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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生物科學專業的分類，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：生物科學；生物技術；生物工程；專業規范；比較分析
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）05-0112-02
一、引言
我國高校生物學領域有生物科學、生物技術、生物工程三個密切相關的本科專業，并制定了相應的專業規范。如何體現各自的科學、技術及工程內涵與特色既是教育工作者的責任，也是人才市場和報考學生和家長極為關心的現實問題。本文通過比較分析這三個專業的本科專業培養規范，上提出一些參考意見，以期為專業的進一步規范、教學計劃的修訂，為社會及學生和家長的專業選擇提供參考。
二、專業類型
生物科學專業為傳統典型的理科專業，培養科學型和教學型人才，授理學學位；生物技術專業以理為主、以工為輔、理工復合，培養應用研究型或技術型人才，授理學、農學或林學學位；生物工程專業以工為主、以理為輔、工理復合，培養應用型工程技術人才，授工學學位。其專業類型的描述和劃分比較清晰明了，比較規范和恰如其分。
三、培養目標
從專業規范中培養目標的描述（見表1）來看，生物科學與生物技術兩個專業的培養目標差異很小，僅有從事生物科學與從事生物技術之差，但從目前的就業市場來看從事生物科學與從事生物技術差異很小，難以界定。而從專業類型可知，生物技術專業可授理學、農學或林學學位，這些特色理應在培養目標中有所體現。
四、公共基礎課
在三個專業的本科培養規范中，生物科學與生物技術兩個專業的公共基礎課（人文社科和自科）完全一致（見表1），而生物工程的公共基礎課形式上有一定差別，可本質上看不出有多少差別，也缺乏需有差別的理由。從厚基礎、寬口徑的培養要求來看，三個專業的公共基礎課要求可統一，學分要求也應統一，要求工科學生在這一環節增加近一倍的學分極不公平。線性代數等可在公共基礎選修要求中解決。
五、專業基礎課
專業基礎課的設置體現了從科學、技術到工程的循序漸進過程（見表1）。然而從科學到技術的差異很小，僅增加了工程基礎課4學分（約11%），應為技術基礎課，且應明確例舉。從技術到工程的專業基礎課要求有了明確的變化，按課程類別從科學到工程變化率近50%。學分的控制宜統一，且應規定生物技術專業的專業基礎課最低學分要求中技術基礎課學分應達20%以上，生物工程專業的專業基礎課最低學分要求中工程基礎課學分應達40%以上。且可給出典型的工程類專業基礎課名錄，如機械零件、電子電工基礎等課程。另外生物工程專業基礎課將《機械設計基礎》列為可有可無的選修會造成該專業工程基礎的嚴重缺陷，且應在生物工程專業的專業選修課中保留生物技術專業的細胞工程、酶工程等選修課（見表1）。
六、專業課
專業課的設置也體現了從科學、技術到工程的循序漸進過程（見表1），從科學到技術的專業課調整率達30%，而從技術到工程的專業課雖然有較大變化，但所列舉的課程多為非典型的工科專業課（如基因工程、細胞工程、蛋白質工程），回避了典型的工科專業課如氨基酸工藝學、抗生素工藝學、有機酸工藝學、釀造酒工藝學等。學分的增加也不盡合理，三個相近專業，不論理科還是工科，學分基本要求應盡可能一致。向上浮動及在各選修課程間適當調整則是各校應有一定的自。另外生物工程是典型的工藝類專業，專業必修課缺工藝類專業應有的分析檢測課也會給工藝過程及產品研發和生產中的質檢質監和質控及產品安全留下隱患，故建議3+X模式中3應包含專業分析、X應例舉氨基酸工藝學、抗生素工藝學、有機酸工藝學、釀造酒工藝學等。
七、實習及畢業實踐環節
生物科學和生物技術的實習及畢業實踐環節完全一致（見表1），未能體現從科學到技術的差異特點以及生物技術可授農學或林學學位的特色。畢業設計是工科工藝類專業最為特色的實踐環節，但在許多學校以“畢業設計（論文）”的形式出現，實際實施則只做畢業論文，沒有畢業設計，使畢業設計名存實亡，致使許多學校生物工程專業的畢業生根本就不知道何謂畢業設計，許多學生甚至把畢業論文當作畢業設計。建議明確生物工程專業的“畢業設計”為必修環節，可以設計論文二者兼顧，至于是“大設計小論文”還是“大論文小設計”可依各校情況而定，唯有如此，生物工程專業才能名符其實。
八、師資要求
師資的最低要求在規范中描述不盡一致，應加以統一。且應規定專業課的師資要求，因為能承擔專業課的老師一般能勝任專業基礎課，而能承擔專業基礎課的老師則不一定能勝任專業課。這在工科尤其如此。故除規定學歷職稱要求外，應規定專業要求，即“本科為相應或相關專業”的師資應大于專業師資總數的50%。
九、其他
近年由于社會辦學、企業辦學、校企合作、產學研合作、網絡教學、數字圖書資料等多元化和多樣化的辦學形式和方式的發展，統一實踐等硬件條件形式較為困難，而且也不符合時代要求。建議教室（專用或生均面積）、專業課實驗室（面積及專用設備）、圖書資料數據庫量設定為剛性要求，研究所（室）或技術中心、實習基地規模和數量等宜設定為柔性、選擇性或特色要求。
參考文獻：
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關鍵詞：大學生 本科 生物科學 創新實驗室 實驗室建設與管理
中圖分類號：G423.3 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）05（b）-0002-02
創新是時代進步的動力，是技術發展和進步的源泉，是經濟騰飛的催化劑，創新實驗室的建設與管理對于生物科學專業學生的創新能力培養非常重要。
本科院校科研和教學實力都比較強，尤其對于985和211院校來說，借助于實驗室提高學生的研究、分析、創新能力是常用的教學策略，所以說高校實驗室是培養創新人才的搖籃。在實驗室內，學生可以將課堂所學理論知識與實踐相結合，培養學生動手動腦能力，發現課堂所學原理的真正所用，并在此基礎上進行創新。因此，建立設備齊全、技術成熟以及管理科學、創新的實驗室對于推動高校生物科學專業教學具有重要作用。
1 建立高校生物科學專業創新實驗室的必要性
生物科學專業是對生命現象及其規律進行研究的科學，同時對自然科學的發展也起到很大的推動作用。生物科學涉及范圍較廣，與人口、環境、資源、人類健康等息息相關，可以說人類的生存和發展無時無刻不和生物科學聯系。生物科學實驗室是培養生物科學人才的搖籃，因此，其創新管理也就顯得非常必要。
1.1 為生物科學專業的發展培養創新性人才
我國生物科學在世界生物科學界一直處于先驅地位，但是現代科學技術發展迅速，各國認識到生物科學的重要性，紛紛展開研究，我國為了能夠繼續保持世界領先地位就必須抓緊培養生物科學專業的創新性人才。雖然中國曾在人類基因組以及水稻基因組計劃中做出過杰出貢獻，但是與世界上的發達國家在生物科學研究中的差距還是很大，為了減小差距，必須要加強生物科學實驗室的建設與管理，培養出創新能力強，老、中、青相結合的工作團隊，才能保證我國生物科學技術的可持續發展。
1.2 為生物科學產業的發展儲備新型人才
面臨現代資源趨緊，環境污染嚴重等種種問題，生物產業亟待發展，以解決人口、資源、環境等重大問題。全球范圍內很多國家已經將生物產業的發展作為戰略性目標，將生物產業的發展提到了國家安全層面，中國作為世界人口最多的國家，面臨的問題同樣繁多，所以中國生物產業的發展進步一直是我國科研的重中之重。我國在“十一五”規劃中曾明確提出大力發展中國生物產業，力求通過幾年的發展在生物制藥、農業、環保、資源、能源等的保護和開發利用方面能有所建樹。實現這一目標的基礎就在于高素質本科學生實踐能力的提升。生物科學專業創新實驗室的建設和管理讓學生能夠充分將所學知識與現實結合，在掌握知識的基礎上能夠培養原始創新能力、集成創新以及引進消化吸收再創新能力，真正推動我國生物產業產學研相結合。學生在實驗室中培養的技術與創新能力能夠在走出校園以后發揮重要作用，他們有能力發現問題、分析問題、解決問題，促進生物產業的發展。同時，也反過來促進生物科學專業技術的發展和進步。
1.3 彌補我國本科生物科學專業學生培養中的不足
目前在我國高校生物科學教學中存在很多不足和缺陷，為了能夠彌補這些不足和缺陷，要加大生物科學教學研究以及創新實驗室的建設與管理。
如今大部分高校生物科學教育中教師會傳授學生足夠豐富的理論知識，但是在實踐操作和運用上缺乏鍛煉，沒有鍛煉機會，更沒有培養創新能力的條件。有的學校開設了生物科學實驗教學課程，但是在實驗室中學生都是被動實驗，學生只需要按照教師的指導，將實驗室已經配好的試劑或者其他實驗材料和另外的實驗材料混合進行實驗就行，完成的實驗都是一些經典實驗。學生在這個過程中不用自己真正的去做什么，只需要按照老師的意思按部就班完成作業就行，十分機械，學不到東西。久而久之，學生對此類實驗失去興趣，學校也只是應付了事，原本的實驗教學起不到任何效果，更無所謂創新。
2 本科生物科學創新實驗室建設與管理
本文研究的本科生物科學專業創新實驗室的建設由三個主要的部分完成：實驗室管理制度形成、實驗室儀器設備的配置以及實驗室技術體系的構建。實驗室的設計要以人為本，以學生為本，對實驗室內的機器設備進行合理整合配置，構建完善的科學技術體系，為培養學生創新能力提供條件和研究氛圍。
2.1 創新實驗室管理制度的建立
創新實驗室管理制度是實驗室發揮有效作用的前提，能為學生學習、研究以及創新能力的培養提供良好的氛圍。實驗室的建立原則是以學生為本，同時堅持科學發展觀，根據學生的具體情況制定一套科學合理的實驗室管理體制。在本科階段，生物科學專業的學生如果具有了某個方面的想法，并且在向老師咨詢以后具有可行性的情況下，可以向學校申請進行創新項目的科研基金，并且在實驗室內通過實驗研究其項目。對于具體制度的建立可以從以下兩個方面進行。
（1）建立較為寬松的準入制度，較為嚴格的生物材料領用制度。
創新實驗室的建設是為了激發本科生的實踐動手能力、科研能力以及創新能力，但是在關于哪些學生可以進入實驗室進行實驗就涉及到了實驗室的門檻問題。有些學校的實驗室規定，學習好的學生可以進入實驗室，但是學習成績差的就不可以。這樣的規定在創新實驗室的管理制度中是不可以出現的。這樣很容易遺漏學習成績不好，但是動手能力很強，創新思維活躍的學生。因此，只要學生有創新的欲望和一定的專業課基礎和動手能力，能夠按照原始教材進行一些簡單實驗，就應該讓學生進入實驗室進行研究。
創新實驗室管理制度確立了較低的準入制度，但是需要建立嚴格的實驗材料領用制度。實驗中對于每種實驗原料的領取都要經過實驗室管理人員，對于一些危險物品，要嚴格限制領取量，并且在領取實驗材料時要由領取的學生簽名，確保實驗材料領取實名制。對于有劇毒、危害性極大的實驗材料，要經過申請報學院或者實驗室審批，才可以由實驗室管理人員將實驗材料給予學生，并監督其使用，對于余留材料要進行回收。
（2）以學生為本的開放制度。
實驗室運行需要大量的資金和技術人員作為支持，所以在開放時間安排上要以學生為本，盡量在學生需要的時間開放，其余時間關閉。學生開展實驗室研究工作一般是在課余時間和寒、暑假，所以創新實驗室在這期間可以將實驗室管理人員、教師一起集合到實驗室，對學生創新研究期間的問題進行解答。學生在實驗室內的研究主要靠自己完成，教師只需要在旁觀察，不讓學生出現危險就行，學生是真正的自主式管理。
2.2 創新實驗室設備進行模塊化管理
生物科學專業涉及微觀和宏觀世界，在實驗中需要多種實驗設備，為了提高設備的可發現性和利用率，可以對實驗室內的設備進行模塊化設計。創新實驗室內的設備從大類上可以分為公共模塊以及各類專業模塊。公共模塊基本上是所有實驗人員都會用到的，各類專業模塊則是根據研究項目不同而設置的獨立模塊。當學生按照特定的科研項目到實驗室申請實驗設備時，實驗室管理人員可根據實驗要求分配合適的設備模塊，方便學生實驗操作。
2.3 提高創新實驗室管理人員的素質
在我國本科院校的實驗室內，管理人員一般承擔設備、儀器清潔工作，實驗室打掃工作以及日常實驗室的安全管理工作。但是創新實驗室的管理員將不再與傳統管理員一樣。創新實驗室管理員不僅要承擔實驗室日常安全護理和清潔工作，還有具有一定的創新能力，比如對于實驗室設備的擺放如何才能更加合理進行研究，同時還要能夠為實驗室內進行創新研究的學生提供一定的技術支持和幫助。管理員由過去只負責為進行實驗的學生配制試劑向“多功能、全面”的管理員轉變。同時生物科學專業創新實驗室的主要負責人也要經常組織實驗室管理員進行培訓，提高相關技能，爭取在做好實驗室管理的基礎上，能夠為學生的創新研究提供幫助。
2.4 加強創新實驗室與外界先進實驗室的交流
加強與外界先進的生物科學實驗室進行交流，能夠為實驗室的管理以及學生的創新研究提供靈感和動力。
閉門造車是最壞的學習方式，為了要有創新還要走出去，在創新實驗室管理上也要體現這一點。和外界實驗室進行交流對于培養學生的創新思維和創新能力具有重要作用。與外界的交流可以采用以下兩種方式，一是與生物科學專業領域的一些科研人員進行交流，二是和生物科學產業的一些生產實踐者交流。與生物科學專業領域的科研人員交流，能夠了解相關領域的最新動態，從而根據動態調整研究思路和技術路線，為接下來的研究打下基礎。與生產實踐者多交流能夠知道生物科學技術在現實中的應用以及實際中需要什么樣的技術，從而為自己的研究指明方向，使研究的結果能夠符合實踐要求，在實踐中創造價值。
3 結語
本科創新實驗室的建設和管理是一項復雜的工程，其建立和完善需要相當長的時間和精力，但是為了我國生物科學事業的發展進步，各高校應當都參與到創新實驗室的建設中來，共同商討管理制度的建立和完善。本文從我國生物科學創新實驗室建立的必要性出發，對創新實驗室的重要作用做了具體闡述，在此基礎上對創新實驗室的管理提出了4個方面的詳細建議，為我國本科生物科學創新實驗室的建立提供了可能，對我國生物科學事業的發展具有重要的促進意義。
參考文獻
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關鍵詞：高校 綜合性實驗 設計性實驗
生物科學專業人才培養的內容包含生物科學理論和生物技術兩個方面，注重對學生技能的培養，其培養任務是學生在掌握基本理論知識的同時，接受一定程度的實踐訓練，培養學生良好的科學素養及科研能力。因此，實驗課程的開設是生物科學專業人才培養的重要環節。
當今高校人才培養目標的重點是培養創新型、應用型人才。相對理論教學來說，實驗教學更多的承擔了培養學生創新性、應用性、自主性能力的任務。教育部《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》（教高[2005]1號）中指出高校在實驗教學中要增加綜合性與創新性實驗的比例，從而提高學生對本學科領域的自主學習和獨立研究能力。《關于加強“質量工程”本科特色專業建設的指導性意見》（教高[2008]208號）中也指出，高校特色專業建設應特別注重加強實驗教學，改革創新實驗教學內容和實驗教學方法，建立基礎性、綜合性、創新性、研究性等多種實驗構成的實驗教學體系。因此，對于生物科學專業來說，建立健全實踐教學體系是人才培養的關鍵部分，其中實踐教學體系中綜合性、設計性實驗課程的定位則尤為重要。
一、綜合性、設計性實驗的定位
教育部《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》中指出，設計性實驗是指給定實驗目的、要求和實驗條件，由學生自行設計實驗方案并加以實現的實驗，而綜合性實驗是指實驗內容涉及本課程的綜合知識或相關課程知識的實驗。綜合性實驗具有實驗內容緊密，實驗方法多元，實驗結果綜合的特點，而設計性實驗具有實驗內容自由，實驗方法多元，實驗結果多樣的特點，這與單一的基礎性和驗證性實驗有很大區別。因此，綜合型和設計性實驗從定位上應高于基礎性和驗證性實驗，應在基礎性和驗證性實驗的基礎上進行綜合性和設計性實驗的開設。
二、綜合性、設計性實驗開設的限制因素
《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》中對開設綜合性、設計性實驗課程占總實驗課程的比列有一定要求：綜合性、設計性實驗課程開設達到80%以上為實驗教學效果好，達到50%～60%為效果較好。但是在實踐教學過程中，大多數高校，尤其是新建本科院校的生物科學專業，其綜合性、設計性實驗的開設率很難達到50%，并且在實際教學過程中存在諸多的限制因素。
1.實驗課程安排的盲目性
開設綜合性和設計性實驗課程，需要先考慮如何安排專業實驗課程。生物科學專業的實驗課程主要由專業基礎課、專業方向課和專業選修課組成。專業基礎課包含生物化學、分子生物學、細胞生物學、微生物學、植物學、動物學、植物生理學、動物生理學等，所涉及的實驗知識和技能是整個生物科學專業培養課程的基礎和核心。專業方向課是在專業基礎課的基礎上進一步深入和擴展的針對性較強的專業課程，如基因工程、發酵工程、酶工程等。專業選修課是專業方向課的補充和擴展，如蛋白質組學、分子遺傳學、生物技術制藥等，學生可以根據自身的需要和接受程度自行選修相應的實驗技能，從而針對性地提高專業技能。
基礎性、驗證性、設計性、綜合性等類型的實驗內容在開設的過程中需要考慮各專業課程的性質。不同的專業課程對實驗的要求存在一定差異。目前，絕大多數高校在開設綜合性、設計性實驗課程時很少去區分專業基礎課、專業方向課和專業選修課的課程性質，僅僅是為了滿足教育部的評估要求而盲目的增加綜合性、設計性實驗課程，這導致學生在上專業基礎課時無法適應綜合性、設計性實驗內容，而上專業方向課和專業選修課時又對綜合性、設計性實驗中涉及的基礎性實驗內容沒有完全掌握，從而產生專業實驗技能培訓的混亂現象。
2.實驗課時分配的不合理性
綜合性、設計性實驗內容覆蓋廣，對實驗技術要求高，所以需要更多的教學時數支撐。如《分子生物學》實驗中僅PCR過程至少需1小時、《生物化學》的蛋白質分離純化實驗需3～4小時、《微生物學》的細菌培養需1～2天等，這在有限的學時下很難完成教學任務。
通常，實驗課程的課時分配需要結合總課時量的分配情況，再安排不同專業課程的理論和實驗課時比例。理論課時和實驗課時分配本身就存在矛盾，如果再增加對綜合性和設計性實驗分配比例的考慮，勢必會造成這種矛盾的加劇。部分高校能夠將一部分專業基礎課的實驗內容獨立出來，如生物化學實驗、分子生物學實驗、微生物學實驗等，保證該實驗課程擁有較多的課時。而大多數高校能獨立出來的實驗課程相對較少甚至為零，實驗內容只能附屬于理論課程之下，導致實驗課程教學時數較少，教學內容不完整，這是制約高校實驗課程改革的重要的問題之一。
3.實驗教學模式的保守性和封閉性
受傳統教育思想的影響，我國高校生物科學專業的實驗教學基本上延續了以理論知識為主，實踐技能為輔的教學模式。實驗課程教學模式更是偏重于基礎性、驗證性、演示性實驗。這些實驗內容簡單、固定，實驗內容之間很少有過渡和銜接，甚至部分課程之間的實驗內容存在大量的重復。
綜合性、設計性實驗課程的開設，要求實驗教學模式多樣化、開放化和靈活化。不同的實驗場地、實驗對象、實驗內容和實驗方法可能會在一個實驗項目中涉及，這不同于傳統、單一、封閉的實驗教學模式。無論從時間、空間，還是內容和方法上，對高校生物科學專業的專業建設和實驗教學模式都提出了新的挑戰。
4.實驗室管理模式的固定
傳統實驗教學模式產生了傳統的實驗室管理制度，其要求實驗課程的開設應在規定的時間和地點完成教學任務，儀器設備和試劑的管理都是統一的，任課教師為了在不違反實驗室管理制度的前提下完成實驗教學任務，只能盡可能多的開設傳統的、簡單的實驗內容，這也是基礎性和驗證性實驗內容比例較高的原因之一。綜合性和設計性實驗需要開放的實驗室管理制度相配套，傳統的實驗室管理體制與之存在嚴重的矛盾，這是限制高校生物科學專業實驗課程教學改革的重要因素之一。
5.實驗資源的不合理分配和使用
實驗設備及經費的分配是限制高校生物科學專業實驗課程改革和發展的瓶頸之一。生物科學專業對儀器設備、實驗材料和經費的依賴較高，尤其是分子生物學相關實驗涉及的儀器，動輒十幾萬到幾十萬元一臺，這對于部分新建本科院校來說是個門檻。也因此受到了限制，大多數高校在開設綜合性、設計性實驗課程的時候往往需要考慮已有的實驗儀器設備、配套設施等是否滿足課程需要，而不是去考慮如何合理的設置實驗內容，這違背了綜合性、設計性實驗開設的宗旨。
三、綜合性、設計性實驗開設及實施的建議
1.實驗課程的層次化和實驗內容的模塊化
綜合性、設計性實驗課程的開設，需要根據人才培養方案的目標和任務，制定專業基礎課、專業方向課和專業選修課的課程群，在實驗課程的安排上要嚴格區分不同性質的專業課程對不同類型實驗的需求，使實驗課程形成完整的技能鏈條，具有明顯的層次，即實驗內容由淺入深，實驗方法由少變多，實驗原理由簡入繁。
實驗課程模塊化是解決實驗課程課時不足的有效途徑。根據人才培養方案中實驗課程涉及的實驗技能，精煉實驗內容，做到一個基礎性實驗包含一個實驗方法和原理，形成基礎實驗模塊，并使該實驗模塊能在今后的專業方向課和選修課中被涉及。這樣在專業方向課和選修課的實驗課程中將基礎實驗模塊進行組合，從而建立綜合性、設計性實驗課程內容，使專業基礎課、專業方向課和專業選修課的實驗課程形成有機的整體。
實驗課程層次化能夠明確不同課程的教學目標和任務，避免課程之間知識和技能的重復和斷裂，建立課程之間良好的過渡和銜接。實驗課程的模塊化能夠更好的細化知識和技能，避免專業課程之間實驗內容的無序和重復。
2.實驗課程課時的分配及設置
根據專業課程的性質，將專業基礎課的實驗獨立出來，分配較多的課時，使專業基礎課能夠開設更多的基礎性和驗證性實驗。這些實驗通常能夠在1～2個課時完成，內容簡單，使學生能夠在較短的時間內掌握。每學期一門專業基礎課安排至少20課時的基礎性實驗，這能夠充分培養學生的基本實驗技能，為將來的綜合性、設計性實驗的學習打好堅實的基礎。
專業方向課和專業選修課的實驗內容以綜合性、設計性實驗為主。綜合性和設計性實驗在課時安排上不局限理論與實驗課時的分配比例，實驗和理論課時可以靈活調度，將實驗內容作為理論內容的延續和補充，同時也能在實驗內容中進一步深入理論內容，實現“從做中學，邊學邊做”的教學效果。
3.開放式、信息化的實驗教學模式及管理方式
開放的實驗教學模式是綜合性、設計性實驗開設的必要保障。在開放式實驗環境中，學生以分組的方式進行實驗，可以自行安排實驗時間，從而避免實驗室學生人數過多，實驗資源緊張的情況，同時也能使教師最大限度的指導學生；學生可以選擇內容進行實驗，避免實驗資源的不合理分配，提高儀器的利用率；學生在一定范圍內自由選擇實驗方法及手段，避免實驗教學的單一性和局限性。開放式實驗教學模式不僅解決實驗教學課時緊張、實驗資源的不合理分配問題，還可以調動學生實驗操作的積極性，使學生在實驗中變被動為主動，提高學生的綜合素質。
在開放式實驗環境中，實驗室應根據不同學科將實驗室進行分類，以實驗儀器設備的利用率及價值進行分區，不同分區有專人負責管理。開放式實驗室可建立信息化管理方式，統計實驗室及儀器的使用頻率，對頻率較高的實驗室采取開放式管理，對頻率較低的實驗區域進行統籌管理。此外，考慮到生物科學專業的一些儀器設備價格昂貴，可以專人專管，并使用網絡信息系統建立預約機制，采取計劃性、集中性安排儀器的使用時間，實行半開放策略。
四、結語
關鍵詞：雙技能；實踐教學體系；構建
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）04-0077-02
生物科學專業屬于辦學時間長，辦學模式比較固定的一個老牌專業，而該師范專業多年來對人才的培養目標是以師范生基本技能為主體，專業技術為補充的培養體系。根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》、《教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》（教思政[2012]1號）和《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》（教高[2012]4號）等有關文件精神，從2012年起，高校各師范類專業將實行全國統一考試才能申請領取教師資格證書，故師范類各專業學生就業在隨著招生規模不斷壯大情形下，未來兩年形勢將十分嚴峻，尤其社會對教師人才的嚴格選擇，在一定程度上更進一步影響師范類專業學生的就業，要促進就業，實現師范類專業的可持續發展，調整人才培養模式，優化課程體系，突出學生一專多能，將成為師范類各專業今后發展的新方向。
一、錯位發展，突顯專業區域優勢
瓊州學院地處海南，而生物科學本科專業在海南高校中有海南大學、海南師范大學、瓊州學院共3所本科院校，其中海南大學生物科學專業主要以培養熱帶資源為特色的應用型人才，海南師范大學培養以師范為主體的教師教育類人才，而瓊州學院生物科學專業，無論在應用性還是教師教育人才培養上，與上述兩所高校相比，均不具備優勢。
要科學地定位人才培養，瓊州學院生物科學專業的人才培養需與海南高校在人才培養上需實行錯位競爭，才能滿足區域經濟發展對人才的選擇，體現優勢。瓊州學院生物科學專業主要立足三亞，面向瓊中南地區，需構建出與此區域經濟發展相適應的人才培養體系。該專業的設置已有7年時間，辦學實現了從五指山向三亞的轉移，在此歷程中，根據目前的就業形式及海南各區域對本專業人才的選擇需求，目前該專業越來越難以適應各區域對該專業人才的要求，現急需的則只有調整人才培養方案，優化課程結構，構建創新的實踐教學體系，方能滿足社會對該專業人才的選擇。
二、構建雙實踐教學創新體系基本框架
作為生物科學類專業，無論是教師教育還是專業技能，都離不開“重實踐，強能力”的專業特色，瓊州學院生物科學師范專業經過多年的探索與實踐，逐步構建出了“一個核心、二個體系、三個結合、四種技能”的雙實踐教學創新體系。“一個核心”是指培養出“寬口徑、復合型、應用型”強的多技能型創新性人才。“二個體系”，一個體系是教師教育基本素質培養體系；另一體系指專業實踐教學內容體系。“三個結合”是指教師教育與專業相結合，實踐教學與科研、生產相結合，校內基地與校外基地應用相結合。“四種技能”是指基本技能、專業技能、綜合技能以及職業技能四種技能。
要實現“教師技能+專業技能”并舉發展的創新雙實踐教學體系，該專業將實踐教學構建了四大平臺：分別為學校統一的公共類課程實踐平臺、學院基礎類課程實踐平臺、專業主干與核心類課程實踐平臺和教師教育類實踐平臺。前三個平臺培養學生的專業技能，后一個平臺培養教師技能。根據各平臺，該專業設置了相應的實踐類課程。學校公共類課程實踐平臺主要開設有軍事訓練、暑期社會實踐、素質拓展如學生科技創新、挑戰杯、數學建模等實踐類活動；學院基礎類課程平臺主要開設有本學院多個專業課程設置相通的如有機化學、無機化學、生物化學、細胞生物學、分子生物學等基礎實驗課程；專業主干與核心類課程平臺主要開設專業應用性，操作性強的實驗課程，如森林、海洋的生態調查、蔬菜栽培技術、食用菌栽培技術、瓜果花木的生產、嫁接技術等，以及專業見習、畢業實習、畢業論文（設計）等；教師教育平臺主要開設普通話、書法、現代教育技術、教師禮儀、教育案例評析、教育實習、教育見習和教育論文等。
四大平臺貫穿于大學四年，在此基礎上，凝練出了五大實踐課程體系：理論包含的實驗課程體系，單獨設置的實驗課程體系，社會實踐體系，專業見習、畢業實習、畢業論文（設計）體系，教師教育實踐體系等。前四大實踐體系針對專業技能的培養，后一個主要是培養教師技能。（1）理論課中包含的實驗課程體系：此類課程主要是理論性比較強，在教學中則以突出理論為基礎，通過實驗進行簡單驗證，實踐以驗證性為主，此類課程主要是實驗學時小于16學時的課程，如有機化學、分析化學等。（2）單獨設置的實驗課程體系：根據學校2012級培養方案的指導性意見，對實驗教學體系進行了調整與重組，對以前理論課包含的實驗課，實驗學時超過16學時的，通過理論與實驗剝離，甚至與其他類課程整合，獨立設課，有時還增大實驗教學時數，此類課程主要是以綜合性、設計性實驗為主導，培養學生創新能力為重點的實驗，使學生學習主體性得到充分的發揮，如專業基礎、專業主干、專業核心類實驗課中的生物化學、細胞生物學、微生物學、遺傳學、植物生理學等。（3）社會實踐體系：通過集中與分散的方式，讓學生參與暑期社會實踐與社會調查，體驗社會，增長見識，為學生畢業走入社會奠定基礎，從而培養“能吃苦，敢吃苦，善吃苦”的精神，對促進學生特長的發揮、將來的就業會起到積極的作用。（4）專業見習、畢業實習、畢業論文（設計）體系：此三項是實踐教學過程中非常重要的教學環節，是學生掌握基本理論與知識到運用，從遇到問題到分析問題、解決問題的實踐過程。它是學生從學習到創新能力和綜合素質的檢驗過程。這一系列環節，為培養學生具備嚴謹務實的工作作風和嚴肅認真的科學態度奠定了基礎。（5）教師教育實踐體系：為加強教師的職業技能而開設的一系列教育實踐類課程，主要包括教師語言的表達技能、書寫技能與現代教育技術應用技能等。此類教育實踐類課程包括普通話、書法、現代教育技術等方面的技能訓練，為讓學生在教師資格面試中取得好成績，新開設了教師禮儀、教育案例評析等課程。教育實習、教育見習，從教學觀摩到經歷教學參與、體驗教育實踐研究，大大鍛煉與提高了師范生執教的基本能力。教育論文對學生運用教育理論，根據所學知識與掌握的教育技能，培養學生獨立思考，分析與解決教育工作中遇到的實際問題及創新教學方法，是形成教學成果不可缺少的重要環節。
雙實踐教學體系的構建，更加注重了專業技能與教師技能的并行發展，將教師教育實踐教學體系從過去專業實踐教學中單獨出來，形成了更為優化、實用的實踐教學體系，為學生多元化培養發展奠定了基礎，打破了以往師范專業學生從事教師這一職業的瓶頸，通過雙實踐教學體系，學生可一專多長。
三、雙實踐教學體系的實施途徑
（一）確保實踐學時學分條件下，不斷優化培養體系，改變實踐模式
為了提升教學實踐的有效性，增加學生的實踐興趣，將培養體系進行調整，實踐模式進行改變，將一學年兩學期理論教學時間進行壓縮，由每個學期18周的理論授課時間調整為16周，2周安排為集中實踐教學，確保每年有4周時間用于實踐，尤其對設計性、綜合性類實驗等需要集中較長時間的實踐活動通過實踐模式的改變，既保障了實踐教學活動的有效開展，又不影響正常教學秩序。
（二）實習實踐基地穩定發展前提下，培養模式多元化
職業素質是通過實踐活動培養出來的。教師教育技能的培養，打破了傳統的高校教師指導、學生外出實習的單一模式，而采取把優秀的中小學校長、一線優秀教師“請進來”，和學生一起參與教育實習的教學環節指導，再“走出去”進入中小學實習的新模式。專業技能培養上，不滿足現有校內外實習基地，而是積極開拓與發展產學研結合的實踐模式，通過與周圍鄰近企業如大棚蔬菜、園林花卉，南繁基地等企業科研機構開展合作，同時請企業家、研究所專家來學校指導實習教學，讓學生帶著企業現存的問題、科研中遇到的難題等問題在以后的實踐中去解決。這種實踐模式，實現了對學生專業技能培養的多元化。
（三）保障實踐教學質量條件下，改變實踐教學師資單一化，促進向雙師型教師轉型
無論在教師技能還是專業技能培養上，改變了以往高校教師對學生單一培養的實踐指導模式，實現了將中小學優秀教師、校外企業家、專家“請進來”再讓學生“走出去”的實踐新模式，突破了實踐教學上師資的單一性，對高校老師向雙師型轉型是一種督促，同時也促進與提高了實踐教學改革的質量。
四、結語
改革生物科學師范專業人才培養，眾多高校仍停留在以師范生基本技能為主體，專業技術為補充的培養模式上，實現教師技能與專業技能并舉，才是生物科學師范專業發展與探索的新途徑，尤其是隨著師范教育的全國統考，并非所有師范類專業學生都可進入教師行列，基于此，轉變傳統的師范生人才培養體系，向綜合性復合型人才培養體系轉型將是師范專業發展的一種趨勢。
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關鍵詞：生物科學;實驗課程體系;改革;應用型
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）06-0254-02
應用型地方高校承擔著培養高質量、創新應用型人才的重任。實驗教學是培養學生理論聯系實際，分析問題、解決問題能力的重要教學環節。實驗課程作為應用型技能基礎課程，它的建設必須圍繞適合本地經濟發展對人才的需求進行。分析目前生物科學專業實驗教學課程體系中普遍存在的相關問題，探索以“符合地方經濟社會發展需求為導向”應用型地方高校生物科學專業實驗課程體系建設方法和策略，有利于提高應用型人才的素質，增強學生對于社會需求的適應能力，提高學生的就業率[1]。
一、以“符合地方經濟社會發展需求為導向”的生物科學實驗課程體系建設實踐的內涵
所謂“符合地方經濟社會發展需求為導向”是指生物科學專業實驗課程體系的建設必須根據院校所在地的社會需求為基礎，使之不斷地適應本地區經濟社會發展和對人才的需求的變化。它的建設必須以服務地方，滿足地方經濟發展對人才的需求為宗旨，不能離開本地社會經濟發展進行自我的發展。也就是說，生物科學專業實驗課程的建設要根據學校所在地經濟發展大方向和人才的需求不斷地調整課程的相關組成，專業實驗課程的建設與本地的社會經濟發展要相互促進，在和諧統一中得到發展[2]。
二、生物科學專業實驗課程教學現狀
近年來，隨著高校招生規模的持續擴大，高校教學資源日益吃緊，學生實踐能力的培養問題日漸突出，實驗教學環節受到影響導致現行實驗教學存在如下問題：
1.長期以來實驗教學一直處于理論教學的從屬地位，實驗僅僅是為了驗證理論，教師在教學中仍以注入式實驗教學為主，教學方法單一、教學手段落后。教師課前做好實驗的一切準備工作，然后講解實驗目的、原理、操作要點，實驗室備齊了全部材料、藥品和儀器，本科生完全按教材按部就班地操作，毫無探索、創新可言，學生對實驗結果不去分析，不去總結，從根本上忽視了實驗的實際意義，使本科生養成了不善思索、“照方抓藥”的不良實驗習慣，日積月累使得學生的綜合分析能力和科學實驗研究能力沒能得到培養[3]。
2.部分教師對學科現有發展現狀和生產實踐技能缺乏深入分析，對社會經濟需求了解不夠，現代科技發展成果很少能在教學實驗中得到及時的反映，實驗教學內容缺乏綜合、交叉和與專業前沿結合的新興實驗項目，不能充分利用現代儀器、技術和方法。本科生對實驗課的興趣較缺乏，阻礙了本科生學習的積極性和主動性，不能達到注重實踐和提高學生素質，實現培養應用型創新人才的教育目標。
3.由于招生規模的擴大，學生人數增多，但實驗室場地、設備、人員難以大幅度增加，這嚴重妨礙實驗教學質量的提高。失去了實驗教學在培養學生動手能力、創造能力、分析問題和解決實際問題能力方面的優勢。單門課程的實驗學時分散，培養學生能力、個性和創造能力的綜合性和設計探索性實驗過少，不利于本科生進行系統的訓練和引入新的實驗技能，難以進行綜合能力訓練;課程的實驗存在知識點分散、欠缺系統性。這種課程實驗教學內容如果比例過大，顯然不利于學生實踐能力和創新能力的培養。
4.在傳統的教學模式中，實驗課的開設是依附于各門理論課。各專業課程都追求知識體系的完整性，造成實驗室重復建設，不利于儀器設備、實驗材料等資源共享;各課程之間一般聯系松散，內容重疊而又有遺漏，學生實驗素質和能力訓練零星而不系統，實驗內容單調而不豐富，近年來，由于教學改革和教學計劃的調整，在修訂教學計劃，削減總學時的同時，實驗時數和實驗項目也在減少。這種相對分散而未獨立設課的實驗教學內容，對于學生實踐能力的提高也是極其不利的。
三、解決主要問題的思路和策略
如何建立“符合地方經濟社會發展需求為導向”生物科學實驗課程體系呢？首先，地方應用型地方本科院校在培養應用型人才的過程中，學校的一切課程設置都必須體現出地方社會經濟發展的特點。特別是為了促進本地經濟的發展，適應本地的人才需求，學校的生物科學專業實驗課程體系建設與規劃同樣都不能脫離本地的經濟發展水平。所以，生物科學實驗課程體系的建設也必然既適應經濟發展，又要突出人才的應用性特征[4]。
1.突出生物科學專業特色。地方應用型本科院校只有真正厘清生物科學本科專業的培養目標，突出本專業特色，建立生物科學專業特色的實驗課程體系，才能提升教學質量，同時也有利于教師的專業化發展。生物科學專業人才培養目標是大力培養具備生物學基礎理論、基本知識和基本技能，具備現代教學理念，具有較好的人文、科學素養，愿為教育事業服務、體魄健全、心理素質良好，能適應我國教育事業發展需要，能在生物學及相關領域從事教學、科學研究及管理等方面的應用創新型人才，課程體系的構建必須圍繞人才培養目標，以學生畢業后的社會需求為依據，優化課程體系，重視專業基礎和實踐教學，強調個性教育。提升學生的教師能力素質的培養，實現學生由學校到社會的無縫鏈接。
2.建立系統的實驗課程體系，突出課程結構體系的效能，提高實驗教學有效性。對生物科學專業實驗課程體系的研究宗旨是通過一個完整的實驗課程體系和與之相應的課程建設，以提高實驗教學的有效性，來達到使本科生掌握基本的實驗技能、科學的研究方法和培養嚴謹的科學態度，讓學生學到“有用、能用、實用”的基礎知識和專業技能，不但具有動腦能力還具備動手能力[4]。
3.統籌課程中的實驗內容，優化實驗內容的質與量。實驗內容是實施實驗課程體系最直接的載體。由于目前各實驗課程之間交流不充分，聯系不緊密，會存在實驗內容重復與遺漏的現象，并缺少明顯的指向性與針對性。對實驗課程體系的研究與改革必須優化實驗內容的質與量，并且加強課程內容與現代社會和科技發展的聯系，精選學生必備的基礎知識和技能的同時，以重視學生的個性發展和自我實現為價值取向[5]。
4.圍繞“個性化”生物科學實驗課程體系建設開設實驗內容。首先，堅持“以服務地區經濟社會需求為導向的‘個性化’生物科學專業實驗課程體系建設的指導思想，使課程設置具有鮮明生物科學教育特色，增強學生的興趣和適應就業的需求。
其次，在“以服務地方經濟社會需求為導向的”生物科學專業實驗課程體系建設過程中，必須注意實驗教學與教學實踐相統一的原則。生物科學專業課程設置中，要加強實驗教學與實踐教學的銜接。按由易到難、從校內走向校外的步驟組織實踐教學，構建由實驗課程、專業見習、畢業設計和畢業實習等組成的實驗實踐教學體系，將有關實驗內容分散到各階段的教學中，逐步規范學生的實驗操作，提高實踐技能，培養學生綜合運用知識的能力和創新思維。
再次，作為一種教學實踐，其中教學的評價與考核是實驗課的重要環節，是以教學目標為依據，對教學過程和結果進行價值判斷，基于應用型人才培養監控與評價改進和提高教學質量的目的，生物科學專業實驗課程體系建設必須結合具體的教學評價。制定科學合理的具有應用型特色的實驗教學考核體系，不僅有利于激發學生的實驗興趣，規范學生的實驗過程、提高學生的實驗能力;而且科學嚴謹及多元化的考核評價體系有助于有效引導高校生物學實驗教學，對于培養優秀的中學生物學教師也具有重要的教育意義和參考價值[6]。
總之，如何圍繞生物科學專業知識結構的需要和培養目標的要求，加強與經濟社會的需求緊密聯系，構建科學化實驗教學課程體系，強化本科生實驗技能和動手能力的訓練，讓學生在校期間學到的知識技能學以致用，有助于畢業進入社會后的就業，由此激發學生學習的興趣，驅動學生內心的學習積極主動性，培養具有實踐開拓創新精神的應用型人才，是生物科學專業實驗教學深入研究解決的關鍵問題。
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摘要：隨著環境問題的全球化，環境問題越來越受到人們的關注，環境生物學應運而生。環境生物學是環境科學與生命科學專業的交叉科學，其特殊性表明其在教學的獨特性。本文總結了新疆師范大學環境生物學選修課程存在的問題及探究教學改革的途徑。
關鍵詞：環境生物學；問卷調查；教學改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）26-0139-02
一、環境生物學作為選修課程的重要性
20世紀50年代以來，環境問題成為全球性重大問題，日益受到人類關注，環境生物學應運而生。環境生物學是環境科學的一個分支學科，也是一門綜合性課程，其目的是認識環境問題的實質、產生的原因、解決的理論機制和解決途徑，為人類合理利用自然資源，保護和改善人類的生存環境提供理論基礎，促進環境和生物朝有利于人類的方向發展[1，2]。環境生物學是環境科學與生物學這兩個龐大學科體系的交叉科學或邊緣科學，主要內容是環境污染引起的生態效應、生物或生態系統對污染的凈化功能、利用生物對環境進行監測、評價的原理和方法，以及自然保護等[3]。環境生物學是環境科學、環境工程專業的專業必修課之一，通過該課程的學習，學生能夠應用生物學知識分析環境問題。
二、環境生物學選修課程的特殊性
對生命科學專業來說，環境生物學常作為選修課程而非必修課程。這樣的課程設置是有道理的。一方面，隨著環境問題越來越突出，人們對環境問題的復雜性和解決環境問題有了更迫切的認識，因此，作為生命科學專業的學生，有必要了解相關的環境問題及產生機理，并尋求利用生物學方法解決環境問題的途徑。另一方面，環境生物學作為一門交叉學科，內容涵蓋環境污染的生物效應、生物凈化和生態修復等幾大部分。例如，污染物的生物效應、污染物對生物體各個水平的影響、污染物的生物效應檢測、環境質量的監測、評價、風險評估等[3]。其中，部分內容與生命生科專業課程如微生物學、生態學、發酵工程等出現了交叉和重疊。因此，對生命科學專業的學生而言，將環境生物學作為選修課程，可以避免重復教學。
三、環境生物學教學效果調查
本人有幸承擔了新疆師范大學生命科學學院該課程的教學。作為選修課程，該課程課時量僅有18學時，如何合理安排教學內容，激發學生對該課程的興趣，培養學生多方面的能力，是筆者在教學過程中一直探索的內容。為了解學生對該課程的看法，通過調查問卷總結如下：
1.27%的學生認為本課程很有必要開設，33%的學生認為有必要開設，23%的學生認為開設與否無所謂，17%的學生認為沒有必要開設。
2.40%的學生對本課程教師的教學感到很滿意，53%的學生對本課程教師的教學感到滿意，7%的學生對本課程教師的教學感到不滿意，沒有學生感到很不滿意。
3.有33%的學生能做到認真聽講，57%的學生表示在上課期間偶爾干自己的事情，10%的學生表示在上課過程中從來沒有認真聽課。
4.有30%的學生表示本課程可以沒有課本，30%的學生表示本課程不能沒有課本，40%的學生認為本課程有無課本無所謂。
5.在認為本課程不能沒有課本的原因解釋中，55%的學生表示沒有課本會導致學生不重視本課程，33%的學生表示沒有課本會影響學生對本課程知識的學習與掌握情況，12%的學生認為沒有課本對教師的教學過程。
6.在你對本課程的看法這一問題中，有大約37%的學生認為對生物科學的學生來說，環境生物學這門學科非常重要。40%的學生認為生物科學為師范專業，將來大部分同學從事教師職業，因此不必要學習本門課程，23%的學生認為環境生物學這門課程應該作為選修課，有興趣的學生自主選擇學習。
7.通過本課程你學到了什么？這一問題學生各有說法，大致總結為：學到了生物污染的種類，環境保護的重要性，自來水的形成過程，凈化空氣的方法等等。
8.學生最感興趣的幾個問題：大氣污染、水污染。
四、環境生物學的教改途徑
新疆師范大學生命科學學院生物科學專業的《環境生物學》選修課在大四第一個學期開設。大四的學生已經將大部分專業課程修完，因此，教師在課程內容設置上，不能合理地安排重點和難點，容易與其他已學的專業課程內容重復，導致學生失去興趣。在內容設置上，我更多的是考慮與生活相關的主題，如環境污染問題，事實上，從上述調查結果可以看出這也是學生最感興趣的問題之一。然而，環境污染的問題淺顯易懂，但解決環境問題的方法則顯枯燥乏味，且理論知識與實際生活關聯起來較難，導致部分學生認為該課程可開設可不開設。在今后的教學中，如何規避重復教學，同時又將枯燥的環境生物學課題變得有趣，是值得探索的問題。我認為，設置環境實驗是一個不錯的選擇。生物科學專業的實驗不少，但是與環境問題有關的實驗則沒有。實驗是驗證和發展理論知識的重要一環，是對學生進行綜合能力訓練的重要教學手段，是理論知識向實踐過渡的重要過程。通過實驗，可以直觀地了解環境問題的實質，又能培養學生的動手能力和思考問題、解決問題的能力。例如，植物種子在不同濃度重金屬溶液中萌發率的變化、富營養化水中藻類的測定、自來水/河水中雌激素的測定、洗滌劑對植物微核產生的誘變效應等，這需要學院和學校給予相應的配套設施及課時設置。
其次，本學期學生有英語四、六級考試，還有考研、考公務員、找工作等各種事情，導致學生本身對學習的興趣和關注力下降，若教師的教學手段沒有吸引力，勢必加重學生的厭學情緒。探索能調動學生積極性的教學方式是一項任道而重遠的事情。由于該選修課程沒有發放課本，由教師組織材料，本人在教學過程中，每節課設立幾個主題，由學生以個人或者分組收集材料，由學生用PPT講解后，教師做相應的補充，并以討論的形式進行探討。結果發現，此方法較傳統的教師講、學生聽的方式好很多，學生的積極性得到極大增加。提前設置主題，由學生收集材料，一方面可以促進學生利用多種資源的能力、組織材料的能力，同時對生命科學師范專業的學生而言，還能鍛煉其語言能力與課堂組織能力，可謂教學相長的一種有效途徑。這要求教師必須深入全面地了解該主題，才能對學生的講解做出合理的評價，補充重點難點，回答學生提出的問題，從而更好的引導學生討論。同時，如何組織課堂，讓課堂既熱鬧和諧又不嘈雜混亂是一個難題。在教學過程中還發現，每個學生對教師設立的主題內容喜好不同，讓學生根據自己的喜好選擇主題比教師直接給學生安排主題更合理。另外，講授新課之前以提問的形式回顧上次課的重點內容，讓學生自主回答，若學生對問題把握不好，則讓其他學生加以補充或糾正，這樣更能調動學生的積極性和學習的熱情，取得良好的教學效果。
第三，新疆師范大學本科班級實行民漢合班，生源廣、學生基礎素質存在差異，如何因材施教是教師值得深思的問題。由于該選修課程沒有發放課本，因此就是否應當發放課本做的問卷調查結果顯示，30%的學生表示本課程可以沒有課本，30%的學生表示本課程不能沒有課本，40%的學生認為本課程有無課本無所謂；55%的學生表示沒有課本會導致學生不重視本課程，33%的學生表示如果沒有課本對學生對本課程知識的學習與掌握情況有影響，12%的學生認為沒有課本對教師的教學過程會產生很大的影響。筆者認為，對于傳統教學來說，學生已經習慣對照課本預習、復習等，失去課本使學生從心理上首先不重視該課程，也不知從何預習與復習，對于基礎知識較為薄弱并且不擅長使用網絡資源的學生而言，失去課本進一步降低了學習的效率。對教師組織課堂而言，沒有課本則需要花費更多的時間組織教學內容。因此，在沒有課本的情況下，教師可以考慮組織教學講義，將知識要點、重點、難點歸納成文字材料，發放給學生。隨著信息時代的快速發展，教學講義可以不斷更改，緊跟時代最新話題。這給教師加重了負擔，但我想對教學而言這是值得的。
最后，通過與學生的交了解到，很多非生命科學學院的學生對該課程亦有較大興趣。環境生物學這門課程不應該只單單開設給生命科學專業的學生，應該成為更普及的課程，可以作為公共選修課，讓其他院系的學生也可以選擇。環境問題與人類生命和生活息息相關，環境生物學課程可以讓更多的人關注到環境和我們之間的密切聯系，共同愛護我們的地球。
參考文獻：
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關鍵詞：民族植物學;知識背景;植物學;課程教學
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）18-0280-03
植物學是一門古老的科學，古希臘亞里士多德的學生提奧夫拉斯圖斯被視為植物學的創始人。公元前300年他在哲學原理基礎上對植物進行分類和描繪[1]。19世紀中葉，李善蘭與外人合譯的《植物學》傳播了近代植物學的基本理論，以后，我國才開始有了植物學的專門研究機構，大學也開設了植物學方面的課程。自然科學以及工程技術的滲透，促使植物學各分科的不斷發展和更新[2]，并形成了不少的交叉科學。美國植物學家哈什伯杰于1895年最早提出民族植物學的概念，即Ethno-botany，定義為“研究土著民族利用的植物”。美國民族植物學家福特（R.I.Ford）發展了這一定義，著重強調“人與植物的直接交互作用”這一核心[3]。在沒受到科學教育等外界因素影響的前提下，人們已有的零散的對人與植物的相互作用的認識，即民族植物學知識，與人們在生活中同植物之間的關聯程度有密切關系。筆者在教學實踐過程中，逐漸體會到若能在植物學教學中合理、有效地利用學生的民族植物學知識背景，可為提高植物學教學質量和增強教學效果服務。
一、植物學教學的特點
植物學是生物類專業一門經典的專業基礎課，它主要研究植物的形態解剖、生長發育、生理結構、分類、起源演化及與人類關系等[4-5]。對于高等師范院校生物科學專業的學生來說，它是大學低年級首先接觸的直觀性很強的專業基礎課[6-7]。植物學不僅是學生學習后續專業課程（植物生理學、植物生態學、植物組織培養、植物資源學等）的基礎，對于師范生而言，也是未來中學生物教學中可以運用的重要內容[4]。因此，應該充分認識植物學教學的鮮明特點，以求在教學實踐中有的放矢，游刃有余。
感性認識是理性認識的源泉，植物學教學的過程，需要使學生更多地接觸自然實際，獲得豐富的感性認識，進而整理、概括，得到有關植物的本質的認識。故植物學教學中應著重強調觀察、比較和分析的學習方法;瑞士著名教育心理學家皮亞杰提出的建構主義認為，學習是學習者主動地通過新舊經驗的相互作用來建構知識的過程。“興趣是最好的老師”，故植物學教學需要培養和調動學生的學習興趣;此外，生物科學（師范）專業著重培養掌握生物科學的基本理論、基本知識和實驗技能，能夠在中學進行教學和教學研究的教師、教學研究人員。中學生物教學活動中的課堂實驗、課外實踐、科技活動等都有賴于帶隊老師的生物學專業素養和知識功底。故植物學教學應契合人才培養的目標，夯實學生的專業知識儲備，提升實際運用能力。
二、民族植物學知識背景的利用對于植物學教學的啟發
知識經濟時代世界各國都把高等教育作為教育的重點。我國高等教育按專業培養人才，地方高師院校中生物科學專業旨在為基礎教育輸送更多有用人才。但要注意到，植物學具有名詞術語繁多、概念抽象、實踐性強、實驗材料的季節性強等特點。如何使之與時代需求和發展相適應是目前植物學教學中的重要任務[7]。合理、有效地利用學生的民族植物學知識背景，對促進植物學教學具有很好的效果，可以體現在以下幾個方面。
1.利用民族植物學知識背景可增強植物學教學效果。植物學的教學對象具有生物學的基本常識，對于生活環境中的各種植物，尤其是有花植物具備不同層次、水平的認識。在將這些認識系統化，傳授和強化科學知識的過程中，民族植物學內容是最“接地氣”，最能增強教學效果的。在種子植物形態解剖部分的教學中，許多知識點的講授、課堂互動的形成中，均可見一斑。例如，桔子、花生、桃、玉米、蘋果等均是常見可食植物的果實。學生成長過程中接觸上述大小、形狀、顏色各異的植物種子所形成的感性形象，無疑對于理解它們千變萬化的外表背后共有的或極相似的內部構造很有利。再如，許多植物的變態營養器官是人類利用的主要部位或有用成分的主要來源。餐桌上見到的蘿卜、胡蘿卜都是變態根;馬鈴薯、洋姜則均為塊莖;以洋蔥、大蒜調味是利用了它們的鱗莖或鱗葉間的腋芽。運用這些貼近生活的實例，有助于學生更好地學習掌握植物器官各部的形態和結構。
另外，孢子植物及種子植物分類部分的教學中，可將民族植物學知識，即關于“人與植物的直接交互作用”的知識，緊密地結合至各個植物類群的教學內容中去。被子植物種類眾多、規模龐大，了解和掌握代表類群的重點特征一直是教學的重點和難點。單純、機械的文字描述的堆砌，有礙于學生對植物類群的形態特征的認知和植物進化演化規律的把握。結合民族植物學知識，將教材中平面化的“植物”立體化，是優化植物學教學的一種良好嘗試。例如，被子植物分類的不同科中，禾本科包含了人類的糧食作物中的絕大部分種類，如小麥、水稻、玉米、高粱等;十字花科中有多種植物為常見蔬菜，花椰菜、大白菜、小白菜等為極佳的代表;同時常見于餐食的還有茄科的辣椒、茄子、西紅柿、馬鈴薯;葫蘆科的絲瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜等;另外，極大地豐盈了水果世界的薔薇科，囊括了梨、蘋果、桃、杏、李、櫻桃、枇杷、覆盆子等很多種類。在藥用植物的寶庫中，五加科、傘形科涵蓋了很多藥源植物，諸如，人參、三七、五加、當歸、柴胡等。學生的民族植物學知識（關于“人與植物的直接交互作用”的知識）背景為植物學教學提供了良好的土壤。
2.運用民族植物學知識背景可創設良好植物學教學氛圍。維果茨基的“最近發展區理論”認為，學生的發展有兩種水平：一種是學生的現有水平;另一種是學生可能的發展水平，也就是通過教學所獲得的潛力。兩者之間的差異就是最近發展區。教學應著眼于學生的最近發展區，為學生提供帶有難度的內容，調動學生的積極性，發揮其潛能，超越其最近發展區而達到下一發展階段的水平，然后在此基礎上進行下一個發展區的發展。植物學教學開始之前，學生所具備的民族植物學認識是零散的、模糊的，有些甚至是錯誤的，但合理利用他們的民族植物學知識背景卻可為良好的植物學教學鋪平道路。比如，在植物學實踐教學中，針對薔薇科植物金櫻子，很多學生難以陳述它的營養器官的特征，但可以欣然講述應于何時采集它多刺的果實，如何處理，之后熬糖、釀酒。巧妙、合宜地將民族植物學知識與植物學教學結合，可在輕松、愉快的氛圍中開展教學，調動學生的學習積極性，“超越最近發展區而達到下一發展階段的水平”。再如，很多學生自小喜歡吃山上的板栗，對于野外環境中與板栗果序外形相像的錐栗、茅栗也表現出很大的興趣，因此可以在實踐教學中，歸納講述殼斗科（含物種板栗、錐栗、茅栗）的重點形態特征及常見種類的簡單區分;另外，針對某些出現在同一小生境中的藤本植物，像何首烏、絞股藍、烏蘞莓等，可以將各種類的識別特征、經濟利用進行對比，使學生對所學習的目標植物有好奇心（如何食用、藥用等），從而對相關專業知識保有深刻記憶。
3.借助民族植物學知識背景可提升師范生植物學知識應用能力。生物科學（師范）專業的培養對象很大一部分將來會成為初、高中生物教學的新生力量，地方高校的人才培養應服務于地方經濟、文化、教育的發展。本科教育階段，通過植物學教學對學生已有的民族植物學知識補充和豐盈后，將顯著地提升其植物學專業素養。中學生物課程要求初任教師快速、高效地將教材內容與鮮活實例相結合，這使得植物學知識的就地利用能夠展現最大的魅力。例如，編寫中學生物校本教材。就植物在國民經濟、生產生活中的作用而言，地方常見藥用植物的分類、鑒別、利用、采收、種植等即為較好的校本教材素材。再如，中學生科技活動的實驗設計。有針對性地選擇地方經濟植物、環保植物等作為實驗對象，可以有效發揮植物資源優勢，甚至為長遠的開發應用提供創意。另外，中學生物實踐教學。地方中學的生物教學天然地易于與植物學知識相融合，中學生的戶外實踐、夏令營活動等，均會對帶隊生物科任教師給出最直接、最真實的檢驗，因此，對未來中學生物教師的培養過程中，通過植物學教學對其已有的民族植物學知識進行完善和提升，對于鞏固其已有的植物學專業知識，促進其理論知識靈活應用能力的提升，實現專業素養的扎實積累，均是意義重大的。
三、關于植物學教學中有效利用民族植物學知識背景的幾點建議
植物學教學的主要目標是幫助學習者了解掌握植物的形態、分類、生理、生態、分布、發生、遺傳、進化研究中比較成熟的結果，但同時，植物學教學也是將學生既有的零散、模糊的一些植物學常識進行抽提和升華的重要途徑。在植物學教學中充分利用學生的民族植物學知識，既是植物學教學的需要，也是展現民族植物學的社會及文化價值的重要方式，對植物學發展進程中的文化傳播有著積極的意義。
1.在植物學理論教學中合理地利用學生的民族植物學知識背景。植物學理論教學過程中，可將民族植物學知識結合到植物形態解剖部分、孢子植物和種子植物分類部分內容中。形式不必拘泥，如講授植物的根這一營養器官時，可以學生小組為單位，預先收集所熟知的相關民族植物學信息（如對植物根的利用方式），整理匯總后，由任課教師在植物學教學中對結果評析、校正錯誤（如將變態莖看作根）;再如，以個人為單位，將學生熟知的當地觀花植物或蜜源植物的民族植物學知識集結，在課堂上形成口頭報告，可為花部結構變化及與傳粉昆蟲關系的教學提供優質素材，同時也為鍛煉、培養學生科研意識做準備。
2.在植物學實踐教學中有效地利用學生的民族植物學知識背景。植物學實踐教學過程中，可在當地的不同生物群落中、不同小生境里，借助學生的民族植物學知識，加深教學內容在學生頭腦中的印象，達到傳統教學無法匹敵的教學效果。如在帶隊野外實習過程中，若要介紹不同植物用途、形態、內部構造和進化演化方式，可以從民族植物學的視角，激發學生對植物學的學習興趣，使其主動進行知識建構，以科學知識補充和完善已有的普通植物學知識。“人與植物的直接交互作用”要求人類的理性回歸，在植物學實踐教學中應傳播建立和諧的人類與植物、人類與環境關系的正確理念。
3.借學生的民族植物學知識背景賦予植物學教學文化韻味。傳統的理科專業課程教學中，文化氣息往往較為稀薄，應著力注入更多的人文血液。植物學教學中，孤立地關注植物本身，而忽略人類在與植物相互作用的漫長歷史過程中產生的文化積淀，勢必難以收到良好的教學效果。因此，生物科學專業人才培養過程中，學生的人文素養的提升也是非常迫切和必要的。植物學教學應借民族植物學知識獲得更多的文化韻味。人類文明史上幾千年來傳承的民間藥物對傳統醫藥文化的極大豐富;通過鄉規民俗、禁忌等，運用宗教、信仰的力量崇拜和保護的某些植物、大片原始森林;熱帶地區經濟植物蘊含的傳統農業文化與當下社會發展的沖突等。植物學教學中應當充分發掘學生的民族植物學知識背景中的潛能，滿足教學目標的眼前需要，助力文化氣息的長遠培養。
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細胞生物學在大學生物相關專業的課程設置中占有重要地位，它是一門非常重要的專業基礎學科，也是我校本科生培養計劃中的一門必修課程。因此，在細胞生物學的教學中，我們要兼顧其基礎性和前沿性，使學生在掌握細胞生物學基本理論知識的同時，能夠關注細胞生物學最新發展動態，這樣及時將基礎知識與科技發展前沿相接軌。教學計劃的改革，學時數的減少，需要更高效的教學手段。多媒體的使用大大解決了這方面的矛盾，但實際多媒體授課有利也有弊。
一、細胞生物學教學中應用多媒體課件的優點
（一）圖文并茂的課件能夠激發學生的興趣
在細胞生物學教學過程中，如果把看上去枯燥的純理論知識放在一個比較活潑且生動的情境中，將會更易激起學生學習細胞生物學的興趣。現代化的多媒體正是創設情境的有力工具之一。在形、聲、畫、光作用下，圖文聲像并茂，多媒體課件將抽象變為具體，化理性為感性，可營造出科學性、知識性、形象性三者為之一體的教學情境，強烈感染、調動學生的多種感官，激發學生學習細胞生物學的積極性。
（二）在有限的教學時間內匯聚大量知識
我校近年對生物科學、生物技術等專業教學計劃進行了調整，細胞生物學教學時數被壓縮，總課時數減少。每個專業所設課程相互之間密切聯系，生物學專業也不例外。細胞生物學作為一門專業基礎必修課，面臨嚴重不夠的學時，我們考慮研究了很多改善方法，比如刪減部分內容。但又不能刪減太多，因為生物科學專業的整個知識鏈是相互聯系的，刪減太多的教學內容必然會導致整個知識鏈的不完整，更會導致本科學生在后來開設的細胞工程、微生物等課程上學習吃力。應用多媒體輔助教學，在某種意義上可以極大地壓縮傳統教學中板書以及學生記筆記的時間，而其屏幕的快速播放，在較短時間內可以傳遞給學生較大量信息，提高了教學效率，并且解決了學時矛盾。
（三）易突破重點并分散難點
細胞生物學側重于從形態學的角度研究。在整個授課過程中，細胞的形態結構及功能機制是細胞生物學的重點與難點內容。輔助教學工具――多媒體最主要的特點之一是可以進行大量精美圖片的演示。在細胞生物學教學課堂上，不管教師多么善于表達，繪畫功底多么強，都難以表現一些抽象的、繪出逼真的圖畫，但這些有關細胞結構的知識內容又往往是細胞生物學大綱中的重點和難點。多媒體可以實現過程再現等操作，重復演示細胞的相關功能機制。比如，“細胞質膜的物質轉運”這一知識要點，我們通過改革把該內容做成動畫模式并配上講解，讓學生把課本中的書面理論和靜態圖片變成看得見的動態圖像，授課效果顯示學生們更快更易理解和掌握這個知識點。
二、細胞生物學教學中應用多媒體課件的不足
（一）容易忽視情感交流，降低師生互動
教學實際是一門綜合藝術，在過去教學中教師一般是以豐富的肢體語言、生動有趣的講解以及豐富的面部表情調動學生。而這些學生也正是通過老師的語言、動作或表情得到激發，更加積極自主地參與到學習中。對于人與人的交流、溝通是教學中不應缺少的，也是任何形式的教學手段與工具所不能媲美的。多媒體教學往往缺乏這樣的表達方式。比如教師如果只知道一味點擊鼠標，照著電腦講授，而學生們眼睛不離屏幕，雖然多了聲像俱全的有趣畫面，但卻缺少了人與人即師生間的互動。即師之授業，還應有學生的反饋。
（二）課件固定化，降低了主體性
多數多媒體課件都是授課教師備課時設計好的，而老師的整個課堂教學思路要按已有課件設計來進行。那么每一屆學生只能遵循固定課件固定的教學思路來學習細胞生物學知識和思考相關問題。表面上多媒體輔助教學的運用以及圖文并茂的課件帶動了學生的學習興趣。實際上，多媒體教學課件像計算機一樣程序化、格式化，降低了教師的主導作用以及學生的主體作用。
關鍵詞：產學研合作教育；師范生；免費教育；高師院校
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）03-0092-04
2007年5月，國家在部屬師范大學推行師范生免費教育，通過定向培養大批優秀師資，鼓勵更多的優秀人才從事教育事業，促進教育事業的發展。目前，首屆免費師范生已走上工作崗位，現有的人才培養模式是否能達到既定的培養目標，學生是否能迅速適應環境、順利地承擔起教書育人的重任，現有的人才培養模式與實際的人才需求間的差異等將是廣大教育工作者們面臨著最為迫切和現實的問題。為此，筆者通過訪談、問卷調查等方式對陜西師范大學生物科學專業學生的人才培養、就業狀況等進行了調研，分析了現有人才培養模式的優勢和不足，并結合產、學、研合作教育的思想提出了相應改進的策略，以期為免費師范生人才培養提供借鑒。
一、高師院校開展產、學、研合作教育的意義
高等院校作為知識創新的主體和解決國民經濟重大問題、實現技術轉移、成果轉化等重要方面的主力軍，走產、學、研結合道路已是大勢所趨，而高等師范院校開展產、學、研合作教育以培養高素質創新型教育人才也勢在必行。高師院校是培養中小學教師的搖籃，為基礎教育培養的高水平師資力量是高師院校的“產品”，高校既是產品生產的主力，也是教育研究的主體，又是培養的主要場所，成為師范生培養、教育、研究三位一體的重要機構，開展產學研合作教育，進一步整合社會資源，是培養合格師范畢業生的必由之道。
1.產、學、研合作教育是高師院校培養高素質教育人才的有效途徑。高師院校開展產、學、研合作教育，可以促進學生將理論知識與實踐相結合，進一步鞏固專業基礎知識，提高自身的教學技能和科研素養，是高師院校培養高素質教師的有效途徑。
2.產、學、研合作教育能大力推進高師院校技術成果的轉化。據調查，國外高校的科研成果轉化率為60~80%左右，而我國高校的科研成果轉化率只有8%，師范院校更低。高師院校既是高層次師范生人才培養的重要基地，又是教育人才匯聚的戰略高地，也是科研創新的重要場所，在建立以企業為主體、市場為導向、產、學、研相結合的技術創新體系方面，具有得天獨厚的優勢和條件。高師院校實施產、學、研結合教育，可以為高校培養人才提供目標導向，為科研人員提供研究選題，為成果轉化提供平臺，從而推進高師院校技術成果全面高效的轉化。
3.產、學、研合作教育有利于提高高師院校教師的教學實力。對于高等院校來說，開展產、學、研合作教育可增強高校科研工作者與產業研究者之間的交流合作，極大地促進高校科技創新能力的提高、學科建設的發展以及師資隊伍建設。一方面，教師通過實踐進一步提高自身的應用和開發能力，完善知識結構，提高師資隊伍水平；另一方面，教師將實踐經驗和高新技術、創新思想、新理念等帶回到課堂中，既能拓寬學生的知識面，又能培養學生的創新思維。推動產、學、研合作教育的同時，能促使學校教師轉變單純以教學為主的觀念，強化科研意識，在服務社會、服務企業的過程中培養師范生發現問題、解決問題的能力，使得學生在日后的教育工作中有能力去開展教學方法及教育問題的研究。
4.產、學、研合作教育是高師院校服務社會的重要渠道。高等教育具有教育、科研、社會服務三大職能。高師院校通過產、學、研結合與教育機構、企業、科研院所合作發展，加強對中小學教育的研究和人力資源的支持，加強企業技術改造和技術開發，加快先進技術在企業中的推廣應用，促使高科技成果的轉化，培養符合社會發展及人才市場需求的素質高、能力強的師范生，從而充分體現高師院校在社會服務方面的重要作用。
綜上，將產、學、研合作教育進一步落實到高師院校的人才培養體系中，是科學飛速發展的必然結果，是高師院校自身發展的需要，是提高學校綜合實力的客觀需要。探索高師院校的產、學、研合作的教育模式，推進產、學、研結合，對于高師院校完成人才培養目標意義重大。
二、陜西師范大學生物科學專業免費師范生產、學研、合作教育開展現狀
1.人才培養模式。該校以“培養德、智、體等方面全面發展的基礎教育學校優秀教師及教育行政管理人員，為造就教育家奠定堅實基礎”為目標，對師范生實施“2+2”人才培養模式，即前兩年按學科大類進行通識培養，后兩年按學科專業方向進行專業培養。課程體系由通識教育課程、專業教育課程和教師教育課程構成。對生物科學專業而言，在大一、大二期間除了開設動物學、植物學等專業課程外，廣泛開設英語、數學、大學語文、大學物理學等課程，基礎知識面廣。大三除了開設遺傳學、微生物學等生物專業課程外，大量開設教學論、教育心理學、教學技能等教育專業課程，注重提高學生的專業知識水平和教學技能。大四進行半年的教學實習和半年的畢業設計。
2.與中小學結合狀況。實施免費教育的師范生是應國家各個地方學校對中學教育工作者的需求而生的，帶有一定的定向培養性質，將國家六所教育部直屬院校與各個地方的中小學或教育機構的需求相聯系。學校與中小學合作，創建了多個教學實踐基地，通過頂崗實習、支教、教學實習和掛職鍛煉等方式在緩解基礎教育師資需求的同時，又促進師范生教學實踐能力的提高。
3.國家政策支持狀況。教育部直屬的六所高校，實施“兩免一補”師范生免費政策，就業政策則是入校就簽訂了協議書，規定免費師范生畢業后必須從事十年以上的中小學教育工作，每位免費師范生畢業后都有編有崗。工作可進行雙向選擇，在自己沒有找到合適工作的情況下國家根據地方需求對其進行分配，免費師范生的學習、生活和就業問題都得到了保障。
4.參與科研狀況。①對中學教育的研究。學校開設教育《心理學》、《教學論》、《教學技能》等專業教育課程，使學生能從理論上了解和認識中學教育。為期半年的實習是免費師范生深入認識中小學教育的一個重要過程，通過聽課、寫教案、說課、講課、班主任見習等活動深入了解中學教育情況，并通過對實習地區的教育現狀進行調查，撰寫調查報告，提升發現和解決實際教學問題的能力。②對生物科學的研究。除了常規的課程實驗和畢業論文設計，還通過豐富多樣的課外活動如挑戰杯、勤工助學科研項目、大學生開放性實驗項目、博士本科生“手拉手”等培養師范生參與科學研究的興趣，提升科研水平。③讀研模式。免費師范生畢業時不得報考脫產研究生，但可在職攻讀教育碩士學位。免費師范生根據在校及工作期間的表現而獲得報考資格，以課程教學及教育學研究為主。
三、對生物科學專業免費師范生人才培養模式的反思
針對免費師范生培養的成效，進行了問卷調查。向生物科學專業2007級、2008級師范生共發放了問卷250份，收回有效問卷235份。以此為依據分析了生物科學專業免費師范生培養模式的不足之處，并結合訪談內容做了相應的原因分析，主要有以下幾方面內容：
1.免費師范生職業理想不確定。在被問及成為一名優秀教師是否是目前的職業理想時，調查結果顯示，18.6%的學生表示還不確定“成為一名優秀的教師”是否是自己的職業理想。如果免費師范生本身沒有確定教師為自己的職業理想，學生自身沒有為將來的職業努力提升自己能力的信念，那么國家對免費師范生的培養就顯得很空泛無力，沒有經濟壓力，沒有較大的獎懲措施，工作有分配，這將嚴重導致免費師范生學習動力不足。免費師范生職業理想不確定，一方面是由于報考前對免費師范生政策了解不足，另一方面則是師范生的從教信念不夠堅定。
2.教學技能需要加強。38.4%的學生對免費師范生的教學技能培養不滿意，覺得還不能達到社會需求的水平。學生反映，學校在大三才開設教學技能類課程，并且師范生大多數時候只能通過課堂進行理論學習，所以學生在學校學習期間鍛煉教學技能的機會非常少。教學實習是師范生提升教學技能的一個重要環節，而對于生物專業首屆免費師范生大四的教學實習狀況的調查顯示，近20%的被調查者認為實習時間太短；學校教學環境條件不能為學生提供掌握現代教學技術的機會；上講臺講課機會少，難以提高教學技能水平；實習學校不能很好地為學生提供專業課程實習的機會；實習教師指導仍需加強等。
3.科研素質有待提高。調查中，64.3%的學生對于自己的科研素質是否能達到社會對生物教師的要求這一問題持不確定或否定態度。作為未來的生物學教師，要培養創新型高科技人才，生物科學專業師范生首先得具備創新精神和一定的科研素養。而我國對本科生的科研素質的培養普遍欠缺，又不能報考生物科學專業的研究生，使得大多數師范生對自己的科研素質不自信。很多師范生表示，相對研究生而言，本科生在科研素養方面嚴重缺乏競爭力。
4.學生創新思維培養不夠。調查中，很多學生表示學校注重理論學習，學生深入接觸課堂和科研的機會很少，缺少實踐，以至于理論和實踐嚴重脫節。教師在引導學生將所學的理論知識運用到實踐中具有重要作用，學校設立了雙導師制，即安排大學本學院的專業老師和中小學教學名師為指導老師，對學生的科研能力和教學技能的培養提供幫助。這一制度的設立其實是可以增加學生深入接觸課堂和科研的機會的，但調查結果顯示，只有4%的學生認為導師給他們提供了很多科學和科研方面的幫助，10%的表示在必要時導師有一定的幫助，而其它近86%的同學都表示和導師間很少聯系，幾乎沒有幫助，這大概是由于中國學生在學習方面不夠主動以及師范生學習動力不足等原因造成的。
四、加強產、學、研合作教育，提升生物科學專業免費師范生培養成效的相應策略
根據對生物科學專業免費師范生產、學、研合作教育現狀、現有培養模式的不足及相應原因的分析，以產、學、研合作教育思想為指導，提出了提高生物科學專業師范生培養成效的相應策略：
1.增進師范生與中小學的交流合作。高校應增進師范生與中小學的交流合作，如邀請中小學優秀教師、校長來校舉辦教育系列講座，入校后就陸續安排師范生到中小學課堂聽課等，讓師范生較早地獲得近距離接觸中小學課堂、與優秀教師面對面交流的機會，以促使學生吸取更多的一線教師的實踐經驗和教學觀點。一方面可幫助師范生更好地制訂自身學習計劃，另一方面可促進師范生將理論學習與實踐體驗相結合，從而提高自身教學素養。
2.組織師范生支教。國家和學校采取相關鼓勵措施，組織在校師范生到農村中小學支教。一方面可以改善農村中小學師資缺乏、教學觀念落后的現狀；另一方面可使師范生通過了解農村教育現狀增強自身的責任意識，樹立終生從教的理念，增強師范生的學習動力。
3.進一步擴大和優化教學實習基地。教育實習是師范生提升教學技能的一個重要環節。然而隨著近年來實習生人數的增加，實習學校條件有限，導致實習環節出現實習指導教師指導不力等問題。進一步擴大和優化教學實習基地，改善和緩解實習指導教師指導不力、實習教學環境差、實習隊伍專業分布不平衡等一系列問題，可讓免費師范生獲得較多的實踐機會，更好地體驗到高水平的教育教學理念和方式，以保障師范生實習見習工作的高質量完成。
4.增進高校教育專家與中小學的交流合作。增強教育專家與中小學一線教師間的交流，為教學專家和中小學一線教師提供一個共同開發教學資源的平臺，可促進中小學基礎教育研究工作的展開，并及時地將高校教育方面的科研成果運用到教學實踐活動中，促進科研成果轉化。同時教育工作研究者可將教學一線新的教學觀念反饋給師范生，促進師范生的發展。
5.切實落實導師制度，積極引導師范生從事科學研究。由于免費師范生定向教師職業，并且本科畢業后只能攻讀教育碩士，與生物技術專業的本科生或研究生相比，其科研素養訓練方面相對缺乏。但作為新世紀的生物學教師，具備一定的科研素養仍是很有必要的。落實導師制度，帶領免費師范生進行開放性試驗、創業大賽或導師自己的科研課題，在本科階段就將其引入科學研究行列，可鍛煉其科研能力，提升其科研素養。這對于擴大科研隊伍，增強學校科研實力，促進高師院校向綜合性院校發展也有著重要意義。
6.加強與企業間的合作。通過共建技術中心、共辦高科技實體、研究和商務中心、電子門戶網站、共同研究開發課題等。高師院校要充分發揮教育優勢為企業做培訓，同時將課堂引進到工廠、科研院所，組織學生進行參觀學習，使學生身臨其境，這樣一來，即可讓學生逐步掌握生物科研工作的步驟和基本方法，從解決生產經營的問題中學習到更多的知識和技能，又可增強學生對企業生產研究的認識，獲得更多與科技前沿專家的交流機會，使學生大開眼界，以激發其專業課程的學習興趣和創新思維。
7.建立健全創新激勵機制。建立健全的創新激勵機制，通過課題支持和成果獎勵，充分調動本校科研人員和學生的創新欲望與創新意識，促進團隊建設，鼓勵發明創造和成果轉化。為產、學、研的各個環節提供便利，促進學生主動學習和探索，理論與實際相結合，手腦并用，切實的提高自身的科研能力、創新能力和動手能力。
當然，對高師院校的免費師范生開展產、學、研結合人才培養模式的研究和實踐還處于初級階段，只有在國家、企業、學校的共同努力合作下，給予必要的法律、政策、經濟的支持，通過產、學、研結合教育培養符合社會需要的高素質創新型師范人才的道路才能走得越來越好。
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關鍵詞：雙語教學；分子生物學；探索和應用
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）01-0201-02
雙語教學是大學教育國際化的一個重要舉措，推廣雙語教學，讓我們的學生在21世紀具備更強的競爭力，也是國家發展的需要[1]。國際通行的一般意義的雙語教學的基本要求是：在教育過程中，有計劃、有系統地使用兩種語言作為教學媒體，使學生在整體學識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學習及成長上，均能達到順利而自然的發展。分子生物學是當今發展速度最快的學科之一，是生命科學的主干學科和重要理論基礎學科[2]。分子生物學衍生的生物技術亦已成為生命科學研究的主導技術，在農業、畜牧業、食品、醫學、能源、工業、環保等領域的應用越來越廣泛，是生命科學及相關專業學生所應必備的基本技能之一[3]。我校自1996年就已開設具有鮮明海洋與水產特色的分子生物學課程。目前，該課程已成為生物技術專業以及水產養殖、生物科學、水產養殖、水族科學和海洋生物專業不可缺少的專業基礎課和專業選修課。《分子生物學》作為一門發展極其迅速的學科，進行雙語教學改革相當迫切，我校從2006年起就開始對《分子生物學》這門課程開始了雙語教學的探索，也積累了一些經驗。主要包括針對不同的專業方向進行了教學內容的選擇與編排及教學方法和教學手段以及考核標準的制定等方面。
一、教學內容選擇與安排
1.重新編寫了分子生物學教學大綱。針對全校學生素質和專業特色，把課程教學分為專業必修課、專業選修課和全校任選課3個類別。第一類別，授課對象為生物技術專業和海洋藥物專業學生，這些學生為我校高分錄取生，在外語水平和生物學知識方面具有較高基礎，我們采取全英語教材，并大量采用海洋生物為研究實例，引導學生從海洋分子生物學與生物技術方面掌握生命起源和生命現象等基本理論知識，并新增分子生物學實驗課和生物技術大實驗課程，以增強學生動手能力和先進實驗儀器使用能力，提高先進實驗技能，培養的學生主要面向出國深造、國內考研、研究院所和生物技術公司從事科研開發工作。第二類別，授課對象為生物科學專業和海洋生物專業學生，這些學生從事水生生物和海洋生物學習，我們采取雙語教學，采用英語教材和我們編寫的分子生物學中文教材，主要以水生生物和海洋生物為實例，引導學生從水產和海洋分子生物學與生物技術方面掌握生命現象基本理論知識，培養的學生主要面向國內考研、公司實體從事技術開發應用工作。第三類別，授課對象為水族科學和水產養殖專業學生，該專業學生肯學勤奮，在水產養殖技能和專業知識方面具有較高基礎，我們采取英語教材和中文電子教材，大量采用水產和海洋生物技術、生物工程等成果并以此為例，引導學生掌握生物技術理論基礎知識和生物工程等先進技術應用，培養的學生主要面向出國深造、國內考研、水產與海洋養殖公司從事技術開發等工作。
2.編寫適合我校專業特色的分子生物學教材。分子生物學涵蓋內容繁多，結合學科廣泛。為了更緊密地與我校水產特色相結合，在現有教材內容上做適當調整。以“精簡理論基礎，擴充應用知識，理論與應用相穿插”為原則，自編《分子生物學電子教材》和《現代分子生物學教材》，以便學生了解水產學科相關的分子生物學發展前沿。其中《現代分子生物學教材》是教學課件內容的補充和延伸，而《分子生物學電子教材》是該門課程內容的濃縮和概括。
3.制作了一套生動活撥的《分子生物學》教學課件。其間將整個分子生物學“切蛋糕”式劃分為三大塊，使內容銜接更合理，并貫穿問題引導式教學法，加強心理認知規律和解決問題的綜合能力。蛋糕塊一：生物大分子的結構與功能：包括核酸的結構與功能、蛋白質的結構與功能、基因與基因組；可選講座：功能基因組學、蛋白質組學。蛋糕塊二：生物大分子間的相互作用（遺傳信息的傳遞）：包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成、基因表達調控；可選講座：癌基因與抗癌基因、基因診斷和基因治療、細胞信息傳遞。蛋糕塊三：分子生物學相關技術與應用：包括基因工程技術、PCR技術、分子標記技術、其他生物技術、分子生物學技術在水產方面的應用；可選講座：干細胞技術、RNA干擾技術、生物芯片。
二、教學方法及手段
1.實行模塊教學方式，提高學生綜合能力。《分子生物學》共分3個模塊進行教學，使學生學習循序漸進，由易到難，由點到面。提高了學生分析問題、解決問題的綜合能力。
2.開展課堂討論，激發學生主動與合作學習熱情。開展“大班課討論”和分組上臺講解知識點或相關熱點，開闊了學生視野，調動了學生積極性；自發合作分工，激發了學生學習興趣和熱情，使被動學習變為主動學習。
3.建立《分子生物學》網絡輔助教學平臺，實現網絡輔助教學。通過網絡實現資源共享，學生可通過網絡與教師進行互動。網絡交流提高了學生的學習興趣，從而使其主動、積極地學習，鞏固知識，拓寬了學生的思路。
三、考核（考試）方法
靈活采用多種考核、考試形式，促使學生主動學習，注重雙語教學實效。
在比較了國內、外兄弟院校同類課程試卷的基礎上，我們分別擬定了不同專業的課程考試內容、方式和題型。以多元化指標進行綜合評定。生物技術專業本科（全英語試卷）：①專業基礎知識：45%（閉卷），考試題型有名詞解釋、填空、選擇、是非、簡答或問答題；②應用知識：30%（包括實驗報告、實驗操作成績）；③第二課堂：15%；④平時表現：出勤、課堂學習態度等10%。生物科學、水產養殖、動物科學、水族科學和海洋制藥專業（雙語試卷）：①專業基礎知識：60%；②綜述、讀書報告或討論會：30%；③平時表現：出勤、課堂學習態度等10%。本課程已經建立了“單項選擇”、“多項選擇”、“是非判斷”、“填空”、“名詞解釋”、“問答”等六種題型300多道試題的習題庫，可以根據教學進度逐章開放。試題庫可以從習題庫中分類別自由抽取、組合成卷。隨著教學內容的豐富和學科理論的發展，習題庫和試題庫均能自由拓展。通過雙語教學的實踐，我們體會到進行雙語教學的目的并不在于用外語講授該門課的基礎知識，重要的是給學生提供盡快掌握學科的專業知識和相對應的外語詞匯的機會，使他們在本專業的學習和研究實踐中提高靈活運用外語技能獲取專業新知識、新信息的能力。
參考文獻：
[1]王鵬，葛亞東，曹正宇.《分子生物學》專業基礎課雙語教學模式的構建與實踐[J].安徽農學通報，2013，19（09）：161-166.
[2]蔡明德，等.語碼轉換——雙語教學新模式[J].教育研究，2007，28（09）：90-94.
[3]賈睿，蔡春爾，霍元子，何培民.討論式教學在分子生物學教學中的應用[J].中國校外教育，2011，（2）：110.
【關鍵詞】生物技術 培養目標 實踐教學
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）10-0024-02
21世紀是“生命科學的世紀”，其中生物技術作為科學界最前沿的學科，逐漸成為了各國戰略發展中非常重要的一部分。生物技術的飛速發展一方面加快了人類認識世界改造世界的步伐，另一方面由此延伸出的生物技術相關產業還解決了人類面臨的諸多嚴峻問題、改善了人類的生活質量，隨著生物技術的繼續發展，人類的生活將會發生翻天覆地的變化[1]。然而與此現象形成鮮明對比的是我國高校生物技術專業的發展現狀，首先，生物技術專業的就業率常年位于較低水平，最難就業專業中榜上有名，畢業生就業壓力極大，其次培養出的學生既缺乏創新性、自主探索性，無法進行科學研究，同時學生們又缺乏實踐動手能力、不能滿足企業對于人才的需求，位置尷尬，最后通過對集寧師范學院生物技術專業學生的調查還發現學生對該專業興趣不濃，對未來的發展規劃非常的迷茫。究其原因，是因為我們的生物技術高等教育需要進行改革，需要我們跟據社會需求改革培養目標、完善課程體系， 具體解決辦法如下：
一、優化生物技術專業的培養目標
現代生物技術是以生命科學為基礎的理科專業，綜合運用生物學、化學和工程學技術，改造物種，利用生物體或其某些特殊機能（如酶的催化功能、抗體的免疫功能）進行加工生產，為社會提供商品和服務的綜合性技術體系。生物技術涉及的學科領域非常廣，在本科教育期間不可能培養出行行精通的生物技術專業人才。因此，生物技術專業本科階段的主要培養目標是通過寬口徑的課程設置、全面性的教育教學、注重強化學科基礎與素質教育來培養具有綜合素質的通用型人才[2]。與此同時還可以綜合學校自身情況及兄弟院校聯系情況并結合導師制有目的培養少部分高層次的研究型人才，最后再結合地方生物技術相關企業的特點和需求定點定向的培養部分專業應用型人才。所以要求培養目標要兼顧通用性人才和專業性人才的培養，協調好二者的矛盾，一方面做好基礎知識的傳授和學生綜合素質和能力的培養，使學生具備較強的社會適應能力，另一方面通過學校對各類型人才的宏觀調節，準確的契合社會中就業市場對人才的要求。
我校的生物技術專業是在生物科學專業基礎上創立的， 具有很強的生命科學學科優勢，學科基礎知識把握準確，生物技術基本技能掌握較好，下一步應該結合地方企業特點注重專項的實驗素質培養，讓學生能勝任當地相關企業或科研機構的應用研究、生產管理等工作。我校生物技術專業成立時間較晚，尚處于初級階段，專業學生人數較少，因此可以將培養計劃細化到單個學生，利用此優勢培養出有鮮明特色、有較強實踐能力的生物技術應用型人才。
二、建立完善的課程內容體系
要想完成專業培養目標必須有完善的課程體系來構建學生知識結構、培養學生素質。生物技術專業的課程內容改革要遵循生命科學基礎學科理論、生物工程應用理論和實踐相結合的發展趨勢。其中生物工程應用理論研究就是生物技術研究， 是該專業的知識核心，主要包含四大工程即基因工程、發酵工程、酶工程、細胞工程。明確各工程體系的能力目標，可以準確的指導課程教學，增加學生學習興趣，同時還為其他學科的發展提供了重要的理論依據和研究手段。我們應該充分挖掘各工程的課程特點，結合社會對人才的需求，地方企業的要求來確定所需的課程內容，著力培養學生的應用能力，而不再是簡單的去堆砌全部的課程內容。總體來說在完善課程內容方面，高校要依據學科理論和實踐結合的發展趨勢，把握好社會對生物技術人才的需求以及國際化的需求，在課程教育中將基礎性、應用性和先進性的比例調整到最佳水平，力求培養出基礎扎實、綜合素質高、技術過硬的應用型人才[3]。
三、構建全面細致的實踐教學體系
實踐教學作為高校人才培養體系中的關鍵一環，以增強學生的社會適應能力為目標，逐漸成為我國高校改革的重點之一。在生物技術專業中實驗課程擁有不可替代的地位。目前我校實驗課程的開設還是以實驗課程依附于相應的理論課程的傳統模式進行，各門課程的實驗內容由教師根據教材自行制定，各課程彼此獨立，自成一套，導致了各實驗課程之間存在著許多的重復實驗而且整體水平偏低，不利于培養學生的綜合實驗素質，所以要將生物技術專業的各項實驗進行整合，從整體上構建完善的實驗課程體系，既保留基礎實驗技能的驗證型項目，又要整合出代表生物技術前沿領域的實驗項目。例如以分子生物學實驗為基礎，整合基因工程、酶工程和發酵工程實驗課程中均有的表達質粒構建、DNA提取、蛋白質表達實驗，設計“生化與分子大實驗”增加實驗的綜合性和設計性，強化學生的動手能力和實驗綜合分析能力。
此外校外實踐教學作為實踐教學一部分，是培養學生解決實際問題、檢驗學生綜合素質的關鍵， 但是由于我國現代的企業制度發展還不完善，只追求短期效應，校企合作的力度逐年減小而且烏蘭察布及周邊地區還較為落后，相關企業很少，實習機會較少，加之當代90后學生吃苦能力差，追求安逸，不愿進行校外實習導致校外實踐教學進展緩慢。所以要真正落實校外實踐教學最好在政府決策的指導下，學校和企業進行深入的溝通交流，讓校企之間進行全面的合作。同時學校要應地制宜，結合當地企業情況，盡早利用企業特點開展一些興趣培養，讓學生產生興趣，主動接受校外實習。
隨著學校生物技術專業的逐漸發展以及教改的深入，生物技術專業的培養目標、教學體系及實踐教學會更加完善，會培養出越來越多合格的生物技術人才。
參考文獻：
[1]閆中良.關于“生物技術”課程改革的探索與實踐[J].科技信息，2009，15：535.
關鍵詞：動物生理學；實驗；教學方法
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）17-0255-02
動物生理學是從整體、器官、組織和細胞和分子水平上系統研究健康動物機體生命活動及其規律的學科，是生命科學中的主干基礎，也是動物科學、動物醫學、水產養殖、水族科學與技術、生物科學、生物技術等專業的專業基礎課，在人才培養體系中占重要地位。在動物生理學理論課程的教學過程中，基于學科特點及行業發展，將基礎理論與水產養殖生產實際緊密結合，對動物生理學教學進行改革，對培養適應當前水產養殖業發展需要的高素質應用創新型人才具有重要的意義[1]。動物生理學是一門實驗性的學科。動物生理學實驗是動物生理學課程的重要內容，也是本科生生命科學基礎實驗教學的重要組成部分。動物生理學實驗教學對于學生理解與掌握理論知識、鍛煉思考及分析解決問題的能力，以及科學態度與創新能力的培養、動手意識的形成，有著非常實際的意義。因此，在探索和改革動物生理學理論課程教學的同時，我們將動物生理學實驗單獨設課，這既有利于考查理論教學效果，又可以促進實驗課教學質量的提高。但如何充分利用良好的教學環境，充分發揮上海海洋大學在水產養殖、生物學等學科的特色及優勢，基于水產養殖、生物技術、生物科學等行業的發展，將實驗內容與不同學科有效協同，在動物生理學實驗教學中培養學生獨立思考、綜合運用知識和科研創新的能力，值得我們深入思考。
一、加強師資隊伍建設，提高教學水平
高校青年教師教學能力的缺失是影響教學的質量的重要因素之一，提升青年教師教學能力既是提高高等教學質量的迫切要求，也是教師自身發展的客觀需要[2]。上海海洋大學動物生理學實驗教學團隊主要由中青年教師組成，其中青年教師是教學的主力。這有利有弊。一方面，青年教師思維活躍，易于接收新事物，同時也易與學生溝通。另一方面，大多數青年教師存在實際教學經驗欠缺，對課堂的教學環節掌控不足等問題。教給學生一滴水，教師自身需要有一桶水。與理論課的教學相比，在實驗教學過程中，青年教師除需要有扎實的理論知識基礎，還需要對實驗項目涉及的知識點進行梳理，對重點和難點進行解析，使實驗教學過程靈活、深刻。因此，加強青年師資隊伍建設，提高教學水平，是動物生理學實驗課程的教學改革過程中首要解決的問題之一。青年教師通過觀摩優秀教師的課堂教學、參加網絡課程培訓等方式，學習各類教學方式方法，并結合自身的實驗課教學實踐，及時發現問題、解決問題，進而提高自身的教學水平，特別是掌控動物生理學實驗教學過程中課前準備、課堂教學及課后實驗報告的批閱等各個教學環節的能力。首先，在課前準備過程中，青年教師必須熟悉和掌握實驗的具體操作過程。每一位青年教師在進入實驗課課堂之前，認真做好預實驗，這既可以熟悉每個實驗過程中的具體操作步驟及可能出現的問題，也可以對闡述實驗現象涉及的理論進行充分準備。其次，在課堂教學過程中，青年教師需切合實際，因才施教。如，與醫學專業的學生相比，水產養殖、動物科學等專業的學生解剖學知識相對薄弱。為獲得較好的教學效果，在“蛙類坐骨神經-腓腸肌的標本”這一經典實驗中，在剪除蟾蜍軀干上部、皮膚及內臟時，未采用教材及視頻中示范的從背側直接剪斷脊柱，而是將蟾蜍固定于蛙板上從腹部進行解剖，便于學生對蛙類神經及腿部骨肉的識別，進而避免剪斷坐骨神經，提高了實驗的成功率。第三，重視實驗報告的批閱。批閱實驗報告是動物生理學實驗教學過程中的重要環節之一，也是教師的學的過程。教師在批閱學生的實驗報告后，可以認真了解學生進行實驗的情況，清晰地知道學生的想法和思路，針對學生出現的問題，錯誤的加以糾正，正確、有新意的加以鼓勵和表揚。
二、結合專業特點，優化教學內容
由于動物生理學實驗課程涉及專業廣，授課學生多，學生所需了解和掌握的知識點各有不同，采取“一刀切”的方式選擇教學內容難以滿足不同專業學生的需要。因此，雖然是同一門課程，同一本教材，但授課教師針對不同專業，及時調整教學內容，各有所側重。在兼顧專業培養要求的同時，堅持從簡單到復雜、從驗證到創新的原則，對教學內容進行調整優化。目前，動物生理學實驗課程教學內容主要涉及四個方面，即動物生理學實驗基本實驗方法及實驗技術介紹、驗證性實驗、綜合性實驗及設計性實驗。實驗項目包括坐骨神經-腓腸肌標本的制備、骨骼肌收縮特性觀察、反射弧的特性分析、離體小腸平滑肌的生理特性分析、離體心臟灌流、魚類血細胞分析、環境因素對不同食性魚類消化酶活性測定等驗證性、綜合性和設計性實驗。實驗動物分別為兩棲類（蟾蜍）、家兔、魚類（包括鯽魚、烏鱧、團頭魴等）。水產養殖與動物科學專業均是應用性很強的專業，而動物生理學是一門偏向理論且實驗性很強的課程。動物生理學教學過程中，需要引導學生切身感受到動物生理學在水產養殖中所起的作用。因此，針對水產動物飼料的研發中，開發優質價廉的水產動物飼料蛋白源，是水產養殖業擺脫困境，降低成本，提高效益的重要課題[3]。對水產養殖、動物科學專業的學生開設了不同食性魚類水消化酶活性測定的綜合性實驗，并要求學生以“環境因素對不同食性魚類消化活性的影響”為主題進行實驗設計。上述教學內容不但能夠使學生掌握不同食性魚類消化生理的特性，也為其在后續的水產動物營養學、配合飼料學等課程的學習過程中做到學以致用打下良好的基礎。在大學教學中，所教知識具有高深性、前沿性和探索性，教學與科研結合十分緊密，教學過程中要做到學習已知與探索未知的統一[4]。在動物生理學實驗教學過程中，通過向學生介紹著名的或經典的動物生理學實驗，進而激發學生的學習興趣，引發學生對科研的熱情和積極性。
三、綜合多種教學方法，提高教學效果
教學方法是教師實施課堂教學一項最重要的軟性工具，決定著學生的參與程度和互動效果。教學方法包括傳統教學法和現代教學法，前者側重于教師的“教”，教師處于主導地位，學生則處于被動學習的地位；后者包括探究式、啟發式、討論式等教學方法，教師在教學過程中起引導作用，強調學生的自主性和參與度。為激發學生學習興趣和提高教學效果，如何將傳統教學方法與探究式、啟發式、討論式等現代教學方法相結合，形成良好的課堂氣氛，調動學生的學習積極性和主動性，是我們在教學過程中不斷探索的重要內容之一。郭沫若曾說過：“教學的目的是培養學生自己學習，自己研究，用自己的頭腦來想，用自己的眼睛看，用自己的手來做這種精神”。很顯然，以教師為主體的傳統教學方法，難以實現這一目的。動物生理學實驗教學內容包括驗證性、綜合性和設計性實驗三大類，在教學過程中，靈活運用傳統和探究式、啟發式、討論式等現代教學方法是十分必要的。如驗證性實驗主要采用傳統的教學方法，使學生掌握基本理論和基本實驗技能；綜合性實驗則把傳統教學方法與現代教學方法相結合，即教師課前設置問題、學生預習、操作實驗、教師在課堂設問、學生在動手過程中尋找答案等，教師在教學過程中起指導作用；設計性實驗則根據學生自愿和課程組教師負責指導的原則，學生以個人或小組為單位自主完成從選題、實驗設計、實驗操作、數據分析、論文撰寫、實驗匯報等全過程。考核方法則在實驗技能、實驗報告的基礎上增加了實驗設計，進而綜合評價學生的學習成績。以“離體小腸平滑肌的生理特性實驗”為例，實驗前先提出問題，即“環境及理化因素是否會影響小腸平滑肌的收縮特性”，引導學生進行探究實驗。實驗過程中，通過傳統教學方法即教師示范或觀看視頻使學生掌握具體的實驗操作過程，同時教師提醒學生仔細觀察實驗結果并做好相關實驗記錄。通過實驗學生觀察到NaOH、HCl、腎上腺素、乙酰膽堿、CaCO3等因素均可引起平滑肌收縮發生改變的實驗現象，這解決了實驗前的問題。此時，教師提出“環境及理化因素是如何引起平滑肌收縮頻率及幅度的變化？”啟發學生開展相關的探究和討論。如果學生在實驗過程中觀察到與預設結果不符的實驗現象，如NaOH和HCl既可引起平滑肌收縮肌增強，但也可能獲得與之相反的結果。教師一方面引導學生分析實驗操作中是否存在問題，另一方面引導學生綜合所學理論知識，查閱相關文獻，對相關實驗結果進行分析和討論。針對學生討論出的結果，教師不是簡單的回答對與錯，而主要針對他們在分析思考問題時表現出的對概念和原理不清楚部分，簡要指出他們的錯誤，引導學生弄清楚問題的實質。通過上述方法，一方面既有助于加深學生對動物生理學相關知識點的理解，同時可以提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。
總之，動物生理學實驗改革不能一蹴而就。師資隊伍的建設需要持之以恒，教學內容需要隨著專業和學科的發展而不斷更新，不同教學方法的合理綜合運用仍需不斷探索。因此，在今后的教學實踐中，以學生為本，根據動物生理學教學的實際情況進行改革，激發學生的學習興趣，提高學生的動手能力及培養學生的科研創新能力，實現從“授人以魚”到“授人以漁”的目標。
參考文獻：
