時間:2023-05-31 08:55:36
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇員工罰款單,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
我進廠干了剛兩個月,組長辭職走了。廠里接著給我們招了個新組長,名叫周輝,30歲不到,男性公民。這人瘦高的身材,說話嗓門也大,但老是趿拉著鞋,就是上班穿皮鞋也不蹬后跟。因為是夏天,常把褲腿挽得一高一低。周組長看起來穿著極隨便,但做事卻不隨便,專橫得很。我們組里都是老員工,以前組長教的做貨方法,早習慣了,可他上任后,馬上給我們訓話說:“大家聽著,不管你們以前的方法多好!以前是‘王太君’,現在是我‘周太君’,煉丹方法不同,可效果一樣!
一天,周組長派我跟同事黃艷去裁剪車間領裁片。當時廠里是生產旺季,裁剪車間員工兩班輪流上班,裁片碼得像山一般高。我跟阿艷都是1.60米的女孩子,搬了兩只凳子墊在腳下慢慢取裁片。取著取著,高懸的裁片垛兒嘩啦一下倒了過來,差點把我們壓在布料下面。我倆心急火燎地整理裁片。兩個裁剪男員工也停下手里的活,跑過來幫我們整理。
正在這時,周組長一頭鉆進來了,吼起來:“好啊!叫你們來取點裁片,你們卻推倒布料垛兒,這是給誰發火呀?不想干就明說嘛!”幫忙的剪裁員工忙打圓場,說因為裁片垛兒高才倒了的。周組長卻眼一瞪,搶白道:“咦?我管教我的員工,關你們屁事!”接著繼續嘮叨說自己手下員工不服從管教,做事不認真,既給他丟臉還耽擱了時間,說要罰我們每人20元。我們急忙賠不是,又求情讓他別慪氣。周組長黑著臉命令我們趕快把裁片運下去,又命令我們倆下班后,各寫一份檢討書交給他。
我跟阿艷覺得很委屈,為了了結這事,晚上只好趴在鋪板床上寫了一份檢討。次日上班,我先把檢討交上去。周組長看了一下,卻沉著臉指著我的檢討書說:“裁片灑落一地,恰巧被周組長發現,我這種工作不認真的態度,是很不對的,今后堅決改正,請組長大人諒解多多包涵……”周組長瞪我一眼,問道:“阿瑜,誰是大人?組長是多大的人?有大人就有小人嘛?小人是誰?你給我說明白!你說你是啥態度?你還借寫檢討諷刺人呢 ?”
天啦!遇見這種人,我真無話可說!可周組長“啪”地一拍桌子:“不服從管理,態度惡劣,罰款30元。”他開了一張罰款單,扔給我走了。
經過這件事,我看出他是個斤斤計較,遇事不肯善罷甘休的小男人,往后,我對他敬而遠之。
可是,麻煩還是來了。從次日起,周組長看也不看我一眼,不停地把難做的工序分給我做(因為中燙工是集體記件工資,多做也沒浮動工資),還總是催促快點快點,我上廁所都沒時間。有時我剛加緊做好了手中的事,還沒喘口氣,組長又派我去幫忙車褲耳、鎖邊。反正別想有空閑時間。
一天下午,提前8分鐘我進入車間。車間里還沒有幾個人。我向自己的工作臺走去,卻驀然發現周組長站在我的燙臺旁邊。我一愣,心想不知他又要玩什么花樣。這時,他彎腰拾起一片布料來,在我面前一抖說:“這么大的一塊裁片掉在地上,你都看不到?眼睛長到哪里去了?只顧下班搶著向外面跑?廠里規定裁片掉到地上要罰款難道你不知道?”哼!你聽人家的話,還挺押韻呢!但當時我聞言愣住了。自從我搞清楚他的德性后,處處小心,特別是下班時,精心檢查我燙臺上的東西,我能讓裁片掉到地上而不顧嗎?我不由心里一涼,說:“我沒有……”
“還想狡辯嗎?證據還在我手里呢!”周組長瞪我一眼,邊說邊走向他的工作臺,“先罰款50元作個警告。”很快開了一張罰款條拿過來。兩天白干了,我淚水無聲地流了下來。
25號,是廠里扎賬的日期。這天,我正忙碌著,周組長走來站在我身邊說了一通話。我聽明白了。原來,他要向廠部上報罰款單了,叫我去買一把大剪刀回來。因為組里配裁片和他剪紙牌時,老是拿對面組里的剪刀,人家很不樂意。他說讓我買一把剪刀回來,大家用起來方便些,同時這個月我的罰款單,他就不上報廠部了。等以后集體有剪刀用了,這把剪刀我可以帶走。這時我仔細一想,才明白當初掉裁片及現在買剪刀,看起來風馬牛不相及,其實,原來是他一早就精心設計的連環計。多有心計啊!
我心里很難受,不想買,可黃艷給我分析了眼前的“形勢”后,我迫不得已才利用午餐后休息時間,去街上買了一把35元的大剪刀給組長。于是,他當面把掉裁片的罰款單撕了。
進入8月,因為廠里貨少了一些,加班時間相對短了一點,組里中燙工可以輪流提前下班。可每當輪到我時,組長都說這批貨要等著出貨的,晚上不提前。一天晚上8點40分,組長對我說:“你可以下班了,先回去休息吧。”終于可以提前下班了,我暗暗高興,收拾了一下東西就走向宿舍。我剛到宿舍,可大家后面也就下班了。我想,又中招了。下次又該輪我拖班了,這樣我不是反比以前干的時間還長?回想我常常累得腰酸背疼兩腿浮腫,這全是周組長對我的“獎賞”。這人怎么這么強的報復心眼啊!看來我是干不安寧的,于是就連夜寫了一份辭工書,打算交上去。可躺在床鋪上,我又猶豫了,我想,我不甘心就這樣讓他把我“整走”,這樣,不正中了他的下懷,讓他高興嗎?還是再干一個月看看情況吧。
一個月后的一天。因為組里有個女孩有急事辭工走了,空出一臺電腦控制的縫紉車。男工王剛想坐這臺電車,把東西都搬過去了,可組長不讓他坐這臺車,說先空著,再等待安排,不知要留給誰?但王剛偏要坐,把東西放在機子上就往機頭上穿線,周輝把他拖下來。于是兩人打起來。王剛的哥哥見組長個頭大怕弟弟吃虧,也過去為弟弟幫忙。周組長見事情不妙,就躲到了洗手間。之后,周組長跑到廠部告了王剛一狀,說王剛不服從指揮還打破了他的鼻子,廠里為了“支持組長的工作”,就把王剛的哥嫂及王剛的女朋友一起“炒”掉了。
一天下午上班不久,廠長把周輝叫去了。過了一會兒,他黑著臉回來,嘴里罵罵咧咧的,開始收拾東西。這時,阿艷湊過來附耳對我說了一通,我才明白了。原來,組里一下少了四個老員工,生產任務老是完不成。趕不出貨來,我們加班延長是家常便飯。大前天,周組長心一急,指導做錯了一批貨。這批貨出了廠,現在客戶在找麻煩,廠長很生氣,派人來組里搞基層民意調查,沒想到20名組員,都說周輝不會管理不適宜做組長。廠里要炒他“魷魚”,讓他走人呢。
我終于熬出了這塊差點守不住的陣地。那天周組長走的時候,阿艷對我說,買掛炮放一放,慶祝一下。我說還是算了。暗想,周組長同樣是打工的,也不容易!只怪他做了一些自欺欺人的事。
消防安全整改報告
一、總平面及平面布置
1、五層現狀為倉庫及辦公,擅自改變使用性質,不符合消防驗收(驗收使用性質為展廳);
整改方案:1、需要消防隊技術指導處理。
2、天井設置寫字間,擅自改變使用性質;
整改方案:1、需要消防隊技術指導處理
3、商鋪裝修占用中庭的建筑面積,擅自改變使用性質;
整改方案:1、需要消防隊技術指導處理
第2-3條違反《中華人民共和國消防法》第十條之規定。
二、防火分區
1、商鋪裝修影響了防火分區和防煙分區的劃分,不符合《建筑設計防火規范》(GBJ16-87,2001修訂版)第5.1.1條的規定,應符合規范要求;
整改方案:1、需要消防隊技術指導處理。
4、設備間堆放雜物、管道穿越防火隔墻處未進行防火封堵,違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第四項之規定;
整改方案:1、已整改完成
三、安全疏散
1.
疏散樓梯設置形式不符合要求,部分樓梯間內設置功能性房間,不能自然采光及通風,不符合《建筑設計防火規范》(GBJ16-87,2001修訂版)第5.3.7條的規定,應按照規范要求進行整改;
整改方案:1、30日前步梯間倉庫取締,并對倉庫封堵。
2、部分商戶疏散存在問題,大于120平米,未按要求設置兩個安全出口,不符合《建筑設計防火規范》(GBJ16-87,2001修訂版)第5.3.1條的規定,應至少設置兩個安全出口;
整改方案:1、15日完成商戶排查,對存在120平米以上不滿足兩個消防疏散通道商戶進行統計。
2、20日前與商戶完成逐戶整改措施的確定。
3、對不符合要求的鋪位下限期整改單,本月底完成不符合條件的整改。
4、營運部負責提供超120平米的統計,宋陽負責核實違規裝修統計,并下整改通知和整改方案報經理審核。
5、4月30日完成整改完畢。
6、部分樓梯間內梯段設置運貨鋼板,導致疏散寬度不足;
整改方案:已經整改完畢
4、二層以上貨物占用疏散通道;
5、疏散通道設置貨物,影響疏散;
6、一期、二期中間消防車通道擺放貨物,影響消防車通行;
整改方案:(4、5、6條)1、15日以前對消防車通道商戶粘貼貨物擺放警示線,確保消防通道保持5.5米使用寬度,并書面通知商戶放貨規范。
2、制定對經營占道的商戶處罰制度,對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單,嚴格要求商戶規范經營。
3、宋陽負責按時間節點完成,預計16日前完成所有規范。
以上3-6條違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第四項之規定;
四、消防設施
1、營業區未設置排煙系統、三層B3058機械排煙口設置在商鋪內,建議按照《建筑設計防火規范》GB50016-2014(2018版)第8.5.3條的規定設置排煙設施;
整改方案:1、對商戶門頭及卷簾門開排煙口。
2、部分樓梯間疏散門為普通門;
整改方案:1、已確認為防火門。
3、防火卷簾下方、中庭防火卷簾內擺放展架、貨物;
整改方案:1、通過書面和微信加強引導與通知。
3、對所有消防卷簾下更換禁放標識,明示消防規范。
4、制定對經營占道的商戶處罰制度,對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單,嚴格要求商戶規范經營。
4、6層卷簾機配電箱因斷電導致防火卷簾無法啟動;
整改方案:1、本周完成6層卷簾電機的采購預計費用1500.
2、對市場所有消防卷簾進行統一測試,確保100%使用正常,對不正常消防卷簾和損壞配件統一購買。
3、4月30日完成整改
5、前室及樓梯間正壓送風風量不足,樓梯間送風格柵損壞;
整改方案:已完成全部整改
6、防疫期間造成首層疏散門打開,未保持常閉;
整改方案:已全部整改
7、部分防火門缺少順序器;
整改方案:1、15日完成全部防火門順序器統計報物資采購。
2、物料到貨一周內完成更換。
3、工程物管經理牽頭按時間節點落實任務。
8、一層西北側樓梯間設置雜物間,前室及樓梯間的門敞開,未保持常閉,部分防火門門把手損壞,封堵不嚴;
整改方案:1、15日完成全部防火門順序器統計報物資采購。
2、物料到貨一周內完成更換
3、工程物管經理部牽頭按時間節點落實任務。
4、4.25日前完成雜物清理。
9、消防設施聯動不充分;
整改方案:1、由經理牽頭16日前完成各區域設備測試。
2、由經理牽頭整改落實問題整改。
10、疏散指示標志數量不足,部分損壞,地面缺少保持視覺連續的疏散指示標志;
整改方案:已完成整改,補貼300張
11、卷簾下堆放商品、貨物的現象較為普遍;
整改方案:(4、5、6條)1、15日以前對消防車通道商戶粘貼貨物擺放警示線,確保消防通道保持5.5米使用寬度,并書面通知商戶放貨規范。
5、制定對經營占道的商戶處罰制度,對違反消防要求的商戶通過下整改單、二次以上下500元罰款單,嚴格要求商戶規范經營。
6、宋陽負責按時間節點完成,預計16日前完成所有規范。
12、部分消防設施未進行維護保養;
整改方案:已與維保單位進行全部測試,4.30日完成全部測試保養,確保設備100%使用。
以上第2-12條,違反《中華人民共和國消防法》第十六條第一款第二、四、五項之規定。
五、消防安全管理類
1.
6-8層部分庫房貨物擺放不符合
《倉庫防火安全管理規則》第18條“五距要求”,頂距應為30厘米以上,燈距不應小于50厘米,墻距應為50厘米以上,柱距不小于30厘米,垛距應為100厘米以上,主要通道寬度不小于2米;
整改方案:1、對商戶發放倉庫使用要求(蓋章),落實整改責任,張貼倉庫明顯位置。
2、五月中旬前完成庫房清查,對嚴重違規的倉庫下整改通知,督促整改,對過期不整改的做斷電督辦執行。
3、對商戶張貼五距使用規范。
4、安全主管負責各項庫房整改的落實。
2、消防設施標識、標志標準化管理不到位,如排煙口可按分區編號,排煙風機也未標號、防火卷簾標識應規范標識管理;
整改方案:1、15日完成損壞及缺失標識數量報張瑤審批制作。
2、17日以前完成更換
4、部分商鋪用電管理不規范,如部分商鋪使用飲水機、電熱水壺、電暖寶、電暖氣等;
整改方案:1、首先下發禁止電熱水壺、電暖寶、電暖氣等;
2、安全主管負責安排人員進行排查,一旦發現下處罰單,并沒收禁用電器。
4、單位員工消防設施操作不熟練;
整改方案:1、完成全員消防設施培訓及實操聯系,落實部門負責人消防知識監管制度,確保本部門員工熟練掌握消防知識,并與考核掛鉤制度。
2、消防部門每天對所有員工抽查3個以上員工消防知識并報綜管部。
5、消防管理體系:已明確消防安全責任人、管理人,但管理人以下的具體消防工作分工不明確;
6、四個能力建設水平較低;
整改方案:1、制作商戶消防知識明白卡并統一張貼,鋪位老板監督落實。
2、樓層管理負責監督抽查,對消防不達標的服務員回家待崗直至符合。
7、商戶的員工流動性大崗前培訓不到位;
整改方案:1、制作商戶消防知識明白卡并統一張貼,鋪位老板監督落實。
2、樓層管理負責監督抽查,對消防不達標的服務員回家待崗直至符合。
8、防火巡查流于形式,責任不落實;火災隱患整改不到位,缺乏反饋;
整改方案:1、更換更實用的性防火巡查記錄。
2、落實巡查任務,做到巡查誰記錄誰反饋主管跟進處理解決的簽字流程。(圖片、問題、解決請款、反饋)
9、消防控制室操作人員不掌握應急處置程序;
整改方案:1、加強應急處置培訓,接警做到攜帶滅火器、對講機、呼吸器,確認報警地點,接警迅速趕撲現場確認火警情況。
2、每周每班做一次實戰演練,并做好培訓記錄。
3、負責人和消防管理人每月做隨機測試,對不合格操作嚴格考核。
10、檢測報告檢測范圍小于實際建筑面積(約小5000平米)。
整改方案:1、與檢測單位溝通18日以前完成2020年檢測,確保檢測范圍100%全方。
2、張洪牽頭按時間節點落實檢測及報告問題原因。
11、增設購買器材裝備,增加救援點,加強微信站消防人員技能培訓,業務培訓,同時加強與其他微信消防站的聯勤聯動。
整改方案:1、周四集體學習區域聯動預案,加強聯動意識。
2、與消防隊溝通增設消防器材的明細清單。
3、優化消防培訓和實戰演練(每周一次),本周做一次隨機演練鍛煉應急檢查。
4、每周組織隨機演練演習。
5、消防主管負責培訓,趙志勇負責每周檢驗。
6、已購買消防缺少裝備。增加維修消防應急處置點。
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巡臺大軍 每晚出動
很多酒店都有餐后巡臺制度,但是像小康這樣專門針對“餐后巡臺”制定出明確而詳細的規則,恐怕就很少了。有了這些細則,每次巡臺的時間、參與人員、具體過程和巡臺率都有了明確的依據,而不是隨意地決定今天是否巡臺或者今天怎么巡臺。這樣才能真正發揮巡臺的作用,準確了解第一手反饋意見。
關于餐后巡臺的規定
為了規范巡臺的程序,特規定如下:
時間:1、確認客人走后,由餐廳主管級以上管理人員根據當時廚房出菜情況通知廚師長;
2、廚師長根據廚房生產情況而決定此時是否巡臺;
參加人員:
廚師長、炒鍋、案板主管、上什主管、涼菜主管、面點主管、餐廳管理人員(餐廳經理和餐廳主管),及餐飲部高層管理人員(餐飲總監或分管餐飲的副總)。廚房需留有3名值班人員(每日輪流值班)。
程序:
1、由廚師長先對策品進行簡單點評分析,大廚們可視情況品嘗并發表個人意見,每臺控制在5―8分鐘;
2、每次巡臺要做好記錄,包括房間、標準、人數、受歡迎菜品、剩余60%以上的菜品。
注:每天巡臺數量控制在35%以上。
水龍頭開到三分之一
為了節約能源,小康制定了一份《廚房設備能源管理責任表》,這份表格“細”到把廚房里的每一件消耗能源的設備全都落實到人,什么設備什么時間開,什么時間關,都明確到幾點幾分,什么情況下開幾個燈,什么情況下水龍頭只能開至1/3處,全部有據可依,一旦違反,就可以直接找到責任人。這一方法有力地杜絕了廚房能源浪費的情況。
超期使用工具按照“公式”獎勵
對于一些廚房用具的使用壽命,小康也做了非常細致的規定。很多廚房都在提倡以舊換新,但每件用具究竟多久才可以更新,根本沒有具體規定。小康把廚房里的一把打皮刀、一只鋼絲球,甚至一次性紙帽子,都明確規定出最短使用壽命。人為損壞的,由責任人賠償;超出使用壽命的,按“超出時間÷規定壽命×物品原價”的計算方法進行現金獎勵,有效調動了廚房工作人員愛護用具的積極性。
為節省版面,上表略去了部分用具,這些用具的使用壽命為:炊帚1個月,手勺12個月,密漏3個月,舀子12個月,刀12個月,墩12個月,剪子12個月,打皮刀6個月,笤帚1個月,拖把1個月,皮圍裙3個月,垃圾桶10個月,鋼絲球2周,高壓鍋24個月,榨汁機24個月。
備注:
1、在規定時間內若是由于人為原因損壞,由責任人按原價賠償;
2、超過使用期而不能再使用的,以舊換新;
3、若在不影響工作的前提下仍能繼續使用的,按使用超出時間和規定時間的比例進行本物品原價比例的現金獎勵;
4、一次性紙帽子7―10月份灶臺、上什一周7個,其他崗位一周5個,11―6月份灶臺、上什一周4個,其他崗位一周2個。
十四條“卡死”供需雙方
小康針對原材料供貨商和廚房等原材料使用部門制定了一套規則,“供貨商不按規定時間送貨上門,則每次給予300元處罰。”如此“狠”的規定,嚴格控制了供應商每日供貨的時間和原料質量、數量。對廚房等部門在驗收等環節的細致規定保證了原材料的物美價廉和及時到貨。
原材料供應的相關規定
供應部門和使用部門本著互利共贏、公平公正的原則,共同制定如下規定:
一、對供應部門四點要求
1、時間要求:
早晨:早餐所需原料6:30之前必須送到;
上午:因需要驗收的時間比較長,青菜類必須在8:30之前送到。其他原料必須在9:10之前送到,10:00之前必須全部完成驗收工作;
下午:16:30之前必須送到;
應急采購:在接到通知后承諾時間之內必須送到。
如未按照上述時間送貨,則每次給予300元處罰。
2、數量要求:
應按照廚房開具的采購申請單所要求的數量供貨,上下浮動不超過5%(高檔原材料嚴格按量供應,不許浮動)。如所提供貨物多于可浮動范圍之外,多余部分拒收;如果少于可浮動范圍之外,供應商應在廚房使用之前補充齊全,否則每次給予100元處罰。
3、質量要求:
供應商所供原材料必須保證質量,不得出現腐爛、變質、不新鮮、不符合采購申請單要求的情況,如有出現,使用部門有權拒收貨物,并按照每次每品種200元給予處罰,且要在開餐前把調換好的原料送到,由此引起的如影響出菜、客人不滿等一切后果,由供應商負責。
4、品種要求:
供應商不得隨意改變原材料的規格、品牌,不準隨意缺貨,每違反一次,每品種給予100元處罰,如確實采購不到,需提前通知使用部門負責人,在得到同意后方可更換。如果供貨方說買不到,而使用部門卻能買到的話,除原料以外所發生的費用由供方承擔,并給予每次每品種200元處罰。
二、對使用部門七點要求:
1、應在規定的時間按時驗收,遲到一次給予30元處罰。
2、應嚴格按照采購單和原材料規格標準驗收,如出現不按照采購單上要求而提供的原材料應不予驗收。
3、認真開具采購申請單,保證字跡清晰(供應商如果看不清楚可以打電話咨詢使用部門負責人),如因采購申請單字跡不清而造成原材料采購不及時,則給予當事人每次30元處罰。
4、廚師應嚴格按照庫存數量開具采購單,否則由此引起的重復采購,貨款由責任廚師支付,同時給予廚師長50元的連帶處罰。
5、廚房驗收貨物要認真負責,如原材料驗收完畢后再發現質量、數量、規格等方面不符合要求的,每次給予廚師長所收物品原價2倍的處罰。
6、使用部門負責人應保證在每次驗收原料當天上午及時在貨物驗收單上簽字確認,如有推延,則給予廚師長50元處罰(如遇驗收單暫時沒有結算完畢或其他特殊原因的,可適當推遲,但須向上級匯報,且不能推延過當天)。
7、各檔口應及時領取已驗收的原材料,驗收工作結束10分鐘后,原料仍未領取的,每次給予相應檔口100元處罰,同時給予該檔口負責人100元處罰。
三、共同遵守的三點要求:
1、價格的確定:
由餐飲部定期安排專人負責調查市場,報供應部經理,由供應部經理依據考察的價格列出一周的執行價格,再報供應部門、分管副總經理簽字,并由餐飲部負責張貼公布;
2、價格確定的周期:
價格每周確定一次;
3、處罰:
對供應部門的處罰,由驗收人員
(過秤員、使用部門負責人、供應部門經理)通知餐飲部辦公室開罰款單,必須由過秤員、使用部門負責人、供應部門經理、餐飲副總簽字。對使用部門的處罰,由驗收人員(過秤員、供應部門經理)通知餐飲部辦公室開罰款單,必須有過秤員、供應部門經理、餐飲副總簽字。缺一方簽字的罰款單無效。罰款款項由餐飲部支配。
凌晨五點半,大廚當“跟班”
除了供貨商送貨上門的原料,對需要酒店自己采購的原料,也絲毫馬虎不得。小康制定了一份《餐飲部市場考察跟班值班表》,規定包括自己在內的廚房大廚以上職務的人員,每月兩天輪流跟隨采購人員去市場,在“第一現場”嚴格檢驗原料的質量,同時,考察和發現新的原材料品種。
注:
1、以上人員于當天3:30在后院準時等候跟車去市場,如果遲到,取消當日補助;
2、以上人員在值班的前一天和當天不準關電話,如果聯系不上,取消當日補助;
3、跟班人員要認真負責,嚴格查驗原材料,如采購回來后發現有不合格原料,取消當日補助。
收尾檢查二十條
在大部分酒店里,廚師長收尾檢查只是說說而已,一般都是把最后的關門窗、關電源的工作交代給值班人員,廚師長則一走了之。而小康的《廚師長收尾檢查表》,詳盡地囊括了包括漲發原料換水、油鍋處理等細節在內的20項廚師長收尾檢查內容,使廚師長的每日收尾檢查得以一板一眼地實施。
小康在廚房管理中用到的諸如此類精細、有效的制度和圖表還有很多,以下圖表詳見中國大廚網站廚房管理專題:
《廚房餐具循環管理辦法》、《2009年食品原料質量規格標準》、《餐飲部關于進一步規范會議制度的規定》、《廚房安全操作守則》、《廚房菜品質量管理辦法》、《廚房管理勞動紀律細則》、《廚房六常檢查表》、《餐飲部廚房日常計劃衛生制度》、《廚房衛生檢查標準》、《廚房員工考核表》、《廚房值班要求》、《庫存數量控制表》。
調料只用這幾種
亂用調味品,會使菜品的口味變雜,有些價錢很高的調料,還會增加成本,也給了廚師吃回扣的機會。小康制定的《廚房調料使用規定》,指定了每種味型使用的調料,所規定的品牌都是價格實惠而好用的,既節約了成本,還有利于保持菜品口味的穩定性。
廚房調料使用的規定
為規范廚房調料的使用,防止同類味型的調料重復使用或亂用雜用,特規定如下各味型品種:
咸味調料:精鹽
鮮味調料:港順雞汁、楓葉味精、蠔油
辣味調料:辣妹子、老干媽、泡椒、辣豆瓣醬、蒜茸辣醬:干辣椒、胡椒
醬味調料:黃醬、海天豆瓣醬、味達美、老抽、生抽、蒸魚豉油、玉堂散醬油
甜味調料:白砂糖、白綿糖、冰糖、蜂蜜、桂花醬
酸味調料:水塔陳醋、米醋、浙醋、鼎豐白醋、玉堂散醋
酒類調料:花雕酒、紅星二鍋頭、米酒
其他:豆豉、橙汁、番茄沙司、芥辣根
以上調料為倉庫備有的調料,各檔口嚴格按以上味型使用調料,其他調料原則上不準使用,如有特殊菜肴需用特殊調料必須另行申請采購,否則將被罰款。
小表格“直擊”責任人
《廚房出品合格率統計表》是小康為了提高出品合格率專門制定的,每個檔口一張,整個廚房共七張,每日由核算員填寫,每月結算一次。這張表格可以清晰地記錄下每日不合格菜品的數量和原因,從而找到責任人,實行處罰,這樣就可以起到很好的監督作用。
魚凍黃金甲
亮點:下腳料魚鱗做主菜,搭配魚肉凍,口味豐富。
原料:草魚800克,豬皮100克。
調料:甜面醬50克,巧媳婦魯味鮮醬油75克,蔥段、姜片各20克,辣妹子15克,料酒20克,鹽4克,生粉少許。
制作:1、草魚宰殺干凈,魚鱗取下留用,魚身打一字花刀。豬皮入沸水氽熟,切細絲備用。
2、鍋上火入底油,加蔥段、姜片、甜面醬、辣妹子爆香,烹入料酒、醬油,加入高湯、魚、豬皮,燉1小時,用手勺把魚肉攪爛,取肉和原湯,定入八只小碗,自然放涼后備用。
3、魚鱗加鹽拌勻腌10分鐘,拍勻生粉,入4成熱油中炸20秒,撈出,油溫升至七成熱,下入魚鱗炸至金黃色迅速撈出,盛入盤中央。
4、每小碗魚肉凍用刀均勻劃成四份,圍在盤子四周即可。
味型:咸鮮微辣。
石鍋風味馬蹄
亮點:馬蹄做成石鍋菜,搭配小米辣,口味新穎。
原料:去皮馬蹄350克,青紅小米辣20克,豬肉丁25克,高湯150克。
調料:蔥30克,姜80克,蒜片85克,料酒40克,味達美35克。
制作:1、馬蹄改刀成半厘米厚的片,飛水4分鐘至入成熟。小米辣改成斜刀段。
2、鍋上火入底油,入蔥姜蒜片,加小米辣、肉丁煸炒,烹入料酒、味達美調味,加高湯和馬蹄,燉5分鐘,盛入燒熱的石鍋里即可。
味型:咸鮮微辣。
同行探討
李建輝:這兩道菜看似普通卻有非常鮮明的特色:調味簡單,所有菜品里都沒有加味精、雞精等調料,實用價值很高。
一、工作內容
在這一個多月中,我的主要工作內容是協助辦公室人員做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業務知識,拓展了所學的專業知識。首先總結一下我的所有具體工作內容:
1、接應聘者來電,給應聘者進行簡單初始,通過者送往各部門經理處進行復試;
2、開試工單通知復試通過者試工,并做好登記;
3、協助做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作;
4、送文件至各級領導,簽收文件;
5、整理及保管補卡條、請假條;整理員工檔案,以備隨時出檔和歸檔;
6、復印、速印辦公文件,發傳真,領辦公表格等;
7、協助辦理新進人員入職手續,員工調職、離職手續;
8、計算管理人員月考勤,并將考勤明細送至各部門核對簽字;
9、錄入月罰款單與獎勵單,錄入員工養老保險資料;
10、制作2009年全廠管理人員年休表;
11、協助接待最大客戶德國Deichmann客人。
12、領導安排的其他工作。
2009年,全國500強企業之一的河南義馬煤業(集團)股份有限公司進入新疆市場后,便與農十師攜手,共同出資2.06億元組建了新疆屯南煤業有限責任公司。經過短短兩年時間的發展,公司目前5個下屬分公司、6對礦井,核定年生產能力143萬噸。2010年,公司產值達到1.26億元,利潤總額達到1108萬元,分別比2009年增長36.7%和41%。
“文化引領促發展!”公司董事長盧素凡一語道破了企業發展的秘訣。
2010年,公司新的領導班子組建后,便在譜好一支“文化曲”上下工夫。他們根據屯南的實際情況制定了“文化屯南、平安屯南、和諧屯南、創新屯南”的戰略規劃,并充分整合義煤集團管理文化、農十師屯墾戍邊文化、北屯得仁文化和和布克賽爾蒙古自治縣民族文化,確立了“全員參與興文化,嚴細實狠抓安全,一礦一策謀發展,質量標準樹旗幟,科學預控降成本,創新思路拓市場,股東員工得實惠,跨越發展新屯南”這一具有屯南煤業特色的企業文化理念。
安全是煤礦行業的命根子。該公司通過強有力的安全文化滲透,提高員工安全意識,較好地規范了員工行為。各部室提煉本部門的工作理念、服務方針、工作目標,各分公司提煉本單位的企業精神、安全理念、奮斗目標、安全寄語,然后由總公司根據企業文化建設、安全文化、質量標準化等工作情況,提煉出工作理念、行為準則,編印了《安全文化手冊》、《手指口述作業法》、《崗位描述》等手冊,打造出了具有屯南煤業特色的強勢安全文化品牌。
記者走進該公司嘎順烏散礦區,一股濃厚的企業安全文化氣息沁人心脾。礦區內主要公共場所都制作懸掛了大量富有人情味的安全警句、理念牌板、提示燈箱,建成了井上、井下安全文化長廊。
管理關系著企業的生死存亡,管理變革是企業謀求生存與發展的必然選擇。為此,公司應該努力下好一盤“管理棋”。
去年,吉躍卿被河南義煤集團委派到屯南煤業擔任總經理,在全面分析了煤炭行業的發展趨勢后,大膽引入國際國內先進企業管理理念,探索出了一套具有本土特色的先進管理模式。制定了《屯南煤業環境治理工作規劃和考核辦法》,組織編印了《屯南煤業2010年企業管理制度匯編》、《企業文化手冊》、《安全文化手冊》、《管理文化手冊》、《手指口述法》、《崗位描述》等宣傳手冊,進一步規范了工作流程。
為提升礦井安全質量標準化管理水平,該公司將質量標準化管理提升到礦井安全管理最高層次,細化考核細則,嚴格考核標準,加大考核力度。在礦井推行精細化管理,做到逢物必編碼,使每一個物品都有了自己的“身份證”,強化了礦井安全管理程度。
細節決定成敗,安全就是效益。對煤炭企業而言,只有念好一本“安全經”,才能實現企業和社會效益的最大化。
去年以來,屯南煤業認真完善安全預控管理,積極推行“個人防、崗位防、班組防、區隊防、業務部門防、安檢部門防”和“預想、預知、預測、預報、預警、預控”的“六防六預”管理辦法,實行互保、聯保制度,推行每日一題、每周一課、每月一考試的培訓學習方式,開展員工祝福、親人囑托、三違罰款單家屬簽字的教育活動,并經常舉辦各類安全知識競賽、技術大比武、安全知識座談等活動,從而在潛移默化中提升了員工的安全意識。
甲方(全稱):
乙方(全稱):
經甲、乙雙方協商,甲方將山陰服務區工程的裝修工程分包給乙方施工。為明確甲、乙雙方的責、權、利,確保工程的質量、進度、安全及文明生產,特定立本合同,供雙方共同遵守執行。
一、工程概況
工程名稱:
工作范圍:室內、外裝修工程
二、工期
:
2014年5月
28
日
至
2014
年10月31
日
止
承包方式和計費標準
1.
承包內容結算方式:地磚、墻磚(包括清理基層、材料運輸、勾縫、過門石安裝、踢腳線安裝,根據現場實際完成面積計算及結算),石膏板隔墻、礦棉板吊頂、鋁扣板吊頂、PVC吊頂(包材料、人工、安裝用腳手架、及其所有施工工具、電線等)。
2.合同價格:
⑴單價:
300*450墻面磚單價:35元/m
2;
300*300地磚單價:33元/m
2
;
600*600地磚單價:33元/m
2;
600*600石材地磚單價:35元/m
2;
石材臺階單價:65元/m
2;
踢腳線:
9元/m;
輕鋼龍骨石膏板隔斷:
90元/m
2
石膏板吊頂:
元/m
2
礦棉板吊頂:75元/m
2
鋁扣板吊頂:
105元/m
2
PVC吊頂:
70元/m
2
木質窗簾盒:
55元/m
石材窗臺板:
70元/塊
(按實際面積計算,含施工所需之工具;如斗車、磨片、施工電線等)。單價包含定額所有工序。
⑵上述單價是工程質量達到合格標準的單價,工程質量標準以國家及山西省現行施工驗收規范為準,并應使項目部
質監部門和上級檢查督促部門滿意。如檢查施工質量達不到合格標準,必須返工到合格標準,除返工的一切材料及人工等費用由乙方負責外,甲方有權視情況對乙方另行經濟處罰。若安全、文明施工不合要求,應自費整改直至合格。本單價包括由乙方支付的員工工傷保險。
如乙方沒有購買工傷保險,(
出現事故與甲方無關)本單價包括由乙方支付的員工的個人所得稅。
⑶工程量計算準則:根據施工圖紙,按實際面積計算,此為所有工作綜合價,甲方不再承擔其它額外費用;如內容未詳者,雙方協商解決。
三、工程款審核及支付
1.
乙方根據工程實完成情況向甲方申請借資生活費。
2.
乙方工程竣工后,經甲方初步驗收合格付至總工程款80%,待業主驗收合格付至總工程款95%,乙方需提供2年的質量保證承諾書;如果出現質量問題,甲方通知后,乙方須在3天內到場維修。
3.乙方在領取勞務費時須提供班組工資表和個人簽名。
四、甲乙雙方責任及權利
1.
甲方配備管理人員,負責編制進度計劃、施工方案,負責物
料、設備的供應及調度,及時進行施工的安全和技術交底。
2.
甲方負責向乙方提供施工場地及其他施工作業的便利條件。
3.
乙方必須根據甲方提供的施工任務、技術要求組織勤奮而有
系統的管理班子,配備足夠數量及熟練的兩班輪換的各專業班組,甲方有權要求乙方辭
退或更換不合適的工人及班組;
4.
乙方施工工人人員要滿足甲方的合理進度安排
;
5.
乙方須自備所需之施工專業機械工具、機具,包括臺鋸、電鋸、電鉆、榔頭、扳手、木抹、鐵抹、灰刀等,機具維修保養及易損件更換由乙方自理。
6.
乙方晚上按需應加班,以配合公司管理人員的各項(安全,
文明施工,質量及進度)安排;
7.
乙方有義務對交叉施工的其他班組進行配合,為其提供工作
面及其他施工之便利條件;
8.
乙方應自覺愛護甲方施工現場內的機械、工器具等其他財產
且有保護本班組及其他班組成品半成品及其他勞動成果的責任,如有破壞將追究其相關
責任,工作完成后需及時清理場地;
9.
乙方在進場時需向甲方申報勞工及班組長名冊,并負責由于
政策性規定而必須辦理工人暫住證或臨時戶口的費用,其辦證手續由甲方統一辦理。
10.
乙方必須服從甲方管理人員在安全、技術、進度、材料、勞動力、文明施工等諸方面的安排,保證工完場清,達到公司有關文明生產的要求;若乙方拒絕或漠視甲方對文明施工的要求,甲方可安排工人另行完成,費用由乙方承擔。
11.
乙方在施工期間應合理用材、節約用材,乙方材料進場后,
甲方派人檢驗材料以便確保材料之質量,并提交材料檢驗證書。
12.
乙方工人施工期間患病、因病身亡或殘廢等費用由乙方自理。
五、工期、質量及安全生產
1.
工期為
2014
年
月
日之前全面完工(按需滿足甲方趕
工要求)如因乙方勞動力不足、組織不力等因素影響工期,甲方可予以經濟處罰。
2.
若乙方不能增加工人,甲方可聯系另外隊伍進場施工,
由此
發生的一切費用(含額外增加費用)由乙方承擔。
3.
乙方須確保工程質量達到合格標準,若乙方在施工過程中出
現質量問題,除無償返工和賠償材料損失外,甲方也有權予以經濟處罰。若造成重大質量事故
,甲方有權取消合同且對乙方已完成施工
量不予結算,以賠償損失。
4.
乙方開始任何一個分項施工前須先進行樣板施工,若樣板施
工達不到質量標準(或合同約定標準)則乙方不得進行下一步施工;
5.
施工過程中,乙方應隨時接受甲方的檢查,發現施工質量不
符合要求的應及時整改;
6.
乙方應切實加強安全生產管理,確保達到甲方的安全生產責
任目標要求,否則甲方有權依據相關規定予以處罰。《安全生產責任
管理目標》及《安全生產責任目標管理分解》詳見)
六、治安文明管理
1.
乙方須對其所有工人的治安負完全責任,若發生打架斗毆或
其他刑事案件,其后果與甲方無關。同時甲方可根據《安全文明施工條例》和肇事者對工地造成直接或間接損失情況,對乙方予以經濟處罰。
2.
乙方須對工人進行現場文明教育,包括宿舍內和施工場地的
清潔衛生、吸煙、大小便等方面的規定;若有發生,甲方可根據《安全文明施工條例》中的有關條款予以處罰。
3.
如因業主未能及時支付甲方工程款,乙方不得因工程款原因
影響工程施工,特別是不得發生員工鬧事、上訪等事件,發生時所有由此引起的經濟損失
由乙方承擔。
七、補充說明
1.安全文明施工條例屬本合同副本1,簽字生效。
八、未盡事宜:合同未盡事宜,雙方協商解決。
合同份數:本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,具同等法律效力,在甲
乙雙方簽字后生效,在工程竣工、結算款支付完畢后自動失效。
九、《
合同附件:
安全文明施工條例》
甲方:
乙方:
蓋章:
蓋章:
代表人簽署:
代表人簽署:
日期:
年
月
日
日期:
年
月
日
合同附件
1:
安全文明施工條例
1.進入施工現場必須戴安全帽,并扣牢系帶,違者每次罰款50元。
2.高空作業必須系安全帶,違者每次罰款100元。
3.在工地作業時,不準穿短褲、打赤膊、穿拖鞋,違者每次罰款50元。
4.在樓層作業時,建筑垃圾等雜物須以塔吊/提升機或人力逐層搬運至地面,不得隨意傾倒;違者每次罰款50元。
5.工人未經許可不得將家屬或小孩帶入現場,違者一經發現除立
即清退外,每次罰款100元。
6.工人須無條件服從管理人員的調度和指揮,若拒絕或漠視有關
指示,違者每次罰款50元,情節嚴重者立即清退。
7.施工作業中,要愛惜現場上的材料及機械等,不得肆意浪費、亂放、亂割、亂摔等野蠻操作,一經發現,罰款50-500元。
8.工人須自覺保護工程中的成品或半成品,若保護不當造成修補
或返工者須賠償實際發生的損失。
9.各工種應保證工完場清,保持現場清潔、設備材料堆放有序,否則,視情況罰款50-200元。
10.施工現場內不得隨處大小便,吸煙要將煙蒂熄滅并放入指定地點,不可隨處亂扔違者每次罰款50元。
11.宿舍內不得從事聚眾賭博等非法活動;工人中午不準飲酒,違者每次罰款100元。
12.工場上嚴禁打架斗毆,一經發生,當事人每人罰款300元,勞務隊罰款600元,情節嚴重者送交公安機關處理。
13.除工人自備手持工具及生活用品外,工地所有材料機具,包括開挖、破樁發現的物品,都屬公司所有,不準擅自攜帶出工地,違者以偷盜處理,并罰款300元。
14.各帶班隊長要定期對工人進行安全、文明生產教育。
15.以上罰款由甲方管理人員簽署罰款單,經項目經理確認生效后送交財務部門,從勞務隊最近的領款/借款中扣除。
16.以上罰款除直接由當事者承擔外,其班長/隊長負有監管不力
之責任,也一并按上述罰款額的一半受罰并獨立承擔罰款,不得轉嫁給受罰工人。
—
一年的實習時間轉眼已經過去,回想起第一天實習的時候,心里充滿好奇,也可以說對于“修電梯”這個詞根本就不知道是干嘛去, 漸漸的在各位師傅的細心教導下,慢慢的融入這個行業,并且真正認識到這個行業的無限未來。
在這一年的時間里, 無論是對于自己的技能能力或者是社會的生活能力都有顯著的提升。
本人參加實習的這一年中,令我感到十分充實。回顧這一年來的工作,我在領導及各位師傅的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過一年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變, 同時也更加能夠深入理解學習的重要性。從一個學生到能夠在這個社會生存的工作人員的蛻變,從一個只懂得一些理論知識到能夠熟練動手操作的專業人員的蛻變,這一年對我人生的意義都是極其重要的。
在工作方面:從剛開始只能看懂部分零件,僅限于知道它的名字,和作用,到能夠修理部分損壞的部件, 完美完成一個飛躍,同時經過領導和同事的細心教導打出較硬的基礎是最為重要的。
剛剛開始的時候就是跟著師傅巡視電梯,認真的記錄各個電梯的一些小毛病,仔細記下師傅是如何修理電梯的筆記,以便于以后在修理電梯不懂時自己的參考。努力的學習專業知識,總結經驗。
都在自己的筆記范圍之內,明白電梯的主機電源和照明電源要分不同的線路,已防止主機斷電后沒有照明。
這一年中也處理過許多的緊急事件,比如電梯關人,怎么把人放出來。 剛到那第一次動手操作就是盤車,目的就是放人。必須保證電梯每個安全開關的靈敏,工作時更是容不得一次較為嚴重的錯誤,電梯是特種行業,如果有一次較嚴重的事故都不是自己能夠承受的起的。
在這一年的時間里,我成功的完成了實習任務,實現了從學生到社會人的轉變,學到了專業知識,學到了很多與人溝通的技巧,為人處事的道理,也增強了社會責任感。
思想收獲:通過這次頂崗實習,我感覺自己最大的變化就是思想變得成熟了,不再像學生那樣孩子氣,那樣幼稚了,我開始學會用成人化的思維去思考問題處理事情,不光為自己思考,也采用了換位思考的方式為別人思考。我的世界觀和價值觀也變得成熟了,不再做白日夢,而是懂得了通過腳踏實地的工作去實現自己的社會價值和人生價值,給社會創造財富,給自己創造美好的未來。社會是很現實的,也是很公平的,一份付出就會有一份收獲,不要幻想未來,要做一個有思想的實踐者。我體會了作為一個社會工作人員要擔得起“責任”二字,每個人都要認真努力,對自己所管的的區域或工作負責,一絲不茍做事,不然給公司造成的損失是我們個人彌補不了的。
作風收獲:平時沒什么大事但會有很多瑣事、雜事,這就需要我們耐得住性子一絲不茍的處理,不能急躁、馬虎了事。做事要雷厲風行,講求效率,快速響應,不能拖拖拉拉、拖泥帶水。還要精益求精,追求創新,永不滿足,帶著激情去工作。
勞動紀律收獲:公司給了我們頂崗實習的機會,我們就得嚴格按照公司的管理規定履行自己應盡的義務。我一直保持自己按時上下班的良好習慣,按時出勤,不請假、不遲到、不早退,遵守公司的規章制度和員工守則。工作時盡心盡力,為公司客戶解決問題,維護公司的利益和形象,遵守職業規范。聽從領導安排,遵守道德和法律規范。愛惜地使用公司的公共物品等。通過履行這些勞動紀律,我覺得自己最大的收獲就是自律。在學校有老師監督我們的行為規范,而在企業里沒有人回去教你如何做,完全憑自己的素質和意識,但是當你違反了公司規定時,收到的直接就是罰款單了。所以,養成良好的勞動紀律是一個企業人員具備的最基本的素質。
工廠文員實習報告【1】
一、工作內容
在這一個多月中,我的主要工作內容是協助辦公室人員做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業務知識,拓展了所學的專業知識。首先總結一下我的所有具體工作內容:
1、接應聘者來電,給應聘者進行簡單初始,通過者送往各部門經理處進行復試;
2、開試工單通知復試通過者試工,并做好登記;
3、協助做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作;
4、送文件至各級領導,簽收文件;
5、整理及保管補卡條、請假條整理員工檔案,以備隨時出檔和歸檔;
6、復印、速印辦公文件,發傳真,領辦公表格等;
7、協助辦理新進人員入職手續,員工調職、離職手續;
8、計算管理人員月考勤,并將考勤明細送至各部門核對簽字;
9、錄入月罰款單與獎勵單,錄入員工養老保險資料;
10、制作2009年全廠管理人員年休表;
11、協助接待最大客戶德國客人;
12、領導安排的其他工作。
二、收獲及體會
回想起自己的這一個半月的工作經歷,雖然有眼淚也有辛酸,但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天,我被安排在一個辦公室文員身邊學習。真的,第一天是最難熬的,從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經歷過的人才能體會。幸好宿舍的女孩子們對我很好,告訴我他們剛出來工作的經歷,也是從被當成隱形人開始的,從打雜的過來的,勸我要挺得住,堅持走過來就好了。我剛開始接觸的工作就是招聘,我自己還是一個剛剛走上工作崗位的新手,卻要去招人,有點緊張也有點興奮。
我們公司是以鞋業為主的,有很多有關鞋業的專有名詞是我以前從來沒有接觸過的,所以也就有很多我不熟悉的工種,如開發部的做包,車包,品質部的成型品檢、巡檢,針車品檢、巡檢總倉的劃料,下料等。這些有關鞋業的崗位,聽的多了,問的多了,也自然就明白一些了。來應聘的人員多了,我發現了一個差別,就是北方與南方的差別。在南方,大多數20歲左右就出來找工作了,就連我們辦公室就有兩個女孩是87年的,他們均已工作一年而北方大多二十三四才剛剛大學畢業步入社會。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大,經驗少。所以為了盡快融入南方這個快節奏快腳步的社會中,我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。
工廠文員實習報告【2】
一、實習目的:
在大學畢業之際,畢業實習是極為重要的實踐性學習環節,通過階段性時間的實習,為我們之后走向社會從事人力資源管理工作奠定良好的工作基礎。在大學里,我們學習的專業課程主要是人力資源管理專業的六大板塊方面的理論知識,只有通過實實在在的實習,才能發現我們自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力資源的工作內容及性質,在實踐中結合理論加深對專業的認識和總結,將專業知識與實際接軌,逐步認識體會,從而更好地將所學的理論知識運用到工作中去,為以后畢業走上工作崗位打下一定的基礎。
二、實習時間
20xx年x月x日至x月x日
三、實習地點
XxXxXx科技科技股份有限公司行政人事部
四、實習報告內容
(一)實習單位情況
XxXxXx科技股份有限公司是一家集太陽能電池片和太陽能組件的研發、制造、銷售和技術服務為一體的新型高新技術企業,是國內太陽能Xx發電產品制造商和銷售商。公司生產的高性能太陽能電池和組件,技術水平位于國內同行業前列。公司主要涉及的市場領域是太陽能電池、組件和Xx發電系統等,產品可廣泛應用到通信、交通、照明、廣電、國防、海事等眾多領域。
(二)實習內容
當踏出了大學這扇門,就意味著要踏上職業生涯的道路,對于應屆生的我來說,還沒有足夠的社會經驗,經過了這幾個月我學到了很多,感悟了很多;特別是在公司領導和同事的關心和指導下,認真完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步,我學會了很多技能,增加了相關的經驗。現將這幾個月的工作和學習情況總結如下:
第一、錄用,建立員工檔案。1、給員工辦好入職手續,新員工剛入公司,首先要通過正常的途徑使其成為公司的一名員工,這包括簽訂保密協議、擔保書、勞動合同等等,辦工作證等等;2、完成員工的試用期轉正工作,審核申請書、述職報告等等。
第二、考勤管理,完成每月考勤記錄,并根據考勤情況進行薪資計算與發放。這是相當重要的一塊內容,計算薪資需要嚴謹的態度和細心的工作狀態以及高度的責任感。雖然只是簡單的計算,公司目前擁有480名左右的員工,并在繼續擴大,人員量的增加也加大了一定的難度。
第三、辦公物資申請、發放、管理。辦公物資的領用、發放、管理也是辦公室管理的一項內容,要做到合理使用、規范使用,并且要及時滿足各部門的需要。
第四、離職。給員工辦理離職手續,員工離職也需要經過交接任務,確保生產正常進行,并且要解除勞動合同協議。
第五、辦理員工社保。針對社會出現的幾種風險,社會保險設置了養老保險、醫療保險、殘疾保險、工傷保險、生育保險、失業或破產保險7個項目。因此公司要及時地給員工辦理相關保險,我所做的工作是要及時統計新進員工,辦理社保,并每隔一段時間到社保中心辦理醫保卡。另外,當遇到員工的工傷、生育等保險更是需要按照一定的程序辦理。
工作的過程就是一個不斷學習的過程,我是積極的做,但還是走了些彎路,我取得的點滴進步都或多或少的付出很大代價。做事的方式方法及處理日常生活中瑣事的技巧是我現在和將來學習的一部分。工作能力的加強是我努力的方向。對于今后的工作,我有能力、有信心做的更好。
(三)實習調查情況
當然,在經過三個月的任職人事專員之后,我以我自己所學的專業知識結合淺薄的工作經驗對該公司目前的狀況提出以下幾個方面的個人看法和建議。
案例一:目前公司的行政人事部主要成員為2位,一位是行政部經理,另外一位就是人事專員,而公司目前的總人數達到530多人,公司為了防止機構臃腫,盡量少安排人,于是整個部門就2個人,部門經理全面負責上下的協調處理,包括行程車輛的安排,也即包括后勤的管理,而人事專員則全面負責公司人員的錄用、離職,辦理社會保險,結算薪資,發放獎金,管理辦公物品等,也就說都是一些瑣事,工作量很大,一個人兼顧著人力資源幾個模塊的內容,顯得有些繁雜,從而降低了工作效率。另外,由于人員不夠,于是將人事部應有的職責下放到各部門,雖然看似減輕了人事部工作,但事實并不如此,很多事情當一開始沒有經過人事部,權力分散,職責相互推脫,到后來就很難處理。
分析:公司管理結構安排尚不完善。企業管理可以劃為幾個分支:人力資源管理、財務管理、生產管理、采購管理、營銷管理等。通常的公司會按照這些
案例二:公司制定了嚴格的薪資管理制度,薪資構成為基本工資和技能工資,員工的薪資是按時計薪的,績效考核評比是以獎金來發放的,這對員工來說是比較合理的。但是,薪資的變動很小,即許多員工進公司一年多還是沒有調薪,這在一定程度上降低了員工的工作積極性,其次,由于公司是自發的私人企業,公司董事長重生產輕管理的思想使得薪資待遇對辦公室人員及其不合理,從目前的薪資狀況來看,辦公室人員的薪資不如生產線的員工,長期下來,這會造成辦公室人員工作激情下降,工作怠慢,影響正常的生產進行,這對公司的損失是巨大的。
分析:公司的薪資結構不夠完善。目前公司的薪資規定在操作上還需改善,在公平性和激勵性上需多加重視。當原來設定的新的薪資管理機制經過不斷的溝通與簽合同過后,所有員工有期待薪資管理逐漸步上正軌的心理,也就是逐步向外部公平性以及外不合理競爭力的方向走。但是經過幾次晉升不調薪,即外部薪資競爭力僅在新進員工薪資核定上反應后,員工逐漸對新的薪資管理機制失去信心。
五、實習體會
從踏入公司的那一天起,我意識到我的肩上開始扛著責任,凡事得謹慎小心,否則對不起關心自己的人們。“實踐是檢驗真理的唯一標準”從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成領導,曾經同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,領導的眼色同事的嘲諷。失落時的無奈想找人訴說是卻發現沒有人可以傾訴。而在學校,有同學老師的關心和支持,每日只是上上課,很輕松。諺語有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識},關于做人,做事,做學問。
一、環境安全目標
本著“安全第一,預防為主”的精神,我項目部全體員工將認真按照環境與安全管理標準要求開展工作,以使環境安全目標的實施情況達到較高的水平。
(一)、環境安全目標及指標:
1、噪音排放達標。
指標:主體期間小于70 dBA,夜間小于55 dBA,施工晝間小于65 dBA,夜間小于55 dBA。
2、現場無揚塵
(1)現場目測無揚塵。
(2)車輛運輸滿足環境安全目標要求。
3、施工現場夜間照明達標
夜間施工照明燈罩使用率達到100%。
4、使用滅火器有效到位
拌和站、施工現場無火災、爆炸發生。
項目部環保型滅火器配備齊全。、加大對拌和站和施工現場火災隱患的糾察力度,對臨時用電、焊接、宿舍等易發生火災的區域進行重點檢查。
(二)、安全管理目標
1、采取有效措施堅決杜絕重大傷亡事故。
2、按照建設部頒發的“安全檢查標準”,項目部根據每個專項施工的特點制定針對性較強的環境安全管理方案,并按要求報項目部安保部審批。各部門具體落實環境安全管理方案的實施情況,每周至少兩次對負責區域進行巡回檢查,并對檢查結果進行評比、落實責任。要求合格率為100%,優良率達到90%以上。
3、保證各項安全防護設施到位,在各級檢查中合格率達100%,優良率達90%以上。
4、勞保用品、安全防護設施用品合格率達100%。
5、施工現場職工入場前,都進行安全教育,使職工對于自己工作中可能發生的安全問題有所了解。每個部門每月至少進行一次全體職工的安全教育例會,按照施工的進程,對存在的安全隱患提醒職工注意。
二、 項目部安全生產領導小組及職責:
項目經理:貫徹、落實國家、地方及建設單位的安全生產方針和各項規章制度,貫徹執行上級有關安全生產的文件,建立項目部的安全生產保證體系,主持制定相應的各項安全生產管理標準、制度、辦法和實施細則,組織安全生產檢查和研究解決存在的問題。
技術人員:協助項目經理貫徹國家、地方和行業有關的安全技術法律法規和標準,負責對職工進行安全技術教育,提高安全意識。在編制施工方案及技術措施的同時,制定安全保證措施,并認真檢查落實情況,解決安全生產中存在的技術問題。
施工員:對項目施工的安全生產負主要的管理責任;組織新工人進行安全教育,保證培訓教育質量和規定的學時;落實項目部的安全管理制度組織好定期的安全生產檢查,認真執行本項目部制定的安全生產獎罰條例;組織好項目部的安全文明衛生管理工作,努力實現樣板工地;組織編寫和落實安全技術交底工作;負責落實上級主管部門下達的事故隱患整改措施,并組織復查驗收;有權拒絕違章作業指令,制止任何人的違章冒險作業行為。
安全員:認真執行上級有關安全生產的規定,組織落實安全生產技術措施,施工前向班組進行有書面材料的安全技術交底,并履行簽字手續,負責組織對現場機電設備等安全防護設施的檢查驗收,不合格者不能使用。生產中經常檢查各種安全防護設施的使用情況,隨時解決存在的問題,貫徹執行安全技術措施和安全操作規程,不違章指揮,及時糾正違章作業。
班組長:對本班人員在施工中的安全負責,認真組織本班人員學習安全技術操作規程,執行安全生產規章制度,正確使用安全防護設施和勞動保護用品,開展安全保護活動,不斷提高班組成員的安全意識和自我保護能力,認真落實安全技術交底要求,組織開好班前會,提出安全要求和注意事項。不違章指揮,不冒險作業,對上級的違章指揮有權拒絕執行。遇到不安全的情況要及時處理,對新入場職工進行安全教育。
三、安全管理
1、安全檢查:
建立不定期檢查制度,由項目經理、總工、安全員對現場安全大檢查,發現安全隱患或未按操作規程施工,及時下達限期整改通知書或罰款單。整改后要及時驗證整改情況。
2、教育
加強安全教育和宣傳,各施工隊進場時,項目部對工人要進行安全生產教育,牢固樹立“安全第一”的思想,提高廣大職工的安全意識。分項工程工種人員作業前,由施工隊負責人對工人進行崗前教育,使工人了解本工種的安全注意事項,掌握安全操作要領。對特殊工種,如電焊工、電工需持證上崗,并定期培訓。定期對特殊工體格檢查,符合要求方準上崗。
3、消防保衛
1)施工現場的配電室、拌和站和生活區等均備有成套的消防器材和設施。定期檢查、更換無效的消防器材、滅火器要有明顯有效的標志,消防器材要設專人保管。
2)抓好施工現場用電安全管理,嚴格按照《施工現場用電安全技術規范(JG-346-88)》及其他有關規定進行施工。
4、個人防護
安全措施實行專款專用,及時發放勞動保護用品。
四、環境保護
1、噪聲控制
由專人負責管理,嚴格施工現場的噪聲控制,夜間22時以后,清晨6時以前,避免使用較大噪音的機械設備,中午和夜間不得安排施工。確因需要須連續作業的,需經環保部及建設單位審批同意后方可作業。
2、粉塵、揚塵控制
施工現場便道及時用水車噴灑,按照環境污染治理攻堅戰要求進行有效圍擋。
3、危險品管理
油料、稀料倉庫等由專人進行管理以防泄露、滲漏、揮發等發生,管理人員定期對油料、稀料進行檢查。
一、打造強勢企業文化,必須目標明確、思路清晰
“人類因夢想而偉大,企業因文化而繁榮”。一個沒有文化的企業是沒有頭腦和靈魂的企業,這樣的企業也就從根本上失去了發展的目標性、方向性和戰略性,也失去了立足于現代市場競爭的前瞻性、能動性和適應性。分析國內外先進企業成功的因素,突出企業的文化管理,充分發揮人才優勢,調動人的積極性,具有完整的文化體系和深厚的文化底蘊,是一個重要的保證條件。基于此種認識,我們白莊煤礦確立了“圍繞發展抓創建、抓好創建促發展”的指導思想,堅持“以人為本、全員參與、崗位創建、融入管理”的創建原則,理出了“一年全面起步、兩年升華發展、三年形成特色”的總體規劃和“統一思想,充分準備;著眼長遠,抓好當前;繼承借鑒,突出特色;精心策劃,分步實施;突出重點,全面推進”的工作思路,將打造強勢企業文化作為企業可持續發展戰略的重要組成部分一并規劃實施。進而制定下發了“關于加強企業文化建設的實施意見》、《關于進一步推進企業文化建設的實施意見》等文件,并成立了由礦長、黨委書記任組長的領導小組,明確了具體的辦事機構,建立了黨委常委分工責任制和創建工作督促協調會議制度,做到一周一碰頭,一月一總結部署,為建塑特色企業文化提供了良好的思想基礎和前提條件。
二、打造強勢企業文化,必須措施得力、整體推進
我們在秉承了煤礦企業共性的企業文化特征基礎上,逐漸形成了底蘊深厚、富有本礦鮮明特色的企業文化,并不斷有新的突破和升華,更加注重以人為本,強調人的主觀能動性和學習組織、團隊精神的作用發揮,突出管理文化和執行文化創新。在打造強勢企業文化過程中,我們重點突出了以下幾個方面:
1、整體規劃,營造氛圍。沒有規矩不成方圓。企業文化歸根結底屬于意識形態范疇,要達到內化于心、外化于形的目的,必須用有型的管理制度加以整合規劃,形成員工共同遵守和執行的行為準則。為此,我們結合實際,制定了一套高標準、高起點,符合礦井實際的建塑規劃。同時,以企業文化建塑和學習型企業建塑為重點,按照“理念滲透、行為養成、環境塑造、管理推進”四個方面的邏輯體系,確定了近、中、遠期目標規劃,并充分利用廣播電視、宣傳欄等輿論工具,廣造聲勢,大講其目的意義,大講其深刻內涵,大講其對提高職工自身素質和競爭生存能力的重要作用,從而增強了干部職工建塑特色企業文化的自覺性,在短時間內迅速營造了濃厚的建塑氛圍。
2、理念滲透,凝心聚力。企業理念是企業文化的精髓,也是實施精細化管理的靈魂。我們通過深入挖掘整合企業的文化底蘊,最終確立了“誠信、務實、高效、創新”的企業精神和“誠信為本、實干創新、持續發展、興礦富民”的核心理念以及“知識改變命運、學習成就未來”的學習理念等18項理念,使之成為了干部職工樂于遵循的行為規范。在理念宣灌滲透上,編輯印刷了《企業文化手冊》與《企業文化探索與實踐》,做到人手一冊,同時利用廣播、電視、板報、宣傳欄、各種會議、學習時間等教育陣地有計劃、有組織地進行學習。并通過舉辦以弘揚企業精神和理念為主題的文藝晚會和一系列全員性互動式文體活動、競賽考核等形式,潛移默化地教育滲透,有效解決了部分員工思想不解放、觀念不轉變和固步自封、怨天尤人、精神不振等消極現象,以解放思想統一了思想,實現了對企業文化建設從懷疑、觀望到認同、支持、全力執行的轉變。在此基礎上,全力打造企業文化長廊,建設礦區文化“三條街、一條線”,礦區主要建筑物、會議室、學習室、井下主要工作場所、地面車間等地點,各種精神理念及企業徽志隨處可見,進一步增強了員工對企業的榮譽感、認同感和自豪感,企業的凝聚力和感召力空前高漲。
3、行為養成,自主自覺。員工是企業的主體,員工行為是否規范直接影響企業的管理效果。為此,我們注重制度約束的剛性管理與人性化引導的柔性教育相結合,以規范區隊班前會禮儀為突破口和切入點,強力實施以人為本的準軍事化行為管理,創立并完善了“一點、二總、三講、四說、五分、六宣誓”區隊班前會禮儀程序,“一點”:即點名答“到”;“二總”:即工長、盯班副區長對上班工作進行總體講評;“三講”即最優、最差員工站在講平臺上進行講評,“四說”:即值班人員對一天的工作進行總體評說,并安排當班應做的各項工作,提出注意事項;“五分”:即當班工長進行工作分工;“六宣誓”:即全體起立,進行安全宣誓。在此基礎上,進一步健全完善動態轉換制度,形成動態轉換激勵機制,并將職工的日常生活行為起居納入行為養成管理,組織職工收看“商務禮儀”電教片,進一步提高員工的素質和礦區文明程度,如今職工進入礦區后基本拒絕了流動吸煙、隨地吐痰、亂扔雜物等不文明行為,為推行精細化管理創造了條件。
4、管理推進,精細運作。推行以“4E”標準體系為主要內容的精細化管理,是文化建塑工作的重點,也是難點。為全面推行精細化管理模式,專門成立了以礦長書記為組長的企業文化管理領導組織,按照“實用、簡化、創新、高效”原則,注重與現行各項制度和現場管理銜接相融合,形成了全面實施全員分層次動態精細化考核制度,強力推行了準軍事化管理制度、班前班后會禮儀、“4E”標準體系、走動式管理等各項制度機制。嚴格落實走動式管理,大力推行精心化考核卡和看板管理,堅持各級領導干部按照4E巡查時間不間斷地巡回監督檢查,深入一線,深入現場,達到管理無盲區、監督無死角、考核兌現無漏洞,促使全礦員工真正做到上標準崗、干放心活,工作不斷創新,效率不斷提高,實現企業管理方式由傳統、經驗式的粗放型向科學型、集約型、精細型、自覺型的重大轉變。
5、強化學習,協調推進。學習型企業建塑是提升企業文化建塑的必要條件,二者相輔相成、互相促進。我們重點抓了以下三個關鍵環節:一是強化學習理念滲透。從提高員工思想認識入手,采取各種手段,加強對“知識改變命運、學習成就未來”、“學習只有結業沒有畢業、優秀員工永遠都是學生”等學習理念的滲透。使“我要學習”變成了員工的自覺行為;二是健全學習機制。建立完善了《理論中心組學習制度》、逐步建立起“學習+激勵”式的管理模式,使員工的學習逐步形成制度化、規范化、科學化;三是創新學習載體。通過開展形式多樣的員工知識競賽、有獎問答、開辟學習專欄、開展讀書學習交流活動,以及組織各種技術比武、勞動競賽、集中教育、專題講座等形式,調動了員工學習積極性,營造了工作學習化、學習工作化的良好氛圍,使職工在日積月累、寓學于樂的教育滲透中學到了知識,掌握了本領,全礦員工的整體素質得到不斷提高。
三、打造強勢企業文化,必須做好結合文章,不斷創新
企業文化創建工作必須堅持以經濟建設為中心,脫離了礦井的安全生產實際,企業文化建設也就失去了存在的意義。工作中,我礦突出“四個結合”,注重創新方式方法,在繼承的基礎上,又賦予了新的內涵和外延,并在實踐中不斷總結升華,進一步夯實了企業改革發展的基石。
一是與安全工作相結合,靠“深嚴細實”打造安全長效機制。安全工作是煤礦企業天字號大事。我們將精細化管理導入安全管理之中,大力倡導“安全無小事、小事當大事、事事抓落實、確保不出事”和“職工生命高于一切、安全責任重于泰山”的安全理念,做到管理求嚴,作風求深,檢查求細,制度求全。針對影響該礦安全生產的員工“看慣、干慣、習慣”不規范行為和薄弱的客觀基礎條件,制定了“安全第一,預防為主,規范行為,注重基礎”的安全生產方針,并嚴格落實走動式安全監督檢查制度。在安全教育中,強化人性化教育引導,創新并推廣了“三違”罰款單家屬簽字、親人囑托、協管幫教到家門、黨員“零三違”示范崗、責任區以及“三違”人員講評亮相等做法,提高了員工安全意識。
二是與經營管理相結合,靠艱苦奮斗和精打細算創造效益。確立了“質量是形象、質量是效益、質量是生命、質量是根本”的質量理念,嚴格執行倒逼成本制度,并將節支降耗、小改小革、收舊利廢等降低成本措施納入員工考核體系,與安全工作同步監督檢查、同步考核兌現,使節約每一分錢、每一張紙、每一個螺絲成為員工的共識和自覺行為,為企業經濟效益的不斷提高提供了可靠保證。
文員實習三個月的工作總結【一】時間如流水,轉瞬即逝,三個月的實習在忙碌的中悄然而去,回首那些與同事相處的日子真的是美好,令人難忘,雖然有過一段彷徨與失落,想中途放棄過的時期,但當我真的要離開這個大家庭的時候內心冒出濃濃的不舍,在公司實習的這三個月將會成為我最美回憶的一部分,是我人生中最有收獲的歲月。
在實習前,我不斷的想不知道實習會是一個怎么樣的生活,公司怎么樣,同事好不好相處,會是收獲滿滿,滿載而歸,還是一無所獲,不如不曾經歷過,這一切的一切都充滿疑惑和未知。問了一下我認識的師姐和師哥,答案卻是千萬種,一切都是未知數。雖然我對自己前去實習不是信心滿滿,但我相信我將會有所收獲、有所成長。想鍛煉一下自己,早晚都要面對畢業就業,到不如盡早地適應環境,有什么不足的地方回到學校還有辦法彌補。
回顧三個月以來,作為公司的行政文員,在公司領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我順利地完成了頂崗實習,也順利完成了實習期間的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。
自學能力
在學校時,老師總強調我們要培養自己的自學能力,參加工作后才能深刻體會到老師的良苦用心。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的的。所以必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
工作辛苦
由于自己是實習生,所以要早早的到辦公室打掃衛生,所以每天7點不到就得起床去擠公交車,有時候公司業務繁忙,晚上或周末得加班,那留給個人支配的時間更少。雖說是實習也不能隨心所欲地不想上班就不來, 每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著接電話發發傳真什么的,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。犯錯遭領導責罵時不能扔臉色更不能賭氣說不干就不干。
現將這三個月的實習、工作情況總結如下:
一、踏實的工作態度:三個月以來,我堅持工作踏實,自覺維護公司企業形象,妥善地做好本職工作,盡量避免工作中出現任何紕漏。
行政文員是屬于服務性質的工作,且比較繁雜。
(1)每天我都認真做好各項服務工作,以保障部門工作的正常開展。
(2)文員日常的工作內容比較瑣碎,需要細心、謹慎,且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。
(3)建立當日備忘錄。我將當天的工作列入到備忘錄里,一項一項的去完成,以免出現遺漏現象。
二、盡心盡責,認真做好本職工作和日常事務性工作,協助領導保持良好的工作秩序和工作環境,使各項檔案管理日趨正規化、規范化。同時做好后勤服務工作,讓領導和同事們避免后顧之憂,在部門經理的直接領導下,積極、主動的做好本部門日常內務工作。
1、日常接待工作:接打電話時,使用文明語言,說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對于遇到相關問題來咨詢或者要求幫助的人員,我都會盡我所知給予解答或及時轉達相關領導給予解決。
2、物資管理工作:制定公司日常辦公用品購入和領用表,做好物資的領用管理,根據部門領用情況,進行領用登記。
3、文件管理工作:根據工作需要,隨時制作各類表格、文檔等,同時完成各部門交待打印、掃描、復印的文件等,對公司所發放的通知、文件做到及時上傳下達。
4、招聘工作:查收郵件閱讀簡歷,預約安排應聘人員進行經理面試以及總經理復試。
6、商務會議及展會行程安排工作:制定出差計劃表,確保出差人員的行程正常進行。
7、財務工作:辦公用品費用、快遞費用的核對及申請,確保及時支付相關合作公司的月結費用。
8、快遞工作:做好寄件登記和簽收遞交工作,定期上DHL、ARAMEX網站跟蹤查詢客戶簽收情況,如發現有不正常的快件,及時反應到對外業務人員和相關領導。
三、實習所學知識:
1、學習正規化的文檔管理、規范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關系中的禮儀形象等。
2、學習基本的知識、快遞的運費核算及成本控制、基本的網絡維護及電腦方面知識、復印機和打印機的保養及維修。
3、英文軟件及學習方法的提供,還時刻提醒我加強英文的學習及鍛煉等。
4、photoshop的正確使用及公司存檔文件的簡單封面設計。
5、學習在工作中有條理處理事情的方法。
6、費用申請單的規范填寫、存檔文件的正確裝訂方法。
7、整理及歸檔方法,加強英文閱讀能力。
8、INTERNET的廣泛運用,用心做好每一件事。
9、認為是對的事情,就放膽努力去做,就算最后沒有成功也沒關系,至少曾經努力過。
四、主要工作職責如下:
(1)日常文件、材料的收拾整頓、歸檔、保密
(2)坐班接待來訪、對來訪者進行指引、疏浚溝通
(3)電話接聽、記實,重要信息的轉達
(4)計算機網絡的使用、維護、電子信息的查收
(5)辦公耗材的保管、使用、發放、登記存案
(6)證照印契的使用及治理
(7)員工考勤、及考勤設備的維護、治理、使用
(8)對本職工作泛起的題目,提出公道化建議,進行修正
(9)案牘工作、部門后勤工作
(10)會務鋪排、籌備,部分溝通、關系協調
(11)輔助公司領導及部分負責人,與各個政府職能部分及社會權力部分溝通、協調工作,辦理各類政府批文。
(12)公司和直屬領導交辦的其他事務、配合其他部分工作等。
五、20xx年度需要努力的方向及感想:
先就業,后擇業。我現在要好好鍛煉自己。再好好學習,之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,現在當然是把磨練自己放在第一位,更何況現在的待遇還不錯。在這一個多月中,我學到了一些在學校學不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時還做不好。現在做事,不僅要持有需心求教的態度,還要懂得取長補短,最重要的一點就是忍了也就是堅持不懈。現在,我工作的時間雖然不久,可是我發現自己真的變了點,會比以前為人處事了。
人生難免會遇到挫折,沒有經歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上,技術性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發生在:[1]與上司溝通不好;[2]上司給的某份工作感覺吃力,難以勝任;[3]對瑣碎重復的工作感到怨煩;[4]與上司發生爭執;[5]情感方面。
針對文員這個職位的特點,具體到挫折時,不妨從調整心態來舒解壓力,面對挫折。古曰天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經常保持自信和樂觀的態度,要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發奮圖強。
善于化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經常接近領導,看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內外有別,把握分寸,對什么應該說什么不應該說要心中有數。準確,是對工作質量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現政策,正確表達領導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。它在一定程度上保證領導工作的準備性。文秘管理的準確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩,情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環節都不發生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。
通過這次的實習,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,并且把它結合實際的經濟生活中。面對許多非常棘手又無奈的問題,通過過去大學里所積累知識的,是遠遠不夠的,因為那只是理論而已,我體會到了實際的工作與所學知識是有一定距離的,與應用知識的距離就更為遙遠。今后需要針對處于實際環境進一步學習相關的知識。特別關注現在的趨勢,也許別人機會當作陷阱,但是自己一定要理智。。我感到對自己感觸最深的是,提高自己交際能力,跟別人合作。一支真正的團隊是一個能夠真正為他人付出汗水的而不是虛偽在表面上做功夫。交往的目的是得到他們的認可與他們的信任。如何做到呢?這些完全取決于自己的言行之中需不偏不倚,需以身作則,需修身養性。因此待人要真誠,時時為人著想,處處為人行事。能夠把自己溶入群體。要想立于不敗之地,要吸收新的思想與知識,不斷更新觀念,趨于完善。這樣才有利于思想與實際行動真正地結合,只有在思想演練,才能在最短的時間里把自己要從事的行業中處于領先的地位進而起著不可替代的作用,因為我將會為它比其他人付出更多創造更多價值。我也應該得到我應得到的報酬與珍貴的經驗。
行政文員對于我來說是公司賦予我的一個新的挑戰以及肯定,希望能通過近三個個月內的學習,努力提高工作水平,適應新形勢下工作的需要,在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今后的行政工作做得更好。
文員實習三個月的工作總結【二】一、工作內容
在這一個多月中,我的主要工作內容是協助辦公室人員做好行政部的各項人事及日常行政工作。在這一過程中,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司辦公室文員的具體業務知識,拓展了所學的專業知識。首先總結一下我的所有具體工作內容:
1、接應聘者來電,給應聘者進行簡單初始,通過者送往各部門經理處進行復試;
2、開試工單通知復試通過者試工,并做好登記;
3、協助做好新員工入職培訓、階段性培訓等培訓工作;
4、送文件至各級領導,簽收文件;
5、整理及保管補卡條、請假條;整理員工檔案,以備隨時出檔和歸檔;
6、復印、速印辦公文件,發傳真,領辦公表格等;
7、協助辦理新進人員入職手續,員工調職、離職手續;
8、計算管理人員月考勤,并將考勤明細送至各部門核對簽字;
9、錄入月罰款單與獎勵單,錄入員工養老保險資料;
10、制作20xx年全廠管理人員年休表;
11、協助接待最大客戶德國Deichmann客人。
12、領導安排的其他工作。
二、收獲及體會
回想起自己的這一個半月的工作經歷,雖然有眼淚也有辛酸,但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的天,我被安排在一個辦公室文員身邊學習。真的,天是最難熬的,從學校到社會的大環境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經歷過的人才能體會。幸好宿舍的女孩子們對我很好,告訴我他們剛出來工作的經歷,也是從被當成隱形人開始的,從打雜的過來的,勸我要挺得住,堅持走過來就好了。我剛開始接觸的工作就是招聘,我自己還是一個剛剛走上工作崗位的新手,卻要去招人,有點緊張也有點興奮。我們公司是以網絡為主的,有很多有關知識是我以前從來沒有接觸過的,所以也就有很多我不熟悉的工作,只要聽的多了,問的多了,也自然就明白一些了。來應聘的人員多了,我發現了一個差別,就是北方與南方的差別。在南方,大多數20歲左右就出來找工作了,就連我們辦公室就有兩個女孩是87年的,他們均已工作一年;而北方大多二十三四才剛剛大學畢業步入社會。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大,經驗少。所以為了盡快融入南方這個快節奏快腳步的社會中,我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。
工作幾天之后,領導對我的工作表現和態度有了一些肯定之后,交給我一些我可以獨立完成的任務。比如送文件給各個部門的領導或某個員工簽字,這項工作現在對于我來說簡直是小菜一碟,可在當時,真的苦死我了,全公司10多個部門,100多名員工,3個副總分別負責哪些部門,哪個部門在什么地方,是管什么的,部門主管是誰,手下員工有什么人這些我通通是一團霧水,而那些一堆一堆的文件我又必須送到他們手上,我怎么辦,工作總是要做的,問題總是要解決。記得天辦公室的那個女孩向我介紹過公司大體概況,聽的不是自己的,看的也不是自己的,只有做過的才是自己的。于是這次我就只有自己問,問辦公室的同事,問各部門的文員,一天下來,我終于把手上的文件都送了出去,雖然效率低了點,也算順利完成任務。但是我的收獲卻是很大的,每個部門的主管和文員我都清楚了,人員也大體了解,以后哪些文件該送給哪些領導,哪些送給部門文員讓他們自行下發,我都可以獨立辨別了。自己做過的永遠都是自己的!
通過實習,加深了我對人事工作的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常辦公行政管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業行政管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實習與理論兩者緊密相結合。在學校我學的是環境監測專業,雖不是本專業的工作,但只要認真的學習,就一定能順來上手的。像如何接聽電話,如何接待客人等都是秘書學學過的知識;人員招聘、培訓、績效考核等是人力資源管理學過的知識;做excel表格、word文檔文件等式辦公自動化學過的知識。所以說學校所學的知識并不是像有些人說的拿到社會上根本用不上,而是要看你會不會用,學校學習的是理論,社會用到的是實習,只要學會把理論聯系到實習中去,那在學校學的東西就不會白學。
第一次參加工作,難免也會覺得有一點點的小辛苦。每天早上八點上班到晚上九點才下班,因為是私企,只有單休日,還經常有加班。再加上在北方冬天溫暖的暖氣下生活慣了的我很難適應南方連續半個多月的陰雨天氣,經常半夜冷的睡不著覺。每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。
我曾經想到過放棄,但是我必須克制自己,不能隨心所欲地想不來上班就不來。在遇到困難時,學會從調整心態來舒解壓力,面對困難。古人云天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。遇到困難時應進行冷靜分析,經常保持自信和樂觀的態度,學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發奮圖強。善于化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。憑著這種信念,我堅持順利完成了我的實習任務。
一直以來,我們都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會到父母掙錢的來之不易,所以我也在有意識地培養自己的理財能力。
三、單位及自己存在的問題
也許是我剛步入社會涉世不深的緣故,可能有時候無法理解和認同公司的一些作為。例如:1、新員工工入住集體宿舍時要求員工自己配鑰匙,離職時卻要交鑰匙,不交鑰匙者要從工資中扣除40元。離職交鑰匙這一點我認同,但是為什么入住時要員工自己配,公司一個房間準備4把鑰匙困難嗎?這樣弄的每個員工都有意見也有損公司形象。這個問題在我結束實習前向有關領導反映過,不知道能否得到解決。2、算考勤時有請假條者和無請假條者并無區別。員工請假和曠工實際待遇是一樣的,都是扣除無考勤那日的工資。這一點在理論上曠工是要另外罰款的,可實際上并沒有操作。3、勞動合同只有一份,公司保存。《中華人民共和國勞動合同法》第十六條明確規定:勞動合同由用人單位和勞動者各執 一份。我問有關人員時,他們只是回答說如果你要可以給你再印一份。
在實習的這段時間發現的問題還有很多,也跟同事討論過,同事只是勸我,這里不是學校,是私企,公司這樣規定,你照做就是了,多余的抱怨與牢騷是沒有用的。在我看來是提意見、是反映情況,在他們看來卻是抱怨、是牢騷,這就是學校與社會的差別。我的沖動,我的看不慣,我的凡事都講求個所以然,我的凡事都以自己單純的眼光評價,也許并不適應這個物質紛繁的社會,也許我現在的各種棱角在經過一年兩年的歷練后也會被磨得像鵝卵石一樣光滑。
各位領導、各位同事:
2018年已經接近尾聲,上海地鐵206標項目在各位領導的關心和支持下,在廣大員工不懈地努力下,在各位分包隊伍的積極配合下,安全生產工作保持了基本穩定的局面,為完成全年各項經濟指標起到了保駕護航的作用。2018年,本人根據分管工作職責,按照合理分工、細化責任、量化考核的工作思路,并堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,切實落實安全生產管理工作,以安全標準化達標為工作平臺,抓安全基礎管理工作不放松,全面落實安全生產責任制,加大隱患排查力度和重大危險源的安全監控,并致力于農民工管理,全年安全生產目標基本實現。
下面我將半年來安質部的主要工作情況報告如下:
一、2018年安全管理主要工作情況
1.安全生產控制指標完成情況.
2018年全年實現安全生產管理的全面化、規范化、標準化、精細化和常態化。未發生重特大安全事故的發生,未發生一般死亡事故。火災、爆炸、重大機械事故為零。未發生重大環境投訴事件。安全質量、文明施工達標率100%。
2.安全檢查、安全隱患治理工作情況。
針對現場的重大危險源(主要包括:施工用電、三寶四口五臨邊、高處作業、腳手架工程、起重吊裝大型設備、鋼筋制作與綁扎、砌磚抹灰工程、施工機具等),安質部對現場的施工臨時用電及用電設備情況,大型機械設備吊裝情況,現場個人施工操作及個人防護情況、臨邊防護情況,模板、腳手架安全情況,動火作業消防情況等進行多次定期安全檢查;安全檢查50次;整改及回復50余次;下發罰款單20余份,經過安質部及全體管理人員的共同努力下施工現場無傷亡事故發生,達到了杜絕生產安全事故,實現零傷亡零死亡;火災、爆炸、重大機械事故為零的安全管理目標。
3.安全教育及培訓情況。
按照安全培訓計劃,項目部加大了安全生產的宣傳教育,發放安全教育材料、張掛宣傳條幅,定期召開安全會議,對本項目員工進行安全培訓10次,并開展新《安全生產法》、業主、公司下發文件的學習6次。并針對工作技能及施工安全意識較低的農民工,采取多次安全教育及特殊工種安全培訓,進行安全技術交底、開展入場三級教育,開展班前活動的方式對工人進行綜合素質提升、防止施工安全事故的發生。
4.安全演練情況。
為確保安全生產,加強項目部對防汛事故處理的綜合指揮能力,提高快速反應和協調能力,有效保障項目員工生命財產損失,最大限度地減輕防汛事故造成的損失,項目部于2018年6月28日開展“2018年“安全生產月”防洪防汛演練”活動。這次演練是我項目的一次重要活動,項目部全體人員參演。最后業主項目公司領導對此次演練總結:這次演練具有很強的實戰性和創新性,參加演練人員出動迅速,分工明確,以最短的時間趕赴施救,演練取得圓滿成功,達到預期效果。
5.民工生活區管理情況。
為規范工人生活區管理,為勞務工人創造良好的居住和生活環境,我部門采取有效措施,加強生活區管理力量,將生活區管理推向精細化。并制定出臺相關制度,落實責任人明確獎罰,并與各勞務隊伍簽訂責任狀,而且我們根據各勞務隊伍居住區域劃分責任區,并派專人對生活區進行管理,堅持每天對生活區進行檢查,對各隊伍居住人數、衛生、用電等情況管理得井然有序,并及時及處理發現的違規違紀行為。另外我們還在工人生活區外圍設置講衛生條幅噴繪,促進工人自覺遵守規章制度,愛護公物。
6.安全生產、文明施工標準化要求情況。
項目的安全生產、文明施工標準化主要分施工現場和項目部兩部分,項目部的安全生產、文明施工標準化工作項目上場后不久已完成,施工現場的安全生產、文明施工標準化工作還仍有欠缺,存在很大的提升空間,施工現場的圍擋,施工現場的門口及大門,各種警示圖牌操作規程牌,宣傳條幅,露面形象及專用標語,文化宣傳墻,危險源公示牌,現場照明、通道護欄、施工現場垃圾等,這些都需要改善。其中制作的宣傳圖牌具體參考上海軌道交通十三號線發展有限公司與我公司的企業文化手冊,符合公司企業文化宣傳的要求。
施工現場文明施工標準化主要包括腳手架作業安全防護,洞口臨邊的安全防護,施工用電、大型機械、加工場地的安全防護、消防安全等。腳手架按規范搭設,軌行區兩邊(1.8米護欄)、預留洞口、樓梯口等臨邊按規范搭設不低于1.2m的臨邊防護、懸掛密目安全網,現場配備鋼筋加工棚、木工加工棚,吊車等大型機械驗收合格后懸掛警示圖牌及驗收合格證明,現場按要求配備消防器材,工人按要求佩戴個人防護用品等等。
7.消防管理情況。
項目部和施工現場配備相應數量的消防器材,并懸掛警示標志及安全標語、按要求制定動火審批制度,并要求分包動火作業時設置專人看管。有較大火災隱患的作業場所及部位,配備滅火器等消防器材會多一些。
8.內業管理情況。
安質部的內業管理工作上半年合格完成任務。資料的進度與施工現場的的進度及安全管理工作同步。內業資料分卷合理規范,井井有條,滿足標準化的工作要求。
二、2018年安全管理工作中的不足之處
安全工作是一場只有開始沒有結束的戰斗。我們在看到成績的同時,也要看到差距看到不足。
1、部分施工管理人員,安全生產“紅線”意識亟待提高
部分施工管理人員及工人安全生產“紅線”意識不強。施工中由于工期壓力大,忙于抓進度,搶工期,在不具備安全生產條件的環境下冒險作業。面對安全隱患心存僥幸,熟視無睹,無動于衷,存在安全風險。
2、加強項目安全文明管理,爭創文明工程
近年來,我國對環境保護越來越重視,也給現場的安全文明施工提出了更高的要求,在對現場的安全文明施工管理上,項目部安質部制定安全投入計劃,加大安全投入,還制定了安全工作計劃,嚴格按照工作計劃展開工作,在現場出入口設置企業標示,懸掛工程概況、管理人員名單及監督電話、安全生產、文明施工、消防保衛及現場總平面圖五圖一牌。采用定型護欄對施工現場進行圍擋,要求現場各班組對材料、構件整齊碼放,并懸掛名稱、品種、規格等標示標牌,水泥、黃沙及其他的易飛揚的細顆粒材料進行覆蓋存放,防止揚塵。對于現場的易燃,易爆品設專門場地分類存放,并派專人看管。現場設置垃圾站,施工垃圾集中堆放,并定期進行清理外運。總體來說現場文明施工效果較好,符合公司及業主等各方的要求。
在今后的安全管理中,我要把主要精力放在安全隱患消除管理當中,掌握隱患整改措施,從而使隱患得到有效的控制,隱患的整改更及時更徹底。另外,部分管理上還存在一定的缺陷,比如安全檢查,安全培訓和安全會議的次數上,還應該有更多的提高,畢竟安全是一個過程工作,需要不斷的強調和灌輸。
2018年上半年,面對本項目生產的新局面,我們要清醒地認識到,我們的施工現場亮點與隱患并存,安全生產形勢依然嚴峻。國家對安全生產的要求更為嚴格,對生產安全事故的處罰更為嚴厲。我們要大力弘揚“生命至上、安全發展”的思想,堅守“發展決不能以犧牲人的生命為代價”這條紅線,強化責任落實,形成“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管”的局面。確保全面完成2018年上海地鐵13號線206標項目各項任務指標。
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