時間：2023-06-29 17:09:22
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇家庭經(jīng)營的概念，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
Abstract： With economic development， dairy farmers constantly promote self-economic benefits and improve the knowledge and content of financial aspects as well as better their financial management so as to make the financial management more adapt to the situation of the household management of production.
關鍵詞： 家庭經(jīng)營；奶牛養(yǎng)殖戶；財務管理
Key words： household management of production；dairy farmers；financial management
中圖分類號：F253.7 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）03-0170-02
0 引言
農民的生活水平隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展在不斷地提高，生活水平的提升也為家庭帶來了更多的收入，社會的安定與發(fā)展離不開人民的生活質量的提升。為了促進山東省的農業(yè)發(fā)展，應該對山東省的奶牛養(yǎng)殖戶在財務管理上的規(guī)定做出合理的規(guī)范并對其財務行為進行分析，使他們的財務能夠合理的利用和分配。
1 農戶財務管理的含義
1.1 農戶的概念
要了解農戶財務管理，就要先對農戶進行了解，什么才是農戶，不同的學者對其有不同的理解和認識，農戶的政治地位相對比較低，在國家所支持的福利中都沒有享受的權利；居住在農區(qū)的戶可以稱為農戶；農戶的職業(yè)以農業(yè)為主。
1.2 農戶財務管理的含義
農業(yè)生產(chǎn)的過程中會出現(xiàn)很多財務方面的管理，而如何對這些財務知識進行管理和運用就需要擁有專業(yè)的知識，而這些財務知識是至關重要的一部分，財務管理也是農戶經(jīng)營奶牛事業(yè)的財務關系的一種處理方法，包括了生產(chǎn)運營行為、投資行為、農戶籌資行為等。對于這種經(jīng)濟方面的收入和管理需要更多的財務管理，這也包括了更多的企業(yè)和農戶之間的關系要進行全面的調整才可以更好的對農戶財務進行管理和協(xié)調。
2 山東省奶牛財務管理方面所要解決的問題
2.1 現(xiàn)金流和收支情況的管理
奶牛養(yǎng)殖戶在現(xiàn)金的使用上要考慮到自己的成本和要使用的具體情況，要將自己的資金進行周轉才能有更好的運用，現(xiàn)金流的管理是一個十分重要的過程，現(xiàn)金流控制的好才能更好的進行工作上的運轉。因此養(yǎng)殖戶一定要做好現(xiàn)金的使用并做好登記且要記錄下來。對于現(xiàn)金的收支要做好記賬，每一筆收支都要有明細，對于收支一定要清楚來源和去向，而且一定要把控好資金收支的情況，這樣才可以更好的對財務進行管理。
2.2 經(jīng)營分析運用得較少
很多奶牛養(yǎng)殖戶在對自己的經(jīng)濟和經(jīng)營上沒有過多的投入自己的精力，因此對自己的經(jīng)營狀況沒有具體的分析和整理，最后就造成了經(jīng)濟的使用不當和分配不合理的現(xiàn)象產(chǎn)生。為了使農戶能夠增加經(jīng)營方面的分析和管理，就要對其進行全面的培訓和教育，讓山東省的奶牛養(yǎng)殖戶更加了解此方面的知識和內容，這就是財務管理方面一定要掌握的內容和知識。要讓他們明白在做經(jīng)營時什么才是最值得分析和了解的內容，什么才是最值得他們關注的內容，分析什么樣的數(shù)據(jù)才是最好的管理自己的財務，使自己的奶牛事業(yè)做的更好更強。
3 山東省奶牛養(yǎng)殖戶的家庭經(jīng)營收入與財務管理行為的相關性
3.1 經(jīng)營收入是否會受到家庭基本情況的影響
家庭基本情況包含了很多的內容，戶主所接受的教育程度和戶主為這個家庭所帶來的收入，這個家庭的知識水平如何，技術如何，都與家庭情況有很大的關系。而奶牛養(yǎng)殖戶也會受到家庭基本情況的影響，戶主的學歷高，所得到的知識多，那么在管理和事業(yè)的發(fā)展上就會有很大的幫助，整個家庭中的技術水平高和知識水平高同樣會為整個奶牛事業(yè)帶來更大的幫助。而家庭的基本情況也直接影響著資金的來源與運用。
3.2 籌資管理行為對家庭經(jīng)營收入的影響
奶牛養(yǎng)殖戶在籌資管理行為方面有很大的限制，而且很多戶主都不了解這樣的行為對自己的家庭和自己事業(yè)會帶來多大的影響，家庭的收入也受到這一方面的影響，如果沒有合理的籌資管理行為那么家庭的經(jīng)營收入就會被其所牽制。
3.3 決策與投資行為對家庭經(jīng)營收入的影響
很多的奶牛養(yǎng)殖戶的資金大多來源于家庭的共同收入，所以在奶牛養(yǎng)殖的過程中如果沒有好的投資和決策行為就會直接影響到家庭的生活情況，更不能為家庭帶來更多的收益，所以在做投資和決策的時候一定要先從自己的家庭情況開始做出考慮，要全面的考慮到家庭經(jīng)營收入的組成部分有哪些，有了最全面的家庭經(jīng)營收入分析才能更好的做出判斷。
3.4 控制與經(jīng)營行為對家庭經(jīng)營收入的影響
在控制與經(jīng)營的行為過程中，很多的奶牛養(yǎng)殖戶會因為經(jīng)營情況不同和經(jīng)營手法不同而產(chǎn)生不一樣的收入和不同的經(jīng)濟環(huán)境，但是如果沒有控制好自己的經(jīng)營情況和經(jīng)營內容那么在家庭經(jīng)營收入時也會帶來更多的影響。對于經(jīng)營行為的管理要進行更具體更全面的了解和觀察使經(jīng)營的行為更加的合理更加的適合這個家庭的發(fā)展和收入情況。在經(jīng)營時要對經(jīng)營情況和收益之間的關系做好比對并找出所存在的問題，這樣才可以提升收入。
因此對于奶牛養(yǎng)殖戶來講財務管理是十分重要的課程，所涉及到的內容更是非常的多，戶主一定要從多方面去了解財務管理的知識，還要全面的考慮家庭經(jīng)營收入的情況，使家庭收入與財務管理能夠平衡下來，也使管理模式能夠合理，才能正確的開展奶牛養(yǎng)殖工作。對財務方面一定要有具體的分析和匯總，再出現(xiàn)問題時及時解決就可以得到更好的管理方式和方法。在資金的運用和使用上更是一個十分重要的環(huán)節(jié)。
4 總結
本文通過上面的分析和介紹講述了財務管理對于農戶的重要性，也講述了家庭經(jīng)營收入上要如何改進才適應農戶的發(fā)展，山東省的奶牛養(yǎng)殖這個行業(yè)在財務管理上一定要做好準備，做好一定的規(guī)劃使整個養(yǎng)殖事業(yè)不受到財務的影響也不會受到其它因素的干擾。而家庭經(jīng)營收入的過程中也不能與財務管理進行沖突從而影響到整個奶牛事業(yè)的發(fā)展。山東省要在這方面對農戶進行教育和培訓加強他們的學習和知識，要提高農戶的財務意識使農戶的奶牛事業(yè)越來越輝煌。
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一、加快構建新型農業(yè)經(jīng)營體系的重要性和緊迫性
農村改革35年來，在實行以家庭承包經(jīng)營為基礎、統(tǒng)分結合的雙層經(jīng)營體制基礎上，我國農業(yè)農村發(fā)展取得了舉世矚目的成就：糧食產(chǎn)量翻了近一番，各類農產(chǎn)品成倍增加，農民收入較快增長，農村面貌發(fā)生顯著變化。但在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進的新形勢下，農業(yè)農村發(fā)展也面臨著諸多新的矛盾和挑戰(zhàn)。從農業(yè)經(jīng)營體制的角度看，當前迫切需要回答的兩大問題是將來“誰來種地”和“怎么種地”。
一是農村青壯年勞動力大量外出務工經(jīng)商，使農業(yè)面臨“誰來種地”的問題日漸突出。據(jù)有關部門統(tǒng)計，2012年底，我國農村有26261萬勞動力轉向了城鎮(zhèn)和非農產(chǎn)業(yè)就業(yè)，占當年農村從業(yè)人員總數(shù)的48.76%。盡管目前在農業(yè)中從業(yè)的勞動力還有2.7億多人，但其中畢竟是中老年人和婦女占多數(shù)。因此，必須未雨綢繆，及早考慮如何培養(yǎng)農業(yè)接班人的問題。二是農民純收入中來自農業(yè)的比重正在明顯下降，農業(yè)（種植業(yè)）在相當多的農戶那里已經(jīng)只是收入增長中的“副業(yè)”，因此，“怎么種地”的問題已難以回避。我國人多地少，絕大多數(shù)農戶承包經(jīng)營的耕地規(guī)模細小且高度分散，生產(chǎn)效率不高，抵御自然風險、市場風險的能力不強。為了增加收入，多數(shù)農戶家庭不得不讓主要勞動力外出務工經(jīng)商或就地從事非農產(chǎn)業(yè)，農民純收入中來自農業(yè)的比重在不斷下降。據(jù)統(tǒng)計，2012年全國農民人均7917元的純收入中，來自耕地經(jīng)營（種植業(yè)）的比重僅占26.6%（2107元）。種地，對于相當多數(shù)的農戶而言，正在變成食之無肉、棄之可惜的“雞肋”，正越來越成為農民家庭經(jīng)營結構中的“兼業(yè)”。因此，必須加快探索如何在家庭承包經(jīng)營基礎上提高農業(yè)效率的有效形式，也就是回答好將來“怎么種地”的問題。
上述兩個問題直接關系到我國農業(yè)未來的興衰，也是加快構建我國新型農業(yè)經(jīng)營體系重要性和緊迫性的原因所在。現(xiàn)階段，我們必須按照城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化的要求推動改革和發(fā)展，在農業(yè)人口逐步轉移的背景下，加大國家強農、惠農、富農的政策力度，使農業(yè)成為有效率的產(chǎn)業(yè)，使農民成為能致富的職業(yè)，加快我國農業(yè)現(xiàn)代化的進程。
二、在保障承包農戶土地財產(chǎn)權利基礎上促進土地流轉
“只有減少農民才能富裕農民”，這是社會早已達成的共識。也只有真正減少了農民，才能為破解將來“誰來種地”和“怎么種地”的問題創(chuàng)造必要條件。但減少農民至少涉及兩大基本問題：一是農業(yè)人口的城鎮(zhèn)化，二是承包農戶對土地的財產(chǎn)權利。
我國城鎮(zhèn)化正在快速推進，2012年的城鎮(zhèn)常住人口已占全國總人口的52.6%。但是，進入城鎮(zhèn)就業(yè)的農民真正能夠轉為城鎮(zhèn)居民的卻微乎其微。這種農業(yè)人口只能向城鎮(zhèn)轉移就業(yè)而難以向城鎮(zhèn)遷徙的“半城鎮(zhèn)化”，使得農村經(jīng)濟社會結構的變遷陷入了十分復雜的境地。一方面，轉移就業(yè)的農村勞動力既給家庭帶來可觀的工資性收入，又使繼續(xù)從事農業(yè)的勞動力擴大了土地的經(jīng)營規(guī)模、提高了農業(yè)的效率。另一方面，由于務工經(jīng)商的農民在城鎮(zhèn)從業(yè)的不穩(wěn)定性和未來前景的不確定性，又使得他們在到底是進城還是留鄉(xiāng)之間難以做出明確的取舍。因此，在城鄉(xiāng)之間流動的兩棲生活方式就成了他們的理性選擇：既努力在城鎮(zhèn)打拼和尋找新的發(fā)展機會，又不放棄家鄉(xiāng)的財產(chǎn)和生存保障，以使自己能夠進退有路。這增強了進城務工經(jīng)商農民的安全感，但卻使農業(yè)經(jīng)營形式的轉型升級遇到了障礙。在超過58%的農民家庭有人外出打工、在轉向非農產(chǎn)業(yè)就業(yè)的農業(yè)勞動力已超過48%的背景下，為什么農戶承包土地的流轉面積卻只占21.2%？其主要原因就在于這種“半城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象。但改變“半城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象顯然不可能一蹴而就，因此，依靠城鎮(zhèn)化進程來真正減少農民也就只能是一個較長時期的漸進過程。而要在這樣的現(xiàn)實基礎上提高農業(yè)的生產(chǎn)效率，顯然需要另辟蹊徑。
我國農戶承包經(jīng)營的耕地總體上規(guī)模細小，因此，要提高農業(yè)的生產(chǎn)效率，就必須促使土地要素能有必要的流動和重新組合。但令農戶擔心的問題是，土地經(jīng)營權的流轉是否會導致其失去土地的承包權？這就必須解決好土地經(jīng)營權進入流轉后原承包農戶對其承包耕地的財產(chǎn)權利問題。
我國法律規(guī)定，在堅持農村土地集體所有的制度下，農戶對其依法承包的土地享有占有、使用和收益的權利。這實際上明確了兩個基本問題：一是明確了農戶擁有的是土地的承包經(jīng)營權，它不改變農村土地的集體所有權；二是明確了對承包到戶的集體土地，只要不改變合同規(guī)定的用途，承包農戶就可以自主選擇各種實現(xiàn)土地收益的經(jīng)營形式。農戶可以自己經(jīng)營自己的承包土地，也可以向他人出租承包土地的經(jīng)營權；可以與本集體經(jīng)濟組織的成員自愿互換各自所承包的地塊，也可以和其他農戶以土地股份合作制的形式發(fā)展農業(yè)的合作生產(chǎn)；可以將承包土地的經(jīng)營權用于向金融機構抵押、擔保融資，還可以將承包土地的經(jīng)營權作為股份投入到農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營中去。在上述情況下，土地的承包關系均不發(fā)生變化，原承包農戶仍將繼續(xù)擁有本集體經(jīng)濟組織土地承包者的權利。此外，在農戶有了穩(wěn)定的非農產(chǎn)業(yè)收入或遷入城鎮(zhèn)居住、就業(yè)后，還可以將自己承包的土地自主轉讓給本集體經(jīng)濟組織的其他成員，或按自愿有償?shù)脑瓌t將承包的土地交還給發(fā)包方。在后兩種情況下，轉讓或交還土地承包經(jīng)營權的農戶，就不再擁有本集體經(jīng)濟組織土地承包者的權利，甚至還可以選擇退出他所在的農村集體經(jīng)濟組織。顯然，選擇以何種方式實現(xiàn)家庭承包土地的經(jīng)營權，完全應當由農戶自主選擇，而不能采取任何違背農戶意愿、損害農民權益的強制性辦法。
要維護農戶在流轉土地經(jīng)營權后對土地承包權的合法財產(chǎn)權利，就必須加快明確農村土地所有權、承包權、經(jīng)營權這三者的關系。農村土地制度的改革（指耕地經(jīng)營制度的改革），必須堅持農村土地屬農民集體所有的性質，必須保障承包農戶的合法權利，必須有利于提高耕地的利用效率。農村的土地承包關系要保持穩(wěn)定并長久不變，但承包農戶的家庭人口、農村的勞動力數(shù)量卻經(jīng)常在發(fā)生變化。處理好這“變”與“不變”之間的關系，是發(fā)育和完善我國農村土地流轉市場的關鍵。改革之初，農民創(chuàng)造了土地集體所有權與農戶土地承包經(jīng)營權的“兩權分離”，由此確立了以家庭承包經(jīng)營為基礎、統(tǒng)分結合的雙層經(jīng)營體制。之后，面對農村勞動力流動和農戶家庭人、地關系的變化，不少地方的農民又進一步創(chuàng)造了農村土地明確所有權、穩(wěn)定承包權、放活經(jīng)營權的“三權分離”概念。而實際上，也正是由于“三權分離”概念的形成和被普遍接受，才能夠使農戶在穩(wěn)定土地承包權的基礎上，去放心地流轉承包土地的經(jīng)營權。如果讓承包農戶因流轉承包耕地的經(jīng)營權而喪失他對集體土地的承包權，那他顯然就不可能去流轉自家承包土地的經(jīng)營權。因此，正如農村集體土地的所有權與家庭承包經(jīng)營權分離后，并不改變集體土地的所有權性質一樣，土地承包權與經(jīng)營權的分離，也不應當改變原承包農戶對土地的承包關系。這就可以使農戶在土地經(jīng)營權進入流轉后繼續(xù)維護其對承包土地的合法財產(chǎn)權利，從而在穩(wěn)定農戶土地承包權基礎上實現(xiàn)土地經(jīng)營權流轉、集中，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。
三、從我國具體國情出發(fā)推進耕地的適度規(guī)模經(jīng)營
實行家庭承包經(jīng)營后，黨的農村政策始終強調要在穩(wěn)定農村土地承包關系的基礎上發(fā)展耕地的適度規(guī)模經(jīng)營。耕地經(jīng)營規(guī)模的選擇，必須從當?shù)氐膶嶋H狀況和所處的發(fā)展階段出發(fā)，既要考慮當?shù)剞r業(yè)資源稟賦的狀況，又要考慮工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展水平和農業(yè)人口的轉移程度，還要考慮農業(yè)資源分配對社會公平的影響。我國人多地少，不具備新大陸國家（南、北美洲和大洋洲）可以普遍發(fā)展大規(guī)模家庭農場的基本條件；而改變“半城鎮(zhèn)化”現(xiàn)象的長期性，又決定了多數(shù)有外出就業(yè)人員的農民家庭在短期內還不可能放棄對耕地的經(jīng)營。正是在這樣的復雜背景下，推進我國現(xiàn)階段的耕地規(guī)模經(jīng)營，就特別要注意把握好規(guī)模的適度。
耕地經(jīng)營規(guī)模的變化，既是技術演進的過程，更是社會變遷的過程，因此不能只看效率這一個指標。我國目前還有約1.9億戶農民家庭在經(jīng)營耕地，如果要達到戶均經(jīng)營百畝左右的耕地規(guī)模，那就需要轉移出90%以上的農戶，這顯然不是在短時期內能夠實現(xiàn)的。上海市松江區(qū)的工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程都比較快，全區(qū)86%的農村勞動力已轉向非農產(chǎn)業(yè)就業(yè)，具備了加快耕地流轉、集中的條件。這個區(qū)從2007年開始探索發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營的家庭農場，目前全區(qū)80%的糧田由1206戶家庭農場在經(jīng)營，戶均經(jīng)營耕地面積113.3畝。在社會化服務體系的支持下，夫妻倆一年種兩季，年純收入一般可在8萬元左右，與上海市城鎮(zhèn)居民的人均年可支配收入已不相上下；而那些利用剩余勞動時間代公司養(yǎng)豬的家庭農場，每年還可再增加純收入六七萬元。由此，目前松江家庭農場的經(jīng)營規(guī)模就基本適宜。
吃住都在家、農業(yè)社會化服務降低了勞動強度、收入又不低于城鎮(zhèn)居民，家庭農場這種形式就對松江區(qū)的大多數(shù)農戶有了吸引力，家庭農場主便成了搶手的好職業(yè)，家庭農場的耕地規(guī)模暫時就不必、實際上也難以擴大。松江區(qū)的實踐表明，耕地經(jīng)營規(guī)模的擴大，必須與農業(yè)勞動力轉移的狀況相適應，必須與農業(yè)社會化服務的能力相適應，必須與多數(shù)農民所期盼的收入水平相適應。讓更少的人經(jīng)營更多的耕地，農業(yè)的效率和經(jīng)營者的收入肯定都會更高，但與此同時，也必須考慮如何使更多農民實現(xiàn)共同富裕的問題。因此，確定合理的耕地經(jīng)營規(guī)模，應當把提高農業(yè)生產(chǎn)效率放在促進社會進步和社會公平的大背景下來統(tǒng)籌考慮。
四、在家庭經(jīng)營基礎上推進農業(yè)經(jīng)營體系的創(chuàng)新
我國幅員遼闊，各地經(jīng)濟社會的發(fā)展差距很大，其地形、地貌和氣候條件差異很大，農業(yè)經(jīng)營者生產(chǎn)的農產(chǎn)品又各不相同。在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的帶動下，農業(yè)勞動力正在大規(guī)模向城鎮(zhèn)和非農產(chǎn)業(yè)轉移。因此，在家庭經(jīng)營這一基本形式的基礎上，農業(yè)必然會根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的實際需要，演繹出多種多樣的具體經(jīng)營形式。
據(jù)有關部門統(tǒng)計，到2012年底，我國農村承包集體耕地的農民家庭約2.3億戶，其中有約4440萬戶發(fā)生了流轉出承包耕地的行為（占承包農戶總數(shù)的19.32%）；目前仍在耕地上從事農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的農民家庭約1.9億戶，他們經(jīng)營的耕地面積（包括流轉來的耕地），占農村家庭承包耕地總面積的92.5%。這表明，農民家庭仍是我國農業(yè)中最主要的生產(chǎn)經(jīng)營主體。但隨著農業(yè)勞動力的轉移和農戶承包耕地經(jīng)營權的流轉，其他各類新的農業(yè)經(jīng)營組織形式也在發(fā)展。目前，全國已發(fā)展起農民專業(yè)合作社68.9萬個，入社成員5300多萬戶；各類農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織30余萬個，帶動的農戶約1.18億戶；此外，據(jù)不完全統(tǒng)計，各地仍對農業(yè)實行由集體統(tǒng)一經(jīng)營的村、組約有2000個，江蘇省江陰市的華西村就是其中的著名代表。同時，租賃農戶土地從事農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的工商企業(yè)也在逐漸增加，全國約有2556萬畝耕地由企業(yè)在租賃經(jīng)營。
農業(yè)經(jīng)營主體的多樣化，是農業(yè)向現(xiàn)代化演進過程中的必然現(xiàn)象。一方面，由于農業(yè)人口的轉移，原來由各家各戶自己經(jīng)營的承包耕地經(jīng)營權有了流轉和集中的可能；另一方面，越來越多的農產(chǎn)品開始走向集約化、專業(yè)化、組織化、社會化生產(chǎn)。這兩方面的變化都在催生各種新的農業(yè)經(jīng)營形式的成長。從各地已有的實踐看，為了提高農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效率，不同農產(chǎn)品的生產(chǎn)往往會對經(jīng)營形式提出各不相同的要求。例如，糧棉油糖等大宗產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，主要取決于耕地的經(jīng)營規(guī)模。因此，通過流轉承包耕地的經(jīng)營權實行土地經(jīng)營規(guī)模的家庭農場、專業(yè)大戶、土地股份合作社等，便在這一領域應運而生。瓜果蔬菜花卉等鮮活農產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，主要取決于品種選擇、栽培技術和市場營銷等，通過組織農民專業(yè)合作社，能夠最大限度地發(fā)揮這方面少數(shù)“能人”的帶動作用，因此，由專業(yè)合作社生產(chǎn)這類產(chǎn)品就受到農戶歡迎。現(xiàn)代化設施農業(yè)和規(guī)模化養(yǎng)殖場，對技術、投資、管理和營銷等方面的要求，超越了大多數(shù)農戶和農民專業(yè)合作社的能力，更適合引入社會資本實行企業(yè)化的經(jīng)營。
從我國人多地少的基本國情和當前經(jīng)濟社會發(fā)展的階段性特征出發(fā)，要提高農業(yè)經(jīng)營主體的生產(chǎn)效率，除了需要進一步加強農田水利等基礎設施建設、大力推進農業(yè)科技進步、完善國家對農業(yè)的支持保護體系、加強農產(chǎn)品的市場流通體系建設等之外，通過農業(yè)經(jīng)營體系的創(chuàng)新，顯然也能發(fā)揮出巨大的能量。
從各地探索實踐的經(jīng)驗看，目前我國農業(yè)經(jīng)營體系的創(chuàng)新主要有三大類表現(xiàn)形式：一是通過承包土地經(jīng)營權的流轉，擴大家庭經(jīng)營的土地規(guī)模，如發(fā)展家庭農場、專業(yè)大戶等。據(jù)有關部門統(tǒng)計，到2012年底，全國經(jīng)營耕地面積在50畝以上的專業(yè)大戶已達287.5萬戶；其中，家庭農場87.7萬戶，經(jīng)營土地面積1.76億畝，戶均經(jīng)營耕地200.2畝，年收益18.47萬元，均明顯高于普通承包農戶。除了常規(guī)的承包土地經(jīng)營權流轉外，近年不少地方農民創(chuàng)造的土地托管、代耕、“土地銀行”等形式，也對擴大耕地的經(jīng)營規(guī)模發(fā)揮了積極作用。
從農業(yè)時代、工業(yè)時代到信息時代，無論是農業(yè)家庭經(jīng)營，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，從問題的提出到問題的解決，都有鮮明的時代特色。從生產(chǎn)方式來看，農業(yè)家庭經(jīng)營是按一產(chǎn)的生產(chǎn)方式搞農業(yè)，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是按二產(chǎn)的生產(chǎn)方式搞農業(yè)，農業(yè)服務化經(jīng)營則是按三產(chǎn)的生產(chǎn)方式搞農業(yè)。
汪向東、梁春曉新著《新三農與電子商務》通過對我國農業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展中出現(xiàn)的新事物進行分析，提出一種農業(yè)電子商務的整合創(chuàng)新模式。與農口側重產(chǎn)業(yè)化的思考相比，他們側重電子商務――實質是側重服務――進行的思考，問題意識是新的。
書中其中涉及的政策，如“整合相關資源，有效推進涉農電子商務”；“激發(fā)農民電子商務能量”；“營造和改善涉農電子商務環(huán)境”；“將政府平臺的支撐服務與電子商務交易相嵌合”等，指向的都是以電子商務為切入點的涉及服務的方向。對于長期浸于農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的農口人士來說，從服務角度提出轉型問題，或有耳目一新的感覺。兩位作者都不是來自農口，但當農口在工業(yè)化僅剩六年即將基本完成時，還提不出適應信息經(jīng)濟全面發(fā)展的“帶戰(zhàn)略性、綱領性、強調轉型的完整概念”（汪向東）時，他們的思考具有現(xiàn)實緊迫的特別的啟發(fā)性。我認為這本書最大的意義在于農業(yè)現(xiàn)代化問題意識的轉向。
農業(yè)與電子商務的關系，林林總總，書中歸納的還多處于具體層面，進一步從具體上升為抽象，將問題概括上升到農業(yè)現(xiàn)代化總方向的高度上，才能解決最原則性的問題。我認為真正“帶戰(zhàn)略性、綱領性、強調轉型的完整概念”就是農業(yè)服務化。
農業(yè)服務化不是一個單純的學術問題。它有著廣泛的政策與實踐基礎。在基層實踐上，信息化、電子商務助力和引領的“新三農”轉型已經(jīng)開始（書中大量篇幅都是這方面的說明）；遂昌模式開啟著服務驅動型縣域電子商務發(fā)展模式，突顯出“服務驅動”這個時代主題；浙江省的“電商換市”已成為全國首創(chuàng)的省級“電商興農村”、“行業(yè)電商化”的戰(zhàn)略和全局性的部署。這與當年安徽省率先推進、山東省率先推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一脈相承的，都是依托實踐，提出中國農業(yè)發(fā)展需解決和可解決的重大問題。
農業(yè)服務化要解決的實質性問題
從更廣闊的背景比較農業(yè)領域的農村改革、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農業(yè)電商化，深層問題是一以貫之的，都是在求解農業(yè)現(xiàn)代化道路怎么走，特別是求解中國國情下家庭經(jīng)營與社會化大生產(chǎn)如何有效結合。，將中國特色農業(yè)家庭基因激活，通過兩權分離，統(tǒng)分結合，初步解放了生產(chǎn)力；但遺留的問題是如何進一步與社會化大生產(chǎn)對接，跟上工業(yè)時代的步伐。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的問題由此提出。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化在將二產(chǎn)的思路引入一產(chǎn)，實現(xiàn)了農業(yè)的工業(yè)化的同時，農戶與企業(yè)的利益矛盾以及農民增收缺乏微觀機制支持，又成為亟待突破的瓶頸。此時提出農業(yè)服務化的問題，可以視為上述思路的否定之否定，通過將三產(chǎn)思路引入一產(chǎn)，用信息化驅動工業(yè)化（產(chǎn)業(yè)化），一方面進一步提高產(chǎn)業(yè)化所具有的工業(yè)化效率，另一方面徹底從微觀上解決還權于農民的問題，走出一條中國特色的個性化定制的家庭自主經(jīng)營與產(chǎn)業(yè)化大生產(chǎn)對接的道路。
1、進一步提高農業(yè)生產(chǎn)率，服務化要比產(chǎn)業(yè)化的效率更高，比產(chǎn)業(yè)化更“產(chǎn)業(yè)化”
以農業(yè)電商化為代表的服務化，不同于網(wǎng)上做小買賣（“電子商務絕不等于網(wǎng)上零售”）。服務化首先是要以新的生產(chǎn)要素機制解決社會化大生產(chǎn)問題。用梁春曉的話說，就是要解決新的基礎設施問題。具體說，要在農田水利基礎設施建設的第一代思路、“要想富先修路”的第二代思路基礎上，進一步發(fā)展出農業(yè)電子商務平臺等服務基礎設施的第三代思路。
梁春曉認為：“新商業(yè)基礎設施在農村和農業(yè)中的普及與應用，使得信息逐漸成為與土地、資本和勞動力同等重要甚至更為重要的核心生產(chǎn)要素，形成分布式協(xié)同特征的信息生產(chǎn)力，優(yōu)化重構傳統(tǒng)的農業(yè)生產(chǎn)與流通關系。信息生產(chǎn)力融入現(xiàn)代農業(yè)技術并進行集成化組裝，進而釋放出信息經(jīng)濟下農業(yè)升級的巨大能量。”這不是對產(chǎn)業(yè)化的否定，而是順著產(chǎn)業(yè)化同方向，進一步創(chuàng)造社會化價值：“當電子商務是端對端地把整個供應鏈平臺都搬到互聯(lián)網(wǎng)上的時候，才是真正的成型的電子商務，這是整個價值的重新創(chuàng)造。”
2、以農業(yè)服務業(yè)的發(fā)展提升農業(yè)位勢 ，從機制上保障農民增收
在全球經(jīng)濟服務化、中國經(jīng)濟也急劇向服務化趨勢靠攏的新形勢下，僅靠產(chǎn)業(yè)化單腿支撐農業(yè)有其局限，需要以農業(yè)服務業(yè)的發(fā)展，進一步提升農業(yè)在整體經(jīng)濟中的現(xiàn)代化位勢，跨越式發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)。
正如梁春曉所言：“如果我們沒有足夠強大的服務業(yè)，我們就不可能有更好的更優(yōu)的增長方式”。在產(chǎn)業(yè)化機制下，我國農業(yè)形成了自上而下的服務體系。從這種服務體系向服務業(yè)發(fā)展，是向市場經(jīng)濟的驚險一躍。需要實現(xiàn)電子商務服務與政府主導服務結合，共同支撐現(xiàn)代農業(yè)。形成產(chǎn)業(yè)化與服務化共同支撐現(xiàn)代農業(yè)的新局面。
由電子商務帶動或驅動下的農業(yè)服務業(yè)的發(fā)展，將形成三類服務業(yè)態(tài)，一是電子商務交易服務，汪向東在本書中總結的大量案例都集中在這一類業(yè)態(tài)中；二是電子商務支撐服務。中國農業(yè)一旦與世界級的中國商務支撐平臺結合，將釋放出巨大能量；三是電子商務衍生服務，特指基于平臺上的應用（APP）服務。值得注意的是，有別于產(chǎn)業(yè)化以公司為主體掌握重資產(chǎn)的思路，商務衍生服務的原理是，以農民為增收主體，讓農民通過免費的商務支撐平臺分享重資產(chǎn)，將增值的大頭歸農民所有。這是在機制上克服產(chǎn)業(yè)化中公司與農戶利益矛盾的根本解決之道。它同時要求農民提高素質，從生產(chǎn)者向開發(fā)者轉變。農民網(wǎng)商的不斷涌現(xiàn)讓我們看到了現(xiàn)實的希望。
3、通過服務化實現(xiàn)農業(yè)轉型、效能提升和效益提高
服務化不同于服務業(yè)，是指服務型經(jīng)濟、經(jīng)濟服務化。正如烏家培先生指出的：“信息經(jīng)濟正是這種超越時空界限的服務型經(jīng)濟”，是“以服務為主的經(jīng)濟”。對農業(yè)來說，這意味著實現(xiàn)一產(chǎn)的三產(chǎn)化，從傳統(tǒng)的一產(chǎn)向現(xiàn)代的一產(chǎn)轉型。
——對我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶收入狀況的調研
一、引言
近年來，我縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅速，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率達48.5%，居全市首位。三大主導產(chǎn)業(yè)——食用菌、畜禽養(yǎng)殖、設施菜已成為我縣大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)增收富民的主要渠道。但同時仍存在一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，農民增收乏力。而目前我縣農戶收入構成的基本情況怎樣，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化對增加農民收入的具體作用有多大，亟待深入調研。為了獲取有關農戶收入狀況的第一手材料，以了解我縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀及對農戶收入構成的影響，我們在11月初選取沙坨子、榆樹林子、小寺溝、平房4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了實地調查。其中，沙坨子鄉(xiāng)是我縣食用菌生產(chǎn)量最大，發(fā)展最好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被稱為“中國北方食用菌第一鄉(xiāng)”，榆樹林子鎮(zhèn)是我縣設施菜特色鎮(zhèn)，小寺溝則是我縣畜禽養(yǎng)殖特色鎮(zhèn)，平房鄉(xiāng)的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展得也不錯。因此，本次調查主要在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行，然后通過對不同產(chǎn)業(yè)的調查結果進行對比分析，試圖在總體把握農戶收入構成狀況的基礎上，找出農業(yè)產(chǎn)業(yè)化對農民增收的具體作用及影響農戶收入構成的主要因素，進而為相關政策的制定提供必要的依據(jù)，同時為更好地通過推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化增加農民收入提供合理建議。
1、相關概念界定
（1）農業(yè)及農業(yè)收入：這里的農業(yè)指農、林、牧、漁各業(yè)，是一個廣義概念。農業(yè)收入亦即經(jīng)營農業(yè)所獲取的收入，包括從事種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)所獲取的收入總和，而從事非農業(yè)（包括外出打工、個體經(jīng)營等）獲取的收入則是非農業(yè)收入。
（2）農戶類型：根據(jù)農戶勞動力從事的產(chǎn)業(yè)及農戶收入的構成的不同，將農戶分為純農戶和兼業(yè)農戶兩種。純農戶，指家庭勞動力全部從事農業(yè)，家庭收入也全部是農業(yè)收入的農戶。兼業(yè)農戶，指同時從事農業(yè)和非農業(yè)經(jīng)營的農戶，農戶中可能有的勞動力從事農業(yè)，有的勞動力從事非農業(yè)；或者勞動力在農忙時從事農業(yè)，農閑則從事非農經(jīng)營。
（3）總收入、純收入與凈收入：
總收入=基本收入+轉移性和財產(chǎn)性收入
基本收入=工資性收入+家庭經(jīng)營收入
家庭經(jīng)營收入=農業(yè)收入+其他非農業(yè)收入
純收入=工資性收入+家庭經(jīng)營純收入+轉移性和財產(chǎn)性收入
家庭經(jīng)營純收入=家庭經(jīng)營收入—投入的物質生產(chǎn)原料成本
凈收入=家庭經(jīng)營凈收入+工資性收入+轉移性和財產(chǎn)性收入
2、調查程序
1、選取調查對象：4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選2個村）。
2、對所選擇的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組進行總體情況的調查。
3、在了解鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組總體情況的基礎上，分別選取3—5戶具有代表性的純農戶、兼業(yè)戶，對其2003—2004年的具體情況進行詳細深入的調查。
3、調查對象
這次調查中，對4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)87個村的部分農戶進行了調查。所選樣本村數(shù)10個，樣本農戶數(shù)為22戶。其中，在沙坨子鄉(xiāng)22個村，選取了情況大廟村、廟后村和沙坨子村，共1260戶、5043人，特別調查了該鄉(xiāng)雙百畝花香菇科技示范園區(qū)暨下崗職工再就業(yè)孵化基地；在榆樹林子鎮(zhèn)30個村，選取了鄭杖子村和百岱營子村，共694戶、2775人，特別調查了村民劉利峰、宋英山兩戶；在小寺溝鎮(zhèn)19個村，選取了養(yǎng)殖專業(yè)村胡杖子村和養(yǎng)殖重點村單家店村、佟杖子村，共803戶、3215人，特別調查了新建的雅圖溝金泉養(yǎng)殖場和單家店6戶群眾合伙建設分戶飼養(yǎng)的養(yǎng)牛場；在平房鄉(xiāng)16個村，選取了東櫻桃溝村和太平梁村，共744戶、2976人，特別調查了該鄉(xiāng)引進社會資金進行農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設的太平梁李龍江養(yǎng)牛廠。
二、農戶收入狀況分析
1、農戶收入水平比較
農戶收入水平比較（單位：元）
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
GDP(2003年)(萬元)
總收入
(2003年)
農業(yè)人口
(人)
人均純收入
2002年
2003年
增速(%)
沙坨子鄉(xiāng)
20,300
19,620
29,625
1,365
1,569
14.9
榆樹林子鎮(zhèn)
19,634
19,634
31,916
1,817
1,858
2.3
小寺溝鎮(zhèn)
17,853
17,878
24,603
1,445
1,611
11.5
平房鄉(xiāng)
5,434
5,469
16,988
1,600
1,620
1.25
全縣
204,200
340,973
360,863
1,719
1,806
5.1
分析:4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，沙坨子鄉(xiāng)人均純收入增速最快，達14.9％，高于全縣水平9.8％，主要是食用菌發(fā)展迅速，從2002年的 萬盤（袋）發(fā)展到2003年的920萬盤（袋），戶均增產(chǎn) 盤（袋）；平房鄉(xiāng)增速最慢，低于全縣水平3.85％，一是退耕還林減產(chǎn)減收，二是食用菌發(fā)展緩慢；榆樹林子鎮(zhèn)增速僅為2.3％，低于全縣水平2.8％，主要是退耕面積比較大，林果業(yè)受影響較大；小寺溝鎮(zhèn)增速為11.5％，高于全縣水平6.4％，主要是畜禽養(yǎng)殖發(fā)展較快，農民增收明顯。
2、農戶收入狀況分析
2003年農戶人均純收入來源(單位:元)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
農業(yè)純收入
非農收入
財產(chǎn)性和轉移性收入
合計
食用菌
設施菜
其他
種植業(yè)
畜牧養(yǎng)殖
林業(yè)及其他
小計
沙坨子鄉(xiāng)
750
14
22
86
142
1014
460
95
1569
榆樹林子鎮(zhèn)
194
713
30
224
142
1303
460
95
1858
小寺溝鎮(zhèn)
247
153
107
407
142
1056
460
95
1611
平房鄉(xiāng)
170
——
229
424
242
1065
460
95
1620
全縣總計
560
165
120
264
142
1251
460
95
1806
2003年農戶人均純收入構成
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
農業(yè)純收入
非農收入
財產(chǎn)性和轉移性收入
食用菌
設施菜
其他
種植業(yè)
畜牧養(yǎng)殖
林業(yè)及其他
小計
沙坨子鄉(xiāng)
48%
1%
1%
5%
9%
65%
29%
6%
榆樹林子鎮(zhèn)
10%
38%
2%
12%
8%
70%
25%
5%
小寺溝鎮(zhèn)
15%
9%
7%
25%
9%
66%
28%
6%
平房鄉(xiāng)
10%
—
14%
26%
15%
66%
28%
6%
全縣總計
31%
9%
7%
15%
8%
70%
25%
5%
分析:沙坨子鄉(xiāng)食用菌純收入2003年已達750元，占農戶人均純收入的48%，農業(yè)純收入達到農戶人均純收入的65%，三大特色產(chǎn)業(yè)純收入達到農戶人均純收入的55%；榆樹林子鎮(zhèn)設施菜純收入2003年已達713元，占農戶人均純收入的38%，農業(yè)純收入達到農戶人均純收入的70%，三大特色產(chǎn)業(yè)純收入達到農戶人均純收入的60%；小寺溝鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖純收入已達407元，占農戶人均純收入的25%，農業(yè)純收入達到農戶人均純收入的66%，三大特色產(chǎn)業(yè)純收入達到農戶人均純收入的50%；平房鄉(xiāng)畜禽養(yǎng)殖純收入2003年已達424元，占農戶人均純收入的26%，農業(yè)純收入達到農戶人均純收入的66%，三大特色產(chǎn)業(yè)純收入也已達到農戶人均純收入的37%。全縣農戶食用菌純收入2003年已達560元，占農戶人均純收入的31%，設施菜純收入2003年已達165元，占農戶人均純收入的9%，畜禽養(yǎng)殖純收入2003年已達264元，占農戶人均純收入的15%，農業(yè)純收入達到農戶人均純收入的70%，三大特色產(chǎn)業(yè)純收入達到農戶人均純收入的55%。
3、農戶收入狀況與不同產(chǎn)業(yè)類型生產(chǎn)率的關系
農戶收入狀況與不同產(chǎn)業(yè)類型生產(chǎn)率的關系對比
產(chǎn)業(yè)類型
畝產(chǎn)
單價(元)
單位收入(元)
單位投入(元)
單位純收入(元)
固定資產(chǎn)投入(元)
食用菌
6670
(盤/袋)
5
33,350
7,000
26,350
5,000/個
設施菜
西紅柿
25,000斤
0.5
12,500
8,000
25,500
20,000
黃瓜
35,000斤
0.6
21,000
畜禽養(yǎng)殖
牛
——
——
——
——
1,000
——
豬
——
——
——
——
300
——
羊
——
——
——
——
50
——
玉米
1000斤
0.5
500
166
334
——
說明：為了便于比較，我們將食用菌、設施菜、玉米全部按照單位畝產(chǎn)計算。
分析:三大特色產(chǎn)業(yè)中，食用菌增收最為明顯，每畝純收入為26,350元，不過前期有一定的固定投入，技術要求也比較高；設施菜增收也比較見效，每畝純收入為25,500元,但前期投入太高,每個棚20,000元,而且投入時間和精力也很多,一年四季不能閑;畜禽養(yǎng)殖,規(guī)模擴大存在困難,不僅投入增加太大,而且人手不夠。但相對于種玉米，每畝純收入僅334元，三大特色產(chǎn)業(yè)的確誘人。
三、影響農戶收入構成的主要因素
影響我縣農戶收入構成變化的因素是多方面的，有客觀因素，也有主觀因素；有自然環(huán)境因素，也有農民本身素質因素。在此次調研中，我們主要發(fā)現(xiàn)以下幾個方面：
（一）地理區(qū)位因素：此次調查的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，沙坨子、小寺溝交通便利、區(qū)位優(yōu)勢明顯，農戶收入受區(qū)位制約較少；榆樹林子因靠近凌源，許多農副產(chǎn)品都可以拉到凌源銷售，比較方便，但受農戶自身交通工具限制；平房區(qū)位條件較為惡劣，因而農戶增收緩慢。
（二）資源氣候因素：沙坨子鐵礦等礦產(chǎn)資源豐富，鐵選業(yè)的發(fā)展也大大增加了農民的工資性收入；榆樹林子氣候獨特，所產(chǎn)的設施菜、花卉質高價低，已成為鄰近市場的品牌產(chǎn)品。
（三）經(jīng)濟發(fā)展水平
1、產(chǎn)業(yè)化水平：沙坨子鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)化水平較高，有食用菌生產(chǎn)示范園區(qū)4個，保鮮庫26個，菌袋廠1家，龍頭企業(yè)18家，有資質的菌種生產(chǎn)戶15家，占全縣的60%，交易市場1個，農民經(jīng)濟人270人，食用菌協(xié)會6000人，因而全鄉(xiāng)有6200戶農戶從事食用菌生產(chǎn)，占全縣總戶數(shù)的75%，農戶從食用菌上人均增收1000元。
2、市場交易水平：沙坨子鄉(xiāng)有食用菌交易市場1處，農資交易市場1處，食用菌保鮮庫26個，方便了菇農的產(chǎn)前原輔料購買和產(chǎn)后的產(chǎn)品銷售，因而有75%的農戶靠食用菌增收致富；榆樹林子鎮(zhèn)建有1處較大規(guī)模的果品蔬菜批發(fā)市場，蔬菜年交易額達4600萬公斤，有力地促進了榆樹林子設施菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了農民收入，一些鄰近市場的農戶更是“近水樓臺先得月”，每天可以根據(jù)市場行情采摘新鮮產(chǎn)品出售，既可賣個好價錢，又減少了許多成本。
（四）勞動力素質
1、觀念因素：農民素來守業(yè)意識強，創(chuàng)業(yè)意識弱，等、靠、要的思想還很嚴重。沙坨子鄉(xiāng)雖然有75%的農戶從事食用菌生產(chǎn)，但剩下的農戶除了鄰近市場做點小買賣外，尚有一部分農戶仍然固守舊業(yè)，抱著“寧可日子舒服過，也不冒風險”的想法。
2、學歷與技術水平：在我們的調查中發(fā)現(xiàn)，沙坨子鄉(xiāng)的勞動力學歷水平要較其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)高，全鄉(xiāng)15722名勞動力中，大專以上學歷有116人，高中及中專2038人，初中7451人；而平房鄉(xiāng)的10041名勞動力中，大專以上沒有，高中1433人，初中6667人。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化對技術水平要求較高，特別是食用菌和設施菜，一是技術不過關，造成的損失將是巨大的。雖然所調查的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都成立了食用菌協(xié)會，都有專職的技術人員，但技術推廣和培訓服務的程度與效果卻不盡一樣，沙坨子鄉(xiāng)有90%的菇農經(jīng)過培訓，食用菌協(xié)會會員發(fā)展到6000人，因而壞盤率比較低，為4.25%。另一方面，農戶對技術的需求也是非常大的，在我們的調查中，不少農戶表示“目前所學的技術仍不夠，只要有技術員來培訓指導，他們一定肯花時間學習”。此處，對于養(yǎng)殖業(yè)，特別是羊的舍飼圈養(yǎng)規(guī)模，一般數(shù)量達到200只就很困難再擴大規(guī)模了。
3、專業(yè)化組織程度：農民專業(yè)化協(xié)會和專業(yè)合作社對于提高農民組織化程度、解決小生產(chǎn)與大市場矛盾、增強抵御市場風險能力和農產(chǎn)品競爭力具有重要作用，是推進農業(yè)增長方式轉變、增加農民收入的有效途徑。沙坨子鄉(xiāng)成立了食用菌協(xié)會，有會員6000人，農民經(jīng)紀人270人，保證全鄉(xiāng)從事食用菌生產(chǎn)的6200農戶家家都有一名會員，在技術培訓、學習與指導上聯(lián)系比較緊密，在資金扶持上也互相幫助，因而在一定程度上促進了該鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的不斷壯大。但由于協(xié)會成立時間較短、組織程度不高、管理比較松散，以及產(chǎn)業(yè)鏈條較短的限制，還沒有形成統(tǒng)一供應種子、原料和統(tǒng)一產(chǎn)品收購、包裝、銷售的局面，與科研院所的聯(lián)合研制和引進新品種、應用新技術方面的合作還遠遠不夠，僅停留在技術培訓層面。而榆樹林子、小寺溝和平房卻還沒有成立相應的蔬菜協(xié)會和畜禽養(yǎng)殖協(xié)會，依靠的僅僅是親戚村鄰的指導與互助，既缺乏信息來源，也不了解市場行情。
(五)地方政府執(zhí)政能力
1、政策引導：指政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的資金投入、技術服務、信息服務、市場建設，主要包括為促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定的優(yōu)惠政策、落實中央糧食直補、退耕還林、農業(yè)稅減免等政策。政策引導是影響農戶經(jīng)營方式選擇的重要因素，因此，其對產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的影響不容小覷。我們在調查中發(fā)現(xiàn)，沙坨子鄉(xiāng)對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策引導到位，落實得力。如該鄉(xiāng)的雙百畝花香菇科技示范園內生產(chǎn)大戶楊連叔，獲得政府無償資金1萬元，國家貼息貸款5000元，自己投入6.8萬元，年生產(chǎn)食用菌3萬盤（袋），純收入可達近10萬元。4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧食直補和退耕還林款發(fā)放都比較到位，人均糧補7.35元基本到戶。
2、基層干部帶動能力：實踐證明，村領導班子比較得力的村，村干部帶領群眾共同致富，農戶收入普遍提高。在沙坨子鄉(xiāng)，60％的黨員和80％的村干部首先帶頭搞起了食用菌生產(chǎn)，在學透了技術、摸透了市場，賺了錢、致了富后，又帶領所在村農民搞食用菌。
四、主要結論及政策建議
我縣的農業(yè)是一種典型的資源約束型農業(yè)，耕地面積按71.4萬畝算，人均只有1.8畝，這就決定了農業(yè)生產(chǎn)終將受到耕地資源瓶頸的制約。一方面，糧食單產(chǎn)無法提高，糧食價格比較低；另一方面，增加農業(yè)收入也無法靠擴大規(guī)模來實現(xiàn)，進而以傳統(tǒng)農業(yè)生產(chǎn)為主的家庭經(jīng)營性收入注定無法成為農民收入持續(xù)增長的源泉。在目前的情況下，要增加農民收入，主要有兩條途徑：一是大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，二是大力發(fā)展勞務經(jīng)濟。發(fā)展勞務經(jīng)濟，即增加非農就業(yè)機會，一是當?shù)氐姆寝r工作機會，二是外地的非農就業(yè)機會。然而，由于我縣非農產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的限制，目前能夠吸納的勞動力有限，外地的就業(yè)信息也比較匱乏，加上大多數(shù)農民不愿意離土離鄉(xiāng)，勞務經(jīng)濟所能產(chǎn)生的作用相應減弱。因此，大力發(fā)展農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，已成為我縣增加農民收入的必由之路。
但是，我縣三大特色產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中均存在著不同程度、不同方面的制約因素：食用菌產(chǎn)業(yè)，存在菌種質量質量不過關、壞盤率比較高，原輔料來源受限或成本較高，部分農戶技術不過關，部分農戶沒有足夠資金，市場營銷網(wǎng)絡不健全、營銷渠道不暢通，市場價格不穩(wěn)等等問題；設施菜產(chǎn)業(yè)，存在因所購買私人品種不過關導致減產(chǎn)滯銷的問題；畜禽養(yǎng)殖業(yè)，存在羊的舍飼圈養(yǎng)技術不成熟。而存在的共同問題是產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平還比較低，產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長，龍頭企業(yè)帶動能力有限，精深加工能力不足，農戶專業(yè)合作組織發(fā)展緩慢，組織程度不高，市場發(fā)育遲緩，交易信息閉塞，交易量上不去。
因此，要推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化，增加農民收入，就必須解決上述問題，需要做到以下幾點：
1、政策引導力度需進一步加強，同時保持政策的連續(xù)性。按有關條件繼續(xù)給予發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)貼息貸款支持，管好用好小額信貸及扶貧貸款。農口部門都要圍繞特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展謀劃和包裝項目，積極向上爭取資金，資金實行打捆使用，重點支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。小額信貸不僅僅限制在支持食用菌產(chǎn)業(yè)上，其他特色產(chǎn)業(yè)也要安排財政貼息貸款和扶貧貸款。
2、要主攻薄弱環(huán)節(jié)，大力發(fā)展農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。扶持產(chǎn)業(yè)化就是扶持農業(yè)，扶持龍頭企業(yè)就是扶持農民。因此，我們要采取多種形式大力培育和發(fā)展農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。要鼓勵企業(yè)之間的聯(lián)合和兼并，只要能與生產(chǎn)基地有機結合，只要能帶動農民進市場，只要能增加農民收入，就應該一視同仁地給予扶持；要按照省市重點龍頭企業(yè)政策要求，進一步加強和完善、落實扶持龍頭企業(yè)的各項政策措施，改善龍頭企業(yè)的發(fā)展環(huán)境，促進龍頭企業(yè)快速健康發(fā)展；要依靠科技進步，提高龍頭企業(yè)的自身素質，提高龍頭企業(yè)的管理水平，提高龍頭企業(yè)的科技含量，尤其要注重技術改造和技術進步，積極引進、開發(fā)和推廣新品種、新技術、新工藝、新設備，打造龍頭企業(yè)的精品名牌，不斷提高企業(yè)的競爭能力。
3、發(fā)展多元化農業(yè)服務組織，大力倡導農民自主自立的產(chǎn)業(yè)化組織。重點鼓勵發(fā)展由政府支持、民間自辦的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合服務組織，如農民協(xié)會、農業(yè)（作物）研究會、農民合作社等，形成上下貫通，相互聯(lián)結的網(wǎng)絡。最終形成農民自愿參加和自主運行，與政府機構脫鉤的自立農業(yè)產(chǎn)業(yè)化推廣服務體系。目前則應鼓勵現(xiàn)有各種官辦、社區(qū)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦和民辦的各種農業(yè)服務推廣組織，在不搞壟斷、不厚此薄彼、公平競爭的基礎上，各顯其能，共同發(fā)展，自愿走向聯(lián)合。在發(fā)展中有意弱化官辦意思，使之形成具有廣闊前途和長久生命力的多元化服務體系。
4、積極培育發(fā)展、搞活壯大一批專業(yè)市場和農產(chǎn)品“一條街”。可以采取政府出資搭臺，農民經(jīng)營得實惠的舉措加快建設。由政府籌資食用菌交易市場周圍的空鋪面統(tǒng)一承租下來，建設一條地方特色農產(chǎn)品的“農民街”，縣直各有關部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極為農戶提供市場信息，對農戶經(jīng)銷農產(chǎn)品給予幫助，鼓勵全縣農村種養(yǎng)、加工大戶和有一定經(jīng)商頭腦的農戶來“農民街”經(jīng)營，特別是對那些由于城市擴建而失去土地的農民給予優(yōu)先安排。實行政策傾斜，對到“農民街”經(jīng)營的農戶，兩年內免鋪租、免稅收、免工商管理費。這樣既可以為農民提供一個就業(yè)舞臺，也可為平泉的特色農產(chǎn)品提供了一個展示平臺，打開一個農產(chǎn)品流通市場的大門，推動農業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。
5、增強鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)政能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)政能力表現(xiàn)在謀劃發(fā)展、對外開放、服務群眾、維護穩(wěn)定四個方面。首先是謀劃發(fā)展，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要根據(jù)本地實際、因地制宜選準一個主導產(chǎn)業(yè)，制定戰(zhàn)略，合理規(guī)劃，提出思路，重點扶持、重點推進；其次，必須增強服務意識，承擔起引導、扶持農戶的責任，有效進行市場調研、品種引進、試驗示范，主動承擔風險。同時，要建立農產(chǎn)品供需市場信息機制，為群眾提供有效的信息服務。
關鍵詞：家庭旅館 體驗營銷 營銷模型 廬山
一、相關理論
1.家庭旅館的內容
家庭旅館起源于二戰(zhàn)后的英國，我國20世紀90年代末才出現(xiàn)家庭旅館。作為感受當?shù)丶彝ド顨夥盏囊环N方式，其形式一般有兩種，一種是B&B（Bed +Breakfast）即住宿加早餐，由家庭空出幾間房屋作為客房出租經(jīng)營，另一種叫Guesthouse即客人房，家庭經(jīng)營的小型旅館，其大部分房間用來出租。
學者就家庭旅館的概念并未統(tǒng)一意見，國外通常認為家庭旅館是家庭為經(jīng)營主體、單個家庭經(jīng)營且控制利益。我國有學者認為家庭旅館是把多余的房間出租出去，并提供當?shù)厣罘諊囊环N旅館經(jīng)營方式。目前國內法律對家庭旅館并未作出明確規(guī)定，僅各省市地區(qū)出臺了家庭旅館的暫行管理辦法，對其概念作出了規(guī)定，一般定義為：以家庭合法擁有的空置房為基本接待場所，接待住宿旅客并以獲取收益報酬為目的，基于個體家庭或當?shù)貐f(xié)會統(tǒng)一管理服務的中小型旅游住宿接待設施。
2.體驗營銷及體驗營銷組合
體驗是一種感受，很多記憶重疊起來形成的經(jīng)驗。體驗營銷即用看、聽、用、參與的手段，充分刺激調動消費者或者說體驗者的感官、情感、思考、行動、關聯(lián)等因素，然后重新定義、設計一種思維方式的營銷方法。
20世紀70年代，隨著體驗經(jīng)濟的興起，體驗營銷策略研究也開始快速發(fā)展。體驗營銷的模式也是研究內容之一，學者也較為關注體驗營銷組合的研究。其中王竹（2002）提出將體驗營銷組合作為消費體驗的執(zhí)行工具，組合因子有：（1）體驗。體驗是具備滿足顧客內心需求的核心功能。（2）人員。工作人員做導演兼演員，在場景中生動地演示主題，讓體驗者身心投入。（3）氛圍。硬件設施和軟件要素配合，產(chǎn)生逼真、濃郁的氛圍，讓體驗者身臨其境。（4）定價。基本定價策略——顧客價值定價法。（5）渠道。短渠道或直接銷售是體驗營銷組合中的一般渠道。 （6）促銷。促銷的關鍵要素是企業(yè)形象和口碑。
針對景區(qū)家庭旅館體驗營銷模式的構建，將借鑒以消費體驗的執(zhí)行工具融合，將體驗、氛圍、定價、渠道、促銷應用到體驗營銷組合模型中，最大化家庭旅館的管理和營銷效益。
3.家庭旅館結合體驗營銷的重要性
目前我國家庭旅館尚屬初步發(fā)展階段，經(jīng)營者素質、管理水平和產(chǎn)品質量等都待提高。而且國內市場發(fā)育不完全，人們對于家庭旅館也知之甚少，所謂 “酒香也怕巷子深”，當前更重要的是讓更多的人了解家庭旅館。
體驗營銷作為一種新興的營銷方式，其量身定制的產(chǎn)品與服務，在服務中融入更多的體驗成分，以顧客為中心，注重顧客心理需求分析，在很大程度上能夠進行比傳統(tǒng)的營銷方式更加有效。而且運用體驗營銷，可以提煉品牌個性，標榜消費個性，傳播品牌創(chuàng)意與執(zhí)行，建立消費和尊重，吸引顧客參與品牌互動，實現(xiàn)品牌認同的忠誠。所以有必要將家庭旅館與體驗營銷及其營銷策略相結合，從顧客需求和體驗偏好出發(fā)，制定相應的體驗營銷策略，讓更多消費者了解并接受家庭旅館，進而促進家庭旅館業(yè)的發(fā)展，這也正是本課題研究的問題。
二、廬山家庭旅館的現(xiàn)狀及挑戰(zhàn)
1.廬山家庭旅館的發(fā)展現(xiàn)狀
為了解廬山家庭旅館實況，筆者組織成員到廬山進行調查，訪問了廬山上大量家庭旅館業(yè)主，他們中大多在50歲以上，年輕的也有30多歲，教育程度主要是初高中，少數(shù)為大專或本科。
匯總分析發(fā)現(xiàn)廬山家庭旅館大多是自用房屋，初始資金在15萬以下，四分之一左右的是租房經(jīng)營，初始投入資金一般30-50萬，有的還更高。他們大多經(jīng)營了三年左右，也有七年以上。主要是父母打理，兒女一般在外工作，但通過網(wǎng)絡幫忙招攬生意，少部分會聘人幫忙。業(yè)主對市場及消費者的把握程度不是很深，大多停留在經(jīng)驗之中。
廬山旅游時令性強，旺季不愁客源，旅館大多飽滿，差點的也有六成左右。淡季則整體慘淡，只有16.6%的家庭旅館能維持在六成，33.33%的家庭旅館維持在一成左右，其他的無人入住。旅館之間存在因客源而產(chǎn)生的價格戰(zhàn)，但情況不是很嚴重。
其推廣方式主要是利用旅行網(wǎng)站和口碑，其次是社交網(wǎng)絡營銷，較少與旅行社、考察團合作或在線下發(fā)起活動，基本實現(xiàn)網(wǎng)絡化。不過網(wǎng)絡運營主要是家中在外的子女負責，少數(shù)懂電腦的父母自己操作。接待主要由父母負責，他們像是親切、溫暖的阿姨，也因此廬山家庭旅館形成了一種“阿姨”的氛圍，取名都是某某阿姨家庭旅館。
2.發(fā)展存在的問題
目前廬山家庭旅館初具規(guī)模，取得了一定經(jīng)營成果，但經(jīng)過深入調查和橫向對比，我們發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營理念和管理水平相對我國旅游發(fā)達地區(qū)如云南、廈門、海南等較為落后，外在的經(jīng)營環(huán)境也存在種種問題和挑戰(zhàn)，包括：（1）廬山旅游的季節(jié)性，導致廬山家庭旅館消費的淡旺季反差過大，淡季生意慘淡。（2）景區(qū)大門的入場費阻礙部分家庭旅館的消費群體。（3）相關部門的監(jiān)督管理不夠統(tǒng)一規(guī)范，行業(yè)內部存在惡性競爭，彼此聯(lián)系與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合不夠。（4）經(jīng)營者年齡老化，管理觀念及其營銷方式落后，缺乏現(xiàn)代化管理思想。（5）廬山家庭旅館所持資源同質、產(chǎn)品設施簡陋、服務內容單一、文化內涵不深、體驗性不強，發(fā)展模式簡化，競爭力不強。
3.問題產(chǎn)生的原因分析
廬山家庭旅館存在以上問題，原因主要有：（1）外部環(huán)境包括廬山旅游的時令性、政府政策等。（2）經(jīng)營者整體年紀偏大，觀念陳舊，調查顯示66.7%的人未意識到市場調研的重要性，而且其教育水平偏低，對電腦、網(wǎng)絡營銷較為陌生。（3）缺乏系統(tǒng)化、標準化的培訓與管理，家庭旅館之間也存在價格戰(zhàn)，擾亂市場秩序，給旅客不良影響。以上原因，阻礙廬山家庭旅館的發(fā)展，為了突破瓶頸，我們提煉出了廬山家庭旅館的體驗營銷組合策略，為其健康快速發(fā)展提供參考。
三、廬山家庭旅館體驗營銷組合模型
體驗營銷是為了滿足消費者的感性需求，取決于消費者的感知，其重點是營造氛圍，體驗和氛圍也就成了體驗營銷組合策略的核心。價值是通過顧客參與體驗互動實現(xiàn)的，價值大小的衡量指標主要是體驗之后顧客的認可程度，所以提供高水平的體驗和高質量的氛圍。而價格策略的著眼點是顧客價值，根據(jù)顧客體驗感知的多少可制定出差異化的價格策略和產(chǎn)品策略。針對景區(qū)家庭旅館的體驗營銷，綜合參考前人研究，構建了體驗、氛圍、定價、渠道、促銷的組合模型，通過五種策略配合，加強營銷策略的整體功效。
1.體驗
體驗包括感官體驗、情感體驗、生活方式體驗、教育體驗、審美體驗等，每個層次要求有所提高。家庭旅館提供的住宿是一種初級的感官體驗，目前廬山大多數(shù)停留在此層面，顯得單調、沒特色。如果平衡成本與收益的基礎上，豐富體驗的內容、提升體驗品味、增強文化內涵，一可以藉此完成定位，品牌帶來更高的定價，二塑造后可拓寬更高檔次的顧客。定位可對廬山獨特的人文與自然環(huán)境進行挖掘，如溫暖舒適的情感體驗、深山簡居的生活方式、革命歷史的展覽館，同時充分剖析消費者心理，制定出與眾不同的體驗，贏得消費者的青睞。
2.氛圍
氛圍是家庭旅館的硬件設施和軟件要素配合產(chǎn)生的一種濃郁的感覺或效果。用氛圍營銷，就是渲染出讓人流連忘返、印象深刻的體驗，讓顧客來一次也銘記在心，下次尋求同類消費時首先該體驗。良好的氛圍，要有安全、可靠、完善的硬件設施，同時在空間設計、裝修風格、環(huán)境布置上也要別出心裁，有一定的質感和美感，給人放松或優(yōu)雅的感覺。建議廬山家庭旅館在單純的住宿功能上，增加一些大眾歡迎的元素，例如休閑養(yǎng)生，可以在家里擺放麻將室、按摩器等，一方面增加營收，另一方面增加自身特色。
3.定價
定價策略是根據(jù)顧客價值而定的，注重氛圍和顧客體驗的家庭旅館提供的不僅僅是住宿，還有更高層次的精神消費。星巴克賣的不僅僅是咖啡，還有城市里的第三空間，類似地，家庭旅館提供的不僅僅是一張床，更是一種生活方式，如此可實現(xiàn)家庭旅館的價值倍增。同時廬山家庭旅館因淡旺季所帶來的巨大影響，每年的整體經(jīng)營成績不高，提高定價，一方面提高廬山家庭旅館檔次，其次也增加年營業(yè)額，也提高經(jīng)營效益。
定價方向往高端發(fā)展，具體的定價做法可以更為靈活，在基本的日租上，增加短租、月租、半年組、年租等形式，當然區(qū)分淡旺季，這樣不僅為顧客提供多樣化選擇，同時也調動了顧客的消費欲望，在廬山進行更多的消費體驗，同時也間接地改善經(jīng)營模式、開發(fā)新的顧客群體。
4.渠道
體驗本身很難實現(xiàn)大規(guī)模的傳播，唯有借助口碑，吸引潛在顧客，適當?shù)亟柚旅襟w，才能發(fā)揮體驗營銷的最大功效。
目前廬山家庭旅館營銷基本實現(xiàn)網(wǎng)絡化，也依靠口碑營銷吸引潛在顧客，不過見效慢，而且渠道較為單一，導致經(jīng)營吃力。建議采取目前較為流行的新媒體營銷，包括微博營銷、博客營銷、微信營銷、SNS等，同時利用旅行網(wǎng)站如攜程網(wǎng)等進行預定支付，精準撒網(wǎng)，吸引潛在客戶，讓家庭旅館的營銷推廣更輕松。同時為了避免淡季生意慘淡，可進行適當?shù)木€下營銷，針對特定人群如美術工作者、公益團體、高校師生等進行邀約和宣傳，讓淡季也有一定營收。除了客戶渠道的擴展，景區(qū)提示牌或景區(qū)地圖宣傳，也是一種影響和效應較好的渠道，廬山家庭旅館可以多做嘗試。
5.促銷
促銷是向消費者傳遞相關信息，吸引消費者購買，以擴大銷量。促銷的實質是一種溝通，即信息提供者將刺激消費的信息傳遞給目標對象，以影響其購買決策。
當家庭旅館的基礎硬件和軟件服務贏得一定口碑而且形成某種形象后，可以進行促銷，提升經(jīng)營業(yè)績。廬山家庭旅館的促銷需要根據(jù)淡旺季進行區(qū)分：旺季不愁客源，可以招募家庭旅館義工來廬山體驗，一可以找到免費勞動力，二可以提高旅館知名度；淡季更需要促銷，可以嘗試改變商業(yè)思路，用免費模式進行促銷，即邀請游客到“家”中免費住，但平時的一日三餐綁定在“家里”解決，相當于賺餐飲的錢，這樣刺激消費。除了免費模式，還可以采取折價、惠贈等促銷方法，刺激顧客消費。
四、總結
經(jīng)過到廬山實地調查訪問，發(fā)現(xiàn)家庭旅館面臨資源同質化、產(chǎn)品初級化、文化低俗化等問題。對此，我們構建了體驗、氛圍、定價、渠道、促銷的體驗營銷組合，旨在引導廬山家庭旅館升級，開發(fā)顧客體驗需求，找準區(qū)別于他人的體驗服務，設計好盈利模式和定價策略，拓寬渠道和挖掘消費人群，做好淡季促銷，讓廬山家庭旅館走上健康有特色的可持續(xù)發(fā)展之路，進而促進廬山旅游業(yè)的發(fā)展。同時該體驗營銷組合模型的理論具有普遍性，可供江西乃至中國范圍內的景區(qū)家庭旅館參考借鑒。
參考文獻：
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民宿最早起源于歐洲，國外學者認為“民宿”一般指B&B（Bed and Breakfast），也有表達為Family Hotel，House Stay等，國內學界對“民宿”沒有明確的界定，“民宿”一詞源自日語“minshuku”，起源于20世紀60年代的歐洲，后傳到日本，日本的民宿是東亞地區(qū)的源頭，受歷史的原因，我國臺灣地區(qū)的民宿起始發(fā)展受到了日本的很大影響，但在發(fā)展過程中有繼承，有創(chuàng)新，并發(fā)展而日漸成熟。近幾年，伴隨著旅游者的多樣化和個性化的需求，在我國的杭州，烏鎮(zhèn)，麗江，大理等地，民宿也開始快速發(fā)展，并且得到當?shù)卣拇罅χС趾兔耖g資本的高度青睞。
作者以“民宿”為關鍵詞，分時間段進行了檢索。從檢索結果可以看出，從1994年―2016年，關于民宿的研究論文檢索到664條結果，從2006年---2016年，檢索到391條結果，從2010年---2016年，檢索到377條結果。從以上檢索結果可以看出，我國對民宿的研究從2010年后迅速發(fā)展起來。
對檢索到的文獻進行分析，可以看出國內有關民宿的研究主要集中在民宿概念、發(fā)展現(xiàn)狀和問題、經(jīng)營管理探究和對策建議等四個方面。
一、民宿的概念研究
在我國，民宿定義還沒有一個權威而準確地概念。在研究民宿問題時，出現(xiàn)了“民宿”、“家庭旅館”、“農家樂”等各種提法。“家庭旅館”側重于提供住宿，“農家樂”更側重于餐飲。中國臺灣較早引入民宿概念。臺灣《民宿管理辦法》第3條規(guī)定：“本辦法民宿指利用自用住宅空閑房間，結合當?shù)厝宋模匀痪坝^，生態(tài)，環(huán)境資源及農林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供鄉(xiāng)野生活之住宿處所”，這一概念現(xiàn)在也被眾多學者認可和引用。并且規(guī)定，民宿的選址只能在以下九類地區(qū)：風景特定區(qū)；觀光地區(qū)；國家公園；原住民地區(qū)；偏遠地區(qū)；離島地區(qū)；經(jīng)農業(yè)主管機關核發(fā)經(jīng)營許可登記證之休閑農業(yè)區(qū)；金門特定區(qū)計劃自然村；非都市土地。《民宿管理辦法》規(guī)定，合法民宿的房間數(shù)最少5間，最多15間。
而從現(xiàn)今民宿的發(fā)展情況來看，民宿也實際體現(xiàn)了這樣一些特點：一是家庭經(jīng)營，通常管理者即所有者；二是和民宿主人有一定程度的交流；三是營規(guī)模較小，四是提供多種服務，彰顯本地特色。民宿以副業(yè)方式經(jīng)營，主人與游客必須要有交流，經(jīng)營規(guī)模小，游客得到的服務產(chǎn)品除了住宿以外，還應包括享受當?shù)氐奶飯@風光，鄉(xiāng)土味覺及民俗，隨后滿足旅游者的心理，精神要求，民宿要重視住宿范圍，盡量彰顯人文關懷，給予住宿者有家的感覺。從其上述特點看“民宿”一詞已包含“家庭旅館”“農家樂”的內涵。
二、民宿發(fā)展現(xiàn)狀和問題研究
隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，我國民宿也進入了高速發(fā)展期，在“逆城市化”的發(fā)展驅動下，民宿對鄉(xiāng)村生活理念的傳遞恰恰與現(xiàn)代人鄉(xiāng)村情結的需求相結合，催生了民宿的迸發(fā)，截至目前，我國大陸客棧民宿總數(shù)達42658家，其中云南以6466家客棧民宿的數(shù)量位居全國第一，主要分布在南方，以西南和東南地區(qū)最為火熱。一半以上的民宿平均房價在100―300元，700元以上也占一定比例。
全民休閑度假時代來臨，渴望釋放壓力，追憶鄉(xiāng)村生活，崇尚自然的度假方式的興起，經(jīng)濟的發(fā)展導致住房增多，以及村里外出就業(yè)所產(chǎn)生的空心村的出現(xiàn)，共享經(jīng)濟的發(fā)展，創(chuàng)客返鄉(xiāng)及各路資本的注入等等，所有的上述原因都促進了我國民宿的火熱發(fā)展，但從發(fā)展進度看，我國整體還處于民宿發(fā)展的初級階段，還存在許多問題。
戴麗霞（2016）通過對海南民宿市場的分析，在法制建設方面指出我國民宿監(jiān)管的立法缺失，經(jīng)營主體缺乏合法性，監(jiān)管主體缺失，違法經(jīng)營懲罰機制缺失的問題，在經(jīng)營方面指出，收費標準不規(guī)范，民宿食品衛(wèi)生，住宿安全沒有較好地保障，還有一些民宿無法有效處理產(chǎn)生的垃圾及污水使環(huán)境受到污染。
揚欣，殷燕（2012）通過兩岸民宿比較研究，指出我國民宿組織發(fā)展滯后，作用甚小，大陸政府對待各類民宿存在不公平問題，過分重視農家樂的發(fā)展，而忽視其他民宿的發(fā)展，民宿產(chǎn)品沒有創(chuàng)新，民宿服務質量參差不齊，散，亂，臟，民宿營銷手段單一，主要依靠政府推廣，行業(yè)組織只能發(fā)揮指導，組織等基礎作用，民宿產(chǎn)品千村一律，如初一轍。
黃海嘯（2016）通過對浙江省民宿經(jīng)濟進行了深入系統(tǒng)的分析，指出我國民宿經(jīng)營合法化問題難以解決的原因，我國民宿存在項目單一，同質化嚴重，滯后于游客的個性需求。農產(chǎn)品銷售規(guī)模有限，從業(yè)人員素質參差不齊，整體素質不高等多項問題。
三、民宿經(jīng)營管理研究
在競爭優(yōu)勢上，胡敏（2007）通過“動機-消費行為-服務品質”模型的建立，探討發(fā)現(xiàn)民宿經(jīng)營成功的核心資源，并期望通過研究說明不同核心資源對民宿經(jīng)營成功的重要性，指出經(jīng)營者、鄉(xiāng)村風情、價格和區(qū)位是民宿經(jīng)營中的異質性核心資源，其中經(jīng)營者和鄉(xiāng)村風情是主要的競爭優(yōu)勢來源。
在評價體系上，范歐莉（2011）立足扎根理論，以“您對入住的民宿有什么想說的”這一問題為扎根理論的研究范式，選取網(wǎng)路評價324條，構建了民宿評價模型，提出在宏觀主要集中在經(jīng)營場所、服務、客房、價格和安全5個范疇，在微觀上主要集中在位置，標識，建筑風格，裝修風格，功能區(qū)域，服務，客房，價格，安全等16個范疇。
在經(jīng)營形式上，雖然民宿最初的含義是經(jīng)營者利用自家閑置房間進行出租，但民宿產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，民宿也衍生出多種經(jīng)營形式。張延，代慧茹（2016）在總結我國專家學者對經(jīng)營方式分類的基礎上，把我國民宿在經(jīng)營方式上分個體經(jīng)營和合作經(jīng)營兩種方式，其中個體經(jīng)營中分為主業(yè)經(jīng)營和副業(yè)經(jīng)營，主業(yè)經(jīng)營民宿，顧名思義，經(jīng)營民宿是經(jīng)營者的主業(yè)，這類經(jīng)營者利用自有資產(chǎn)或租賃房屋，為游客提供富有濃厚人情味，個性化的服務。副業(yè)經(jīng)營的民宿，經(jīng)營者將部分房屋用于出租，經(jīng)營者會把更多的精力放在從事其他農事等經(jīng)營活動中。在合作經(jīng)營上又分4中類型：即公司+農戶、農戶+農戶、政府+農戶、政府+公司+社區(qū)+農戶的4種方式，并指出這四種合作經(jīng)營方式各自的優(yōu)勢劣勢及各自適用條件。
在風險感知上，鄧念梅等（2014）以鄂西南民族地區(qū)民宿為例闡述了民宿風險分析，指出民宿可能存在的淺層次開發(fā)帶來的產(chǎn)品雷同風險、標準缺失帶來的低品質風險、低質量服務帶來的品牌形成風險、過度開發(fā)到來的環(huán)境退化風險和租金增長帶來的可持續(xù)發(fā)展風險，對民宿經(jīng)營者的投資市場進行了總結，指出我國民宿經(jīng)營者大致包括3種類型，即家鄉(xiāng)或祖籍在此的外出務工人員，他們有家鄉(xiāng)情結和回饋家鄉(xiāng)的意愿，通過對老屋的民宿改造，既可以滿足自己的休閑需求，又可用于經(jīng)營；自己期望田園生活的成功人士和部分文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員。同時對我國民宿的客源市場也進行了歸類即青年背包族，城市居民，海外游客，民宿主人興趣愛好相同人士。
四、民宿建設策略研究
陳沫等（2014）通過對臺灣和大陸民宿在行政與社會組織管理，民宿產(chǎn)品創(chuàng)新，民宿經(jīng)營服務三方面的比較，對大陸民宿建設提出政策法制化、組織協(xié)調化、產(chǎn)品特色化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的策略。
我國目前龐大的“農家樂”隊伍仍然占據(jù)了主導地位，其“品味低端，產(chǎn)品單一，互動缺乏，消費力弱”等弊端已經(jīng)暴露明顯，針對精品民宿的發(fā)展，廖壽明（2014）指出發(fā)展精品民宿需要解決問題：將“精品民宿”作為提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重點；推行政策實施，科學規(guī)劃“精品民宿”發(fā)展的重點區(qū)域；發(fā)揮典型示范作用，全力引進品牌化；融合民俗風情。
我國是個多民族國家，為保護民族文化，為促進少數(shù)民族群眾增收，改善生活條件，要充分發(fā)揮民族村寨自然風光優(yōu)美，人文景觀獨特的優(yōu)勢，大力發(fā)展特色村寨民宿。李忠斌，劉阿麗（2016）以武陵山區(qū)利川特色山寨為例，在分析其發(fā)展優(yōu)勢，發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上，提出特色村寨民宿發(fā)展路徑，指出特色村寨的民宿發(fā)展要加入民族文化元素，要體現(xiàn)特色山寨文化元素，提出特色山寨民宿l展具體路徑為“民宿”+自然生態(tài)、“民宿”+民風民俗、“民宿”+村寨科考、“民宿”+運動休閑和“民宿”+健康養(yǎng)老等。
大陸民宿種類很多，分類工作是其他方面研究的前提，清晰的分類有助于為不同類型的民宿制定不同的營銷發(fā)展策略，張延、代慧茹（2016）按照經(jīng)營發(fā)展模式，產(chǎn)品和地域條件，民宿的外觀和風格，民宿的功能和體驗，對民宿進行了分類研究，為不同類型民宿制定不同營銷發(fā)展策略，從而促進民宿發(fā)展。
五、我國民宿研究展望
我國進入休閑度假階段，度假人數(shù)劇增，市場需求增長，旅游者尋求個性的轉變促使民宿迅速發(fā)展起來，民宿契合了旅游者對于情懷的追求，民宿以“慢生活，家服務”取勝，民宿主人提供親情式服務，民宿工作人員無需穿工作制服，民宿主人與客人同吃同住，注重交流，分享人生體驗，民宿主人具有一定文學修養(yǎng)，豐富的人生閱歷，獨特的人生經(jīng)驗或具備某種特長，，民宿可以讓游客更深的涉入農家生活，體驗農村生活方式，上述的特點決定我國民宿在通過不斷地探索和實踐之后，我國民宿必將得到更長足的發(fā)展。
通過對國內民宿的研究，作者認為民宿的研究可以從以下幾個方面深入。
一是城鎮(zhèn)民宿的研究。根據(jù)民宿所處的位置可以分為鄉(xiāng)村民宿和城鎮(zhèn)民宿，鄉(xiāng)村民宿以鄉(xiāng)村文化為內涵，多依托景區(qū)或者地域特色資源而發(fā)展，鄉(xiāng)土氣息濃厚。城市民宿多在于城中村或者城市鬧市中，以公寓大樓式小套房形式居多，會有各種風格不同的裝潢。從文獻研究中發(fā)現(xiàn)，我國對于鄉(xiāng)村民宿的研究比較多，而對于城鎮(zhèn)民宿的研究比較少，隨著個性化旅游的發(fā)展，有很多歷史文化背景的城鎮(zhèn)，其城鎮(zhèn)民宿必將也會隨之受到游客的青睞，城鎮(zhèn)民宿的研究也必然要跟上發(fā)展得步伐。
二是民宿經(jīng)營的問題。在民宿高速發(fā)展中，部分地區(qū)民宿行業(yè)也出現(xiàn)過熱現(xiàn)象，相當一部分投身民宿行業(yè)的規(guī)劃師，設計師缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗，對旅游消費市場很不熟悉，他們發(fā)現(xiàn)情懷和商業(yè)又很大的矛盾，從國內民宿的研究看，多從經(jīng)營者的角度進行供給方的研究，，在供給側改革的背景下，市場需求是經(jīng)營者服務的目標，建議多從市場需求角度研究消費者的消費行為特征，了解民宿消費者現(xiàn)有和潛在的需求，使民宿經(jīng)營者經(jīng)營起來更加有的放矢，使民宿經(jīng)營得以良性發(fā)展。
關鍵詞:家庭共有財產(chǎn);涵義;來源;認定
中圖分類號:D9文獻標識碼:A
“家庭共有財產(chǎn)”是一個在理論上和實踐上都被大家廣為接受的概念,但在我國目前的法律體系中,并沒有關于該項內容非常明確、具體的規(guī)定,即使在學術界對它的內涵、特點及相關法律問題仍然存在模糊的認識,以致往往和家庭財產(chǎn)、夫妻共同財產(chǎn)等概念發(fā)生混淆,給家庭財產(chǎn)糾紛的處理帶來了很大不便,因此對“家庭共有財產(chǎn)”的內涵、來源及認定標準進行研究具有重要意義。
一、家庭共有財產(chǎn)的涵義
家庭共有財產(chǎn)主要來源于家庭成員間的共同勞動和共同積累。在學界,一般將家庭共有財產(chǎn)定義為:在家庭中,全部或部分家庭成員共同所有的財產(chǎn)。換言之,是指家庭成員在家庭共同生活關系存續(xù)期間共同創(chuàng)造、共同所得的財產(chǎn)。這個概念由于簡明扼要地描述了家庭共有財產(chǎn)的特點,因此被大家廣為接受,但是要深入了解家庭共有財產(chǎn)的涵義,必須明確以下幾點:
1、家庭共有財產(chǎn)區(qū)別于家庭財產(chǎn)。在我國目前正式的法律文本中,只出現(xiàn)有“家庭財產(chǎn)”的字眼,沒出現(xiàn)過“家庭共有財產(chǎn)”的字眼。比如:《民法通則》第二十九條:“個體工商戶、農村承包經(jīng)營戶的債務,個人經(jīng)營的,以個人財產(chǎn)承擔;家庭經(jīng)營的,以家庭財產(chǎn)承擔。”其實,這兩者在內涵上是有區(qū)別的。在這里,“家庭財產(chǎn)”只是一種籠統(tǒng)的表述,具體來說它包括三個組成部分:家庭共有財產(chǎn)、夫妻共同財產(chǎn)和家庭成員個人的財產(chǎn),而家庭共有財產(chǎn)只是其中的一個組成部分。
2、家庭共有財產(chǎn)既包括全體家庭成員共同所有的財產(chǎn),也包括部分家庭成員共同所有的財產(chǎn)。雖然有的學者認為,部分家庭成員的共有財產(chǎn)來源往往是部分家庭成員共同的創(chuàng)造或經(jīng)營活動,并不直接承擔保障家庭穩(wěn)定存續(xù)的重任,其實質更類似于家庭成員個人的財產(chǎn)。但筆者認為,這樣區(qū)分的意義不大,不管是全體家庭成員創(chuàng)造還是部分家庭成員創(chuàng)造,在法律屬性上都沒有太大差別,在遇到法律糾紛時,只要能夠確切地判斷出這部分財產(chǎn)的具體歸屬即可,沒有必要再劃分為全體家庭成員共有財產(chǎn)和部分家庭成員的財產(chǎn)。
3、家庭共有財產(chǎn)不包括夫妻共同財產(chǎn)。雖然家庭共有財產(chǎn)包括部分家庭成員的共有財產(chǎn),但它在內容上區(qū)別于夫妻共同財產(chǎn)。夫妻兩人雖然也算是家庭成員的一部分,但是夫妻共同財產(chǎn)的取得與其他家庭成員共有財產(chǎn)的取得方式不同,它只以夫妻婚姻關系的存續(xù)為條件,不要求夫妻雙方都必須共同參與創(chuàng)造。但家庭共有財產(chǎn)的共有人不僅以“家庭成員共同生活關系的存續(xù)”為條件,而且還要求他們都必須共同參與了家庭共有財產(chǎn)的創(chuàng)造。當然,家庭成員的這種“參與”不一定是直接參與了家庭共有財產(chǎn)的創(chuàng)造,也可以像有的學者指出的那樣,是指對整個家庭做出了貢獻。
4、家庭共有財產(chǎn)間的共有關系實質上是一種特殊形式的合伙。根據(jù)《民法通則》第30條的規(guī)定,個人合伙是指兩個以上公民按照協(xié)議,各自提供資金、實物、技術等,合伙經(jīng)營、共同勞動的行為或組織形式。而家庭共有財產(chǎn)實際上也是家庭成員之間以不同的方式,共同勞動、共同經(jīng)營、共同創(chuàng)造的財產(chǎn)。他們對家庭共有財產(chǎn)的所有權也類似于合伙人對合伙財產(chǎn)的所有權。只是家庭共有關系中,由于家庭親屬關系的存在和道德倫理因素的影響,人們一般不會像合伙關系那樣用明確的合同來對這部分財產(chǎn)進行明確的約定而已。
二、不同模式下家庭共有財產(chǎn)的來源
明確了家庭共有財產(chǎn)的涵義之后,我們來探討家庭共有財產(chǎn)的來源。由于現(xiàn)實生活中家庭模式的多樣化,使不同家庭模式下家庭共有財產(chǎn)的來源看起來不太容易判斷。實際上,不管是哪種模式下的家庭,按照理論上較為普遍的說法,其家庭共有財產(chǎn)的來源都可概括為三個部分:一是家庭成員共同勞動、共同創(chuàng)造的財產(chǎn);二是家庭成員共同繼承或共同接受贈與所得的財產(chǎn);三是家庭成員個人取得但約定為家庭共有的財產(chǎn)。下面,分別對不同模式下家庭共有財產(chǎn)的來源進行探討:
1、夫妻兩人及未成年子女。這是一種最典型、最簡單的家庭模式。因為當一個家庭內部只有夫妻兩人時,家庭共有財產(chǎn)就是夫妻共同財產(chǎn),沒有進一步分析的必要。當夫妻兩人生出子女時,家庭共有財產(chǎn)的范圍才和夫妻共同財產(chǎn)的范圍有所區(qū)別,這時的家庭共有財產(chǎn)主要是指夫妻兩人和未成年子女共同所有的財產(chǎn),它一般來源于全體家庭成員共同接受贈與的財產(chǎn)。不過,這種財產(chǎn)通常情況下數(shù)額不會太大,而未成年子女這時又不能夠為家庭共有財產(chǎn)的形成做出太大貢獻,所以在這種家庭模式下,家庭共有財產(chǎn)的數(shù)額往往很少。
2、夫妻兩人及成年子女。當子女成年以后,他們具備了完全民事行為能力,既可以和父母共同勞動、共同創(chuàng)造家庭共有財產(chǎn),也可以獨立勞動單獨創(chuàng)造個人財產(chǎn)。對于自己單獨創(chuàng)造的個人財產(chǎn),成年子女既可以把其中一部分贈與父母,作為父母的夫妻共同財產(chǎn),也可以贈與整個家庭,作為家庭共有財產(chǎn)。這時,家庭共有財產(chǎn)的數(shù)額便逐漸增大。在整個家庭財產(chǎn)中,既有父母兩人的夫妻共同財產(chǎn),又有成年子女的個人財產(chǎn),還包括父母或子女分別創(chuàng)造但約定為家庭共有的財產(chǎn)。
3、夫妻兩人及成年子女和配偶。在這種家庭模式下,整個家庭財產(chǎn)的數(shù)額會進一步擴大,但各種不同類型的家庭財產(chǎn)之間的界限也會逐漸變得模糊,在現(xiàn)實生活中也最容易發(fā)生糾紛。實際上,這時的家庭共有財產(chǎn)在理論上界限仍然非常分明,同樣是包括上述三個組成部分,只是在現(xiàn)實生活中,人們在財產(chǎn)糾紛發(fā)生之前一般不會對每項財產(chǎn)的權屬都約定得那么明確,而當財產(chǎn)糾紛發(fā)生的時候才會導致對家庭共有財產(chǎn)認定的困難。
三、家庭財產(chǎn)糾紛中房屋產(chǎn)權的認定
在各種家庭財產(chǎn)中,房屋屬于數(shù)額較大的一項財產(chǎn),它在整個家庭財產(chǎn)中也占據(jù)著舉足輕重的地位。有關房屋產(chǎn)權的家庭財產(chǎn)糾紛在現(xiàn)實生活中占有相當大的部分。為了方便討論,我們先看下面案例:
甲、乙兩人是夫妻,結婚時與甲父母同住。婚后不久,甲、乙兩人在縣城以甲的名義買了一套新房,房款6萬元。其中,甲、乙兩人出資4萬元,甲父母出資2萬元。購房后,甲、乙兩人搬進新房居住,甲父母也時常到新房居住。日后,甲、乙兩人感情產(chǎn)生裂痕,對該房屋的權屬問題發(fā)生爭議。甲稱,該房屋是甲、乙及其父母共同生活關系存續(xù)期間,共同投資、共同所得的財產(chǎn),應屬家庭共有財產(chǎn)。乙稱,該房屋是在甲、乙婚姻關系存續(xù)期間,以甲的名義購買,應屬夫妻共同財產(chǎn),不是家庭共有財產(chǎn)。
這種案例在現(xiàn)實生活中廣為存在,爭論的焦點在于如何區(qū)分家庭共財產(chǎn)與夫妻共同財產(chǎn)的界限?筆者認為,在本案中應將該房屋的產(chǎn)權確定為甲、乙兩人的夫妻共同財產(chǎn),依據(jù)是《最高人民法院關于適用若干問題的解釋(二)》第二十二條第二款的規(guī)定,該款規(guī)定:“當事人結婚后,父母為雙方購置房屋出資的,該出資應當認定為對夫妻雙方的贈與,但父母明確表示贈與一方的除外。”在本案中,甲父母對新房的出資剛好具備了上述條款中“父母為雙方購置房屋出資”的兩個典型特點:一是房屋以(新婚)夫妻雙方(或一方)的名義購買;二是新購房屋主要為(新婚)夫妻居住。所以,該房屋應確定為甲、乙的夫妻共同財產(chǎn)。
這時就會出現(xiàn)一個問題,如果按上述規(guī)定來判決的話,是否就意味著家庭共有財產(chǎn)的概念出現(xiàn)錯誤了呢?其實不然。“家庭共有財產(chǎn)”的概念并沒有什么不當?shù)牡胤?關鍵在于如何理解“共同創(chuàng)造、共同所得”的含義。按照我國相關規(guī)定,房屋的產(chǎn)權是以登記為準,而不是以居住為準。不管房屋的現(xiàn)實居住狀況如何,也不管當初父母在購買房屋時的本意如何,房屋的產(chǎn)權只能歸房屋產(chǎn)權登記人所有。所以,在上述案例中,即使甲、乙兩人沒有居住在新房內或者他們和父母一起住在新房內,都不影響房屋產(chǎn)權的歸屬。
這樣一來,是否意味著對出資的父母是一種不公?其實,這只是一些人的誤解。法律雖然規(guī)定“當事人結婚后,父母為雙方購置房屋出資的,該出資應當認定為對夫妻雙方的贈與”,但根據(jù)我國《合同法》第一百九十二條的規(guī)定,受贈人有下列情形之一的,贈與人可以撤銷贈與:“(一)嚴重侵害贈與人或者贈與人的近親屬……。”房屋的贈與屬于一種數(shù)額較大的贈與行為,一旦贈與后子女因感情問題離婚產(chǎn)生財產(chǎn)糾紛,就會給贈與人帶來很嚴重的后果,所以在這種情況下,我們可適用該條第一款的規(guī)定,以“嚴重侵害贈與人或者贈與人的近親屬”為理由撤銷贈與。這樣一來,為房屋出資的父母雖然不能作為房屋的共有人,但可以要求房屋所有人(即夫妻兩人)返回贈與財產(chǎn),這樣同樣可以保障出資人的利益。
四、家庭財產(chǎn)糾紛中其他財產(chǎn)產(chǎn)權的認定
在家庭財產(chǎn)糾紛中,房屋產(chǎn)權的確認可以房產(chǎn)登記為準,那么其他家庭財產(chǎn)產(chǎn)權的確認又該以什么為準呢?筆者認為,可從以下幾個方面進行認定:
1、家庭成員是否共同參與了這部分財產(chǎn)的創(chuàng)造。家庭共有財產(chǎn)與夫妻共同財產(chǎn)的一個最大區(qū)別就在于夫妻共同財產(chǎn)只以雙方婚姻關系的存續(xù)為條件,不要求夫妻雙方都共同參與了財產(chǎn)的創(chuàng)造。但家庭共有財產(chǎn)的共有人不僅要以“共同生活關系的存續(xù)”為條件,而且還要求他們必須共同參與了該部分財產(chǎn)的創(chuàng)造。這種“參與”是他們成為共有人的必要條件。當然,參與的方式可以是多種多樣的,既可以是提供體力勞動,也可以是提供資金,還可以是其他方式等。
2、家庭成員是否為整個家庭做出了貢獻。即使某個家庭成員沒有直接參與家庭共有財產(chǎn)的創(chuàng)造,但是如果他對整個家庭的生產(chǎn)、生活做出了貢獻,也可以把他算做家庭共有財產(chǎn)的共有人。比如,在農村承包經(jīng)營戶中,有的家庭成員雖然沒有直接參加田間勞動,但是她在家中照看子女、料理家務,為其他家庭成員從事田間勞動創(chuàng)造了條件,這樣她也可以被認為是家庭共同財產(chǎn)的共有人。
3、家庭成員的個人意志。個人意志是家庭成員在參與創(chuàng)造某項財產(chǎn)時的主觀心理態(tài)度,即是否想成為該項財產(chǎn)所有人的一種意志。一般情況下,當某個家庭成員參與創(chuàng)造家庭財產(chǎn)時,就意味著他希望成為其中的共有人。但在有些時候,某些家庭成員雖然也參與了財產(chǎn)的創(chuàng)造,但是他們并不想成為這項財產(chǎn)的共有人,而是將這部分財產(chǎn)贈與給其他家庭成員。這種情況下,財產(chǎn)的權屬當然就要尊重家庭成員的個人意志了。
總而言之,以上三點必須綜合起來考慮,根據(jù)“家庭成員是否為該部分財產(chǎn)的創(chuàng)造或整個家庭作出了貢獻”這個標準,附之以“家庭成員的個人意志”進行判斷,就可以對家庭財產(chǎn)中的一般動產(chǎn)來進行認定,看其是否屬于家庭共有財產(chǎn)。
(作者單位:羅定職業(yè)技術學院)
主要參考文獻:
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[2]徐汝蘭,欒爽.淺議家庭個人財產(chǎn)與家庭共同財產(chǎn)[J].丹東紡專學報,1997.1.
農村經(jīng)濟合作組織；新農村建設；作用；對策
[中圖分類號]F321.42[文獻標識碼]A [文章編號]1009-9646（2011）05-0033-02
建設社會主義新農村的目的是發(fā)展農村經(jīng)濟，增加農民收入，提高廣大農民的物質文化生活水平。這最終必然要落實到村莊上，落實到農民生活的空間上。因此，發(fā)展好農村中經(jīng)濟合作組織，對社會主義新農村建設有著舉足輕重的作用。
一、農村經(jīng)濟合作組織的定位
指以家庭經(jīng)營為主的農業(yè)小生產(chǎn)者為了維護和改善自己的生產(chǎn)生活條件，加強群體的競爭力，按照“自愿、平等、互助、互利”的原則，遵守相關法律及規(guī)章制度，聯(lián)合從事特定經(jīng)濟活動而形成的一種企業(yè)經(jīng)營形式的組織。
二、農村經(jīng)濟合作組織是新農村建設的必經(jīng)之路
目前，農村的土地主要有三種經(jīng)營方式：一是承包農戶自己經(jīng)營，家庭收入有限；二是承包農戶將土地轉讓給村莊里其他人經(jīng)營；三是承包戶進城打工，土地由缺乏勞動能力的留守人員經(jīng)營。這三種經(jīng)營方式都存在著一個共同特征：都是以家庭生產(chǎn)為主的小農經(jīng)營，規(guī)模經(jīng)濟低下。隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及農業(yè)現(xiàn)代化的要求，土地制度的創(chuàng)新改革就順勢而為地提上了日程。學者溫鐵軍認為:在人地關系高度緊張的基本國情矛盾和城鄉(xiāng)二元結構基本體制性矛盾的雙重制約下，只有通過組織創(chuàng)新和制度創(chuàng)新，加快城鎮(zhèn)化改變三農問題面臨的外部條件與加強小農村社經(jīng)濟內部化制度建設并重，才可能提高農業(yè)經(jīng)營規(guī)模，實現(xiàn)農業(yè)在市場經(jīng)濟條件下的可持續(xù)發(fā)展。[1]因此，他倡導在農村發(fā)展農民經(jīng)濟合作組織。
三、農村經(jīng)濟合作組織的意義。
學者在上個世紀30年代就意識到了農村經(jīng)濟合作組織的意義，他主張通過農民合作組織來發(fā)展鄉(xiāng)土工業(yè)，從而使農村經(jīng)濟的發(fā)展的收益真正留在農村，留給農民，并認為合作社是中國與世界資本主義的經(jīng)濟制度相競爭的一條可能的出路，“我們的制度根本上是要使經(jīng)濟生活融合于整個生活之中，使我們能以生活程度的伸縮力和資本主義的牟利主義相競爭。（2）237具體來講，它至少有以下三方面的現(xiàn)實意義：
1．發(fā)展農村經(jīng)濟合作組織可以降低交易費用及風險。制度經(jīng)濟學家康芒思認為，任何一項交易活動，都存在著交易成本。而有效的農村合作組織的建立，可以發(fā)揮經(jīng)濟規(guī)模效應，降低交易費用，同時減少交易的不確定性，減弱風險，提高抗風險能力。
2．發(fā)展農村經(jīng)濟合作組織可以提高農民市場競爭地位。現(xiàn)實中，農民處于市場競爭中的弱勢地位，由于整體素質普遍不高，往往是高價的農業(yè)生產(chǎn)資料接受者和低價的初級農產(chǎn)品的提供者，是農業(yè)剪刀差的直接受害者。建立農業(yè)合作組織，可以改變農民在市場競爭中不對等地位，維護農民權益。
3．發(fā)展農業(yè)合作組織可以增加農民純收入，提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力，滿足農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要求。農業(yè)合作組織使企業(yè)與農戶結成經(jīng)濟利益共同體，將分散的農戶小生產(chǎn)納入到社會化大生產(chǎn)之中，提高了農業(yè)的增值能力和農業(yè)綜合效益，形成自我積累、自我發(fā)展新機制，這是農村繼以后，在農業(yè)管理、產(chǎn)業(yè)組織和經(jīng)營形式上的一次創(chuàng)新。
4.農村經(jīng)濟合作組織發(fā)展的對策分析。從全國的范圍來看，絕大多數(shù)農村經(jīng)濟合作組織仍處于探索徘徊的階段。發(fā)展農村經(jīng)濟合作組織的道路依然任重而道遠，筆者從以下幾個方面提出了對策：
(1)加強政府的引導、監(jiān)督和管理。我國仍然處于社會主義初級階段，市場經(jīng)濟制度還不夠完善。我國農業(yè)經(jīng)濟合作組織現(xiàn)階段地位依然薄弱，這需要國家強有力的介入干預。2007年7月，《中華人民共和國農業(yè)專業(yè)合作社法》正式頒布并實施，標志著我國農民經(jīng)濟合作組織發(fā)展進入了一個有法可依的新階段，同時，政府應該積極推行“農民合作經(jīng)濟組織+農民合作金融+農業(yè)保險+流通體制改革”四位一體的改革，為農村合作組織創(chuàng)造良好的制度環(huán)境。政府要發(fā)揮好社會管理、公共服務的職能，加大農村金融體制改革，拓寬貸款渠道，破解農村融資難問題，在政策與資金等方面給予支持。
(2)完善土地流轉，實現(xiàn)土地的規(guī)模化經(jīng)營。這里的土地流轉不包括農戶間自發(fā)的、小塊承包地的代租代耕，而是指土地向適度規(guī)模化經(jīng)營集中，經(jīng)營權向業(yè)主、種田大戶以及一些農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的公司流轉。在不改變集體土地所有權前提和用途管制的原則下，探索集體土地使用權有償流轉的方式，允許農民或社區(qū)集體組織以土地使用權入股，同產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的“龍頭”企業(yè)按照股份制和股份合作制的方式組成利益共同體。
(3)培育新型農民。普及農村九年義務教育及職業(yè)教育，做好技術推廣、定向培訓等工作，重視提高務農勞動力的素質和勞動技能，培養(yǎng)一批具有企業(yè)管理理念的農業(yè)經(jīng)營者，重點扶持農業(yè)專業(yè)大戶，并通過他們的帶動和輻射作用，引導和示范周邊農民的市場意識、競爭意識。此外，應完善和強化農業(yè)推廣服務功能，提高農村人口綜合素質。
總之，發(fā)展農村經(jīng)濟合作組織是我國建設社會主義新農村的必經(jīng)之路，對我國農業(yè)現(xiàn)代化、社會主義新農村建設有著重大意義，我們必須加強完善農村經(jīng)濟合作組織，更好更快實現(xiàn)全面建設小康社會的總體目標。
參考文獻
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關鍵詞：農業(yè)新型經(jīng)營主體；一般農戶；培育；湖北省
中圖分類號：F323.6；F325 文獻標識碼：C 文章編號：0439-8114（2013）09-2221-05
將現(xiàn)有一般農戶改造、培育、提升成為新型農業(yè)經(jīng)營主體是貫徹落實黨的十提出創(chuàng)新農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制機制戰(zhàn)略方針的重大舉措，做好這項工作對于加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，促進工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化和農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展具有重大現(xiàn)實意義。
1 背景分析
一個時期以來，中國隨著農業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展出現(xiàn)了兩種引人注目的情況：一是承包農戶的小規(guī)模分散生產(chǎn)經(jīng)營和農業(yè)勞動力素質低下不適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的要求；二是工商企業(yè)等大資本進入農村租賃農戶承包的土地直接進行農業(yè)生產(chǎn)，將動搖和改變農戶農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體地位。由此產(chǎn)生了中國究竟“由誰來種地”的問題。對于這個問題雖然眾說紛紜，但主流觀點是堅持、穩(wěn)定和創(chuàng)新以土地承包為基礎的雙層經(jīng)營體制，維護農戶農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體地位。這是因為農業(yè)存在自然和經(jīng)濟兩個再生產(chǎn)過程的特點決定農戶家庭經(jīng)營在農業(yè)中具有更好的適應性，是農業(yè)生產(chǎn)中最適宜的經(jīng)營模式。家庭經(jīng)營不僅適應以手工業(yè)勞動為主的傳統(tǒng)農業(yè)，也適應采用先進科學技術和生產(chǎn)手段的現(xiàn)代農業(yè)。國際實踐經(jīng)驗表明，任何國家農業(yè)現(xiàn)代化的最基本的經(jīng)營形式都是以農戶為主體的家庭式經(jīng)營，這是農業(yè)與工商業(yè)的區(qū)別[1]。所以，根據(jù)農業(yè)生產(chǎn)不同于工業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)的特點和中國勞動力眾多、耕地稀缺的情況，不會隨意和過多地讓城市工商業(yè)資本投入農村替代農戶直接從事農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，農業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)營主體仍然主要是農戶。
在這方面黨和國家的回答和決策都是很明確的，黨的“十報告”指出，要“堅持和完善農村基本經(jīng)營制度，依法維護農民土地承包經(jīng)營權”，并在此基礎上提出要“加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)”、“培育新型經(jīng)營主體”、“構建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結合的新型農業(yè)經(jīng)營體系”。2012年底召開的中央農村工作會議和2013年中央1號文件根據(jù)黨的“十報告”精神，明確指出在創(chuàng)新農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制機制中，要“抓住兩個關鍵”，即著力培養(yǎng)新型經(jīng)營主體，既注重引導一般農戶提高集約化、專業(yè)化經(jīng)營水平，又扶持聯(lián)戶經(jīng)營組、專業(yè)大戶、家庭農場；著力發(fā)展多種形式的新型農民合作組織和多元服務主體，通過提高組織化程度實現(xiàn)與市場的有效對接[2]。
這里所講到的一般農戶、聯(lián)戶經(jīng)營組、專業(yè)大戶、家庭農場、多種形式的新型農民合作組織和服務組織都是中國農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要主體。在這些主體中各種農戶是基礎性微觀經(jīng)營主體，在農戶主體中又有兩種類型，一種是一般農戶，另一種是聯(lián)戶經(jīng)營組、專業(yè)大戶、家庭農場。聯(lián)戶經(jīng)營組、專業(yè)大戶、家庭農場是在農業(yè)現(xiàn)代化進程中新產(chǎn)生的為數(shù)還不太多的新型經(jīng)營主體，這種農戶經(jīng)營在承包制基礎上，其經(jīng)營規(guī)模較大，集約經(jīng)營、專業(yè)經(jīng)營水平較高，市場競爭能力較強，代表農戶經(jīng)營主體的發(fā)展方向，但還不太成熟和穩(wěn)定，需要完善與提升。所以中央農村工作會議要求將這種新型經(jīng)營主體作為創(chuàng)新農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制機制的關鍵積極加以扶持。
一般農戶是與聯(lián)戶經(jīng)營組、專業(yè)大戶、家庭農場有明顯區(qū)別的普通承包經(jīng)營農戶，現(xiàn)階段這種農戶在數(shù)量上占絕大多數(shù)，是農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營最重要的微觀主體和基本單位，在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展進程中具有舉足輕重的地位和作用。但從現(xiàn)實情況來看，一般農戶還具有比較濃厚的傳統(tǒng)農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特征，存在不適應現(xiàn)代農業(yè)快速發(fā)展要求的問題，離農業(yè)新型經(jīng)營主體還有較大的差距。為此，必須對一般農戶進行現(xiàn)代化改造、創(chuàng)新和提升，使其能夠與現(xiàn)代農業(yè)融為一體而成為支撐和推動現(xiàn)代農業(yè)快速發(fā)展的基石。鑒于此，中央農村工作會議提出要引導一般農戶提高集約化、專業(yè)化經(jīng)營水平，使之成長為新型經(jīng)營主體，并把此作為創(chuàng)新農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體制機制的關鍵問題之一提出來，可見做好這項工作的極端重要性。本研究的主體內容就是如何引導一般農戶轉化為新型經(jīng)營主體的問題。
要做好這項工作必須對一般農戶的生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)實情況有一個基本的了解。鑒于此，筆者對湖北省一般農戶2009-2011年的情況進行了抽樣調查，并以此次調查所獲得的103個農戶的樣本資料為基本依據(jù)進行分析，同時也借用和參考湖北省其他相關調查、統(tǒng)計資料進行佐證。103個樣本雖然偏少，但分布在全省13個地級市、州中的12個地級市、州及43個縣、市、州，涉及到89個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的98個村，具有比較廣泛的代表性、典型性和可信性。
2 一般農戶生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀特征剖析
無論是湖北省還是全中國，現(xiàn)階段一般農戶的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)都具有過渡型特征，即既不是完全的傳統(tǒng)型經(jīng)營也不是完全的現(xiàn)代型經(jīng)營，而是兩者兼而有之，但傳統(tǒng)型色彩更濃厚一些，具體情況從以下幾個方面進行剖析。
2.1 一般農戶耕地經(jīng)營規(guī)模特征
這方面主要表現(xiàn)為一般農戶現(xiàn)時耕地經(jīng)營規(guī)模小且分散，傳統(tǒng)小農經(jīng)營特征明顯；但同時存在耕地流轉集中、擴大經(jīng)營規(guī)模的意向與行為，有實施現(xiàn)代農業(yè)規(guī)模經(jīng)營的趨向和躁動。
首先，從耕地小規(guī)模分散經(jīng)營情況來看，調查的湖北省103個一般農戶，2009-2011年每年分別共有耕地54.22、53.52、53.11 hm2；平均每戶分別有0.53、0.52、0.51 hm2。數(shù)據(jù)表明一般農戶經(jīng)營的耕地不僅數(shù)量少、規(guī)模小，而且是逐年減少的，這說明非農建設仍然在蠶食耕地。
其次，從耕地流轉情況來看，總的來說有流轉，但流轉的規(guī)模不大，速度不快。在103個一般農戶中，3年流轉出去和流轉進來的耕地規(guī)模都較小，其中流轉出去的耕地分別是2.47、2.67、3.60 hm2，流轉進來的耕地分別是5.70、5.37、6.26 hm2。如果把經(jīng)營1.33 hm2以上的農戶列為規(guī)模經(jīng)營農戶，2011年只有5個算得上是規(guī)模經(jīng)營，僅占103個農戶的5%，經(jīng)營的耕地數(shù)量合計為11.07 hm2，占總耕地面積53.11 hm2的21%。
另外，從全省的統(tǒng)計情況來看，2011年土地流轉面積40.76萬hm2，占家庭承包耕地總面積的14%，小于筆者調查的21%。從這里可以看出，面上通過耕地流轉集中形成規(guī)模經(jīng)營的難度更大一些。
2.2 一般農戶農業(yè)勞動力質量與轉移特征
2.2.1 一般農戶勞動力從業(yè)分化現(xiàn)象和務農勞動力質量狀況 在改革開放不斷深入的大環(huán)境下，由于耕地不足和機械、生化技術一定程度的使用以及雇工經(jīng)營、合作互助引起的農業(yè)勞動力富余，城鎮(zhèn)工商業(yè)對勞動力的需求、吸引、誘惑等原因，使一般農戶勞動力發(fā)生了很大的從業(yè)分化現(xiàn)象，在被調查的103個農戶309個勞動力中，2011年進城務工經(jīng)商和在家務農的勞動力分別是147個和162個，占48%和52%，二者數(shù)量幾乎各占一半，但質量差別很大。
一是年齡差別：40歲以下的青壯年勞動力務工經(jīng)商者3年中平均每年67個農戶有，占65%，而務農者僅1個農戶有，約占1%；50歲以上的老年勞動力務工者3年中僅3個農戶有，約占3%，而務農者3年中每年都是接近30個農戶有，約占29%。可見務工者多為青壯年，務農者多為老弱者和婦女。二是受教育程度的差別：2009年華中農業(yè)大學部分師生對湖北省一般農戶抽樣調查結果顯示，務農勞動力受教育年限平均僅為7.36年，只略比小學程度高，遠低于務工者受教育程度[3]。所以，解決務農勞動力低質化問題是一般農戶主體轉化提升的一個緊迫問題。
2.2.2 一般農戶勞動力轉化為市民的進程艱難而緩慢 一般農戶勞動力進城務工經(jīng)商已經(jīng)是普遍現(xiàn)象，被調查的103個農戶中，2011年有48%的勞動力外出務工經(jīng)商；筆者在湖北省監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)典型調查獲取的資料顯示，2011年這個鎮(zhèn)農戶外出務工經(jīng)商勞動力為14 192人，占農戶勞動力總數(shù)的56%；另據(jù)荊楚網(wǎng)報道，2011年湖北省農村外出務工經(jīng)商勞動力為1 163.6萬人，占全省農村勞動力總數(shù)的51%。農村一半左右的勞動力外出務工經(jīng)商是符合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展客觀規(guī)律和工業(yè)化、城鎮(zhèn)化實際要求的。
問題是進城務工經(jīng)商的絕大部分勞動力因為戶籍、身份、職業(yè)、住房、子女讀書升學、醫(yī)療保險等原因未能妥善解決而不能在城鎮(zhèn)長期穩(wěn)定下來，不能從農民轉化為市民而不斷往返游離于城鄉(xiāng)之間，他們時而大量涌入城鎮(zhèn)，時而大量滯留農村，由此造成城鄉(xiāng)勞動力供求不平衡、不穩(wěn)定及閑置浪費，直接影響工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現(xiàn)代化建設與發(fā)展的進程。
2.3 一般農戶集約經(jīng)營方式轉變的特征
一般農戶現(xiàn)階段農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營以勞動集約為主，勞動集約又以家庭勞動投入為主，兼有雇工經(jīng)營、換工互助、聯(lián)戶合作經(jīng)營等。在雇工經(jīng)營中雇請的長工極少，雇請的短期幫工較多，在103個農戶中，2009-2011年雇請長工的只有1戶，約占1%，雇請短期幫工的有22戶，約占21%，雇工人數(shù)年均251人。同時，機械技術和生化技術要素的投入取代了一部分人工操作，資金集約的成分在逐步增加。所以，現(xiàn)在一般農戶采取的是以勞動集約為主兼有資金集約的雙重復合經(jīng)營方式。就農戶資金集約經(jīng)營，即現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)要素的投入與使用來看，呈現(xiàn)出如下特點：一是欲望比較強烈。在被調查的103個農戶中，93%的農戶表示“愿意”和“考慮”使用新型農業(yè)機械，41%的農戶“愿意”使用農業(yè)新技術。二是正在付諸行動。52%的農戶已經(jīng)使用農機耕作、排灌水、收割、運輸和脫粒，45%的農戶已經(jīng)采用先進的育種、灌溉、配方施肥、農藥噴霧等新技術，投入的資本逐步增加，投入的活勞動逐步減少，經(jīng)營方式正在向現(xiàn)代農業(yè)資金集約經(jīng)營為主的方向演進。三是地區(qū)間不平衡。平原湖區(qū)現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)要素的投入與使用程度高一些，而山區(qū)大多仍然以傳統(tǒng)農作方式為主。所以，一般農戶資金集約經(jīng)營平衡發(fā)展的難度很大。
2.4 一般農戶組織化程度及與市場對接能力的特征
現(xiàn)有一般農戶組織化程度在逐步提高，被調查的103個農戶中，48個農戶所在的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村里有合作組織和服務組織，約占47%，55個農戶所在的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村里沒有，約占53%；共有合作和服務組織48個，其中生產(chǎn)合作社23個，約占48%，銷售合作社5個，約占10%，農民協(xié)會20個，約占42%。這些合作和服務組織為農戶提供耕田整地、收割運輸、排水灌溉、科技培訓、指導等服務，從一些側面顯示出一般農戶的組織化程度和現(xiàn)代經(jīng)營特征。另外，就全省來看，農戶組織化程度也呈現(xiàn)發(fā)展趨勢，截至2011年底全省農民專業(yè)合作社達到19 171家，比2010年底增加6 570家，增幅約為52%，社員136.92萬個，約占全省的16%。
從上述情況來看，湖北省一般農戶的組織化程度還不高，尤其是各種合作社和服務組織對農戶服務的覆蓋面還不寬，可見一般農戶組織化程度提高的任務還相當艱巨，并由此決定了農戶市場化程度的提高難度更大，這是在將一般農戶培育成新型經(jīng)營主體中要解決的重要問題。
2.5 一般農戶生產(chǎn)經(jīng)營收入增長的特征
近10年來伴隨農業(yè)連續(xù)增產(chǎn)豐收，一般農戶收入在不斷增加，但增加的幅度不大、速度不快、水平層次不高。
首先，從總收入來看，被調查的103個農戶2009-2011年每個農戶的總收入低的不到1萬元，高的為5萬元，總體水平不高，但高低差距較大。
其次，從種糧的純收入來看，按每公頃純收入為7 500～18 000元計算，2011年如果按平均每戶0.51 hm2耕地全部種植糧食作物，年純收入最高的也不到1萬元。造成農戶種田、種糧收入不高的原因之一是新的工農業(yè)產(chǎn)品價格剪刀差的影響。被調查的103個農戶種糧消費的種子、化肥、農藥3種農資價格，2011年比2009年分別上漲15%、16%、31%；而稻谷、小麥、玉米、大豆4種糧食收購價格，2011年比2009年分別只上漲1%、13%、13%、18%，除大豆之外，其余3種糧食價格明顯低于3種農資價格的上漲幅度，特別是稻谷僅上漲1%，這使農戶一部分種糧純收入轉移到了農資部門，挫傷了農戶種田、種糧的積極性。
除此以外，務農收入比務工收入低也影響了農戶種田、種糧的積極性，2011年務工者人均1萬元以下低收入農戶占103個農戶的比重為47%；而務農者人均5 000元以下的低收入農戶占64%，在二者低收入標準相差1倍的情況下，務農者比務工者低收入農戶還高出17個百分點。如果農戶務農、種糧收入可持續(xù)增長問題長期不解決，農民將無心務農、種糧，那么，現(xiàn)代農業(yè)建設和發(fā)展的希望將很渺茫，糧食安全也會受到威脅。
3 路徑選擇與對策建議
所謂農業(yè)新型經(jīng)營主體就現(xiàn)階段來說，是指在家庭承包經(jīng)營制度基礎上，經(jīng)營規(guī)模適度，集約化、專業(yè)化經(jīng)營水平較高，市場對接能力和競爭能力較強的專業(yè)大戶、家庭農場、各種農民合作社、農民協(xié)會等現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織和服務組織以及具有較高現(xiàn)代科技文化水平，能操作、會經(jīng)營、善管理的現(xiàn)代新型職業(yè)農民。在這一概念內涵的界定中，專業(yè)大戶和家庭農場是一般農戶向農業(yè)新型經(jīng)營主體轉化的目標，各種農民合作社和服務組織是為專業(yè)大戶、家庭農場服務的主體，二者有機結合便構成農業(yè)新型經(jīng)營體系。而將一般農戶培育成像專業(yè)大戶、家庭農場那樣的新型經(jīng)營主體，需要做一系列的改造、創(chuàng)新和提升工作，歸納起來主要有以下幾個方面。
3.1 有效推進耕地多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營
這里突出研究解決耕地適度規(guī)模的量化問題。這方面有3種研究成果和實踐模式可供選擇：一是數(shù)量偏小的適度規(guī)模。華中農業(yè)大學土地學院部分師生2009年在對湖北省荊州市的沙市區(qū)、江陵縣、監(jiān)利縣、仙桃市、紅安縣、大悟縣等6個區(qū)、縣、市一般農戶進行調查的基礎上，測算出在利潤最大化前提下，一般農戶耕地最優(yōu)規(guī)模即適度規(guī)模為2.44 hm2，由此可以把2.67 hm2作為偏小適度規(guī)模經(jīng)營的參考數(shù)量。二是數(shù)量中等的適度規(guī)模。部分專家學者在研究分析國家“十二五”規(guī)劃對農業(yè)、農村建設與發(fā)展的要求時，提出了20年以后可能由4 000萬左右的專業(yè)農戶支撐中國現(xiàn)代農業(yè)的設想[4]，按照中國1.20億hm2耕地計算，平均每個專業(yè)農戶經(jīng)營耕地3 hm2左右，據(jù)此可以把3.33 hm2作為中等適度規(guī)模的參考數(shù)量。三是數(shù)量偏大的適度規(guī)模。現(xiàn)階段無論是湖北省還是全國都產(chǎn)生了耕種6.67 hm2及以上的專業(yè)大戶和家庭農場，所以可以把6.67 hm2及以上的規(guī)模作為偏大適度規(guī)模的參考數(shù)量。
一般農戶耕地的適度規(guī)模經(jīng)營不應該只有一個數(shù)量標準和一種統(tǒng)一的模式，而應有多種數(shù)量標準和多種經(jīng)營形式供選擇。各農戶要因地、因時、因戶制宜，即不同的地區(qū)、不同的農戶在不同的時期，要根據(jù)自身的條件如耕地總體狀況、經(jīng)濟與自然條件、勞動力素質、組織化與市場化程度等來確定耕地適度規(guī)模經(jīng)營的數(shù)量和具體形式，這樣才能取得最優(yōu)的經(jīng)營效果，才能更有效地落實黨的“十報告”提出的“發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營”的方針。
3.2 加速農業(yè)勞動力質量優(yōu)化和農民市民化進程
優(yōu)化一般農戶務農勞動力質量：一是要培育一批安心務農、會經(jīng)營、善管理、能致富的精英人才。主要是通過制定留人、吸引人的政策措施，把一般農戶中文化程度較高、身心素質較好、農業(yè)科學技術接受和運用能力較強、能夠獲取市場信息、具有創(chuàng)新精神的優(yōu)質青壯年勞動力留在農村務農，同時把有志于務農的相關大中專畢業(yè)生、復員退伍軍人等社會人才引入農村務農。在此基礎上引導、扶持他們在務農中擴大經(jīng)營規(guī)模，引進利用新技術，開辟融資和增值渠道，培育拓展產(chǎn)品市場，使他們成為現(xiàn)代農業(yè)新型經(jīng)營主體專業(yè)大戶、家庭農場的實用人才、中堅骨干，對普通勞動力大軍起典型示范作用。二是對一般農戶普通勞動力進行長期的全方位培訓。可由村、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及龍頭企業(yè)定期舉辦農民綜合素質與科學技術培訓夜校或閑季培訓班，對普通勞動力進行現(xiàn)代身心健康、文化基礎、市場觀念、創(chuàng)新精神、科學技術、操作技能等培訓，整體提升其觀念、意識、素質和能力，使他們脫離粗放低效型的勞動集約經(jīng)營方式，適應精細高效型資金集約經(jīng)營方式的需要。
搞好一般農戶轉移人口的市民化主要體現(xiàn)在兩個層面：一是在大中城市層面。政府要與相關部門緊密配合，協(xié)調一致地解決轉移人口的戶籍、身份、職業(yè)、住房、子女讀書升學、醫(yī)療保險等系列問題，建立農民與土地分離的退出機制，使他們真正融入城市，在城市永久性穩(wěn)定下來，從而減少農戶，切實實行農民工的有效轉移。二是在縣（市）區(qū)域層面。以小城鎮(zhèn)為基礎，按現(xiàn)代標準規(guī)劃設計和建設能容納20萬人左右的“農民新城”，鼓勵、扶持一般農戶剩余勞動力進入“農民新城”創(chuàng)辦中小型和微型工商企業(yè)，發(fā)展服務業(yè)，實現(xiàn)就地就近創(chuàng)業(yè)就業(yè)和市民化轉移。這種方式可以節(jié)約和降低轉移人口市民化的成本，使創(chuàng)業(yè)就業(yè)與市民化更加方便穩(wěn)定。
3.3 解決資金集約經(jīng)營中現(xiàn)代生產(chǎn)要素投入、使用的突出問題
一是要解決現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)資料和科技服務產(chǎn)品與一般農戶農產(chǎn)品的價格“剪刀差”問題。解決這個問題的基本思路就是兩種價格的適當調整：一方面要把農業(yè)生產(chǎn)資料和科技服務產(chǎn)品的價格適當調低；另一方面要把農產(chǎn)品特別是糧食產(chǎn)品價格適當調高，這樣就可以把農戶在“剪刀差”狀況下?lián)p失的收入彌補上來，從而增加農戶收入，增強現(xiàn)代生產(chǎn)要素購買力和投入使用的能力，提高資金集約經(jīng)營程度。二是要適應一般農戶特別是山區(qū)農戶主體轉型提升的需要。創(chuàng)新農機、農技服務體系，配足服務人員，通過業(yè)務培訓提高他們的技術水平和服務能力，通過嚴格管理促使他們遵紀守法，全心全意為農戶服務，杜絕坑農、騙農和盤剝農戶的行為[5]。并且在提供服務的實踐中對農戶農業(yè)勞動力進行現(xiàn)場培訓，使他們掌握現(xiàn)代耕作和農作物培育管理知識和技術，從而提高農產(chǎn)品的科技含量。
3.4 以農戶為基礎構建新型經(jīng)營體系
中國農業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)營主體仍然是農戶，但是在加快發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的背景下，農戶不可能封閉孤立地開展農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，必須與產(chǎn)前和產(chǎn)后的相關產(chǎn)業(yè)組織保持緊密的聯(lián)系，而產(chǎn)前、產(chǎn)后的相關產(chǎn)業(yè)組織要為產(chǎn)中的農戶提供各種服務。所以，在現(xiàn)代農業(yè)快速發(fā)展背景下的農業(yè)新型經(jīng)營體系的基本框架應該是：產(chǎn)中直接進行農業(yè)生產(chǎn)的農戶主體+產(chǎn)前提供生產(chǎn)資料、供給服務的供銷主體+產(chǎn)后的產(chǎn)品加工、銷售服務的加銷主體。這些主體的主要組織形式是專業(yè)大戶、家庭農場和各種合作社與服務組織，相關主體之間的有機結合可形成現(xiàn)代農業(yè)高效協(xié)調運轉的新型經(jīng)營體系，從而可提高農戶的組織化程度和與市場對接的能力，一般農戶必然會按照這條路徑逐步實現(xiàn)轉化。
3.5 多管齊下，實現(xiàn)收入可持續(xù)較快增長
首先，從一般農戶自身方面看，要在生產(chǎn)領域通過集約化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提高現(xiàn)代種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的水平、能力、效率和效益，增加農業(yè)產(chǎn)中收入，進而以農產(chǎn)品原材料入股參與農產(chǎn)品加工、營銷龍頭企業(yè)合作經(jīng)營，取得紅利收入。與此同時，利用閑季和富裕勞動力積極參與城鄉(xiāng)基礎設施建設和新增公益性項目建設，增加工資性收入，從而增加收入總量。
其次，從政府和社會的角度看，主要從兩個方面對一般農戶進行幫助和扶持：第一，完善和落實工業(yè)反哺農業(yè)政策，加大對一般農戶各種補貼的力度。政府給予農戶補貼是工業(yè)反哺農業(yè)的重要政策形式，在未來較長的一段時間內，政府要加大對農業(yè)和農戶的補貼力度，改進補貼方式，增加補貼門類和項目，提高補貼額度，使農民收入水平逐步達到或超過社會平均收入水平。第二，政府和社會要在狠狠煞住種子、化肥、農藥等使用高峰期價格見風漲的坑農、損農歪風的同時，綜合考慮化肥、農藥、柴油等農資價格與農產(chǎn)品價格和糧食價格變動對農民收益的影響，創(chuàng)新農資價格上漲與增加農資綜合補貼、提高農產(chǎn)品和糧食最低收購價格、臨時收儲價格等掛鉤機制，保證農業(yè)和農戶收益不因農資價格上漲而下降[6]。
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【摘 要】隨著當當、卓越、亞馬遜等多樣的電子網(wǎng)絡購書平臺迅速發(fā)展，對傳統(tǒng)書店造成了巨大的沖擊，獨立書店處于生存困難的窘境。但是在網(wǎng)絡書店的沖擊下仍有一些書店以自己獨特的方式深深吸引著讀書愛好者，甚至遠道而來的游客。本文主要通過分析中外獨立書店發(fā)展現(xiàn)狀，探索獨立書店發(fā)展的新思路。
關鍵詞 獨立書店 發(fā)展模式 經(jīng)營
“獨立書店(independent bookstore)一詞通常用于一間主要以當?shù)厝藫碛小⒔?jīng)營的書店，這間書店與當?shù)厣鐓^(qū)有緊密的結合，并經(jīng)常和非營利社群活動接觸，而且?guī)椭囵B(yǎng)年輕作家。獨立書店的書的選擇往往較連鎖書店的選書較為深奧或偏向非主流市場。”①獨立書店以其獨立形態(tài)、獨立品格、獨立操作的特點，在傳統(tǒng)書店中獨具一格。在過去的幾年中，隨著當當、亞馬遜等網(wǎng)絡書店、連鎖書店以及大型出版集團的出現(xiàn)，已經(jīng)有數(shù)以千計的獨立書店因為自身經(jīng)營窘境以及資金周轉問題等，而面臨倒閉的命運，其中不乏一些知名度比較高的獨立書店。
資料顯示，2000年到2004年，獨立書店面臨空前的生存困境，據(jù)估計約有70%以上的獨立書店轉型、歇業(yè)或倒閉。2007年到2009年，僅兩年中國的民營書店就減少了1萬多家。2011年“季風”書店作為中國最大的獨立書店之一，由于租金問題在一年里關閉了4家店面。獨立書店的大量歇業(yè)和倒閉，特別是“風入松”書店遭遇困境，更是引起關心此類書店命運的公眾的極大震動。獨立書店迫切需要為自己的生存和發(fā)展探索出一條新的出路。
近年來，一些仍在堅持做獨立書店的書店經(jīng)營者們，在不斷地更新圖書經(jīng)營理念的基礎上，力圖找準書店的定位，打造書店特色，為讀者提供良好的閱讀環(huán)境，并通過建立讀書俱樂部以及各種定期文化活動的形式來培養(yǎng)本書店的忠實讀者，為獨立書店的經(jīng)營和長遠發(fā)展奠定基礎。
“老書蟲”書店是北京最活躍的外文書店。許多來北京的外國人比較偏愛此處，因此，這里的常客大部分是外國人。老書蟲書店有1.6萬本圖書，大部分是英文原版書，它們來自不同的英語國家。在“老書蟲”書店里，可以買書，也可以辦理會員卡借書，還可以選擇直接在書店閱讀書籍。“老書蟲”同時還提供咖啡和餐飲服務，所以有人覺得它是一個書店，也有人認為它僅僅是一個擁有眾多藏書的咖啡館。店內劃分了吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)，有煙癮的朋友可以帶著香煙去看書，另外書店還可辦私人派對、員工聚會、午餐以及外賣等等。此外，“老書蟲”書店在每周不同時間，會舉行各種文藝類活動，例如猜謎、雞尾酒會、古典樂欣賞等，同時，書店會邀請一些作家舉辦讀者見面會或朗讀會。一年一度的“書蟲國際圖書節(jié)”是“老書蟲”最大的活動，圖書節(jié)會邀請60到80位海內外知名作家前來“老書蟲”的三個書店做客。2010年末，北京的“老書蟲”書店被世界著名旅行系列圖書“孤獨行星”（Lonely Planet）在《2011孤獨行星最佳目的地》一書中評為“全球十佳書店”之一，而且是亞洲唯一入選的書店。
讀易洞書店坐落在北京萬科青青家園社區(qū)商街，主要的讀者是萬科青青的業(yè)主。“讀易洞家庭經(jīng)營的社區(qū)書店，生活為主的業(yè)余書店，2006年9月，邱小石和阮叢創(chuàng)辦讀易洞。2011年1月，讀易洞獲得‘第五屆全國民營書業(yè)評尋年度最佳小書店’。”②讀易洞書店很少做宣傳活動，但是書店很注重讀者口碑的樹立，讀易洞書店希望通過給讀者帶來不一樣的閱讀體驗來吸引讀者，并在讀者中口耳相傳。讀易洞的裝修風格自然質樸，書店隨處可見一些綠色植物和一些精致的小玩意，給人一種親切隨和、生機盎然的感覺。讀易洞的書籍都是店主根據(jù)自己的喜好挑選的，“樂趣在，生活在”是書店的閱讀理念。“涂書置換”是書店推出的特色活動：讀者首先在書店里全款購書，讀者閱讀后將書籍返還書店就可以得到此書購書款的50%用作下本書的購買（不折現(xiàn)）。此外，讀易洞還鼓勵讀者在書上留言、評論等，并把書籍放入“讀易洞分享者”書架以供置換。“書店經(jīng)營體驗”是書店最有吸引力的活動，每周一次。在周末的時候店主將書店交給一位愿意參與的鄰居義務照管，臨時店主可以按照自己的意愿經(jīng)營書店。
北京作為我國的政治中心，其發(fā)達的經(jīng)濟和國際大都市的優(yōu)勢為獨立書店的發(fā)展奠定了物質基礎；文化底蘊深厚，藝術家和知識分子聚集，思想火花的碰撞為獨立書店人性化又具特色的經(jīng)營方式提供了精神支撐。我國二三線城市的獨立書店經(jīng)營狀況又是如何呢？
合肥“保羅的口袋”書店是一家自定義的新型書店，它不迷失于“售書場所”的傳統(tǒng)定義，而是自覺成為尋找和促進閱讀發(fā)生的概念空間。“保羅的口袋”有小口袋、大口袋、金口袋三處店面，分別定義三種文藝氣質：小口袋，七十平米陽光房，傾向于純文學、小眾藝術、深閱讀、獨立創(chuàng)作等的發(fā)生與交流；大口袋，三百五十平米果綠色疊層書店，小清新與民謠、作家簽售、獨立藝術家作品展示、主題沙龍與講座、公益活動、咖啡與雞尾酒制作等在此進行；金口袋，五百平米獨棟創(chuàng)意空間，一二層專業(yè)Live House演出與體驗場地（容納500人），三四層奇幻空中書店，搖滾與實驗音樂、自由藝術、嚴肅閱讀、大型簽售和演講、展覽等在此發(fā)生。但是很多讀者對金口袋的三樓情有獨鐘，的確，三樓帶給你的驚喜會讓你不知所措。直通屋頂?shù)牟噬S愿樹，偌大的白色書架……讓人不禁遐想：保羅的口袋，你是真的會魔法嗎?
獨立書店在新時代面臨巨大挑戰(zhàn)，雖然在堅持初衷的同時進行不斷創(chuàng)新，但是不可避免地存在著一些問題。例如：無法應對網(wǎng)絡時代的發(fā)展、讀者消費習慣的改變以及偏愛文藝風等弊端。面對瞬息萬變的新世界、新挑戰(zhàn)，我們的獨立書店究竟應該走一條什么樣的路才能順應時代？其實，國外很多獨立書店的營銷模式和經(jīng)營方式給我們提供了許多寶貴的經(jīng)驗。
惠文社一乘寺店（Keibunsha books）是一家位于日本東京的獨立書店。這家書籍的擺放方式與尋常書店不同，它是按照書脊或者書籍的封面顏色隨意搭配的，別具一格。店主希望通過這種別出心裁的方式給讀者與書籍營造一種不期而遇的浪漫邂逅。“書的閱讀習慣在這家書店也有著不一樣的提倡，不需要大量地讀特別多的書，不需要攝入太多的信息，認真地仔細地翻閱一本書，也就是現(xiàn)在在國外比較提倡的slow reading閱讀理念。”③這家書店除了售賣書籍，還身兼畫廊，還有來自世界各地及周邊城市的CD，DVD，精美的雜貨商品(食物，特產(chǎn)，衣服)等等。另外，店內有一個mini gallery展覽場，提供給當?shù)刈骷摇W生或獨立的藝術家舉辦個人展覽，時間長短不一，希望來此的讀者能在閱讀的同時體驗更多的樂趣。
日本的獨立書店比較注重閱讀氛圍的營造，獨特讀書理念的推廣以及藝術的交流等。相比之下，美國的書店更加注重自身書籍的“專”、“精”、“深”。美國的獨立書店大多選擇主營某一類書籍，而且書店主營書籍的數(shù)目眾多、種類齊全、專業(yè)性高。美國曼哈頓26街上的革命書屋（Revolution Books），沒有嘩眾取寵的招攬，是家很認真的左派書店：舊金山的Mystery Bookstore是全美最古老的推理書店。
從以上獨立書店的經(jīng)營中，我們雖然無法為獨立書店的生存找到具有普遍性的道路，但是“獨立書店改變以往的單純圖書銷售的方式，步入多種經(jīng)營的年代，應該說，已經(jīng)到來了”④。
1、打造良好的閱讀環(huán)境
書店最主要的功能就是閱讀書籍，獲取知識。一個安靜、溫馨，光線充足的地方，讀者可以愜意的選擇一本自己喜歡閱讀的圖書，以自己喜歡的姿勢美美的享受。良好的閱讀環(huán)境可以使讀者在獲取知識的同時，放松身心。
2、準確定位自己的主要讀者群
獨立書店要想獲得良好的發(fā)展，讀者群體的定位至關重要。一個書店的書籍可以包羅萬象，但不可以沒有對主要消費群體的定位，因為任何一個書店都不可能做到把各種職業(yè)、年齡段、地域等的消費者全部納入。只有確定讀者定位才能更好的為書店培養(yǎng)自己的忠實讀者，促進書店的穩(wěn)步發(fā)展。
3、樹立獨特經(jīng)營理念，走專業(yè)化道路
在書店里，文化精神是永恒，經(jīng)典書籍是首要，人是其次的，書店充其量只是一種載體，書店的經(jīng)營理念應該站在高處，旨在推廣文化，介紹優(yōu)秀思想。此外，書籍作為書店經(jīng)營的主要流通物必須要有自己的特色，“術業(yè)有專攻”尤為重要。獨立書店實力并不雄厚，所以在眾多種類的書籍中，書店必須要有取舍，選擇具有特色的書籍種類，并做大做精，形成自己獨一無二的經(jīng)營特色。
4、做好網(wǎng)絡營銷，提高自身經(jīng)營水平
獨立書店由于規(guī)模較小、資金匱乏，很難像大型出版集團一樣進行鋪天蓋地的廣告宣傳。但是獨立書店可以利用網(wǎng)絡在QQ、論壇、微信等社交媒體以及豆瓣、人人等網(wǎng)站進行網(wǎng)絡營銷，“通過網(wǎng)絡媒體進行宣傳為讀者提供即時的圖書信息、購書服務”⑤。在與讀者分享讀書資源、讀書感悟的同時，向讀者傳遞本書店的圖書信息、經(jīng)營特色等。這種方式既方便快捷、節(jié)省成本，又行之有效。
5、建立獨立書店聯(lián)盟，以活動帶銷售
獨立書店是“小本經(jīng)營”，其綜合實力無法與大型出版集團相比，資金來源更是單一。獨立書店作為書店中的“弱勢群體”要想獲得更好的發(fā)展就必須要成立聯(lián)盟，進行資源共享和互幫互助。書店聯(lián)盟可以定期為讀者整理編輯各個獨立書店正在舉辦的活動，新上架的書籍，書店店長投稿日記以及讀者的心聲等等欄目。此外，書店聯(lián)盟還可以組織各書店聯(lián)合舉辦一些大型活動，大規(guī)模的書店活動勢必會吸引眾多的讀者和媒體的關注，在提高自己銷售額的同時也為獨立書店進行宣傳，提高獨立書店的知名度和影響力。
中國獨立書店的小資情調，偏愛文藝風；日本獨立書店的獨特的讀書理念，注重文化的交流；美國書店的“術業(yè)有專攻”，獨特的專業(yè)性和專一性等。這些書店的成功經(jīng)營為獨立書店的生存和發(fā)展提供了典范，同時獨立書店的經(jīng)營者可以從中得到啟發(fā)和思考，為書店今后的發(fā)展提供了許多可以借鑒的寶貴經(jīng)驗。
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［關鍵詞］江西省；休閑農業(yè)；發(fā)展策略
1休閑農業(yè)的概念
“休閑農業(yè)”這一概念最早被提出是在1989年臺灣大學舉辦的發(fā)展休閑農業(yè)研討會上。至今，國內外學者對這一概念的界定還未有標準。郭煥成（2008）將休閑農業(yè)概括為：以農業(yè)為基礎，以休閑為目的，以服務為手段，以城市游客為目標，農業(yè)與旅游業(yè)相結合，第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相結合的新興產(chǎn)業(yè)。張占根（2005）認為休閑農業(yè)是在無壓力的條件下，用身體、用理念、用心靈、用情感體驗人與自然和諧相處的一種活動方式，其本質是人類用寬松的心態(tài)；通過農業(yè)領略人類與自然和諧相處的一種休閑方式。Deborah認為休閑農業(yè)是一種休閑活動，而這種休閑活動是以讓游客參與其中并獲得娛樂體驗和知識為目的，為游客提供農事勞作、農業(yè)經(jīng)營竄管或者體驗的。結合前人的觀點，休閑農業(yè)簡單來說，就是利用農村地區(qū)特有的自然和人文旅游景觀，在此基礎上發(fā)展起來的一種集觀光、游覽、休閑、體驗、科普、教育于一體的新型旅游業(yè)態(tài)。
2江西省休閑農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
2.1江西省休閑農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，江西省的休閑農業(yè)進入蓬勃發(fā)展階段，發(fā)展質量和水平不斷提升，逐漸走向形態(tài)多樣、產(chǎn)品過硬、服務標準、管理規(guī)范的升級之路。
2.1.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸壯大，精品景區(qū)不斷涌現(xiàn)
截至2017年9月底，全省各類規(guī)模經(jīng)營的休閑農業(yè)企業(yè)總數(shù)達4810家，農家樂總數(shù)超過2.31萬戶。全省有全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣16個，有全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點20個，中國美麗休閑鄉(xiāng)村19個，中國美麗田園11個，中國十大精品路線2條，全國十佳休閑農莊4個，全國休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游星級企業(yè)85個，全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)項目1個。隨著江西省休閑農業(yè)發(fā)展規(guī)模的壯大，其質量也在不斷地提高，打造了一批休閑農業(yè)精品旅游目的地（景區(qū)），促進全省休閑農業(yè)逐漸向高水平化發(fā)展。比如江西乃至全國休閑農業(yè)的典型示范點——婺源、江西國鴻現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)科技園、江西省鳳凰溝現(xiàn)代農業(yè)示范園和武寧縣陽光照耀29度度假區(qū)等。
2.1.2市場需求旺盛，發(fā)展空間較大
隨著人們的閑暇時間增多，開始更愿意去接觸和親近大自然，放松心情。休閑農業(yè)客源市場不斷擴大，受眾人群不斷增多。從目前市場的趨勢看，越來越多的城市居民有去郊區(qū)定居的意愿、需求。市場需求方面，今后一個時期,將會是休閑農業(yè)市場大力提升發(fā)展期。
2.1.3產(chǎn)品形態(tài)多樣化，管理已成體系
目前，江西省休閑農業(yè)已經(jīng)形成了古村民俗型、鄉(xiāng)村民宿型、休閑娛樂體驗型、景區(qū)依托型、農業(yè)觀光型等多樣化休閑農業(yè)發(fā)展模式。如黃馬鳳凰溝已經(jīng)成為省內農業(yè)觀光的典型；婺源篁嶺民宿旅游是省內休閑度假型休閑農業(yè)模式的代表；南昌梅嶺太平鎮(zhèn)、三清山田園牧歌等，屬于綜合娛樂型。
2.2存在的問題
江西休閑農業(yè)發(fā)展始于20世紀90年代，主要以農家樂為主、規(guī)模較小、家庭經(jīng)營、管理無序、形式較為單一。直到2006年，政府開始加強引導，制定相關的政策措施，產(chǎn)品形態(tài)往多樣化、個性化方向發(fā)展，經(jīng)營呈現(xiàn)出規(guī)模化。但是在發(fā)展的過程中，依然存在一些問題：
2.2.1休閑農業(yè)發(fā)展缺乏創(chuàng)意
江西省休閑農業(yè)發(fā)展時間較晚、起點較低，大部分是在原有的躬耕文化基礎上發(fā)展起來的，并未經(jīng)過系統(tǒng)、整體的策劃規(guī)劃。在景區(qū)規(guī)劃和農業(yè)經(jīng)營項目方面，未能脫離市場上大部分休閑農業(yè)景區(qū)存在的弊端，比如景觀過于單一、產(chǎn)品同質化程度高、文化特色挖掘深度不夠、主題不夠突出等。比如撫州市就存在自身特色不夠鮮明的現(xiàn)象，使得游客無法充分地體驗到休閑農業(yè)的多樣性。
2.2.2參與主體素質偏低
目前市場上休閑農業(yè)經(jīng)營主體仍以農民為主，參與主體文化素質偏低。由于休閑農業(yè)就業(yè)門檻較低，人員流動性較強，造成了大多數(shù)從業(yè)人員未能接受專業(yè)培訓，具有專業(yè)知識的經(jīng)營人才缺乏，服務水平、營銷理念、生產(chǎn)技術等有待加強。贛州就是一個較為典型的例子，由于大部分休閑農業(yè)經(jīng)營主體都是個體經(jīng)營的模式，實行的也是分散式的管理，他們往往缺乏專業(yè)的培訓，管理和服務能力不足，使得休閑農業(yè)旅游企業(yè)下的從業(yè)人員先天素質不足，服務質量整體偏低。
2.2.3過度開發(fā)污染環(huán)境
一些經(jīng)營主體環(huán)境保護意識淡薄，相關設備設施落后甚至沒有設備設施等，這使得部分地區(qū)環(huán)境污染日益嚴重。除此之外，由于經(jīng)營管理力度不強，一些地區(qū)被過度開發(fā)，環(huán)境承載力下降，生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞，不利于休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.2.4休閑農業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合度不高
江西省休閑農業(yè)過度依賴農業(yè)和旅游業(yè)，導致產(chǎn)業(yè)鏈條短，經(jīng)濟效益無法發(fā)揮到最大化。缺乏與同類產(chǎn)品的互動，使得我省休閑農業(yè)無法進入多產(chǎn)業(yè)互動立體式發(fā)展。這種單一的產(chǎn)業(yè)模式嚴重制約著休閑農業(yè)的產(chǎn)業(yè)化衍生，更無法滿足人們日益增長的物質文化需求。
2.2.5文化傳承功能嚴重弱化
休閑農業(yè)發(fā)展過程中，一些經(jīng)營主體過分追求經(jīng)濟效益，使得休閑農業(yè)的社會效益被日益弱化。相關文化資源并沒有得到足夠的開發(fā)與應用，休閑農業(yè)的內涵因為經(jīng)濟效益的過度重視而被經(jīng)營主體忽視，如傳統(tǒng)的農耕文明也因商業(yè)化的注入喪失了原真性，一些重要的歷史文化在休閑農業(yè)的發(fā)展過程中正面臨著被破壞、被遺忘、被拋棄的危險。
3江西省休閑農業(yè)發(fā)展對策
3.1從政府角度看
3.1.1加強宏觀調控、優(yōu)化政策環(huán)境
政府應充分發(fā)揮自己的宏觀調控作用，堅持遵循市場在資源配置中起決定作用這一基本原則，加強科學的規(guī)劃和指導。同時，要實施積極的稅收政策，優(yōu)化融資政策環(huán)境，建立長效融資機制，擴寬融資渠道，給休閑農業(yè)的發(fā)展提供相應的政策支持。縱觀休閑農業(yè)發(fā)展較為成功的地區(qū)，無一不是在政府的政策支持與規(guī)范管理下，統(tǒng)籌順利地發(fā)展下去的。
3.1.2出臺綜合管理制度
政府要綜合運用經(jīng)濟、法律、行政手段，加強對休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管，建立規(guī)范發(fā)展的管理制度，完善服務，用法律手段為休閑農業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的發(fā)展環(huán)境。臺灣休閑農業(yè)快速發(fā)展主要得益于農業(yè)主管部門的大力推動和相關制度保障，臺灣當局制定了一系列法律法規(guī)，保證休閑農業(yè)的有序發(fā)展和合法經(jīng)營。江西休閑農業(yè)要想成為全國的典范，政府更應該加大對休閑農業(yè)的主導力度，出臺綜合管理制度，完善相關法律法規(guī)，確保政府行政手段的實施。與此同時，要加強對環(huán)境的保護。
3.1.3加大基礎設施投入
基礎設施不管是對于鄉(xiāng)村旅游來說，還是對于休閑農業(yè)來說，都是農業(yè)走向農業(yè)化現(xiàn)代路途當中必須克服的一大瓶頸。加大江西省農村基礎設施建設投入，完善基礎設施，提升服務品質，才能更好、更快、更準確地推動江西省休閑農業(yè)的發(fā)展。從日本休閑農業(yè)發(fā)展過程來看，短短十年的發(fā)展就使其從最初級階段的狀態(tài)一躍成為世界休閑農業(yè)發(fā)展的典范，這與農業(yè)基礎設施的建設是有著密切關系的。
3.2從經(jīng)營主體角度看
3.2.1整合多維營銷方式、加強宣傳力度
首先，要借助新媒體平臺營銷，例如建立江西省省級休閑農業(yè)官方網(wǎng)站；充分利用、借助社交平臺、電子科技和新媒體擴大江西省休閑農業(yè)的影響力。其次，要借助傳統(tǒng)媒體平臺營銷江西休閑農業(yè)，一是定期在報紙、廣播、電視、公交站牌等投放宣傳片，提升江西休閑農業(yè)知名度。二是通過旅游宣傳片、旅游組織活動等引起業(yè)界對江西休閑農業(yè)的關注。發(fā)達國家在休閑農業(yè)宣傳上一般采用多維度的方式，通過休閑農業(yè)眾多項目的推動形成一種線下的口碑式宣傳。
3.2.2創(chuàng)新發(fā)展模式、走特色發(fā)展道路
經(jīng)營主體要以主體融合培育新型模式，以資源融合推動主體創(chuàng)新，以技術融合打造特色產(chǎn)品。同時，發(fā)展過程中要削弱旅游的季節(jié)性，延長旅游產(chǎn)業(yè)鏈，加強對休閑農業(yè)產(chǎn)品的深度開發(fā)。綠水青山，就是金山銀山。美麗的鄉(xiāng)村有很多值得發(fā)掘和深挖的素材。休閑農業(yè)發(fā)展的過程中，要與美麗鄉(xiāng)村建設相結合，因地制宜發(fā)展特色休閑農業(yè)。特色就是核心競爭力，產(chǎn)品差異化的體現(xiàn)。
3.2.3加強休閑農業(yè)從業(yè)人員培訓
中國的民營企業(yè)缺乏整體的、有序的、有機的整合，是最致命的弱點。主要體現(xiàn)在：無指導體系是限制民營企業(yè)發(fā)展的柵欄，無秩序狀態(tài)是阻礙民營企業(yè)發(fā)展的灘涂，無融資渠道是制約民營企業(yè)發(fā)展的瓶頸，無培訓手段是遲滯民營企業(yè)發(fā)展的陡坡。當前的中國民營企業(yè)急需在四大架構上，進行有效的整合：
總構架的整合
第一、完成整體發(fā)展水平和產(chǎn)業(yè)方向的指導。制定民營企業(yè)發(fā)展水平的建議標準和產(chǎn)業(yè)方向的參考系數(shù)；
第二、實行企業(yè)規(guī)模格局的指導。據(jù)經(jīng)濟學家對許多國家考察得出的結論是：真正支持經(jīng)濟的不是大財團，反而是中小企業(yè)。因此，在我國建立一個龐大的中小民營企業(yè)群，是完全有條件的，也是有利于我國國民經(jīng)濟迅速崛起的；
第三、進行改善外部環(huán)境的鋪墊和指導。必須通過總體整合的機制來反映民營企業(yè)的呼聲和客觀需要，傳達政府施政的意志和意圖。通過立法，制定相關政策、溝通社會民意，來完成改善和營造中國民營企業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境。
民企文化的整合
中國的民營企業(yè)文化整合，應該體現(xiàn)中華民族的文化特點。與西方國家在傳統(tǒng)的“契約文化”基礎上發(fā)展起來的企業(yè)文化一樣，中國的民營企業(yè)也應該以傳統(tǒng)的“關系文化”為基礎，建設起優(yōu)秀的民營企業(yè)文化。在這里有必要說明一點，“關系文化”并不是落后的文化，而是一種更加關注社會內容的文化，“以人為本”就是從這個文化中提取的精髓。中國民營企業(yè)文化的整合，第一要在物質文化上，通過豐富的產(chǎn)品等方面的文化，樹立起中國民營企業(yè)的整體文化形象；第二、在行為文化上，發(fā)揚光大中華民族的“吃苦耐勞”和“誠信”傳統(tǒng)，加強決策能力，通過領導的表率和員工中的模范人物，推動適應新形勢的民營企業(yè)行為準則的形成；第三、在制度文化上，民營企業(yè)應該利用現(xiàn)代管理制度升級的時機，形成相對認同的民營制度文化；第四、在精神文化上，應該結合社會主義精神文明建設，共同升華出一種既突出民族特色、保持民企特點，又有時代精神的力量。整體的文化精神力量的聚合，才是強有力地撬動中國民營企業(yè)全面進步和發(fā)展的巨大杠桿。
聯(lián)合機制的整合
產(chǎn)業(yè)聯(lián)合、企業(yè)聯(lián)合，是當今世界經(jīng)濟發(fā)展的一種潮流。面對入世后的強大競爭對手，在有些領域實行“強強聯(lián)合”、“特特聯(lián)合”，壯大企業(yè)實力勢在必行。近年我國國有的石油化工、家用電器、金融保險等行業(yè)已進行了 “強強聯(lián)合”的嘗試。而在我國的民營企業(yè)中，尤其是私營或是私營控股的企業(yè)中，卻至今沒有這樣的先例。是我國的民營企業(yè)足夠強大嗎？顯然不是。其根本原因在于我國的民營企業(yè)不具備聯(lián)合的整合機制。
我國的民營企業(yè)要克服缺乏聯(lián)合機制的缺陷，主要應該排除三個方面的阻礙：第一是摒棄陳舊的“老板意識”；第二要解決產(chǎn)權關系不明晰的問題；第三是要以現(xiàn)代管理制度作支撐。
融資和流通機制的整合
融資機制和流通機制對于民營經(jīng)濟的整合來說，既是外部環(huán)境的構成部分，又是內部動因的組成部分。要實現(xiàn)中國民營企業(yè)各要素的整合，就要依靠融資和流通機制的整合來支撐。民營企業(yè)融資機制的內部整合，應該注重開拓和疏通三大渠道：
第一、培養(yǎng)壯大民營性質的金融組織。用民營的錢辦民營的事。第二、開啟社會資金募集的大門。民營企業(yè)也可以在國家的指導下，形成自己的股市板塊。通過整合壯大自己的綜合實力，創(chuàng)造更好的上市條件。同時，在省、市地域內，開辟民營企業(yè)的專項債券公開發(fā)行業(yè)務。第三、建立剩余物資的變現(xiàn)機制。中國的民營企業(yè)雖然發(fā)展時間不長，但是由于現(xiàn)代經(jīng)濟更新?lián)Q代太快，加之某些企業(yè)的決策失當，造成了一些生產(chǎn)物資的剩余和積壓。因此有必要建立典當、租賃、拍賣、托管等多種形式的變現(xiàn)機制，讓大批“死物”變成“活錢”。
流通機制的整合，應該從微觀、中觀和宏觀三個角度來考慮：微觀上，在價格系數(shù)、成本標準等方面，都應該形成一個公允的約定，避免民營企業(yè)之間的不正當競爭和相互傾軋、相互消耗；在中觀上，民營企業(yè)應該及時抓住電子商務的機遇，形成有序的市場網(wǎng)絡體系；在宏觀上，我們中國的民營企業(yè)作為一個整體，應該在流通和市場策略上有一個整體的構想，其中重點要考慮民營企業(yè)經(jīng)營環(huán)境和發(fā)展要素的客觀市場要求。 品牌背后是文化 (李 麟)
中國的民營企業(yè)從無到有，從弱小到不斷壯大，走過了20年的時間，取得了不俗的成績。但也應該看到，隨著市場競爭的日趨激烈，需求由賣方市場轉向買方市場，供給由不足轉向過剩。未來的消費群體將越來越挑剔，人們在作出選擇時考慮的不僅僅是產(chǎn)品的好壞、外形的美觀與否，而且對品牌、服務、企業(yè)文化的認同，也將在消費者購物天平中占據(jù)一個重要的砝碼。未來的消費者更看重的是企業(yè)能提供多少無形的價值，這包括了企業(yè)的品牌、信譽、形象與服務。
擁有一個馳名的品牌，乃至于世界知名品牌，是每一個企業(yè)的夢想和追求。然而一個品牌的樹立不是旦夕之間一蹴而就的，也不是靠大把資金投入可以造就的，而是要靠企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的不斷積累。要做“百年企業(yè)，百年品牌”，首先必需解決的是企業(yè)存在的價值，也就是企業(yè)能為社會創(chuàng)造什么樣的價值和財富并得到社會的認可。這不是靠空喊幾句口號，發(fā)表幾句豪言壯語就能實現(xiàn)的，它需要具有推動企業(yè)持續(xù)不斷向前發(fā)展的動力和措施。不僅僅是物質動力，更需要精神動力，還需要幾代人的共同努力才能實現(xiàn)。而企業(yè)的精神，思想理念是企業(yè)的脊梁骨，是企業(yè)發(fā)展的原動力。因此在企業(yè)的價值觀中注入文化的內容是極其重要的，每一個知名品牌都是由企業(yè)的內在文化、價值內涵所支撐，否則品牌就是一個空殼。文化與企業(yè)相結合，聽起來似乎是一個很空泛的概念，但實際上是經(jīng)營者所受文化教育及熏陶的烙印。而企業(yè)的品牌與文化可以通過企業(yè)的管理、決策、經(jīng)營戰(zhàn)略，產(chǎn)品的品質，服務質量，社會責任、營銷策略等載體體現(xiàn)出來。 民企新目標：進軍500強 (段永基)
中國民營科技企業(yè)的發(fā)展，始終貫穿著市場化、金融化兩大主線。站在世紀新起點，撲面而來的是全球經(jīng)濟的市場化發(fā)展、巨額金融資本的全球性自由流動及網(wǎng)絡技術日新月異的進步三大力量推動的新經(jīng)濟狂飆。中國民營科技企業(yè)如何應對這新的挑戰(zhàn)和更激烈的競爭，已成為必須認真思考的大課題。要想贏得挑戰(zhàn)，需要做的事情很多：首先必須加強學習。傳統(tǒng)經(jīng)濟時代，人們的全部經(jīng)營生產(chǎn)，是著力于商品制成成本的革命；新經(jīng)濟時代，人的全部經(jīng)濟活動的著力點，則是交換成本的革命。這就要求我們認真觀察新經(jīng)濟的特征，深入研究新經(jīng)濟的規(guī)律，不斷推進企業(yè)的制度創(chuàng)新、技術創(chuàng)新及經(jīng)營創(chuàng)新，進而占領未取勝的戰(zhàn)略制高點。其次，必須突出人才的重要地位。尤其要扭轉在民營企業(yè)內極易孳生的家族式管理、個人化管理傾向，實施科學的、規(guī)范的人才激勵和整合體制，以吸引、激勵各種優(yōu)秀人才，包括來自國際的高級技術人員、管理專家，給他們提供充分施展的舞臺，以帶動企業(yè)核心素質的迅速提升。第三、必須在企業(yè)治理機構上下大力氣。努力依照現(xiàn)代公司的制度框架，設計和建設我們的企業(yè)組織管理體系，健全企業(yè)內部各項工作的嚴密流程，為企業(yè)大步挺進全球市場奠定堅實良好的制度平臺。第四、必須高舉聯(lián)合發(fā)展的旗幟。新經(jīng)濟的特征之一是強調協(xié)同，鼓勵合作，新的全球化格局推崇參與者之間的雙贏、多贏。民營科技企業(yè)作為新技術、新產(chǎn)品的開發(fā)和供應者，應當清除寧為雞頭、不為牛尾的心理障礙，加強多種形式的合作聯(lián)盟，通過合并重組以迅速取得規(guī)模優(yōu)勢，最終躋身世界經(jīng)濟舞臺。 “新溫州”模式 (胡成中 )
現(xiàn)代企業(yè)生命力的核心就是創(chuàng)新。這種創(chuàng)新有兩大特點：一是不斷創(chuàng)新；二是系統(tǒng)地創(chuàng)新。德力西所進行的全方位的突破與發(fā)展，與其說是對傳統(tǒng)溫州模式的創(chuàng)新和發(fā)展，還不如說是在努力創(chuàng)造一種新的溫州模式。我們從產(chǎn)權制度的變革、管理制度的創(chuàng)新、經(jīng)營方式的轉變、營銷模式的整合、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結構的調整以及企業(yè)文化的提升等方面的變化，將溫州民營企業(yè)致力于創(chuàng)造的新溫州模式的輪廓清晰地勾勒出來：“新溫州”模式完全突破了原溫州模式那種以家庭經(jīng)營為基礎的限制，走向了企業(yè)聯(lián)合、兼并、重組、優(yōu)化的集團化規(guī)模發(fā)展道路；調整了單純以市場為導向的經(jīng)營方式，走向了資產(chǎn)經(jīng)營、資本經(jīng)營綜合發(fā)展的道路；改變了單純以小城鎮(zhèn)為依托的營銷方式，走向了網(wǎng)絡營銷的道路。以農村能人為骨干的企業(yè)經(jīng)營者普遍提高了素質，逐漸造就了一批具有現(xiàn)代智慧和理論思考能力的企業(yè)家。由此，“新溫州模式”可以概述為以觀念創(chuàng)新為核心，以網(wǎng)絡營銷為依托，以理性管理為基礎，以規(guī)模效益求發(fā)展的一種新的經(jīng)濟運行模式。其本質特征可以概括為：企業(yè)集團化，營銷網(wǎng)絡化，管理理性化、發(fā)展創(chuàng)新化。 以創(chuàng)新與管理迎接經(jīng)濟全球化 (張宏偉)
隨著經(jīng)濟全球化和我國即將加入WTO，中國的民營經(jīng)濟正面臨著巨大的挑戰(zhàn)和廣闊的發(fā)展空間。面對新時代，企業(yè)要有能力適應國內市場環(huán)境、政策環(huán)境的變化，了解、掌握國際市場的運作規(guī)則并靈活運用東西方兩種文化的融合和兩個市場運作規(guī)則的嫁接，使我們的企業(yè)按照國際規(guī)則和國際運行軌道運行，這將成為中國企業(yè)在經(jīng)濟全球化競爭中立足于本土市場的最大競爭優(yōu)勢。同時，要樹立全球化視野和國際化發(fā)展思路；深化體制革新與機制創(chuàng)新；堅持以人為本，吸引更多的國際化優(yōu)秀人才；利用資本市場的功能，擴充企業(yè)的資本實力，提高產(chǎn)品的科技含量；充分利用科技創(chuàng)新發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè)，并用高新技術改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，將人力成本優(yōu)勢轉化為技術優(yōu)勢；推進管理制度的科學化和服務水平的標準化，改變大部分民營企業(yè)傳統(tǒng)的管理模式和低層次的服務水平，以適應國際化競爭的需要。
在經(jīng)濟全球化的進程中，戰(zhàn)略聯(lián)盟的創(chuàng)新與管理是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心，以變革應對變革，以永不滿足的精神謀求企業(yè)長遠發(fā)展。創(chuàng)新是企業(yè)永恒的主題。技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新的關鍵是企業(yè)制度的不斷創(chuàng)新，而制度創(chuàng)新的核心是管理創(chuàng)新和經(jīng)營創(chuàng)新。只有制度的不斷創(chuàng)新，才能保證企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
經(jīng)濟全球化把國家之間的競爭演化為跨國公司之間的競爭。一個國家擁有的跨國公司數(shù)量和規(guī)模，已經(jīng)成為衡量該國經(jīng)濟實力和國際競爭力的重要標志。中國企業(yè)應順應經(jīng)濟全球化的趨勢，將經(jīng)營的觸角延伸到多元化的市場，實施跨國經(jīng)營，承擔起發(fā)展國家經(jīng)濟的使命和責任。以戰(zhàn)略聯(lián)盟的創(chuàng)新與管理迎接經(jīng)濟全球化的挑戰(zhàn)，最大限度地實現(xiàn)資本國際化、資產(chǎn)證券化，這是中國民營企業(yè)未來的發(fā)展目標。 民企上市直接融資幾大利好 (俊 僑 )
