時(shí)間:2023-06-01 08:51:15
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒桌上的規(guī)矩,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
規(guī)矩十四,最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。
規(guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
規(guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
規(guī)矩十八,花生米對(duì)喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
如果你酒量不怎么樣,給你一些訣竅:
1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略;
2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊;(這條不建議用)
3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性)
4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌;
規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
規(guī)矩十四,最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。
規(guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
劃拳應(yīng)該屬于酒文化的伴生品。“劃拳”一詞雖顯粗,但歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在隋唐時(shí)期劃拳已經(jīng)盛行,只不過那時(shí)稱其為“猜枚”,直到今天許多地方仍然延續(xù)著這種老稱呼。
劃拳是酒席上的最后一臺(tái)戲。“硬菜”過后,吃喝得差不多了,這個(gè)時(shí)候如果有人提議,劃拳的的戲即可開場(chǎng),名曰:鼓腹而歌。
劃拳多見于農(nóng)村,我是在當(dāng)下鄉(xiāng)知青時(shí)學(xué)會(huì)劃拳的。農(nóng)村的白席紅宴都是擺在院子里,氣派講究的擺在場(chǎng)院里,對(duì)著自家大門的大街上,一擺擺一院,一擺擺一街,無論冬夏皆然,因此不怕你嗓門高調(diào)子尖聲音脆,四野天地而歌。酒也不是什么好酒,大多是土法釀的燒酒。興致高的,熱鬧的,桌旁還有不少人圍觀,看得津津有味,像看戲看得入了迷,有時(shí)還幫著起哄。
劃拳的情形大多是這樣的:兩個(gè)對(duì)陣的飲者“門”前先“立”三盅,酒要斟滿,溢出酒盅為好。兩個(gè)好勝的男人,面對(duì)面,眼瞪眼,張開大嘴像在唱原生態(tài)民歌,五魁手啊,六六順啊,三結(jié)義啊,銀河會(huì)啊……兩個(gè)人的聲音高亢、激動(dòng)、和諧、押韻,扣得緊又分得清。難在不是光有嘴功,是五觀配合,手腰并動(dòng),手之舞之,歌之導(dǎo)之,兩個(gè)人的動(dòng)作一模一樣,約定俗成只是分左右不同。
劃拳當(dāng)然有規(guī)矩,輸拳必喝,先喝后劃,“酒不下肚拳不上路”,耍賴不是漢子。拳場(chǎng)上還有一個(gè)規(guī)矩,就是“拳打勝家”,你贏了,輸?shù)倪@一方就沒有資格和你再劃了,別人再上,很像比賽場(chǎng)的淘汰賽。如果是“打通關(guān)”就不一樣了,一般酒桌上的高手要端著酒壺,一位一位地劃,一位一位地贏,要把全桌人都劃遍,又稱“打圈”,沒點(diǎn)功夫是打不下來的。劃拳出拳、輸贏的規(guī)矩,似乎全國(guó)一盤棋,沒有人做過規(guī)定制定過法則,但天南地北的酒客坐到一起,會(huì)劃拳的伸手必成規(guī)矩。
劃拳的大忌是出“黑拳”,“出黑拳”一般是要罰酒的。酒品即人品,愛出“黑拳”的人,往往會(huì)被人瞧不起。
酒逢知己千杯少。喝酒劃拳可以把酒勁喊出來唱出來,又可以放慢飲酒的節(jié)奏,抒發(fā)感情,升華性格,讓人在喝酒劃拳中恢復(fù)人性的自然,卸了妝的自然。我偶爾碰上一位會(huì)劃拳的朋友,總要在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合劃幾拳,“高高山上一頭牛,兩個(gè)犄角一個(gè)頭……”那感覺真美!
一頂貝雷帽,呢子西裝加牛仔褲,滿頭銀發(fā),風(fēng)度翩翩。對(duì)曾昭旭教授的印象定格在2009年臺(tái)灣的冬天。課堂上,中國(guó)哲學(xué)史的義理被他用溫和幽默的話語化在人生經(jīng)歷和平凡生活中。他講述自己的經(jīng)歷讓今天的學(xué)生聽來,都感佩嘆服。同學(xué)們知道曾老師講到激動(dòng)處會(huì)噴口水,但還是喜歡課間圍著他,除了詢問儒家哲學(xué),更多的是人生困惑,甚至是愛情苦悶。
時(shí)隔四年,再次跟曾老交談,幾乎沒有多余的寒暄。“是是是”,謙遜的贊同之后,直入正題,這是他的方式,他常以謙遜溫和的語氣,堅(jiān)持自己的決定,不容改變。交談中,他提到最多的,是一個(gè)人的“自覺”。曾昭旭說,知道自己內(nèi)在真正要什么。
曾昭旭生于抗戰(zhàn)后期,3歲就跟著母親四處逃難,7歲從廣東逃到香港,12歲又到了臺(tái)灣,亂世的顛沛讓他從小就產(chǎn)生了切身的憂患意識(shí)。15歲,他開始了清晰的自我覺察,發(fā)現(xiàn)了自己荒謬的自卑感,他用了15年改變它,才在而立之年,基本建立了內(nèi)在的自信。他堅(jiān)持在生活中踐行儒家“忠信”的理念,從尊崇自己的內(nèi)心出發(fā),“忠于己,信于人”,逐漸發(fā)現(xiàn),這樣才是他追求的真正快樂、有意義的生活。
“《論語》中,忠就是跟忠誠相關(guān)聯(lián),盡你自己內(nèi)在的力量,或者說‘盡其在我’。當(dāng)然關(guān)聯(lián)到人的良知、良心,就是人自覺的力量,一般和忠恕和忠信聯(lián)系在一起,就是‘忠于己,信于人’。對(duì)內(nèi)對(duì)得起良心,發(fā)于真誠,然后才能夠建立和別人可以信賴的關(guān)系。從這里延伸出來,對(duì)答應(yīng)別人的事,或者他人付托的事,要很認(rèn)真地完成,就是‘忠于事,而信于言’。”
曾昭旭說,孔子如果活在這個(gè)時(shí)代,也要談愛情問題。他認(rèn)為,愛情就是傳統(tǒng)儒家心性學(xué)的最新形態(tài)。從上世紀(jì)80年代的《不要相信愛情》迄今,他出版多部有關(guān)兩性情感的書,將儒家理念,融入他的愛情觀。“因?yàn)椤摇情_發(fā)自己內(nèi)在無私的愛的動(dòng)力,‘信’就是把愛的力量真正傳遞給愛人。愛如何開發(fā)出來呢?過去通過孝道,從愛親人的行為逼發(fā)愛的能力,還有通過內(nèi)在的自我反省。現(xiàn)在更合理有效的方式是通過男女愛情的真誠相待、互相幫助去開發(fā)愛的能力。”
曾昭旭與太太攜手走過40余年,兩人的故事用曾老自己的話是“說來話長(zhǎng)”。在上世紀(jì)60年代,他就放棄了出于道義的訂親,毀棄婚約,而選擇了真正的愛情,在當(dāng)時(shí)引起了不小的風(fēng)波。結(jié)婚前,他與妻子兩人約法三章,彼此之間確立了婚姻中兩人的相處方式。“我們并不是感覺孤單,或者一個(gè)人不能順利生活,而找尋一個(gè)人去依靠,我們提倡兩性的觀念,夫妻應(yīng)該是兩個(gè)獨(dú)立的人,彼此付出自由無私的愛來成就這個(gè)關(guān)系。完全肯定和尊重對(duì)方的自由,在不傷害彼此自由的前提下進(jìn)行平等的互動(dòng)。這樣有助于建立兩個(gè)人獨(dú)立的人格,而不是互相的依賴、利用,最后傷害。大部分的兩性關(guān)系都是這樣的,互相視對(duì)方為我的財(cái)產(chǎn),反而削弱了彼此的獨(dú)立性。”
假的和諧,不如真誠得有點(diǎn)尷尬
溫和的堅(jiān)持,是曾昭旭尊崇自我的方式。他用這種方式保護(hù)自己的真誠,也改變?nèi)伺c人之間的虛偽。
曾昭旭為了解除中國(guó)人在人事應(yīng)酬上普遍的虛偽、世故,尤其是吃飯的時(shí)候爭(zhēng)著出錢,虛情假意的客套讓大家都很累,他用儒家的“忠信”來處理。“如果我說出錢,一定是我樂意的,但如果對(duì)方爭(zhēng)著出錢,我不跟你爭(zhēng),就你出,如果不是真誠的,那你就知道,以后跟我吃飯,你不想出錢就不要說,你說我就讓你出,這可以讓人與人之間推來推去的虛偽得到簡(jiǎn)化,以真誠相待。”
“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”“一兩二兩漱漱口;三兩四兩不算酒;五兩六兩扶墻走;七兩八兩還在吼”。相信這些經(jīng)典的勸酒詞,在一些觥籌交錯(cuò)的“老司機(jī)”看來已是耳熟能詳。時(shí)值春節(jié)將至,親朋相聚、職場(chǎng)應(yīng)酬的高峰期又將來臨,還是有必要聊聊勸酒文化和法律上的那些事。
在中國(guó),酒的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠(yuǎn),僅《詩經(jīng)》中就有20多處提到酒。與酒文化一樣久遠(yuǎn)的還有勸酒文化。據(jù)史書記載,唐代宴會(huì)一般從上午開始,一直持續(xù)到黃昏,清朝的宴會(huì)甚至持續(xù)三五天。一頓飯吃這么長(zhǎng)時(shí)間,話題必然枯竭,干喝也無趣,于是便發(fā)明了各式各樣的勸酒技巧。
要知道早在遠(yuǎn)古時(shí)代,酒并不是普通飲料,而是用于祭祀、慶典、戰(zhàn)爭(zhēng)等隆重場(chǎng)合的奢侈品。周公頒布的《酒誥》明確指出,造酒的目的是為了祭祀天地神靈和列祖列宗,嚴(yán)厲禁止酒會(huì)、宴飲,違令者處死。到了三國(guó)魏晉時(shí)期,中國(guó)喝酒風(fēng)氣登峰造極,而勸酒風(fēng)氣更盛。眾所周知,張飛喜歡喝酒,更喜歡勸酒,每次召集軍官喝酒,都要大家一口悶,誰不喝就打一百軍棍。下屬曹豹不會(huì)喝酒,張飛大怒,竟然抽了他五十鞭子。據(jù)《三國(guó)志》記載,張繡投降曹操后,曹操很高興,開宴會(huì)請(qǐng)大家喝酒。曹操在前面敬酒,典韋拿著大斧子緊隨其后,曹操向誰敬酒,典韋就拿著斧子向誰行禮。那架勢(shì)的潛臺(tái)詞是:“你喝不喝?不喝爺爺砍了你。”估計(jì)換到今天,這么喝的話就怕春節(jié)要變清明節(jié)。
從勸酒的歷史文化脈絡(luò)來看,中國(guó)人對(duì)于勸酒有其深刻的政治語境。正如前述,在古代很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),酒文化與飲食文化并沒有關(guān)系,而是與祭祀、慶典等禮儀結(jié)合緊密。酒的稀缺性與神秘性,決定了君主利用酒來展示其至高無上的權(quán)力,所以不存在勸酒。但隨著技術(shù)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,統(tǒng)治集團(tuán)形成的政治性酒文化才慢慢向社會(huì)各階層自上而下蔓延,變成普通大眾的消費(fèi)品,更是衍生出勸酒現(xiàn)象。但是場(chǎng)合不斷變化,勸酒的本質(zhì)卻始終未變,哪怕到了現(xiàn)代商界,勸酒也成為這種政治化液體的衍生物。
除去至親間的飲酒敘情,無論在政界還是商界,勸酒都有其政治文化內(nèi)涵,那就是人要時(shí)刻守規(guī)矩,找準(zhǔn)自己的位置,誰可以勸,誰必須喝,這都有講法。而“規(guī)矩”與“禮儀”的背后則是不平等,是專制權(quán)威,是人與人之間的差別。所以,在喝酒的過程中,如果有權(quán)力、地位不對(duì)等的關(guān)系,就會(huì)有強(qiáng)制性的勸酒或逼酒。對(duì)位高的人來說,這是彰顯權(quán)力的機(jī)會(huì),對(duì)位置低的人來說,不喝就是不懂規(guī)矩,商界也是這個(gè)道理。
再深一點(diǎn),從心理學(xué)的角度來看,勸酒文化絕不僅僅是個(gè)文化現(xiàn)象,也有具體的心理功能,那就是測(cè)試同飲者的服從性和誠意。勸酒者通過觀察你是否服從他要你繼續(xù)飲酒的指令,觀察你能不能為了“場(chǎng)面”傷害自己身體,來判斷你對(duì)其的服從程度;同時(shí)還觀察被勸者是否能夠放下心防和體面,向勸酒者及旁觀者展現(xiàn)丑態(tài),因?yàn)榫S系一段關(guān)系是需要付出代價(jià)的,醉酒就是這種代價(jià)。所以政治的背后是文化,文化的背后是心理。
在當(dāng)代中國(guó),越是靠近政治權(quán)力的地方,勸酒文化似乎越盛,反而是經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),這種風(fēng)氣相對(duì)弱一些。如,河南、西安等傳統(tǒng)政治中心,以及北京及其周邊的東北、山東、河北等省市地區(qū),勸酒、逼酒的風(fēng)氣極為盛行,因?yàn)楸凭茦?gòu)成犯罪的都有;江浙嶺南一帶,勸酒風(fēng)氣相對(duì)弱很多。這種現(xiàn)象,也影響到了春節(jié)的氣氛,以致發(fā)生很多不愉快乃至涉法事件。
對(duì)此,檢察官友情提示,勸酒不要過量,過量可能擔(dān)責(zé)。根據(jù)我國(guó)法律,醉酒引發(fā)意外在這四種情況下要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任:一是強(qiáng)迫性勸酒,比如用“不喝不夠朋友”等語言刺激對(duì)方喝酒,或在對(duì)方已喝醉意識(shí)不清沒有自制力的情況下,仍勸其喝酒的行為;二是明知對(duì)方不能喝酒仍勸其飲酒,比如明知對(duì)方身體狀況,仍勸其飲酒誘發(fā)疾病等;三是未將醉酒者安全護(hù)送,如飲酒者已失去或即將失去對(duì)自己的控制能力,神志不清無法支配自身行為時(shí),酒友沒有將其送至醫(yī)院或安全送回家中;四是酒后駕車未勸阻導(dǎo)致發(fā)生車禍等損害的。所以,春節(jié)期間,適量飲酒,適當(dāng)勸酒,如果搞得傾盆大雨、胡言亂語,那么后悔的還是自己。
舉一起比較極端的例子。2009年3月,北京人張某、王某在飲酒后,將喝醉的酒友宋某送至張某租住的院內(nèi)一未完工的改建房?jī)?nèi)后離開,導(dǎo)致宋某酒精中毒后凍死。北京市東城區(qū)法院以過失致人死亡罪分別判處張某、王某有期徒刑一年,并賠償死者家屬近40萬元,真可謂奪命酒局。
借此新春來臨之際,也與大家科普下健康又合法的飲酒習(xí)慣,共同度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。一是眾歡同樂,切忌私語。大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。這樣的話,也可以避免一對(duì)一的逼酒現(xiàn)象。二是瞄準(zhǔn)賓主,把握大局。赴宴時(shí)首先要分清主次,不要單純地為了喝酒而胡喝,飯局的目的是聯(lián)絡(luò)感情而非喧賓奪主,一旦失B只會(huì)得不償失。三是語言得當(dāng),詼諧幽默。酒桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,使人無形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以,什么時(shí)候該說什么話,也會(huì)讓自己時(shí)刻清醒,不沉湎于酒精的刺激。四是勸酒適度,切莫強(qiáng)求。有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,但過分地勸酒,只會(huì)將感情完全破壞,正所謂“人生難得幾回醉,說是感情不是胃”。
最后福利一套擋酒詞供大家春節(jié)使用:一兩二兩也是酒,三兩四兩手發(fā)抖。五兩六兩心里慌,七兩八兩要出丑;鐘山風(fēng)雨起蒼黃,朋友喝酒別逞強(qiáng)。虎踞龍盤今勝昔,喝酒何必分高低!
朋友榮升,本該祝福。可酒桌上,哥兒幾個(gè)非但沒有恭賀,酒酣耳熱之際反而牛皮哄哄地宣布:“當(dāng)官了,就別再來找我。”并且為C君描繪出當(dāng)官后諸多的“美好前景”。
當(dāng)官了,你就不再是原來的你了。你不會(huì)再光著膀子,在大街上吆五喝六地吃大排檔、啤酒瓶子排成行。
當(dāng)官了,你就不會(huì)再去野灘上裸游,對(duì)過往游船上的紅男綠女撒尿、飛吻,把想說不敢說,想做不敢做的勾當(dāng),痛快淋漓地一一亮相。
當(dāng)官了,在令人頭疼、無比厭倦、沒完沒了的大會(huì)小會(huì)上,你得做出聚精會(huì)神、聆聽圣旨狀,豈敢翻書看報(bào)、交頭接耳、鼾聲大作、中途退場(chǎng)?
當(dāng)官了,就沒人再與你推心置腹、家長(zhǎng)里短地掏心窩子。你也將說許多言不由衷的話,辦許多身不由己的事兒,做許多自己都臉紅的官樣文章。
當(dāng)官了,你就沒了真實(shí)的自我。下級(jí)面前你得人五人六地裝領(lǐng)導(dǎo);上級(jí)眼下,依然是一副俯首帖耳的孫子模樣。
當(dāng)官了,明晃晃的銀子擺在面前,你卻不敢輕易出手。不拿,這些年的付出誰來買單?可拿了不該拿的,又心驚膽戰(zhàn)、寢食難安,時(shí)時(shí)擔(dān)心會(huì)落網(wǎng)。
離休后,沒了前呼后擁頤指氣使的日子更加尷尬。專業(yè)早已荒廢;當(dāng)年吹喇叭抬轎的人棄你如敝屣,路上遇見躲著你走;當(dāng)初得罪的人,你得躲著他們走,否則保不準(zhǔn)會(huì)迎上來指著你的鼻子罵娘;有事叫車,連司機(jī)都給你臉色看。巨大的心理落差,將使你在郁悶、孤獨(dú)和失落中打發(fā)余下的時(shí)光。
官說:“成官人上人。”
瞅瞅,這官還有個(gè)當(dāng)嗎?
面對(duì)諸位的苦口婆心,C君啞言一笑,笑得不露聲色,笑得深不可測(cè)。想我老C怎么會(huì)與幾個(gè)永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的散仙論道。且不說幾位的狐酸心態(tài),更不論“燕雀焉知鴻鵠之志哉”,幾千年“官本位”的傳統(tǒng)你們都沒搞明白,還有資格如此說三道四!
官是什么?在中國(guó),兩千年的規(guī)矩,官是主宰一方、左右眾生的人上人。不然古時(shí)候的百姓咋把官叫做大人,稱自己為小人呢?這一大一小便界定出你在這個(gè)世界上的分量。
官是什么?是呼風(fēng)喚雨、指點(diǎn)江山、心想事成的魔杖啊。否則,古往今來,咋會(huì)有這么多人趨之若鶩、樂此不疲。難道他們?nèi)巧倒喜怀桑?/p>
人不能總是“C”著,要頂天立地地“I”著;不能總是臥著,要虎嘯山林,百獸臣服;不能總是盤著,要龍騰九天,興云布雨。否則離休后的日子就會(huì)在郁悶、孤獨(dú)和失落中度過。
由媳婦熬成婆的人,還有想說不敢說、想做不敢做的事嗎?只要你想,不用提醒,無需暗示,自會(huì)有人為你安排得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)亍?/p>
你碼字,你當(dāng)作家,你為千八百元的稿酬樂不可支;而當(dāng)官的一個(gè)招呼,一紙批條,頂?shù)蒙夏銕啄甑母宄赀€帶拐彎兒。
你尊為人師,你無冕之王,可你晉級(jí)升職的指數(shù)還得由當(dāng)官的定奪不是?
當(dāng)官了,就別再來找我。多瀟灑!可這個(gè)世界少清教徒而多飲食男女。保不準(zhǔn)哪一天,為自己、為孩子、為票子、為房子,一不小心給你逼成俗人,反過來找我,又當(dāng)如何說?再者,我怎么就不能為官一任,造福一方?當(dāng)官的結(jié)局莫非都是腐敗、、下馬、入獄不成?
C君一杯啤酒落肚,又是一笑,笑得平和,笑得寬容,說:“諸位,人的分工不同,這官總要有人去當(dāng)。我是俗人,我不下地獄誰下地獄?清除了我,你們的隊(duì)伍就能更純潔了!不過看在多年的交情上,還希望各位時(shí)常接見接見我。這世界大得沒邊沒沿,又小得碰鼻子碰臉。誰讓咱們?cè)?jīng)是哥兒們!”
幾個(gè)人又一飲而盡,可是卻品不出這酒的滋味了。
【原載2011年第3期《當(dāng)代工
“誰發(fā)明了‘女人自帶3兩酒’這句話并以此來印證女人與酒的親密關(guān)系?拖出來先灌他3瓶!”
公事應(yīng)酬型
“我看誰能逼我喝?”
酒桌子上,節(jié)奏和氣場(chǎng)很重要
“衣服脫了,過來喝酒!”聽到某主管呵斥下屬陪酒的話后,程脫口而出:“憑啥子?不可能!”旁邊的人隨即解釋,只是在火鍋店里脫下羽絨服而已。即便如此,她的情緒依然沒有緩和的樣子,在程看來,喝酒永遠(yuǎn)只能是一種自主行為,和行業(yè)無關(guān),和酒量無關(guān),和談不談得成生意,更無關(guān)。“我看誰能逼我喝?”
程到公司后第一次出席應(yīng)酬飯局,是公司周年慶。自家女老總在酒店里豪擺30桌,宴請(qǐng)客戶和合作伙伴。宴會(huì)開始,程看了看場(chǎng)面,和老總每人各拎著一瓶紅酒就上了“戰(zhàn)場(chǎng)”。每桌10個(gè)客人,一共300人的局,程陪著老總一桌桌跟到了底。即使是紅酒,即使自詡酒量不錯(cuò),回到位置上還是坐了好一會(huì)才緩過神來。等客人“反客為主”來回敬的時(shí)候,程已經(jīng)恢復(fù)了元?dú)猕D―“喝!”
其實(shí),除了年底長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月的“客戶答謝季”,平時(shí)工作中需要程喝酒應(yīng)酬的飯局并不多。在剛進(jìn)公司不久,她就得到了女領(lǐng)導(dǎo)的明示:莫名其妙的應(yīng)酬自己少搞,別人要搞也盡量不參加。而即使參加,程現(xiàn)在采取的也是“不主動(dòng)、不逞強(qiáng)、不喝醉”的三不政策。
在大學(xué)畢業(yè)剛工作的時(shí)候,程還不諳職場(chǎng)“攻心術(shù)”,她本來酒量也不錯(cuò),往往是來者不拒,喝昏了坐在位置上緩緩,或者沖進(jìn)廁所里吐一場(chǎng)再回來繼續(xù)戰(zhàn)斗。如今,在一些小型應(yīng)酬上,她卻成了一般人不敢叫板的“酒林高手”。1米73的身高,加上典型的男孩子性格,自帶一股豪氣,更讓人覺得氣場(chǎng)不一般。每每落座后,老總一個(gè)眼色,程立即“忽”地站起來,酒杯倒?jié)M就開始一一敬酒,那身高,那一飲而盡的氣勢(shì),全桌“直投下馬威”。這么豪氣的姑娘,誰知道她到底能喝多少――“如果把酒量按10級(jí)分類,我屬于中上那個(gè)級(jí)別。”
喝不下,就是喝不下
總會(huì)遇到不停勸酒的客戶,如果身體感覺還好,程往往來者不拒。但一旦到了喝好和喝醉的分界點(diǎn),程會(huì)把“我不喝了”幾個(gè)字毫不隱藏地?cái)[到臉上。大多數(shù)時(shí)候,撒撒嬌也就過了,實(shí)在熬不過,她便把杯子一放:“我真喝不了,怎么都喝不了了,不喝了。”在程看來,所謂的酒桌文化其實(shí)是扭曲的,“一頓飯而已,不需要誰去討好誰,上了飯桌,人人都該是平等的。”她還通過觀察總結(jié)出一套經(jīng)驗(yàn),在酒桌子上,你越表現(xiàn)得嬌弱,越會(huì)被對(duì)方一條路欺負(fù)到底,“坦白是美德,醉酒卻是丑態(tài),我寧愿拒絕,也絕不能容忍自己出洋相。”
從未酒后失態(tài),即使是在平時(shí)生活中與朋友聚會(huì)時(shí),程也總是見好就收。她把實(shí)力有節(jié)奏地運(yùn)用在酒局的各個(gè)階段:第一輪敬完酒后就規(guī)規(guī)矩矩坐位置上休息,別逞強(qiáng)得到處找酒喝;冷場(chǎng)的時(shí)候,要出來適當(dāng)找個(gè)話題聊起來,然后全桌舉杯抿上一口。而到了撐不住的時(shí)候,要坦白真誠地直接告訴對(duì)方,我喝不了了――因?yàn)椋嬲幸庀虻目蛻簦皇且驗(yàn)槟隳芎炔藕湍愫瀱巍?/p>
私人拒酒秘籍
1.小手段不耍也罷。現(xiàn)在酒桌上流行著一整套“躲酒”竅門,如甩頭瞬間將酒杯向后撒使酒到出,將酒吐在茶杯、餐巾紙或者手帕上,倒在地上,換成水等。然而在桌面上,這些小動(dòng)作其實(shí)完完全全地暴露在對(duì)方眼里,并且早已是眾人皆知的秘密。與其搞這些小動(dòng)作,不如真誠、直率地向?qū)Ψ教拱住?/p>
2.千萬別在應(yīng)酬類酒桌上逞強(qiáng)喝醉,你和你的領(lǐng)導(dǎo)都丟不起那個(gè)人。
閑暇享樂型
心里有數(shù),還是會(huì)越線
閑暇享樂型
心里有數(shù),還是會(huì)越線
喝點(diǎn)小酒,能改變?nèi)松^
謝莉和酒之間的關(guān)系,有點(diǎn)難說清,酒是謝莉的好朋友,平日里甚至可以成為她傾訴的對(duì)象。喝酒也是謝莉放松的方式,那種微醺的感覺,奇妙的味覺,讓人迷戀。“還可以借酒睡個(gè)好覺。”
謝莉是一家外企的公關(guān)經(jīng)理,每年有一兩個(gè)月的時(shí)間長(zhǎng)駐公司的法國(guó)總部,“法國(guó)人對(duì)紅酒的熱愛很有感染力,吃法餐怎能少得了酒?多出席幾次正式的場(chǎng)合,很快就對(duì)酒產(chǎn)生了興趣。”
“對(duì)女人來說,平時(shí)喝點(diǎn)酒其實(shí)對(duì)身體也很好的。”為了讓自己享受喝酒的過程又享受紅酒帶來的好處,謝莉還報(bào)了高級(jí)品酒課,在米奇林大廚的指導(dǎo)下開始學(xué)會(huì)欣賞每一種酒的美妙。“像是味蕾的特異功能突然被開發(fā),好女孩不喝酒這種傳統(tǒng)觀點(diǎn)一下拋在腦后。當(dāng)時(shí)我想,還要把酒的美妙之處向朋友們推薦。”
每次出國(guó)謝莉都會(huì)竭盡全力搜羅好酒,回國(guó)之后還會(huì)叫上姐妹們,在她家的客廳里閑適地度過一下午。“能夠理解我這種享受喝酒的態(tài)度的人不多,有人說我‘裝’,也有人傳言我人品有問題,包括我的好朋友也都覺得有些不可思議,但她們不會(huì)拒絕我的邀請(qǐng)。”
跳進(jìn)銀河也洗不清的“自殺事件”
平日小酌成習(xí)慣,她從未想過酒量這回事,也不打算哪天試試一醉方休。總是覺得,有一條安全底線在那里,只要不越過那條線,喝酒不會(huì)對(duì)她的生活造成困擾。
謝莉喝醉的經(jīng)歷只有一次。“前男友結(jié)婚了,本來邀請(qǐng)了我,但是我沒去,自己在家里喝得爛醉,他結(jié)婚了對(duì)于我來說是一個(gè)必須要徹底放下的節(jié)點(diǎn),所以就想,喝吧,就當(dāng)給這場(chǎng)埋在心底早晚要死的感情送個(gè)行”。
老覺得平日喝酒習(xí)慣了,輕易不會(huì)醉,多喝了才幾杯,謝莉就醉了。醉后,誰也沒有想到平時(shí)端莊的謝莉竟然開始撅著屁股研究怎么可以鉆到沙發(fā)底下去。在她研究的過程中,動(dòng)作太大,還掀翻了茶幾,碎玻璃劃爛了手。看到血之后謝莉酒醒了一半,馬上打電話給朋友來救駕。“朋友送我去醫(yī)院,這個(gè)生怕事情鬧不大的人迅速又喊了幾個(gè)朋友來。”當(dāng)時(shí)謝莉還覺得,不就是劃破了手,何必這么興師動(dòng)眾,沒想到朋友開口就安慰道:“你別這么想不開,不就是這世界上有個(gè)男的結(jié)婚了么,你至于么?”謝莉這才明白過來,這下她跳進(jìn)銀河也洗不清了。
私人拒酒秘籍
1.女人永遠(yuǎn)都能用大姨媽說事,而且任何強(qiáng)迫女人在大姨媽的時(shí)候喝酒的人都是不人道的。
2.就一句話,“我打算懷孕了。”
突發(fā)型
清醒不如糊涂著
“潛伏”酒杯兩個(gè)月
“我一共喝醉過兩次,”冷維掰著手指頭數(shù),“第一次是因?yàn)閱螒伲诙危€是因?yàn)閱螒佟!闭f完之后她就自嘲地笑了。
冷維在傳媒行業(yè)做了五六年,并沒有受到圈內(nèi)人的影響,到現(xiàn)在仍舊是煙酒不沾,“我覺得你真別寫我滴酒不沾,因?yàn)槲疫@兩次酩酊大醉可以說是超越自我極限了。”
大學(xué)畢業(yè)之后,冷維一個(gè)人在外地打拼,“可能是環(huán)境和心態(tài)所致,很容易愛上一個(gè)看上去還不錯(cuò)的人,于是就開始單相思了,后來發(fā)現(xiàn)對(duì)方好像對(duì)自己也有好感,以為自己就要開始一段感情生活了,卻發(fā)現(xiàn)原來對(duì)方是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)水瓶男,對(duì)身邊的女人都一樣好。”雖然看透了那個(gè)男人,可是此時(shí)的冷維已經(jīng)付出了感情,“覆水難收嘛,不是說你發(fā)現(xiàn)他不怎么愛你就可以馬上拔掉插頭對(duì)他沒感覺的,更差勁的是,當(dāng)時(shí)我還在他家里過了夜,雖然不是現(xiàn)在普遍意義上的過夜,只是借宿,但是這種事情發(fā)生在女人身上就相當(dāng)于發(fā)生在心里了,可是對(duì)于男人來說可就不一定了。”
當(dāng)時(shí)23歲的冷維放下女生的矜持,跑到他家樓下去偷偷看他,后來發(fā)現(xiàn)對(duì)方?jīng)]有任何回應(yīng),這段感情沒有任何可能而自己又深陷其中無法自拔,于是冷維想到了借酒消愁。其實(shí)最開始冷維并沒有想酒可以消愁,“只是覺得清醒的時(shí)候太痛苦,不如就讓酒精麻醉一下自己,暫時(shí)過一個(gè)可以安穩(wěn)睡覺的晚上而已,我也知道借酒消愁根本不管用,因?yàn)橹霸?jīng)有過這種經(jīng)歷,知道愁這種東西是除了時(shí)間之外任何東西都無法稀釋的”。
如果被周圍的人知道自己默默單戀別人還借酒澆愁,冷維肯定會(huì)被集體鄙視。她白天在公司還是一副正常上班的樣子,每天都想著早點(diǎn)下班回自己那個(gè)租住的小窩里。可悲的是,冷維住在公司附近,連買酒都怕被熟人看到。在將近兩個(gè)月的時(shí)間里,冷維白天上班,下班買醉,“不過可不要想象我做了兩個(gè)月的酒鬼,那段時(shí)間其實(shí)只是一個(gè)心理上的習(xí)慣性寄托,沒有喝醉,頂多就是幫助睡眠的程度。”
醉一次,也就好了
兩個(gè)月的時(shí)間對(duì)于一個(gè)單相思的人來說夠漫長(zhǎng)的了,“雖然我隱藏得很深,但我一個(gè)大意露了馬腳。”就在冷維覺得自己已經(jīng)走出來的那段時(shí)間,公司有個(gè)同事過生日,因?yàn)殛P(guān)系都不錯(cuò),沒什么理由缺席。聚會(huì)上冷維又不可避免地見到了那個(gè)曾經(jīng)讓她不知如何自處的男人。
誰也沒想到那個(gè)男人帶了自己的新女朋友來。“我還是傷心了,覺得酒就是我唯一的救星,一杯接一杯地喝,大醉一場(chǎng)。”她的死黨看冷維已經(jīng)開始酒后吐真言了,急急忙忙收拾了東西帶她回家,“別以為這丫頭是個(gè)好人,一樣賤。我到她家之后基本上已經(jīng)不醒人事,可是還一直在說話,她就給我用手機(jī)錄下來了。”錄下來的內(nèi)容豐富,且有問有答。
冷維醒酒了,看到這段錄像尷尬且震驚,“死黨一直嚇唬我說拷貝了很多份,讓我以后對(duì)她好點(diǎn),最郁悶的是我還把自己兩個(gè)月來偷偷借酒消愁的事情也吐了出來。”
徹底地丟了一次臉,冷維開始冷靜地看待自己和酒精之間的關(guān)系,“我覺得我挺對(duì)不起酒精的,你說我平時(shí)跟它的關(guān)系也不怎么親密,但是到了我‘遇難’了,我就會(huì)來找它幫忙,真是有點(diǎn)不厚道。在那個(gè)時(shí)候,清醒不如糊涂著。”
下地的、上學(xué)的、吆喝牲口的,把一個(gè)村子攪得很熱鬧,很生動(dòng)。人們看見父親,都親熱地打招呼,給父親散煙,還問吃過早飯沒有,問回來有什么事。父親接了煙,抹一把汗水,憨厚地笑笑,說,吃過了,回來看看。父親已經(jīng)謝頂了,額前稀疏的幾綹頭發(fā),被他一抹,全都規(guī)規(guī)矩矩地向后倒伏,遮住了一小片頭皮。其實(shí),父親沒吃飯,天不亮他就起床,剛趕了十幾里山路,肚子正咕咕叫著。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,父親看見了奎叔。
奎叔不到五十歲,背駝得像一把彎彎的犁頭。奎叔低著頭,看著腳尖,走得極慢。父親迎上奎叔,他的一顆心竟然莫名地跳得快了。奎叔沒抬頭,沒看見父親,就那樣木木地走。父親叫住了奎叔。奎叔的眼皮艱難地翻動(dòng)了一下,顫抖著嘴唇說:“回來了?回來種地嗎?”父親說,不是。奎叔回頭瞥一眼身后那兩間老房,說:“你家房子塌了一個(gè)角,去看看吧。中午,上我家來吃飯,我一會(huì)兒回來。”父親猶豫了一下,張了張嘴想說什么,但什么也沒說,只是“哦”了一聲,算是應(yīng)了。
父親是去收賬的,可又說不出口。
前幾天,鄉(xiāng)場(chǎng)上發(fā)大水,父親來不及搬貨,三千多元錢的百貨被水卷走了。才修了房,再去進(jìn)貨沒錢了。瞧著空空的鋪?zhàn)樱赣H急得像熱鍋上的螞蟻。你不是還有一個(gè)賬本嗎?看看還有多少錢?母親提醒說。于是,父親就翻出一個(gè)字跡模糊、滿是油漬的小本本。父親撥拉了一會(huì)算盤,驚喜地說,五百多哩。收回來呀,都欠十幾年了。在母親的催促下,父親不得不揣了本本,回到了村子。
說到這兒,不得不說一下父親這個(gè)賬本了。
那時(shí),父親借錢買了一臺(tái)柴油機(jī)、一臺(tái)打米機(jī)和一臺(tái)磨面機(jī),開起了加工房。鄰近幾個(gè)村,就父親這一家,生意還不錯(cuò)。從早到晚,三臺(tái)機(jī)器響起沒停過,那聲音很有震撼力,老是震得地皮子發(fā)抖,人的耳根子發(fā)麻。當(dāng)時(shí),錢很金貴,誰沒現(xiàn)錢,父親就翻到誰的專用賬頁,記下多少斤多少錢。有的人,手頭松動(dòng)了,就主動(dòng)結(jié)賬;有的人,一年到頭都是緊巴巴的,就一直欠著。奎叔家一連生了四胎,一家六口人就擠在一間土墻房里,每年六張嘴巴都糊不了,欠的也就最多。父親知道他沒錢,也不催,就讓他這么一直欠著。后來,其他的村子也有了加工房,生意淡了,父親就賤賣了機(jī)器,做起了百貨生意,有了積蓄,就在鄉(xiāng)場(chǎng)上河邊買了塊十幾個(gè)平方的地基,修了房。
村里的老房子沒人住了,空了,沒了人氣的房子爛得快。想起剛才奎叔的話,父親就決定先去看看老房。
看過老房,再和遇到的熟人拉呱一些閑話,太陽已然蹦上了頭頂。父親看時(shí)間差不多了,便朝奎叔家走去。
奎叔家盡管沒什么像樣的擺設(shè),但和大多數(shù)村里人一樣,住上了磚瓦房。他的兩個(gè)兒子和大女兒都在外面打工。小女兒才十八歲,跟一個(gè)街頭混混兒私奔了,后來被拋棄后把娃娃扔給了奎叔和他的女人,一拍屁股也打工去了。說到這些,奎叔女人就哭,一把鼻涕一把淚的,哭得父親坐也不是,走也不是。奎叔抱著外孫,在一邊生火做飯。
“別哭了,去殺雞,平哥難得來一回。”奎叔對(duì)女人說。
父親說:“別殺了,留著生蛋,我坐坐就走。”
“你現(xiàn)在是客了,再說,我們也好多年沒喝過酒,喝一杯再走吧。”奎叔把外孫放進(jìn)女人懷里,自個(gè)兒捉雞去了。
酒桌上,奎叔還是低著頭,對(duì)著酒杯說:“平哥,我這心里難受啊。”奎叔搖搖頭,端起酒杯,和父親猛地一碰,一仰脖子灌了下去,嗆得他連連咳嗽。
“現(xiàn)在兒女都大了,再等幾年就好了。”父親說。
奎叔不理父親的話,又說:“日子過成這樣,我臉都不知往哪兒擱了。恐怕,我這一輩子都還不清你的情了。”
“說哪兒去了,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,誰沒個(gè)為難的時(shí)候。”父親呷了一口酒,繼續(xù)說,“你不應(yīng)該老得這樣快呀,腰桿伸直,怕啥呢你!”
“人窮志短哪,平哥!”奎叔抬起胳膊,用衣袖擦了擦眼睛。“我知道你今天來做什么,可我……”奎叔欲言又止。
“那你說說,我來做什么?”父親終于說到了正題。
“收賬吧。”三個(gè)字說完,奎叔的頭埋得更低了,那腰也縮了縮,像是要縮進(jìn)桌子底下去。
父親沒料到奎叔會(huì)主動(dòng)把話挑明,但看著奎叔的模樣,就嘆了口氣,說:“收什么賬啊,伸直腰桿,頭抬起來吧。其實(shí),我今天回來,一是看看老房,二是看看有沒人愿意種我的田地。”
吃完飯,父親臨走時(shí)拉住奎叔的胳膊,向上提著,再一次說,你不欠任何人的,沒必要這樣對(duì)自己,知道嗎?
闖蕩江湖十幾年,總是不開運(yùn)的推銷員姚開運(yùn)終于在四川開運(yùn)了,在成都租了間寫字樓,招兵買馬十幾個(gè)人七八條槍,獨(dú)家廣東順德的富達(dá)牌酒店門鎖。四川兩千家大酒店,五百家裝了他的富達(dá)牌智能門鎖。同行中奪得首魁,稱王一方。
做夢(mèng)都想做老板的姚開運(yùn)自從1989年做推銷員的那天起,一天也沒順利過。十年前來廣東順德一家企業(yè)做推銷員的第一天,總經(jīng)理交代了出差任務(wù),打點(diǎn)好行裝,正要雄赳赳氣昂昂地出征,家里來電報(bào)了:“父病危!”姚開運(yùn)心急火燎地趕回家,父親沒事了,正和幾位退休的老工人玩麻將。他又往廠里趕,乘了一夜長(zhǎng)途汽車剛進(jìn)廠門,門衛(wèi)就叫住了他:“你家剛來電話,你父住院!”他又往回跑……那一年廠里的推銷員個(gè)個(gè)都發(fā)了財(cái),惟獨(dú)他因?yàn)楦赣H的病沒能在這家廠干下去。
父親是一家大型冶金建筑公司連續(xù)三十年的勞模,得了矽肺病,每天打一針就是一百元。原來公費(fèi),國(guó)企改革,改革的方式是幾天一換老總,換個(gè)老總賣一批設(shè)備撈把肥油就走人,幾任老總換下來,上億資產(chǎn)變賣得所剩無幾,設(shè)備全盤引進(jìn)堪稱一流的現(xiàn)代化大型冶金建筑公司不可救藥地垮了,姚開運(yùn)父親的公費(fèi)醫(yī)療就沒了保障,全部壓在了姚開運(yùn)的肩頭。姚開運(yùn)送父親去北京住院,給父親買五元的盒飯,自己吃五角錢只有米飯沒有菜的盒飯。上火車時(shí),母親給父子倆買了一罐可樂,父親舍不得喝,他更舍不得喝,那罐僅三元錢的可樂又從北京原封不動(dòng)地帶了回來,姚開運(yùn)的小弟饞得直淌口水拿起來要喝,姚開運(yùn)從小弟的嘴巴上奪下來,“去!送樓下雜貨店代銷。”小弟遵命,姚開運(yùn)反復(fù)叮囑:“要及時(shí)回籠貨款啊!”那罐可樂被一位來內(nèi)地省親的臺(tái)灣人買下喝了,喝了之后上吐下瀉,連著拉了三天肚子。臺(tái)灣人向當(dāng)?shù)胤酪哒就对V,代銷姚開運(yùn)那罐可樂的雜貨店給封了,還要店主補(bǔ)償臺(tái)灣人醫(yī)藥費(fèi)、精神損失費(fèi)兩萬元,店主喊冤,找來姚開運(yùn)這位“可樂供應(yīng)商”讓他澄清事實(shí),姚開運(yùn)如實(shí)坦白交代,臺(tái)灣人受了感動(dòng)稱贊姚開運(yùn)是忠孝之人,不僅賠償金不要了,還要投資與姚開運(yùn)到廣州天河合作開副食批發(fā)店!
姚開運(yùn)每月跑爛一雙絕對(duì)貨真價(jià)實(shí)的正宗軍靴,遍訪廣州市的大小酒店、雜貨鋪,批發(fā)湖南邵陽的辣椒醬,市場(chǎng)剛剛打開,眼看著他的批發(fā)店就要財(cái)源滾滾,正設(shè)想著租多么大的寫字樓,聘請(qǐng)多么漂亮的女大學(xué)生,開設(shè)多少個(gè)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、增設(shè)一到十個(gè)辣椒醬進(jìn)出口分公司。轟隆隆開來了一隊(duì)鋼鐵巨物,建立在一片廢墟之上的批發(fā)市場(chǎng)一夜間夷為平地,姚開運(yùn)的發(fā)財(cái)夢(mèng)煙消云散化為灰燼……無論失敗得多么慘重,新一年的開始,姚開運(yùn)都會(huì)斗志昂揚(yáng)、信心十足做出這樣那樣的宏偉計(jì)劃,還要給自己下達(dá)硬性指標(biāo):今年闖進(jìn)一個(gè)從來也沒干過的新行業(yè)、新領(lǐng)域,只許成功不許失敗,第一目標(biāo)保守?cái)?shù)字賺兩百萬,明年力爭(zhēng)在這個(gè)數(shù)字上翻一番——四百萬!五年成為千萬富翁!十年之后……霍英東第二、姚開運(yùn)第一!實(shí)際上在他憧憬這樣飛黃騰達(dá)美好未來之時(shí),即使讓他掏空所有的口袋請(qǐng)朋友吃頓大排檔的錢可能都沒有了。
皮革、鞋帽、服裝、副食、印刷、機(jī)器制造、保健品、化妝品、性用品……珠三角的行業(yè)讓姚開運(yùn)干了遍。幾經(jīng)周折,在珠三角人才市場(chǎng)上屢屢碰壁的他如愿以償,在順德一家專業(yè)生產(chǎn)酒店門鎖的廠家找了份做推銷員的工作。經(jīng)過短期的培訓(xùn),他扛著兩把樣品鎖到四川打天下。做了十年推銷總也不成功的姚開運(yùn),這次終于運(yùn)氣來了,正逢西部大開發(fā)的熱潮一浪高過一浪,四川的成都、九寨溝、峨眉山等旅游風(fēng)景區(qū)的大酒店都在改造裝修,酒店用的五金商品和配套的設(shè)施需求量水漲船高。他如魚得水,挺進(jìn)九寨溝正在改造的五星級(jí)世界大酒店。他太順利了,順利得連他自己都不相信這是真的,簽訂了有生以來第一筆訂單,五百把IB卡鎖,按公司的提成每把鎖業(yè)務(wù)員可賺八十元,五百把鎖就是四萬元,哈,真是一步登天。
與大酒店做業(yè)務(wù)有個(gè)行業(yè)規(guī)矩:酒店給廠方業(yè)務(wù)員要無償提供食宿。那天晚上,酒店老總很高興,對(duì)他推銷的IB卡鎖特滿意,這種IB卡鎖比普遍使用的IC卡鎖有許多的優(yōu)點(diǎn),不用插卡,只要把像個(gè)金屬紐扣的卡匙往門鎖上一碰,“B——B——”兩聲,綠燈一亮,門就開了!于是老總給推銷員姚開運(yùn)安排了總統(tǒng)套房。天哪!去廣東珠三角找工作時(shí)住橋洞,每晚都要接受成群結(jié)隊(duì)的大黑蚊子的狂吻……幾天之間,僅僅是因?yàn)檎伊朔葑鐾其N員的工作,談成了一樁生意,就住上了全世界著名的旅游風(fēng)景區(qū)九寨溝五星級(jí)國(guó)際大酒店的總統(tǒng)套房!
步入總統(tǒng)套房的那一刻更是令他終生難忘,只有在畫上、在電影上才看得到的,身材高挑、長(zhǎng)相動(dòng)人,天仙女般美麗的服務(wù)小姐為他開門,還彬彬有禮地微笑著向他鞠躬,軟軟地說聲:“請(qǐng)。”
進(jìn)了總統(tǒng)套房,更令他眼花繚亂,云里霧里,往寬大柔軟的美國(guó)進(jìn)口的水床上像個(gè)孩童在兒童樂園里玩蹦蹦床那樣倒下,站起,倒下,站起……做推銷員真快樂,從平民一步登天做了一晚總統(tǒng)!但快樂不能總快樂,總快樂就不是快樂了。還有煩惱,更有可怕的遭遇。五百把門鎖給這家五星級(jí)的大酒店安裝、調(diào)試好之后,酒店沒錢了!今天來催款——沒錢!明天來催款——沒錢!直到這家大酒店一年后開始營(yíng)業(yè),拖欠的三十萬鎖款一分錢沒付!貨款收不回來,就沒提成,每月廠里還要在其他做成的單子里面扣罰獎(jiǎng)金——我們做了一晚總統(tǒng)的推銷員姚開運(yùn)先生苦不堪言。
這一天,從未有過前科的推銷員姚開運(yùn)要鋌而走險(xiǎn)不得不做一回賊了。在濃濃夜色的掩護(hù)下,他溜進(jìn)了這家五星級(jí)大酒店。裝作客人逐層樓地走,邊走邊用手里的一把IB卡門匙碰門上的鎖,一碰那鎖就綠燈亮、紅燈閃:“B——B——”兩聲后,該門鎖就報(bào)廢,“B——B——”又一個(gè)門鎖沒辦法開了!他手里拿的是破壞門匙,只要往門鎖上一碰,那門鎖的程序就亂了,辨別功能也就沒了。他這樣逐個(gè)門地搞破壞,當(dāng)破壞到走廊盡頭最后一把門鎖的時(shí)候,被錄像頭一覽無余,保安在監(jiān)視屏幕上發(fā)現(xiàn)了破壞公物的他!他被押送到當(dāng)?shù)嘏沙鏊E沙鏊墓餐緦徲嵙耍骸疤拱捉淮@個(gè)門碰碰,那個(gè)門碰碰,你想干什么?”姚開運(yùn)嚇得臉煞白,“我……什么也沒想干,就想數(shù)數(shù)酒店有多少個(gè)門。”“說老實(shí)話,數(shù)門干什么?”“喝醉了。”這時(shí)酒店老板開著大奔親自趕來了:“姚開運(yùn),你搞我的鬼,整個(gè)一層樓的客房都開不開了,幾個(gè)老外關(guān)在客房里急得嗷嗷叫!”姚開運(yùn)這時(shí)不再膽怯變得理直氣壯,像革命志士那樣慷慨激昂:“給錢吧,不給錢別想開門,我寧可在這把派出所的水泥地坐穿!”姚開運(yùn)未免有些過激,這種破壞公物的做法不宜提倡。
2001年,推銷員姚開運(yùn)在四川的銷售額獲得了全國(guó)各個(gè)辦事處中的第一名,年底除了一筆豐厚的提成,老板還獎(jiǎng)勵(lì)他五千元的紅包。當(dāng)朋友們喝他的慶功酒時(shí),問他:“你是怎樣成功的?”
他快樂地說:“窮追不舍!達(dá)縣的一家酒店老板,我都記不清找了他多少次。第一次打他的手機(jī),他正在開會(huì)。第二次打電話,聽得出他在打麻將,嘩啦嘩啦——他說‘沒時(shí)間!’,第三次打電話,他在酒桌上和客戶咣咣碰杯,‘你煩不煩啊!’第四次打電話,聽電話的可能是他妻子,他妻子醋意大發(fā)‘你別糾纏起來沒完好不好?’,當(dāng)她聽出我是位先生時(shí),聲音變得客氣了,‘對(duì)不起,你等會(huì)再打,他在蹲廁所呢。’第五次打電話,電話里‘嘟——嘟——’兩聲,他沒接就關(guān)機(jī)了。最后一次打電話,他終于全線崩潰:‘行了,行了,你過來吧,不訂你的門鎖,我一生都不會(huì)安寧了。’”
年味是過年能夠彰顯春節(jié)氣息、氛圍的萬千氣象;年味是人們表達(dá)內(nèi)心歡愉、祥和的特殊的節(jié)氣味兒。我們所能看到的,聽到的,聞到的,品到的都能留存在自我的記憶中。以下是和大家分享春節(jié)學(xué)生“美味”寫作素材資料,提供參考,歡迎你的參閱。
春節(jié)學(xué)生“美味”寫作素材一
小時(shí)候,外婆總是在過年前說一句話:小孩子望過年,大人們望種田。對(duì)于我來說,兒時(shí)的春節(jié)都是一些縈繞在舌尖的記憶。年,對(duì)孩子來說,無疑是美味的。
從臘月二十三開始,我們的小嘴就不曾閑過。“二十三,祭灶官”。這天,用米粉做的送灶粑粑,香氣會(huì)驅(qū)走整個(gè)冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。這天不但能夠喝到香甜可口的豆?jié){,母親還會(huì)抽空在煮豆?jié){時(shí)撈幾張豆腐皮出來,晚飯時(shí)和小蔥芝麻一拌,最下飯可是了。
再之后的這兩天,好吃的會(huì)更多。首先,外公會(huì)去殺年豬的人家割肉,遇到親戚家殺豬,我還能夠跟著蹭頓“殺豬飯”吃,這樣的宴席,主人家是不會(huì)吝惜豬肉的,上桌的菜都是大盤大碗,極其解饞。如果沒有吃過癮也沒關(guān)系,母親正在家里殺雞呢!每當(dāng)此時(shí),母親會(huì)將雞雜用大醬炒了再和泡好的黃豆一齊煨制,雞雜黃豆甭提有多香!
臘月二十八,家家戶戶都會(huì)飄出炸圓子的香味。往日到處玩鬧的孩子,這天都一下不見了蹤影,他們都在自家的鍋臺(tái)旁圍著呢,第一鍋圓子都要炸得透透的,鍋臺(tái)旁的小饞貓都等著吃呢!這天,外婆怕我油炸的東西吃多了傷了脾胃,會(huì)在鍋塘里事先放兩個(gè)紅薯,就著柴火烤熟,這樣的烤紅薯最解油膩。
炸圓子的香味還在嘴角邊縈繞時(shí),轉(zhuǎn)眼就到了年三十。除夕夜的年飯,吃的那就更多了。當(dāng)然,這桌年夜飯,也有不給動(dòng)筷子的,那時(shí)的條件不是很好,有些食材僅有過年時(shí)才會(huì)準(zhǔn)備,像“年魚”和“鴨胗”。這些菜燒好后,平時(shí)是不端出來的。即使年夜飯時(shí),它們的出場(chǎng)也只是為了做做樣貌。外婆說,這樣的菜是拿來招呼客人的。記得那年,母親帶我和弟弟去親戚家拜年,吃飯時(shí),六歲的弟弟看著眼前的咸鴨胗口水直流,最終實(shí)在忍不住了,伸筷子夾了幾次,在回家的路上,母親狠狠的批評(píng)了弟弟。之后,長(zhǎng)大了才明白其中緣由。
大年初一,孩子們都有一個(gè)固定的節(jié)目——拜年。我們會(huì)早早起床,穿上新衣服,挨家挨戶的拜年。拜年會(huì)得到一些好吃的,幾顆糖、一把瓜子都會(huì)讓我們心滿意足。一上午跑下來,我們總是會(huì)嫌衣服口袋小。于是正月里,我們會(huì)有吃不完的零食,那些好看的糖紙都會(huì)被夾在書本里珍藏著。
元宵節(jié)那香糯的湯圓下了肚后,年味就慢慢淡了起來。外婆會(huì)笑著對(duì)我們說:“小舌頭也要休息咯!”以后的日子里,我們會(huì)經(jīng)常咂摸著小嘴,回味那舌尖上縈繞的濃濃年味。每每想起,依然香甜依舊。
春節(jié)學(xué)生“美味”寫作素材二
有人說,年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,是天空五彩濱紛的煙花,也有人說年味是車站碼頭擁擠的.嘈雜聲,是游子匆匆趕路的腳步聲,還有人說年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛的錢壓錢……,我在看來,年味還是凝結(jié)在人們舌尖上的美味佳肴。無論是大年三十的團(tuán)圓,還是以后的走親訪友,都離不開一個(gè)“吃”字,過年是一場(chǎng)場(chǎng)飯局的。
記得小時(shí)候,家里條件差,平時(shí)省吃儉用,一年下來,難得吃會(huì)兒肉,但到了春節(jié),父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家,雞鴨魚肉,還算豐盛。但那時(shí),畢竟家里窮,這桌菜是不能全吃完的,得留下相當(dāng)一部分用作招待從即將來訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚”是不能動(dòng)的,那時(shí)期“年魚”又稱作“看魚”,顧名思義只看不動(dòng),若有不懂此規(guī)矩的小孩冷不防挖下一塊,主人便將“看魚”翻個(gè)面,第二天端上桌來,客人看到的還是一條整魚。這是吃的技巧問題,也是一個(gè)時(shí)代喜慶時(shí)期里包含的酸澀和無奈。
現(xiàn)今條件好了,大魚大肉已成了人們桌上的家常菜,舌尖上的味蕾也開始刁鉆了,時(shí)不時(shí)要換口味,先前過年時(shí)用的有些菜便從餐桌上消失了,“高梁肉”就是其中之一,一小塊肥肉,外面粘上頭粉,放在油里炸過,黃燦燦,香噴噴的,一口下去,滋滋冒油,但如今桌上已基本看不到了,人們已將它拋棄,取而代之的,是一種種精致的菜肴,基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了,甚至還有鮑魚龍蝦之類的,頗有“高大上”的氣勢(shì)。
時(shí)下的飯局真有點(diǎn)讓人應(yīng)接不暇,不僅僅親戚之間要設(shè)飯局,朋友同學(xué)也要設(shè)飯局,生意場(chǎng)上的合作伙伴也要設(shè)飯局,同事之間也少不了設(shè)飯局。問題是每個(gè)人僅有一張嘴,不能分身,顧此失彼的事經(jīng)常發(fā)生,于是,一家人分隊(duì)趕赴飯局,派代表出席宴會(huì)已成常事。有時(shí),為了應(yīng)付扎堆的飯局,有人不得不趕場(chǎng)子,同是一餐飯,要趕二個(gè)甚至三個(gè)飯局,在不一樣地點(diǎn)錯(cuò)時(shí)完成。
過多的飯局,“吃”成了人們的心理負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉(xiāng)人已對(duì)過年宴請(qǐng)作了改革,他們把傳統(tǒng)的年后請(qǐng)客提前到年前進(jìn)行,無影中拉長(zhǎng)了過年的時(shí)間,讓請(qǐng)吃與吃請(qǐng)變得從容不迫。時(shí)間走進(jìn)臘月,人們就開始打電話約請(qǐng),擺酒設(shè)宴,忙得不亦樂乎,這不,臘月才過一半,前兩個(gè)周末我都是在親戚的酒桌上度過,且剩下的周末日程也早已排滿。
家鄉(xiāng)人不僅僅在時(shí)間上對(duì)過年飯局進(jìn)行顛覆,在宴請(qǐng)的方法方式上也作了探索。人們已把請(qǐng)客的地點(diǎn)從家里轉(zhuǎn)移到飯店,張嘴就來,省時(shí)省力,如果保留在家設(shè)宴,常請(qǐng)個(gè)一條龍服務(wù)的廚師,廚師不僅僅負(fù)責(zé)烹飪,并且還有帶著鍋碗標(biāo)盆,甚至是桌椅板凳,東家無須操勞,任務(wù)僅有一個(gè),勸客人吃好喝好。
年是吃出來的,難以想象沒有吃的年怎樣過,過去、此刻、將來,吃是過年永恒的主題曲。
春節(jié)學(xué)生“美味”寫作素材三
舌尖上的年味,舌尖上的家。老家的年味是中國(guó)人深入骨髓的味道,在位于中國(guó)浙江省東部的安吉,正上演著舌尖上的年味。
(一)年糕
臘月一到,挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。
婦女們將早早泡好的糯米洗凈,放入鍋灶中烹煮。幾個(gè)年輕力壯的漢子排著隊(duì)打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了!”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個(gè)壯士立馬掄起木槌,捶向石臼中的糯米,旁邊有一人需要配合的翻動(dòng)糯米團(tuán)。你一錘,我一翻,如此默契,如此和諧。
大約十分鐘后,一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下,構(gòu)成了一個(gè)個(gè)俊俏的白面書生。光滑的糯米團(tuán)從石臼中被請(qǐng)上了案板上,下頭的活就要交給有著二十年經(jīng)驗(yàn)的教師傅了,只見他雙手不停地搓,揉,按,面團(tuán)好像和他很投緣,乖乖地隨他折騰。等到圓鼓鼓的面團(tuán)化身成長(zhǎng)長(zhǎng)的條子,只見他拿著一根細(xì)細(xì)的白線,用力拉緊后,三下五除二就把一塊糯米團(tuán)拉成了幾塊大小長(zhǎng)度,寬度一模一樣的年糕。
流水線似的工序還沒有完結(jié),最終的畫龍點(diǎn)睛之筆就要交給我了。我拿起刻有福字的印章,沾上紅水(可食用的)輕輕地印在年糕上,陽光下,潔白的年糕鑲著鮮艷的福字,寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的完美愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕,往芝麻糖碗了重重的沾了一下,急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕,用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道,芝麻的唇齒留香,好吃的讓我無法啟齒。
大年初一,年糕就粉墨登場(chǎng)了。炒年糕,湯年糕,煎年糕……但這些并不能抓住我的味蕾。我的最愛——煒年糕。生起熊熊烈火,去大缸里取幾根自家打的年糕,洗凈,擦干,放入火爐中,年糕開始了它獨(dú)特的處子秀。竹排霹靂啪啦的作響,大火中的年糕脫去了白面書生的模樣,搖身變成了黑臉大漢。掰開烤好的年糕,外焦里嫩,再沾上細(xì)膩的白砂糖。咀嚼,品味,綿滑的年糕久久在口腔打轉(zhuǎn),似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味,伴著淡淡的柴火味,和著濃濃的幸福味,新年開始了。
(二)餃子
餃子,是過年必不可少的常勝將軍,也是代表年味的花旦。
北方人和南方人同樣對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。可是,南方的餃子區(qū)別與北方餃子的是——餃子餡兒。北方的餃子餡兒重口味兒,酸菜餡兒,茴香餡兒等等,他們比較重視味道。而南方人就比較重視餃子餡兒的寓意和營(yíng)養(yǎng),一般都會(huì)比較清淡。南方人不像北方人那樣會(huì)和面,大多是從市場(chǎng)買來現(xiàn)成的餃子皮,所以他們把所有的情感都投入到餃子餡兒中了。
在安吉,挨家挨戶有著不一樣的口味。各種各樣的餃子餡兒也有著不一樣的寓意。我們家的香菇餡兒代表著鼓財(cái);你們家的芹菜餡兒,有著勤財(cái)?shù)脑⒁?還有白菜餡兒的,寓意百財(cái)。過年時(shí)節(jié),天寒地凍,當(dāng)時(shí)的時(shí)令蔬菜非薺菜莫屬。冒著寒冬臘月,薺菜早已吐露出綠色的小芽?jī)海~片有毛,上頭呈十字花冠。從根部剪下,洗凈。挑幾顆冬筍,切碎,和薺菜肉末一同進(jìn)入南方人冬季最愛——芥菜冬筍餃里。
薺菜冬筍餃有著集財(cái)?shù)脑⒁猓⒁鈦砟曦?cái)運(yùn)滾滾到我家。大年三十,十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)是被老杭州人稱作“子時(shí)”也叫“好、交子”所以餃子就演變而來。
煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。生火,煮水。直到水咕嚕咕嚕冒泡泡時(shí)才能請(qǐng)我們的主角——薺菜冬筍餃下鍋。餃子以婀娜的姿勢(shì)進(jìn)入這個(gè)大舞臺(tái)。旋轉(zhuǎn),悅動(dòng),翻騰,舞動(dòng)。餃子的“紗裙”變得透明清亮。餃子,也開始她的魅力人生……
(三)筍宴
安吉素有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”的美譽(yù),筍宴在年味十足的節(jié)日是必不可少的。
筍宴是否豐盛,需要集聚了天時(shí)地利人和。如果今年是大年,那筍的產(chǎn)量會(huì)大大減少。大家會(huì)很自覺地不去采挖嫩筍,只是在竹子的最底部,挖幾顆小筍來解解饞,因?yàn)橐WC竹子能夠有產(chǎn)量的成長(zhǎng);如果今年是小年,那我們就有口福了。各種筍,各種口味,都能讓你一飽口福。
筍宴的品頭在于品種繁多,開胃消食,老少皆宜。
冷盤有五香筍絲青豆,原味手剝嫩筍,麻辣驚雷筍,多味毛筍干。小品后,讓你打開味蕾,就要大開吃戒了。
油燜春筍,油光滑亮,鮮艷欲滴,濃濃的醬油汁裹著糖味,伴著新鮮的筍香,美妙的詮釋了筍的意境。
腌篤鮮,是冬季里最有代表性的菜肴。春筍被剝?nèi)ズ窈竦耐鈿ぃ渌薪?0分鐘,這樣能夠鎖住它雪白的肌膚,真是一個(gè)美白的好法子。腌肉是入冬后就備好的,這時(shí)候就有用武之地了。三層的五花肉放入溫水中洗凈,去污,倒入砂鍋中。筍要滾刀切,確保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地?zé)醭鰜淼摹L開10分鐘后,小火慢慢的燉著,腌肉的香味已經(jīng)彌漫了整個(gè)屋子,肉的油膩早已被筍狠狠地吸走了,即是對(duì)手又是伙伴。保存了筍的原汁原味,又混入了肉的香氣,真是極其融洽的伴侶。
爆炒二冬,即是冬筍和冬腌菜,咸淡適中的味道,嘎巴嘎巴脆的口感,也是下飯的好選擇。
清炒筍衣,紅燒筍頭,蘑菇筍片湯……只要是你想得到的做法,那里應(yīng)有盡有。所謂筍宴即是家宴,筍家族的外姓的,本性的,全部應(yīng)邀而聚,歡慶一堂。
年味是過年能夠彰顯春節(jié)氣息、氛圍的萬千氣象;年味是人們表達(dá)內(nèi)心歡愉、祥和的特殊的節(jié)氣味兒。我們所能看到的,聽到的,聞到的,品到的都能留存在自我的記憶中。
那會(huì)兒,我傾其所有買了一套兩室一廳的房子,裝修的活計(jì)大多完成了,只差給墻壁刮大白。這可是個(gè)細(xì)活,也是居家過日子的門面,需要找個(gè)手腳利落技術(shù)又好的人來施工。我跑了幾趟勞務(wù)市場(chǎng),刮大白的民工倒是不少,男女都有,可是一談起來,漫天要價(jià)不說,還吹吹乎乎油嘴滑舌的,讓人信不實(shí),弄不好,錢花了不少,活計(jì)做得不理想,說不定還要返工,所以我一直不敢貿(mào)然雇人回家。這時(shí),鄰居楊姐對(duì)我說,大兄弟,我給你介紹一個(gè)吧,活計(jì)好,要價(jià)也低,更可貴的是人品好,實(shí)在,不坑人,包你滿意。想不到,她所說的“包你滿意”的人竟然是個(gè)糟老頭子。可是人已經(jīng)來了,也只有聽天由命了。
老民工背著手在我的屋子里轉(zhuǎn)了一圈,說,這房子質(zhì)量不錯(cuò),裝修的也可以,前后光線都好,刮好墻面保準(zhǔn)亮亮堂堂。說罷,開始干活。
我不放心地站在他的身邊,仔細(xì)觀察著他的每一個(gè)動(dòng)作。不出五分鐘,我的一顆懸著的心就放下來了。但見抹板在他粗糙的手掌里上下翻飛,雪白的瓷膏像粘在他的手上,左右上下,精靈般地跳來跳去,沒有一滴掉落地上。再看抹過的墻面,鏡子一樣平滑。真是人不可貌相,楊姐的確有眼力。
更讓我驚奇的是,老民工干活時(shí),嘴里始終在哼著歌兒,一會(huì)兒是二人轉(zhuǎn),唱著唱著,不知怎么就跳到流行歌曲上來。那一曲曲沒頭沒尾的歌兒伴著他的抹板一起忙碌,有時(shí)調(diào)兒跑得像電量不足,發(fā)出十分可笑的怪腔怪調(diào),仍是樂呵呵地哼著。即興時(shí),還用兩只細(xì)長(zhǎng)的略臂前后舞弄那么一下。我猜想他可能是學(xué)著樂隊(duì)指揮那樣打著拍節(jié)。可他手里的家伙只能容他用肘去比畫。整個(gè)一上午下來,他就這樣連唱帶比畫地把半面黑漆漆的墻,涂成了銀白世界。進(jìn)度著實(shí)不慢。
我下了趟樓,捧著一大摞熱乎乎的餡餅上來,招呼他停下來吃飯。他的歌聲戛然而止。他定定地望著我手里的餡餅,又不相信似的看了我一眼。我說:“快下來,一起吃。”他忽然變得忸怩起來,說:“東家雇我們給的是工錢,哪能再吃東家的呢?不行,不吃。一會(huì)兒我到外邊吃去。”我上前把他從梯子上拉下來、說:“什么東家西家的,我雇你干活不假,可吃頓飯有什么呀,”來,一塊吃。”他呆呆地看著我,又看了一眼餡餅,咽了一下口水,說:“這怎么、行呢?”“不就幾個(gè)餡餅嘛,趁熱吃吧。”我輕描淡寫地說完,拿起一張率先咬了一口,說:“不錯(cuò),牛肉餡,蠻香的。”老民工遲疑了一下。終于拿起一張,咬出一個(gè)大月牙,之后一臉認(rèn)真地說:“這頓飯從工錢里扣除吧。”我笑笑搖了搖頭,說:“干嗎算的那么細(xì)?過路人餓了還得招待一頓飯哩,何況你是在幫我,用得著見外?”他盯著我看了會(huì)兒,說:“老弟,你是個(gè)好人,可交。”
屋子不大不小,兩居室一廳。老民工每天來得早,走得晚,抹墻的時(shí)候仍然在唱,卻改詞了,開始唱老歌,懷舊的那種,活也干得更像模像樣了。間歇的時(shí)候,老民工用發(fā)黃的手指邊捻著煙葉,邊和我聊天。他一聲聲地喊我小老弟,帶著滿口的辣味。他給我講他的身世,講他先后娶過的兩個(gè)老婆,講他兩個(gè)老婆帶來的兩窩孩子。講到動(dòng)情處,老民工的眼睛開始潮濕,他拼命地猛吸幾大口黃煙,濃濃的辣,嗆得我直咳嗽。
“她們都狠心地撇下我,去另個(gè)世界享清福了。”老民工揉了揉眼睛,聲音透著哀傷。
我的心不禁一動(dòng),原來他是個(gè)不幸的老人,怪不得一把年紀(jì)了還出來打工。我安慰他說:“人呀,誰也難保不會(huì)遇到不如意的事,失去的,不會(huì)再回來,活著的,還要好好地活下去。”老民工聽了我的話,破涕為笑,說:“你甭勸我。我想得開。現(xiàn)在幾個(gè)孩子嫁的嫁,娶的娶,各進(jìn)各的門,都有人管了。剩下的,就是自己管自己的這條老命了。”“你的手藝好,身體也棒,吃穿沒問題的。只是,你一個(gè)人,晚年怕會(huì)寂寞的。沒想著再找個(gè)伴兒?”老民工聽了我的話,怔了一忽,之后便笑了,說:“老弟,莫談此事,莫談此事。走一步看一步吧。”
幾天的時(shí)間一晃就過去了。期間,老民工還幫了不少份外的活兒。干這些活的時(shí)候,他反復(fù)強(qiáng)調(diào)不要一分錢。他直夸我是個(gè)好人,說幫好人干活,他從不計(jì)較得失,心甘情愿。望著亮堂堂仿佛被熨過的墻體,再看看老民工花哨的臉和枯瘦的身子,我的心不知為什么竟有了一點(diǎn)點(diǎn)說不出的滋味,酸酸的,澀澀的。
老民工收工的那天,我在附近一家小餐館里請(qǐng)他喝酒,這讓他很意外也很感動(dòng)。但他沒有拒絕,很爽快地答應(yīng)了。席間,我們都喝了不少酒,老民工趁著酒興,告訴我他來這座城市已經(jīng)兩年多了。原來住在通江路,現(xiàn)在那里也動(dòng)遷了。前幾天,老鄉(xiāng)幫他在中興街新租了一間房子,十多平方米。街道兩旁是大大小小的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),外加歌廳洗頭房足療桑拿浴什么的,天天鶯歌燕舞,夜夜燈紅酒綠。我看他笑瞇瞇一臉陶醉的樣子,不由有些替他擔(dān)心。我借著酒酣對(duì)他說:“老哥,你們民工掙點(diǎn)錢可不容易呀。”他聽出我話中的意思,正色說:“老弟,你放心,咱可不是那種不識(shí)相的人。”說完,他告訴我,進(jìn)城時(shí)間長(zhǎng)了,也的確結(jié)識(shí)了一些女人,有寡婦帶孩子的,有下崗找不到工作的,有被自家老爺們甩了的,當(dāng)然,也有傷殘失去勞動(dòng)能力的,都是些苦命的女人。對(duì)這些可憐人,咱能幫就幫一把,比如:灌液化氣、劈柴、修理上下水道、搬搬扛扛等。居家過日子,少了男人不行啊。她們感激我,有的要給我錢,有的甚至還想跟我那個(gè),可我哪能要那錢,哪能那么做呢?那不是乘人之危嗎?咱一個(gè)農(nóng)村人,只要她們不把咱當(dāng)成外人。說咱一句好,咱也就知足了。
我說:“你應(yīng)該在她們當(dāng)中找個(gè)合適的,成個(gè)家。”
聽了我的話,他連連擺手,急急地說:“這事我連想都不敢想。不提,不提。咱可不能害了人家。”
我不解地望著他:“找個(gè)伴兒,成個(gè)家,有什么不好?只要兩廂情愿,哪里談得上害人呢?”
他打了一個(gè)唉聲,不再說話,只是悶著頭喝酒。
臨分手時(shí),他把自己的手機(jī)號(hào)給了我。說以后有活計(jì)盡管找他。他搖晃著站起來。和我握了握手,說感謝我瞧得起他,還請(qǐng)他喝酒,特別是能聽他嘮叨了一個(gè)晚上的話。未了,他從兜里取出一張十元錢,硬塞到我手里,說,“這是那天的飯錢。”又說:“我知道你不在乎這倆錢,但我一定要給你。吃飯歸吃飯,干活歸干活。我看得出,你是個(gè)文化人,也是個(gè)善良人。我走南闖北見過的人比你走過的路還多。可是,有幾個(gè)真正拿我們這些大老粗當(dāng)人看呢?能認(rèn)識(shí)你,也是咱哥兒倆的緣分。以后有機(jī)會(huì),我請(qǐng)你喝酒。”
不久,老民工被人介紹去了另一家干活,在我家對(duì)過的一個(gè)小區(qū)。近幾年,我所居住的小區(qū)和鄰居小區(qū),都在進(jìn)行大規(guī)模的棚戶改造。其實(shí),也就是一年的時(shí)間,就陸續(xù)回遷了。于是,裝修房子的人家如雨后春筍一般,瘋長(zhǎng)。該拆的拆,該刨的刨,該挪的挪,該改的改,該鋪的鋪,
該刷的刷。城里人折騰錢,民工們折騰手藝和力氣。
搬進(jìn)新居的日子里,我的心情也和這明亮的屋子一樣,格外的陽光明媚。每天上班,走在寬闊的街道上,只要看到胸前懸掛著各種求職標(biāo)牌,或蹲或坐在馬路牙子上的民工,我都會(huì)情不自禁地想起那張熟悉的臉。有很久了,還是在我們剛分手時(shí)聯(lián)系過。我告訴他,有什么事情,可隨時(shí)找我。當(dāng)然,是我能辦得到的。老民工嗯嗯啊啊地答應(yīng)著。說了一堆感謝的話。過了一周后,他給我打來電話,說他現(xiàn)在開始忙了,一家接一家刮大白的活,排隊(duì)等他。又問我,家里的墻沒出啥問題吧?我一時(shí)沒轉(zhuǎn)過彎來,說,墻,墻能出啥問題?他告訴我,如果墻有裂璺就告訴他。他來給我重新弄好。還有,兩個(gè)房間的瓷漆不是一批出廠的,刷墻時(shí)他就注意到了,有可能顏色不太一致,如果差得太多就告訴他,他會(huì)抽空來再刮一遍。我聽了,心里頓生許多感動(dòng),這位老哥的確是個(gè)難得的講誠信的人。結(jié)交這樣的人,值。
轉(zhuǎn)眼,日子一天天變涼。街兩旁一字排開的垂柳,在風(fēng)的搖曳中,不時(shí)發(fā)出低沉的。原本翠綠茂密的枝枝杈杈,一夜間,就被揉進(jìn)幾縷金黃。秋天來了。樹葉在瑟瑟的秋風(fēng)中,打著冷顫,幽幽地從空中飄落下來,之后,翻著跟頭打著旋兒,不知又被吹向何處。那天夜里,月光很好,我睡不著,就站在窗前看落葉在月光中飄零。突然,電話響了。“是我,老弟。”電話那邊是老民工有些嘶啞的聲音。還沒等我問,他又說:“我現(xiàn)在C區(qū)派出所。你能過來一下嗎?”“有什么事嗎?”話一出口,我就后悔了。沒事人家深更半夜的能打電話找你?
“我遇到了麻煩,你來一趟吧,啊?”老民工的聲音帶著乞求和哭腔。
我不知道發(fā)生了什么事情,但被人民警察逮著,估計(jì)不是什么陽光的勾當(dāng)。
C區(qū)派出所離我家不遠(yuǎn)也不近。我叫了輛出租車,司機(jī)用怪怪的眼神盯著我看,問:“這么晚了,去那個(gè)地方干什么?”我想了想,說:“撈人。”司機(jī)點(diǎn)了點(diǎn)頭,好像明白了什么,接著把車開得飛快。
走進(jìn)C區(qū)派出所,迎接我的不是老民工,而是一個(gè)圓臉的小警察。小警察看了我一眼,問:“你是他的親戚?”我愣了一下,之后點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“是的,我是他表弟。”小警察說:“哦,你跟我來吧。”我跟在小警察的后面,徑直來到走廊里的最后一間屋子。推開門,我一眼就看見了老民工,蹲在墻角旮旯里,雙手捂著半個(gè)臉,給我留著半個(gè)臉。
“老弟,我冤枉啊!”老民工看見我,顫顫地從旮旯處站了起來。
“究竟出了什么事?”我問。還沒等老民工回答。小警察把我叫到另一間屋子,說:“有人舉報(bào)他。”我愣了愣,說:“這……不大可能吧?他可是個(gè)規(guī)矩人呀。”“規(guī)矩?”小警察說,“舉報(bào)者把那女人的名字說得清清楚楚的,是個(gè)寡婦,腿腳有毛病,還能有假?你看怎么辦吧,是罰款還是罰人?”
我想了想,兩個(gè)字,之后又說:“按規(guī)定是五千,看他那副窮德行,少罰點(diǎn)算了。”“他也是一時(shí)糊涂,就再少點(diǎn)吧。”“你以為這是菜市場(chǎng)啊,能討價(jià)還價(jià)?”“麻煩你,照顧一下。”我說著,沖著他的耳邊說出了一個(gè)人的名字,小警察看了看我,說:“你們很熟?”我點(diǎn)點(diǎn)頭:“哥們,鐵哥們。”小警察想了想,說:“好吧。可是,如果不交點(diǎn)罰款,恐怕不好辦。”“就罰這個(gè)數(shù)吧,人民群眾。還是以教育為主吧。怎么樣?”我伸出一個(gè)巴掌,小警察苦笑了一下,說:“行啊,看在熟人的面子上,一次交齊。”
我用一個(gè)政法哥們的名字和五個(gè)手指的價(jià)格,把老民工從小屋子里領(lǐng)了出來。走出大門,我問:“怎么搞的?”“唉,”老民工晃了幾下腦袋,又晃了幾下腦袋,說:“我和她是真心好的,哪能算上啊?這要傳出去,叫我這張老臉往哪兒擱呀……”我說:“她真心跟你好,干嗎不結(jié)婚?領(lǐng)個(gè)證不就啥事都沒有了嗎?”小老頭咧咧嘴,差點(diǎn)哭出來:“我何嘗不想結(jié)婚,可是,我,我不能害人家呀!”我說:“結(jié)婚怎么就是害人,這話我越聽越糊涂了。你不是怕?lián)?zé)任,不愿意養(yǎng)活人家吧?”老民工指天發(fā)誓地說:“我要是那種人,天打五雷轟!你是有所不知啊,算命的早就給我說了,我命里注定留不住女人。開始,我也不信,可是,先前的兩房老婆跟我結(jié)婚后就病了,一個(gè)接一個(gè)地走了,我怕再害了這個(gè)女人,她可是真心對(duì)我好呀……”
原來如此!我給他解釋,算命先生的話都是胡扯,不能聽信。他只是搖頭,嘴里嘟嘟囔囔地叨咕:可不敢再害人了,可不敢再害人了……
轉(zhuǎn)眼,冬天就到了。這天,一個(gè)朋友到我家串門,看到我家的墻刮得那么好,忙問請(qǐng)的什么人,我告訴了他。他讓我盡快聯(lián)系老民工,請(qǐng)他抽空給他干幾天活,他新買的二手房裝修得還可以,就是墻需要重新刮一刮。三天后,老民工提著工具來找我,我便領(lǐng)著他去朋友家。經(jīng)過車站廣場(chǎng)時(shí),看到一排算命的在那里擺攤,我靈機(jī)一動(dòng),說我到候車室上一趟廁所,讓老民工等我一會(huì)兒。于是,我拐過墻角,悄悄找到一個(gè)算命的,向他交代了一番。算命的心領(lǐng)神會(huì),笑了,讓我把人領(lǐng)過來。
我佯裝沒事似的回來了,與老民工繼續(xù)往前走。剛拐過墻角,就聽見有人喊“老哥”。我假意駐足張望一番,對(duì)老民工說:“那個(gè)算命先生像是在喊你哩。”老民工聽了。緊張地瞅了算命的一眼,拉著我就走。看來,他是給那些人唬怕了。
“老哥慢走,在下有話跟你說。”算命的站起來,“老哥,你轉(zhuǎn)運(yùn)在即,機(jī)不可失呀。”
老民工聽到“轉(zhuǎn)運(yùn)”兩個(gè)字,腳步停下來,問:“先生,你說我轉(zhuǎn)運(yùn),是往好轉(zhuǎn)還是往壞轉(zhuǎn)?又是怎么個(gè)轉(zhuǎn)法?”
算命的拉著長(zhǎng)聲:“老哥,你原來是煞星當(dāng)頭,命里注定留不住女人,我說的可對(duì)?”
老民王深眼窩里的一雙眼睛瞪得圓圓的:“你。你也這么說?”
算命的裝腔作勢(shì):“世上的事呀,循環(huán)往復(fù),往復(fù)循環(huán),人的命運(yùn)也是三十年河西,三十年河?xùn)|,有道是否極泰來,老哥,你把煞星趕跑啦。”
老民工虔誠地蹲到算命先生面前:“請(qǐng)先生說詳細(xì)些。”
算命的掐著指頭算了一陣,幽幽地說:“原本呢,你命里存不住女人。可是,你心善,做了不少好事,感動(dòng)了上蒼呢。――你做活計(jì)從不坑蒙拐騙,給哪家干完活,還要搞售后服務(wù)。寧可返工,也不多要人家錢,對(duì)不對(duì)?”
“對(duì),對(duì),咱是這樣的。”
“你還總愿意幫人家干活,特別是有困難的婦女,分文不取,對(duì)不對(duì)?”
“對(duì)對(duì)對(duì),咱是這樣的。”
“你還路見不平,拔刀相助。有一回晚上收工。遇上兩個(gè)小流氓調(diào)戲一個(gè)女孩子,你拿瓦刀打跑了小流氓,救下了姑娘,還一分錢好處費(fèi)不要,對(duì)不對(duì)?”
“有這事,是有這么回事。”
“所以呀,你修德啦,連克了兩個(gè)女人后,第三個(gè)女人就是你的福星,你們可以白頭到老,都是高壽,將來無疾而終……”
老民工既驚訝,又高興,沒等算命的說完就從懷里往外掏錢。我制止了他,隨手扔給算命的一張百元票子,拉起他走了。
一晃,兩個(gè)多月過去,老民工給我打電話約我去他那里。見到他,我不禁有點(diǎn)驚奇。整個(gè)人收拾得利利索索,臉也光鮮許多,像是年輕了十歲。進(jìn)了屋子,我看見他把小屋子收拾得亮亮堂堂,方桌上擺滿了花花綠綠的菜,當(dāng)然,還有酒。一個(gè)跛腳女人里里外外地正在忙碌。老民工把女人拉到我跟前介紹說:“她叫小翠。”叫小翠的女人沖我點(diǎn)點(diǎn)頭,不自然地笑了笑。
酒桌上,我和老民工喝啊喝。聊啊聊。酒酣時(shí),他把跛腳女人拉在身邊,說:“她也是個(gè)苦命女人啊。男人出了車禍,自己帶著孩子熬日子,現(xiàn)在,孩子大了,自己能養(yǎng)活自己了。我想,我和她算是同病相憐吧。本來,我打算干一陣子就回老家,可她不同意,說我一個(gè)人回去她不放心,在兒女眼皮底下過活,怎么也不如有個(gè)老伴兒好,就堅(jiān)持讓我留下。”說到這里,老民工有些激動(dòng),從抽屜里取出兩個(gè)小紅本給我看。是結(jié)婚證。我打開看了看,才知道他并不太老,才四十九歲,也才知道他還有個(gè)不錯(cuò)的名字:馬家英。
“這回呀,咱可啥都不怕了。咱合法呀。”
就連創(chuàng)意總監(jiān)馬彩霞這種女漢子都有片刻的眩暈,其實(shí)要不是自個(gè)兒學(xué)歷低、英文爛,這個(gè)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理的位子很可能是她馬彩霞的。可惜心思才動(dòng),她就明顯感覺到了上司屬于“外貌協(xié)會(huì)”資深成員,需要美女下屬襯托出其“高大上”的精英范,對(duì)長(zhǎng)相平庸、身材偏胖的自己相當(dāng)不滿。
一天,阿樂把馬彩霞叫到辦公室請(qǐng)教她,馬小姐,我們是國(guó)際公司,你怎么能連英文名字都沒有?馬彩霞回道,我有德文名字啊。阿樂有些驚訝,這土鱉英文超爛,竟懂德文?追問之下只見馬彩霞笑嘻嘻地說:“Adolf?Hitler(阿道夫?希特勒)。”阿樂毫不欣賞這種幽默感,氣得就差沒拍桌子了。馬彩霞何等聰明的人,一看對(duì)方臉色,心底那微弱的一點(diǎn)“非分之想”就此熄滅。
事業(yè)可以預(yù)見的坎坷,單戀又無果,馬彩霞心懷怨懟地把辭呈一交,扭頭去魔方國(guó)際廣告公司當(dāng)了總經(jīng)理。
魔方是奧比最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也是圈內(nèi)的大公司,馬彩霞為何能獲如此重用,讓阿樂頗有點(diǎn)困惑。不過這個(gè)謎底很快就能解開,魔方和奧比之間少不了互相比稿爭(zhēng)客戶的機(jī)會(huì)。
出師不利
機(jī)會(huì)很快來了。陜西大正集團(tuán)是上市公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)是化肥,邀請(qǐng)奧比和魔方同去西安比稿,誰家的策劃案好,就跟誰家簽下一年度的廣告合同。
策劃會(huì)開始之前,阿樂和馬彩霞帶著各自的團(tuán)隊(duì),又碰面了。就出場(chǎng)秀來說,馬彩霞棋高一著,她的團(tuán)隊(duì)穿著整齊劃一的服裝,胸前都印著大正的logo,不僅搶眼,而且討喜。
馬彩霞見到阿樂,主動(dòng)招呼:“你好,湯姆。”阿樂不高興地回道:“我的英文名字不叫湯姆。”馬彩霞笑道:“哦,對(duì)不起,我忘了,你是杰瑞嘛。”她用《貓和老鼠》的隱喻戲弄阿樂,引來笑聲一片。阿樂有紳士范,表面沒生氣,暗地里卻鄙視她賣弄雕蟲小技,素質(zhì)低得就像傳說中的臨時(shí)聘用人員。
策劃會(huì)開始后,由馬彩霞率先講PPT策劃案。馬彩霞開講前,還刻意跟客戶對(duì)了對(duì)表,整得跟特工營(yíng)救人質(zhì)似的,裝模作樣的專業(yè)范濃得嗆人。
馬彩霞的策劃案最大的亮點(diǎn)是建議大正集團(tuán)與中國(guó)郵政物流合作,讓中國(guó)郵政的郵遞員給廣大農(nóng)民把化肥送到家門口,此舉一是可將中國(guó)郵政15000多個(gè)配送點(diǎn)變?yōu)榇笳瘓F(tuán)的物流商,方便大正集團(tuán)最大限度地開拓廣大農(nóng)村市場(chǎng);二是讓國(guó)家郵遞員配送大正化肥,有助于公司品牌形象的提升,畢竟國(guó)家郵遞員的那套制服,對(duì)于農(nóng)民而言,有著一種天然的信賴感。
相比之下,阿樂的提案中規(guī)中矩。兩方講完各自的策劃案后,客戶表示會(huì)在15日之內(nèi)發(fā)正式公函給中標(biāo)方。但阿樂知道,馬彩霞贏定了。
西北人厚道而好客,提案結(jié)束后安排了盛大晚宴,大正集團(tuán)董事長(zhǎng)和他幾個(gè)老板朋友出席作陪,表面是款待遠(yuǎn)道而來的廣告精英們,其實(shí)是給馬彩霞和阿樂創(chuàng)造跟西安商界大腕接觸的機(jī)會(huì)。
阿樂在國(guó)外待了十多年,連宮廷戲都有點(diǎn)看不明白了,對(duì)國(guó)內(nèi)的酒局文化,更是非常不適應(yīng)。相比阿樂的呆傻,馬彩霞張口就是段子,拼酒也超猛,跟老總嚎叫著要肉拼到站,血拼到底。
一個(gè)煙草集團(tuán)的老總不忍見阿樂無聊,主動(dòng)找話題,問阿樂對(duì)自己旗下煙草品牌發(fā)展有何良策。阿樂問明白該煙草品牌的價(jià)位后,建議老總可以采用降價(jià)的方法來擴(kuò)大銷量,老總聽后笑而不答。
馬彩霞喝得滿臉紅光,突然扭頭對(duì)阿樂說,杰瑞,你知不知道國(guó)家有規(guī)定,煙草企業(yè)必須遵守限產(chǎn)規(guī)定,擴(kuò)大銷量?呵呵,他多生產(chǎn)一根都違法,他想多掙錢,只能提價(jià)。阿樂恨不得一頭撞死。
不戰(zhàn)而勝
馬彩霞喝得差不多了,就拉住阿樂不放。阿樂怕糾纏起來太難堪,連忙承擔(dān)送女士回酒店的任務(wù)。
上了車,馬彩霞突然睜開眼,說要把剛才酒桌上才認(rèn)識(shí)的一個(gè)大地產(chǎn)商推薦給阿樂。阿樂搞不清楚這女人到底醉了沒有,卻忍不住問:“你可以拿下的客戶,為什么要讓給我?”
馬彩霞心想,酒喝多了人真容易心軟,這假洋鬼子初帶團(tuán)隊(duì)出來比稿攻單失利,有損威信,如果能補(bǔ)撈一單,可謂雖敗猶榮。眼看阿樂冷冷地拒絕,馬彩霞又管不住自己的嘴了:“不是可憐你,我只是覺得你有幾分姿色,頓生憐香惜玉、英雄救美之心。” 然后就知道又完了――阿樂已經(jīng)精英很多年了,從來沒有敗到要靠色相拿單的地步。馬彩霞連忙閉眼裝醉,阿樂氣得牙癢癢,卻無可奈何。
回北京后,正如馬彩霞所料,奧比的人對(duì)阿樂議論紛紛,幸好馬彩霞介紹來的單子被順利拿下,才消弭了自己在公司的負(fù)面影響。阿樂其實(shí)是個(gè)蠻重情義的人,在接到廣東金K男裝的比稿任務(wù)時(shí),都想著要不要還對(duì)方一個(gè)人情。只是男人的面子加上職業(yè)人的職業(yè)操守,讓他覺得要先扳回一局再說。
再次會(huì)戰(zhàn)馬彩霞,阿樂讓團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一戴上印有客戶logo的胸牌,開場(chǎng)時(shí)還送給客戶一個(gè)精美水晶球,象征創(chuàng)意無限,博得了客戶良好的第一印象。學(xué)得真快,馬彩霞想。
廣東金K男裝打算推出一款面向高端人群的產(chǎn)品“立領(lǐng)男裝”,這次是阿樂率先講策劃案。阿樂的聲音充滿激情,演講節(jié)奏也安排得非常科學(xué),2分鐘時(shí)間寒暄暖場(chǎng),3分鐘時(shí)間講策略,5分鐘時(shí)間講創(chuàng)意,留5分鐘時(shí)間做總結(jié)。阿樂真不是樣子貨,在15分鐘的匯報(bào)時(shí)間內(nèi),將客戶的注意力始終牢牢抓住,無論是策劃,還是創(chuàng)意,包括建議某功夫巨星做代言,都得到了對(duì)方老總的認(rèn)可。
客戶和阿樂都沒想到的是,馬彩霞竟然沒寫策劃案,她直言不諱地指出試圖用“立領(lǐng)男裝”占領(lǐng)高端男性市場(chǎng)根本是個(gè)錯(cuò)誤。馬彩霞認(rèn)為,立領(lǐng)男裝是按韓日塑身款型設(shè)計(jì),對(duì)購買者的身材要求高,而中國(guó)的高端男性人群普遍身材不佳,挺個(gè)大肚子的是大多數(shù),穿這種修身立領(lǐng),那是自取其辱。金K男裝的老總是南方人,骨骼清瘦,對(duì)馬彩霞的建議沒有深刻認(rèn)識(shí),阿樂等于不戰(zhàn)而勝。
提案結(jié)束后,阿樂攔住馬彩霞,本來想請(qǐng)她吃飯?jiān)俅胃兄x她上次的仗義,話到嘴邊卻成了:“你是不是故意讓我啊?我贏得好沒成就感啊。”馬彩霞哼了一聲。她不知道,回去后,阿樂想了好多天,這女人哼的那聲是什么意思。
獻(xiàn)媚誠意說
立領(lǐng)男裝上市后,廣告攻勢(shì)如驚天響雷,實(shí)際銷量卻是這里的黎明靜悄悄。金K公司老總回想起馬彩霞逆耳的忠言,比至尊寶失去彩霞仙子都追悔莫及。
金K公司解除了與奧比的合同,重新把馬彩霞請(qǐng)回來做策劃。馬彩霞要求金K公司對(duì)立領(lǐng)男裝重新定位,再次細(xì)分,將立領(lǐng)男裝又分出了高中低三種檔次,將目標(biāo)消費(fèi)群擴(kuò)大到都市金領(lǐng),甚至讓高級(jí)點(diǎn)的白領(lǐng)也消費(fèi)得起。與此同時(shí),彩霞還策劃了買立領(lǐng)男裝附贈(zèng)健身卡的活動(dòng),讓立領(lǐng)男裝在都市白領(lǐng)及金領(lǐng)男性消費(fèi)群中有了相當(dāng)好的口碑,最終一炮打響。
輸人又輸陣,還是接連兩次。阿樂從小聰明,學(xué)業(yè)事業(yè)無不順利,有點(diǎn)恃才傲物的意思。不過他這人好在真遇到比自己強(qiáng)的人,也放得下身段請(qǐng)教。阿樂約馬彩霞出來吃飯,馬彩霞嫌他沒誠意,獅子大開口要吃法國(guó)大餐。
拉菲開了,鵝肝上了,馬彩霞依舊抱怨不夠誠意。如何才算有誠意?馬彩霞回答:“你沒有向我獻(xiàn)媚,不算有誠意。”阿樂怒道:“我當(dāng)漢子好多年了,從不向人獻(xiàn)媚。”
馬彩霞喝著紅酒,教育阿樂:千萬不要小看獻(xiàn)媚,獻(xiàn)媚要獻(xiàn)到別人心里去,未必要有媚態(tài),一定要有媚骨。真正有境界的獻(xiàn)媚秀的是心上的功夫,要想獻(xiàn)媚具有穿透力,必須要懂得體察別人。體察是內(nèi)在的,獻(xiàn)媚是外化的,兩者統(tǒng)一了,才會(huì)聚合出作用力。試想如果你缺少骨子里對(duì)他人的體察,那你的獻(xiàn)媚容易流于膚淺,就像一個(gè)不入戲的演員,演著蹩腳,看著鬧心。我們做廣告做的就是服務(wù)行業(yè),不懂獻(xiàn)媚,就不可能真正了解廣告。
馬彩霞又說:“就像你今天請(qǐng)我吃飯,向我學(xué)東西,都是你想得到的,我肯不肯教呢?不肯的話,你如何打動(dòng)我?你根本沒有想。”
阿樂被問得面紅耳赤,只能認(rèn)錯(cuò):“是,我錯(cuò)了,那今天見你之前,我該如何做準(zhǔn)備才算對(duì)?”馬彩霞告訴他:“你應(yīng)該思考,一個(gè)長(zhǎng)相欠佳的30歲未婚大齡女人,她需要什么,怎么利用她需要的東西打動(dòng)她,讓她愿意幫你、教你?”阿樂點(diǎn)頭頓悟:“馬小姐,我給你介紹個(gè)對(duì)象吧,我一朋友,在一家能源公司……”馬彩霞大笑:“你有點(diǎn)上道了。”
那一場(chǎng)酒,兩人都喝得有點(diǎn)多,越喝越投脾氣,甚至喝出了點(diǎn)曖昧的氣氛。
柳暗花明
第二天酒醒,馬彩霞回想起這段時(shí)間的幾次接觸。她肯幫阿樂一把,肯教阿樂自己的廣告心得,不就是還沒對(duì)人家死心嘛,沒想到辭職了倒有機(jī)會(huì)好好相處,這下那點(diǎn)心思更是蠢蠢欲動(dòng)了。可惜啊,阿樂對(duì)自己能力刮目相看了,可能力和愛情明顯是兩回事,男神還是遙不可及。好在馬彩霞這些年在職場(chǎng)練就了堅(jiān)韌神經(jīng),就像做廣告一樣,不斷轟炸、給消費(fèi)者加深印象,有了印象點(diǎn)就有了成交幾率唄。
其實(shí)與此同時(shí),阿樂對(duì)馬彩霞因能力出眾而展現(xiàn)出的自信魅力、仗義的性格頗為心動(dòng),連帶她不那么顯眼的面貌和過于顯眼的身材都被模糊掉了。只是兩人還來不及完全厘清自己的心事,就得全力處理一件麻煩事:奧比和魔方共同服務(wù)的一家運(yùn)動(dòng)鞋品牌,遭遇,賬戶被法院凍結(jié)了。
奧比制度嚴(yán)格,阿樂按規(guī)矩辦事,不續(xù)費(fèi)就馬上終止服務(wù)。千頭萬緒中,他還想到給馬彩霞打電話通氣。
馬彩霞已經(jīng)知道了,卻堅(jiān)持給客戶墊資做廣告。不要說客戶,連阿樂都感動(dòng)了,這才是真的雪中送炭。客戶承諾等官司結(jié)束,魔方將是永遠(yuǎn)的合作伙伴。阿樂心服口服,很為馬彩霞高興。
然而世事無常,這家運(yùn)動(dòng)鞋品牌最終敗訴,經(jīng)銷商紛紛發(fā)難,導(dǎo)致企業(yè)迅速破產(chǎn)倒閉。阿樂一收到消息就知道糟了,這說明魔方墊的廣告費(fèi)一分也回不來了。給公司造成了重大損失,馬彩霞必須得引咎辭職。阿樂開始翻名片和手機(jī)通訊錄,不知道朋友公司需要不需要?jiǎng)?chuàng)意總監(jiān)呢?突然他停下來,這算不算“獻(xiàn)媚”呢?耳邊響起馬彩霞說的“你應(yīng)該思考,一個(gè)長(zhǎng)相欠佳的30歲未婚大齡女人,她需要什么”,阿樂突然開了竅。
馬彩霞本來很沮喪,對(duì)于不漂亮的女人來說,工作能力出眾已經(jīng)成為自信的主要來源。這下連工作都不保了,與阿樂剛開始的那點(diǎn)小曖昧也失去了客觀基礎(chǔ),死纏爛打就沒意思了。
沒想到阿樂打著慰問的旗號(hào),人直接到了她家門口,還老套地帶了花。