時間：2023-03-27 16:56:43
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畜牧專業(yè)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
由于多媒體教學(xué)具備圖文并茂、聲像具佳、動靜皆宜的優(yōu)勢彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)中缺陷，從而在教學(xué)中過程中得普遍使用。目前多媒體教學(xué)這種新的教學(xué)方式既有其不可替代的優(yōu)勢，也有其不足之處，故此要合理使用多媒體，做到多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合進(jìn)行優(yōu)勢互補(bǔ)，不能過分追求多媒體使用而影響教學(xué)效率。多媒體教學(xué)的根本目的是提高教學(xué)效率，因此在授課內(nèi)容是否適合選用多媒體教學(xué)時，切忌盲目性，隨意性，要從確實的目的出發(fā)，才會有好的效果。從畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)的課程來看，也不是所有的課程都適用于多媒體教學(xué)，比如一些純理論知識的講座，就不適合多媒體教學(xué)，由于多媒體教學(xué)過程中信息量大，播放速度快，用多媒體課件表現(xiàn)這些需要記憶、理解的知識點，學(xué)生忙著跟上老師的節(jié)奏，根本沒時間去理解和分析，在短時間內(nèi)會感到很疲勞，反而達(dá)不到理想的教學(xué)效果。故此使用多媒體教學(xué)要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容來分析選擇，適合則用否則不用。
2多媒體教學(xué)做為一種輔助手段引進(jìn)實訓(xùn)課堂
（1）畜牧獸醫(yī)實訓(xùn)課的實習(xí)實驗是教學(xué)中最常用和最重要的教學(xué)手段，對幫助學(xué)生理解和掌握理論知識，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力有著舉足輕重的作用。畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)實習(xí)、實訓(xùn)時，門類品種龐雜、投入巨大、運行成本高，這是各高職院校面臨的主要問題之一，即使是最簡單的教學(xué)實驗也面臨實驗動物和器材等高昂教學(xué)成本的問題。而將多媒體技術(shù)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)實習(xí)實訓(xùn)課教學(xué)，不僅能克服實訓(xùn)條件的限制，還能提高實訓(xùn)時的演示可見度，增強(qiáng)演示實訓(xùn)的有效性，加強(qiáng)實習(xí)實驗操作的規(guī)范性、正確性，為學(xué)生進(jìn)行實習(xí)實驗設(shè)計創(chuàng)造條件，豐富學(xué)生的實訓(xùn)知識，最大限度地發(fā)揮實訓(xùn)的作用。
（2）應(yīng)用多媒體教學(xué)不僅可以加強(qiáng)實訓(xùn)操作的正確性，更能鞏固強(qiáng)化學(xué)生實訓(xùn)操作的技能。一方面畜牧獸醫(yī)實訓(xùn)課的各種實習(xí)實驗都有一定的要求，一旦學(xué)生操作失誤，不僅會導(dǎo)致實訓(xùn)失敗，造成儀器損壞，還會引起某些危險性，更會引起學(xué)生的恐懼心理，影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣；另外對一些裝置和操作學(xué)生感到困難的實訓(xùn)，均可采用多媒體教學(xué)對實訓(xùn)操作先進(jìn)行計算機(jī)模擬操作，以掌握正確的操作和對不正確操作的理解、訓(xùn)練實習(xí)實驗操作技能，然后再進(jìn)行實踐實習(xí)實驗，將大大提高學(xué)生實訓(xùn)的有效性，不僅能提高實習(xí)實驗的成功率，更能深刻理解正確操作的重要性。
3加強(qiáng)教師隊伍的培訓(xùn)，提高教師應(yīng)用多媒體教學(xué)的能力
教師是教學(xué)活動的組織者，在教學(xué)過程中起主導(dǎo)作用，在多媒體教學(xué)環(huán)境下，教師要緊跟時代的步伐，適應(yīng)時代的需要。多媒體課件是教師多媒體教學(xué)的工具之一，教師在使用多媒體課件教學(xué)的過程中，應(yīng)該全面的分析把握教學(xué)內(nèi)容，合理地選擇課件素材，精心的制作課件、撰寫教學(xué)方案，教學(xué)方案要根據(jù)教學(xué)大綱、教學(xué)計劃和授課內(nèi)容來確定本節(jié)課的教學(xué)目的。有些教師由于受年齡或一些客觀因素的影響，多媒體課件準(zhǔn)備不充分，在實施教學(xué)時，只是把紙質(zhì)教案的內(nèi)容搬到屏幕上，用幻燈片放一下，以為這就是多媒體教學(xué)，沒有充分發(fā)揮多媒體教學(xué)應(yīng)有的效果。只有教師具有熟練使用多媒體的本領(lǐng)，才能使多媒體教學(xué)發(fā)揮其特有的優(yōu)勢，所以對教師進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)之一。
（1）一方面加強(qiáng)教師隊伍課件制作培訓(xùn)，學(xué)校可以針對教師現(xiàn)有的計算機(jī)水平和課件制作水平，對不同層次的教師進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)，例如與多媒體教學(xué)有關(guān)的教育理念和教學(xué)方法的培訓(xùn)、計算機(jī)基本操作、課件制作、網(wǎng)頁制作等方面的培訓(xùn)。學(xué)校也可以組織教師舉行課件制作比賽，通過比賽來達(dá)到提高教師制作課件的水平的目的。只有制作出好的課件才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)多媒體教學(xué)的優(yōu)越性。
（2）另一方面加強(qiáng)教師隊伍專業(yè)知識培訓(xùn)，一流師資隊伍培養(yǎng)對于提高多媒體教學(xué)效果的影響是至關(guān)重要的，提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)指導(dǎo)教師能力和素質(zhì)，建成一支結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)水平高、專業(yè)能力強(qiáng)，具有創(chuàng)新精神、充滿活力的教學(xué)團(tuán)隊，是新形勢下培養(yǎng)高端素質(zhì)人才的需要。本院幾年來先后派出19人次的本專業(yè)教師外出學(xué)習(xí)。2012年暑假到國家示范性高職院校(山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院)5人，2013年暑假到國家示范性高職院校(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院)9人，2014年暑假到國家示范性高職院校(山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院)5人，不僅學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)知識，也對其教學(xué)方式方法有了新的認(rèn)識，開擴(kuò)了眼界、拓展了知識面，對提高教學(xué)質(zhì)量起到促進(jìn)作用。
4結(jié)語
關(guān)鍵詞：動物科學(xué)；復(fù)合應(yīng)用型；人才培養(yǎng)；改革
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）22-0127-02
近年來，新疆畜牧業(yè)快速發(fā)展，各地區(qū)對于地方畜牧人才的需求量也越來越大，尤其是對高層次人才的要求也越來越高；因此，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)科本著立足新疆，發(fā)揮新疆少數(shù)民族與地域優(yōu)勢，以校內(nèi)外教學(xué)實習(xí)基地和科學(xué)研究項目為核心，以科研活動和學(xué)生畢業(yè)實習(xí)為手段，以培養(yǎng)“扎實基礎(chǔ)，專業(yè)面寬，創(chuàng)新和實踐能力強(qiáng)”的復(fù)合型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，進(jìn)行了全方位人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新。
一、進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的改革和創(chuàng)新
隨著技術(shù)和知識的不斷更新以及新技術(shù)和新理念在動科專業(yè)中的不斷應(yīng)用，學(xué)生對本專業(yè)前沿知識和理論的渴望越來越強(qiáng)烈，希望在課堂上能夠聽到來自本專業(yè)發(fā)展最前沿的理論和知識。畜牧專業(yè)科學(xué)合理地安排、更新和拓展課堂教學(xué)內(nèi)容，反映最新成果。對專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課中涉及講授大動物方面知識的學(xué)時進(jìn)行了壓縮，對部分課程的內(nèi)容進(jìn)行了整合，新增了寵物方面的知識，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，全面引進(jìn)和使用“面向21世紀(jì)課程教材”、“‘十二五’國家重點教材”，將“執(zhí)業(yè)畜牧師資格證書”等職業(yè)技能鑒定工種引入本專業(yè)教學(xué)中，并將專業(yè)課程與職業(yè)技能鑒定課程相融合，為學(xué)生今后就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
二、不斷更新教學(xué)方式、方法
動物科學(xué)專業(yè)是實踐性較強(qiáng)的專業(yè)，緊緊依靠板書的方式教學(xué)，完全達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果，因襲在教學(xué)中采用半數(shù)加多媒體教學(xué)方式，采取各類引導(dǎo)式、遞進(jìn)式、互動式、探討式以及實踐操作式等的教學(xué)方法，可顯著提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，同時部分課程內(nèi)容還可以采用雙語教學(xué)來進(jìn)行。從動物科學(xué)各課程的設(shè)置以及特點，我們將動物科學(xué)各課構(gòu)建了“課堂理論+課程實驗+教學(xué)生產(chǎn)實習(xí)+科研實訓(xùn)”的“四段式教學(xué)法”教學(xué)體系，這種體系的建立不僅有利于學(xué)生將理論與實踐相聯(lián)系，而且有助于提高學(xué)生實際操作能力、分析能力和綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)，進(jìn)一步一高學(xué)生對所學(xué)知識的理解、應(yīng)用能力。
三、加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)，提高教學(xué)質(zhì)量
合理的師資隊伍對本專業(yè)的發(fā)展以及今后目標(biāo)的制定都起到至關(guān)重要的作用，因此如何建立一支年齡、學(xué)歷、職稱結(jié)構(gòu)優(yōu)化合理的師資隊伍，對動科學(xué)院今后的發(fā)展至關(guān)重要。因此，根據(jù)動物科學(xué)學(xué)科發(fā)展的需要，本學(xué)院將動物學(xué)科原有的幾個教研室和實驗室進(jìn)行整合和調(diào)整成了4個系、8個教研室、4個實驗室。通過整合，學(xué)院充分利用學(xué)院已有的資源和相應(yīng)的設(shè)備，加強(qiáng)了教研室、實驗室軟硬的建設(shè)，建立并健全了各系對應(yīng)的教研室和實驗室的教學(xué)檔案，教學(xué)管理相關(guān)材料齊全，歸類清晰，分次分明，為教學(xué)的規(guī)范化提供了有力的保證。加強(qiáng)對師資隊伍培訓(xùn)工作，尤其是對青年較和新進(jìn)教師加強(qiáng)管理，并根據(jù)每位教師的知識層次結(jié)構(gòu)、所擅長的強(qiáng)項來為每一位教師制訂相應(yīng)的培訓(xùn)方案，邀請國內(nèi)外有名的專家學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，要求青年教師積極參與各類學(xué)術(shù)活動；同時，每學(xué)期至少開展1―2次學(xué)術(shù)報告會，并要求每一位青年教師根據(jù)自己的學(xué)術(shù)研究方向，積極撰寫科研論文，積極投稿，參與到各類學(xué)術(shù)報告或者學(xué)術(shù)年會中。同時根據(jù)每一位青年教師的研究方向和本學(xué)科的發(fā)展方向，有計劃、有目的地選派各族青年教師付內(nèi)地高校、科研院所或者國外有名大高校、科研院所攻讀學(xué)位或進(jìn)修專業(yè)課程及短期培訓(xùn)；對于新進(jìn)教師，學(xué)院本著負(fù)責(zé)任的態(tài)度，加強(qiáng)對新進(jìn)教師的管理，對新進(jìn)教師的培養(yǎng)采取導(dǎo)師制，即每名青年教師安排1名指導(dǎo)教師，要求新進(jìn)教師第1學(xué)年跟班聽課，并在第一學(xué)年的第二學(xué)期抽出某一章節(jié)的3―4節(jié)課的內(nèi)容，要求青年教師獨立備課并試講，指導(dǎo)老師、學(xué)生、各系主管教學(xué)的副主任、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)組成聽課團(tuán)，對新進(jìn)教師所試講的課程的內(nèi)容進(jìn)行評論、打分，經(jīng)學(xué)院考核合格以后，再申報校教務(wù)處督導(dǎo)組進(jìn)行考核，綜合兩次的考核成績最終確定該新進(jìn)教師是否符合上講立完成授課任務(wù)。通過這一年來層層鍛煉，新進(jìn)教師會從備課態(tài)度、備課的教案、講義、課件都出現(xiàn)質(zhì)的飛躍，也能完全地勝任所承擔(dān)的課程的授課任務(wù)。
四、重點抓實踐教學(xué)，注重學(xué)生能力的培養(yǎng)
動物科學(xué)學(xué)科是以實踐教學(xué)為主的學(xué)科，實踐教學(xué)也是提高學(xué)生實踐動手能力的重要途徑。在教學(xué)環(huán)節(jié)中，采用將基礎(chǔ)實驗、課程教學(xué)實習(xí)、綜合性實驗、設(shè)計性實驗、課程實訓(xùn)、科研課題組活動、畢業(yè)論文等綜合的融為一體的教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生能力的培養(yǎng)，努力提高學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識、基本技能及實際應(yīng)用的能力；在課程設(shè)置方面，加大了實驗課和課程實習(xí)的力度，在總課程學(xué)時數(shù)不變的前提下，進(jìn)一步加大學(xué)生實踐課的力度，而減少理論課時數(shù)，做到所講的課程少而精，將學(xué)生必須掌握的基本概念、基本理論做到精而細(xì)，多給將一些所學(xué)課程目前世界的前沿科學(xué)、前沿技術(shù)以及目前一些國內(nèi)外的研究進(jìn)展，讓學(xué)生進(jìn)一步了解自己所學(xué)專業(yè)的前沿知識，進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。進(jìn)一步建立和完善校內(nèi)外實習(xí)基地，設(shè)立開發(fā)性實驗室對學(xué)生執(zhí)行開發(fā)，提高學(xué)生的動手能力。
五、加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，積極要求學(xué)生申報大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目
為了加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學(xué)校鼓勵積極參與并申報大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項目，并指定相應(yīng)的老師進(jìn)行指導(dǎo)，而學(xué)生和教師則通過雙向選擇確定項目課題小組。該項目課題小組成員可以從大一至大三的學(xué)生參加，對于大一和大二學(xué)生硭擔(dān)參加大學(xué)生創(chuàng)新項目更多是給自己提高科研鍛煉的機(jī)會，也為今后自己的發(fā)展鋪路，而這部分的學(xué)生所有的科研工作則是在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下完成；而對于高年級的學(xué)生來說，參加大學(xué)生創(chuàng)新項目直到完成畢業(yè)論文為止，從平時的課外實踐到畢業(yè)論文均由教師指導(dǎo)進(jìn)行。本科生發(fā)表的科研論文和畢業(yè)論文均由課題組活動中產(chǎn)生，本科生導(dǎo)師負(fù)責(zé)畢業(yè)論文的全部過程，在畢業(yè)開題報告、畢業(yè)評價、畢業(yè)答辯、畢業(yè)綜合成績評定等方面全程對畢業(yè)論文進(jìn)行檢查與督導(dǎo)，以此保證畢業(yè)論文質(zhì)量。
六、加校企聯(lián)合共育人才培養(yǎng)模式
“校企聯(lián)合共育人才”是指高等農(nóng)業(yè)院校院校與用人企業(yè)共同開展的一種用于培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代農(nóng)牧業(yè)企業(yè)發(fā)展而培育出得高素質(zhì)、高技術(shù)、高能力人才，是實現(xiàn)能力培養(yǎng)與能力需求相對接的有效措施與手段。“校企聯(lián)合共育人才”包括六個方面，即學(xué)校與合作企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)課程、共建師資隊伍、共同提供實踐條件、共同實施培養(yǎng)過程和共同評價學(xué)生職業(yè)能力。通過執(zhí)行校企聯(lián)合共育人才可以推進(jìn)教育教學(xué)改革，為地方區(qū)域產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和企業(yè)一線培養(yǎng)出下得去、留得住、用得上的職業(yè)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的人才。學(xué)院為了使青年教師得到全方位的發(fā)展，每年安排1―2名青年教師下企業(yè)，一方面了解各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，另一方面學(xué)習(xí)企業(yè)新的理念，與車該專業(yè)今后的發(fā)展方向，而再一方面就是發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題，并提出相應(yīng)的解決問題的辦法措施，一方面可以幫助企業(yè)解決面臨的問題，另一方面還可以提高直接理論與實踐結(jié)合的能力、解決應(yīng)對問題的能力，為自己今后的發(fā)展目標(biāo)打下基礎(chǔ)。
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Reform Methods are Discussed in the Xinjiang Agricultural Colleges Animal Science Specialty Compound Applied Talents Training Mode
GULNAR BAKi，YANG Kai-lun，MENG Jun，SHAO Wei，LI Hai-ying*
（College of Animal Science，Xinjiang Agricultural University，Urumqi，Xinjiang 830052，China）
[關(guān)鍵詞] 基層 畜牧獸醫(yī) 加強(qiáng) 服務(wù) 質(zhì)量 措施
[中圖分類號] S8-1 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）04-0214-01
加強(qiáng)畜牧業(yè)自身發(fā)展，對于促進(jìn)我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，全方位建設(shè)小康社會一直都具有十分重大的意義。但是，做好我國畜牧獸醫(yī)工作已經(jīng)成為了保證我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展最為根本的保障，獸醫(yī)診療工作以及獸醫(yī)服務(wù)不僅僅關(guān)系到了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)以及發(fā)展，對農(nóng)民收入進(jìn)行增加，更加關(guān)系到了人們身體健康，下面，筆者就對如何加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行探析。
一、基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)的現(xiàn)狀
近些年來，我國各個地區(qū)的畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都實施了改革工作，改革主要從三個方面開展，原來畜牧獸醫(yī)的站點不改變，在畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)改革過程中保持著我國基層畜牧獸醫(yī)站基本不變，不管是在資產(chǎn)所有權(quán)方面還是在經(jīng)費供給渠道方面，甚至是隸屬關(guān)系方面都不變，重點將其放在運行機(jī)制方面來實施改革，在增強(qiáng)我國基層畜牧獸醫(yī)內(nèi)部活動方面做文章，將工作重點放在增加服務(wù)功能方面。建立起基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)綜合服務(wù)的中心，把鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面所有畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)都合并成為農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)的中心，人員實施統(tǒng)一和調(diào)配，資產(chǎn)要實施統(tǒng)一的管理，工作也要實施統(tǒng)一的安排。還要做到職能分離，實行一個區(qū)域站管理以及中心站管理，我國基層畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法以及部分公益性僅僅能夠由縣級的畜牧獸醫(yī)主管部門來進(jìn)行負(fù)責(zé)，飼料銷售以及藥品銷售等等經(jīng)營性活動都要實行社會化的管理，過去原有的基層畜牧獸醫(yī)工作人員都要進(jìn)入到中心站中，受委托來實施品種改良工作以及產(chǎn)地檢疫工作，并且從事一個具有經(jīng)營性的活動。
二、加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的措施
1.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)管理機(jī)制
近些年來，加快我國農(nóng)村社會發(fā)展，增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)綜合的生產(chǎn)能力，這些離不開我國農(nóng)業(yè)服務(wù)體系對其進(jìn)行支撐，我國基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的加強(qiáng)對于我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)甚至整個國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會公共安全以及民眾身體健康等等都起到了十分重要的作用。但是，不管是在實際基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)改革過程中，還是基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)學(xué)術(shù)研究過程中，我國農(nóng)村畜牧獸醫(yī)的服務(wù)質(zhì)量都沒有引起人們高度的重視。想要建立管理機(jī)制必須要實施公開招聘，定崗定責(zé)，以錢養(yǎng)事以及動態(tài)管理的措施，把我國過去傳統(tǒng)基層畜牧獸醫(yī)站所實施的整體改制，進(jìn)而實現(xiàn)獸醫(yī)站人員的身份置換，所謂的身份置換就是指從單位人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人，在實施改制以后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)中心要實施競爭機(jī)制，進(jìn)而將人員分化進(jìn)行落實，使一部分人員成為基層畜牧獸醫(yī)公益主體，進(jìn)而獲得政府財政，使其能夠用在畜牧獸醫(yī)服務(wù)部分實施支付資金的轉(zhuǎn)移，另一部分的人員還要實施相對來說比較個人化的經(jīng)營，基層畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)除了每一年將費用上繳中心之外，其余所獲得的收益都要歸個人。
2.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)部門籌資機(jī)制
我國一直都是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)在我國的國民經(jīng)濟(jì)組成中占有十分基礎(chǔ)性的地位，但是，畜牧業(yè)在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值領(lǐng)域中的比重大小已經(jīng)成為了直接衡量我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展程度十分重要的標(biāo)志，當(dāng)前形勢下以及今后的時期中，加強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)綜合能力建設(shè)已經(jīng)成為了鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)工作中以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作中十分重要并且緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。將畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)的能力已經(jīng)成為了增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力十分重要的一個方面。長久以來，我國的城市以及我國基層服務(wù)籌資的過程恰恰相反，我國城市畜牧獸醫(yī)服務(wù)自上而下進(jìn)行設(shè)置，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)服務(wù)自下而上來實施設(shè)置，這一種戰(zhàn)略存在的弊端就在于1978年至今所實施的改革政策得到了不斷放大，進(jìn)而導(dǎo)致了我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會政府轉(zhuǎn)變自身職能，與此同時，不僅僅沒有對資金的來源進(jìn)行解決，反而加重了資金的匱乏。特別是在1994年所實施分稅制度以及2000年度所實施的將一改革、兩調(diào)整以及三取消作為主題的我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)稅費改革，進(jìn)而使得我國基層獸醫(yī)服務(wù)供給產(chǎn)生了嚴(yán)重的變化。我國基層政府自身的稅源得到了萎縮，與此同時，我國中央財政以及我國地方財政上級財政對于我國基層財政轉(zhuǎn)移的支付規(guī)模比較小，不能夠?qū)嵤┩该鞴芾恚鄙僖?guī)范，很難對基層財政進(jìn)行彌補(bǔ)。所以，要求我國中央政府財政資金必須要實施戰(zhàn)略性的調(diào)整工作，使得財政資金向我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施配套進(jìn)行傾斜，這樣也就從本質(zhì)上使我國基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)具有國家層面制度的保障以及國家層面財政的資金保證，從本質(zhì)上有利于對制度障礙進(jìn)行克服。
三、結(jié)語
本文中，筆者首先對基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)的現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，接著又從加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)管理機(jī)制以及加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量要強(qiáng)化獸醫(yī)部門籌資機(jī)制這兩個方面對加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量的措施進(jìn)行了探討。
參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞]畜牧養(yǎng)殖;風(fēng)險;種類;管理要點
在中國的市場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是值得關(guān)注的內(nèi)容。特別是市場經(jīng)濟(jì)多元化，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也會多樣化，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的畜牧養(yǎng)殖業(yè)更為復(fù)雜，無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還是經(jīng)營環(huán)節(jié)，都會因此而存在風(fēng)險。為了降低畜牧養(yǎng)殖的風(fēng)險，使專業(yè)戶獲得更高的利益，就要對畜牧養(yǎng)殖中風(fēng)險種類充分認(rèn)識，并采取相應(yīng)的管理措施，以確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)在現(xiàn)行的市場環(huán)境中更好地發(fā)展。
1畜牧養(yǎng)殖中的風(fēng)險種類
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中，畜牧養(yǎng)殖業(yè)存在著一定的風(fēng)險。這些風(fēng)險源于在畜牧養(yǎng)殖的過程中會受到各種因素的影響，導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖戶在經(jīng)濟(jì)上受到一定的損失。由于影響因素不同，使得畜牧養(yǎng)殖所面臨的風(fēng)險也會有所不同，主要包括畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險、畜牧養(yǎng)殖的市場風(fēng)險和畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險。
1.1畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險
畜牧養(yǎng)殖的自然風(fēng)險，導(dǎo)致風(fēng)險的主要因素就是自然環(huán)境，這種因素是不可抗拒的，且對畜牧養(yǎng)殖業(yè)會產(chǎn)生直接影響，直接關(guān)乎到養(yǎng)殖專業(yè)戶所能夠獲得的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。比如，如果氣候環(huán)境不適合禽畜生長，就會導(dǎo)致禽畜的健康狀況不佳，必然會致使禽畜大量死亡[1]。所以，氣候環(huán)境是畜牧養(yǎng)殖的重要風(fēng)險因素。不同的季節(jié)，自然環(huán)境都會產(chǎn)生相應(yīng)的變化，主要是氣候環(huán)境影響的結(jié)果。養(yǎng)殖專業(yè)戶在畜禽養(yǎng)殖的過程中，就要運用科學(xué)的手段分析氣候環(huán)境特點，從養(yǎng)殖經(jīng)驗出發(fā)制定出應(yīng)對措置，以避免氣候環(huán)境對畜牧養(yǎng)殖造成的不良影響，確保經(jīng)濟(jì)利益不會受損。
1.2畜牧養(yǎng)殖的市場風(fēng)險
畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，就需要畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶能夠直面市場環(huán)境，對于市場多元化的運行狀態(tài)充分掌握。由于畜牧養(yǎng)殖市場是變化無常的，就必然會給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成一定的風(fēng)險。中國的畜牧業(yè)市場規(guī)模化發(fā)展，畜牧業(yè)要在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程中避免風(fēng)險帶來的損失，就需要在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時，還要對市場風(fēng)險具有較高的敏感度。
1.3畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險
中國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)正科學(xué)化發(fā)展。部分畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶對科學(xué)技術(shù)產(chǎn)生了依賴性，放棄了養(yǎng)殖的自主性，就必然會面臨技術(shù)風(fēng)險，也會因此造成經(jīng)濟(jì)損失。1.3.1畜禽抗病疫苗使用中所存在的風(fēng)險畜牧養(yǎng)殖在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程中，由于產(chǎn)品在生產(chǎn)、市場和消費等環(huán)節(jié)中頻繁流通，對于禽畜的各種疾病往往就會采用疫苗的方法加以預(yù)防。但是，這并不能降低禽畜疾病的發(fā)病率，同樣會給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
1.3.2畜禽品種選擇中所存在的風(fēng)險
選擇畜禽品種的時候，如果選擇不當(dāng)，同樣會給養(yǎng)殖專業(yè)戶造成經(jīng)濟(jì)損失。如果所引進(jìn)的畜禽品種優(yōu)良，畜禽就會健康成長，生產(chǎn)能力也會有所提升，為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
1.3.3畜禽飼料所存在的安全性風(fēng)險
畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，飼養(yǎng)管理是保證畜禽產(chǎn)量的關(guān)鍵，飼料管理是其中重要的環(huán)節(jié)。近年來，中國的飼料管理更加嚴(yán)格，保證了飼料的質(zhì)量。但是，在飼料市場中依然會存在假冒產(chǎn)品以及質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品[2]。這些飼料如果用于喂養(yǎng)畜禽，就必然會對畜禽造成不良影響。可見，飼料質(zhì)量是否安全可靠是保證畜牧養(yǎng)殖是否可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。中國是農(nóng)業(yè)大國，畜牧養(yǎng)殖經(jīng)歷了漫長的歷史歷史發(fā)展。多數(shù)的養(yǎng)殖專業(yè)戶實施了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，但是在養(yǎng)殖管理上依然持有傳統(tǒng)的關(guān)鍵，導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖缺乏科學(xué)合理性，導(dǎo)致科技成分很高的養(yǎng)殖技術(shù)沒有得到發(fā)揮，使得畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨諸多的風(fēng)險。
2畜牧養(yǎng)殖中實施風(fēng)險管理的策略
2.1畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要樹立風(fēng)險管理意識
畜牧養(yǎng)殖是存在一定的風(fēng)險性的。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，就要采取規(guī)避各種風(fēng)險的措施，特別是在生產(chǎn)經(jīng)營中，每一個環(huán)節(jié)都要制定出風(fēng)險預(yù)防措施，并落實到具體工作中。風(fēng)險和利用往往是并存的。養(yǎng)殖專業(yè)戶在考慮到經(jīng)濟(jì)效益的同時，還要重視風(fēng)險對生產(chǎn)經(jīng)營所帶來的負(fù)面影響，具有針對性地采取風(fēng)險管理措施[3]。所以，將風(fēng)險管理意識樹立起來是非常必要的，畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶只有對風(fēng)險予以正確認(rèn)識，才能夠從畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點出發(fā)將有效的風(fēng)險管理措施制定出來。
2.2畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶要有能力對風(fēng)險準(zhǔn)確評估
畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險管理中，做好風(fēng)險預(yù)防工作是非常必要的，這也是養(yǎng)殖專業(yè)戶提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。在風(fēng)險管理中，要對風(fēng)險的類型以及風(fēng)險對畜牧業(yè)的影響程度進(jìn)行科學(xué)評估，客觀地認(rèn)識潛在的風(fēng)險。在分析風(fēng)險的過程中，要求思路清晰，頭腦清醒，對生產(chǎn)經(jīng)營中所存在的問題能夠及時發(fā)現(xiàn)[4]。對畜牧市場的信息要多方了解，才能夠提高風(fēng)險預(yù)防工作的有效性。
2.3政府要從政策角度對畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶提供保障
政府對畜牧業(yè)發(fā)展給予高度重視的同時，還要針對畜牧業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，以使得相關(guān)政策更為完善。在畜牧養(yǎng)殖中，個體農(nóng)戶占有非常大的比例，從政策角度對畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶提供保障，不僅維護(hù)了畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的利用，而且還有助于促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展。此外，政府還要針對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)政策加大宣傳力度，讓畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶及時地了解政策，以制定出有效的風(fēng)險應(yīng)對措施。
綜上所述，目前中國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)實施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，使得養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，同時也需要面臨一些風(fēng)險。這些風(fēng)險因素包括自然風(fēng)險、市場風(fēng)險和技術(shù)風(fēng)險，采取必要的管理措施，可以降低風(fēng)險因素的負(fù)面影響力，最大程度地保證養(yǎng)殖專業(yè)戶獲得更高的經(jīng)濟(jì)利益。
作者:沈牡鴻 單位:江西省九江市都昌縣農(nóng)業(yè)局
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關(guān)鍵詞： 中等專業(yè)學(xué)校 畜牧專業(yè) 校外實訓(xùn)
在中專校教學(xué)工作中，對于學(xué)生的教育培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)以全面提高學(xué)生的職場競爭能力為中心，學(xué)生在校期間接受的專業(yè)知識教育，需要在實踐過程中予以強(qiáng)化鞏固和有效掌握，如果缺少校外實訓(xùn)的有效培養(yǎng)，學(xué)生就很難實現(xiàn)全面發(fā)展。在當(dāng)前各學(xué)校校內(nèi)實訓(xùn)規(guī)模與條件存在不足的前提下，開展校外實訓(xùn)工作成為了重要的研究課題。我多年從事畜牧專業(yè)校外實訓(xùn)工作，積累了充足的經(jīng)驗，本文將做簡要論述。
一、創(chuàng)新教學(xué)理念，統(tǒng)籌安排校外實訓(xùn)活動
（一）目標(biāo)定位準(zhǔn)確。中等專業(yè)學(xué)校畜牧專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生，主要就業(yè)崗位是農(nóng)村基層一線相關(guān)崗位，如規(guī)模養(yǎng)殖場、獸醫(yī)門診、動物飼料銷售企業(yè)，等等。在校外實訓(xùn)工作安排中，教師就要針對學(xué)生的這些方面特點進(jìn)行針對性考慮，將校外實訓(xùn)的培養(yǎng)內(nèi)容設(shè)定在動物防疫、動物疾病防治和獸醫(yī)藥銷售等領(lǐng)域的實踐技能方面，在選擇校外實訓(xùn)單位與對象時便于緊密聯(lián)系。
（二）時間安排合理。在畜牧專業(yè)學(xué)生的校外實訓(xùn)時間分布上，以三年制為例，一般情況下，可以將校外實訓(xùn)活動安排在最后一學(xué)年進(jìn)行，可在第五學(xué)期設(shè)置4周左右的實訓(xùn)時間，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)與技能狀況進(jìn)行能力鞏固性訓(xùn)練，在第六學(xué)期直接與用人單位聯(lián)系，進(jìn)入到單位進(jìn)行崗位實習(xí)，提前熟悉工作，進(jìn)入狀態(tài)。此外，在前四學(xué)期的時間里，教師還可以采取分散方式安排學(xué)生就近實訓(xùn)。
（三）實現(xiàn)資源互補(bǔ)。在前四學(xué)期的實訓(xùn)中，教師可以采取化整為零的方式，穿行，與周圍的農(nóng)技中心、養(yǎng)殖場和銷售企業(yè)聯(lián)系，季節(jié)性忙碌的時候，分批安排學(xué)生進(jìn)行校外實訓(xùn)，一方面可以幫助這些單位彌補(bǔ)技術(shù)力量不足的矛盾，另一方面也為學(xué)生提供了多元化的實訓(xùn)機(jī)會。
二、充分開展準(zhǔn)備，全面落實各項前期工作
（一）合理選擇實訓(xùn)時間地點。為了保證實訓(xùn)成效，在實訓(xùn)的時間與地點選擇方面要仔細(xì)考慮，在前四學(xué)期的實訓(xùn)時間安排上，應(yīng)當(dāng)以春秋季節(jié)為主，因為在這兩個季節(jié)，相對屬于繁忙的時段，實訓(xùn)內(nèi)容較為豐富，同時也受實訓(xùn)單位歡迎，增加幫手，地點應(yīng)當(dāng)以學(xué)校附近為主，側(cè)重于在教師的指導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。在第五學(xué)期的綜合性實訓(xùn)中，時間應(yīng)當(dāng)以實訓(xùn)單位方便為宜，地點盡量距離學(xué)校近一點，最后一學(xué)期的頂崗實訓(xùn)則結(jié)合學(xué)生的就業(yè)期望直接工作，時間、地點為次要因素。
（二）精心編寫實訓(xùn)指導(dǎo)材料。在實訓(xùn)時間與地點確定之后，教師還要與實訓(xùn)單位進(jìn)行研究，共同制定實訓(xùn)的教學(xué)目標(biāo)、措施，以及實施計劃，保證整個實訓(xùn)活動有序進(jìn)行，同時提高實訓(xùn)教學(xué)的科學(xué)性與有效性。在此基礎(chǔ)上，教師還要結(jié)合實訓(xùn)單位實際情況，編寫簡練的實訓(xùn)指導(dǎo)材料，為學(xué)生實訓(xùn)活動提供必要幫助。
（三）全程跟蹤對接實訓(xùn)單位。為了保證實訓(xùn)活動的順利進(jìn)行，教師還要及時與實訓(xùn)單位對接，保持經(jīng)常性的聯(lián)系，協(xié)調(diào)處理突發(fā)狀況，確保整個實訓(xùn)活動能夠如期有效開展。
三、強(qiáng)化綜合保障，確保實訓(xùn)活動有效進(jìn)行
（一）注重校外實訓(xùn)基地建設(shè)。校外實訓(xùn)基地是彌補(bǔ)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)不足的有效載體，采取多元化建設(shè)校外實訓(xùn)基地的方式，能夠為職業(yè)教育拓展廣泛的生存空間，提高學(xué)生綜合培養(yǎng)能力，同時能夠進(jìn)一步密切學(xué)校與用人單位的聯(lián)系，為打造人才輸出的綠色通道奠定基礎(chǔ)。學(xué)校可從三個方面強(qiáng)化校外實訓(xùn)基地建設(shè)。首先，可以建立校企技術(shù)指導(dǎo)合作關(guān)系，利用學(xué)校在畜牧生產(chǎn)方面的技術(shù)優(yōu)勢，以有償服務(wù)或者技術(shù)入股的方式，密切相互之間的聯(lián)系，為學(xué)生校外實訓(xùn)提供良好平臺；其次，學(xué)校可以借助用人單位的需求建立實訓(xùn)基地，為用人單位提供崗前實訓(xùn)考察，既讓學(xué)生有了全面的實訓(xùn)崗位，又為下一步就業(yè)奠定了基礎(chǔ)；最后，學(xué)校還可以與周邊的和專業(yè)相關(guān)單位建立良好互助關(guān)系，在業(yè)務(wù)繁忙時間段提供短時間實訓(xùn)，互助共贏。
（二）注重校外實訓(xùn)培訓(xùn)動員。學(xué)生在對待校外實訓(xùn)的態(tài)度方面具有較大的差異性，有的學(xué)生是帶著學(xué)習(xí)技術(shù)、鍛煉能力的目標(biāo)開展校外實訓(xùn)的，也有的學(xué)生是帶著散心、放松的心態(tài)參加校外實訓(xùn)活動的。對于學(xué)生的不同心態(tài)，教師應(yīng)當(dāng)開展有效的培訓(xùn)動員活動，提高學(xué)生的思想認(rèn)識。首先，讓學(xué)生明白，校外實訓(xùn)活動是教學(xué)中的一個必需環(huán)節(jié)，能夠?qū)⒋蠹业睦碚撝R有效運用于實踐之中，增強(qiáng)自身能力。因此，參加校外實訓(xùn)活動既是教學(xué)的安排，又是自身能力發(fā)展的重要途徑。其次，要教育學(xué)生珍惜學(xué)校為大家創(chuàng)造的來之不易的機(jī)會，應(yīng)當(dāng)在有限的時間里進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)實踐，提高學(xué)習(xí)成效，增強(qiáng)自身的專業(yè)技能訓(xùn)練，為將來的就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
（三）注重校外實訓(xùn)管理考核。每一位帶隊老師都要向?qū)W生再三闡明組織性與紀(jì)律性問題，要求學(xué)生既要遵守學(xué)校制定的實訓(xùn)工作規(guī)章制度，又要嚴(yán)格遵守實訓(xùn)單位的規(guī)章制度，不僅要認(rèn)真做好實訓(xùn)，而且要為實訓(xùn)單位留下良好印象。同時，教師要強(qiáng)化對學(xué)生的考勤管理、生活管理、業(yè)務(wù)評估，為學(xué)生的實訓(xùn)綜合考核搜集素材，為實訓(xùn)活動的有效開展奠定基礎(chǔ)。
四、開展總結(jié)點評，促進(jìn)專題科研成果形成
（一）強(qiáng)化學(xué)生實訓(xùn)成效點評。在學(xué)生開展校外實訓(xùn)的過程中，一方面教師要結(jié)合學(xué)校的實訓(xùn)工作要求，對學(xué)生進(jìn)行成效點評活動，讓學(xué)生及時彌補(bǔ)不足。另一方面，可以聯(lián)合實訓(xùn)單位技術(shù)人員對學(xué)生的實訓(xùn)活動進(jìn)行綜合點評，提升實訓(xùn)成效。
（二）強(qiáng)化重點難點問題研究。面對實訓(xùn)工作中出現(xiàn)的各種矛盾與問題，教師應(yīng)當(dāng)選準(zhǔn)突破口，進(jìn)行深入的研究分析活動，站在學(xué)校、學(xué)生和用人單位等不同的角度開展分析研究活動，充分整合資源，創(chuàng)新思維，尋求突破的途徑。
洞口縣2012年來實施農(nóng)業(yè)部基層農(nóng)技推廣（養(yǎng)殖業(yè)）補(bǔ)助項目，主推品種和主推技術(shù)33個（項），培育科技示范戶和科技示范基地408戶，輻射帶動4220戶農(nóng)戶，舉辦縣級、鄉(xiāng)級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班51期，培訓(xùn)人員5878人次、技術(shù)咨詢2285人次，技術(shù)指導(dǎo)員和專家入戶服務(wù)8895次，解決疑難技術(shù)問題487個，發(fā)表農(nóng)技推廣學(xué)術(shù)論文35篇，為全縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。并對基層農(nóng)技推廣（養(yǎng)殖業(yè)）工作存在的問題進(jìn)行分析，對今后工作提出建議。
關(guān)健詞：
基層農(nóng)技推廣；養(yǎng)殖業(yè)；實施方案；主推品種、主推技術(shù)；工作實效
1制定“洞口縣基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項目（養(yǎng)殖業(yè)）實施方案”
1.1成立了洞口縣基層農(nóng)技推廣（養(yǎng)殖業(yè)）補(bǔ)助項目實施領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組2012年開始洞口縣實施農(nóng)業(yè)部基層農(nóng)技推廣（養(yǎng)殖業(yè)）補(bǔ)助項目，并成立實施領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣畜牧水產(chǎn)局局長任組長，副局長任副組長，局黨組及班子成員為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由畜牧股股長任領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任，局辦公室工作人員2人為辦公室成員，負(fù)責(zé)具體的日常工作開展。成立技術(shù)專家組，組長：總畜牧師，成員：局水產(chǎn)股股長，縣農(nóng)產(chǎn)品檢測站站長，縣獸醫(yī)局副局長，縣獸醫(yī)局實驗室主任，縣獸醫(yī)局高級獸醫(yī)師1人。
1.2選聘40名技術(shù)指導(dǎo)員和6名技術(shù)專家在全縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣人員中選聘40名技術(shù)指導(dǎo)員，其中縣級12名，分別是縣局擁有中級以上技術(shù)職稱的股室（站）負(fù)責(zé)人；鄉(xiāng)鎮(zhèn)28名，分別是23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（管理區(qū)）動物防疫站站長和洞口、高沙、竹市、石江、黃橋5個大站分管技術(shù)推廣的副站長，并在縣、鄉(xiāng)兩級人民政府予以公示。
1.3培育科技示范戶和科技示范基地每年培育100個科技示范戶，4年培育400個科技示范戶，輻射帶動4220戶農(nóng)戶。每年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)試驗示范基地2個，4年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)試驗示范基地8個，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖基地4個，養(yǎng)牛示范科技基地3個，養(yǎng)羊示范科技基地1個。
1.4養(yǎng)殖業(yè)主推品種和主推技術(shù)養(yǎng)殖業(yè)主推品種為：大約克、長白、杜洛克、黔邵花豬、湘南黃牛、波爾山羊、湘黃雞、桃源雞、中華鱉、泥鰍等新品種15個，主推技術(shù)為：生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖綜合技術(shù)、生豬高致病性藍(lán)耳病綜合防治技術(shù)、湘南黃牛和雜交黃牛育肥技術(shù)、種草養(yǎng)牛羊技術(shù)、波爾山羊或南江黃羊新品種養(yǎng)殖技術(shù)、中華鱉高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、糞污治理以及沼氣發(fā)電技術(shù)，大水面生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、池塘高效增氧技術(shù)等18項。
2工作措施
2.1加大對基層畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)在縣畜牧水產(chǎn)局加掛縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心，二塊牌子一套人馬，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站加掛鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理服務(wù)站，三塊牌子一套人馬。縣、鄉(xiāng)2級在編人員224人，在崗224人，在崗率100%，在崗人員中，高級職稱3人，中級職稱63人，初級職稱111人，合計177人，職稱人員占在崗人員79.0%。
2.2完善工作制度一是建立農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)人員聘用制度、推廣責(zé)任制度，縣局與每個技術(shù)指導(dǎo)員都簽訂了聘用合同和工作責(zé)任狀；二是示范戶和示范基地的遴選制度。400戶科技示范戶，其中養(yǎng)豬126戶、養(yǎng)牛39戶、養(yǎng)羊85戶、養(yǎng)禽68戶、養(yǎng)魚82戶，8個科技示范基地。三是實行績效考核制度，建好洞口縣基層農(nóng)技人員考評制度、聘用制度、培訓(xùn)制度、責(zé)任制度、多元推廣制度五個制度并上墻公示。
2.3做好養(yǎng)殖專家組、技術(shù)指導(dǎo)員的進(jìn)村入戶指導(dǎo)工作技術(shù)指導(dǎo)員每月進(jìn)村入戶指導(dǎo)不少于3次，并把每次服務(wù)的內(nèi)容記錄在《技術(shù)指導(dǎo)員手冊》上。技術(shù)指導(dǎo)員和專家提供技術(shù)咨詢和上門技術(shù)服務(wù)，排憂解難，4年入戶服務(wù)8895次，解決疑難技術(shù)問題487個。如2015年11月下旬洞口縣畜牧水產(chǎn)局總畜牧師和獸醫(yī)局副局長2位農(nóng)技推廣專家，深入到月溪鄉(xiāng)養(yǎng)牛示范戶肖和忠的養(yǎng)牛場，進(jìn)行指導(dǎo)其防寒保暖，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理生產(chǎn)時，診斷出牛場由于到吉林調(diào)運牛引起的急性牛瘤胃臌氣病，采取套管針穿刺療法和內(nèi)服制酵劑療法結(jié)合方法，對6頭患病牛進(jìn)行治療，一星期全部康復(fù)，減少經(jīng)濟(jì)損失4萬元以上。
2.4加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)工作一是選派98名縣級專家和技術(shù)員參加農(nóng)業(yè)部、省、市級農(nóng)技推廣技術(shù)培訓(xùn)班，選送8名示范基地法人到湖南農(nóng)大參加省級科技示范基地技術(shù)培訓(xùn)。二是每年在縣委黨校組織了3次以上縣級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣培訓(xùn)班，4年12期縣級培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員2488人次。主要講授養(yǎng)殖業(yè)主推品種和主推技術(shù)，由縣級專家和特邀專家（省、市）進(jìn)行了授課，并對養(yǎng)殖戶提出的養(yǎng)殖難題逐項講解、提問解答，獲得滿意效果。三是開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)技技術(shù)培訓(xùn)班，在我縣畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)的洞口鎮(zhèn)、高沙鎮(zhèn)、石江鎮(zhèn)等主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，邀請縣級專家上課，共組織39期，培訓(xùn)農(nóng)戶3390人次。四是組織8期基地觀摩培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員418人次。
2.5對基層農(nóng)技推廣工作實行痕跡化管理如2015年共舉辦縣、鄉(xiāng)級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班23期，培訓(xùn)2144人次，技術(shù)咨詢1236人次。在中國農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)、農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋、湖南省畜牧水產(chǎn)局、洞口縣政府網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)、媒體上發(fā)表養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣報道220余篇，在國家、省級畜牧獸醫(yī)、農(nóng)技推廣雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文35篇。開展了農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋學(xué)習(xí)競賽活動，建立網(wǎng)絡(luò)書屋賬號318個，全年全縣共點擊1857508余次，下載科技圖書和養(yǎng)殖技術(shù)資料26390份。對農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋學(xué)習(xí)積分單位前四名和個人積分前10名，分別獎勵800元和600元。整理裝訂了實施方案、技術(shù)培訓(xùn)教材、網(wǎng)上報道、技術(shù)論文、工作總結(jié)等7大本資料。
3存在問題
3.1畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣站，實際上洞口縣縣、鄉(xiāng)兩級沒有機(jī)構(gòu)和編制洞口縣沒有專門的畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和編制的，特別是水產(chǎn)技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏，全縣只有縣畜牧水產(chǎn)局水產(chǎn)股2個水產(chǎn)技術(shù)員編制。而全縣有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積62500畝，19880戶養(yǎng)魚農(nóng)戶，全縣每年組織3-4次漁政檢查（主要查麻魚機(jī)），都要從局、站抽調(diào)非專業(yè)人員（沒有漁政檢查執(zhí)法證）參加，名不正言不順。2015年鄉(xiāng)鎮(zhèn)級防疫站編制166名，其中檢疫員28名，防疫員138名，防疫檢疫任務(wù)繁重，兼管畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣工作有困難。
3.2養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作任重道遠(yuǎn)2015年1-2月的調(diào)查表明：洞口縣養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民有4958人，其中畜禽養(yǎng)殖工2280人，水產(chǎn)養(yǎng)殖工652人，漁業(yè)船員128人，畜禽繁殖工150人，水產(chǎn)動物病害防治員320人，村級防疫員600人，鄉(xiāng)村獸醫(yī)350人，獸藥經(jīng)銷員110人，飼料經(jīng)營員160人[4]。
4建議
4.1切實解決基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)和制編洞口縣只有224名畜牧水產(chǎn)技術(shù)人員，78萬農(nóng)業(yè)人口，比為1:3482，其中2名水產(chǎn)技術(shù)員，比為1:390000。建議縣政府解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)技術(shù)人員編制31名，其中洞口、高沙、竹市、黃橋等8個大鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)員編制8名。
4.2加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培育工作培育生產(chǎn)經(jīng)營型職業(yè)農(nóng)民、專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民、社會服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民、潛在新型職業(yè)農(nóng)民四種職業(yè)農(nóng)民。建議作為縣局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)站2級今后基層農(nóng)技推廣一項重要工作。
4.3加大基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項目資金投入洞口縣是養(yǎng)殖大縣，養(yǎng)殖規(guī)模戶多，養(yǎng)殖技術(shù)需求量大，每年30萬元的補(bǔ)助項目存在著推廣面窄、推廣經(jīng)費不足等問題。建議農(nóng)業(yè)部加大基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項目資金投入，省、市、縣財政配備配套資金，建議四級比例為：1:1：0.5:0.5。如農(nóng)業(yè)部支持30萬，配套后就有90萬資金。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：新生入學(xué)教育，誠信教育，畜牧業(yè)安全生產(chǎn)
中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）03-04-160-03
社會大環(huán)境帶來的一系列不良影響，如功利主義、金錢至上思想普遍，導(dǎo)致不良風(fēng)氣盛行，學(xué)生的不守誠信現(xiàn)象越來越多，直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、就業(yè)等諸多方面。目前我國大多數(shù)高校都很重視學(xué)生誠信教育。根據(jù)中央16號文件的要求，教育部在所有高校均開設(shè)大學(xué)生思想政治理論基本課程，統(tǒng)一使用理論研究和建設(shè)工程重點教程，作為必修課《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》直接設(shè)置誠信教育內(nèi)容作為大學(xué)生理想信念教育的重要抓手[1]。將誠信看成是大學(xué)生樹立理想信念的基礎(chǔ)。但現(xiàn)實中，誠信教育難以落到實處，誠信危機(jī)在學(xué)生群體中表現(xiàn)日益突出。在現(xiàn)行的思想政治教育過程中，政治教育內(nèi)容過于單一，缺乏吸引力，授課方法簡單，舉例的負(fù)面教材居多，缺乏積極優(yōu)秀的正面宣傳材料。在學(xué)術(shù)、科研誠信方面，學(xué)生缺乏對學(xué)術(shù)規(guī)范、學(xué)術(shù)誠信的了解，思想上認(rèn)識不足，不誠實利用他人成果、一稿多投、篡改和偽造實驗統(tǒng)計數(shù)據(jù)等，沒有獨立的理論觀點和創(chuàng)新意識[2]。在學(xué)生就業(yè)方面，某些學(xué)生由于就業(yè)理念有偏差，用逃避的心態(tài)保護(hù)自己；加上功利主義對學(xué)生價值觀的沖擊，使其產(chǎn)生逃避職業(yè)深層價值，一切向“錢”看，向“厚”賺的就業(yè)心理使學(xué)生在擇業(yè)時只考慮目前的現(xiàn)實利益。誠信教育作為一種養(yǎng)成教育、一種細(xì)節(jié)教育、需要通過長期實踐的積累才能有效養(yǎng)成。因此教育過程中采用“棍棒”、“恐嚇”等“北風(fēng)”式教育方法是不可取的，應(yīng)實行溫情教育，多點“人情味”式積極教育，培養(yǎng)學(xué)生自覺向上，才能達(dá)到“南風(fēng)效應(yīng)”。
1 動物科學(xué)類人才的誠信教育將直接影響畜牧業(yè)行業(yè)的發(fā)展
瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺等畜產(chǎn)品安全事件，一度引起社會極大關(guān)注，畜產(chǎn)品安全已成為重大的公共安全問題和社會問題。畜禽安全生產(chǎn)，特別是特色畜牧業(yè)安全養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品藥殘、疫病等檢測直接影響到食品安全問題。因此，在動物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，特別加強(qiáng)誠信教育，務(wù)必引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)筑道德底線，提高畜牧業(yè)行業(yè)自律意識，做到誠信生產(chǎn)，為畜產(chǎn)品安全提供最基礎(chǔ)最有力的保障。
動物科學(xué)學(xué)院應(yīng)努力營造誠信育人的校園環(huán)境，加強(qiáng)學(xué)生道德素質(zhì)教育，特別加強(qiáng)科研誠信教育，將科學(xué)道德教育納入學(xué)生階段的必修課，幫助學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)道德與科學(xué)職業(yè)的倫理精神，從而掌握科學(xué)思想和科學(xué)方法。讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)、實踐、科研學(xué)習(xí)過程中受到感染，將科研誠信、學(xué)術(shù)誠信付諸于平時的學(xué)習(xí)及課題研究中，保證實驗態(tài)度端正，實驗數(shù)據(jù)真實，學(xué)術(shù)論文正當(dāng)引用。更重要的是，動物科學(xué)類學(xué)生將來直接參與畜牧業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)中，學(xué)生的德育素養(yǎng)，特別是科研、學(xué)術(shù)誠信尤為重要，這將直接影響到科研成果的真實性，進(jìn)而涉及到動物健康養(yǎng)殖、食品安全等民生問題。
2 加強(qiáng)動物科學(xué)類學(xué)生誠信教育的對策
2.1 加強(qiáng)新生入學(xué)誠信教育，建立學(xué)生誠信檔案 重視新生入學(xué)誠信教育，并將誠信教育作為入學(xué)教育的重中之重，在新生手冊中增加學(xué)術(shù)誠信和科研誠信等條例，對考試作弊、論文抄襲等不誠實行為做出詳細(xì)的處罰規(guī)定。注重加強(qiáng)新生入學(xué)誠信思想教育，通過開展誠信教育宣講活動、畜牧業(yè)企業(yè)精英專題講座、觀看誠信教育紀(jì)錄片等多種活動在學(xué)生中大力宣揚誠信教育。南開大學(xué)在2013級研究生入學(xué)時，新生會領(lǐng)到一份研究生學(xué)術(shù)道德與學(xué)術(shù)規(guī)范的材料，新生閱讀后，要簽署一份學(xué)術(shù)誠信承諾書，針對不作假、不抄襲、遵守學(xué)術(shù)道德等多項道德規(guī)定做出承諾，這份承諾書將直接由學(xué)校永久保留。在新生入學(xué)時提出警示，學(xué)術(shù)誠信是嚴(yán)肅認(rèn)真的事情，對學(xué)生將來參與企業(yè)發(fā)展、科學(xué)研究時起到鞭策作用。因此將誠信教育作為動物科學(xué)類新生入學(xué)教育的重點內(nèi)容，不僅強(qiáng)調(diào)了學(xué)術(shù)道德方面的重要性，更重要的是告誡學(xué)生要誠信生產(chǎn)，誠信做人。
從入學(xué)開始建立學(xué)生誠信檔案，引起學(xué)生對誠信品質(zhì)的高度重視。將學(xué)生不講誠信的行為，或是誠信楷模行為記錄在檔案里，進(jìn)行相應(yīng)的教育懲罰或表彰，鞭策并激勵學(xué)生堅守誠信。同時，學(xué)生誠信檔案直接作為學(xué)生評獎評優(yōu)最直接的評價依據(jù)。學(xué)生誠信檔案也能激勵他們將誠信的優(yōu)良品質(zhì)從學(xué)校延伸到工作及生活中，讓學(xué)生因誠信而受益終身。
2.2 思想政治、專業(yè)教育與誠信教育有機(jī)結(jié)合，多維度開展誠信教育 抓住現(xiàn)行大學(xué)生學(xué)習(xí)階段的特殊性，開展適合學(xué)生學(xué)習(xí)、科研和生活實際的思想道德教育，明確科學(xué)道德的定義、范疇，向?qū)W生普及畜牧安全生產(chǎn)、知識產(chǎn)權(quán)教育，提醒學(xué)生在學(xué)習(xí)、科研中如何做到堅守科研道德，并告知學(xué)生哪些行為屬于觸犯科學(xué)誠信的行為。動物科學(xué)類專業(yè)學(xué)生誠信思想教育，把理論與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，并且加強(qiáng)實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)，緊密聯(lián)系現(xiàn)實社會生活、企業(yè)安全生產(chǎn)，聯(lián)系學(xué)生對誠信的現(xiàn)實想法和生活實際，結(jié)合誠信履行中的難點、熱點問題開展教學(xué)，力爭從理論與實踐的結(jié)合上把道理講透，使學(xué)生理解[3]。除此之外，充分發(fā)揮思想政治教育理論課、專業(yè)課的滲透作用和啟發(fā)效果開展學(xué)術(shù)誠信教育，使學(xué)術(shù)誠信教育與政治理論課、專業(yè)課相互交融，同時將誠信法制意識教育作為學(xué)生的選修科目，幫助學(xué)生建立誠信法律法規(guī)意識。
充分利用“兩課”作為思想教育的主渠道，增加和滲透誠信教育內(nèi)容。既要使教育內(nèi)容不失我國傳統(tǒng)誠信的優(yōu)秀元素，還要代表時代特征，使誠信更加貼近學(xué)生學(xué)習(xí)、生活。在講授過程中，避免單純的知識灌輸，以召開講座、座談會的形式，通過明德楷模、案例警示等多種方式，結(jié)合誠信理論教學(xué)向?qū)W生系統(tǒng)灌輸誠信道德知識。重視學(xué)生誠信的引導(dǎo)，加大誠信宣傳，發(fā)揮輿論導(dǎo)向，通過校內(nèi)媒體如校內(nèi)電臺廣播、飯?zhí)秒娨曇曨l宣傳、校園網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等方式多維度渲染誠信的教育氣氛，促使學(xué)生自覺做到誠實守信。
2.3 將誠信作為學(xué)生評獎評優(yōu)的重要考核標(biāo)準(zhǔn) 評獎評優(yōu)是加強(qiáng)校園文明建設(shè)的重要手段，事關(guān)學(xué)生的切身利益。它與學(xué)生年度綜合素質(zhì)測評緊密結(jié)合，既可以引導(dǎo)學(xué)生提高自身素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，同時也為學(xué)校、家長、社會提供評價學(xué)生在校發(fā)展和綜合素質(zhì)發(fā)展現(xiàn)狀的一個重要參考依據(jù)。目前對學(xué)生的誠信考核缺乏規(guī)范化、程序化、可操作化的評價指標(biāo)，評價往往會帶有濃厚的主觀意識。但也有部分高校嘗試制定專門的學(xué)生誠信考核評價制度，不過具體操作性、針對性不強(qiáng)，實施起來比較麻煩[2]。
評獎評優(yōu)要對學(xué)生德育進(jìn)行評分，進(jìn)一步完善學(xué)院評獎評優(yōu)的細(xì)則，取消把學(xué)術(shù)論文作為最重要的硬性指標(biāo)，避免急功近利的功利主義，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的道德素養(yǎng)尤為重要。動物科學(xué)學(xué)院2014年制定了《動物科學(xué)學(xué)院研究生學(xué)業(yè)獎學(xué)金評審暫行辦法》，針對誠實守信提出了要求，其中評選基本條件的第三條：誠實守信，品學(xué)兼優(yōu)；并規(guī)定若經(jīng)查實在研究生入學(xué)考試中隱瞞事實或有虛假內(nèi)容的不予以申請。但是文件沒有針對誠實守信列出詳細(xì)的考核指標(biāo)。是否將助學(xué)貸款信用記錄、學(xué)費繳納、獎懲情況、人際交往、日常生活、科研態(tài)度等方面直接納入誠信考核指標(biāo)，再設(shè)計具體的評分細(xì)則。評獎評優(yōu)將科研論文的發(fā)表作為最重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)秀得獎等級最重要的是看論文點數(shù)。在評獎評優(yōu)等優(yōu)秀考核制度的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步制定有關(guān)加強(qiáng)學(xué)術(shù)誠信教育力度的相關(guān)管理規(guī)章制度。建立嚴(yán)格詳細(xì)的誠信獎懲機(jī)制，及時公開表揚、獎勵遵守誠信規(guī)范等誠信表現(xiàn)良好的學(xué)生；同時通過取消申請助學(xué)貸款的資格、撤銷干部職務(wù)、取消評獎評優(yōu)資格等方式，公開公正批評、處罰違反誠信的學(xué)生，絕不姑息惡劣行為，督促學(xué)生堅守誠信。
2.4 充分發(fā)揚學(xué)生導(dǎo)師的言傳身教、率先垂范作用 目前來看，動物科學(xué)學(xué)院學(xué)生群體都是80后、90后獨生子女，個人修養(yǎng)不成熟放松自身要求，一定程度上表現(xiàn)自我，個性化強(qiáng)，思想活躍。某些學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中投機(jī)取巧，不尊重科學(xué)，肆意妄為。部分學(xué)生在實驗實習(xí)過程中，隨意改動實驗或調(diào)查數(shù)據(jù)，有學(xué)者調(diào)查顯示學(xué)生在遇到實驗結(jié)果與實驗預(yù)期有差別時，大部分學(xué)生會選擇重做實驗或分析數(shù)據(jù)錯誤原因，并反復(fù)做實驗。但是也有少部分學(xué)生由于懶惰不愿意費時費力進(jìn)行重復(fù)實驗或多次調(diào)查，會選擇滿足實驗預(yù)期結(jié)果要求的數(shù)據(jù)，私自舍棄不符合要求的數(shù)據(jù)，甚至修改實驗數(shù)據(jù)。更有個別學(xué)生不愿費時費力搞調(diào)查，做實驗，為了能順利畢業(yè)，又限于畢業(yè)時間、經(jīng)費和實驗條件的限制，只好選擇篡改或編造數(shù)據(jù)。
動物科學(xué)類學(xué)生在培養(yǎng)過程中采用“導(dǎo)師制”。“學(xué)高為師，身正為范”。導(dǎo)師要發(fā)揮育人功能，在學(xué)生指導(dǎo)過程中，以身作則，對學(xué)生進(jìn)行學(xué)術(shù)誠信道德教育。加強(qiáng)對導(dǎo)師學(xué)術(shù)道德的考核，建立學(xué)生問責(zé)制度，學(xué)生出現(xiàn)學(xué)術(shù)問題，導(dǎo)師負(fù)連帶責(zé)任。在導(dǎo)師遴選環(huán)節(jié)中，加入嚴(yán)格的學(xué)術(shù)誠信考核標(biāo)準(zhǔn)，要求導(dǎo)師必須思想道德、科研學(xué)術(shù)誠信素質(zhì)優(yōu)良。對于口碑不好，存在誠信問題的人，經(jīng)費再多也不能評聘為導(dǎo)師。導(dǎo)師在學(xué)生培養(yǎng)過程中承擔(dān)育人的主體，導(dǎo)師要言傳身教、率先垂范，作為學(xué)生踐行誠信的榜樣。因此，建立學(xué)生導(dǎo)師問責(zé)制，通過導(dǎo)師的言傳身教、率先垂范，作為學(xué)生踐行誠信的榜樣。同時明確導(dǎo)師在學(xué)生思想政治教育工作中的職責(zé)，可以通過建立導(dǎo)師誠信育人的管理和監(jiān)督機(jī)制。學(xué)生導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真誠實的科學(xué)研究的同時，開展多項實踐活動，將德育特別是誠信教育得到具體的塑造。導(dǎo)師幫助學(xué)生養(yǎng)成誠實的科學(xué)研究素養(yǎng)，樹立樂觀向上的生活態(tài)度，保持健康積極的就業(yè)心理狀態(tài)，有效地促進(jìn)了優(yōu)良教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè)。除此之外，導(dǎo)師幫助學(xué)生養(yǎng)成誠實的科學(xué)研究素養(yǎng)，樹立樂觀向上的生活態(tài)度，保持健康積極的就業(yè)心理狀態(tài)。有利于幫助研究生端正自己的位置，客觀分析個人現(xiàn)實和職業(yè)現(xiàn)實，正確對待就業(yè)和擇業(yè)的區(qū)別，才能坦然的面對就業(yè)困難。
3 結(jié)語
學(xué)生本身具有良好的素質(zhì)和較強(qiáng)的自我約束、管理的能力，學(xué)生的誠信教育可以把理念教育與學(xué)生自覺行動結(jié)合起來。通過明德楷模、案例警示教育相結(jié)合的教育方式，讓誠信立足于學(xué)生學(xué)習(xí)、科學(xué)研究的實際活動中，開展更多的實踐活動，讓學(xué)生多親身體驗社會和企業(yè)的服務(wù)活動、提供學(xué)生深入企業(yè)調(diào)研實習(xí)的機(jī)會，在實踐中樹立起誠實守信的思想觀念和道德準(zhǔn)則。
參考文獻(xiàn)
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農(nóng)業(yè)院校動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)21世紀(jì)是科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)的時代，對高校培養(yǎng)具有創(chuàng)新性技術(shù)人才提出了更高和更迫切的要求。隨著中國畜牧業(yè)的快速發(fā)展，社會對高質(zhì)量畜牧人才的需求日益增加，這對新時期的農(nóng)業(yè)高等教育提出了新的要求。動物科學(xué)專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)。要培養(yǎng)具有真才實學(xué)的創(chuàng)新型動物科學(xué)專業(yè)人才，就必須在加強(qiáng)理論教學(xué)的同時，注重實踐教學(xué)。因此，構(gòu)建動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)創(chuàng)新體系，對提高該專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面具有極其重要的意義。
為了科學(xué)合理的構(gòu)建動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)創(chuàng)新體系，筆者對遼寧省內(nèi)五所開設(shè)動物科學(xué)專業(yè)的高校進(jìn)行了全面細(xì)致的調(diào)查，了解各學(xué)校動物科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的培養(yǎng)方案和具體的執(zhí)行情況及質(zhì)量保障措施，并采用現(xiàn)場走訪的形式了解了畜牧行業(yè)及企業(yè)對人才的需求規(guī)格。針對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地分析，歸納梳理出適合遼寧省畜牧業(yè)發(fā)展的高校動物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實踐教學(xué)體系。
動物科學(xué)專業(yè)創(chuàng)新性實踐教學(xué)體系本著目標(biāo)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、實用性的原則進(jìn)行構(gòu)建，由基本技能訓(xùn)練、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練、綜合能力訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練和創(chuàng)新性訓(xùn)練五部分構(gòu)成。
一、基本技能訓(xùn)練
基本技能訓(xùn)練是提高專業(yè)實踐能力基本的方法。目的是培養(yǎng)學(xué)生的熟練、扎實的操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、科學(xué)的實踐學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生掌握基本實驗技能和方法，融會貫通科學(xué)知識，促進(jìn)科學(xué)思維和創(chuàng)新思維的形成。在改革過程中要及時修訂教學(xué)計劃，加強(qiáng)和完善實驗教學(xué)大綱，調(diào)整一些陳舊、落后的內(nèi)容，增設(shè)適應(yīng)畜牧行業(yè)發(fā)展的較先進(jìn)的實驗項目，對原實驗項目進(jìn)行必要的精簡、濃縮并進(jìn)行整合，避免相近學(xué)科之間不應(yīng)有的簡單重復(fù)和彼此孤立，充分體現(xiàn)畜牧專業(yè)實驗教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性。
二、專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練
專業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練按照畜牧業(yè)發(fā)展的六大技術(shù)支柱進(jìn)行設(shè)置。分別是飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計訓(xùn)練、家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練、家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練、動物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練、動物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練及畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練。飼料營養(yǎng)成分分析及配方設(shè)計訓(xùn)練要求學(xué)生掌握飼料分析與檢測技術(shù)；家畜遺傳育種與繁殖技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生掌握各種家畜品種的選育和動物種質(zhì)資源的保護(hù)，熟悉人工授精的方法與過程，了解冷凍的制作技術(shù)；家畜環(huán)境衛(wèi)生及牧場規(guī)劃訓(xùn)練要求學(xué)生深入到畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查及牧場規(guī)劃布局情況的實習(xí)；動物生產(chǎn)技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生參與畜牧生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，熟練掌握生產(chǎn)技術(shù)、實驗室分析技術(shù)及動物營養(yǎng)技術(shù)；動物醫(yī)學(xué)臨床診斷訓(xùn)練要求學(xué)生能夠熟練地掌握動物普通病及傳染病的診療技術(shù)，畜禽疾病的免疫程序等；畜產(chǎn)品營銷技術(shù)訓(xùn)練要求學(xué)生能夠掌握各種營銷策略和技巧，增強(qiáng)個人的交際能力和承受能力，學(xué)會推銷自己和產(chǎn)品。學(xué)校教學(xué)部門定期組織相關(guān)教師修正教學(xué)內(nèi)容，緊跟時展需要，適時增加新的試驗，為培養(yǎng)實用人才而努力。
三、綜合能力訓(xùn)練
學(xué)校安排學(xué)生到校屬實習(xí)單位或?qū)W校附近的奶牛場、養(yǎng)豬場、家禽場、獸醫(yī)診療結(jié)構(gòu)等參與生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，實習(xí)期間要熟練掌握生產(chǎn)全過程及生產(chǎn)技術(shù)，掌握各種大型養(yǎng)殖場家畜疾病的防控措施要求，實驗室分析技術(shù)、畜禽疾病的免疫程序等。
四、畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練
畢業(yè)實習(xí)是全面鍛煉專業(yè)實踐能力的最有效的方法，也是綜合應(yīng)用所學(xué)知識的重要實踐訓(xùn)練。按照畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱要求，完成綜合性實踐訓(xùn)練。既有利于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和應(yīng)用知識解決問題的能力，又有利于企業(yè)考察學(xué)生的知識、能力和工作態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。
五、創(chuàng)新性訓(xùn)練
1.參加專業(yè)社團(tuán)組織
專業(yè)社團(tuán)組織是在老師指導(dǎo)下以學(xué)生為主體的組織，該組織旨在給同學(xué)們提供各種實踐的機(jī)會，讓同學(xué)們在課外時間提高實踐技能。同學(xué)們可以根據(jù)自己的興趣自愿報名參加社團(tuán)組織。社團(tuán)組織制定加入社團(tuán)的相關(guān)要求，并進(jìn)行理論及技能操作考核，考核合格的同學(xué)可以加入該組織。
2.開展實踐技能比賽
設(shè)立學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽和操作技能比賽。學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽是由同學(xué)們自由組隊，自由選擇擬創(chuàng)立的企業(yè)，對創(chuàng)辦企業(yè)的前景、規(guī)劃、生產(chǎn)模式、產(chǎn)品、銷路、運轉(zhuǎn)、管理、分工、利潤等方面進(jìn)行詳細(xì)的策劃和說明。由評委老師評出名次并頒發(fā)證書和獎品；操作技能比賽是本著貼近生產(chǎn)實際、將實踐和樂趣融于一體的原則，由學(xué)校和企業(yè)共同商定技能比賽的內(nèi)容，規(guī)則及評選辦法。
3.參加企業(yè)短期培訓(xùn)
學(xué)校與企業(yè)結(jié)合辦特色班。利用寒暑假和節(jié)假日請企業(yè)技術(shù)人員講授生產(chǎn)實踐技術(shù)，對學(xué)生進(jìn)行短期培訓(xùn)。學(xué)生再去企業(yè)生產(chǎn)實習(xí)，鍛煉和提高實踐能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中提前接觸今后工作崗位的要求、工作流程等。
4.參加科研訓(xùn)練
許多教師承擔(dān)科研課題，學(xué)生可參與教師科研工作，獨立或在教師的指導(dǎo)下完成其中的某一項內(nèi)容。通過科研訓(xùn)練使學(xué)生熟悉科學(xué)研究的方法，文獻(xiàn)資料的檢索與查閱，網(wǎng)絡(luò)與多媒體技術(shù)的應(yīng)用等，為畢業(yè)論文的寫作以及從事科研工作打下基礎(chǔ)。
5.參加社會實踐活動
學(xué)生利用寒暑假時間，深入縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等社會第一線，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和生活文化水平。開展科技咨詢，給農(nóng)民上課，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，開展義診活動，為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題。通過實踐鍛煉，讓學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、踏實肯干的品質(zhì)，并練就較強(qiáng)的動手操作能力。
動物科學(xué)專業(yè)屬于實踐性學(xué)科，對學(xué)生的實踐操作技能有嚴(yán)格的要求。學(xué)校只有構(gòu)建符合社會發(fā)展需要的完善的實踐教學(xué)體系，并不折不扣地執(zhí)行，才能培養(yǎng)出全面適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的復(fù)合型高級專業(yè)人才。
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1．1課堂行為失范現(xiàn)象
課堂行為失范主要包括學(xué)生在課堂教學(xué)中不能夠認(rèn)真聽講，思想開小差，做一些和上課無關(guān)的事情。研究發(fā)現(xiàn)，在課堂紀(jì)律方面，有13．8%的人表示上課會經(jīng)常開小差，做一些和上課無關(guān)的事情，剩下63．2%的人表示會違反課堂紀(jì)律，但不是經(jīng)常違反，只有23%的學(xué)生表示即使對老師的上課內(nèi)容不感興趣，仍會遵守課堂紀(jì)律。通過走訪可知，有些學(xué)生雖然人在課堂，但是心不在焉，上課玩手機(jī)、睡覺等不聽課現(xiàn)象很普遍。尤其在公選課上，老師講課，學(xué)生卻玩手機(jī)或者干一些與課堂無關(guān)的事情，不尊重老師的勞動成果。學(xué)校雖然通過查考勤等硬性措施對上課遲到、早退、曠課行為進(jìn)行監(jiān)管，但是上課玩手機(jī)等違反課堂紀(jì)律的行為仍是屢禁不止，而且這已成為高校學(xué)習(xí)道德教育面臨的新難題和挑戰(zhàn)。
1．2作業(yè)失范現(xiàn)象
作業(yè)失范主要是指大學(xué)生抄襲作業(yè)、不獨立完成作業(yè)的行為。調(diào)查結(jié)果表明，有高達(dá)85．1%的學(xué)生有不同程度抄襲作業(yè)的行為，其中30．4%的學(xué)生經(jīng)常抄作業(yè)，54．7%的學(xué)生會抄作業(yè)，但不是經(jīng)常抄襲，僅有14．9%的學(xué)生沒有抄襲作業(yè)的行為。這說明抄襲作業(yè)是學(xué)生中普遍存在的現(xiàn)象。能否獨立完成老師布置的作業(yè)不僅反映了學(xué)生對課程知識的掌握程度，而且能從側(cè)面反映一個人的誠信品質(zhì)，現(xiàn)今大學(xué)生抄襲作業(yè)現(xiàn)象如此普遍，這不得不引起教育者的高度重視。如果學(xué)生對待作業(yè)敷衍了事，那么將不能透徹掌握知識，時間一久就會挫敗學(xué)習(xí)自信心;如果不認(rèn)真聽講和復(fù)習(xí)，只靠考前突擊來應(yīng)對考試，很難取得理想的成績，更有甚者會考試作弊，這種違紀(jì)行為對學(xué)生而言是非常嚴(yán)重的事情，應(yīng)該從平時的學(xué)習(xí)中就加以監(jiān)管。
1．3課程論文抄襲現(xiàn)象
大學(xué)選修課的考核多以論文形式進(jìn)行，其他有些課程也將論文成績作為平時考核成績的一部分，撰寫論文是評價學(xué)生是否自覺主動學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)能力高低的標(biāo)準(zhǔn)之一。為此，學(xué)生應(yīng)該認(rèn)真對待課程論文，不斷提高自己主動獲取知識的能力。調(diào)查表明有81．2%的學(xué)生沒有對文獻(xiàn)正確引用，為了完成作業(yè)對已經(jīng)發(fā)表的論文進(jìn)行抄襲，其中有17．6%的學(xué)生會經(jīng)常抄襲論文，63．6%的學(xué)生表示會抄襲論文，但不是經(jīng)常抄襲;僅有17．8%的學(xué)生從來沒有過該行為。另外，只有14．6%的學(xué)生表示發(fā)現(xiàn)同學(xué)剽竊他人文章，會耐心開導(dǎo)并督促其改正。由此可知，面對諸如論文抄襲等學(xué)術(shù)不端行為時，大部分學(xué)生不但自身做不到完全誠信，而且對他人出現(xiàn)此類行為時更不會勸誡和監(jiān)督。因此，需要對學(xué)生論文撰寫進(jìn)行正確、合理的指導(dǎo)，并采取一定的監(jiān)督管理措施，如學(xué)生相互之間審閱，論文等。
1．4考前突擊現(xiàn)象
學(xué)習(xí)是一個循序漸進(jìn)的過程，必須有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度、明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和刻苦鉆研的學(xué)習(xí)精神，方能水到渠成。通過訪談發(fā)現(xiàn)，學(xué)生歷經(jīng)高考的洗禮之后，步入大學(xué)反而缺少了目標(biāo)，加上老師平常對學(xué)習(xí)的要求不再像高中那樣具體和嚴(yán)格，自由空間增多，于是在學(xué)習(xí)上對自己放松了要求，不知道該干些什么，得過且過。學(xué)生對待學(xué)習(xí)表現(xiàn)出了主動性差、學(xué)習(xí)意志薄弱并缺乏刻苦鉆研的精神，學(xué)習(xí)時間多限于課堂，不注重課余時間的學(xué)習(xí)。不管復(fù)習(xí)時間有多么充裕，學(xué)生總喜歡在考前短時間內(nèi)突擊，臨時抱佛腳，應(yīng)付考試，這種考前突擊現(xiàn)象非常普遍。因此，平時很多自習(xí)室空無一人，但是考前座位爆滿甚至無位可坐，這就導(dǎo)致平時資源閑置和考試前資源緊張兩個極端現(xiàn)象。
1．5考試失范現(xiàn)象
大學(xué)考試不同于高考之前的應(yīng)試考試，主要目的是督促和激勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)，檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)情況，反饋教師教學(xué)效果，為教學(xué)提供一定參考依據(jù)。目前，衡量一個學(xué)生好壞的標(biāo)準(zhǔn)是以考試成績?yōu)橹鳎艨荚噿炜茖W(xué)生評優(yōu)評獎、畢業(yè)就業(yè)等很多方面產(chǎn)生影響。因此，平時不努力、考前不認(rèn)真復(fù)習(xí)又害怕考試掛科的學(xué)生，會鋌而走險，選擇考試作弊。據(jù)調(diào)查，考試作弊現(xiàn)象十分普遍，有46．4%的學(xué)生在考試中有過不同程度的作弊行為，其中經(jīng)常作弊的占到6．3%。這說明學(xué)校雖然對考試作弊懲處嚴(yán)厲，但仍有一部分學(xué)生存在僥幸心理，企圖通過作弊手段通過考試。只有17．6%的學(xué)生表示發(fā)現(xiàn)同學(xué)有替考等作弊行為時，會積極勸阻。通過訪談可知，學(xué)生之所以不制止作弊行為，是因為害怕影響同學(xué)之間的友情，如此這般更加助長了考試作弊的風(fēng)氣。
2學(xué)習(xí)道德失范問題的主要原因分析
2．1學(xué)生缺乏正確的學(xué)習(xí)道德認(rèn)知
學(xué)習(xí)不僅是自己的事情，關(guān)系到自身將來的發(fā)展與成才，而且也關(guān)系到對家庭、對社會的責(zé)任。該專業(yè)學(xué)生之所以出現(xiàn)課程學(xué)習(xí)應(yīng)付差事的現(xiàn)象，主要是因為學(xué)生對學(xué)習(xí)價值認(rèn)識多元化，即所謂的學(xué)習(xí)好不如關(guān)系好、60分萬歲、即便就業(yè)但是環(huán)境臟臭、就業(yè)地點偏遠(yuǎn)、待遇和社會地位不高等等，這些都導(dǎo)致學(xué)習(xí)動力不足，學(xué)習(xí)興趣不高，目標(biāo)不明確，缺乏對自身發(fā)展的長期規(guī)劃。訪談中有些學(xué)生提到“自己對專業(yè)沒有什么深刻的認(rèn)識，學(xué)習(xí)沒有目標(biāo)，老師講的東西能理解就理解，不能理解就算了。”“學(xué)習(xí)上不掛科就行，到時候拿個畢業(yè)證學(xué)位證，出來能找個工作就行。”“即使畢業(yè)也不會從事這個專業(yè)，學(xué)了也沒用。”還有些學(xué)生認(rèn)為“專業(yè)課比較重要，選修課不重要，所以選修課論文就是抄一個少一個”。由此可見學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)認(rèn)識不足并缺乏興趣，學(xué)習(xí)意識淡薄和學(xué)習(xí)目標(biāo)功利化是導(dǎo)致該專業(yè)大學(xué)生學(xué)習(xí)道德失范的直接原因。2．2學(xué)生的學(xué)習(xí)自制力薄弱學(xué)習(xí)是一個需要投入大量時間、精力，抵住外界誘惑，用心不斷刻苦鉆研才能有所成就的過程。大學(xué)的學(xué)習(xí)不同于以往任何階段的學(xué)習(xí)，老師和父母的監(jiān)督減弱，學(xué)習(xí)壓力減輕，以自主學(xué)習(xí)為主。如果大學(xué)生沒有堅強(qiáng)的學(xué)習(xí)意志力，抵制不住外界各種游戲、娛樂等的誘惑，很容易放松對學(xué)習(xí)的要求，出現(xiàn)學(xué)習(xí)懈怠，具體表現(xiàn)為上課不聽、作業(yè)和論文抄襲、考試作弊等不良學(xué)習(xí)行為。通過訪談了解到，學(xué)生之所以出現(xiàn)課堂違紀(jì)、抄襲等學(xué)習(xí)不道德行為，很大一部分原因歸結(jié)于學(xué)習(xí)自制力薄弱。有學(xué)生提到“主要是自制力比較差，控制不住自己，有時候下決心要好好聽，聽不到一會就感覺沒意思，就習(xí)慣性玩手機(jī)。”“抄襲作業(yè)的主要原因還是懶吧。很多東西其實也不是不會，而是把時間都花到其他的東西上，但又要及時交作業(yè)，所以就抄一下，應(yīng)付一下。”
2．3教師的引導(dǎo)和教學(xué)藝術(shù)有待提高
學(xué)生平常學(xué)習(xí)及考試的每一個環(huán)節(jié)都離不開老師的正確引導(dǎo)。首先，教師課堂教學(xué)方法的運用和引導(dǎo)是提升大學(xué)生學(xué)習(xí)道德修養(yǎng)的關(guān)鍵因素。有些教師上課缺乏與學(xué)生的互動，布置作業(yè)形式單一，沒有真正激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣，久而久之削弱了學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，學(xué)習(xí)動力缺乏。再如病理、生理、生化等專業(yè)理論課程難度較大，老師授課形式單一，內(nèi)容較為枯燥，更無法激起學(xué)生的求知欲，逐漸出現(xiàn)學(xué)習(xí)懈怠。其次，有些老師自身對學(xué)習(xí)道德不夠重視。在上一些公選課時，只是為了完成教學(xué)任務(wù)而上課，考試也沒有嚴(yán)格要求，讓學(xué)生誤認(rèn)為這些課程不重要，出現(xiàn)課堂散漫等不良現(xiàn)象。訪談中有學(xué)生提到“專業(yè)課老師上課嘰里呱啦講一下，基本沒互動，也聽不懂，就不想聽。公共課老師講課內(nèi)容都是照搬書本，和生活實際相差太遠(yuǎn)。”“有些老師認(rèn)為是選修課，就不太重視，下面有玩手機(jī)的也就不管。”再者，考前劃范圍，監(jiān)考不嚴(yán)格等也助長了學(xué)生投機(jī)取巧的心理和考試違紀(jì)的行為。學(xué)生提到“老師考前把范圍都給我們了，而且監(jiān)考也都是本院老師，即使考試作弊被發(fā)現(xiàn)最多就是掛科，不可能通報。”因而，教師教學(xué)能力的提高、正確引導(dǎo)學(xué)生及自身對知識的尊重，對學(xué)生學(xué)習(xí)道德的養(yǎng)成尤為重要。
2．4學(xué)校的監(jiān)管失范
首先，良好的班風(fēng)和學(xué)風(fēng)對學(xué)生學(xué)習(xí)道德的養(yǎng)成有重要影響。大多數(shù)人都有從眾的心理，在學(xué)校會受身邊同學(xué)和環(huán)境的影響。如果一開始學(xué)校和老師就忽略抄襲作業(yè)、論文這種小細(xì)節(jié)，沒有一定的監(jiān)管機(jī)制，久而久之養(yǎng)成不良習(xí)慣，那么學(xué)術(shù)氛圍將逐漸變差，學(xué)生之間也會互相影響，形成惡性循環(huán)。學(xué)生提到“出現(xiàn)這種問題的原因和學(xué)校氛圍關(guān)系很大，和同學(xué)之間的氛圍有關(guān)系。”“抄作業(yè)大部分有一種從眾的心理，感覺別人抄的話，自己抄也沒關(guān)系。”其次，大學(xué)衡量學(xué)生的硬性指標(biāo)之一就是考試成績，課程考核成績更多取決于期末考試而忽略學(xué)生平時的課堂表現(xiàn)，致使有些學(xué)生認(rèn)為平時不重要，考前突擊一下就能在考試中輕松過關(guān)。老師提到“現(xiàn)在衡量學(xué)生好與壞就只有一個指標(biāo)，就是考試成績，就算學(xué)生考的好，但不能代表學(xué)生素質(zhì)，這種考核方式需要進(jìn)行完善。”此外，有關(guān)學(xué)習(xí)道德方面的教育大多是關(guān)于考試的誠信，缺乏除此之外的學(xué)習(xí)道德教育，教育時間也多集中在考前，教育過于形式化，導(dǎo)致學(xué)生對除考試以外方面的學(xué)習(xí)道德規(guī)范缺乏正確的認(rèn)知。
3對策與建議
3．1培養(yǎng)正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，樹立大學(xué)生正確的學(xué)習(xí)道德認(rèn)知
學(xué)生在大學(xué)之前主要以高考為目標(biāo)，但是進(jìn)入大學(xué)之后，學(xué)習(xí)動機(jī)和目標(biāo)弱化。學(xué)校方面應(yīng)加大對畜牧獸醫(yī)專業(yè)優(yōu)勢的宣傳力度，請在本專業(yè)或本領(lǐng)域有豐富教學(xué)和工作經(jīng)驗的教師對學(xué)生開展有針對性的專業(yè)引導(dǎo)、職業(yè)生涯規(guī)劃等有利于樹立學(xué)生正確學(xué)習(xí)觀的課程，使學(xué)生充分認(rèn)識自己的專業(yè)，消除專業(yè)上的誤區(qū)，了解就業(yè)優(yōu)勢，盡快明確學(xué)習(xí)和人生奮斗目標(biāo)。鼓勵學(xué)生多和輔導(dǎo)員、任課老師進(jìn)行溝通和交流，遇到學(xué)習(xí)困難及時解決，盡量在課堂上把學(xué)到的知識消化和掌握。使學(xué)生認(rèn)清只有通過自己的努力真正掌握學(xué)習(xí)能力和知識才能適應(yīng)社會的發(fā)展和需求，才能走的更加長遠(yuǎn)，事業(yè)才能取得更多成功，而妄圖用一些不正當(dāng)手段獲取個人利益的行為是不道德的，后果將非常嚴(yán)重。因此，樹立該專業(yè)大學(xué)生對學(xué)習(xí)正確的認(rèn)識，引導(dǎo)其建立長期的人生規(guī)劃顯得尤為重要。
3．2提高教師教學(xué)藝術(shù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性
首先，教師要對教學(xué)內(nèi)容非常熟悉，吃透課本知識，領(lǐng)悟教材精神。上課切勿照本宣科，依賴幻燈片，應(yīng)提高自身實踐和理論經(jīng)驗，提高語言表達(dá)的生動性和幽默性。其次，上課形式應(yīng)靈活多樣，教師可通過多種途徑增強(qiáng)課堂的趣味性、知識性和新穎性，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)習(xí)自主性。教學(xué)內(nèi)容不要局限于課本，可多結(jié)合生產(chǎn)和實踐案例。課堂增強(qiáng)互動，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中，突出學(xué)生主體性。讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，課后要求其查閱和課堂相關(guān)的文獻(xiàn)或知識，課上提問。上課時給學(xué)生留時間針對老師所留問題進(jìn)行小組討論，鼓勵學(xué)生對有爭議性的問題進(jìn)行探索，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課程作業(yè)和論文形式可不拘一格，多布置開放性和創(chuàng)造性的作業(yè)，少布置有標(biāo)準(zhǔn)答案的作業(yè)，可讓其在課堂對給定案例進(jìn)行口頭匯報，或者以幻燈片的形式進(jìn)行匯報，結(jié)合學(xué)生能力讓其寫一些不限字?jǐn)?shù)但是能表達(dá)自己觀點和看法的小論文。
3．3加強(qiáng)師德建設(shè)，注重教師對學(xué)生的正確引導(dǎo)
首先，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)教師的學(xué)習(xí)道德素質(zhì)和修養(yǎng)。通過學(xué)生評價、專家評課的方式督促任課教師認(rèn)真對待課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，對表現(xiàn)優(yōu)秀的教師給予表揚和鼓勵，對不負(fù)責(zé)任的教師給與懲罰和訓(xùn)誡。其次，要求教師無論上選修課還是專業(yè)課都應(yīng)對學(xué)生嚴(yán)格要求。課前可進(jìn)行提問，不縱容上課玩手機(jī)、抄作業(yè)、論文等行為，課堂加強(qiáng)學(xué)術(shù)誠信教育，認(rèn)真檢查給學(xué)生布置的任務(wù)，認(rèn)真批改作業(yè)和論文，表揚認(rèn)真完成作業(yè)或者任務(wù)的學(xué)生，對抄襲他人作業(yè)或者論文的學(xué)生進(jìn)行批評教育，公平公正對待學(xué)生的平時表現(xiàn)。對存在較多學(xué)習(xí)問題的學(xué)生應(yīng)了解其心理真實想法，在引導(dǎo)的過程中注意說話方式方法，切不可借機(jī)肆意發(fā)揮。考前不允許老師給學(xué)生劃重點和范圍，學(xué)校加強(qiáng)對考場紀(jì)律的監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)老師縱容學(xué)生的現(xiàn)象，應(yīng)對老師嚴(yán)厲懲處。
3．4加強(qiáng)校園和班級的學(xué)風(fēng)建設(shè)
關(guān)鍵詞 校企合作 農(nóng)林人才培養(yǎng) 復(fù)合型人才
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
1卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)是新時代對高等農(nóng)林人才教育提出的基本要求
農(nóng)業(yè)是關(guān)系國計民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，對建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展起到十分重要的作用。隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)類專業(yè)的服務(wù)主體及服務(wù)內(nèi)涵都出現(xiàn)新的轉(zhuǎn)變；農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的大幅度推進(jìn)，以及企業(yè)深層次發(fā)展內(nèi)在的需求，要求農(nóng)業(yè)人才知識儲備復(fù)合化、能力創(chuàng)新化。這就需要改變傳統(tǒng)教育模式，及時確定相應(yīng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，并準(zhǔn)確把握專業(yè)定位，調(diào)整和提高農(nóng)科類專業(yè)輸出人才的素質(zhì)。否則就有可能出現(xiàn)供求的錯位。近年來，畜牧生產(chǎn)各種問題頻頻發(fā)生，如“三聚氰胺”事件、“布魯氏菌”事件、“瘦肉精”事件等，這充分說明農(nóng)業(yè)從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)亟待提高。因此根據(jù)社會需求，適應(yīng)社會發(fā)展，構(gòu)建合理完整系統(tǒng)和科學(xué)的知識學(xué)習(xí)體系，以培養(yǎng)高素質(zhì)的人才是十分必要的。
宜春學(xué)院農(nóng)業(yè)類各專業(yè)如農(nóng)學(xué)、園藝、農(nóng)科類、動物醫(yī)學(xué)等專業(yè)，是在1958年經(jīng)原宜春農(nóng)學(xué)院開辦的農(nóng)林專科專業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展起來的。這是實踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，對學(xué)生的專業(yè)技能及綜合素質(zhì)要求較高。依據(jù)專業(yè)特點和江西農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，宜春學(xué)院農(nóng)科專業(yè)建設(shè)的定位是堅持以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，適應(yīng)并服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展，面向市場、面向企業(yè)、面向地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，立足江西、服務(wù)全省、輻射全國，以學(xué)科建設(shè)為支撐，以培養(yǎng)思想品德優(yōu)良、專業(yè)基礎(chǔ)理論扎實，具有實踐精神和創(chuàng)新能力強(qiáng)的復(fù)合型農(nóng)林人才人才為目標(biāo)。變“知識本位”進(jìn)一步拓寬專業(yè)范圍，輸出“復(fù)合化實用型”人才，為江西農(nóng)業(yè)持續(xù)強(qiáng)勁發(fā)展的后勁提供人才支撐。
2卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)目標(biāo)的實施方略
（1）建立培養(yǎng)卓越農(nóng)林人才“卓越計劃”人才培養(yǎng)方案。遵循國家教育部教育改革精神，根據(jù)本校農(nóng)科類專業(yè)教學(xué)與實踐的特點，結(jié)合國內(nèi)畜牧行業(yè)人才要求，探索地方院校卓越農(nóng)林人才卓越人才教育培養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)技能要求，以及達(dá)到這些要求的課程體系設(shè)置，形成完整的培養(yǎng)卓越農(nóng)林人才“卓越計劃”人才培養(yǎng)方案。
（2）創(chuàng)建校企互融，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)共贏。卓越農(nóng)林人才師培養(yǎng)計劃需要多方合作，從校企雙方長期利益考慮，在“互惠互利、雙向受益”的基礎(chǔ)上建立L期、穩(wěn)定的校企互動合作關(guān)系，積極探索校企合作的辦學(xué)模式，形成一套相關(guān)合作管理機(jī)制，使之能成為一種有效的，可實施的制度化，規(guī)范化的合作模式。
（3）建立完善的實踐教學(xué)體系。建立實驗、技能綜合訓(xùn)練、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、社會實踐、畢業(yè)設(shè)計（論文）、學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃等環(huán)節(jié)為一體的學(xué)生實踐教學(xué)體系；形成以教師、實驗技術(shù)人員或?qū)嵙?xí)技術(shù)人員、學(xué)生為參與主體，構(gòu)建教學(xué)與科研相結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合、教學(xué)與社會實踐相結(jié)合的“三結(jié)合”實踐教學(xué)體系。
（4）培養(yǎng)提高學(xué)生綜合能力。從學(xué)生適應(yīng)實際工作需要的能力和滿足企業(yè)崗位要求出發(fā)，通過開辦培訓(xùn)班、綜合技能訓(xùn)練等形式加強(qiáng)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。同時以企業(yè)需求為依托，聯(lián)合企業(yè)共同開展形式多樣的專業(yè)技能競賽活動，并由企業(yè)出資設(shè)立科研基金和獎學(xué)基金，進(jìn)一步濃厚學(xué)術(shù)氛圍，吸引學(xué)生參與各類創(chuàng)新實踐活動，是理論與實際聯(lián)系更加緊密。
（5）培養(yǎng)一批專業(yè)技術(shù)好、具有健全人格的高素質(zhì)創(chuàng)新型農(nóng)林人才人才。
3卓越農(nóng)林人才卓越人才培養(yǎng)具體改革措施
3.1實行“3+1”人才培養(yǎng)方案
圍繞學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，調(diào)整課程設(shè)置，強(qiáng)化基礎(chǔ)理論和實踐技能的培養(yǎng)。前三年重點是強(qiáng)化專業(yè)基礎(chǔ)理論和基本技能訓(xùn)練，與同類高校交流，在課程設(shè)置和考試考核方面統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一試卷；最后一年讓學(xué)生在畜牧企業(yè)預(yù)上崗培訓(xùn)、頂崗訓(xùn)練，按企業(yè)正式員工一樣進(jìn)行管理，完成綜合實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計（論文）。整個實施過程，由學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行，由學(xué)校專職教師和企業(yè)兼職教師指導(dǎo)與組織，實施地點以企業(yè)為主，實施內(nèi)容為企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理中的技術(shù)改革、新產(chǎn)品開發(fā)、良種繁育體系、疫病防控體系的建立等于企業(yè)發(fā)展緊密相關(guān)、亟待解決的問題。
3.2開辦企業(yè)特色“培訓(xùn)班”加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力
從2000年開始，宜春學(xué)院先后與北京大北農(nóng)集團(tuán)、江西正邦集團(tuán)和北京偉嘉集團(tuán)開辦了大北農(nóng)班、正邦班、金色農(nóng)華班和偉嘉班，校企聯(lián)合培養(yǎng)高素質(zhì)的復(fù)合型農(nóng)林人才人才；并從2008年開始，宜春學(xué)院一直免費為學(xué)生組建了“適合中國特色養(yǎng)豬模式場長（經(jīng)理）培訓(xùn)班”。經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展，農(nóng)科類專業(yè)在人才培養(yǎng)方案、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、實踐教學(xué)、教學(xué)質(zhì)量保障體系日趨完善，形成了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)和發(fā)展需要，符合教育規(guī)律的新教學(xué)模式，宜春學(xué)院農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生的社會適應(yīng)能力和社會認(rèn)同率非常高。本科畢業(yè)生的一次性就業(yè)率為95%以上。師資隊伍教學(xué)水平不斷提高，在校企合作辦學(xué)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)上積累了較為豐富的辦學(xué)經(jīng)驗。
3.3建立校內(nèi)外創(chuàng)新基地
依托宜春學(xué)院畜牧養(yǎng)殖基地――宜春市學(xué)苑生態(tài)實驗農(nóng)場的平臺，自主設(shè)立校內(nèi)實訓(xùn)和創(chuàng)新基地；吸引企業(yè)來校共同設(shè)立動物疫病診斷中心、動物生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)中心等。選擇與專業(yè)相關(guān)的行業(yè)龍頭或代表性企業(yè)，簽訂協(xié)議，確立長期合作關(guān)系，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)與高校人才培養(yǎng)的范圍、深化合作內(nèi)容，探索培養(yǎng)農(nóng)林人才專業(yè)卓越人才的有效途徑。從2005年至今，宜春學(xué)院先后與北京大北農(nóng)集團(tuán)、江西正邦集團(tuán)和北京偉嘉集團(tuán)等合作開辦了大北農(nóng)班、正邦班和偉嘉班。
3.4構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
以培養(yǎng)卓越農(nóng)林人才卓越人才目標(biāo)設(shè)置課程，改革課程體系和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，建立突出農(nóng)林人才職業(yè)技能培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)課程建設(shè)規(guī)劃與研究工作。對通識課和學(xué)科基礎(chǔ)課進(jìn)行整合，按照基礎(chǔ)優(yōu)先，理論與實踐結(jié)合，后期個性化教學(xué)實踐為主的教學(xué)模式設(shè)置課程組織教學(xué)。近年來，宜春學(xué)院抓住教育必須適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、必須為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的核心，及時進(jìn)行教學(xué)改革，設(shè)立了面向動物生產(chǎn)的實踐類課程，建立了由校內(nèi)、外環(huán)節(jié)共同構(gòu)成的科學(xué)教學(xué)體系，教學(xué)內(nèi)容涉及實用性立論、專業(yè)技術(shù)、技能訓(xùn)練、綜合素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)等。在現(xiàn)有課程體系上，針對“卓越計劃”，制定一個比較科學(xué)合理的教學(xué)體系。
3.5加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)
很多高校教師都是大學(xué)畢業(yè)后直接進(jìn)入教師崗位，從高校到高校，缺乏生產(chǎn)實踐方面的經(jīng)驗，包括對動物生產(chǎn)、動物疾病防治等方面的經(jīng)驗。農(nóng)科類專業(yè)是應(yīng)用科學(xué)，應(yīng)用科學(xué)必須與生產(chǎn)相結(jié)合，才能體現(xiàn)出它的應(yīng)用性和直觀性。所以，首先應(yīng)該重視年輕教師的生產(chǎn)實踐，要定期安排有關(guān)專業(yè)的教師到校內(nèi)和企業(yè)實習(xí)基地工作，他們從生產(chǎn)和可科研中得到鍛煉和提高，培養(yǎng)雙師型教師隊伍。聘請具有較高學(xué)術(shù)水平的專家和豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)高級農(nóng)林人才師，作為學(xué)校的兼職教師，加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)。
3.6加強(qiáng)校企之間的合作
卓越農(nóng)林人才卓越人才培養(yǎng)計劃的實施，必將進(jìn)一步深化校企合作辦學(xué)的人才培養(yǎng)模式。學(xué)校和企業(yè)可以在科研、教學(xué)、培訓(xùn)、實習(xí)等方面開展多層次的合作。通過教師下企業(yè)開展產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、員工培訓(xùn)等方式，為企業(yè)提供技術(shù)支持，調(diào)動企業(yè)參與人才培養(yǎng)與教學(xué)改革的積極性，開創(chuàng)校企共贏的局面。學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計（論文）選題必須源于實習(xí)，并受學(xué)校指導(dǎo)教師和企業(yè)兼職教師共同指導(dǎo)。除了校企共同參與卓越農(nóng)林人才卓越人才教育培養(yǎng)計劃的全過程，學(xué)院還與企業(yè)聯(lián)合參與學(xué)生管理，成立卓越教育實踐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定相關(guān)規(guī)章制度，將學(xué)生安全穩(wěn)定放在首位。
參考文獻(xiàn)
[1] 薛偉，郭德禹，林文樹.基于卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃的森林工程專業(yè)教學(xué)體系的研究[J].森林工程，2014（06）.
髙等院校本科畢業(yè)論文是人才培養(yǎng)方案實踐 教學(xué)中重要的一個環(huán)節(jié)，其主要目的是培養(yǎng)學(xué)生綜 合運用所學(xué)知識和技能，理論聯(lián)系實際，獨立分析 和解決實際問題的能力，使學(xué)生得到從事本專業(yè)工 作和進(jìn)行相關(guān)技能的基本訓(xùn)練，是完成學(xué)位認(rèn)定的 必需環(huán)節(jié)[1]。近年來，因受到多種因素的影響，本科 畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍呈下降趨勢，畢業(yè)論文的實施 和審核難以體現(xiàn)對學(xué)生綜合能力的評價，行業(yè)和企業(yè)也難以通過畢業(yè)論文的內(nèi)容和水平，進(jìn)行人才的 選擇和評價，進(jìn)而影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量，降低了專 業(yè)的社會影響力。因此，需要對影響畢業(yè)論文質(zhì)量 的因素進(jìn)行系統(tǒng)分析和綜合評價，并提出相應(yīng)的對 策，以提高本科畢業(yè)論文的質(zhì)量和水平，進(jìn)而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
1畢業(yè)論文實施過程中存在的問題
通過對畢業(yè)論文的選題進(jìn)行分析，調(diào)查和走訪動物藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，召開畢業(yè)論文指導(dǎo)教師座談 會等方法對畢業(yè)論文實施過程中存在的問題進(jìn)行 了分析和總結(jié)。
1.1畢業(yè)論文選題多樣化不足對畢業(yè)論文的選
題類型進(jìn)行調(diào)查，90%的畢業(yè)論文均為實驗性類 型，針對某一問題開展設(shè)計實驗條件，開展實驗研 究，研究內(nèi)容多為基礎(chǔ)性研究，而調(diào)查報告、實踐研 究、案例分析等類型的畢業(yè)論文只占10%[2_3]。從課 題來源看，指導(dǎo)教師科研方向和科研課題選題占 91%,來自生產(chǎn)實踐的課題為7%,自選課題僅占 2%,課題來源、類型相對單一影響了學(xué)生自主進(jìn)行畢業(yè)論文試驗研究的積極性。調(diào)查表明，學(xué)生主觀 上希望能夠?qū)ψ约焊信d趣的研究課題進(jìn)行研究試 驗工作，并在畢業(yè)論文的選題上能有更大的自主 性，但是由于知識背景、實踐經(jīng)歷和創(chuàng)新思維培養(yǎng) 上還有諸多的不足，很多學(xué)生對自主選題感到困 惑，不知道選擇什么樣的題目有實踐意義和科學(xué)價 值。畢業(yè)論文指導(dǎo)教師與學(xué)生交流的時間短，對學(xué) 生的引導(dǎo)不足也是影響學(xué)生選題質(zhì)量的一個重要 影響因素。
1.2畢業(yè)論文執(zhí)行過程中外界環(huán)境干擾畢業(yè)論
文和畢業(yè)實習(xí)開始的時間為第7學(xué)期中旬和第8 學(xué)期，在這段時間內(nèi)，學(xué)生面臨著研究生考試、公務(wù) 員考試和獸醫(yī)資格證考試等一系列關(guān)系到畢業(yè)后 進(jìn)一步發(fā)展方向選擇的重要考試內(nèi)容，學(xué)生很難把 精力集中到畢業(yè)論文的設(shè)計、實施和撰寫上來。尤 其是部分畢業(yè)論文的依托單位為企業(yè)，學(xué)生進(jìn)人企 業(yè)后，更多的是進(jìn)行崗前的培訓(xùn)為畢業(yè)后的就業(yè)做 準(zhǔn)備，而開展畢業(yè)論文實驗所需的投人時間、精力 和條件在實習(xí)期間也難以得到企業(yè)的支持。學(xué)生即 使在主觀上希望能夠有足夠的時間投人來完成畢 業(yè)論文，但考試準(zhǔn)備、面試奔波、參加招聘會和進(jìn)行 崗前培訓(xùn)等客觀存在面前，使得學(xué)生在就業(yè)和發(fā)展 的巨大壓力下自覺不自覺地放棄了深入開展畢業(yè) 論文研究工作的主動性，導(dǎo)致畢業(yè)論文的工作量、 研究的深度和廣度都與學(xué)校的預(yù)期相差較大，因此 畢業(yè)論文的質(zhì)量下降也是在所難免。
1.3畢業(yè)論文評價過于寬泛畢業(yè)論文是反映學(xué) 生對學(xué)習(xí)知識綜合能力的具體體現(xiàn)，是授予學(xué)位的 一個重要條件，然而在對畢業(yè)論文進(jìn)行評價時，很少 或沒有學(xué)生因為畢業(yè)論文質(zhì)量和水平在答辯時沒 有獲得答辯委員會的認(rèn)可，而失去獲得學(xué)位的資格， 因此造成學(xué)生越來越忽視畢業(yè)論文的重要性。通過 近5年的畢業(yè)論文完成情況調(diào)查數(shù)據(jù)表明w]，畢業(yè)論文答辯首次通過率高達(dá)99.5%。而畢業(yè)論文成 績的核定也遠(yuǎn)高于學(xué)校的預(yù)期設(shè)定，優(yōu)良率高達(dá) 87%。這些數(shù)據(jù)表明，在進(jìn)行畢業(yè)論文的水平和質(zhì) 量的評價上，評價的標(biāo)準(zhǔn)雖然很嚴(yán)格，但評委進(jìn)行 考核時評價的尺度較為寬泛，優(yōu)秀、良好、中等、及 格和不及格等評價指標(biāo)界限的執(zhí)行過于模糊，導(dǎo)致 成績分布不能體現(xiàn)為正態(tài)分布，峰值偏向于高分， 不能夠體現(xiàn)出考核的目的和意義。
1.4畢業(yè)論文作用趨于功利在很多學(xué)生的概念 中，進(jìn)行畢業(yè)論文研究與實驗課、理論課沒什么區(qū) 別，都是在本科4年學(xué)習(xí)生涯中的一個被動的考核 環(huán)節(jié)，通過就是目標(biāo)，對做什么內(nèi)容，選擇什么類型 題目，并沒有更多的思考，更談不上有目的、有計劃 地進(jìn)行自主研究。部分學(xué)生由于面臨找工作等問 題，常常要求指導(dǎo)教師不要給較大工作量的題目， 只要能夠通過答辯就行了。有的學(xué)生則認(rèn)為，畢業(yè) 論文的選題和他工作關(guān)聯(lián)性小，用不上，不愿意承 擔(dān)畢業(yè)論文研究實驗工作。由于帶有功利性的選題 目的，將畢業(yè)論文作為本科高等教育一個綜合性的 培養(yǎng)，在鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題能力的重要 環(huán)節(jié)的效用性打了折扣。
2解決問題的對策
2.1以個性選題激發(fā)學(xué)生的積極性個性化教育
突出對個人意愿的尊重，提供更具有選擇性的教育 環(huán)境，在培養(yǎng)目標(biāo)上更側(cè)重于對創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
以個性化教學(xué)模式激發(fā)學(xué)生開展畢業(yè)論文研 究的積極性和主動性,首先要在教學(xué)過程中進(jìn)行創(chuàng) 新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，在掌握基礎(chǔ)理論和基本 技能的同時，能夠自主進(jìn)行綜合性設(shè)計性實驗的設(shè) 計、開展、分析和數(shù)據(jù)處理工作，提升觀察、分析和 解決問題的能力。
在選題方面要給學(xué)生提供充足的研究方向，為 個性化研究提供良好的環(huán)境。動物藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生 選題可參考以下幾個方面：①臨床藥學(xué)方面：藥物 治療效果的連續(xù)監(jiān)測、進(jìn)行處方分析、關(guān)注藥品可 能的不良反應(yīng)、藥物配伍后相互作用等研究;②制 劑研究:優(yōu)化制劑處方，摸索含量的測定，優(yōu)化制劑 工藝參數(shù)，對中藥的使用和開發(fā)進(jìn)行基礎(chǔ)性研究 等;③其他方面:寵物疾病的診療與用藥分析、動物 組織病理切片及觀察,動物中毒生理應(yīng)激反應(yīng)等。
在選題類型方面要允許學(xué)生除進(jìn)行試驗研究 性論文外，還可以選擇工藝設(shè)計、調(diào)查報告、診斷分 析等多種論文形式，只要能夠滿足論文的科學(xué)性、 創(chuàng)新性和工作量，形式不要限制過嚴(yán)。
2.2以校企合作提高課題的效用性
應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)一個重要的措施是進(jìn)行校企合作，在經(jīng)過 3年的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)和基本技能訓(xùn)練后，在第7學(xué) 期和第8學(xué)期與企業(yè)緊密結(jié)合開展實踐能力訓(xùn)練， 第8學(xué)期既是學(xué)生與企業(yè)開展密切聯(lián)系的時期，也 是開始本科畢業(yè)論文研究工作的時期，而對于部分 執(zhí)行“3+1”的人才培養(yǎng)模式的專業(yè)而言，最后一年 的實踐學(xué)生都將在企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，該種模式必將與 畢業(yè)論文產(chǎn)生沖突。在這種形式下，要積極利用學(xué) 生在企業(yè)進(jìn)行實習(xí)的機(jī)會，與生產(chǎn)全面展開接觸， 在生產(chǎn)中提出問題、發(fā)現(xiàn)問題,并去解決問題。有的 企業(yè)配備了畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師，借助企業(yè)和學(xué)校的 設(shè)備和技術(shù)力量進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)和市場調(diào)研，實現(xiàn)以 企業(yè)為主導(dǎo)，企業(yè)、學(xué)生和學(xué)校三方共同設(shè)定畢業(yè) 論文選題，在完成企業(yè)培訓(xùn)任務(wù)的同時，實施畢業(yè) 論文的研究和調(diào)查工作，在返校進(jìn)行畢業(yè)論文答辯 時，邀請企業(yè)指導(dǎo)教師參加答辯環(huán)節(jié)，對其成果進(jìn) 行評述，根據(jù)成果內(nèi)容決定是否采納并實施。通過 該種方式增強(qiáng)了畢業(yè)論文的效用性，與生產(chǎn)實踐緊 密結(jié)合起來，使學(xué)生畢業(yè)論文的成果能夠在工作中 得到具體應(yīng)用，并為其將來在企業(yè)職場發(fā)展提供了 科技支撐。
2.3以學(xué)期延伸拓展實施的時效性畢業(yè)論文選
題和實施的實踐集中在第7學(xué)期和第8學(xué)期，學(xué)生 面臨諸多干擾因素，在時間和精力上投人不足，針 對這種情況，動物藥學(xué)專業(yè)制定了科研導(dǎo)師制，鼓 勵學(xué)生在大學(xué)二年級與專業(yè)教師聯(lián)系(實施導(dǎo)師 制)，進(jìn)入實驗室，通過“協(xié)助一關(guān)注一選擇一實施” 的選題流程，確定自己的畢業(yè)論文研究內(nèi)容，這個 過程可以反復(fù)進(jìn)行，也可中斷某一環(huán)節(jié)重新開始， 對選題的科研意義、創(chuàng)新點、材料的準(zhǔn)備和實驗環(huán) 境進(jìn)行充分的論證，使論文選題的科學(xué)性和可行性 不斷增強(qiáng)，同時也為論文內(nèi)容的充實和完成提供寬 裕的時限。科研導(dǎo)師制是以培養(yǎng)學(xué)生科研意識和科 研能力為核心的教育模式，通過提前開展課題研究 工作，可以幫助學(xué)生積累進(jìn)行科學(xué)研究的經(jīng)驗，學(xué) 習(xí)科學(xué)研究方法，并且能夠在一個相對單一穩(wěn)定的 環(huán)境中進(jìn)行論文研究，以保障論文的質(zhì)量和工作量。
隨著我國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，我國現(xiàn)行本科教育體制下的獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的人才，已不能滿足我國畜牧行業(yè)發(fā)展的需求，用人單位往往反映高校培養(yǎng)的大學(xué)生，實踐動手能力差，解決實際問題能力欠缺[1]。這就迫切要求獸醫(yī)專業(yè)本科教育改革，以行業(yè)需求為導(dǎo)向，提高人才培育的質(zhì)量，培養(yǎng)多樣化、創(chuàng)新型的高質(zhì)量專業(yè)獸醫(yī)人才[2]。
獸醫(yī)微生物學(xué)實驗是是高等院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課程又是一門實驗性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，與動物疾病的防治、公共衛(wèi)生安全，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)等都有密切的關(guān)系。只有不斷深化教學(xué)改革，提升獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)水平，才能讓學(xué)生通過該門課程掌握重要的專業(yè)技能，為成為一名創(chuàng)新型專業(yè)獸醫(yī)人才奠定堅實的基礎(chǔ)。
1 獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)中存在的問題
現(xiàn)很多高等院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)已認(rèn)識到獸醫(yī)微生物實驗課重要性，為了突出其實驗教學(xué)的地位，將其單列，獨立設(shè)課，不再依賴?yán)碚撜n。但是教學(xué)體系還是傳統(tǒng)的實驗教學(xué)體系：課前準(zhǔn)備――課堂實驗――實驗報告；每個班次每周安排一個實驗。雖然經(jīng)過不斷地教學(xué)改革，整合實驗內(nèi)容順序，但每班學(xué)生兩次實驗之間要間隔一周，實際到第二次上課時候，上一次的內(nèi)容又聯(lián)系不起來了。在隨機(jī)考核實驗技能的時候就發(fā)現(xiàn)，學(xué)生掌握技能不充分，甚至很多同學(xué)對于微生物實驗的一些基本的技能比如無菌操作還是很茫然。
教育部多次提出對高校實驗課進(jìn)行改革，提高設(shè)計性和綜合性實驗的開設(shè)比例，培養(yǎng)和提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。但是由于設(shè)計性和綜合性實驗的安排往往需要占用比較多的時間，只有一個實驗室，難安排，班次多，安排的綜合設(shè)計性實驗還是太少。在上完實驗課程后，給8個平行教學(xué)班級安排了為期一周的綜合實習(xí)周，就占用了1個月的時間。但是讓學(xué)生自主完成一個綜合性實驗后，對學(xué)生進(jìn)行技能的隨機(jī)考核和調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對比實驗課期間的考核結(jié)果，成績有明顯的提高，掌握專業(yè)技能也更扎實。
2 構(gòu)建實驗教學(xué)內(nèi)容新體系
針對原有實驗教學(xué)存在的問題，教學(xué)體系陳舊，綜合設(shè)計性實驗太少，要提高學(xué)生專業(yè)技能水平，必須打破原有教學(xué)體系，構(gòu)建新體系，增加綜合性設(shè)計性實驗安排，加強(qiáng)學(xué)生自主創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。
2.1 壓縮整合驗證實驗內(nèi)容。
驗證實驗內(nèi)容包括了微生物實驗最基本的技能學(xué)習(xí)，是初接觸微生物學(xué)習(xí)必不可少的，但是占用了太多的課時，且比較分散，可以將原來的實驗中基本的技能壓縮到1～2次實驗課。設(shè)立“獸醫(yī)微生物實驗須知和基本技能學(xué)習(xí)”模塊。將顯微鏡油鏡的使用、細(xì)菌涂片的制備和染色、細(xì)菌的分離與移植、無菌操作、細(xì)菌的鑒定、生化與藥敏、培養(yǎng)基的制備等技能操作要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)，實驗課上通過錄像結(jié)合示范的方式進(jìn)行集中傳授，將這些技能相關(guān)錄像計算機(jī)保存或上網(wǎng)，在后續(xù)的實驗學(xué)習(xí)或課余可供學(xué)生隨時進(jìn)行學(xué)習(xí)，直到掌握為止。
2.2 增設(shè)綜合設(shè)計性實驗
在原來1個綜合設(shè)計性實驗的基礎(chǔ)上，增設(shè)2個綜合型設(shè)計實驗，共3個綜合設(shè)計性實驗內(nèi)容，涉及內(nèi)容更廣，除了細(xì)菌的分離與鑒定以外，應(yīng)包括病毒學(xué)和真菌的分離培養(yǎng)與鑒定兩方面的內(nèi)容。每一項內(nèi)容可以給學(xué)生多個平行項目選擇，讓學(xué)生自主選擇自己感興趣的方向，組成小組，自己查閱文獻(xiàn)，自主完成具體的試驗技術(shù)路線，經(jīng)過教師的指導(dǎo)和完善后，最后學(xué)生自主完成實驗，并以論文的格式提交書面實驗報告。
3 應(yīng)用新技術(shù)
科技日新月異，不斷滲透到教學(xué)課程中，獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)必須與時俱進(jìn)，及時采用新科技、新技術(shù)，使學(xué)生及時掌握最新的獸醫(yī)微生物實驗新技術(shù)。
3.1 及時采用新技術(shù)，更新實驗內(nèi)容
比如培養(yǎng)基的制備，以往的教學(xué)內(nèi)容繁多，包括把各種培養(yǎng)基成分分別稱量，再電爐加熱溶解，調(diào)節(jié)PH值，棉塞制備，包扎，高壓滅菌，冷卻，倒置平板等。步驟繁多，耗時長，制備棉塞耗費時間且效果參差不齊，往往需要5個課時，學(xué)生才能勉強(qiáng)做完這一次實驗，打壓了學(xué)生的積極性，且學(xué)會了也已經(jīng)落在了時代的后面，在生產(chǎn)科研中早已不用這樣的制備技術(shù)。筆者便改革了實驗內(nèi)容，培養(yǎng)基的基本知識要求學(xué)生自學(xué)，提前預(yù)習(xí)，實驗內(nèi)容改革為半成品培養(yǎng)基的配置。購買半成品培養(yǎng)基，應(yīng)用電子天平代替普通天平進(jìn)行稱量，不需調(diào)節(jié)PH，電爐加熱溶解改用微波爐加熱，更加安全，購買硅膠塞替代棉塞。經(jīng)過改革后，實驗效率大大提高，原本要拖延2個學(xué)時才能完成的內(nèi)容，現(xiàn)在3個學(xué)時就可以完成，且學(xué)生積極性更高，從考核的結(jié)果來看，掌握的技能更全面。
3.2 應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，提升教學(xué)質(zhì)量
以往教師采用的是板書+講解+示范操作的模式來進(jìn)行實驗教學(xué)，內(nèi)容單調(diào)乏味，提不起學(xué)生的興趣。后來學(xué)校配備了多媒體設(shè)備，教師應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)，制作教學(xué)PPT。比如細(xì)菌、真菌形態(tài)的觀察，通過計算機(jī)，就可以把很多細(xì)菌、真菌圖片收集到PPT中，形象直觀，更容易幫助學(xué)生學(xué)會如何去辨別不同的形態(tài)特征；細(xì)菌運動力的檢查不易成功，就可以把拍攝下來的錄像通過計算機(jī)進(jìn)行播放，講解。一些重要的實驗技能操作，學(xué)生只通過一次實驗課不能完全掌握，也可以通過多媒體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生隨時都可以在課后或下一次上課時進(jìn)行復(fù)習(xí)和練習(xí)。應(yīng)用計算機(jī)后，學(xué)生的興趣明顯提高了。
3.3 顯微成像系統(tǒng)的應(yīng)用
微生物實驗中細(xì)菌的形態(tài)觀察是一個難點，傳統(tǒng)授課必須對每個學(xué)生逐一進(jìn)行指導(dǎo)，用目鏡指針指示細(xì)菌，對細(xì)菌在所處視野內(nèi)的位置、形態(tài)等描述很難準(zhǔn)確，教師工作量大。購置一臺顯微成像放大系統(tǒng)，系統(tǒng)可以將細(xì)菌圖片通過顯微鏡直接連到電腦以及投影儀上，將學(xué)生的疑難問題放大，鼠標(biāo)一點就能講解清楚，不僅大大提高了授課效果也緩解教師的授課壓力，還能激發(fā)學(xué)生的興趣[3]。
4 與科研結(jié)合
微生物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域中的一門重要的前沿基礎(chǔ)學(xué)科，獸醫(yī)微生物實驗課程與科研相結(jié)合，以科研課題的形式安排教學(xué)內(nèi)容，可以讓學(xué)生提前熟悉科研的過程，為學(xué)生揭開科學(xué)研究的神秘面紗，為學(xué)生將來更高層次的科學(xué)研究打下基礎(chǔ)。科研課題的選題可以來自于本教研室教師的科研項目，也可以來自于生產(chǎn)應(yīng)用[4]。所選的科研課題，都包含了所有獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)要學(xué)生掌握的基本實驗技能：無菌操作技術(shù)、細(xì)菌分離與移植以及微生物的培養(yǎng)觀察技術(shù)等，通過科研來學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生以立體的形式全面掌握獸醫(yī)微生物實驗的各項技術(shù)，專業(yè)技能掌握更牢固。
5 改革考核方式
傳統(tǒng)的微生物實驗課程考核一般采用平時實驗報告成績、出勤率和期末技能抽簽考核的形式綜合評定。由于實驗報告往往存在抄襲，除個別外出勤率基本無差異，期末技能抽簽考核的形式，學(xué)生考核項目太少，并不能準(zhǔn)確反應(yīng)學(xué)生的技能掌握情況，而教師備考的工作量很大，最后的實驗成績表現(xiàn)缺乏公正，在學(xué)生成績上拉不開檔次，表現(xiàn)非常優(yōu)秀的學(xué)生成績卻平平。
