時間：2023-07-27 16:22:40
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟；可持續(xù)發(fā)展；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是強調結合有機物和無機物的優(yōu)點，把其充分運用到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)中，克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的缺陷，尋求人與自然的健康發(fā)展，構成有機物與無機物、生態(tài)環(huán)境內(nèi)外部結合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)體系中的物質和能量的循環(huán)。生態(tài)農(nóng)業(yè)要從地區(qū)的實際出發(fā)，合理搭配農(nóng)林牧副漁等產(chǎn)業(yè)的比例，通過合理的投入實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益的有效提高。
1發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要意義
1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于減少環(huán)境污染
我國現(xiàn)階段是各行各業(yè)都在走向現(xiàn)代化的進程中，農(nóng)業(yè)發(fā)展在向現(xiàn)代化進程邁進的過程中，也遇到了各種急需解決的現(xiàn)實困難，例如濫用化肥、農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)污染等社會問題。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因大量使用化肥，引起了土地污染、水體污染，土壤生產(chǎn)力降低、農(nóng)副產(chǎn)品質量低下。與此同時，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因大量使用農(nóng)藥，致使水體污染、土壤污染、農(nóng)產(chǎn)品污染，農(nóng)田的生產(chǎn)能力失調，嚴重影響了資源的再生和人類的生活。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的同時要減少對自然的掠奪和濫用，有效保護自然資源，使其得到可持續(xù)發(fā)展，為生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。
1.2生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)長遠發(fā)展
生態(tài)農(nóng)業(yè)是吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在種植過程中的優(yōu)勢，發(fā)揮現(xiàn)代化科學技術對農(nóng)業(yè)的貢獻，即做到回歸自然，又注重全面有效規(guī)劃，就是在發(fā)展模式中合理分布種植業(yè)、加工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等大農(nóng)業(yè)的思路，這是建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必須條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展極大地提高了土地的使用效率、土地的利用效率、資源的利用效率，繼而有效提高勞動生產(chǎn)率和社會的經(jīng)濟效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中因重復、合理的使用資源、促進物質和能力的轉換，而顯著提高農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益。在為人們提供多樣化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品時，滿足人們?nèi)找娑鄻拥纳钚枨蟆？梢哉f，生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，對于整個國民經(jīng)濟的有序發(fā)展有積極推動作用。
1.3生態(tài)農(nóng)業(yè)符合市場經(jīng)濟的需求
生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中集合了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，吸收了國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的精華，在將農(nóng)業(yè)本土化的進程中，按照現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的方法和要求，遵循農(nóng)業(yè)生態(tài)學的基本理論進行生產(chǎn)，極大地提高了我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質量和經(jīng)濟效益，有效地推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進程。引進新的物種，通過科學手段生產(chǎn)無公害的健康食品，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的出口創(chuàng)匯。與此同時，伴隨人們生活水平的日益提高，人們的健康意識和環(huán)保意識不斷加強，有機、綠色、無公害的農(nóng)產(chǎn)品消費具有極大的市場潛力，可以有效引導我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流。
2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要措施
2.1發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要重點突出、目標明確
實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)需要各方齊抓共管，各地在農(nóng)業(yè)建設中要結合當?shù)貙嶋H情況的主要需求，結合經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀，遵循“全面、系統(tǒng)、高效、再生”的原則，尋找發(fā)展本地經(jīng)濟的具體方法和有效措施，改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盲目性。在運用生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的觀點上，改變單一生產(chǎn)方式，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工一體化的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，以有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的轉化率，促進資源、環(huán)境的穩(wěn)步發(fā)展，建立彼此依存、共同促進的農(nóng)業(yè)有機體。
2.2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要科學有效規(guī)劃
要建設好生態(tài)農(nóng)業(yè)要在事前做好全面的規(guī)劃，注重生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的整體性、防御性、系統(tǒng)性、調控性的特征，制定出與國民經(jīng)濟和社會發(fā)展相一致的生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃體系。結合我國新農(nóng)村建設的需要，在整體規(guī)劃的基礎上實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極實施和有序發(fā)展。利用科學技術手段，將新的研究成果運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，實現(xiàn)理論研究和實踐操作有機結合，到達社會效益、生態(tài)發(fā)展、經(jīng)濟利益的相互統(tǒng)一。
2.3發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要采取輻射帶動方式
各地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)時要做到揚長避短、因地制宜、結合實際，根據(jù)當?shù)氐纳鐣枨蠛妥匀粭l件探索適合的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和套路，采取以試點農(nóng)業(yè)帶動大范圍種植的方式。農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中的關鍵問題是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)工程，通過立體化種植的模式、養(yǎng)殖模式、觀光性質的農(nóng)業(yè)模式，將綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)。利用試點的示范帶動作用，使優(yōu)勢資源得以推廣，在改善環(huán)境的同時提升經(jīng)濟效益。
2.4發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作要通力配合大力宣傳
生態(tài)農(nóng)業(yè)是全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，要將這一體系深入人心要加大宣傳的廣度和力度，切實提高全社會和全體農(nóng)民的環(huán)保意識，實現(xiàn)發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的社會目標。全社會要抓住新農(nóng)村建設的機會，建立完善的調控和服務體系，健全生態(tài)農(nóng)業(yè)的法律法規(guī)及相關政策，從政府層面加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金項目和投入力度，把農(nóng)業(yè)建設及綠色食品開發(fā)有機結合，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的時代化發(fā)展。從政府層面發(fā)揮農(nóng)民在工作中的主體地位，推動新農(nóng)村建設。利用科學技術改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的生態(tài)結構現(xiàn)狀，引進農(nóng)業(yè)新品種、科學新技術、種植新材料，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學性。
3生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢
關鍵詞生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游；重慶豐都
生態(tài)農(nóng)業(yè)，就是“生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)”，是運用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理、系統(tǒng)工程方法實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質、高效與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。而農(nóng)業(yè)旅游是一種以農(nóng)業(yè)為載體、集休閑娛樂、旅游購物、綠色消費、返璞歸真等功能于一體的新型生態(tài)旅游，是將生產(chǎn)、生活及生態(tài)結合為一體的旅游方式，是一種新興產(chǎn)業(yè)。
1現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點
生態(tài)農(nóng)業(yè)是建立在合理利用自然資源基礎上的一種科學性的農(nóng)業(yè)，是一種注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，農(nóng)、工、商綜合經(jīng)營的一種綜合性的農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)能以較少的投入獲得較多的產(chǎn)出，是一種優(yōu)化了的良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，是一種具有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力的農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個自我維持系統(tǒng)，是可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。
2國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況
當前國外的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展趨勢是各國正在全力探索有效替代模式和技術，重點是生態(tài)環(huán)境保護和資源高效利用技術，開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和其他生態(tài)類食品。
經(jīng)過10多年的發(fā)展，我國已有不同類型、不同規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點2 000多個，其中有160多個縣級規(guī)模、10多個地（市）級規(guī)模，另有幾個省逐步發(fā)展為生態(tài)農(nóng)業(yè)省。1994年國家7部委（局）聯(lián)合啟動的全國51個生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設順利實施，均取得了巨大成效，并于1999年6～7月全部通過國家級驗收。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設取得的巨大成效，引起了國內(nèi)社會各界的關注和支持，國際組織對我國這一創(chuàng)新給予高度評價，我國已走在世界可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前列。
3我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
目前，我縣農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展多局限在“農(nóng)家樂”項目上，多數(shù)規(guī)模不大，設施簡陋，環(huán)境較差，娛樂的方式也單一。而已形成一定規(guī)模、具有發(fā)展前景的是佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園，該園位于興義鎮(zhèn)水天坪村，2005年被評為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，主要發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)。規(guī)劃發(fā)展面積250hm2。2006年，園區(qū)實現(xiàn)經(jīng)營收入2 100萬元，其中觀光旅游收入800萬元，園區(qū)實現(xiàn)稅利300萬元，安置就業(yè)人口120人。
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，也出現(xiàn)了一些問題：一是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施條件相對落后。園區(qū)根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游和科技農(nóng)業(yè)發(fā)展要求已投入1 000萬元改善基礎設施，但生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施投入相對薄弱，特別是觀光旅游道路、水、電、氣、綠化、排污管網(wǎng)等建設已不適應生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展需要。二是接待設施已不適應全國農(nóng)業(yè)旅游示范點發(fā)展需要。園區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游因資金制約，無法滿足接待需要和達到景區(qū)規(guī)劃要求。三是缺乏改造園區(qū)的資金。四是縣里未將生態(tài)旅游園納入全縣旅游大格局總體布局規(guī)劃。五是管理機構不健全。園區(qū)涉及多個業(yè)主發(fā)展、多個部門指導、多個單位協(xié)調，導致管理力度不大，協(xié)調指揮能力不強。
4我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的出路
4.1各級領導重視，部門支持
我縣的佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園有國家級牌子，區(qū)位較好、農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎較好，打造為全縣重要旅游景區(qū)和重慶市著名農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)條件適宜，應考慮將其納入全縣旅游發(fā)展大格局總體布局規(guī)劃。
4.2搞好園區(qū)規(guī)劃，進一步完善園區(qū)基礎設施，發(fā)揮示范帶動作用
佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園區(qū)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，具備農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范點的一些功能；但與全國其他農(nóng)業(yè)旅游示范點相比仍有差距，有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＲㄟ^進一步規(guī)劃、改造、完善其基礎設施和接待功能，改造環(huán)境，打造精品，挖掘整理農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村文化、農(nóng)村移民文化，豐富深化農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)涵，帶動我縣其他“農(nóng)家樂”的上檔升級，真正起到全國農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范的作用，促進我縣農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
4.3加大投入力度
要通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、移民后期扶持、旅游發(fā)展等基金傾斜園區(qū)發(fā)展，主要用于園區(qū)基礎設施和接待設施改善。
4.4按重慶市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和全縣重要旅游景區(qū)規(guī)劃打造
由全縣旅游發(fā)展基金解決一部分經(jīng)費、業(yè)主籌集一部分經(jīng)費，按重慶市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和全縣主要旅游景點定位重新規(guī)劃建設生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園。
環(huán)境惡化以及工業(yè)污染的影響我國還處于發(fā)展中國家，科學技術相對來說比較落后，而對于農(nóng)村來說更談不上科學技術水平。所以農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品安全質量檢測方面還是很不到位，主要原因在于檢測力量薄弱，檢測設備對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留并不能確定，并且阻礙因素很多。檢測人員并不能專職開展工作，監(jiān)督部門不明確，沒有成立專業(yè)的檢測專職機構等，都是檢測力量薄弱的主要原因。由于生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，也加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的阻礙。近年來，隨著工業(yè)的發(fā)展導致生態(tài)環(huán)境的不斷破壞，很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地不斷被污染，部分土地已經(jīng)不在適合種植生產(chǎn)。
2如何改善我國農(nóng)作物安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀
2.1禁止高毒農(nóng)藥的使用
隨著人們的價值觀念和生活方式的轉變，可持續(xù)發(fā)展的理念得到了越來越多人的認同。可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的主旨就是在滿足當代人的需要時，在不損害后代滿足其自身需求能力的發(fā)展。在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，注重對生態(tài)持續(xù)、經(jīng)濟持續(xù)和社會持續(xù)的多方面發(fā)展，其中生態(tài)持續(xù)是基礎所在，而經(jīng)濟持續(xù)則是必須的條件，社會持續(xù)使其最終的發(fā)展目的。在未來農(nóng)作物的生產(chǎn)發(fā)展中，可持續(xù)將成為發(fā)展的主流。在這樣的條件下，應當逐漸禁止高毒農(nóng)藥的使用。高毒農(nóng)藥不僅會對農(nóng)作物的安全生產(chǎn)造成重要影響，還會對土壤造成極大破壞，進而影響到后續(xù)農(nóng)作物的安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥必須嚴格按照國家《農(nóng)藥安全使用標準》和《農(nóng)藥合理使用準則》。
2.2發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。這種模式主要是以資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境的保護為重要前提，充分利用現(xiàn)有的資源來促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，最終實現(xiàn)經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。當前我國經(jīng)濟發(fā)展正處于發(fā)展中國家的水平，生態(tài)環(huán)境遭到了嚴重的破壞，農(nóng)作物的安全生產(chǎn)也遭受著嚴重的威脅，而生態(tài)農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展，將在很大程度上提升我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，并延長我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展壽命，改善我國當前農(nóng)作物安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀。根據(jù)生物種群的生物學、生態(tài)學特征和生物之間的互利共生關系而合理組建的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使處于不同生態(tài)位置的生物種群在系統(tǒng)中各得其所，相得益彰，更加充分利用太陽能、水分和礦物質營養(yǎng)元素，利用綠色健康的養(yǎng)料來進行農(nóng)作物的生產(chǎn)，以促進農(nóng)作物的安全生產(chǎn)。
3關于農(nóng)作物安全生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
盡管隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，各項非農(nóng)經(jīng)濟都得到了飛速的發(fā)展，但農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基礎性地位和作用仍然沒有改變。為此，改善我國農(nóng)作物安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀，保證我國農(nóng)作物的安全成為了一個不可避免的時代主題。隨著人們綠色健康意識的不斷增強，人們對于農(nóng)作物生產(chǎn)的要求也將不提高，在這樣的條件背景下加強農(nóng)作物的安全生產(chǎn)，為社會公眾生產(chǎn)更多的綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品成為了我國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的重要任務。為此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展上可以適當推廣無公害農(nóng)作物的生產(chǎn)，通過開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村以及農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建等相關工作來推進我國農(nóng)作物生產(chǎn)的源頭潔凈化，為我國農(nóng)作物的安全生產(chǎn)提供堅實保障。
4結束語
關鍵詞 生態(tài)農(nóng)業(yè)；特征；必要性；技術
中圖分類號 X171.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）09-0272-01
農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的基礎，生態(tài)農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的重要選擇。隨著“堅持生產(chǎn)發(fā)展，生活富裕，生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，建設資源節(jié)約型，環(huán)境友好型社會”的提出，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向新潮流，政府也很重視及鼓勵生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，因而積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是堅持以人為本的科學的發(fā)展觀，是農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措[1-3]。從20世紀70年代末，我國就開始對生態(tài)農(nóng)業(yè)進行理論研究及探索，并取得了不錯的成績。到了21世紀，伴隨經(jīng)濟全球化發(fā)展，加入WTO之后，面對環(huán)境全球化，科技的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的影響，全球農(nóng)業(yè)也進入了一個新的歷史階段，在這樣大的環(huán)境下，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨嚴峻的考驗，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個很好的切入點。
1 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的概念與特征
1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學和生態(tài)經(jīng)濟學原理，應用系統(tǒng)工程方法，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術相結合，充分利用社會資源與自然風光的優(yōu)勢，因地制宜地規(guī)劃與組織適宜的綜合性農(nóng)業(yè)生態(tài)體系。
1.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)的特征
生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征是保證農(nóng)業(yè)與社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，把保護生態(tài)環(huán)境作為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提條件，把生物工程技術作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵技術[4]。
2 我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性
首先，我國的人口眾多，耕地資源少，淡水資源少，工業(yè)化、城市化水平不高，從而決定了不能照搬發(fā)達國家的發(fā)展路線，要探索出適合我國國情的有中國特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。其次，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以使我國的農(nóng)產(chǎn)品和制成品得到國外綠色認證，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的出口量。最后，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
3 我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展概況
3.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術體系的特征
一是通過人工設計的生態(tài)工程，實現(xiàn)資源合理開發(fā)、環(huán)境保護、生態(tài)調節(jié)與循環(huán)作用；二是采用節(jié)能、節(jié)水的保護性技術措施，提高生態(tài)效益，增強生產(chǎn)創(chuàng)收；三是在方法上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技相結合，將工程技術、人力資源開發(fā)與體制保障相互配合，合理組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
3.2 我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的主要內(nèi)容
我國生態(tài)農(nóng)業(yè)強調發(fā)展生態(tài)技術，把傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合，取其精華構成具有系統(tǒng)綜合性特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術體系。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術包括：生物共生互惠及充分利用時間、空間和營養(yǎng)生態(tài)位技術；生物措施與工程措施相結合的農(nóng)業(yè)環(huán)境綜合整治技術；農(nóng)業(yè)資源保護與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自凈增值技術；水土流失與小流域綜合治理、利用、開發(fā)等技術；物質與能量良性循環(huán)與再生技術；立體種植與庭院相結合的綜合利用開發(fā)技術；資源多層分級與再生能源綜合利用開發(fā)的生態(tài)工程技術；農(nóng)村能源互補型綜合建設；能源副產(chǎn)品循環(huán)再利用技術和有害生物綜合防治技術；生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合評價技術。
3.3 我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的應用原則
盡管生態(tài)農(nóng)業(yè)模式多種多樣，結構有繁有簡，但是均遵守以下各項基本原則：地域性、層次性、戰(zhàn)略性、高效性、多樣性、持續(xù)性、整體與協(xié)調性等，以達到資源合理利用，產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)定增長，產(chǎn)品高質量，經(jīng)濟上高效益和環(huán)境質量不斷改善。
4 生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術
4.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)接口技術
生態(tài)農(nóng)業(yè)接口技術是指不同產(chǎn)業(yè)或不同組分之間物質循環(huán)與能量轉化的連接技術。它主要包含：飼料接口技術、貯藏工程技術、肥料接口技術和加工工程技術。
4.2 庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)技術
庭院生態(tài)農(nóng)業(yè)是庭院經(jīng)濟與生態(tài)農(nóng)業(yè)結合的產(chǎn)物，是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個重要分支，其以生態(tài)學原理為指導，在農(nóng)村充分利用庭院的設施、資源和勞動力等優(yōu)勢，運用先進的環(huán)保技術，從事適宜的養(yǎng)殖、種植、農(nóng)產(chǎn)品加工等生產(chǎn)經(jīng)營。該技術包括庭院環(huán)境建設和資源開發(fā)利用，這樣可以改善小范圍內(nèi)的人類生活環(huán)境，如凈化空氣、美化生活、陶冶情操、防止噪聲等功能。
4.3 高效立體種養(yǎng)技術
高效立體農(nóng)業(yè)是相對于單一種植或養(yǎng)殖的平面農(nóng)業(yè)而言的，是指在單位面積上，一定的區(qū)域或不同海拔高度內(nèi)，利用植物的不同特性，充分利用溫、光、水、氣、土等條件和資金、物資等方面的投入，運用現(xiàn)代化的科學技術建設生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。其特征是能實現(xiàn)生物種群間的最佳結合，充分發(fā)揮生物間的相生相克作用；實現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)的良性循環(huán)；實現(xiàn)生物產(chǎn)品的多層次利用；最大限度地利用資源；獲取最大的經(jīng)濟效益，并保持土壤肥力的永久使用。
4.4 農(nóng)業(yè)水肥資源綜合利用技術
我國是一個水資源缺乏的國家，節(jié)約用水是解決我國供水危機的重要途徑，也是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要。節(jié)水農(nóng)業(yè)是以提高降水和灌溉水的利用率和水分生產(chǎn)效率為目標，以各種工程和非工程的措施為手段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。其本質是提高應用于農(nóng)業(yè)的單方水的經(jīng)濟產(chǎn)出效益，包含工程節(jié)水技術、化學節(jié)水和管理節(jié)水技術、生物節(jié)水技術等多種節(jié)水技術。
4.5 能源綜合開發(fā)利用技術
農(nóng)村資源短缺，利用水平低下，阻礙了農(nóng)村社會和經(jīng)濟的快速發(fā)展。因此，應節(jié)約能源，提高利用效率，盡最大地可能開發(fā)和利用的潔凈能源替代含碳量高的礦物燃料，這是我國能源建設所要遵循的基本原則。政府有關部門目前高度重視再生能源的開發(fā)與利用，因地適宜地積極發(fā)展秸稈氣化、風能和太陽能的清潔能源，加快實施鄉(xiāng)村清潔工程，推進人畜糞便、農(nóng)作物秸稈、生活垃圾和污水的綜合治理和轉化利用[5]。
5 結語
生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國農(nóng)村社會經(jīng)濟發(fā)展與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設中發(fā)揮著重要作用，成為最符合我國國情的有中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，但仍存在不足之處，這就需要整理和完善生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎和方法，找出我國生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐中出現(xiàn)的技術類型，總結成功的經(jīng)驗。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力，進行生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的理論研究，可以促進生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的建立，使生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化走向好的發(fā)展道路。
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關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)化；生態(tài)環(huán)境
生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是把農(nóng)業(yè)用產(chǎn)業(yè)的形式經(jīng)營，調整農(nóng)業(yè)結構，促進農(nóng)業(yè)多方面發(fā)展，形成農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，而與此同時，其也要注重對生態(tài)環(huán)境的保護，實現(xiàn)兩者的和諧發(fā)展，以做到科學利用各項資源，降低環(huán)境污染，達到綠色消費的目標。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加入生態(tài)學和清潔生產(chǎn)的理念，優(yōu)化系統(tǒng)內(nèi)材料的循環(huán)利用，建立一個新的農(nóng)業(yè)體系。新農(nóng)業(yè)體系的建立，是把地區(qū)的資源整合，從眾多產(chǎn)業(yè)中選擇一個產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，促進龍頭企業(yè)發(fā)展。同時，它也是生態(tài)農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)模式的融合，兩者互為補充，用對方的優(yōu)勢彌補自己的劣勢，以提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，調整產(chǎn)業(yè)結構，把多個資源和生產(chǎn)要素整合，促進經(jīng)濟與環(huán)境的和諧發(fā)展。
1.1資源利用模式
資源利用模式包括多種產(chǎn)業(yè)類型，有環(huán)境消納型、生態(tài)建設型等，把生產(chǎn)的產(chǎn)品作為中心，投入適量的成本，在不改變材料基本形態(tài)的前提下，完成產(chǎn)品生產(chǎn)，確保安全。種植與養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中，會把產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)生的廢棄物作為資源再次使用，用人為的方式修護自然環(huán)境，從而保持生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)為例，其是利用當?shù)氐拿袼孜幕约爱數(shù)氐淖匀痪坝^，把日常生活的飲食與居住方式作為產(chǎn)業(yè)資源使用，并在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中不斷豐富產(chǎn)業(yè)文化的內(nèi)涵，以讓生態(tài)旅游健康發(fā)展[1]。
1.2發(fā)展驅動模式
發(fā)展驅動模式包含的產(chǎn)業(yè)類型是產(chǎn)品生產(chǎn)型、產(chǎn)品管理型等，作為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的驅動力量。而該模式運行的過程中，需制定農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范體系，有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標準，并以這個標準為前提，建立產(chǎn)業(yè)基地，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質量。其制定生產(chǎn)標準的同時，也會規(guī)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的技術，規(guī)范產(chǎn)品加工與儲運，以為規(guī)范化生產(chǎn)打好基礎，而對于規(guī)模化生產(chǎn)產(chǎn)生的廢棄材料，會用技術對其進行無害化處理，或是把可循環(huán)使用的廢棄材料作為生產(chǎn)材料，重新在生產(chǎn)中使用，實現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)，保護生態(tài)環(huán)境。
1.3產(chǎn)業(yè)組織模式
產(chǎn)業(yè)組織模式包括兩種生產(chǎn)方式，即個人、合作，其中合作是公司、生產(chǎn)基地以及農(nóng)民建立合作，共同生產(chǎn)，就像是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。其是劃分出一個特定的范圍，加入不同的生產(chǎn)原理與技術，根據(jù)自然生態(tài)系統(tǒng)的變化，構建農(nóng)業(yè)、牧業(yè)一體化的生物鏈，促進資源在整個產(chǎn)業(yè)鏈的合理利用，符合制定的資源循環(huán)利用的目標。生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈構建的特點是，根據(jù)生態(tài)學的理論把不同的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)排列，建立一個循環(huán)，整個產(chǎn)業(yè)鏈中，物質流是生產(chǎn)的廢棄物。隨著這一產(chǎn)業(yè)模式的發(fā)展，很多小企業(yè)紛紛加入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，但這些企業(yè)過于分散，加上缺少有效地管理，導致污染加劇，因此該模式未來的發(fā)展趨勢是綠色、環(huán)保產(chǎn)業(yè)鏈的構建，提高資源的利用率，減少環(huán)境污染，縮短與污染物零排放的距離。同時，其也會建立一個生態(tài)網(wǎng)絡，加強不同部門的協(xié)作，以讓農(nóng)業(yè)、社會、環(huán)境和諧發(fā)展。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中的生態(tài)環(huán)境問題及對策
2.1問題
隨著我國人口的增加，大量林地與草地被用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，破壞了生態(tài)平衡，進而造成土地沙化、土壤肥力嚴重不足、出現(xiàn)水體和土壤污染等情況，同時，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，種植人員經(jīng)常會使用大量的化肥，超過了發(fā)達國家使用的限值，可能讓土壤的污染進一步加劇，并間接影響作物，威脅人的身體健康，同時，家禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物，以及莊家收割、日常生活的垃圾，都會影響生態(tài)環(huán)境。此外，其也存在農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)規(guī)模小的問題，農(nóng)業(yè)種植通常是以一個家庭為單位，但由于我國人口較多，雖然一個家庭有大量耕地，整體人均耕地數(shù)量卻非常少，并且農(nóng)業(yè)機械化水平也需進一步提升。其具體包括以下三方面內(nèi)容：一是生活污水、廢棄物等隨意丟棄在環(huán)境中，并未作進一步處理，作用于環(huán)境，影響人們的健康。即隨著農(nóng)村經(jīng)濟水平的提升，生活垃圾的數(shù)量明顯增加，且垃圾的結構也更加復雜，原有的處理方式已經(jīng)無法滿足垃圾的處理要求；二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平有明顯的提升，但隨之出現(xiàn)的問題是污水、家禽糞便的數(shù)量也隨之增加，為細菌的滋生提供了條件；其三，農(nóng)藥等化學產(chǎn)品的不合理使用，降低了土壤質量，間接影響農(nóng)產(chǎn)品的質量[2]。出現(xiàn)這些問題的原因是：有關部門對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護力度不足，農(nóng)村的基礎設置有待進一步完善，同時，農(nóng)村缺少與環(huán)境管理相關的管理制度與法規(guī)，對保護工作認識不足：
2.2對策
基于上述問題，我們可以利用生態(tài)學原理，建立一個完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供動力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的建立，可優(yōu)化各類農(nóng)業(yè)資源的分配，實現(xiàn)資源的重復利用，以增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的輸出，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的統(tǒng)一。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是為了實現(xiàn)綠色生產(chǎn)，在原有生態(tài)農(nóng)業(yè)體系的基礎上，進一步創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，切實改善農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，達到提高產(chǎn)品競爭力的目的。其對策包括以下幾點：2.2.1建立完善的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須遵循的原則是全面規(guī)劃、合理布局，正確把握環(huán)境保護和產(chǎn)業(yè)結構之間的關系，減少環(huán)境污染，并減少資源的使用，不斷調整整體的布局。即是以環(huán)境容量為前提，指導產(chǎn)業(yè)的布局工作，并用環(huán)境監(jiān)管輔助，用較少的成本得到較大的收益，建立新的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構。其內(nèi)容包括以下幾點：以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心，轉變產(chǎn)業(yè)結構，加快生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而對于不科學的耕作方式，可以派專人進行指導，引進先進的生產(chǎn)技術，進而調整產(chǎn)業(yè)結構，并利用生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源，開展生態(tài)旅游，構建多個綠色產(chǎn)業(yè)；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用現(xiàn)代化設備，遵循種養(yǎng)結合的原則，減少碳的排放，并建設農(nóng)業(yè)園區(qū)，保證園區(qū)產(chǎn)業(yè)結構的合理性；根據(jù)相關部門下發(fā)的文件，制定保護規(guī)劃并在實際工作中落實，對農(nóng)村重點區(qū)域進行保護，包括飲用的水源、土地等。2.2.2以預防工作為主，對重點的環(huán)境問題進行修復生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，需根據(jù)以往的工作經(jīng)驗，預防環(huán)境問題的出現(xiàn)，并采用綜合治理的方式治理。比如生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大，游客的數(shù)量逐步增加，產(chǎn)生的生活垃圾與污水也隨之增加，這些垃圾、污水排放前，必須進行加工、處理，確保其符合排放的標準后再排放。生態(tài)旅游發(fā)展的同時，可以給人們帶來更多的經(jīng)濟收益，但垃圾產(chǎn)生量的增加，也會破壞當?shù)氐沫h(huán)境，導致環(huán)境惡化，由此，要求生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，也要兼顧生態(tài)環(huán)境的保護，科學利用各項資源[3]。此外，為解決化肥使用過多的問題，可在農(nóng)業(yè)種植中使用測土配方施肥技術，根據(jù)田地種植面積的大小，選擇合適的化肥濃度，同時，也要推廣有機肥的使用，或是低殘留的農(nóng)藥，用綜合防治措施控制病蟲害的出現(xiàn)，精確施肥量，并引入緩釋、控釋化肥的技術，加大技術的投入，不斷提高各項資源的利用率。且也會循環(huán)利用廢棄資源，發(fā)展并使用清潔能源，用清潔生產(chǎn)的方式生產(chǎn)。如此，有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)出有機農(nóng)產(chǎn)品。2.2.3建立健全生態(tài)農(nóng)業(yè)的環(huán)境保護機制生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，需充分發(fā)揮農(nóng)牧業(yè)的作用與優(yōu)勢，平衡整體利益與個人利益之間的關系，并讓個人與集體利益直接掛鉤，根據(jù)不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植特點，建立環(huán)境保護機制，進而強化參與人員的環(huán)境保護意識。以生態(tài)旅游為例，相關人員可建立一個監(jiān)測體系，實時監(jiān)測生態(tài)環(huán)境的變化，評估資源開發(fā)與使用對生態(tài)環(huán)境的影響，而對于具有民族特色的村寨，需建立對應的保護制度，傳承民族文化，是主要包括：學習村寨的語言，了解其語言文化，向下傳承；保護特有的建筑和設施，盡最大可能減少人為對建筑的破壞，以保持建筑的原貌；傳承民族特色飲食，用農(nóng)家樂的方式讓游客參與到這項活動中；傳承民族的手工，并把優(yōu)秀的民族風俗傳承下去，摒棄落后的風俗[4]。同時，對于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護，也需要有明確的法律法規(guī)制度，以及環(huán)境監(jiān)測體系，規(guī)范生活垃圾與污水的處理方式，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的保護，而對于重點區(qū)域，比如飲用水的水源、礦產(chǎn)開采區(qū)，可作為生態(tài)補償?shù)膬?yōu)先區(qū)。且監(jiān)測體系建立后，相關部門需根據(jù)各工作內(nèi)容的劃分，建立環(huán)保責任制度，明確工作人員承擔的責任與義務，如果工作違反規(guī)范，可追究其責任，給予處罰。2.2.4加大環(huán)境保護內(nèi)容的宣傳力度對于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護，除有明確的管理與保護措施，明確不同工作人員的管理責任外，也要加強環(huán)境保護內(nèi)容的宣傳，強化人們的管理意識，自覺規(guī)范自己的行為，保護環(huán)境。即可以某個生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)域為中心，向外拓展，與周邊區(qū)域建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作，建立一個具有地方特色的產(chǎn)業(yè)集群，進一步豐富產(chǎn)業(yè)服務的內(nèi)容，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的發(fā)展方向。同時，也會用廣播、報紙、電視等宣傳環(huán)境保護的知識，擴大知識的普及范圍，發(fā)展環(huán)境與生態(tài)文化，且相關部門也會組織農(nóng)民學習環(huán)境保護的技巧，并對基層干部展開培訓，以讓農(nóng)民、干部改變原有的生產(chǎn)方式，自覺使用健康的生產(chǎn)方式，減少生產(chǎn)后廢棄材料的產(chǎn)生。如此，可強化社會環(huán)境保護的認識，并認識到保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境對生活的重要性，讓更多的人參與生態(tài)環(huán)境的保護。
3結語
總而言之，生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，需與生態(tài)環(huán)境的變化相協(xié)調，平衡利益與環(huán)境變化的關系，正視產(chǎn)業(yè)化發(fā)展給環(huán)境帶來的不利影響，用不同方式優(yōu)化，以減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源浪費情況的出現(xiàn)，提高資源利用率，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構。
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生態(tài)農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的趨勢發(fā)展迅速，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展也如火如荼。巴西生態(tài)農(nóng)業(yè)近年來發(fā)展勢頭迅猛，對外貿(mào)易需求加大。中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易成為兩國商貿(mào)往來的重要內(nèi)容。隨著國際貿(mào)易的進一步發(fā)展和技術水平的不斷提高，中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結構不斷變化，兩者之間的比較優(yōu)勢和互補性優(yōu)勢體現(xiàn)得更加明顯。基于這一背景，筆者探討了中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結構的變化趨勢，同時對二者的比較優(yōu)勢和貿(mào)易互補性進行分析，對進一步提高中國和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展進程給出了相關對策建議。
關鍵詞：
中國；巴西；生態(tài)農(nóng)業(yè)；商品貿(mào)易結構；變化趨勢；比較優(yōu)勢；互補性
近年來，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結構不斷變化，比較優(yōu)勢和互補性各有不同，因此研究中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結構的變化趨勢、比較優(yōu)勢及互補性，有助于進一步提升中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易層次，促進兩國經(jīng)貿(mào)往來，提升合作水平和發(fā)展程度。
1數(shù)據(jù)來源和農(nóng)產(chǎn)品分類研究選取
2002—2013年中國與巴西在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面的貿(mào)易數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來源于中國國家統(tǒng)計局和外經(jīng)貿(mào)局網(wǎng)站。為使中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量更具有可比性，筆者以2002年作為基準，將所有貿(mào)易額數(shù)值進行比照處理。同時，為了更好地對中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的結構、變化趨勢以及比較優(yōu)勢等進行分析，根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)標準體系三維框架，將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進行分類，具體分成大宗糧食商品，主要包括水稻、小麥、玉米等基礎性糧食作物；油料作物商品，主要包括大豆和油菜等；經(jīng)濟作物商品，主要包括花卉、橡膠以及園藝商品；加工農(nóng)產(chǎn)品，主要包括具有高附加值的加工后農(nóng)產(chǎn)品；最后是動物產(chǎn)品。
2中巴兩國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結構變化趨勢
隨著經(jīng)濟全球化的深入，中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進入平穩(wěn)快速發(fā)展階段。2002年至今，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額從無到有，從小到大，經(jīng)歷了一個較為快速的發(fā)展時期。2007—2010年，即使是在金融危機的沖擊下，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額也保持較好的增長勢頭，每年的增長率保持在5％以上。1990—2002年，中國對巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的出口量大，這是因為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，政府政策貫徹到位，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口充足，這一階段的中國對巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的出口量保持在年均4％的增長率；而2002年以后，隨著中國城市化進程的加快和巴西農(nóng)業(yè)收成連年增加，中國對巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品需求增加，進口比重從2002年的0．8％上升到2013年的6．45％［1］。以上5種商品的中巴貿(mào)易量的變化趨勢如圖1所示。分析圖1發(fā)現(xiàn)，中國和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品中，大宗糧食商品比重逐年下降，在10年之內(nèi)從45％下降到15％；而油料作物呈現(xiàn)明顯增長，從15％增長到30％，在2013年微有下降，但主要在20％上下浮動；經(jīng)濟作物的貿(mào)易比重主體變化不大，基本在20％左右浮動；加工農(nóng)產(chǎn)品在2009年稍有回落之后迅速回升；動物產(chǎn)品比重總體逐年走低，但2011年和2012兩年有所上漲，2013年又有回落。從2003年的數(shù)據(jù)看，經(jīng)濟作物、油料作物和加工農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的主要比重，均為25％左右，而一直以來領先的大宗糧食商品則落后于二者，并呈現(xiàn)明顯的下滑趨勢。動物產(chǎn)品比重一直不高，且2011—2013年呈現(xiàn)下滑趨勢［2］。此外，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結構還有一個明顯的特點，即發(fā)展趨勢穩(wěn)定。根據(jù)圖1，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，每一分類的商品都保持較為穩(wěn)定的發(fā)展趨勢。如大宗糧食商品，2002—2012年一直呈下降趨勢，這一趨勢在2013年之后仍在持續(xù)；而油料作物商品在2012年達到30％的峰值之后，2013年則微有下滑，達到27％，究其原因，主要是加工農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易比重提高，從數(shù)據(jù)上影響了油料作物商品的產(chǎn)量和比重，因此在比重上呈現(xiàn)出3％的下滑。而動物產(chǎn)品在2011年出現(xiàn)15％的峰值，但2012和2013年明顯下滑，在2013年達到10年來的最低值，約為5％［3］。
3中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易比較優(yōu)勢分析
目前，學術界研究商品貿(mào)易比較優(yōu)勢主要采用的是貿(mào)易競爭力指數(shù)。運用中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)及相關資料，筆者繪制出中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)折線圖，如圖2所示。分析圖2中數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，中國對巴西的TC指數(shù)在2002—2010年逐年下降，而在2012—2013年有所回升，并且趨勢向上。而巴西對中國的TC指數(shù)則圍繞0．4上下震蕩。2002—2012年，巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力總體呈上升趨勢，其中動物產(chǎn)品、經(jīng)濟作物和加工農(nóng)產(chǎn)品的比重提高明顯，而大宗糧食商品的增長比重的提高更是迅速，TC指數(shù)始終大于0且不斷增長，說明比較優(yōu)勢明顯。除了中國與巴西之間的貿(mào)易之外，中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上與他國相比，其比較優(yōu)勢也較為明顯。中國與巴西兩國的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品出口地主要都是日本、美國、韓國、東南亞、澳大利亞等，出口商品種類類似，有谷物、蔬菜水果及其加工制品、禽畜加工品、大宗糧食產(chǎn)品等。由于商品同質性強，因此交叉彈性高，商品之間的相互替代性強。根據(jù)筆者得到的數(shù)據(jù)，2010—2013年，中國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的份額從8．5％增長到12．0％，平均年增長0．8％，同一時間，巴西的國際市場份額從2．5％增長到6．0％，平均年增長0．84％。雖然巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的份額相對中國低一些，但增長速度比中國稍快［4］，因此說明在國際市場上，中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品各自都有比較優(yōu)勢，在國際市場上的份額會不斷增加。
4中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補性分析
金融危機以來，中國對巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的出口額有所下降，尤其體現(xiàn)在大宗糧食產(chǎn)品上，而經(jīng)濟作物、油料作物和加工農(nóng)產(chǎn)品的比重不斷上升。與此同時，巴西對中國的大宗糧食產(chǎn)品出口額不斷上升，園藝產(chǎn)品的出口額也增長迅速。此外，國際貿(mào)易中，參與貿(mào)易的雙方對商品需求和供給的差異性表現(xiàn)為互補性。因此，當前中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補性正在不斷增強，互補性優(yōu)勢明顯，極大地促進了兩國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。為進一步說明中巴兩國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補性的現(xiàn)狀，筆者選取貿(mào)易互補性指標TC指數(shù)進行具體說明。TC指數(shù)是基于參與國際貿(mào)易的雙方出口商品的種類、金額以及變化趨勢進行綜合分析的一個數(shù)據(jù)，TC指數(shù)一般為正，且數(shù)額越大，表示互補性越強，一般而言，TC＞0，就可以得出具有互補性的結論。經(jīng)過計算，筆者將中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的TC指數(shù)列示如表1所示。分析表1數(shù)據(jù)可知，中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，具有明顯互補性的是巴西對中國的大宗糧食商品貿(mào)易，中國對巴西的經(jīng)濟作物貿(mào)易，中國對巴西的加工農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，以及巴西對中國的動物產(chǎn)品貿(mào)易。這和前文所述的貿(mào)易結構與貿(mào)易比較優(yōu)勢吻合。此外，中國與巴西的經(jīng)濟作物出口TC指數(shù)增長迅速，說明在經(jīng)濟作物中，中國與巴西已經(jīng)能夠進行較為深入的融合和互補，說明當前中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的互補性優(yōu)勢正在逐漸顯現(xiàn)，未來仍將按照這一趨勢發(fā)展。此外，從整體上看，中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易往來不斷深入，雙方生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易日益緊密，互補性強。例如，巴西在動物產(chǎn)品、經(jīng)濟作物和加工農(nóng)產(chǎn)品方面的進口來源廣泛，中國只占據(jù)其來源的30％左右，還有70％的市場有待開發(fā)，同時中國大宗糧食商品的需求量巨大，而巴西對中國的出口不足中國市場的10％，也具有相對較大的增長空間［5］。總而言之，兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的互補性在現(xiàn)實貿(mào)易中并沒有得到有效發(fā)揮，兩國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易仍然存在較大的增長潛力。中巴農(nóng)業(yè)合作和貿(mào)易的穩(wěn)定發(fā)展對促進中巴兩國經(jīng)濟發(fā)展和商貿(mào)往來有重要作用。尤其是2001年中國加入WTO后，以及中國與巴西同為金磚國家，在關稅待遇、減少貿(mào)易保護措施等方面有較多的政策傾斜，雙邊生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額增長迅速，從2001年的7．32億美元上升到2013年的34．87億美元，貿(mào)易穩(wěn)定性和互補性增強，貿(mào)易發(fā)展迅速［6］。這一方面反映出中國對外開放型經(jīng)濟格局不斷形成，參與國際貿(mào)易的深度和廣度不斷擴展。另一方面也說明中國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國際上所占份額逐漸提升，雙邊比較優(yōu)勢體現(xiàn)更為明顯。
5中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的挑戰(zhàn)與政策建議
5．1生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的挑戰(zhàn)綜合上述分析，當前中國與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展遇到一定的挑戰(zhàn)，具體表現(xiàn)為以下幾個方面：首先是中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭性大于互補性，因此在國際市場上容易出現(xiàn)不良競爭。現(xiàn)代國際社會市場經(jīng)濟是主要的經(jīng)濟形勢，市場競爭是推動產(chǎn)業(yè)結構升級和經(jīng)濟結構優(yōu)化的重要動力，而中國與巴西當前在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品方面的競爭性明顯大于互補性，商品有一部分甚至具有同質性，因此不可避免地造成競爭，影響兩國國際貿(mào)易效率和規(guī)模的發(fā)展。此外，近年來，中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品受到疲軟的國際經(jīng)濟環(huán)境影響。金融危機以來，發(fā)達國家，特別是美國和西歐的宏觀經(jīng)濟環(huán)境走弱，始終沒能擺脫經(jīng)濟發(fā)展不景氣和進出口貿(mào)易疲軟的狀況。而金融危機對發(fā)展中國家的沖擊也十分明顯［7］。因此，現(xiàn)階段國際市場貿(mào)易的整體環(huán)境也影響了中國和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的管理。再有，長期以來，中國農(nóng)產(chǎn)品由于粗放式經(jīng)營管理，在國際市場上形成了一種產(chǎn)品質量不高的品牌印象，這種印象影響了中國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品打入國際市場的進程和步伐，制約了商品貿(mào)易發(fā)展的金額和發(fā)展速度。
5．2政策建議綜合全文分析，中國與巴西在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展方面的貿(mào)易結構差異和互補性都十分明顯，且競爭性為主，互補性為輔。同時互補性正不斷提高，原因是中國和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在某些方面具有一定的差異性和各自的優(yōu)勢。為了進一步促進中國與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的進程，可以從以下幾方面著手。
5．3提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質量，樹立品牌優(yōu)勢從提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質量上入手，打造中國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢，擴大國際知名度和國際市場份額，樹立中國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，改變中國農(nóng)產(chǎn)品只求量，經(jīng)濟附加值低，科技含量不高的狀況，同時開拓國際生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品高端品牌市場，不斷實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的更新?lián)Q代和產(chǎn)業(yè)升級。
5．4找準生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的側重點，因地制宜要對生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展有所側重，因地制宜，重點發(fā)展適合中國自然地理環(huán)境，在國際市場有廣闊發(fā)展空間的產(chǎn)品種類；根據(jù)本國資源稟賦差異，制定現(xiàn)實可行的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方略。如，中國農(nóng)業(yè)勞動力充足，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展依靠大量農(nóng)村勞動力，加上中國主要的糧食產(chǎn)品，例如水稻和小麥都是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，因此在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展選擇上，中國適合發(fā)展勞動密集型的產(chǎn)品，找到自己的比較優(yōu)勢，是進一步發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的前提和基礎。
5．5利用好WTO貿(mào)易規(guī)則中國和巴西都是WTO成員，且都是發(fā)展中國家，因此在貿(mào)易優(yōu)惠方面能夠享受同樣的待遇。WTO對于保護正常貿(mào)易行為，解決貿(mào)易爭端有一系列良好的措施，能夠提高國際貿(mào)易規(guī)范性，減少交易成本。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易額是近年來隨著科技水平的提高和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高而產(chǎn)生的，因此有的WTO規(guī)則可能并不適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此中國也要積極參與國際貿(mào)易規(guī)則的制定，扮演與經(jīng)濟規(guī)模和國際貿(mào)易水平相適應的國際貿(mào)易角色。
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我國是一個農(nóng)業(yè)大國，未來農(nóng)業(yè)將是以現(xiàn)代科技及其應用技術裝備起來的嶄新產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)的發(fā)展大體經(jīng)歷原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)三個階段。原始農(nóng)業(yè)主要靠大自然的恩賜，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以經(jīng)驗為基礎，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)則是依靠科學技術。
一、國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的教訓
以世界上農(nóng)業(yè)最發(fā)達的美國為例，美國農(nóng)業(yè)具有很高的勞動生產(chǎn)率。但是到20世紀80年代，人們發(fā)現(xiàn)以美國為典型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式越發(fā)顯示出其存在的問題及危機。
美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和工業(yè)生產(chǎn)十分相似，即投入一定數(shù)量的物質和技術，產(chǎn)出一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品。有的美國生態(tài)學家認為這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和采礦作業(yè)十分相似，即從土地中榨取、剝奪而且?guī)砥茐模灰蚤L期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)業(yè)化學化這兩大支柱上的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，基本上成為工業(yè)生產(chǎn)的一個變種，因而發(fā)生在工業(yè)生產(chǎn)中的污染、損害生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象，也都在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中出現(xiàn)；由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間廣袤，因而造成了更大的危害。其主要問題是：
（一）破壞土壤，加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體，如果使用得當，土壤會愈來愈肥沃；反之，會愈來愈衰竭。美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大面積的連年單作，大量使用化肥、除草劑，加上長期的機械耕作，造成了嚴重的土壤流失現(xiàn)象。
（二）減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)往往只使用少數(shù)的幾個品種，而過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則使用眾多的本地品種。
（三）大量消耗能源，美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不但大量消耗不能再生的能源，而且能源的利用率極低。
（四）大量使用化肥和化學農(nóng)藥，造成環(huán)境污染。
（五）美國現(xiàn)代的養(yǎng)畜業(yè)，特別是肉牛飼養(yǎng)業(yè)，對生態(tài)環(huán)境造成很大的破壞。
美國農(nóng)業(yè)部也曾承認：“美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率很高，但是所付出的巨大代價，是當初沒有充分意識到的。美國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化給社會、環(huán)境和健康帶來的問題，應當予以足夠的重視。”
對于美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)暴露出的種種問題，經(jīng)過有關方面多年的探索，認為唯一解決問題的對策是，逐漸恢復過去以生態(tài)系統(tǒng)滲入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的方式，也就是逐步推行“低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)”的生產(chǎn)方式。具體內(nèi)容是：第一，充分將固氮技術和生物防治方法運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中；第二，減少使用化肥和化學農(nóng)藥；第三，有效地利用植物和動物內(nèi)部生物學和遺傳學的潛力；第四，將種植業(yè)和養(yǎng)畜業(yè)最優(yōu)化地結合起來；第五，注意節(jié)約和保存土壤、水、能源和生物學資源，等等。
二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的趨勢
（一）目前我國在運用高新技術改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術路線方面，必須注意到我國農(nóng)業(yè)技術結構的現(xiàn)狀和農(nóng)村經(jīng)濟的條件，技術路線的執(zhí)行應能促進技術結構的優(yōu)化。在技術結構上，我們應建立多元復合型的農(nóng)業(yè)技術結構；在技術路線上，應選擇以生物技術、有機技術為導向，以工程技術為輔的綜合型農(nóng)業(yè)技術路線。
（二）大力發(fā)展精細農(nóng)業(yè)采用精細形態(tài)生產(chǎn)方式
（三）信息農(nóng)業(yè)方興未艾當代世界正在由工業(yè)化時期進入信息化時代。信息農(nóng)業(yè)又包括兩個內(nèi)容：一是農(nóng)業(yè)信息化，二是農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化。
所謂農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化，就是將農(nóng)業(yè)信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務等形成一個一體化的、以信息咨詢?yōu)橹鞯闹R密集型產(chǎn)業(yè)，它是農(nóng)村社會化服務中新興的獨立的第三產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村社會、經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢。
我國是一個農(nóng)業(yè)大國，將計算機軟件技術應用到農(nóng)業(yè)領域，將具有重大的經(jīng)濟效益和社會效益。
（四）生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)，是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以生態(tài)科學和原理為指導，利用動物、植物、微生物之間的相互依存關系，應用現(xiàn)代科學技術，保護、培植和充分利用自然資源，防止和減少環(huán)境污染，形成農(nóng)林牧副漁良性循環(huán)，保持大農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
（五）都市型的工廠化農(nóng)業(yè)日趨成熟自然農(nóng)業(yè)最大的特點是靠天吃飯，其生產(chǎn)的狀況受自然因素影響很大。
關鍵詞：全域旅游；農(nóng)業(yè)旅游；開發(fā)模式；太原
一、全域旅游的內(nèi)涵分析
全域旅游是在一定的旅游區(qū)域內(nèi)，將區(qū)域的旅游產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，通過綜合開發(fā)旅游區(qū)域內(nèi)的旅游資源來帶動第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，促進區(qū)域產(chǎn)業(yè)融合、協(xié)調式發(fā)展。
（一）以挖掘區(qū)域內(nèi)各種旅游要素的價值為核心
充分發(fā)掘旅游資源，對旅游資源進行科學規(guī)劃，對區(qū)域內(nèi)的自然環(huán)境、生態(tài)農(nóng)業(yè)、人文產(chǎn)業(yè)、傳統(tǒng)文化資源、歷史文化資源等旅游資源進行合理的開發(fā)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境開發(fā)為基礎，來滿足人們休閑農(nóng)業(yè)旅游的需求，將旅游消費置于優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境之中，使消費者的旅游體驗感得到滿足。在全域旅游背景下，通過生態(tài)環(huán)境的建設、資源的利用等來提高旅游開發(fā)水平，利用全域旅游生態(tài)的發(fā)展來對區(qū)域的旅游產(chǎn)品、服務進行包裝，以改變區(qū)域旅游的服務質量，促進地方經(jīng)濟的發(fā)展，實現(xiàn)地方傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉型與創(chuàng)新。
（二）實現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展
打破旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售之間的壁壘，利用休閑農(nóng)業(yè)來促進旅游業(yè)的發(fā)展，在旅游業(yè)的帶動下來實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)各產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動增值，這是促進全域旅游發(fā)展，實現(xiàn)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)加工企業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)有效融合的關鍵。以區(qū)域旅游經(jīng)濟的發(fā)展帶動區(qū)域總體經(jīng)濟的發(fā)展，是促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向休閑化、體驗化、個性化發(fā)展的重要途徑，以區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展為載體，將區(qū)域其他產(chǎn)業(yè)有機結合，實現(xiàn)區(qū)域全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，將區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)形成一個完善的、功能齊全的現(xiàn)代旅游生態(tài)鏈，進而能夠有效地促進全域農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
（三）以滿足消費者的需求為導向
全域農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應該以滿足消費者的休閑、娛樂、體驗，以農(nóng)村生態(tài)環(huán)境作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎，根據(jù)消費者的偏好設置相應的農(nóng)業(yè)旅游服務項目。因此，農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要綜合分析消費者的情況，對消費者群體進行定位，設置的旅游組合項目要符合消費者各年齡段的喜好，讓消費者在旅游體驗的過程中，真正地感受到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的魅力〔1〕。同時，還要對旅游產(chǎn)品的綜合要素條件進行分析，在傳統(tǒng)旅游的基礎上，添加農(nóng)業(yè)旅游休閑的“商、養(yǎng)、學、閑、情、奇”的體驗，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游體驗的全覆蓋，以滿足消費者的心理需求。
（四）組合營銷的特征
全域旅游的農(nóng)業(yè)發(fā)展強調農(nóng)產(chǎn)品的組合營銷，強調季節(jié)性的時域開發(fā)，需要在旅游產(chǎn)品的組合上進行深挖，提升旅游產(chǎn)品的影響力，將所在區(qū)域內(nèi)所有的農(nóng)業(yè)旅游資源進行整合，形成組合式的旅游套餐模式，運用差異化的營銷策略，使得整個區(qū)域形成一個根據(jù)消費者的偏好、選擇等不同特征的多樣化生態(tài)旅游環(huán)境，針對不同的市場與季節(jié)時令推出不同的旅游產(chǎn)品，打造出獨具特色的旅游品牌，能夠有效地調動消費者參與農(nóng)業(yè)休閑旅游的積極性，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的營銷與市場覆蓋，滿足消費者的多元化需求〔2〕。
二、太原農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)模式
在全域旅游背景下，太原休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展主要以欣賞農(nóng)業(yè)風景、體驗農(nóng)村生活與文化為主，結合區(qū)域特征走不同的旅游開發(fā)模式。
（一）農(nóng)業(yè)發(fā)展+旅游休閑結合模式
太原屬于歷史文化名城，將太原的傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代文化以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結合在一起，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展+旅游休閑的發(fā)展模式，可以促進太原農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，將農(nóng)產(chǎn)品的深層次加工、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)及旅游產(chǎn)品的銷售等植入到休閑旅游活動中，同時還可將文化創(chuàng)意、生態(tài)療養(yǎng)、親子教育等融合到全域旅游活動中，實現(xiàn)多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的聚集，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游項目，拓寬農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的渠道〔3〕。太原宇文生態(tài)農(nóng)業(yè)園充分利用區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，建立現(xiàn)代都市型的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、觀賞荷花池、農(nóng)耕體驗中心、水果玉米基地、火龍果采摘園、葡萄采摘園、農(nóng)家博物館、青少年農(nóng)業(yè)教育基地等農(nóng)業(yè)旅游休閑活動，讓消費者通過親自采摘，參與到農(nóng)事會的互動中，體驗到休閑農(nóng)業(yè)的魅力，重點打造太原生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑品牌。
（二）農(nóng)業(yè)旅游休閑度假發(fā)展模式
當前鄉(xiāng)村旅游休閑、度假已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，綠色的空間、清新的空氣、純樸的鄉(xiāng)土風情，結合區(qū)域周圍的田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與太原獨有的特色文化，建設一些旅游休閑設施，為城市消費者提供休閑、娛樂、度假、健身等活動，形成新的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展業(yè)態(tài)。旅游休閑度假村、旅游休閑農(nóng)莊，為消費者提供田園采摘、健身休閑、餐飲娛樂設施，同時了解農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史、農(nóng)業(yè)科技知識、農(nóng)業(yè)種植科學技術等內(nèi)容〔4〕。太原市形成了以中隱山為中心的農(nóng)業(yè)旅游度假服務場所，提升了鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的功能與品位，特別是在一些度假區(qū)域的采摘園、農(nóng)家樂和新農(nóng)牛肉等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，促進了休閑農(nóng)莊的發(fā)展，吸引了大量的消費者前來度假、休閑、健身、體驗農(nóng)業(yè)旅游服務。
（三）傳統(tǒng)古村落的旅游休閑發(fā)展模式
傳統(tǒng)的古村鎮(zhèn)宅院建筑蘊含豐富的文化底蘊，將新農(nóng)村的建設與傳統(tǒng)古村落的保護有機地結合在一起，以古村落為依托，新建農(nóng)業(yè)旅游景點，開發(fā)古村落旅游資源。太原歷史悠久，有許多古村落、古鎮(zhèn)，目前，利用古村落、古民居開展觀光旅游、傳統(tǒng)民族村寨觀光旅游、古鎮(zhèn)建筑觀光旅游與度假、新村風貌觀光旅游等已經(jīng)成了當前太原農(nóng)業(yè)旅游的重要模式之一。這種模式能夠對太原的傳統(tǒng)文化進行保護，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展與傳統(tǒng)古村落發(fā)展相結合，在促進地方經(jīng)濟發(fā)展的同時，還能夠促進傳統(tǒng)文化旅游品牌的形成。太原市清徐縣充分利用傳統(tǒng)古村落開展旅游休閑，依托古村落的自然生態(tài)、田園景觀、民俗文化，以“綠色、休閑、參與、體驗”為主題，建立不同層次、不同規(guī)模的古村落農(nóng)業(yè)旅游景點，集“吃、住、行、游、購、娛”為一體的農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌〔5〕。
（四）民俗風情與回歸自然的發(fā)展模式
太原不僅具有廣泛的文化資源，還具有非常豐富的自然資源，例如晉源是“桐葉封弟”和“三家分晉”的肇始地，同時晉源的森林覆蓋率達25.2%，建成區(qū)綠化覆蓋率45.15%，十分有利于開發(fā)農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)。民俗風情也是我國傳統(tǒng)文化的重要體現(xiàn)，以農(nóng)村風土人情、民俗文化作為農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的起點，開展農(nóng)耕文化觀光旅游、民俗文化旅游活動，觀看農(nóng)村的民間技藝、節(jié)慶活動等，為游客提供多元化的文化旅游體驗。多數(shù)游客到鄉(xiāng)村旅游的目標是體驗民俗風情、追求民間知識、欣賞田園風光，并通過參與農(nóng)耕文化活動、地方特色文化節(jié)活動、品嘗原生態(tài)的食品等來體驗回歸大自然的感覺。因此，民俗風情、回歸大自然的旅游活動一直是農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重頭戲。這對鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展具有很強的帶動效應。利用民俗風情而開展節(jié)慶活動，認識區(qū)域民俗文化的內(nèi)涵，真正領略農(nóng)村文化的魅力。
三、全域旅游背景下太原農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的促進策略
在全域旅游背景下，太原農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)要因地制宜，深挖內(nèi)涵，結合太原市經(jīng)濟發(fā)展的要求，大力宣傳太原農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢與品牌，結合消費者的不同特征，為消費者量身定做合理的旅游項目，打造區(qū)域旅游品牌特色。
（一）加強宣傳，提升旅游區(qū)域的品牌知名度
全域背景下對太原農(nóng)業(yè)旅游進行開發(fā)，為消費者提供多元、優(yōu)質、高效的旅游體驗服務，在消費者群體中形成良好的口碑，同時還需要利用多種宣傳途徑對農(nóng)業(yè)休閑旅游進行宣傳，并通過農(nóng)業(yè)旅游的品牌形成，對消費者產(chǎn)生影響。例如可以采用海報、宣傳畫等進行宣傳，利用消費者追求健康、休閑、娛樂、健身的心理，擴大旅游區(qū)域的影響力。同時還可以利用社會化媒體、新媒體、網(wǎng)絡對農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢、特征、健身、休閑等進行宣傳。游客在旅游時，利用新媒體拍攝自己在景區(qū)旅游體驗的場景，發(fā)送到朋友圈中，對農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)也是一種宣傳。景區(qū)利用新媒體將旅游的優(yōu)惠組合、時令性的文化娛樂活動等通過新媒體進行推送，以便于消費者及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的信息。
（二）加大扶持力度，促進農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展
太原的水利、農(nóng)業(yè)、林業(yè)十分發(fā)達，政府應該出臺相應的政策，鼓勵各個農(nóng)業(yè)旅游區(qū)域之間的互動，形成服務聯(lián)盟，積極鼓勵一些企業(yè)投資區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展建設，并整合太原的傳統(tǒng)古村落、古鎮(zhèn)等文化旅游區(qū)域資源，形成一個綜合性的旅游區(qū)域，將傳統(tǒng)的古村落、古鎮(zhèn)等文化因素與田園娛樂、濕地公園、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融合在一起，讓消費者在欣賞傳統(tǒng)古村落文化的同時，還能參與到田園娛樂文化氛圍中，體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程，感受到旅游區(qū)域的優(yōu)美風光與原生態(tài)農(nóng)業(yè)的魅力。太原全域旅游背景下的農(nóng)業(yè)旅游應該積極借鑒其他地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗，培育太原農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)，擴大農(nóng)業(yè)旅游區(qū)域的基礎設施建設，完善旅游信息管理平臺，積極引導企業(yè)充分利用區(qū)域優(yōu)勢，建設原生態(tài)的旅游體驗區(qū)域，全方位的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。打造集農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)耕體驗、文化創(chuàng)意、農(nóng)耕休閑、科普教育、農(nóng)品展銷、農(nóng)業(yè)科技應用及互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)于一體休閑農(nóng)業(yè)旅游。
（三）融合旅游資源，打造精品項目
在太原農(nóng)業(yè)旅游資源發(fā)展的過程中，要注重全區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游資源的統(tǒng)一規(guī)劃，聯(lián)合多個旅游景點，打造農(nóng)業(yè)旅游的精品項目，使得整個區(qū)域的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展能夠聯(lián)動起來，例如可以將小店區(qū)旅游休閑度假區(qū)、尖草坪區(qū)旅游度假區(qū)、萬柏林區(qū)沉湖濕地旅游區(qū)的核心農(nóng)業(yè)旅游區(qū)域與周邊的農(nóng)業(yè)旅游景點聯(lián)合在一起，形成黃金旅游線路，形成精品旅游項目，還可以將太原區(qū)域的古村落、古鎮(zhèn)等文化旅游區(qū)域與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、田園娛樂等聯(lián)合在一起，形成農(nóng)業(yè)旅游與田園風光相結合的旅游區(qū)域，來太原參加農(nóng)業(yè)休閑的消費者有90%以上的消費者希望通過采摘新鮮農(nóng)作物、水果來體驗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的過程，來感受農(nóng)家生產(chǎn)的樂趣。例如將晉祠園林、國家地質公園、森林公園等聯(lián)合在一起，形成一個以文化與休閑相結合的旅游項目，為消費者提供多元化的旅游精品項目，提升太原區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游的品位與形象，進而促進農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展。
關鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游；產(chǎn)業(yè)鏈
1生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的主要構成
生態(tài)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展與升級，整個產(chǎn)業(yè)鏈的多個環(huán)節(jié)都要作出調整與改變，這才能夠有效適應產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展需求。生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的建設必須要充分考量產(chǎn)品開發(fā)、項目開發(fā)和營銷模式開發(fā)等細節(jié)問題，確保能夠吸引更多游客，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
1.1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的產(chǎn)品開發(fā)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)是整個產(chǎn)業(yè)鏈建設的基礎，首先要從基礎設施建設入手，在生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎上展開建設與開發(fā)，將田園風光、自然景色與生態(tài)農(nóng)業(yè)融為一體，確保游客進入景區(qū)后能夠感受到與眾不同的氣息。同時在建設過程中要關注差異性與地方特色，保證生態(tài)農(nóng)業(yè)景區(qū)具有自己的優(yōu)勢。其次農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品開發(fā)要注重產(chǎn)品的多元化，既要提供生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，同時也要滿足游客觀光、休閑、體驗的多重需要，將自然美、人文美、文化美、生態(tài)美等呈現(xiàn)在游客面前，有效提升旅游產(chǎn)品的吸引力。
1.2農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)是整個產(chǎn)業(yè)鏈建設的核心，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)能夠將我國綿延數(shù)千年的農(nóng)耕文化，用直觀而生動的方式呈現(xiàn)出來，引發(fā)游客的文化共鳴與情感共鳴，繼而豐富游客的旅游感受，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)的價值。一方面，要給予游客更多的互動機會，如游客可以到菜園果采摘新鮮的綠色果蔬，也可以帶孩子一起嘗試農(nóng)業(yè)種植，感受勞動和收獲的快樂。另一方面，要注重農(nóng)耕文化的宣傳與推廣，使農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目具有豐富的文化內(nèi)涵。如可以展示不同時期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具或農(nóng)村民居特色，傳播民俗、民儀，將祖祖輩輩流傳下來的風俗習慣展現(xiàn)給游客。
1.3旅游營銷模式開發(fā)
信息時代人們接受信息的方式更加多元化，同時消費者的旅游觀念也在逐漸趨于理性，傳統(tǒng)的營銷方式并不容易得到消費者的青睞，甚至可能會導致生態(tài)旅游陷入營銷困境。曾經(jīng)很多農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)借助旅行社和電視報紙等媒體進行宣傳，吸引游客到當?shù)貐⒂^旅游。但在全新的環(huán)境下，這些途徑能夠發(fā)揮的作用較為有限，產(chǎn)業(yè)鏈建設需要用更多方式展開宣傳與推廣。例如，生態(tài)旅游區(qū)可以借助微信、QQ、今日頭條等新媒體展開網(wǎng)絡宣傳，同時借助專業(yè)的旅行網(wǎng)站推廣旅游項目和產(chǎn)品，也可以與娛樂節(jié)目或影視作品合作，通過植入式廣告等方式對消費者產(chǎn)生影響，進而全面創(chuàng)新營銷模式，有效提升消費者的關注度。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈建設的主要影響因素
生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的互動與融合為農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向，同時也實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與文化、旅游、餐飲、娛樂等行業(yè)的全面融合，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進入全面發(fā)展階段，擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源浪費嚴重、生產(chǎn)效率偏低、收入水平偏低的狀態(tài)[1]。
2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的影響
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游離不開生態(tài)農(nóng)業(yè)的全面建設，生態(tài)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)建設的良性循環(huán)，農(nóng)業(yè)資源得到更加合理的利用，不同地區(qū)要結合自身實際情況，選擇符合發(fā)展需求的生產(chǎn)路徑，進而實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)目標，有效保護農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，使農(nóng)村以全新的面貌展現(xiàn)在人們面前。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅能夠實現(xiàn)經(jīng)濟價值與生態(tài)價值，更能夠實現(xiàn)社會價值，這也是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游實現(xiàn)的基本保障，生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游具有積極影響。
2.2特色化農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的影響
特色化農(nóng)業(yè)就是要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的整體化發(fā)展模式，走出一條符合當?shù)貙嶋H情況的特色道路，使游客不僅僅能夠感受到普通農(nóng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，更能夠得到特色化農(nóng)業(yè)帶來的不同感受。例如江南水鄉(xiāng)可以充分利用水力資源發(fā)展垂釣、游船等項目；自然風光秀麗的東北可以利用觀光休閑、地方文藝演出等特色項目吸引游客的興趣。特色化農(nóng)業(yè)的實施直接關系到農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展?jié)摿Γ刑厣椖坎拍軌蛭M者的關注，消費者才能來到這里旅游、休閑和消費，特色化農(nóng)業(yè)能夠有效促進農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展，將自身優(yōu)勢轉化為實實在在的經(jīng)濟收入[2]。
2.3規(guī)模化農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的影響
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的重要構成，旅游行業(yè)必須呈現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展才能夠吸引游客、留住游客。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要呈現(xiàn)規(guī)模化的發(fā)展趨勢，將周邊區(qū)域的旅游資源進行整合和集中，為游客提供更加多元的服務，確保游客能夠在生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)接受吃、喝、玩、樂一條龍服務，有效涵蓋多種特色化經(jīng)營項目，滿足不同類型、季節(jié)、地域游客的需求，保證農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游能夠有更強大的生命力。
2.4農(nóng)業(yè)文化對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的影響
中國幅員遼闊且民族眾多，不同地區(qū)的勞動人民在長期勞作與生活中形成了特有的風俗習慣，不同地區(qū)的文化意識與生活習慣在當今社會仍然具有非常明顯的差異。因此農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游推進過程中，要深入挖掘自身的特色文化，將這些文化元素用多種方式呈現(xiàn)出來，使游客在觀光旅游時能夠產(chǎn)生與眾不同的感受。生態(tài)旅游是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的基石，而農(nóng)業(yè)文化才是其精髓與靈魂，農(nóng)業(yè)文化對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的影響非常深遠，勞作方式、農(nóng)業(yè)歷史、勞動工具、習俗文化等都可以成為農(nóng)業(yè)文化展示的重點。因此，在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)過程中，一定要對農(nóng)業(yè)文化解讀和展示保持高度關注，確保游客能夠更好地感受到文化內(nèi)涵[3]。
3生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈建設的重點
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在我國仍然處于發(fā)展起步階段，相較于其他發(fā)達國家而言，還存在明顯差距，軟硬件都存在很多不足，產(chǎn)業(yè)鏈建設過程中必須正視這些問題，進而采取有效措施，最終實現(xiàn)建設目標。
3.1建立全新的經(jīng)營管理模式
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展需要大量的資金投入，同時也離不開專業(yè)人才的參與，不能單純依靠農(nóng)民的力量去實現(xiàn)。因此各地方政府要圍繞當?shù)貙嶋H情況及旅游市場現(xiàn)狀展開深度研究，制定切實可行的發(fā)展策略，以政府為主導，構建當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)民合作社共同參與建設，由農(nóng)民提供場地與人力，引入企業(yè)和資金共同參與建設，同時鼓勵具有先進開發(fā)經(jīng)驗的企業(yè)和個人進入，最終形成具有強大競爭力的團隊，以全新模式參與市場競爭。在經(jīng)營管理過程中，政府和參與者要共同選擇具有管理經(jīng)驗的專業(yè)人員進行管理，保證農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈能夠保持健康科學的狀態(tài)。
3.2多元經(jīng)營，全面發(fā)展
生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈的建設需要全方位發(fā)展，不僅要關注生態(tài)農(nóng)業(yè)，同時也要關注生態(tài)旅游，二者相輔相成、缺一不可，只有實現(xiàn)二者協(xié)同發(fā)展，才能夠保證整個產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定發(fā)展。因此，要結合當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，明確生態(tài)旅游發(fā)展方向，同時根據(jù)生態(tài)旅游的運行狀態(tài)，調整生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與運行模式[4]。為了有效滿足不同消費者的旅游與消費需求，生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈要盡量整合并開發(fā)多元經(jīng)營項目，在現(xiàn)有項目基礎上不斷創(chuàng)新調整。另外，針對旅游市場不斷變化的現(xiàn)狀，產(chǎn)業(yè)鏈要主動出擊，積極應對市場變化，及時把握消費者需求變化甚至引導消費者的消費選擇，實現(xiàn)全面發(fā)展的總體目標。
關鍵詞：有機農(nóng)業(yè) 耕種
隨著科學技術的不斷發(fā)展，資源越發(fā)缺乏，人類一方面在尋找新資源和可替代資源的路上持續(xù)行走，另一方面通過實踐日益明白走可持續(xù)發(fā)展的道路的重要性。早在1970年，美國土壤學家William提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞。這拉開了眾國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的序幕，而有機農(nóng)業(yè)便是在生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎上發(fā)展而來。
一、 有機農(nóng)業(yè)的概述
有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用化學肥料、農(nóng)藥、生長調節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維護農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中，作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥是土壤肥力的主要來源；作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。
二、 有機農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)的區(qū)別
1.中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)注重天人合一，采用人畜力等原始方式耕種，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中注重順應自然，尊重自然界的客觀規(guī)律，強調因時因地，因物制宜。雖然投入很低，但產(chǎn)出也很低。
2.化學農(nóng)業(yè)利用機械化設備進行耕作，大面積種植單一品種農(nóng)作物，利用農(nóng)藥化肥除草劑等化工產(chǎn)品，其特點是投入高，產(chǎn)出也高，但污染環(huán)境，是耕種環(huán)境不具備持續(xù)性。
3.有機農(nóng)業(yè)吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與自然和諧相處的思想，繼承了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)良的耕作技術和病蟲害防治手段，使用人力、畜力以及部分機械動力進行耕種，并用現(xiàn)代生態(tài)學知識加以總結；利用生物多樣性和生物防治方法；使用抗性品種、采用生態(tài)模式；有機肥、綠肥、農(nóng)家肥、生物肥料生物農(nóng)藥，具備較底的投入，高產(chǎn)出，環(huán)境可持續(xù)利用的特點。
三、 有機農(nóng)業(yè)耕種的主要作用
1、提高土壤肥力，改善土攘質量
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動對土壤的污染，主要集中于農(nóng)藥、化肥和除草劑的使用、污水灌溉、施用污泥等幾個方面。目前，我國每年要施用80—100萬噸的化學農(nóng)藥，高毒農(nóng)藥占37、4%，其中對土壤造成污染的主要是有機磷、有機氯和含汞、砷等重金屬的農(nóng)藥。由于施用方法和農(nóng)藥種類的影響，大約有50%左右的農(nóng)藥會進人土壤中。同時’由于鋅、輻等重金屬常與磷礦石伴生存在，極易通過磷肥的施用而被帶入到土壤中，造成土壤中鋅、福等重金屬的累積。另外，大量的重金屬會隨著污水灌溉和施用污泥而進入到土壤中。有機生產(chǎn)中，嚴格禁止化學合成農(nóng)藥、除草劑和化學肥料的使用，并禁止使用污水灌溉和施用污泥，可以非常有效的阻斷劇毒農(nóng)藥和重金屬進入土壤的途徑，降低農(nóng)藥和重金屬在土壤中的積累。與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比，長期進行有機操作的土壤，其有機質含量、土壤團粒結構、微生物和有益生物的數(shù)量都能夠得到非常大的改善。
2、減少溫室氣體排放
國際有機農(nóng)業(yè)運動組織聯(lián)盟在其負責的一次研究中，對常規(guī)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的溫室氣體排放進行了對比，證明有機農(nóng)業(yè)對減少溫室氣體的排放起著重要作用。由于有機生產(chǎn)中，土壤微生物種群遠較常規(guī)生產(chǎn)活躍。可以增加CH4的氧化性，從而減少甲烷的排放。另外，有機生產(chǎn)中不使用化學合成的無機氮肥，這就可以顯著減少N02的排放。
3、減輕水體富營養(yǎng)化的危害
有機農(nóng)業(yè)中，嚴格禁止化學合成肥料的施用，這大大降低了氮、磷等營養(yǎng)元素在土壤中的累積，從而有效地減少了這些營養(yǎng)元素進人水體的數(shù)量，可以在一定程度上緩解水體的富營養(yǎng)化。當然，水體富營養(yǎng)化還受水體地理位置、周邊工業(yè)活動情況、氣候條件等因素的影響，要想從根本上解決這一問題，還需要各個方面的協(xié)調努力。
4、規(guī)范野生采集行為。保護野生資源與自然環(huán)境
野生產(chǎn)品采集是一項重要的農(nóng)事活動，可以為人類提供藥材、漿果、堅果、茶葉等多種資源，是部分地區(qū)農(nóng)民增加收人的一個重要手段。由于目前的大部分野生采集行為都是農(nóng)民自發(fā)進行的，沒有統(tǒng)一的管理，加之野生產(chǎn)品多是公有資源，大部分農(nóng)民都是抱著多多益善的心理，對野生資源進行無節(jié)制的采集。這種采集方式嚴重影響野生資源的可持續(xù)利用。要實現(xiàn)野生資源的永續(xù)利用，當務之急是建立一套合理的采集機制，有機農(nóng)業(yè)恰恰提供了一種切實可行的采集模式。GB/T19630-2005中嚴格規(guī)定，“采集活動不得對環(huán)境產(chǎn)生不利影響或對植物物種造成威脅，采集量不得超過生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)量”，并“制定和提交有機野生植物采集區(qū)可持續(xù)生產(chǎn)的管理方案”。最后，還必須對采集人員進行培訓，在他們掌握了正確技術后才能開始采集。這樣，就可以在最大程度上保障所采集資源的可持續(xù)利用，同時也保護了自然環(huán)境。如果能將國家強制性保護措施與有機采集模式結合起來，不失為保護野生資源的一個好辦法。
結語
在農(nóng)村環(huán)境日趨嚴重的當下，隨著人們環(huán)境和健康意識的提高，有機農(nóng)業(yè)在世界各國被提倡，并已然形成了發(fā)展趨勢和模式，這是不容辯駁的事實。而這一事實其實也是在提示我們，也許人們需要重新界定和思考究竟什么是農(nóng)業(yè)？什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？雖然，中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在各種問題，包括對環(huán)境的破壞，但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對土壤肥力的可持續(xù)維護、對各類資源的循環(huán)利用都使其具備環(huán)境友好型的特質。進入現(xiàn)代社會之后，機械化和化學農(nóng)業(yè)提高了生產(chǎn)效率，但最終危及了環(huán)境和人類的身體健康。由此，我們需要根據(jù)不同地區(qū)的實際情況，因地制宜大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，進而既能滿足糧食安全的需要，同時也滿足人們對美好生態(tài)環(huán)境的需要。
參考文獻：
[1]高照全，戴雷，中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題和對策[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2013，41（3）：943-944.
Abstract： By summarizing the present situation of citrus agriculture development in Yidu city of Hubei province， this paper introduces the innovation model of circular agriculture established by Hubei Hanway Ecological Agriculture Group on the basis of citrus industry in Yidu area， a "Citrus Planting-Citrus Processing-Orchard Ecotourism" new mode of ecological agriculture. The favorable economic and ecological benefits of the whole industry chain of citrus in this model have promoted the connotation and quality of ecological agriculture tourism.
關鍵詞：農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟；三產(chǎn)融合；生態(tài)農(nóng)業(yè)；土老憨；宜都市
Key words： agricultural circular economy；three industry integration；ecological agriculture；Hanway；Yidu City
中圖分類號：F32 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）16-0001-02
0 引言
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟作為一種生態(tài)經(jīng)濟，在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源持續(xù)利用、農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)方面發(fā)揮著重要作用，有效實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一，其主要特征是“三低一高”，即低開采、低消耗、低排放和高利用[1]。
湖北省宜都市地處武陵山余脈，位于鄂西南山區(qū)向江漢平原過渡地帶，極適合柑橘的生產(chǎn)發(fā)展，是全國柑橘區(qū)劃發(fā)展寬皮柑橘的最適宜區(qū)[2]。柑橘是宜都市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，柑橘栽植面積為1.91萬hm2，柑橘產(chǎn)量34.7萬t，柑橘總產(chǎn)值4.1億元，占種植業(yè)總產(chǎn)值的40%以上，柑橘系列加工產(chǎn)值超過25億元。此前，宜都市柑橘價值實現(xiàn)僅以初級產(chǎn)品生產(chǎn)為主，基于柑橘的加工業(yè)附加值不高，柑橘加工后副產(chǎn)品的利用比例也很小且很不成熟，柑橘豐產(chǎn)不豐收的矛盾已成為柑橘產(chǎn)區(qū)的共性問題。
作為宜都市農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)――湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團（簡稱土老憨集團），創(chuàng)造性地發(fā)展“三產(chǎn)融合”（第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)的融合）新模式，一邊不斷完善柑橘深加工產(chǎn)業(yè)鏈，并一邊探索一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展新模式，并對紅花套鎮(zhèn)和高壩洲鎮(zhèn)柑橘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟做了積極的探索實踐。從土老憨模式看供給側改革，對大規(guī)模推廣柑橘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟三產(chǎn)融合新模式具有較大現(xiàn)實意義。
1 發(fā)展柑橘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的必要性
1.1 社會發(fā)展的綜合需求
目前，宜都市的柑橘種植的科技創(chuàng)新和應用水平仍不高，科技貢獻率比東部種植業(yè)發(fā)達地區(qū)平均水平低。柑橘生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈短，優(yōu)質率低。農(nóng)村集體經(jīng)濟組織服務功能較弱，農(nóng)民專業(yè)合作社和現(xiàn)代流通體系不完善，社會化服務體系建設滯后。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營剛剛起步，缺少帶動力強的新型產(chǎn)業(yè)主體，組織化程度總體較低[3]。無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色、有機食品數(shù)量、規(guī)模偏小，柑橘品質落后，導致市場競爭力不強。因此，探索柑橘循環(huán)利用的新途徑，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟迫在眉睫。
1.2 生態(tài)環(huán)境保護的現(xiàn)實要求
盡管農(nóng)業(yè)機械、化肥、農(nóng)藥大量運用使農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率大幅度提高，但在另一面卻過度施用化肥、農(nóng)藥及使用塑料薄膜，造成了土壤質量下降，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量的增多也使食用安全性受到影[4]。這些問題的出現(xiàn)，使生產(chǎn)方式演變?yōu)橘Y源―產(chǎn)品―廢物的直線生產(chǎn)方式。生態(tài)環(huán)境的惡化已經(jīng)不允許宜都市柑橘業(yè)的增長單純靠資源和犧牲環(huán)境利益為代價來換取，必須發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。
1.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)對于柑橘的價值提升
柑橘在常人眼里，與普通水果無異，在宜都市批量收購每斤不過幾角錢（宜都蜜柑為0.4～1.0元/斤）。但做成橘醬油、橘料酒、陳皮下飯豆豉等桔子廚房系列調味品，價格就會翻幾番。將蜜桔鮮榨原汁經(jīng)二次發(fā)酵釀造成橘醋原漿等養(yǎng)生保健品，價格就更會翻數(shù)十倍。如果更進一步，利用漫山遍野的橘林，建設國家柑橘農(nóng)業(yè)公園，打造宜都柑橘文化名片，帶動當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展，它實現(xiàn)的價值可就是柑橘本身的數(shù)百倍了，并可以極大提升本地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和服務品質。
2 提升柑橘種植與深加工發(fā)展水平
2.1 推廣柑橘合作聯(lián)社模式
土老憨集團發(fā)起成立了宜都蜜柑專業(yè)合作社聯(lián)合社，涵括紅花套與高壩洲鎮(zhèn)核心柑桔種植區(qū)，面積25平方公里。聯(lián)合社實行統(tǒng)一科技服務和品牌銷售。不斷提升柑桔品質和產(chǎn)量，為實現(xiàn)柑桔規(guī)模化深加工處理打牢了堅實的源材料基礎，同時為開展農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑旅游具備了初步條件。聯(lián)合社的建立，為推動廣大柑農(nóng)有組織的進行生產(chǎn)經(jīng)營活動，服務柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)休閑旅游起到了良好的聯(lián)合經(jīng)營與示范帶動效應。成為三產(chǎn)融合發(fā)展的基礎，農(nóng)村經(jīng)濟的新支柱。
2.2 大力推進柑橘深加工產(chǎn)業(yè)
柑橘產(chǎn)業(yè)是湖北省最大的水果產(chǎn)業(yè)，是宜都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)第一大支柱產(chǎn)業(yè)，總種植面積、總產(chǎn)量均在全國縣市排列前面。但在水果市場，產(chǎn)品同質化現(xiàn)象嚴重的現(xiàn)狀下，柑橘的價值無法得以完全實現(xiàn)。土老憨集團致力于發(fā)展柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)，建立了占地500畝的生物科技園。園區(qū)發(fā)揮國家級工程中心技術平臺優(yōu)勢，開發(fā)儲備精深加工產(chǎn)品三十多項，轉化發(fā)展全國唯一的柑橘釀造系列調味品，初步形成了年處理6萬噸柑橘的精深加工規(guī)模。在土老憨生物科技園，適合本地加工的蜜桔被剝皮榨汁，經(jīng)過生物發(fā)酵生產(chǎn)柑橘醋、柑橘料酒系列產(chǎn)品，橘皮和大豆發(fā)酵釀造藥食同源的“柑橘蒸魚汁”、“陳皮下飯豆豉”系列調味品，柑橘果渣加工柑橘酥、柑橘軟糖系列休閑食品，實現(xiàn)價值最大化，“吃干榨盡”“零排放”。
3 創(chuàng)新發(fā)展柑橘業(yè)三產(chǎn)融合模式
土老憨集團以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為理念，打造生物科技園、電子商務產(chǎn)業(yè)園和柑橘農(nóng)業(yè)公園，充分體現(xiàn)了以第一產(chǎn)業(yè)為基礎，以第二產(chǎn)業(yè)為支撐，以第三產(chǎn)業(yè)為帶動，推動一、二、三產(chǎn)高度融合。
3.1 建設生物科技園
在生物科技園內(nèi)，通過發(fā)展精深加工的循環(huán)經(jīng)濟，有效解決了柑橘生產(chǎn)資源浪費的問題，大幅提高了資源利用效率，同時獲得高品質、高附加值的產(chǎn)品，拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，用綠色的方式提高了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。生物科技園處在規(guī)建的國家柑桔農(nóng)業(yè)公園的出口處，可為到國家柑桔農(nóng)業(yè)公園的旅游者提供柑桔深加工旅游產(chǎn)品。
3.2 建設電子商務產(chǎn)業(yè)園
2014年，經(jīng)宜都政府支持，公司聯(lián)合多家企業(yè)發(fā)起建設總投資1億元，建筑面積達35000平方米的電子商務產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園作為區(qū)域電子商務企業(yè)和農(nóng)村電商發(fā)展的支撐載體，全面發(fā)揮了“集群效應”和“品牌優(yōu)勢”，整合了電子商務資源、強化了網(wǎng)絡公共服務平臺、優(yōu)化了電商發(fā)展環(huán)境、降低了電商運營成本，孵化培育了一批有實力的電商企業(yè)。同時，公司投資組建了電子商務公司專業(yè)運行全系列產(chǎn)品的線上業(yè)務，系列產(chǎn)品現(xiàn)已入駐天貓商城、京東商城、蘇寧易購、融e購、善融商務等電商平臺，開發(fā)線上分銷客戶200余家。
3.3 規(guī)建國家柑橘農(nóng)業(yè)公園
土老憨發(fā)揮全國唯一“柑橘優(yōu)質高效栽培與深加工國家地方聯(lián)合工程研究中心”技術創(chuàng)新優(yōu)勢，計劃在宜都市紅花套鎮(zhèn)、高壩洲鎮(zhèn)，創(chuàng)建國家柑橘農(nóng)業(yè)公園，實現(xiàn)“城在村中，村在公園中，人在青山綠水中，即人人安居樂業(yè)，村村美如畫卷”目標。建設柑橘標準化種植及育種改良示范區(qū)10萬畝、柑橘博覽園及柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)園1500畝、引進國外柑橘全自動測糖分級包裝生產(chǎn)線1條、建設一村一品鄉(xiāng)村旅游接待點、建設國家5A級生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游區(qū)。
三大園區(qū)的建設是圍繞柑橘產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新鏈部署，國家柑橘農(nóng)業(yè)公園以生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)品牌建設為主導；生物科技園以柑橘深加工產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新等不斷延伸柑橘產(chǎn)業(yè)鏈為主導；電子商務產(chǎn)業(yè)園以以農(nóng)產(chǎn)品品牌為基礎的農(nóng)產(chǎn)品及深加工產(chǎn)品的網(wǎng)上營銷為主導；三園融合的建設涵蓋了一二三產(chǎn)業(yè)，符合并適應了新時代“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展趨勢，必將迅速推動區(qū)域柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不斷擴大農(nóng)民致富的帶動效應。
3.4 融合柑橘農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游
生態(tài)旅游逐漸受到消費者青睞，2016年11月在土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園舉行“愛上宜昌，自由自駕全國自駕旅游宜昌歡迎儀式”，積極踐行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理念。投資興建宜昌蜜桔生態(tài)公園，武漢大學設計學院目前已完成初步規(guī)劃，逾2000畝的景區(qū)以“家”的概念為設計主旨，營造出步移景異，竹木成林，春花秋實，山顯水露，擬將宜昌蜜桔生態(tài)公園，打造成為充滿人文魅力和民俗特色的生態(tài)旅游景點。邀請中國著名展示與旅游空間專家、中國策劃研究院第四屆院務委員會副院長鄭建平共商規(guī)劃建設宜昌蜜桔生態(tài)公園事宜。景區(qū)建成后，將以宜昌市民后花園的形式重新展現(xiàn)在世人面前，實現(xiàn)生態(tài)保護、旅游休閑、品牌塑造的高度融合。
3.5 融合發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)
宜都“十三五”時期，將投資百億打造清江康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)國家試驗區(qū)，推動以醫(yī)養(yǎng)、食養(yǎng)、水養(yǎng)、心養(yǎng)、文養(yǎng)、林養(yǎng)等內(nèi)涵為主的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的極大發(fā)展，建成國家康養(yǎng)旅游示范基地和中部康養(yǎng)中心。2016年，《宜都市紅花套“康養(yǎng)小鎮(zhèn)”投融資模式創(chuàng)新實施方案》獲得國家發(fā)改委批復，紅花套鎮(zhèn)成為全國深化城鎮(zhèn)基礎設施投融資模式創(chuàng)新試點，是全國37個特色鎮(zhèn)中唯一的“康養(yǎng)小鎮(zhèn)”。通過打造康養(yǎng)小鎮(zhèn)的同時，致力橘醋文化研究，2017年1月中國柑橘醋文化研究會在湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團成立，來自宜昌市、宜都市的食藥部門、工商部門、醫(yī)療衛(wèi)生部門，以及農(nóng)業(yè)、民政等部門專家，和民間藝術家、老中醫(yī)在土老憨集團齊聚一堂，共同探討柑橘，橘醋的文化內(nèi)涵和發(fā)展趨勢。土老憨柑橘深加工系列調味品基于藥食同源原理，呼吁共同傳播健康食養(yǎng)生活理念，推動柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展和整個社會的生命健康事業(yè)進步。
4 結語
土老憨集團用創(chuàng)新的思維、科學的手段、富農(nóng)的情懷推動柑橘產(chǎn)業(yè)的“三產(chǎn)融合”，實施柑橘農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的若干措施，逐步完成農(nóng)業(yè)供給側改革，積極實現(xiàn)企業(yè)增值增效，在宜都市柑橘主產(chǎn)區(qū)推廣，并取得階段性實踐成果：成立蜜柑專業(yè)合作社聯(lián)合社，實行統(tǒng)一科技服務和品牌銷售，提升柑桔品質和產(chǎn)量，柑橘深加工打牢源材料基礎；發(fā)揮國家級工程中心技術平臺優(yōu)勢，開發(fā)深加工產(chǎn)品，l展柑橘釀造系列調味品，柑橘果渣加工柑橘酥、柑橘軟糖系列休閑食品，實現(xiàn)價值最大化；以城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為理念，打造生物科技園、電子商務產(chǎn)業(yè)園和柑橘農(nóng)業(yè)公園，充分體現(xiàn)了以第一產(chǎn)業(yè)為基礎，以第二產(chǎn)業(yè)為支撐，以第三產(chǎn)業(yè)為帶動，推動一、二、三產(chǎn)高度融合。融合柑橘農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，逐步發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
參考文獻：
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溫室大棚環(huán)境實時監(jiān)控
我國是農(nóng)業(yè)大國，目前大棚養(yǎng)殖已成為我國的重要產(chǎn)業(yè)，大棚養(yǎng)殖逐漸呈現(xiàn)大規(guī)模、集團化的特點。隨著電子技術、無線通信技術的蓬勃發(fā)展與廣泛引用，農(nóng)業(yè)大棚技術也在向自動化、信息化方向發(fā)展。基于以太網(wǎng)通信接口技術的大棚視頻監(jiān)控系統(tǒng)實現(xiàn)了大棚的無人職守，而且還可以通過各類終端實現(xiàn)對大棚及各類數(shù)據(jù)的監(jiān)控或遙控。
據(jù)悉，晟源蔬菜合作社經(jīng)營600多棟日光溫室，經(jīng)過規(guī)模化發(fā)展，該合作社已經(jīng)成為一家集研發(fā)、實驗、生產(chǎn)、技術咨詢和農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。合作社先后與山西省農(nóng)科院、遼寧省農(nóng)科院、日本奈良宮本重信株式會社、荷蘭瑞克斯旺公司等國內(nèi)外科研機構開展合作，引進蔬菜優(yōu)良品種100多種、水果35種。尤其藍莓的引進種植成功，填補了山西省空白。為此，山西省外國專家局授予該合作社“新品種、新技術推廣基地”稱號。曾經(jīng)于2013年與省農(nóng)科院共同研究的《高寒地區(qū)優(yōu)質甜瓜單栽雙收豐產(chǎn)栽培技術》，獲得了山西省農(nóng)村技術承包獎一等獎。
晟源蔬菜合作社從日本引進甜瓜，以溫室甜瓜單栽雙收豐產(chǎn)為核心，將穴盤基質無菌化育苗技術、嫁接換根技術、溫室溫度控制和水肥一體化技術、授粉技術、病蟲害綜合防治技術、采收技術綜合應用，形成了溫室甜瓜單栽雙收優(yōu)質豐產(chǎn)栽培的完整技術體系，為高寒地區(qū)設施瓜果栽培提供了技術支撐。這項技術不僅節(jié)省時間，節(jié)約土地，還提高勞動生產(chǎn)率，經(jīng)濟效益十分可觀，每畝的經(jīng)濟效益達39000多元。該社的溫室大棚借鑒“東北模式”和“壽光模式”，結合本地氣候特點，經(jīng)過幾年的反復試驗，做到冬季無取暖設施，大棚內(nèi)溫度可達10℃以上，實現(xiàn)了節(jié)能、增收、提效。
目前，晟源蔬菜合作社在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用了膜下自動滴灌、水肥一體化、物理殺蟲、自動消毒、配方施肥和自動補光系統(tǒng)。在土溫室大棚監(jiān)測系統(tǒng)方面，將農(nóng)業(yè)溫室大棚環(huán)境全景視頻監(jiān)控系統(tǒng)根據(jù)系統(tǒng)功能可設計為安全監(jiān)控和環(huán)境監(jiān)控兩部分。
安全監(jiān)控主要是通過在溫室大棚外部安裝攝像頭對整個大棚外部周圍環(huán)境情況進行監(jiān)控，防治各類不法分子對大棚的偷盜行為，切實起到安全防范作用，減輕了勞作農(nóng)戶的勞動力，為溫室大棚24小時無人職守，為溫室大棚的安全保駕護航。為農(nóng)業(yè)基地生產(chǎn)提供安防保障，督促生產(chǎn)員工規(guī)范化操作。
環(huán)境監(jiān)控主要是在溫室大棚的內(nèi)部安裝攝像頭及控制云臺和各類數(shù)據(jù)傳感器，通過攝像頭云臺和傳感器對溫室大棚內(nèi)部農(nóng)作物的生長情況和溫度、濕度、二氧化碳濃度各類數(shù)據(jù)進行監(jiān)控。通過云臺的控制，勞作者在室內(nèi)即可對攝像頭的方向進行控制，全方位地實時查看溫室大棚內(nèi)作物的生長情況，以便及時提出決策和采取正確的處理措施。
為了能在減少成本的基礎上更好地對溫室大棚進行看護，解決蔬菜大棚管理難等問題，該農(nóng)業(yè)溫室大棚環(huán)境全景視頻監(jiān)控系統(tǒng)建立以數(shù)字化視頻監(jiān)控為主的溫室大棚視頻監(jiān)控系統(tǒng)，監(jiān)控系統(tǒng)對大棚周圍進行監(jiān)控，防止了不法分子的偷盜行為;將大棚內(nèi)數(shù)據(jù)傳感器采集的數(shù)據(jù)傳回監(jiān)控中心，消除了以往通過人工經(jīng)驗判斷可能引起的錯誤。
為了更真實、直觀地對溫室內(nèi)的植物生長狀況及變化進行實時觀測，通過配溫室全景監(jiān)測模塊，由現(xiàn)場配備的RJ45以太網(wǎng)絡接口進行圖像實時傳輸，在溫室內(nèi)任意位置安裝監(jiān)測模塊，將溫室內(nèi)多角度實景圖像通過以太網(wǎng)絡模塊實時發(fā)送到管理終端（通訊距離小于50米），使用管理信息圖文并茂，便于掌控。
晟源蔬菜合作社還與當?shù)匾苿油ㄐ殴竞献鳎ㄟ^引入視頻無線監(jiān)控系統(tǒng)，對大棚蔬菜生產(chǎn)情況進行實時監(jiān)控，通過手機就可對大棚生產(chǎn)狀態(tài)在線監(jiān)測;同時還計劃引進產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，只要掃描裝有農(nóng)產(chǎn)品箱子外的二維碼標志，就可以獲悉農(nóng)產(chǎn)品的采摘時間、采摘地點等信息。
物聯(lián)網(wǎng)開啟農(nóng)業(yè)智慧時代
不僅僅是在山西，目前全國已經(jīng)加大對智慧農(nóng)業(yè)的關注和大力投入，從目前的發(fā)展來看，智慧農(nóng)業(yè)將朝多方面發(fā)展，將從“平面式”向“立體式”發(fā)展。“立體式”發(fā)展，即利用各種農(nóng)作物在生育過程中的“時間差”和“空間差”進行合理組裝，精細配套，組成各種類型的多功能、多層次、多途徑的高優(yōu)生產(chǎn)系統(tǒng)。利用高優(yōu)生產(chǎn)系統(tǒng)，對蔬菜種植流程細分為暗房期、催芽期、成菜期。這樣可以大大節(jié)省空間與時間，蔬菜進入成菜期后只需14天左右就可采收。
從分散經(jīng)營向規(guī)模化方向發(fā)展。傳統(tǒng)的蔬菜種植分布較為零散，效率低下。水耕蔬菜采用封閉式的植物工廠，帶動諸如運輸、農(nóng)機制造、維修服務等一系列相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成大農(nóng)業(yè)的發(fā)展局面。
從自然式農(nóng)業(yè)向休閑化農(nóng)業(yè)發(fā)展。休閑化農(nóng)業(yè)發(fā)展是一大趨勢。把農(nóng)場式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改造成農(nóng)業(yè)公園，集農(nóng)業(yè)種植、綠化環(huán)境等為一體，勞動也將成為一項愉快的工作。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植，由于過度依賴化肥、農(nóng)藥、塑料薄膜的使用，從而導致水體污染、白色污染、土壤板結、害蟲產(chǎn)生抗藥性后再度猖獗等一系列惡性循環(huán)問題。要解決這些問題，就必須大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。記者了解到，水耕蔬菜的種植環(huán)境，能完全解決蟲害、農(nóng)藥殘留、重金屬污染、土地、水源、空氣污染等問題，是目前最具價值的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
從機械化農(nóng)業(yè)向“電腦自控化”管理方向發(fā)展。未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的最高形式，應是高度的自動化和精確化，發(fā)達國家的成功經(jīng)驗已為我們開辟了發(fā)展方向。采用自動恒溫系統(tǒng)、自動灌溉系統(tǒng)、自動空氣循環(huán)系統(tǒng)、半自動采收系統(tǒng)的全環(huán)控制植物工廠是未來電腦自控的載體，能夠極大地提高工作效率，實現(xiàn)最穩(wěn)定的量產(chǎn)。
生產(chǎn)組織與服務向專業(yè)化方向發(fā)展。我國未來農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)組織與服務，將緊跟世界發(fā)展趨勢進行對接，從事水耕蔬菜種植的企業(yè)應及時疏通渠道，使各種農(nóng)作物產(chǎn)量達到最高，生產(chǎn)成本降到最低，加工增值達到最大，銷售價格和經(jīng)濟效益達到最高，使各方得到更大的實惠。
