時間：2022-07-02 13:08:42
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇包裝機械設備，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：流水線；自動化技術；包裝機械；產品
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.03.016
為了對消費者進行吸引，提高產品的衛生水平，生產廠家都會對產品進行包裝處理，包裝機械也在這種背景下開始崛起。機械化的包裝模式，不僅能夠提高產品的生產效率，同時還能有效減輕勞動力強度，為企業的大規模生產提供了有利支持。而且隨著自動化技術在包裝機械中的應用，更是有效帶動了包裝機械的發展。
1 自動化在包裝機械中的應用
（1）傳動系統方面。在包裝機械流水線中，傳動系統起著“運輸工”的功能，會將沒有進行包裝產品運輸到制定位置，以便機械對其進行操作，是整體流水線運作的基礎所在[1]。以往的傳動系統都是依靠對電機的控制，來對整體流水線的運輸速度進行控制。而在自動化技術應用到其中后，通過對變頻器以及PLC的使用，使整體系統自動化運行成為了現實。現代使用的變頻器包含技術極廣，不僅運用了信息技術，同時機電一體化技術與控制技術也涵蓋在其中，可以按照設備收集到信號，對傳動系統的運輸精度與運輸速度進行調節。相比于傳統的傳動方式，運用自動化傳動系統的運行效率與響應速度性能更加優化。
（2）顯示器方面。顯示器是自動化技術在包裝機械中的主要體現之一，自動化顯示器可以將模擬信號自動轉化，并顯示到制定電腦終端之中。在這種技術下，包裝機械的運作情況能夠及時進行顯示，為相關人員的決策提供可靠的數據支持，同時也方便相關人員對包裝機械的運行情況進行調整。此外如果包裝機械在生產過程中出現任何問題，就會第一時間呈現在顯示器上，相關人員能夠以此為依據，及時對設備開展相應的處理，確保包裝機械能夠始終處于最佳的運行狀態。
（3）控制系統方面。“PLC”是“可編程邏輯控制器”設備的英文簡稱，屬于可編程的存儲器，可以運用模擬式或者數字式輸入、輸出，來實現對機械運行過程的控制，屬于自動化技術中的一種[2]。而將其應用到包裝機械之中時，相關人員可以按照企業的實際包裝要求，對PLC的程序語言進行編寫，從而對整體包裝系統進行靈活地控制。在自動化生產流程中，PLC以及變頻器是整體系統運行的關鍵，但一般在進行方便食品以及飲料產品包裝時，多會使用PLC系統進行控制。根據現代的發展趨勢來看，在短時間內PLC還會保持著對控制系統的主要地位。目前市場中的PLC系統，多是由施耐德、三菱以及西門子等企業說生產的，而且在市場中的銷售份額還有著持續上升的趨勢，這也間接證明了自動化控制系統被大眾的認可程度正在持續升高之中。
（4）檢測系統方面。檢測系統主要是針對包裝不合格產品所研制的，以往都會使用人工挑揀的方式，對包裝不合格產品進行挑選，這種方式雖然能夠挑選出劣質包裝產品，但卻存在著工作效率較低、容易因為人為原因出現遺漏的情況。而自動化技術的運用，可以通過自動檢測系統，對符合標準的產品運送到制定位置，并將沒有達標的產品，準確挑選出來，以便再次對其進行包裝，直到合格為止。自動化檢測系統可以有效改善以往人工挑選存在的問題，降低工作失誤率出現的可能性，為包裝機械的發展提供保障。
2 對自動化包裝機械的展望
（1）更加高效化。自動化包裝機械的生產效率，是由機械設備技術與自動化技術水平而決定的。而隨著科技的不斷發展，這兩項技術勢必會得到更好地發展，技術水平也會得到切實的強化，所以自動化包裝機械生產效率的提高，屬于必然趨勢。在今后，不僅整體包裝機械生產系統工序安排會更加合理化，而且各個環節的工作效率也會得到顯著的提升，生產成本也會隨著自動化技術的推廣而大大降低，包裝機械的市場前景勢必十分廣闊。
（2）更加優質化。包裝機械設備的優質化，主要體現在兩個方面：一方面，自動化包裝機械設備的運作，會更加柔韌、靈活，能夠確保產品包裝細節能夠達到相關的要求標準；另一方面，能夠對包裝整體過程進行簡化，減少不必要的包裝環節，在保證產品包裝質量的同時，還會對整體的包裝成本進行控制，為企業獲得更大的濟效益[3]。
（3）更加平穩化。所謂更加平穩化主要是指設備故障判斷及排除的能力。即便是再先進的設備，也會因為長期運作或者其他方面的原因，出現設備故障的情況，如果沒有準確對其進行診斷，并及時對故障進行排除，就會對整體流水線的生產產生直接的影響。而隨著在實踐過程中的不斷改進，自動化包裝機械的自我修復技術會得到更好地優化。我們有理由相信，該系統的自動排除能力以及診斷能力會得到顯著的提升，可以為整體生產線的平穩運行提供可靠的保障。
（4）更加環保化。在整體環保的大環境下，自動化包裝機械設備也應向著綠色、環保的方向發展。機械技術人員應加大對這方面的研究，不僅要對包裝機械的運行噪音進行修復，同時還應對機械設備產生的廢棄物以及粉塵等物質進行改善，從而使包裝機械朝向綠色化進行發展，為包裝機械行業的可持續性發展提供保障。
3 結束語
通過本文對自動化包裝機械相關內容的介紹，是我們對自動化技術在包裝機械中的應用與發展有了更加全面的了解。為了確保包裝機械技術的穩定發展，相關技術人員必須要對包裝機械傳動系統、顯示器、控制系統與檢測系統中自動化技術的應用方式進行掌握，并要在實踐過程中，不斷對該項技術的運用方式進行強化。目前自動化包裝機械技術的運用已經得到了可喜的成果，且還有更多技術有待我們不斷對其進行挖掘，相信自動化包裝機械行業將會獲得更大的發展空間。
參考文獻：
[1]楊壇.關于自動化在包裝機械中的應用探討[J].科技展望，2016（14）：77.
關鍵詞 包裝機械 系統研究 開發
中圖分類號：TH138 文獻標識碼：A
隨著我國科學技術水平的不斷提升，包裝機械行業也發生了翻天覆地的變化，其傳統的機械化生產也正在向著自動化、智能化的方向發展。據有關數據表明，全球對與包裝產品的需求量日益增加，這也就意味著機械包裝行業要想謀求更好的發展，就要打破現有的技術局限，將傳統的包裝機械技術與現代技術充分結合。從近幾年來我國機械包裝行業來看，雖然已經有很大一部分企業研發出了自動化程度較高的包裝機械，但是與國外先進的包裝機械設備還存在的一定的差距，所以要想縮短與國外先進設備的差距，就要從設計方案以及制造工藝兩方面入手，找出設計方案中存在的問題，提高制作工藝水平。本文以包裝機械的設計方法為切入點，對自動包裝機械化模塊的設計方法進行分析，并對自動化系統的開發進行深入的研究。
1包裝機械自動化產品模塊設計
1.1包裝機械模塊化設計特點
要想對自動包裝機械系統有一個充分的認識首先就要Π裝機械模塊化設計特點有一個正確的認識，模塊化設計的中心思想就是將包裝機械的功能進行劃分，將整個的功能化模塊劃分為多個小模塊來進行設計，并通過各個模塊間的不同組合，來實現包裝機械的自動化以及智能化。其模塊化設計的主要特點有以下幾個方面：
（1）模塊化設計可以在很大程度上提高了自動包裝機械的適應范圍，其通過各個小模塊的智能組合，來提升包裝機械的柔性化水平。
（2）有利于小批量、多種類的產品生產，模塊化設計最大特點就是可以通過各個模塊間的組合來實現不同種類產品的生產需求。所以模塊化設計的應用，在很大程度上降低了產品的生產成本，縮短了自動化系統的設計周期。
（3）有利于產品質量的提升，模塊化設計其自身的可變性較強，所以在生產過程中可以根據實際出現的問題或者是客戶的需求來對產品進行相應的調整，從而在一定程度上提高產品的生產質量。
1.2模塊設計研究
（1）傳動系統模塊設計。以一個高速的創可貼包裝機械的傳動模塊為例，傳動系統模塊由多個伺服軸來分別對包裝紙、藥棉以及復膜紙等多個部分進行控制。整個傳統系統主要是由三個小的包裝系統來構成，通過三個小的傳動系統間的配合，來將各個部分組合成一個完整的創可貼。另外傳統系統模塊中還含有線性的運動控制器，來對各個傳統部分的滾切刀轉速進行一個精確的控制，以此來實現用戶的預期設置速度以及設定的切割位置。
（2）人機界面模塊設計。人機界面模塊設計主要是用來對設備在運行過程中的相關數據進行統計分析，并在數據分析的基礎上來實現人機交互。在包裝機械中人機界面模塊主要以HM1的顯示器為主，并與PLC相互配合，來對設備的相關生產參數、運行狀態進行監控與控制。另外如果用戶需要對產品進行更換時，其只要更換相應的成型模具即可，自動化系統會根據所更換產品的實際需求來對生產工藝的相關參數做出相應的調整。
（3）運動控制模塊設計。運動控制模塊的設計主要是為了可以更加精確的對切割速度以及位置進行控制，其模塊的相應功能主要通過伺服電機來實現，通過對各個獨立伺服電機的轉速進行調整，來滿足不同產品的生產需求。
2自動包裝機械控制系統的開發
2.1模塊成型
系統的模塊化設計就是將系統進行細分，所以要實現系統的運行，還需要以一個逆向的過程來對系統進行拼接，所以模塊的成型也就是各個模塊功能上的銜接，其主要包括傳送模塊、填充模塊以及封口模塊三個模塊間的功能銜接。
2.2模塊組合
從上文的分析可以了解到，包裝機械自動化的實現是由各個模塊間的項目組合來完成的，所以要想將整個自動化控制系統表現出來就要對各個細化模塊進行組合，通過對系統模擬運行分析，來使得每一個子模塊都得到一個建模過程，再由各個建模過程來對各個子模塊進行銜接，并最終合并為大模塊來組成控制系統的基本框架。
2.3系統的成型
系統的成型就是對系統整體模塊的構建，通過不斷對所搭建系統進行模擬來逐漸拉近與真實系統之間的差距，并通過所構建模型圖中的缺陷來對系統進行相應的調整，直到最終可以切實滿足預期的設計需求即可。
3結束語
本文對自動包裝機械系統的相關內容進行了詳細的研究分析，自動包裝機械系統是未來機械包裝行業的發展趨勢，所以希望可以通過文中的分析來對同行業工作人員起到一定的借鑒意義，為機械包裝行業的發展提供充足保障。
參考文獻
[1] 陳嬋娟，陳參，曾東暖.自動包裝生產線控制系統設計[J].液壓與氣動，2007（4）.
2012中國（阜陽）現代農業博覽會將于2012年8月26日～29日在阜陽舉辦。本屆展會旨在加大農資新技術、新成果、新產品及現代農業裝備、現代農業科技的宣傳推廣和應用，搭建名特優農產品交易平臺。展會范圍：種子種苗（水稻、玉米、小麥、棉花、油料、豆類、瓜果等）、肥料（氮肥、磷肥、鉀肥、生物肥、有機天然肥、復合肥、生態肥、控釋肥等）、農藥（殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、生物農藥、衛生殺蟲劑、殺鼠劑等）、農業機械與設備（耕作機械、植保機械、收獲機械、工程機械等農業機械，棚膜栽培等）、農業高新技術成果及項目（農業企業、大專院校、科研院所的科研成果，高效農業新技術、生物技術與農業新品種等）、畜牧養殖及加工新技術推廣應用（畜禽優良品種及胚胎、水產種苗，飼料、飼料添加劑、飼料原料等）及名特優農產品（綠色食品、原產畜禽、有機糧油、生態蔬果等）。
組委會聯系電話： 0551-2817800，3672686，3672689；展會地址：安徽阜陽國際會展中心。
2012華南（廣州）農資博覽會將于2012年8月18日～19日在廣州舉辦。本次展會的主題是綠色、環保、安全、高效。本次展會的宗旨是以樹立品牌、招商采購、渠道加盟為宗旨，促進生產廠家、采購商、經銷商的合作。本次展會的參展范圍：肥料（復混肥、氮肥、磷肥、鉀肥、有機肥、生物肥、生態肥、控釋肥、復合肥等）、農藥（殺蟲劑、殺菌劑、殺螨劑、除草劑及植物生長調節劑5大系列農藥，昆蟲生長調節劑、殺軟體動物劑、殺藻劑等）和農業裝備展區（節水排灌設施、溫室大棚、農用運輸車、農副加工保鮮、設施農業、植保機械、畜牧機械、收獲機械、農膜及各種農具等）。
組委會聯系電話： 020-22364919；展會地址： 廣州琶洲中洲國際商務展示中心。
2012北京國際特色農產品及果蔬精品展覽會將于2012年8月29日～31日在北京舉辦。本次展會旨在挖掘特色農產品及果蔬精品市場，提高人民健康觀念。本次展會還特別設置：各省市特色農產品基地展區、國家重點農業產業化龍頭企業展區、創意及休閑觀光農業展區。展品范圍分兩大類：地方優質特色農產品及果蔬精品。
組委會聯系電話及傳真：13520255233，18611358875，010-51413308；展會地址：北京中國國際展覽中心。
第二十屆北京種子大會將于2012年9月10日～13日在北京舉辦。本次大會開展多項主題活動，分別為現貨交易、企業形象展示、陽臺種植展示，商務洽談、高峰論壇、鮮食品嘗會，開幕式等活動。大會內容包括：種子、種苗生產、經營、加工等交流交易活動，種子檢驗、加工、包裝等儀器設備展銷，種衣劑、植物生長激素、農藥交易洽談，品種權轉讓、拍賣活動，種業高峰論壇及信息等活動，大型企業集中展示；農業高新技術以及各種名、特、優、新品種展示和田間觀摩。
組委會聯系電話： 010-83796649；展會地址：北京豐臺大成路9號酒店，豐臺體育中心。
第十三屆中國國際農業生產資料展覽會將于2012年9月4日～ 6日在北京舉辦。本屆展覽會以“糧食安全與現代農業”為主題，以引領產業進步、技術交流和產品交易為宗旨。展區設置如下：肥料專業展區（氮肥、磷肥、鉀肥、生物肥、復合肥、生態肥、有機天然肥等）、農藥專業展區（殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、衛生殺蟲劑、殺鼠劑、殺線蟲劑等）、種子展區（種子、種苗加工、包裝、包衣劑機、包裝機械設備等）和設施農業展區（各類農業設施、節水灌溉及配套設備、溫室材料、園藝器械、干燥盤等育苗容器等）。
主辦單位：農業部中國農業國際交流協會；組委會聯系電話： 010-58236564；展會地址：北京國際展覽中心。
8月中旬的一天下午，深圳依然在高溫的烘烤之下，記者驅車前往深圳市龍崗區平湖新木盛低碳產業園，應約采訪南烽精密機械（深圳）有限公司。
天氣酷熱讓每個人都覺得不爽，而南烽精密機械（深圳）有限公司生產的產品的名字卻與“熱”有關，這就是時下注塑模具行業廣泛應用的一種產品——熱流道！10多年來，南烽精密機械（深圳）有限公司在熱流道行業埋頭鉆研技術，產品精雕細做，做出了一份不俗的事業，并因此而成為深圳高新技術企業！
在低碳產業園公司的辦公區域、生產現場，南烽精密機械（深圳）有限公司領導們向記者講敘了一個娓娓動聽而又看的見，摸的著的熱流道經典故事——
熱流道繪出的靚麗彩虹
南烽精密機械（深圳）有限公司，2001年在香港成立,剛開始時公司銷售歐美進口包裝機械設備及零部件，并提供技術支持與項目管理服務。同年建立與德國FELLER公司的合作,開展溫控器業務并將FELLER引進中國市場；2002年成立深圳辦事處，同年建立與HEITEC公司的合作,并將HEITEC引進中國市場,2004年成立北京辦事處，開展華北地區的業務, 2006年成立上海辦事處,開展華東地區業務，2007年成立深圳工廠，生產加工精密零部件、模板、組裝和維修熱流道系統，2008年開發出72模腔PET瓶胚熱流道并成功推向市場，2009年開發及生產通用熱流道系統, 同年成立成都辦事處，開展西部地區業務，2010年研發和制造96腔PET瓶胚熱流道并成功推向市場，2011年搬遷深圳工廠并擴大產能滿足市場發展需求。2012年在新加坡、印度及越南等地成立了技術服務處。南烽成立以來，以熱流道繪出了一條靚麗的彩虹！
毫無疑問，南烽作為一家專業的熱流道系統服務供應商，為客戶提供完整解決方案，包括熱流道系統，溫控器以及注塑應用的相關精密零部件，致力于提供高品質產品和優質服務。南烽在引進技術的基礎上不斷創新，在國內高端熱流道市場，成為一股新的勢力——
高溫工程塑料的成熟應用
塑料行業的發展，其新材料不斷推出，高性能超群的工程塑料應用越來越廣泛，在應對特殊工程塑料方面經驗豐富，無論是高溫材料如LCP、PPS、PEEK、PEI以及帶有高百份比的玻纖塑料，南烽都有大量成功的例子。南烽公司認為，對于這種類型的應用, 項目前期的評估非常重要。而南烽公司的Q系列噴咀的TS-T型號的獨特設計, 針對高溫的結晶性材料, 效果非常良好, 能夠為客戶提供穩定生產環境, 不易堵膠口, 同時保證了塑料的質量。針對磨損性高的材料,使用耐磨損的咀尖材料, 保證了噴咀的壽命。
多模腔技術應用經驗獨特
除一般通用熱流道系統外，南烽也致力發展用于包裝行業的熱流道系統；使客戶在高端應用上有更佳選擇。該系統的設計針對包裝行業對熱流道系統的高要求；快速的周期，最少的維護時間。同時南烽以精心設計的分流板及噴咀確保高度的流道系統平衡。
南烽也同時提供PET瓶胚專用的熱流道系統，對應32到96模腔的模具，在過去幾年間，被廣泛使用在高端的瓶胚生產業界，其高質量的表現被瓶胚生產行業的領先用家再三的肯定。
對產品質量的嚴格追求
南烽精密機械多年來跟德國公司合作，深深了解德國制造工業的嚴謹，對質量的要求。對自主開發的熱流道訂出了更為嚴格的質量目標，從設計、選材及生產控制上，都與業界領先的品牌看齊，希望為用戶做出成本合理而優質的產品，以南烽多年的應用于經驗為基礎，南烽熱流道EVERFINEST的設計以功能及實用性為主要考量，適用于大部分塑料，堅持選用優良的原材料，保證系統的質量，所有電熱原件，圴為歐美進口產品，生產過程中有嚴謹的控制，所有產品均符合南烽的質量要求。
優秀企業文化描繪發展宏圖
南烽領導們帶領記者參觀工廠生產現場時說，我們深圳的工廠也是華南區的銷售服務中心，為周邊客戶提供強大的銷售咨詢及服務器支援，并在上海、蘇州、北京、成都設有銷售服務點。同時Heitec及Feller亦于海外擁有完善的的服務器網絡，產品出口到海外亦能得到技術部支援！
南烽公司目前廠房面積為二千多平方米，設有工程設計辦公室、生產計劃辦公室、生產加工車間、質量控制室、系統裝配專區及倉庫等，專業的生產環境為南烽的產品奠定了堅固的基礎。
生產加工車間配備有先進的精密加工設備及檢測儀器，使得南烽能夠有效加工出各種精密零件，制成高質量的熱流道系統。
南烽精密機械（深圳）有限公司企業文化以“開放溝通，公平互信”為宗旨，在公司內部鼓勵不同部門，職級的同事提出意見，改善南烽的產品質量，工作流程等，而同事們亦得到更好的發展空間。
王振華：1986畢業于合肥工業大學化工系，從事包裝材料檢測工作20多年，現為中國包裝科研測試中心材料性能檢驗室高級工程師。
隨著食品工業的迅猛發展，食品包裝材料的種類和使用量也日益增加。由于食品包裝與食品直接接觸，對食品本身的品質有著重要的影響，甚至直接影響食品的安全。所以食品包裝材料的選擇得當與否，直接關系著人們的身體健康和食品企業的可持續發展。為了對食品包裝材料的使用功能和安全要求有較為全面的了解，我們特采訪了中國包裝科研測試中心材料性能檢驗室技術總監，高級工程師王振華老師。
記者：您已經從事包裝材料檢測工作二十多年，作為包裝材料檢測的資深人士請您介紹下為什么要進行食品包裝材料檢測？
王振華：現代食品包裝是根據產品特性和保質要求進行科學的分析計算、合理的選材、設計與裝潢，并通過使用先進的包裝技術和包裝機械設備完成的。作為合格的商品，除產品(食品)應進行檢測外，包裝也必須經過各種檢測。食品包裝材料的檢測主要基于包裝材料的功能要求和安全要求。因為不同包裝材料甚至是相同的材料相對于不同的食品具有不同的功能作用，食品的性質、形態和保質期限要求的不同需要選擇相應的包裝材料或包裝方式，所以食品企業在選擇食品包裝材料時應“因材適用”。用于食品包裝的材料一般有塑料復合膜袋、塑料瓶桶罐、紙袋、復合紙罐、金屬罐、玻璃瓶罐、瓷瓶等。這些包裝材料具有不同的功能特性，如塑料及復合膜除了具有良好的拉伸、撕裂、抗沖擊，抗穿刺、耐蒸煮，耐低溫性、抗化學腐蝕，抗菌及相應阻隔等性能，還具有較好的加工性如易于罐裝，熱合、印刷、成型特性。成型后有較好的氣密性，堆碼抗壓性能、抗跌落性、耐磨性能、穩定的外形尺寸，玻璃陶瓷包裝阻隔性能優異，但易碎。金屬包裝具有優異的力學性能、阻隔性能和耐壓性能，但防腐蝕性能的改善需要進行內外涂膜的保護。這些功能特性是否符合食品包裝要求需要根據相應的標準進行檢測才能評價。
食品包裝安全主要考慮食品與包裝的相容性，簡單地說就是食品與包裝材料之間的相互影響，一方面是食品對包裝功能的影響。如不能用紙來包裝液體或粘性食品，不能用普通塑料袋裝食用油，這是因為有些食品成分會遷移到包裝中失去營養價值，并且破壞材料的功能或者說內裝物影響了包裝的功能。另一方面是包裝對食品的影響。包裝中不能含有毒有害成分，否則會遷移到食品中污染食品；或者通過包裝材料，內裝物與環境因素發生作用，影響食品的品質或保質期。如空氣中的氧氣會通過薄膜滲透到含脂肪食品中與脂肪作用產生哈喇味，某些食品對光敏感如牛奶，需要進行遮光包裝等。這些影響食品品質和安全的包裝特性也都要根據相應的標準要求進行檢測和評價。
記者：正如您所介紹的，食品包裝材料檢測是保障食品安全的重要環節請您為我們介紹一下食品包裝材料檢測需要檢測哪些內容？在檢測內容上是否是統一的？
王振華：溶出物檢測和特異物指標檢測是通常要檢測的內容，此外還要檢測的內容包括包裝材料各種力學性能、包裝容器的透氣性、透濕性、耐油性、耐化學性，包裝容器(材料)中有害成分的遷移、印刷油墨溶劑的殘留量，包裝材料的抗菌性；包裝容器的耐壓強度，耐破強度，耐沖擊強度等。包裝測試的種類繁多，可根據具體情況及產品標準要求選擇測試項目。
不同的包裝材料，根據不同的需要檢測內容是不一樣的，可以從以下幾個方面來說：
1食品包裝材料重復利用，如PET、PC材料的回收重復利用、紙和紙板的回收重復利用，需要進行有害物質檢測與評價，如前不久國家質檢總局取消PC奶瓶的生產許可就因為回收材料中有害物質超標問題。
2食品包裝使用處理方式，如微波食品包裝、無菌食品包裝，高溫蒸煮食品包裝，需要進行特定條件下的遷移性分析評價。
3新型食品包裝材料的使用，如納米包裝材料、可食性包裝材料，可降解食品包裝材料的使用等，需要進行新材料有害物質的控制與評價。
4食品包裝殘留物質隨著國際貿易的發展，包裝材料中添加劑、單體和衍生低聚物，重金屬(鉛、汞、鎘、鉻)，易揮發有機污染物等的殘留和遷移需要研究更高的分析和評價技術等。
記者：您剛才提到的溶出物檢測和特異性指標是通常要進行檢測的內容，能不能給我們詳細介紹一下？
王振華：溶出物檢測是根據包裝的不同用途，分別用蒸餾水、4％乙酸、65％或20％乙醇、正己烷(模擬水性、酸性、醇性、油性食品)浸泡包裝材料后進行蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量，重金屬和脫色試驗。
特異陛指標檢測是根據不同的包裝材料檢測其中有毒有害物質，如氯乙烯單體、苯乙烯單體，丙烯腈單體、己內酰胺、游離酚，游離甲醛、乙醛。銻等含量指標。
食品軟包裝材料大多數是復合包裝材料并有印刷，因此粘合劑導致的甲苯二胺的潛在危害不可忽視，GB 9683(復合食品包裝袋衛生標準)將其規定為必檢項目。
印刷油墨溶劑殘留在食品包裝衛生安全上已經非常突出，GB／T 10004-2008《耐蒸煮復合膜，袋》已作出限量要求，但其他國家包裝產品標準均未作規定。今后新制定的國家或行業的食品包裝產品標準都會將溶劑殘留列入必檢項目。
記者：為避免包裝材料對食品造成危害，國家制定了那些強制性的標準？
王振華：我國已制定食品包裝國家衛生標準40多項，分析方法標準30多項，初步形成了一套食品包裝衛生標準體系，涵蓋各類食品包裝材料和制品，分別為：塑料橡膠制品，紙制品，木制品、金屬制品，復合包裝制品、玻璃制品和陶瓷制品。這些標準主要是20世紀90年代初制定的。隨著我國包裝工業的迅猛發展，包裝安全問題愈來愈突出，有些標準已經滯后，不能滿足當前工作的需要，目前有些標準正在更新。
具有國家衛生標準的塑料食品包裝材料包括聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯，聚氯乙烯。聚偏二氯乙烯，聚碳酸酯，聚對苯二甲酸乙二醇酯，聚酰胺、三聚氰胺樹脂以及塑料復合材料等。這些標準涉及的衛生指標主要包括：浸泡液的蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以鉛計)以及其他有害物質如：游離酚、甲醛、乙醛、己內酰胺、氯乙烯、偏氯乙烯、甲苯二胺等。
紙類包裝、容器的衛生要求均應符合食品包裝用原紙衛生標準GB 11680-1989(正在修訂)。該標準規定了理化指標和微生物指標。理化指標包括有害元素鉛、砷含量。螢光性物質和脫色試驗。
橡膠制品常用作奶嘴，瓶蓋、高壓鍋墊圈及輸送食品原料、輔料、水的管道。GB 4806.1-1994食品用橡膠制品衛生標準中規定了接觸食品的片，墊圈，管以及奶嘴的衛生標準要求。分別對浸泡液的蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、鋅、重金屬(以鉛計)以及制品中殘留丙烯腈單體的限量作了規定。
無機包裝材料包括金屬中鋁。不銹鋼、搪瓷、陶瓷，玻璃等。衛生指標主要涉及溶出的鉛鎘、鎳、鉻、銻等重金屬元素。
記者：食品企業在選擇包裝時主要應該注意哪些問題呢？
王振華：食品包裝企業在選擇包裝時除了要了解上述的問題外還應該注意以下幾點
1重視包裝的安全。要有專業人員結合本企業產品特性包括生產工藝、產品品質，儲運環境等選擇合理的包裝；要了解包裝材料的質量要求；要使用具有生產許可證企業的包裝產品。
2注重產品包裝設計和改進。要根據不同產品特性、產品保質預期，儲運條件，宣傳策略等選擇和設計包裝的品質，并通過檢驗或客戶信息反饋進行包裝改進。食品包裝品質設計包括：包裝的耐壓性能，罐裝適應性，耐高溫蒸煮性，封口性透光避光性，防潮性(水蒸氣透過量)、抗氧化性(氧氣透過量)，抗紫外線，低溫脆裂性，包裝耐沖擊性、堆碼，振動，鹽霧環境影響，防盜防偽，使用安全等等。
3產品包裝標準化。食品生產企業要把包裝作為產品的一部分，制定企業產品標準。不僅要規定產品的包裝方式，包裝材料品質要求，還要對包裝與產品的儲存與運輸方式作出規定，有的甚至要對包裝的使用條件進行說明，保證產品在流通、銷售、消費等環節的安全。
