時間：2023-05-29 17:22:46
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇甜瓜栽培技術，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
甜瓜營養豐富，深受消費者的喜愛。目前，雖交通運輸方便，市場一年四季均能見到甜瓜。但是由于高額的運費，甜瓜的價格也普遍較高，在春節期間即使是盛產哈密瓜的新疆也少有人能消費得起。甜瓜不耐儲運，且儲運保鮮技術過程比較繁瑣[1～3]。吐魯番甜瓜設施栽培快速發展，也為供應新鮮甜瓜提供了基礎，在學習甜瓜設施栽培技術[4～6]的基礎上，經過兩年的試驗，總結出一套冬季溫室甜瓜栽培技術。
1 冬季甜瓜栽培
1.1 溫室選擇
由于吐魯番地區冬季溫度較低，而適合甜瓜生長的地溫不能低于12℃，所以需要加溫溫室，可以選用小型鍋爐取暖的溫室，也可以選用普通煤爐取暖的溫室，保證地溫不低于12℃即可。
1.2 整地施肥
甜瓜栽培要深耕細耙、施足底肥。每667 m2施腐熟羊糞3 000～6 000 kg、復合肥50 kg、多菌靈2 kg，在翻地時撒入。起壟，壟寬80 cm，壟距3 m，壟高15 cm。采用膜下滴灌栽培。播種前1周對溫室進行消毒。播種前3天對溫室進行滴灌。
1.3 品種選擇
應選擇抗病、耐弱光、品質優的早熟品種。
1.4 播種
在10月10日左右播種，株距50 cm，距離滴灌帶10 cm。播種時確保墑度足夠，每穴播種2粒。
1.5 苗期管理
播種后白天溫度控制在30℃左右，夜間15℃左右，5天左右出苗，出苗后控水蹲苗，保證根系發達。
1.6 定植后管理
11月1日左右，可對甜瓜苗進行吊蔓，單蔓整枝，其余蔓剪除。吊蔓時選比較壯的瓜苗，吊蔓后第2天可定苗。吊蔓后1周澆水1次，并施P、K肥。
1.7 整枝與授粉
12月1日左右花期，采用人工授粉。坐果節位在10～12節為宜，留3～4果，果實雞蛋大小時，選留一個充分發育的幼果。
1.8 果實成熟期管理
冬季溫度較低，光照時間較短，正常果實成熟期在35天左右的品種在冬季栽培果實成熟期一般在60天左右。在果實成熟期間，確保肥水供應充足，地溫不低于12℃，每天的最低溫度不低于15℃。
2 病蟲害防治
冬季甜瓜栽培一般蟲害較為輕微，主要病害為白粉病。一旦發現病害要及時用藥[7]，選用針對性的藥劑，切勿選擇包治百病的藥劑。
參考文獻
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[5] 盧景潤，劉助生，范大泳，等.優質厚皮甜瓜設施栽培關鍵技術[J].南方園藝，2012，23（3）：43-45.
小型甜瓜屬于葫蘆科植物，味道鮮美、營養豐富，并富含多類礦物質，維生素含量比其他水果要高，可以鮮食，也可以制成果脯。生長周期短、產量高，農民種植小型甜瓜經濟效益顯著，同時，在溫室內種植可顯著增加農民收入。
1種植效益
小型甜瓜是一種人們非常喜愛的瓜果，市場需求較大。小型甜瓜生長周期短，所以，在各個季節都可以栽培。溫室種植不僅可提升小型甜瓜產量，而且有利于提升果實甜度，從而進一步增加農民收入。值得注意的是，如果甜瓜栽種株行距較大，會導致前期生長較慢，因此，宜采用溫室種植的方式，采用間作套種。小型甜瓜可以與其它植物實施間作套種，如可以與花生間作套種，可同時提升二者的產量。在采用間作套種方式時，應盡量縮短各類農作物的生長周期。
2定植前的準備工作
2.1品種選擇
小型甜瓜的甜度會受到不同品種的影響，因此，科學合理地選擇品種有利于打開小型甜瓜市場銷路。充分結合當地的種植環境選擇品種，一般常見的品種有“日本甜寶”和“博洋系列”等。例如，徐州市銅山區新區街道晁湖村的農戶就種植小型甜瓜，在當地農業農村局的大力支持下，大力推廣種植“日本甜寶”小型甜瓜，全村小型甜瓜種植面積為66.67hm2，顯著提升了當地農戶的經濟效益。
2.2播種前的種子處理
①播種前選擇在晴天晾曬種子，每天曬種子3~4h，但不能將種子放置在水泥地面上，以免燙傷種子。②將種子浸泡在55℃的溫水中15min，浸泡期間兌熱水，水溫保持在55℃。③再用高錳酸鉀溶液浸泡20min，浸泡后用清水洗凈。④將種子的皮清除后晾曬，然后用紗布包裹。⑤播種前應澆透底水，并噴灑普利克殺菌劑。
2.3土壤要求
溫室種植小型甜瓜對土壤條件要求較低，可以在沙土或粘土中種植，也可以在鹽堿成分高的土壤中種植。但要確保土質疏松、肥沃，保證土壤內通氣良好。2.4育苗播種育苗播種應選擇在3月，一般小型甜瓜育苗時間在1個月左右。
2.5扣棚膜
扣棚膜應在定植的1個月之前完成，地膜定植應在3月初完成。扣棚膜是小型甜瓜生產中的重要一環，因此，農戶應做到早定植、早采收，從而切實提升經濟效益。
2.6鋪滴灌帶
滴灌帶的鋪設一般是在定植前的3~5d進行，宜早不宜晚。做畦應順著大棚的方向，畦寬1m，如果大棚的長度為80m，采用2段澆水的方式，水平鋪設。鋪設2個直徑為9~10cm的主道管，2個主道管之間鋪設一層膜。如果地勢崎嶇，分段后主管道應鋪設在地勢比較高的一方。在水泵安置后進行試水操作，確保滴灌帶之間良好的銜接，出水時確保出水面與畦面一致。地膜鋪設后將地膜拉緊，地膜的邊也要壓實。
3定植
3.1定植時間
定植應結合種植地的溫度，大棚內7d的溫度穩定在12℃以上。大棚內地膜栽培的時間集中在4月份。
3.2定植方法
在滴灌帶的兩側分別打孔，采用打孔器確定好打孔深度，打孔深度應與苗高相同。孔與孔的間距控制在25cm。
4定植后的管理
4.1水分管理
小型甜瓜非常耐旱，但對水分的要求較高。幼苗生長時需水較少，開花坐果時需水較多，澆水量適中，土壤中不宜有大量的水分。果實膨大時需要大量的水分，如果此時缺水會影響果實質量，甚至會導致果實畸形。果實成熟前1周一般不需要灌溉，土壤不能過于濕潤，才能確保甜瓜味道甜美。定植后的5~7d澆第1次澆水，澆水后保持大棚內的溫度；第2次澆水結合室外和大棚內的溫度，控制好水量，每天噴灑壯苗靈600倍液；第3次澆水是在甜瓜長到雞蛋大小時，澆水后應追肥，采用含氮量較高的肥料；第4次澆水應與第3次澆水時間間隔10~15d；采收前1周內不宜澆水，防止影響甜瓜甜度。
4.2溫度管理
大棚種植需要嚴格控制好棚內溫度，初始溫度控制在25℃，發芽期溫度控制在26℃，確保甜瓜糖分含量充足。
4.3整枝
小型甜瓜的整枝工作應選擇在晴天進行，合理調整吊蔓高度，盡早摘除多余的枝丫，摘除后噴灑甲基托布津溶液預防病蟲害。由于甜瓜苗具有非常強的分枝能力，因此，整枝工作至關重要。①單蔓整枝：將10片葉子以下的枝蔓全部予以清理，如果葉子數量在10~12片，留下5條枝蔓作結果用。甜瓜長至雞蛋大小后，在每個枝蔓上選擇5~6個瓜。②雙蔓整枝：做好摘心工作，在子蔓長出后留下2條子蔓，摘除其他子蔓。甜瓜長至雞蛋大小后，應將畸形瓜摘除。
4.4施肥
小型甜瓜在通透性良好的土壤中生長非常好，因此，應定期對土壤進行施肥和通氣，確保土壤通透性較好。氮肥可以促進植株生長，并確保小型甜瓜的葉片非常茂盛；磷肥可以促進小型甜瓜生長和發育；鉀肥可以促進果實形成。同時，加入適量的鎂元素和鈣元素，從而促進小型甜瓜快速生長。
4.5定瓜
為了提升小型甜瓜產量，當天開出的花應及時摘除，有效提升坐果率。
4.6病蟲害防治
隨著小型甜瓜種植面積的不斷擴大，病蟲害是影響瓜果生產的主要問題。因此，種植小型甜瓜時應遵循預防為主的原則，科學控制大棚內的溫濕度，合理澆水、適當通風，為小型甜瓜的生長創造良好的環境。在病蟲害防治中，應結合農藥防治與生物防治的方法，提高小型甜瓜質量。
5提升小型甜瓜甜度的措施
5.1重視有機肥，少施化肥
小型甜瓜種植中采用有機肥可以提升甜瓜甜度，有機肥以沼氣渣、秸稈為主。當小型甜瓜進入成熟期，合理施加鉀肥可以提升果實甜度，在果實成熟期應降低氮肥用量。
5.2加大晝夜溫差
合理的晝夜溫差可以幫助小型甜瓜提升光合產物，從而提升甜瓜甜度。大棚種植小型甜瓜白天溫度應在30℃以上，夜間溫度控制在13℃，確保溫差在16℃左右。
5.3有效控制水分
小型甜瓜成熟應有效控制土壤中的含水量，如果水分過多，會降低小型甜瓜的甜度，因此，在甜瓜接近成熟期前需控制好土壤中的水分。
5.4強化光照
在小型甜瓜生長中，大棚膜中會產生大量的水珠，應及時擦去水珠，并清理葉片，確保小型甜瓜可以接受充足的光照。
5.5選擇合適的時間采收
小型甜瓜一般在栽種的35d后充分成熟，此時甜瓜的含糖量高，農戶應適時采收。
1 西甜瓜避雨栽培現狀
西甜瓜避雨栽培是指利用大棚或中小棚等設施，在西甜瓜生長前期進行保溫，后期進行避雨覆蓋栽培，減少外界不良環境影響的栽培方式。
西甜瓜避雨栽培近幾年發展迅速，據不完全統計，全國西甜瓜設施避雨栽培面積在6.67萬～1.33萬hm2。而且，各地根據自身氣候等特點，因地制宜發展不同的避雨栽培方式，如浙江溫嶺地區發源并向全國推廣出一種多收栽培技術，上海、江蘇發展的大棚種植，海南的溫網室栽培，山東壽光的日光溫室栽培，河南開封的微膜超小棚覆蓋栽培等，江漢平原地區如武漢市、潛江市等則是以中棚避雨栽培為主。現將江漢平原西甜瓜避雨栽培技術介紹如下，供長江中下游地區參考使用。
2 西甜瓜避雨栽培要點
2.1 品種選擇
應選擇早熟、豐產、抗病、優質、適應性強的品種。西瓜宜選擇早春紅玉、萬福來等小果型品種，或早佳、京欣一號、鄂西瓜10號等中果型品種；甜瓜宜選擇鄂甜瓜6號、甜寶、伊麗莎白或銀蜜等品種。
2.2 播種育苗
①播種期 大中棚栽培的播種期為12月下旬至翌年2月上旬，小拱棚栽培的播種期宜為2月上中旬。宜采取保護地營養缽育苗或穴盤育苗。
②營養土配制 應選用有機質豐富、結構疏松、透氣性好、保水保肥力強、無病蟲、無污染物、3 a內未種過瓜類作物的土壤配制營養土，或用草炭土、珍珠巖配制育苗基質。營養土的配制比例為干細土90%、腐熟有機肥10%；育苗基質的配制比例為草炭土80%、珍珠巖20%，配制時每1 m3營養土加0.5 kg含硫三元復合肥（15-15-15，下同），并加入0.1 kg 25%多菌靈可濕性粉劑用于消毒，肥料和殺菌劑宜化水噴灑到營養土或育苗基質中并混合均勻。將營養土裝入口徑和高均為8 cm的塑料營養缽，或將育苗基質裝入50孔育苗穴盤。
③浸種催芽 選擇晴天將種子晾曬1～2 d，用55℃溫水浸種并攪拌15 min，待水溫自然降至室溫后浸種3 h，撈起后洗凈種子表面黏液，瀝干表面水分后在28～30℃條件下催芽，芽長1～3 mm時播種。
④播種 播種前1 d將營養缽或穴盤澆透水。播種時，每缽或每穴播1粒發芽的種子，種子要平放或芽尖向下。播后覆蓋0.5～1 cm厚疏松濕潤的營養土或基質，然后覆蓋地膜保溫保濕。
⑤苗床管理 出苗前溫度宜為28～30℃。當40%～50%的種子出苗后及時揭去地膜。出苗后晝溫宜為25℃左右，夜溫宜為20℃左右。在定植前7～10 d進行煉苗，夜溫降至15～18℃。苗期適當控制水分，苗床表面發白時可適量澆水，澆水宜在上午進行。
2.3 整地施肥
應選擇土壤疏松肥沃、排灌方便、通透性好的砂質土或壤土。前作宜為大田作物，不能與其他瓜類蔬菜作物連作，輪作年限不少于3 a。
①整地開廂 前茬作物收獲后翻耕炕土，定植前30 d一耕兩耙，爬地栽培整成廂面寬2.2 m左右，溝寬0.3 m左右的廂；立架栽培整成廂面寬1.2 m左右，溝寬0.3 m左右的廂。
②施基肥 定植前10 d左右施入基肥，每
667 m2施入優質腐熟有機肥2 000～3 000 kg，含硫三元復合肥50 kg。將廂面整細、耙平，每667 m2用48%氟樂靈50 mL對水15～20 kg噴施到廂面上，采用滴灌栽培的鋪好滴灌帶。滿幅覆蓋地膜。
2.4 避雨設施
采用跨度6～8 m，頂高2.5～3.5 m的熱鍍鋅鋼管或水泥骨架大棚，或跨度4～6 m，頂高1.5～1.8 m的竹架中棚，或跨度1.8～2.0 m，頂高0.3～0.5 m的竹架小拱棚。
2.5 定植
苗齡2葉1心至3葉1心時，選晴好天氣定植。爬地栽培的在廂面中間定植1行，株距宜為50～55 cm；立架栽培的每廂栽2行，株距50～60 cm。
澆足定根水，封好定植孔。大中棚栽培的密封棚膜，小拱棚栽培的插好竹片，覆蓋棚膜。
2.6 大田管理
①溫度管理 緩苗期晝溫宜為28～30℃，夜溫18～25℃；團棵期至伸蔓期晝溫宜為25～30℃，超過35℃時應適當通風降溫，夜溫15～20℃；開花結果期晝溫宜為30～32℃，夜溫15～20℃。
②避雨管理 當日平均溫度穩定達到22℃時，鋼管或水泥骨架大棚拆除邊膜，保留頂部薄膜遮雨；竹架中棚將兩側的邊膜揭起，固定在棚架上，頂部覆蓋進行遮雨；小拱棚則在晴天將兩側的棚膜向上收攏成一條，依靠壓膜線固定在竹片上面，下雨時將膜放下進行遮雨。
③水分管理 生長前期一般不需澆水，伸蔓期根據土壤墑情灌溉。大中棚采用滴灌，可結合追肥進行；小拱棚采用溝灌，隨灌隨排，水不上廂面。采收前5 d應停止澆水。
關鍵詞：甜瓜；高產；栽培技術
中圖分類號：S652 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-06-0163-1
1 生物學特行性
甜瓜根系發達，主根深達1米以上，側根分布直徑2-3米，但根的再生力弱，不宜移植。莖圓形，有棱，被短刺毛，分枝性強。單葉互生，葉片近圓形或腎形，被毛。花腋生，單性或兩性，蟲媒花，果實有圓球、紡錘、長筒等形狀，成熟的果皮有白、綠、桔黃或附有各色條紋和斑點。果表光滑或具網紋、裂紋、棱溝。果肉白、桔紅、綠、黃等色，具香氣。
2 培育壯苗
2.1 選用良種
選耐低溫弱光，株型緊湊，結果集中，肉質細膩，香甜爽口，抗病，早熟高產的品種。
2.2 苗床準備
園田土60%，腐熟有機肥30%，生根菌肥500克或磷酸二銨0.2%，混合均勻，過篩后裝入粗料缽，密排于苗床，床寬1.2-1.5米，長10-15米。
2.3 育苗
將種子放在20-25℃環境中催芽，溫室育苗采用拱棚雙膜栽培，3月上旬播種采用單膜小拱棚栽培，可在3月下旬催芽直播，播前5-7d，澆透苗床，覆膜升溫。
2.4 苗床管理
從播種到出苗，白天溫度保持30℃左右，夜間不低于20℃，播后3d左右，子葉如破土，應去膜降溫防徒長，白天溫度25℃，夜間13-15℃，定植前7-10d通風煉苗，澆水以旱為好，保持田間持水量60-70%。
2.5 整地定植
甜瓜忌連作，應實行3-5年輪作，以減少病害發生。選疏松肥沃，土層深厚，沙壤土，每667平方米施優質有機肥5000kg，腐熟雞糞600kg，過磷酸鈣100kg，多功能有機肥。將2/3基肥散施，澆足底水，深翻25-30cm，耙細整平，將剩余1/3基肥撒到定植行上，然后與土混勻。
2.6 定植
當植株30-35d，有4-5片葉時定植，定植前5-6d覆蓋地膜增溫，按株距27-35cm控穴定植，澆水后覆土埋實，定植密度可根據品種的特征而定一般保護地定植密度為667平方米2600-3000株。
3 田間管理
3.1 壓蔓與鋪草
在土壤粘重或多雨地區及稻田栽培時，待蔓長30cm左右，雌花發生后，應在蔓下鋪草。鋪草可以增溫保墑，防止泥污莖葉，防止果實腐爛，還能供卷須纏繞，避免風吹卷秧。河灘沙土地，一般不需要鋪草。壓蔓可采用明壓，用土塊壓葉片或壓蔓。
3.2 中耕、培土
早春苗期地溫低，中耕不僅可以疏松表土，增加通透性提高地溫，還有防旱保墑作用。直播的秧苗在子葉展開時即可淺中耕，一般只鋤松表土，裂縫填平，拍碎土塊。第二次中耕是在定苗或定植后進行一次細中耕，先除草殺草，再結合打碎土塊鋤松表土，距根莖越近中耕宜淺，越遠可深中耕。
定苗或定植后，結合中耕應在根莖部培土，以固定瓜蔓，防止風害。培土也有保護根莖作用。
3.3 灌水
甜瓜苗期以控為主，第一雌花開放前視地墑情況輕灌一水，促進莖葉生長，為開花坐果打好基礎。但在初花期和坐果期要控制灌水，防止莖蔓徒長，引起化瓜坐果以后應灌水1-2次，以滿足膨瓜期的需要，采收前一周應停止灌水。
3.4 追肥
甜瓜的追肥不可忽視磷、鉀肥的施用。莖蔓生長期每667平方米施硝酸磷肥10kg，開花坐果后追肥硫酸鉀20kg，進入果實膨大期追磷酸二銨40-50kg，促進果實的發育和成熟。后期宜葉面噴肥，每隔5d1次0.3-0.4%磷酸二氫鉀液，連噴2-3次。追肥原則是輕追苗期肥，重追結瓜肥。當瓜長到雞蛋大時，要追結瓜肥，每畝用二銨7.5-10kg，鉀肥12.5-15kg，注意鉀肥一定用磷酸鉀，不用氯化鉀。
3.5 整枝疏果
必須根據品種的結果習性來確定。應首先了解品種特性，才能通過合理整枝，促進早坐果和提高產量。生產中多采用雙蔓整枝和四蔓整枝：雙蔓整枝就是在幼苗長4-5片真葉，進行摘心，選留兩條健壯子蔓，垂直拉向瓜溝兩側，子蔓8-12片葉時摘心，選子蔓中上部發生的孫蔓上留2-3葉摘心，為了早熟也可在兩葉一心時，用細竹簽拔出生長點，促生兩條子蔓早發，以后不再整枝，利用子蔓和孫蔓結瓜。孫蔓四蔓整枝法：主蔓四葉時摘心，同時掐掉一、二葉間子蔓，留三、四葉間子蔓，待子蔓長到四葉一心時摘心，每個孫蔓留2個瓜，每株可留6-8個瓜。子蔓四蔓整枝法：當主蔓長到六葉時摘心，掐掉一、二葉間的子蔓，留3-6葉間子蔓，每個子蔓留1-2個瓜。
3.6 人工授粉與膨大劑
人工授粉要選擇晴天上午7-10點進行，花完全開放呈金黃色，用防落素25-40PPM加赤霉素25-30PPM混合噴花，當幼果直徑到2-4cm時用寶豐靈0.5-1個膠囊對水30斤，進行膨大劑。
3.7 翻瓜墊瓜
果實定個后應及時翻瓜和墊瓜，可鋪草墊，翻瓜可使果實生長均勻整齊，色澤一致，甜度均勻，翻瓜時不能180度對翻，對免底面突然受烈日暴曬而灼傷，翻瓜宜在落日前2-3h進行。
3.8 病害防治
甜瓜白粉病：選用40%福星乳劑或30%特富靈，初發期也可以選用0.2%小蘇打或27%無毒高脂膜或3%多抗霉素，10%苯醛甲環唑進行防治。
甜瓜炭疽病：選用安美托800倍液或80%乙酸素。甜瓜葉枯病：12%松脂銅或75%百菌清和50%甲基托布津或64%殺毒礬。甜瓜枯萎病：98%惡霉靈或50%多硫可濕性粉劑或80%乙酸素和12%松脂銅。甜瓜蔓枯病：14%松脂銅或64%殺毒礬和50%撲海因或80%乙酸素和50%甲基托布津和1%植物細胞裂素。甜瓜霜霉病：72%杜邦克露或64%殺毒礬或72.2%普力克水劑。
4 適熟采收
1 品種選擇
根據蘭州特殊的氣候條件，經過近幾年的試種，以下3個甜瓜品種在蘭州地區秋冬茬溫室栽培中表現較好。
銀嶺：臺灣農友種苗公司育成，植株長勢旺盛且耐低溫寡照，中熟雜交種，全生育期90d，果實發育期40d。果實高球形，單果質量1000～1500g，大果可達3000g，成熟果實白皮、無網紋、淡綠肉，品質細嫩，香氣濃逸，折光糖含量14％～16％。果蒂成熟時易脫落，應把握采收適期，在未脫蒂前采收。
金莎：臺灣農友種苗公司育成，早熟雜交種，全生育期80d，果實發育期35d。果實橢圓至短紡錘形，單果質量1000～1500g，成熟果實黃皮白肉，無網紋，肉質細嫩無渣，汁水多，風味優美，折光糖含量可達15％～17％。果蒂不易脫落，果臍小，果皮堅硬，不易裂果，耐貯運。株形小，適宜密植。
天蜜：臺灣農友種苗公司育成，中熟雜交種，全生育期95d，果實發育期45d，果實高球至短橢圓形，單果質量1000～1200g。成熟果實果皮淡黃綠色，細網紋，果肉純白色，肉厚，肉質特別柔軟細嫩，人口即化，汁水多，風味鮮美。折光糖含量14％～16％。果蒂不易脫落且坐果力極強。
2 栽培技術
2.1育苗
蘭州地區秋冬茬甜瓜育苗一般在8月中下旬，正值當地高溫多雨季節，所以要搭建小拱棚并覆蓋塑料薄膜防雨，再準備遮陽網在強光時適當遮陰，通風處使用30目的防蟲網，可避免蚜蟲和粉虱類害蟲侵入。然后將沼渣和淤土按1：1的比例拌好并撒入適量多菌靈進行土壤消毒，拌好后裝營養缽進行護根育苗。在播種的前1d將營養缽內的營養土灑透水，以上、下都濕透，土坨成一體且地表不積水為準。第2天就可播種。
甜瓜的種子有2種播法。一種是干種子直播，另一種是催芽后再播。干種子直播應選擇連續1周都是晴天，只要地溫保持在15～25℃，1周即可出苗，10d即可出齊。而催芽后播種雖然工序繁雜些，但出苗整齊且出芽率高，一般多采用這一方法。首先將種子在55℃的溫開水中浸泡并不斷攪拌，待水溫降至40℃以下后在室溫下浸種8～12h；然后取出晾在舊報紙上陰干，一般0.5～1h后看種皮表面無水即可；接著用潮濕的毛巾包住種子在28～32℃的恒溫環境中催芽，一般22～26h即可出芽。出芽后每4～6h挑出芽尖外露的種子播種。播時應將種子平放、芽尖朝下，播后上覆0.5～1cm厚的營養土或細沙，并上覆薄膜保溫保濕。播后的種子一般48～60h即可破土而出，及時去掉覆蓋的薄膜以防止徒長，使苗子見光，3d基本可出芽90％以上。
出苗后即進入苗期管理，大約20d左右，需將溫度逐漸放低。從出苗到第1片真葉展開，白天保持氣溫不超過28℃，溫度高時就加強通風，盡可能降低氣溫；夜溫保持16℃以下，防止夜溫過高引起幼苗的下胚軸長得過長、過細而形成高腳苗。從第1片真葉至3、4片真葉期，白天溫度逐漸從28℃降至22℃并加強通風，延長光照時間，夜溫保持12℃以上即可，夜溫低有利于培育壯苗。
全苗期都應控制空氣濕度在50％～60％，土壤濕度65％左右。壯苗標準：3～4片真葉，葉片平展，葉色淡綠，莖粗0.6cm左右，子葉肥大厚重，主根粗壯、側根量大，根系白色而發達，株高15cm左右，全株無病蟲害。定植前1周應加大通風量煉苗。
2.2整地施肥
這一茬甜瓜育苗期26d左右，所以應在定植前10d即甜瓜苗1～2片真葉時整地施肥。首先土壤施肥，每667m2施雞糞2～3m3，牛糞4～6m3，廄肥5m3，過磷酸鈣80～100kg，硫酸鉀復合肥100kg；然后用手扶拖拉機深翻土壤40cm以上，再旋耕表土20～30cm，之后每667m2撒施地菌靈或敵克松等土壤消毒劑3kg，以減少土傳病害。
按中對中1.2m的間距做畦，即壟寬80cm，溝寬40cm，壟高25～30cm。有條件的可直接在壟上鋪設滴灌管，沒有條件的也可在壟上做20cm寬、15cm深的暗溝，以便將來進行膜下暗灌，以解決用水和空氣濕度的矛盾。
最后，在試完滴灌管滴水通透性或暗溝平整性之后，覆蓋地膜，準備定植。
2.3定植
秋冬茬甜瓜栽培在后期光照弱，應稀植。一般中果型品種多采用1.2m的行距，0.6m的株距，每667m2可定植1900株。而定植時正值9月中下旬，多選擇在晴天下午定植甜瓜，室內溫度保持在25～30℃，最高不超過35℃為宜。定植時，將營養缽內的苗坨整齊放入距壟邊沿3cm的位置，深度以苗基部與壟背相平為宜，過深易在澆大水后爛莖稈，過淺則苗基部高于壟背而根系。滴窩苗水時滴入500倍的多菌靈藥水以預防傷根發病。滴完窩水后將地膜封嚴，對瓜苗進行抗旱鍛煉。在連續3～5d晴天后觀察有瓜苗中午萎蔫而第2天早上可恢復的即可選擇一晴天大水溝灌，澆水量以水滲透壟背為準。
2.4定植后管理
具體情況如表1所示。
1品種選擇品種選用當地的四齊、竹葉青等品種。
2育苗
2.1營養土的配制6份無病菌的田園土,加4份充分腐熟的圈肥,然后在每立方米中加入尿素0.50kg,二銨1kg,硫酸鉀1kg,多菌靈80g,敵百蟲60g，充分混勻,蓋膜悶15～20d，裝入營養缽中提前排入苗床備播。
2.2浸種催芽用0.10%高錳酸鉀溶液浸泡20min后撈出,用清水反復淘洗干凈,放入25～30 ℃的溫水中浸泡4～5h,將浸后的種子撈出裝入塑料紗網袋,將紗袋用濕毛巾包裹,置于28～30 ℃條件下催芽,12h用溫水淘1次,催18～24h，種子露白即可播種。
2.3播種及管理定植前30～35d播種為宜,采用落水播種,每缽點一粒,種子平放,播后覆1～1.50cm營養土，覆膜。床溫白天28～30 ℃,晚上18 ℃；第1片真葉展開后白天20～25 ℃,晚上13～15 ℃；定植前5～7d進行低溫鍛煉,白天20 ℃，晚上12 ℃，苗齡30～35d。
3地塊選擇與整地施肥定植
3.1地塊選擇選擇地勢平坦,土層深厚,忌連作的排灌方便的土壤或坡溝地。
3.2整地施肥秋耕改土，畝施優質腐熟農家肥2 000kg。翌年春季播種或移栽前必須澆一次透水，播前結合整地畝施磷酸二銨30～40kg，硫酸鉀15kg。
3.3適時播種合理密植在4月上中旬左右，直播或育苗移栽。選用1m寬的地膜，膜間距50cm，株距1.30～1.50m,行距1.50m,畝定植310株左右。
4田間管理
4.1水肥管理甜瓜苗期以水控為主。開花前根據地墑,氣象等因素適時澆水,初花期和坐果期要控制灌水,防止莖蔓徒長,引起化瓜。當絕大多數甜瓜坐住后，應灌水1～2次，最好采用窩澆，以滿足果實膨大的需要。甜瓜在底肥充足的條件下，可以不追肥。若不足，于伸蔓期畝追尿素15kg，結果期結合澆水畝追磷酸二銨20～25kg。
4.2摘心整枝技術幼苗長到5片真葉時摘心,促母蔓上的腋芽迅速萌發子蔓,促子蔓生長,當子蔓10片葉時摘心,促孫蔓生長,選留子蔓中上部發生的孫蔓留瓜,瓜坐住后留瓜后2片葉摘心,一般每株留果型端正的甜瓜4～5個。
4.3套袋技術套袋瓜果面光潔,肉質細嫩,農藥殘留少,商品率高。提倡選用單層紙袋，規格長36cm，寬26cm。套袋前，全園必須噴一次殺蟲殺菌劑。一般是該品種果面上固有的溝棱分清時開始套袋，在晴天上午9～11時或下午3～6時進行。套袋時，應將幼果放在鼓起的紙袋中，在果柄處封嚴袋口，待甜瓜成熟出售前，將紙袋剝掉。
4.4病蟲害防治高城甜瓜主要的病蟲害為白粉病和蚜蟲。大田管理中應半月噴1次保護性殺菌劑。治療時，每7～10d噴1次。一般畝選用50%的翠貝干懸浮劑15～20g，200～3 000倍液防治，或選用10%的世高水分散粒劑1 500～2 000倍液防治，噴霧時提倡與三唑類混用或輪用，蚜蟲用蚜蝽凈或吡蟲啉防治。
5采收
6月底到7月初,頭茬瓜成熟,應及時采收。甜瓜采收完后及時拔蔓，以利于套種作物玉米的幼苗生長。
1苦瓜栽培技術
1.1選用良種
早春苦瓜應選擇耐低溫、弱光、早熟、品質好、坐果率高、產量高、抗逆性強的優質苦瓜品種。如桂科早春三號、金天等。11月上旬育苗，12月中旬定植[1]。翌年2月中旬開始采收，4月采收完畢。
1.2播種育苗
苦瓜種子表皮厚而堅硬，播種前應對種子進行處理，將種子頂端尖銳處剪下，后浸入50 ℃溫水中，邊浸邊攪動，并不時補充溫水，保持50 ℃水溫10 min，滅除種皮表面的蟲卵和病菌。然后在25～30 ℃溫水中浸種12 h[2]。清洗種子后，在恒溫28～32 ℃下進行催芽，種子露白即可播種。50孔營養缽中放入用百菌清消毒的有機質，1缽1粒種子，埋在基質1.5 cm深處，淋水，蓋膜保溫。
1.3悶棚消毒及定植
用20%福爾馬林消毒基質，結合悶棚5～8 d，使棚溫升至60 ℃，消除基質中的病菌。把種植槽里的基質翻曬7～10 d。曬干后與復合肥100 kg、有機肥100 kg、磷肥50 kg、硼肥1 kg混合均勻，放入畦中。
移栽時把苗倒出，用手托住整個根部，然后放入種植穴中。株距85 cm，行距80 cm，種植密度9 000～105 00株/hm2。移栽后淋足定根水，閉棚保溫緩苗。
1.4搭架整蔓和水肥管理
當瓜苗長出第10張葉時，即可搭架引蔓，用竹子搭長形的人字架，引導瓜苗上架，平均2 d引蔓1次。苦瓜整蔓的要點是打掉主蔓第12節以下的全部側蔓，后面的側蔓留下，增加養瓜的葉面積。主蔓長到第35節時打頂，減少頂部對養分的消耗。當營養生長過盛，把多余的枝葉適當剪掉，利于通風透光，減少營養流失和病蟲害。
基施復合肥1 500 kg/hm2、有機肥2 250 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2，混合后放入種植溝中，整平畦面。苦瓜長到5～6張葉時，施有機肥75 kg/hm2、復合肥225 kg/hm2，對水3 000 kg/hm2淋施根部。膨瓜期用復合肥450 kg/hm2、鈣肥75 kg/hm2加含鎂復合肥150 kg/hm2，結合淋水施入，以后每采2次果再追施復合肥600 kg/hm2。
生長前期要控制水分，利于根的生長。抽蔓期適當澆小水，膨瓜期適當澆大水。棚內保持適宜的濕度，每天放風不少于3 h，夜晚低溫時把天窗關好。
1.5病蟲害防治
苦瓜生長在低溫干旱的冬春季，主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病，蟲害有白粉虱。對于病害，采取預防為主、綜合治理的原則。霜霉病可用克露72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600～700倍液，或72.2%霜霉威噴霧防治。蟲害以物理防治為主。如放黃色粘板1 500張/hm2，能減少害蟲種群數量，或選擇低毒、高效、低殘留的化學藥劑防治，如用10%啶蟲脒3 500倍液噴防。
1.6采收
苦瓜是陸續采收的作物。苦瓜早期生長氣溫低，生長慢，花后12～14 d成熟，中后期天氣轉溫，一般開花后8～10 d采收。單瓜重0.20～0.25 kg時采摘。
2西甜瓜栽培技術
2.1茬口安排
溫棚第1茬西甜瓜2月下旬播種，4月中旬定植，6月開始采收，7月采收完畢，整個生育期135 d。第2茬西甜瓜于6月下旬開始育苗，7月中旬定植，8月中旬開始采收，9月采收完畢，此茬正處于高溫強光照季節，生育期較短，為90 d[3]。
2.2培育壯苗
育苗基質與腐熟的畜禽糞混合充分，裝在50孔營養缽中，播種前數天用20%百菌清淋透營養缽基質，蓋薄膜2～3 d消毒，揭膜使藥味散盡后待播。播種前用55 ℃溫水浸種，用恒溫箱催芽，種子露白即可播種，移栽前1周，提前煉苗，提高西甜瓜的抗逆性。
2.3適時定植
用20%福爾馬林消毒基質，然后悶棚7 d，使棚溫升至60 ℃以上，耕作層達到55 ℃持續高溫，可起到殺菌、滅蟲的效果，最后翻曬基質7～10 d，高溫悶棚可明顯減輕西甜瓜的病害，克服連作障礙。
定植前施足基肥，施腐熟的畜禽糞7.5～15.0 t/hm2或堆肥或廄肥30 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀復合肥750 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，與基質充分混合后，放入基槽中。整平畦面，擺好滴管。
西甜瓜長出第2張真葉時移栽，移栽時要特別小心，防止營養土離根散落，移栽后淋足定根水。種植密度：單行種植，株距55 cm，行距80 cm，種植2.25萬株/hm2，移栽后閉棚緩苗[4]。
2.4田間管理
白天溫度保持25～32 ℃，夜間不低于20 ℃。緩苗后，晴天中午把邊膜卷起適當通風，當瓜苗逐漸長大，氣溫回升，白天逐漸加大通風，以排濕降溫。
引蔓工作在瓜苗長出8～10張葉時進行，將吊繩的最下端綁在瓜苗第2片葉的莖桿上（打活節），吊繩要適當放長，繃太緊對以后的引蔓工作不利。平均2～3 d引蔓1次，直到葉片長到20～25張葉時打頂。結果蔓是13～15節位的子蔓，瓜前留2片葉后摘心。其他子蔓和孫蔓全部摘除[5]。這期間應追施復合肥225 kg/hm2加沖施肥37.5 kg/hm2，對水3 000 kg/hm2淋施。
開花授粉期間嚴禁施肥和過量淋水，避免水分過多造成生長過旺影響坐果。瓜苗長到第13節時，可以對子蔓上的雌花進行人工授粉，授粉完留雌花節位前2張葉，摘心。每天8：00—10：00進行人工輔助授粉。當甜瓜坐瓜穩后，選留瓜柄粗、瓜形端正、健壯的瓜，其余的病瓜、小瓜、畸形瓜疏去，保持1蔓留1瓜。
膨果期需要充足的水肥，疏瓜后應結合澆水追施硫酸鉀180 kg/hm2，及時補充鉀肥，保證果實的正常生長。同時，噴施0.3%磷酸二氫鉀，7 d左右噴施1次，連噴2～3次。
當瓜坐穩，有拳頭大小時進行套袋。西甜瓜套袋后可減少果面上的蟲印和農藥殘留，增加果面的光澤度，提高商品性。當幼瓜長到0.2 kg時，用塑料繩綁住瓜的基部，固定在吊繩上或支柱的橫拉鐵絲上，防止瓜過重跌落，及扯斷瓜蔓[6]。
2.5病蟲害防治
溫棚西甜瓜主要的蟲害有白粉虱、斑潛蠅等。白粉虱成蟲盛期，噴25%吡蟲啉可濕性粉劑3 000～3 500倍液防治。用25%阿維菌素1 500倍液噴霧，或殺斃6 000倍液噴施防治斑潛蠅。保護地西甜瓜重茬，棚內空氣流動小，加上高溫、高濕，易導致霜霉病、白粉病等病害。可用5%已唑醇水劑1 500～2 500倍液、4%四氟醚唑800～1 200倍液、20%腈菌唑800～1 000倍液噴霧防治白粉病，每7 d噴1次，連噴2～3次。在高溫、高濕的環境里，極易發生霜霉病，可用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑500～800倍液、25%甲霜·霜霉威可濕性粉劑600～800倍液噴霧，7～10 d噴1次，連噴2～3次[7]。
2.6采收
授粉后35 d，果實定型后即可采收上市。
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1品種選擇與種子處理
和縣歷陽鎮栽培的甜瓜品種來源于農友種苗（安徽）有限公司，主要有狀元、蜜世界、翠蜜、新世紀等。狀元果型為橄欖型，果皮為淡黃色，果肉為白色，糖度為15~17°，單果重為1.5 kg，不易脫蒂，貯運性較好，不易裂果。蜜世界果型為高球型，果皮為乳白色，果肉為淡綠色，糖度為16~18°，單果重為1.6 kg，不易脫蒂，貯運性特好，不易裂果。翠蜜果型為高球型，果皮為灰綠色，果肉為綠色，糖度為16~19°，單果重為1.5 kg，不易脫蒂，貯運性較好，不易裂果。新世紀果型為橢圓型，果皮為淡黃綠色，果肉為黃橙色，糖度為13~15°，單果重為2.0 kg，不易脫蒂，貯運性特好，不易裂果。
播前進行種子消毒，一是溫湯浸種，將種子放入55 ℃溫水中，并不斷攪拌15 min，然后自然冷卻4~6 h。二是藥劑消毒，將種子置于配制好的殺菌液（常用殺菌劑有75%甲基托布津可濕性粉劑、50%百菌清可濕性粉劑）中保持15~20 min，然后撈出洗凈。一般在室溫冷水中浸種5~8 h，每隔2 h攪拌搓洗1次。恒溫箱32 ℃催芽16~24 h或人體催芽（20~24 h）。
2播種育苗
狀元、蜜世界、翠蜜、新世紀春季日光溫室播種時間為11月上旬至翌年1月上旬；普通大棚播種時間為1月上旬至2月上旬；隧道棚播種時間為3—4月；露地播種時間為4月中旬至下旬。秋季日光溫室播種時間為6月下旬至8月上旬；普通大棚播種時間為6月下旬至7月上旬。播種方式有營養缽育苗和直播2種。營養缽育苗：營養土要求疏松透氣、肥沃、保水保肥、無病蟲與雜草種子，播種時要求胚芽朝下。直播于地溫穩定在15 ℃以上時方可進行播種，播時應將胚芽朝下。
用醫用鑷子或手指在營養缽上或處理好的苗床上打孔，深約1 cm，將種子平放在孔內，胚芽朝下，用細土覆蓋好，覆蓋深度0.5~1.0 cm。播種后，一般2~3 d即可露白。洋香瓜苗期一般不易徒長，苗期管理不要過于控制，尤其應避免低溫育苗。在定植前7~10 d結合煉苗，可給予較低溫度（10~15 ℃），以防止節間伸長徒長[1-2]。但高夜溫、澆水過多也易徒長，應看苗澆水，以保持幼苗有1片心葉，色稍淡為宜。
3整地定植
大棚立式栽培株行距為（35~45）cm×150 cm，爬蔓栽培株行距為（45~50）cm×250 cm，做畦以高畦為好，施基肥30.0~37.5 t/hm2、復合肥600~750 kg/hm2、過磷酸鈣375~450 kg/hm2、硼砂15~30 kg/hm2、石灰粉600~750 kg/hm2。幼苗3葉1心時定植最佳，春季苗齡為30~35 d，秋季苗齡為15~20 d，瓜苗于定植的前一天澆透水，晴天定植以下午為好，陰天可全天定植，定植后澆透水，以利緩苗，成活后要及時覆土培根。
4植株管理
立式栽培：一般采用單蔓整枝，留1條主蔓，主蔓9~13節子蔓作為坐果蔓，其余子蔓盡早抹掉，留果節位2葉1心時摘心（摘心宜早不宜遲，以免雌花養分不足而產生化瓜），主蔓長到25節時打頂。爬地栽培：采用雙蔓整枝，在植株4~5片真葉時摘心，并從中選出2條健壯側蔓，其余側蔓抹掉，子蔓上7~9節位為坐果節位，留果節位2葉1心時摘心，子蔓長至25節時打頂[3-4]。授粉盡量在晴天進行，一般在8：00—11：00及15：00—17：00，陰天一般有益于授粉。果實長至雞蛋大小時，每蔓上選留1~2個果形端正的幼果，其余小果摘掉。
5肥水管理
提苗肥一般在植株緩苗7~10 d后進行，采用根施，以氮肥為主，以促進營養生長，施尿素45~75 kg/hm2或硫酸鉀復合肥75 kg/hm2左右，澆肥水時，盡量勿將肥液澆到葉片上，以免濃度大時產生肥害。伸蔓肥于蔓長60~70 cm時（在定植后30 d左右）施1次重肥，以促進瓜蔓的伸長，肥料以尿素、復合肥混合施用為好，兩者混合比例為1∶1，施150~225 kg/hm2，采用打孔穴施。膨瓜肥：當幼果長至雞蛋大小時，是其需肥最多時期，一般施復合肥300~375 kg/hm2。網紋甜瓜果實在開花后12~20 d進入硬化期，果實開始有裂紋出現，如水分過多，易發生較粗的裂紋，因此盡量在開花期就停止灌水，待網紋逐漸形成后，再逐漸增加水分，以促進果實肥大及網紋完美，果實接近成熟期，水分供應要隨之減少，以保持土壤適度干燥，利于網紋與品質的提高[5]。
6病蟲害防治
立枯病的病苗莖基變褐，之后病部收縮細縊、莖葉萎垂枯死，大的幼苗白天萎蔫，夜間恢復，當病斑繞莖一周時，幼（下轉第136頁）
（上接第133頁）
苗逐漸枯死，但不呈猝倒狀。在防治上，科學通風，防止育苗床高溫高濕，苗期可噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀，以增強抵抗力。發病初期噴施70%甲基托布津1 000倍液防治。霜霉病植株開始在下位葉脈附近出現直徑1~2mm的圓形黃斑。甜瓜植株初期發病時，病害由植株基部迅速向上蔓延，嚴重時病斑連成片，全株枯黃。可用70%甲基托布津600~800倍液，或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。病毒病初發生時葉片呈花葉卷縮，頂葉出現濃淡相間的花葉，病葉逐漸變小、萎縮，莖間變短，新生莖蔓纖細扭曲，花器發育不良，果實長不大，嚴重時整株不坐果。在防治上，集中育苗，減少發病率，做好蚜蟲防治工作。發病初期用20%病毒A 600倍液連續噴2~3次，每7~10 d噴1次。并及時拔除病株，防止傳染。蔓枯病主要危害甜瓜的蔓，在發病部位出現淡綠色油狀斑，后病部開裂，分泌黃褐色膠狀物，生長后期感病蔓逐漸干枯，凹陷，呈灰色。葉片感病后，開始發生在葉緣，并以葉脈為軸逐漸擴展，病葉呈干枯破裂。可用70%甲基托布津800倍液噴1~2次或用甲基托布津10倍液涂子葉下部根莖。發病初期用77%可殺得可濕性粉劑600倍液噴施2~3次，5~7 d噴1次。疫病一般在苗期和生長后期發生，根部及莖部發生暗色水浸狀病斑，逐步加深縊縮，濕腐時產生白色綿狀菌絲，致植株成片死亡。苗期用75%百菌清800倍液噴2~3次預防。發生后可用50%百菌清600倍液噴2~3次防治，每隔7~10 d噴1次。
7適時采收
采收時期一般根據瓜部葉片癥狀判定，葉片癥狀表現同缺鎂時，即可判定成熟。色澤鮮明、表現果實特有皮色、果蒂部形成環狀裂紋時應適時收獲。
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關鍵詞：拱棚；薄皮甜瓜；早熟；栽培技術
拱棚薄皮甜瓜“多層覆蓋、軟管滴灌”早熟栽培技術是寶塔區近年來重點推廣的先進栽培技術，它比傳統栽培模式節水節肥，產品可提早上市15～20 d，經濟效益提高60%以上，每667 m2收入可達1.5萬元以上。現將該栽培技術介紹如下。
1 拱棚準備
1.1 扣棚
寶塔區拱棚甜瓜采用“多層覆蓋”后，可將定植期從傳統的4月初提早到3月初，因此拱棚最好于2月10日前建好，以促進地溫升高，當地溫穩定在12 ℃以上時才能定植。一般棚寬8 m、高2.3 m、長80 m左右。
1.2 整地起壟
扣棚1周后整地起壟。甜瓜根系發達，能從土壤中吸收大量養分供植株生長發育，正常情況下對氮、磷、鉀的吸收比例為1∶0.5∶1.8。甜瓜施肥應以基肥為主，最好每667 m2施用3 000 kg充分腐熟的有機肥，再加過磷酸鈣40 kg、硫酸鉀15～20 kg、尿素10～15 kg。因為甜瓜對氯敏感，施肥時應注意不要施含氯肥料。將肥料均勻撒施于地表，深翻30 cm后起壟。為便于鋪設滴灌帶，壟向應與棚向一致。8 m跨度的棚，每棚起5條壟，壟底寬70 cm，壟溝寬75 cm，壟高20～25 cm。壟起好后澆足底水，并用5%菌毒清100～150倍液將拱棚內各表面噴灑一遍，蓋好膜，密閉棚，進行高溫悶棚，以達到升高地溫、殺滅病蟲、熟化土壤的目的。
2 培育壯苗
2.1 苗床準備
育苗一般在溫室內進行，每667 m2定植田需苗床面積30 m2，一般建成寬1.2 m、長6 m的平畦，平畦上搭建小拱棚。用6份未種過瓜類作物的田土加4份充分腐熟的有機肥配制成營養土，每立方米營養土再加入復合肥1 kg，敵百蟲、惡霉靈各80 g，以增加營養、防治病蟲害。營養土配好后裝入營養缽，營養缽規格為缽高8～10 cm、上口徑8～10 cm。
2.2 浸種催芽
打開種子包裝袋后，先將雜色、畸形的種子盡量挑出，然后在浸種前曬種2～3 d，以利于打破種子的休眠狀態，使苗齊、苗壯。晾曬好的種子用55 ℃左右的熱水浸種6～8 min，邊倒入邊攪拌，注意水溫不可過高，以免炸裂種殼影響發芽率。待水溫自然冷卻后，再浸種4～6 h，然后將種子撈出，洗凈黏液、晾干表面水分后放于盆中，用濕毛巾蓋好進行催芽，要求溫度在28～30 ℃，14～34 h芽即可出齊，當芽長2 mm時及時播種。
2.3 播種
2月初，選“冷尾曖頭”的晴天上午播種。種子平放，芽尖朝下，覆土1 cm厚。播種后用72.2%普力克水劑500倍液將苗床噴灑一遍，防治苗期病害。床面鋪地膜保溫、保濕，當50%種子露尖時撤膜。
2.4 苗期管理
出苗前，地溫白天控制在26～28 ℃，夜間15～18 ℃，以促進出苗整齊。若發現“帶帽苗”，可在早晨進行人工脫帽或在傍晚噴水。2片子葉剛展開時，為防止幼苗徒長，將白天氣溫降至25～28 ℃，夜間13～15 ℃。同時，還要增強光照，多通風，以降濕防病。出苗后，苗床小拱棚在日出后揭去棚膜，下午溫室蓋簾時再重新蓋好。苗期水分管理以控為主，不旱不澆，旱時選晴天上午澆水，不要澆涼水，最好澆20 ℃左右的溫水，可在水中加入愛多收6 000倍液，促進小苗生根。定植前7～10 d降溫煉苗，不澆水，溫度最低可降至12～13 ℃。
3 定植
3.1 定植期
苗齡一般為30～35 d，于3月初選“冷尾暖頭”的晴天上午進行定植。
3.2 定植
定植前1 d給苗床澆起苗水，并噴施72.2%普力克水劑800倍液＋10%吡蟲啉4 000～6 000倍液1次，防治病蟲害，同時淘汰病、弱、畸、殘苗。每壟栽兩行，行距45 cm，在壟上開深20 cm的穴，穴距35 cm，每667 m2栽苗2 300株。為防治枯萎病，在穴內撒施藥土，并與土壤拌勻。藥土的配制方法為：每667 m2用50%多菌靈或97%惡霉靈可濕性粉劑1～1.5 kg加干細土30 kg拌勻。暗水定植，將苗栽入穴內，植株頂端低于壟面，即定植初期苗在地膜下生長。
3.3 鋪設軟管
苗栽好后鋪設滴灌帶，滴灌的主管鋪設于拱棚中部（即距棚口40 m處），在每條壟面的中央鋪設1條用于滴灌的軟管，長度與壟長相等。壟面上先覆地膜，再扣小拱棚。
4 田間管理
4.1 溫度管理
幼苗前期生長在地膜下，因此溫度計應放置于地膜下。緩苗前若溫度不高于32 ℃，可不通風；當溫度超過32 ℃時，通風降溫。緩苗后將瓜苗上方對應的地膜開孔，以利透氣，降溫降濕，增加光照，防止病害發生。4月5日前，早晨日出后揭去小拱棚膜，增強光照；當棚溫升高至30 ℃以上時，揭開大拱棚兩頭或背風面風口通風，通風口大小以溫度下降不超過5 ℃為宜；下午當溫度降至24 ℃時關閉風口，并蓋好小拱棚。遇寒流天氣，要做好防寒保溫工作，如早關風口，棚內臨時加溫，夜間棚底部四周圍一圈1.2～1.5 m高的草簾或棚內小拱棚上覆蓋保溫材料等。4月5日后，外界溫度升高，可撤去棚內的小拱棚。晴好天氣棚溫升高較快，應適當早通風，防止高溫烤苗。甜瓜進入成熟期后，晝夜溫差較大有利于提高果實品質，因此白天溫度最好控制在30～35 ℃，晚上15～18 ℃，可采用夜間通風的方法增加晝夜溫差。
關鍵詞：甜瓜；套種；大豆
大慶市位于黑龍江省西南部，屬中溫帶半干旱大陸性季風氣候。春季干旱多風、夏季高溫少雨，年有效積溫2800℃～2950℃，無霜期148 d，年平均降水395 mm，是典型的早作農業區，主栽農作物為一年一熟制。近幾年來，隨著種植業結構的不斷調整，傳統的栽培模式也隨之不斷創新與完善，以甜瓜育苗移栽套種大豆為核心內容的高產高效栽培技術得到迅速推廣應用。采用該項技術，由于甜瓜上市早、品質優、口感好。套種大豆產量高、品質優、價格好，該項技術深受農民喜愛。
1 甜瓜育苗技術
甜瓜育苗苗齡以35 d左右為宜，根據當地的定植時間合理選擇播種期，大慶地區第二積溫帶4月1～5日播種育苗，常用的育苗方式為日光溫室、大棚和小拱棚。甜瓜育苗需要一定的技術，育苗期間要注意調配好營養土，控制好溫濕度的管理，注意病蟲害的防治。
2 甜瓜定植技術
2.1精細整地
起壟要直，無大土坷拉，將前作根茬撿拾干凈，如有殘存根茬，一方面地膜覆不嚴，另一方面膜易被根茬劃破，影響覆膜質量，透風跑墑。整地時在土壤宜耕期內進行，盡量減少對土壤團粒結構的破壞。
2.2適時覆膜
待土壤濕度適合機械進地時將膜覆好，一般情況下，今天噴灌，明天覆膜；今天漫灌，后天覆膜。提前覆膜一方面為了保濕，另一方面為了提高地溫。
2.3適時定植
覆膜5～7 d后，地溫穩定通過5 ℃～6 ℃時，5月10～15日開始打孔定植。秧齡以4～5片葉為準，定植的適宜深度為土坨正好埋于定植穴內。定植后取土將秧苗周圍的地膜壓嚴，嚴防透風跑墑。如果秧苗大小不一，定植時大苗集中定植，小苗集中定植，小苗加強肥水管理，使秧齡盡快一致，便于以后各個時期的管理。另外，定植時要留一些苗，一般畝留20～30株健苗定植后3～4 d補苗，以利全苗。
2.4定植后的管理
2.4.1及時掐尖
定植后3～4 d緩完苗后，及時掐尖，掐尖時保留4～5片真葉，不足4片真葉或定植時葉片受損的晚掐。掐尖后防止細菌侵入，打一遍百菌清并摻入嗶蟲啉防止蚜蟲。
2.4.2整枝方式
根據瓜的品種及結瓜習性選擇整枝方式，齊甜一號孫腕愛節瓜，故選擇二叉整枝方式，即主干留兩個子腕，每個子腕再留兩個孫腕；齊甜二號子腕結瓜較好，故選擇三叉整枝方式，即主干留三個子腕。
2.4.3肥水管理
坐果期和果實膨大期需水較多，可結合澆水各追肥一次。
2.4.4病蟲害鼠防治
定植后以防治各種病蟲害為主，5、6兩月主要防霜霉病、蚜蟲和潛葉蠅。六月中下旬主要防治白粉病。在6月末和7月10日分別用鼠藥拌大米在小區的四周撒上防治鼠害。
3 大豆套種技術
瓜秧整枝定型后一周即可套種大豆，一般在6月10號左右，大豆的品種根據所處積溫帶合理選用，第二積溫帶選生育期100天左右的品種。今年的試驗品種為黑河19。
套種方式為兩株瓜間套一株大豆，每穴播4～5粒，大豆覆土不能過厚，如果大豆播后4天沒有出苗跡象，可適當撓掉表土。
大豆套種后噴灌一次，利于全苗。出苗后及時間苗，每穴留3株健壯秧苗。
4 產量與效益情況
4.1甜瓜產量與收入
甜瓜三次下瓜，齊甜1號第一次單株下瓜1400 g，折合畝產量564斤，每斤單價3.3元；第二次單株下瓜450 g，折合畝產量182斤，每斤單價2.5元；第三次單株下瓜3150 g，折合畝產量1268斤，每斤單價2.0元；三次總計折合畝收入4852元。齊甜2號第一次單株下瓜2750 g，折合畝產量1069斤，每斤單價3.0元；第二次單株下瓜950 g，折合畝產量369斤，每斤單價2.0元；第三次單株下瓜950 g，折合畝產量369斤，每斤單價1.5元；三次總計折合畝收入4499元。
4.2大豆產量與收入
種植齊甜1號區的大豆畝產量為141.8斤，畝收入217元；種植齊甜2號區的大豆畝產量為185.3斤，畝收入278元。
4.3二者收益
齊甜1號區畝成本1100元（其中種子種子100元；育苗180元；整地30元；覆膜50元；農藥100元；用工640元）；畝收入5069元；畝純收益3969元。
齊甜2號區畝成本1100元（其中種子種子100元；育苗180元；整地30元；覆膜50元；農藥100元；用工640元）；畝收入4777元；畝純收益3677元。
5 討論
5.1在第二積溫帶甜瓜以中早熟品種為好，齊甜二號熟瓜多集中在第一批次，齊甜一號熟瓜多集中在第三批次，相同時間套種的大豆產量相差很多，齊甜二號小區大豆的產量比齊甜一號小區高35%。為此甜瓜套種大豆時，甜瓜應選擇子腕愛結瓜的品種，甜瓜與大豆共生期間，大豆植株有更好的通風透光條件，植株發育良好，莖稈粗壯，夾密度大，產量高。
1 溫室準備
1.1 設施選用
新疆吐魯番地區秋延晚生產栽培的日光溫室要求： 長度 80～100 m，跨度8～9 m；脊高3 m，肩高1．5 m； 后墻總厚度120 cm（干打壘）； 覆蓋材料選用保溫性好、透光率高的聚氯乙烯無滴膜，并配備棉被保溫。溫室采用上下通風，上風口1.2~1.8 m，下風口留1.2~1.6 m，各覆60目防蟲網，之間用棚膜覆蓋固定。進出門掛防蟲網簾，后期掛棉簾。在溫室內拉2.0 m高的鐵絲便于以后吊蔓、吊瓜，在播種定植時用于懸掛遮陽網或舊棚膜遮陰。
1.2 土地整理和土壤處理
日光溫室種植甜瓜應重施有機肥作為底肥，667 m2 施用腐熟羊糞10 t，復合肥50 kg，多菌靈2 kg，淺翻。澆大水，扣嚴棚膜悶棚。在7月初充分利用本地區夏季高溫的特點進行高溫悶棚，同時施放殺蟲、殺菌煙熏劑，一般悶棚7~10 d（天）。以土不沾鐵鍬時翻地深35~40 cm，然后起壟，壟距1.3 m，壟高20 cm，覆蓋地膜。有條件的最好采用膜下滴灌栽培。
2 品種選擇和種子處理
甜瓜品種應選擇耐重茬、抗病、耐弱光、品質優的品種，如西州密1號、西州密25號等適合溫室栽培的甜瓜品種。直播常用55～60 ℃ 溫水浸種（即3份開水1份涼水），自然冷卻晾干后播種。育苗采取溫燙浸種。把種子放入70 ℃ 水中充分攪拌，待水溫降至30 ℃ 時，用清水漂洗，再浸泡8 h（小時），撈出晾干種子表面水分。放在清潔的容器底部鋪2～3層干凈濕布，把種子平鋪在濕布上，厚度為 2～3 cm。上面再蓋上2～3層濕布，放在25～30 ℃ 條件下催芽。每天用清水漂洗，36~48 h露白后即可播種。
3 播種
播種或定植前3~5 d澆足底水，為后面的蹲苗打基礎。
3.1 直播
一般溫室秋延晚甜瓜栽培在8月5日前都可采取直播方式。雙行左右交叉做穴，株距50~60 cm，667 m2播種 1 700~2 000穴，覆土要蓋嚴播種穴周圍的塑料薄膜。并將的薄膜全部覆土，以降低早期地面溫度。
3.2 育苗
3.2.1 播種時間 采用基質穴盤育苗。根據不同成熟期確定不同的育苗時間，一般播種或移栽推后1 d，成熟期推遲3~7 d。以7月25日為例，西州密1號成熟在10月10日左右，西州密25號10月25日左右。
3.2.2 播種 播前將育苗介質噴水，以手捏成團、手松散開為佳，然后裝入穴盤，每穴播種1粒催芽種子，深約1 cm，胚根向下。播完后蓋上介質，將穴盤放到苗床上，用清水噴灑，澆透為止。在苗床上搭建小拱架，其上蓋1層防蟲網，需要遮陰時加蓋遮陽網。
3.2.3 苗床管理 出苗前苗床溫度白天控制在28～35 ℃，夜間20～25 ℃，大面積出苗后，白天溫度保持在20～25 ℃，夜間15～18 ℃，適當控制水分和溫度，保證光照，防止幼苗徒長，促進根系生長。
4 適時定植
甜瓜苗齡在20～25 d時移栽定植（3~5片真葉）。定植一般在下午或陰天進行，用直徑 10 cm的打孔器打 10~15 cm深的定植穴，將瓜苗帶土坨放入穴中，四周稍壓實，澆定植水后覆土。
5 定植后管理
5.1 肥水管理
肥水管理可根據苗情而定，如果植株明顯表現出缺水現象（中午葉片發軟，早晨葉片和莖尖無水滴），可適當補充水分。如果水分過多，地上部雖然生長迅速，但地下部生長緩慢，植株根系分布淺，影響后期生長。緩苗后澆緩苗水，開花前少澆水，多蹲苗；開花后，為了促進坐果，可適當澆水，切忌大水漫灌，導致植株徒長，影響坐果。坐果后澆膨瓜水，噴施以磷、鉀肥為主的葉面肥2次。采收前10~15 d控制水分，保持適當干燥，以提高甜瓜品質。
5.2 溫、濕度管理
前期溫度較高，播種或定植后要對瓜苗遮陰，每天增大通風量。隨著溫度的降低，要隨時改變通風的時間，溫度低時要提前合風口，但同時要注意濕度調控，后期濕度大時要注意適當通風，一般白天溫室溫度要保持在28℃左右，夜間最低溫度在15 ℃以上。
5.3 整枝
為充分利用溫室內空間，增強通風透光性，提高甜瓜品質，一般采用單蔓整枝吊蔓栽培。吊蔓材料可用塑料繩。定植后為了避免傷根以及倒伏染病，應及早牽引瓜蔓。牽引的方法是塑料繩一頭系繞在甜瓜莖基部；另一頭綁在棚上方鐵絲上，植株繞塑料繩往上生長。8節以下及13節以上側蔓及早摘除，留果節位在9~12節，雌花以上摘心。整枝過程中要及時清理摘除的枝蔓，保持地面干凈。主蔓22~25片葉打頂，頂部留1個生長點。
5.4 果實發育期管理
5.4.1 授粉 授粉采用人工輔助授粉或蜜蜂授粉，不提倡使用座瓜靈。人工授粉在預留結果枝的雌花開放時，9：00—l1：00剝去當天開放的雄花花瓣，在當天開放的雌花柱頭上輕輕抹2下，使花粉均勻的沾在柱頭上，雄花的節位越靠上，花朵越大，花粉也越多。
5.4.2 選果 在授粉后1周左右，果實長到雞蛋大時進行定果，1株只留1果，其余摘掉，選果須在晴天進行，必須通風干燥，避免病菌侵入。
5.4.3 吊瓜 在果實膨大后及時吊瓜。吊瓜可用軟繩或塑料繩縛在瓜柄基部側枝上將瓜吊起，使結果枝呈水平狀態，上端固定在吊蔓用的鐵絲上，便于管理和采收。
6 病蟲害防治
溫室甜瓜病害與管理操作關系很大。特別要注意溫室內的濕度，在不影響甜瓜正常生長的情況下，盡量保持濕度在較低范圍，以減少病害的發生。苗期易發生猝倒病，可用75％ 百菌清1 000倍液或多菌靈500倍液噴灑或灌根。細菌性葉斑病可用72% 農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑5 000倍液和甲基硫菌靈防治。蔓枯病發病初期用70％ 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液防治。兼防白粉病可用40％ 多硫懸浮劑500倍液，或40％ 氟硅唑乳油6 000倍液。害蟲主要有蚜蟲、白粉虱和紅蜘蛛，可在溫室通風口加蓋60目防蟲網防止昆蟲進入，或吊掛黃板誘殺；提早發現，及時用10% 吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液和阿維菌素4 000倍液防治，發現量大時可用煙霧劑熏蒸防治。
1 品種選擇
選擇優質早熟、豐產抗病、抗逆性強、耐低溫的豐產優質品種。建議甜瓜種植科庫勒那西干、色日克那西干；西瓜選用京欣2號、火洲1號等早熟優良品種。
2 選地
選擇中等以上肥力的土壤，土壤質地以壤土或沙壤土為宜，最好選擇前一年預備種植并且進行過秋耕(耕翻深度25cm以上，通過冬灌來壓堿和熟化土壤、消滅雜草和越冬害蟲的地塊)。要求所選地塊3-4年未種植過瓜類作物(否則應施用甜西瓜重茬劑)，前茬作物以豆類或糧食作物為宜，瓜地周圍嚴禁種植葫蘆科、茄科作物。
3 定植前準備工作
3.1整地開溝
開春土壤合墑后，先翻耕耙耱，劃開溝線，溝距3.5m左右，溝長不超過30m。距瓜溝中心線兩側各先開施肥溝。兩條施肥溝相距1～1.2m，深25-30cm，施優質腐熟有機肥5m3／667m2，并混合施用磷酸二銨20kg／667m2、鉀肥15kg／667m2、尿素20kg／667m2或復合肥35～40kg／667m2，肥料施人施肥溝內后摻土拌勻。沿瓜溝中心線開瓜溝，溝深0.25～0.3m，上口寬0.4m。溝底、溝沿、溝壁一定做到平直、整齊，吃水線一致，并無大土塊和植物根茬。瓜溝可先開淺一些，待小拱棚徹底揭除后再加深瓜溝，也可將瓜溝一次性開好，深度0.25～0.3m，瓜溝開好后鋪地膜。
3.2覆蓋地膜
整平播種帶，用寬65cm的透明地膜進行覆蓋，方法是在距離溝口15-20cm的溝壁上先開出埋膜槽，然后再鋪膜。要求地膜緊貼地面，要壓平、壓緊、壓實，地膜采光面達到40～45cm，以利于早春提高地溫。
3.3搭拱
搭拱的材料用竹片，也可用其他材料。拱架要插堅插實，每隔1.5-2m插一個拱架，拱架間用3道細鐵絲連接，一般頂部連接一道，兩邊各連接一道。
3.4扣棚
扣棚的材料最好用藍色或透明無滴膜，棚膜要拉緊，底部壓實壓嚴。為防風，棚膜上可用壓膜線將棚膜拉緊。拱棚底寬1.5-1.6m，高80～90cm，可當天扣棚當天播種，最好提前5～7天扣棚，待地溫提高后再播種。
4 定植
4.1定植時間
沙雅縣定植時間一般在3月20日-25日，當棚內氣溫穩定在15℃或外界氣溫穩定于10℃以上，苗齡25-30天，植株2葉1心或3葉1心時開始定植。定植后，澆足緩苗水，扣嚴棚膜，以利于提高棚溫。
4.2定植密度
大果型品種栽培密度為800～900株／667m2，小果型品種栽培密度為900～1000株／667ma，株距以35～40cm為宜。
5 棚溫管理
春季小拱棚西瓜、甜瓜栽培，棚溫的管理非常重要，它直接關系到瓜苗的生長發育，并影響坐果的早晚，對棚溫的管理要掌握以下原則。
5.1緩苗期
由于定植時灌水，土溫一般較低，因此，定植后1周內不通風，以提高土溫和棚內氣溫，促進緩苗。此后，根據天氣情況，逐漸開始通風，保持棚內最高溫度不大于32℃，最低氣溫不小于12℃，否則不利于緩苗。
5.2團棵期
白天棚內溫度保持在30-32℃，夜間保持在15℃。白天當棚內溫度超過32℃時，通風降溫；夜間溫度過低時，及時覆蓋草氈以利于保溫。
5.3伸蔓期
瓜苗開始伸蔓，如果溫度過高，瓜秧節長細弱，雌花分化受抑制，容易造成坐果困難。因此，這段時間應防高溫，白天最高不超過30℃，夜間不低于12℃。
5.4開花座果期
當日平均溫度20℃時，可以將拱棚兩端晝夜打開通風。4月下旬晚霜過后或夜間氣溫穩定在12℃以上時，可去掉小拱棚。揭棚前合理控溫控水，加大通風量，以防高腳苗、瘦弱苗，確保瓜苗茁壯、穩健。
5.5通風管理
小拱棚由于空間小，通風時溫度變化較劇烈，因此要注意以下幾點：一是每天變換通風口位置，如果長期在一個地方通風的話，會影響通風部位植株的生長；二是每天的通風量要掌握由小到大的原則，如果突然加大通風量，則容易引起“閃苗”；三是在低溫天氣時，不要從迎風面進行通風。
6 整枝
6.1座瓜期管理
早春拱棚西瓜多采用雙蔓整枝，其好處是容易坐瓜，瓜上市早。留1條主蔓，然后在植株基部30cm內，再留1條生長旺盛的側蔓作為營養枝。留瓜節位的側蔓不摘除，摘除根瓜，主蔓選第二雌花或第三雌花留瓜。授粉完全后，待瓜座穩后，摘除第二雌花上坐的瓜，保留第三雌花坐的瓜。一般主蔓以第三雌花較為理想，優先留主蔓瓜，待留下的瓜過了膨瓜期，還可選留其他瓜，以增加單位面積產量。西瓜長勢過旺不好坐瓜時，可在第三雌花后扭秧，促進坐瓜。
6.2整蔓
拱棚甜瓜整枝根據品種不同可選擇一條龍整枝或雙蔓整枝。雙蔓整枝，留瓜節位要低一些。
一條龍整枝是將主蔓第八節以下生長的子蔓摘除或留1葉摘心，第八節以上子蔓留3葉摘心，以后將無結實花的子蔓隨時摘除，結實花的子蔓，在花前留1葉摘心，以后放任生長。
雙蔓整枝在主蔓4-5節，即4-5片葉展開時摘心，各葉腋均能發出子蔓，選留2條健壯子蔓，在子蔓的中部8～12節處選留結果孫蔓，坐果后果前留3片葉摘心。子蔓在25-40節摘心。
7 人工授粉
在預留節位的雌花開花時，每天10：00-12：00，采摘當天開放的雄花摘下，去掉花瓣，在雌花柱頭上輕輕涂抹，把花粉均勻地涂抹在雌花柱頭上，促進坐果。
8 追肥
西瓜小拱棚雙膜栽培在揭棚前不宜進行追肥，揭棚后，追肥應結合灌水進行。灌伸蔓水時，在瓜溝中距溝沿20cm處，穴施尿素15g后灌水。坐果初期。結合灌水追施尿素12kg／667m2。果實膨大期，結合灌水追施三元復合肥20kg／667m2或二銨10kg／667m2、鉀肥10kg／667m2。
甜瓜小拱棚雙膜栽培結合伸蔓期灌水穴施尿素10g、復合肥20g。坐果初期，結合灌水追施尿素10kg／667m2。果實膨大期，結合灌水追施三元復合肥20kg／667m2或二銨10kg／667m2、鉀肥10kg／667m2。
9 灌水
春季小拱棚雙膜栽培，因土壤蒸發量和植株蒸騰量較小，灌水次數應適當減少。揭棚之前，一般灌水1～2次；揭棚以后，視土壤墑情和植株需水狀況進行灌溉，一般15天
左右灌水一次，注意灌水時切勿使水溢漫到瓜畦上，以免導致死秧或其他病害。
西瓜從定植到成熟灌水要做到調控結合，一般至少需灌水3次，即定植水、促蔓水、催瓜水。定植水要澆足。緩苗到抽蔓不需灌水。在莖蔓開始伸長時，灌水促進莖蔓迅速生長，然后控制灌水進行“蹲瓜”。坐瓜后，灌水促進瓜迅速膨大，以后視土壤墑情和氣溫進行灌水。
甜瓜定植水要澆足。緩苗到抽蔓不需灌水。在莖蔓開始伸長時，視土壤墑情和氣溫進行灌水，然后控制灌水進行“蹲瓜”。開花坐瓜期，待瓜坐定，灌水促進瓜生長。果實膨大期，灌水促進果實迅速膨大，以后視土壤墑情和氣溫進行灌水，待瓜快成熟時要嚴格控水，保持瓜的品質。
10 病蟲害防治
10.1西瓜病蟲害防治
春季西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培病蟲害較少，應以預防為主。病窖以枯萎病造成的死秧為主，蟲害以地老虎較常見。
防治枯萎病的方法，除前面提到的注意選地和種子消毒外，發病初期在病株根部灌70％甲基托布津可濕性粉劑400～500倍液或60％百菌清400-500倍液灌根3次，每株0.25kg，每次間隔7～10天。
10.2甜瓜病蟲害防治
拱棚甜瓜主要病蟲害有白粉病、霜霉病、枯萎病、蔓枯病、葉枯病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、白粉虱等。
防治方法：選用耐病品種，培育壯苗，加強管理。定期預噴藥劑預防病蟲害的發生，做到早預防、早發現、早防治。蔓枯病用75％百菌清可濕性粉劑800倍液或50％多菌靈膠懸荊800倍液防治；霜霉病用70％代森錳鋅800倍液；白粉病用25％粉銹寧乳油2000倍液進行防治；葉枯病用75％百菌清可濕性粉劑600倍液或58％甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液防治；潛葉蠅、紅蜘蛛可用1.8％阿維菌素3000倍液或20％多滅威2000～2500倍液防治；蚜蟲可采用黃板誘殺，也可用10％蚜虱凈可濕性粉劑4000～5000倍液進行防治。另外，在整枝疏葉摘心時，及時用多菌靈膠懸劑、70％甲基托布津可濕性粉劑加0.2％磷酸二氫鉀溶液混合液涂抹傷口。在噴殺菌劑、殺蟲劑的同時，可加入適量磷酸二氫鉀，以補充營養。
