有以下幾種情形：
2.1 目標設定欠當
教學目標是課程標準及教學理念的具體反映，是課堂教學的出發點和歸宿。全面體現科學素養的單元或課時教學目標，應該明確、具體、可行。教學目標的敘寫一般采用行為目標表述方式，避免含糊不清或不切實際的表述[2]。例如，學習“測定空氣中氧氣的體積分數”時，知識與技能目標如果表述為“通過動手實驗，初步形成實驗操作技能”則欠具體；如果表述為“通過小組合作完成實驗，學會設計簡單實驗的方法”則不現實；如果表述為“通過動手實驗，初步學會連接實驗裝置等基本實驗技能”，則較具有可操作性。
為此，在進行教學設計時，要注意全面、客觀地分析學生的已有認識，利用豐富的素材創設貼近學生實際的問題情境，激發學生的學習興趣和探究熱情；要設計適應學生的探究活動，包括化學實驗、文獻研究、研討交流、社會調查等，在活動中體驗科學探究過程、訓練科學方法；要選擇聯系實際的情景轉化為適宜的問題，指導學生應用所學知識進行解決。
盡管如此，畢竟教學目標的設計先于課堂教學，要及時采用“課堂觀察”和“課例研究”的方法來反思教學目標的適宜度和達成度，根據課堂生成，及時調整教學偏差。
2.2 任務分段錯位
認知發展理論告訴我們，每個人的發展不同，發展相對而言是有順序的，是逐步產生的。無論是“知識與技能”目標的達成，還是科學探究能力的發展，都具有階段性，都要考慮學生的可接受性[3]。然而，任務分段錯位，卻是課堂教學低效率的常見根源。
從課標的角度看，有任務分段不明，導致責任不清之嫌。比如實驗教學，從初中到高中都在教，可任務完成并不好。如有些內容化學學科教，物理、生物學科也教，冠之以“跨學科整合”；有些內容或許大家都注意不夠，“三個和尚沒水吃”，這就造成教學的浪費和空白。如果能夠制定出學科效率標準，分段要求明確，便于教、便于學，也便于考，無疑有助于提高教學效益。
從實施的角度看，課標安排的探究活動開放性大、實踐性強，與實際問題聯系緊密。幾乎每個活動都適合在新課和復習課階段從不同的深度進行探索，依據學生實際制定合理的實施策略，是學生內驅力形成的關鍵。例如，空氣中氧氣體積分數的測定，在新課階段，可以讓學生觀察現象，分析產生的原因并得出結論，有計劃地滲透化學用語等，重在觀察和表達能力的培養；在復習課階段，則可以討論替代的藥品或裝置、分析誤差產生原因等，重在培養推理和預測能力。具體實踐中，不少資深教師將上述內容美其名曰“鏈接中考”，一股腦兒傳授給學生，并不時地埋怨課時不足、學生不夠用心或新教材缺少條理性等等。
2.3 技能要求模糊
實驗是化學教學的魅力所在，也是培養創新思維的有效途徑。如何利用元認知知識促進學生實驗能力的培養，在“身邊的化學物質”的教學實踐中幾乎是一片空白[4]。從表象上看，課程、教材安排梯度明顯，由化學實驗基本操作，到學生實驗，到活動與探究，實驗技能的“浸潤式”培養無處不在。可是，具體教學中，很少有教師精心設計培養學生的觀察能力、操作能力等技能方面的計劃與實驗，多數是下意識地認為實驗做多了，技能就“迎驗而生”，就會“自動化”，缺少對科學的培養途徑的思考。
2.4 素材開發無度
新課程標準為“身邊的化學物質”提供了近三十個情景素材，為教材研究和教學設計提供了線索，應該能夠為學生提供生動的學習材料，引導學生在真實的情境中進行探究活動；能夠有效地促進學生的知識建構，發展其多元智能。可是情景素材的利用情況不容樂觀，有的教師一帶而過；有的教師照本宣科；有的教師簡單“堆砌”，有的教師甚至墨守成規。由于教師專業視野的局限、評價方式的制約、素材地域普適性的欠缺、開發課程資源能力的單薄等主客觀因素的存在，“新瓶裝老酒”的現象相當普遍。
3 行動策略
優化“身邊的化學物質”的課堂教學，目標上要強調科學態度、方法和價值觀的培養；內容上要加強學科與社會、生活的聯系；實施上要突出探究式、體驗式學習。整體思路是重思想方法的滲透，重科學素養的形成，努力實現三維教學目標的融合，力求清晰地體現科學探究的過程。教學方法上選取以學生的活動，并以問題解決為主，特別突出教學情景的設計和實驗的應用[5]。古羅馬哲學家賀拉斯說：“美是適度。”以實驗為媒介，優化課堂教學，“適度”是必不可少的，具體而言，它包括以下四方面內容：
3.1 添加：探尋起點的適度，增加教學的廣度和厚度
根據維果茨基提出的“最近發展區”理論，任何教學內容和學習活動，都存在起點問題。起點不當是許多課堂教學失敗的主要原因；起點的適度更是確定最佳教學思路的前提條件。優化課堂實驗教學，必須研究起點的適度。通過改變實驗組織形式，恰當增加難度不大、比較安全的探究實驗，把操作權還給學生，既可以錘煉學生的操作技能，又可以調節課堂氣氛[6]。
3.1.1 變驗證性實驗為探索性實驗，使學生“愿學”
學生一旦度過實驗教學新鮮期，驗證性實驗由于操作程序嚴格，現象和結論已知，已經很難喚起學生的積極性，“反正書上都有，做不做一回事”。教師就必須合理選擇探究性學習內容，聯系實際增添實驗，培養學生的持續性興趣。例如，學生實驗“二氧化碳的性質與制取”可做如下改變：
甲組：探討實驗室條件下制取二氧化碳的最佳藥品及選擇依據
①碳酸鈉與稀鹽酸反應；②碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應；③石灰石與稀鹽酸反應；④石灰石與濃鹽酸反應；⑤石灰石與稀硫酸反應；⑥在上述藥品中自選
乙組：聯系生活實際，體驗性質決定用途
①證明雞蛋殼、水垢里含有碳酸鈣；②除去某試劑瓶上的白膜；③酸堿式泡沫滅火器的反應原理；④區分石灰石粉末與面粉
3.1.2 演示實驗分組化、輪流化，使學生“樂學”、“活學”
實驗教學的中后期，教師必須注意克服部分學生的游戲心理、懶惰心理，消除部分學生的恐懼心理、依賴心理。通過演示實驗分組化、輪流化的教學方式，可以促使每個學生都能親自動手操作而且獨立進行，既有利于培養實驗能力，又鍛煉了意志品質。
此外，還可以開發多元化的實驗教學渠道，如家庭小實驗、實驗興趣小組、工農業生產實踐等，增加課堂的廣度和深度以優化教學。
3.2 刪減：關注容量的適度，讓課堂去蕪存菁，以少勝多
成功的經驗告訴我們，只要從課堂教學目標出發，適當地增加實驗教學容量，是可取的，但是實驗的增加要內化、融合，不是堆積，更不是拼湊。要防止由于探究活動的泛化，而帶來的課堂臃腫、重心轉移以及學生消化不良等問題。因此，優化“身邊的化學物質”的課堂教學，必須強調實驗容量的適度。可以實驗的“二次利用”為準繩，減去不必要的拓展和鏈接實驗，減去價值不大的知識呈現實驗，影響核心目標的實驗更要盡量刪減。
3.3 重組：琢磨順序的適度，在整合中提高教學的效益
“順序”的確定必須考慮教學內容、教學時間、教學對象等多種因素。嚴格地說，某一個教學內容的完成只有一個最恰當的時機，適當的順序應該是一個完美和諧的整體，應該是教學內容和教學形式的整合，是相似相鄰的教學環節的整合，是交叉重復環節的整合。
從主題教學的角度出發，“身邊的化學物質”的教學要有意識地按照適度的順序滲透化學基本觀念，例如元素觀、反應與能量觀、分類觀等觀念的建構；要培養學生用宏觀與微觀、共性與個性、定性與定量相結合的思維方法認識客觀物質。例如，“酸”的概念學習，可以整體設計為五個階段：在“二氧化碳的性質”學習中，要求“知道碳酸能使石蕊試液變紅”；在“金屬與酸的反應”學習中，要求“了解鐵、鋁與稀硫酸、稀鹽酸的反應”；在“溶液酸堿度的表示”學習中，要求“了解用pH試紙檢驗酸堿性的方法”；在“常見酸的性質和用途”學習中，要求“初步認識酸的性質”；在“碳酸鹽與鹽酸的反應”學習中，要求“進一步完善酸的性質”，從而達到對“酸”的概念的相對完整的認識[7]。
從課時教學的角度出發，教材中“身邊的化學物質”的教學內容的編排順序基本是：物理性質化學性質用途。教師如果總是“忠實教材”，“緊靠課本”，必然促使學生的學習興趣逐漸滑坡，思維變得僵化。因此，教師只有解析知識的內在聯系，適時調整教學內容的編排順序，為學生提供可以適應與跨越的“最近發展區”，才能建構學生思維的無障礙通道。例如，“二氧化碳的性質”教學中，雖然能使澄清石灰水變渾濁通常作為化學性質的最后一點呈現，但是學生已經對此反應有了一定的了解，因此可以將教學流程調整為：展示一瓶開蓋“雪碧”，觀察現象并提問歸納物理性質和檢驗方法引發討論：獲得結論的依據及檢驗實驗設計的理由及有效性評價歸納部分化學性質，討論溶解性實驗設計分析溶液成分，完成石蕊變紅演示實驗探究變紅原理小結性質與用途。
教師有效地整合教學資源，是學生的內驅力形成的源泉。教學實踐中，必須隨時關注、分析教學內容的潛在走向，及時消除阻隔，形成教學內容的意義流動。無論是出現知識“越位”或能力“補位”現象，都會造成“亡羊補牢”的遺憾或者“削足適履”的痛苦。
3.4 分解：研究疑點的適度，使重難點的突破更加流暢
分解是教學設計的一項很重要的基本功，是突出教學重點和突破教學難點的主要方法。“身邊的化學物質”作為啟蒙教育的主要素材，有些問題很難說清道明。處理教材時，如何把握教學的深廣度，化解重難點，以便為當前內容找到遷移的落腳點、鞏固的深化點，為后續教學打基礎，是很多教師頭痛的問題。一般來說，對于某些重難點的突破，可以采取“知識提前滲透，疑點適當后置”方法對待。例如，大家熟知的化學用語的教學，可以從緒言課開始，有計劃、有意識地逐步滲透元素符號、化學式、化學方程式的書寫，避免大量集中學習的枯燥乏味。再如，濃硫酸使蔗糖炭化的同時，逐漸產生“蘑菇”狀泡沫，學生自然提出問題：為何會產生泡沫？為何有刺激性氣味？此時，教師可以提示學生從質量守恒定律的角度思考，推測氣體的可能成分，并設計驗證方案。對于反應規律及其化學性質則需要暫時擱置。
在探索“身邊的化學物質”教學的過程中，如何充分發揮其載體作用，使之成為學生化學觀念的認識和發展的“基點”，讓學生享受到參與創造的幸福感和愉悅興奮的情緒體驗，還有許多問題需要更深入地研討。
參考文獻：
[1]劉克文主編.初中化學新課程教學設計及教學案例研究[M].北京：高等教育出版社，2008：10～40.
[2][4][6]王祖浩主編.化學課堂教學行為研究及案例[M].南昌：江西教育出版社，2009：196～237.
[3]崔允漷主編.有效教學[M].上海：華東師范大學出版社，2009：37～105.
一、學生基本情況分析：
化學是一門九年級剛開設的新課程，與生活的聯系較多，學生學習的熱情較高，教師應正確引導，以期在中考中取得好的成績。本期我擔任九年級化學教學任務，這些學生基礎高低參差不齊，相對而言1班學生基礎較牢，成績較好;而4班學生大部分沒有養成良好的學習習慣、行為習慣。教師要做好每一個學生的工作，使他們在各自原有的基礎上不斷發展進步。
二、教學總體目標
義務教育階段的化學課程以提高學生的科學素養為主旨，激發學生學習化學的興趣，幫助學生了解科學探究的基本過程和方法，培養學生的科學探究能力，使學生獲得進一步學習和發展所需要的化學基礎知識和基本技能;引導學生認識化學在促進社會發展和提高人類生活質量方面的重要作用，通過化學學習培養學生的合作精神和社會責任感，提高未來公民適應現代社會生活的能力。
三、教學具體目標
通過義務教育階段化學課程的學習，學生主要在以下三個方面得到發展。
知識與技能：
1.認識身邊一些常見物質的組成、性質及其在社會生產和生活中的應用，能用簡單的化學語言予以描述。
2.形成一些最基本的化學概念，初步認識物質的微觀構成，了解化學變化的基本特征，初步認識物質的性質與用途之間的關系。
3.了解化學與社會和技術的相互聯系，并能以此分析有關的簡單問題。
4.初步形成基本的化學實驗技能，能設計和完成一些簡單的化學實驗。
過程與方法：
1.認識科學探究的意義和基本過程，能提出問題，進行初步的探究活動。
2.初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息，能用文字、圖表和化學語言表述有關的信息，初步學會運用比較、分類、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。
3.能用變化與聯系的觀點分析化學現象，解決一些簡單的化學問題。
4.能主動與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。
情感態度與價值觀 ：
1.保持和增強對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲，發展學習化學的興趣。
2.初步建立科學的物質觀，增進對"世界是物質的""物質是變化的"等辯證唯物主義觀點的認識，逐步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念。
3.感受并贊賞化學對改善個人生活和促進社會發展的積極作用，關注與化學有關的社會問題，初步形成主動參與社會決策的意識。
4.逐步樹立珍惜資源、愛護環境、合理使用化學物質的觀念。
5.發展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創新和實踐的科學精神。
6.增強熱愛祖國的情感，樹立為民族振興、為社會的進步學習化學的志向。
四、具體措施
(1)加強實驗教學
化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成概念，獲得知識和技能，培養觀察和實驗能力，還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。因此，加強實驗教學是提高化學教學質量的重要一環。在教學中，要堅決防止只重講授、輕視實驗的偏向。在實驗教學中，要注意安全教育，要教育學生愛護儀器，節約藥品。
(2)積極開展化學課外活動。
組織和指導學生開展化學課外活動，對于提高學生學習化學的興趣，開闊知識視野，培養和發展能力，發揮他們的聰明才智等都是很有益的。課外活動的內容和方式應，靈活多樣。在活動內容方面可包括聯系社會，聯系生活、結合科技發展和化學史，以及擴展課內學過的知識等;活動方式可采取做趣味小實驗、舉行知識講座，化學競賽和專題討論，或組織學生制作教具，進行參觀訪問等。在組織課外活動時，應注意充分發揮學生的特長，培養他們的創新精神。
(3)加強化學用語的教學
元素符號、化學式和化學方程式等是用來表示物質的組成及變化的化學用語，是學習化學的重要工具。在教學中，要讓學生結合實物和化學反應，學習相應的化學用語，結合化學用語聯想相應的實物和化學反應。這樣，既有利于學生記憶，又有利于加深他們對化學用語涵義的理解。還應注意對化學用語進行分散教學，通過生動有趣的學習活動和有計劃的練習，使學生逐步掌握這些學習化學的重要工具。
(4)重視元素化合物知識的教學
元素化合物知識對于學生打好化學學習的基礎十分重要。為了使學生學好元素化合物知識，在教學中要注意緊密聯系實際，加強直觀教學，實驗教學和電化教學，讓學生多接觸實物，多做些實驗，以增加感性知識。要采取各種方式，幫助他們在理解的基礎上記憶重要的元素化合物知識。在學生逐步掌握了一定的元素化合物知識以后，教師要重視引導學生理解元素化合物知識間的內在聯系，讓學生理解元素化合物的性質，制法和用途間的聯系，并注意加強化學基本概念和原理對元素化合物知識學習的指導作用。
五、教學進度安排
第一、二周(9.1~9.9)緒言、物質的變化和性質，化學是一門以實驗為基礎的科學。
第三周(9.10~9.16)：走進化學實驗室(參觀化學實驗室，怎樣進行化學實驗，怎樣設計實驗)、單元測試。
第四周(9.17~9.23)：空氣、氧氣。
第五周(9.24~9.30)：制取氧氣，單元測試。
第六周(10.1~10.7)：水的組成、分子和原子、水的凈化。
第七周(10.8~10.14)：保護水資源、最輕的氣體、單元測試。
第八周(10.15~10.21)：原子的構成、元素、離子。
第九周(10.22~10.28)：化學式與化合價、單元測試。
第十周(10.29~11.4)：期中復習及考試、試卷分析
第十一周(11.5~11.11)：機動
第十二周(11.12~11.18)：質量守恒定律、如何正確書寫化學方程式。
第十三周(11.19~11.25)：利用化學方程式的簡單計算、單元測試。
第十四周(11.26~11.2)：金剛石、石墨和C60 、二氧化碳制取的研究。
第十五周(12.3~12.9)：二氧化碳和一氧化碳、單元測試。
第十六周(12.10~12.16)：燃燒和滅火。
第十七周(12.17~12.23)：燃料和熱量、使用燃料對環境的影響。
第十八周(12.24~12.30)：石油和煤的綜合利用、單元測試。
第十九周(12.31~1.6)第二十周(1.7~1.13)：期末復習。
一、引導學生發現身邊的化學，激發學生學習興趣
化學就在我們身邊，生活中處處有化學。告訴學生學習要聯系實際，讓學生描述最熟悉的東西，介紹什么是物質。例如，我們吃的食物是由碳水化合物組成的；水是生命中最重要的化學物質；呼吸時，吸入的是氧氣，呼出的是二氧化碳；電視廣告中經常看到的鈣鐵鋅硒是四種化學元素；我們日常接觸到的自行車、刀具主要是化學物質鐵組成的；等等。這些物質有些是固體，有些是氣體，有些是液體，這樣就引出了物質分類這一概念。這些物質又會產生什么樣的化學現象呢？例如，為什么鐵會生銹、銅會上銅綠、金銀飾品卻能長時間保持不變色？為什么油會燃燒、水卻可以滅火？為什么氫氣球可以升空、用空氣充的氣球卻無法升空？通過這些問題的提問引起學生對化學的好奇心和興趣。然后告訴學生，要明白這些現象，我們就要從物質的化學特性開始研究。從而讓學生能夠發自內心地想去學習化學這門課程。
二、引導學生多做實驗，培養學生學習興趣
化學是一門一實驗為基礎的科學，學生單靠對日常各種物質和現象的好奇心還不夠，我們更要抓住“以實驗為基礎”這一特征，組織運用各種實驗激發學生的學習興趣，這樣才能讓學生真正掌握物質的化學特性和各種化學現象。例如，分別用幾種無色液體相互混合，就能分別得到“葡萄酒”、“牛奶”、“雪碧”，讓學生感覺道化學中物質的變化如魔術一般，為什么看是毫無區別的液體，混合后卻會產生不一樣的效果？接著，可在演示“燒不壞的手帕”、“白磷自燃”、“鎂帶燃燒”等小實驗，進一步讓學生觀察到豐富多彩的化學現象，產生更濃厚的學習興趣，并使這種興趣成為他們學習化學的“源動力”與“催化劑”。
三、運用多種教學方法，培養學生學習興趣
化學這門課除了實驗以外，學生更需要掌握化學元素、化合價、化學式等基本概念。但是，面對這些看似枯燥乏味的符號式子，學生如果沒有按適當的方法去學習，久而久之，就可能失去興趣。因此，老師不僅在開始的時候要注意對學生學習興趣的培養，而且在真正的學習過程中更要注重教學方法。心理學研究認為教學方法應具有多變性的特點，采用新穎有趣的教學方法，能引起學生的興奮感和愉悅感。化學教學可以采取多種趣味競賽的形式，讓學生深深地記住化學元素符號和化學式。方法一：分組交流討論，將學生分成若干個小組，有老師指導各組結合教學內容自行制定交流討論方案，由小組長組織交流討論活動，并對討論內容加以總結，加強對知識的理解。方法二：分組聯賽，組與組之間展開競賽，全班同學分組，由老師根據小組人數設定題目，每組每人做一道題目，各組自行決定上臺順序，后出場的同學可以對前面同學的解題進行訂正，依次類推，以最短的時間內完成，正確解題多的小組為優勝組。這種方法一方面加強了學生的團隊合作精神，另一方面加深了學生對知識的記憶。方法三：學完一章課程以后，老師可設計一句話的問答題，主持知識搶答賽，以搶答正確題目最多的學生為優勝，通過這種競賽，一方面活躍課堂氣氛，另一方面對學生所學知識起到鞏固作用。
四、老師指導，學生主體，師生互動，培養學習興趣
蘇霍姆林斯基曾說過：“興趣的源泉還在于把知識加以運用。”教學過程中，雖然有各種各樣的參考資料，但是，寫在書中的知識是別人的，只有自己寫出來的才是自己的，所以老師需要備課，將課本的知識變為自己的知識。然后在課堂上使學生利用老師的技巧，將所學知識變為自己的知識。基于這一思想，我告訴學生“要真正掌握書中的知識，只有通過運用才能得到。”例如，在“化合價”的教學中，需要學生記住常見元素的化合價。我任教十多年來，接觸到的這方面的資料也真不少，但總覺得不能把表中的元素全部概括進去。于是上課時，我可以要求同學自己去找規律自己去編制順口溜。對著書中的表格分別找出正一價、正二價、負一價、負二價的元素，學生可以順利歸納出“鉀鈉銀氫正一價，鈣鎂鋇鋅正二價。氟氯溴碘負一價，通常氧是正二價”等口訣。對于可變化合價或化合價比較特殊的元素，我要求學生發揮自己各方面的才能，用自己的語言歸納口訣。有學生就編出了“一三五七奇數氯，二四六價偶數硫，三鋁四硅五價磷”等口訣。到這時，我在問學生表格中的元素是否全部歸納進去了？有學生思考后能回答“二四六七是錳價，元素單質是零價”。通過這樣的互動，就會讓學生感覺到，學習化學，不僅僅是通過老師講課而學到知識，更是通過自己的實踐和智慧來獲得知識，作為學生會感到更加有成就感，當然其學習興趣也會更濃厚。
五、積極開展課外活動，培養學生學習興趣
關鍵詞：化學用語； 興趣； 分散記憶； 規范； 有效記憶
中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2015）02-020-001
化學用語是化學學科所特有的化學語言，主要包括元素符號、離子符號、離子結構示意圖、化合價符號、化學式、化學方程式等等。它是學習化學的基本工具，也是初中化學基本知識的重要組成部分。筆者根據自己的教學實際和多方面的理論學習，將從以下幾方面來共創化學用語教學的良好開端，提高學習的有效性。
一、培養興趣，激發學習熱情
在學習化學過程中，化學用語被稱為是“第二外語”，由于其知識點多而散、記憶量大、比較抽象、易出現分化點[1]，同時也會失去對化學的學習動力。因此在實際教學中就應該杜絕這些現象的出現，最好的方法是培養學生興趣，讓學生樂學。在教學中我時常會將生活實際（如電視廣告、流行歌曲、生活場景等等）以視頻形式滲透到化學用語的學習中。例如學習1-20號元素符號時，我事先會給學生播放幾年前KFC的電視廣告，里面的小男孩用黑POP的音樂形式背元素名稱，播放后學生都哈哈大笑，立即對背誦1-20號元素名稱及符號產生了濃厚興趣。
二、分散記憶，教學循序漸進
初中化學用語的知識分布過于集中，對于滬教版來說，第一學期的化學用語主要集中在三、四兩章。第三章《物質構成的奧秘》中涉及到化學用語：常見元素符號、離子結構示意圖、離子符號、化合價符號、化學式等等；第四章《認識化學變化》中主要涉及化學方程式的正確書寫和含義。然而學生在短短的十幾個課時中既要熟記常見的元素符號、離子符號、化合價符號、離子結構示意圖，又要學會利用元素符號、化合價符號書寫物質化學式和正確書寫化學方程式，對于學生來說難度很大。
為了突破這個分化點，就要尊重學生的認知規律和發展規律。我通常將這些難點分散，采用分散教學的辦法來解決這一難題。例如在第一章《開啟化學之門》的教學中就慢慢滲透常見元素符號和物質化學式的書寫和識記；第二章《身邊的化學物質》中要求學生會書寫常見化學反應的表達式，對元素符號、化學式加以鞏固以及為書寫方程式奠定基礎；第三章《物質構成的奧秘》就系統學習離子符號、化合價符號、化學式書寫的規律等；第四章《認識化學變化》重點抓化學方程式的書寫。分散知識教學的效果非常顯著，大部分學生能較快較好掌握知識，不再害怕化學用語的學習。
三、規范書寫，學習之根本
在平時的學習中，學生對化學用語不能規范書寫，是導致每年高考中化學用語嚴重失分的原因之一。常見的錯誤有：①拉丁字母不分大小寫、未一高二低，如：氯―CL 鈉―Na 二氧化碳―Co 氧化鋁―Al2O3 ②離子符號和化合價符號中數字與正負號錯位。③方程式書寫錯誤，如不符合客觀事實、未配平、遺漏反應條件、氣體沉淀符號使用不當等等。
良好的書寫習慣要從開始養成，因此教師在教學過程中首先要書寫規范、講解到位；其次要求學生在作業練習中嚴格規范書寫，對易錯的要反復練習來進行糾正。
四、有效記憶，及時鞏固知識
抽象、枯燥乏味、繁瑣等等字眼是學生學習化學用語的感受，也是學好化學用語的障礙。如何消除學生心中的學習障礙，進行有效記憶呢？我在平時教學中采取的記憶方法主要有以下方法：
①趣味記憶。主要針對一些沒有規律、難記憶的化學用語，則采用趣味記憶法，讓知識盡量趣味化，讓學生易讀、易記、不易忘。例如記憶“金”的元素符號時，我會利用情景記憶：“假如我在大馬路上看到一條金鏈子，我心里會想：哎喲，今兒個走運了，所以金你們就記住Au。”“溴”學生往往會讀成“臭”，那就將錯就錯，我會利用方言記憶：“一般爸爸的皮鞋最容易臭了，而皮鞋在蘇州方言就為B R，所以溴你就記住爸爸的臭皮鞋Br。”
②反復記憶。根據艾賓浩斯的遺忘曲線，保留在記憶中的信息需要經常復習，記憶信息才會越來越強[2]。例如剛學1-20號元素符號時，每節前都會讓學生齊聲背誦；學化學式時經常會做成小卡片（一面是物質名稱，另一面是化學式）讓學生反復練習；學習方程式通過記住書寫規則和課堂反復練習加以鞏固。
③糾錯記憶。教師在教學中不一定每次都要向學生強調正確的，適當的時候可以把學生平時所犯的錯誤收集起來，讓學生進行錯題訂正。例如：學習化學用語的書寫時，會將學生平時書寫的不規范、錯誤的形式寫成課堂小練習，讓學生就在原題上進行糾錯練習。學生可以在錯誤中成長。
④理解記憶。在學習方程式書寫時，學生往往會對反應死記硬背，后果是生成物會張冠李戴、遺漏條件等等。因此教師應有意識地引導學生將實驗現象和抽象的化學用語建立起橋梁。
例如：加熱銅綠反應，首先引導學生根據實驗現象寫出關系式：
綠色粉末 黑色粉末+小液滴+使石灰水變渾濁的氣體
然后寫出相對應的物質的化學式：
（Cu2（OH）2CO3） （CuO）+（H2O）+（CO2）
最后對反應進行配平和添加氣體符號。教師通過這種方式讓學生記憶化學反應，學生不再覺得化學用語只是死記硬背，而是生動的。
總之，師生共同創造一個良好的化學用語學習開端，是學生樹立自信、學好化學的前提保障，也是教師有效進行化學用語教學的關鍵。良好開端的創設形式是多種多樣的，教師精心組織教學，幫助學習跨越學習道路上的第一道坎，防止學生出現學習心理障礙，這樣必然能夠提高學生學習化學的質量。
參考文獻：
關鍵詞：奇趣化學；初中化學；教學策略
文章編號：1005C6629（2016）11C0048C04 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B
1 問題的提出
化學是一門基礎自然科學，在人類認識自然、利用自然和改造自然的過程中發揮著極其重要的作用。但是，近年來受一系列負面事件的影響，化學的學科形象受到極大傷害，學科地位受到一定沖擊。初中化學作為化學學科的啟蒙，卻在短短九個月的時間里，既要完成新課教學，又要應付中考的檢驗。為了騰出更多的復習備考時間，現實中較為普遍地存在著壓縮教學過程、忽視探究體驗、直奔學習結論的現象，從而導致化學成為枯燥的應試學科，學生的化學學習興趣呈下降趨勢。因此，發掘化學的內在價值，重塑化學的良好形象，是每一位化學教育工作者應盡的責任。
近年，筆者在參加廣州市基礎教育系統新一輪“百千萬人才培養工程”“中學名教師”和“教育專家”培訓期間，在理論導師和實踐導師的指導下，嘗試著對所學的理論知識與多年的教育實踐進行整理、反思和凝練，提出了“奇趣化學”的教育主張。
2 “奇趣化學”的內涵
2.1 “奇趣”與“奇趣教學”
在《現代漢語詞典》中，“奇”意為“罕見的，特殊的，非常的”、“出人意料的”、“驚異”；“趣”意為“趣味，興味，志趣”、“意向，趨向”。
在“奇趣教學”中，“奇”側重于教師的教學行為，即教師通過教學素材的優選、教學方式的優化和教學環節的重組，突出教學內容和過程的奇妙；“趣”側重于學生的學習效果，即學生通過妙趣橫生的學習活動，引發學習心理的趨向、學習動力的內化和目標指向的形成，并產生恒久的學科興趣。
2.2 “奇趣化學”
在化學學科中，傳奇般的發展歷程、豐富多彩的化學物質、奇妙的探究過程、神秘的微觀世界以及學科成果在能源、材料、環境等方面的奇特應用，都是開展奇趣教學的絕佳素材。
“奇趣化學”就是化學教師在情境創設、素材選擇、過程組織、媒介使用、效果評價以及課外活動等教學環節中，有意識地突出化學學科的內在奇妙，使課堂充滿懸念、妙趣橫生，從而激發學生學習化學的興趣，讓學生產生持久的熱愛化學、學習化學、應用化學、服務化學的心理趨向，進而發展基礎學力、提升核心素養、形成健全人格。
初中化學是化學學科的啟蒙，理應突出化學學科的奇趣特征。奇趣，應該成為初中化學教學的最基本追求。
3 “奇趣化學”的教學策略
如何開展“奇趣化學”教學？下面試以人教版初中化學“水的組成”課題為例加以說明。
3.1 “水的組成”課題的內容分析與教學框架
“水的組成”課題位于《化學》（九年級上冊）第四單元，是初三年級上學期學習內容。該課題無論從知識架構、內容編排還是從教學時間上看，都處于承上啟下的核心地位。課題內容涉及化學物質、化學史實、實驗探究、微觀分析以及化學概念等多個方面，是一個知識類型較為全面的典型課題。
教材中“水的組成”課題由“探究水的組成”、“水電解的微觀解釋”和“純凈物的分類”三部分組成。教學中，筆者將“微觀解釋”處理成“微觀分析”和“微觀假設”兩個環節，提前放在“水的生成”和“水的分解”兩組實驗之間，以突出微觀建構在化學學習中的核心地位；同時，將“氫氣驗純”實驗后移，與“純凈物的分類”一起學習，以突出可燃性氣體驗純的重要性，并為物質分類學習提供具體物質的情境素材。整個課題用兩課時完成，第1課時以“微觀建構”為核心，通過兩組實驗探究水的組成；第2課時以“氫氣驗純”為基礎，通過“三重表征”構筑物質分類的概念；課外活動設計為課堂學習內容的延伸、拓展和深化。教學框架如圖1所示。
3.2 基于“奇趣化學”思想的“水的組成”教學策略
3.2.1 在情境創設中渲染物質世界的奇異
我們生活在形形的物質世界里，目前已經發現的物質達3000余萬種，而且每年還有大量的新物質、新材料合成出來。顯然，中學化學學習無法窮盡所有物質，典型的物質及其變化是學習化學知識、培養學科觀念的基本載體。課堂教學中，教師應對這些承載著化學教育功能的物質進行創造性處理，要突出其奇異的一面，以吸引學生的注意力。
在“水的組成”課題中，雖然水本是學生非常熟悉的一種物質，水的組成知識本身也并無多大難度，但是探究“水的組成”的實驗過程和邏輯線索，遠比“水是由氫、氧兩種元素組成”的結論更為重要。教學中，為了激起學生的思維沖突，教師先投影過濾、蒸餾的實驗圖片，幫助學生回憶將自然界的水轉化成蒸餾水的過程，然后展示一瓶蒸餾水，吸取幾滴，問：“水是由哪些元素組成的？”（學生很容易答出氫和氧）；教師追問：“你判斷的依據是什么？”（學生回答根據水的化學式）；教師接著再問：“如何用實驗加以證明？”（學生支支吾吾，答不上來）。教師板書課題，進入新課。
以上，通過教師有意識地追問和反問，將學生的關注點由“水是由哪些元素組成”轉移到“如何通過實驗證明水的組成”上來，消除了學生因所學物質太過普通、知識本身貌似淺顯而產生的懈怠與厭倦情緒，起到了良好的渲染導入效果。
3.2.2 在史實再現中凸顯化學歷史的傳奇
人類認識化學并使之成為一門獨立學科的歷史，經歷了漫長的過程，蘊含著豐富而寶貴的知識和方法，是人類智慧的結晶。期間發生的許多故事，彰顯了化學家敏捷的思維、堅強的毅力和甘于奉獻的精神，有的還極具傳奇色彩，教師應根據教學需要加以發掘利用。
人類對水的組成的認識歷史極具傳奇性。在“水的組成”教學中，教師將這段化學史實制作成微課視頻，時長約3分鐘，解說內容突出兩點：一是中國古代的五行說（即金、木、水、火、土）和古希臘人的四元素說（即土、氣、水、火），都將水看作是一種“元素”，而該認識持續了兩千余年之久。二是18世紀末普里斯特利、卡文迪許都在氫氣燃燒實驗中觀察到了水的生成，本可由此得出“水不是一種元素”的結論，但卻由于受當時仍屬主流的燃素論的影響，他們自圓其說而錯過了偉大的發現。拉瓦錫則注意到普、卡的實驗事實，他敢于質疑，積極開展深入研究，從而證明水不是一種元素，最終燃素論，創立了氧化學說。
這樣的史實處理，既可讓學生體會到人類對自然的認識發展的歷史長期性和共通性，還可認識到科學發現偶然性中的必然性，提升科學素養，體驗化學發展的傳奇。
3.2.3 在實驗求證中突出探究過程的奇妙
化學是以實驗為基礎的學科，實驗是學習和研究化學的基本工具。實驗教學中，教師應對實驗內容進行補充、拓展，通過精心設計的探究過程和穿插其中的啟發提問，讓學生獲得奇妙的探究體驗。
“水的組成”課題包括“水的生成”、“水的分解”和“氫氣驗純”三組實驗。前兩組實驗目的在于從水的生成和分解兩個角度探究水的組成。在“水的生成”實驗中，教師先用氫氣流吹肥皂泡，讓學生觀察肥皂泡的運動情況，認識“輕（氫）氣”；再用燃燒的木條引燃肥皂泡，說明氫氣具有可燃性；然后提出問題：氫氣燃燒的產物可能是什么？怎樣用實驗加以證明？在“水的分解”實驗中，首先，學生利用微觀模型對水分解的條件和產物做出假設，然后，教師介紹電解水的裝置，接通電源，指導學生觀察和描述現象：兩電極上產生大量氣泡……負極端產生氣泡多……氣體在刻度管頂端聚集，水面逐漸下降……正負兩極收集的氣體體積比約為1：2；進而提出問題：正負極產生的氣體可能是什么？怎樣用實驗加以證明？提出問題以后，教師先組織學生進行充分的思考和討論，然后師生一起用實驗檢驗生成物，從而從正反兩個角度得出“水是由氫、氧兩種元素組成”的結論。
“氫氣驗純”實驗目的是認識氫氣驗純的方法和原理，并為物質分類的學習提供認知素材。首先，教師分別點燃純凈的氫氣和不純的氫氣，讓學生觀察純凈氫氣在空氣中安靜地燃燒，而不純氫氣（混有空氣）則發生了爆炸。然后，師生一起分析氣體的成分，討論產生不同現象的原因，突出引燃不純氫氣的危險性以及氫氣驗純的必要性，進而提出問題：怎樣檢驗氫氣的純度？在組織學生充分思考、討論的基礎上，教師用試管分別收集純凈的氫氣和不純的氫氣，移近酒精燈點火，讓學生認識氫氣驗純的方法和原理。
以上實驗處理，不再是根據教材的照方抓藥和照本演示，實驗內容更充實，前后邏輯性更強，較好地體現了“問題與假設設計與求證分析與結論”的奇妙探究思路。
3.2.4 在模型動畫中展現微觀視角的神奇
化學是在原子、分子水平上研究物質的科學，用微觀視角分析和理解物質及其變化的本質，是學生必備的基本能力和核心素養。對于初中學生來說，模型和動畫是幫助學生建立微觀想象的常用形式。
在教材中，“水的組成”課題僅以“水分子分解示意圖”和簡要的文字敘述，要求學生建立水電解過程的微觀想象，這對于剛剛接觸原子、分子的學生來說確實存在一定難度。教學中，筆者將“微觀建構”調整到“水的生成”和“水的分解”兩個實驗之間，以突出微觀分析和假設的核心作用。在“微觀分析”環節，首先組織學生討論氫氣燃燒時導管口主要存在哪些分子，其中哪些分子參加了反應；然后讓學生從所提供的模型（含H2、O2、N2、H2O分子）中選擇氫分子和氧分子，通過模型拆裝模擬和描述氫氣燃燒的微觀過程。在“微觀假設”環節，學生先將拼裝好的水分子模型拆分，再嘗試將拆解所得的氫原子和氧原子重新組合，對可能的產物和反應條件做出假設。
通過親自拆裝微觀模型，抽象的微觀過程變得具體而直觀，學生對“選擇（選擇參加反應的分子）拆解（將分子拆分成原子）重組（將原子重組成新分子）”的化學變化微觀本質有了較為清楚的認識，體現了從直觀到抽象、從宏觀到微觀、從感性到理性的認知過程，體驗了用微觀視角考察和分析宏觀事實的神奇。
3.2.5 在概念構筑中體驗“三重表征”的奇特
從宏觀、微觀和符號三種表征水平上認識和理解化學知識，共同構筑起相互聯系、完整的認知系統，這是化學學科特有的“三重表征”思維方式。學生“三重表征”思維方式的形成，有賴于教師在課堂教學中有意識地加以培養。
物質的分類屬于概念性知識。在“水的組成”課題中，單質與化合物的概念建立在純凈物概念的基礎上，屬于物質分類的第二層次；而氧化物的概念則建立在化合物概念的基礎上，屬于物質分類的第三層次。為了夯實第二層次分類的基礎，在“微觀建構”和“氫氣驗純”等教學環節中，教師引導學生從宏觀、微觀和符號三個維度分析物質的成分。為了培養學生建構類別概念的能力，教師提供了一系列物質（純凈物，標注化學式），組織學生分析這些物質的組成特點，總結提煉出單質、化合物和氧化物等概念，構筑起物質分類的三層關系圖。最后，教師命制從宏觀、微觀和符號三個角度判斷物質類別的形成性練習，對學生運用“三重表征”方式理解物質類別概念的效果進行診斷，必要時加以強化。
通過“三重表征”思維方式學習和認識化學，能增進學生對化學知識的全方位理解，提高學生分析和解決化學問題的能力，幫助學生系統地把握化學學科內在的邏輯結構，體驗“三重表征”認知方法的奇特。
3.2.6 在課外活動中品味深入研究的新奇
課外活動是利用課余時間開展的學習、研究等綜合性實踐活動，實驗研究是化學課外活動的常見形式。與課堂實驗相比，課外實驗研究的主題更為開放、內容更加靈活、時間更為充裕、思維更加集中，所獲得的研究體驗也更加新奇。
在學習“水的組成”課題后，A組學生開展了“電解水微型實驗”活動，他們自行購買干電池，在眼藥水瓶中裝入氫氧化鈉溶液，瓶口連接一段橡皮管。在塑料瓶的兩側各插入一根大頭針，再用導線分別與電池兩極連接起來（圖2）。接通電源，可觀察到大頭針表面產生氣泡，負極氣泡比正極多。再將橡皮管伸入溶有洗潔精的水中，可觀察到不斷有氣泡從管口冒出，在水面形成一層泡沫。當溶液表面布滿氣泡后，小心地用木條引燃，可聽到輕微的爆鳴聲。小組學生非常興奮，很有成就感。
B組學生開展了“電解水實驗再探究”活動，他們好奇霍夫曼水電解器的復雜結構，課后纏著教師研究了它的構造，然后利用生活中簡單易得的材料，設計對比實驗，探究在水中加入某些增強導電性的物質和用石墨碳棒作為電極材料的原因。在得到一系列科學結論的同時，他們還發現如果加入食鹽增強溶液的導電性，以及直接使用銅線作為電極材料，都將出現一些意想不到的現象，而其背后的深層原因，則是高中化學的學習內容。最后，小組學生迫不及待地自學了高中化學相關內容，并在活動報告進行了初步分析。
課外活動是課堂學習的有益補充。通過課外實驗研究活動，學生對學習內容有了更為清晰的認識，問題意識和求證意識得到提升，實踐了科學探究的基本方法。實驗研究過程中的某些發現，還將為后續學習埋下深入探究的種子，這是“奇趣化學”的終極體驗。
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教師至少要充當好3種角色。
1）學生知識缺陷的“勘探者”。這是復習工作取得成效的第一步，通過教師對自己所教學生在課堂教學中的反應、平時作業中出現的錯誤，以及紙筆測試中出現的錯誤，發現學生的知識漏洞，這是一步既瑣碎又繁重的工作，既考驗教師的耐心又要消耗教師大量的課下時間，但這步工作又是不可忽缺的。
2）學生知識缺陷的“修復者。”在收集了學生主要知識漏洞后，仔細分析學生為什么在這些知識的理解上會出現偏差。要了解其原因，需要教師深入學生之中，與學生面對面地交談，通過交流，找出學生在這些知識上的學習障礙，針對障礙制定出彌補知識漏洞的教學設計。這是復習工作取得成效的第二步。
3）學生進行知識整合的促進者。在補缺補漏的基礎上，引導學生對所學知識進行有效整合，使其建立起知識網絡結構。這是復習工作取得成效的關鍵一步。當學生在腦海中對所學知識有了一個比較清晰的體系結構后，在紙筆測試中對知識的表達才能得心應手。把哪些知識組合在一起成為45分鐘內的復習內容？用什么情境把這些知識串連起來，讓學生在解決問題的過程中自主構建起知識網絡？這也是需要教師在課下花大氣力的。
可以想象，當教師把學生在新授學習中所遺留下來的知識漏洞都找出來，且根據學生理解出現的偏差給予糾正，學生對所學知識的結構有了一個比較清楚的認知，學生就不難在中考紙筆測試中取得良好的成績。具體應從以下幾個方面入手。
1）制定計劃，有效復習。初中化學總復習一般采用三輪復習法。第一輪按章節復習，要堅持“立足教材，夯實基礎，減緩坡度，降低難度”；第二輪為專題復習，即將所學知識分為身邊的化學物質、物質構成的奧秘、物質的化學變化、化學與社會發展、科學探究5個專題，目的在于綜合知識能力，增強知識結構化、網絡化的程度，突出綜合能力的提升；第三輪為模擬訓練階段，旨在增強應試能力。
2）總結學生常犯錯誤。從過去幾年的中考情況來看，考生的知識缺陷可以歸納出“五個不強”：化學用語的書寫和運用能力不強；圖表處理能力不強；提取信息、綜合解決問題的能力不強；實驗設計的能力不強；語言歸納和表達能力不強。教師在復習時應加強學生這些方面的訓練，盡量避免上述常見錯誤。
化學學科的表述并不完全等同于中文表述，要會用化學用語。化學用語的表述比較嚴密，稍微錯一點都可能得不到分數。同時要考慮到化學方法，要將來龍去脈說清楚：實驗過程、可能出現的現象、結果等。如果題目要求用實驗報告、裝置圖的形式描述實驗方案、操作步驟，就必須逐條說清楚：第一步取樣品，取少量的什么試劑放入什么容器里；第二步加試劑，是滴加、加入還是傾倒，看到什么現象等。
3）以人為本，關注學生。以學定教，落實新課程理念，給學生創設充分從事化學活動的機會，注重培養學生學化學、用化學的興趣，激發學習潛能，養成良好的做題習慣，同時引導學生總結反思優化解法，提煉解題規律，形成化學思想。
4）重視中考化學非智力因素的失分。每年中考都有部分考生因非智力因素失分，可能原因有：①書寫錯別字、字跡潦草，在表述化學概念、化學儀器等有關化學專用名詞時使用錯別字，造成表達意思錯誤或無法準確表達意思而失分，因此在平時，一定要嚴格要求學生養成書寫工整、清晰的答題習慣；②粗心大意，思維定勢，如推斷題中，要求寫所要推斷物質的化學式，卻寫出物質的名稱，導致失分；③答題不規范或表達混亂，如實驗操作表達不規范，只答出大概意思而導致失分；④情緒不穩而導致失分。
為克服上述不良行為及心理，在復習中，安排一些相應的訓練，如要求在一定時間內，按質按量獨立地完成一些基礎題，并把重點放在解題的正確和完整上；在每周安排一定的時間，做一些學生沒有做過但又適合學生的新題型，教師課后及時講評，以提高學生對陌生題目的適應能力。
