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倉儲管理實訓總結報告

時間:2023-08-17 18:05:01

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇倉儲管理實訓總結報告,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

倉儲管理實訓總結報告

第1篇

【關鍵詞】高職物流管理;教學改革;教學模式;教學手段;考核方式

高職物流管理專業進行教學改革勢在必行,筆者以河北化工醫藥職業技術學院開設的《物流管理基礎》課程為例,從教學模式、教學手段及考核方式三個方面進行了教學改革的實踐。

一、高職物流管理專業教學模式改革:運用一體化教學方法

教學模式應切實突出學生的主體作用,以真實的工作任務為依據,科學設計工作任務,使學生切實參與到教學活動之中,鍛煉實際技能。

(一)主要的一體化教學方法

主要的一體化教學方法有現場教學、技能實訓、課堂教學角色扮演、網絡教學、物流沙盤教學、企業專家講座等。現場教學包括帶領學生進入中儲物流、華宇物流等大型物流企業倉庫進行倉儲管理現場學習;入駐各種連鎖店、超市、賣場、客服等場所學習各種職業技能;帶領學生到物流貨運現場進行運輸調度指揮活動;學生實際參與物流企業市場營銷活動,進行客戶開發;到企業生產組織現場進行物流單證的填寫、審核、簽收;熟悉了解GPS的基本功能;在實訓室內操作供應鏈管理軟件、第三方物流管理軟件、運輸組織與管理軟件等,未來引入3D視頻軟件,增強學習的趣味性;通過校校合作的形式,共享物流設施設備硬件資源,如與河北交通職業技術學院合作,利用其實訓室對學生進行職業技能的訓練;課堂教學過程中,可采用角色扮演的方式,將物流管理流程情景再現,綜合使用頭腦風暴法、案例討論等,由學生制作幻燈片進行演講,學會搜集查找資料的方法,增強團隊意識和合作精神。

(二)教學模式改革,以《物流管理基礎》為例

以《物流管理基礎》該門課程為例,探討教學模式的改革。

1.突出學生的主體作用,采用行動導向的教學模式

在教學模式的改革方面,堅持以學生為主體、教師為主導的原則,嘗試使用了任務驅動、項目導向、課堂與實習地點一體化等多種模式,切實突出學生的主體作用。

如為了讓學生了解目前石家莊區域的物流行業企業現狀,采用任務驅動、課堂與實習地點一體化方式,讓學生分組親自設計調查問卷,赴市內各物流園區、物流公司進行實地調研,回收問卷并對問卷進行統計分析,形成石家莊市物流發展現狀調研報告;為了讓學生了解企業的綜合物流管理過程,采用任務驅動、項目導向的教學方法,對學生進行分組分角色,承擔教師布置的企業物流管理任務,進行企業供應、生產、銷售、回收物流的流程管理;為了讓學生更清晰的了解倉儲管理的環境及流程,采用課堂與實習地點一體化的教學模式,教師帶領學生分赴華宇物流、中儲物流等企業倉庫,參觀并學習倉儲管理的基本流程。

2.以真實工作任務為依據整合教學內容,科學設計工作任務

本門課程以企業的真實工作任務為依據,設計了四大項目、十九項任務,教師作為中國遠洋模擬物流公司的董事長,將學生6-8人分為一組,四大項目為各小組組建中國遠洋物流公司的全國各地分公司、各小組構建大型綜合生產型企業、分公司承攬生產企業的各項物流業務、分公司未來發展規劃。任務設計為企業的真實工作過程,如物流市場調查、企業供應物流管理、企業生產物流管理、企業銷售物流管理、企業物流成本管理等十九項任務,學生分組完成并匯報成果,從而增強學習的興趣,進一步掌握物流管理基本技能。

3.設計情景教學,改革教學手段

在教學過程中,為了激發學生的學習興趣,采用情景教學、角色扮演、幻燈講演、模擬演練、案例討論、創業設計、企業參觀、實地調研等多種教學方法,使學生深刻掌握物流相關知識,鍛煉物流管理基本技能。

為了讓學生更加清晰各種運輸方式的管理、倉儲管理等基本作業流程,采用情景教學、角色扮演、幻燈講演、模擬演練等方法,學生分組分項目進行角色扮演,如某小組演示公路運輸管理流程時,分別擔任客戶代表、運輸主管、運輸調度、司機等角色,參照企業的真實運作單據,制作胸牌及各種單證等道具,現場模擬整個公路運輸業務流程,最后,選派一名代表制作幻燈片,現場講演真個流程的基本過程,這樣既讓大家參與并融入了教學,同時也增強了學習的興趣,鍛煉了團隊合作的能力。

二、高職物流管理專業教學手段改革:利用信息技術進行模擬教學

信息技術的發達會助推教學活動的展開,教學過程中可綜合運用信息技術的優勢,達到訓練學生視、聽、感、說、讀的目的。

(一)主要信息技術的運用

信息技術的利用包括普通的多媒體教學、圖片展示、視頻、卡通、3D動畫;利用網絡教學資源上傳教學案例庫、試題庫;利用物理、電子沙盤教學調動學生的積極性;利用手機短信、飛信、公共信箱、電子郵件、QQ、MSN、博客、微博、校訊通等工具及時與學生溝通,實現文件資源的傳播與共享。

(二)教學方式的改革,以《物流管理基礎》為例

以《物流管理基礎》為例,教學過程中主要運用了多媒體、視頻、物流管理相關專業網站、第三物流管理軟件等多種手段,多管齊下,獲得較好的教學效果。如運用幻燈片展示集裝箱、倉儲立體貨架、物流單證等資料,運用視頻播放先進的企業生產物流現狀,運用網絡查看各大物流企業的基本運作現狀、運用中國物流與采購聯合會網站參看物流發展最新趨勢,運用第三方物流管理軟件模擬企業的業務運作過程,通過多種信息技術的運用,增強學生學習興趣。

三、高職物流專業考核方式改革:過程考核,融入企業行業評價

傳統的理論課程分為考試課、考查課兩種形式,考核僅重視期末的一張試卷,導致學生疲于應付考試,忽視了具體的職業技能的鍛煉,必須要改變傳統的“成績=平時成績+期末成績”的形式。

(一)主要的考核方式

課程改革的推進決定了考核方式必須相應改變,不同的課程考核方式不同,一般包含三方面的內容,即平時成績、期末成績、企業考核成績,其中企業考核成績納入實踐課考核。

平時成績包括日常考勤、任務完成情況、態度、團隊合作能力、報告提交情況;期末成績包括卷面成績,卷面要求題型全面、非學科化、非理論性,強調實踐性;企業考核成績主要根據該門課程與企業的合作形式決定,如根據參與企業講座(形勢講座、技能素質講座、企業真實案例、業務流程、企業新技術等)、參觀、實習、調研等活動,據企業反饋的情況進行評定;最終采用學校企業雙考核的方式進行成績評定。

(二)考核方式的改革,以《物流管理基礎》課程為例

《物流管理基礎》課程改變傳統考核方式,重視過程考核,采用以過程考核為主,終結性考核為輔的形式,加強對學生的過程考核。其分配如下:

(1)60%的過程考核

過程考核的指標分別為十九項任務的可展示的成果,如調研報告、創業可行性報告、業務流程明細、分析報告、總結報告、PPT演講匯報、產品設計作品、軟件流程操作等,根據重要性分別賦分,根據學生各項成果的質量高低、組員表現狀況進行評分,形成過程性考核分數,過程性考核占總評成績的60%。

(2)40%的終結性考核

終結性考核主要為期末卷面成績,試卷的的設計同樣從考核學生的職業能力為主的原則出發,避免傳統的填空、選擇、判斷等僅側重理論知識的題目內容,而是偏重考核學生處理物流管理的一般業務的能力的角度出發,使期末卷面考核更具有實踐性、綜合性、科學性,期末考核占總評成績的40%。

作者簡介:

王翠敏(1982—),講師,河北化工醫藥職業技術學院經管系物流管理教研室主任,研究方向:物流管理、信息管理。

第2篇

知識經濟和信息化時代,企業要求經管類專業的畢業生具備更全面的職業素養和綜合能力,高等院校為培養學生全方位、系統性、立體化的知識應用能力,就需要建立相應的綜合實訓平臺。文章針對基于VBSE(虛擬商業社會環境)構建經濟管理類綜合實訓教學體系進行了有益的探索,在平臺搭建、內容體系和效果評價等方面提出了構想和幾點建議。

關鍵詞:

VBSE;實訓教學體系;企業搬進校園

隨著現代信息科學技術的發展,企業的經濟管理活動越來越復雜,社會對于經濟管理人才的綜合素質和實際應用能力等都提出了更高的要求,知識+技術+綜合素質+創新精神的“寬專多能”式人才更受企業的青睞。審時度勢,高等教育也正逐步向著更加注重素質與能力培養的方向發展,目前針對某一門課程的虛擬仿真實驗室建設較多,但是對于跨專業綜合實訓的平臺涉及不多。高等院校為培養學生全方位、系統性、立體化的知識應用能力,就需要建立相應的綜合性實訓平臺,VBSE(虛擬商業社會環境)經濟管理類綜合實訓課程應運而生。

一、VBSE經濟管理類綜合實訓平臺簡介

“VBSE”(VirtualBusinessSocialEnvironment)稱為虛擬商業社會環境,指高校根據現代制造業與服務業中現實崗位工作內容、業務流程等,結合與教學目標適配的業務規則,搭建包括市場環境、商務環境、政務環境和公共服務環境在內的現代真實商業社會環境,讓學生進行仿真經營和業務工作學習,從而培養學生在協同工作中的綜合執行能力、全局意識和職業素養,實現“把企業搬進校園”的教學理念。VBSE通過對企業的工作流程、崗位任務以及相互關系,遵循預先設定的業務流程進行仿真模擬經營,體現了三個特征:第一,全方面仿真性。VBSE綜合實訓做到了環境、機構、業務、流程以及崗位的仿真。學生扮演虛擬商業社會中不同組織、不同部門、不同角色人員進行團隊組建、期初建賬、日常業務處理、月末結賬等企業運營關鍵環節活動的全過程模擬。第二,多模塊跨專業性。VBSE綜合實訓構建了一個綜合多模塊、多學科、跨專業的銜接緊密的開放性實訓教學體系,打破現有經管類專業實踐教學各自為政的局面,融合經管類各專業知識體系,可以滿足經管類各專業的校內綜合實訓教學需求。第三,多元化競爭性。VBSE綜合實訓通過設置多個同行業的競爭性企業,并開展柔性化的自主經營,營造一個充實市場競爭的環境,有利于激發學生的“斗志”,在競爭中充分發揮學生的主觀能動性。

二、VBSE經濟管理類綜合實訓教學體系的構建思路

筆者所在院校經管類2014級各專業在第7學期設置了3個學分的職業能力訓練實踐課《虛擬商業社會綜合實訓》,該課程的性質就是一門經管類跨專業的仿真式的綜合實訓課程,課程目的為學生在畢業前通過完成虛擬商業社會中的崗位任務,理解和掌握較為全面的現代企業經濟管理知識,培養學生的專業知識應用能力、業務實踐能力、溝通表達能力、決策協調能力、創新崗位能力等。這是一門全新的課程,需要高仿真的虛擬實訓環境,需要一套完善而可操作的實訓教學體系,這是一項創新工作,筆者所在教學團隊對此展開了研究設計,提出了VBSE綜合實訓教學體系構建的內容框架。

(一)實訓平臺的搭建

VBSE實訓平臺的搭建屬于項目實施的前期工作,主要任務是結合學校實際硬件條件,由經管實訓中心聯合企業開展教學平臺的軟硬件搭建工作,具體包括實訓場地的設計、虛擬環境的搭建(全景布局、制造企業布局及部門工位圖、機構布局、業務洽談商品交易會布局等)、網絡及硬件平臺的準備、教學軟件與教學用具的采購等。具體搭建過程中應注重以學生為主體,以教師為主導,核心應圍繞著現代企業的經營,開展經濟管理類多專業、交互式、同時間的校內綜合實踐的教學,讓學生在校園內就能體會仿真的企業環境。1.場地的布局設計。根據學校自身的實際情況,布局設計實訓場地,確定運行規模。VBSE場地需要容納上百名學生同時開展實訓,分別按區域劃分各制造企業的物理場地,將各企業內部按部門分組,并集中設置場地,為制造企業提供業務支持。2.虛擬環境的建設。(1)企業內部商務環境。在VBSE平臺中,設置若干個相互競爭的同行業制造企業,每個企業設置人力資源部、企業管理部、倉儲部、采購部、財務部、生產計劃部和市場營銷等7個部門,每個部門又設置了關鍵崗位,共包含18個崗位。(2)行業外部環境。外部環境主要包括公共服務環境和政務環境。VBSE平臺根據企業真實的運營情況,將企業的外部環境分為:工商局、稅務局、海關總署、社保局、進出口服務中心、商業銀行、貿易公司、物流公司等窗口,在具體實訓教學實施時,可以根據實際情況更改外部環境窗口。3.軟硬件資源的設計與采購。(1)軟件資源的建設。主要指軟件平臺的搭建,包括軟件產品、相關配套教材及實例等資料的采購和準備。軟件平臺是實訓體系建設的主體,出于教學需要考慮,該平臺既要包括供學生進行實訓操作的功能,又包括供教師和管理員進行輔助教學的功能。在軟件平臺中,針對企業設置不同部門和崗位,在業務方面,可以提供企業經營時所需的基礎資料和企業經營的主要任務,關于具體經營的數據,則可以由根據實踐過程中企業的資金情況、運營情況、競爭情況等做出綜合分析后再決定。總之,軟件平臺通過各種類型的服務機構、企業中各種崗位角色的扮演和經營業務的模擬,可以實現學生“在環境中體驗、在對抗中思考、在行動中認知、在組織中協同”的教學目標。在軟件資源建設中,建立嚴謹的管理制度也非常重要。管理制度包括學生實訓管理制度、教師教學管理制度以及實驗室的管理制度。在實踐過程中,做好實踐數據記錄,做好對實踐設備、實踐場所的管理記錄,有利于實踐平臺更好的發揮作用。(2)硬件資源的建設。VBSE跨專業實踐要多崗位協同運作,所以對場地的規模方面提出了較高的要求,要選擇一個可以同時容納至少上百名學生的實踐場地,而且能滿足以后擴容的要求。實踐設備方面,對于服務器、計算機以及桌、椅等各種辦公硬件設備和辦公用品都有詳細而具體的標準,要做到符合學生的實訓要求。此外,在滿足基本教學正常運行的情況下,應考慮結合學院的實際情況,同時要考慮軟硬件升級的問題。實訓室網絡方面,在實訓室建設的初期就應該充分考慮到網絡平臺本身的建設以及對外開放的問題,做到有效地利用和管理。4.教學用具的準備。根據VBSE綜合實訓的要求,教學用具也應該滿足真實企業的需要,達到高仿真,如報表、票據、營業執照、單位公章、實訓用鈔票等等。

(二)內容體系的設計與實施

VBSE實訓教學模式是以制造企業經營管理工作為業務背景,以學生為主體,實施以“教、學、做一體化”和“項目導向、任務驅動”的教學模式,其教學內容的設計與實施需要根據學院應用技術型人才培養目標,強化實踐,堅持創新和綜合指導原則,結合VBSE中的各個具體崗位實際工作任務,以學生綜合實踐能力和職業素質培養為目標設計教學內容。1.實訓要求。實訓中每個學生根據現代商業社會中的實際業務流程,模擬制造業和服務業中不同部門、不同的工作崗位,獨立完成業務處理,目的使學生熟悉平臺的功能,明晰不同類型業務的處理流程,從而達到實訓教學目的。2.實訓內容。實訓內容由企業的建立開始,通過學生團隊的決策與協作,完成企業從起步期、發展期、壯大期、衰退期四個階段的變化,讓學生了解在虛擬的市場環境體驗經濟環境要素關系,通過開展企業運營對抗與內外部協同,實現企業經營的發展壯大。3.實訓方法。VBSE實訓過程中,以學生為中心,采用項目式教學法和情景式教學,針對不同的任務將專業知識進行分解,從而幫助學生在實踐中深化對專業知識的理解與掌握。此外,整個實訓過程又采用學生自主式學習和研討式教學方式,在實訓中將學生分成若干小組,每個學生自由選擇工作崗位,模擬企業的經營活動。遇到問題,可以通過查詢資料、小組協作等方式解決,培養學生的創造性、團隊性和探索學習能力。4.實訓流程。VBSE實訓過程分為實訓準備、崗位體驗和實訓總結三個階段。

(三)教學效果的評價設計

為了全面評估學生的學習情況,考評時既要關注學生在知識與技能方面的掌握情況,又要關注學生在實踐過程中的表現。因此,課程考核需要將過程考核與結果考核相結合,將團隊考核與個人考核相結合。除了考核期末經營業績外,還要考核學生在實訓過程中的積極性、參與度、任務完成情況以及實訓結束后的收獲與感受。除了對學生在專業知識應用能力方面進行考核外,還應對學生的綜合素質、團隊意識、競爭意識、人際溝通能力、組織協調能力等進行總體的考核。期末經營業績的考核,教師可以設置相應的指標。關于團隊業績的考核主要考察:團隊意識、溝通交流、經營決策、公司業績、團隊紀律、公司制度、公司經營報告等。個人業績的考核主要包括:考察學生在實踐過程中團體任務的參與情況、工作任務完成情況、實踐課程的考勤情況、協作能力、理論知識、對團隊的貢獻、總結報告完成情況及其他情況等。學生成績=實踐企業的經營業績*60%+學生個人表現*40%企業的經營業績評定包括:企業文化10%、團隊意識10%、團隊交流10%、團隊紀律10%、經營決策20%、公司業績20%、經營報告20%。學生個人表現評定包括:學風與興趣10%、自主性與團隊合作30%、素質能力30%、實驗教學成績考核30%。

三、VBSE綜合實訓中幾個關鍵問題的建議

(一)做好前期軟硬件條件的充分準備

構建VBSE綜合實訓平臺是一個系統工程,一定要獲得院校領導的認同和支持,取得技術、資金、場地等方面的保障。VBSE綜合實訓突破單專業實訓模式,實現全仿真商業環境下的跨專業綜合實訓。因此,同時參加實訓的學生數較多,這就對場地有了比一般專業實訓課更高的要求。同樣在軟件平臺建設資金投入方面也相對要求較大,所以在軟件平臺采購確認前要多比較、多選擇,因地制宜,選擇最符合本校學生培養目標和教學實際需求,又可以充分利用現有實驗資源。

(二)重視教學過程的實施和質量監控

教學過程的實施和質量監控反映實訓教學的實際效果和效益,是項目開展的關鍵。在教學過程中如何進行跨專業資源整合,加強專業間的合理和諧匹配,需要打破時空局限,突破以往實驗教學過程中獨立、非系統性等特點,從整體上對各種資源進行合理規劃、整合與管理,在教學安排、教學準備、教學過程管理以及教學效果考評等方面做到有序規范。

(三)加強師資隊伍的培養和建設

VBSE實訓內容的綜合性與實訓過程的交互性對教師在專業水平、職業能力、實踐經驗等方面都有著更高的要求,需要實訓教師具有不同專業背景、具有足夠實踐經驗和專業技能的“懂理論、懂技術、會應用”教師聯合組成教師團隊共同協同完成相應的教學任務。僅僅依靠現有的專職教師是不夠的,必須與時俱進,建立專門的師資隊伍。具體操作可以從三方面著手:第一,利用企業資源,通過校企合作,從企業中直接聘請具有較高學歷和實踐經驗豐富的技術骨干、崗位能手擔任校內綜合實訓的兼職教師,對學生進行業務指導。第二,學校鼓勵、支持校內專職教師到企業掛職鍛煉,在企業實行頂崗實習,提高教師實踐能力。外聘兼職教師流動性較強,可能缺乏教學工作經驗,并不能從根本上解決綜合實訓師資問題,因此,我們應該選派教師到企業一線頂崗鍛煉,鼓勵教師向“雙師型”轉變。第三,有計劃地組織教師進行VBSE平臺的培訓,提升授課教師職業能力、授課技巧,以及對VBSE平臺的熟悉掌握程度。

作者:趙麗央 李賽偉 單位:溫州大學甌江學院

[課題來源:浙江省高校實驗室工作研究項目(YB201445),溫州大學甌江學院教學改革研究項目(2015JG01),浙江省高等教育教學改革項目(JG20160259)]

參考文獻: