時(shí)間:2022-10-19 02:02:06
開(kāi)篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
收銀員的工作不僅僅是簡(jiǎn)單的收錢工作,還需要非常小心和細(xì)心。下面是小編為大家整理的關(guān)于收銀員試用期工作總結(jié)范文,希望對(duì)你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
收銀員試用期工作總結(jié)范文1轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)20--電器已經(jīng)一個(gè)多月了,這一個(gè)月里我在我的部門領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫忙下滿的完成了各項(xiàng)工作,并且在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為蘇寧電器財(cái)務(wù)部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎?lái)我們公司一個(gè)月,工作總結(jié)談不上“總結(jié)”,所以我此刻就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎難而上,時(shí)刻堅(jiān)持高效工作狀態(tài),工作中嚴(yán)格要求自我。人們常說(shuō):“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。”來(lái)到蘇寧電器工作之后更能感到這句話的意義。每一天都在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對(duì)的是來(lái)來(lái)往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然此刻我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有必須的差距,但我相信我必須能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,進(jìn)取的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),也必須能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為20--蘇寧的發(fā)展作出了自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)
二、工作中我始終堅(jiān)持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐,圍繞20--分公司工作重點(diǎn),認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù),用智慧和汗水,用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來(lái)必須要細(xì)心,所以我們收銀員必須在任何時(shí)候都能堅(jiān)持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,我作為一個(gè)收銀員每一天都能堅(jiān)持既能休息好,并且又不會(huì)影響我20--分公司的工作
三、嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時(shí)刻堅(jiān)持賬目心中有數(shù),不長(zhǎng)短款。始終樹(shù)立客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自我的事來(lái)辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自我對(duì)待工作必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和職責(zé)心,任勞任怨,進(jìn)取工作,從不挑三揀四,避重就輕,對(duì)待每一項(xiàng)工作都盡心盡力,按時(shí)保質(zhì)的完成,在日常工作中,始終堅(jiān)持對(duì)自我高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,顧全大局,不計(jì)得失,為了完成各項(xiàng)工作任務(wù),不惜犧牲業(yè)余時(shí)間,利用一切時(shí)間和機(jī)會(huì)為客戶服務(wù),與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,經(jīng)過(guò)自我不懈的努力,為自我今后的人生交上一份滿意的答卷。
今后我必須會(huì)更加以一顆飽滿的心來(lái)對(duì)待我的工作,把20--蘇寧今后的發(fā)展當(dāng)作自我畢生的事業(yè)來(lái)做!相信在眾多同事和我的共同努力下,蘇寧的明天必須會(huì)更加完美!也相信在全國(guó)千萬(wàn)名蘇寧人的共同努力下蘇寧電器集團(tuán)也必須會(huì)更加輝煌!相信我國(guó)在推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中今后蘇寧電器必須會(huì)做出它更加不可磨滅的貢獻(xiàn)!讓我們團(tuán)結(jié)一心,眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮
收銀員試用期工作總結(jié)范文220--年-月-日,我明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):
一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
收銀員試用期工作總結(jié)范文3我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在酒店已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)光了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這三個(gè)月的時(shí)光里,我有歡喜,也有過(guò)失落。自我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大進(jìn)步。
也許酒店工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,但是此刻看來(lái),等我自我成為一名酒店員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
透過(guò)近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),酒店的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)光里,自我一向持續(xù)著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白,作為一名酒店的工作人員,堅(jiān)決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無(wú)理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作時(shí)光不是太長(zhǎng),自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅僅代表著我們自身,更代表著酒店的形象。在工作期間我們要用心的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自我的工作。這是酒店的需要更是自我工作的需要。針對(duì)自我在工作遇到的問(wèn)題,探討自我的心得和體會(huì),也算對(duì)自我的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,自我感覺(jué)到還有很大的不足,對(duì)于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自我的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們務(wù)必要持續(xù)好自我的心態(tài)。
在工作之余,自我還就應(yīng)多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)光,但給自我的的感受卻很深,無(wú)路實(shí)在自我做人方面,還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當(dāng)中自我就應(yīng)多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自我的工作。為了完美的明天,我們努力吧。
收銀員試用期工作總結(jié)范文4過(guò)去的一年,是不平凡的一年。從去年開(kāi)始籌備到今年的試營(yíng)業(yè),餐廳在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。值此辭舊迎新之際,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。我對(duì)自己的收銀員工作進(jìn)行了如下總結(jié)。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力
規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石。餐廳自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)夭蛷d的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理餐廳制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),并制約一些工作的順利開(kāi)展。各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。目前餐廳各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。
餐廳通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在餐廳總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。在相關(guān)部門的配合下,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定。
二、以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系
餐廳自試營(yíng)業(yè)以來(lái),一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,餐廳的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我餐廳進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào),避免了餐廳的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。
三、以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了收銀工作的重要性。加強(qiáng)了餐廳的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了餐廳各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。
認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)餐廳債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)餐廳前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購(gòu)價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由收銀人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬(wàn)無(wú)一失。
收銀員試用期工作總結(jié)范文5在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序,酒店收銀工作總結(jié)。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”。”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”。”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑。”
2、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,工作總結(jié)《酒店收銀工作總結(jié)》。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的.個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。
酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
企業(yè)財(cái)務(wù)就是企業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中的資金運(yùn)動(dòng),體現(xiàn)著企業(yè)和各方面的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。以下是小編為您整理的2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)模板五篇,衷心希望能為您提供幫助!
2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)1光陰如梭,我進(jìn)入中盈已經(jīng)三個(gè)多月了,從一開(kāi)始對(duì)工作的不適應(yīng)到現(xiàn)在適應(yīng)了這個(gè)團(tuán)體,懂得了大家如果團(tuán)結(jié)合作,共同應(yīng)對(duì)遇到的困難和挫折,我覺(jué)得這是我這幾個(gè)月來(lái)學(xué)到的最有價(jià)值的部分。
一、公司本部的財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)核算工作
(一)作為職能工作部門,合理控制成本費(fèi)用,以認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的精神,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。20__年財(cái)務(wù)部在成本控制方面比往年有了一定的提高,隨著公司業(yè)務(wù)的不斷拓展,新增項(xiàng)目前期投入較大,成本費(fèi)用也隨之增加,每月的日常辦公消耗用品和辦公設(shè)備是一筆不小的開(kāi)支,財(cái)務(wù)部積極主動(dòng)配合公司行政部門,在采購(gòu)工作中嚴(yán)格把關(guān),成本控制方面取得了一定成效。
(二)20__年度,財(cái)務(wù)部的日常會(huì)計(jì)核算工作具體如下:
1、在借款、費(fèi)用報(bào)銷、報(bào)銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中,我們堅(jiān)持原則、嚴(yán)格遵照公司的財(cái)務(wù)管理制度,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。
2、在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認(rèn)真審核每一張憑證,堅(jiān)決杜絕不符合要求的票據(jù),不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。
3、每月核算100多人的工資是財(cái)務(wù)部最為繁重的工作,除了計(jì)算發(fā)放工資外,我們還要為新入職員工說(shuō)明工資構(gòu)成及公司相關(guān)規(guī)定,這就要求財(cái)務(wù)人員必須耐心細(xì)致,盡量做到少出差錯(cuò)或不出差錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)努力,公司每月基本上能準(zhǔn)時(shí)發(fā)放工資。
4、按時(shí)完成公司的納稅申報(bào)、發(fā)票購(gòu)買和管理、臺(tái)帳登記工作。
5、完成各政府相關(guān)部門下達(dá)的工作:公司的工商年檢、會(huì)計(jì)師事務(wù)所的財(cái)務(wù)審計(jì)、對(duì)統(tǒng)計(jì)局的季度申報(bào)等。
6、催收款項(xiàng)是財(cái)務(wù)部門最為重要的工作。
由于受其他原因影響,工程款的催收難度也有所增加,雖然我們盡了很大努力,也取得一定的成效,但卻不是很理想。
總之,隨著公司業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,20__年度財(cái)務(wù)部工作量越來(lái)越大,財(cái)務(wù)人員的人數(shù)并沒(méi)有相應(yīng)增加。但我們能夠分清輕重緩急,有序地開(kāi)展各項(xiàng)工作。一年來(lái),我們完成了財(cái)務(wù)部的日常核算工作,并及時(shí)提供了各項(xiàng)準(zhǔn)確有效的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),基本上滿足了公司各部門及外部有關(guān)單位對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。
二、分公司及合作方的財(cái)務(wù)核算工作
(一)跟進(jìn)收取各分公司的款項(xiàng),在經(jīng)營(yíng)部的幫助下,基本上能夠按照協(xié)議準(zhǔn)時(shí)收取各分公司的款項(xiàng)。
本年度,由于A分部的業(yè)務(wù)量增大,B分公司、C分公司和D分公司等的部分業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)到總公司開(kāi)具發(fā)票、收退合作款,大大增加了我們的工作量。比如,A分部的年產(chǎn)值比20__年增長(zhǎng)了50%;對(duì)B、C和D三個(gè)分公司20__年的開(kāi)具發(fā)票、合作款的收取跟進(jìn)、核算退回、投標(biāo)保證金的支付收取等工作,財(cái)務(wù)部做了全力配合。
(二)今年合作方的業(yè)務(wù)量也比往年有較大的增加,這部分的利潤(rùn)占公司的利潤(rùn)比重較高。同樣,對(duì)合作方的開(kāi)具發(fā)票、工程款的收取跟進(jìn)、核算退回,投標(biāo)保證金的支付收取等工作,財(cái)務(wù)部也全力予以配合完成,工作態(tài)度和工作成績(jī)得到了合作方的充分肯定。
三、不足和有待改善的地方
一年中,財(cái)務(wù)部尚有應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面,在各項(xiàng)管理費(fèi)用的控制上,在規(guī)范財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格方面,在更及時(shí)準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、實(shí)施財(cái)務(wù)分析等方面。在財(cái)務(wù)工作中我們也發(fā)現(xiàn)公司的一些基礎(chǔ)管理工作比較薄弱;日常成本費(fèi)用支出比較隨意;這些應(yīng)是20__年財(cái)務(wù)管理要著重思考和解決的問(wèn)題。
作為財(cái)務(wù)人員,我們?cè)诠炯訌?qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面還應(yīng)盡更大的努力。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(zhǎng)。
2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)220__年_月_日,從踏入_的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié):
一、服從管理,慮心學(xué)習(xí)。
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,深知前臺(tái)是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人。
堅(jiān)信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在_這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。
三、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一。
記得__經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四、明確目標(biāo),正確把握。
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
通過(guò)自己的努力,_年_月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),因?yàn)椋@并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),前進(jìn),現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已。
不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,對(duì)酒店對(duì)部門對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,樹(shù)立標(biāo)本,樹(shù)立形象。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。
每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,避免錯(cuò)賬,減少風(fēng)險(xiǎn),將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確。
(三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng)造。
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團(tuán)結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵(lì),讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長(zhǎng)補(bǔ)短。
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)。
沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20_年即將到來(lái),近期前臺(tái)人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(zhǎng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進(jìn)步。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì)盡我努力去執(zhí)行,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)3一年來(lái),在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)。總結(jié)起來(lái)收獲很多。
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平。作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下方的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,透過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下方的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下方的員工,所以他們都十分尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細(xì)心,所以收銀員務(wù)必任何時(shí)候都持續(xù)良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊狀況。
四、抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
這一年,雖然工作取得了必須的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一齊努力,必須會(huì)把工作做得更好。
2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)4時(shí)光飛逝,20__年的工作已經(jīng)結(jié)束了。作為一名財(cái)務(wù)出納,同時(shí)也作為一名服務(wù)住戶的物業(yè)公司人員,我的職責(zé)主要是:認(rèn)真做好住戶物業(yè)費(fèi)和購(gòu)水電費(fèi)以及其他相關(guān)費(fèi)用的現(xiàn)金收存,核對(duì)前臺(tái)文員的各種票據(jù)臺(tái)賬,做好現(xiàn)金日記賬,保管庫(kù)存現(xiàn)金、財(cái)務(wù)印章以及相關(guān)票據(jù),負(fù)責(zé)支票、發(fā)票、收據(jù)管理,負(fù)責(zé)支出公司報(bào)賬單,按時(shí)發(fā)放工資,辦理銀行結(jié)算及有關(guān)賬務(wù),協(xié)助前臺(tái)做好接待工作,以及及時(shí)修改住戶的數(shù)據(jù)庫(kù)等事項(xiàng)。
一年以來(lái),我的工作在公司領(lǐng)導(dǎo)層的正確指導(dǎo)下,依靠全體同仁的共同努力,在平凡的工作崗位上,以細(xì)致入微的工作作風(fēng),以樂(lè)于奉獻(xiàn)的工作態(tài)度,以服務(wù)無(wú)止盡的工作追求,較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。為了積累經(jīng)驗(yàn),查找差距,提升能力,現(xiàn)就去年工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
1、堅(jiān)持原則,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,認(rèn)真做好賬務(wù)核對(duì)。
每天小心翼翼的處理各種來(lái)源的現(xiàn)金收款,仔仔細(xì)細(xì)的核對(duì)各種票據(jù),使之票款相符,并于當(dāng)日錄入財(cái)務(wù)賬單,詳細(xì)規(guī)范做好日記賬。做到日清日結(jié)。主動(dòng)與會(huì)計(jì)核對(duì)票據(jù)和對(duì)賬單。本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則,堅(jiān)持從細(xì)微處入手,實(shí)事求是、不怕麻煩、細(xì)心審核。在業(yè)主購(gòu)水電的高峰期,有時(shí)一天的現(xiàn)金收入達(dá)十多萬(wàn),票據(jù)百多張,都需要我獨(dú)自反復(fù)點(diǎn)驗(yàn),反復(fù)核對(duì),確保不出一點(diǎn)差錯(cuò)。
2、態(tài)度端正,依章辦事,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)紀(jì)律。
因財(cái)務(wù)工作是公司的核心部門,《會(huì)計(jì)法》和各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)定對(duì)這一塊工作要求細(xì)致、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)。我嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律,按照財(cái)務(wù)報(bào)賬制度和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化的要求,進(jìn)行財(cái)務(wù)記賬與報(bào)賬工作。無(wú)張冠李戴現(xiàn)象,無(wú)現(xiàn)金坐支行為。在審核原始憑證時(shí),對(duì)不真實(shí)、不合規(guī)、不合法的原始憑證敢于指出,說(shuō)明原因,果斷不予報(bào)銷;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。通過(guò)認(rèn)真的審核和監(jiān)督,保證了會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法,確保了我公司財(cái)務(wù)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整,切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。同時(shí),按國(guó)家財(cái)務(wù)規(guī)定對(duì)每一筆收支票據(jù)的真實(shí)性、完整性進(jìn)行認(rèn)真審核,經(jīng)得起隨時(shí)檢查。
3、勤勤懇懇,樂(lè)于奉獻(xiàn),堅(jiān)守財(cái)務(wù)工作人員的職業(yè)道德底線。
盡心盡職做好柜臺(tái)服務(wù)工作,及時(shí)整理好破幣和散亂現(xiàn)金,按時(shí)發(fā)放員工工資。因?yàn)閷?shí)際工作情況的特殊性,我除了完成出納工作,還同時(shí)要兼顧公司其他業(yè)務(wù)。為了能按質(zhì)按量完成各項(xiàng)任務(wù),本人不計(jì)較個(gè)人得失,不講報(bào)酬,犧牲個(gè)人利益,樂(lè)于吃苦,樂(lè)于奉獻(xiàn),經(jīng)常加班加點(diǎn)工,起到了先進(jìn)和榜樣的作用。同時(shí),每天對(duì)于數(shù)萬(wàn)元的現(xiàn)金從手中經(jīng)過(guò),也是對(duì)我的道德操守是一種強(qiáng)大的考驗(yàn)。抱著對(duì)老板負(fù)責(zé)任的態(tài)度,憑良心做事,扎實(shí)工作,任何時(shí)候任何情況,都決不挪用公司的一分錢。我很榮幸,公司現(xiàn)在賬目清楚,各種票據(jù)完全真實(shí),一分也沒(méi)差錯(cuò)。賬款相符,心理坦然。
4、兼顧前臺(tái),依章辦事,適時(shí)加大對(duì)相關(guān)費(fèi)用的收繳。
我們物業(yè)公司主要靠及時(shí)收繳物業(yè)費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用,來(lái)維持公司的良性運(yùn)轉(zhuǎn),這些費(fèi)用的及時(shí)收取,就如同及時(shí)注入新鮮的血液。根據(jù)我部門內(nèi)對(duì)領(lǐng)班和我的職責(zé)劃分,我負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)性車庫(kù)雜屋水電費(fèi)物業(yè)費(fèi)的催繳管理,開(kāi)發(fā)商車庫(kù)租金的催繳管理,車位占用費(fèi)的定期清查管理,以及有償服務(wù)費(fèi)收入、場(chǎng)地占用情況等相關(guān)費(fèi)用的管理。在每個(gè)單月份的10日,我協(xié)同物管員一起催收經(jīng)營(yíng)性車庫(kù)雜屋的費(fèi)用,在每個(gè)月底,協(xié)同1#接待柜臺(tái)對(duì)拖欠租金的使用人發(fā)出催款通知,每天親往門崗,收取臨時(shí)停車費(fèi),每天觀察步行街廣場(chǎng)的場(chǎng)地使用情況,核對(duì)收費(fèi)情況。通過(guò)一系列切實(shí)有效的方法,確保了應(yīng)收現(xiàn)金的進(jìn)賬,提高了資金的運(yùn)行質(zhì)量,保證了資金運(yùn)作和流動(dòng)上的順暢。
5、顧全大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好住戶服務(wù)工作。
作為服務(wù)行業(yè)的一員,心中時(shí)刻裝載我們@@@的服務(wù)理念:住戶的滿意是我們的追求。當(dāng)有住戶前來(lái)我柜臺(tái)繳納水電費(fèi)物業(yè)費(fèi)時(shí),我都主動(dòng)與住戶打招呼,微笑服務(wù),讓住戶感受到我們的熱情。因?yàn)槎喾矫娴脑颍习肽晡仪芭_(tái)職員流動(dòng)頻繁,給我們部門的接待工作帶來(lái)一定影響。作為公司這個(gè)大家庭的一份子,我發(fā)揚(yáng)老員工的表率作用,以老傳新,并在其他員工不在位,或有業(yè)務(wù)糾紛時(shí),發(fā)揮能者多勞,勇于擔(dān)當(dāng)。同時(shí)不斷告戒新員工要牢記:業(yè)務(wù)忙,莫慌亂,情緒好,態(tài)度謙。
6、任勞任怨,服從安排,做好公司交代的其他事項(xiàng)。
5月份,公司統(tǒng)一部署對(duì)小區(qū)所有住戶進(jìn)行住戶滿意度調(diào)查工作。作為一名家庭主婦,作為一名家長(zhǎng),我家務(wù)多,孩子讀書學(xué)琴也需要輔導(dǎo),監(jiān)督。但我更知道,公司的榮辱得失與自己休戚與共。沒(méi)有擺自己的客觀情況,服從安排,克服困難,和同事一起,利用晚上加班加點(diǎn),挨家挨戶,盡自己的能力去說(shuō)通業(yè)主,記錄業(yè)主反映的問(wèn)題,并迅速反饋給相關(guān)工作人員,最終順利做好了滿意度調(diào)查問(wèn)卷工作,圓滿完成了公司交代的任務(wù)。
一年以來(lái),個(gè)人工作經(jīng)過(guò)不斷的認(rèn)真探索,經(jīng)驗(yàn)積累,自我學(xué)習(xí),自我總結(jié),較之于往年,在以下兩個(gè)方面得到有效的加強(qiáng):
一是堅(jiān)持學(xué)習(xí),提高了業(yè)務(wù)水平。我于今年3月份再次報(bào)名參加了20__年會(huì)計(jì)從業(yè)人員資格考試,并在4月份的考試中終成正果。平時(shí)也經(jīng)常自購(gòu)相關(guān)書籍,自學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷充實(shí)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)技能,并學(xué)以致用。通過(guò)堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí),在業(yè)務(wù)工作能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語(yǔ)言表達(dá)能力等方面,都有了一定提高,較好的適應(yīng)了工作的需要。
二是加強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),端正了工作態(tài)度。公司領(lǐng)導(dǎo)的言傳身教,工作環(huán)境的親歷渲染,本人心態(tài)的逐步轉(zhuǎn)變,個(gè)人感覺(jué)對(duì)我所從事的物業(yè)服務(wù)工作已漸入佳境。面對(duì)個(gè)別無(wú)理取鬧的業(yè)主,能保持心平氣和,耐心解釋說(shuō)服,起到了一名老員工良好的表率作用。
在過(guò)去的一年里,我雖然能基本完成工作,取得成績(jī),但這與領(lǐng)導(dǎo)的有力支持和同事的協(xié)同給力是分不開(kāi)的。客觀冷靜的自我剖析,自身還存在很多不足之處:首先,由于科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,我對(duì)現(xiàn)代化的辦公方式和業(yè)務(wù)處理方法還不是完全能駕馭;其次,由于經(jīng)常顧這頭沒(méi)顧到那頭,沒(méi)有盡到管理者的管理責(zé)任。針對(duì)諸多存在的不足,在以后的工作中,我還需要:
1、搞好與業(yè)主之間的關(guān)系協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平。
3、進(jìn)一步管好財(cái)、理好賬,做好經(jīng)常項(xiàng)目開(kāi)支。
新的一年已經(jīng)來(lái)臨了,我決心再接再厲,鼓足干勁,迎接更高的目標(biāo),接受更大的挑戰(zhàn),各方面都能更上一層樓。
2021財(cái)務(wù)優(yōu)秀工作總結(jié)5時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間一年過(guò)去了。回顧兩年來(lái)的工作,本人在縣政府辦公室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同志們的大力支持和積極配合下,我與本科室人員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,為政府的后勤(財(cái)務(wù))工作提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將本人兩年來(lái)的工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)。
我深知作為財(cái)務(wù)工作人員肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大。為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,更好地履行好職責(zé),就必須不斷地學(xué)習(xí)。因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置。本人通過(guò)學(xué)習(xí)武裝頭腦,自覺(jué)運(yùn)用辯證、科學(xué)的觀點(diǎn)和方法分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。結(jié)合分管工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》、電算化知識(shí)等法律、法規(guī)和宏觀經(jīng)濟(jì)決策知識(shí),掌握了應(yīng)有的技能,提高了實(shí)際動(dòng)手操作能力。一是鉆研業(yè)務(wù)。熱愛(ài)本職工作,遵守會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,勤奮、努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),使知識(shí)和技能不斷適應(yīng)會(huì)計(jì)工作要求。
為了使工作精益求精,在百忙之中堅(jiān)持自學(xué)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)知識(shí)。熟悉法規(guī)。會(huì)計(jì)工作不只是單純的記賬、算賬、報(bào)賬工作,會(huì)計(jì)工作時(shí)時(shí)、處處涉及到執(zhí)法守規(guī)方面的問(wèn)題、涉及到紀(jì)檢問(wèn)題。在熟悉財(cái)經(jīng)紀(jì)律、法規(guī)和國(guó)家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的基礎(chǔ)上,努力做到在處理各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)時(shí)知法依法,知章循章,依法把關(guān)守口并做好宣傳工作。通過(guò)學(xué)習(xí),無(wú)論是在政治思想上,還是業(yè)務(wù)水平方面,都有了較大提高。工作中,能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定,履行節(jié)約、勤儉辦事;處處率先垂范,廉潔勤政,務(wù)實(shí)開(kāi)拓。
二、愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)做好各項(xiàng)工作。
在工作中,自己按照發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,開(kāi)放要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措的要求,在工作中能夠堅(jiān)持原則、秉公辦事、顧全大局。不管是刮風(fēng)下雨,還是家務(wù)纏身,都能遵守機(jī)關(guān)的各項(xiàng)制度。憑借對(duì)工作的執(zhí)著與熱愛(ài),展現(xiàn)了無(wú)私的敬業(yè)精神。由于單位人多,情況復(fù)雜,經(jīng)常放棄休息時(shí)間,不分早晚,丟下家里的一切事情到單位加班。工作上踏實(shí)肯干,服從組織安排,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)技能,盡管平時(shí)工作繁忙,不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時(shí)完成崗位任務(wù)。
2015年以來(lái),我主要從事賓館前臺(tái)收銀員工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下,我始終秉承客人至上的宗旨,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高,取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將我這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間,我堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識(shí)、收銀注意事項(xiàng)等知識(shí),通過(guò)不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個(gè)人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守,認(rèn)真做好本職工作
我作為一名賓館收銀人員,在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極主動(dòng),勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。
一是認(rèn)真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí),認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時(shí)迅速,應(yīng)收款項(xiàng)條理清晰,令客人滿意。
二是堅(jiān)持熱情周到服務(wù),不把負(fù)面情緒帶到工作中來(lái),在工作中積極主動(dòng),沒(méi)有發(fā)生因自己的心情影響對(duì)客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。
三是做到微笑服務(wù),針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
四是不隨意對(duì)客人承諾。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),我能夠做到主動(dòng)咨詢清楚后再作決定,給客人一個(gè)最準(zhǔn)確的答復(fù),讓客人明白他的問(wèn)題不是可以馬上解決的,而我確實(shí)在盡力幫助他。
五是堅(jiān)持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
六是增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識(shí),讓客人高興而來(lái),滿意而歸。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起,我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,再次征求客人意見(jiàn),彌補(bǔ)其他同事或部門的工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對(duì)賓館方面的良好印象。
三、工作作風(fēng)方面
在工作作風(fēng)方面,我始終堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,嚴(yán)于律己,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)和建議,增強(qiáng)做好收銀工作的責(zé)任感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀(jì)律方面,我能夠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,較好地落實(shí)請(qǐng)銷假制度,嚴(yán)守工作紀(jì)律,維護(hù)賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我將努力做到以下幾點(diǎn):
1、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),向自己的工作生活實(shí)踐學(xué)習(xí),逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
xx年酒店收銀員個(gè)人工作總結(jié)
姓名:______________________
單位:______________________
日期:______年_____月_____日
xx年酒店收銀員個(gè)人工作總結(jié)
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。
酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì),最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
總結(jié)范文
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酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)(一)
20XX年已經(jīng)過(guò)去,回顧20XX年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20XX年酒店的財(cái)務(wù)核算工作。現(xiàn)將20XX年的個(gè)人總結(jié)如下:
一、思想方面 :
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用。
二、工作方面:
1. 嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
2. 從前臺(tái)收銀到復(fù)核、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3. 對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行核對(duì),并每天對(duì)原材料的出入進(jìn)行審核。
4. 財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
5. 尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個(gè)人利益,以理服人。
三、其他工作:
1、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅。
3、按時(shí)參加公司召開(kāi)的行政例會(huì)。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員工資變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、2011年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:
過(guò)去的一年是緊張而繁忙的一年,20XX年做了很多工作,但同時(shí)也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合20XX年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2. 增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4. 進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識(shí),推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺(tái)階。
時(shí)光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績(jī)和不足,這些應(yīng)該是2011年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)(二)
回顧20XX年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20XX年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì)計(jì)管理方面
1資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。
(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。
(4)貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面
1對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作。
2對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題。
3及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)(三)
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)中,半年有過(guò)去了,在這半年里,在度假村領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下,財(cái)務(wù)的一切工作在有條不紊的進(jìn)行著,企業(yè)的變化日新月異,管理在逐步完善,就我自身也從中學(xué)到了不少知識(shí),獲益匪淺。以下是我對(duì)這半年來(lái)的各種所做的一些小結(jié):
我們誰(shuí)都不希望自己是是一個(gè)靜止不動(dòng)的平面,而是一個(gè)不斷向前奔赴目標(biāo)的人。素以,我們就給自己不斷的樹(shù)立目標(biāo),這就需要我們養(yǎng)成事事有計(jì)劃的好習(xí)慣。時(shí)間證明,這種習(xí)慣的形成有利于我們目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),更有利于我們工作的順利開(kāi)展。比如:我們財(cái)務(wù)的前提收銀來(lái)說(shuō),我們總是培訓(xùn)他們?cè)诳腿私Y(jié)帳的前一天晚上把客人消費(fèi)的所有賬單核對(duì)一遍,不明白或不清楚的及時(shí)和各崗位協(xié)調(diào),確保客人帳務(wù)的準(zhǔn)確無(wú)誤。那么,客人字第二天結(jié)帳的時(shí)候,如有不明白的就可以一一解說(shuō),這樣會(huì)為客人節(jié)省不少時(shí)間,從而提高了我們的工作效率。半年里,我們財(cái)務(wù)部在這方面做的不錯(cuò),在以后的工作中,我們會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做到更好。
眾所周知,半年里,為了迎接星級(jí)評(píng)定,培訓(xùn)工作一直是重中之重,財(cái)務(wù)部因?yàn)閱T工的流動(dòng)性比較大,業(yè)務(wù)水平參差不齊,所以對(duì)于培訓(xùn)也是常抓不懈,我們主要根據(jù)員工的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況推出相應(yīng)的培訓(xùn)措施,同時(shí)也推出了一些針對(duì)性的服務(wù)。比如周末,前臺(tái)收銀結(jié)帳的人會(huì)很多,這時(shí),我們可以把客人分成兩類:團(tuán)隊(duì)和散客。團(tuán)隊(duì)客人多,查房時(shí)間比較長(zhǎng),我們可以先和會(huì)務(wù)組對(duì)賬,讓他們利用等待查房的時(shí)間核對(duì)賬務(wù),散客查房相對(duì)團(tuán)隊(duì)時(shí)間會(huì)短,利用這個(gè)時(shí)間,我們可以為部分散客結(jié)帳 。還有,就是在有客人等待的時(shí)間,培訓(xùn)我們的收銀員一定要保持良好的狀態(tài),我們可以在等待查房的時(shí)間里讓部分團(tuán)隊(duì)填寫意見(jiàn)反饋表 。在等待的時(shí)間里,客人會(huì)仔細(xì)反復(fù)的觀察前臺(tái)以及大堂的環(huán)境或服務(wù)員的狀態(tài),所以每一個(gè)細(xì)微的地方或動(dòng)作都要注意到位。當(dāng)然,不斷提高員工業(yè)務(wù)水平,提供快速服務(wù)才是解決問(wèn)題的根本,以后我們部門會(huì)在這方面繼續(xù)加強(qiáng)。
另外,在做自檢自查工作的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭浙y員的工作是收款,需要客人付款,客人在消費(fèi)是非常高興,到付款時(shí)有些客人故意刁難收銀員,在自檢自查時(shí)發(fā)現(xiàn)員工的情緒不穩(wěn),但由于個(gè)別收銀員影響了財(cái)務(wù)的整個(gè)形象,我主動(dòng)做了員工們的思想工作,要求員工必須實(shí)事求是,只要內(nèi)心無(wú)愧,就一定能夠證明自己的清白。自檢自查不僅能發(fā)現(xiàn)員工的不足,同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點(diǎn)。比如:在游泳館、中餐、保齡、歌廳等崗位進(jìn)行測(cè)試,未發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象。我們財(cái)務(wù)的口號(hào)是:。做任何事情都要做到內(nèi)心無(wú)愧于企業(yè)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不定期的進(jìn)行重復(fù)檢查督導(dǎo),讓員工樹(shù)立正確的人生觀,提高思想境界,真正讓員工感受在度假村工作生活身心健康,沒(méi)有虛度年華。
其次,我部在衛(wèi)生和安全方面也做了多次培訓(xùn),安全方面重申了不得隨意給客人換取過(guò)多的現(xiàn)金、各崗位不得存放現(xiàn)金過(guò)夜等問(wèn)題。還有消防知識(shí)的培訓(xùn)。衛(wèi)生方面,要求員工除了維持好工作區(qū)域的衛(wèi)生外,對(duì)自己宿舍也要認(rèn)真打掃,為他人也為自己創(chuàng)造良好的工作以及生活環(huán)境,確保員工的工作、生活質(zhì)量。
酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)(四)
一、作為非盈利部門,合理控制成本(費(fèi)用),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機(jī)制,財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論,把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問(wèn)題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,認(rèn)真審核每一張憑證,不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)這半年的實(shí)踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說(shuō)服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過(guò)實(shí)際工作,我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。
二、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表,但大家以苦為樂(lè),從來(lái)沒(méi)有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí) ,針對(duì)公司出臺(tái)的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對(duì)其平時(shí)的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)判并作為參考遞交會(huì)計(jì)主管。考核制度的實(shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門溝通,我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí),發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了XX年工商年檢的工作,為隨后通過(guò)企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,我們及時(shí)、準(zhǔn)確地編制會(huì)計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營(yíng)銷部門的盈虧,為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù),我們及時(shí)記錄每一筆到款,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營(yíng)銷人員的往來(lái)帳進(jìn)行核對(duì),并做到營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。
四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問(wèn)題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來(lái)的意見(jiàn)與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個(gè)人都有與外界接觸的機(jī)會(huì),做到工作有里有外、有張有弛。
五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,通過(guò)積極參加國(guó)、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料,順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過(guò)對(duì)稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。
通過(guò)總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,如果你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與建議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,二來(lái)能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,會(huì)計(jì)的概念越來(lái)越抽象,它不再局限于某個(gè)學(xué)科,在金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)(五)
自X月初進(jìn)入z集團(tuán)以來(lái),在匆忙之中,不經(jīng)意間20XX年就過(guò)去了。回顧這一年來(lái),我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。通過(guò)近一年的努力,目前基本上使HANS集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。
由于多年來(lái)積壓的歷史問(wèn)題較多,在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時(shí),難免會(huì)遇到各種各樣的困難,但在董事長(zhǎng)、總裁和某總的大力支持下,有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合,財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能根據(jù)實(shí)際情況,一點(diǎn)一點(diǎn)地更正,一步一步地調(diào)整,以規(guī)范化為最終目標(biāo),不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來(lái)我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開(kāi)展的財(cái)務(wù)工作做一個(gè)總結(jié)匯報(bào):
一、酒店管理公司
酒店管理公司是z集團(tuán)最大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問(wèn)題相對(duì)突出,20XX年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái)、吧臺(tái)、庫(kù)房、營(yíng)業(yè)區(qū)等):
1. 調(diào)整了收銀、輸單、開(kāi)牌的歸口隸屬關(guān)系。
2. 針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出《出納總臺(tái)收款盤點(diǎn)表》,并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。
3. 設(shè)計(jì)出《卡、券贈(zèng)送審批單》、《總臺(tái)贈(zèng)券登記表》,對(duì)卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。
4. 針對(duì)某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券套現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。
5. 對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。
6. 調(diào)整鞋吧開(kāi)牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對(duì)開(kāi)牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開(kāi)牌員專心于開(kāi)牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。
7. 調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑單。
8. 對(duì)收銀臺(tái)、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。
9. 對(duì)超時(shí)退房,進(jìn)行規(guī)定。
10. 設(shè)計(jì)出《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,以有效監(jiān)控營(yíng)業(yè)區(qū)及二級(jí)庫(kù)房的各種低耗品和消耗品。
11. 設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。
12. 設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管。
13. 設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強(qiáng)了辦公用品入庫(kù)、領(lǐng)用登記手續(xù)。
14. 針對(duì)庫(kù)管員私用庫(kù)房物品、在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫(kù)房管理規(guī)定》。
15. 針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無(wú)法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出《庫(kù)房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。
(二)財(cái)務(wù)程序方面:
1. 設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)》,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
2. 調(diào)整核單程序,對(duì)酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕?jiǎn)巍?/p>
3. 對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。
4. 對(duì)出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。
5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。
6. 對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫(kù)進(jìn)行調(diào)整。
7. 為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。
8. 重新設(shè)計(jì)對(duì)VIP卡包括空卡的管理程序。
9. 對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。
10. 設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。
11. 設(shè)計(jì)出VIP卡開(kāi)發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
12. 為VIP卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了VIP卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。
13. 設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。
14. 設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。
15. 對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。
16. 設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,對(duì)酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。
(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面:
1. 帳務(wù)處理上,針對(duì)京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個(gè)月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬(wàn)余額的情況,經(jīng)過(guò)多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。
2. 對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理。
3. 對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。
4. 對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對(duì)材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。
5. 解決京東公司禮品卡、工程卡沒(méi)有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問(wèn)題,杜絕其中可能存在的漏洞。
6. 對(duì)各公司VIP卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會(huì)計(jì)分錄,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。
7. 對(duì)憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。
8. 對(duì)報(bào)銷單、庫(kù)房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。
9. 設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào)、月報(bào)表。
10. 對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。
11. 對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.
12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。
13. 指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。
14. 對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日?qǐng)?bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫(kù)送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。
15. 指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法。
16. 指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17. 明確資產(chǎn)盤查制度。
18. 針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。
(四)規(guī)章制度的制定方面:
1. 對(duì)各公司高層管理人員的免單、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。
2. 對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。
3. 針對(duì)VIP卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,做出新的程序規(guī)定。
4. 對(duì)消費(fèi)后購(gòu)買VIP卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。
5. 制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。
6. 制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。
7. 制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對(duì)VIP卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。
8. 擬訂并實(shí)施各公司申購(gòu)簽字的制度規(guī)定。
9. 擬定出《工程預(yù)算制度》,《工程材料采購(gòu)、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。
10. 擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見(jiàn)》,沒(méi)有得到董事長(zhǎng)的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個(gè)規(guī)范意見(jiàn)進(jìn)行的。
11. 擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開(kāi)支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。
(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作:
1. 每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。
2. 重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.
3. 組織全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購(gòu)部門聯(lián)系制作,至今沒(méi)有制作完畢。
4. 對(duì)中部公司布草庫(kù)潮濕漏水的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
5. 協(xié)調(diào)完成20XX年新卡換卡工作,**年以前舊卡回收工作。
6. 組織、指導(dǎo)完成20XX年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購(gòu)工作的開(kāi)展。
7. 年末組織完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。
二、中餐連鎖管理公司
我從10月初開(kāi)始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對(duì)于酒店管理公司來(lái)說(shuō)要差一些,但工作內(nèi)容相對(duì)要簡(jiǎn)單得多。我首先從基本業(yè)務(wù)著手,進(jìn)行整改,設(shè)計(jì)單據(jù)、調(diào)整程序,使業(yè)務(wù)首先得以順利開(kāi)展。與此同時(shí),再對(duì)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過(guò)近3個(gè)月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個(gè)月里先后開(kāi)展的工作匯報(bào)如下:
(一)針對(duì)內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度:
1. 財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。
2. 關(guān)于收銀總臺(tái)的規(guī)定。
3. 費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。
4. 供貨商結(jié)賬程序及公告。
5. 關(guān)于庫(kù)房管理的規(guī)定。
6. 店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解。
(二)針對(duì)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制和會(huì)計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn):
1. 單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份:
包括:借款單、報(bào)銷單、入庫(kù)單、出庫(kù)單、直撥單、收購(gòu)單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單、超額獎(jiǎng)發(fā)放單。
2. 表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份):
包括:收銀營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、會(huì)計(jì)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、酒水銷售日?qǐng)?bào)表、材料消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫(kù)房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、資金日?qǐng)?bào)表、資金日?qǐng)?bào)匯總表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表。
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,不能取代對(duì)提高個(gè)人素養(yǎng)更高層次的追求,必須通過(guò)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論、國(guó)家法律、法規(guī)以及金融業(yè)務(wù)知識(shí)、相關(guān)政策的學(xué)習(xí),增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。以下是為大家整理的業(yè)務(wù)職員工作匯報(bào)材料資料,提供參考,歡迎閱讀。
業(yè)務(wù)職員工作匯報(bào)材料一
回顧20__年在局領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)的精心培育下和教導(dǎo)下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,同事們的關(guān)心幫助下,我通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲,現(xiàn)將工作業(yè)績(jī)總結(jié)如下:
一、思想上
積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國(guó)家大事,遵守局里的各項(xiàng)規(guī)章制度,政治上要求進(jìn)步,具有較高的政治覺(jué)悟。工作上,本人能忠于職守,嚴(yán)于律已,工作勤懇,遵守局里的各項(xiàng)規(guī)章制度,我在許多工作流程的細(xì)節(jié)上想點(diǎn)子、找方法,在符合有關(guān)規(guī)章制度的前提下簡(jiǎn)化流程、提高效率,更好地完成工作。學(xué)習(xí)上,自從參加工作以來(lái),我從沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)。我從沒(méi)有滿足于現(xiàn)狀,不但掌握和提高了金融知識(shí),也有了一定的理論水平,并通過(guò)了郵政營(yíng)銷員的考試。學(xué)習(xí)理論的同時(shí),更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的業(yè)務(wù)知識(shí)融會(huì)到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高。
二、今年取得成績(jī)
在做好本職工作的基礎(chǔ)上,以高度的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),參加崗位培訓(xùn)、考試,不斷提高自身素質(zhì)。
三、存在的主要問(wèn)題
一是學(xué)習(xí)不夠。新情況新問(wèn)題層出不窮,新知識(shí)新科學(xué)不斷問(wèn)世,面對(duì)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我有時(shí)缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感和自覺(jué)性。
二是在工作較累的時(shí)候,有過(guò)松弛思想,這是自己政治素質(zhì)不高,也是世界觀、人生觀、價(jià)值觀解決不好的表現(xiàn)。
三是業(yè)務(wù)技能水平還是不夠嫻熟,需要繼續(xù)加強(qiáng)。
針對(duì)以上問(wèn)題,我今后的努力方向是:
一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,不能取代對(duì)提高個(gè)人素養(yǎng)更高層次的追求,必須通過(guò)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論、國(guó)家法律、法規(guī)以及金融業(yè)務(wù)知識(shí)、相關(guān)政策的學(xué)習(xí),增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
二是增強(qiáng)大局觀念,努力克服自己的偶爾消極情緒,提高工作質(zhì)量和效率,積極配合領(lǐng)導(dǎo)、同事們把工作做得更好。
三是除了要加強(qiáng)自己的理論素質(zhì)和專業(yè)水平外,作為郵政員工,我更要不斷加強(qiáng)自己的郵政業(yè)務(wù)技能水平,這樣才能在各項(xiàng)工作中得心應(yīng)手,高效的完成工作任務(wù)。
在今后的工作中,我將努力把自己培養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè)、素質(zhì)高、適應(yīng)性強(qiáng)、有獨(dú)立能力、充滿朝氣、富有理想的復(fù)合型人才。“人生的價(jià)值在于奉獻(xiàn)”在未來(lái)前進(jìn)的道路上,我將憑著自己對(duì)郵政事業(yè)的激情和熱情,為我熱愛(ài)的郵局繼續(xù)奉獻(xiàn)我的熱血、智慧和青春。
業(yè)務(wù)職員工作匯報(bào)材料二
20__年_月_日,我來(lái)到了中石化_分公司,先后在_加油站、加油南站以及營(yíng)業(yè)大廳工作。11月份,被調(diào)入零管部工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的指導(dǎo)和幫助下,我很快適應(yīng)了所擔(dān)負(fù)的工作,完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),回顧前一段的工作歷程,我覺(jué)得自己不僅在政治素養(yǎng)上有很大提高,在業(yè)務(wù)上也積累了初步的工作經(jīng)驗(yàn),收獲很大。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、政治素養(yǎng)有了很大提高
近半年的工作歷程,使我從一名學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻哂幸欢ǖ恼嗡仞B(yǎng)和工作技能的中石化員工,在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)參加省公司的集中培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí)中石化員工守則,使我初步了解了作為一名合格的新時(shí)代中石化員工所應(yīng)該具備的基本的政治素養(yǎng)和道德情操,知道了集團(tuán)公司“發(fā)展企業(yè)、回報(bào)股東、奉獻(xiàn)社會(huì)、造福員工”的企業(yè)目標(biāo)。特別是耳聞目睹了許多優(yōu)秀員工的先進(jìn)思想先進(jìn)事跡,給了我深刻的啟發(fā)和教育。他們所表現(xiàn)出來(lái)的愛(ài)崗敬業(yè)精神,煥發(fā)出來(lái)的工作熱情,都給我樹(shù)立了榜樣,使我更加珍惜中石化員工的光榮稱號(hào)。增加了我忠誠(chéng)石化事業(yè),努力踐行中石化核心價(jià)值理念的自覺(jué)性。
二、基本完成了領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)
自調(diào)入零管部后,領(lǐng)導(dǎo)賦予我的主要工作是:零售經(jīng)營(yíng)分析、非油品經(jīng)營(yíng)分析、非油品銷售報(bào)表、非油品月報(bào)、周報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)以及神秘客戶檢查反饋問(wèn)題的上報(bào)工作,銷售競(jìng)賽評(píng)先上報(bào)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事宜。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的指導(dǎo)和幫助下,通過(guò)個(gè)人的努力,我初步掌握了這些工作的基本技能,在工作中,我注意向老同志學(xué)習(xí),做到不懂就問(wèn),虛心求教自擔(dān)負(fù)工作以來(lái)我按時(shí)間、有質(zhì)量的完成了任務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確匯總上報(bào)各類分析和報(bào)表,注意收集資料,細(xì)心分析。在領(lǐng)導(dǎo)的安排下參加了許多對(duì)自己工作能力有幫助,能提高的活動(dòng),比如隨同領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司轄區(qū)內(nèi)各片區(qū)加油站夜查、巡查和督查工作。先后兩次參加省公司有關(guān)非油品后臺(tái)系統(tǒng)的培訓(xùn)和電子帳表的培訓(xùn),使我的基本工作技能得到一定的拓展和提高。
三、幾個(gè)需要努力的方面
半年來(lái),雖然收獲很大,同時(shí)也明顯的感覺(jué)到自己還存在著許多需要改進(jìn)和努力的方面,一是要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷的提高自己的政治素養(yǎng)和道德情操,學(xué)習(xí)是提高自身的根本途徑,不僅在政治上要進(jìn)一步加深對(duì)黨的方針政策和集團(tuán)公司經(jīng)營(yíng)理念的學(xué)習(xí),增強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的自覺(jué)性,而且處處用新時(shí)代中石化員工的基本道德規(guī)范和思想情操約束自己的行為,使自己在政治上更加成熟;二是要加強(qiáng)工作技能的學(xué)習(xí),特別是在目前商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下,更需要我們有熟練符合市場(chǎng)要求的業(yè)務(wù)技能。就目前自己而言,參加工作的時(shí)間還很短,工作的熟練程度還有待提高,工作經(jīng)驗(yàn)還需要不斷的積累,工作質(zhì)量還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。但是我相信有志者事竟成,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的指導(dǎo)和幫助下,我有決心有信心通過(guò)個(gè)人努力在業(yè)務(wù)技能方面百尺竿頭,更進(jìn)一步;三是要注意虛心求教,我畢竟工作歷程很短,經(jīng)驗(yàn)不足,但是科里的所有同事都是我的良師益友,我懇切的希望領(lǐng)導(dǎo)和同事從政治上,在工作中和日常生活方面多多給予指教,以便能夠加快自己成長(zhǎng)的步伐;四是增強(qiáng)團(tuán)結(jié)和協(xié)作觀念,團(tuán)結(jié)就是力量,協(xié)作就有活力,我們零管部是一個(gè)大家庭,是一個(gè)有機(jī)的整體,我雖然年輕是個(gè)新人,我應(yīng)該自覺(jué)加強(qiáng)協(xié)作精神,主動(dòng)配合同事完成工作任務(wù)。
回顧近半年的工作,我覺(jué)得有許多值得深思和總結(jié)的地方,但是由于自己工作經(jīng)驗(yàn)較少,總結(jié)的還不夠全面,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給與批評(píng)指正。
業(yè)務(wù)職員工作匯報(bào)材料三
20__年,在交通銀行領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)有關(guān)部門的關(guān)心、指導(dǎo)、幫忙下,本人始終堅(jiān)持從我行發(fā)展的大局出發(fā),以科學(xué)的發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)群眾為工作中心,以樹(shù)立我行良好的形象為工作手段,愛(ài)崗敬業(yè),不斷進(jìn)去,提高了柜面工作效率,全面完成了年度部門既定的工作目標(biāo),受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定。現(xiàn)本人將20__年柜面工作總結(jié)如下:
一、愛(ài)崗敬業(yè),創(chuàng)一流服務(wù)
在工作中,我時(shí)刻要求自己對(duì)待客戶要做到輕聲細(xì)語(yǔ)、禮貌熱情、認(rèn)真細(xì)致,要如一陣清風(fēng)撲面而來(lái)。從事柜面授權(quán)工作以來(lái),我給自己的工作中心是:“一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。”以良好的工作態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人,做到和氣、關(guān)心、體貼、溫暖。工作中承擔(dān)自己的職責(zé),對(duì)每一件事和每一項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)到底,做好任何工作。對(duì)自己做到業(yè)務(wù)精、作風(fēng)硬、肯奉獻(xiàn),愛(ài)崗敬業(yè),全心全意做好自己的工作。我深知,與客戶直接打交道既累又繁瑣,但是我喜歡看到客戶帶著期望而來(lái)、滿意而去的表情。在工作中我堅(jiān)持以服務(wù)至上的原則,對(duì)待每一位顧客都是微笑服務(wù),良好的服務(wù)態(tài)度受到了顧客們的一致好評(píng)。急客戶所急、想納客戶所想,滿腔熱情、全心全意地為他們帶給各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),以其特有的真誠(chéng)贏得了高度評(píng)價(jià)。每當(dāng)客戶對(duì)我說(shuō):“謝謝你的認(rèn)真負(fù)責(zé),解決了我的問(wèn)題”我感到一切的付出都是那么值得,客戶的肯定讓我一切的辛勞都一掃而空。因?yàn)槲艺业搅宋覂r(jià)值的所在———為人民群眾服務(wù)在工作中堅(jiān)持做好“三聲服務(wù)”,所謂“三聲”指的就是客戶“來(lái)有迎聲”,客戶“問(wèn)有答聲”以及客戶“走有送聲”。
二、愛(ài)崗敬業(yè),爭(zhēng)創(chuàng)一流
(一)立足崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流成績(jī)
堅(jiān)持立足崗位、踏實(shí)工作、愛(ài)崗敬業(yè),把做好本職工作作為實(shí)現(xiàn)自身社會(huì)價(jià)值的必經(jīng)之路,讓理想和信念在崗位上熠熠發(fā)光。在日常的工作中,我用心提高自身履行職責(zé)的潛力,把奉獻(xiàn)在崗位看作是自己天經(jīng)地義的事情,勤勤懇懇地做好本職工作。在工作中做到正確的認(rèn)識(shí)自己,真誠(chéng)的對(duì)待她人,認(rèn)真的對(duì)待工作,公平的對(duì)待管理。嚴(yán)格遵守柜面服務(wù)要求,禮儀規(guī)范,熱情周到,規(guī)范作業(yè),推行“三個(gè)一”服務(wù):一杯水、一個(gè)微笑、一聲問(wèn)候。工作日清日結(jié),日事日畢。“沒(méi)有最好,只有更好”,服務(wù)不單單要有意識(shí),還要有技術(shù)。將“以從容之心為平常之事”一如既往地做好服務(wù)工作,將“打造服務(wù)最好的銀行形象”的服務(wù)理念帶給廣大客戶。用真誠(chéng)的服務(wù)、真心的微笑、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度贏得客戶的滿意。
(二)擴(kuò)寬客源,爭(zhēng)創(chuàng)一流成績(jī)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,應(yīng)對(duì)新的形勢(shì)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,我們不能有任何松懈,就應(yīng)以嶄新的服務(wù)態(tài)度從社會(huì)的各個(gè)層次、各個(gè)領(lǐng)域用敏銳的觀察力去捕捉各種信息,開(kāi)展各種形式的客戶的營(yíng)銷方案。有效的推進(jìn)新客戶的營(yíng)銷工作;另一方面,提高客戶服務(wù)的水平,不斷提高老客戶的忠誠(chéng)度。能夠?qū)⑽倚械拇髲d的管理工作作為提高客戶服務(wù)質(zhì)量的第一道關(guān)鍵,充分發(fā)揮客戶引導(dǎo)分流和識(shí)別中高端客戶的關(guān)鍵作用,使VIP客戶來(lái)到就能感受到我行的服務(wù)態(tài)度,從而帶動(dòng)更多的客戶來(lái)辦理各種業(yè)務(wù),提高我行的營(yíng)業(yè)額。
(三)當(dāng)好幫手,爭(zhēng)創(chuàng)一流成績(jī)
在平時(shí)的工作中,除了要做一些自身崗位所應(yīng)盡的職責(zé)外,還用心協(xié)助會(huì)計(jì)主管、副主管以及銀行的行長(zhǎng)的工作,對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)不遺余力的去完成。在每周開(kāi)展的例會(huì)工作中,仔細(xì)做好會(huì)議中的重點(diǎn)資料。
三、愛(ài)崗敬業(yè),不斷提升自我
(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)知識(shí)
“學(xué)無(wú)止境”,只有透過(guò)不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能讓自己在日新月異的時(shí)代不被淘汰,才能真正為做好保險(xiǎn)理賠工作盡一份自己的力量。為此,在工作中,我始終把學(xué)習(xí)放在重要的位置,利用課余時(shí)間不僅僅學(xué)習(xí)跟柜面授權(quán)相關(guān)的知識(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)交通銀行的規(guī)章制度;用心參加銀行舉行的各類培訓(xùn)班和培訓(xùn)活動(dòng),向身邊的優(yōu)秀工作人員學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)方法上堅(jiān)持做到三個(gè)結(jié)合:在集中學(xué)習(xí)與個(gè)人自學(xué)相結(jié)合、學(xué)習(xí)理論與深入調(diào)研相結(jié)合、專題教育與參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合。不僅僅如此,我還用心參與銀行舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)授權(quán)隊(duì)伍建設(shè),提升整體形象
交通銀行各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,離不開(kāi)一支強(qiáng)有力的隊(duì)伍做后盾。加強(qiáng)授權(quán)隊(duì)伍建設(shè),要嚴(yán)格執(zhí)行紀(jì)律,做到全面細(xì)心處理各項(xiàng)業(yè)務(wù),根據(jù)銀行的各項(xiàng)規(guī)定予以授權(quán)。加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè),建立健全維修、救援以及配件為一體的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),本著互利互惠、控制風(fēng)險(xiǎn)的原則,對(duì)客戶進(jìn)行考核,只有貼合要求的才進(jìn)一步給予授權(quán)。
(三)加強(qiáng)合規(guī)意識(shí),防范風(fēng)險(xiǎn)隱患
在今年,我不斷加強(qiáng)金融風(fēng)險(xiǎn)防范,把合規(guī)管理、合規(guī)經(jīng)營(yíng)、合規(guī)操作落到工作實(shí)處,使內(nèi)控意識(shí)和內(nèi)控文化滲透到自己的思想深處,使內(nèi)控成為自己的自覺(jué)行為,切實(shí)做好內(nèi)控工作,確保不發(fā)生任何差錯(cuò)。我深化對(duì)合規(guī)操作的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)和理解規(guī)章制度,增強(qiáng)執(zhí)行制度的潛力和自覺(jué)性,構(gòu)成事事都貼合工作標(biāo)準(zhǔn),理解和掌握內(nèi)控要點(diǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
20__年,是忙碌的一年,更是收獲的一年。雖然在即將過(guò)去的一年取得了一些成績(jī),但是時(shí)代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也時(shí)時(shí)變化著,天天都有新的東西出現(xiàn)、新的狀況發(fā)生,這就需要我跟著形勢(shì)而改變。學(xué)習(xí)新的知識(shí),把握新的技巧,適應(yīng)四周環(huán)境的變化,提高自己的履崗潛力,把自己培養(yǎng)成為一個(gè)綜合潛力高的交行人,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,使我所努力的目標(biāo)。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上我還存在必須的欠缺,我會(huì)在今后的工作、學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫忙中提高自己,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)不足。
業(yè)務(wù)職員工作匯報(bào)材料四
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達(dá)必須的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必須的負(fù)面影響。
四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
餐廳月工作總結(jié)1
作為餐飲店的員工讓我在工作中牢記自身的職責(zé),在過(guò)去的一年里能夠遵從領(lǐng)導(dǎo)的知識(shí)從而做好自身的工作,在這一年里除了完成自身的各項(xiàng)工作以外還從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),對(duì)我來(lái)說(shuō)能夠在工作中有著這樣的表現(xiàn)無(wú)疑是令人感到滿意的,但我也要對(duì)餐飲工作中存在的不足進(jìn)行反思并爭(zhēng)取有著更好的表現(xiàn),現(xiàn)對(duì)一年來(lái)履行的餐飲員工職責(zé)進(jìn)行以下工作總結(jié)。
首先我能夠明白餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力大的問(wèn)題并在工作中嚴(yán)格要求自己,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的指示讓我明白盡快建立屬于我們餐飲店的優(yōu)勢(shì)是十分重要的,畢竟對(duì)于餐飲店的發(fā)展來(lái)說(shuō)能力平庸是難以生存下去的,但若是有著獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)則能夠?yàn)椴惋嫷甑陌l(fā)展創(chuàng)造不錯(cuò)的效益,所以我能夠嚴(yán)格履行好作為餐飲人員的職責(zé)并為了餐飲店的經(jīng)營(yíng)而不斷努力著,再加上其他同事也能夠在工作中嚴(yán)格要求自己從而促進(jìn)了整體的發(fā)展,至少在這一年即將結(jié)束的時(shí)候餐飲店已經(jīng)建立了良好的口碑。
其次做好自己的本職工作才能夠在職場(chǎng)道路中做到問(wèn)心無(wú)愧,無(wú)論是接待顧客還是打掃餐廳的各個(gè)區(qū)域都是我的職責(zé)所在,所以我能夠認(rèn)真清理餐桌上的食物殘?jiān)约坝臀郏覍?duì)于地板的清理以及窗戶的擦拭也能夠認(rèn)真做好,有時(shí)我還會(huì)負(fù)責(zé)碗筷的清洗以及廚房的打掃工作,雖然在顧客數(shù)量比較多的時(shí)候會(huì)感到很忙碌卻也對(duì)此感到很充實(shí)。接待顧客的過(guò)程中能夠體現(xiàn)出作為餐飲員工的良好素質(zhì),而且當(dāng)客戶點(diǎn)餐的時(shí)候也能夠做好相應(yīng)的記錄并及時(shí)為對(duì)方上菜,當(dāng)客戶結(jié)束用餐的時(shí)候也會(huì)附上親切的問(wèn)候并歡迎對(duì)方下次再來(lái)餐飲店進(jìn)行消費(fèi)。
最后時(shí)刻反思自身在餐飲工作中存在的不足并加以改進(jìn),對(duì)于自身的發(fā)展而言應(yīng)該懂得反思自身在工作中存在著哪些不足,若總是在工作中安于現(xiàn)狀則很難在能力方面得到突破,再加上餐飲行業(yè)向來(lái)存在著競(jìng)爭(zhēng)壓力大的問(wèn)題從而需要加強(qiáng)反思,反思餐飲店的經(jīng)營(yíng)狀況為何不好并做出相應(yīng)的整改,反思自身能力為何得不到提升并盡快進(jìn)行改善,對(duì)我來(lái)說(shuō)一切的反思都是為了讓自己在今后的餐飲工作中有著更好的表現(xiàn)。
在新的一年即將到來(lái)之前應(yīng)該要做好詳細(xì)的規(guī)劃,畢竟工作中的努力也是為了改善餐飲店的經(jīng)營(yíng)狀況,所以我得在做好以往工作的基礎(chǔ)上再接再厲才行,因此我會(huì)秉承對(duì)餐飲工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度并爭(zhēng)取在今后做得更好。
餐廳月工作總結(jié)2
轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已半年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019上半年工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就2019年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
餐廳月工作總結(jié)3
今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。
一、努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量
為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。
二、努力做好前臺(tái)接待
前臺(tái)工作要求掌握的信息量大,雖然在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間,但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng),也努力不少,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識(shí),可謂受益非淺。為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。
三、切實(shí)提高本人實(shí)操水平
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習(xí),我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序,如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問(wèn)技巧,問(wèn)方法和所要求達(dá)到的效果,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒(méi)有了。
餐廳月工作總結(jié)4
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo),您好!
我是大廳領(lǐng)班趙xx,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作展望作簡(jiǎn)要概述。
一、在服務(wù)方面:
1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求職工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),有問(wèn)好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,職工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問(wèn)題立即指正,檢查對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓職工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求職工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)情況,增加巡臺(tái)的次數(shù),及時(shí)補(bǔ)臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),及時(shí)的送果盤。
6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)該與職工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)觀察職工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、及時(shí)的關(guān)心職工。對(duì)犯錯(cuò)誤的職工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對(duì)其做心理疏導(dǎo)工作。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的職工,給予精神和物質(zhì)的表?yè)P(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來(lái)。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了很多東西,懂得了承擔(dān)責(zé)任,獨(dú)立思考問(wèn)題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和安排職工的工作,在帶領(lǐng)職工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的鍛煉。
二、在衛(wèi)生方面:
1、 在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問(wèn)題,我也深刻的認(rèn)識(shí)到了管理上的漏洞,首先是我對(duì)職工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對(duì)以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的周計(jì)劃衛(wèi)生跟月計(jì)劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位,對(duì)不合格的及時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,保持一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面,我們一直強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)。客到開(kāi)空調(diào),客走第一時(shí)間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。
三、我工作中存在一些問(wèn)題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
6、大廳職工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
四、20xx年的展望,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。
3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化職工的素質(zhì)。
4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。
5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟職工一起學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。
6、聽(tīng)從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項(xiàng)工作,及時(shí)匯報(bào)。
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?以下是小編整理的酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文,歡迎閱讀與收藏。
酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文一
上半年的酒店保潔工作對(duì)我而言自然是有著深遠(yuǎn)的意義,無(wú)論是經(jīng)驗(yàn)的積累還是工作成就的取得都是我在保潔崗位上努力的證明,而且秉承著精益求精的作風(fēng)也不能夠容許保潔工作中出現(xiàn)任何沒(méi)做好的地方,當(dāng)我朝著這個(gè)方向努力的時(shí)候自然得時(shí)刻對(duì)完成的保潔工作進(jìn)行反思才行,因此我對(duì)上半年完成的酒店保潔工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
由于對(duì)待保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的緣故從而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打掃方面能夠維持環(huán)境的干凈整潔,實(shí)際上由于酒店客房數(shù)量較多的緣故想要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將其打掃完畢并不簡(jiǎn)單,這便意味著我需要對(duì)工作時(shí)間進(jìn)行合理規(guī)劃并在保證效率的前提下將客房打掃干凈,所以我在每個(gè)月都會(huì)對(duì)打掃工作制定好計(jì)劃并嚴(yán)格將其執(zhí)行下去,這樣的話我便能夠在打掃的過(guò)程中不斷反思自身的問(wèn)題,這樣的話我在完成每天工作量的同時(shí)也能夠提升自身的工作能力,因此上半年在保潔工作中的努力著實(shí)令我收獲了不少。
大廳區(qū)域由于需要接待客戶的緣故需要始終保持在干凈的狀態(tài),這便意味著自己需要通過(guò)打掃次數(shù)的增加來(lái)提升大廳區(qū)域環(huán)境的整潔度,所以當(dāng)我負(fù)責(zé)這部分區(qū)域的打掃工作之時(shí)便會(huì)嚴(yán)格遵從酒店領(lǐng)班的指示,畢竟保潔工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn)之一,因此作為酒店保潔的我得要重視大廳區(qū)域的打掃工作并盡力將其做好,這樣的話當(dāng)客戶踏入酒店的時(shí)候便能夠感受到環(huán)境的干凈與舒適,相信此時(shí)的他們也會(huì)擁有愉悅的心情來(lái)體驗(yàn)酒店的服務(wù)。
后廚區(qū)域由于油污較多的緣故導(dǎo)致打掃的難度也是比較大的,因此我得提前準(zhǔn)備好專用的清潔物品從而確保能夠清除廚房的污漬,雖然在每天堅(jiān)持打掃的情況下導(dǎo)致打掃難度減少了許多,但不可否認(rèn)油污的存在導(dǎo)致打掃工作需要認(rèn)真對(duì)待才能夠保持干凈,除此之外則是打掃的過(guò)程中需要注重食材的保存問(wèn)題,尤其是注重清潔的力度從而避免清潔劑之類的物品誤灑在食材上面,在有所顧慮的情況下也會(huì)導(dǎo)致打掃的效率將會(huì)降低不少,但當(dāng)廚房區(qū)域打掃干凈以后也會(huì)讓在酒店用餐的客戶對(duì)此感到更加放心。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)過(guò)去的上半年不過(guò)是自己職業(yè)生涯中的一小段經(jīng)歷,但是從中收獲的經(jīng)驗(yàn)以及取得的成就卻是自己足以受用終生的,而我也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉承對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)完成下半年的酒店保潔任務(wù)才行。
酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文二
半年的時(shí)間就像是在鐵道上飛馳的列車,前一秒還在眼前,但眨眼間,就只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到車尾了。盡管時(shí)間過(guò)的飛快,但它呼嘯而過(guò)的經(jīng)歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來(lái)也一樣,作為xxx酒店的一名員工領(lǐng)班,我在這段時(shí)間來(lái)也同樣收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
如今,盡管半年的時(shí)間的時(shí)間迅速的就溜走了,但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此,我在這將這上半年來(lái)的個(gè)人工作情況總結(jié)如下:
一、個(gè)人的情況
上半年年來(lái),作為員工領(lǐng)班。在個(gè)人的方面我一直在加強(qiáng)自身管理,也在不斷的學(xué)習(xí)和了解中進(jìn)步了許多。隨著酒店全年計(jì)劃在這段時(shí)間的推進(jìn),酒店在各個(gè)方面都有了顯著的上升。但對(duì)我們而言最為相關(guān)的,就是對(duì)于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來(lái),作為領(lǐng)班,我自然是義不容辭的最先開(kāi)始了自我的強(qiáng)化和學(xué)習(xí)。并且,通過(guò)之后的培訓(xùn),我們?nèi)w員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進(jìn)步。
當(dāng)然,除了在酒店的培訓(xùn)外,我還經(jīng)常利用自我的空閑時(shí)間去學(xué)習(xí)各種相關(guān)知識(shí),通過(guò)對(duì)工作中各種細(xì)節(jié)的學(xué)習(xí)和管理,不斷的加強(qiáng)我們部門的工作能力。
二、管理方面
作為領(lǐng)班,除了自身的工作,除了對(duì)自身的管理,對(duì)其他員工的管理也是非常重要的。在這半來(lái),我謹(jǐn)遵部門領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn),在員工的要求和管理上嚴(yán)格的執(zhí)行。不僅加強(qiáng)了對(duì)員工的培訓(xùn),更對(duì)工作出現(xiàn)問(wèn)題的員工進(jìn)行嚴(yán)格的教導(dǎo)。
隨著這半年的結(jié)束,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指點(diǎn)下,我們已經(jīng)形成了一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的優(yōu)秀集體。并且,通過(guò)培訓(xùn)的強(qiáng)化,我們?cè)诙Y儀和工作方面都有了很大的進(jìn)步,為酒店的提升帶來(lái)的很大的幫助。
三、自我的反省
回顧這半年來(lái)的情況我作為一名領(lǐng)班,在這半年來(lái)也有很多顧慮不周的地方,盡管沒(méi)有造成太大的影響,但也確實(shí)不算是什么好事。我們xxx酒店如今正在大力的發(fā)展中,為了酒店的進(jìn)步,我們?cè)趥€(gè)中還要更加的細(xì)心,更加的努力做好自身的工作才行!
為此,在下半年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力的提升自己,并通過(guò)自身的努力為酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!祝愿xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!
酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事大家好:
xxx生態(tài)酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!
謝謝大家!
酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文四
七月盛夏的到來(lái)讓xxx餐廳也的隨之進(jìn)行了不少的改變。此時(shí)我也才慢慢的意識(shí)到在上半年的工作的已經(jīng)正式結(jié)束了。回顧上半年來(lái)的情況,作為餐廳的一名領(lǐng)班,在半年來(lái)的工作中我也一直在努力的朝著xxx餐廳的發(fā)展方向努力。認(rèn)真的學(xué)習(xí)各種相關(guān)知識(shí)提升自我,并在工作中嚴(yán)格的管理自身與其他員工。
上半年來(lái),盡管年初的情況和當(dāng)初的設(shè)想有不少偏差,但看上半年的總體情況來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。如今,這段時(shí)間的工作也告一段落,為了能更好的完成今后的工作,我在此對(duì)自己做總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)方面
盡管是餐飲行業(yè),但我們的工作也并非是一成不變的,尤其是作為管理人員的我們來(lái)說(shuō)。半年以來(lái),隨著季節(jié)、節(jié)日、活動(dòng),甚至是廣告的情況,我們餐廳內(nèi)的裝潢以及服務(wù)要求都會(huì)發(fā)生很大的改變。為了能順利的達(dá)到工作要求,所以在工作方面我也會(huì)及時(shí)的去要求自身去努力的學(xué)xxx步。
為此,上半年來(lái),不僅僅是在工作的各種要求上,我也在各種禮儀要求上進(jìn)行了各種強(qiáng)化學(xué)習(xí),這些學(xué)習(xí)和培訓(xùn)除了讓我在工作中能更好的完成職責(zé)之外,也加強(qiáng)了我的自我能力提升了自己的眼界,讓自身的綜合素質(zhì)有了不少的進(jìn)步。
二、管理方面
作為一名領(lǐng)班,負(fù)責(zé)管理的是餐廳的服務(wù)員工。盡管數(shù)量不多,但是因?yàn)榉钟泻脦椎膷徫缓筒煌穆氊?zé),所以在管理上也同樣有不同的地方。如:收銀前臺(tái)和大堂的服務(wù)員要求就不一樣,對(duì)于主要負(fù)責(zé)打掃職責(zé)的員工要求也不一樣。總之,作為領(lǐng)班,在工作中我不僅僅要做好自身的工作,更要了解其他員工的工作要求以及之后的工作目標(biāo)。
在上半年里,我在管理方面會(huì)先自己進(jìn)行嚴(yán)格的學(xué)習(xí),在憑借自身、領(lǐng)導(dǎo)以及顧客對(duì)我們的意見(jiàn)和建議的綜合要求來(lái)改進(jìn)餐廳的服務(wù)情況。當(dāng)然,主要方針還是按照領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn),我只是在實(shí)際培訓(xùn)和安排的時(shí)候做一些細(xì)微的調(diào)整。整體來(lái)說(shuō),這半年來(lái)的整體情況還算是比較出色,員工在各自的崗位上也都完成的非常順利。但也有一些不足的地方,其問(wèn)題主要出現(xiàn)在臨時(shí)員工身上,為此,在今后工作中對(duì)于臨時(shí)員工或暑假工我更應(yīng)該加強(qiáng)管理和教導(dǎo),統(tǒng)一餐廳的服務(wù)質(zhì)量。
轉(zhuǎn)眼間半年就過(guò)去了,但今年還遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束,在接下來(lái)的日子里我也會(huì)好好努力,爭(zhēng)取在年終拿下出色的成績(jī)!
酒店領(lǐng)班上半年工作總結(jié)范文五
上半年的時(shí)間好像眨眼之間就過(guò)去了,作為一名xxx酒店的保安,在這半年來(lái),我在自己的崗位上恪盡職守,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了酒店的安保任務(wù),保護(hù)了酒店的財(cái)務(wù)和人員安全,保證在上半年來(lái)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
半年來(lái),我們的工作中也出現(xiàn)過(guò)很多麻煩的事件,自身也有過(guò)一些問(wèn)題。但這些問(wèn)題都在領(lǐng)導(dǎo)的正確指示下得到了順利的解決。如今半年的時(shí)間過(guò)去,我也要好好的總結(jié)這段時(shí)間來(lái)收獲的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。以下是我對(duì)半年來(lái)工作的總結(jié):
一、工作的情況
回憶上半年來(lái),我依然主要負(fù)責(zé)酒店大門的安保工作。在每天的工作中嚴(yán)格負(fù)責(zé)的在門口值班,除了維持酒店的安全安定之外,我也同樣在但仍著指引顧客前往停車場(chǎng),等秩序調(diào)解工作。半年來(lái),在工作的中我一直盡職盡責(zé),嚴(yán)格的要求自己在工作中的行為,絕不擅離職守,更不會(huì)讓自己負(fù)責(zé)的區(qū)域發(fā)生問(wèn)題。
但也并不是說(shuō)我這半年來(lái)就這樣的無(wú)所事事的過(guò)去了,正是因?yàn)槲沂且幻伴T的值班保安,所以在工作中才會(huì)更加嚴(yán)格。回顧上半年年來(lái),最讓我慚愧的還是在一次工作中,我因?yàn)樘^(guò)匆忙,沒(méi)能整理好自己的著裝就上崗,結(jié)果違反了酒店的紀(jì)律,讓領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了一頓。但這次的事情也讓我有了很大的反省。作為一名前門保安,我們的職責(zé)不僅僅是保衛(wèi)酒店的安全而已,我們站崗的同是也是作為酒店形象的一員!所以在之后的工作中,我都會(huì)認(rèn)真嚴(yán)格的檢查自身形象和行為,不給酒店形象帶來(lái)影響。
二、個(gè)人的情況
盡管作為一名保安,但我也不是僅僅就在酒店門口作為一個(gè)“吉祥物”,在上半年的工作之余,我也一直在通過(guò)學(xué)習(xí)和鍛煉來(lái)強(qiáng)化自己。
鍛煉自不用說(shuō),無(wú)論是在下班后還是假期里,我都一直沒(méi)有放松過(guò)對(duì)自己身體的鍛煉,不僅加強(qiáng)了自身的能力,還能保持健康的體魄。
而在學(xué)習(xí)方面,我不僅趁著空閑的時(shí)間加強(qiáng)了自身的禮儀鍛煉,還學(xué)會(huì)了應(yīng)對(duì)許多突況的措施!這不僅提升了我的工作質(zhì)量,還讓我能面對(duì)各種情況都能有一定的準(zhǔn)備,加強(qiáng)了自身的安全知識(shí)。
關(guān)鍵詞:高職;酒店管理;前廳;實(shí)境教學(xué)
中圖分類號(hào):G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1005-1422(2016)01-0117-02
一、引言
上世紀(jì)七十年代末,葉圣陶先生針對(duì)當(dāng)時(shí)教師普遍認(rèn)為的課堂教學(xué)就是“一講一聽(tīng)之間的事情”的錯(cuò)誤看法,提出了“教是為了不教”的著名理念,以引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動(dòng)學(xué)習(xí)。這一理念在實(shí)施課程改革的今天,依然具有一定的意義。筆者借鑒這一理念,將其運(yùn)用于五年制高職酒店管理專業(yè)《前廳服務(wù)與管理》課程的實(shí)境教學(xué)中,旨在提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,及獨(dú)立探索、思考的能力。
實(shí)境教學(xué)是基于高職人才培養(yǎng)目標(biāo)而提出的一種教學(xué)模式。高職人才培養(yǎng)目標(biāo)主要是針對(duì)各行業(yè)需求,培養(yǎng)能勝任各崗位工作,適應(yīng)一線崗位需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。實(shí)境教學(xué)模式即在學(xué)校建設(shè)與行業(yè)接軌的實(shí)訓(xùn)教室,以學(xué)生為中心,模擬真實(shí)的環(huán)境,讓學(xué)生在相對(duì)真實(shí)的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)技能,從而提高學(xué)生的專業(yè)能力,培養(yǎng)出能較快適應(yīng)實(shí)際崗位的人才。
二、課程介紹
(一)學(xué)校特殊模式介紹
我校與澳大利亞藍(lán)山酒店管理學(xué)院合作,前三年是中文授課,后兩年是全英文授課,因此在課程安排上具有一定的特殊性。澳大利亞藍(lán)山酒店管理學(xué)院是通過(guò)一個(gè)真實(shí)的教學(xué)環(huán)境來(lái)教學(xué)的,即學(xué)院就是酒店。學(xué)院的組成部分是餐廳、客房、前廳,學(xué)生在這里學(xué)習(xí)、生活、工作。而為了更好地與澳大利亞藍(lán)山酒店管理學(xué)院接軌,我校將酒店管理專業(yè)的主干課程之一《前廳服務(wù)與管理》放在了第五年學(xué)習(xí),全英文授課。
(二)課程介紹
為了更好地培養(yǎng)學(xué)生前廳部工作能力,讓學(xué)生未來(lái)更好地勝任前廳部工作,我校引進(jìn)了Opera操作系統(tǒng),該系統(tǒng)是目前中國(guó)高星級(jí)酒店使用率較高的前廳操作系統(tǒng)。傳統(tǒng)的《前廳服務(wù)與管理》教學(xué)基本上就是通過(guò)教師上課,學(xué)生操作,教師指出問(wèn)題,從而完成課程教學(xué)。筆者借鑒葉圣陶的“教是為了不教”的理念,結(jié)合酒店前廳部實(shí)際工作情況,在課程實(shí)境教學(xué)中做出如下創(chuàng)新。
三、課程實(shí)境教學(xué)中的創(chuàng)新
(一)布置行業(yè)新聞小調(diào)查,提高學(xué)生搜集資料和語(yǔ)言表達(dá)能力
前廳部工作人員在每天的工作開(kāi)始之前,都會(huì)由領(lǐng)班或主管召開(kāi)班前會(huì),班前會(huì)的主要內(nèi)容是當(dāng)天工作的提醒,如酒店當(dāng)天重要活動(dòng)的告知,前一天需要跟進(jìn)的工作、當(dāng)天的入住率、當(dāng)天入住有無(wú)團(tuán)隊(duì)、當(dāng)天的VIP客人、當(dāng)天會(huì)議情況等。
針對(duì)這一現(xiàn)實(shí)工作情況,在教學(xué)中筆者課前布置全英文的行業(yè)新聞小調(diào)查,主要是針對(duì)本地最近各高星級(jí)酒店的重要活動(dòng)、本地餐飲、娛樂(lè)的重要活動(dòng)進(jìn)行的調(diào)查,并將重要內(nèi)容制作成新聞并打印;與此同時(shí)學(xué)校組織的一些活動(dòng),重要客人的參觀,都可以成為當(dāng)天的新聞內(nèi)容。該任務(wù)由每次課程擔(dān)任領(lǐng)班的學(xué)生提前準(zhǔn)備,并在開(kāi)班前會(huì)的時(shí)候,由他用自己的語(yǔ)言全英文給他的團(tuán)隊(duì)介紹,而不是純粹的讀新聞,在介紹結(jié)束后,給其他學(xué)生提問(wèn)的時(shí)間,并解答提問(wèn)。
通過(guò)班前會(huì)的行業(yè)小新聞介紹,一聽(tīng)一問(wèn)之間可以讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)的學(xué)生感受飯店前廳部開(kāi)班前的工作狀態(tài),更好地熟悉未來(lái)的工作環(huán)境。同時(shí),介紹新聞的學(xué)生可以提高搜集資料的能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,以及對(duì)問(wèn)題的解釋能力;聽(tīng)的學(xué)生可以提高自己對(duì)事件的關(guān)注力和理解力。
(二)設(shè)置領(lǐng)班崗位,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力和管理能力
1.課前工作環(huán)境的準(zhǔn)備
課前領(lǐng)班需要到教師辦公室領(lǐng)取工作鑰匙和崗位銘牌,提前半小時(shí)到達(dá)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,準(zhǔn)備好工作環(huán)境。工作環(huán)境準(zhǔn)備的內(nèi)容主要是:開(kāi)燈;開(kāi)空調(diào);根據(jù)人數(shù)分配當(dāng)天的工作;查看各類票據(jù)是否齊全;打印當(dāng)天的入住和退房客人名單;準(zhǔn)備當(dāng)天的新聞和工作標(biāo)準(zhǔn),在班前會(huì)時(shí)告知員工;查看上一班是否有未完成的工作,班前會(huì)告知員工;查看自己的儀容儀表。
一切準(zhǔn)備就緒后,教師到崗,檢查準(zhǔn)備情況,開(kāi)始上課。由領(lǐng)班開(kāi)班前會(huì),會(huì)議主要內(nèi)容是:告知員工當(dāng)天新聞和重大事件;明確當(dāng)天工作標(biāo)準(zhǔn)及工作中需要注意的事項(xiàng);告知當(dāng)天需要接待入住的客人數(shù)量和退房的客人數(shù)量;告知上一班遺留工作;檢查員工儀容儀表。
通過(guò)領(lǐng)班課前檢查和布置任務(wù),讓學(xué)生提前感受到提前到崗的重要性,理解準(zhǔn)備工作的好壞直接影響當(dāng)天工作的完成情況。學(xué)生獨(dú)立完成準(zhǔn)備工作,教師課前檢查糾正,不僅能提高學(xué)生獨(dú)立工作的能力,也能提高領(lǐng)班分配任務(wù)的能力,同時(shí)也提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作力。
2.課中突發(fā)事件的解決
領(lǐng)班在課程中主要的工作是:糾正工作中的錯(cuò)誤和解決突發(fā)事件。糾正工作中的錯(cuò)誤主要如收銀核對(duì)時(shí),需要領(lǐng)班協(xié)助再次核對(duì)確認(rèn);如發(fā)生賬目不對(duì)無(wú)法解決時(shí),需要領(lǐng)班協(xié)助解決等。解決突發(fā)事件主要如員工忘記如何操作時(shí),領(lǐng)班可以指點(diǎn);如員工預(yù)備金不夠時(shí),需要從領(lǐng)班處領(lǐng)取費(fèi)用;如員工遇到無(wú)法處理的投訴時(shí),需要領(lǐng)班協(xié)助處理,等等。教師在課程中除了正常的教學(xué)工作及操作示范外,主要扮演客人為學(xué)生進(jìn)行操作訓(xùn)練,指出學(xué)生工作中需要改正的地方。另外,在領(lǐng)班無(wú)法處理問(wèn)題的時(shí)候,可以尋求教師幫助,教師可以通過(guò)領(lǐng)班尋求幫助的次數(shù)及幫助的內(nèi)容,評(píng)價(jià)領(lǐng)班的工作能力。
通過(guò)領(lǐng)班課中突發(fā)事件的處理,能很好地提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和管理能力。擔(dān)任領(lǐng)班的學(xué)生,首先需要較好的知識(shí)掌握能力,才能指導(dǎo)他的團(tuán)隊(duì)更好地工作;其次需要較好的觀察能力,才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工所犯的錯(cuò)誤,從而及時(shí)糾正;再次需要有較好的協(xié)調(diào)能力,才能在團(tuán)隊(duì)中幾位員工同時(shí)提出問(wèn)題時(shí),既快又準(zhǔn)確的解決,從而提高團(tuán)隊(duì)的工作效率;同時(shí)還需要有較快的記錄能力,記錄發(fā)生的問(wèn)題及解決方法,才能在最后總結(jié)例會(huì)時(shí)有條理的總結(jié)。
3.課后當(dāng)天工作中問(wèn)題的總結(jié)
課程結(jié)束前,由領(lǐng)班主持例會(huì)。主要是由領(lǐng)班總結(jié)當(dāng)天工作情況,如總結(jié)工作中的錯(cuò)誤,引起重視,避免再犯;如告知較好的處理投訴的方法,以供借鑒;如表?yè)P(yáng)工作中表現(xiàn)較好的學(xué)生,鼓勵(lì)他再接再厲,等等。同時(shí),由領(lǐng)班再次確認(rèn)需要移交的事件,記錄在記錄本中,更好的移交工作。領(lǐng)班總結(jié)結(jié)束后,教師再對(duì)當(dāng)天工作總結(jié),對(duì)接下來(lái)工作中需要注意的事項(xiàng)予以提醒。
通過(guò)領(lǐng)班對(duì)當(dāng)天工作的總結(jié),起到一個(gè)課程復(fù)習(xí)回顧的作用,讓學(xué)生更多的了解到工作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題以及解決方法,從而提高學(xué)生對(duì)工作的熟悉度。同時(shí),可以提高領(lǐng)班對(duì)工作中問(wèn)題的總結(jié)能力,不同性格的學(xué)生總結(jié)的方式也會(huì)不同,有些人條理清楚,有些人思路混亂,通過(guò)磨練,可以彼此學(xué)習(xí)對(duì)方總結(jié)方式中的優(yōu)點(diǎn),以提高學(xué)生的總結(jié)歸納能力。
(三)填寫工作評(píng)估表,提高學(xué)生對(duì)自己工作反思的能力
每次工作結(jié)束時(shí),讓學(xué)生填寫工作評(píng)估表,工作評(píng)估表主要有兩類:一是前臺(tái)工作評(píng)估表,二是領(lǐng)班工作評(píng)估表。評(píng)估表主要針對(duì)不同崗位設(shè)計(jì)了兩種類型,包含工作職責(zé)及具體工作,需要學(xué)生對(duì)自己完成的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)。課后由領(lǐng)班對(duì)團(tuán)隊(duì)成員評(píng)價(jià),教師對(duì)學(xué)生工作情況評(píng)價(jià)。
前臺(tái)工作評(píng)估表主要是通過(guò)學(xué)生自我評(píng)價(jià),讓學(xué)生反思課程中是否完成工作任務(wù),以及在工作中的不足,從而讓學(xué)生熟悉前臺(tái)工作流程;通過(guò)領(lǐng)班評(píng)價(jià),讓教師了解每位學(xué)生在課堂中工作的表現(xiàn)與不足,從而進(jìn)行針對(duì)性教學(xué),同時(shí)可以考察領(lǐng)班的觀察能力;通過(guò)教師評(píng)價(jià),可以讓教師掌握每次課程學(xué)生的進(jìn)度,對(duì)后進(jìn)生可以更多的關(guān)注,以提高他們的工作能力。
領(lǐng)班工作評(píng)估表主要是領(lǐng)班自我評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià),考察領(lǐng)班工作的完成情況以及領(lǐng)班的工作管理能力。
四、總結(jié)
在《前廳服務(wù)與管理》課程實(shí)境教學(xué)中,“教”的方式方法多種多樣,教師不僅是傳授知識(shí),更多的要研究教學(xué)方法,只有那些培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立的思考能力、獨(dú)立的工作能力的教學(xué)模式,才能更好的讓學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動(dòng)學(xué)習(xí),“不教”的目的才能夠好的實(shí)現(xiàn)。本課程只是一個(gè)探索,做為職業(yè)類學(xué)校,更多地研究如何讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),才能真正讓學(xué)生吸收知識(shí),才能培養(yǎng)出與行業(yè)接軌的高科技創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。
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**年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為1353萬(wàn),月均完成123萬(wàn),客房出租率為62%,平均房?jī)r(jià)430.20元,各項(xiàng)指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對(duì)大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對(duì)寫字間進(jìn)行開(kāi)荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績(jī)、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評(píng)。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠(chéng)為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺(jué); 工作總結(jié)網(wǎng)版權(quán)所有
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過(guò)一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對(duì)制服房、庫(kù)房的管理。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫(kù)房并入采購(gòu)部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開(kāi)。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過(guò)程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實(shí)施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對(duì)存在的問(wèn)題登記造冊(cè),集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。
2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過(guò)程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無(wú)誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來(lái)指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過(guò)衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,并對(duì)員工進(jìn)行工作過(guò)程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無(wú)阻,通過(guò)現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問(wèn)題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過(guò)失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開(kāi)了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問(wèn)題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度。客房配備《賓客意見(jiàn)書》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見(jiàn)的登記和傳達(dá),以便能及時(shí)解決客人的意見(jiàn)和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對(duì)客人的尊重。共3頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1
9、過(guò)程監(jiān)測(cè)及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。
三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎(jiǎng)罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語(yǔ)等級(jí)考試、物業(yè)考試、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對(duì)受到客人表?yè)P(yáng),為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng),對(duì)違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對(duì)外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時(shí)整改不合格方面。
4、對(duì)樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報(bào)警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識(shí)與
能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開(kāi)源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,5月對(duì)客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,用來(lái)做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無(wú)紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過(guò)程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。
5、客房變更“環(huán)保卡”,擱置“環(huán)保卡”為換洗床單,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。
五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂(lè)活動(dòng)。
1、我部門定期召開(kāi)例會(huì),通過(guò)各種渠道聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),讓員工參與到管理中來(lái)。
2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),乒乓球,籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,既在競(jìng)爭(zhēng)中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件。“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”。控制關(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實(shí)到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,需要提高。客房每日都有外賓入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國(guó)際市場(chǎng)的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)行口語(yǔ)培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來(lái)抓。
3、客房維修率越來(lái)越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們?cè)诟愫梅?wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對(duì)于客房來(lái)說(shuō),保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動(dòng)大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)來(lái)說(shuō)不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來(lái)。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長(zhǎng)的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強(qiáng)。
5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報(bào)丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個(gè)別客人因此對(duì)酒店造成誤會(huì)。鑒于此,今后客房會(huì)更加注重對(duì)客人財(cái)產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對(duì)服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi)。共3頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把今后的工作做得更好。0*年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過(guò)程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語(yǔ)對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說(shuō)出、聽(tīng)懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國(guó)際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,考核合格后方可上崗。
3、針對(duì)一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故
4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對(duì)保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,與客人交流時(shí)做到自然、親切,既能主動(dòng)周到,隨時(shí)提供客人所需,又不過(guò)分熱情或做作,讓客人覺(jué)得不適。同時(shí),充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長(zhǎng)的基層管理作用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤匯報(bào)、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年?duì)幦?duì)外圍、大堂、B2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問(wèn)題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對(duì)各崗位工作進(jìn)行量化,合理分配,并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理;
5、加強(qiáng)對(duì)地毯、墻紙、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù)。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時(shí),對(duì)設(shè)備設(shè)施的愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛(ài)惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來(lái)新的維修項(xiàng)目,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),控制保潔液體的配比濃度等方面來(lái)保護(hù)成品。
以上是我部門0*年的工作總結(jié)及XX年工作計(jì)劃重點(diǎn)概述。只有善于計(jì)劃,工作才能按部就班、有條不紊地開(kāi)展,只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績(jī)效才能良性循環(huán)。我部門相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,房務(wù)部工作一定能再上新臺(tái)階!
述職報(bào)告是指各級(jí)各類的機(jī)關(guān)工作人員,一般為業(yè)務(wù)部門陳述以主要業(yè)績(jī)業(yè)務(wù)為主,少有職能和管理部門陳述。下面就讓小編帶你去看看餐廳主管的個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
餐廳主管的述職報(bào)告1光陰似箭,時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年,在這段時(shí)間當(dāng)中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無(wú)論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。____年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力,各部分的大力協(xié)作是分不開(kāi)的。所以說(shuō)團(tuán)隊(duì)的氣力是無(wú)窮的。我們細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果,高高仰看來(lái)年的滿樹(shù)銀花,每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑臉。
一艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤(rùn)。
(1)正所謂:鐵打的營(yíng)牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時(shí),我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操縱服務(wù)程序來(lái)檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺(jué)增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感,強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操縱流程,進(jìn)步了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過(guò)得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。
(2)在飲食業(yè)不景氣的,生意難做的情況下,我通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查的,經(jīng)營(yíng)分析,更新菜肴,調(diào)整價(jià)格,并通過(guò)各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴,從而給賓館帶來(lái)更好的效益。
二艱難困苦,毅力不倒,永揚(yáng)賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點(diǎn),終于工夫不負(fù)苦心人,在成功完成婚宴的同時(shí)也成功預(yù)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們賓館有一個(gè)新的熟悉。
在接待婚宴過(guò)程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個(gè)人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬(wàn)豪團(tuán)體旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是:
“關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也夸大留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
三抓好治理,強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系進(jìn)步綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議制度,包括工作總結(jié)季度總結(jié)逐日服務(wù)員評(píng)估會(huì)逐日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì),由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量的進(jìn)步,上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,餐飲部服務(wù)員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,夸大協(xié)作性,交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)夸大合作的重要性,如出現(xiàn)錯(cuò)誤,不得相互推卸責(zé)任,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),事實(shí)證實(shí)這種做法是正確的。
(3)進(jìn)步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會(huì)議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來(lái),滿足而回。并且按口味及時(shí)更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。
四展看過(guò)去,我信心百倍。
作為餐飲部經(jīng)理,我會(huì)再接再厲,對(duì)每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭(zhēng)取以全新的服務(wù)理念,服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來(lái)。
在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事新年新氣象,新年新運(yùn)道。
餐廳主管的述職報(bào)告2轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20____年度工作情況作一個(gè)述職,并就20____年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。
這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的'工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四、20____年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻(xiàn)齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核。
餐廳主管的述職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同事們:
回顧一年的學(xué)習(xí)和工作,在王總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下,20____年,餐飲部圓滿完成了年初酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)。作為_(kāi)___一家星級(jí)酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟,市場(chǎng)知名度也較好,經(jīng)過(guò)九年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提練,已形成了自己一定的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象,分管餐飲工作以來(lái),主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
一、重編操作流程,提升服務(wù)質(zhì)量
在浙北大酒店指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,根據(jù)餐飲部的實(shí)際情況編寫了宴會(huì)服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程,統(tǒng)一了各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)了五常化管理,為部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。規(guī)范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了更明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度,做好老客戶客史檔案,減少顧客投訴率
今年來(lái),餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度,同時(shí)做好老客戶客史檔案,作為改善管理和評(píng)估各崗位管理人員管理水平的依據(jù)。并對(duì)收集的案例在部門例會(huì)上進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,同時(shí)使各班組資源共享,不再出現(xiàn)同樣的問(wèn)題,減少顧客的投訴率,再則利用客史檔案有針對(duì)性的為老客戶服務(wù),真正體現(xiàn)人性化服務(wù)。
三、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化星級(jí)酒店員工的服務(wù)意識(shí)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的業(yè)務(wù)操作技能,今年來(lái)餐飲部共參加培訓(xùn)19場(chǎng),其中酒店組織的培訓(xùn)6場(chǎng),部門組織的服務(wù)技能培訓(xùn)9場(chǎng),新員工入職培訓(xùn)4場(chǎng)。內(nèi)容包括《禮節(jié)禮貌》、《酒店概況》、《____景點(diǎn)概況》、《消防安全知識(shí)》、《員工手冊(cè)》、《四星級(jí)酒店業(yè)務(wù)基本知識(shí)》、《四星級(jí)酒店操作技能》等,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)、服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都明顯增強(qiáng)。
四、開(kāi)展青工技能比武活動(dòng),提高服務(wù)技能
今年來(lái),酒店會(huì)同前廳、客房、餐飲等崗位開(kāi)展了青工技能比武活動(dòng),內(nèi)容包括餐飲中式擺臺(tái)、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項(xiàng)目。比賽先由部門預(yù)賽推選出前六名再參加酒店的總決賽,一年來(lái)評(píng)出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成為大家業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的榜樣。
五、績(jī)效掛鉤,提高員工工作積極性
酒店20____年制定了新的績(jī)效考核辦法,激勵(lì)政策更趨市場(chǎng)化,把員工的收入與工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)貢獻(xiàn)與業(yè)務(wù)技能掛鉤,新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)更加努力工作,積極創(chuàng)收。另一方面,在工資分配上對(duì)重點(diǎn)崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業(yè)績(jī)、勞動(dòng)所得與去年相比都有了一個(gè)大的提升。再則通過(guò)高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比,拉開(kāi)了老員工與新員工的工資差距,最大限度地調(diào)動(dòng)了員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
六、辦公室工作如下:
1、努力做好行政管理工作,認(rèn)真做好材料的撰寫、打印、信息上報(bào)和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)酒店各部門工資報(bào)表。
3、全年完成了20____年____市“十大品牌旅游星級(jí)飯店”的申報(bào)、國(guó)家級(jí)酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)單位復(fù)評(píng)的所有資料的準(zhǔn)備和申報(bào)工作。
4、協(xié)助工會(huì)做好工會(huì)新員工入會(huì)、召開(kāi)職代會(huì),組織員工獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)、三八婦女節(jié)福利發(fā)放等各項(xiàng)工作。
5、20____年優(yōu)秀員工的考核、評(píng)比;
高級(jí)工、中級(jí)工的評(píng)比。
6、四星級(jí)酒店評(píng)定過(guò)程中所有材料的準(zhǔn)備,會(huì)議紀(jì)要的記錄以及各項(xiàng)整改項(xiàng)目的整改計(jì)劃的制定、上報(bào)工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力不足。
4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平不均衡。
八、努力方向:
1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過(guò)多渠道了解____酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)態(tài),吸取人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況,推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當(dāng)作主要工作去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合;
常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合;集中培訓(xùn)與分手批輪訓(xùn)相結(jié)合;培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。
九、20____年工作具體設(shè)想:
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。
當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是明年餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷的新思路,結(jié)合我們現(xiàn)有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我們菜品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過(guò)各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問(wèn)題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑,更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典型,最終目的是利潤(rùn)最大化。明年我們可以在公開(kāi)欄、員工餐廳、休息區(qū)設(shè)立“光榮榜、曝光臺(tái)”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,從而更好地表?xiàng)钕冗M(jìn)、鞭策落后。
5把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁(yè),以小冊(cè)子的形式發(fā)給員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合酒店《員工手冊(cè)》、《酒店崗位職責(zé)》、《各崗位操作流程》的學(xué)習(xí),不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。
固步自封、閉門造車,永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。外出學(xué)習(xí),管理者回來(lái)后也會(huì)有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人的差距。
最后把一句話送給自己也送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們更多的支持和幫助,把酒店管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué),我們?nèi)w員工的收入有更大的提高。總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新年即將到來(lái)之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,和大家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
餐廳主管的述職報(bào)告4一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開(kāi)的班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員,上報(bào)餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);
樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。
4.對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷意識(shí),如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
6.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),與銷售員加強(qiáng)合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
1,如有大型接待,三個(gè)樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調(diào)動(dòng)。
2,前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合,前臺(tái)的意見(jiàn)及時(shí)反饋給后臺(tái),這樣可以相輔相承。
3,出現(xiàn)問(wèn)題,班組相互溝通,及時(shí)改正。
4,經(jīng)常考核,評(píng)比,來(lái)增強(qiáng)各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。
1,讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作,做好培訓(xùn),把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2,從日常工作中評(píng)比,考核,來(lái)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3,對(duì)優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開(kāi)始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2通過(guò)一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn),使他們?cè)诜?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。
3進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),在前臺(tái)培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開(kāi)展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問(wèn)題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
1在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1鞏固成果,挖掘經(jīng)營(yíng)潛力,提高創(chuàng)收能力。
2狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
20____年即將結(jié)束,雖然開(kāi)業(yè)半年的工作業(yè)績(jī)不是很明顯,但在新的一年中,我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛(ài)同志,盈造和諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見(jiàn)意,并借此機(jī)會(huì),向領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
餐廳主管的述職報(bào)告5尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
大家好!
新春即至,萬(wàn)象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo),也感謝各位同仁對(duì)我的支持。9個(gè)月來(lái),本人忠于職守,勤奮工作,較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將今年9個(gè)月來(lái)的工作情況和明年的工作思路作如下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
從____年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù),負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作,后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù),9月份開(kāi)始兼任部門培訓(xùn)工作。回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上
從任職以后,在做管理工作時(shí),我了解到餐廳員工多數(shù)來(lái)于湖南各市的不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲,迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹餐廳的特色菜,當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí),服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時(shí),酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng),美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過(guò)本次比賽活動(dòng),養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期,美食廣場(chǎng)很多工作存在問(wèn)題,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)班組各管理人員悉心探討,我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi),并及時(shí)更換宣傳欄文件,每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意,并及時(shí)將客戶信息進(jìn)行記錄,在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶,以爭(zhēng)取更多的回頭客。
4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐,會(huì)議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對(duì)此點(diǎn),將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過(guò)優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來(lái)滿足客人的要求,在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過(guò)程中,未出現(xiàn)較大投訴,也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場(chǎng)調(diào)查,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
班組成立市場(chǎng)調(diào)查小組,及時(shí)掌握市場(chǎng)需求,并及時(shí)跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
總之,在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足。
二、工作中存在的問(wèn)題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn),周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不到位,應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性
大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)國(guó)情,增長(zhǎng)才干、奉獻(xiàn)社會(huì),鍛煉毅力、培養(yǎng)品格,以下是小編精心收集整理的暑期社會(huì)實(shí)踐心得,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
暑期社會(huì)實(shí)踐心得1為了貫徹黨的教育方針,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,我校在認(rèn)真用心開(kāi)展德、智、體、美等教育的同時(shí),用心扎實(shí)地指導(dǎo)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐潛質(zhì),提高學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)。現(xiàn)將本學(xué)年社會(huì)實(shí)踐工作總結(jié)如下:
一、學(xué)校師生廣泛而用心參與。
社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)是每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的一項(xiàng)重要資料。每學(xué)期都制定詳細(xì)計(jì)劃,按計(jì)劃落實(shí)社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng),由政教處負(fù)責(zé),各處室、年段用心配合,使實(shí)踐工作能夠落到實(shí)處,學(xué)生參與的用心性很強(qiáng),在勞動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí)、提高勞動(dòng)意識(shí)。
二、以校內(nèi)社會(huì)實(shí)踐為基礎(chǔ)。
充分利用學(xué)校資源開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),開(kāi)辟勞動(dòng)空間,使實(shí)踐更有實(shí)效性。⑴本學(xué)年新生入學(xué),九月我校初一新生也進(jìn)行了廣播操培訓(xùn)。這樣提高了學(xué)生吃苦耐勞的意識(shí),掌握了基本的隊(duì)列知識(shí),增強(qiáng)了紀(jì)律意識(shí)。⑵成立校督導(dǎo)隊(duì),讓學(xué)生參與自我管理和民主管理。本學(xué)年參加督導(dǎo)隊(duì)的學(xué)生計(jì)100多人,他們?cè)谡烫幍闹笇?dǎo)下,負(fù)責(zé)每一天的出勤、衛(wèi)生、儀容儀表、禮貌舉止等各項(xiàng)檢查。
透過(guò)督導(dǎo)隊(duì)活動(dòng),很好地激發(fā)了學(xué)生的主人翁意識(shí),提高了學(xué)生自我管理水平,促進(jìn)了校風(fēng)更加用心地發(fā)展。⑶組織學(xué)生參加校內(nèi)勞動(dòng),創(chuàng)造條件使每位學(xué)生都能參與到美化、綠化校園的勞動(dòng)中。本學(xué)期我校校園擴(kuò)建,校容校貌改造的任務(wù)較重,在學(xué)校的動(dòng)員和統(tǒng)一安排下,從初一到初三,學(xué)生用心參與搬磚塊、石塊、挖土、種樹(shù)等勞動(dòng)。校園的建設(shè)有學(xué)生的辛勤勞動(dòng),讓學(xué)生感受著校園環(huán)境的變化,既提高了學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí),又增強(qiáng)了學(xué)生的愛(ài)校意識(shí)。⑷組織初一、初二學(xué)生寒假護(hù)校隊(duì),負(fù)責(zé)寒假期間校園內(nèi)衛(wèi)生打掃、綠化維護(hù)、教室門窗看護(hù)等工作,起到良好效果。
三、拓展校外社會(huì)實(shí)踐空間。
學(xué)校用心拓展實(shí)踐空間,使學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐更豐富多彩。⑴組織春游和秋游活動(dòng)。學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),政教處、年段進(jìn)行必要的路線勘察、安全動(dòng)員下,我校初、高中部學(xué)生的春、秋游都取得了成功,既豐富了同學(xué)們的課余生活又讓同學(xué)們更了解家鄉(xiāng)、愛(ài)家鄉(xiāng)。⑵社區(qū)服務(wù)。本學(xué)年我校社區(qū)服務(wù)主要有兩個(gè):一是安排學(xué)生打掃秦嶼鎮(zhèn)的街道衛(wèi)生及清洗沿街墻上的非法廣告紙;二是安排部分學(xué)生到下?tīng)t敬老院做衛(wèi)生。這些都贏得社區(qū)群眾和老人們的廣泛好評(píng)。⑶基地勞動(dòng)。我校的勞動(dòng)基地有太姥山林場(chǎng)、秦嶼大棚蔬菜基地。⑷社會(huì)調(diào)查。我校與基地建立良好關(guān)聯(lián),基地負(fù)責(zé)人也用心配合、帶給良好的空間,使我校社會(huì)實(shí)踐得以順利開(kāi)展。每學(xué)年都安排學(xué)生學(xué)生到板材廠參觀,并對(duì)白琳水資源污染進(jìn)行調(diào)查。安排學(xué)生到虎頭崗等地參加植樹(shù)活動(dòng)。
四、充分利用節(jié)假日,鞏固學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐意識(shí)。
1、“3。
5”學(xué)雷鋒日,我校安排“學(xué)雷鋒,樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng),同時(shí)充分發(fā)揮共青團(tuán)、青年志愿者服務(wù)隊(duì)等組織,調(diào)動(dòng)學(xué)生參加各種形式的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。如安排團(tuán)員進(jìn)行義務(wù)勞動(dòng),打掃學(xué)校衛(wèi)生死角,清洗學(xué)校實(shí)驗(yàn)室,到敬老院做衛(wèi)生,充分發(fā)揮團(tuán)員的模范作用。本學(xué)年,我校青年志愿者的隊(duì)伍不斷壯大,在團(tuán)委組織下,我校青年志愿者再次協(xié)助惠泉公司開(kāi)展“義賣獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng),為“幫困助學(xué)”基金會(huì)又取得一部分資金。
2、清明節(jié),安排團(tuán)員、團(tuán)干打掃柴頭山革命烈士墓,聽(tīng)村干部講革命烈士事跡,學(xué)生深受教育。
3、植樹(shù)節(jié)學(xué)生協(xié)助鎮(zhèn)政府到車陽(yáng)種樹(shù),建綠化帶。
4、“六一節(jié)”發(fā)揮少先隊(duì)員的作用,上街打掃白琳街道。
本學(xué)年,我校學(xué)生社會(huì)實(shí)踐工作開(kāi)拓創(chuàng)新,資料豐富多彩且扎實(shí)有效,使廣大學(xué)生得到很好的鍛煉。學(xué)生表現(xiàn)較好,合格率達(dá)100%,優(yōu)良率達(dá)95%以上。
暑期社會(huì)實(shí)踐心得2社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
一、管理者的管理
在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部。要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理。那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),要因人而異!
二、自強(qiáng)自立
俗話說(shuō):"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這一個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!
三、認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
四、專業(yè)的重要性
選擇了管理為專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然在實(shí)踐中只是負(fù)責(zé)比較簡(jiǎn)單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論部分占主體,而我自己對(duì)專業(yè)知識(shí)也能掌握,本以為到了企業(yè)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來(lái),但是在企業(yè)里并沒(méi)想象中如此容易。所謂“逆水行舟,不進(jìn)則退”,企業(yè)要時(shí)時(shí)保持著這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),才能在市場(chǎng)中立于不敗之地,就因?yàn)檫@樣,企業(yè)會(huì)對(duì)每一個(gè)在廠的員工嚴(yán)格要求,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的,在學(xué)校里可能會(huì)解一道題,算出一個(gè)程式就行了,但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合,只有理論,沒(méi)有實(shí)際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個(gè)社會(huì)上立足的,所以一定要特別小心謹(jǐn)慎,而且一旦出錯(cuò)并不是像在學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,然后改過(guò)來(lái)就行了,在工廠里出錯(cuò)是要負(fù)上責(zé)任的,這關(guān)乎工廠的利益損失。
五、小結(jié)
很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)
曾聽(tīng)過(guò)很多人說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),這一點(diǎn)我是認(rèn)同的,但我亦覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是對(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,甚至完全用不到書本上的知識(shí)。
經(jīng)過(guò)對(duì)這次社會(huì)實(shí)踐的總結(jié),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,我想這也是為什么我們大學(xué)生需要社會(huì)實(shí)踐的原因吧。
交際能力在社會(huì)中是一種非常重要的能力。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受;而不能自視甚高,那樣只會(huì)碰壁。自信是每個(gè)人都必備的一種心態(tài),自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,只有這樣才有可能解決面前的一切難題。
當(dāng)然,知識(shí)的積累對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也同樣重要。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的銷售業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好將理論應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中去。
雖然不是第一次社會(huì)實(shí)踐,但仍然讓我感觸頗深。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)到更多,為將來(lái)踏入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
暑期社會(huì)實(shí)踐心得3古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。作為酒店的一員,穿上了工服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。
暑期社會(huì)實(shí)踐心得4暑假對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)難得的假期,因?yàn)樵谶@段時(shí)光里我們能夠掘起所好,做很多自我想做,但平常又沒(méi)有時(shí)光做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏睿鞓?lè)又充實(shí)。很多大學(xué)生都會(huì)選取抓住機(jī)遇,做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),用心投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,既鍛煉潛力,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),何樂(lè)而不為呢?
兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
整個(gè)八月份的時(shí)光我都在打工,這次選取的工作地點(diǎn)是在家樂(lè)福大世界店,因?yàn)榫旁路蓍_(kāi)學(xué)的來(lái)臨,所以選取做馬培德文具的暑期促銷工作。八月份這個(gè)時(shí)候,面臨孩子們的開(kāi)學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì)有這個(gè)學(xué)訊的促銷,商場(chǎng)里的各大文具廠商也會(huì)開(kāi)始降價(jià),以便吸引學(xué)生和家長(zhǎng)的眼球。
剛開(kāi)始沒(méi)上班的時(shí)候,我原本以為這個(gè)工作就應(yīng)會(huì)很簡(jiǎn)單。但是不然,上班之后,不久要按家樂(lè)福員工的上班時(shí)光,早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班,到下午四點(diǎn)鐘結(jié)束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,因?yàn)樽〖腋羯习嗟攸c(diǎn)還是有點(diǎn)遠(yuǎn),所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了,在路程上每一天坐公交車還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷工作的時(shí)候,還是比較簡(jiǎn)單的,只用負(fù)責(zé)自我份內(nèi)的工作就好了,但是在超市里,每個(gè)廠商的促銷員不僅僅要負(fù)責(zé)本廠商的促銷工作,每一天還要幫忙家樂(lè)福負(fù)責(zé)本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價(jià)格標(biāo)簽,定時(shí)查價(jià),看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負(fù)責(zé)整理散貨的歸類。每一天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每一天的工作不僅僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)幫忙其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因?yàn)槲矣X(jué)得我只是給一個(gè)廠商做促銷工作,其他的工作不就應(yīng)我負(fù)責(zé)。但是工作幾天之后,我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩,作為促銷員不僅僅要為廠商工作,同時(shí)還要為商場(chǎng)工作。此刻的超市其實(shí)也是在節(jié)約成本。所以這些我每一天都已經(jīng)習(xí)慣了,忙忙碌碌
的,也很充實(shí)。
超市里每一天都會(huì)碰到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì)碰到外國(guó)的朋友,這個(gè)時(shí)候正好是練習(xí)自我英語(yǔ)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。大多數(shù)時(shí)候還是一些家長(zhǎng)呆著孩子來(lái)買開(kāi)學(xué)的學(xué)習(xí)用具,這樣的場(chǎng)合,能夠培養(yǎng)自我的溝通潛力,和自我的表達(dá)潛力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自我在社會(huì)上的積累得來(lái)的。此刻的我們賺錢不是主要的,作為學(xué)生,就應(yīng)一種學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看待工作,不管是什么工作總會(huì)有值得我們學(xué)習(xí)的地方,這種學(xué)習(xí)和實(shí)踐社會(huì)的機(jī)會(huì)是很珍貴的。也是以后自我找工作,實(shí)踐社會(huì)的資本。
在家樂(lè)福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問(wèn)題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,這天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好,明天領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費(fèi)時(shí)光和人力,我覺(jué)得這些就就應(yīng)盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價(jià)格在不一樣的時(shí)光差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買了一款全新的拉桿書包,特價(jià)59元,因?yàn)楫?dāng)時(shí)可能是還剩了很少的貨,所以價(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候,廠家又來(lái)了很多同款的書包,這款書包的原價(jià)是199元,此刻促銷價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時(shí)候買書包的顧客很少,難道是因?yàn)榇丝桃_(kāi)學(xué)了,買書包的顧客每一天都有很多,所以這價(jià)格就相差了這么多?此刻的顧客都覺(jué)得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個(gè)廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右,此刻銷售給顧客的價(jià)格是150元左右,一款書包超市的利潤(rùn)就將近五十元左右,利潤(rùn)相當(dāng)于進(jìn)價(jià)的二分之一,所以超市每一天的利潤(rùn)就應(yīng)是很大的。
八月三十一號(hào),短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問(wèn)題……
主要體會(huì):
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自我付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自我努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
我的思考:
社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的潛力和表達(dá)潛力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自我的奮斗目標(biāo)。期望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,也不是平淡無(wú)味,但至少它是充實(shí)的,給我或多或少的帶來(lái)的對(duì)于人生感受,和必須的影響吧!
暑期社會(huì)實(shí)踐心得5暑假時(shí)間過(guò)得好快,短短的五天社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。這段時(shí)間里,對(duì)于我來(lái)說(shuō),好長(zhǎng)!其間有著太多的感受。我想,這是一個(gè)過(guò)程,一個(gè)學(xué)生走向社會(huì)的過(guò)程!我們學(xué)習(xí)到了很多東西。
實(shí)踐前期,我與陶奎關(guān)于申報(bào)社會(huì)實(shí)踐之事進(jìn)行了討論,并向?qū)W校遞交了申請(qǐng)。學(xué)院那邊批下來(lái)后,我們小組成員就活動(dòng)內(nèi)容細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的討論。學(xué)院里舉辦的出征儀式上,當(dāng)我手里扛著隊(duì)旗,我雄心壯志!一切準(zhǔn)備充分后,我們于7月13號(hào)晚出發(fā),開(kāi)始了一段不尋常的旅程。
7月13號(hào)晚,我們來(lái)到了漢中門,因?yàn)槿}城射陽(yáng)的汽車是明早6點(diǎn)走,所以提前在車站準(zhǔn)備好。當(dāng)天晚上,我們?cè)谲囌纠锖i熖炜铡R幌伦樱覀兊木嚯x就拉近了。
7月14號(hào),隨著車子一路顛簸,我們終于來(lái)到了鹽城。然而同學(xué)家是在射陽(yáng)縣的一個(gè)山村里,我們又驅(qū)車來(lái)到了陳陽(yáng)鎮(zhèn)開(kāi)洋村——一個(gè)偏僻的地方。剛進(jìn)村,映入眼簾的是一片廣闊的田野,綠油油的。在陶奎家安營(yíng)扎寨后,我才了解到這邊的簡(jiǎn)陋。凹凸的路面、極差的信號(hào)、連上網(wǎng)都得跑到10幾里外的鎮(zhèn)上,我開(kāi)始尋找著解決的辦法。然而,這些與我們的想象相差如此之大,我該怎么辦?我們已經(jīng)到期山窮水盡?
當(dāng)天晚上,我們小組組織了一次緊急會(huì)議,對(duì)原先做的計(jì)劃做出了相應(yīng)的調(diào)整。情況還好,我們克服了一些困難,做出了應(yīng)對(duì)策略。休息過(guò)后,我們開(kāi)始了真正的實(shí)踐。
7月15號(hào),這是我們社會(huì)實(shí)踐的第一天,我們?cè)缭绲仄饋?lái),天才朦朦亮,然而我們發(fā)現(xiàn)田地里早已人聲鼎沸。看看手表,才5點(diǎn)半,這時(shí)我想起我們?cè)趯W(xué)校時(shí),起床時(shí)哪次早于7點(diǎn)?跟他們相比,我們真的是生活在幸福中。當(dāng)天上午,按照計(jì)劃,我們采訪了村長(zhǎng)鄧秀委。
村長(zhǎng)的一身樸素衣著把我們的緊張情緒一掃而光,村長(zhǎng)熱情地接待我們,并向我們介紹村里近幾年來(lái)的變化和目前存在的問(wèn)題,并向我們講述了丹頂鶴保護(hù)區(qū)建立后村中發(fā)生的變化。這是我們的第一次采訪,初次的生澀,慢慢地變成了輕而易舉的事。當(dāng)天下午,我們來(lái)到了村中老教師陳老師家中,陳老師現(xiàn)已70高齡,然而依舊健壯。陳老師為村里教育事業(yè)做出了杰出貢獻(xiàn),他在那個(gè)簡(jiǎn)陋的小山村里,一教就是30幾年。
陳老師穿著樸素的襯衫向我們講述了農(nóng)村教育存在的問(wèn)題,他對(duì)村里小孩的關(guān)愛(ài)令我們感動(dòng)。下午3點(diǎn),我們告別陳老師家,深入農(nóng)田與農(nóng)民叔叔們進(jìn)行了訪談。對(duì)于我們的到來(lái),在田間引起了不小的“**”,大媽們紛紛放下了手頭活,與我們親切的談開(kāi)。他們一一地回答了我們的問(wèn)題,之后,我們幫他們做些農(nóng)務(wù)活,雖然有點(diǎn)累,但看到勞動(dòng)成果,心里好開(kāi)心!
7月16號(hào),我們實(shí)踐小組一行驅(qū)車至射陽(yáng)縣城。首先來(lái)到了射陽(yáng)迎賓館,迎賓館是射陽(yáng)縣第一家賓館,與丹頂鶴保護(hù)區(qū)有著密切的聯(lián)系。迎賓館董經(jīng)理親切接見(jiàn)了我們,并熱情地配合我們完成了本次采訪。董經(jīng)理告訴我們很多縣里丹頂鶴保護(hù)區(qū)對(duì)相關(guān)企業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。
采訪結(jié)束后,我們來(lái)到了射陽(yáng)縣環(huán)保局,環(huán)保局工作人員對(duì)我們的到來(lái)表示歡迎,并為我們講述了環(huán)保局近年來(lái)所采取的一些切實(shí)可行的環(huán)保政策,及環(huán)保工作的開(kāi)展情況。為了進(jìn)一步了解到環(huán)保政策的落實(shí)情況,我們來(lái)到了環(huán)境監(jiān)督大隊(duì),大隊(duì)們熱情的接待了我們,向我們展示了前幾個(gè)月來(lái)各地考察的環(huán)境成績(jī)。
這些對(duì)于從小生活在學(xué)校環(huán)境里,從小在課堂里長(zhǎng)大的我們來(lái)說(shuō),是一個(gè)考驗(yàn)。這里是一個(gè)全新的環(huán)境,我們必須學(xué)會(huì)與他們交往。好在他們都是非常熱情,讓我們活動(dòng)的開(kāi)展順利好多。今天奔波了整個(gè)縣城,雖然有些疲憊,但是收獲不小。
7月17號(hào),終于來(lái)到了向往已久的丹頂鶴保護(hù)區(qū),首先我們到了鎮(zhèn)上的辦公室進(jìn)行丹頂鶴保護(hù)區(qū)旅客管理制度,及相關(guān)政策的了解。下午,我們來(lái)到了“鶴樂(lè)園”實(shí)地考察,對(duì)鶴研究所的工作人員進(jìn)行了一個(gè)采訪。實(shí)踐進(jìn)行的很順利,這三天來(lái),可以看出我們?cè)絹?lái)越熟練。從剛開(kāi)始的羞澀,到現(xiàn)在的落落大方。這些無(wú)不體現(xiàn)著我們的成長(zhǎng)!
7月18號(hào),時(shí)間過(guò)得好快,我們必須返校了。當(dāng)看到車外前來(lái)相送的老人小孩時(shí),我的心震撼了。這幾天來(lái)我們之間的相處,慢慢地培養(yǎng)出來(lái)的友誼,真得很濃厚。我知道,我必須回去,我還有好多事要做,暫時(shí)告別吧,大叔大媽們,可愛(ài)的小朋友們。
社會(huì)實(shí)踐接近尾聲,但這段記憶,我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住。我想,這段時(shí)間里所學(xué)到的知識(shí),我一定會(huì)受益終身!