時(shí)間：2023-07-25 17:17:08
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇物流管理專業(yè)特色，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：高職院校；人才；冷鏈；課程；崗位；
基金項(xiàng)目：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)研究課題“物流管理專業(yè)未來五年人才需求情況分析”（編號(hào)：JYYB201504）
當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)發(fā)展階段，在外需疲軟、內(nèi)需回落、深層次結(jié)構(gòu)變動(dòng)等力量綜合作用下，經(jīng)濟(jì)下行壓力加劇。2015年，地區(qū)生產(chǎn)總值步入7萬億俱樂部的經(jīng)濟(jì)大省江蘇，面臨“爬坡過坎”關(guān)口的考驗(yàn)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)需要轉(zhuǎn)型升級(jí)，外向經(jīng)濟(jì)需要提升檔次，農(nóng)業(yè)需要現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅要關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還要關(guān)注農(nóng)業(yè)流通，尤其是影響農(nóng)業(yè)流通效率的物流。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展，冷鏈專業(yè)人才是生力軍和主力軍。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院作為全國農(nóng)業(yè)高職院校的排頭兵，應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色和學(xué)院優(yōu)勢學(xué)科，重新定位物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向，為江蘇、全國培養(yǎng)更多的冷鏈物流人才。
1.物流管理專業(yè)冷鏈人才需求背景
1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)
我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國，目前蔬菜產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的60%，水果和肉類產(chǎn)量占30%，禽蛋和水產(chǎn)品產(chǎn)量占40%，每年約有4億噸進(jìn)入流通領(lǐng)域。2014年，全國肉類總產(chǎn)量8707萬噸，比上年增長2.0%，水產(chǎn)品產(chǎn)量6450萬噸，增長4.5%；江蘇蔬菜產(chǎn)量5416.971萬噸，瓜果555.4563萬噸，肉類3794576噸，禽蛋1969679噸，牛奶產(chǎn)量607200噸，生豬出欄3073.6萬噸，家禽75739.6噸，水產(chǎn)品518.8萬噸，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)。
1.2冷鏈物流需求激增
2014年是我國冷鏈物流真正快速發(fā)展的一年，天貓、京東、蘇寧易購、順豐優(yōu)選等一線電商紛紛高調(diào)進(jìn)軍生鮮市場，生鮮電商崛起賦予了冷鏈產(chǎn)業(yè)新的商機(jī)；冷鏈?zhǔn)袌鲞_(dá)11200萬噸左右，較2013年增長了近22%，地域范圍集中在東部沿海地區(qū)，如北京、天津、大連、山東、上海、廣東、江蘇等；全國冷庫總量達(dá)3320萬噸，比2013年增長36.9%。2015年，全國增加冷庫庫容1000萬噸，冷庫庫容年均增長20%，新增冷藏車4萬輛，年均增速32%。
1.3冷鏈物流人才嚴(yán)重不足
我國開展冷鏈物流研究和人才培養(yǎng)起步較晚，開設(shè)冷鏈物流專業(yè)院校不足15家。高職院校物流管理專業(yè)以快遞、國際貨代、倉儲(chǔ)管理、貨物運(yùn)輸?shù)确较驗(yàn)橹鳎徊糠衷盒Ｓ惺称房茖W(xué)與工程、制冷技術(shù)等不同層次專業(yè)，可以培養(yǎng)冷鏈相關(guān)人才。全社會(huì)冷鏈物流從業(yè)者基本上是從工業(yè)品物流或其他工程技術(shù)類專業(yè)改行，國外優(yōu)秀人才回國較少，全社會(huì)冷鏈物流人才嚴(yán)重不足，無法滿足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工企業(yè)人才需求，更不要說疫苗等醫(yī)藥冷鏈物流企業(yè)。
1.4涉農(nóng)院校專業(yè)特色明顯
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院是我國東南沿海地區(qū)乃至南方14個(gè)省市唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧科技技術(shù)技能型人才為主的高等院校，學(xué)院緊扣農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈辦學(xué)，設(shè)有動(dòng)物科技、食品科技、水產(chǎn)科技、動(dòng)物藥學(xué)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)商管理等10個(gè)二級(jí)涉農(nóng)院系，設(shè)置46個(gè)涉農(nóng)專業(yè)。現(xiàn)有2個(gè)國家級(jí)、14個(gè)省級(jí)、12個(gè)市級(jí)及8個(gè)院級(jí)研究平臺(tái)或研究所，學(xué)院農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢明顯。
2.物流管理專業(yè)冷鏈人才需求
2.1 冷鏈物流典型工作分析
冷鏈物流是指一些特殊產(chǎn)品需要從原料生產(chǎn)、采購、加工、運(yùn)輸、配送、銷售到消費(fèi)者手中整個(gè)過程中保持全程適度低溫，主要產(chǎn)品包括果蔬農(nóng)產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、奶產(chǎn)品、特殊食品及部分醫(yī)藥產(chǎn)品。根據(jù)相關(guān)產(chǎn)品特點(diǎn)及業(yè)務(wù)內(nèi)容，冷鏈物流不僅要掌握物流管理專業(yè)知識(shí)，還需要掌握自然、經(jīng)濟(jì)、制冷、冷凍冷藏、生物、保鮮、檢驗(yàn)檢疫、包裝、通訊、定位、網(wǎng)絡(luò)、信息管理系統(tǒng)、自動(dòng)識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)、冷鏈物流追溯、冷藏運(yùn)輸、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識(shí)與技術(shù)。結(jié)合作業(yè)流程及工作任務(wù)，冷鏈物流主要分冷藏冷凍貨物采購、冷藏冷凍貨物儲(chǔ)存、冷藏冷凍貨物運(yùn)輸、冷藏冷凍貨物銷售、冷藏冷凍貨物配送、冷藏冷凍貨物信息處理等崗位，每個(gè)崗位下面包含若干個(gè)子崗位，例如，采購崗位需要有自然與經(jīng)濟(jì)調(diào)研、訂單與合同處理、包裝、檢驗(yàn)檢疫等專業(yè)崗位人員，冷藏冷凍貨物儲(chǔ)存崗位需要理貨、庫管、檢驗(yàn)、生物、保鮮、制冷等人員等。
2.2 冷鏈物流人才技能素質(zhì)分析
根據(jù)社會(huì)需求和職業(yè)教育特點(diǎn)，高職冷鏈物流教育應(yīng)培養(yǎng)知識(shí)、能力、素質(zhì)為一體的專業(yè)技術(shù)技能型人才。學(xué)生技術(shù)技能培養(yǎng)注意能力中的技能培養(yǎng)，但也離不開知識(shí)和素質(zhì)教育，知識(shí)與素質(zhì)是學(xué)生提高與發(fā)展的基礎(chǔ)。冷鏈物流知識(shí)不能僅限于傳統(tǒng)物流知識(shí)點(diǎn)，還應(yīng)包括制冷原理及選擇、生物保鮮、包裝材料、食品營養(yǎng)與質(zhì)量、特殊品檢驗(yàn)檢疫、堆碼等；冷鏈物流能力包括冷凍冷藏技術(shù)應(yīng)用、保鮮技術(shù)應(yīng)用、信息及通訊技術(shù)應(yīng)用、冷鏈物流組織與協(xié)調(diào)、電商營銷、冷鏈流程優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理、問題分析與改進(jìn)及社會(huì)交際能力等；素質(zhì)包括良好的道德品質(zhì)和敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S模式等。
2.3 冷鏈物流人才層次分析
培養(yǎng)冷鏈物流人才是提高農(nóng)產(chǎn)品、食品及醫(yī)藥用品市場競爭力的關(guān)鍵要素，冷鏈物流人才主要包括研究型冷鏈物流人才、管理型冷鏈物流人才和操作型冷鏈物流人才三類。不同類型高校應(yīng)結(jié)合自身的定位，選擇培養(yǎng)不同層次人才，如研究生和研究型本科教育著重以培養(yǎng)冷鏈理論研究、冷鏈技術(shù)研發(fā)等研究型人才為主，如生物保鮮技術(shù)開發(fā)員、新型保鮮材料開發(fā)員、物流技術(shù)和設(shè)備研究員等；應(yīng)用型本科及高職高專院校可以培養(yǎng)冷鏈計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制類管理人才，如冷庫主管、冷鏈運(yùn)輸調(diào)度員、冷鏈項(xiàng)目主管、配送中心主管等；高職及中職院校培養(yǎng)以冷鏈物流技術(shù)操作的現(xiàn)場作業(yè)人員為主，如冷庫保管員、收發(fā)貨員、配貨員、品控人員等。
3.江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)路徑
3.1 明確專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)方向
目前，江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位于儲(chǔ)配物流，儲(chǔ)配物流涉及倉庫管理、配送管理、貨運(yùn)管理等作業(yè)內(nèi)容，涵蓋企業(yè)有制造企業(yè)、流通企業(yè)，學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)多，特色不明顯。新常態(tài)經(jīng)濟(jì)下，未來五年內(nèi)，學(xué)院可以結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通和本地生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方向。學(xué)院不僅有畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物藥品、水產(chǎn)、食品技術(shù)等特色專業(yè)，而且有農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷等關(guān)聯(lián)專業(yè)，因此，物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)可為：面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)、藥品企業(yè)、食品加工企業(yè)，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)、保鮮技術(shù)、冷庫、冷鏈配送及運(yùn)輸?shù)葝徫还ぷ鞯募夹g(shù)技能物流人才。
3.2確定專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)模式
我國開展冷鏈人才培養(yǎng)較晚，冷鏈企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營處于摸索階段，冷鏈技術(shù)仍在引進(jìn)與研發(fā)。學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)與河南眾品、雨潤、順豐優(yōu)選、國藥控股等國內(nèi)知名企業(yè)合作，研究企業(yè)物流冷鏈人才需求，制定“訂單式”人才培養(yǎng)計(jì)劃，采取工學(xué)交替、頂崗實(shí)訓(xùn)、教師頂崗、企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂及實(shí)驗(yàn)室資源共享等形式；加強(qiáng)與冷鏈研究機(jī)構(gòu)合作，物流、食品技術(shù)、水產(chǎn)技術(shù)、藥劑等專業(yè)老師與科研院所不定期開展學(xué)術(shù)交流、前沿講座、科研項(xiàng)目合作，提高學(xué)院制冷、食品工程、食品分析等理論與實(shí)踐水平，形成“學(xué)校+企業(yè)+研究機(jī)構(gòu)”聯(lián)合培養(yǎng)人才模式。
3.3建立專業(yè)冷鏈課程體系
針對冷鏈物流人才崗位特點(diǎn)和素質(zhì)要求，結(jié)合冷鏈運(yùn)作作業(yè)過程，設(shè)置冷鏈物流課程體系。除公共基礎(chǔ)課外，職業(yè)技術(shù)課中專業(yè)基礎(chǔ)課程包括經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、物流基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法；職業(yè)技術(shù)課中專業(yè)核心課程包括冷鏈物流技術(shù)與裝備、冷藏與速凍技術(shù)應(yīng)用、冷鏈倉儲(chǔ)與配送管理、冷鏈運(yùn)輸管理、食品及藥品工程技術(shù)應(yīng)用、冷鏈采購管理、冷鏈物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、冷鏈基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、冷鏈專項(xiàng)技能訓(xùn)練、冷鏈綜合技能訓(xùn)練及冷鏈企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等；職業(yè)技術(shù)課中輔助課程包括食品與藥品檢測、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、企業(yè)經(jīng)營管理、國際貿(mào)易、市場營銷、物流英語、素質(zhì)拓展等；職業(yè)拓展課包括ERP管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、國際貨運(yùn)與保險(xiǎn)、物流與電子商務(wù)等。隨著技術(shù)變化及師資與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件完善，可以適時(shí)對課程體系和相關(guān)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。
3.4 配置專業(yè)冷鏈教學(xué)資源
江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室主要有基于供應(yīng)鏈實(shí)訓(xùn)室、倉儲(chǔ)與配送作業(yè)實(shí)訓(xùn)室、ERP實(shí)訓(xùn)室，實(shí)習(xí)場所主要有動(dòng)物藥品成品庫、知名藥企成品及輔料立體倉庫、知名快運(yùn)公司，適合藥品和消費(fèi)品倉庫管理、貨運(yùn)管理、配送管理實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，冷鏈物流設(shè)施欠缺。學(xué)院需加大冷藏冷凍、保鮮、溫度濕度監(jiān)控等設(shè)施配置，同時(shí)面向物流專業(yè)開放農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、藥品檢測、食品技術(shù)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室。加強(qiáng)冷鏈師資引進(jìn)與培養(yǎng)，引進(jìn)國內(nèi)外企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)冷鏈人才充實(shí)教師隊(duì)伍，尤其是制冷人才、生物技術(shù)人才、冷鏈運(yùn)作人才；不定期將物流管理、食品技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、生物技術(shù)等專業(yè)相關(guān)老師送至冷鏈研究機(jī)構(gòu)和國內(nèi)外知名企業(yè)掛職鍛煉，定期召開課程建設(shè)專家會(huì)議，提高專業(yè)整體教學(xué)水平。
我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新特征，不同專業(yè)特色的高職院校應(yīng)結(jié)合自身優(yōu)勢，錯(cuò)位定位物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院應(yīng)以物流管理冷鏈人才培養(yǎng)為抓手，結(jié)合人才崗位特點(diǎn)與專業(yè)技能要求，制定“學(xué)校+企業(yè)+研究機(jī)構(gòu)”人才培養(yǎng)模式，編制職業(yè)技術(shù)課與職業(yè)拓展課相結(jié)合的冷鏈課程體系，配置與整合冷鏈人才培養(yǎng)的設(shè)施設(shè)備及教師隊(duì)伍，只有這樣，新常態(tài)下的江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)才能轉(zhuǎn)型成功，學(xué)院人才職業(yè)競爭力才會(huì)更強(qiáng)。
參考文獻(xiàn)：
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作者簡介：
從現(xiàn)代物流業(yè)對物流管理人才的需求出發(fā)，探討了地方高校物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)定位和培養(yǎng)路徑，提出了地方高校物流管理專業(yè)以應(yīng)用為導(dǎo)向，突出地方特色，校企聯(lián)合構(gòu)建雙師隊(duì)伍，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的人才培養(yǎng)模式。
關(guān)鍵詞：
地方高校；物流管理；人才培養(yǎng)
中圖分類號(hào)：
F25
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1672-3198（2014）18-0062-01
隨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代信息技術(shù)的迅速發(fā)展，現(xiàn)代物流業(yè)也在不斷的進(jìn)行著整合和優(yōu)化，不少高校開辦物流管理專業(yè)來培養(yǎng)更多適合現(xiàn)代物流發(fā)展需求的物流管理專業(yè)人才。但從目前的總體情況來看，高校培養(yǎng)的物流管理人才無論在數(shù)量還是質(zhì)量上都不能滿足日益發(fā)展的社會(huì)需求，主要原因在于高校的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式與物流行業(yè)的實(shí)際需求存在一定的差距，從而影響了高校人才培養(yǎng)的效果和質(zhì)量。這對地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)而言，既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。如何科學(xué)有效的構(gòu)建地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，如何利用地方特色結(jié)合物流業(yè)實(shí)際需求制定物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，是我們要解決的主要問題。
1 地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位
在高等教育改革深入發(fā)展的過程中，地方高校的競爭愈演愈烈，教育部前任部長周濟(jì)早就提出，地方高校“要正確定位，走快速發(fā)展之路；要改革創(chuàng)新，走特色發(fā)展之路；要集合各方力量，走集成化發(fā)展之路”。對于地方高校物流管理專業(yè)而言，就應(yīng)該辦出學(xué)科特色，做到人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新。以某高校為例，該校依托東風(fēng)汽車公司大背景，圍繞“汽車產(chǎn)業(yè)鏈”優(yōu)化學(xué)科專業(yè)。根據(jù)人才需求特點(diǎn)，物流管理專業(yè)理論教學(xué)環(huán)節(jié)包含了汽車企業(yè)物流管理、物流中心設(shè)計(jì)與管理、物流系統(tǒng)建模與仿真、供應(yīng)鏈管理、現(xiàn)代物流技術(shù)、運(yùn)輸與配送等應(yīng)用型課程，強(qiáng)化課程的應(yīng)用性；實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)緊密圍繞汽車產(chǎn)業(yè)鏈，突出汽車特色，從汽車零部件的采購，汽車的生產(chǎn)制造，到最終的銷售，以及售后服務(wù)和回收利用各個(gè)環(huán)節(jié)，從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度出發(fā)，緊密結(jié)合專業(yè)所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生深入了解汽車企業(yè)銷全過程中物流環(huán)節(jié)的計(jì)劃、實(shí)施和控制，著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。地方高校物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)要注重學(xué)生的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力，重點(diǎn)培養(yǎng)一批理論基礎(chǔ)扎實(shí)，熟悉物流運(yùn)作模式與物流業(yè)務(wù)流程，具有物流系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)與管理能力，能夠綜合運(yùn)用多種學(xué)科知識(shí)來分析和解決企業(yè)經(jīng)營管理及物流管理問題的應(yīng)用型物流管理人才。
2 地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)路徑
2.1 明確人才培養(yǎng)定位，突出辦學(xué)特色
人才培養(yǎng)定位在地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃、課程設(shè)置、以及教學(xué)活動(dòng)的制定過程中都起著至關(guān)重要的作用。作為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的地方院校，“物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)既要體現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特色，又要體現(xiàn)物流管理專業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)還要體現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后適合的就業(yè)領(lǐng)域”。地方高校物流管理專業(yè)要做到正確定位、改革創(chuàng)新，要整合各方力量，依據(jù)地方院校自身所處的地理位置和資源環(huán)境優(yōu)勢，結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)，建設(shè)自己的優(yōu)勢學(xué)科，突出自身的辦學(xué)特色，走特色發(fā)展道路。地方高校要認(rèn)清現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展趨勢，以現(xiàn)代物流業(yè)對物流管理人才在知識(shí)、技能、素養(yǎng)等方面的需求為依據(jù)，建立“雙參三聯(lián)合”的培養(yǎng)機(jī)制，即校企合作，讓企業(yè)參與到學(xué)生的培養(yǎng)過程當(dāng)中，學(xué)生參與到企業(yè)的生產(chǎn)過程之中；實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案、聯(lián)合開展教學(xué)活動(dòng)、聯(lián)合評(píng)定教學(xué)質(zhì)量。從理論教學(xué)環(huán)節(jié)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、創(chuàng)新能力培養(yǎng)及教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督等多方面加強(qiáng)物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，逐步形成特色鮮明的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
2.2 合理設(shè)置課程體系，理論與實(shí)踐相結(jié)合
眾所周知，“單純理論教學(xué)可培養(yǎng)出專業(yè)型理論人才，但要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，只有將實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相結(jié)合，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)并存”。對地方院校而言，課程體系設(shè)置是否合理、完善是影響人才培養(yǎng)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)的直接因素。地方高校物流管理專業(yè)課程體系設(shè)置要以“能力培養(yǎng)為主線”，將素質(zhì)教育與業(yè)務(wù)培養(yǎng)相結(jié)合，將知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合，突出實(shí)用性和實(shí)踐性，構(gòu)建理論課程與實(shí)踐課程相結(jié)合的綜合課程體系；要做到專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程、實(shí)踐教學(xué)課程（課程設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等）、社會(huì)實(shí)踐與創(chuàng)新學(xué)分（物流設(shè)計(jì)大賽、條碼設(shè)計(jì)大賽等）等多種課程種類相結(jié)合，構(gòu)建具有地方特色的物流管理專業(yè)技能體系，包括工具性技能（計(jì)算機(jī)應(yīng)用類能力、數(shù)字運(yùn)用能力等）、專業(yè)基礎(chǔ)技能（決策能力、組織管理能力等）、物流管理職業(yè)技能（現(xiàn)代物流技術(shù)、物流成本管理等）和基本技能（自我管理能力、責(zé)任心等）等，培養(yǎng)理論基礎(chǔ)厚、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的物流管理應(yīng)用型人才。
2.3 注重應(yīng)用能力培養(yǎng)，完善實(shí)踐教學(xué)
對于地方高校而言，其培養(yǎng)的人才應(yīng)具備更強(qiáng)的實(shí)踐性、技術(shù)性和應(yīng)用性，通過建立科學(xué)有效的實(shí)踐教學(xué)體系來提升學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力。燕珍等學(xué)者認(rèn)為，物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)安排分為4個(gè)階段，基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)階段、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段、綜合實(shí)踐教學(xué)階段、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)階段。基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)階段的主要任務(wù)是物流認(rèn)知實(shí)習(xí)，如到物流企業(yè)參觀、學(xué)習(xí)、聽講座等，目的在于讓學(xué)生了解和掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論和方法等；專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段，主要任務(wù)在于單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練，目的是做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓實(shí)踐教學(xué)成為理論教學(xué)的延伸；綜合實(shí)踐教學(xué)階段是指綜合專業(yè)技能訓(xùn)練，包括角色虛擬、實(shí)訓(xùn)等，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力；畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)（頂崗實(shí)習(xí)）階段主要鍛煉學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。因此，地方高校在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)上，要完善實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，開展新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和課程設(shè)計(jì)項(xiàng)目，加強(qiáng)物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，提升學(xué)生認(rèn)知水平和專業(yè)素養(yǎng)，加強(qiáng)校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，發(fā)揮校企特長，深化產(chǎn)學(xué)研合作教育，不斷優(yōu)化物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
2.4 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)
師資隊(duì)伍建設(shè)是地方高校最基本的教學(xué)建設(shè)，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，辦出學(xué)科特色的關(guān)鍵。對于物流管理這樣一個(gè)實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的專業(yè)，其人才培養(yǎng)“是否能夠真正滿足生產(chǎn)管理和服務(wù)第一線的實(shí)際要求，關(guān)鍵在于擁有一支相對穩(wěn)定的具備“雙師型”素質(zhì)的教師隊(duì)伍”。對于地方院校，應(yīng)該支持和鼓勵(lì)專職教師到物流相關(guān)企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，深入企業(yè)開展科研，促使專職教師成為“雙師型”教師；更應(yīng)該從物流相關(guān)企業(yè)引進(jìn)高級(jí)管理人才和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)技術(shù)人才，作為“雙師型”教師補(bǔ)充到高校教師隊(duì)伍中來。總之，要培養(yǎng)出實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素養(yǎng)高的物流管理專業(yè)人才，必須要建立一支結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)素質(zhì)高、理論基礎(chǔ)厚、實(shí)踐能力強(qiáng)的“雙師型”師資隊(duì)伍。
2.5 建立質(zhì)量保障體系，促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)
地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索是一項(xiàng)應(yīng)該深入、持久開展的工作，只有不斷強(qiáng)化人才培養(yǎng)定位、課程體系設(shè)置、實(shí)踐能力培養(yǎng)和師資隊(duì)伍建設(shè)，才能更好的促進(jìn)地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的發(fā)展和完善。然而，良好的人才培養(yǎng)模式必須要有完善的質(zhì)量保障體系做監(jiān)督，質(zhì)量保障體系的構(gòu)建是物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵和保證。地方高校物流管理專業(yè)要定期開展校內(nèi)專業(yè)評(píng)估，要與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)需求保持一致。因此，構(gòu)建長期有效的專業(yè)評(píng)估機(jī)制顯得尤為重要。地方高校要建立人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，包含校級(jí)專業(yè)考試合格率、職業(yè)資格考試通過率、用人單位對物流管理畢業(yè)生的跟蹤評(píng)價(jià)等；同時(shí)，還要定期開展畢業(yè)生回訪和調(diào)查，了解畢業(yè)生的工作歷程和知識(shí)需求，從而建立更加符合社會(huì)需求的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
3 結(jié)語
綜上所述，地方高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)以學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐性、應(yīng)用性和技術(shù)性作為培養(yǎng)目標(biāo)，明確人才培養(yǎng)定位，突出辦學(xué)特色，合理設(shè)置課程體系，注重學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，完善實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，建立質(zhì)量保障體系，以此來推進(jìn)地方高校物流管理專業(yè)人才的發(fā)展。
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11.基于Android終端的物聯(lián)網(wǎng)物流管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)
12.淺析基于市場營銷的企業(yè)物流管理
13.項(xiàng)目型企業(yè)及其物流管理
14.現(xiàn)代物流管理趨勢與發(fā)展策略
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17.基于協(xié)同理論的物流管理——協(xié)同物流管理
18.2009物流管理研究現(xiàn)狀分析
19.醫(yī)院物流管理的框架模型研究
20.冷鏈物流管理專業(yè)課程體系建設(shè)與優(yōu)化
21.對“物流管理”和“供應(yīng)鏈管理”的辨析
22.基于RFID技術(shù)的供應(yīng)鏈及現(xiàn)代物流管理系統(tǒng)的方案設(shè)計(jì)
23.以培養(yǎng)目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)高校物流管理專業(yè)課程體系建設(shè)——基于物流金融技術(shù)人才培養(yǎng)視角
24.物流管理與供應(yīng)鏈管理的比較
25.提升煙草商業(yè)企業(yè)物流管理與信息化應(yīng)用水平的思考
26.基于現(xiàn)代物流管理的自動(dòng)化立體倉庫系統(tǒng)開發(fā)
27.現(xiàn)代物流管理人才培養(yǎng)的國際化研究
28.中小企業(yè)物流管理對策研究
29.工程供應(yīng)鏈中物流管理的關(guān)鍵問題與對策研究
30.企業(yè)物流管理信息化存在的問題及對策探析
31.電子商務(wù)環(huán)境下的物流管理創(chuàng)新
32.一種基于RFID的物流管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
33.物聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)代物流管理關(guān)系的探析
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36.基于供應(yīng)鏈的鋼鐵企業(yè)物流管理研究
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38.分析現(xiàn)代物流管理的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
39.現(xiàn)代醫(yī)院物流管理與內(nèi)部控制制度設(shè)計(jì)探討
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41.我國連鎖零售企業(yè)物流管理現(xiàn)狀及對策
42.企業(yè)物流管理績效評(píng)價(jià)體系探討
43.工作過程系統(tǒng)化的高職物流管理專業(yè)課程開發(fā)與實(shí)施
44.探究物流管理信息化
45.以協(xié)同創(chuàng)新為核心的特色型物流管理人才培養(yǎng)研究——以航空物流管理人才的培養(yǎng)為例
46.高職院校物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的思考
47.電子商務(wù)環(huán)境下的物流管理創(chuàng)新
48.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理
49.高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)之我見
50.應(yīng)用型物流管理人才的創(chuàng)新培養(yǎng)模式構(gòu)建研究
51.中小型制造企業(yè)物流管理信息系統(tǒng)的探討
52.電子商務(wù)與物流管理信息化探略
53.基于供應(yīng)鏈的企業(yè)物流管理流程創(chuàng)新研究
54.廣西憑祥保稅區(qū)物流管理體系規(guī)劃
55.中小企業(yè)物流管理現(xiàn)狀及其改善措施分析
56.基于集成供應(yīng)鏈管理模式的軍事物流管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)
57.“物流管理”和“供應(yīng)鏈管理”是“異名同質(zhì)”嗎?
58.鋼鐵企業(yè)物流管理系統(tǒng)建設(shè)的思考
59.電子商務(wù)環(huán)境下現(xiàn)代物流管理模式創(chuàng)新研究
60.中小企業(yè)物流管理水平現(xiàn)狀及發(fā)展方向
61.當(dāng)前物流管理現(xiàn)狀及發(fā)展策略
62.基于電子商務(wù)環(huán)境下的企業(yè)物流管理創(chuàng)新研究
63.物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新
64.物流管理系統(tǒng)中的復(fù)雜性特征研究
65.企業(yè)物流管理信息化問題及對策研究
66.基于集成供應(yīng)鏈管理模式的現(xiàn)代企業(yè)物流管理研究
67.中外危險(xiǎn)品物流管理比較研究
68.特色型物流管理人才培養(yǎng)模式研究——基于航空物流視角
69.論知識(shí)化管理與圖書館物流管理
70.電子商務(wù)環(huán)境下復(fù)合型物流管理人才培養(yǎng)策略研究
71.電子商務(wù)環(huán)境下的物流管理創(chuàng)新研究
72.應(yīng)急物流管理體系與信息系統(tǒng)構(gòu)建研究
73.現(xiàn)代物流管理理念的戰(zhàn)略動(dòng)向
74.基于RFID電子標(biāo)簽的物聯(lián)網(wǎng)物流管理系統(tǒng)
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83.基于職業(yè)能力培養(yǎng)的物流管理專業(yè)課程體系構(gòu)建
84.企業(yè)物流管理信息化問題及對策分析
85.國際物流管理專業(yè)課程體系建設(shè)與優(yōu)化——北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)高職院校特色品牌專業(yè)建設(shè)研究與實(shí)踐系列之一
86.電子商務(wù)下的物流管理模式實(shí)證研究
87.企業(yè)的第三利潤源泉──走進(jìn)現(xiàn)代物流管理領(lǐng)域
88.應(yīng)用型物流管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案構(gòu)建
89.淺談醫(yī)院物流管理現(xiàn)狀與展望
90.論現(xiàn)代物流管理對企業(yè)發(fā)展的重要性
91.國外物流管理模式及我國企業(yè)的正確抉擇
92.我國物流管理人才培養(yǎng)的若干思考
93.基于敏捷供應(yīng)鏈管理的企業(yè)物流管理信息化探討
94.一種基于RFID的物流管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
95.支持物料追蹤的物流管理模型
96.中小型企業(yè)物流管理問題探討
97.供應(yīng)鏈一體化時(shí)代的物流管理
98.國內(nèi)外綜合型大學(xué)物流管理專業(yè)的培養(yǎng)比較研究
【關(guān)鍵詞】物流管理 改革 實(shí)踐教學(xué)
一、實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的意義
1.實(shí)踐教學(xué)是增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力的保障
近幾年，對各用人單位畢業(yè)生跟蹤回訪，多數(shù)用人單位對物流管理專業(yè)畢業(yè)生的綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)較高，認(rèn)為畢業(yè)生態(tài)度認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)，但學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力明顯不足，創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，理論強(qiáng)于實(shí)踐現(xiàn)象突出，無法充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢。通過實(shí)踐教學(xué)則可以對學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)進(jìn)行提高，讓學(xué)生了解工作的具體要求，增強(qiáng)學(xué)生到社會(huì)上工作的適應(yīng)能力和就業(yè)能力。
2.實(shí)踐教學(xué)是鍛煉學(xué)生的有效方法
實(shí)踐教學(xué)的方式不僅使學(xué)生更深刻、具體的掌握專業(yè)知識(shí)和技能，而且能夠全面提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行研究和設(shè)計(jì)，以及人際交往和協(xié)同工作的能力。在理論教學(xué)過程中，這些能力的培養(yǎng)往往被忽視。
3.實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)技術(shù)型人才的有效途徑
要提高學(xué)生的綜合能力、培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的應(yīng)用技術(shù)型管理人才，僅僅靠理論教學(xué)是不夠的，實(shí)踐教學(xué)才是培養(yǎng)高素質(zhì)的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的物流應(yīng)用技術(shù)型人才的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)用技術(shù)型人才的培養(yǎng)，要求在基本理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，側(cè)重于學(xué)生對應(yīng)用專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐工作能力的培養(yǎng)。
二、物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問題
1.實(shí)踐教學(xué)設(shè)備體系不完善
社會(huì)對物流管理專業(yè)的教學(xué)越來越重視，許多高校重視物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，但由于各高職院校的物流管理專業(yè)發(fā)展不平衡，高校的物流管理實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)備仍然不完善，并且學(xué)校仍以理論教學(xué)為主，實(shí)踐課程相對比較少，在實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)方面沒有任何創(chuàng)意，也看不到高校的創(chuàng)設(shè)特色，所以高校的實(shí)踐教學(xué)效果不顯著。
2.實(shí)踐教學(xué)方式、教學(xué)方法單一
受教學(xué)資源和實(shí)踐方法的制約，目前的實(shí)踐教學(xué)主要依靠機(jī)房里的物流軟件進(jìn)行簡單操作演示，有些教師使用的教學(xué)方法比較單一，而且教學(xué)方法比較傳統(tǒng)，與現(xiàn)代物流專業(yè)的培養(yǎng)人才要求不相適應(yīng)。在這種模式下，實(shí)質(zhì)上是處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，學(xué)生在實(shí)踐課程中的參與性不強(qiáng)，或者參與度不夠，沒有很好的啟發(fā)學(xué)生的思維，學(xué)生很難學(xué)到真正的核心內(nèi)容和實(shí)際操作能力。
3.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容不完善
適當(dāng)?shù)膶?shí)踐對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力、增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)實(shí)踐能力、提高學(xué)生的就業(yè)信心起著非常重要的作用。由于校內(nèi)軟硬件實(shí)踐教學(xué)設(shè)施落后，設(shè)備的采購手續(xù)繁雜，無法滿足實(shí)踐教學(xué)的要求，并且還存在教學(xué)內(nèi)容更新慢，前沿性和創(chuàng)新性不足的問題。
4.物流管理教學(xué)師資力量不足
由于物流管理專業(yè)在我國高校的起步比較晚，學(xué)校對物流管理專業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，部分物流管理專業(yè)教師是與物流管理專業(yè)比較接近的，有的教師具有相關(guān)的理論基礎(chǔ)知識(shí)，但由于教師只有理論知識(shí)而沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使得教師無法掌握物流管理專業(yè)的發(fā)展趨勢，也無法靈活處理物流管理實(shí)際工作中的問題。再加上教師的專業(yè)知識(shí)沒有得到及時(shí)更新，教學(xué)內(nèi)容比較陳舊。
三、物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革策略
1.重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，制定一體化實(shí)踐教學(xué)體系
從人才培養(yǎng)實(shí)際出發(fā)，分析與第三方物流工作和供應(yīng)鏈過程相關(guān)的典型工作任務(wù)，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，明確教學(xué)任務(wù)，提高學(xué)習(xí)效率，在現(xiàn)有教學(xué)條件和資源基礎(chǔ)上，利用效果較好的資源、淘汰過時(shí)軟件，高校要確保培養(yǎng)的物流管理專業(yè)人才具備綜合性技能，就要制定一套切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)體系，為了讓學(xué)生的理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)校要制訂出理論與實(shí)踐全面發(fā)展的教學(xué)方案。
2.完善實(shí)踐教學(xué)管理工作保障體系
物流管理專業(yè)教師要不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系，更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容安排，緊密聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)，提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)效果。同時(shí)也要不斷完善實(shí)踐教學(xué)管理制度，激勵(lì)與約束并重，增強(qiáng)實(shí)踐指導(dǎo)教師的教學(xué)責(zé)任感。
3.加強(qiáng)教學(xué)方式的創(chuàng)新
由于物流管理專業(yè)相關(guān)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不是很豐富，教學(xué)方法比較單一，有些教師的教學(xué)方法仍然比較傳統(tǒng)。為了促進(jìn)物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展，教師要在實(shí)際教學(xué)中觀察總結(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，然后根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況應(yīng)用適合學(xué)生發(fā)展的教學(xué)方法。
4.加強(qiáng)校企合作，建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地
首先要加強(qiáng)校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生和教師提供了實(shí)踐教學(xué)的平臺(tái)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力的重要場所。在教學(xué)過程中，教師可讓學(xué)生在明確問題任務(wù)的情況下，通過實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)踐研究。其次要加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的資源共享機(jī)制，各個(gè)高校要利用學(xué)校資源，根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)特色，建立具有本校特色的物流管理專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，可以拓展校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及效果，穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地可以實(shí)現(xiàn)與學(xué)校人才培養(yǎng)的有效對接，提供適當(dāng)?shù)膷徫患捌髽I(yè)資源等，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能。
總之，物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的復(fù)雜工程，在物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，學(xué)校和教師要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，既要改變教學(xué)方式。只有深化物流管理實(shí)踐課程改革，更好的進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，需要物流管理專業(yè)教師根據(jù)自身專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和定位，借助已取得的成績，進(jìn)一步完善實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)校企合作，凝練基于實(shí)踐能力培養(yǎng)的物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)特色，使物流管理人才培養(yǎng)真正落地，才能有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力，使學(xué)生獲得更全面的實(shí)踐技能，提高教學(xué)質(zhì)量，打造應(yīng)用技術(shù)型物流人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]李家斌.物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究綜述[J].物流技術(shù).2014.1
【關(guān)鍵詞】物流管理實(shí)踐教學(xué)雙一流實(shí)施方案
一、物流管理專業(yè)建設(shè)的現(xiàn)狀分析
（一）師資隊(duì)伍建設(shè)
在調(diào)研的幾所知名的高校物流管理專業(yè)中，高校都十分重視師資隊(duì)伍建設(shè)，有較高的學(xué)歷要求，要求教師必備的技能在增多，有部分高校從企業(yè)或者國外知名企業(yè)中聘請教師，給物流管理專業(yè)學(xué)生授課，同時(shí)，也有高校設(shè)有專職實(shí)驗(yàn)教師，負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)踐課程，以及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)。在調(diào)研高校師資隊(duì)伍構(gòu)成情況中，通過對比，可知，物流專業(yè)教師數(shù)量參差不齊，主要是副教授居多，原因在于，高校物流專業(yè)的學(xué)生數(shù)量不一樣以及高校對物流專業(yè)的重視程度，對于有些高校來說，物流專業(yè)并不是其特色專業(yè)。
（二）課程體系情況
調(diào)研的高校中，只有上海海事大學(xué)的物流管理專業(yè)課不強(qiáng)調(diào)多學(xué)科滲透，主攻物流領(lǐng)域，突出自身的特色。其他高校強(qiáng)調(diào)多學(xué)科滲透，存在著大而全的情況，而物流專業(yè)更多地強(qiáng)調(diào)專業(yè)化，強(qiáng)調(diào)小而精。調(diào)研高校都開設(shè)有公共基礎(chǔ)課、自然科學(xué)類、專業(yè)基礎(chǔ)課、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課、專業(yè)選修課、專業(yè)必修課。
（三）實(shí)踐教學(xué)情況
我國對于實(shí)踐教學(xué)給予了高度重視，也有更多的政策環(huán)境，在一定程度上促進(jìn)了物流行業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造了良好的物流業(yè)就業(yè)環(huán)境與機(jī)遇。調(diào)研高校中，根據(jù)調(diào)研訪談得知的信息數(shù)據(jù)和各高校官網(wǎng)公布信息數(shù)據(jù)，總結(jié)了調(diào)研高校的實(shí)踐教學(xué)情況與實(shí)踐教學(xué)占所有教學(xué)活動(dòng)中的比重，知：理論學(xué)時(shí)與實(shí)踐學(xué)時(shí)分配不合理，高校物流專業(yè)教學(xué)以理論為主，實(shí)踐教學(xué)占比較低，只有上海海事大學(xué)和北京交通大學(xué)的實(shí)踐教學(xué)占比較大。
二、基于國家“雙一流”建設(shè)環(huán)境的物流管理建設(shè)要求分析
（一）“雙一流”建設(shè)環(huán)境下物流管理專業(yè)建設(shè)存在的問題
1.實(shí)踐教學(xué)體系不完善
課堂講授、學(xué)生畢業(yè)論文寫作、物流創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽是物流管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的三種基本方式。在課堂教學(xué)中，多以教師主導(dǎo)，向?qū)W生輸出知識(shí)；畢業(yè)論文和競賽也是在老師的指導(dǎo)下完成。在課堂教學(xué)多涉及到理論知識(shí)講授以及實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)指導(dǎo)兩個(gè)部分。課堂講授，多數(shù)學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，缺乏自主思考，對于知識(shí)的理解片面化。調(diào)研的高校中，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)比例已經(jīng)失衡，存在實(shí)踐教學(xué)體系不完善的問題，主要表現(xiàn)為無法與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求相適應(yīng)，實(shí)踐教學(xué)設(shè)施單一、操作性較差，無法與企業(yè)操作對接；師資培育針對性較弱。
2.應(yīng)用型物流高校專業(yè)改革技術(shù)碎片化
部分高校由于思想觀念、路徑選擇和資源配置問題，往往容易陷入專業(yè)改革技術(shù)碎片化的困境，即僅僅對接某個(gè)專業(yè)、某個(gè)企業(yè)的校企合作教學(xué)方式，難以把產(chǎn)業(yè)理念、產(chǎn)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)力量引入教學(xué)活動(dòng)，參與育人過程，也無法對產(chǎn)教融合質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)而完善的監(jiān)控和評(píng)估。
三、基于差距度模型的國內(nèi)外高校一流物管專業(yè)對標(biāo)分析
國內(nèi)外物流管理專業(yè)排名頂尖院校：本次調(diào)研的國外物流管理專業(yè)高校主要以發(fā)達(dá)國家為主，調(diào)研了主要發(fā)達(dá)國家物流管理專業(yè)排名頂尖的院校及針對本科生設(shè)置的專業(yè)名稱。發(fā)現(xiàn)調(diào)研國外高校中，專業(yè)名稱的設(shè)置聚焦在供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)物流與運(yùn)營以及信息化方面。國外在課程設(shè)置上專業(yè)課程的分類更加細(xì)致；課程涉及的知識(shí)面更廣，其中包括很多經(jīng)濟(jì)、財(cái)政、商業(yè)和管理等課程，讓學(xué)生通過不同維度了解物流中的各個(gè)環(huán)節(jié)；在課程選擇方面給學(xué)生自主選擇的權(quán)利更大。在專業(yè)大綱和特色上更加注重實(shí)踐和應(yīng)用，學(xué)校會(huì)給學(xué)生提供專業(yè)的實(shí)習(xí)場所、資源、設(shè)施以及指導(dǎo)人員，解決實(shí)際應(yīng)用型問題，注重培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人能力，包括專業(yè)能力和溝通能力。
四、物流管理一流專業(yè)建設(shè)的思路及舉措分析
（一）優(yōu)化課程體系
在新時(shí)代電商物流背景下，要求物流管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)跨學(xué)科專業(yè)融合的特點(diǎn)，并且以對接產(chǎn)業(yè)鏈為前提，積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研相融合，注重理論知識(shí)、實(shí)踐能力、素質(zhì)教育協(xié)調(diào)發(fā)展。高校應(yīng)拓寬眼界，借鑒國外高校課程體系設(shè)置，通過國際化視角的養(yǎng)成教育和應(yīng)用、實(shí)踐型能力的實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)，打造能夠適應(yīng)全球化經(jīng)濟(jì)背景下的復(fù)合型高層次物流管理人才。
（二）打造自身的專業(yè)特色
高校應(yīng)找到自身特色定位，例如通過校企合作與物流相關(guān)的企業(yè)共同打造成更具有針對性的專業(yè)品牌，同時(shí)開展的相關(guān)專業(yè)課程在實(shí)踐學(xué)習(xí)方面也更有保障。此外，還可以根據(jù)高校自身特點(diǎn)打造專業(yè)特色，例如日本流通經(jīng)濟(jì)大學(xué)有兩個(gè)方向的物流管理專業(yè)，一個(gè)是偏經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營專業(yè)，另一個(gè)是偏重信息的流通信息專業(yè)，因?yàn)閭?cè)重不同，學(xué)習(xí)的課程也區(qū)分的更加細(xì)致、更系統(tǒng)。
【關(guān)鍵詞】 應(yīng)用型本科院校 物流專業(yè) 電子商務(wù) 人才培養(yǎng)模式
Abstract ： This paper makes the exploratory study for the cultivation target of the applied college logistics professional and the talent training mode reform.
現(xiàn)代服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為全球產(chǎn)業(yè)當(dāng)中發(fā)展最快、最具有蓬勃活力的一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，同時(shí)為物流業(yè)的快速發(fā)展提供了契機(jī)。而行業(yè)的快速發(fā)展必然導(dǎo)致對高質(zhì)量人才的需求量增大。應(yīng)用型本科院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)是一項(xiàng)長期復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)工程質(zhì)量要求，除培養(yǎng)目標(biāo)、知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力及結(jié)構(gòu)等模式外，還必須建立實(shí)現(xiàn)能力指標(biāo)任務(wù)的功能保障體系，即設(shè)置科學(xué)、優(yōu)化的課程體系。課程體系是人才培養(yǎng)應(yīng)具備的知識(shí)和能力的反映。科學(xué)的課程體系是人才知識(shí)和能力的優(yōu)化組合。而這一組合還必須與社會(huì)需求、社會(huì)環(huán)境、學(xué)科屬性相符合。
1.應(yīng)用型本科院校物流專業(yè)建設(shè)目標(biāo)
1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要，掌握經(jīng)濟(jì)、管理和電子商務(wù)的基本知識(shí)與應(yīng)用技術(shù)，具備物流方面的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，能夠從事電子商務(wù)、物流實(shí)際工作且具有相關(guān)學(xué)科知識(shí)和一定的電子商務(wù)物流實(shí)際操作能力和研究能力，精通各種運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送業(yè)務(wù)與技術(shù)，善于運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，深諳現(xiàn)代物流運(yùn)作規(guī)律的高級(jí)應(yīng)用型人才。
1.2課程建設(shè)目標(biāo)
緊密圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)著眼于夯實(shí)基礎(chǔ)、突出創(chuàng)新、注重能力的原則不斷優(yōu)化課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的物流管理應(yīng)用型人才。具體規(guī)劃如下：
1.2.1在現(xiàn)有課程全部達(dá)到合格課程的基礎(chǔ)上，主要專業(yè)主干課都能使用專業(yè)教學(xué)軟件教學(xué)。
1.2.2抓住課程建設(shè)的重點(diǎn)，根據(jù)各門課程的不同情況結(jié)合電子商務(wù)相關(guān)專業(yè)，提出了與行業(yè)相結(jié)合、突出專業(yè)特色、與就業(yè)需求相結(jié)合的應(yīng)用型人才的培養(yǎng)措施。
1.2.3隨著我國物流業(yè)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，不斷對物流管理本科專業(yè)的課程體系做動(dòng)態(tài)的調(diào)整，注重課程體系的相對穩(wěn)定性和動(dòng)態(tài)靈活性。
1.3實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)
建設(shè)模擬性、生產(chǎn)性、開放性的“多環(huán)節(jié)、多崗位、多流程”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，對學(xué)生進(jìn)行各項(xiàng)目的專業(yè)技能訓(xùn)練。
建設(shè)集專門化、現(xiàn)代化、多功能，集運(yùn)作、信息管理、管理決策于一體的校內(nèi)模擬仿真實(shí)訓(xùn)室，加深學(xué)生對物流管理的基本概念和原理的理解，熟悉物流業(yè)務(wù)流程，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力。
建設(shè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，提高管理類專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
2.應(yīng)用型本科院校物流專業(yè)改革的基本思路
2.1探索訂單驅(qū)動(dòng)的物流人才培養(yǎng)新模式
在學(xué)院校企合作、訂單培養(yǎng)的辦學(xué)模式下，能適應(yīng)嶄新的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化環(huán)境下的電子商務(wù)的信息流、商流、金融流、物流操作管理工作。適應(yīng)到企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、金融、外貿(mào)、物流、商場和連鎖超市等部門從事電子商務(wù)營銷操作、管理及技術(shù)工作。培養(yǎng)具有區(qū)域特征和競爭優(yōu)勢的既滿足社會(huì)人才需求、又符合人才個(gè)性發(fā)展需要的“精操作、能管理、懂經(jīng)營”的高素質(zhì)技能型電子商務(wù)與物流管理人才。
2.2構(gòu)建“寬平臺(tái)、多方向”的專業(yè)課程體系
針對地區(qū)差異、行業(yè)特色、專業(yè)人才需求層次、職業(yè)崗位能力、職業(yè)素質(zhì)與知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研，針對運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、采購、營銷、信息等主要崗位群設(shè)置課程，整合課程內(nèi)容，動(dòng)態(tài)調(diào)整與優(yōu)化專業(yè)教學(xué)方案，構(gòu)建與物流職業(yè)崗位緊密結(jié)合的“寬平臺(tái)、多方向”課程體系。
2.3建設(shè)模擬性、生產(chǎn)性、開放性的實(shí)訓(xùn)基地
以職業(yè)崗位技能為核心，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)道德及可持續(xù)發(fā)展能力為基本點(diǎn)，以作業(yè)流程為導(dǎo)向，按專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)四個(gè)層次建設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的模擬性、生產(chǎn)性、開放性，校外實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)實(shí)踐性、頂崗實(shí)習(xí)性、技術(shù)服務(wù)性。
2.4構(gòu)建電子商務(wù)與物流管理專業(yè)群
電子商務(wù)和物流業(yè)都是一個(gè)兼有知識(shí)密集和技術(shù)密集、資本密集和勞動(dòng)密集特點(diǎn)的外向型和增值型的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，其涉及的領(lǐng)域十分廣闊，覆蓋物流市場，電子商務(wù)物流技術(shù)，物流基本功能，電子商務(wù)下物流模式，電子商務(wù)物流配送管理，基于互聯(lián)網(wǎng)的國際物流管理，供應(yīng)鏈管理理論與方法等內(nèi)容。在物流運(yùn)作鏈上，商流、資金流、信息流貫穿其中。而“物流”需要物流管理專業(yè)的支持，“商流”需要市場營銷專業(yè)的支持，“資金流”需要會(huì)計(jì)專業(yè)的支持，“信息流”則需要電子商務(wù)專業(yè)的支持。連鎖經(jīng)營作為一種現(xiàn)代流通業(yè)的新的企業(yè)組織形式和經(jīng)營方式在21世紀(jì)的今天呈現(xiàn)著快速發(fā)展的勢頭，發(fā)展連鎖經(jīng)營急需大量的連鎖經(jīng)營專業(yè)人才。
物流管理專業(yè)的建設(shè)，有利于資源共享，形成實(shí)踐教學(xué)優(yōu)勢，降低實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)成本；有利于形成師資隊(duì)伍整體優(yōu)勢，增強(qiáng)專業(yè)競爭力；有利于滿足企業(yè)崗位群或產(chǎn)業(yè)鏈的需要；有利于加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、學(xué)生就業(yè)競爭力、可持續(xù)發(fā)展能力；有利于支撐重點(diǎn)專業(yè)形成特色和品牌優(yōu)勢；有利于帶動(dòng)專業(yè)群其他各專業(yè)共同發(fā)展。
3.應(yīng)用型本科院物流專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的內(nèi)容
考察國內(nèi)外物流管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)物流專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)可采用多種模式：
3.1以信息流管理為主體的特色模式
這一模式以信息流管理為特色，即加強(qiáng)信息搜集、存儲(chǔ)、轉(zhuǎn)換與資訊利用方面的知識(shí)課程，重在學(xué)生的電子商務(wù)的信息處理與資訊利用的能力上。
3.2以物流管理為主體的特色模式
這一模式以電子商務(wù)與物流管理為特色，即加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教育，重在商務(wù)活動(dòng)能力的培養(yǎng)上。
3.3以資金流管理為主體的特色模式
這一模式以資金流管理為特色，即加強(qiáng)金融、貨幣銀行、會(huì)計(jì)、審計(jì)學(xué)方面的基礎(chǔ)內(nèi)容教育，重在電子商務(wù)資金流管理能力的培養(yǎng)上。
3.4電子商務(wù)技術(shù)為主體的特色模式
這一模式主要研究電子商務(wù)活動(dòng)的技術(shù)支撐體系，重在計(jì)算機(jī)技術(shù)、通訊技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用能力培養(yǎng)上。
3.5教育模式
這一模式集成信息流、物流、資金流三流知識(shí)模塊，實(shí)現(xiàn)寬口徑、復(fù)合型的課程設(shè)置教育目標(biāo)。
物流專業(yè)人才培養(yǎng)模式的選擇，應(yīng)根據(jù)社會(huì)多元多層需求及自身實(shí)際情況而定。但作為物流專業(yè)教育，是推進(jìn)社會(huì)信息化和全球經(jīng)濟(jì)一體化的基礎(chǔ)工作。而物流人才培養(yǎng)質(zhì)量決定著物流專業(yè)教育的生存與發(fā)展。因此，人才培養(yǎng)模式的選擇，必須以質(zhì)量為本，以物流本質(zhì)內(nèi)涵為主體，否則，則不能稱之為物流教育。
教育部物流指導(dǎo)委員會(huì)、中國物流協(xié)會(huì)2010年物流教研教改課題
民辦高校物流學(xué)課程體系改革研究 課題編號(hào) JYJ09034
參考文獻(xiàn)：
[1]趙永斌；高校物流專業(yè)學(xué)科建設(shè)與教學(xué)工作問題的探討[J]；物流技術(shù)；2008（4）.
民族高校是指設(shè)立在民族地區(qū)轄區(qū)內(nèi)的高等學(xué)校和設(shè)在其他地區(qū)的民族院校，目前我國有200多所。[1]民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型對物流管理專業(yè)人才在數(shù)量上、素質(zhì)上有了新的要求，這需要民族高校的物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)主動(dòng)適應(yīng)“一帶一路”國家戰(zhàn)略和“互聯(lián)網(wǎng)+”新常態(tài)下的物流人才需求，并為民族地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展服務(wù)。
二、傳統(tǒng)物流管理本科教育存在的問題
《全國高校物流管理與工程類專業(yè)建設(shè)及學(xué)科戰(zhàn)略發(fā)展》明確指出物流教育存在的問題：
（一）以往的同種課程知識(shí)結(jié)構(gòu)過時(shí)
所安排的課程與本行業(yè)、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一致，實(shí)踐內(nèi)容有所不足（僅占調(diào)研高校的43.71%）；所教授課程也無法反映行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；課程并無明顯特色、同質(zhì)化現(xiàn)象很嚴(yán)重。
（二）傳統(tǒng)的課程教學(xué)方法與手段較為單一
目前，高校普遍存在的問題就是師資緊張與教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏，尤其是專業(yè)建設(shè)時(shí)間相對較短的院校，優(yōu)秀師資缺乏的問題尤為凸顯。同時(shí)教學(xué)偏重理論，手段停留在單一的課堂教學(xué)上，科研與產(chǎn)業(yè)結(jié)合度不高，教師往往缺乏從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。
（三）傳統(tǒng)課程資源不能共享
2013年全國本科院校開設(shè)物流管理與工程類專業(yè)總計(jì)為475個(gè)，其中開設(shè)物流管理專業(yè)的學(xué)校最多，由2000年的2個(gè)提高到2013年的393個(gè)。73.68%的學(xué)校沒有建立實(shí)驗(yàn)室或?qū)嶒?yàn)實(shí)訓(xùn)室占地面積都在500平米以下。這些問題也普遍存在于我國民族高等教育中[2]。
（四）民族高校物流管理專業(yè)建設(shè)起步晚，人才培養(yǎng)仍處于探索階段
據(jù)調(diào)查，截至2014年底全國普通高等學(xué)校2246所，其中專科以上民族類普通高校32所，本科院校24所，開設(shè)物流管理本科專業(yè)有4所。從2006年到2014年，廣西民族大學(xué)、北方民族大學(xué)和西南民族大學(xué)相繼設(shè)置了物流管理本科專業(yè)。形成了一定的學(xué)科建設(shè)特色。但是，民族高校學(xué)生普遍存在著工科基礎(chǔ)薄弱、知識(shí)面狹窄、創(chuàng)造力不足等問題，分析問題能力和解決實(shí)際問題能力也有待提高[3]。
三、新形勢下物流業(yè)發(fā)展趨勢以及對人才能力需求分析
由“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)各產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化，倒逼出對各行業(yè)背景下的物流管理專業(yè)人才需求細(xì)分。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的物流人才應(yīng)該首先擁有這樣的三大思維和十大物流技能類型（圖1）：第一，需要有開放的思維，而且隨時(shí)擁抱行業(yè)前沿信息，并結(jié)合企業(yè)內(nèi)部管理、外部市場、行業(yè)趨勢，敢于推動(dòng)技術(shù)變革和管理創(chuàng)新；第二，需要有擁抱思維，能夠隨時(shí)抓住標(biāo)桿企業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，結(jié)合企業(yè)自身現(xiàn)狀，主動(dòng)適應(yīng)變化；第三，要有跨界的思維，將其他領(lǐng)域的商業(yè)模式，結(jié)合本行業(yè)的特性，具備較強(qiáng)探索精神。
四、物流人才培養(yǎng)模式改革———以北方民族大學(xué)為例
物流管理專業(yè)是在經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)的理論基礎(chǔ)上、以定性和定量為研究分析方法，以系統(tǒng)工程為技術(shù)依托，以培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型人才為目標(biāo)的新興專業(yè)，是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。民族高校是以少數(shù)民族為主要教育對象。不同的少數(shù)民族高校教育對象其民族，語言、心理、文化特征等方面都存在著一定的差異，所以不同的少數(shù)民族高校應(yīng)根據(jù)自己學(xué)校內(nèi)的少數(shù)民族情況設(shè)置適合的課程，制定相應(yīng)的教學(xué)方法，不能完全照搬普通高校的課程設(shè)置與教學(xué)方法。對于民族高校及我國民族地區(qū)物流人才的培養(yǎng)路徑與模式改革具有重要的示范作用。為了應(yīng)對行業(yè)對人才需求的層次性和動(dòng)態(tài)性變化，北方民族大學(xué)商學(xué)院物流管理本科專業(yè)從2011年招生以來，將物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)分為三個(gè)層次，包括應(yīng)用型物流人才、復(fù)合型物流人才和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型物流人才。
（一）分層培養(yǎng)模式
第一，應(yīng)用型物流人才。培養(yǎng)目標(biāo)是具備第三方物流企業(yè)運(yùn)營管理、物聯(lián)網(wǎng)與智能物流、物流金融和采購管理等方面綜合理論和應(yīng)用能力的應(yīng)用型物流管理人才。第二，復(fù)合型物流人才。培養(yǎng)目標(biāo)是既具有物流管理專業(yè)知識(shí)與技能，也具有相關(guān)專業(yè)知識(shí)與技能的復(fù)合型物流管理人才。第三，創(chuàng)新型物流人才。培養(yǎng)目標(biāo)是具有豐富學(xué)術(shù)課題和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)具備追蹤行業(yè)前沿趨勢，能夠解決企業(yè)問題能力的高級(jí)物流管理人才。
（二）基本思路與實(shí)施措施
1.及時(shí)修訂并更新對學(xué)生的培養(yǎng)計(jì)劃與方案，建立并完善物流管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)完整體系。在2014的培養(yǎng)方案修訂過程中，科學(xué)合理地安排各類實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)和跨專業(yè)實(shí)踐操作環(huán)節(jié)，確定合理的實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)內(nèi)容、時(shí)間及學(xué)時(shí)數(shù)，保證與理論教學(xué)的銜接配合；同時(shí)充分考慮和利用第二課堂，設(shè)置幾類與本專業(yè)直接相關(guān)的課外實(shí)踐活動(dòng)[4]。
2.設(shè)置人格養(yǎng)成通識(shí)教育平臺(tái)。作為民族本科高校，要想吸引更好的生源，培養(yǎng)更具競爭優(yōu)勢的學(xué)生，只有走教育改革之路，夯實(shí)通識(shí)教育，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)上走出一條富有民族院校特色的通識(shí)教育之路，才能贏得更大競爭力。
3.購置實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。2014年學(xué)院大力投入購置軟硬件設(shè)備，建立了1200平米的現(xiàn)代物流中心，購買了各種物流仿真實(shí)驗(yàn)軟硬件設(shè)施，增加物流軟件的仿真實(shí)驗(yàn)課程，增強(qiáng)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和創(chuàng)新設(shè)計(jì)意識(shí)及能力。通過加強(qiáng)和物流企業(yè)的聯(lián)系，在校外建設(shè)實(shí)習(xí)基地，給學(xué)生提供真實(shí)的演練場景與環(huán)境，極大地增強(qiáng)了學(xué)生物流規(guī)劃、物流項(xiàng)目管理以及對企業(yè)物流供應(yīng)鏈的解決方案能力。
4.開展課外科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和職業(yè)規(guī)劃活動(dòng)。實(shí)施“走出去，請進(jìn)來”策略，積極開展“企業(yè)家進(jìn)校園”和教師“雙師型”培養(yǎng)活動(dòng)，拓展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐和職業(yè)規(guī)劃平臺(tái)建設(shè)。充分利用并借鑒各種大學(xué)生活動(dòng)，如課外競賽、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)，積極籌備并組織開展院、校內(nèi)的多種特色課外競賽活動(dòng)，從而挖掘?qū)W生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的潛能、增強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
5.重點(diǎn)體現(xiàn)教師在指導(dǎo)學(xué)生方面的重要性。教師在眾多教學(xué)環(huán)節(jié)中都扮演著執(zhí)行者的角色、同時(shí)還是培養(yǎng)學(xué)生的主力軍。只有不斷增強(qiáng)教師的專業(yè)技能、提高企業(yè)實(shí)踐能力與科研能力，同時(shí)倡導(dǎo)教師積極參與并指導(dǎo)學(xué)生的各項(xiàng)課外活動(dòng)，使每一位學(xué)生都能加入到相關(guān)課外活動(dòng)中，才能保證教師培養(yǎng)目標(biāo)的成功實(shí)現(xiàn)[5]。
五、結(jié)語
一、物流管理專業(yè)教學(xué)存在的問題
伴隨著我國經(jīng)濟(jì)國際化的步伐逐漸加快,當(dāng)前我國大多數(shù)高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)已基本形成了較完整的學(xué)科體系,但是大多數(shù)中等技術(shù)學(xué)校都是設(shè)立物流管理專業(yè)不久,在很多方面缺少實(shí)際經(jīng)驗(yàn),這就造成了教學(xué)方面的諸多問題,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
第一、缺乏具有物流學(xué)科系統(tǒng)理論知識(shí)和物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍。為滿足現(xiàn)代社會(huì)物流方面人才需要,各中等技校的物流管理專業(yè)招生數(shù)量也相應(yīng)逐年增加,這樣就產(chǎn)生了一個(gè)必然后果即物流管理專業(yè)師資隊(duì)伍的嚴(yán)重匱乏。這種缺乏不僅表現(xiàn)在量上還表現(xiàn)在質(zhì)上。這就對各高校提出了嚴(yán)格要求,必須建立一支具有專業(yè)物流管理知識(shí)的師資隊(duì)伍,這也是當(dāng)代物流發(fā)展的根本所在。
第二、缺乏對物流管理專業(yè)準(zhǔn)確的目標(biāo)定位和專業(yè)特色。目前盡管很多技校設(shè)立了物流管理專業(yè)教學(xué),但是很多技校的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊、特色不明確。很多中等技術(shù)學(xué)校設(shè)立的專業(yè)教學(xué)體系相當(dāng)寬泛,這樣造成的結(jié)果就是學(xué)生“樣樣都學(xué),但樣樣都學(xué)不好”的嚴(yán)重后果,可是想要適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展人才需求,每個(gè)人都要發(fā)展自己的特長而不是以上那種局面。很多技校直接復(fù)制其他學(xué)校的課程體系,最后導(dǎo)致各學(xué)校體系趨同,難以滿足現(xiàn)代市場對人才多樣化的需求。
第三、不規(guī)范的課程體系設(shè)置造成了學(xué)生缺乏就業(yè)的專業(yè)知識(shí)。課程體系的設(shè)置在物流管理教學(xué)中占據(jù)極其重要的位置,這直接關(guān)系到能否培養(yǎng)出具有適應(yīng)社會(huì)需要的合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)的人才。但是縱觀很多高校,他們在課程體系設(shè)置方面都存在問題。有的技校課程體系設(shè)置隨意性強(qiáng),沒有根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)對物流管理專業(yè)人才需要而是根據(jù)教師特點(diǎn)進(jìn)行課程體系設(shè)置,這樣就降低了人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。
第四、物流管理專業(yè)教材缺乏與實(shí)踐的結(jié)合。學(xué)生的學(xué)習(xí)教材直接關(guān)系到教學(xué)效果的好壞,與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的教材勢必會(huì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,也會(huì)促使學(xué)生更好地將所學(xué)付諸實(shí)踐。雖然適應(yīng)物流管理發(fā)展需要的教材也逐步增多,但是據(jù)調(diào)查很多教材內(nèi)容交叉重復(fù),陳舊老化,相互抄襲嚴(yán)重。
第五、缺乏一套科學(xué)合理且具有可操作性的實(shí)踐科學(xué)體系。目前很多中等技術(shù)學(xué)校為滿足教學(xué)要求卻是設(shè)立了一些物流實(shí)訓(xùn)基地,建立各類實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,在物流實(shí)訓(xùn)軟件和硬件方面如自動(dòng)化立體倉庫、pos 系統(tǒng)、rfid 設(shè)備等進(jìn)行了投資。但是效果卻不是很好。原因很多包括教師自身教學(xué)側(cè)重原因等,很重要的一個(gè)原因是各技校在課程設(shè)置時(shí)并沒有將實(shí)踐環(huán)節(jié)更多更好地融入學(xué)生學(xué)習(xí)中。而在當(dāng)今社會(huì)就業(yè)激烈的競爭中,實(shí)踐居于重要的位置,很少有企業(yè)愿意招聘只會(huì)說不會(huì)做的人才,如果那樣,企業(yè)完全可以用書作指導(dǎo)。
二、針對物流管理專業(yè)教學(xué)問題,提出建議
第一、各技校必須加強(qiáng)物流管理專業(yè)師資隊(duì)伍的培養(yǎng)。技術(shù)學(xué)校應(yīng)該鼓勵(lì)優(yōu)秀教師到企業(yè)掛職鍛煉,而積累實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)以此提高實(shí)踐教學(xué)能力。教學(xué)老師只有更深入的走進(jìn)學(xué)生實(shí)習(xí)的基層單位了解企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)工作工作流程才能在課堂上帶給學(xué)生更新鮮更實(shí)際的例子。
第二、更加明確物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),強(qiáng)化本專業(yè)的特色。各技校對物流管理人才目標(biāo)培養(yǎng)定位不明確,這也是導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)不樂觀的重要原因。建議各技校結(jié)合自身特點(diǎn),在集中發(fā)展本身有事的基礎(chǔ)上,設(shè)立更加明確的專業(yè)培養(yǎng)方向和培養(yǎng)目標(biāo)。
第三、更深入地展開調(diào)查研究,并按照教指委的指導(dǎo)來科學(xué)的設(shè)置課程體系。對此,技術(shù)學(xué)校一方面要積極展開更多的物流管理專業(yè)方面的調(diào)研,與國內(nèi)外其他技術(shù)學(xué)校或者優(yōu)秀的高等技術(shù)學(xué)校相關(guān)的物流管理方面人才進(jìn)行交流探討,為更合理的課程設(shè)置提供科學(xué)基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：高職院校；人才；冷鏈；課程；崗位
當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)發(fā)展階段，在外需疲軟、內(nèi)需回落、深層次結(jié)構(gòu)變動(dòng)等力量綜合作用下，經(jīng)濟(jì)下行壓力加劇。2015年，地區(qū)生產(chǎn)總值步入7萬億俱樂部的經(jīng)濟(jì)大省江蘇，面臨“爬坡過坎”關(guān)口的考驗(yàn)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)需要轉(zhuǎn)型升級(jí)，外向經(jīng)濟(jì)需要提升檔次，農(nóng)業(yè)需要現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅要關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還要關(guān)注農(nóng)業(yè)流通，尤其是影響農(nóng)業(yè)流通效率的物流。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展，冷鏈專業(yè)人才是生力軍和主力軍。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院作為全國農(nóng)業(yè)高職院校的排頭兵，應(yīng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色和學(xué)院優(yōu)勢學(xué)科，重新定位物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向，為江蘇、全國培養(yǎng)更多的冷鏈物流人才。
1.物流管理專業(yè)冷鏈人才需求背景
1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)
我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國，目前蔬菜產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的60%，水果和肉類產(chǎn)量占30%，禽蛋和水產(chǎn)品產(chǎn)量占40%，每年約有4億噸進(jìn)入流通領(lǐng)域。2014年，全國肉類總產(chǎn)量8707萬噸，比上年增長2.0%，水產(chǎn)品產(chǎn)量6450萬噸，增長4.5%；江蘇蔬菜產(chǎn)量5416.971萬噸，瓜果555.4563萬噸，肉類3794576噸，禽蛋1969679噸，牛奶產(chǎn)量607200噸，生豬出欄3073.6萬噸，家禽75739.6噸，水產(chǎn)品518.8萬噸，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)。
1.2冷鏈物流需求激增
2014年是我國冷鏈物流真正快速發(fā)展的一年，天貓、京東、蘇寧易購、順豐優(yōu)選等一線電商紛紛高調(diào)進(jìn)軍生鮮市場，生鮮電商崛起賦予了冷鏈產(chǎn)業(yè)新的商機(jī)；冷鏈?zhǔn)袌鲞_(dá)11200萬噸左右，較2013年增長了近22%，地域范圍集中在東部沿海地區(qū)，如北京、天津、大連、山東、上海、廣東、江蘇等；全國冷庫總量達(dá)3320萬噸，比2013年增長36.9%。2015年，全國增加冷庫庫容1000萬噸，冷庫庫容年均增長20%，新增冷藏車4萬輛，年均增速32%。
1.3冷鏈物流人才嚴(yán)重不足
我國開展冷鏈物流研究和人才培養(yǎng)起步較晚，開設(shè)冷鏈物流專業(yè)院校不足15家。高職院校物流管理專業(yè)以快遞、國際貨代、倉儲(chǔ)管理、貨物運(yùn)輸?shù)确较驗(yàn)橹鳎徊糠衷盒Ｓ惺称房茖W(xué)與工程、制冷技術(shù)等不同層次專業(yè)，可以培養(yǎng)冷鏈相關(guān)人才。全社會(huì)冷鏈物流從業(yè)者基本上是從工業(yè)品物流或其他工程技術(shù)類專業(yè)改行，國外優(yōu)秀人才回國較少，全社會(huì)冷鏈物流人才嚴(yán)重不足，無法滿足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工企業(yè)人才需求，更不要說疫苗等醫(yī)藥冷鏈物流企業(yè)。
1.4涉農(nóng)院校專業(yè)特色明顯
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院是我國東南沿海地區(qū)乃至南方14個(gè)省市唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧科技技術(shù)技能型人才為主的高等院校，學(xué)院緊扣農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈辦學(xué)，設(shè)有動(dòng)物科技、食品科技、水產(chǎn)科技、動(dòng)物藥學(xué)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)商管理等10個(gè)二級(jí)涉農(nóng)院系，設(shè)置46個(gè)涉農(nóng)專業(yè)。現(xiàn)有2個(gè)國家級(jí)、14個(gè)省級(jí)、12個(gè)市級(jí)及8個(gè)院級(jí)研究平臺(tái)或研究所，學(xué)院農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢明顯。
2.物流管理專業(yè)冷鏈人才需求
2.1冷鏈物流典型工作分析
冷鏈物流是指一些特殊產(chǎn)品需要從原料生產(chǎn)、采購、加工、運(yùn)輸、配送、銷售到消費(fèi)者手中整個(gè)過程中保持全程適度低溫，主要產(chǎn)品包括果蔬農(nóng)產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、奶產(chǎn)品、特殊食品及部分醫(yī)藥產(chǎn)品。根據(jù)相關(guān)產(chǎn)品特點(diǎn)及業(yè)務(wù)內(nèi)容，冷鏈物流不僅要掌握物流管理專業(yè)知識(shí)，還需要掌握自然、經(jīng)濟(jì)、制冷、冷凍冷藏、生物、保鮮、檢驗(yàn)檢疫、包裝、通訊、定位、網(wǎng)絡(luò)、信息管理系統(tǒng)、自動(dòng)識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)、冷鏈物流追溯、冷藏運(yùn)輸、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)知識(shí)與技術(shù)。結(jié)合作業(yè)流程及工作任務(wù)，冷鏈物流主要分冷藏冷凍貨物采購、冷藏冷凍貨物儲(chǔ)存、冷藏冷凍貨物運(yùn)輸、冷藏冷凍貨物銷售、冷藏冷凍貨物配送、冷藏冷凍貨物信息處理等崗位，每個(gè)崗位下面包含若干個(gè)子崗位，例如，采購崗位需要有自然與經(jīng)濟(jì)調(diào)研、訂單與合同處理、包裝、檢驗(yàn)檢疫等專業(yè)崗位人員，冷藏冷凍貨物儲(chǔ)存崗位需要理貨、庫管、檢驗(yàn)、生物、保鮮、制冷等人員等。
2.2冷鏈物流人才技能素質(zhì)分析
根據(jù)社會(huì)需求和職業(yè)教育特點(diǎn)，高職冷鏈物流教育應(yīng)培養(yǎng)知識(shí)、能力、素質(zhì)為一體的專業(yè)技術(shù)技能型人才。學(xué)生技術(shù)技能培養(yǎng)注意能力中的技能培養(yǎng)，但也離不開知識(shí)和素質(zhì)教育，知識(shí)與素質(zhì)是學(xué)生提高與發(fā)展的基礎(chǔ)。冷鏈物流知識(shí)不能僅限于傳統(tǒng)物流知識(shí)點(diǎn)，還應(yīng)包括制冷原理及選擇、生物保鮮、包裝材料、食品營養(yǎng)與質(zhì)量、特殊品檢驗(yàn)檢疫、堆碼等；冷鏈物流能力包括冷凍冷藏技術(shù)應(yīng)用、保鮮技術(shù)應(yīng)用、信息及通訊技術(shù)應(yīng)用、冷鏈物流組織與協(xié)調(diào)、電商營銷、冷鏈流程優(yōu)化與供應(yīng)鏈管理、問題分析與改進(jìn)及社會(huì)交際能力等；素質(zhì)包括良好的道德品質(zhì)和敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S模式等。
2.3冷鏈物流人才層次分析
培養(yǎng)冷鏈物流人才是提高農(nóng)產(chǎn)品、食品及醫(yī)藥用品市場競爭力的關(guān)鍵要素，冷鏈物流人才主要包括研究型冷鏈物流人才、管理型冷鏈物流人才和操作型冷鏈物流人才三類。不同類型高校應(yīng)結(jié)合自身的定位，選擇培養(yǎng)不同層次人才，如研究生和研究型本科教育著重以培養(yǎng)冷鏈理論研究、冷鏈技術(shù)研發(fā)等研究型人才為主，如生物保鮮技術(shù)開發(fā)員、新型保鮮材料開發(fā)員、物流技術(shù)和設(shè)備研究員等；應(yīng)用型本科及高職高專院校可以培養(yǎng)冷鏈計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制類管理人才，如冷庫主管、冷鏈運(yùn)輸調(diào)度員、冷鏈項(xiàng)目主管、配送中心主管等；高職及中職院校培養(yǎng)以冷鏈物流技術(shù)操作的現(xiàn)場作業(yè)人員為主，如冷庫保管員、收發(fā)貨員、配貨員、品控人員等。
3.江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)路徑
3.1明確專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)方向
目前，江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位于儲(chǔ)配物流，儲(chǔ)配物流涉及倉庫管理、配送管理、貨運(yùn)管理等作業(yè)內(nèi)容，涵蓋企業(yè)有制造企業(yè)、流通企業(yè)，學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)多，特色不明顯。新常態(tài)經(jīng)濟(jì)下，未來五年內(nèi)，學(xué)院可以結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通和本地生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方向。學(xué)院不僅有畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物藥品、水產(chǎn)、食品技術(shù)等特色專業(yè)，而且有農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷等關(guān)聯(lián)專業(yè)，因此，物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)可為：面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)、藥品企業(yè)、食品加工企業(yè)，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)、保鮮技術(shù)、冷庫、冷鏈配送及運(yùn)輸?shù)葝徫还ぷ鞯募夹g(shù)技能物流人才。
3.2確定專業(yè)冷鏈人才培養(yǎng)模式
我國開展冷鏈人才培養(yǎng)較晚，冷鏈企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營處于摸索階段，冷鏈技術(shù)仍在引進(jìn)與研發(fā)。學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)與河南眾品、雨潤、順豐優(yōu)選、國藥控股等國內(nèi)知名企業(yè)合作，研究企業(yè)物流冷鏈人才需求，制定“訂單式”人才培養(yǎng)計(jì)劃，采取工學(xué)交替、頂崗實(shí)訓(xùn)、教師頂崗、企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂及實(shí)驗(yàn)室資源共享等形式；加強(qiáng)與冷鏈研究機(jī)構(gòu)合作，物流、食品技術(shù)、水產(chǎn)技術(shù)、藥劑等專業(yè)老師與科研院所不定期開展學(xué)術(shù)交流、前沿講座、科研項(xiàng)目合作，提高學(xué)院制冷、食品工程、食品分析等理論與實(shí)踐水平，形成“學(xué)校+企業(yè)+研究機(jī)構(gòu)”聯(lián)合培養(yǎng)人才模式。
3.3建立專業(yè)冷鏈課程體系
針對冷鏈物流人才崗位特點(diǎn)和素質(zhì)要求，結(jié)合冷鏈運(yùn)作作業(yè)過程，設(shè)置冷鏈物流課程體系。除公共基礎(chǔ)課外，職業(yè)技術(shù)課中專業(yè)基礎(chǔ)課程包括經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、物流基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法；職業(yè)技術(shù)課中專業(yè)核心課程包括冷鏈物流技術(shù)與裝備、冷藏與速凍技術(shù)應(yīng)用、冷鏈倉儲(chǔ)與配送管理、冷鏈運(yùn)輸管理、食品及藥品工程技術(shù)應(yīng)用、冷鏈采購管理、冷鏈物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、冷鏈基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、冷鏈專項(xiàng)技能訓(xùn)練、冷鏈綜合技能訓(xùn)練及冷鏈企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等；職業(yè)技術(shù)課中輔助課程包括食品與藥品檢測、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、企業(yè)經(jīng)營管理、國際貿(mào)易、市場營銷、物流英語、素質(zhì)拓展等；職業(yè)拓展課包括ERP管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、國際貨運(yùn)與保險(xiǎn)、物流與電子商務(wù)等。隨著技術(shù)變化及師資與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件完善，可以適時(shí)對課程體系和相關(guān)課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化。
3.4配置專業(yè)冷鏈教學(xué)資源
江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)室主要有基于供應(yīng)鏈實(shí)訓(xùn)室、倉儲(chǔ)與配送作業(yè)實(shí)訓(xùn)室、ERP實(shí)訓(xùn)室，實(shí)習(xí)場所主要有動(dòng)物藥品成品庫、知名藥企成品及輔料立體倉庫、知名快運(yùn)公司，適合藥品和消費(fèi)品倉庫管理、貨運(yùn)管理、配送管理實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，冷鏈物流設(shè)施欠缺。學(xué)院需加大冷藏冷凍、保鮮、溫度濕度監(jiān)控等設(shè)施配置，同時(shí)面向物流專業(yè)開放農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、藥品檢測、食品技術(shù)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室。加強(qiáng)冷鏈師資引進(jìn)與培養(yǎng)，引進(jìn)國內(nèi)外企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)冷鏈人才充實(shí)教師隊(duì)伍，尤其是制冷人才、生物技術(shù)人才、冷鏈運(yùn)作人才；不定期將物流管理、食品技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、生物技術(shù)等專業(yè)相關(guān)老師送至冷鏈研究機(jī)構(gòu)和國內(nèi)外知名企業(yè)掛職鍛煉，定期召開課程建設(shè)專家會(huì)議，提高專業(yè)整體教學(xué)水平。我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新特征，不同專業(yè)特色的高職院校應(yīng)結(jié)合自身優(yōu)勢，錯(cuò)位定位物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院應(yīng)以物流管理冷鏈人才培養(yǎng)為抓手，結(jié)合人才崗位特點(diǎn)與專業(yè)技能要求，制定“學(xué)校+企業(yè)+研究機(jī)構(gòu)”人才培養(yǎng)模式，編制職業(yè)技術(shù)課與職業(yè)拓展課相結(jié)合的冷鏈課程體系，配置與整合冷鏈人才培養(yǎng)的設(shè)施設(shè)備及教師隊(duì)伍，只有這樣，新常態(tài)下的江蘇農(nóng)牧學(xué)院物流管理專業(yè)才能轉(zhuǎn)型成功，學(xué)院人才職業(yè)競爭力才會(huì)更強(qiáng)。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞 高職院校 物流管理 資源庫建設(shè)
中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
Vocational College Logistics Management Library Building Strategy
PANG Lei
（Lianyungang Vocational Technology Academy of Finance & Economics， Lianyungang， Jiangsu 222000）
Abstract Logistics management repository of higher vocational colleges can not only enhance the professional content， you can also enhance faculty achieve seamless academia， as a platform independent learning， and promote the development of information technology in education； Our logistics management from vocational colleges Status repository construction， strengthen intercollegiate logistics management repository， build， strengthen and build the repository， such as schools and enterprises， effectively improve the vocational college， logistics management repository level， to play its due role in the repository.
Key words vocational college； logistics management； library building
現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展拉動(dòng)了物流行業(yè)的飛速發(fā)展，它對高職院校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高要求。高等院校要在競爭日益激烈的市場競爭中獲得更好發(fā)展，必須要充分認(rèn)識(shí)到物流管理資源庫建設(shè)對提升教育教學(xué)質(zhì)量的意義，從物流管理資源庫建設(shè)現(xiàn)狀出發(fā)，積極探尋高職院校物流管理資源庫建設(shè)的策略。
1 高職院校物流管理資源庫建設(shè)意義
1.1 資源庫建設(shè)有助于提升專業(yè)內(nèi)涵
物流管理專業(yè)是高職院校適應(yīng)現(xiàn)代物流行業(yè)需求而建設(shè)的一門新興專業(yè)。它與其他專業(yè)相比，發(fā)展歷史短，專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵相對薄弱。通過資源庫建設(shè)，可以促進(jìn)物流管理專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，必將極大地豐富教材建設(shè)、教研、課程資源、課程文化等，它是提升高職院校物流管理專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的有效路徑。
1.2 資源庫建設(shè)有助于提升師資力量
目前我國高職院校物流管理專業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸是教育教學(xué)資源不足。由于我國物流管理專業(yè)發(fā)展歷史短，教師專業(yè)知識(shí)與技能得不到保障；且在實(shí)踐教學(xué)中，教師普遍認(rèn)識(shí)到教學(xué)資源匱乏，課堂內(nèi)容不豐富，在資源收集過程中浪費(fèi)了較多的時(shí)間，制約了教育教學(xué)研究。資源庫建設(shè)不僅能夠有效促進(jìn)教師的教學(xué)相長，觸類旁通，提升自身專業(yè)素質(zhì)，也有助于教師節(jié)約時(shí)間，將更多的精力投放到教學(xué)研究中。
1.3 資源庫建設(shè)有助于產(chǎn)學(xué)無縫銜接
高等院校人才培養(yǎng)質(zhì)量直接與產(chǎn)學(xué)結(jié)合的效率相關(guān)，不少高職院校物流管理專業(yè)學(xué)習(xí)與學(xué)生未來崗位需求脫節(jié)，嚴(yán)重浪費(fèi)了教育資源。資源庫建設(shè)通過校企合作，共建教育教學(xué)資源庫，使學(xué)生通過資源庫了解物流管理市場需求，將產(chǎn)學(xué)有機(jī)融合，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)無縫銜接。
此外，資源庫建設(shè)也為學(xué)生自主學(xué)習(xí)搭建了平臺(tái)，推動(dòng)教育信息化發(fā)展。高職院校的學(xué)生擁有相對充裕的時(shí)間，他們具有自主學(xué)習(xí)的需求，資源庫建設(shè)為大多數(shù)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)搭建了平臺(tái)；產(chǎn)業(yè)的信息化也對高職院校物流管理專業(yè)信息化發(fā)展提出了要求，資源庫建設(shè)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)將豐富的教學(xué)資源進(jìn)行整合，必將推進(jìn)物流管理專業(yè)信息化發(fā)展。
2 高職院校物流管理資源庫建設(shè)現(xiàn)狀
許多高職院校認(rèn)識(shí)到資源庫建設(shè)的意義，著手于資源庫建設(shè)。然而我們遺憾地發(fā)現(xiàn)，高職院校專業(yè)教育資源庫建設(shè)現(xiàn)狀不容樂觀。高職院校將物流管理資源庫建設(shè)作為學(xué)校資源庫建設(shè)的一個(gè)小分支，重視程度不夠，資源庫建設(shè)簡單化，導(dǎo)致資源庫資源量嚴(yán)重不夠；部分高職院校資源庫重?cái)?shù)量輕質(zhì)量，資源庫資源數(shù)量較多，但是資源缺乏實(shí)用價(jià)值。“高職院校教學(xué)資源庫的建設(shè)要以科學(xué)的管理，高效的使用為前提，才能使其切實(shí)有效地為高職教學(xué)服務(wù)”，①這樣的現(xiàn)狀與高職院校資源庫建設(shè)的策略有很大關(guān)系，大多高職院校缺乏區(qū)域合作意識(shí)，資源庫建設(shè)閉門造車，不善于與其他院校加強(qiáng)合作；缺乏校企共建意識(shí)，不能積極地與企業(yè)合作，豐富院校資源庫資源；缺乏專業(yè)特色與地區(qū)特色，不能將物流管理人才培養(yǎng)與地區(qū)特色結(jié)合起來，嚴(yán)重制約了物流管理資源庫建設(shè)質(zhì)量的提升。
3 高職院校物流管理資源庫建設(shè)策略
3.1 加強(qiáng)校際聯(lián)建
“一個(gè)好漢三個(gè)幫”，盡管我國高職院校物流管理資源庫建設(shè)起步較遲，缺乏豐富的經(jīng)驗(yàn)。但不乏走在前列的優(yōu)勢院校，也不乏某些高職院校在某一個(gè)方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。只要我們加強(qiáng)校際合作，一定能夠互補(bǔ)其短，互取所長。要確保校際合作聯(lián)建資源庫的實(shí)效性，需要重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：首先，要建立聯(lián)建組織。在校際聯(lián)建中，我們要積極發(fā)揮優(yōu)勢院校的輻射效應(yīng)，以優(yōu)勢院校為龍頭，以合作院校為成員，成立“高職院校區(qū)域物流管理資源庫建設(shè)”項(xiàng)目組，由院校領(lǐng)導(dǎo)與主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任項(xiàng)目組主持人，主持日常資源庫建設(shè)工作，確保該項(xiàng)目組有效運(yùn)行；其次，制定完善的物流管理資源庫建設(shè)方案。只有完善資源庫建設(shè)方案，才能以制度的形式明確資源庫建設(shè)各方責(zé)任，對資源庫組織結(jié)構(gòu)、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)進(jìn)度與聯(lián)建成果推廣等形成共識(shí)；第三，落實(shí)子項(xiàng)目建設(shè)。物流管理資源庫建設(shè)不可能由一個(gè)院校總負(fù)責(zé)，我們要根據(jù)各成員校的優(yōu)勢合理分配任務(wù)，落實(shí)子項(xiàng)目建設(shè)。對于經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)勢院校可以負(fù)責(zé)一個(gè)或多個(gè)重點(diǎn)子項(xiàng)目，相對薄弱的院校可以加強(qiáng)組合，擔(dān)負(fù)起一個(gè)或多個(gè)子項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。對于子項(xiàng)目建設(shè)情況，各子項(xiàng)目建設(shè)院校要定期進(jìn)行陳述匯報(bào)，匯報(bào)子項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程，交流建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，共同商討建設(shè)過程中遇到的建設(shè)瓶頸等，確保子項(xiàng)目建設(shè)順利進(jìn)行。
3.2 加強(qiáng)校企共建
“舉辦高等職業(yè)教育，在世界發(fā)達(dá)國家成功經(jīng)驗(yàn)的例子之一是校企聯(lián)合辦學(xué)。”②高職院校培養(yǎng)的物流管理人才直接面向市場，因此確保產(chǎn)學(xué)無縫銜接至關(guān)重要。物流管理資源庫建設(shè)必須要以市場對物流管理人才的需求為導(dǎo)向，更好地服務(wù)于全體師生需要，服務(wù)于學(xué)生未來就業(yè)崗位需求。校企共建物流資源庫除了落實(shí)好相關(guān)組織結(jié)構(gòu)、項(xiàng)目分配等之外，重點(diǎn)注意下列幾個(gè)事項(xiàng)：首先，突出校企共建特色。校企結(jié)合共建物流管理資源庫的特點(diǎn)是雙贏互利，只有將校企共建資源庫定位在共贏互利，才能充分調(diào)動(dòng)校企雙方聯(lián)建的積極性。因此，在實(shí)施項(xiàng)目分配時(shí)，校企雙方要加強(qiáng)宏觀交流，資源庫建設(shè)要有助于解決雙方發(fā)展過程中遇到的主要矛盾。其次，定位好高職院校資源庫建設(shè)。高職院校物流管理資源庫建設(shè)要改變傳統(tǒng)定位觀念。一方面，高職院校資源庫建設(shè)要為全校師生的發(fā)展搭建平臺(tái)。資源庫建設(shè)要為教師的教學(xué)提供豐富的資源，服務(wù)于教師的教育教學(xué)與專業(yè)成長；要為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供豐富的學(xué)習(xí)資源，幫助學(xué)生自學(xué)；另一方面，資源庫建設(shè)還要將服務(wù)企業(yè)作為一個(gè)資源庫建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。資源庫建設(shè)要為企業(yè)的發(fā)展提供有價(jià)值的資源，幫助企業(yè)解決發(fā)展中理論不足的問題，尤其是企業(yè)發(fā)展遇到的發(fā)展瓶頸。第三，定位好企業(yè)資源庫建設(shè)。企業(yè)資源庫建設(shè)要在內(nèi)容上突出共建內(nèi)涵，為院校提供大量的行業(yè)信息資源，包括行業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、人才需求現(xiàn)狀等，尤其是企業(yè)案例。高職院校通過企業(yè)提供的企業(yè)案例資源，使全校師生從企業(yè)案例中獲取第一手資源，幫助學(xué)生較好地適應(yīng)未來物流管理崗位需求，形成一體化共建形態(tài)。
總之，高職院校要努力提升辦學(xué)理念，充分認(rèn)識(shí)到物流管理資源庫建設(shè)對于提升學(xué)校物流管理專業(yè)發(fā)展水平的重要意義，正視物流管理資源庫建設(shè)現(xiàn)狀，不斷探求高職院校物流管理資源庫建設(shè)的有效路徑，通過資源庫建設(shè)提升院校人才培養(yǎng)水平，為社會(huì)輸送優(yōu)質(zhì)的物流管理人才。
注釋
［關(guān)鍵詞］高職;物流管理;商品學(xué);課程改革
1物流管理專業(yè)開設(shè)商品學(xué)課程的必要性
商品學(xué)作為一門物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，在很多高職院校物流管理專業(yè)中都有開設(shè)，物流管理專業(yè)之所以開設(shè)商品學(xué)這門課程，是因?yàn)樯唐穼W(xué)中研究的商品與物流管理中的“物”的內(nèi)涵基本是一致的，范圍也大致相同，通過商品學(xué)中對商品使用價(jià)值及其變化規(guī)律的研究，從而可以對物流過程中的“物”有更深的了解，在運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工等物流環(huán)節(jié)中，針對具體的貨物知識(shí)進(jìn)行相應(yīng)的管理活動(dòng)，提高物流效率，降低物流成本。商品學(xué)研究的結(jié)果是可以用于服務(wù)物流管理的，因此，商品學(xué)課程在物流管理專業(yè)中的開設(shè)十分必要。
2高職物流管理專業(yè)商品學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀
目前高職物流管理專業(yè)中的商品學(xué)課程，更多的還是沿用傳統(tǒng)的《商品學(xué)》，即以自然科學(xué)為主，將社會(huì)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)融合起來的一門應(yīng)用性學(xué)科，是研究商品價(jià)值與使用價(jià)值及變化規(guī)律的科學(xué)。但在教學(xué)過程中，很多教師發(fā)現(xiàn)商品學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、研究對象與教學(xué)內(nèi)容，還是與物流管理的需求有一定的差距，因此很多高職院校的物流管理專業(yè)都在進(jìn)行課程改革，力求把這門課程變得更有物流特色，能更好地服務(wù)于物流管理。
3高職物流管理專業(yè)商品學(xué)課程教學(xué)中存在的問題
3.1商品學(xué)的研究對象與物流管理的研究對象不完全一致
商品學(xué)研究的商品主要是指供他人使用，通過交換得到的勞動(dòng)產(chǎn)品，研究的中心內(nèi)容是商品質(zhì)量以及與商品質(zhì)量密切相關(guān)的問題。而物流管理中的“物”，不但包含了流通領(lǐng)域中的商品，還包括非流通領(lǐng)域的物品，如自有物品等。物流管理的研究對象應(yīng)該是貨物以及貨物在整個(gè)物流環(huán)節(jié)和物流活動(dòng)中各個(gè)方面因素的變化規(guī)律。
3.2教學(xué)目標(biāo)與物流管理專業(yè)要求不符
目前多數(shù)高職院校商品學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo)定位模糊，僅僅通過教學(xué)，使學(xué)生掌握:商品質(zhì)量、分類、檢驗(yàn)、養(yǎng)護(hù)、商標(biāo)等基本理論知識(shí);常用商品的基本知識(shí)等。通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生介紹商品、鑒別商品、正確使用商品、保養(yǎng)維護(hù)商品的能力，以適應(yīng)現(xiàn)代物流專業(yè)的人才培養(yǎng)需要。而物流管理專業(yè)需要通過本門課程的教學(xué)，達(dá)到上述目標(biāo)以外，更強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)對后續(xù)核心課程(如倉儲(chǔ))的服務(wù)性，還需要以具體的職業(yè)目標(biāo)崗位(如倉管員、質(zhì)檢員)要求為基礎(chǔ)，制定教學(xué)目標(biāo)。
3.3教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性不強(qiáng)，沒有圍繞物流管理展開
目前商品學(xué)的教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性不強(qiáng)，很多內(nèi)容注重營銷領(lǐng)域而非物流領(lǐng)域，在商品質(zhì)量、商品分類、商品包裝等章節(jié)中，介紹的多是和營銷相關(guān)知識(shí)而非物流領(lǐng)域的，而物流管理專業(yè)在學(xué)習(xí)這門課程時(shí)，除了需要以“物”為中心，研究物流活動(dòng)中物品的本身性質(zhì)以外，還需要重點(diǎn)研究這些物品在物流全過程中的質(zhì)量變化規(guī)律，流通過程中的貨物驗(yàn)收、包裝要求，分類要求，養(yǎng)護(hù)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和要求，貨品的各種失效形式以及溫濕度控制、防潮、防銹、防霉、防老化等養(yǎng)護(hù)技術(shù)的掌握，要突出在流通過程中對貨物的保護(hù)。
3.4教學(xué)方法手段單一，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容針對性不強(qiáng)
在商品學(xué)教學(xué)過程中，教學(xué)方法主要以講授為主，對教材依賴性強(qiáng)，課堂知識(shí)點(diǎn)多，學(xué)生往往處于被動(dòng)的記憶式教學(xué)模式下，互動(dòng)少，實(shí)踐少，而作為高職院校最為看重的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，商品學(xué)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容針對性也與物流領(lǐng)域有一定的差別，如商品檢驗(yàn)主要針對的是營銷領(lǐng)域、商品包裝主要針對的是銷售領(lǐng)域，等等。
3.5商品學(xué)教材與物流管理要求契合度不夠
目前大多數(shù)高職院校使用的商品學(xué)教材都是傳統(tǒng)的商品學(xué)教材，而具有物流特色的商品學(xué)精品教材目前較少，教材內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)不同造成了很多高職院校在上商品學(xué)這門課程的時(shí)候知識(shí)體系和技能體系不明確，與物流管理契合度較低。
4高職物流管理專業(yè)商品學(xué)課程改革對策
4.1明確研究對象和教學(xué)目標(biāo)
商品學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，開課的時(shí)間往往早于主要的專業(yè)核心課程，這時(shí)候?qū)W生對物流專業(yè)的認(rèn)識(shí)往往還處于感性階段。因此，商品學(xué)可以抓住這一時(shí)機(jī)，將商品學(xué)的教學(xué)目標(biāo)與物流管理的培養(yǎng)目標(biāo)結(jié)合起來，對教學(xué)過程中的教學(xué)對象和教學(xué)目標(biāo)加以明確，是為了圍繞物流活動(dòng)中的“物”，而展開的與之相關(guān)的各種研究，讓學(xué)生能通過這門課程，除了掌握相關(guān)的貨物知識(shí)與技能，還能加深對物流管理專業(yè)的理性認(rèn)識(shí)，從而為后續(xù)課程打下良好的基礎(chǔ)，并且從職業(yè)崗位要求為出發(fā)點(diǎn)，制定教學(xué)目標(biāo)，為今后的職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
4.2重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，建立符合物流管理的商品學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系
第一，從課程服務(wù)于專業(yè)體系這個(gè)大原則出發(fā)，從傳統(tǒng)的商品學(xué)、貨物學(xué)、商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)、各類商品的基礎(chǔ)知識(shí)等知識(shí)體系中，各自抽出符合物流管理專業(yè)需要的知識(shí)內(nèi)容，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的重構(gòu)。第二，還可以從專業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)，對于今后自己的學(xué)生有可能從事的物流專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域，找出更有針對性的商品種類，以之為基礎(chǔ)，展開課程的教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)。具體來說，可以將課程的教學(xué)內(nèi)容分為以下兩個(gè)部分:第一部分，物流貨物的基礎(chǔ)理論和操作知識(shí)，包括對物流貨物的驗(yàn)收、貨物的包裝，貨物的分類;第二部分，物流過程中貨物質(zhì)量的保持，即養(yǎng)護(hù)技術(shù)，在這個(gè)部分里，把物流領(lǐng)域中最常見的幾大類貨物與它們的養(yǎng)護(hù)知識(shí)結(jié)合起來，劃分為若干個(gè)章節(jié)，對各種常見貨物介紹之后，并有針對性地采用不同的養(yǎng)護(hù)措施。
4.3采用多種教學(xué)方法，增加實(shí)訓(xùn)操作內(nèi)容
采用多種教學(xué)手段，理論教學(xué)以PPT為主，配合板書、視頻、圖片、網(wǎng)頁等多媒體教學(xué)模式。配合學(xué)校現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，開展實(shí)訓(xùn)課程，以及進(jìn)行企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)。在教學(xué)方法上，也力求豐富，采用多種教學(xué)方法，注重與學(xué)生互動(dòng)，開展討論式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，結(jié)合上課內(nèi)容，輔之以視頻、圖片、動(dòng)畫等增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，以提高學(xué)生對課程學(xué)習(xí)的興趣。增加實(shí)訓(xùn)操作的內(nèi)容，將理論點(diǎn)轉(zhuǎn)化為技能點(diǎn)，例如各種常見貨物的養(yǎng)護(hù)，在講解時(shí)，將貨物本身性質(zhì)、貨物儲(chǔ)存條件、貨物在儲(chǔ)運(yùn)過程中主要的失效形式等知識(shí)點(diǎn)，串聯(lián)成一個(gè)技能點(diǎn):貨物養(yǎng)護(hù)方案的制訂，變成一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生通過這一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，更深刻地理解和掌握上述相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。
4.4鼓勵(lì)自編教材
加強(qiáng)兄弟院校的合作與交流，共同編制屬于物流管理專業(yè)的商品學(xué)教材。教材要從物流管理專業(yè)的實(shí)際出發(fā)，以商品學(xué)的研究結(jié)果服務(wù)于物流管理為出發(fā)點(diǎn)，有針對性地挑選內(nèi)容，案例和課后習(xí)題要符合物流管理專業(yè)的特點(diǎn)。
參考文獻(xiàn):
［1］周路.高職物流管理專業(yè)《商品學(xué)》課程改革對策［J］．今日科苑，2009(23)．
［2］付麗茹.高職物流管理專業(yè)商品學(xué)教學(xué)改革［J］．商品儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)，2007(1)．
關(guān)鍵詞：物流管理 企業(yè) 課程 實(shí)用化
中圖分類號(hào)：F27文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2011）30-0042-02
物流管理專業(yè)，始終堅(jiān)持新形勢下高職高專的教育方向，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路，自覺融入到我國物流行業(yè)的發(fā)展之中，努力探求物流行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),認(rèn)真研究物流行業(yè)人才需求特點(diǎn)和變化規(guī)律，及時(shí)調(diào)整、改進(jìn)人才培養(yǎng)方案，以適應(yīng)市場形勢的變化要求。河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)是中國物流學(xué)會(huì)、河北現(xiàn)代物流協(xié)會(huì)、河北省交通企業(yè)協(xié)會(huì)的理事單位；是中國物流與采購聯(lián)合會(huì)、中國標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)的物流師職業(yè)資格培訓(xùn)中心。物流管理專業(yè)現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)基地2007年5月入選為今后四年國家和省重點(diǎn)支持建設(shè)的河北省高職教育50個(gè)實(shí)訓(xùn)基地之一；同時(shí)又是河北省教育廳中等職業(yè)學(xué)校物流管理專業(yè)師資培訓(xùn)基地；2007年8月被中國交通企業(yè)管理協(xié)會(huì)物流管理委員會(huì)評(píng)為“中國物流企業(yè)人才需求十佳理想院校”、“中國物流人才培養(yǎng)基地”，2010年10月被評(píng)為省級(jí)示范專業(yè)。
物流管理專業(yè)抓住物流快速發(fā)展的機(jī)遇，邊建設(shè)、邊調(diào)整專業(yè)的辦學(xué)方向，在九年的教學(xué)、教研和教改的實(shí)踐中，逐步形成自己的一些專業(yè)特色――“抓技能，重過程，與企業(yè)零距離對接”。
一、專業(yè)辦學(xué)理念――“拉”、“推”結(jié)合的人才培養(yǎng)模式
高職高專教育以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、銷售、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才為根本任務(wù)，畢業(yè)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)應(yīng)體現(xiàn)以二次轉(zhuǎn)化（實(shí)際操作）為主體、以一次轉(zhuǎn)化（運(yùn)作設(shè)計(jì)）為輔助特征的高職特色。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，充分體現(xiàn)高職教育的特色，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案。
根據(jù)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，以質(zhì)量為核心，不斷深化物流管理專業(yè)教學(xué)改革，根據(jù)就業(yè)崗位群職業(yè)能力的需求，從2002年招生開始，根據(jù)河北及周邊地區(qū)物流發(fā)展?fàn)顩r，邊建設(shè)、邊調(diào)整專業(yè)的辦學(xué)方向，形成了以技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)基本素質(zhì)培養(yǎng)為主線，“拉”、“推”結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。
“拉”、“推”結(jié)合人才培養(yǎng)模式是以“企業(yè)人才需求調(diào)研”為引導(dǎo)，拉動(dòng)人才培養(yǎng)方案的制定，企業(yè)需要什么樣的人才，我們就培養(yǎng)什么樣的人才。企業(yè)的需要就是我們制訂教學(xué)計(jì)劃，確定教學(xué)內(nèi)容，調(diào)整教學(xué)結(jié)構(gòu)的重要依據(jù)之一，企業(yè)需求拉動(dòng)物流管理人才的培養(yǎng)方向，使企業(yè)愿意來招聘學(xué)生，且有信心大量“訂購”我們的學(xué)生；同時(shí)我們也采用“推”的方式，利用我們的優(yōu)勢，走出去，使企業(yè)了解我們，形成對物流管理專業(yè)學(xué)生的需求。我們的具體做法是：（1）通過大量的市場調(diào)查，同企業(yè)廣泛接觸，宣傳專業(yè)的優(yōu)勢，發(fā)現(xiàn)企業(yè)的需求，同企業(yè)建立長期穩(wěn)固的聯(lián)系，根據(jù)企業(yè)需求 “量身定做”高技能物流管理畢業(yè)生。（2）對一些需求量大的企業(yè)作為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生定期或不定期到那里參觀、頂崗實(shí)習(xí)。校企雙方不斷進(jìn)行信息反饋，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題，對完善培養(yǎng)過程形成了一種動(dòng)態(tài)的運(yùn)行機(jī)制。（3）校內(nèi)的教學(xué)設(shè)計(jì)請有豐富實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理者或工程技術(shù)人員做指導(dǎo)，由他們根據(jù)企業(yè)的實(shí)際提出改進(jìn)意見，使教學(xué)的很多環(huán)節(jié)都緊扣生產(chǎn)管理的實(shí)際，做到“有的放矢”，拉動(dòng)企業(yè)需求。（4）利用廣泛的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)來搜集人才需求信息，推動(dòng)企業(yè)需求。同多家專業(yè)的咨詢公司建立聯(lián)系，利用他們的信息資源，為我們專業(yè)服務(wù)。他們長年為我們提供人才需求信息，我們不斷為他們輸送可用人才，彼此之間達(dá)到雙贏。
二、專業(yè)的教育模式――“注重培養(yǎng)過程，強(qiáng)化專業(yè)技能證書”
物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)上充分體現(xiàn)了以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨，以產(chǎn)學(xué)合作教育模式為基礎(chǔ)，形成了“注重培養(yǎng)過程”的鮮明特色。
注重教學(xué)過程，強(qiáng)化考取專業(yè)技能證書意識(shí)。重視學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)，推行“多證書”教育，將職業(yè)技能鑒定融入到教學(xué)過程中。通過課堂教學(xué)與實(shí)際項(xiàng)目緊密結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生感到所學(xué)專業(yè)知識(shí)的實(shí)用性。
滿足市場的需要就是我們做課程設(shè)計(jì)、進(jìn)行教學(xué)管理和確定培養(yǎng)方向的最終目標(biāo)。通過我們對企業(yè)的多次走訪、多次地與企業(yè)管理人員的座談以及對大量信息資料的分析了解到，市場對物流專業(yè)人才需求的特點(diǎn)是“高端人才看經(jīng)驗(yàn)，低端人才看證書”。因此，對于高職類的物流專業(yè)來說，強(qiáng)化學(xué)生考取專業(yè)證書的意識(shí)尤為重要。
物流管理專業(yè) “以考取專業(yè)證書，帶動(dòng)專業(yè)學(xué)習(xí)”，把專業(yè)學(xué)習(xí)和考取專業(yè)證書結(jié)合起來，使教學(xué)和考證相互促進(jìn)，相互檢驗(yàn)，教考相長。并要求每一位學(xué)生在畢業(yè)前，必須要拿到一個(gè)以上的專業(yè)技能證書。
在課程設(shè)計(jì)中，專門安排了考證有關(guān)的課程。在其他的相關(guān)課程中每位授課教師也都非常注重對考證內(nèi)容的講授，在平時(shí)的作業(yè)中、課堂討論中以及期中、期末的考試題目中，也都突出了考證相關(guān)的內(nèi)容。在平時(shí)的教學(xué)過程中，強(qiáng)化學(xué)生考證意識(shí)。
我們聯(lián)合了物流行業(yè)協(xié)會(huì)的多家考證機(jī)構(gòu)，同他們建立起長期穩(wěn)定的聯(lián)系，把他們富有經(jīng)驗(yàn)的老師請進(jìn)來進(jìn)行指導(dǎo)，我們也組織學(xué)生走出去，上門聽課，與有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員進(jìn)行面對面的交流。學(xué)了就考、考了促學(xué)的特點(diǎn)尤為明顯。
為了適應(yīng)高職物流專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，提高學(xué)生就業(yè)競爭力，鼓勵(lì)學(xué)生參加多種物流行業(yè)認(rèn)證，如：物流師、報(bào)關(guān)員、國際貨運(yùn)員，條形碼，叉車證，ERP系統(tǒng)供應(yīng)鏈模塊認(rèn)證等。目前本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)都能取得一項(xiàng)專業(yè)資格證書。
物流管理專業(yè)在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)，充分考慮了教學(xué)、試驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和執(zhí)業(yè)資格證書的取得緊密結(jié)合。例如物流技能培訓(xùn)內(nèi)容就結(jié)合“物流師職業(yè)資格證”、“叉車證”、“條碼證”等。
三、專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系――實(shí)踐教學(xué)“實(shí)用化”，與企業(yè)零距離對接
物流管理專業(yè)經(jīng)過近六年的教學(xué)研究改革形成了由課堂實(shí)訓(xùn)、綜合模擬實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐組成的實(shí)踐教學(xué)體系，制定了菜單式的訓(xùn)練項(xiàng)目，逐項(xiàng)演練，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐并重。理論教學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)用，實(shí)踐教學(xué)以真實(shí)的流程和實(shí)務(wù)規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)。
1.教學(xué)軟件實(shí)際化。注重實(shí)踐教學(xué)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，以真實(shí)的工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)了和企業(yè)的零距離對接。物流管理專業(yè)的“供應(yīng)鏈管理軟件”與河北快運(yùn)集團(tuán)有限公司的實(shí)際應(yīng)用軟件是同一版本相同的軟件，真實(shí)的實(shí)務(wù)流程、真實(shí)單據(jù)，使學(xué)生了解了應(yīng)具備哪些理論知識(shí)，同時(shí)還體驗(yàn)到實(shí)際的運(yùn)作過程中（在運(yùn)作流程交叉環(huán)節(jié)）應(yīng)注意的事項(xiàng)，建立感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)和企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了零距離對接，學(xué)生畢業(yè)后上手能力強(qiáng)。
2.電子信息技術(shù)常用化。現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的的本質(zhì)區(qū)別之一，是在觀念上強(qiáng)調(diào)物流系統(tǒng)的整體化運(yùn)作，在操作手段上強(qiáng)調(diào)信息化技術(shù)的應(yīng)用，信息化技術(shù)已經(jīng)是支撐現(xiàn)代物流活動(dòng)的最重要的條件。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，物流業(yè)的信息化程度將會(huì)越來越高。物流活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一項(xiàng)操作都會(huì)在不同程度上伴有信息技術(shù)的應(yīng)用，不能有效地掌握信息技術(shù)的技能和技巧，就不能適應(yīng)未來的工作，競爭的優(yōu)勢也要大打折扣。因此，物流管理專業(yè)以側(cè)重電子信息技能訓(xùn)練的理念為先導(dǎo)，在教學(xué)設(shè)計(jì)中，我們強(qiáng)調(diào)課程與電子信息技術(shù)相聯(lián)系，學(xué)生在校三年的學(xué)習(xí)的全部課程中，有40%的課程都有相關(guān)電子信息技術(shù)內(nèi)容。
3.技能訓(xùn)練實(shí)用化。在生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，加強(qiáng)技能訓(xùn)練實(shí)用化，將課本上的專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)技能，促使學(xué)生系統(tǒng)、扎實(shí)、靈活地掌握專業(yè)基本知識(shí)。
目前我們建立了可供學(xué)生使用的校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)基地，有現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)中心，物流模擬實(shí)訓(xùn)中心，網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)中心。現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)中心配備了多套先進(jìn)的物流運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、分揀配送、流通加工、信息處理設(shè)備，擁有先進(jìn)的電子教學(xué)平臺(tái)，連接各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備和演示設(shè)備，配備多套物流軟件能夠完全滿足各種教學(xué)和演示的需要，試驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)模擬環(huán)境仿真。例如：物流實(shí)訓(xùn)中心的生產(chǎn)物流區(qū)完全模擬美的空調(diào)生產(chǎn)線的實(shí)物配送環(huán)節(jié)；擁有國內(nèi)最先進(jìn)的叉車、全自動(dòng)堆垛機(jī)等物流專業(yè)設(shè)備，根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行技能訓(xùn)練。
四、專業(yè)的教學(xué)方法、教學(xué)手段特色――突出學(xué)生的“參與性”，教師的“指導(dǎo)性”
以先進(jìn)的教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué)方法的改革，采用了多媒體授課、學(xué)生互動(dòng)案例分析、分組討論、模擬實(shí)訓(xùn)、學(xué)生網(wǎng)上自主學(xué)習(xí)、教師課下及網(wǎng)上指導(dǎo)的多種教學(xué)組織形式，加大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)形式，突出了學(xué)生的參與性、教師的指導(dǎo)性和教學(xué)方式的實(shí)踐性，形成了“課堂教學(xué)與多媒體、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代信息技術(shù)交互活動(dòng)相結(jié)合的復(fù)合式教學(xué)手段”。
物流管理專業(yè)以上述教學(xué)硬件、現(xiàn)代物流基地為基礎(chǔ)，科學(xué)合理的教學(xué)措施作保障，以及我們在專業(yè)教學(xué)實(shí)踐中形成的鮮明特色為指導(dǎo)，充分保證了本專業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)生就業(yè)率高，工作上手能力強(qiáng)，2007年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到 96.4％，2008年、2009年、2010年、2011年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到100％，專業(yè)對口率高，工作上手能力強(qiáng)，不少同學(xué)受到用人單位好評(píng)，在河北交通系統(tǒng)的物流企業(yè)中享有良好的社會(huì)聲譽(yù)。形成了該專業(yè)的招生規(guī)模逐年增大和就業(yè)率逐年提高的良性循環(huán)。
Catch Skills, Heavy Process, and Enterprise Zero Distance Docking
ZHAO Jing, DU Wen-li, CHENG Bo
（Hebei Traffic Vocational and Technical College, Shijiazhuang 050035，China）
