時間：2023-09-26 09:33:59
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品策略，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：增收；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)；農(nóng)產(chǎn)品
一、相關(guān)理論方面的概述
1.綠色營銷概念
（1）產(chǎn)品中心論
眾所周知，產(chǎn)品中心論是通過研究綠色營銷產(chǎn)品對環(huán)境方面的影響，其作為市場營銷中心點(diǎn)。其強(qiáng)調(diào)改革意義，構(gòu)成實(shí)質(zhì)產(chǎn)品及在產(chǎn)品消費(fèi)后廢物處理相關(guān)生產(chǎn)工藝。
（2）環(huán)境中心論
環(huán)境中心論是通過研究綠色營銷是需要從環(huán)境問題角度出發(fā)進(jìn)行研究分析。這一觀點(diǎn)是促進(jìn)綠色產(chǎn)品使用焦點(diǎn)問題，但并不是真正解決環(huán)境問題。
（3）利息中心論
利息中心論認(rèn)為，“綠色營銷是提升企業(yè)自身利益、同時，滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求，對環(huán)境效益方面也能夠做到統(tǒng)一，同時對產(chǎn)品服務(wù)、概念、規(guī)劃、促銷以及分銷過程，同樣突出企業(yè)綠色營銷的落實(shí)問題，不僅需要滿足消費(fèi)者需求也要達(dá)到獲利的目的，并符合環(huán)保要求長期發(fā)展的目標(biāo)，從而能夠正確對待消費(fèi)者需求、企業(yè)及環(huán)保之間矛盾，保持利益平衡。
（4）發(fā)展中心論
發(fā)展中心論使綠色營銷及企業(yè)可持續(xù)管理人類社會可持續(xù)發(fā)展是相互關(guān)聯(lián)的，認(rèn)為綠色營銷是一種可預(yù)期、可識別的，并符合消費(fèi)者及社會需求，而且可帶來利潤及永續(xù)經(jīng)營管理過程。
2.綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)生
綠色產(chǎn)品指的是由化肥、農(nóng)藥及其他物質(zhì)產(chǎn)生對人體危害較小，滿足某些農(nóng)產(chǎn)品安全方面的標(biāo)準(zhǔn)。綠色營銷基本內(nèi)涵是綠化產(chǎn)品價值鏈：將市場營銷及無公害、安全、營養(yǎng)、無污染、舒適、溫暖綠色消費(fèi)及自然和諧相處有機(jī)結(jié)合。在“綠化”農(nóng)產(chǎn)品價值鏈里，需要按照生產(chǎn)過程清潔要求。也就是利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，在無污染水、土、氣、熱等自然條件的情況下，輸入無公害生產(chǎn)資料，生產(chǎn)有助于自然界生態(tài)平衡，同時有利于人類健康農(nóng)產(chǎn)品。但綠色農(nóng)產(chǎn)品往往是初級產(chǎn)品，為了滿足消費(fèi)者需求，并購買市場上作為一個商品流通的通常是初級加工或者深加工后綠色食品。
二、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷中存在問題
1.宏觀調(diào)控不協(xié)調(diào)
農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是一種新型的營銷方面的觀念，通過對企業(yè)協(xié)調(diào)、消費(fèi)者以及社會利益具有十分重要作用，與此同時，能夠做到執(zhí)法不嚴(yán)、立法不嚴(yán)、有法難依、違法難究情況方面的出現(xiàn)，如在環(huán)境保護(hù)的立法。目前我國環(huán)境立法仍不是非常完善，在仍有很多立法空白，及部分法律法規(guī)責(zé)任不明確的情況出現(xiàn)。在地方保護(hù)主義方面執(zhí)法質(zhì)量較低，環(huán)境執(zhí)法力度達(dá)不到要求，違法現(xiàn)象普遍存在。政府部門方面應(yīng)該加大運(yùn)用方面的經(jīng)濟(jì)手段進(jìn)行調(diào)控，但經(jīng)濟(jì)手段標(biāo)準(zhǔn)模糊實(shí)施過程中顯示出很多問題，比如，收費(fèi)相對較低的情況，拒絕支付拖欠。行政干預(yù)也無法適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)，環(huán)保意識較弱，以權(quán)代法的現(xiàn)象是很難的改變。企業(yè)實(shí)施綠色營銷活動中政府有諸多漏洞，導(dǎo)致政府保障作用發(fā)揮不充分、無法從宏觀上對農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷企業(yè)調(diào)控。
2.綠色意識及環(huán)保意識薄弱
在我國有很多農(nóng)業(yè)企業(yè)中，綠色意識較低，在綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)方面重視不夠，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視不夠。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中方式落后，污染情況十分嚴(yán)重，使農(nóng)藥或化肥來提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全埋下十分嚴(yán)重的安全隱患。這樣導(dǎo)致綠色消費(fèi)市場不平衡。
3.綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程技術(shù)問題
綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要綠色技術(shù)指導(dǎo)。在綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一些技術(shù)問題和綠色農(nóng)產(chǎn)品的包裝和運(yùn)輸?shù)膯栴}應(yīng)該有相應(yīng)的研究和解決方案。綠色科技發(fā)展和重視程度較低，對工人技術(shù)素質(zhì)也不是很高。綠色農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)不高，同時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域特色不突出，產(chǎn)業(yè)化布局，規(guī)模化和專業(yè)化程度低，生產(chǎn)和松散連接的市場，生產(chǎn)企業(yè)收入的不穩(wěn)定影響生產(chǎn)的積極性。
三、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的策略
1.完善相關(guān)法律法規(guī)
綠色營銷法規(guī)是各種食品安全，綠色營銷活動的農(nóng)業(yè)企業(yè)環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)，與社會可持續(xù)發(fā)展。目前，在法律法規(guī)，出臺了“食品衛(wèi)生法”，“中國第二十一世紀(jì)議程”，和其他政策和法規(guī)，國務(wù)院頒布的“條例”自然保護(hù)區(qū)已初步收到了一定成效。另一方面，在法律法規(guī)方面，中國需要繼續(xù)改進(jìn)，加強(qiáng)執(zhí)法力度，規(guī)范綠色市場失當(dāng)行為。推廣綠色文化通過綠色教育，提高公民的環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展意識，意識到行為的指導(dǎo)思想。各級政府要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的認(rèn)證工作，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系，同時，通過殘留標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的測試標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)議，標(biāo)準(zhǔn)的國際化研究國際各類農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，盡快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂，對中國其他國家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，完善農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度，實(shí)現(xiàn)國家的統(tǒng)一。和相關(guān)的管理，監(jiān)督機(jī)制，實(shí)現(xiàn)法制化和制度化，提高中國農(nóng)產(chǎn)品的知名度和競爭力。我國著名的基地和種苗繁殖基地認(rèn)證和一定的理論依據(jù)，標(biāo)記，間隙，GMP，HACCP，1s0900系列的具體實(shí)施，IS01400系列標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的管理工作；政府應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和管理工作的監(jiān)督，防止綠色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)理訴諸欺騙，綠色農(nóng)產(chǎn)品是非周期的采樣，達(dá)不到質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，不符合標(biāo)準(zhǔn)的綠色企業(yè)和經(jīng)營者應(yīng)及時向社會公布，并恢復(fù)綠色標(biāo)志，確保綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，增加消費(fèi)者對綠色產(chǎn)品的信任。
2.培育綠色文化意識
首先，政府需要完成的是綠色文化宣傳各種宣傳渠道，公共使用，綠色包裝的企業(yè)文化意識，綠色文化的培育，加強(qiáng)產(chǎn)品包裝設(shè)計及其他方面的更新，讓消費(fèi)者意識到環(huán)境保護(hù)和綠色消費(fèi)的重要性，在消費(fèi)者心目中的綠色營銷觀念的形成，使普通人所接受；其次，在學(xué)校教育中需要關(guān)注的綠色文化教育，加強(qiáng)對大眾傳媒的綠色文化的宣傳，使人們能夠加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，第三，轉(zhuǎn)變觀念，通過宣傳，鼓舞，消費(fèi)者教育，明確的文明消費(fèi)觀念。
3.加大綠色技術(shù)開發(fā)的力度
綠色農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)投資的增加，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，并在同一時間，提升科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展為動力，加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)品創(chuàng)新，完善激勵機(jī)制，加強(qiáng)對綠色技術(shù)的能力培養(yǎng)。為了改變現(xiàn)狀，可以打破由農(nóng)業(yè)科技推廣網(wǎng)絡(luò)，實(shí)施科技興鄉(xiāng)推廣人員基本生活保障等等，直接應(yīng)用于綠色生產(chǎn)工藝流程的生產(chǎn)和質(zhì)量技術(shù)循環(huán)運(yùn)輸，用于產(chǎn)品的深加工延伸加工技術(shù)。同時，加強(qiáng)對新技術(shù)的引進(jìn)，成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的綠色科技；同時，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)教育的發(fā)展，培養(yǎng)農(nóng)民參與培訓(xùn)計劃，組織，科學(xué)文化素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)村勞動力。
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關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；損耗率；期權(quán)契約；條件風(fēng)險模型（CVaR）
中圖分類號：F274；F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）16-4307-04
DOI：10.14088/ki.issn0439-8114.2016.16.060
由于農(nóng)產(chǎn)品易腐爛變質(zhì)、生命周期短，需求彈性小的特點(diǎn)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上各個節(jié)點(diǎn)企業(yè)的高風(fēng)險性。有統(tǒng)計顯示中國農(nóng)產(chǎn)品消耗量巨大，但每年有數(shù)萬噸果蔬在流通環(huán)節(jié)腐爛變質(zhì)，平均損失率高達(dá)25%～35%，經(jīng)濟(jì)損失超過1 000億元，而發(fā)達(dá)國家的損耗率為5%左右[1]。因此損耗率對于中國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展是一個至關(guān)重要的影響因素，在流通過程中控制損耗能有效地提高和促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)和生活水平。
近年來，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上損耗的研究有許多。Hingley等[2]研究了英國和意大利的生鮮農(nóng)產(chǎn)品零售商的訂貨區(qū)別策略；林略等[3]提出了依賴運(yùn)輸時間的新鮮度和損耗比例模型研究供應(yīng)鏈上各成員的最優(yōu)期望利潤以及收益共享契約下的利潤分配模型；陳軍等[4]借助變質(zhì)庫存控制理論研究減少周期利潤來控制農(nóng)產(chǎn)品損耗；王婧等[5]考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通過程的損耗，從批發(fā)商角度研究單周期供應(yīng)鏈的最優(yōu)訂貨策略；李琳等[6]應(yīng)用RFID技術(shù)提升流通效率，改善農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)體數(shù)量損耗和價值新鮮度損耗。
同時風(fēng)險管理也是供應(yīng)鏈研究的一個熱點(diǎn)，特別是應(yīng)用金融衍生工具期權(quán)契約更多地被應(yīng)用到供應(yīng)鏈管理中。在風(fēng)險中性的條件下，已經(jīng)有研究證實(shí)了期權(quán)契約可以協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈[7]；在風(fēng)險規(guī)避下，Rockaflle[8，9]提出了條件價值模型一般化公式來度量風(fēng)險規(guī)避成員的決策行為；李劍鋒等[10]研究在市場需求不確定和集成商風(fēng)險規(guī)避的物流服務(wù)供應(yīng)鏈中期權(quán)契約能有效地分散風(fēng)險；程永文等[11]通過回購策略和期權(quán)策略發(fā)現(xiàn)了風(fēng)險規(guī)避對于不同協(xié)調(diào)合約的影響，零售商是風(fēng)險規(guī)避者時期權(quán)合約更有實(shí)際價值。
目前，以上兩種文獻(xiàn)的研究中沒有考慮到零售商因運(yùn)輸銷售過程的損耗存在風(fēng)險規(guī)避偏好的問題。本研究主要針對農(nóng)產(chǎn)品易損耗變質(zhì)的特性，同時考慮零售商風(fēng)險規(guī)避偏好，將期權(quán)契約應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中，從零售商訂購決策的角度來研究最優(yōu)訂貨策略。
1 問題描述與基本假設(shè)
考慮由一個風(fēng)險規(guī)避型零售商和一個風(fēng)險中性的供應(yīng)商組成的單周期二級農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。為了刻畫農(nóng)產(chǎn)品的易損耗易變質(zhì)的特性，引入農(nóng)產(chǎn)品損耗因素？茁，同時滿足？茁∈（0，1）。零售商承擔(dān)由于運(yùn)輸、存儲以及銷售過程中的自然損耗或人為損耗的風(fēng)險。期權(quán)契約下，零售商向供應(yīng)商訂購基本數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品和購買一定數(shù)量的期權(quán)，供應(yīng)商根據(jù)零售商期初的訂購量和期權(quán)購買量來組織生產(chǎn)。為討論方便，定義以下符號：
c：供應(yīng)商農(nóng)產(chǎn)品的收購加工單位成本；w：單位農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)價格；p：零售商的市場銷售價格；v：農(nóng)產(chǎn)品剩余時的單位處理成本；g：農(nóng)產(chǎn)品的單位缺貨成本；Q：批發(fā)價格下零售商的農(nóng)產(chǎn)品訂購量；c0：單位期權(quán)的購買價格；ce：單位期權(quán)的執(zhí)行價格；q：期權(quán)契約下零售商的農(nóng)產(chǎn)品固定訂購量；M：期權(quán)契約下零售商的農(nóng)產(chǎn)品期權(quán)訂購量；x：不確定農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際市場需求，是一個非負(fù)隨機(jī)變量，其需求的概率密度函數(shù)與累積分布函數(shù)分別為f（x）與F（x），其期望為μ；？濁：零售商的風(fēng)險規(guī)避系數(shù)，其值越小表示風(fēng)險規(guī)避程度越高，當(dāng)其值為1時，表示零售商為風(fēng)險中性。
相關(guān)的基本假設(shè)如下：
假設(shè)1：c0+ce>w，農(nóng)產(chǎn)品期權(quán)的購買價格與執(zhí)行價格之和要高于批發(fā)價格，供應(yīng)商激勵零售商采用批發(fā)價格訂購農(nóng)產(chǎn)品。
假設(shè)2：銷售末期農(nóng)產(chǎn)品的剩余價值很低，不考慮農(nóng)產(chǎn)品的剩余價值。
假設(shè)3：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中零售商承擔(dān)全部的農(nóng)產(chǎn)品損耗。
假設(shè)4：p>w>c，p>c0+ce>w，且ce
4 期權(quán)契約下風(fēng)險規(guī)避型零售商的經(jīng)濟(jì)分析
假設(shè)某一農(nóng)產(chǎn)品的市場需求為服從[0，100]的均勻分布，同時設(shè)基本參數(shù)為p=80，g=60，c0=5，ce=25，v=5，w=20，c=10。分析農(nóng)產(chǎn)品損耗率？茁對零售商訂購量及利潤的影響（表1）。
由表1可知，風(fēng)險規(guī)避下零售商的訂購量隨著損耗率？茁的增加而逐漸增加，但其收益隨損耗率？茁的增加而逐漸減少，則零售商的訂購量與損耗率？茁成正比，而零售商的利潤與損耗率成反比。因此可知，零售商需要加強(qiáng)措施來控制在運(yùn)輸、銷售過程中的損耗，提高自身收益。在零售商風(fēng)險規(guī)避時，期權(quán)契約下的零售商獲得的利潤大于簡單的批發(fā)價格契約下獲得的收益，由于期權(quán)契約中，基本訂購量小于批發(fā)價格契約下的訂購量，零售商在季中可以根據(jù)實(shí)際市場需求選擇執(zhí)行期權(quán)或者不執(zhí)行期權(quán)，供應(yīng)商分擔(dān)了零售商部分的農(nóng)產(chǎn)品剩余處理的費(fèi)用。同時分析數(shù)據(jù)可得，在期權(quán)契約下的零售商對于損耗率？茁的承受能力更大。
進(jìn)一步分析風(fēng)險規(guī)避程度？濁對零售商的利潤的影響，結(jié)果如表2。選取具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品損耗率，當(dāng)？茁為0.125時的訂購量和零售商利潤的變化。由表2可知，隨著？濁的不斷增大，即零售商的風(fēng)險規(guī)避程度越來越小，零售商的訂購量逐步增加，同時零售商的收益隨之增加。對于零售商而言，期權(quán)契約能夠有效地提高其最大收益。綜合考慮，零售商通過購買期權(quán)契約將部分損耗風(fēng)險和市場不確定風(fēng)險轉(zhuǎn)移給上游企業(yè)，因此在考慮損耗率因素下，期權(quán)契約一定程度上能夠分散零售商的風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)零售商收益Pareto改進(jìn)。
5 結(jié)論
本研究根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品易損耗的特點(diǎn)，利用條件風(fēng)險值（CVaR）度量風(fēng)險規(guī)避程度來構(gòu)建風(fēng)險規(guī)避型的零售商訂貨利潤決策函數(shù)。通過金融衍生工具期權(quán)來管理農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風(fēng)險，從零售商訂購決策的角度來研究最優(yōu)訂貨策略。零售商的收益隨著損耗率的增加而減小，隨著風(fēng)險規(guī)避程度的增加而減小。在期權(quán)契約下，零售商的存在最優(yōu)的訂購量和期權(quán)購買量以及零售商的最優(yōu)利潤值；期權(quán)契約下的零售商收益大于批發(fā)價格下的零售商收益；通過數(shù)值分析，還得到契約使得零售商對于損耗率有更大的承受能力，同時轉(zhuǎn)移了部分農(nóng)產(chǎn)品處理費(fèi)用和分散了市場不確定性帶來的風(fēng)險。
然而，本研究的假設(shè)是一個比較理想化的環(huán)境，沒有考慮農(nóng)產(chǎn)品的市場價格波動，上游供應(yīng)商的契約承諾能力等因素，而且本研究僅僅考慮零售商單個企業(yè)的決策。在進(jìn)一步研究中可以考慮以上的因素，構(gòu)建多個零售商與供應(yīng)商之間的決策模型，從而提高決策模型的實(shí)際應(yīng)用價值。
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摘要：移動電子商務(wù)發(fā)展對于農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售是一個機(jī)遇。從農(nóng)產(chǎn)品與移動電子商務(wù)的相關(guān)理論入手，分析了農(nóng)產(chǎn)品與移動商務(wù)結(jié)合的可行性，以及移動商務(wù)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響，給出了發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)的對策。
關(guān)鍵詞 ：移動電子商務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品；銷售； 策略
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售困難” 一直是我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要問題。農(nóng)村因通訊信息和交通不便，農(nóng)產(chǎn)品流通不順暢，使得農(nóng)產(chǎn)品大量積壓，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性受到嚴(yán)重挫傷。但是，現(xiàn)代通訊技術(shù)的迅猛發(fā)展，一些諸如手機(jī)，ipad等智能移動終端的出現(xiàn)，并且越來越多的被人們利用于農(nóng)產(chǎn)品銷售、流通的各個環(huán)節(jié)。為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力，對農(nóng)民增收有非常大的幫助。
1、相關(guān)理論分析
1.1 農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)的結(jié)合
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在快速的發(fā)展中，信息技術(shù)瓶頸問題一直是困擾其發(fā)展的一個重要問題。農(nóng)業(yè)應(yīng)借鑒其他行業(yè)運(yùn)用電子商務(wù)的成功經(jīng)驗(yàn)，才能解決農(nóng)產(chǎn)品銷售這一瓶頸問題。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)
移動電子商務(wù)指的是借助通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，應(yīng)用各種智能移動終端設(shè)備進(jìn)行商品交易、信息、信息檢索、移動支付等活動的電子商務(wù)形式。近幾年，移動商務(wù)發(fā)展不斷成熟， 2014年全球移動電子商務(wù)交易額將會超過六千三百多億美元。農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)是指利用移動網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和Internet技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品信息、進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易和銷售服務(wù)的活動。
2、農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)可行性分析
2.1 農(nóng)村電子商務(wù)越來越受到人們的重視
近幾年，我國電子商務(wù)在迅猛的發(fā)展。2012年初，我國的《電子商務(wù)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，指出了未來五年， 我國電子商務(wù)交易總額將超過18萬億元，移動電子商務(wù)的交易額，使用用戶數(shù)將以倍數(shù)增加。現(xiàn)今，我國農(nóng)村地區(qū)的電子商務(wù)活動越來越頻繁，比如山東農(nóng)民銷售石材，四川農(nóng)民銷售辣椒，云南花農(nóng)銷售鮮花等，都是利用網(wǎng)絡(luò)零售的成功案例，他們也引領(lǐng)者廣大農(nóng)民開展各種形式的電子商務(wù)活動，尤其是移動電子商務(wù)。
2.2 農(nóng)村移動電子商務(wù)有巨大的市場潛力
隨著基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，我國廣大農(nóng)村利用臺式機(jī)上網(wǎng)的人數(shù)雖然在增加，但是由于其成本較高，所以導(dǎo)致人數(shù)增長緩慢。但手機(jī)或其他智能終端卻能很好解決這個問題，它由于上網(wǎng)方便，資費(fèi)便宜，速度快，效率高，使農(nóng)民感到非常方便，所以得到迅速普及。智能手機(jī)非常適合經(jīng)常在田間地頭工作的農(nóng)民使用，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的主要載體了。如今，一些青年農(nóng)民使用智能移動媒體終端的人數(shù)正在迅速增加， 是我國農(nóng)村電子商務(wù)市場的巨大潛在客戶。
2.3 具備強(qiáng)大的移動互聯(lián)網(wǎng)信息支持農(nóng)民在移動終端可以獲取到各種高效、有用的市場信息，主要是依托強(qiáng)大的移動網(wǎng)絡(luò)。這些信息包括農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)信息，需求信息，農(nóng)業(yè)技術(shù)信息，價格信息等，農(nóng)民也可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺訂制農(nóng)產(chǎn)品的市場信息。他們通過網(wǎng)絡(luò)平臺上的這些信息去正確決策來年所要種植的農(nóng)產(chǎn)品品種和數(shù)量，用來指導(dǎo)他們的生產(chǎn)計劃，實(shí)現(xiàn)收益的最大化。
2.4 移動網(wǎng)絡(luò)使用門檻在逐步降低
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中，農(nóng)產(chǎn)品交易門檻較高，包括硬件和軟件，而且農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站信息更新比較慢，交易雙方?jīng)]有及時在線而中止交易等現(xiàn)象也使得傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易發(fā)展陷入困境。但是，移動電子商務(wù)逐步得到了廣大農(nóng)民的廣泛認(rèn)可，加之移動終端比如手機(jī)、平板電腦燈設(shè)備的價格進(jìn)一步降低，加上各個運(yùn)營商推出的各種促銷，優(yōu)惠活動，讓農(nóng)民有能力享受移動商務(wù)帶來的好處，并且他們也從便捷的移動商務(wù)中嘗到了甜頭，所以這就加速了移動電子商務(wù)想農(nóng)村、農(nóng)民的迅速滲透，形成了一個良性的循環(huán)。
3、移動電子商務(wù)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響
3.1 拓寬了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息的來源渠道
傳統(tǒng)的生產(chǎn)中，農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總是處于信息通道末端，農(nóng)民往往都是依靠經(jīng)驗(yàn)，盲目進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，農(nóng)民對信息客觀認(rèn)識不足。移動電子商務(wù)的迅速普及和快速發(fā)展，在移動信息商務(wù)平臺上，農(nóng)民既可以有效地獲得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)需求，也可以獲得銷售信息，同時也拓寬了獲取信息的渠道。
3.2 促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化
在農(nóng)民掌握了生產(chǎn)和需求信息后，農(nóng)民就可以將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化布局，讓周圍的所有農(nóng)民都進(jìn)行生產(chǎn)某種產(chǎn)品，逐漸會形成一定的規(guī)模。當(dāng)這些規(guī)模形成后，產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化隨即產(chǎn)生。由于有了標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)，便形成了良性發(fā)展，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也得到了提高。
3.3 降低了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本
同傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不同，移動電子商務(wù)可以同時滿足農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)、物流公司等諸多的供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)在其平臺上采購、招標(biāo)信息，農(nóng)業(yè)合作社也可以進(jìn)行投標(biāo)，這樣大大節(jié)省了農(nóng)產(chǎn)品的交易成本，并且擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營范圍，為供應(yīng)鏈各方帶來實(shí)惠。
3.4 打破農(nóng)產(chǎn)品交易時空限制
原來農(nóng)產(chǎn)品銷售僅僅是針對本地或者本省，隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)、物流業(yè)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍也越來越大，尤其是移動電子商務(wù)的出現(xiàn)，使得大多數(shù)農(nóng)民加入到了移動商務(wù)的行列，農(nóng)產(chǎn)品的銷售就不局限于本地或本省了，而是針對全國或者全球。而且，由于互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的特點(diǎn)，加之新媒體比如微信、QQ等即時聊天工具的出現(xiàn)，農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品時完全可以在自己家里24小時接受訂單，不需要去批發(fā)市場，大大節(jié)約了農(nóng)民的時間和工作量，也提高了效率。
4、農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)發(fā)展策略
4.1 進(jìn)一步打造和完善農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)綜合服務(wù)平臺建立農(nóng)產(chǎn)品移動電子商務(wù)綜合服務(wù)平臺是讓農(nóng)民從傳統(tǒng)市場進(jìn)入電子商務(wù)市場的基礎(chǔ)，沒有這樣的平臺，農(nóng)民網(wǎng)上沒有交易的場所， 所以，建立這樣的綜合平臺尤為重要，這就要求政府和相關(guān)部門去搭建這樣的服務(wù)平臺，讓廣大農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)、大型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以及城市的商場、超市都加入這個平臺。并且加強(qiáng)與傳統(tǒng)媒體的合作，大力宣傳并推廣這個平臺，使各方都了解并有強(qiáng)烈的意愿使用，能從中獲得利益，這個平臺才算是成功的。
4.2 積極培養(yǎng)農(nóng)村電子商務(wù)人才，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大量引進(jìn)和培養(yǎng)農(nóng)村電子商務(wù)人才，不惜高薪聘請相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生到農(nóng)村去，到農(nóng)業(yè)企業(yè)去，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的觀念，提高農(nóng)民使用電子商務(wù)的意識。加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)實(shí)施建設(shè)，包括移動基站，鄉(xiāng)村道路，物流配送網(wǎng)點(diǎn)等的完善，為農(nóng)村發(fā)展移動電子商務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。
4.3 構(gòu)建農(nóng)村移動商務(wù)物流服務(wù)平臺
農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)只需在移動終端相應(yīng)的物流信息，第三方物流企業(yè)就可以查看到這個信息，迅速響應(yīng)，讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、挑選、包裝、運(yùn)輸、倉儲、流通等環(huán)節(jié)都變得更加系統(tǒng)，從而降低農(nóng)產(chǎn)品的成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、企業(yè)和消費(fèi)者三方共贏。
參考文獻(xiàn)：
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本文通過4P理論對湖南特色農(nóng)產(chǎn)品銷售、轉(zhuǎn)化、定位、品牌等問題進(jìn)行了分析和規(guī)劃，并從產(chǎn)品策略，定價策略，渠道策略和促銷策略為湖南特色農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了思路。
一、湖南省建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)平臺的背景及意義
1.背景
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于商業(yè)，即電子商務(wù)，能夠最大限度地促進(jìn)價格公開透明，實(shí)現(xiàn)充分競爭；應(yīng)用于政府執(zhí)政，即電子政務(wù)，則可以拓寬信息披露范圍，提高執(zhí)政效率；應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，即農(nóng)業(yè)信息化，則可以加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的對接，實(shí)現(xiàn)市場供求的平衡。湖南省農(nóng)委響應(yīng)貫徹農(nóng)業(yè)部的號召和政策，為推進(jìn)省內(nèi)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)工作向前發(fā)展做出了大量有益有效的努力，如“三電合一”項(xiàng)目、“金農(nóng)工程”、“12316農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺”等。在湖南省農(nóng)委及相關(guān)部門的通力合作下，湖南省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有了明顯的發(fā)展。
2.意義
湖南特色農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)平臺是以湖南省農(nóng)產(chǎn)品資源為基礎(chǔ)，通過線上+線下的業(yè)務(wù)模式，立足湖南，走向世界，整合湖南農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)等信息資源，打造具有全國影響力，面向世界的具有中國湖南特色的農(nóng)產(chǎn)品電子商貿(mào)平臺。
目前，農(nóng)產(chǎn)品流通不暢成為阻礙湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的主要問題。湖南省廣大農(nóng)戶信息閉塞，并且市場信息流通意識薄弱、從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售嚴(yán)重脫節(jié)。湖南的農(nóng)產(chǎn)品的銷售仍以傳統(tǒng)交易方式為主，傳統(tǒng)的協(xié)商、現(xiàn)金交易，無法保證雙方的利益，容易出現(xiàn)違約責(zé)任。電子商務(wù)將成為二十一世紀(jì)人類信息世界的核心，也是網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的發(fā)展方向，具有無法預(yù)測的增長前景。發(fā)展湖南農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，對于以帶動湖南農(nóng)業(yè)信息化，增強(qiáng)行業(yè)競爭力，具有十分重要的戰(zhàn)略意義。
當(dāng)前湖南省農(nóng)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱，信息技術(shù)水平較低。湖南的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式整體落后，農(nóng)民素質(zhì)普遍不高。管理農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站，促進(jìn)本省農(nóng)產(chǎn)品流通，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，已成為當(dāng)前湖南省政府所需探討的課題。
二、湖南省農(nóng)產(chǎn)品電子商貿(mào)平臺的實(shí)施策略
1.建設(shè)平臺
該平臺定義于集湖南農(nóng)業(yè)整個信息流、資金流、商流、物流一體的綜合農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)平臺。該平將供雙方的目標(biāo)客戶群聯(lián)系起來，這樣信息流就轉(zhuǎn)化成為資金流。本平臺研究了雙方的需求，平臺利用媒體和與其他網(wǎng)站合作，最終形成兩大效應(yīng)：“網(wǎng)民注意力”和“業(yè)界影響力”，利用網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)金流；為了滿足客戶體驗(yàn)，在用戶的便利性需求方面，將要設(shè)計全面、實(shí)用的功能性手機(jī)APP服務(wù)平臺，是信息流和現(xiàn)金流的雙重載體。
1.1信息流。該平臺的基礎(chǔ)信息：a.農(nóng)產(chǎn)品貨源信息包括農(nóng)產(chǎn)品價格、農(nóng)產(chǎn)品規(guī)格、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量、農(nóng)產(chǎn)品有效期、聯(lián)系方式等b.農(nóng)產(chǎn)品求購信息包括需求農(nóng)產(chǎn)品規(guī)格、農(nóng)產(chǎn)品需求量、農(nóng)產(chǎn)品價格描述、聯(lián)系方式等）c.物流信息包括物流信息欄目顯示推薦的物流企業(yè)）d.農(nóng)業(yè)企業(yè)信息包括以網(wǎng)上店鋪的形式展示企業(yè)概況、新聞、產(chǎn)品、聯(lián)系方式等和農(nóng)場品行業(yè)信息。平臺根據(jù)用戶使用習(xí)慣分門類進(jìn)行劃分，這樣用戶可以快速進(jìn)行相關(guān)信息的連接和搜素，信息整理及搜索引擎的使用可徹底解決信息海量的問題。
1.2資金流。線上線下O2O提供交易和交易服務(wù)，就可產(chǎn)生資金流。考慮到農(nóng)產(chǎn)品大宗貨物這個特點(diǎn)，資金可采取先由采購第三方結(jié)算中心，待全部交易過程完成后，采購商確認(rèn)交易成功，資金才由第三方結(jié)算中心通過銀行轉(zhuǎn)入供應(yīng)商賬戶。小批量的農(nóng)產(chǎn)品交易，資金直接由采購方轉(zhuǎn)入供應(yīng)方。
2.運(yùn)營模式
該平臺實(shí)行“政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作”的方式進(jìn)行運(yùn)營。湖南省農(nóng)委資源、湖南省各個地市級資源進(jìn)行“資源整合、服務(wù)整合”，資源整合為綜合性資源的采集、分析、處理、流通。湖南省農(nóng)委開展的農(nóng)超對接項(xiàng)目進(jìn)行大范圍資源整合；服務(wù)整合對象為不同客戶群體的B2B和B2C服務(wù)包，信息管理體系以及誠信服務(wù)包等。
該平臺由互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)兩大平臺組成，提供了線上線下的服務(wù)，打造O2O電子商務(wù)模式。平臺利用了湖南省三品資源、龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)組織、生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、連鎖超市等區(qū)域性核心資源。以湖南為出發(fā)點(diǎn)，逐步將省內(nèi)外乃至全國和世界范圍內(nèi)的價格、供求、合作等信息連接起來。利用O2O向用戶提供分門別類的信息，并提供各種在線洽談、支付等功能。平臺根據(jù)目標(biāo)用戶細(xì)分市場，提供具有針對性的信息和個性化的服務(wù)，在政府的指導(dǎo)下，把握好時機(jī)，主動出擊，逐步開拓中南地區(qū)和國內(nèi)外地區(qū)，加速湖南省農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程。
三、湖南省建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)平臺的預(yù)期效果
1.建設(shè)目標(biāo)
打造湖南現(xiàn)代電子農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)系統(tǒng)，求實(shí)效、重服務(wù)、廣覆蓋、多模式的要求，加快推進(jìn)湖南省農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，提出以下建設(shè)目標(biāo)：1、構(gòu)建湖南權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品市場信息窗口；2、建設(shè)湖南可信、便捷的農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺；3、打造湖南特色的農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺；4、形成面向世界的具有中國湖南特色的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺。
2.建設(shè)進(jìn)度
具體的建設(shè)進(jìn)程如下：2012年奠定專業(yè)并復(fù)合湖南農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品行情的商貿(mào)網(wǎng)站基礎(chǔ)；2013年成為湖南農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的門戶網(wǎng)站；2014年成為中南地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的門戶網(wǎng)站；2015年成為全國具有湖南特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的門戶網(wǎng)站。
四、結(jié)語
建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)平臺，推動農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、電子政務(wù)的發(fā)展，是加深加快農(nóng)業(yè)信息化程度和速度的有效方式，湖南省應(yīng)走在建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)平臺隊(duì)伍的最前列，引領(lǐng)潮流，再創(chuàng)佳績。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 加工企業(yè) 納稅籌劃
從實(shí)踐來看，農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)是保障我國農(nóng)民增收、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)競爭力增強(qiáng)以及推進(jìn)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)優(yōu)化與促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)和條件，但同時農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展也將受到很多因素的影響，其中之一就是國家稅收政策。在當(dāng)前的形勢下，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)企業(yè)納稅籌劃問題的研究，具有非常重大的現(xiàn)實(shí)意義。
一、農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義
十七大報告中明確指出，解決好農(nóng)民、農(nóng)村和農(nóng)業(yè)問題，關(guān)系著社會主義小康社會的全面建設(shè)與發(fā)展，因此應(yīng)當(dāng)始終將其作為我黨工作的重心。目前來看，農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)業(yè)已成為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中發(fā)展最快、數(shù)量最大、對三農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動也最大的重要產(chǎn)業(yè)之一，為此各級財政部門都在加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的投資力度，對符合條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行技改貸款和財政貼息。對新建成的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，給予強(qiáng)有力稅收政策扶持，無論哪一種所有制和經(jīng)營形式的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，只要能三農(nóng)發(fā)展帶來利益、給廣大農(nóng)民帶來實(shí)惠，政府部門均從財政、金融以及稅收方面給予了大力支持。在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展過程中，要全面落實(shí)和扶持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策，各級各部門對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展都投入的大量的資金和技術(shù)，尤其在稅收方面表現(xiàn)的最為突出。
農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)營模式的實(shí)現(xiàn)以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的納稅籌劃，對當(dāng)前我國三農(nóng)建設(shè)具有非常重要大的意義，具體表現(xiàn)為：農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的大力發(fā)展和納稅籌劃，能夠有效地增加國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的農(nóng)產(chǎn)品需求量；能夠有效地提高當(dāng)前初級農(nóng)產(chǎn)品自身的附加值，進(jìn)而提高整體效益及農(nóng)民的收入；農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展與納稅籌劃，可以有效地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域的合理布局與優(yōu)勢生產(chǎn)基地的規(guī)劃與建設(shè)，并在此基礎(chǔ)上形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條；通過納稅籌劃，可以有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與檔次，從而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口國際競爭力：農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與發(fā)展為主要途徑，可以吸納很多的剩余勞動力，提高技術(shù)裝備水平，為社會主義新農(nóng)村的建設(shè)做出巨大的貢獻(xiàn)。
二、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收籌劃概述
對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)納稅籌劃而言，實(shí)際上就是對稅收方案進(jìn)行選擇與選擇的過程，它是基于當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)相關(guān)稅法之規(guī)定，對既定的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動納稅方案的科學(xué)選擇，納稅方案存在著差異性，稅收負(fù)擔(dān)也就有所不同。實(shí)踐中我們可以看到，通過對不同納稅方案進(jìn)行選擇和優(yōu)化，可以有效地減少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的納稅額，或者有效地延緩納稅周期，從而實(shí)現(xiàn)稅收負(fù)擔(dān)降低之目標(biāo)。
實(shí)踐中我們可以看到，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)納稅籌劃主要是因“三農(nóng)問題”解決過程中實(shí)施的相關(guān)優(yōu)惠政策而形成的，具體表現(xiàn)在以下方面：第一，為大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，直接采取的一系列保護(hù)政策。第二，因農(nóng)業(yè)保護(hù)政策的實(shí)施而惠及到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的各項(xiàng)稅收政策，比如對增值稅中的農(nóng)產(chǎn)品采購稅收抵扣規(guī)定等；第三，為全面提高欠發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展而實(shí)施的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收優(yōu)惠政策。第四，為提高新農(nóng)村建設(shè)的一系列優(yōu)惠政策。實(shí)踐中我們可以看到，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)村、農(nóng)民之間存在著天然的聯(lián)系，初級階段表現(xiàn)出規(guī)模小和底子薄等特點(diǎn)，在現(xiàn)行的稅法體系之中有利于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的各項(xiàng)政策，在創(chuàng)建初期都應(yīng)當(dāng)應(yīng)重點(diǎn)考慮到籌劃方案中去。
三、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收籌劃策略
對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收籌劃而言，它主要包括兩個方面的內(nèi)容，即初級階段的稅收籌劃與實(shí)際生產(chǎn)發(fā)展過程中的籌劃。具體分析如下：
（一）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)初級階段的稅收籌劃
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)稅收籌劃應(yīng)當(dāng)貫穿于整個企業(yè)的生命周期之中，在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)建初期，應(yīng)當(dāng)將納稅因素作為企業(yè)建設(shè)中的一個重要影響因素，對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的形式、選址、經(jīng)營內(nèi)容以及發(fā)展模式等進(jìn)行全面而又系統(tǒng)的選擇，因在納稅籌劃活動中完全是主動的，同時納稅籌劃也有了很大的空間。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)合理地設(shè)計結(jié)構(gòu)類型，對業(yè)務(wù)模塊和納稅人的種類進(jìn)行合理的抉擇，在組建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)籌劃過程中應(yīng)當(dāng)采用合理的稅收籌劃策略。
第一，科學(xué)合理地確定企業(yè)的結(jié)構(gòu)。實(shí)踐中我們可以看到，當(dāng)某個農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)既有原料生產(chǎn)農(nóng)場，又對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工時，則該加工企業(yè)可以充分地利用當(dāng)前增值稅抵扣與國家扶農(nóng)政策，對企業(yè)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的調(diào)整。在該種條件下，筆者建議將企業(yè)加工廠與農(nóng)場分成兩個相對獨(dú)立的法人，這樣既可有效地減少加工企業(yè)的納稅負(fù)擔(dān)，節(jié)省現(xiàn)金流。像小麥、水稻等自產(chǎn)自銷、未經(jīng)任何加工的農(nóng)產(chǎn)品，只要符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)條件，均可享受免稅等優(yōu)惠待遇，而且其增值稅基本上為零。對于面粉加工廠而言，其購進(jìn)的小麥通常可嚴(yán)格按照購進(jìn)實(shí)際量進(jìn)行核算，按收購額的百分之十三納稅。從農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的總體利益來看，企業(yè)經(jīng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整與稅收籌劃以后，可依據(jù)增值稅規(guī)定進(jìn)行交稅；面粉加工廠提取進(jìn)項(xiàng)稅額以后所得的就是企業(yè)可免繳的稅額，從實(shí)踐來看也可以有效地節(jié)省的現(xiàn)金流。
1協(xié)調(diào)聯(lián)動。
當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，靠某個企業(yè)、某個產(chǎn)品來帶動是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動的方法，增加企業(yè)、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、延伸性、精深性、增值性，以降低競爭成本，形成集約優(yōu)勢，形成以農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動-協(xié)會協(xié)調(diào)-半成品坯料加工-農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競爭。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種、養(yǎng)、加工，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路。
農(nóng)產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競爭力增強(qiáng)、規(guī)模效益顯現(xiàn)、發(fā)展迅速。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)無序競爭，相互殺價現(xiàn)象嚴(yán)重。可通過成立協(xié)會來協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢、規(guī)范效應(yīng)，增強(qiáng)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力。
2產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
目前我國農(nóng)戶應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，將生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸，銷售等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體，多層次提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。可以從根本上提高效益，減少市場風(fēng)險，通過大型龍頭企業(yè)的帶動，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品商品基地，使農(nóng)民有比較可靠的市場銷售保證，盡量避免農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的盲目性。
3優(yōu)惠政策。
在當(dāng)前的形勢下，國家應(yīng)該通過制定優(yōu)惠政策，鼓勵非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展。鼓勵工商企業(yè)、科研單位、大專院校等進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營，形成農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，增加收入。協(xié)助農(nóng)民構(gòu)筑專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，以專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織形式將農(nóng)民組織起來進(jìn)入流通領(lǐng)域，大力開發(fā)國內(nèi)外市場，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化的形成。
4營銷渠道。
在新經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景下，市場的需求日益?zhèn)€性化，對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高。
信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，便利的交通運(yùn)輸大大提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的速度。如江蘇省無錫市就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購菜，人們足不出戶，在家里或辦公室輕點(diǎn)鼠標(biāo)，到傍晚時分所需的都會準(zhǔn)時送到指定地點(diǎn)，極大的方便了日益忙碌的人們，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領(lǐng)階層們的歡迎。
積極倡導(dǎo)低成本實(shí)戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過投資辦廠，租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農(nóng)產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn)。從而促進(jìn)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。
現(xiàn)在，面對新的經(jīng)濟(jì)形勢和國際的相關(guān)政策，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要加大國際市場開發(fā)力度，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易。要在營銷專家指導(dǎo)下善于利用農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)和價格上的比較優(yōu)勢，擴(kuò)大在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿(mào)易戰(zhàn)略升級機(jī)遇，努力擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品對外出口，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場、批零結(jié)合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件，發(fā)展對日本、韓國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，開拓南亞、西亞和歐美市場。
5現(xiàn)代流通方式。
論文摘要：由于國際社會對保護(hù)生態(tài)環(huán)境和食品安全的關(guān)注與日俱增，發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平落后，發(fā)達(dá)國家出于自身利益需要推行貿(mào)易保護(hù)主義，催生了農(nóng)產(chǎn)品綠色貿(mào)易壁壘。這不僅導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品銷售額減少，而且導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升，需要積極采取措施應(yīng)對。綠色貿(mào)易壁壘，是指在國際貿(mào)易領(lǐng)域中，一些國家憑借其科技優(yōu)勢，以保護(hù)環(huán)境和人類健康為目的，通過立法或制定嚴(yán)格的強(qiáng)制性技術(shù)法規(guī)和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對國外商品進(jìn)行準(zhǔn)入限制的貿(mào)易壁壘。
綠色貿(mào)易壁壘，是指在國際貿(mào)易領(lǐng)域中，一些國家憑借其科技優(yōu)勢，以保護(hù)環(huán)境和人類健康為目的，通過立法或制定嚴(yán)格的強(qiáng)制性技術(shù)法規(guī)和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，對國外商品進(jìn)行準(zhǔn)入限制的貿(mào)易壁壘。一般來說，它不僅具有存在的合理性，也有國際條約的支持。但在實(shí)踐中，一些國家往往以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為借口，以限制進(jìn)口來保護(hù)本國市場為目的，對外國商品進(jìn)口專門設(shè)置帶有歧視性的或?qū)φ：铜h(huán)保本無必要的貿(mào)易障礙。
一、導(dǎo)言
目前，綠色貿(mào)易壁壘的實(shí)質(zhì)在很大程度上是發(fā)達(dá)國家依賴其先進(jìn)的科技和環(huán)保水平，通過立法手段制定嚴(yán)格的強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為限制和禁止外國產(chǎn)品的進(jìn)口而設(shè)置的貿(mào)易障礙。綠色貿(mào)易壁壘屬于一種新興的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘形式，已經(jīng)逐步成為國際貿(mào)易政策措施的一個重要組成部分。這一點(diǎn)在國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中表現(xiàn)得非常突出。深入分析當(dāng)前國際綠色貿(mào)易壁壘出現(xiàn)的原因并針對性地采取一些應(yīng)對措施，對于農(nóng)產(chǎn)品出口大國的中國來說是一個非常重要且緊迫的課題。
二、農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘出現(xiàn)的主要原因
綠色壁壘出現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)全球化不斷推進(jìn)、國際貿(mào)易日漸發(fā)展的20世紀(jì)末有其深刻的時代背景。
首先，西方發(fā)達(dá)國家貿(mào)易保護(hù)主義盛行是催生綠色壁壘的重要推手。發(fā)達(dá)國家為了鞏固其農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要基礎(chǔ)地位，保護(hù)和扶持農(nóng)業(yè)成為政府的一項(xiàng)重要的長期政策。美國、日本和歐盟等都投入巨額資金支持農(nóng)業(yè)發(fā)展。如美國政府在農(nóng)業(yè)上長期采取支持價格和穩(wěn)定收入政策，對外實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品推銷政策。同時，發(fā)達(dá)國家政府或政黨為了其政治需要而積極推行貿(mào)易保護(hù)主義。以2001年中日貿(mào)易爭端為例，當(dāng)時日本政府宣布對從中國進(jìn)口的大蔥、鮮蘑菇實(shí)行超過限額部分分別征收256%、266%的關(guān)稅，日本政府這一行動被認(rèn)為是自民黨為日本參議院選舉而爭取農(nóng)民選票的一種有效方式。
其次，國際社會對保護(hù)生態(tài)環(huán)境和食品安全的關(guān)注與日俱增，促使各國政府出臺各種更高更嚴(yán)的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)達(dá)國家更是以此為借口不斷提升綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使其他國家尤其是廣大發(fā)展中國家在短時間內(nèi)無法達(dá)到新的要求。如我國出口到日本的家禽，其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求高出國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)500倍；我國出口到日本的大米從原來的56項(xiàng)檢疫標(biāo)準(zhǔn)增加到目前的123項(xiàng)；歐盟宣布在茶葉中禁止使用的農(nóng)藥從舊標(biāo)準(zhǔn)的29種增加到了新標(biāo)準(zhǔn)的62種，部分農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)比原標(biāo)準(zhǔn)提高了100倍以上；美國、加拿大、英國等國家相繼對中國出口貨物木質(zhì)包裝實(shí)施新的植物檢疫標(biāo)準(zhǔn)，影響了我國約300億美元出口。可見，綠色壁壘并不是一個靜態(tài)的概念，而是一種可持續(xù)發(fā)展的動態(tài)貿(mào)易壁壘。發(fā)達(dá)國家利用自身科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速的優(yōu)勢不斷提高壁壘的強(qiáng)度，讓發(fā)展中國家措手不及。
此外，大多數(shù)發(fā)展中國家來自身農(nóng)業(yè)發(fā)展水平落后也是一個重要因素。其農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度不高，大多是傳統(tǒng)的以家庭為單位的個體生產(chǎn)經(jīng)營方式，很難保證農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化，而且生產(chǎn)者的食品衛(wèi)生安全意識不強(qiáng)，給農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)管部門的有效管理帶來了極大的不便。同時，發(fā)展中國家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也大多規(guī)模偏小，技術(shù)和裝備落后，生產(chǎn)的產(chǎn)品難以達(dá)到發(fā)達(dá)國家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求以及商品包裝和標(biāo)簽的規(guī)定。加之其從業(yè)人員素質(zhì)不高，加工過程中濫用食品添加劑、色素，安全和衛(wèi)生意識淡薄。這些也是導(dǎo)致其農(nóng)產(chǎn)品受阻于綠色壁壘的原因之一。
三、綠色壁壘對農(nóng)產(chǎn)品銷售的影響
綠色壁壘以“合理合法”的形式突然出現(xiàn)，對廣大發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)貿(mào)易造成沖擊，我國農(nóng)產(chǎn)品的出口銷售也遭受重大影響。當(dāng)前，實(shí)施綠色壁壘的范圍不斷增大，農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘的指標(biāo)要求越來越高，綠色壁壘的實(shí)施體系也趨于細(xì)密，這對農(nóng)產(chǎn)品出口銷售構(gòu)成嚴(yán)重壓力和挑戰(zhàn)。綠色壁壘通過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫制度、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥及有毒物質(zhì)殘留量檢測、銷售產(chǎn)品包裝要求等手段對他國農(nóng)產(chǎn)品銷售設(shè)置較高的進(jìn)入門檻。這些綠色貿(mào)易壁壘的出現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來重大影響。
1、農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售額減少。廣大發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和農(nóng)民總體素質(zhì)均不高，農(nóng)產(chǎn)品的安全性較低，難以達(dá)到發(fā)達(dá)國家苛刻的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重制約農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的進(jìn)入和銷售，大大降低了其在農(nóng)產(chǎn)品市場的占有率。主要農(nóng)產(chǎn)品銷售市場集中在發(fā)達(dá)國家和新興工業(yè)化國家和地區(qū)，而這些國家和地區(qū)大多數(shù)是WTO“貿(mào)易與環(huán)境委員會”成員，在環(huán)保方面有較強(qiáng)的優(yōu)勢，環(huán)保意識強(qiáng)，環(huán)保技術(shù)先進(jìn)，有條件設(shè)置綠色貿(mào)易壁壘，而由于多種銷售產(chǎn)品達(dá)不到它們的“綠色標(biāo)準(zhǔn)”而被排斥在國際市場之外，銷售市場不但難以鞏固和擴(kuò)大，而且還面臨縮小的可能。
2、提高了農(nóng)產(chǎn)品市場銷售成本。發(fā)展中國家的出口農(nóng)產(chǎn)品中勞動密集型產(chǎn)品所占比重較大，如水產(chǎn)品、茶葉、蔬菜等，同時加工品也逐漸成為銷售主導(dǎo)產(chǎn)品，如蔬菜水果加工品、肉類加工品等，其競爭優(yōu)勢在于成本低、價格便宜。綠色壁壘的實(shí)施使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、包裝成本、流通成本、認(rèn)證檢驗(yàn)成本等增加，大幅度提高了農(nóng)產(chǎn)品銷售成本和價格，改變了以往的貿(mào)易條件和比較競爭優(yōu)勢，影響了農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭力。
此外，綠色壁壘要求將環(huán)境科學(xué)和生態(tài)科學(xué)的原理運(yùn)用到生產(chǎn)、加工、儲藏、運(yùn)輸和銷售過程中，形成一個完整的無污染的環(huán)境管理體系。在此過程中，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者為了達(dá)到進(jìn)口國的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，不得不增加有關(guān)環(huán)境的檢驗(yàn)、測試、認(rèn)證等手續(xù)。投入的設(shè)備、人力、昂貴的檢測費(fèi)已經(jīng)增加了銷售成本，由于大多數(shù)發(fā)展中國家的檢測設(shè)備較之發(fā)達(dá)國家有一定差距，國內(nèi)商檢部門和企業(yè)自身都不同程度地缺乏檢測的方法、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)樣本，不得不大量進(jìn)口檢測設(shè)備，更有一些進(jìn)口商不承認(rèn)發(fā)展中國家的檢測結(jié)果，必須由指定的外國認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，而這些機(jī)構(gòu)的認(rèn)證費(fèi)非常高，這些都直接增加了產(chǎn)品銷售成本。
四、對策建議
綠色壁壘兼有合理性和不合理性，這也決定了對其采取的態(tài)度和應(yīng)對策略應(yīng)有所區(qū)別。對不正當(dāng)?shù)木G色壁壘可通過WTO貿(mào)易爭端機(jī)制來解決；對正當(dāng)?shù)木G色壁壘應(yīng)采取積極的態(tài)度去適應(yīng)，制定實(shí)施綠色經(jīng)營策略。根據(jù)國際形勢和我國國情，我國突破綠色壁壘應(yīng)從兩方面著手：
（一）轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，打破綠色貿(mào)易壁壘
1、大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量（含包裝等）及環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)明顯落后于發(fā)達(dá)國家是受阻于綠色貿(mào)易壁壘的主要原因之一，因此，在實(shí)施綠色化的同時，我國農(nóng)業(yè)應(yīng)走標(biāo)準(zhǔn)化道路，銷售導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)應(yīng)建立與國際通行的標(biāo)準(zhǔn)相符的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)體系和生產(chǎn)經(jīng)營管理體系。同時，將國際標(biāo)準(zhǔn)作為國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的適用基礎(chǔ)有助于我國標(biāo)準(zhǔn)向國際通用標(biāo)準(zhǔn)靠攏。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面，可在積極推進(jìn)IS09000系列標(biāo)準(zhǔn)時，有機(jī)融合國際法典委員會推薦的HACCP、FAO農(nóng)藥與獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)達(dá)國家的部分標(biāo)準(zhǔn)。
2、堅(jiān)持綠色發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品。我國應(yīng)繼續(xù)完善有關(guān)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和食品安全衛(wèi)生的規(guī)章制度，鑒于國際社會對生態(tài)環(huán)境保護(hù)和食品安全衛(wèi)生的日益關(guān)注，應(yīng)率先出臺相應(yīng)的法規(guī)，實(shí)現(xiàn)與國際社會的接軌。健全食品安全衛(wèi)生法規(guī)和食品質(zhì)量監(jiān)督體系，倡導(dǎo)生產(chǎn)和加工“無公害食品”，加大對食品質(zhì)量的檢查力度。
3、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，培育優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。我國應(yīng)因勢引導(dǎo)，把單家獨(dú)戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)整合為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，與農(nóng)戶建立起利益共享、風(fēng)險共但的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。要以扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為突破口，精心培育產(chǎn)加銷一體、貿(mào)工農(nóng)聯(lián)合的聯(lián)營產(chǎn)業(yè)。加大對優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的投入。支持無公害農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，突出優(yōu)勢產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域，建立銷售農(nóng)產(chǎn)品基地。
（二）提高產(chǎn)品質(zhì)量，調(diào)整出口策略，規(guī)范出口市場
為了減少綠色壁壘帶來的直接損失和不確定因素，應(yīng)采取主動對策，調(diào)整出口結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)外向型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工。國際貿(mào)易策略是一個動態(tài)過程，出口國應(yīng)根據(jù)進(jìn)口國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的情況來制訂出口戰(zhàn)略，應(yīng)該有計劃有步驟占領(lǐng)進(jìn)口目標(biāo)國市場，并逐步擴(kuò)大市場份額。
烏魯木齊市在每個市級設(shè)施農(nóng)業(yè)基地、養(yǎng)殖小區(qū)顯著位置設(shè)立了統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全警示牌，在溫室、大棚、養(yǎng)殖小區(qū)都懸掛農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌，明確注明國家禁止、限制使用的農(nóng)藥、獸藥及各項(xiàng)要求和規(guī)定等；向農(nóng)牧民發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)手冊和記錄檔案（種植業(yè)類、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)類），指導(dǎo)農(nóng)牧民按照設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程從事生產(chǎn)，正確使用農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品，規(guī)范填寫生產(chǎn)紀(jì)錄檔案（包括生產(chǎn)銷售情況、用藥情況、用藥間隔期等）；加大監(jiān)督檢查力度，促進(jìn)了基地準(zhǔn)出及質(zhì)量檔案記錄規(guī)范化。
2.日常檢測
烏魯木齊市在每個設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地檢測點(diǎn)培訓(xùn)人員開展檢測，在農(nóng)產(chǎn)品收獲前、畜產(chǎn)品出欄前進(jìn)行農(nóng)藥、獸藥等抽檢，嚴(yán)格基地準(zhǔn)出制度，使設(shè)施農(nóng)業(yè)上市農(nóng)產(chǎn)品100%得到監(jiān)控，確保了設(shè)施農(nóng)業(yè)基地農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
3.例行監(jiān)測
從2009年起，烏魯木齊市組織開展了全市每2月1次的例行監(jiān)督抽檢，將市級設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地全部納入監(jiān)測范圍，抽檢蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)品、生鮮乳樣品；同時，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的要求，多次在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地對蔬菜農(nóng)藥殘留、熒光增白劑、瘦肉精、氯霉素、磺胺類、硝基呋喃類藥物、三聚氰胺、蘇丹紅和孔雀石綠等進(jìn)行監(jiān)測，并及時反饋監(jiān)測信息。
4.農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證
烏魯木齊市做好對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等“三品一標(biāo)”的認(rèn)證、文審、年檢、實(shí)地考核、監(jiān)督管理等工作，對通過產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證的實(shí)行補(bǔ)貼獎勵。目前，全市的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地100%經(jīng)過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)定和復(fù)查換證。
5.產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測
2008年，按照國家污染源普查的要求，烏魯木齊市在全市范圍內(nèi)開展了農(nóng)業(yè)污染源普查工作；2009年對市級設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的大氣、土壤、水源等實(shí)施全面監(jiān)測，建立了烏魯木齊市產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)控信息平臺；2012年5月又開展了第二輪產(chǎn)地環(huán)境普查監(jiān)測，全面了解設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全狀況，為全市設(shè)施農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供科學(xué)、準(zhǔn)確的基礎(chǔ)資料。
6.宣傳培訓(xùn)
1媒體宣傳
通過標(biāo)語橫幅、宣傳單、廣播電視、報刊網(wǎng)絡(luò)、公交車體廣告、出租車LED屏等途徑，開展形式多樣的宣傳活動，做到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和知識家喻戶曉、深入人心。
2現(xiàn)場咨詢
組織人員在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、村組農(nóng)戶，田間地頭宣講《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等法律法規(guī)，就如何正確使用農(nóng)業(yè)投入品、如何生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品、如何識別偽劣農(nóng)資等內(nèi)容進(jìn)行宣傳，并開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測演示，深受農(nóng)牧民的歡迎。
3技術(shù)培訓(xùn)
[關(guān)鍵詞] 綠色農(nóng)產(chǎn)品 物流 配送
隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來，越來越多的企業(yè)開始創(chuàng)設(shè)或改變自身的物流渠道，力爭在物流這個“第三利潤源”中為企業(yè)取得更多的可得利益。生產(chǎn)銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)也不例外，紛紛尋找綠色農(nóng)產(chǎn)品的切實(shí)可行的物流策略。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流策略可以采取不同的模式，為了強(qiáng)調(diào)文中的重心所在，本文試圖分析綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在自營方式下的銷售物流策略。
一、相關(guān)概念以及綠色農(nóng)產(chǎn)品物流策略的意義
綠色農(nóng)產(chǎn)品是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的方式生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的為人類生活所需的各種農(nóng)產(chǎn)品的總稱。
物流是為了滿足消費(fèi)者需要而進(jìn)行的從起點(diǎn)到終點(diǎn)的原材料、中間過程庫存、最終產(chǎn)品和相關(guān)信息有效流動和存儲的計劃、實(shí)現(xiàn)、控制管理的過程。（1999年聯(lián)合國物流委員會）。
由于綠色農(nóng)產(chǎn)品和普通農(nóng)產(chǎn)品在特點(diǎn)上有很大的不同，如生產(chǎn)時要求的綠色生產(chǎn)、流通時對渠道要求嚴(yán)格、銷售時的包裝策略以及價格與普通農(nóng)產(chǎn)品的差異性等，使得綠色農(nóng)產(chǎn)品的成本比較高，同時相應(yīng)的導(dǎo)致其價格較高，市場競爭優(yōu)勢下降。而在綠色農(nóng)產(chǎn)品比較高的成本中物流成本占的比重很大，因此要提高綠色農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)產(chǎn)品市場上的競爭力，價格降低是其中的一種選擇，而降低價格要先從降低物流成本入手，找出適合綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流模式，從而在經(jīng)濟(jì)合理的原則下降低綠色農(nóng)產(chǎn)品的總成本，進(jìn)而使價格有下降的空間，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率，增加綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益。
二、綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流策略
由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流策略的范圍很廣，但綠色農(nóng)產(chǎn)品是要面向最終的消費(fèi)者，因此，銷售物流在整個綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈中占有很重要的地位。銷售物流是指企業(yè)為保證自己的經(jīng)濟(jì)利益，伴隨銷售活動將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶的物流活動。在綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售物流中，要研究包裝水平、送貨方式、運(yùn)輸路線以及配送等策略，使綠色農(nóng)產(chǎn)品能在消費(fèi)者需要的時間、需要的地點(diǎn)到達(dá)消費(fèi)者手中，滿足消費(fèi)者的需求。
1.包裝策略
對于綠色農(nóng)產(chǎn)品的包裝而言，從廣的范圍來看，應(yīng)該屬于市場營銷組合中的產(chǎn)品策略。但由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)的與眾不同的特點(diǎn)，再加之流通中的特殊要求，這使得綠色農(nóng)產(chǎn)品的包裝與傳統(tǒng)的普通農(nóng)產(chǎn)品的簡裝和散裝有很大的區(qū)別，綠色農(nóng)產(chǎn)品的包裝不僅要適合綠色農(nóng)產(chǎn)品的綠色的特點(diǎn)，同時還要在運(yùn)輸途中保證不受到污染直到最終的消費(fèi)環(huán)節(jié)。
(1)包裝材料的選擇
綠色農(nóng)產(chǎn)品物流中包裝材料的選擇一方面指的是產(chǎn)品銷售時的包裝，另一方面也包括產(chǎn)品在運(yùn)輸途中和配送時的包裝，因此在選擇時要考慮產(chǎn)品的特性、銷售方式和消費(fèi)方式，避免綠色農(nóng)產(chǎn)品在分銷時受到污染。在選擇包裝材料是盡量考慮使用綠色環(huán)保的包裝，但同時也要考慮經(jīng)濟(jì)合理的目的，并且可以保證綠色農(nóng)產(chǎn)品的綠色品質(zhì)的持續(xù)。
(2)包裝方式的選擇
由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的種類和消費(fèi)特性不太相同，因此包裝方式也不應(yīng)該完全相同，即要體現(xiàn)出產(chǎn)品的特色，同時也要保證產(chǎn)品的品質(zhì)不發(fā)生變化。對于不同種類的，如蔬菜、水果這一些易腐爛并且消費(fèi)者對新鮮程度要求比較高的綠色農(nóng)產(chǎn)品，可采取小量包裝，而對于可以存放時間比較長的綠色農(nóng)產(chǎn)品，如干果類的可以采取大包裝方式，這樣既可以滿足消費(fèi)者的需求特點(diǎn)，又可以節(jié)約包裝成本。
2.運(yùn)輸策略
在綠色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸策略中主要包含兩方面的內(nèi)容：運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線。如何選擇合理經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸方式、快捷便利的運(yùn)輸路線是運(yùn)輸策略的重點(diǎn)。
(1)選擇合適的運(yùn)輸方式
在傳統(tǒng)的運(yùn)輸方式中，鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、管道運(yùn)輸、航空運(yùn)輸?shù)人嫉谋戎夭惶嗤τ诰G色農(nóng)產(chǎn)品而言，選擇運(yùn)輸方式是不僅要考慮運(yùn)輸成本的問題，還要考慮產(chǎn)品的特性以及運(yùn)輸方式的特點(diǎn)。對新鮮程度要求高的綠色農(nóng)產(chǎn)品如海鮮類，可采取航空運(yùn)輸方式；而易腐爛有要求比較及時的其他綠色農(nóng)產(chǎn)品，可采取公路運(yùn)輸方式；其他類型的綠色農(nóng)產(chǎn)品可采取鐵路運(yùn)輸和水路運(yùn)輸方式。
(2)快捷便利的運(yùn)輸路線
在綠色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中，各地區(qū)為發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)常會給予特殊的優(yōu)惠，如綠色通道等。因此，在選擇運(yùn)輸路線時應(yīng)優(yōu)先考慮農(nóng)產(chǎn)品的綠色通道，通過這種路線可以經(jīng)濟(jì)合理的進(jìn)行運(yùn)送。對于沒有綠色通道的地區(qū)，可在可供選擇的運(yùn)輸路線中選擇成本最低、速度最快的路線。
3.配送策略
配送是指在經(jīng)濟(jì)合理的區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶的要求，對物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。在綠色農(nóng)產(chǎn)品的配送策略中要考慮地區(qū)的消費(fèi)水平、消費(fèi)數(shù)量以及配送的成本等。
(1)配送中心的選擇
由于綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)受地區(qū)的文化水平和經(jīng)濟(jì)能力的制約，因此不同地區(qū)消費(fèi)的數(shù)量和品種不太相同。對于消費(fèi)數(shù)量比較大的地區(qū)，生產(chǎn)商可以考慮采用配送中心，這樣可以根據(jù)綠色農(nóng)產(chǎn)品的各個需求者的要求，迅速、準(zhǔn)確、低成本、高效率的將商品配送到需求場所。在選擇配送中心時要考慮不同的類型之間的比較，如批發(fā)商為主導(dǎo)的還是制造商為主導(dǎo)的；公共配送中心還是個別配送中心等。
(2)配送成本問題的考慮
配送成本在很大程度上影響了綠色農(nóng)產(chǎn)品的成本，因?yàn)榕渌椭苯泳歪槍α俗罱K的用戶（消費(fèi)者），因此生產(chǎn)商要考慮配送時使用的運(yùn)輸路線、運(yùn)輸方式，力爭使用經(jīng)濟(jì)合理的成本達(dá)到滿意的結(jié)果。
在綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流策略中還涉及到其他的方面，如庫存管理、物流信息管理等，這一些策略的選擇同樣也會影響綠色農(nóng)產(chǎn)品的成本和價格，因此也應(yīng)給予相應(yīng)的重視。
參考文獻(xiàn)：
近些年來，伴隨經(jīng)濟(jì)的全球化，我國農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨新的挑戰(zhàn)，因此，我們應(yīng)不斷的探討我國農(nóng)產(chǎn)品的未來發(fā)展之路，探索一條有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷之路。本文就農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略進(jìn)行一定的探討，期望可以通過多個地區(qū)的區(qū)域聯(lián)合創(chuàng)建本地區(qū)的優(yōu)勢品牌，從而提高本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。
【關(guān)鍵詞】
農(nóng)產(chǎn)品；品牌；營銷策略
近些年來，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制不斷轉(zhuǎn)變，伴隨農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力能力逐年增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品供給由過去的總體短缺變成了現(xiàn)在的供大于求。同時，由于加入WTO以后，國外的農(nóng)產(chǎn)品不斷進(jìn)入中國市場，因此，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的市場化與商品化程度不斷提高，市場的競爭也越來越激烈。我國農(nóng)產(chǎn)品營銷面臨新的挑戰(zhàn)，探索一條有效的農(nóng)產(chǎn)品營銷之路是目前的重要內(nèi)容，本文就農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略進(jìn)行一定的探討，期望可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的營銷提供一定的參考。
1 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的必要性
1.1農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過進(jìn)行品牌營銷策略，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一體化經(jīng)營，形成一個系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過品牌營銷策略，可以使各部門之間分工協(xié)作更加細(xì)致緊密，同時還可有效的推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高。
1.2農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略可以有效的應(yīng)對外來農(nóng)產(chǎn)品的沖擊，同時可有效提高農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力。品牌農(nóng)產(chǎn)品的最終成品一般都是經(jīng)過多道工序的檢驗(yàn)之后得到的，因此產(chǎn)品質(zhì)量可以得到保證。品牌農(nóng)產(chǎn)品與普通的農(nóng)產(chǎn)品之間是有區(qū)別的，因此其產(chǎn)品的市場競爭力相對較高，抵御市場風(fēng)險的能力相應(yīng)的提高，可以更好的應(yīng)對市場的沖擊力。
1.3農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷可以有效擴(kuò)大內(nèi)需，從而推動經(jīng)濟(jì)增長。進(jìn)行品牌營銷策略，可以推動農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)層次。伴隨人們的消費(fèi)方式與消費(fèi)觀念的不斷轉(zhuǎn)變，人們對消費(fèi)質(zhì)量的關(guān)注度越來越多，逐漸向品牌化與高端化發(fā)展。人們越來越注重產(chǎn)品的營養(yǎng)價值與是否綠色環(huán)保。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌營銷，可以滿足消費(fèi)者的品牌需求，還可提高市場產(chǎn)品的占有率。伴隨人們生活水平的提高，更多的品牌農(nóng)產(chǎn)品會更加受到普通老百姓的推崇，可見品牌農(nóng)產(chǎn)品具有廣闊的商機(jī)可以進(jìn)行開發(fā)。
1.4農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷可以使農(nóng)民增加收入，從而更快的富起來。實(shí)施品牌營銷策略，可以改善農(nóng)民的生活水平，減少城鄉(xiāng)居民的收入差距。進(jìn)行品牌銷售，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格比普通農(nóng)產(chǎn)品高出一部分。農(nóng)產(chǎn)品作為人們生活的必須品，消費(fèi)量通常比較平穩(wěn)，一般不會出現(xiàn)較大的變動，而且伴隨人們消費(fèi)意識的增強(qiáng)，品牌農(nóng)產(chǎn)品需求的不斷增加，農(nóng)民的收入就會相應(yīng)的增加。農(nóng)民生活質(zhì)量的提高，對于社會主義新農(nóng)村建設(shè)與社會主義和諧社會的構(gòu)建都具有重要的意義。
2 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的可行性
2.1農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略需要強(qiáng)有力的保障才可以進(jìn)行，政府的支持給予其發(fā)展提供了重要的條件。近些年，農(nóng)業(yè)部先后下發(fā)了一些文件，用于推進(jìn)與指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作。如1999年的《農(nóng)業(yè)部關(guān)于創(chuàng)名牌農(nóng)產(chǎn)品的若干意見》與2006年的《農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化工作意見》。各級政府與相關(guān)主管部門積極進(jìn)行合理的引導(dǎo)，并從資金、法律與政策方面進(jìn)行大力的支持，因此可以有效的保證農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷工作的順利進(jìn)行。
2.2實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略是現(xiàn)實(shí)的需要。改革開放后，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速，生產(chǎn)力水平不斷提高，但是農(nóng)民的收入與城鎮(zhèn)居民相比仍然處于較低的水平，因此探索使農(nóng)民增加收入實(shí)現(xiàn)快速致富的方法成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。黨與政府也十分關(guān)注農(nóng)民的問題，中央文件也是一直關(guān)注“三農(nóng)”問題，從長遠(yuǎn)來看，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌策略是實(shí)現(xiàn)社會公平、改善農(nóng)民生活質(zhì)量與提高農(nóng)民收入水平的有效途徑。
2.3豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基礎(chǔ)條件。我國土地資源廣闊，農(nóng)產(chǎn)品資源品種多種多樣，同時農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量也比較多，各個地方都有比較特色的農(nóng)產(chǎn)品，比如云南的普洱、西湖的龍井、煙臺的蘋果與新疆的哈密瓜等等，這些農(nóng)產(chǎn)品資源在國內(nèi)外都是十分著名的，深受人們的喜愛。將這些具有特色的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝加工，同時加大宣傳力度，打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌一定會收到比較好的效果。
3 農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策略分析
3.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣
農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣可以運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，也可使用工業(yè)品通常使用的手段。首先，農(nóng)產(chǎn)品品牌的生產(chǎn)者通常銷售能力差，對相關(guān)的品牌實(shí)際操作缺乏經(jīng)驗(yàn)；其次，農(nóng)產(chǎn)品品牌生產(chǎn)者資金通常都比較欠缺，不能使用大規(guī)模的傳播方式。這些情況都大大的制約了農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣，因此針對這種情況，就應(yīng)積極的發(fā)揮政府與協(xié)會的作用，重點(diǎn)抓農(nóng)產(chǎn)品的宣傳工作，通過舉辦各類農(nóng)產(chǎn)品展覽會來推廣農(nóng)產(chǎn)品的品牌，尤其是對于一些國外的客戶，我們應(yīng)通過建立顧客信息反饋系統(tǒng)，及時跟蹤消費(fèi)者的動態(tài)變化情況，了解顧客對品牌的意見，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，適應(yīng)市場的變化與需求，加快農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣。
3.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌的定位與宣傳
不同的品牌定位需要有不同的價格策略進(jìn)行匹配，農(nóng)產(chǎn)品專賣店比較適合具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品的銷售；農(nóng)貿(mào)市場比較適合中低檔的農(nóng)產(chǎn)品；大型的超市則比較適合中高端的農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立與工業(yè)品的品牌建立有較大的不同。農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立剛剛開始，因此其品牌建立中有較多的不利因素影響其發(fā)展。如我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者文化水平不高，對新知識的接受程度較弱，同時農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地比較偏僻，這些都不利于農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。因此，我們應(yīng)提高生產(chǎn)者的品牌意識，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)卣绕涫钱?dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)協(xié)會的作用，積極的對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，為農(nóng)產(chǎn)品的品牌建立創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)。
3.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計
農(nóng)產(chǎn)品品牌的設(shè)計通常包括商標(biāo)設(shè)計、造型設(shè)計與產(chǎn)品功能、質(zhì)量、包裝的設(shè)計等等。構(gòu)思精巧、簡潔醒目、地域文化內(nèi)涵豐富、易于傳誦的品牌比較容易被人們認(rèn)可與接受。農(nóng)產(chǎn)品品牌定位之前，需要對競爭對手與目標(biāo)市場進(jìn)行調(diào)查分析。從本質(zhì)上講，農(nóng)產(chǎn)品品牌定位就是找到一個對顧客有價值的差異點(diǎn)，然后通過各種手段將這種差異點(diǎn)傳播給顧客，同時讓顧客感知到你的差異點(diǎn)，并在心理上同競爭對手區(qū)分開。
3.4 農(nóng)產(chǎn)品資源的集中
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有較大的地方特色，產(chǎn)品的營養(yǎng)度、季節(jié)與質(zhì)量與所在地域的自然環(huán)境關(guān)系緊密，因此往往不同地區(qū)有不同地區(qū)的特色優(yōu)勢產(chǎn)品。我們應(yīng)依據(jù)這些特點(diǎn)，集中優(yōu)勢資源，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品的品牌。品牌在建立過程中，數(shù)量不應(yīng)過多，防止消耗資源。
3.5 目標(biāo)市場的選擇
我國地域廣闊，不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣也有較大的差異，因此農(nóng)產(chǎn)品的品牌在建立之前，應(yīng)充分調(diào)查當(dāng)?shù)氐娜藗兊南M(fèi)習(xí)慣，分析消費(fèi)者的特點(diǎn)，選擇適合自身的目標(biāo)市場，針對目標(biāo)市場的偏好制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌策略。
3.6 創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會
我國的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者通常具有營銷能力差、生產(chǎn)分散與生產(chǎn)規(guī)模小等特點(diǎn)。分散的生產(chǎn)不利于品牌的建立與推廣，而且有時還會增加內(nèi)部的競爭，減弱當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場品的優(yōu)勢。因此，我們應(yīng)依據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，建立多種農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會組織。通過協(xié)會的力量，統(tǒng)一培訓(xùn)與指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者；統(tǒng)一進(jìn)行信息收集與共享活動；統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售與生產(chǎn)資料的采購；統(tǒng)一規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品的推廣活動與品牌建設(shè)。通過組建協(xié)會可以減少內(nèi)部的競爭，因此，組建協(xié)會是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)成功的重要因素。農(nóng)業(yè)協(xié)會考慮品牌擁有者時應(yīng)考慮其長短期利益，并應(yīng)依據(jù)實(shí)際情況做出決策。品牌的擁有者可以是各類零售組織、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶或農(nóng)業(yè)協(xié)會組織。
3.7 完善品牌運(yùn)行的外部環(huán)境
我國仍處于社會主義初級階段，諸多的法律體系都不完善，特別是農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營方面的法律更是相對滯后。因此，政府與行業(yè)組織，應(yīng)積極的運(yùn)用輿論機(jī)構(gòu)、發(fā)揮消費(fèi)者的作用，增強(qiáng)對消費(fèi)者的宣傳力度，打擊多種品牌侵權(quán)行為。同時運(yùn)用法律手段，增強(qiáng)對品牌商標(biāo)及其權(quán)益的保護(hù)力度，嚴(yán)厲打擊“坑蒙拐騙”、“假冒偽劣”與“制假販假”等品牌侵權(quán)行為。
我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是絕大部分農(nóng)民賴以生存的基礎(chǔ)。我國的農(nóng)產(chǎn)品常存在競爭力差、無品牌、價格低、品質(zhì)低、產(chǎn)業(yè)規(guī)模小等缺點(diǎn)。在市場中，又不同程度的存在價格競爭激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重等問題，制約了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入水平，同時也嚴(yán)重的影響了整個社會的發(fā)展與穩(wěn)定。伴隨經(jīng)濟(jì)的全球化，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)，因此，我們應(yīng)不斷的探討我國農(nóng)產(chǎn)品的未來發(fā)展之路，期望可以通過多個地區(qū)的區(qū)域聯(lián)合創(chuàng)建本地區(qū)的優(yōu)勢品牌，從而提高本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞：農(nóng)村；經(jīng)濟(jì)合作組織；農(nóng)產(chǎn)品；營銷；策略
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動各行各業(yè)發(fā)展，也讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化，農(nóng)業(yè)變革所產(chǎn)生的影響力不可估量，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)發(fā)生了變化，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)各個環(huán)節(jié)之間的關(guān)系發(fā)生了變化，就連農(nóng)戶本身也發(fā)生了變化。農(nóng)產(chǎn)品過剩時代的到來給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了巨大的挑戰(zhàn)，將經(jīng)濟(jì)合作組織理念應(yīng)用進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營銷過程有著極其深遠(yuǎn)的意義。
1農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的營銷策略
1.1強(qiáng)化產(chǎn)品策略
想要全面的提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織水平，要落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)，將農(nóng)產(chǎn)品的核心定義為優(yōu)質(zhì)、品牌、綠色，為分級包裝深加工提供保障，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的營銷能力，使之符合市場的需求。樹立農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識，避免農(nóng)產(chǎn)品因競爭而降低價格，影響經(jīng)濟(jì)效益。充分利用專業(yè)人士的知識對農(nóng)戶普及品牌運(yùn)營，幫助農(nóng)戶主動進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的品牌包裝，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場，增加農(nóng)民的利潤。尋找農(nóng)產(chǎn)品之間的差異，細(xì)分市場。時代的發(fā)展讓消費(fèi)者的需求更加的多樣化、個性化，想要增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的營銷，不能僅僅依靠降價，而是需要從豐富農(nóng)產(chǎn)品種類，匹配消費(fèi)者需求的角度出發(fā)。用具備差異性的營銷產(chǎn)品來贏得市場，提升自身的市場競爭力。開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品的組合。以農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的市場調(diào)查為基礎(chǔ)，對市場進(jìn)行全面的了解，挖掘市場的潛在需求，根據(jù)市場需求確定新的產(chǎn)品方向及種類；延展產(chǎn)品線，細(xì)化市場的需求，盡可能的避免市場之間的、不必要的生產(chǎn)競爭，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率。
1.2產(chǎn)品價格策略
提高農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的價格談判力。農(nóng)產(chǎn)品的交易量、搜尋成本、組織銷售規(guī)模與競爭者銷售規(guī)模的比例是影響農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織價格談判的主要因素，要提高農(nóng)產(chǎn)品的營銷，使農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的規(guī)模擴(kuò)大，提高企業(yè)實(shí)力，充分發(fā)揮其職能。加大農(nóng)產(chǎn)品之間的價格差異，落實(shí)差異化價格策略。這是避免市場競爭最有效的辦法，在農(nóng)產(chǎn)品中加入一定的技術(shù)含量，讓現(xiàn)代的科技技術(shù)成為農(nóng)產(chǎn)品升值的壁壘，挖掘農(nóng)產(chǎn)品的市場。
1.3渠道策略
選擇正確的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，以市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律和市場物品流通要求為基礎(chǔ)，構(gòu)建多層次的農(nóng)產(chǎn)品交流通道，對農(nóng)產(chǎn)品的高效、靈活流通提供保障。管理營銷渠道。將利益的合理分配作為強(qiáng)化渠道管理的重點(diǎn)內(nèi)容，立足于長遠(yuǎn)利益維護(hù)營銷渠道；將合作組織的渠道目標(biāo)科學(xué)的融入渠道管理的過程中，強(qiáng)化管理的監(jiān)督與評價，繼而完善渠道管理；及時對市場進(jìn)行調(diào)查，利用管理手段對營銷渠道進(jìn)行調(diào)整，增加其市場的適應(yīng)能力。值得一提的是，采取有效措施，提高農(nóng)產(chǎn)品的物流能力，也是提高農(nóng)產(chǎn)品營銷的一個策略。
1.4農(nóng)產(chǎn)品的促銷策略
農(nóng)產(chǎn)品的促銷策略可以從2個方面入手：加大農(nóng)產(chǎn)品廣告投入；增加農(nóng)產(chǎn)品的影響力。21世紀(jì)是信息發(fā)展迅速的時代，現(xiàn)如今廣告盛行，通過廣告的作用可以快速地提高產(chǎn)品的知名度，增加產(chǎn)品的競爭力，為企業(yè)樹立良好的社會形象，對于企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的發(fā)展都有著非常重大的意義；形成退拉促銷模式，充分利用中間商將產(chǎn)品推向市場，提高產(chǎn)品在市場上的影響力，為產(chǎn)品后期的推廣提供保障。
2農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新營銷策略
2.1網(wǎng)絡(luò)營銷手段
網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可或缺的一部分，人們通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品的營銷也可以從網(wǎng)絡(luò)的方向出發(fā)。和傳統(tǒng)的銷售方式相比，網(wǎng)絡(luò)營銷渠道更加多樣，產(chǎn)品信息更加靈活，產(chǎn)品交易成本更加低廉，在網(wǎng)絡(luò)的刺激下農(nóng)產(chǎn)品的交易額也比較大。雖然網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢比較大，但是現(xiàn)階段我國的網(wǎng)絡(luò)營銷模式并不健全，想要通過網(wǎng)絡(luò)來擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的營銷，必須要做好以下工作：強(qiáng)化農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證農(nóng)業(yè)信息的豐富；培養(yǎng)專業(yè)性的網(wǎng)絡(luò)營銷人才，讓知識成為網(wǎng)絡(luò)營銷強(qiáng)有力的后盾；建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)品物流的配送網(wǎng)絡(luò)；強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營銷主體的實(shí)力，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營銷。
2.2加大體驗(yàn)式營銷的力度
建立體驗(yàn)品牌形象展示中心，刺激消費(fèi)者的購買欲望，豐富農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵，提高農(nóng)產(chǎn)品價值，進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品的品牌；建立消費(fèi)者體驗(yàn)溝通。通過有效的宣傳（廣告、文字印刷品）實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與社會的良好溝通，樹立農(nóng)產(chǎn)品的良好形象，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售水平的根本目標(biāo)。
3結(jié)束語
我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題一直是農(nóng)民最為擔(dān)心的問題，本文對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略進(jìn)行了討論，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)部門提供幫助，充分發(fā)揮農(nóng)村合作組織的積極作用，提高農(nóng)民的生活水平。
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關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品營銷；4P理論；營銷策略
自20世紀(jì)70年代末以來，我國農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域發(fā)生了巨大變化。首先，由于在農(nóng)村的實(shí)施，使農(nóng)民的生產(chǎn)積極性得到了調(diào)動，促進(jìn)了農(nóng)村生產(chǎn)力的解放，農(nóng)業(yè)獲得得又快又好的發(fā)展；其次，我國實(shí)行了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制的改革，使農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了由計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變。我國基本達(dá)到了小康水平，實(shí)現(xiàn)基本的溫飽，但是農(nóng)產(chǎn)品過剩的壓力也逐漸形成，產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品難賣的現(xiàn)象。自從進(jìn)入21世紀(jì)以來，尤其是我國加入世界貿(mào)易組織，農(nóng)業(yè)面臨國內(nèi)國際市場競爭更加激烈。如何提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的首要任務(wù)和重要目標(biāo)。在科技的快速更新?lián)Q代與經(jīng)濟(jì)全球化的大背景下，我國農(nóng)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，以為基礎(chǔ)的農(nóng)民小市場直接面對國際化的大市場，分散而規(guī)模小的農(nóng)民在激烈的國際市場競爭中處于弱勢地位。因此，農(nóng)產(chǎn)品如何在激烈的市場競爭中取得成功，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收、提高農(nóng)民收入、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村是農(nóng)產(chǎn)品營銷首要解決的問題。
1概念界定
1.1農(nóng)產(chǎn)品營銷
農(nóng)產(chǎn)品營銷是個人或組織通過運(yùn)用綜合產(chǎn)品、價格、促銷、渠道等營銷策略，堅(jiān)持以農(nóng)產(chǎn)品市場需求為導(dǎo)向，使得農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的交換，實(shí)現(xiàn)了個人或組織的利潤目標(biāo)的一種生產(chǎn)經(jīng)營管理活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品流通、銷售領(lǐng)域延伸到生產(chǎn)領(lǐng)域和消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)變，是一個價值增值的過程。
1.24P理論
4P理論是杰羅姆.麥卡錫在1960年提出的,包括產(chǎn)品、渠道、價格、促銷四個策略的組合。需要注意的是：第一，從關(guān)系上說，產(chǎn)品、渠道、價格和促銷這四個策略之間不是相互孤立地；第二，通過去影響消費(fèi)者和用戶的行為達(dá)到的；第三，最終目的是達(dá)到滿足消費(fèi)者需要、擴(kuò)大銷售、獲取利潤。產(chǎn)品策略：企業(yè)立足于實(shí)際制定經(jīng)營戰(zhàn)略。首先，了解消費(fèi)者的需求，即產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)；其次，根據(jù)需求明確企業(yè)要經(jīng)營或生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)；最后，企業(yè)要對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、數(shù)量、品牌、包裝、售后服務(wù)等方面進(jìn)行合理的規(guī)劃。渠道策略：企業(yè)應(yīng)該整合資源對運(yùn)送路徑進(jìn)行合理的優(yōu)化。首先，明確運(yùn)輸?shù)哪康牡赜心男┑胤剑黄浯危x擇何種交通運(yùn)輸方式（公路、航空、火車等）；最后，整體規(guī)劃運(yùn)輸路線，使得商品及時、節(jié)約地送到消費(fèi)者的手中。價格策略：企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品的價值水平結(jié)合市場需求以及競爭者的價格制定合理、正確的價格。有助于提高產(chǎn)品的競爭力，快速占領(lǐng)市場；有助于正確處理生產(chǎn)者、經(jīng)營者以及消費(fèi)者等各方面的利益。促銷策略:企業(yè)應(yīng)該準(zhǔn)確把握促銷的方式，準(zhǔn)確及時地向消費(fèi)者和用戶傳遞商品信息，吸引潛在的消費(fèi)者去消費(fèi)，有助于提高企業(yè)知名度，從而達(dá)到開拓市場、擴(kuò)大銷售的目的。
2山西紅棗產(chǎn)品概況
2.1發(fā)展歷史
據(jù)史料記載紅棗最早產(chǎn)于中國，與李、栗、桃、杏在中國悠久的歷史上統(tǒng)稱為“五果”，迄今已有4000多年。我國林業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)2014年公布的數(shù)字，紅棗樹種植面積已遠(yuǎn)超150.67萬hm2，年產(chǎn)量240萬噸，擁有全球種植面積以及產(chǎn)值的99％，同時壟斷了全世界的紅棗交易貿(mào)易區(qū)域。我國棗樹種植起源于黃河周邊，也是歷史最悠久的的紅棗高產(chǎn)地域。山西位于黃河以東，是中華民族的文明及歷史的發(fā)祥地。而山西省的紅棗加工制造生產(chǎn)行業(yè)興起較遲，歷經(jīng)3個重要時期：19世紀(jì)80年代的興起、90年代規(guī)模開始發(fā)展壯大、20世紀(jì)至今該產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)舉步維艱的局面。
2.2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
山西紅棗栽培品種資源優(yōu)勢強(qiáng)，據(jù)統(tǒng)計，山西有全國800多個紅棗品種中20%的品種。
3山西紅棗產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析
3.1市場營銷觀念淡薄
山西省紅棗產(chǎn)品生產(chǎn)者自身素質(zhì)不高，紅棗生產(chǎn)者由于市場觀念不強(qiáng)，每年的產(chǎn)量都是根據(jù)上一年價格和自身生產(chǎn)條件而定，根本不關(guān)心市場需求。同時，由于資金、技術(shù)、信息等條件的限制也使農(nóng)民不能有效地開展農(nóng)產(chǎn)品營銷，品牌意識更為淡薄。
3.2缺乏有效的市場細(xì)分和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位
目前紅棗產(chǎn)品市場大多為同質(zhì)產(chǎn)品，多數(shù)紅棗產(chǎn)品生產(chǎn)者沒有根據(jù)紅棗的形狀、成分、性能、價格水平和質(zhì)量水準(zhǔn)上對其進(jìn)行細(xì)分和定位。
3.3市場營銷策略運(yùn)用不充分限制了產(chǎn)品的銷售產(chǎn)品策略方面：第一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。第二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高。第三，品牌意識淡薄。第四、產(chǎn)品包裝不受重視。分銷渠道策略方面：山西省農(nóng)產(chǎn)品受計劃經(jīng)濟(jì)的影響，大部分實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷，流通渠道不通暢，流通效率較低。價格策略方面：在價格上，許多紅棗產(chǎn)品缺乏產(chǎn)品細(xì)分，往往好壞一個價。促銷策略方面：紅棗企業(yè)大多沒有促銷意識，不做廣告或不善于做廣告，產(chǎn)品要么賣給國有糧食企業(yè)，要么等著販子來收，致使?fàn)I銷效益不盡人意。
4山西紅棗產(chǎn)品市場環(huán)境SWOT分析及發(fā)展戰(zhàn)略
4.1山西紅棗產(chǎn)品內(nèi)部優(yōu)勢分析
4.1.1栽培歷史悠久。山西既是我國四大紅棗主要產(chǎn)區(qū)之一，又是棗的原產(chǎn)地，以盛產(chǎn)大紅棗著稱，其種植歷史可謂久遠(yuǎn)。早在古書《爾雅》中就有相關(guān)記載，描述河?xùn)|猗氏縣產(chǎn)紅棗子形似雞卵。
4.1.2品種資源豐富。山西紅棗資源相當(dāng)繁盛，各類棗遍及山野，單栽品類早已超過129類。通過相關(guān)專家評比，謹(jǐn)慎綜合多項(xiàng)體系標(biāo)準(zhǔn)篩選，山西“十大名棗”早己名遍中國，為首的有太谷的壺瓶棗、運(yùn)城的相棗、臨猗的梨棗、交城的駿娶、稷山的板棗、還有呂梁的木棗等等。
4.1.3地理位置優(yōu)越。山西地處黃河中下游，出名的干旱少雨，并且山多川少，許多糧食作物不能適應(yīng)該地形氣候，發(fā)育生長不良。但棗樹屬于抗貧瘠、抗旱的樹種，適應(yīng)性極強(qiáng)，反而能良好的生長發(fā)育。
4.2山西紅棗內(nèi)部劣勢分析
4.2.1棗農(nóng)靠天吃飯，技術(shù)水平落后。2000年，山西進(jìn)入豐雨季節(jié)，因?yàn)橛晁S富，導(dǎo)致處在成熟階段的紅棗出現(xiàn)果裂更甚者來不及采摘壞于田間；遇雨水連陰的天氣，直接使紅棗失去經(jīng)濟(jì)價值，棗農(nóng)靠天吃飯的種植模式對于行業(yè)整體發(fā)展是致命的。
4.2.2品種結(jié)構(gòu)不合理。當(dāng)前，山西省紅棗全年生產(chǎn)量達(dá)6億kg，但我國優(yōu)質(zhì)的壺瓶棗、板棗、駿棗等紅棗果種所產(chǎn)比重遠(yuǎn)不達(dá)20%，但品質(zhì)一般的木棗所產(chǎn)比重卻超過56%。
4.2.3重栽輕管。重視品種的前期栽培，但在后期管理中原始化、粗狂化，直接影響了產(chǎn)量。各家各戶零散種植，生產(chǎn)及銷售采取原始方式自己掌控，集約化、規(guī)模化程度偏低。管理水平跟不上現(xiàn)代化要求。
4.3市場外部機(jī)會分析
4.3.1市場需求加大。隨著我國國民收入的持續(xù)上行，百姓普遍消費(fèi)水平的迅速提升，城市居民對食品的消費(fèi)理念與個性化的需求層次也在發(fā)生翻天覆地的變化。尤其是對食品營養(yǎng)價值認(rèn)知的不斷深入，特別是對綠色無污染食品。而紅棗既能滿足百姓極高的養(yǎng)顏美容功效的需求，同時中國居民也擁有了深層次消費(fèi)的能力。
4.3.2全球經(jīng)濟(jì)一體化。中國自從進(jìn)入世貿(mào)組織以來，我們的紅棗企業(yè)也擁有了參與海外市場同臺抗衡同等的機(jī)會。全球經(jīng)濟(jì)一體化不僅為我國的紅棗企業(yè)提供了更廣闊的發(fā)展空間，而且可學(xué)習(xí)國外經(jīng)驗(yàn)的成功之處，最關(guān)鍵的是高速發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)管理技術(shù)與企業(yè)營銷的觀念。
4.4市場外部威脅分析
4.4.1國外、省外農(nóng)產(chǎn)品的競爭。隨著中國加入WTO、關(guān)稅的降低，各大消費(fèi)市場的逐步開放，琳瑯滿目的“洋產(chǎn)品”涌入中國內(nèi)地市場。而山西紅棗產(chǎn)品同山東、河北、河南、陜西、新疆比較，紅棗品種存在很大差異，而且山西省的紅棗加工業(yè)起步較晚，沒有品牌優(yōu)勢。這些省市紅棗產(chǎn)品已經(jīng)大量上市，占領(lǐng)了不少的市場份額。
4.4.2綠色壁壘限制。歐美國家依據(jù)名目各異的合格審批程序、科技標(biāo)準(zhǔn)對我國產(chǎn)品設(shè)定了極高的準(zhǔn)入貿(mào)易壁壘。最關(guān)鍵的是受金融危機(jī)的襲擊使得歐美眾多國家的經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了衰落跡象。
5基于4P理論的山西農(nóng)產(chǎn)品營銷策略建議
5.1產(chǎn)品策略
產(chǎn)品，是一切市場營銷的基礎(chǔ)。沒有產(chǎn)品就沒有價格、促銷和分銷渠道。事實(shí)一再證明，沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品再高明的技巧也不能在市場上取得成功。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品策略不僅要涉及產(chǎn)品實(shí)體及其品質(zhì)、式樣、特色、商標(biāo)和包裝，還要給顧客的心理滿足感、信任感，各種售后支持和服務(wù)保證等。我們結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品特性及上述內(nèi)容中發(fā)現(xiàn)的紅棗產(chǎn)品的問題，主要就農(nóng)產(chǎn)品品牌及包裝進(jìn)行分析。
5.1.1品牌策略。在農(nóng)產(chǎn)品緊缺的年代，農(nóng)產(chǎn)品是沒有品牌的。當(dāng)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定規(guī)模，農(nóng)產(chǎn)品市場也在逐漸接近完全競爭市場，有品牌的農(nóng)產(chǎn)品絕對會處于優(yōu)勢地位。筆者認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品做最適宜的品牌策略為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌策略。這一品牌策略下的農(nóng)產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢：提高了農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力。這種模式較好的將政府資源、企業(yè)資源和農(nóng)戶資源優(yōu)化整合起來，為農(nóng)產(chǎn)品加工提供了一個“地理標(biāo)志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。同時，這一品牌策略提高了農(nóng)產(chǎn)品的競爭力并將是農(nóng)民增收的重要保證。
5.1.2包裝策略。農(nóng)產(chǎn)品包裝的主體為食品包裝，所以應(yīng)當(dāng)突出食品的形象，并且也要突出食品用途和使用方法的包裝策略。還應(yīng)當(dāng)在食品商品化后應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)靥厥獾臍v史人文背景或企業(yè)文化，以特色立足于市場。
5.2定價策略
農(nóng)產(chǎn)品的定價與一般企業(yè)不盡相同，它不能單純的以維持企業(yè)生存或?qū)崿F(xiàn)企業(yè)利潤最大化為目標(biāo)，還應(yīng)當(dāng)兼顧國家需要及政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利益的保護(hù)。我國政府照顧到農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，對農(nóng)產(chǎn)品的價格管制要嚴(yán)與其它產(chǎn)品。影響農(nóng)產(chǎn)品定價的因素是多方面的，包括定價目標(biāo)、成本、市場需求、國家政策等。一般來說，農(nóng)產(chǎn)品定價的上限通常取決于市場需求，下限取決于該產(chǎn)品的成本。當(dāng)然這也對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者有了更高的要求，應(yīng)當(dāng)時刻關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品市場的關(guān)系變動，及時接收市場信息。
5.3促銷策略
促銷是為了傳遞信息，激發(fā)購買欲望。農(nóng)產(chǎn)品促銷主要用非人員促銷，非人員促銷有公共關(guān)系、營業(yè)推廣和廣告三個方面。對于農(nóng)產(chǎn)品這類消費(fèi)者眾多、價值比較低、技術(shù)難度較小的消費(fèi)品，促銷組合中廣告的比例要大一些。由于人們對農(nóng)產(chǎn)品需求量較為固定，降價促銷的手段一般效用不大。反而這種“半成品菜”、“送菜上門”等創(chuàng)新的促銷手段受到市場歡迎。
結(jié)束語
21世紀(jì)是創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)的時代，如何成功運(yùn)用營銷策略塑造產(chǎn)品形象已經(jīng)成為公司市場化運(yùn)作的必修課。山西雖然農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高。通過針對性的市場調(diào)查、加深銷售渠道構(gòu)建、營銷策略創(chuàng)新最終塑造經(jīng)典農(nóng)產(chǎn)品品牌形象將成為營銷市場一新興革命。
參考文獻(xiàn):
[1]孫倩.山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究[J].經(jīng)濟(jì)師,2012(12).
