時間:2023-05-30 09:03:49
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇海洋生物研究報告,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)奇特水母能夠“返老還童”
據(jù)英國《每日郵報》報道,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種奇特的海洋微型生物能夠返老還童,在達到性成熟年齡完成之后能恢復(fù)到年輕幼體狀態(tài),它們是現(xiàn)今世界上發(fā)現(xiàn)的唯一一種掌握“返老還童”秘訣的物種。
這種微型海洋生物叫做“燈塔水母”(Turritopsis Nutricula),一旦它們達到性成熟年齡完成之后,就又返回至幼體狀態(tài)。從海洋生物學(xué)角度來講,燈塔水母是一種水螅蟲類生物,也是目前發(fā)現(xiàn)唯一一種能夠完全恢復(fù)到年輕態(tài)的物種,而且這種返老還童的方式可以無限期循環(huán),也就是說只要它們不被掠食者吞食,它們就能夠“返老還童”。
燈塔水母這種長生不老的秘訣在于它們的細胞發(fā)育具有“交叉分化進程”。許多水母家族成員通常在完成繁殖之后就死亡,只有燈塔水母具有奇特的功能,可以返回至年輕幼體狀態(tài)。
據(jù)悉,研究人員發(fā)現(xiàn)這種奇特的海洋生物純屬偶然,目前這種體長0.2英寸(約合0.51厘米)的生物成為許多海洋生物學(xué)家和基因?qū)W家復(fù)合性研究的重點對象。燈塔水母主要生活在熱帶海洋水域,科學(xué)家認為它們將會逐漸擴散至全球海域。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)能夠“返老還童”
日本科學(xué)家日前報告說,在形成過程中,部分細胞能“返老還童”,向干細胞逆轉(zhuǎn)。
日本自然科學(xué)研究機構(gòu)基礎(chǔ)生物學(xué)研究所發(fā)表新聞公報說,該所教授吉田松生和京都大學(xué)研究員中川俊德發(fā)現(xiàn),形成過程中的細胞在一定時期內(nèi)可以“返老還童”,變回干細胞。
20世紀70年代,科學(xué)家提出形成的“As模型”理論。根據(jù)這個模型,的形成過程是這樣的:干細胞分裂產(chǎn)生2個細胞質(zhì)相連的子細胞。隨著分裂的繼續(xù),子細胞數(shù)量逐步增加到4個、8個、16個。
以前認為,這種分裂過程是不可逆的,即分裂后的細胞無法再回到干細胞狀態(tài)。吉田松生等的成果修正了這個錯誤認識。
在研究中,科學(xué)家利用綠色熒光蛋白跟蹤的形成過程。結(jié)果發(fā)現(xiàn),大部分細胞形成的同時,還有一小部分細胞回到初始的干細胞狀態(tài)。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)肌肉老化原因
人在衰老的過程中,肌肉的力量會越來越小,對于肌肉損傷的修復(fù)能力也會不斷下降。最近,一國際研究小組發(fā)現(xiàn),一種名為成纖維細胞生長因子(FGF2)的蛋白在這一過程中扮演著重要角色,而通過小鼠研究表明,利用常規(guī)藥物可以阻止這一進程。這一研究發(fā)現(xiàn)對于了解肌肉老化的進程十分重要,且使得未來開發(fā)肌肉“返老還童”的新療法成為可能。該研究小組由英國倫敦國王學(xué)院、美國哈佛大學(xué)及麻省總醫(yī)院的研究人員組成,他們發(fā)表在《自然》雜志上的論文稱,在人體內(nèi)的每一塊肌肉組織中,都有一些處于休眠狀態(tài)的干細胞,這些干細胞會在肌肉受損傷時被激活,分裂成數(shù)百個新的肌肉纖維來修復(fù)受損肌肉。在修復(fù)過程結(jié)束時,會有一些細胞重新補充到休眠狀態(tài)的干細胞群中,以保持未來對肌肉的持續(xù)修復(fù)能力。
研究人員進行了一項針對衰老期小鼠的研究。他們發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長,小鼠體內(nèi)處于休眠狀態(tài)的干細胞會逐漸減少,這或許解釋了為什么隨著年齡的增長,肌肉的修復(fù)和再生能力會逐漸下降。通過對小鼠老化肌肉進行掃描發(fā)現(xiàn),在老化的肌肉中,一種名為FGF2的蛋白水平極高。這種蛋白具有刺激細胞分裂的能力,即使在不需要的時候,它們也會喚醒休眠干細胞。而對休眠干細胞的持續(xù)激活,則意味著干細胞群內(nèi)細胞數(shù)量會逐漸減少,當(dāng)肌肉組織真正需要干細胞來修復(fù)的時候,卻無法作出正常的反應(yīng)。
進一步研究表明,通過一種常見的FGF2抑制藥物,可以抑制FGF2蛋白,阻止干細胞被無故激活,進而抑制小鼠肌肉組織內(nèi)干細胞數(shù)量的下降。
研究人員表示,現(xiàn)在還不知道為何FGF2蛋白水平會隨著年齡的增長而增加,并在不需要的時候激活干細胞,這需要進行更多的研究。而下一步工作則是要分析人體老化肌肉的狀況,看人體肌肉纖維中干細胞的損耗是否與小鼠具有同樣的機制。
倫敦國王學(xué)院的艾伯特·巴松博士表示,目前來說,預(yù)防或逆轉(zhuǎn)老年人的肌肉衰老是一個遙遠的目標,但新研究首次揭示了老年人肌肉老化的過程,這一結(jié)果令人興奮。這一發(fā)現(xiàn)使得科學(xué)家將來有可能找到一種使肌肉“返老還童”的療法,而一旦做到這一點,則意味著老年人可以更加自由、獨立地生活。
逆轉(zhuǎn)衰老不是夢
據(jù)美國《時代》雜志報道,哈佛大學(xué)的科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)衰老的途徑。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),年輕實驗鼠的細胞間信息交流旺盛,但實驗鼠衰老后,其體內(nèi)細胞信息交流能力發(fā)生衰退。科學(xué)家在給它們注射了一種名為NAD的化學(xué)物質(zhì)后,實驗鼠體內(nèi)細胞間信息交流得以恢復(fù)。連續(xù)注射一周后,2歲實驗鼠的肌體組織恢復(fù)到與6個月大的實驗鼠相同的狀態(tài)。按照人類年齡計算,這相當(dāng)于使60歲的狀態(tài)逆轉(zhuǎn)為20歲的狀態(tài)。這一發(fā)現(xiàn)將會對癌癥、糖尿病等衰老性疾病的治療產(chǎn)生重大影響。
美秘密研究“返老還童”藥獲進展
據(jù)英國《每日郵報》報道,美國科學(xué)家在一項頗具突破性的研究中發(fā)現(xiàn)了使人類永葆青春的秘密,為研發(fā)“永遠年輕”藥物鋪平了道路。
“返老還童”秘密的研究由美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的癌癥遺傳學(xué)家羅納得·狄平候博士(Ronald Depinho)負責(zé),詳細研究報告發(fā)表在權(quán)威雜志《自然》中。
狄平候博士首次在動物實驗中使用藥物逆轉(zhuǎn)了老鼠的衰老過程。治療前,老鼠的皮膚、大腦、內(nèi)臟和其它器官與一個80歲的老人相似。通過注射藥物,改變了老鼠體內(nèi)的關(guān)鍵酶。在短短兩個月時間內(nèi),老鼠體內(nèi)長出了許多新的細胞,重新煥發(fā)活力。
武夷山國家自然保護區(qū)(全國科普教育基地)
武夷山自然保護區(qū)位于武夷山脈北部最高地段,地處武夷山市、建陽區(qū)和光澤縣三縣市境內(nèi),與邵武市和江西省鉛山縣毗鄰。保護區(qū)主峰黃崗山海拔2160.8米,是我國東南大陸最高峰,素稱“華東屋脊”。
武夷山自然保護區(qū)是國務(wù)院批準的全國首批國家重點自然保護區(qū),全區(qū)總面積56527公頃,其中核心區(qū)29272公頃。1987年被聯(lián)合國教科文組織接納為世界生物圈保護區(qū)。1992年被世界野生生物基金會評為具有全球保護意義的A級自然保護區(qū)。1999年與武夷山風(fēng)景區(qū)聯(lián)合申報世界雙遺產(chǎn)名錄獲得成功,成為我國僅有的一個既是世界生物圈保護區(qū),又是世界雙遺產(chǎn)保留地的保護區(qū)。2009年被聯(lián)合國教科文組織中國人與生物圈委員會評價為世界生物圈可持續(xù)發(fā)展學(xué)習(xí)地。在國家14部委聯(lián)合編撰的《中國生物多樣性國情研究報告》中被列為我國陸地生物多樣性保護的11個關(guān)鍵地區(qū)之一,保護區(qū)生物多樣性表現(xiàn)為物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性,享有“世界生物之窗”、“鳥的天堂”、“蛇的王國”和“昆蟲世界”等美譽。
在黨和政府的高度重視下,經(jīng)過33年的建設(shè)發(fā)展,福建武夷山國家級自然保護區(qū)已成為海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的綠色明珠、生態(tài)文明建設(shè)的典范。
南平航天體驗館
南平航天體驗館位于武夷市山興田鎮(zhèn)(寧上高速公路武夷山興田收費站出口處500米),是福建省唯一一家以航天實物展出、航天科技體驗,集知識和趣味性為一體的綜合型體驗館。展館總建筑面積1.47萬平方米,是華東地區(qū)目前最大的中國航天主題展館。
展區(qū)主要由“漫步太空”“輝煌歷程”“美好生活”“太空互動體驗”四個主展區(qū)構(gòu)成。漫步太空展區(qū)主要展示載人航天工程、探月工程以及火星探測工程及部分航天實物;輝煌歷程展區(qū)主要展示了航天歷程、航天任務(wù)、航天員風(fēng)采等珍貴的圖片資料;美好生活展區(qū),主要展示我國幾大不同功能的衛(wèi)星,包括導(dǎo)航、通信、遙感等領(lǐng)域的衛(wèi)星;太空互動體驗展區(qū),可以體驗沉浸式項目、玉兔競速,還可觀看到震撼的環(huán)幕球幕電影等。上述項目都是虛擬現(xiàn)實技術(shù)與航天知識結(jié)合的互動產(chǎn)品,可以讓參觀者了解航天科技知識的同時更近距離的感受航天文化產(chǎn)業(yè)帶來的激情與快樂。
武夷山極地海洋公園
武夷山極地海洋公園坐落于武夷山市大王峰北路198號,位于武夷山國家旅游度假區(qū)的核心位置。作為目前國內(nèi)單體建筑規(guī)模最大的內(nèi)陸極地海洋公園,武夷山極地海洋公園由極地動物館、海洋生物館、精品水族館、科普互動館等“四大展館”,以及“鯨豚劇場”“歡樂劇場”“人魚皇宮”等三大表演劇場組成,展出白鯨、海豚、北極熊、企鵝、北極狼、北極狐、海象魚、十二生肖魚等數(shù)百種極地動物和海洋生物。公園以極地海洋動物保育、保護為方向,開設(shè)科普教育課程和延伸體驗為發(fā)展,打造融合海豚、白鯨、海獅等大型海洋哺乳動物互動體驗、潛水互動、夜宿海洋館、科普講堂、海洋科普夏令營、小小馴養(yǎng)員等多種互動內(nèi)容為一體的綜合性科普旅游項目,提升游覽感受,打造更具科普性和互動性的極地海洋歡樂體驗。
邵武市南武夷藥博園
南武夷藥博園坐落于邵武市城郊鎮(zhèn)朱山村,占地1600畝,2016年被授予南平市科普教育基地,2017年1月入選福建省第一批15家養(yǎng)生旅游休閑基地示范創(chuàng)建單位。園內(nèi)設(shè)置了中藥材栽培示范、標本制作、膳品鑒、保健理療、養(yǎng)生講堂等培訓(xùn)與體驗功能區(qū)域,展示和傳播中醫(yī)藥文化精髓。基地致力于建成集“藥用植物基因貯存、科學(xué)研究、成果展示、養(yǎng)生體驗、中醫(yī)藥文化傳播、人才培養(yǎng)、養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)、中醫(yī)藥文化合作交流、傳承與傳播中醫(yī)藥文化”為一體的中醫(yī)藥科普綜合示范園,助力中醫(yī)藥文化和技術(shù)傳播。
邵武市衛(wèi)閩鎮(zhèn)“迷宮生態(tài)小鎮(zhèn)”
“迷宮生態(tài)小鎮(zhèn)”位于邵武市衛(wèi)閩鎮(zhèn),是以植物迷宮為載體,打造“迷宮探索+戶外拓展+水果采摘”的鄉(xiāng)村旅游綜合體驗項目。目前已建成尋福文化植物迷宮、樹葉型蔬菜迷宮、竹林中藥材迷宮、古樟樹林間慢道迷宮等4個文化主題生態(tài)迷宮,及游客服務(wù)中心、生態(tài)停藥材迷宮、古樟樹林間慢道迷宮等4個文化主題生態(tài)迷宮,及游客服務(wù)中心、生態(tài)停車場、竹林休閑木屋、竹林文化餐廳、水上樂園等旅游設(shè)施,以及真人CS、高空拓展訓(xùn)練等體驗旅游項目。“迷宮生態(tài)小鎮(zhèn)”交通便捷,成為集休閑養(yǎng)生、運動健身、會議培訓(xùn)、科普教育、創(chuàng)意文化、旅游度假為一體的旅游集鎮(zhèn),年可接待游客10萬人次以上。
光澤縣鴻建農(nóng)莊(全國科普教育基地)
鴻建農(nóng)莊占地面積300畝,地處光澤城郊,距縣城僅1.5公里,農(nóng)莊以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)為特色,科學(xué)、合理的將蔬菜作物種植與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合,建立多處生態(tài)農(nóng)業(yè)科普示范園,向市民、游客宣傳生態(tài)種養(yǎng)科技知識,是全國、福建省和南平市三級命名的科普教育基地。
基地設(shè)有多種游客農(nóng)事體驗活動中心,如菜地認領(lǐng),農(nóng)產(chǎn)品采摘,傳統(tǒng)農(nóng)耕競技等,開設(shè)了傳統(tǒng)農(nóng)事DIY。根據(jù)不同年齡人群,開展如親子游、夏令營等不同的農(nóng)業(yè)科普活動。2016年鴻建農(nóng)莊通過國家3A級景區(qū)命名,提升了基地知名度,現(xiàn)年接待游客達20萬人次。
近三年鴻建農(nóng)莊還致力于保護古民宅,大力挖掘、傳承傳統(tǒng)文化,搶救、搬遷、修復(fù)當(dāng)?shù)孛髑骞耪⒃谵r(nóng)莊內(nèi)建成明清古街景觀。
浦城縣富嶺鎮(zhèn)雙同村
根據(jù)1971年的拉斯分類系統(tǒng)向下分為:六鰓鯊目 鼠鯊目 虎鯊目,真鯊目,角鯊目,鋸鯊目,扁鯊目,須鯊目。而須鯊目又分斑鰭鯊科,長須鯊科,須鯊科,長尾須鯊科,鉸口須鯊科,豹紋鯊科和鯨鯊科。
鯊魚身體堅硬,肌肉發(fā)達,不同程度的呈紡錘形。口鼻部分因種類而異,有尖的,如灰鯖鯊和大白鯊;也有大而圓的,例如虎紋鯊和寬虎紋鯊的頭呈扁平狀。垂直向上的尾(尾鰭),大致呈新月形,大部分種類的尾鰭上部遠遠大于下部。
美國夏威夷大學(xué)的海洋生物學(xué)家表示,他們已經(jīng)獲得了第一手的證據(jù)證明,鯊魚可以覺察到地球磁場的變化。這一發(fā)現(xiàn)為證明海洋魚類存在一個內(nèi)部的“羅盤”系統(tǒng)引導(dǎo)它們辨別方位,提供了新的例證。
近20年來,市場上的魚翅交易越來越火,每年有數(shù)百萬頭鯊魚慘遭宰割。在國際自然保護聯(lián)合會的“2004瀕危物種名單”上,又新增加了至少10種鯊魚,其中包括大白鯊、新英格蘭刺鮫和墨西哥灣白吻鯊。鯊魚遭受大量捕殺的一個重要原因是人們接受了鯊魚軟骨(包括赫赫有名的“魚翅”)可以抗癌的錯誤宣傳。
據(jù)俄羅斯新聞網(wǎng)近日報道,美國約翰·霍普金斯大學(xué)生物和比較醫(yī)學(xué)系教授加里·奧斯特蘭德在其新近公布的一份研究報告中指出,鯊魚同樣也會患癌癥。同時,食用鯊魚軟骨對治療癌癥也并無明顯療效。
加里·奧斯特蘭德教授認為,現(xiàn)在興起的食用鯊魚軟骨的飲食風(fēng)氣不過是“偽科學(xué)”通過市場營銷所取得的勝利。他表示,食用鯊魚軟骨不但對治療患者無益,對鯊魚種群也會造成極大的危害——患者們往往會盲目地相信這些軟骨的療效而拒絕其他治療手段,大肆的捕殺活動又造成鯊魚數(shù)量的迅速下降。
近期的研究已經(jīng)表明,鯊魚本身也會患上多種癌病,包括軟骨組織的癌癥。加里·奧斯特蘭德教授共在其研究報告中列舉出了40個鯊魚患腫瘤的例子,了以前關(guān)于鯊魚不長癌的說法。
值得注意的是,《鯊魚不會得癌癥》一書的作者威廉·蘭斯博士——“鯊魚療法”之父,最近也承認,鯊魚事實上也會得癌癥,并向外界坦白他得出有關(guān)鯊魚軟骨萃取物可以治療癌癥的結(jié)論僅僅是基于極其有限的幾次實驗結(jié)果。臨床實驗證明鯊魚軟骨粉也沒有治癌功效。
以前,大家都普遍認為鯊魚從不睡覺。據(jù)佛羅里達州自然歷史博物館的記載,白鰭鯊、虎鯊和大白鯊其實是睡覺的,它們是白天睡覺,晚上出來活動。其它種類如護士鯊?fù)ㄟ^氣孔,迫使水通過鰓,提供穩(wěn)定的富氧水,讓它們在靜止不動時可以呼吸。支配游水的器官--中央測試信號發(fā)生器位于脊髓,它讓鯊魚可以無意識地游泳。但因為魚沒有眼瞼,所以無法判斷鯊魚是否在睡覺。
令人驚訝的是鯊魚的牙齒不是像海洋里其它動物那樣恒固的一排,而是具有5~6排,除最外排的牙齒才是真正起到牙齒的功能外,其余幾排都是“仰臥”著為備用,就好像屋頂上的瓦片一樣彼此復(fù)蓋著,一旦在最外一層的牙齒發(fā)生一個脫落時,而在里面一排的牙齒馬上就會向前面移動,用來補足取代脫落牙齒的空穴位置。同時,鯊魚在生長過程中較大的牙齒還要不斷取代小牙齒。因此,鯊魚在一生中常常要更換數(shù)以萬計的牙齒。據(jù)統(tǒng)計,一條鯊魚,在10年以內(nèi)竟要換掉 2萬余只牙齒。它的牙齒不僅強勁而有力,而且鋒利無比。例如,有些鯊魚的牙齒長的利如剃刀,它就可以用來切割食物;有的牙齒生成鋸齒狀,可以用來撕扯食物;還有的牙齒呈扁平臼狀,它就可以用來壓碎食物外殼和骨頭等。所以北美洲的印第安人把鯊魚的牙齒用作刮胡子的工具。但可怕的是它在相互搶食時,鯊魚常常就會不分青紅皂白,甚至連自己親生的孩子——鯊仔,也不放過,吃得一干二凈;當(dāng)一條鯊魚為其它鯊魚所誤傷而掙扎的時候,這頭傷鯊就該倒霉了,其它同宗族的兄弟也同樣會群起而攻之,直至完全吞食完畢為止;還有更加恐怖的是鯊魚由于是胎生的,一胎可產(chǎn)10余條鯊仔,最高可達80余條之多,這些鯊仔在娘胎里竟也互相殘殺,人們曾在大西洋海岸發(fā)現(xiàn)在一種虎鯊的肚子里,母鯊的子宮成了鯊仔們的戰(zhàn)場,這在任何動物中都是未曾見過的先例。
鯊魚之所以如此更換牙齒,既與它殘暴兇猛、廝殺成性有關(guān),又與它的牙齒形不同分不開。因為鯊魚的咬食力可以說是在海洋所有動物中最強有力的。曾有人用金屬咬力器藏在魚餌中,用來測定一條體長 8英尺鯊魚的咬食力大小,經(jīng)測定結(jié)果得知其咬食壓力每平方英寸高達18噸。所以有些商輪在航海的日記上曾記載過輪船推進器被鯊魚咬彎、船體被鯊魚咬個破洞的事故,這也就不是什么奇怪的事了。鯊魚牙齒的形狀很奇特。例如噬人鯊的牙齒邊緣具有細鋸齒,呈三角形;大青鯊的牙齒則大而尖利;而鯨鯊雖軀體龐大,但它的牙齒卻是短細如針;錐齒鯊的牙齒是呈錐狀且長而尖;長尾鯊的牙齒則是扁平的呈角狀;姥鯊的牙齒既細小而又多似米粒;虎鯊的牙齒寬大呈臼狀等等。鯊魚的牙齒形狀之所以繁多,這就象上述所說的與其生態(tài)食性是極為密切相關(guān)的。
在某種意義上講鯊魚全身是牙,其體表覆蓋的盾鱗構(gòu)造和牙齒相近,可以稱得上皮膚牙齒。鯊魚的牙齒有幾百顆,可以移動,因此鯊魚不用擔(dān)心牙齒不夠用,因而具有很大的攻擊力。其中大白鯊是目前為止海洋里最厲害的鯊魚,以強大的牙齒稱雄。而最為恐怖的鯊魚要算雪茄型的巴西達摩鯊。雖然尺寸只有小貓那么小,但它卻敢攻擊像海豚和金槍魚的大型獵物,武器就是靠有力的下顎咬住獵物,硬生生地拉下肉塊。有時,它咬得太深而無法松開牙齒,結(jié)果只好把獵物連皮帶肉地生吞下去。嘿 - 誰讓每種動物都得有自己的食物鏈下線呢。
為了暴利,人們割下鯊魚的魚鰭,然后順手就把渾身血淋淋的鯊魚拋回大海――這時候它們還活著,卻只能像塑料板一樣隨海浪漂浮,最后或被其他魚類吞噬,或者緩慢地沉入海底死亡……
鯊魚在地球上已經(jīng)生存了4億多年,比恐龍的出現(xiàn)還早1億年,它目前有400多個種類,堪稱生物演化的一個奇跡。
但這樣的奇跡在人類的貪婪與屠刀下,卻顯得十分脆弱。資料顯示,現(xiàn)在平均每年有大概3800萬條鯊魚被屠殺,有的甚至僅是為了從它身上割下一塊鯊魚鰭――也就是所謂的美食魚翅;在割下鯊魚鰭后,渾身血淋淋的鯊魚又被拋回大海,這時候鯊魚還活著,就像一個失去四肢的活人……
源源不斷的鯊魚從海洋深處被打撈起來,源源不斷的魚翅占據(jù)了全球的餐桌。而人類不曾想到的是,當(dāng)鯊魚面臨滅絕的時候,人們也正在為自己挖掘墳?zāi)梗乎忯~能夠捕殺那些專門吞吃浮游生物的魚類,讓更多的浮游生物吸收二氧化碳,為人類提供氧氣。而鯊魚滅絕后,魚類過多,浮游生物將遭遇滅頂之災(zāi),聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的專家發(fā)出警示:鯊魚滅絕,缺氧的地球?qū)鯓樱祟悓⒆呦蛟鯓拥木车兀?/p>
州蒲歧“鯊魚村”
小漁村里的血腥大屠殺
如果將中國海中的鯊魚變成一個人,那么它的最后記憶,一定會有浙江溫州蒲歧這處臨海的小漁村。
有人稱蒲歧為“最后的鯊魚村”,其實,“鯊魚的墳?zāi)埂笨赡懿攀沁@個村子更貼切的形容。
這個不起眼的小漁村,占地面積僅12.93平方公里,海岸線長5.4公里。但從800多年前的宋朝開始,就一直是鯊魚的“墳?zāi)埂薄S腥擞嬎阍诟叻鍟r期,村里每1秒就有3條鯊魚遭到屠殺。
蒲歧鎮(zhèn)開始這樣的“輝煌歲月”是在10年前。那時候,每天會有眾多的大型貨車載運著巨大的鯊魚進入村莊,分布在村子里的大小作坊隨著貨車的到來,瞬間由寧靜變得喧囂。
工人們從車上拖著鯊魚的軀體,熟練地開始加工工序:男工們舉著磨得錚亮的屠刀,手起刀落,熟練地將鯊魚最值錢的魚鰭割下,然后揚一揚手,將鯊魚鰭拋進膠桶內(nèi)。收集后的魚鰭,會進行清潔、消毒、漂白、日曬等多個工序,最后生產(chǎn)出餐桌上鼎鼎有名的魚翅。
取走鯊魚最值錢部位魚鰭之后,蒲歧鎮(zhèn)的作坊工人們開始加工其他部位――魚唇、魚油、魚骨、魚肉、魚肚、魚頭……一條鯊魚被完全切分。工人將整幅鯊魚皮平鋪桌上,一絲不落地將魚肉刮出,然后再將粘有少量肉的細骨放入大鍋加熱,連肉絲也不放過,積少成多后曬干再轉(zhuǎn)售。鯊魚頭部軟骨會被切碎,用來熬成魚骨湯。重重的工序之后,只有鯊魚腸被視作毫無食用價值的東西,由女工收集后丟棄。
“隨著魚翅越來越被食客追捧,甚至成為餐桌上財富身份的象征,更多的大型企業(yè)進占蒲歧,鯊魚加工的競爭更加劇烈。那些大型企業(yè)派出買手占據(jù)各個港口,所有最大最優(yōu)質(zhì)的鯊魚只落他們手上。”一位捕殺了一輩子鯊魚的老漁夫說,現(xiàn)今當(dāng)?shù)厝?zhèn)20多間加工場,每年可經(jīng)手加工處理4000噸鯊魚,總利潤達2.5億元人民幣……
當(dāng)然,這樣做也得到了一個結(jié)果:越來越多的漁民發(fā)現(xiàn),鯊魚竟然很少見了。“以前坐船出海,經(jīng)常看見一片一片的鯊魚,但現(xiàn)在這樣的情況越來越少了。”說罷,這位皮膚黝黑的漁夫收拾著漁船上陪伴了自己多年的漁網(wǎng),大大小小的網(wǎng)眼不知獵捕過多少條鯊魚。
中國鯊減少,僅僅是世界鯊魚的縮影。資料顯示,20世紀80年代中期以來,鯊魚的捕撈量一直快速上升。1984年至2004年,全世界鯊魚的捕撈量從60萬噸增長到81萬噸以上。由于過度捕撈,全球三分之一的公海鯊魚物種都瀕臨滅絕。其中,錘頭鯊以及鼠鯊等稀有鯊魚物種都被列上了紅色名單。
毫無營養(yǎng)的魚翅
買賣存在,殺戮也就依然存在
實際上,中國第一次屠殺鯊魚的原因,是一出充滿荒唐與諷刺意味的鬧劇。
這位殺鯊的第一人不是別人,正是那位焚書坑儒的殘忍皇帝嬴政。《史記》中記載,他在派徐福去大海中尋找長生不死藥的時候,徐福謊稱是鯊魚害得他們采不到藥,于是,秦始皇特命數(shù)百弓箭手前往海邊,駐起高臺射殺這些所謂阻止他成仙的“怪物”。(“《秦始皇本紀》三十七年,方士徐福等,入海求神藥,數(shù)歲不得,費多恐譴,乃詐曰:蓬萊藥可得,然常為大鮫魚所苦,故不得至。愿請善射與俱,見則以連弩射之。”)
而追溯捕殺鯊魚的歷史,也并非是因為魚翅的美味,而是因為人們的恐懼。
鯊魚是一種在地球上已經(jīng)存活了4億多年的生物,甚至比恐龍的壽命還長,但由于它在海中的兇殘,自然成為了那個時代讓人咬牙切齒、痛恨不已的“海洋猛獸”。就連在法西斯炮火轟炸下都毫無懼色的英國前首相丘吉爾,甚至還發(fā)表了“捕鯊宣言”,期望將這些讓他驚恐的生物斬盡殺絕。
不過,隨后經(jīng)過科學(xué)家的認證,人類對鯊魚的此番認識其實是“自己嚇自己”――并非所有鯊魚都吃人,能對人造成威脅的只有噬人鯊、白真鯊、居氏鼬鯊等種類,而且這些鯊魚也并非一見到人就攻擊。全世界每年有近千萬人與鯊魚遭遇,但真正受到鯊魚攻擊的平均每年不到30人――這個數(shù)據(jù)與人類屠殺鯊魚的數(shù)據(jù)相比較,顯得微乎其微。有野生動物保護組織表示,每年中,有大約1億條鯊魚被殘忍地殺死。
是鯊魚威脅了人類,還是人類威脅了鯊魚?答案顯然是后者。那么,根本沒有與人類作對的鯊魚,為什么屢屢遭遇毒手?人們很快得到了答案:因為人類在鯊魚的身體上看到了巨大的利益。
鯊魚全身都是寶,鯊魚的肝可以提取維生素,制造魚肝油;鯊魚皮可以提取魚膠、制作砂紙……而最重要的,就是市場大量需求的鯊魚鰭――也就是著名的魚翅。在國內(nèi)外的宴席上、餐館里的魚翅都很受歡迎,亞洲市場上平均每500克鯊魚翅售價就高達110美元。
魚翅之所以如此昂貴,是因為其營養(yǎng)價值的被夸大(甚至被宣揚能治療癌癥)。美國約翰•霍普金斯大學(xué)生物和比較醫(yī)學(xué)系教授加里•奧斯特蘭德在新近公布的一份研究報告中指出,鯊魚并非和宣傳那樣“永不患癌”,而食用魚翅對治療癌癥也并無明顯療效,甚至吃多了還會導(dǎo)致不育等病癥。
不過,即使有了科學(xué)認證,也依然無法阻止鯊魚死于人類屠刀之下,近20年來,魚翅似乎成為了“高貴身份”的象征,它的交易也依舊火爆――有買賣,必定有殺害,雖然眾多明星拍攝的公益廣告整天都在播放,但在利益面前,人類的欲望是一個無底洞。
就這樣,號稱“海中狼”,貼著兇猛標簽的鯊魚,在人類大規(guī)模的屠殺下,懦弱得像一只綿羊。英國《衛(wèi)報》登出的一張照片被世界各大媒體爭相轉(zhuǎn)發(fā):日本一家鯊魚屠場內(nèi),鯊魚尸體堆積如山。創(chuàng)作這張照片的記者霍夫德回憶說:“工人們對于他的拍攝無動于衷,沒有人干涉,也沒有人覺得羞愧,甚至還有些工人洋洋得意地說,除了鯊魚的排泄物,其他部位都會被充分處理加工。”
照片刊登后,日本成為了眾矢之的。但是,許多人都不曾了解,盡管日本這個臨島的小國是世界魚翅貿(mào)易的集中地之一,可其捕鯊量僅排名世界第九。國際野生物貿(mào)易研究組織和皮尤環(huán)境組織共同編寫的報告中顯示:全球20個國家占了捕鯊貿(mào)易的80%。其中捕鯊最多的國家分別是印度尼西亞、印度和西班牙。
但是,真正的殺手,尚在幕后……
遲來的禁捕令
鯊魚滅絕后,人類會有什么下場?
早在1999年,聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織就采取一項國際鯊魚行動計劃,要求各成員國對鯊魚捕殺進行限制。到了2003年,聯(lián)合國大會更是通過一項決議,要求各成員國禁止鯊魚魚翅交易:“讓魚翅回到鯊魚身上”。
可是,這些呼吁收效都微乎其微。聯(lián)合國新聞發(fā)言人曾經(jīng)在一次訪談節(jié)目中無奈地說:“雖然許多國際組織做出了許多努力,但魚翅消費、魚翅貿(mào)易依然火熱。特別是在東南亞地區(qū),魚翅館遍布繁華街頭,魚翅宴成為一些人擺闊氣、飽口福的消費方式。”
人類沒有認識到濫捕鯊魚遺留下來的“環(huán)保后遺癥”。那么,假如鯊魚滅絕,人類社會將遭到怎樣的打擊?
舉一個簡單的例子。幾年前,澳大利亞的塔斯馬尼拉州海域,由于捕鯊過度而使章魚失去了天敵,章魚泛濫成災(zāi),給當(dāng)?shù)貪O業(yè)帶來重大損失。
2007年,世界自然保護聯(lián)盟鯊魚專家組成員、海洋專家朱莉婭•鮑姆的一份研究報告顯示:2000年之后,由于北大西洋食肉性鯊魚的數(shù)量大幅減少,導(dǎo)致它們的獵物爪哇牛鼻的數(shù)量猛增。而這些爪哇牛鼻又吃掉了北卡羅來納海域的海灣扇貝。“北卡羅來納州的海灣扇貝漁業(yè)曾毫無間斷地持續(xù)了一個多世紀,然而就是因為爪哇牛鼻數(shù)量激增,不得不于2004年歇業(yè),至今尚未恢復(fù)。”
鯊魚盡管是“海洋之王”,但發(fā)育繁殖卻十分緩慢,許多鯊魚種類要長到10多歲才有生殖能力,而絕大多數(shù)鯊魚每次生產(chǎn)不到100條。隨著許多“未成年”鯊魚遭到捕殺,不僅威脅到鯊魚種群的生存繁衍,也使海洋的食物鏈和生態(tài)平衡遭到破壞――失去天敵的其他魚類開始大面積繁殖,最終將危及人類賴以生存的地球家園。
這并非危言聳聽:調(diào)查顯示,在保持海洋生態(tài)平衡方面,鯊魚發(fā)揮著舉足輕重的作用。作為典型的海洋“侵略者”,鯊魚靠驅(qū)除、掠食小、弱、病的海洋生物來保持被侵略族群的健康,保持海洋的生態(tài)平衡。在水下攝影師兼生物學(xué)家羅伯用生命拍攝的鯊魚的紀錄片《鯊魚海洋》中,我們可以清楚地看到這樣一個關(guān)系網(wǎng):人類活著,需要氧氣――地球上70%的氧氣來源于海洋,大量浮游生物吸入二氧化碳,吐出氧。但浮游生物會被魚類捕食,如果魚類過多,浮游生物的數(shù)量就會減少,我們就會缺氧。鯊魚的存在阻止了這種情況的發(fā)生,作為海洋食物鏈最頂層動物,它們捕食下層魚類,從而保證浮游生物的數(shù)量。
化妝品直接影響我們的皮膚
化妝品,直接作用于我們的皮膚,影響到我們的健康。由于產(chǎn)品質(zhì)量問題、使用不當(dāng)?shù)仍颍霈F(xiàn)化妝品導(dǎo)致皮膚病的情況并不少見。
有調(diào)查顯示,每天全套護膚程序后,女人全身肌膚沾滿約200種不同的化學(xué)成分,而其中60%滲透入血液。據(jù)衛(wèi)生部關(guān)于2007年化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測情況的通報顯示,全年全國哨點醫(yī)院共報告化妝品致皮膚病1 571例,其中接觸性皮炎最多,占86.1%,其余還有化妝品痤瘡、皮膚色素異常、化妝品毛發(fā)損害、激素依賴性皮炎等。這些數(shù)據(jù)僅限于監(jiān)測哨點醫(yī)院的報告,事實上化妝品皮膚病發(fā)生例數(shù)遠不止這個數(shù)目。
事實證明,選擇安全健康的化妝品尤為重要。
有機化妝品的好處
近年來,越來越多的化妝品開始走“天然”路線,從純天然植物、礦物到海洋生物,許多品牌致力于挖掘各種對皮膚有效的天然成分。但“純天然”只談制作過程中的“無添加”是不夠的。原料生長過程中,是否接觸到“有毒”成分,同樣決定了護膚品的安全性與純凈度。部分研究報告還指出,護膚品中的化學(xué)成分,會加重哮喘、花粉過敏、肌膚不適等癥狀。于是,講究“杜絕化學(xué)添加物,高純度天然精華”的“有機化妝品”應(yīng)運而生。
“有機化妝品”,要求其產(chǎn)品所含的植物成分必須源自有機植物,即在未受過任何有毒物質(zhì)、轉(zhuǎn)基因成分和重金屬污染的環(huán)境下,不用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、殺蟲劑、抗生素及生長調(diào)節(jié)劑種植所得的農(nóng)作物,而在后續(xù)產(chǎn)品加工中,不添加任何人工香料、色素及石油化學(xué)產(chǎn)品等成分,所添加的防腐劑及表面活性劑都須受到嚴格限制,而且制造過程中不能使用動物實驗及利用放射線殺菌。此外,是否提供給消費者全成分標示及正確信息、所含成分的生物可分解性與否、包裝的環(huán)保回收問題,還有廠商的社會公益及責(zé)任都在被規(guī)范的范圍里。
無論是“天然化妝品”,還是“有機化妝品”,它們與許多人工合成的產(chǎn)品比起來,更溫和,不易刺激皮膚。當(dāng)然,這也不意味著它們百分之百安全。一些常用的天然成分,譬如:薄荷、廣藿香、迷迭香等都具有一定的刺激性,而檸檬、薰衣草等成分也會不同程度地發(fā)生光敏感,傷害肌膚。
使用有機化妝品8建議
市面上的有機化妝品含70%以上的有機成分,并有相關(guān)機構(gòu)核準標志,但生產(chǎn)程序全憑品牌“良心”自我監(jiān)督,部分未經(jīng)核準的產(chǎn)品,雖然的確如標注的“含有機成分”,卻也含防腐劑、生化提煉油、人造色素。所以,選購有機化妝品時一定要注意選擇好品牌,并要有國際認可的有機標簽。
注意以下幾點
1. 我們能接觸到的有機產(chǎn)品有限,養(yǎng)成隨時隨地留意“有機”的習(xí)慣,進一步形成購物時的選擇依據(jù)。
2. 崇尚天然,但不迷信天然。要注意,不是所有的天然動物、植物、礦物、藥物進行美容都是無害的,應(yīng)區(qū)別對待。
3. 選購護膚品的基本原則不能變。比如,日霜起碼要含阻擋紫外線的SPF15防曬成分。一般有機成分高的潔面產(chǎn)品,手感要么比較油膩,要么不滑順,清潔感較弱,得多試幾款才能找到合適的。
4. 注意,有機天然純度越高的產(chǎn)品,越容易變質(zhì)。利用有機化合物為防腐劑的產(chǎn)品,其有效期僅4~18個月。建議選擇小瓶裝。
5. 有機,并不能杜絕對某些植物的過敏反應(yīng)。買之前,先試試是否適合自己的皮膚。
6. 有國際認可的有機標簽,勝過來路不明的秘方。
Tips:普遍值得信賴的“有機標簽”
英國民間組織Soil Association及Organic Food Federation的UKROFS標簽;
美國官方食品藥物署頒發(fā)的USDA National Organic Program(USDA ORGANIC)標簽;
日本官方農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的Japanese Agricultural Standard(JAS)標簽;
由法國權(quán)威機構(gòu)ECOCERT France發(fā)出的Ecological & Organic Cosmetics (BIO)標簽;
澳洲隔離審察機構(gòu)Australian Quarantine and Inspection Service (AQIS)的Australian Certified Organic (ACO)標簽。
Abstract: With the rapid development of shipping industry,ships to marine pollution becomes more and more serious,industrial and academic circles pay attention to Green transportation more and more. At first, analyzes the basic concepts about marine pollution and green logistics, and so on. Then, describes the development of the green transport measures, and finally, states the marine pollution prevention and control measures.
關(guān)鍵詞: 海洋污染;綠色運輸;多式聯(lián)運;共同配送;防治措施
Key words: marine pollution;green transport;multimodal transportation;joint distribution;control measures
中圖分類號:U6 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)11-0299-02
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基金項目:中央財政支持物流管理(港口物流方向)專業(yè)建設(shè)項目。
作者簡介:胡從旭(1969-),男,安徽明光人,廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系物流管理教研室主任,物流專業(yè)帶頭人,副教授,物流師,研究方向為物流管理、運營管理。
1 海洋污染概述
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的活動逐步由陸地延伸到海洋,對海洋環(huán)境造成深刻的影響,這些影響危害海洋動植物的成長,對海洋的生態(tài)環(huán)境造成破壞,同時,也會危害人類的健康,對整個生態(tài)系統(tǒng)的平衡產(chǎn)生嚴重破壞,危急海洋生態(tài)系統(tǒng)食物鏈的平衡。人類活動對海洋污染種類很多,其中,對海洋污染較嚴重的因素是物流中的運輸。在我國,隨著對外開放的進一步深入,國際貿(mào)易額越來越大,在對外貿(mào)易運輸中,海運所占比重最大,對海洋污染也最嚴重。美國國家科學(xué)院的國家研究委員會于2002年出版的調(diào)查研究報告稱:“海洋環(huán)境污染中有35%的污染物來自于船舶。”
什么是海洋污染?不同機構(gòu)、不同人觀點也不一致,聯(lián)合國教科文組織政府間海洋學(xué)委員會認為:“海洋污染指的是,人類直接或間接地把物質(zhì)或能量引入海洋環(huán)境。以至造成或可能造成損害生物資源的海洋生物、危害人類健康、妨礙包括捕魚和海洋的其他正當(dāng)用途在內(nèi)的各種海洋活動、損害海水使用質(zhì)量和減損環(huán)境優(yōu)美的有害影響。” 海洋污染種類很多,按照污染源分類,主要有3類,一是海上源,二是陸上源,三是空氣源。其中海上源污染主要是海洋船舶泄露、水產(chǎn)養(yǎng)殖污染、海上石油平臺污染和人類海上活動所傾倒的廢棄物等。
海洋污染對生物危害極其嚴重,可造成魚類、鳥類、浮游生物、哺乳動物等死亡,使得生態(tài)平衡遭到嚴重破壞,臨港工業(yè)也會受到威脅,會造成不可估量的經(jīng)濟損失,甚至危及人類自身安全。
2 綠色運輸含義
綠色運輸是指貨物在運輸過程中,抑制運輸對環(huán)境造成危害的同時,實現(xiàn)對運輸環(huán)境的凈化,使運輸資源得到最充分的利用,它要求從環(huán)境的角度對運輸體系進行改進,形成一個環(huán)境共生型的運輸系統(tǒng)。在物流的各個功能中,運輸功能最為重要,若運輸功能實現(xiàn)綠色化,整個物流活動也基本實現(xiàn)綠色化。隨著航運事業(yè)的發(fā)展,船舶密度增加,通航環(huán)境復(fù)雜,船舶及有關(guān)作業(yè)活動造成海洋環(huán)境污染的潛在風(fēng)險越來越大,船舶海洋污染防治在海洋環(huán)境保護中的地位日益重要。船舶對海洋的污染有多種,主要包括:各種油類污染、生活廢棄物污染、噪聲污染、包裝有害物污染、有毒液體污染、大氣污染等。在各種污染中,油類污染最嚴重,如船舶發(fā)動機油、機械油、油船的溢油等,特別是油船洗艙的殘渣混合物,以及混有油的壓艙水、洗艙水等,都是船舶排放到水中的污染物。
3 發(fā)展綠色運輸?shù)拇胧?/p>
3.1 發(fā)展多式聯(lián)運 什么是多式聯(lián)運?不同人有不同的看法,《聯(lián)合國國際貨物多式聯(lián)運公約》對國際多式聯(lián)運所下的定義是:“按照多式聯(lián)運合同,以至少兩種不同的運輸方式,由多式聯(lián)運經(jīng)營人把貨物從一國境內(nèi)接運貨物的地點,運至另一國境內(nèi)指定交付貨物的地點。”多式聯(lián)運的好處在于:多式聯(lián)運由于采用了集裝箱,外包裝可以大大簡化,發(fā)貨人可以節(jié)省很大一筆包裝費用,貨損、貨差降低。可充分利用不同運輸方式的優(yōu)點,揚長避短,經(jīng)營人可以選擇最佳運輸路線,實現(xiàn)了運輸一體化,從而減少對環(huán)境的污染,實現(xiàn)運輸過程的效率化。
3.2 發(fā)展共同配送 2001年4月,我國國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在頒布的《中華人民共和國國家標準―物流術(shù)語》中,對配送的定義是:“在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對物品進行分揀、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。”對共同配送的定義是:“由多個企業(yè)聯(lián)合組織實施的配送活動。”共同配送的實質(zhì)是企業(yè)之間為了實現(xiàn)資源共享,在互信互利的合作基礎(chǔ)上,對不同商品進行優(yōu)化組合后再進行配送,以此來提高物流服務(wù)水平,降低配送成本,快速反饋信息,促進整個社會商品高效流通的配送,其核心思想是在資源共享的理念下建立企業(yè)聯(lián)盟。
通過共同配送,使得社會車流總量減少。由于集中了多家企業(yè)和用戶的貨物,可實行混合配載,將多家企業(yè)的零散貨物整合在一起,可提高車輛實載率,大大減少了配送成本。經(jīng)過科學(xué)的路線規(guī)劃,可以消除迂回運輸、交叉運輸、重復(fù)運輸?shù)炔缓侠憩F(xiàn)象,從而減少了交通污染。
3.3 采用綠色運輸工具 運輸工具性能直接決定運輸中所排放的廢氣量以及噪音量。為了減少運輸工具對環(huán)境的污染,盡可能選擇低污染的運輸工具,如天然氣汽車、液化石油汽車、太陽能汽車、電動車等。這就要求使用更清潔能源的發(fā)動機,比如將柴油和汽油發(fā)動機改為電動的,這樣就可以減少污染,更有效的利用能源。目前發(fā)展的“高鐵”是一種典型的低碳運輸工具。高鐵具有節(jié)能、環(huán)保、經(jīng)濟的特點,是未來運輸工具的理想選擇。另外,在設(shè)計制造運輸工具時,盡可能降低自身重量,減重有利低碳節(jié)能,減少動力消耗,目前,日本在大力發(fā)展輕型化運輸工具,以達到低碳環(huán)保的目的。
4 船舶海洋污染的防治措施
4.1 制訂和完善我國的船舶海洋污染防治法規(guī)體系 在我國,除了積極參與防治船舶污染的國際合作并加入了有關(guān)法律體系之外,還制訂了多部國內(nèi)法律法規(guī),與船舶海洋污染防治有關(guān)的法律法規(guī)有:1979年頒布了《環(huán)境保護法(試行)》;1983年頒布了《防治船舶污染海域管理條例》、《海洋石油勘探開發(fā)環(huán)境保護管理條例》;1985年頒布了《海洋傾廢管理條例》;1988年頒布了《防止拆船污染環(huán)境管理條例》;2010年頒布了《防治船舶污染海洋環(huán)境管理條例》等。這些法律法規(guī)不夠完善,內(nèi)容上不協(xié)調(diào),不能與世界相關(guān)法律接軌,影響了船舶防治污染工作的有效展開。因此,應(yīng)借鑒國外經(jīng)驗,結(jié)合本國國情,在審查現(xiàn)有船舶污染防治立法的基礎(chǔ)上進行必要修改、完善,建立起內(nèi)容全面、層次分明協(xié)調(diào)統(tǒng)一的船舶海洋污染防治法律體系。
4.2 大力研發(fā)“綠色”船舶 傳統(tǒng)的運輸船舶會對大氣和海洋造成大量污染,燃油消耗成本大;隨著全球經(jīng)濟低迷,船舶公司經(jīng)營成本越來越高,迫使船舶公司采用各種方法降低成本,加上各國對環(huán)境污染的管制越來越嚴格,對“綠色”船舶的要求已迫在眉睫。“綠色”船舶是指對環(huán)境無害,不污染或少污染海域和空氣的船舶。“綠色”船舶有下列一些特點:船體重量輕,燃油消耗少;采用新一代超低摩擦船底技術(shù);船體形狀呈流水線形,船體受到水的阻力小;使用超導(dǎo)體材料以減少風(fēng)的阻力;使用太陽能、風(fēng)能等作為船舶能源;使用液化天然氣代替燃油消耗,降低二氧化碳排放量;使用新的能源管理系統(tǒng)和控制技術(shù),以幫助船舶減少燃油消耗。針對“綠色”船舶的一些特點,各個國家應(yīng)鼓勵造船公司加大研發(fā)“綠色”船舶的力度,在資金上給予支持,對于船舶運輸企業(yè)來講,給予各種優(yōu)惠政策,比如降低船舶停靠費、減少稅收等。
4.3 回收處理船舶排放的污染物 鼓勵中大型港口建立廢水、廢油、廢渣回收與處理廠,集中回收處理漁業(yè)船舶和運輸船舶的污染物,嚴格按照標準凈化處理船舶排放的廢棄物,政府部門根據(jù)實際情況,對廢棄物處理廠進行補貼,維持廢棄物處理廠的持續(xù)運轉(zhuǎn)。也應(yīng)通過立法,改善船舶防污設(shè)備的配置,使船舶具有較強的處理廢棄物的能力。
4.4 加大對船員的環(huán)保意識教育 各國政府應(yīng)加強對船員的環(huán)保意識教育,使船員們充分認識到船舶污染的嚴重危害性,保護海洋環(huán)境的重大意義。同時,加大對船員污染海洋環(huán)境的處罰力度,對一些污染嚴重的船舶,應(yīng)采取處罰措施。執(zhí)法部門應(yīng)定期或不定期對海域污染情況進行監(jiān)督檢查,努力使海洋污染降到最低程度,加強全民環(huán)保意識,激發(fā)全民參與環(huán)保熱情,發(fā)動群眾參與監(jiān)督、舉報,對舉報者給予適當(dāng)獎勵。
4.5 對政府部門領(lǐng)導(dǎo)實行環(huán)保考核制度 在海洋環(huán)境保護中,政府部門中的部分領(lǐng)導(dǎo)缺少環(huán)保意識,過于注重GDP增長,缺少經(jīng)濟增長與環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展思維,這就要求國家對干部考核時,改革干部任用和考核制度,弱化GDP增長在干部考核中的作用,建立綠色GDP核算體系,把環(huán)境保護納入衡量政績和干部考核的范疇中。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:海水淡化;鹽分;處置方法
Abstract: In this paper, a simple analysis of the composition of salt nuclear seawater desalination, introduces the disposal method of salt nuclear seawater desalination, including direct method and usage of two. This paper analyzes the various disposal methods for salinity conditions and their advantages and disadvantages in detail, and pointed out that China's nuclear seawater desalination salt recycling disposal method applicability and economy, and introduced the nuclear power plants, desalination plants, plant coupling industrial chain perspective.
Key words: seawater desalination; salinity; disposal methods
中圖分類號:F407.23
一、概述
我國沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達,人口眾多,對水資源的需求量大,而沿海城市人均水資源嚴重匱乏。為了解決我國沿海城市的水資源問題,除了傳統(tǒng)的節(jié)約用水、廢水利用、遠途調(diào)水等方法外,利用現(xiàn)代技術(shù)大規(guī)模開辟新的水資源則首推海水淡化技術(shù)。利用核電站的排出熱能可為海水淡化提供大量的廉價能源, 一方面可降低海水淡化的成本、提高核燃料利用率; 另一方面使用核能可避免大量燃燒化石燃料造成的環(huán)境污染問題和溫室效應(yīng)[1]。
全世界現(xiàn)有13座核電站和海水淡化裝置聯(lián)合建設(shè),而且有逐漸增加的趨勢,涉及到的技術(shù)包括蒸餾法與反滲透法,蒸餾法又分為多級閃蒸、多效蒸餾、壓汽蒸餾等幾種方法[2]。隨著可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施,海水淡化過程對環(huán)境的影響日益受到關(guān)注,海水淡化在有效解決缺水問題的同時,其過程對環(huán)境也產(chǎn)生了一些不利影響,其中濃鹽水對排放地的污染就是一個有待解決的重要問題:濃鹽水不但含鹽量高,而且含有海水處理時添加的一些化學(xué)物質(zhì),如果排放不當(dāng)就會對土壤、地表水、海洋環(huán)境等造成污染。因此,根據(jù)淡化廠實際情況科學(xué)合理地選擇鹽分處置方法對減小環(huán)境污染、降低處理成本都十分重要。
二、鹽分組成
鹽分的組成取決于海水的水質(zhì)和海水淡化采用的工藝。其中海水水質(zhì)和核能海水淡化廠的選址密切相關(guān),各個核能海水淡化廠的海水水質(zhì)存在一定的差異。海水淡化采用的工藝對濃鹽水有影響的操作包括海水加氯消毒、調(diào)節(jié)pH、海水絮凝和添加防垢劑等,工藝過程中所加入的化學(xué)物質(zhì)和高濃鹽分常常隨著濃鹽水一起排放,從而對排放區(qū)域的環(huán)境造成嚴重影響。
大量研究數(shù)據(jù)表明,核能海水淡化后鹽分的組成不是由過程中添加的化學(xué)物質(zhì)決定的,因為添加劑的用量相比海水來說比較小;而是主要由海水的組分決定的。一般來說,海水是一種非常復(fù)雜的多組分水溶液。海水中各種元素都以一定的物理化學(xué)形態(tài)存在,可以劃分為以下五類,見表1 海水成分表。
表1 海水成分表[3]
海水淡化后排放的濃鹽水濃度是自然海水濃度的好幾倍,海水的濃縮對于鹽分再利用來說是一個很有利的因素。
三、鹽分的處置方法
目前,世界上常用的鹽分處置方法可分為兩大類。一類是直排法,如排入海洋、污水處理系統(tǒng)等;第二類將再利用法,如制鹽和提取化工原料等。
選擇鹽分處理辦法時需要考慮的因素包括:鹽分的排放量、組成、排放地的環(huán)境特征、公眾接受度、投資和處置費用等[4]。其中公眾接受度和處置費用是要考慮的最重要因素。濃鹽水的處置方法很大程度上是根據(jù)公眾接受度來決定的,在公眾接受的前提下,費用取決于鹽分組成、處置方法以及排放地的環(huán)境特征。處置費用約占總淡化成本的5%~30%。總的來說,鄰近海洋或湖泊的淡化廠一般將濃鹽水直接排入附近水域,而考慮到能源的有效利用,鹽分再利用法更有廣闊的前景。
1.直排法
(1)排入核電站周邊海洋
相對于核電站周邊浩瀚的海洋來說,海水淡化后所排放的濃鹽水是極微小的一部分,它們不會對海洋環(huán)境造成很大影響。因此,將濃鹽水直接排入海洋可能是核能海水淡化廠當(dāng)前最為廉價的方法。
但海洋對排放物的消納能力并不是無限的,高濃度的濃鹽水和淡化過程中引入的化學(xué)物質(zhì)可能對排放口周圍的海洋生物造成傷害。另外濃鹽水可能快速沉入海底并危害敏感的深海環(huán)境,影響大小取決于排放地的水力及地理因素。某些地區(qū)水流交換較快,化學(xué)物質(zhì)不易聚集,是理想的濃鹽水排放區(qū)域;而某些封閉水域水流交換慢,化學(xué)物質(zhì)很難分散、稀釋,排放濃鹽水容易造成局部生態(tài)環(huán)境破壞。
在實際設(shè)計中,為了確保環(huán)境及進料水不被濃鹽水污染,淡化廠要盡可能的使排放口遠離海岸及進水口,在淡化廠建成運行后要跟蹤監(jiān)測和報告排放口周圍海水性質(zhì)和生物群落種類,數(shù)量變化,從而為日后改建或興建淡化廠提供依據(jù)。
(2)排入核電站處理系統(tǒng)
目前,有一種思路是淡化廠將濃鹽水排入核電站的污水處理系統(tǒng),與核電站的生活污水共同處理。濃鹽水首先要經(jīng)過無害化處理,消除對水體水質(zhì)的不利影響,達到一定標準后才可排入核電站污水處理系統(tǒng)進行進一步處理。采用該方法的優(yōu)點是:建設(shè)與運行費用低,易于管理。但是缺點也很明顯。一、僅適用于小型核能海水淡化廠,因為濃鹽水進入污水處理廠后對污水生化系統(tǒng)有種種影響,排放量大時還可能超出了現(xiàn)有污水體系的處理能力。二、濃鹽水對核電站污水處理設(shè)備及管道有很強的腐蝕作用。
2.再利用法
將濃鹽水進行重復(fù)利用既可以消除對環(huán)境的不利影響,又可以降低淡化成本。海水淡化后排出的濃鹽水其溫度及濃度都較高,將濃鹽水排入鹽場曬鹽和提取化工原料有可能降低系統(tǒng)費用,達到海水化學(xué)資源綜合利用的目的。但鹽水大規(guī)模的應(yīng)用涉及到社會、經(jīng)濟、技術(shù)等多方面問題,應(yīng)綜合加以考慮。
核能海水淡化后的濃鹽水中主要包括了NaCl、MgSO4、MgCl2、Br2等物質(zhì)。對濃鹽水進行再利用,需要進行一系列的操作,見圖1。
圖1 濃鹽水制鹽原理圖[5]
一般來說,在合適的氣候條件下,可以有效利用充足的太陽能,將濃鹽水儲存在蒸發(fā)池中讓其逐漸蒸發(fā),中東、澳大利亞和美國的一些干旱或半干旱地區(qū)已經(jīng)較大規(guī)模地采用了這種方法來處理濃鹽水。用蒸發(fā)池來處理濃鹽水可充分利用太陽能而不需要消耗其它能量,但蒸發(fā)速度低或濃鹽水處理量大時,需要占用大量的土地。核電站周邊地區(qū)土地較多,在核電站安全性能達標的情況下,周邊土地可以用來建造蒸發(fā)池。
蒸發(fā)池如果建造不合理濃鹽水會滲透入地下而改變地質(zhì),可通過設(shè)置收集系統(tǒng)或密封襯套等措施來保證蒸發(fā)池的密封性能。通過正確的選址,合理的設(shè)計和管理,海水淡化廠采用蒸發(fā)池來處理濃鹽水有著明顯的經(jīng)濟和環(huán)境優(yōu)勢。
核電站、海水淡化廠、鹽廠的耦合具有良好的經(jīng)濟性和可操作性。核電站為海水淡化工程提供淡化所需要的大量能源,如蒸汽與電力;海水淡化裝置可以使用核電站的海水取水、排水設(shè)施及其它公用設(shè)施,從而降低海水淡化廠的工程造價;海水淡化廠的濃鹽水作為鹽廠的原料,減少了鹽廠的能耗,降低了鹽廠的蒸發(fā)時間;鹽廠的制鹽也減少了海水淡化濃鹽水的排放,降低了對環(huán)境的污染。因此,核電海水淡化廠對濃鹽水的再利用具有更高的經(jīng)濟性和搞好的操作性。核電站、海水淡化廠、鹽廠的耦合圖可以表述為圖2。
圖2 核電站、海水淡化廠、鹽廠耦合圖
四、結(jié)論:
核能海水淡化后鹽分的排放對環(huán)境造成的不良影響已經(jīng)引起了各國政府及有關(guān)人員的關(guān)注。大多數(shù)國家不僅僅滿足于從技術(shù)方面去解決污染問題,而且開始從經(jīng)濟方面去考慮對鹽分的處置。我國核能海水淡化產(chǎn)業(yè)尚屬起步階段,目前還看不出濃鹽水排放對環(huán)境造成的影響,但隨著核能海水淡化技術(shù)的成熟、規(guī)模的不斷增加,鹽分處置這一問題將會越來越重要,因此需要在經(jīng)濟性和適用性方面及早考慮并研究方案。
參考文獻:
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[3] 張方檢,我國的海水,海洋出版社出版,1986年3月。
在兩度定增忽悠投資者之后,而今,擅長講故事的張思民帶著他的新劇本又回來了。這一次,海王生物想圈10.67個億。然而這樣一家撒謊成性的公司,你還敢再相信嗎?
褪下甲流疫苗光環(huán)
這廂,定向增發(fā)的調(diào)整方案新鮮出爐;那廂,海王生物(000078)已經(jīng)迫不及待地與舊業(yè)務(wù)揮手作別。
6月14日,海王生物宣布,其控股子公司海王英特龍擬以3900萬美元(約2.52億元人民幣)的價格,將其持有的從事研發(fā)生產(chǎn)甲流疫苗的葛蘭素史克海王(下稱JV公司)的51%股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)讓給G SKPte(葛蘭素史克子公司)。這意味著海王生物從此退出“抗甲流”概念。
經(jīng)審計,截至2010年12月31日,JV公司總資產(chǎn)應(yīng)收賬款總額為0元,2011年1-5月實現(xiàn)營業(yè)收入為0元。
然而,關(guān)注海王生物的投資者此前對其甲流疫苗投產(chǎn)一直滿懷希望。今年5月11日,海王英特龍(08329.HK)公告稱,JV公司已為生產(chǎn)流感疫苗完成了安裝相關(guān)設(shè)備及生產(chǎn)基地的準備工作,并于2011年5月9日開始試產(chǎn)流感疫苗產(chǎn)品。公告還稱,待完成臨床驗證和GMP認證并向中國相關(guān)政府相關(guān)部門取得有關(guān)產(chǎn)品所需的生產(chǎn)銷售牌照及許可后,JV公司將會把疫苗產(chǎn)品正式推向中國市場。這則公告似乎在暗示,JV公司離達產(chǎn)僅一步之遙。
2009年下半年正值“抗甲流”概念興起之時,海王生物由于傍上葛蘭素史克這一全球流感疫苗龍頭而備受關(guān)注,當(dāng)時海王生物聲稱,大流感疫苗年產(chǎn)能將達一億劑以上,是“亞洲最大”。該股一躍成為風(fēng)光無限的抗甲流概念龍頭股,股價在短短三個月內(nèi)累計漲幅近200%。
甲流疫苗的故事就這樣戛然而止,而海王生物已經(jīng)全身心投入下一個戲碼――打造醫(yī)藥物流王國。
6月4日,海王生物一紙公告顯示,公司對4個月前公布的定增方案進行大幅瘦身,砍掉一個募投項目,募資規(guī)模從14.43億元下調(diào)至10.67億元,縮水26%。此舉完全是被市場被逼,4月以來,海王生物股價從12.72元附近一路下挫,至5月23日,已跌破增發(fā)價,增發(fā)計劃幾近流產(chǎn)。
在新方案中,海王生物募投項目由四個減到三個,其中“固體制劑生產(chǎn)線改造”及“海王藥業(yè)抗腫瘤凍干制劑車間建設(shè)”項目的募資總額不變,而重點募投項目“陽光集中配送項目”中的募集資金則有所調(diào)整,比原先計劃減少約3億元。公司發(fā)行股份數(shù)和發(fā)行價則分別由13920萬股與10.37元,下調(diào)到11020萬股和9.69元。對于此次調(diào)整定增方,案的原因,海王生物董事會解釋稱,“為了加快推進非公開發(fā)行工作,確保公司發(fā)展戰(zhàn)略目標的實現(xiàn),公司因此決定對非公開發(fā)行方案進行調(diào)整。”海王生物此番放低身價迎合市場的姿態(tài),顯示出公司對此次定向增發(fā)的迫切。
欲造物流王國夢
“賭性很大”,這是圈內(nèi)人對張思民的評價。
此次海王生物增發(fā)募資10.67億元,有8.5億元投向了“陽光集中配送項目”,海王生物敢押重注轉(zhuǎn)型醫(yī)藥物流的底氣何在呢?
2010年年報顯示,海王生物醫(yī)藥物流業(yè)務(wù)的銷售收入為30.89億元,同比增長59.62%,并占營業(yè)收入的78%、營業(yè)利潤的35%,但毛利率僅7.36%,且年增長率有限,只比2009年提升0.24%。
根據(jù)海王生物的修正預(yù)案預(yù)測,公司此次10.67億增發(fā)項目將帶來每年63.4億元的營業(yè)收入、1.72億元的凈利潤。這相當(dāng)于海王生物業(yè)績最好的2010年4666.86萬凈利潤的3.68倍。其中僅陽光集中配送項目一項每年即可給公司帶來營業(yè)收入58.8億元、1.06億凈利潤元。
那么,陽光集中配送項目的含金量究竟如何呢?記者從業(yè)內(nèi)人士方面得到的意見是,重頭項目陽光集中配送中心募投項目存在較大不確定性。
資料顯示,該實施主體為全資子公司海王銀河,海王生物擬投入募集資金8.48億元,由公司以募集資金8478.69萬元與海王銀河以募集資金7.63億元共同投資建設(shè)陽光集中配送中心并負責(zé)運營和管理。其中海王銀河出資的7.63億元由海王生物以募集資金對其增資的方式解決。這一項目被海王生物稱之為“新商業(yè)模式”,即充當(dāng)主配送商的角色,為當(dāng)?shù)蒯t(yī)院集中配送用藥,簡單的說,就是拿下下游醫(yī)藥物流鏈環(huán)節(jié)。
值得注意的是,醫(yī)藥物流項目不僅毛利率低下,而且資金回收率低,海王生物今年一季度應(yīng)收賬款達到歷史高峰主要就是陽光集中配送業(yè)務(wù)帶來的醫(yī)院拖欠款。
此外,在城市布局上,海王生物把項目放在山東,而且僅僅鎖定在棗莊、菏澤、威海及湖北孝感四個三線城市。“這恐怕與地方政府官員的偏好有很大關(guān)系,但并不是每個城市都需要這種商業(yè)配送。這樣一來,加大了項目的不確定性。”某知情人士的一席話恐怕道出了其中的玄機。業(yè)內(nèi)人士的擔(dān)憂并非沒有依據(jù),據(jù)了解,在商業(yè)配送這一領(lǐng)域,地方政府的確需要找規(guī)模相當(dāng)、有一定實力的合作公司。但市場需求到底有多大,具體怎么去運作,這其中包含太多的非市場化因素和不確定性。
資本玩家張思民的淘金路
且讓我們回顧一下,從1998年12月上市至今的12年間,張思民和他的海王生物在A股市場是如何一步步造夢的。
1998年12月18日,民營藥企海王生物成功上市,上市首日取得了不俗的漲幅。接下來,這家公司沉寂了相當(dāng)長的一段時間,不為市場所關(guān)注。直到2000年12月,張思民開始編織第一個融資夢:一份在當(dāng)時被認為是天量的14億元的再融資方案,讓海王生物逐漸聲名鵲起。然而,最終事實證明,這個勾起無數(shù)投資者期待的資本構(gòu)想,連同巨額的募集資金一起成為了浮云。
當(dāng)時,根據(jù)海王生物增發(fā)招股書顯示,14億元擬用于募投10個項目,其中最大的是“巨能鈣”項目,投資3.5億元,預(yù)計三年就能實現(xiàn)利潤1.59億元。然而三年時間未滿,海王生物卻宣稱,因行業(yè)惡性競爭退出該項目,期間實際虧損2848萬元。
增發(fā)項目實施后的2002年2月,海王生物公告稱,預(yù)計2001年度業(yè)績水平將比上年增長50%以上。然而2002年年報卻顯示,公司盈利僅7982萬元,業(yè)績遠未“達標”,而且該數(shù)據(jù)中還包含了當(dāng)年5000萬元的財政補貼。為此,深交所還對海王生物進行了公開譴責(zé)。截至2009年末,前述募投的10個項目共虧損480萬元,僅有海洋生物項目和銷售網(wǎng)絡(luò)流動資金項目各盈利831.6萬元和419.9萬元。
直到2009年,“甲流”席卷全球,海王生物搖身變成“甲流第一股”重回資本江湖。在當(dāng)時的大背景下,海王生物憑借著“甲流第一股”的概念一飛沖天:從8月20日至11月4日,海王生物股價暴漲315.68%。因為按照海王生物的說法,公司的大流感疫苗年產(chǎn)能將可達到一億劑以上,成為“亞洲最大”。進入2010年后,全球甲流已經(jīng)得到有力控制。在2010年年報中,海王生物除了一筆300萬的政府補助以外,對甲流疫苗只字不提。
諷刺的是,直到現(xiàn)在,投資者也沒能等到海王生物甲流疫苗產(chǎn)能釋放,海王英特龍更是在此項目上虧損嚴重。
今年6月14日,海王生物剛宣布控股子公司海王英特龍以3900萬美元的價格將其所持有的JV公司51%股權(quán)轉(zhuǎn)讓予G SKPte,意味著公司已經(jīng)退出“抗甲流”概念。海王生物表示,自海王英特龍2009年投資JV公司到2011年全部退出,歸屬于母公司所有者的凈利潤的累計影響數(shù)約為-870萬元。
這12年里,海王生物的融資路可以濃縮成兩個數(shù)據(jù):公司從投資者手中拿走了15個億,而交出來的成績單卻是累計3.41億元的虧損。給海外生物打上“圈錢”的標簽,并不算冤枉。
高估值難以維系機構(gòu)無意捧場
“我們對這家公司已經(jīng)失去了信任,現(xiàn)在再講什么故事,都很難買賬了。”深圳一家券商機構(gòu)醫(yī)藥行業(yè)分析師如是說。
記者查閱資料后發(fā)現(xiàn),盡管海王生物給自己罩上了不少光環(huán),但從2007年至今,幾乎沒有券商機構(gòu)相關(guān)的研究調(diào)研報告,僅有的三份研報也都是出自小券商。尤其是在09年甲流概念爆炒潮結(jié)束后,更沒有分析師愿意給海王生物研究報告。“海王生物有點讓人看不懂,實業(yè)一直沒有做起來,熱衷于資本運作,但也沒看到有能夠產(chǎn)生現(xiàn)金流的項目,我們很少關(guān)注,在業(yè)內(nèi)的口碑一般。”一位不愿意透露姓名的行業(yè)研究員這樣告訴記者。
近年來,海王生物進行的資產(chǎn)收購一直飽受爭議。去年年末,海王生物花100萬元從集團處收購了一家海王食品,但這家公司當(dāng)時已處于資不抵債狀態(tài)。據(jù)海王生物方面介紹,收購該公司主要是為了解決和大股東的關(guān)聯(lián)交易。而在2009年,海王生物扣除完非經(jīng)常性損益后,業(yè)績是虧損狀態(tài)。由此帶來的關(guān)聯(lián)交易的大幅激增也不得不讓人警惕。2010年,海王生物與大股東海王集團旗下另一控股子公司海王星辰發(fā)生1.06億關(guān)聯(lián)交易,比去年激增33.68%,營業(yè)利潤貢獻比僅為6.3%。
今年一季報顯示,海王生物應(yīng)收賬款13.4億元,達到歷史最高峰,比年初激增36.94%,主要為陽光集中配送業(yè)務(wù)帶來的醫(yī)院拖欠款。同時,海王生物資產(chǎn)負債率也達到78.36%的歷史警戒高位。海王生物短期借款14.05億元,一年內(nèi)到期的非流動負債6200萬元,合計短期資金壓力達14.67億元,而海王生物賬上只有8.33個億,短期資金鏈缺口6.34億元。這從側(cè)面也說明了此次增發(fā)對海王生物的關(guān)鍵性,不惜大幅調(diào)低融資額也要力保增發(fā)成功。
令人擔(dān)憂的是,此前海王生物借“甲流疫苗概念”才被市場捧高了估值,現(xiàn)在已經(jīng)剝離了這一業(yè)務(wù),而新核心業(yè)務(wù)醫(yī)藥物流目前還處于培育期,且存在諸多不確定性。在無基本面支撐及利好催化劑的情況下,該股的高估值將何以為繼?
公開交易數(shù)據(jù)顯示,截至6月17日,海王生物的市盈率高達近70倍,而真正意義上的甲流疫苗股、且身兼血液制品概念的華蘭生物市盈率才35倍。
全球領(lǐng)先的市場咨詢公司英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(GNPD)顯示,“抗衰”“省時”“亮白”已成為全球面部護膚產(chǎn)品中使用增幅最快的三大產(chǎn)品宣稱,中國抗衰老護膚產(chǎn)品和服務(wù)目前占到整體護膚市場的19%,到2016年形成一個近30億美元的市場。
未來抗衰老市場將有三個大趨勢:一是抗衰老護膚品是面部護理核心功能訴求之一;二是女性護膚的終極目標,抗衰老護膚品消費增長趨勢明顯,正在成為化妝品行業(yè)的主增長動力;三是消費群愈來愈大,消費者趨向低齡化。
什么是抗衰老護膚產(chǎn)品?需要弄明白以下5個問題
第一.抗衰老護膚品主要針對的是皮膚的衰老,抗衰老護膚品準確的說只能起到延緩皮膚衰老和改善衰老皮膚外觀表征的作用。言下之意.就是任何化妝品都無法真正將已衰老的皮膚恢復(fù)到年輕狀態(tài)。“無齡化”與“逆生長”只能是一個美好的愿望和美妙的幻覺。
第二.皮膚衰老的主要因素有哪些?
主要有內(nèi)部因素和外部因素。內(nèi)部因素也很多,細胞內(nèi)分子的氧化、膠原蛋白的糖化、激素分泌水平的降低等等。外部因素主要是紫外線和環(huán)境污染.特別是紫外線對皮膚衰老的影響較大。皮膚衰老的表觀現(xiàn)象主要為:皺紋、松弛和色素沉著。
第三,抗衰老護膚品的主要作用機理是什么?
主要分為兩類:
A作用于皮膚表面,主要通過果酸.水楊酸和維甲酸等剝落皮膚角質(zhì),使皮膚看起來比較水嫩,這種方法對皮膚傷害較大,皮膚會變得越來越脆弱,只能起到短期效果;還有利用類似肉毒素成分.它有肉毒素功能,阻斷肌肉神經(jīng)傳遞速度,從而抑制表情紋及細小皺紋的產(chǎn)生.這種方法也只能起到短期效果,長時間使用會形成“僵尸面”;也可通過物理填充來填平細小皺紋。
B作用于皮膚深層,通過提供表皮生長因子等刺激皮膚細胞分裂.提供皮膚營養(yǎng).加強皮膚細胞的新陳代謝.使皮膚白嫩。這種方法能真正延緩皮膚的衰老.是最為可取的方法。
第四,目前學(xué)術(shù)界延緩皮膚衰老的解決方案主要有哪些?
A增強細胞的增殖代謝能力。
衰老的實質(zhì)是組織細胞功能的衰退。因此,促進細胞的活性即提高增殖代射能力,從而延緩皮膚的衰老是關(guān)鍵的根本對策。
B重建皮膚細胞外基質(zhì)。
皮膚的細胞外基質(zhì)包括膠原蛋白.彈性蛋白,黏多糖及結(jié)構(gòu)糖蛋白等結(jié)締組織,也包括類脂質(zhì)及一些天然保濕因子,它們維持著皮膚的屏障功能與水合作用。皮膚衰老時這些基質(zhì)的組成也發(fā)生在變化,因此重建細胞外基質(zhì)結(jié)構(gòu)也是皮膚延緩衰老的一個重要手段。
C抗紫外線輻射。
紫外線引起的光性老化已證明是促進皮膚衰老的眾多外界因素中最為主要的因素,因此抗衰老護膚品中防曬產(chǎn)品是必不可少的。
D抗自由基。
指對抗離子和低能輻射產(chǎn)生的活性氧自由基對皮膚脂質(zhì),蛋白質(zhì)的損害。
E抗降解。
指對抗各種水解酶皮膚細胞外基質(zhì)的降解作用。比如防止膠原蛋白、彈性蛋白和透明質(zhì)酸的降解等等。這樣可以保持皮膚的彈性,預(yù)防皺紋的形成。
F抗糖化。
作為支撐肌膚張力的成分.彈力的膠原蛋白一旦與糖分結(jié)合,就會產(chǎn)生劣化、變質(zhì)的糖化蛋白質(zhì),這種對膠原蛋白的破壞過程.我們稱為糖化。糖化作用是一種老化的生物過程,每天在我們體內(nèi)進行,隨著年齡的增長,肌膚日顯黃濁暗淡.失去彈性。
G抗過敏消炎癥。
環(huán)境因素通過對皮w的損害,加速皮膚的老化進程。環(huán)境污染引起的皮膚損害很普遍.污染空氣中的有害塵埃沉積在皮膚上,表現(xiàn)往往是皮膚過敏炎癥發(fā)應(yīng)。因此,抗過敏消炎癥也是皮膚延緩衰老的重要對策之一。
需要強調(diào)的是,好的抗衰老護膚品,不能光靠幾個先進有效的原料就能生產(chǎn)出來的.科學(xué)合理的配方組成和有效的產(chǎn)品組合是特別關(guān)鍵的。
第五.抗衰老護膚有哪些偽命題或大忽悠?
忽悠1:按年齡分類抗衰老護膚品。
忽悠2:“高科技”成分越多效果越好。
忽悠3:抗衰老產(chǎn)品在夜間更能發(fā)揮效果。
我們在進入戰(zhàn)地之前,要先看清楚戰(zhàn)場形勢和自己的實力,知己知彼,也就是弄清楚自己的出擊位置在哪里、戰(zhàn)場目標是什么。目前國內(nèi)抗衰老護膚品領(lǐng)域的市場態(tài)勢恰似《動物世界》里的某個場景.外資品牌如同獅群雄踞抗衰老高地,國內(nèi)企業(yè)遠避觀望。這種態(tài)勢決定了國內(nèi)企業(yè)新品牌的競爭策略,應(yīng)該以側(cè)翼戰(zhàn)和游擊戰(zhàn)為主,而不是在正面開展進攻戰(zhàn)。為什么?關(guān)鍵條還是時機不到,為什么說是時機不到?不是沒責(zé)任沒膽識、不是沒錢沒技術(shù)、不是沒人沒經(jīng)驗,是消費者的認知。看看同胞們在國外爭搶奶粉、化妝品、馬桶蓋的新聞就知道答案了。
接受了這個市場認知現(xiàn)實后.我們才能理解在目前的市場環(huán)境里.關(guān)于創(chuàng)建抗衰老品牌的幾個建議――
首先.破除兩個錯誤觀點:
1.認為抗衰老護膚產(chǎn)品一定是高端的護膚品類(高質(zhì)高價、高科技、高利潤、高端渠道、高消費群)。
2.認為抗衰老護膚產(chǎn)品是外資品牌的核心利益所在.是他們的主場.是品牌高地,“金城湯池,不可攻也”。
其次.創(chuàng)建抗衰老護膚品牌的定位“四忌”。
一忌,把抗衰老護膚產(chǎn)品定位“高端化”。
這是國內(nèi)企業(yè)最普遍的習(xí)慣性認識誤區(qū),也是那些國際大牌最樂見的定位陷阱。他們不怕你定位高端.他們最怕你不定位高端。如果不理解,國內(nèi)那些“定位高端”的品牌的境遇就會告訴你。
二忌,把抗衰老產(chǎn)品定位“老齡化”。
“中老年人化妝品市場,作為化妝品市場的最后一塊空白,充分利用老年人的自身特點和消費習(xí)慣,打造專屬于老年人使用的具有養(yǎng)顏抗衰老作用的化妝品,將是化妝品生產(chǎn)企業(yè)一條新的發(fā)展之路。”――摘自某國字號的產(chǎn)業(yè)研究報告。你信嗎?反正我不信。有兒童品牌就必定有老年人品牌嗎?這個中老年人化妝品市場及其品類真的存在嗎?它或許存在于你看不到的那個未來.或許根本不存在。還記得曾經(jīng)的“大學(xué)生品牌”“男士品牌”“運動品牌”嗎?
三忌.把抗衰老產(chǎn)品定位“輕奢化”。
這是一個很可笑的名詞.什么是輕奢?原意是“可負擔(dān)的奢侈品”或“輕度的奢侈”。實際上是一些知名高端品牌_發(fā)的低端系列產(chǎn)品而已!它是在顯著稀釋主品牌定位的情況下獲得短期收益。模糊品牌定位,透支品牌資產(chǎn)是品牌大忌。看看那些高端品牌的低價系列產(chǎn)品的最后結(jié)局吧。
四忌,把抗衰老產(chǎn)品定位“草本化”“藥妝化”。
我們曾經(jīng)一廂情愿地認為中國女性消費者最熟悉最容易接受的,就是耳熟能詳?shù)撵`芝、銀杏、珍珠等天然的草本植物/海洋生物等.認為所謂“細胞科技”“生物肽”這類名詞過于復(fù)雜和深奧。這是一個認識偏差。實質(zhì)是抗衰老產(chǎn)品的發(fā)展,關(guān)鍵取決于分子生物學(xué)的發(fā)展,單一生物是無法達成目標的,隨著分子生物學(xué)的發(fā)展,越來越多可以直接介入皮膚新陳代謝過程的化學(xué)物質(zhì)出現(xiàn)在抗衰老產(chǎn)品里。一味堅持草本植物或中草藥的概念是不可取的,更不用說有些產(chǎn)品概念,已經(jīng)被眾多廠家濫用到難以置信的地步了,例如珍珠,這個極具東方特色、具有悠久歷史傳承、口碑極佳的美白抗衰老品類,現(xiàn)狀如何呢?廣州有一家堅守高端珍珠護膚十幾年的廠家,去做草本了。至于“藥妝化”,在沒有官方的界定和認可下,你就別想了。
最后,創(chuàng)建一個抗衰老護膚品牌的具體決策建議
1.創(chuàng)造一個品類(或一個細分市場),起一個好品牌名(兩三個字),找一個單品,使用一個詞匯(訴求)。一定要做到這“四個一”.如果不能理解或理解但做不到這些.就不要考慮進入這個領(lǐng)域。
2.做專家品牌。可以肯定的是.在抗衰老化妝品的市場.最終贏家定是屬于專家品牌。
3.品牌定位不要定位在產(chǎn)品和質(zhì)量上。
4.和制藥企業(yè)合作。
5.中檔價位,大眾渠道。在最熟悉的地方、在最擅長的領(lǐng)域展開。
今年4月7日世界衛(wèi)生日的主題也是“關(guān)注全球范圍內(nèi)的食品安全”。世界衛(wèi)生組織表示,有關(guān)食源性疾病的一些新數(shù)據(jù)說明了不安全食品對人類造成的威脅和危害,因此有必要在整個食品工藝鏈采取協(xié)調(diào)一致的跨界行動。研究顯示,不安全的食品可能含有有害細菌、病毒、寄生蟲和化學(xué)物質(zhì),能導(dǎo)致從腹瀉到癌癥的200多種疾病。世界衛(wèi)生組織總干事陳馮富珍稱,當(dāng)今食品生產(chǎn)已經(jīng)工業(yè)化,其貿(mào)易和銷售業(yè)已全球化,這使得食品有更多機會遭受污染,包括未煮熟的動物源食品、受污染水源地種植的水果和蔬菜,以及含有海洋生物毒素的貝類等。一項研究指出,在食品污染導(dǎo)致的腸道疾病患者中,40%以上是5歲以下兒童,非洲地區(qū)腸道食源性疾病負擔(dān)最高,其次是東南亞。從中國臺灣地區(qū)頂新黑心油風(fēng)波,到美國賽百味被曝食物有鞋底成分,再到沃爾瑪“過期肉”及“真假驢肉”事件,保衛(wèi)食品安全已經(jīng)成為一場全球戰(zhàn)役。世衛(wèi)組織呼吁各國采取持續(xù)對策,制定標準,建立核查程序和網(wǎng)絡(luò),以防止食品安全風(fēng)險。
今年10月1日起,中國新修訂的 《食品安全法》正式實施。
完善立法
民以食為天,食品安全關(guān)系民生。在英國,一道菜出問題,餐館將被罰倒閉;韓國對賣有毒食品者10年內(nèi)禁止其營業(yè);巴西重罰造假企業(yè),企業(yè)法人;美國的懲罰性賠償有震懾作用;德國會將肇事者罰破產(chǎn)甚至判刑;在法國,賣過期食品立刻關(guān)門……在世界各國應(yīng)對食品安全的措施中,詳細、規(guī)范而有力的法律條文是督促食品企業(yè)合法運作的第一道屏障。
英國是最早重視食品安全并制定相關(guān)法律的國家之一,在整個歐盟的監(jiān)管體系之下,英國形成了自己的食品安全法,食品安全系統(tǒng)在歐盟的法規(guī)框架下也已經(jīng)比較成熟。位于倫敦的英國食品標準署是既隸屬于政府部門又相對獨立的機構(gòu),不代表任何特殊行業(yè),在確保英國食品安全方面扮演著非常重要的角色。而標準署制定的相關(guān)政策法規(guī)又通過各地方政府具體實施,形成了從中央到地方的結(jié)構(gòu)體系。
日本在食品安全的監(jiān)管標準方面可以用苛刻來形容。20世紀50年代,伴隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,日本曾發(fā)生過多次食品安全事故。1955年的森永砒霜牛奶事件,就是由于奶粉中混入砒霜而造成12159人中毒,其中131人死亡。痛定思痛之后,日本建立起了較為完善的農(nóng)業(yè)和食品安全監(jiān)管制度和法律體系。據(jù)統(tǒng)計,直接與食品安全相關(guān)的法律就有20多部。日本對有關(guān)違反食品安全法律法規(guī)的行為也實施嚴格處罰,違反食品衛(wèi)生法的主要責(zé)任人最高可判處3年有期徒刑,對企業(yè)法人最高處罰1億日元。
2004年6月,韓國爆出“垃圾餃子”風(fēng)波,幾家食品原料企業(yè)將本應(yīng)作為垃圾丟棄的蘿卜下腳料制成“垃圾餡”進行銷售,大腸桿菌等細菌含量嚴重超標,其中一家企業(yè)產(chǎn)量占韓國市場的70%。事件曝光后,韓國《食品衛(wèi)生法》隨之修改,規(guī)定故意制造、銷售劣質(zhì)食品的人員將被處以1年以上有期徒刑;對國民健康產(chǎn)生嚴重影響的,有關(guān)負責(zé)人將被處以3年以上有期徒刑;而一旦因制造或銷售有害食品被判刑者,10年內(nèi)將被禁止在《食品安全法》所管轄的領(lǐng)域從事經(jīng)營活動,另外還附以高額罰款。
2007年8月,巴西發(fā)生牛奶摻假事件,政府推出一系列嚴打措施,生產(chǎn)未達標產(chǎn)品的企業(yè)將受到處罰。如果是再犯,除罰款外還要接受停產(chǎn)30天的處罰,沒收不合格和已投放市場的產(chǎn)品。如再被查出,將介入司法程序,企業(yè)法人將以食品造假罪被。
2010年8月,美國發(fā)生因沙門氏菌污染而召回5.5億枚雞蛋的事件。轉(zhuǎn)年1月,總統(tǒng)奧巴馬簽署新法案,美國食品和藥物管理局可以直接下令召回存在安全隱患的食品,明知故犯的企業(yè)主管和個人將被判處最高10年監(jiān)禁和不封頂數(shù)量的罰款。“民以食為天,食以安為先”是美國立法部門在制定食品安全相關(guān)法律時遵循的原則,美國建立了涵蓋所有食品類別和食品店各環(huán)節(jié)的法律法規(guī)體系。同時,隨著科技發(fā)展和食品安全新問題的不斷出現(xiàn),國會和政府也十分重視對現(xiàn)有法律進行及時修正和調(diào)整。此外,地方和各州政府負責(zé)管理轄區(qū)內(nèi)的所有食品,實施魚類、海產(chǎn)品、牛奶以及其他國產(chǎn)食品的安全標準。
2010年年底,德國西部的養(yǎng)雞場首次發(fā)現(xiàn)飼料遭致癌物質(zhì)二口惡英污染,德國農(nóng)業(yè)部臨時關(guān)閉4700多家農(nóng)場,禁止受污染農(nóng)場生產(chǎn)的肉類和蛋類產(chǎn)品出售。對于這次二口惡英事件中的肇事者,德國檢察部門提起刑事訴訟,受損農(nóng)場要求的民事賠償數(shù)額高達每周4000萬―6000萬歐元,完全可能讓肇事者破產(chǎn)。
中國香港地區(qū)《食物安全條例》規(guī)定,所有食品的進口商和分銷商必須向香港的食物環(huán)境衛(wèi)生署登記,并且保存自己的交易記錄,零售商也要保存自己的零售記錄。一旦發(fā)生食品安全事故,一切都有據(jù)可查,方便追根溯源。
政府監(jiān)管
在歐洲,歐盟成員國都有兩套機制在同時規(guī)范食品生產(chǎn)安全。除了歐盟制定的法律法規(guī)和監(jiān)管機構(gòu)以外,每個國家還各自有一套與監(jiān)管雙管齊下的食品安全管理體系。為了規(guī)范各成員國之間的管理,歐盟還設(shè)立了食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng),針對具有風(fēng)險的食品,將的信息分為預(yù)警通報和信息通報。英國食品標準署管理層由眾多專家組成,秉承透明原則,百姓可以通過其官網(wǎng),直接通報食品安全隱患事件。倫敦政經(jīng)學(xué)院教授布麗吉特?赫特稱:“‘食品安全署’總部在倫敦,并在蘇格蘭、北愛爾蘭和威爾士有地方辦事處。他們主要負責(zé)政策制定、監(jiān)督和執(zhí)行,協(xié)調(diào)處理突發(fā)的流行病和疫情。”
根據(jù)2003年出臺的食品安全基本法,日本內(nèi)閣府設(shè)立了食品安全委員會(由眾多專家學(xué)者組成,對相關(guān)行政機關(guān)的風(fēng)險管理進行客觀、中立、公正的風(fēng)險評估的獨立機關(guān)),形成了農(nóng)林水產(chǎn)省、厚生勞動省和食品安全委員會三方協(xié)同制衡的食品安全監(jiān)管體系。日本消費者問題研究所所長垣田達哉稱:“在中央政府級別,有農(nóng)林水產(chǎn)省和厚生勞動省負責(zé)。其實各級地方政府發(fā)揮著重要作用,具體落實監(jiān)管任務(wù),對所屬轄區(qū)的食品生產(chǎn)商進行定期檢查,檢查內(nèi)容包括食品添加劑、殘留農(nóng)藥和細菌等。”為了應(yīng)對食品農(nóng)藥殘留問題,日本的植物工廠告別了農(nóng)藥。
在美國,如何捍衛(wèi)食品從農(nóng)田到餐桌的安全,是美國國會和政府各部門最為關(guān)注的話題之一。確保食品安全法律體系成功構(gòu)建的,是垂直化監(jiān)管體系的清晰分工和明確檢驗。除食品藥品管理局和農(nóng)業(yè)部外,疾病控制與預(yù)防中心負責(zé)調(diào)查食品傳染病的來源、發(fā)病率和預(yù)防,環(huán)衛(wèi)署負責(zé)監(jiān)管飲用水安全。美國FDA(食品和藥物管理局)駐華辦公室助理主任伯樂稱:“FDA有一系列的專家和專業(yè)人士,來負責(zé)各種食品的安全,包括海產(chǎn)品(包括水產(chǎn)品、罐頭食品)、飲料、新鮮水果、蔬菜等等;所進行的檢查是針對FDA監(jiān)管產(chǎn)品的制造商和加工商,核實他們是否遵守了相關(guān)規(guī)定;此外還會進行進口產(chǎn)品的檢查。”
中國香港地區(qū)95%的食物都是從內(nèi)地和海外進口的,而多年來食品安全的整體合格率都保持在99%以上,這全靠過硬的食品安全監(jiān)管體系。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署旗下的食品安全中心是一個專門負責(zé)進口食品安全的機構(gòu),該中心的職能包括:預(yù)防問題食品流入香港,追查問題食品來源,收集各地食物質(zhì)量消息以及國際最新的食物安全標準,針對香港和全球發(fā)生的食品安全事故進行風(fēng)險評估、管理和對外傳達。該中心每年檢驗的食品樣本數(shù)量高達65000個。香港就是通過持續(xù)的大批量、多項目檢測,來較大范圍地保證食品安全。食物環(huán)境衛(wèi)生署食品安全專員譚麗芬說:“對于業(yè)界和消費者來說,一定要讓他們了解食品中的風(fēng)險。在食品安全領(lǐng)域,不可能要求是零風(fēng)險,重點是讓他們了解風(fēng)險以后可以做知情的選擇。很多食品安全問題的根源并不一定是食物安全事故,也有可能是食物安全的犯罪事件,比如投毒。另外,還有可能是因為人畜共病,比如禽流感。應(yīng)該從農(nóng)田到餐桌,從政府、企業(yè)和消費者三個方面對食品安全承擔(dān)起責(zé)任。”香港政府部門日常和突擊性質(zhì)的食品安全巡查,也有效震懾了各類違法行為,減少了食品安全隱患。
除此之外,加拿大、澳大利亞、歐盟等國家和地區(qū)也都組建了跨部委的國家食品安全局,由統(tǒng)一的主管機構(gòu)來組織、協(xié)調(diào)和管理,也有助于各部門分工合作,有效應(yīng)對食品安全問題。
第三方力量
面對千頭萬緒而又性命攸關(guān)的食品安全問題,一些發(fā)達國家啟用第三方機構(gòu)的做法蔚然成風(fēng),民間組織和個人作為食品安全監(jiān)控的第三方公正力量,正在全球發(fā)揮著不可小視的重要作用。
日本完善的第三方監(jiān)管體系和發(fā)達的民間組織,在食品安全工作中發(fā)揮著極大的監(jiān)督作用。日本設(shè)立了食品安全監(jiān)督員體系,在全國47個都道府縣共配有近470名監(jiān)督員,每人任期兩年。食品安全監(jiān)督員在全國公開選聘,選聘條件除了不能是議員、公務(wù)員以外,還需要具備食品方面的專業(yè)知識。垣田達哉說:“作為國民的代表,這些監(jiān)督員回到各自的都道府縣,在每年的冬夏兩季,到食品企業(yè)和商店,對食品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題進行檢查,再將這些信息反饋到食品安全委員會。”獸醫(yī)師出身的北村直人介紹說,在日本,取得國家資格的獸醫(yī)師在整個食品安全監(jiān)督體系中發(fā)揮著重要的監(jiān)督作用。在農(nóng)場生產(chǎn)一線,可以看到獸醫(yī)師的身影,他們屬于農(nóng)產(chǎn)管理獸醫(yī)師協(xié)會,屬于民間組織;還有的獸醫(yī)師在半民半官的機構(gòu)如各地的家畜保健所工作,以及在流通環(huán)節(jié)監(jiān)督食品安全。
【關(guān)鍵詞】人類學(xué)轉(zhuǎn)向/人種志方法/科學(xué)技術(shù)人類學(xué)/文化解釋學(xué)/本土方法論
【正文】
社會學(xué)與人類學(xué)1是兩個有著密切關(guān)系的獨立學(xué)科, 在它們的發(fā)展史中,其理論與方法的互相滲透與借鑒,對這兩個學(xué)科都產(chǎn)生了重大影響。就科學(xué)社會學(xué)的發(fā)展史來說,至70年代中期以來,與科學(xué)知識社會學(xué)的興起相伴隨,出現(xiàn)了“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”這種現(xiàn)象〔1〕, 在文獻中也出現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)人類學(xué)這個提法。
科學(xué)社會學(xué)的“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”(anthrohological turn),也可以稱之為科學(xué)社會學(xué)的人類學(xué)研究角度(anthropological perspective),我簡稱為對科學(xué)的人類學(xué)研究。
那么,這種人類學(xué)取向的研究究竟包含著什么意思?我認為,至少包含著兩個方面的意義。第一個含義是把現(xiàn)代科學(xué)作為一種文化現(xiàn)象來研究。在這里,作為文化現(xiàn)象考察,并不是斯諾所提的獨立于人文文化之外的、與人文文化相對立的科學(xué)文化,而是把科學(xué)當(dāng)作整個人文文化的一個組成部分、當(dāng)作與宗教、藝術(shù)、語言、習(xí)俗等文化現(xiàn)象相并列的文化形式的一種。這樣就把現(xiàn)代科學(xué)納入了人類學(xué)的研究范圍。第二個含義是,對科學(xué)的社會研究采取人類學(xué)的田野調(diào)查方法,選出某個科學(xué)家集本的場所,對科學(xué)家及其活動進行人種志〔2〕(ethnography)的研究,即對所觀察到的現(xiàn)象作詳細的記載、描述和分析的方法。如果說第一層意思是從宏觀上把現(xiàn)代科學(xué)納入人文文化范圍,決定了研究的總傾向,那么,人種志的研究就屬于微觀的經(jīng)驗研究。在我看來,知識社會學(xué)的宏觀定向相一致的研究和微觀傾向發(fā)生學(xué)的研究[2] 正好與這兩方面是相對應(yīng)的。從這個角度說,整個科學(xué)知識社會學(xué)的興起,都和“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”有直接關(guān)系。
(一)
人類學(xué)轉(zhuǎn)向的含義之一:科學(xué)是詩文化系統(tǒng)之一
特拉維夫大學(xué)教授、科學(xué)史家耶胡達·埃爾卡納在《關(guān)于知識人類學(xué)的嘗試性綱領(lǐng)》一文中明確地提出要把科學(xué)作為一種文化系統(tǒng)來考察。他提出,在傳統(tǒng)上,“科學(xué)很少被認為像藝術(shù)或宗教那樣是屬于人文文化整體的,因為它被看作是某種不相同的、獨一無二的、互相背離的東西”,但他的“基本前提是,文化的不同維度:宗教、藝術(shù)、科學(xué)、意識形態(tài)、普通常識、音樂,是相互聯(lián)系的,它們都是文化系統(tǒng)。”[3埃爾卡納從人類學(xué)角度探討這個問題,認為把科學(xué)作為一種文化系統(tǒng)來考察的觀念,可以追溯到當(dāng)代著名文化人類學(xué)家克利福特·格爾茨的觀點。在他的論文《深描:邁向文化解釋學(xué)的理論》中,格爾茨說:“我所采用的文化概念,……本質(zhì)上是符號論的。和M·韋伯一樣, 我們相信,人類是掛在由他自己織就了的意義之網(wǎng)上的動物。”我們必須把“文化看作那些網(wǎng),因而對文化的分析并不是一種尋求規(guī)律的實驗科學(xué),而是一種尋求意義的解釋性科學(xué)”。[4]我注意到, 雖然格爾茨在他的論述中是把科學(xué)列入文化解釋的范圍中的,但是他采取了審慎的態(tài)度(后面還要講這一點)。而埃爾卡納同樣是把科學(xué)作為文化解釋的對象,并且根據(jù)他對格爾茨的“深描”方法的理解,對科學(xué)史中的“深描”作出了解釋。
而這也正是科學(xué)知識社會學(xué)的主要論題。科學(xué)知識社會學(xué)的主要代表人物,馬爾凱、巴恩斯、布魯爾等人都在他們的主要代表著作中,把對科學(xué)的社會研究的重點放到科學(xué)知識上面,并把自然科學(xué)知識等同于其他知識和信念、看作是文化現(xiàn)象。關(guān)于這個問題,我已在拙著《科學(xué)社會學(xué)》一書的第十章作了比較詳細的論述,在這里主要是把這種理論傾向與“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”聯(lián)系起來。
愛丁堡學(xué)派的重要代表人物巴恩斯,在他的著作《科學(xué)知識和社會學(xué)理論》一書中就指出,科學(xué)是一種信念,只是一種被接受了的信念,而不是正確的信念,他認為,科學(xué)是一種文化現(xiàn)象,“科學(xué)是亞文化的4集合’,作為一種亞文化現(xiàn)象,科學(xué)當(dāng)然受到外部的整個大文化的影響。[5] 因提出“強綱領(lǐng)”主張而著名的布魯爾也是把科學(xué)當(dāng)作文化現(xiàn)象、人類學(xué)現(xiàn)象來對待的。他的“強綱領(lǐng)”的第一條就把科學(xué)知識與信念并列,并且認為可以歸結(jié)為社會的原因。[6] 他在評述維特根斯坦的知識的社會理論時曾明確地說“數(shù)學(xué)是人類學(xué)現(xiàn)象”。[7]
馬爾凱在他的著作《科學(xué)和知識社會學(xué)》中,以專門的篇幅論述了這個問題。該書第三章的標題就是“科學(xué)中的文化解釋”,鮮明地表示出文化人類學(xué)的傾向,這也就是說,他要對科學(xué)作一種文化意義的解釋、文化意義的分析。他的這種文化意義的解釋和分析是怎樣做出的呢?
首先,他分析了科學(xué)社會學(xué)中關(guān)于科學(xué)家行為的社會規(guī)范的爭論,分析了默頓的規(guī)范和米特洛夫的反規(guī)范,認為,在科學(xué)中,科學(xué)家的社會行為規(guī)范是多種并存的,并不是所有的人在所有的場合都共同遵守某種特定的規(guī)范,并不存在一種體制化的機制來保證科學(xué)家們都一致遵從或信奉某組特定的規(guī)范。在科學(xué)中, 存在著許多不同的語言公式(verbal formulation),這就為科學(xué)共同體、 為科學(xué)家們提供了節(jié)目單(repertoire)或字典(vocabrary), 科學(xué)家們可以靈活地使用它去分類不同社會背景中的不同職業(yè)行為。”因此,關(guān)于規(guī)范的討論就走到了關(guān)于科學(xué)的文化資源的說明。”[8]這也就是說, 科學(xué)規(guī)范并不是像默頓所說的那樣,并不是體制化的要求,而是“磋商”的結(jié)果,科學(xué)家們是從代表著不同文化資源的節(jié)目單及字典中去尋找自己的道德信奉原則的。
馬爾凱的文化解釋還在于對科學(xué)知識生產(chǎn)的動力學(xué)考察。他研究了若干實際案例,從中做出分析,他的結(jié)論是,對于科學(xué)實驗結(jié)果的意義是什么的評判、對于科學(xué)論斷的有效與無效,并不存在普遍的、一成不變的標準,在實驗和解釋的過程中,個人的特點、具體的環(huán)境都會產(chǎn)生作用,他說,“科學(xué)一致,因而科學(xué)知識,并不是僅由證明正確或拒斥來達到的。科學(xué)家們經(jīng)常面對的是不確定性和模棱兩可。思想和智力方面的信奉不是由于應(yīng)用事先確立的正式標準來實現(xiàn)的,而常常和必定是制作而成的。對于研究綱領(lǐng)的拒絕或采納,是一個更加實用的過程,在很大程度上,是受到科學(xué)家的相對具體的旨趣利益影響的。”[8] 馬爾凱承認在知識形成過程中,是存在著認識因素的,科學(xué)的判斷和解釋是受認識和社會因素影響的。他認為,不僅社會規(guī)范是社會地變化著的,而且對于任何一個研究綱領(lǐng)來說,認識和技術(shù)規(guī)范也是可能有很不相同的解釋的。”在社會意義的磋商和知識主張的評估之間并沒有明確的界限。社會與技術(shù)的公式表述,在具體情況下,是由每個參加者所選定的,所說明的;這兩種資源,在具體科學(xué)知識被認可的過程中,在非正式的相互作用和正式的證明程序中,是緊密地綜合在一起的。”[8]
馬爾凱關(guān)于科學(xué)的文化解釋的結(jié)論是:“社會學(xué)家和哲學(xué)家已經(jīng)會聚到這樣一種觀念,即把科學(xué)看作是一項解釋性的事業(yè),在這個過程中,物理世界的本性是社會地建構(gòu)起來的。”又說:“更好的普遍的公式是,科學(xué)知識是由磋商過程確立起來的,也就是被那在社會互動過程中對文化資源的解釋建立起來的。在這種磋商過程中,科學(xué)家們也運用認識和技術(shù)的資源;但最終結(jié)果還是依賴于可利用的其他社會資源。因此,通過科學(xué)磋商建立起來的社會結(jié)論并不是物理世界的確定性說明,而是在特定的文化和社會背景中的特定行動者群體看來是正確的科學(xué)主張罷了。”[8]
以上是對科學(xué)知識社會學(xué)所代表的“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”的第一個含義的簡單說明。需要說明的是這個轉(zhuǎn)向并不是沒有歷史根源的,也不是孤立的現(xiàn)象,它代表著舊的“知識社會學(xué)傳統(tǒng)的復(fù)活”,它反映的是“社會和人文科學(xué)注意重點的變化和重新取向的過程”。[1] 深入的研究將會說明,這種轉(zhuǎn)向與當(dāng)代哲學(xué)的、社會學(xué)的以及文化的思潮有著多種復(fù)雜的聯(lián)系,不過,這已不是這篇文章所要討論的問題了。
(二)
人類學(xué)轉(zhuǎn)向的含義之二:對科學(xué)作人種志研究
文化是人類學(xué)的研究領(lǐng)域。人類學(xué)對文化的研究,起源于對初民社會(primary society)的研究, 起源于歐洲和美國的學(xué)者對于“不開化的”、非歐洲文化的研究。與人類學(xué)的發(fā)展相聯(lián)系,形成了一種主要研究方法,這就是人種志方法(ethnogranhicat method)。 人種志研究就是對一個特定的民族群體的社會和文化生活進行詳細的描述和分析。這種研究首先要選定地點,即某個部落或民族的聚居地,作為田野調(diào)查(field work)的基地,進行參與觀察,作詳細的記載,最后形成描述性分析性人類學(xué)著作。許多文化人類學(xué)的名著都是人種志研究的成果。這種研究要求有較長的時間投入(一般在一年以上,離開以后有時還有通訊聯(lián)系或回訪);這種研究要求研究人員學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐姆窖酝琳Z,盡可能地參與研究對象的日常生活,并保持一個觀察者的客觀獨立的立場,除了參與觀察以外,研究人員通常選定或培養(yǎng)某個當(dāng)?shù)厝俗鳛樾畔⑻峁┱撸╥nformants),等等。這種研究也常常運用比較的方法,對于所研究的文化與其他文化進行對照性的分析。
當(dāng)代人類學(xué)的人種志研究已經(jīng)不再僅僅局限于對于初民社會的研究(可研究的初民社會愈來愈少),已經(jīng)發(fā)展到為對現(xiàn)代社會中某個社區(qū)、某些特殊人群的研究,例如,對城市中少數(shù)民族聚居地的研究,[9] 對于工廠、精神病院、科層制的研究,等等。[10]人種志研究的技術(shù)也有很大進展,如廣泛利用電影、錄音、錄像等等手段。顯然,這種方法是可以同樣應(yīng)用于研究科學(xué)活動所在地和科學(xué)家人群的。
這就是我們要討論的科學(xué)社會學(xué)的“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”的第二個含義:對科學(xué)作人種志研究。具體說來,這就是科學(xué)知識社會學(xué)代表人物對科學(xué)進行的人種志研究。70年代中期以來,一些對科學(xué)知識持有建構(gòu)主義觀點的學(xué)者,以人類學(xué)家的身份進入實驗室,他們以實驗室為田野調(diào)查的基地,進行長期持續(xù)的參與觀察,對于實驗室的環(huán)境、儀器設(shè)備、科學(xué)家的日常活動和對話,對于科學(xué)家與實驗室以外的聯(lián)系,以至于科學(xué)論文的形成、發(fā)表,論文引證等等方面的情況,進行詳細的記載,做出分析,寫出研究報告或?qū)V_@就是70年代末到80年代初出現(xiàn)的一批研究成果,它們有一個概括性名稱,即“實驗室研究”(Iaboratory S-ludies)。在這種成果中,除了我們已經(jīng)知道的拉都爾對美國加州薩爾克實驗室的研究、謝廷娜對伯克利大學(xué)中生物化學(xué)等相關(guān)實驗室的研究和這兩項研究的成果《實驗室生活》和《知識的制造》以外,還有若干研究及其相應(yīng)的成果。[2] 雖然這一批著者在他們的進一步分析中表現(xiàn)出差異和分歧,但他們的共同認識是“深入到科學(xué)家的日常生活中,得到經(jīng)驗材料,就可有益于對科學(xué)的理解”。[11]而謝廷娜則把這一批“實驗室研究”看作是說明科學(xué)知識的建構(gòu)主義綱領(lǐng)的,她說:“這個綱領(lǐng)是被若干個實驗室研究所支持的。”[2]
拉都爾的《實驗室生活》一書的工作基礎(chǔ)是長達一年零十個月的田野調(diào)查,他進入實驗室觀察科學(xué)家的日常活動,進行相關(guān)研究,他的書內(nèi)容確實展現(xiàn)了人種志研究所得的大量資料:有實驗室場景的多幅照片,有科學(xué)家在不同場合的對話記錄,有科學(xué)儀器狀況的一覽表,有某項化學(xué)物質(zhì)合成的報告記載,有科學(xué)家個人事業(yè)經(jīng)歷的摘要,等等。拉都爾運用這些資料得出了認識論的結(jié)論:實驗室是文學(xué)標記的系統(tǒng),儀器所顯示的現(xiàn)象是“技術(shù)現(xiàn)象”,科學(xué)實驗室中的事實是“人工事實”,因而科學(xué)事實不是被發(fā)現(xiàn)的而是被制造出來的,科學(xué)的陳述是磋商的結(jié)果等等。其實,拉都爾在《實驗室生活》的第2版后記中就說過, 他在進入實驗室之前就已經(jīng)形成了一種看法即科學(xué)認識是受社會因素制約的,他在參與觀察中的工作只不過是搜集詳盡的材料罷了。這就使得這部運用人種志研究的著作讀起來與其他文化人類學(xué)的著作很不相同:其描述與分析結(jié)論似乎有某種不連貫;這些分析,與其說是文化人類學(xué)的,不如說是認識論的,與其說是社會學(xué)的不如說是哲學(xué)的。
《知識的制造》這部書的特點就更加明顯了。這部以人種志研究為基礎(chǔ)的專著,已經(jīng)完全把調(diào)查來的資料編納入作者的認識論結(jié)論的框架中了。“科學(xué)家作為實踐的推理者:知識是在環(huán)境中建構(gòu)起來的”;“科學(xué)家作為索引性推理者:科學(xué)研究的機會主義和情境性”;“科學(xué)家作為類比推理者,取向的基本原則和革新的隱喻推理批評”;“科學(xué)家作為社會環(huán)境中的推理者,從科學(xué)同體到跨越科學(xué)的領(lǐng)域;”“科學(xué)家作為文學(xué)的推理者,或者實驗室推理的嬗變”;“科學(xué)家作為符號推理者,或‘我們以什么造成自然科學(xué)和社會科學(xué)的區(qū)別’”,這就是該書的章節(jié)標題所構(gòu)成的框架。這樣,在文化人類學(xué)著作中通常見到的對文化現(xiàn)象的完整而生動的描述性記載不存在了,資料“淪為”結(jié)論的例證。
在這里,我們不能詳細討論這些結(jié)論與哲學(xué)、社會學(xué)思想的具體聯(lián)系,那是需要專門的研究的。我們在這里要說明的是,科學(xué)知識的微觀建構(gòu)學(xué)派是運用人種志研究方法尋找經(jīng)驗資料支持和論證科學(xué)知識的建構(gòu)主義綱領(lǐng)的,因而就恰好代表了科學(xué)社會學(xué)的“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”。不過,我們又可以看到,這個學(xué)派的運用,與本來意義上的文化人類學(xué)人種志研究是不完全同一的,因為他們進入了認識的領(lǐng)域,而且是科學(xué)認識的領(lǐng)域。拉都爾也承認了這一點,他說,他“所使用的人種志方法,只是在最一般的意義上與人種志方法相一致。”[11]因此,我們一方面把科學(xué)知識社會學(xué)的微觀建構(gòu)學(xué)派的“實驗室研究”看作是“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”標志;另一方面,從嚴格的人類學(xué)意義上考察,又只能把這些研究看作是特殊的、值得討論的具體運用。
(三)
科學(xué)技術(shù)人類學(xué):有待開發(fā)的領(lǐng)域
科學(xué)知識社會學(xué)所代表的“人類學(xué)轉(zhuǎn)向”,只不過是科學(xué)技術(shù)研究的人類學(xué)取向或者科學(xué)技術(shù)人類學(xué)的一種類型。全面系統(tǒng)論述科學(xué)技術(shù)人類學(xué),筆者尚力所不及,僅就目前的初步認識,說明以下要點:
(1)科學(xué)技術(shù)人類學(xué),在嚴格意義上說, 應(yīng)該是訓(xùn)練有素的人類學(xué)家,運用人類學(xué)的理論與方法,對于科學(xué)技術(shù)所作的研究。在人類學(xué)領(lǐng)域,早已存亡可以歸納入這個范疇的研究成果,這就是:考古人類學(xué)及人種志研究對于含有科技內(nèi)容的“物質(zhì)文化”的研究;人類學(xué)家所考查的非西方的知識系統(tǒng),為民族數(shù)學(xué)(ethzo-mathmeties)、民族心理分析(ethnopsycehiatny)、民族植物學(xué)(ethnobotany);醫(yī)學(xué)人類學(xué)所研究的與健康和疾病有關(guān)的非西方的知識系統(tǒng)〔3〕,等等。 因此,有的學(xué)者指示,“在這個意義下,人類學(xué)開始研究科學(xué)技術(shù),要比跨學(xué)科領(lǐng)域STS研究科學(xué)技術(shù)早得多。”[13]當(dāng)然, 人類學(xué)家在上述研究中所涉及的科學(xué),是非西方文明中的傳統(tǒng)科學(xué),并不是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。
(2)正因為人類學(xué)的研究傳統(tǒng)是關(guān)注歐洲以外的文化,所以, 在歐洲文明中發(fā)展起來的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)就必然處在專業(yè)人類學(xué)家的研究視野之外。現(xiàn)在,對于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的社會研究已經(jīng)發(fā)展為大的跨學(xué)科的綜合研究,人類學(xué)家進入這個領(lǐng)域的仍然為數(shù)不多,為1988 年美國的4S’學(xué)會召開會議,有來自各學(xué)科的學(xué)者529人,其中人類學(xué)家只有18人。[13]
但是在70年代中期以來畢竟出現(xiàn)了一批人類學(xué)取向的科學(xué)技術(shù)研究,其中就包括有前面提到的科學(xué)知識社會學(xué)的研究,那么,這些研究成果是由什么人完成的呢?”絕大部分科學(xué)人類學(xué)研究或者人種志研究是由社會學(xué)家、哲學(xué)家及其他并沒有受過社會文化人類學(xué)的專門訓(xùn)練的人完成的。”[14]這樣一些社會學(xué)家哲學(xué)家在采取了人類學(xué)研究角度、完成了具有人類學(xué)特點的著作以后,就獲得了人類學(xué)家的稱號,如拉都爾就是一例。這些不是人類學(xué)家(或者說準人類學(xué)家)所作的研究,被人類學(xué)家看來是存在著某種混亂的,有人指出,“實驗室研究”作為人種志研究的一種版本,是與人類學(xué)家的研究不相同的。”[14]拉都爾也談到他的人種志研究所引起的批評。[11]
(3)正因為如此,為了更好地發(fā)展這個領(lǐng)域, 關(guān)心科學(xué)技術(shù)研究的人類學(xué)家的建議是:必須弄清人種志方法的真諦,弄清這種方法的要害在于記和寫(grapy)、在于描述, 在于通過寫他們來說明人民和他們的文化;必須了解文化人類學(xué)發(fā)展史上的重要學(xué)者:以馬林諾夫斯基為代表的整體主義的人種志學(xué),以列維斯特勞斯為代表的比較主義方法,以格爾茨為代表的符號象征主義的文化解釋學(xué)等等。[14]我以為對于當(dāng)代有重大跨學(xué)科影響的文化人類學(xué)家格爾茨及其文化解釋學(xué)尤應(yīng)引起注意。[15]
(4 )科學(xué)知識社會學(xué)所做的工作也許是接近于格爾茨的文化解釋學(xué)的。如前所述,馬爾凱按照他自己的方式對科學(xué)進行了文化解釋,埃爾卡納則以專門的章節(jié)論述了“深描”方法在科學(xué)史中的運用,討論了科學(xué)知識增長、科學(xué)與其他文化因素,歷史舞臺上的科學(xué)等。但我們沒能讀到埃爾卡納或是馬爾凱都沒有運用人種志的“深描”方法所作具體的研究。而“實驗室研究”所作的經(jīng)驗描述的意義在于得出認識論的、哲學(xué)的結(jié)論,是完全不同的版本。這是因為他們給自己規(guī)定去研究的文化現(xiàn)象,是格爾茨都認為是棘手的問題:科學(xué)。格爾茨是有法律實踐經(jīng)驗的學(xué)者,他從文化解釋的角度說明了法律現(xiàn)象,但是當(dāng)他把科學(xué)與其他文化現(xiàn)象并列時,卻不止一次地說過:“盡管我們很偏愛科學(xué),但它仍然不失為一種棘手的事務(wù)”,“但物理學(xué)和雕塑以及其他所有的知識體系,在很大程度上,仍然是人類學(xué)上難以理解的問題。”[16]
(5)科學(xué)技術(shù)人類學(xué)的研究,決不局限于對實驗室的研究, 可以從實驗室、研究所、研究中心擴展到學(xué)術(shù)會議上的擴展到法庭中的科學(xué)家,[10]這也就是說要“從實驗室走向更為廣闊的和多元的領(lǐng)域。”[13]有的社會學(xué)家選擇了科學(xué)事業(yè)管理組織及其附屬機構(gòu),[17] 有的學(xué)者進入了政府設(shè)立的海洋生物養(yǎng)殖經(jīng)濟研究組織[18]在這些研究中,注意的集點也不單純是科學(xué)知識的生產(chǎn)過程,涉及到了這些機構(gòu)中科學(xué)家的社會身份,涉及到實驗室與顧客、科學(xué)知識與生產(chǎn)方法以及科學(xué)政策和經(jīng)濟組織的關(guān)系等問題。特別要揭示的是,同樣進入實驗室,其研究重點也不一定就是科學(xué)知識的生產(chǎn),以特拉維克對美國及日本的線性加速器中心的研究,其重點就是實驗室組織結(jié)構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格及什么是“良好”的物理學(xué)工作條件的模式差別。[19]
(6)正是因為如此, 科學(xué)技術(shù)人類學(xué)的研究可以并不局限于人種志的田野調(diào)查,其研究方法也可以多樣的;發(fā)展一種“跨學(xué)科的、批判的、文化的方法”,這也就可以包括歷史的研究、比較的方法、文本閱讀、……等方法;并且基于這種種方法的運用,“對于‘科學(xué)技術(shù)’意義的定義,不可避免地以理解專家到理解非專家。”[13]雖然我們對于上述這些方法也許還不能都了解和掌握,但多樣性有重要的啟示意義。
(7)總之,科學(xué)技術(shù)人類學(xué)的研究,極為擴散,各具特點, 我們只要看看《諸科學(xué)與諸文化》(《Sciences and Cultures》[1])和《知識與社會第9卷,科學(xué)技術(shù)學(xué)人類學(xué)》[13] 這兩部文集的論文題目就可以知道了。每個作者都按照自己對于人類學(xué)的理解,按照自己的目的和注意焦點,進行不同的人類學(xué)探討。研究這些以及其他科學(xué)技術(shù)人類學(xué)的論著,要在紛云繁復(fù)的論述中弄清來龍去脈把握要害,我認為,有一項工作要做,這就是要注意作者所使用的主要關(guān)鍵概念,諸如“人工事實”、“技術(shù)現(xiàn)象”、“磋商”、“文本”、“深描”、“反思性”(reflexivity)、“結(jié)構(gòu)的和形容的”(emve and etic),等等:它們就好像一片模糊背景中的亮點,了解除它們可以有助于深入的研究。
(8)在談到實驗室的人種志研究的時候, 不能不提到對實驗室的民俗學(xué)研究,這就是社會學(xué)中民俗學(xué)方法論(ethnomethodology )〔4〕代表人物加芬克爾及其學(xué)派的工作。麥克爾·林奇把這一批研究稱之為“對科學(xué)工作的民俗學(xué)方法論研究(tthnomethodological studiesof scientific work), 指出這種研究要詳細考察實驗室中“自然地組織起來的日常活動”“討論”有關(guān)實驗室工作的暫時的秩序”[20]。他并且專門著書論述了民俗學(xué)方法論與科學(xué)的社會學(xué)研究的關(guān)系。[21]那么,這種研究與前述人種志研究有什么關(guān)系?在民俗學(xué)方法識者看來,人種志研究是與“民俗學(xué)方法論的文獻是有密切關(guān)系”的,甚至認為那些作者都是“民俗學(xué)方法論的說明者”[20];而人種志研究的學(xué)者則認為民俗學(xué)方法論是人種志研究的一種。[10]弄清這兩種研究的區(qū)別與聯(lián)系,決不是輕而易舉的工作。我們要指出的是,從已有的人種志研究的著作來看,他們確實從民俗學(xué)方法論者的著作中吸取了某些概念工具和分析方法。了解這一點,對于認識知識社會學(xué)微觀研究的特點也許是重要的。
(9)最后要說的是, 科學(xué)技術(shù)的人類學(xué)研究中的專業(yè)人類學(xué)家在增加,〔5〕但是非人類學(xué)背景研究人員仍然會占相當(dāng)大的比重。 因為,專業(yè)人類學(xué)家即使轉(zhuǎn)向現(xiàn)代社會生活的廣大領(lǐng)域,能夠?qū)iT研究現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的也畢竟是少數(shù)。這種情況,對于在人類學(xué)科并不充分發(fā)展的中國從事于科學(xué)的社會研究的學(xué)者來說,也許是一種機會:他們也許可以增添幾分勇氣,去涉足這個確實頗為陌生的文化人類學(xué)的研究領(lǐng)域。
注釋:
〔1〕人類學(xué)是一個大的綜合性學(xué)科,包括有體質(zhì)人類學(xué)、 考古人類學(xué)、語言人類學(xué)、社會(或稱文化)人類學(xué)等分支學(xué)科,本文所涉及的主要是社會(文化)人類學(xué)。
〔2〕ethnography 另一種譯法是民族志,我這里采用的是《大英百科全書》的中文版的譯法。
〔3〕1996年我到美國科羅拉多大學(xué)(特爾多)人類學(xué)系講學(xué)時,就見到一位研究藏醫(yī)的研究生,她已不止一次到西藏作田野調(diào)查。
〔4〕這個詞在社會學(xué)中有多種譯法,如:民俗學(xué)方法論, 人種方法論。
〔5〕從兩本文集中的撰稿人可以看到這一點:1992 年出版的《知識與社會》第9卷9名作者中有4名是人類學(xué)家;而1982 年出版的《諸科學(xué)與論文化》9名作者中只有1名是人類學(xué)家。
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