時間：2023-02-02 05:22:03
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇網(wǎng)購社會調(diào)查報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
2016優(yōu)秀大學(xué)生社會調(diào)查報(bào)告(1)
調(diào)查時間:2016年8月
調(diào)查地點(diǎn)：互聯(lián)網(wǎng)
調(diào)查內(nèi)容：關(guān)于網(wǎng)店小二生存狀況的調(diào)查
調(diào)查方式：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查
日前，在調(diào)查了4萬個網(wǎng)店客服的基礎(chǔ)上，淘寶網(wǎng)了《五一網(wǎng)購從業(yè)者生態(tài)環(huán)境報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》)。《報(bào)告》顯示，在以26~40歲中青年為主的網(wǎng)店小二中，有51.8%的人喜歡做客服;雖然時常工作超時并有可能遭遇客戶辱罵，但仍有77.3%的人愿為自己開網(wǎng)店而堅(jiān)持。
近半數(shù)人工作超12小時
早起打開電腦先回復(fù)各種咨詢，接著給買家把貨打單、包裝，同時在線回答客戶的問題，這樣忙到晚上10時，等快遞上門收單，包裹取走后再跟廠家確認(rèn)預(yù)留的貨品《報(bào)告》顯示，47.9%的網(wǎng)店客服工作時間都超過12個小時，24.9%的人在10~12小時之間，有56%的客服都經(jīng)歷過晝夜輪班制度。
每天工作十幾個小時，對著電腦不停敲擊鍵盤，能再多坐一分鐘就絕不去上廁所，能不喝水就不起身倒水，餓到頭昏眼花才想起來午飯還沒吃正是在這樣不停歇的工作狀態(tài)下，有7成網(wǎng)店客服感覺到工作嚴(yán)重影響了生活。
大多遭遇過買家謾罵
相比其他崗位，網(wǎng)店小二們不僅工作時間長，而且工作強(qiáng)度大。《報(bào)告》顯示，在一些規(guī)模成熟的大網(wǎng)店里，每個客服要同時接待15~20個買家的在線網(wǎng)購咨詢，一天最多要回復(fù)250個旺旺，這就需要考驗(yàn)客服的應(yīng)對和分辨能力。調(diào)查顯示，幾乎所有客服都曾遭遇過買家的謾罵，但近80%的客服都選擇了隱忍。金牌小二小黎表示，其實(shí)做小二更要懂心理學(xué)：如果能講買家所在地的方言，在線聊天就不說普通話;偶遇無理取鬧的買家，就用推心置腹去化解。
2011年中國網(wǎng)購市場交易規(guī)模達(dá)8060億元，同比增長55%，由此也帶來了就業(yè)崗位的增長。作為新興的窗口服務(wù)從業(yè)者，網(wǎng)店小二大多數(shù)沒有嚴(yán)格的上下班時間，但又把客戶的滿意度放在首位，同時對投訴感到恐懼。當(dāng)然，他們中有51.8%的人還是喜歡做這一行的，有77.3%的人表示如此辛苦為的是以后要自己創(chuàng)業(yè)開網(wǎng)店。
2016優(yōu)秀大學(xué)生社會調(diào)查報(bào)告(2)
調(diào)查時間:2016年4月
調(diào)查地點(diǎn)：日照
調(diào)查內(nèi)容：關(guān)于日照留守兒童的調(diào)查
調(diào)查方式：摸底造冊
日照市東港區(qū)三莊鎮(zhèn)轄 62 個行政村， 7.1 萬口人，全鎮(zhèn)現(xiàn)有中學(xué) 3 所 , 小學(xué) 11 所.根據(jù)愛心聯(lián)盟的初步統(tǒng)計(jì)，僅鎮(zhèn)兩所中學(xué)兩所小學(xué)，就共有留守兒童130余名。若是1、按照全國共有留守兒童5800萬的比例來計(jì)算，三莊鎮(zhèn)有留守兒童300余名，還不包括單親家庭和父母雙雙不在身邊的。
農(nóng)村勞動力涌向城市的，出現(xiàn)了數(shù)目巨大的留守兒童、留守老人和留守婦女留守兒童的問題最為突出，最急需解決，對社會穩(wěn)定的影響最大。
孩子是祖國的未來，關(guān)心和幫組留守兒童健康成長，家庭、學(xué)校、社會都有著不可推卸的責(zé)任。北京兩會期間，有46位農(nóng)民工兄弟參加了問卷調(diào)查。在一定程度反映了農(nóng)民工朋友的心聲和愿望。在46位參與者中，有67%的農(nóng)民工兄弟兩年及兩年以上時間才能和孩子見一次面。他們中間85%以上都是因?yàn)闂l件不允許所以沒能把孩子帶在身邊，而條件不允許到底指什么呢?其中選擇收入低，在城市撫養(yǎng)孩子壓力大的占到42%;選擇工作時間長的占到7%，而30%的農(nóng)民工兄弟選擇了孩子上學(xué)有困難，18%選擇了住房條件不允許，還有3%選擇了其它因素。而離開孩子，他們最擔(dān)心的就是孩子的安全和教育，選擇這兩個選項(xiàng)的分別占到28%和46%。當(dāng)被問到希望孩子簡單的學(xué)一些知識就外出打工還是希望他們一直上學(xué)時?參與調(diào)查的所有農(nóng)民工兄弟都選擇了后者。從這些調(diào)查結(jié)果都能看得出來，這些外出打工的農(nóng)民工兄弟，對孩子的牽掛以及對子女教育的重視。
農(nóng)民工兄弟希望政府能把教育辦得更好，讓更多農(nóng)村孩子能夠成才。
日照愛心聯(lián)盟作為民間公益力量，一直在關(guān)心著留守兒童，尋找突破口，和三莊鎮(zhèn)學(xué)校協(xié)商溝通，為解決留守兒童問題不懈的努力。
父母外出務(wù)工，留守兒童多和爺爺奶奶一起生活，隔代培養(yǎng)導(dǎo)致留守兒童營養(yǎng)健康狀況、心理狀況、人身安全等三大問題比較突出。
早上醒來，爸爸、媽媽就不見了。
爺爺奶奶對我很好，每天都給我做飯，洗衣服，放學(xué)時去學(xué)校接我。孩子們遺憾的是，有許多心里話和爺爺奶奶說時，他們聽不懂，只能等到見爸爸媽媽時再說。
雖然爺爺奶奶很疼愛孩子，但營養(yǎng)健康狀況不佳和性格內(nèi)向是留守兒童突出表現(xiàn)的兩大問題。隔代培養(yǎng)，提供給孩子的僅僅是吃得飽、穿得暖。而孩子們需要的是營養(yǎng)豐富的飲食和父母在平時生活中的親情關(guān)愛。
事實(shí)上，在精神層面，除性格內(nèi)向外，留守兒童的心理狀況尤其令人擔(dān)憂。由于缺乏父母關(guān)愛，再加上經(jīng)濟(jì)條件差、生活環(huán)境不好等方面的影響，留守兒童承受著幾倍于同齡人的心理壓力。他們普遍存在孤僻、膽小等性格特點(diǎn)，容易出現(xiàn)偏執(zhí)、冷漠、自私等不良人格特征，并易發(fā)一些心理和情感問題。
最突出的表現(xiàn)就是厭學(xué)情緒。學(xué)校的老師多這樣說，學(xué)校里差生多為留守兒童，中途輟學(xué)的也以留守兒童居多。留守兒童正處于人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時期，沒有父母的正確引導(dǎo)，自我約束力差的孩子很容易放棄學(xué)業(yè)，走上人生歧路。
由于父母不在身邊，留守兒童的人身安全問題也普遍存在。留守兒童出現(xiàn)安全問題的概率是其他兒童的數(shù)倍。
留守兒童已經(jīng)成為社會弱勢群體，他們的健康成長關(guān)系到社會的安定和諧和祖國的未來發(fā)展。
愛心聯(lián)盟和三莊鎮(zhèn)的主要學(xué)校對留守兒童進(jìn)行了摸底造冊，基本摸清了三莊鎮(zhèn)留守兒童的情況。學(xué)校和老師已經(jīng)在這方面做了大量的工作，倡導(dǎo)關(guān)愛-----走進(jìn)學(xué)生家的活動早已開展。豎旗中心小學(xué)已經(jīng)做了很好的工作，許多老師在放學(xué)后沒有回家，而是走進(jìn)學(xué)生家里，進(jìn)行了與學(xué)生家長的溝通，與家長進(jìn)行面對面的溝通，進(jìn)一步的了解學(xué)生在家里的學(xué)習(xí)狀況和生活環(huán)境。學(xué)校的老師和許多留守兒童結(jié)成了一幫一固定關(guān)愛對子，范豐路老師代管的跟隨爺爺奶奶一起生活的張寶華，趙慶祝老師代管孔東云，校政教主任平傳亮代管單親學(xué)生孟艷紅------。問題在于老師的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和留守兒童的數(shù)量成為比例，僅僅依靠學(xué)校和老師，顯然是不能完成這項(xiàng)工作的，杯水車薪。
留守兒童的問題，已經(jīng)到了迫不及緩的程度，僅僅依靠民間公益組織和學(xué)校的力量，是完成不了的。必須由政府出面，統(tǒng)籌安排，動員各方面的力量，全社會都行動起來，就能夠做好這項(xiàng)工作。
在和豎旗中心小學(xué)負(fù)責(zé)人交流中，有一個很好的建議，由社區(qū)提供場所，組織志愿者隊(duì)伍，每逢周末進(jìn)駐到社區(qū)，和留守兒童近距離密切接觸，不失為一個好辦法。
2016優(yōu)秀大學(xué)生社會調(diào)查報(bào)告(3)
俗話說的好：孩子是祖國的未來，是希望，是花朵。所以，城里的大人們千方百計(jì)地為希望們能茁壯成長創(chuàng)造最佳的條件：小學(xué)生負(fù)擔(dān)太重，該給他們的書包減減肥中學(xué)生的知識面不寬，要大力提倡素質(zhì)教育;很多孩子?jì)缮鷳T養(yǎng)，生活能力差，要讓他們多接受磨難教育。
我國有80%的居民生在農(nóng)村，那里的孩子也是父母的命根子，那么，那里的小學(xué)生也有很多壓沉?xí)膮⒖紩鴨?他們的全面素質(zhì)如何?樣樣農(nóng)活都能干，他們還需要磨難教育嗎?
走向田野，看看那些花朵們在干什么，聽聽那里的同齡人說些什么，再拿我們自己與他們作個比較，或許能引起我們大家的一些思考
我的家鄉(xiāng)江蘇省灌云縣東王集鄉(xiāng)離縣城不過二十里，那里沒有城市高樓林立的壓抑，也沒有馬路上的喧囂，這或許是與城市截然不同的生活環(huán)境。
帶著看看農(nóng)村孩子受教育情況，問問他們今后的打算及他們與城市差距何在等問題，我選擇了本村十個組中的兩個組進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查對象主要是1020歲的年輕一代，主要以談話或間接詢問等方式進(jìn)行了解，具體情況如下：
小學(xué)(1013歲) 初中(1416歲) 高中、職專及其他(1721歲)
47(人) 34(人) 34(人)
對于小學(xué)生，我并沒有很深入地去問，只是從表面上進(jìn)行了了解，比如：上學(xué)累嗎?想不想上學(xué)作業(yè)多不多，當(dāng)問到將來想不想上大學(xué)等，結(jié)果有90%以上的孩子很想留學(xué)校里，他們根本沒有城市里孩子的那么多課外習(xí)題，更不用去什么補(bǔ)習(xí)班，是真正的無憂無慮的童年，而每個孩子都能流露出對成為大學(xué)生的向往，家長們也有80%左右希望孩子們能接受高等教育，問其原因，無非是將來出息會大一點(diǎn)將來不再去忙土地。
這些孩子年齡尚小。家長也尚未在真正意義上考慮孩子的將來，沒有一個家長有超前教育的想法。也許是條件、思想上的多種因素，被問及有沒有想過讓孩子早點(diǎn)學(xué)外語，或者學(xué)一樣樂器時，他們的回答是：到哪里學(xué)呀?他(孩子)也沒想學(xué)。
對于初中生，也只問問他們學(xué)校老師上課好不好、有沒有搞素質(zhì)教育。了解他們現(xiàn)有知識的廣度。課余都干什么及畢業(yè)后的打算。50%的學(xué)生覺得，雖然老師上課講時能聽懂，但有時看書卻看不懂;另一半同學(xué)甚至聽課都有些吃力。對于素質(zhì)教育實(shí)施情況的調(diào)查令人失望，只有十多個同學(xué)從電視上聽說過有這回事。34名學(xué)生中只有三四個對四大名著有所了解，他們家中沒有購買很多好書的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，便互相交換著看或去老師家借書看。大部分同學(xué)讀過的課外書只有小說。
對于為什么不看名著的回答，有20%的同學(xué)反映看不到，而80%的學(xué)生竟說沒意思、不喜歡。95%以上的同學(xué)平時不關(guān)心國家大事，對于世界局勢則更無從說起。那他們平時都在干什么?在被調(diào)查者當(dāng)中，有90%以上的學(xué)生回家要做家務(wù)，其中有一半的同學(xué)卻并不是這樣，聽其他人講，許多人都是地地道道的網(wǎng)蟲，據(jù)調(diào)查，有些家長是賭王，天天都坐在牌桌上，久而久之，孩子們也學(xué)會了，真是無師自通。其中竟有一位18歲的女孩，這是一個本該不倦汲取知識的年齡，可孩子們卻走向與自己不相稱的賭桌，真是讓人痛心疾首。
初中生34人 上高校繼續(xù)就讀 14人
上大學(xué)4人 上高中10人
畢業(yè)后打工 14人
已成家 5人
因身體狀況欠佳輟學(xué) 1人
說起將來的打算，每個人開頭都是也想上高中，但是家長們考慮的更多：孩子不是讀書的料、供不起、還是早點(diǎn)兒有份安定的工作吧、中專也可以轉(zhuǎn)城市戶口。當(dāng)然，孩子們也很體諒父母：家里田多、上高中，大學(xué)要很多錢。結(jié)果表明，經(jīng)濟(jì)因素是農(nóng)村孩子無法接受高等教育的最主要、也是最直接的原因。令人欣慰的是，仍有一部分學(xué)生堅(jiān)定地要圓大學(xué)夢。
這不是小孩子的幻想，而是真真切切的理想，他們對自己充滿信心，對未來充滿希望。其中有的學(xué)生家里并不富裕，一進(jìn)屋我就擔(dān)心，他們能負(fù)擔(dān)得起今后的學(xué)費(fèi)嗎?但是當(dāng)我聽到家長的話時我才知道原來我的擔(dān)心是多余的。現(xiàn)在社會上競爭厲害，多學(xué)點(diǎn)文化總會有好處的，我們沒有蓋樓房，留著錢給他(她)讀書呢!他們始終堅(jiān)信，有了文化才會有出路。能看到自己辛辛苦苦拉扯大的兒女們學(xué)成歸來是他們一生最大的幸福。
1721歲被調(diào)查者是我們的同齡人，34人中有6人上高中，33%的人讀大學(xué)，1人讀中專，還有的就是已經(jīng)畢業(yè)了，在所有上高校者中，每個人都有一個共同的認(rèn)識，那就是就業(yè)壓力大，社會競爭太激烈。
被調(diào)查的學(xué)生中，大多數(shù)舍不得拿錢去買漂亮的文具，新款的書包。在他們當(dāng)中只有2個人家中有電腦，只有5個人吃過肯德基
他們是我們的同齡人。
教育上，農(nóng)村與城市的差別究竟有多大，怎么縮短呢?
再窮不能窮教育，學(xué)校教學(xué)設(shè)施不全，教學(xué)水平不高，可以由鄉(xiāng)、市、政府出錢改善教學(xué)設(shè)施，提高教師水平。的確，我看到最漂亮的房子是小學(xué)校舍，鄉(xiāng)里還投資蓋好了教師樓，現(xiàn)在再有個像樣的圖書館，讓同學(xué)們都能看到想看的書，想看的好書。
再苦不能苦孩子，這里的苦是經(jīng)濟(jì)上的貧窮，對于不能上學(xué)的孩子，政府應(yīng)該重視;考上高校的學(xué)生，政府應(yīng)該為其貸款，使他們能順利完成學(xué)業(yè)，這樣等他們不久學(xué)成歸來又可以帶動村里的發(fā)展，這將是一筆不小的投資啊;這里的苦還有知識上的貧乏，學(xué)校老師是否能根據(jù)學(xué)生的具體水平，制定一個合理的課程計(jì)劃，確定適中的授課難度，并且在課外給確實(shí)有困難的同學(xué)開開小灶。在城里各學(xué)校相繼進(jìn)行素質(zhì)改革時，村里的老師是否也能加點(diǎn)兒緊，哪怕是趕末班車，拓寬學(xué)生的知識面，讓他們多聽聽新聞，多看些好書。
再困不能困家長，家長的教育對子女的學(xué)習(xí)，以及今后人生道路方向的選擇上起了很大的作用。1020歲的學(xué)生自覺性本來就不強(qiáng)，若家長再不加以正確引導(dǎo)，任其自然，那怎能奢求其努力學(xué)習(xí)呢?我認(rèn)為應(yīng)該對家長進(jìn)行定期或不定期的教育，讓其參與到教育行列中去，并為他們進(jìn)行教育交流創(chuàng)造條件，使一部分家長以教育為本的想法為其他父母所接受。若能把牌桌上不良競爭轉(zhuǎn)變?yōu)榭凑l能把子女教育得更好
【關(guān)鍵詞】旅游管理；體驗(yàn)式教學(xué)；方法
一、體驗(yàn)式教學(xué)案例
基于案例的體驗(yàn)式教學(xué)是指一種充分利用與課程相關(guān)的案例的教學(xué)方法,鼓勵學(xué)生參與體驗(yàn)并最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在實(shí)施基于案例的體驗(yàn)式教學(xué)中,教師需要在上課前精心策劃,并將案例作為課堂中的關(guān)鍵線,將相關(guān)的理論知識完全融入案例中,以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入特定事件的現(xiàn)場來分析具體的實(shí)例。在旅游管理專業(yè)的課程學(xué)習(xí)中,采用案例式體驗(yàn)教學(xué)能達(dá)到良好的教學(xué)效果,如在“餐飲管理”和“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”這兩門課程中,無論是餐飲服務(wù)還是導(dǎo)游服務(wù),在提供服務(wù)的過程中,企業(yè)管理人員與服務(wù)人員、消費(fèi)者和服務(wù)人員之間的溝通經(jīng)常會出現(xiàn)問題,也會有各種突發(fā)事件發(fā)生,讓學(xué)生沉浸在實(shí)際案例中去解決問題,幫助他們提高解決問題的能力,親身體會案例中的問題對自己學(xué)習(xí)專業(yè)知識甚至對未來的就業(yè)都非常有幫助。根據(jù)這一特征,教師根據(jù)課堂教學(xué)的實(shí)踐活動,匯總了在餐飲經(jīng)營、導(dǎo)游服務(wù)與管理方面的案例,依據(jù)學(xué)生的邏輯思維能力,將案例進(jìn)行分類:(1)簡單的案例可在課堂上將閱讀材料直接分發(fā)給學(xué)生進(jìn)行閱讀、討論。(2)材料比較多且實(shí)情繁雜的案例,教師會提早幾日將案例下發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生提早了解并熟悉材料,收集相關(guān)資料,思索案例并提出解決問題的方案。(3)用多媒體課件的方法呈現(xiàn)。教師在呈現(xiàn)案例時要對案例開展正確引導(dǎo),提示案例有關(guān)的知識要點(diǎn),便于學(xué)生在閱讀文章案例時有方向可循。案例式體驗(yàn)教學(xué)的具體實(shí)施過程為:每學(xué)期課程開始之初,教師都要求學(xué)生進(jìn)行自由分組,每組給自己的隊(duì)伍取個響亮的名字。在進(jìn)行案例體驗(yàn)時,首先由各個小組進(jìn)行討論,討論的結(jié)果由輪流推選的發(fā)言人來進(jìn)行闡述;隨后,根據(jù)教師引導(dǎo),學(xué)生進(jìn)一步了解案例中包含的基礎(chǔ)理論知識;最后由學(xué)生分組做總結(jié)和分享,以期能到達(dá)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,掌握相關(guān)基礎(chǔ)理論知識的目的。綜合看來,案例式體驗(yàn)教學(xué)在活躍課堂氣氛方面有良好的效果,在小組競爭中更能激發(fā)學(xué)生的的學(xué)習(xí)自覺性和自主性,并能指導(dǎo)學(xué)生樹立正確的管理理念,培養(yǎng)良好的工作作風(fēng),同時還能提高組織溝通能力,培養(yǎng)學(xué)生間的團(tuán)隊(duì)合作精神。
二、基于情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)
基于情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué),是遵照反映論的原理,靈活運(yùn)用形象造就栩栩如生的教學(xué)情境,讓學(xué)生通過角色扮演來激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和潛在智慧,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生正確理解和應(yīng)用知識,促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識的學(xué)習(xí),在知識、能力和素養(yǎng)等方面都能得到全面的發(fā)展。運(yùn)用情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)應(yīng)當(dāng)注意以下幾個方面:首先,教師需要根據(jù)課程目標(biāo)為將要體驗(yàn)的情境建立一個主題,并正確引導(dǎo)學(xué)生為即將開展的情境模擬做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;其次,根據(jù)教師的引導(dǎo),學(xué)生需要挑選情境之中的人物角色進(jìn)行探索,充分展現(xiàn)場景中涉及的內(nèi)容;最終,教師對學(xué)生情境體驗(yàn)的整體過程和實(shí)際效果展開點(diǎn)評,進(jìn)一步豐富學(xué)生對情境的有效體驗(yàn)。例如,在“餐飲管理”和“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”兩門課程中,筆者會要求學(xué)生以各自的小組為戰(zhàn)隊(duì),運(yùn)用情境劇場的表現(xiàn)形式,以情境再現(xiàn)的方式再現(xiàn)服務(wù)人員接待賓客的整個過程,或者通過分角色扮演的方式表演出在旅游管理和服務(wù)中經(jīng)常遇到的問題。在分角色扮演的過程中,學(xué)生通常會根據(jù)自己的理解把整個事件表演出來,而坐在下面的學(xué)生在觀看的過程中也會積極參與到案例的情境當(dāng)中來,在大家的歡笑中,學(xué)生不知不覺就找到了解決問題的辦法。運(yùn)用情境模擬的體驗(yàn)式教學(xué)的形式,不僅能讓學(xué)生更加熟悉接待與服務(wù)工作的技巧、方法和工作流程,還能對所學(xué)的理論知識有更深刻的理解。同時,還能促進(jìn)學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性去解決棘手的問題,并在這一過程中鍛煉語言表達(dá)能力和溝通交流能力,使課堂教學(xué)切實(shí)成為提高學(xué)生綜合素質(zhì)的“練兵場”。
三、基于項(xiàng)目的體驗(yàn)教學(xué)
基于項(xiàng)目的體驗(yàn)式教學(xué)是將項(xiàng)目課題研究和操作的方法引入旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)當(dāng)中,按照不同的技術(shù)或?qū)I(yè)技能要求將課程劃分為不同的模塊,每一個教學(xué)項(xiàng)目都把需要學(xué)生掌握的技術(shù)或技能進(jìn)行歸類整理,以此為基礎(chǔ)來開展基礎(chǔ)理論和實(shí)踐活動相結(jié)合的模塊化單元教學(xué)。每個模塊的教學(xué)都把能否熟練運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)或技能作為評判該項(xiàng)目是否完成的依據(jù)。基于項(xiàng)目的體驗(yàn)式教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的主動性和自覺性以及提高他們的綜合能力方面具有良好的實(shí)踐效果。例如,在“餐飲管理”課程教學(xué)過程中,為了使學(xué)生能全面地掌握和應(yīng)用課程內(nèi)容中涉及的相關(guān)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識并充分激發(fā)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,教師在課程教學(xué)的后期階段會邀請各個“戰(zhàn)隊(duì)”以“開設(shè)餐廳”為項(xiàng)目主題,要求各組學(xué)生以項(xiàng)目體驗(yàn)的方式模擬開一家餐廳,對餐廳進(jìn)行總體規(guī)劃和設(shè)計(jì),從餐廳的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、餐飲運(yùn)營計(jì)劃的撰寫到成本核算等一系列工作都由各組學(xué)生通力完成。餐廳的總經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、餐廳部經(jīng)理、行政總廚等職位都由相應(yīng)學(xué)生擔(dān)任,每個組員都要上臺演示由他具體負(fù)責(zé)的內(nèi)容。在項(xiàng)目成果展示的過程中,每個小組都會從餐廳的選址、餐廳的命名、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、市場調(diào)查與細(xì)分、菜單制作、菜品定價(jià)、市場營銷決策、CIS設(shè)計(jì)等方面提出明確的方案并分工完成,最后以不同的形式展示。在以往的課堂教學(xué)中,各個小組間都在暗自較勁,遇到圣誕節(jié)這樣的節(jié)日,各個小組的餐廳都做出了精彩的餐飲營銷方案,為了營造氣氛,很多“餐廳”都播放圣誕歌曲,“服務(wù)員”們都戴著圣誕帽進(jìn)行服務(wù)。這種項(xiàng)目體驗(yàn)的教學(xué)方法不但能讓學(xué)生對整門課程的知識體系有全面和深度的認(rèn)識,在增強(qiáng)學(xué)生之間的交流和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神方面都能起到較大作用。以學(xué)生為核心的項(xiàng)目教學(xué)方法,注重學(xué)生的實(shí)踐能力和協(xié)作能力的培養(yǎng)。所以,在課堂上,教師可以按照學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)能力,科學(xué)地將學(xué)生分組,確保每一個小組的成員都有參與討論和練習(xí)的機(jī)會,使自己的特長得到充分發(fā)揮,從而達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。在科學(xué)分組之后,教師要起到引導(dǎo)的作用,使他們能把所學(xué)到的理論知識應(yīng)用到項(xiàng)目中去,并能主動地進(jìn)行思考,并通過團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的討論,尋找切實(shí)可行的方法和實(shí)施方案。在項(xiàng)目教學(xué)中,問題的設(shè)定可以由簡單的問答、案例甚至一個現(xiàn)象來引導(dǎo)。例如,在導(dǎo)游服務(wù)程序任務(wù)中的“地陪導(dǎo)游服務(wù)流程”學(xué)習(xí)子任務(wù)中,結(jié)合本專業(yè)未來為游客提供地陪、全陪和出境領(lǐng)隊(duì)等導(dǎo)游服務(wù)的工作需求,遵循不同類型的導(dǎo)游服務(wù)流程和學(xué)生技能學(xué)習(xí)規(guī)律,將武當(dāng)?shù)例S、武當(dāng)民宿、武當(dāng)徒步、武當(dāng)古建、武當(dāng)物產(chǎn)和道典武當(dāng)?shù)膶?shí)景演出融入“食、住、行、游、購、娛”旅游六要素的教學(xué)過程中,而當(dāng)出現(xiàn)突發(fā)事件和游客個別要求問題時,該如何進(jìn)行優(yōu)化處理?在子任務(wù)提問之后,引導(dǎo)小組進(jìn)行思考和方案構(gòu)思。當(dāng)然,在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法(Problembasedlearning,PBL)時,教師應(yīng)該在一星期前做好前置性作業(yè)的設(shè)計(jì),以此使得學(xué)生能有足夠的時間做好準(zhǔn)備。而后要做好分析問題,分配任務(wù)以及解決問題等環(huán)節(jié)工作,在此過程中教師需要引導(dǎo)學(xué)生將專業(yè)的理論知識融入具體現(xiàn)象分析中,使得學(xué)生的學(xué)以致用能力能得到優(yōu)化提升。由于其中所涉及的內(nèi)容具有一定的繁雜性,可以在小組中進(jìn)行組員分工,如一人可以對一項(xiàng)因素進(jìn)行深入挖掘,而后撰寫相關(guān)的文章以備交流。在項(xiàng)目執(zhí)行的過程中所遇到的困境以及問題,教師需要引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)內(nèi)部消化,以此更好地強(qiáng)化學(xué)生的交流能力以及協(xié)作能力。同時在會議報(bào)告階段,主要是由各小組成員不定期的聚會討論。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)之后,小組可以不定期舉行會議,聽取組員在這一階段的學(xué)習(xí)情況,或者討論學(xué)習(xí)或收集材料時所遇到的困難和問題。在學(xué)生研討探究的過程中教師也需要做好相應(yīng)的指導(dǎo)工作,使得學(xué)生能在多次的報(bào)告與討論后,找到解決問題的方法。而作為項(xiàng)目教學(xué)法執(zhí)行的最后環(huán)節(jié),反思是對學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)與討論的總結(jié),并對自己的不足進(jìn)行反思。學(xué)生在總結(jié)的過程中需要找到自身的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而后教師予以評價(jià)和鼓勵,并對項(xiàng)目探究結(jié)果中存在的不足之處予以補(bǔ)充。在此過程中,教師要著重指出討論的要點(diǎn),使學(xué)生清楚地認(rèn)識到“旅游管理”教學(xué)中所需要重點(diǎn)掌握的知識。同時,教師和學(xué)生還可以對項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用過程中存在的問題進(jìn)行分析,并對其進(jìn)行評估。
四、基于專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的體驗(yàn)教學(xué)
基于專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)的體驗(yàn)教學(xué)在《教育大辭典》中表述為“職業(yè)技術(shù)學(xué)校中相對理論教學(xué)的各種教學(xué)活動的總稱,包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、工程測繪、社會調(diào)查等,旨在使學(xué)生獲得感性知識,掌握技能、技巧,養(yǎng)成理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)和獨(dú)立工作能力”。實(shí)際上,不僅僅在職業(yè)技術(shù)學(xué)校,在旅游管理專業(yè)本科的教學(xué)中,學(xué)校也應(yīng)該重視專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)式體驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生掌握旅游服務(wù)的實(shí)踐操作技能。例如,在“導(dǎo)游實(shí)務(wù)”的課程中,學(xué)生不僅應(yīng)該掌握導(dǎo)游詞的編寫,還需要熟悉導(dǎo)游的服務(wù)禮儀、服務(wù)程序與規(guī)范,掌握導(dǎo)游服務(wù)的技能與方法,還需要鍛煉處理突發(fā)事件的能力等。所以,教師在課堂教學(xué)中應(yīng)充分利用各種不同類型的多媒體資料,通過親身示范為學(xué)生營造復(fù)合型的教學(xué)活動體驗(yàn)。然而這些技能都需要學(xué)生親身實(shí)際操作才能掌握。所以,每學(xué)期的課程學(xué)習(xí)中,我們都會要求學(xué)生在查閱大量資料的基礎(chǔ)上,通過實(shí)地考察踩點(diǎn),寫出云南大學(xué)東陸校區(qū)或呈貢校區(qū)的導(dǎo)游詞,然后進(jìn)行分組實(shí)地的模擬導(dǎo)游訓(xùn)練。通過這種教學(xué)方式,學(xué)生不僅能掌握導(dǎo)游詞的編寫規(guī)范,在實(shí)地講解過程中掌握帶團(tuán)程序和技巧,同時也了解自己母校的歷史與文化,并由衷為自己的母校感到驕傲和自豪。這種寓教于樂的教學(xué)方法,不僅能幫助學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識,提高技能,還能體驗(yàn)到走出課堂,親近自然的快樂。
五、基于社會調(diào)查式的體驗(yàn)教學(xué)
旅游管理專業(yè)的課程性質(zhì)相較于其他社會科學(xué)專業(yè),更需要學(xué)生掌握相應(yīng)的實(shí)際操作能力。而目前旅游管理的本科教育處于一個比較尷尬的境地,理論知識不扎實(shí),而實(shí)際操作能力又比不上職業(yè)教育甚至是職高的學(xué)生。因此,采用社會調(diào)查式體驗(yàn)的教學(xué)方法,希望能促使學(xué)生走出傳統(tǒng)的課堂,走進(jìn)企業(yè),深入社會,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。例如,靈活運(yùn)用學(xué)校與各級酒店、餐飲企業(yè)以及旅行社間的廣泛聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生到企業(yè)中參觀考察,與企業(yè)的一線服務(wù)和管理人員開展深層次的交流,讓學(xué)生對與旅游行業(yè)相關(guān)的不同類型企業(yè)的服務(wù)和管理有更深入了解。或者,根據(jù)教師設(shè)計(jì)的不同專題,請學(xué)生利用業(yè)余時間深入旅游企業(yè)當(dāng)中,以深入訪談的形式進(jìn)行調(diào)查,或充分利用網(wǎng)絡(luò)以多角度、多視角的方式了解旅游企業(yè)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生以社會調(diào)查的形式產(chǎn)生調(diào)查報(bào)告并在課堂上進(jìn)行展示,讓學(xué)生和教師開展討論和評價(jià)。社會調(diào)查式的體驗(yàn)教學(xué)會對學(xué)生積累社會閱歷,與社會接軌有重要的作用。
六、基于競賽式的體驗(yàn)教學(xué)
基于競賽式的體驗(yàn)教學(xué)是在旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中引入競賽的核心理念,使學(xué)生在競賽和游戲的過程中掌握理論知識和實(shí)際操作技能的要點(diǎn)和重點(diǎn)。競賽式的體驗(yàn)教學(xué)可以通過舉行辯論賽、知識競賽和專業(yè)技能競賽等方式進(jìn)行。實(shí)際上,這種類型的教學(xué)方法可以貫穿整個學(xué)期和整門課程,當(dāng)然也可以融入以上各種教學(xué)方法當(dāng)中。在學(xué)期初始,學(xué)生就自由分組,并為自己的小組取好名字,喊出口號。所以,無論是在案例體驗(yàn)教學(xué)、情境模擬式體驗(yàn)教學(xué)還是在項(xiàng)目式體驗(yàn)教學(xué)或者專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)式體驗(yàn)教學(xué)中,整個班級的學(xué)習(xí)狀態(tài)都保持在競賽的狀態(tài)中,各個小組都在暗自較勁。在其中一個小組闡述了自己的觀點(diǎn)后,其他的小組成員都會認(rèn)真聽、認(rèn)真記,然后對這個小組的觀點(diǎn)提出異議,通常在課堂上都會產(chǎn)生激烈的辯論。這種競賽式體驗(yàn)的教學(xué)能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,使學(xué)生在愉悅的氛圍中掌握知識和技能的關(guān)鍵點(diǎn),進(jìn)而在教學(xué)實(shí)踐中取得良好的教學(xué)效果。簡而言之,教學(xué)就是要著眼于一個目標(biāo),即為學(xué)生營造一個愉悅和諧的教學(xué)氛圍,喚起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性,將學(xué)習(xí)和實(shí)踐聯(lián)系起來,打造真正有效的課堂教學(xué)。
參考文獻(xiàn)
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備受關(guān)注的重大節(jié)假日免收小型客車通行費(fèi)地方實(shí)施細(xì)則近日終于現(xiàn)身，繼廣東后，河北、湖南、內(nèi)蒙古、四川等多個省份免費(fèi)細(xì)則相繼披露。現(xiàn)已出臺的高速公路節(jié)假日免費(fèi)地方細(xì)則，幾乎統(tǒng)一延用了交通部緊急通知的標(biāo)準(zhǔn)。所有省市均明確免費(fèi)通行的車輛范圍為行駛在收費(fèi)公路的7座以下（含7座）載客車輛，以行駛證為準(zhǔn)。免費(fèi)通行的時間統(tǒng)一明確為：9月30日00：00至10月7日24：00。在收費(fèi)管理方面，對于免費(fèi)通行的小型客車，原則上在入口發(fā)放通行卡，在出口時收卡免費(fèi)放行。因各地小型車輛所占比例高低和高速路橋運(yùn)營狀況的不同，在近期出臺的一批細(xì)則中，各地均體現(xiàn)了“因地制宜”的標(biāo)準(zhǔn)。
油價(jià)破八，93號汽油漲0.44元
發(fā)改委9月10日發(fā)出通知，決定自11日零時起將汽柴油價(jià)格每噸分別提高550元和540元，折算到90號汽油和0號柴油（全國平均）每升零售價(jià)格分別提高0.41元和0.46元。此前，各能源監(jiān)測機(jī)構(gòu)及第三方分析機(jī)構(gòu)，對于本次油價(jià)上漲的主流預(yù)測，每噸漲幅在500元左右，折算為每升上漲0.4元以下，然而實(shí)際漲幅卻超出了機(jī)構(gòu)預(yù)期。據(jù)某資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測模型顯示，如近期國際油價(jià)保持震蕩走勢，使三地原油均價(jià)保持在目前的每桶112.78美元，預(yù)計(jì)三地原油價(jià)格平均移動變化率呈下跌走勢。短期內(nèi)三地原油價(jià)格平均移動變化率難以上漲4%，國內(nèi)成品油市場出現(xiàn)“三連漲”的可能性不大。
白加黑等感冒藥—次限購2盒，新康泰克憑處方買
繼8月底下發(fā)通知要求公眾購買含麻黃堿類復(fù)方制劑須出示身份證后，國家食藥監(jiān)局、公安部、衛(wèi)生部9月6日下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)含麻黃堿類復(fù)方制劑管理有關(guān)事宜的通知》，將一次實(shí)名制購買含麻黃堿類感冒藥的數(shù)量從5盒降至2盒。通知中，對限購政策再次收緊。含麻黃堿類復(fù)方制劑除處方藥按處方劑量銷售外，一次銷售不得超過2個最小包裝。也就是說，單位劑量中麻黃堿含量沒超過30毫克的白加黑、泰諾、日夜百服寧等藥物，每人限購兩盒。藥店應(yīng)查驗(yàn)購買者的身份證，并登記其姓名和身份證號碼。為防止含麻黃堿類復(fù)方制劑流入制毒渠道，我國將在全國范圍內(nèi)開展藥品類易制毒化學(xué)品專項(xiàng)整治。
鐵道部：網(wǎng)購動車火車票有望實(shí)現(xiàn)網(wǎng)12選座
從今年9月15日起，全國鐵路所有cR H1、2、3、5型動車組的坐席號，按CRH380型動車組坐席號編制規(guī)則更改，即采用數(shù)字和字母組合的方式表示坐席號。動車坐席號的統(tǒng)一有望使日后通過網(wǎng)上購買火車票的選座功能得以實(shí)現(xiàn)。鐵路部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鐵路客票售票系統(tǒng)中所有動車、高鐵早已經(jīng)具備選座功能，但目前旅客通過網(wǎng)上選座、選臥鋪席位仍未能實(shí)現(xiàn)，原因之一就是全國鐵路各類車輛的情況不同，無法統(tǒng)一。鐵路動車組編號統(tǒng)一后，鐵路部門將進(jìn)一步完善鐵路售票系統(tǒng)，網(wǎng)上選座、選鋪位將有望實(shí)現(xiàn)。
國務(wù)院醫(yī)改辦：大病保險(xiǎn)不受病種限制
國家發(fā)展改革委、衛(wèi)生部、財(cái)政部等六部委聯(lián)合召開電視電話會議，貫徹落實(shí)《關(guān)于開展城鄉(xiāng)居民大病保險(xiǎn)工作的指導(dǎo)意見》。國家發(fā)展改革委副主任、國務(wù)院醫(yī)改辦公室主任孫志剛在會上指出，大病保險(xiǎn)報(bào)銷不再局限于政策范圍內(nèi)，而是根據(jù)患大病發(fā)生高額醫(yī)療費(fèi)用與城鄉(xiāng)居民經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)能力對比進(jìn)行判定，只要是大病患者在基本醫(yī)保報(bào)銷后仍需個人負(fù)擔(dān)的合理醫(yī)療費(fèi)用，就將再給予報(bào)銷50%以上。而且，對醫(yī)療費(fèi)用實(shí)行分段制定支付比例，原則上醫(yī)療費(fèi)用越高支付比例也越高。也就是說，城鎮(zhèn)居民醫(yī)保、新農(nóng)合先在政策范圍內(nèi)報(bào)銷約70%，剩余自付費(fèi)用再由大病保險(xiǎn)實(shí)際報(bào)銷最少50%。
8歲女童患上卵巢癌，醫(yī)生提醒勿用成人化妝品
安徽的一名8歲女童被檢查出患卵巢顆粒細(xì)胞瘤，手術(shù)后的病理報(bào)告為惡性腫瘤，孩子年紀(jì)這么小，連月經(jīng)初潮都沒來，怎么患上婦科惡性癌癥？專家指出，很多女童卵巢癌的初期癥狀僅僅表現(xiàn)為腹痛，往往容易被家長忽視，一旦發(fā)病，常為高度惡性，發(fā)展快，預(yù)后差，且生長迅速，易擴(kuò)散。卵巢癌的病因至今仍不清楚，但環(huán)境和內(nèi)分泌的影響在卵巢癌的致病因素中最受重視。另外，現(xiàn)代人的飲食中含激素的食品增多，比如用雌激素等來喂養(yǎng)的家畜、海產(chǎn)品等，長期食用后就會導(dǎo)致體內(nèi)雌激素含量增多；一些女性吃燕窩等補(bǔ)品來保養(yǎng)，但是這些不適合給孩子吃；另外，一些成人化妝品中可能也會含有激素，建議家長不要給孩子用。
網(wǎng)曝男孩冰箱拿凍百事可樂發(fā)生爆炸，臉縫38針
日前，上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐百事可樂，開啟瞬間發(fā)生爆炸。因氣體噴發(fā)力度較大，蓋子直接劃到孩子臉上，穿透臉腮，傷口很深，外部縫31針，內(nèi)部縫7針。可口可樂和百事可樂的易拉罐外壁均印有“禁止加熱或0℃以下冷凍，避免陽光直曬和高溫”字樣。對此可口可樂電話客服人員稱，碳酸飲料可以在0℃到7℃之間冷藏，罐裝或瓶裝可樂都不能冷凍。專家指出碳酸飲料比如可樂的主要成分是水，在0℃以下冷凍之后，水和冰的質(zhì)量是不變的，這時，冰的密度要比水的密度小，所以可樂的體積會膨脹，時間長就會產(chǎn)生爆裂。爆裂跟外部溫度關(guān)系不大，即使可樂沒被拿出來，過一段時間也可能會自動爆裂。這一意外提醒著廣大家長，罐裝碳酸飲料切忌冷凍。
我國家庭流動資產(chǎn)平均值為38.6萬元
9月8日匯豐銀行《2012中國家庭理財(cái)狀況調(diào)查報(bào)告》，報(bào)告稱中國家庭的流動資產(chǎn)均值為38.6萬元人民幣，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)增值是中國家庭理財(cái)規(guī)劃的首選目標(biāo)，其次是保障子女教育和安排退休生活。報(bào)告顯示，過去一年中，64%的受訪家庭實(shí)現(xiàn)了財(cái)富增長，而23%的受訪家庭表示承受了資產(chǎn)減值，這些家庭的資產(chǎn)配置多以股票和基金為主。同時，中國家庭持有最多的5類金融產(chǎn)品分別是人民幣存款、占被調(diào)查家庭的84%，持有股票家庭為66%，基金為60%，投資人壽保險(xiǎn)家庭為46%，而購買一般銀行理財(cái)產(chǎn)品的被調(diào)查家庭占40%。從未來12個月的投資意愿來看，這5類產(chǎn)品仍將是最重要的投資品類。同時，報(bào)告顯示，結(jié)構(gòu)性理財(cái)產(chǎn)品、外匯、QDII等產(chǎn)品可能成為家庭投資理財(cái)?shù)脑鲩L點(diǎn)。
幼兒園收費(fèi)一路猛漲治理效果遭84.3%受訪者否定
幼兒園收費(fèi)高是老百姓近年來一直關(guān)注的老問題，今年1月，國家發(fā)展改革委、教育部、財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)了《幼兒園收費(fèi)管理暫行辦法》，嚴(yán)格規(guī)范幼兒園收費(fèi)。與此同時，近年來各地也陸續(xù)出臺了一系列針對“入園貴”問題的措施。但中國青年報(bào)社會調(diào)查中心近日通過民意中國網(wǎng)和搜狐網(wǎng)，對7025A進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，對于幼兒園高收費(fèi)問題的治理效果，僅3.4%的受訪者給予正面評價(jià)，84.3%的受訪者給予負(fù)面評價(jià)，10.5%的受訪者認(rèn)為效果一般，1.8%的受訪者表示“不好說”。
海關(guān)規(guī)定個人自帶物品五千元以下免稅
近日，一則“前空姐網(wǎng)上開店韓國代購，因偷逃100多萬元稅款獲刑11年”的消息成為網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，讓網(wǎng)絡(luò)代購店主們心生寒意，也令熱衷跨境購物的“海淘”一族心驚驚：“就買賣點(diǎn)物美價(jià)廉的外國貨，難道也是違法行為？”對此，律師表示，現(xiàn)在海外代購有境外郵寄與隨身攜帶兩種入境方式，只要沒按規(guī)定報(bào)關(guān)納稅就涉嫌走私。但要達(dá)到走私普通貨物、物品罪的認(rèn)定，需要符合主觀故意行為與偷逃稅款5萬元兩個標(biāo)準(zhǔn)。海關(guān)規(guī)定，在境外購物回來，應(yīng)該按照物品價(jià)格來報(bào)關(guān)納稅。按照規(guī)定，攜帶自用物品入境5000元以下的可免稅，如果是郵寄入境的話，應(yīng)繳稅在50元以下的可以免稅。
