時間：2023-09-22 09:45:30
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畜牧業的作用，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
摘要：職業教育是培養為社會直接創造價值的高素質勞動力和專門人才的教育，是另外一種類型的青少年成才教育。黑龍江職業學院多年來培養的畜牧獸醫專業技術人才，學生畢業后有一技之長，為全省畜牧業的發展做出了突出的貢獻，培養的大部分畜牧獸醫專業畢業生始終工作在動物防疫第一線，運用獸醫基礎和豐富的臨床經驗，為養殖戶排憂解難。他們為養殖場和養殖戶帶去了先進的養殖技術和理論，拓寬了養殖戶的視野，使他們在第一時間掌握了全新的養殖技術，為他們增收起到了強大的后盾作用，為促進社會和諧、社會穩定、培養創新型農民、調整農村產業結構、增加農民收入奠定了堅實的基礎。這些成就的取得不僅僅是專業課的傳授有關，更和通識課的培養有關，通識課傳授知識，是知識的傳播者，不僅研究如何更好地傳授，往往還是知識的直接生產者。通識課主要培養學生的綜合素質、理解能力、適應能力和表達能力，大學以后開始分科，專業課旨在培養學生某一知識領域的專業技能和謀生手段，通識課是通過課程的基礎性、整體性、綜合性、廣博性，使學生拓寬視野、避免偏狹，培養獨立思考與判斷能力、社會責任感和健全人格，也就是教化他們學會做人。所以通識課是從知識的傳授到人的養成。作為現代社會專業人才的培養，現代社會的分工要求每個人都要成為某個領域內的專業人才，但專業人才的培養不能完全寄希望于專業教育，否則培養出來的都是工匠而非人才，通識教育在專業人才培養中，仍發揮巨大作用。通識課的重點不是學科知識，而是價值觀念和思維方法。這種價值觀念和思維方法運用到專業課的學習中，又起到推動作用，因此專業課和通識課是一脈相承的，是不可分割的，通識課是為專業課服務的。
1通識課教育引導學生專業職業應用能力
通識課教育以專業職業需要的知識、技能和綜合素質為主線。分析知識之間、技能之間，知識與技能之間有機聯系，找出對接口與點，將原有知識、技能與新知識、技能嫁接，產生遞進連動效應。教師的教和學生的學在用中一體化。用是目的，學為了用，學以致用，知行合一；學的同時思考用，學思用結合。教師不但指導學生學，更指導學生用，啟動學生思維，在用上下功夫，培養學生會學，會用能力。不能只把學生看成是知識、技能的容器，讓學生記、背、考試答卷，培養他們應用能力比背題考100分更有意義。要引導學生學到的知識、技能和綜合素質應用到專業學習，求職應聘就業、自主創業。
2通識課教育培養學生應用能力的遷移與整合
遷移是指已獲得的知識、技能對學習新知識、技能的影響。這種影響有積極促進作用稱正遷移，有消極阻礙作用稱負遷移，提示正負遷移的影響作用。高職教師的教學應利用高中階段已有的知識、技能做為基礎，從專業職業需要的高度定位，把握基礎課與基礎課之間，基礎課與專業課之間，專業課與專業課之間，校內學習、實習與校外實習實踐之間的內在有機聯系，培養學生的知識、技能應用能力。既要注意時段性———掌握恰當學習階段過渡性聯系應用，過渡不可太的跨躍；又要注意時效性———掌握實際效果，不可過寬過大的飛躍。
3通識課教育培養學生思維的漸進性和靈活性
漸進性就是在感知事物時，通過由易到難、由淺入深、由已知到未知的思維深化，揭示出事物本質性的一種思維方式。課堂教學要符合學生的認知規律，逐層深入，循序漸進，不要要求過高，急于事成。靈活性是指思維突破原有的思維定勢，從原有單向看問題變成多方位思維，并在事物相互之間的比較中，使各事物的定位更確切。比較是人類思維的基本方式，也是培養思維靈活性的重要方法。在通識課教學中運用比較法可以開拓學生的思維空間，在分析鑒別中深刻領會文章的思想內容，提高語言的表達能力。
4通識課教育培養學生的興趣和習慣
興趣是最好的老師，學生的學習興趣需要老師的培養。只有讓學生對所學知識產生了興趣，學生心中才能產生學習的欲望，才會主動去探究、去學習。激發學生的學習興趣是實現“學生積極、主動學習、提高教學效率”的前提。通識課更多的去了解學生讀書、求知和情感的需要，重在引發興趣，調動學生的積極性。所以在教學中通過多種方式激發學生學習興趣，或直觀演示、或旁征博引、或巧設懸念……激發他們的閱讀欲望和動機，創造“我要學”“我想學”的積極教學氣氛。好的習慣可以影響孩子的一生。通識課教育必須重視良好的學習習慣的養成教育，進而形成良好的人文素養。無論是人格上的，學習及方法上的，都要十分重視。我們要努力從多方面去積極引導，從點點滴滴嚴格要求，嚴格訓練，去培養學生良好的習慣。既要正面引導，也需要強制養成。總之，通識課教師應始終著眼于學生的自主發展，培養學生綜合素養指導學生扎扎實實走好專業課和通識課學習的每一步，要在職業應用能力教學觀念的指導下，培養學生應用知識和技能能力不斷積累提升，豐富知識寶庫，改進創新技能，奉獻職業產業，回報社會，讓學生憑借著堅實豐富的通識素養，放飛專業的夢想。
作者:王非 單位:黑龍江職業學院
目前傳統的數量擴張型畜牧業發展模式已經走到了盡頭，必須結合實際走現代草原畜牧業發展道路。本文通過對傳統畜牧業發展情況及向現代草原畜牧業轉變發展的具體實踐經驗的分析，提出加快現代草原畜牧業發展的思路。闡述牧區畜牧業專業合作組織的產生的必要性與產生過程，分析畜牧業專業合作組織經營方向、實際困難、示范作用及未來走勢，認為由于畜牧業專業合作組織與草原畜牧業之間存在與生俱來的聯系，畜牧業專業合作組織必將成為草原畜牧業存在與發展的一種有效方式。
一、解決草原畜牧業生產發展中的實際困難
近幾年，各種畜牧業專業合作組織在廣大牧區不斷涌現，成為牧區經濟社會發展中的新鮮事物，并在廣大牧區及草原畜牧業經營中得到了快速發展。為實際了解牧民專業合作社發展狀況及其積極作用，一些地方政府大力支持各種農牧民專業合作組織的成立，甚至政府及各有關部門作為帶頭人、組織者成立一些專業合作組織。然而，那些專業合作組織大部分為虛架子，數量頗多，但組織工作的不多，產生效益的更是少之甚少。還有一些專業合作組織為爭取項目資金而成立，拿到項目便散攤，項目資金流向不明。而真正意義上的，具有一定生命力的專業合作組織大部分則為解決草原畜牧業生產發展中的實際困難，如草原生態嚴重惡化、飼草料不足、養畜成本增加、畜產品銷售受困、牲畜售價過低等等，在當地畜牧業生產經營能手、能人的帶動下建立起來的。如果把草原畜牧業生產經營中遇到的上述困難總結成一體，那就是草原畜牧業單戶經營的各種弊端的綜合。今天，我們站在草牧場嚴重退化、毫無市場競爭能力的牧民角度看，單戶經營草原畜牧業的路子幾乎走到了一個死胡同——草牧場不同程度地退化、市場競爭日益激烈、政府對草原畜牧業及其產品幾乎不提供任何保護措施，甚至采取放任自流的態度。于是，畜牧業專業合作組織，基于牧民自身的發展需要，從牧民群眾內部蕭然走向歷史的舞臺。它憑借與草原畜牧業與生俱來的聯系必將為草原牧民繼續經營發展草原畜牧業找出一條可行之路。
二、畜牧業專業合作組織與草原畜牧業之間存在與生俱來的聯系
專業合作組織要求自愿、開放、民主、經濟參與、自治、獨立、教育、培訓、提供信息、合作以及關心社區。而草原畜牧業與生俱來就有這些特點，它強調分散性居住的牧戶在開放的自然社會環境中經營各自獨立的畜牧業生產，但他們又通過合作才能完成畜牧業生產的全部過程，開放和合作是其天性。這種開放和合作是草原畜牧業的自然條件和生產規律所決定，絕非人為所至，是牧民在開放的草原生態系統上通過數千年來的生產經驗總結出的，而且這種開放與合作精神在牧民間相互影響、世代相傳。而惡劣的草原自然條件和牧民分散的居住決定牧民之間信息傳遞及相互關照的必要性。正是兩者與生俱來的聯系促使畜牧業專業合作組織在牧區、在草原畜牧業內部有著長足的發展。如上文所述，牧民生產方式和生活環境決定了其合作精神，而且這種精神已凝結成為草原畜牧業生產殊的生產方式和社區文化及生活習俗。我們在草原畜牧業生產過程中、經營者生活中，甚至在他們狩獵、打仗中無不發現這種合作精神（受篇幅之限，略去例舉），而它已變成草原畜牧業生產國有的生產方式和牧民生活中的文化常態。而這種合作為宗旨的生產方式和社區文化及生活習俗為建立發展畜牧業專業合作組織奠定了牢固的物質、文化和精神基礎，只要方法得當、制度完善，畜牧業專業合作社必然成為草原畜牧業生存與發展的一種有效方式。
三、健康發展畜牧業專業合作組織
要健康發展畜牧業專業合作組織必須做好以下幾點。一要拓展其合作領域。畜牧業合作組織在草原畜牧業內部取得持續發展，必須從傳統經濟中勞動力、草牧場、畜群等生產領域的合作拓展至購置生產資料的合作、出欄牲畜與加工出售畜產品、社會保障等流通領域、加工領域、市場營銷領域乃至社會保障領域的合作，這樣既傳承了傳統草原畜牧業的優勢，也吸納現代畜牧業的先進因素。二要保護與恢復草原生態為目標。草牧場生態環境的保護與恢復始終是畜牧業專業合作組織與草原畜牧業發展的基礎。毋庸置疑，草原生態是草原畜牧業持續發展的根本，離開了草原，不存在草原畜牧業，因為草原生態與草原畜牧業從來不是對立關系；同樣，畜牧業專業合作組織在草原畜牧業內部得以發展，仍然離不開草原，仍然以保護和恢復草原生態為重任，何況很多畜牧業專業合作組織都為恢復與保護草原生態而開展工作。其實，草原畜牧業發展與草原生態保護的目標可以同實現，誰說熊掌與魚不可能兼得？三要需要政府部門的大力支持。政府部門的推動作用在畜牧業專業合作組織的發展起著關鍵作用，其主要體現在：向畜牧業專業合作組織提供服務；提出發展規劃；保障牧民權益。當然，對專業合作組織的發展過程堅持 “引導不領導，扶持不干預”的“適度”原則是政府部門必須堅持的原則之一。四要謹慎選擇草原畜牧業飼草料的外部供應方式。在草原牧區飼草料基地建設從推廣意義和長遠發展的角度可能存在弊端。在草原牧區開發飼草料基地一直存在爭議，開與不開、開多少、在什么地方開等等都存在疑問。基于實地調查，從推廣意義和長遠發展的角度看，我們仍建議草原畜牧業的飼草料應選擇外部供應，即飼草料基地在空間上應選擇農牧交錯帶或農區。
長期以來由于對游牧經濟的錯誤認識，提倡定居畜牧業，否定游牧的經營方式，也是造成草原生態環境退化的基本原因所在。所以，惟有對草原畜牧業經營方式做出選擇。選擇不同的經營方式，就是選擇了草原畜牧業不同的未來。在當代生態經濟學的理論視野中，蒙古族傳統游牧文化成功的解決了草畜平衡、草場保護、草原生態系統內的能量節約與持續循環等重大問題，成功的實現了生態化的生命觀、自然觀及與自然相處的和諧觀。
綜上所述，畜牧業專業合作組織在適當的政策背景和緊迫的現實條件下應運而生，它與草原畜牧業與生俱來的聯系決定其在草原畜牧業內部得到長足發展的必然性。如果得到政府部門的有效推動，選擇正確方法和發展方向，畜牧業專業合作組織必將成為草原畜牧業生存與發展的一種有效方式。（作者單位：內蒙古錫林浩特市草原工作站）
關鍵詞：甘肅平涼市；畜牧業；發展現狀；對策
中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：A
甘肅平涼市崆峒區已經成為我國重要的畜牧業生產基地，畜牧業的發展不僅促進了農業產業結構的調整，而且還帶動了當地其他行業的發展。改革開放以來，甘肅平涼市崆峒區畜牧業獲得突破性的發展，畜牧業的科技步伐不斷加快、產業化經營和結構不斷優化，而且當地的家禽產業、畜產品加工、飼料獸藥生產規模都位列該市乃至全國的前列，成為了促進國民經濟發展的重要產業。
1 畜牧業發展的重要性
1.1 畜牧業發展提高了當地居民的生活質量
針對全國范圍而言，畜牧業的發展可以有效的解決當地的“三農”問題，成為推動國民經濟發展的重要產業，但是其發展歷程也面臨著巨大的困難。和種植行業相比，畜牧業具有投資小、回報快、受自然條件影響小、相關技術易于掌握等特點，因此，其在振興農民經濟、優化產業結構等方面發揮了重大的作用，成為推動農民經濟增長的新亮點。
1.2 畜牧業發展有利于優化農業結構
從農業可持續發展的角度來考慮，我國農產品從以前的短缺，到現在的供求平衡，這些都要得益于農業結構的調整，尤其是畜牧業地位的不斷提升。畜牧業的發展有利于農業結構的優化，以盡快的速度實現三元結構。畜牧業的發展還有助于解決農村剩余農產品和剩余勞動力的轉化，推動了農業的可持續發展，振興了當地的農業經濟。
2 畜牧業發展的現狀
2.1 農牧結合的生態發展現狀
農牧結合已經成為畜牧業可持續發展的必然趨勢。在確保農業正常生產的情況下，開展畜牧業，利用畜禽的糞便來肥沃農作物，建立一個種養結合的畜牧業發展之路。最近幾年，加快了我國畜牧業的發展，是通過傳統的畜牧業發展模式來實現的，這破壞了當地的自然環境，導致生態環境失衡，自然資源過度浪費。因此，根據實際情況，堅持與環境建設、經濟建設同步發展，遵循社會效益、經濟效益、環境效益相統一的原則，合理的推動我國畜牧業的可持續發展。
2.2 畜牧業推動了區域化生產的發展
我國不同的地區其經濟條件和畜牧業資源存在一定的差異性，尤其是飼料水平、飼養成本、飼料生產狀況、畜禽生產水平等存在較大的差異。因此，對平涼市畜牧業進行合理的區域化布局，以盡可能發揮區域化生產的優勢，促進當地各種資源的合理利用，從而實現了平涼市資源的合理配置，有效的緩解了畜牧業生產對環境與資源的破壞，實現了各類資源的可持續發展。
3 推動平涼市畜牧業發展的主要對策
平涼市崆峒區是甘肅省最大、最重要的畜牧業生產基地，其畜牧業具有較大的發展潛力，因此，要想更好的推動該地區畜牧業發展，就必須建立一套明確的發展戰略思想。下面將會對平涼市畜牧業發展中的不足進行全面分析，并制定出一套合理的應對策略，以更好的優化當地產業結構，促進平涼市畜牧業的可持續健康發展。
3.1 需要政府部門給予相應的支持
平涼市崆峒區政府部門對于當地畜牧業的發展起了巨大的推動作用，在該市政府的大力幫助下，畜牧業的發展取得了舉世矚目的業績。在畜牧業發展的過程中，平涼市各個部門堅持“正確領導、依靠科學、果斷處置、依法防治”的方針，有效的推動了畜牧業的發展。因此，在畜牧業未來的發展道路上，平涼市政府部門的作用同樣不可或缺。
3.2 加快畜牧產業化的進程
平涼市崆峒區畜牧產業化中存在一定的薄弱環節，這就需要從各個環節不斷進行改革和完善平涼市的產業化體系。主要從擴大規模化養殖、健全畜產品流通體系、培育新的畜牧企業、完善社會服務體系等4個方面入手。提高畜牧業的經營范圍、擴大飼養規模，可以有效的推動當地經濟發展，并對其他地區畜牧業的發展起到一定的帶頭作用。還可以根據該地區項目建設需求，盡快培養一批有潛力的畜牧業養殖大戶，引進或培養一批企業化管理人才，盡可能打造一個科學化、系統化的畜牧業養殖基地。
3.3 加強畜牧業的動植物防疫和食品安全
要想更好的推動平涼市畜牧業發展，就必須具備一套健全的疫情監控和警報系統，以達到早發現、早治理的目的，而且還要具備應對突發性動物疫情的處理能力。同時，政府部門還要加大各部門、各地區之間的合作，定期進行相關技術交流，努力建立一套系統性的疫情防范體系，從而降低動植物疫情的發病率。加大對獸藥和飼料的管理力度，堅決打擊在獸藥或飼料中添加違禁藥物的行為，以確保食品的安全性。
4 結語
綜上所述，對平涼市畜牧業的發展現狀進行合理的分析，針對其中存在的不足，進行全面的分析，并制定出一套合理的解決措施，以更好的推動平涼市畜牧業的發展。
參考文獻
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黨的十八屆三中全會強調，要“發揮市場在資源配置中的決定性作用”。保障畜產品有效供給歷來是個難題，生產少了難，多了也不行;畜產品需求彈性小，價高傷民，價低傷民。只有堅持市場在資源配置中的決定性作用和更好發揮政府作用，畜牧業的發展才能走上現代化的快車道。畜牧業是農業中市場化程度最高的產業，要充分發揮這一優勢條件，在保持生產扶持政策連續性的基礎上，更加注重使用多樣靈活的市場手段，最大限度發揮金融、保險、期貨等市場手段的作用，建立起有效的畜產品生產調節機制，為現代畜牧業建設創造良好條件。
建立畜禽養殖風險分擔機制，需要打通政策保險支農通道，增強畜牧企業內生動力和活力。目前，國家扶持政策主要是用于發展生產，平抑價格上漲，對畜產品價格下跌的調控手段較弱。建立養殖場戶風險防控機制，增加畜牧業保險品種，擴大畜牧業保險實施范圍，有利于化解畜禽養殖風險，調動養殖場戶發展畜牧業生產的積極性。
實現畜產品價格穩定，需要增加畜產品期貨上市品種，發揮期貨市場穩定價格和套期保值的功能。近年來，畜產品價格波動幅度加劇，市場風險加大，單純依靠現貨市場已難以有效地引導生產、轉移風險。我國畜產品品種多、消費量大，全國每天要消費2.2億公斤肉、7700萬公斤雞蛋和1億公斤牛奶，發展期貨市場潛力巨大。加快建立完善大宗畜產品期貨交易市場，有利于穩定畜產品價格，穩定畜牧業生產經營。
解決畜牧業發展資金資本問題，需要堅持雙輪驅動，利用財政資金撬動金融支農。當前，畜牧業仍處在快速發展階段，對資金的需求越來越大。推動出臺貸款貼息、產業基金等金融支持政策，引導帶動銀行等金融機構加強對畜牧業全產業鏈的信貸支持，加快工商資本進入畜牧行業，更好地解決傳統畜牧業轉型升級資金短缺問題。
近年來，各級畜牧部門切實加強與金融保險等部門協作，著力加快畜牧業市場支持體系建設。金融支持力度逐步加大，截至2013年3月末，銀行業金融機構農村畜牧業貸款余額3033.1億元，比上年同期增長23.8%。各級金融機構積極創新擔保方式，簡化審批手續，協助養殖場戶解決貸款難題。政策性保險體系不斷完善。從近期運行情況看，期貨交易有望成為畜產品規避價格波動風險的有效工具。
但也要看到，畜牧業市場體系離現代畜牧業的要求還有較大差距。金融供給還難以滿足畜牧業發展需求，“貸款難”仍然是制約畜牧業發展的瓶頸。政策性保險覆蓋面還不夠廣，很多重要畜種未納入范圍。生豬等關系國計民生的大宗畜產品還存在實物交割難等技術障礙，短期內還難以實現期貨交易。各級畜牧部門要著眼現代畜牧業發展建設，著力創新市場手段，為現代畜牧業持續健康發展提供強有力保障。
第一，積極參與保險政策的頂層設計。在與保監會聯合召開畜牧業保險交流會的基礎上，積極爭取推動畜牧業保險政策取得新突破。加強與有關部門溝通協調，總結北京、四川、吉林等地開展生豬價格保險試點經驗，推動規模化生豬養殖價格保險政策擴大試點。在實施生豬和奶牛等保險政策的同時，爭取逐步擴大保費補貼試點范圍，引導擴大疫病損失和無害化處理保險，推動建立肉牛肉羊保險制度，探索建立家禽產品利潤損失保險。
第二，大力推進貸款政策的落地生根。繼續加強與農業銀行、國家開發銀行等金融機構合作，推動建立銀行、政府、企業和擔保機構風險共擔機制，依托龍頭企業和貸款擔保機構，有效化解畜牧業貸款的風險。針對H7N9流感疫情給家禽生產造成的巨大損失，積極爭取出臺貸款支持政策，促進重點家禽養殖加工企業和種禽企業恢復發展。
第三，密切關注雞蛋期貨的實施效果。積極配合相關單位，深化對期貨交易風險以及應對措施的研究。認真總結雞蛋期貨上市經驗，推動完善生豬現貨市場或現金交割，提高生豬生產的標準化和規模化水平，為盡快開展生豬期貨交易奠定基礎。
第四，加強畜牧業監測預警和面向市場主體的信息服務。繼續下大力氣抓好畜牧業生產和市場監測預警工作，不斷強化信息服務，引導養殖場戶合理安排生產。圍繞畜牧業金融、保險等業務，加強業務主管部門與金融保險部門的信息合作，以信息化推動市場化。
第五，注重與現有各項扶持政策的協同配合。積極爭取增加畜牧業發展的資金投入，把畜牧業生產補貼、基礎設施建設等項目做大做強。逐步豐富現代畜牧業市場手段，用財政扶持資金來撬動社會資本進入畜牧業。加快建立以扶持龍頭企業等新型主體為重點的政策支持體系，加大補貼、用地、基礎設施條件改善等政策對新型經營主體的傾斜力度。
關鍵詞畜牧業；發展現狀；對策；寧夏涇源
改革開放以來，我國畜牧業取得了輝煌成就，一舉扭轉了畜產品供應長期短缺的局面，并且承擔起了新的歷史任務。在增加農民收入、促進農村經濟發展方面發揮著越來越重要的作用。當前我國人民正在為全面建設小康社會而努力奮斗，建設現代農業，建設社會主義新農村也全面展開，這些均為畜牧業提供了機遇，同時畜牧業的任務也更加艱巨。
一、涇源縣畜牧業發展現狀
近幾年，涇源縣畜牧業發展的速度很快，由過去在生產中占比重較小的副業變為如今增加農民收入的主導產業之一，但在畜牧業快速發展的同時也應該看到，涇源縣畜牧業發展還存在以下幾方面問題：一是人均糧食長期徘徊在400kg以下，沒有富余的糧食用作飼料。據測算，目前作為飼料用糧的比例不到5%，從長遠看，比例有可能增加，但絕對量十分有限，尤其是蛋白飼料資源更為緊缺，只有少量的胡麻餅，大量的蛋白飼料依賴于外購。二是飼草資源并不十分充足，盡管擁有草原2.16萬hm2，但90%以上的草原已封育，基本上得不到利用。可利用的農作物秸稈隨著農作物種類結構的調整也隨之減少，飼料作物面積比例更低；1.42萬hm2多年生牧草由于管理和收割技術不規范，其產量低而不穩，質量低下，達不到預期的理想的數據。據最新統計，目前涇源縣農民人均牧業收入630元，占農民純收入的22.5%，相對較低，牧業對農民收入的增長貢獻率并不是很高。其主要原因之一就是資源性限制。因此，資源制約將是涇源縣畜牧業今后要面臨的主要問題。但是，隨著城市化、工業化的推進、生活水平的提高，人們對畜產品的需求還將大大增加。農民脫貧致富奔小康需要發展畜牧業來促進，農業現代化需要畜牧業推動，統籌城鄉經濟社會發展需要發展畜牧業產業化經營。一方面是資源制約，一方面是需要發展，如何解決這一矛盾，關系到涇源縣畜牧業的前途，對解決涇源縣“三農”問題有著重要影響。
二、對策
樹立科學發展觀，將涇源縣畜牧業的發展建立在科學的基礎上，強調立足科學、和諧發展至關重要，是涇源縣畜牧業的根本出路。所謂立足科學、和諧發展，就是要堅持以人為本，統籌畜牧業與資源、農業、農村經濟甚至國內國際市場，通盤考慮，協調好各方面的關系，走協調發展、健康發展、可持續發展的路子。
2.1正確處理關系
畜牧業作為農村經濟的重要組成部分，其發展既要受到外部環境的影響，也要受到內部結構的影響，處理好內外各方面關系，才能實現和諧發展，需要用科學發展觀解決問題。就其外部而言，主要包括畜牧業服務的對象和賴以生存的條件，處理好畜牧業與這些方面的關系，等于改善了畜牧業的外部環境，拓展了生存空間。
（1）處理好與畜產品消費的關系。就目前的畜產品生產數量而言，仍然處在低水平，據最新數據表明，涇源縣人均肉類占有量為31.72kg。但必須看到，隨著全面建設小康社會的日益推進，城市化水平的提高，對畜產品的需求仍在增加。特別是農村市場的消費增加，對整個畜產品的需求有很大拉動作用。從品種結構看，也有很大的需求空間，特別是內需空間更大。
（2）處理好與農村經濟的關系。目前涇源縣畜牧業為農民創造的現金收入雖然已達到20%以上，成為農村經濟的支柱產業，在發展農村經濟中扮演了重要角色，但同時應該看到這個水平還較低，同樣在一些經濟發達地區、畜牧業主產區，這個比例已超過50%，四川省近10年來，農民現金收入中來自畜牧業的部分達到65%以上，挑起了農民增收的大梁。因此，在農民收入方面，涇源縣離全面建設小康社會還有很大的距離。要全面建設小康社會，解決農民增收這個難點問題，畜牧業應發揮更大作用，以充分挖掘其增值空間。
（3）處理好與農業現代化的關系。畜牧業作為農業的重要組成部分，其發展程度、在農業中的比重，對農業現代化進程有舉足輕重的影響。有專家指出，畜牧業是農業現代化的重要推動力量，畜牧業產值在農業總產值中的比重是農業現代化的基本標志。縱觀世界經濟發達國家，無疑已實現農業現代化，其畜牧業產值比重普遍超過50%，有的達到70%～80%，甚至更高。而我國目前的水平是33.7%，涇源縣僅為28.3%，就農業現代化程度來看就更低。到2020年要基本實現農業現代化，那么畜牧業比重就必須有較大幅度提高，起碼要達到40%以上。根據涇源縣生產現狀，在以后的12年增加12個百分點、年均增加1個百分點是較為合理的規劃。可以看出，要使農村全面實現小康、農業實現現代化，畜牧業應有更快的發展。
（4）處理好與國內國際市場的關系。目前，涇源縣畜牧業市場發育還不是很完善和健全，畜產品在貿易經濟中比例很低，幾乎為零。但當今經濟全球化的發展，競爭是全方位的，既然有充足的農村勞動力、低成本的畜產品，就應該積極參與競爭。積極參與國內或國際競爭，可以拓寬市場，減輕市場壓力，增加農民收入。如泰國靠進口糧食發展畜牧業，再出口畜產品。如果能開拓國外市場，涇源縣也可以引進這一發展模式，這是解決農民就業、增加農民收入的一種有效途徑。
（5）處理好與畜牧業資源的關系。人多地少，耕地人均占有量少是不可逆轉的事實。同時如果糧食總產量沒有大的增長，也不可能生產出充足的肉、蛋、奶，飼料糧缺口更大。如何處理好資源制約這一問題，是涇源縣畜牧業得以持續發展的關鍵所在。這就要求必須在飼料資源開發、節約、種植業結構上下功夫，當然，適量利用國內市場的資源也是可行的。畜牧業內部環境包括生產、加工、銷售諸多環節，每個環節中還有許多關鍵因素，如生產結構、動物疫病控制等，對畜牧業影響很大，處理好內部各方面關系，有利于畜牧業自身“肌體”的健壯，更好地去適應外部環境，是實現和諧發展的前提條件。
（6）處理好與動物疫病控制的關系。當今，動物疫病已成為全球關注的熱點問題。1985年WHO評價畜禽染病而致人發病的達90余種，病源包括病毒、細菌、支原體、寄生蟲等。除傳統的疫病外，新的傳染病不斷發現，瘋牛病、禽流感對世界造成很大影響，不僅影響消費者的安全，在經濟上也造成巨大損失。英國瘋牛病波及10個國家，給肉牛業造成沉重打擊。1997年我國臺灣暴發家畜口蹄疫，造成1000億臺幣損失。我國既受到外來病的威脅，也受傳統疫病的影響。據專家統計，近20年從國外引種帶入的疫病達15種，傳統的結核病、豬瘟、雞新城疫仍未得到有效控制，每年因疫病造成的經濟損失近1000億元，在民間還在流傳著“不怕養、怕病、怕死”的說法。如果畜禽疫病得不到有效控制，會對畜牧業造成巨大損失，甚至是災難性的打擊，農民遭受經濟損失，事實上是在浪費畜牧業資源，更重要的是影響生產者的積極性，影響畜牧業的正常運行。可以說，動物疫病是影響畜牧業和諧發展的重要因素，必須認真加以解決。
（7）處理好畜牧業生產與畜產品加工的關系。長期以來，由于受計劃經濟時期部門分割的影響，將畜牧業生產的全過程割裂開來，談畜牧業生產專指畜產品初級生產，計算畜牧業產值也是初級產品產值，將畜牧業生產鏈條中的各環節人為地分開，出現了加工業滯后的現象。發達國家畜產品加工品產值均大于初級產品產值，有的國家高出幾倍，而我國目前加工品產值與初級產品產值的比例不到50%，涇源縣就更低，不到5%，加工業對畜牧業的帶動作用不足。在推動畜牧業發展的過程中，有很多深層次的問題值得深思。回顧牛奶生產發展的歷程，可以看出加工業對生產的巨大帶動力。20世紀80年代末曾出現過倒奶現象，就是因為加工業不配套。而今由于大型加工企業紛紛興起，結果出現了到處爭奶源的局面，拉動了牛奶生產，近幾年每年以25%以上的速度發展。東三省之所以成為我國畜產品新的生產基地，由糧倉變為肉倉，與加工業的貢獻是分不開的。吉林省2005年出欄生豬1500多萬頭，大型加工企業就能消化1000多萬頭，黑龍江、遼寧2省同樣發展很快。雙匯集團加工企業幾乎遍布全國各地，可以說一家建廠，八方受益。加工業是畜牧業發展的重要支撐。畜產品加工業可以通過開發品種，拓展消費范圍，增加消費，還可以延長產品保存期，緩解初級產品銷售壓力，更主要的是通過加工增值，企業產生了效益，反過來穩定了與初級產品生產者的購銷關系，這在企業加農戶的經營模式中體現的最充分。通過延長產業鏈，通過產品加工增值，盤活了整個畜牧業生產，總體效益增加，農民受益的渠道也增多，既可以通過養殖得到實惠，也可以通過在加工環節就業得到收益，還可以親自投資辦廠，從事加工業，這就是現代畜牧業的模式，也是統籌城鄉、建設社會主義新農村的客觀要求。因此，畜產品加工業是涇源縣畜牧業得以持續發展的“火車頭”，必須重視和支持加工業的發展。
2.2抓住重要環節
要落實科學發展觀，實現畜牧業的和諧發展，就要根據我國的實際情況，統籌兼顧，突出重點，抓住關鍵環節，整體推進。
（1）調整畜牧業結構。畜牧業結構調整是提高畜牧業整體效益和資源利用效率的有效途徑。內容包括畜禽生產的比例結構、加工品的比重、優質畜產品的比重等。在畜禽結構方面，涇源縣堅持發展草食畜產業的路子是十分正確的，但要盡快改變畜產品加工業滯后的局面，如果在10年內將加工業產值增加到與畜牧業產值同等水平，畜。當前涇源縣的畜產品中大宗產品居多，優質產品和滿足不同層次消費產品的不足，今后必須在這方面下功夫，要以市場為導向，生產出適銷對路的產品來，這也是畜牧業生產的方向。
（2）推進產業化經營。畜牧生產規模小而分散，農民的產品與市場有效對接有許多障礙，往往造成產品實現不了價值，收益不穩定，利益得不到有效保護。通過發展產業化經營，將初級產品生產、再加工、銷售有機地聯系起來，各環節利益統一起來，形成了良性循環。更主要的是通過加工拓寬了市場，增加了系統的整體效益，企業發展，農民收益穩定，消費者滿意，這是畜牧業科學發展、和諧發展的客觀要求。通過發展產業化經營，實行企業帶基地，基地連農戶的模式，促進畜牧業規模化、標準化的發展，形成小規模大群體，是轉變畜牧業增長方式、推動畜牧業現代化的重要途徑。
（3）有效控制動物疫病。動物疫病無論是國外還是國內，目前仍然是影響畜牧業健康發展的重要因素。尤其國內的家庭小規模分散飼養的狀況，動物疫病威脅大，控制起來難度大，一旦出現問題，對農民造成的損失也大。因此，有效控制動物疫病的危害是今后很長一段時期內絕不能放松的工作，也是實現畜牧業和諧發展的保障措施。按照涇源縣2007年的畜禽飼養量計算約60萬個羊單位，每年畜禽因病死亡率每降低1個百分點，就等于多飼養6000多只羊或者1200頭牛，多生產牛肉至少240t，以目前的市場價格計算，可增加收入816萬元。由此可見減少的損失和節約的資源是顯而易見的。因此，要研究制定動物疫病防控計劃，有計劃、有步驟、有措施、有效地控制動物疫病的發生與流行。對傳統的對畜牧業生產危害大的疫病，也要列出時間表，嚴格按照計劃開展工作。同時要加大對動物疫病防控工作的投入，尤其是對基層動物防疫部門的投入，強化基礎設施建設，改善工作條件，保證工作經費。
（4）加大資源保護和開發力度。第一是利用好現有的耕地，進行“三元”結構調整，合理劃分出飼草料用地，并實施與種糧農民同等的政策優惠。第二是加快草原保護和開發利用步伐，發展人工種草，提高草原生產能力。第三是繼續開發利用秸稈等農副產品，變廢為寶，增加畜牧業生產中可利用資源量。
2.3做好幾項工作
（1）加強法制建設，完善政策，增加投入。法治、公平、誠信是畜牧業和諧發展的前提，務必要加強畜牧業法制建設，規范和維護畜牧業經濟運行秩序。要建立健全執法隊伍，充實人員，完善手段，提高執法水平。要繼續制定和完善畜牧業的扶持政策，在財政和稅收上予以傾斜。原有的優惠政策要穩定，有的還要不斷完善，如良種補貼，應在總結經驗的基礎上擴大補貼范圍。要加強草原建設力度，不斷增加投入，逐步扭轉草原退化的局面。要增加對畜禽良種繁育體系、草原管理服務體系等畜牧業支撐體系的投入，改善畜牧業基礎設施條件。
（2）加強科技推廣，推動畜牧業科技進步。目前涇源縣畜牧業生產中科技進步的貢獻率不到30%，低于國內的50%，遠低于發達國家70%以上的水平，對于一個資源相對短缺的地區，科技水平低下會造成資源和資金更多的浪費。目前涇源縣畜牧業科技方面主要存在著畜禽品種生產性能低、飼養管理水平低、飼料報酬低等問題，應該重點解決以上幾方面的問題，同時還要針對涇源縣飼養規模小而分散的特點，研究推廣科學技術的有效途徑。特別要加強對農民的科技知識培訓，不斷提高他們接受科學技術的自覺性和能力。科技推廣投入少，推廣隊伍不健全是目前涇源縣畜牧業科技水平低的重要原因，應下大力氣改變這種局面。
（3）努力提高生產者的組織化程度。提高生產者的組織化程度有幾種途徑，主要有公司加農戶、專業協會、生產合作社等。目前在涇源縣公司加農戶的形式初步得到認可，但在運行機制上還不夠完善。現在缺的是專業協會和生產合作社，但形式和內容上與發達地區和國家的協會有很大差別，協會應有的功能發揮不出來。發達國家的協會分工很細，一般以生產的產品來劃分，像歐共體國家僅豬就有若干個協會，每個代次均有協會，還有專門的仔豬協會。專業協會進行專業服務，包括技術、產品購銷、信息服務、標準制定實施等。組織化程度高的國家，畜牧業生產基本都是按計劃進行的，特殊產品如牛奶實行國家配額，而其他產品如豬肉、仔豬，協會給會員配額，配額范圍內協會保銷、保收益。建議政府出臺政策，鼓勵和扶持成立畜牧業專業協會和生產合作社，并規定要有明確的章程，要以服務生產者為己任，架起生產者與市場的橋梁。
三、參考文獻
[1]許林敏，趙杰.壯大畜牧經濟，促進畜牧業發展[J].中國畜禽種業，2010（9）：35-36.
[2]宋老六.加快河北省保定市發展現代畜牧業生產的建議[J].畜牧與飼料科學，2010（8）：97-98.
(一)草原畜牧業產業鏈架構分析
從產業鏈視角分析牧民增收困境，首先要厘清草原畜牧業產業鏈的主要架構。草原畜牧業產業鏈主要包括生產資料的供給、畜牧業生產、畜產品的加工和收購、畜產品的銷售四個環節，在整個產業鏈的運行過程中參與各個節點運行的主體分別是草場及牧戶、畜產品加工企業、畜產品銷售企業，即畜牧業的生產主要由牧戶來完成，畜產品的加工和收購主要由畜產品加工企業來完成，畜產品的銷售主要由畜產品銷售企業來完成。隨著畜牧業產業化、規模化的發展，畜牧業專業合作社作為聯系企業和牧戶之間的橋梁和紐帶得到了迅速的發展，合作社組織貫穿產業鏈運行的全過程，其作用也越來越明顯。同時，草原畜牧業產業鏈的穩定運行也離不開相關服務機構的大力協助和支持，只有這樣才能保證草原畜牧業產業鏈的健康運行，進而促進畜牧業發展和牧民增收。在草原畜牧產品整個產業鏈條中，牧戶、加工企業、經銷商、專業合作組織及服務機構是構成鏈條的基本節點，通過產業鏈建設可以使鏈條的整體利益最大化，使牧戶及其他節點組織的收益最大化。
(二)草原畜牧業產業鏈視角下牧民增收緩慢的主要原因
通過對草原畜牧業產業鏈中牧戶的各關聯關系進行分析，可以發現造成牧民增收緩慢的主要原因有:1．草原生態惡化，嚴重制約了牧民增收根據地理環境特點，甘肅的天然草場主要分布在甘南草原、關山、馬銜山、祁連山地、西秦嶺等地［4］。由于這些地區都屬于少數民族聚居地區，經濟發展水平較低，且牧民文化教育水平低，濫墾濫牧，加之干旱少雨等自然條件的限制使得草原出現嚴重退化。據統計，截至2012年，甘肅省91%的草原出現不同程度的退化，其中重度退化的草地面積達31．02%，中度退化的面積達48．02%，輕度退化的面積達11．96%［5］。同時，草原的超載放牧率在30%以上，有部分地區甚至達到50%以上。草原生態的惡化，導致草地的生產能力下降、單位草場載畜量減弱。據統計，甘南天然草原平均每畝鮮草產量從1980年的384公斤下降到目前的310公斤，每畝下降產量達到了74公斤。從草場載畜量角度看，1980年一單位羊所需草場為6畝，到目前一單位羊需草場為8畝。草原生態的惡化，不僅嚴重影響畜牧業和區域的可持續發展，同時草地退化嚴重導致草原畜牧業的成本上漲，嚴重制約了牧民的持續增收。2．畜牧業相關服務體系不完善，制約了牧民增收畜牧業相關服務體系不完善是制約草原畜牧業發展和牧民增收的重要因素。由此導致牧區的牧畜品種改造手段普遍落后，國外良種引進困難且良種的繁育基地少，信息化水平和市場體系發展不健全，特別是牲畜的疾病預防和檢驗檢疫體系以及專業服務技術缺乏，縣鄉兩級畜牧獸醫站由于條件落后和資金困難等，幾乎是形同虛設。據統計，目前甘南平均12萬畝草地才有1名技術人員，使畜牧業相關技術服務很難得到推廣，這在很大程度上制約著畜牧業的進一步發展和牧民收入的提高。3．牧區粗放式的生產經營方式，制約了牧民增收從牧區的現有生產方式看，大部分牧區仍采用靠天放牧、粗放經營的方式，經營管理方式落后，思想觀念陳舊，導致牲畜出欄率低，飼養周期較長，品種結構不協調，同時，由于他們的文化教育水平普遍較低，對新技術、新思想、新品種的接受能力較低，從而導致新技術難以應用于生產經營過程當中，也很難對市場需求信息做出準確的預測和判斷，結果造成同一類別畜產品短時間內大量供給，畜產品市場供需失衡，從而使牧民的利益在畜牧業生產經營過程中很難得到保證。而且草原牧區道路、電力、水利等方面發展較為落后，部分地區道路不暢，致使牧民交通不便。牧民大多分散居住，牲畜的飼養成本和畜產品的流通成本提高，制約了牧民的增收。4．畜牧業龍頭企業帶動能力弱，制約了牧民增收據統計，截至2012年，甘肅省畜牧業龍頭企業有771個，其中國家級的9個、省級的84個、市級以下的298個，龍頭企業的年加工肉類量為27．89萬噸，各類牲畜404．6萬頭(只)［1］。從整體上看，盡管近年來甘肅的畜牧業龍頭企業得到了較快的發展，但自身仍面臨很大的問題:一是畜牧業龍頭企業的輻射范圍窄、規模小、帶動能力和抵御風險能力弱。龍頭企業、牧戶、專業合作社等利益分配不平衡，內部運行機制不完善，育繁推、產加銷等環節相對脫節，產品市場占有率低。二是研發能力低，產品加工深度和產品附加值低。畜產品的研發能力低，畜產品轉化率僅為20%～25%，遠遠低于全國水平，而發達國家轉化率在90%以上。畜產品的加工層次少，初級加工產品多，深加工的少，產品的轉化和增值空間小，有的地方甚至把畜產品直接出售，產品的附加值低。由于牧民在產業鏈中的參與權小、話語權小，同時龍頭企業帶動能力弱，導致牧戶在畜牧業育繁推、產加銷各環節增收收入有限，在一定程度上制約了牧民增收。5．專業合作社組織化程度低，制約了牧民增收據統計，全省登記注冊的畜牧業專業合作社2458個，帶動牧戶12．61萬戶，但是會員數只有27865人;全省的畜牧業協會690個，協會會員僅有8．26萬人［1］。從總體看，專業合作社覆蓋面窄，規模小，參與合作社的牧戶數量較少，合作社、牧戶等缺乏利益分配約束，自身管理和帶動能力薄弱，從而使牧民增收在一定程度受到了限制。
二、基于草原畜牧業產業鏈建設的甘肅牧民增收新途徑
破解牧民收入低、增收難問題的一個基本思路，是加快打造完整的草原畜牧業產業鏈。使廣大牧民更多分享產業鏈建設，激活現代生產要素所帶來的附加值。如圖3所示，草場與牧戶、加工企業、經銷商、專業合作組織及服務機構是構成草原畜牧業整個產業鏈條的基本節點，通過加強各節點組織的建設及其協調運行使牧民分享更多收益是促進牧民增收的新途徑。
(一)加強草場的流轉和保護，促進牧民增收草原是畜牧業生產的基礎，也是牧民的基本生活保障。草場流轉和保護不僅是改善草原生態的重要舉措，而且有利于畜牧業的產業化、規模化經營，拓寬了草原畜牧業產業鏈的寬度，即通過草場流轉可以使租出牧戶獲得一定的轉讓或租賃費，使租入牧戶草場面積增加，通過規模效應增加收入，同時草場的流轉業可以轉移部分牧民到其他行業，增加工資性收入。基于此，應做好兩方面的工作:一是把草原生態恢復和保護與人工草場種植有機結合，逐步改善牧區草原退化等問題;積極實行禁牧、輪牧和休牧政策，積極推進圍欄封育，推廣暖棚、舍飼等養殖方式，優化牲畜的畜種結構，促進規模化養殖;促進草原牧區的飼養方式由天然放牧逐步轉變為以圍欄舍飼半舍飼為主、天然放牧為輔的產業鏈方向發展。二是把草場流轉制度納入畜牧業產業鏈的建設中來，積極推動草場的有序流轉和規模化經營，草場的流轉可以借鑒現在農村宅基地流轉的有關政策，賦予牧民草地的使用和流轉自，積極探索草場租賃、置換、入股等利益分配方式，促進畜牧業的專業化、規模化生產，健全草場流轉制度，改變傳統生產方式，通過拓寬草原畜牧業產業鏈的寬度來促進牧民增收。
(二)推動牧戶的規模化養殖，促進牧民增收牧戶是草原畜牧業產業鏈上的一個重要節點，推動牧民規模化養殖對草原畜牧業產業鏈的建設具有重要的輔助作用。具體措施:一是加大對牧民的宣傳，提高牧民的市場化意識，改變傳統畜牧業生產觀念，推動牧民規模化養殖。據統計，截至2013年6月，甘肅的標準化規模養殖場(小區)為7472個，其中牛和羊養殖場(小區)為3626個，其中部級標準化示范場(小區)51個，省級標準化示范場(小區)193個［6］，規模化養殖達到40%。標準化規模養殖場(小區)的建立，對推進畜牧業產業鏈的建設具有重要的作用。二是將牧民的規模化養殖與牧區城鎮化、工業化進程緊密結合，積極引導牧民向企業、草原旅游業、畜產品加工業等轉移，把草原牧區變為草原特色風景區，使牧民轉變為產業工人，通過牧民的轉產轉業既可拓展牧區就業渠道增加牧民收入，又可拓展畜牧業的發展空間，促進草原畜牧業產業鏈的建設。
(三)培育壯大畜牧產品龍頭企業，促進牧民增收畜產品龍頭企業在畜牧業產業鏈中具有至關重要的地位，畜產品龍頭企業的不斷壯大，能夠使草原畜牧業產業鏈不斷得到優化和延伸。為此，我們建議:一是在保持和完善牧區基本制度基礎上，政府部門應積極制定針對牧區的招商引資政策和培育壯大龍頭企業的優惠政策，加強對龍頭企業、牧戶、合作社等利益的協調，以促進畜牧業產業鏈的建設和牧民增收。二是要通過優化畜產品的產出結構，促進畜牧業龍頭企業競爭力的提升和產出布局的優化。目前甘肅畜產品加工能力占生產總量比重僅為2%～3%，說明畜牧業的增效空間巨大。三是加強龍頭企業的技術研發和創新能力，提高畜產品深加工的能力，使畜產品質量得到優化，拓展產業鏈的長度，最終通過股份制、轉讓、兼并和租賃等形式，促進龍頭企業向集團化、專業化的方向發展。
(四)積極發展畜牧業合作社組織，促進牧民增收畜牧業合作社作為畜牧業新型經營單位，聯系牧民和企業的紐帶，其貫穿了畜牧產業鏈的全過程。因此，要大力發展畜牧業專業合作社，積極采取簽訂合同契約、保底價收購、入股分紅等利益分配方式，引導龍頭企業、牧民、專業合作社建立利益分配約束制度，以達到龍頭企業、專業合作社、牧民共贏的目標，同時可以推動畜牧業的生產和畜種結構的調整，讓牧民更多地分享加工、流通等畜牧業產業鏈環節的利潤。通過“企業+合作社+牧戶”、“企業+合作社+基地+牧戶”等多種經營形式，增強畜牧業專業合作社的組織化水平，轉變畜牧業現有的經營方式，促進草原畜牧業產業鏈的協調運行，最終促進牧民增收。
[關鍵詞] 高原特色 生態畜牧業 相關建議
[中圖分類號] F307 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0213-01
瑪曲縣地處青藏高原東部邊緣，位于甘、青、川三省交界處，是一個以草地畜牧業為主的純牧業縣。瑪曲縣將高原特色生態畜牧業定為第一產業中的首位產業，將其置于非常重要的位置，在縣政府的帶領，不斷推進高原特色生態畜牧業的發展。為了促進全縣高原特色生態畜牧業的發展，各鄉鎮配備了強有力的“三位一體”包村工作組，并且簽訂責任書。在高原特色生態畜牧業的發展過程中，政府不斷對其進行投資，解決了發展過程中所存在的問題。本文以瑪曲縣高原特色生態畜牧業能夠發展的更好為目的，提出了一些相關的建議，希望能夠有一定的借鑒意義。
一、瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業的優勢
瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業最大的一個優勢就是它獨特的地理環境，由于它位于青藏高原東部邊緣，天然草地面積達1335萬畝，其中可利用草地面積1288萬畝，被譽為“亞洲第一天然優質牧場”，這為發展高原特色生態畜牧業提供了強有力的基礎保障。除了草地資源以外，瑪曲縣還有豐富的畜種資源（牦牛、藏羊、河曲馬和藏獒）、礦產資源和旅游資源，如“黃河第一彎”、“黃河首曲濕地國家級自然保護區”、“賽馬大會”、“牦牛、藏羊和藏獒展示評比大賽”等，豐富的資源給瑪曲縣帶來了巨大的經濟利益，也為瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業提供了經濟基礎。
瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業的最后一個優勢就是縣政府的大力支持，由于縣政府的支持，使得高原特色生態畜牧業更加順利的發展起來，并且在縣政府的幫助下能夠有效的解決發展過程中遇到的問題。
二、瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業存在的不足
依靠各種優勢，瑪曲縣高原特色生態畜牧業發展的較為順利，獲得了較好的成績，然而在發展的過程中仍然存在一些不足。例如生態畜牧業的高原特色并沒有完全體現出來，品牌優勢、產業鏈的形成以及動物疫病防控和畜產品安全等方面，由于這些問題的存在，瑪曲縣的高原特生態畜牧業的發展仍然比較緩慢。
三、促進瑪曲縣發展高原特色生態畜牧業的建議
要想加快瑪曲縣高原特色生態畜牧業發展的步伐，就必須要解決在發展過程中存在的不足之處。筆者將從發展過程中存在的問題出發，提出相關的建議。
1.發展產業的品牌優勢
瑪曲縣生態畜牧業發展的最突出的一個特點就是高原特色，瑪曲縣的畜牧業不僅是生態型的而且具有高原特色。瑪曲縣可以通過旅游業來進行宣傳，突出高原特色和生態的品牌優勢，讓更多的人了解到瑪曲縣畜牧業發展的特色和優勢，努力打造高原特色的品牌，并且瑪曲縣的畜牧業可以開發出一些與高原特色有關的系列產品，開展品牌創建的活動，爭取創造出一個馳名商標，不斷開發出特色畜產品，開拓特色畜產品市場。當具備一定的品牌優勢的時候，瑪曲縣出產的畜牧業產品將更容易被消費者所接受，這將有利于瑪曲縣高原特色生態畜牧業的持續發展。
2.延伸畜牧業的產業鏈條
瑪曲縣的畜牧業以養殖牦牛、歐拉羊和河曲馬為主，主要是以出產大量的牛羊肉為主，但是并沒有完全徹底的開發出它的潛在資源，所以要想瑪曲縣高原特色生態畜牧業能夠發展的更好，可以牢牢把握住生態循環的主題，最大限度的開發出已有產業的發展資源，延伸該畜牧業的產業鏈條，發展循環經濟。對于各種資源優勢進行整合，充分發揮牧戶+專業合作社+龍頭企業的鏈接作用，使得高原特色的生態畜產品品牌的生產效益越來越高，品牌越來越響。
3.政府加大支持
雖然在瑪曲縣高原特色生態畜牧業的發展過程中，政府給予了大力的支持，提供了資金、技術等多方面的幫助，但是仍需要對畜牧業的發展有更大的支持。例如繼續加大第一產業首位產業專項資金投入、引進高學歷高能力畜牧人才、加強基層畜牧獸醫工作站建設等；另外，還需加大各鄉鎮場基礎設施的建設，加牧民專業合作社的提升，從基礎上增加高原特色生態畜牧業的市場競爭力。
此外，政府應加大牧民實用技術培訓，從而提升牧戶的科學養殖技術和能力，也能夠使得瑪曲縣高原特色生態畜牧業能夠規范化生產發展，從長遠角度上看，這是非常有利的。
4.疫病防控及畜產品安全
在畜牧業的發展過程中，動物的疫病問題也是一個不容忽視的問題，一旦動物出現疫病，就會給整個產業的生產發展帶來巨大的影響，所以在動物的養殖過程中要做好動物疫病的防控工作，要堅持”預防為主，防控并重”的方針，重點要抓好一些易發病、易傳染、傷害性大的動物疫病，例如口蹄疫、炭疽等，要為確保畜產品的安全打下堅實的基礎。另外，為了保證畜產品安全，應盡快完善縣、鄉兩級畜產品安全檢測機構，全面推進“三品一標”申報工作，強化各個環節的安全監測，從而達到保障畜產品質量安全的目的。
四、總結
瑪曲縣的高原特色生態畜牧業憑借其地理優勢、資源優勢以及縣政府和上級業務部門的支持，不斷的發展起來，逐漸成為發展畜牧業較好的區域之一。然而，在發展的過程中仍然存在一些局限性，影響到高原特色生態畜牧業的發展，本文主要針對發展過程中的問題，提出了一些建議，希望能夠對促進瑪曲縣高原特色生態畜牧業的發展起到一定的作用，相信瑪曲縣的畜牧業在未來將會發展的更好。
參考文獻
[1]周應良. 推動高原特色生態畜牧業跨越發展的對策[N]. 中國畜牧獸醫報，2013-09-15005.
1.我國畜牧業發展的階段判斷及特征
綜觀我國畜牧業發展歷程，大體可劃分為三個階段：第一階段是1980年以前，畜牧業屬于家庭副業，在農業中處于補充地位；第二階段是1980-1995年，畜牧業全面快速發展，實現了畜產品供求基本平衡的歷史性跨越，奠定了農業支柱產業的地位；第三階段是20世紀90年代中期以來，畜牧業進入以提高質量、優化結構和增加效益為主的發展階段。當前，我國畜牧業正處于從傳統畜牧業向現代畜牧業轉型的關鍵時期，其基本特征如下：
1.1規模化飼養比例穩步提高，傳統農戶散養開始分化和接受不同程度的現代化改造。20世紀80年代中期以前，畜牧業是傳統分散飼養一統天下。規模化飼養從20世紀90年代中期開始穩步發展，2003年我國50頭以上的生豬規模養殖戶出欄生豬占生豬出欄總量的28.7％；2000只以上的肉雞規模飼養戶出欄肉雞占全國總量的67.1％；500只以上的蛋雞規模養殖戶雞蛋產量占全國總量的56.9％。奶牛（存欄20頭以上）、肉牛（出欄10頭以上）、肉羊（出欄30頭以上）的規模飼養程度分別達到27.4％、28．1％和43.7％。養殖小區作為整合散養農戶進入規模化飼養行業的新模式，濃縮飼料和定單生產作為科技載體，加速了畜牧業產業化、規模化的步伐。
1.2畜牧業生產已由數量增長型向質量效益型轉變，內涵式增長正成為我國畜牧業發展的主要增長模式。由于畜產品長期供應短缺，我國畜牧業在改革開放的最初10多年中持續高速增長，肉類年均增長率為8.7％、蛋類為13.6％、奶類為11．1％。20世紀90年代后期以來，除奶類外其他畜產品生產均進入常規增長狀態，豬禽產品增長速度保持在3％～5％，牛羊肉增長速度為5％～7％。在我國畜牧業的快速發展中，配方飼料和畜禽良種推廣起到了非常關鍵的作用，特別是近年來，畜產品數量的增長在很大程度上來自于畜牧技術的創新與推廣。
1.3城市居民對畜產品消費已進入追求質量安全的階段，而農村居民仍然停留在數量擴張階段。從1995年開始，城鎮居民的鮮肉和鮮蛋消費數量分別穩定在25公斤和11公斤左右，占城市人口主體的中高收入階層對畜產品的消費進入追求質量安全的階段。調整畜產品消費結構，增加奶類、牛羊肉、特色畜產品和優質高檔畜產品的消費已成為主導趨勢。
2.畜牧業發展的歷史機遇
2.1畜產品消費需求快速增長為畜牧業發展提供了廣闊的空間。伴隨我國居民收入的大幅度增長，目前城鎮居民的恩格爾系數已降到37.7％，達到了聯合國糧農組織規定的小康標準，農村居民的恩格爾系數也降到46.25％，大部分人口的溫飽問題已經解決，目前正處于主副食替代初期。目前我國居民有60％生活在農村。隨著農民收入的提高，畜產品消費必將進入新的高峰期。工業化和城市化進程的加快必將有力地推動畜產品消費需求的不斷增長。
2.2解決“三農”問題和實現農民增收的需要為畜牧業發展提供了強大的推動力。近年來各級政府在經濟結構調整中，著力提高畜牧業在農業中的比重，先后出臺了加快畜牧業發展的有關政策措施，努力使畜牧業成為農業和農村經濟中真正的支柱產業和農民脫貧致富的橋梁。
2.3農民的積極性為畜牧業的發展提供持續的內在動力。通過畜牧業對糧食轉化增值，延長產業鏈條，可以較大幅度地增加農民收入。據估算，糧食經畜牧業轉化后大約可增值25％～30％。由于畜牧業收入是農民收入的重要來源，在農村普遍就業不足的情況下，農民對發展畜牧業始終保持很高的積極性。
2.4科技水平提高的潛力使畜牧業后勁十足。目前，發達國家科技進步對畜牧業增產的貢獻率普遍在60％以上，美、英等畜牧業發達國家的技術應用效率已高達90％以上。近年來，我國畜牧業科技進步作用正在逐步增強，但總體來看，科技進步貢獻和科技應用效率仍然較低，目前我國科技進步對畜牧業增產的貢獻率為49％，技術應用效率為71％，與發達國家相比仍有較大差距。但這也表明，在今后的發展中，畜牧業技術進步和技術應用效率對畜牧業的貢獻還有很大的增長潛力，科技對畜牧業發展還將發揮更強大的支撐作用。
2.5飼料資源增長的潛力為畜牧業發展提供了可靠的物質基礎。我國飼料資源的增長潛力還很大。一是糧食生產的潛力。隨著國家支農惠農政策的進一步實施，糧食綜合生產能力還將穩步提高。二是種植業結構調整的潛力。隨著三元種植結構的不斷推進，專用飼料作物種植面積的不斷增加，飼料生產的土地利用效率將顯著提高，在耕地數量不變的情況下飼料產量還可望大幅度提高。三是非常規飼料開發利用的潛力。隨著秸稈青貯、氨化和棉菜籽餅脫毒等一系列非常規飼料開發利用技術的進一步研究推廣，我國5億噸秸稈、大量棉籽餅、菜籽餅和工業下腳料等非常規飼料資源都將得到進一步開發利用。
3.畜牧業發展面臨的若干重大制約因素
3.1畜牧業生產方式仍然比較落后。一是飼養管理不規范。目前農戶散養依然是我國畜牧業主要的經營形式，人畜居住不分，畜禽混養，既給重大疫病防治和畜產品質量安全帶來巨大隱患，也嚴重影響了畜牧業整體生產水平的提高。二是生產結構與資源條件和市場需求不相適應。我國耕地資源稀缺，但目前耗糧型的豬肉占肉類總產量比重仍高達65.2％，遠高于世界平均水平38．8％；而草食家畜比重卻較低，特別是牛肉比重僅有9.1％，遠低于世界平均水平26.3％；奶類比例明顯偏低。三是畜牧業科技創新與技術推廣服務體系滯后。
3.2畜禽產品的衛生、安全和質量隱患嚴重。當前非法使用瘦肉精等違禁藥物、制售假冒偽劣飼料、獸藥殘留等問題沒有從根本上解決，生產、流通及加工等環節質量安全隱患還很多。
3.3草原資源退化嚴重，生態環境惡化，草原生態惡化的局面還沒有得到扭轉。目前，我國90％的可利用草原不同程度地退化，每年仍以3000萬畝的速度在擴大，草原生態“局部改善、總體惡化”的趨勢依然沒有得到有效遏制。草原超載過牧嚴重，草原保護建設速度趕不上退化速度，草原仍處于超負荷的“透支”狀態。
4.加快畜牧業可持續發展的戰略舉措
4.1加快畜牧業生產方式轉變，大力提高行業現代化水平。為加快我國畜牧業從傳統散養方式向現代規模化、標準化和集約化方式轉變，應盡快實施生產方式轉變戰略，即服務小農戶、規范專業戶、監督大型戶，促進標準化、規范化和產業化，大力提高畜產品質量和市場競爭力，有效增加農民收入，確保畜產品安全和人民身體健康，盡快實現畜牧業現代化。
4.2構建全程化畜產品質量安全監測體系，大力提高畜產品質量安全水平。根據畜產品質量安全管理存在的問題和消費者對畜產品質量安全的要求，要堅持全程化監管原則，突出制度建設和設施建設，變被動、隨機、隨意監管為主動化、制度化和法制化監管，徹底改變畜產品質量問題，確保消費者的合法權益和營養健康。
4.3多途徑開源節流，打破飼料資源制約瓶頸。針對當前我國飼料生產和糧食安全中所遇到的困難和問題，要將畜牧業納入國家糧食安全體系中加以統籌考慮，實行種養業有機結合的發展戰略，徹底打破資源短缺對畜牧業發展的制約。
4.4加快畜牧業科技創新，促進畜牧業產業轉型和技術升級。畜牧科技發展要以推進畜牧業原創性技術和重大關鍵技術的創新為重點，對傳統技術進行改造和升級，盡快建立優質高效集約化的現代養殖體系，提高重大動物疫病控制能力，促進傳統畜牧業向現代畜牧業的快速轉變，為解決我國畜牧業發展所面臨的資源制約問題、質量安全問題、生態安全問題和公共衛生安全問題提供支撐。
畜牧業發展占農業比重是衡量一個國家和地區現代化水平總體發展狀況的重要標志，是人們“生活富裕”的重要反映，在我國，畜牧業不僅是解決“三農”問題的基礎，也是建設社會主義新農村建設的重要內容，也是構建和諧社會的基礎產業。
1.畜牧業是增加農民收入的重要途徑
首先，發達的畜牧業是現代農業的重要標志，發達國家畜牧業占農業產值比重一般在50%以上，高的達到80%，而我國的畜牧業占農業產值比重僅為35%，大有潛力可挖；其次，發展畜牧業是我國農村的優良傳統，自古以來，“窮不丟書，富不丟豬”的觀念早已深入民心，家家有豬雞，戶戶養牛羊已成為殷實人家的標志；第三，畜牧業是處在工業、農業之間的中間產業，具有承工啟農的中軸作用，一頭連著畜產品加工業，生產肉蛋奶、皮毛絨等產品，以滿足生活水平日益提高后越來越大的社會需求，一頭連著飼料加工業、種植業，可以使農副產品層層轉化增值，促進農業產業結構調整；第四，畜牧業能夠將無法直接利用的秸稈、糠皮、糟渣等變廢為寶，以最簡單的方式實現轉化增殖，同時生產有機肥料反哺種植業，促進農業良性循環發展。我鎮農民增加收入的項目較多，畜牧業在古龍鎮的發展還有很大潛力可挖，發展畜牧業因見效快、商品率高，成為農民現金收入的主要來源，畜牧業已成為農民增加收入的重要渠道，是促進農村生產發展的支柱產業。
2.畜牧業是實現農民生活寬裕，改善居民膳食結構的主要產業
首先，畜牧業是改善人民生活狀況的現實需要，隨著人民生活水平的不斷提高，對生活方式和生活質量的要求也越來越高，人們的營養結構、膳食結構發生了很大的變化，對肉蛋奶的需求量越來越大，畜牧業已成為“菜籃子”工程的主體，是提高人民生活水平的重要產業。近年來，畜牧業的發展從百姓餐桌上就可窺見一斑，飯量小了，肉蛋奶等食品大大豐富了，這是大家的切身感受，肉蛋已成為尋常百姓家菜籃子中的常菜，過去消費不起的牛、羊、肉、蛋、奶，也越來越多地走上農民家中的餐桌；其次，畜牧業是增加農民收入的重要途徑，在農民收入中，外出務工雖然能獲得較好的收入，但也存在風險大，不穩定，“留守家庭”等問題，而畜牧業產業相對穩，既是農民收入的增長源、是致富奔小康的捷徑，也能使大量青壯年勞力就地創業致富，發展地方經濟，維護社會穩定。從勞動生產率和單位面積產出水平兩個關鍵指標可以看出，畜牧業效益在我鄉遠遠高于糧、油種植業，作為資本、勞力雙密集型產業，它還可以吸納較多的農村富余勞動力就地轉移，從而緩解人多地少的矛盾，發展屬于自己的，能夠長期見效的產業；第三，畜牧業受環境、氣候等自然因素制約較小，抵制自然災害能力較強，不同地域的農戶都可以通過發展畜牧業增加收入。 第四， 畜牧業是衡量人民生活水平是否達到小康水平的重要指標。我鎮每年肉類產業基本可以滿足百姓的生活需求，但是還不夠，人們日常營養需求，尤其是青少年的成長需要更為充足肉類補供給更為豐富的營養。現實來看，我鎮畜牧業還有很大發展空間。
3.畜牧業發展有利于推進農業可持續發展和新農村建設
首先，達到村容整潔，除了村莊整齊，道路暢通外，更重要的是加強對畜禽動物的管理，改變人畜雜居，畜禽散養，畜禽混養的舊習。開展清潔養殖，即改散養為圈養、籠養、欄養的模式。改變雞鴨滿天飛，豬羊遍地跑，天晴臭氣熏天，下雨污水橫流的傳統習慣。作為發展生態有機農業的關鍵環節，畜牧業還可以延長自然界的生物鏈，在維護生態平衡方面具有不可替代的作用。第二，大力發展畜牧業可增加農家肥料，農家肥的利用可增加農田有機物，改善土壤結構和提高肥力，增加糧食單產，提高農產品品質，增加農民收入。第三，通過畜牧業的發展，為大力發展沼氣建設奠定了堅實的物質基礎，沼氣建設不僅解決了農戶的燃料問題，減少了森林砍伐，減輕了農民的體力勞動，還對減少資源浪費，改善生態環境和人居環境，建立和諧社會起到積極的促進作用，成為降本增效，增加農民收入的重要環節。對改進農村環境衛生，改善城鄉生態環境，具有重大的現實意義。近年來，我鎮在著力抓好養殖污染治理的同時，大力推廣沼氣技術，實現了糞便——沼氣——種植的生態循環模式，發展循環經濟，從而推動農村的改圈、改水、改廁、改灶、改廚工作，改善村民住居環境，實現經濟和環境，人與自然的和諧發展。
4.畜牧業發展促進了農副產品的轉化升值和農產品加工企業的發展
首先，農產品加工時留下了大量的副產品，畜牧業的發展特別是草食畜牧業的快速發展是農作物秸桿和農副產品利用的有效途徑，提高了農作物秸桿和農副產品和利用率，使農民變廢為寶，既增加了農民的收入，又促進了農民增收；第二，農作物秸桿又通過牲畜過腹還田后成為優質的有機肥料，減少了農民對化學肥料的依賴，降低了農民種值成本，增加了農民的收入；第三畜牧業的快速發展帶動了飼料加工和食品加工等企業的發展，不僅提高了勞動就業率，還增加了農民的收入。
總之，畜牧業不僅是農業的重要組成成分，也是國民經濟的基礎之一。今后的畜牧業發展，我鎮要以貫徹黨的“十八”大精神，全面落實科學發展觀，按照“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的總體建設目標，緊緊圍繞鎮黨委政府確定的大力發展畜牧業發展思路，著力調整產業結構，千方百計促進農民增收，努力尋找增加農民收入的新路子和新方法，使畜牧業在調整農村產業經濟，建設社會主義新農村，構建和諧社會，促進農民增收保持重要的地位和發揮更好的作用。
關鍵詞：畜牧業；發展；存在問題；主要對策
中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）33-0024-02
DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.014
近年來，隨著經濟結構的不斷調整，農業產業化發展的不斷推進，畜牧產業的發展有了明顯進步，尤其是畜牧業規模化、標準化的大力發展，實現了畜牧業的新飛躍，也使得農民的收入和養殖效益有了顯著增加，畜牧業作為農業發展的重要產業，其基礎性地位日漸彰顯，但是，畜牧業的發展過程中仍然存在諸多問題，需要我們進一步解決，如何實現畜牧業發展的現代化水平，促進畜牧業的新飛躍，是我們今后所關注的重要問題。
一、當前基層畜牧業發展存在的主要問題
（一）缺乏科學的養殖技術
一直以來，以傳統農業生產為主的生產模式還占相當的規模，自然經濟和小規模性生產仍然處于一種主導性地位，具體到養殖方面，主要體現為散養為主，畜牧養殖仍然處于家庭生產中一種副業。這樣的畜牧養殖模式距離我們所提倡的規模化、集體化的現代化養殖模式還有一定的距離。對于一些散養戶來說，他們缺乏專業的產業設備和專門的生產技術，養殖條件相對比較落后。尤其是畜牧養殖的農民他們只是將養殖作為家庭收入的一種有益補充，缺乏現代化養殖的思想意識，并且接受專業養殖的技術也相對比較困難，這就造成了廣大農村現代化畜牧養殖的障礙。
（二）養殖飼料資源相對比較短缺
我國基層農村的畜牧業養殖，所需要的飼料主要是從農業生產中得來的，我國雖然是一個糧食大國，但我國人口比較多，人均產量相對較低，而用于養殖的飼料就顯得有些不足，這樣就在一定程度上提高了養殖飼料的成本，因此，畜牧業的發展也會受到糧食產量的制約。目前我國的飼料用糧大約占糧食的三分之一，在某種意義上來看，存在人畜爭糧的問題，這也會制約畜牧業的可持續發展。
（三）一些畜產品藥物的殘留比較高
由于現在的畜牧飼料存在著大量的添加劑，甚至一些抗生素、化學藥物都用于畜牧飼料中，這一方面降低了動物的死亡率，促進動物的生長，縮短動物飼養的周期，但同時一些畜牧養殖戶在利益的驅使下，違規使用添加劑，造成一些畜產品中的藥物成分較多，對于人類的健康都會產生一定影響，畜產品安全可以說是我們所普遍關心的社會問題。
二、促進基層農村畜牧業發展的對策與方法
（一）大力推廣集中化、規模化養殖
由于農村散戶養殖的弊端，為了進一步提高畜牧養殖的競爭力，發揮畜牧業在農業發展中的競爭力，結合畜牧業發展的前景，我們必須要大力發展規范化的畜牧養殖基地，建設科學的養殖小區或者養殖場，基層政府一定要嚴格執行國家關于大力發展畜牧要發展的良好政策，積極扶持規模化養殖和生態養殖式發展，推進規范化的養殖小區建設，為實現畜牧養殖的科學發展奠定良好的基礎，也為實現畜牧養殖的規范化管理創造良好的條件，尤其是一些基層的農村可以利用地理環境的區域化優勢，利用良好的畜種資源，發展具有競爭力的畜產品牌，實現畜牧養殖的規范化、效益化和科學化。
（二）增強養殖觀念，提高對養殖業的認識水平
我們知道科學養殖是畜牧業發展的前提和基礎，尤其是在散養戶占相當比重的基層農村，提高養殖戶的養殖技術是非常關鍵的，農村養殖戶要想實現養殖的成功，實現畜牧養殖的規模必須要重視養殖技術的學習，只有好的養殖技術才是成功養殖的保障。而養殖技術的提高主要從兩個方面進行努力。一是政府有關部門要重視對于畜牧養殖技術的宣傳普及和推廣，通過加大資金投入，開展各種培訓班等形式，有針對性地組織當地養殖專業戶進行技術傳授，提高養殖戶的養殖專業水平。另一方面要提高養殖戶的思想觀念，轉變傳統的、陳舊的養殖理念，學習適合時展的新的養殖技術，實現基層養殖的新突破，促使基層畜牧養殖能夠向著科學化、規模化的方向發展。
（三）實現畜牧發展的標準化生產
畜牧養殖主要是產出高質量的畜產品，而畜產品質量的提高與規范化的畜牧養殖是分不開的，這就需要畜牧養殖與農畜產品的生產有機結合起來，建立農副產品的安全質量標準體系，尤其是要推廣標準化的養殖基地建設。從原材料的采購、產品的加工、質量的檢測等各個環節進行監督，實現科學嚴密的安全保障，只有這樣才能保障畜牧業的長期穩定健康發展。具體的實踐表明，只要農副產品的質量能夠得到認可，就一定有良好的市場。
（四）做好科學規范的管理
規模化、集中化的畜牧養殖離不開科學規范的管理水平，基層農村作為畜牧養殖的重要場所，要想實現良好的發展，必須要有一套科學管理的制度體系，這是畜牧業發展的主線。尤其是現代化的養殖企業，更需要科學的管理，建立標準的生產模式，實現疫病防控的有機整體，這是實現現代化畜牧業發展的關鍵內容，只有現代化的管理水平，才能實現畜牧業的長效發展，促使現代畜牧業向著更高的層次邁進。
總之，隨著經濟的不斷發展，各行各業都在向著現代化的方向推進，畜牧業作為農業發展的重要組成部分，其在經濟發展中的作用越來越突出，逐漸成為農村經濟的支柱產業，發展現代畜牧業，增加農民收入是今后畜牧業發展的方向，我們一定要從長遠的眼光來看待畜牧業發展，提高畜牧業的競爭力，為壯大基礎農村經濟而不斷努力。
參考文獻：
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展[J].新疆畜牧業，2012（12）.
摘
要
：主要分析畜牧業的角色在農村振興和畜牧業的缺點,并提出了相應的解決方案,旨在促進現代畜牧業的發展是高品質、綠色的發展,本文從經濟支柱,和工業的發展,綠色創新、人才,等等,為畜牧業的重要價值在農村振興戰略做簡單的分析,并對畜牧業的發展戰略提出了一些看法。
關鍵詞:畜牧業;農村振興;推動作用;
畜牧業自古以來就是我國農村經濟的重要組成部分，在很大程度上影響著一些地區農村經濟發展的質量。在農村振興戰略的背景下，目前分散低效的畜牧業生產模式已不能適應農村經濟和新農村建設的實際需要。調整、優化和改進必須采取科學合理的手段和戰略。
1.畜牧業在鄉村振興戰略中的重要意義
農村振興戰略是解決“三農”問題的重要戰略，是全面建設小康社會的支撐和動力。實施鄉村振興戰略，是構建現代經濟體系、建設美麗中國、傳承中華優秀傳統文化、完善現代社會治理格局、實現全體人民共同富裕的有效途徑。目前，城鄉差距最大、矛盾最明顯的體現在經濟上。只有全面推進農村經濟發展，縮小城鄉差距，才能促進農村全面發展，在經濟的基礎上逐步實現城鄉經濟一體化。在農村經濟中，種植業和畜牧業一直是最重要的兩部分，甚至是許多農村地區的經濟支柱產業。此外，畜牧業不僅對農村經濟發展非常重要，而且是滿足城鄉居民基本生活需要的基礎產業。因此，農村畜牧業在現代社會中變得越來越重要。因此，在實施以經濟發展為重點的農村振興中，畜牧業的地位不可忽視，為農村農業經濟的發展提供動力。此外,畜牧業發展和有利于相關產業的發展,比如作物處理進展,促進資源利用率的提升,更可以促進農村經濟的發展綠色,為農村奠定良好的基礎工業技術水平的提升,留住更多的農村勞動力和人才,作為一個國家促進戰略實施提供更多層次和支持。
2.推動鄉村振興戰略實施的畜牧業發展策略
不是農村畜牧業發展的不足在于規模和現代化,顯得非常混亂,開發效率低,很難完全滿足農村經濟發展的要求,城市農村居民生活需求和振興農村需求的戰略,必須積極構建一個更為科學、規模、現代化、標準化的新工業體系。,應當依據縣為基本單位,對該縣農村畜牧業發展的科學規劃,充分利用本地資源優勢,穩定經濟發展的主線,鼓勵廣大農民致力于開發建設,重視畜牧業,農村集體經濟,從根本上解決當前畜牧業的問題過于分散,效率低下。由縣地區城市一步一步深入結構優化程序,進行宏觀調控和布局的措施,與重大項目的驅動力,促進大規模、現代化當地畜牧業的發展,逐漸合并小農戶,形成廣泛的集成,大眾文化區域,建設真正的科學意義的現代化畜牧業產業。同時,畜牧業發展的規劃必須基于數據的著重點是指行業的發展前景和市場的波動變化,以保證規劃的科學性和合理性和畜牧業的經濟效益最大化。此外，在強調技術創新的背景下，畜牧業的發展也應該融入更多的綠色技術，逐步向智能化方
向發展，以更加智能化的形式打造綠色的農牧循環發展走廊。
未來，畜牧業在逐步實現現代化和規模化發展的過程中，其產業鏈必須得到有效延伸和擴大，否則單一的短產業鏈將無法有效滿足農村振興戰略實施的實際需要。在規模化標準化養殖的基礎上，畜牧業產業鏈還應延伸到農作物加工、肉制品加工、生物技術開發等方面，共同打造綠色、創新、優質的產業鏈，大幅提高產業發展效率。農村畜牧業發展,與此同時,還應積極探索農業一體化的發展道路外,如和旅游產業的融合,充分利用當地的優勢農業資源,創建種植、育種、旅游在一個集成模型的發展,有效地促進當地畜牧業和經濟和生態的發展,文化,等等。
在實施農村振興戰略中，在促進畜牧業發展的同時，必須高度重視疫情防控工作，同時以科學、合法、合理、地方務實的方式做好防控工作。(1)落實地方基層防疫部門建設。投入足夠的資源,做一個好工作在管理機制和基層防疫部門的工作計劃,執行采購任務的設施和設備,注重提高技術水平,引進專業人才,促進防疫的有效改善基層防疫部門的水平。(2)基層防疫部門要根據當地實際情況，做好當地畜牧業疫情防控工作。通過引用當地防疫的經驗,科學理論和技術的指導下,和練習系統的責任,我們應該全面開展傳染病預防和控制的普及和教育在農村畜牧業,穩步推進檢疫和防疫工作,不斷提高防疫水平。
3.
畜牧業是“產業興旺”的重要支柱
畜牧業與種植業、加工業、流通和服務業相聯系，是農村經濟不可缺少的組成部分。在廣大農村地區,自古以來有“可憐的豬”的傳統,畜禽養殖業一千年來一直伴隨著社會的進步在不斷的發展,特別是在這個領域,糧食產量逐年增加,畜牧業產業過剩的變換食物的同時,極大地提高商業化,導致后續產業的快速發展,促進了農村經濟的繁榮。農村振興的首要要求是“產業興”，即必須以經濟為支柱，畜牧業是最直接、最具競爭力的產業之一。農業農村部直聯直報的平臺顯示,根據南漳縣規模超過931農場,包括全省大城鎮——武安鎮和九集鎮施溝村、王花園村、武安鎮跑馬崗村等大量的畜牧業和大城鎮和農村,村莊的畜牧業作為第一產業在許多核心地位是不可動搖的。2018年,南漳縣畜牧業產值達到近61億元,占總額55%以上的農業產值占總農業產量的一半以上,使其成為主力,農業和農村經濟的支柱。畜牧業具有進入門檻低、覆蓋面廣、投資見效快、商品率高的特點。它非常適合農戶的發展，是增加農民收入的重要途徑之一。
4.
打造高素質專業隊伍
新農村經濟的建設和畜牧業的發展都需要大量高素質專業人才的支持，而農村地區受經濟、文化、待遇等因素的限制，往往難以吸引和留住優秀人才。為了解決人才的問題,當地政府和有關部門應當積極落實相應的人才培養和管理工作:(1)加強畜牧人才的培養,積極吸收優秀人才,制定和實施的基本線員工職業素質培訓計劃,全面增強相關人員的整體素質;(2)改善農村畜牧業基層一線人員的待遇，加強思想教育，建立健全職業體系，留住更多優秀人才，建設一支高素質的專業隊伍，為畜牧業的發展提供可靠保障。
5.
堅持綠色發展
綠色發展是實施農村振興戰略的重要要求。不能走以犧牲生態環境為代價的經濟發展老路，推動粗放型經濟向精細化經濟轉變，實現人與自然、經濟發展和生態保護的協調發展。所以在農村畜牧業的發展,應積極制定和完善相應的政策和制度,更加注重生態環境保護,特別注意點不使用回收,實現農業資源的循環利用,積極推動畜牧業科技創新和推廣應用的完全實現綠色發展,建設生態宜居的環境,為振興農村綜合實力戰略的實踐。今年以來,薛城區充分發揮生態畜牧業中扮演一個重要的部分在農村振興戰略,努力促進轉變畜牧業發展,檔案和升級,目前,質量興牧,綠色發展,效率優先的畜牧產業發展模式已基本形成,為美麗的國家建設注入強大的生命力。推進畜牧業轉型是實現綠色發展的關鍵。切實把握區域內畜牧業建設的重點項目，并大力扶持生態科技有限公司。山東衛生套現代農業示范園區的豬育種有限公司有限公司,山東魯南重建項目建設,發揮示范引領作用,導致農業農業循環模式的普及,延長產業鏈,提高價值鏈,促進農村工業的發展一二三融合,全面促進裝備升級的牲畜和家禽農場,努力實現畜牧業和諧發展和美麗鄉村建設。目前，全區有大型畜牧場57個，新建養殖、循環利用、農牧業等示范場25個以上。初步形成了植、養、牧一體化的綠色畜牧業發展模式。
總之，農村振興戰略的實施離不開畜牧業。只有全面提升畜牧業的經濟效益，構建規模化、現代化、智能化、綠色的產業鏈，才能有效打造符合鄉村振興要求的優質產業。畜牧業發展的過程中,我們必須搞好產業規劃和分布,全面延伸和擴大產業鏈,注意防疫和控制,構建高質量的專業團隊,堅持綠色發展,并提供一個可靠的驅動力為新農村的建設和發展。
參考文獻?：
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關鍵詞：畜牧業；存在問題；發展目標；對策
為了促進畜牧業發展，加快畜牧業發展步伐，更好地發揮畜牧業在增加農民收入、繁榮農村經濟與建設社會主義新農村中的重要作用。現就針對畜牧業發展中存在的問題以及加快發展畜牧業的對策與建議進行了如下分析。
一、當前畜牧業存在的問題
1、傳統生產方式，生產隨意性大。畜牧業在當前還未完全擺脫傳統的生產方式，尤其是規模較小的專業場戶，上下功夫生產的隨意性比較大，只是依據自身的條件，隨意建場，人畜混居，畜舍簡陋，場址選擇及場區布局不合理，飼養環境較復雜，缺乏基本的動物衛生防疫條件，既給動物防疫帶來較大困難，同時也使有限的資源得不到合理配置，綜合效益不高。
2、規模養殖的標準不高。有許多規模養殖場盡管存出欄量上去了，但規劃、建設及飼養管理，防疫及糞污處理與規范化的要求還是存有一定的距離。
3、基礎設施薄弱。投入不足及畜禽良種繁育等基礎設施總體較薄弱；畜產品安全問題也較為突出，畜牧業飼養方式的落后，一些使用違禁飼料添加劑與獸藥的現象時有發生，畜產品質量很難保障；動物疫病的防治問題依然存在，對畜牧業持續健康發展產生一定影響。
4、產業化水平較低。其主要表現為畜牧業工業化、工廠化及規模化水平較低。尤其是能形成一定規模和帶動效應的加工龍頭企業數量少，畜產品生產、精深加工的產業鏈條還未形成，企業與農戶利益聯接不緊密，沒有形成共同利益及風險共擔。導致市場競爭乏力，產銷銜接不暢，對畜產品的附加值和綜合效益產生直接影響，并制約了畜牧業的快速長遠發展。
5、科學技術研究與推廣不力。我國傳統的畜牧養殖技術已經跟不上現代化的畜牧養殖要求，盡管我國在畜牧養殖方面的科技研究工作一直很受重視，但是由于長期以來我們的科技研究成果轉化率不高，有些地方政府對科研成果的轉化工作沒有足夠的意識，許多“高產、優質、高效”的畜產品培育技術的利用只停留在口頭上，未與畜牧業資源有效利用。另外我國從事畜牧業生產的人員素質普遍偏低，使畜牧業養殖技術推廣較困難，并阻礙了畜牧業可持續發展的進程。
6、科學飼養水平有待提高。農村，沿用傳統習慣飼養畜禽的現象非常普遍。飼養各階段，不是根據畜禽需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運用生物技術來降低成本、提高質量的還很少。粗放經營、品種更新換代不及時，均影響了養殖戶的經濟效益。
7、發展畜牧業的環境有待改善。由于受國家政策的影響，當前，土地已成為制約畜牧業發展的瓶頸，用地短缺與用地手續過于繁瑣，造成畜牧企業難以擴大規模，限制了企業進一步發展。
二、加快畜牧業發展的對策與建議
1、加大培訓力度，提高農民的綜合素質。
（1）政府部門要經常組織科技人員與養殖大戶代表，深入到各鄉鎮基層進行專題講座、科技培訓與經驗介紹，以提高廣大農民科技水平。
（2）要適時邀請專家分析國內外畜牧業發展的趨勢以及灌輸知識，開闊視野，增強信心，積極鼓勵發展畜牧業。
2、抓好畜牧業基地建設，朝專業化與規模化經營邁進。
（1）要注重良種繁育與技術推廣。奶牛配種已實現凍精生產外，生豬、綿羊等良種繁育水平還不高，需要政府牽頭，并建立基層凍配站（點），推廣實用技術，以提高改良繁育水平。
（2）要重視技術調新、規模調大、示范作用。建立標準化、規模化與科技含量高的示范基地，并通過綠色、安全、優質、與高效的基地帶動農戶。
3、發展壯大龍頭企業。農業產業化的關鍵在龍頭，要以加強龍頭企業建設為重點，加速龍頭企業發展。要利用各種有利條件與自然優勢，引進一批農副產品加工企業，擴大畜牧企業群體規模。并積極探索龍頭企業帶動農戶的有效組織形式，健全利益共享、風險共擔的經營機制，共同抗御市場風險。
4、建立、健全社會化服務體系。
（1）要努力完善疫病防治服務體系及縣、鄉（鎮）、村三級防疫網絡體系，健全動物疫病控制體系與動物疫情測報和信息管理體系，并制定重大疫病的防治預案，增強對動物疫病的快速反應與控制能力。
（2）要健全信息網絡系統與管理體系，直接為畜牧業的生產提供供需和市場前景預測等項服務。通過信息網定期提供與畜牧業生產有關的各方面的信息情況，以達到調整生產、穩定價格及減少風險的目的。
（3）要運用市場化運作的方法加快發展專業合作組織、中介組織與經紀人隊伍，積極創辦各類協會，為廣大農民提供直接有效的服務。
（4）要加強對畜牧企業建設用地的規劃與管理，保證畜牧企業用地指標的審批與土地使用費用的最大優惠。
5、要加大對畜牧業的投入。要進行多方融資的辦法，來解決畜牧業發展資金的瓶頸問題。
（1）要將國家關于農村小額貸款的政策用好與用足，努力爭取銀行貸款。
（2）要采取招商引資的辦法，借助外力，發展畜牧業。
（3）要利用民間組織或協會，協調各方資金用于畜牧業生產，以形成投資主體的多元化。
6、大力推進規模化養殖。依據各在畜牧業的發展狀況，建設規范化的養殖小區或養殖場，政府部門要制定畜牧業發展的扶持政策并認真執行，推進標準化規模養殖場的建設，支持規模與生態養殖模式發展。建立規范化的養殖小區或規模化養殖場，只有這樣才可實現畜禽糞污無害化處理與資源化的合理利用。加快優勢畜產品的區域布局，著重利用各地的有利畜養資源，發展有競爭力的畜產品品牌。進一步實現產量規模化、效益化并具有市場競爭力。
