時間：2023-06-19 16:16:08
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生物學(xué)研究熱點(diǎn)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1.信息蘊(yùn)涵在試題中的文字中
2.信息蘊(yùn)涵在圖解、表格中
圖表能將復(fù)雜問題簡單化,抽象問題直觀化,能調(diào)動學(xué)生多種感官參與學(xué)習(xí)活動,從而提高學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生形象思維的發(fā)展,起到語言文字所不能起到的作用。
3.信息蘊(yùn)涵在社會科技熱點(diǎn)中
考試大綱要求考生關(guān)注對科學(xué)、技術(shù)和社會發(fā)展有重大影響和意義的生物學(xué)新進(jìn)展,但只是要求對“重大”進(jìn)展予以“關(guān)注”。至于什么是重大進(jìn)展,沒有明確界定,但至少應(yīng)該幾乎是家喻戶曉的、全社會都能加以關(guān)注的內(nèi)容,同時又是學(xué)生能夠接受的,又與中學(xué)教材內(nèi)容有聯(lián)系的內(nèi)容。
因此,“獲取信息的能力”具體表現(xiàn)為考生通過對題干的閱讀,迅速且準(zhǔn)確地獲取與試題問題相關(guān)信息的能力。需要考生從試題給出的文字、圖表中捕獲與解決問題相關(guān)的有效信息,然后與所學(xué)知識相結(jié)合,從而解決相關(guān)問題。
歷年來的高考大綱(理綜生物)的能力要求第三部分都是“獲取信息的能力”,老教材要求:(1)會鑒別、選擇試題給出的相關(guān)生物學(xué)信息,并能運(yùn)用這些信息,結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)生物學(xué)問題。(2)關(guān)注對科學(xué)、技術(shù)和社會發(fā)展有重大影響和意義的生物學(xué)新進(jìn)展。
新課程要求(1)能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息,并能運(yùn)用這些信息,結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)生物學(xué)問題。(2)關(guān)注對科學(xué)、技術(shù)和社會發(fā)展有重大影響和意義的生物學(xué)新進(jìn)展以及生物學(xué)發(fā)展史上的重要事件。
1.從傳播媒體中自主獲取生物學(xué)科的前沿知識
在實(shí)際教學(xué)中,可以引導(dǎo)學(xué)生通過課外各種媒體關(guān)注生命科學(xué)研究的最新動態(tài)的報(bào)道,來了解生命科學(xué)的新進(jìn)展。如報(bào)刊、雜志以及互聯(lián)網(wǎng)、電視節(jié)目、廣播新聞、圖書館、新華書店等。
2.從生活實(shí)際中自主獲取生物學(xué)科的日常知識
生命學(xué)科知識具有很強(qiáng)的實(shí)用性,我們?nèi)粘Ｉ钪刑幪幎寄芙佑|到,只是有的學(xué)生視而不見,沒有給予它們更多的關(guān)注。在教學(xué)中,我鼓勵同學(xué)關(guān)心生活、關(guān)心身邊小事,善于發(fā)現(xiàn)問題并予以重視,嘗試把生產(chǎn)生活實(shí)際與教材中生命科學(xué)知識相聯(lián)系,從中獲取相應(yīng)信息。
3.從社會熱點(diǎn)中自主獲取生物科學(xué)的相應(yīng)知識
生命學(xué)科不僅與生活實(shí)際有著廣泛聯(lián)系,還與許多社會事件、社會問題密切相關(guān)。在教學(xué)中,根據(jù)知識點(diǎn),有機(jī)地與相關(guān)社會熱點(diǎn)、事件相聯(lián)系,拓展知識,使學(xué)生對某一熱點(diǎn)問題有較全面的認(rèn)識,從而獲取生物科學(xué)的相應(yīng)知識。
4.嘗試改編、整理或命制生物學(xué)情景習(xí)(考)題
生物學(xué)情景題是指以一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)或當(dāng)前的社會熱點(diǎn)問題為背景命制而成的試題,要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識分析、解釋甚至解決材料中的問題。
實(shí)踐成效:
1.增強(qiáng)了學(xué)生課外獲取信息的意識
許多學(xué)生從原來只看課外傳播媒體中的文體新聞、娛樂節(jié)目到現(xiàn)在有意識的關(guān)注生命科學(xué)的報(bào)道和資料,有的同學(xué)說:現(xiàn)在看報(bào)紙、雜志、上網(wǎng)、陪父母逛超市買東西,都要留意有關(guān)生命學(xué)科的相關(guān)知識,產(chǎn)品介紹、說明、成分。這說明學(xué)生已有意識開始關(guān)注獲取課外的信息。
2.增強(qiáng)了學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注健康、關(guān)注社會的責(zé)任感和情感,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
【關(guān)鍵詞】新課改;生物教學(xué)資源;生物學(xué)教學(xué)
2010年秋季,新課程改革在四川省各普通高中學(xué)校全面展開。伴隨著新課程的實(shí)施,生物教師對于自己的角色重新定位的同時,還需要對生物課程資源進(jìn)行重新定位和挖掘。新教材內(nèi)容體系新,對教師有了更高的要求,教師應(yīng)該摒棄過去那種“教學(xué)就是教教材”的舊觀念,樹立“以課標(biāo)為基本依據(jù),以教材為基本素材,充分利用多種教學(xué)資源來進(jìn)行教學(xué)”的新觀點(diǎn)[1]。使用多樣的教學(xué)資源,讓學(xué)生輕松的理解知識、消化知識、掌握知識,才能靈活運(yùn)用知識解決問題。因此,教師要通過各種途徑,收集教學(xué)資源,豐富生物學(xué)教學(xué)。
1.充分利用配套掛圖、模型
為了適應(yīng)新課改的要求,很多學(xué)校對于教學(xué)的硬件設(shè)施都進(jìn)行了更新和完善,教室里配備了電腦和投影儀等先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,這些設(shè)備為教師使用課件教學(xué)提供了條件。但課件的廣泛使用,讓很多教師忽略了教學(xué)配套的掛圖和模型的使用。相較于課件展示,模型具有真實(shí)感和立體感的優(yōu)點(diǎn),學(xué)生可以近距離觀察,動手分拆、組裝,印象更為深刻。
例如,在“生物膜的流動鑲嵌模型”一節(jié)教學(xué)中,使用細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,可以直觀的展示磷脂分子的結(jié)構(gòu)、磷脂雙分子層的構(gòu)成、蛋白質(zhì)分子的分布。然后教師再結(jié)合課件,利用動畫演示細(xì)胞膜的流動性,這既利于學(xué)生清晰準(zhǔn)確的掌握細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn),又為后面的“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸”做好鋪墊。
2.從生活中提取教學(xué)素材
生活經(jīng)驗(yàn)的一大特點(diǎn)就是直觀,容易讓學(xué)生接受。在課堂教學(xué)中教師可以充分地利用學(xué)生在日常生活中積累的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合生物學(xué)科的特點(diǎn),充分地挖掘生活中教學(xué)資源,并巧妙地與教材知識相融合,構(gòu)建生活化的教學(xué)活動,使生物課堂煥發(fā)出生機(jī)和活力,激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,提高課堂教學(xué)效率[2]。
例如,理發(fā)店的碎發(fā)都要被收集起來,是為了提煉氨基酸――生物大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位;大寶SOD蜜中的“SOD”之所以成為化妝品的賣點(diǎn),是因?yàn)樗且环N抗氧化酶,能加速新陳代謝,延緩衰老;家中儲存水果裝入塑料袋,并放入冰箱中,可延長保鮮時期,是因?yàn)樗谙鄬Ψ忾]的狀態(tài)下由呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳排不出,聚集在水果周圍形成了一個高二氧化碳濃度環(huán)境,抑制了其呼吸作用,放入冰箱中通過低溫降低酶的活性來抑制呼吸作用,從而減少水果中有機(jī)物的分解。
3.關(guān)注當(dāng)前的生物科學(xué)前沿
在新課程教材中,“科學(xué)前沿”“科學(xué)•技術(shù)•社會”等為學(xué)生介紹了生物科學(xué)的新進(jìn)展,引導(dǎo)學(xué)生理解科學(xué)的價值和局限性,養(yǎng)成熱愛科學(xué)、尊重科學(xué)、理智地運(yùn)用科學(xué)成果的情感和意識,樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念,形成科學(xué)的價值觀。但是,教材編寫是一項(xiàng)巨大的工程,耗時較長,因而教材使用有一定的滯后性,教材中介紹的“科學(xué)前沿”可能已并不是“前沿”。為了使學(xué)生準(zhǔn)確了解生物科學(xué)的發(fā)展動向,教師要多關(guān)注報(bào)刊雜志等的報(bào)道,收集關(guān)于生物科學(xué)的最前沿知識。
例如,2010年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者羅伯特•愛德華茲,被稱為“試管嬰兒之父”,成功實(shí)現(xiàn)了第一位“試管嬰兒”的誕生,開創(chuàng)了生殖醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的新紀(jì)元。文卡特拉曼•拉馬克里希南、托馬斯•施泰茨和阿達(dá)•約納特因“對核糖體的結(jié)構(gòu)和功能的研究”而獲得2009年的諾貝爾化學(xué)獎。美國科學(xué)家格雷德與伊麗莎白•布萊克本和杰克•紹斯塔克因發(fā)現(xiàn)端粒和端粒酶保護(hù)染色體的機(jī)制而分享2009年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎,三位科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)“解釋了端粒如何保護(hù)染色體的末端以及端粒酶如何合成端粒”,讓人們更深入的了解細(xì)胞的壽命、衰老與死亡等等。“試管嬰兒”、“核糖體”、“細(xì)胞衰老和死亡”,都是中學(xué)階段要學(xué)習(xí)掌握的生物學(xué)知識,若結(jié)合這些全球性的生物科學(xué)大事件來進(jìn)行教學(xué),則更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、尊重科學(xué)的情感和意識。
4.了解社會熱點(diǎn)話題
報(bào)紙、雜志、電視、互聯(lián)網(wǎng)等是大家每天都會接觸的傳播媒體,報(bào)道各種社會關(guān)注的熱點(diǎn):節(jié)能減排、低碳經(jīng)濟(jì)、環(huán)境問題、營養(yǎng)保健問題等等,這些熱點(diǎn)問題都與生物學(xué)知識息息相關(guān)。正確引導(dǎo)學(xué)生利用生物學(xué)知識分析社會想象,能提高學(xué)生分析和解決現(xiàn)實(shí)問題的能力,幫助學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。
例如,中央電視臺《科技苑》節(jié)目在2010年10月報(bào)道了“不流血的手術(shù)刀,探秘超聲波消融腫瘤”,在“細(xì)胞癌變”的一節(jié)教學(xué)中,就可以利用該材料為學(xué)生介紹最新的治療腫瘤的方法;結(jié)合最近兩年新聞報(bào)道的“劣質(zhì)奶粉事件”,可以引導(dǎo)學(xué)生分析蛋白質(zhì)的元素組成、作用以及缺乏癥狀;利用“生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性”的知識,引導(dǎo)學(xué)生討論探究“綿陽市災(zāi)后恢復(fù)重建林業(yè)生態(tài)項(xiàng)目”中要遵循的自然生態(tài)規(guī)律。將這些報(bào)道作為學(xué)生課堂講座素材,時效性強(qiáng),更容易引起學(xué)生的關(guān)注,從而培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力。
5.利用簡易材料,合理設(shè)置家庭小實(shí)驗(yàn)
生物實(shí)驗(yàn)?zāi)苌鷦印⒅庇^地展示生物現(xiàn)象,以特殊的魅力引起學(xué)生的好奇心和求知欲[3]。但是課堂演示實(shí)驗(yàn)往往由于教學(xué)條件的限制及各方面的因素,不能保證每位學(xué)生學(xué)都看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。而學(xué)生實(shí)驗(yàn)也只是部分實(shí)驗(yàn),課程改革后,新教材中增加了許多探究性實(shí)驗(yàn),但畢竟是多人一組,也不能保證每位學(xué)生有實(shí)踐全過程的機(jī)會。教師可以利用日常生活中常用的用具材料,合理設(shè)置一些家庭趣味小實(shí)驗(yàn),從一定程度上補(bǔ)充課堂演示、分組探究實(shí)驗(yàn)的不足。
例如,血漬的洗滌、韭黃和韭菜的培育、發(fā)豆芽等實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)都來自于生活,又與中學(xué)階段所學(xué)的生物知識密切相關(guān)。“血漬的洗滌”可用以研究酶的作用;“韭黃和韭菜的培育”可用以研究光照與葉綠素形成的關(guān)系;“發(fā)豆芽”既可研究種子萌發(fā)的條件,還可用以探究莖的向光性和根的向重力性。通過這些簡單的生活小實(shí)驗(yàn),既培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力、觀察能力、探究能力,又陶冶學(xué)生的情操,加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解。
總之,教師在日常的生活和教學(xué)中,要多收集教學(xué)資源,豐富教學(xué)素材,才能設(shè)計(jì)出精彩的課堂教學(xué),以促進(jìn)生物課程能更好的面向全體學(xué)生,提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn):
[1]董宇達(dá).校內(nèi)生物課程資源的開發(fā)與利用.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊.2010年第14期.
[2]潘秀春.生物課堂教學(xué)生活化.中學(xué)生物學(xué).2010年第1期.
自2014年2月份在幾內(nèi)亞出現(xiàn)埃博拉病毒以來，截至7月20日，已有1093人被感染，有660人死亡，其中死者最多的是塞拉利昂，達(dá)219人。至今埃博拉病毒還在幾內(nèi)亞、利比里亞及塞拉利昂繼續(xù)蔓延。
其實(shí)埃博拉熱病的首次公開亮相是1976年9月扎伊爾北部巴姆巴地區(qū)的雅布庫村莊。是迄今為止傳染性最高、致命性最強(qiáng)的病毒之一。病毒潛伏期可達(dá)2至21天，但通常只有5至10天，死亡率高達(dá)90%。尚無有效疫苗可以抵御或治療該病毒。生物安全等級為4級（艾滋病為3級，SARS為3級，級數(shù)越大防護(hù)越嚴(yán)格）。因此人們對這種病毒產(chǎn)生了極大的恐慌。
埃博拉病毒（EBV）屬絲狀病毒科，呈長絲狀體，單股負(fù)鏈RNA病毒，有18，959個堿基，分子量為4.17×106。外有包膜，病毒顆粒直徑大約80nm，大小100nm×（300～1500）nm，感染能力較強(qiáng)的病毒一般長（665～805）nm左右，有分支形、U形、6形或環(huán)形，分支形較常見。有囊膜，表面有（8～10）nm長的纖突。純病毒粒子由一個螺旋形核糖核殼復(fù)合體構(gòu)成，含負(fù)鏈線性RNA分子和4個毒粒結(jié)構(gòu)蛋白。
感染過程是人類通過密切接觸感染動物的血液、分泌物、器官或其他體液而感染病毒。在非洲，人們因處理受感染患病或者死去的熱帶雨林中的黑猩猩、大猩猩、果蝠、猴子、森林羚羊和豪豬等而導(dǎo)致感染。一旦有人與感染病毒的動物發(fā)生接觸，就可能在社區(qū)造成人際傳播。當(dāng)人們通過破損皮膚或黏膜與感染者的血液、體液或其他分泌物（糞便、尿液、唾液和）直接接觸時就可導(dǎo)致感染。雖然猴子間的空氣傳染在實(shí)驗(yàn)室中已被證實(shí)，但并不能證明人與人之間能夠透過空氣傳播病毒。在疾病的早期階段，病毒可能不具有高度的傳染性。在此期接觸病人甚至可能不會受感染。隨著疾病的進(jìn)展，病人因腹瀉、嘔吐和出血所排出的體液將具有高度的生物危險(xiǎn)性。
感染者癥狀和體征包括突然發(fā)熱、極度乏力、肌肉疼痛、頭痛和咽喉痛。隨后會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹、腎臟和肝臟功能受損，某些病例會同時有內(nèi)出血和外出血。
出現(xiàn)疫情時，感染風(fēng)險(xiǎn)較高的人員為：（1）醫(yī)務(wù)人員；（2）與病人有密切接觸的家庭成員或其他人；（3）在葬禮過程中直接接觸死者尸體的人員；（4）在雨林地區(qū)接觸了森林中死亡動物的人。
需要開展更多研究，以了解免疫受損者或者伴有其他基礎(chǔ)性疾病的人員是否比其他人更容易感染該病毒。在診所和醫(yī)院、社區(qū)集會或家中，均可通過采取保護(hù)性措施而減少暴露于病毒的機(jī)會。
目前對埃博拉病毒病尚無特效治療方法，主要為強(qiáng)化的支持性治療。病人往往會出現(xiàn)脫水，需要靜脈或者口服補(bǔ)液進(jìn)行電解質(zhì)補(bǔ)充。治療首先是輔的，包括使病毒入侵最小化，平衡電解質(zhì)，修復(fù)損失的血小板以便防止出血，保持血液中氧元素含量，以及對并發(fā)癥的治療。排除個別病例，埃博拉康復(fù)者的血清在治療疾病中并沒有什么作用，干擾素對埃博拉也是無效的。在猴子試驗(yàn)中，凝固干擾素似乎能起一些作用，使原本100%必死的感染猴中存活下33%。USAMRIID的科學(xué)家宣稱，4只感染埃博拉病毒的獼猴中有3只康復(fù)。一些抗病毒藥如干擾素和利巴韋林無效，主要是支持和對癥治療，包括注意水、電解質(zhì)平衡，控制出血；腎衰竭時進(jìn)行透析治療等。
防范措施首先是密切注意世界埃博拉病毒疫情動態(tài)。其次是加強(qiáng)國境檢疫，暫停進(jìn)口猴子主要限制來自疫區(qū)的猴子。再次對有出血癥狀的可疑病人，應(yīng)隔離觀察。一旦確診就應(yīng)及時報(bào)告衛(wèi)生部門，對病人進(jìn)行最嚴(yán)格的隔離，即使用帶有空氣濾過裝置的隔離設(shè)備。醫(yī)護(hù)人員、實(shí)驗(yàn)人員穿好隔離服，可能時需穿太空服進(jìn)行檢驗(yàn)操作，以防意外。
接下來筆者就此相關(guān)信息設(shè)計(jì)了一道習(xí)題，僅供大家探討。
材料：最近，科學(xué)家已成功地將埃博拉病毒和天花病毒結(jié)合。埃博拉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，而天花病毒則是DNA，兩者原是沒法結(jié)合的。研究人員將埃博拉病毒中引起疾病的一部分RNA轉(zhuǎn)化成DNA，然后與天花病毒的DNA結(jié)合。染上這種病毒的病癥并不像天花一樣有著皮膚表面的水泡，而是帶有埃博拉病毒的出血特性，它既有埃博拉病毒的極高的致命性，又有天花的高傳染力。
1.將埃博拉病毒RNA上的遺傳信息轉(zhuǎn)給DNA的過程叫？搖？搖 ？搖？搖，這一過程必須有？搖？搖？搖？搖 酶參與。結(jié)合后的埃博拉病毒與天花病毒均能在宿主體內(nèi)合成毒素，說明它們？搖？搖？搖 ？搖？搖？搖。
2.病毒具有快速復(fù)制和傳播的能力，病毒被稱為生物的根本原因是（？搖？搖？搖？搖）
A.以核酸和蛋白質(zhì)作為復(fù)制和繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ)
B.寄生在其他生物體內(nèi)
C.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
D.能進(jìn)行新陳代謝
3.在下列生物中，既以DNA作為遺傳物質(zhì)，又具有相同的代謝類型的一組生物是（？搖？搖？搖？搖）
A.細(xì)菌病毒和煙草花葉病毒
B.炭疽桿菌和菟絲子
C.人和人體蛔蟲
D.乳酸菌和玉米
4埃博拉病毒感染者一般有2～21天左右的潛伏期。在此期間，要確定病人是否被該病毒感染應(yīng)該（？搖？搖？搖？搖）
A.根據(jù)病人的臨床癥狀來判斷
B.采集病人血液檢測HIV抗體
C.采集病人口腔粘液檢測HIV抗體
D.采集病人血液檢測HTV
解析：1.這道題是以埃博拉為切入點(diǎn)考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握，考查的知識點(diǎn)包括中心法則，基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。參考答案：逆轉(zhuǎn)錄，逆轉(zhuǎn)錄，合成蛋白質(zhì)時采用一套遺傳密碼子。2.此題考查學(xué)生對病毒的理解及掌握情況，病毒被稱為生物的根本原因是能進(jìn)行新陳代謝。【D】
3.煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)為RNA，炭疽桿菌和菟絲子的代謝類型都為異養(yǎng)需氧型，蛔蟲和乳酸菌為厭氧型，玉米為自養(yǎng)型。此題綜合性比較強(qiáng)，需要學(xué)生有扎實(shí)及全面的基礎(chǔ)知識。【B】
4.此題考查免疫這方面的知識，學(xué)生要知道抗體的存在及作用場所，理論聯(lián)系實(shí)際。【B】
關(guān)鍵詞：精品開放課程；微生物學(xué)；雙語教學(xué)；教學(xué)改革
精品開放課程是由名校提供的免費(fèi)開放的、數(shù)字化的、高質(zhì)量的教學(xué)資源，學(xué)習(xí)者通過網(wǎng)絡(luò)以視頻、文本等形式獲取學(xué)習(xí)資源，進(jìn)行自我提升[1]。自2003年教育部正式啟動精品課程建設(shè)工作以來，迄今已經(jīng)建立國家級精品課程3 800多門，并帶動16 000多門省級和校級精品課程建設(shè)，覆蓋全國31個省、自治區(qū)和直轄市的近千所高校。微生物學(xué)課程是當(dāng)代生命科學(xué)中的一門重要的基礎(chǔ)課和主干課，是生物學(xué)科多個專業(yè)的必修課，在微生物學(xué)科發(fā)展、專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)等方面發(fā)揮著重要作用[2]。筆者通過國家精品課程網(wǎng)站查詢到微生物學(xué)相關(guān)的精品課程有44門，其中國家級6門，省級22門，校級16門，包括武漢大學(xué)沈萍教授主講的微生物學(xué)以及南開大學(xué)李明春教授主講的微生物學(xué)。本文在總結(jié)北京林業(yè)大學(xué)生物理科基地微生物學(xué)雙語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)效果和考核方式等方面介紹開放課程背景下微生物學(xué)雙語教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。
1 充分利用資源，更新和完善教學(xué)內(nèi)容
我校生物理科基地微生物學(xué)課程的參考教材以國際上經(jīng)典的、最受歡迎和再版次數(shù)最多的Brock Biology of Microorganisms教學(xué)資源，包括微生物學(xué)視頻、微生物圖庫、微生物名人堂、微生物學(xué)熱點(diǎn)、著名雜志文章、著名大學(xué)和研究所的微生物網(wǎng)站等。在教學(xué)實(shí)踐中，描述性的教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生通過觀看錄像自學(xué)。教師在課堂上僅介紹知識點(diǎn)和關(guān)鍵內(nèi)容，為開展案例教學(xué)節(jié)省了課堂時間。
2 開展案例教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力
案例教學(xué)以近年學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表的微生物學(xué)相關(guān)SCI論文為案例。教師在學(xué)期初給出若干個微生物學(xué)研究的熱點(diǎn)名詞，學(xué)生根據(jù)興趣自由組合成3～4人的學(xué)習(xí)小組。每名學(xué)生利用課余時間，使用信息學(xué)課程上學(xué)習(xí)到的文獻(xiàn)檢索方法查詢自己感興趣的領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文。通過論文的翻譯和學(xué)習(xí)，先進(jìn)行學(xué)習(xí)小組內(nèi)部討論交流，達(dá)到對論文所涉及知識點(diǎn)的掌握和貫通，然后將論文的主要內(nèi)容制作成poster（墻報(bào)），最后每個小組推舉1人參加全班的報(bào)告交流。學(xué)生學(xué)習(xí)了課堂之外的內(nèi)容，他們制作的poster還成為教學(xué)案例，大大豐富了教學(xué)內(nèi)容。案例教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生查找文獻(xiàn)，制作poster，答辯等各種能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識和集體榮譽(yù)感，加強(qiáng)師生互動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的研究興趣和研究思維，對培養(yǎng)高素質(zhì)的生命科技人才有非常好的促進(jìn)作用。
3 鼓勵科研訓(xùn)練，提升教學(xué)效果
為了增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎(chǔ)上的創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)適應(yīng)創(chuàng)新型國家建設(shè)需要的高水平創(chuàng)新人才，我校在全校范圍內(nèi)開展了大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，根據(jù)學(xué)生申請和答辯的情況可以分別給予國家級、北京市級及校級資助。在校本科生可以以個人或團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行申報(bào)，項(xiàng)目人數(shù)1～5人，選擇指導(dǎo)教師，進(jìn)入指導(dǎo)教師實(shí)驗(yàn)室開展研究。另外，學(xué)院還根據(jù)國家理科基地文件精神，為確保國家基礎(chǔ)科學(xué)人才培養(yǎng)基金資助項(xiàng)目的嚴(yán)格執(zhí)行，使理科基地大學(xué)生科研和創(chuàng)新能力培養(yǎng)得到有效提升，鼓勵本科生積極申報(bào)理科生物學(xué)基地2012～2015年國家自然科學(xué)基金（編號：J1103516）子項(xiàng)目。為了給本科生提供更好的科研條件，學(xué)院專門成立了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，利用國家理科基地的建設(shè)經(jīng)費(fèi)，購置了常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和儀器，包括超低溫冰箱、高速冷凍離心機(jī)、紫外光譜儀、PCR儀、電泳儀、凝膠成像系統(tǒng)、顯微成像系統(tǒng)、萬分之一電子天平、pH計(jì)、滅菌鍋、超凈工作臺、培養(yǎng)箱、搖床等。通過微生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)和教師的引導(dǎo)，培養(yǎng)了本科生進(jìn)行微生物學(xué)研究的興趣。目前每年微生物教研室（教授1人，副教授4人，講師2人）指導(dǎo)立項(xiàng)的本科生創(chuàng)新項(xiàng)目有3～4項(xiàng)，進(jìn)行微生物學(xué)研究科研訓(xùn)練的本科生有10～15名，以本科生為第一作者累計(jì)發(fā)表SCI論文2篇，核心期刊論文10余篇，其中多數(shù)本科生在外校或本校繼續(xù)攻讀研究生，從事微生物學(xué)研究。除了鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目，我們還同步開設(shè)了微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，在實(shí)驗(yàn)課程中設(shè)定開放實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自己調(diào)研實(shí)驗(yàn)原理和方法，與教師交流討論確定最終的實(shí)驗(yàn)方案，通過對學(xué)生的文獻(xiàn)調(diào)研能力、科研思路、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)成果總結(jié)等環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，全面提升所有學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和科研能力。
4 重視學(xué)習(xí)能力，綜合評定學(xué)生成績
本課程教學(xué)改革更加重視學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，學(xué)習(xí)成績采用“6211制”，即總成績?yōu)?00分，期末考試成績?yōu)?0分，案例教學(xué)占20分，平時作業(yè)占10分，學(xué)習(xí)態(tài)度（考勤、討論和答疑等）為10分。期末試卷用全英文考題，鼓勵學(xué)生用英文回答，也可以用中文回答。案例教學(xué)的成績由學(xué)生自己評定，具體做法是學(xué)生在做poster演示和答辯時，其他學(xué)生都作為評委對答辯同學(xué)進(jìn)行評分，全班同學(xué)打分去掉5個最高分和5個最低分后取平均值。
5 結(jié)束語
學(xué)生通過微生物雙語課程開闊了視野，掌握了國內(nèi)外微生物學(xué)研究的最新動態(tài)，培養(yǎng)了英文閱讀的習(xí)慣，提高了用英語學(xué)習(xí)的能力。案例教學(xué)環(huán)節(jié)獲得了學(xué)生的肯定，這個環(huán)節(jié)的培養(yǎng)讓本科生能獲取第一手的文獻(xiàn)資料，為提前進(jìn)入科研訓(xùn)練打下了良好的基礎(chǔ)。雖然通過教學(xué)改革取得了不錯的教學(xué)效果，但在微生物雙語課程教學(xué)中也碰到了一些問題，如少數(shù)英語基礎(chǔ)差的學(xué)生對雙語課程學(xué)習(xí)有畏懼心理，對這些學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動是一個難點(diǎn)；英文授課速度慢，而課時有限，在精講和泛講的內(nèi)容選擇上比較難以把握等，這些問 題還需要在不斷探索中調(diào)整，積累經(jīng)驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 宋存江，王淑芳，李國強(qiáng).開放課程背景下的微生物發(fā)酵工程教學(xué)方法與教學(xué)模式改革[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究：電子版，2014，4（1）：3-6.
一、生活化教學(xué)高中生物的基本概念
在高中的課程理念中，其中一條最重要的就是聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活，學(xué)習(xí)不是很多紙張上的印刷文字，而是一種在體驗(yàn)后升華的認(rèn)知，知識從來都在和生活連接。
在每一個知識點(diǎn)下，都可以在生活中找到對應(yīng)的資源、經(jīng)驗(yàn)去感受、融合。
二、生活化教學(xué)高中生物的必要性
在以往的教學(xué)模式中，教師往往更加注重分?jǐn)?shù)和考試，在講解相關(guān)知識的時候，忽視了其整體性，而只是劃出考試重點(diǎn)，學(xué)習(xí)的中心是圍繞著教師和教材，這種權(quán)威化的學(xué)習(xí)方式，不僅不利于學(xué)生的鐘聲學(xué)習(xí)，還不利于學(xué)生的心智和人格發(fā)展。在目前的教育體制中，因?yàn)榻逃Y源的稀缺性，我國的基礎(chǔ)教育更像是一個軍備競賽，競爭的意義大于了教育，選拔的意義大于了普及。“成績就是生命”“分?jǐn)?shù)就是金錢”幾乎成了每一座學(xué)校宣揚(yáng)的口號，二、學(xué)生也成了一個填鴨式教育下的技藝，這種教育和生活經(jīng)驗(yàn)脫節(jié)的情況對我國社會生活的每個方面都是有害無益的。
所以高中生物教師應(yīng)該改變這種教育方式，把知識融入生活，融入每個學(xué)生的體驗(yàn)和激情力，充分尊重學(xué)生的個性，自主性，豐富性，運(yùn)用多角度的教學(xué)方式，讓學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)。
三、生活情境的建立和社會熱點(diǎn)的呼應(yīng)
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，生物科學(xué)也搭上科技發(fā)展的快車，形成了很多能夠直接和人們生活經(jīng)驗(yàn)掛鉤的生物學(xué)知識，比如：生物芯片，轉(zhuǎn)基因食品，非典，艾滋病等等，這不僅僅是生物學(xué)問題，更是有關(guān)社會和民生的問題，不僅需要廣大中國公民去關(guān)注，也應(yīng)該是中學(xué)生學(xué)習(xí)的和了解的社會現(xiàn)象。
生物老師在教學(xué)時可以把相關(guān)的生物知識和當(dāng)下的社會熱點(diǎn)串聯(lián)起來，尤其是現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)時代，往往一個信息就能一夜之間橫掃全國，在諸多社交媒體上爆發(fā)出驚人的關(guān)注量，人們會因?yàn)樽陨淼纳鐣傩裕匀坏谩⒊錆M興趣地、負(fù)有責(zé)任地深入研究與該社會現(xiàn)象有關(guān)各學(xué)科知識，比如，引力波，比如霍金的中國之行。抑或是曾經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上火爆的轉(zhuǎn)基因視頻，讓各大科學(xué)名人和傳播名人爭相卷入其中。
教師可通過創(chuàng)立這樣的生活經(jīng)驗(yàn)來讓學(xué)生們主動學(xué)習(xí)生物知識：如果在你面前呈現(xiàn)的是轉(zhuǎn)基因食品，在各方面誘惑下，你是否敢于嘗試。但在之前需要有相關(guān)的知識普及和背景介紹，比如最近歷史我國的周中普和李航父子通過相關(guān)技術(shù)培育出彩色小麥，隨著神舟五號將其搭載到太空，彩色小麥比普通的小麥含有更多的蛋白質(zhì)和其他維生素，這些彩色小麥的種子可以在太空的作用下，引起內(nèi)部的基因，再從其中選取出優(yōu)良突變的小麥，但值得懷疑都是，如何能確保該小麥回到地球其優(yōu)質(zhì)的突變基因還存在，如果這個彩色小麥出現(xiàn)在學(xué)生面前，他們敢于嘗試嗎？為什么？
再比如，在講到諸如細(xì)胞分化的時候，可以利用當(dāng)下熱門的新聞報(bào)道：某人為受傷的戰(zhàn)士捐贈造血干細(xì)胞，這時候?qū)W生可能會對造血干細(xì)胞如何治愈白血病開始產(chǎn)生了疑問，從而讓學(xué)生認(rèn)識到造血干細(xì)胞可以分化成紅細(xì)胞，白細(xì)胞和血小板等生物學(xué)常識，有利于教學(xué)工作的有序進(jìn)行。
結(jié)合社會熱點(diǎn)講解生物學(xué)知識，需要教師平時熱心觀察生活，積累相應(yīng)的素材：諸如水葫蘆的導(dǎo)致生態(tài)破壞，霧霾也建立研究細(xì)胞病變的教學(xué)工作室。利用溫室效應(yīng)來創(chuàng)建碳循環(huán)的實(shí)驗(yàn)可行嗎？等等。
四、用廣告話語創(chuàng)造生活
從以往的“你OUT了”開始，廣告用語就仿佛一夜之間開始大量進(jìn)入人們的生活中，表現(xiàn)在人們的口頭禪里，教師可以把廣告語中關(guān)于保健、醫(yī)學(xué)、美學(xué)等知識納入生物學(xué)教學(xué)的范疇，通過學(xué)生對這些廣告語的熟記，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中加快進(jìn)度，提升興趣，甚至還會產(chǎn)生頓悟。
比如在高中的生物課中講解到細(xì)胞的衰老和死亡，老師可讓大家回憶起關(guān)于大寶SOD蜜的廣告：大寶天天見，大寶明天見。通過該熟悉的畫面場景和耳邊廣告語調(diào)動起學(xué)生的過去的碎片記憶，進(jìn)而產(chǎn)生相關(guān)的疑問：為什么生活中要用這些產(chǎn)品嗎？護(hù)膚品可以扭轉(zhuǎn)細(xì)胞的老化和死亡嗎？
比如在學(xué)習(xí)無機(jī)鹽的作用時，可以通過大家熟悉的蓋中蓋廣告，或者葡萄糖酸辛廣告，葡糖糖酸鈣廣告甚至是哇哈哈AD鈣奶的廣告，讓學(xué)生高中平時的碎片化經(jīng)驗(yàn)中整合生物學(xué)知識，進(jìn)而在良好的氛圍中進(jìn)行學(xué)習(xí)。類似的還有很多，比如加酶洗衣粉，養(yǎng)生堂維生素等等。讓學(xué)生知道一切皆知識。
五、利用本土資源來創(chuàng)造教學(xué)情境
每個人都會熟悉自己的家鄉(xiāng)，對自己親身體驗(yàn)過的事物有很強(qiáng)的熟悉能力，通過本土的生活資源來配合生物學(xué)的教學(xué)，可以讓學(xué)生有切身的感受，進(jìn)而會產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣，畢竟人只會關(guān)心和自己有關(guān)的事物，在講到生物學(xué)中關(guān)于植物的種類時，可以讓同學(xué)們回憶自己的家鄉(xiāng)有沒有過風(fēng)景山區(qū)，其中的植物都是什么風(fēng)格的，往往會產(chǎn)生教室中轟然討論的現(xiàn)象。
六、重視戶外運(yùn)動
在以往的心理學(xué)研究理論中，一只注重頭腦的改變，即思維的改變，認(rèn)知的改變，但在近年來的心理學(xué)研究中，發(fā)現(xiàn)身體的感知能力比頭腦更為重要，在高中生物的教學(xué)過程中，不僅僅需要讓幾十個人坐在教室進(jìn)行頭腦化的學(xué)習(xí)，更重要的是，讓他們的身體能夠感知合連接到外界，在廣闊的空間中，通過觸摸，用眼睛看，用鼻子聞，等多種感官去學(xué)習(xí)和接觸一個事物，這種經(jīng)驗(yàn)化方式的學(xué)習(xí)相比頭腦化的學(xué)習(xí)更能讓學(xué)生對知識產(chǎn)生激情。
關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)專業(yè)；分子生物學(xué)；教學(xué)改革與實(shí)踐
前言
上個世紀(jì)中期，核酸被確定為主要的遺傳物質(zhì)，隨后DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)被揭示；進(jìn)入到上世紀(jì)后期，遺傳重組技術(shù)、PCR技術(shù)以及核酸測序技術(shù)相繼出現(xiàn)、發(fā)展迅猛。分子生物學(xué)作為一門學(xué)科也應(yīng)運(yùn)而生，并成為當(dāng)前最前沿、最活躍的學(xué)科之一[1，2]。分子生物學(xué)相關(guān)理論與技術(shù)方法已經(jīng)滲透了生命科學(xué)各個研究領(lǐng)域，全面促進(jìn)了當(dāng)今理、工、農(nóng)、醫(yī)等多個學(xué)科的發(fā)展，是從事生命及農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和工作必備的工具和知識體系，該學(xué)科的教學(xué)工作至關(guān)重要[3]。該課程已成為高校生物類、農(nóng)學(xué)以及醫(yī)學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，也是學(xué)生掌握生物技術(shù)的最重要課程之一。國內(nèi)高等院校自上世紀(jì)80年代以來，陸續(xù)開設(shè)分子生物學(xué)課程。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)辦學(xué)歷史悠久，已經(jīng)面向農(nóng)學(xué)專業(yè)開設(shè)該課程長達(dá)20余年。針對該課程存在的研究方法與手段發(fā)展極為迅速、理論知識抽象、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱等問題，結(jié)合前人的經(jīng)驗(yàn)和多年的教學(xué)實(shí)踐，從教材選用、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式以及課程學(xué)習(xí)效果等方面進(jìn)行研究和探索，充分說明教什么、怎么教以及教的怎么樣幾個教學(xué)中的關(guān)鍵問題。全方位、多維度地提高教學(xué)效率，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)效果，為培養(yǎng)服務(wù)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才奠定基礎(chǔ)。
一、立足專業(yè)培養(yǎng)方案，整體規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容
經(jīng)過長期實(shí)踐，分子生物學(xué)成為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)必修課、農(nóng)學(xué)丁穎創(chuàng)新班的專業(yè)選修課。在課程開設(shè)前，相關(guān)專業(yè)的學(xué)生已經(jīng)修習(xí)了生物化學(xué)、遺傳學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程，且在課程內(nèi)容中與分子生物學(xué)存在一定的交叉；部分學(xué)生還會繼續(xù)選修基因組學(xué)、生物信息學(xué)以及基因工程實(shí)驗(yàn)等課程，分子生物學(xué)成為學(xué)習(xí)這些課程的必要基礎(chǔ)。因此，我們根據(jù)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和本課程教學(xué)大綱進(jìn)行總體設(shè)計(jì)，根據(jù)學(xué)生已有的知識體系，突出教學(xué)重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)課程特色，提高教學(xué)效率。采用的具體措施主要包括以下兩個方面。
（一）合理選用教材
分子生物學(xué)幾乎是現(xiàn)代生命科學(xué)研究領(lǐng)域發(fā)展最為迅速、最具活力的學(xué)科。該學(xué)科相關(guān)的出版教材也非常豐富，包括《現(xiàn)代分子生物學(xué)》（朱玉賢，高教出版社，2007）、《分子生物學(xué)教程》（趙亞華，科學(xué)出版社，2006）、《基礎(chǔ)分子生物學(xué)》（鄭用璉，高教出版社，2012）等。針對于農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)，我們選用鄭用璉主編的《基礎(chǔ)分子生物學(xué)》作為參考書；在實(shí)際教學(xué)中，適當(dāng)脫離教材，對于本書中所涉及的遺傳學(xué)和生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容做必要提示，自學(xué)為主；對于研究前沿，密切追蹤，及時跟進(jìn)，將最新的研究方法和研究進(jìn)展融入到課堂教學(xué)。在教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生查閱《GeneVIII》（Lewin.B，OxfordUniversityPress，2007）、《MolecularBiology》影印版（RobertF.Weaver科學(xué)出版社2001）等英文書籍和專業(yè)文獻(xiàn)，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，提高英文閱讀水平，拓寬知識面。
（二）優(yōu)化教學(xué)大綱
制定教學(xué)大綱時，充分考慮遺傳學(xué)、生物化學(xué)和分子生物學(xué)等課程的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程，進(jìn)行總體設(shè)計(jì)。經(jīng)過多年實(shí)踐，制定了總學(xué)時為48學(xué)時的課程教學(xué)大綱。其中，36個課時用于系統(tǒng)講述基本理論知識，12個學(xué)時用于課堂討論。理論知識包括核酸的結(jié)構(gòu)、DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)翻譯以及基因表達(dá)調(diào)控等。在具體教學(xué)時間分配上，2個課時用于系統(tǒng)介紹本學(xué)科的歷史沿革、發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢；核酸結(jié)構(gòu)部分內(nèi)容在生物化學(xué)等課程有所涉及，本課程重點(diǎn)闡述核酸結(jié)構(gòu)與性質(zhì)在分子生物學(xué)研究中的意義與應(yīng)用、基因概念內(nèi)涵的演變和發(fā)展，總計(jì)8個課時；在中學(xué)階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過DNA復(fù)制與轉(zhuǎn)錄相關(guān)內(nèi)容，本課程教學(xué)中僅突出講述以往尚未接觸的內(nèi)容，安排6個課時；蛋白質(zhì)翻譯過程是生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，本課程將重點(diǎn)放在蛋白翻譯的保真機(jī)制上，總計(jì)4個課時；基因表達(dá)調(diào)控是整門課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，分配16個課時；所選教材中涉及的基因突變及利用、基因工程等方面的內(nèi)容，分別在本專業(yè)開設(shè)的遺傳學(xué)、植物基因工程等課程中進(jìn)行講述，本課程不再進(jìn)行單獨(dú)的講述。現(xiàn)在分子生物學(xué)技術(shù)等內(nèi)容主要結(jié)合12個課時的課堂討論進(jìn)行學(xué)習(xí)，結(jié)合具體研究案例，引導(dǎo)學(xué)生及時跟進(jìn)學(xué)科前沿，提高解決問題的能力。通過將理論教學(xué)與進(jìn)展討論有機(jī)結(jié)合，達(dá)到夯實(shí)理論基礎(chǔ)，面向應(yīng)用，展望前沿，拓寬思路，全面提升專業(yè)素質(zhì)的目的。
二、多種教學(xué)方法融合，全面提高教與學(xué)的效率
（一）堅(jiān)持德育優(yōu)先，情感教育貫穿課程教學(xué)
教育的本質(zhì)是立德樹人，只有保持一個國家、一個民族的道德先進(jìn)性，才能保持這個國家、這個民族持續(xù)前進(jìn)的動力。德育是任何課程教育都不容忽視的、極為重要的教學(xué)組成部分。在授課過程中，通過學(xué)習(xí)相關(guān)研究進(jìn)展以及理論和方法的產(chǎn)生與發(fā)展歷程，結(jié)合該學(xué)科在我國的歷史沿革和現(xiàn)狀、具體到我校在相關(guān)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)，弘揚(yáng)前輩的愛國奉獻(xiàn)精神和實(shí)事求是的道德品質(zhì)；由此培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的發(fā)展觀、形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，激發(fā)家國情懷，形成內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)習(xí)效果。作為主講老師，我們盡量多地了解學(xué)生個人學(xué)習(xí)情況和日常動態(tài)，建立良好的師生互信，全方位服務(wù)教學(xué)工作。
（二）打破教材限制，靈活采用教學(xué)手段
分子生物學(xué)課程知識更新速度非常快，且涉及的知識面廣、信息量大。我們根據(jù)實(shí)際需求，不拘泥于教材，及時跟進(jìn)研究前沿?zé)狳c(diǎn)，將最新的研究成果引用到課堂教學(xué)，鼓勵學(xué)生利用所掌握的知識點(diǎn)探究前沿?zé)狳c(diǎn)問題，培養(yǎng)學(xué)生主動獲取知識的能力和創(chuàng)新意識。例如，將近年來的研究熱點(diǎn)———基因編輯技術(shù)融入到“基因表達(dá)調(diào)控”的內(nèi)容，一起進(jìn)行教學(xué)。該課程還存在知識抽象、復(fù)雜，難以理解的問題，學(xué)生容易產(chǎn)生畏難情緒。針對于此，我們在授課過程中，充分挖掘教學(xué)資源，以學(xué)生們所熟悉的本校教師及其研究成果進(jìn)行舉例，化抽象為具體，學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的知識解決實(shí)際問題的能力。在多媒體課件制作方面，注意色彩搭配，重難點(diǎn)突出，合理規(guī)劃放映流程，深入淺出地展示學(xué)習(xí)內(nèi)容。充分發(fā)揮現(xiàn)代化教育技術(shù)的優(yōu)勢，在采用多媒體課件進(jìn)行展示的基礎(chǔ)上，充分利用網(wǎng)絡(luò)傳媒，綜合使用動畫、投影，增強(qiáng)表現(xiàn)力，使教學(xué)內(nèi)容更加直觀形象，達(dá)到啟迪思維，增進(jìn)理解，強(qiáng)化記憶的效果。在課堂講述之外，安排課前導(dǎo)讀、課堂討論和課后作業(yè)，從多個教學(xué)環(huán)節(jié)對學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行拓展，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)、獨(dú)立分析和思考的能力，逐步形成科學(xué)的思維方式，提高綜合素質(zhì)。
（三）班組結(jié)合，凸顯學(xué)生學(xué)習(xí)主體的地
我校主要采用小班制教學(xué)模式，集中授課是主要的教學(xué)組織形式。本課程采用了大班授課和小組學(xué)習(xí)相結(jié)合，同時輔助以個別指導(dǎo)的教學(xué)形式。每個授課班一般為50人左右，每個小組通常為3-5人。通過擬定課外學(xué)習(xí)內(nèi)容，督促學(xué)生自發(fā)組成課外學(xué)習(xí)小組，自主選定主題并圍繞該主題進(jìn)行調(diào)研、在課堂上進(jìn)行討論。“班級-小組-個人”相結(jié)合的分層學(xué)習(xí)模式使每位同學(xué)都能充分參與到教學(xué)活動中，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性。課堂討論環(huán)節(jié)中，以小組為主體闡述觀點(diǎn)，結(jié)合教師點(diǎn)評，自由提問和辯論，形成師生間的有效互動，活躍課堂氣氛。在啟發(fā)式的翻轉(zhuǎn)課堂過程中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，有效調(diào)動學(xué)習(xí)熱情，提高自主學(xué)習(xí)能力，推動學(xué)生的創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。
（四）以問題為導(dǎo)向，打造立體式學(xué)習(xí)環(huán)境
農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生從大學(xué)二年級即開始畢業(yè)論文研究工作，從事的研究工作往往涉及到不同層次的分子生物學(xué)問題；在整體的培養(yǎng)方案中，也有與分子生物學(xué)課程相關(guān)的實(shí)驗(yàn)性課程。我們以此為契機(jī)，通過在課程中引入讀書報(bào)告、闡明實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理和方法，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生運(yùn)用本課程的理論知識解決實(shí)踐教學(xué)中的具體問題；有目的地引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出疑問，以問題為導(dǎo)向，激發(fā)興趣、積極探索，在問題解決的過程中積累知識。以上方案有效地促進(jìn)了不同課程知識點(diǎn)的融合，形成立體式學(xué)習(xí)環(huán)境，全面培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和研究能力。
關(guān)鍵詞：高中生物；細(xì)胞；思考與討論
必修一模塊的第一章《走近細(xì)胞》的引言中就說：“悠悠300余年，關(guān)于細(xì)胞的研究碩果累累；近50年來更進(jìn)入了分子水平，老樹又綻新花。許多研究成果已經(jīng)或?qū)⒁哌M(jìn)我們的生活：“植物細(xì)胞在培養(yǎng)瓶中悄然長成幼苗；動物體細(xì)胞核移植誕生了克隆動物；不同生物細(xì)胞間DNA的轉(zhuǎn)移創(chuàng)造出新的生物類型及其產(chǎn)品；病危的生命期盼著干細(xì)胞移植的救助……讓我們再次走近細(xì)胞，更深入地探索它的奧秘。”這些話，并不僅僅是為了引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更宣示了一個指導(dǎo)思想：注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué)，為現(xiàn)實(shí)生活服務(wù)。
生物必修一教材中每一節(jié)都有創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的“問題探討”，其中相當(dāng)一部分是現(xiàn)實(shí)生活中的問題。例如，第一章第1節(jié)開頭的問題探討，就選擇了非典型性肺炎這一學(xué)生都熟悉且社會關(guān)注的熱點(diǎn)事例。這一類問題選取了與社會熱點(diǎn)相關(guān)的內(nèi)容，與學(xué)生的實(shí)際生活緊密相連，使學(xué)生感到生物學(xué)知識是有用的知識，是可以解決實(shí)際問題的知識，而從心里接受、喜歡學(xué)習(xí)高中生物學(xué)。
教材中的“資料分析”和“思考與討論”，是各節(jié)中常出現(xiàn)的專欄，其中列出了一些富有思考價值、探究意義的問題與人們的生活有密切的聯(lián)系。例如，第一章第1節(jié)的資料分析中，五個問題都與學(xué)生的生活有關(guān)，尤其是問題二和問題四。在問題二中，涉及“子女和父母之間，和卵細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的橋梁”的內(nèi)容。讓學(xué)生能了解人的胚胎發(fā)育過程，父親產(chǎn)生的和母親產(chǎn)生的卵細(xì)胞通過受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎通過細(xì)胞分裂、分化發(fā)育成胎兒。在問題四中，涉及胰島細(xì)胞受損容易導(dǎo)致胰島素依賴型糖尿病等內(nèi)容。資料分析的這些內(nèi)容，教師在教學(xué)中如果運(yùn)用得法，學(xué)生學(xué)習(xí)起來會非常生動。
在教材中設(shè)有“旁欄思考題”這一欄目，問題都與本節(jié)內(nèi)容密切相關(guān)，有些問題將課本內(nèi)容與社會生活聯(lián)系起來了。例如，第二章第5節(jié)的旁欄思考題，探討了缺碘對兒童智力的影響。通過有關(guān)數(shù)據(jù)可以讓學(xué)生了解到我國幾乎所有地區(qū)，包括以前認(rèn)為的非病區(qū)，實(shí)際上都是缺碘地區(qū)，因此需要補(bǔ)碘的范圍已擴(kuò)大到全國（高碘地區(qū)除外）。這些內(nèi)容可以幫助學(xué)生了解我國的一些基本國情。
在教材每一節(jié)后都有練習(xí)，其中有一部分“拓展題”有一定難度，既有思維拓展，也有知識應(yīng)用，與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。例如，第二章第5節(jié)的拓展題，涉及生理鹽水，幾乎每個學(xué)生都有輸液的經(jīng)歷，這一題可以幫助他們了解這方面的內(nèi)容。
教材的每個章節(jié)之后都有自我檢測，其中的“知識遷移”“思維拓展”有很多聯(lián)系生活的內(nèi)容。例如，第三章的知識遷移，提到肉類的烹飪與細(xì)胞的溶酶體有關(guān)。細(xì)胞死亡后，溶酶體膜破裂，各種水解酶釋放出來，分解細(xì)胞中的蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這時的畜、禽肉烹飪后更鮮嫩。第五章的知識遷移，探討了松土與農(nóng)作物生長的關(guān)系，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與本章所學(xué)的細(xì)胞呼吸聯(lián)系在一起。這些可以讓學(xué)生利用所學(xué)的知識來分析、解釋一些生產(chǎn)生活現(xiàn)象，既能鞏固所學(xué)，又能培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力。
教材中貫徹STS的“科學(xué)?技術(shù)?社會”，如，第五章第1節(jié)的“酶為生活添姿彩”，以圖片和文字直接介紹了酶在生產(chǎn)和生活上的應(yīng)用，引導(dǎo)學(xué)生深入探討生物科學(xué)、技術(shù)和社會的關(guān)系。拓展職業(yè)視野的“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”，如，第六章介紹的檢驗(yàn)師，讓學(xué)生更加直觀地了解有關(guān)職業(yè)的描述、就業(yè)、主要任務(wù)、學(xué)歷要求、須具備的素質(zhì)和職業(yè)樂趣等方面的內(nèi)容，有利于學(xué)生了解生物學(xué)與職業(yè)的聯(lián)系，提高人生規(guī)劃能力。“科學(xué)前沿”介紹了有關(guān)科學(xué)研究的成果和進(jìn)展，有利于高中生了解科學(xué)發(fā)展的需要。在許多章節(jié)中都有“與生活的聯(lián)系”或“與社會的聯(lián)系”，學(xué)生可以直接了解相關(guān)的內(nèi)容，既幫助學(xué)生理解了所學(xué)知識，又開闊了他們的視野。
教師可以合理利用上述內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決自然界和社會生活中的一些生物學(xué)問題的能力。
【摘 要】隨著新一輪課程改革的不斷進(jìn)行，以發(fā)揮學(xué)生主動學(xué)習(xí)為前提的生物教學(xué)方式已悄然萌動。要使這一教學(xué)方式能夠繼續(xù)很好地向前發(fā)展，就必須過好備課這一關(guān)。在備課過程中，教師首先要注意整個教學(xué)活動應(yīng)善于營造一種使學(xué)生“生疑”的學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生能由此產(chǎn)生探究和解決疑問的興趣和欲望；其次，教師應(yīng)充分考慮學(xué)生在教學(xué)活動中可能提出的疑問；再次，為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，教師備課時還必須充分挖掘?qū)W生主動學(xué)習(xí)的原動力，并引導(dǎo)他們主動探究；最后，要善于培養(yǎng)和研究學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，尊重學(xué)生的思考和質(zhì)疑。
關(guān)鍵詞 生物備課；主動學(xué)習(xí)；學(xué)生為主體
中圖分類號：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2015）15-0067-01
一、解讀生物新課標(biāo)
生物新課標(biāo)是生物備課的一個基礎(chǔ)的內(nèi)容，課改后，課程標(biāo)準(zhǔn)取代了教學(xué)大綱，并對許多內(nèi)容作了重新規(guī)定和要求。但不管是前者還是后者，都是為了使教師能夠全面了解中學(xué)生物的基本要求，明確每一節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。教師備課的最終目的是達(dá)成生物課標(biāo)的要求。學(xué)習(xí)課標(biāo)時，首先要把握各章節(jié)的“標(biāo)準(zhǔn)”要求，并進(jìn)行認(rèn)真研讀與思考，這樣才能準(zhǔn)確把握教學(xué)的尺度和關(guān)注的重點(diǎn)、難點(diǎn)，做到詳略得當(dāng)，提高教學(xué)效率，并更好地落實(shí)新課標(biāo)的要求，讓學(xué)生也能輕易接受。其次，還要注重“學(xué)習(xí)活動”的設(shè)計(jì)，要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，實(shí)施教材里建議中的活動，或者重新設(shè)計(jì)活動、補(bǔ)充活動，以符合學(xué)生相應(yīng)的知識水平和認(rèn)知要求。此外，還應(yīng)該從“能力”出發(fā)，進(jìn)行知識與能力的組合，這對于發(fā)揮學(xué)生主動學(xué)習(xí)也是非常有必要的。
二、鉆研生物教材
教材是生物備課中的一個基礎(chǔ)性內(nèi)容，備生物教材，首先要通讀教材，從總體上把握課程框架結(jié)構(gòu)。細(xì)讀教材后，要能確定“六點(diǎn)”：①知識點(diǎn)，即教材中生物知識的要點(diǎn)；②重點(diǎn)，指教材里最核心、最關(guān)鍵、最具現(xiàn)實(shí)意義的部分；③難點(diǎn)，指學(xué)生難以理解、把握，容易出錯、混淆或思想難以接受的內(nèi)容；④熱點(diǎn)，與教材相關(guān)的熱點(diǎn)問題，以及考題中常出現(xiàn)的內(nèi)容；⑤能力點(diǎn)，指教材中要求學(xué)生能主動提出問題、解決問題的內(nèi)容，這是教師必須高度重視的部分；⑥思想點(diǎn)，指教材中理論和實(shí)踐相結(jié)合，并能提高思想認(rèn)識、擴(kuò)展學(xué)生思維、升華價值的內(nèi)容。
總之，教師在備生物教材時，既要細(xì)讀教材，又要精讀教材，更要鉆研教材，超越教材，最終能駕馭教材，靈活應(yīng)用。同時，還要及時關(guān)注時展的新方向，運(yùn)用生活中鮮活、直接的素材，并及時加以整理，將之融合到教學(xué)中。只有把自己變成教材的主人，才能讓學(xué)生更加輕松、熟練、主動地去學(xué)習(xí)。
三、引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí)
備學(xué)生是備課過程中比較重要的內(nèi)容，在備課過程中，應(yīng)充分考慮以學(xué)生為主體，從學(xué)生的實(shí)際需要、現(xiàn)有知識水平和興趣愛好出發(fā)，貼近學(xué)生的生活實(shí)際和已有經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情境，引導(dǎo)學(xué)生主動探究學(xué)習(xí)、體驗(yàn)學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)。備課時，可從以下幾點(diǎn)來進(jìn)行思考：①學(xué)生在本堂課教學(xué)前已具備哪些基礎(chǔ)知識和經(jīng)驗(yàn)積累？②學(xué)生在本堂課中對生物學(xué)習(xí)有什么特別的“需要”和“渴求”？③知識與技能要進(jìn)行組合，新知識的學(xué)習(xí)需要一定的技能來配合，看是否具備？④如何從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、愛好上來激發(fā)他們形成良好的生物學(xué)習(xí)動機(jī)？⑤哪些知識學(xué)生能夠自己學(xué)會？哪些知識需要教師點(diǎn)撥和引導(dǎo)？⑥學(xué)生在對待生物學(xué)習(xí)上現(xiàn)已具備怎樣的情感、態(tài)度、價值觀？⑦問題的設(shè)計(jì)是否能激活學(xué)生的思維？ ⑧學(xué)生對哪些生物熱點(diǎn)、前沿問題有興趣？
一句話，學(xué)生是課堂教學(xué)的主體。在課改后的備課過程中，應(yīng)真正做到每一環(huán)節(jié)都考慮學(xué)生的發(fā)展，洞悉學(xué)生的心理和時代精神，構(gòu)建適合學(xué)生智力發(fā)展、有利于學(xué)生主動學(xué)習(xí)的問題情境，真正體現(xiàn)課改后的課堂教學(xué)變化。
四、開發(fā)生物課程資源
生物課程資源的開發(fā)最終是為課堂教學(xué)服務(wù)的，充分挖掘生物課程資源是備課過程中的一個關(guān)鍵性步驟。
1.媒體資源。媒體信息主要來源于電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)刊、圖書館等方面。備課之前，教師可以提供符合教學(xué)內(nèi)容的節(jié)目名單、書刊和網(wǎng)站名稱，讓學(xué)生事先收看、搜索。
2.社區(qū)生活信息。教師可利用學(xué)校所在地不同的自然資源和環(huán)境因素，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，開展野外考察、調(diào)查實(shí)踐活動，也可以利用社區(qū)里的各種生物圖文資料來充實(shí)備課素材。
3.與生物教學(xué)有關(guān)的用具。教具能給學(xué)生一種直觀、易懂的感覺，而且能加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的印象，包括多媒體光盤、課件、生物掛圖、模型、實(shí)物等。
4.人力資源。包括兩個方面：①教師是人力資源開發(fā)的核心要素。②學(xué)生在人力資源開發(fā)上屬于十分重要的角色，應(yīng)該成為生物課程資源的主體和生物學(xué)習(xí)的主人。這樣就能充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，引導(dǎo)和組織學(xué)生利用豐富的信息資源參與備課，為自身的主動學(xué)習(xí)與探索性活動打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、綜合運(yùn)用多種生物教學(xué)方法
教學(xué)方法的選擇和利用是生物備課的重要環(huán)節(jié)。
1.方法的選擇要從教學(xué)實(shí)際出發(fā)。方法是為內(nèi)容服務(wù)的，好的教學(xué)方法應(yīng)該有利于學(xué)生生物思維的激活，有利于生物知識的理解和建構(gòu)。
2.教學(xué)方法的改變促進(jìn)學(xué)習(xí)方法的改變。備課時應(yīng)做到：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)（相信學(xué)生），誘導(dǎo)學(xué)生學(xué)（遷移類比），指導(dǎo)學(xué)生學(xué)（探究分析），互相幫助學(xué)（小組合作）。同時，教師要重視生物學(xué)習(xí)方法自身的特點(diǎn)和內(nèi)容，充分體現(xiàn)、突出生物思維方式，根據(jù)具體的生物學(xué)習(xí)任務(wù)，正確選擇、合理搭配、整合多種學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生的主動參與提供最有效的途徑。
3.教學(xué)方法要靈活開放。課堂教學(xué)具有不確定性和可變性的特點(diǎn)，教師應(yīng)根據(jù)需要，貼近每一個學(xué)生的特點(diǎn)，恰當(dāng)、適時地采用各種教學(xué)方法，做到取長補(bǔ)短。同時，在教學(xué)方案設(shè)計(jì)時，應(yīng)考慮為學(xué)生的主動參與留有足夠的時間和空間，使師生積極互動地學(xué)習(xí)，最終發(fā)揮出創(chuàng)造性來。
由此可見，要上出一堂出色的生物課，備課是最關(guān)鍵的一個因素。在備課過程中，一定要充分考慮學(xué)生是生物學(xué)習(xí)的主體，教師是課堂的組織者和引導(dǎo)者。只有讓學(xué)生主動參與到課堂中來，才能實(shí)現(xiàn)新課程下倡導(dǎo)的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)。也只有讓學(xué)生的主動性完全發(fā)揮出來，才能真正體現(xiàn)出生物課程與眾不同的特點(diǎn)和價值，因此，生物教師必須過好備課這一關(guān)。
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細(xì)胞生物學(xué)是以細(xì)胞為研究對象，從整體水平、亞顯微水平、分子水平三個層次，以動態(tài)的觀點(diǎn)，研究細(xì)胞和細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞的生活史和各種生命活動規(guī)律的學(xué)科。它作為生命科學(xué)的四大前沿學(xué)科之一，與分子生物學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)和生態(tài)學(xué)并列[1]，是學(xué)習(xí)分子生物學(xué)和遺傳學(xué)的基礎(chǔ)。隨著該學(xué)科新技術(shù)和新方法的建立，細(xì)胞生物學(xué)已成為各大高校醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)和生物學(xué)等專業(yè)的一門必修課[2]，反應(yīng)出細(xì)胞生物學(xué)在未來生命科學(xué)領(lǐng)域的重要性。自從我校生命科學(xué)院成立以來，細(xì)胞生物學(xué)就是生物科學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)、必修課和主干課，是學(xué)生在我校的醫(yī)學(xué)大背景下理解疾病形成中的遺傳和分子生物學(xué)過程的基礎(chǔ)， 是理解包括分子靶向、干細(xì)胞療法等新穎的轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)手段的基礎(chǔ)，其學(xué)科地位不可替代。
二 細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中存在的問題
隨著先進(jìn)生命科學(xué)“大數(shù)據(jù)”時代的到來，無論是基礎(chǔ)理論還是應(yīng)用技術(shù)研究，細(xì)胞生物學(xué)都處于生命科學(xué)最活躍的領(lǐng)域，知識更新快、內(nèi)容豐富且深奧難懂。我院生物技術(shù)專業(yè)的本科學(xué)生多為專業(yè)調(diào)劑，初高中生物學(xué)基礎(chǔ)知識欠扎實(shí)，學(xué)科興趣不足，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力較弱。如果教學(xué)只按圖索驥照本宣科，根本無法調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性。另外，課本知識過于陳舊，無法適應(yīng)新時代學(xué)科發(fā)展的需要。盡管近些年部分教師已開始引導(dǎo)學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)、綜述總結(jié)的方法接觸細(xì)胞生物學(xué)領(lǐng)域最前沿的知識，但大多止步于盲目填鴨式羅列國外文獻(xiàn)數(shù)據(jù)，沒有加以甄別和指導(dǎo)，學(xué)生很容易在復(fù)雜的信息和數(shù)據(jù)中喪失學(xué)習(xí)的信心。
因此，如何使細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)緊跟學(xué)科發(fā)展的步伐，使學(xué)生在有限的學(xué)時中既能具備扎實(shí)的細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，又使學(xué)生及時掌握最新的細(xì)胞生物學(xué)理論和應(yīng)用技術(shù)，能為他們將來的考研深造學(xué)習(xí)階段和日益劇烈的職場競爭中打下良好的基礎(chǔ)，這成為生物技術(shù)專業(yè)本科生細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中待解決的問題。僅靠教師講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法和教學(xué)模式已不適應(yīng)目前學(xué)科的發(fā)展和人才培養(yǎng)的需求，難以提高教學(xué)質(zhì)量。
三 以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法（ PBL）的優(yōu)勢
1969年美國的神經(jīng)病學(xué)教授Barrows在加拿大的麥克馬斯特大學(xué)首創(chuàng)了一種以問題為導(dǎo)向的教學(xué)方法——PBL（Problem-Based learning）教學(xué)法[3]，它倡導(dǎo)讓學(xué)生通過自學(xué)、分析、討論和合作解決問題，從而培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，發(fā)展學(xué)生綜合思考能力。這種以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體，以教師為導(dǎo)向的啟發(fā)式教育，以培養(yǎng)學(xué)生的能力為教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)方法與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比有諸多優(yōu)勢。
1 突出學(xué)生的主體地位
PBL教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的主動學(xué)習(xí)為主，而不是傳統(tǒng)教學(xué)中的以教師講授為主;通過設(shè)計(jì)真實(shí)性任務(wù)，強(qiáng)調(diào)把學(xué)習(xí)融入到復(fù)雜的、有意義的問題情景中，通過學(xué)習(xí)者的自主探究和合作來解決問題，從而學(xué)習(xí)隱含在問題背后的科學(xué)知識，培養(yǎng)解決問題的技能和自主學(xué)習(xí)的能力[4，5]。
2 提高學(xué)生對細(xì)胞生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣
細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)知識內(nèi)容較多且大部分深奧難懂，傳統(tǒng)教學(xué)模式主要通過教師制作豐富的多媒體課件將知識灌輸給學(xué)生，起初能夠激起學(xué)生興趣，但隨著知識的不斷深入，學(xué)生就會感覺枯燥無味，學(xué)習(xí)的積極性大大降低。而PBL教學(xué)可通過設(shè)計(jì)與日常生活息息相關(guān)的醫(yī)學(xué)實(shí)踐問題，使學(xué)生充分認(rèn)識自己的主人翁意識，主動運(yùn)用細(xì)胞生物學(xué)知識解決這些問題。這種“提出問題——解決問題——歸納總結(jié)”的教學(xué)方法不但使學(xué)生鞏固了先前學(xué)過的知識，而且激發(fā)了他們主動學(xué)習(xí)新知識的動力。
3 拓寬了學(xué)生的知識面
PBL教學(xué)中，為了解決教師提出的問題，學(xué)生必須查閱相關(guān)文獻(xiàn)和收集材料。在這個過程中，學(xué)生不僅可以掌握本課程重點(diǎn)內(nèi)容，而且可以了解相關(guān)領(lǐng)域的熱點(diǎn)以及前沿進(jìn)展，拓寬了學(xué)生的知識面，有利于知識的理解和融會貫通。
4 培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識
PBL教學(xué)中需要小組成員分工查閱、收集和整理材料，一起合作討論、總結(jié)、制作多媒體課件，最后安排一人進(jìn)行陳述。通過此過程讓學(xué)生意識到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識。經(jīng)過多輪合作還有利于各位成員挖掘自己的潛力、發(fā)揮各自特長、樹立自信。
5 增強(qiáng)了教師自身素質(zhì)
PBL教學(xué)過程中，教師雖然不再是主體，但導(dǎo)向作用不容忽視。首先在“提出問題”階段，教師要根據(jù)本堂課應(yīng)該教授的基本知識，結(jié)合該領(lǐng)域前沿?zé)狳c(diǎn)，設(shè)計(jì)出合理的案例，使學(xué)生通過解決此案例，既掌握了課本知識又了解了很多相關(guān)領(lǐng)域的前沿進(jìn)展;其次在學(xué)生“解決問題”階段，還需要盡可能回答學(xué)生提出的問題引導(dǎo)學(xué)生向正確的方向查閱資料;最后在“歸納總結(jié)”部分，教師還需要運(yùn)用豐富的知識對遺留問題進(jìn)行解釋，并對整個討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)。這就要求教師不僅熟練地掌握本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的知識，而且要深入廣泛了解相關(guān)領(lǐng)域前沿進(jìn)展，對知識具有融會貫通、靈活運(yùn)用的能力。在此過程中使得教師拓寬知識面，增加知識儲備，完善知識結(jié)構(gòu)，促進(jìn)教與學(xué)的互動，真正做到教學(xué)相長。
四 PBL在生物技術(shù)專業(yè)本科生細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中的具體實(shí)施方法
為了能夠在我院生物技術(shù)專業(yè)本科生細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中順利開展PBL教學(xué)，并取得良好效果，在開課前，授課教師參加了2012年上海復(fù)旦大學(xué)舉辦的PBL教學(xué)培訓(xùn)，掌握了相關(guān)教學(xué)技能。在充分調(diào)查了我院生物技術(shù)專業(yè)本科生知識結(jié)構(gòu)及對細(xì)胞生物學(xué)知識的掌握情況后，我們制定了如下實(shí)施方案。
1 實(shí)施對象
浙江中醫(yī)藥大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院2011級生物技術(shù)專業(yè)1個班的學(xué)生。
2 教學(xué)內(nèi)容的選擇
我院生物技術(shù)專業(yè)屬于三本專業(yè)，學(xué)生又大多為專業(yè)調(diào)劑，初高中生物學(xué)基礎(chǔ)較弱。因此，在教學(xué)過程中，細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)知識部分如各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞膜系統(tǒng)以及細(xì)胞骨架等可采用教師多媒體教授的傳統(tǒng)教學(xué)方法;而本學(xué)科的難點(diǎn)以及前沿問題，如細(xì)胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞的增殖與周期、細(xì)胞分化、細(xì)胞凋亡與自噬、DNA的損傷與修復(fù)以及基因表達(dá)調(diào)控等則采用PBL教學(xué)，以問題為基礎(chǔ)，通過收集資料、論證、實(shí)施以及總結(jié)歸納，使學(xué)生切實(shí)感受到細(xì)胞生物學(xué)與人類日常生活間的聯(lián)系。進(jìn)而通過自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自信心，更有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。 3 教師提出問題
PBL教學(xué)中問題的設(shè)計(jì)非常重要，我們遵循以下原則： 第一，根據(jù)教學(xué)大綱的要求及章節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容，結(jié)合目前細(xì)胞生物學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)設(shè)計(jì)問題;第二，根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生知識構(gòu)架，設(shè)計(jì)難易適中的問題;第三，設(shè)計(jì)結(jié)合日常生活中大家關(guān)注的生命科學(xué)問題。例如，細(xì)胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)這一章圍繞G蛋白偶聯(lián)受體結(jié)構(gòu)和功能這一知識點(diǎn)，設(shè)計(jì)了G蛋白偶聯(lián)受體突變與哪些疾病息息相關(guān)？與腫瘤相關(guān)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑有哪些，如何預(yù)防和治療？ 針對細(xì)胞分化這一章的干細(xì)胞這一重點(diǎn)知識，設(shè)計(jì)了干細(xì)胞的臨床應(yīng)用情況如何？干細(xì)胞與器官移植等問題。
4 學(xué)生分組查閱資料
問題提出以后，要分組解決問題。每組5人，分別設(shè)立組長負(fù)責(zé)本組問題的分工、督促查找資料和組織組內(nèi)討論等任務(wù)。提前一周將問題分發(fā)給學(xué)生，各小組經(jīng)過充分的調(diào)研和討論選取共同感興趣的問題。根據(jù)分工，各小組成員開展工作。同時要求教師配合每個小組，隨時與各小組進(jìn)行溝通和答疑。
5 課堂討論
各小組根據(jù)分工將材料做成PPT，由組長進(jìn)行10分鐘陳述，組員補(bǔ)充，其他組進(jìn)行質(zhì)疑和指正。若交流中出現(xiàn)學(xué)生解決不了的問題，教師適當(dāng)進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)，如果問題仍解決不了，則由教師解答。
6 總結(jié)歸納以及教師評價
課堂討論結(jié)束后，首先，學(xué)生對本組存在的問題進(jìn)行歸納總結(jié)，自我評價學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果，思考知識、技能、小組成員協(xié)作和認(rèn)知策略各方面的收獲。其次，教師應(yīng)對各小組信息是否完整與前沿、是否有創(chuàng)新與團(tuán)隊(duì)合作性、整理資料是否有邏輯性與條理性、是否按時完成、小組成員在小組討論時的參與積極性以及各組的匯報(bào)是否精彩等方面進(jìn)行評價。同時對于表現(xiàn)優(yōu)異的小組給予適當(dāng)獎勵，進(jìn)一步提高學(xué)生的參與積極性。
總之，為了提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)和提高我校生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，我們積極進(jìn)行教學(xué)改革。在結(jié)合細(xì)胞生物學(xué)課程特點(diǎn)和生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生實(shí)際情況下，我們將PBL 教學(xué)模式引入課堂，并且獲得了較好的教學(xué)效果。我們希望通過PBL教學(xué)模式的實(shí)施，能夠充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及積極性，培養(yǎng)出具有良好學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才。
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依托實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，建設(shè)精品課程
生命科學(xué)導(dǎo)論實(shí)驗(yàn)課程開設(shè)于2005年，考慮到生命科學(xué)本質(zhì)是一門實(shí)踐科學(xué)，對動手能力的培養(yǎng)是一項(xiàng)重要內(nèi)容，同時生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的發(fā)展和建設(shè)也為該實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)提供了條件。
生命科學(xué)導(dǎo)論實(shí)驗(yàn)課程共設(shè)立6個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，分別來源于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的遺傳與細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、動物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、動物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室、植物與生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室等，這就意味著整個實(shí)驗(yàn)中心支持生命科學(xué)導(dǎo)論實(shí)驗(yàn)課程。如此安排實(shí)驗(yàn)課程，有較多優(yōu)勢:首先，充分利用生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的資源，“導(dǎo)論實(shí)驗(yàn)”課程安排在周六進(jìn)行，分為上、下午兩個班授課，各個實(shí)驗(yàn)室分別安排一次該學(xué)科的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，這樣既不影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心原有的授課安排，同時也對各實(shí)驗(yàn)室的硬件、軟件和師資力量都作了充分的調(diào)動。
其次，授課教師、授課地點(diǎn)來自于實(shí)驗(yàn)中心的6個實(shí)驗(yàn)室，這就能提供生命科學(xué)各學(xué)科的授課內(nèi)容，生命科學(xué)導(dǎo)論課程面向非生物學(xué)專業(yè)學(xué)生，目的并不是要求學(xué)生掌握某一項(xiàng)專業(yè)技能，而是要總覽生物學(xué)研究的方法和手段，盡可能多地接觸生物學(xué)知識，課程組中具備各專業(yè)的教師和教輔人員，有能力也有可能為學(xué)生開設(shè)不同實(shí)驗(yàn)。
最后，生命科學(xué)導(dǎo)論實(shí)驗(yàn)作為一門公共課程，要求教師以飽滿的教學(xué)熱情和積極的態(tài)度面對學(xué)生，在專業(yè)深度、學(xué)術(shù)水平等方面并不要求很高的標(biāo)準(zhǔn)，這對專業(yè)教師的職業(yè)發(fā)展不是很有利，這也成為很多學(xué)校青年教師不愿承擔(dān)該課程的重要原因，我們把6個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分配給6個實(shí)驗(yàn)組，每組老師只承擔(dān)一個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，這就最大程度的保證了教師的教學(xué)熱情，減輕工作負(fù)擔(dān)，當(dāng)然最關(guān)鍵是保障了教學(xué)效果。
精心組織教學(xué)內(nèi)容，滿足學(xué)習(xí)需求
生命科學(xué)導(dǎo)論課程要求學(xué)習(xí)的內(nèi)容涉獵生物學(xué)的各個方面，而面向的非生物學(xué)專業(yè)的學(xué)生是沒有先導(dǎo)課程、相關(guān)課程支持的，如要獲得很好的學(xué)習(xí)效果，對教學(xué)內(nèi)容安排、講授方法設(shè)計(jì)等方面都提出了很高的要求。為此，教師首先在教學(xué)內(nèi)容的選擇和安排上特別參考了高中生物學(xué)的教學(xué)體系，按照分子—細(xì)胞—基因—遺傳—生態(tài)—進(jìn)化這樣的知識體系進(jìn)行學(xué)習(xí)，以配合學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)習(xí)慣。其次，在教學(xué)內(nèi)容上，注重基礎(chǔ)和前沿，理論和實(shí)際的結(jié)合，目的是提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。
各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容除了講授基本理論知識外，還適當(dāng)插入當(dāng)前研究熱點(diǎn)和先進(jìn)的研究技術(shù)，并結(jié)合與日常生活聯(lián)系緊密的科學(xué)問題進(jìn)行深入的講解。如:利用分子雜交、遺傳育種等生物技術(shù)解決糧食問題;借助微生物發(fā)酵進(jìn)行新能源的開發(fā)等等。此外，針對某些章節(jié)的教學(xué)，結(jié)合我院的研究條件和研究成果進(jìn)行講解。如:在傳染病和病毒章節(jié)的學(xué)習(xí)中，穿插對我院分子病毒實(shí)驗(yàn)室研究工作的介紹;在生物大分子結(jié)構(gòu)功能的講解中，將展示我院結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)室的重要發(fā)現(xiàn)。通過將生物學(xué)研究前沿、本院研究現(xiàn)狀以及學(xué)生感興趣的熱點(diǎn)問題結(jié)合起來進(jìn)行深入淺出的講解，最重要的是讓學(xué)生堅(jiān)定投入科學(xué)研究的信心和決心，讓他們能切實(shí)感受到教師利用現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行研究所帶來的樂趣，堅(jiān)定今后從事科研工作的信心。
及時歸納反饋信息，提高教學(xué)水平
雖然生命科學(xué)導(dǎo)論及實(shí)驗(yàn)課程已開設(shè)了近十年的時間，但和其他傳統(tǒng)基礎(chǔ)課程相比還是門“年輕”的課程，在教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)安排、教學(xué)方式等方面都還有改進(jìn)提升的空間。本門課程的根本是面向所有專業(yè)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)課程，既要堅(jiān)持基本的學(xué)習(xí)內(nèi)容，也要考慮不同專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。為了及時了解學(xué)生對課程的意見和要求，以便改進(jìn)、提升教學(xué)質(zhì)量，課程組建立了規(guī)范的意見反饋制度，在“生命科學(xué)導(dǎo)論”理論課結(jié)束和實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行過程中發(fā)放課程質(zhì)量調(diào)查表和課程反饋意見表，就課程的內(nèi)容安排、學(xué)習(xí)方式等方面進(jìn)行調(diào)查，并就學(xué)生的反饋意見進(jìn)行可能的改進(jìn)，以提高教學(xué)水平。
現(xiàn)階段，我們面對生命科學(xué)發(fā)展的重要階段，而隨著生命科學(xué)學(xué)科的深入發(fā)展，與相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系越發(fā)緊密，同時對這些邊緣交叉領(lǐng)域的學(xué)習(xí)和研究也越發(fā)顯得重要。而且，現(xiàn)在已有相當(dāng)數(shù)量的化學(xué)家、物理學(xué)家和其他學(xué)科的專家，在生命科學(xué)的研究過程中做出了杰出貢獻(xiàn)，并獲得諾貝爾獎。由此可見，相關(guān)學(xué)科的研究人員可以在生命科學(xué)領(lǐng)域做出重要貢獻(xiàn)，同時生命科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展也需要多學(xué)科復(fù)合型人才的支持。
【關(guān)鍵詞】高中生物 課堂教學(xué) 生活情境
相對于其他學(xué)科，生物學(xué)科知識是最貼近生活的，可以說生活是生物學(xué)科知識的基本來源，同時也是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的直接場所。因此，教師在生物課堂上，可以充分利用生活中具體生動的事實(shí)和問題來創(chuàng)設(shè)問題情境。
一、生活情境的創(chuàng)設(shè)和社會熱點(diǎn)相結(jié)合
生物科學(xué)技術(shù)伴隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展在突飛猛進(jìn)的向前發(fā)展。在發(fā)展過程中，也形成了許多我們耳熟能詳?shù)纳鐣狳c(diǎn)問題，比如，生物芯片、轉(zhuǎn)基因、非典型性肺炎、艾滋病人、太空育種等，這些不僅是社會關(guān)注的問題，也是高中學(xué)生關(guān)注和急于弄清楚的社會現(xiàn)象。生物老師在教授生物課程和相關(guān)知識點(diǎn)時，應(yīng)當(dāng)有意識的把這些社會熱點(diǎn)的素材，經(jīng)過正確和合理的加工，設(shè)疑，創(chuàng)設(shè)生活情境，將這些內(nèi)容與生物教學(xué)過程融合。例如，在教學(xué)基因突變和基因重組時，教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的生活情境：我國彩色小麥的首創(chuàng)者周中普、李航父子經(jīng)過數(shù)十年潛心鉆研，采用“化學(xué)誘變”“物理誘變”“邊緣雜交”結(jié)合育種技術(shù)培育出彩色小麥后隨神舟五號飛船搭載太空飛行成功。這種小麥和普通小麥比鈣鐵以及蛋白質(zhì)的含量很高，成分里多了碘和硒，這是普通小麥所沒有的。據(jù)河南省有關(guān)專家介紹，這些種子在太空綜合射線全方位輻射和高真空、低地磁的作用下，更容易引起內(nèi)部基因突變，創(chuàng)造出前所未有的新基因，從而選育出優(yōu)良的作物新品種。但是，回到地球后的這種彩色小麥，有益變異能否存在？ 經(jīng)過太空洗禮的彩色小麥在地球上種植后，其隱形現(xiàn)狀變成了顯性現(xiàn)狀，這樣的種子能不能進(jìn)入大面積推廣？這類生活情境的創(chuàng)設(shè)可以激發(fā)學(xué)生的好奇心并學(xué)以致用，學(xué)生也會加深對生物課程學(xué)習(xí)的認(rèn)識和理解。
二、生活情境的創(chuàng)設(shè)和生活實(shí)際相結(jié)合
有很多高中生物課本知識與我們的現(xiàn)實(shí)生活能夠緊密結(jié)合起來。因此，當(dāng)我們進(jìn)行課堂授課時候不妨和我們的現(xiàn)實(shí)生活結(jié)合起來，創(chuàng)造情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我在講“生物所需要的營養(yǎng)物質(zhì)生存”的課程時，給學(xué)生顯示幾種營養(yǎng)液培植的植物的照片后，看到同學(xué)們都非常興奮。然后我問他們：“你知道瓶中的液體是什么嗎？”問題拋出后，很多學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說瓶子裝的是培養(yǎng)液。我接著問：“假如沒有土壤，如何生長這些植物？”此時學(xué)生的思維產(chǎn)生了障礙，所以我成功引進(jìn)了營養(yǎng)液中所含的營養(yǎng)成分，過渡到以下的學(xué)習(xí)內(nèi)容。總之，現(xiàn)實(shí)生活中創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的結(jié)合，是我們教學(xué)環(huán)節(jié)的一個不錯的選擇，通過創(chuàng)造這樣的生活情景，不只激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，同時也會讓學(xué)生理解生物學(xué)知識的重要和對他們的生活的作用。
三、生活情境的創(chuàng)設(shè)和談話或肢體語言相結(jié)合
在教學(xué)過程中，教師對教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)可以用生動的語言和豐富的肢體動作來進(jìn)行。教師在語言和身體語言的使用時，要注意語言簡潔幽默的節(jié)奏，輔以適當(dāng)?shù)纳眢w動作，從而提高教師的語言吸引力，主要是通過生動的語言來為學(xué)生創(chuàng)造一個新鮮和熟悉的生活故事，讓學(xué)生積極探索。例如，教師在教學(xué)環(huán)境和穩(wěn)定范圍狀態(tài)下可以創(chuàng)建這樣一個情景：最近在學(xué)校運(yùn)動會上，某班一個男生完成3000千米的比賽結(jié)束后，突現(xiàn)冷汗，面色蒼白，當(dāng)場暈倒。當(dāng)學(xué)生被送往醫(yī)院檢查后，醫(yī)生給他靜脈注射葡萄糖溶液。問1：為什么醫(yī)生給他注射葡萄糖溶液？問2：靜脈注射葡萄糖溶液通過怎樣的渠道方能達(dá)到人體的細(xì)胞呢？這就使得學(xué)生對教師創(chuàng)建的一個虛擬的背景下，進(jìn)行積極探索和思考，加深他們對知識和理解。
再比如，孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）的教學(xué)，教師可以用通俗易懂的語言和適當(dāng)?shù)纳眢w語言來創(chuàng)造生活情景揭示遺傳的規(guī)律。教師利用精簡和簡單的語言，在不脫離生活的情況下創(chuàng)造簡潔的生活情景，受到了學(xué)生對本課的學(xué)習(xí)難以忘懷的程度。
四、多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)生活情境與學(xué)生學(xué)習(xí)興趣相結(jié)合
在《共同進(jìn)化與生物多樣性的形成》一開始上課時，先播放各種各樣的植物和動物，生活在自然環(huán)境中的場景，呈現(xiàn)多樣的植物群和動物群，尤其是一些罕見的珍稀動物和植物，背景中播放優(yōu)美動聽的音樂，將立即激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在享受美妙的音樂中，熟知各種生物物種，感嘆大自然的神奇，可以激發(fā)學(xué)生的情感活動；通過視頻或多媒體課件在課堂上，播放學(xué)生們熟悉的節(jié)目，感興趣的生活材料，讓學(xué)生感受到生物學(xué)的美麗，幫助學(xué)生從生活中捕捉到生物知識的發(fā)展過程中的生物學(xué)問題，分析思考生物學(xué)發(fā)生和發(fā)展過程。如《生物科學(xué)與健康》一章，F(xiàn)las演示腎小球?yàn)V過和腎小管的重吸收過程中，為了使教學(xué)難以理解和難以解決的問題變得輕松生動，通過多媒體技術(shù)的幫助，大部分的學(xué)生都能對尿液和尿中的整個形成過程可以概述出來，可以準(zhǔn)確地確定是否有大的蛋白質(zhì)或紅細(xì)胞的原因。此外，利用計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)的圖形，尤其是動畫與多媒體的優(yōu)勢相結(jié)合，在一個相對較短的時間內(nèi)，使學(xué)生頭腦中樹立一個相對完整的生物過程，有助于理解和記憶，大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。
參考文獻(xiàn)：
在應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容直接影響到學(xué)生的基本能力和基本知識構(gòu)架，科學(xué)合理的設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，能幫助學(xué)生全面掌握基礎(chǔ)知識，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識。對于細(xì)胞生物學(xué)，其教學(xué)內(nèi)容與生物化學(xué)、植物生理學(xué)、分子生物學(xué)等學(xué)科都有一定的交叉，例如細(xì)胞生物學(xué)中的“蛋白質(zhì)生物合成”，在生物化學(xué)中有相關(guān)介紹;細(xì)胞生物學(xué)中的“葉綠體結(jié)構(gòu)、光合作用”，在植物生理學(xué)中有相關(guān)介紹;細(xì)胞生物學(xué)中的“基因表達(dá)、調(diào)控”在分子生物學(xué)中有相關(guān)描述，因此，在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置中，要合理的取舍，從而避免教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)，各學(xué)科的教師要加強(qiáng)溝通交流，銜接好各課程之間關(guān)聯(lián)，重點(diǎn)突出本專業(yè)的特有內(nèi)容。對于細(xì)胞生物學(xué)，其教學(xué)內(nèi)容比較繁多，加上與其他學(xué)科的交叉比較廣，很容易使得學(xué)生思維混亂，難以抓住細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)，因此，在設(shè)置細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容時，需要在第一章節(jié)全面介紹整個細(xì)胞生物學(xué)的知識結(jié)構(gòu)，為學(xué)生構(gòu)建一個清晰的知識整體框架，同時在每章節(jié)后面明確該章節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。由于細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展十分迅速，因此，市場對細(xì)胞生物學(xué)人才的要求越來越高，這就對高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)提出了極高的挑戰(zhàn)［3］。同時在細(xì)胞生物學(xué)中，越來越多的新觀點(diǎn)、新理論涌現(xiàn)出來，這些新觀點(diǎn)很有可能與以往的知識觀點(diǎn)、理論相沖突，為滿足時展的需求，必須及時更新細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合當(dāng)前學(xué)者的研究熱點(diǎn)、研究成果，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，并將這些知識引進(jìn)細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中，如轉(zhuǎn)基因技術(shù)、細(xì)胞凋亡、細(xì)胞增值調(diào)控等，使得學(xué)生更加深入了解細(xì)胞生物學(xué)的最新研究成果，提高高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量。另外，由于增加新內(nèi)容可能會增大學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來困難，因此，要對當(dāng)前的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入分析，有針對性、有目的選擇增加的教學(xué)內(nèi)容，從而在不影響學(xué)生積極性的前提下，增加學(xué)生的知識面。細(xì)胞生物學(xué)是一門綜合性比較強(qiáng)的學(xué)科，不僅涉及到細(xì)胞的各個方面，還與其他學(xué)科相互交叉滲透，因此，在教學(xué)中要注重各個相關(guān)學(xué)科的相互比較，從而幫助學(xué)生更深入的理解細(xì)胞生物學(xué)知識。
2．靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法
2．1合理應(yīng)用多媒體教學(xué)方式
多媒體教學(xué)是當(dāng)前應(yīng)用最廣泛的一種教學(xué)輔助手段，對于細(xì)胞生物學(xué)，主要是從分子、亞顯微、顯微等角度對細(xì)胞的功能、結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，了解細(xì)胞增值、分化、調(diào)控、基因表達(dá)、衰老死亡等生命活動規(guī)律［4］。細(xì)胞生物學(xué)是一門極其復(fù)雜、抽象的學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，經(jīng)常會由于學(xué)習(xí)難度比較大，而喪失學(xué)習(xí)興趣。在細(xì)胞生物學(xué)課堂教學(xué)中，合理的應(yīng)用多媒體教學(xué)手段，能營造一個良好的學(xué)習(xí)氛圍，幫助學(xué)生更加深入的理解教學(xué)難點(diǎn)。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)上的各種課件和視頻資源，通過多媒體將細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖展現(xiàn)出來，讓學(xué)生更加形象、直觀的認(rèn)知理解細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)，同時教師還能通過動畫演示，讓學(xué)生觀看理解細(xì)胞生命活動動態(tài)過程，如細(xì)胞信號傳導(dǎo)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)組裝、細(xì)胞中蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)，這樣更能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對知識的掌握。
2．2注重互動教學(xué)方式
在以往的教學(xué)中，教師經(jīng)常會采用“滿堂灌”的教學(xué)方式，以自己為核心，學(xué)生以旁觀者的身份聽講，整個課堂死氣沉沉，學(xué)生不能獲得良好的學(xué)習(xí)效果。因此，在應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)改革中，教師要特別注重課堂教學(xué)的互動，在教學(xué)過程中，教師可以采用提問、啟發(fā)等手段來調(diào)動學(xué)生的熱情，激發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生積極主動的發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、分析問題、解決問題，為課堂教學(xué)增添活力［5］。在正式教學(xué)前，教師可以提問學(xué)生一些之前講過的問題，幫助學(xué)生鞏固學(xué)過的知識，同時教師可以根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置一些啟發(fā)式問題，并與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系在一起，讓學(xué)生主動思考。為增加師生互動，活躍課堂氣氛，教師可以組織學(xué)生對細(xì)胞生物學(xué)中的一些學(xué)說、觀點(diǎn)進(jìn)行討論，如線粒體與葉綠體起源學(xué)說、膜脂膜蛋白運(yùn)動實(shí)驗(yàn)等。在課后，教師還可以布置一些具有思考性的問題讓學(xué)生進(jìn)行思考，這樣學(xué)生就能在鞏固學(xué)到的知識的同時，加深對知識的應(yīng)用。如細(xì)胞在葉綠體、線粒體、細(xì)胞核、高爾基體等中都存在蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的現(xiàn)象，但蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)有什么不同?學(xué)生通過對這些問題的綜合思考，能更加全面的掌握細(xì)胞跟部分結(jié)構(gòu)及其生物學(xué)功能。
2．3采用類比、故事、討論教學(xué)法
細(xì)胞學(xué)屬于微觀學(xué)，是人體肉眼無法直接觀察到的，為了使學(xué)生更加深入的了解細(xì)胞生物學(xué)知識，教師可以在教學(xué)過程中，采用類比教學(xué)法，從宏觀的角度看待細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能［6］。例如教師可以將細(xì)胞核看做城市的中心，將溶酶體看做城市的垃圾處理場，將細(xì)胞之間的通訊看做是城市之間的通訊等，這樣一方面能讓學(xué)生更加深入的理解教學(xué)內(nèi)容，另一方面還能培養(yǎng)學(xué)生的形象思維，讓學(xué)生換個角度思考問題。在教學(xué)過程中，教師還可以為學(xué)生講一些關(guān)于細(xì)胞生物學(xué)的名人趣事，以此來啟發(fā)學(xué)生。例如教師可以為學(xué)生講解發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事，鼓勵學(xué)生要善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題;通過威爾金斯、克里克等人的事跡，告訴學(xué)生要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度面對細(xì)胞生物學(xué)。在進(jìn)行細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)時，教師還可以采用討論教學(xué)發(fā)，在課堂上，教師可以根據(jù)當(dāng)前細(xì)胞生物學(xué)研究的熱點(diǎn)內(nèi)容，為學(xué)生提供主題，讓學(xué)生針對該主題進(jìn)行討論［7］。如細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的研究、細(xì)胞凋亡作用機(jī)制等，學(xué)生在討論結(jié)束后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生寫相關(guān)的小論文，這樣一方面可以擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生了解細(xì)胞生物學(xué)最新研究成果，另一方面還能培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、論文寫作等能力，這對學(xué)生的全面發(fā)展有很大的幫助。
3．開展“雙語”教學(xué)
在21世紀(jì)，生命科學(xué)得到了飛速的發(fā)展，市場對基礎(chǔ)知識扎實(shí)、精通外語的復(fù)合型人才需求量越來越大，因此，在應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中，要注重“雙語”教學(xué)，從而培養(yǎng)全面的復(fù)合型人才。細(xì)胞生物學(xué)是現(xiàn)代生命科學(xué)最重要的一門學(xué)科，通過開展“雙語”教學(xué)，能極大的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生更加牢固的掌握細(xì)胞生物學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識，并讓學(xué)生了解細(xì)胞生物學(xué)的英語專業(yè)詞語，這不僅擴(kuò)展了學(xué)生的知識面，還極大的提高了學(xué)生的外語能力［8］。教師在細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中開展“雙語”教學(xué)時，要結(jié)合當(dāng)前的實(shí)際情況，采用合理的教學(xué)模式。對于應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)，教師可以采用相對簡單的雙語教學(xué)模式，在課堂講課過程中，教師要以中文為主，涉及到細(xì)胞生物學(xué)的專業(yè)詞語或者主題時，教師可以采用英語教學(xué)，如果在講課過程中，存在特別抽象、很難理解的知識，教師可以用漢語進(jìn)行講解。在對學(xué)生進(jìn)行雙語教學(xué)時，教師要循序漸進(jìn)，由易到難，逐步提高學(xué)生的細(xì)胞生物學(xué)英語專業(yè)能力。在教學(xué)過程中，教師要特別注重師生互動，在很多時候，學(xué)生會隨著師生互動頻率的增加，而提高自身的知識接受能力，因此，在進(jìn)行雙語教學(xué)時，教師要經(jīng)常與學(xué)生互動，對于學(xué)習(xí)能力比較差的學(xué)生，教師要積極的鼓勵他們，結(jié)合這部分學(xué)生的實(shí)際情況，針對性開展教學(xué)，并不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，從而充分調(diào)動學(xué)生的積極性。在實(shí)際教學(xué)中，教師還需要對雙語教材、教學(xué)課時等問題進(jìn)行深入分析，同時學(xué)校也要不斷完善細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)設(shè)施，科學(xué)的調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，逐步改善教學(xué)中遇到的問題，全面提高細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)質(zhì)量。對于細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)，必須由細(xì)胞生物學(xué)專業(yè)知識扎實(shí)、英語水平高的教師進(jìn)行，因此，在開展細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)時，還要加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)。當(dāng)前在應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)中，教師的專業(yè)知識雖然都比較扎實(shí)，但在英語水平方面還有一定的欠缺，因此，學(xué)校要加強(qiáng)雙語教師培訓(xùn)，制定合理的激勵措施，提高教師的積極性，從而細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。
4．注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動手實(shí)踐能力、知識應(yīng)用能力的重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要手段，因此，應(yīng)用型本科高校在開展細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)時，要特別注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展［9］。對于細(xì)胞生物學(xué)，其實(shí)驗(yàn)性非常強(qiáng)，所以必須加大細(xì)胞生物學(xué)應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，利用細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞融合、巨噬細(xì)胞吞噬現(xiàn)象等綜合實(shí)驗(yàn)，全面培養(yǎng)學(xué)生的知識應(yīng)用能力、動手操作能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要改善學(xué)生被動操作的現(xiàn)象，在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)所需要的藥品、器材等大多都是教師事先準(zhǔn)備好，學(xué)生只需要按照教材要求進(jìn)行操作就可以，在這種模式下進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，很難全面培養(yǎng)學(xué)生的能力，同時學(xué)生還容易對教師產(chǎn)生依賴心里。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以讓學(xué)生自行分組，每組學(xué)生根據(jù)自己的興趣擬定實(shí)驗(yàn)課題，并組織設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，當(dāng)學(xué)生遇到問題后，各組學(xué)生自主討論解決，這樣就能有效地培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和思考解決問題能力。另外，高校可以盡量加大實(shí)驗(yàn)室開放力度，鼓勵學(xué)生在課余時間自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，這對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐水平有很大的幫助。
5．總結(jié)
