《Acta Scientiarum Polonorum-technologia Alimentaria》中文名稱：《波蘭科學雜志-食品技術》，由Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu出版商出版。

《波蘭科學雜志-食品技術》是一本專注于食品科學與技術領域的波蘭學術期刊。該雜志致力于發表食品科學、食品工程、食品加工、食品質量與安全、營養學以及相關領域的最新研究成果和學術論文。它旨在為食品科學領域的研究者、學者、工業界人士以及政策制定者提供一個交流和分享知識的平臺。

雜志內容涵蓋了廣泛的食品科學與技術主題，包括但不限于食品成分分析、食品加工技術、食品包裝、食品生物技術、食品微生物學、食品感官評價、食品法規和標準、以及食品工業的可持續發展等。雜志鼓勵原創研究，同時也接受綜述文章，為讀者提供對特定領域深入的分析和見解。該期刊由波蘭科學出版社出版，通常以季刊的形式發行，每期都會收錄多篇高質量的學術論文。作為一本國際性的學術期刊，它不僅在波蘭國內具有影響力，也在國際食品科學界占有一席之地。雜志的讀者群體廣泛，包括食品科學與技術領域的研究人員、高等教育機構的師生、食品工業的從業者以及相關政府部門的工作人員。

投稿《Acta Scientiarum Polonorum-technologia Alimentaria》需要準備的文件可詳細閱讀以下要求：

文章要求：

1、建議稿件控制10頁以上，文章撰寫語言為英語；（單欄格式，單倍行距，內容10號字體，文稿類型包含：原創研究(Original Research)、案例報告(Case Report)、文獻綜述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重復率控制10%以內，論文務必保證原創性、圖標、公式、引文等要素齊備，保證附屬資料的完整。已發表或引用過度的文章將不會被出版和檢索，禁止一稿多投，拒絕抄襲、機械性的稿件。

3、稿件必須有較好的英語表達水平，有圖，有表，有公式，有數據或設計，有算法（方案，模型），實驗，仿真等；參考文獻控制25條以上，參考文獻引用一半以上控制在近5年以內。

圖片和圖表要求：

1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW壓縮。

2、文件大小最大不超過20MB，不要以單個文件的形式上傳數據。

3、彩色圖片的分辨率≥300dpi；黑白圖片的分辨率在≥500dpi；line art圖片類型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建議采用RGB，除非期刊注明要CMYK。

4、線條不要細于0.25pt,也不能太粗，超過1.5pt,過細或過粗都影響美觀。

5、表格一般和manuscrript放置在一個word文檔里部分期刊 需要單獨上傳表格。

作者信息：

1、包括作者姓名、最高學位，作者單位（精確到部門），郵箱，地址，郵編，關鍵詞，內容，總結，項目基金，參考文獻，作者相片+簡介（一定要確保作者信息準確無誤，提交稿件之后這部分不能再作改動）。

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