時(shí)間：2023-09-25 18:01:07
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大學(xué)無機(jī)化學(xué)筆記，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
摘要：目前，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，知識更新日益加快，作為經(jīng)典基礎(chǔ)學(xué)科之一的化學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)相互滲透交融，共同發(fā)展，形成了如材料化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、醫(yī)學(xué)化學(xué)、生物化學(xué)等多種交叉性學(xué)科。無機(jī)化學(xué)是高校化學(xué)專業(yè)或化學(xué)相關(guān)專業(yè)（應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程、環(huán)境工程、生物工程等）的第一門專業(yè)必修或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)質(zhì)量及學(xué)習(xí)效果直接影響后續(xù)課程的學(xué)習(xí)，其學(xué)習(xí)方法的科學(xué)引導(dǎo)及學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)影響著學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的水平。因此，有必要分析現(xiàn)行高校無機(jī)化學(xué)教學(xué)中出現(xiàn)的一些問題，探討以學(xué)生為主體，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)改革途徑。
關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué)；教學(xué)；改革
一、目前無機(jī)化學(xué)面臨的困難
為深入了解無機(jī)化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀，本研究以鄭州某高校化學(xué)學(xué)院大一學(xué)生為調(diào)查對象，發(fā)放問卷調(diào)查298份，收回有效問卷285份，問卷回收率為95.6%。調(diào)查顯示：學(xué)生基本采取高中的學(xué)習(xí)方式“上課仔細(xì)聽講做筆記，課下做練習(xí)題鞏固”，說明學(xué)生沒有了解大學(xué)無機(jī)化學(xué)的本質(zhì)，沒有養(yǎng)成大學(xué)無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法,沒有充分利用大學(xué)圖書館、實(shí)驗(yàn)室、師生討論等拓展知識面。學(xué)生普遍反映“大學(xué)知識內(nèi)容多、難度大、抽象，和高中的化學(xué)銜接不上”，反映了教師僅限于課堂知識的傳授，沒有有效組織學(xué)生。多數(shù)學(xué)生希望補(bǔ)充與生活實(shí)際有關(guān)的化學(xué)知識，增強(qiáng)課堂的有趣性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)，希望教師在授課時(shí)要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)差異性；傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)重視對結(jié)論的掌握和應(yīng)用，而忽視對內(nèi)在規(guī)律的探索，一些知識點(diǎn)大學(xué)和高中所闡述的內(nèi)涵和外延不一致，學(xué)生一直糾結(jié)于已有的知識，對顛覆已有知識的知識點(diǎn)不易接受；傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)因?yàn)檎n時(shí)少，為趕進(jìn)程，教學(xué)方式普遍采用傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生聽的模式，課堂以教師為主體，束縛了學(xué)生思維能力和自學(xué)能力的發(fā)展，而學(xué)生沿襲高中的學(xué)習(xí)方式，沒有真正獨(dú)立思考，使得學(xué)得的知識是死知識，在實(shí)際的化學(xué)相關(guān)環(huán)境中不會(huì)進(jìn)行知識遷移和靈活應(yīng)用；學(xué)生沒真正理解學(xué)科本質(zhì)，學(xué)生的自主探究能力沒有得到鍛煉和加強(qiáng)，不具備運(yùn)用學(xué)科知識解決問題的能力。結(jié)合調(diào)查，目前無機(jī)化學(xué)面臨的困難較多主要在：①教學(xué)內(nèi)容多但教學(xué)時(shí)數(shù)有限；和國外教材內(nèi)容相比，教材內(nèi)容古板靈活性差；教學(xué)內(nèi)容落后于科技發(fā)展水平；教學(xué)方法落后。②當(dāng)前無機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)多采取以教師為中心以課堂講授為主的教學(xué)模式，教師仍是課堂的主體，忽略了學(xué)生的主體地位，對學(xué)生的學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)不夠重視，對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的探究性、自主性、創(chuàng)新性、個(gè)體差異性關(guān)注不夠。③學(xué)習(xí)興趣不大、學(xué)習(xí)目標(biāo)模糊不清和對知識的理解水平和應(yīng)用水平較低，是目前大學(xué)無機(jī)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生體現(xiàn)出來的主要特征。學(xué)生沒有充分認(rèn)識到課前預(yù)習(xí)的重要性，課堂參與度不高，缺乏科學(xué)探索精神，怕吃苦，不能吃苦，遇到問題有畏難情緒。④教學(xué)評價(jià)方式單一，限制了對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。
二、無機(jī)化學(xué)教學(xué)的改革策略
無機(jī)化學(xué)教學(xué)改革立足于該科目的教學(xué)目標(biāo)，通過全面科學(xué)地分析無機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，按照學(xué)生的年齡與心理特征選擇合適的教學(xué)方式，對學(xué)生的知識掌握情況以及應(yīng)用水平做出合理的評價(jià)，提高整體的教育水平。無機(jī)化學(xué)教學(xué)改革總的方針是精選教材內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)前科技水平接軌，注重基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)分散難點(diǎn)，改革教學(xué)方法，改革教學(xué)模式，注重人文和科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)。以科學(xué)的思維分析方法引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象解釋、聯(lián)系、尋找原因、總結(jié)規(guī)律、親身體驗(yàn)、探究無機(jī)化學(xué)知識的規(guī)律和科學(xué)思想的形成過程及化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，真正做到傳道授業(yè)解惑。1.了解學(xué)情，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容改革要求教師熟知高中教材，對學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行分析，把握學(xué)生對無機(jī)化學(xué)的認(rèn)知程度，按照從易到難、從低到高以及從具體到抽象的順序?qū)W(xué)生進(jìn)行無機(jī)化學(xué)的教學(xué)，在循序漸進(jìn)的過程中逐漸實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。確定教學(xué)重難點(diǎn)。幫助學(xué)生構(gòu)建新的知識體系，依據(jù)教學(xué)策略進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。教學(xué)思路是深入了解學(xué)情，拋出問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題探究，教師為學(xué)生提供資料信息，啟發(fā)學(xué)生多角度分析整合對比信息，并通過生生、師生間交流討論，得出結(jié)論。化學(xué)知識是系統(tǒng)連貫的，授課時(shí)無機(jī)化學(xué)老師應(yīng)該充分了解學(xué)生已經(jīng)掌握的知識，在備課的時(shí)候，充分考慮教學(xué)過程中需要采用的教學(xué)方式和課程的具體內(nèi)容，從中尋找突出學(xué)生主體地位的關(guān)鍵，使學(xué)生明確已有的知識點(diǎn)，了解高中階段學(xué)習(xí)此知識點(diǎn)的局限性，知道大學(xué)階段怎樣利用大學(xué)化學(xué)的知識處理解決問題。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情增加，上課師生互動(dòng)增加，課堂教學(xué)產(chǎn)生了良性循環(huán)，教學(xué)效果增強(qiáng)。教材比較相關(guān)知識點(diǎn)：化學(xué)1（必修）膠體、物理量、電解質(zhì)、氧化還原、酸堿中和滴定的定義以及各種元素和各種元素化合物的性質(zhì)。化學(xué)2（必修）元素周期律、無機(jī)化學(xué)原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化、核外電子排布的量子力學(xué)模型、化學(xué)能和電能的轉(zhuǎn)化等。化學(xué)3（選修）價(jià)電子對互斥理論、無機(jī)化學(xué)電子親和能、范德華力、離子極化、過渡型晶體、配合物、金屬鍵、配位鍵、電子云、元素周期表、價(jià)電子、原子半徑、電離能、電負(fù)性、雜化軌道理論、共價(jià)鍵、離子鍵、氫鍵、金屬晶體、離子晶體、分子晶體、原子晶體。化學(xué)4（選修）無機(jī)化學(xué)能量最低原理、化學(xué)平衡常數(shù)、鹽的水解平衡常數(shù)、電解質(zhì)溶液中的三大守恒式、酸堿中和滴定的PH突躍、反應(yīng)焓變與吉布斯自由能判斷反應(yīng)進(jìn)行方向、同離子效應(yīng)、酸堿質(zhì)子理論、緩沖效應(yīng)、絡(luò)合平衡、電離度和水解度平面轉(zhuǎn)化率、反應(yīng)熱、中和熱、酸堿中和滴定、蓋斯定律、原電池的負(fù)極（陽極）、電解、燃燒熱、吸熱反映、量熱計(jì)、電鍍。2.改善教學(xué)策略，突出學(xué)生主體地位在無機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)過程中，采取自主探究式教學(xué)以及思維導(dǎo)向教學(xué)方式，解決目前無機(jī)化學(xué)教學(xué)中存在的問題。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)、自主探索、自主創(chuàng)新帶來的成就感，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的獨(dú)立思考能力。自主探究式教學(xué)指的是學(xué)生在老師的引導(dǎo)和啟發(fā)下，通過自主學(xué)習(xí)掌握知識的方式。這一教學(xué)方法需要通過小組、集體的形式，讓學(xué)生針對某一問題進(jìn)行討論，分析出解決難題的方式，最終對知識留下深刻的記憶，這一方式能夠提高學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。實(shí)施探究教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生獲得科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)獨(dú)立思考的思維能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；自主學(xué)習(xí)策略是在教師積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)下，學(xué)生在了解學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下，充分調(diào)動(dòng)自己的能力，尋找最佳的學(xué)習(xí)方式，實(shí)施以解決問題為目的學(xué)習(xí)方式；思維導(dǎo)圖方式則是以科學(xué)命題的方式體現(xiàn)出各個(gè)事物之間的關(guān)系，這方面需要老師引導(dǎo)學(xué)生說出自己對知識的概括，再通過結(jié)構(gòu)網(wǎng)的形式令學(xué)生明白各個(gè)知識點(diǎn)之間的關(guān)系，融會(huì)貫通，形成一個(gè)思維導(dǎo)圖。學(xué)生可加深對知識點(diǎn)及其之間聯(lián)系的了解，易于鞏固舊知識，加深記憶，提高學(xué)習(xí)能力。調(diào)查表明，學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)在學(xué)生的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展中作用重大。因此，課堂教學(xué)應(yīng)以學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)為重，教師要以知識和能力為主線，開展以提問和引導(dǎo)為主的教學(xué)方式，以這種方式引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。不同學(xué)生個(gè)性存在差異，學(xué)習(xí)能力也存在差異，學(xué)生應(yīng)學(xué)會(huì)選擇適合自己的學(xué)習(xí)方案，做好時(shí)間規(guī)劃，利用好課堂內(nèi)外時(shí)間達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。學(xué)生要學(xué)會(huì)預(yù)習(xí)，抓住重難點(diǎn)，進(jìn)行課外延伸閱讀，善于歸納總結(jié)，利用各種資源如圖書館、電子閱覽室、免費(fèi)數(shù)據(jù)庫等主動(dòng)學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會(huì)主動(dòng)思考，如主動(dòng)探究化合價(jià)與氧化數(shù)的區(qū)別，其在化學(xué)歷史上的演變過程；現(xiàn)代元素周期表與維爾納周期表分別建立在什么基礎(chǔ)上。大學(xué)階段的電離能、電子親和能、電負(fù)性的變化規(guī)律和高中階段的“構(gòu)、位、性”建立起關(guān)系；怎樣在化學(xué)平衡原理的知識體系中理解高中階段學(xué)過的電離平衡、沉淀溶解平衡、鹽類水解平衡；通過學(xué)習(xí)，提升哲學(xué)思想與審美能力，如利用氧化還原、酸堿、化學(xué)鍵等理論的學(xué)習(xí)了解無機(jī)化學(xué)中的矛盾與對立，繼而分析出這些矛盾和對立的轉(zhuǎn)化方式以及事物發(fā)展的必然性等。除此之外，還可以通過對自然中物質(zhì)的分析研究，了解無機(jī)物在運(yùn)動(dòng)組合定位中存在的某種平衡與節(jié)奏等，如C60的發(fā)現(xiàn)源于對稱性的研究與欣賞。總體來說，無機(jī)化學(xué)的教學(xué)評價(jià)方式依舊應(yīng)該以最終結(jié)果為主，不過對結(jié)果的評價(jià)不僅局限于成績、作業(yè)完成情況以及學(xué)生的上課出勤率等固定因素中，建議采取多元化評價(jià)方式如添加歐美流行的paper、閱讀作業(yè)等，尊重學(xué)生個(gè)性，適應(yīng)不同層次學(xué)生的需要，針對性地對學(xué)生安排作業(yè)任務(wù)，關(guān)心學(xué)生的心理變化和對無機(jī)化學(xué)的態(tài)度，幫助他們形成正確的價(jià)值觀，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
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作者：柳海萍 單位：鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院
隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)也被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代教學(xué)。多媒體技術(shù)的廣泛應(yīng)用有利于更大程度上豐富無機(jī)化學(xué)的教學(xué)手段和方法，增強(qiáng)教學(xué)的生動(dòng)性和形象性，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)安全性以及教學(xué)效率。該文在論述中醫(yī)藥院校無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)重要性的基礎(chǔ)上，分析現(xiàn)階段多媒體教學(xué)存在的問題，并提出一些建議，以期望提高無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞：
無機(jī)化學(xué)；多媒體教學(xué)；建議
多媒體技術(shù)是以計(jì)算機(jī)技術(shù)為核心，將文字、圖片、動(dòng)畫等不同形式的媒體結(jié)合起來，再應(yīng)用現(xiàn)代通訊技術(shù)將這些媒體展示出來。在無機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中運(yùn)用多媒體技術(shù)，可以使抽象的概念、原理用生動(dòng)、形象、直觀的圖片、視頻等形式為學(xué)生講解，大大提高了學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果。故該文就醫(yī)學(xué)院無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)的意義以及存在的問題進(jìn)行研究，并提出建議。
1多媒體教學(xué)在無機(jī)化學(xué)教學(xué)中的意義
1.1提高效率
多媒體教學(xué)應(yīng)用于無機(jī)化學(xué)教學(xué)中，一方面有助于提高教學(xué)效率；另一方面有助于提高學(xué)習(xí)效率。醫(yī)學(xué)院醫(yī)藥類專業(yè)無機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容多課時(shí)少，在傳統(tǒng)教學(xué)中，無機(jī)化學(xué)中的分子結(jié)構(gòu)、公式、反應(yīng)理論、化學(xué)方程式等只能依靠老師先以板書的形式在黑板上展示，然后再講解。書寫過程費(fèi)時(shí)費(fèi)力，重復(fù)率高，進(jìn)度慢，效率低，而且板書的結(jié)構(gòu)、字跡工整清晰與否也會(huì)影響到學(xué)生對知識的理解。利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，解決了這些不足。老師可以在備課時(shí)制作多媒體課件，利用多媒體課件專心講解無機(jī)化學(xué)知識即可。多媒體課件還可以重復(fù)使用，節(jié)省了大量的教學(xué)準(zhǔn)備時(shí)間和課堂授課時(shí)間，大大增加了課堂信息量，解決了課時(shí)矛盾，提高了教學(xué)效率。同時(shí)，學(xué)生在課堂聽講時(shí)也不需要分神費(fèi)力的記筆記，集中精力聽講記下疑難點(diǎn)即可，課后可以重溫課件復(fù)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)效率。
1.2激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
多媒體教學(xué)形式具有直觀性、趣味性、形象性和交互性的特點(diǎn)[1]，多媒體技術(shù)應(yīng)用于無機(jī)化學(xué)教學(xué)中，可以將抽象、復(fù)雜的無機(jī)化學(xué)知識用生動(dòng)形象的動(dòng)畫、圖片、清晰的文字注解和優(yōu)美的聲音表現(xiàn)出來，對學(xué)生的感官進(jìn)行全方位刺激，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在講解雜化軌道理論時(shí)，因是假設(shè)理論，即使老師解釋的再詳細(xì)生動(dòng)，學(xué)生看不到過程也很難理解。運(yùn)用動(dòng)畫手段模擬電子云分布的變化以及不同基團(tuán)的影響，制作出動(dòng)態(tài)的分子軌道雜化過程，學(xué)生就可以從動(dòng)畫演示中了解軌道及雜化軌道的概念，從而使抽象問題變成動(dòng)態(tài)的直觀演示，淺顯生動(dòng)，加深學(xué)生的理解和記憶，學(xué)生容易也更樂于接受[2]。
1.3提高教學(xué)質(zhì)量
無機(jī)化學(xué)理論課有很多教學(xué)內(nèi)容都非常抽象，對于這些內(nèi)容，僅靠老師在課堂上用簡單的語言、文字進(jìn)行講解描述，大部分學(xué)生很難充分理解。但是，利用多媒體就可以將很難表達(dá)的教學(xué)內(nèi)容或者無法觀察到的化學(xué)現(xiàn)象形象、直觀、生動(dòng)地表現(xiàn)出來。例如，在講到“離子鍵”時(shí),我們使用三維動(dòng)畫模擬NaCl的產(chǎn)生過程,生動(dòng)、形象的揭示離子鍵的形成，從而使學(xué)生獲得準(zhǔn)確深刻的直觀感受，加強(qiáng)其理解和記憶，教學(xué)質(zhì)量得到提高。
2無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)中存在的問題
多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比確實(shí)具有無可比擬的優(yōu)勢，但是在無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)實(shí)踐中也存在諸多問題。
2.1內(nèi)容設(shè)計(jì)簡單缺乏更新
部分教師為了省事方便，一是制作的“多媒體”課件多以文字?jǐn)⑹鰹橹鳎瑘D片、視頻應(yīng)用較少，內(nèi)容基本上是“教材搬家”或是對教材的簡單總結(jié)，重點(diǎn)難點(diǎn)不突出，與課程有關(guān)的最新研究成果及實(shí)際應(yīng)用較少提及，邏輯上設(shè)計(jì)不合理。很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也不利于教學(xué)質(zhì)量的提高[3]。二是課件內(nèi)容陳舊、缺乏更新，有些老師制作的課件幾年不更新，已跟不上知識更新的速度；三是有些老師為了吸引眼球，設(shè)計(jì)的內(nèi)容、選用的素材與教材內(nèi)容不相適應(yīng)。
2.2教師照屏宣科
教學(xué)是教師、學(xué)生以及教學(xué)內(nèi)容、手段、方法等多種因素組成的一個(gè)復(fù)雜過程，教師是這個(gè)過程的主體并在其中起著主導(dǎo)作用，多媒體課件僅是一種輔助手段。教師的責(zé)任不僅僅是知識傳授，還包括激發(fā)和誘導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行思考以及與學(xué)生之間的情感交流。一些教師為了圖方便，課前不認(rèn)真?zhèn)湔n，不注意搜集教學(xué)有關(guān)素材，課堂上使用一些別人現(xiàn)成的課件，缺少自己的教學(xué)思路，照本宣科，著實(shí)一名課件放映員，與多媒體技術(shù)發(fā)展的初衷相違背，也易引起學(xué)生的厭學(xué)抵觸情緒。
2.3“填鴨式”教學(xué)
前面已經(jīng)提到多媒體教學(xué)的一個(gè)重要優(yōu)點(diǎn)就是效率高，教師可以在短時(shí)間內(nèi)傳授大量的信息。這就容易產(chǎn)生一個(gè)問題，就是授課節(jié)奏過快，教師把時(shí)間都用在了面對計(jì)算機(jī)、操縱鼠標(biāo)上，忽略了自己學(xué)習(xí)組織者、指導(dǎo)者、促進(jìn)者的角色，缺少與學(xué)生的目光交流、語言溝通，學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過程中只能被動(dòng)接受，獨(dú)立思考的時(shí)間有限，缺少與老師的互動(dòng)，主觀能動(dòng)性得不到充分發(fā)揮，不能積極的參與到教學(xué)中，學(xué)習(xí)氛圍死氣沉沉。
3多媒體教學(xué)在無機(jī)化學(xué)中應(yīng)用的建議
3.1課件質(zhì)量要提高
多媒體課件是實(shí)施教學(xué)的重要載體，醫(yī)學(xué)院無機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的好壞很大程度上取決于教師課件的制作質(zhì)量，因而為實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)效果的最大化必須提高課件的制作質(zhì)量。教師首先要認(rèn)真研讀教學(xué)大綱，熟練掌握計(jì)算機(jī)的操作方法，結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，全面把握教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。制作課件時(shí)，既要簡單明了、詳略得當(dāng)，又要突出重點(diǎn)和難點(diǎn)；要依據(jù)自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的接受程度選擇合適的多媒體素材，注意文字與圖形、圖片、FLASH動(dòng)畫相結(jié)合，充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢，對一些抽象難懂的知識僅形象化、具體化處理，豐富教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生認(rèn)識到無機(jī)化學(xué)的魅力，從而產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
3.2授課方式靈活
多媒體教學(xué)不是簡單通過多媒體設(shè)備播放多媒體課件的過程，如果這樣的話大學(xué)里就不需要老師，課件發(fā)給學(xué)生自己看就行。在多媒體教學(xué)中，教師與學(xué)生是兩個(gè)重要的主體，一個(gè)負(fù)責(zé)信息輸出，一個(gè)負(fù)責(zé)信息反饋。教學(xué)的目的是將教師的“教”最終轉(zhuǎn)化為學(xué)生的“學(xué)”。教師首先要全面熟悉課件，保持清晰的講課思路，靈活組織教學(xué)。在課堂上要流暢自如的講解課件內(nèi)容，并根據(jù)學(xué)生的反映和課堂需求隨時(shí)做好多媒體教學(xué)與板書教學(xué)的切換。其次，控制好講課節(jié)奏，注意學(xué)生的反應(yīng)，把握好課件中文字、圖片、公式等出現(xiàn)的速度，留給學(xué)生充足的思考時(shí)間，同時(shí)采用啟發(fā)式教學(xué)適時(shí)提問，集中學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考。總之，無機(jī)化學(xué)是醫(yī)學(xué)院多個(gè)學(xué)科專業(yè)的基礎(chǔ)課程，理論性和實(shí)用性都很強(qiáng)，對學(xué)生后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)起著非常重要的作用。提倡和發(fā)展多媒體教學(xué)，既是教學(xué)改革的要求，也是實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)代化的必然選擇。我們要充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，同時(shí)整合各種教學(xué)手段，全方位、多角度為學(xué)生展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量雙提高。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:工科專業(yè);無機(jī)及分析化學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)實(shí)踐;網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
中圖分類號:G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-2374 (2010)18-0191-02
無機(jī)及分析化學(xué)是如化工工藝、食品科學(xué)與工程、環(huán)境工程等工科相關(guān)專業(yè)的必修基礎(chǔ)課,對學(xué)生科學(xué)素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起著重要作用。長期以來,我國高等院校對大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué),一直按照無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)及物理化學(xué)這一順序進(jìn)行教學(xué),這種傳統(tǒng)的課程體系過于強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容完整性,且自成體系,但使得各課程間內(nèi)容重復(fù)度大,不利于目前學(xué)生的學(xué)習(xí)。因此,更新教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化課程體系、打破學(xué)科間的壁壘、建立新課程體系勢在必行。無機(jī)及分析化學(xué)是將原來的無機(jī)化學(xué)(或普通化學(xué))和分析化學(xué)進(jìn)行改革整合而來,目前已有多種版本教材可供選擇。各校在教學(xué)過程中積累了許多寶貴的改革經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成果。現(xiàn)結(jié)合多年理論課教學(xué)經(jīng)歷,談?wù)勥@方面體會(huì)。
一、目前存在的問題與發(fā)展概況
目前存在的問題有:(1)課時(shí)與教學(xué)內(nèi)容的矛盾;(2)教材編寫純理論化;(3)大班教學(xué)忽視學(xué)生的主體性;(4)生源高中化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊。
無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)整合的課程改革始于20世紀(jì)80年代,首先在國家一些重點(diǎn)院校中進(jìn)行,經(jīng)過近30年的探索和實(shí)踐已逐漸得到教育界的廣泛認(rèn)可,取得了一定成果,相繼出版了多本教材。如1978年人民教育出版社出版的陳榮三教授主編的《無機(jī)及分析化學(xué)》一書是我國最早正式出版的《無機(jī)及分析化學(xué)》教材,是在1975年南京大學(xué)自編講義基礎(chǔ)上編寫而成的。它首次將四大滴定融入四大平衡中講授。再如華東理工大學(xué)1992年出版的《無機(jī)及分析化學(xué)》教材,隨后,在1995年,由華東理工大學(xué)組織的“面向21世紀(jì)理科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革研究”項(xiàng)目被國家教委高教司批準(zhǔn)為首批教學(xué)立項(xiàng)課題。在教育部有關(guān)部門和高等教育出版社的大力支持下,北京大學(xué)、南開大學(xué)等數(shù)十所高校教師成立了“全國高校‘無機(jī)及分析化學(xué)’課程建設(shè)與教學(xué)研討會(huì)”,歷次研討會(huì)對無機(jī)及分析化學(xué)教材建設(shè)和教學(xué)中存在的問題都進(jìn)行了廣泛深入的討論,實(shí)現(xiàn)了課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容整合、優(yōu)化和教學(xué)體系改革,《無機(jī)及分析化學(xué)》 (第四版)于2002年初被列為普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材。
針對無機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀,我校對《無機(jī)及分析化學(xué)》課程進(jìn)行了調(diào)整,并將實(shí)驗(yàn)單列為一門課程,建立了相應(yīng)的考核方式和辦法。同時(shí),隨著全校新專業(yè)的增加,開設(shè)《無機(jī)及分析化學(xué)》課程的專業(yè)增多,課程建設(shè)力度加大,為了提高《無機(jī)及分析化學(xué)》課程組的整體素質(zhì),滿足課程建設(shè)的需要,加強(qiáng)相關(guān)人才的引入力度,逐步建立了一個(gè)完整的《無機(jī)及分析化學(xué)》課程組,《無機(jī)及分析化學(xué)》課程在2005年獲得了學(xué)院首批精品課程建設(shè)的立項(xiàng)資助,在2008年成為蘭州理工大學(xué)的校級重點(diǎn)課程,建立了精品課程網(wǎng)站。經(jīng)過幾年的教學(xué)改革,已建立了科學(xué)、系統(tǒng)的無機(jī)及分析化學(xué)課程體系,并于2008年在華中科技大學(xué)出版社的大力協(xié)助下,與五校合作正式出版了《無機(jī)及分析化學(xué)》。
二、無機(jī)及分析化學(xué)理論課教學(xué)改革探索
(一)潛心研究,整合內(nèi)容,構(gòu)建教學(xué)新體系
原無機(jī)化學(xué)教學(xué)中包括四大化學(xué)平衡,即酸堿、沉淀、配位及氧化還原平衡,而在分析化學(xué)中也涉及相應(yīng)的四大平衡體系,這樣的教學(xué)安排,既浪費(fèi)時(shí)間,又讓學(xué)生感到枯燥。在無機(jī)及分析化學(xué)課程的教學(xué)中,將原理和應(yīng)用知識有機(jī)地結(jié)合起來。將原無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩門課程中內(nèi)容聯(lián)系最緊密和重疊最多的“四大平衡和四大滴定分析方法”兩個(gè)部分有機(jī)結(jié)合起來。濃縮精簡后的課程安排,體現(xiàn)少而精的原則,使得必須掌握的理論重點(diǎn)突出。
由于無機(jī)及分析化學(xué)內(nèi)容廣泛,涉及現(xiàn)代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論基礎(chǔ)、化學(xué)反應(yīng)原理、溶液平衡、化學(xué)分析、元素化學(xué)和儀器分析6大部分,這教師必須熟悉教學(xué)要求,認(rèn)真鉆研教材,潛心研究教學(xué)內(nèi)容,在吃透教材的基礎(chǔ)上,合理安排教學(xué)內(nèi)容。同時(shí),課程內(nèi)容還引入了無機(jī)與分析化學(xué)學(xué)科近年來所取得的最新成果,注意了知識面的補(bǔ)充和延伸,以滿足現(xiàn)代無機(jī)及分析化學(xué)對各專業(yè)人才的基本要求。
(二)多平臺教學(xué)層次滿足不同專業(yè)要求
對于不同專業(yè),教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃的安排要有所區(qū)別,為了保證基本的教學(xué)要求和整體教學(xué)水平,不同專業(yè)開設(shè)無機(jī)及分析課程要統(tǒng)一界定基本教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)(約占整體的75%)。以多平臺教學(xué)層次編寫教學(xué)大綱,提出各專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的基本點(diǎn)與側(cè)重點(diǎn),以及相應(yīng)的教學(xué)方式與教學(xué)環(huán)節(jié)的要求。
(三)結(jié)合實(shí)際,改革教學(xué)方法
根據(jù)講授與自學(xué)相結(jié)合的原則,采取了靈活多樣的教學(xué)方法,抓好課堂教學(xué),確保教學(xué)質(zhì)量;采用多媒體教學(xué),在課件中配以大量圖片,一些較難的公式推導(dǎo)通過課件可以一目了然,使學(xué)生更易理解和掌握;培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,在部分適合自學(xué)的教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)中引入自學(xué)模式,課前給出自學(xué)提綱,并將提綱中的相關(guān)部分以提問的方式予以檢查,了解學(xué)生完成的情況,通過輔導(dǎo)答疑方式,及時(shí)了解自學(xué)的效果,使學(xué)生由被動(dòng)向主動(dòng)學(xué)習(xí)方式逐步過渡。為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,在教學(xué)中課開展“部分雙語教學(xué)”,對章節(jié)標(biāo)題及專業(yè)術(shù)語標(biāo)注英文并配以中英文講解,收到良好的教學(xué)效果。
(四)介紹學(xué)科發(fā)展的前沿知識和發(fā)展動(dòng)向,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
我們的新教材中編寫了部分前沿知識內(nèi)容,例如稀土元素化學(xué)簡論、生物無機(jī)化學(xué)簡論、無機(jī)高分子物質(zhì)簡論和化學(xué)分離方法,這有助于教師在教學(xué)中,結(jié)合該領(lǐng)域的前沿研究動(dòng)態(tài),將新方法、新成果融入教學(xué)相關(guān)部分,激發(fā)學(xué)生獲取新知識、新成果的熱情,也有助于改變以教師為中心,學(xué)生上課記筆記、考前背筆記的“授業(yè)傳道”定式,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
經(jīng)過近7年的理論課內(nèi)容和教學(xué)方法的改革實(shí)踐,已初步建立了一套適合我校實(shí)際情況的無機(jī)及分析化學(xué)理論課教學(xué)體系,實(shí)踐證明該體系能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。 今后,還需進(jìn)一步使之完善,使課程教學(xué)質(zhì)量有更大提高。
參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞]高職高專院校 生物化學(xué)教學(xué) 學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是運(yùn)用化學(xué)的原理和方法,從分子水平來探究生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué),是我們學(xué)校生物工程系的專業(yè)基礎(chǔ)課,生物化學(xué)的教學(xué)工作歷來受到學(xué)生和教師的高度重視。但由于這一學(xué)科研究范圍涉及生命活動(dòng)過程的各個(gè)環(huán)節(jié),系統(tǒng)性、抽象性、聯(lián)系性比較強(qiáng),難度比較大, 發(fā)展比較快,知識點(diǎn)繁多,代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜,學(xué)生感到既枯燥乏味,又難以理解與記憶,常被學(xué)生稱為最難學(xué)的學(xué)科。因此,如何教好生物化學(xué),提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,讓學(xué)生充分掌握所學(xué)知識,對教師提出了更高的要求。針對這些需求,筆者在自身的生物化學(xué)教學(xué)過程中,進(jìn)行了以下一些嘗試:
一、做好生物化學(xué)和基礎(chǔ)化學(xué)教育的銜接
生物化學(xué)這門課對于剛步入大學(xué)校門的學(xué)生來說,是一門完全新穎的課程。面對大量復(fù)雜且難以理解的高分子有機(jī)化合物及各種生化反應(yīng),學(xué)生在初步接觸到這些內(nèi)容時(shí)常常會(huì)感到學(xué)習(xí)吃力,無從下手。相對而言,經(jīng)過高中階段的學(xué)習(xí),學(xué)生在無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)方面都具備一定的基礎(chǔ),而在生物化學(xué)教學(xué)過程中,要涉及大量的化學(xué)知識。因此,為使學(xué)生能更好的學(xué)習(xí)生物化學(xué),必須做好生物化學(xué)與無機(jī)及有機(jī)化學(xué)教學(xué)的銜接。例如化學(xué)中蛋白質(zhì)的教學(xué),注重的是蛋白質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)。而生物化學(xué),則是應(yīng)用這些知識,如酶的高度不穩(wěn)定性、體外酶實(shí)驗(yàn)時(shí)反應(yīng)體系須恒溫并加pH緩沖液,是蛋白質(zhì)易變性的相關(guān)知識的應(yīng)用;酶的活性中心的描述、酶原激活的機(jī)理,涉及蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、空間構(gòu)象;酶的組成與蛋白質(zhì)的分類有關(guān);蛋白質(zhì)的分離純化,是等電點(diǎn)、鹽析、電泳等蛋白質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用;蛋白質(zhì)的生物合成,要用到蛋白質(zhì)的基本單位、結(jié)構(gòu)等知識。所以在安排課前預(yù)習(xí)時(shí),要求學(xué)生復(fù)習(xí)化學(xué)中相關(guān)的蛋白質(zhì)知識,并將相關(guān)的知識點(diǎn)以問答題的形式布置給學(xué)生,從而加強(qiáng)了針對性,使生物化學(xué)的正常教學(xué)能順利完成。
二、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力
發(fā)展創(chuàng)造思維能力的關(guān)鍵是動(dòng)腦思考。創(chuàng)設(shè)問題意識環(huán)境,啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,讓學(xué)生提出不同的看法和見解,在活躍、寬松、民主的課堂氛圍中,學(xué)生具有的問題意識才能充分表露和發(fā)展。要鼓勵(lì)學(xué)生對課本中的科學(xué)理論和傳統(tǒng)觀點(diǎn)有一個(gè)大膽的質(zhì)疑精神,在爭辯中某些與眾不同的見解,考慮問題時(shí)“標(biāo)新立異”的構(gòu)思以及別出心裁的想法,哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn)新意,都應(yīng)充分肯定,并對其合理的、有價(jià)值的一面,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考,擴(kuò)大思維中的閃光因素。多提一些發(fā)散型問題,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力和想象力。在教學(xué)過程中,圍繞問題進(jìn)行發(fā)散思維,既有利于打破墨守成規(guī)的思維模式,能用前所未有的新知覺去認(rèn)識事物,提出新的創(chuàng)見,具有多向性和跨越性的優(yōu)勢,又有利于提高他們運(yùn)用知識分析問題和解決問題的能力。例如,在教學(xué)過程中引入“菠菜含鐵高”這個(gè)曾為大眾所普遍認(rèn)可的觀點(diǎn),讓學(xué)生展開調(diào)研,查找菠菜具體含鐵量及含鐵高的出處。結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)說法的來源是,瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)100克菠菜粉中含有35毫克鐵,而100克菠菜粉至少需要1公斤鮮菠菜才能制得,所以菠菜含鐵量并不高。從這個(gè)事例出發(fā),提示學(xué)生敢于質(zhì)疑現(xiàn)有結(jié)論,鼓勵(lì)學(xué)生多思考,不盲從。
三、利用多媒體手段提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)教學(xué)過程中,各種復(fù)雜的高分子化合物的立體結(jié)構(gòu),如蛋白質(zhì)的空間3維構(gòu)象及功能域、DNA雙鏈的超螺旋結(jié)構(gòu),在平面教材中無法充分展現(xiàn);像三羧酸循環(huán)、糖酵解、糖的有氧氧化、脂肪酸的分解、DNA 的生物合成等復(fù)雜的機(jī)體內(nèi)代謝變化是一系列復(fù)雜連續(xù)的反應(yīng)途徑,僅從教材上的文字?jǐn)⑹鲭y免會(huì)使學(xué)生感到困難枯燥,難以直觀掌握。當(dāng)代計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及,使多媒體技術(shù)在教育領(lǐng)域得到了越來越充分的利用。多媒體在生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,即借助文字、圖像、動(dòng)畫和聲音等多種媒體相結(jié)合的方法來傳遞信息,為解決授課抽象難懂提供了一種現(xiàn)代化的有效教學(xué)手段,它在單位時(shí)空內(nèi)傳遞的信息較傳統(tǒng)單一的媒體更豐富、更直觀,它既能調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,又有利于學(xué)生對抽象內(nèi)容的形象理解,從而提高了教學(xué)質(zhì)量。利用互聯(lián)網(wǎng)上豐富的資源,下載各種大分子物質(zhì)的三維立體圖像以及各種生化反應(yīng)的演示動(dòng)畫,充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢,使課堂教育更加豐富、生動(dòng)和直觀,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有利于學(xué)生對抽象內(nèi)容的形象理解,從而提高了教學(xué)質(zhì)量。
與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比,多媒體教學(xué)使學(xué)生在同樣的時(shí)間內(nèi)接受大量生動(dòng)直觀的信息,教學(xué)效率大大提高。缺點(diǎn)是學(xué)生來不及記錄筆記,復(fù)習(xí)時(shí)缺乏資料,對教學(xué)內(nèi)容的理解難度增加。為解決這一矛盾,采取了如下有效措施: (1)提供課件下載,減輕了學(xué)生記錄筆記的負(fù)擔(dān),上課時(shí)的重點(diǎn)放在理解和思考上,課后復(fù)習(xí)時(shí)有資料可依。(2) 布置課后作業(yè),幫助學(xué)生鞏固理解課堂知識。(3) 提供參考文獻(xiàn)和參考書目,要求學(xué)生自習(xí),擴(kuò)展學(xué)生知識面,培養(yǎng)自學(xué)能力。
四、理論聯(lián)系實(shí)際,從實(shí)踐中掌握知識
時(shí)光荏苒，白駒過隙，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的工作，理論知識和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高，制定一份工作總結(jié)吧。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?這里小編為大家分享一些關(guān)于校長培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作總結(jié)范文大全，希望能幫助到大家！
校長培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作總結(jié)范文1
帶著對事業(yè)的追求、對工作中的困惑、對教育未來的美好憧憬，我參加了有幸參加了縣教育局組織的第九期小學(xué)校長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)中，通過“理念、管理技能、視野”等方面的專題培訓(xùn)，我從眾多的權(quán)威、同行那里汲取了中國教育當(dāng)前最先進(jìn)、科學(xué)、實(shí)效的思想與信息，使自己的思維方式、思考問題角度、分析問題的思路得到了拓寬，深刻領(lǐng)悟了“思想與思想的交流過程”就是“一個(gè)靈魂喚醒另一個(gè)靈魂的過程”、“智慧與智慧的碰撞過程”就是“一個(gè)心門開啟另一個(gè)心門的過程”的深刻含義，在學(xué)習(xí)的過程中感受著幸福與洗禮，在洗禮中體驗(yàn)著收獲與快樂。我的成績與收獲頗多，簡單總結(jié)如下：
1、學(xué)習(xí)期間，我們結(jié)識了一些有修養(yǎng)、學(xué)識造詣很深的學(xué)者和老師：楊鐵鋼書記、程春英所長、付紅霞老師、單松濤老師、肖杰老師，李淑文、徐鳳霞等知名校長，班長、學(xué)委、生活委員等我們的好同學(xué)……在感嘆他們學(xué)術(shù)造詣高的同時(shí)，自己收獲著思想與理念，學(xué)習(xí)中逐漸感受到對知識的渴望，他們的講座高屋建瓴、博大精深又深入淺出，理論與實(shí)踐結(jié)合緊密，發(fā)人深省。他們具有的執(zhí)著不屈的辦學(xué)精神、兼容并包的辦學(xué)思想、銳意創(chuàng)新的辦學(xué)態(tài)度，足以讓我們受用終生。
2、學(xué)習(xí)期間，讓我們看到了一些名校的辦學(xué)底蘊(yùn)和文化氛圍：機(jī)關(guān)一小的校園文化，東胡二小、湖濱學(xué)校的課堂教學(xué)，都給我們留下了深刻的印象，覺得每次學(xué)習(xí)參觀都是不虛此行。通過參觀機(jī)關(guān)一小的校園文化建設(shè)，使我進(jìn)一步明確了校園文化建設(shè)，是凸顯學(xué)校特色，提升學(xué)校競爭力的基本途徑，并不是“做”花瓶，而是提升內(nèi)涵。它是個(gè)系統(tǒng)工程，需要整體安排全面考慮，需要從細(xì)處入手，通過細(xì)節(jié)求實(shí)效。通過聽湖濱學(xué)校和東胡二小的4節(jié)課，使我深刻地感受到學(xué)校辦學(xué)底蘊(yùn)的積淀不是一朝一夕就能完成，它需要一定時(shí)間的歷練，正如教師的課程改革理念一樣，需要長久不間斷的培訓(xùn)打磨才能入心入腦，教師的基本功更是需要周而復(fù)始的錘煉才能堅(jiān)實(shí)。
3、學(xué)習(xí)期間，讓我們感受了異地培訓(xùn)參觀學(xué)習(xí)的異樣效果和無窮魅力。08年11月我們21位培訓(xùn)學(xué)員在班主任付老師的帶領(lǐng)下，前往課程改革的前沿山東濟(jì)南青島孔子故里曲阜。10天的學(xué)習(xí)，我學(xué)得開心愉快！濟(jì)南市長清區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)潘校長所做的《實(shí)施精細(xì)管理，打造品牌學(xué)校》，泰安師范附屬小學(xué)周校長所做的《走內(nèi)涵發(fā)展之路，辦優(yōu)質(zhì)特色學(xué)校》，曲阜實(shí)驗(yàn)小學(xué)馬校長的《文化發(fā)展學(xué)校，特色鑄就品牌》以及青島洮南路小學(xué)薛校長的《揚(yáng)科研風(fēng)帆，創(chuàng)學(xué)校特色》等專題報(bào)告，圍繞學(xué)校的辦學(xué)思想和治校理念，結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際，展示了學(xué)校的亮點(diǎn)和特色。給我們每個(gè)學(xué)習(xí)者很大的體會(huì)，引發(fā)了我們結(jié)合本校工作進(jìn)行了深入思考，進(jìn)一步體會(huì)到“一個(gè)好校長就是一所好學(xué)校”至理名言總結(jié)的精妙之處。異地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和辦學(xué)思想拓寬了我們的視野，通過溝通交流，南北方思維火花的碰撞，定能綻放出耀眼的焰火。
培訓(xùn)班即將結(jié)束了，但我們有太多的不舍，我們多想再在一起交流學(xué)習(xí)、我們多想再在一起溝通了解，這種集中授課和外出考察學(xué)習(xí)的方式，是聯(lián)系實(shí)際研討、參觀、考察借鑒，實(shí)踐總結(jié)提高的模式，是十分符合校長們的特點(diǎn)和需求的方式。本次培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和選定注重突出專題性、針對性、時(shí)代性和前瞻性，使校長們真正學(xué)習(xí)到了最先進(jìn)的教育理念、最新的教育信息、最有價(jià)值的教育改革和管理經(jīng)驗(yàn)，真可謂取到了“真經(jīng)”。
通過培訓(xùn)參觀學(xué)習(xí)，我深深感到自己作為教學(xué)校長的責(zé)任，一定要努力工作，在本校教師隊(duì)伍建設(shè)下功夫，做到以下幾點(diǎn)：
1、“量體裁衣”促進(jìn)教師教師主動(dòng)發(fā)展。將根據(jù)教師不同特點(diǎn)、需要，幫助他們制定、選擇適合自身發(fā)展的路徑。通過幫助使學(xué)校每位教師們找準(zhǔn)位置，發(fā)揮好個(gè)人才能，享受到育人快樂，體驗(yàn)事業(yè)成功。
2、指導(dǎo)、服務(wù)到位，幫助教師快速發(fā)展。教師在發(fā)展過程中會(huì)遇到不同問題，因此我將協(xié)助校長為教師尋找專家，適時(shí)地給予教師理論、實(shí)踐等多方面的指導(dǎo)，對于教師中好的經(jīng)驗(yàn)、方法及時(shí)要鼓勵(lì)總結(jié)推廣，對于存在的問題幫助分析解決，還要給教師創(chuàng)造機(jī)會(huì)、提供舞臺展示才華，體驗(yàn)成功的喜悅。
3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，深化教師發(fā)展。創(chuàng)造努力工作的氛圍，敬業(yè)的氛圍。使教師在互相幫助中進(jìn)步、在互相激勵(lì)中前行。
4、強(qiáng)化教師培訓(xùn)，推動(dòng)教師跨越發(fā)展。要想教師跨越發(fā)展，你、必須解決教師的教育教學(xué)觀，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化教師的觀念。而觀念的轉(zhuǎn)變不是一個(gè)一蹴而就的過程，需要時(shí)間和反復(fù)磨合，需要要有一個(gè)逐步認(rèn)識和接納的過程。任何一項(xiàng)工作或事業(yè)的成功，無一不是重在落實(shí)，貴在堅(jiān)持，因此我將定期組織教師培訓(xùn)，提升素質(zhì)促進(jìn)轉(zhuǎn)變。
培訓(xùn)即將結(jié)束了，但我所學(xué)所思所感將延續(xù)到工作中去，并將在我今后的工作中化作源源不竭的動(dòng)力，“理想猶如天上的星星，我們猶如水手，雖不能達(dá)到天上，但是我們的航程可憑借它指引”。我們期盼著，未來的優(yōu)質(zhì)教育行列里，有你，有我，我們一起攜手同行。
校長培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作總結(jié)范文2
為期一年的化工專業(yè)培訓(xùn)已順利結(jié)束一年來在安監(jiān)總局的精心安排下、在化工大學(xué)專家教授的悉心輔導(dǎo)下，自己能夠克服年齡偏大、家庭現(xiàn)實(shí)問題多等不利因素，自覺遵守學(xué)習(xí)班的各項(xiàng)規(guī)定，潛心學(xué)習(xí)、廣泛交流、深入研究，圓滿完成了化學(xué)類、化工類、設(shè)備與控制類、管理類等四個(gè)大類，20多門課程、1600多個(gè)學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)，三次深入工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)。
通過一系列的教學(xué)活動(dòng)，使自己的化工專業(yè)基礎(chǔ)知識得到了強(qiáng)化、視野得到了拓寬、利用專業(yè)知識分析安全生產(chǎn)問題的能力有了新的提高，為今后的安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，收到了較好的學(xué)習(xí)效果。現(xiàn)將主要情況交流如下：
一、學(xué)習(xí)基本情況
一是系統(tǒng)地學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理和安全化學(xué)等化學(xué)類基礎(chǔ)課程。通過學(xué)習(xí)對無機(jī)物、有機(jī)物和高分子化合物的物理、化學(xué)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、反應(yīng)類型、合成及制備，對它們有了全面的了解，掌握了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一基本原理，從而能夠從微觀的分子、原子結(jié)構(gòu)來分析物質(zhì)的危險(xiǎn)性；掌握了物質(zhì)的化學(xué)穩(wěn)定性，一是看物質(zhì)是否容易分解，二是看與它接觸環(huán)境中的物質(zhì)是否發(fā)生反應(yīng)。從宏觀熱力學(xué)的穩(wěn)定性來看就是看一個(gè)反應(yīng)是放熱反應(yīng)還是吸熱反應(yīng)，如果是放熱反應(yīng)，就存在不安全因素；而動(dòng)力學(xué)的穩(wěn)定性主要表現(xiàn)在反應(yīng)的速率，如果一個(gè)反應(yīng)速度過快，就存在不穩(wěn)定因素。這些知識為危險(xiǎn)化學(xué)品的監(jiān)管奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基矗。
二是系統(tǒng)學(xué)習(xí)了化工單元操作（流體流動(dòng)、傳熱、傳質(zhì)）、無機(jī)工藝、有機(jī)工藝、化學(xué)反應(yīng)工程、聚合物反應(yīng)工藝等化工類基礎(chǔ)課程。通過學(xué)習(xí)掌握了化工生產(chǎn)中流體流動(dòng)、傳熱、傳質(zhì)過程的基本原理，典型設(shè)備的構(gòu)造和性能，能夠簡單地利用自然科學(xué)的原理解釋和分析工程實(shí)際問題；了解了“三酸”、“兩堿”、合成氨和甲醇等典型無機(jī)化學(xué)品的生產(chǎn)過程，對原料制備、反應(yīng)過程及產(chǎn)品、典型設(shè)備、工藝控制條件和主要危險(xiǎn)部位都有了全面了解；掌握了乙烯、丙烯、苯乙烯等典型的有機(jī)危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)工藝及其過程的危險(xiǎn)性分析，對乙二醇、聚乙烯、聚丙烯等聚合物生產(chǎn)有了初步的了解；學(xué)習(xí)了化工過程中主要反應(yīng)器類型、基本原理、主要結(jié)構(gòu)，能夠結(jié)合相應(yīng)的工藝過程，對反應(yīng)過程中的安全隱患進(jìn)行初步分析。
三是完成化工機(jī)械基儲流體機(jī)械與過程裝備、壓力容器、危險(xiǎn)與可操作性分析、安全系統(tǒng)工程與安全評價(jià)、設(shè)備失效分析等設(shè)備與控制類課程。通過學(xué)習(xí)對化工設(shè)備的材料選擇，設(shè)備的受力分析、剛度、強(qiáng)度要求、設(shè)備疲勞裂紋萌生機(jī)理與規(guī)律、應(yīng)力疲勞與應(yīng)變疲勞、疲勞裂紋擴(kuò)展規(guī)律、現(xiàn)代抗疲勞設(shè)計(jì)方法等內(nèi)容有了一定的了解；掌握了風(fēng)險(xiǎn)的定義、識別，風(fēng)險(xiǎn)的后果和嚴(yán)重程度，風(fēng)險(xiǎn)分析的主要方法，能夠較簡潔的從全流程角度分析系統(tǒng)存在的隱患。
四是參加了三次化工企業(yè)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)期間，我們先后到燕山石化煉油廠，湖北宜化合成氨廠、氯堿廠、電石廠，巴陵石化順丁橡膠廠、己內(nèi)酰胺廠，兗礦集團(tuán)國宏化工、國泰化工和魯南化肥廠，日照港、青島海晶集團(tuán)，煙臺萬華集團(tuán)等企業(yè)進(jìn)行了生產(chǎn)實(shí)習(xí)，了解了國內(nèi)典型企業(yè)安全生產(chǎn)管理體系，主要的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程，做到了理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，促進(jìn)了對理論知識的理解把握，并對化工生產(chǎn)企業(yè)的安全監(jiān)管有了進(jìn)一步的了解。
五是聽取了十多場專題講座。學(xué)習(xí)期間，總局危化司、中石化研究院、化工大學(xué)等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家就危險(xiǎn)化學(xué)品監(jiān)管、《指導(dǎo)意見》、安全生產(chǎn)許可、易制毒化學(xué)品監(jiān)管、石化企業(yè)安全設(shè)計(jì)、廠址選擇、危險(xiǎn)與可操作性分析、制藥企業(yè)安全生產(chǎn)等內(nèi)容進(jìn)行了專題講座，使自己對國內(nèi)外危險(xiǎn)化學(xué)品監(jiān)管形勢、未來發(fā)展趨勢和重點(diǎn)有了更深的了解，拓寬了思路、開闊了視野，為今后的安全監(jiān)管工作打下了堅(jiān)實(shí)的基矗。
二、主要收獲
（一）潛心學(xué)習(xí)理論、注重實(shí)踐鍛煉、化工專業(yè)知識得到強(qiáng)化。一年來，自己系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué)、化工、設(shè)備和管理等相關(guān)內(nèi)容，并能利用進(jìn)廠實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)對所學(xué)的理論知識進(jìn)行檢驗(yàn)，并在實(shí)踐中深化理論，更好的指導(dǎo)工作，通過這種從理論到實(shí)踐，再從實(shí)踐到理論的不斷反復(fù)，每一次的反復(fù)都會(huì)得到深化和強(qiáng)化，為今后工作奠定了化工專業(yè)基矗。
（二）廣泛開展交流、深入進(jìn)行思考、安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)得到積累。這次培訓(xùn)的34名人員來自22個(gè)盛直轄市，既有總局、省直機(jī)關(guān)的，也有地、市機(jī)關(guān)的，既有機(jī)關(guān)處室的，也有一線的執(zhí)法人員。自己在抓好課堂學(xué)習(xí)的同時(shí)，能夠利用課余時(shí)間與兄弟單位的同志廣泛開展執(zhí)法交流，相互學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短，并能結(jié)合自身實(shí)際進(jìn)行理性思考，積攢了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
（三）全面收集資料、注重歸納分類、分析解決問題的能力得到提高。一年的脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，對自己來說是個(gè)難得的機(jī)會(huì)，學(xué)校有得天獨(dú)厚的資源條件，有老師、有專家、有網(wǎng)絡(luò)、有圖書館，還有全國各地的安全系統(tǒng)的同行，自己能充分利用有利條件，全面收集與本職工作相關(guān)的書籍、資料，認(rèn)真加以歸納分類，結(jié)合工作實(shí)際進(jìn)行分析，使自己分析問題、解決問題的能力有了顯著提高。
三、幾點(diǎn)體會(huì)
（一）政府安全監(jiān)管的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)就是推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)的主體責(zé)任。一年的學(xué)習(xí)和到典型企業(yè)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，使自己感到，只有企業(yè)的安全生產(chǎn)主體責(zé)任真正落到實(shí)處，才能實(shí)現(xiàn)安全形勢的根本好轉(zhuǎn)，作為政府安監(jiān)部門就是要加強(qiáng)法律、法規(guī)和政策標(biāo)準(zhǔn)的研究和制定，以法規(guī)和制度建設(shè)著力推動(dòng)企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)的主題責(zé)任。
校長培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作總結(jié)范文3
“一個(gè)好校長就是一所好學(xué)校”。作為學(xué)校發(fā)展的核心人物，校長角色的重要性已被廣泛認(rèn)同。為了進(jìn)一步提高全縣中小學(xué)校長的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，以推動(dòng)全縣教育教學(xué)穩(wěn)步持續(xù)健康發(fā)展，，我校3名校長付校長進(jìn)行了以、、為主要內(nèi)容的培訓(xùn)。由于認(rèn)識明確，組織嚴(yán)密，措施得力，追求效益，至目前已較好的完成了培訓(xùn)工作。返校后，我們將這些先進(jìn)理念和做法進(jìn)行交流了學(xué)習(xí)，促進(jìn)了對我校管理工作。
現(xiàn)將具體培訓(xùn)工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、主要表現(xiàn)
培訓(xùn)期間，嚴(yán)格按照有關(guān)要求，遵守紀(jì)律，按時(shí)出勤，認(rèn)真聽講，堅(jiān)持記有效率的筆記。充分利用課余時(shí)間閱讀了、等書籍，認(rèn)真記錄了讀書筆記。結(jié)合學(xué)習(xí)所得，積極撰寫了研討論文——，并在培訓(xùn)班結(jié)業(yè)式上與全體學(xué)員進(jìn)行了交流。參與考察了三所特色鮮明、成績突出的初中學(xué)校，都給我們留下了深刻印象。
另外，我還積極向培訓(xùn)班的投稿。兩篇文稿獲得采用：一則簡訊對參訓(xùn)校長嚴(yán)格要求等作法進(jìn)行了宣傳報(bào)道；二是撰寫了一文，與大家分享學(xué)習(xí)感悟，指出參與培訓(xùn)要學(xué)思并重、學(xué)而時(shí)習(xí)，得到大家的認(rèn)可。
二、培訓(xùn)所得
實(shí)話實(shí)說，我們對此次培訓(xùn)期望值很高，也告誡自己要珍惜機(jī)會(huì)，潛心學(xué)習(xí)。經(jīng)過20天的努力，我覺得自己在多方面都有收獲，尤其是對校長角色的標(biāo)準(zhǔn)有了更清晰的認(rèn)識，綜合起來，我覺得有這么四點(diǎn)：
1. 校長應(yīng)該是個(gè)多面手。一看到培訓(xùn)班的課程安排，我就產(chǎn)生了這種強(qiáng)烈的感受。從傳統(tǒng)教育理論到新課改的最新理念，從中國的基本國情到國際局勢，從國內(nèi)教育現(xiàn)狀到國際教育的基本情況，從基本的政治理論到具體的教育原理……校長應(yīng)該了解的東西實(shí)在是太多了。不了解，便茫然；不了解，便盲目。不求樣樣精通，但絕不能一竅不通。
2. 校長應(yīng)該是個(gè)細(xì)心人。學(xué)校工作包羅萬象，校長要盡量做一個(gè)有心人，細(xì)心人，善于從微小的現(xiàn)象看問題、找原因；善于從細(xì)小的工作入手聚民力、聚人心……
3. 校長應(yīng)該是個(gè)學(xué)習(xí)者。這是一個(gè)永恒的命題，要做好任何一項(xiàng)工作都要不斷地學(xué)習(xí)，校長崗位亦是如此。多看看，多想想，一些靈感不期而遇，工作局面就此打開。沒有學(xué)習(xí)，就沒有可持續(xù)發(fā)展——個(gè)人發(fā)展如此，學(xué)校發(fā)展也如此。
關(guān)鍵詞：物理化學(xué) 教學(xué)改革
物理化學(xué)是以物理學(xué)的原理和技術(shù)研究化學(xué)問題的學(xué)科，是化工類各專業(yè)中最重要的的四大基礎(chǔ)課程之一[1]。它在數(shù)學(xué)、物理學(xué)及無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步系統(tǒng)闡述化學(xué)的理論，為后續(xù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)、知識應(yīng)用和科學(xué)研究提供更全面、更直接的基礎(chǔ)，是鏈接基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科、科學(xué)研究的橋梁。[1]
由于該課程內(nèi)容邏輯性強(qiáng)、概念抽象難懂、公式較多，導(dǎo)致學(xué)生常常不易理解接受，難以學(xué)好。加上我校學(xué)生多來自西部民族地區(qū)，原有理論基礎(chǔ)較為薄弱，因此結(jié)合我校實(shí)際情況，對物理化學(xué)課程的教學(xué)思想、教學(xué)方法等進(jìn)行了一系列的實(shí)踐與探索。
1 重新設(shè)計(jì)教學(xué)方案，體現(xiàn)分層教學(xué)思想
我校化工學(xué)院和生命科學(xué)與工程學(xué)院均開設(shè)物理化學(xué)課程，共涉及7個(gè)專業(yè)，在教學(xué)方案設(shè)計(jì)上，分為3個(gè)層次：第一層次為化學(xué)工程與工藝專業(yè)、高分子材料與工程專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)；第二層次為環(huán)境工程專業(yè)，制藥工程專業(yè)；第三層次為食品工程專業(yè)，生物工程專業(yè)。針對不同專業(yè)的培養(yǎng)方案和要求，在實(shí)際教學(xué)中需要在各個(gè)層次上體現(xiàn)出教學(xué)學(xué)時(shí)，教學(xué)目的，教學(xué)內(nèi)容上的差別，通過設(shè)計(jì)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)使各專業(yè)學(xué)生達(dá)到專業(yè)培養(yǎng)方案中所提到的要求，因此我們制定分層次的教學(xué)大綱，制定分層次的教學(xué)進(jìn)度表，在教學(xué)中除了講授物理化學(xué)基礎(chǔ)理論知識之外，還要整理不同專業(yè)方向的前沿知識，注重理論聯(lián)系實(shí)際，體現(xiàn)分級教學(xué)的思想。[2]
2 大膽探索和嘗試，提出3大教學(xué)法
以著名教育學(xué)家奧蘇貝爾的同化理論為依據(jù)，結(jié)合物理化學(xué)課程的自身特點(diǎn)，充分考慮學(xué)習(xí)者的心里特征，通過教學(xué)方法的創(chuàng)新，使學(xué)生對知識本身和形成過程產(chǎn)生興趣，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。
2.1框架式教學(xué)方法
物理化學(xué)分為熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、界面化學(xué)、膠體化學(xué)五大部分，在教學(xué)中要讓學(xué)生掌握每一個(gè)部分要解決的核心問題，比如熱力學(xué)解決能量、方向和限度問題；動(dòng)力學(xué)解決速率和機(jī)理問題；電化學(xué)解決電解質(zhì)溶液理論問題，可逆電化學(xué)問題和不可逆電化學(xué)問題。對物理化學(xué)理論知識體系有一個(gè)全面的認(rèn)識。
在具體到每一章每一節(jié)的學(xué)習(xí)，在教學(xué)中會(huì)把事先準(zhǔn)備好的教學(xué)提綱材料印發(fā)給學(xué)生，提綱中包含了章節(jié)學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)；知識結(jié)構(gòu)主線；要預(yù)習(xí)的內(nèi)容、進(jìn)度；討論的問題；達(dá)到的學(xué)習(xí)要求等信息。
在每一個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)結(jié)束后，都加一個(gè)框架總結(jié)的環(huán)節(jié)，例如在物理化學(xué)熱力學(xué)的教學(xué)中，要求學(xué)生做到以下幾點(diǎn)：
① 掌握熱力學(xué)中 U H F G S函數(shù)間的聯(lián)系
②掌握五個(gè)函數(shù)及重要公式間的聯(lián)系
③掌握重要公式間的聯(lián)系
④提倡由一個(gè)公式出發(fā)推導(dǎo)其他公式。
2.2 科學(xué)研究輔助式教學(xué)法
科研和教學(xué)本身就是相輔相成的，以科研來帶動(dòng)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的興趣， 拓展學(xué)生的能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[2]，在實(shí)際教學(xué)中我們會(huì)安排二類研究性題目，一是學(xué)生感興趣的題目；二是教師的科研題目。從實(shí)驗(yàn)題目的選擇、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理， 都由學(xué)生獨(dú)立完成， 這既能讓學(xué)生在分析問題，解決問題的過程中鞏固和提高理論知識，又為學(xué)生將來的科學(xué)研究打下了良好的基礎(chǔ)。通過這種教學(xué)方式的實(shí)施，取得了良好的教學(xué)效果，并多次在學(xué)校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽中取得優(yōu)異成績。
2.3 互動(dòng)式教學(xué)法
教學(xué)是以學(xué)生為中心的雙邊活動(dòng)，教師在主持，設(shè)計(jì)，調(diào)整教學(xué)的過程中，應(yīng)該把學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位擺在首位，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有著積極的興趣和飽滿的精神狀態(tài)，積極主動(dòng)的思考。在實(shí)際教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)互動(dòng)式學(xué)習(xí)是一個(gè)很好的教學(xué)模式。例如， “ 偏摩爾量”和“化學(xué)勢” 一節(jié)的教學(xué)中， 可以采用課堂討論方式，課前教師給學(xué)生擬定如下幾個(gè)討論題目： （1）偏摩爾量和摩爾量的區(qū)別是什么？為什么在多組分體系熱力學(xué)中必須要學(xué)習(xí)偏摩爾量？ （2）從化學(xué)勢的定義中能夠看出化學(xué)勢是一個(gè)表示什么含義的物理量？（3）學(xué)完偏摩爾量、化學(xué)勢和偏摩爾量集合公式，我們能從理論上解決什么問題？在交流互動(dòng)中，認(rèn)真聽取每一個(gè)學(xué)生的發(fā)言，對獨(dú)特的見解或新穎的觀點(diǎn)， 進(jìn)行鼓勵(lì)。在交流互動(dòng)中，對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行歸納和總結(jié)[3]，取得了良好教學(xué)效果。[3]
3 教學(xué)改革的實(shí)踐效果
物理化學(xué)教學(xué)改革實(shí)施多年，在化工學(xué)院和生命科學(xué)與工程學(xué)院近40個(gè)左右的專業(yè)班級上實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)效果，主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：
1）實(shí)現(xiàn)了分級教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容更加合理。
2）借鑒和吸收先進(jìn)教育理論，由傳統(tǒng)的“老師為中心”的模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生為中心”的模式，注重了學(xué)生的學(xué)習(xí)心理。
3）在教學(xué)方法上實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)的“教師講學(xué)生記記筆記做習(xí)題”轉(zhuǎn)變?yōu)榭蚣苁浇虒W(xué)法、科學(xué)研究輔助式教學(xué)法、互動(dòng)式教學(xué)法相結(jié)合。
總之， 物理化學(xué)課程作為化工類各專業(yè)的一門基礎(chǔ)理論課程， 需要我們結(jié)合化工類各專業(yè)的特點(diǎn)和培養(yǎng)要求，合理選取和不斷更新教學(xué)內(nèi)容，大膽嘗試教學(xué)內(nèi)容改革；不斷學(xué)習(xí)和借鑒新的教育學(xué)，心理學(xué)的最新成果和理論，大膽嘗試教學(xué)方法改革。最終培養(yǎng)出基礎(chǔ)知識深厚，創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力強(qiáng)的實(shí)用型專業(yè)人才。
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Research and Exploration on the teaching of physical chemistry curriculum reform in Ethnic Universities and colleges of Engineering Physics
PengCheng1 TianHUA1
（1 Chemical Engineering institute of Northwest University For Nationalities Gansu Lanzhou 730030）
我講授廈門大學(xué)化學(xué)系本科生的第一門專業(yè)課“無機(jī)化學(xué)（上）”（或稱“普通化學(xué)”“化學(xué)概論”）已近二十年了。我在準(zhǔn)備這門課程時(shí)，參加了教育部第二屆化學(xué)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的第一次會(huì)議。當(dāng)我向時(shí)任教指委主任委員的陳懿先生請教如何上好這門課時(shí)，他告訴我這門課并不好教，并指點(diǎn)我多參考傅鷹先生編寫的《普通化學(xué)》教材。
在教學(xué)過程中，我體會(huì)到這門課之所以難教，首先因?yàn)檫@是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后的第一門專業(yè)課，需要面臨教與學(xué)的方式的根本轉(zhuǎn)變。這門課所教授的知識點(diǎn)，學(xué)生在中學(xué)階段大都已經(jīng)接觸到。但是，目前中學(xué)化學(xué)的教學(xué)水平差別很大：經(jīng)歷過“奧賽”訓(xùn)練的學(xué)生學(xué)過的知識已經(jīng)超過這門課程的教學(xué)內(nèi)容，而部分學(xué)生的知識水平又很薄弱，甚至幾乎要從頭學(xué)起。在這種情形下，如何滿足全體學(xué)生的知識需求，調(diào)動(dòng)所有學(xué)生聽課的興趣，顯然是比較困難的。另外，這門課程的大多數(shù)知識點(diǎn)，在后續(xù)的“物理化學(xué)”“結(jié)構(gòu)化學(xué)”等課程中又會(huì)在更深的層次上重復(fù)。如何選擇教學(xué)內(nèi)容，盡量避免不必要的重復(fù)，也是一個(gè)突出的難題。
針對這些問題，我在教學(xué)內(nèi)容的選擇中盡可能地做“減法”，突出知識的主干，少講或不講相關(guān)的枝蔓。重點(diǎn)講授最基本的概念、容易混淆的概念和較難理解的概念（如熵、反應(yīng)過渡態(tài)、波粒二重性等），特別發(fā)揮我多年從事科學(xué)研究的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢，強(qiáng)調(diào)在今后從事化學(xué)研究中確實(shí)有用的知識。在講授各種重要公式（如Gibbs方程式、化學(xué)反應(yīng)等溫方程式等）時(shí)，強(qiáng)調(diào)它們的物理意義，避免復(fù)雜的推導(dǎo)。我曾有機(jī)會(huì)聆聽過盧嘉錫、唐敖慶、張乾二等老一輩化學(xué)家的學(xué)術(shù)報(bào)告與講課，深深體會(huì)到好的教學(xué)方法應(yīng)當(dāng)是深入淺出、化繁為簡。要培養(yǎng)和相信學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力，大部分知識沒必要講解得過細(xì)過繁。
另一方面，我在教學(xué)中注意結(jié)合相關(guān)的科學(xué)研究工作，而且逐年地做“加法”。這樣既能發(fā)揮我個(gè)人的優(yōu)勢，而且可以拓展學(xué)生的學(xué)術(shù)視野，明顯提高學(xué)生聽課的興趣乃至專業(yè)興趣，特別能滿足部分基礎(chǔ)較好的學(xué)生的知識需求。如果結(jié)合得好的話，也可以加深學(xué)生對相關(guān)知識內(nèi)容的理解。但是在實(shí)際教學(xué)中，任何選擇合適的研究工作內(nèi)容，并能較為自然地與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合起來，既需要較為深厚的科研積累，又需要一定的教學(xué)技巧與經(jīng)驗(yàn)。我所選擇的科研工作，除了國際科學(xué)前沿的一些重要進(jìn)展以外，也注意介紹我國特別是本系化學(xué)研究的一些突出工作。從實(shí)際教學(xué)效果看，有些工作可以結(jié)合得比較貼切，如煤化工研究與熱化學(xué)的結(jié)合，富勒烯等碳簇與雜化軌道、價(jià)鍵理論的結(jié)合等，有些工作還是結(jié)合得比較勉強(qiáng)，有些工作則只能在例題中體現(xiàn)。總體上，我個(gè)人及研究群體的研究工作結(jié)合得最好，因?yàn)樽约鹤顬槭煜ぁＮ乙浴拔镔|(zhì)結(jié)構(gòu)與原子團(tuán)簇”為題，將自己的主要研究方向與課程內(nèi)容結(jié)合，從講解三種化學(xué)鍵與四種晶體結(jié)構(gòu)的基本關(guān)系開始，認(rèn)識原子團(tuán)簇的特殊結(jié)構(gòu)層次及大都具有“懸掛鍵”的結(jié)構(gòu)特性，由此延伸至固體表面特別是納米材料的化學(xué)活性，在對比原子團(tuán)簇與納米材料之后，揭示納米材料的特殊性能是由于尺寸改變而不是結(jié)構(gòu)改變所導(dǎo)致的。我再枚舉原子團(tuán)簇的研究事例，深化對共價(jià)鍵理論方法的認(rèn)識。如通過碳簇結(jié)構(gòu)從鏈至環(huán)再至籠的變化，演繹碳原子雜化軌道的變化，進(jìn)而通過雜化軌道方法，推測氮、磷等原子團(tuán)簇的可能結(jié)構(gòu)與應(yīng)用;以簡單的路易斯價(jià)鍵理論的“八隅律”，解析了含一個(gè)雜原子的鏈狀碳簇負(fù)離子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性與成簇碳原子奇偶性的奇妙關(guān)聯(lián)。我曾多次在教師培訓(xùn)班上將該主題作為示范課講授，也給多所學(xué)校的本科生乃至高中生講課，收到較好的效果和反響。因此，教師的科研基礎(chǔ)和水平在教學(xué)工作中還是能夠發(fā)揮作用的。我個(gè)人除了需要不斷拓展研究方向和學(xué)術(shù)視野以外，也時(shí)時(shí)留意國內(nèi)外科研的最新進(jìn)展，在聽取學(xué)術(shù)報(bào)告時(shí)注意收集適合教學(xué)的范例。
我所講授的是化學(xué)專業(yè)本科生的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，自然也是最淺顯的一門課程。但是我在講課時(shí)反復(fù)向?qū)W生強(qiáng)調(diào)并以實(shí)例說明，這門課的每一個(gè)知識點(diǎn)，不僅是化學(xué)學(xué)科知識的基石，而且只要今后從事化學(xué)及相關(guān)工作，都能發(fā)揮重要的作用。如在化學(xué)反應(yīng)以及化工產(chǎn)業(yè)中最為重要的催化反應(yīng)，大多與配位化學(xué)有關(guān)，而配位化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)上就是酸堿理論中的路易斯酸堿反應(yīng)。我在講授相關(guān)知識時(shí)提到，清華大學(xué)李亞棟院士在合成貴金屬與賤金屬的納米合金時(shí)，發(fā)現(xiàn)它們的組成與兩種金屬電負(fù)性差的關(guān)系，并加以應(yīng)用和推廣;復(fù)旦大學(xué)趙東元院士在設(shè)計(jì)合成介孔材料時(shí)，發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用了“酸堿對原理”。這些研究成果都來自于這門課程的知識。
不少教師認(rèn)為教學(xué)占用了科研的時(shí)間和精力，因此把教學(xué)工作作為負(fù)擔(dān)，不樂意承擔(dān)基礎(chǔ)課的教學(xué)任務(wù)，不愿意在教學(xué)中投入較多的精力。而我在教學(xué)過程中切身感受到教學(xué)對科研的促進(jìn)作用：如果認(rèn)真地想將課上好，就一定會(huì)加深對課程相關(guān)的基本概念的認(rèn)識，進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，從而有效地提高自己的科研水平。我的主要研究方向是原子團(tuán)簇科學(xué)，但是國內(nèi)外科學(xué)界對原子團(tuán)簇的定義一直缺乏共識。我在講授“化學(xué)鍵與物質(zhì)結(jié)構(gòu)”一章的內(nèi)容時(shí)，逐步形成了自己的觀點(diǎn)，提出了關(guān)于原子團(tuán)簇的明確定義，澄清了科學(xué)界的一些混亂的概念，引導(dǎo)了該領(lǐng)域研究的發(fā)展。我在講授了課程中關(guān)于化學(xué)熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)的知識后，才意識到當(dāng)前十分熱門的“光催化”反應(yīng)，并非化學(xué)動(dòng)力學(xué)范疇內(nèi)的催化反應(yīng)，因此也不能照搬催化化學(xué)的理論。我講授這門課程已近二十年，但是在每年上課的過程中，都會(huì)發(fā)現(xiàn)自己對課程中某些概念或反應(yīng)的認(rèn)識仍然不夠準(zhǔn)確，還需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和思考，并向其他教師請教或討論。我深深感受到，教學(xué)不僅是教師傳授知識的過程，也是教師不斷自我提高學(xué)術(shù)水平包括研究能力的過程。
我每年給新生上課時(shí)，都首先強(qiáng)調(diào)批判性思維方式的培養(yǎng)。明確告訴學(xué)生教材中的內(nèi)容、觀點(diǎn)可能會(huì)有錯(cuò)誤，我講授的內(nèi)容、觀點(diǎn)也肯定會(huì)有錯(cuò)誤，不要迷信教材、迷信教師、迷信權(quán)威;課程指定的教材僅是學(xué)習(xí)的參考書，我不會(huì)照本宣科，學(xué)生也完全可以參考其他教材。我在課堂教學(xué)中會(huì)亮出個(gè)人非共識的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，如認(rèn)為“分子晶體”以外的“原子晶體”“離子晶體”“金屬晶體”都不是由分子組成，絕大多數(shù)無機(jī)化合物都是“非分子物質(zhì)”，并且強(qiáng)調(diào)這只是我個(gè)人的觀點(diǎn)。我在教學(xué)中也對教材中的某些觀點(diǎn)提出個(gè)人不同的意見。如許多教材中將離子極化的影響歸結(jié)為相關(guān)化合物溶解度降低、顏色加深的規(guī)律性變化，我對此并不贊同，在講授這些內(nèi)容時(shí)發(fā)表了自己的觀點(diǎn)并與同學(xué)討論。與其他教師一樣，我也會(huì)遇到回答不出學(xué)生問題的情形。我不會(huì)勉強(qiáng)應(yīng)付，而是根據(jù)實(shí)際情況，或者實(shí)事求是地承認(rèn)自己還不掌握相關(guān)的知識，需要與其他教師討論或?qū)W習(xí)后才能解答;或者說明相關(guān)的科學(xué)問題尚未解決，鼓勵(lì)學(xué)生深入探究的精神。
我的教學(xué)方式一直以板書為主，雖然這是一種落后的教學(xué)方式，也比較辛苦，但是能夠使學(xué)生記好筆記，感受演繹知識的過程。我在課堂教學(xué)中，盡可能先提出問題，吸引學(xué)生搶先回答，實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)。與大多數(shù)教師相比，我在教學(xué)中投入的精力還是偏少，每個(gè)學(xué)期結(jié)束后，留下的更多是經(jīng)驗(yàn)和遺憾。當(dāng)年自己還是學(xué)生時(shí)，老一輩教師教學(xué)的敬業(yè)精神和激情，一直是我學(xué)習(xí)的榜樣，也希望能夠傳承下去。
教學(xué)是我職業(yè)生涯中最有成就感的工作。能夠與年輕的學(xué)生面對面地分享自己掌握的知識，感受他們知識水平的點(diǎn)滴提高，是人生莫大的愉悅，也是作為教師的莫大幸福。
[關(guān)鍵詞]食品質(zhì)量與安全 “食品分析”課程建設(shè)
[中圖分類號] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）14-0099-02
當(dāng)前，全社會(huì)空前地關(guān)注食品質(zhì)量與安全，社會(huì)需求是高校專業(yè)建設(shè)和課程改革的重要方向，專業(yè)課程建設(shè)必須要緊密適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，以培養(yǎng)理論功底扎實(shí)、實(shí)踐技能熟練的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以推動(dòng)課程改革為著力點(diǎn)，切實(shí)有效地促進(jìn)專業(yè)建設(shè)與發(fā)展，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。“食品分析”作為食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程建設(shè)中的一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，其課程內(nèi)容包含了無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品生物化學(xué)和儀器分析多項(xiàng)課程內(nèi)容，具有較強(qiáng)的理論性、應(yīng)用性和綜合性。抓好“食品分析”課程改革，提高教學(xué)質(zhì)量，對于夯實(shí)食品質(zhì)量與安全專業(yè)基礎(chǔ)，擴(kuò)大專業(yè)建設(shè)成果有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、“食品分析”教學(xué)過程中存在的問題
目前，“食品分析”教學(xué)主要包括理論和實(shí)驗(yàn)兩個(gè)部分。理論教學(xué)中基本采用“流水宣講式”。近年來，越來越多的教師采用多媒體教學(xué)法，這使得教師成為計(jì)算機(jī)操作者，教師的肢體語言受到極大限制，甚至難以發(fā)揮出特有的人格魅力。教師流水似的將課程內(nèi)容一一播放，多媒體課件內(nèi)容多，信息量大，畫面播放速度快，學(xué)生來不及認(rèn)真地思考和筆記，一味被動(dòng)接受。學(xué)生成為被動(dòng)接受者，缺少了雙向的交流，這種上課形式與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，反而成為一種更加高強(qiáng)度的灌輸式教學(xué)。實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)基本采用“保姆式”教學(xué)，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師事先做好充分的準(zhǔn)備，包括試劑配制、儀器調(diào)試、樣品處理等。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前，教師對實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼x器操作步驟和要領(lǐng)一一明確，逐項(xiàng)示范，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)基本上以“模仿”為主，照葫蘆畫瓢，基本不用去想“為什么”。這樣的實(shí)踐教學(xué)，幾乎不可能對學(xué)生的分析能力、研究能力、創(chuàng)新能力有實(shí)質(zhì)意義上的培養(yǎng)和提高。我們的學(xué)生大多在實(shí)驗(yàn)室里照著都會(huì)做，但在獨(dú)立操作時(shí)就兩眼摸黑，兩手抓瞎，既不會(huì)配制試劑，也不會(huì)調(diào)試儀器。
二、“食品分析”教學(xué)改革措施
（一）課程設(shè)計(jì)理念的更新
“食品分析”是一門注重理論性和實(shí)踐性的課程，因此有必要突出“理論與實(shí)踐結(jié)合”的理念，以融會(huì)貫通為要求，以增強(qiáng)實(shí)踐操作能力為目的。一要明確培養(yǎng)目標(biāo)。以培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)人才為目標(biāo)。二要突出食品科學(xué)課程特色。突出農(nóng)業(yè)高校食品專業(yè)傳統(tǒng)特色，即在農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏、保鮮等方面具有較好的基礎(chǔ)優(yōu)勢；突出民族地區(qū)發(fā)展食品專業(yè)的地方特色優(yōu)勢，尤其要注重培養(yǎng)新疆特色果品的樣品處理能力。
（二）完善教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃，以能力建設(shè)為核心思想，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，做到既全面又突出特色。結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，甚至是班級授課群體情況，有針對性地精選教材和參考書，條件成熟可以自編教材，尤其是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)教材要走基本教材與自編教材相結(jié)合的路子，根據(jù)社會(huì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，不斷把新儀器、新設(shè)備、新方法加入實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有針對性地更新實(shí)驗(yàn)。目前“食品分析”儀器大多是依據(jù)色譜、質(zhì)譜、光譜等理論開放設(shè)計(jì)的儀器，在教學(xué)內(nèi)容上也要著重突出氣相色譜、液相色譜、紫外光譜等常見的分析方法和儀器使用。
（三）教學(xué)方法的改革
1.合理應(yīng)用多媒體教學(xué)。多媒體相對于黑板、掛圖具有圖片豐富、一目了然等特點(diǎn)，現(xiàn)階段需要改進(jìn)的就是要制作綜合性的多媒體教學(xué)片，適當(dāng)?shù)卦黾右恍┮纛l和視頻內(nèi)容，使教學(xué)幻燈片界面集文字、動(dòng)畫、試聽于一體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，要掌握好多媒體教學(xué)的節(jié)奏，不宜過快，要給學(xué)生留夠思考和提問的時(shí)間和空間，增強(qiáng)課堂互動(dòng)性。要對課件進(jìn)行不斷的更新，及時(shí)地增補(bǔ)專業(yè)關(guān)注度高的內(nèi)容，以開闊學(xué)生的視野。
2.增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)效性。實(shí)踐操作能力一定是在嚴(yán)格的實(shí)際動(dòng)手過程中逐步掌握和建立起來的。對于“食品分析”這門課來講，首先，要在過去的基礎(chǔ)上加大實(shí)驗(yàn)課程的比重，要改變課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩大塊的現(xiàn)狀，將理論講授穿插到實(shí)驗(yàn)課程中，把實(shí)驗(yàn)課程作為消化理論知識的平臺，使兩者緊密結(jié)合起來。其次，要改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)包辦制，就要把以教師為主導(dǎo)的教學(xué)方式變?yōu)橐越處煘橐龑?dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)方式，放手讓學(xué)生動(dòng)手去做常用儀器的配置，儀器的組裝和調(diào)試，尤其要將樣品處理納入實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。再次，要盡可能地合理分組，通過諸如任務(wù)調(diào)換和操作驗(yàn)證等方法，盡量地增加每個(gè)學(xué)生操作的機(jī)會(huì)。
3.多途徑提高學(xué)生的實(shí)踐能力。要注重學(xué)校學(xué)習(xí)和校外生產(chǎn)相結(jié)合。在完成一定的理論學(xué)習(xí)后，可以組織學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地，尤其是生產(chǎn)企業(yè)參觀，讓學(xué)生更真切地把書面知識與感官感受結(jié)合起來。結(jié)合市場需求，向?qū)W生提出“考證”要求，要求學(xué)生通過考取職業(yè)資格證書，如食品檢驗(yàn)工證書等，既引導(dǎo)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，又增強(qiáng)了學(xué)生就業(yè)的能力，可謂一舉兩得。
三、教學(xué)評價(jià)改革
（一）教學(xué)效果評價(jià)改革
要改變原來完全依靠學(xué)生成績優(yōu)秀率來衡量教學(xué)效果的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)生“做”的過程納入評價(jià)體系中，參考學(xué)生參與大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目的工作量、實(shí)際樣品處理能力，實(shí)驗(yàn)完成能力等過程因素，更加全面、客觀地評價(jià)課程改革取得的成果。
（二）成績評價(jià)的改革
要改變傳統(tǒng)的一張卷子定成績的做法。采取綜合評定的考核方式，綜合課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)、理論考試成績、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)總結(jié)等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行成績評定，尤其是要加大實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)在總評成績中的比重。可以對獲取課程相關(guān)職業(yè)資格證書的學(xué)生采取課程免試記為優(yōu)秀的辦法，鼓勵(lì)他們考證。
四、結(jié)語
總之，教學(xué)是為人才培養(yǎng)服務(wù)的，“食品分析”這門課程教學(xué)質(zhì)量的好與壞，最重要的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就是學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力。堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持培養(yǎng)掌握堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)、具備熟練操作能力和嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度的學(xué)生，這是“食品分析”這門這課程改革的方向。我們應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)方向，腳踏實(shí)地地推進(jìn)課程改革和建設(shè)，在實(shí)踐中不斷地改進(jìn)和完善。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 王玉堂.食品分析與檢驗(yàn)教學(xué)教改初探[J].科技導(dǎo)刊，2012（9）：58，101.
關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)；質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；高等教育質(zhì)量
我校是從以培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)技能為主的中等專業(yè)教育(歷經(jīng)6年)，發(fā)展到以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為主的高等專科教育(歷經(jīng)20年)，再發(fā)展到以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用技術(shù)為主的高等本科教育(歷經(jīng)30年)。這樣一個(gè)發(fā)展歷程，決定了學(xué)校有重視實(shí)踐教學(xué)的傳統(tǒng)。我們學(xué)校以水產(chǎn)和海洋等工程類專業(yè)為主的教學(xué)型學(xué)校，培養(yǎng)目標(biāo)是為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和行業(yè)服務(wù)的面向基層工作的應(yīng)用型人才，這就決定了學(xué)校必須不斷加強(qiáng)和改革實(shí)踐教學(xué)，把實(shí)踐教學(xué)擺到更加重要的位置上。近些年來，我們按教育部要求，在不斷更新教育思想觀念，合理制定實(shí)踐教學(xué)方案，深化實(shí)踐教學(xué)改革，不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量上，作了大量的實(shí)際工作，取得了一定成效。
一、深刻領(lǐng)會(huì)實(shí)踐教學(xué)重要地位，合理制訂實(shí)踐教學(xué)方案
首先，高等教育是理論與實(shí)踐教學(xué)的統(tǒng)一體，理論聯(lián)系實(shí)際是教學(xué)的基本原則。在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識和理論，在掌握了基本方法和基本技能的基礎(chǔ)上，反復(fù)進(jìn)行各種練習(xí)和操作，能夠促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、嘗試解決問題，再把這些現(xiàn)象和問題帶到理論學(xué)習(xí)中進(jìn)行討論，以解決新的問題，學(xué)生會(huì)學(xué)到并逐步掌握一套解決問題的方法，提高學(xué)生綜合運(yùn)用能力。
其次，在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生是教學(xué)的直接參與者，學(xué)生不是靜聽、靜觀，而是既動(dòng)手又動(dòng)腦，積極參與教學(xué)的全過程，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究的愿望，能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
第三，學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，很大一部分是通過實(shí)踐教學(xué)來完成的。近些年來，畢業(yè)生就業(yè)情況出現(xiàn)了就業(yè)形式多元化、就業(yè)途徑多樣化、就業(yè)層次基層化的形勢，這就更加要求學(xué)生必須具備一定的創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。在實(shí)踐教學(xué)中，學(xué)生要實(shí)際動(dòng)手參與生產(chǎn)，學(xué)會(huì)掌握一些典型生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)，要進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)研究和設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生收集與處理信息能力、科學(xué)試驗(yàn)?zāi)芰Α⒂^察與調(diào)查研究能力和應(yīng)用能力等。
第四，實(shí)踐教學(xué)架起了學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)的橋梁，通過實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生認(rèn)識社會(huì)、正確理解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，培養(yǎng)起為社會(huì)服務(wù)的責(zé)任心。學(xué)生在校外進(jìn)行的各種實(shí)習(xí)和所做的各種社會(huì)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)等與社會(huì)交流的實(shí)踐活動(dòng)中，會(huì)遇到經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境、生產(chǎn)和生活等多方面的問題，多數(shù)問題在教師的指導(dǎo)下經(jīng)過學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)踐，可加以解決，有些問題雖然在實(shí)踐中暫時(shí)沒有得到解決，卻使學(xué)生得到了磨練，為畢業(yè)后走向社會(huì)做生的學(xué)習(xí)實(shí)踐，可加以解決，有些問題雖然在實(shí)踐中暫時(shí)沒有得到解決，卻使學(xué)生得到了磨練，為畢業(yè)后走向社會(huì)做了一個(gè)良好的準(zhǔn)備。實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力、組織協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力等方面的功能，為學(xué)生走向社會(huì)提供的良好過渡，是理論課教學(xué)無法完成的。
實(shí)踐教學(xué)方案是實(shí)踐教學(xué)的頂層設(shè)計(jì)。要把充分體現(xiàn)先進(jìn)的教育思想與教育觀念，充分體現(xiàn)21世紀(jì)人才培養(yǎng)的新要求，充分體現(xiàn)學(xué)校已取得的實(shí)踐教學(xué)改革成果作為制定實(shí)踐教學(xué)方案的指導(dǎo)思想。學(xué)校對各專業(yè)制定實(shí)踐教學(xué)方案提出了總體要求：(1)各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)都應(yīng)由實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)(課程論文)、文化科技創(chuàng)新活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等部分組成，各專業(yè)可按其具體培養(yǎng)目標(biāo)，對上述組成部分的要求和時(shí)間分配上有所不同；(2)實(shí)踐教學(xué)在時(shí)間安排上要貫穿到課內(nèi)、集中實(shí)踐教學(xué)周、課外和假期，整個(gè)四年全部時(shí)間內(nèi)不斷線。在空間分布上要延伸到實(shí)驗(yàn)室、實(shí)現(xiàn)基地、大學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)中心，乃至整個(gè)社會(huì)的全部空間中；(3)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)累計(jì)學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)比例要求分別為：農(nóng)學(xué)、工學(xué)和理學(xué)類專業(yè)在28％～35％(其中實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)占課內(nèi)總學(xué)時(shí)為15％～20％)，管理學(xué)類專業(yè)在23％～30％(其中實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)占課內(nèi)總學(xué)時(shí)為10％～15％)，人文學(xué)和社會(huì)學(xué)類專業(yè)在18％～25％。
實(shí)驗(yàn)課：安排在課內(nèi)(課表中)，在實(shí)驗(yàn)室中完成。
實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)和課程設(shè)計(jì)(課程論文)：安排在各學(xué)期的集中實(shí)踐教學(xué)周(教學(xué)校歷中)，在校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地和實(shí)驗(yàn)室(機(jī)房)中進(jìn)行。
文化科技創(chuàng)新活動(dòng)：一般安排在課外進(jìn)行，也有的假期進(jìn)行，在大學(xué)生創(chuàng)新基地進(jìn)行，也有的在實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地內(nèi)進(jìn)行。
社會(huì)實(shí)踐：一般安排在假期中進(jìn)行，人文學(xué)、社會(huì)學(xué)和管理學(xué)類專業(yè)在集中實(shí)踐教學(xué)周內(nèi)也安排有社會(huì)調(diào)查、專業(yè)調(diào)查等實(shí)踐教學(xué)，有的社會(huì)服務(wù)等實(shí)踐在課外隨時(shí)進(jìn)行，活動(dòng)空間是整個(gè)社會(huì)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)：安排在第8學(xué)期，活動(dòng)空間分布于實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)基地、大學(xué)生創(chuàng)新基地至用人單位等整個(gè)社會(huì)。
二、逐步深化實(shí)踐教學(xué)改革，不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系
深化實(shí)踐教學(xué)改革，是提高本科教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵之一，也是完善實(shí)踐教學(xué)體系的前提。學(xué)校近些年來在教學(xué)研究與改革的立項(xiàng)、重點(diǎn)課程建設(shè)等工作中，都把實(shí)踐教學(xué)改革、實(shí)踐教學(xué)課程建設(shè)擺到重要的位置上。
在2001年立項(xiàng)進(jìn)行的校級及校級以上的教學(xué)研究與改革的39個(gè)項(xiàng)目中，包括實(shí)踐教學(xué)改革的項(xiàng)目有23項(xiàng)，占總項(xiàng)目數(shù)的61％，其中完全是實(shí)踐教學(xué)改革項(xiàng)目有12項(xiàng)，占總項(xiàng)目數(shù)的31％。從1997年開始學(xué)校先后確立30門課程為重點(diǎn)建設(shè)課程，其中包括實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的課程有23門，占77％。
實(shí)踐教學(xué)改革和實(shí)踐教學(xué)課程建設(shè)的過程，就是完善實(shí)踐教學(xué)體系的過程，其成果也必然會(huì)固化到新的實(shí)踐教學(xué)體系中。不同專業(yè)的具體培養(yǎng)目標(biāo)決定了各自實(shí)踐教學(xué)體系的差異，而學(xué)校的總體定位和服務(wù)面向，也決定了實(shí)踐教學(xué)體系的共性。
實(shí)踐教學(xué)體系由基礎(chǔ)認(rèn)識性實(shí)踐、綜合應(yīng)用性實(shí)踐和研究創(chuàng)新性實(shí)踐構(gòu)成。
基礎(chǔ)認(rèn)識性實(shí)踐層面上各種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的目的，是培養(yǎng)學(xué)生的一些基礎(chǔ)技能，提高基本素質(zhì)。通過認(rèn)識實(shí)踐，知道本專業(yè)技能的基本結(jié)構(gòu)和基本內(nèi)容，同時(shí)要了解社會(huì)，為后續(xù)實(shí)踐教學(xué)打下基礎(chǔ)。這個(gè)層面主要包括基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、軍事訓(xùn)練、認(rèn)識實(shí)習(xí)、工程訓(xùn)練、初步社會(huì)調(diào)查和一些科技文化活動(dòng)等。
綜合應(yīng)用性實(shí)踐層面上各種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的目的，是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能、綜合應(yīng)用技能的職業(yè)技能，增加對生產(chǎn)工序、產(chǎn)品質(zhì)量、安全操作、環(huán)境保護(hù)等方面的切身體會(huì)和較為全面的了解。培養(yǎng)工程實(shí)踐能力和認(rèn)真工作的良好習(xí)慣。這個(gè)層面主要包括專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)(課程論文)、綜合教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、綜合性訓(xùn)練、專業(yè)調(diào)查、市場調(diào)查和社會(huì)服務(wù)等。
研究創(chuàng)新性實(shí)踐層面上各種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的目的，是使學(xué)生及早接觸學(xué)科前沿，了解生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢，
有利于科研能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新意識的樹立，也是通向產(chǎn)業(yè)、接觸社會(huì)的橋梁。這個(gè)層面主要包括科研訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)、參加教師科研、自主立項(xiàng)科研和創(chuàng)新活動(dòng)等。
各專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)的具體目標(biāo)的要求，在不同層面上，構(gòu)建了課程實(shí)踐教學(xué)體系。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)完成了教育部下達(dá)的教學(xué)改革項(xiàng)目“水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)(本科)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系的建立與實(shí)踐”[新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革工程(129280611)]，針對改革前各門實(shí)驗(yàn)課多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，且內(nèi)容簡單、分散，缺少綜合應(yīng)用等問題，將分散在“無機(jī)化學(xué)”、“分析化學(xué)”和“水化學(xué)”等4門化學(xué)類課程中的實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化整合為“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”，成為基礎(chǔ)認(rèn)識性實(shí)踐層面上實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系。又把“生物化學(xué)”、“動(dòng)物生理學(xué)”和“水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)”等研究動(dòng)物體內(nèi)變化機(jī)理的實(shí)驗(yàn)整合優(yōu)化為“動(dòng)物技能學(xué)實(shí)驗(yàn)”，構(gòu)成了綜合應(yīng)用性實(shí)踐層面上實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系。教學(xué)實(shí)習(xí)是把“水化學(xué)”、“水產(chǎn)餌料學(xué)”、“動(dòng)物學(xué)”、“魚類學(xué)”和“貝類學(xué)”等5門課程的單門課程傳統(tǒng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式，以養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查為實(shí)習(xí)內(nèi)容和結(jié)合點(diǎn)，通過密切協(xié)作的方式，改革并創(chuàng)建為多門課程的綜合教學(xué)實(shí)習(xí)的新體系。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是按魚類學(xué)、蝦蟹類、貝類等三個(gè)方向，學(xué)生自主選擇實(shí)習(xí)內(nèi)容，要求學(xué)生跟班參加典型生產(chǎn)環(huán)節(jié)勞動(dòng)，有目的收集有關(guān)數(shù)據(jù)，定期召開生產(chǎn)效果分析研討會(huì)，根據(jù)生產(chǎn)和教學(xué)需要，開展小型科學(xué)實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建起綜合應(yīng)用性層面上實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)新體系。畢業(yè)論文是在綜合教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)基礎(chǔ)上，通過研究性實(shí)驗(yàn)和參加教師的一部分科研項(xiàng)目研究后，初步具備了收集與處理資料信息的能力，以及獨(dú)立進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力后，學(xué)生可在水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物、水產(chǎn)動(dòng)物、疾病防治、水產(chǎn)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖水環(huán)境和遺傳育種學(xué)等方面應(yīng)用基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)，在指導(dǎo)教師科研項(xiàng)目、聯(lián)合辦學(xué)企業(yè)與科研單位設(shè)立的課題，申報(bào)科研課題先期工作等項(xiàng)目中進(jìn)行選題，在教師指導(dǎo)下完成。構(gòu)成了研究創(chuàng)新性實(shí)踐層面上的實(shí)踐教學(xué)新體系。
三、建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量
在制定了實(shí)踐教學(xué)方案，完善了實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是否能得以保障，科學(xué)建立起一套實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格實(shí)施和檢查是一項(xiàng)極為重要的工作。在各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，理論課質(zhì)量標(biāo)易制定和實(shí)現(xiàn)，正如學(xué)生通過各種途徑評價(jià)教師教學(xué)質(zhì)量時(shí)，總會(huì)說到某老師課(理論課)講得好，很少有學(xué)生會(huì)提出某老師實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))指導(dǎo)得好。這從一個(gè)方面說明實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施難度更大。
我們根據(jù)制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的目的性、規(guī)范性和可操作性的要求，制定出一系列實(shí)踐教學(xué)管理文件，并努力貫徹執(zhí)行。
以實(shí)習(xí)課程為例。從實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的討論制定、實(shí)習(xí)指導(dǎo)書的編寫、實(shí)習(xí)計(jì)劃的安排、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作和實(shí)習(xí)備課筆記的完成、實(shí)習(xí)記載簿的記載(包括對學(xué)生考勤、實(shí)習(xí)中學(xué)生表現(xiàn)、出現(xiàn)問題與解決情況等)、學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告的完成及教師批改、實(shí)習(xí)成績考核辦法及實(shí)施、實(shí)習(xí)教學(xué)總結(jié)和完成等項(xiàng)，都作了具體要求。教師按要求逐項(xiàng)完成，中期進(jìn)行檢查，課程結(jié)束后進(jìn)行評價(jià)。
