時間:2023-05-30 09:48:50
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態(tài)農(nóng)業(yè)園,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園肇始于西方發(fā)達(dá)國家,已有30多年的歷史,在日本、美國、法國、西班牙已成為旅游的時尚。我國20世紀(jì)90年代初出現(xiàn)了高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)形式的觀光園,后來出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)觀光園的新形式———復(fù)合式農(nóng)業(yè)觀光園。[1]農(nóng)業(yè)觀光園既不同于單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也不同于單純的旅游業(yè),具有集旅游觀光、農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境、生活體驗(yàn)和提升社會文化功能于一體的顯著特點(diǎn)。[2]農(nóng)業(yè)觀光園一方面以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,使旅游業(yè)獲得更大的發(fā)展空間,豐富了傳統(tǒng)旅游業(yè)的內(nèi)容;另一方面,觀光農(nóng)業(yè)以旅游經(jīng)營為手段,使農(nóng)業(yè)取得更高的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)功能的多元化。農(nóng)業(yè)觀光園賦予了農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)新的文化內(nèi)涵,符合現(xiàn)代生態(tài)旅游的主題要求。觀光農(nóng)業(yè)園以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提,以規(guī)劃、設(shè)計、修建農(nóng)業(yè)景觀與設(shè)施為手段,以輸出觀光、休閑、采摘、購物、品嘗、農(nóng)事活動體驗(yàn)等旅游功能為目的,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式以及人們消費(fèi)方式的創(chuàng)新,是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新思路、新模式,也是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一項具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展的問題
(一)主題創(chuàng)意不明
由于生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園具有巨大的市場空間,目前處于規(guī)劃、投資、建設(shè)不同階段的項目漸次增多。以安徽省17個地市為例,21世紀(jì)以來,農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園呈加快增長之勢。觀光園主題脫胎于鄉(xiāng)村旅游模式,主要分為觀光休閑度假類、科技展示教育類和綜合類。研究表明,安徽省內(nèi)農(nóng)業(yè)觀光園缺乏主題創(chuàng)意,產(chǎn)品重復(fù)雷同現(xiàn)象明顯,地級城市觀光園多數(shù)為郊區(qū)依托型,游客吸引半徑有限。
(二)生態(tài)實(shí)踐偏離
“生態(tài)”是觀光園的生命之源。全國各地農(nóng)業(yè)觀光園普遍冠之以“生態(tài)觀光園”,體現(xiàn)生態(tài)理念。但是在規(guī)劃建設(shè)、園區(qū)運(yùn)營中普遍存在“不生態(tài)”現(xiàn)象。第一,貪大求全。現(xiàn)在的園區(qū)越建越大,千畝以上不足為奇。大面積征地,擾亂了原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間和農(nóng)民既有的生活生產(chǎn)秩序,本身就是一種“不生態(tài)”的表現(xiàn)。例如,設(shè)計單位把園區(qū)當(dāng)作藝術(shù)來做,進(jìn)行功能區(qū)劃分,農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、體育競技一應(yīng)俱全,生態(tài)園區(qū)空間范圍的無限加大,超出了其依托鄉(xiāng)村環(huán)境的承載閾值,自然生態(tài)失衡也就在所難免。第二,人為活動載荷過大。由于片面追求客流量,農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園原有的自然生態(tài)環(huán)境因?yàn)槿祟惢顒用芏鹊募哟?能源資源輸入增多,廢棄物降解載荷加大,一旦超過環(huán)境的自我消解閾限,觀光園區(qū)即會面臨光熱污染、水污染、噪音污染等一系列環(huán)境污染問題(圖1)。第三,任意嫁接移植外來物種和外來建筑。農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園總是存在于特定的自然地理環(huán)境和人文環(huán)境之中,然而許多園區(qū)不選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)植物品種,而任意大量引進(jìn)外來物種(其中,不乏國外物種),外來物種受氣候、土壤條件的限制,培植難度大,抑或成為破壞地方原有生態(tài)的罪魁禍?zhǔn)?園區(qū)建筑也存在形制、體量、風(fēng)格方面的“不生態(tài)”現(xiàn)象。許多園區(qū)構(gòu)建大體量、高密度的建筑,或移植外來建筑形式,譬如,皖中肥西的園區(qū)引進(jìn)徽派建筑,也有直接移植歐式建筑。以上兩個方面說明了農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園存在自然生態(tài)和文化生態(tài)的雙重失衡。[3]
(三)市場論證缺位
農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園不是農(nóng)民自發(fā)組織的單位,大都是地方政府招商引資項目,所以必須要實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的三重組合。而經(jīng)濟(jì)效益是投資方持續(xù)經(jīng)營和園區(qū)可持續(xù)發(fā)展的動力。所以,市場分析和預(yù)測以及營銷策劃都要未雨綢繆。有些園區(qū)夜郎自大,自認(rèn)為園區(qū)面積遼闊、資源獨(dú)特、環(huán)境優(yōu)美、交通便捷,但是沒有經(jīng)過充分的市場調(diào)研,投放市場后很快就以失敗而告終。存在的問題主要有四。其一,區(qū)位弱勢。盡管有些園區(qū)交通便捷,但距離客源市場較遠(yuǎn)。在產(chǎn)品同構(gòu)的背景下,吸引半徑不會延伸至預(yù)測的客源市場。其二,景區(qū)遮蔽。由于許多農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園距離著名景點(diǎn)較近,而自身又未經(jīng)過精心包裝和營銷,園區(qū)往往未能和著名景區(qū)有機(jī)連接,僅僅成為其游客過往通道而已。其三,形象遮蔽[4]。同一類型的生態(tài)園占領(lǐng)先機(jī),其品牌形象早已深入游客的心中,所以游客對于同質(zhì)新產(chǎn)品難以產(chǎn)生好感。其四,競爭激烈。由于生態(tài)觀光園紛紛上馬,引致園區(qū)競爭異常激烈。
三、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園發(fā)展對策———生態(tài)實(shí)踐
安徽和合生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園(以下簡稱和合生態(tài)園),位于廣德縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)趙聯(lián)路南端廣祠高速南側(cè),距市中心5公里。毗鄰浙江省長興縣和江蘇省宜興市;距上海220公里,南京170公里,處于上海3小時經(jīng)濟(jì)圈,地域條件十分優(yōu)越。和合生態(tài)園是一家集農(nóng)、林業(yè)種植、特色養(yǎng)殖、生態(tài)旅游三大產(chǎn)業(yè)于一體的市級農(nóng)業(yè)和省級林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2010年3月已被評為國家AAA級旅游景區(qū)。園區(qū)內(nèi)生態(tài)資源較為豐富,生態(tài)環(huán)境較好。四周分布著滿目青山的森林資源和國家小二型水庫一座。目前已完成了大型梅園、128個品種的桃李園,彩色苗木園、玉蘭園、無公害蔬菜園、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、垂釣中心、竹園等8大游覽區(qū)域的種植和建設(shè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃、建設(shè)和運(yùn)營是多學(xué)科理論與實(shí)踐的集成,園區(qū)具有集約生產(chǎn)功能、集中旅游功能、綜合效益功能。所以,核心是要把規(guī)劃思路拓展到“人地共生”的理想模式,即立足于“農(nóng)”與“旅”最佳結(jié)合點(diǎn)上,根據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,應(yīng)用造園的原理和技法,最終實(shí)現(xiàn)園區(qū)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和文化的協(xié)調(diào)發(fā)展。[5]
(一)生態(tài)規(guī)劃立園
1、空間規(guī)劃
“梅園”和“竹海”是和合生態(tài)園用地規(guī)劃面積最大的兩塊。而農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園要彰顯皖南獨(dú)有的自然、人文特色,可以輔之以江南丘陵茶園、江南水鄉(xiāng)田園風(fēng)光。即,合理處置竹海、梅園、茶園、田園等觀光景點(diǎn)的用地規(guī)劃問題。和合生態(tài)園內(nèi)合理配置建筑用地與農(nóng)業(yè)用地。農(nóng)業(yè)用地是生態(tài)園的主體(包括田園、茶園、竹海、梅園、水域等),而建筑用地只是輔助旅游活動、住宿、餐飲、娛樂的場所,二者比例要協(xié)調(diào)合理。即,用地最終結(jié)果不能戕害生態(tài)園之“農(nóng)味”和“生態(tài)味”。
2、建筑規(guī)劃
目前,和合生態(tài)園正處于規(guī)劃建設(shè)之中。建筑必須依托自然地理現(xiàn)狀和地域文化背景。[6]其一,從和合生態(tài)園地形地貌來看,可以因形(地形)就勢(地勢),遵循自然地形地貌的規(guī)律,進(jìn)行建筑物布置建設(shè)。其二,從和合生態(tài)園地域文化背景來看,廣德地處皖東南,皖、浙、蘇三省匯合之處,中原文化、吳越文化、徽州文化在此碰撞交融,所以建筑物風(fēng)格的選擇應(yīng)問政于民,而不在于個人偏好或采取自上而下模式,或追求時尚,一味模仿徽派建筑特色的專家模式。其三,材質(zhì)選擇也應(yīng)該遵循地方文化生態(tài)。多選擇木材、竹材、石料作為建筑材料,色彩搭配與自然協(xié)調(diào),即以原色調(diào)為主,盡量規(guī)避水泥、鋼筋大體量建筑的出現(xiàn)。
3、景觀廊道規(guī)劃[7]
廊道是園林式農(nóng)業(yè)生態(tài)園游憩和觀景路線。其一,延伸方向遵循自然規(guī)律,按地形地貌起伏變化設(shè)置線路,忌人為裁彎取直,或隨意變通路線。其二,道路與觀景有機(jī)連接,讓道路成為觀景的通道(視覺廊道),做到曲徑通幽、移步換景、柳暗花明之妙。其三,宜選擇石材作為鋪路材料。
4、能源和廢棄物規(guī)劃
新能源使用是和合生態(tài)園生態(tài)設(shè)計的生命供給線。其核心是注意低碳環(huán)保設(shè)計,嚴(yán)格限制高耗能設(shè)施。一方面盡量考慮太陽能利用,包括直曬式太陽能熱水器,光伏發(fā)電照明利用,特別是景觀燈可以采用太陽能燈。另一方面考慮建設(shè)沼氣站,主要解決有機(jī)物垃圾處理問題,同時提供高效有機(jī)肥料。沼氣可以供應(yīng)灶具,還可以供沼氣站附近照明,也是特色景觀。最后,注意污水凈化和處理系統(tǒng)的建設(shè)??煽紤]把園區(qū)生活污水凈化處理后融入自然水系;或者另外鋪設(shè)新的排水系統(tǒng)。
(二)生態(tài)文化興園
1、文化空間規(guī)劃和合生態(tài)園文化載體空間主要在建筑。建筑在文化方面的體現(xiàn)有形制、體量、風(fēng)格、布局等。建筑形制要求與自然渾若天成,反對大面積平整、開挖原有地貌;建筑體量與生態(tài)園協(xié)調(diào),以小體量村落房舍為主(包含辦公用房、商業(yè)用房、建筑小品等);建筑風(fēng)格采用具有廣德地方文化特色的建筑形式,通過民間調(diào)查和地方志查閱的綜合形式獲得;建筑布局宜適當(dāng)集中,散而有神。反對過分集中、城市化發(fā)展的傾向。
2、文化內(nèi)涵規(guī)劃和合生態(tài)園內(nèi)涵文化表現(xiàn)形式為民俗活動、農(nóng)事活動、手工技藝、科普教育等。為彰顯文化生態(tài)的自然特性,規(guī)避人工化痕跡,民俗活動、農(nóng)事活動、手工技藝表現(xiàn)形式宜與時令吻合,即春耕、夏忙、秋收、冬藏的農(nóng)事活動與江南物候契合;手工技藝展示與農(nóng)閑一致;民俗活動與中國和廣德地方傳統(tǒng)協(xié)調(diào);科普教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和生態(tài)園理念協(xié)調(diào)等。
(三)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)園
1、產(chǎn)品時間、空間策劃
竹海、梅園、茶園、田園等觀光景點(diǎn)遵循自然規(guī)律。從時間考量,梅園———冬、春季;竹?!募?荷塘———夏季;歲寒三友———冬季。從空間考量,合理規(guī)劃竹海、梅園、茶園、田園等觀光景點(diǎn)。既有空間連續(xù)、又有合理分工。
2、產(chǎn)品系列策劃[8]
產(chǎn)品系列策劃包括觀光產(chǎn)品類、休閑產(chǎn)品類和參與產(chǎn)品類。
(1)觀光產(chǎn)品類———基礎(chǔ)。把握時令特征,有序開放梅園、茶園、荷塘、竹海、田園等主要觀光旅游產(chǎn)品。
(2)休閑產(chǎn)品類———提升。包括休閑農(nóng)莊和生態(tài)保護(hù)區(qū)。休閑農(nóng)莊是和合生態(tài)園高端產(chǎn)品的特色,集商務(wù)、會議、度假、娛樂于一體的旅游產(chǎn)品。依托亞洲綠色論壇永久會址,吸引高端學(xué)術(shù)、商務(wù)、休閑客戶入住。但,同時也可以兼營適合中、低端客戶休閑度假需求的產(chǎn)品,如家庭、情侶包租客房等。充分發(fā)揮生態(tài)保護(hù)區(qū)的休閑度假功能。生態(tài)保護(hù)區(qū)包括核心區(qū)、緩沖區(qū)和邊緣區(qū)三部分,科學(xué)合理安排邊緣區(qū)的旅游活動項目。包括濕地公園和親水廊道等,主要吸引客人親臨自然,呼吸新鮮空氣,放松愉悅心情。
單位:萬元
1、項目名稱
大澗山生態(tài)農(nóng)業(yè)科普示范園
2、資金類別
財政支農(nóng)資金
3、項目屬性
∨新建 擴(kuò)建 改建
4、總 投 資
800萬元
其中:申請財政補(bǔ)助
80萬元
5、項目單位
名 稱:
***正東建設(shè)集團(tuán)有限公司
地 址:
***保稅區(qū)天智大廈9樓
法人代表:
周宗智
法人代表電話:
0532-86959085
開戶銀行:
上海浦東發(fā)展銀行***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)支行
銀行帳號:
69040154740001057
二、項目可行性研究報告摘要
1
·
項目與項目單位概況
該項目位于***市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)大澗山,面積約3000畝。集種植農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)于一體。融合"生態(tài)與生產(chǎn)、觀賞與休閑、民俗特色與娛樂參與"等旅游活動,體現(xiàn)"市場供應(yīng)、示范推廣、旅游觀光、素質(zhì)教育"現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)四大"循環(huán)經(jīng)濟(jì)"功能。園區(qū)現(xiàn)有各種特色果樹300畝左右、蔬菜種植約10畝、200畝的水面用于水產(chǎn)等養(yǎng)殖、品種繁多,面積廣闊的綠化樹木形成一個天然氧吧。示范園將以加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨,以科技為支撐,以大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線,走"公司+科技+農(nóng)戶+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)"的發(fā)展模式,拓展出一條"采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)"的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路;營造出一方"綠水環(huán)保、田園漁歌"的農(nóng)牧生活。創(chuàng)造"健康、生態(tài)、綠色、環(huán)保"的現(xiàn)代生活模式;將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營與觀光、度假、娛樂、參與等旅游活動有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
***正東建設(shè)集團(tuán)有限公司始建于1998年,是以港口與航道、市政公用工程和土石方工程及基礎(chǔ)工程為主的國家二級資質(zhì)施工企業(yè)。集團(tuán)公司擁有固定資產(chǎn)5億元,下設(shè)10個全資公司,1個控股公司,1個參股公司。經(jīng)營范圍涉及工程設(shè)計、施工、建材生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)、礦業(yè)開發(fā)、國際貿(mào)易、生態(tài)旅游等多項領(lǐng)域,形成了以工程建設(shè)項目施工為主導(dǎo),集礦產(chǎn)資源型、社會服務(wù)型、生產(chǎn)制造型、外向型為一體的綜合型企業(yè)集團(tuán)。
2
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投資必要性分析
***開發(fā)區(qū)是一個旅游城市,歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國內(nèi)外游客。隨著假日的增多,市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來越濃。崇尚回歸自然、返璞歸真的農(nóng)家樂假日休閑旅游,近郊農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的建立,可大力發(fā)展生態(tài)旅游,八生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來,提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度,帶動其他產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,不帶為***開發(fā)區(qū)提供了新的旅游項目,而且宣傳了生態(tài)農(nóng)業(yè)科普知識,增加了經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會的全面發(fā)展與進(jìn)步。通過示范園的建設(shè),從而起到生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式、消費(fèi)方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用,帶動***開發(fā)區(qū)和周邊地區(qū)農(nóng)村運(yùn)用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的有機(jī)統(tǒng)一。因此,建設(shè)該示范園是示范必要的。
3
·
市場分析
創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產(chǎn)時國家種子工程中的一個重要內(nèi)容。綠色無公害、保健型的蔬菜,是人們生活中不可缺少的主要副食品,目前市場上為數(shù)不多,供不應(yīng)求,深受人們的歡迎。
蔬菜生產(chǎn)有害物質(zhì)污染已越來月嚴(yán)重,不少地方出現(xiàn)過使用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特別是農(nóng)藥殘留已嚴(yán)重影響到人們的身體健康。人們開始認(rèn)識到農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)的重要性。未來的農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢決定于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應(yīng)研究成果的轉(zhuǎn)化率,既要大幅提高土地生產(chǎn)率又要維護(hù)改善農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)與生態(tài)環(huán)境,因此,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無公害、綠色、有機(jī)蔬菜是人們保證生活質(zhì)量,提高健康水平的需要。
無公害、綠色、有機(jī)水果的需求量逐年增長,隨著人們生活水平的提高,水果已成為人們必備的食品,但由于化肥、農(nóng)藥激素的無節(jié)制應(yīng)用,使水果的農(nóng)藥殘量超標(biāo),危害到人們的身體健康,無公害、綠色、有機(jī)水果成為市場的熱銷水果產(chǎn)品。
大澗山有較豐富的荒山荒坡資源,合理開發(fā)荒山荒坡資源,建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園,亦是***開發(fā)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個有力方向。同時,監(jiān)理生態(tài)果園,為改善市場供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。***開發(fā)區(qū)農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低,隨著人們生活水平提高,水果消費(fèi)將逐步上升,特別是符合世界健康潮流的有機(jī)水果,將進(jìn)入世界水果市場并具有較強(qiáng)的競爭力,市場前景將十分廣闊。
二、項目可行性研究報告摘要
4
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生產(chǎn)
、
建設(shè)條件分析
大澗山有較豐富的荒山荒坡資源,合理開發(fā)荒山荒坡資源,建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園,亦是***開發(fā)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個有力方向。同時,監(jiān)理生態(tài)果園,為改善市場供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。***開發(fā)區(qū)農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低,隨著人們生活水平提高,水果消費(fèi)將逐步上升,特別是符合世界健康潮流的有機(jī)水果,將進(jìn)入世界水果市場并具有較強(qiáng)的競爭力,市場前景將十分廣闊。
5
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建設(shè)方案
在地勢較平坦處建設(shè)蔬菜大棚及實(shí)驗(yàn)室、員工食堂等附屬設(shè)施。蔬菜生產(chǎn)大棚采用鋼架結(jié)構(gòu)和磚混網(wǎng)結(jié)構(gòu)式,明頂或單體式明頂、大棚內(nèi)采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)相結(jié)合,設(shè)噴、滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形,最大面積接受光照,有條件可設(shè)置太陽能裝置,解決升溫的所需的能源。
利用地形規(guī)劃種植各種水果,使春、夏、秋都有果花觀賞、果實(shí)采摘,利用部分果蔬間隔地間種種草藥、綠肥,既有原始山村風(fēng)格,又可按生態(tài)要求還原自然。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置,讓觀光的游人在技術(shù)人員的指導(dǎo)下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動中回歸大自然,置身田園中。
道路設(shè)計:主要道路東西穿過,各組團(tuán)均有石子鋪就的次干道。主干道采用石子路面,5米寬,為主要運(yùn)輸進(jìn)出路線。次道路路寬3米,聯(lián)系各分區(qū),便于組織人流、運(yùn)輸、觀光。支道路為原土路,寬1米左右,用于步行到各生產(chǎn)點(diǎn)。
給排水分為給水工程和排水工程。給水工程分為生活用水和生產(chǎn)用水。生活用水均為井水。灌溉用水來自塘、庫。水質(zhì)沒有污染,可供生產(chǎn)用水。排水工程設(shè)計:各示范基地就近與水塘貫通,形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過排水溝形成排水體系,雨水就近排入溝或水塘,再排出。生活污水處理后用于澆灌農(nóng)田或排入水溝。
電力工程主要為示范基地就近介入各用電場所,采用地下套管式輸送。
綠化各基地開發(fā)后要注重植被保護(hù),防止水土流失,采用生態(tài)模式形成科學(xué)、合理的綜合種植養(yǎng)殖形勢,自然平衡生態(tài)鏈、現(xiàn)實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)美景。各基地的綠化安排應(yīng)綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃,形成豐富層次的觀賞景觀。
6
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財政補(bǔ)助資金支持環(huán)節(jié)
1、蔬菜大棚及實(shí)驗(yàn)室的建設(shè);
2、果林基礎(chǔ)建設(shè)及果樹品種的引進(jìn);
3、水電路等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè);
4、原生態(tài)山體、植被等的保護(hù)。
二、項目可行性研究報告摘要
單位:萬元
7
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投資估算與資金籌措
項目資金來源
金額
一、申請財政補(bǔ)助
80萬元
二、項目單位投入
720萬元
三、銀行貸款
無
四、其他投入
無
合計
800萬元
投資構(gòu)成
金額
其中財政補(bǔ)助
蔬菜園區(qū)
50萬元
10萬元
果樹園區(qū)
200萬元
20萬元
園區(qū)硬件設(shè)施(水、電、路等、)
300萬元
30萬元
旅游休閑
250萬元
20萬元
合計
800萬元
80萬元
二、項目可行性研究報告摘要
8
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主要財務(wù)指標(biāo)
銷售
收入
銷售
利潤
稅金
投資
利潤
率
9
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社會效益分析
示范
帶動
作用
通過本項目的帶動可以對***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)可以起到優(yōu)化調(diào)整的作用。
通過本項目示范園和周邊地區(qū)的技術(shù)推廣及輻射,可迅速提高***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)民的文化素質(zhì),廣大農(nóng)民群眾通過參與項目建設(shè)。接受技術(shù)培訓(xùn),可較快的提高自身的科學(xué)文化和科技應(yīng)用水平。
促進(jìn)
農(nóng)民
增收
示范園將以加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨,以科技為支撐,以大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線,走"公司+科技+農(nóng)戶+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)"的發(fā)展模式。增加就業(yè)機(jī)會,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。
公共
服務(wù)
覆蓋
范圍
本項目建成后具有明顯的社會效益,預(yù)計每年可提供5萬個就業(yè)工日,緩和農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)壓力,可為***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)居民提供無公害、綠色優(yōu)質(zhì)保健農(nóng)副產(chǎn)品,豐富城鎮(zhèn)居民的餐桌,提高人民的生活質(zhì)量。促使產(chǎn)品質(zhì)量上檔次,補(bǔ)充淡季供應(yīng)的缺品,本項目實(shí)施后,可以推動項目區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
本項目建成后,每年上繳稅收,增加了地方財政收入,以示范作用輻射周邊地區(qū),促進(jìn)該區(qū)域國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
生態(tài)
環(huán)境
影響
本項采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè),不但不會產(chǎn)生環(huán)境污染源,而且還可以減少水土流失,培肥土壤,提高土地的利用價值,保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境,形成以蔬菜、果樹為主的生態(tài)模式。在實(shí)施前進(jìn)一步計劃對各子項目的生態(tài)效益的具體數(shù)據(jù),達(dá)到定量分析、科學(xué)評價實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的效益,對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,充分利用資源,都有較大的促進(jìn)作用。
二、項目可行性研究報告摘要
10
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結(jié)論
建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)科普示范園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的目的,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路;向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為市場提供無公害農(nóng)副產(chǎn)品,是符合當(dāng)前國家和我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。
項目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源豐富,可充分發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項目。本項目從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范考慮各子項的綜合開發(fā)利用,使項目總體上產(chǎn)生良性循環(huán),變廢為寶,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)了環(huán)境,有顯著的生態(tài)效益。
項目建成后,保證了***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)近郊土地資源的高效利用,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,示范園的建設(shè)可帶動***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)區(qū)域農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣和應(yīng)用,使***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的環(huán)境質(zhì)量得以改善,真正做到對資源與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
本項目各子項均引進(jìn)良種栽培,采用先進(jìn)的耕作技術(shù),依托科研院校不斷更新,做到高投入、高效益,在調(diào)整生態(tài)生產(chǎn)模式的同時,發(fā)展深加工,形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。項目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品為主,全面開發(fā)無公害、有機(jī)食品,供應(yīng)***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場及輻射周邊區(qū)域,起到示范推廣作用,市場前景十分看好。
項目的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益明顯,各項相關(guān)指標(biāo)均高于一般農(nóng)業(yè)項目,項目是可行的。
11
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結(jié)論
項目單位(蓋章): 法人代表(簽字):
一、多模式建設(shè),努力探索循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新途徑
濱州市在培育發(fā)展秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)中,圍繞高效生態(tài),爭取“吃干榨凈”,初步形成了富有濱州特色,具有良好經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的產(chǎn)業(yè)模式。
一是農(nóng)作物秸稈-食用菌-休閑農(nóng)業(yè)-菌渣-生物菌肥-鹽堿地改造循環(huán)模式。這個模式的工藝流程是,將農(nóng)作物秸稈經(jīng)過處理加工,制成食用菌培養(yǎng)基。食用菌采摘后,再將培養(yǎng)基加工成生物菌肥。經(jīng)測算,每噸秸稈可生產(chǎn)食用菌1000斤,產(chǎn)生生物菌肥1700斤,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4500多元,實(shí)現(xiàn)利潤1880元。目前,這種模式在濱州呈普及態(tài)勢,惠民、鄒平、濱城、沾化四縣區(qū)培育了20個食用菌種植鄉(xiāng)鎮(zhèn),規(guī)模以上龍頭企業(yè)已發(fā)展到15家,年消化秸稈26.3萬噸,蘑菇年產(chǎn)量達(dá)到23.67萬噸,品種涉及香菇、平菇、金針菇、雙孢菇、黑木耳等近二十個品種,“魁星閣”、“淄翠”、“菇仙”等食用菌產(chǎn)品先后被國家認(rèn)定為無公害、綠色、或有機(jī)品牌農(nóng)產(chǎn)品,全市食用菌產(chǎn)業(yè)年收入近20億元,并能解決5萬多人就業(yè)。
二是農(nóng)作物秸稈-青貯-養(yǎng)殖-沼氣-農(nóng)戶集中供氣-沼液、沼渣-有機(jī)肥-果蔬種植-生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光循環(huán)模式。該模式把畜牧養(yǎng)殖與秸稈綜合利用融為一個產(chǎn)業(yè),形成“農(nóng)作物秸稈-青貯規(guī)?;B(yǎng)殖-畜禽糞便-沼氣-農(nóng)戶集中供氣-沼渣沼液-有機(jī)肥-農(nóng)作物生產(chǎn)-生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光”的循環(huán)式產(chǎn)業(yè)鏈條。推行該模式,1畝玉米秸稈可生產(chǎn)青貯飼料1.5噸,生產(chǎn)125斤牛肉,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2100元,實(shí)現(xiàn)利潤650元。這個模式啟動較早,目前全市六縣一區(qū)全部為國家級秸桿養(yǎng)畜示范縣。截止2011年底,永久青貯池總數(shù)達(dá)7615個,總?cè)莘e達(dá)到150萬立方,可容納秸桿青貯93萬噸,解決近10萬勞動力就業(yè)。
三是農(nóng)作物秸稈-沼氣-沼渣沼液-有機(jī)肥循環(huán)模式。濱州市把沼氣建設(shè)作為解決農(nóng)村新能源和改善環(huán)境的重要方式,大力推廣秸稈制造沼氣模式,每年都建設(shè)沼氣池5000個以上。在推廣方式上,因地制宜,因產(chǎn)業(yè)制宜。在蔬菜區(qū)重點(diǎn)推廣“四位一體”模式,種養(yǎng)結(jié)合形成了能流、物流良性循環(huán)的生態(tài)鏈條。在果樹(蘋果、梨、桃、棗)種植區(qū)重點(diǎn)推廣了“豬-沼-果”生態(tài)模式,以果園為依托,為果品生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)無公害肥料。實(shí)踐證明,一個沼氣池可保障農(nóng)戶70%的燃?xì)庥昧?,可省?20度,可生產(chǎn)沼渣、沼液15噸,滿足3畝瓜、菜、果的用肥需求,年可為農(nóng)戶增收節(jié)支1500元。
四是農(nóng)作物秸稈-生物反應(yīng)堆-有機(jī)肥循環(huán)模式。近兩年秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)的大面積應(yīng)用成為濱州秸稈還田新的亮點(diǎn)。這種技術(shù)是以玉米等作物秸稈和微生物為基料,在一定設(shè)施條件下發(fā)生鏈鎖式反應(yīng),產(chǎn)生巨大的生物能和生物能效應(yīng),進(jìn)而極大改善農(nóng)作物的生長環(huán)境。1畝生物反應(yīng)堆可有效轉(zhuǎn)化秸稈10噸左右,可使農(nóng)民增收節(jié)支2000元。目前全市有生物反應(yīng)堆5萬畝,年可有效轉(zhuǎn)化利用秸稈50萬噸。
二、多措并舉,努力開創(chuàng)循環(huán)型農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面
近年來通過各級政府推動、政策扶持引導(dǎo)、科技創(chuàng)新驅(qū)動、典型示范引領(lǐng)、龍頭企業(yè)帶動等措施,全市循環(huán)型農(nóng)業(yè)開始破題上路,秸稈綜合開發(fā)利用產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。
一是黨委政府積極推動。任何一件新生事物的發(fā)展。黨委政府的重視是關(guān)鍵。近幾年,濱州市委市政府相繼出臺了《濱州市大力發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的意見》、《濱州市農(nóng)作物秸稈綜合利用的意見》等政策文件,對秸稈綜合利用的發(fā)展方向、任務(wù)目標(biāo)、發(fā)展路徑、扶持政策、工作考核等提出了要求,作出了部署。為協(xié)調(diào)推動面上工作,濱州市建立了各農(nóng)口部門和相關(guān)部門組成的發(fā)展循環(huán)型農(nóng)業(yè)聯(lián)席會議,明確各部門職責(zé)任分工,形成了協(xié)調(diào)的推進(jìn)機(jī)制。
二是完善政策扶持引導(dǎo)。為加快推進(jìn)秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,濱州市各級政府“舍得投入”,出臺了一些含金量頗高的政策措施,建立了政府扶持、金融貸款、企業(yè)投資和社會投入等多渠道、多形式的投入體制。首先是加大政策扶持力度。如將秸稈利用的相關(guān)機(jī)具納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍,近年來市、縣財政預(yù)算安排2300多萬元,用于大型拖拉機(jī)、打捆機(jī)、大型秸桿還田機(jī)等秸稈綜合利用機(jī)具購置;安排4200多萬元用于農(nóng)村沼氣建設(shè);市、縣兩級財政共補(bǔ)助支出1665萬元,建立專項資金對秸稈綜合利用的新品種研發(fā)、關(guān)鍵技術(shù)給予補(bǔ)助;對永久性青貯氨化池按每平方米300元的標(biāo)準(zhǔn)每年補(bǔ)貼;對購置鍘草機(jī)的養(yǎng)牛大戶按每臺1000元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼。其次是加大農(nóng)作物秸稈綜合利用項目爭取力度。2008年以來,全市共爭取沼氣建設(shè)資金1.3億元,沼氣服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)補(bǔ)助資金1005萬元,秸稈利用資金600萬元;爭取農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼1.95億元,其中秸稈綜合利用機(jī)具補(bǔ)貼1.2億元;爭取秸稈養(yǎng)畜資金2920萬元、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金4300萬元。再次是努力拓寬融資渠道。積極爭取金融機(jī)構(gòu)對秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)的支持,落實(shí)各項扶持中小企業(yè)金融政策,2011年爭取亞行貸款5620萬元支持農(nóng)村沼氣建設(shè);積極引導(dǎo)企業(yè)和社會資本投資進(jìn)入秸稈綜合利用領(lǐng)域。
為貫徹落實(shí)省政府“加快鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提檔升級和市場化進(jìn)程”的工作部署,全面實(shí)施《旅游業(yè)調(diào)整與整體提升計劃》,充分發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游在拓展游市、拉動內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)中的積極作用,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游健康有序發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本實(shí)施方案:
一、指導(dǎo)思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以“政府主導(dǎo)、資源整合、科學(xué)發(fā)展”為原則,以社會主義新農(nóng)村建設(shè)為抓手,積極搶抓“第二屆世界佛教論壇”舉辦帶來的機(jī)遇,通過多方位、強(qiáng)有力的市場推介,迅速提高生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游的品質(zhì)和知名度,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游盡快步入管理規(guī)范化、經(jīng)營規(guī)?;托б孀畲蠡牧夹匝h(huán)軌道,全面帶動旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
二、工作目標(biāo)
在對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)實(shí)施規(guī)范化、特色化、品牌化提升的基礎(chǔ)上,全面實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游“提檔升級”工程,因地制宜策劃一批新的生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游項目,大力培育一批生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌,著力打造十八灣休閑旅游觀光帶、馬山半島和大浮半島等三個生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游集中區(qū),形成具有一定規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)體系,確保全區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)年接待游客人數(shù)達(dá)超100萬。
三、工作重點(diǎn)
1、加深對生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游項目的策劃規(guī)劃。策劃和規(guī)劃是各項工作發(fā)展的前提。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游,必須堅持規(guī)劃先行、點(diǎn)面結(jié)合。要結(jié)合社會主義新農(nóng)村建設(shè),加快編制我區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游總體規(guī)劃,在總體目標(biāo)、空間布局、類型規(guī)模、產(chǎn)品特色、接待規(guī)模等方面進(jìn)行科學(xué)安排,確保規(guī)劃的整體性和連續(xù)性。要對重點(diǎn)區(qū)域和全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的發(fā)展規(guī)模和趨勢、基礎(chǔ)設(shè)施和功能布局等進(jìn)行深入研究,突出優(yōu)勢,科學(xué)規(guī)劃,合理布局。要堅持因地制宜,充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀惶卣?、文化特性、市場需求,挖掘資源,突出重點(diǎn),統(tǒng)籌規(guī)劃,避免盲目發(fā)展和一哄而上的現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)對新建生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游項目的規(guī)范管理。要在充分研究《省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)質(zhì)量等級評定標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上,結(jié)合區(qū)域山水、觀光農(nóng)業(yè)、民俗特色、歷史文化等自然人文資源,對照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,提升管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格規(guī)范管理,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,積極完善新建項目的道路交通、餐飲住宿等各項配套設(shè)施,確保項目上一個、活一個、帶一片。
3、加快現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游項目的提檔升級。堅持以“提檔升級”為抓手,以紅沙灣、慕灣生態(tài)園、九龍灣鄉(xiāng)村家園等為重點(diǎn),加強(qiáng)對現(xiàn)有項目的規(guī)范化管理、特色培育和人才培育,強(qiáng)化對生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)接待設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、旅游安全等方面檢查考核,積極培訓(xùn)一批生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)講解員,在每個全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)都培育1個特色產(chǎn)品,做到鄉(xiāng)村資源,星級服務(wù),差異發(fā)展,不斷提升生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展品質(zhì)和發(fā)展規(guī)模,打造一批生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游特色品牌。
4、加大生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游的宣傳推介力度。要以本地及3小時車程圈內(nèi)周邊市場為重點(diǎn),大力抓好宣傳推介,積極樹立區(qū)在華東地區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場的龍頭地位。要重點(diǎn)做好“六個一”,即:征集一句廣告語和一個標(biāo)識,向社會征集具有強(qiáng)大視覺沖擊力和感染力的圖片及簡短、易于傳播和反復(fù)使用的廣告語,形成統(tǒng)一的區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游形象標(biāo)識;設(shè)計發(fā)行一張“休閑導(dǎo)游圖”,用地圖的形式標(biāo)注全市特別是區(qū)內(nèi)的休閑旅游點(diǎn),涵蓋“食、住、行、游、購、娛”六大旅游要素;制作一個視頻宣傳片,對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)的旅游內(nèi)容進(jìn)行提煉,整合成一個集中展示生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游概況和特點(diǎn)的宣傳片;制作一張休閑卡,休閑卡使用范圍包括龍寺生態(tài)園、太湖花卉園、唯瓊農(nóng)莊、九龍灣鄉(xiāng)村家園、雪浪山生態(tài)景觀園、紅沙灣農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、慕灣生態(tài)園等7家全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),持卡可以享受入園、停車免費(fèi),九龍灣、唯瓊等無門票的單位部分休閑活動免費(fèi)、餐飲打折;策劃一個農(nóng)事主題活動,每個全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)要把自身專長和農(nóng)事活動有機(jī)結(jié)合起來,策劃一個特色鮮明的農(nóng)事主題活動。此外,要進(jìn)一步完善生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游點(diǎn)交通導(dǎo)向標(biāo)識、自駕休閑指南等工作,積極搭建旅游公共服務(wù)平臺。
四、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善組織。成立區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,成員由各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、街道和區(qū)相關(guān)部門分管負(fù)責(zé)人組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)旅游局。各鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、街道要迅速成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。
在廣東省東莞市清溪鎮(zhèn),有一塊完全被水果、花卉披綠的土地,到處花香鳥語。那里視野開闊,布局合理,果林成行成列,大棚設(shè)施規(guī)模宏大。寬廣的葡萄架下果實(shí)累累,此起彼伏的山丘上蔥綠滿眼、鮮果滿坡,立體自控滴噴灌系統(tǒng)噴射著甘露灌溉著千畝果園,這就是廣東省東莞市清溪金峰農(nóng)業(yè)生態(tài)園。前不久,我們在市農(nóng)業(yè)局和鎮(zhèn)政府有關(guān)人員的陪同下,走進(jìn)了這個名叫金峰的“農(nóng)業(yè)生態(tài)園”。
剛踏進(jìn)金峰農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),撲鼻而來的是清新的泥土氣息,還有陣陣散發(fā)出來的果香。放眼望去,整齊成列的果樹上碩果累累,木瓜、芒果、葡萄、火龍果、蓮霧、鳳梨、釋迦等各類水果在樹上向我們散發(fā)誘人的微笑。在園區(qū)內(nèi)行走,我們既可以看到橙黃橙黃的木瓜像爬山虎一樣盤踞樹干而上的奇景,又可以看到熟得發(fā)紅發(fā)紫的愛文芒果串串壓低枝頭的壯觀。微風(fēng)吹過,掛在枝頭的各種水果迎風(fēng)搖曳,就像一個個小精靈在擺動著迷人的舞姿。我們一行人邊走邊嘆,沉醉在這果色果香的世外桃源里。
東莞市清溪生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園位于清溪鎮(zhèn)鐵場村,園區(qū)規(guī)劃總面積7270畝,分兩期建設(shè)完成,其已經(jīng)被認(rèn)定為“廣東省省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”。 園區(qū)建設(shè)將以特色花卉生產(chǎn)為主導(dǎo),集優(yōu)質(zhì)果、蔬、魚生產(chǎn)示范、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、科普教育、農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游于一體。而金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園,則是最早進(jìn)駐在清溪生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)之一。談到為什么在清溪這個地方進(jìn)行農(nóng)業(yè)投資,金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的總經(jīng)理陳搖東表示當(dāng)初進(jìn)行投資選擇時的情景仍歷歷在目。
回想當(dāng)年,許多有經(jīng)驗(yàn)的種植戶都不敢選擇在清溪這個地方開展農(nóng)業(yè)項目,認(rèn)為這里只是窮鄉(xiāng)僻壤,氣候條件也非常一般。陳搖東對此卻有自己的想法,經(jīng)過對清溪鎮(zhèn)資源的實(shí)地考察,他了解到清溪位于東莞市的東南部,毗鄰港澳,與深圳、惠州接壤,有很多旅游景點(diǎn),發(fā)展?jié)摿Υ?;這里臺風(fēng)少,災(zāi)害較少,地勢平坦,水質(zhì)也非常良好;降雨量充足,常年平均降雨量在2600毫米到2900毫米以上。分析后,陳搖東得出“清溪資源并不差”的結(jié)論。于是在市、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵下,2008年陳搖東第一個站出來在清溪鎮(zhèn)開創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,并全力支持清溪鎮(zhèn)的園區(qū)規(guī)劃發(fā)展。
園區(qū)建成后,政府統(tǒng)一成立清溪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,由公司對入園企業(yè)進(jìn)行管理,引導(dǎo)公司向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)方向發(fā)展,采取“公司+農(nóng)戶”的形式,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)。陳搖東認(rèn)為,清溪鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對清溪的定位規(guī)劃很好,尤其現(xiàn)在正在推行科技農(nóng)業(yè)化建設(shè),非常有眼界,既然要發(fā)展,就要發(fā)展有潛力的項目。陳搖東抓住東莞市委來鎮(zhèn)調(diào)研視察的機(jī)會,提出希望發(fā)展“都市農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)”的建議,他的建議很快得到了市各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。
憑藉勤勞的雙手和“都市農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)”的先進(jìn)理念,短短5年的時間,金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司已擁有近2200畝種植生態(tài)果園,產(chǎn)量穩(wěn)定,已逐步形成產(chǎn)業(yè)化種植規(guī)模,種植的產(chǎn)品包括木瓜、芒果、葡萄、火龍果、蓮霧和鳳梨釋迦等優(yōu)質(zhì)品種,深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛,更成為了禮儀饋贈的首選佳品。金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園的水果以“香、甜、爽”聞名,清甜可口,飄香遐邇,不少消費(fèi)者都紛紛驅(qū)車前往一解口饞。更有甚者,認(rèn)為即使不知道金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園的具置,只需要循著果香一路開過來就能找到。果香飄十里,已經(jīng)成為金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園的品牌特色。
我們隨著果香一路走到火龍果種植園,只見一枝枝類似仙人掌的長枝條上,掛滿了一顆顆玫瑰色的火龍果,很是招人喜愛。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,顆顆火龍果掛在枝頭,萬綠叢中點(diǎn)點(diǎn)紅,就像一盞盞的紅燈籠,分外醒目。熱情的果農(nóng)隨手摘下幾個火龍果請大家品嘗,用刀切開,艷麗飽滿的果肉顯露出來,間雜著黑芝麻一般的籽核,一股清甜芬芳的氣味撲鼻而來。拿起一塊放入嘴中,果質(zhì)鮮嫩清甜,令人回味無窮。陳搖東介紹道,生態(tài)園種植的是紅肉火龍果,在甜味和香味上要比白肉火龍果高一個檔次。
在生態(tài)園的產(chǎn)品展示區(qū)里,我們看到集裝成箱的愛文芒果堆放在地上,幾位工作人員正挑揀、包裝、裝箱,忙得不亦樂乎。陳搖東告訴我們,除了火龍果,最近園內(nèi)的愛文芒果和蓮霧都已成熟,“這種愛文芒果特別好吃,皮薄肉細(xì),味香,預(yù)定的客人很多,簡直供不應(yīng)求;蓮霧就甜中微微帶點(diǎn)清新的酸味,也很受市民的歡迎?!泵慨?dāng)節(jié)假日來臨,我們都可以看到一輛輛私家車停泊在園區(qū)外的樹蔭下,一個個提著籃子的大人孩子歡快地朝種植大棚奔去。大家一邊品嘗新鮮水果的美味,一邊盡情游玩,青山綠水間一片歡聲笑語。金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園無疑已經(jīng)成為了市民旅游休閑的觀光圣地。
從最初種植芒果,逐步成為清溪遠(yuǎn)近聞名的“水果大王”,陳搖東的創(chuàng)業(yè)故事既平凡又充滿著農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的勇氣和艱辛。當(dāng)初為了有足夠的運(yùn)作資金,陳搖東毅然賣房產(chǎn)投資1000多萬元,拓建果園面積,引入臺灣木瓜、葡萄、蓮霧、釋迦、火龍果、四季芒果等近十種優(yōu)質(zhì)水果品種,這在他人眼里既瘋狂又冒險?,F(xiàn)在的金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園已經(jīng)發(fā)展成為一個集農(nóng)業(yè)高新科技、生態(tài)型、農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。從金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園產(chǎn)出來的水果果相美觀,汁多味美,健康營養(yǎng),部分產(chǎn)品已銷至上海、蘇州等地,擁有一定的品牌影響力。
為了繼續(xù)經(jīng)營好清溪生態(tài)農(nóng)業(yè)這個項目,讓消費(fèi)者都能吃到味美價廉的優(yōu)質(zhì)水果,陳搖東除了刻苦鉆研先進(jìn)農(nóng)科生產(chǎn)技術(shù)外,還將運(yùn)用金峰公司的管理思路,培養(yǎng)一支本地農(nóng)戶人才隊伍,與金峰團(tuán)隊相結(jié)合,共同來完成生態(tài)農(nóng)業(yè)項目,為國家生態(tài)化科技農(nóng)業(yè)、種植技術(shù)信息提供有力的支持。陳搖東的種植之路非常具有榜樣的力量,完完全全實(shí)現(xiàn)了“從零到一”的突破,不少種植戶在他的影響下,也紛紛加入了清溪生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展項目。
雖然金峰生態(tài)農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營已經(jīng)走上了規(guī)模化的生產(chǎn)軌道,但是作為我國農(nóng)業(yè)科技化的民營企業(yè),陳搖東深感責(zé)任重大,他希望農(nóng)業(yè)生態(tài)園能得到國家農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)與扶持,讓“金峰”為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展再作新貢獻(xiàn)。
“農(nóng)家,找開一扇由平面奔向立體之門,去實(shí)現(xiàn)綠色幸福之夢?!边@是詩人反映我國農(nóng)家通過立體農(nóng)業(yè),把勞動致富的希望變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的詩句。
在我國的改革浪潮中,立體化思想滲透到各個領(lǐng)域中,諸多有識之士正在立體思考和實(shí)踐著改革。當(dāng)我們把視線由平面轉(zhuǎn)向立體,就會感悟到立體化顯示出來的新事物:城市中超高建筑的崛起,空間地面和地下立體交通的貫通;商業(yè)中產(chǎn)供銷一統(tǒng)的立體企業(yè);科研中多學(xué)科立體攻關(guān);教育改革中產(chǎn)學(xué)研深度融合的立體教學(xué)方法;文學(xué)中的多面交叉構(gòu)思、大跨度時空立體寫作;哲學(xué)中視覺多維的立體思維;軍事中的天上地面水面水下陸海空立體協(xié)同作戰(zhàn)……無不閃現(xiàn)出立體化思維智慧的光芒。
立體化思想滲透到農(nóng)業(yè)中,產(chǎn)生了立體農(nóng)業(yè)的新概念,涌現(xiàn)出諸多新事物。在立體農(nóng)業(yè)理念的引領(lǐng)下,農(nóng)民建起多種作物共生互利的立體種植田園;漁民按不同魚類的生態(tài)要求,實(shí)行分層立體養(yǎng)殖;牧民利用森林提供的樹葉作飼料,建立起空中牧場;林業(yè)和大田作物也更多采用飛機(jī)播種和治蟲、取得比常規(guī)作業(yè)增產(chǎn)增效和減輕勞動強(qiáng)度的效果;更有農(nóng)學(xué)工程專家們設(shè)計的種植、養(yǎng)殖和環(huán)保結(jié)合的立體生物工程,取得高水平的科研成果和令人欽羨的綜合效益;甚至在城市搞起墻上立體菜園、在水上建起立體花園;在庭院閑置的土地上,搞起立體種養(yǎng),收到“寸土千金”之效果。
經(jīng)過廣大農(nóng)友的實(shí)踐和專家們的研討,對立體農(nóng)業(yè)形成這樣的概念:立體農(nóng)業(yè)是指在單位面積土地上或水體上,實(shí)行種植、養(yǎng)殖和加工巧妙結(jié)合,實(shí)行多種多層種養(yǎng),以獲取綜合的空間高效益的生產(chǎn)模式及其配套技術(shù)。
立體農(nóng)業(yè)的興起不是偶然的,主要原因是:經(jīng)過農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整,農(nóng)民有了土地經(jīng)營自和渴望致富的積極性。隨著市場經(jīng)濟(jì)的拓展和人們生活質(zhì)量的提高,對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和數(shù)量,有了更高的需求。我國有套種間種等立體種植的傳統(tǒng),又有許多現(xiàn)代立體農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的成果和樣板,為發(fā)展立體農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了技術(shù)條件。我國人多地少,發(fā)展立體農(nóng)業(yè)可以節(jié)約土地,緩解人多糧食欠缺的矛盾。
立體農(nóng)業(yè)是建立在農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上,向空間要產(chǎn)量要效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。是國家一貫提倡和鼓勵,要大力發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)。
何為生態(tài)農(nóng)業(yè)
“民以食為天”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類糧食之源,生存之本。隨著世界人口猛增,出現(xiàn)了所謂人炸,形成世界性的糧食危機(jī)。為防解饑餓,必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)。為了增產(chǎn)糧食,先是選育和改良作物品種,搞“綠色革命”。如雜交玉米、雜交小麥、雜交水稻的選育和普遍推廣,使糧食大增,對緩和糧食緊缺起了重要作用。20世紀(jì)30年代后期,普遍施用化肥農(nóng)藥和良種的普及,滴灌等節(jié)水農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,還有后來農(nóng)用塑料薄膜造就的“白色革命”,使世界農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)一派蒸蒸日上的景象。到70年代,進(jìn)入前所未有的繁榮的世界農(nóng)業(yè),令人相信,只要倚仗科學(xué)技術(shù)和發(fā)揮人的戰(zhàn)天斗地精神,人類就能征服自然、戰(zhàn)勝災(zāi)害和饑餓。
然而,世界農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)前景,并不像人們希望的那樣美好?;兽r(nóng)藥的制造,農(nóng)機(jī)的制造和驅(qū)動,農(nóng)產(chǎn)品的加工與運(yùn)輸,都要消耗石油能源,人們把這種依賴石油發(fā)展起來的農(nóng)業(yè),叫石油農(nóng)業(yè),或叫能源農(nóng)業(yè)。但是,石化能源(煤、石油、天然氣),是不可能再生的有限能源,人類無度開采,資源總會枯竭而造成能源危機(jī)。更嚴(yán)重的是,能源農(nóng)業(yè)高度發(fā)展的同時,發(fā)生了破壞環(huán)境、污染食品等危害人類生存的生態(tài)危機(jī)。
為了獲取和維持農(nóng)作物高產(chǎn),不斷增施化肥數(shù)量,加速了土壤次生鹽漬化,破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),造成水土流失,肥力遞減,最終導(dǎo)致土壤變成寸草難生的不毛之地。
為了防治農(nóng)作物病蟲害和草害,大量施用化學(xué)農(nóng)藥和除草劑,雖然一時防治了病蟲草害,但同時也增強(qiáng)了害蟲的抗藥性和殺滅了天敵,破壞了作物與有害生物之間的自然控制,導(dǎo)致病蟲草害頻發(fā),越治越治不了的惡性循環(huán)。而殘留的農(nóng)藥被作物吸收,或進(jìn)入土中和水中的農(nóng)藥被農(nóng)作物吸收,人食用了被污染的農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)重危害人體健康……
能源r業(yè)對環(huán)境和生態(tài)的破壞,實(shí)在太大了,不僅危害人們身體健康和生存,還影響到國家綜合經(jīng)濟(jì)和國力的盛衰。因此,必須尋求一種不破壞生態(tài)環(huán)境的新農(nóng)業(yè),來逐漸替代能源農(nóng)業(yè)――這就是生態(tài)農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提,以生態(tài)學(xué)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo),以一業(yè)為主,因地制宜實(shí)行農(nóng)林牧副漁結(jié)合,生產(chǎn)加工銷售結(jié)合,生產(chǎn)綠色、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全的產(chǎn)品,獲取最大綜合效益,是資源節(jié)約、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境改善的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)與能源農(nóng)業(yè)最大的不同是:依賴石油的能源農(nóng)業(yè),為了維持高產(chǎn),就要不斷增加投入;而越是高產(chǎn),投入越多,資源消耗越大,對環(huán)境和生態(tài)破壞也越大;生態(tài)破壞越大,對人類生存的威脅越大。這是能源農(nóng)業(yè)不可避免的惡性循環(huán)規(guī)律。生態(tài)農(nóng)業(yè)則是一個具有自我維持、自我調(diào)控功能的人工群落生態(tài)系統(tǒng)。具有自我營養(yǎng)、自我增長、自我保護(hù)、改善環(huán)境、節(jié)約資源等多種自我維持能力。人類可以利用其種種自我維持能力,來建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。例如:
可利用生態(tài)田園中,多樣性種植植物的落葉和雜草的腐解、作物桔稈回田、間種豆科綠肥的生物固氮、放養(yǎng)禽畜的糞肥,發(fā)揮“自我施肥”作用,提高作物的養(yǎng)分自給率。
可通過施用有機(jī)肥料,增加土壤腐植質(zhì),改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),不僅提高土壤肥力,還增加土壤微生物種群和種類數(shù)量,增強(qiáng)土壤孔隙通透性和貯水保肥性,營造一個“土壤養(yǎng)料庫”,貯存豐富的水分和養(yǎng)料,源源不斷地供應(yīng)植物生長的需要。
可實(shí)行立體種植,形成多物種在不同的生態(tài)空間,充分利用陽光,提高光合效率,發(fā)揮植物本身的“綠色工廠”制造養(yǎng)分的功能。還可選用良種,發(fā)揮良種的“遺傳增值”功能,使生態(tài)農(nóng)業(yè)田園既優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),又提高經(jīng)濟(jì)效益。
可通過保護(hù)害蟲天敵,增加天敵種類和數(shù)量,有效地防控害蟲危害。在防控農(nóng)作物病蟲害和雜草方面,生物防治技術(shù)的應(yīng)用也取得良好的效果。還有許多農(nóng)業(yè)防治方法都能有效防控農(nóng)作物的病蟲害。
上述種種,是在生態(tài)農(nóng)業(yè)中常用的措施。在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中,人是主要因素,發(fā)揮人的主觀能動性,就能創(chuàng)造更多更好的綠色技術(shù)措施,還能采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、工業(yè)產(chǎn)品和工程技術(shù),創(chuàng)造和改善農(nóng)業(yè)生物的生態(tài)條件,建設(shè)高水平的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)??傊?,生態(tài)農(nóng)業(yè)是勢在必行的,也是大有可為的。
“立體農(nóng)業(yè)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的立體生態(tài)茶園
在立體農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的啟迪下,普洱市的時木茶廠創(chuàng)建了“立體生態(tài)茶園”。
立體生態(tài)茶園包含有立體農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,是綠色發(fā)展茶葉的一種新模式。推廣立體生態(tài)茶園,或?qū)F(xiàn)有中低產(chǎn)茶園改建成立體生態(tài)茶園,將給云南茶葉發(fā)展注入新動力,是茶農(nóng)增收的新途徑。發(fā)展立體生態(tài)茶園,能促進(jìn)云南茶葉轉(zhuǎn)型升級,促進(jìn)云南茶葉真正成為高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
1996年,退休后的茶葉科技工作者肖時英和張木蘭,要把在職時未實(shí)現(xiàn)的新茶園建設(shè)的新理念、新思想、新設(shè)計、新技術(shù)加以驗(yàn)證和實(shí)現(xiàn),自費(fèi)租用山地,開展生態(tài)茶園建設(shè)試驗(yàn)研究,經(jīng)過20多年的努力探索,建成了具有以下特色的立體生態(tài)茶園:
――我省一般茶園中的茶樹,修剪成平面采摘面樹形,使得茶樹之間互相擁擠,互相爭奪光熱水肥,采摘面小,產(chǎn)量低。立體生態(tài)茶園中的茶樹,經(jīng)過一系列的修剪,使得茶樹的采摘面向空間擴(kuò)展,形成較平面樹形大一倍以上的立體采摘面樹形,從而大幅度提高了產(chǎn)量和效益。
――我省一般新建茶園中,不種樹不養(yǎng)草,茶園生態(tài)條件退化。立體生態(tài)茶園中,沿著茶園分區(qū)道路種植可再生的喬木樹種,構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)化的防護(hù)林帶,起到防風(fēng)防寒作用?;蛟诓鑸@中配植果樹和花木,既改善和美化了生態(tài)環(huán)境,又增加了經(jīng)濟(jì)收益。
――現(xiàn)在我省推廣茶樹良種,新建的無性系良種茶園,采用單株單行方式種植單一的品種。立體生態(tài)茶園實(shí)行多品種組合栽培,即在同一個梯級平臺上栽種兩個茶樹品種,如在梯臺里方栽早芽品種,外方栽遲芽品種,早發(fā)芽的品種先采茶,遲芽品種后采,這樣能錯開春芽萌發(fā)高峰,調(diào)劑采茶勞動力,實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),保證增產(chǎn)增收。這種多品種搭配栽培方式,還能提高茶園的整體抵抗病蟲害能力。
――我省一般的茶園,單一種植茶樹,茶園只能靠生產(chǎn)茶葉提供經(jīng)濟(jì)收益。立體茶園的園林化環(huán)境,為生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)造了良好條件,茶農(nóng)在茶園中散養(yǎng)土雞和旱鴨,還可養(yǎng)羊養(yǎng)兔,可在茶園間種果樹,獲得比單一種茶更高的綜合經(jīng)濟(jì)效益。茶園養(yǎng)雞還能有效防治茶樹害蟲。
――我省一般茶園管理,措施不規(guī)范,成本高,技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果差。時木茶廠的立體生態(tài)茶園,采用符合綠色食品和有機(jī)食品要求的技術(shù)措施管理茶園。如堅持施用有機(jī)肥,改良土壤。雨季不中耕只殺草,防止水土流失。冬季修剪茶樹的一半樹冠,春茶采后再修剪另一半樹冠,培養(yǎng)立體采摘面。每年只在冬季修剪后或春茶采后的停采期,噴1~2次綠色食品允許使用的農(nóng)藥防治病蟲害。形成一套獨(dú)具特色的技術(shù)措施管理立體生態(tài)茶園。
――立w生態(tài)茶園以人為本。茶廠重視改善員工生活,無償提供住房,提供茶地和豬廄用地,修建自來水太陽能淋浴室和硬化道路。為保證不亂施化肥農(nóng)藥,肥料農(nóng)藥由茶廠統(tǒng)一購買,免費(fèi)供給員工施用。結(jié)合生產(chǎn)需要,對員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這些都是立體生態(tài)茶園建設(shè)和管理的內(nèi)容。
綜上所述,立體生態(tài)茶園,是一個具有立體農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)特色,以茶為主,茶、林、花果和養(yǎng)殖結(jié)合的人工生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。它具有自身維持和物質(zhì)良性循環(huán)功能,獲得比單一生產(chǎn)茶葉的常規(guī)茶園更好的綜合經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。
立體生態(tài)茶園的建設(shè)實(shí)踐和取得的科研成果告訴我們:以施有機(jī)肥為主,少施或不施化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥以及利用害蟲天敵、采取生物和農(nóng)業(yè)綜合防治,防控病蟲害等綠色技術(shù),達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的生態(tài)茶,這條路子是行得通的。
作為一座資源型城市,孝義市依靠能源優(yōu)勢得到了迅速發(fā)展,但隨之而來,如何突破可持續(xù)發(fā)展遇到的瓶頸,成為不得不面對的挑戰(zhàn)。在農(nóng)產(chǎn)品市場美好前景的召喚下,許多在工業(yè)中賺了第一桶金的企業(yè)家另辟蹊徑,把目光轉(zhuǎn)移到可以再顯身手的生態(tài)農(nóng)業(yè)廣闊天地,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的循環(huán),促進(jìn)了社會大循環(huán)的發(fā)展。
從“黑”到“綠”的變奏
從孝義市驅(qū)車半小時,我們來到高陽農(nóng)業(yè)園區(qū),這是一個總面積達(dá)153公頃的農(nóng)業(yè)園,2003年由政府投資5億元設(shè)計建設(shè)。踏著殘雪,我們走進(jìn)農(nóng)業(yè)園區(qū)的智能溫室,郁郁蔥蔥的芭蕉樹、各種各樣的奇花異草映入眼簾,畦畦嫩綠的苦瓜、西葫蘆苗生機(jī)勃勃,不遠(yuǎn)處傳來假山上潺潺的流水聲和鳥兒的鳴叫。走進(jìn)田源陽光生態(tài)同,如同走進(jìn)一座綠色的植物園,高高矮矮的綠色植物把偌大的生態(tài)園擠占得密不透風(fēng)。工作人員告訴記者,生態(tài)園里的珍稀盆景銷往全國各地。
金綠禾公司的展覽室里,燕風(fēng)牌珍珠小米、燕麥精粉等小雜糧,以及利用從燕麥中提取的葡聚糖制造的膠囊、片劑等等系列產(chǎn)品琳瑯滿目,很多新產(chǎn)品屬國內(nèi)首創(chuàng)。隨行的高陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馮芝旭介紹,別看農(nóng)業(yè)目前還沒有成為孝義的“強(qiáng)項”,但這家公司目前已是國內(nèi)最大的燕麥種植加工基地之一,被山西省科技廳認(rèn)定為省高新技術(shù)企業(yè),也是省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),而企業(yè)創(chuàng)始人原先是搞焦化的。
放棄鋁礬土“熬”出了養(yǎng)生湯
華鹿公司總經(jīng)理武生祿的辦公桌上,擺著一溜鹿茸養(yǎng)生湯的易拉罐和玻璃瓶。他說:“每道工序過后,我都要嘗嘗,感覺一下濃度、味道的變化?!鄙袂閮叭毁Y深的飲料專家,若不是他自己說起,誰也看不出以前他是搞鋁礬土生產(chǎn)的。
問起為什么轉(zhuǎn)行,武生祿說:“鋁礬土生產(chǎn)競爭激烈,更重要的是污染太嚴(yán)重,對環(huán)境破壞太大,我是深有感觸。所以,我決定轉(zhuǎn)行,開發(fā)對人體健康有益的保健品?!北=∑飞a(chǎn)作為綠色產(chǎn)業(yè),與高能耗、高污染的鋁礬土生產(chǎn)相比有著天壤之別,生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的枸杞、沙棘、大棗渣子被用作了飼料,生產(chǎn)廢水處理后用來澆灌綠地。
焦化廠廢址上“崛起”生態(tài)園
恒泰科技生態(tài)有限公司是一家占地1000畝的高科技綠色農(nóng)業(yè)有機(jī)生態(tài)園。其前身是恒泰焦化廠,當(dāng)時排污嚴(yán)重,是一片被污染的土地。1998年,焦化廠的主人積極響應(yīng)政府進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整的號召,大膽轉(zhuǎn)產(chǎn),投身高科技有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè),形成了“土肥-種植-加工-銷售”的立體化良性循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。公司的遠(yuǎn)景是將園區(qū)建設(shè)成為高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,最終形成集園林綠化、花卉、水族、特色養(yǎng)殖、綠色食品開發(fā)和生態(tài)旅游為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
“大循環(huán)”匯成生態(tài)農(nóng)業(yè)“交響”
孝義市能夠建起70個農(nóng)業(yè)園,眾多工業(yè)企業(yè)家投身生態(tài)農(nóng)業(yè),是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定時期、具備了幾個條件才出現(xiàn)的現(xiàn)象:地方工業(yè)企業(yè)過多,競爭激烈,風(fēng)險增大,準(zhǔn)入門檻抬高;環(huán)境承載力有限,環(huán)境壓力加大;企業(yè)家具備了一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,環(huán)保、健康意識成為社會共識;許多農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工,為土地集約化生產(chǎn)提供了條件;科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化成為了可能。
君豪現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園位于襄城縣,隸屬于河南省許昌市,距離許昌市區(qū)30余公里,距平頂山市20余公里,位于中原城市圈范圍之內(nèi)。襄城縣新的城市建設(shè)理念是“城在水中、水繞城流、城水相依、人水親和”,其環(huán)境優(yōu)雅,城秀人和。園區(qū)規(guī)劃建設(shè)面積10hm2,地形豐富。園區(qū)地處北汝河北岸,與氾河交匯其周邊為農(nóng)田,地勢較低水位較高。氾河在區(qū)域水系規(guī)劃定位中為永久性水系,項目所在地是北汝河水系景觀規(guī)劃中重要節(jié)點(diǎn)。其周邊秀麗的風(fēng)光和的充足的水資源為園區(qū)的建設(shè)提供了豐富的資源。
2項目分析
2.1優(yōu)勢分析
交通便利。園區(qū)位于襄城縣以東,北臨省道,南依汝河觀光大堤。在城市規(guī)劃的外環(huán)之內(nèi)。田園風(fēng)光秀麗迷人,溫泉資源豐富,周邊鄉(xiāng)村風(fēng)情、果品采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等鄉(xiāng)村民俗旅游基礎(chǔ)較好,休閑服務(wù)市場潛力巨大。隨著客源輻射范圍及腹地不斷擴(kuò)張,有利于聚集人氣與營造通暢的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。地形豐富。園區(qū)外部與城郊地勢平坦的農(nóng)田野林和城市外部河流接壤,其內(nèi)部地勢低洼,水位較高。利用原有地形基礎(chǔ),挖低成河、加高成山,挖湖堆山、塑造空間。打造秀美的山水格局,營造清新桃源的優(yōu)美意境。良田美景。襄城縣氣候溫和,四季分明,光照充足,屬暖溫帶大陸性氣候。農(nóng)業(yè)種植歷史悠久、資源基礎(chǔ)良好,農(nóng)田和果園有著都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要基礎(chǔ)。呈現(xiàn)著一派迷人的田園風(fēng)格。基于如此良田美景,可結(jié)合規(guī)劃項目對其進(jìn)行必要的梳理和整合,多樣化發(fā)展,充分發(fā)揮潛在優(yōu)勢。豐盈水系。園區(qū)南依北汝河堤,北汝河起源伏牛山脈,自古水清勢淼,文人墨客倍相詠之。有唐代毆陽詹的《汝州行》:“湛湛清流九曲灣,浮沉澈底似拖藍(lán)。扁舟一葉無人系,風(fēng)動橫移向碧灘?!比缃竦谋比旰拥桃呀ǔ煞篮榈虊魏头雷o(hù)林帶。行于河堤之上,其綠樹成蔭花競相放,不見西湖柳岸卻聞汝河鶯啼。
2.2存在的問題分析
任何項目的開發(fā)和運(yùn)作都可能帶來一些不利影響,對生態(tài)農(nóng)業(yè)園進(jìn)行分析可以防止一些消極現(xiàn)象的產(chǎn)生。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售受時間、空間、勞動力的制約,旅游觀光業(yè)主要受時間制約。在花果期后游客的數(shù)量減少,旅游接待設(shè)施閑置,與旅游相關(guān)的企業(yè)收入減少,不利于吸納企業(yè)資金的再投入,限制了觀光旅游規(guī)模的擴(kuò)大[2],因此如何在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上發(fā)展旅游業(yè),豐富產(chǎn)品種類,拉長服務(wù)鏈,提高單位土地的收益,增加農(nóng)民的收入,是解決問題關(guān)鍵。依據(jù)國家土壤分類標(biāo)準(zhǔn)。將許昌市土壤劃分為6個土類,13個亞類,24個土屬,45個土種??偼寥烂娣e38.41萬公頃,其中中低產(chǎn)田有6.78萬公頃。主要分布在褐土和潮土土壤類型上[3]。規(guī)劃區(qū)域其壤存在的主要問題是耕層淺、土壤有機(jī)質(zhì)含量低、有效養(yǎng)分含量低,因此應(yīng)合理有效的采取措施改善農(nóng)田的土地性質(zhì)。人為因素的入侵,交通工具的氣體排放,以及噪聲污染,會破壞生境斑塊。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同樣存在污染,主要來源是農(nóng)村居民生活廢棄物和農(nóng)村農(nóng)作物生產(chǎn)廢物,其位置、途徑、數(shù)量不確定,隨機(jī)性大,分布范圍廣,防治有難度。在生態(tài)農(nóng)業(yè)園創(chuàng)建的過程中應(yīng)著重環(huán)境的治理和保護(hù)。
3總體規(guī)劃設(shè)計模式
3.1規(guī)劃設(shè)計模式的理念
君豪生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃理念為“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心”的以循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑、生態(tài)綜合模式的有機(jī)融合。突顯“青綠新襄、桃園新境”的主題。在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上展現(xiàn)觀光園區(qū)的景觀特色。通過“以農(nóng)業(yè)帶休閑、以觀光促生產(chǎn)”的模式,發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)作用,與觀光產(chǎn)業(yè)相輔相成,營造園林式的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),以探索創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的綜合新模式。
3.2規(guī)劃設(shè)計模式原則
3.2.1生態(tài)性原則在農(nóng)業(yè)園中,主張施用有機(jī)質(zhì)肥料,在“自然”狀態(tài)下種植、養(yǎng)殖;利用各種可再生能源的外部“低輸入”。實(shí)現(xiàn)以科技為先領(lǐng),以生態(tài)環(huán)保、規(guī)模適當(dāng)為準(zhǔn)則,生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,探索式發(fā)展。生態(tài)性原則是創(chuàng)造園區(qū)恬靜、適宜、自然的生產(chǎn)生活的基本原則,是提高園區(qū)環(huán)境質(zhì)量的基本依據(jù)[4]。
3.2.2經(jīng)濟(jì)性原則觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起必然帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。其以農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)為基礎(chǔ),帶動了服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、加工業(yè)、建筑業(yè)等行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,繁榮了農(nóng)村市場與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)[5]。在規(guī)劃設(shè)計中把經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)融入到園區(qū)的建設(shè)中,充分發(fā)揮采摘園帶來的經(jīng)濟(jì)效益,同時注意非采摘季節(jié)的景觀規(guī)劃吸引游人,提高農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。
3.2.3特色性原則農(nóng)業(yè)園的開發(fā)應(yīng)具有地域性和季節(jié)性,規(guī)劃設(shè)計要與實(shí)際結(jié)合,因地制宜[6]。景觀規(guī)劃為園區(qū)服務(wù),突出區(qū)域的特色,為園區(qū)帶來更多的旅游價值和經(jīng)濟(jì)效益。
3.2.4多樣性原則農(nóng)業(yè)園以滿足園區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,注重園區(qū)多樣化的發(fā)展,建立以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主體,休閑服務(wù)為輔助的雙向經(jīng)營方式。拓寬農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的廣度,為旅游活動增添新景觀,豐富園區(qū)品種,使園區(qū)具有多樣性的特點(diǎn)。
3.3園區(qū)空間結(jié)構(gòu)園區(qū)設(shè)計模式
與襄城縣打造“清綠新襄、市秀人和”水系新景觀的舉措相符合,設(shè)計注重體現(xiàn)中原良田美景的元素,如花果繁茂的果園、速生闊葉林地、魚荷共存的池塘、色彩豐富花園等,彰顯中原現(xiàn)代生態(tài)的特色。通過地形整理、集雨灌溉、挖湖堆山、養(yǎng)魚種樹的措施,形成園林式現(xiàn)代綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。
3.4功能分區(qū)
結(jié)合不同的設(shè)計手段將豪放秀麗的山水風(fēng)貌強(qiáng)化,形成“山水情懷、桃園意境”的格局。即“一帶三區(qū)”的空間布局(如圖2)。中部—清理河道,整修水形;西部—平地建筑、交通集散;東部—納土造嶺、再造丘陵果園;南部—風(fēng)景防護(hù)林?!耙粠А薄稻坝^帶:主體水系流向?yàn)閺哪现帘?,水系支流環(huán)繞園中局部,形成園區(qū)大的山水格局和小的林蔭花溪。圍繞水系布置景觀,自成天然之趣不煩人事之功。結(jié)合給排水設(shè)計和水體生態(tài)處理,符合生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保的理念。“三區(qū)”—現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū):中、高檔水果種植、觀賞、婚紗外景和休閑餐飲;休閑娛樂觀光區(qū):休閑采摘、水上游樂、濕地景觀、戶外休閑、野炊燒烤;林景休憩區(qū):林中小居、花園休憩、迷你健身。
4規(guī)劃設(shè)計模式策略
4.1以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)
君豪生態(tài)農(nóng)業(yè)園以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),通過建設(shè)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),科學(xué)制定全區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品,形成生產(chǎn)、加工、觀光、風(fēng)味餐飲一條龍產(chǎn)業(yè)。讓人們體驗(yàn)“農(nóng)”的氛圍,參與“農(nóng)”的生活,享受“農(nóng)”的風(fēng)和文化。加大現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科研基地、示范基地、培訓(xùn)基地的開發(fā)建設(shè)力度,同時結(jié)合休閑旅游,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,休閑體驗(yàn)的活動綜合服務(wù)園區(qū),營造人與自然和諧的生態(tài)農(nóng)業(yè)。對原始農(nóng)業(yè)進(jìn)行新包裝,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)景觀由鄉(xiāng)土走向時尚[7]。
4.2注重休閑、景觀功能的體現(xiàn)
在農(nóng)業(yè)園規(guī)劃中可以根據(jù)實(shí)際情況將某種農(nóng)業(yè)元素放大,農(nóng)業(yè)主題公園、植物專類園、農(nóng)林作物主題文化園等均是將農(nóng)業(yè)、景觀與旅游相結(jié)合,以主題特色為依托的休閑觀光農(nóng)業(yè)園的體現(xiàn)形式[8],既具有農(nóng)業(yè)景觀、林地景觀的農(nóng)業(yè)本質(zhì),又具有藝術(shù)景觀、水體景觀、園林文化等的創(chuàng)新特性[9]。本項目根據(jù)生產(chǎn)的重要性和活動的性質(zhì)把園區(qū)分為6個功能區(qū),即文化餐飲區(qū)、節(jié)慶活動區(qū)、歡樂水谷區(qū)、休閑采摘區(qū)、林園小憩區(qū)、江南庭院區(qū)。文化餐飲區(qū)。文化餐飲區(qū)包括游客服務(wù)中心、餐飲住宿、生態(tài)停車場、珍奇花果樹木展示。文化餐飲區(qū)是進(jìn)去園區(qū)后的第一站,包含游客服務(wù)中心、餐飲住宿、生態(tài)停車場。以君豪商務(wù)餐廳和生態(tài)餐廳為主體建筑,設(shè)有游客服務(wù)中心,具有前臺接待、科普展示、水果品嘗、采摘打包結(jié)算、辦公室等功能。其次具有珍奇花果樹木欣賞區(qū)域,參與園藝藝術(shù)的趣味活動。節(jié)慶活動區(qū)。此區(qū)域地勢平坦、道路和廣場較多,緊鄰餐廳。有玫瑰花園、噴泉、觀魚池、歐式小火車、鐵軌道、瓜果長廊、音樂休閑吧、靈犀噴泉廣場等。設(shè)計中有玫瑰、薰衣草等構(gòu)成浪漫的基調(diào),花海中設(shè)置有景觀構(gòu)筑物,如:即如走進(jìn)了一個浪漫的世界,這里即將成為一處表達(dá)愛情、婚慶、求婚等節(jié)慶活動,還有企業(yè)聚會、壽宴、慶典、戶外會議等商務(wù)活動。歡樂水谷區(qū)。利用周邊的高地形和中間變化多樣的水體形成歡樂水谷區(qū),其起點(diǎn)為噴泉、歡樂壁泉、林影花溪、荷花池,經(jīng)過虹橋、情人島、月光平臺、水上游樂、板橋,到達(dá)椰林盛景、白沙灘、抓魚池、蘆葦蕩等,翻越出水閘而出。一路景致漣漪、一谷歡歌笑語。休閑采摘區(qū)。休閑采摘區(qū)有爬坡上山、游覽觀光、休閑采摘、漁翁垂釣、濱水游樂、自助野餐等。利用水系、山體和植物營造山水、桃園、新境的美好愿景。以桃樹、梨樹、葡萄、櫻桃、冬棗為主,具有較長的采摘期;樹下的黑皮花生、紫紅薯、草莓等保健農(nóng)作物也豐富了休閑采摘活動。林園小憩區(qū)。它處于園區(qū)的東南角,一個相對獨(dú)立的區(qū)域。內(nèi)容有林園小居、林內(nèi)娛樂、林下小觀。它是園區(qū)的高端游憩產(chǎn)品,能夠獨(dú)自運(yùn)營接待游客。同時,作為園區(qū)一部分,整體風(fēng)貌也于其它區(qū)域相統(tǒng)一,整體景觀同樣是以林木果樹和少量花卉來營造,打造一個環(huán)境優(yōu)雅的林下浪漫意境。主要項目有:林園小居、林內(nèi)娛樂、林下小觀。江南庭院。江南庭院相對獨(dú)立,服務(wù)于賓館人群。有江南竹韻、凌霄花架、頑石迎賓等。以江南特色為主打造恬靜的景觀,供游人欣賞。
4.3注重生態(tài)建設(shè)
園區(qū)的建設(shè)必須遵循自然生態(tài)的規(guī)律,在保護(hù)、開發(fā)、利用資源的過程中,確保景觀格局的連續(xù)性、完整性,達(dá)到整體生態(tài)協(xié)調(diào)、功能連通和景觀和諧[10]。君豪生態(tài)農(nóng)業(yè)園中通過運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)、持續(xù)經(jīng)營、物質(zhì)循環(huán)、食物鏈、立體種養(yǎng)殖等理論和技術(shù),形成“果園-瓜菜”、“果園-保健作物”,水體種荷養(yǎng)魚,水與廢棄物循化利用等各種優(yōu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,提供綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品。通過防護(hù)圍墻的立體綠化、游泳館的半地下建設(shè)、賓館建筑的高林遮蔭、溫室的內(nèi)部種植、戶外小筑引入林下等等措施,創(chuàng)造農(nóng)業(yè)園優(yōu)美自然的生態(tài)環(huán)境。
5結(jié)語
(一)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有了新的突破以新銀麥啤酒為代表的綜合帶動型企業(yè),以歡樂家、美華、六姐妹煎餅、邊家干煸肉絲為代表的加工轉(zhuǎn)化型企業(yè)等不同類型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)如雨后春筍,迅速發(fā)展壯大起來。目前,全縣已有市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)21家。
(二)農(nóng)產(chǎn)品市場體系基本形成在果品主產(chǎn)區(qū)已建設(shè)300余處果品交易市場,大型氣調(diào)庫1座、大中型冷藏庫86座,鮮果貯藏量達(dá)到了4.4億斤,與果品相關(guān)的加工配套企業(yè)發(fā)展到近100家,常年從事農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)能囕v3000多輛,直接帶來經(jīng)濟(jì)總量10億元以上。農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍1.5萬人,年銷售果品30億斤以上。蒙陰果品暢銷國內(nèi)外,特別是蒙陰蜜桃占了江浙滬市場的60%以上的份額。蒙陰已成為周邊地區(qū)的果品購銷集散地。
(三)品牌基地建設(shè)有了新的提升把品牌注冊、推介、認(rèn)證作為重點(diǎn)進(jìn)行推進(jìn),引導(dǎo)龍頭企業(yè)、合作社、經(jīng)紀(jì)人等生產(chǎn)經(jīng)營主體增強(qiáng)品牌意識,鼓勵支持農(nóng)產(chǎn)品特別是擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和特色農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)、合作社等注冊商標(biāo),突出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌推介,積極組織品牌農(nóng)產(chǎn)品參加展示、展銷會,廣泛利用新聞媒體,努力宣傳擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度。積極開展三品一標(biāo)認(rèn)證,全縣已獲認(rèn)證有機(jī)食品共有34種,綠色食品72種,地理標(biāo)志4個。
二、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的有利條件與不利因素
(一)有利條件:一是優(yōu)越的自然條件。蒙陰縣屬暖溫帶季風(fēng)大陸性氣候,四季分明,年平均氣溫12.8℃,年均無霜期196天,正常年份降水量800毫米以上;土壤為沙壤土,磷鉀含量高,通透性能好,各項生態(tài)氣候因子均適宜農(nóng)產(chǎn)品生長發(fā)育需要,被國家列為落葉果樹發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域。二是區(qū)位優(yōu)勢明顯。蒙陰縣享有國家對中西部扶持的優(yōu)惠政策,在發(fā)展區(qū)位上地處南北方的結(jié)合部,具有聚集生產(chǎn)要素、吸引各方投資和輻射周邊,帶動區(qū)域發(fā)展的良好區(qū)位條件。三是生態(tài)環(huán)境良好。蒙陰縣生態(tài)綠化覆蓋率高,水網(wǎng)密布,自然環(huán)境好。經(jīng)過多年來的山區(qū)綜合開發(fā),已形成較為完善的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),是建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的俱佳地。四是便利的交通條件。京滬高速、沂蒙公路、兗石公路穿過蒙陰境內(nèi),縣鄉(xiāng)道路四通八達(dá),村村通工程全覆蓋,建立了良好的交通運(yùn)輸條件。
(二)不利因素:一是組織化水平偏低,技術(shù)力量不足。合作社規(guī)模小,力量弱,組織結(jié)構(gòu)松散,運(yùn)作不夠規(guī)范;縣鄉(xiāng)村技術(shù)人員嚴(yán)重不足,技術(shù)力量薄弱。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較低,缺乏規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)明顯滯后于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。三是沒有形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場,嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。四是思想觀念不夠解放。小農(nóng)意識及農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念的缺乏影響農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化邁進(jìn)。
三、對蒙陰縣建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的幾點(diǎn)建議
(一)搶抓機(jī)遇、高點(diǎn)定位,建立高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)以發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)為主體,以資源循環(huán)與高效集約利用、農(nóng)業(yè)功能全面開發(fā)為主線,以體制改革和機(jī)制創(chuàng)新為動力,以科技、投融資、信息化服務(wù)創(chuàng)新為支撐,堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場導(dǎo)向、效益驅(qū)動的思路,按照核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)的發(fā)展布局,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),農(nóng)、林、牧業(yè)循環(huán),一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,建設(shè)集農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)創(chuàng)新與推廣、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展于一體的高效、生態(tài)、循環(huán)、智慧型生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),探索建立國內(nèi)領(lǐng)先并與國際接軌的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
(二)科學(xué)規(guī)劃、重點(diǎn)突破,打造高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技城按照“核心區(qū)—示范帶動區(qū)—輻射帶動區(qū)”三個層面,規(guī)劃建設(shè)“一城、三區(qū)、五園”,“一城”就是在核心區(qū)內(nèi)建設(shè)高效生態(tài)科技城,“三區(qū)”:即在縣城高速公路以南蒙陰街道大田莊等5個村規(guī)劃為核心區(qū);蒙陰街道魯山流域,野店鎮(zhèn)毛坪流域,舊寨鄉(xiāng)杏大、高都鎮(zhèn)古道溝、岱崮鎮(zhèn)井旺莊等生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)為示范帶動區(qū),全縣農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村為輻射帶動區(qū)。五園:即循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,林果種苗產(chǎn)業(yè)園,農(nóng)產(chǎn)品精深加工園,農(nóng)產(chǎn)品物流園,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園。對核心區(qū)“五園”進(jìn)行重點(diǎn)打造、綜合開發(fā)。核心區(qū)按照“一城、五園”的空間及功能定位,重點(diǎn)建設(shè)“一個平臺、三個支撐體系、六個特色產(chǎn)業(yè)”,即:農(nóng)業(yè)高端服務(wù)平臺(生態(tài)科技城),金融、科技、信息三個支撐體系,循環(huán)農(nóng)業(yè)、林果種苗、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)產(chǎn)品物流、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)旅游六個特色產(chǎn)業(yè)。同時配套實(shí)施一批重點(diǎn)建設(shè)項目,進(jìn)而形成以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)為重點(diǎn)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為引領(lǐng)的高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)科技城主要建設(shè)可持續(xù)發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)“生態(tài)谷”、企業(yè)研發(fā)總部基地、人才培養(yǎng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)科技金融服務(wù)中心、行政服務(wù)中心、低碳社區(qū)等。
(三)保護(hù)生態(tài)、注重綠色,建設(shè)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)在發(fā)展建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的過程中,要始終注意保持可持續(xù)發(fā)展,推行農(nóng)藥減量控制技術(shù),利用物理的、生物的防控措施,盡量減少使用化學(xué)農(nóng)藥,做到無污染、低殘留,確保農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)、綠色、無公害。
關(guān)鍵詞 生態(tài)農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)業(yè)融合;模式;路徑;浙江麗水
中圖分類號 F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)19-0280-01
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》(〔2015〕93號)指出,推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是拓寬農(nóng)民增收渠道、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措。因此,探討生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展模式與實(shí)現(xiàn)路徑對于促進(jìn)農(nóng)、旅戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)科學(xué)趕超、生態(tài)惠民具有重要意義。
1 麗水市生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)
2011 年以來,麗水市陸續(xù)出臺了《麗水市農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《麗水市生態(tài)休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為拓寬農(nóng)民增收渠道指明了發(fā)展方向。麗水市地處浙西南,位于長三角和海西經(jīng)濟(jì)區(qū)交界處,市域面積173萬hm2,其中山地占88.40%,森林覆蓋率達(dá)80.79%,具有最完整的生態(tài)系統(tǒng)。全市生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)已連續(xù)10年穩(wěn)居全省首位、全國前列,2013 年麗水市榮膺“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號。近年,麗水市在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的狀態(tài)下以民宿為主的鄉(xiāng)村度假休閑旅游也快速興起?;貧w鄉(xiāng)野、返璞歸真的休閑旅游消費(fèi)已不再局限于傳統(tǒng)的景區(qū)旅游,而以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)農(nóng)耕體驗(yàn)、生態(tài)蔬果采摘等個性化生態(tài)旅游漸成趨勢。目前,生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)已成為麗水市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支撐產(chǎn)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)具有高關(guān)聯(lián)度、產(chǎn)業(yè)鏈長的特性。一方面,鄉(xiāng)村旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)的傳播紐帶和營銷載體,可延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和效益;另一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和精神靈魂,有助于夯實(shí)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)、金融基礎(chǔ)、人才基礎(chǔ),從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。兩者存在耦合關(guān)系,通過相互影響、相互滲透、相互交叉、相互促進(jìn),最終融為一體,逐步形成新型產(chǎn)業(yè)。
2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展模式與特點(diǎn)
產(chǎn)業(yè)融合是伴隨技術(shù)變革與擴(kuò)散過程而出現(xiàn)的一種新經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象[1]。在不同的產(chǎn)業(yè)內(nèi),產(chǎn)業(yè)融合會以不同的方式演進(jìn),最終將促成整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理化,并構(gòu)建出融合型的新產(chǎn)業(yè)體系[2],主要分為3種方式:滲透融合、延伸融合和重組融合。麗水市生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合可以總結(jié)歸納為以下5類模式(表1),其中各模式還可以重疊交叉。
3 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的路徑
3.1 掌握市場動態(tài),明確農(nóng)、旅融合新業(yè)態(tài)發(fā)展導(dǎo)向
麗水市地形以中山、低山地貌為主,綿延起伏、自然景觀優(yōu)美,旅游資源十分豐富。麗水市政府關(guān)于生態(tài)休閑養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)的定位和新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善,為麗水生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。但是,任何新業(yè)態(tài)都是在市場需求的拉動下產(chǎn)生的。因此,必須展開生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游市場的調(diào)查,摸清現(xiàn)狀,掌握需求及其變化趨勢;必須要以創(chuàng)新意識、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新方法去研究產(chǎn)業(yè)融合問題,探索產(chǎn)業(yè)融合契機(jī),尋找產(chǎn)業(yè)融合切入點(diǎn);必須以新角度研究分析市場,挖掘旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的共性,才能發(fā)掘旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的有效路徑,才能在掌握“農(nóng)”“旅”2個產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)的基礎(chǔ)上,開發(fā)出新型的、能夠滿足市場需求的農(nóng)、旅融合新業(yè)態(tài)產(chǎn)品。
3.2 整合資源,構(gòu)建新型農(nóng)、旅融合產(chǎn)業(yè)鏈
當(dāng)前各產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合主要通過資源融合、技術(shù)融合、市場融合和功能融合4條路徑[3]。通過對鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源、技術(shù)、市場和功能的整合,滿足旅、農(nóng)融合需要以及新型業(yè)態(tài)自身發(fā)展的需要。整合資源,合理布局。一方面,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織從數(shù)量增長向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)被動融合和主動融合的能力;另一方面,加大現(xiàn)代高新技術(shù)在旅游項目開發(fā)上的應(yīng)用,為產(chǎn)業(yè)融合提供技術(shù)支持。近年來,以“農(nóng)家樂”為主的鄉(xiāng)村度假休閑旅游在麗水山區(qū)快速興起,但現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游中“樂”的功能欠缺,過分依賴餐飲,項目建設(shè)出現(xiàn)同質(zhì)化傾向。利用鄉(xiāng)村旅游功能,融入特色生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)容,對于提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量、豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)涵、拓展旅游產(chǎn)品功能,具有重要的推動作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)相結(jié)合的模式,不僅很好地保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,大大加快了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度,而且促進(jìn)了二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓寬了農(nóng)民的收入渠道。
3.3 建設(shè)軟環(huán)境,建立農(nóng)、旅融合協(xié)調(diào)組織
鄉(xiāng)村旅游是阻止農(nóng)業(yè)衰退、促進(jìn)農(nóng)民致富的有效手段[4]。重視鄉(xiāng)村軟環(huán)境建設(shè),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)、旅融合與可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。經(jīng)過幾年建設(shè),麗水市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展硬環(huán)境建設(shè)已取得了顯著成績。但政治、經(jīng)濟(jì)、社會、文化和服務(wù)環(huán)境等軟環(huán)境仍存在“短板”,需迎頭趕上。通過軟環(huán)境建設(shè),確立農(nóng)、旅融合的協(xié)調(diào)組織,發(fā)揮組織效應(yīng)。在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,積極引導(dǎo)農(nóng)戶利用電商平臺,參與各種有利于營銷的商業(yè)活動和組織,如合作社、協(xié)會、公司/企業(yè)等,是推動鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的有力措施。政府可利用調(diào)整社會資源配置手段,搭建平臺,建立起基于政府、鄉(xiāng)村、社會間有利于信任、規(guī)范、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新的鄉(xiāng)村社會組織,增強(qiáng)其推動鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚融合的功能作用。
3.4 創(chuàng)新營銷傳播方式,完善有利于農(nóng)、旅融合的市場經(jīng)營制度
根據(jù)鄉(xiāng)村自然景觀和資源特點(diǎn),以生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意為特色,從生態(tài)、審美、康體療養(yǎng)等角度創(chuàng)新營銷傳播方式。比如,打造特色田園風(fēng)光、花卉苗圃果園,特色養(yǎng)殖園、生態(tài)休閑莊園等,開展農(nóng)耕文化體驗(yàn)。此外,完善市場經(jīng)營制度,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合并向高級化方向發(fā)展。一方面,政府應(yīng)通過銀行貸款貼息的形式對農(nóng)戶和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)進(jìn)行資金支持,或者通過大力發(fā)展區(qū)域性銀行、擔(dān)保、租賃等金融機(jī)構(gòu)的形式形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型資金需求的多層次支持體系;另一方面,建立明晰的契約關(guān)系,從利益角度來鎖定主體關(guān)系,明確各自定位,制定聯(lián)盟之間的規(guī)則以及分工合作、運(yùn)營的規(guī)章制度、各類商業(yè)活動的制度等,實(shí)現(xiàn)利益的鎖定。
4 參考文獻(xiàn)
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2、蔣斌(1991-),男,四川蓬安人,成都大學(xué)森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)2009級本科學(xué)生。
摘要:特色水果產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。我國特色水果園區(qū)發(fā)展存在突出問題,亟待結(jié)構(gòu)優(yōu)化加以改觀。四川蓬安以特色水果園區(qū)為突破,帶動當(dāng)?shù)匦蓍e生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,綜合效益明顯。
關(guān)鍵詞:特色產(chǎn)業(yè);生態(tài)農(nóng)業(yè);蓬安實(shí)踐;對策建議
近年來,隨著我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭加快,特色水果產(chǎn)業(yè)園區(qū)也得以提檔升級。作為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的重要組成部分,特色水果園區(qū)既是一種重要的生態(tài)資源,又是具有強(qiáng)大吸引力的休閑旅游資源。然而,特色果園的開拓離不開農(nóng)業(yè)生態(tài)的大環(huán)境平臺,目前我國農(nóng)業(yè)生態(tài)還有諸多問題不容回避。
一、我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境存在的主要問題
1、環(huán)保意識淡薄,基礎(chǔ)設(shè)施落后。
中國是典型的農(nóng)業(yè)國,由于歷史、國情等原因,我國大部分農(nóng)村地區(qū)還處于低投入,低產(chǎn)出,低收入的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低。基礎(chǔ)設(shè)施落后,很多農(nóng)村地區(qū)道路狀況較差,與外界聯(lián)系不方便,水電氣也不完善,生活不方便。這些都將制約生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)分布不均,規(guī)劃落后。
部分地區(qū)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的興起缺乏科學(xué)的引導(dǎo)與規(guī)劃。一方面是因?yàn)樽匀辉颍何覈匦魏蜌夂蛴蓶|向西的農(nóng)業(yè)發(fā)展適宜度降低,農(nóng)業(yè)發(fā)展不利,而生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)必須在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上才能發(fā)展,另一方面則是我國社會經(jīng)濟(jì)因素:經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也是由東向西遞減,經(jīng)濟(jì)水平越高基礎(chǔ)設(shè)施越完善,農(nóng)業(yè)發(fā)展投入越高,生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)也越好。全國休閑農(nóng)業(yè)分布區(qū)域不均勻,大多數(shù)集中在中東部發(fā)達(dá)省份,西部地區(qū)則較少。
3、缺乏專業(yè)人才,服務(wù)水平落后。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展,人才是關(guān)鍵。在農(nóng)村,受中國傳統(tǒng)觀念的影響,人們大多不愿意從事農(nóng)業(yè)或休閑產(chǎn)業(yè)等服務(wù)型行業(yè),這對于生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是不利的。經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的多數(shù)是當(dāng)?shù)赝辽灵L的農(nóng)民,他們大多缺乏相關(guān)的專業(yè)知識,從事休閑農(nóng)業(yè)活動都是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)?shù)氐臈l件,政府缺乏指導(dǎo),沒有專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),從業(yè)人員也沒有專門培訓(xùn),大多數(shù)的經(jīng)營模式都是模仿他人,經(jīng)營模式粗獷、單一、創(chuàng)意度不夠,形式雷同而缺乏吸引力。
二、四川蓬安特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合效能
四川是我國重要的農(nóng)業(yè)大省,特色農(nóng)業(yè)建設(shè)成果較為突出。其中,蓬安縣發(fā)揮優(yōu)勢,大力推進(jìn)特色水果產(chǎn)業(yè),并帶動鄉(xiāng)村旅游同步發(fā)展,彰顯出生態(tài)農(nóng)業(yè)的綜合效能。
1、特色果園產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
特色水果就是具有地方特色的水果類型。蓬安縣柑橘“錦橙100號”特色品種是在蓬安選育而成的水果精品?!板\橙100號”高樁、果大、核少、色艷、汁多、味濃、化渣、豐產(chǎn)、早熟、耐貯等主要經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定,生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),宜栽范圍廣,名列全國優(yōu)秀錦橙榜首,現(xiàn)已成為四川省內(nèi)外數(shù)十個縣市的主栽品種。古語說:“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”蓬安縣圍繞創(chuàng)建“中國錦橙第一縣”的戰(zhàn)略目標(biāo),對水果產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,大力開展技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、興建水果產(chǎn)業(yè)基地、加強(qiáng)無公害水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、培育水果專重大戶、引進(jìn)龍頭加工企業(yè),形成了具有蓬安特色的水果產(chǎn)業(yè)。以錦橙100號為龍頭的特色水果產(chǎn)業(yè)已成為蓬安的支柱產(chǎn)業(yè),規(guī)?;б媸滞怀觥?/p>
2、優(yōu)勢互補(bǔ),產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學(xué)發(fā)展,首要的是政府主導(dǎo)規(guī)劃。截止2012年底,蓬安縣編制覆蓋3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)26個村、面積45.3平方公里的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園總體規(guī)劃和專項規(guī)劃,擬投資2.64億元,建3萬畝柑桔產(chǎn)業(yè)示范片。目前除了完成1.8萬畝老柑桔園標(biāo)準(zhǔn)化管理工作外,還完成1.2萬畝柑桔新栽規(guī)劃及苗木采購,完成錦屏鎮(zhèn)500畝珍稀植物園規(guī)劃設(shè)計,陸續(xù)啟動苗木栽植。規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“一區(qū)三園”,整合涉農(nóng)項目資金0.6億元,重點(diǎn)打造了長梁—正源—錦屏優(yōu)質(zhì)柑桔示范園,改造和新栽柑桔3萬畝。此外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成效拓寬了當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑。蓬安地處四川東部境內(nèi)有318線國道,南大梁高速公路,達(dá)成線鐵路是四川連接中東部的重要通道,而中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)就是中國的中東部。區(qū)域內(nèi)嘉陵江穿流而過帶來了優(yōu)美的自然水域風(fēng)光,與嘉陵第一桑梓景區(qū)相配合。在蓬安縣的四條精品線路中,以利溪、三壩、河舒等“錦橙100號”示范帶、河舒桃花村、城郊農(nóng)業(yè)生態(tài)園、農(nóng)家樂等為主的觀光農(nóng)業(yè)旅游線。這樣一來,特色水果園區(qū)之間就有機(jī)地聯(lián)系起來,并與旅游線路、旅游景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合為,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)。
三、未來發(fā)展的展望
1、必須堅持科學(xué)發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)。
生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)滿足現(xiàn)代需求的功能延伸。盡管我國各地在發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)方面取得了一些成效,但總體效果并不樂觀。因此,要充分考量農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的市場發(fā)展規(guī)律,認(rèn)識到重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是保障休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然。要充分認(rèn)識到農(nóng)業(yè)資源配置優(yōu)化、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)科技含量的提高、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。這不僅能帶來經(jīng)濟(jì)利益,更能帶來生態(tài)和社會效益。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置,將農(nóng)業(yè)資源更好的發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展豐富了人們的業(yè)余時間也增加了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),并能有效傳播農(nóng)業(yè)科技知識,使農(nóng)業(yè)發(fā)展獲得全面提振。因此,政府應(yīng)繼續(xù)主導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,加大支持力度,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,使休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)成為人們休閑的亮點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長的新型方式。蓬安縣特色水果園區(qū)具有規(guī)模大、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、生態(tài)特色鮮明等優(yōu)點(diǎn),人們更應(yīng)抓住這些優(yōu)勢來改變水果種植業(yè)中體現(xiàn)出的單一農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,使其發(fā)展成為以農(nóng)業(yè)為主,休閑、觀光、旅游業(yè)共同發(fā)展的多重模式,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2、合理保護(hù)和開發(fā)生態(tài)資源,加大公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
蓬安縣特色水果園區(qū)的成功實(shí)踐證明:要在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上,對水果園區(qū)進(jìn)行規(guī)劃完善基礎(chǔ)設(shè)施。合理拓寬入園交通,科學(xué)設(shè)計現(xiàn)代化的生態(tài)停車場,注意各景區(qū)之間的交通聯(lián)系。餐飲住宿接待設(shè)施要科學(xué)布局,考慮好景區(qū)接待能力,標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化管理,讓游客能住得舒服、吃得健康放心,政府應(yīng)該加大投入完善好配套的公共基礎(chǔ)設(shè)施。
總之,發(fā)展特色果業(yè),就是要走生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑之路,要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與林業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等的建設(shè)相結(jié)合。探索研究生態(tài)開發(fā)的有效方法,綜合利用資源如水資源重復(fù)利用,廢棄物綜合處理、回收利用,減少對環(huán)境的破壞,并適時開發(fā)新興的資源。(作者單位:成都大學(xué)旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院)
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1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1.1無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積、數(shù)量分析
2007—2010年江蘇、山東、廣東和浙江4省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和面積[1]對比圖。從圖1(a)可知,近4年江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量呈急劇上升趨勢,通過與山東、廣東和浙江省的對比發(fā)現(xiàn),江蘇省通過認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)均高于對比省份,表明江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證起點(diǎn)高,發(fā)展態(tài)勢良好。從圖1(b)可知,2007—2009年,江蘇省每年通過認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積均遠(yuǎn)高于對比省份。但2010年低于山東省,原因可能是部分無公害農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成綠色食品。表明江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積不夠穩(wěn)定,有下降趨勢。所以江蘇省應(yīng)當(dāng)積極采取措施,增加無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積,確保江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的穩(wěn)定并保持增加趨勢。
1.1.2綠色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)數(shù)量分析
2005—2008年江蘇、山東、廣東、浙江4省綠色食品產(chǎn)品數(shù)量和企業(yè)數(shù)對比情況[2]見圖2。2005—2007年,江蘇省每年通過認(rèn)證的綠色食品產(chǎn)品數(shù)和企業(yè)數(shù)均高于對比省份,表明江蘇省綠色食品發(fā)展起點(diǎn)較高。2008年江蘇省綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)數(shù)比山東省少20個,綠色食品產(chǎn)品數(shù)量基本持平,可能是部分綠色食品企業(yè)轉(zhuǎn)化成更高級別的有機(jī)食品企業(yè)。表明江蘇省綠色食品發(fā)展也不夠穩(wěn)定,為促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,江蘇省應(yīng)采取措施,鼓勵規(guī)模農(nóng)業(yè)企業(yè)按綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)并申報認(rèn)證。
1.1.3有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀分析
有機(jī)食品是一種純天然、無污染、品質(zhì)極好的、最高層次的安全健康食品。據(jù)預(yù)測[3-4],2015年全球有機(jī)食品銷售額將增加到1000億美元。僅在21世紀(jì)初,有機(jī)食品的銷售量就占全球食品銷售總量的10%。目前,歐美國家每年進(jìn)出口有機(jī)食品的總額約為全球總有機(jī)食品的80%。江蘇省有機(jī)農(nóng)業(yè)呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢。2010年底,全省共有223家生產(chǎn)企業(yè)、669個產(chǎn)品,基地面積達(dá)2.267萬hm(2經(jīng)農(nóng)業(yè)部中綠華夏認(rèn)證),且形成了有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)的多種模式。發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證行業(yè)之首。
1.2人口與糧食關(guān)系
改革開放以來江蘇省人口、糧食與耕地面積變化關(guān)系[5]見表1,可見,改革開放以來,江蘇省耕地面積總體上仍保持平衡;糧食總產(chǎn)量從1978年的2400.65萬t上升到2010年的3235.1萬t;常住人口數(shù)從1978年5834.33萬增長到2010年7724.5萬;1978年人均占有耕地799.07m2,2010年為606.97m2,只有1978年的76%;人均占有糧食從1990年的482.37kg下降到2010年的418.16kg,但仍高于亞洲人均糧食330kg[6]。以上數(shù)據(jù)表明,江蘇省農(nóng)田面積得到了較好的保護(hù),糧食產(chǎn)量比較穩(wěn)定。雖然江蘇省常住人口總數(shù)在增長,但糧食總產(chǎn)量也在增長,而且近10年人均糧食占有量均保持400kg以上的水平,高于國際現(xiàn)行人均糧食占有量標(biāo)準(zhǔn)370kg[7]的水平,表明江蘇省農(nóng)業(yè)能夠滿足本省糧食需求。因此,從人口與糧食的關(guān)系方面看,江蘇省完全有條件發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2江蘇省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式選擇
2.1以沼氣技術(shù)為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式主要以農(nóng)業(yè)廢棄物(特別是畜禽糞便)的資源化利用為導(dǎo)向,通過大型沼氣專業(yè)化生產(chǎn),圍繞“三沼”(沼氣、沼液、沼渣)的綜合利用延伸出來的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈體系。沼氣可以用以發(fā)電,或通過燃燒取暖供熱;沼渣可加工成各種專用有機(jī)肥,還可以開發(fā)成植物生長的營養(yǎng)基質(zhì);沼液可用來生產(chǎn)各種專用液態(tài)有機(jī)藥肥以供種植業(yè)利用,或制成液態(tài)飼料供養(yǎng)殖業(yè)利用。此模式是一種既低碳又環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。案例:江蘇省吳江市東之田木農(nóng)業(yè)生態(tài)園擁有生產(chǎn)基地8hm2,采用果園休眠期間作蔬菜,蔬菜下腳料喂養(yǎng)豬禽,畜禽糞便發(fā)酵產(chǎn)沼氣,沼渣再返田作有機(jī)肥。2007年生態(tài)園生產(chǎn)柑桔和鮮梨200萬kg,蔬菜10萬kg,草雞20萬羽,雞蛋5萬kg。平均每公頃效益達(dá)10.5萬元,比傳統(tǒng)的經(jīng)營方式效益提高4~5倍,農(nóng)民人均收入達(dá)到11000元。2004—2010年,生態(tài)園相繼有9個農(nóng)產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品,2010年總產(chǎn)值達(dá)932萬元。
2.2以腐生食物鏈為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此類模式的基本結(jié)構(gòu)是“養(yǎng)殖業(yè)糞便+蚯蚓(蠅蛆)養(yǎng)殖+種植業(yè)”。將畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物(輔以一定的作物秸稈)作為基質(zhì)養(yǎng)殖蚯蚓,或直接用動物糞便養(yǎng)殖蠅蛆。蚯蚓和蠅蛆均為高蛋白飼料,可以用于養(yǎng)殖和養(yǎng)魚的營養(yǎng)餌料。同時,養(yǎng)殖蚯蚓和蠅蛆后的剩余殘渣是優(yōu)良的有機(jī)肥,可用于大田農(nóng)作物生產(chǎn)。案例:江蘇揚(yáng)州華興乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工于一體的私營企業(yè)。公司與揚(yáng)州大學(xué)環(huán)境研究所合作,利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓,年消解牛糞1800t,生產(chǎn)蚯蚓25t,有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥1000t,同時獲利25萬元。同時,牛糞及時送往蚯蚓養(yǎng)殖場,用蚯蚓覆蓋畜糞,無異味,無蠅蛆,空氣質(zhì)量明顯改善。蚓糞制成的有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥可提高土壤質(zhì)量,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高保肥和平衡供應(yīng)營養(yǎng)能力,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。不僅有效地解決了養(yǎng)殖場的糞污處理問題,減少了對環(huán)境的污染,還保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
2.3立體復(fù)合種養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
立體復(fù)合種養(yǎng)是在人工或半人工條件下模擬自然生態(tài)系統(tǒng)原理進(jìn)行生產(chǎn)種植,充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時空結(jié)構(gòu),建立立體種植和養(yǎng)殖業(yè)的格局,組成各種生物間共生互利的關(guān)系。合理利用空間資源,并采用物質(zhì)和能量多層次轉(zhuǎn)化手段,促使物質(zhì)循環(huán)再生和能量的充分利用,同時進(jìn)行生物綜合防治,少用農(nóng)藥,避免重金屬等有害物質(zhì)進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng),生產(chǎn)出無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品。案例:蘇州市玉屏山生態(tài)園租賃233.33hm2山頭,其中林禽立體種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)基地40hm2,年養(yǎng)殖規(guī)模為山羊1200頭、草雞3萬羽,林地種植茶葉和果樹,林下放養(yǎng)草雞、山羊,糞便作為有機(jī)肥。公司產(chǎn)品東渚“玉屏山”牌白茶和碧螺春茶通過綠色食品認(rèn)證,草雞、草雞蛋已經(jīng)通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證。2009年公司銷售收入達(dá)1520萬元,帶動農(nóng)戶數(shù)90多戶,農(nóng)民從企業(yè)獲得的收入100多萬元。
2.4林禽漁復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式的基本結(jié)構(gòu)是“林果業(yè)+畜牧業(yè)+漁業(yè)”。通常是丘陵山區(qū),在山坡地發(fā)展林果業(yè)或林草業(yè),在林地或果園里建立畜禽養(yǎng)殖場,在山塘中發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),進(jìn)而形成了“林、果、草生產(chǎn)單元-畜禽養(yǎng)殖單元-水產(chǎn)養(yǎng)殖單元”相互聯(lián)系的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。案例:江蘇省江都市淥洋湖農(nóng)林綜合開發(fā)土地股份專業(yè)合作社是一個以林地、土地、魚池入股形式的林、禽、漁結(jié)合的合作社。合作社主要經(jīng)營模式有:(1)林間套種牧草養(yǎng)鵝;(2)魚鴨混養(yǎng);(3)禽糞肥水肥田減少飼料化肥用量。合作社200hm2魚池每年減少飼料用量近千噸,166.67hm2稻田減少化肥投入50多萬元,同時提高了稻、麥品質(zhì)。合作社已有3種產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,2009年度出欄家禽48萬羽,蛋品加工銷售1500t,綜合產(chǎn)值突破1億元,利潤1200多萬元。
2.5與旅游業(yè)相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為契機(jī),生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),充分發(fā)揮江蘇省沿太湖地區(qū)的資源優(yōu)勢,把綠色食品生產(chǎn)基地、林果業(yè)生產(chǎn)基地、養(yǎng)殖基地、樹木花卉基地的建設(shè)和觀光、采摘、休閑、療養(yǎng)、垂釣等休閑娛樂融為一體,以生態(tài)觀光旅游業(yè)加速發(fā)展該區(qū)的特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,使生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)同發(fā)展,建立旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)相結(jié)合的模式。案例:蘇州市旺山生態(tài)農(nóng)莊位于蘇州古城區(qū)西南8km處的旺山村,占地6.1km2,東、西、北三面靠七子山脈,處于天然山林環(huán)抱之中,空氣清新、樹木蔥郁,村莊環(huán)境優(yōu)美祥和。農(nóng)莊設(shè)3個主題區(qū):(1)錢家塢“農(nóng)家樂”主題區(qū),主要經(jīng)營農(nóng)家特色的餐飲和農(nóng)家住宿服務(wù);(2)“耕島”主題區(qū),以農(nóng)事參與體驗(yàn)為主題。內(nèi)有魚趣參與區(qū)(撈魚、摸蝦、抓泥鰍等)、拓展訓(xùn)練場、鄉(xiāng)村燒烤等活動內(nèi)容;(3)茶園及登高攬勝主題區(qū)。農(nóng)莊每年可增加集體收入200多萬元。
2.6農(nóng)牧循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
此模式的基本結(jié)構(gòu)是“畜禽養(yǎng)殖業(yè)+種植業(yè)”。將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和種植業(yè)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)秸稈混合發(fā)酵,發(fā)酵殘渣作為蘑菇培養(yǎng)基,菇渣作為有機(jī)肥,種植蔬菜和果樹。該循環(huán)模式的建成既解決了養(yǎng)殖場固體廢棄物對環(huán)境產(chǎn)生的二次污染,又解決了農(nóng)村因焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染及其他安全隱患問題。案例:無錫市天蓬生態(tài)科技有限公司占地13.33hm2,是一家開展生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的奶牛養(yǎng)殖場。公司首創(chuàng)的“糞草配方”種植雙孢菇,以傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖業(yè)為依托,利用集中隧道式發(fā)酵技術(shù),每年資源化利用8000t牛糞及周邊25000t秸稈。公司還建設(shè)糞、草蘑菇菇渣有機(jī)肥蔬菜、果樹的示范生產(chǎn)基地,建立生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。公司的發(fā)展直接帶動1000余戶農(nóng)民共同致富,年增加農(nóng)民收入3000余萬元,年增加就業(yè)2萬余人,同時建設(shè)和發(fā)展了240hm2循環(huán)農(nóng)業(yè)種植基地。
3江蘇省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策探討
3.1優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,完善農(nóng)業(yè)功能區(qū)劃
江蘇省總體上仍處于城市化、工業(yè)化加速發(fā)展時期,農(nóng)業(yè)區(qū)劃功能尚沒有得到普遍的重視,農(nóng)用地的功能區(qū)劃實(shí)際沒有實(shí)施[9-10]。因此,在制定農(nóng)業(yè)功能區(qū)劃時,首先要強(qiáng)調(diào)糧食安全優(yōu)先,確保全省耕地面積不減少、質(zhì)量不下降。優(yōu)先確定一批糧食生產(chǎn)重點(diǎn)縣、重點(diǎn)基地。尤其要強(qiáng)調(diào)土地的統(tǒng)籌配置,優(yōu)先確定農(nóng)業(yè)用地,城市和二、三產(chǎn)業(yè)建設(shè)盡量不占用優(yōu)質(zhì)良田,充分利用好荒地、灘涂、丘陵地、崗坡地等資源。其次要適度集中發(fā)展,打破原有行政區(qū)域界限,統(tǒng)籌考慮區(qū)域地形地貌、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場條件、生態(tài)環(huán)境等因素,實(shí)行適度集中、連片發(fā)展、集中建設(shè),形成特色鮮明的、水平較高的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)或產(chǎn)業(yè)帶,進(jìn)而在全省加快形成各縣特色鮮明、分工合理、體系完備的大區(qū)域發(fā)展格局。
3.2加大資金投入,強(qiáng)化政策扶持
加大生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金投入,保護(hù)和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。雖然江蘇生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,但與發(fā)達(dá)國家相比還有很大的差距[11],發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),從政策層面來看,還有很大潛力可挖。因此,江蘇省可以建立適合農(nóng)村需要的社會保障制度,包括醫(yī)療和護(hù)理保險、養(yǎng)老保險和事故保險等。實(shí)行農(nóng)民退休養(yǎng)老金制度,逐步統(tǒng)一城鄉(xiāng)社保制度,使農(nóng)民生活有了可靠的保障,農(nóng)民能安心地參與生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)。我國政策性農(nóng)業(yè)保險保費(fèi)收入占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重很小,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保障能力相對有限。江蘇省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),有實(shí)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)保險保費(fèi)補(bǔ)貼。不斷提升補(bǔ)貼比例,努力拓展補(bǔ)貼品種種類,逐步建立以政府投入為主、市場主體自籌資金為輔的政策性農(nóng)業(yè)保險體系,以及以政策性農(nóng)業(yè)保險為主導(dǎo)、商業(yè)性農(nóng)業(yè)保險為補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)保險體系。同時,盡快制訂相關(guān)法規(guī),以法律條文形式明確政府支持農(nóng)業(yè)保險的方式及承擔(dān)的權(quán)責(zé),強(qiáng)化政府對于農(nóng)業(yè)保險的主導(dǎo)作用。
3.3加強(qiáng)人才培養(yǎng),提高勞動者素質(zhì)
相對低下的勞動力素質(zhì),是制約江蘇省乃至全國現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期性因素。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識和技術(shù)密集型的農(nóng)業(yè),農(nóng)戶須具有一定的文化水平和較全面的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。然而,那些接受新事物快,有一定文化基礎(chǔ)的青壯勞力大部分向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,這樣的勞動力素質(zhì)狀況,勢必成為制約中國現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。要采用多種形式,借助各種渠道對農(nóng)戶進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)人才到農(nóng)村中去就業(yè),提高農(nóng)業(yè)人才的社會保障標(biāo)準(zhǔn)。
3.4建立標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)
目前江蘇省幾乎沒有關(guān)于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的具體標(biāo)準(zhǔn)。沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就沒有保障,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就不可持續(xù)。因此,為保證生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,政府認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)該制定可操作性強(qiáng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、無害化、可持續(xù)的方向發(fā)展。