時間:2023-05-30 10:18:14
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇旅游活動主題,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
【關鍵詞】節事旅游;瀘州;發展初探
文章編號:ISSN1006―656X(2014)05-0078-02
節事旅游指以各種節日、盛事的慶祝和舉辦為核心吸引力的一種特殊旅游形式。Getz曾把節事概括為8類,即文化慶典、文藝娛樂事件、商貿及會展、體育賽事、教育科學事件、休閑事件、政治/政府事件以及私人事件。近年來,我國各地的節事活動日益增多,有的節事已經成為該城市的標志性事件,對區域經濟的發展有較大的促進作用。瀘州依托優越的地理位置和豐富的旅游資源,組織開展了中國酒業博覽會、古藺黃荊老林英雄會、合江堯壩古鎮文化節、古藺雙沙菜花節等一系列豐富多彩的節事旅游活動,涉及面廣、發展迅速,特別是2008年以來每年一屆的中國國際酒業博覽會在國內外具有一定的影響力。
一、瀘州節事旅游的類型與特征
(一)瀘州節事旅游的類型
瀘州地處四川盆地南緣、川滇黔渝四省市結合部、中國白酒金三角核心地帶,因盛產瀘州老窖和郎酒而享有“中國酒城”之美譽。瀘州是中國優秀旅游城市,擁有白色名酒、綠色生態、紅色革命、金色歷史四大旅游資源。優越的地理位置和豐富的旅游資源為瀘州開展節事旅游提供了良好的自然和人文環境。近幾年,瀘州的城市面貌日新月異,現代化建設取得了令人矚目的成績,瀘州的節事活動正呈現方興未艾之勢。結合瀘州本地旅游節事現實情況,根據活動的主題及活動性質,瀘州旅游節事大體可以分為以下類型:物產資源型、民俗風情型、會展商務型和文化藝術型等。
瀘州節事旅游活動一覽表
(二)瀘州節事旅游的特征
根據表1 可以看出瀘州節事旅游的特征:
1、節事旅游活動種類豐富
瀘州依托豐富的旅游資源,從每年2月至10月有接連不斷的節事旅游活動。物產資源型節事旅游活動以地區物產為主要吸引物,將節事旅游與鄉村旅游有效結合起來,滿足游客觀光與體驗的需求。民族風情型節事旅游活動以苗族的主要節日組織開展內容豐富多彩、形式多樣的活動。會展商務型節事旅游活動,主要是以酒博會為主,特別是圍繞酒文化為主題開展的高粱節、踏青節、酒博會等一系列活動,吸引了眾多國內外游客。
2、節事旅游活動覆蓋面廣
瀘州節事旅游的發展基本是以瀘州城區為中心,分布于四縣三區, 全年共有30多個,具有當地特色的物產和民俗風情的旅游活動內容, 增強郊縣景區吸引力。節事旅游是瀘州旅游產品體系的有機組成部分, 江陽區、納溪區結合物產型節事旅游活動推出特色鄉村一日游,古藺和合江圍繞文化旅游活動推出一日游或二日游,豐富了瀘州旅游活動的內容,增強了郊縣景區的吸引力。
3、瀘州節事旅游已有一定的品牌
瀘州依托豐富的酒文化旅游資源,圍繞酒的釀造、生產、儲存、銷售等各個環節,打造高粱節、踏青節、酒博會等一系列活動,成為瀘州市新的旅游品牌,吸引了眾多游客。2008年以來,瀘州已經連續七年舉辦了酒博會,酒博會期間,舉辦“瀘州老窖封藏大典”、“酒博會開幕式”、“酒博會商品展示暨經貿洽談”等活動。從2011年開始,酒博會正式升格成為全川唯一一個由四川省政府主辦、國家商務部重點支持的酒類專業會展,通過會展方式充分挖掘和發揚川酒歷史文化內涵,增強“中國白酒金三角”區域品牌厚度。
二、瀘州節事旅游發展存在的問題
(一)節事旅游起步晚,組織與策劃經驗不足
瀘州節事旅游活動起步較晚,中國酒業博覽會在瀘州舉行也是在2008年開始舉辦的,繼2008年以后連續七屆酒博會的成功舉辦,在當地以及周邊地區有了一定的影響力。然而節事旅游產品屬于是旅游產品,它具有旅游產品的共同特征,其中非常重要的特征―綜合性,其涉及到行業多,需要多方面的配合才能滿足游客的旅游需要,因此,節事旅游產品在策劃方面也就應該要綜合性的考慮,需要專業機構和人員進行全方位的精心策劃。綜合考慮并且在吃、住、行、游、購、娛方面需得到保障,才能使得節事旅游產品更為合理科學。然而,通過已開展的酒博會來看,缺乏專業的策劃機構和管理人才,在組織開展節事旅游活動方面缺乏經驗,導致節事活動的品位不高、管理無序,從而難以實現預期目標。
(二)主題特色不鮮明,產品創新不夠
由于自然條件、地理環境、歷史文化方面的共通性,許多地方在節事旅游活動主題選擇上雷同,缺乏新意和特色。通過表1,發現瀘州的節事旅游活動雖然種類豐富,但活動的形式和內容大多還停留在歌舞表演、觀光巡游、商品展銷會等,缺乏特色。在規模上除酒博會外,其他一些如梨花節、早茶節等不僅規模小,知名度較低,也沒有鮮明的主題特色,在整體上不具競爭力且效益不高,總的來說節事旅游產品還需要進一步創新。
(三)產業化水平低,市場化運作程度低
節事旅游市場化包括節事旅游的策劃包裝的市場化和節事旅游產品運營管理市場化。前者主要是指節事旅游活動的策劃和組織過程中的市場化運作,后者主要是指節事活動的組織工作交由專業的公司負責,政府在節事旅游產品管理中主要發揮監督和引導作用。從目前瀘州市舉辦的節事活動來看,大部分節事活動都是由政府主辦, 企業、市場參與程度還不夠,并沒有真正形成市場化運作。在政府主辦和企業協辦的的過程中, 企業不能發揮其主觀能動性,參與節事旅游活動策劃和管理的積極性不高,市場運作程度低。
(四)品牌意識薄弱,宣傳促銷力度欠缺
瀘州節慶活動雖然名目繁多,但與國內外成功的案例相比,品牌意識較低,持續舉辦并具有一定的品牌效應的節事活動,除中國酒業博覽會外,其他僅限于舉辦地的活動,尚不夠形成品牌,節慶的影響力極其有限,節事活動的吸引力和號召力不足,是瀘州節事旅游發展中存在的突出問題?!熬葡阋才孪镒由睢?,瀘州眾多的中小節慶的參與者都以當地居民為主,外地旅游者很少,參與的形式也以散客為主,團隊很少。這說明節事旅游宣傳促銷不到位,缺乏系統的營銷計劃和戰略,都將制約活動的影響力和游客的參與性。瀘州節事旅游的長遠發展離不開品牌形象的培育和科學的宣傳策劃。
三、瀘州節事旅游開發對策
(一)培養節事旅游人才,提高節事旅游組織策劃能力
為了提高節事旅游的組織管理水平和整體服務質量,就必須重視節事的專業人才培養,加快人力資源隊伍建設。目前瀘州乃至我國,專業的節事旅游策劃機構和公司較少,節事策劃、籌辦、管理人才較缺乏,應大力培養節事旅游專業人才。瀘州可依托瀘州職業技術學院、開設節事旅游管理的相關課程,既可招收專業學員,也可對現有的旅游從業人員進行這方面的知識技能培訓,培養出節事旅游管理的高、中、初級專業人才。只有具備了專業的節事人才和專業的節事機構,才能提高節事旅游組織策劃能力,保證活動的順利開展。
(二)突出特色,創新旅游節事旅游產品
特色是節事活動成功的基礎,旅游活動的特性就是“求新、求異、求奇”。瀘州可根據自身的資源優勢,再結合消費者的愛好需求,創新開發出多種主題明確、特色鮮明的現代旅游節事活動。比如,針對瀘州豐富的物產開發以美食為主題的瀘州特色小吃節,可以考慮在每個區縣輪流開展,既展現地方特色,又促進區縣的節事旅游活動的發展;針對瀘州本地市民開發以休閑為主題的農家樂旅游節,考慮在市區周邊舉辦農家垂釣、采摘果實、采收綠色蔬菜的比賽;針對生態旅游市場,開發以綠色為主題的酒城山水旅游節,可采用觀光、游覽、探險等形式,在佛寶森林公園和黃荊老林拓展此項目。在開發新節事的同時,還應對已有的節事進行再開發、深度開發,并且加強節事活動的規范化管理,促進瀘州的節事旅游產品的有序發展。
(三)實現政府主導,市場化運作模式
節事旅游活動的運作涉及的部門、行業眾多,需要政府在宏觀上進行控制和協調,以實現節事旅游的順利運作。政府主導并不意味著政府為主體,政府可以因勢利導的調整職能。通過制定相關的優惠政策、建立必要的有效制度,做好協調、支持和監督工作,調動企業參與節事旅游活動的積極性,營造良好的節事氛圍。同時,大力提倡節事旅游的市場化運作模式,積極探索“政府辦節、公司經營、社會參與”運行機制,合理分配、政府企業和社會大眾的分工,明確職責,形成良性循環,保證節事旅游活動充分發揮市場作用。
(四)加強對外宣傳,擴大知名度
節事旅游的種類多種多樣,都有各自的目標市場。應針對不同的目標市場采取不同的宣傳方式,針對青年市場,可大力運用網絡以及時下流行的微博、微信進行宣傳;針對中老年市場,可利用電視、報紙、廣播、電臺等他們接觸得最多的媒體進行宣傳;此外,印發精美的旅游宣傳冊,舉辦節事旅游專題推介會等都是很好的宣傳方式。通過多方宣傳,全面開花,造出聲勢,引起大眾的廣泛關注和參與,提高節事旅游的知名度。
瀘州節事旅游還處于初級階段,其節事旅游發展存在諸多不足。隨著市場化競爭的加入、政府辦節事理念的轉變,瀘州節事旅游將迎來新一輪的發展。
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【關鍵詞】體驗式鄉村旅游產品;技術方法;主要類型;實現途徑
一、體驗式鄉村旅游產品的特殊含義
(一)體驗式鄉村旅游產品的基本概念
體驗式鄉村旅游產品是以具有體驗內涵的鄉村旅游資源為基礎,以游客的鄉野體驗為目標,運用情感體驗理念而開發設計出來的鄉村旅游產品。其核心內容就是消費者在旅游活動中獲得的各種體驗,即精神上的審美和愉悅。自然景觀、村野文化、風土人情、農耕活動等,只不過是游客產生各種體驗的外在載體,它們都是為旅游消費體驗服務的。因此,對體驗式鄉村旅游產品的理解,應該把握以下基本特征:第一,產品含義相當寬泛,一切能夠吸引旅游者的鄉村物事都可以包括在內;第二,產品外在形式并不重要,其蘊涵的實質內容才是游客追求的真正目標;第三,游客在游覽過程中,必須全身心投入各種活動,進行深度體驗,才能獲得精神愉悅;第四,游客在目的地停留的時間越長,回歸自然的感覺就越真切,與農業觀光旅游有著本質區別。
(二)體驗式鄉村旅游產品的發展前景
在體驗經濟迅速發展的形勢下,伴隨著人的主體性回歸和個性化需求時代的到來,人類消費正由物質追求逐漸向精神享受過度。張揚個性,體現自我,在消費過程中獲取最大限度的心理滿足,已經成為旅游活動的一種時尚。人們踏上旅途的激情,就是出于對另類自然和文化的好奇。旅游企業提供的產品和服務,就在于如何讓消費者獲得愉快的經歷和留下美好的體驗。為此,旅游體驗就顯得愈發重要,旅游活動的本質就是尋求體驗差異。鄉村旅游以其廣闊的空間、鮮明的生態性以及濃郁的鄉土特征,吸引著廣大消費者關注的目光和體驗的熱情,成為旅游體驗消費的最佳方式之一。與其它旅游活動相比,鄉村旅游更具互動參號性,消費體驗也更加深刻,因此,具有廣闊的發展前景。
二、體驗式鄉村旅游產品的主要類型
旅游是人們通過參與旅游活動來獲得愉快經歷和美好體驗,既包括消費者運用知識經驗對客觀事物進行觀察和分析所引起的心靈共鳴,也包括消費者直接或間接參與各種活動而得到的精神愉悅。因此,旅游產品消費大多只是一種感受。根據旅游者需求動機不同,體驗式鄉村旅游產品可以分為以下幾種類型:
(一)娛樂型體驗式鄉村旅游產品
娛樂是人們最早使用愉悅身心的方法之一,也是極其重要的旅游體驗。游客通過參與各種娛樂活動,使自己在工作中造成的緊張情緒得以松弛,從而達到放松自我、愉悅身心的目的。娛樂體驗貫穿于鄉村旅游活動的整個過程,因此,進行體驗式鄉村旅游產品開發時,必須將各種娛樂項目融于其中。比如,利用廣大農村良好的自然環境、濃郁的鄉土文化以及眾多的農業設施,可以開發休閑垂釣、康體度假、探險漂流、路營野炊以及地方特色文藝演出等活動形式,以加深鄉村旅游消費體驗。
(二)逃避型體驗式鄉村旅游產品
在現代社會中,伴隨著各種競爭的日趨激烈,生活節奏加快,工作壓力增大,人際關系緊張,精神負擔超重,已經變得司空見慣。于是,人們就會產生逃避心理,希望在一種全新的生活環境中,尋找真實的自我。根據游客逃避現實的原因不同,可將其分為三類:一是逃離熟悉的日常生活;二是擺脫過大的工作壓力;三是避開復雜的人際關系。逃避型體驗式鄉村旅游,就是讓游客體驗鄉村生活,在單純樸實的人際關系中放松自我,在恬淡寧靜的環境中消除緊張,從而獲得放松和愉悅。
(三)教育型體驗式鄉村旅游產品
分為主觀教育體驗和客觀教育體驗。主觀教育體驗是指游客以教育為旅游主要目的,通過參加旅游活動,獲得知識,增加閱歷,積累經驗;客觀教育體驗是指出游主要目的并非教育,但在游覽過程中卻無意獲得許多新的知識。教育型體驗式鄉村旅游產品很好地將旅游和教育結合在一起,能夠讓游客認知農村物事,參與農業勞作,體驗農民勞動的艱辛和收獲的喜悅,在潛移默化中教育人們熱愛自然,尊重勞動,并逐漸養成勤勞儉樸、節約資源的良好習慣。
(四)審美型體驗式鄉村旅游產品
審美體驗始終貫穿于旅游者的整個消費活動中,給人們帶來從身體到精神的放松、通暢和忘我感覺。根據審美對象的不同,可將旅游審美體驗分為三類:自然審美、社會審美和藝術審美。審美水平也是不斷由低級層次向高級層次逐漸轉化的。體驗式鄉村旅游產品以優美的自然環境、傳統的農耕文化以及淳樸的民族習俗為主要吸引物,旅游者可以借助感覺和知覺,捕捉鄉村美好景物的外觀形態獲得喜悅,繼而通過理性思維和豐富想象,深刻體會鄉村旅游的審美情趣及美學價值。
(五)移情型體驗式鄉村旅游產品
電視連續劇《似水年華》使烏鎮成為旅游熱點,《劉老根續集》讓無名小鎮鐵嶺成為旅游新貴。影視作品中優美的畫面、曲折的故事、生動的人物,給觀眾留下了深刻印象。眾多消費者之所以選擇到影視故事發生地旅游,主要是一種移情體驗,將自己幻想為劇中某個對象,實現情感轉移。來到江南水鄉烏鎮,院落里的蘭色印花布隨風飄揚,戲臺上表演著皮影戲,空氣中彌漫著一股淡淡的酒香,在這樣的環境中,游客或許會將自己幻想為《似水年華》中的主人公,勾起無限沉思和遐想。
三、體驗式鄉村旅游產品開發的技術方法
在體驗式鄉村旅游消費活動中,游客非常重視某種特定的旅游氛圍。事實上,一次體驗式鄉村旅游就是在向游客講述一個完整故事。這樣的故事既有情節場景發生發展的時間脈絡,又有人物情緒不斷變化的矛盾起伏,更有一個統領故事內涵的思想主題。因此,對于體驗式鄉村旅游產品開發設計而言,技術方法就顯得尤為重要。
一、背景分析
微公益是相對于大公益存在的。大公益時代,充當公益主體的一般是企業主、社會名流和慈善機構,普通人只能做公益圍觀者。而微公益時代,人人都可以是公益主體,微公益的“微”所強調的就是參與的平民性和簡單性。作為微公益的一種重要形式,公益旅游近幾年不斷升溫。
公益旅游源于美國校園,并于2005年前后作為一個全新的詞匯見諸于各大媒體與報端,同時風行于美國及歐洲許多國家。中國的公益旅游也在不斷發展,從“多背一公斤”,到旅行社推出多條公益旅游路線,公益旅游因其獨特的優勢和魅力,受到越來越多的人的關注,參與者也在逐漸增加。
二、公益旅游的內涵
公益旅游(Voluntourism)從字面上看由志愿者(Volunteer)和旅游(Tourism)組合而成,由于目前國內外對公益旅游的研究較少,關于公益旅游的概念界定尚無統一的認識。綜合國內外已有結論,目前對公益旅游的理解可分為以下幾點:
(一)公益旅游屬于一種深度旅游活動,屬于旅游的范疇,應具備旅游活動的基本特征。參加公益旅游活動的人們,不僅僅是志愿者,更是旅游者;公益旅游的參與者不以施恩的姿態出現,公益活動也不是刻意為之,而是在旅游的過程中,通過舉手之勞這樣的微方式,一點一滴的使公益活動在不經意間完成。
(二)這種旅游必須具備公益性質,是旅游者在旅游過程中參與公益活動的行為。沒有公益目的的旅游活動不能稱之為公益旅游,公益性是公益旅游的重要內涵。旅游者自愿利用自己旅行的部分時間來為當地社區、自然資源及社會提供能產生價值的勞動或其他行為,但不作為固定職業,不作為贏利手段。
(三)公益旅游可以分為嚴格公益旅游和普通公益旅游。區分這兩種類型的公益旅游是以公益性與旅游性在整個公益旅游活動中所占比例來確定的。嚴格公益旅游,指出于參與該目的地的公益活動而進行的專題旅游,即公益性所占比例較大,如到災區做志愿者等;普通公益旅游,即旅游者在參與公益活動之外還有其他的旅游計劃,旅游中的公益性成分相對要少一些。
三、公益旅游的特征
公益旅游是一種非大眾性旅游,它以非包價、散客等更加實際自然而真實的形式來進行旅游活動。在這種旅游活動中,旅游者想要逃離每天慣例的生活,并獲得某種程度上的自我滿足感。它強調可持續性、負責性、教育性和生態性的統一。
(一)可持續性。公益旅游屬于可持續旅游的一種,它強調的是旅游者的個人奉獻、付出。與大眾旅游相比,它避免了對旅游目的地文化的大規模入侵,人文旅游資源的同化;避免了對旅游目的地自然旅游資源的破壞。反之,這種旅游活動會促成目的地與客源地之間的相互合作,向對目的地有利的方向發展。
(二)負責性。公益旅游的旅游者在旅游活動中進行公益服務,這些旅游者大多素質較高,有主動回報社會、服務社會的欲望,所以在志愿活動中對旅游目的地負責,盡心盡力。無論是支教還是保護野生動物,在這些活動中都可以看出旅游者們對社會責任的主動承擔。
(三)教育性。公益旅游的教育性表現在旅游者在參與中所獲得的保護環境,奉獻社會等人生體驗。通過公益旅游可以提高旅游者的人文素質,加強旅游者的社會責任感。旅游者在旅游活動中會因內省而收獲很多,會在不知不覺中改變自己對社會的看法、個人價值的認同,并會帶來人生信仰的變化。
(四)生態性。國際公益旅游起源于兩個方面:保護地球環境以及促進貧困地區的經濟發展。由此可知,公益旅游的與生態環境的保護有著深刻的淵源。例如,以保護非洲野生動植物為主題的公益旅游就充分體現了其生態性。
四、公益旅游的前景展望
公益旅游因其強大的優勢正在中國興起,以上海市“多背一公斤”為代表的公益旅游活動正如火如荼地展開,因其公益性符合社會發展趨勢,所以必將成為未來旅游活動的主體方向。
(一)公益旅游進一步發展,影響力日益擴大。公益旅游者群體擴大,公益旅游將受到越來越多旅游者的歡迎,更多的人加入公益旅游活動中,公益旅游發展更加成熟。
(二)成為新一代旅游活動的主體方向?!奥糜伪赜泄妗?。未來的旅游活動都會或多或少的包含公益活動,只是在公益活動的多少、程度、比例等問題上有所不同。公益活動將成為旅游的“必修課程”之一。
(三)公益旅游形式將更加多樣化。未來的公益旅游形式將更加多樣。不僅包括目前已經在開展的個人自助游,將來非營利公益組織主辦的公益旅游活動將會在公益旅游中占據一席之地。公益旅游所涉及的方面也將越來越廣。
(四)規范化公益旅游組織的建立以及官方參與。規范化的旅游公益組織將會隨著公益旅游的展開逐步形成,進而組織開展一系列有組織的、有計劃的、規范化的旅游活動。當然隨著公益旅游的成熟,也會吸引政府的加入,進行宏觀調控。
對文化旅游的內涵與特點進行分析和探討有助于從內在本質與外在特征兩個層面深刻認識和理解文化旅游,也有助于文化旅游理論的豐富和文化旅游實踐的發展。
(一)文化旅游的內涵
文化旅游的概念界定是開展文化旅游研究的首要前提,但因文化和旅游的關系非常密切,一切旅游活動都與文化有一定的關系,故在學術上對文化旅游的定義眾說紛紜[2],見仁見智,體現出多樣化的特點。目前,國內學術界關于文化旅游概念的界定主要有以下三種觀點:
(1)產品論。該觀點認為文化旅游是一種旅游產品,如蒙吉軍認為,文化旅游是指旅游產品的提供者為旅游產品的消費者提供的以學習、研究考察所游覽國(或地區)一方面或諸方面為主要目的的旅游產品[3];Jamieson認為文化旅游應該包括:手工藝、語言、藝術和音樂、建筑、對旅游目的地的感悟、古跡、節慶活動、遺產資源、技術、宗教、教育等[4]。
(2)思路/方法論。這種觀點是從旅游經營者和旅游者兩個角度來分析和界定文化旅游的概念內涵的,如郭麗華、丁麗英認為,站在旅游經營者角度而言,文化旅游是一種產品設計的戰略思路;站在旅游者的角度而言,文化旅游則是一種旅游的方法[5]。
(3)類型論。該種觀點認為文化旅游是一種旅游類型,如馬波認為文化旅游屬運動范疇,是旅游的一種類型[6];任冠文認為文化旅游是指旅游者主要以消費文化旅游產品,體驗與享受旅游活動中的文化內涵,從而獲得身心愉悅的一種旅游活動[7]。應當說,上述各位學者關于文化旅游概念的定義均具有一定的合理性,其研究視角、研究內容和創新意義的觀點等對于深化文化旅游的理論研究具有重要的指導意義。同時,上述觀點也符合目前我國文化旅游實踐發展的實際,對于文化旅游產品的開發設計以及文化旅游產品的銷售與體驗也具有較強的指導意義。雖然上述作者各自的研究視角、語言表述等各有不同,但其文化旅游定義的核心和本質是一致的,即文化和旅游之間具有異常緊密、不可須臾割裂的關系,文化是旅游的靈魂,也是旅游的魅力和動力之所在。文化旅游是一項涉及旅游者的旅游體驗活動和旅游業者的旅游經營活動的綜合性的旅游活動。從旅游者的角度來說,文化旅游所帶來的文化體驗和享受是旅游者所以參加旅游活動的需要和動機之一;從旅游經營者的角度來說,文化旅游產品與服務必須具備的文化內涵與文化品位是旅游經營者之所以能招徠和吸引旅游者的關鍵因素和先決條件。正是考慮到文化和旅游之間的密切關系以及文化在旅游活動中的重要作用,世界旅游組織將文化旅游定義為:文化旅游是指通過某些特定的具體的載體或表達方式,給游客提供鑒賞、體驗和感受旅游地地方文化深厚內涵的機會,從而豐富其旅游體驗的活動[8]。該定義從供給和需求兩個視角對文化旅游的內涵進行了界定,認為文化旅游者旅游的主要目的在于鑒賞、體驗和感受旅游地的地方文化深厚內涵,簡潔明快,既符合目前國內外文化旅游發展的現實狀況,同時又具高度的理論概括性和實踐的可操作性。因此,本文認為文化旅游的概念內涵當作如是觀。
(二)文化旅游的特點
文化旅游的特點是文化旅游的本質的外在顯現,也是文化旅游有別于其他類型旅游的外在標志。一般來說,文化旅游的本質只能有一個,但外在的特征則是多個或多方面的。分析和探討文化旅游的特征有助于人們通過外在的特征深入認識和理解文化旅游的本質,進而對文化旅游活動形成全面而深刻的認識。因此,分析和探討文化旅游的特征具有重要的理論與實踐意義。隨著文化旅游活動的發展,人們對文化旅游特點的研究也呈現出日益強化之勢,相應的研究成果也日漸增多。通過對現有的研究文獻的分析和梳理,總體看來文化旅游的特點主要表現在以下幾個方面,即:
(1)旅游主體的文化需求性。從旅游者的角度來說,文化旅游滿足的是旅游者對文化知識的追求,即凡能被旅游業所利用來開展旅游活動,能夠吸引旅游者產生旅游動機,并能滿足旅游者對文化需求的各種自然、人文客體或其他因素,都屬于文化旅游活動的范疇[9]。
(2)旅游客體的文化綜合性。旅游者參與文化旅游所獲得的對旅游客體的欣賞和體驗貫穿食、住、行、游、購、娛、健、閑、體9個方面,涉及考古遺跡、博物館、城堡、宮殿、歷史建筑、著名建筑物、廢墟、藝術品、雕塑、工藝品、畫廊、節日、盛世、音樂舞蹈、民間藝術、劇院、原始文化、亞文化、民族社區、大小教堂,以及民族文化等多方面的內容[10]。
(3)旅游介體的文化創意性。從旅游供給的角度來說,為滿足旅游者的文化需要與動機,文化旅游要求旅游經營者在旅游活動中向旅游者提供的旅游產品具有較高的文化內涵,充分滿足旅游者的精神文化需求[11],同時旅游經營者為了吸引和招徠旅游者,提高旅游質量就必須在旅游資源開發、旅游產品設計與旅游經營過程中進行精心的文化設計、文化創意和文化經營活動,以帶給旅游者全新的體驗和感受。
(4)旅游發展的文化持續性。文化旅游作為文化與旅游密切結合的一種特殊的旅游形式,為了增強自身的吸引力和可持續發展,強調對文化旅游資源的保護和利用,即文化旅游活動的開展應在以經濟利益為前提的基礎上更加注重其社會、文化和環境效益的提高,以促進文化旅游的持續、健康發展和文化的傳承與延續。
二、大連文化旅游發展的現狀和問題分析
(一)大連文化旅游發展的現狀
經過多年的發展,大連旅游產業形成了以濱海休閑文化游為主體,鄉村文化游、節慶文化游、溫泉滑雪游等多種業態多元化發展的格局,產業規模迅速擴張,知名度和美譽度不斷提升??傮w看來,大連文化旅游發展呈現出如下特點:
(1)文化旅游景區不斷增加。據2008-2012年《大連市國民經濟和社會發展統計公報》顯示,截止到2012年年末,大連市共有國家A級旅游景區44個,其中5A級2個、4A級11個。2008-2012年大連市國家A級旅游景區中屬于文化旅游產品的景區數量統計結果詳見圖1。通過對圖1的分析發現,2008年大連市文化旅游景區的數量為18處,經過5年的不斷發展,到2012年景區數量總數已達到34處。文化旅游景區數量的增加在一定程度上表明大連文化旅游的發展取得了長足的進步。
(2)文化旅游活動日益增多。豐富多彩的旅游活動是大連旅游業的特色之一,也是大連旅游業保持吸引力的重要動力源泉。經過多年來不斷的開發、堅持和完善,大連的文化旅游活動日益豐富并不斷完善。以旅游節慶活動為例,目前的大連市的旅游節慶活動由“十五”期末的5個增加到18個,形成了“每月一節,每區(市縣)一節”的發展格局,并實現了持續不斷的旅游熱潮。此外,大連市創新推出的葡萄酒美食文化節、婚慶旅游節暨婚慶博覽會等多項節慶旅游活動已經成為帶動旅游市場持續發展的重要動力源泉,而日漸興盛的溫泉和滑雪旅游也逐漸成為大連冬季文化旅游活動的新亮點。
(3)文化旅游資源得到保護性開發。隨著旅游業的發展,大連市旅游資源開發和保護的關注點逐漸由濱海旅游資源轉向文化旅游資源。進入20世紀以來,大連市的文化旅游資源開發和文化旅游景區的建設取得了驕人的成績。金石灘國家旅游度假區、圣亞海洋世界、老虎灘海洋公園、現代博物館等文化氣息濃郁的旅游景區的建立和完善,大大增強了大連旅游的吸引力和競爭力。同時,大連地區特殊的地理位置和歷史沿革,造就了大連市豐富的文化旅游資源,無論是新石器時代的文化遺址、漢墓博物館、遼金遺址、明清塔寺,還是近現代的遺址、日俄戰爭遺址、日式建筑、俄式建筑等都構成了大連發展文化旅游必不可缺的寶貴資源。
(4)文化旅游紀念品日益豐富。隨著旅游業的發展,大連的旅游紀念品開發獲得了較快的發展,不但種類數量不斷增多,文化內涵也日益豐富。貝雕和玻璃制品等工藝品的技術創新推動了大連文化旅游紀念品的快速發展,除了傳統的貝類粗加工之外,還融入了大連文化和游客體驗等元素,使大連旅游紀念品的文化內涵不斷豐富,文化品位不斷上升;同時在海參、鮑魚、魷魚,海蝦等能代表大連海洋文化的旅游特產中,也融入了大連文化特色,并將大連獨特的海洋文化、廣場文化和女騎警等能代表大連文化內涵的元素融入到旅游特產的包裝中,不僅強化了游客對大連文化的回味,也在一定程度上促進了大連文化的傳播。
(二)大連文化旅游發展的問題
和傳統的濱海觀光旅游相比,大連的文化旅游無論是在形式、類型、內容,還是在影響和規模上都有了長足的進步,并已經成為未來大連旅游發展的方向和愿景,但大連文化旅游發展中的問題也是較為突出的,主要表現在:
(1)傳統文化氣息淡薄,文化旅游優勢不突出
作為一座僅有百余年歷史的新興城市,在東方與西方、中國與外國、歷史與現實的宏觀框架中,由小漁村逐漸成長起來的海濱城市缺少中國傳統文化的底蘊和風采,不具備北京、西安等城市所擁有的悠久的文化遺產和深厚的文化積淀。雖然大連同香港、青島等近代起步的殖民地、開埠城市一樣都體現出歐美城市風范及較為全面的開放性和包容性,但仍無法與現代市場經濟熏染下的自由港-香港相比[11]。從大連城市形象調查得知,被調查的113名本地大學生中高達64.61%認為大連文化膚淺、貧乏、無底蘊;10.62%的人認為文化無主流,缺少獨特性[12]。上述傳統文化氣息的淡薄直接導致大連文化旅游發展中的資源開發和產品設計缺乏深層次的文化蘊含與外在顯現,除城市內的幾大廣場之外,大連多數旅游景觀和旅游設施的文化和科技含量較低,缺少品位和吸引力[13],并已經成為制約大連文化旅游向高水平提升的瓶頸。
(2)文化主題凌亂多變,形象認同感亟待強化
作為中國北方著名的港口、工業、貿易和旅游城市,大連擁有“花園城市”、“服裝城”、“足球城”、“北方香港”、“北方明珠”等眾多稱謂,大大提高了大連的知名度和美譽度。遺憾的是,上述稱謂和贊譽多從單一的層面展現大連城市文化的特色和風采,且多從地理區位、具體內容等有形的視角描述大連的文化主題,因缺少概括性和抽象性難以長久流傳和推廣。相比之下“浪漫之都,時尚大連”的旅游主題形象較好地抽象和概括了大連城市文化和旅游活動的特色和風采,也多次在央視的旅游廣告中得到展現。然而,有研究發現,近一半的人對大連“浪漫之都”的稱號毫無感覺,僅2%的人認為大連足夠浪漫??梢姡筮B要想成為真正的“浪漫之都”還任重道遠[14],大連的城市旅游形象認同感亟待加強。
(3)旅游要素聯系不緊密,文化節慶效應不明顯
雖然大連的旅游業一直注重創新點的培育,在推出“浪漫之都”等旅游促銷口號后,又相繼推出陽光、沙灘、大海的夏季旅游“3S”產品和滑雪、溫泉、購物的冬季旅游“3S”產品;在原有的國際服裝節、煙花爆竹節、國際賞槐會的基礎上,又增加了大連國際葡萄酒美食節、大連國際婚慶文化旅游節等一系列文化節慶活動,以帶動大連文化旅游活動的創新和拓展。然而,由于目前大連各文化旅游要素之間聯系不緊密,旅游產品和旅游活動之間的關聯性、銜接性不強,致使大連文化旅游活動的規模效應和集聚效應被大大削弱。因此,要實現大連文化旅游的快速和持續發展就必須進行各旅游要素的裂變和重組,將單個要素的增長擴張為整體產業鏈的發展[15],進而增強大連文化旅游的規模效應和協同效應,提高大連旅游業的競爭力。
(4)旅游信息化水平有待提高,城市環境優勢逐漸弱化
在當今社會旅游者對信息服務的依賴程度越來越高的背景之下,大連旅游信息資源的開發規模、便捷程度、服務質量等亟待提高。目前大連為游客提供旅游信息的政府網站主要有大連旅游網、“i慧游”網(大連智慧旅游平臺),雖然能夠及時為游客提供有關大連旅游方面的信息,但在信息的動態化、更新速度以及電子商務運用等方面尚需強化。而各大旅行社、旅游飯店等企業的網站則基本處于散兵游勇狀態,聯網共享少,信息服務能力難以滿足旅游者的個性化需求[16]。城市環境方面,大連作為聞名全國的“花園城市”,其整潔、干凈、優美的城市環境曾經是大連發展旅游業的環境優勢和原初動力,然而當全國越來越多的城市開始注重外在環境的建設,當一座又一座“花園城市”出現后,大連的優勢已黯然失色[14]。特別是因近年來房地產開發和城市改造所造成的空氣質量下降和環境污染的加劇,更使得大連的城市環境優勢進一步弱化,嚴重威脅了大連文化旅游的持續發展。
(5)文化旅游產品影響力弱,旅游淡旺季影響較大
長期以來,大連旅游主要以濱海風光與城市觀光的游覽型旅游為主,雖然這類旅游產品曾經有過輝煌的歷史和驕人的業績,但這類產品在國際、國內市場上的替代品很多,在一定情況下,極易受到來自市場容量的制約和季節性影響[17]。且不說大連同南方的三亞、廈門,北方的青島、秦皇島等知名的濱海旅游地相比相似性較大、相異性較小[18],單就季節而言,一到冬季,大連就很少能體驗到大海的浪漫與溫馨。為突破大連旅游發展的這一瓶頸,大連市雖然開始著力發展形式多樣、內容豐富的文化旅游,但產品的知名度和美譽度亟待強化,主要表現在大連博物館業特色優勢不突出,很難能對游客尤其是年輕游客產生持續吸引力;現有的節慶旅游活動雖然數量眾多,但有影響力卻相對匱乏;此外,鄉村旅游基礎設施薄弱,溫泉游、滑雪游和采摘游等特色不明顯也成為制約文化旅游快速發展的重要因素。
三、大連文化旅游發展對策
(一)以資源整合為突破口,提升百年新城的文化氣息
文化資本的基礎方面,雖然大連不像北京、西安等城市那樣擁有悠久的歷史文化沉淀,從而在一定程度上影響了大連文化旅游資源的品質,但大連的近現代文化因素和戰爭遺跡卻異常豐富,利用這一獨特的資源優勢,重點打造戰爭遺址旅游、近現代文化旅游、中外文化鑒賞游,并逐漸形成一系列精品文化旅游線路,必將大大提升大連文化旅游的品質和檔次。文化資本的獲取能力方面,大連作為海濱城市和移民城市,大連特殊的地理區位和歷史積淀造就了特色鮮明的大連文化。大連文化是一種海洋文化,體現出開放性;是一種融和文化,體現出包容性;是一種外向文化,體現出先進性[20]。因此,大連的城市文化資本具有較強的獲取能力,聚集了濱海與內陸、東方與西方等各種積極的文化因素,并不斷成長壯大。文化資本的保障力度方面,隨著大連文化旅游發展機制的不斷完善和以文化驅動戰略增強旅游產業活力舉措的貫徹實施,大連文化旅游資源的整合將進一步增強,城市文化氣息將大大提升。
(二)以“大海”為基調,突出“浪漫之都”的文化主題
大海是大連得天獨厚的旅游資源。大連有海島260多個,風光各異,海產有別。若在傳統的海濱風光旅游項目之外,若從海洋文化的角度將海島的自然風光、漁業資源及其文化蘊含結合起來,開發、創意出一些海洋特色鮮明、參與性強的專項旅游項目,讓旅游者盡覽海島風光,過幾天漁民日子,或泛舟垂釣,或出海捕撈或趁著退潮拾海等將是極具吸引力的休閑娛樂旅游方式,既突出了大海的特色,又符合“生態旅游”的潮流,應是大連形成海洋文化游的一個方向[21]。大連“大?!钡幕{同“浪漫”的主題緊緊連在一起。在2012年首屆中國旅游產業發展年會上,大連旅游宣傳口號“浪漫之都、時尚大連”榮獲“旅游宣傳口號”第一名。這標志著經過多年的努力和營銷,特別是在央視廣告中的不斷宣傳,大連“浪漫之都”的旅游形象已經清晰地展現國內外的觀眾和游客面前,并已經得到廣泛的認同。這一形象不僅凝聚著大連曾經擁有過的時髦、洋氣、開放,更展現著當今世界盛行的時尚、浪漫和現代,是大連的海洋文化、融合文化、開放文化和先進文化的高度抽象和濃縮,是大連文化精神的最佳體現。因此,大連發展文化旅游必須突出和展現“浪漫之都”的文化主題,將大海的萬種風情同風格迥異的城市建筑、俏麗多姿的城市廣場、清新宜人的城市環境和俊俏時尚的大連人等融匯在一起,展現大連文化旅游的多姿多彩和深厚蘊含。
(三)以“北方不夜港工程”為契機,豐富旅游產品的文化內涵
為完善大連城市國際化服務功能,提升全市服務業的總量和水準,進而提高市民的生活質量和城市的文明程度,促進社會和諧發展,加快建設富庶美麗文明的現代化國際城市,2011年8月大連市啟動了“北方不夜港工程”。該工程借助大連市臨港臨海的優勢資源以及完善的城市功能和良好的城市環境,整合城市夜間生活的要素,以炫麗的燈光系統為背景,以旅游消費和文化景觀為載體,著力發展集文化、休閑、娛樂和商業于一體的“夜經濟”產業,精心打造魅力獨具的“夜大連”文化旅游與休閑品牌。具體包括利用漁人碼頭、傅家莊公園等海濱建設樓體幻影、地面幻影和LED互動大屏打造具有標志性的燈光炫亮體系和亮麗海濱夜景;整合沿海游船及碼頭資源,引進一批新的豪華游船并開通新線路;啟動小平島和老虎灘游艇不夜港及海鮮美食街項目,并積極推進天津街“不夜街”和俄羅斯風情街整合改造項目?!氨狈讲灰垢酃こ獭辈坏梢酝晟拼筮B文化旅游與休閑產品,更在一定程度上增強了游客的參與性,將大大豐富大連文化與休閑旅游的形式和內容,進而提高旅游者旅游體驗的質量或水平。
(四)借助“智慧旅游城市”建設機遇,提升文化旅游的信息化水平
智慧旅游城市建設是國家旅游局為促進旅游經濟發展和旅游服務的提升而實施的試點工程。智慧旅游以云計算為基礎,以移動終端應用為核心,以感知互動等高效信息服務為特征的旅游信息化發展新模式,其核心是以游客為本的高效旅游信息化服務。智慧旅游城市建設要求利用高技術手段,將旅游要素整合起來,打造集旅游體驗、產業發展、行政管理、電子商務等于一體的綜合服務體系,為游客提供智慧化的旅游服務,為管理部門提供智能化的管理手段,為旅游企業提供高效的營銷平臺和廣闊的客源市場。目前,大連市正精心致力于智慧旅游城市的打造,其平臺架構由旅游行業規范及監管、旅游產品及服務超市、多語言服務交流及響應、智能虛擬導游服務、跨平臺感知及響應、綜合運營服務中心等6大支撐體系和智能化技術、研究開發、實驗測試、推廣應用、培訓等5大基礎環境共同組成。大連“智慧旅游城市”建設不但為大連旅游產業的轉型升級和科技含量的提升提供支撐,更將在一定程度上有助于大連旅游要素的整合和信息化水平的提升,從而推動大連文化旅游與信息化的融合,強化文化旅游市場的智能化、規范化管理,促進大連文化旅游品牌價值的提升。
(五)重塑“花園城市”形象,美化文化旅游的環境氛圍
[關鍵詞]中日;大學生;旅游行為;特征;比較
[中圖分類號]P59
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002―5006(2006)07―0079―04
1 研究的背景和調查方法說明
為繼續對青少年旅游網絡的建構進行深入研究,進一步了解大學生旅游的行為規律和特點,探討旅游活動與高校教育的互動關系,我們在2000年和2002年對全國大學生旅游行為調查的基礎上”’”,完善了調查問卷,采用18題矩陣式問卷,于2004年10―11月對昆明8所高校的學生再次進行了“大學生旅游行為調查”的問卷調查。調查共發放問卷1600份,收回有效問卷1544份,回收率為96%。調查對象的年級、性別、院系、專業等特征數據通過隨機抽樣獲得,其中一年級508人,占32.9%,二年級557人,占36.1%,三年級346人,占22.4%,四年級179人,占11.6%,五年級10人,占0.6%;男性723人,占46.8%,女性821人,占53.2%;共涉及83個專業。
之后,我們用同一問卷對東京立教大學的學生進行了調查,共發放問卷500份,收回有效問卷447份,回收率為89.4%。其中一年級242人,占54%,二年級69人,占15.4%,三年級104人,占23%,四年級31人,占6.9%;男性181人,占40.5%,女性266人,占59.5%;共涉及25個專業。
2 中國大學生旅游行為特征分析
2.1 中國大學生旅游的群體行為特征
在調查中發現,絕大多數學生對旅游活動持支持態度,也希望校方對學生的旅游活動提供支持(94.2%),但校方和院系部很少組織學生出游,旅行社發揮的作用也不大,大學生旅游活動多數由學生自發組織。
我們對問卷進行統計,學生旅游活動的組織者統計結果見表1。
對表1中的數據分5個等級進行評價:“經?!贝矸?,賦值5,“時?!贝肀容^符合,賦值4,“有時”代表可有可無,賦值3,“很少”代表較不符合,賦值2,“從不”代表很不符合,賦值1。通過加權平均計算每一選擇項的均值,均值越高表明該選擇項越符合大學生的實際情況。用同樣的方法,可以得出大學生旅游行為其他情況統計分析結果。
從統計結果看,獲取信息的途徑,最主要的來源是朋友口碑(3.37),其次是報紙雜志(3.22)和電視(3。15),再次是廣播(2.67)和因特網(2。69),最少是旅行社促銷(2.25)和學校引導(2.17)。青年的出行方式最主要的是朋友結伴,其次是獨行和情侶出游及學校組織。
大學生進行旅游的動機,主要為放松身心(4.0),其次是增長知識(3.58)、陶冶情操(3.66)、體驗新的生活經歷(3.58)、了解社會(3.38),建立人際關系(3.02)的動機較少,探親訪友的動機只有2.50分。結合馬斯洛(Maslow)的需求層次論,我國大學生的旅游動機基本上還處于低級需求階段。
2.2 中國大學生旅游的時空行為特征
中國大學生旅游時空安排,多是近距離、短時間的旅游活動。從出游空間距離看,主要集中于15公里以內的短距離游(3.68),其次是15―50公里(3.14),再次是51―500公里(2.75);大于500公里的遠距離出游則很少(1.92,1.66,1.33)。在出游的時間安排上,1日游占據最大份額(3.85),其次是2日游(3.11),時段越長人數越少,分值越低(2.70,2.10,1.82)。
出游的時段選擇最主要是周末(3.53);其次是“五一”(3.11)、“十一”(2.98)、寒假(2.89)、暑假(2.84),春節最少(2.38)。大學生的假期比較多,出游時間的選擇余地大,但由于大學生通常是進行短期短距離的旅游活動,因此周末出行比例較大。
2.3 中國大學生旅游消費行為特征
中國大學生的經濟收入主要來源于父母,由于父母的資助主要用于支付學費和生活費,能節余出來進行旅游的費用很少,因此在旅游行為中涉及到消費的項目,學生大多數選擇花費少的經濟型項目。在交通工具、住宿設施、餐飲設施方面也是以“花費少”為選擇標準,例如交通工具大多選擇汽車(3.58)和火車(3.06),選飛機(1.76)和自駕車(1.73)非常少;住宿設施大多選擇旅館(2。93)和親戚朋友家(2.96),賓館(2.15)和星級酒店(1.68)很少;餐飲設施主要選擇快餐(3.43)、自帶干糧(3.09);選飯店(2.79)、團隊餐(2.49)、大排檔(2.18)較少。同樣由于經濟原因,在旅游行為發生的時間和地點、出行的時段的選擇上也盡量減少花費。
大學生旅游支出結構在門票、餐飲、交通方面相差不大,最多的是門票,其次是餐飲和交通,而娛樂、購物、住宿的支出比例較小。大學生旅游基礎性消費在消費總量中占了絕大部分比重,套用恩格爾系數原理,基礎性消費所占比重越大,生活質量越低,旅游活動主要以參觀游覽為主,旅游體驗難以深入,旅游處于初級消費水平。
2.4 中國大學生旅游感知行為特征
中國大學生選擇的旅游目的地,最主要的是觀光游覽型(3.93),其次是休閑度假型(3.10),康體娛樂型(2.61)和認知獵奇型(2.54)較少。進行的旅游活動,最主要是自然景色觀光(4.04),其次是文化古跡觀光(3.50)和民俗文化體驗(3.24),再次是自然體驗(2.84)和主題公園娛樂(2.71),最少是休閑度假(2.57)和都市觀光(2.62)??梢姡髮W生進行的旅游活動,多是以客體的身份進行參觀、游覽,處于被動的接受地位,而對于以主觀能動參與為主的旅游目的地和旅游活動,選擇相對較少。這與他們“囊中羞澀”有關,也與我國青少年旅游發展所處的初級階段有關。
旅游歸來的感受,大多數是感到物有所值,或和想象中的一樣,少數覺得不如想象中的好,很少覺得大失所望。可見,不論從旅游活動發生的前期還是后期,大學生對旅游活動始終持肯定的態度。
至于旅游的制約因素,最主要是費用問題,其次是時間和安全,其他如出游的條件、合適的旅游線路、精心的組織,重要性相似,也起著重要作用。
3 中日大學生旅游行為比較分析
3.1 群體行為比較
中日大學生對旅游活動都持肯定態度,希望學校在促進大學生旅游活動方面給予支持。但兩國學 校都很少組織旅游活動,旅游活動的組織者最多的是學生自發組織,與此相應,旅游方式主要是朋友結伴。日本旅行社在大學生旅游組織中發揮了重要作用,而中國大學生出游則很少由旅行社組織。
獲取信息的途徑上,中國大學生主要通過朋友介紹,人為影響比較大;而日本大學生的旅游活動主要是采用Intemet、報紙、雜志和旅行社促銷等傳媒,更多的通過自身判斷來選擇旅游行為方式。對于活動的動機,日本大學生的旅游活動通常是作為日常生活的補充、體驗奇特的經歷和增長知識,需求等級較高。
過去一年里,675名中國大學生參加了旅游活動,占總數的43.7%,273名日本大學生參加了旅游活動,占總數的61%。日本大學生的出游率要高于中國大學生。
3.2 時空行為比較
中國大學生旅游的時空行為,主要是短時間近距離,而日本大學生在出游的距離遠近較為平均,遠距離游比中國大學生多,尤其是國外游,中國大學生幾乎沒有,但日本大學生卻有很多的機會。日本大學生在旅游的時段上以適中的2天和3-5天為主,太短的1日游和太長的7天以上都比較少。出游的時間主要集中在夏休,而冬休、秋休、春休、周末、正月、3連休的選擇比例相近。
3.3 消費行為比較
日本大學生的生活來源主要有兩大部分:家長和自身。家長給予的費用一般能滿足學習和生活,自身打工掙取的費用就成為了旅游基金,因此日本大學生有更多的支配金錢的自由,在旅游經費上也相應寬裕。雖然費用問題依然是旅游的主要制約因素,但在支出方面,日本大學生明顯比中國大學生寬松,因此旅游活動的類型和內容就有所不同。
在交通工具選擇上差異較大,日本大學生傾向于選擇快速方便的交通工具,以電車為主,新干線、飛機、自駕車也占重要地位,在價格上不做太多考慮;而中國大學生依然是從價格方面去選擇便宜的交通工具。
日本大學生主要選擇中檔的賓館和旅館作為住宿設施,而中國大學生從節約方面出發主要選擇親戚朋友家和旅館。同時,家庭旅館普及率不高、星級酒店價格昂貴成為阻擋中日學生旅游共同的門檻。
餐飲設施方面,再次體現了中國大學生花費少的特點,他們主要是選用便宜的快餐和自帶干糧,而日本大學生選擇飯店較多。
體現綜合消費的旅游支出比例,通過圖3可以得出,中國大學生的消費支出主要是門票、餐飲、交通等基礎性消費,用于娛樂、購物的消費較少,而住宿則是利用住在朋友家等零消費的方式來盡量減少花費。日本大學生的主要花費是在娛樂方面,其他方面比較平均,而中國大學生的最大支出項門票卻是日本大學生的最少支出項,可見日本大學生的高端消費比例高于中國大學生
3.4 感知行為比較
在旅游目的地的選擇上,觀光游覽型的目的地是兩國大學生的主要選擇,日本學生在休閑度假型、康體娛樂型、認知獵奇型的選擇上比較平均,而中國學生則有所區別,表現在休閑度假是次要選擇,而康體娛樂型和認知獵奇型很少有人選擇。
在旅游活動類型的選擇上,兩國大學生選擇自然景色觀光類比例都比較高;其他項目日本大學生的選擇比較平均,都是他們的重要選擇對象;而中國大學生的選擇則有明顯的數量的區別,文化古跡觀光、民俗文化體驗、自然體驗、主題公園娛樂、休閑度假、都市觀光的選擇比例依次降低,并且遠低于日本大學生的選擇比例。中國大學生的旅游活動類型比較單一,對人文景觀和參與性旅游涉及較少,拓寬旅游項目的潛在空間很大。
從以上4個方面比較中日大學生的旅游行為,中國大學生的旅游活動在市場條件上、消費能力上、組織機構上、主體效益上的發展程度不如日本大學生完善,還有很多方面需要加強建設和引導。當然,兩國的綜合國力、旅游發展的完善程度也是造成他們行為差異的重要原因。
4 對青少年旅游市場開發的啟示
4.1 青少年旅游市場建設取得一定成效,但進展不大;中國大學生旅游行為特點沒有明顯變化
我國青少年旅游網絡各系統建設均得到了一定的發展。供給系統中,除了傳統的景區景點,高校旅游、紅色旅游、涉外旅游等新形式的旅游產品不斷得到開發,專門針對學生的旅游產品類型日益增多,旅游信息系統日趨多樣化,信息觸角不斷延伸,逐漸深入到大學生的日常生活中。但是,從調查分析來看,青少年旅游市場還處于成長階段,綜合效益發揮不強,尤其以支持系統最為薄弱。與4年前的調查結果和其他相關研究相比較,中國大學生旅游行為沒有明顯變化。他們渴望進行旅游,但缺乏引導和組織,旅游經費少,旅游活動類型單一,旅游需求層次低,導致大學生對旅游活動的深層次意義體會不足,旅游行為依然處于自發和低層次階段。因此,青少年旅游網絡的建設,在進一步完善供給系統和信息系統外,需要加大力度發展支持系統。首先,充分發揮學校和專業團體對大學生旅游的引導作用,使學生出游不再盲目;其次,采取多渠道融資的方式,爭取社會、企業的資金支持,開展品位高、影響力大的青少年旅游,帶動青少年旅游市場的發展;第三,旅游企業和政府聯手,出臺相關措施和政策,共同建立健康的旅游秩序和優惠的旅游措施。例如,在日本,旅游作為青少年學生可享受的福利,在全國范圍內推行的“青春18”卡,可以讓學生很便宜地搭乘任何區間的電車。而豐厚的獎學金、充足的打工機會,為日本學生的出游奠定了經濟基礎。
4.2 學校和專業團體應加強對大學生旅游的引導和組織作用
大學生正處于求知欲旺盛、年富力強的年齡階段,他們知識日趨豐富,渴望探求未知世界,需要在繁重的學業中放松身心。他們喜歡旅游,渴望旅游,也迫切希望學校能夠支持旅游活動。從大學生旅游行為的現狀來看,高校與大學生旅游缺乏緊密的聯系,在組織、信息提供等方面沒有發揮作用,大學生旅游基本上是自發的。自發的旅游活動有其合理的一面,這種方式便于組織,人員構成上比較穩定,成員之間能夠增進感情,獲得心理安全感。但是,這種方式的弊端也是很明顯的,它使旅游活動始終停留在初級階段。筆者認為,學校教育與旅游活動是相互促進的,高校應當在大學生的旅游活動中發揮組織者和引導者的功能。首先,高校組織大學生的旅游活動,能夠從大學生的興趣和需要出發,從書本學習的實踐要求出發,選擇適當的時間和方式,使出游和學習相互促進。第二,高校組織大學生的旅游活動,能夠加強不同專業、不同學校的學生的交流,拓寬知識面,增進同學感情;能夠及時緩解學生的學習壓力,使學習更有動力,有效避免校園負面事件的發生。第三,高校組織旅游活動,能夠安排專題旅游,使旅游活動具有明確的目的和高尚的意義,這對于培養學生的科學興趣和綜合素質有很大的促進作用。學校是大學生的培養者,他們有引導大學生進行積極旅游的獨有優勢,學校應該采取合理的措施鼓勵大學生出游,充分發揮旅游寓教于樂的功能。
“當旅行成為一種消費方式時,‘到此一游’的照片是一種保證?!?/p>
目前,我國已進入了大眾旅游時代。旅游已變成大眾的生活方式和消費熱點。據預測到2015年,我國國內旅游人次將達到33億。大眾旅游時代的到來,不僅使我國成為世界最大的國內旅游市場,同時也形成了世界最大的旅游攝影群體。
因為“攝影是一種濃縮,它有封存時間的力量,能從時間流中擷取某個瞬間,雖然有時用一種含蓄的方式來表現,我們卻無法否定它反映現實的魅力”。
旅游攝影,是以旅游要素和旅游活動為拍攝主體的攝影類型。旅游攝影的主題與旅游活動的方式和類型密不可分,涵蓋旅游的六大要素――行、游、住、食、購、娛,每一個要素都可以單獨成為旅游攝影的主題。旅游攝影貫穿于觀光旅游、度假旅游、生態旅游、探險旅游、鄉村旅游、城市旅游等旅游活動的全過程,風格各異的旅游方式和活動內容,為旅游攝影提供了豐富的攝影素材,這正是旅游攝影區別于其他專項攝影的重要特征,也是旅游攝影擁有龐大愛好者群體的特殊吸引力所在。
“世界上不是缺少美,而是缺少發現美的眼睛”――這句人們耳熟能詳的經典語句,對于旅游攝影而言,我認為還應延伸為“世界上不是缺少美,而是缺少發現美的眼睛,更是缺少定格美的靈性?!?/p>
長期以來,“某某會照相”,是人們評價具有很高攝影水平的人的一種常用語?,F在,數碼相機越來越簡潔化、智能化、傻瓜化了,連老人和小孩都會用,再用“會照相”來評價一個人的攝影水平,已經顯得不合時宜了。“會照相”不一定會得到優質的攝影作品。要想拍出好的旅游攝影作品,必須學習和掌握旅游攝影的方法和技巧。
通過多年的實踐,我體會掌握旅游攝影技巧,最基本的是抓住取景、構圖、用光、色彩四個關鍵。旅游攝影應當特別注意的是,不要一到一個景點就馬上拿起相機拍照,只要時間允許,應先思考―下如何取景、構圖、用光和色彩搭配,然后再有目的地去拍照。拍攝重要的景物時,當拍完一張或幾張后,最好先從數碼相機中將照片調出來,看一下取景、構圖、用光和色彩是否滿意,如果不滿意可立即調整拍攝方法進行補拍,不要為自己的攝影生涯留下遺憾。
總的來說,旅游攝影是門綜合性的藝術,但掌握旅游攝影技巧不是高不可攀,只要多學習、多實踐、多鉆研,“菜鳥”就會變成旅游攝影高手。
2011年12月于濟南
目前,體育界對體育旅游的概念比較集中的是從廣義和狹義上作解釋。認為:廣義上講,體育旅游是旅游者在旅游中所從事的各種身體娛樂、身體鍛煉、體育競賽、體育康復及體育文化交流活動與旅游地、體育旅游企業及社會之間關系的總和。狹義上講,體育旅游可以理解為是為了滿足和適應旅游者的各種體育需求,借助各種各樣的體育活動,并充分發揮其諸種功能,使旅游者的身心得到和諧發展,從而達到促進社會物質文明和精神文明,豐富社會文化生活的目的的一種活動。根據體育旅游的內容的不同,可將體育旅游分為休閑健身類、體育節事類和嘗試刺激類。
體育節事旅游是體育旅游和節事旅游的交叉部分,具有保健性的旅游活動。國際節日與事件聯合會把節事分為大型節事、小型節事、藝術節日、體育節事、展覽會與公園和游憩相關的節事、城市相關的節事,以及會議與觀光相關的事件等類型。本文所要關注的是節事中的體育節事這一類型,以及由此所引起的體育節事旅游。對體育節事旅游的界定為:非定居者出于參觀或參與體育節事的目的的旅行和逗留而引起的現象和關系的總和。 依據不同的分類標準,體育節事旅游的類別有所不同。根據內容的不同,本文將體育節事旅游劃分為體育節慶旅游、體育賽事旅游和體育會展旅游。
二、體育節事旅游活動的特征
1.主題性。它是指體育節事旅游活動一般都是圍繞某一方面的題材展開,這個題材一般體現在體育節事活動的名稱中,體育節事旅游者可以因此了解到與題材有關的各方面的知識,以及各項活動,某一方面的題材將吸引對其有特殊興趣的旅游者。例如2001年7月中上旬在青島市舉辦的中國青島海洋節,其活動內容包括開幕式、海洋科技與產業、海洋體育、海洋文化、海洋美食與購物、海洋旅游等。海洋節期間舉行一系列國際性和全國性的帆船、帆板、摩托艇、皮艇比賽和表演,同時舉辦鐵人三項比賽、萬人橫渡匯泉灣、百萬人暢游大海、海上垂釣、海島攀巖等活動,都是圍繞“海洋”題材展開。
2.暫時性和集中性。體育節事都是在一段時間內舉辦的,這使得體育節事旅游活動具有其特殊性,在短時間內,大量旅游者涌入旅游目的地,造成了節事期間人流、物流十分集中,管理協調較為困難,可能造成交通擁塞、當地物價上漲等現象,容易產生負面影響。體育節事舉辦之后,一些專門為體育節事建造的設施可能會出現閑置現象,并要不斷支付修繕費用,容易造成資源浪費。
3.綜合性。體育節事旅游活動往往包含了許多活動項目,包括各種形式的體育比賽、展覽、論壇、商貿洽談會、文藝演出、娛樂活動等等,所涉及的參與者也來自不同的領域,體育節事的多重目的決定了體育節事旅游活動的綜合性。這種特征也使得體育節事有更多的參與者,能產生較顯著的經濟和社會影響。對旅游者來說,綜合性的活動使他們獲得更豐富的旅游體驗。
三、我國體育節事旅游存在的問題
目前,我國體育節事旅游的發展尚處于不成熟的階段,還存在一些問題。
1.體育節事活動地域分布不均衡。體育節事活動的舉辦與城市社會經濟的發展有著密不可分的關系。我國社會經濟的發展在地域上存在著較大的差異,使得城市的體育節事活動在空間上也出現了分布不均衡,形成東部多,西部、中部少的格局。以2001年我國體育節事活動為例,在59項體育節事活動當中,東部地區30項,占50.85%;中部地區13項,占22.03;西部地區16項,占27.12%。特別地,我國西部地區,體育節事旅游資源豐富,尤其以民族特色鮮明的體育節事旅游資源為主,但由于受歷史、自然環境和區位地理等諸多因素的影響,其體育節事旅游發展水平與東部相比,存在較大差距,許多體育節事旅游資源處于待開發的狀態。
2.部分體育節事活動選題雷同,體育節事品牌較少,存在“造節”現象。體育節事活動要取得成功,必須具備其獨特之處,而我國現在許多體育節事活動題材相同,主題沒有新意。以2001年我國舉辦的冰雪節為例,有哈爾濱國際冰雪節、沈陽棋盤山冰雪節、吉林省冰雪旅游節、四川南國冰雪節、新疆阿勒泰冰雪旅游節。這么多地方都在辦冰雪節,沈陽、吉林、四川和新疆如何能在相同的題材之下,以獨特的主題來同已形成品牌的哈爾濱國際冰雪節競爭,是必須認真思考的問題。
3.一些體育節事活動政府干預過多,市場作用尚未發揮。體育節事活動的舉辦應當遵循“資金籌措多元化、業務操作社會化、經營管理專業化、活動承辦契約化、成本平衡效益化、管節辦節規范化”等市場經濟的基本規律和原則,否則,真正的市場化運行機制無法形成,由此為基礎而取得的體育節事活動績效就無從談起。目前我國體育節事活動的運作與市場經濟的要求有許多不相符和的地方。政府在其中所起的作用過于重要,管轄的范圍過于寬泛。體育節事活動往往由政府部門牽頭主辦,上指下派,按行政方式運作,較少考慮由企業承辦。政府指派的體育節事活動極大地限制了商家企業主動性和積極性的有效發揮。此外,由于政府舉辦節事往往更注重政治影響,經濟意識不足,同時在活動的開幕式與閉幕式上耗資過大,也導致政府財政壓力過大,卻是華而不實,節事績效不顯著。
四、我國體育節事旅游發展的趨勢
1.活動內容方面。從體育節事旅游活動內容看,由于體育節事旅游活動開展的廣泛性,逐漸出現體育節事旅游活動內容和形式雷同的現象,這樣就要求體育節事承辦主體注重策劃與創新,最大限度地塑造與傳播地方文化,顯示區域特色,以增強自身的競爭力。如何培育出既出于資源又高于資源的、重大又特色鮮明并始終跟緊時代步伐、長盛不衰、具有品牌知名度的標志性節事活動,將成為舉辦者探索的重要問題。
2.舉辦地點方面。從舉辦地點看,中心城市作為體育節事活動集中展示地和節事活動依托地的功能有所加強,例如河南溫縣的國際太極拳武術節先是在溫縣縣城或陳家溝舉辦,而后移至地區政府所在地焦作市。體育節事旅游活動的區域范圍也有擴大的趨勢,還將擴散到整個區域內除主會場以外的旅游片區。類似于奧運會舉辦的主會場、分會場的形式,今后規模大的體育節事將既有主會場,又有若干分會場。例如2001年四川省舉辦的中國(首屆)南國冰雪節,其主會場是西嶺雪山,峨眉山、龍池、瓦屋山、海螺溝等地為其分會場。
3.體育節事旅游市場消費水平方面。體育節事旅游者的消費水平高低受社會經濟發展的制約,同時也受社會文化背景、傳統消費習慣、消費意識的影響。當今世界上許多經濟發達的國家,一般說來,也是體育社會化程度較高的全民體育意識較強的國家,其體育節事旅游消費水平相對較高。據有關資料表明,經濟發達國家人們日常生活中用于體育消費方面的開支通常占整個社會消遣和娛樂消費的30%~40%。隨著我國經濟的告訴增長,體育節事旅游活動的參與性將會進一步加強。除了業內人士參與外,廣大群眾也將會參與進來,形成大眾體育節事旅游的局面。隨著我國對大眾體育的關注,我國體育節事活動正在逐漸解決“官方色彩過重,群眾難以同樂”的問題,將越來越重視百姓的實際健身需求。
4.運作模式方面。從運作模式看,逐漸會形成“政府引導,市場運作”的模式,由政府主辦轉向官辦、企業主辦、地方社區主辦等舉辦主體多元化的格局。國外對體育節事旅游的管理,既存在政府運作的模式,也存在市場運作的模式。不論是從政府、企業,還是從中介組織來看,國外對體育節事旅游的管理比較專業和規范。事件管理在上世紀80年代興起于美國,現在在美國己經成為一個興盛的行業,事件管理行業涵蓋了精心策劃的文化、娛樂、營銷、宣傳、體育、政治和商業事件,這其中就包含了對體育事件的策劃和管理,從奧運會、世界杯到體育會議展覽,再到地方體育節慶,事件專業公司以其管理的科學性和規范性促進著體育節事的發展。目前國外體育賽事的運作方面多是采用市場化運作的方式。體育節事活動的冠名權、贊助商、廣一告宣傳等方面,都將采用市場競爭的方式,更多的企事業單位將會參與其中。目前我國體育節事活動的運作模式已經呈現出市場化的趨勢。
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關鍵詞:旅游區;控制性詳細規劃;控制內容;指標體系;
The Preliminary Study of Regulatory Planning of Tourist areas―Take the tourism of Stone City
Baoshan in Lijiang as an Example
Abstract: The regulatory plan of tourism needs to solve a wide range of issues, including the protection of tourism resources, the co-ordinate use of land, controlling and guiding the Development and construction, improving the content. This essay takes the tourism of Stone City to explore the content and Index system of Regulatory Planning Of Tourist areas which is For the purpose of tourism development. The theory is also a Reference for Other tourist areas to provide reference preparation.
Key words: Tourist areas, Regulatory plan, Control of content, Index system
1.問題的提出
1.1. 旅游區控規編制方法缺失
我國現階段旅游區控規的基本依據《旅游規劃通則》(2003年),該通則對旅游區控規的規定過于參考城市控制,對旅游區的控制過于籠統、模糊,未對規劃編制提出明確要求,未制訂相應的控制內容和指標體系,對旅游區資源保護、旅游開發建設特征缺乏針對性的思考,對旅游區的要素控制不夠。
1.2.旅游區控規缺乏明確控制內容和合理的指標體系
《旅游規劃通則》(2003)中旅游區控規的控制內容主要包括:建筑高度、建筑密度、容積率、綠地率、交通出入口方位、停車泊位、建筑后退紅線距離等,控制內容完全效仿城市控規[2]。目前少量的旅游區控規及其相關研究大多都是停留在對旅游區單個因素進行研究控制,沒有落到具體的空間或者僅對旅游區單個片區進行規劃控制,難以指導整個旅游區控規的編制。
1.3.旅游區開發和管理混亂
旅游區開發之所以雜亂無章,很大程度上是因為旅游區管理的乏力,缺少保護旅游資源和環境,控制旅游開發的一系列措施,缺乏明確的管理尺度。編制合理有效地旅游區控規,引導旅游區合理的開發建設,是實現旅游區可持續開發和高效管理的關鍵。
2.旅游區控規的重點
旅游區是以旅游及其相關活動為主要功能或主要功能之一的空間或地域。旅游區控規的控制重點主要圍繞旅游及相關因素展開,主要包括以下幾個方面:
2.1.保護旅游資源
隨著旅游區開發建設在我國的迅速發展,旅游資源過度開發、破壞的現象也日趨嚴重。本文認為如何對旅游資源進行有效的保護,是旅游的可持續發展得到有效的保障,自然就成為旅游區控規的首要問題。
2.2.引導和控制旅游開發建設
旅游區總體規劃缺乏對具體開發建設項目控制,使得旅游區具體的開發建設往往脫離了旅游區總體規劃的初衷。旅游區控規應具體的旅游開發建設提出具體指導實施的控制內容和指標體系,引導和控制旅游區開發建設。
2.3.協調旅游相關利益者的利益
旅游開發的最終目的是從中獲得經濟效益,協調旅游相關利益者的是旅游區控規實施的重要保障。旅游相關利益者包括當地政府、旅游投資商、當地居民等。旅游區控規應協調各利益相關主體的利益,特別是要關注當地居民的利益,提高當地居民的旅游參與程度,為旅游區控規實施提供保障。
3.寶山石頭城控制性詳細規劃
3.1.寶山石頭城旅游區概況
寶山石頭城旅游區距麗江市區132km,交通極不發達。整個旅游區以寶山石頭城為核心景點,集自然和人文旅游資源為一體,旅游價值極高的綜合旅游區。
寶山石頭城包括內城和外城,內城建于金沙江邊一塊獨立的蘑菇狀巖石,三面均是懸崖絕壁,一面緊臨金沙江,整個石頭城只有南門和東門可供出入。寶山石頭城是納西族發展的重要節點,現為國家級重點文物保護單位。
3.2.旅游區土地利用規劃
寶山石頭城旅游區用地分類主要從旅游資源保護、旅游開發建設、旅游活動開展和旅游環境保護四方面進行思考,以河流、山谷、山脊線、陡坎等自然特征為地塊分隔線對旅游區的全部土地進行劃分。共分為四大類、九中類用地,詳見圖1:
3.1.1.旅游資源保護用地
寶山石頭城是國家重點文物保護單位,同時也是整個旅游區的核心景點。為切實保護石頭城及控制其旅游開發建設,劃定石頭城為核心保護區,其中又分為一級保護區和二級保護區。
①一級保護用地:包括石頭城內城及其城墻外延50m范圍內環境協調用地。
②二級保護用地:包括石頭城外城及其外延50m的環境協調用地。
3.1.2.旅游設施建設用地
根據未來旅游發展的需求,旅游設施建設用地除了現狀村落外,還包括新建用地和道路廣場用地。
①旅游村落用地:包括現狀村落用地和現狀村落周圍的非耕地、坡度在25%以下,與現狀村落呈自然生長的合理規模用地。
②旅游新建用地:根據旅游開發需求而修建的旅游開發建設用地。
③道路廣場用地:為滿足旅游開發需要的停車場、廣場、碼頭等用地。
3.1.3.旅游活動開展用地
旅游活動開展用地是游客開展旅游活動的場所,包括一些供游客參觀體驗的旅游景點及游線周圍的用地。
①旅游景點用地:包括古巖畫、元革囊渡江遺址、旅游參觀體驗用地。
②旅游觀光體驗用地:包括旅游線路及旅游活動周圍50m的區域,同時根據具體的地形地貌特征,靈活調整旅游活動開展用地的邊界。
③梯田觀光體驗用地:包括千畝峽谷梯田和梯田周圍50m的環境協調用地。
3.3.控制內容和指標體系
旅游區控規的控制內容和指標體系的確定是以旅游區土地利用規劃為平臺,針對各類用地各自的特點,確定各類用地相應的控制內容和指標體系。
3.1.1.石頭城保護用地
石頭城保護區是基于國家重點文物保護單位這現狀,以保護為第一目標,在保護的基礎上對旅游開發進行合理的引導,對旅游建設進行有效地控制。
①一級保護用地。嚴格按照文物保護法的要求,以保護和原址、原貌的修繕為主,當地居民維持原有的生產生活方式,禁止一切旅游商業活動。旅游開發建設主要確定特征性旅游景點;對區域內旅游主題和旅游線路進行組織控制;同時完善區域內相應的旅游配套設施。
②二級保護用地。保護村落現有的格局和特色,保證一半以上居民維持原有的生產生活方式,挖掘和確定旅游景點,對區域進行游線組織,完善區域內相應的旅游配套設施。
石頭城保護用地剛性控制指標包括旅游容量、用地面積、用地性質、修繕改造措施、街巷空間尺度、建筑密度、建筑高度、容積率、建筑體型體量和建筑色彩等;彈性控制指標為旅游產品類型、旅游主題形象和旅游服務設施類型等。
3.1.2.旅游設施建設用地
旅游設施建設用地是接待游客的主要場所。以旅游接待服務為首要目標,對旅游開發建設進行合理的引導,同時要延續地方特色和文化,與旅游區整體環境相協調。
①旅游村落用地。在維持原有村落格局、建筑特色,不影響旅游區旅游形象的基礎上,合理引導當地居民對建筑進行改造和功能置換。根據未來旅游規模的預測,在村落選定適宜規模的用地進行村落自然生長。
②旅游新建用地。根據未來旅游發展需求而新建的旅游接待和旅游配套設施用地,主要為金沙江旁的游艇俱樂部。對旅游新建區的規劃控制主要是防止被大量商業化、程式化甚至庸俗化,其形態和風格與旅游區特色相吻合。
③道路廣場用地。根據未來旅游發展需求而新建的停車場及廣場用地。
旅游設施建設用地剛性控制指標包括旅游接待規模、用地面積、用地性質、旅游服務設施、街巷空間尺度、建筑密度、建筑高度、容積率、建筑體型體量和建筑色彩等;彈性控制指標為旅游產品開發、旅游主題形象和改造新建原則等。
3.1.3.旅游活動開展用地
以旅游的可持續發展為目標,對區域內旅游資源的進行有效保護,對旅游開發進行合理引導和對游客的行為進行控制。
①旅游景點用地。根據旅游景點的特點,制定相應的保護原則和措施,對旅游活動進行控制和引導,同時對游客的游覽類型和活動范圍進行控制。
②旅游觀光體驗用地。對區域內旅游產品進行合理引導,規定游覽道路,旅游配套服務建設規模和要求。
③梯田觀光體驗用地。完善梯田灌溉系統,清除梯田間的雜草,合理引導當地居民的梯田種植物種,注重梯田種植的整體景觀效果和季節變化。修建專門的生態游覽道路和相關服務設施,嚴控控制梯田保護的旅游環境容量和游覽區域。
旅游活動開展用地剛性控制指標包括旅游容量、用地面積、用地性質、保護級別、保護邊界、游覽道路、旅游服務設施和可游覽邊界等;彈性控制指標為旅游產品開發類型和旅游主題形象和旅游服務設施類型等。
4.結語
目前,與城市控規研究發展相對較成熟相比,旅游區控規的研究剛剛起步,急需展開深入、細致的理論研究與實踐總結。本文以寶山石頭城旅游區為研究對象,借鑒城市控規、風景名勝區控規的編制方法,對旅游區控規的用地進行劃分,根據各類用地的特征確定相應的控制內容和指標體系。
本文是在寶山石頭城旅游區控規實際項目編制的基礎上對旅游區控規的編制進行研究,由于旅游區地形地勢相對復雜,需要考慮的要素很多,各類用地和控制內容需要進一步深化,各類用地的控制指標有待進一步調整和完善。
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作者簡介:
關鍵詞:少數民族節慶旅游;社區參與;途徑和機制
中圖分類號:592.7文獻標識碼:A文章編號:16749944(2013)10025804
1引言
國內對社區參與旅游發展的研究日益凸顯,并從旅游研究中的一種理念概觀應用于指導旅游發展實踐。社區參與旅游發展是旅游可持續發展的一個重要內容和評判依據[1],在生態旅游、鄉村旅游、民族旅游、社區旅游、遺產地旅游、紅色旅游、古村落(城鎮)旅游等旅游發展形式實踐和研究中被積極倡導和應用,然而從社區參與視角研究事件旅游相對較少。
從社區參與主體的視角來看,社區參與問題關鍵是參與什么和如何實現參與即參與的途徑和實現機制。這一課題是社區參與旅游發展研究的基本出發點和聚焦點,圍繞這一主題,國內研究者進行了大量研究。參與主體可以多重身份角色[2]憑借資源、產品、資本、實體(蘭海,2009)等形式直接和間接參與[3]到多模式社區參與旅游發展中。關于實現機制構建的研究,蔣艷(2003)構筑了社區參與旅游發展操作流程圖;丁煥峰(2006)分析了農村貧困社區參與旅游發展及其規劃的基本出發點和實踐框架;王瓊英(2006)建立了一個鄉村旅游社區參與的模型,探討社區參與鄉村旅游的動力與保障機制;安艷艷、張文(2007)構建了一個綜合主導機制、協同機制與規模機制的社區主導體系;吳雅玲(2007)對社區參與旅游發展運行框架進行探討;劉旺(2008)構建少數民族地區社區旅游參與的微觀機制;宗圓圓( 2008)將農民參與旅游開發設計為制度性參與和非制度性參與機制;葉春等(2009)編制了民族村寨社區參與旅游的可持續發展行動方案;其外還有社區教育和培訓機制(吳雙好和李靜2007;郭凌和王志章2009;明躍玲2010)、權利關系下社區賦權機制(保繼剛,孫九霞2008;左冰,2009;翁時秀和彭華2010;郭凌、周榮華和耿寶江2012)、利益相關者博弈中利益分配機制(胡靜等,2007;韋復生,2007;魏敏等,2008;饒勇等,2008;代則光等, 2009;張世兵等,2009;李志飛, 2008)和綜合多項措施的機制建構(劉緯華,2000;佟敏等,2006;劉旺等,2008)研究。關于社區參與旅游發展實現機制的研究,學者們是基于實證的參與現狀、存在障礙分析基礎上的模式機制構建研究的邏輯。
民族旅游地是社區參與旅游發展研究的主要案例區域,對民族地區的社區參與旅游發展研究而言存在村寨、社區和鄉村旅游研究中的內容和范式上的耦合。民族地區少數民族節慶旅游活動的開展依托于社區和社區居民參與的基礎。本文以彝族阿細祭火節旅游中的社區參與為研究案例主要探討在傳統少數民族節慶旅游中社區參與節事旅游活動的內容和途徑,在此基礎上構建社區參與節慶旅游活動的實現機制。
2研究對象和研究方法
少數民族節慶旅游中的社區參與就是指社區組織及居民作為參與的主體和舉辦者參與節慶活動的策劃和籌備、運行和管理及節后旅游影響的應對處理中來,以期實現民族傳統節慶活動的良性傳承和社區旅游的可持續發展。彝族阿細祭火節是云南省彌勒縣西一紅萬村阿細人祖輩留傳下來的古老傳統節日,相傳已有近千年的歷史。節期在每年的農歷二月初一、初二和初三,初三是最隆重和重要的一天。舉辦地社區的紅萬村有農戶308戶,鄉村人口1212人,其中男性654人,女性565人,農業人口1195人,勞動力803人,其中從事第一產業人數703人。社區組織主要有村民小組委員會、青年協會、老年協會、文藝宣傳隊和臨時性組織祭火隊等。本文主要采用實地參與社區田野調查方法,筆者曾于2012年2月22至3月10日參與了節慶旅游活動的全過程,對社區參與節慶活動內容、組織形式和收益分配進行詳細觀察和訪談,收集到了豐富的第一手資料。
3社區參與民族傳統節慶旅游的主要內容和途徑
3.1對社區參與主體再認識
廣義的社區參與主體包括政府組織、單位組織、中介組織和社區居民群眾等;狹義社區參與主體,即社區居民[4],本文研究中的社區參與主體是指作為“共同體”的社區組織和作為群體組成部分的社區居民。在社區旅游中社區居民是旅游地最核心的利益相關者,是一群 “弱勢” 的 “主人”[5]并且在旅游發展中承擔和扮演多重身份角色[1,2]。社區居民參與旅游發展的能力一直被認為是社區參與不足的限制性因素。筆者認為作為民族傳統節慶活動世代的舉辦傳承者,社區居民具有舉辦節慶旅游活動的能力和自信,并會隨著旅游的發展而不斷提升。
3.2參與節慶旅游活動的“策劃”
民族傳統節慶是一個民族長期在與自然互動過程中,不斷總結生產生活經驗而形成并世代相傳而保存下來的,在一定時日由族群成員參與的公開的或規范的民俗節日慶典活動。民族節慶凝聚并規范著人們的社會文化心理、、倫理道德規范、價值觀以及各種文化習俗,是民族文化延續、傳播的重要途徑和載體,是民族傳統文化的“積淀場”和“傳承地”。民族傳統節慶的“傳統性”決定了節慶活動舉辦的時間周期性和場所固定性、活動的內容儀式規范性。民族傳統節慶旅游功能化的嬗變也是在外界作用力影響下的民族節慶傳統性的現代化變遷和適應,是每一位族群成員長期不斷參與“策劃”的結果。然而在筆者的調查中被調查者無論是社區組織的領導者還是居民都對“策劃”一詞表現出強烈的陌生感,也沒有文字正式記載的策劃書或策劃案。
3.3參與節慶旅游活動的籌備
節慶活動的籌備是活動如期順利舉行的前提和必要準備,是一項復雜的系統準備工程。在少數民族節慶活動舉辦的籌備中,居民的參與表現為大量的密集勞動力的參與形式(表1)。在彝族阿細祭火節中,居民參與的籌備工作主要有:社區基礎設施的修葺和翻新,如道路的修繕、街道的美觀等;節慶活動環境景觀和氛圍的營造,如扎寨門、長街宴廣場圍場、祭火廣場民族特色化;對活動所需物質資料的準備,如對祭祀用品和節慶活動用品的采購儲存等;還有社區組織對整個活動環節的人力資源的協調安排和任務分派等。
3.4參與節慶旅游活動的運行和管理
節慶旅游活動會對舉辦地社區及其社區居民產生一定程度的正負面影響,這些影響表現在對社區政治經濟文化和環境等方面。隨著時間橫向上推移這些影響會逐漸減弱,直到下次節慶旅游活動的開展。社區主體對節后效應的應對主要表現在節后后續工作的完結、對旅游活動環境影響的應對和作為社區集體旅游收益的分配等方面。在民族節慶旅游活動中獲得經濟收益不是居民參與的唯一目的,但作為經濟獲利途徑的節慶旅游活動帶來的收入分配也會影響居民的情感和對旅游活動的認知,例如2012年祭火節中將村民種小麥的耕地設為停車場的微博轉發引起媒體關注報道事件引發的社區青苗費補償問題。2012年紅萬彝族阿細祭火節旅游總收入總計141319元,其中約48%通過社區居民勞動報酬、提供物質支持報償和節慶活動獎勵等方式使居民直接獲得收益(圖1、2、3);總收入的約24%用于活動舉辦的其他各項成本支出,旅游收入盈余占28%作為社區的公共財產用于社區的公共事業建設和作為下屆節慶活動舉辦的儲備金。為此,社區可以通過設置專門的節慶活動管理機構、配備負責管理人員、加強節慶后期預案規劃、妥善處理節慶活動中的過剩資產,降低節慶旅游后現象的影響,實現社區節事旅游業的持續健康發展。
4社區參與民族節慶旅游活動的機制構建
社區參與民族節慶旅游是舉辦地社區主體以多樣形式參與節慶旅游活動的全過程,是一種在政府指導下的社區主導型的事件旅游發展方式,社區參與主體主要通過提供人力(勞動力)、物力(物質資源)和財力(資金)支持等形式實現參與(圖4)。在社區主導型旅游發展模式中,拓展參與途徑的直接有效措施就是提高參與主體的參與能力,可以通過構建自上而下和自下而上相結合的雙向路徑實現機制(圖5)。
自上而下就是作為主管的政府部門以賦權和“讓利”于社區組織和居民的形式(圖5)。本文對“賦權”意義的理解是指社區主體從主管部門獲得節慶旅游活動舉辦的相關工作裁量權。賦權是一種參與的過程,是將決策的責任和資源控制權授予或轉移到那些即將受益的人的手中,增加對影響其生活的資源和決策的權力和支配能力。在少數民族節慶旅游中賦權就是賦予社區居民參與節慶活動策劃與籌備、運行和管理等全過程的更多權力,增強社區主體對社區公共事務處理的能力?!白尷笔侵缸鳛橹鞴艿恼块T對社區的資金物質扶持和相應的稅收減免、信用借貸等措施,讓社區提高自主盈利的能力。
自下而上的路徑就是社區主體在獲得“賦權”和“讓利”條件支持下在節慶旅游活動過程中的“自我”治理,即社區組織在節慶旅游活動管理中發揮主導作用,依靠社區居民對節慶旅游活動全過程的自組織和自管理。開發社區人力資源,提高人力資源素質,針對社區人力資源現狀委托政府組織或非政府組織等單位開展社區居民基礎文化教育、旅游服務接待能力專業培訓、節事管理能力培訓和特色民族文化教育。開發社區物質資源,提高原材料供應能力和旅游銷售渠道,鼓勵節慶活動材料的社區自供,提高居民生產和銷售土特產品及民族工藝品的能力,注重社區居民物質和非物質文化遺產的保護。開發財力資源,提高社區資金籌集和投資渠道,重點培育具有投資實力的社區居民投資者,鼓勵居民參與節慶旅游帶動的鄉村集市經濟。激勵居民參與的意愿,民族節慶旅游活動中,居民參與度較高的原因是源于社區居民的民族認同和民族自豪感。在民族節慶旅游活動中獲得經濟效益不是社區居民追求的唯一目的,但旅游活動帶來的經濟收入可以促進居民參與的熱情和積極性。
5總結和討論
社區參與旅游發展是社區旅游可持續發展實現的途徑和重要衡量標準,其理念廣泛應用于各類形式的旅游發展中。依托社區舉辦的民族傳統節慶旅游發展需要社區的廣泛參與才能得以實現旅游和社區的可持續發展。社區參與主體以人力、物力、財力支持等多樣形式參與節慶活動的全過程。在民族節慶旅游中可以構建從上而下和從下而上相結合的雙向路徑,激勵居民參與的意愿,開發社區的人力、物力、財力資源等方式培育社區主體參與的能力,拓展社區參與節慶旅游活動的途徑。在社區主導型的旅游發展模式中需要處理好主體間社區組織與居民的關系,避免在旅游發展中形成“雇傭”與“被雇傭”的關系,避免主體間的“二元區隔”和相互對立。
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關鍵詞:節事旅游;利益主體;預期利益;
中圖分類號:F592 文獻標識碼:A 文章編號:1674-3520(2015)-09-00-02
一、研究背景
在20世紀80年代中期,國內的旅游市場上興起了一種新型的旅游形式――節事旅游,由于那一時期是我國入境旅游快速發展的黃金期,眾多外國旅游者的涌入讓中國人意識到了“文化”潛在的市場價值,在這樣的背景下,“旅游搭臺,經貿唱戲”的招商引資思路應運而生,節事旅游開始出現在國內旅游市場。進入21世紀后,隨著全球化的發展趨勢,各國、各地區之間的經濟、文化、信息交流更加廣泛,市場經濟活躍,會展博覽、產品推介活動日益增多,于是節事旅游成為各個旅游目的地青睞的一種旅游形式,它既包含了立足本地風俗習慣和文化傳統的節慶活動,又包含了政府策劃的節慶和特殊事件,因而不僅能夠提高旅游目的地的整體形象,帶來巨大的經濟效益,還能對當地特有的文化習俗起到保護和傳承作用。但目前我國的節事旅游是以政府推動為主,市場化程度不大,于是面臨著整體發展無序、個體運作效率低以及產品形式單一,缺乏吸引力等問題。為了使我國的節事旅游活動能夠健康、有序、可持續的發展,筆者將圍繞節事旅游活動中利益主體之間的預期利益及矛盾展開研究,為今后節事旅游活動的推進提供一定的理論指導。
二、相關概念解析
(一)節事旅游
節事(Festival & Special Event)這一概念是從國外的研究中借鑒而來的,它是節慶活動和特殊事件活動的統稱,“節”有節慶的含義,而“事”指特殊事件。節事是與節慶相對而言的,節慶這一概念傾向于公共慶典的歡樂本質,而節事概念包括的范圍則更加廣泛,不僅包括節慶,還包括各種交易會、博覽會、文化、體育活動等特殊事件活動。
經過研究,筆者結合中國節事旅游活動的發展特點以及國內外學者關于節事旅游的定義,認為節事旅游是:圍繞特定主題開展的、具有一定規模的活動,同時以該活動的舉辦為契機,在政府的大力推動和當地民眾的積極配合下,對主辦地區的各個方面進行升級改造,并通過一系列專業的營銷推廣,提升地區的整體旅游形象和旅游影響力,最終吸引來自海內外游客的一種旅游形式。
(二)利益主體
19世紀,美國的經濟學家弗里曼提出了“利益相關者管理理論”,該理論認為,對于一個企業來說能否獲得長期生存和繁榮的最好途徑是:考慮其所有重要的利益相關者并滿足他們的需求。這一理論最初應用于企業領域中公司治理結構的討論,但旅游業作為一個綜合性行業,它具有多產業關聯、多頭管理、多方面影響等特性,因此旅游業比大部分行業所涉及到的利益相關者更多,這決定了旅游業應用利益相關者理論的適用性。該理論把利益相關者定義為“任何可以影響組織目標或被該目標影響的群體或個人”。這一定義不僅將影響企業目標的個人和群體視為利益相關者,同時還將企業目標實現過程中受影響的個人和群體也看做利益相關者,將政府、社區等納入利益相關者管理的研究范疇,很大程度上擴展了其內涵。
在此理論基礎上,筆者認為本文中提到的利益主體是:節事旅游活動中,以追求社會利益、經濟利益或文化利益為目標,對節事旅游活動的實現起到影響作用的,或是受到節事旅游活動影響的的行為主體。
(三)預期利益
預期利益是在正常情況下可以合理預見的利益,但并不必須是必定發生的利益。對于利益主體而言,只有存在能夠滿足其需求的預期利益,才會吸引其參與到某一次活動中去,但往往這些預期利益會受外部環境要素及內部其他利益主體的影響,具有不穩定性。
三、節事旅游活動中的利益主體
我國節事旅游活動內容的多元化特點,決定了其在運作中涉及多個組織,影響到多個不同的利益群體。根據不同利益群體在活動中的參與度和重要性來看,節事旅游活動的利益主體主要有四個,即政府、企業、旅游者和當地居民,而這四大利益主體在其中又有著不同的利益定位(見下圖)
四、利益主體之間不同的預期利益
(一)政府的預期利益
在節事旅游活動中,政府視“節事”為平臺,希望提升形象,促進經濟發展,尤其是科學發展觀提出之后,各地政府摒棄了“唯GDP為標準”的做法,而是把政府利益同經濟、社會、文化的全面發展結合起來。通過推動節事旅游活動的發展,從中獲得四個方面的利益:一是綜合經濟實力、經濟增長速度和地方財政收入的提高;二是年接待旅游者人次的增加;三是提升當地形象,追求聲譽,如“中國優秀旅游城市”的稱號;四是通過舉辦國際會議或重大節慶擴大當地的影響力。這四個方面的預期利益體現了政府追求當地全面發展的目標。
(二)企業的預期利益
作為節事旅游活動的承辦者和具體組織實施者,參與企業的目的在于獲得經濟收益,促進企業發展,并利用旅游節事活動的宣傳效應,達到塑造品牌、推介產品、開拓市場的目標,從而提高企業知名度。
(三)旅游者的預期利益
在節事旅游活動中,旅游者視旅游節事為購買的旅游產品,追求文化體驗的真實性。按照社會人類學的觀點,真實性是節日和慶典活動所固有的文化含義的衡量標準。目前節事旅游市場上的產品,很多慶典活動已經被過度的商業化所破壞,娛樂或者壯觀的場面會取代慶典活動的原貌。正如科恩(1988)指出,一個旅游者往往希望看到一個反映東道社區真實文化的節日活動,但當他發現看到的是一個十分商業化的、僅僅為吸引旅游者所舉辦的活動時,便會非常失望。
(四)當地居民的預期利益
旅游節事活動常常是依賴于當地文化傳統和文化特色而展開的,對當地居民而言,一方面,節事活動是一次“群眾活動”,希望通過旅游節事活動的開展保護其沿襲下來的文化傳統,并期望在此過程中增進本地居民之間的人際交往,增強內部凝聚力。另一方面,又將節事活動視為“經濟活動”,希望通過在當地謀求更多的就業機會,并從節事旅游活動的經濟影響中獲益。在這種預期利益的影響下,當地居民往往會在文化真實性和商業利益之間徘徊。
五、多重預期導致利益主體之間的矛盾
(一)政府預期與旅游者預期之間的矛盾
旅游者追求文化體驗的真實性,期望獲得完整的、高質量的節事旅游產品。而政府是把“節事旅游”當成手段和平臺,承載了提升地區形象、促進經濟發展、豐富文化生活和提高政府聲譽等多重利益期待。但是在國內以政府為主導,預算軟約束的情形下,大量旅游節事活動缺乏創新的動機,過度包裝也使得這類活動如出一轍,正如眾多的“旅游節”已經很難引起旅游者的興趣。因此文化“真實性”的缺失最終導致現有的旅游產品對旅游者缺乏吸引力,而強大的吸引力帶來的大量游客流動,從而引發的產業發展恰恰是政府所期望的,這便是政府與旅游者之間存在的矛盾。
(二)政府預期與企業預期的矛盾
對于舉辦地的參與企業來說,需要通過一次節事旅游活動的舉辦來實現品牌提升和與政府關系的提升。這樣的利益定位,需要把旅游節事活動推向市場,進行專業化經營和運作,從而實現企業的目標。而政府對旅游節事的多元利益定位和大包大攬的辦節方式已經不能滿足參與企業的要求。在現實中,很多地方依然依靠政府力量辦節,推行所謂的“市場化運作”,但這樣的“市場化”是政府出面干預的市場化,并非是企業自愿自主的選擇,從而導致節事旅游產業的市場活力不足。
(三)政府預期與當地居民預期的矛盾
對于旅游節事的舉辦地居民來說,一方面追求旅游節事活動對傳統文化的保護和傳承,另一方面則在旅游節事活動中尋求就業機會,從中獲益。雖然這看起來同政府的經濟、文化發展目標相吻合。但是,政府為了追求影響力,注重的是節事活動的規模和形式,而并非立足當地群眾參與的慶典。這種空洞內容帶來的經濟影響力上的微弱又會導致當地居民經濟利益期望的落空。因此,節事文化真實性的喪失、經濟利益的落空同政府在旅游節事活動上的投入形成了鮮明對比,使得政府備受當地居民的詬病。
(四)企業預期與旅游者預期的矛盾
企業在承辦節事旅游活動時需要大量資金、人力的成本投入,而追求產出利益最大化是企業的本質屬性。企業收益的途徑來源于旅游者購買旅游產品,但在旅游市場上,旅游者的消費行為受多種因素的影響,如產品價格、產品質量及個人喜好等。旅游者對節事旅游產品的期待是文化真實性和體驗趣味性,而企業為了迎合政府要求、降低經營成本,生產出的旅游產品不一定能滿足旅游者消費需求,這就無法刺激旅游者的消費行為,從而企業追求的經濟效益也就難以實現。
(五)企業預期與當地居民預期的矛盾
從經濟方面來看,當地居民希望參與的企業能為當地提供大量的就業機會,但對于企業而言,一方面出于成本控制的考慮,提供的就業崗位數量有限,另一方面當地居民的素質參差不齊,不一定能滿足該行業的用人需求。從文化方面來看,當地居民期望通過旅游節事活動的舉辦,更好地沿襲和保護地方文化,而企業在設計、包裝旅游產品時,往往會偏離“文化價值”的目標,使得節事旅游產品商業化氣息嚴重,未達到當地居民的預期效果。
六、結論
綜上所述,通過對節事旅游活動中四大利益主體的分析,可以看出,旅游節事活動承載了政府、企業、旅游者以及當地居民等多個利益相關者的不同預期,政府看中節事對當地經濟文化發展的帶動,企業希望獲得樹立品牌和拓展市場的機會,旅游者追求體驗的真實性,當地居民追求文化傳統的傳承和分享。這樣多元化的利益預期導致了政府在舉辦節事的時候,傾向于對節事進行多元化定位,既有文化保護的目標,又有經濟受益的期望,也形成了中國現有市場上“節中有會,會中有節”,節、會、展、演、賽相互嵌套的節事策劃風格。
但是,在這些多元化的預期之間,會存在一些天然的沖突和矛盾,難以兼顧。尤其是政府作為節事旅游活動的主要推動者,策劃節事時試圖滿足各方利益的初衷卻使得自己面臨一個“困境”,政府對節事利益的多元化期待,使得節事既不可能是一個完全滿足旅游者“真實性體驗”的特色旅游產品,也很難具有可以提升贊助企業品牌的強大市場影響力,更難以滿足當地居民對文化傳統和經濟利益的雙重期待。在多方利益期待都沒有得到充分滿足的情況下,政府推動的節事旅游活動,承擔了來自舉辦地、旅游者、企業等多方面的輿論壓力,也面臨社會公眾的質疑和指責。
然而,政府如何從困境中解脫,一是要在地區大型節事活動中有所作為,而對一般性節事活動積極退出,也就是常說的“抓大放小”;二是需要政府對地區節事發展做出全面、長遠的規劃,引入專業化的管理隊伍,對節事活動進行分門別類的管理,在發揮會議、展覽類活動經濟效益的同時,讓節日、慶典回歸其應有的文化內涵和歡樂本質。只有政府發揮好引導作用,才是我國節事旅游活動健康、有序、可持續發展的保障。
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一、國內外公益旅游理論發展綜述
(一)國際公益旅游的形成與發展。澳大利亞海外志愿者服務社和美國和平隊開創了海外志愿者服務熱潮,為公益旅游奠定了發展的基礎。2000年,美國Catalyst Marketing. hi(CMI)公司的成立,標志著世界上第一家專門從事公益旅游,即將商業的旅游產業與非贏利性組織相結合的企業誕生。公益旅游在2005年前后被美國媒體接受,并廣泛出現于各大媒體報道之中,受到越來越多旅游者的理解和認同。此后,公益旅游在西方經濟較發達國家迅速風行,且受到政府和民間力量的關注和推行。
(二)中國公益旅游的形成與發展。早期“多背一公斤”活動具有公益的性質,但還不算完全的公益旅游。2003年開始的大學生志愿服務西部助學計劃是我國公益旅游的切人點,隨后有大量的如大學生暑期“三下鄉”、青年志愿者愛心支教等公益活動。2008年,更多的公益旅游活動因為四川汶川地震和北京奧運會而逐漸興起。2010年上海世博會再次延續以節事賽會為主題的志愿者的公益旅游。現在更多種形式的公益活動如雨后春筍般出現在大眾的視野,如北京、上海、長沙等大城市在學校假期中開展“暑期愛心”、“親子游戲”、“手拉手”、“變形記”等助學性質的項目。
二、國內外公益旅游實踐發展綜述
(一)國外公益旅游實踐發展綜述。Darby(1994)的研究表明,公益旅游者的個人發展與其在社交環境中發展起來的自信有密切關系。Wearing’s 和J.Neil發現公益旅游有助于旅游者實現自我發展,主要表現在個人自身的認知和學習、人與人之間的認知和學習、信心的建立、自我滿足感的實現等。Mark通過數據調查的方法對不同出游目的和出游目的地的公益旅游者進行統計調查,說明了隨著公益旅游發展勢頭的上升公益旅游者的人數也在逐漸增多。Singh對印度喜馬拉雅山脈的兩個偏遠山村進行了案例分析,但受限于客觀條件的限制,研究以描述的方法為主,總結分析了當地的公益旅游發展狀況,但這是個小眾性質的個例研究。
(二)中國公益旅游實踐發展綜述。戴玉秀以上海市大學生為例,進行公益旅游行為模式的研究,認為外界因素對公益旅游行為有顯著的影響,強調提高國內居民的志愿服務意識、健全公益旅游市場才能最終推動國內公益旅游的發展。程永玲等對我國公益旅游研究進展進行了梳理,并對公益旅游的管理和效益的等提出了展望。胡克研究了我國公益旅游的消費行為,發現公益旅游在中國具有很大的市場開發潛力和開發意義,特別是我國的中西部地區。
三、對比國內外實踐發展提出的建.
(一)加強公益旅游的宣傳。目前,公益旅游在我國還是新生事物,對其認知度較低,僅有的公益旅游需求分散且關聯度不高,產生的效益微乎其微。因此,要開發國內公益旅游市場,需要在輿論方面廣泛宣傳,各類新聞媒體、網絡、電視等也應該進行廣泛報道,擴大影響,積極培育公眾公益旅游意識,讓他們知道公益旅游及參與公益旅游活動的積極意義。
(二)充分發揮公益旅游組織的作用。公益旅游活動具有雙重屬性,兼社會性與經濟性于一體,完全由政府調控不現實,完全放任旅游企業放任于市場經濟不可靠,因此需要具有一定社會影響力和公眾認可度的公益旅游組織從中引導和協調。這種公益旅游組織可以是原有的旅游或公益行業協會,也可以是旅游單位和公益組織重新組建的專門機構。
(三)促使公益旅游活動的規范化。公益旅游組織必須正確掌握公益目的地的情況和特定需求,對公益旅游活動的活動過程要有必要的監管和后期回訪工作。不論是在國內還是國外,不論是在公益旅游發展初期還是成熟階段,非贏利組織對公益旅游的發展都有著舉足輕重的地位。對非贏利組織在公益旅游發展中的作用進行研究有助于我們從源頭上把握公益旅游的脈搏,彌補公益旅游研究內容的不足,推進我國的公益旅游理論的發展,不僅關注于贏利性企業開展的旅游形式,而且關注到非贏利組織所開展的旅游形式,做到研究的全面性。
為此我們特意采訪了山東大學管理學院旅游管理系主任王德剛教授,以及山東省農業廳果茶技術指導站副站長、中國茶葉學會常務理事段家祥先生,請他們為茶文化旅游指點迷經。
L=《旅游世界》,W=王德剛教授, D=段家祥先生
什么是茶文化旅游?茶文化旅游有何益處?
W:茶文化旅游屬于旅游產品分類中主題文化旅游的一種,是以茶及茶文化為主題,以茶文化體驗為手段、以達到積極的休息和娛樂,獲取知識等目的,而開展的系列旅游活動。茶文化旅游,對游客來說,不僅能親到茶園地頭、欣賞茶園美景,還能在制茶車間學習如何做茶,以及中國悠久的茶文化,增長知識、陶冶情操。對于茶產地的茶葉企業來說,絡繹不絕的游客不僅能給他們帶來經濟效益,更是一種絕佳的品牌營銷。
D:茶文化游是以悠久的茶文化為主題開展的文化旅游活動。中國茶文化旅游內容豐富,包括茶文化訪古旅游、考察茶文化風尚、觀賞茶藝表演、參與各地茶道活動、領略各地茶館風情、品嘗茶點、茶食活動等等。
這些活動對于弘揚傳統文化,助推茶產業發展,創新產業結構,促進經濟發展,豐富精神生活等都有非常重要的意義.。
目前中國茶文化旅游做得比較好的地方或者景區是哪個?好在哪里?
W:我個人認為中國茶文化旅游做的比較好的地方應該是杭州梅家塢茶文化鄉村旅游區,梅家塢是著名的龍井茶鄉,在那里品龍井茶、吃農家土菜,享受茶文化村生態自然之美、農家風情之樂。目前這里已經成為一處具有國際吸引力的茶文化與鄉村旅游相結合的文化休閑、度假旅游地。
D:我個人覺得廣州雁南飛茶田度假村的茶文化旅游做的比較成功,他們以生態農業為開發方向,盡力滿足人們回歸自然、回歸傳統的心理需求,大力弘揚純生態茶文化,在茶葉種植的同時結合了果樹的種植和園林綠化,讓人身在茶園之中,頓感心曠神怡。
當下茶文化旅游有何不足之處?
W:快節奏的工作,使城市人養成了快餐式的生活方式。他們來鄉間參加茶文化旅游活動,大都是走馬觀花,沒有多少人能夠定下心來坐一坐,慢悠悠地泡上一杯茶,在品茶中感悟人生。近些年興起“茶旅游”熱,更多的是停留在茶的物質形態上,沒有涉及到茶文化精神形態。甚至很多的所謂茶文化旅游實際打著茶文化的旗號在做賣茶的生意。
D:茶文化旅游存在的主要問題:旅游市場中茶文化內涵挖掘不夠,很多茶文化產品僅僅停留在研究、保護、塑造企業形象的基礎上,未真正與旅游市場接軌。例如,現有的一些茶文化旅游路線的設計上,較多的停留在游覽層次,但能夠讓游客靜心領會,參與到茶文化中并達到修身養性,可以清心的行程較少 。
您對茶文化旅游發展現狀有何意見和建議?
W:我認為,茶文化旅游應該有兩個層面:一是茶文化的人文旅游,以源遠流長、博大精深的中華茶文化為脈絡。讓旅游者在深刻感受茶歷史的同時,得到一種文化上的啟悟與收獲。中國有句老話叫“茶由禪生”,做真正的茶文化旅游要有境界,要塑造“茶鏡”,讓游客能夠體悟茶文化的博大精深。這是一種小眾的旅游。
二是茶文化的自然旅游,諸多名山大川中的茶蘊含著土地靈氣,旅游者在游覽大自然中感受到茶文化。這也是一種大眾的旅游,但真正的茶文化旅游必然是小眾市場。所以,未來的茶文化旅游可以根據游客的需求不同分層次定位市場。做到小眾與大眾并存。
D:我國的茶文化博大精深,我們需要不斷推出系列茶文化核心吸引物,將無形的文化、歷史資源借助建筑、茶具、茶藝、旅游路線等方式可視化,讓游客有直觀的視覺感受和真實的切身體驗;其次,繼續完善景區配套設施,讓游客可以行得暢、玩得好、吃得美、購得愉、住得舒。
能否為游客推薦幾處比較好的茶文化旅游地?