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【關鍵詞】畢業設計；建筑環境與能源應用工程；就業導向化
【Abstract】As an important part of undergraduate training process graduation design is to impart knowledge to students and cultivate students' innovative ability. Taking the building environment and energy engineering of Xinjiang University as an example， this paper analyzes the present situation of the graduation project and points out the existing problems in the graduation project. Take employment orientation as substance， in order to stimulating students learning motivation and strengthening students' project practice ability， some improvement methods of graduation design projects have been proposed， therefore the better professional engineers will be imported into the society.
【Key words】Graduation design project； Building environment and energy application engineering；Guidance mode；Innovation ability
0 背景
建筑環境與能源應用工程專業是2012年建筑環境與設備工程專業和建筑節能技術與工程、建筑設施智能技術（部分）合并而成的新專業。建筑環境與能源應用工程專業的任務是以建筑為主要對象，現在充分利用自然能源基礎上，采用人工環境與能源利用工程技術去創造適合人類生活與工作的舒適、健康、節能、環保的建筑環境和滿足產品生產與科學實驗要求的工業環境，以及特殊應用領域的人工環境（如地下工程環境、國防工程環境、運載工具內部空間環境等）[1]。
該專業本科生畢業后就業主要面向設計研究，工程建設，設備運行管理等企事業單位，所從事的工作都為創造舒適的人工環境發揮了重要的作用。隨著時展和城市日漸擴大，現代建筑體系形態各異，人們對建筑內部的使用及居住環境要求也提出了更高的要求，因此，迫切需要能適應現代建筑發展的高級工程技術人才。工科專業學習的最終目的是為了應用，因此建筑環境與能源應用工程專業的畢業論文（設計）是該專業在本科人才培養過程中的重要環節。作為大學四年知識的總結，學生應該通過畢業設計環節的學習，掌握本專業工程設計、施工、運行管理等工作內容。
近年來隨著民用和工業建筑行業在政策和市場化的調整過程中的逐步理性化，建筑工程類工科畢業生的就業形勢嚴峻。市場對人才的選擇空間越來越大，就業率逐年有下降的趨勢，尤其是設計建筑設計施工行業，畢業生就業率直接和學生的工程實踐能力相關聯。作為培養社會實用人才的建筑工程類院校，若想提高畢業生的就業率，除了嚴抓教學質量，還需在畢業設計環節結合社會實際需求，以目前社會就業導向為主旨確定畢業設計選題，從而更好的激發學生學習的動力，強化學生工程實踐能力。
1 畢業設計環節現狀分析
目前新疆大學建筑環境與能源應用工程畢業設計主要分為建筑環境方向與建筑能源方向兩部分內容。結合新疆嚴寒氣候區的氣候特點，建筑環境方向主要分為供暖系統的和空調系統的設計，該方向的畢業設計由畢業指導教師給出建筑圖紙和地區基本信息，學生根據基本信息確定技術可行的設計方案，在畢業設計過程中可以掌握供暖系統或空調系統的方案設計原則、負荷計算、設備選擇，系統布置、氣流組織計算、水力計算等一系列內容，最終繪制系統平面圖、系統圖、換熱站或機房大樣圖以及冷熱源機房平面圖。建筑能源方向主要有燃氣鍋爐房和燃氣鍋爐房的設計，畢業設計內容為根據指導教師給定的熱負荷及煤質資料確定鍋爐房總裝機容量、單臺鍋爐容量和燃燒設備的類型，掌握鍋爐房最大熱負荷及采暖期平均熱負荷的計算，掌握鍋爐配套輔機及鍋爐房主要設備的選型方法，最后根據鍋爐房工業要求確定鍋爐房整體汽水系統方案及水處理方案并繪制平面圖、熱力系統圖及設備平面剖面圖。
2016年起畢業設計結合筆者的科研項目，新增了畢業論文形式的畢業設計內容。主要畢業論文內容根據指導教師的科研項目確定，以本次新增畢業論文題目《傳熱系數自調節墻體的基礎研究》為例，學生首先需要了解畢業論文選題背景及意義，之后根據選題內容進行文獻調研和資料查閱工作。由于該選題涉及到利用專業軟件FLUENT對不同墻體的熱工性能進行模擬，因此在進行文獻調研的同時需要學生進行軟件學習工作，隨后與指導教師不斷溝通，對不同結構的墻體結構進行模擬，確定模擬過程無誤后完成多工況模擬，最后分析模擬數據并撰寫學術論文。
2 畢業設計過程中存在的問題
根據上述畢業現狀分析并結合筆者近兩年指導畢業設計親身體會，目前畢業設計教學過程中存在很多不足之處。首先畢業設計的選題確立主要影響到學生的學習積極性，拿到實用性強、貼近自己就業崗位的課題的學生積極性明顯高于其他學生。譬如在畢業設計開始前已經確定就業單位為建筑設計院的學生，在畢業設計過程中就積極主動的多，因為他們希望通過畢業前最后的演練盡快掌握專業基本技能，以便畢業后在就業單位能盡快進入角色。而有少部分學生還沒有確定就業單位或者已經明確要參考公務員崗位，就會出現對畢業設計選題不感興趣，在設計學習過程中不能積極投入，僅以完成任務了事的心態完成畢業設計。
其次是有部分畢業設計內容與實際工程應用脫節，學生的實踐能力以及上崗能力沒有提高，譬如有一些畢業后將到南方地區工作的學生，在畢業設計時恰巧分在了建筑能源系統設計的鍋爐房設計組中，由于南方地區目前還沒有大范圍推廣冬季供暖，因此在畢業設計過程中選用的技術，設備以及所用的應用設計軟件與其未來就業的實際工作有所差距，因此存在這部分學生工作后無法很快進入工作角色的問題。
再次畢業設計指導教師的工程實踐背景有所差異，有一部分教師有設計院工作經驗，新進青年教師以學術研究為主，工程實際經驗有所欠缺，指導教師的背景差別也在一定程度上影響了學生畢業設計的質量。
3 以就業為導向的畢業設計改革措施
工科專業大學本科的畢業設計作為學生工作上崗前的最后一次實戰演練，如果不能夠有效提高學生專業技能，造成“高學歷低能力”的現象將直接影響到畢業生的就業。針對目前畢業設計中存在的種種問題，著眼于社會需求，以就業為導向激發學生在畢業設計中的積極性，應該對畢業設計做出以下幾條改革措施。
1）以市場導向和學生簽約行業為主要依據，允許已簽訂就業單位的學生根據就業性質選擇畢業設計內容。
目前畢業設計內容較適合從事設計工作的學生，但畢業設計題目還存在一定的局限性。建議擴展畢業設計面，增加畢業設計選題范圍，譬如結合新疆地區目前大力推廣的建筑節能措施，增加電采暖技術設計、污水源熱泵系統設計以及太陽能供暖系統設計等可再生能源和清潔能源建筑應用方面的設計內容。如此一來就可以讓已經簽訂就業單位的學生可根據就業方向選擇適合其自身需求的畢業設計內容。
2）基于培養學生綜合能力的原則，盡可能的設計綜合性強甚至是跨學科的畢業設計題目。
對于沒有簽訂就業單位的學生，為了讓學生了解國內外建筑環境與能源應用工程的最新發展動態以及相關研究成果，應該重新構建適應市場需求的畢業設計參考資料庫、學生選題庫。畢業之后學生就業選擇方向很廣，目前的畢業設計內容一般為單一方向的設內容，對此指導教師可以在畢業設計初始選擇小一些的項目，但要求學生多做幾項內容，讓學生對各方面的設計內容都了解一些，以便提高學生的綜合能力。
3）增加畢業論文在畢業設計階段的比例，讓已取得研究生錄取通知書的學生參加畢業論文的內容，使其能盡早的對科研過程有所了解，從而更好的進行研究生階段的學習。
將工程應用與指導教師的科研相結合，以科研項目為支撐，將實際工程項目融入畢業設計，真題真做，培養學生的科研能力以及應用科學理論解決工程實際問題的能力。
4 結論
結合目前高校畢業設計教學質量的現狀，著手社會需求，本文探討了以市場導向和學生簽約行業為主要依據，科學合理的對畢業設計進行改革的幾點措施。
為了更好的開展畢業設計指導工作，指導教師應該在每年畢業設計開始之前了解近5年畢業生就業動向，明確建筑環境與能源應用工程實際社會需求的動態，從而構建適應市場需求的畢業設計參考資料庫、學生選題庫。確立畢業設計選題庫后，由于更新后的畢業設計題目和以往相比會具有綜合性，僅憑一個指導教師或許會限制學生的創新思維及設計能力，因此也可以建立指導教師小組，進行分工。形成有指導計劃和實施團隊的適應新選題的畢業設計指導方法。也可充分利用在校碩士生的力量，將本科生和研究生有機結合，將本科生深入到科學研究氛圍中。總之，為了向社會輸送更好的建筑環境與能源應用工程專業人才，應從就業為導向不斷的調整畢業設計內容及畢業設計指導方法。
關鍵詞：廣告學；畢業設計；優化
廣告學作為一門應用性文科專業，與社會經濟發展的聯系極為密切，有很強的實踐性。這種特點不僅在課程設計中得到集中體現，表現為廣告創意與策劃、廣告文案寫作、廣告設計等實務課程的開設，更應在專業實踐教學環節的畢業作品中得到體現。畢業作品是學生四年專業學習成果的最終展示，畢業作品的形式、選題、方法及答辯過程等環節會影響學生整個學習生涯的方向及未來的職業選擇。目前，國內主流院校的廣告學專業大都實行了以畢業設計替代畢業論文的畢業考核方式，這是符合廣告學專業特點所做的必然選擇。我院也在2015年順利實行了首屆廣告專業畢業設計答辯，根據此次答辯的整體情況，本文針對廣告畢業設計流程的現狀提出問題和思考，并作進一步優化。
一、畢業設計流程的實施
（一）前期學習、調研
本次畢業設計流程是在借鑒國內主流院校廣告專業的優秀經驗，并對學院2010級———2013級廣告專業全體學生展開問卷調查之后，進行設計實施的。他山之石的參考可以幫助確立畢業設計的基本流程和框架，然而具體流程的設計和實施必須依據廣告專業在本地的發展實際和學生的具體情況進行針對性構建。2014年3月教研室對全體廣告專業學生進行問卷調查，了解他們對畢業設計的態度、要求及實施畢業設計的可能性，此次調查發放問卷294份，回收287份，有效率97%，極為真實地反映了學生對廣告學畢業設計的預期和訴求，為本次畢業設計的實施提供了準確數據和落實基礎，保證了畢業設計流程的科學、縝密和實效。
（二）構建畢業設計評價體系
評價體系是區分畢業論文與畢業設計的分山嶺，它決定了學生畢業創作的方向、努力程度及畢業考核的收效，可以說在一定程度上決定了畢業設計的成敗。綜覽國內主流高校廣告專業畢業設計的評價指標不盡相同，可見，畢業設計評價體系并不像畢業論文評價體系一樣，可以“一刀切”，各院校大致用一個標準。畢業設計評價體系的不統一是由廣告專業實踐性強的特點所決定的，因畢業設計需與當地的廣告市場結合，所以各地廣告市場發展的不同水平，就導致了各院校的廣告學畢業設計評價體系必須“因地制宜”。我院因所處地域經濟發展水平的局限，結合學生實操的可行性，逐步構建了一套符合自身實際的評價體系。首先是選題。要求所有畢業選題必須來自真實需求，可自行聯系廣告公司、企事業單位，也可選擇學院公布的選題及當年“大廣賽”和“學院獎”的參賽命題；其次是作品構成。畢業設計主要是為培養具有廣告實踐能力的專業人才而開展，因此作品構成也是根據業界的廣告設計流程而設置，包括策劃案、廣告作品、研究報告、工作日志和現場答辯等五部分。策劃案與廣告作品是整個畢業設計的“重頭戲”，二者占比相同均為30%；研究報告是表達創作者未盡之意的空間，以畢業創作為主線，談談創作過程及其中的感悟、收獲和心得，是策劃案的延伸。工作日志是對整個創作過程的質量監控，分為小組日志和個人日志，據此可以判斷畢業設計進程的科學合理性，了解成員的任務分工。現場答辯則是整個畢業作品最終提交的環節，要求對策劃案思路作準確、清晰描述，并呈現作品，回答評審教師提問。畢業設計的評價體系亦從論文的學術評價轉為作品創意、藝術呈現、語言表達、調研方法、活動執行等業務標準。整個答辯過程與廣告市場的提案競標基本接軌，充滿實戰色彩。
二、現有畢業設計流程的局限
現有畢業設計流程的合理性必須由畢業生給出真實的評價，方可成為流程設計者的參考依據。畢業設計答辯當天，評審教師從51名畢業生中按順序每組抽一名答辯人，與他們進行座談，了解畢業生在作品創作中的體會、收獲及建議。本次畢業設計答辯，從畢業設計選題、作品形式、作品指導、評價體系、答辯等諸多環節及最后結果和學生反饋來看，收效甚佳。畢業生在其中收獲了實踐經驗、作品和可貴的經歷，低年級學生通過答辯看到了自己的差距、不足和未來的努力方向，可有效地將專業學習調整至實踐性的方向。然而，本次畢業設計系首次實施，在流程設置等方面亦暴露出不足和局限。
（一）畢業設計創作時間短
此次畢業設計依據傳統畢業論文的流程，在大四第一學期期中進行開題答辯，預留一個半學期的時間進行作品創作，然而，畢業設計作品的工作量遠遠大于畢業論文，加之學生在大四第二學期還需進行畢業實習，實際留給畢業設計的時間非常緊張，無形中增加了畢業設計的創作難度。
（二）畢業設計的整體工作量偏大
按照畢業設計評分標準，畢業作品需準備策劃案、作品、研究報告、小組工作日志、個人工作日志和答辯PPT等五個部分，合計平均字數在16000字左右，加之各類廣告作品至少在三幅以上，整體工作量遠遠大于畢業論文平均字數7000字的工作量，這樣可能導致學生在策劃案和作品的專注度和創作精力會被分散。
（三）作品選題不夠多元
此次畢業設計要求必須為真實選題，必須來自廣告業界的實際需求，然而囿于學校所處地域經濟發展水平，作品選題從產品類型、層次到地域，都有較大的局限性。選題主要來自大廣賽和學院獎的參賽產品，本地產品只有莫高、娃哈哈等不多的幾家企業，本地廣告公司的真實項目幾乎沒有，作品還是以商業推廣為主，選題范圍和類型的偏狹不利于學生創作與業界實踐的對接。
（四）作品形式的“示人欲”不夠
此次畢業設計的作品形式幾乎囊括了業界現有的各種廣告形態，如平面廣告、視頻廣告、廣播廣告、CI系統等，包括最新的場景應用畢業生都有嘗試，作品形式表現出多元與豐富。美中不足的是，作品中視頻作品、音頻作品占比較低，平面作品數量雖多，但作品的“示人欲”顯露不充分，即現場調動各類元素表現作品創意的愿望不足。畢業設計中有一些作品的創意和表現都不錯，但在現場的展示和呈現未能充分表達作品原有的創意。“示人欲”其實是廣告本身應有的題中之義，平時的課堂教學更多強調創意，對此涉及不多，業界實踐的廣告提案環節才會有所接觸。此次畢業設計答辯即為學生提供了類似機會與平臺，只有帶著強烈的“示人欲”，才有可能把作品更好地呈現出來。
（五）答辯環節有待與業界融合
廣告學實施畢業設計的目的之一，是更好地表現廣告專業與實踐密切結合的學科特點，把課堂教學與業務實踐結合起來。實現這一目標的有效手段之一，是把業界的專業人士請到課堂來，請到答辯現場來，讓他們直接參與作品答辯，使學生真正理解業界的實際需求，使他們的作品創作與學習有更好的實踐性。此次畢業設計屬首次嘗試，來自本地的作品選題不多，加之對作品水平無法預估，因此未能請業界專業人士參與此次答辯。
三、關于畢業設計的優化建議
針對此次畢業生關于作品創作的反饋，及上述存在的問題，結合我院學生的實際狀況，擬對下屆及今后的畢業設計提出進一步優化的思路。
（一）調整畢業設計的時間進程
根據此次畢業設計創作的總體工作量和流程，需對下屆畢業設計的時間流程進行總體調整。首先，需將畢業設計的開題時間提前至大三第二學期期中前后，這樣可給畢業生留下較充裕的創作準備期。其次，需將答辯時間由原來的一天延長至兩天。畢業設計的作品構成豐富而多元，且很多作品的展示環節需較長時間，根據此次答辯的經驗，一天的答辯時間不能充分展示學生作品的完整細節，答辯時間顯得倉促而緊張。今后的畢業設計答辯可考慮在兩天完成，第一天充分展示作品，第二天演示答辯PPT并回答評審教師提問。
（二）適當壓縮畢業設計的總體工作量
根據此次畢業設計的評分標準，畢業設計作品由五部分構成：策劃案（30%）、作品（30%）、研究報告（20%）、工作日志（10%）、答辯（10%），上述內容的純文字工作量平均為16000字上下，再加之作品創意與技術表現，總體工作量相當于論文的兩三倍不止。為使學生更好地在畢業設計考核中發揮其專業特長，保證畢業設計答辯的專業性，合理設置畢業設計工作量，可考慮在今后的畢業設計中將現有的小組工作日志和個人工作日志合二為一，只需提交小組工作日志，讓評審教師了解小組成員的分工和任務進度，為作品的原創性提供評審依據即可。
（三）多元開發選題，拓深畢業設計的實踐性
今后畢業設計的選題可在歷次畢業選題的基礎上更新、優化、積累，逐步形成畢業設計選題庫。選題庫中一部分內容可更新為當年的大廣賽和學院獎參賽產品，另一部分選題可由學院聯系當地主流的廣告公司、知名企事業單位及公益組織。尤其是后者的工作，需要與各級機構、組織與公司形成長期合作機制，讓它們深度參與畢業設計答辯，并有可能進入課堂教學。一方面，這些公司與機構可為畢業設計提供選題，加強畢業設計的現實性、操作性；另一方面，選題單位的專業人士可成為畢業設計答辯現場的評審教師，使學生的畢業創作與實踐結合更密切，并由此可形成雙方更緊密的深度互動與合作。
（四）畢業設計作品展與畢業設計答辯的相互補充
廣告學畢業設計的一大特色在于，它用多種形式的廣告作品表現其廣告策略和創意以達到引人注意的效果，實現其畢業設計的目的，因此，廣告作品的呈現效果是評價其畢業設計的重要指標。為了進一步強化學生對廣告作品的“示人欲”，引導他們在作品中更多更好地表現“創意”，提升作品表現力，擬在今后的畢業設計答辯前，先進行畢業作品展，然后答辯。此種先展后答辯的安排，可讓學生作品充分展示在各專業師生面前，使學生充分體會作品呈現效果的重要性，亦使他們更重視畢業設計的創作。同時，畢業作品展本身就是對學生作品的全方位檢驗，校內其他學生對作品的關注度、評價與反饋就是對畢業生作品綜合評價的外在指標，既展示了畢業創作成果，也可與答辯相互補充形成更全面的評審參考。
參考文獻
[1]張紅，易崇英.廣告學專業畢業設計（論文）質量評價體系的構建[J].新余高專學報，2009.
[2]楊同慶，許敏玉.廣告專業畢業設計改革研究[J].廣告人，2009.
[3]盧金婷.基于就業需要的實戰型廣告學專業畢業設計研究[J].科教導刊，2013.
一、存在的突出問題
1、師資力量相對薄弱
西安翻譯學院新聞采編與制作專業現有專職教師8人，其中副教授1人，講師4人，助教3人，外聘兼職教師7名。從教師的知識結構來看，大多數任課教師偏重于理論研究，對社會實踐和采編技巧的操作相對陌生，這樣就出現了教學方法相對單一的局面。
2、硬件設施配套相對滯后
由于專業本身具有較強技術性和實踐性，這就要求教學應當更加側重實踐操作層面的培養，該專業一般需要專業數碼照相機、數碼攝像機、非線性編輯系統等教學器材相匹配，且需要專業實訓室，目前尚無專業實訓室加以配套，導致新聞編輯與制作等課程難以真正走進實踐層面。
3、教學方法比較單一
由于上述師資偏重理論性、硬件配套不完善的主客觀原因，導致該專業教學模式偏重于課堂理論教學，而課外實訓課程、試驗室操作課程難以開展。
4、課程結構設置存在的問題
目前，新聞采編與制作專業課程設置不夠科學和合理。理論課比重偏多，實踐課較少。
二、改革方向的探索
1、根據職業化教育的目標，合理分配課程教學比例
新聞采編與制作專業實踐性較強，（比如需要具備新聞采訪能力、 新聞寫作能力、 新聞編輯制作能力、 新聞策劃能力、重大新聞直播的能力、口頭報道能力）應該根據這一特點和課程性質來合理分配學時和學分，建議將60%-70%的學分放在專業和實踐課上，既有利于充分利用教學資源，又能鍛煉和培養培養學生具有動手能力，從而實現學生坐下來能寫，站起來能說，扛機器能拍，進機房能編的目標。
2、加強師資配備和教師深造
鑒于西翻院新聞專業師資力量的客觀現實，我們首先應當加強現有在職教師的培養與與深造，要求現有專職教師通過自學、參加社會技能培訓、購買網絡課堂等方式讓讓老師在現有較強理論水平的基礎上，掌握1-2門新聞采編、剪輯制作、攝影攝像等實踐專業課程，做到理論和實踐有機統一，以適應該專業設置的要求，從而培養既有扎實理論基礎，又有較強實踐能力的技能型人才，以滿足社會人才市場的需求，同時也為培養雙師型教師團隊打下基礎。另外，可以考慮從地方電視臺、廣播電臺引進幾名具有豐富實踐經驗的專業人員參與實踐教學，同時要求自有教師參加外聘教師的實踐教學，通過傳幫帶的方式達到師資力量的提升。
3、增強硬件設施的配套，進一步完善實習基地建設，提高現有教學設施使用效率
針對現有教學設施匱乏的客觀現實，學院應當考慮增強攝像機、照相機等教學設備的投入和實訓基地的建設。為了充分利用學校現有資源的使用效率，可以考慮校園廣播站、學院電視臺對新聞采編專業學生有序開放，至少為該專業學生提供一個實訓平臺。讓新聞采編專業學生在校內有機會開展采訪、編輯、攝影攝像、影片剪輯與制作、錄音與播出等實踐課程的學習，最大程度的發揮學院資源的利用率，可以節省再投入的費用開支，達到一箭雙雕的良好效果。
4、改變課堂教學方法，開展實踐教學
（1）課堂教學適當加強實踐能力的培養，提高學生的綜合素質。比如在《新聞采訪與寫作》課程的教學中，對于剛接觸專業實踐課的新生來說，需要有一個循序漸進的過程，短期讓他們進入專業記者的狀態未免有些困難，教師可以播放一些簡短的電視新聞，新聞獎獲獎作品，幫助學生記者的寫作角度、寫作方法，以此引導學生關注新聞，學會站在不同的立場對同一新聞事件進行報道。進而可以在課堂上設置了5分鐘現場報道環節，針對當前發生的熱點新聞事件，學生可以模擬現場報道，然后自己用一到兩句話說新聞，并告訴別人這條新聞的價值點體現在哪里。通過這種現場實訓的方式，不僅能讓課堂更加生動，而且也能提高學生對該門課程的學習興趣，讓課堂教學也能更加精彩，學生實踐能力不斷提升。
（2）更加重視案例教學加情景模擬教學。①要讓案例教學始終貫穿于在《新聞評論》、《電視節目策劃學》、《新聞作品評析》的授課過程中。筆者在搜集整理國內外大量的新聞報道、優秀電視作品與電視節目，特別是在講授《新聞評論》、《新聞作品分析》的時候，結合教學內容在課堂上給學生觀看了《新聞調查》、《新聞1+1》、《魯豫有約》、《藝術人生》等節目以及新聞報道等重大事件的現場報道，讓學生學習其中的報道方法、主持特色，節目成功要素等，此外，在講授新聞寫作部分的時候，還結合了大量的平面媒體案例，讓學生根據報紙、雜志的報道進行分析總結，比如對《南方周末》上的深度報道進行分析、對本地都市報（如《華商報》）上新聞標題和內容的評價等。②情景模擬教學。在《電視節目策劃學中》，我們還嘗試讓學生模擬電視訪談節目，不是照搬現有節目，鼓勵學生根據現有的一些優秀節目，再結合具體情況自主創新。讓學生以小組合作的模式確定節目樣式，搜集背景資料，設定選題，擬定采訪提綱，扮演角色。學生在課堂上模仿《藝術人生》、《魯豫有約》等談話節目中嘉賓和主持的節目形式，雖然涉及的話題以校園生活占多數，但是在這樣的訓練中既可以讓學生了解節目的基本流程，還可以鍛煉他們的現場表達和組織協調能力，激發他們的創造能力，教學效果也得到了學生的認可，更重要的是掌握了后期制作技術，做到了理論和實踐的很好結合。③外出寫生。比如《新聞攝影》、《新聞攝像》這兩門課程，到了大二下學期都會在教師的帶領下進行野外拍攝實踐。在這個過程中，學生都是以小組為單位，自選主題，拍攝專題片。我們帶領學生在南五臺、周至沙沙河、熏衣草莊園野外拍攝實踐，學生們在這個過程中既了解了當地的風土人情，也記錄了風景特色，回來制作的DV作品、照片等也可作為期末成績及學生實習成果的一部分。還要考慮到如何做出一個新聞片或紀錄片，突出與人交流的采訪報道能力，并最終形成作品。教師要跟學生一起，隨時討論。這樣的話，學生的野外拍攝也更加具有目的性和針對性。④學生自辦媒體實踐。校園電視臺、廣播站、校報、校刊、簡報等各種媒體（如西翻院的《娛樂E坐標》、《新聞時訊》、《西譯青年》、《桃李文學報》、廣播電臺）都提供了學生良好的展現自我，實踐的平臺，讓學生積極參與校報（比如《報紙編輯學》）廣電中心以及各級各部創辦的各種刊物的相關工作，也能更好的解決人力等問題。同時，還可發揮學生的創造力，使各種刊物更有個性。學生進入新聞單位完成實習前，在校內實習基地進行的有效演練，對于新聞專業學生的新聞敏感力、新聞采編能力的培養都有重要意義。這可以緩和新聞教學與新聞實踐難以協調的問題。充分利用本校媒體資源（西譯廣播電臺和西譯電視臺等），讓新聞采編與制作專業的學生在西譯電視臺或西譯廣播電臺創辦專題節目，每周一期或每月一期，可采訪本校知名學者、教授、學校領導、杰出校友等。內容可涉獵時政、焦點新聞、校園文化、學術觀點等任意話題，這樣可以提高學生采編、主持、攝像等實踐能力；新聞專業的教師對此進行專業指導；再次，積極開展校外合作，聯絡西安電視臺、陜西廣播電臺等新聞媒體，在這些地方建立新聞教育實踐基地。
5、新聞專業實習的調整
對于新聞采編制作專業來說，可以按照循序漸進的原則把實習分為小實習、中期實習和畢業實習。而我們的學生恰恰缺少中期實習或畢業實習，即使有短期的小實習，往往出現時間短，實習倉促，效果不佳的情況。
小實習針對低年級的新聞學生，利用課余時間和假期進行實踐能力培養。如可以將大一大二的學生帶去電臺、報社、電視臺等工作單位參觀，讓他們能直觀地感受新聞工作，了解工作大體流程和情況，不僅可以使他們打下理念基礎，還可以激發學生的興趣，尋找自己的方向。
中期實習就是對學生進行一次寒暑假的集中實習。學生可以自主或學校聯系當地實習基地，更加深入地參與到新聞媒體或者與新聞專業相關的各種工作中，這在實習過程中學生可以跟隨老師進行采訪、寫作、編輯、剪輯等相關工作，這位以后的學習和工作具有重要的實踐意義。
同時在畢業實習過程中，也讓學生更好的了解行業最新動態、比如新聞改革、節目改版等；了解國家社會的就業情況和政策情況，搜集撰寫畢業論文及實習報告，為今后學生奔赴新的工作和學習打下良好基礎。
6、畢業論文與實習方式的轉變
關鍵詞：食品科學與工程專業 工程實踐 途徑
食品科學與工程專業是工科專業（少部分高校授予農學士學位），隨著食品加工業的發展，食品科學與工程專業學生的競爭力體現在食品工程創新能力方面，而食品工程創新能力培養更重要的要與工程實際操作相結合。目前，普遍存在培養學生食品工程實踐創新能力實踐教學內容比較少，整體上仍然遵循傳統的教學形式，即：以工程理論教授為主，實踐操作教學為輔，實踐性的教學環節只是單純地對教材中現有的理論知識進行驗證。但是，現有的教材中的理論知識常常只是對工程實際操作的一種理論抽象解釋，其與工程實際操作之間總是存在著一定的差距。同時伴隨著工程技術的不斷深入發展，原有的工程理論知識出現老化速度不斷加深等趨勢，在工程教學方面和工程實際操作之間存在的差距也越來越大，但是，現有的教授模式及其內容也逐漸發展成為高素質工程人才培育成長中遇到的一個重要阻礙因素[1]。
1.存在問題分析
1.1工程實踐教學條件不能滿足要求
工程實踐教學對硬件資源的要求比較高，就針對滿足學生實踐訓練硬件件來說，一些高職院校情況反而好一些，而大學卻是更多地將資源投向學科建設方面，對本科實踐教育教學條件的傾注反而不足。以我校食品科學與工程為例，工程實踐訓練機會少，雖然全校有工程實訓中心，但是對食品科學與工程專業來說只是金工實訓1周。其它專業基礎或基礎課程中工程訓練機會很少，實驗的開展基本是科學技術實驗。因為對食品加工工藝實驗室的投入較少，教師只能按照現有條件來開設實驗。
1.2具有工程實踐經驗師資隊伍薄弱
師資是最關鍵的。是否擁有一支既了解高等工程教育教學規律又擁有豐富工程實踐經驗的強大師資隊伍是工程實踐教學能否取得實效的主要因素。開辦食品科學與工程專業的學校往往是化學和生物學實力雄厚的高校，工程類課程和環節教學非常薄弱，師資出現了“偏科學、輕工程”的現象。一些剛從學校畢業的博士、碩士研究生雖然擁有較為深厚的理論基礎，大都缺少工程設計的經歷,工程觀念和意識淡薄,不善于理論聯系實際，故此，通常難以有效地指引工科類專業的學生提升工程實踐操作方面的能力。
1.3學生參與課、內外實踐機會少
實踐決定認識，實踐提供了認識的可能。只有實踐，才能提供認識所必需的信息。并且，也只有實踐，才能使學生獲得并不斷發展對操作經驗的認識與提高。唯有如此，學生才能真正理解，為我所用。
雖然有課程實踐，但是實踐性的教學環節過程只是簡單地驗證已有的結論而已，學生的實踐性操作體驗活動一般只是停留在理解、掌握、吸收和運用已有的工程原理知識。創新型、研究型等的工程實踐操作深入研究活動比較少，學生缺乏創新性思維，缺失了創新性思維，就會在未來的實踐工作中難以進行創造性的工程實踐，這也在很大程度上阻礙了食品科學與工程專業學生在實踐中培養動手能力、解決問題、觀察問題、分析問題的能力及解決問題的能力。
1.4缺少緊密合作的企業與支持
高素質工程技術人才的一個明顯的特征是具有解決實際工程中出現的問題的能力，而掌握并擁有這一能力的途徑，最實用的方法就是進行工程實踐操作訓練[2]。親身參與體會操作可以有效地提高食品科學與工程專業學生的實際操作水平，但是，因為某些食品科學與工程專業所依托學校實力相對來說比較弱，社會知名度較低，與許多企業進行的合作不是很密切。另外，企業在社會效益和經濟效益不能兼顧情況下，更注重經濟利益，在產品生產線、場地和時間上不可能滿足校外學生的專業實習要求，大多數企業只是提供參觀，真正能夠向食品科學與工程類專業學生提供的實地訓練場地的機會比較少，致使學生真正進行動手實踐操作的機會不多。與此同時，學校提供的實地訓練的稀少或缺少直接影響了工程人才綜合素質的有效提高。
1.5畢業設計論文質量滑坡
食品科學與工程專業畢業設計具有一定工程性并且理論聯系實際的實踐教學環節，但由于其一般安排在大學的最后階段，課程學習己結束，工作或讀研基本確定，所以學生投入畢業設計的積極性、時間和精力較少，往往達不到培養學生的工程實踐能力以及創新能力的要求。
2.提高食品科學與工程專業工程性實踐教學措施
2.1重組和優化實踐教學內容，構建食品工程類實踐課程群體系
隨著食品工業技術和設備不斷發展，對相關課程進行整合，構建工科實踐課程群體系，注重系統性和完整性，對實踐教學大綱和實踐教學內容進進行修訂。注重了對食品工程類基礎、專業課，使工程技能知識得到了廣泛應用，極大地提高學生工程設計能力，此外，大一、大二短學期集中強化為期3周的工程技能訓練、食品工程原理課程設計，確保師資到位，學生有集中訓練的時間。
另外，要實現綜合創新，就要以課程設計和專業創新實驗課程為主，結合一些大學生工程設計大賽，從而對學生進行更加深入的技能訓練和能力的培養。此外，鼓勵學生參與到研究計劃項目、開放實驗室、教師科研項目等一些高層次實踐訓練，對培養大學生現代工程研究能力有極大地促進作用。
2.2充分利用有限資源，制定有效工程實踐訓練方案
通過學科導論課，不僅讓學生了解專業學科的適用性、時間性以及與各科目之間的內在聯系，另一方面，大二開始實行導師制，通過導師定期給學生做研究成果、發展狀況、就業前景、本科生參與到科研工作中所需修讀的課程等，讓學生對自己的專業能夠有一個較為全面的了解，更加清楚四年的本科學習過程是怎樣的，并及早制定適合自己的學習目標和職業規劃[3]。另外，當學生已經掌握扎實的理論基礎和深厚的實踐能力時，導師可以嘗試引導部分學生參加科研項目、企業的攻關課題組等，通過直接面向科學研究前沿方向，接觸科研或技術攻關的一些環節，不論這些課題是科學研究還是工程開發類型，學生都能獲得一定的工程研發體驗，專業知識的融會貫通得以強化，從而提高學生自身解決實際問題能力與綜合創新能力。
2.3與企業共建實踐教學平臺，構建開放綜合的實踐教學環境
產、學、研一體化實踐教學模式的構建，在技術創新過程中擁有無可比擬的作用。建立緊密型實習基地，并聯合申報成立大學-企業研究中心，即以大學的智力資源為支撐，以企業為主要單位的投資主體，組建一個大學和企業共同享用先進知識和研究成果的平臺[2]。一方面企業可以充分利用扎實的理論知識和豐富的人才資源來解決在生產過程中遇到的實際問題；另一方面，大學-企業研究中心可以為大學生提供一個進行實踐鍛煉和良好技術訓練的環境，學生能夠在老師和專業工程人員的指導下親自操作，體驗知識產生、發展和驗證的過程，通過獨立思考，解決實際問題，多元化的互助學習來提高自己的理論知識與實踐能力。在此期間，不僅大學和企業可以共享知識和研究成果，而且緊密結合學生的畢業設計、畢業實踐與科技研發，使學生既掌握了專業知識，又具備了分析和解決問題的能力；此外，使學生有更多的機會接觸實際生產，學生切身實地的感受、理解知識產生和發展的過程也激發了他們獨立思考和主動創新的意識。
2.4注重專業教師工程實踐經驗的積累與培養
提高專業教師參與工廠實踐積極性，通過學校“教授、博士下企業”行動計劃，每年選派一定比例的缺少工程經歷的高學歷專業教師到企業服務一年到二年時間，參與企業的工程設計、技術改造并與企業建立合作關系，以真正達到理論與實踐相結合，使專業教師講課的生動性和實用性也大大改善。
2.5提高工程設計在畢業論文中比例
畢業論文是教學計劃中的一個綜合性和實踐性教學環節，本科畢業論文的質量既能反映本科學生在校的學習質量和綜合能力，又能反映高等學校的教學管理水平，教師的教學水平和科研水平，從而綜合反映學校的教育質量和辦學水平[4]。浙江省高校對工科類專業本科畢業論文有要求，其中畢業論文中設計性比例不得低于70%，因此加強工程實踐訓練更有必要，畢業設計題目可以取材于食品生產工藝設計，生產流水線的設計與設備選型，也可以對已有食品生產過程與設備提出改造與革新方案；另外，工程設計論文也可以是食品工廠設計平面圖、某一車間平面圖、車間剖面圖、設備流程圖，充分的將工程設計能力培養融入到畢業設計教學環節中。通過畢業設計，強化和鞏固食品工程的設計能力。
項目名稱：浙江省新世紀高等教育教學改革一類項目，項目編號：yb09044。
參考文獻：
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[3]李元元，李正，徐向民.改革實踐教學模式培養創新型工程人才[J]，中國高等教育，2006,23:31-32.
[4]周衛東，陳宏偉，宋慧等提高本科畢業設計（論文）質量的探索[J]，基礎教育研究，2009，5：128-129.
一、教學計劃的改革
在培養高級應用型人才的目標指引下，根據高職教育的特點，針對崗位設置課程，剔除一些與專業培養目標不一致的課程，增加一些急需的課程；根據不同課程的重要性與難易程度，重新調整學分分布；適當降低理論的難度與深度，壓縮理論課時，同時加強理論的應用，整合實訓課程，提高實踐環節的課時比例，用于實踐環節的課時不低于總學時的50%。實踐課程體系體現“三個結合”：專業教學與社會需求相結合、理論教學與專業實踐相結合、專業基本技能與職業技能認證相結合。
此外，改進現行學歷教育，以學歷教育為主線，引入Adobe認證課程體系，將認證課程納入專業教學計劃，實行學歷教育與職業技能認證教育相結合。充分考慮考證時間，統籌安排，與課程教學相銜接。四門職業認證課程均已相繼開展認證――Photoshop、Illustrator、Indesign、Acrobat――如果在一年之內通過這四門認證，將獲得“Adobe中國創意設計師”(ACCD)證書；如果是單獨通過其中的某幾門，每門都將獲得一個產品專家（ACPE）證書。
二、教學方法的改革
為提高教學質量，積極改革教學方法，五成以上課程采用多媒體機房授課。動手示范直觀教學，將理論與實例相結合，讓學生在實例中掌握理論，取得了不錯的教學效果。比如Photoshop、Illustrator、Flash、3Dmax等設計軟件的教學，改革以往傳統的教學模式，創新采用“冰糖葫蘆法”。首先利用70%左右的時間，講解一系列小實例，這些小實例將涵蓋85%左右的知識點，小實例步驟少，效果明顯，輕松幾步就能將創意夢想變成現實，大大增強了他們的學習興趣，提高了他們學習知識的成就感；然后，再講解一些綜合實例，在復習知識點、補充新的知識點的同時，培養他們應用知識、駕馭知識的能力。課外，通過QQ、E-mail等與學生保持密切聯系，及時了解他們的學習情況，答疑解難，更好地調整日后的教學。
同時，在教學過程中，突出培養學生開拓創新精神，注重創新能力的培養、創新意識的形成、終身學習習慣的養成。例如，在某門課程即將結束時，組織學生進行課程設計，利用學到的知識，使用設計軟件，進行有主題的創意設計，如壁紙設計、電影海報設計等，由任課教師進行全程指導，并挑選部分優秀作業進行寫真，在校內展覽。這樣，在幫助學生樹立自信、全面提高專業實踐能力的同時，又增強了學生的組織管理、團隊協作能力。
此外，加強原創教材的出版工作，將教學改革的成果具體物化，我教研室的老師總結這幾年軟件教學的經驗，與兄弟院校合作，先后出版《中文Adobe Illustrator基礎與實例教程（Adobe Illustrator CS2版）》、《中文Photoshop基礎與實例教程（Photoshop CS3版）》、《中文Flash基礎與實例教程（Flash CS3版）》、《中文3ds max三維動畫基礎與實例教程（3ds max 9版）》等教材。
三、考核方式改革：
課程的考核方式充分貫徹素質教育的理念，改革原有課程考試方法，增大實踐環節考核比例，注重將理論應用于實踐能力的培養。比如素描、攝影、設計構成、色彩、商標設計、圖形創意、Photoshop平面設計、Illustrator圖形制作、Flas制作、Dreamweaver網頁制作、3dsmax等課程，主要通過平時成績、實踐成績、課程設計三方面進行考核評分，平時成績占總分的20%，除考慮出勤及平時作業的水平外，創新加入了對學生課堂中發言、討論的綜合評價；實踐成績占總分的30%，是實踐或實訓過程的綜合評定；課程設計占50%，根據設計的效果進行評分。這對于督促學生主動學習、培養學生養成良好的學習習慣、以考促學、提高教學效果有著積極的作用，并取得了很好的成效。
其中素描、攝影、設計構成、色彩、商標設計、圖形創意等課程，還挑選部分優秀作業在學期末進行展覽，這有利于學生相互學習、見賢思齊、勇攀新高。
四、指導學生參加設計競賽
在完成教學計劃的同時，積極鼓勵指導學生參加各級各類設計競賽，這對于提升與檢驗學生的設計能力大有好處。例如，本專業2-041班有2位同學在長沙市第二屆大學生Flash科普動漫設計大賽中獲獎；現在，06級的學生正在老師的帶領下，積極參與由團省委、省文化廳共同主辦的“全省大學生原創手機動漫挑戰賽”。
五、重視畢業設計（論文）指導
學生畢業設計（論文）是三年學習的最后一個實踐性教學環節，是高職教育的重要過程，是學生知識深化、理論知識與具體實踐相結合、基礎知識與專業知識相結合的重要學習階段，也是學生走向社會的一個過渡的總體實踐的過程。
本專業的畢業設計（論文）指導工作，主要從以下幾方面進行探索：A. 挑選湖南大學出版社的《藝術設計專業畢業論文與設計指導》一書，作為畢業設計指導參考資料。B.畢業設計前開設綜合實踐性強的過渡課程。因為前2年的學習基本是針對某一知識塊的學習，而畢業設計，綜合性很強，為了培養學生駕馭知識、綜合實踐、求實創新的能力，第五學期開設《平面設計綜合實踐》課程。C.畢業設計選題列多個方向供選擇。為幫助學生確定畢業設計課題，使選題符合本專業培養目標，體現綜合訓練基本要求，題目難易程度適中，題目工作量大小合適，我們精選了CI設計類、包裝類、書裝類、招貼類、網站設計類、動畫設計類、視頻設計類等九個方向供學生選擇；同時，每個選題方向都有具體的要求。D.提供畢業設計和畢業論文題目供學生參考。例如，在學生確定選題方向為“包裝設計類”后，可參考選擇“**牌龍井茶包裝設計”作為自己的畢業設計，接下來，參考選擇《淺論包裝設計的價值觀》作為畢業論文題目。E.在時間安排上，畢業設計環節采取集中安排與分散進行的辦法：將畢業設計工作提前到第五學期開始，安排4周的時間在校內集中進行，基本完成畢業設計初稿，余下的第六學期分散進行。這樣既可保證畢業設計的教學質量，又在時間上兼顧了學生就業與頂崗實習等畢業實踐的進行。F.加強畢業設計過程監控。為了盡量使畢業設計與就業不產生沖突，針對第六學期學生比較分散的特點，我們靈活應用現代先進的聯系方式，傳統面談與間接交流相結合，利用QQ、E-mail、電話、短信等與學生保持聯系。G.科學評定成績、全體答辯。對于畢業設計的評分，秉著公平、公正的原則，綜合考慮學生的表現，采用五級分制（優秀、良好、中等、及格、不及格），答辯采取傳統答辯（面對面答辯）和遠程答辯相結合的方式，按評分細則，根據設計（論文）質量情況、答辯陳述情況綜合考量，嚴格評分，同時，優秀控制在10%以內。對于通過答辯，評定為優秀的畢業設計，推薦到系里，與其他相關專業（方向）如計算機網絡技術專業（網站設計與網頁制作方向）、計算機應用技術專業（計算機輔助裝飾設計方向）、動漫設計與制作專業、影視動畫專業等數字媒體技術類專業推薦過來的優秀畢業設計一起參加優秀畢業設計答辯，最后，根據教研室評定的成績和系答辯小組的評分進行加權平均，最終的優秀畢業設計，將獲得證書。
［關鍵詞］過程管理PDCA循環本科畢業設計道路工程循環管理體系
［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2013）08-0051-03
一、道路工程本科階段畢業設計現狀分析
（一）畢業設計方式和內容
山東交通學院的道路工程本科畢業設計在第八學期四月底學生畢業實習后進行，一般安排9周時間完成，采用傳統的“假題真做”模式，即由指導老師給學生提供電子地形圖、路線起、終點等控制點及道路等級、交通量等資料，學生根據給定控制點和公路等級查找相對應的主要技術指標和標準，結合沿線自然條件（地形、地貌、水文及地質情況等），通過路線方案論證與比選，確定一個合理的路線方案，再根據此路線方案進行施工圖設計，最終提交設計成果。
（二）畢業設計存在的問題
1.選題陳舊、程序化，與工程實際脫節
從20世紀80年代開始，道路工程畢業設計選題一般都是“××到××二（三）級公路施工圖設計”，從最初的手工繪圖和計算，到現在利用計算機進行繪圖和計算，題目和模式沿襲了30多年，選題過于陳舊和程序化。
選線設計時，學生片面注重設計指標是否符合規范要求，缺少路線平面、縱斷面和橫斷面的綜合設計考慮，亦沒有考慮安全、環保、經濟等技術問題。設計時只顧設計方便，不顧施工難易；只重視設計環節，忽視施工和養護環節等問題，與工程實際嚴重脫節。
2.畢業設計成果不規范，設計質量普遍不高
畢業設計成果包括計算說明部分和圖紙部分，提交的圖紙在字體大小、字體類型、線條粗細和文字排版等內容與實際要求存在較大出入，且設計結果的正確度、合理程度值得商榷，有待于進一步修正和完善。
3.畢業設計資料陳舊，缺乏系統性
有一些畢業設計資料甚至是從十幾年前沿用至今，一些數據資料是由老師臨時找了些資料補充上的，甚至有時缺少資料時就采用假設的方式進行設計，缺乏系統性，導致學生實際工作中不能很好地使用工程資料。
4.機械化設計，缺乏創新性
學生畢業設計過程中只是機械化地按照設計任務書要求去完成設計內容，至于為什么這樣做，這樣做是否合理，怎樣設計才能既符合規范要求又富有新意等問題，學生沒有認真去思考。
（三）現有研究現狀
針對上述問題，很多高校教師，紛紛提出了一些改革和管理措施。湖南工業大學劉明偉具體分析了目前成教本科畢業設計（論文）質量存在的問題和原因，并以某工科學院為案例，闡述了畢業設計論文在過程管理及監控體系的建立；山東科技大學陳廣慶分析目前畢業設計環節存在的問題，并從畢業設計有關規章制度的制訂、畢業設計的選題、畢業設計的日常組織、畢業答辯等幾個方面采取了一些措施和手段；河南科技大學高笑娟通過對河南科技大學土木工程畢業設計進行全過程控制，使學生的設計質量普遍得到提高。說明這種方法是有效的，值得在畢業設計和課程設計中推廣應用。
分析現有研究可以發現，目前土木工程專業本科畢業設計質量下降問題，在高校普遍存在，高校教師已開始從老師、學生、設計內容和設計管理等方面進行了改革，并取得一定的成效，為提高道路專業本科畢業設計質量提供了參考。但從目前高校畢業設計現狀來看，最關鍵的是要做好設計的過程管理，從設計過程中把關，控制好學生的設計質量，避免前松后緊和依賴于設計軟件的現象，這樣才能從根本上提高整個畢業設計水平，才能更好地培養學生的知識應用能力和實踐能力。
二、PDCA過程管理原理
畢業設計管理是一個系統工程，它包括畢業設計的組織管理、教師、學生資格考核、畢業設計常規過程（選題、開題、中期）考核、畢業論文撰寫和答辯檢查等環節，對畢業設計的規范化管理是提高畢業設計質量的重要措施。
PDCA 循環是計劃（Plan）、執行（Do）、檢查（Check）、處理（Action）工作循環的簡稱。它是企業推行全面質量管理（TQC） 在方法上的重大變革。它將過去事后檢驗把關為主的質量管理轉變為預防為主和改進為主的質量管理；把過去分散管理方式轉變為系統、全面綜合治理的方法；把過去管結果轉變為管因素、管過程的科學管理方法。這個循環工作法是美國的戴明發明的, 故又稱 “戴明循環”。這4個階段的主要工作為:
第一階段為計劃（P） 階段：確定任務、目標、活動, 并作好所有需要的軟、硬件準備工作；第二階段為執行（D） 階段：按照計劃要求及制定的目標、標準、操作規程去組織實施；第三階段為檢查（C） 階段：將實際工作結果與計劃內容相對比, 通過檢查, 看是否達到預期效果,找出問題和異常情況；第四階段為處理（A） 階段：根據比較結果采取一定措施, 糾正偏差、總結經驗、改正缺點。
三、基于PDCA循環的道路工程畢業設計過程管理模式
結合道路畢業設計任務書要求和設計特點，將道路畢業設計過程分為六個部分，每部分分為PDCA四個階段，道路工程畢業設計PDCA過程管理流程見圖1。
■
圖1道路工程畢業設計PDCA過程管理
第一部分 平面設計（2周）
P1――結合設計任務書收集資料，整理相關設計標準、規范和設計參數，結合地形圖和地質資料完成路線選線等平面設計。
D1――學生按要求完成任務后提交設計文件。
C1――檢查學生提交的設計文件，查看整理設計參數的是否正確，平面設計是否滿足要求，并要求學生給老師講解選擇平面參數的理由和選線時考慮的因素。
A1――對存在的問題進行改正，平面線形進一步優化，總結平面設計的方法和經驗。
第二部分 縱斷面和橫斷面設計（2周）
P2――結合最終確定的平面線形，繪制縱斷面地面線，選擇合理的縱斷面設計參數，在保證平、縱組合的基礎上完成縱斷面設計，結合平、縱線形和視距要求進行橫斷面設計。
D2――學生按要求完成任務后提交設計文件。
C2――檢查學生提交的設計文件，檢查縱、橫設計及平、縱、橫組合設計是否滿足要求，并要求學生講解設計過程中如何考慮平縱組合和安全、經濟等問題。
A2――對存在的問題進行改正，縱、橫設計進一步優化，總結設計的方法和經驗。
第三部分 其他設計（2周）
P3――根據交通量數據、沿線氣候環境和道路建筑材料情況進行兩種路面結構設計，選擇一種作為推薦方案，繪制路面結構圖，完成一座小橋涵布置圖、路基綜合排水布置圖、路基防護與加固工程的立面圖和一處平面交叉平面布置圖。
D3――學生按要求完成任務后提交該部分設計文件。
C3――檢查學生提交的設計文件，檢查路面設計計算是否正確，結構型式設計是否滿足設計規范和施工要求，推薦方案是否合理。并要求學生講解設計過程中考慮的因素，有哪些因素沒有考慮到，如何進行處理。
A3――對存在的問題進行改正，設計方案進一步優化，歸納設計步驟和設計經驗。
第四部分 撰寫設計說明書（1周）
P4―結合設計情況，對平縱橫設計、路面結構設計、路基排水設計、邊坡防護與加固設計、小橋涵型式選擇與設計、平面交叉口型式選擇與設計等過程中計算步驟和計算結果進行分析說明。
D4―學生按要求完成任務后提交設計說明書。
C4―檢查學生提交的設計說明書中每一步的計算是否正確合理，是否與設計圖一致。要求學生講解部分計算的步驟和參數選擇的方法。
A4―對存在的問題進行改正，完善設計說明書，總結設計方法。
第五部分 設計成果整理與提交（1周）
P5―將最終的設計圖紙和設計說明書進行整理，并按畢業設計（論文）格式進行排版并裝訂。
D5―學生按要求完成任務后提交設計資料。
C5―檢查學生提交的設計資料，檢查圖紙中是否存在紕漏或錯誤，檢查設計說明書是否按規范格式進行書寫，設計說明中是否存在與圖紙和實際不符的地方。
A5―對存在的問題進行改正，完善后再進行整理和裝訂。
第六部分 答辯和成績評定（1周）
P6――由指導老師結合學生的平時表現和提交的設計資料給出評閱意見和指導成績，由評閱老師結合學生的設計資料給出評審意見和評閱成績，通過答辯后由答辯小組根據答辯時學生的表現給定答辯成績，并做好答辯記錄。
D6――資料提交與答辯，并進行成績評定。
C6――檢查提交的設計資料是否齊全，檢查各種成績和答辯記錄是否規范合理。
A6――對設計資料和成績等進行核定，總結整屆畢業設計過程中存在的問題以及應注意的事項，為下一屆畢業設計制訂計劃時提供參考和借鑒。
四、結論
1.本科畢業設計是培養學生綜合運用所學專業知識、分析解決理論和實際問題的能力及科學研究能力的最后一個重要實踐教學環節，是學生理論聯系實際的一次綜合訓練和考核。通過畢業設計的進行，可以培養學生創新和實踐的基本素質，培養學生勇于探索、嚴謹推理、用實踐來檢驗理論、全方位考慮問題等科學技術人員應有的素質，培養學生綜合運用所學知識獨立完成課題的工作能力，培養學生從文獻、科學實驗、生產實踐和調查研究中獲取知識的能力。
2.基于過程管理PDCA基本原理及其循環思想，將道路專業本科畢業設計各部分設計內容分為四個階段進行控制，通過計劃、執行、檢查和處理四過程，從過程與整體控制畢業設計內容和質量。
3.通過分析目前道路專業本科畢業設計存在的問題和原因，以山東交通學院道路工程專業本科畢業設計為案例，借助PDCA基本思想，提出了道路路線平面設計、縱斷面和橫斷面設計、其他設計、撰寫說明書、設計成果整理與提交、答辯與成績評定六大部分設計內容PDCA基本內容和控制指標，構建了完善的道路專業本科畢業設計PDCA循環管理體系。
［參考文獻］
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［3］陳廣慶，王吉岱，楊興華. 提高工科類專業畢業設計質量的方法與探索［J］. 長春理工大學學報，2011,6（3）.
汽車文化沐餐廳空間設計
20屆經濟管理系
專業建筑室內設計
學號1731024
學生姓名
指導教師
2019年4 月 27 日
畢業設計（論文）評語及成績
學生姓名
班級
高職二班
學號
畢業設計
（論文）題目
汽車文化沐餐廳空間設計
指導教師姓名
指導教師職稱
指導教師評語：
答辯小組意見：
答辯小組組長簽字：年月日
成績：
教研室主任簽字：年月日
畢業設計（論文）任務書
題目
汽車文化沐餐廳空間設計
專業
建筑室內設計
班級
高職二班
學生姓名
所在系
經濟管理系
導師姓名
導師職稱
一、設計（論文）內容
汽車不單單只有冰冷的，我們可以通過顏色與材質的改變與添加來拉近汽車與人的關系，使得他汽車的用途被最大的發掘，使得汽車不單單是只能在馬路上駕駛那么簡單，我們也可以在餐廳中，坐在溫暖的汽車中吃著美味的事物，看著節目享受著悠閑的時光，這就是我們進行這項設計的想法和出發點。
二、基本要求
1. 綜合運用所學的知識，畢業論文必須堅持理論聯系實際的原則，堅持理論研究的現實性。
2. 在進行實地考察的同時運用所學進行分析。
3. 保證論文質量，同時運用多種方法，寫作規范。
三、主要技術指標（或研究方法）
1. 文件研究法。
2. 案例研究法。
3. 通過網絡查找資料，和對相關經驗進行綜合分析。
四、應收集的資料及參考文獻
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[3]譚慧嬋.人性化室內設計理論探討[J].建筑知識,2016（7）.
[4]黃媛媛，吳章康.主題性餐飲空間的設計.現代裝飾，2017（04）：20~22.
[5]孔祥駿.從營銷角度探析主題性餐飲文化空間室內設計.山東工藝美術學院，
2012.
[6]余曉寶.氛圍設計[M].清華大學出版社，2006.
五、進度計劃
4月 10日-4月 17日 確定論文題目、收集資料、完成開題報告；
4月 17日- 4月 27日 通過實地考察來制作平面布置圖等 CAD圖紙
4 月 27日-5月 7日 制作效果圖與排版
5 月 7日-5月 14日 完成設計內容與報告和論文全文、審核并裝訂。
5月 14日-5月 24日 進行答辯并最終提交報 4月 30
教研室主任簽字
時間
年月日
畢業設計（論文）開題報告
題目
汽車文化沐餐廳空間設計
專業
建筑室內設計
班級
學生姓名
000
一、文獻綜述（立論依據）
汽車的文化可以追溯到 1867年的往復活塞式發動機，從 1867年到現在，人們也越來越離不來汽車這種代步工具了，而汽車餐廳就是在這樣的一個社會背景中的產物，通過對汽車的延展設計，開展關于以汽車為主題的餐廳，在對汽車再定義的基礎上，拉近人與汽車的關系！
二、研究內容及預期目標
通過在汽車中添加不同的材質，使得汽車擁有溫暖的感覺，通過汽車出現的不同場合和不同顏色的搭配來改變汽車的格調，給人眼前一亮的新鮮感，使得冰冷的全金屬空間汽車變成一個溫暖的飲食空間。
三、研究方案（研究方法）
1. 通過在線上線下進行關于大家對于汽車主題餐廳的需求進行調查問卷分析。
2. 通過對現有的汽車主題餐廳進行實地考察，提煉出不足和優點，并進行優化設計。
3. 通過大量的文獻匯總，研究并敲定最終的設計方案。
四、參考文獻
[1]梁佳馳.綠色建筑設計理念和設計方法[J].工程技術研究，2016（5）：118~119.[2]段杰.室內設計中燈光的藝術設計分析[J].科技與創新，2018（13）：122-123.[3]譚慧嬋.人性化室內設計理論探討[J].建筑知識,2016（7）.
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2012.
[6]余曉寶.氛圍設計[M].清華大學出版社，2006.
五、進度計劃
4月 10日-4月 17日 確定論文題目、收集資料、完成開題報告；
4月 17日- 4月 27日 通過實地考察來制作平面布置圖等 CAD圖紙
4 月 27日-5月 7日 制作效果圖與排版
5 月 7日-5月 14日 完成設計內容與報告和論文全文、審核并裝訂。
5月 14日-5月 24日 進行答辯并最終提交報 4月 30
指導教師簽字
時間
年月日
汽車可以說是我們日常交通中不可或缺的一個部分了，大家也幾乎人人使用過汽車，而對于汽車的概念可能還停留在冰冷，沒有溫度的階段，但是他有沒有辦法通過一些材質的更換或者是出現環境的改變，使得他能夠從大眾視野中的冰冷的屬性中走過來那？
我想是肯定的，在我們設計中就是要把不可能改變成可能，而改變物體的感知這個部分的處理，我們通常會通過燈光的處理和顏色和材質的處理來進行，進行一些視覺和感知上的改變，比如在燈光的采用中我們可以使用相對柔和的軟光燈，而在材質上可以選擇大自然的木質等一些親近自然的材質，在顏色的選擇上也可以盡量避免采用冷色調的顏色處理，以此來達到“沐”的感覺。
關鍵詞：色彩應用；燈光應用；人體工程學；汽車元素
第一章前言1
1.1 、主題餐廳的目的與意義1
1.2 、主題餐廳的發展現狀1
1.3 主題餐廳的發展趨勢1
第二章形體訓練內容概括2
2.1 汽車元素在主題餐廳中的應用2
2.2 人體工程學在主題餐廳中的應用2
2.3 色彩在主題餐廳中的應用2
2.4 燈光在主題餐廳中的應用2
第三章汽車主題餐廳設計空間的設計方案4
3.1 設計主題概況4
3.1.1 設計藝術層次的概括4
3.1.2 市場結合概括4
3.2 功能分區與動線分析4
3.2.1 功能分區5
3.2.2 動線分析5
3.3 汽車主題餐廳的色彩設計5
3.3.1 心理學角度分析5
3.3.1藝術角度分析5
3.4 汽車主題餐廳的燈光設計5
3.4.1 心理學角度分析6
3.4.1藝術角度分析6
第四章汽車主題餐廳空間設計的展示表達7
4.1 CAD繪制圖展示7
4.2 3D繪制圖展示7
總結8
參考文獻9
致謝10
致謝
在寫到最后的時候我一邊寫一邊想到了教育我的汽車工程職業學院，是他給了我一個學習的平臺，一個學習知識的機會，我真的很感謝，并且我也很感謝辛辛苦苦給我幫助，輔導我，給我幫助的老師，沒有你們的幫助我寸步難行，感謝老師，是你傳授了我知識，我感謝您，是您幫助我選定的論文的框架還細心的指導我，感謝您的教育之恩。
論文題目：淺談歐氏空間中的剛體運動和單位正交標架
1.目的及研究意義
在解析幾何中，首先是建立坐標系。取定兩條相互垂直的、具有一定方向和度量單位的直線，叫做平面上的一個直角坐標系oxy。利用坐標系可以把平面內的點和一對實數(x，y)建立起一一對應的關系。除了直角坐標系外，還有斜坐標系、極坐標系、空間直角坐標系等等。在空間坐標系中還有球坐標和柱面坐標。坐標系將幾何對象和數、幾何關系和函數之間建立了密切的聯系，這樣就可以對空間形式的研究歸結成比較成熟也容易駕馭的數量關系的研究了。用這種方法研究幾何學，通常就叫做解析法。這種解析法不但對于解析幾何是重要的，就是對于幾何學的各個分支的研究也是十分重要的。
2.國內外的研究現狀
通過對國內外有關的學術刊物(如《數學學報》、《解析幾何雜志》等)、各種書籍、教育網站(中國數學期刊)和國際國內有關學術會議的論文集和相關著作進行分析，對于剛體運動和單位正交標架的性質及剛體運動與單位正交標架的關系的研究主要方向有：一、對于單位正標價在歐式幾何中作用的探討；二、對剛體運動在生活生產中的一些應用的研究。但是沒有從全面的幾何方面進行深入探討，缺乏系統的研究。可以說，對于本課題的研究還不夠系統，全面，還有很多問題需要去研究和探索。
3.研究內容
本文擬從以下幾個步驟來探討剛體運動和單位正交標架的性質及剛體運動與單位正交標架的關系：
1)首先介紹解析幾何的發展簡況，然后介紹剛體運動和單位正交標架的性質在解析幾何中的地位以及研究狀況；
2)介紹曲線中的一類特殊的曲線—定傾曲線的定義，分析其特有的幾個性質以及參數方程；
3)研究幾種特殊的坐標架(在歐氏空間中)，如：斜坐標系、極坐標系、空間直角坐標系，分別討論他們在各種情況下的運用，并結合圖形直觀的分析其特性；
4)簡單介紹剛體運動在現實生活中的模型，及其應用
4.實行方案、進度及預期效果
本課題的實行方案：
文獻研究法：根據本課題的研究目的，通過調查文獻來獲得資料，從而全面地、正確地了解掌握所要研究問題的背景，歷史，現狀；
數學方法：將本課題所研究的實際問題進行抽象歸納，通過對比反映出其幾何性質的異同；
思維方法：對于本課題研究的問題進行發散性的研究，從其一般性質進一步研究到其特殊具體的幾何性質，使其具有普遍性的同時也彰顯出特殊性。
本課題的進度如下：
20xx年12月22日：在指導老師的指導下選題；
20xx年12月22日—20xx年3月5日：查閱資料，搜集素材，包括教科書，輔導書，期刊論文等，全面深入的了解課題相關的基礎知識和研究現狀，同時完成開題報告；
20xx年3月5日----20xx年4月15日：對所選課題進行分析研究，完成論文初稿寫作；
20xx年4月15日---20xx年4月30日：請教指導老師，進一步完善論文的內容，修改論文中出現的問題
20xx年5月1：與指導老師商量，對論文定稿，準備答辯
20xx年5月15日左右：答辯
本課題的預期效果：
通過本課題的研究，一是旨在更加系統的探討定傾曲線的概念及原理，提升自己的專業知識水平；二是為在能將知識運用到實際生活中，提升生活質量；三是提升自己的數學思維能力，數學建模能力，豐富教學內容，提升自己在教育教學活動中知識技能水平。
5.參考文獻
【1】《微分幾何講義》丘成桐孫理察編北京：高等教育出版社2003
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【3】《微分幾何基礎》方德植著北京：科學出版社1984
【4】《微分幾何及其應用》JohnOprea陳志奇李君譯北京：機械工業出版社2006
【5】《微分幾何》中國測繪學院數學教研組編北京：人民教育出版社1960
【6】《微分幾何》梅向明黃敬之編北京：人民教育出版社1982
【7】《微分幾何學》蘇步青原著姜國英改寫北京：高等教育出版社1987
【8】《空間幾何建模及工程應用》李瑰編著北京：高等教育出版社2007
【9】《微分幾何學》佐佐木重夫著蘇步青譯上海：上海科學技術出版社
【10】《微分幾何講義》陳省身陳維桓編北京：北京大學出版社1983
【11】《微分幾何初步》陳維桓編著北京：北京大學出版社1997
【12】《空間解析幾何》楊文茂李全英著武漢：武漢大學出版社2006
【13】《空間解析幾何及其應用》蔣大為編北京：科學出版社2004
關鍵詞：北方城市住區風環境影響因素建筑朝向 布局形式 規劃設計策略
中圖分類號： X324文獻標識碼： A
一引言
遼濱地區受季風影響冬夏兩季氣候差別明顯。夏季盛行來自海上的西南風，冬季盛行自大陸吹向海洋的東北季風。針對北方這種雙主型風環境特點，住區建筑布局上一方面要注重在夏季風道的形成，加強城市的自然通風，減小大氣污染，減弱城市熱島效應與溫室效應，另方面是在冬季減小冷空氣的滲入，減少城市的碳排放與能源的消耗，提高住區內的溫度與舒適度。
本文利用Fluent軟件對不同布局形式下的風環境變化進行模擬計算。通過比較分析總結出適宜北方地區風環境的住區規劃策略。
二住區布局的風環境影響因素分析
對住區布局的分析從朝向、平面、空間幾個角度進行。平面布局主要考慮建筑群的幾種排列方式，而空間布局主要考慮從建筑高度上對建筑樓體進行合理的搭配。
2.1 建筑朝向對風環境的影響分析
朝向對住區風量和風速的引入都有影響。夏季進入住宅群的風速越大對住宅的通風越有利。同時風速過大在寒冷的冬季，會增加建筑的散熱量及其能耗。尤其對于北方地區雙主型風向，對于夏季通風和冬季防風的取舍使得選擇合理的建筑朝向就更加重要。
入射角度不同對于建筑周圍的風場特征也是不同的。研究顯示，建筑風影區的范圍一般為建筑高度的4-5倍，住宅間距不能達到如此大的距離，為了減少建筑間的不利風效應，可通過改變風向角來改善住區風環境。
表2.1為風向投射角對屋后風影區的影響表，由此可以看出,當入射角從0°增加到60°時，室內風速降低了50%，室外風影區深度也相應減小。
表2.1風向投射角對屋后風影區的影響[1]
風向投射角 室內風速降低值 室外風影區深度
0° 0 3.75H
30° 13 3H
45° 30 1.5H
60° 50 1.5H
注:H為房屋高度
2.2 平面布局不同對風環境的影響
2.2.1 行列式的風環境特征
行列式布局由于其線性的布局特點，對來風阻擋方面沒有圍合式的有效，對于冬季防風有一定的局限。但是由于它能夠較好的將氣流導入住宅組群內部，促進氣流在組群中流暢的流通，對于夏季住宅的通風是非常有利的。而且由于在日照采光上的優勢，是最常用的住宅布局形式。通過上一章的分析可知，行列式可分為并列式和錯列式。下面通過airpak軟件對幾幢板式高層的不同行列式布局進行分析。
下圖為風向入射角為0°時，行列式布局下的住宅風環境如表2.2所示；
表2.2不同布局形式下建筑風環境模擬圖
1.5m處平面風速云圖 1.5m處平面風速矢量圖 備注
并列式
橫向錯列式
豎向錯列式
從模擬數據可見，行列式住宅在順風情況下，根據模擬數據進行計算得出，并列式布局中，上方風向兩建筑山墻過道處的最大風速比約為1.313；橫向錯列式布局中，上方風向兩建筑山墻過道處的最大風速比約為1.269；豎向錯列式布局中，上方風向兩建筑山墻過道處的最大風速比約為1.118。整體而言，在通風方面由于橫向錯列使得建筑迎風面增加，便于氣流穿插于建筑間距之間，整體通風性較好，強于其他兩種布局，而就防風效果而言，豎向錯列式優于其他兩種布局。
2.2.2 圍合式的風環境特征
根據實際的建設情況，將北方高層圍合式的常用形式歸納為中心綠地式和庭院式兩種，下面就這兩種情況進行分析;
下圖為風向入射角為0°時，圍合式布局下的住宅風環境如表2.3所示；
表2.3 相同入射角度下高層圍合式布局建筑風環境模擬圖
1.5m處平面風速云圖 1.5m處平面風速圖 備注
中心綠地式
庭院式
我們選取與行列式研究相同的風向角22.5°、45°、67.5°進行分析，在入射角度為0°時，與行列式相比較而言，中心綠地式的布局在風影區范圍沒有明顯變化，但是風影區內風的流動性減弱，上風向建筑轉角處風速比減小。庭院式布局與中心綠地式布局相比較，庭院中心的通風性較好于中心綠地式布局。當風速入射角不為零時隨著角度的增加兩種形式的整體風速均有所降低，但各自風環境變化均不相同。
在中心綠地式布局中，綜合分析中心綠地式布局在不同風向時的人行高度1.5m處的風環境不難看出，當風向角小于45°時，建筑布局內風場活躍，容易在場地內部形成渦流區。當風向角大于45°時，風環境有所改善，風向角為90°時，風影區范圍最小，但由于“狹管效應”風速增加，因而居中布置時，應當盡量避免風向角與通道方向一致。庭院式布局中，因上風向住宅的影響，風向發生改變，中心庭院風場較為復雜，在多處容易形成渦流區，影響居民活動。
2.3 空間布局對風環境的影響
為了研究不同建筑高度排列對風環境的影響，分別選取高度均為40m的建筑、前排建筑高度為40m和后排建筑高度60m以及前排建筑高度為60m和后排建筑高度40m的三種形式進行模擬，為了便于研究，建筑間距均為40m，如表2.4所示；
表2.4不同高度排列對風環境影響模擬圖
剖面模擬圖 1.5m處平面風速圖 備注
高度一致
前低后高
前高后低
兩排住宅高度一致時，風吹向上游建筑時，氣流沿建筑正墻面上揚，導致垃圾和塵土飛揚，同時前排建筑中部風速較低，轉角處風速相對較高。而后排住宅建筑由于前排的遮擋作用，氣流沿正面下降，形成渦流區。
當前排建筑高度低于后排建筑高度時，上風向建筑頂部形成一個氣流停滯點，停滯點上部的氣流向上運動并繞過后排建筑向后運動，停滯點下部的氣體沿下風向建筑的迎風面向下運動并形成渦流區，渦流范圍大于兩排建筑等高時，下游建筑背風區形成的風影區范圍更大，塵土上揚的高度也相應增加。兩排建筑之間風速最強區域的風速值比高度一致的情況也大大增強，而下風向建筑迎風面行人高度處的風速也高于建筑高度一致時。
當上風向的建筑的高度高于后排建筑高度時，后排建筑迎風面的風速加強，下游建筑頂部的風速變大，但是由于上游建筑的遮擋作用，下游建筑迎風面行人高度處風速有所降低，如圖2.5所示。
三住區布局規劃設計策略
3.1布局形式設計策略
3.1.1 適宜的建筑朝向
建筑朝向不僅影響住宅的日照與采光，同時也對住區的風環境有很大的影響，因此建筑朝向的選擇是否合理至關重要。
在遼濱地區，熱輻射條件影響下的最佳朝向為南偏東17.5°，在此前提下，通過對住區風環境的影響因素分析中，我們得出風向入射角在30°－60°之間時，建筑風速及背后的渦流范圍較小。冬季遼濱地區的主導風向為北偏東22.5°，而南偏東17.5°使得住宅建筑與冬季的盛行風所成40°角度在30°－60°的入射角范圍內，因此得出有利于遼濱地區住區微氣候環境營造的較為適宜的朝向約為南偏東17.5°左右。
3.1.2 合理的建筑群體布局
遼濱地區夏季盛行風向為西南風、冬季盛行風向為東北風，合理選擇院落開口方向，如在遼濱地區，院落開口向南是較為合理的開口方向。另外，在冬季盛行風的上風向布置板式住宅，而在夏季盛行風的上風向減少板式住宅的數量，盡量布置點式住宅或者較為低矮的住宅，從而疏導風的流向，同時在可能的情況下，應在規劃地塊的東北側布置裙房，即增加了城市界面的連續性，也可以利用裙房將下沖風導向群房屋面以減少風對地面的影響。
對于北方地區而言，圍合式的布局固然能夠起到防風防寒的作用，但是局部建筑遮擋對于底部的采光有影響，而且對于夏季的通風也極為不利。在規劃布局上應多在行列式的基礎上加以變化，如選擇錯列式和斜列式，以營造良好的微氣候環境。
3.2場地規劃設計策略
3.2.1 合理的功能布局
住區內部按照功能區劃分可以大致分為，居住區、公建區和休閑綠化區。就遼濱地區而言，主導風向如圖3.3所示。因此，將低矮的公建區以及休閑綠化區布置在西南側，將多層以及高層布置在東北側不僅能夠利于夏季的通風，同時利用建筑高低的不同，將冬季寒冷氣流擋在高層外側，優化住區外環境微氣候。
公共活動區域應盡量選擇布置在小區中向陽的位置，從而保證居民在戶外活動時獲得充足的陽光。為了避免在住區的入口形成風口，同時也為了隔離來自城市的噪音，可以將公建布置在活動場地與城市干道之間進行阻隔，在增加了住區環境私密性的同時也對微氣候環境進行相應的優化。
3.2.2 綠化植物的利用
綠化不但能起到美化景觀的作用，對于微氣候環境的調節也起到相當重要的作用。結合住區整體的設計，通過對綠化用地的設置、綠化種類的選擇以及綠化形態的控制，可以有效的改善居住區的微氣候，為居民提供相對舒適的微氣候環境。
利用植物枝葉的稀疏程度，進行合理的配置，能夠合理的做到防風與通風，在冬季風盛行的方向應種植枝葉較濃密的常綠灌木和喬木，在夏季風盛行方向種植下層開敞的喬木，以利于夏季通風。同時應當在人們活動頻繁的室外場所冬季主導風向上游合理種植綠化，同時在夏季能夠遮陽避暑[2]。綜合綠化的設計分析，可以推斷出遼濱新城住區的綠化對風環境控制圖以及植物種植模式圖，如圖3.4--3.5所示：
利用植物的高低配置對住宅周圍進行導風設置，夏季可以在建筑的迎風面，通過如圖3.6(a)所示的配置方式，將高空中的氣流引向地面，加強行人處的夏季通風。冬季在建筑的迎風面可以利用如圖3.6(b) 所示的配置方式，將底部的氣流導向空中，從而減少對地面行人處的影響。
本文針對北方雙主要型城市住區風環境的優化，在布局形式層面提出相應的規劃策略，通過此研究，為城市住區環境的優化設計提供方法和思路，為創造生態、舒適的當代城市住區環境出謀劃策。
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作者簡介
第一作者：王亮，男，1980.9，大學本科，沈陽市規劃設計研究院城市設計所，工程師
為了建設新時代藝術設計實驗室，國內藝術院校在傳統“包豪斯”教學模式的“藝術工作室”基礎上融合時代特征，以科學的管理機制，加快實驗室建設步伐。可以從以下幾個方面解決實驗室建設中存在的問題。
1.1深化教育理念，從精英教育轉向素質教育當今社會已經不再適合推行精英教育，也無法拷貝過去選拔“精英”標準和素質。另外，具有優秀教學資源的專業美院如果還抱著精英教育的理念不放，客觀上是對教育發展動力的本源———社會需求的漠視。正確理解精英教育與素質教育，專業美院擴大辦學規模絕不是權益之計，而是歷史給予的新的發展平臺。大學的責任是為學生營造成長的環境、條件和氛圍，使他們有能力成為日后社會拼搏競爭的成功者。大學教師的責任是以精英的標準鞭策自己，以自身的實踐、能力、成就和人格影響，帶動、陪伴學生成長并幫助他們日后的成功。
1.2科學規劃主體教學與實驗教學，優化師資結構藝術設計專業實驗室教學建設已在國外成功運作多年，在我國也有成功案例，該模式是培養具有綜合素質藝術設計創新人才的有效手段。科學地規劃藝術設計實驗室建設有助于藝術設計專業的發展，建設分工明確，特色鮮明的藝術設計實驗室是符合時代特征的，也是社會發展的需要。專業藝術院校應從科學配置教學機構和師資隊伍管理工作抓起，優化課程結構、重視師資結構和梯隊建設，在教學管理方面，注重基礎教學和實驗教學并行發展；在實驗室建設方面，除了注重培養學生實踐動手能力外，還要將設計市場化理念貫穿其中，承擔起藝術設計衍生品的深度研發；在人員配置上安排資深教授授課，為學生打下良好的專業基礎。同時在低年級教學中就貫穿實驗室教學理念，讓學生初步了解實驗室教學是工作室教學的延伸，并以高水平師資保障實驗教學的質量。實驗教學師資隊伍由注重產學研結合，具備高水平實驗教學經驗的團隊組成。
1.3打破地域限制，引進優秀企業，深化校企合作，解決實驗室建設的發展問題藝術類專業是實踐性強、創造性高的專業，藝術院校可以在國家政策的倡導下，根據專業特點吸引企業加大對專業建設的投入。同時工作室、實驗室需要提升內化能力，提高培養學生創造性思維、扎實的設計技能以及美學理論和文化素養的水平，謀求校企之間更高層次的合作。實驗室應充分利用教師資源，引導學生參加設計競賽、學術論壇、社會實踐，形成立體化培養，并通過實踐增加學生掌握知識的靈活性。學生到企業實習、實踐，參與實際項目運作，為企業創收的同時也提升自己的能力。企業為實驗室投資設備，提供資金、項目，能為培養優質人才做鋪墊。
1.4推廣優秀的實驗室案例，創造“百花齊放，輕重分明”的局面面對多數藝術院校內教學資源分配不平衡的現狀，可以選擇性地將有成功經驗的實驗室的建設模式推廣到其他專業，使整個學校里的實驗室教學既有重點，又不單一，形成“百花齊放，輕重分明”的局面。這種教學交流是彼此作用的。圖1—圖3是魯迅美術學院大連校區的部分實驗室照片。
2藝術設計人才培養的創新途徑———魯迅美術學院大連校區的辦學實踐
魯迅美術學院大連校區2002年開始在黃海之濱進行校區建設，并于2011年成功舉行了首屆畢業生畢業設計作品展。其學科建設宗旨是遵循國際先進的藝術設計教育理念，適應市場經濟的發展對專業人才的需求，倡導高素質、綜合型、點面兼顧的培養模式，打破傳統的條塊式學科分布結構，培養有創新精神、創新技能和創業能力的藝術設計人才。學校所推行的低年級打通基礎，高年級進入工作室的教學體系，有助于學生拓寬專業視野，加強自主學習能力，在對專業理解和興趣點相對成熟的條件下選擇適合自身特點和優勢的專業發展方向。
2.1校區本科專業課程體系
大連校區本科專業課程體系目前包括藝術設計和動畫2個專業，由專業基礎、視覺傳達設計學院（籌建）、傳媒動畫設計學院（籌建）40個工作室構成實施教學的終端平臺。第一學年（專業基礎A段）2個專業平臺相互打通，共同教學。第一學期的教學單位是基礎教學部的相關工作室／實驗室，課程內容是素描、色彩、綜合材料、攝影、數碼圖像編輯。教學目的是發揮專業美術院校的特點和優勢，打通造型藝術與藝術設計學科、藝術設計各專業方向之間的傳統壁壘，注重學生藝術視野的拓展和專業興趣的提高。課程架構為各門課程平行展開，學生分批、分階段、不同步地接受全部教學內容。第二學期前段課程內容和架構與上學期相同，但教學要求有層次上的遞進。教學目的是，為形成學生創意性思維模式及培養跨學科造型能力提供條件，讓學生有機會接觸和了解本專業的高端課程、師資等信息，為第二學年選擇進入專業設計工作室或實驗室做準備。第二學年（專業基礎B段）學生在各自專業框架內經雙向選擇進入藝術設計和動畫設計所屬的專業設計工作室，工作室主任教師將根據校區教務管理委員會的要求組織教學，課程體系及教學內容逐步偏重與本專業高年級設計課程相關聯的基礎知識。
第三學年（專業設計C段）的專業設計工作室教學是校區課程體系的核心部分。工作室的主任教師依據其自身的學術研究成果、社會實踐的業績和在相關專業領域的影響力組織工作室的教師隊伍，制訂教學計劃，確立教學、科研方向及目標。引導學生在專業設計課程及實踐中應用和深化，在完成學習任務的同時力爭取得階段性的實踐成果（如參展、參賽、項目應用及獲獎等）。第四學年（專業設計D段）專業設計工作室將在第一學期末舉辦教學成果展和總結匯報，由校區教授委員會與主任教師共同審定學生進入工作室以來的學習狀態和學習成績，在此基礎上確定學生的畢業設計、畢業論文方向和內容。第二學期是進行畢業設計和畢業論文階段，各設計工作室主任將按照教授委員會確定的方向和計劃，帶領教學團隊完成畢業設計、畢業論文及組織畢業展覽和論文答辯工作。魯美大連校區實踐教學注重培養高質量、復合型的創新人才，堅持東西方藝術的融會貫通。在課程設置里，除專業課程還有文化課、體育課，使學生獲得藝術理論、語言、文學、哲學等知識提高綜合素質，旨在培養德智體美勞全面發展的藝術設計創新人才。
2.2工作室教學管理模式
魯美大連院校區打破傳統院系管理體制，實行與國際接軌的基礎部＋工作室的教學管理模式，有的工作室與實驗室是復合的。見圖4、圖5、圖6。工作室設置順應了文化創意產業，發展人才緊缺的現狀。實施教學的終端平臺由平面、多媒體及展示藝術設計教學部、動畫及多媒體藝術設計教學部、裝飾及陶瓷藝術設計教學部、專業基礎部、公共基礎部的40個工作室構成。平面、多媒體及展示藝術設計教學部即下屬的工作室包括：廣告及視覺信息設計、品牌形象設計與策劃、包裝設計、展示設計、手繪表現與空間設計、產品與會展、書籍設計、插圖設計、影像藝術與設計。動畫及多媒體藝術設計教學部下屬的工作室包括：平面動畫、虛擬立體動畫、材料動畫、多媒體／游戲動畫、卡通讀物、動漫文化創意產品、綜合媒介與互動藝術。裝飾及陶瓷藝術設計教學部下屬工作室包括：玻璃、金工、織造、漆藝、塑形、網印制像、綜合材料、家具與環境設計以及兩個陶藝工作室。當代藝術、公共藝術、新媒體藝術、信息設計等交叉學科方向的專業工作室目前已開始招收碩士研究生。大連校區的工作室體制與習慣認為的大師工作室或專家工作室完全不同，它是與擴招后的學生規模相對應的，是校區4千多學生教學管理的終端平臺，其運營水平決定校區的經濟效益、未來生源和發展模式。而其規模化的智力資源、科研實力、創造成果及其社會影響是對其教學水平的充實及放大，使其吸納更多的社會項目、資金、設備及與之適應的管理方式進入。而在大連校區工作室體制中核心內容之一是使整個實驗室體系形成藝術類之間多專業交叉發展的實驗教學格局，并促使實驗室的教學符合藝術類教育和人才培養特點，充分體現了彈性、靈活的特征。
2.3創辦大連金州新區魯美藝博產業基地
作為在國內外具有重要影響的著名高等藝術學府，尤其是作為中國藝術設計領域的領軍者，魯迅美術學院大連校區具備深厚的藝術文化傳統積淀、優越的周邊生態環境、高品位的設計和建設理念、先進的教學管理體系、極具特色的專業和工作室設置等優勢資源。為了加速大學教學科研成功轉化和高新技術產業化，學校正在努力建設大連金州新區魯美創意產業基地，見圖7。
2.3.1項目主題
魯迅美術學院具有悠久歷史（延安—哈爾濱—齊齊哈爾—沈陽—大連），為傳承延安魯藝精神，在政府政策大力支持下，以建立“延安魯藝在東北”主題展館為契機，創建代表先進文化的革命傳統及愛國主義教育基地；創建以魯迅美術學院大連校區創意人才資源為基礎的文化產業集群；創建集藝術教育、文化產業、旅游資源三位一體的發展模式。
2.3.2魯美藝博產業基地4大板塊
（1）校園教學旅游區。隨著旅游產業的發展及文化品位的提升，著名大學的校園旅游成為熱點已在國內外造就了眾多成功的范例。魯迅美術學院大連校區的建筑及規劃設計是經國際招標產生的德國奧爾•韋伯建筑事務所的方案，該方案根據金石灘地區優越的自然生態環境提出了“花園中的城市”的規劃理念。目前校園區的建筑、道路、水體、綠化、公共藝術等建設項目已基本完成并日臻完善，將成為新興的校園教學旅游風景區。
（2）魯迅美術學院藝術博物館暨金州新區創意大廈。魯迅美術學院藝術博物館是學院與大連市政府在金石灘共同投資建設的地標型建筑，總面積2．3萬平方米，是目前國內規模最大的專業展館之一。現根據文化產業發展的實際需求，校區計劃把博物館其中兩層作為金州新區創意大廈使用。魯迅美術學院將以重量級藝術展覽、國內外學術交流及人才資源帶動創意大廈的蓬勃發展，建成以動漫創意產業、當代文化藝術、新興信息多媒體交互設計研發為核心的產業圈，形成文化創意產業和多媒體交互設計與高端技術研發產業集群。同時，校企合作還將促進建成企業自主創新的孵化基地、產學研合作的示范基地、高校師生創新創業的實踐基地、戰略性新興產業的培育基地。金州新區創意大廈的建成，將加速大學教學科研成果轉化和高新技術產業化，使大連金州新區快速躋身全國動漫產業前列，使魯迅美術學院大連校區走在國際藝術設計教育的前沿。
（3）藝術文化長廊。依據國外設計師的理念，在魯美大連校區的規劃建設中沒有校門和圍墻，這與國內高校的管理模式存在矛盾，尤其安全問題無法回避。校區根據實際情況，引入企業投資，現已在校區周圍建成藝術文化長廊。得到政府相關部門的支持和審批后，學院計劃將其統一規劃為以畫廊、書店、美術用品及魯美師生作品及衍生產品為代表的藝術文化商業街，為金石灘旅游文化的品味提升填上濃重的一筆。
（4）文化創意產業園區。魯迅美術學院校區大連利用緊鄰博物館、地貌優美的20萬平方米校園預留區域，以政府扶持文化產業為推力，發揮校區自身專業優勢，以產學研相結合為紐帶，打造有特色、有示范性、有輻射力的中國最大動漫游文化創意產業產學研基地。規劃設計建設由動漫雕塑廣場（魯迅美術學院動畫與媒體學院獎永久會址）、動漫游博物館區、動漫游體驗學習區、動漫游文化創意區、動漫游餐飲休閑區、動漫游特種影視區、動漫游演藝演播區、動漫游酒店區等區域組成的動漫文化創意產業現代主題樂園。該項目同時包括：陶瓷、玻璃、髤漆、金屬、染織、服裝、家具、木藝、平面設計、多媒體、公共藝術、油畫、國畫、版畫、雕塑、藝術攝影等學科領域和若干個藝術家工作室。
藝術家工作室將由著名藝術家和美術學院的師生常年在此進行教學實踐和藝術創作，作品可直接在園區的景點進行展覽和銷售。游客也有機會參與其中，親身體驗藝術創作的樂趣。由此形成完整的藝術觀光、創意體驗、工藝參與相融合的園區特色。文化創意產業園區還將聯合周邊院校，組成文化創意產業群，全面建成中國最大的動漫游文化創意產學研基地。
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關鍵詞：應用能力；教學改革；項目化教學；網絡課堂；微課
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2017）14-0144-03
1概述
隨著信息技術的快速發展以及辦公自動化的廣泛普及，企業對于畢業生信息技術應用能力的要求日益增加，Office辦公軟件的操作和應用已成為任何專業學生必須掌握的一項基本技能。作為浙江省首批應用型建設試點示范學校，我院面向眾多非計算機類專業學生，在公共基礎課中開設《辦公軟件高級應用》課程，作為通識教育的一部分，以期提高學生對于信息技術的處理和應用能力。
《辦公軟件高級應用》是一門理論與實踐密切結合的課程，旨在培養學生采用系統化的邏輯思維，熟練操作Word、Power-Point、Excel等常用辦公軟件，從而實現信息的收集、存儲、分析和展示。然而從該課程目前的理論與實踐教學情況來看，教學效果并非很理想，學生對于Office辦公軟件的操作水平只停留在應試階段，而對于實際問題的分析能力和應用能力均有所欠缺，無法滿足日后學習、工作的需要。因此通過分析該課程當前存在的不足，從實際需求出發，以應用能力培養為導向進行課程改革，具有非常重要的意義。
2現狀分析
2.1教學內容與實際需求有所出入
辦公軟件高級應用課程主要學習Word、PowerPoint、Excel等常用辦公軟件，但在教學內容的設置上過于注重和強調功能的全面性，而忽略了實用性，從而導致學生掌握的技能與日后學習、工作的實際需求有所出人。比如在PowerPoint的學習中，審閱選項卡中的功能不常用可做刪減，插入、設計選項卡中的功能簡單稍作練習即可，而應該把教學重點放在動畫效果的高級設置上。此外，PPT作為一個演示文稿，美感和設計是非常重要的，但在教學內容的設置上很容易被忽視。因此為了滿足實際需要，幻燈片母版設計、主題和背景樣式設計，甚至圖文排版、配色方案等平面設計的知識都需納入PowerPoint教學內容中。
2.2傳統教學方法難以調動學習積極性
辦公軟件高級應用課程的授課總學時為80學時，其中理論16學時，實驗64學時，安排在實驗室授課。目前采用傳統的授課模式：“概念講解-例題演示-實踐操作”。以Word中的郵件合并功能為例，教師首先控制學生機，提出郵件合并功能這個新知識點，并對其概念、m用范圍等內容進行解釋和說明，然后通過學生成績單制作這個例題來演示郵件合并功能，最后解除控制，學生根據老師的演示，配合使用AOA評測軟件對相應題目進行操作和評分。
該傳統授課模式過于枯燥，教學效果略顯不足。理論環節以教師講授為主，學生被動接受新知識，與教師缺乏互動，積極性尤為不足，課堂參與度偏低；實驗環節學生根據教師的演示按部就班執行操作，雖然實現了郵件合并功能，但仍有部分學生不會舉一反三，涉及到其它具體項目或場景時，缺乏主動分析、思考和應用的能力。
2.3期末考核形式有待優化
辦公軟件高級應用是一門操作性和實踐性非常強的課程，當前期末采用上機考試的方式，由AOA評測軟件從題庫中隨機抽取Word、PowerPoint和Excel的題目，并對學生操作進行系統自動評分。該考核方式存在很大局限性：一方面過于簡單，考試的題庫即為學生平時實驗教學環節操作的題目，雖然題庫量大，但不排除部分學生期末突擊練習仍然可以取得高分的情況；另一方面，該考核方式過于片面，僅通過一次考試無法體現學生對于Office辦公軟件的實際掌握情況和應用水平。
3以應用能力培養為導向的教學改革與實踐
作為浙江省首批應用型建設試點示范學校，我院在應用型課程體系建設上具有一定的基礎和優勢。辦公軟件高級應用作為一門典型的應用型課程，其教學改革應從實際需求出發，著重培養學生對于常用Office辦公軟件的操作水平和應用能力。
3.1優化教學方法，提升應用能力
3.1.1項目化教學
為解決該課程目前在教學內容與教學方法上存在的不足，該課程的授課模式應以項目化教學為主。在每個獨立軟件的授課環節中，教師應挑選一個或多個既有助于學生理解，又符合日后學習、工作實際需要的項目，將散亂的知識點化整為一，巧妙地隱含在項目當中。
在Word教學中，可以以畢業論文排版為一個項目。通過對未排版和排版后的兩篇長文檔進行對比和分析，讓學生從整體上意識到排版的優勢和必要性。從而在強烈的動機驅動下，主動探索排版的實現過程，并逐步引出多級列表的定義、樣式的新建與應用、題注和交叉引用的添加、目錄的自動生成、分節后多樣化頁眉和頁碼的設置等多個重要知識點。
在PowerPoint教學中，可以以畢業答辯展示為一個項目，要求學生將Word教學中的畢業論文核心內容制作成PVI"進行演示。在制作幻燈片的過程中，將動畫效果、動作路徑、計時等高級動畫設置的知識點融入其中。此外，為提升該幻燈片的美觀程度，還需結合母版設計、主題和背景樣式設計、圖文排版、色彩搭配等教學內容。
在Excel教學中，可以設計多個應用場景。比如在學生成績統計與分析的項目中，可以設計多個常用函數（SUM求總分、AVERAGE求平均分、RANK統計排名、COUNTIF統計各分數段人數等），對表數據進行普通篩選和多條件的高級篩選，創建直觀的圖表，并通過數據透視表提供多角度的數據分類匯總。此外，還可以通過銀行房貸項目來學習財務函數，使用PMT函數計算貸款按年、按月的償還金額，使用IPMT函數計算貸款指定期數應付的利息金額等。
項目化教學方法從實際問題出發，以項目為主線，由淺入深、循序漸進地展現教學內容，比起傳統教學方法更易于學生掌握。一個實用性和可操作性強的項目有助于學生保持較高的學習動力和熱情，在提升學生Office辦公軟件操作水平的同時，培養其對于實際問題的分析能力和解決能力。
3.1.2教學與競賽相結合
我院非常重視賽教結合工作，將技能競賽作為應用型人才培養的重要環節，積極探索教學與競賽結合模式的實踐與創新，以期促進賽教一體化。學院每年開展PPT設計大賽，由于其參賽門檻低，因此受眾面廣、影響力大。將PPT設計大賽與該課程中PowerPoint教學環節相結合，在教學過程中參考競賽評分標準，注重幻燈片的動畫設置（包括動畫效果、動作路徑設置、幻燈片切換等）以及版面設計（包括母版設計、圖文排版、色彩搭配等），并提供1-2次課時讓學生在課堂內設計參賽作品并給予相應的指導。為進一步鼓勵學生參賽，還可將學生的參與情況和獲獎情況納入期末考核。賽教結合的方式充分發揮了學生的主體性，有利于提升實際動手能力、培養創新精神及藝術修養，以小組形式參賽還有利于團隊協作能力和團隊合作精神的培養。
3.1.3教學與考證相結合
除了技能競賽，技能考證也可作為應用型人才培養的手段之一。辦公軟件高級應用課程的教學內容與眾多計算機等級考試相關聯，以全國計算機等級考試二級MSOffice高級應用證書和浙江省計算機等級考試二級AOA證書為例，兩本證書難度中等，具有一定的含金量，尤其對于非計算機類專業的學生，在同等能力情況下占有一定優勢。在教學內容的設置上參考考試大綱，并將教學過程與計算機等級考試進行有效結合，學生在完成該課程的學習后，可參加相應的技能考證-引，有利于提高學習的積極性。
3.2完善教學資源，引導自主學習
3.2.1搭建網絡課堂
課堂內采用項目化教學方法，課堂外進一步完善教學資源，有助于增加學生對于課程學習的積極性，引導其自主學習。為實現學生與教師進行課后的網上互動式教學，我院于2014年引人在線教育綜合平臺（原網絡教學綜合平臺），并于2016年搭建移動版的網絡課堂。辦公軟件高級應用課程于第一時間在該平臺搭建網絡課堂，學生可以隨時通過網絡登錄并查看該課程的教學資源、課程通知、課程作業，在線測試等，還可以在討論區向教師提問，實現線上互動。
3.2.2制作微課視頻
微課是指以視頻為主要載體，記錄教師圍繞某個知識點或教學環節開展的簡短、完整的教學活動，是近兩年提出的非常有效的輔助教學手段之一。不同于傳統的記錄整堂課程的教學視頻，微課由于其依托于互聯網和移動終端的特性，時長一般不超過15分鐘，目標明確、重點突出、制作精良、易于傳播，因此更受學生的歡迎。
以Word教學為例，Word功能中有許多獨立的小知識點，比如主控文檔、自動索引、批注與修訂、郵件合并功能、模板使用等，將這些知識點的講解和舉例操作制作成一個個短小精煉的視頻，通過網絡教學平臺中的播客資源并分享給學生。這些微課內容相對獨立且難度適中，學生觀看后可迅速掌握，并方便其有針對性地選擇自己薄弱或者遺忘的知識點反復觀看。與微課相結合的教學模式一方面減少了教師在課堂內的重復性講解，同時也為學生在課堂外提供了自主學習的機會。
3.3優化考核方式，注重綜合評價
為了全面、綜合考核學生對于Office辦公軟件的掌握情況和實際應用水平，對該課程采用多樣化的考核方式：到課率體現了學生平時的到課情況和課堂參與程度，占比10%；網絡課堂學習時間統計體現了學生課堂外自主學習情況，占比20%；PPT設計大賽的參與和獲獎情況體現了學生對PPT學習的積極性、制作水平和團隊協作能力，占比20%；期末上機考試對學生學習的掌握情況進行考核，占比50%。
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