時間：2022-03-05 03:14:39
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇包裝機械行業，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
包裝機械行業在我國的起步較晚，發展歷史較短，改革開放以后，隨著我國經濟的發展，包裝機械行業迅速發展，隨著人們生活水平的不斷提高，包裝機械行業面臨著光明的發展前景，因此，充分了解我國包裝機械行業的發展現狀，有助于行業內的更新換代，實現包裝機械行業的可持續發展。
1 包裝機械行業的發展現狀
我國包裝機械行業起步于20世紀80年代，由于我國包裝機械行業起步較晚，在很長時間內我國的包裝機械都需要從國外進口，嚴重依賴于國外的設備。統計顯示，從20世紀80年代開始，我國的包裝機械進口總額高達20億美元，成為世界上第二大包裝機械設備進口國。這些進口設備為我國的飲料、乳品、啤酒行業的發展提供了強有力的支撐，同時在進口設備的基礎上，我國包裝機械設備進行了技術革新，保持和發達國家的同步發展，尤其是我國的部分灌裝與封口一體設備已經達到較高水平，包括塑料飲料瓶、酸奶杯、無菌包裝成型設備和貼標機等水平得到了提升，已經可以滿足中型企業的需要，甚至部分包裝機械設備的生產水平已經處于世界領先位置。
但是在我國包裝機械行業飛速發展的同時，也應當看到我國的包裝機械行業和國外的先進設備之間依然存在著差距，部分機械設備依然依賴于進口，這是因為進口包裝機械需要的包裝物也相應需要是進口的，例如塑料瓶包裝機械設備，由于我國的部分塑料瓶要求是進口，因此就需要采用進口的機械設備進行生產，從而增加對于外國機械設備的需求量。當前我國的部分機械設備如飲用水、碳酸飲料和茶飲料的前處理設備基本可以滿足生產需求，熱灌裝環境下的包裝機械設備也能滿足國內需求。隨著熱茶、果汁飲料的需求量增大，近兩年，各大飲料廠相繼推出大容量的茶或果汁飲料，普遍采用的是多次吹瓶工藝。目前，乳品企業在前處理方面基本上是選用國產設備，價格便宜，而在包裝材料、灌裝、噴碼等關鍵工序大多采用進口設備。
2 當前我國包裝機械存在的問題
雖然我國的包裝機械行業飛速發展，已經能夠滿足國內包裝需求，但是，其生產技術、相對質量、技術開發能力、自動化程度等方面和發達國家存在著明顯的差距，從而制約了我國包裝機械行業的進一步發展，下面詳細的分析了我國包裝機械行業內存在的問題。
2.1 質量方面的差距性
當前我國包裝機械行業存在的首要問題是質量問題，在世界范圍內，包裝機械質量最好的當屬德國產品，憑借著其質量優勢，德國包裝機械產品受到了市場的青睞，占據了整體市場的25%左右，但是高質量產品同時也帶來了高價格，部分企業很難承受德國機械產品的成本。當前我國的包裝機械生產技術較為落后，同時生產方式較為落后，甚至部分設備還是20世紀90年代進口設備，因此其生產產品的質量較差，產品的規格型號的差異性較大，因此在市場競爭中處于劣勢。
2.2 獨立開發能力的欠缺
包裝機械的發展離不開機械技術的進步，當前我國的包裝機械升級研發依然停留在仿制的階段，對于進口的機械設備進行重新的測繪后再進行適當的改造，但是不能夠掌握外國先進設備的核心技術。同時我國包裝機械的科研和開發投入較少，產品缺少科技含量，相應的創新工作跟不上，從而造成包裝機械產品難以更新換代，更不能夠緊跟市場研發相應的機械設備。我國的知識產權意識缺乏，對于知識產權的保護也缺乏有利的法律制約，這就導致產品的模仿現象嚴重，部分研究人員歷經心血研發的先進設備在段時間內就會出現仿制產品，并短時間內投放試產，造成了知識產權的侵權，給研發人員帶來了巨大的經濟損失，從而在一定程度上也降低了企業對于新技術的研發。
2.3 設備自動化程度不足
隨著電氣自動化技術的發展，包裝機械設備也向著自動化的方向發展，國外先進的包裝機械重要的特征之一就是其自動化程度較大，提高了產品精度，同時減少了人力的使用。但是，我國對于自動化包裝機械的研發較少，再加上我國的人力資源充足，勞動力成本較大。因此，部分包裝設備嚴重依賴于人力資源，從而造成包裝機械行業逐漸落伍。此外，包裝機械產品功能上的不足，也造成了其市場競爭力較差，沒有核心基礎作為支撐，產品的利潤率大大降低。
3 我國包裝機械行業的發展趨勢
我國的包裝機械行業有了長足的進步，但是，在包裝機械產品需求量逐漸增大的背景下，我國的包裝行業必須擺正發展位置，提高機械設備的功能，努力把產品做的更加精細化、合格化、智能化，才能夠在激烈的市場競爭中占據有利位置。
3.1 高新技術的應用
高新技術的應用是發展包裝機械行業的關鍵，隨著科學技術的發展，傳統的包裝機械已經不能滿足實際的生產需求，逐漸退出了歷史舞臺，例如在早期階段使用的機械式控制設備已經不能適應需求，逐漸發展為后來的光電控制、氣動控制等控制形式。但是隨著加工工藝的發展，對于包裝參數要求也越來越高，這就需要新技術的研發和應用。當前包裝機械涉及到機、電、氣、光、磁等各個方面，在設計過程中，要提升包裝機械的功能，就需要實現機電一體化控制，尤其是把計算機技術和包裝機械結合在一起，實現整體結合的最佳化。
3.2 模塊化的設計趨勢
包裝機械是由不同的模塊組成，在整個設備中由不同的功能系統組成，不同的系統發揮著不同的功能，因此，要實現各個系統模塊之間的獨立性設計，避免某一模塊的故障影響到整體的系統運行，例如對于用于設計不同形式的計量裝置，螺桿式、量杯式、稱量式等等，要保證其機架總體設計符合產品需求。此外要提高系統運行的可監控度，對于出現的故障問題可以通過智能化方式進行檢測和維修，提高其運行可靠度。
3.3 智能化的應用
當前隨著智能化技術的發展，也為包裝機械的發展提供了良好的借鑒，采用智能化控制技術可以實現精確計量、高速充填和包裝過程自動控制等生產過程，極大的提高了包裝產品質量。同時智能化技術提高了生產率，例如采用伺服技術，可以直接驅動設備，減少機械傳動，縮短傳動鏈，并根據生產狀況來自動調節生產參數。智能化技術是當前包裝機械行業發展的重點，也是市場競爭的焦點。
3.4 衛生和安全性的要求
隨著人們對于食物安全性要求的提升，包裝機械也面臨著衛生和安全的挑戰，當前我國開始重視包裝機械的質量要求，并對不同的設備進行了詳細的要求，如設備的使用環境、用材、結構設計、外觀、用后清洗等標準制定都應有詳細的規定和要求。
結語
隨著我國經濟的發展，我國的包裝機械行業飛速發展，為其他行業的發展提供了有力的支撐，但是我國的包裝機械行業也面臨著很大的挑戰，這就需要包裝機械行業認清我國行業內發展存在的問題，尋找和國外行業的差距，并提高包裝設備的高新技術應用，實現智能化應用，并注重設備的衛生和安全性要求，實現包裝機械行業的可持續發展。
參考文獻
[1]陳建民.我國包裝機械行業發展現狀[J].機械工業標準化與質量，2012（4）.
[2]趙淮，林澤梅.我國包裝機械行業現狀和提高技術水平思路[J].中國機械工程，2003（5）.
訊：自從去年下半年以來，國內經濟發展狀況不斷發生變化，物價上漲席卷全國，勞動力成本上升，影響企業經濟發展的要素不斷增加。鋼材價格上漲，使包裝行業原材料緊缺，這對利潤不高的包裝機械行業來說是雪上加霜，行業發展面臨多道難題需要解決。
目前包裝機械行業中矛盾重重，企業無法應對形勢的變化，行業發展思想觀念與形勢發展不相適應；包裝機械行業中人才隊伍現狀與企業發展對人的迫切需求不相適應；一些包裝機械企業對人的認識和使用與市場經濟規律之間不相適應。技術創新能力弱，工藝技術進展緩慢，新產品開發還沒有從根本上擺脫仿研跟蹤的局面，研發投入少。經濟增長方式粗放，產品獲利能力低，競爭力不強，經濟增長、效益提升仍然主要靠規模拉動，能源、勞動力等資源消耗與先進水平比還有一定差距。還存在一些包裝機械企業管理粗放，精細化管理尚未實現；市場意識、競爭意識、憂患意識不強，服務市場、服務客戶的意識以及發展的緊迫感、責任感不強。
面對不利因素，最緊迫的是改變包裝機械行業中各企業的發展方式，企業要站在新的起點上去審視和解決好以上的矛盾和問題，以科學發展觀為統領，轉變發展理念，強化自主創新，增強市場意識，卓有成效地推進國內包裝機械行業發展。要改變包裝機械行業現狀，促進包裝機械的發展，星火公司建議應該從以下幾個方面做：
(1)創新經營理念。經營理念創新，包括科技創新、服務創新、企業文化創新、領導方式創新、激勵方式創新等，順應時代的發展，只有創新才會有發展，但是創新不是一個層面上的創新而是要多方面發展，具體來講應該從以下幾個方面抓起：
一是科技創新。“科學技術是第一生產力”只有在技術方面獲得創新才能真正促進包裝機械行業生產能力提高、生產質量提升，所以說科技創新應該放在企業發展的第一位。
二是營銷創新。營銷觀念的確立與發展是企業爭得市場的基礎。一方面利用現代信息網絡，以最快的速度掌握市場信息，并對信息進行有效的處理。另一方面，以現代網絡營銷為企業提供全新有效的營銷模式，使企業營銷不但降低成本，減少人力投入，而且可以在更大的市場范圍內尋找客戶，為企業創造更富有彈性的運作空間。
三是服務創新。在知識經濟時代，服務作為產品銷售的“軟件”已越來越突出其無可比擬的重要性。傳統的售前、售中和售后服務已不能滿足顧客日益豐富和多樣化的要求，取而代之的將是全方位的服務觀念。包裝機械行業應該提高自己的服務質量以最大限度地實現用戶的滿足感。
(2)包裝機械行業應推進精細化管理。全面開展以“五個轉變”為中心內容的精細化管理活動，推進企業基礎管理水平的提高。
(3)包裝機械行業應用誠信樹立良好的形象。市場經濟是法制經濟，也是道德經濟，更是信用經濟。企業信用不好，將會在無情的市場競爭中被淘汰出局，最簡便切合實際的方式就是在營銷活動中講究誠信，誠信是一個企業經營好壞的保障，誠信會給企業帶來利潤。
關鍵詞：自動化技術現狀 應用技術 發展趨勢
中圖分類號：F426 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5336（2014）10-0081-02
1 食品包裝機械自動化技術的現狀
目前，在我國大型食品加工廠中應用機器總線技術比較普遍，其中機器人技術、機器總線技術、人機界面與傳感器等是食品包裝機械中采用的自動化技術主要幾大技術。大型食品加工廠中普遍運用無人操作、檢測及傳動等自動化工序，另外傳感器在食品的加工與包裝過程中運用也極為普遍，機器人在食品的包裝、堆垛、裝卸及碼放過程中應用。
但是隨著食品加工工藝的不斷提高，控制標準對原有的包裝參數的要求也在不斷提高，這就意味著現有的應用技術已無法滿足發展需要，必須對其提出全新的創新要求。目前，我國已經注重提高包裝機械的自動化水平，在今后的研發設計中，主要就是避開采用集光、電、機、磁、氣于一體的機械化食品包裝機械電子設備。所研發的機電一體化主要以實現機械、電子、信息、檢測相結合，以系統觀點為核心，運用控制原理的全過程，達到整體的最優化配置。
隨著自動化技術的發展，在食品包裝機械領域，計算機自動化技術將逐步被引入，根據食品包裝的工藝要求，去設置全自動包裝系統，并對整個生產過程進行控制與檢測，以達到提高機電一體化的應用水平，同時使企業實現優質、高效、低耗、安全生產。這個目標是食品包裝機械技術的總體發展方向。
2 主要技術應用
（1）傳感器在在食品包裝機械行業中的應用比較廣，而且在當前傳感技術的應用也有了新突破。目前我國對食品安全越來越重視，并且對食品檢測技術提出了精細化要求，主要是因為當前食品安全問題過于突出。食品保質檢測配置主要由掃描儀與傳感器組成，此項配置形成的對比參數十分準確，能在短時間內檢測到食品什么時間變質。另外在國外食品加工廠中，還有一種新型集成電路檢測器被廣泛應用，這種技術可直接檢測出食品的變質時間。（2）總線型運動控制器在食品包裝行業發展前景十分廣闊在我國食品包裝機械正面臨從勞動密集型向知識密集型轉變的過程，因此總線型運動控制器是當前自動化技術中在食品包裝行業發展前景十分廣闊一項技術。此項技術主要以高速的總線通訊方式，來實現轉換多個位置控制模式、高速追蹤、交換多通訊口數據信息等功能。所以企業管理者為了提高食品包裝質量、以降低生產成本，也應提高對運動控制技術的重視。
3 食品包裝機械的未來發展趨勢
（1）技術標準趨同化。全球性食品機械領域規避技術壁壘的重要舉措就是為了國際間技術交流和貿易往來的一致性和協調性，這就意味著世界各國的食品加工與食品機械技術標準就必須向國際標準或歐盟標準靠攏。如果國家的食品機械市場競爭力沒有上去，就說明國家的食品機械制造業在國際貿易中受阻，其主要原因就是國家沒有傾向全球性食品機械領域規避技術壁壘的重要舉措去做。尤其是WTO成員國，要鞏固國際標準在實現全球化生產和制造中的地位，就必須以國際標準作為制定本國技術法規的基礎，從而進一步強化國際標準在協調各國技術法規的作用。（2）高新技術實用化。高新技術是食品機械當今食品機械的市場競爭主要是技術競爭，此項技術的發展應用前景也是相當廣闊的。在食品機械加工中，通過采用高新技術可提高生產效率、降低能耗、增加得率和附加值、保持食品營養成分、風味及保證食品安全。因此，提高食品機械技術含量已是食品機械制造業的發展主題。目前，國外發達國家不斷推出技術含量更高、更人性化的新設備、新產品，主要都是采用高新技術應用到食品機械中，從而使設備性能大大提高。（3）設備高度效率化。食品機械制造企業要使生產線實現連續化生產、專業化作業、自動化調節、規模化經營等，食品加工設備局必須高度效率化，由專業化生產設備代替通用化生產設備；由人型化生產設備代替中小型生產設備；由連續式生產設備代替間歇式生產設備。其主要是采用機電一體化技術和光、電、液、自動化控制技術等來實現的，繼而可顯著提高生產效率和經濟效益。所以，只有發展生產線高度自動化、生產規模大型化的生產設備，才能提高食品機械大型制造企業或跨國公司高效率生產，才能贏得市場的競爭能力。（4）質量控制全程化。食品機械制造企業要使食品加工技術適應質量安全的全程控制要求，就必須與國際接軌。現代國際通行的食品加工生產方式是世界食品機械的技術發展主流之一，其主要是防范在不衛生條件、可能引起污染或品質劣化的環境下作業，避免因批量生產不合格產品所造成的損失；另外一方面就是減少食品加工作業過程中人為或設備的差錯降低到最低限度；將質量保證的重點由傳統的對最終產品的檢驗轉移到對加工工藝過程中的關鍵控制點進行管制。（5）技術裝備安全化。基于全球性的食品安全日趨嚴峻，世界各國的食品機械都在與國際接軌，根據國際上食品機械研究、開發、制造的通行要求，推出大量符合質量安全要求的食品機械。制訂完善的設備技術規范并且按照這些技術規范嚴格組織食品機械的設計、制造和應用是研發、制造加工設備本身做到食品加工的安全性主要實現方式。在這些技術規范中，最主要的是食品機械的機械安全與衛生要求，必須符合這些基本要求，才能達到與國際接軌。
4 結語
綜上所述，我國的食品包裝機械行業還有很大的上升空間，機械自動化技術的提高可有效提高我國食品包裝行業在國際上的競爭力，對我國的食品包裝業的發展有重要意義，食品包裝機械自動化是我國食品包裝機械行業發展的必由之路。
參考文獻
【關鍵詞】機械自動化；食品；包裝行業；應用
1 引言
所謂機械自動化指的是在生產過程中采用自動化技術，以促進連續化、自動化的生產工作的開展。它可以起到對自動生產過程進行優化的作用，同時還可以促進生產投入產品的加工交換與流動速度的進一步提升，以此來改進工作效率。機械的自動化技術能力的好壞不僅僅會從某種程度上影響整個機械制造業的發展，還會影響我國國民經濟各部門的技術。
在全球經濟一體化的形勢下，食品包裝機械將面臨著前所未有的發展機遇，同時也受到了較大的來自世界各國的挑戰。受到激烈的市場競爭的影響，技術創新已經成為各國追求的共同目標。機械自動化技術可以使得食品包裝機械的競爭力有所提升，這不僅有利于我國的食品包裝行業的發展，同時也是未來我國食品包裝機械發展的重要途徑。
2 食品包裝機械發展情況描述
當前，我國的食品包裝機械是一種集光、電、機、磁、氣于一體的機械化電子設備。在以后的食品包裝機械，將會把側重點放在提升包裝機械的自動化水平上，主要是把食品包裝機械的研發和計算機技術的有機結合，采用機電一體化的控制手段對其進行控制。機電一體化主要是采用系統的控制觀點，在控制原理的幫助下，實現機械、電子、信息等結合，以此來實現整體的最優化配置。總的來說，微機技術將會慢慢地引入到食品包裝機械行業，以促進機電一體化的應用水平的提高。食品包裝機械的未來發展趨勢是：按照食品包裝的工藝要求，設計一個全自動的包裝系統，對生產過程的控制與檢測工作，同時開展故障的診斷工作，從而達到優質，高產，低耗的目的。
3 機械自動化技術在食品包裝機械中的應用
3.1傳感技術
傳感器在食品包裝機械行業里應用較多。除了一些基本的功能以外，當前傳感技術又有新的突破。與此同時，市場缺口也就成為了食品機械自動化發展的必爭之地。在食品安全形勢越來越嚴峻的情況下，我國十分重視這一問題，并提出了具體的要求。
在以往，我國食品機械制造廠往往不能重視對食品檢測技術的應用，相對于提高整機性能來說，食品檢測技術的發展空間將會更廣泛。其中，傳感技術就扮演了比較重要的角色，主要就涵蓋了采集食品溫度、位置等。根據當前的資料顯示，國外食品加工廠已經大量使用了集成電路檢測器，其主要功能就是可以準確檢測出食品的變質時間。而該裝置主要是由掃描儀與傳感器組成，檢測人員所要做的工作就是將掃描儀對準食品發射出無線電波訊號，以便讓食品產生振動，并形成樂譜波，最后送到傳感器上。在與標準數據庫的參數進行了比對以后，就可以在很短時間內檢測到食品變質的日期，且檢測結果會很準確。
3.2運動控制系統
運動控制在我國的食品機械發展中占有相當重要的位置，而且技術越來越成熟。運動控制技術主要就是精確地控制位置，同時還要求速度同步，主要是用在食品的輸送、裝卸、碼垛等相關程序中。如果采用了運動控制技術，我們可以對高、中、低檔包裝機械進行有效劃分，這極大地促進了我國食品包裝機械的升級。食品包裝的機械流水線最顯著的特點就是連續性，所以對其速度、精度、動態性與扭矩等指標往往具有較高的要求，這正好與伺服產品的特點是一致的。所以，在自動化技術中的總線型運動控制器在食品包裝領域將會有較大的發展。它可以采用高速的總線通訊方式，同時還可以完成高速追蹤、轉換多個位置控制模式等多種功能。此外，我國食品包裝機械已經開始由勞動密集型向知識密集型方式的轉變，所以作為企業的管理者一定要對運動控制技術有足夠的重視，以便最大化地減少生產成本，提高包裝質量。
3.3柔性化生產
就當前來看，為了應對激烈的市場競爭，各大企業都在加速自己的產品更新換代工作。因此，對食品包裝機械的靈活性和柔性都有了新的要求。柔性化生產是以食品包裝構造的靈活性、質量的靈活性、供貨的靈活性幾個方面來考慮的。若我們要保持食品包裝機械有良好的靈活性與柔性，并使其自動化程度較高，就一定要采用模塊技術或微電腦技術。如在食品包裝機中，我們可以以同一臺機器為基礎，組合不同的單元，并采用不同的包裝，就可以對多種產品進行包裝。
3.4自動化識別
自動化識別技術的主要功能就是對材料的硬度、厚度以及反彈力等指標進行識別，在計算機反饋的幫助下，使機械手對動作幅度做一些調整，同時保證不發生反彈。另外，它往往還有使不同的產品包包裝于同一個盒子里的功效。在生產線上，傳遞產品往往不存在什么順序，所以往往要采用探頭來掃描不同形狀物料的所在位置，再把信息反饋給機械手，從而對物料所在的位置及方向做出準確判斷，再成功放入托盤中。早在20世紀90年代末，國外食品廠就在使用自動識別技術，這不僅僅使多種食品的封裝提供了方便，同時也有助于食品快速、準確的包裝，減少了人工操作帶來的視覺與體力的疲勞現象。
4 結語
實際上，我國的食品廠大多數是規模比較小的企業。所以，機械自動化技術對提高效率并不能起到很明顯的作用。再結合我國食品工業在很長一段時間都是引進國外先進技術與設備，因此大型的食品包裝企業的高端設備份額基本上受到國外的壟斷，處于相對被動的發展格局中。如果要想徹底提高我國食品包裝機械的設計水平，一定要有自主創新能力，這樣才能擺脫國外的束縛，從而設計出我國食品包裝企業所需的機械自動化產品。
【參考文獻】
[1]食品包裝與食品安全[J].食品安全導刊.2008（05）
本刊訊（記者 王翠竹）由中國食品和包裝機械工業協會、中國包裝和食品機械有限公司及法國愛博展覽集團共同主辦的“2017第十七屆上海國際包裝和食品加工技術展”（CHINA PACKTECH & FOODTECH）將于2017年5月17～19日在上海新國際博覽中心如期舉辦。CHINA PACKTECH&FOODTECH的展覽內容涵蓋了整個產業鏈的相關設備，購買雙方將直接面對面進行溝通和接洽，是選購設備、了解國內外食品機械和包裝機械及相關產品現狀和發展趨勢的佳選展會。
CHINA PACKTECH&FOODTECH在上海新國際博覽中心已經連續舉辦十六屆，往屆展會均匯集了眾多在食品裝備和包裝設備具有影響力的國內外相關企業，取得了圓滿成功。目前展會的招展工作順利進行，溫州華聯機械、廣東粵東機械、杭州永創智能設備、嘉興艾博機械、上海普利盛機械、河北嘵進機械、上海星路機械、溫州大江機械、上海本優機械、上海松川遠億機械、上海昆布包裝機械、諸城金鼎食品機械、浙江華聯藥機、瑞安潤立機械、瑞安瑞志機械、廣東歐創利包裝機械、廣州銘慧機械、上海瑞吉錦泓包裝機械、上海奎星包裝機械、上海宗義自動化設備、寧波雙魚食品機械、寧波天魚機械、山東小康機械、瑞安華科機械、浙江力聚熱水機、汕頭大川機械、汕頭安平機械、瑞安華科機械、上海帆銘機械、江蘇楷益智能科技、南通恒力包裝科技、椿揚食品機械、南京揚子糧機等多家在食品裝備和包裝設備行業有影響力的國內外公司均會參展。
30年行業積累，中國國際食品加工和包裝機械展覽會在京舉辦
本刊訊（記者 王崇民）有著30年輝煌歷史，由“中國食品和包裝機械工業協會”、“中國包裝和食品機械有限公司”及“中展集團北京華港有限公司”共同主辦的的“第十五屆中國國際食品加工和包裝機械展覽會”（CHINA FOODTECH）將于2017年11月1～3日在北京中國國際展覽中心隆重召開。憑借在業內的良好信譽，CHINA FOODTECH已躍升為國內展出規模最大、專業觀眾最多、國際參與度最高的展會，展出面積達到3萬余平方米，會聚了眾多國外精英企業，成為同行業內中外廠商的首選參展展會。
展會憑借其良好的市場反饋效果，在國內市場穩固發展的同時，經全球化的展會運作模式，在國際上也享有很高的聲譽，得到了來自德國、美國、英國、意大利、韓國、日本、臺灣地區、荷蘭等國家行業協會和專業組織的大力支持，同時也得到了相關企業的積極參與。
根據上屆345家參展商參展，覆蓋國內外食品加工與包裝機械行業領軍企業的情況，預計今年不論是展商參展數量還是質量都將有大幅度的提升，將有來自歐美、亞洲、臺灣及香港地區等30個國家和地區的參展商及兩萬余名專業觀眾踴躍參展。
2017 SIAL China中食展專業觀眾預登記盛大開啟
本刊訊（記者 高光普）5月17～19日，第十八屆SIAL China中食展將在上海新國際博覽中心（SINEC）召開。而在2017年新年伊始，第十八屆SIAL China中食展專業觀眾在線預登記平臺就已正式開啟，專業觀眾現在就可登錄SIAL China中食展官方網站或通過中食展官方微信平臺，申請成為2017 SIAL China中食展的專業觀眾。
據悉，2017 SIAL China中食展展位已近售罄，六大主題館（酒及高端飲品館、綜合進口食品館、休閑食品館、綠色農業館、餐飲供應鏈館、和冷鏈及物流館）匯聚了酒品飲料、生鮮食材、休閑食品、調味配料等各個食品細分領域的佼佼者。黑龍江、長春、甘肅、寧夏、山東、上海、浙江、寧波、東莞、廈門等地方展團將展示大江南北不同地域的標志產品。更將有來自韓國、美國、波蘭、意大利、阿根廷等國家的業內翹楚以國家展團的形式帶來世界品質。
2017年，阿根廷成為了SIAL China中食展的主賓國。阿根廷是世界第十一大食品和飲料出口國，其食品和飲料出口到全球180個國家，出口額超過350億美元。檸檬汁、梨、葡萄汁、大蒜、糖果、奶粉等出口量位于世界前列，阿根廷還是世界第三大油類出口國，以及重要的葡萄酒和起泡酒生產國和出口國之一。
關鍵詞:自動封口包裝機；光感傳感器；使用；維護
隨著我國食品安全認證腳步的不斷推進，我國食品企業正面臨著有一次的機遇與挑戰。食品安全認證要求食品生產企業在食品生產以及包裝過程中積極應用自動化設備來保障食品生產過程對于質量的控制，減少生產過程的污染，提高食品質量安全。包裝作為食品生產過程中的重要環節，其有效的質量控制對于企業的生存與發展有著重要的意義。自動封口包裝機是食品生產中的重要設備，其主要依靠光感傳感器來實現包裝過程的自動化。自動封口包裝的應用一方面提高了企業生產能力，另一方面也對企業生產過程的質量控制起到了極大的促進作用。
1.自動封口包裝機基礎分析
食品企業廣泛應用的自動封口包裝主要是進行粉劑分裝、顆粒分裝、塊狀食品分裝等。其一般由物料儲存部分、計量組件、光感傳感器、裁刀、熱封組件等部分組成。其中光感傳感器作為整個系統是否同步的關鍵，其安裝、調試、使用與維護對于食品包裝的效率以及質量都有重要的影響。食品企業常用的自動封口光感系統主要是光電控制結合的系統，在一個包裝袋內自動定位，對準光標，減少人工調節，提高包裝材料使用率，同時具有測速功能，數碼顯示包裝速度，并可以在設定數量包裝后自動停機。食品用光感包裝系統要求光感傳感器與制袋系統同步，制袋精度高，誤差小。
2.自動封口光電控制系統的設計
自動封口包裝設備是通過光感傳感器來實現光標定位，然后通過光控系統對包裝系統進行同步控制，以此完成自動封口包裝。用來實現定位控制的光電技術可提供一種用固定標志點結合線性或旋轉運動部件來實現簡單可重復運動的方法。它利用了與一對光電管并聯工作的一個功率運放的快速響應時間。由此實現的一種元件數量很少的系統，能在明確規定的工作環境下，具有很高的可靠性、準確性以及可重復性。
2.1自動封口光感傳感器應用的基本原理
在自動包裝過程中,由于商標印刷誤差,薄膜變形不一,牽引輥打滑,送紙,拉紙,中封,橫封各部分速度的差異,橫封切斷位置可能偏離規定部位,甚至因誤差積累而切到商標圖案上。為此,先進的包裝機都配有光電跟蹤自動控制系統,以控制封切位置使之保持正確,保證每次都在定位標記確定的位置處封接切斷,不致于封切到圖案上。這就是光感傳感器在自動封口控制系統的主要應用。隨著食品安全認證的深入，食品企業對于包裝設備的要求越來越高，光電控制技術也必須跟上機械發展的要求進行合理的設計與開發。
其基本原理是利用光電系統測定目標的位置，然后根據光電傳感器所測位置進行包裝袋的步進、封口、切割。該系統主要由發射部分、光電探測器，信號處理電路，a/d轉換器和單片機、 計算 機顯示器組成，然后通過熱封、切割、包裝袋步進系統等共同完成自動包裝。
2.2自動封口包裝設備光感傳感器控制系統的設計
自動封口包裝設備的光發射電路主要由光源驅動器、光源（主要是半導體光源，包括led（發光二極管），ld（激光二極管）等）、光功率自動控制電路等部分組成。，用脈沖發射電路來驅動激光器，為了使半導體激光器克服供電電源波動、器件老化等因素的影響，確保激光器輸出功率穩定，還必須有自動功率控制電路。接收部分主要由四象限光電探測器組成，四象限光電探測器是把4個性能完全相同的光電二極管按照直角坐標要求排列而成的光電探測器件，目標光信號經光學系統后在四象限光電探測器上成像，然后通過信號放大，傳送至單片機，經過單品機的分析后，將同步信號傳送至包裝控制的各個組件，完成自動封口包裝的全過程。
3.關于光感傳感器自動包裝機械 發展 前景展望
隨著 科學 技術的發展及市場競爭的加劇，各食品生產 企業 以及自動包裝使用企業對于機械的要求也越來越高。要求新機械在自動包裝時可以提高生產效率，以滿貨期和降低工藝流通成本的需要，對一些產品，還要求包裝機械和生產機械相銜接。要求設備生產廠家可以在設備出現故障時能夠進行遠程診斷服務。另外還要求噪聲要小、包裝過程精度高、廢棄物要少。針對這樣的情況，自動化包裝設計廠家正在根據客戶的需求，不斷進行創新與設計，通過將更加先進的光感傳感器、光電控制技術等的應用來提高自動包裝的效率與精準度。
未來食品包裝過程中工藝流程自動化程度將會越來越高，幾年前，自動化技術還只占包裝機械設計的30％，現在已占50％以上，大量使用了微電腦設計和機電一體化控制。包裝機械自動化程度不斷提高，一是為了提高生產率；二是為了提高設備的柔性和靈活性；三是因為包裝機械需要完成的動作復雜，多采用機械手來完成。光感傳感器的發展也為自動包裝機的發展提供的更加廣闊的空間。新的光感控制系統在完成傳統定位的工作職能外，還加強了對材質及厚度的高分辨能力以及對包裝上印刷質量缺陷的甄別，在包裝過程中，包裝材料的厚度、材質變化以及印刷質量問題不易為人眼所辨別，所以在包裝機械上常采用由電腦控制的攝像機和探測器來分辨。攝像機現已發展到能自行檢查和辨別攝像的圖片，并在顯示屏上顯示。當前機器在加工的轉速是不能變的，今后應根據分辨后材料的變化改變轉速，控制在最優化狀態下工作，并且實現自動清理，自動消毒和自動清潔，自動剔除印刷不合格包材，減少因包材不合格出現的殘次品。
結論
光感傳感器的應用為自動包裝設備開辟了一個全新的發展空間。加上 計算 機技術的不斷應用，未來自動包裝設備將是集成了更多計算機技術以及光電控制技術的 現代 化包裝機械。而計算機仿真設計技術的應用，為自動化機械的設計與發展提供了便利的條件，將各種機器元素以數據庫存入計算機，把圖紙數字化后輸入計算機，計算機即可自動合成為三維模型，并根據生產要求將實際生產數據錄入，進行模擬運行。科技的發展在自動包裝機械行業得到了充分的體現，也為光電控制提供了良好的發揮平臺。由光感傳感器作為核心的計算機控制自動化包裝機械將成為包裝機械發展的主要方向。
參考 文獻
[1]王宏偉.壓力傳感器原理及應用[j].檢測與控制,2007,6.
[2]喬金珠.鍋爐壓力自動控制系統淺析[j].自動控制資訊,2008,4.
[3]劉海清.自動控制——壓力傳感[m].機械 工業 出版社,2006,12.
國盛證券
達意隆（002209）專業研發、生產、銷售適用于各種飲用水、含氣飲品、茶、果蔬汁等飲料及其他液體的大型成套包裝設備，并能為客戶提供飲料包裝全面解決方案，主要產品包括灌裝生產線（包括全自動高速PET瓶灌裝生產線、PET/PC桶裝水灌裝生產線）、全自動高速PET瓶吹瓶機和二次包裝設備等三大系列。
公司所處行業為包裝機械行業，全球包裝機械行業2006年銷售額達到400億美元，預計今后幾年發展速度高于5%。國內包裝機械2006年銷售額達到402億元，2004-2006年復合增長率為21.24%；公司是我國飲料包裝機械行業的龍頭企業，連續三年在飲料包裝機械領域市場占有率全國第一。灌裝生產線是公司收入的主要來源，占比在60%以上，吹瓶機毛利率水平最高。公司產品定位中高端，灌裝生產線、全自動高速吹瓶機、二次包裝設備和日化產品專用灌裝設備的技術水平都處于國內領先或者國際先進水平。公司擁有的客戶群已經超過400家企業，其中既包括可口可樂、百事可樂、寶潔、達能等跨國公司，也包括國內著名企業。
國盛證券分析師朱志勇初步預計公司2007年、2008年和2009年的每股收益分別為0.28元、0.43元和0.58元，參照同行業上市公司和中小板公司的市盈率水平，為公司股票合理估值為每股12.9-15.05元，對應2008年的市盈率分別為30-35倍。
飛馬國際（002210）
上海證券
飛馬國際（002210）業務包含綜合物流、貿易執行和園區服務三塊，形成了以綜合物流服務為基礎，以塑膠物流園區服務為支撐，以貿易執行和保稅物流服務為拓展方向的業務結構，業務結構穩定且具有較強的擴張能力和競爭優勢。
公司是中石油進口設備國際采購的最大物流服務商，市場份額超過60%；塑膠物流園擁有較難復制的土地資源，規模全為華南第一；貿易執行主要是為物流園企業提供物流服務，自2006年開展以來，增長快速，該項業務有較好的復制效應，目前公司的客戶已逐步由化工行業拓展到IT行業。公司已與多家國內、國際知名的公司建立了良好的業務關系，如中石油、中石化、飛利浦等。公司借助這些優質客戶在各行業的巨大影響為公司開拓行業內的潛在客戶奠定良好基礎，擴大和強化了公司的品牌優勢。近年來，公司獲得了2006年度深圳市誠信物流企業、2006深圳物流業最具競爭力品牌等榮譽，在業內樹立了良好的口碑，成為現代物流行業的知名品牌。此次募集資金投資的黃江塑膠物流園一期工程續建及綜合物流項目和全國物流業務網絡建設項目，圍繞公司主營業務展開。
上海證券分析師冀麗俊預測公司2007、2008年的按照發行后股本攤薄每股收益為0.33、0.45元。公司上市首日的定價在20.97--23.97元之間。
南洋電纜(002212)
國泰君安
南洋電纜(002212)主要從事電力電纜、電氣裝備用電線電纜的研發、生產和銷售，主要產品為35kV及以下電力電纜以及電氣裝備用電線電纜。07年收入增長明顯減緩，這與產能瓶頸有較大關系。08年第二季度35kv以下電力電纜的新生產線建成投產后，收入增長可期。
公司在廣東地區具有區域優勢，銷售占比維持在60%以上。盡管南洋電纜在國內其他地區市場的開拓較有成效，但是考慮到廣東電網的建設與電纜的運輸半徑，估計公司未來的主要市場仍將是廣東地區。中國電線電纜行業具有行業集中度低，中低壓產能過剩，區域性明顯，季節性突出等特點。伴隨著電網設備的更新改造、新建大容量輸電線路和城市電網改造等，電線電纜行業將保持20%左右的增長。中低壓電線電纜雖有來自城網改造等需求，但過剩的產能、激烈的價格競爭和波動的原材料價格使行業盈利水平不容樂觀。募集資金用于開發環保型特種高壓交聯電纜。項目建設期1.5年，投產期1年，根據招股說明書披露的土地使用權和現金流量表等，該項目已經進行了初步投入，這樣預計2009年初即可投產。不過，初期與澳大利亞EEC公司的技術服務費用可能影響利潤水平。
國泰君安分析師王稹等預測公司2007-2009年的每股收益分別為0.63元、0.80元和1.09元。合理的上市首日定價區間在28-32元。
特爾佳（002213）
海通證券
特爾佳（002213）主營電渦流緩速器的研發、設計、生產和銷售，是我國電渦流緩速器行業的龍頭企業。公司目前電渦流緩速器的年產能達到1.6萬臺／年，產品在國內市場的占有率達到40％左右。
公司是一家汽車輔助制動系統產品制造和銷售公司。公司目前電渦流緩速器的年產能達到1.6萬臺／年，產品在國內市場的占有率達到40％左右。電渦流緩速器已經廣泛應用于大中型客車，未來能否進入貨車領域將成為緩速器行業發展的關健。在客車領域，受政策影響汽車緩速器在大中型客車的安裝率由2004年的30.62％上升到了2006年的49.37%，造成汽車緩速器市場的需求量穩步增長。在貨車方面，由于國家尚未出臺任何法規政策，因此緩速器尚未進入重卡的配套環節，隨著政府對安全意識以及責任的重視，重卡裝備汽車緩速器的法規也有可能在今后幾年內出臺，這將為緩速器行業打開新的市場。銅價上漲導致漆包銅線價格隨之上漲，原材抖成本的上漲給公司造成了較大的經營壓力。本次公司計劃發行新股2600萬股，募集資金將用于“電渦流緩速器項目”和“汽車電子技術研發中心”。
海通證券分析師趙晨曦認為公司2007年-2009年每股收益分別為0.21、0.23和0.26元。根據中小板市場可比上市公司估值水平，公司股票核心價值區間在7.35-8.40元。
中煤能源(601898)
申銀萬國
中煤能源(601898)擁有豐富的煤炭資源及完善的煤焦、煤機生產能力；資源廣泛分布于晉北、華東、蒙東、黑東等大型礦區，產品包含了動力煤、煉焦煤、焦炭、煤炭機械等多個種類。除自身生產實力突出外，公司在煤炭進出口貿易、代銷服務中積累了經驗，具備突出的行業比較優勢。
2013年3月，舉辦“第十四屆廣西廣告及印刷包裝設備器材展覽會”，5月承辦“中國-東盟水泥產業技術交流會”，8月舉辦“2013年第七屆廣西機械工業及裝備制造博覽會”，9月與廣西食品和包裝機械工業協會共同主辦“食品和包裝機械發展經驗交流會”，12月主辦節能減排專家論壇……廣西機械工程學會的日程安排總是滿滿的。
近年來，廣西機械工程學會舉辦以機械產品為主的展覽18次，平均每年舉辦1到2場學術交流會，以活動促發展，提高學會服務能力，積極承擔政府職能轉移，對推進廣西機械行業的發展起到了積極作用。
2012年3月，廣西機械工程學會在廣西南寧國際會展中心主辦機械工業博覽會暨第十三屆廣西廣告印刷包裝設備器材展覽會。展覽會上，來自德國、英國、丹麥及國內北京、上海、重慶等國家及地區的235家單位參展，展會面積達13300多平方米。本次展覽會經過半年的籌備，在爭取新客戶參展的同時以服務和成效留住部分老客戶，使展會的規模擴大。展會歷時三日，共有海內外1.95萬客商到會參觀洽談，現場成交額達1555萬元，達成意向合同1800多萬元，88%的參展客戶對本次展會表示滿意，50%的參展客戶明確表示下屆展會繼續參展。
2012年6月，廣西機械工程學會承辦了“2012年廣西節能減排技術與產品展覽會”。展覽會有來自北京、上海、廣東等地區的58家單位參展，共設室內外展位70個，展會面積達2000多平方米，主要展品有國內外先進的LED節能燈、節電設備、空氣能等新產品、新技術。歷時3天的展會，共有包括廣西工信委、商務廳、衛生廳、各企事業單位和社會各界人士等區內3500多名觀眾到會參觀洽談。所有50多家參展企業通過本次展覽會，紛紛找到了合作單位、用能單位；展會還促成其參展企業與節能服務公司達成合作。
2012年12月，廣西機械工程學會召開學會成立五十周年大會，各新老會員、企業家代表及各界人士1000多人參加慶祝大會。廣西政協常務副主席林國強在會上充分肯定學會取得的成績，并希望學會繼續發揚廣西機械工業創業精神，加強自身組織建設，提高學會服務能力，準備迎接更多的政府職能的轉移，使學會為廣西經濟和社會發展做出更大的貢獻。（廣西科協）
記者：灌裝機械的發展是為了滿足液體食品的包裝需要，那么請為我們介紹一下什么是液體食品?
劉東紅：根據灌裝的需要，一般將“液體按黏度分為3類：流體，半流體和黏滯流體。
(1)流體是指靠重力作用TW在管道內按一定速度自由流動，黏度范圍在0.001～0.1Pa?s的液體，如酒類、果汁飲料、飲用水，乳品，植物油等。
(2)半流體：除靠自身重力外，還需加上外力才能在管道中流動，黏度范圍在0.1～10Pa?s的液體，如煉乳、糖漿、番茄醬。
(3)黏滯流體：靠自身重力不能流動，必須借助于擠壓等外力才能流動，黏度在10Pa?s以上的物料，如花生醬、果醬等。
記者：我們平時在超市里面看到的液體食品，像清涼飲料、牛奶、番茄醬、花生醬等都是已經包裝好的，而對于液體食品來說灌裝設備可謂是完成包裝的重要條件，請您介紹灌裝設備的主要類型有哪些?
劉東紅：液體食品灌裝設備的分類方法比較多，主要依據以下幾種方法進行分類。
(1)按照罐裝的容器形式可分為杯式灌裝設備，瓶式灌裝設備和軟袋式灌裝設備。其中杯式是適用于塑杯包裝食品的灌裝設備，瓶式液體灌裝機械主要是為玻璃瓶，易拉罐，PET瓶三大類包裝容器而設計的設備；軟袋式灌裝設備針對復合軟塑包裝袋和復合紙軟包裝的灌裝機，其中復合紙軟包裝的灌裝機是用于果及牛奶的利樂包裝設備，為無菌灌裝，灌裝容量為0.25-2L，有磚形，屋形和三角形。
(2)根據灌裝設備的功能可分為灌裝一封口，容器清洗一灌裝一封口，容器成型一灌裝一封口一體機和全自動灌裝生產線(包括連續進行洗瓶、灌裝，壓蓋、貼標、裝箱等工序)。
(3)按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。
常壓灌裝機是指在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低黏度不含氣體的液體如牛奶，葡萄酒等。
壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內，高速生產線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒，汽水，香檳酒等。
記者：我們知道隨著科技的發展，灌裝方法也在不斷增多，那么當前液體食品的灌裝方法主要有哪些種類?
劉東紅：各種液體產品的物理性質和化學性質均不相同，在灌裝過程中，為了使產品的特性保持不變，必須采用不同的灌裝方法。一般灌裝機常采用下列幾種灌裝方法：
(1)常壓法也稱純重力法，即在常壓下，液料依靠自重流進包裝容器內。大部分能自由流動的不含氣液料都可用此法灌裝，例如白酒，果酒，牛奶、醬油、醋等。
(2)等壓法也稱壓力重力式灌裝法，即在高于大氣壓的條件下，首先對包裝容器充氣，使之形成與貯液箱內相等的氣壓，然后再依靠被灌液料的自重流進包裝容器內。這種方法普遍用于含氣飲料，如啤酒、汽水等的灌裝。采用此種方法灌裝，可以減少這類產品中所含二氧化碳的損失，并能防止灌裝過程中過量起泡而影響產品質量和定量精度。
(3)真空法是在低于大氣壓的條件下進行灌裝的，可按兩種方式進行：一是差壓真空式，即貯液箱內處于常壓，只對包裝容器抽氣使之形成真空，液料依靠貯液箱與待灌容器間的壓差作用產生流動而完成灌裝，此法國內較為常用。二是重力真空式，即貯液箱內處于真空，包裝容器首先抽氣使之形成與貯液箱內相等的真空，隨后液料依靠自重流進包裝容器內，因結構較復雜，國內較少采用。真空法灌裝應用面較廣既適用于灌裝黏度稍大的液體物料，如油類、糖漿等，也適用于灌裝含維生素的液體物料，如蔬菜汁果子汁等，瓶內形成真空就意味著減少了液料與空氣的接觸，延長了產品的保質期，真空法還適用于灌裝有毒的物料；如農藥等，以減少毒性氣體的外溢，改善勞動條件。
(4)壓力法利用機械壓力或氣壓，將被灌物料擠入包裝容器內。這種方法主要用于灌裝黏度較大的稠性物料，例如番茄醬、肉糜、牙膏，香脂等，有時也可用于汽水一類軟飲料的灌裝，這時靠汽水本身的氣壓直接灌入未經充氣等壓的瓶內，從而提高了灌裝速度，形成的泡沫因汽水中無膠體尚易消失，對灌裝質量有_定影響，但不算太大。
記者：對于瓶裝液體來說灌裝時的定量是其重要步驟，那么灌裝機常用的定量方法主要有哪些?
劉東紅：液體產品一般易采用容積式定量，常見的有如下3種方法：
(1)控制液位高度定量法，是通過控制被灌容器中液位的高度以達到定量灌裝的目的。因為每次灌裝的液料容積等于一定高度的瓶子內腔容積，故習慣稱它為“以瓶定量”。該法結構比較簡單，不需要輔助設備，使用方便，但對于要求定量準確度高的產品不宜采用，因為瓶子的容積精度直接影響灌裝量的精度。對于這種定量方法，若要改變每次的灌裝量，則只需改變排氣管嘴進入瓶中的位置。
(2)定量杯定量法，是先將液體注入定量杯中進行定量，然后再將計量的液體注入待灌瓶中，因此每次灌裝的容積等于定量杯的容積。
(3)定量泵定量法，是一種采用壓力法灌裝的定量方法，一般由動力控制活塞往復運動，將物料從貯料缸吸入活塞缸，然后再壓入灌裝容器中，由此每次灌裝物料的容積用活塞往復運動的行程來控制。對于這種定量方法，若要改變每次的灌裝量，則只需設法調節活塞的行程。
比較上述3種定量方法，從定量精度來看，第一種方法由于直接受到瓶子容積精度以及瓶口密封程度的影響，其定量精度不及后兩種方法高，若從機械結構看，第一種顯然最為簡單，因此，它自然得到廣泛應用。
王佃剛：根據計量方法，可采用稱重和容積式進行灌裝。稱重法是上世紀80年代才開始應用的灌裝方法，需要電子計算機輔助操作。灌裝過程中，安裝在工作臺上的應變載荷元件會精確感知液體質量的變化，通過控制液料的流速和時問，完成定量灌裝。根據產品的質量進行定量包裝，具體來說可以分為先定量后灌裝，定量和灌裝同步進行兩種
方法。先定量后灌裝是在灌裝前完成稱重，同步的方法則是在灌裝過程中完成稱重，具有更高的生產效率。目前大多數企業都是采用灌裝與定量同步的方法。容積灌裝方法則是通過控制液體的容積完成定量包裝，常見的方法有隔膜容積式灌裝、活塞容積式灌裝、采用液位傳感器進行的定液位式灌裝，固定流量和流速進行的定時灌裝等等。活塞容積式灌裝由活塞泵進行灌裝定量，灌裝壓力由泵提供，適合于黏度大的物料灌裝。隔膜容積式灌裝是用一個撓陛的起伏隔膜在壓力氣體的作用下，將液體物料從儲液罐抽到灌裝室，再注入包裝容器，這種方法的精度更高，灌裝速度更陡物料更衛生。定液位式灌裝則是利用傳感器檢測灌裝物料液位的高低，對灌裝過程進行定量控制。定時灌裝是在流量和速度保持恒定的情況下，通過控制液體物料流動的時間完成灌裝定量控制。
記者：熱灌裝和冷灌裝，無菌冷灌裝和瞬、司超高溫消毒，企業的灌裝及殺菌方式一直以來備受爭議，請介紹其各自特點，企業應該怎么選擇適合自己的方式)
劉東紅：熱灌裝即果蔬汁殺菌后處于熱的狀態下進行灌裝，利用產品的熱量對容器內表面進行殺菌。熱灌裝的高溫會影響到食品的風味、顏色品質，以及包裝容器(如塑料瓶會因為受熱變軟、變形，強度下降等)。
冷灌裝即在液體食品處于常溫時灌裝，在灌裝后再進行殺菌，如冷凍濃縮果蔬汁和一些冷藏果汁。
無菌冷灌裝即灌裝前進行殺菌，冷卻后進行灌裝。無菌冷灌裝使得包裝容器中的產品因加熱較少而保留有較好的質量及風味同時，無菌冷灌裝減少了防腐劑的使用量，保存期也得到延長。另外，由于無菌冷灌減少了對塑料容器(主要是PET瓶)的影響，可以采用瓶壁更薄的塑料瓶，這樣可從制瓶原料方面降低成本。以500raL裝產品為例，無菌冷灌裝PET塑瓶克重為22g，而熱灌裝則需要30g，因此，瓶胚成本可以降低近30％的瓶胚成本，還可以在PET瓶型設計方面更加靈活。
瞬間超高溫消毒：即時間很短溫度較高的殺菌方式，如135～50℃，甚至更高。這種殺菌方式殺菌效果好對物料品質影響較小。
企業在選擇灌裝和殺菌方式的時需針對自己產品的特點選擇，另外也要綜合考慮設備和包裝成本。
王佃剛：食品的包裝要求是無菌包裝，所謂的無菌包裝技術是指在被包裝物，包裝容器或材料，包裝輔材無菌情況下，在無菌的環境中進行充填和封合的一種包裝技術，處于無菌狀態下的被包裝食品可在常溫下儲存而不會變質。而對于食品的滅菌工藝，可在包裝前完成滅菌，也可在包裝后完成滅菌。
除了劉教授講到的幾種滅菌方法外，常見的滅菌技術還有巴氏滅菌技術和瞬間超高溫消毒。巴氏滅菌技術是將食品充填并密封于包裝容器后，在一定時間下保持100℃以下的溫度，殺滅包裝容器內的細菌。巴氏殺菌可以殺滅多數致病菌，而對于非致病的腐敗菌及其芽孢的殺滅能力就很不夠。
企業采用的滅菌方法可采用微波加熱滅菌、電阻加熱滅菌，高電壓脈沖滅菌，磁力滅菌、臭氧滅菌、超高壓滅菌等等。
記者：目前，發達國家的灌裝設備及技術發展水平如何，國外大型灌裝設備生產企業有哪些?為了縮短這種差距我們怎么去做?
王佃剛：國外液體灌裝設備方面，美國，德國，日本、意大利等國的制造水平相對較高。像德國的SEN公司、KRONFS公司，美國邁耶公司，目前國外的灌裝設備呈現如下趨勢
(1)自動化程度越來越高，大量使用機電一體化控制，可以完成復雜的運動，生產速度越來越快，可口可樂公司的一條灌裝生產線，速度可以達到2000瓶／分鐘。
(2)功能性增強，設備適用范圍增廣同一臺設備可灌裝多種不同種類產品，設備適用范圍增廣
(3)精度高，可靠性強。在高速灌裝過程中，能夠很好的完成灌裝定量，設備的可靠性明顯增強。
劉東紅：國內灌裝設備與先進發達國家相比，在整體設計、設備成套化、微生物控制，無菌保障、加工工藝和元器件等方面還有差距，因此有以下幾個建議：
(1)加大人才培養和研發投入。目前國內一流高校中都缺乏食品機械專業，只是在一些原輕工院校中保留了食品機械或包裝專業；同時國內企業在產品開發的技術投入上仍顯不足，原創性的研發不多，多為仿制和改進性的產品開發。
(2)提升基礎工業水平。從材料、控制系統元器件，制冷氣動等基礎工業的整體提升入手提高我國工業的整體水平，逐步替代進口產品。
(3)重視工藝與裝備的有機結合。使裝備的設計開發和工作更優化，才能生產出質優而能耗最低的產品，從而體現高水平，高效益。
為了提高實驗教學質量，激發學生的學習興趣。本文針對機械設計專業綜合實驗課程教學中存在的問題，提出在課程中增加虛擬改錯環節，并針對虛擬改錯環節的教學內容、教學方法以及教學手段改革進行了初步探討與實踐。教學實踐表明：此環節的教學效果良好，提高了學生實際分析問題、解決問題的能力。
關鍵詞：
機械設計；綜合實驗；虛擬改錯；教學改革
21世紀，我國進入了知識經濟、技術經濟的時代，而知識技術經濟致勝的法寶是人才。高等學校培養的人才質量，直接關系到一個國家的綜合國力和國際競爭力，因此培養和提高學生的專業素養，鞏固其專業知識的理解和吸收是培養人才能力、提高人才質量的堅實基礎。特別是對機械類專業的學生來說，更應該把學生對理論知識的靈活吸收與掌握運用作為實踐類課程的重中之重，只有這樣，學生才能在未來工作中游刃有余、手到拈來[1]。“機械設計專業綜合實驗”是遼寧工業大學（以下簡稱我校）機械工程與自動化學院針對設計專業大四學生開設的一門重要實踐課程，課程主要內容是對學院現有的典型包裝機械（顆粒包裝機、蘋果制瓣機、安瓶灌裝機等）進行工藝流程分析、功能原理分析、傳動系統以及執行系統分析，并由教師將學生分組，每組學生繪制不同設備中不同功能部件的功能結構圖、執行機構簡圖、傳動系統圖以及執行系統循環圖等，具有較強的實踐性[2]。為了進一步激發學生的學習興趣、增強實驗效果、提高實驗教學質量，在“機械設計專業綜合實驗”中增加虛擬改錯實驗環節，本文主要介紹在“機械設計專業綜合實驗”虛擬改錯實驗環節教學中的一點做法和體會。在教學過程中，結合傳統實驗手段，采用虛擬實驗方式，是實驗教學的突破性嘗試與創新[3]。
一、機械設計專業綜合實驗教學現狀
由于學生實踐經驗比較欠缺，對大部分機械結構及設計理念還都停留在理論環節。通過本門實驗課程，雖然對實際設備有了一定了解，但由于包裝機械非標件相對較多，而且結構較復雜，學生在對專業知識的理解上仍有欠缺，只對設備有大體的了解，不能把握其設計理念的精髓，往往都是知其然而不知其所以然。學生很難將課堂所學理論知識與實際有效聯系起來，缺乏應用理論聯系實踐、指導實踐的能力。
二、“機械設計專業綜合實驗”虛擬改錯環節的教學實踐過程
首先，為了讓學生學會團隊合作的工作方法，又能夠充分調動各位組員的工作積極性，使每位學生都能充分發揮自己的優勢，達到事半功倍的效果。指導教師先將學生分為2~3人一組，根據每組學生的綜合水平給定一個包裝機械常用執行機構或傳動機構的三維案例模型，每個案例模型中設置一些學生設計時經常出現的典型錯誤與問題，如圖1、圖2所示，問題主要涵蓋安裝問題、設計問題以及工藝流程問題等。然后，指導教師組織各組學生進行相互討論并運用“機械設計專業綜合實驗”之前課程對包裝機工藝流程及功能原理等的分析理解，加之本科階段理論課、專業課所學知識，找出案例模型中不合理的地方，同時討論說明存在的問題，以及會對設備帶來哪些不良后果，會在生產過程中造成什么樣不良影響。如圖3所示實驗前提供的模型，兩個軸承緊貼，軸向間隔過小不利于滾輪傳動，同時軸端螺紋孔沒有鉆頭錐角，工藝不合理。學生
通過課堂學習討論，將模型中不合理之處進行了調整改進，如圖4所示。最后，各組學生將得出的最終結論整理成書面報告的形式交由指導教師檢查，指導教師對其錯誤描述是否準確，改進方案是否合理，改進措施是否可行等方面進行考察。檢查合格后，由學生整理并提交書面實驗報告。對于專業能力較強，知識點掌握比較扎實以及對三維仿真模型感興趣的學生，可以額外讓他們運用自己提出的改進措施對三維模型進行修改并進行運動虛擬仿真，看改進后系統性能是否得到改善，合理性是否得到提高，從而達到興趣驅動、因材施教的教學效果。
三、“機械設計專業綜合實驗”虛擬改錯環節教學過程中所把握的要點
由于“機械設計專業綜合實驗”對機設專業大四學生實踐應用能力培養中的重要性，以及我校“應用型、復合型、外向型”的本科人才培養目標，實驗教學改革過程中注重以下兩點：
（一）引導為主，把控細節在教學過程中緊緊圍繞“學生為主，教師為輔”這一原則。指導教師對學生以啟發引導為主，采用循序漸進的階梯式教育方法，讓他們積極動腦思考，并根據各組學生的能力和進展情況，把要求逐步提高，同時鼓勵學生采用多種不同的方案對案例模型中的問題進行修改，然后分析比較，從中選出最佳方案。和學生一起總結歸納，使理論得到升華，加深學生對知識的理解。在實驗過程中，雖然學生針對錯誤問題提出的改進方案和措施全部合理，但對問題的思考往往不夠深入全面，比如當傳動中使用帶傳動時，學生往往只是籠統地說成帶傳動，而對帶的種類、參數等少有提及，這就需要指導教師對這些設計細節進行把控，一方面可以幫助學生把理論知識點理解吃透；另一方面能夠提高學生解決問題時思維的縝密性和全面性。
（二）實驗案例更新要與時俱進在虛擬改錯實驗中的錯誤設置要盡可能多地貼近生產實際，使錯誤的設置不是憑空想象照本宣科，而是緊隨科技更新換代的腳步，將更多的新技術、新方法引入到課程案例中，這樣可以使學生更好地接觸、理解以及吸收這些新的設計思路與設計理念。通過與傳統設計的對比，找到創新點，更好地把握機械行業的發展與創新方向。在鞏固理論知識的基礎上，培養學生的創新意識與創新能力，同時也為學生可以更好更快地融入到以后工作中打下良好基礎，達到與時俱進學以致用的效果。
四、虛擬改錯環節的特色與創新
（一）堅持從實踐中來到實踐中去的原則虛擬改錯實驗環節的錯誤案例除了取材于生產實際，另一方面也來自于歷屆學生在專業課程設計和本科畢業設計中出現頻率較多的問題，比如系統傳動比分配不合理、設計時不考慮安裝是否便捷以及傳動路線設計繁瑣等問題，堅持從學生中來到學生中去的原則。通過改進這些現實存在的問題和錯誤，來培養學生的工程意識，提高其自身專業素養以及工作能力，進而指導工程實踐，為他們提前打好預防針，在以后的學習和工作中避免再出現類似的錯誤，未雨綢繆防患于未然。
（二）充分利用多媒體教學模式將多媒體融入到實驗課程中現今已經十分普遍，但大多只利用了繪圖軟件的二維功能，充當了畫板和丁字尺的用途。虛擬改錯環節在使用二維工程圖的同時，運用三維繪圖軟件的建模及裝配功能，使之成為理論課教學與實驗課教學之間的紐帶，加深學生對機械系統設計這一抽象化過程的形象化理解與整體把握，如圖5所示。改善了傳統的實物分析改錯過程受諸多因素制約現實教學中很難實現的現狀，很大程度上提高了課堂教學效率。同時，由于三維模型可視化程度高、形象直觀、設計改進效率高，與傳統方式相比，三維模式更容易激發學生的學習興趣，有利于培養學生的專業素養及個人能力。
五、結束語
通過虛擬改錯環節，不僅培養了學生綜合實踐能力，提高了學生實際分析問題、解決問題的能力，使學生開闊了視野，還能在下學期畢業設計環節中減少設計錯誤，提高設計質量，更重要的是增強了學生工程意識，為以后參加工作奠定了基礎。
參考文獻：
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[2]朱龍根.機械系統設計：2版[M].北京:機械工業出版社,2006:26-42.
【關鍵詞】生產與包裝 糖果 消費市場
1 國內外糖果生產概況
糖果逐步走向國際化的趨勢，在這種情況下，各國的休閑食品市場迅速發展起來，包裝在糖果制品中起著保護和渲染產品的作用，因此糖果包裝的重要性也不亞于其生產，無論是軟糖還是硬糖糖果的外觀是非常重要的，但是包裝的效果在很大程度上取決于包裝形式、包裝材質及包裝的有效程度。
1.1 我國糖果的發展
據EMCG研究中心對我國糖果市場2009年的數據顯示：我國的糖果銷量逐年保持增長態勢，但我國的人均消費糖果僅為0.7kg，僅為發達國家的10%，因此我國的糖果市場發展空間巨大，若能挖掘更多的客戶，達到國際消費水平，預計我國糖果銷售市場在未來5年的銷量總數將達近300萬。全球最大的糖果銷售市場是美國，人均消費屬俄羅斯最大，我國的人均消費相對較低，現今的糖果競爭日漸處于加深階段，而消費者不僅僅滿足于口味帶來的喜悅感，追求著更高的外觀包裝和美感，包裝在糖果市場顯得也越來越重要。因此，對糖果公司來說，企業的發展離不開有包裝美觀大方的產品。
1.2 國外糖果的發展
糖果的包裝設計早在國外引起重視，這是一項與客戶互動的過程，產品的包裝是綜合市場營銷、消費心理而發展起來的。全球市場分為兩類，成熟市場包括西歐、北美、澳大利亞、新西蘭和日本，發展中市場包括東歐、拉美、亞洲、非洲和中東。在成熟市場中糖果的銷量約占70%，而發展中市場只占30%。發展中市場的人均消費僅為成熟市場的1/10左右，因此糖果對發展中市場來說發展潛力很大。產品的包裝已成為企業營銷的重要組成部分，起到了無聲銷售的作用。國外設計家擅長根據產品各自不同特色，進行深入的分析和明確的定位，運用色彩傳達出產品品牌的特色，形成視覺上的影響。這對樹立良好的企業形象起著至關重要的作用。
1.3 技術創新求發展商品競爭中逐漸占據優勢。在技術創新求發展方面，有了完美的包裝和明確的消費群體，同時，糖果企業還應將專業性、規范性和環保性相結合起來，完全沒有必要太奢侈的包裝，造成不必要的浪費。
2 糖果包裝的發展趨勢
2.1 包裝理念
全球糖果現今的趨勢是向高質量和純天然食品需求發展，包裝新穎透明成為新的趨勢。高質量無危害的糖果將持續發展，口香糖等糖果有較大的發展空間。無糖產品在糖果中占據最大需求。一個產品的包裝不僅涵蓋了包裝產品的設計、生產等過程，還參與了整個貨物流通的每個環節。包裝對糖產業的可持續發展有密切的關系。對糖果企業的發展及其產品的國際間流通產生巨大的作用。
糖果包裝可以保護產品應有的光澤、香味可延長貨架壽命。也可防止微生物和灰塵污染。使得產品不被污染，當然精美的包裝還可以吸引消費者的眼球，引起他們購買欲望。因此，好的產品必須有精致美觀的包裝。包裝可以通過自動化的包裝機來完成，也可以通過手工完成。卷包、條包、合裝。這些包裝形式對包裝設備和包裝材料都有著比較高的要求，然而我國的糖果產品的包裝水平遠遠低于發達國家的包裝技術，問題主要是包裝裝備水平低，材料種類少不夠新穎。因此我國糖產業要想讓產業走向高峰，不僅要落實生產環節，還應在包裝上下功夫。
2.2 包裝材料綠色化
從長遠的戰略來看，綠色發展，對糖果包裝企業的發展起著不可忽視的作用，果糖企業要想迅速的發展起來，需要堅持技術革新，調整產品體系，向成套化設備的趨勢發展，以質量為原則，加強技術指導，實現食品包裝機械行業的可持續發展。走節能環保綠色的道路，才能更好的為未來發展搶占先機。糖果企業所需的包裝日益增加。
據了解，市面上的包裝材料有很多，我國在可食性包裝很多早在實際生活得到應用。塑料包裝是我國包裝行業的主要材料，近年來隨著綠色環保意識的發展，紙包裝日益興起，它的環保性其發展已成為包裝市場的最主要的包裝材料。目前我國糖果企業以低碳環保為口號，為糖果包裝的設計應用到回收再利用。做到真正的節源、高效實現整條產業鏈，才能在競爭中立于不敗之地。
結語
我國的糖果生產企業必須要積極引進國外先進技術，在糖果設備方面推出更為先進的生產線，新穎多姿的包裝線，使得糖果的發展方向多姿多彩，新穎百出。包裝是糖果行業開門金鑰匙。糖果企業要想站穩腳跟，必須處理好市場定位，掌握消費群體，清楚的認識包裝設計在糖果生產中的重要作用。在各種糖果中都含有不同量的還原糖。我國應該向自動化、多功能化的包裝設計發展，走技術革新之路。對標準化的產品進行包裝時，需要高速、自動化的包裝機，以追求規模經濟的包裝成本優化。在達到高速的同時也不影響產品的質量。對于季節性的產品，包裝機應該靈活、小巧，迎合商品市場的競爭，不斷求新，給人強烈的視覺沖擊，滿足新時代人類的消費心理。
無糖產品的開發年增長速度超過10%，是一個正在上升的市場，主要以營養、保健的特點深受消費者的喜愛，市場潛力巨大。發展趨勢十分明顯，現今我國已使用衛生標準的糖醇包括麥芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。在大的超市均能買到無糖糖果。日本等國近年開發出各種功能性口香糖，如補鈣口香糖、除臭生香口香糖、吸煙者專用口香糖等。無糖產品的風味與營養都很明顯，其產品風味獨特。甜味更加清爽讓人尋味。木糖醇還可作為益生元的能源，有助于鈣的吸收。
由于糖果的品種多，生產廠家改變了以往只能制作單一品種的設備，開發復合制品的自動線，這類設備具有制作生產糖果產品的多品種功能。既可生產不同疊層的高品質的糖果，又能生產牛軋糖、太妃糖等矩形品種，現今投入的最新技術，使糖果生產線的自動控制能力大大提高，既可以控制總線機組相對穩定的速度，還可以將各機組的速度比鎖定，最終實現過程的全自動化。
參考文獻
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[2]周欣.淺談我國糖果包裝的發展趨勢[J].上海包裝，2008（08）.
【關鍵詞】機械行業；安全生產管理；完善性
1、前言
對任一國家而言，機械行業安全問題都是其安全生產管理工作的重心。目前，不管是大型制造企業，還是中小型制造企業，都在利用越來越自動化的機械生產以及現在化的設備來獲取企業競爭上的優勢。設備管理、制度管理、環境管理及安全管理正在給人們提出更高的挑戰。在一些發展中國家，一般工廠里的工人由于較低的文化水平導致其安全意識比較差；即使擁有較高文化水平的工程師，在某些特殊環境下也會出現安全生產問題，這些給自身和企業帶來了很大損失。所以，世界各國都在積極尋找應對機械行業安全生產管理問題的辦法，例如：通過建立完善的機械安全生產管理標準體系來堅持安全發展，強化機械安全生產管理和監督，有效遏制重特大安全事故等等。然而，作為高速發展中的國家，中國目前機械行業的安全生產管理還存在諸多問題，這就需要我們投入更多的人力、物力來加強安全生產，確保行業安全生產管理的高水準。
2、安全生產管理標準化的現狀
目前，中國作為世界上第二大產品出口國，很多機械行業的產品銷往國外，為了生產出更好的產品，中國很多企業都在采用現代化的設備和技術，這在一定程度上提高了生產效率和產品質量，但同時帶來另一重要難題--安全生產管理。為了規范行業安全標準，各國針對自身特點制定出了較符合自己的安全生產管理標準，然而，自從我們加入WTO以后，需求者對我們的產品提出了更高的要求，作為產品制造者，我們也在不斷地改善技術，改善安全生產管理標準體系，但世界上目前比較認可的機械行業安全生產管理標準是由歐盟頒布的。截至目前歐盟機械行業安全生產管理標準已經更新了五次，最近一次更新完善后他們將這些標準分為3個層次：A類標準—基礎標準；B類標準—通用標準；C類標準—各類專業機械標準。相比較歐盟的安全生產管理標準，我們國家也因地制宜的制定出了我們自己的一套機械行業安全生產標準：首先我們的安全生產標準采用歐盟標準的A、B、C三類劃分方法，其次在標準的內容上也差不多是采用或參考了相應的歐洲標準，最后根據我們自身的特點制定帶有中國特色的機械行業安全生產管理標準。
相比較歐盟等國家較成熟的機械行業安全生產管理標準，在我國的安全生產管理標準制度中存在著一些不足，這些不足主要表現在：（1）標準的因地制宜性差：主要體現在A類基礎標準和B類通用標準中，這兩類標準大部分是等效采用了ISO（國際標準化協會國際聯合會）標準體系和EN（歐洲標準化委員會）標準體系，沒能很好的結合我們國家自己的基本國情，即沒能實現標準的同化，從而導致了某些機械制造企業在標準的采用和實施過程中遇到了很多問題，嚴重者會放棄使用這些標準繼而引起更多的安全生產管理問題。（2）標準的實時性差：主要體現在我國機械行業安全生產管理標準的全面性和先進性。首先是在我國的機械行業安全生產管理國家標準中C 類標準只有300余項，相比較歐盟的600多項，涵蓋的企業產品特點比較少，導致了標準的適應性差；再者，相比較歐盟的機械行業去安全生產管理標準體系的實時更新性，我國的安全生產管理標準中有很大一部分是跟多年前制定的，對于目前世界的經濟發展，我們的標準處在追趕的狀態，沒能起到先行者的作用。（3）標準的協調性差：一個好的行業安全生產管理標準不僅能滿足自身標準體系的緊密相關，而且能互相補充各類型標準之間的不足。而在我國的機械行業安全生產管理標準中，A類、B類與C類三種安全生產管理標準之間的協調性存在一定問題，這主要表現在C類標準中有一些部分沒能緊密聯系A類和B 類標準中的有關安全生產管理要求。
3、機械設備的安全生產管理現狀
機械設備是機械生產過程中必不可少的東西，機械設備的好壞直接影響到企業加工生產的產品的好壞以及企業的生產安全。目前的機械設備包括：農業機械設備、重型礦山機械設備、工程機械設備、石化通用機械設備、電工機械設備、機床、汽車、儀器儀表、包裝機械設備、環保機械設備等等。機械加工設備技術性能直接影響到產品的質量和機械制造業經濟，進而確定國民經濟的發展水平，目前機械設備已發展成數字技術、現代控制技術、通訊技術等現代科學和技術。在高技術來臨的同時，機械設備的安全生產管理問題也成為了我們必須面對的挑戰。
當前我國機械行業設備的研發測試技術、預防性維修都正在改善。機械設備的安全生產管理貫穿于責備使用管理的整個過程中，從設備的選型、選購、管理、操作、運行到維護、保養等階段。在目前我國機械設備的安全生產理中主要存在如下問題：（1）設備安全生產管理制度的不完善性，主要表現在制度標準的不全面，局限性較大；（2）生產管理制度實施的不徹底性，很多企業制定設備安全生產管理制度只是為了敷衍上級，沒有切實的運用到實際的設備生產過程中；（3）人員技術的匱乏性，針對一些企業設備安全事故的分析和研究，我們可以發現安全事故發生的很大一部分原因就是操作人員的專業技術不過關，從而導致一幕幕慘劇發生。
4、對策措施
（1）機械行業安全生產管理標準體系的制定和完善是機械安全生產的基本保障，是提高產品質量的前提條件，是企業獲取競爭優勢必不可少的部分。為了提高機械行業的安全生產力，應該按照完整性、可擴展性、層次性、協調性和先進性的原則進行規劃和健全。針對上述提出的問題，為了進一步完善我國機械安全標準體系，我們需從以下幾個方面著手改進：①加強對機械行業安全生產管理標準的研究：即對機械安全生產管理標準的基礎性、系統性、體系性加強研究，提高機械行業的安全生產管理意識，全面提升我國機械產品的安全。②加強對歐盟新的安全生產管理標準的研究：深入研究歐美發達地區的機械安全技術法規，研究對機械產品安全的市場準入要求、安全性評價程序和認證制度。③加大機械安全生產管理標準的宣傳、貫徹和執行力度：一個好的標準不光是你體現在標準的制定上，更多的是體現在標準的執行效果上，所以我們要更深入的執行安全生產管理標準。④積極采用和用于改進：積極消化和吸收歐盟先進標準，并將適合我國國情的標準及時改進為適合我們自身特點的標準。
（2）為了將機械設備的作用最大化，我們必須注意機械設備的管理與維護，其中主要就是機械加工設備的安全管理。所以，首先我們須制定出有關機械設備的使用和維修管理標準，并根據實際特點不斷優化管理標準。第二，加強機械操作過程中的安全生產管理，我們可以利用先進的診斷技術來實時監控機器和人員的工作狀態。第三，伴隨科學技術的飛速發展，我們需要提高設備安全監控的實時性和可預防性。
（3）隨著科學技術的發展，機械行業安全生產管理的要求也越來越高，作為安全生產的參與者，我們要做到以下幾個方面：第一，安全生產管理準則的制定者必須與時俱進，不斷完善安全管理制度體系；第二，安全生產管理的監督者--企業領導，必須加大安全生產的宣傳力度，切實做好安全生產管理的實際運行；第三，安全生產管理的遵守者，必須嚴格遵守，提高安全生產管理的意識，加強設備操作員工的技術訓練，提高其自身的專業知識以及加強其對設備安全生產管理的認識程度。
