時間：2022-05-26 07:58:53
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇實習(xí)管理，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關(guān)鍵詞 職高學(xué)生 實習(xí)管理 職業(yè)指導(dǎo)
實習(xí)作為教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分，是學(xué)生感知企業(yè)文化，將所學(xué)專業(yè)知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，培養(yǎng)分析問題和解決問題能力，更好地完善自身知識和能力結(jié)構(gòu)的重要途徑。《國務(wù)院關(guān)于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》中對職業(yè)教育指出："要加強’愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻社會’的職業(yè)道德教育，加強文化基礎(chǔ)教育、職業(yè)能力教育和身心健康教育，注重培養(yǎng)受教育者的專業(yè)技能，鉆研精神、務(wù)實精神、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)一大批生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高素質(zhì)勞動者和實用人才。"因此，實踐教學(xué)業(yè)已成為職業(yè)教育必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。實習(xí)是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中最主要的和最基本的教學(xué)方式，生產(chǎn)實習(xí)則是整個實習(xí)教學(xué)的重要組成部分，是校內(nèi)教學(xué)實習(xí)的有效延伸和必要擴展，是學(xué)生頂崗前訓(xùn)練和接觸社會實踐必不可少的一步。而良好的實習(xí)管理，是提高實習(xí)質(zhì)量與效益的先決條件和基本保證。
一、實習(xí)前――加強職業(yè)指導(dǎo)
職高烹飪班學(xué)生面臨實習(xí)前的心態(tài)復(fù)雜而又矛盾，他們既對即將從事的職業(yè)既抱有美好的向往與期待，又對這些從事的職業(yè)崗位的要求與職責(zé)不明確。因此，在實習(xí)前，應(yīng)通過各方面的職業(yè)指導(dǎo)來加強對學(xué)生的正確引導(dǎo)。
1.端正實習(xí)態(tài)度
職高烹飪學(xué)生正處于青春期，愛張揚個性，著裝奇異、發(fā)型新潮、言行不文明等問題非常突出。為此，通過班會課等形式，組織學(xué)生進行實習(xí)前的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，認清自己的實習(xí)“立足點”避免學(xué)生在下企業(yè)實習(xí)過程中給企業(yè)留下不良的印象，從而影響學(xué)生和學(xué)校的聲譽。
2.嚴(yán)守實習(xí)制度
對于職高學(xué)校烹飪專業(yè)學(xué)生來說，嚴(yán)格的校規(guī)約束往往使他們覺得不自由，許多人就期望能參加實習(xí)。這種思想對于他們進入用人單位參加實習(xí)是極其不利的。因此，在實習(xí)前加強對企業(yè)及學(xué)校實習(xí)管理制度學(xué)習(xí)是非常重要的。在學(xué)生參加實習(xí)前，我們要認真組織學(xué)生學(xué)習(xí)《實習(xí)生守則》與《學(xué)生實習(xí)成績評定辦法》，以具體的規(guī)章制度來約束學(xué)生，規(guī)范學(xué)生的行為。
二、實習(xí)中――細化過程管理
1.按期考核，規(guī)范實習(xí)制度
“沒有規(guī)矩，不成方圓。”學(xué)生走出校門以后，比在學(xué)校中受到的約束要少得多，如果不對他們進行規(guī)范管理，很容易在這段由學(xué)生向社會人轉(zhuǎn)變的過程中產(chǎn)生問題。因此，在實習(xí)期間要對職高生進行各項考核，可以要求每位實習(xí)生每月返校一次，與班主任交流；每月上交實習(xí)生考勤表、實習(xí)生反饋表、實習(xí)生小結(jié)；調(diào)查學(xué)生在實習(xí)期間，是否有違規(guī)行為等等。
細致的考核制度使學(xué)生在思想上有了更多的重視，在言行上也對自己有了更嚴(yán)格的要求，使他們不會因為走出校門而無所顧忌，同時也讓他們能更快更好地適應(yīng)社會，被社會所接納。
2.密切關(guān)注，把握學(xué)生動態(tài)
學(xué)校與社會是有較大區(qū)別的。對于剛剛跨入社會的實習(xí)生而言，要從一名學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻と耍枰艽蟮乃枷朕D(zhuǎn)變，有些學(xué)生還會產(chǎn)生各式各樣的心理困惑。這就需要班主任對學(xué)生多加關(guān)心，適時引導(dǎo)，幫助其渡過心理難關(guān)。
當(dāng)然，實習(xí)生出現(xiàn)的思想問題是形形的，不能一概而論。這也就要求實習(xí)班主任有一雙慧眼，密切關(guān)注學(xué)生的各類變化，及時洞察學(xué)生動態(tài)，用一顆愛心溫暖學(xué)生的心靈，使每位學(xué)生能健康、快樂的完成實習(xí)。
3.勤于走訪，嚴(yán)防違紀(jì)事件
要真實詳細地了解實習(xí)生的實習(xí)情況，班主任必須親自到實習(xí)單位進行走訪。走訪實習(xí)單位既能檢查學(xué)生的實習(xí)情況，同時也能讓學(xué)生體會到學(xué)校、老師對他們的關(guān)心，能讓他們更安心地工作，而且還可以及時掌握學(xué)生的思想動態(tài)，有問題及時解決。教師在走訪的過程中，一般要了解以下情況：
（1）了解實習(xí)單位對學(xué)生真實而詳細的評價，這樣可以讓老師更有針對性地對學(xué)生進行教育。
（2）了解學(xué)生在工作中存在的問題及希望得到的幫助，如有必要及時與實習(xí)單位溝通，讓學(xué)生更好地適應(yīng)工作。
（3）了解學(xué)生的工作、休息時間及工作環(huán)境，看是否有不符勞動法規(guī)的現(xiàn)象，是否有不適宜學(xué)生工作的情況存在，幫助學(xué)生維護自身的合法權(quán)益。
（4）了解實習(xí)單位對職校生的要求，從而根據(jù)社會需求改進教學(xué)方式與方法，讓以后的學(xué)生更能得到實習(xí)單位的歡迎。
通過走訪，班主任能及時掌握學(xué)生的思想動態(tài)和實習(xí)狀況，將問題扼制在萌芽狀態(tài)，防止嚴(yán)重違紀(jì)事件的發(fā)生。
三、實習(xí)后――強化考核評價
1.精細考核，表彰優(yōu)秀
在實習(xí)結(jié)束時，需要精細地對畢業(yè)生的實習(xí)成績進行考核與評價，并對實習(xí)過程中表現(xiàn)出色的、受到用人單位好評的學(xué)生進行表彰，通過榜樣的力量激勵其他學(xué)生從中得到啟發(fā)、教育，以取他人之長、補自己之短，在今后的職業(yè)道路上健康成長。
2.勤于總結(jié)，注重積累
一、崗前培訓(xùn)
臨床藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的臨床實習(xí)和學(xué)校學(xué)習(xí)有本質(zhì)區(qū)別,學(xué)校學(xué)習(xí)著重培養(yǎng)學(xué)生對書本知識的掌握能力,而臨床實習(xí)則著重培養(yǎng)學(xué)生實際綜合運用醫(yī)藥知識的能力。學(xué)生在進入科室實習(xí)之前必須加強崗前培訓(xùn),以在短時間內(nèi)適應(yīng)工作環(huán)境,消除緊張心理和“重醫(yī)輕藥”的觀點,樹立良好的職業(yè)道德規(guī)范,盡快成為合格的藥學(xué)工作人員。
1.崗前職業(yè)道德培訓(xùn)
藥品的特殊性決定了藥學(xué)職業(yè)人員職業(yè)道德的重要性。藥品是一種特殊的商品,具有“兩面性”:既可治病救人,又可能危害人的健康甚至生命。因此,必須加強臨床藥學(xué)學(xué)生的崗前職業(yè)道德培訓(xùn)。實習(xí)單位需指導(dǎo)實習(xí)生認真學(xué)習(xí)《醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德規(guī)范及實施辦法》和醫(yī)療機構(gòu)八項行業(yè)紀(jì)律,切實提高實習(xí)生的職業(yè)道德素質(zhì),提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,真正貫徹以病人為中心的服務(wù)理念[2]。
2.崗前法規(guī)培訓(xùn)
實習(xí)生在學(xué)校學(xué)習(xí)階段,對醫(yī)藥領(lǐng)域的各種法律法規(guī)及醫(yī)院和科室的規(guī)章制度了解不夠。一方面對實習(xí)生進行醫(yī)院科室規(guī)章制度的常規(guī)培訓(xùn),另一方面加強對《藥品管理法》、《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》、《麻精藥品管理條例》、《處方管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),使實習(xí)生能夠知法守法,為成為合格的藥學(xué)工作人員做好準(zhǔn)備。
二、帶教內(nèi)容
1.藥學(xué)實習(xí)
藥劑科是醫(yī)院重要的窗口科室,下設(shè)門診藥房、住院藥房、制劑室、藥庫、臨床藥學(xué)等,擔(dān)負藥品供應(yīng)、藥學(xué)服務(wù)的重任,熟悉藥劑科的工作是以后參與臨床實習(xí)和合理用藥咨詢等藥學(xué)服務(wù)的基礎(chǔ)[3]。藥學(xué)實習(xí)內(nèi)容通常包括:藥品的熟悉、處方的規(guī)范、微機管理下的藥品發(fā)放系統(tǒng)等。如目前醫(yī)院腫瘤科室中麻醉藥品和精神藥品的使用量較大,臨床藥學(xué)實習(xí)應(yīng)掌握麻醉藥品和精神藥品的規(guī)范化臨床應(yīng)用及管理[4]。由于患者多由其家屬代取麻醉藥品,調(diào)劑時藥學(xué)實習(xí)生必須嚴(yán)格檢查代取者及患者的身份證與處方上寫的是否一致,代取者身份證照片與代取者是否一致,同時檢查麻醉藥品劑量是否準(zhǔn)確,確認無誤后調(diào)劑并告知正確使用方法及注意事項。
2.臨床實習(xí)
臨床實習(xí)是整個實習(xí)過程最主要的環(huán)節(jié)。臨床實習(xí)要求實習(xí)生在帶教教師的帶領(lǐng)下,參與查房,查體,書寫病歷、藥歷,直接面對病人,獨立準(zhǔn)確地采集病史,培養(yǎng)臨床思維。由于實習(xí)時間有限,實習(xí)生應(yīng)重點在2~3個科室輪轉(zhuǎn),以掌握常用藥物單獨治療和聯(lián)合治療方案的藥理、藥效、藥動、毒理、藥物相互作用、配伍禁忌、劑型、藥物評價和不良反應(yīng)等相關(guān)知識。通過臨床實習(xí),學(xué)生對藥物治療有全面了解,為將來走向臨床、參與藥物治療,實施全程化藥學(xué)服務(wù)打下堅實基礎(chǔ)。
三、臨床藥學(xué)實習(xí)管理模式
臨床藥學(xué)實習(xí)是學(xué)生從理論教育走向?qū)嵺`的特殊階段,在很大程度上影響學(xué)生的思想和實際工作能力。目前臨床藥學(xué)實習(xí)已經(jīng)從傳統(tǒng)藥品調(diào)劑供給服務(wù)向臨床合理用藥藥學(xué)服務(wù)的帶教模式轉(zhuǎn)變,因此,藥學(xué)服務(wù)不應(yīng)局限于處方調(diào)配和發(fā)藥工作,帶教教師應(yīng)當(dāng)把重點轉(zhuǎn)移到處方審核、合理用藥方面。正確的處方調(diào)配、處方審核及對患者的指導(dǎo)用藥直接關(guān)系到藥品的療效及用藥安全,是藥學(xué)服務(wù)中最重要的環(huán)節(jié)。帶教教師要培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,在傳授理論知識和技能的同時,更要注重培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力和實踐操作能力。
1.一對一帶教
臨床合理用藥藥學(xué)服務(wù)帶教模式是指定一個帶教藥師帶教一個實習(xí)生。除了完成藥品的供應(yīng)分發(fā)等工作外,實習(xí)生還要到臨床參與醫(yī)師用藥、臨床選藥,調(diào)配處方前,實習(xí)生要評估處方的合理性、安全性等。由于當(dāng)前藥學(xué)教育的重點已經(jīng)由“藥”轉(zhuǎn)向“人”,因此藥學(xué)實習(xí)生不但要掌握藥品相關(guān)知識,還要了解患者生理及病理情況,提高療效,減少不良反應(yīng)。
2.案例教學(xué)法
案例教學(xué)法,即以臨床典型病例為主線,將理論教學(xué)內(nèi)容融入特定病例中,使學(xué)生有身臨其境之感,使病例與基礎(chǔ)理論有機結(jié)合,從而構(gòu)成一個完整的課程體系[5]。案例教學(xué)法作為一種新型教學(xué)方法,可有效解決傳統(tǒng)教學(xué)理論與實踐相脫節(jié)的難題,明顯提高臨床藥學(xué)實習(xí)教學(xué)質(zhì)量。
案例選擇應(yīng)有代表性,可采用實際工作中常遇的用藥難題或臨床上常見病的藥物治療,作為案例教學(xué)的重點。一方面學(xué)生要充分了解和討論案例,另一方面帶教藥師要對案例進行梳理、歸納與總結(jié),重點對學(xué)生案例分析思路是否正確、方法是否恰當(dāng)?shù)燃右渣c評,使學(xué)生學(xué)到正確處理和解決問題的思路和方法。案例教學(xué)法對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強學(xué)生學(xué)習(xí)主動性,培養(yǎng)學(xué)生分析與解決問題能力,提高學(xué)生綜合素質(zhì),以及提高藥師的綜合素質(zhì)均能起到積極作用。
3.知識講座
定期舉辦專題講座,對《藥品管理法》等系列政策法規(guī)進行詳細解讀,開展醫(yī)院和科室的規(guī)章制度及實習(xí)要求的講座,臨床藥師講解如何書寫藥方、病例分析和用藥分析討論、如何書寫綜述等專題講座。通過開展學(xué)習(xí)講座活動,可強化學(xué)生的臨床藥學(xué)法律法規(guī)意識,鞏固所學(xué)理論知識,還可加強與帶教教師之間的交流,做到教學(xué)相長。
四、臨床實習(xí)評價和考核機制
1.評價機制
根據(jù)制定目標(biāo)進行雙向評價,即帶教教師評價學(xué)生,學(xué)生評價帶教教師。雙向評價可及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)管理中的不足,及時反饋信息,有利于發(fā)揮師生雙方的主觀能動性。帶教老師對實習(xí)生的實習(xí)情況評價項目有:素質(zhì)、知識、能力、技能、完成作業(yè)情況及結(jié)合理論考試進行書面評價。對帶教老師的評價主要有:學(xué)術(shù)水平、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)效果等。
醫(yī)院實習(xí)管理總結(jié)【1】實習(xí)單位：內(nèi)外婦兒，十個月中，詮釋了人生的酸甜苦辣，但更重要的是能對知識的全新記憶和理解，在工作中升華了自我價值。按照學(xué)校和醫(yī)院要求，在帶教老師的指導(dǎo)下，我的實習(xí)才得以以句號結(jié)束。現(xiàn)將報告總結(jié)如下
一、積極角色轉(zhuǎn)化：
學(xué)校和社會，有著本質(zhì)的區(qū)別。學(xué)校里我是虛擬醫(yī)生，到了醫(yī)院我就得是真正的醫(yī)生。老師一對一的指導(dǎo)，也從學(xué)校全班同一課的教學(xué)方式有所不同，語言溝通技巧的提高是角色轉(zhuǎn)變的條件，病情觀察能力是角色轉(zhuǎn)變的促進。所以正確轉(zhuǎn)變角色是關(guān)鍵，關(guān)系到整個實習(xí)過程中的收獲。
二、端正態(tài)度，心系病人：
救死扶傷，治病救人”是醫(yī)療工作者的職責(zé)所在，也是社會文明的重要組成部分，醫(yī)聞工作的進步在社會發(fā)展中具有不可替代的作用，為此，我以對歷史負責(zé)、對醫(yī)院負責(zé)、對患者負責(zé)的精神，積極做好各項工作，努力提高服務(wù)質(zhì)量，讓每一位患者滿意。以白求恩、南丁格爾精神為價值所在，燃燒自己照亮別人。
三、學(xué)習(xí)有計劃：
每天的交接班查房，了解甚深的是各種疾病，掌握透徹的是各項基礎(chǔ)技能操作。實習(xí)的最大及最終目的是培養(yǎng)良好的各項操作技能及提高各種診療技能。所以在帶教老師“放手不放眼，放眼不放心”的帶教原則下，我們積極努力的爭取每一次的鍛煉機會，同時還不斷豐富臨床理論知識，積極主動地思考各類問題，對于不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教，做好知識筆記。遇到老師沒空解答時，我們會在工作之余查找書籍，或向老師及的人請教，以更好的加強理論知識與臨床的結(jié)合。按照學(xué)校和醫(yī)院的要求我們積極主動地完成了病歷的書寫，教學(xué)查房，病例討論，這些培養(yǎng)了我們書寫、組織、表達等各方面的能力。
四、積極擴展技能專長：
記得有位老師對我說過，一位好醫(yī)生他一生只看一種病，只做一種手術(shù)。這話很有道理，為什么醫(yī)院分科細節(jié)化，就是為了精益求精的技藝水平。在我們實習(xí)中除了要掌握大綱要求的內(nèi)外婦兒全科醫(yī)生外，其次更重要的是擴展自己興趣所想的技能專長，以提高業(yè)務(wù)水平。
五、觀察與聆聽 ：
患者對醫(yī)生有一套屬于自己的評價體系，這個評價體系的核心就是醫(yī)技與醫(yī)德。在社會里，醫(yī)德往往是評價醫(yī)生修養(yǎng)的直接體現(xiàn)。在醫(yī)院里各形各色的人無奇不有，不同階級、不同職業(yè)、不同信仰，我們需要細心觀察與聆聽他們發(fā)自內(nèi)心深處的聲音，特別處于社會最基層、最困難的群眾，盡自己所能幫助他們。有些醫(yī)護人員把金錢作為看病治病的目的，喪失良心的開天價藥，收紅包，敗壞醫(yī)學(xué)的圣神與崇潔。觀察與聆聽，為病人所想，還身價一個獨一無二的崇高地位，從而樹立正確的人生身價值觀。
六、要善于總結(jié)，適應(yīng)社會發(fā)展：
十個月的實習(xí)我收獲了嗎?我還有不足嗎?我以后要怎么做?我們要通過為什么來了解自己，完美自己。社會的衡量不是僅憑一種能力，而是一種綜合素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。在學(xué)校是好學(xué)生，在社會里你是好人才嗎?你學(xué)習(xí)優(yōu)異但你處事關(guān)系令人緊張，其實你稱不上好學(xué)生好公民。善于總結(jié)，取長補短，一月后、一年后，定會刮目相看。社會的發(fā)展離不開你，我的發(fā)展必將推進社會的進步。
運動是時時存在的，又是無處不在的。同樣的，人生就是在不斷的學(xué)習(xí)中得到提高、完善的。現(xiàn)在的結(jié)束只是為下一個階段開始打下基礎(chǔ)。我又將重新整裝，確定新的目標(biāo)，迎接下一個階段的學(xué)習(xí)。
今天揮手告別校園，明天張揚青春的智慧與激情，譜寫新的歷史篇章。
醫(yī)院實習(xí)管理總結(jié)【2】終于結(jié)束了近半年的實習(xí)生活，內(nèi)心真是百感交集，回想這段時間，我從一開始懷著緊張恐懼的心情到xx醫(yī)院實習(xí)，一直到參加許多活動，熟悉溫馨的醫(yī)院環(huán)境與職場文化，并調(diào)適自己主動去接觸人群，不僅是病人，甚至是與其他工作人員建立了良好的關(guān)系，這都是在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的，但卻是最寶貴的經(jīng)驗與成長。在實習(xí)中最特別的，就是帶「精神科團體。以前我對精神科病人的認知是可怕的、具有攻擊性的，但是一連帶了七次的團體后，我漸漸改變對他們的看法。仔細從團體活動中發(fā)現(xiàn)，這一群精神科病人其實是很可愛的，xx醫(yī)院的醫(yī)護社工團隊藉著活動的設(shè)計，激發(fā)出他們的潛能。一開始雖然有點錯愕要接觸到精神科病患，但是現(xiàn)在我卻很高興我可以比其他選一般科實習(xí)的同學(xué)還要有更不同的收獲。
除了精神科之外，在暑假，因為每天都要到醫(yī)院實習(xí)，所以接觸的東西變廣了，也開始學(xué)習(xí)接個案。我從見習(xí)其他社工員接案的過程中，學(xué)習(xí)到如何向病人自我介紹，如何用心傾聽病人的需要，也了解到一個病人是需要醫(yī)院里各種專業(yè)的相互合作，才能給予病人最大的支持與幫助。
在xx醫(yī)院里，我看到了許多生老病死，也看到了許多癌癥末期的病人不斷的在與病魔纏斗，很多病人樂觀的心情以及積極想要活下去的那股意志力令我動容，醫(yī)院志工們對于病人的親切服務(wù)也讓我印象深刻。雖然很多人都覺得醫(yī)院是一個哀傷、難過的地方，但是xx醫(yī)院透過一些活動，例如愛心義賣會，讓整個醫(yī)院變的溫馨有活力起來，讓許多的病人及家屬在這個醫(yī)院看到更多向上的生命希望。
在實習(xí)之后，我再回去閱讀課本，我發(fā)現(xiàn)自己比以前還沒實習(xí)時更能體會書上所要表達的意思，我想這就是實習(xí)最大的功用吧!讓我們了解理論與實務(wù)的差別，也讓我們從實務(wù)中學(xué)習(xí)如何去連接理論。
海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內(nèi)大型專業(yè)電子信息產(chǎn)業(yè)集團。創(chuàng)業(yè)三十多年，從最初的青島無線電二廠，到青島電視機廠、海信電器公司，發(fā)展成為國內(nèi)著名的大型高新技術(shù)企業(yè)集團。多年以來，海信堅持高科技、高質(zhì)量、高水平服務(wù)、創(chuàng)國際名牌的發(fā)展戰(zhàn)略，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)、技術(shù)創(chuàng)新為動力、資本運營為杠桿，快速成長，迅猛發(fā)展，率先在國內(nèi)構(gòu)架并專注于家電、通信、信息為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，主導(dǎo)產(chǎn)品為電視、空調(diào)、計算機、移動電話、原創(chuàng)：冰箱、軟件開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。海信擁有國家級的企業(yè)技術(shù)中心，建有國家一流的博士后科研工作站，每年承擔(dān)十多項的國家級項目。××年，海信對信息、人才、設(shè)備等技術(shù)力量進行了整合，擴建為海信集團研究發(fā)展中心，里面設(shè)有個專業(yè)技術(shù)研究所，擁有多名優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才。海信堅持將銷售收入的％以上投入到技術(shù)創(chuàng)新，力求在集成電路設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與服務(wù)、新型電子顯示等核心技術(shù)上有所突破。
目前，海信在全國有多個營銷中心，多個集銷售、服務(wù)于一體的分公司和辦事處，多個維修服務(wù)網(wǎng)點。產(chǎn)品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區(qū)，并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區(qū)設(shè)立了貿(mào)易分公司或辦事處，在南非建立了生產(chǎn)基地，實行本土化經(jīng)營。
以創(chuàng)新就是生活為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術(shù)支持下和雄厚的科研支持下于年成立的。它以科技和人才為依托，堅持知識就是財富，人才就是利潤，向管理要效益的宗旨，充分發(fā)揮公司員工年輕化、知識化的優(yōu)勢，內(nèi)抓管理，外爭市場，發(fā)揮團隊優(yōu)勢，在短短幾年內(nèi)取得了令人矚目的成績，成為行業(yè)中的一只生力軍。其產(chǎn)品通過國家電工產(chǎn)品認證（）通過全國個省市區(qū)協(xié)作城市產(chǎn)品質(zhì)量認證，享有銷售免檢權(quán)向消費者優(yōu)先推薦的資格。產(chǎn)品可靠性指標(biāo)（平均無故障時間）達到小時以上。年，海信技術(shù)中心被國家經(jīng)貿(mào)委、海關(guān)總署和國家稅務(wù)總局聯(lián)合認定為國家級技術(shù)中心，雄厚的技術(shù)實力和人才隊伍，為海信的計算機的技術(shù)研究提供了堅實的保障；技術(shù)中心不僅是海信的研發(fā)基地，而且是海信的新產(chǎn)業(yè)孵化器和人才培育中心。年月在中國電子質(zhì)量體系認證中心質(zhì)量體系認證審評中，海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內(nèi)通過認證的公司。
近年來，海信計算機公司始終致力于為社會為人民提供最好的最新的科技產(chǎn)品，先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務(wù)器和網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品。海信電腦曾榮獲年首選購買品牌和年電腦實際購買第三名，其金箭榮獲高檔組四項測試第一名，金箭榮獲中檔組四項測試第一名，藍箭獲得廉價組八項測試第一名。其代表作海景回歸海飛箭系列電腦和閃電系列圖形工作站，在國家權(quán)威機構(gòu)的多項評測和用戶調(diào)查中名列前茅。
海信公司的服務(wù)承諾是：
〉全國聯(lián)保，計算機出現(xiàn)故障時，用戶可憑《品質(zhì)保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權(quán)維修中心獲得維護服務(wù)。
〉在設(shè)有海信計算機維修服務(wù)站的地區(qū)實行三日內(nèi)修復(fù)的服務(wù)。
〉免費維修，在計算機不見保修期內(nèi)且在正常使用下的故障，免收部件的成本費用和維修費用，超過保修期，免收服務(wù)費，只收成本費。
〉保修期的第一年內(nèi)，正常使用過程中的計算機出現(xiàn)故障時，只需播打海信計算機公司設(shè)在該區(qū)的服務(wù)熱線，即可預(yù)約時間，并且在預(yù)約時間享受免費上門服務(wù)。
〉終身維護，為徹底解決顧客的后顧之憂，對于超過保修期的海信計算機，由用戶和任何一家維修中心（站）簽訂協(xié)議，則可享受終生維護。
我實習(xí)所在的部門是技術(shù)服務(wù)部，主要從事鄭州地區(qū)的電腦銷售及售后服務(wù)工作。雖然我學(xué)的是電子商務(wù)專業(yè)，但在電腦維護方面的知識少之又少，而且從沒給人做過計算機維修工作，所以一切都要從零學(xué)起。剛開始實習(xí)時，辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門運營和計算機維護的公司的規(guī)章制度，讓我對公司運營情況和計算機維護特別是系統(tǒng)維護有了一定的認識，真正體會到了一個重量級國家級企業(yè)單位對人事的重視，理解了我技術(shù)服務(wù)部的電腦維護工作雖然是企業(yè)部門運營的一個小側(cè)面，但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象，關(guān)系到企業(yè)參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經(jīng)驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項，經(jīng)常領(lǐng)著我去進行顧客回訪、產(chǎn)品市場調(diào)查、計算機系統(tǒng)維護；后來，又讓我參與了一些具體的工作，比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領(lǐng)導(dǎo)及全體同事的幫助指導(dǎo)下，經(jīng)過這么多天的學(xué)習(xí)、工作，我已熟悉整個電腦維護的流程，可以獨立、熟練地維護電腦，比較準(zhǔn)確地報出各種電腦故障問題。
在實習(xí)期間，我深切地感受到，技術(shù)服務(wù)部是一個團結(jié)、上進、充滿活力的集體。每天大家都是笑臉相迎，即使面臨很大的工作壓力，辦公室里仍然會聽到笑聲；面對客戶，大家總是熱情真誠；面對工作上的困難，大家總是互相幫助，直至解決難題。整個部門和睦相處，就像一個溫馨的大家庭。而部門領(lǐng)導(dǎo)就是這個家庭中的家長，給每個人很大的空間自由發(fā)揮。從他們身上，原創(chuàng)：我真正體會到了青島海信敬人、敬業(yè)、高效、高水平服務(wù)的真實意義，體會到了服務(wù)部服務(wù)、奉獻的意義，體會到了創(chuàng)造完美、服務(wù)社會的服務(wù)理念，體會到了青島海信計算機公司的企業(yè)文化，知道了什么是創(chuàng)新就是生活。特別令我感動的是，每當(dāng)我遇到困難向大家求助時，誰都會無私的告訴我；有一次，有個顧客說他的計算機經(jīng)常出現(xiàn)無故的黑屏、死機的故障，當(dāng)我們到那兒的時候，無論是誰都沒能查出來到底是出了什么毛病或哪兒有毛病，我建議說看看是不是顧客自己對計算機進行超頻了，大家并沒有因為我的沒經(jīng)驗而不考慮我的意見，結(jié)果查明確實是這么回事，然后我們挑回了的主頻，并對顧客進行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育；后來大家在當(dāng)天的下班總結(jié)時當(dāng)場對我進行了表揚。我真是太高興了。我對能到這樣的公司實習(xí)感到驕傲，對青島海信人的事業(yè)感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時間里，在這么和諧的氣氛中工作、學(xué)習(xí)，和同事們一起分享快樂，分擔(dān)工作。所以我努力向同事學(xué)習(xí)，不懂就問，認真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事交給我的每一項工作。部門領(lǐng)導(dǎo)和同事也都盡力幫助我，給我講授和業(yè)務(wù)有關(guān)的知識，耐心解答我的疑難困惑，并給我制定了一系列的實習(xí)計劃，幫我達到實習(xí)的目的。
關(guān)鍵詞：星級酒店 實習(xí)生 實習(xí)過程管理
1 酒店使用實習(xí)生的作用
1.1 節(jié)省勞動力成本 酒店行業(yè)使用實習(xí)生最大的好處就是勞動力成本低。以蘇州園區(qū)某星級酒店為例，一個正式初級員工的最低工資是2500左右，除了工資以外，還有為其繳納養(yǎng)老、工商、醫(yī)療、失業(yè)、生育保險和住房公積金。而實習(xí)生的工資在1300元左右，不需要再為之承擔(dān)其他的費用。相比之下，使用實習(xí)生的直接成本要比聘用正式員工少很多，只有正式員工的45%左右。
1.2 緩解旺季的用工壓力 酒店行業(yè)有這季節(jié)差異較大的經(jīng)營特點。在旺季的時候，如果聘用大批量的正式員工，則在淡季時候會出現(xiàn)很多空閑的員工，增加了成本；如按淡季的情況配備員工數(shù)，在旺季就會出現(xiàn)人手嚴(yán)重不足的情況，一是員工超負荷工作，又或臨時請兼職人員來工作又可能會影響酒店服務(wù)質(zhì)量。因此，很多酒店會根據(jù)自身的情況，與高校合作，調(diào)整教學(xué)計劃，在酒店旺季的時候安排學(xué)生來實習(xí)，淡季的時候，學(xué)生再回學(xué)校進行專業(yè)提升的學(xué)習(xí)。這樣既能解決酒店的旺季用工壓力，也能讓學(xué)生充分地將理論知識與實踐技能結(jié)合學(xué)習(xí)、掌握、理解。
1.3 使用實習(xí)生便于酒店管理 高校實習(xí)生受過良好的基礎(chǔ)教育，有較強的自律性，在實習(xí)時候，實習(xí)生受學(xué)校和酒店的雙方面管理。實習(xí)生在實習(xí)期間需要遵守酒店的規(guī)章制度，如有實習(xí)生違反，還會有學(xué)校去與其溝通與管理，并給予學(xué)生一定的關(guān)懷，消除學(xué)生因?qū)嵙?xí)困難而產(chǎn)生的不良情緒。這給酒店的管理上面帶來很多的便利。由于實習(xí)生通過在校期間的學(xué)習(xí)，掌握了較全面專業(yè)知識和技能，在實習(xí)工作中能會發(fā)現(xiàn)酒店經(jīng)營管理中的問題，通過長期的觀察提出改善意見，這些意見或建議的理念可能比較新穎，能激勵酒店管理者的創(chuàng)新想法，為酒店帶來新的機遇。
1.4 保證酒店提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 首先，實習(xí)生在校期間接受了專業(yè)的培訓(xùn)，有一定的服務(wù)意識和較強的溝通能力和應(yīng)變能力，在服務(wù)中能隨機應(yīng)變，發(fā)現(xiàn)問題立即解決，及時滿足客人的需要。其次，實習(xí)生年齡比較小，思想單純，與酒店其他員工沒有太大的利益沖突，一心一意只求做好自己的本分工作，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第三，現(xiàn)在多數(shù)學(xué)校規(guī)定學(xué)生考酒店英語等級證書，所以學(xué)生實習(xí)時有著較高的英語水平，能更好地與海外游客提供服務(wù)。第四，實習(xí)生在服務(wù)工作中，總會有所不足，他們會利用自己所學(xué)知識，不斷思考，改善服務(wù)，從而提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。
1.5 有利于酒店發(fā)現(xiàn)及培養(yǎng)優(yōu)秀員工 由于現(xiàn)在的酒店業(yè)人員流動快，經(jīng)驗豐富的管理人員和服務(wù)人員極為緊缺，因此酒店管理者會在平時觀察實習(xí)生的酒店服務(wù)工作，從中發(fā)現(xiàn)一些理論知識扎實，操作技能嫻熟，應(yīng)變能力強，善于與人溝通并有志于從事酒店管理的優(yōu)秀學(xué)生進行重點培養(yǎng)，為酒店的人才配備提供保障。
2 酒店對實習(xí)生管理存在的問題分析
2.1 實習(xí)生的自身情緒問題
2.1.1 實習(xí)生在工作中的人際交往問題。實習(xí)生初到酒店工作，獨立工作的能力不高，需要在老員工的指導(dǎo)下操作完成。有些素質(zhì)不高的老員工仗著自己的豐富經(jīng)驗，對實習(xí)生呼呼喝喝，要求過多，甚至對于做不好的實習(xí)生有刁難、謾罵的行為，而實習(xí)生擺正不好心態(tài)，與員工對著干，這就給酒店的管理上帶來麻煩。因此實習(xí)生與酒店員工人際交往上處理不好關(guān)系，就容易影響酒店的內(nèi)部團結(jié)，從而影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。
2.1.2 實習(xí)生自身心理問題影響工作態(tài)度。有很多實習(xí)生在實習(xí)過程中不能保持良好的心態(tài)，導(dǎo)致工作上容易經(jīng)常出錯，更打擊了學(xué)生的積極性而影響了酒店的服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)生這樣的問題主要有以下幾個原因：一是酒店工作是屬于服務(wù)業(yè)的范疇，多數(shù)學(xué)生及其家長一方面受著傳統(tǒng)的思想觀念影響，認為酒店工作就是服務(wù)人、侍候人的工作，低人一等，會被人看不起，而且自家小孩讀三年大學(xué)后去酒店里端盤子，很沒有出息，也會讓家長覺得沒面子。二是酒店管理工作一直被人誤解為是吃“青春飯”的行業(yè)，感覺工作不夠穩(wěn)定，沒有發(fā)展前景。三是現(xiàn)在學(xué)生多數(shù)是獨生子女，平時嬌生慣養(yǎng)，對于服務(wù)行業(yè)的工作嫌苦嫌累。而且很多學(xué)生眼高手低，覺得自己是受了高等教育工作的，應(yīng)該做管理層的工作而不是做基層服務(wù)的，對于酒店基層工作抱著不屑的姿態(tài)。此外，還有個別實習(xí)生做事比較自我，情緒容易受外界環(huán)境影響，做事沖動，不按酒店的管理要求來做事，這些都會對酒店的管理帶來一定地挑戰(zhàn)。
2.1.3 實習(xí)生工作積極性容易消退。實習(xí)生工作初期總是滿腔熱情，慢慢工作時間長了之后，發(fā)現(xiàn)工作中總是在重復(fù)勞動，也沒有新意，永遠都在同一個崗位上工作，就會對工作失去了熱情。此外，多數(shù)酒店在實習(xí)生的待遇上就只有實習(xí)工資，沒有獎金。這意味著，實習(xí)生在工作中表現(xiàn)的再出色，都不會有獎勵，這樣也會打擊實習(xí)生的積極性。實習(xí)生在工作態(tài)度上不能保持熱情和積極性，這會容易將工作只當(dāng)份工作，沒有激情，還會將這種情緒傳遞給其他的實習(xí)生甚至員工，從而對酒店的服務(wù)質(zhì)量造成一定影響。
2.1.4 生活條件比較艱苦。雖然說酒店的工作環(huán)境比較舒適，但是員工平時起居飲食的食堂、宿舍的條件相應(yīng)的就差很多。很多酒店的員工食堂都是在地下樓層，比較悶熱。而提供的宿舍都是以群居的方式，一間10多平方米的房間內(nèi)可能住8-10個人之多，房間內(nèi)設(shè)施簡陋，相比學(xué)校宿舍也存在著較大的差異，使得剛從學(xué)校踏入到社會的實習(xí)生有些無法適應(yīng)，加上平時工作勞動強度大，都會對實習(xí)生的心理上造成一定的影響，工作上容易產(chǎn)生不滿情緒，這對酒店管理上帶來麻煩。
2.2 學(xué)校教師的指導(dǎo)不到位 實習(xí)生在實習(xí)時候指定的指導(dǎo)老師和學(xué)生在溝通上不能及時，實習(xí)生有專業(yè)上問題咨詢的時候，指導(dǎo)老師無法及時給予專業(yè)指導(dǎo)，實習(xí)生在生活上遇到困難，指導(dǎo)老師也只能通過網(wǎng)絡(luò)、電話的方式與學(xué)生溝通給予幫助，疏導(dǎo)學(xué)生心理問題。有的指導(dǎo)老師只是將學(xué)生的實習(xí)工作安排好，將學(xué)生交付給酒店就與自己沒有關(guān)系，不考慮學(xué)生的感受，這樣也會影響到實習(xí)生的積極性。
2.3 酒店領(lǐng)導(dǎo)對實習(xí)生缺乏關(guān)愛 很多酒店的領(lǐng)導(dǎo)，把實習(xí)生引進后只給實習(xí)生簡單的培訓(xùn)操作技能，只看實習(xí)生的工作表現(xiàn)的好壞，不關(guān)注學(xué)生的心理動態(tài)和與人相處的問題，相當(dāng)于對學(xué)生放任不管，完全不考慮實習(xí)生初到社會工作，會有很多的顧慮、擔(dān)心、恐懼的心理。只是一味地把他們當(dāng)作普通勞動者，缺乏關(guān)愛。甚至有些老員工還會倚老賣老刁難實習(xí)生，導(dǎo)致很多實習(xí)生對實習(xí)單位失去信心。
3 酒店實習(xí)生管理的改進措施
3.1 加強學(xué)生實習(xí)前的心理輔導(dǎo)
3.1.1 做好實習(xí)動員工作。在實習(xí)動員上，教師要向?qū)W生明確說明實習(xí)的目的和意義，包括實習(xí)工作中可能會遇到的情況、學(xué)生實習(xí)的日常行為規(guī)范（如：請假制度、離職制度等）及培養(yǎng)學(xué)生自我安全保護意識。指導(dǎo)學(xué)生做好以下幾個轉(zhuǎn)變：一是從學(xué)生向酒店員工的身份轉(zhuǎn)變；二是從校園學(xué)習(xí)環(huán)境向酒店工作環(huán)境的轉(zhuǎn)變；三是學(xué)生的管理者從教師到酒店主管的轉(zhuǎn)變。因此專業(yè)教師在平時教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識和良好的職業(yè)道德。讓學(xué)生清楚知道自己的今后的實習(xí)工作的性質(zhì)，熱愛自己的專業(yè)和工作，指導(dǎo)學(xué)生正確處理人際關(guān)系，教導(dǎo)學(xué)生如何與同事、領(lǐng)導(dǎo)交流、相處，并努力贏得顧客和酒店領(lǐng)導(dǎo)的理解和尊重。只有做好充分的思想工作，讓學(xué)生更清楚的了解現(xiàn)實情況與理想的差距，才能避免學(xué)生因為心理落差太大而造成實習(xí)中的不滿情緒。
3.1.2 選擇好實習(xí)基地。學(xué)校為學(xué)生安排實習(xí)基地，要選擇口碑較好的酒店并與其建立長期的合作關(guān)系。酒店選擇要把握三個原則：一是盡量選擇四、五星級中規(guī)模較大、或者國際品牌的酒店。因為這些酒店客源多，而且接待任務(wù)的規(guī)格較高，給予學(xué)生更多的鍛煉機會。二是管理制度嚴(yán)格的酒店。由于這類酒店的規(guī)章制度嚴(yán)格，要求高，能更好的約束學(xué)生的工作紀(jì)律，培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識。三是能為學(xué)生設(shè)計一套完整的實習(xí)方案的酒店。這樣的酒店會比較重視實習(xí)生資源，會比較關(guān)心學(xué)生的想法和注重學(xué)生的能力培養(yǎng)，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供更好的平臺。同時，學(xué)校的實習(xí)基地也不能永遠固定不變，在合作的過程中找到與本校教學(xué)理念相同的實習(xí)基地。
3.2 實習(xí)過程中悉心指導(dǎo)
3.2.1 關(guān)心實習(xí)生的工作狀況。學(xué)生實習(xí)初期會情緒高漲，非常積極主動。這時教師應(yīng)該安撫學(xué)生情緒，囑咐學(xué)生不要太張揚，平時注意休息，保重身體。當(dāng)學(xué)生實習(xí)的新鮮感一過，就會出現(xiàn)不適應(yīng)，主要表現(xiàn)為體力上的不適應(yīng)，容易生病，不遵守紀(jì)律，對酒店的領(lǐng)導(dǎo)不滿，總是針對自己，覺得很委屈。此時，教師一方面要告知學(xué)生，要嚴(yán)格遵守紀(jì)律，不可以太隨性，另一方面要多和學(xué)生聊聊天，消除學(xué)生的不滿情緒，多去看望學(xué)生，體諒學(xué)生的難處，可以和學(xué)生搞一些小互動節(jié)目，不同酒店的實習(xí)生互相交流一下實習(xí)的心得等等。當(dāng)學(xué)生適應(yīng)了工作環(huán)境后，教師的關(guān)懷工作也不能懈怠，依然需要定期去詢問一下實習(xí)生的情況。
3.2.2 關(guān)注實習(xí)生的心理動態(tài)。實習(xí)生剛到酒店工作，周圍的同事都比較陌生，容易產(chǎn)生孤僻感，尤其是性格內(nèi)向的實習(xí)生還可能會有自我封閉的傾向。因此，教師要時刻關(guān)注好學(xué)生的心理動態(tài)，發(fā)現(xiàn)這種情況，立即與酒店溝通合作采取適當(dāng)?shù)拇胧瑤椭鷮W(xué)生調(diào)節(jié)好心態(tài)，盡快融入新集體。教師還要了解每個實習(xí)生的性格特征，根據(jù)他們的不同性格，因人施教。例如，有些比較踏實的實習(xí)生，就要多鼓勵他們，激勵他們做的更好。一些喜歡投機取巧的實習(xí)生，喜歡踩界，不按規(guī)定做事，耍小聰明，對于他們而言，教師說的話，他們也聽不進去，往往當(dāng)耳邊風(fēng)，一旦發(fā)生違紀(jì)事情，教師應(yīng)該抓住這時機教育他們，但要注意不能粗暴訓(xùn)斥學(xué)生，否則會適得其反。
3.2.3 加強與酒店管理人員的溝通。實習(xí)生在實習(xí)過程中，教師也需要和實習(xí)生的直接領(lǐng)導(dǎo)保持密切聯(lián)系，不能僅僅聽學(xué)生說的情況，也要從酒店方了解學(xué)生的工作表現(xiàn)，人際交往情況，思想狀態(tài)等。多方面了解，能讓教師更好的分析學(xué)生的實際情況，能對癥下藥找到更好的方法指導(dǎo)實習(xí)生。
3.3 實習(xí)后認真總結(jié)與評估 實習(xí)結(jié)束后，要求學(xué)生進行總結(jié)反思，發(fā)現(xiàn)自己在實習(xí)中存在的問題，分析實習(xí)時自己的表現(xiàn)情況及提出改進措施。作為教師，需要結(jié)合學(xué)生的總結(jié)、平時實習(xí)情況的記錄和酒店領(lǐng)導(dǎo)的意見對學(xué)生進行評價和打分。教師還可以通過這些內(nèi)容，對實習(xí)基地進行全面的分析、測評，考察實習(xí)基地的培訓(xùn)管理水平，決定是否需要與該酒店長期合作。教師在實習(xí)生實習(xí)過程的指導(dǎo)中會遇到的突發(fā)問題和事故，在事后要形成書面報告。因為事故是突發(fā)的，教師在處理過程中不一定做到全面和最適當(dāng)，因此事后總結(jié)成書面報告，找出更好的解決方式，形成案例，以便于幫助日后類似事件的處理。
做好酒店實習(xí)生實習(xí)過程管理工作，能使實習(xí)生更好適應(yīng)實習(xí)環(huán)境，學(xué)校實習(xí)教學(xué)得到更好的效果，酒店工作人員穩(wěn)定，從而使得實習(xí)能實現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、酒店的最優(yōu)目的。
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1高職學(xué)生頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)功能設(shè)計
頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)可以為學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生及其家長等參與方提供交流的平臺，極大地提高頂崗實習(xí)管理的效率，降低管理成本。頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)的用戶有學(xué)院管理員、輔導(dǎo)員、學(xué)院指導(dǎo)老師、企業(yè)管理員、企業(yè)指導(dǎo)老師、學(xué)生等。根據(jù)用戶的需求，整個系統(tǒng)可劃分為公告通知模塊、管理員模塊、學(xué)院指導(dǎo)老師管理模塊、企業(yè)管理模塊、學(xué)生管理模塊等五大模塊。
1.1公告通知模塊
學(xué)院可以在公告通知模塊頂崗實習(xí)的要求、規(guī)定、安全注意事項以及實習(xí)企業(yè)和就業(yè)信息等；學(xué)生可以通過查看該模塊的信息，完成學(xué)院規(guī)定的頂崗實習(xí)任務(wù)。
1.2管理員模塊
根據(jù)管理權(quán)限的不同，該模塊劃分為系部管理員、學(xué)院管理員和開發(fā)企業(yè)管理員。其中系部管理員可以導(dǎo)入或新增指導(dǎo)老師和實習(xí)學(xué)生的個人信息，并對這些信息進行統(tǒng)一維護；可以將學(xué)生分配給相應(yīng)的指導(dǎo)老師；也可以根據(jù)企業(yè)的用人需求，、修改、禁用、啟用實習(xí)崗位，并將該崗位分配給適合的學(xué)生。學(xué)院管理員則可以對全院實習(xí)學(xué)生的崗位、工資、實習(xí)和論文答辯成績等基本信息進行統(tǒng)計分析，對實習(xí)單位的企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模等進行統(tǒng)計和測評。
1.3學(xué)院指導(dǎo)老師管理模塊
1.3.1查閱學(xué)生基本信息。指導(dǎo)老師可以查看自己指導(dǎo)的學(xué)生的基本信息，如實習(xí)企業(yè)的名稱、地址、崗位、企業(yè)指導(dǎo)老師的姓名和聯(lián)系方式等。1.3.2學(xué)生實習(xí)文檔管理。老師可以查看學(xué)生在企業(yè)頂崗實習(xí)期間提交的實習(xí)周記和實習(xí)報告，并做出回復(fù)。每位同學(xué)的文檔都有提交時間和次數(shù)，方便老師及時提醒沒有按時提交的同學(xué)補交，因此該模塊可有效的督促學(xué)生定期完成實習(xí)周記和實習(xí)報告。實習(xí)過程中，如果學(xué)生有疑問，也可通過此模塊提出，以便于老師幫助解決。老師通過該模塊批閱學(xué)生的周記和報告，答復(fù)學(xué)生在實習(xí)過程中的疑問，能讓指導(dǎo)老師更好地掌握學(xué)生近期在企業(yè)中的實習(xí)情況。1.3.3學(xué)生論文管理。指導(dǎo)老師可以方便的查看學(xué)生論文的進度，及時發(fā)現(xiàn)問題，并對學(xué)生的論文進行有效的指導(dǎo)。1.3.4成績管理。實習(xí)結(jié)束后，由指導(dǎo)老師評定學(xué)生實習(xí)成績，成績分為優(yōu)、良、合格、不合格四個檔次。學(xué)生實習(xí)成績由實習(xí)答辯成績和企業(yè)指導(dǎo)老師成績加權(quán)得到。
1.4企業(yè)管理模塊
通過該模塊，企業(yè)可以管理本單位的信息，根據(jù)企業(yè)的用人需求，、修改用人崗位信息；可以新增、修改或刪除企業(yè)指導(dǎo)老師，給企業(yè)指導(dǎo)老師分配實習(xí)學(xué)生；對來企業(yè)實習(xí)的學(xué)生進行統(tǒng)一管理，給學(xué)生分配實習(xí)指導(dǎo)老師。此外，企業(yè)指導(dǎo)教師也可以通過該模塊查看自己所帶學(xué)生的信息、學(xué)校通知、意見反饋、填寫指導(dǎo)記錄、成績評定等。
1.5學(xué)生管理模塊
1.5.1瀏覽崗位。學(xué)生查看學(xué)校和企業(yè)的崗位信息，對有意向的崗位可以提出申請，等待系部管理員和指導(dǎo)老師審核。1.5.2實習(xí)文檔管理。實習(xí)學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)老師的要求，按時提交實習(xí)周記和實習(xí)報告等實習(xí)文件，使指導(dǎo)老師了解實習(xí)過程中遇到的問題及收獲，同時在有疑問的情況下也可以及時向指導(dǎo)老師反饋，由指導(dǎo)老師對學(xué)生的疑問進行解答。1.5.3論文資料管理。上傳撰寫的論文資料，以便學(xué)院指導(dǎo)老師查看，并對論出相應(yīng)指導(dǎo)。1.5.4查詢成績。查看由學(xué)院指導(dǎo)老師和企業(yè)指導(dǎo)老師對學(xué)生實習(xí)過程做出的考核評價以及最終成績。
2高職學(xué)生頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)關(guān)鍵問題的實現(xiàn)
通過頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)功能設(shè)計的描述可知，系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)該以實習(xí)學(xué)生和實習(xí)指導(dǎo)教師為核心，以實習(xí)流程和實習(xí)任務(wù)為主要內(nèi)容。該文采用基于UML的面向?qū)ο蟮姆椒ㄟM行建模，在系統(tǒng)設(shè)計過程中的幾個關(guān)鍵問題的實現(xiàn)描述如下。
2.1實習(xí)周記和報告的提交
在頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)學(xué)生管理模塊中，應(yīng)用較為頻繁的是實習(xí)周記和報告的提交功能。對于這一問題，該研究采用的是無刷新頁面提交的Ajax技術(shù)。學(xué)生在填寫好周記之后，直接點擊提交按鈕，這時就會觸發(fā)一個DHTML事件并調(diào)用Javascript事件處理函數(shù)，該函數(shù)調(diào)用XMLHttprequest對象，這一對象在函數(shù)中將會被初始化，然后根據(jù)具體情況向服務(wù)器發(fā)起異步通信請求，再將用戶的請求提交到服務(wù)器中。服務(wù)器在接收到用戶的請求后，可以對用戶的行為進行判斷和處理，然后再將處理結(jié)果以html的形式顯示給客戶端。服務(wù)器將結(jié)果輸出的時候，執(zhí)行Javascript回調(diào)函數(shù)，并根據(jù)返回的數(shù)據(jù)更新相應(yīng)的實習(xí)周記和實習(xí)報告列表，顯示新的頁面。頁面更新后，結(jié)束一次Ajax處理過程。
2.2報表設(shè)計
對于報表的設(shè)計，一定要根據(jù)不同用戶進行有針對性的設(shè)計。報表輸出的信息量，因為用戶提出的各種各樣的需求而變得非常龐大，幾種簡單的格式已經(jīng)滿足不了用戶的需求。老師指導(dǎo)情況、學(xué)生實習(xí)情況、實習(xí)崗位安排、實習(xí)單位情況、實習(xí)地域分布以及就業(yè)合同簽訂情況等都是報表輸出模塊中涉及到的東西。而且報表針對的是不同的用戶和對象，每位用戶對數(shù)據(jù)的要求也是不盡相同。因此，本系統(tǒng)采用分類統(tǒng)計的方法來滿足各個用戶的需求。在報表輸出系統(tǒng)中，可以根據(jù)用戶的身份對用戶可查詢統(tǒng)計的范圍進行判斷。報表的分類統(tǒng)計功能可以方便用戶的數(shù)據(jù)分析，很大程度上提高了數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性和有效性。
2.3分頁技術(shù)
在頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)中，師生之間的互動記錄和學(xué)生提交的實習(xí)周記內(nèi)容較多，往往會超出一個頁面，所以該文運用Displaytag標(biāo)簽來處理分頁問題，該技術(shù)對JSP具有較好的兼容性，并且其是一款免費開源的框架，還能支持?jǐn)?shù)據(jù)分頁。主要的處理方法是在web.xml文件taglib-location元素中將Displaytag標(biāo)簽庫文件進行導(dǎo)入，再在JSP頁面中將該標(biāo)簽的別名進行設(shè)置，其標(biāo)簽代碼是<%@tagliburi="/displaytag"prefix="d"%>，然后在后臺的代碼就會對其進行匹配的顯示控制。
3結(jié)語
根據(jù)該院的實際實習(xí)情況，采用以WEB平臺為基礎(chǔ)的Java技術(shù)，設(shè)計了頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)具有實習(xí)申請、實習(xí)審核、成績查詢以及通知列表等功能模塊，實現(xiàn)了教師和學(xué)生之間的聯(lián)系溝通，對學(xué)生的頂崗實習(xí)過程管理具有一定的應(yīng)用價值。
作者:張世亮 單位:濟南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻
[1]高馨,張世亮.高職學(xué)生頂崗實習(xí)中的問題及對策[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報,2013(19):168-169.
［關(guān)鍵詞］頂崗實習(xí);課程;物流管理
一、物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程目標(biāo)分析
在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程是專業(yè)實踐課程最重要的組成部分。設(shè)置頂崗實習(xí)課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、熟練的專業(yè)操作技能以及綜合職業(yè)能力。根據(jù)我國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過研究分析物流行業(yè)調(diào)研報告和有關(guān)物流企業(yè)資料，結(jié)合安徽省及蚌埠市物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，召開省內(nèi)外知名物流商貿(mào)企業(yè)專家研討會，對物流核心崗位，即配送、運輸、倉儲、物流信息管理進行分析和具體工作任務(wù)分解，總結(jié)出各崗位所需要和具備的單項和復(fù)合職業(yè)能力。依據(jù)相關(guān)物流崗位確定頂崗實習(xí)課程目標(biāo)，確定了頂崗實習(xí)課程內(nèi)容，以及課程目標(biāo)、內(nèi)容與相關(guān)崗位任務(wù)的對接方式，科學(xué)地處理個體興趣與社會需要、知識技能與全面發(fā)展之間的關(guān)系。物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的具體目標(biāo)定位于各崗位的初、中級職位所應(yīng)具備的熟練專業(yè)技能及管理能力，主要包括以下內(nèi)容:通用能力目標(biāo):溝通能力、相處能力、協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力、心理能力、管理能力、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)規(guī)范和創(chuàng)新意識等。專業(yè)能力目標(biāo):
1.技術(shù)型、技能型物流人才，即物流作業(yè)各崗位的操作人員，如運輸、倉儲、理貨、配送、客戶關(guān)系管理等，要求能夠熟練地掌握運輸、配送、倉儲、包裝、裝卸、加工等方面的操作技能，并能熟練地在物流作業(yè)各崗位中運用，能夠完成各崗位的工作任務(wù)。
2.基層管理型物流人才，即基層和中層管理者，如倉儲管理員、車輛調(diào)度員、物流客戶服務(wù)人員、采購員、理貨員等;倉儲經(jīng)理、運輸經(jīng)理、采購經(jīng)理、客服經(jīng)理、營銷經(jīng)理等，要求能夠熟悉并掌握物流作業(yè)流程，并能夠?qū)δ硞€環(huán)節(jié)或某個結(jié)點進行計劃、組織、決策等管理活動。專業(yè)綜合能力目標(biāo):要求學(xué)生能夠完全勝任一個或數(shù)個技能崗位的需要，與該就業(yè)崗位零距離對接。在確定頂崗實習(xí)課程目標(biāo)的過程中，通過對學(xué)生發(fā)展需求與心理特點的調(diào)查訪談與分析，關(guān)注學(xué)生職業(yè)成長需求與個性化特質(zhì)，對課程目標(biāo)進行適切性分層，從而保證課程目標(biāo)的多元化和可塑性。同時，通過對物流職業(yè)人格和職業(yè)精神的系統(tǒng)研究，確定物流頂崗實習(xí)課程目標(biāo)在三個領(lǐng)域，即職業(yè)道德、物流操作技能和物流綜合職業(yè)能力。另外，在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂過程中，注意協(xié)調(diào)公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)核心課程之間的關(guān)系，以及物流職業(yè)目標(biāo)的整體化與融通性。
二、物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的內(nèi)容
頂崗實習(xí)通常是經(jīng)學(xué)校相關(guān)部門批準(zhǔn)的，能為學(xué)生提供與自己的專業(yè)技能學(xué)習(xí)或者職業(yè)興趣相關(guān)的實踐工作經(jīng)歷，培養(yǎng)職業(yè)精神和綜合職業(yè)能力的教育實踐活動。目前，頂崗實習(xí)模式日趨多元化，根據(jù)時間來劃分，可分為工學(xué)交替、假期、周末頂崗實習(xí)三大類。物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的具體施教主體包括:專業(yè)教師、輔導(dǎo)員、管理部門和實習(xí)企業(yè)。內(nèi)容主要涉及:使學(xué)生應(yīng)用、推廣、加深所學(xué)專業(yè)知識，獲得聯(lián)系真實世界的經(jīng)驗，加深對生產(chǎn)過程的理解;了解職場現(xiàn)狀，適應(yīng)職業(yè)工作和職業(yè)生活，最終順利地實現(xiàn)從學(xué)生到職場人的過渡;檢驗自己的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)興趣，驗證自己的職業(yè)能力和工作資質(zhì)，探索自己的職業(yè)興趣和職業(yè)匹配程度;了解自己專業(yè)學(xué)習(xí)適應(yīng)性和專業(yè)認同感的程度;學(xué)習(xí)默會知識，逐漸形成職業(yè)態(tài)度和職業(yè)價值觀;獲得具有職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ墓ぷ鳈C會;構(gòu)建人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，增加社會資本;提高就業(yè)技能和水平;學(xué)會使用相關(guān)工具;實現(xiàn)管理愿望等。邀請物流企業(yè)高管與學(xué)生進行交流，就物流企業(yè)現(xiàn)狀、物流崗位技能與素質(zhì)、物流企業(yè)文化、物流業(yè)發(fā)展等進行討論。頂崗實習(xí)課程的學(xué)習(xí)是促使高職學(xué)生成功、成才、成長的最關(guān)鍵因素。頂崗實習(xí)課程的具體內(nèi)容根據(jù)物流崗位來確定。采購管理崗位:能夠填寫采購與供應(yīng)訂單;能夠制定采購與供應(yīng)物流計劃;能夠?qū)嵤┎少徟c供應(yīng)計劃;能夠?qū)?yīng)商進行公共關(guān)系管理等。運輸管理崗位:能夠運用科學(xué)方法選擇運輸路線和運輸工具;能夠組織貨物的裝卸搬運;能夠提出運費報價;能夠使用和維護運輸設(shè)施等。倉儲管理崗位:能夠編制倉庫貨物儲存計劃;能夠根據(jù)貨物特性對貨物保管進行指導(dǎo);能夠指導(dǎo)倉儲設(shè)備、設(shè)施的合理使用;能夠執(zhí)行庫存管理計劃;能夠提出庫存合理化建議;能夠分析庫存狀況等。配送管理崗位:能夠根據(jù)配送計劃選擇配送方式;能夠選擇配送工具;能夠根據(jù)計劃實施流通;能夠編制裝卸搬運作業(yè)計劃;能夠指導(dǎo)裝卸搬運設(shè)備、設(shè)施的合理使用等。物流信息管理崗位:能夠?qū)ξ锪餍畔⑦M行分類;能夠編制物流信息分析報告;能夠選擇物流軟件;能夠使用物流軟件進行物流管理。
三、物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的實施
物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的實施由以下三個連續(xù)的階段構(gòu)成:第一階段:學(xué)生認知性頂崗實習(xí)。時間安排在第一學(xué)年的第二學(xué)期，學(xué)生每五人一組，實習(xí)時間共計1周，了解企業(yè)文化、熟悉企業(yè)環(huán)境及專業(yè)技能崗位的技術(shù)要求、工具應(yīng)用等，由師傅引導(dǎo)學(xué)生逐步適應(yīng)從“學(xué)生”向“職業(yè)人”的角色轉(zhuǎn)換。學(xué)生與企業(yè)相應(yīng)崗位的師傅配對，全程觀察師傅崗位工作任務(wù)執(zhí)行過程，親身體驗職業(yè)生活，每一個崗位的體驗時間為1天。5個崗位進行輪換。第一階段頂崗實習(xí)時間共計5天。實習(xí)完成后，學(xué)生完成認知性頂崗實習(xí)報告。第二階段:專業(yè)課程頂崗實習(xí)。時間安排在相應(yīng)的專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)任務(wù)完成之后，分為5人小組，實習(xí)時間為1周。學(xué)生輪崗參與物流作業(yè)，熟悉不同崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、技術(shù)要求以及設(shè)備使用與維護，固化職業(yè)思想，獨立完成物流崗位工作任務(wù)。根據(jù)企業(yè)需要，實行周末、假期、工作日多種實習(xí)時間安排，充分協(xié)調(diào)企業(yè)與學(xué)生實習(xí)之間的時間沖突。第三階段:就業(yè)性頂崗實習(xí)。時間安排在第6學(xué)期，學(xué)習(xí)以員工身份進行技能崗位的頂崗工作與學(xué)習(xí)，安排師傅指導(dǎo)，為期6個月。了解現(xiàn)代物流企業(yè)管理模式和崗位操作性標(biāo)準(zhǔn)，熟悉物流行業(yè)各項管理制度。頂崗實習(xí)課程實施的每個階段，在學(xué)校與企業(yè)簽訂頂崗實習(xí)協(xié)議書的基礎(chǔ)上，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生及家長等還必須簽訂頂崗實習(xí)四方協(xié)議，明確各方的權(quán)利和義務(wù)，確保頂崗實習(xí)各階段任務(wù)能夠順利進行。頂崗實習(xí)課程管理方面，形成專業(yè)教師、輔導(dǎo)員、師傅共管的管理體制，并分別制定專業(yè)教師、輔導(dǎo)員、師傅管理職責(zé)。專業(yè)教師和師傅共同負責(zé)專業(yè)技能指導(dǎo)。輔導(dǎo)員負責(zé)日常生活管理。頂崗實習(xí)課程管理實行企業(yè)化，校外基地的指導(dǎo)教師制訂頂崗實習(xí)計劃，全面指導(dǎo)學(xué)生開展物流作業(yè)，對實習(xí)學(xué)生進行管理和評價，并評選優(yōu)秀實習(xí)生以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。校外實訓(xùn)基地人力資源部安排專人全面負責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)課程考核，并隨時與學(xué)校保持聯(lián)系，及時協(xié)商解決實習(xí)過程中的問題。另外，運用QQ群建設(shè)課程管理平臺，加強頂崗實習(xí)課程信息管理，實現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校和家長多方交流、互相監(jiān)督。物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的實施過程，從校企共建協(xié)議到物流企業(yè)文化集訓(xùn)，從物流作業(yè)操作流程系統(tǒng)講解與訓(xùn)練到實習(xí)主管和師傅們?nèi)娜馐职咽纸虒?dǎo)，從嚴(yán)格的準(zhǔn)員工管理(參與企業(yè)人員考核)到實習(xí)考核(經(jīng)驗知識+技能)與激勵，最后經(jīng)過雙向選擇正式簽訂勞動合同，在學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生和家長的共同努力下，最終實現(xiàn)教育與社會協(xié)調(diào)發(fā)展。當(dāng)然，物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的實施還存在很多問題。職業(yè)院校管理機制改革動力不足，現(xiàn)存的體制還不能完全適應(yīng)物流企業(yè)需要，迫切需要學(xué)校體制機制創(chuàng)新。學(xué)校投入頂崗實習(xí)課程建設(shè)的經(jīng)費不足，單純由企業(yè)承擔(dān)不可能支持頂崗實習(xí)課程的可持續(xù)發(fā)展。政府職責(zé)的缺位，也嚴(yán)重影響和制約著頂崗實習(xí)課程普及化和多樣化發(fā)展。
四、物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程的評價
物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)課程實行“企業(yè)為主、學(xué)校為輔”的雙重考核評價體系。頂崗實習(xí)課程考核主體是校企雙方，雙方共同制定考核標(biāo)準(zhǔn)，對頂崗實習(xí)學(xué)生完成工作任務(wù)和學(xué)習(xí)任務(wù)進行雙重考核。企業(yè)根據(jù)學(xué)生在崗位上的表現(xiàn)、工作任務(wù)的完成情況、技能掌握情況、實習(xí)紀(jì)律和態(tài)度由頂崗實習(xí)企業(yè)指導(dǎo)教師進行考評，給定成績。學(xué)校根據(jù)企業(yè)評定，并結(jié)合學(xué)生實習(xí)表現(xiàn)、崗位實習(xí)報告和實際檢查情況等綜合評定成績。工作任務(wù)考核以企業(yè)考評為主，學(xué)校考評為輔，學(xué)生的考核必須經(jīng)企業(yè)和學(xué)校雙方考核合格。經(jīng)過校企雙方的雙重考核，成績合格者獲得相應(yīng)學(xué)分，并獲得由學(xué)校和企業(yè)共同簽發(fā)的《頂崗實習(xí)合格證書》。評價過程強調(diào)過程評價，企業(yè)將企業(yè)人力資源管理機制融入到對學(xué)生的評價中，以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則，從學(xué)生的工作態(tài)度、工作質(zhì)量、實習(xí)紀(jì)律、崗位技能、團隊與創(chuàng)新精神等方面進行評價，并將結(jié)果與學(xué)生頂崗實習(xí)期間的伙食補助、獎金掛鉤，填寫《物流企業(yè)頂崗實習(xí)課程考核表》，完成《頂崗實習(xí)鑒定表》中企業(yè)師傅對學(xué)生的綜合評價。校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的要求，參照學(xué)生在企業(yè)的頂崗實習(xí)考核記錄和學(xué)生管理平臺的反饋信息，填寫《學(xué)生頂崗實習(xí)校內(nèi)考核表》，最終結(jié)合《學(xué)生頂崗實習(xí)工作總結(jié)》的完成情況與職業(yè)能力的形成情況進行綜合考核，完成《頂崗實習(xí)鑒定表》中校內(nèi)指導(dǎo)教師的綜合評價任務(wù)。學(xué)生頂崗實習(xí)課程成績由五部分構(gòu)成，包括自我評價、企業(yè)評價、學(xué)校評價、頂崗實習(xí)日志和實結(jié)報告，每部分權(quán)重為20%。
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[關(guān)鍵詞] 頂崗實習(xí) 管理
一、頂崗實習(xí)的內(nèi)涵
頂崗實習(xí)是校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的一種實踐模式,是高職院校和相關(guān)企業(yè)或行業(yè)遵循平等互利的原則進行合作,優(yōu)勢互補培養(yǎng)適合企業(yè)或行業(yè)需要的應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)的教育模式,是一種將學(xué)校的教育資源和企業(yè)的資源整合,學(xué)校把課堂設(shè)置到企業(yè),讓學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中進行學(xué)習(xí),企業(yè)把學(xué)生視為正式員工使用,在實際工作崗位上以“準(zhǔn)員工”的身份進行生產(chǎn)實踐,按企業(yè)要求進行管理和考核,接受企業(yè)文化的熏陶,有利于實現(xiàn)由“學(xué)生”向“員工”身份的轉(zhuǎn)變;頂崗實習(xí)有利于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的全面提升,是強化學(xué)生應(yīng)用能力和實踐技能的重要途徑,能有效實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。
二、提高頂崗實習(xí)實效性的教學(xué)實施策略
在企業(yè)直接參與高等職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)積極性不高的情況下,高職頂崗實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在不少的困難。目前校企合作的廣度和深度總體上達不到職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求,頂崗實習(xí)沒有真正深入,流于形式,甚至出現(xiàn)打著頂崗實習(xí)的幌子出賣學(xué)生的勞動力現(xiàn)象。頂崗實習(xí)等實踐教學(xué)管理較為松散,尚未建立起一整套關(guān)于實踐教學(xué)的質(zhì)量管理制度,實踐教學(xué)的管理只能依靠帶隊(指導(dǎo))老師的責(zé)任心。學(xué)校可以提供的實習(xí)單位較少,實習(xí)的組織比較松散,有的甚至采用學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位(公司、工廠等),離校單獨或幾個人一起實踐幾周,甚至一個學(xué)期,這樣就是頂崗實習(xí)了;管理上有的學(xué)校采用遙控的辦法(電話、網(wǎng)絡(luò))來檢查指導(dǎo)學(xué)生的實踐,這些都嚴(yán)重影響了頂崗實習(xí)的質(zhì)量。因此,頂崗實習(xí)的日常管理是實習(xí)質(zhì)量的重要保證,是評價與考核頂崗實習(xí)的重要依據(jù)。本文認為要切實提高頂崗實習(xí)的質(zhì)量必須做好以下幾個方面的工作。
1.精心選擇頂崗實習(xí)單位
實習(xí)單位的選擇是影響頂崗實習(xí)開展的根本因素。頂崗實習(xí)單位最好由學(xué)校和專業(yè)教研室確定。同時頂崗實習(xí)需要企業(yè)的積極配合,對學(xué)校來說需要建立一批相對穩(wěn)定的能滿足專業(yè)頂崗實習(xí)需要的校外實習(xí)基地。實習(xí)基地的確立要找準(zhǔn)企業(yè)與學(xué)校的利益共同點,在優(yōu)勢互補、互惠互利、共贏發(fā)展的原則下,將學(xué)校的人才優(yōu)勢與企業(yè)的資源優(yōu)勢有效結(jié)合,建立良好的校企合作關(guān)系。注重探索校企合作的持續(xù)發(fā)展機制,建立學(xué)校和企業(yè)之間長期穩(wěn)定的組織聯(lián)系制度。學(xué)校應(yīng)充分尊重和考慮企業(yè)的利益,要利用自身條件,探索多種校企合作模式。學(xué)校可以利用自己的師資為合作企業(yè)進行員工培訓(xùn);與合作企業(yè)一起進行產(chǎn)品研發(fā)、科技攻關(guān);優(yōu)先為合作單位提供優(yōu)秀畢業(yè)生等;為合作企業(yè)提供人力資源、智力幫助;鼓勵企業(yè)在學(xué)校建立研究開發(fā)機構(gòu)和實驗中心,學(xué)校為企業(yè)提供優(yōu)惠的場地;總之,建立良好的互惠互利的校企合作關(guān)系,是提高頂崗實習(xí)實效性的根本保證。
2.精心安排頂崗實習(xí)崗位
實習(xí)崗位的選擇是影響頂崗實習(xí)質(zhì)量的核心因素。實習(xí)崗位影響著頂崗實習(xí)能否順利進行,影響著頂崗實習(xí)的最終效果。學(xué)校要妥善選擇實習(xí)單位,安排學(xué)生到生產(chǎn)技術(shù)先進、管理嚴(yán)格、經(jīng)營規(guī)范、遵紀(jì)守法和社會聲譽好的企事業(yè)單位和其他社會組織實習(xí)。選擇崗位時應(yīng)注意實習(xí)崗位與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所確定的就業(yè)崗位保持一致,只有實習(xí)崗位與培養(yǎng)目標(biāo)相一致,學(xué)生才可能頂崗;選擇的實習(xí)崗位所運用的專業(yè)技術(shù)水平要盡量高,盡力全面,能充分訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能。崗位所在的企業(yè),企業(yè)文化要盡量先進,具有良好經(jīng)營理念,在本行業(yè)領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位的單位最好;在選擇實習(xí)崗位時要考慮企業(yè)的規(guī)模、效益、生產(chǎn)狀況,企業(yè)最好能提供比較多的崗位類別,使學(xué)生有較多的崗位實踐的機會,切實提高實習(xí)效益。
3.設(shè)計科學(xué)的個性化的實習(xí)方案
學(xué)生在整個實習(xí)過程中可能會存在很多問題,比如工作內(nèi)容不明確,工作內(nèi)容比較單一,工作崗位不明確等等,要克服這些問題最好的辦法就是校企合作制定科學(xué)合理的實習(xí)計劃。制定計劃前,全體指導(dǎo)教師首先必需深入學(xué)生實習(xí)第一線進行調(diào)研,熟悉學(xué)生實習(xí)的企業(yè)環(huán)境、產(chǎn)品情況、學(xué)生應(yīng)頂崗實習(xí)的工作崗位、產(chǎn)品工藝及流程、產(chǎn)品加工設(shè)備、產(chǎn)品檢驗、售后服務(wù)等情況;其次,指導(dǎo)教師必需了解掌握本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生的知識能力結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)規(guī)格與課程設(shè)置、學(xué)生學(xué)過的主干課程和主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié);第三,指導(dǎo)教師要全面了解學(xué)生情況,因材施教,根據(jù)企業(yè)的工作環(huán)境情況,為學(xué)生設(shè)計個性化的實習(xí)方案,合理安排實習(xí)內(nèi)容和實習(xí)崗位。最后,在指導(dǎo)教師和企業(yè)技術(shù)人員通過查閱大量文獻資料和廣泛的調(diào)研基礎(chǔ)上,對各種方法和工藝進行比較,并經(jīng)過研討,制訂出指導(dǎo)計劃,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)管理的相關(guān)規(guī)章、制度,共同形成一個詳細的工作計劃與進度表,具體管理與安排學(xué)生的操作技能技巧、安全生產(chǎn)等等實習(xí)環(huán)節(jié)。
4.明確實習(xí)工作的質(zhì)量目標(biāo)
衡量頂崗實習(xí)質(zhì)量的高低,一個根本標(biāo)準(zhǔn)就是用人單位的滿意程度,因為高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)和頂崗實習(xí)的目的都是以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、培養(yǎng)合格的高技能人才為目標(biāo)的,學(xué)生在實習(xí)過程中學(xué)到的知識和技能越多,離合格的崗位能手越近,其實習(xí)期間的工作質(zhì)量和效益就越高,企業(yè)也就越滿意。實習(xí)工作的質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容來確定,比如產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。頂崗實習(xí)的質(zhì)量目標(biāo),一方面是要保障學(xué)生知識、技能和職業(yè)能力的有效構(gòu)建;同時,針對學(xué)習(xí)場所開放性、真實性的特點,培養(yǎng)學(xué)生安全意識、保密意識及效益意識等方面的職業(yè)素質(zhì),確保企業(yè)和學(xué)校的利益。
5.構(gòu)建一支精干高效的實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍
指導(dǎo)教師隊伍是頂崗實習(xí)順利開展和實習(xí)質(zhì)量的重要保證,指導(dǎo)教師負責(zé)跟蹤學(xué)生實習(xí)全程,根據(jù)實習(xí)管理規(guī)范、教學(xué)大綱等有計劃地對實習(xí)學(xué)生進行全面指導(dǎo)和實習(xí)基地開發(fā)。確保學(xué)生“下得去”,“留得住”,“學(xué)得好”。實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍可以由職業(yè)導(dǎo)師、企業(yè)導(dǎo)師和專業(yè)導(dǎo)師構(gòu)成。學(xué)校指導(dǎo)教師一般由學(xué)生輔導(dǎo)員和專業(yè)教師組成,學(xué)校指導(dǎo)老師在實習(xí)過程中的作用非常重要,老師要對學(xué)生進行工作上的監(jiān)督和管理,生活上的關(guān)心和指導(dǎo);更重要的還有思想、道德、文化、身心素質(zhì)教育等等。企業(yè)指導(dǎo)教師主要由企業(yè)相關(guān)管理人員組成,主要負責(zé)了解實習(xí)學(xué)生情況,做好學(xué)生參加生產(chǎn)性頂崗實習(xí)的崗位和食宿等安排、確定崗位實習(xí)指導(dǎo)師傅;組織學(xué)生生產(chǎn)性頂崗實習(xí)上崗培訓(xùn)。
參考文獻:
[1]萬 平:提高高職頂崗實習(xí)質(zhì)量的策略[J],洛陽工業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報,2006(05)
現(xiàn)在的很多血生都是獨生子女，生活自理能力不是很強，而且性格都比較自我，在進行實習(xí)的時候好逸惡勞，不能吃苦，對于自己的工作不能及時完成，另外，在酒店進行實習(xí)的單位較多，人員比較分散，非常不利于管理。因此，在實習(xí)的每一個過程中都加強管理是非常重要的。實習(xí)是學(xué)生由學(xué)校校社會進行過渡的一個重要階段，所以在對學(xué)生個人來來講是十分重要的。因此，要全方位的加強對他們的教育管理，是每個學(xué)生都可以較好的進行發(fā)展，成為一個合格的酒店以及旅游管理人才。
進行全過程教育管理
在學(xué)生的實行過程中實行全過程的管理要根據(jù)科學(xué)合理的方法來進行有效的管理。主要從以下方面來著手：
時間方面。從學(xué)生進入校門開始就要對其進行有關(guān)實習(xí)的教育管理。（1）要讓學(xué)生對到酒店去進行實習(xí)對旅游管理的意義有所了解，要使其知道，這是在專業(yè)學(xué)習(xí)中一個必不可少的部分；（2）要使其了解酒店實習(xí)的真正意識——不是單純的對專業(yè)技能的訓(xùn)練，也是他們對企業(yè)了解。對社會進行了解的一個重要的途徑。作為專業(yè)課教師，對他們也要進行教育管理。在實習(xí)之前，要對學(xué)生進行實習(xí)期間有關(guān)的掛歷制度，管理要求的培訓(xùn)，對實際的規(guī)章制度有一定的了解，要對其進行有關(guān)人事安全的教育以及有關(guān)做事以及做人的教育。在學(xué)生實習(xí)期間，學(xué)校要和家長進行溝通，使其對學(xué)生的實習(xí)情況有實際的了解。在實習(xí)結(jié)束之后，學(xué)校要進行實習(xí)結(jié)束之后的總結(jié)與探討，要通過開會來使學(xué)生進行實習(xí)報考，但是，要起到實際的效果，不能只是走形式。
從行為上。職業(yè)道德是一個人進行社會活動以及工作的重要原則，它是一個人在其職業(yè)活動中所必須遵守的行為規(guī)范，以及與其相關(guān)的道德情操等等方面。學(xué)生能在沒有走出校門之前，不會涉及到職業(yè)道德的問題，有的學(xué)生連比較好的職業(yè)道德意識都沒有。因此，當(dāng)他們在實習(xí)的時候，就很容易出現(xiàn)違反職業(yè)道德的行為。所以說，在實習(xí)之前，加強他們的職業(yè)道德教育是非常重要的。此外，現(xiàn)在的學(xué)生多是獨生子女，在家比較驕縱，多數(shù)都被溺愛，自主能力比較差，安全意識，行為規(guī)范意識比較弱。在酒店中進行實習(xí)的時間比較長，生活的各個方面都要靠自己來管理。所以，要注意加強他們的職業(yè)規(guī)范教育以及安全教育，尤其是安全教育。在實習(xí)之前，學(xué)校要將企業(yè)的有關(guān)制度給學(xué)生講解明白，另外，對可能會出現(xiàn)的問題，要給他們提醒以及警戒，使他們可以規(guī)范自己的行為。
在層次認識方面。要使學(xué)生對酒店實習(xí)有一個正確的認識。在實際的實習(xí)中，有的學(xué)生對實習(xí)抱有過高的期望，但是在實際的實習(xí)中又不可能像他們所期望的那樣，還有的認為管理人員過分嚴(yán)格。因此，不認真實習(xí)。所以，要使他們有一個正確的認識。嚴(yán)格的最受企業(yè)的管理制度。對其工作要做到認真謹(jǐn)慎。還有的同學(xué)不愿吃苦，不相從基層做起，不夠理解服務(wù)行業(yè)。所以，學(xué)校要加強對他們的認知教育，使其對酒店實習(xí)有體格高層次的認識。旅游管理專業(yè)的操作性比較強，所以必須要從服務(wù)員做起，慢慢的培養(yǎng)自己的能力。另外，學(xué)校還可以定期開辦講座，邀請酒店的管理人員來進行演講，使學(xué)生對當(dāng)前的酒店行業(yè)有一個比較科學(xué)的了解以及看法。使他們在進行實習(xí)的時候能夠認真對待，易于管理。
總結(jié)
酒店實習(xí)對旅游管理專業(yè)的學(xué)生來說，是其學(xué)習(xí)中非常重要的一個環(huán)節(jié)。作為學(xué)校，一定要想辦法使學(xué)生能夠順利的完成實習(xí)，并且在實習(xí)中學(xué)到有關(guān)的知識，所以要想出合理的辦法來加強他們的教育管理。希望本文的有關(guān)的觀點對于有關(guān)高職學(xué)校有所幫助。
作者：李曉東單位：河南大學(xué)歷史文化學(xué)院
在受到行業(yè)整體環(huán)境的沖擊下，本身在自我目標(biāo)初定位時存在一定的偏差。因此，在實習(xí)前后產(chǎn)生較大的期望值落差，這就直接導(dǎo)致了學(xué)生對職業(yè)滿意度的下降。
酒店的實習(xí)管理和安排欠科學(xué)。首先，酒店行業(yè)屬于勞動密集型服務(wù)行業(yè)，需要大量各種各樣操作型和服務(wù)型員工，這也導(dǎo)致入行的門檻比較低，如初高中文憑都可競聘上崗。而且，許多酒店為了節(jié)省成本，又基本采用大量實習(xí)生為主的方式，將實習(xí)生視為廉價勞動力來分配，只關(guān)注工作完成情況，對實習(xí)生的心理、生活、學(xué)習(xí)等并不重視。如果在校的學(xué)習(xí)是為了學(xué)生奠定理論基礎(chǔ)，那么實習(xí)期間酒店的實踐則是引領(lǐng)學(xué)生進入酒店實戰(zhàn)的奠基石。因此，酒店對實習(xí)生的實習(xí)前培訓(xùn)是一個不可缺少的環(huán)節(jié)，旨在向?qū)W生介紹酒店的規(guī)章制度、文化建設(shè)及酒店的業(yè)務(wù)等等，可以讓學(xué)生掌握工作所需要的服務(wù)理念、方法和程序，了解酒店的價值觀和發(fā)展前景等。可是，大部分酒店仍因為了節(jié)省時間、節(jié)約人力成本，缺少詳盡的實習(xí)前培訓(xùn)。另外，對于實習(xí)崗位的安排，就更加缺少靈活性，只滿足于酒店自身的方便，實習(xí)生在實習(xí)半年到一年期間里，基本固定在以餐飲和客房服務(wù)員為主，沒有或甚少有機會輪崗和參與到管理層的實踐鍛煉。造成大部分學(xué)生對酒店工作感覺較為苦累與枯燥乏味，使他們原有的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握酒店服務(wù)流程、技巧的想法化為泡影，感受不到對工作的挑戰(zhàn)性和成就感。
學(xué)校的教育和培養(yǎng)方向有偏差。目前，大多數(shù)高職院校為了凸顯“管理”人才的培養(yǎng)，基本將學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)定位為管理層、職業(yè)經(jīng)理人，并且在日常的職業(yè)教育中也灌輸該思想，導(dǎo)致學(xué)生一開始就將自己定位為管理人員，將來走向工作崗位直接去酒店做管理工作。而學(xué)生在進入實習(xí)崗位后，所從事的是看似毫無技術(shù)含量的機械性基礎(chǔ)勞動，與管理沒有任何聯(lián)系，使學(xué)生在實習(xí)期對該行業(yè)失去原有的熱情，甚至產(chǎn)生抵觸心理。在現(xiàn)實與理想差距太大的情況下，使學(xué)生對職業(yè)滿意度下降。
提高學(xué)生對酒店管理職業(yè)滿意度的對策建議
要消除以上學(xué)生對酒店管理職業(yè)滿意度下降的影響因素，提出對策建議如下。
職業(yè)教育貫穿始終。實習(xí)前、中、后，酒店管理專業(yè)的學(xué)生可塑性很大，各階段把握得好壞對學(xué)生樹立牢固的酒店管理職業(yè)認知影響較大。因此，在實習(xí)前，學(xué)校應(yīng)通過職業(yè)生涯課程、各種講座等方式，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。也可通過對相應(yīng)酒店提前參觀、考察等形式，或者邀請已在酒店就職的學(xué)長、學(xué)姐介紹成長歷程、技術(shù)形成和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，使在校理論和酒店實踐更緊密的結(jié)合，做好思想和心理上的準(zhǔn)備，為進入實習(xí)和今后的擇業(yè)、工作打下深厚的思想基礎(chǔ)。同時，要慎重選擇實習(xí)基地，不僅注重知名度高、管理規(guī)范等，還要看實習(xí)基地對實習(xí)生的重視程度。實習(xí)期間與實習(xí)后，教師應(yīng)及時跟蹤和掌握學(xué)生在各方面的思想和心理變化，對部分問題學(xué)生做好心理疏導(dǎo)，最大限度地避免學(xué)生的思想波動。并要制定完善的實習(xí)管理制度和實習(xí)成績考核制度，保證學(xué)生實習(xí)高效有序完成。
改善酒店實習(xí)環(huán)境。酒店應(yīng)確立以人為本的管理思想。首先，酒店的管理人員和指導(dǎo)師傅應(yīng)把實習(xí)生看成是酒店未來的寶貴資源和財富，要充分尊重每一位實習(xí)生，尊重他們的勞動，為他們創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，以激發(fā)他們的工作熱情和對酒店的忠誠度。第二，為了能讓酒店管理專業(yè)的學(xué)生能對即將從事的職業(yè)有正確的認識，實習(xí)酒店應(yīng)有計劃地組織實習(xí)生進行實習(xí)前培訓(xùn)，在加強知識、能力、操作技能方面培訓(xùn)的同時，更應(yīng)加強職業(yè)前景、職業(yè)道德的培訓(xùn)。從人力資源角度看，實習(xí)生是酒店的潛在人才，要讓其意識到將來的發(fā)展方向。第三，實習(xí)推行輪崗制，結(jié)合實習(xí)生的個人特質(zhì)安排到合適崗位，并讓部分表現(xiàn)優(yōu)異的實習(xí)生擔(dān)任基礎(chǔ)的見習(xí)管理職務(wù)，為酒店管理培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ暮髠淙瞬牛瑫r，對實習(xí)生的績效進行及時考核和反饋。四是指導(dǎo)師傅要注重言傳身教，以良好的形象感化人，培養(yǎng)實習(xí)生做到自尊、自愛、自信。
引導(dǎo)學(xué)生正確定位。對于學(xué)生來說，實習(xí)是進入社會工作的最后一次預(yù)演。因此，其要想取得良好的實習(xí)效果，學(xué)生就要從一開始做好各方面的準(zhǔn)備工作，特別要有一個良好的心態(tài)，要有從基層工作做起的心理準(zhǔn)備，要認識到任何一名管理者都必須經(jīng)歷從基層到高層的階段。其次，要做到多看、多練、多問，虛心學(xué)習(xí)，吃苦耐勞，不畏艱難，不怕挫折。第三，通過實習(xí)鍛煉，要熟悉本崗位所需的工作內(nèi)容，熟練掌握相關(guān)崗位操作技能。并及時修訂職業(yè)生涯規(guī)劃，準(zhǔn)確定位，主動適應(yīng)工作環(huán)境，積累實踐經(jīng)驗，形成健康的就業(yè)觀。酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，需要學(xué)校、實習(xí)酒店與學(xué)生的相互有效協(xié)作，特別是酒店實習(xí)環(huán)節(jié)尤為重要。只要三者共同努力，定能幫助學(xué)生獲得有效的經(jīng)驗，指導(dǎo)學(xué)生選擇正確的擇業(yè)價值觀，從而提高學(xué)生對酒店管理職業(yè)滿意度，更好的為旅游酒店業(yè)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才。
作者：金苑單位：金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院
［關(guān)鍵詞］中職護生;臨床實習(xí);德育管理
護理專業(yè)是實踐性很強的專業(yè)。畢業(yè)實習(xí)對中職護生來說尤為重要。而中職衛(wèi)校護生部分學(xué)生因為考不上高中，自信心受到一定打擊，心理上出現(xiàn)自卑感，也有相當(dāng)一部分來自于鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村家庭，家長多數(shù)外出打工，對子女的管教比較松懈；還有一定比例的中職生是獨生子女，從小嬌生慣養(yǎng)，吃不了苦；中職實習(xí)護生年齡一般在16~18歲，年齡還屬偏小，社會經(jīng)驗較少，人生觀、世界觀、價值觀方面仍然需要繼續(xù)接受引導(dǎo)，依賴性較強，判斷能力差，法律意識淡漠，不能正確認識自我，而且自尊心強，極力表現(xiàn)自己，處于“叛逆期”。有的學(xué)生到了實習(xí)醫(yī)院所處的大城市后，禁不住各種誘惑，容易沉迷于上網(wǎng)、出游、談戀愛，無暇認真實習(xí)，學(xué)習(xí)專注力差，理論知識不牢固，動手能力不強［1］。對于如何做好中職實習(xí)護生的德育管理，筆者提出以下幾點建議：
1強化護生職業(yè)認同感
護生職業(yè)認知的強化應(yīng)在校園內(nèi)系統(tǒng)科學(xué)地開展，穩(wěn)步有序地推進。通過潛移默化的熏陶，逐漸內(nèi)化成學(xué)生自身的思想意識和行動。學(xué)校要充分利用班會課和主題教育系列活動等，培養(yǎng)護生的職業(yè)認同感，使每名護生都能充分了解到自己將要從事職業(yè)的特點及崗位要求等，逐步明晰個人的職業(yè)前景。
2規(guī)范崗前教育
2.1護理禮儀訓(xùn)練
護士要讓患者感覺親切可親，就應(yīng)有自然的妝容、得體的舉止、優(yōu)美的姿態(tài)，給人以護士形象美，讓患者覺得自己受到尊重，這也是進行良好護患溝通的前提。
2.2醫(yī)德醫(yī)風(fēng)素質(zhì)教育
學(xué)校可通過專題講座、名著導(dǎo)讀、醫(yī)療差錯事故分析、影視評論等方式來樹立實習(xí)生以人為本的思想品格，提高人際溝通能力，以加強對實習(xí)護生的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)素質(zhì)教育。而對實習(xí)護生最直接的教育就是實習(xí)醫(yī)院的帶教教師的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。因此學(xué)校應(yīng)主動實習(xí)醫(yī)院溝通，建議醫(yī)院選派的臨床帶教教師應(yīng)能起到言傳身教的表率作用。
2.3強化職業(yè)防護意識
學(xué)校應(yīng)提高護生的職業(yè)防護意識，加強護生各個學(xué)科的職業(yè)防護知識，如進行注射操作時。如果護士違規(guī)操作造成自身被針刺傷，那么注射針具在破壞患者皮膚屏障功能的同時就有可能讓護士也受到感染［2］。
2.4加強法律法規(guī)教育
通過相關(guān)醫(yī)療法律學(xué)習(xí)，讓學(xué)生懂法用法守法，明確自己所要承擔(dān)的責(zé)任，清楚在實習(xí)過程中出現(xiàn)醫(yī)療事故的危險性及嚴(yán)重后果，增強對患者的責(zé)任感和防止醫(yī)療差錯事故的警覺性，也可以提高學(xué)生的維權(quán)意識，懂得用法律手段保護自己，避免醫(yī)療糾紛［3］。
2.5安全教育
由于中職衛(wèi)校的實習(xí)點大部分在外市，學(xué)生遠離校園，遠離自己的家人，特別是有的實習(xí)醫(yī)院又沒有安排住房，要在醫(yī)院附近租房給學(xué)生住宿。這就加大了學(xué)生的安全隱患。因而實習(xí)前的安全教育尤為重要，一個是人身安全教育。護生多數(shù)是女孩子，出門應(yīng)盡量結(jié)伴而行，不要太晚回宿舍。另一個是消防安全教育，要教育學(xué)生不可再宿舍使用大功率電器，盡可能地熟悉周邊環(huán)境安全通道的分布。另外，學(xué)校和實習(xí)醫(yī)院也要進行消防安全知識的培訓(xùn)。
3加強院校溝通
3.1選拔優(yōu)秀的臨床帶教教師及開展對帶教教師的培訓(xùn)
帶教教師的自身素質(zhì)是臨床帶教質(zhì)量高低的一個關(guān)鍵因素。護生在實習(xí)過程中，往往會受到帶教教師的影響，甚至是教師的一言一行她們都有可能效仿。因此要嚴(yán)格把握帶教教師的任職條件。各科室應(yīng)盡量選拔具有一定教學(xué)經(jīng)驗、年資高、中級職稱以上、品德優(yōu)秀、技術(shù)能力強、工作認真責(zé)任的護理人員擔(dān)任帶教教師［4］。并應(yīng)建立優(yōu)秀帶教教師評選制度，提升帶教教師的責(zé)任心和榮譽感。
3.2實行實習(xí)生返校制度和及時了解教學(xué)進展與護生的需求
學(xué)校應(yīng)加強與實習(xí)護生的溝通，制訂實習(xí)生返校制度，定期總結(jié)、反饋臨床實習(xí)情況，規(guī)定每個月第一周的周五下午三點，每個實習(xí)點必須有一個小組長返校，聽取學(xué)生的實習(xí)感受、意見建議，通過學(xué)生帶回的《畢業(yè)實習(xí)手冊》中帶教教師對實習(xí)護生作出的評語及成績進一步了解學(xué)生的實習(xí)情況。同時，對實習(xí)期間表現(xiàn)突出的學(xué)生進行表彰，評選優(yōu)秀實習(xí)生，及時表揚，獎勤罰懶，促進全體實習(xí)護生共同進步，從而保證各項臨床教學(xué)活動的順利開展。
3.3定期巡查
學(xué)校可以通過分片區(qū)指定不同的負責(zé)教師。各片區(qū)的負責(zé)教師在學(xué)生進入實習(xí)階段的十個月里，除了保證每個月都通過電話從醫(yī)院了解學(xué)生的實習(xí)情況外，至少應(yīng)有三次的實習(xí)巡查。
4情感管理
4.1及時有效溝通開展心理咨詢
進入臨床實習(xí)后學(xué)生在實習(xí)前期、實習(xí)中期、實習(xí)后期都會因為各種原因出現(xiàn)不同的思想壓力，影響其更好地保證實習(xí)工作的完成。比如中職護生剛進入臨床實習(xí)時因為對醫(yī)院環(huán)境、規(guī)章制度和操作技能等各方面都不熟悉，容易出現(xiàn)緊張心理，甚至影響實習(xí)工作。這就需要帶教教師多加關(guān)心提醒，及時解除實習(xí)護生的思想顧慮。在給實習(xí)護生分配工作時，要具體講解。學(xué)生遇到問題提問要耐心解答，而且要注意與學(xué)生的溝通方式，千萬不能責(zé)罵或者冷嘲熱諷。而在實習(xí)后期，護生又可能因為就業(yè)等問題導(dǎo)致心浮氣躁。針對這些問題，學(xué)校可以通過實習(xí)生返校或者學(xué)校教師實習(xí)巡查等機會，開展心理咨詢，讓遇到問題的學(xué)生得到傾訴，及時有效地解決心理問題。
4.2加強護生的人際交往能力培養(yǎng)
中職實習(xí)護生相當(dāng)一部分在與人交往時容易出現(xiàn)自信不足的現(xiàn)象，顯得不夠大膽，不善于與患者溝通。這就需要帶教教師在臨床帶教過程中努力做到以下三點：一是要充分肯定護生，真誠地去關(guān)愛尊重每一位學(xué)生。善于挖掘其閃光點，讓學(xué)生收獲肯定的自信，才會愿意與人溝通交往。二是要有效引導(dǎo)護生，加強學(xué)生心理健康方面的教育，引導(dǎo)護生樹立正確的社交禮儀和有效溝通理念。當(dāng)護生出現(xiàn)人際交往沖突時，要指導(dǎo)其如何正確處理。三是要多加鼓勵護生，要讓護生多從患者的立場去理解他們的感受并且要多深入病房主動與患者溝通。這樣才能更好地提高服務(wù)質(zhì)量，避免或化解護患矛盾和糾紛，增強患者對醫(yī)務(wù)人員的理解和對醫(yī)院的信任度。中職衛(wèi)校對實習(xí)護生的德育管理雖然已經(jīng)探索出了一些成功的經(jīng)驗，但是還有不少問題需要進一步的研究。相信通過學(xué)校和實習(xí)醫(yī)院的共同努力，充分發(fā)揮學(xué)校、醫(yī)院的“雙管”作用，將每一管理的環(huán)節(jié)及步驟落到實處，實習(xí)學(xué)生的德育管理將會日臻完善。
參考文獻
［1］鄧意志.制約中職衛(wèi)校實踐教學(xué)效果的因素分析［J］.醫(yī)學(xué)理論與實踐，2011，24（24）：3029-3032.
［2］朱玉芳.護理專業(yè)學(xué)生職業(yè)安全教育模式探討［D］.石家莊：河北醫(yī)科大學(xué)，2012.
［3］謝麗媛，薛潔，潘蓉，等.臨床實習(xí)前的準(zhǔn)備［J］.中國民族民間醫(yī)藥，2010，（3：上）：122.
①在實習(xí)前動員不到位，該講清的沒有交代好。實習(xí)之前，學(xué)校老師對學(xué)生進行詳細的實習(xí)動員和具體事項的詳細安排。要對學(xué)生說明實習(xí)的重要性、實習(xí)的目的和要求、實習(xí)準(zhǔn)備工作、實習(xí)的時間和地點、哪個帶隊老師、實習(xí)紀(jì)律和安全管理等等。如果有一點沒有講到或者交代不清楚就會給學(xué)生造成誤解，對實習(xí)安排等方面產(chǎn)生不滿也造成實習(xí)期間的困難。②管理制度方面有待改進。有的高職院校將實習(xí)生安排到單位后就不聞不問，有的實習(xí)單位不是校企合作單位，學(xué)校也不去了解學(xué)生的實習(xí)生活。國家教育主管部門和學(xué)校在實習(xí)管理上有些規(guī)范和制度還不到位，沒有一項專門的法律規(guī)章來維護學(xué)生在實習(xí)期間的利益規(guī)范需要履行的義務(wù)，使得有些問題的處理很困難。③帶隊老師的問題。每次實習(xí)學(xué)校都會安排有責(zé)任心的老師負責(zé)一個實習(xí)點的學(xué)生工作，老師定期前往實習(xí)地點與學(xué)生進行交流，當(dāng)學(xué)生在實習(xí)生活中遇到困難時都可以向帶隊老師反映，學(xué)校有新的要求和任務(wù)也是通過老師來告訴學(xué)生。但帶隊老師如果工作上責(zé)任心不強或處理問題的能力不夠或處理的技巧有問題，會使問題更加復(fù)雜化、更加難以處理，損害學(xué)生、酒店、學(xué)校三方的利益。特別是實習(xí)地點遠的酒店給實習(xí)的協(xié)調(diào)和溝通造成了更大的困難也更容易出現(xiàn)問題。
2酒店方面的問題
①酒店的崗前、崗位培訓(xùn)不到位。酒店管理專業(yè)的學(xué)生在學(xué)校已經(jīng)學(xué)了相關(guān)的專業(yè)知識，有了一定的基本服務(wù)技能，但畢竟沒有正式工作過，對工作環(huán)境、要求、特點等還不是很了解，所以需要進行入職前培訓(xùn)。這樣有利于學(xué)生對酒店有初步的了解，知道企業(yè)的規(guī)章制度、文化等。但有的酒店人資或培訓(xùn)部門不成熟或者人手不夠等其他原因，對于員工入職前培訓(xùn)不重視，直接就分配員工上崗，有的酒店是上崗后就不在重視員工的培訓(xùn)甚至不培訓(xùn)了，其工作效果就可想而知了。②跟實習(xí)生缺乏正確有效地良好溝通。實習(xí)生來到酒店前期可能會出現(xiàn)很多問題遇到各種難題，這時候酒店就應(yīng)該設(shè)法給他們解決問題，最好是有專門的負責(zé)人定期與實習(xí)生當(dāng)面交流做好記錄反饋上級同時也反映給學(xué)校，這樣就能使酒店、學(xué)校、學(xué)生三方面一起來解決問題，做到大事化小，小事化了，及時有效地處理問題。③酒店對于實習(xí)生的生活工作不夠關(guān)注。一般酒店剛開始對實習(xí)生還較為關(guān)注，但時間過去幾個月后，酒店管理層就缺少了先前的熱情和關(guān)懷。有學(xué)生反映在遇到需解決的問題時，一般酒店管理層往往先是應(yīng)答下來，接下來拖而未決，得不到滿意的答復(fù)，這都讓實習(xí)生很難接受，覺得酒店方不可信。④酒店的正式員工對新員工的“敵視”。有些酒店的老員工認為自己的資歷比實習(xí)生高，而且新來的什么都不會都不懂，所以就會對他們呼三喝四的，讓他們?nèi)プ霰驹撍麄冏约喝プ龅氖虑椋埠ε滤麄兊膶嵙?xí)表現(xiàn)會影響到自己的工作。但也不排除個別實習(xí)生不會和同事交流兩者間產(chǎn)生矛盾結(jié)果越來越難以解開各自心里結(jié)，工作上不能相互配合等等。
3加強實習(xí)生管理的建議與措施
3.1學(xué)校加強與實習(xí)單位的各項交流、落實各項細節(jié)
在實習(xí)前期學(xué)校應(yīng)前往合作單位進行細致的考察，了解各酒店的真實情況。有的學(xué)生很難從學(xué)生的身份轉(zhuǎn)換成酒店實習(xí)生，學(xué)生會想再回到學(xué)校上課，再有的會選擇退學(xué)。因為在酒店實習(xí)學(xué)校很難對學(xué)生進行很好有效的管理，家長也對酒店的各項情況不了解，如果酒店再不管不問，那么他們就真的是變成了“三不管”的孩子。因此就需要酒店與學(xué)校建立長期高效、緊密的溝通機制，讓有能力的學(xué)生或?qū)W生干部充當(dāng)三者之間溝通的橋梁，強化實習(xí)工作的管理，做到各方面考核的公平公正。
3.2酒店要建立起規(guī)范的管理機制
實習(xí)生是酒店的主力軍，特別是在一線部門他們占據(jù)著重大比例。酒店需要有專人來負責(zé)與學(xué)校方面的實習(xí)合作與招聘，從一開始就對招聘的實習(xí)生進行有效地培訓(xùn)，關(guān)心他們，及時與他們進行工作上、生活上的交流，認真傾聽學(xué)生的訴求，依照相關(guān)部門政策的規(guī)定，做事有理可循、有法可依，規(guī)范管理制度。
3.3創(chuàng)建心理輔導(dǎo)室
從一開始的享受服務(wù)到服務(wù)他人，學(xué)生的心理產(chǎn)生了強大的落差。在學(xué)校無拘無束與酒店的各種條條框框，面對客人的無理取鬧，管理人員的責(zé)備，工作時間的加長，如此下去他們的心理就會積怨，要怎么排解訴苦？如果能有專人對她們進行心理疏導(dǎo)就能化解她們不滿，解開他們的不理解，這就需要酒店的高層能拿出一套切實可行的方法來解決。
3.4開展有效地培訓(xùn)
第一，學(xué)生還在學(xué)校學(xué)習(xí)期間就要對學(xué)生進行酒店部分產(chǎn)品知識的介紹，酒店整體運營的情況等等，讓學(xué)生對實習(xí)前就有初步認識；第二，酒店在實習(xí)生入職前后都要進行酒店知識、制度、紀(jì)律、技能等方面的細致培訓(xùn)，在學(xué)生能獨自頂崗前安排優(yōu)秀的員工進行一對一的培訓(xùn)，手把手的教。在頂崗后也能予以工作上的指導(dǎo)，這樣更有利于他們的工作效率也能讓他們盡快的融入酒店這個大家庭與其它員工建立起良好的關(guān)系。
3.5制定科學(xué)的實習(xí)津貼制度
在酒店，實習(xí)生代表著學(xué)校的榮譽，在客人面前，實習(xí)生代表的是酒店的榮譽。由于節(jié)約成本等各方面的原因?qū)嵙?xí)生的工資待遇普遍不高，做著相同的工作拿著比別人少的工資，他們心里會有心結(jié)，這個問題不得不值得關(guān)注，適當(dāng)?shù)奶岣邔嵙?xí)生的津貼待遇更有利于激發(fā)他們的工作熱情，對于他們在工作上的良好表現(xiàn)積極肯定并予以獎勵表揚，有利于他們能力的施展也利于酒店對他們的高效管理，挽留住他們?yōu)樽约核谩Ｔ谥贫ń蛸N方面希望是公平公正的有法可依的。
3.6實習(xí)生要端正實習(xí)態(tài)度
