時間:2022-06-21 07:47:33
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇外貿(mào)函電實訓(xùn)總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關(guān)鍵詞: 商務(wù)英語函電 實訓(xùn)教學(xué) 高技能型人才
1.引言
在進出口貿(mào)易增長迅速,就業(yè)競爭激烈的背景下,企業(yè)對高素質(zhì)高技能型的外貿(mào)人才需求增加。商務(wù)英語函電是國際貿(mào)易和商務(wù)英語等國際商務(wù)類專業(yè)的核心課程,其課程教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),能否滿足企業(yè)崗位的人才素質(zhì)要求。目前高職院校的商務(wù)英語函電教學(xué)存在許多問題需要解決,因此,分析教學(xué)現(xiàn)狀,提出根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求改進現(xiàn)在的教學(xué)方法是很有必要的。
2.商務(wù)英語函電教學(xué)現(xiàn)狀
筆者結(jié)合教學(xué)實踐,與多位同仁進行了交流與探討,并大量閱讀了目前高職商務(wù)英語函電教學(xué)、教改研究及教育部頒發(fā)的有關(guān)高職教育發(fā)展的指導(dǎo)文件,總結(jié)出以下商務(wù)英語函電教學(xué)中存在的一些問題。
2.1教學(xué)模式缺乏多樣性,學(xué)生興趣不足。對于傳統(tǒng)的高職商務(wù)英語函電教學(xué),大部分任課教師在課堂上還是“滿堂灌”,學(xué)生以聽為主,講課的內(nèi)容還是以教材上的范文和講解詞語句式為主,聯(lián)系企業(yè)實際操作的實訓(xùn)內(nèi)容比較少,基本上都是按每個單元的先后,學(xué)習(xí)課文的表達,然后完成課后的習(xí)題。由于課堂教學(xué)時間有限,加上高職學(xué)生剛剛接觸專業(yè)英語,既沒有實踐經(jīng)驗,對外貿(mào)知識也一知半解,這樣一來,很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中難以檢驗自己的學(xué)習(xí)和聽課效果,無法體會到商務(wù)英語函電的實踐性。
2.2任課教師行業(yè)經(jīng)驗缺乏。高等職業(yè)院校教師隊伍建設(shè)要適應(yīng)人才培養(yǎng)模式改革的需要,要增加專業(yè)教師到企業(yè)工作實習(xí)的經(jīng)驗,安排教師到企業(yè)頂崗實習(xí),積累實際工作經(jīng)驗,提高教學(xué)實踐能力。外貿(mào)英語函電的課程性質(zhì)決定了任課教師要勝任教學(xué),就必須具備英語語言能力和國際貿(mào)易知識,同時要具備實戰(zhàn)的企業(yè)工作實踐。但是,現(xiàn)階段大部分教師沒有在外貿(mào)企業(yè)從業(yè)的經(jīng)驗,他們在教學(xué)中難以根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢,分析企業(yè)人才需求情況,定位本課程的人才培養(yǎng)目標及創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。
2.3學(xué)生實際動手能力差,無法適應(yīng)工作崗位的需求。傳統(tǒng)的以“教師為中心”的填鴨式教學(xué)僅僅是讓學(xué)生掌握不同文體的格式、慣用句型,對照教材范文分析,模仿練習(xí)。這種教學(xué)模式不能讓學(xué)生處理復(fù)雜多樣的商務(wù)活動,導(dǎo)致學(xué)生實際動手能力差,無法適應(yīng)工作崗位的需求,最終影響學(xué)生的就業(yè)。
3.商務(wù)英語函電教學(xué)改革探討
基于商務(wù)英語函電的教學(xué)現(xiàn)狀,筆者認為實訓(xùn)課程的運用和組織能夠培養(yǎng)出社會企業(yè)所需要的高素質(zhì)技能型專門人才,提高學(xué)生的職業(yè)能力。高等職業(yè)院校的教學(xué)工作者選擇能與企業(yè)實際工作實現(xiàn)無縫對接的模擬實訓(xùn)教學(xué)法,切實培養(yǎng)既懂英語又懂得外貿(mào)業(yè)務(wù)操作的應(yīng)用型貿(mào)易人才已迫在眉睫。
3.1模擬實訓(xùn)在商務(wù)英語函電課程中的應(yīng)用。所謂模擬實訓(xùn),是指教師以實際的國際貿(mào)易活動為依托,為學(xué)生創(chuàng)造的一種仿真操作訓(xùn)練,是在教師的指導(dǎo)下師生之間、學(xué)生之間的互動過程。要讓學(xué)生通過模擬實訓(xùn),培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力,在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況、符合己方利益的商業(yè)信函,而不是簡單地被動地進行翻譯或背誦練習(xí)。應(yīng)大力開展課堂實訓(xùn)教學(xué)和利用校內(nèi)實訓(xùn)室進行模擬實訓(xùn)。
3.2模擬實訓(xùn)在商務(wù)英語函電課程中的組織實施。
3.2.1在課堂上進行模擬實訓(xùn)。教師在介紹完每一外貿(mào)環(huán)節(jié)寫作的方式和案例分析后,在學(xué)生接觸大量同一主題素材的基礎(chǔ)上,應(yīng)針對每一外貿(mào)環(huán)節(jié)中經(jīng)常需要與對方溝通的方面、某一類別的信函組織學(xué)生進行大量的訓(xùn)練,使學(xué)生有機會進入有針對性的實踐操作環(huán)境進行專題業(yè)務(wù)訓(xùn)練。教師可以把學(xué)生分成兩大組,即買方和賣方,雙方各自找一個自己的貿(mào)易伙伴,在每一貿(mào)易環(huán)節(jié)中,雙方就某一問題進行信函的溝通,完成各自的任務(wù),體驗商務(wù)函電的實際操作。
3.2.2借助實訓(xùn)基地或?qū)嵱?xùn)室進行模擬訓(xùn)練。高職學(xué)院都建有校內(nèi)實訓(xùn)基地,商務(wù)英語函電課程設(shè)置了實訓(xùn)周,可以讓學(xué)生在實訓(xùn)基地完成,利用局域網(wǎng)進行商務(wù)電子郵件的模擬訓(xùn)練。學(xué)生按照老師的要求,完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作和單據(jù)制作,通過局域網(wǎng)發(fā)送給位于主機的教師,教師在電腦上回復(fù)和評閱這些函電,這種訓(xùn)練主要就是讓學(xué)生體會用電子郵件溝通的要領(lǐng)。在實訓(xùn)的過程中,學(xué)生有了體驗性收獲。同時,對老師的教學(xué)要求提高了,需要老師有更多的行業(yè)實踐經(jīng)驗,參與企業(yè)的實踐培訓(xùn),以提高自己的實際教學(xué)水平,對老師、對學(xué)生來說都是雙向推動。
4.結(jié)語
商務(wù)英語函電課程的現(xiàn)有教學(xué)模式已不能很好地滿足高職教育的人才培養(yǎng)模式要求,如何探索出一個新的、更好的教學(xué)模式是每一個商務(wù)英語函電教師的任務(wù),需要所有教師共同努力。商務(wù)英語函電是實踐性很強的課程,要將實踐與教學(xué)結(jié)合起來,將模擬實訓(xùn)參與到教學(xué)中,為社會培養(yǎng)應(yīng)用型人才。
參考文獻:
關(guān)鍵詞: 外貿(mào)函電課程 教學(xué)模式 多元化
外貿(mào)函電課程是商務(wù)英語專業(yè)的核心課程,此課程要求學(xué)生系統(tǒng)地掌握商務(wù)知識和外貿(mào)函電的基本內(nèi)容、規(guī)范格式、專業(yè)詞匯、常用句式、行文方法與文體特點,提高學(xué)生正確、規(guī)范、熟練地使用專業(yè)英語對外進行各項業(yè)務(wù)的信函溝通能力,是一門實踐性極強、與未來工作崗位緊密相連的職業(yè)技能課程。但是學(xué)生普遍認為這門課程內(nèi)容繁多,單純地按照教材學(xué)習(xí),過程枯燥,沒有持續(xù)的學(xué)習(xí)興趣。單一的講練或某種固定的模式只會讓學(xué)生厭煩,課堂氣氛不活躍,因此,針對這種情況,在具體教學(xué)過程中,教師應(yīng)運用多種教學(xué)模式,貫穿整個課程,在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,加大實踐教學(xué)的力度,真正做到以學(xué)生為中心,培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能,為企業(yè)輸送合格的能說會寫的外貿(mào)人才。
一、高職外貿(mào)函電課程的主要內(nèi)容
外貿(mào)函電課程的具體學(xué)習(xí)內(nèi)容以國際貿(mào)易實務(wù)的流程為主線,主要可劃分為以下五大模塊:1.商務(wù)信函基礎(chǔ)和業(yè)務(wù)磋商的準備,2.業(yè)務(wù)磋商的主要環(huán)節(jié),3.交易的達成,4.主要交易條款的磋商,5.爭議及爭議的解決。在這五個模塊內(nèi)容中,又有重點模塊和次重點模塊。比如業(yè)務(wù)磋商的主要環(huán)節(jié)和主要交易條款的磋商就是重點模塊,商務(wù)信函基礎(chǔ)和業(yè)務(wù)磋商相對來說就歸屬于次重點。根據(jù)內(nèi)容的重要程度,在不同的學(xué)習(xí)階段,我們可采用靈活多變的教學(xué)模式,融合各種教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性,單一規(guī)定的教學(xué)模式并不能全面地調(diào)動學(xué)生的積極性和培養(yǎng)學(xué)生的能力。
二、高職外貿(mào)英語函電課程的教與學(xué)的現(xiàn)狀分析
盡管外貿(mào)函電課程是一門重要的核心課程,掌握信函溝通能力是成為一名合格的外貿(mào)人才必備的基本技能,但是從近幾年的教學(xué)實踐和教學(xué)效果來看,學(xué)生的學(xué)習(xí)情況并不樂觀,很多學(xué)生認為外貿(mào)函電課程是最難學(xué)的一門課。在就業(yè)工作崗位上,學(xué)生也很難完全勝任工作,甚至有學(xué)生反映畢業(yè)后重新學(xué)習(xí)外貿(mào)函電教程。筆者分析發(fā)現(xiàn)目前外貿(mào)函電課程主要存在的問題為以下幾個方面:
(一)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣有待提高。
外貿(mào)函電課程內(nèi)容繁多,涉及語言、文化、國貿(mào)實務(wù)等多方面的知識,對于初學(xué)者來說,普遍感覺難度大、進步慢、不愿學(xué)。尤其對于高職學(xué)生,英語基礎(chǔ)不是特別扎實,外貿(mào)知識又比較薄弱,學(xué)習(xí)之初還愿意參與課堂,但如果老師總是拘泥于信函的格式和語言的學(xué)習(xí),不能深入淺出地講解專業(yè)知識和采取有效的教學(xué)手段,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中很快就會失去學(xué)習(xí)的自覺性和主動性,導(dǎo)致教學(xué)效果低下。
(二)教學(xué)模式有待改進。
根據(jù)對一些兄弟院校的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前各高職院校外貿(mào)函電課程主要還是采取課堂教學(xué)為主,注重語言的學(xué)習(xí)。其主要原因在于目前具備雙師素質(zhì)的教師的缺乏,商務(wù)英語專業(yè)大部分擔(dān)任外貿(mào)函電課程的老師都是英語專業(yè)出身,缺乏外貿(mào)實踐經(jīng)驗,只能照搬教材,很難生動地引入時新案例,深入淺出地講解理論知識。因此,課堂教學(xué)模式較為單一,缺乏趣味性和吸引力。
(三)教學(xué)內(nèi)容有待更新。
目前,外貿(mào)函電課程教材種類不少,適用于高職院校的卻不多,并且內(nèi)容普遍跟不上時代的發(fā)展和變化。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,跨境電商已成為外貿(mào)行業(yè)的主要趨勢,傳統(tǒng)的商務(wù)信函寫作基本已被電子郵件及傳真替代,國內(nèi)的外貿(mào)函電教材的內(nèi)容主要還是以信函寫作為主,強調(diào)寫作的規(guī)范性,但是在實際工作中,基本以E-mail為主,無須再過分強調(diào)信函的格式、寫信日期等,電子郵件中都會自行記載日期和具體時間。再如如今建立業(yè)務(wù)關(guān)系主要通過網(wǎng)絡(luò)、展銷會等,教材中大多數(shù)還列舉了商務(wù)參贊處等傳統(tǒng)的渠道,在目前市場上的外貿(mào)函電教材中,能夠根據(jù)現(xiàn)狀進行更新的教材很少。因此,高職院校的一線教師應(yīng)根據(jù)目前的實際情況,更新教學(xué)內(nèi)容。
三、高職外貿(mào)函電課程多元教學(xué)模式的融合
針對高職外貿(mào)函電課程教學(xué)的現(xiàn)狀,筆者根據(jù)近年來的教學(xué)實踐,總結(jié)出以下多種教學(xué)模式,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化教學(xué)效果,以供參考:
(一)設(shè)置情境,案例導(dǎo)入。
情境教學(xué)法是指根據(jù)課程教學(xué)目標和教學(xué)內(nèi)容的要求,設(shè)置與職業(yè)崗位環(huán)境相適應(yīng)的教學(xué)情境,通過真實或模擬的工作情境,使學(xué)生認識職業(yè)崗位所需的知識要求、技能要求和素質(zhì)要求,并通過身臨其境,激發(fā)學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的主觀能動性[1]。
在外貿(mào)函電課程中,在課堂教學(xué)中,我們可通過設(shè)置具體的情境,通過真實的案例來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容,激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情。具體的做法如下:比如建立業(yè)務(wù)關(guān)系部分,老師可采取三個步驟進行:(1)案例呈現(xiàn)。根據(jù)建立業(yè)務(wù)關(guān)系這一學(xué)習(xí)內(nèi)容,教師通過網(wǎng)絡(luò)和本地企業(yè)收集一手案例,分發(fā)給每個學(xué)習(xí)小組,給予一定的時間準備討論。(2)案例分析和討論。各小組在拿到案例之后,就具體案情進行分析和討論,具體該如何操作,老師到各個小組中聆聽學(xué)生的討論和觀點,引導(dǎo)學(xué)生找出案例的關(guān)鍵點,鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的看法和觀點。(3)案例總結(jié)。每組同學(xué)選派一名同學(xué)對案例總出總結(jié),表達出本組的觀點,老師進行歸納總結(jié)。
通過在課堂上設(shè)置情境,引入案例,把學(xué)生帶入特定的情景中,引導(dǎo)學(xué)生參與、分析和思考,從而加深對相關(guān)的基本理念和概念的認識,是一種行之有效的教學(xué)方式[2]。
(二)小組合作,任務(wù)驅(qū)動。
任務(wù)教學(xué)法就是將教學(xué)目標整合到一個或多個具體的任務(wù)活動中,使課堂教學(xué)更趨真實化、社會化,體現(xiàn)了“以用促學(xué),邊用邊學(xué),從做中學(xué)”的教學(xué)理念,培養(yǎng)了學(xué)生協(xié)同合作和解決問題的能力[3]。在外貿(mào)函電課程中,我們可以結(jié)合小組分工合作來完成教學(xué)任務(wù),具體可采用以下形式:在開學(xué)之初,把全班同學(xué)分成若干組,每組5-6名同學(xué),確定一個小組長,在學(xué)習(xí)過程中主要以小組學(xué)習(xí)為主要模式,包括閱讀樣函、分析結(jié)構(gòu)、撰寫信函等,每個組都將收到自己的任務(wù)清單?,F(xiàn)以建立業(yè)務(wù)關(guān)系為例:(1)任務(wù)前,老師通過問題導(dǎo)入,介紹背景,明確具體的任務(wù),指出任務(wù)的重難點及完成的步驟。(2)任務(wù)中,每個小組都需要按要求完成自己的建立業(yè)務(wù)關(guān)系的任務(wù)。(3)任務(wù)后,在按規(guī)定時間后,每個小組都要呈現(xiàn)各個小組完成任務(wù)的情況,并由老師點評,歸納撰寫建立業(yè)務(wù)關(guān)系的基本要求和結(jié)構(gòu),掌握必要的詞匯和句型。通過小組合作,學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù),有利于學(xué)生在課堂上主動學(xué)習(xí)和互相學(xué)習(xí),使課堂教學(xué)更加生動化、真實化,也激發(fā)了學(xué)生團隊合作的精神。
(三)過程導(dǎo)向,模擬公司法。
模擬公司教學(xué)法是起源于上世紀50年代德國的一種實踐教學(xué)方法,通過聚焦于單個的、系統(tǒng)的、可體驗的職業(yè)情境的腳本,使學(xué)生在公認的國際商務(wù)運作慣例和框架中體驗企業(yè)情境,進行模擬的生產(chǎn)經(jīng)營活動,邊做邊學(xué),在做的過程中習(xí)得知識和技能,是一種歸納的學(xué)習(xí)模式[4]。根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程,在建立業(yè)務(wù)關(guān)系之后,要進行一系列的詢盤、報盤、還盤的業(yè)務(wù)。在經(jīng)過這個階段的課堂學(xué)習(xí)之后,學(xué)生初步掌握了進出口貿(mào)易流程及一些重要的概念和理論,并熟悉了英語函電的格式和各種貿(mào)易術(shù)語,能夠自己撰寫業(yè)務(wù)信函,我們可進行階段性的總結(jié)學(xué)習(xí),采取模擬公司教學(xué)法讓學(xué)生鞏固所學(xué)的知識。教師通過創(chuàng)造模擬的商務(wù)環(huán)境,讓學(xué)生在模擬的公司中擔(dān)任一定的職務(wù)并完成相關(guān)的工作任務(wù),在高職外貿(mào)函電教學(xué)中起到良好的教學(xué)效果。其具體操作可參考以下步驟:
1.準備階段:把各個小組分為進口商和出口商,為體現(xiàn)買方市場,出口商略多于進口商。教師規(guī)定模擬交易的商品名稱、數(shù)量、尺寸及交易方式。規(guī)定出口商的最低成本價,在報盤時不得低于此成本價。規(guī)定出口商可用的最高金額,使用的費用不能超出所給金額。
2.實施階段:各個小組成立自己的公司,包括公司名稱、標識、企業(yè)文化及公司聯(lián)系方式、郵箱等,并設(shè)計公司架構(gòu)與崗位職責(zé)。在全班用英語介紹公司簡介,并歡迎其他公司與己建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
3.模擬過程階段:各個小組不管是進口商還是出口商,都需要撰寫開發(fā)信,用來與潛在的客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系。在建立業(yè)務(wù)關(guān)系之后,出口商要在小組內(nèi)部進行討論,商定商品的定價及交易形式等,然后給進口商進行報盤等一系列交易活動。進口商在接到各家出口公司的報盤之后經(jīng)過比較,進行還盤、接受、下訂單等一系列溝通活動。雙方在進行商務(wù)信函溝通之前,都應(yīng)進行小組討論,如自己公司的產(chǎn)品優(yōu)勢、利潤空間及信函該從哪些方面進行書寫,如何正確地運用所學(xué)的詞匯句型等。在這個交易溝通過程中,都由各個小組獨立完成,老師只是活動的組織者、策劃者,學(xué)生是活動的完成者。
4.總結(jié)點評階段:經(jīng)過3-4節(jié)課的業(yè)務(wù)模擬,各個小組都基本完成交易。每個小組派一個代表上臺公布各個小組的業(yè)績。出口商公布與之建立業(yè)務(wù)關(guān)系的公司和盈利總額,以盈利額度的高低進行排名。進口商也公布自己完成任務(wù)所花費的金額,金額花得少者取勝。最后,老師進行總結(jié)點評,并挑選出優(yōu)秀的作品進行分享和點評。
模擬公司教學(xué)法注重理論聯(lián)系實際,以學(xué)生為中心,讓學(xué)生在虛擬的工作崗位上進行實際操作。各個小組就是一個個虛擬的外貿(mào)企業(yè),通過小組(虛擬公司)的討論,制訂銷售計劃,作出決策,包括報盤、還盤等。在整個實踐過程中,學(xué)生是主體參與者,教師只是學(xué)習(xí)過程的組織者、指導(dǎo)者,起一個引領(lǐng)作用。通過模擬公司教學(xué)法,實現(xiàn)了感性知識和理性知識的雙向轉(zhuǎn)化,使課堂教學(xué)和實踐活動有機結(jié)合,獲得了單純的課堂講授難以達到的教學(xué)效果[5]。
(四)實踐為先,強化頂崗實習(xí)。
高職教育的顯著特點之一就是強調(diào)實踐性,特別外貿(mào)函電課程是一門實踐性強的課程,因此實踐教學(xué)是必不可少的環(huán)節(jié)。實踐教學(xué)從組織上可分為課內(nèi)實踐、模擬實訓(xùn)、見習(xí)、實習(xí)等。在經(jīng)過14周的理論加實踐學(xué)習(xí)之后,安排學(xué)生進行兩周的專項強化訓(xùn)練,按照外貿(mào)流程進行模塊化訓(xùn)練,可利用校內(nèi)國際貿(mào)易仿真實訓(xùn)室,讓學(xué)生切身體會整個外貿(mào)流程,了解熟悉每個環(huán)節(jié)的操作細節(jié),從而掌握一定的業(yè)務(wù)實踐操作技能。通過這種總結(jié)性的實踐,可以及時鞏固學(xué)生所學(xué)的知識,并融會貫通,能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
頂崗實習(xí)是高職學(xué)生學(xué)習(xí)的重要一環(huán)。在經(jīng)過一系列的學(xué)習(xí)之后,學(xué)生必須上崗實踐才能真正學(xué)有所用。學(xué)??砂才艑W(xué)生在校企合作單位進行頂崗實習(xí),老師跟蹤輔導(dǎo),及時解決在實習(xí)過程中遇到的困難和問題,彌補學(xué)校實踐實訓(xùn)的不足,進而讓學(xué)生全面掌握外貿(mào)技能。
四、結(jié)語
外貿(mào)函電課程的教學(xué)應(yīng)該緊跟時展的步伐,與社會的需求接軌,不斷更新教學(xué)材料,突出課程的實踐性,融合多種教學(xué)模式。在具體教學(xué)過程中,教師必須引進先進的教學(xué)理念,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)階段,引入情境導(dǎo)入、任務(wù)教學(xué)、模擬教學(xué)等多種教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動力。此外,外貿(mào)函電課程是一門操作性很強的課程,所以必須特別注重實訓(xùn)和實習(xí)教學(xué),學(xué)生只有在實際操作中才能真正掌握所學(xué)內(nèi)容,才能在未來的工作崗位上勝任自己的工作。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞外貿(mào)函電 課程內(nèi)容 設(shè)置 多媒體教學(xué)
中圖分類號:H319.3文獻標識碼:A
在當前各國之間貿(mào)易盛行的形勢下,對外經(jīng)濟貿(mào)易和技術(shù)合作迅速發(fā)展,急需一大批優(yōu)秀的對外經(jīng)貿(mào)人才,這就為外貿(mào)職業(yè)教育提出了很高的要求,尤其外貿(mào)函電這一門實用課,它是培養(yǎng)這一行業(yè)人才的主要課程之一。而教授這門課程也需要結(jié)合外貿(mào)實際與現(xiàn)實生活中的實例,深入淺出,讓學(xué)生充分理解外貿(mào)流程和函電寫作。本文從分析該課程主旨及內(nèi)容開始,同時結(jié)合當前教學(xué)中的不足之處以及結(jié)合實踐,談?wù)勗诟呗毟邔T盒=虒W(xué)中所總結(jié)的經(jīng)驗和幾點看法。
1 《外貿(mào)函電》課程的主旨及其內(nèi)容
1.1 《外貿(mào)函電》課程的主旨
該課程旨在通過學(xué)習(xí)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程以及函電交往中所需要的專業(yè)術(shù)語和表達,把基礎(chǔ)英語技能和外貿(mào)英語知識有機地結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生了解并掌握商務(wù)英語外貿(mào)函電的寫作,并能靈活地加以運用。本課程要求學(xué)生除了了解規(guī)范的外貿(mào)英語函電格式外,還要求學(xué)生掌握外貿(mào)函電相關(guān)詞匯、習(xí)慣表達法,翻譯原則等,能寫出格式標準、內(nèi)容具體、表達貼切、語法正確、符合邏輯的外貿(mào)英語函電。
1.2 課程內(nèi)容概括
在課程內(nèi)容上,外貿(mào)函電與大學(xué)英語有很大的區(qū)別。它主要圍繞國際貿(mào)易中的各個實踐環(huán)節(jié)來展開,內(nèi)容涉及面很廣,是從英語語言知識、跨文化交際學(xué)到國貿(mào)實務(wù)、營銷心理學(xué)以及公共關(guān)系學(xué)等多方面知識的交融和滲透。具體內(nèi)容如下:怎樣建立業(yè)務(wù)關(guān)系(How to Establish Business Relations)―詢盤(Enquiry)―發(fā)盤(Offer)―還盤(Counter-offer)―接受與確認(Acceptance and confirmation)―訂單與合同(Order and Contract),以及合同中相關(guān)條款的擬訂,如支付與信用證(Payment and L/C),包裝(Packing),裝運(Shipment),保險(Insurance),抱怨(Complain),索賠(Claims)和理賠(Settlement)等。從內(nèi)容涵蓋來看,該課程涉及范圍廣,邏輯層次鮮明,具有很強的專業(yè)性與實用性。
2 當前商務(wù)英語外貿(mào)函電教學(xué)中存在的不足之處
2.1 學(xué)生層次不一,課程設(shè)置失當
外貿(mào)英語函電是英語寫作和外貿(mào)業(yè)務(wù)知識相結(jié)合的一門綜合性課程。對初學(xué)該門課程的人來說,外貿(mào)函電學(xué)習(xí)的入門較難,效果不夠顯著,容易喪失學(xué)習(xí)積極性。再者,自從高校擴招以來, 高職院校生源的綜合素質(zhì)和英語基礎(chǔ)整體水平下降,致使整個學(xué)校學(xué)習(xí)氛圍不夠濃郁,影響整體教學(xué)質(zhì)量。
在課程設(shè)置上,若開設(shè)一些外貿(mào)函電課程的先導(dǎo)課如國貿(mào)實務(wù)、英文寫作等,將有利于學(xué)生更好地掌握外貿(mào)流程及函電寫作,此后學(xué)校應(yīng)安排一些鞏固課程,如外貿(mào)英語聽力、會話、寫作等。但目前有許多高職高專院校未科學(xué)嚴謹?shù)匕才?沒有顧及到客觀實際情況,因此在課堂設(shè)置上存在次序顛倒、隨意排課的現(xiàn)象,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)《外貿(mào)函電》課程時壓力會比較大,理解記憶專業(yè)詞匯和表達上難度較大。
2.2 教師隨機安排,教學(xué)方法欠豐富
眾所周知,《外貿(mào)函電》這門課程知識面廣,這就對教授該門課程的教師提出了很高的要求。既要求商務(wù)英語專業(yè)基本功扎實,還必須了解外貿(mào)業(yè)務(wù)基本流程及其要求。然而,在目前一些高職高專院校中,在安排任課教師時往往沒有取長補短,以致教師達不到最佳授課效果。同時,教學(xué)方法欠豐富也是目前面臨的一個重大問題。教師的課堂教學(xué)直接決定了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,如果教學(xué)方法單調(diào)沉悶,不能生動幽默、化繁為簡地講解專業(yè)知識,那么學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會逐漸失去興趣,從而不能有效地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)主動性,致使學(xué)習(xí)效果降低。
3 對外貿(mào)函電課堂教學(xué)的幾點建議
3.1 注重教師培養(yǎng)和學(xué)生素質(zhì)的提高
高職高專院校應(yīng)當注重培養(yǎng)“雙師型”人才。目前高職高專院校對于專職老師的要求越來越高,不僅要求教師在專業(yè)知識方面有過硬的本領(lǐng),在實踐方面的能力也不容忽視。因此,選用學(xué)習(xí)商務(wù)英語或外貿(mào)英語專業(yè)知識并且具有外貿(mào)經(jīng)驗、英語功底扎實的教師進行教學(xué)工作顯得尤為重要。教師在課堂上運用雙語教學(xué),通過現(xiàn)實生活中的實例以及親身體驗引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時教師多對學(xué)生進行鼓勵,讓學(xué)生充分認識到該課程在當前的形勢下的實用性,提高學(xué)生理論與實踐相結(jié)合的能力。與此同時,這也要求學(xué)生在充分了解該課程的特殊性及實用性的前提下,運用原有的英語基礎(chǔ),積極配合任課教師,加強外貿(mào)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。教師注意英文版的外貿(mào)知識在課堂上對學(xué)生的滲透,這在某種程度上不僅有助于他們理解和記憶外貿(mào)專業(yè)術(shù)語,也一定程度上對他們英語表達能力的提高有很大的幫助。
3.2 改進課程的設(shè)置和教學(xué)方法
高職高專院校應(yīng)當在該課程設(shè)置上加以改進,充分考慮學(xué)生的利益。筆者認為該課程應(yīng)當設(shè)置在大二或大三,因為學(xué)生在經(jīng)過大一的基本知識學(xué)習(xí)后定能更好地掌握《外貿(mào)函電》課程。在教學(xué)方面,教師在課堂上應(yīng)當給學(xué)生多灌輸專業(yè)思想,同時著重強調(diào)英語基礎(chǔ)學(xué)習(xí),使學(xué)生打下扎實的基本功。在教學(xué)方法上,教師也應(yīng)該下一番功夫。豐富學(xué)生的課堂生活,不拘泥于書本,視野開闊,實事求是,做到真正的學(xué)以致用。此外,盡量給學(xué)生舉實例進行實訓(xùn),教師可以展開小組討論或是集體討論等形式豐富課堂學(xué)習(xí)和氛圍,當然學(xué)校也可提供一些去進出口公司實習(xí)的機會。
3.3 多媒體教學(xué)設(shè)備等運用得當
運用多媒體設(shè)備,不但能增加課堂上學(xué)生信息的攝取量,同時通過更生動直觀的表現(xiàn)形式,采用一些簡單的日常情景進行類比,以及案例教學(xué)法,讓學(xué)生圖形并茂,對學(xué)習(xí)課堂知識增添趣味性,從而提高學(xué)生的積極性。比如在介紹外貿(mào)流程時,教師可以舉些現(xiàn)實生活中簡單熟悉的例子。比如我們?nèi)ド虉鲑徫?在這一情形下就存在了買家與賣家的關(guān)系,也就是外貿(mào)流程中的第一步驟――建立業(yè)務(wù)關(guān)系;接下來我們就會去挑選我們想要購買的商品,看中某個商品后我們就會像店員詢問價格、質(zhì)地、顏色等信息,這在我們外貿(mào)業(yè)務(wù)中就相當于詢盤;然后我們會對于購買中不滿意的一些方面與店主進行協(xié)商,比如砍價,即外貿(mào)流程中的還盤;再接下來就是談定價格、規(guī)格等,雙方確認后買家付款,然后賣家包裝后交易便完成了。而這些雖然與外貿(mào)流程比較類似,但遠沒有外貿(mào)流程復(fù)雜。教師運用這樣的情景教學(xué),貼近生活,會降低學(xué)生對于外貿(mào)的陌生度,從而會激發(fā)他們主動學(xué)習(xí)的興趣。如此一來,教學(xué)最終的目的也得以完全實現(xiàn)。
以上所述是筆者在《外貿(mào)函電》教學(xué)過程中總結(jié)出來的一些經(jīng)驗,希望能給同行以及學(xué)習(xí)該門課程的學(xué)生一些幫助。
參考文獻
[1] 吳思樂 胡秋華. 世紀商務(wù)英語外貿(mào)函電[M].大連:大連理工大學(xué)出版社,2008.
關(guān)鍵詞: 外貿(mào)英語 交際能力
隨著我國對外經(jīng)貿(mào)聯(lián)系的日益頻繁,對商務(wù)英語人才的需求也在不斷增長。外貿(mào)英語函電是對外經(jīng)貿(mào)活動中使用的專業(yè)英語。培養(yǎng)具有較強交際能力的人才對我國的經(jīng)濟建設(shè)有著積極意義。 外貿(mào)英語在培養(yǎng)國際商務(wù)人才中起著至關(guān)重要的作用,是成功運用商務(wù)知識、發(fā)揮才能、順利開展經(jīng)貿(mào)活動的鑰匙。
一、何為對外經(jīng)貿(mào)中的“交際能力”
“交際能力”最初由美國社會語言學(xué)家Hymes提出。他認為“交際能力”可理解為一個人對潛在語言知識和能力的運用,包括語法、心理、社會文化和概率等方面的判斷能力。該理論極大地鼓舞和啟發(fā)了新一代的語言學(xué)家,擴展了語言研究視野,引發(fā)了一股強大的外語交際教學(xué)法趨勢。交際能力的含義現(xiàn)在發(fā)展為:一個人運用語言手段和副語言手段來達到某種特定交際的能力,包括理解和表達。隨著各國間經(jīng)濟和文化交流的頻繁化,為滿足特殊的交際需要,產(chǎn)生了ESP(EnglishforSpecificPurposes)課程。ESP課程有明確的教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容和交際需要。ESP課程的目標和內(nèi)容是以特定的語言交際功能和學(xué)習(xí)者交際需要而確定的。它以學(xué)習(xí)者的目的來確定教學(xué)目標,安排教學(xué)內(nèi)容,選擇教學(xué)方法,是一種實踐性、應(yīng)用性課程,具有明確的目的性和功用性,使學(xué)習(xí)者的專業(yè)或職業(yè)英語知識和技能專門化。外貿(mào)英語函電就是一門ESP課程,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者交際能力是成功教學(xué)的核心。
二、外貿(mào)英語教學(xué)中交際能力的培養(yǎng)
1.交際能力的需求分析
Munby的外語教學(xué)的需求分析的觀點,外貿(mào)英語課程學(xué)習(xí)者主要是高等院校商務(wù)英語或國際貿(mào)易專業(yè)的中、高年級學(xué)生,有一定的英語基礎(chǔ)。教學(xué)中英語用于寫作符合規(guī)范的外貿(mào)信件。使用環(huán)境涉及對外貿(mào)易的公司、企業(yè)或招商局。學(xué)習(xí)者要學(xué)會如何與買方、賣方或銀行、保險公司等單位和個人,就貿(mào)易中具體環(huán)節(jié)進行咨詢、協(xié)商或洽談。外貿(mào)英語教學(xué)要求達到的程度,視各學(xué)校情況而定。外貿(mào)英語中展現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)中各環(huán)節(jié),涉及許多交際事件,如建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價、報盤、還盤、訂貨、付款、裝船和索賠等。交際過程中要掌握清晰簡潔、禮貌貌周到等原則和對方本位的立場。
2.培養(yǎng)興趣
要讓學(xué)生能全身心的投入的學(xué)習(xí),教師應(yīng)采取措施幫助學(xué)生了解和引導(dǎo)他們喜愛該課程。教師的人格魅力是培養(yǎng)學(xué)生興趣的一個直接因素。熱情、親切、幽默、開明、寬容的教師往往容易獲得學(xué)生的好感和喜歡。對老師的喜愛會逐漸轉(zhuǎn)化為對教師所教學(xué)科的喜愛。課堂話題也能調(diào)動學(xué)生的興趣。商貿(mào)領(lǐng)域生動鮮活的事例或其他領(lǐng)域的話題,只要有助于教學(xué)內(nèi)容的理解和培養(yǎng)學(xué)生的興趣,都可以選擇來討論。多媒體和網(wǎng)絡(luò)資源也可以加以運用,以便豐富教學(xué)方式,吸引學(xué)生的注意力。不斷讓學(xué)生體驗到自己的進步和學(xué)習(xí)的快樂,也是增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一個途徑。在課堂上給予學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果和進步的機會,同時建立一個全面而理的評估機制,對學(xué)生進步予以及時的反饋,激勵學(xué)生不斷進步。
3.提供真實的語言素材
近年來外語交際教學(xué)法被廣泛應(yīng)用于外語教學(xué),尤其是ESP教學(xué)。交際教學(xué)法認為教學(xué)材料是影響課堂交際和語言使用質(zhì)量的重要因素,能促進交際性語言使用。常用教學(xué)材料有以篇章味基礎(chǔ)的材料,以任務(wù)為基礎(chǔ)的材料和以及實物教具。函電課程主要涉及的是前兩種。課本提供了大量的經(jīng)貿(mào)信函。教師還可以補充些其他的語言材料。如講到裝船一章時,可以上網(wǎng)搜索國內(nèi)外海運公司網(wǎng)站,查閱真實素材。即使是中文材料也可以給予學(xué)生很強的感性認識,有助于推進學(xué)習(xí)者的認知過程。
4.開展豐富的語言交際活動
根據(jù)交際教學(xué)法,外語課堂應(yīng)是一個充滿“交流”的場所,“用語言去學(xué)”,交際能力的獲得依賴具體的交際活動。教師在具體教學(xué)中可根據(jù)各單元的主題,精心設(shè)計相關(guān)的情景活動。任務(wù)活動的開展需要較多時間,因此在設(shè)計任務(wù)時,要抓重點。學(xué)生基本掌握該單元信函的特點后,單元中的其他信可由學(xué)生課后自習(xí),可另外安排時間讓學(xué)生上臺展示學(xué)習(xí)成果。展示形式可采用演示文稿,分析各信函中的交際事件、交際手段、寫作特色、語言重點;或發(fā)揮想象力,進行角色表演,生動展示交際事件。教師應(yīng)有針對性的評點,并把學(xué)生的作品與課文中相關(guān)的范例進行比較。學(xué)生通過實踐,認知到其中的差距和優(yōu)勢,能發(fā)現(xiàn)各自應(yīng)獲取的新知識。教師可根據(jù)學(xué)生的語言水平、接受和領(lǐng)悟能力,進行適度的文化導(dǎo)入。講解翻譯練習(xí)時,通過對比突現(xiàn)英漢語言結(jié)構(gòu)與文化間的異同,使學(xué)生獲得跨文化交際的文化敏感性。還可通過學(xué)生喜愛的討論方式進行文化導(dǎo)入。5.抓好校外實踐工作,增強商務(wù)交際能力
校外實訓(xùn)基地的建設(shè)也是提高學(xué)生商務(wù)實踐能力的平臺。外語的學(xué)習(xí)畢竟是不同于母語的學(xué)習(xí),它需要有一個從學(xué)習(xí)知識到運用知識的轉(zhuǎn)變過程,而這個過程的實現(xiàn)就是在實訓(xùn)基地。學(xué)生在實訓(xùn)基地的鍛煉,可以讓語言學(xué)習(xí)和實踐同步進行,學(xué)生直接服務(wù)于社會,簡化了就業(yè)環(huán)節(jié)。許多院校在加大校企結(jié)合的力度。在面臨很多困難的情況下,可以采取循序漸進的方式,積極與地方企事業(yè)單位簽訂長期接納實習(xí)、互利互惠的合同,逐步建立合作、協(xié)作伙伴關(guān)系,使其成為實訓(xùn)基地,讓學(xué)生在走向工作崗位前打下扎實的語言功底,成為應(yīng)用型人才。
6.加大師資培育力度
教師的專業(yè)化水平?jīng)Q定著外貿(mào)英語教學(xué)的質(zhì)量。外貿(mào)英語教學(xué)對教師提出了較高要求。教師需要主動鉆研教學(xué)理論、學(xué)科知識,還應(yīng)聯(lián)系企業(yè)、海關(guān)等相關(guān)單位,做到多請教、多實踐、多總結(jié),借此提高教學(xué)水平。另外,開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)校應(yīng)該有計劃地進行師資培訓(xùn)。
參考文獻:
[1]龔琳:外貿(mào)英語函電教學(xué)中交際能力的培養(yǎng).遼寧行政學(xué)院學(xué)報,2007年第6期
[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語 實訓(xùn)模式
隨著國際貿(mào)易的發(fā)展需要,開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)校逐漸認識到培養(yǎng)英語商務(wù)型人才不僅僅是教授英語語言能力和灌輸商務(wù)理論知識,更為重要的是培養(yǎng)其具有“以能力為本”的實踐操作技能。這一目標使得當前的商務(wù)英語教學(xué)改革方向從理論教學(xué)轉(zhuǎn)向開展實訓(xùn)模式的能力教學(xué)。本文擬結(jié)合梧州學(xué)院的商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)改革的實際情況,探討如何在教學(xué)中開展和運用實訓(xùn)模式。
一、商務(wù)英語教學(xué)中實行實訓(xùn)模式的重要性
商務(wù)英語是屬于專門用途英語,具有一定專業(yè)性和實用性,屬于應(yīng)用語言類,強調(diào)在特定行業(yè)與語言中的特定交際。因此,商務(wù)英語專業(yè)作為一門應(yīng)用學(xué)科,其教學(xué)目標不僅僅是英語語言本身的教學(xué),而是要把英語作為一種交流工具,培養(yǎng)具備商務(wù)運作的專業(yè)知識,掌握商務(wù)禮儀和溝通技巧,能在商務(wù)環(huán)境下從事涉外貿(mào)易的商務(wù)英語復(fù)合型人才。這個教學(xué)目標要求教學(xué)原則要“以英語為工具,以商務(wù)為背景,以實踐為基本”。實踐是培養(yǎng)能力型人才的基本要求,在很大程度上決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。商務(wù)英語教學(xué)中的實訓(xùn)模式是要在教學(xué)過程中強調(diào)學(xué)生的主導(dǎo)位置,構(gòu)建真實的商務(wù)環(huán)境,提供充足的、多方位的真實業(yè)務(wù)內(nèi)容來訓(xùn)練學(xué)生的的商務(wù)業(yè)務(wù)實踐操作能力。
二、我校商務(wù)英語專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)模式存在的困難與問題
我校的商務(wù)英語課堂教學(xué)之前一直是沿襲傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式,以教師講授教材為主,注重傳授語言技巧和語法能力,教學(xué)手段單一,學(xué)生的學(xué)習(xí)比較被動消極。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)困惑,認為商務(wù)英語課程與其他課程并無區(qū)別,只注重語言點。而在畢業(yè)走上外貿(mào)工作崗位后,很多學(xué)生會反映外貿(mào)實際操作與書本傳授內(nèi)容相差很大,出現(xiàn)很多課堂中沒有傳授的實際業(yè)務(wù)操作知識,從而不能在短時間內(nèi)勝任工作。
因此,我校開始了對開展實訓(xùn)教學(xué)模式的探索,以求改變目前的教與學(xué)之間的矛盾。由于該實訓(xùn)教學(xué)模式還處于起步階段,從目前的現(xiàn)實狀況來看,存在著一些困難和問題。
(一)實訓(xùn)科目的設(shè)置缺乏一套系統(tǒng)的科學(xué)體系。我校的商務(wù)英語專業(yè)課程主要分為英語語言基礎(chǔ)課和商務(wù)類課程。英語語言基礎(chǔ)課強調(diào)英語基本技能也就是聽說讀寫的培養(yǎng),占開課科目的80%以上。商務(wù)類課程包括國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)函電、英文合同、外貿(mào)文選、單證實務(wù)。商務(wù)類課程開設(shè)較少,跟不上時代的發(fā)展,也沒有實訓(xùn)課程,還是以理論知識為主?,F(xiàn)在,我校在原有商務(wù)英語專業(yè)課程方面,逐漸做出調(diào)整和補充,增設(shè)了國際禮儀,商務(wù)英語口語實踐,商務(wù)英語視聽說等。同時,目前還計劃開設(shè)國際物流,商務(wù)談判,報關(guān)員知識等課程。在課時安排方面,新增加了一定的實訓(xùn)課時。同時,在教材選擇上,我校規(guī)定盡量采用最新的和最優(yōu)秀的商務(wù)英語系列教材,從而使教學(xué)內(nèi)容能加強時代性和實用性。因此,總的來說,我校正在逐步在構(gòu)建科學(xué)的商務(wù)英語專業(yè)課程體系。
(二)校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地建設(shè)的缺乏。實訓(xùn)教學(xué)模式要求教師能利用現(xiàn)代教育技術(shù),生動形象地展示教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建高仿真的商務(wù)模擬環(huán)境,讓學(xué)生能從事商務(wù)實踐操作,學(xué)習(xí)如何用EXCEL制作單據(jù),如何使用電子郵件,傳真,電傳等工具,學(xué)習(xí)如何與外商進行商務(wù)業(yè)務(wù)溝通和談判。在學(xué)校內(nèi),我們已經(jīng)建立了6間多媒體語言實驗室,但還沒有實訓(xùn)實驗室,使得學(xué)生無法將課堂上的理論知識快速轉(zhuǎn)變成實踐能力。這兩年,通過努力,我們開始建立1間口譯實訓(xùn)室和1間商務(wù)多功能實訓(xùn)實驗室,這2間實訓(xùn)室的建成將為開展校內(nèi)實訓(xùn)提供較為充足的硬件保障,創(chuàng)造有利的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境。
而校外實訓(xùn)基地的建立則相當困難。校外實訓(xùn)基地是指具有一定規(guī)模并相對穩(wěn)定的能夠提供學(xué)生參加校外商務(wù)實習(xí)的公司或機關(guān)單位。一般而言,企業(yè)出于保密理由,不會讓實習(xí)生涉足真正的業(yè)務(wù)。同時,由于梧州地區(qū)較小,企業(yè)數(shù)量不多,也不可能保證批量接收實習(xí)生。這一點,還需要學(xué)校加強與企業(yè)建立關(guān)系和學(xué)生自己主動尋找實習(xí)機會。
(三)高水平的實訓(xùn)師資隊伍的欠缺。實訓(xùn)教學(xué)的目的是要真實模擬商務(wù)操作環(huán)境以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。因此,有實戰(zhàn)經(jīng)驗的師資隊伍對實訓(xùn)模式的開展起著重要的作用。目前,我校很多老師是應(yīng)屆碩士生或博士生,缺乏商務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗,因此對講授實訓(xùn)課程有一定的難度。
三、構(gòu)建實訓(xùn)教學(xué)模式的思路
(一)單項技能訓(xùn)練。單項技能訓(xùn)練是指在學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握了特定一類的商務(wù)基礎(chǔ)知識后,確定單個訓(xùn)練項目而開展的訓(xùn)練。例如,在學(xué)習(xí)了詢價,報盤,訂單,包裝與嘜頭,國際運輸,國際支付與結(jié)算等相關(guān)知識后,針對每一項內(nèi)容,構(gòu)建高仿真的商務(wù)環(huán)境,訓(xùn)練學(xué)生的實際業(yè)務(wù)操作。再以外貿(mào)函電課程為例,在學(xué)生掌握了國際商務(wù)英語函電的行文方法和模式后,設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容為撰寫詢盤信,報盤信,還盤信,訂單信,裝運通知函,支付函,投訴函等等,以加強學(xué)生對行文模式的熟悉和對專業(yè)術(shù)語的正確運用,提高正確撰寫外貿(mào)書信的能力與水平。而在單證實務(wù)課程上,在講解了如何制作外貿(mào)單據(jù)后,教師可安排學(xué)生在電腦上操作如何正確制作訂單,保險單,報關(guān)單,信用證等,使得學(xué)生能在實踐中更好地消化和掌握理論。
(二)綜合模擬實訓(xùn)。在完成了各個商務(wù)單項技能課程的訓(xùn)練,學(xué)生初步掌握了商務(wù)英語知識的基礎(chǔ)上,應(yīng)該要對學(xué)生進行綜合應(yīng)用能力的模擬實訓(xùn)。教師策劃商務(wù)實訓(xùn)項目,將學(xué)生分組,共同完成制定的項目,比如模擬交易會,模擬公司參觀,模擬介紹新產(chǎn)品,模擬商務(wù)談判,模擬簽訂合同等等。比如模擬交易會,其目的是綜合考查學(xué)生的英語表達能力和商務(wù)溝通能力,要求學(xué)生要完成租用交易會展位,布置展位,發(fā)出邀請,設(shè)計廣告,向外商介紹產(chǎn)品,價格談判,合同簽訂等一系列的任務(wù)。這個實訓(xùn)項目不僅能讓學(xué)生在過程中綜合運用英語語言能力和商務(wù)知識,還能培養(yǎng)他們分析問題和解決問題的能力,同時培養(yǎng)團隊合作精神。
(三)畢業(yè)實習(xí)。商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)安排在第六學(xué)期。學(xué)生在實習(xí)后要遞交實結(jié)和實習(xí)鑒定,從而完成真正的實踐階段。
四、總結(jié)
商務(wù)英語專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)模式在我校還處于一個探索階段,無論是作為硬件的國際商務(wù)多功能實驗室還是作為軟件的實訓(xùn)課程體系,都還在建設(shè)當中。我們還有很多困難與問題需要進一步解決,比如如何建立和開發(fā)校外實訓(xùn)基地,如何評估實訓(xùn)教學(xué)效果等等。但實訓(xùn)模式的教學(xué)改革方向是確定的。只有進行全面深入的教學(xué)改革,才能打破傳統(tǒng)的課堂教學(xué)體系,真正培養(yǎng)出高素質(zhì),重技能的商務(wù)英語應(yīng)用型人才。
參考文獻:
【關(guān)鍵詞】商務(wù)函電;教學(xué)模武;構(gòu)建
商務(wù)函電是國際商務(wù)往來中經(jīng)常使用的聯(lián)系方式,是開展對外貿(mào)易業(yè)務(wù)和有關(guān)商務(wù)活動的基礎(chǔ)及重要工具。2005年全國職教育工作會議規(guī)定,《商務(wù)函電》課程改革的應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生的“職業(yè)道德、實踐能力和就業(yè)能力”等。從這個規(guī)定不難看出,本門課程強調(diào)課程內(nèi)容的現(xiàn)實性、應(yīng)用性,教學(xué)方式的時代性、實效性?!渡虅?wù)函電》課堂教學(xué)要構(gòu)建體現(xiàn)“能力本位、任務(wù)驅(qū)動”項目課程特性的、體現(xiàn)工作流程的新型教學(xué)關(guān)系,逐步形成以就業(yè)為導(dǎo)向的與時俱進的、動態(tài)的教學(xué)模式,最終有助于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、社會能力,成為社會所需要的高素質(zhì)的技術(shù)型、技能型人才。為此,我們首先要明了目前商務(wù)函電發(fā)展的新動向。
一、商務(wù)函電發(fā)展的新特點
1.關(guān)鍵詞傳輸方式信息化、多樣化
隨著信息技術(shù)、多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,人類社會進入了信息社會,信函在業(yè)務(wù)交流中不再占主導(dǎo)地位,而是很大程度上代之以傳真、互聯(lián)網(wǎng)、電子郵件等更為迅速、方便、經(jīng)濟的通訊手段。但從信息內(nèi)容和形式來看,其基本格式、表達方式和內(nèi)容都沒有大的變化??梢哉f,傳真和電子郵件是一封用傳真或電子郵件方式投遞的信函。電子商務(wù)的應(yīng)用,是提高國際貿(mào)易效率的最有效辦法之一,電子化、網(wǎng)絡(luò)化國際貿(mào)易是國際貿(mào)易的發(fā)展方向。
2.關(guān)鍵詞書寫形式非正式化、簡潔化
商務(wù)函電的公函,其寫作格式有多種風(fēng)格,有專業(yè)式、簡潔式和莊重式。隨著貿(mào)易雙方業(yè)務(wù)聯(lián)系的增多與貿(mào)易關(guān)系的加強,彼此間的了解與溝通日益深入,有個人內(nèi)容滲入公函的趨勢,這就造成了其格式的非正式化。函電格式非正式化主要體現(xiàn)在信頭、呼語和信內(nèi)地址書寫等方面。另外,其語言運用方面也簡潔化了。一方面,簡潔明了,直奔磋商主題,省去了那些客套、多余的話語;另一方面,電子數(shù)據(jù)交換、電報等用語及短句的使用,都使其語言風(fēng)格簡潔化了。這樣不僅節(jié)省了時間,而且便于雙方閱讀。
二、商務(wù)函電動態(tài)教學(xué)模式的構(gòu)建
然而,目前的現(xiàn)實是,現(xiàn)階段的職業(yè)院校商務(wù)英語函電大多沿用本科院校的教學(xué)模式,因循老路,無法體現(xiàn)商務(wù)函電發(fā)展的新特點,存在理論與實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象,導(dǎo)致目前《函電》課程的教學(xué)效果不佳,效率低下。主要體現(xiàn)在:一是教材內(nèi)容陳舊;二是教學(xué)方法死板英語課堂教學(xué)模式單一,課程教學(xué)內(nèi)容的理論與實踐不能有機地結(jié)合起來。
商務(wù)函電動態(tài)教學(xué)模式的構(gòu)建主要包含以下兩方面內(nèi)容:
1.基于工作流程設(shè)計相應(yīng)教學(xué)模塊
在商務(wù)函電動態(tài)教學(xué)模式中,不管課程體系開發(fā),還是教學(xué)模塊的設(shè)計都是基于工作過程的。“工作過程”不僅僅是包括商務(wù)函電工作崗位的一系列工作流程和任務(wù),同時還包括工作實施的條件、環(huán)境及情景,工作所需要的能力和其他相關(guān)條件等,這些是學(xué)生在未來工作崗位中所要認知、熟悉并且逐步具備的。因此,基于工作流程的動態(tài)教學(xué)模式必須要圍繞實踐活動來展開,也就是,以工作任務(wù)為中心構(gòu)建一定的教學(xué)情境,圍繞工作任務(wù)的實施來進行教學(xué)雙邊活動。課程活動內(nèi)容是以經(jīng)過教學(xué)改造的工作任務(wù)為中心來進行設(shè)定和組織的,并在一定的情境中完成,這些情境必須是真實的、是崗位任務(wù)內(nèi)容的必要和重要組成部分。為此,任課的相關(guān)教師要到企業(yè)進行相應(yīng)崗位的實地調(diào)研,然后再根據(jù)真實的工作過程與要求,圍繞工作任務(wù)學(xué)習(xí)的需要,以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計學(xué)習(xí)項目,組織教學(xué)活動。讓學(xué)生學(xué)到基礎(chǔ)性、操作性強的與實際工作密切相關(guān)的內(nèi)容。
2.關(guān)鍵詞采用動態(tài)教學(xué)模式完成項目教學(xué)
商務(wù)函電教學(xué)模式關(guān)注學(xué)生的個體差異和不同的學(xué)習(xí)要求,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,突出學(xué)生主動參與。我們在項目教學(xué)中最常應(yīng)用的就是實踐性教學(xué),以其為主導(dǎo),有機結(jié)合其他教學(xué)方法,起到了事半功倍的教學(xué)效果。例如,情境模擬法。即在班級中將學(xué)生分成幾個小組,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容組建外貿(mào)公司、外商公司和生產(chǎn)企業(yè),以課堂為依托,設(shè)置情景,要求學(xué)生模擬業(yè)務(wù)雙方角色,完成系列函電處理實訓(xùn)項目。如客戶開發(fā)、價格磋商、合同簽訂、合同履行、貨款支付及其后續(xù)管理等。其中每個項目都規(guī)定了明確的目標、內(nèi)容、要求,完成后,各組分別選派一個代表將成果以PPT形式展示給大家,讓學(xué)生進行評議。經(jīng)過學(xué)生討論之后,教師適時的將正確形式簡單明了地告訴學(xué)生,并提出相應(yīng)建議,總結(jié)出完成此類信函所需要的術(shù)語及其相應(yīng)理論知識,進行點評?;顒又?,任務(wù)教學(xué)法、模擬教學(xué)法得到充分運用。隨著項目不斷深入,學(xué)生不僅訓(xùn)練了各種業(yè)務(wù)信函寫作技能,還在實訓(xùn)中熟悉了外貿(mào)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。使學(xué)生真正在一種模擬業(yè)務(wù)環(huán)境的狀態(tài)下投入到專業(yè)技能理論的復(fù)習(xí)與英語表達運用的操練過程中去,積極、主動、自覺、自愿地通過“模擬崗位”角色扮演的方式進行模仿、糾錯、反思與掌握。
當然,目前在商務(wù)函電動態(tài)教學(xué)模式中還存在著一些缺陷,有待在日后的實際操作中進一步完善和發(fā)展,例如,如何解決任課教師的專業(yè)知識面過于狹窄和實際工作經(jīng)驗不足的問題等,這都是我們未來需要深入思考的問題。
參考文獻:
[關(guān)鍵詞]單證 教學(xué) 實踐
[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1009-5349(2010)11-0246-01
隨著全球化趨勢的不斷加深,我國的對外經(jīng)濟貿(mào)易也日趨頻繁。國際貿(mào)易單證是對外貿(mào)易業(yè)務(wù)當中不可缺少的元素,是當今全球商務(wù)活動中交流與合作的重要工具。對于外貿(mào)業(yè)務(wù)人員來說,對外貿(mào)業(yè)務(wù)單證的熟練操作是其必須具備的基本技能。而對在校的大學(xué)生進行外貿(mào)單證基本知識的講授與操練則是從事外貿(mào)的基礎(chǔ)。
國際貿(mào)易單證是涉外性、專業(yè)性、綜合性和實踐性都很強的課程,在該門課程的講授當中,既要結(jié)合各國的實際情況,又要結(jié)合外貿(mào)英語函電,同時又要鍛煉學(xué)生的填單動手操作能力,對教師提出了較高的要求。結(jié)合教學(xué)實踐,現(xiàn)總結(jié)出以下可行的教學(xué)方法:
一、注重理論知識的講解
在以往的教學(xué)當中“重理論、輕實踐”是教師經(jīng)常會犯的錯誤。然而,隨著外貿(mào)業(yè)務(wù)單證課程向“重實踐、輕理論”轉(zhuǎn)移,加大了實踐教學(xué)的力度,增強了學(xué)生的實踐動手能力,對于培養(yǎng)實戰(zhàn)型人才起到了至關(guān)重要的作用。但也不能過于強調(diào)實踐教學(xué),將一些必要的理論課程壓縮乃至刪減。外貿(mào)單證雖是以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能水平為主,但也不能忽視學(xué)生對基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識的掌握,要根據(jù)學(xué)生的知識及能力水平,確定理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)的學(xué)時分配,既要保證學(xué)生學(xué)到相關(guān)的理論知識,又要符合單證實踐教學(xué)的特點,做到因材施教。教學(xué)中首先要著重進行基本理論知識的講解,把要點講清、講透,使學(xué)生牢固掌握理論知識。如信用證的含義、特點及業(yè)務(wù)流程;單據(jù)制作的要點;單據(jù)制作中應(yīng)注意的問題等方面的知識。其次再以理論為指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的操作技能、動手能力,這樣循序漸進才能使教學(xué)收到良好的效果。
二、注重知識的連貫性
外貿(mào)單證課程并非一門獨立的科目,課程涉及外貿(mào)業(yè)務(wù)活動中的有關(guān)單證,包括信用證、海運提單、保險單等單證,這些單證都依附于外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié)。而對于初學(xué)者來說,什么時候涉及哪張單據(jù)都會模糊不清。因此,對于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程學(xué)生應(yīng)該有個清楚的認識,這就要求老師在講解的時候要注重單證流轉(zhuǎn)的連貫性。同時,要想學(xué)好這門課程,就要熟知國際貨物運輸、國際保險、國際貨款結(jié)算等相關(guān)知識。這樣教師將單證教學(xué)與國際貿(mào)易其他專業(yè)課程相聯(lián)系、相融合,注意知識的關(guān)聯(lián)性、遞進性,做到外貿(mào)單證課程與其他課程保持連貫性。外貿(mào)業(yè)務(wù)單證課程同時也是綜合性非常強的課程,除了與其他的國際貿(mào)易其他專業(yè)課緊密相關(guān),與外貿(mào)英語函電也是密不可分。對于單據(jù)當中出現(xiàn)的專業(yè)詞匯,教師應(yīng)特別注重。同時,發(fā)揮自身優(yōu)勢,盡量實行雙語教學(xué),使學(xué)生耳熟能詳,增加其專業(yè)性。
三、注重理論與實訓(xùn)相結(jié)合
外貿(mào)單證本身就是一門實踐性很強的課程,它要求學(xué)生在學(xué)完課程時除了能夠掌握扎實的理論知識以外,還要具備相應(yīng)的操作能力。在教學(xué)中要以理論教學(xué)為依托,加大實訓(xùn)教學(xué)的力度,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及獨立解決、處理實際業(yè)務(wù)的能力。
在制單過程當中,許多單據(jù)形式是在不斷的變化的,而書上所提供的這些文本的內(nèi)容不僅不全面,且早已過時。因此在教學(xué)中應(yīng)找來最新的較全面的單證式樣,邊說邊操作,讓抽象的知識變?yōu)榫唧w的、直觀的操作。在介紹每一種單據(jù)時,做到人手一份單據(jù)實例。同時,在實踐教學(xué)當中,為了保持連貫性與統(tǒng)一性,選取的實例最好是同一個案例,而針對同一案例中的不同環(huán)節(jié)繕制不同的單據(jù)。掌握對整套單據(jù)的繕制,使學(xué)生對整個外貿(mào)流程了如指掌。
外貿(mào)業(yè)務(wù)單證在近幾年的教學(xué)當中已經(jīng)取得了一系列的進步,但是在教學(xué)當中,仍然存在著不盡人意之處。
(一)教材方面
講授該課程選取的國際貿(mào)易單證流轉(zhuǎn)實務(wù)教材過時且單據(jù)實例較少。課本當中會存在某些知識點講解錯誤的情況;對于每一張單據(jù)的實訓(xùn)操練,都設(shè)定一個新的案例背景,缺乏系統(tǒng)性和連貫性;缺乏單據(jù)樣本,且單據(jù)已過期沒有更新,這樣會使學(xué)生覺得學(xué)習(xí)填單沒有實際意義。因此,選用較新的,適合本科教學(xué)的教材迫在眉睫。
(二)學(xué)生實操方面
學(xué)生的實訓(xùn)遠遠達不到實際業(yè)務(wù)的要求。首先,設(shè)定的案例背景往往都是簡化且單一的情況,便于學(xué)生填制單據(jù),而現(xiàn)實業(yè)務(wù)當中的錯綜復(fù)雜的情況在練習(xí)時根本無法觸及,使得學(xué)生形成思維定式,當遇到?jīng)]有碰見的情況時就不知所措了。其次,學(xué)生實訓(xùn)填單缺乏互動性。學(xué)生填完單據(jù)以后,到底自己填寫得對不對,惟一的評判標準就是老師的講解答案。然而,學(xué)生對于自己填錯的部分往往印象不深刻。因此,建立具有互動性的、較為先進的實訓(xùn)系統(tǒng)對于學(xué)生學(xué)習(xí)外貿(mào)業(yè)務(wù)單證也是具有相當重要的意義。
實訓(xùn)內(nèi)容:
1.在模擬實習(xí)階段初步了解國際貿(mào)易實務(wù)流程的各個過程。
2.結(jié)合書本理論知識,在仿真模擬中鞏固專業(yè)知識掌握,加強對未來外貿(mào)業(yè)務(wù)員的能力的培養(yǎng)和鍛煉。
這兩周一直在進行TMTONLINE國際貿(mào)易實務(wù)模擬操作,每天盯著電腦很忙很累,但真的感覺很好,在以出口商完成整個出口流程的過程中我了解和掌握了出口貿(mào)易的基本操作程序和主要操作技能,使自己在模擬操作中進步了,同時也認識到了自己身上存在的很多不足點,發(fā)現(xiàn)對于國際貿(mào)易的很多東西我們都沒有搞懂,尤其是相關(guān)的規(guī)則等等。
在這次模擬操作中,一共有十五個步驟,具體為:建立業(yè)務(wù)關(guān)系、出口報價核算、出口發(fā)盤、出口還價核算、出口還盤、出易磋商、出口成交、出口成交核算、出口合同簽訂、信用證審核、修改信用證、出口托運訂艙、出口貨物投保、出口貨物報驗報關(guān)、出口制單結(jié)匯、出口業(yè)務(wù)善后。
在與客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系時,由于剛剛學(xué)習(xí)了函電,加上老師的指導(dǎo),寫起來還算輕松。但是在出口報價核算時就感覺很吃力了,個人覺得遠洋運費的計算有些難,還有銀行手續(xù)費和銀行貸款費用的計算到底使用采購成本還是報價或者發(fā)票金額作為基數(shù),總是容易混淆,老師大概花了兩個課時詳細講解了這幾個問題,總算明白了。我認為出口商是最為重要的角色,在扮演出口商的角色的過程中,要經(jīng)過準備、磋商、簽約、履約、善后幾個流程。在準備階段,需及時了解市場行情,并同工廠和進口商建立廣泛而牢固的業(yè)務(wù)關(guān)系是非常重要的交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格,核算過程本身是復(fù)雜的,這需要足夠耐心、細心。
在國際貿(mào)易中,由于交易雙方的成交量通常都比較大,而且交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災(zāi)害、意外事故和其它外來風(fēng)險。所以通常還需要辦理各種保險,以避免或減少經(jīng)濟損失。保險費的核算很關(guān)鍵,不同的貿(mào)易術(shù)語下,保險費的承擔(dān)者有所不同,二者的緊密關(guān)系眾所周知,在貿(mào)易術(shù)語上,我們分別采用了CIF、FOB、CFR的術(shù)語,在十三種貿(mào)易術(shù)語中這三種是最常用的。
出口單證的審核也是一大難點,密密麻麻的英文表格讓你先去繕制然后再審核真的不是一件輕松的事情,不說細看那些英文,就是看見那表格就頭疼。靜下心是很有必要的,慢慢看就習(xí)慣了就會了。在電腦里審核單據(jù)有些麻煩,只能把兩張表格縮小到同一個界面再來對比。由于老師在發(fā)下一步操作時前一步的參考答案系統(tǒng)會自動給出,所以我們在訓(xùn)練時必須克服想看答案的心理。
結(jié)匯可選擇T/T、L/C、D/A、D/P等方式,信用證結(jié)匯可以保證出口商及時得到貨款但是費用高,多筆業(yè)務(wù)的開展,不同術(shù)語的運用可以加強我們對知識掌握的熟練程度,在費用上的不同核算和支付更是對我們關(guān)于知識掌握程度的考驗。簽訂合同進一步明確雙方的權(quán)利和義務(wù),標志著完成了一半的業(yè)務(wù),通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié),就交易條件達成一致,更是體現(xiàn)我們業(yè)務(wù)能力的地方。在交易過程中市場是變化的,作為出口商需不斷核算成本、費用和利潤,才能獲取最佳交易條件和價格。
整個學(xué)習(xí)模擬過程中我歸納了點心得體會:
1、在交易業(yè)務(wù)的填表中要注重核心單據(jù)在流程中的重要性,要使它準確、系統(tǒng)、完整。填表要以“單單一致”、“單證一致”為原則,熟悉各單證這間的相關(guān)聯(lián)系,這將關(guān)系賣方發(fā)貨后的結(jié)算問題。
2、要把握專業(yè)知識與實習(xí)操作的關(guān)系。這是非常重要的一點,這次是首次實踐操作與理論相結(jié)合的實習(xí)。從中鍛煉的是我們的綜合運用能力;其次,經(jīng)驗是日后工作中的寶貴財富。
3、英語的重要性,在實習(xí)操作中我們能深刻體會到英語在其中的理要性。進出口合同中、進出口貿(mào)易中的各項單證中都是英文單證,若英語基礎(chǔ)弱的話對業(yè)務(wù)工作是種阻礙,降低了工作效率。閱讀能力弱往往會導(dǎo)致錯誤若是實際交易則有可能引發(fā)糾紛,所以說英語能力在國際貿(mào)易中是十分重要的。
4、實務(wù)課本知識一定要學(xué)扎實。雖然是理論,但是如果不能徹底掌握在實際運用時將會阻礙重重,且不能綜合利用考慮。經(jīng)過擬訓(xùn)練,我們對國際貿(mào)易的業(yè)務(wù)流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現(xiàn)在我們對貿(mào)易的理解已經(jīng)不在停留在單純的理論層面。
在學(xué)習(xí)各種函電的過程中,我還掌握了很多有實際應(yīng)用價值的官方語句,很有收獲感。特別是實訓(xùn)的全過程實際上是貿(mào)易業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價格的計算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運訂艙、報驗通關(guān)、信用證的審核修改以及貿(mào)易文件的制作和審核等主要業(yè)務(wù)技能的操作,完成了商品出口的全過程。這個過程使我對國際貿(mào)易的交易過程有了新的認識,而不再只是空洞的理論知識,以前我只是把課本上的知識掌握了,卻很少聯(lián)系到實際,沒有認識到實際操作的重要性。另外,知道自己的計算機操作能力差,但根本就沒有認識到計算機操作的重要。通過這次實訓(xùn)認識到計算機在商務(wù)活動中舉足輕重的作用。這是在課堂講學(xué)中無法得到的收獲,這將是日后工作中的財富。
在我國繼續(xù)擴大開放、深化改革和加入世界貿(mào)易組織以來的新形勢下,作為未來從事國際貿(mào)易方面業(yè)務(wù)的我們必須熟練掌握國際貿(mào)易相關(guān)知識,對這三年學(xué)習(xí)來一個大總結(jié)。從大二的國際貿(mào)易理論、國際貨幣銀行學(xué),到本學(xué)期的國際貿(mào)易實務(wù),再到的外貿(mào)函電及本學(xué)期外貿(mào)合同的制定、國際貨物運輸風(fēng)險和保險,在本次模擬訓(xùn)練中都一一體現(xiàn),通過TMT模擬訓(xùn)練我們對以前所學(xué)過的知識有了一次系統(tǒng)的回顧,又在訓(xùn)練中對國際貿(mào)易的流程及操作有了更加深刻的體會,這對我們未來的工作在思想上做了充分的準備際操作能力。
近年來,高等職業(yè)教育由傳統(tǒng)的學(xué)院式教育模式向就業(yè)導(dǎo)向模式轉(zhuǎn)變,根據(jù)目前的外貿(mào)企業(yè)及單位的人才需求情況,國際貿(mào)易作為實操性比較強的專業(yè)課程,出現(xiàn)在與外貿(mào)相關(guān)的專業(yè)培養(yǎng)人才方案中。并對從事國貿(mào)行業(yè)學(xué)生的實操能力要求也越來越高,為了提高高職從事國貿(mào)方面工作畢業(yè)生的競爭力,在校內(nèi)通過模擬實訓(xùn)獲得實戰(zhàn)經(jīng)驗也顯得愈加重要。而吸引學(xué)生參與到實訓(xùn)中,并且有從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的代入感,最終實現(xiàn)與外貿(mào)工作崗位零距離對接。在進行國貿(mào)綜合實訓(xùn)教學(xué)的過程中,設(shè)置了各種教學(xué)情景,并在教學(xué)情景中設(shè)置工作任務(wù)以達到實戰(zhàn)目的。
1 國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)教學(xué)“課堂情景化”實踐情況
本院自2006年申報國貿(mào)專業(yè)成功招生以來,為實現(xiàn)知識與能力、理論與實踐的有機結(jié)合,促進各項能力的協(xié)調(diào)發(fā)展以及綜合素質(zhì)的提高,逐步改革國貿(mào)綜合實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境,形成現(xiàn)在的實訓(xùn)規(guī)模。從2009年以來,在學(xué)生基本完成國際貿(mào)易相關(guān)課程之后的第五學(xué)期,以集中實踐的方式,通過營造仿真的工作環(huán)境,模擬真實的業(yè)務(wù)情景,在校內(nèi)實訓(xùn)室開展為期一周的校內(nèi)國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)。在專業(yè)教師提供的教學(xué)情景中,學(xué)生以4人為一組成立公司,互相之間進行貿(mào)易往來,完成教學(xué)情景中的各項工作任務(wù)。并最終在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,綜合運用所學(xué)課程的知識和各種手段(如:多媒體、角色扮演等)進行的總結(jié)展示。展示結(jié)束后由評委老師和企業(yè)行業(yè)代表評出個人和團體名次。多年經(jīng)驗表明,校內(nèi)貿(mào)易綜合實訓(xùn)對提升學(xué)生綜合運用能力、提高教學(xué)質(zhì)量效果起到良好的促進作用,獲得學(xué)生和實訓(xùn)相關(guān)人員的認可。
2 國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)設(shè)計
2.1 實訓(xùn)環(huán)境設(shè)計
整個實訓(xùn)環(huán)境為了體現(xiàn)實戰(zhàn),從師資、實訓(xùn)室條件上力求真實進行了特別的設(shè)計。
(1)師資隊伍。
實訓(xùn)開始之前,由校內(nèi)專任教師根據(jù)真實案例設(shè)定實訓(xùn)背景和工作流程,并將相關(guān)資料和考核機制介紹給學(xué)生,使學(xué)生了解到貿(mào)易的趣味性,引發(fā)學(xué)生的積極性;并邀請外貿(mào)企業(yè)、銀行、貨運、檢驗檢疫、保險、報關(guān)等機構(gòu)代表來校開設(shè)講座,向?qū)W生介紹相關(guān)進出口業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),從中選擇部分學(xué)生成為輔助機構(gòu)工作人員,使學(xué)生對整個國際貿(mào)易流程有更加直觀的認識。實訓(xùn)開始時,先由學(xué)生自行分組設(shè)定公司背景資料,再由教研室分別指派專任的實訓(xùn)指導(dǎo)教師成為公司顧問,企業(yè)行業(yè)代表作為輔助機構(gòu)顧問。實訓(xùn)過程中,學(xué)生作為貿(mào)易流程的主導(dǎo)者,教師僅作為引導(dǎo)者和相關(guān)資料提供者出現(xiàn)。實訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)生需對公司的營業(yè)情況進行多媒體展示和說明。最后的考核由教師、企業(yè)行業(yè)代表和輔助機構(gòu)學(xué)生共同完成,并對學(xué)生實訓(xùn)過程中存在的問題做出評價和提出建議。
(2)實訓(xùn)室條件。
根據(jù)實訓(xùn)流程,整個實訓(xùn)環(huán)境模擬真實貿(mào)易環(huán)境,設(shè)置了三個區(qū)域:業(yè)務(wù)區(qū)、商務(wù)談判區(qū)和輔助機構(gòu)服務(wù)區(qū)。
業(yè)務(wù)區(qū)為各組進出口公司開展貿(mào)易業(yè)務(wù)活動的辦公區(qū)域,并配有必要的辦公設(shè)施,例如:辦公桌椅、計算機、電話等;商務(wù)洽談區(qū)為各組進出口公司展示產(chǎn)品和進行商務(wù)洽談的區(qū)域,基本配備設(shè)施包括陳列架,宣傳單頁,談判桌椅等;而輔助機構(gòu)服務(wù)區(qū)則設(shè)立了銀行、海關(guān)、出入境檢驗檢疫局、稅務(wù)局、外匯管理局、貨運公司和保險公司等相關(guān)機構(gòu)的服務(wù)柜臺,并配備電腦及相關(guān)的辦公用品。
2.2 實訓(xùn)流程設(shè)計
整個教學(xué)過程中的情景是以完整的國際貿(mào)易流程為主線布置的,主要設(shè)置的教學(xué)情景為5個,每個教學(xué)情景又由多個工作任務(wù)組成。分別如圖1所示。
(1)教學(xué)背景設(shè)置。
在實訓(xùn)開始之前,學(xué)生最少4人為一組,專業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)分組情況設(shè)置各小組進出口公司的所在國家和港口城市,小組成員根據(jù)教師提供的資料,填寫公司成立申請表,包括公司中英文名稱,成員名稱,地址和聯(lián)系方式,公司簡介等。而小組成員將在專任教師提供的教學(xué)情景中分配各自的職務(wù),主要由公司法人兼總經(jīng)理、業(yè)務(wù)員、單證員、跟單員等崗位構(gòu)成。
而輔助機構(gòu)服務(wù)人員也是從學(xué)生中選出,從事輔助機構(gòu)服務(wù)的學(xué)生不得擔(dān)任公司工作,但必須熟悉貿(mào)易流程中的對應(yīng)環(huán)節(jié),主要扮演的角色有銀行職員、外匯管理局工作人員、貨運人、商檢工作人員、海關(guān)工作人員、保險公司業(yè)務(wù)員。
(2)教學(xué)情景1―― 準備工作。
進出口公司在公司成立后,根據(jù)教師提供的各個國家對應(yīng)的商品資料和實物,進行廣告宣傳,主要是在商務(wù)談判區(qū)以商展會輔以PPT展示的形式進行交流,這個情景中主要以鍛煉學(xué)生的會展布置能力,語言表達能力和商務(wù)談判能力。
(3)教學(xué)情景2―― 貿(mào)易往來。
在各個進出口公司了解了有意向的公司產(chǎn)品后,主要以函電的形式建立業(yè)務(wù)關(guān)系,并通過貿(mào)易磋商―― 詢盤、發(fā)盤、還盤和接受達成初步合作意向。在這一過程中,詢盤、發(fā)盤和還盤還涉及到報價核算的問題,該情景中除了鍛煉了學(xué)生函電的閱讀和書寫能力,另外還鞏固了貿(mào)易術(shù)語的運用和換算問題。
(4)教學(xué)情景3―― 簽約。
達成初步意向后,簽訂銷售合同成為完成后續(xù)任務(wù)中必不可少的環(huán)節(jié)。通過舉辦簽約儀式,展示學(xué)生的公關(guān)能力,從中鞏固商務(wù)禮儀和繕制合同的知識點。
(5)教學(xué)情景4―― 履約。
各個公司在簽訂合同后,開始在輔助機構(gòu)服務(wù)區(qū)履行合約,以CIF信用證成交的貿(mào)易合同為例,進口方首先到銀行開立信用證發(fā)給出口方,出口方收到信用證審核信用證無誤后到貨運處安排運輸填寫“貨物運輸委托書”,并獲得“配艙回單”。隨后到商檢工作人員處提供相關(guān)單證,進行商品檢驗獲得檢驗證書后并交納費用。在保險公司處提供相關(guān)單證,填寫“貨物運輸保險投保單”,獲得“貨物運輸保險單”。在外匯管理局處領(lǐng)取“出口收匯核銷單”準備報關(guān),隨后填制“報關(guān)單”在海關(guān)處提交附相關(guān)單據(jù)進行報關(guān),并交納相關(guān)費用。出口商憑各項單據(jù),包括:商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運提單、貨物運輸保險單、商檢證書、產(chǎn)地證、信用證等辦理結(jié)匯業(yè)務(wù)。在該情景中,主要鍛煉學(xué)生審核和修改信用證,繕制各種單據(jù),處理外貿(mào)實務(wù)的能力。如表1所示。
(6)教學(xué)情景5―― 善后。
出口商填制“出口收匯核銷單送審登記表”,備齊相關(guān)文件(報關(guān)單、出口收匯核銷單、商業(yè)發(fā)票等),在輔助機構(gòu)服務(wù)區(qū)的外匯管理局柜臺辦理收匯核銷手續(xù),外匯管理局發(fā)還“出口收匯核銷單(第三聯(lián))”。此后,出口商憑“出口收匯核銷單(第三聯(lián))”和報關(guān)單(出口退稅聯(lián))到國稅局的柜臺辦理出口退稅業(yè)務(wù)。該環(huán)節(jié)的重點是繕制收匯核銷單證。
收攏該筆業(yè)務(wù)的各項資料,建立檔案,錄入公司財務(wù)賬目,并書寫善后函,保持良好的業(yè)務(wù)往來。以此鍛煉學(xué)生的函電書寫和業(yè)務(wù)管理能力。
3 教學(xué)實踐結(jié)果
【關(guān)鍵詞】本科轉(zhuǎn)型 實訓(xùn) 雙師型
基金項目:國際貿(mào)易實驗教學(xué)示范中心(項目編號:Z1317)和西安翻譯學(xué)院民辦高校《國際貿(mào)易實務(wù)》教材建設(shè)(項目編號:J12A08)的階段性成果。
2013年教育部推出了《關(guān)于地方本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》的重要文件,明確提出地方本科院校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型,即1999 年升本的地方院校將需建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系,這使得新建地方本科院校的轉(zhuǎn)型被提到前所未有的高度。西安翻譯學(xué)院作為新建民辦本科院校,轉(zhuǎn)型發(fā)展成為其提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量、提升學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)與特色發(fā)展的迫切需要。
國際貿(mào)易屬于實踐性很強的專業(yè),強調(diào)學(xué)生的實際操作能力和動手能力,開設(shè)國際貿(mào)易專業(yè)的院校都認識到專業(yè)實踐教學(xué)對于高素質(zhì)應(yīng)用型國際貿(mào)易人才培養(yǎng)的重要性,紛紛通過各種途徑來提升其實踐能力。目前大多數(shù)院校主要通過購買和使用國際貿(mào)易模擬軟件來搭建校內(nèi)仿真模擬平臺,即運用相關(guān)的外貿(mào)實務(wù)模擬軟件,在實訓(xùn)機房完成各個外貿(mào)環(huán)節(jié)的操作訓(xùn)練。
國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實訓(xùn)課程教學(xué)現(xiàn)狀
西安翻譯學(xué)院國際貿(mào)易綜合實驗室自2006年成立到現(xiàn)在,實訓(xùn)課已經(jīng)進行了8年,在院領(lǐng)導(dǎo)和各位一線老師的共同努力下,教學(xué)條件不斷改善,教學(xué)效果較為突出,以國際貿(mào)易單證實務(wù)、國際商務(wù)談判等課程的操作環(huán)節(jié)、技巧為基礎(chǔ)引進的世格SimTade、浙科進出口報關(guān)等外貿(mào)軟件平臺,讓學(xué)生全面、系統(tǒng)地掌握國際貿(mào)易的程序、環(huán)節(jié)及做法。較之國際貿(mào)易專業(yè)理論課,學(xué)生更愿意在機房上機進行操作,這既提高了教學(xué)效率又改進了教學(xué)效果,還調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易的興趣和積極性。
然而,這類模擬平臺大多以虛擬的某筆具體業(yè)務(wù)為任務(wù)驅(qū)動,引導(dǎo)學(xué)生完成相關(guān)的業(yè)務(wù)操作,學(xué)生只是按單一的流程去完成相關(guān)操作,無法反映真實業(yè)務(wù)的復(fù)雜性、多樣性和動態(tài)性,此外,很多軟件忽視了學(xué)生外語能力的鍛煉,這與我校正在全面實施的、深受用人單位青睞的“外語+專業(yè)+現(xiàn)代化技能”或“專業(yè)+英語+現(xiàn)代化技能”的教育模式相背離。
可見,機房加軟件的實訓(xùn)室構(gòu)建模式和訓(xùn)練方式已經(jīng)不能真正達到外貿(mào)實訓(xùn)要求,嚴重脫離了企業(yè)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實際情況,不能全面地培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)對各種復(fù)雜多變環(huán)境的實際處理能力,因此,正值轉(zhuǎn)型這一大好契機,國際貿(mào)易專業(yè)實訓(xùn)改革勢在必行。
POCIB的教學(xué)理念
POCIB(Practice for Operational Competence in International Business)是國際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實訓(xùn)的英文縮寫,在模擬國際貿(mào)易基本流程的體系中涵蓋海關(guān)、銀行、外管局、船公司等14個外貿(mào)相關(guān)當事人,來自10個國家27大類共115種隨時間動態(tài)變化的產(chǎn)品及48種不同的流程組合。POCIB旨在通過體驗式學(xué)習(xí)的科學(xué)方法,幫助學(xué)習(xí)者在短期內(nèi)全面體驗國際貿(mào)易企業(yè)運作的過程,其主要特色在于將實訓(xùn)室單一、靜態(tài)的實訓(xùn)操作動態(tài)化。西安翻譯學(xué)院從POCIB大賽開始舉辦到現(xiàn)在,已經(jīng)參與了兩屆大賽,我校學(xué)生先后獲得了團體二等獎和特等獎的較好成績,參與其中的學(xué)生對POCIB大賽有著很深的感觸,學(xué)生在面對風(fēng)險、承擔(dān)責(zé)任、亨受收獲與失敗的體驗中,增強了學(xué)習(xí)的興趣,提高了自我主動學(xué)習(xí)的能力,使學(xué)習(xí)不再停留在枯燥的貿(mào)易實務(wù)理論上,而是在外貿(mào)業(yè)務(wù)的競爭與競技中掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)所需要的知識和技能上。
基于POCIB的國貿(mào)實訓(xùn)課程改革思路
我們根據(jù)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標,以“專業(yè)有特色、學(xué)生有特長、教學(xué)有特點”作為進行國際貿(mào)易課程改革的基礎(chǔ)和落腳點,即在充分體現(xiàn)我校外語特色的氛圍下,著重培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能。
1.改善實驗室條件,構(gòu)建仿真實訓(xùn)教學(xué)體系
實驗室是人才培養(yǎng)的重要基地,良好的實驗條件是提高實驗教學(xué)水平的重要基礎(chǔ),是提高學(xué)生參與實驗教學(xué)環(huán)節(jié)興趣的基本因素,應(yīng)進一步整合實驗室資源,完善實驗室建制,加大軟件的引進力度,以適應(yīng)學(xué)科專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的需求。同時積極籌措實驗室建設(shè)經(jīng)費,建立科學(xué)的經(jīng)費投入機制,充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)做好儀器設(shè)備共享共用、實驗室開放等工作,提高實驗室綜合管理水平。
本著以提高學(xué)生的就業(yè)能力為目標,真正做到與外貿(mào)實踐接軌,我們構(gòu)建了基于POCIB的仿真實訓(xùn)教學(xué)體系(如圖1所示),該體系涵蓋整個國際貿(mào)易的實訓(xùn)環(huán)節(jié),通過打造專業(yè)認知平臺、基礎(chǔ)實訓(xùn)平臺、綜合實訓(xùn)平臺和職業(yè)平臺獲得專業(yè)認知能力、專業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)能力,讓學(xué)生從“市場調(diào)研”、“預(yù)算”、“尋找客戶”到磋商談判、合同的簽訂和履行,直到完成業(yè)務(wù)后的退稅、訂單管理、客戶維系等得到完整的業(yè)務(wù)流程體驗訓(xùn)練。通過搭建高度仿真的談判環(huán)境、業(yè)務(wù)履行環(huán)境、電子商務(wù)環(huán)境等多層次、立體化的模擬實習(xí)環(huán)境,體現(xiàn)出真實外貿(mào)實務(wù)的場景的氛圍和空間感,在模擬訓(xùn)練中體會實戰(zhàn)的樂趣和體驗鍛煉學(xué)生的談判與應(yīng)變能力,訂單管理能力、處理糾紛能力、客戶管理能力。通過問題處理過程的真實參與提升學(xué)生分析問題、實際處理問題的技巧,為學(xué)生今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
圖1:國際貿(mào)易專業(yè)仿真實訓(xùn)體系
2.根據(jù)POCIB優(yōu)化教學(xué)課程安排,重新修訂人才培養(yǎng)方案
在通常的課程講授中,教師一般通過大量的案例來講解貿(mào)易實務(wù)的知識。學(xué)生的理論性增強了,但直接造成貿(mào)易流程的分割,他們知道租船訂艙、辦保險、報關(guān)、報檢等具體事宜,但是對整個貿(mào)易流程的把握有所欠缺。在授課中,可以將 POCIB 的流程體系穿插在日常實務(wù)和單證的講授過程中,用多媒體課件的形式展示給學(xué)生,在對各種貿(mào)易術(shù)語和結(jié)算方式講解完成后,通過一個具體的貿(mào)易流程將這些知識囊括進來,專門練習(xí)貿(mào)易流程。無論是貿(mào)易實務(wù)、單證操作還是國際結(jié)算,POCIB 對這些課程都是一個綜合性的總結(jié),通過POCIB的試用賬號,讓每一個同學(xué)有機會去進行網(wǎng)絡(luò)操作,將學(xué)生的實際能力和理論知識有機結(jié)合起來,對其學(xué)習(xí)能力、跟單能力、業(yè)務(wù)能力進行綜合評價。
培養(yǎng)方案應(yīng)隨社會的發(fā)展,市場的需求而進行相應(yīng)的調(diào)整,我們需要真正確立以市場需求為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式,重新調(diào)整課程體系,合理安排專業(yè)特色課、專業(yè)方向課和專業(yè)基礎(chǔ)課等授課學(xué)期和先后順序,比如我們還發(fā)現(xiàn)通過參與POCIB大賽,學(xué)生在交易磋商環(huán)節(jié)書寫函電能力比較薄弱,就需要將外貿(mào)函電提前至大賽的前一學(xué)期,平時加大實習(xí)實訓(xùn)的課時量,提高專業(yè)的系統(tǒng)性和實用性,通過課程、課程體系和培養(yǎng)方案的調(diào)整,理順從理論到實踐的脈絡(luò),促進學(xué)生實踐能力的提高。
3.開展雙語教學(xué),注重雙師型教師的培養(yǎng)
國際貿(mào)易專業(yè)屬于外向型專業(yè),課程中運用雙語教學(xué)的目的在于傳授國際貿(mào)易專業(yè)知識的同時,幫助學(xué)生提高英文聽、說、讀、寫等能力,從而為培養(yǎng)外向型的專業(yè)人才打下堅實的基礎(chǔ)。平時實訓(xùn)及兩次參加POCIB比賽的經(jīng)歷我們也得出英語水平的高低對實訓(xùn)效果有實質(zhì)影響,實施雙語教學(xué)能提高國際經(jīng)貿(mào)人才的英語實際應(yīng)用能力,有助于培養(yǎng)出既懂國際貿(mào)易實務(wù)知識,又能熟練使用英語的競爭型人才。
國貿(mào)實訓(xùn)課順利開展的關(guān)鍵在于過硬的教學(xué)師資隊伍,作為中國民辦高校的佼佼者,西安翻譯學(xué)院一直把“與世界接軌,創(chuàng)東方哈佛”作為宏愿,近幾年來從全國各大高校引進大批青年教師,在校的青年教師已經(jīng)占到全部教師的半壁江山,他們年輕,他們有活力,他們對于新事物的接受能力非常強,他們渴望能夠得到相關(guān)的培訓(xùn),可以選送青年教師到企業(yè)兼職或任職,或者參與技能大賽,專業(yè)技能大賽表面上看是對學(xué)生進行考核,但實際上是從一個側(cè)面對學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量進行考核,也是對教師綜合素質(zhì)的考核。同時,聘請經(jīng)驗豐富的外貿(mào)業(yè)務(wù)人員來擔(dān)任學(xué)校的實踐教學(xué)工作,專門負責(zé)國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)實習(xí),以強化其國際貿(mào)易的實戰(zhàn)能力。對擬開設(shè)雙語教學(xué)的教師通過國外訪學(xué),引進較為先進的案例教學(xué)方法、模擬教學(xué)法等提高雙語師資的存量和雙師型教師的存量。
此外,由于國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)實訓(xùn)建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,實訓(xùn)教學(xué)開展的成功與否同樣離不開學(xué)校的大力支持,包括校園語言環(huán)境的建設(shè)、大量的資金的配套、相關(guān)部門的大力支持等, 通過不斷的實踐和不斷的摸索不斷提升我校國際經(jīng)濟與貿(mào)易學(xué)生專業(yè)實訓(xùn)水平,達到培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能的目的。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:課崗對接;應(yīng)用型人才;國貿(mào)專業(yè)
一、校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵
所謂人才培養(yǎng)模式是指人才培養(yǎng)方式,主要包括一定的教育理念、培養(yǎng)目標、課程設(shè)置、教學(xué)方式、教學(xué)手段、教育評價等基本要素,是由這些基本要素構(gòu)成的有機整體和運行活動。[1]而所謂的校企和諧、課崗對接,是指以學(xué)校與企業(yè)的緊密結(jié)合為基礎(chǔ),通過學(xué)校教師和企業(yè)一線職業(yè)人的通力合作,按市場需求調(diào)整專業(yè)定位、按目標崗位構(gòu)建課程體系、按崗位任務(wù)開發(fā)教學(xué)內(nèi)容、按照工作過程組織教學(xué)活動,使專業(yè)培養(yǎng)的人才能適應(yīng)行業(yè)和工作崗位的一種人才培養(yǎng)模式。
二、高職國貿(mào)專業(yè)推行校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式的必要性
(一)是貫徹國家職業(yè)教育發(fā)展方針的重要體現(xiàn)
教育部在《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃(2011-2015年)》中明確提出“職業(yè)教育要融入產(chǎn)業(yè)鏈,人才培養(yǎng)要適應(yīng)社會需求,課程設(shè)置要對接就業(yè)崗位”。而高職國貿(mào)專業(yè)推行校企和諧、課崗對接的人才培養(yǎng)模式的實質(zhì)就是要以校企合作為平臺,引導(dǎo)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)活動符合外貿(mào)行業(yè)的崗位要求,其根本目的是要實現(xiàn)專業(yè)課程與行業(yè)崗位的無縫對接。因此,國貿(mào)專業(yè)推行校企和諧、課崗對接的人才培養(yǎng)模式是遵循國家高等職業(yè)教育發(fā)展方針而進行的一種有益探索,也是貫徹國家職業(yè)教育發(fā)展方針的重要體現(xiàn)。
(二)是提升國貿(mào)畢業(yè)生就業(yè)水平的迫切要求
近年來,我國對外貿(mào)易呈現(xiàn)跨越式發(fā)展,貿(mào)易總額從2001年的5096.5億美元增加到2014年的43000億美元,貿(mào)易總額世界排名從第十五位躍居至第一位。筆者通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),在良好的行業(yè)發(fā)展背景下,高職國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況并不樂觀,主要表現(xiàn)為就業(yè)率偏低,換行易業(yè)現(xiàn)象突出,其深層次的原因就是因為實踐能力不足,專業(yè)技能不符合崗位要求。在嚴峻的現(xiàn)實背景下,亟需通過對傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式進行改革來提升國貿(mào)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率。[2]
(三)是適應(yīng)外貿(mào)領(lǐng)域發(fā)展新形勢的客觀需要
B2B、B2C等跨境電商模式才剛剛興起,在移動互聯(lián)網(wǎng)與智能手機逐漸普及的背景下,外貿(mào)企業(yè)移動營銷網(wǎng)站、外貿(mào)移動廣告平臺、外貿(mào)展會二維碼營銷等移動營銷手段開始出現(xiàn),國外進口商的采購及消費習(xí)慣逐漸發(fā)生變化,同時對外貿(mào)人才的知識與技能有了新的要求。因此,在國貿(mào)專業(yè)推行校企和諧、課崗對接的人才培養(yǎng)模式,緊跟外貿(mào)領(lǐng)域的發(fā)展新趨勢對專業(yè)進行動態(tài)調(diào)整,是凝聚專業(yè)特色,提升國貿(mào)專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力的客觀需要。
三、高職國貿(mào)專業(yè)推行校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式的實踐
(一)緊跟行業(yè)動態(tài),適時調(diào)整專業(yè)設(shè)置
專業(yè)設(shè)置即人才培養(yǎng)定位,決定了專業(yè)的人才培養(yǎng)方向。國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)定位,要緊跟外貿(mào)行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),要根據(jù)市場需求的變化適時調(diào)整。[3]要根據(jù)市場變化準確定位國貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格,必須成立由校內(nèi)專業(yè)教師、外貿(mào)一線職業(yè)人、行業(yè)協(xié)會專家、專業(yè)往屆畢業(yè)生組成的校企共同體,建立校企定期交流機制、畢業(yè)生定期跟蹤機制、專家定期論證決策機制,進行信息的收集與分析、專業(yè)設(shè)置的論證與評審。筆者所在單位國際貿(mào)易專業(yè)在經(jīng)過詳實的市場調(diào)查與通過專家論證評審后,將本專業(yè)的培養(yǎng)目標瞄準外貿(mào)業(yè)務(wù)員、國際商務(wù)單證員、外貿(mào)跟單員、報關(guān)員等崗位,致力于培養(yǎng)能任職于外貿(mào)一線的技能應(yīng)用型人才。
(二)解構(gòu)目標崗位,構(gòu)建專業(yè)課程體系
專業(yè)課程體系與目標崗位群有效銜接,是學(xué)生的學(xué)習(xí)活動與畢業(yè)后就業(yè)崗位快速接軌的必要前提和重要保障。[4]在國貿(mào)專業(yè)課程體系構(gòu)建的實現(xiàn)過程中,首先依據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)員、國際商務(wù)單證員、外貿(mào)跟單員等目標崗位,確定交易磋商、合同履約等20個典型工作任務(wù),然后歸納出完成典型工作任務(wù)所必須具備的職業(yè)能力和知識技能,最后按照能力的養(yǎng)成規(guī)律和知識的認知規(guī)律,將知識點、技能點整合起來,形成了《出口業(yè)務(wù)處理》、《進口業(yè)務(wù)處理》、《外貿(mào)函電寫作》、《跨境電子商務(wù)》、《外貿(mào)單證繕制》、《進口跟單操作》、《出口跟單操作》等7門崗位能力課程。
(三)引入工作項目,開發(fā)課程教學(xué)內(nèi)容
為使學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)以后能快速適應(yīng)具體工作崗位的要求,課程的教學(xué)內(nèi)容必須以企業(yè)中實際崗位的工作項目為開發(fā)依據(jù)。以外貿(mào)單證繕制為例,筆者所在單位的國貿(mào)專業(yè)建設(shè)團隊以湖南省紡織品進出口公司信用證條件下的某筆出口業(yè)務(wù)為原型,分析了在此筆出口業(yè)務(wù)中作為單證員必須完成的工作任務(wù),據(jù)此將外貿(mào)單證繕制課程設(shè)立“繕制開證申請書”、“審核修改L/C”、“繕制商業(yè)發(fā)票和裝箱單”、“制作和審核裝運單據(jù)”、“繕制報檢報關(guān)單據(jù)”、“制作和審核結(jié)匯單據(jù)”等6個教學(xué)項目及教學(xué)組織的先后順序。每一個教學(xué)內(nèi)容結(jié)合崗位工作內(nèi)容來設(shè)置,以審核與修改信用證教學(xué)項目為例,要求學(xué)生按順序先后完成4個子任務(wù)的訓(xùn)練,分別是讀懂S/C條款、讀懂L/C條款,找出信L/C題條款,對L/C提出修改意見并擬寫改證函電。
(四)變革陳舊思維,實施任務(wù)驅(qū)動教學(xué)
在“課崗對接”的人才培養(yǎng)模式下,必須在理實一體化的教學(xué)環(huán)境中,采取項目驅(qū)動的教學(xué)組織模式,讓學(xué)生圍繞項目任務(wù)進行獨立實踐,使學(xué)生在獨立實踐中完成知識與技能的自我構(gòu)建。
以外貿(mào)單證繕制課程的審核與修改信用證教學(xué)項目為例,筆者主要通過任務(wù)下達、理論儲備、操作實施、展示評價等四步環(huán)節(jié)組織教學(xué)活動。進入課堂首先給學(xué)生下達項目任務(wù),讓學(xué)生以進出口公司單證員的身份根據(jù)進出口合同對信用證進行審核并提出修改意見,讓學(xué)生帶著目的進入課堂。完成任務(wù)必須有一定的理論知識功底,因此,接下來進入理論儲備的環(huán)節(jié)。筆者在本環(huán)節(jié)遵循了兩點原則,首先,理論知識的傳授以夠用為度,其次傳授方式充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,交叉使用場景再現(xiàn)、實物展示、模擬示范等方式,目的是使學(xué)生通過分析思考后完成對知識的自我構(gòu)建,避免被動接受。完成理論知識的儲備以后,開始組織學(xué)生以項目團隊方式進入操作實施環(huán)節(jié)。操作實施是學(xué)生通過進行實踐活動,以完成知識構(gòu)建、知識鞏固、知識驗證、知識拓展的核心環(huán)節(jié)。在本階段的教學(xué)活動中,教師的引導(dǎo)下,學(xué)生獨立閱讀合同、分析信用證,并提煉出信用證與合同的不符點,據(jù)此撰寫信用證修改函。學(xué)生完成任務(wù)以后,教師要及時將學(xué)生的任務(wù)成果進行公開展示,使學(xué)生體驗收獲的喜悅,同時也可以便于學(xué)生相互借鑒并形成一定的競爭氛圍。最后,教師還要對學(xué)生進行點評,指出其優(yōu)點與不足。
(五)依靠多元驅(qū)動,逐步完善保障體系
優(yōu)良的師資隊伍,完善的實訓(xùn)場地是實施校企和諧、課崗對接的人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)性條件。在基礎(chǔ)條件構(gòu)建方面,學(xué)院首先實施了“教師歷煉”工程,每年派教師到企業(yè)進行掛職鍛煉,有效提升了教師實踐能力。另外,還聘請一批外貿(mào)一線職業(yè)人擔(dān)任兼職教師建成兼師庫,實施了兼職教師動態(tài)遴選與管理體制。這些兼職教師不僅是參與專業(yè)課程教學(xué)、生產(chǎn)實訓(xùn)指導(dǎo),而且還與學(xué)校一起開發(fā)人才培養(yǎng)方案、制定課程標準等,真正實現(xiàn)了校企文化共融、校企合作育人的良好局面。此外,學(xué)院根據(jù)國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)的需要,建成了外貿(mào)單證技能實訓(xùn)室、外貿(mào)跟單技能實訓(xùn)室、外貿(mào)業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)室,所有實訓(xùn)室構(gòu)建了高度仿真的外貿(mào)工作環(huán)境,并配有先進的實訓(xùn)教學(xué)軟件。校外實訓(xùn)基地建設(shè)以“廠中校”為重點,這些校外實訓(xùn)基地承擔(dān)學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)過程中的企業(yè)觀摩、企業(yè)調(diào)研及頂崗實習(xí)及就業(yè)等功能。設(shè)備齊全、功能完善的校內(nèi)外實訓(xùn)基地為校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式的順利實施提供了重要保障。
四、實施校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式取得的成效
(一)提供了教師實踐能力有效培養(yǎng)的新途徑
在實施校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式的過程中,教師每年都有機會進入企業(yè)進行歷練,同時企業(yè)兼職教師也參與人才培養(yǎng)的全過程,校企教師之間能有大量機會的互動交流,教師的實踐能力能得到快速提高。
(二)開辟了學(xué)生就業(yè)能力穩(wěn)步提升的新局面
實施校企和諧、課崗對接人才培養(yǎng)模式,增強學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)知識對將來工作崗位的支撐作用,使學(xué)生的所學(xué)能有所用。近年來,在筆者所在學(xué)院汽車辦學(xué)特色日趨明顯的背景下,國貿(mào)作為一個非汽車專業(yè),其學(xué)生就業(yè)率和就業(yè)滿意度呈現(xiàn)明顯上升趨勢,通過分析麥可思關(guān)于學(xué)院畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤與調(diào)查報告,國貿(mào)畢業(yè)生對口就業(yè)率與就業(yè)滿意度一直穩(wěn)居學(xué)院前三。
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(一)考核方式單一、內(nèi)容片面,缺乏公平性
為了適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標,部分高校對國際貿(mào)易課程內(nèi)容進行了改革,如適當縮減理論教學(xué),增加實踐課程比重,建立外貿(mào)模擬實訓(xùn)操作平臺等,但與之配套的考核方式卻比較單一,基本上采用平時考勤成績和期末卷面或上機成績簡單加權(quán)的方式。同時,由于受考核時間和題量的限制,這種考核對知識的考查是不全面的,不能體現(xiàn)學(xué)生對知識的全面掌握和綜合運用的能力,更無法考核學(xué)生的實踐經(jīng)驗和動手能力。
(二)夸大總結(jié)性考試價值,限制學(xué)生創(chuàng)造力
應(yīng)用型人才一個重要的評判標準就是自主創(chuàng)新能力,由于傳統(tǒng)考核形式的慣性思維以及學(xué)業(yè)評價中標準化模式的濫用,導(dǎo)致在考試中過分強調(diào)有標準答案的題目在標準化試題中的地位,缺乏沒有嚴格答案的探究性題目或創(chuàng)造性題目。這種考核形式下往往造成老師教“知識”,學(xué)生背“知識”,考試考“知識”,但學(xué)生不會用“知識”的現(xiàn)象。這嚴重窒息了學(xué)生的創(chuàng)造性,壓抑了學(xué)生的個性,難以培養(yǎng)學(xué)生獨立開展工作能力以及自主創(chuàng)新能力,這與應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標是相悖的。
(三)考評主體單一,考核結(jié)果具有較強的主觀性
國際貿(mào)易是一門專業(yè)性較強的學(xué)科,專業(yè)類課程很容易出現(xiàn)老師既是一門課程的授課者,又是出題者,也是考評者。而大學(xué)期末考核的試卷一般不做密閉處理,教師在閱卷中很可能會因為自己的主觀印象做出不同的評判尺度,從而影響學(xué)生的成績。另外,期末學(xué)校事務(wù)繁雜,各項工作安排緊湊,很多教師要在較短的時間里評閱大量試卷,這給閱卷教師帶來巨大壓力,找人幫忙閱卷現(xiàn)象時有發(fā)生,學(xué)生分數(shù)出現(xiàn)誤差也就在所難免。個別高校每學(xué)期初開學(xué)都會有大量學(xué)生要求復(fù)查試卷,核對分數(shù),這給正常的教學(xué)秩序和教學(xué)管理帶來了不便。
二、應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式下國際貿(mào)易課程考核方式改革的探索
(一)學(xué)校應(yīng)從宏觀上為考核方式改革提供政策支持和制度保障
很多高校教師并非不能意識到當前考核方式存在的弊端,但是沒有學(xué)校實質(zhì)性的政策支持與制度保障,考核方式改革就成了一句口號。在實際操作過程中,很有可能出現(xiàn)更加有效、新穎的考核方式與學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)管理體系不能很好對接的現(xiàn)象,往往為了學(xué)校的“統(tǒng)一管理”教師不得不讓步,重新采用傳統(tǒng)的考核方式,其結(jié)果是“費時、耗力、不討好”。這嚴重的挫傷教師改革考核方式的積極性,從而使考核方式改革成為一句空談。因此,從學(xué)校的角度,必須立足于應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標,解放思想,從教學(xué)管理的體制機制上進行大膽改革,為個性化考核方式創(chuàng)新提供政策支持。學(xué)校應(yīng)建立激勵機制,調(diào)動廣大教師探索考試改革新模式的積極性。應(yīng)組織有關(guān)專家、學(xué)者對專業(yè)教師進行高等教育改革方面的專項培訓(xùn)和指導(dǎo),提高專業(yè)教師相關(guān)理論水平和實踐能力。同時,應(yīng)出臺相應(yīng)的鼓勵政策,對在考核方式改革中取得優(yōu)秀成果的教師予以表彰獎勵,激發(fā)教師的主動性和積極性。
(二)教師應(yīng)結(jié)合國際貿(mào)易課程特點充分發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用
1.理論性較強的課程應(yīng)突出理論聯(lián)系實際
傳統(tǒng)閉卷考核方式側(cè)重于理論的記憶考核,在固有框架中使考查變得枯燥僵化,無法考查學(xué)生用理論分析和解決實際問題的能力。因此,對于理論性較強的課程在考核方式上宜采用案例分析、案例寫作、調(diào)查報告、小組辯論等方式。根據(jù)課程內(nèi)容特點采用不同的考核方式有利于學(xué)生各方面能力的展示,也更加符合應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標。
2.實踐性較強的課程應(yīng)突出操作能力
為了培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,一些高校開設(shè)了外貿(mào)模擬實訓(xùn)課程,學(xué)生通過軟件在計算機上對各種外貿(mào)工作模擬工作流程進行處理,如商務(wù)談判、合同簽字、報關(guān)、運輸、保險、結(jié)算、單證處理等。這些軟件大多都有自帶成績考評系統(tǒng),由于其本身程序是固定的,學(xué)生可以通過反復(fù)練習(xí)就可以提高某些業(yè)務(wù)的熟練程度,從而達到高分的目的。但在實際應(yīng)用中外貿(mào)業(yè)務(wù)非常復(fù)雜,學(xué)生僅憑掌握幾筆熟練的業(yè)務(wù)是遠遠不夠的。在考核方式上,教師應(yīng)結(jié)合外貿(mào)模擬實訓(xùn)課程特點,設(shè)計一個比較完整的國際貿(mào)易程序,對學(xué)生進行系統(tǒng)的考核,鍛煉學(xué)生對國際貿(mào)易綜合知識的運用能力以及實踐操作能力。
3.語言能力要求高的課程應(yīng)突出應(yīng)用能力
對于國際貿(mào)易課程中語言能力要求較高的環(huán)節(jié),如商務(wù)談判、外貿(mào)函電、外貿(mào)單證等,可以采用不同方式考核其國際貿(mào)易知識和語言的應(yīng)用能力。如函電寫作、信用證修改、單據(jù)填制等可以采用紙質(zhì)試卷方式,要求學(xué)生用一種以上語言進行寫作、填寫。而商務(wù)談判、貿(mào)易糾紛等,可設(shè)置特定場景采用面對面的方式考核學(xué)生專業(yè)知識和語言能力的綜合運用。這種考核方式對于提高學(xué)生的應(yīng)用能力非常有益。同時,教師也在于學(xué)生的教學(xué)互動中不斷增強業(yè)務(wù)能力,提高自身的授課水平。
(三)在過程考核中發(fā)揮學(xué)生的主體作用,構(gòu)建多元化的考評體系
1.加大過程考核在總成績中比重,采取多種方式引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。
過程考核對學(xué)生能力和素質(zhì)的養(yǎng)成能夠起到監(jiān)督和反饋作用。但過程考核在組織、實施、記錄、評分等環(huán)節(jié)上工作量較大,占用教師時間較多,其重要作用經(jīng)常被忽視,表現(xiàn)在兩個方面:一是過程考核占總成績比重小,通常為30%左右;二是過程考核形式過于簡化,通常以考勤為主。在這種情況下,學(xué)生課堂玩手機、說話、睡覺、吃東西以及做一切與學(xué)習(xí)無關(guān)的事情也就很平常了,甚至有的學(xué)生就是為了點名而上課。
2.積極探索“以賽代考、以證代考”的新模式,提高考核方式的趣味性和實用性。