時間：2022-10-21 23:29:51
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇旅游地理學(xué)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
《旅游地理學(xué)》是高等院校地理科學(xué)、旅游管理等專業(yè)的必修課之一，也是其他相關(guān)學(xué)科重要的選修課之一，在教學(xué)課程體系中占有重要的地位，《旅游地理學(xué)》的教學(xué)研究也得到一定程度的關(guān)注，多集中于教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的探討。教材是教學(xué)實踐的重要依托，可是《旅游地理學(xué)》教材可謂五花八門，關(guān)于《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容的研究還比較鮮見。本文擬在梳理《旅游地理學(xué)》課程發(fā)展基礎(chǔ)上，選取典型《旅游地理學(xué)》教材作為研究對象進(jìn)行分析，并以社會文化地理學(xué)等視角思考《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容的建構(gòu)。
一、《旅游地理學(xué)》教材的發(fā)展
國內(nèi)旅游地理學(xué)發(fā)展肇始于20世紀(jì)80年代。1979年底中國科學(xué)院地理研究所組建旅游地理學(xué)科組成為國內(nèi)系統(tǒng)地開展旅游地理學(xué)科學(xué)研究的標(biāo)志。中國高校旅游管理教育也起步于1979年，1980年杭州大學(xué)招收了全國首屆旅游專業(yè)本科學(xué)生，而地理學(xué)是我國旅游管理專業(yè)發(fā)展的重要學(xué)科背景之一。1982年中國最早的兩部有關(guān)旅游地理的文集――中國科學(xué)院地理研究所編印的《旅游地理文集》和北京旅游學(xué)院編印的《旅游資源的開發(fā)與觀賞》面世。與此同時，旅游地理開始走進(jìn)高校，后者就是陳傳康在北京旅游學(xué)院授課的講義。1988年盧云亭編著的《現(xiàn)代旅游地理學(xué)》和雷明德主編的《旅游地理學(xué)》，以及1990年孫文昌、陳元泰編著的《應(yīng)用旅游地理學(xué)》，成為《旅游地理學(xué)》的教材建設(shè)的開始，并逐漸推動了《旅游地理學(xué)》課程作為地理科學(xué)、旅游管理等專業(yè)的專業(yè)課程步入大學(xué)講壇。1993年由保繼剛、楚義芳和彭華編著的《旅游地理學(xué)》成為高校旅游地理學(xué)教育的標(biāo)志性教材，該教材的評審委員認(rèn)為，該書理論性與實用性相結(jié)合，定性與定量相結(jié)合，內(nèi)容新穎，系統(tǒng)清晰，綜述了國內(nèi)外很大比例的文獻(xiàn)，又有獨立開拓和深入淺出的特點，是一部成功的教材。陳傳康先生認(rèn)為“該書的出版不僅會推動高等學(xué)校旅游地理學(xué)教學(xué)的發(fā)展，而且也將促進(jìn)旅游地理學(xué)其他方面的發(fā)展。”
20世紀(jì)90年代以來，越來越多的高等院校開始增設(shè)旅游專業(yè)，由此催生了對旅游教材等的旺盛需求，作為旅游教育基礎(chǔ)課程之一的旅游地理類教材也開始陸續(xù)出版。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著我國旅游業(yè)得到飛速發(fā)展，不論是在地理科學(xué)專業(yè)，還是旅游管理及其相關(guān)專業(yè)，《旅游地理學(xué)》已經(jīng)成為主干課程，同時，對《旅游地理學(xué)》的教材建設(shè)起到極大的推動作用。據(jù)筆者統(tǒng)計，截止2013年，國內(nèi)共出版了高等院校《旅游地理學(xué)》教材（不包括高職高專）31本。1988年至1999年的12年間，出版《旅游地理學(xué)》教材10本，2002年至2013年的12年間，達(dá)到21本，出版教材數(shù)量比之前增長了1倍。特別是翻譯出版了國外《旅游地理學(xué)》教材，有助于拓展國內(nèi)高校旅游地理學(xué)教學(xué)的國際視野。
二、《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容分析
（一）教材內(nèi)容體系的類型
Stephen Williams（2010）將國外《旅游地理學(xué)》教材分為兩種主要類型，一種是區(qū)域旅游的主要模式和發(fā)展趨勢，從歐美國家到發(fā)展中地區(qū)；另一種是關(guān)于不同區(qū)域旅游地理的問題及討論。在國內(nèi)，由于教材編者的學(xué)科背景、編寫目的和教材使用對象的不同，各個版本的《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容存在差異。通過對教材內(nèi)容的梳理，本文根據(jù)教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)的視角，將《旅游地理學(xué)》教材的內(nèi)容體系劃分為以下三種類型：系統(tǒng)論、部門論和資源論。
1、系統(tǒng)論
從地理學(xué)角度來看，旅游是一個空間系統(tǒng)，以系統(tǒng)論視角構(gòu)建《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)，被很多《旅游地理學(xué)》教材編寫者所采用。Leiper（1979）旅游空間體系模型具有代表性，如圖1所示，旅游的地理空間要素有三個：旅游客源地（tourist-generating areas）、旅游目的地（tourist-receiving areas）和旅游通道（transit routes）。這些要素置于不同的自然、文化、社會、經(jīng)濟(jì)、政治和技術(shù)環(huán)境中。Leiper旅游空間體系對于后來的地理學(xué)者認(rèn)識旅游的空間性產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。保繼剛、楚義芳在國內(nèi)最先采用了該系統(tǒng)構(gòu)建《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容框架。在旅游客源地方面，包括旅游產(chǎn)生的條件和地理背景、旅游者行為、旅游流預(yù)測；在旅游目的地方面，包括旅游資源評價、旅游地生命周期與空間競爭、特殊旅游地（城市、主題公園等）、旅游環(huán)境容量、旅游開發(fā)的區(qū)域影響、旅游區(qū)劃和旅游規(guī)劃等；旅游通道的內(nèi)容主要是旅游交通。該教材所建構(gòu)的內(nèi)容框架體系對以后編寫的教材影響很大，如吳國清（2007）、李悅錚（2009）、崔庠（2006）、陶犁（2007）等主編的《旅游地理學(xué)》教材。（見圖1）
另外，還有一些《旅游地理學(xué)》教材從系統(tǒng)論的不同視角進(jìn)行教材內(nèi)容的建構(gòu)。在李永文主編的《旅游地理學(xué)》（2013）教材中，編者強(qiáng)調(diào)旅游系統(tǒng)的地理學(xué)分析，以系統(tǒng)科學(xué)理論為基礎(chǔ)，以旅游系統(tǒng)思想為指導(dǎo)，從旅游主體（旅游者、旅游開發(fā)者、旅游管理者）、旅游客體（旅游資源）和旅游媒介（旅游業(yè)）入手組織教材內(nèi)容；張林等編寫的《旅游地理學(xué)》教材基于系統(tǒng)論和新人文地理學(xué)的相關(guān)理論，借用李蕾蕾（2004）從新文化地理學(xué)角度提出的從屬性（attributes）、空間（space）、時間（times）、方法（approaches）和世界（worlds），構(gòu)建的人文地理學(xué)ASTAW研究框架，建構(gòu)教材內(nèi)容系統(tǒng)，包括旅游需求系統(tǒng)、旅游地域資源系統(tǒng)、旅游媒介系統(tǒng)和旅游地域系統(tǒng)等；謝雙玉、胡靜主編的《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容體系則借鑒皮爾斯（Pearce，1989）關(guān)于旅游地理學(xué)的研究內(nèi)容的論述――“旅游地理學(xué)主要研究供給的空間模式、需求的空間模式、旅游地地理、旅游流、旅游影響和旅游空間模型”，同時根據(jù)旅游要素的特點，將旅游系統(tǒng)分為既相互獨立又相互聯(lián)系的四大子系統(tǒng)，即旅游供給、旅游需求、旅游流和旅游影響，討論它們與地理環(huán)境的關(guān)系及其時空分布規(guī)律。
2、部門論
地理環(huán)境是由各地理環(huán)境要素構(gòu)成的系統(tǒng)，地理學(xué)向來有部門地理學(xué)的傳統(tǒng)，即分別研究地理環(huán)境各個要素的一系列分支學(xué)科。按照地理學(xué)二元劃分，又有部分自然地理學(xué)、部門人文地理學(xué)，顯然旅游地理學(xué)是部門人文地理學(xué)的一個分支。 從旅游地理環(huán)境各要素考慮，同樣也存在部門旅游地理學(xué)。因而，部門論也成為一些《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容體系建構(gòu)的視角。在馮學(xué)鋼、黃成林主編的《旅游地理學(xué)》中，以旅游者（T）、資源（R）、環(huán)境（E）和發(fā)展（D）為主線，建立新的理論體系，形成部門旅游地理學(xué)的內(nèi)容框架――旅游行為地理、旅游資源地理、旅游環(huán)境地理、區(qū)域旅游空間結(jié)構(gòu)和發(fā)展等；馮淑華、田逢軍主編的《旅游地理學(xué)》教材分別從旅游行為地理、旅游資源地理、旅游文化地理、休閑旅游地理、旅游景觀地理、旅游環(huán)境地理等不同部門地理要素的角度和領(lǐng)域構(gòu)建教材的內(nèi)容體系；朱創(chuàng)業(yè)主編的《旅游地理學(xué)》基于旅游地域系統(tǒng)的相互作用，以資源―環(huán)境―經(jīng)濟(jì)―社會為主線，采用部門地理學(xué)的思路，將全書內(nèi)容分為四大部分，第一部分旅游資源地理，第二部分旅游環(huán)境地理，第三部分旅游經(jīng)濟(jì)地理，第四部分旅游社會地理。
3、資源論
20世紀(jì)80年代，在旅游地理學(xué)發(fā)展初期，旅游資源開發(fā)成為旅游地理學(xué)研究的核心內(nèi)容，旅游資源導(dǎo)向是高校旅游地理學(xué)教育和科研實踐的核心理念，這也反映在《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容的建構(gòu)中。1988年雷明德主編的《旅游地理學(xué)》是國內(nèi)高校第一本教材，編者認(rèn)為旅游地理學(xué)的基本任務(wù)是在實地考察基礎(chǔ)上，全面評價旅游資源，綜合論證其發(fā)展條件，為正確開發(fā)和合理布局旅游區(qū)、旅游點，科學(xué)地確定其發(fā)展方向，有條件地組織客流等提供理論和數(shù)量依據(jù)。正是基于這種資源論的視角，該教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)以旅游資源及其開發(fā)為主線，包括自然旅游資源、人文旅游資源、旅游資源保護(hù)、旅游地與旅游觀賞、旅游規(guī)劃等；同年，盧云亭著的《現(xiàn)代旅游地理學(xué)》既是一本學(xué)術(shù)論著，也是20世紀(jì)80年代至90年代被許多高校使用的一本經(jīng)典教材。全書以旅游主體、旅游客體和旅游媒介的旅游三要素統(tǒng)籌內(nèi)容架構(gòu)，但仍以旅游客體（旅游資源、旅游景區(qū)、旅游環(huán)境）為主要內(nèi)容，包括旅游資源概論、風(fēng)景區(qū)與旅游區(qū)、觀景與構(gòu)景原理、自然地理造景要素分析、人文地理造景要素分析等，資源導(dǎo)向的內(nèi)容占全書各章的60%以上。另外，1989年孫文昌、陳元泰編著的《應(yīng)用旅游地理學(xué)》以旅游資源和旅游區(qū)規(guī)劃為主要內(nèi)容，其內(nèi)容體系也具有資源論的特點。至今，這種資源論導(dǎo)向仍然影響著《旅游地理學(xué)》教材的編寫。在2009年鄭朝貴、胡善風(fēng)編著的《旅游地理學(xué)》中，旅游資源概述、旅游開發(fā)、中國自然旅游資源、中國人文旅游資源仍是教材內(nèi)容體系的主體。
二、教材內(nèi)容體系存在問題
從旅游專業(yè)視角來看，《旅游地理學(xué)》應(yīng)是高等院校旅游專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，但在目前的旅游專業(yè)課程體系中，由于許多課程內(nèi)容之間的相互重疊，使《旅游地理學(xué)》正面臨被弱化和被邊緣化的挑戰(zhàn)。如圖2所示，在《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容體系中的旅游者行為、旅游市場、旅游需求、旅游資源、旅游交通、旅游規(guī)劃、區(qū)域的旅游影響和旅游GIS等內(nèi)容，在旅游專業(yè)課程體系中，既有概述性質(zhì)的《旅游學(xué)概論》課程均包含了這些內(nèi)容，還有相應(yīng)地更深入的課程，如《旅游消費者行為學(xué)》、《旅游市場營銷》、《旅游統(tǒng)計學(xué)》、《旅游開發(fā)與規(guī)劃》、《旅游資源學(xué)》、《旅游景區(qū)管理》、《旅游管理信息系統(tǒng)》等。
從地理學(xué)專業(yè)視角看，《旅游地理學(xué)》只是很多高等院校地理學(xué)專業(yè)的一門選修課程。在地理學(xué)專業(yè)課程體系中，其地位遠(yuǎn)遜于《城市地理學(xué)》、《經(jīng)濟(jì)地理學(xué)》等課程，與旅游地理學(xué)在人文地理學(xué)中的現(xiàn)實地位不相匹配。現(xiàn)行的《旅游地理學(xué)》教材大多內(nèi)容龐雜，理論性和系統(tǒng)性不足，缺乏對國內(nèi)外人文地理學(xué)研究新思潮的響應(yīng)，這或許是影響其在地理學(xué)專業(yè)教學(xué)中地位的原因之一。（見圖2）
三、《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容重構(gòu)思考
20世紀(jì)90年代，人文地理學(xué)出現(xiàn)兩大轉(zhuǎn)向：一個是社會的轉(zhuǎn)向，一個是文化的轉(zhuǎn)向，這樣的轉(zhuǎn)向?qū)⑷宋牡乩韺W(xué)進(jìn)一步拉進(jìn)人文社會科學(xué)的軌道，也使得人文地理學(xué)成為影響西方人文社會科學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的先鋒學(xué)科和重要基礎(chǔ)學(xué)科。人文地理學(xué)家開始重視對空間分析和空間過程的解釋，出現(xiàn)人本主義、結(jié)構(gòu)主義和后現(xiàn)代主義等研究取向，區(qū)域、空間、地方、尺度、移動、時間等成為研究的核心概念。近年來，旅游地理學(xué)作為人文地理學(xué)分支之一，逐漸擺脫先前資源導(dǎo)向的影響，出現(xiàn)社會轉(zhuǎn)向、文化轉(zhuǎn)向的趨勢。從原來被劃歸為經(jīng)濟(jì)地理學(xué)，轉(zhuǎn)而歸屬在社會、文化地理學(xué)之列。在Stephen Williams（2009）編著的《Tourism geography： a new synthesis》（第三版）教材中，增加了旅游對地方的塑造、遺產(chǎn)、旅游的地方認(rèn)同形式等內(nèi)容。C. Michael Hall和Stephen J. Page（2006）在編著的《The Geography of Tourism and Recreation： Environment， Place and Space》教材中以環(huán)境、空間、地方作為內(nèi)容建構(gòu)主線，并指出新文化地理學(xué)對于分析作為生活主題的旅游和休閑現(xiàn)象，具有十分重要的貢獻(xiàn)。可見，為了避免與旅游專業(yè)中其他課程的內(nèi)容重復(fù)，對于地理學(xué)專業(yè)來說，響應(yīng)旅游地理學(xué)的社會轉(zhuǎn)向和文化轉(zhuǎn)向趨勢，本文思考在Leiper旅游空間體系框架下，如何結(jié)合社會、文化地理學(xué)的視角構(gòu)建《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容體系。
如表1所示，以旅游主體（旅游者）、旅游客體（旅游地）和旅游媒介（旅游流）作為內(nèi)容建構(gòu)的脈絡(luò)，采用國外《旅游地理學(xué)》教材內(nèi)容的第二種模式，即旅游地理的問題和討論模式，以發(fā)展史、旅游者、流動、空間、時間、地方、環(huán)境、區(qū)域、規(guī)劃作為各章的核心概念，主要篇章架構(gòu)包括：導(dǎo)論、旅游地理學(xué)發(fā)展簡史、旅游者行為、旅游者的空間流動、旅游的空間生產(chǎn)與空間結(jié)構(gòu)、旅游地的時空演變、旅游中的地方建構(gòu)、旅游環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展、區(qū)域旅游協(xié)調(diào)發(fā)展、旅游規(guī)劃。主要內(nèi)容涉及到旅游者體驗、旅游者的滿意度、忠誠度和地方依戀、旅游流空間擴(kuò)展及對國際旅游系統(tǒng)影響、旅游空間生產(chǎn)、旅游空間與權(quán)力、地方與地方感理論、凝視中的旅游地方建構(gòu)、社區(qū)旅游的地方性、低碳旅游、旅游生態(tài)足跡、區(qū)域旅游發(fā)展的競合、旅游反規(guī)劃等比較新的旅游地理學(xué)所探討的問題及現(xiàn)象。（見表1）
四、結(jié)語
中國旅游地理是旅游管理專業(yè)一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時它也是其他不同層次旅游教育與培訓(xùn)的重點課程。中國旅游地理是地理學(xué)的一門分支學(xué)科，中國旅游地理也是一門新興的交叉邊緣學(xué)科；同時中國旅游地理還是一門直接服務(wù)于旅游業(yè)的應(yīng)用學(xué)科。高度的綜合性和顯著的實用性是中國旅游地理學(xué)科的兩大特點，也是推動其不斷發(fā)展的主要動力。
旅游地理知識無論對于旅游者，還是旅游從業(yè)者，都具有很重要的實用價值：學(xué)習(xí)中國旅游地理可以提高旅游從業(yè)者的知識水平和文化素養(yǎng)；可以為從事我國區(qū)域旅游開發(fā)提供相關(guān)知識；也可以為旅游業(yè)經(jīng)營管理提供重要的科學(xué)依據(jù)；另外還可以普及旅游地理知識，提高旅游者的旅游欣賞水平。
一、當(dāng)前中國旅游地理教學(xué)中存在的主要問題
當(dāng)前在大學(xué)中國旅游地理這門課程教學(xué)中存在以下諸多問題：如教材體系不統(tǒng)一，教學(xué)目標(biāo)不夠明確；教學(xué)內(nèi)容差異很大，教學(xué)中的隨意性很強(qiáng)，教學(xué)方法比較單一等等。因此為了提高中國旅游地理教學(xué)的有效性，更好為我國旅游業(yè)的發(fā)展服務(wù)，對中國旅游地理進(jìn)行教學(xué)改革勢在必行。
1、教材版本種類繁多
中國旅游地理這門課程當(dāng)前的教材可謂五花八門，種類繁多。教材種類多本來是件好事，說明現(xiàn)在研究中國旅游地理這門課程的學(xué)者很多，也反映了學(xué)術(shù)的繁榮，這為我們上中國旅游地理這門課程選擇教材有了充分而廣闊的選擇空間和余地。但是凡事物極必反，教材種類過多，有時也會讓我們選擇和取舍困難，在訂購教材時會難以取舍。
2、教學(xué)目標(biāo)不夠明確
對于中國旅游地理這門課程的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，現(xiàn)在很多教學(xué)工作者還不是很明確。在實際教學(xué)工作中主要表現(xiàn)是處理不好教授中國旅游地理理論知識與實際應(yīng)用知識二者之間的比例關(guān)系，經(jīng)常會出現(xiàn)中國教授旅游地理理論知識課時過多，而教授中國旅游地理實際應(yīng)用知識的課時相對較少的局面。
3、教學(xué)內(nèi)容差異很大
中國旅游地理教材種類繁多帶來的是教材內(nèi)容彼此之間差異很大。各位編著者會結(jié)合自己對中國旅游地理這門課程的理解，并參考其他版本的教材來編寫自己的教材。這里最常見的問題就是把中國旅游地理與旅游地理學(xué)這兩門不同的課程混淆到一起，甚至是把中國旅游地理等同于旅游地理學(xué)。這其實是有些編著者認(rèn)識上的偏差，應(yīng)當(dāng)加以糾正。雖然中國旅游地理與旅游地理學(xué)這兩門課程之間有著密切的聯(lián)系，但是畢竟是兩門不同的課程，二者在研究的對象和范圍以及研究方法等方面差異還是很大的。我們不能把二者混為一談。中國旅游地理教材內(nèi)容彼此之間差異很大這就給我們教學(xué)內(nèi)容一個廣泛的選取空間，同時也給我們的教學(xué)工作造成很大的隨意性。
4、教學(xué)方法比較單一
在實際中，中國旅游地理這門課程的教學(xué)方法還是比較單一的。有些這門課的老師還是習(xí)慣于黑板與板書的形式。這樣導(dǎo)致課堂教學(xué)比較單調(diào)呆板，不能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果相對來說也是不太理想的。
二、對中國旅游地理教學(xué)進(jìn)行改革的具體措施
1、合理選取教材
針對中國旅游地理這門課程當(dāng)前的教材種類繁多的現(xiàn)狀，我們要根據(jù)學(xué)校學(xué)生的層次和培養(yǎng)目標(biāo)，對各種教材進(jìn)行認(rèn)真甄別，從種類繁多的中國旅游地理教材中選取出最適合我們使用的教材。具體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有以下幾個方面：一、教材的時代性要強(qiáng)，最好能夠選擇最新版本的教材。因為大家知道中國旅游地理中有許多知識會隨著時代的變遷，而不斷更新變化。因此如果教材版本比較陳舊的話，那其中有許多數(shù)據(jù)和信息都會是過時的。例如說以前中國旅游地理教材中講到西藏自治區(qū)，都會說西藏是我國唯一一個沒有鐵路的省區(qū)，這個論斷放在2006年之前都是成立的。但是隨著2006年青藏鐵路的通車，應(yīng)當(dāng)說改變了西藏沒有鐵路的歷史。如果我們在實際教學(xué)中是使用2006年之前版本的老教材，就可能對學(xué)生造成誤導(dǎo)。事實上，在中國旅游地理教材中這樣的例子還是很多的。二、要突出教材的實踐性，教材中理論性的內(nèi)容不能過多，要重點突出比較適合中職學(xué)生未來發(fā)展實際需要內(nèi)容的教材。最好在教材中有一些旅游地圖（或者是教材配套有地圖冊），以及有一些與中國旅游地理密切相關(guān)的內(nèi)容，例如說旅游線路設(shè)計方面的內(nèi)容，這些都有利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。
2、明確教學(xué)目標(biāo)
中國旅游地理的教學(xué)要圍繞大學(xué)教育重點培養(yǎng)“應(yīng)用型”人才的核心目標(biāo)，我們要根據(jù)旅游市場的需求，確定課程的內(nèi)容和教學(xué)的體系，把知識、技能和能力作為統(tǒng)一的培養(yǎng)目標(biāo)，融入到實際教學(xué)中去。然后我們要根據(jù)中國旅游地理課程的教學(xué)目標(biāo)來合理編制中國旅游地理的教學(xué)大綱，教學(xué)大綱的編制應(yīng)當(dāng)堅持“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以應(yīng)用為目的”的原則，并與相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相互銜接，強(qiáng)化對學(xué)生的技能教學(xué)，滿足他們今后就業(yè)崗位“應(yīng)知、應(yīng)會”知識的需要。
3、學(xué)內(nèi)容
雖然當(dāng)前中國旅游地理教材種類繁多，教材內(nèi)容彼此之間差異很大。我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)之前編制的中國旅游地理教學(xué)大綱，來科學(xué)選取和統(tǒng)一中國旅游地理的教學(xué)內(nèi)容，而不是被教材牽著鼻子走。這里很重要的一點是我們要搞清楚中國旅游地理與旅游地理學(xué)這兩門不同的課程之間的聯(lián)系與區(qū)別：中國旅游地理是旅游地理學(xué)的一個分支學(xué)科，它從屬于區(qū)域旅游地理學(xué)。它是研究中國范圍內(nèi)人類的旅游活動和地理環(huán)境之間關(guān)系的學(xué)科。旅游地理學(xué)偏重于旅游地理理論的研究和闡述，文體以分析論述為主；而中國旅游地理是屬于區(qū)域旅游地理學(xué)的，旅游地理則是在旅游地理學(xué)理論的指導(dǎo)下對某一特定區(qū)域內(nèi)旅游事實的記述和分析，文體以敘述說明為主。旅游地理根據(jù)地域的不同，可分為中國旅游地理、世界旅游地理等。因此中國旅游地理主要研究內(nèi)容是中國的各種旅游資源和旅游環(huán)境，研究它們的時空分布、地域組合、發(fā)展演變的規(guī)律和成因，以及進(jìn)行科學(xué)合理開發(fā)利用的思路和途徑。我們應(yīng)當(dāng)明確我們應(yīng)當(dāng)給學(xué)生講授的是中國旅游地理的知識，這些對于中職層次的學(xué)生很實用，不要去過多講授旅游地理學(xué)的知識，因為這部分知識理論性很強(qiáng)，這些知識更適合那些今后去搞學(xué)術(shù)研究的人去學(xué)習(xí)，而不是我們的學(xué)生。當(dāng)然鑒于中國旅游地理與旅游地理學(xué)二者之間有著密切的聯(lián)系，完全回避也不太現(xiàn)實，但我們在實際教學(xué)中應(yīng)當(dāng)盡量少講。
4、完善教學(xué)方法
論文摘要：將旅游客體整合到統(tǒng)一的“旅游景觀地理”序列中，開發(fā)適宜于高職高專教學(xué)實踐需要的《旅游景觀地理》課程體系，對于統(tǒng)一旅游客體（旅游資源、產(chǎn)品、消費品）諸學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容，建立以標(biāo)準(zhǔn)化旅游景觀為主的圖像視頻教學(xué)模式，推動“教、學(xué)、做情境過程一體化”的專業(yè)基礎(chǔ)課教育模式改革，具有重要的實踐操作意義，是未來旅游基礎(chǔ)課程改革的必然要求。
論文關(guān)鍵詞：旅游景觀地理；旅游客體；課程體系
問題的提出：統(tǒng)一旅游客體之下的多學(xué)科重復(fù)和交叉
旅游活動可以構(gòu)成一個龐大的產(chǎn)業(yè)體系、學(xué)科體系，但基本上是圍繞著人們的旅游活動的管理、服務(wù)、消費而展開的，相對于人和組織而言，可以構(gòu)成一個共同的載體或?qū)ο螅绰糜慰腕w。旅游專業(yè)的不同學(xué)科都要圍繞旅游客體展開教學(xué)，這也是開展旅游活動和旅游研究的必然要求。于是就形成了旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）、旅游文化學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究同一旅游客體的局面。這種多學(xué)科研究同一客體對象的現(xiàn)象，雖然在一定程度上能夠加深對旅游事物和旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識水平，但也不可避免地會造成一定的重復(fù)教學(xué)現(xiàn)象。
對于旅游研究而言，要求精、深、廣、博，學(xué)科發(fā)育越是細(xì)密，越是有利于弄清旅游事物的本質(zhì)。但對于旅游教學(xué)，尤其是以職業(yè)技能為導(dǎo)向的高職類型和層次的教育而言，高、精、尖、新就未必合適。高職旅游教學(xué)時間短暫，所有課程教學(xué)基本上控制在二年以內(nèi)，只相當(dāng)于本科教育的一半（去除公共課、實訓(xùn)實崗課后，課堂教學(xué)比例更低），不允許有更多的重復(fù)教學(xué)。雖然這種重復(fù)不是簡單的內(nèi)容重復(fù)，但在較短的時間內(nèi)也同樣會出現(xiàn)“教學(xué)疲勞”和“似曾相識”的感覺。隨便對比一下旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文化學(xué)等教科書目錄，就可看清這些學(xué)科有著幾乎完全一致的教學(xué)對象——廣義上的“旅游產(chǎn)品”系列。
毋庸置疑，上述學(xué)科都有著自己明確的研究范疇，比如，旅游資源學(xué)研究旅游產(chǎn)品對象（景區(qū)）的資源屬性和特征；旅游美學(xué)研究旅游景觀的審美價值和心理體驗；旅游文化學(xué)研究旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和特征；旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）研究旅游景區(qū)的生態(tài)特征和生態(tài)關(guān)系問題；旅游產(chǎn)品學(xué)研究旅游勞動對象和旅游消費品的生產(chǎn)和消費價值性、市場適應(yīng)性和產(chǎn)品銷售等問題；旅游地理學(xué)研究旅游地理事物的現(xiàn)象、特征、成因及其相互關(guān)系和發(fā)展變化規(guī)律。有了各自的研究范疇，就可以形成各自的學(xué)科，但這并沒有改變它們具有共同的研究客體物——旅游本體。是否能夠?qū)㈥P(guān)于旅游客體的不同學(xué)科的研究成果統(tǒng)一到一個教學(xué)環(huán)節(jié)中呢？答案是肯定的，道理也是簡單的。只要是同一事物，就可以對它進(jìn)行綜合性的解釋和解讀，揭示其內(nèi)在的本質(zhì)屬性，只是需視其情況各有側(cè)重點而已。
應(yīng)當(dāng)看到，利用傳統(tǒng)的旅游地理學(xué)學(xué)科教學(xué)模式承擔(dān)這種對旅游客體的綜合性解讀，還存在諸多困難和不便。因為傳統(tǒng)旅游地理突出的是區(qū)域差異性、地理現(xiàn)象和成因，對于旅游對象的審美價值、生態(tài)價值、文化價值等價值體系并不十分關(guān)心。需要有一種共同的“紐帶”把它們聯(lián)系起來，這個紐帶就是旅游客體本身，也即各種不同類型的“旅游景觀”。如果能將傳統(tǒng)旅游地理的內(nèi)容集約和簡化為“旅游景觀地理”，那么上述幾個學(xué)科的內(nèi)容就能較好地統(tǒng)一到這個教學(xué)范疇中來。
《旅游景觀地理》課程概念的提出及其特性
《旅游景觀地理》課程的概念 《旅游景觀地理》既可以成為一門學(xué)科，也可以是由多學(xué)科綜合而成的一門課程，其核心在于“景觀”。“旅游景觀地理學(xué)”即依托地理學(xué)的綜合性和區(qū)域差異性特征，將對職業(yè)活動有用的旅游對象歸結(jié)到廣義的“景觀”概念中，對旅游景觀的現(xiàn)象、審美、成因、價值、特征和規(guī)律等內(nèi)涵加以整合，形成一門相對獨立的課程。這門課程可以適應(yīng)旅游活動和旅游服務(wù)的多樣性、審美性、體驗性及教育性要求，以“旅游景觀”（簡稱“景觀”）為紐帶，可以很自然地將旅游資源學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容整合到統(tǒng)一的“旅游景觀地理學(xué)”中來，因為它們有一個共同的研究對象，就是“景觀”，而真正能夠?qū)⑺鼈冋系揭黄鸬囊仓挥小熬坝^地理”這一學(xué)科，因為“景觀”（包括微觀和宏觀）都是供旅游的，類型和范疇是廣泛的，對旅游學(xué)科而言也是最為貼切的，“景觀”同時具有資源性、審美性、生態(tài)性、文化性、科學(xué)性等特征。但應(yīng)注意，“景觀”的內(nèi)涵十分豐富，不限于“觀光景點”，而是包括觀光、休閑、度假、體驗等各類旅游活動的旅游客體的統(tǒng)稱，是對不同旅游消費品類型的高度概括。
《旅游景觀地理》課程的特性 將傳統(tǒng)的“旅游地理學(xué)”改造成為以“景觀”為核心的“旅游景觀地理學(xué)”，其特征突出表現(xiàn)在以下方面。
1.基礎(chǔ)性。旅游景觀是整個旅游活動大系統(tǒng)的共同載體和基礎(chǔ)，旅游景觀地理以此為研究對象，其成果和教學(xué)內(nèi)容將成為許多旅游活動的基礎(chǔ)知識，也可以進(jìn)一步作為上述學(xué)科的基礎(chǔ)，使其研究基礎(chǔ)更加牢靠，可以吸收多學(xué)科的知識、技術(shù)和方法，鞏固和發(fā)展本門學(xué)科的知識和技術(shù)水平。因此，以“景觀”為核心的旅游景觀地理學(xué)，其基礎(chǔ)性不但沒有喪失，反而使其基礎(chǔ)性、服務(wù)性的地位更加鞏固和重要。
2.包容性。誠如上述對“景觀”概念范疇的擴(kuò)展，“景觀”不僅包括各個類型、各個尺度的旅游產(chǎn)品型態(tài)，而且其研究內(nèi)容涵蓋了各個學(xué)科的研究重點，旅游景觀地理學(xué)可以將這些內(nèi)容有重點地整合在一起，充分體現(xiàn)出課程的包容性特征。這正是其他許多學(xué)科所不具備的，同時也是對“景觀”概念的真正回歸（許多學(xué)科都在運用“景觀”這個概念，但都存在著一定的片面性，導(dǎo)致“景觀”概念的泛化）。
3.實用性。傳統(tǒng)旅游地理難以直接應(yīng)用，原因就在于教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科性太強(qiáng)，對教學(xué)要點和教材的選擇總是顧此失彼。改為以“景觀”為核心進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計以后，研究對象的產(chǎn)品性、類型性、具體性（可視性）顯著增強(qiáng)，可以直接應(yīng)用到旅游開發(fā)的實踐中去。課堂教學(xué)可以根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，直接引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游詞寫作、講解，對旅游線路進(jìn)行組合設(shè)計包裝，使旅游產(chǎn)品宣傳能夠真正找到訴求重點和景區(qū)賣點。
以《旅游景觀地理》課程為核心統(tǒng)一旅游客體諸學(xué)科教學(xué)的好處
可避免研究對象教學(xué)的重復(fù)和交叉，加深對景觀內(nèi)涵的認(rèn)識 在一定意義上，旅游客體諸學(xué)科研究的對象究其本質(zhì)是各種不同類型、不同尺度的“景觀”，或者說“景觀研究”是旅游客體研究的共同內(nèi)容，且都是為旅游建設(shè)服務(wù)的。如果對同一研究對象分出不同學(xué)科安排教學(xué)，必然會造成一定的概念紊亂現(xiàn)象，即每一門學(xué)科都在談“景觀”，但又都有一定的局限性，難以將其講清楚。如果將“景觀”的內(nèi)容加以捆綁“打包”，則可以從不同側(cè)面將其本質(zhì)內(nèi)涵講清楚，學(xué)生對“景觀”概念的認(rèn)識水平就會大大提高。
可大大節(jié)約旅游教學(xué)課時總量，促進(jìn)課程教學(xué)分工簡捷化 將3~4門課程合并到旅游景觀地理課程中來，從表面上看將大大加重“旅游地理”的教學(xué)工作量，但經(jīng)過認(rèn)真篩選和整合以后的旅游景觀地理課程，內(nèi)容更加充實緊湊，教學(xué)模式更加明晰有序，總體上是以識圖（是什么）、讀圖（審美，怎么樣）、釋圖（成因）、用圖（產(chǎn)品化）為基本環(huán)節(jié)的教學(xué)模式，教學(xué)活動總體上是在輕松愉快中進(jìn)行的，對于未來從事旅游職業(yè)服務(wù)活動也將更加準(zhǔn)確、更加有底氣，因為“景觀”教學(xué)的內(nèi)容是與野外的景觀現(xiàn)象一致的，整個教學(xué)活動就像是對野外現(xiàn)場的預(yù)演，生動、形象、逼真。所以，課程教學(xué)合并后就可以一門課程的課時量（或略為增加）替代多門課程的課時量，使總體課時量大為減少，而教學(xué)效果反而會有所提高，成為促進(jìn)以“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”為導(dǎo)向的高職旅游基礎(chǔ)課教學(xué)改革的重要突破口。包括旅游地理在內(nèi)的旅游客體諸學(xué)科的課程教學(xué)計劃向來都是以專業(yè)基礎(chǔ)課為定位設(shè)計教學(xué)的，這種教學(xué)模式重基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識，輕職業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，與職業(yè)技能活動的要求存在相當(dāng)大的距離，這也是傳統(tǒng)的學(xué)科教育模式的弊端所在。建立“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”的職業(yè)能力培養(yǎng)教學(xué)模式，對專業(yè)基礎(chǔ)課同樣提出了新的要求。以“景觀地理”為核心的教學(xué)改革，將“所學(xué)”與“所用”貫穿于一體，在教學(xué)過程中隨時隨地與職業(yè)過程相結(jié)合，導(dǎo)游詞的撰寫、講解，旅游線路（產(chǎn)品）的設(shè)計與整合，都可以很有效地“邊講邊做”，實現(xiàn)景觀地理教學(xué)的“學(xué)中做”，基本做到“教學(xué)做一體化”同步進(jìn)行。這種教學(xué)改革雖然重點在課堂教學(xué)，但與旅游野外職業(yè)活動是息息相通、一脈相承的，同時可體現(xiàn)景觀地理學(xué)課程的基礎(chǔ)性和專業(yè)性，使景觀地理的教學(xué)功能和教學(xué)效果得到提高。
建設(shè)《旅游景觀地理》課程體系的構(gòu)想
集中力量編撰《旅游景觀地理》教學(xué)大綱和教材是整合相關(guān)諸學(xué)科的前提和基礎(chǔ) 目前，真正意義上的《旅游景觀地理》教材尚未出版，相似的專著即便有所出版，也難以真正為職業(yè)教育改革服務(wù)，難以符合這門綜合性課程教學(xué)的需要。因此，需要旅游教學(xué)工作者，尤其是旅游地理、旅游美學(xué)、旅游開發(fā)教學(xué)工作者下一番工夫，將與旅游職業(yè)活動密切相關(guān)的景觀地理教學(xué)內(nèi)容篩選出來，建立完善的“旅游景觀地理教學(xué)大綱”，并以此為基礎(chǔ)，編著以景觀綜合知識為核心的《旅游景觀地理》教材，這是實現(xiàn)旅游客體整合式教學(xué)改革的基礎(chǔ)和前提。
通過師資培訓(xùn)促進(jìn)教材在師生中的合理應(yīng)用，是旅游景觀地理教學(xué)順利開展的關(guān)鍵 將傳統(tǒng)的旅游地理教學(xué)模式改革為景觀旅游地理教學(xué)模式，對于多數(shù)教師而言在短期內(nèi)是難以適應(yīng)的，人們往往習(xí)慣于既有的教學(xué)模式，而不思全新教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新開發(fā)。主要是不了解其中的目的、價值與意義，不了解這種教學(xué)模式的直觀性、具體性、實用性，同時對相關(guān)旅游美學(xué)、旅游產(chǎn)品學(xué)等學(xué)科知識也比較陌生，這將給教學(xué)活動帶來一定的困難。筆者認(rèn)為，對旅游客體的教學(xué)一定要盡可能做到通透連貫，尤其是旅游審美和旅游產(chǎn)品設(shè)計的知識和概念對旅游地理教學(xué)是必不可少的。多年以來，對景區(qū)景觀資源的價值評價主要還是在旅游地理工作者中進(jìn)行的，他們自覺不自覺地應(yīng)用了旅游美學(xué)和產(chǎn)品設(shè)計的知識和規(guī)律。至于課堂教學(xué)的流程與控制，經(jīng)過簡單的模擬演示培訓(xùn)，多數(shù)教師和學(xué)生是能夠適應(yīng)的，而且會發(fā)現(xiàn)其中的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過傳統(tǒng)旅游地理教學(xué)方式。此后，景觀地理的教學(xué)就可以生動形象起來，對旅游活動的指導(dǎo)作用會更加明顯，旅游景觀地理的職業(yè)服務(wù)功能將大大提高。
搭建課程網(wǎng)絡(luò)公共平臺是促進(jìn)課程科學(xué)化運行的重要載體和有效措施 不論是教材建設(shè)，還是教學(xué)模式創(chuàng)新，都是富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)改革活動，都需要廣大教師在教學(xué)實踐中不斷適應(yīng)和完善，新教學(xué)模式的建立需要旅游教學(xué)工作者投入更大的精力和時間共同完成。為此，需要搭建《旅游景觀地理》精品課程公共網(wǎng)絡(luò)平臺，在這里形成統(tǒng)一的教學(xué)公共資源，相關(guān)學(xué)科的教師和學(xué)生都可以點擊學(xué)習(xí)、下載利用，也可以發(fā)表見解，提出建議，尤其是可在與職業(yè)活動過程的結(jié)合上多加探索，或作為典型案例加以推介和交流，同時也是對旅游業(yè)界的一大支持。現(xiàn)在有許多旅游產(chǎn)品設(shè)計質(zhì)量低劣，粗制濫造，影響了公眾對旅游產(chǎn)品品種和質(zhì)量的期待和要求，景觀地理教學(xué)模式的創(chuàng)新將為改善旅游消費品的產(chǎn)品類型、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量發(fā)揮重要的推動作用。
加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體是本課程的優(yōu)勢和教學(xué)改革的重點 景觀地理學(xué)教學(xué)不僅可以更好地發(fā)揮基礎(chǔ)課的職能，而且可以在旅游職業(yè)活動過程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)中發(fā)揮不可替代的作用。在旅游學(xué)科體系中，能夠同時發(fā)揮基礎(chǔ)作用和專業(yè)（職業(yè)）功能的恐怕也只有像《旅游景觀地理》這樣的綜合性、實用性課程。這門課程作為基礎(chǔ)課的性質(zhì)不會改變，也沒有必要改變。但為適應(yīng)職業(yè)技能導(dǎo)向的教學(xué)要求，必須在“工學(xué)結(jié)合”上下工夫，否則不僅會降低這門課程的作用，而且會造成教學(xué)環(huán)節(jié)上的斷層，難免浪費教學(xué)資源，與高職教育改革的精神相背離。
關(guān)鍵詞：旅游地理；教育理念；興趣；效果
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2012）26-0045-02
職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“我院”）的旅游地理教育是伴隨旅游教育的發(fā)展而建立起來的，作為研究人類旅游與地理環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)之間關(guān)系的學(xué)科，它與旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)和旅游學(xué)一直被列為旅游學(xué)科體系中的五大基礎(chǔ)分支學(xué)科。
在2000年教育部頒布的《職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中，指導(dǎo)性地將中國（）旅游地理與旅游概論、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等并列為主干專業(yè)課程，這也是學(xué)習(xí)其他相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)。教育部在《關(guān)于深化教學(xué)改革，培養(yǎng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才的意見》中也明確提出：“高等學(xué)校要貫徹教育方針，按照培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、知識面廣、能力強(qiáng)、高素質(zhì)專門人才的總體要求，逐步構(gòu)建起注重素質(zhì)教育，傳授知識、培養(yǎng)能力與提高素質(zhì)為一體，富有時代特征的多樣化的人才培養(yǎng)模式。”為把素質(zhì)教育融入各個教學(xué)環(huán)節(jié)，結(jié)合教育部人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建新型課堂教學(xué)模式，在教學(xué)方法的選擇上應(yīng)突破“課堂、教材、教師”為中心的弊端，把教師和學(xué)生兩個主體性因素聯(lián)系得更為緊密。根據(jù)旅游管理、旅游服務(wù)、導(dǎo)游專業(yè)學(xué)科性質(zhì)和教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)堅持多元化原則，找到合適的課堂教學(xué)模式，把多種教學(xué)方法優(yōu)選結(jié)合。職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生學(xué)習(xí)旅游地理也不例外。因此，本文從多角度深入探討如何在具體教學(xué)中更新教育理念，突破傳統(tǒng)教學(xué)手段，以提高教學(xué)效果。
一、更新教育理念，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣
在教學(xué)實踐中積極貫徹教改理念，落實理論實踐一體化思想，從實際出發(fā)，結(jié)合學(xué)生的知識掌握程度及本專業(yè)的特點，積極采用多種方法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1. 加強(qiáng)學(xué)科滲透，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。《旅游地理》是介于地理學(xué)、旅游學(xué)之間的一門實用性很強(qiáng)的交叉學(xué)科，與歷史學(xué)、民俗學(xué)、宗教學(xué)、建筑學(xué)、園林學(xué)、文學(xué)等學(xué)科關(guān)系密切。在課程設(shè)計改革中，把相關(guān)學(xué)科的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)有機(jī)地聯(lián)系起來，擴(kuò)充知識信息量，提高職業(yè)適應(yīng)能力，采用多學(xué)科滲透教學(xué)，將理論知識點與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合，提倡與工作過程結(jié)合，較好地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，講述南迦巴瓦峰之前，首先介紹這座峰形成的歷史典故，依靠文化內(nèi)涵為鋪墊。在補充知識能力的同時注重實踐教學(xué)，模擬導(dǎo)游現(xiàn)場，掌握帶團(tuán)技巧。再如，學(xué)習(xí)旅游交通現(xiàn)狀時，以新舊對比的方式進(jìn)行講解，尤其要了解旅游中的線路狀況，將教學(xué)與實地突發(fā)案例結(jié)合分解過程，考核內(nèi)容做到熟知地理線路與案例分析知識相結(jié)合，儲備應(yīng)急知識，就會收到良好的教學(xué)效果。
2. 積極推進(jìn)項目課程體系建設(shè)，調(diào)動學(xué)生的參與意識。在教學(xué)中打破旅游地理學(xué)科化的知識體系，積極推進(jìn)項目課程模式，從導(dǎo)游的崗位工作任務(wù)分析出發(fā)，依據(jù)崗位工作任務(wù)，把《旅游地理》教材整合為三大項目課程，即旅游資源、旅游區(qū)與鄉(xiāng)土旅游資源，并在此基礎(chǔ)上組建一系列行動化的學(xué)習(xí)項目。在制定學(xué)習(xí)項目的過程中，注意吸收來自學(xué)生的建議，引導(dǎo)學(xué)生一起參與教學(xué)內(nèi)容的制定、教學(xué)手段的應(yīng)用中來，充分遵循職業(yè)院校“以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念，以培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力為宗旨，充分考慮學(xué)生走上工作崗位后的實際需求，培養(yǎng)學(xué)生的觀察與分析能力、分類和歸納能力、比較和鑒別能力、圖像與判讀能力、判斷與推理能力、語言表達(dá)能力和合作能力，最終養(yǎng)成良好的旅游地理思維品質(zhì)。例如，講授湖泊時讓學(xué)生觀察自治區(qū)地圖，從中分析和歸納我區(qū)湖泊分布狀況及形成原因。
3. 突出鄉(xiāng)土內(nèi)容，提高學(xué)生的積極性。結(jié)合我院的辦學(xué)層次和學(xué)生實際，講授旅游區(qū)時，設(shè)計旅游資源的形成環(huán)節(jié)知識點，突出旅游資源的特色結(jié)構(gòu)設(shè)計及重點旅游資源的開發(fā)，產(chǎn)業(yè)地理、旅游區(qū)劃、區(qū)域整合、旅游核心競爭力及旅游可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容，要大量擴(kuò)充教材之外的知識，注重情境教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)，讓相應(yīng)層次相關(guān)專業(yè)的學(xué)生掌握有用的知識，做到內(nèi)容體例合適，輔助學(xué)生參加導(dǎo)游資格考試。這樣，可以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
4. 引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，突顯主體性。知識是基礎(chǔ)，能力是歸宿。教師應(yīng)做到“授之以漁”，每節(jié)課上課前給學(xué)生布置具體任務(wù)，要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下提前做好課前預(yù)習(xí)，善于發(fā)現(xiàn)問題。課堂上，加強(qiáng)師生間的互動，抽學(xué)生到講臺上講述個別知識點或知識片段，師生聯(lián)手制作、完善課件，旅游地理的識點化、 教學(xué)空間的擴(kuò)大化、課堂形式的多樣化、內(nèi)容目的化、娛樂化、解析化，共同完成教學(xué)，這樣既能培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，也能使學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚興趣，最終為學(xué)生學(xué)習(xí)其他知識奠定基礎(chǔ)。
二、創(chuàng)新教學(xué)方法，提高教學(xué)效果
隨著社會的不斷進(jìn)步，在科技技術(shù)日新月異的今天，現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展為旅游地理教學(xué)的改革提供了良好條件，因而必須積極學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識、新的教育理念，掌握新的教學(xué)手段。只有占領(lǐng)知識與科技的高地，跟上時代步伐，才能在教學(xué)中更好地運用現(xiàn)代信息技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，突破旅游地理教學(xué)中遇到的困難，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。
1. 圖示法。職業(yè)教育階段的《旅游地理》教學(xué)是在高中《地理》的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，旅游地理是地理學(xué)和旅游學(xué)之間的一門交叉課程，地理學(xué)當(dāng)然是學(xué)習(xí)旅游地理知識。我們必須熟悉和掌握地圖等地理教學(xué)的傳統(tǒng)教具，利用它們來服務(wù)《旅游地理》教學(xué)。學(xué)習(xí)《旅游地理》必須以熟悉地圖、掌握基礎(chǔ)為前提，并在實際教學(xué)中充分利用地圖。例如，充分利用各類插圖，在課堂上懸掛自治區(qū)行政區(qū)劃圖、交通圖、景區(qū)略圖，在事先準(zhǔn)備好的課件中展示相關(guān)景點、圖片，等等。通過地圖教學(xué)，讓學(xué)生在“看”中學(xué)，在“學(xué)”中看，能夠準(zhǔn)確讀圖、認(rèn)圖，不斷提高教學(xué)效果，認(rèn)真制定實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)書，并探索新的教學(xué)模式，推廣多媒體教學(xué)、案例教學(xué)，突出實踐教學(xué)等方面取得顯著成果。
2. 演示法。將多媒體技術(shù)運用到課堂教學(xué)中，使專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)信息化、綜合化及動態(tài)化，有利于發(fā)揮學(xué)生的聯(lián)想能力和創(chuàng)新能力，將他們培養(yǎng)成具有創(chuàng)新意識的人才。旅游地理是一門理論與實踐緊密結(jié)合的課程，但由于諸多原因，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間無法到各地考察。因此，以課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革為主要內(nèi)容，以拓寬專業(yè)服務(wù)面為目的，以課程教學(xué)改革逐步走向規(guī)范化為特色，大力提升旅游地理課程的教學(xué)質(zhì)量，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性。在課堂教學(xué)中，介紹一處旅游資源時，將與課程內(nèi)容相關(guān)的知識、圖片搜集起來制作課件，然后給學(xué)生展示。利用多媒體、DVD等設(shè)備播放各地旅游景點的光碟，從拉薩的布達(dá)拉宮、羅布林卡到山南雅隆之旅，從美麗的雅魯藏布江峽谷到魯朗林海，從日喀則的扎西倫布寺到世界第一高峰珠穆朗瑪峰，每一處景觀都讓學(xué)生記憶猶新，伴著旅游地理課堂游遍。
3. 對比分析法。講授交通時，從最傳統(tǒng)的交通工具入手，向?qū)W生提出問題，然后將新舊交通狀況進(jìn)行比較、分析，讓學(xué)生了解交通狀況的變化。對比有助于分析，還可強(qiáng)化記憶。
4. 接力式教學(xué)法。在模擬教學(xué)中，學(xué)生主動參與教學(xué)，教師根據(jù)教學(xué)動態(tài)設(shè)計相應(yīng)的教學(xué)情境，再由學(xué)生接力式的完成教學(xué)任務(wù)。鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生之間的合作能力。
5. 讀書指導(dǎo)法。這是學(xué)生開闊視野、提高素養(yǎng)的最佳手段，還能有效提高學(xué)生的自學(xué)能力。因此，在必修課程教學(xué)之余，還應(yīng)有計劃地推薦讀書例單。
6. 實訓(xùn)教學(xué)法。在旅游地理教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生特點和教學(xué)條件，充分利用模擬導(dǎo)游室，讓學(xué)生了解我區(qū)的旅游地理資源，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。通過對某區(qū)資源的講解，并讓學(xué)生掌握工作服務(wù)技能。
總之，在《旅游地理》教學(xué)中突破傳統(tǒng)教學(xué)，目的在于提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高素質(zhì)、符合社會需求的旅游服務(wù)人才。希望通過對教學(xué)方法的探索，推動旅游地理課程教學(xué)的改革進(jìn)程，加快旅游業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】新課程改革 高中 地理選修課程 設(shè)置
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2014）02B-0051-02
2004年9月開始逐步實施的普通高中新課程改革（以下簡稱新課改），最大創(chuàng)新點在于改變了傳統(tǒng)單一的必修模式，增加了選修模塊。根據(jù)《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》的建議，地理選修課程由“宇宙與地球”、“海洋地理”、“旅游地理”、“城鄉(xiāng)規(guī)劃”、“自然災(zāi)害與防治”、“環(huán)境保護(hù)”、“地理信息技術(shù)應(yīng)用”7個模塊組成。
眾多學(xué)者從不同的視角對地理選修課程進(jìn)行研究，著作方面有夏志芳教授的《高中新課程選修課教與學(xué)（地理）》，既注重從理論層面?zhèn)鬟_(dá)新課程教學(xué)理念，又重視提供可操作性強(qiáng)的具體教學(xué)方法，并細(xì)化至每一個教學(xué)步驟進(jìn)行解析，這本書可以幫助和引導(dǎo)教師更好地開展地理選修課程。大多數(shù)人的研究集中在地理選修課程的實施過程中，如趙傳兵從國家、地方、學(xué)校三個層面分析當(dāng)前選修課程實施的現(xiàn)狀。曾瑋對多個省份進(jìn)行問卷調(diào)查，根據(jù)問卷反映的基本情況，從教師、教材、課程資源、評價這四個方面提出改進(jìn)的建議。此外，有的學(xué)者針對具體的某一模塊進(jìn)行研究，如袁書琪教授對“旅游地理”、王靜愛和蘇筠對“自然災(zāi)害與防治”進(jìn)行了解讀，并提供了教學(xué)建議。但是，對于不同省份間地理選修課程的對比分析是缺乏的。本文以廣東省、江蘇省、河南省、江西省、、廣西壯族自治區(qū)6個省（區(qū)）的地理選修課程的規(guī)定或指導(dǎo)意見為研究對象，從共性和差異性兩個方面對地理選修課程的設(shè)置進(jìn)行分析。
一、不同省（區(qū)）地理選修課程的共性和差異性
（一）不同省（區(qū)）地理選修課程的基本內(nèi)容
本文根據(jù)各省（區(qū)）的經(jīng)濟(jì)、文化、教育、社會條件等因素劃分為發(fā)達(dá)省（區(qū)）、較發(fā)達(dá)省（區(qū)）、欠發(fā)達(dá)省（區(qū)）三個類型。在具體的分析中，主要以地理選修課程的開設(shè)時間、選修模式、是否根據(jù)學(xué)生的意向分為不同的學(xué)習(xí)方向等進(jìn)行對比，具體見表1。
表1 各省（區(qū)）指導(dǎo)意見的基本內(nèi)容
分類 省（區(qū)） 基本內(nèi)容
發(fā)達(dá)省（區(qū)） 廣東省 1.選修模塊為并列關(guān)系，學(xué)習(xí)順序不作具體規(guī)定，選修課可以在必修課學(xué)習(xí)前后開設(shè)或同時開設(shè)。學(xué)校應(yīng)在高中三年級上學(xué)期結(jié)束之前完成選修課程；2.人文社會科學(xué)發(fā)展傾向的學(xué)生：選擇旅游地理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)；3.工科發(fā)展傾向的學(xué)生：選擇宇宙與地球、海洋地理、自然災(zāi)害與防治。
江蘇省 1.全省統(tǒng)一選定開設(shè)選修模塊：海洋地理、旅游地理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)；2.各學(xué)校從中選擇兩個模塊教學(xué)，并納入高考命題范圍。
較發(fā)達(dá)省（區(qū)） 河南省 1.地理選修模式為：建議選修+自主選修；2.人文方向的學(xué)生要在旅游地理、自然災(zāi)害與防治、環(huán)境保護(hù)中這3門中選2個，理工科方向的學(xué)生不作要求；3.地理選修課要在必修課結(jié)束后開始，按學(xué)段安排課程的開課模式，每周不少于4個課時；4.建立普通高中地理選課指導(dǎo)制度；5.評價方式分為終結(jié)性評價和過程性評價，其中過程性評價包括地理課堂表現(xiàn)、單元檢測、地理實踐活動、地理學(xué)習(xí)檔案等。
江西省 1.地理選修模式為選修IA+選修IB+選修IC；2.了解學(xué)生的專業(yè)志向，分為自然地理方向、人文地理方向、地理技術(shù)方向；3.評價方式終結(jié)性評價紙筆考試占70%，地理活動評定占30%，過程性評價采用評語和等級評價。
欠發(fā)達(dá)省（區(qū)） 1.選修課程的模式是必選模塊+任選模塊；文科方向的學(xué)生必須選旅游地理、自然災(zāi)害與防治；2.開課的時間安排在高二，文理分班之后。
廣西壯族自治區(qū) 1.各模塊之間是平行并列關(guān)系，不需按順序開設(shè)，每個模塊通常為36學(xué)時，2學(xué)分；2.希望在人文社會科學(xué)等方面發(fā)展的學(xué)生，繼續(xù)完成限定選修的“自然災(zāi)害與防治”和“旅游地理”兩個模塊后，還可選修更多模塊。鼓勵對地理有興趣的其他學(xué)生繼續(xù)選修其他模塊；3.對旅游地理、自然災(zāi)害與防治、環(huán)境保護(hù)有詳細(xì)的教學(xué)建議。
（二）不同省（區(qū)）地理選修課程的共性內(nèi)容
1.7個選修模塊間的關(guān)系。各個省（區(qū)）的7個模塊間的關(guān)系基本一致，是根據(jù)《普通高中課程方案（實驗）》和《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》的建議設(shè)置的，各選修模塊為并列關(guān)系，且在知識銜接和內(nèi)在邏輯上是平行的，學(xué)習(xí)順序不作具體規(guī)定。
2.選修的開課模式。《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》建議：高中地理課程由共同必修與個性選修課程組成。在參照這個建議的基礎(chǔ)上，結(jié)合前面幾個省（區(qū)）的經(jīng)驗，既保留了方案總的思路，又在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新。如河南省規(guī)定為建議選修+自主選修，江西省是選修IA+選修IB+選修IC，選修IA是學(xué)校必修開設(shè)，自然災(zāi)害與防治、環(huán)境保護(hù)；選修IB是要求學(xué)校努力開設(shè)的選修模塊：旅游地理、城鄉(xiāng)規(guī)劃；選修IC鼓勵有條件的學(xué)校開設(shè)的選修模塊。是必選模塊和任選模塊，其中必修模塊包括旅游地理、自然災(zāi)害與防治。各個省（區(qū)）的對于選修課程的一致之處是要在高三前結(jié)束，可以和必修課程同時或者結(jié)束后開設(shè)，因此，時間基本是在高中二年級時進(jìn)行。
3.選修模塊的選擇和開設(shè)。各省（區(qū)）學(xué)校的硬件和軟件條件有所差別，無法同時開設(shè)7門選修課程，因此，各省區(qū)都規(guī)定了其中的若干模板是必須選擇的。如江蘇省可以從海洋地理、旅游地理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)這四個中選取兩個開設(shè)；廣西壯族自治區(qū)要求限修旅游地理和自然災(zāi)害與防治。
（三）不同省（區(qū)）地理選修課程的差異性內(nèi)容
1.選修模塊的評價方式。在6個省（區(qū)）中，除了江蘇省，其他省（區(qū)）的評價方式基本為終結(jié)性評價和過程性評價，河南省規(guī)定過程性評價包括地理課堂表現(xiàn)、單元檢測、地理實踐活動、地理學(xué)習(xí)檔案等。江西省的評價方式中終結(jié)性評價紙筆考試占70%，地理活動評定占30%，過程性評價采用評語和等級評價。江蘇開設(shè)的選修課是服務(wù)于高考的題目，因此，學(xué)校會很重視選修課程的開設(shè)，但是在高考的壓力下會失去選修課程的意義。
2.與學(xué)生專業(yè)志向的聯(lián)系。由于高二會文理分科，地理為文科學(xué)生的高考科目之一，選修課程的開設(shè)一般都在高二，因此，選修課的學(xué)習(xí)是要求文科方向的學(xué)生，對理科方向的學(xué)生基本沒有要求，且各個省區(qū)也有所差別。如廣東省規(guī)定人文社會科學(xué)發(fā)展傾向的學(xué)生選擇旅游地理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)；工科發(fā)展傾向的學(xué)生選擇宇宙與地球、海洋地理、自然災(zāi)害與防治。河南省規(guī)定人文方向的學(xué)生要在旅游地理、自然災(zāi)害與防治、環(huán)境保護(hù)中的3門選2門，理工科方向的學(xué)生不作要求。江西省根據(jù)學(xué)生的專業(yè)志向，分為自然地理方向、人文地理方向、地理技術(shù)方向。規(guī)定文科方向的學(xué)生必須選旅游地理、自然災(zāi)害與防治。雖然文理分科可以幫助學(xué)校進(jìn)行選修課的教學(xué)，重視文科方向?qū)W生的選修課程的學(xué)習(xí)，但是理科生會少選或者不選修地理課程，而選修課程是為了滿足學(xué)生個性發(fā)展的需要，這樣就違背了其最終目的。
三、優(yōu)化地理選修課程設(shè)置的對策
（一）落實選修課程的選課制度
在各省（區(qū)）關(guān)于地理選修課程的規(guī)定中，只是結(jié)合本省（區(qū)）的情況，規(guī)定7門選修中文理方向的學(xué)生選修哪幾門，并沒有給出學(xué)校、教師或?qū)W生在具體選擇時的指導(dǎo)。因此應(yīng)該加大選修課程的開放性，從學(xué)生的角度出發(fā)，真正將學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，打破整班傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讓學(xué)生填報自己感興趣愿意學(xué)習(xí)和研究的科目，而不是學(xué)校選好讓學(xué)生來學(xué)習(xí)，這樣才可以真正達(dá)到選修課程的目的。
（二）擴(kuò)充選修課程的教學(xué)資源
選修的7門課程，首先應(yīng)該闡述地理學(xué)科的基本原理，展現(xiàn)地理學(xué)科的特點。其次也要突出與其他學(xué)科的交叉特點。如自然災(zāi)害與防治這門課程，是將災(zāi)害學(xué)的研究術(shù)語、最新成果科普化，將研究性地圖教學(xué)化，從而提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和協(xié)作攻關(guān)的意識和能力。而這種專業(yè)性很強(qiáng)的知識，無形中加重了教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)。若請來大學(xué)里的專業(yè)教師給學(xué)生進(jìn)行專題講解，或者在開展地震演習(xí)活動時請來消防官兵進(jìn)行實地指導(dǎo)，會有更好的效果。
（三）結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗進(jìn)行地理教學(xué)
地理課程中有兩個非常重要的基本理念，即“學(xué)習(xí)對生活有用的地理”和“學(xué)習(xí)對終身發(fā)展有用的地理”。從學(xué)生的生活經(jīng)驗出發(fā)，進(jìn)行教學(xué)的設(shè)計，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)地理的興趣，更能達(dá)到很好的教學(xué)效果。如旅游地理課程中可將學(xué)生分成若干小組，每組一個主題，進(jìn)行“組織當(dāng)?shù)爻鞘械囊蝗沼巍钡脑O(shè)計。
（四）關(guān)注地理選修課程的過程性評價
百分制的評價方式對地理選修課程的評價實際效果不佳，如湖南省、江西省、對于終結(jié)性評價和過程性評價各占70%和30%，還是難以有效地考核學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的效果。筆者認(rèn)為可以弱化對于選修課程的紙筆考試，著重加強(qiáng)過程性評價，如給學(xué)生開展的專題講座，學(xué)生提交專題講座后的感想；在地理活動中，記錄學(xué)生的表現(xiàn)，予以一定的評語評價等。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞：旅游地理 學(xué)習(xí)興趣
隨著我國改革開放和社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展興旺，成為國民經(jīng)濟(jì)各部門中頗具生機(jī)活力的強(qiáng)勁行業(yè)。與此同時，我國的旅游教育事業(yè)以驚人的速度發(fā)展，為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)地理的興趣，擴(kuò)展地理課的內(nèi)涵，進(jìn)而達(dá)到提高地下教學(xué)水平的目的，一些學(xué)校便開設(shè)旅游地理課，把旅游地理與地理教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來。
一、認(rèn)識到該課程的重要性
地理在中學(xué)時不是主科，往往不受學(xué)校的重視，導(dǎo)致學(xué)生亦對其不重視。而旅游地理是地理學(xué)的一個分支，因此有些學(xué)生對它忽視，缺少學(xué)習(xí)的主動性和積極性。如果學(xué)生認(rèn)識不到學(xué)習(xí)旅游地理的重要性，必不能產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。
在教學(xué)中可以從中國旅游地理對旅游管理工作、路線設(shè)計、滿足旅客需求、飽含地理知識等出發(fā)，讓學(xué)生認(rèn)識其重要性和作用。通過學(xué)習(xí)旅游景區(qū)景點、風(fēng)土人情、旅游交通、地形走向、季節(jié)變化、動植物分布等，為將來從事旅游行業(yè)的工作設(shè)計旅游線路，打下堅實的基礎(chǔ)；而學(xué)生若想以后從事導(dǎo)游工作更要學(xué)好它，因為導(dǎo)游工作要給游客講解各景區(qū)景點的地質(zhì)地貌成因，風(fēng)景特色，歷史神話傳說，這些都是《旅游地理》的教學(xué)內(nèi)容。通過中國旅游地理的學(xué)習(xí)，能更好的滿足學(xué)生在求知方面的需求。學(xué)生只要認(rèn)識到旅游地理的學(xué)習(xí)在未來的工作和生活中會起到這么大的作用，學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣必將大大提高。
二、采用多種教學(xué)方法
旅游地理涉及的知識面很廣，天文、地理、人文、宗教、動植物等統(tǒng)統(tǒng)納入其中。而需要記憶的知識點繁多且雜亂，所以在教學(xué)過程中可采用多種教學(xué)化方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與主動性，從而促進(jìn)學(xué)生更好地記憶。
（一）地圖練習(xí)法
地圖是旅游地理教學(xué)中的第二語言，是地理學(xué)科重要表達(dá)工具之一。利用地圖教學(xué)可以把廣闊的地理事物的空間結(jié)構(gòu)、空間分布、空間聯(lián)系用特定的符號標(biāo)記，科學(xué)地展現(xiàn)在有限的地圖平面內(nèi)。
旅游地理基礎(chǔ)知識中有大量的名山、大川、珍貴動植物、古都、名城等等，這些內(nèi)容龐雜繁復(fù)，需要記憶的知識點很多。在教學(xué)中，我們可以利用地圖這個有效的工具進(jìn)行趣味教學(xué)。如讓學(xué)生在中國地圖上標(biāo)記著名山脈，將中國三大階梯的地貌在地圖上顯示出來；將長江、黃河標(biāo)注出來，并畫出沿途流經(jīng)重要城市。如此可將課本中零散、雜亂的知識轉(zhuǎn)化成地圖語言，以有效幫助學(xué)生記憶。
（二）討論法
討論是學(xué)生在老師的指導(dǎo)下為解決某個問題而進(jìn)行探討、辯明是非真?zhèn)我垣@取知識的方法。在具體教學(xué)中，我們可靈活運用這一教學(xué)方法，以活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。例如，在學(xué)習(xí)《宗教文化》這章，可讓學(xué)生分小組討論這幾個問題：基督教的來源？世界上有哪些關(guān)于基督教的節(jié)日及風(fēng)俗特色？基督教有哪些禁忌？在枯燥的講授教學(xué)中，穿插這些小插曲可以極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，在民主、活躍的課堂氣氛中有效完成教學(xué)目標(biāo)。
（三）角色扮演法
角色扮演法是以學(xué)生為中心，教學(xué)互動的一種提高學(xué)生參與積極性的教學(xué)方法。它使學(xué)生可以全身心投入設(shè)定的特有場景中，設(shè)身處地地體會角色的心理狀態(tài)，加深對所學(xué)內(nèi)容的印象，盡量理解所學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在意義。比如，在講到《旅游線路及其組織》這一章時，先用小組討論法讓學(xué)生設(shè)計一條旅游線路，然后各小組自行選出一學(xué)生扮演導(dǎo)游員，其他人扮演游客，沿著本組設(shè)計的旅游線路游覽，“導(dǎo)游員”沿途介紹各地區(qū)風(fēng)光特色。在班級每個學(xué)生都參與的情況下，它必能推動課堂氣氛達(dá)到，每個學(xué)生都能如魚得水地徜徉在知識的海洋中。
三、運用多種現(xiàn)代化教學(xué)手段
（一）電子白板進(jìn)入地理課堂
電子白板教學(xué)作為一種現(xiàn)代信息技術(shù)手段，同時兼具傳統(tǒng)黑板和計算機(jī)多媒體兩大教學(xué)手段的優(yōu)點，為旅游地理教學(xué)活動創(chuàng)造了更好的教學(xué)環(huán)境。如，在學(xué)到“京杭運河”時，先用電子白板放映中國地圖，讓學(xué)生畫出京杭運河的走勢及流經(jīng)的省份、城市。再找一位學(xué)生在電子白板上用紅筆修改前一位學(xué)生的曲線圖，以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)興趣。
（二）利用多媒體放映教學(xué)視頻
在講到“長江三峽”時，教師事先準(zhǔn)備三峽的風(fēng)光視頻，在課堂上放映。單純講授三峽的風(fēng)景特色，學(xué)生未免覺得太過單調(diào)、呆板，如將波瀾壯闊的長江三峽視頻與教師講授結(jié)合起來，學(xué)生更能體會到三峽的魅力，更好地理解瞿塘峽的雄偉險峻、巫峽“巫山十二峰”的幽美神奇，西陵峽的灘多水急等特點，掌握這一地形的特殊構(gòu)造。
四、情景創(chuàng)設(shè)，引起關(guān)注
在旅游地理的教學(xué)中，恰當(dāng)?shù)剡\用生活中的實例，引起學(xué)生對問題的關(guān)注，進(jìn)而產(chǎn)生探求問題所在的求知欲，是引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性的良方。
例如，在《氣象氣候》這章，教師可帶學(xué)生學(xué)習(xí)我國氣候的區(qū)域差異，跨越赤道帶、熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶、寒溫帶等六個熱量帶。再針對目前的季節(jié)，在課后布置作業(yè)，讓學(xué)生通過電視、電腦記錄我國各省會的最近兩天的氣候變化等天氣情況。再于課堂上，找兩個代表在電子白板上標(biāo)明所收集數(shù)據(jù)。針對學(xué)生收集氣候數(shù)據(jù)，讓大家體會不同熱量帶的氣溫差異。創(chuàng)設(shè)不同的生活情景，讓學(xué)生更好地參與課堂活動，成為課堂的主人，可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
（一）人文地理知識教育
人文地理知識是學(xué)生良好知識結(jié)構(gòu)的重要組成部分，是人文素養(yǎng)的基礎(chǔ)和前提。高中旅游地理主要包括現(xiàn)代旅游對區(qū)域發(fā)展的意義，旅游資源的分類、分布、開發(fā)，旅游景觀的欣賞方法，旅游開發(fā)的基本內(nèi)容及開發(fā)中要注意的問題，出游常識及旅游對環(huán)境的破壞等，這都是人文地理知識的重要內(nèi)容，尤其是旅游資源模塊最為豐富。例如，我國地域遼闊，自然地理環(huán)境差異較大，人文旅游資源眾多，不同地域的民族、文化、建筑、宗教、民俗風(fēng)情等各不相同。又如，我國北方的建筑，一般比較低矮、平頂，且講究坐北朝南，這是為了適應(yīng)北方寒冷、干旱、風(fēng)沙大的氣候條件，而南方多為干欄式建筑，主要因為南方濕熱。學(xué)習(xí)這些知識有利于學(xué)生構(gòu)建和完善人文地理知識體系，是地理學(xué)科中人文精神培養(yǎng)的基礎(chǔ)和前提。
（二）人文精神教育
人文精神是人文素養(yǎng)的核心，地理學(xué)科中人文精神教育的內(nèi)容主要包括以下方面。
1.全球意識教育全球意識是指認(rèn)識到人類是一個相互聯(lián)系、相互依存的整體，超越意識形態(tài)分歧，承認(rèn)世界各國存在共同利益，用全球化觀點看待問題的一種思維方式。高中旅游地理涉及旅游意義、影響出游的因素及旅游環(huán)境保護(hù)等，包含全球意識教育內(nèi)容。例如，學(xué)習(xí)旅游的意義可以認(rèn)識到發(fā)展國際旅游能夠增加外匯收入，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展從而促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而學(xué)習(xí)影響出游的因素可以了解國際旅游的發(fā)展與他國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、公民收入水平及閑暇時間的增加有關(guān)，由此認(rèn)識到一個國家的發(fā)展與他國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系，且意識到一個國家是不可能孤立存在和發(fā)展的。因此，要樹立全球意識，用全球視野看待問題，跨越政治、社會藩籬，消除民族、種族歧視，樹立民族平等的觀念，只有世界各國共同努力才能促進(jìn)全人類共同發(fā)展。
2.可持續(xù)發(fā)展意識教育可持續(xù)發(fā)展意識，即人與自然和諧共處，實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的意識。高中旅游地理以人地關(guān)系為主線，充分體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的意識。例如，旅游交通、食宿、游覽活動所產(chǎn)生的廢氣、廢水、垃圾等會造成空氣、水、土壤污染；外來文化的強(qiáng)烈沖擊使旅游地區(qū)傳統(tǒng)文化消亡或趨于商業(yè)化、表演化，千百年的歷史積淀可能毀于一旦；不文明的游客行為及不合理的開發(fā)會對文物古跡造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞等。學(xué)習(xí)這些能夠使學(xué)生認(rèn)識到旅游發(fā)展要與資源環(huán)境相協(xié)調(diào)，旅游開發(fā)和保護(hù)要同行，否則會阻礙人類的可持續(xù)發(fā)展。同時，還能夠幫助學(xué)生樹立環(huán)保意識，在旅行游覽中規(guī)范自身行為，做個生態(tài)旅游者，自覺踐行可持續(xù)發(fā)展觀。
3.國家意識教育國家意識是公民基于對祖國歷史、文化、國情等的認(rèn)識和理解，逐漸積淀而成的一種國家主人翁意識，是一種責(zé)任感、自豪感和歸屬感。高中旅游地理涉及我國旅游資源的相關(guān)內(nèi)容，必然不乏國家意識教育的內(nèi)容。我國地域遼闊、歷史悠久，擁有豐富的自然和人文旅游資源，例如，以泰山為首的五岳名山、桂林山水、杭州西湖、臺灣日月潭、萬里長城、秦始皇陵兵馬俑、敦煌莫高窟等。學(xué)習(xí)這些，可以讓學(xué)生了解我國相關(guān)國情，感受我國深厚的文化底蘊，感受到為身為一個五千年文明古國國民的驕傲與自豪，從而增強(qiáng)對國家的認(rèn)同和主人翁責(zé)任意識，培養(yǎng)愛國情感，在實際行動中自覺維護(hù)國家尊嚴(yán)、和安全。
4.地理審美教育地理審美教育就是通過地理學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，形成正確的審美觀，培養(yǎng)高尚的情操。高中旅游地理有專章講述旅游景觀欣賞，包含地理審美教育的內(nèi)容。例如，“峰與天關(guān)接，舟從地窟行”的瞿塘峽、霜重色愈濃的香山紅葉、風(fēng)吹草低見牛羊的蒙古草原等景觀的自然美；人文美主要有古建筑美、民俗風(fēng)情美、古典園林美、雕塑藝術(shù)美等，人文景觀美不僅具有外形美，更重要的是還具有內(nèi)在文化美，通過領(lǐng)略這些人文美，培養(yǎng)學(xué)生具備高尚情操。高中旅游地理教學(xué)中包含豐富的人文素養(yǎng)教育內(nèi)容，需要采取適當(dāng)策略開展地理人文素養(yǎng)教育，推進(jìn)地理人文素養(yǎng)教育實踐，達(dá)到提高學(xué)生人文素養(yǎng)的目的。
二、旅游地理教學(xué)中的人文素養(yǎng)教育策略
（一）學(xué)校營造良好的教學(xué)環(huán)境，推進(jìn)人文素養(yǎng)教育
首先，學(xué)校要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)以科學(xué)知識傳授為主的觀念，注重科學(xué)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)教育統(tǒng)一。科學(xué)技術(shù)在促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，也導(dǎo)致生態(tài)破壞、環(huán)境污染等一系列問題，科學(xué)技術(shù)異化，很大程度上與人文素養(yǎng)缺失有關(guān)。科學(xué)求真、人文求善，科學(xué)知識和人文素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展的雙翼，二者缺一不可。教育應(yīng)促進(jìn)人的全面發(fā)展，不僅要教給學(xué)生科學(xué)知識，使之“考個好分?jǐn)?shù)”，還要教會他們“人如何為人”的道理。其次，學(xué)校要營造濃厚的人文素養(yǎng)教育氛圍，推行各種校園文化活動，使學(xué)生充分感受到人文情懷、人文氣息，形成科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)融合發(fā)展的良好氛圍。
（二）教師增強(qiáng)自身人文素養(yǎng)，提升人文素養(yǎng)教育能力
杜威說：“所有的改革都取決于從事教師職業(yè)者的素質(zhì)和性格的改革。”地理教師要深入學(xué)習(xí)新教育理念，意識到忽視人文素養(yǎng)教育的弊端，提高自身人文素養(yǎng)。正所謂“其身正，不令則行”，一個具有較強(qiáng)的人文素養(yǎng)教育認(rèn)識和高尚情操與修養(yǎng)的地理教師，更能尊重學(xué)生的主體地位，平等對待每個學(xué)生，以自己的行為感染學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的人文意識和人文情懷。同時，地理教師要熟悉各種地理人文素養(yǎng)教育素材和形式，掌握實施人文素養(yǎng)教育的途徑，在旅游地理教學(xué)中有效開展人文素養(yǎng)教育。
（三）充分利用旅游地理課堂教學(xué)，滲透人文素養(yǎng)教育
首先，挖掘地理教材的人文素養(yǎng)教育內(nèi)容。高中旅游地理教材處處都閃爍著人文素養(yǎng)的光彩，課堂教學(xué)中要充分利用這些素材，讓學(xué)生掌握人文地理知識，領(lǐng)悟人文精神，彰顯人文情懷。其次，選擇對生活有用的地理人文素養(yǎng)教育內(nèi)容。旅游地理是一門生活性很強(qiáng)的學(xué)科，教育內(nèi)容要貼近學(xué)生生活，服務(wù)、應(yīng)用于生活實踐。例如，教育學(xué)生在旅行游覽中不要亂刻亂畫、攀枝折花、亂扔垃圾等，使學(xué)生把人文素養(yǎng)應(yīng)用于生活，落實于實踐。最后，將地理人文素養(yǎng)教育納入三維目標(biāo)體系。教學(xué)目標(biāo)設(shè)置應(yīng)包含具體的人文素養(yǎng)教育內(nèi)容，使人文素養(yǎng)教育真正落到實處。例如，將“說出我國的世界自然和文化遺產(chǎn)”設(shè)置為知識與技能目標(biāo)；將“在旅行游覽中，正確使用景觀欣賞方法”設(shè)置為過程與方法目標(biāo)；將“在旅游中保護(hù)環(huán)境，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展意識”設(shè)置為情感態(tài)度價值觀目標(biāo)等。
（四）恰當(dāng)利用旅游地理實踐教學(xué)，開展人文素養(yǎng)教育
關(guān)鍵詞： 高等院校；中國旅游地理；教材建設(shè)
一、高校中國旅游地理基本情況
“中國旅游地理教材建設(shè)創(chuàng)新研究與實踐”，起始于楊載田教授于1993年7月全國師專地理教學(xué)改革會廈門學(xué)術(shù)年會上，接受其委托主編其協(xié)作教材中國旅游地理，到2009年1月課題組編著出版高職高專版中國旅游地理教材，并經(jīng)三年的教學(xué)實踐止約有20個年頭，乃成為全國教材建設(shè)創(chuàng)新研究與實踐的典范。
“中國旅游地理教材建設(shè)創(chuàng)新研究與實踐”，前期以原衡陽師專及衡陽師范學(xué)院為建設(shè)研究實踐基地，后期以湖南科技經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院為研究實踐基地，但其核心始終是楊載田和劉沛林教授，并培養(yǎng)了鄧運員、鐘順清、謝莉、劉天曌、彭靈芝、楊芳等后續(xù)研究人才。創(chuàng)新研究與實踐的成果包括5個版本的《中國旅游地理》教材和1本《中國旅游地理創(chuàng)新研究與實踐》編著。即①全國師專地理專業(yè)協(xié)作教材《中國旅游地理》（廣東地圖出版社，1994）、②湖南省普通高等教育“九五”重點教材（《湘教通（1996）117號）《中國旅游地理》第一版（科學(xué)出版社.1999）、③湖南省普通高校教改重點項目（《湘教通（2001）178號）《中國旅游地理課程創(chuàng)新研究與實踐》（中央編譯出版社，2004）、④湖南省高等教育21世紀(jì)課程教材（《湘教通（2002）2號）《中國旅游地理》第二版（科學(xué)出版社，2004）和其修訂版《中國旅游地理》第三版（科學(xué)出版社，2010）。整體上是一個與時俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新、逐步優(yōu)化的系統(tǒng)工程。對五個版本的中國旅游地理教材都有知名同行專家的書評發(fā)表，并一致評價頗高；對課程及其教材建設(shè)的三個省課題成果組織了高規(guī)格的驗收評審，評審專家一致認(rèn)為教材建設(shè)處于全國同類教材的領(lǐng)先水平。其成果在創(chuàng)作理念、創(chuàng)作過程和成果形式等方面經(jīng)不斷修改、補充、完善，也形成了其獨有的創(chuàng)作創(chuàng)新特色，并經(jīng)受了實踐的檢驗。
二、創(chuàng)新研究與實踐體驗
（一）與時俱進(jìn)，持續(xù)創(chuàng)新
為使教材建設(shè)有效服務(wù)于國家“旅游強(qiáng)國”和“人才興國”戰(zhàn)略，教材建設(shè)把握住時代的脈搏，不斷探索求新，及時更新教育觀念和教學(xué)內(nèi)容。為此其教材保持每五年左右有一個反映時代最新教育思想、最新科技成果和最新旅游發(fā)展成果的新版本。本成果即為主要反映 “八五”、“九五”、“十五”、“十一五”旅游發(fā)展及展望2015到2020年旅游業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)景目標(biāo)成果。
（二）面向市場，強(qiáng)化適應(yīng)
“適用性是精品教材的新定義”（林松，2009）；“是不是精品，要看教材是否真正為學(xué)生所歡迎”（賀耀敏，2009）。為了適應(yīng)教材市場需求，課題組要求主編和作者創(chuàng)造條件擔(dān)任本科、高職及跨專業(yè)選修課的中國旅游地理教學(xué)，以直接面向?qū)W生聽取意見；同時通過市場調(diào)研，在體例上突破同類教材只研究旅游客體（旅游資源）的局限，本成果對旅游客體（旅游資源）、旅游主體（旅游者）、旅游媒體（旅游業(yè)）各要素一并研究，從而使教材從為旅游專業(yè)專用到能適應(yīng)其他各專業(yè)所通用；同時，在內(nèi)容上克服同類教材各版本對各旅游省的教學(xué)內(nèi)容安排有輕重之分的弊端，特意加強(qiáng)了邊疆和西部各旅游省及港澳臺地區(qū)的教學(xué)內(nèi)容份量，使教者、讀者都能看到本鄉(xiāng)土旅游發(fā)展的條件、特點和成就的詳盡內(nèi)容，而受到鼓舞，并對國家的西部開發(fā)戰(zhàn)略和港澳臺地區(qū)的深度旅游進(jìn)行了回應(yīng)，從而提高了教材的實用價值。
（三）創(chuàng)造品牌，學(xué)習(xí)研究先行
教育部提出“21世紀(jì)高校課程教材，一定要保證質(zhì)量，使之成為精品”，唯有辦法就是學(xué)習(xí)研究先行。首先是深入對課程及其教材建設(shè)項目進(jìn)行研究。為此，僅項目主持人個人和與人合作多角度全方位進(jìn)行研究，先后發(fā)表專題研究論文22篇、編著1部；其次是“圍繞教材建設(shè)搞科研，以科研促進(jìn)教材建設(shè)”，廣泛參與當(dāng)?shù)氐母鞣N旅游策劃活動和旅游研究工作，出版了《湖南旅游研究》、《湖南鄉(xiāng)村旅游研究》、《區(qū)域旅游規(guī)劃個案研究》、《徐霞客及其游記研究》等專著，并通過指導(dǎo)大學(xué)生畢業(yè)論文和科技論文創(chuàng)新活動以提升創(chuàng)作水平。楊載田、劉沛林都被聘為湖南省旅游學(xué)會首席專家團(tuán)專家、湖南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會特聘專家，廣泛參與了湖南省的旅游研究和實踐活動，從而使教材成果具有能為當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)和國家“旅游興國”戰(zhàn)略服務(wù)的實用功能。
三、主要創(chuàng)新特色
（一）綜合性教學(xué)體系的構(gòu)建
目前各同類版本教材多缺失理論與實踐指導(dǎo)。本成果構(gòu)建了一個以區(qū)域旅游地理為主體，并融理論旅游地理、應(yīng)用旅游地理在內(nèi)的綜合性教學(xué)體系。全書三部分：上篇為旅游地理的一般理論與實踐；中篇為中國的旅游資源、環(huán)境產(chǎn)品和市場；下篇為區(qū)域旅游地理，整體上強(qiáng)化了教材理論和實踐教學(xué)。
（二）科學(xué)而規(guī)范區(qū)劃體系的建立
目前各同類版本教材旅游分區(qū)多各行其是，無規(guī)律可循。本成果創(chuàng)立了“旅游協(xié)作區(qū)、旅游省、地方性旅游區(qū)”三層次區(qū)劃體系，且其最高層次按照“地域方位+文化+自然”的“三因子”區(qū)劃原則，即將地域方位相鄰，文化自然相近，發(fā)展方向相似的各省（市、區(qū)）劃為一個旅游大區(qū)，全國分為8大區(qū)；中間層次保持省級行政區(qū)劃的完整性，全國分為34個“旅游省”；最低層次以旅游中心城市為依托，將每一個旅游省分為若干地方性旅游區(qū)。從而使旅游區(qū)劃體系科學(xué)規(guī)范，且符合中國現(xiàn)行旅游發(fā)展實際。
（三）教材地圖系統(tǒng)的創(chuàng)建
目前同類各版本教材多缺失了應(yīng)有的地圖系統(tǒng)。為展示區(qū)域旅游地理所特有的地圖語言，切實培養(yǎng)學(xué)生空間思維能力，發(fā)揚“左圖右書”的中國人讀書傳統(tǒng)，本成果不惜耗費大量時間和精力特設(shè)計和繪制了與教材文字系統(tǒng)相配合的地圖系統(tǒng)，做到每個旅游大區(qū)有圖、重要旅游事物有圖。如中國旅游資源分布、中國旅游分區(qū)、海峽兩岸旅游區(qū)等，從而使教材文圖并茂，提高了文化品位，而且有利于學(xué)生看圖解意能力的培養(yǎng)。
（四）教材建設(shè)規(guī)范化的嘗試
目前中國旅游地理教材建設(shè)處于前范式階段，各版本教材不統(tǒng)一且不規(guī)范，本成果試圖規(guī)范化。如各旅游大區(qū)排序，遵循“自上而下、自東到西，再自下而上、自西到東”的順時鐘方向；區(qū)劃上為 “旅游協(xié)作大區(qū)+旅游省+地方性旅游區(qū)”三層次；教材體例上分“理論實踐篇+總論篇+分論篇”三部分；省域內(nèi)容按“資源環(huán)境+開發(fā)規(guī)劃+旅游區(qū)建設(shè)”等，一切都有規(guī)律可循。
當(dāng)代中國旅游地理教材版本多，市場競爭激烈。但本成果在“保質(zhì)量、出精品、上檔次”上所下的功夫，已獲得了發(fā)行效益和社會反響不斷擴(kuò)大的回報。其21世紀(jì)課程教材《中國旅游地理》第二版的英文版權(quán)還被英國Taylor&Francis集團(tuán)下屬的美國CRC出版公司購買，其修訂版《中國旅游地理》第三版僅出版二年多一點又印刷了四次，表明發(fā)行市場有擴(kuò)大之勢。《中國旅游地理》第四版的創(chuàng)作又正在籌劃之中，將以更具時代創(chuàng)新特點而科學(xué)實用的最新版本呈現(xiàn)在師生面前。
參考文獻(xiàn)：
[1] 楊載田.中國旅游地理[M].北京：科學(xué)出版社，2004.
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關(guān)鍵詞： 《中國旅游地理》學(xué)情自主思維教學(xué)目標(biāo)多媒體
旅游業(yè)在全球被譽為朝陽產(chǎn)業(yè)，正迅速成為我國成長最快的產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的快速發(fā)展，使旅游類專業(yè)的應(yīng)用性人才顯得十分短缺。中等職業(yè)中專學(xué)校旅游專業(yè)就是順應(yīng)市場需求，培養(yǎng)具有一定專業(yè)技術(shù)與專業(yè)理論、心理狀況良好的旅游類人才，如導(dǎo)游等持證上崗的專業(yè)人才的搖籃。《中國旅游地理》是從旅游地理學(xué)的角度研究中國各類旅游資源，研究中國發(fā)展旅游的地理環(huán)境和地理特征，研究中國旅游區(qū)劃等相關(guān)內(nèi)容，從而正確地評價中國旅游資源，為發(fā)展中國旅游市場、建設(shè)旅游景區(qū)提供科學(xué)依據(jù)。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：中國的旅游資源概況、地理要素、主要旅游景區(qū)及文化藝術(shù)、風(fēng)土人情、等諸多內(nèi)容。學(xué)生受自身條件、學(xué)識、習(xí)慣及課時等的限制難以一一掌握，較難適應(yīng)職業(yè)中專學(xué)生考證（導(dǎo)游證）和就業(yè)要求。中等職業(yè)中專學(xué)校的教師如何提高《中國旅游地理》的教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)學(xué)生考證、就業(yè)要求，成為必須思考的一個問題。
一、明確中等職業(yè)中專學(xué)生的學(xué)情是提高《中國旅游地理》的教學(xué)質(zhì)量的起點。
1.基礎(chǔ)差，缺乏自信心。職專學(xué)生大多是中考成績達(dá)不到普高要求的后進(jìn)生、偏科生等，他們的文化素質(zhì)較低，學(xué)習(xí)能力較差，更不用說主動學(xué)習(xí)，所以在學(xué)習(xí)職專課程時依然缺乏自信心，遇到問題不解決，更不問老師，久而久之學(xué)習(xí)成績差，受挫感增強(qiáng)，更不喜歡學(xué)習(xí)，甚至對學(xué)習(xí)產(chǎn)生恐懼心理，更談不上樹立自信心。
2.心理負(fù)擔(dān)重。職專學(xué)生心理負(fù)擔(dān)主要來自以下三方面：（1）學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，一直擔(dān)心像初中時學(xué)不好知識。（2）就業(yè)負(fù)擔(dān)，社會對職專生的偏見認(rèn)為最多只能當(dāng)個工人就業(yè)條件較差。（3）家庭壓力，父母也不看好職專學(xué)生，是不得已而為之，上不了普高才退而求其次。
3.自主思維不完善，受外界影響大。職業(yè)中專的學(xué)生大多十七八歲，正處于思維發(fā)展的關(guān)鍵時期，自我意識發(fā)展較快，能夠認(rèn)識到自我的社會角色與自身價值，希望早日獨立。但看問題往往比較偏激，受外界影響大，這些問題不解決，學(xué)生根本沒有心思用在學(xué)習(xí)上。
二、針對中等職業(yè)中專學(xué)校學(xué)生的學(xué)情，樹立學(xué)生的信心，釋放壓力，完善自主思維是提高教學(xué)質(zhì)量的第二步。
1.提高職專學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。要培養(yǎng)職專學(xué)生的自信心，教師應(yīng)從中國旅游地理中最簡單的內(nèi)容教起，如旅游地名，像北京的故宮，八達(dá)嶺長城等比較聞名的旅游景點，讓學(xué)生比較，誰說得多，誰講述概括得好，從中發(fā)現(xiàn)每一位學(xué)生的閃光點及時表揚，這樣學(xué)生就會在單個內(nèi)容逐步的學(xué)習(xí)中找到學(xué)習(xí)的感覺，認(rèn)識自身的學(xué)習(xí)價值，逐步增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。
2.消除心理負(fù)擔(dān)。在教學(xué)過程中適當(dāng)結(jié)合職業(yè)中專學(xué)校的優(yōu)勢和旅游業(yè)廣闊的前景。就讀職專學(xué)校有如下好處：
家庭支出少，從2011年秋季起，就讀職專學(xué)校的一年級學(xué)生可免學(xué)費。每人每年可享受國家助學(xué)金1500元。第三年還可頂崗實習(xí)，提前獲得薪酬，也可參加高考高職單招考試。優(yōu)先還可推薦直接入讀高職院校。此外，由于學(xué)生畢業(yè)時往往都可取得雙證（畢業(yè)證和專業(yè)技能等級證）持證上崗減少企業(yè)培訓(xùn)時間，就業(yè)前景良好。旅游專業(yè)是考取導(dǎo)游證的途徑之一。擁有導(dǎo)游證的職專學(xué)生各旅行社爭著要，因為他們的薪酬比本科生低，所以就讀職專不必有就業(yè)壓力與負(fù)擔(dān)，行行出狀元。輕裝上職專，就業(yè)無負(fù)擔(dān)，學(xué)生才會主動學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)才有效果。
三、結(jié)合中等職業(yè)中專學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)，選擇合理的教學(xué)方法，是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。
為了更好地學(xué)習(xí)《中國旅游地理》，提高教學(xué)質(zhì)量，我認(rèn)為以下教學(xué)方法值得提倡與推廣。
1.描述法。這一方法適合旅游地點與特征的描述。例如鼓浪嶼的旅游四大特色：（1）海上花園：（2）“音樂之島”、“鋼琴之鄉(xiāng)”的美譽；（3）萬國建筑博物館；（4）步行之島。這樣簡單的概括就使學(xué)生牢記于心，這種方法比較適合于景點特色與景點分布等復(fù)習(xí)時應(yīng)用，適合于考前復(fù)習(xí)，效果較好。
2.對比分析法。有比較才有鑒別，區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及旅游特色，一定具有本地有、他地?zé)o，或本地強(qiáng)、他地弱的條件和特點，而這些條件和特點的發(fā)現(xiàn)必須通過對比分析獲得,如山區(qū)和平原的旅游資源的對比，山地景觀與濱海景觀的對比分析等。對于職專學(xué)生來說，對比分析不失為一個增強(qiáng)理解和記憶的方法，實際學(xué)習(xí)效果較好。
3.實地考察法。實地考察研究是傳統(tǒng)的行之有效的學(xué)習(xí)和研究地理學(xué)的方法。許多知識本來就源自于實地考察。學(xué)習(xí)者若能夠?qū)旧辖榻B的內(nèi)容進(jìn)行實地考察，不僅能增強(qiáng)理解，加深印象，而且可能會有自己的新發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生新的體驗，但這種方法有些不利的地方：學(xué)生受經(jīng)濟(jì)等條件的限制，無法一一實地游歷。
4.圖像導(dǎo)“游”法。是指以圖像系統(tǒng)為媒介，教師利用各種圖像創(chuàng)設(shè)旅游專業(yè)職業(yè)情境的一系列問題并引導(dǎo)學(xué)生通過觀看圖像，游覽圖像，即模擬旅游的游覽過程并積極思維、自覺探索問題，從而獲取旅游知識，提高能力、智力的教學(xué)模式。“圖像”可根據(jù)職業(yè)教學(xué)大綱、課文內(nèi)容和學(xué)生的知識水平等選擇。這些圖像包括旅游圖像、風(fēng)景圖片、教學(xué)掛圖、地圖冊、課本插圖、投影和錄像資料等；“游”是指在教師有目的有計劃的啟發(fā)引導(dǎo)下，通過學(xué)生對相關(guān)圖像的游覽，即游覽山川美景于圖像時，提出教學(xué)目標(biāo)。讓學(xué)生積極思維，自覺探索、解決教學(xué)問題和職業(yè)素質(zhì)的教與學(xué)的過程，強(qiáng)調(diào)教師所起的作用不僅是傳授知識，更重要的是教會學(xué)生自己獲取知識的方法及過程；強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生自己學(xué)會思考、探索問題，從而獲取知識，提高能力。圖像導(dǎo)“游”法不僅能充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，而且能體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，更能結(jié)合學(xué)生將來所從事的職業(yè)的特點，體現(xiàn)“以教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的現(xiàn)代教學(xué)論觀點和職業(yè)化教育理論與實踐相結(jié)合的要求，因而教學(xué)效果好，學(xué)生積極參與，經(jīng)濟(jì)又實惠。
以上方法的選擇，教師應(yīng)因地因時因課進(jìn)行靈活選擇，確保教學(xué)質(zhì)量的提高。
四、利用多媒體教學(xué)手段能直觀再現(xiàn)旅游景觀是增強(qiáng)旅游地理教學(xué)效果的必然選擇。
在科學(xué)技術(shù)日新月異的今天，采用多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué)，已成了現(xiàn)今教師應(yīng)該具備的一項基本功。通過多媒體形式多樣的展示，調(diào)動起學(xué)生的視覺、聽覺等使教學(xué)變得豐富多彩，大大激發(fā)了學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的興趣。運用多媒體輔助教學(xué)，能直觀地呈現(xiàn)內(nèi)容，營造愉快的教學(xué)氛圍。如可以把教材中以語言難以描繪的場景、事物，用有聲有影像或者變成一幅幅圖片真實生動再現(xiàn)出來，再配之以適當(dāng)?shù)囊魳坊虮尘埃箤W(xué)生看得更加直觀，觀察得更加細(xì)致，進(jìn)而營造輕松愉快的課堂氛圍，從而達(dá)到教學(xué)目的，增強(qiáng)旅游地理課堂的教學(xué)效果。多媒體以其完美的聲像結(jié)合化靜為動，化遠(yuǎn)為近，把異地獨具特色的旅游景觀逼真地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，讓學(xué)生產(chǎn)生“身臨其境”之感，可開闊學(xué)生的眼界，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。如要學(xué)習(xí)鼓浪嶼旅游景區(qū)的旅游特色時，課前把有關(guān)介紹鼓浪嶼的相關(guān)音像資料選取出與本區(qū)旅游特色有關(guān)的片段，通過合成形成一個完整的課件。在課堂教學(xué)時，先提出問題，讓學(xué)生在觀看時考慮鼓浪嶼有哪些旅特色，激發(fā)求知欲；看中通過技術(shù)處理如倒放、重放、停駐等操作，突出重點、難點強(qiáng)化對鼓浪嶼旅游特色的認(rèn)識；看后組織學(xué)生討論、回答，最后在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師總結(jié)鼓浪嶼的旅游特色：（1）海上花園：從片中的植被郁郁蔥蔥、鮮花盛開，以及聯(lián)系本區(qū)氣候可以得出。（2）“音樂之島”、“鋼琴之鄉(xiāng)”的美譽：片中展示了周淑安等音樂家的庭鋼琴演奏會、鋼琴形狀的鼓浪嶼碼頭等，從中可感受到濃厚的音樂氛圍。（3）萬國建筑博物館：片中展示了英式、美式、日式及閩南風(fēng)格等各具特色、具有多國風(fēng)情的建筑，還可引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系當(dāng)時的歷史分析鼓浪嶼為何擁有這些建筑，使學(xué)生受到愛國主義教育。（4）步行之島：片中可看出島上沒有機(jī)動車輛，交通主要靠步行，使得鼓浪嶼免受噪音和機(jī)動車尾氣的污染，很好地保護(hù)鼓浪嶼的旅游環(huán)境，使鼓浪嶼成為著名的旅游目的地，深受游客喜愛。這樣的課堂，學(xué)生學(xué)習(xí)更有效，積極性更高效果當(dāng)然更好。
綜上所述，要提高職專《中國旅游地理》的教學(xué)質(zhì)量，必須了解職專生學(xué)情，消除學(xué)生的顧慮，選擇適合的教學(xué)方法，借助多媒體課件，優(yōu)化課堂，實現(xiàn)職教育人大計。
參考文獻(xiàn)：
[關(guān)鍵詞]中職；旅游地理；高效課堂
[中圖分類號] G71 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-6058（2017）15-0003-04
中職教育從來沒有像今天這樣受到如此多的重視和關(guān)注，從中央到地方都把職業(yè)教育放到戰(zhàn)略發(fā)展的重要地位，中職教育也面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。然而，高等教育的大眾化、中職教育的普及化、中職學(xué)校生源的多樣化與邊緣化，使中職生文化基礎(chǔ)普遍薄弱、參差不齊，他們對專業(yè)知識，特別是像《中國旅游地理》這種有一定理論知識的課程不感興趣。在這種情況下，“一刀切”“齊步走”的課堂上，有部分學(xué)生“聽不懂、學(xué)不會”，課堂教學(xué)出現(xiàn)許多不良現(xiàn)象，成為制約辦學(xué)質(zhì)量、影響辦學(xué)效益的瓶頸，長此以往，學(xué)生會逐漸失去學(xué)習(xí)的興趣和信心。2012年4月30日，《中國教育報》刊登了《中職生思想道德狀況調(diào)查報告》，調(diào)查結(jié)果顯示：在課堂上不聽講，玩手機(jī)、講小話、看課外書籍或者睡覺的中職生約占40%；被動接受，應(yīng)付考試型的中職生占40%；而真正對學(xué)習(xí)感興趣，積極接受并參與教學(xué)活動的中職生只有20%。中職教育如何提高課堂教學(xué)的有效性，提高教學(xué)質(zhì)量是其中一個十分重要的問題，為此，教師要充分認(rèn)識到學(xué)生個體間的差異性，并且尊重這種差異性，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力機(jī)制、提高學(xué)習(xí)動機(jī)水平的基礎(chǔ)上，關(guān)注教學(xué)細(xì)節(jié)，構(gòu)建高效課堂。
一、重新認(rèn)識高效課堂
高效課堂是針對課堂教學(xué)的無效性、低效性而言的。課堂教學(xué)高效性是指在常態(tài)的課堂教學(xué)中，通過教師的引領(lǐng)和學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)思維過程，在單位時間內(nèi)（一般是一節(jié)課）高效率、高質(zhì)量地完成教學(xué)任務(wù)和促進(jìn)學(xué)生獲得高效發(fā)展。
課堂教學(xué)的高效性就是通過課堂教學(xué)活動，讓學(xué)生在學(xué)業(yè)上有收獲，有提高，有進(jìn)步。具體表現(xiàn)在：學(xué)生在認(rèn)知上，從不懂到懂，從少知到多知，從不會到會；在情感上，從不喜歡到喜歡，從不熱愛到熱愛，從不感興趣到感興趣。一般來說，高效課堂效益評價主要標(biāo)準(zhǔn)是：學(xué)生思維活躍，語言表達(dá)正確、流利、有感情，上課充滿激情，分析問題與解決問題的能力強(qiáng)，目標(biāo)達(dá)成率在95%以上。前提是看學(xué)生是否愿意學(xué)、會不會學(xué)、樂不樂學(xué)，核心是教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，立足點是“面向?qū)W生的全面發(fā)展”。
二、中職旅游地理課堂教學(xué)低效原因分析
（一）中職生的旅游地理課程學(xué)習(xí)能力分析
1.中職生素質(zhì)低，缺乏對地理課的學(xué)習(xí)興趣
當(dāng)前，普通高校招生規(guī)模的擴(kuò)大使得職業(yè)中專學(xué)校的招生更加困難，所招收的學(xué)生大多學(xué)習(xí)成績較差，素質(zhì)低。一般來說，大部分中職生都是考不上普通高中才進(jìn)入中職學(xué)校，這些學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在家長、社會和教師眼中是“差生”，很容易產(chǎn)生逃避學(xué)習(xí)的自卑心理。不少學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)能力，基礎(chǔ)知識薄弱，貪玩好動，在課堂上的表現(xiàn)不好，對上學(xué)只是抱著混個畢業(yè)證的態(tài)度，極大地制約了學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)成績的提高。
2.中職生缺少知識積累，更缺乏旅游地理方面知識的積累
中職生在之前的學(xué)習(xí)中沒有積累到一定的知R，導(dǎo)致基礎(chǔ)差、底子薄。而旅游地理知識涉及各地的文化和自然面貌等，如果前期有一定的學(xué)習(xí)積累，就會有一定的基礎(chǔ)并能對課程有所了解。但是中職生基本上要從零開始，學(xué)習(xí)會顯得更有難度，學(xué)習(xí)任務(wù)也會顯得繁重。
（二）中職旅游地理課程學(xué)習(xí)的復(fù)雜性分析
旅游地理課程涉及的范圍廣、知識點眾多，旅游地理的學(xué)習(xí)要求掌握各個旅游景點的地理面貌和人文環(huán)境。地理面貌自身分為很多種，每個地方又有各自不同卻復(fù)雜多樣的地理環(huán)境，這就要求學(xué)生不僅要在大的方面懂得很多知識，而且在小的方面也要熟記各個地方的知識點。對于人文環(huán)境也是這樣，學(xué)生一方面要背下各個旅游地方的歷史文化，另一方面還要知道當(dāng)?shù)厝爽F(xiàn)今的各種生活習(xí)慣。學(xué)習(xí)內(nèi)容過多、學(xué)習(xí)量過大對于中職生都是前所未有的挑戰(zhàn)。
（三）中職旅游地理課程學(xué)習(xí)方法分析
旅游地理課程的學(xué)習(xí)方法單一、過程相對枯燥，在學(xué)習(xí)方法上，由于旅游地理的內(nèi)容主要是一些死知識，學(xué)習(xí)方法會缺乏探討性并容易陷入死記硬背的模式，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情，會使學(xué)生逐漸對學(xué)習(xí)產(chǎn)生消極抵制心理。在學(xué)習(xí)過程中，大量的背誦要求，重復(fù)的記憶會使學(xué)生感到學(xué)習(xí)非常枯燥并產(chǎn)生厭學(xué)情緒。
（四）中職旅游地理課程教師教學(xué)方法分析
受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，一些旅游地理教師還是采用以往的教學(xué)方式，對學(xué)生的主體性沒有加以充分重視。教師未能徹底擺脫傳統(tǒng)教學(xué)觀念的束縛，在教學(xué)中不自覺地便充當(dāng)起課堂“主宰者”的角色，占據(jù)絕對的主導(dǎo)權(quán)，久而久之就形成一個惡性循環(huán)，教師照本宣科，采用填鴨式的教學(xué)方式。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生聽不聽講、對知識點掌握如何，都無法得到保障。而作為綜合性較強(qiáng)的旅游課程，學(xué)生更多的憧憬著能夠用肉眼看到不同的自然風(fēng)貌，而不是從教師念經(jīng)似的說教中聽到風(fēng)景。繼續(xù)以書本來灌輸，以粉筆在黑板上簡單地描畫，讓學(xué)生很難想象其中的內(nèi)容，難免會感到課程的艱澀，這樣導(dǎo)致學(xué)生聽課的時候思想開小差、注意力不集中是無法避免的。傳統(tǒng)的教學(xué)方法，即教師講，學(xué)生聽，教師關(guān)注更多的是本身的上課內(nèi)容，沒有讓學(xué)生參與到課堂中。現(xiàn)急需教師主觀上改進(jìn)教學(xué)方式，提高地理課堂教學(xué)效率。
（五）中職旅游地理課程教學(xué)評價分析
傳統(tǒng)的地理課堂，沒有重視激勵性教學(xué)評價，氣氛沉悶。課堂上，教師從不與學(xué)生進(jìn)行任何形式的互動，即使有互動，也從不對學(xué)生的表現(xiàn)做出評價，這就導(dǎo)致學(xué)生逐漸喪失主動參與課堂的積極性，課堂氣氛顯得異常低沉。一節(jié)課下來學(xué)生說不上幾句話，自始至終都是教師一人唱獨角戲，這樣的教學(xué)方式，課堂效率必定不盡如人意。導(dǎo)致這種現(xiàn)象發(fā)生的主要原因就是教師從不對學(xué)生進(jìn)行任何形式的教學(xué)評價。
三、構(gòu)建中職旅游地理高效課堂的措施
（一）提高學(xué)生對地理課程的認(rèn)識與興趣
首先作為課堂主體的學(xué)生來說，要在思想上提高認(rèn)識，只有學(xué)生的認(rèn)識提高了，才能夠認(rèn)真對待課堂教學(xué)，而且才有可能對地理產(chǎn)生興趣。要通過具體詳盡的分析，比如向中職生分析他們將來的職業(yè)走向，分析目前社會上各類職業(yè)所處的狀態(tài)和前景，提高他們對旅游行業(yè)的看法和信心，堅定他們將來從事旅游行業(yè)的志愿。
其次作為教師來說，要盡可能聯(lián)系實際生活，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生明白學(xué)習(xí)地理能夠在以后的生活和工作中起到很大作用，使其明白地理知識對于以后生活的意義和重要性，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。比如在學(xué)習(xí)《交通運輸布局與影響》一章的時候，教師完全可以模擬出行路線，讓學(xué)生設(shè)計出行方案，以此加強(qiáng)對交通布局的記憶。可以列舉幾個知名的旅游景點，讓學(xué)生自己設(shè)計出行路線，使其能夠聯(lián)想到以后自己出行旅游的情景，從而提高學(xué)生參與的積極性，激發(fā)學(xué)生對旅游地理的學(xué)習(xí)興趣。
（二）激勵性的教學(xué)評價、正確合理的考核評價可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂氣氛
俗話說：“良言一句三冬暖。”激勵性的教學(xué)評價不僅可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，活躍課堂氣氛，同時也能增強(qiáng)學(xué)生的自信心，促使學(xué)生以更加積極主動的態(tài)度投入旅游地理的學(xué)習(xí)中。
作為中職學(xué)校的教師，一方面要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，立足全體學(xué)生，要給學(xué)生信任感和成功感，消除其自卑和恐懼心理；另一方面，也要根據(jù)實際因材施教。如地理教師在上課過程中，要注意學(xué)會鼓勵、贊賞和傾聽。因為良好的學(xué)習(xí)情境是課堂教學(xué)成功的關(guān)鍵，而營造這種學(xué)習(xí)氛圍的基礎(chǔ)就是教學(xué)民主。教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，不能高高在上，唯我獨尊，而應(yīng)置身于學(xué)生中間，作為學(xué)生中的一員與其共同學(xué)習(xí)，教學(xué)相長。教師的激勵是學(xué)生學(xué)習(xí)的催化劑，一句鼓勵的話就可使學(xué)生學(xué)習(xí)信心倍增。對學(xué)生的回答，教師要給予積極的鼓勵性評價，而不是簡單的肯定或否定。另外，教師還要對學(xué)生贊賞和傾聽，讓學(xué)生充分表達(dá)自己的觀點，對學(xué)生那些有創(chuàng)意的回答，教師一定要給予積極的贊賞，這也是對其他學(xué)生的鼓勵。再有，對學(xué)生要“曉之以理”，也要“動之以情”，更要“付之以行”。只有幫助學(xué)生克服情感和認(rèn)知障礙，才能端正其學(xué)習(xí)態(tài)度，使其找回自我，才能有效地進(jìn)行課堂教學(xué)。
職業(yè)教育的特點，重在培養(yǎng)學(xué)生某一方面的專業(yè)技能，是以能力本位為基本原則的。加上中職學(xué)校的學(xué)生，在普通教育的首輪評價（中考）中不算是優(yōu)勝者，也就是說他們中的絕大部分是因為進(jìn)不了普通高中而選擇中等職業(yè)學(xué)校。這就意味著對這一類群體，不適合用普通教育的評價體系來進(jìn)行評價。因此，應(yīng)根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生及其專業(yè)的特點，采用靈活多樣的考核方式和考核內(nèi)容。例如，以往各種課程的最終考核大部分以期末考試的成績?yōu)闇?zhǔn)，這種考核方法不能準(zhǔn)確反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。可以對單門課程采用分階段考試法。分階段考試法就是在一個學(xué)期中，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度對各知識點進(jìn)行多次總結(jié)性考試，并把考試成績按比例累計到期末總成績中。采用這種考試方法，大部分學(xué)生被評為中等生，有的還被評為優(yōu)等生。由此可見，如果我們改變對中職生的評價方法，就一定會去掉“朽木難雕”的感覺，建立起職教工作者對學(xué)生的信心，同時也能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，從而提高中等職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量。
（三）采用新式和多變的教學(xué)方法會令學(xué)生感到耳目一新，促進(jìn)對課程的理解和記憶
不同的教學(xué)方法會引發(fā)不一樣的學(xué)習(xí)效果，死板的教學(xué)方法無疑會е驢翁盟榔沉沉，而采用如下新式和多變的教學(xué)方法會令學(xué)生感到耳目一新，促進(jìn)對課程的理解和記憶。
1.合理利用地圖教學(xué)
地圖是地理知識的載體，是學(xué)習(xí)地理的重要工具。成功的地理教學(xué)一刻也離不開地圖，可以用圖理解，用圖記憶，用圖培養(yǎng)學(xué)生的地理學(xué)習(xí)能力。師生都應(yīng)該明確，掌握地圖是學(xué)好和運用地理知識的最重要手段。只要教師能注意對學(xué)生讀圖、析圖能力的培養(yǎng)，循序漸進(jìn)地貫穿于平常的教學(xué)中，善于啟發(fā)學(xué)生運用地圖來說明問題，解決問題，使學(xué)生養(yǎng)成良好的讀圖、析圖、繪圖、用圖習(xí)慣，就會構(gòu)建出有生命的地理課堂，這對減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力都具有十分重要的作用和意義。
2.合理選用多媒體教學(xué)
中國旅游地理教學(xué)的內(nèi)容涉及面廣，而且時空差距大，不易被學(xué)生接受，使用多媒體可以使學(xué)生不受這方面的限制，及時得到相關(guān)事物的大量信息，從而大大降低了教學(xué)難度。同時，使用多媒體教學(xué)能使音、像、畫更形象生動，學(xué)生仿佛身臨其境，不但對教學(xué)內(nèi)容印象深刻，而且也使以往教師空洞抽象的講解變得具體化、形象化，學(xué)生理解更容易，記憶更牢固，教學(xué)效果明顯提高。此外，利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生可以學(xué)到多幾倍的知識，不但可以節(jié)省教學(xué)時間，而且在相同的時間內(nèi)學(xué)生還可以獲得更多的相關(guān)信息。
旅游地理是一門理論與實踐緊密結(jié)合的重要課程，大多數(shù)中職生受家庭條件的限制沒有多少機(jī)會去旅游，所以為了激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的感性認(rèn)識，加深對教材的理解，筆者為他們提供了多種旅游資源信息。如央視一套的《江山如畫》《人與自然》，四套的《走遍中國》，都為我們了解中國及世界旅游資源提供了很好的專業(yè)平臺。有時講到具體的旅游名勝，為了使學(xué)生更好地了解該地的旅游資源概況，可組織他們觀看旅游景區(qū)光盤，如講到南京中山陵、蘇州園林時筆者就讓學(xué)生觀看景區(qū)光盤，效果出奇的好。由于諸多原因，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間要到全國各地都走一走、看一看是不可能的，因此在課堂教學(xué)中，要特別注意利用VCD等播放設(shè)備，給學(xué)生播放各地旅游景點的光碟，從北京的故宮、頤和園、長城到西安之旅，從美麗的九寨溝、黃龍到桂林山水，從彩云之南到哈爾濱冰雪世界，每一處景觀都讓學(xué)生驚嘆不已。和著輕緩的背景音樂，伴著主持人的娓娓道來，學(xué)生仿佛身臨其境，跟隨旅游地理課堂游遍全國。
3.充分發(fā)揮各種教學(xué)方法的作用
（1）比較法
在中國旅游地理基礎(chǔ)知識中，有大量的名山、名川、名城及各地的氣候類型、地理位置、區(qū)域特征等需要掌握，這些知識點學(xué)生往往容易混淆或感到抽象難以記憶。如果正確恰當(dāng)?shù)剡\用比較法，常常可以收到事半功倍的效果。例如，在講授西南旅游區(qū)中的廣西和貴州兩省時，向?qū)W生提出問題，“廣西和貴州都是我國巖溶地貌主要分布區(qū)，貴州的巖溶地貌分布面積、規(guī)模不亞于廣西，但為何廣西的巖溶地貌旅游（桂林）發(fā)展得更好？”要求學(xué)生比較兩省的地理要素，分析原因。在此過程中，學(xué)生對比分析，各抒己見，從兩省自然和人文地理要素的不同去找原因，也把兩省的地理概況記住了。對比有助于鑒別，避免混淆相似的知識點，可強(qiáng)化記憶。
（2）討論法
討論法是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，為解決某個問題而進(jìn)行探討、辨明是非真?zhèn)我垣@取知識的策略。在具體的教學(xué)中，我們可靈活運用這一教學(xué)策略，以活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。例如，在學(xué)習(xí)《宗教文化》這章時，可讓學(xué)生分小組討論這幾個問題：基督教的來源如何？世界上有哪些關(guān)于基督教的節(jié)日及風(fēng)俗特色？基督教有哪些禁忌？在枯燥的講授教學(xué)中，穿插這些小插曲可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在民主、活躍的課堂氣氛中有效完成教學(xué)目標(biāo)。
（3）角色扮演法
角色扮演法是以學(xué)生為中心，教學(xué)互動的一種提高學(xué)生參與積極性的教學(xué)策略。它可以使學(xué)生全身心地投入設(shè)定的特有場景中，設(shè)身處地地體會角色的心理狀態(tài)，加深對所學(xué)內(nèi)容的印象，盡量理解所學(xué)內(nèi)容的內(nèi)在意義。比如，在講到《旅游線路及其組織》這一章時，先用小組討論法讓學(xué)生設(shè)計一條旅游線路，然后各小組自行選出一名學(xué)生扮演導(dǎo)游，其他人扮演游客，沿著本組設(shè)計的旅游線路游覽，導(dǎo)游沿途介紹各地區(qū)風(fēng)光特色。在班級每個學(xué)生都參與的情況下，必能推動課堂氣氛達(dá)到，每個學(xué)生都能如魚得水地徜徉在知識的海洋中。
（4）行動導(dǎo)向法
行動導(dǎo)向法在課堂上看不到教師精彩的表演和持續(xù)慷慨激昂的解說，教師的主要工作是課下的設(shè)計和準(zhǔn)備，課堂上教師只是一個旁觀者和幫助者。通過完成一個個具體任務(wù)，教師親自帶領(lǐng)學(xué)生體驗，讓學(xué)生在課堂上行動起來，每次課都要獨立負(fù)責(zé)地在團(tuán)隊的條件下完成工作任務(wù)。此模式4～6人一個小組，圍坐在一起，課前教師準(zhǔn)備好導(dǎo)學(xué)案并印發(fā)給學(xué)生，學(xué)生按照導(dǎo)學(xué)案要求和步驟，自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究討論問題，實質(zhì)上就是“自主、合作、探究”的教學(xué)模式。在這個過程中，學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會能力得到鍛煉及提升。這種做法，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，給每一名學(xué)生自我發(fā)展的空間，給每一名學(xué)生成功的喜悅。
旅游地理的重點知識就是旅游資源的分布和特點，以及旅游景觀的欣賞方法，要求學(xué)生能對旅游資源做出科學(xué)合理的評價，具備旅游規(guī)劃和自行設(shè)計旅游路線的能力。這方面教師更要精心備課，設(shè)計好案例和活動方案，引導(dǎo)學(xué)生快樂、輕松地學(xué)習(xí)，著重培養(yǎng)學(xué)生分析探究問題和合作溝通的能力。比如，以下這些設(shè)計，就使筆者在課堂上收到了意想不到的效果，氣氛特別好，學(xué)生真正爭先恐后地參與進(jìn)來了。
案例：旅游資源
【課前準(zhǔn)備】教師與學(xué)生共同搜集有關(guān)旅游資源的文字、圖片資料供學(xué)生預(yù)習(xí)并思考如下問題。
①何為旅游資源？
②旅游資源如何分類？
③旅游資源有哪些特性？
④旅游資源的價值體現(xiàn)在哪些方面？
這樣既鍛煉了學(xué)生搜集、整理地理資料，閱讀地理材料的能力，又為學(xué)生高效率聽課做好了充分的準(zhǔn)備。
【活動前引】通過播放流行歌曲《我想去桂林》，導(dǎo)出旅游者出行的幾個前提“旅游動機(jī)、可自由支配的收入、閑暇的時間”。用學(xué)生喜聞樂見的形式導(dǎo)入活動。
【學(xué)生活動】
①學(xué)生展示與討論課前搜集到的各種旅游景點圖片，如泰山、故宮等，并發(fā)揮主觀能動性，闡述各種旅游景點的異同及人們往該處旅游目的的異同，讓學(xué)生自主得出旅游資源概念與旅游資源分類的結(jié)論。
②討論旅游資源，對比旅游資源的特殊性，展示“傣族潑水節(jié)等民族風(fēng)情圖片”“故宮博物院”“深圳錦繡中華”“桂林山水”“泰山”等。
③討論旅游資源的價值，設(shè)問：你最想去哪里旅游？該地最吸引你的原因是什么？自然風(fēng)景中，你認(rèn)為什么樣的景色最美？美在哪里？你怎么理解旅游資源的科學(xué)價值？故宮、長城、秦陵兵馬俑、埃及金字塔等景觀為什么能夠吸引大量游客？
4.重視校外實踐教學(xué)
中職教育相當(dāng)重視實踐教學(xué)。把學(xué)生帶到校外讓他們親臨其境進(jìn)行觀察、判斷和體驗，可以使學(xué)生把書本里及課堂中學(xué)到的理論和知識轉(zhuǎn)化為實踐能力，內(nèi)化為素質(zhì)。例如旅游地理中提到人文旅游資源的開發(fā)要注意它的獨特性，如何突出其獨特性呢？以南寧民族中等專業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)來說，可組織學(xué)生去崇左市大新縣德天瀑布、江州區(qū)石林景區(qū)參觀實踐，使其感受到景點的獨特，并且通過現(xiàn)場模擬導(dǎo)游活動，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
（四）加強(qiáng)中職旅游地理學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣
教師要積極改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程的積極性和主動性，從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，面向全體學(xué)生。通過高效課堂走向高效學(xué)習(xí)，提高學(xué)生《中國旅游地理》的專業(yè)理論和專業(yè)技能，從而為旅游與管理專業(yè)建設(shè)服務(wù)，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)服務(wù)。
中職旅游地理課的高效學(xué)習(xí)方法，主要包括以下幾個方面。
①要學(xué)會閱讀地理教科書。包括了解地理教科書的一般表述層次，會區(qū)分教材的重點和非重點，會運用課本插圖、練習(xí)題和地圖冊去理解教材。
②會獨立地運用地圖這個基本的學(xué)習(xí)工具。包括會在地圖上查找地理事物以及地理區(qū)域的方位、范圍和基本環(huán)境狀況；會通過地圖上反映的地理事實數(shù)據(jù)，掌握地理事實的特征、分布規(guī)律和因果關(guān)系；會填繪簡單的地圖，反映地理事實的分布和聯(lián)系概況。
③會運用地理知識的邏輯結(jié)構(gòu)去分析地理事實材料和表述地理課題。如根據(jù)地理特征的概念內(nèi)涵概括或表述地理要素特征；根據(jù)各地理要素間的相互制約關(guān)系，對地理成因和影響關(guān)系進(jìn)行判斷和表述；根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)平衡原理，對自然和人文地理事物和現(xiàn)象進(jìn)行評價等。
④會閱讀和制作簡單的圖表，表述地理知識及其聯(lián)系。如單項或多項的地理事物或區(qū)域同的比較表，說明知識系統(tǒng)和概念體系的知識系統(tǒng)表等。
⑤會在復(fù)習(xí)中概括知識體系。如編制概念體系，概括章、節(jié)、段落教材之間的聯(lián)系和系統(tǒng)。
⑥會對所學(xué)知識進(jìn)行自我檢查。包括了解地理課考核要求，熟悉地理考核方式方法，會出地理考核題目，會評定成績好壞等。
總之，《中國旅游地理》在中職學(xué)校教學(xué)中任重而道遠(yuǎn)，對《中國旅游地理》教學(xué)進(jìn)行探討，目的在于希望通過我們的有益探索，能建立適合中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)特點的高效課堂教學(xué)模式。教師要提高專業(yè)課程特別是《中國旅游地理》課程教學(xué)的效率和質(zhì)量，改變目前缺乏生命活力的課堂教學(xué)，解決《中國旅游地理》課堂教學(xué)中存在的學(xué)生“不想學(xué)，學(xué)不進(jìn)”等低效課堂問題。使課堂不僅成為學(xué)生學(xué)習(xí)的樂園，而且成為學(xué)生成長的樂土，從而能推動中國旅游地理課程教學(xué)的改革進(jìn)程，加快我國整個旅游業(yè)的發(fā)展。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 王珂琦，劉丹丹.關(guān)于中職旅游專業(yè)教學(xué)改革的思考[J].文化教育，2009（4）.
[2] 王金慧.淺析新課改中的高中地理高效課堂構(gòu)建[J].才智，2014（20）.
[3] 黃秋蘭.《中國旅游地理》教學(xué)實踐初探[J].旅游職業(yè)教育與研究，2003（10）.
關(guān)鍵詞： 中職旅游地理教學(xué) 教材體系 多媒體 實踐與體會
2005年，總理在全國職業(yè)教育工作會議上的講話中提到，在高中教育階段，堅持普通高中教育與中等職業(yè)教育并重和諧發(fā)展。2008年黨的十七屆三中全會提出：重點加快農(nóng)村中等職業(yè)教育并逐步實行免費。國家對中等職業(yè)教育十分重視，隨著全國中等職業(yè)教育工作的開展，中等職業(yè)教育迎來了發(fā)展的春天。但從目前教育實際發(fā)展來看，中等職業(yè)教育還沒有完全被人們所重視接納，發(fā)展面臨著很大的困境，仍然處于教育工作中的薄弱環(huán)節(jié)。從現(xiàn)階段社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人才需求形勢來看，加快和發(fā)展中等職業(yè)教育，加強(qiáng)技能型人才的培養(yǎng)是社會發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。因此，發(fā)展中等職業(yè)教育刻不容緩，這需要全社會觀念的轉(zhuǎn)變和創(chuàng)新。對于工作在教育一線的教師來說，對學(xué)生進(jìn)行良好教育，保質(zhì)保量地完成專業(yè)教育工作，培養(yǎng)出合格的優(yōu)質(zhì)技能型人才，是重中之重。下面我就中職旅游地理教育教學(xué)工作，談?wù)剬嵺`和體會。
一、研究教材，建好體系
隨著社會進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的生活水平日益提高，旅游業(yè)得到蓬勃發(fā)展。旅游地理作為一門新興的學(xué)科，成為旅游專業(yè)的一門基礎(chǔ)課。依據(jù)教育部對教材一綱多本的編寫原則，中等職業(yè)旅游類的地理教材達(dá)到十余種。不論哪種教材，闡述的主要內(nèi)容基本上涵蓋旅游業(yè)、旅游資源、旅游者、旅游區(qū)劃、旅游信息與圖表等方面的內(nèi)容。《中國旅游地理》（陳錫疇主編）是服務(wù)于中職學(xué)校旅游服務(wù)與管理和飯店服務(wù)與管理專業(yè)的國家規(guī)劃教材。2002年7月第一版投入使用。為了讓教材更加完善，注重旅游和地理的結(jié)合，避開難度較大的內(nèi)容，使之更適合職業(yè)教育改革和發(fā)展的需求，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂，于2008年8月再版投入使用，即現(xiàn)行的《中國旅游地理》第二版（陳錫疇王雁主編）。第二版教材的總課時為144，全書大范圍來看分為旅游地理總論和分區(qū)兩大塊。課時和結(jié)構(gòu)和第一版保持一致。第一、第二版對比變化主要體現(xiàn)在：（一）體例變化。每章前增加了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，便于教師和學(xué)生明確所要學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容和所要達(dá)到的目標(biāo)。（二）內(nèi)容調(diào)整。主要有三個方面，其一，第二章中國旅游資源概述，對旅游資源分門別類進(jìn)一步完善，刪除了部分具體的景觀點的介紹。以第三節(jié)中國的自然旅游資源中的“地貌旅游資源”為例。教材一開篇就闡述了巖溶地貌、丹霞地貌、火山巖溶地貌等種類的地貌旅游資源，與第一版相比增加了海岸地貌和花崗巖地貌。在介紹各地貌特征、分布的基礎(chǔ)上增加了地貌成因的分析。把原來布設(shè)在開篇的山地旅游資源調(diào)放到了這部分的最后講解，同時刪除了具體的山地景觀點的介紹。被刪除的景觀點將適當(dāng)安排在后面的旅游區(qū)劃中進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種調(diào)整不僅使教材的旅游資源分類體系更加完善，突出了對地理“理”的學(xué)習(xí)，而且避免了部分知識前后的重復(fù)出現(xiàn)。其二，旅游區(qū)劃中對各省的概況和旅游資源這部分知識在體例和風(fēng)格上進(jìn)行了統(tǒng)一，刪除了部分具體景觀點的介紹，增加了5A級旅游景區(qū)。其三，更新了教材附錄中我國加入《世界遺產(chǎn)名錄》的項目，增加了首批國家5A級旅游景區(qū)。從地理學(xué)的角度來看，第二版教材突出了旅游與地理相結(jié)合的學(xué)科特點，在傳授理論知識的基礎(chǔ)上加強(qiáng)了對學(xué)生能力的培養(yǎng)，從職業(yè)崗位的要求力求學(xué)生“知和能”共同發(fā)展。
二、熱愛職教，科學(xué)受訓(xùn)
1.研究學(xué)生，備好信息。
學(xué)生是教育的對象，教師在教學(xué)過程中應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主體作用。中職學(xué)生普遍存在著文化課基礎(chǔ)薄弱、厭學(xué)的缺點。因此，中職教師要通過各方面的途徑獲得學(xué)生的相關(guān)信息，了解他們的特長和愛好，研究他們對旅游知識與技能的實際需求。要善于與學(xué)生溝通，建立師生情感的橋梁。對學(xué)生的基本信息，做到心中有數(shù)，以便于正確把握教學(xué)方向、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式和教學(xué)方法，做到有的放矢，按需教學(xué)，實現(xiàn)中職教育目標(biāo)。
2.注重教法，科學(xué)受訓(xùn)。
（1）采用靈活多樣的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
教學(xué)是一門藝術(shù)，講臺即舞臺。教師作為教學(xué)活動的組織者和引導(dǎo)者，其在教學(xué)中的地位和作用不言而喻。一堂課的最終效果也與教師的教學(xué)策略、教學(xué)方法密不可分。針對中職旅游地理教材和學(xué)生的特點，教師要采用靈活多樣的教學(xué)方法，引起學(xué)生的好奇心理，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。講解教材內(nèi)容時，要做到關(guān)注自然，關(guān)注人文。旅游地理作為一門新興的學(xué)科，基于為旅游服務(wù)的特點，教材偏重了人文方面的內(nèi)容，忽視了有關(guān)自然地理內(nèi)容的闡述。教師在實際教學(xué)過程中，完全可以外延與課堂內(nèi)容相關(guān)的自然地理教學(xué)，突出地理的“理”。譬如：講到武夷山的九曲溪，我們可以講解流水的侵蝕、搬運、堆積等外力作用的原理。讓學(xué)生知道河流凸岸凹岸的生成，自然就知道河曲的形成，還可以推想將來河流的發(fā)展趨向。一旦學(xué)生掌握了相關(guān)知識，運用知識遷移的方法就可以解決今后在生活實際中一些問題，實現(xiàn)教學(xué)的一大價值。再如：講到武夷山“玉女峰”，可以結(jié)合地質(zhì)學(xué)中關(guān)于巖石形成和構(gòu)造的知識，讓學(xué)生知道巖漿巖、沉積巖、變質(zhì)巖的生成，三類巖石的轉(zhuǎn)變。結(jié)合當(dāng)?shù)貋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候、植被等自然地理知識，就容易對學(xué)生進(jìn)行“丹霞地貌”的教學(xué)。再引用九曲溪兩岸的優(yōu)美傳說故事穿插其中，實現(xiàn)旅游地理的自然和人文典故的統(tǒng)一。這樣學(xué)生學(xué)到了有用的地理知識，提高了地理文化素養(yǎng)，為掌握旅游地理技能做好了質(zhì)的鋪墊。學(xué)生學(xué)習(xí)旅游地理教材時，教師如果對地理知識只是輕描淡寫、照本宣科，不做一定的延展，學(xué)生就會一知半解，不知其所以然。只是讓學(xué)生死記硬背一些知識，或者強(qiáng)行塞給學(xué)生，必然難以激起他們的學(xué)習(xí)欲望。
教學(xué)方法要根據(jù)具體教學(xué)情況靈活運用，調(diào)整組合。無論是理論知識的教學(xué)，還是專業(yè)技能的訓(xùn)練，尤其那些學(xué)生薄弱的知識點和難點，教師應(yīng)以講授法為主，結(jié)合啟發(fā)、探究、對話等教學(xué)方法，讓學(xué)生逐步掌握知識。復(fù)習(xí)課，教師應(yīng)采用對比、綜合、分析、概括、歸納的方法，讓學(xué)生在原有知識的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深刻系統(tǒng)化。培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能方面，采用模擬導(dǎo)游的方式進(jìn)行實戰(zhàn)式的訓(xùn)練。當(dāng)然，對教具的選擇和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也要根據(jù)具體教學(xué)情況靈活運用。所謂“教學(xué)有法，教無定法”。只要我們用心探討體會、合理有效應(yīng)用，就一定會取得良好的教學(xué)效果。
（2）充分發(fā)揮多媒體輔助教學(xué)在旅游地理中的作用。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)手段和教學(xué)工具日新月異。尤其多媒體教學(xué)走進(jìn)課堂，引起了教學(xué)的大變革。多媒體教學(xué)以其大容量、直觀、靈活、生動、形象的特點，具有無可比擬的強(qiáng)大優(yōu)勢。在課堂上，利用多媒體課件地圖和景觀圖片實行多圖組合切換，大大提高了讀圖效率。許多抽象的地理運動通過多媒體課件的動態(tài)模擬展示。化抽象性為形象性、直觀性，解決了教學(xué)的難題，讓學(xué)生易于掌握理解。利用多媒體強(qiáng)大的視頻聲影圖像，可以讓學(xué)生身臨其境，全方位走進(jìn)旅游地理的天地。盡管多媒體教學(xué)有著不可替代的優(yōu)越性，但是，作為一種教學(xué)手段和教學(xué)工具，它不是萬能的，具有局限性，這種局限性表現(xiàn)在多媒體教學(xué)在應(yīng)用過程中存在的種種問題。譬如，有的教師認(rèn)為多媒體是萬能的，把整個教學(xué)課堂交給了多媒體，完全忽略了傳統(tǒng)教學(xué)，課堂從頭到尾由多媒體全權(quán)代表，一氣呵成。于是教師成了計算機(jī)的操作員，失去了教師在課堂教學(xué)中主導(dǎo)者的角色作用，最后學(xué)生在大容量的課堂中，完全按照教師原先設(shè)計好的課件模式和固化了的教學(xué)內(nèi)容和方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，失去了教學(xué)過程中學(xué)生的靈活反饋這個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，這樣將不利于教師對學(xué)生知識和技能的培養(yǎng)，課堂上也容易讓學(xué)生感到疲勞和厭倦。有的教師在課件中輔以大量的精美圖片、特種聲效、絢麗多彩的色調(diào)和有趣的動畫效果，目的是使多媒體課件更加完美。但是，在實際使用過程中，這些精美圖片、特種聲效、各種色調(diào)和動畫把學(xué)生的注意力從“學(xué)習(xí)”上帶到“欣賞”上，最終成了學(xué)習(xí)的干擾，違背了設(shè)計的初衷。
我們并不否認(rèn)多媒體的教學(xué)功效，多媒體作為一種教學(xué)手段和工具，不可以完全替代教師。除了優(yōu)質(zhì)課、匯報課外，更多的是平時教學(xué)。平時教學(xué)應(yīng)把多媒體定位在“輔助教學(xué)”這個層面，教師在教學(xué)過程中要充分發(fā)揮多媒體的實用性，凸顯教學(xué)效果，解決教學(xué)問題，把多媒體教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)科學(xué)統(tǒng)一，有機(jī)相融，優(yōu)化課堂，提高成效。
（3）注重學(xué)生實踐和技能的訓(xùn)練培養(yǎng)。
職業(yè)教育十分重視學(xué)生實踐和技能的培養(yǎng)。這一點職業(yè)教育和普通高中教育是不同的，這也是職業(yè)教育的特色和根本點。中職旅游地理教育必須以學(xué)生將來從事的工作為出發(fā)點，加強(qiáng)對學(xué)生實踐與技能的訓(xùn)練培養(yǎng)。在實際教學(xué)中，根據(jù)教材內(nèi)容，結(jié)合旅游地理專業(yè)的特點，營造濃厚活潑生動的職業(yè)課堂氛圍，提升學(xué)生的旅游服務(wù)技能。在教材景觀點的教學(xué)中，通過職業(yè)導(dǎo)游課堂模擬演練，創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境進(jìn)行導(dǎo)游教學(xué)。根據(jù)教學(xué)需要，把班級學(xué)生分成3-4組。分配各組學(xué)習(xí)任務(wù)，在課前做好充分的準(zhǔn)備。在課中各組推薦一名學(xué)生上臺，以導(dǎo)游員的角色介紹景觀點，其他學(xué)生充當(dāng)游客，并且向?qū)в螁T提出一些問題，導(dǎo)游員解決游客的問題。通過教師的組織引導(dǎo)，讓學(xué)生投入情境角色中，感同身受，培養(yǎng)旅游服務(wù)技能技巧。在學(xué)習(xí)各省區(qū)的旅游資源時，以組為單位合作設(shè)計游覽路線，編寫導(dǎo)游詞等，并通過課堂交流，加以充實完善。此外，利用家鄉(xiāng)的旅游資源，如白水洋，鴛鴦溪景區(qū)等。通過學(xué)校的引薦，讓學(xué)生走出課堂，參加到景區(qū)的旅游服務(wù)中，把所學(xué)的知識與生活實踐有機(jī)結(jié)合，這對提高學(xué)生綜合素質(zhì)十分重要。
除此之外，地理教師在教學(xué)過程中，還要注重環(huán)境教育，向?qū)W生滲透科學(xué)的環(huán)境觀、資源觀、人口觀，把學(xué)生培養(yǎng)成為一個個有理想、有道德、有技能的職業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
一、專業(yè)定位
人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的定位應(yīng)從學(xué)科特色和學(xué)生就業(yè)方向兩個角度來考慮，定位于地理學(xué)學(xué)科背景下的城鄉(xiāng)規(guī)劃和旅游規(guī)劃。
（一）學(xué)科特色第一，在1998年國家教育部頒布的《本科高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》（教高1998[8]）中，地理學(xué)一級學(xué)科下設(shè)地理科學(xué)、資源、地理信息系統(tǒng)三個二級學(xué)科。雖然2012年從資源專業(yè)拆分出了人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)，但新專業(yè)仍屬于地理學(xué)一級學(xué)科，故以地理學(xué)為學(xué)科特色的高校仍應(yīng)堅持地理學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科地位。第二，新專業(yè)命名為人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃，事實上是強(qiáng)調(diào)人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃的結(jié)合。實際上，人文地理學(xué)正是用地理學(xué)的眼光來看待人文科學(xué)，屬于理學(xué)的范疇。而城鄉(xiāng)規(guī)劃在學(xué)科劃分中曾屬于建筑學(xué)一級學(xué)科，授予工學(xué)學(xué)位，后來在學(xué)科調(diào)整中提升為一級學(xué)科，仍是工學(xué)學(xué)位，在業(yè)界認(rèn)同其建筑學(xué)出身的同時，也在不斷強(qiáng)化地理學(xué)思維在規(guī)劃中的應(yīng)用，所以在城鄉(xiāng)規(guī)劃教學(xué)與實踐領(lǐng)域中，地理學(xué)出身的專業(yè)城鄉(xiāng)規(guī)劃人員越來越多，尤其是宏觀層面的城鄉(xiāng)規(guī)劃，更加強(qiáng)調(diào)地理學(xué)的學(xué)科背景。另一方面，由于人文地理的理學(xué)范疇，使其更偏重于理論研究，在當(dāng)下的實際應(yīng)用中與其他學(xué)科的交叉部分較少。同時，旅游學(xué)又因為與各類自然和人文類的旅游資源天然的聯(lián)系而成為人文地理研究的一個重要領(lǐng)域，人文地理學(xué)也專門有一個學(xué)科分支為旅游地理學(xué)。近年來，各高校在學(xué)科建設(shè)上強(qiáng)調(diào)面向市場的需求，有條件的高校紛紛在地理學(xué)的基礎(chǔ)上設(shè)立旅游學(xué)院或在地理學(xué)院下設(shè)立旅游類專業(yè)，其中一大依據(jù)即是以地理學(xué)為基礎(chǔ)的旅游規(guī)劃與管理。當(dāng)前的專業(yè)目錄中并沒有旅游規(guī)劃專業(yè)，旅游規(guī)劃行業(yè)的從業(yè)人員來源較廣，旅游管理、地理學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、園林景觀等專業(yè)都成為旅游規(guī)劃的相關(guān)專業(yè)，故從專業(yè)性和綜合性兩方面來看，人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)與旅游規(guī)劃行業(yè)的切合度還是很高的。第三，在學(xué)科發(fā)展環(huán)境上，隨著近年來國家宏觀發(fā)展戰(zhàn)略的調(diào)整，在城鎮(zhèn)規(guī)劃與建設(shè)領(lǐng)域也不斷提出新的理念，如新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、三規(guī)合一、數(shù)字城市等，均對城鄉(xiāng)規(guī)劃的地理學(xué)思維提出新的要求。同時，旅游業(yè)作為一項無煙產(chǎn)業(yè)，在我國經(jīng)濟(jì)社會正處在快速發(fā)展的時期，也正是旅游業(yè)發(fā)展的黃金時期，國家和地方均表現(xiàn)出對旅游業(yè)的極大熱情，旅游規(guī)劃無論是從資源與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展層面，還是從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需求上，都正是用人之際，這其中對旅游地理學(xué)人才的需求量是非常大的。
（二）學(xué)生就業(yè)方向從學(xué)生就業(yè)方向來看，以前的資源專業(yè)由于專業(yè)定位不明確，涵蓋內(nèi)容太多，學(xué)生的就業(yè)方向呈現(xiàn)多元化的特征，包括在政府部門，如規(guī)劃局、國土局、發(fā)改委、測繪地理信息局等相關(guān)單位就業(yè)的，另有一部分進(jìn)入規(guī)劃設(shè)計單位的，還有很大一部分從事與專業(yè)無關(guān)工作的。考研的學(xué)生主要有三個方向，即城鄉(xiāng)規(guī)劃、地理信息系統(tǒng)、人文地理等。從以上就業(yè)方向可以看出，由于專業(yè)定位的不明確，該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后有較少的人從事與專業(yè)相關(guān)的工作，多數(shù)從事完全與專業(yè)無關(guān)的工作。由此說明，如果能明確專業(yè)方向，強(qiáng)化專業(yè)教學(xué)，將會對學(xué)生的就業(yè)產(chǎn)生極大的促進(jìn)和影響，而人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)方向在應(yīng)用領(lǐng)域直接表現(xiàn)為城鄉(xiāng)規(guī)劃與旅游規(guī)劃。
二、課程體系建設(shè)
就專業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來看，當(dāng)前人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的課程體系建設(shè)最大的三個方面的要求是專業(yè)化、實踐性與文化內(nèi)涵。
（一）專業(yè)化人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的專業(yè)化從兩個方面展開，其一是地理學(xué)的專業(yè)化。此前的資源專業(yè)，雖然歸屬于地理學(xué)一級學(xué)科，但又不同于地理科學(xué)專業(yè)，故在課程設(shè)置上強(qiáng)調(diào)以地理學(xué)為基礎(chǔ)，兼顧資源學(xué)、環(huán)境學(xué)、管理學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃等學(xué)科，開設(shè)的課程很雜，沒有方向性，可以說缺乏明確的主干課程。如在某校資源專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中可以看到地質(zhì)學(xué)、自然地理學(xué)、測量與地圖學(xué)、人文地理學(xué)、環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論、土地資源學(xué)、遙感技術(shù)、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)、資源科學(xué)導(dǎo)論、城市規(guī)劃原理、城市地理學(xué)、環(huán)境影響評價、環(huán)境管理學(xué)、土地評價與管理、計量地理學(xué)、地理信息系統(tǒng)、資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域分析與規(guī)劃等，各各領(lǐng)域均有所涉及，但呈現(xiàn)出泛而不深的特點。在當(dāng)前的專業(yè)定位下，地理學(xué)的專業(yè)化應(yīng)強(qiáng)調(diào)自然地理的基礎(chǔ)地位和人文地理的方向地位。首先，不論是城鄉(xiāng)規(guī)劃還是旅游規(guī)劃，均是以對自然地理條件的深刻認(rèn)知為工作基礎(chǔ)，故自然地理方面的課程必須開足、開實，如自然地理學(xué)、地球概論、測量與地圖學(xué)、地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)、氣象與氣候?qū)W、地理信息系統(tǒng)、地貌水文學(xué)、遙感導(dǎo)論等。第二，地理學(xué)與專業(yè)方向的聯(lián)系在于人文地理，故人文地理的方向課需要做好，如人文地理學(xué)、城市地理學(xué)、區(qū)域分析與規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)地理學(xué)、旅游地理學(xué)、計算機(jī)輔助制圖、地理信息系統(tǒng)等。其二是城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)化。原資源專業(yè)中，城鄉(xiāng)規(guī)劃僅作為專業(yè)中有限的一部分存在，并非專業(yè)的方向，故專業(yè)課程的設(shè)置很少。在人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)中，城鄉(xiāng)規(guī)劃成為了專業(yè)的方向，雖然從專業(yè)性、學(xué)制年限、教師配備等方面難以完全照搬城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的課程設(shè)置方案，但仍應(yīng)在可能的情況下盡量將城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的核心課程開齊，如城市規(guī)劃原理、城市總體規(guī)劃、城市修建性詳細(xì)規(guī)劃、城市控制性詳細(xì)規(guī)劃、城市道路與交通、市政工程規(guī)劃、區(qū)域分析與規(guī)劃、建筑初步、建筑素描等。
（二）實踐性地理學(xué)是一門驗證性的基礎(chǔ)學(xué)科，城鄉(xiāng)規(guī)劃則是一門實踐性學(xué)科，所以對人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)來講，實踐教學(xué)是該學(xué)科發(fā)展的一項重要手段。第一，在綜合自然地理方面應(yīng)延續(xù)地理學(xué)教育的實踐性，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)了理論知識后有條件在現(xiàn)實中對其進(jìn)行驗證，取得相應(yīng)的感性認(rèn)識。第二，在各層次的專業(yè)規(guī)劃上，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)其實踐性，在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，必須以實踐教學(xué)為主，強(qiáng)化學(xué)生的實踐動手能力。第三，在規(guī)劃思想的表達(dá)上，應(yīng)想辦法增強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)能力，如手繪技法、色彩運用、CAD等。
（三）文化內(nèi)涵地理學(xué)與文化融會貫通產(chǎn)生了文化地理、人文地理、歷史地理、民俗地理、語言地理等分支學(xué)科。同時，城鄉(xiāng)規(guī)劃也是一項綜合性非常強(qiáng)的學(xué)科，涉及城鎮(zhèn)的發(fā)展歷史、文化變遷、文物保護(hù)、人口遷移、地方認(rèn)同、城市特色等方方面面。正是因為城鄉(xiāng)規(guī)劃超強(qiáng)的綜合性要求，僅僅是建筑出身的從業(yè)者難以完全勝任城鄉(xiāng)規(guī)劃，也正是由于地理學(xué)者對文化大多有一些涉獵，使得地理學(xué)者在一定程度上能夠更深地理解規(guī)劃，或者做出更有特色的規(guī)劃。基于此，為發(fā)揮地理學(xué)在規(guī)劃領(lǐng)域的優(yōu)勢，應(yīng)在人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的課程設(shè)置中，強(qiáng)化諸如文化地理、人文地理、歷史地理等文化類課程，這也是城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村及旅游區(qū)特色最直接的彰顯之處。
三、與現(xiàn)有教學(xué)體系的矛盾及對策
（一）教學(xué)課時不足新的學(xué)科定位下，要求開設(shè)諸多的城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)課及地理學(xué)專業(yè)課，這就面臨著教學(xué)課時不足的問題。與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)相比，工科的城鄉(xiāng)規(guī)劃為五年學(xué)制，有充足的時間來安排專業(yè)課。與地理科學(xué)專業(yè)相比，學(xué)制相同，但我們要留出相當(dāng)多的時間來開設(shè)規(guī)劃類課程和文化類課程。所以，很自然地，在制訂人才培養(yǎng)方案時，會遇到課時不足的問題。針對這一問題，從現(xiàn)有的條件出發(fā)，有以下兩個解決途徑：一是盡量減少與地理學(xué)、文化類、城鄉(xiāng)規(guī)劃無關(guān)的邊緣課程，將課時集中于核心課。二是在開設(shè)一些專業(yè)課時，提出更加明確的教學(xué)要求，不一定要按照該門課程自身的課程體系完全講完，可根據(jù)專業(yè)定位對該門課程的需求來展開，相應(yīng)地，該課程的課時也可以縮減。如對于GIS課程來講，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)該軟件需要很多時間，但城鄉(xiāng)規(guī)劃日常使用到的GIS功能主要為緩沖區(qū)分析、坡度分析、坡向分析、日照分析等實用性非常強(qiáng)的部分，其他關(guān)聯(lián)不大的部分則可作了解或直接帶過即可，當(dāng)然具體講哪些、講多少需要專業(yè)負(fù)責(zé)人與帶課老師深入溝通，要小心把握這個度。三是讓公共課為專業(yè)課讓路。各高校現(xiàn)行的課程體系大多是大一上公共課，大二、大三上專業(yè)課，大四象征性地上課，使得大學(xué)四年中真正學(xué)專業(yè)的時間只剩一半。針對這種情況，國內(nèi)已經(jīng)有高校進(jìn)行了課程體系的改革，將專業(yè)課提前至大一，從大一入校即開始開設(shè)專業(yè)課，公共課則每學(xué)期都開設(shè)，由學(xué)生自己挑選上課時間。人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)所面臨的課時不足的問題較為嚴(yán)峻，對專業(yè)課時更有著迫切的需求。
（二）師資力量不足由于是地理學(xué)背景下的人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃，各高校在師資力量上普遍面臨著地理強(qiáng)、規(guī)劃弱的問題，尤其是在開設(shè)規(guī)劃類專業(yè)課的時候，規(guī)劃專業(yè)的師資力量更是顯得捉襟見肘。針對該問題，現(xiàn)有可行的途徑有兩條，一是積極引進(jìn)人才，如城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)、建筑學(xué)專業(yè)、旅游管理專業(yè)等；二是與其他院系合作開設(shè)一些課程，如請美術(shù)系老師開設(shè)手繪課程，請歷史系老師開設(shè)歷史文化類課程，請建筑系老師開設(shè)建筑類課程等，既實現(xiàn)了學(xué)科交流，也緩解人才不足的矛盾。
（三）實踐教學(xué)對人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)來說，實踐教學(xué)的重要性勿庸質(zhì)疑，當(dāng)前的關(guān)鍵在于如何整合現(xiàn)有資源，將實踐教學(xué)安排到人才培養(yǎng)方案中去。針對當(dāng)前高校課程設(shè)置的特點，有以下幾種途徑：一是結(jié)合專業(yè)課程設(shè)置實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這也是是簡單的方式，但也存在與理論課搶課時的問題；二是在學(xué)期中專門安排一段時間用于實踐教學(xué)，這需要對整個教學(xué)計劃進(jìn)行調(diào)整，且因為時間較短，只能組織參觀式的實踐教學(xué)活動；三是大幅度調(diào)整教學(xué)計劃，安排出半個學(xué)期以上的時間用于集中式的實踐教學(xué)，這是對實踐教學(xué)最直接的落實，也是對學(xué)生實踐能力最好的培養(yǎng)方式。以上三種實踐教學(xué)的安排方式均對傳統(tǒng)的理論課教學(xué)模式產(chǎn)生影響，需要學(xué)校的專業(yè)負(fù)責(zé)人仔細(xì)斟酌。
（四）教學(xué)資源在傳統(tǒng)理論課教學(xué)模式下，學(xué)校基本都能保證教學(xué)資源的投入，但現(xiàn)在涉及到專業(yè)教育、涉及到實踐教學(xué)，對教學(xué)資源有了新的要求。首先，對機(jī)房的要求。規(guī)劃專業(yè)的各類制圖式的實踐課程占到了實踐課程的一半以上，對機(jī)房的使用率很高，需要專門的機(jī)房，保證上機(jī)時間；第二，對專業(yè)教室的要求。涉及到規(guī)劃方案的教學(xué)與討論、規(guī)劃圖紙的繪制，不僅需要有室內(nèi)教學(xué)空間，而且對教室有專門的要求；第三，實踐教學(xué)基地的建設(shè)。如果能選擇規(guī)模適中、有特色、有大比例尺地形圖、有全面資料的鎮(zhèn)、村作為實踐教學(xué)基地，將其作為規(guī)劃對象，開展實踐教學(xué)，將對實際的教學(xué)工作產(chǎn)生極大的促進(jìn)；第四，考慮與地方的規(guī)劃設(shè)計單位建立合作關(guān)系，爭取將其建為實習(xí)基地，既為設(shè)計單位降低生產(chǎn)成本，也為學(xué)生爭取實習(xí)機(jī)會，增加日后工作的籌碼。以上四項教學(xué)資源是當(dāng)前地理學(xué)背景的人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)普遍欠缺的，其中前兩項需要由院系爭取，學(xué)校提供，后兩項則需要專業(yè)老師的努力。
（五）產(chǎn)學(xué)研互動產(chǎn)學(xué)研互動是對該專業(yè)建設(shè)的進(jìn)一步考慮。產(chǎn)學(xué)互動方面，高校在城鄉(xiāng)規(guī)劃和旅游規(guī)劃領(lǐng)域為地方的服務(wù)，既加強(qiáng)了高校與地方的聯(lián)系，又能夠為高校的教學(xué)提供一些素材，可能的情況下，還可以讓學(xué)生參與到實際的規(guī)劃項目中來，對高校和學(xué)生都是很有幫助的。學(xué)研互動方面，城鄉(xiāng)規(guī)劃在中國仍處于快速發(fā)展時期，規(guī)劃領(lǐng)域的科研成果不斷涌現(xiàn)，為城鄉(xiāng)規(guī)劃帶來了新的思路和方法，普通高校必須跟上這一潮流。同時，作為四年制的人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃，如想在這個行業(yè)里取得較高的成就，考城鄉(xiāng)規(guī)劃的研究生是必不可少的，對學(xué)生來講，越早地參與到科研項目中去，對其考研就越有幫助。產(chǎn)研互動方面，任何一個規(guī)劃設(shè)計單位想要迅速發(fā)展，都必須重視科研，以科研促生產(chǎn)，以生產(chǎn)帶科研。在高校里，如果這二者產(chǎn)生了良性的循環(huán)，對教學(xué)的帶動作用將不可估量。該環(huán)節(jié)對普通高校地理學(xué)背景下的人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)來講，不是簡單的矛盾問題，是整體水平較低的問題，必須三個角度共同發(fā)展，互相促進(jìn)。
四、結(jié)束語
