時間：2023-10-12 16:12:23
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇水衛(wèi)生管理制度，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
第二條本辦法所稱的生活飲用水二次供水（以下簡稱二次供水），是指通過儲水設(shè)備和加壓、凈水設(shè)施，將自來水轉(zhuǎn)供用戶生活飲用的供水形式。
第三條本鎮(zhèn)范圍內(nèi)二次供水及其衛(wèi)生管理，適用本辦法。
第四條*鎮(zhèn)公用事業(yè)服務(wù)中心是二次供水衛(wèi)生管理的主管部門。鎮(zhèn)衛(wèi)生行政管理部門負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)的二次供水衛(wèi)生管理工作。
第五條二次供水設(shè)施的設(shè)計必須符合國家或本市的衛(wèi)生要求。二次供水設(shè)施必須按設(shè)計進(jìn)行施工，不得與非生活飲用水管網(wǎng)相連接。
二次供水設(shè)施與水接觸的材質(zhì)、涂料應(yīng)當(dāng)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
第六條二次供水設(shè)施竣工后，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行清洗、消毒和調(diào)試。房屋竣工驗收時，應(yīng)當(dāng)包括對二次供水設(shè)施的竣工驗收。
二次供水設(shè)施經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門驗收，符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的，方可使用。
第七條房屋管理單位、房屋所有權(quán)人或其委托的管理單位（以下簡稱房屋管理單位）負(fù)責(zé)對二次供水設(shè)施的日常使用管理，并履行下列職責(zé)：
（一）指定專人負(fù)責(zé)二次供水設(shè)施的具體管理；
（二）保證使用的各種凈水、除垢、消毒材料符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；
（三）每季度對水箱清洗、消毒一次，并建立檔案；
（四）對凈水設(shè)施視凈水效果及時更換或者維護(hù)；
（五）配合衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)抽檢水樣；
（六）保持設(shè)施周圍環(huán)境清潔；
（七）采取必要的安全防范措施，對水箱加蓋、加鎖。
第八條房屋管理單位對直接從事二次供水設(shè)施清洗消毒的工作人員（以下簡稱清洗消毒人員），應(yīng)每年組織一次健康檢查，合格的，由衛(wèi)生行政部門發(fā)給健康合格證。
清洗消毒人員取得健康合格證的，方可上崗。
發(fā)現(xiàn)清洗消毒人員患有傳染病或者屬健康帶菌者，應(yīng)當(dāng)立即調(diào)離工作崗位。
第九條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)（或自來水公司）每半年應(yīng)當(dāng)對二次供水的水質(zhì)檢測一次。
第十條禁止任何人毀壞二次供水設(shè)施以及其他有關(guān)設(shè)施、設(shè)備。禁止任何人進(jìn)行污染二次供水水質(zhì)的行為。
第十一條二次供水的儲水設(shè)備和加壓、凈水設(shè)施不符合本《辦法》規(guī)定的要求或者受到人為和自然災(zāi)害毀壞的，用戶有權(quán)要求房屋管理單位及時處理。用戶發(fā)現(xiàn)二次供水的水質(zhì)受到污染的，有權(quán)要求衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)及時處理。
關(guān)鍵詞：餐飲衛(wèi)生 衛(wèi)生意識 管理制度 加強(qiáng)宣傳
一、當(dāng)前餐飲業(yè)衛(wèi)生方面的主要問題與不足
根據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其他行業(yè)高出十個百分點(diǎn)以上，可以說餐飲行業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)程中，占據(jù)了越來越多的有利市場份額，有著極其光明的發(fā)展前景。同時也必須認(rèn)識到，目前的餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況還難以滿足公眾不斷增長的衛(wèi)生需求，餐飲單位自身管理水平和有關(guān)部門的監(jiān)管水平也需要進(jìn)一步提高。由于我國地緣遼闊、人口眾多，各地居民飲食習(xí)慣差異較大和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不平衡，餐飲業(yè)和集體用餐配送單位在企業(yè)規(guī)模、衛(wèi)生意識、衛(wèi)生條件、管理水平、從業(yè)人員素質(zhì)等方面水平參差不齊，食物中毒事故仍屢有發(fā)生。問題主要表現(xiàn)在：一是部分餐飲業(yè)經(jīng)營者對食品衛(wèi)生的重要性認(rèn)識不足，重視不夠，尤其是一些小型餐飲業(yè)加工場所衛(wèi)生條件較差、加工操作不規(guī)范、衛(wèi)生管理制度不健全、從業(yè)人員健康管理不嚴(yán)格，甚至存在無證無照經(jīng)營的現(xiàn)象；二是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校和建筑工地食堂衛(wèi)生狀況較差，學(xué)生、建筑工人飲食健康難以得到有效保障；三是餐飲業(yè)和集體食堂發(fā)生的食物中毒事故起數(shù)、人數(shù)較多。四是消費(fèi)者食品衛(wèi)生意識不強(qiáng)，部分消費(fèi)者貪圖便宜和方便，盲目選擇一些存在衛(wèi)生隱患的無證攤販、小攤點(diǎn)就餐，同時還存在發(fā)生食物中毒后不能及時向衛(wèi)生部門報告等問題。
二、提升餐飲行業(yè)衛(wèi)生管理水平的措施
1、提升餐飲行業(yè)人員的衛(wèi)生意識。良好的意識能夠帶動員工在日常的工作中踐行合理的工作準(zhǔn)則，潛移默化中引領(lǐng)著員工朝著正確的方向邁進(jìn)，提升餐飲行業(yè)人員的衛(wèi)生意識，可以考慮從以下幾個方面出發(fā)：首先，餐飲店的服務(wù)人員的健康必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，服務(wù)員的外表形象以及語言衛(wèi)生必須能夠展示良好的精神風(fēng)貌，從而給顧客留下良好的衛(wèi)生印象，這就需要餐飲店負(fù)責(zé)人要以身作則，以自己優(yōu)秀的管理經(jīng)驗以及個人形象影響員工、帶動員工，保持整體的講衛(wèi)生、講文明的餐飲業(yè)形象；其次，要注重在日常的工作進(jìn)程中培養(yǎng)員工的衛(wèi)生意識，要不斷地加強(qiáng)衛(wèi)生管理，相關(guān)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)外衛(wèi)生狀況、廚房和廚師的衛(wèi)生狀況以及服務(wù)員的衛(wèi)生狀況等，一旦發(fā)現(xiàn)問題就要責(zé)令其立刻改正，以防留下后患。與此同時，餐廳經(jīng)營者要經(jīng)常將“衛(wèi)生素質(zhì)，人人有責(zé)，互相監(jiān)督，共同提高”的思想灌輸?shù)絾T工給員工，讓每一個員工既能夠監(jiān)督被人，又能夠接受別人的監(jiān)督，在共同監(jiān)督和幫助的情況下促使餐廳的衛(wèi)生日益完善；再者，要不斷地強(qiáng)化對服務(wù)人員的培訓(xùn)，時時刻刻的通過情境模擬、實(shí)習(xí)等方式，促使員工意識到衛(wèi)生服務(wù)的重要性，并且將有效的競爭機(jī)制引入到培訓(xùn)進(jìn)程中去，對于獲得優(yōu)秀衛(wèi)生服務(wù)的工作人員要給予充分的精神鼓勵或者物質(zhì)獎勵，以便在更大的程度上調(diào)動員工積極地參與到餐飲業(yè)衛(wèi)生建設(shè)和管理的熱情和主動積極性。
2、強(qiáng)化衛(wèi)生管理制度。盡管已經(jīng)存在了比較完備的餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理制度，但從不同的餐飲獨(dú)立經(jīng)營機(jī)構(gòu)的層面來看，相關(guān)的衛(wèi)生管理制度仍然有待完善。這就需要餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人要結(jié)合自身餐飲店的經(jīng)營狀況以及市場發(fā)展的要求，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法、餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法等衛(wèi)生部門規(guī)定的管理標(biāo)準(zhǔn)，從餐廳環(huán)境、餐具、廚房、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品管理等各個方面都作出合理標(biāo)準(zhǔn)的硬性的制度規(guī)定，為餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的各項工作提供強(qiáng)而有力的參考依據(jù)，督促各項工作朝著更規(guī)范化的方向邁進(jìn)。還有，餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人要不斷地總結(jié)經(jīng)驗和借鑒精華，合理地吸取其他餐飲機(jī)構(gòu)的管理標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，并且鼓勵員工結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，積極地說出自己的看法和建議，在集思廣益的基礎(chǔ)上為管理制度的完善與改革提供活力。除此之外，餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理工作是一項系統(tǒng)的工程，需要借助全社會的力量才能有著更加堅實(shí)的基礎(chǔ)，因此，衛(wèi)生制度的強(qiáng)化所需要的不僅是有關(guān)部門的規(guī)定、不同的餐飲行業(yè)自身的努力，更需要其他服務(wù)部門的共同參與，因此，餐飲機(jī)構(gòu)要積極地與工商部門、城建部門、環(huán)保部門以及各社區(qū)居委會等進(jìn)行溝通和交流，將這些部門的要求納入到衛(wèi)生管理制度的完善進(jìn)程中去，確保衛(wèi)生管理制度更夠更加符合新時期餐飲行業(yè)發(fā)展的要求。
3、加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化監(jiān)督。要想切實(shí)提高餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平，政府部門要不斷地加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化監(jiān)督，讓社會的大環(huán)境共同監(jiān)督和促進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生管理。宣傳就是把影響食品安全的科學(xué)知識、管理制度、解決辦法以及先進(jìn)經(jīng)驗等內(nèi)容灌輸給廣大餐飲業(yè)的經(jīng)營者以及社會公眾，讓他們在更大的范圍內(nèi)了解和掌握有關(guān)的政策法規(guī)和食品安全方面的要求，運(yùn)用315消費(fèi)者權(quán)益日、食品衛(wèi)生宣傳周、發(fā)放宣傳資料以及衛(wèi)生圖板巡回展等豐富的活動，并且結(jié)合電視、廣播、網(wǎng)站以及報紙等宣傳媒體的力量，將宣傳工作與教育和新聞聯(lián)系起來，切實(shí)的加強(qiáng)宣傳，讓全社會共同關(guān)注餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理，提高社會各界的關(guān)注程度。與此同時，要加強(qiáng)對不同的餐飲機(jī)構(gòu)的監(jiān)督力度，對不同的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行分類管理，派遣專業(yè)人員對餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)開展定期或者不定期的監(jiān)督和檢查工作，并且協(xié)助各飯店、餐廳做好衛(wèi)生整治工作，使得各個餐飲機(jī)構(gòu)都能夠做到三個統(tǒng)一，即統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)示、統(tǒng)一設(shè)施，在各項衛(wèi)生管理達(dá)到全部規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的同時，也促進(jìn)了自身的長足發(fā)展。
三、結(jié)束語：
在時代以及社會主義市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，餐飲業(yè)在激烈的市場競爭中逐漸占據(jù)了更多有利的市場份額，謀求了更加廣闊的發(fā)展空間，社會進(jìn)步的同時，餐飲衛(wèi)生管理問題逐漸受到重視。如今，我國的餐飲業(yè)衛(wèi)生管理仍然存在諸多問題，但只要我們認(rèn)真對待、積極采取措施，這些問題并非難以解決。政府部門、餐飲經(jīng)營者以及社會大眾只要共同努力、協(xié)作，餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理水平就會日益提高，促進(jìn)餐飲業(yè)的社會價值在更大的平臺上得以體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
一、工作內(nèi)容
（一）開展飲用水、二次供水單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查
對所有持證的飲用水集中式供水單位的飲用水生產(chǎn)過程和衛(wèi)生管理情況開展監(jiān)督檢查，要加強(qiáng)對去年飲用水監(jiān)測合格率低的供水單位監(jiān)督檢查工作，特別要加強(qiáng)鎮(zhèn)水廠的監(jiān)督檢查；檢點(diǎn)是：供水單位落實(shí)衛(wèi)生管理制度情況、水池清洗消毒、水質(zhì)消毒處理及水質(zhì)自檢工作開展情況、供管水人員衛(wèi)生管理情況等衛(wèi)生管理臺賬。督促鎮(zhèn)政府加快村級水廠改造，并做好衛(wèi)生指導(dǎo)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。
與縣建設(shè)局、規(guī)劃局聯(lián)系，對廬城涉及二次供水的單位和小區(qū)進(jìn)行摸底，并登記造冊，檢查各二次供水單位場所的衛(wèi)生狀況，清洗、消毒衛(wèi)生管理制度落實(shí)情況，督供二次供水單位申請辦理衛(wèi)生許可證。
（二）開展飲用水、二次供水單位水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測工作
全縣飲用水供水單位、水質(zhì)監(jiān)測的水樣數(shù)量、抽檢時間、檢驗項目等具體內(nèi)容按生活飲用水衛(wèi)生、公共場所監(jiān)督抽檢計劃執(zhí)行。
（三）建立飲用水衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度
我所將結(jié)合監(jiān)測結(jié)果和供水單位衛(wèi)生管理情況，繼續(xù)推進(jìn)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度，并將監(jiān)督監(jiān)測結(jié)果及時報告當(dāng)?shù)卣?/p>
二、時間安排
（一）飲用水供水單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查、水質(zhì)監(jiān)測
每年二次會同縣疾控中心檢驗室對全縣集中式供水單位進(jìn)行采樣檢測，上半年在4月到5月份進(jìn)行，下半年在10月到11月份。12月份總結(jié)上報。
（二）飲用水、二次供水單位衛(wèi)生知識培訓(xùn)
在四月份組織全縣集中式供水單位、二次供水單位管理人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，主要是強(qiáng)化各供水單位法人的法律意識，提高各單位在制管水過程的業(yè)務(wù)水平，杜絕介水疾患的發(fā)生。
（三）工作總結(jié)
對全年集中式供水單位衛(wèi)生監(jiān)督工作進(jìn)行總結(jié)，將各水廠衛(wèi)生狀況和水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測結(jié)果情況報告當(dāng)?shù)卣０瓷霞壱笊蠄蟾黝惐砀瘛?/p>
三、工作要求
（一）加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保飲用水衛(wèi)生安全
加強(qiáng)對生活飲用水衛(wèi)生安全的監(jiān)督檢查，規(guī)范集中式供水單位衛(wèi)生管理，推進(jìn)量化分級管理工作，加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測，努力提高我縣飲用水水質(zhì)合格率，確保飲用水衛(wèi)生安全。
辦公室衛(wèi)生管理制度一一、公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生
1、保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土、無死角。
2、保持門窗干凈、無灰塵、玻璃清潔透明。
3、保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4、天花板要保持干凈，無蜘蛛網(wǎng)。
5、沙發(fā)、茶幾、接待前臺要保持干凈，無灰塵、無污跡。
6、保持茶具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7、垃圾簍擺放好并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
8、定期給植物澆水、打蟲、施肥，保證植物茁壯成長。
9、電風(fēng)扇要保持干凈，無灰塵、污跡。
二、辦公用品的衛(wèi)生管理
1、辦公桌面：辦公桌面只能擺放必須物品，其它物品應(yīng)放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
2、辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角一側(cè)。
3、辦公用品如筆、尺、橡皮擦、訂書機(jī)、啟釘器等，應(yīng)放在辦公桌一側(cè)，要從哪取使用完后放到原位。
4、電腦要保持干凈，下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
5、飲水機(jī)、打印機(jī)、轉(zhuǎn)真機(jī)、文件柜等擺放整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網(wǎng)等。
6、辦公室內(nèi)電器線走向要美觀，規(guī)范，并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時線。
7、新近設(shè)備的包裝盒和報廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定程序及時予以清除。
三、個人衛(wèi)生：
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2、不得在辦公室吸煙。
3、下班后要整理辦公桌上的用品，擺放整齊。
4、下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后方可離開，辦公室門口及窗外不得丟廢紙、煙頭、倒茶葉。
四、日常衛(wèi)生清掃工作安排
1、每天下班后，各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)，并保持衛(wèi)生清潔。
2、每月月中、月末及重大節(jié)假日搞大掃除一次，擦洗門窗、天花板、地板、辦公桌、沙發(fā)、清洗飲水機(jī)、清洗洗手間等。搞好辦公室及周邊的清潔工作。
辦公室衛(wèi)生管理制度二一、明確責(zé)任劃分
院內(nèi)各辦公房間及其對應(yīng)的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負(fù)責(zé)清掃擦拭;領(lǐng)導(dǎo)辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。
二、認(rèn)真及時清掃
室內(nèi)衛(wèi)生清掃包括以下事項：
1、室內(nèi)辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷柜上無雜物，室內(nèi)無與辦公無關(guān)的物品;?
2、棚頂無灰吊，墻上及墻上的粘貼懸掛物上無灰塵，墻上不得亂釘亂掛;
3、門窗及玻璃干凈、明亮，室內(nèi)、外無污漬;
4、地面清掃及時、干凈;
5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關(guān)無污漬;?
6、飲水機(jī)、水杯等物品和微機(jī)顯示屏、主機(jī)、鍵盤上無灰塵污漬;?
7、室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應(yīng)包括以上所列各項，要物見本色，窗明幾凈，一塵不染，無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標(biāo)準(zhǔn)，以積極的態(tài)度認(rèn)真對待，按照要求和時限完成，并自覺維護(hù)和保持。
三、自覺維護(hù)公共衛(wèi)生
為保持辦公室內(nèi)優(yōu)雅整潔的環(huán)境，全體人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、保持地面清潔干凈，嚴(yán)禁隨地吐痰，不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。
2、不得從窗戶向外倒水，扔雜物。下班前應(yīng)將辦公室窗戶關(guān)嚴(yán)鎖好，防雨、防盜。淘汰清理出的物品應(yīng)放在垃圾筒內(nèi)，不要隨處堆放。
四、檢查與考核
1、辦公樓衛(wèi)生管理實(shí)行定期檢查，列入目標(biāo)考核內(nèi)容。考核由紀(jì)檢組長牽頭，辦公室組織實(shí)施，相關(guān)科、所參加檢查、評分。
2、評分結(jié)果每月在全場進(jìn)行公布，并由考評小組將其列入崗位目標(biāo)考核，與考核工資掛鉤。
3、凡違反第二條所列內(nèi)容之一的，扣發(fā)全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列內(nèi)容之一的，扣發(fā)責(zé)任人考核工資10元。
4、各單位可根據(jù)以上考評辦法細(xì)化、量化和切合實(shí)際的二級考評辦法，并認(rèn)真加以落實(shí)。
辦公室衛(wèi)生管理制度三一、主要內(nèi)容與適用范圍
1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。
2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1.公共區(qū)域：包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間，每天由行政文員進(jìn)行清掃;
2.個人區(qū)域：包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內(nèi)容
1. 公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1) 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3) 保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢，經(jīng)常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6) 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
2. 辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1) 辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應(yīng)放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
2) 辦公文件、票據(jù)：辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等，應(yīng)放在辦公桌一側(cè)，要從哪取使用完后放到原位。
4) 電腦：電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。
5) 報刊：報刊應(yīng)擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊。
6) 飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網(wǎng)等，辦公室內(nèi)電器線走向要美觀，規(guī)范，并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時線。
7) 新進(jìn)設(shè)備的包裝和報廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時予以清除。
3. 個人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1) 不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2) 下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
3) 禁止在辦公區(qū)域抽煙。
4) 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4.總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1) 保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3) 保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢，經(jīng)常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6) 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
8) 保持魚缸清潔，定期換水和給魚喂食。
9) 定期給植物澆水、打蟲、施肥，保證植物茁壯成長。
5.日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每天上班后，行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)，并保持衛(wèi)生清潔。
2)每逢國家法定節(jié)假日，應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經(jīng)理指定專人負(fù)責(zé)清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。
三、 檢查及考核
關(guān)鍵詞： 學(xué)校； 飲用水； 衛(wèi)生監(jiān)督 中圖分類號： G 478.5文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B
在校學(xué)生飲水人數(shù)多而集中，若衛(wèi)生管理不到位，易引起飲水中毒事件發(fā)生，不僅影響學(xué)生身心健康，也不利于學(xué)校教學(xué)工作正常開展。為了解上海市學(xué)校飲水衛(wèi)生管理狀況，確保學(xué)生飲水衛(wèi)生安全，我們于2007年3―5月對上海市各類學(xué)校的飲水衛(wèi)生管理工作現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查，并對存在問題及日后監(jiān)管工作進(jìn)行了分析探討。
1對象與方法
1.1對象
以上海市2007年3月所有在冊學(xué)校為對象，共調(diào)查各類學(xué)校2 057所，其中中小學(xué)1 519所，中專技職校143所，普通高校110所，民工子弟學(xué)校285所。
1.2方法
按照國家教委的《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》（1990年）和國家建設(shè)部、衛(wèi)生部共同的《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》（1997年）等要求，制作統(tǒng)一的學(xué)校飲水衛(wèi)生管理調(diào)查表，由經(jīng)過培訓(xùn)的專業(yè)人員采用現(xiàn)場調(diào)查方式，對各類學(xué)校飲水類別、衛(wèi)生管理制度和措施落實(shí)情況進(jìn)行普查。
2結(jié)果
2.1飲水類別
飲水類別主要為桶裝純凈水和開水，飲用率分別為51.0％、46.9%;水處理設(shè)備供水是近年來出現(xiàn)的新型飲水類別，即以市政自來水為原水，經(jīng)水質(zhì)處理器進(jìn)一步處理，去除水中有害物質(zhì)后直接飲用或經(jīng)加熱后飲用，飲用率為5.0％;沙濾水飲用率為0.5％。有部分學(xué)校同時飲用2種以上飲水(見表1)。
2.2學(xué)校飲水衛(wèi)生管理制度
91.2％的學(xué)校制訂了飲水突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案，98.8％的學(xué)校配備有專兼職飲水衛(wèi)生管理員，均以中小學(xué)最高，民工子弟學(xué)校最低。僅0.5％的學(xué)校使用公用飲水杯具，但對公用飲水杯具的清洗消毒率只有45.5％（見表2）。
2.3開水衛(wèi)生管理情況
開水貯水容器多為保暖桶。97.8％的學(xué)校對貯水容器加蓋上鎖，93.0％的學(xué)校對貯水容器定期清洗消毒，均是中小學(xué)最高，中專技職校最低。管供水從業(yè)人員健康證持有率為99.2％（見表3）。
2.4桶裝純凈水衛(wèi)生管理情況
96.3％的學(xué)校索取生產(chǎn)單位食品衛(wèi)生許可證，92.7％的學(xué)校對飲水機(jī)定期清洗消毒;飲水機(jī)由專業(yè)機(jī)構(gòu)清洗消毒的占92.1％，飲水機(jī)索證率為86.2％。中小學(xué)各項措施落實(shí)率均最高，民工子弟學(xué)校各項措施落實(shí)率普遍較低，普通高校對飲水機(jī)定期清洗消毒措施落實(shí)率最低，為78.7％（見表4）。
2.5水處理設(shè)備供水衛(wèi)生管理情況
分別有79.4％、62.7％、66.7％的學(xué)校使用的水處理設(shè)備、材料、輸配水管材及管件能提供衛(wèi)生許可批件，76.5％的學(xué)校定期更換水處理材料，74.5％的學(xué)校定期清洗飲水設(shè)施及管道。中小學(xué)和民工子弟學(xué)校衛(wèi)生管理狀況相對差于普通高校和中專技職校(見表5)。2.6沙濾水衛(wèi)生管理情況
10所學(xué)校飲用沙濾水，其中普通高校、中專技職校和民工子弟學(xué)校各1所，中小學(xué)7所。除1所中專技職校飲用的沙濾水水處理材料、輸配水管材及管件無產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件外，其余學(xué)校均能提供相關(guān)涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，并均做到定期更換水處理材料和清洗消毒管道，均能提供水質(zhì)檢驗合格報告。
3討論
上世紀(jì)90年代末以來，上海市學(xué)校飲水類別逐漸多樣化。傳統(tǒng)的開水由于方便、衛(wèi)生，依然是學(xué)校主要的飲水類別,沙濾水由于費(fèi)用高、管理繁瑣，目前飲用學(xué)校已明顯減少。同時隨著人們生活水平提高和企業(yè)大力宣傳推薦，近年來外來飲水產(chǎn)品在各類學(xué)校中逐漸增多，如桶裝純凈水目前已成為各類學(xué)校主要飲水類別之一，在部分經(jīng)濟(jì)條件比較好的學(xué)校還出現(xiàn)了新型的水處理設(shè)備供水。飲水類別的多樣化使得同一學(xué)校同時飲用多種飲水的現(xiàn)象增多。這些都對學(xué)校飲水衛(wèi)生管理工作提出更高要求。
調(diào)查顯示，中小學(xué)飲水衛(wèi)生管理制度總體健全，普通高校和中專技職校其次，民工子弟學(xué)校最差。各類飲水中，開水和沙濾水總體衛(wèi)生管理措施落實(shí)得較好，桶裝純凈水其次，水處理設(shè)備供水最差。主要存在問題：① 對外來飲水產(chǎn)品索證意識不強(qiáng)。飲用桶裝純凈水的學(xué)校對飲水機(jī)索證率較低，尤其是民工子弟學(xué)校僅為68.6％。3.7％的學(xué)校未索取桶裝純凈水生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證，導(dǎo)致一批假冒劣質(zhì)桶裝水流入學(xué)校。而對新型的水處理設(shè)備供水，學(xué)校普遍缺乏對相關(guān)涉水產(chǎn)品的索證意識，衛(wèi)生許可批件持有率很低。② 未落實(shí)相關(guān)飲水設(shè)施設(shè)備的安全防范和清洗消毒措施。供應(yīng)開水的學(xué)校中有部分學(xué)校特別是普通高校、中專技職校和民工子弟學(xué)校缺乏安全防范意識，未對貯水容器（保暖桶）加蓋上鎖，同時由于保暖桶體積大不便于煮沸和蒸氣消毒，使用藥物消毒又容易藥物殘留，導(dǎo)致保暖桶清洗消毒措施落實(shí)率較低，有不少學(xué)校僅用開水燙一下即用。供應(yīng)桶裝純凈水的學(xué)校對飲水機(jī)定期清洗消毒執(zhí)行率不高，6.9%的學(xué)校由非專業(yè)機(jī)構(gòu)或非專業(yè)人員清洗消毒。由水處理設(shè)備供水的學(xué)校多數(shù)未定期更換水處理材料和清洗消毒相關(guān)飲水設(shè)施及管道。另外，隨著公用飲水杯具使用率下降，學(xué)校清洗消毒意識明顯下降，僅45.5％使用公用飲水杯具的學(xué)校建立定期清洗消毒制度，其中中小學(xué)為71.4％，而中專技職校和民工子弟學(xué)校均為0。
【中圖分類號】G478 R194
【文章編號】1000-9817{2011109-11074)2
【關(guān)鍵詞】公共衛(wèi)生；傳染病；組織和管理；學(xué)生保健服務(wù)
2010年濟(jì)南市在國內(nèi)率先推行了學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。為研究量化分級管理在學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督中的應(yīng)用效果，探索學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理新模式，在濟(jì)南市選取市直管34所學(xué)校進(jìn)行評估。現(xiàn)報道如下。
1 對象與方法
1.1對象整群選取濟(jì)南市直管的34所學(xué)校，包括大學(xué)3所，中學(xué)、職業(yè)中專29所，小學(xué)2所。
1.2方法及實(shí)施時間應(yīng)用量化分級管理評分表對34所學(xué)校進(jìn)行實(shí)施前和實(shí)施后量化評分。于2010年4-5月對上述學(xué)校進(jìn)行基礎(chǔ)性測評，作為實(shí)施前數(shù)據(jù)；2010年9-11月再次進(jìn)行測評，作為實(shí)施后數(shù)據(jù)。采用X2檢驗、t檢驗對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析。
1.3量化評定標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)化分≥90分為A級，70～89分評為B級，60～69分評為C級，60分以下或自備水無衛(wèi)生許可證不予評級。
2 結(jié)果
2.1學(xué)校量化前后級別 實(shí)施量化分級管理后，A級增加5所，B級增加2所，c級減少7所。見表1。
2.2學(xué)校教學(xué)生活環(huán)境得分比較 學(xué)校教學(xué)生活環(huán)境總分、學(xué)校教學(xué)環(huán)境、學(xué)校生活環(huán)境應(yīng)得分分別為6024，3604，2400分，量化前分別為4666，2579，2086分，量化后分別為5807，3517，2290分。
2.3二次供水得分情況 3所學(xué)校應(yīng)得分255分，實(shí)施量化分級管理前得分為135分，實(shí)施量化分級管理后得分為171分。
2.4集中式供水(自備水)得分情況 見表2。
2.5傳染病防控得分情況 見表3。
2.6學(xué)校衛(wèi)生室(校醫(yī)院)得分情況 見表4。
3 討論
量化分級管理是衛(wèi)生部從國外引進(jìn)的一種先進(jìn)管理模式，該模式運(yùn)用危險性評估原則對監(jiān)管對象進(jìn)行風(fēng)險分級和信譽(yù)分級，并按等級進(jìn)行分類監(jiān)管，適應(yīng)了市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律和目前衛(wèi)生監(jiān)管形勢的需求。濟(jì)南市實(shí)施學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理后與實(shí)施前相比較，A級、B級分別上升，C級下降；各項指標(biāo)得分均有提高。表明推廣學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，提高了學(xué)校的自律意識，發(fā)揮了學(xué)校衛(wèi)生管理第一責(zé)任人的作用，促進(jìn)了學(xué)校衛(wèi)生工作的提高。該管理方式應(yīng)用于學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督是可行有效的，值得推廣。經(jīng)過在食品衛(wèi)生監(jiān)督、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)療機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督工作中的推廣，起到了節(jié)約衛(wèi)生監(jiān)督資源、提高監(jiān)管相對人自律意識的作用。戴嘉林對10所學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度后，沒有出現(xiàn)一起食品衛(wèi)生安全事件，也沒有食品衛(wèi)生的投訴舉報案件，說明食品衛(wèi)生量化分級管理起到了重要作用。王立民研究表明，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度對提高餐飲業(yè)食品衛(wèi)生水平效果顯著，對增強(qiáng)企業(yè)衛(wèi)生安全意識有積極促進(jìn)作用。金志強(qiáng)等研究表明，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理有利于鼓勵企業(yè)加強(qiáng)自律，調(diào)動企業(yè)的自身管理積極性，全面促進(jìn)衛(wèi)生硬件設(shè)施的投入，衛(wèi)生設(shè)施配套符合率明顯提高，提高人員的素質(zhì)及法制意識，操作規(guī)程得到規(guī)范。高東召等評價表明，實(shí)施量化分級管理后，承德市公共場所經(jīng)營者在衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生管理水平、消費(fèi)者滿意度等方面較以前均有較大幅度改善或提高。
實(shí)施學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，評分標(biāo)準(zhǔn)的制定非常重要，應(yīng)該對學(xué)校增加硬件投入、加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理等方面起著指導(dǎo)和引導(dǎo)作用。濟(jì)南市學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理評分標(biāo)準(zhǔn)制定的依據(jù)是各項學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，同時又結(jié)合了本地實(shí)際，使這些衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及管理規(guī)范的要求更具體化、可操作性更強(qiáng)，既符合相關(guān)規(guī)范要求，又能突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，更有利于衛(wèi)生監(jiān)督人員的操作。
量化分級是日常監(jiān)督過程中對學(xué)校的評價，必須遵循動態(tài)監(jiān)督、公開透明、衛(wèi)生安全的原則，濟(jì)南市的學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作剛剛開始推廣，目前僅在該市初中以上學(xué)校推行，待積累經(jīng)驗后，在全市所有學(xué)校推行。
[關(guān)鍵詞]預(yù)防；傳染病；應(yīng)用策略；公共衛(wèi)生管理
[中圖分類號]R19[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1672-5654（2019）12（c）-0053-03
預(yù)防傳染病是國內(nèi)衛(wèi)生管理中較為復(fù)雜、困難的一項工作[1]，由于管理部門常存在執(zhí)行力度不足、制度不健全、應(yīng)急措施不完善等問題[2]，民眾罹患傳染病的幾率較高，生命健康難以得到保證。基于此某市醫(yī)院近幾年常通過公共衛(wèi)生管理對傳染病的傳播、發(fā)展作相應(yīng)干預(yù)，在提高社區(qū)居民傳染病防治知識水平的同時減少其不良生活習(xí)慣[3]。該研究選取2014年6月6日—2017年6月調(diào)查的460名居民研究公共衛(wèi)生管理在傳染病預(yù)防中的實(shí)際作用，現(xiàn)報道如下。
1資料與方法
1.1一般資料
選定某市醫(yī)院調(diào)查的社區(qū)居民460名，等距抽樣法分觀察（230名）、對照（230名）兩組。納入標(biāo)準(zhǔn)：①身體機(jī)能正常，精神良好。②均為非特征人群，無高齡老人、未成年人、哺乳期婦女及孕婦等。③社區(qū)常住人口。排除標(biāo)準(zhǔn)：①調(diào)查期間或管理途中罹患傳染病者。②溝通障礙、書寫障礙或理解障礙者。觀察組中，112名女，118名男；年齡31～64歲，平均為（47.46±6.74）歲；受教育程度（學(xué)歷）：62名大專及以上，93名高中及中專，57名初中學(xué)歷，18名小學(xué)。對照組中，110名女，120名男；年齡29～63歲，平均為（47.72±6.63）歲；受教育程度（學(xué)歷）：64名大專及以上，92名高中及中專，58名初中學(xué)歷，16例小學(xué)。比較以上資料差異無統(tǒng)計學(xué)意義（P>0.05）。研究對象的隨訪資料完整，且其知情同意書已簽署。
1.2方法
對照組行基礎(chǔ)管理，方法：通常應(yīng)用“一對一”口述、宣傳手冊、宣傳標(biāo)語、健康講座等方式，講明傳染病的危害、預(yù)防知識及其他注意事項。
觀察組行公共衛(wèi)生管理，方法：①加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)，注重對管理人員溝通技巧、責(zé)任心的培養(yǎng)，定期組織職業(yè)培訓(xùn)，提升其對傳染病的認(rèn)知水平，對傳染病發(fā)病群體的管控能力等，可為后續(xù)順利開展疾病防控工作夯實(shí)基礎(chǔ)。②發(fā)揮輿論導(dǎo)向，由于國內(nèi)人口較多，其個人素養(yǎng)、職業(yè)背景，文化層次等均有較大差異，對傳染病的認(rèn)知程度亦有所不同，需通過互聯(lián)網(wǎng)、報刊、電視及廣播等媒體作相應(yīng)宣傳教育，正確引導(dǎo)公共衛(wèi)生事件的相關(guān)輿論，最大限度減少相關(guān)不良信息，可穩(wěn)定民眾的內(nèi)心情緒。③加強(qiáng)健康宣教，開展文娛活動、健康講座與體育活動，營造健康口號，提升民眾對于傳染病的衛(wèi)生意識與預(yù)防能力，減少其不良生活習(xí)慣。④完善管理制度，改進(jìn)、完善傳染病的相關(guān)衛(wèi)生管理制度，實(shí)施嚴(yán)格的獎懲措施，針對預(yù)防傳染病的違規(guī)操作，應(yīng)及時處理并做好改進(jìn)工作。⑤提升應(yīng)急能力，建立有效的信息傳遞平臺，制訂合理、科學(xué)的應(yīng)急預(yù)警方案，基于此管理人員應(yīng)根據(jù)緊急、突發(fā)事件的實(shí)際情況作對癥處理，注意培養(yǎng)各管理人員的應(yīng)急能力，保證工作有序、效率地開展。⑥加強(qiáng)行政管理，做好預(yù)防、預(yù)測傳染病的防控工作，一旦爆發(fā)傳染病，需立即從傳染源處制止其擴(kuò)散、蔓延，同時需緊急救治傳染人群，并對易感群體進(jìn)行隔離。
1.3觀察指標(biāo)
觀察評測兩組居民的兩年內(nèi)傳染病發(fā)生率、傳染病防控知識評分及居民滿意度。
傳染病類別參照《中華人民共和國傳染病防治法》[4]，分甲、乙、丙三類。
傳染病防控知識評分參照院內(nèi)自制傳染病防控知識評測表，分預(yù)防措施、臨床表現(xiàn)、傳播途徑3個方面，通過問答題（20分）、判斷題（40分）、選擇題（40分）的形式對其進(jìn)行測評，均為百分制。居民的防控知識水平越高，其分值越高。
居民滿意度參照NSNS（紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)制訂）評測量表[5]，含19個選擇題，單項滿分為5分，分81～95分（特別滿意）、61～80分（比較滿意）、31～60分（不滿意）、0～30分（極不滿意）4個分值段，居民滿意率=（比較+特別）滿意人數(shù)/230×100.00%。
1.4統(tǒng)計方法
應(yīng)用SPSS21.0統(tǒng)計學(xué)軟件分析數(shù)據(jù)，居民滿意度用百分?jǐn)?shù)表示，行χ2檢驗；傳染病防控知識評分用（x±s）顯示，行t檢驗；P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。
2結(jié)果
2.1比較兩組居民的傳染病發(fā)生情況與防控知識掌握情況
觀察組管理12周后預(yù)防措施、臨床表現(xiàn)等的傳染病防控知識評分高于對照組（P<0.05）。見表1。
2.2比較兩組居民的滿意情況及兩年內(nèi)傳染病發(fā)生率
觀察組管理12周后的居民滿意度及兩年內(nèi)傳染病發(fā)生率高于對照組（P<0.05），見表2。
3討論
傳染病是一種傳播范圍廣、種類增長快的常見疾病[6]，傳播媒介包括母嬰傳播、空氣傳播、土壤傳播、水源傳播及皮膚接觸等[7]，一旦爆發(fā)會損害民眾、社會的經(jīng)濟(jì)利益，并對人類的生命安全造成威脅[8]。以往針對傳染病預(yù)防的衛(wèi)生管理工作中，常存在以下問題：①管理人員配備不足，對于傳染病的醫(yī)藥知識、控制知識、預(yù)防知識等的了解水平較低，且自身職業(yè)素養(yǎng)一般。②管理人員的責(zé)權(quán)不明，其職責(zé)分工與工作部署存在不細(xì)致、不明確的情況，后續(xù)工作中易出現(xiàn)推卸責(zé)任的問題[9]。③醫(yī)療機(jī)構(gòu)與政府部門的執(zhí)行力度較差，未嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)、制度做好疾控工作。④國內(nèi)人口流動性較大，國土地域遼闊，民眾受教育程度不一，加之各地區(qū)醫(yī)療條件不一，其公共服務(wù)體系普適性、應(yīng)急能力不佳[10]。
部隊內(nèi)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則一一、具備有效的衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營;從業(yè)人員持健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明上崗。
二、衛(wèi)生制度健全。客用公共用品、用具符合衛(wèi)生要求，做到一客一換一消毒。客用毛毯、棉被、枕芯三個月更換清洗一次。建有各類物品消毒記錄，消毒制度張貼上墻，按規(guī)定程序清洗消毒。臉(腳)盆標(biāo)志清楚。設(shè)無煙客房或無煙樓層，并有禁煙標(biāo)志。
三、根據(jù)經(jīng)營規(guī)模和樓層分布，分設(shè)杯具專用消毒間(標(biāo)志明顯)，具備上、下水和三個水池(去污、消毒、清洗池標(biāo)牌)，配備消毒柜和保潔櫥柜。四、客用棉織品及拖鞋、臉(腳)盆等要設(shè)置洗消間(如洗衣房)及洗滌、消毒設(shè)備;各類棉織品如床單、毛巾、浴巾、墊布、桌布等要分類回收、洗滌、消毒和存放。如外送清洗棉織品，提供洗衣廠家的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、合同及發(fā)票備查。應(yīng)設(shè)置拖鞋專用消毒桶。
五、客房及衛(wèi)生間每日清潔消毒，按照開窗通風(fēng)衛(wèi)生設(shè)施表面消毒整理打掃房間更換用具用品擦拭桌面衛(wèi)生設(shè)施清洗消毒順序進(jìn)行。公共衛(wèi)生間及盥洗室有獨(dú)立排風(fēng)設(shè)備，保持清潔，并定期消毒。
六、工作車合理設(shè)置并采取保護(hù)措施分別別存放棉織品、一次性用品及清潔工具，防止交叉感染。清潔面盆、浴盆、恭桶的工具應(yīng)分開存放，各類抹布標(biāo)示明顯，要分類使用、定位擺放，專布專用，并及時清洗消毒。
七、環(huán)境整潔，空氣質(zhì)量、噪聲、照度、通風(fēng)等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。沒有防蚊、蠅、鼠、蟑等設(shè)施、措施，蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數(shù)及鼠密度符合有關(guān)考核標(biāo)準(zhǔn)。集中空調(diào)正常運(yùn)行，達(dá)到衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和要求。
八、建有五病調(diào)離記錄，無調(diào)離的，每年零記錄。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病等傳染性疾病從業(yè)人員，立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位。
部隊內(nèi)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則二一、衛(wèi)生管理組織
1.本單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是賓館衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，對賓館衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
2.主管負(fù)責(zé)人，對賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。
(1)組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
(2)制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。
(3)檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
(4)對賓館衛(wèi)生檢驗工作進(jìn)行管理。
(5)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙賓館衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。
(6)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。
二、從業(yè)人員健康檢查制度
1.賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年進(jìn)行一次健康檢查，如遇特殊情況還應(yīng)接受臨時檢查。
2.新參加工作或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙賓館衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接入賓館的工作。
4.從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
1.應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，每年接受賓館衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)衛(wèi)生知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，經(jīng)考核合格后方可上崗。
2.新進(jìn)從業(yè)人員以及臨時工應(yīng)做到培訓(xùn)后上崗，培訓(xùn)情況應(yīng)記錄在案。
3.應(yīng)定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)衛(wèi)生知識，使從業(yè)人員了解熟悉有關(guān)應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容，每次學(xué)習(xí)要有學(xué)習(xí)記錄。
4.應(yīng)建立從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考核檔案。
5.對不參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)或考核不合格者要從嚴(yán)考核直至辭退。
四、衛(wèi)生檢查制度
1.按各工作崗位的職責(zé)和衛(wèi)生要求，開展衛(wèi)生檢查工作。
2.由負(fù)責(zé)人會同有關(guān)人員對賓館各個環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生檢查工作。
3.每次檢查均應(yīng)將發(fā)現(xiàn)問題與當(dāng)事人確認(rèn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄。
4.應(yīng)針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出改進(jìn)及處理意見，對不符合衛(wèi)生要求的行為應(yīng)及時制止。
5.健全衛(wèi)生管理獎懲制度，每次檢查結(jié)果均應(yīng)納入單位工作考核。
6.應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案備查。
五、個人衛(wèi)生制度
1.應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應(yīng)戴口罩。
2.不得用手直接抓取各類布草。
3.不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。
4.不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。
5.非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。
6.工作人員都應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
7.不得在操作過程中佩帶飾物及與工作無關(guān)的個人物品。
六、庫房管理制度
1.庫房要有專人管理，嚴(yán)格執(zhí)行布草出入庫檢查驗收制度。
2.布草的儲存要分類、分架存放，并做到標(biāo)記鮮明，碼放整齊，隔墻離地，定期檢查。
部隊內(nèi)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則三1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，規(guī)范小旅店經(jīng)營行為，不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的，將立即整改到位;
2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制，設(shè)有衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)，并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;
3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗;
4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;
5、提供顧客用化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，索證材料齊全，不采購無標(biāo)簽標(biāo)識或標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)范要求的化妝品;
6、設(shè)立有獨(dú)立且符合衛(wèi)生要求的清洗消毒間，公共用具(茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等)消毒設(shè)施和制度落實(shí)到位，做到一客一換一消毒，清洗消毒記錄完整，所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;
7、床上用品做到一客一換，長住客至少一周一換，清洗記錄完整，并按旅店床位1：3的比例配備。外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄;
非常歡迎*局長一行來我區(qū)檢查指導(dǎo)工作，這對提高我區(qū)的機(jī)關(guān)事務(wù)工作水平無疑有很大的鞭策和促進(jìn)作用，我們將以這次檢查工作為新的動力，在今后的機(jī)關(guān)事務(wù)工作中認(rèn)真履行職責(zé)，保障機(jī)關(guān)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。下面，就我區(qū)20**年以來的機(jī)關(guān)事務(wù)工作向檢查組的領(lǐng)導(dǎo)作個簡要匯報。如有不對和不到的地方，請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
一、以機(jī)關(guān)效能建設(shè)年活動為契機(jī)，促進(jìn)后勤隊伍自身建設(shè)
一是按照機(jī)關(guān)效能建設(shè)年活動總體要求，結(jié)合本區(qū)工作實(shí)際，制定了《進(jìn)一步規(guī)范機(jī)關(guān)工作程序若干工作制度》等具體實(shí)施方案，完善全區(qū)工作和辦事程序，規(guī)范辦文、辦會制度，切實(shí)提高了機(jī)關(guān)運(yùn)轉(zhuǎn)效率，機(jī)關(guān)效能建設(shè)年活動也取得了實(shí)效。
二是做好政府采購監(jiān)督工作，成立了**開發(fā)區(qū)招投標(biāo)辦和政府采購辦，對政府采購實(shí)行統(tǒng)一管理，對項目金額1萬元以上政府采購項目全部實(shí)行公開招投標(biāo)，陽光操作。在今年統(tǒng)一采購新辦公桌椅的工作中，總預(yù)算金額68萬元，采購中標(biāo)價48萬元，節(jié)省了經(jīng)費(fèi)20萬元。
三是深化政府信息公開制度，在**網(wǎng)和**城報上及時公布黨工委、管委會發(fā)生的信息，使機(jī)關(guān)干部和區(qū)內(nèi)群眾能隨時掌握和了解開發(fā)區(qū)最新動態(tài)，同時充分發(fā)揮干部群眾的民主監(jiān)督作用，促進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織健全，制度完善，措施有效
機(jī)關(guān)事務(wù)管理工作瑣碎繁雜，涉及面寬。同時，開發(fā)區(qū)又是一個精簡效能的機(jī)構(gòu)，為做到人員少、多辦事、辦好事，我區(qū)專門成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的機(jī)關(guān)事務(wù)管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成“主要領(lǐng)導(dǎo)全局抓、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓、部門領(lǐng)導(dǎo)具體抓”的工作局面，保證了各項工作的有效開展。在具體的工作中，結(jié)合開發(fā)區(qū)實(shí)際，制定了一系列的規(guī)章制度，規(guī)范機(jī)關(guān)事務(wù)管理工作。一是制定了車輛管理制度，在車輛管理上突出一個“嚴(yán)”字。對車輛實(shí)行“三定”制度，即“定點(diǎn)維修、定點(diǎn)加油、定點(diǎn)洗車”，在維修上做到先審批后維修，堅持大額維修要領(lǐng)導(dǎo)簽字的嚴(yán)格制度；在加油上，統(tǒng)一辦理了加油卡，每月定期充值到卡上，并實(shí)行油本制度，對每輛車百公里耗油量建立臺賬，做到公里數(shù)與油量相吻合，并在每個月對節(jié)省油費(fèi)最多的司機(jī)實(shí)行物質(zhì)獎勵。與去年相比，節(jié)省油耗2100公升，計人民幣1.3萬多元。
二是制定了食堂管理制度，在食堂管理上謀求一個“儉”字。針對不同的接待檔次制定了三套接待標(biāo)準(zhǔn)，在煙酒的招待上也是嚴(yán)格執(zhí)行，按照“突出特色、厲行節(jié)約”的公務(wù)接待理念，一般接待只用普通煙酒，并大力提倡使用本地酒水，如本地三花酒、藍(lán)莓飲料等，有效地降低了接待費(fèi)用；對管委會的招待，只有在接待領(lǐng)導(dǎo)和客商的時候才能簽單，并且要經(jīng)過辦公室審批，在結(jié)賬前都認(rèn)真核對菜單和款項，**年各部門招待費(fèi)執(zhí)行指標(biāo)情況良好，較08年同期節(jié)省接待費(fèi)15%，合計節(jié)省接待經(jīng)費(fèi)26.5萬元；在工作餐的規(guī)范上，安排專門工作人員在工作餐就餐后及時在食堂的簽單本上確認(rèn)并簽字，防止食堂承包商作假帳。
三是制定了衛(wèi)生管理辦法，在衛(wèi)生管理上力求一個“潔”字。機(jī)關(guān)衛(wèi)生是開發(fā)區(qū)形象的一個體現(xiàn)，在外部衛(wèi)生管理上，首先是低價購置了一批垃圾箱，其次是創(chuàng)造性地與深圳長城物業(yè)公司合作，由公司聘請專業(yè)的保潔員負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)外部衛(wèi)生保潔；在內(nèi)部衛(wèi)生管理上，通過與深圳長城物業(yè)管理公司比較，與食堂承包商合作，以每年8萬元的低價將辦公室內(nèi)部衛(wèi)生承包出去，與深圳長城物業(yè)公司相比節(jié)省了7萬元經(jīng)費(fèi)，通過這一系列制度管理，開發(fā)區(qū)形象得到了很大提升，對招商引資工作和對外形象展示工作發(fā)揮了很大潛在作用。
四是制定了會務(wù)接待管理制度，在會務(wù)管理上追求一個“精”字。會務(wù)接待是開發(fā)區(qū)管委會對外的重要形象窗口，是辦公室的重要工作之一。由深圳長城物業(yè)公司聘請專門的會務(wù)接待人員，專門負(fù)責(zé)管委會的接待活動；在接待時及時通知會務(wù)人員做好各項接待工作，保證服務(wù)周到、及時、舒心，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和客商對我區(qū)的會務(wù)接待水平的高度評價和肯定。**年全年共接待475批次，2375人次，其中市級168批次、840人次，有效地提高了機(jī)關(guān)工作服務(wù)水平。
今天，市衛(wèi)生局、市教育局在這里聯(lián)合召開全市學(xué)校衛(wèi)生工作會議，主要目的是進(jìn)一步貫徹落實(shí)全市衛(wèi)生工作會議和全市教育工作會議精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生工作，維護(hù)學(xué)校公共安全，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。市衛(wèi)生局谷局長已就過去一年學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行了總結(jié)，并對下一階段學(xué)校衛(wèi)生工作進(jìn)行了具體部署。我完全同意，希望各地各校認(rèn)真加以貫徹落實(shí)。會上，市教育局與各縣（市、區(qū)）教育局、市直各學(xué)校簽訂了學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀，舉行了鹽城市A級學(xué)校食堂授牌儀式。*縣教育局、東臺市衛(wèi)生局、建湖縣衛(wèi)生監(jiān)督所、鹽城市第一小學(xué)還就如何做好學(xué)校衛(wèi)生工作，進(jìn)行了經(jīng)驗介紹，希望各地各校認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒，并能創(chuàng)造新的經(jīng)驗。下面，我就加強(qiáng)學(xué)校公共衛(wèi)生管理，提高學(xué)校衛(wèi)生安全管理水平，講幾點(diǎn)意見：
一、認(rèn)清形勢，增強(qiáng)做好學(xué)校衛(wèi)生工作的使命感
學(xué)校衛(wèi)生工作作為公共衛(wèi)生的重要組成部分，是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作，關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。近兩年，在市、縣教育衛(wèi)生部門和各學(xué)校共同努力下，全市學(xué)校衛(wèi)生工作取得了一定的成績，主要表現(xiàn)在：學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施特別是農(nóng)村學(xué)校基本衛(wèi)生條件明顯改善，學(xué)校衛(wèi)生安全意識顯著增強(qiáng)，學(xué)校衛(wèi)生管理水平有所提高，全市學(xué)校沒有發(fā)生一起公共衛(wèi)生事件，為維護(hù)學(xué)生身體健康和生命安全，維護(hù)教育教學(xué)秩序，作出了學(xué)校衛(wèi)生工作者應(yīng)有的貢獻(xiàn)。但是我們也應(yīng)該清醒地看到，全市學(xué)校衛(wèi)生安全工作仍然存在著不容忽視的問題：一是部分學(xué)校未能把學(xué)校衛(wèi)生工作真正擺上位置，表現(xiàn)為工作措施要求不落實(shí)，相關(guān)制度流于形式。二是學(xué)校衛(wèi)生安全隱患依然存在，具體表現(xiàn)為學(xué)校衛(wèi)生管理規(guī)范化、常態(tài)化程度不高，從業(yè)人員整體素質(zhì)不適應(yīng)學(xué)校衛(wèi)生工作要求，具體操作不規(guī)范、工作流程不合理，衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備使用效益低下。三是個別地區(qū)教育行政部門沒有認(rèn)真履行管理監(jiān)督職能，少數(shù)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)存在以罰代管現(xiàn)象，使得一些基層單位衛(wèi)生安全隱患得不到及時整改。四是部分地區(qū)和學(xué)校對學(xué)生常見病、傳染病預(yù)防控制不力。學(xué)生近視率居高不下，肥胖率上升，體能水平下降，已嚴(yán)重影響到學(xué)生的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高；今年春學(xué)期開學(xué)不到一個月，射陽、東臺、鹽都等地的少數(shù)學(xué)校相繼發(fā)生肺結(jié)核傳播、感冒流行事件，給學(xué)生的身體健康帶來了很大危害，給學(xué)生的學(xué)習(xí)生活帶來嚴(yán)重影響，給教育教學(xué)秩序帶來了很大干擾。事實(shí)再次告訴我們，學(xué)校衛(wèi)生安全工作馬虎不得，麻痹不得，松懈不得。今年，根據(jù)上級部署，市教育局將組織實(shí)施素質(zhì)教育工程，控減學(xué)生過重課業(yè)負(fù)擔(dān)，保證學(xué)生1小時體育活動時間和充足的睡眠時間，目的就是為了維護(hù)學(xué)生的身心健康，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。各地教育行政部門和各級各類學(xué)校一定要堅持以生為本，牢固樹立“學(xué)校教育健康第一、安全至上”的思想，從關(guān)愛學(xué)生身心健康、維護(hù)教育教學(xué)秩序、促進(jìn)社會和諧發(fā)展的高度，充分認(rèn)識到做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性，以對事業(yè)負(fù)責(zé)、對學(xué)生負(fù)責(zé)、對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，把有效控制學(xué)生集體食物中毒和傳染病的暴發(fā)流行，作為學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重點(diǎn)，切實(shí)抓緊抓好，抓到實(shí)處，抓出成效。
二、加強(qiáng)制度建設(shè)，提高學(xué)校衛(wèi)生管理規(guī)范化水平。
一要完善并強(qiáng)化學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。各縣（市、區(qū)）教育局要與所轄學(xué)校簽訂學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。各學(xué)校要與衛(wèi)生安全職能部門、責(zé)任人員簽訂衛(wèi)生安全責(zé)任狀，明確學(xué)校和有關(guān)職能機(jī)構(gòu)以及相關(guān)人員的工作責(zé)任與工作要求，使具體人員能明晰個人行為必須承擔(dān)的責(zé)任與后果，從而增強(qiáng)做好學(xué)校衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感。為保證衛(wèi)生安全工作責(zé)任制的有效落實(shí)，在建立工作責(zé)任制的同時應(yīng)強(qiáng)化責(zé)任追究。要根據(jù)衛(wèi)生部、教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》和省教育廳、衛(wèi)生廳《關(guān)于學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究辦法》，研究制定各部門各有關(guān)人員的責(zé)任追究辦法。一旦發(fā)生違反規(guī)定的行為，必須對照標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)肅追究有關(guān)單位和人員的責(zé)任。
二要完善并認(rèn)真落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生安全長效管理機(jī)制。長效管理機(jī)制必須涵蓋工作責(zé)任制與責(zé)任追究制，涵蓋各項具體的衛(wèi)生管理制度，重大突發(fā)事件應(yīng)急處置措施，必須明確保證這項機(jī)制有效運(yùn)行的機(jī)構(gòu)、人員和物資保障。要加強(qiáng)人員培訓(xùn)，使學(xué)校衛(wèi)生管理成為每一個具體工作人員的自覺行動。
三要完善并認(rèn)真執(zhí)行各項具體的衛(wèi)生管理制度與工作規(guī)范。具體衛(wèi)生管理制度與工作規(guī)范是學(xué)校長效管理機(jī)制的細(xì)化。具體的衛(wèi)生管理制度應(yīng)包括學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理制度、學(xué)校總務(wù)處管理制度、校醫(yī)室管理制度、學(xué)生健康監(jiān)測制度、學(xué)生常見病傳染病預(yù)防控制制度、學(xué)校衛(wèi)生預(yù)防性監(jiān)督制度、學(xué)校食堂與學(xué)生就餐管理制度、學(xué)生宿舍管理制度、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案制度、健康教育制度，等等。具體的工作規(guī)范主要指衛(wèi)生管理人員、衛(wèi)生技術(shù)人員和衛(wèi)生從業(yè)人員的工作職責(zé)與工作要求，包括分管校長職責(zé)與規(guī)范、總務(wù)主任工作職責(zé)與規(guī)范、總務(wù)處工作人員工作職責(zé)與規(guī)范、校醫(yī)（保健教師）崗位職責(zé)與規(guī)范、宿舍管理人員職責(zé)與規(guī)范、食堂經(jīng)營者工作規(guī)范、食堂各工種人員工作職責(zé)與規(guī)范、食品加工各環(huán)節(jié)工作規(guī)范等等。這些制度與規(guī)范應(yīng)針對不同工作要求、不同人員特點(diǎn)提出，必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求，符合不同部門、單位及人員的性質(zhì)和特點(diǎn)。
三、加強(qiáng)隊伍建設(shè)，提高學(xué)校衛(wèi)生從業(yè)人員素質(zhì)
重點(diǎn)要建設(shè)好三支隊伍。
一是校醫(yī)（保健教師）隊伍。目前，我市一千多所中小學(xué)中配備專職校醫(yī)的學(xué)校不到1/10，校醫(yī)、保健教師數(shù)量嚴(yán)重不足，現(xiàn)有的校醫(yī)、保健教師普遍存在著年齡偏大、水平不高、業(yè)務(wù)不精的問題。在當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員普遍短缺的情況下，各地各校要積極探索校醫(yī)（保健教師）隊伍建設(shè)的有效途徑，配齊配足專兼職校醫(yī)和保健教師。同時，要加強(qiáng)對校醫(yī)（保健教師）的管理，明確工作職責(zé)，使之真正發(fā)揮健康知識宣傳員、師生保健指導(dǎo)員、學(xué)校衛(wèi)生管理員的作用。校醫(yī)不只是醫(yī)務(wù)人員，不只是看病、賣藥、打針。校醫(yī)（保健教師）是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，具體負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生工作計劃的制定與實(shí)施；檢查指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生工作的開展；結(jié)合學(xué)校、學(xué)生和季節(jié)特點(diǎn)，組織開展學(xué)校健康教育工作；定期組織學(xué)生體檢，配合疾控部門開展學(xué)生常見病防治與健康監(jiān)測工作；組織開展學(xué)生晨檢，參與協(xié)助學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理；收集整理學(xué)校衛(wèi)生保健資料。
各地各校要為校醫(yī)（保健教師）的業(yè)務(wù)進(jìn)修、培訓(xùn)學(xué)習(xí)提供條件，促進(jìn)校醫(yī)（保健教師）業(yè)務(wù)水平和工作能力的提高。
二是食品從業(yè)人員隊伍。主要指學(xué)校食堂、校園商店的從業(yè)人員，這部分人員文化水平不高，食品衛(wèi)生知識比較貧乏，責(zé)任感不強(qiáng)，個人衛(wèi)生意識淡薄，業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力普遍低下。各學(xué)校要從實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計劃，認(rèn)真組織實(shí)施，著力培養(yǎng)提高食品衛(wèi)生從業(yè)人員的法制觀念、職業(yè)道德、衛(wèi)生習(xí)慣、行為規(guī)范和操作能力。鑒于目前中小學(xué)后勤社會化問題比較突出，給學(xué)校衛(wèi)生安全特別是食品安全帶來嚴(yán)重隱患，在今天的會議上，我們要進(jìn)一步重申，任何學(xué)校不管是否實(shí)行后勤社會化，學(xué)校公共衛(wèi)生安全的管理責(zé)任在學(xué)校，學(xué)校衛(wèi)生工作出了問題首先要追究校長和分管校長的責(zé)任。要嚴(yán)格規(guī)范后勤社會化的行為，尤其對食堂、校園商店等機(jī)構(gòu)、場所實(shí)行社會化經(jīng)營時必須嚴(yán)格審查經(jīng)營者的資格，不具備條件的人員一律不得參與競標(biāo)，杜絕食堂、校園商店承包經(jīng)營過程中少數(shù)人或個別人說了算的現(xiàn)象。要嚴(yán)把從業(yè)人員進(jìn)口關(guān)。食堂、校園商店必須招聘身體健康、心理健全、德行良好、有一定衛(wèi)生知識和操作技能的人員上崗。依法簽訂勞動用工協(xié)議，維護(hù)聘用人員合法權(quán)益，保持人員相對穩(wěn)定。要加強(qiáng)對承包人和聘用人員的法紀(jì)教育，教育他們守法經(jīng)營、科學(xué)管理、規(guī)范操作，防止食物中毒等惡性事故的發(fā)生。
三是學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理隊伍。教育行政部門和學(xué)校內(nèi)部的衛(wèi)生管理人員多是教育出身，普遍沒有衛(wèi)生背景。這就要求教育內(nèi)部的學(xué)校衛(wèi)生管理人員必須主動學(xué)習(xí)，熟悉學(xué)校衛(wèi)生管理的法律法規(guī)，熟悉業(yè)務(wù)知識，熟練掌握業(yè)務(wù)技能和具體的管理方法。各地各校要創(chuàng)造條件，通過送培、組織參觀學(xué)習(xí)等手段幫助學(xué)校衛(wèi)生管理人員迅速提高業(yè)務(wù)水平和能力。
四、加強(qiáng)學(xué)校健康教育工作，提高學(xué)生衛(wèi)生防病能力。
學(xué)校人員集中，開展健康教育，投入少，見效快，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，有利于控減學(xué)生常見病、傳染病的發(fā)生和擴(kuò)散，有利于素質(zhì)教育的實(shí)施和學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，有利于促進(jìn)廣大師生的身心健康，促進(jìn)人口素質(zhì)提高和社會的全面進(jìn)步。學(xué)校健康教育作為學(xué)校衛(wèi)生工作的一項重要內(nèi)容，只能加強(qiáng)，不能削弱。
學(xué)校健康教育要突出抓好以下幾方面工作：一要重視和加強(qiáng)學(xué)生常見病、傳染病防治知識的宣傳教育。要向?qū)W生宣傳沙眼、視力低下、貧血、營養(yǎng)不良、寄生蟲病、齲病與牙周病等常見病的防治知識，教育學(xué)生注意口腔衛(wèi)生和用眼衛(wèi)生；結(jié)合不同傳染病發(fā)生和流行的季節(jié)特點(diǎn)，面向全體師生，有針對性地開展傳染病防治知識教育。當(dāng)前，要著重加強(qiáng)流感、流腦、麻疹、風(fēng)疹、水痘等傳染病的防治宣傳教育，確保疫情在學(xué)校不發(fā)生，不蔓延。要教育學(xué)生學(xué)會自我保護(hù)。二要重視和加強(qiáng)學(xué)生個人衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育。學(xué)校要教育學(xué)生，從不隨地吐痰、打噴嚏掩口鼻、勤剪指甲、勤換衣服勤洗澡，飯前便后洗凈手，不吸煙，不吃生冷不潔的食物、科學(xué)用眼、早晚堅持刷牙等最基本、最細(xì)微的小事做起，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，逐步形成科學(xué)文明的生活方式。三要重視和加強(qiáng)對學(xué)生的青春期健康教育。針對兒童青少年在不同年齡階段生理、心理發(fā)育的特點(diǎn)，幫助學(xué)生了解自身生理、心理變化發(fā)展?fàn)顩r，主動適應(yīng)，正確面對，提高自我調(diào)適能力，逐步形成健全的人格和健康的心理，順利度過人生的各個特殊階段。四要教育學(xué)生注意安全，預(yù)防意外傷害事故的發(fā)生。意外傷害事故嚴(yán)重威脅著學(xué)生的身體健康和生命安全，影響學(xué)生個體和家庭的幸福安寧。由于中小學(xué)生年齡小,辨別能力和行為控制能力較差，因而中小學(xué)生是意外傷害事故的易發(fā)群體。各學(xué)校有責(zé)任有義務(wù)防止學(xué)生意外傷害事故的發(fā)生，要把預(yù)防意外傷害事故作為學(xué)校健康教育的重要內(nèi)容，常抓不懈。五要教育學(xué)生加強(qiáng)體育鍛煉，把增強(qiáng)體質(zhì)與抵御疾病有機(jī)統(tǒng)一起來。學(xué)校要組織上好體育課和活動課，組織學(xué)生認(rèn)真做好廣播操和眼保健操，保證學(xué)生每天有不少于1小時的體育活動時間；要指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)鍛煉，自我摸索，逐步掌握一套適合自身特點(diǎn)的體育鍛煉和健身方法，持之以恒，增強(qiáng)自身防病抗病能力，促進(jìn)身心健康。
各學(xué)校要從自身特點(diǎn)出發(fā)，積極探索新形勢下，健康教育實(shí)施的途徑和形式，不斷提高健康教育的實(shí)施水平，提高健康知識的知曉率和健康行為的養(yǎng)成率。要結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)和學(xué)校衛(wèi)生工作實(shí)際，開展健康促進(jìn)系列活動。做到月月有主題，校校有特色，普及健康知識，對學(xué)生行為實(shí)施積極的衛(wèi)生干預(yù)，促進(jìn)廣大師生樹立健康意識，養(yǎng)成健康行為。
五、強(qiáng)化管理與督查，落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作各項措施和要求。
——強(qiáng)化學(xué)校特別是寄宿制學(xué)校的食品衛(wèi)生安全管理。各級各類學(xué)校食堂必須持衛(wèi)生許可證方可營業(yè)，食堂從業(yè)人員必須持健康證、培訓(xùn)合格證上崗；保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，滅鼠、滅蠅并消除其孳生條件。要加強(qiáng)食堂功能間的通風(fēng)透氣；及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品及原料；各類工、用具徹底消毒后方可使用；學(xué)校食堂和校園商店采購食品及原料必須索證，糧油、肉蛋等大宗食品原料，一定要實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證、價格明顯偏低的食品及原料；制作食品必須符合規(guī)定的流程和要求；過期食品、腐敗變質(zhì)食品和劣質(zhì)食品一律不得銷售給學(xué)生食用；要加強(qiáng)安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生；要加強(qiáng)學(xué)生生活飲用水設(shè)施及水源管理，各學(xué)校購買的純凈水，其生產(chǎn)廠家必須是經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門檢驗合格的企業(yè)，否則不能購買給學(xué)生飲用。
——強(qiáng)化學(xué)校傳染病的預(yù)防控制管理。首先，要倡導(dǎo)開展預(yù)防性接種疫苗工作。進(jìn)行預(yù)防性接種，不僅有利于保護(hù)學(xué)生個體，而且對于減少和消除傳染源具有重要作用。學(xué)校要向?qū)W生及家長宣傳接種疫苗的好處，教育學(xué)生及家長自愿接種疫苗。其次，要加強(qiáng)健康監(jiān)測工作。要建立并完善學(xué)生晨檢制度、定期體檢制度和食品衛(wèi)生從業(yè)人員日檢制度，及時發(fā)現(xiàn)傳染病患者并及時采取隔離防范措施，及時切斷傳染病在學(xué)校的傳播途徑。各學(xué)校要從本校實(shí)際出發(fā)，切實(shí)將學(xué)生晨檢工作落到實(shí)處，切忌流于形式。如發(fā)現(xiàn)有頭痛、發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛等癥狀的學(xué)生，要立即送醫(yī)院檢查治療，確需隔離治療的要迅速隔離治療，嚴(yán)防傳染源流入學(xué)校。一旦發(fā)現(xiàn)傳染源，要迅速采取有效措施，切斷其在學(xué)校的傳播途徑。要加強(qiáng)學(xué)生宿舍的衛(wèi)生管理，改善衛(wèi)生與通風(fēng)條件。
——強(qiáng)化學(xué)校衛(wèi)生安全預(yù)案管理。要結(jié)合本地本校實(shí)際，按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的要求，研究制訂并不斷完善學(xué)校公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急預(yù)案要具有可操作性，預(yù)案的內(nèi)容和工作要求要宣傳到每一個責(zé)任人，確保一旦發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件，能立即啟動，有效實(shí)施，從而最大限度地維護(hù)師生的生命安全，最大限度地克服和消除突發(fā)公共衛(wèi)生事件給學(xué)生健康、教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定帶來的負(fù)面影響。學(xué)校衛(wèi)生安全工作的目標(biāo)是杜絕食物中毒事故的發(fā)生，防止各類傳染病在校園內(nèi)發(fā)生和蔓延，如果學(xué)校萬一發(fā)生公共衛(wèi)生突發(fā)事件，一定要沉著鎮(zhèn)定，處置有方，一要立即向當(dāng)?shù)亟逃⑿l(wèi)生行政部門報告，爭取上級的指導(dǎo)和支持，同時，要迅速采取有效措施救治病人，千方百計控制病情。二要保護(hù)現(xiàn)場，配合衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。三要采取切實(shí)措施，控制事態(tài)，防止產(chǎn)生群體性恐慌心理，影響校園安定和社會穩(wěn)定。
——強(qiáng)化督查與責(zé)任追究，保證學(xué)校衛(wèi)生安全工作落到實(shí)處。各級教育行政部門要將學(xué)校衛(wèi)生工作的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況，納入對中小學(xué)的綜合評價體系之中，并根據(jù)工作要求開展專項督導(dǎo)檢查。縣級衛(wèi)生、教育行政部門每學(xué)期至少安排一至兩次專項檢查，相關(guān)部門管理人員要經(jīng)常深入學(xué)校（包括教學(xué)點(diǎn)）進(jìn)行巡查，對于發(fā)現(xiàn)的問題，要及時提出整改措施，并跟蹤督改。每個學(xué)校每學(xué)期至少接受一次巡查（包括專項檢查或督導(dǎo)檢查）。學(xué)校要開展經(jīng)常性的自查，要根據(jù)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂、校園商店、教學(xué)場所、宿舍及其他生活設(shè)施的檢查，加強(qiáng)對食品及原料采購、貯存、加工、銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查，以便及早發(fā)現(xiàn)問題，把不安全因素消失在萌芽狀態(tài)。各地專項檢查或督導(dǎo)檢查的結(jié)果要及時報告上級主管部門并予以公布。
各地各校要嚴(yán)格責(zé)任追究制度，對工作不力，者要予以通報批評。對學(xué)校衛(wèi)生安全預(yù)防措施落實(shí)不力，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件，以及在發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件后不及時報告或隱瞞不報的，要依法查處直接責(zé)任人，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，切不可大事化小、小事化了、最后不了了之。要通過落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)明紀(jì)律，加強(qiáng)督查，嚴(yán)格獎懲，真正把學(xué)校衛(wèi)生安全的各項措施落到實(shí)處，為全體學(xué)生營造一個整潔、衛(wèi)生、文明的校園環(huán)境，使他們的身體健康和生命安全得到切實(shí)的保證。
【關(guān)鍵詞】 餐飲業(yè);食品衛(wèi)生監(jiān)督;公示制;調(diào)查分析
為了進(jìn)一步探索和改善對餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理，擴(kuò)大衛(wèi)生監(jiān)督結(jié)果的影響力，國家衛(wèi)生部在全國范圍內(nèi)選擇了10個城市開展食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制度的試點(diǎn)工作，2007年10月洛陽衛(wèi)生監(jiān)督中心作為試點(diǎn)開始對市屬86家餐飲單位實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制，監(jiān)督結(jié)果用笑臉(衛(wèi)生狀況良好)、平臉(衛(wèi)生狀況一般)、苦臉(衛(wèi)生狀況差)進(jìn)行公示。該公示制度在我國開展尚屬首次，其經(jīng)驗和成效將為今后全面開展此項工作提供借鑒，奠定基礎(chǔ)。
1 對象與方法
1.1 調(diào)查對象 洛陽市市屬86家餐飲單位。其中餐飲服務(wù)單位31家，大、中專院校及高中集體食堂55所。餐飲服務(wù)單位均為本市星級以上賓館、飯店或大型餐飲服務(wù)企業(yè)。學(xué)校食堂規(guī)模差別較大，但由于食品安全工作已經(jīng)逐步受到各級政府、主管教育部門高度重視，各學(xué)校管理相對比較規(guī)范。
1.2 研究方法 根據(jù)食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制評定情況進(jìn)行分析，了解洛陽市市屬餐飲業(yè)的整體衛(wèi)生狀況。采用食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分表[1]，能夠以數(shù)量化的方法，對餐飲單位10項重點(diǎn)監(jiān)督內(nèi)容給予體現(xiàn)。選取餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督公示前3個月和食品衛(wèi)生監(jiān)督公示完成后1個月內(nèi)，衛(wèi)生監(jiān)督人員對其進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分(量化分級評分均為標(biāo)化分，標(biāo)化分=所得的分?jǐn)?shù)/該單位應(yīng)得的最高分?jǐn)?shù)×100)進(jìn)行比較，并進(jìn)行統(tǒng)計分析，比較食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制前后餐飲單位衛(wèi)生狀況有無明顯改善。根據(jù)公示表10項內(nèi)容給予是否合格的評定。通過比較公示前后10項重點(diǎn)指標(biāo)合格率，反映公示制對餐飲單位衛(wèi)生狀況、衛(wèi)生管理等方面的影響。分別向177名餐飲單位管理人員、371名社會公眾和68名衛(wèi)生監(jiān)督員三類人群，就實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制認(rèn)可度進(jìn)行問卷調(diào)查。
2 結(jié)果
2.1 食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制評定情況 86家餐飲單位中“笑臉”21家，占24.42%;“平臉”48家，占55.81%;“苦臉”17家，占19.77%。說明市管餐飲單位，多數(shù)衛(wèi)生狀況一般，衛(wèi)生狀況良好的單位次之，衛(wèi)生狀況較差的單位最少，基本成正態(tài)分布，符合實(shí)際情況。
2.2 公示制前后經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分比較 公示前量化評分平均72.50，標(biāo)準(zhǔn)差2.23;公示后量化評分平均79.81，標(biāo)準(zhǔn)差2.56。兩者比較t=19.9672，p<0.01，差異有統(tǒng)計學(xué)意義，說明公示制實(shí)施前后餐飲單位衛(wèi)生狀況、衛(wèi)生管理等方面都有明顯改善。
2.3 公示制前、后重點(diǎn)監(jiān)督指標(biāo)合格率比較 10項重點(diǎn)監(jiān)督指標(biāo)中，除前兩項衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生管理制度外，其他衛(wèi)生管理人員、從業(yè)人員健康證、食品質(zhì)量及標(biāo)簽標(biāo)識、食品加工過程衛(wèi)生防護(hù)、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、主要原料采購索證等經(jīng)統(tǒng)計分析均有統(tǒng)計學(xué)意義。說明公示制前后餐飲單位食品安全水平顯著提高(見表1)。
2.3 公示制認(rèn)可度調(diào)查 100%被調(diào)查監(jiān)督人員對公示制度持認(rèn)可態(tài)度，認(rèn)為此舉能有效提高企業(yè)食品安全自律性，發(fā)揮社會監(jiān)督作用，提高監(jiān)督效率。餐飲單位衛(wèi)生管理人員調(diào)查177人，其中150人(占84.75%)認(rèn)為餐飲業(yè)實(shí)施公示制度有必要，22人(占12.42%)認(rèn)為有一定必要，5人(占2.82%)認(rèn)表1 餐飲業(yè)公示前后衛(wèi)生問題評分項目合格率比較
為影響不大。100%的受訪者認(rèn)為實(shí)施公示制度以后，衛(wèi)生監(jiān)督員檢查較以前更嚴(yán)格，且認(rèn)為公示制度確實(shí)能促進(jìn)企業(yè)自身管理，增強(qiáng)員工的衛(wèi)生意識，提高服務(wù)水平及消費(fèi)者對企業(yè)的信任度。 消費(fèi)者共調(diào)查371人，主要調(diào)查對象為40歲以下(282人，占76.01%)，其中221人(占59.57%)認(rèn)為公示制度很有必要，且會影響自己消費(fèi)選擇;138人(占37.20%)認(rèn)為有一定必要，且可能影響自己消費(fèi)趨向;12人(占3.23%)認(rèn)為沒有必要，對消費(fèi)影響不大。另外，334人(占90.03%)的被調(diào)查人認(rèn)為公示制10項重點(diǎn)指標(biāo)基本上與他們所關(guān)注餐飲單位衛(wèi)生狀況相符。但是只有123人(占33.16%)了解或聽說過公示制度，知曉率不足50%。
3 討論
推行食品衛(wèi)生監(jiān)督公示制對提高餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平具有顯著成效。能夠使餐飲單位在衛(wèi)生設(shè)施及衛(wèi)生管理等方面都得到明顯改善和提高，特別是一些平臉和哭臉的餐飲企業(yè)主動投入資金，改善硬件設(shè)施，改擴(kuò)建加工作業(yè)場所，完善調(diào)整功能間的內(nèi)部布局，使餐飲企業(yè)的面貌煥然一新。該制度的實(shí)施，加強(qiáng)了餐飲單位承擔(dān)食品安全風(fēng)險的自律意識,變單位被動應(yīng)付為主動全面整改,變抵觸監(jiān)督為歡迎監(jiān)督。充分調(diào)動消費(fèi)者和餐飲單位的積極性和主動性，引導(dǎo)餐飲業(yè)自律誠信經(jīng)營，促進(jìn)餐飲經(jīng)營單位加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理[2]。
一般來說，公示表的現(xiàn)場衛(wèi)生檢查項目有3項以上不合格，其嚴(yán)重程度一般已達(dá)到被實(shí)施行政處罰的程度(包括警告、沒收違法所得、罰款、吊銷衛(wèi)生許可證等一項或多項處罰)。但實(shí)施行政處罰需要一定的程序和時間，如吊銷衛(wèi)生許可證還要進(jìn)行聽證程序，因此，監(jiān)管部門在此之前將衛(wèi)生狀況向消費(fèi)者公示，對于提醒不了解情況的消費(fèi)者保護(hù)自身健康很有必要，突出了便捷、公開和強(qiáng)制的特點(diǎn)，此舉還將有助于充分發(fā)揮公眾對衛(wèi)生行政部門的社會監(jiān)督作用。
實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督公示制度為消費(fèi)者營造了安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境,餐飲業(yè)樹立了良好的企業(yè)形象，獲得了經(jīng)濟(jì)效益,同時提高了衛(wèi)生監(jiān)督的工作效率, 是進(jìn)一步提高餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平的一個好方法，此制度可以積極引導(dǎo)消費(fèi)者和經(jīng)營者參與食品衛(wèi)生監(jiān)督，讓管理者、經(jīng)營者、消費(fèi)者三方受益，既節(jié)約了監(jiān)督成本、提高了管理水平，又保護(hù)了消費(fèi)者利益，建立了良性循環(huán)的衛(wèi)生監(jiān)督約束機(jī)制，可以全面提升洛陽市的餐飲業(yè)衛(wèi)生管理水平[3]。
雖然監(jiān)督人員對公示制持認(rèn)可態(tài)度，但僅有少數(shù)消費(fèi)者了解或知曉公示制度，所以需要進(jìn)一步加大宣傳力度，提高公眾對該項制度認(rèn)知度，充分發(fā)揮社會監(jiān)督的作用。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 衛(wèi)生部.食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南[c].食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理資料匯編，2004:3-17.
1、傳染病防控工作
建立和完善傳染病防控制度，落實(shí)各項防控措施。督促學(xué)校健全傳染病防治預(yù)案，落實(shí)晨檢制度、因病缺課登記制度、健康體檢制度;傳染病防治及預(yù)防接種：各校要有專(兼職)人員負(fù)責(zé)傳染病防治工作，必須建立健全重大疫情報告制度和入學(xué)入托疫苗接種證查驗登記制度;
2、學(xué)校教學(xué)環(huán)境、生活設(shè)施、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查
重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校教學(xué)環(huán)境、教學(xué)設(shè)施、學(xué)生校舍、生活設(shè)施、公共場所的配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理。對學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明和黑板、課桌椅等教學(xué)環(huán)境及學(xué)生宿舍、學(xué)校廁所等生活設(shè)施衛(wèi)生條件等開展監(jiān)督檢查，特別是加強(qiáng)農(nóng)村學(xué)校及寄宿制學(xué)校衛(wèi)生方面的監(jiān)管力度，確保學(xué)生能有更好的就學(xué)環(huán)境。
3、學(xué)校飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測
開展學(xué)校衛(wèi)生飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查，摸清全市學(xué)校飲用水衛(wèi)生現(xiàn)狀，重點(diǎn)監(jiān)測學(xué)校自建設(shè)施供水、二次供水、分散式供水、開水、分質(zhì)供水和桶裝飲用水以及直飲水機(jī)的水質(zhì)質(zhì)量，規(guī)范學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理，消除飲用水衛(wèi)生安全隱患。
4、校醫(yī)室的監(jiān)管
在寄宿制學(xué)校或600名以上學(xué)生的非寄宿制學(xué)校應(yīng)按600:1配備專職衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員。辦理《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》時，醫(yī)生必須持有《醫(yī)師執(zhí)業(yè)證書》、護(hù)士必須持有《護(hù)士執(zhí)業(yè)證書》，建筑面積應(yīng)大于40平方米，并且三室獨(dú)立(診室、處置室、治療室)。不足600名學(xué)生的非寄宿制學(xué)校應(yīng)設(shè)立保健室，保健老師由具有教師資格的教師擔(dān)任，建筑面積應(yīng)大于15平方米。
第二、生活飲用水二次供水水質(zhì)監(jiān)測和涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督
1、生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)測
對供水單位的水源防護(hù)情況、制水工藝、水處理設(shè)施清洗消毒、水質(zhì)自檢和涉水產(chǎn)品認(rèn)真檢查;對所有生活飲用水供水單位的出廠水和末稍水的水質(zhì)進(jìn)行一次抽樣監(jiān)測。此次重點(diǎn)檢查內(nèi)容是供水單位是否持有有效衛(wèi)生許可證，建立衛(wèi)生管理組織和制度、供管水人員健康體檢情況、水質(zhì)檢驗情況、水質(zhì)凈化消毒、水污染事件報告處置程序、飲用水源衛(wèi)生防護(hù)情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的問題，現(xiàn)場提出書面整改意見，限時整改，并通知我局驗收。
2、二次供水監(jiān)督
二次供水單位實(shí)施“四必須”即：必須對水箱蓋加鎖、必須建立水箱管理檔案、 “二次供水”衛(wèi)生管理制度必須上墻，做到機(jī)構(gòu)健全、專人管理，責(zé)任到位，證件到位，必須消毒措施到位，消毒記錄清楚，每年對水箱進(jìn)行二次清洗和消毒并經(jīng)區(qū)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)檢測合格后方可使用。
3、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督
重點(diǎn)檢查供水單位使用的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品索取衛(wèi)生部或省級衛(wèi)生行政部門的涉水產(chǎn)品衛(wèi)生行政許可批件和產(chǎn)品檢驗報告;涉水產(chǎn)品標(biāo)簽及說明書是否符合規(guī)范;供水單位是否使用文件中規(guī)定的禁止使用的二氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸類消毒劑;涉水產(chǎn)品是否建立健全進(jìn)貨索證索票與驗收等相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度等。
第三、時間安排
學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督監(jiān)測工作：xxxx年3月6日-4月20日，9月20日-10月10日;
