時間：2023-06-08 11:27:11
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大學生旅游調研方案，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
2010年年初，張紅英被學校推薦參加“2009全國高校輔導員年度人物”評選。在新華網上，有網友看過她的事跡后這樣評價：“她著眼于各項學生工作的覆蓋面，能夠貼近學生，根據學生關注的問題、喜歡的方式創造性地開展工作；她注重在培養學生具備必要的專業知識、合理的知識結構、全面的綜合素質、良好的品德修養上下工夫。”最終，張紅英獲得“2009全國高校輔導員年度人物”提名獎，并應邀參加了第三屆全國高校輔導員工作創新論壇。
一份價值10萬元的社會實踐調查報告
2007年8月，鄭州大學旅游管理學院大二學生梁麗麗剛剛參加完暑期社會實踐活動，回到家里準備好好休息一下，一條發自同學的短信讓她十分興奮：“淮陽縣政府準備花10萬元購買我們的暑期社會實踐報告。”
梁麗麗又是驚訝又是開心，20多天的暑期社會實踐帶來的疲憊在這一刻消失得無影無蹤。
2007年6月，淮陽縣政府向鄭州大學旅游管理學院發出“邀請”，想請他們為當地開發旅游資源把脈。此時，剛好臨近暑期，張紅英正在籌備大學生暑期社會實踐活動，于是，經過深思熟慮，“淮陽縣旅游資源的開發和整體營銷”被確定為當年大學生暑期社會實踐的重點項目。
對于這個項目，張紅英頗為重視，因為她知道這次暑期社會實踐最接近“實戰”，如果利用好這次機會，對學生來說無疑是個很好的鍛煉。學院領導也非常重視，決定由張紅英帶隊，并選派一名教授和一名博士跟隊指導。
豫東的7月，酷暑難耐。但是張紅英帶領的隊員在到達淮陽縣的當天下午，還沒有來得及休息便分成了5個小組在街頭、景區耐心地與過往行人聊天、收集問卷。最終，在充分調研的基礎上，一份題為“淮陽旅游鄭州市場整合營銷方案”社會實踐調查報告出爐了。
這份報告僅正文部分就有3萬多字，加上附件，共有4.5萬字，裝訂成冊后達70頁。調研報告交給當地政府后，引起了對方的高度重視，認為調研報告抓住了淮陽縣旅游的實際問題，提出的方案可操作性強，淮陽縣政府有意出資10萬元予以購買。
這讓張紅英也有些意外，實在沒有想到她和學生的社會實踐成果能得到如此重視和認可。如何“利用”好這筆錢確實“難住了”隊員們，但淮陽是貧困縣的現實最終讓隊員們決定將該方案無償捐獻給當地政府。當時，此舉受到了全國各大媒體的廣泛關注，引起了強烈的社會反響，被傳為佳話。
“通過這次社會實踐，我發現原來學過的知識都是有用的。以前有很多知識學過了、記住了，但不知道該怎么用、什么時候用。現在再讓我去做這樣一件事情，我就知道該怎么做了。”梁麗麗說。為此，梁麗麗和另外11名隊員還當選為“第二屆河南十大教育新聞人物”候選人。
“這是對我們探索的‘實踐育人’模式的一次很好的驗證。”張紅英說。“為了不使社會實踐活動流于形式，讓學生在實踐中去認識社會、了解國情，學會用專業的眼光發現問題，能夠從專業的視角分析問題、解決問題，激發學生的創新思維、培育學生的創新精神，我每年都把實踐活動與引導大學生進行正確的社會觀察相結合，與服務社會主義新農村相結合，與鞏固大學生所學專業知識相結合，與培養大學生創業就業能力相結合，與提高大學生科技創新水平相結合。與此同時，大學生思想政治教育工作也被有效地融入實踐活動中。實踐證明，這種模式收到了很好的效果。”
紅紅火火的學生自助銀行
“一次偶然的機會，一名家庭并不困難的學生找到我，有些羞澀地說想向我借點錢。我很納悶，他平時并不缺錢用啊。經過了解得知，家里匯的錢一直沒有到，這名學生連基本的生活費都沒有了，又不好意思向同學開口借錢。”張紅英說。
張紅英把200元錢借給那位學生的同時，也陷入了深思。現行的學生資助體系基本上是顧“兩頭兒”，一頭兒是學習好的學生，可以拿到國家獎學金、勵志獎學金、人民獎學金；一頭兒是貧困生，他們可以通過國家助學金、勤工助學崗位以及社會各界的資助來完成大學學業。但是這“兩頭兒”中間的相當大一部分學生卻被擋在了資助體系之外，成了學生資助體系的一個“死角”。
調查發現，很多學生都有過類似的經歷，特別是到了學期末，學生在經濟上都比較緊張，不好意思向同學開口借錢或者借不到錢的尷尬會讓他們的生活面臨困難。如何解決這部分學生的“燃眉之急”，經過多方論證，張紅英在學院領導的支持下設立了“學生自助銀行”，由學院出資幫助這部分學生解決臨時困難。
學生借款時只需憑學生證，填寫借款憑證即可每次借到100～300元不等的現金，不需要任何理由、不需要任何手續費和利息。借款期限一般為1個月，最長不超過兩個月（暑期為兩個月）。學生只要能按時歸還借款，便可以繼續在“學生自助銀行”借款，對于惡意拖欠借款者，學院將公布名單，并記入個人信用檔案。
就這樣，張紅英出任了“學生自助銀行”的“行長”，雖然這給她增加了很多工作量，但看到學生的困難得到了及時解決，她覺得很欣慰。
她認為，大學生思想政治教育工作就是要服務學生，不把這種服務落實在解決學生的實際困難上，服務學生就是一句空話，更談不上思想政治教育工作的針對性和實效性了。這種無利息的、手續簡單的借款方式使學生不再為一時的缺錢而煩惱，深受學生歡迎。
其實，張紅英后來才知道，這一創新措施曾被一些教育專家譽為“對目前我國學生資助體系的一種很好的補充”。雖然由于種種原因，學院最終只投入了3000元，但由于她的“苦心經營”，資金周轉很快，仍然把“學生自助銀行”辦得紅紅火火。銀行“開業”5年多來，惠及2003級到2010級的300多名學生，借款累計4萬多元。
而這期間竟然沒有一個學生“違約”，張紅英幸福地笑了。“學生自助銀行”在服務于學生、解學生“一時之難”、完善大學生資助體系的同時，也培養了學生的誠信意識，使他們養成了誠信的習慣，認識到了信用的價值。無形之中，張紅英也找到了另外一種對學生開展誠信教育的有效途徑。
關鍵詞：旅游企業；旅游管理專業教學；現實期待
目前貴州在推進旅游強省的偉大戰略，全省旅游企業度對本行業專業人才的需求將會大大增加，特別那些高素質、具備相當技能的旅游管理專業人才將會大有用武之地。那么企業到底需要什么樣的學生呢？高校又如何培養出企業需要的人才呢？
一、貴州旅游企業崗位人才匹配現狀
1.旅游企業工作人員的結構。相當一部分旅游企業往往要求年富力強的人員從業，年輕員工在其單位所占的比例最大，使得大部分人認為從事旅游就得有“青春”資本，這部分人員主要是旅游飯店服務人員、導游；當然也有部分企業在招收行政管理人員時候比較看應聘者的實踐經驗，如景區管理人員、旅行社高管等。此外，旅游企業工作人員文化水平不是很高，特別是受過正規高等教育的大學生不多，相當一部分工作人員還是初高中畢業生，文化水平參差不齊。根據調研，當前貴州旅游企業工作人員當中高中級管理人員所占比例較低，大致是10%-15%，基層服務人員所占的比例高達85%—90%。2.旅游企業提供的崗位及薪酬。對旅游及相關企業提供的崗位進行透視，新進員工一般是餐廳服務員、客房部服務員、市場營銷、大廳服務員、導游員等，部分旅行社導游員還兼接待、票務、文員等基層崗位。除導游工資月基本工資300-500元外，其他基層人員的月工資水平貴州全省平均在200元左右，地區不同工資略有不同。3.旅游企業工作人員的素質與能力。據調查，大多數旅游企業對新進員工的外在條件如身高、容貌等比較講究。甚至部分企業在招聘時候將五官端正、身材勻稱、女生身高1.60米以上等條件明確列入應聘條件。除此外，絕大多數旅游企業將畢業生的道德素質列為首位，然后比較看重學生的為人處事和溝通協調能力，相當一部分企業對畢業生實操能力、外語等級、計算機等級、心理素質等比較講究。在同企業負責人的訪談中得知，企業在決定應聘者是否錄用的時候，往往對學生的綜合素質如團隊精神、實操技能以及為人處事甚是關注。因而旅游企業的員工都是具備了一定的綜合技能。因此，具備綜合技能的學生已成為現代社會的基本要求。
二、旅游企業對旅游管理專業畢業生就業能力的現實期待
1.需具備一定的協調溝通能力和人際交往能。經調研，旅游企業從多年已有的工作人員中發現，剛畢業的大學生比較欠缺協調溝通和人際交往能力。對旅游這個特殊行業，企業企業十分看重學生這些能力。然而我國大學生在校期間接觸人員幾乎都是老師家長，顯得比較單純，特別是當代大學生都是90后，很多是獨生子女，在家被父母視為“掌上明珠”或“心肝寶貝”，其成長歷程普遍由父母設計，因而，大學生待人接物、與人溝通還存在諸多不足，有待進一步提升。旅游企業對于畢業生的表達能力，大學生協調溝通能力與人際交往能力就是要具備一定的表達能力。然而高校往往對培養學生的表達能力重視不夠，即使部分學校意識到這個問題，其相關課程設置和考核方式不合理，恰恰又是企業非常看重的。幾乎很少有學校讓學生去獨自和社會上的人和事打交道，沒有讓學生在實踐中學，沒有讓其多看、多問、多體悟。
2.需具備一定的領悟能力和自學能力。領悟力及自學能力是大學生解決問題能力的內核，也是旅游企業對人才的基本要求，不同類型的職業需要不同的解決問題的能力，但總體而言就是領悟力及自學能力。前述的調查數據只是非常籠統的說明，解決問題的能力是旅游企業非常看重的能力之一。我們的深度訪談結果則清晰地表明，旅游企業對畢業生的此項能力非常不滿意，其緣由主要在于畢業生在問題解決過程中的領悟能力不足。他們所指的領悟力在一定程度即指學習重組能力，有時也指對問題系統化思維的洞察能力。具體而言，畢業生在與上下級溝通過程中，能不能清晰地明確工作任務的具體要求，能不能對工作任務的完成具有系統分析的能力，如果暫時還不具備這些能力的話，那么畢業生有沒有意愿與能力通過自學去逐步提升。3.需具備較強的實際操作能力。經過調研，大多數旅游企業都在降低成本，不愿送學生去繼續學習，一是因為企業擔心旅游行業的人才流動，送人學習不會為自己企業帶來長久利益。二是很多企業節約成本，壓縮開支。因此，旅游企業希望學生能立馬上任，能更好地適應工作崗位，然而企業文化、企業管理風格往往高校無法給學生提供，高校給學生提供的理論知識，泛泛而談，但缺乏企業的具體實踐教材。因此剛畢業的大學生實踐能力欠缺。很多旅游企業往往愿意接受在其他旅游企業工作過具備一定經歷的學生。這次調研中，用人單位最希望高校畢業生在學校學習就是經歷真正的實習，與問題解決能力一樣，實踐能力也是受訪者提及最多的一種能力需求。畢業生在校期間一個很重要的工作，就是要有一個專門的實習，時間盡量長一點。實踐能力可能不是一兩個月就能體會出來的，我覺得至少半年。另外，不要為了實習而實習，盡量不要將相識的同學一窩蜂都分在一個部門，這樣會讓個體有依賴性，妨礙真正體驗社會，適應社會。
三、聚焦旅游企業現實期待的教改建議
1.注重職業軟素質的課程教導。根據對百里杜鵑、黃果樹、十里河灘等景區企業的調研來看，隨著旅游管理畢業生的增多，包括畢業生的敬業精神、職業忠誠度等在內的職業素質越來越受到企業的重視，“唯學歷是尊”的現象在逐漸改變。如何提高學生的軟素質，增強學生的核心競爭力，使其與企業的期待值相吻合。如果一個員工文化理論水平高，實踐技能強，但敬業意識差、忠誠度不高，這樣的話，旅游企業肯定不會接受。這就為高校旅游管理類專業課程設置提出了新的要求，這樣的課程重點就是要瞄準學生服務意識、敬業精神等軟素質提升進行展開。如果靠傳統的講授法和實訓，是無法提高學生的軟素質，軟素質的提高主要靠學生的教化能力，靠學生的潛移默化，需要學生從內心深處獲得共鳴，并下功夫。
2.開設職業生涯規劃設計課程。在校期間開設職業規劃課，科學規劃學生的職業生涯，可以幫助旅游管理類專業的就業率。因此，在整個教學規劃中，幫助學生做好科學的職業規劃，為學生勝任底層到高層的工作崗位打基礎。學校定期或不定期請旅游企業各崗位的人士到學校來講課，這些人均由不同年齡和學歷構成，由其講授在其崗位上的樂趣及人生感悟，適當滲透一些企業文化，以改變學生的就業看法。學校開設名人講座、組織交流會和咨詢會，請旅游行業有權威的專家學者來進行講學，為學生的就業答疑解惑，讓學生和專家學者們正面交流，幫助學生正確認識當前旅游行業的現狀、發展前景、就業認識。進而引導學生在讀書期間科學規劃自己的職業生涯。
3.實踐實訓設計與安排。實訓課程是當前旅游管理專業學生的軟肋，根據現行是否在校劃分，一般可分為校內和校外實習兩種模式，本科生一般是前3年在校內進行實訓（高職高專是前2年），學生在校最后一年才有機會安排出去實習。學校和企業要進一步合作，建立持久的合作模式。雙方可以共同開發課程，共同制定人才培養方案，根據企業需要，制定教學改革模式和考核模式，結合當地實際推行“伴工伴讀”式教育。旅游旺季期間，將課堂搬至課外，進行校外實訓和頂崗實習。旅游淡季，再回到教師和校內實訓。這樣工讀結合，有利于提高學生的就業能力。
4.提高師資隊伍建設與水平。設置旅游管理專業的旅游高校要根據自己的專業定位特點，通過制定機制，加大雙師型隊伍的建設，既要在數量上保持完美的比例，又要保證雙師型的老師的質量。學校要提高雙師型教師的待遇，又要為雙師型教師制定合理的授課計劃和任務實現目標，也要合理設置專兼的雙師型教師的課程。專兼職教師需要分開的課要分開，需要配合的就要配合完成。對于完成不好的或配合不好的給予一定的處罰。如果保障不力，師資隊伍建設就不會取得實質性進展。
5.改革傳統教學方法。高校通過制定政策，并提供制度作為保障，激勵教師將其教學過程設計與旅游企業的操作流程相結合，根據崗位的特點，設置與之相適應的教學任務，開設相應的課程。通過調研發現，貴州旅游管理專業教學中，很多課程現行的教學模式依然比較傳統，教師在唱獨角戲的現象普遍存在，這樣教師會單向傳統信息，師生互動性不強，整個內容照本宣科，知識比較僵化。必須改革傳統教學方法，在整個課程設計建設上，要突出旅游管理的實踐性特點，整個教學內容要建立以過程為導向的任務驅動，將旅游企業完整的操作過程為核心，并在過程中設計一定的工作任務要學生完成，以提高學生的實踐能力，從而適應具體崗位的需要。
作者:張世兵 熊蘭 豐鳳 單位:貴州民族大學 湖南外貿職業學院 貴州財經大學
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關鍵詞：就業能力；課程體系；優化
中圖分類號：H319.3 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2014）02-0096-02
一、沈陽工程學院英語（旅游方向）畢業生就業現狀分析
旅游業是綜合性產業，就業門檻較低，但由于是服務性行業，所以導致當前存在一個嚴峻的現實是許多與旅游相關專業的學生不愿意從事與旅游相關的行業，旅游類本科畢業生“有業不就”或“頻繁跳槽”現象比較突出。有關部門根據畢業生跟蹤調查發現，畢業2年后仍然在旅游行業工作的畢業生不到1/5。這充分說明旅游人才培養供需矛盾突出，就業對口率低、就業穩定性差。造成這一現象的根本原因是畢業生的知識和能力結構難以適應現代旅游業不斷發展的需要，也就是目前的課程體系設置與具體崗位需求相脫節，導致課程實施中學生學習積極性普遍不高，因而旅游類本科專業課程體系的構建要以市場需求為導向，以學生就業能力提升為中心。要吸取國外先進的課程設置經驗，要體現學科性、行業性、寬適性、引導性。課程體系的構建既要突出旅游行業實踐應用性強的特征，又要體現旅游專業綜合性的特點，使得旅游類本科專業學生知識結構合理，就業能力增強。在當前“高等教育大眾化、學生就業社會化”的時代背景下，學生要實現和諧就業，就必須加強就業能力的培養。
該校英語（旅游方向）從2006年開始招生，目前已有5屆學生、2界畢業生。該專業人才培養方案已經歷了2次修訂，課程體系做了大幅度的調整，但從未對學生們應具備的就業能力方面加以分析來進行課程設置，目前學生們的就業問題仍然很嚴峻。要想讓畢業生們投身旅游行業中，實現旅游市場供需兩旺的態勢，教育的職責之一就是培養學生的就業能力。旅游類本科專業應該培養的就業能力是學生在求職和職業生涯中所必備的并能夠為其生存和發展提供持續動力的一種綜合能力。這種綜合能力不僅僅是在旅游行業中尋求到就業機會，更應該讓學生擁有發展潛能，能夠為學生的職業生涯提供持續動力。因此，從提升就業能力和提高就業質量的視角出發對英語（旅游方向）的課程體系進行優化和改革勢在必行。
二、現有課程體系存在的問題
結合用人單位對該校畢業生的就業能力的調研分析和在校學生對本專業所設課程及獲得能力的態度以及學生對就業的需求等方面的調研分析，發現目前該校英語（旅游方向）的課程體系主要存在著以下幾個方面的問題。
（一）課程體系缺乏特色
沈陽工程學院該專業名稱為英語（旅游方向），從專業來看，屬于英語專業，所以不等同于旅游管理專業。目前的課程體系是英語+旅游，由于總學時的限制，英語課程要少于純英語專業的，旅游課程又少于旅游管理專業的。從知識結構來看，基礎性理論性的知識比例多，現代旅游人才必備的現代技術和外語交流能力弱；從專業技能來看，學習理論能力較強，實踐能力較弱。從培養學生應具備的旅游情感看，學生從事旅游的熱情、靈感、理想和事業心的情感薄弱，職業意識及歸宿感較差，后續發展能力欠缺。
（二）課程體系的定位與人才培養目標相脫節
課程體系應根據人才培養的目標來構建。沈陽工程學院該專業主要培養的是應用型英語人才，但絕大多數學生未來并不從事英語方面的理論研究，而是從事旅游活動中的各項服務工作。因此，對于學生來說具備一定的專業操作能力和綜合職業能力素質是十分重要的。但是該專業的課程體系在一定程度上還只是普通高等教育英語專業和旅游管理專業課程體系的“組合壓縮版”。在人才培養方案中的課程設置還是沿用傳統的公共基礎課、專業基礎課和專業課的三段式結構，偏多注重高等教育中“學科性、系統性、理論性”，而忽略了該專業應具備的實用性特點，從而導致課程體系的定位和人才培養目標脫節，培養的人才不適應旅游市場的需求。
（三）專業課程體系綜合化、整合化程度不夠
沈陽工程學院該專業現行的課程體系結構基本上還是“英語語言知識”和“旅游知識”的簡單相加與組合，課程交叉重復，還沒有進行整合形成模塊式課程體系，理論課程與實踐性課程、語言類課程與旅游類課程的有機結合和有效銜接不夠，語言應用能力培養和旅游技能的訓練與現實職業崗位結合不緊。因此，對該專業課程體系的優化建設應更多地體現在思想和觀念上的綜合，體現在相鄰知識系列的整合，必須考慮英語語言技能與旅游知識的平衡以及綜合體系的系統性和完整性。
（四）課程體系中的實踐教學相對薄弱
帶有旅游字樣的專業就是應用型很強的專業。目前該專業的課程設置存在重課堂理論教學，輕社會實踐的現象。課程體系中實踐教學環節還比較薄弱且形式化明顯。具體來說，一是實踐學時不足，二是實踐內容不到位。該校目前沒有基本的服務技能模擬實驗室，只是有幾家校外實踐基地。不過這些校外旅游企業對旅游人才的培養并不舍得投入，只把學生當成廉價的勞動力，學生到企業實習多是充當勞動力的定崗實習，無法進行換崗實習和管理實習。
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關鍵詞：高職；旅游管理專業；人際溝通能力；對策與措施
人際溝通能力對于現代社會人才來說是一項非常重要的能力，旅游人才素質的高低成為衡量一個國家旅游競爭力的一項重要指標，如果不重視學生人際溝通能力的培養和提升，將直接影響學生職業生涯的發展，不能滿足旅游行業與企業對旅游管理專業人才的需求，高職院校旅游管理專業應在教育與教學實踐的各個環節加強對學生人際溝通能力的培養，為旅游企業培養優秀人才。
一、培養和提升高職旅游管理專業學生人際溝通能力的重要性
（一）良好的人際溝通能力有利于學生身心健康和全面發展
馬克思、恩格思曾說“一個人的發展取決于和他直接或間接進行交往的其他一切人的發展”。因此人際溝通能力是一個人生存與發展的必備能力，大學是人際關系走向社會化的一個重要轉折時期，提高學生人際溝通能力，有助于學生在校學習及以后進入社會理性解決各項難題。良好的人際溝通能力有利于學生在學習生活中保持樂觀的態度、保持個性健康和心理正常發展，對于大學生活和未來事業的成就，具有重要的積極影響力。
（二）良好的人際溝通能力是高職旅游管理專業學生的一項重要職業能力
目前我國旅游業現狀是人才資源供不應求，旅游人才的培養成為制約一個國家或地區旅游業長遠發展的瓶頸問題，高職旅游管理專業畢業生就業的職業領域主要是在旅行社、旅游景區、旅游酒店、會展企業等相關企業擔任中、高級服務崗位和初、中級管理崗位，從事導游講解、服務接待、旅游產品策劃、旅游市場營銷等工作。作為以服務性為主的旅游企業，幾乎所有的服務都是直接跟人打交道的，這就要求旅游從業人員具有較強的人際溝通能力，學習與領導，同事，客戶相處的原則，打造團隊凝聚力，以便順利有效地開展旅游服務工作。
二、高職旅游管理專業學生人際溝通方面的現狀與原因
（一）由于社會環境、科技發展、人口政策等影響，學生人際溝通表現具有鮮明的時代特征
在人口政策的影響下目前大學生都是獨生子女，是個性張揚，各具特色的一代，有一部分學生人際溝通能力較強，綜合素質高；但是也有一些學生由于家庭過分的溺愛和過度的保護，形成“以自我為中心”的行為模式，這一類學生往往不顧及他人感受，唯我獨尊。
（二）在傳統的教育模式的影響下，很多高職院校對于培養學生的人際溝通能力不夠重視
另外高職院校學生經過高考的選拔之后，很多學生存在著挫敗感，自信心不足，缺少積極主動精神；還有一些學生是因為在高考錄取時服從分配而調入到旅游管理專業，從而主觀上學習的動力不強；很多高職院校對于學生的人際溝通能力培養不夠重視，對旅游企業的人才需求和人才培養目標的定位模糊，這將直接影響旅游人才培養的質量，對學生的學習、生活和未來的職業生涯發展不利。
（三）由于生源地及家庭環境等影響，高職旅游管理專業學生人際溝通表現不平衡
高職院校有很多學生來自農村和相對經濟落后的中小城市，還有一些來自西藏、青海等西北內陸地區的學生，與經濟較發達的南京、蘇州等城市的學生之間，由于生活環境、家庭教育等差異，人際溝通表現不平衡，輕則表現為對人際溝通的重要性認識不足，人際溝通的動機存在差異，以及缺乏人際溝通技巧等。重則表現為人際溝通障礙、過分自我封閉、極端行為等問題，近年來大學校園出現過多起學生之間、師生之間因人際溝通偏差導致的惡性悲慘事件。因此探討如何正確認識及有效提高大學生人際溝通能力，具有重要的意義。
三、培養高職旅游管理專業學生人際溝通能力的對策與措施
我院旅游管理專業自成立以來，始終以與旅游行業、企業緊密結合為宗旨，認真分析研究全國和我省旅游行業現狀和行業發展趨勢，分析高職院校旅游專業人才的社會需求，加強與旅游企業、行業的深度融合，形成了學校與企業、行業之間的良性互動，為江蘇省旅游業輸送了大量的優秀人才。我院在與校企合作的旅游企業進行人才需求與反饋調研、優秀畢業生追蹤調研和在校學生滿意度調查中，“扎實的專業知識和技能、良好的人際溝通能力、可持續發展能力和較強的綜合素質”，不僅是旅游企業對我校畢業生滿意度排前三位的評價，同時也是優秀畢業生和在校學生選擇認為對自己成長影響的最重要的三個方面。
下面就結合我院旅游管理專業采取的一些具體舉措，談一談培養高職旅游管理專業學生人際溝通能力的對策與措施。
（一）頂層設計、改革人才培養模式，準確定位高職院校的人才培養目標
我院在調研旅游行業在當今社會中的發展趨勢，目前旅游人才需求的類型、學生就業市場狀況等情況下，改革人才培養模式，準確定位高職院校的人才培養目標是：能運用多學科知識與技能、能夠勝任旅游企業當前工作和未來發展的中、高級服務崗位和初、中級管理崗位（群）工作需要的創業型高素質技術技能型專門人才。
（二）優化課程體系，開設人際溝通能力培養相關課程，運用多種形式教學方法，多方位、多渠道加強學生人際溝通能力培養
在旅游管理專業人才培養方案中，首先以必修課或選修課的形式開設有助于培養學生人際交往與溝通能力的公共基礎課程，如《演講與口才》、《人際交往技巧》、《大學生心理健康教育》等課程。學生通過對這些課程的學習和領會，以掌握人際交往的基本理論知識和基本技能，形成正確的交往觀念和動機，與同學、父母、教師和其他社會成員建立并保持良好的人際關系，形成合群、合作共事、尊重和關心他人等人際交往品質，學會妥善處理人際關系問題，強化學生對人際溝通能力重要性的認識。。
其次緊密圍繞旅游業，以工作任務為導向，以旅行社為主要職業方向，兼顧飯店管理、會展管理、餐飲管理與服務等職業能力，設計學習領域課程體系，設置《旅游禮儀訓練》、《旅游口語訓練》、《服務溝通》、《旅游企業客戶關系管理》等專業基礎課、專業核心課程，第三，課程的教學中多設計學生參與的教學環節，讓學生多動口、多動手。一是采用“任務驅動式”教學法，工作任務為導向，開發與企業崗位能力無縫對接的課程內容，將學生分成若干個小組，每個學生都有機會當組長，負責與老師、組員和其他項目組進行溝通、協調，以此培養學生主動溝通的能力。二是采用角色扮演和情景模擬教學法，在模擬工作情境中學習人際溝通的技巧。這些課程由院系專業教師和來自企業的兼職教師同時授課，讓學生們接受到最新的理論指導和實踐案例。
第四，改革傳統的閉卷筆試的考核方式，多用口試、面試方法考核，是培養學生人際溝通能力的一條有效途徑。口試、面試是對思維和表達能力的一種很好的鍛煉，在口試、面試過程中，學生必須用語言將答案表達出來，必須與教師進行溝通和交流，這在一定程度上可以訓練學生的溝通能力。
（三）針對人際溝通有偏差的學生，加強心理健康指導
實踐表明，大部分學生人際溝通能力較差的原因主要是由其心理原因引起的。這些心理原因主要有自卑、猜疑、孤僻、嫉妒等。再加上在大學學習、生活中也會面臨著不同的內心困惑及矛盾沖突，如果不及時對其進行指導，可能會導致心理健康產生問題。因此，學校建有完善心理咨詢體系，加強對學生的心理健康指導。除了開設專門的心理健康課程外，通過建立心理咨詢室，網絡咨詢服務等方式，心理咨詢老師和輔導員、專業教師一起與學生進行的溝通交流，加強對學生心理健康指導。
（四）優化實訓體系，為學生人際溝通能力提升提供實踐鍛煉平臺
優化實訓體系，校內先進的實訓室與校外實訓基地相結合，多途徑全方位地提升學生人際溝通能力。目前我院旅游管理專業有自主學習中心、旅游虛擬實訓室、模擬旅行社實訓室等多個現代化實訓室，以滿足學生模擬導游服務訓練、門市接待咨詢訓練、顧客溝通技能訓練、旅游合同簽訂、游客投訴處理等方面的實踐訓練。同時科學合理安排實習時間，建立頂崗實習過程與質量監控體系，從大一到大二每學期安排一周與專業方向有關的單項技能，大三進行為期3-7月的頂崗實習，學生在學校和企業的兩位指導教師的共同指導下，在真實的工作環境中逐步提升旅游從業人員需要具備的專業能力和素質。
四、結語
當前，生活質量和消費水平的快速提升，越來越多的人注重休閑旅游，對于旅游服務從業人員要求越來越高，旅游業的發展呼喚高素質人才，大力提高高職旅游管理專業學生人際溝通能力，將有助于促進旅游業的快速、健康、和諧發展。
（作者單位：江蘇經貿職業技術學院，旅游外語學院）
作者簡介：錢進，1969年生，女，副教授，本科，碩士研究生學位，研究方向：旅游管理、旅游景區、旅行社管理等。
參考文獻
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[關鍵詞]大學生 金錢觀 影響因素 教育策略
[中圖分類號] G641 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）04-0138-02
一、引言
近年來，隨著社會的發展，人們對于金錢觀的研究層出不窮，對大學生這一特定群體的金錢觀研究也不少，研究結果不得不發人深省。馬諾的“寧可坐在寶馬車里哭，也不愿坐在單車后面笑”引起了社會的廣泛討論。研究表明金錢觀確實影響到心理健康，焦慮和不信任會產生心理上的壓力，從而導致心理健康水平下降。
為此，對當代大學生金錢觀及其影響金錢觀的形成因素分析的研究顯得十分必要。只有對大學生的金錢觀進行歸類分析，對影響因素進行深入探究，才能夠對癥下藥，找出合理的教育訓練方案，為更好地引導當代大學生形成積極向上的金錢觀，找出適合自己發展的道路做好鋪墊。
二、大學生金錢觀現狀調研
（一）調研工具
本調研問卷從“金錢的總體態度”、 “金錢與消費觀”、“金錢與愛情觀”、“影響金錢的因素”4個角度入手設計，經由心理學專業學生預測試并修訂個別描述不當的語句最終形成12道題目的問卷。
（二）調研對象
調研對象為廣州市4所高校院校的本科生。金錢觀調查問卷派發450份，有效問卷427份，其年齡為19～22歲，男生210人，女生217人。
（三）調研結果
1.金錢的態度與觀念
在對金錢的看法選擇中，大學生都對金錢的意義和價值表示肯定，有82.7%的人選擇“錢不是萬能，但沒錢萬萬不能”，其次是 “不管怎么愛錢，都不能掉進錢眼里” 、“君子愛財，取之有道，用之亦有道”分別占61.0%，56.8%。
在對于金錢最密切的詞語選擇中，結果表明在大學生們心中金錢與地位、權力最密切相關。排在最后的是尊敬與安全，大學生們并不認同金錢多少與尊敬、安全成正比。
金錢、事業、健康、愛情和友情按重要性大小的排序結果顯示，盲目追求金錢，視金錢至上的大學生較少，但仍然存在的小比例人群也不可忽視。
對于少數大學生被包養，從事有償服侍工作賺錢行為的態度選擇中，有68人表示贊成，占14.3%，有256人表示反對，占53.7%。但男女比例卻顯示出了比較大的差異：女生有4.2%的贊成，68.6%的反對，而男生有24.4%的贊成，21.0%的反對，男女生20.2%的差距顯示出男女生價值觀的差異。
2.金錢與消費觀
消費觀調查顯示，大學生的消費觀念還是比較理性的，他們不會盲目跟風，隨意揮霍，也不會為了得到自己想要的東西而超前消費。
是否記賬的調查顯示15.0%的人“有，且能長期堅持”，35.7%的人“沒有”，24.2%和25.1%的人“有，但難以長期堅持”、“只記大花銷，不計小花銷” ，男女生表現出了比較大的差異：女生有堅持的占19.5 %，29.2%的沒有堅持，男生僅10.5%有堅持，而42.3%的沒有記賬習慣。還有相當一部分大學生對于自己金錢的出入沒有追究與總結。
當零用錢有剩余時73.6%的人“用于儲蓄”，14.2%“繼續花光”，僅僅2.9%的人“支持慈善機構或活動”。可以看出，當零用錢有剩余時，絕大部分大學生會將錢儲蓄起來，但是很少人將它用于公益慈善。說明了大學生普遍都有儲錢以備不時之需的想法，但是他們的慈善意識還不是很高。
3.金錢與愛情觀
裸婚，是用“無房、無車、無鉆戒、無婚紗、無存款、無婚禮和無蜜月”等諸多的“無”來詮釋節儉的結婚方式，如果另一半提出這樣的方式結婚：16.5%的人答應，31.3%的人不答應。但在男女性別方面差異則較為明顯：男生有24.3%的人會答應，但是女生僅8.9%的人會答應，男生更傾向于認為更重要的是結婚后的努力和奮斗換來車、房等等，而女方則更看重一開始的承諾和資產。
在擇偶時考慮對方的因素 ，80.4%的人選擇“性格品質”，78.1%的人選擇“感情”，49.4%的人選擇“體貌”，44.4%的人選擇“發展前景”，僅8.5%的人選擇“社會地位”。可以看出，大學生在擇偶時考慮比較多的因素是感情、性格品質、體貌、發展前景。但在男女生方面則表現出了差異：男生考慮的分別是： “感情”（74.2%），“性格品質”（73.8%），“體貌”（55.0%）；而女生考慮的分別是：“性格品質”（87.3%），“感情”（81.8%），“發展前景”（65.3%）；兩者對社會地位的選擇都較少，男女生分別是5.4%和11.9%。
4.影響金錢觀的形成因素
家庭對金錢觀教育現狀，14.8%的選擇“經常有對我教育”，20.0%的人“從來沒提過”，可以看出家庭對個人的金錢觀教育缺乏的占了將近1/5的比例，大部分大學生在家庭中只是偶爾受到一些引導和教育。
社會的主流金錢觀的影響，僅7.6%表示“很大”，33.0%表示“不大”，大部分大學生并不認同社會金錢觀對自身的巨大影響，可能社會的主流金錢觀一定程度上對大學生的金錢觀的形成起到了參考作用，但并不是關鍵，也可能是大學生自身沒有意識到社會主流金錢觀對自己潛移默化的作用。
對金錢觀影響較大的三個因素，排名為：家庭背景、社會環境、學校教育。學校教育僅僅排在第三位，由此可見學校需要加強對大學生金錢觀的教育。
三、大學生金錢觀現狀存在的問題
“旅行”高消費盛行。如今校園生活豐富，各種聚會、生日會都需要不小的花費，且如今旅行消費逐漸升高，微博上經常看到大學生曬出了自己的旅行照片，一段時間一個地方一次旅游，這樣頻繁的次數讓我們不禁想，到底大學生是來學習還是用大學期間豐富的時間來享受“生活”。
缺乏金錢意識和理財觀念，入不敷出。月初與月尾生活質量差異巨大的學生，缺乏理財觀念，每個月的生活費剛到手就會被分散用光，理財觀念淡薄，每個月的生活費不能很好地支配。對于經濟來源還是依靠家庭的大學生如何能夠合理支配生活費成為困擾很多大學生的一個問題。
金錢教育的表面化。大部分學生認為學校教育缺乏，這意味著如今高校并未重視金錢觀的教育，表面化的教育工程讓學校里居然出現為了盜竊錢財而在飲水機里下的事情，如今的大學生德育教育缺乏，引起了社會廣泛關注。
四、大學生金錢觀的引導和教育策略
培養良好的理財習慣。從調查研究中得出，長期堅持記賬的學生較少，說明大學生理財觀念比較薄弱，因此對于大學生理財觀念的加強十分必要。大學生雖然已經成人，但是消費觀卻尚未成熟，容易受到外界影響，存在著攀比、盲目消費心理，加上目前很多銀行對于大學生的信用卡辦理的審核門檻也降低了很多，這更為大學生超前消費提供了條件。對此，大學生應該增強對各種消費誘惑的抵抗力，學會精打細算與量力而行。
挖掘金錢的社會意義，更充分地理解金錢。“90后”大學生是社會的希望，應該存在建設社會的責任心，而不是整天沉浸在娛樂世界里。大學生可以通過參加類似假期三下鄉的活動來體驗處于社會下層人民的生活，體會最淳樸的生活。就像昭通“90后”大學生自己成立公益組織為家鄉的建設募集資金，甚至有一些同學還親身投入家鄉的建設中去，切實為家鄉的建設出資出力，為的不僅僅是大家的稱贊，而是自身價值的實現。
重提艱苦奮斗。艱苦奮斗是中華民族的傳統美德，在當代 “艱苦”已經不再只是物質條件艱苦，更重要的是磨煉我們的心智。熬夜已經成為大學生的必備餐，熬夜之后第二天意味著通天長睡，這樣的生活習慣讓大學生一天天變得散漫。大學里遲到、曠課是常有的事情，一心想著逃課做兼職，做兼職之后的錢做什么呢？去旅游，去消費，去聚會等等。重提艱苦奮斗，就是要大學生重新回到真正的學生時代。做好學生的本職工作，對于掙錢求得更好條件的這類事情不再看重，提倡用艱苦奮斗的精神來繼續打造自己的大學時代。
關鍵詞：大學生；職業生涯設計；認知；目標定位；執行力
近年以來，職業生涯設計教育在高校就業指導教育中的地位日益突出，越來越多的高校和大學生已經意識到職業生涯設計將對大學生的就業和職業發展帶來莫大的幫助。教育部門和高校也通過各種方式推動大學生職業生涯設計教育。時至今日，職業生涯設計已為絕大多數在校大學生所了解和重視。廣東工業大學2008年對學生的一項調查顯示：學生學過職業生涯規劃課程后，認為職業生涯規劃非常重要的有36%，比較重要的有59%，不重要的僅占5%，說明學生普遍認識到職業生涯設計的重要性。
然而，大學生在進行職業生涯設計過程中卻常常出現各種各樣的問題，以至出現“不知如何規劃”，“越規劃越混亂、越設計越糊涂”的情況，職業生涯設計的目的難于達到。本文結合2008年廣東工業大學學生職業規劃現狀調查和2009年學生參加第五屆廣東省大學生職業規劃大賽（以下簡稱“職業規劃大賽”）的作品，探討大學生職業生涯設計過程中出現的常見問題，并探究高校根據這些問題如何有針對性地采取措施，以推動高校職業生涯設計教育的深入開展。
一、大學生職業生涯設計過程中的常見問題及原因分析
（一）自我認知陷入誤區
自我認知是職業生涯設計的首要步驟。認識真正的自我不是一件容易的事情。隨著職業生涯設計理論研究的發展，依據各種理論的自我認知測評工具逐步發展：霍蘭德職業興趣測試、卡特爾16種人格因素測試、MBTI人格類型測試、360度評估法等。由于測評工具具有良好的引導性，方便使用，使得大學生容易在自我認知方面過分依靠測評工具，而忽視了自我反省，其自我認知是“測評工具的自我認知”，非真實的“自我認知”。造成的結果往往是，測評工具測出其適合從事什么職業，學生就認為自己該從事什么職業。
實事上，所有測評工具都有其無可避免的局限性，在自我認知過程中只能作為輔助工具。而我們每一個人都是一個獨特的人，都有其自身的“獨特性”，而價值觀往往就是其“獨特性”最集中的表現，人的價值觀更多地受家庭背景、人文環境、人際關系等的影響。忽視了“自問、自省”這個最重要的“測評方法”，就有可能忽略了人的基本價值觀。有的人可能適合某種職業，可并不符合其價值觀追求。例如：前鳳凰衛視著名主持人梁冬，2005年離開了鳳凰衛視，后來應百度總裁李宏彥相邀擔任百度負責品牌管理的副總裁，2007年3月在百度事業如日中天之時，一次印度旅游與一位長者的聊天，令他意識到自己的真正夢想是從事傳統中國醫學方面的工作，去推廣中國的醫學文化，為了實現這一夢想，梁冬再一次選擇了辭職。畢業于中國傳媒大學廣告專業的梁冬，無論作為鳳凰衛視主持人還是作為百度的品牌管家，我們不能不說是適合他的職業，也是成功的。可他卻選擇了從事傳統中國醫學方面的工作，這就是他的價值觀，按梁冬的話說是“每一個人都應該為他的夢想付出他的全部。”
綜合而言，完整的自我認知應該以“自省”為主，合理的“測評工具”為輔。
（二）職業認知先天不足
我國的大學生長期在“格子化”的環境中成長。小學、初中、高中、大學都在相對封閉的“格子”中學習、生活。這使得學生在讀大學之前，甚至于在大學畢業求職之前，對職業以及職業環境幾乎為“零接觸”。“讀書”成了學生的唯一職業，“考上大學”是唯一的職業目標。這種自成一體的“學生職業”隔絕了學生成長過程中對真正職業的逐步深入認知。這在高考填報志愿中突出表現出來：大多數學生不知道自己該讀什么專業，也不知道讀某個專業畢業后適合從事什么職業；家長們也不知道學生喜歡什么專業，簡單認為應該去讀一個“熱門專業”、“就業好的專業”，填報志愿成了家長的“賭博”。從“職業規劃大賽”的作品中也可以看出，89.1%的學生的職業認知是“網上職業認知”、“親朋好友職業認知”等間接的職業認知。實事上，僅有間接職業認知是不夠的，正所謂“紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行”。沒有親身職業體驗的大學生并不完全了解職業、了解職場，難于做出行之有效的職業生涯設計，這樣的職業生涯設計甚至可能誤導大學生。
造成這種現狀的主要原因：一是受傳統教育思想的影響。在我國的教育歷史中歷來有重理論輕實踐的傾向，理論和實踐相脫離。［2］每位大學生從小學開始就被教育要好好學習，將來長大后當干部，“學而優則仕”的思想在大學生中根深蒂固，近年來大學畢業生報考公務員熱“高燒不退”就是一個真實的寫照。二是計劃經濟時代大學生就業包分配的慣性思維的影響。大學生畢業后，安排工作是國家的事，用不著大學生自己去操心，以至于從家庭、學校到社會很少關心大學生怎樣選擇職業，將來如何發展。近年來，隨著大學生就業難問題的出現，大學生如何來合理設計自己的職業問題才引起高校及大學生們的重視。三是市場經濟條件下，不少單位受成本和風險的考慮，不愿意接受在校大學生到企業鍛煉，學生難于獲得職業體驗的機會，甚至于教學計劃下的實習安排都是不少高校的難題。
（三）職業目標定位不合理
1.拔高自我評價和期望值。他們通常只關注自身的優勢而忽略劣勢，普遍存在著就高（高收入）不就低（低收入）、就東（東部沿海）不就西（條件艱苦的西部）、就城（大城市）不就鄉（鄉鎮）、就富（經濟發達富裕地區）不就窮（老少邊窮地區）、就大（大企業、大單位）不就小（小企業）、就公（國有企事業單位）不就私（個體、私營企業、三資企業）的心理趨向。只盯著“三大”（大城市、大企業、大機關），片面追求“三高”（高收入、高福利、高地位）的職位。［2］有不少大學生的終極目標都希望成為一名CEO，或者省廳級的公務員，不愿意在新興行業、服務行業及中小城市的基層單位工作。
2.對內外部環境分析結果與最終職業定位不相符。不少大學生的職業目標多半會由其主觀上的期望值所決定，也就是說無論其后來的分析如何的系統完善，得出的職業目標都會是其原先期待的那個。而照此發展的職業生涯設計也只會成為一紙空話，不具備設計的科學性和嚴謹性。
3.職業目標定位首選和備選方案間缺乏內在聯系。大多數學生意識到職業生涯設計實際執行過程中，隨著社會的發展和環境的變化，往往會發現預期和實際情況并不那么吻合的情況，都能準備多個備選方案，然而備選方案之間相差懸殊，缺乏內在聯系，其結果使得他們在實際準備中受干擾大，猶豫不決，不利于核心職業目標的實現。例如，“職業規劃大賽”中某學生的首選職業目標是總工程師，備選職業目標有物流公司職員、公務員、教師、律師。
造成這些現象的原因是多方面的，最關鍵的原因是大學生在職業目標定位時，未能保持“空杯”心態，過多依賴的是主觀意愿，而非客觀的社會需求，不是“物質決定意識”，而是“意識決定物質”。事實上，社會的需求在不斷變化發展，只有密切關注職業的發展變化，學會收集、分析社會需求信息，使自己職業的選擇與社會的需求相適應，并根據社會的變化調整職業生涯設計才不至于被淘汰出局。
（四）職業生涯設計執行不力
在確定了生涯目標后，行動便成了關鍵環節。然而大部分學生設定自己的職業生涯目標后，并未制定詳盡、具體的實施方案。沒有達成目標的行動，就不能達到預期目標，也就談不上事業的成功。據廣東工業大學2008年所做的一次調查顯示，學生雖然從理論上認識到大學期間對于個人將來的發展非常重要，但是具體談到如何實現自己職業理想時，想過且清楚如何實現的有15%，想過但不知道如何做的有72%。從本校報名參加“職業規劃大賽”的情況看，報名參賽的學生有749人，完整提供作品的卻只有129人，占17.2%；從提交作品中實施方案方面的內容來看，僅有19.4%的作品有詳實的行動計劃，52.7%的作品有簡單的行動計劃，仍有27.9%的作品行動計劃幾乎是“一筆帶過”或者根本沒有行動計劃。這些現象也普遍存在于廣東省的其他參賽高校。可見，大部分學生沒有職業目標，有職業目標的大學畢業生大都想過做職業生涯規劃。但卻只是停留在“想”的層面而缺乏具體的行動或者是行動半途而廢。這都說明大學生缺乏對職業生涯設計的執行力，包括制定的執行力和完成的執行力。
從高校角度來說，大學生職業生涯設計執行不力的原因主要有兩個方面：
1.高校的學生評價標準與職業生涯設計要求脫節。長期以來，我國高校的主要任務只是專業人才的培育，評價一個學生的主要依據是品德好，學習好，文體好，積極參加學生工作和社會實踐工作。這種標準下的好學生具有良好的道德水平和專業能力，但并不一定具有職業發展最需要的職業素質。換句話說是，職業素質與是不是好學生無關。這種評價標準的導向作用使得學生缺乏動力制定并實施職業生涯設計線路。
2.職業生涯設計的主體錯位。大學生職業生涯設計的主體是誰？是大學生，還是對大學生就業承擔輔導工作的職能部門如就業指導中心？其實答案只有一個，就是大學生自己。［3］大學生的職業生涯設計，無論是職業生涯分析、定位，還是設計、實施，主體必然是大學生自己，高校的就業指導部門不過是提供一種方法、思路、工具、課程而已。然而，高校在大學生就業困難的背景下開始的職業生涯設計教育，促就業是最核心的原因，這種以就業率為導向而非以職業成功為導向的職業生涯設計教育被高校不遺余力地推動，主要以提供形式上的服務（職業生涯設計教育、職業測評、雙選會等）為己任，而不管事實上的結果（只關注是否有職業生涯設計的意識和是否做了職業生涯設計書，而并不關心其實施行動）。勢必使得真正的主體卻在圈外看熱鬧，等著備好的大餐。這種“授人以魚”，而非“授人以漁”的職業生涯設計教育難于培養學生職業生涯設計的執行能力。
二、從高校的角度探討大學生職業生涯設計過程中問題的解決方案
（一）構建完備的職業生涯設計理論教育
1.建設一支專業化的高素質的師資隊伍。高校普遍存在職業指導師資嚴重不足的狀況，短期內難于大量增加職業指導人員。現實情況下，高校可以將大學生職業生涯設計師資隊伍分為三個大的組成部分，即理論專職人員、專業兼職人員和企業資深經理人。同時，要對學校專兼職人員進行有計劃、系統的培訓，使他們獲得職業指導資格，具有現代化的知識結構和從事人力資源管理、調研、培訓等專業知識。安排專職人員從事職業生涯設計理論教學；安排各專業教師兼職從事與專業相關的職業生涯設計的職業認知教學；安排企業資深經理人講授職業環境認知的教學，從而能較好地適應職業生涯設計理論教育的需要。
2.設置適合當代大學生的職業生涯設計的課程內容。開設職業生涯設計公共選修課或者必修課，職業生涯設計課程內容應圍繞大學生職業發展需要設置，包括職業生涯設計意識教育，生涯發展理論、匹配理論，職業測評與自我了解，職業分類、職業資格、職業素質等，使大學生能獲得系統的職業生涯設計理論教育。例如：廣東工業大學從2007年開始開設了《大學生職業生涯規劃與人生事業導航》公共選修課。
3.輔助的職業生涯設計講座。隨著社會和職業的發展，職業生涯設計的理論也在發展，適時邀請有豐富職場經歷的企業人士給大學生開設職業生涯設計講座，讓大學生接觸最前沿、最真切的職業生涯設計理念。
（二）引導學生有目的地尋找職業實踐鍛煉的機會
高校提供給學生職業實踐鍛煉的機會較為有限，但可以通過活動引導大學生有目的地尋找職業實踐鍛煉的機會。
高校組織大學生參與的暑期“三下鄉”活動、暑期社會實踐活動、大學生“青年志愿者”活動等都是實踐鍛煉的很好形式。但這遠不能滿足學生實踐鍛煉的需要。為了增加“工作經驗”，不少大學生選擇了兼職，做家教、促銷員和業務員等；為了提高就業職業技能，不少大學生選擇考證來增加“籌碼”；還有的大學生花了大量時間參加各種文體活動，只是為了向用人單位證明其興趣廣泛。這些漫無目的的行為耗費了學生大量的精力，但卻未能收到預期效果。高校應引導這些缺乏職業方向性的實踐活動，使大學生在專業技能、職業化素質方面都得到提升。例如：廣東工業大學通過“工作實踐論壇”活動激發學生尋找職業實踐的動力；通過“暑期工作實踐報告評比”活動引導學生參與專業實踐、校友訪談、就業形勢調研等方面的職業實踐；通過《工作實踐》證書的鑒證登記，規范記錄學生職業實踐鍛煉的經歷。
（三）協助大學生合理定位職業目標
職業目標的定位是個性化的問題，從目前我國高校的實際情況來看，大部分高校難有人力物力協助大批量的個體學生進行職業目標的定位。只能通過其他形式間接協助。例如通過分析前幾屆畢業校友的就業去向，引導大學生合理定位方向；通過組織“職業目標定位沙龍”，讓大學生的目標定位的觀念進行碰撞，引發大學生的深入思考；還可以布置學生完成“就業目標企業就業調研報告”，讓學生在調研中尋找目標企業用人要求與自身條件的差距，自己是否能在短期內彌補差距，由此協助大學生合理定位職業目標。
（四）全程化職業生涯設計指導
職業生涯設計的執行力，是達到職業生涯設計目的的關鍵。高校應高度關注大學生職業生涯設計的實施情況，以期推動大學生職業生涯的發展。
所以，職業生涯設計指導應該貫穿于大學階段的各年級中：一年級側重于職業生涯設計理論教育，幫助學生了解自己的性格特點、職業興趣，了解職業特點，樹立職業規劃的意識；二年級側重于引導學生職業實踐的鍛煉，使學生通過參加學校組織的社會實踐、就業調研，參加用人單位的兼職、實習等工作實踐的經歷，加深對職業的了解；三年級側重于指導學生掌握求職的方法和技巧，提升求職能力，培育職業素養，提前做好求職準備，同時鼓勵學生結合自身的初步職業定位參加政府、企業組織的職業培訓，提升職業的專業能力；四年級側重于指導學生了解就業形勢、求職政策法規，樹立正確的擇業觀，培養從“校園人”到“職場人”的職場適應能力，根據自身的職業定位參與求職。此時，吸引更多用人單位參加校園招聘，給予學生有針對性的職業介紹；學生畢業后，通過問卷調查和個別探訪，收集畢業生職業發展狀況，反饋給高校，改進職業生涯設計指導。
（五）引導學生實現職業生涯設計的自我指導
大學生絕大多數已經是成年人，他們有思想、有能力、有激情，可以通過在高校組建類似“職業生涯規劃”、“職業實踐”的學生社團組織，讓一群有職業生涯規劃意識，懂職業生涯規劃知識的學生通過組織舉辦各種職業生涯規劃活動（例如廣東工業大學的職業規劃演講大賽、職業規劃大賽、金牌面試、職場精英挑戰賽等），在活動中加深對職業生涯設計的認識。活動的形式和學生的現身說法更能得到同學的認同，效果更為明顯，能影響更多的同學主動去了解、學習職業生涯設計知識，推動校園職業生涯設計“文化氛圍”的形成。
三、結語
在我國當前的社會經濟條件下，在高等教育改革日益深入的今天，高校不僅應關注大學生的就業問題，更應關注大學生長期的職業發展狀況，大學生的職業生涯設計也愈來愈顯示其重要性。而大學生職業生涯設計教育是一項實踐性較強的工作，在實際操作中會不斷地遇到問題，對職業生涯設計過程中問題的深入研究，將更加有效地引導大學生完成一份行之有效的職業生涯設計，推動高校就業指導工作朝進一步科學化方向發展。
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關鍵詞：高職；高等教育；園林技術專業；職業能力；就業競爭力
中圖分類號：G421；G642 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2015）28-0019-01
隨著我國快速推進城市現代化建設和社會主義新農村全面建設，提高居住質量，營造滿足人們旅游、休憩、娛樂、度假等活動需要的良好園林環境，已是當今城市發展的方向。這些需求給園林行業的發展帶來了機遇，受到各級政府的高度重視，園林行業是各級政府重點發展的產業之一，園林技術產業對人才的需求呈現上升的趨勢。高職院校是我國高等教育重要組成部分，高職大學生是來學習實用就業能力的，為此，提高大學生的職業能力，提升就業競爭力，以適應社會對人才的需要，也成了擺在我們面前的首要課題。
一、通過市場調研，制定人才培養目標
深入市區園林綠化局、規劃局，以及從事園林綠化施工、景觀設計的園林企業調研。根據市場需求變化，制定應用型人才培養目標。
（1）市場調研及社會需求分析。2015年4月到6月，對滄州市園林行業、企業方面的人才需求情況進行了調查，調查結果顯示：滄州市苗木繁育類技術員缺口為254人，園林規劃設計、工程施工、管護類技術員為182人，花卉公司的人才缺口為280人，累計為600人左右。在現有從業人員中，專業技術人員比例不到20%。
（2）園林技術專業人才培養目標的制定。在廣泛調研社會需求的基礎上主動適應區域、行業經濟和社會發展需要，借鑒其他同類院校的經驗，制定應用型人才培養目標。培養能夠從事觀賞樹木及花卉栽培管理、園林規劃設計的技術管理，滿足各級園林高新科技園區、園林綠化工程公司、植物園、工礦企事業單位、園林科研機構、園林管理和技術部門等急需，具有一定生產管理和經營能力的高端技能型專門人才。立足河北，輻射京津及周邊地區。
二、工學結合，培養高端技能型專門人才
園林技術專業是我院院級教育教改試點專業，依托校內外實習基地，構建項目課程體系。密切與行業企業合作，實施理實一體，工學結合的模塊制教學模式。
（1）構建基于工作過程的人才培養模式。經過多年的探索與實踐，初步形成了以“雙師型”素質教師的培養為出發點、以提高大學生職業能力為落腳點的專業特色。通過對園林技術專業培養目標、人才培養規格要求和相關的職業標準分析，整合教學資源，制定課程標準，構建項目課程體系。在不同年級中進行“素質培養、職業能力強化、職業能力應用”三階段訓練，并進一步完善。
（2）實施教、學、做一體化的教學模式。按照職業崗位能力的構成，圍繞核心能力進行訓練，通過和企業生產實際結合，設計綜合訓練項目，提高技能訓練效果。對大學生實行“高標準、嚴要求、強訓練”的方針，大學生根據自己特長和興趣愛好選擇實習任務，自主選擇儀器材料，自行設計實施方案，獨立完成。師生角色轉變，教師成為解決問題過程中的輔導者、開發者，而大學生能夠發揮自主能動性，充分挖掘自我潛能，增強自我約束力。
三、以職業崗位為切入點，提高職業能力
我院園林技術專業的教學體系的突出特色是人才培養模式的創新，突出職業能力培養。
（1）加強德育，培養職業素質。由于園林企業的工作特點，離不開和土打交道，苗圃生產、園林施工工作現場復雜，條件艱苦，部分大學生畢業后只愿從事設計、管理工作。為此，我們在對大學生進行教學和管理的過程中，加強對大學生的思想道德、法制觀念、健全人格及健康心理的教育。培養大學生具有對工作認真負責的態度，愛崗敬業的良好職業道德，使他們成為適應社會需要的、具有較成熟的專業知識和專業技能、能夠適應園林生產崗位的高端技能型人才。
（2）頂崗實踐，培養職業綜合能力。每年都投入一定的經費進行頂崗實習實訓基地建設，先后與滄州市園林處園林苗圃場、滄州農林科學院、滄州綠茵園藝有限公司、名人植物園、新天地綠化工程有限公司等建立合作關系，成為校外實訓基地，學院提供部分教師、生源，科研單位和企業則提供設備、實訓基地和大學生就業機會，雙方在技術、信息、人才等方面進行聯合共享，使生產、教學、科研結合更加緊密。在實踐中，讓大學生潛移默化地樹立良好的職業理想與職業道德，學會在工作中正確地與人合作，建立良好的人際關系，培養良好的心理品質。同時，加強企業管理知識的培訓及創新意識的培養，使大學生畢業后能基本勝任相應的工作崗位，增強了就業競爭力，能在社會相應的行業找到適合的位置。
（3）建立健全考評體系。通過近幾年的教學改革、探索與實踐，建立了完善的師生考評體系。專業教師的教學效果考評包括專業教師互評、在校大學生測評、畢業生評價，以及校外專家、行業、企業評價。制定并完善了大學生專業能力考核配分評分標準，全面考核大學生的專業知識、專業技能、專業能力。
參考文獻：
世界經濟轉型發展背景下，旅游業已發展成為當今世界上規模最大、勢頭最強勁、服務特色最明顯的產業之一。據 WTO預測，我國將在2020年發展成為世界第一大旅游目的地國和第四大旅游客源國。因此，開設旅游管理專業，提高人才培養質量，成為高校的重要使命。在就業形式多元化、供需市場不斷調整、行業人才要求高標準的背景下，樹立以就業為導向的旅游管理本科專業教育模式，有利于培養高素質旅游管理人才，為旅游業的發展提供重要的人力資源保障。
一、就業與旅游管理專業的學習狀況：基于2個案例分析
（一）訪談對象
分別選取1名旅游管理專業畢業生和1名在校生進行訪談和分析。
某高校2012屆旅游管理畢業生小嘉（女生），廣州人，現在某美容美發公司做助理（半年）。曾在某國企做過后勤服務（1年）、某房地產公司擔任辦公室助理（1年半），畢業三年跳槽2次，皆因企業經營困難結構性辭退員工。三份工作按月薪酬（含各類福利）分別是3000、5000、4000。
某高校2013級旅游管理專業本科生小張（女生），韶關人，現在大二第二學期，在學校期間曾獲得三等獎學金1次，擔任班長，學生會秘書部副部長，已考取導游證，有1次帶團經歷；參加過“三下鄉”社會實踐活動、“廣馬”比賽志愿者。
（二）訪談內容
就旅游管理專業學生職業規劃與就業質量的相關問題展開訪談。
關于職業規劃的問題。小嘉畢業臨近三年，已經換了三份工作、三個行業，可以看出職業選擇不太穩定，當被問及本人時，也承認“大學期間有做過一些職業規劃，但就業時受到挫敗就很快就被，然后現在陷入了沒有規劃，迷茫的狀況”；小張大一期間上過職業規劃課程，也參加過職業規劃大賽，因此她“準備以后從事與旅游管理有關的電子商務行業”，目前也朝著這一方向在學習充電，不過小張也坦言“不清楚目前的規劃到畢業時能否找預期的工作”。
關于專業認同感的問題。小嘉和小張高考填寫志愿時“旅游管理專業”都不是第一選擇，但對這一專業也不反感，隨著大學期間學習的深入，逐漸對專業有所了解，認同感也不斷提高，學習的動力和成績也不斷提高。
關于就業與實習的問題。小嘉畢業后，沒有選擇酒店或旅行社等旅游管理相關專業和職業，原因是“待遇低、職業發展空間不廣以及對專業能力要求不明顯”，因此，她情愿選擇辦公室、后勤等對專業要求不高的行業和職業。小張也曾到旅行社帶團實習，發現旅行社和旅游產品同質化問題很嚴重，旅游從業者門檻低等問題也很突出，影響她今后的職業選擇。
關于未來發展的問題。小嘉目前從事美容業，她認為這是權宜之計，今后還是希望考取公務員，但不考慮旅游管理相關行業，認為這一專業和行業準入門檻較低，并且薪酬不夠吸引人。同時，通過小嘉了解其同班同宿舍同學，發現該班級30人，從事與旅游管理有關的僅5人，大部分都所學非所用。經隨機調研，部分畢業生也認同小嘉的說法，認為旅游管理的專業性不突出，且當前我國旅游業發展隨快，但市場不完善，準入條件不明確，影響了就業信心。
（三）訪談結果與分析
從微觀角度來看，小嘉對自身職業能力、就業目標存在不自信的現象，認為求學期間對專業既能掌握不夠熟練，實踐能力有待提高，畢業時對與專業有關的行業和就業認知度也不夠，導致就業質量不高。而小張也認為目前參與到旅游管理的實習體驗還不多，對自身的就業競爭力和今后是否在本專業發展信心不足。
從宏觀角度來看，在旅游行業快速發展的今天，旅游管理專業的開設和人才培養反而有所下降（具體見表1、表2），表明高校旅游管理專業人才培養與旅游人才市場需求間存在嚴重錯位。
因此，從人才培養質量的角度來看，一方面，旅游業的廣袤發展空間對旅游管理專業人才提出了更高的能力要求，要求具有相應的專業素養、實踐能力與適應意識；而另一方面，高校旅游管理專業培養注重理論教學，畢業生缺乏行業和崗位所要求的專業技能和實踐經驗，這種人才需求與人才培養間的嚴重錯位，導致了旅游管理缺乏高素質人才，也導致了旅游管理專業畢業生就業質量不高，從而造成結構性失業以及行業發展不健康這兩類“雙輸”局面。如何讓旅游管理專業的人才培養適應市場的需求，適應用人單位的要求，是推動我國旅游業快速發展的關鍵，也是提升高校旅游管理專業辦學特色的關鍵。
二、脫離市場需求：當前高校旅游管理專業教育模式的弊端
（一）高校旅游管理專業人才培養模式與就業相脫軌
高校在旅游管理專業人才培養模式和目標設置時，主動性、創新性和時代性不夠，更多是以學校和教師為中心進行人才培養方案設計，較少考慮市場發展的新變化，同時對學生的學習訴求和職業期望關注不夠，導致人才培養與社會脫軌，與就業市場脫軌，也與學生發展期望值相脫軌，當學生畢業就業后，未能順利從事本專業職業。
（二）高校旅游管理專業人才培養方案與就業相脫軌
旅游行業的應用性、廣泛性和特色性，要求從事旅游管理的人才具有較強的學習意識、實踐能力和創新意識，包括專業基礎知識、專業理論知識、專業實踐、綜合適應能力以及人際交往能力等等。然而，受到學時的限制、教學條件的制約等，高校每學期對旅游管理相關課程的開設的課程數量、學分數、教學形式都過于理論化、大班教學化、應試化，無法針對旅游行業的實際情況進行針對性教學，其培養方案與企業以及行業的實際要求不相吻合，導致學生走出社會后難以學以致用，屢遭挫折。
（三）高校旅游管理專業實踐教學與就業相脫軌
當前，不少高校對旅游管理專業學生的實踐教學未擺上重要議程，簡單的一日游、一周實習以及在學校周邊地區簡單參觀作為實踐教學，導致原本設定較為合理的實踐教學流于形式。究其根源，在于一些高校受到經費、師資力量等方面的局限，有些高校尚未建起酒店管理模式實驗室、旅游講解實操室，也較少組織學生到旅行社、景區景點、酒店等相關行業和企業進行實習和實訓，導致培養的學生更趨向理論型、知識型，實踐型、應用型人才較少，由于實踐能力的薄弱，導致部分學生未能成為高素質的旅游行業人才，因而脫離旅游行業從事其他行業，導致旅游業的巨大損失。
（四）高校旅游管理學生職業期望與就業相脫軌
在旅游管理專業的求學學生中，相當比例是被調劑到該專業，并非第一志愿選擇旅游管理專業，自身專業認同感和學習動力不夠強。此外，社會和媒體一些關于旅游業、旅游導游的一些負面新聞媒體等對學生的影響，導致部分學生從求學開始就存在消極、抵觸甚至消極情緒，要么尋求轉專業，要么學習不主動。還有部分學生對旅游管理專業認知不夠，認為旅游管理就是做導游、在旅行社或酒店工作，就是負責吃喝玩樂，或是認為旅游管理專業面廣、專業性和應用性不強，進入門檻低、晉升渠道少，這些都會影響學生的職業決策。事實上，這些膚淺活片面認識都與旅游管理就業不相符合的。旅游行業、旅游企業的經營管理、旅游資源的規劃、開發與保護等問題，都是在實際工作中才能接觸，都與學生在校期間的職業期望有所差異，因此，部分學生就業后的不適應性由此而生。
（五）高校旅游管理專業文化活動與就業相脫軌
部分高校旅游管理專業學生參加更多通識教育和校園活動，如“三下鄉”、志愿服務等等，這固然有利于提高旅游管理專業學生的綜合素質，但與旅游行業相關的校園文化活動偏少，覆蓋面不廣，參與度不高，活動質量不高，導致旅游管理專業學生在校期間學理論，缺少機會運用理論，對專業的認知僅僅來源于課堂，第二課程較為乏力。例如，模擬導游、旅游管理突發事件技能大賽、旅游文化戰略調研、旅游規劃調研等創新創業類主題實踐活動，都有利于提高旅游專業學生的應用技能，更與就業相結合，這些偏偏是高校目前所缺乏的。
（六）高校旅游管理師資隊伍建設與就業相脫軌
師資隊伍是教育的重要保障。我國旅游管理教育起步較晚，缺乏一支專業化的師資隊伍，很多教師都是半路出家或轉行而來，并且高學歷高素質的旅游管理教師和專家較少。部分教師隊伍建設重視學歷與科研，不注重教學或實踐，導致教師難以勝任應用型、復合型、技能型的旅游教育。例如，有些高校專業教師從來沒有考取導游證也沒有從事過旅游管理的實踐實務，對以就業為導向的旅游管理專業教育缺乏足夠的經驗和理論知識，不利于人才培養。
三、以就業為導向的旅游管理專業教育模式創新
人才培養是一項系統工程，從理念、制度、機制到教學實踐等，都要進行改革創新，牢固樹立以就業為導向，以市場為需求的人才培養模式，基于對畢業生和在校生的個案訪談，以及結合當前教育的現狀，當務之急是進行以下方面的創新。
（一）樹立以就業為導向的旅游管理專業教育理念
理念是行動的先導，決定著決定行動，針對當前旅游管理專業人才培養的弊病，當務之急是要從深層次的理念分析，以就業為導向，以旅游管理職業技能為主線，開展教育模式理論創新。換言之，要改變學科型、純理論的人才觀，樹立以行業為先導、滿足旅行社、新型旅游用人單位需求的應用型人才觀；改變以全面掌握理論知識為本位的教育質量觀，樹立以能力為本位、以旅游職業技能為核心的新型人才質量觀；改變以課堂為中心、教師為主體的傳統教學觀，樹立以課堂與職場相結合、以旅游管理實踐為特色、學生為主體的新型教學觀，切勿把旅游管理等同于一般的管理專業，缺乏特色化，也切勿把旅游管理打造成旅游專業，缺乏高端化。
（二）構建以就業為導向的旅游管理專業實踐教學體系
旅游管理專業是應用性、實踐型極強的專業，其人才培養也需要足夠的實踐平臺和資源。因此，要以就業為導向，建立健全實踐教學體系，構建實驗、實訓、實習“三位一體”的實踐教學體系，分階段、分層次對學生進行職業技能和專業素養的培養和訓練。可采取漸進式的實踐教學體系，即課內基礎階段、課外強化階段、校外深化階段“三位一體”。課內基礎實踐階段主要包括旅游管理知識課程演示、課堂體驗、課堂互動，主要在課堂和校內實訓基地開展；課外實踐強化主要包括課外創新創業活動、專業競賽、課堂作業課外化等，此階段主要在校內實訓基地和校園文化基地進行；校外實踐深化階段主要包括日常外派服務、校外技能培訓、假期社會實踐、定期見習、綜合實習、頂崗實習等，主要在校企合作基地和企業、用人單位進行。“三段漸進式”實踐環節緊密，學分互通、學時互用、學習互動，有利于提高旅游管理專業學生的實踐能力。其中，要以實踐教學基地建設推動旅游管理實踐教學。一方面，高校通過與企業暢通互惠互利的渠道，引導企業支持建設校內實踐教學基地，實現資源共享、優勢互補；另一方面，高校可依托校友資源和合作企業資源，建設一批常態化的實習基地和用人單位。總之，要以就業為導向，營造仿真的職業環境按照旅游行業內在規律，為學生提供在設備設施、經營環境、消費需求等方面與真實企業相一致的校內實踐教學基地，讓學生真正在實踐教學中增強見識，提高職能，整體上形成就業競爭力。
（三）優化校企合作方式，訂單式培養應用型旅游管理人才
協同創新培育人才是社會發展的趨勢，也是高等教育與企業合作的共贏目標。要在產學研合作的基礎上，進行人才培養的深度合作。遴選一批優質企業，通過訂單式的模式，在人才培養過程中，校企作為培養主體，共同選派教師、共同制定教學大綱、共同進行素質培養，通過以就業為導向，以企業為引導，以行業為引領，確保旅游管理這一專業的人才適應性強，用得上、留得住，也為企業的長久發展提供源源不絕的人力資源，更為緩解旅游管理專業學生就業難、就業質量不高提供突破口。在校企合作訂單式培養人才的過程中，尤為注重的是標準要高，資源要好，切勿把學生當作企業的實習生和臨時工，否則，培養的人才只打上某個企業的烙印，而并非旅游行業優秀人才的標簽。例如，暨南大學中旅學院依托深圳華僑城集團（集團董事長同時兼任中旅學院院長）的旅行社、酒店、景區景點，讓學生在4年大學學習過程中一邊學習、一邊實踐，到各個部門頂崗操作，取得良好的實習效果。
（四）構建以就業為導向的創新創業教育模式
“大眾創業、萬眾創新”是社會的潮流。旅游管理專業應用性極強，旅游行業大有作為，因此，要鼓勵旅游管理專業的學生結合社會和國家政策，積極進行創新創業實踐和體驗。要立足大學的學校特色和旅游管理專業特色，以創新引領大學生創業、以創業促進大學生就業，從組織動員、平臺建設、資源整合、氛圍營造等方面出發，把創新創業教育融入人才培養全過程，推動大學生勇于創新、敢于創業。一是完善創業課程體系，開設《創業基礎》《創業概論》《商業計劃》等選修課，開展創業大講堂、創新與創業論壇、創業咖啡沙龍，對旅游創業理論進行全方位、系統的介紹；二是培育創業競賽文化，在開展校園科技文化節時，鼓勵學生結合旅游行業新常態，組織開展大學生創業精英訓練營，舉辦大學生學術科技作品競賽、創業計劃大賽，對于優秀項目要進行一對一導師制的培育。三是推廣創新創業實訓，為有意向落地、創新特色較為明顯的大學生創業項目，要給予資金和政策支持，特別是發揮“互聯網+”的時代特色，鼓勵旅游管理學生開展新型旅游方式創新，打造新的旅游行業模式。
（五）加強師資建設，建設“雙師型”的旅游管理教師隊伍
【關鍵詞】湖南高職院校；旅游管理專業；創業型人才培養；研究現狀
許多發達國家的經驗表明，創業教育是能夠適應經濟社會的教育形態，是時展形成的一種新的教育理念。黨的十報告提出：“引導勞動者轉變就業觀念，鼓勵多渠道多形式就業，促進創業帶動就業。”創業可以增加就業機會，是落實建設新型國家戰略的需要。隨著大眾化進程的日益深入，每年有幾百萬大學生畢業，大學生就業形勢日漸嚴峻：人數過少，創業人數不到畢業生人數的1%；創業成功率過低，大學生創辦的企業能長期堅持下去的很少。產生這些問題的原因是多方面的，需要從政府、社會、企業、高校、家庭各個方面去共同努力，為大學生創業營造良好氛圍。由于創業發展勢頭迅猛，創業教育的模式不斷的推層出新。從近年湖南大學生創業的案例中分析可能影響大學生創業的諸多因素，包括大學生本身具備的條件和專業知識等內部因素和政府、高校、企業等外部的因素，通過對湖南高職院校旅游管理專業創業型人才培養研究現狀的評價，希望對于有志創業的大學生一些啟示，更好的應用于創業實際。
一、國外研究現狀
創業教育最早出現在美國，隨著經濟轉型，十九世紀八十年代，美國95%的財富來至于中小企業創造。到1919年美國商人霍勒斯？摩西（Horace Moses）創立了青年商業社，幫助有創業意愿的學生成立公司，進行市場調研、選定商品、為商品定價、確定銷售方案、建立賬目、計算公司盈虧等，青年商業社在很大程度上催生了美國的創業教育。947年，哈佛大學商學院的邁爾斯？梅斯（Myles Mace）教授率先開設《新創企業管理》，158名MBA學生參加了這門課，這被認為是美國大學的第一門創業學課程。1977年有60余所大學開設了與創業有關的課程，1995年有400余所，到了1999年就有1100余所大學開設了創業相關課程，其中許多大學還開設了創業專業。1999年6月美國考夫曼創業領導中心發表的一份研究報告所涉及的10個發達國家中顯示有91%的美國人認為創辦自己的企業是一項令人尊敬的工作，美國每12個人中就有一個人期望開辦自己的企業。到20世紀80年代創業在美國就已經形成潮流并對美國經濟增長帶來巨大的作用，硅谷等一大批的高科技創業園區帶動了惠普、思科等企業。比爾？蓋茨在哈佛就讀期間休學創業，成為微軟的締造者，提供了個人創業深化的典范效應，形成一個龐大的帝國。
當前，創業教育已經成為美國、英國、法國、日本、韓國、澳大利亞、新加坡等發達國家的高等教育理念。這些國家普遍將創業教育作為培養未來富有挑戰性人才的戰略，積極部署高等教育及基礎教育階段創業教育的實施計劃。英國、法國、日本、新加坡等國家先后出臺了推進創業教育和大學生自主創業的政策措施，有力地促進了本國高等學校創業教育的開展。這些國家的地方高校開展創業教育的時基本上是寓創業教育于專業教育之中，特別是英國赫瑞瓦特大學、卡迪夫大學和利茲城市大學的創業教育已經融入到本科專業教育的全過程，十分強調讓學生盡早接觸創業類課程，并提出了創業課程開設得越早越好的理念。特別是旅游管理專業與創業教育課程密切相關，顯然英國創業教育與旅游管理專業教育緊密結合的創業教育模式，是值得我國研究和借鑒的。
二、國內研究現狀
全球創業聯合會主席馬修定義創業為創造新的業務模式，創造新的商業模式或創造新的高科技產品的過程，國內學者通常認為的創業是經濟學上的創業，是指通過充分利用各種資源，通過市場動作，獲取利潤并取得更大發展的過程。目前，國內關于創業教育的定義雖然還沒有統一，但普遍認為創業教育不能等同于創建企業的教育，強調高校創業教育核心是培養大學生的創業意識、創業思維、創業技能等各種創業綜合素質，并最終使他們具有一定的創業能力的教育。
2013年是大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作重要的一年。教育部公布的數據顯示，今年全國高校畢業生達699萬人，比2012年增加19萬人，再創歷史新高，就業形勢嚴峻，輿論就此稱今年是“史上最難就業年”。畢業生“銷路”在哪，就業路又將邁向何方？不僅是官方迫切解決的問題，同時引發全社會的共同關注。面對如此形勢，教育部門要力爭在高校畢業生自主創業工作方面取得突破性進展，各地和高等學校要著力提高學生的創新精神和創業能力，大力加強創新創業教育。
與美國等發達國家相比，我國高校創業教育起步較晚，但發展很快。筆者利用中國知網數據庫，分別以“創業教育”和“旅游管理”為檢索詞進行篇名路徑檢索，中國知網數據庫在1982-2012年期間收錄了與“旅游管理專業創業教育”有關的論文6897篇，分別是2012（1580）、2011（1242）、2010（1039）、2009（781）、2008（637）、2007（469）、2006（312）、2005（237）、2004（177）、2003（116）、2002（62）、2001（44）、2000（27）、1999（29）、1998（20）、1997（7）、1996（4）、1995（2）、1994（0）、1993（1）、1992（4）、1991（2）、1990（0）、1989（1）、1988（0）、1987（2）、1986（2）。再以“高職院校旅游管理專業創業教育”為主題詞檢索共4239篇，分別是2012（1092）、2011（954）、2010（717）、2009（546）、2008（323）、2007（239）、2006（133）、2005（93）、2004（62）、2003（33）、2002（17）、2001（6）、2000（7）、1999（5）、1998（8）、1997（1）、1996（0）、1995（0）、1994（0）、1993（0）、1992（0）、1991（2）、1990（0）、1989（0）、1988（0）、1987（0）、1986（1）。論文數量的年代分布呈現出遞增趨勢和階段特征。就“旅游管理專業創業教育”研究而言，相關的論文1986-2002年為研究的初始階段，國內對于旅游管理專業創業教育的研究剛剛起步，每年只有幾篇到幾十篇，其中有3年是空白，說明國家對于大學生創業教育的研究沒有引起足夠的重視。2003-2007年為快速發展階段，此階段研究論文比起步階段增長了20%以上，說明國內開始逐漸重視對旅游管理專業大學生創業教育的研究。2008至今為快速發展階段，相關研究論文數量急劇增加，每年發表的論文數量都在600篇以上，特別是最近三年來，年年都超過了1000篇，可見，我國對旅游管理專業創業教育的研究開始初具規模，研究的內容包括了創業教育的必要性、可行性、創業教育體系、模式、目標、路徑、對策等。就“高職院校旅游管理專業創業教育”研究而言，相關的論文1986-2001年為研究的初始階段，國內對于旅游管理專業創業教育的研究剛剛起步，每年只有幾篇，其中有9年是空白，說明雖然在1997年教育部就發文強調創業教育的重要性，但是對于大學生創業教育的研究尚未得到應有的重視。2002-2006年為快速發展階段，此階段研究論文比起步階段增長了百分之十幾，說明國內開始逐漸重視對大學生創業教育的研究。2007至今為快速發展階段，相關研究論文數量急劇增加，6年以來的論文數量占到了總發文數的80%。我國對旅游管理專業創業教育的研究已經步入快速發展階段，相關研究論文數量急劇增加。這可以看出在我國高校旅游管理專業的創業教育研究越來越受到重視。創業教育是不能脫離了知識教育與專業教育而單獨存在，需要將創新創業教育的理念與專業教育融為一體，必須要對現有的人才培養模式進行改革。
總之，高職院校旅游管理專業創業教育的理論體系和研究在逐步深化和發展。對于這個主力軍群體，越來越多的人開始分析旅游管理專業創業的相關理論，對比國外旅游管理專業的創業教育模式，并提供可持續發展的模式。目前，我國的創業教育僅僅只在高校開展，而且大多借鑒了國外的創業教育的培養模式。面對創業者日益年輕化的未來，創業教育應該在我國的各地方高校，特別是管理類專業開展，即使在一些非管理類的專業中也應當全面的普及金融、投資、理財、營銷、商務等方面的教育。
參考文獻：
[1]十報告表明政府要扶持大學生創業.中國教育報，2013.1.8
關鍵詞：商鋪選址；利潤；層次分析
一、商鋪選址的意義
目前，隨著大學生的就業形勢的嚴峻，更多的大學生選擇自主創業。同時在現實生2活中，也有不少人選擇創業。對于這些創業者來說，開店是個很不錯的選擇，開店必然涉及到店鋪選址問題。選擇一個好的店鋪，能夠給創業者帶來好人流量以及好的財源，能夠使創業者的事業進一步發展；而不好的店鋪的結果不言而喻的，有時甚至使創業者血本無歸。同時，店鋪地址的投資往往是整個投資數量中最大、周期最長的，同時又是活動性最小的一項。這就要求每個創業者對于店鋪選址進行慎重考慮，以得到最好的店鋪，獲得最大利潤。
二、商鋪選址應該考慮的因素
由于投資主體的不同，商鋪選址時應該考慮的因素是不同的；同時，不同的因素對于不同類型的商鋪的影響也是不一樣的。比如在火車站旁邊，小飯館、超市、賓館密集，因為火車站人流量大，對于餐飲和住宿的需求量大；而在火車站附近，很少能夠看到其他的店家，因為火車站的人流量雖大，但火車站更多的是輸送點，人們要不是自己乘火車，就是接送別人，在這里購物只是順便；但是，在旅游城市的車站附近我們也可以看到賣特色商品多的人，這也是迎合了旅游人群的需求。雖然說不同商鋪選址時需要考慮的因素不通，但是我們還可以總結出相似的幾條需要考慮的方面：
（1）創業者的期望和預估成本。當然，賺錢是一個很重要的方面，但是，這里的期望不僅僅是賺錢，更包括創業者對店鋪的考慮以及規劃。比如，創業者準備開一個什么樣的店鋪，是飯館還是賓館？服裝店還是首飾店？自己準備開多大的店鋪？是準備買店面還是準備租店面？租店面的話自己能夠承受多高的租金？開店之前關于自己的期望了解的越清楚，在之后的選擇中越能夠更快更好的做出決定。
（2）商鋪附近的人流量。商場上有句話為現金為王，在開店的過程中，我們可以說人流量為王。因此在選擇店鋪時，首先要考慮的是附近的人流量問題。然而，創業者在考慮人流量的問題時，不能只關注人流量的多少，而應該關注的是目標顧客群體的流量是多大。就好像在小吃一條街上開金銀首飾店一樣，雖然人流量多，但是奔著買首飾去的人相對來說很小。然而，在商業街上開一個小吃店則是完全可行的，因為逛街的人同時也是餐飲潛在的客戶。
（3）商鋪的地理位置。商鋪的地理位置包括商鋪的交通便利、商鋪和商業街（？？）的距離、商鋪附近的相關設施等。交通便利的地方方便客人來往；商業街（？？）則有輻射效應；完善的交通設施則更方便顧客購物，尤其是附近有一個停車場更容易為某些類型的店鋪吸引來顧客。即使在商業街上，不同的地理位置，對商鋪的影響也是不同的。“金角，銀邊，草肚皮”就是很好的佐證，即街角，兩端的店鋪比商業街中心的店鋪能夠得到更多顧客的光顧。
（4）附近同類店鋪的數量。之所以說同類店鋪的數量，是因為不僅僅要考慮同類店鋪的競爭力，也還要考慮在一起的大量店鋪所產生的集群效應。比如商業街上大部分是賣衣帽飾品的；電子大樓里多是賣電子產品的；電腦城里人們可以貨比三家。集聚起來的商家能夠吸引更多的目標顧客，這是單獨一家所所不能帶來的。
以上僅僅列出了要考慮的主要因素，但是在考慮這些問題的時候，我們也能夠發現，這些因素是互相制約，互相影響的。好的店鋪位置往往是人流量大的地方，又因為人流量大吸引大量同類店鋪的進入，競爭力大，這樣的位置開店成本必然高。然而，成本低的地方，同類店鋪少，競爭小，但是未必有高利潤。因此，要綜合考慮這些問題。
三、數學模型分析
正如前面所說的，店鋪選址時需要考慮的因素往往是互相影響的，而且對于不同的商鋪來說，每個因素對于最終的結果影響不同，很難建立數學模型對其分析因此在以前對于此方面的量化研究較小。在這里，我們嘗試利用層次分析法對商鋪選址的問題進行量化分析研究。
（1）層次分析法介紹
20世紀70年代中期，美國運籌學家托麥斯。塞蒂提出了一種定性和定量相結合的、系統的、層次化的分析法，這就是現在為人們所熟知的AHP即層次分析法。
它的基本原理是將復雜抽象的最高目標層，以不同影響因素為根據劃分成多層的小目標，使決策更加容易形成。該方法結合定量分析和定性分析，用經驗判斷各衡量目標能否實現的標準之間的相對重要程度，并合理設置每個決策的方案的每個標準的權數，最終利用數學工具求出權數后判斷各方案的優劣次序。
其基本步驟如下：
①明確問題，提出總目標
②層：將決策問題分層，一般可以包括最上層的目標層，中間的準則層以及最下面的方案層，層與層之間的聯系可以用相連的直線表示。如下圖。
③構成對比比較矩陣：針對決策目標，對各個準側進行兩兩比較，得到準則相對于目標的重要性；針對每一個準則，則對各個預計方案進行兩兩比較，得到方案對于準則的重要性。也就是得到比較矩陣A。
在該步驟中，最重要的是比較矩陣A得得到。由于個人經驗和知識的不全面和不確定，往往導致人們在對不同因素判斷時候失去準確性，因此塞蒂教授提出的層次分析法中采取了相對尺度，對兩兩不同因素進行比較。他根據人們對兩個因素之間的相對重要程度的模糊判讀的習慣設定了不同多的相對標度，如下表。
在表中，aij是權數矩陣的元素，表示同一層中Ci相對于因素Cj來說對因素影響的重要性程度。
現要開一家飯店，地點在P1：火車站，P2：市中心，P3：大學城之間選擇一個地點。根據具體條件和有關情況，需要考慮交通情況（C1），人流量（C2），利潤（C3），開店成本（C4）及同類商鋪的競爭（C5）等一些準則，通過比較三個候選方案，從中選擇最優的方案。
數學模型的建立：
1.將該決策問題分為3個層次：最上層為目標層，即選擇最優的開店地點。最下層為方案層，即包含P1，P2，P33個可行方案，中間位準則層，交通情況（C1），人流量（C2），利潤（C3），開店成本（C4）及同類商鋪的競爭（C5）五個準則。
目標層
2.針對決策目標，對各個準則進行兩兩比較得到互反判斷矩陣
綜上所述交通情況占合理選址的6.72%，人流量占16.74%，利潤占38.73%，開店成本占34.87%，同類競爭占2.94%，說明利潤和開店成本是決定商鋪選址的主要影響因素，人流量和交通情況則處于比較重要的地位。
從層次分析法和實例分析中，我們可以看出層次分析法可以幫助我們從已有的商鋪選擇方案中選擇出最優方案，但是并不能提供給我們新思路，這是它的重要缺點。因此要求創業者自己在前期要做好很多準備。
四、結論
商鋪選址對于創業者有著重要的意義，好的店鋪地址能夠帶來源源不斷的利潤。因此創業者在前期要做好充分的調研過程，而數學分析法能夠為創業者在最后的決策中提供良好的輔助功能，幫助創業者選擇更好的方案。（作者單位：安徽大學商學院）
基金項目：2013年大學生創新創業訓練計劃項目（201310357333），指導老師：張瑞
參考文獻：
[1]王萼芳，石生明，修訂《高等代數》北京大學數學系
關鍵詞： 女大學生 消費心理 消費行為
隨著社會與技術的不斷發展與進步，人們生活水平的不斷提升，尤其是女大學生的消費，已經成為引導消費潮流的一股重要力量。但是近些年來很多專家研究發現，很多女大學生的消費心理與消費行為存在一些問題，因而關注女大學生的消費心理與消費行為，并給予相應的指導，對學生本人、家庭、社會來說顯得尤為重要。為此，我們專門成立了調研小組，對西安高校1000名女大學生進行問卷調查，最終收回有效問卷911份，并對收回的問卷進行統計分析，找出影響女大學生消費的因素，并指出指導女大學生合理消費的建議。
一、女大學生消費心理與行為分析
（一）消費心理分析
1.女大學生個性消費心理是主流
本次調查結果顯示，近70%的女大學生每學期的消費在3000元以下，每月的消費基本在600元以下，基本上還是比較節省的。在消費理念上，大約59%的女大學生選擇能省則省、夠花就行，但是，每個女大學生自身條件不同，個性心理存在差異，隨著她們自我意識的不斷強化，消費經驗的不斷豐富，其消費的個性化趨勢越來越明顯。她們在消費過程中還是喜歡標新立異，希望能夠以獨特的方式顯示自己的品位。她們往往喜好個性化的商品用以突出自我。她們愿意花多一點的時間用有限的金錢選擇個性的商品突出自我。
2.消費心理的理性與感性并存
調查結果顯示，受訪女大學生最主要關注的因素依次是產品實用性（4.01）、外觀時尚（3.98）、品牌（3.95）。女大學生在購買商品時，最注重的是產品的實用性，另外對于產品品牌與外觀時尚與否要求較高。追求品牌也與著名品牌引領時尚和質量較高有很大關系。同時女大學生消費在一定程度上會相信自己的真實體驗，如果使用某種品牌產品產生好的體驗，就會堅持使用，從而逐步形成固定偏好，最終養成使用習慣，保持對此產品良好的忠誠度。
3.消費心理呈現多樣化發展
在休閑及娛樂消費方面，她們越來越不滿足于看電視、上網、進影劇院這樣一些靜止的休閑方式，而是追求新穎、出奇、刺激和有品位的活動，在休閑度假、旅游觀光、體育健身等領域，顯現出新的發展勢頭。另外，女大學生成為青年旅游者中的主體，且自然風光是其首選。體育健身消費在大學中漸成時尚，羽毛球、健美操等運動健身項目日益受到青睞。在本次調查中發現，女大學生每月花費中有19.3%用于休閑娛樂，且休閑娛樂方式呈現多樣化態勢。
（二）消費行為分析
1.消費行為的從眾與個性化矛盾
隨著社會與經濟的不斷進步，人們生活水平的不斷提高，人們開始以個人的興趣愛好、審美觀、生活情趣選擇商品和勞務，女大學生作為青春向上的一個特殊消費群體，更希望具有鮮明個性的生活方式，展現個性，表現自我，因此，逐漸形成了女大學生追求個性、時尚，突出自我的消費心理。女大學生在將個人的消費向時尚看齊的同時，也就是希望獲得周圍人的認可，反映在消費行為上就是向別人看齊，追求大眾化的商品。這樣，女大學生在消費行為中表現出盡顯個性，又趨向一致的消費特點。
2.女大學生消費行為呈現多樣化
多樣化的消費心理決定了女大學生多樣化的消費行為，本次調查顯示，98%的女大學生擁有手機，87.45%的女大學生擁有MP3/MP4，部分學生尤其是城鎮女大學生還擁有電腦（47.34%），相機（21.89%），女大學生的知識豐富，對社會主流趨勢的把握十分準確，以前一些簡單的商品已經滿足不了她們的需求。她們會購買更多的商品滿足自己的需求。
3.女大學生個體之間消費存在明顯的差異
調查結果顯示，大一新生的花費遠遠低于大二、大三、大四學生的花費。因為大一的學生彼此之間還不是很熟悉，所以基本上都是生活費用的花費。大二的學生會選擇考證和旅游。大三的學生在這兩方面表現得更明顯。大四學生的花費是最大的，他們面臨著畢業，找工作、畢業論文的撰寫、人際交往的頻繁、旅游、形象花費比重大大上升，消費遠遠高于大一、大二、大三學生。
4.形象消費比重上升
在表現自我、彰顯個性的今天，大學生比任何一個群體，比過去的任何一個時候更重視、在意自己的外表形象，并為此不惜代價。尤其是女大學生，護膚品、美白祛斑用品、美體保健用品、減肥用品等方面的消費，在她們眼中已是司空見慣了。調查表明，女大學生購買化妝用品、飾品和運動健身的花費占到其月均花費的12.4%，這應該說是一個較高的比例。
二、女大學生消費心理與行為存在的問題
（一）超前的消費觀念和滯后的消費實力
一方面，女大學生有著旺盛的消費需求，她們的消費呈現多樣化發展，如休閑度假、旅游觀光、體育健身、KTV、跳舞、泡吧、發展自己的興趣愛好、購買電腦等數碼產品、網購、參加各種培訓班等方面都是當代女大學生比較喜歡的消費項目，而且她們在這些方面具有明顯的超前性。另一方面，她們沒有固定收入，經濟來源主要是依靠父母支持，尚未獲得經濟上的獨立，因而消費受到很大的制約。
（二）存在一定的過度消費
通過調查發現，大部分女大學生有朋友往來，無論是生日請客還是有求于人請客，吃飯首選地點是飯館，還有一些女生的化妝品的檔次較高，這與還沒有自立的學生身份是不太相稱的；部分男生女生交往費用比較高，盡管交往是很正常的現象，但產生過大的費用卻不是一個明智的選擇。一些女大學生為了“臉面”，送禮物時也是一些奢侈品，如手表、手鏈等，她們認為這樣才不會太寒酸，才體面。過度消費問題是現在大學校園里普遍存在的一個現象，也是一個很嚴重的問題。值得大家關注。
（三）自主學習費用比重下降
從調查數據看，71%的女大學生一個學期用于學習上的支出少于500元，平均每月還不足100元。當前社會對大學生的技能要求越來越高，因此不少學校、機構適應形勢需要推出了相關的培訓與考證，這些培訓與考證是需要一定費用的，如果女大學生比較專注于自身能力的提高，那么每月不足100元的學習支出顯然不足。
（四）女大學生攀比與炫耀心理同在
本次調查結果顯示，有很大一部分女大學生購買產品的目的是因為別人買了而自己沒有才會購買，表現出更多的攀比和炫耀心理。在攀比心理的支配下，女大學生更多地考慮周圍人對自己的看法，很容易受到周圍環境，如舍友、同學、老師甚至是一些明星的影響。在炫耀心理的支配下，女大學生不僅注重購買商品本身的使用價值，更注重購買商品中蘊含的象征意義，以期顯示自身的獨特性、優越性，其目的是建立自信心，喚起個人優越感，肯定自我和表現自我。
三、女大學生消費心理與行為存在問題的解決對策
（一）克服攀比等不良消費心理
通過這次調查，我們了解到女大學生之間的消費情況差異很大，由于家庭情況不同等原因造成的。在以依靠父母的大學生涯里，培養獨立的理財能力，科學的價值觀才是重中之重。因此，我們可以通過心理咨詢、與人溝通等方式遏制膨脹的攀比心理，并逐漸樹立正確的人生準則，給自己理性地定位。
（二）重視家庭對當代女大學生消費的影響
女大學生出現不良消費的情況，原因之一就在于承受親情過分的嬌縱。要解決女大學生高消費問題，就必須改變不當的家庭教育方式。現在許多家庭完全被動提供“資助”，這不能不說是造成子女不健康消費的重要原因。因此，父母要首先改變對子女的態度，滿足需要但不超出原則，把子女的愛局限在合理的范圍內；其次，父母在日常生活中應厲行節儉，反對浪費，給子女起到良好示范作用；再次，父母應時時關注子女在校情況，了解他們的消費需求與消費習慣，一旦發現有不良傾向，便及時予以制止。在女大學生消費教育方面，家庭教育往往具有不可替代的作用。
（三）學校加強女大學生思想政治教育
對女大學生進行思想政治的教育，是對女大學生進行價值觀、世界觀、人生觀教育的主要形式。此外，還應對女大學生進行消費觀的教育。對女大學生從思想上進行教育，幫助她們樹立正確的消費觀就顯得更重要，意義更深遠。社會應積極發揮大眾媒體的宣傳作用。女大學生是現代技術最積極的響應者，受媒體的影響最明顯。大眾媒體應對健康的信息進行大力宣傳，為女大學生提供正確的消費參考意見。
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