開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇中醫養生入門基礎知識，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

出版社：生活、讀書、新知三聯書店

出版時間：2009-7

定價：34.8元

薦書理由

十八分鐘，人的一生究竟有多少個十八分鐘?但如果只給我十八分鐘，我當然可以走入廚房，快手快腳全無難度地只做一樣東西，可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品，反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的最適合的食品。實驗成功滿足了自己，當然也可以進一步惠及心愛的一人或眾人。

大條道理地奉勸大家回歸廚房也是多余的了。享受過程，好滋味說明一切，就讓這十八分鐘為食之旅，從當下這一秒鐘開始!

《黃帝內經?養生智慧》

作者：曲黎敏

出版社：鷺江出版社

出版時間：2007-11

定價：25元

薦書理由

《黃帝內經》是中國最著名、最古老的中醫典籍之一，也是一本包羅萬象的奇異之書。它不像西醫書籍那樣總在解析生理、病理等專業詞匯，它還在幫助我們認知日常事物中的玄妙智慧。

聆聽曲黎敏教授的精彩解讀，是一次對自我身體與心靈的全新認知與精心呵護，是一次捕捉天地自然光影流轉的美麗旅程。曲教授不是在機械地教我們如何“治療”疾病，而是像一位可親可敬的老師，讓我們既能領略中華傳統文化的智慧與玄妙，又能學到切實好用的養生智慧：如何改掉導致身體衰弱的壞習慣，如何養成符合生命本性的生活習慣，掌握4--時辰養生秘訣、四季養生精髓。

《黃帝內經》是智慧之書，而不是知識之書，是可以讓一個民族懷著隱秘的熱情世世代代、反反復復去閱讀的書。

《人和食物是平等的》

作者：殳俏

出版社：新星出版社

出版時間：2006－3

定價：19元

薦書理由

當人看待食物就像看待人一樣，會發生什么?我們不需要老學究般地對它追根溯源查家譜，也不需要神經質地將它們一會兒奉若神明一會兒打入地獄，我們可以知道它們的苦惱和快樂，它們與人的相處共存，它們與人碰撞出的火花。

我用寫人的方法寫食物，《人和食物是平等的》很像一本來自食物王國的哲學書的名字。希望這本書不是菜譜，也不是覓食指南，而是我們和食物的《老友記》。

但隨著人類社會的發展，食物越來越豐富，人類對事物的要求也越來越苛刻。對食物的描述已不再是“它能否充饑耐餓”，而是“它是否好吃新奇”。食物在人挑剔的味蕾的判斷下，有了三六九等區別，漸漸地失去了主宰的地位，而被人類所挑選和奴役。

《法式西餐烹飪基礎》

作者：法國藍帶廚藝學院

出版社：中國輕工業出版社

出版時間：2009-4

定價：38元

薦書理由

“藍帶”是指16世紀法國國王亨利12的精英騎士團隨身佩戴的勛章。據說擁有這個勛章的人大部分都是美食家，他們做出來的菜肴被稱為豪華晚餐，因此不知從何時起，一流的廚師及菜肴就稱為“帶”了。具有這樣不同尋常來歷的法國藍帶廚藝學院是法國的專業烹飪學校，于1895年創建于巴黎。創立100多年以來，法國藍帶廚藝學院一直貫徹最初的“重視傳統和藝術性的法國料理”這一教育方針，其學員來自世界50多個不同的國家，學員畢業后相繼成為專業的美食家、有名的廚師，可謂人才輩出，這所學校也因此聞名于世。