時間:2022-08-07 04:18:46
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇園林植物實訓總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞:園林植物保護;改革;探索
DOI:10.14051/ki.xdyy.2016.02.163
《園林植物保護》是以園林植物保護基礎理論與實訓技術為主要內容,關于園藝技術、園林工程等專業的核心課程。該課程以培養學生有關園林植物病蟲草害的識別與防治等方面的專業知識,使學生掌握園林植物病蟲草害識別和防治的基本理論、基本知識和基本技能,并以具備良好的職業素養為教學目標,其教學效果的好壞直接關系到相關專業學生未來的發展。
1《園林植物保護》課程教學改革的思路分析
1.1通過社會調研確定學習任務與內容
對于園林植物保護的課程教學改革,首先應該確定學習任務與內容,這就需要廣泛地調查園林綠化企業,再對園林的綠化崗位群進行設定,以此計劃典型工作任務。然后針對典型工作任務的要求進行課程內容的選擇,從而確保任務的完成。
1.2通過專業崗位需要改革評價體系
園林植物保護課程的改革,需要進行考核與評價方式的改革,而改革也需要依據專業的崗位需求來進行。因此,對于培養技術型與管理型的高素質與高技能人才,需要采取過程與結果考核的形式。通過學生的自主評價、教師評小組以及小組互評等考核方式,以筆試與口試的方法為主,包含職業能力與職業素質等內容。
2《園林植物保護》課程教學改革的理念分析
園林植物保護的課程改革需要一定的理念來指導,從而更好地促進改革的進程。首先應該以職業的崗位需求為目標,將職業能力的培養作為發展的核心。另外,尊重學生的主體地位,在真實情境的依托下,進行教學論與方法論的指導,從而促進教學園林3091改革的順利進行。
3《園林植物保護》課程教學改革的措施分析
3.1結合多元化的教學方法,提高教學質量
首先,隨著時代信息化的發展,多媒體已經為教育而服務,因此,在園林植物保護課程的教學改革中,可以借助多媒體教具實施教學。例如,學生可以通過校園網在網站上學習精品課程知識。其次,采用現場教學法。老師帶學生到現場講解病蟲危害,以此強化學生對病蟲識別特征的學習,加深學生的記憶力,從而提升教學效果。
3.2改革教學內容
3.2.1結合實際。對于教學內容的改革,需要結合園林的實際情況,借助取舍與補充等合理方式調整教學內容,因此,需要合理設計教學內容,以生產的實際應用為主,對職業性的展現比較強。而且要打破舊有的課程教學體制,對于理論知識的講解部分要采取精細的原則,及時將植保新知識補充進去,借助3年制等教學方案,從而使教材具有合理性與實用性的效果。3.2.2增加實驗教學課程。園林植物保護課程的改革也應重視實踐教學內容,才能充分鍛煉學生的實踐動手能力。例如,將理論與實驗教學的比例進行調整,增加實踐教學的內容。另外,實踐性教學要貫穿于教學的整個過程,有組織、有計劃地安排學生進行社會實踐,鼓勵學生積極參與到教學實習基地中學習,促進學生將理論知識與實踐合二為一。3.2.3積極采用現場教學法。現場教學方式能夠提高學生的積極性與學習興趣,提升老師的教學質量。例如,老師將學生帶到相關實訓地點,一方面為學生講解如何辨別樹葉上的病斑,另一方面講解病斑的形成是由細菌引起,還是真菌引起,讓學生按照老師的講授自行找出同類病斑的樹葉,再進行分析與總結,使學生更好地掌握這2種病斑的區分方法。
4結語
綜上所述,園林植物保護課程的教學改革,需要經過長期的實踐,不斷總結經驗才能得以實現。根據市場對園林技能型人才的需要,對課程教學內容、方式做出適當調整,從而促進教學內容的完善、科學與貼切。另外,教學方法的改革要注重實踐教學,結合現代信息技術,為實用型人才的培養提供有效指導。
參考文獻
1徐瑩,趙金鎖.包頭市園林植物保護對策淺析[J].內蒙古林業,2011(4)
【關鍵詞】園林植物;教學改革;教學實踐
園林植物豐富多彩,是重要的造園要素之一,《園林植物》課程是環境藝術設計專業開設的一門重要的專業基礎課,對應園林植物生產、養護、配置等崗位,培養學生對園林植物外部形態以及常見園林植物的識別和應用能力,為后續的園林設計、園林工程施工以及栽培養護等專業內容的學習及實際工作打下堅實基礎.
本課程具有較強的實踐性和季節性,據調查,傳統的課程內容及教學方法,已不適用于以職業技能培養為重點的高職教育.近年來,筆者在園林植物教學過程中,以提高課程的教學質量為核心,對課程教學設計做了如下的探索和實踐,并取得了較好的教學效果.
一 、以職業能力培養為重點.按照實際工作崗位的工作任務要求構建教學內容
1.改革傳統學科體系課程結構.
傳統的植物課程,內容按章節排列 ,側重知識的系統性,存在理論知識與實踐知識分割的傾向.通過市場調研及論證,系統的植物知識與實際工作崗位的職業能力沒有直接聯系,不適用于以職業技能培養為重點的高職教育.因此,要轉變為以職業能力培養為重點,工作任務為中心的教學過程,按照實際工作崗位的工作任務要求構建教學內容.其理論知識的選取范圍緊緊圍繞完成工作任務的需要來進。教學內容確定后按“項目”實施,將知識點以真實工作任務及其過程為依據整合,序化到學習情境中,既涵蓋了傳統課程體系的知識點,使學生掌握相關知識,教,學,做結合,理論與實踐一體化,激發學生的興趣與思維.在課程內容的安排上突出對學生職業能力的訓練,將理論教學滲透其中,提高教學的實用性和學生的可持續發展.
2. 合理選取教學內容.
近年來隨著教學改革的深入,園林植物課時數不斷壓縮.因此,授課教師必須對教學內容進行優化和調整,合理選取教學內容,使教學質量不因為學時的減少而受到影響.
3. 遵循學生職業能力培養的基本規律,結合植物生長的季節性,進行教學內容的組織與安排.
4. 園林植物作為一門專業基礎課,往往安排在第一學年第一學期,如果按照傳統教學次序先認識內部構造,再學習植物分類,識別園林植物時,已經是冬季,需要現場觀察植物的葉,花或果時,已經看不到了.因此要進行教學調整,根據植物季節變化規律安排課程內容.學期初,先學習分類基礎知識,帶領學生進行園林植物外部形態識別,讓學生掌握植物分類的主要形態術語,認識本地區常見園林植物,再進行植物內部解剖構造識別,最后學習園林植物的應用.這樣學習情景的編排順序是從簡單到復雜,從外部到內部,從局部到整體,從識別到應用, 對應任務逐漸擴大,符合學生的認知規律.
5. 注重和后續課程的合理銜接.作為一門專業基礎課,教學中如果孤立地講解園林植物的識別,容易使學生所學知識前后脫節.這必將導致后續專業課程的學習及教學上的困難.因此,在教學中,要注意和后續專業課程內容的銜接.園林植物識別的最終目的是為了應用,因此教師在教學時應注意強調園林植物的觀賞特性,生態習性及園林應用的主要形式,讓學生了解各類植物在園林設計中的使用頻率 ,注意引導學生觀察植物配置的形式,分析其綠化的現狀,特點,為學生今后的設計工作打下良好的基礎.
二、基于上述的課程設計思路,將園林植物課程設計為園林植物分類基礎,園林植物識別,園林植物應用3個層次,7 個學習情境。
1.”項目式”教學.
所謂項目式教學,就是采用“項目導向,任務驅動,講練結合”的教學方法.將原來以章節為單位的教學,調整為以項目為導向,通過講練結合,將知識傳授與技能訓練有機地相結合.本課程根據自身特點和實際需求采用園林植物分類基礎,園林植物識別,園林植物應用3個層次,7個學習情境(即七個項目).本課程全過程根據這七個項目進行教學.
2.”情景式”教學.
在實踐教學中,模擬企業真實的工作氛圍,采用”角色扮演”,并要求學生按企業工作要求完成實訓,注重培養學生的工作責任心,獨立工作能力和良好的職業素質,使學生在學校就體會綠化工,花卉工等崗位的工作情境.比如,在”被子植物的識別”這個學習情景訓練時,教師先通過多媒體圖片和植物實物介紹被子植物及其分類的主要形態術語,然后設計“校園植物的調查與識別”這個情景.模擬某園林公司技術部,要對學校進行綠化改造.在此之前,首先要進行校園植物的調查.
項目實施的步驟是:第一,教師首先以一種植物為例,例如廣玉蘭,依次觀察它的莖,葉,花,果實,種子的特征,然后用形態術語進行描述,并告訴學生,在植物分類的時候,生殖器官花,果實是主要的分類依據,但在識別植物的時候, 一般以葉為主,其他為輔,而且在識記某一種植物的時候,不是記它六大器官全部特征,而是抓住其一兩個主要的特征來記憶,例如廣玉蘭,花很大,像荷花,葉子也很大,厚革質,正面很亮,背面有銹色絨毛.然后教師下達任務.第二,同學們相互配合分組分區域調查植物種類,數量,規格等并作記錄,寫出調查報告(實訓報告).第三,利用多媒體各小組進行匯報,內容包括:用什么方法完成此項目,所調查區域植物種類,數量,規格,長勢如何,分析學校綠化現狀,談對學校綠化的意見和建議.第四,教師及組長現場評價;教師總結,并宣布結果.第五,利用課外時間,開展校園樹木掛牌活動,進一步鞏固提高學生識別植物的能力和綜合職業素養.整個過程都突出學生的主體地位,學生表現積極,熱情高漲.“校園植物的識別與調查”結束后,安排一周植物識別實訓.帶學生到綠博園,鄭州植物園,人民公園等主要景區,對園中的植物進行調查,并分析其生長狀況,綠化現狀及植物造景的文化內涵,讓學生參與鄭州市部分景觀道路植物種類調查.
3 啟發式教學.
園林植物豐富多樣,學生在最初接觸園林植物時興趣濃厚,但隨著植物種類的增加,一些植物彼此間又容易混淆,學生的識別開始面臨一些困難.在園林植物的教學中教師注重發揮學生的主觀能動性,為他們傳授方法,技巧,全方位培養他們的創新能力.比如在進行植物識別實習時,教師一般不宜將植物的名稱直接告訴學生,而是引導學生對其特征的進行詳細觀察,并能夠用專業形態屬語把它描述出來.這樣學生既掌握了識別植物的方法,又牢記了植物的特征.
4.現代教學技術和傳統教學手段有機結合.課程在教學過程中,教師應注意現代教學技術和傳統教學手段有機結合,可采用圖文并茂的多媒體電子課件,實物展示,教師示范等多種教學手段,以便加深學生對知識點的理解,記憶.
(一)教學方法和手段缺乏變化
農業類院校“園林植物景觀設計”課程教學仍采用單向灌輸式教學方法,且缺少植物景觀平面構成和立體構成的內容,學生很難想象出園林植物景觀建成后的效果。雖然部分教師借助了多媒體教學手段,能直觀、形象地展示喬木、灌木、地被等植物組合在一起的群落特征和景觀效果,但在教學的整個過程中缺少板書,導致理論講述和圖片展示速度過快,學生沒有足夠的時間進行思考和記憶。長時間處于多媒體教學的高度緊張狀態,會影響學生學習的興趣和熱情。教學方法與手段的僵化影響了“園林植物景觀設計”的教學效果。
(二)課程教學內容體系不夠完善
目前國內農業類院校開設的“園林植物景觀設計”課程名稱不同,內容也有差異。多數農業類院校開設的“園林植物景觀設計”課程都以生態學、植物分類學為基礎設置教學內容,缺少理工類和綜合類院校教學中所強調的景觀美學、空間構成等內容,同時存在著重視理論內容的講授,缺乏對實驗課、實習課等實踐教學的重視。多數農業類院校“園林植物景觀設計”的實驗、實踐課程仍停留在寫實驗報告和實習論文等傳統方式上,與“城市規劃與設計”“計算機園林輔助設計”等相關教學內容缺少聯系,嚴重影響了教學質量的提升和課程體系的完善。
(三)具有園林設計專業背景的師資力量不足
楊學成等將園林專業設計類課程教學改革總結為6個字,即“引導—示范—實作”,并指出設計類課程的教學不在于教師傳授了多少具體的知識,重要的是讓學生在一個教學過程結束后能夠掌握獨立思考問題、解決問題的方法。由于農業類院校的“園林植物景觀設計”課程的授課教師多具有園林、植物學、農學、生態學、林學、果樹學、園藝學等專業背景,缺少園林設計專業背景,所以園林項目方案的設計水平與表現能力不是很強,授課中難以利用手繪形式或電腦輔助制圖的方式來進行植物景觀設計項目的具體引導與示范操作。多數授課教師都把“園林植物景觀設計”課程視為園林植物教學的范疇,只能采用多媒體教學手段進行授課,無法用圖示語言講解植物景觀設計的內容。
(四)理論教學與實踐教學脫節
授課教師由于專業背景的限制,缺少園林植物景觀設計項目的實戰經驗,因此實踐教學中的很多園林植物景觀設計項目都是虛擬的,任務書中缺少對設計項目場地環境的界定,沒有場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計階 段的評圖訓練。多數學生只是為了完成教師布置的任務而設計,課程結束后學生除了記住相關的理論知識外,對園林植物景觀設計的基本要領和表現技法掌握得較少。理論與實踐教學的嚴重脫節,導致很多風景園林本科畢業生走上工作崗位后難以獨立承擔復雜的植物景觀設計工作,只能完成簡單的方案描圖和景觀建模工作。
二、農業類院校“園林植物景觀設計”精品課建設的基本策略
(一)兼顧工科和農科院校課程教學特點確立教學新思路
哈爾濱工業大學、同濟大學等國內工科院校,非常注重培養風景園林本科生的平面構成和空間構成的設計能力,這一做法對農業類院校風景園林專業的人才培養有著重要借鑒意義。農業類院校授課教師受自身專業背景的限制,在“園林植物景觀設計”課程中對植物群落空間布局和平面構成講授不夠深入,學生作業顯示在平面線條、空間安排等方面存在著不足。因此,農業類院校“園林植物景觀設計”精品課程建設可借鑒工科院校的授課形式,在突出地形、道路、水系、建筑小品等影響景觀規劃的同時,教師應引導學生采用園林植物這種軟質景觀要素參與方案的平面構成和空間塑造,從而解決了傳統教學中植物只能成為景觀“配角”的問題。
(二)基于“一課+三課”課程群重構教學內容體系
“園林植物景觀設計”課程的項目教學涉及植物規劃、植物設計、植物種植及成果表達等4個方面,設計尺度包括宏觀的城市綠地系統規劃、中觀的綠地景觀設計和微觀的植物種植設計。為了較好地完成課程作業,學生應具備場地規劃、場地設計和植物種植設計能力。所以,在“園林植物景觀設計”精品課建設中建立配套課程群是至關重要的。針對東北農業大學風景園林學科課程設置的特點,將“園林植物景觀設計”課程與“城市規劃設計”“城市景觀設計”和“計算機園林輔助設計”等3門不同的專業課程進行了統籌安排。教學中以城市居住區為設計對象,在完成居住區規劃、居住區場地設計的基礎上,要求學生在規定的學時內完成居住區中心綠地、組團綠地、宅間和宅旁綠地的植物景觀設計等內容,形成“園林植物景觀設計”課程群建設的新體系。
(三)構建“網絡+軟件”教學平臺
“園林植物景觀設計”課程要求學生具有豐富的植物分類知識和空間塑造能力。為了進一步強化農業類院校風景園林專業學生植物景觀的空間感知,課程組編寫了一系列多媒體網絡課件,同時教師在課程教學中,積極采用AutoCAD、3DStudioMAX、PhotoShop、SketchUp等計算機園林輔助設計制圖軟件來完成居住區植物景觀設計的場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工圖設計和補充設計等各種過程。讓學生能清楚地了解不同地域、不同種類園林植物的組合模式和空間效果。授課教師在教學中還充分利用現代信息技術,實現了園林植物景觀設計VR軟件教學,以動態的方式展示不同類型場地、不同設計階段的植物景觀設計效果。虛擬與現實技術的合理應用在很大程度上激發了學生的學習熱情和設計的積極性,提升了精品課程的建設質量。
(四)項目教學與基地實習相結合
在“園林植物景觀設計”課程教學中,學院與哈爾濱多家園林公司和部門開展了密切合作,為本科學生的綠化實習提供了基地。同時,在教學中采用了4種項目教學方法。
1.虛擬項目法
在沒有具體的園林植物景觀設計項目的前提下,授課教師多途徑搜集居住區、道路、廣場、公園、廠礦、機關等一些典型綠地的圖文資料,編寫相應的植物景觀設計項目的教學任務書,要求學生根據任務書中的要求,獨立或合作完成虛擬項目的植物景觀設計方案。
2.真實項目法
授課教師將自己主持或在校外實訓基地參與的植物景觀設計項目作為授課內容的一部分,針對實際項目進行場地分析、概念設計、方案設計、初步設計、施工設計、補充設計等階段內容的講授,并安排學生積極參與項目的設計,使學生充分了解園林植物景觀設計各階段的進度安排和成果要求,為畢業后從事專業工作奠定基礎。
3.引導項目法
在授課過程中,教師要求學生定期去廣泛查閱國內外植物景觀的經典案例,對比分析各經典案例植物景觀設計的要點。在課程結束時,要求每個學生選擇一個典型案例,在教師引導下,通過電腦和手繪形式進行植物景觀節點的臨摹,并以匯報的方式進行講解,培養學生對植物景觀設計案例的解讀能力。
4.互評項目法
東北農業大學“園林植物景觀設計”實驗課的考評多以學生的實驗報告、實習論文等為主要內容,這種考評方式容易導致“高分低能”的現象。為了客觀評價學生的園林植物景觀的設計能力,教師采用了互評項目教學法,要求學生相互點評其他同學設計方案的優缺點,增強學生對植物景觀設計方案的鑒別能力與方案點評技巧。
(五)確立科研與教學互促共進的發展模式
在東北農業大學“園林植物景觀設計”精品課程的建設中,逐形成了“以研促改、教研結合”的發展新模式。授課教師申報了多項橫向、縱向科研課題,先后獲得了國家級、省部級、廳局級科研課題6項,授權專利3項,取得了較為明顯的科研成果。同時科研成果提升了授課教師在園林植物景觀設計領域的科研水平和學術影響力。這種從教學中來,凝練為科研方向,形成科研成果,最終又將科研成果服務于“園林植物景觀設計”課程教學,實現了教學與科研的耦合發展,促進了教學效果。
三、農業類院校“園林植物景觀設計”精品課建設的成效
關鍵詞:環境藝術設計專業;園林植物規劃設計;教學改革;實踐
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2017)02-0072-04
上世紀五十年代,清華大學美術學院建立了室內設計專業,這是國內最早設置該專業的高校。到20世紀九十年代初期,改革開放促進國內經濟快速發展,人民生活水平提高,對室內外優美環境的渴求促進了環境藝術設計專業的發展,國內普通高校以及職業院校相繼開設了環境藝術設計專業。在專業建設初期,環藝專業主要以室內設計發展方向為主,后期由于房地產經濟迅速發展,就業市場對景觀設計專業人才需求加大,為迎合市場人才需求、擴大學生就業面,很多內地高校特別是高職院校將專業延伸至室外環境設計,以公共藝術設計、景觀設計為多個發展方向。農業院校結合本校特有的林學教學資源以及師資條件,室外環境設計景觀方向專業發展主要傾向于綠化設計、種植、施工方向,課程體系比較完善;而非農業院校由于教學資源、師資條件的限制環藝專業室外方向以藝術創作、規劃設計為主,由于專業發展時間短、辦學條件等問題的限制,景觀設計方向課程設置以及教學方式不完善。面對如此種種,如何根據高校環境藝術設計專業培養目標和學生特點發揮藝術類學生特長以及合理開展“園林植物規劃設計”課程教學成為一個非常重要的課題。
一、教學中存在的問題
(一)對園林植物規劃設計課程不夠重視
就環藝專業本身而言,園林植物規劃設計是景觀設計方向核心課程,但縱觀我國當前環藝專業教育現狀,無論是高職院校還是普通高校,環藝專業的課程設置都著重強調軟件、規劃設計類課程,在專業課程中占據很大比例,而對園林植物課程體系建設不夠重視,在專業建設初期很多院校都沒有開設這類課程,后期通過學生就業反饋信息以及景觀行業對園林植物規劃設計人才需求的情況下,普通高校和職業院校紛紛開設了相關課程。但大多數課程對園林植物規劃設計仍然停留在簡單的栽樹、綠化認識方面,缺乏對園林植物環境重要性的認識,從而導致學生在實際項目中園林植物造景能力較低,如城市公園設計中,園林植物造景面積占整個綠地項目的80%,由于學生對園林植物造景輕視,大面積的植物規劃設計造景藝術性差,缺乏美感,嚴重影響了規劃設計水平。
(二)適合環境藝術設計專業的課程教材缺乏
當前針對環藝專業的“園林植物規劃設計”課程教材不多,且大多教材很大程度上是借鑒農業院校教材編寫的,但農業院校課程設計對于環境藝術設計專業學生來講教材內容過深,專業性太強,課程延續時間漫長;而理工類、綜合類院校開設課程以園林植物景觀的藝術性為主,專業知識比較淺顯、深度不夠,導致設計中無法靈活運用豐富的園林植物材料進行造景設計,并且課程設置、內容安排與其它專業課的連貫性不強,在后期規劃類課程中,由于課程教師對園林植物規劃設計知識的欠缺,概念設計階段的植物造景往往被忽略,導致環藝專業同學對園林植物空間造景一片茫然[1]。總的看來,結合環境藝術專業學生特點的園林植物規劃類教材缺乏。
(三)教學資源缺乏
相較于農林院校非常齊全的園林植物規劃設計類課程師資力量、教學資源和設備而言,其他院校就顯得空白,沒有相關的實驗室、標本室開展教學,課程教師往往只有一名有著相關教育背景的專職教師,甚至有的普通院校和高職院校采取外聘教師或者是其他課程教師來完成教學任務,筆者所在學校的環境藝術設計專業相關背景專職教師只有一名,有時兼職到其他職業院校上植物規劃設計類課程。同時由于教學資源、設備、課時限制,教學手法比較單一,通常采用理論講授為主,項目輔導為輔,缺乏實踐教育環節。這就使得課程的完整性、連續性和專業性得不到很好的保證,教學質量得不到較好保障。
(四)理論知識方面欠缺
園林植物規劃設計是一門綜合性很強的學科課程。要求從業人員不僅具備設計專業知識還要有扎實的植物類知識[2],而環境藝術設計專業的學生大多是藝術類高考生,與非藝術類專業學生相比,種類繁多、變化豐富的植物品種讓學生應接不暇,嚴謹的植物施工制圖規范讓思維活躍的環藝專業學生極不適應。學生主觀上普遍存在對植物規劃設計課程有偏見,認為這是園藝工人專職工作,作為設計師是不用做類似工作的,從而е卵生在植物理論知識方面比較薄弱,對于植物的相關知識了解不足,設計中植物規劃設計部分留白。同時環境藝術設計專業學生優勢在于具有較強的藝術功底,美學認知和圖面表達比較強,這些方面為“園林植物規劃設計”課程教學方法的改進和實踐指出了明確方向。
(五)實踐教學環節比較薄弱
植物景觀設計是一門實踐性很強的學科,在教學環節中應加大實踐教學,但由于受教學資源、教學環節、課程設置等因素制約,非農林院校和高職院校環藝專業學生一般停留在理論課本上,學生在校期間較難獲得實際工程的鍛煉機會,即使有機會參觀考察苗圃、施工工地,也是走馬觀花晃眼而過,對園林植物規劃設計程序和后期施工工藝不了解,從而導致對園林植物規劃后期效果把控不夠,規劃設計脫離實際。
二、課程教學改革初探
(一)明確教學目標
結合環藝專業學生生源質量差、基礎差以及就業市場對環藝專業實用性要求這一特點,筆者所在學校的教師們經過研究,將環境藝術專業的“園林植物規劃設計”的教學目標定位為:熟練掌握該地區常見、常用園林植物主要識別特征以及園林用途;運用環藝專業課程所學美學以及理論知識,從植物平面布置、空間布局、造景形式、植物與其他造景要素配置以及植物景觀特色等方面對各類風格、各類型空間植物景觀進行優劣分析,并提出自己的觀點;能夠勝任各類型綠地的方案設計、階段植物景觀規劃設計;培養并強化學生自我學習和總結的能力。
(二)教學方法
1.植物識別標本法。根據環藝專業園林植物規劃設計教學目標,結合該專業市場人才需求情況,學生需掌握和準確認識本地區常見常用園林植物。首先對植物品種的識別,是植物景觀設計的基礎。由于環境藝術設計專業相關基礎理論知識欠缺以及教學資源的缺乏,針對學生對植物品種、觀賞特性易記易忘特點,發揮學習的積極性和主動性,要求學生在了解認識植物的過程中,自己動手制作植物標本,并發揮專業特點手繪繪制植物樹形和樹葉,通過拍照、記錄的形式收集植物種類并裝訂成冊,經常翻閱查找。另外積極組織學生開展校園觀賞樹木掛牌活動,此項活動可提高學生對專業知識學習的積極性,又培養了學校特有的文化氛圍,學生會對自己掛牌的植物印象深刻,可加強記憶,并且在校園游覽中增強專業知識。
2.空間體驗法。無論是室內還是室外環境,人們使用的是空間,環藝專業學生對建筑墻體形成空間比較具象,而對植物形成空間比較抽象,習慣性思維以為植物景觀設計就是栽樹,聚焦在植物美學特征上,是否開花結果,形狀是否獨特性,季相變化是否豐富,對植物群落立面上的層次變化和整體主次關系的概念理解不深,對室外植物景觀空間把握不準確[3],導致設計中不能熟練地利用園林植物圍合或分隔空間。教學過程中應加強植物景觀調查,對不同類型空間、不同尺度空間進行調查研究,讓學生親臨其境去感受空間。在對植物空間體驗的同時,學生應將植物空間形成的感覺用語言表達出來,詳細研究植物是怎樣的布局和材料形成的獨特空間感,對照相同空間不同材料圍合形成空間的不同,以及相同材料形成不同空間的區別,以此找到設計的關鍵點,為后續項目設計打下基礎。
3.優秀案例分析臨摹法。設計之初在于多看、多分析、多動手,學習好的優秀作品和案例,園林植物規劃設計也不例外,選擇具有代表性的不同場地類型以及不同空間尺度的優秀植物景觀進行調查分析,讓學生對植物景觀有比較直觀的體驗認識。現在大多數學生設計中存在眼高手低、動手能力差的特點,因此在課程中應該強化訓練學生動手能力以及圖紙圖面的表達能力。在對優秀案例進行調查分析的同時采用臨摹法,首先對其周邊環境、項目概況進行了解,對植物景觀空間特征、造景特點、品種進行分析,總結要點,啟發學生,避免空談設計理念的現象,并收集總平面圖以及其它效果圖。然后在此基礎上,到現場去測繪、體會、臨摹,通過組織學生對植物景觀進行實地測量、評價與現場繪圖,培養學生的尺度感、分析能力、手繪能力和團隊協作能力[4]。
4.立體效果圖表示方法。園林植物規劃設計課程通常采用虛擬項目進行設計,學生由于處于初步專業設計階段,對植物空間想象能力差,難以將理論知識轉化植物景觀形象及適當的圖形語言表達出來,同時缺乏對園林植物景觀設計的工作程序、設計方法特殊性的了解,最終圖紙的表現形式主要以CAD格式的施工圖表現,對后期形成的實景效果沒有概念,景觀方案設計最終停留在圖紙上。在課程設計過程中,實施電腦實訓教學,讓學生使用各種制圖軟件進行園林植物規劃設計,如草圖大師軟件,該軟件易學易用,對電腦配置要求不高,可自制植物素材,根據學生所作CAD圖形文件,采用相同素材和規格制作三維效果圖,在場景內可人視角度360旋轉觀察植物配置所形成的空間立體景觀效果,讓學生可預見方案后期形成的植物景觀效果。
(三)課程設計
完成前期的理論知識和調查基礎上,將理論運用到實踐中,選擇面積適中的場地進行課程設計,完成從方案到施工圖設計全過程,了解熟悉園林植物規劃設計程序,要求學生能夠熟練進行總體布局結構規劃、空間營造、群落構建、主體造景植物景觀設計,并且可以結合模型設計、電腦建模來感受植物景觀設計的優劣,訓練學生綜合運用理論知識和調查實踐中所獲得的設計經驗進行植物規劃設計的能力。課程設計主要包括實地調查和場地設計兩個步驟。
1.實地調查。運用空間體驗法和優秀案例分析臨摹法,選擇植物景觀特點突出、代表性強的場地進行調查,其目的是為了讓學生對植物景觀空間有具象的認識,特別加強植物景觀品種、設計手法、主題、空間、尺度等認識和理解,以便為后期的場地設計服務。在調查過程中要提出明確的作業要求,具體包括整個調查場地的場地分析、空間分析、植物空間結構布局、栽植形式、植物配置模式、植物主題及種類、規格等方面進行分析和總結;要求學生提交調查場地分析圖,實測到的植物景觀平面圖、立面、剖面圖以及植物景觀特色分析圖(可手繪或拍照),同時附上植物品種表格[5],其中園林特征主要包括該品種觀賞特征、園林用途、開花時間、花的形狀等,這樣學生即認識了品種,又知道如何造景配置植物,為后續場地設計打下基礎。
2.場地設計。場地設計通常會選用同一場地進行不同類型空間設計,或者對不同場地進行同一類型空間設計,設計之初,教師結合課程特點以及專業培養目標制定植物景觀設計任務書,內容要求詳細具體,從方案到施工圖設計階段,規定各階段要求的步驟、設計內容、圖量、圖紙表達方式。
(1)場地調查。首先要求學生對場地進行認識分析,讓學生真正明白設計的根本出發點,培養學生的整體思維;其次植物規劃要與場所固有屬性結合,注重場地關聯性;最后要將規劃落實到元素層面,并調整為可以實施的詳細設計。該階段要求有詳細的場地分析圖,用簡單的符號并配以文字、圖片說明,形象生動表明場地屬性。
(2)植物景觀方案設計。結合前期場地調查進行園林植物方案設計,要求既要滿足景觀空間需要,又要體現地區文化,同時突顯植物配置對景觀空間的營造作用。結合平面和立面布局來塑造空間,并做到植物四季景觀變化和立面層次搭配。為豐富植物景觀效果,要求規定一定數量植物品種進行配置設計。該階段圖紙要求植物平面布局圖、植物層次剖面圖、植物效果示意性圖片、植物品種附表。
(3)施工圖設計。植物方案確定以后要繪制施工圖,通常采用CAD軟件繪制,要求圖紙繪制要詳細規范,并附植物栽植品種表格,主要包括:品種、規格、園林特征,其中規格主要是指喬木的胸徑、冠幅、桿高,灌木的高度、冠幅,同時要說明灌木的栽植密度,園林特征主要包括該品種觀賞特征、園林用途、開花時間、花的顏色形狀等。由于學生難以將平面轉化為立體景觀空間形象,可運用立體效果圖表示方法,將平面轉為立體效果在電腦場景中三維旋轉觀察設計效果。為加強學生對植物施工工藝了解,學生之間可交換圖紙制作實體模型,一方面植物方案設計很具象的展示出來,另外通過交換圖紙做模型可互相檢測施工圖作圖是否規范。
環境藝術設計專業由于專業跨度大,學生要在四年時間內完成室內外基礎和專業課程學習,任務繁重,難免出現厚此薄彼的學習現象。園林植物規劃設計作為核心課程,希望各普通高校和職業院校能夠重視這類課程學習,專業教師靈活運用各種教學方法,初步建立學生的植物空間感以及植物美感,通過標本采集方式、空間體驗、優秀案例分析臨摹、立體效果表示方法以及n程設計教學途徑,把控每一個學習環節,提高課程效果,增強學生植物規劃設計方面能力,促進學生學習積極性,為專業設計打下堅實基礎。
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隨著科學技術的發展,多媒體教學手段已被廣泛運用于教學中,并顯示出其優越性。多媒體課件可插入圖片與視頻,具有較強的直觀性與趣味性,且大大增加了信息量,無疑受到了廣大師生的推崇。然而,多媒體的運用只是逐步取代了板書,多數情況下,我們看到的是學生在課堂上為了記筆記而忙得焦頭爛額,多媒體教學也變成“機授”為主的單向教學,并沒有突破傳統的授課模式,學生的主觀能動性沒能很好地發揮。
實踐教學環節較為薄弱植物與植物生理的教學內容涵蓋植物形態解剖、植物生理生態和植物分類三大部分,無論是形態識別、植物分類、還是植物生理都具有較強的實踐性。然而,隨著教學時數被壓縮,實踐課時也相應減少,并且學校一般都只是重視專業技術課程的實訓設備投入,對于專業基礎課的投入往往較小。因此,植物與植物生理的實驗實訓環節受到一定制約。
改革教學內容,使教學更具針對性園林專業是一個學科交叉性極強的專業,學生學習內容涉及植物學、土壤學、栽培學、美學、建筑學、工程學、管理學等。如果要求學生對所有內容進行系統學習,不但教學時數不允許,學生也掌握不了。針對技校學生理論基礎比較差,以及職業教育講究理論夠用、技術實用的原則,根據園林專業的培養目標,對教學內容進行有效選擇是非常必要的。植物與植物生理學是園林專業多門學科的基礎課,是為后續學習園林花卉、園林樹木、園林植物組織培養、園林植物病蟲害防治、盆景與插花以及園林綠化設計等職業技術課服務的。因此,植物與植物生理的教學內容必須根據其服務的職業技術課程的需要進行有針對性的選擇與調整。教學內容調整和設計是否科學合理,直接關系到課程教學能否達到預期目標,也是課程建設與創新的重點和難點。如植物光合作用與呼吸作用這兩章,內容比較多,其中涉及的生化過程也比較難,不需要作系統學習。在教學中可讓學生重點掌握光合作用與呼吸作用的概念、意義,簡要了解光合作用與呼吸作用的幾個基本階段,其中的生化過程可刪除。而光照等環境因子通過影響光合呼吸作用而影響到植物的生長,是園林植物配置、植物造景、盆景等課程的重要基礎,需要作重點學習。
改變教學方法,變學生的被動學習為主動學習采用現場教學,培養學生觀察事物和分析問題的能力植物與植物生理包含了三個分支學科,即植物形態解剖學、植物分類學和植物生理生態學。其中,形態解剖與分類兩部分內容看似簡單,但處理不好,就會使學生感到非常枯燥,心生厭煩。為了提高學生的學習興趣,我們在教學中除利用多媒體課件為學生提供大量圖片外,還大膽地把課堂搬出教室,走進校園,走進植物園,采用現場教學方法。如在學習根系的類型時,可帶學生在校園內選擇菊科植物的雜草(如小飛蓬)與禾本科植物雜草(如狗尾草),將其根部全部挖出。先讓學生自己觀察,描述其特征,找出不同點,然后,在教師的引導下,學生通過比較、分析,自己得出結論。這樣,學生很快就掌握了植物兩大根系即直根系與須根系的區別。因為站在植株邊,學生邊觀察邊分析總結,印象深刻。這時,教師還可進一步引導學生,在園林植物配置時,我們可利用直根系入土深而須根系入土淺的特性進行合理搭配以充分利用環境資源。在講解木蘭科植物的特征時,我們將學生分別帶到了白玉蘭、廣玉蘭及含笑等植物前進行觀察,現場解剖它們的花或果。在教師的引導下,學生不但很快掌握了木蘭科植物的特征,還根據其花托的形狀、雌雄蕊的數目及排列方式,自己總結出:木蘭科植物雖然高大,然而卻是進化水平較低的植物。總之,現場教學使理論與實際更緊密結合,不但有助學生掌握知識,也培養了學生觀察、分析和總結的能力。進行課堂互動,增強學生參與教學的主動意識傳統的教學主要是教師講授,學生聽課并記錄,少有師生互動的行為,教學行為的單一使課堂氛圍較沉悶。這種單調的“你講我聽”的教學形式,使課堂缺乏批判性和創造性,沒有靈氣,致使學生動手能力差,創新思維少,社會適應性較弱。課堂活躍度對學生的創造性培養極為重要,其中教與學的互動更為關鍵。教與學的互動要求授課教師引導學生積極思維、積極提問、積極參與教學,而不要讓學生成為只是接受信息的機器。為了增強課堂互動,我們可以在課前精心設計教學過程,一般地不是把知識直接傳授給學生,而是圍繞知識設計一些問題,在課堂上以提問或啟發性的方式引導學生去尋求答案。例如,在學習影響植物根系吸水的外界因子時,可以先讓學生看一個案例:某天,學生對校園的草坪進行養護時給草坪植物噴施了尿素,但是,第二天卻發現草坪草的葉子發黃焦枯了。小草為什么枯黃了?教師組織學生根據前面所學的水分與礦質代謝基礎知識進行分析,找出答案。對于一些復雜的問題,還可以組織學生進行小組討論,然后派代表發言,由學生相互點評,最后由教師總結評價。通過這些方法,課堂氣氛活躍,大大提高了學生對教學活動的參與程度,充分體現了教師的主導地位和學生的主體地位。
強化實踐教學,注重學生職業技能的培養打破理論課與實踐課的界限,向一體化方向發展長期以來,植物與植物生理的理論課與實踐課都是獨立設置的。一般是先理論,后實踐。這種做法不但需要相對較多的課時,而且造成理論與實踐脫節。在目前教學時數相對縮減的情況下,打破理論課與實踐課界限,采取一體化教學,不但使理論能更好地服務于實踐,而且有利于學生職業能力的提高。例如,在學習果實與種子的形態與結構時,原本是理論4學時,實踐2學時。現在,我們把理論與實踐融合在一起。課前盡量準備好各種類型的果實與種子材料,無法準備的可用標本或圖片代替。上課時,在教師引導下,讓學生自己觀察和解剖,找出各種果實、種子的不同點,最后總結出它們的特征。這樣,理論與實踐緊密結合在一起,課時也得到了壓縮。學生學習時,不但沒有了以往單純學習理論時的枯燥乏味,而且很快掌握不同果實與種子的識別要點,為后續進行園林植物的識別打下扎實的基礎。充分利用周邊實習基地,加強教學實習在園林專業,園林植物識別教學的最終目的是為了應用。要在實踐中更好地應用植物,首先要正確識別植物,了解其特性,這就需要從其外部形態到解剖結構充分地去認識它。植物分類學是按照植物的親緣關系對植物進行分類的學科。這部分內容較枯燥,學生在學習中往往缺乏興趣。為了提高學生的學習興趣,我們充分利用周邊的杭州植物園、北高峰以及臨安神龍川等地的豐富植物資源,給學生安排教學實習。教學實習內容主要包括園林植物識別、野生植物資源調查、植物標本采集與制作、學習植物文獻的查閱以及植物檢索表的使用等。為了使學生能牢固掌握所學知識,我們還讓學生給校園內的植物掛牌,便于經常復習鞏固。因此,短短1~2周的教學實習實質上強化了學生前面所學知識的綜合應用能力,對提高學生綜合實踐技能具有重要意義。總之,多年教學實踐證明,在植物與植物生理教學中遵循理論夠用、技能實用的原則,有針對性地選擇教學內容,靈活運用多種教學方法,加強實踐教學,能提高學生的學習興趣,變學生的被動學習為主動學習,有利于學生綜合能力的提高。
作者:陳杭芳單位:杭州第一技師學院
1我校高職園林工程技術專業的人才培養目標
根據2008年中央1號文件和《國務院關于大力發展職業教育的決定》(國發[2005]35號)、教育部《關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃,加快高等職業教育改革與發展的意見》(教高[2006]l4號)、《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[2006]16號),以及學院“十一五”發展規劃、學院國家級示范性高職專業建設的要求,我校高職園林工程技術專業的人才培養目標是:培養德、智、體、美、勞全面發展,適應社會經濟發展,具備從事園林工程規劃設計、園林工程施工、園林工程項目管理、園林植物生產經營管理的高技能應用型、創新型技術人才。
2我校高職園林工程技術專業實踐教學體系建設
通過對國內農林高職院校園林工程技術專業(園林類)人才培養模式的調查和研究,分析和比較2005、2006、2007、2009級園林工程技術專業畢業生培養方案,充分聽取園林行業專家意見及建議,及近幾屆優秀畢業生就業和用人單位的信息反饋,確立了“三結合、三循環、雙指導”人才培養模式,構建了具有我校特色的園林工程技術專業實踐教學體系。
2.1實踐教學內容
2.1.1實踐教學項目在緊緊圍繞人才培養目標,制定課程教學內容時,每門課程配備了一定數量的實踐教學項目,以保證在學習掌握全面的理論知識的同時,培養學生具有較強的實際操作能力。根據培養目標的異同,實踐教學項目分為:單一課程實踐教學項目(試驗、實驗、參觀考察、技能訓練項目、課程教學實習等)、綜合實踐能力模塊、生產實習(崗位見習)、職業技能訓練及鑒定、畢業實習(頂崗實習)、畢業設計及答辯等。
2.1.2實踐教學形式手段實踐教學不同于一般的理論教學,主要采用形象教學、感性教學、現場教學、案例教學、互動式教學、參與式教學、項目教學等教學形式,既提高了教學效果,又培養了學生的實踐動手能力。
2.2實踐教學基礎建設
2.2.1實踐教學實驗室建設實驗室建設是開展實踐教學的重要條件。經過近3a的建設,學院已經建成了園林繪圖實驗室、計算機輔助設計機房、園林工程項目管理實訓室、園林工程造價(預算)實驗室、園林植物標本室、園林植物病蟲害實驗室、園林建筑材料實驗室、園林盆景制作實驗室、園林藝術插花實驗室等,購置了包括聯想電腦、數碼相機、投影儀等大型儀器設備,制定了一些實驗室管理制度,為園林工程專業實踐教學和學生的實踐技能的提高發揮重要的作用。
2.2.2實踐教學師資建設教師實驗操作水平是保證實踐教學順利進行的重要條件。充分發揮教師在教學中的創造性,組建相應的教學團隊,群策群力,共同制定完成實踐教學任務。實踐教學師資建設主要通過以下途徑來解決:一是教師自我學習和提高,增強實踐教學水平;二是引進和外聘具有豐富實踐經驗的高級工程技術專家充實教師隊伍;三是實行校企合作,聯合培養教師學生,既完成學生的實踐教學又培養了師資。
2.2.3實踐教學基地建設實踐教學基地是指具有一定規模且相對穩定的供學生參加實踐教學活動的場所。建立實踐教學基地,可以豐富學生實踐教學內容,提高學生實踐能力,促進產學研結合,是加強學校和社會的聯系,充分利用社會資源辦學的重要途徑。為了滿足園林園林工程技術專業實踐教學的需要,本專業建立相對固定的實踐教學基地。
(1)加強校內實踐教學基地建設,努力培養和提高學生實踐技能。一些項目的基本操作訓練等必須在校內完成,為滿足這些要求,加強校內實踐教學基地建設就顯得尤為緊迫。這些年來,在上級主管部門的大力支持和全體教職工的積極努力下,園林工程技術專業校內實踐教學基地的建設取得了明顯的成效,園林植物繁殖栽培管理實訓基地、園林工程測量實訓基地、園林工程施工實訓基地、園林規劃設計仿真實訓基地等重點實訓基地相繼建成,為培養和提高學生的實踐能力作出了積極貢獻。
(2)充分發揮校外實踐教學基地優勢,訓練學生的實踐能力。校外實踐教學基地是充分利用社會力量和資源,豐富學生實踐教學內容而與校外企業事業單位聯合建立的教學基地。利用這些企業的先進生產手段、技術裝備和經營管理方式,建立校外實踐教學基地,可以極大地豐富學生實踐教學的內容,是促進產學研結合,加強學校和社會聯系,利用社會力量和資源聯合辦學的重要舉措。因此,實踐教學基地是學校與企業聯系的紐帶,是企業的窗口,是學校的第二課堂,是培養學生實踐能力的陣地。在近幾年的科研、教學過程中,我們在建好校內現有基地的同時,積極廣開門路,建立校外實習基地。目前建設的校外基地有:成都市園林科學研究所、溫江川I西卉森發展有限公司、成都花都先鋒園藝有限公司、四川I綠野園林工程有限公司、成都綠茵景園園林工程公司、都江堰市五建(集團)有限責任公司等十幾個實踐教學基地。
3我校高職園林工程技術專業實踐教學體系的實踐與成效
3.1圍繞人才培養模式和目標調整教學計劃,充實實踐教學內容,增加實踐教學學時根據園林工程技術專業實踐教學的特點,自2002年以來,通過不斷總結提高,邀請企業單位,行業專家參與共同修訂教學計劃,共同制定教學內容,對實踐教學的內容進行及時更新、補充,增加實踐教學學時。教學計劃進一步完善,實踐教學效果進一步提高。
3.2強化單一課程實踐教學項目單一課程實踐教學項目(試驗、實驗、參觀考察、技‘Nu2JI練項目、課程教學實習等)是實踐教學體系中的重要組成部分,也是構成專業技能的基本單元。只有強化單一課程實踐教學項目,才能為綜合實訓項目的完成打下堅實的基礎。
3.3開發建立綜合實踐能力模塊綜合實踐能力模塊,是依據人才培養目標,獨立開發的實踐教學項目,主要是指:園林植物生產經營管理能力模塊、園林工程項目規劃與設計的能力模塊、園林工程項目技術施工能力模塊、園林工程項目施工管理能力模塊。每一個模塊都是一個大型的綜合實踐教學項目,通過該項目的訓練,可以大大提高學生的專業技能,提高就業的競爭力,拓寬就業途徑。實踐證明:近幾年學生都是因為具備了一種或幾種核心能力,在就業中立于不敗之地,受到用人單位的好評。
3•4生產實習(崗位見習)生產實習的目的,就是把課堂上學過的知識和技能綜合起來,應用于生產實踐,在生產實踐中驗證、鞏固、深化、拓展所學知識,提高技能,為畢業后從事基層專業技術工作奠定基礎。同時也通過參加社會實踐活動,接觸社會,接觸專業生產實際,加深學生對社會的了解,增強學生的專業意識、勞動意識和職業意識,將來更好地為社會服務。為使學生在實習中切實得到鍛煉,要求學生在實習單位領導的直接領導和指導教師的具體指導下,認真學習,刻苦鉆研,實實地工作,運用所學知識和技能解決生產中遇到的實際問題,保質保量完成實習任務。從2002級開始,暑假的7~8月,學生在專業教師的帶領下,分別進入實習單位開始生產實習。學生在實習期間完成實習日志、實習鑒定、實習報告,實習成績由企業指導教師和專業教師共同評定。
3.5職業技flP~OI練及鑒定職業技能鑒定是按照國家規定的職業技能標準或任職資格條件,通過政府勞動行政部門認定的考核鑒定機構,對從業者的技能水平或職業資格進行客觀公正、科學規范的評價與認證的活動,主要包括技術等級考核和資格考評。職業技能鑒定是職業資格認證的基礎和主要形式,是我國推行職業資格證書制度的重要舉措,也是高校畢業生、待業與下崗人員就業或再就業實施準入制度的重要內容,同時也是相關公司、企業資質申請與晉升的必要條件。本專業從2002級學生起,在畢業前期都要通過中高級園林綠化工的職業技能鑒定和考試,畢業生持證率達98%以上。通過職業技能訓練及鑒定,增強了學生實踐操作的技能,同時提高了專業就業率。
3.6畢業實習(頂崗實習)畢業實習是高等職業教育的重要環節,是培養學生分析問題、解決問題和自主創新能力的重要途徑,也是落實培養目標、保證人才質量的必需手段。同時畢業實習既是培養學生綜合運用所學理論知識分析解決問題能力的有效方法,也是對學生學習成果進行綜合全面檢驗的必要途徑。畢業實習是根據本專業的實際情況,在原來實踐教學環節的基礎上增加的一項實踐教學環節,是本專業教學計劃中的重要組成部分,是學生在學完教學計劃規定的全部課程后所必須進行的綜合性實踐教學環節。從近幾年的畢業生的畢業實習情況來看,畢業實習在提高人才培養質量,檢驗專業教學效果方面具有重要作用和意義。
3.7畢業設計(論文)及答辯等畢業設計是教學計劃中最后一個重要的、綜合性的實踐性教學環節,是對學生進行學業成績考核的重要依據之一。畢業設計的基本任務是培養學生綜合運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能來分析、解決問題的能力。畢業論文(設計)選題由本專業教學團隊組織討論,從培養目標出發,結合當前經濟和社會發展的實際情況,盡可能選用有一定理論價值和實際應用價值、符合教學基本要求的課題,按照畢業設計和答辯計劃,專人指導,集體答辯。優秀畢業設計(論文)比例逐年提高。
關鍵詞:園林技術專業;實踐能力;措施
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)21-0110-03
Several Measures to Strengthen the Practice Ability of the Garden Technology Professional Students in Higher Vocational Technology College
Bao Qiuli1 et al.
(1Vocational Technology College of Inner Mongolia Agricultural University,Baotou 014109,China)
Abstract:Based on the analysis of practical teaching status of the garden technology professional students in higher vocational technology college,this article puts forward several measures to increase the students’practice ability.Measures such as reconstructing scientific course system,increasing quality of teachers,perfecting practical training base construction,exploring the scientific practice assessment methods and holding landscape design competition.In recent 3 years,along with education and teaching quality improved steadily,the first voluntary admission rate is 100%,and the first graduates signing rate is over 98%.
Key words:Garden technology professional;Practice ability;Measures
隨著我國城鎮化步伐的不斷加快以及各個城市爭創國家園林城市戰略的實施,社會對園林專業人才的需求量與日俱增,從事園林行業的人才缺口很大,園林行業被譽為當今的朝陽產業[1]。高等職業技術教育以培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用型專門人才為根本任務[2]。在這樣的時代背景下,近些年來,全國的高等職業院校陸續設置了園林技術或園林工程技術專業,為培養園林行業急需的高素質技術技能型人才,緩解園林人才需求的壓力做出了重要貢獻。然而,隨著招生規模不斷擴大,園林技術專業在基礎設施,師資隊伍及學生實踐能力培養等方面面臨著巨大的壓力和挑戰。與此同時,用人單位對園林技術專業畢業生實踐動手能力的要求也越來越高。如何培養“下得去,用得上,留得住”的高素質的園林專業人才,成為擺在我們高職教育工作者面前的一道課題。因此,探索新形勢下如何提高園林技術專業學生實踐動手能力,為社會培養更多高素質、合格的技術技能型人才,已成為當務之急。在學院的大力支持下,我們開展了以加強園林技術專業學生實踐動手能力為主題的教學模式的研究與探索,采取了以下幾點措施,取得了顯著的成效。
1 辦學思路及目標
立足園林建設主戰場,以培養能在城鄉建設、園林、房地產、現代觀光農業、花卉及苗木生產等企事業單位從事各類園林綠地的規劃設計、施工、養護管理等一線工作崗位需要的高素質人才為目標,構建科學合理的課程體系,理論知識講授以“必需”、“夠用”為原則,通過“一線三訓”的實踐教學模式,強化實踐性教學環節,培養“下得去,用得上,留得住”的技術技能型人才。
2 主要措施
2.1 構建科學合理的課程體系 科學合理的課程體系是提高教學質量的前提。課程設置、課程內容及教材是課程體系的主要內涵,課程體系是否合理,直接影響到人才培養的質量[3]。在新的形勢下,社會對園林人才能力的需求發生了根本性的變化,原來的課程體系設置已經不能適應人才培養的需要。學分制的實施和學生多元化培養的需要,需要對原有的課程體系進行改革。結合我院學分制的實施,通過走訪及網上查閱區內外相關院校,分別召開由專業教師、學生、企業及專業建設指導委員會等不同層次的座談會,征求關于課程體系改革的意見和建議。對園林技術專業的課程體系進行了如下幾方面的改革。
2.1.1 修訂教學計劃及課程大綱,更新教學內容 從對新形勢下學生培養目標出發,結合學分制的實施,對園林技術專業的教學計劃及課程教學大綱進行了重新修訂。新版教學計劃更加注重學生實踐動手能力的培養,增加了專業綜合實訓項目。根據市場對人才能力的要求,一是增開了園林工程概預算、把以前單獨開設的AutoCAD、SketchUp、Photoshop3門課程按任務驅動教學法整合為1門“計算機輔助設計”,采用“理實一體化”授課方式;二是按照多元化培養原則,專業拓展課采用模塊形式設置,把課程之間關系緊密的幾門課程設置成一個模塊,共設置了“園林設計”、“園林植物培育”、“園林植物應用”、“園林工程”及“園林人文知識”等5個模塊,學生可以根據個人的興趣愛好和求職意向任選其中的2個模塊進行學習;三是減少理論教學時間,鼓勵教師采取理實一體化方式授課,增加實驗和實訓課內容及時間,提高學生實踐動手能力的培養。
在課程教學大綱修訂時,注重每門課程之間的聯系和銜接,避免教學內容的重復和遺漏,多種途徑搜集資料,將新材料、新技術、新方法及時添加到專業課的教學中。
2.1.2 注重教材編寫 鼓勵和支持教師參加“十二五”規劃教材的編寫,承擔實驗、實訓課的教師必須編寫配套教材,使教學內容具有時代性、先進性和針對性。近3a來共有6名教師副主編及參編了《AutoCAD》、《園林苗木繁育技術》、《園林綠地養護技術》、《園林藝術》等8部“十二五”職業教育國家規劃教材及多部校內實訓教材,專業課程教學中100%使用了高職高專教材。
2.1.3 加強精品課程建設 我院非常重視精品課程建設,積極鼓勵和支持教師開展此項工作,按照成熟1門,申報1門的原則,迄今為止,園林技術專業共建成《園林制圖》、《園林工程》、《園林樹木學》、《園林花卉學》、《草坪建植與養護》、《園林工程概預算》等6門院級精品課,其中《園林制圖》與《園林工程》被批準為內蒙古農業大學精品課程。目前正在積極籌備《園林工程》自治區級精品課的申報工作。
2.2 加強高素質師資隊伍建設 高素質的師資隊伍是人才培養質量的保證。培養“下得去,用得上,留得住”的高素質技術技能型園林人才,必須有一支業務水平高,結構合理的師資隊伍。由于我院園林技術專業設置時間較短,師資隊伍年齡比較年輕,高水平的師資數量較少。針對高水平的教師較難引進這一現狀,我們制定了“培養引進并舉”的原則,加強師資隊伍建設。第一,選派專業骨干課教師前往國內重點大學及國外進修學習。近年來,有3名教師到北京林業大學、2名教師到中國農業大學、1名教師到美國、1名教師到荷蘭進修學習。第二,積極鼓勵教師攻讀學位。有1名教師考取了博士研究生,2名教師考取了碩士研究生。第三,采取多種途徑引進人才。近年來先后引進日本回國博士1人、北京林業大學碩士2人。第四,采取掛職、兼職等多種方式讓教師到園林企事業單位實踐鍛煉,切實提高教師的實踐動手能力。經過多年的努力,園林教研室現有專業教師13人,其中副教授3人、講師5人,助教3人、實驗師2人;具有博士學位2人、碩士學位10人、學士學位1人。現已初步形成了整體結構較為合理,相對穩定的師資隊伍。
2.3 加強實訓基地建設 實踐動手能力的高低是衡量高職院校人才培養質量的關鍵指標,而實訓基地的建設又是保證實踐動手能力培養的重要基礎。為此,我院十分重視實訓基地的建設,提高學生實踐動手能力的培養,經過多年的教學實踐,我們摸索出了通過學生入學之初的園林認知綜合實訓,到各門課程的獨立模塊實訓,再到畢業設計的專業綜合實訓“一線三訓”的實踐教學模式,取得了較好的教學效果。
2.3.1 加強實訓室和校內實訓基地建設 園林技術專業現有園林植物標本實訓室、園林規劃設計實訓室、計算機輔助設計實訓室、園林工程及模型制作等4個專業實訓室。2015年學院投入30余萬元對計算機輔助設計實訓室的40臺電腦進行了更新,以滿足最新版本實訓軟件的需要。計算機輔助設計實訓室實行開放式管理,在沒有課程安排時,學生可以隨時進入實訓室,有專門教師進行指導和管理,大大提高了學生電腦軟件操作水平。學院先后投入數百萬元建成了20多棟日光溫室和1棟占地1 000m2的多功能自控溫室,以滿足學生園林植物繁育、栽培等方面的實訓需要。學院還建有專門的場地讓學生進行測量、放線、園林施工等實訓。另外,學院占地20hm2左右校園的綠化、美化工作均讓學生參與管理,使學生有更多的機會將課堂所學的理論知識應用到實踐中,加以檢驗。
2.3.2 加強校外實訓基地建設 學院在重視校內實訓基地建設的同時,也積極開拓校外實訓基地建設工作,以加強學生綜合實踐技能的培養。我們根據自身的科研和師資優勢,與園林企業緊密聯合,有針對性地建設校外實訓基地。目前有內蒙古榮大園林集團有限公司、內蒙古新神農園林有限公司、內蒙古綠之源園林綠化工程有限責任公司和呼和浩特市方德景觀園林工程有限責任公司4個校外實訓基地。針對工程實踐中出現的問題,每年選派幾名教師到校外實訓基地從事科學研究以解決生產實際問題。同時還聘請企業的技術人員和教師一起指導學生的綜合實訓。通過在企業的綜合實訓這一環節,不僅提高了學生應用所學知識解決實際問題的能力,也為他們提供了一個深入了解園林生產實踐的機會,大大激發了同學們學好園林技術專業的熱情和積極性。
2.4 探索科學合理的實訓考核方式 考試和分數是學生最關心的問題。從某種程度上來說,考核內容和考核方式就成為了學生學習的指揮棒[4]。為了加強學生對實踐動手能力的掌握,我們采用了態度考核、過程考核、結果考核相結合的綜合考核方式。教師可以根據每個實訓項目的具體情況,給實訓態度、過程、結果分配不同的權重,再進一步細化考核指標及分值。根據實訓內容的不同,在考核方法上采用實際操作,撰寫實訓報告,答辯,出展板等多種形式進行。避免學生重結果,輕過程,蒙混過關現象的發生。
2.5 舉辦園林景觀設計大賽 自從2010年開始,結合我系“園林文化藝術節”學生系列活動的開展,我們每年舉辦一次“園林景觀設計”大賽。比賽以團隊方式進行,每組參賽學生2人。2名選手須在規定時間內,分工合作,選用提供的AutoCAD、Photoshop、3Dmax或SketchUp,以及Office等計算機應用軟件,根據比賽指定設計環境,完成一套園林景觀設計方案,并最終以圖片格式的展板形式提交比賽作品。由來自企業專家和專業教師共同組成的裁判組評出一、二、三等獎,并頒發獎狀及給予物質獎勵。通過技能競賽有效促進專業建設和教學改革,強化核心技能的訓練以及團隊合作精神的培養。
3 實施效果
隨著上述加強實踐教學環節措施的實施,園林技術專業學生培養質量有了顯著的提高。在2014和2016年全國職業院校技能大賽高職組“園林景觀設計”賽項中,分獲自治區級一等獎和全國三等獎的好成績;在大學生創業大賽中多人獲得金、銀、銅獎。近3a來,該專業學生第一志愿錄取率始終保持在100%,畢業生一次就業率高達98%以上。
參考文獻
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關鍵詞:高職 園林 校企合作 辦學
中圖分類號:G646 文獻標識碼:A 文章編號:1007-3973(2013)003-177-02
1 黑龍江省園林行業現狀
近年在黑龍江省扎實推進國土綠化、生態文明建設和城鎮建設的帶動下,園林行業產業得到了迅猛的發展,取得了顯著成效,產業鏈不斷擴大。黑龍江省具有1級資質的園林企業4家,2級資質的園林企業350家,3級資質的700多家。由于行業發展過快,我省園林企業技術人員在專業素質、實踐能力等方面存在一定的不足,企業在設計、施工、園林植物培育及新技術、新品種的開發等方面較為薄弱。企業嚴重缺少專業理論扎實、實踐能力強、扎實肯干的高端技能型人才。企業在設計、研發等方面投入少,缺少與教育及研究部門溝通合作,很大程度的影響了我省園林行業高速度、高質量的發展。
我省有高職高專類院校64所,其中開設園林及相關專業的院校有10所,10所院校的園林專業大多數是在2005年以后開始設置的,且多數是由林業、農學、園藝等專業衍生而來,在師資、實習實訓場所及設備、教學經驗等方面存在不足。建設晚、發展較慢更不能很好的行業接軌,人才培養水平較為粗糙。這些也很大程度的影響了我省園林行業的發展。
2 高等職業教育園林專業的人才培養定位
我省高職園林專業人才培養主要定位在培養與園林植物培育、園林綠地規劃設計、園林綠化工程施工等崗位相適應,具有良好的綜合職業能力,掌握扎實的專業基礎知識、熟練的實踐技能,可在園林植物生產、園林綠地規劃、園林綠化工程施工及養護管理等生產、建設、管理、服務一線工作的,具有創業精神、創業能力和良好職業道德的高端技能型人才。
3 校企深度合作辦學的意義和前景
校企深度合作辦學是高職學院謀求自身發展、實現與市場接軌、大力提高育人質量、有針對性的為企業培養一線實用型技術人才的重要舉措,其初衷是讓學生在校所學與企業實踐有機結合,讓學校和企業的設備、技術實現優勢互補、資源共享,以切實提高育人的針對性和實效性,提高技能型人才的培養質量。校企合作既體現了職業教育與經濟社會、行業企業聯系最緊密、最直接的鮮明特色,又是當前改革創新職業教育辦學模式、教學模式、培養模式、評價模式的關鍵環節,更是把職業教育納入經濟社會發展和產業發展規劃,促進職業教育規模、專業設置和經濟社會發展需求相適應的重要途徑。
4 創建校企深度合作辦學機制
使校企合作辦學能夠更深層次更長遠的發展下去,必需在“優勢互補、互惠雙贏”的原則下進行。實現校企深度合作,良好的合作機制是前提。在建立合作組織機構的基礎上,研究建立合作運行機制、合作管理機制、合作保障機制、合作反饋機制,最終實現建立完善的校企深度合作保障激勵機制,使校企合作順利開展。
4.1 建立校企合作組織機構
校企合作,合作主體是學校,合作者是企業,合作管理者是政府,合作媒介是行業協會。
學校主動聯系企業,爭取政府的支持,在行業協會和市場管理者的共同支持下,聯合建立合作機構。使校企合作有成員、有項目、有媒介、有管理,保證校企合作長期穩定的進行。
4.2 建立校企合作運行機制
校企合作運行機制主要包括:專家咨詢模式;師資培訓模式;教學參觀模式;頂崗實習模式;對外技術服務模式;“廠中校”訂單式培養模式;“校中廠”情境式培養模式等。找準合作契機,抓住合作的切入點,靈活的運用這些運行模式,才可以是校企合作有深度的發展。
4.3 建立校企合作管理機制
校企合作管理機制主要處理好以下幾個方面的問題:學校與企業合作關系的保障;政府與行業協會的關系處理;“學生”與“學徒”的關系處理。合同和制度是實現校企長期合作的有力保障,只有平等協商、有約在先,合作才能持久,雙贏的局面也才能穩固。校企雙雙權利與義務落實到位,在學校和企業都要建立起相關的制度。比如學生頂崗實習,就要制定學校、企業、學生之間的三方合同。可以根據學校、學生、企業三方面的付出和收益,約定是企業因接受學生實習而從學校取得補貼,還是由企業付給學生工作報酬。校企雙方尤其重視對實習學生的依法保護。并要由學校和企業協商辦理實習學生意外傷害保險等相關保險的具體事宜。
4.4 建立校企合作保障機制
第一學校設立專項資金用于校企合作保障。資金投入方向,師資培訓、現場考察、工程項目合作前期投入、師生健康、安全保障、基礎實訓材料、差旅費等方面。第二建立校企利益保障機制。企業可以通過校企合作選擇優秀的高職人才加入企業員工隊伍,利用學校資源進行產品研發和工程項目合作。學校通過校企合作可以進行充分進行市場調研,合理設置專業,使之滿足企業的需要;改變教學方式,培養高技能人才;提高教師的綜合素質。高職院校的教師要懂理論,更要有實際工作經驗,培養他們成為有一技之長的“雙師型”教師,提高教師的教學水平和科研能力。
4.5 建立校企合作項目評估反饋機制
校企雙方定期建立項目評估和反饋體系,對于每次學生實訓、工程項目合作、畢業生就業、企業員工培訓等項目,要在調查評估的基礎上,制定合作計劃,通過政府監管部門簽訂合作協議,確保合作順利進行。在合作后要全面總結及時反饋,從中查找不足、總結經驗,以便合作能夠長期穩定健康的進行下去。
5 創建高等職業教育園林專業校企深度合作辦學形式
校企合作的最終表現是合作的形式,有合作機制作為保障,就要研究合作的具體形式。校企合作可以有多種形式,總結起來主要有:校中廠形式、廠中校形式、項目合作形式、學校委托頂崗實訓形式、企業委托訂單培養形式、企業委托設計、研發、生產、培訓等形式。合作形式如下:
5.1 吸引企業投資,發揮學校優勢建設校內生產、設計、研發、培訓基地
依托學校的人力資源、技術資源、場所設備等資源,吸引企業投資,在校內建設具有生產能力的實訓場所,為學生實訓、企業員工培訓、工程設計、苗木生產等提供便利條件。也可以采取融資等辦法,在校內創辦了獨立經營的園林企業。采取對外承攬業務參與社會服務,構建接軌社會的平臺,構建學生實訓的平臺。
5.2 加強科研投入,依托企業資源創建校外實訓、就業基地
學校積極介入到行業中去,廣泛與企事業單位接觸,加大科研、實訓基地建設方面的投資力度,利用企業的場所設備、技術經驗等資源,在合作企業內建立實驗室或實訓場所,擴大專業辦學的視野,加快專業課程改革的步伐,使專業教學快速適應社會需求,減輕學院專業實訓場所建設的資金負擔,擴充學生實訓內容,提高企業的科研能力,開發工程項目的能力,提高員工素質,促使學院和企業相得益處。
5.3 優勢互補,積極開展項目合作
共同開發工程項目是校企合作的橋梁紐帶,可以很大程度的拉近校企關系,實現校企優勢互補。這種合作形式既保障了教師能夠參與生產實踐,又彌補了企業在技術、資金、設備等方面的不足。雖然是一種短期的合作,但可以為長期的合作奠定基礎。在進行項目的合作的過程中還可以讓學生參與,調動學生學習的積極性,開發學生的創造力,鍛煉學生的實踐技能。
5.4 互惠雙贏,創建校企資源共享平臺
校企合作也可以采取資源共享的辦法,開發建設生產、設計、研發等場所,建設培訓機構、網站等資源共享平臺,為校企在培訓、承攬工程、獲取信息等方面進行服務,實現互惠雙贏。
關鍵詞:實訓基地;實訓基地建設;人才培養質量
收稿日期:2006―06―18
項目來源:本文是《黑龍江省新世紀高等教育教學改革工程項目(2005)》階段性總結。
作者簡介:袁俊奇(1962―),男,漢族,哈爾濱市人,東北林業大學職業技術學院副研究員,碩士,主要從事:教學研究。
高職教育培養的是面向生產、建設、管理、服務第一線的,“下的去、留得住、用得上”,實踐能力強,具有良好職業道德的高技能人才。實踐能力的培養離不開真實的實踐環境,因此需要加強實訓基地建設,實現人才培養目標。
一、 實訓基地建設的基本思路
(一)實習實訓基地的形式
實習實訓基地包括硬件上的校內實訓基地和校外實訓基地,軟件上的“雙師型”教師隊伍和作為實踐教學載體的教材。
1.校內實訓基地
校內實訓基地不同于實驗室,其主要功能是完成課堂無法完成的技術操作,是進行有目的、有計劃、有組織的系統、規范、模擬實際崗位群的基本技能操作訓練。校內實訓基地的建設以為學生提供真實的職業環境、高科技含量、開放性好、實用性和通用性強為原則。
2.校外實訓基地
校外實訓基地是學生直接參加生產和定崗實踐的培訓場所,以產學研結合、相對穩定是創建校外實訓基地的基本原則。
3.“雙師型”教師隊伍
“雙師型”教師隊伍建設是發揮實訓基地功能的根本保證。以制度建設為基礎,以深入企業生產實踐為重點,以產學研結合為途徑,以法律法規建設為保障,創建“雙師型”教師隊伍。
4.教材
教材是高職教育的知識載體,是教學的基本工具。以合理選用和自編或統編教材相結合為原則。合理選用以教育部推薦的內容精練、概念及原理清晰、方法得當、技術成熟、實用性和使用性強的優秀教材為原則。自編或統編教材以理論夠用為度、具有實踐指導性、崗位針對性、職業能力培養性、前瞻性為原則。
(二)實訓基地建設的目標要求
一是校內實訓基地建設必須符合高職教育人才培養的目標要求,突出區域和行業優勢,全面規劃學校實習實訓基地建設。實訓中心可按照專業設置,請企業參與設計和建設,確保實訓的仿真模擬性和可操作性。
二是校內實習基地建設要根據高職教育人才培養對實際操作技能、專業技能、綜合職業能力的要求,制定可操作性強的實踐教學計劃,編寫高職教育特色突出的實訓教材和指導書,制定各項能力尤其是操作技能的考核標準,嚴格執行考核制度,確保實踐教學的質量。
三是要根據高職教育教學的特點、社會經濟與科學技術的發展,加大實訓基地建設的投入,不斷更新實踐教學儀器設備,提高儀器設備的現代科技含量,同時修訂實訓教材和指導書。
四是產學研結合是高職教育發展的必由之路。產學研結合是一種以培養學生的全面素質、綜合能力和就業競爭力為重點,利用學校和企業兩種不同的教育環境和教育資源,采取課堂教學與學生參加實際工作有機結合,培養適合不同用人單位需要的具有全面素質和創新能力的人才培養模式。產學研結合的基本原則是產學合作、雙向參與。實施的方法和途徑是工學結合、定崗實踐。通過產學研結合可以建立長期、穩定的校外實訓基地。
五是實踐教學離不開“雙師型”教師。“雙師型”教師是指在校內既能從事理論教學,也能從事實踐教學;既有學校教學經歷,又有企業工作實踐經歷;既是教師,又是工程師。因此,加強“雙師型”師資隊伍建設,培養一批具有較高實踐技能的“雙師型”教師隊伍,要從社會、企業引進或聘請一批工程師、專家作為教師或兼職教師,促進產學研結合,提高教師的實踐能力。
六是本科院校要根據本地區、本校的實際情況,積極探索具有特色的實習實訓基地建設的模式和途徑,促進實習實訓基地的發展,提高實踐教學水平。
二、實訓基地建設的保障體系
實習實訓基地的建設與實施,必須有嚴密的保障體系,強有力的保障措施作保證,才能實現實習實訓基地建設,才能完成高職人才培養目標。
1.組織保證
重視實訓基地建設工作,建立有效的運行機制,如成立實訓基地建設項目領導小組及各項目負責人,并建立專業教研室、高職教育研究室,有專門的機構、專門的人來抓管理,與專業負責人一同研究實訓基地建設問題。
2.政策保障
為推動實訓基地的建設,制定一系列有利于實訓基地建設的政策,如通過專業教學改革立項推動實訓基地建設的實施,優先支持和審批實訓基地建設的項目,對于教學改革試點專業取得的優秀成果給予獎勵,并作為提職、晉級的重要依據,外聘高職教師享受本校教師同等待遇等。
3.制度保證
為促進實習實訓基地建設的實施,還要制定相應的制度,建立完善的實習實訓基地建設的檢查、評價體系、驗收標準等。要求有關職能部門和教學單位全力支持實習實訓基地建設的工作,對在實習實訓基地建設工作中成績突出的集體和個人給予表彰和獎勵。
4.獎金保證
根據高職教育人才培養目標和培養方案,加大實訓基地建設方面資金的投入,從而保證實訓基地建設和發展。
三、實習實訓基地建設的實施與成效
(一)校內實訓基地建設的實施與成效
校內實訓基地是實踐教學環節的主要場所,主要是對學生進行專業崗位群基本技術技能的訓練。各專業的實踐教學活動和業務考核都應在實驗室或實訓中心進行,以“學、會、做”為標準。因此,我校非常重視校內實訓基地的建設,根據高職教育人才培養目標,重點新建設了1550m2智能溫室(帽兒山綜合實訓基地)一棟、多媒體教室一個、網絡教學中心一個;擴建了一個汽車檢測與維修實訓中心、一個園林技術實訓中心、一個室內設計技術實訓中心(家具制造實訓中心、家具質量檢測實驗室、室內裝飾技術實驗室和畫室、美術室及制作間)、一個生物資源利用技術實訓中心和一個公共綜合實驗中心。我校高職教育實驗室、實訓基地部分設施從無到有,規模由小到大,實訓用教學儀器設備從少到多,從落后到先進。
實訓中心的建設和這些儀器的購置,使我校高職教育理論和實踐教學條件得到明顯改善。實驗實訓課時得到充分保證,學生實驗實訓課開出率由原來的80%提高到100%。有些原來必須在校外實訓基地完成的實訓任務,現在可以在校內的實訓中心完成;原來只能由老師進行演示實驗,現在學生可以親自動手實訓操作;原來無法進行的實訓現在可以完成;學生實際操作機會增多,掌握先進儀器設備的能力得到很大提高,達到了強化學生組織能力、工作能力和技術操作能力的目的。
例如:園林花卉專業的園林植物育種課程的實驗,過去多人一臺顯微鏡,實驗課效果不佳,影響到教學效果和人才質量。新實驗設備的購置,保證每人一臺顯微鏡實驗課程的正常開出,學生上手能力增強,實驗室還可以為學生開放。
在校本部實習基地――花圃安裝了噴灌系統,增加這套設備出于兩種考慮,一是目前的苗圃及花卉基地多采用現代化技術進行管理,安裝噴灌系統已是很平常之事,比較現代的苗圃還有自控的自動化噴灌系統,而我們還是原始的作業法,滿足不了培養面向未來的高等職業技術人才的需要。二是學生爭先澆水,水量難以掌握,對苗地管理十分不利,既浪費了水源又浪費了大量的時間。上了該系統之后,灑水均勻,省時省力,而學生有了更多的時間去觀察花卉的生長習性、生理特性及植物之間的比較特征等。這套噴灌系統已全面啟動。在帽兒山教學基地智能溫室的建成,可使園林花卉專業學生利用先進儀器設備,一年四季都可以對園林植物進行育種、栽培、生長、采種等全過程的實驗及實訓。智能溫室的建成,可使園林技術專業學生利用先進儀器設備,一年四季都可以對園林植物進行育種、栽培、生長、采種等全過程的實驗及實訓。再如:汽車檢測與維修專業的四輪定位,輪動平衡試驗;生產技術模擬實訓,如發動機綜合故障分析;綜合技術應用實訓,如自動變速器試驗及故障診斷、排除。學生進行發動機拆、裝實訓時,原來5人供用一臺發動機輪流操作,平均每人每天只能拆、裝一次,實訓效果不理想。現在進行發動機拆、裝實訓時,每2人一臺發動機,一天可拆、裝多次,通過實訓使本專業學生平均50分鐘就可拆、裝一臺發動機,提高了實訓效率,學生原來只能聽說的先進儀器設備,現在不僅可以看到,而且可以進行實際操作。
通過實驗、實訓基地的建設,首先,為提高實踐教學質量奠定了基礎,使學生在實驗、實訓中能夠以較先進的技術、手段解決實踐中出現的問題。其次,學生帶著學習中的問題,通過實踐教學、培養發現問題和解決問題的能力,提高了學習的興趣與效果。第三,實驗設備的更新和完善,對激發學生熱愛專業、了解行業發展有積極的推動作用,同時也增強了同學們的求知欲望。實踐證明,只有把理論知識應用于實際工作中,才能培養能力,增長才干,鍛煉分析問題和解決問題的能力,不斷充實和完善自我。
(二)校外實訓基地建設的實施與成效
校外實訓基地是學生直接參加生產和實際工作,進行現場頂崗實習的場所。隨著高職教育的發展,僅靠校內實訓基地難以滿足實踐教學的需求,尤其科學技術的飛速發展,創建校外實訓基地不僅可以彌補校內實訓設備和場所的不足,還可以創建一種能有效地促進教與學雙向互動的社會交往情境,學生通過在校外實訓基地實習可以體驗到企業文化和工作的感受。創建校外實訓基地的途徑就是產學研結合。
校外實訓基地的建設主要是通過專門負責校外實訓基地建設的專業教師和企業雙方就學生實習、教師培訓、實訓場所、提供兼職教師、對學生技能培訓和指導、項目開發等方面達成一致后簽訂協議。在聯系、實訓、交往的過程中,循序漸進地與企業建立感情,并逐步開展各項合作,最后掛牌成為校外實訓基地。校外實訓基地無償或優惠提供實訓設備及實訓材料,有效解決了校內實訓基地建設所需經費不足的矛盾,無償提供實訓場所,提供兼職教師共同參與、聯合指導學生的理論、技能學習,緩解了校內實訓教學安排上的壓力;同時,為企業進行實驗、檢測、技術服務以及項目開發。通過產學研結合,不僅使學生在實訓基地頂崗實踐,真刀真槍地干,全程參與生產和管理,同時也培養了學生們的動手能力、操作技能和管理才干,體驗到企業文化和工作的感受。每年有大量的學生到基地實習,滿足了實踐教學和實訓的需要。同時,為企業解決了一些技術難題。幾年來,我校通過技術優勢、科研優勢、設備優勢,本著“雙方需求、優勢互補、互惠互利、共同發展”的原則,與企業廣泛開展多種合作形式,建立起了產學研相結合的人才培養模式。現已與20多家企業簽訂了校企合作協議。如與哈爾濱運通汽車銷售服務有限公司、黑龍江省博遠汽車維修有限公司、哈爾濱長青綠化有限公司、大慶天地園林有限公司、七臺河雙葉家具有限公司、大連華豐家具有限公司和國光建筑裝飾公司等簽訂了長期校企合作協議。
例如:我們組織園林技術專業的學生在大慶天地園林有限公司進行了銀中楊硬枝扦插實習,在近7天的時間內,共扦插銀中楊10萬余株。這樣的實習不但提高了實踐教學的質量,也開拓了學生的視野,同時增加了對專業的進一步了解和對社會的認識,明確自己的定位,提高了自身的實際操作能力。
(三)“雙師型”教師隊伍建設
重視教師隊伍建設。重點加強了具有“雙師型”素質的教師隊伍的建設與管理,制定一系列管理措施,優中選優,按照建設目標要求,配備合理的相對穩定的教師隊伍和實驗、實訓技術隊伍。首先,選送教師及專業負責人進行學習和培訓,通過教師一邊講授課程,一邊與學生一起參加實踐教學,進一步提高了教師“雙師型”素質。其次,聘請實踐經驗豐富的專家、教授、企業家和領導到學校講學和作為兼職教師。通過學習、培訓、聘請企業教師和科研項目合作,提高了教師“雙師型”素質,大大提高了實踐教學的質量。
(四)教學教材和指導書建設
高質量的高職教育教材是培養合格人才的基本保證。根據高職各專業教學內容和課程的整合,合理選用和自編教材。選用教材以內容精練、概念、原理清晰、方法得當、技術成熟、實用性和使用性強的教育部推薦的高職高專優秀教材為主。對沒有統一出版教材的學科,由教學指導委員會和任課教師協商確定該學科暫用教材或自編講義。編寫教材從高職教育的教點出發,以理論夠用為度,重點突出實踐教學內容。我校出版了課程整合后的教材(含實驗指導)10本。如,《汽車使用技術》、《汽車運用基礎》、《植物生物學基礎》、《花卉繁殖技術》、《園林工程施工與管理》、《家具造型藝術設計》和《家具結構設計》等。教材使用效果反映良好,對職業培訓的特點針對性強,提高了實踐教學水平。
參考文獻:
[關鍵詞]高職院校;園藝教學;研究
高職園藝專業的教學改革,是目前的一道難題。筆者從高職院校園藝教學實際出發,提出以下幾點教學建議。
一、創新教學理念,完善改革指導思想
新課程教學改革要求重視學生基礎知識和專業技能的掌握。要以就業為指導思想,創新教學理念,把握園藝教學特點,將培養學生生產應用能力為本位,與企事業單位交流合作,將教學重心轉向社會實踐,面向基層和生產一線。在鞏固理論知識的基礎上,培養其應用技能,促進學生德、智、體、美共同發展,提高學生綜合素養。同時,要注意優化教學結構,創新教學內容,加強精品課程和教學基地的建設,適應社會發展的需求,為生產、管理、營銷等崗位奠定堅實的基礎。
二、優化教學結構,建設核心課程
傳統教學課程體系是由公共基礎課、專業基礎課、專業課三部分構成。在新課程改革背景下,教師要根據園藝專業培養人才目標的要求,創新教學內容,優化教學結構,讓教學課程特色鮮明,面向社會需求。例如可將《生態學》《氣象學》《土壤學》這幾門專業課程與《植物學》《花卉分類學》《園林樹木學》等三門課程進行系統整合,將其合并為《栽培基礎》與《園林植物》兩門課程。
三、創新教學方法,培養學生自主探究意識
學生是學習的主體,教師要將更多的時間留給學生,引導學生自主探究學習,例如,可給學生提供有關園藝專業知識的網站和電子版教材,指導學生課余時間自主搜集有關課程資料,總結科學高效的學習方法。同時,還應注意創新教學方法,如通過進行實物觀察訓練導入《觀賞植物栽培》和《園藝植物病蟲害防治》的教學內容,培養學生自主探究意識。
四、開展實訓活動,培養學生職業素養
現代園藝教學要根據市場需求進行教學活動改革,注重園藝理論知識教學與社會實踐相結合。在鞏固理論知識的基礎上提高社會實踐能力,把教學重心放在培養學生職業素養上面,全方位實施“在學中做,在做中學”的教學模式,讓職業技能滿足社會市場的需求。為此,教師在教學活動中要注意以下幾點:
1.在教學活動中穿插生產實踐內容,提高學生職業技能。高職教育對學生的想象思維和創新思維提出了更高的要求。在教學活動中,教師除了傳授學生本專業相關知識以外,還需要結合實訓教學方案,實現生產過程和實踐教學的有機結合。
2.加強合作互助,組建專業社團。積極開展“準職業活動”,組織開展實踐活動,提高學生參與的積極性,切實提高專業技能與職業素養,為學生從事本職業奠定堅實基礎。
3.組織實習活動,建立校企合作機制。安排學生到就業單位進行崗業培訓和技能實習,讓學生自主操作實踐,積累經驗,提升能力,為學生步入崗位工作打下基礎,實現“在做中學,在做中教”的教學目標。
五、構建多元化實踐平臺,建設“生產性”教學基地
提供生產性實訓平臺、技能訓練平臺、基礎實驗平臺以及科技開發平臺,科學整合教學基地,將教學重心放在培養學生技能水平和豐富學生生產經驗上面,將教學基地打造成集教學、技能培訓、生產技術服務和銷售于一體的綜合性實訓基地。依托園藝專業與蘇農園藝景觀工程有限公司建立緊密的合作機制,教師根據企業生產效益目標優化教學結構,改變“實驗型”實習活動為“生產型”實習,依靠自己的技術優勢給企業技術方面的支撐,讓學生以“準員工”的身份進入企業從事科研生產工作,提高師生生產技能水平和專業職業素養。
參考文獻
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關鍵詞高職;植物保護課程;“教、學、做”一體化;教學方法;特點;落實對策
中圖分類號 G642;G718.5 文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2011)03-0034-02
教高[2006]16號文件《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確提出:“改革教學方法和手段,融‘教、學、做’為一體,強化學生能力的培養[1]。”植物保護是高職農、林、生物技術等專業的一門核心主干課程。該課程主要為各種子公司、縣鄉鎮農技工作,國家星火計劃、燎原計劃、扶貧攻堅項目實施、集約化農場經營、農業科技示范園、農業干部等職業崗位群及園林苗圃、花圃、公園、自然保護區、風景區等綠化企事業單位培養生產、管理、服務第一線高等應用型專門人才。該課程也是一門實踐性很強的課程,適合“教、學、做”一體化教學法的運用。為此,筆者結合多年的教學經驗,對植物保護課程的教學方法進行了探索,以提高教學質量、達到高職教學的目的。
1高職植物保護教學方法現狀
目前,多數高職院校植物保護教學主要以傳統的課堂教學為主,實踐教學只作為輔助手段。首先這種傳統的“注入式”的教學方法只注重了教師的“教”,而忽視了學生的“學”,剝奪了學生的主體地位,掩蓋了學生的思維過程。教學過程枯燥,教學效果欠佳,距現代的高職教學理念和教學方法差距甚大。其次是理論教學與實踐教學分離,并且理論教學與實踐教學的間隔時間太長,難以做到知行合一[2]。
2“教、學、做”一體化內涵和特點
2.1內涵
著名教育學家陶行知先生曾說過,“教、學、做是一件事,不是三件事。我們要在做上教,在做上學。”在做中學才是真學,在做中教才是真教。他強調的知行統一的思想,與當前高職教育強調以服務為宗旨、以就業為導向、以培養高技能人才為目標的辦學方針是非常吻合的[3]。“教、學、做”一體化教學是將理論教學內容與實訓教學內容有機地揉合在一起,教師的“教”和學生的“學”有機結合,邊“教”邊“做”、邊“學”邊“做”。
2.2特點
“教、學、做”一體化的教學方法可使理論知識的學習與實際操作的訓練緊密結合,使教學內容更具有針對性,使學生真正做到知行合一。“教、學、做”一體化在教學過程當中的運用有助于培養學生的動手能力,對于學生零距離就業有極大的好處。“教、學、做”一體化可以充分調動學生的主觀能動性,在提高職業技能方面已經顯現出前所未有的作用。
3“教、學、做”一體化在植物保護課程中的落實對策
3.1以真實工作任務及其工作過程為依據整合教學內容
按照項目、模塊、任務3個層次進行教學內容設計。把植物保護這門課程設計為4個項目(項目一:植物有害生物識別辨認;項目二:植物有害生物調查和預測預報;項目三:植物有害生物綜合管理;項目四:農藥)。每個項目包涵多個模塊,每個模塊由若干個真實的工作任務組成,教學的具體內容就是各項工作任務的訓練。學生作為學習的主體,通過獨立完成項目把理論與實踐有機地結合起來,不僅提高了其理論水平和實際操作技能,而且又在教師有目的地引導下,培養了合作、解決問題等綜合能力。同時,教師在觀察學生、幫助學生的過程中,開闊了視野,拓展了教學能力,教師與學生同時達到知行統一。
3.2技能訓練與生產實際零距離結合,教、學、做合一
實踐教學的場所主要在漢中職業技術學院農場和校外多個實訓基地進行。實踐教學的教師由該院植物保護教師與企業、行業專家和農業技術推廣一線的技術人員組成。在作物生長季節,教師帶領學生深入田間地頭,觀察識別病蟲,采集病蟲害標本。如小麥黑穗病、小麥白粉病、小麥銹病、小麥赤霉病、油菜菌核病、油菜霜霉病、柑橘炭疽病、水稻爛秧病等。教學過程為:教師設計問題現場提出問題學生討論、設計方案教師點評、指導、考核。如針對小麥散黑穗病的發病特點,向學生提出問題:為什么黑穗在田間是成叢出現的?為什么非留種田在發病期不進行施藥防治?學生通過觀察,分組討論,最后得出結論:因為小麥散黑穗病是種子帶菌,系統侵染,所以發病是成叢的;因為該病只有初侵染,不發生再侵染,所以在非留種田不需要施藥防治。教師及時給予肯定和鼓勵。通過這樣的實踐活動,學生的專業技能和綜合素質都能得到明顯提高。
3.3多種教學方法結合
鑒于學生的基礎和接受能力的差別,教師根據教學模塊的特點,采用靈活多樣的教學方式。在教學中首先采用項目教學法貫穿始終。學生做教師巡視指導講解示范訓練糾正師生共評的項目教學法,更有利于學生在“做”中學[4]。此外,也可以適當運用“角色轉化法”、“案例教學法”等,提高學生的學習興趣,達到了“教、學、做一體化”滿意的教學效果。例如,在講授“農藥安全使用”這一模塊時,教師講了一個案例:一頭牛吃鄰居家的莊稼而誤食劇毒農藥死亡,引起兩家紛爭,這場官司誰贏誰輸?當時課堂氣氛空前高漲,同學們各抒己見。許多來自農村的同學列舉了與農藥使用有關事例,最后教師可總結“農藥安全使用規范”,使同學們在輕松的氣氛中掌握這個知識點。
3.4改革課程考核辦法
“教、學、做一體化”教學以提高教學質量和教學效果為目的,堅持以實踐操作考核為主、平時表現為輔的原則對學生進行考核。具體辦法如下:一是平時表現。平時成績占40%,平時成績的考核包括:課堂師生互動問答、小組討論、課后作業與小測驗;實習及實訓報告。二是實踐操作。實踐技能考核占60%。建立實踐技能考核試題庫,由學生隨機抽簽,每人在規定的時間里完成6個操作項目,每個項目10分。如在10 min內完成等量式波爾多液的配制;在5 min內在顯微鏡下找到某種病害的病原生物;在5 min內做好1個昆蟲翅展標本等。
4結語
綜上所述,開展植物保護課程“教、學、做“一體化教學,調動了學生的學習興趣,提高了學生職業能力。通過對漢中職業技術學院農林系100名學生進行調查表明,對該課程有興趣的學生占70.35%,較有興趣的占26.22%,沒有興趣的占3.43%;并且這100名學生職業技能鑒定考核通過率為85%。實踐證明,該教學方法收到了良好的教學效果,值得在高職教育中大力推廣。
5參考文獻
[1] 關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見[J].中國職業技術教育,2007(1):14-15.
[2] 馬國勝,周英,吳雪芬,等.高職院校《園林植物保護》教學現狀與課程改革[J].安徽農業科學,2007,35(34):11323-11324.
關鍵詞 園林建筑與小品;任務驅動型;“教學做”一體化教學模式;教學改革;能力培養
中圖分類號 TU986.48.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)03-0341-02
2009年,浙江省新世紀高等教育教學改革研究項目《任務驅動型“教學做”一體化的創新與實踐》立項,課題組成員在此基礎上展開針對教學理念、教學方法和教學手段、教材內容和教材體系、實訓條件和評價體系、實訓基地建設和課堂教學模式等諸多方面的改革,經過2年的研究與實踐,基本達到教師在教中做、在做中教、在做中講、邊講邊做、邊做邊講,學生在做中學、在學中做、學做結合,同時形成了一系列的任務驅動型“教學做”一體化的教學模式。
1 任務驅動型“教學做”一體化教學模式
任務驅動型“教學做一體化”教學模式,即將理論教學和實訓有機結合起來,改變以往的只學習理論知識的傳統,將教學過程劃分為課堂教學與實踐教學,用任務驅動法完成教學目標[1]。該種教學模式的本質就是融合教室與工作現場,讓學生能夠感受到情景教學的氛圍,使其既能學到課本知識,又可以學習到工作技能,提高其今后的就業能力。 “教”有2層含義,一是教什么,二是如何教。“學”有2層含義,一是教師如何教學生學,二是學生如何自己學。在課堂教學中,教師要充分調動學生學習的積極性,將理論知識與實踐結合起來。同時,學生要學會如何學習,并養成獨立學習、獨立思考的理念。“做”有2層含義,一是教師做什么如何做,二是學生做什么如何做。教師在課堂教學時要根據實際的技能訓練,合理制定教學計劃,改變以往的僅學習理論知識的教學模式。學生要在實踐中充分利用學到的理論知識,提高自己的技能[2]。在整個“教學做”一體化教學模式中,學生擔任著學習者、實踐者的角色,充分做到“學、做”,而教師在該模式中擔任著“教”的角色,主要負責對學生學習的引導并展開任務分析,在任務的實施過程中不斷引入相關知識點,讓學生擁有學習的主動權,從而成為課堂的主體。同時,教師在課堂中積極引入啟發式教學方法,增強師生之間的互動[1-3]。
2 《園林建筑與小品》課程之任務驅動型“教學做”一體化教學模式構建
2.1 以職業能力目標為依據,確定課程內容
通過前期的對行業、企業的調研和吸取一些高職院校課程設置的經驗,基于崗位特點出發,將課程定位為高職園林技術專業的骨干專業課程之一。課程的開設需要建立在《園林制圖》《園林樹木與花卉的識別與應用》《園林植物環境分析》等。園林建筑與小品課程主要分為園林建筑設計與園林景觀小品設計2個部分(表1),旨在通過知識點的學習和課程設計的開展,使學生掌握常用的園林建筑與小品的結構、設計與施工及其在園林設計和各類園林工程建設中的應用。
2.2 以學情分析為前提,以任務驅動的形式組織教學實施
在充分了解、分析學生的知識體系及學習興趣的基礎上,結合選用教材以及相關學科的知識體系,將課程內容組合成若干個教學項目,用任務驅動法完成教學目標。此課程采用“情景導入―任務提出―任務分析―知識點引入―任務實施―總結分析”的方式組織教學過程。具體為:①情境導入。教師首先以某種形式將學生帶入一個具體的情境。根據情境,分析該情境涉及的實踐應用情況。②任務提出。教師向學生闡明通過本情境的學習,需要完成的特定課題設計或設計要點的把握(如亭的設計)。③任務分析。根據提出的任務,分析需要掌握的知識點及技能點。④知識點引入。根據任務的分析提煉,引入需要掌握的知識點及技能點。⑤任務實施。通過知識點的掌握,將提出的任務投入實際的實施工作,即開展課題設計。⑥總結分析。待任務實施之后,教師根據學生實施的情況進行點評歸納,有針對性地開展評圖及知識和技能點的總結,特別是針對本專業的學科知識點的銜接及組成部分作必要的說明,如亭的設計在園林規劃、設計中的應用等,注重專業知識體系的銜接。
2.3 以能力培養為目標,制定教法與學法
2.3.1 項目教學法。在園林建筑設計教學過程中,通過詳細的設計任務(可以是教師參與的實際設計項目、也可以是教師構建的情景設計任務)為指引,以真實的工作任務或項目為載體設計教學過程,進行真題真做或真題假做,讓學生參與整個設計過程,學生參與的全過程即教學的全過程。
2.3.2 案例分析法。園林建筑的設計及園林景觀小品的設計教學,其很強的特點之一在于案例的豐富性,案例的選擇既包括國內、外知名園林景觀設計公司的優秀設計作品,也包括往屆學生在校優秀設計成果及工作后的設計作品,還包括任課教師的設計作品。實踐證明,通過篩選案例進行教學講解,特別是針對往屆學生的課程設計作品進行講解,可以克服學生的畏難情緒,學生通過多個案例的比較學習后,即可針對設計任務進行創作。
2.4 建構以學生為主體的多維評價體系
課程的考核是手段而不僅僅是目標,設計類課程的成績評價更應注重平時過程的考核。總評成績由平時表現(10%)、方案完善階段成果(10%)、平立剖面設計階段成果(10%)、詳圖設計階段成果(10%)、成圖階段成果(10%)、最終設計成果(50%)6個部分組成,細化設計要點考核目標。在評價作品時,采用的是動態評價體系,讓學生先獨立介紹、自評作品,再分組合作互評作品,最后由教師總結作品分析要點,要求學生根據評價要點進行深化作品,以確保設計成果的質量[1-2]。
2.5 以實訓場所為保障,達到任務驅動型“教學做”一體化
在實際的設計教學過程中,采用大教室或是專業制圖室來進行教學的實施,保證學生有足夠的討論、設計及繪制的場所,使教學時間和教學設備的利用率大大提高。同時,任務實施前先帶領學生對校內、各大公園中的園林建筑與景觀小品進行現場測繪與應用調研,以提高學生學習的興趣,使其能夠較好地完成設計任務,進一步培養其職業技能[3-6]。
3 結語
經過2個學期的一體化教學實踐,發現學生對此種教學方式比較容易接受,相對傳統教學來看,任務驅動課程的考核的設計圖紙比以往學生的設計圖紙要好,課程考核成績平均分高出7.26分。同時,通過對70位學生的問卷調查顯示(圖1),有59位同學認為提高了自己的動手能力,占了84.2%。
此外,通過另一項調查問卷顯示,任務驅動教學方法對各方面的能力有促進提高作用,如動手能力、協作能力、解決問題能力、分析問題能力、自主學習能力等(圖2)。
總體來看,通過任務驅動教學方法對學生的綜合能力有全方面的提升,更加適應社會需求。但也存在一些問題,主要表現為:一是缺乏與任務驅動型“教學做”一體化教學相適應的教材及設備。二是課程與其他相關課程的銜接尚需進一步達到知識點的融合等。
針對以上問題,提出以下改革建議:一是學校結合專業特點,完善一體化教學的教學設施,如購買移動式投影儀、評圖需要的設備等。二是此課程在教學大綱及整體單元設計時,應做好與相關課程的銜接和溝通工作,如結合園林規劃、設計課程,針對里面需要用到的亭的設計,進而開展此課程的亭的設計模塊。
希望通過此種教學做一體化的模式,來提高學生學習的積極性,使其能夠主動參與到學習中去,并在做的過程中不斷地豐富自己的知識和技能,為其畢業后適應社會奠定一定的基礎[7-8]。
4 參考文獻
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