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生態農業專業

時間:2023-10-11 10:12:45

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態農業專業,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

生態農業專業

第1篇

請求解決生態農業開發專業合作社資金缺口的報告

 

省農業農村廳:

永豐縣綠生源生態農業開發專業合作社位于沙溪鎮不塘口村廖元管自然村,該村有21戶102人(其中:貧困戶2戶8人),村耕地面積46.6畝,林地面積2100畝,我村想利用山地資源搞好林業產業,發展本村經濟,充分利用資源和改善農民的生產生活條件,于2018年11月成立了綠生源專業合作社。現合作社已投入190余萬元,已完成土地平整300畝,修路5300米,西梅種植300畝,水面養殖10畝。由于資金投入過大,合作社自有資金難以承受,望貴廳給予解決部分資金為盼。

特此申請

 

永豐縣綠生源生態農業開發專業合作社

2019年5月6日

第2篇

關鍵詞:生態農業;技術推廣;現狀;對策

我國生態農業經過20多年的推廣歷程,依然處于試點階段,可以說生態農業在我國的推廣步履緩慢,這其中既有內部因素的制約,也有外部因素的影響。但其主要是生態農業技術推廣的特殊性,而現行的農業技術推廣體系無法適應其推廣,因此造成其發展緩慢。文章總結了現階段我國生態農業技術推廣存在的問題,并根據這些問題提出了相應的解決措施,以供相關工作人員參考。

1現階段我國生態農業技術推廣存在的問題

1.1現有農業技術推廣體系不適合生態農業技術推廣

現階段農業推廣工作的開展主要由政府機構直接領導并統一管理,農業科研成果由鄉鎮示范點進行實驗推廣和培訓。但在實際操作過程中,農業技術的研發與推廣沒有統一結合;科技、教學、科學研究和農業技術服務組織體系協調困難,難以產生協同效應。同時,在推廣過程中忽視了對農產品安全問題和農業自然資源及環境的保護,特別是一些鄉鎮基層農業技術推廣站,其推廣工作停滯不前,推廣功能名存實亡,大多情況以銷售種子、農藥等生產資料為主,不能積極進行農業技術推廣工作。因此,我國現階段必須盡快建立一套完善的生態農業發展推廣機制,以改變落后的農業技術推廣體系。

1.2生態農業技術推廣的形式比較單一

現階段我國大多數生態農業技術推廣仍沿用傳統的推廣形式,大多都以實驗和示范為主,沒有更好的把農業技術推廣普及到農業生產過程中去。這種推廣形式往往只是單純的重視推廣過程,而忽略了自然生態環境保護。僅重視農業生產技術的發展,對農業生態環境工作不管不顧,最終將導致資源的浪費和自然生態環境的破壞,從根本上看對我國生態農業的可持續發展有很大影響。

1.3資金投入不足

生態農業建設從長遠角度看主要是綜合效益比較明顯,相比于其他傳統農業短期內沒有顯著的經濟效益,這就需要立足長遠利益,長期推廣實施。研究表明,世界上一些發達國家在農業推廣方面資金投入占到了其國內農業生產總值的5%左右,占世界農業生產總值的1%,而我國目前的投資僅僅占到了0.2%,遠低于世界農業推廣資金平均水平。這將是嚴重制約我國生態農業發展建設的重要因素之一。

1.4生態農業技術推廣人才缺乏

生態農業是一門技術性和專業性要求較高的產業,需要技術推廣人員有扎實的農業理論基礎和專業水平,但目前我國基層農業推廣工作者教育程度普遍偏低,學習和進行專業培訓的機會很少,不能及時更新傳統技術,新科研技術成果無法及時準確地傳達給農民朋友,使得生態農業在農村的推廣緩步不前。同時大多數農業技術推廣站點推廣人員不足,設備配備不齊全,缺乏相應的推廣技術和專業人才支持,這在很大程度上不利于生態農業的推廣和發展。

2生態農業技術推廣的有效對策

2.1建立新型科技創新體系

生態農業技術推廣體系的建設,主要以農業科技發展為依據,以確保實現農業現代化和增加農民收入。一是建立企業、科研機構和高校依托技術創新體系,建立合作農業技術創新組織體系。二是建立生態農業技術創新體系。使最新科研農業技術成果和推廣專業人員及農民進行有機的結合,從而有效解決研究和推廣脫節的產業發展問題。三是建立和完善農業科技創新保障體制。農業科技成果具有開放性、保密性差等特點,因此,要建立保護農業科技創新扶持政策,確保我國農業科技創新活動的有效和快速發展。

2.2建立生態農業技術推廣機構

農業在我國分布面積廣泛,很多地區之間自然條件和生產模式也不盡相同,因此,必須建立不同形式的農業技術推廣機構,從而有效的解決我國不同地區的各種差異性問題。建立生態農業推廣機構主要有兩個方面的問題考慮,一是培訓和宣傳使農民了解生態學規律并學會利用,引導農民合理利用土地資源,維護和保持農村生態體系平衡發展;二是建立新型農業信息發展網絡互動平臺,及時公布國家農業政策和農業科研成果,指導農民進行生態農業建設。

2.3加大資金投入力度

通過一系列政策補助優勢,促進投資主體多元化的生態農業科技創新和推廣。生態農業技術推廣的長期效益是顯而易見的,因此,依靠政府支持,積極促進發展合作技術推廣,建立多重有效的投資機制。

2.4提高生態農業技術推廣人員素質

建立農業科技推廣人員和生態農民科技培訓機制,定期對生態農業技術推廣人員做培訓,提高員工的業務知識水平。建立激勵機制,充分調動推廣人員的積極性。完善促進科技成果推廣獎勵制度,對工作中取得的重大成績的推廣人員進行獎勵。

第3篇

一、生態農業旅游開發中存在的問題

1.生態農業之“生態”難體現。從目前的情況而言,我國生態農業旅游空有“生態”之名,其實與“生態”理念的內涵相差甚遠,以至于形成了“生態”一詞名不副實的尷尬局面。一部分農產品種植者或經營者以經濟效益作為唯一目標,不惜喪失道德,使用過量的化學制品和農藥,造成了當前多數的農產品藥物殘留超標。因此,食品安全問題屢見不鮮,如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等,農產品安全問題所造成的負面影響十分嚴重。

2.經營項目單一,缺乏創新理念。現階段,很多農村地區通過生態農業旅游來發家致富,在經營方面缺乏一定的創新性,對經營方式、理念、項目等紛紛效仿,出現了經營項目單一的問題,進一步造成了區域重復度提高、深層次開發欠缺等多種情況的發生。以農業生態旅游中的采摘和觀光等項目為例,多數農戶的農作物種植種類高度雷同,無法滿足旅游者的多樣化需求。

3.經營項目分散,缺乏專業性能。農業項目和旅游項目并沒有做到充分地結合發展,如農作物的種植、生產等項目和旅游業當中的種植體驗項目、生態農業項目等相互分離,還有很多旅游目的地建立生態旅游度假村,大力提高服務水平,與農業項目聯系不大。正如上文所說,經營項目單一,缺乏創新性,這也在一定程度上影響到了旅游項目的進行,缺乏足夠的專業性能。與此同時,旅游者難以真正享受到生態農業旅游所帶來的物質與精神實質,農村經營者也無法獲取更高的實際效益。

4.管理制度疏漏,缺乏有效規范。在生態農業旅游發展過程中,涉及多方面的管理問題,如對旅游者和經營者的約束與規范,多數農村地區在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏,直接造成旅游者與經營者之間的矛盾問題。此外,管理制度上的漏洞,使得生態農業旅游各類監督和管理力度不足,如基礎設施管理、安全監督等,很難保證旅游區域內旅游者的安全。

5.配套設施簡陋,缺乏高效服務。我國農村普遍經濟實力不高,有很多偏遠地區的農村仍然面臨嚴峻的基礎生活問題,農村村民還處于較為貧困的狀態。為了擺脫這一困境,生態農業旅游是不二選擇,但是由于受到經濟條件的限制,其配套設施建設落后,村民素質不高,缺乏高效服務。如在旅游區域內經常可以看到道路等基礎設施破爛不堪,致使旅游交通不便;相關娛樂、休閑、餐飲等配套設施簡陋;農村村民未受到系統地專業性的培訓,旅游服務質量低下。生態意識薄弱,缺乏保護理念。

二、生態農業與生態旅游并行可持續發展對策

1.突顯生態,重點建設。在現在的生態農業旅游發展規劃中,必須要注意以下問題,第一,合理經營農業項目與旅游項目,使之盡顯生態示范,并且進一步擴大生態示范的建立范圍,提高生態農業與生態旅游功能的多樣化。可以通過農業生態園的觀光業務,打破原有沉悶的項目建設,突出兼具多種功能的“生態農業旅游”特征以及“綠色產出”優勢;第二,針對“生態”這一理念,建設相關生態農業與生態旅游并行發展項目,并進行重點建設,努力培植“精品”,增強特色優質產品的開發能力。如建立旅游區生態和農業用具化石展館,不僅可以充分體現“生態”理念,還可以讓經營者與旅游者共同感受到生態環境變遷的影響,從而提高環境保護意識和經濟社會效益。

2.保持特色,勇于創新。生態農業旅游之所以能夠在高速現代化、工業化的社會背景下得以發展,就是因為其具有與其它旅游形式所不同的特點,即擁有自然風情、本土特色以及鄉村人情。為了更好地促進生態農業旅游的發展,將生態農業與生態旅游充分結合,必須要保持自身特色,并在此基礎上勇于創新。首先,在經營方面。生態農業旅游應盡可能努力創新,一改傳統農業旅游中觀光、體驗、采摘等單一的經營項目,進而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項目和旅游產品。如在各項旅游項目開發的同時融入文化和藝術氣息,提高旅游精神高度,不斷尋找適合自身發展的經營模式;在技術方面。加強改革創新,建立生態農業旅游勝地,將效益旅游和生態保護相結合,建立了各類技術栽培,引領健康時尚生活,促進旅游區的特色化發展。

3.科學規劃,統一布局。生態農業旅游的發展勢必要以自然和經濟規律為根本要素,以全局規劃為重要目標,以資源充分利用為關鍵方式,才能科學規劃、明確定位、統一布局。首先,科學規劃設計生態農業旅游園,充分挖掘現代生態園中的豐富內涵和資源,健全旅游路線設計方案、明確旅游區分工、增加產品結構等;其次,準確進行整體定位與科學思考,加強對生態農業旅游基礎設施建設和投資規劃力度,建立生態農業與生態旅游齊頭并進、相輔相成的和諧局面,提高旅游吸引力;最后,合理規劃旅游區域內的農業生產和布局,將生態農業作為農業旅游的基礎,體現出良好的生態文化內涵。

4.完善管理經營制度,提高服務質量。應當從管理制度和服務培訓兩個方面來進一步改進與完善。首先,在管理制度方面。建立健全規范的行為制度,規范和科學的經營管理模式,將旅游區域內所涉及的各項旅游與農業項目運行管理落到實處,并且對經營工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束;其次,在服務培訓方面。利用專業性的業務培訓,提高工作人員文化與職業素養,進而提高服務質量。

第4篇

一、研究假說

根據已有研究成果,現將農戶們是否選擇現代高效生態農業發展模式的主要影響因素分成以下幾組,提出相應假說。

(1)戶主特征。主要是指戶主年齡、性別、受教育程度,以及是否有外出務工經歷和參加過涉農技術培訓。從理論上講,戶主年齡、性別、受教育程度對是否選擇新技術的影響是可正可負的,但已有研究多數表明,農戶受教育程度與新技術的采納呈正相關④。我們假定:戶主年齡、性別對是否采用高效生態農業發展模式的影響是可正可負的,而受教育水平及其是否有外出務工經歷和參加過涉農技術培訓,才是決定農戶是否采用高效生態農業發展模式的重要個人特征。

(2)家庭特征。主要是指家庭勞動力人口數以及土地面積和農業收入水平。農戶勞動力人口及耕地資源特征,反映了農戶家庭人口壓力及其土地資源的稀缺程度,而農業收入水平高低則反映了農業在農民家庭中相對重要性及其采用新技術的意愿與能力,這對非農就業機會相對較多的浙江農村而言無疑顯得更加突出。因此假定:以上三者對農戶是否采用高效生態農業發展模式的影響是正向的。

(3)環境特征。主要是指農戶所在地的地理環境(含交通、通訊條件及農業生產生態環境等)。朱希剛等(1995)的研究發現,鄉集鎮與農戶的距離與新技術的采用表現出極大的負相關⑤;在對貧困山區農戶雜交玉米采納行為的實證研究中,趙緒福(1996)發現:一個地區越是遠離技術成果的發源地,人們了解和學習的機會就越少,技術的空間傳遞時間越長,從而縱向擴散的速度越慢。但隨著居民生態環境與健康意識的增強,昔日城郊型畜牧業已遇到了巨大挑戰;此外,發達的民營企業在促進浙江經濟快速發展的同時,也在一定程度上造成了城鎮郊區生態環境破壞相對比較嚴重以及人地矛盾更加緊張的現實⑥。因此,我們假設“是否地處城鎮郊區”對是否采用高效生態農業發展模式的影響是可正可負的。

(4)政府扶持引導。主要是指政府在高效生態農業建設中的支持與引導。為推進高效生態農業,浙江省政府出臺了不少扶持政策與措施,“農民信箱”的創建與推廣就是其中之一。一些地方政府還對高效生態農業的發展提供了政策性金融與保險等方面支持,極大解決了農戶的資金困難與后顧之憂。此外,各地有關高效生態農業的宣傳與技術培訓也比較到位。因此,筆者預期當地是否開通“農民信箱”以及農戶是否貸過款、是否參加過有關部門組織的高效生態農業“宣傳與技術培訓”,對農戶是否采用高效生態農業發展模式具有正向效應。

(5)社會化服務。主要是指農民自己的專業合作經濟組織、行業協會及各類中介組織,以及是否參加農業龍頭企業、是否與企業簽訂合同等方面。這些社會化服務體系的建立與完善,將是影響農戶采用高效生態農業發展模式的重要因素之一,不僅影響到農戶采用該模式后其產品價值的實現以及能否增值問題,也將密切關系到核心技術(或服務)的獲得與實際生產過程的順利進行。因此,筆者預期農民專業合作經濟組織對農戶是否采用高效生態農業發展模式的影響具有顯著的正向效應,而農業龍頭企業的影響則要小得多。

(6)質量安全及生態意識。主要是指農戶農產品質量安全意識及其知識積累情況。實際上,農戶技術采用行為并非只受經濟因素影響,多數情況下還受非經濟因素的影響,尤其是生態觀念與健康意識⑦。在具體調查中,我們發現受訪者對生態省建設及其相關理論或具體實踐措施還是比較了解的,而對“循環經濟”這一相對較新的理念,有44.8%的受訪者表示他們未曾聽說過。因此,這里選擇“是否聽說過循環經濟”來衡量農戶農產品質量安全及生態意識,并預期其對于對農戶是否采用高效生態農業發展模式的影響是正向的。

二、數據來源與樣本概況

1.數據來源

研究數據主要來自筆者及浙江大學三農協會會員利用暑假時間進行的農戶訪談與問卷調查,調查對象以浙江省高效生態農業示范縣的參與者為主,調查內容涉及了農戶生產經營的各個方面。除了農戶所在地基本情況、個人基本信息、家庭基本情況外,重點調查:①農戶參與高效生態農業生產經營決策的思想、過程及影響農戶決策是否參與、如何參與高效生態農業生產經營活動的因素,以及隨著時間的推移農戶決策行為的變遷情況;②農戶在高效生態農業生產經營中面臨的生產、銷售、收益等方面問題與變化,以及③農戶參與高效生態農業生產經營過程中提出何種新的要求及其滿意程度等。調查采用隨機抽樣法,由調查員在所在縣(市)隨機抽取一兩個規模較適中的鄉鎮,在每個鄉鎮中隨機抽取一兩個規模適中的行政村,在每個行政村中隨機調查5戶。全部調查都以調查員直接對農戶進行面對面的詢問和農戶自填的方式進行。正式調查前,筆者曾在兩個比較典型的縣(鄉)進行了預調查,并對問卷進行了必要修改、補充;同時對協助調查的浙江大學三農協會會員進行了必要的集中培訓(為保證問卷調查質量,每位同學至少調查兩個村,最多不超過20份)。本次調查共發放問卷400份,收回339份,剔除漏答關鍵信息及出現明顯錯誤問卷,共回收有效問卷317份,回收比例為79.3%。

2.樣本特征

①被調查地問卷分布在全省11個地市30個縣(市、區)的91個鄉鎮,并以紹興、臺州、衢州、湖州和杭州等5地(市)為主。從地理位置看,地處城鎮郊區的有149個樣本(占有效總樣本數的47.0%,下同),并以平原、山區和丘陵地區為主。所在村莊已開通“農民信箱”的,有217戶(占68.5%)。②被調查戶主全部有效問卷中,樣本農戶多在40-55歲(占71.7%),平均45.2歲;從受教育年限來看,樣本農戶多在8或9年(相當于初中畢業,占51.4%),平均8.2年。有202位受訪者有外出務工經歷(占63.7%),253人參加過涉農技術培訓(占79.8%)。已參加涉農技術培訓的受訪者中,有74.2%的受訪者認為培訓效果較好或很好;共有26位女性接受了調查。③受訪者家庭樣本戶平均家庭人口4.1人,平均勞動力2.7人,其中純農業勞動力以2人為主,只有1/3左右家庭存在半農業勞動力與非農業勞動力。從耕地面積看,樣本戶并無多大規律,但以2-5畝為主(135戶,占42.4%),平均15.8畝;在1-4公頃的共48戶(占15.0%)。從收入結構看,農業收入多在6萬以下(占75.6%),平均9.5萬。以上家庭勞動力結構及收入結構等,也可以從家庭收入主要來源及戶主的職業選擇得到進一步反映(表1)。這是否說明,一方面是高效生態農業的發展需要閱歷比較豐富、科技水平比較高、市場意識比較強的戶主們的踴躍參與;另一方面是隨著高效生態農業的逐步發展,農業的比較利益有所提高,已把不少非農為主兼業的戶主們重新吸引到嶄新的現代高效生態農業建設中來。

三、模型的選擇與解釋變量說明

Logistic模型是研究定性變量與其影響因素間的關系的有效工具之一。模型中的因變量(一個事件發生與否)只有兩種選擇,分別用0或1來表示⑧。在本研究中,農戶選用高效生態農業發展模式時用0表示,反之用1表示。為了檢驗上述農戶選用高效生態農業發展模式的影響因素的假說,進一步明確影響程度和顯著性,有必要應用上述317個農戶樣本構建出農戶選擇意愿影響因素的二元選擇模型。

四、模型估計結果及其分析說明

1.計量模型估計結果

運用SPSS統計軟件,對317份農戶調查數據進行了模型估計(但由于35份調查數據存在信息缺失,入模型的樣本為282份,其中選擇高效生態農業發展模式的241份、未選擇的41份)。在數據處理過程中,筆者采用了向后篩選法⑨。即:首先將所有的解釋變量引入回歸方程,進行模擬計量,得到估計模型1;然后將Wald值最小的解釋變量剔除,再進行回歸,直到所有的解釋變量均達到顯著水平為止。一共得到了12個計量估計結果。從各模型運行結果看,模型整體檢驗基本可行。由于篇幅關系,這里只列出了估計結果中的兩種(模型1與模型12,表5)。模型12去除了那些影響不夠顯著的變量(剩下4個解釋變量),且從解釋變量顯著性和Wald檢驗值來看,模型12解釋變量的顯著性都優于模型1。因此,計量分析以模型12為主。模型12分析報告的顯著水平P=0.000,說明假設模型整體檢驗十分顯著,預測的整體準確率達85.5%⑩。表4和5即為最終方程結果,最終模型變量系數均在10%顯著水平顯著。此間,在步驟2至12中,分別先后移去的變量為:龍頭企業、培訓活動、外出打工、性別、教育年限、技術培訓、年齡、勞動力、循環經濟、農民信箱以及是否城郊等。

2.模型估計結果分析

根據模型估計結果(表3、4、5),農戶是否選擇采用高效生態農業(現代農業)發展模式的主要影響因素及其顯著性和影響程度歸納如下:

(1)家庭耕地面積大小與農業收入水平高低對農戶是否選擇采用高效生態農業發展模式具有十分重要的影響。與預期結果相反,模型12的估計結果(表5)表明,家庭耕地面積系數值為正(0.018)。說明家庭耕地面積越大,在其它條件不變情況下,農戶并非越傾向于采用高效生態農業發展模式,而且耕地面積增加一個單位的變化將導致發生比變化1.018倍。耕地面積與農戶是否采用高效生態農業發展模式呈負相關,一方面可能是由于浙江省人地關系緊張,戶均耕地規模較小且難以擴大,農戶們不得不在有限土地上集約經營,以追求盡可能高的利潤,這與高效生態農業的普遍要求與出發點也是一致的;另一方面,可能主要是由于浙江省農業勞動力雇傭成本相對較高,農戶們與其長年雇工集約經營還不如自已投身二三產業收入高。在對平湖市等縣(市)進行實地調查中發現,由于優質優價難以實現等各種原因,那些實際經營面積較大的種糧大戶,就傾向于不采用高效生態農業發展模式。與研究假說一致,模型12估計結果表明,家庭農業收入水平高低對農戶是否采用高效生態農業發展模式的影響系數值為負(-1.279),且達到1%顯著水平。說明在其它條件不變情況下,農業收入水平越高,農戶越傾向于采用高效生態農業發展模式。這可能是由于農業收入較高的農戶,初步嘗到了效益農業建設的甜頭,而且他們支付新技術成本的能力及承擔風險的能力也相對較強,因此較傾向于接受新技術。說明從事高效生態農業有助于農戶收入水平的提高,政府可以推廣這些農戶的經驗。這也就部分驗證了高效生態農業建設至少需要解決的3個基本問題,即:農業生產要有效益,并且要有較高的比較利益;農業剩余勞動力要有出路,且從事農業的勞動者有較高的科技文化素質;生產經營要有一定規模,耕地不能過于分散。但與預期結果相反,家庭勞動力人口數對農戶是否采用高效生態農業發展模式的影響不顯著,可能與計劃生育政策導致的家庭規模與人口結構大同小異有關。

(2)政府扶持、尤其是金融與保險服務等,是農戶是否選擇采用高效生態農業發展模式的重要促進因素。模型12的估計結果表明,農戶是否獲得貸款在2.5%水平上顯著,且系數值為正(1.155),獲得過信貸支持的農戶采用高效生態農業發展模式的發生比是沒有信貸農戶的3.173倍。這與預期結果是一致的,也與實際生產中廣大農民對當前金融服務普遍表示不滿及對加強和改善金融服務的強烈呼喚是相吻合的。說明當前情況下,能否獲得信貸是農戶是否選擇采用高效生態農業發展模式的重要促進因素,政府應該給予高效生態農業農戶更多金融支持。但當地是否開通“農民信箱”以及是否舉辦過有關高效生態農業的宣傳與技術培訓等影響不顯著,這與政府的初衷也是相反的,可能是由于這些活動并沒有什么實際效果,甚至于僅僅是一種形式而已。需要進一步思考的是,全省高效生態農業建設中出現的這些現象,是否說明農戶們真正希望得到的是政府有關部門在資金、技術等方面實實在在的支持,而且政府在這些方面支持得越多,農戶們選擇采用高效生態農業發展模式的意愿也就越強。事實上,不斷加強、改進農業金融與政策性保險等方面支持,是國際上農業政府支持與保護的共同之處,值得進一步研究探索。

(3)農民專業合作經濟組織與相關社會化服務體系的建立健全有助于農戶采用高效生態農業發展模式。與預期的結果一樣,模型12估計結果表明,農戶是否參與農業合作社變量在1%水平上顯著,且系數值為正(3.077);模型12的估計結果還表明,與農業合作社有密切聯系的農戶采用高效生態農業發展模式的發生比是未參與農戶的21.690倍。這就清楚地說明,在其它條件不變的情況下,農戶與農民專業合作經濟組織等社會化服務體系的聯系越密切,越傾向于采用高效生態農業發展模式。值得深思的是,“是否參與農業龍頭企業”的影響不顯著,而且成了模型估計過程中第一個被剔除的變量,究竟是調查樣本的原因,還是龍頭企業的功能削弱了,有待進一步分析、檢驗。然而,一個不爭的事實是,龍頭企業與農業合作社間的功能存在部分交叉,且其職能已部分為日益發展的農民專業合作經濟組織所替代。何況浙江省農民專業合作經濟組織確實得到了較好較快的發展,其組織形式與服務功能也在不斷發展完善之中。如何進一步研究、借鑒臺灣地區農會的實踐經驗,進而在高效生態農業建設中逐步增強各地農民專業合作經濟組織的金融與保險方面的職能與服務能力,將是一項新的、非常重要的現實研究課題。

(4)戶主特征變量、環境特征變量以及質量安全與生態意識變量,對農戶是否采用高效生態農業發展模式受的影響不顯著。即使是人們研究、關注較多的戶主年齡、性別、受教育程度,以及是否有外出務工經歷或者參加過涉農技術培訓等特征變量,其影響也不顯著。說明農戶是否采用高效生態農業發展模式受這些變量的影響很小。從受教育程度看,這可能是因為農村教育對農民技術知識和技能的培養沒有起到針對性作用。“是否地處城鎮郊區”作為“環境特征”的綜合變量,其影響也不顯著;與預期假設相反,質量安全及生態意識變量的影響也不顯著。實際上,作為一個理性經濟人,農戶新技術采用行為將是一個長期動態的過程,在現階段有些影響并不顯著的因素也許會在長期發展中逐漸凸顯出來(張云華,2004),但更深入、具體的原因尚有待進一步調查研究。

五、主要結論與政策啟示

1.主要結論

農戶是否采用高效生態農業發展模式,受其內、外部因素共同作用的影響,是不同農戶個體在利益驅動及政府宣傳發動下,根據自身稟賦和既定自然、經濟和社會環境條件下進行的一項復雜選擇行為與決策活動。實證分析結果表明,當前農戶是否采用現代高效生態農業發展模式,主要受其耕地面積、農業收入水平,以及農戶們是否參與農業合作經濟組織、是否獲得過金融貸款等因素的影響,且不同因素的影響程度和顯著性也不盡相同,但戶主特征變量、環境特征變量以及農戶質量安全與生態意識變量的影響似乎很小,沒有進入到最終估計模型中。但本研究也存在一些不足之處,一是受調查資料限制,不同農業生產模式的生產成本及其相應農產品的市場銷售價格與價值實現問題等因素沒有得到具體的反映;二是具體實踐中,不同農戶對高效生態農業具體發展模式的選擇采用行為的差異性,也未得到足夠的關注,而這些都是值得進一步研究探索的重要問題。

2.政策含義

第5篇

    摘 要:    通過對生態農業幾個有代表性的概念進行辨析,明確了生態農業建設的動態性與全面性,認為基于生物依存關系的生態農業既符合生態農業的基礎本意和內在規律,又可避免建設時陷入“以偏概全、盲目求快”的誤區。在實

    生態農業是繼傳統農業、石油農業之后又一種新型農業模式。我國于上世紀80年代開始發展生態農業,經過20多年的探索和實踐,各地根據不同的自然條件和社會經濟條件,先后建立了一批具有當地特點的生態農業模式,如平原立體種養模式、山坡地立體開發模式、沿海林帶生態保護模式、低洼地高畦深溝模式、流域腐生食物鏈模式等,使生態農業由初期的生態農業戶、村、鄉逐步發展到生態農業縣、市,并遍布全國30多個省、市、自治區,覆蓋面積已達666.7萬hm2,約占全國耕地面積的7%[1-3]。然而,審視我國生態農業20多年的發展歷程,有兩種傾向應當引起各方的高度警覺,因為其已然對生態農業的基礎本意和內涵實質造成不小的沖擊:一是由專業人士設計的小而全模式,這是一種將多種生態元素簡單累加在一起的“理想型”生態農業模式,目前這種模式在很多地方均有存在;二是將生態農業簡單等同于綠化造林、美化環境、種草養畜、發展旅游農業等,目前持有這種觀點的人不在少數。因此,有必要從更高層面探究生態農業的內涵實質,進一步理順生態農業各要素之間的內在聯系,加深全社會對生態農業的認知和理解,為生態農業實踐提供更切合實際、更有針對性的理論支撐。本文主要透過生態農業概念的辨析,從生物包括動物、植物、微生物的相互依存關系出發,圍繞產業內部、產業與產業之間進行區域農業產業生態鏈設計,并利用宏觀和微觀調控的雙重作用,構建一個與生態農業內涵實質相適應的生態農業建設體系,打造真正意義上的生態農業。

    1 關于生態農業概念的辨析

    “生態農業”(ecological agriculture)一詞是美國土壤學家William Albrecht在1971年首先提出的[4]。關于生態農業的概念,國內外均有不同的觀點。如1981年英國農學家M.Worthington將生態農業明確定義為“生態上能自我維持,低輸入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”[1]。1988年我國學者葉謙吉指出,“中國生態農業不能照搬發達國家的模式,應發揚我國過去傳統農業的精華,強調以生態規律指導‘生態農業’”[5]。1991年我國著名經濟學家厲以寧指出,“生態農業是依靠農業內部來維持土壤肥力,促使農業穩定、持續發展的一種農業。其優點在于導致生態的良性循環,使社會既能穩定、持續地取出農產品,又能保持良好的生態環境,使社會生活質量提高”[6]。1993年我國著名生態學家孫鴻良闡述的生態農業是:“生態農業吸取了傳統農業精耕細作、地力不衰的優點,摒棄了其生產率低的缺點;吸取了石油農業的集約化、高效生產的優點,克服了環境污染資源耗竭的缺點;它是生態學原理指導下的一種新型農業,也是國際上所尋求的未來農業可供選擇的目標模式之一”[7]。2002年鄧玉林在總結前人研究經驗的基礎上提出,“生態農業是在生態經濟學、系統工程學、現代管理學和現代農業理論指導下,優化配置土地空間、生物資源、現代技術和時間序列,以適度規模建立與環境相適宜的多業并舉的復合生產系統,促進系統結構優化、功能完善、效益持續,最終形成區域化布局、基地化建設、專業化建設、專業化生產,并建立產供銷一條龍、農工商一體化的多層面鏈式符合農業產業的經營體系”[8]。另外,王如松[9]、駱世明[10]、姜作培[11]等專家學者也從不同角度闡述了生態農業的定義。

    盡管上述生態農業的表述各有不同,但其核心內容均強調資源利用,強調技術組合集成,同時強調生態農業系統結構和功能營建,從而實現穩定持續高效。綜合來看,生態農業應是一項動態的、全面的系統工程,“動態”是指將傳統農業逐步加以改造、發展成為生態農業,生態農業建設是一個農業生態位由低到高不斷升級的過程;“全面”是指生態農業建設既包括微觀和宏觀生態農業建設系統,又包括生態農業建設中自身的各個子系統以及生態農業建設與其他生態經濟、社會建設系統的互動關系。在著手進行生態農業結構設計時,應當充分合理地利用自然生物資源,有效地提高農業綜合生產力,防止和減少環境污染,實現農業發展與資源利用、環境保護相協調,促進生態系統良性循環,保持農業持續穩定協調發展。基于此,筆者認為,生態農業的內涵可以概括為:生態農業是以農業生態經濟系統的物質循環、能量流動的基本原理為基礎,利用生物(動物、植物、微生物)間的相互依存關系,將農、林、牧、副、漁、加、商等多項產業進行合理組配與耦合,建立高效循環的產業鏈,形成多業并舉、各業齊養,各業互為條件、互相補充,物能多級、多元循環利用,用養循環貫穿于整個系統中,既具有環境穩定、又具有效益顯著的產業經營體系。當然,這個概念并不是一成不變的,隨著時間的推移和環境條件的不斷變化,生態農業的內涵也會隨之得到擴充和發展,其相關理論體系也將日臻完善。因此,在生態農業建設實踐中,各地要結合自身的特點和優勢,認真貫徹落實科學發展觀的要求,全面理解和把握生態農業的內涵實質,利用動物、植物、微生物間的相互依存關系,科學規劃生態種植、養殖、加工等產業的合理配置,整體協調各產業之間的平衡,切勿陷入“以偏概全、盲目求快”的誤區,使生態農業建設流于形式,達不到預期的效果。

    2 基于生物依存關系的生態農業設計

    2.1產業設計

    一是產業內部設計。即立足于某一個產業,利用生物間的互生共存關系,有效配置與開發各種自然資源,在產業內部形成物能多元循環利用生態鏈,促進產業系統物質和能量的良性循環,提高農業產投比,實現經濟、社會和生態效益的高度統一。產業內部設計在傳統種植業中并不少見,如采用作物種類組合布局、輪作復種、間作套種、土壤輪耕、合理密植、生物固氮菌應用、病蟲害生物防治、有機肥施用等。這些措施的綜合運用不僅兼顧了系統內部光、熱、水、氣、土壤肥料、微生物與農作物生長發育之間的組合搭配、協調統一,較好地調節了作物群體之間以及作物群體與個體之間的生態關系,而且把用地和養地結合起來,有效克服或減少現代農業大量施用化肥農藥及其機械化耕作帶來的地力漸衰的弊端,在提高土地利用率、增加產量、保證品質的同時,維持了地力,保證對土地的永續利用[12]。如近年來廣西扶綏縣利用甘蔗、西瓜一高一矮以及兩種作物成熟期的時間差,在甘蔗生長前期套種一茬西瓜,取得了明顯的疊加效益。據測算,甘蔗套種西瓜每公頃純收入約31500元,比純種甘蔗每公頃增收18000元左右。2007年該縣完成甘蔗套種西瓜0.67萬hm2以上,僅此一項實現農民人均增收300多元。

    二是產業與產業之間設計。即以優勢物種資源開發為基礎,利用生物間的相互依存關系,通過設計不同產業的優化組合與配套聯動,促進物質循環利用和能量合理流動,在產業與產業之間形成高效循環的產業鏈條,實現資源利用與產業開發、環境保護的有機統一。目前面上推廣的“豬—沼—果”模式就是產業與產業之間設計的成功典范。“豬—沼—果”模式以生產沼氣為核心,把種植、養殖和生活3個孤立的活動組合成一個開放式的互補系統,延長食物鏈和生產鏈,使一種生物的廢棄物成為另一種生物的養料或生產原料,實現物質循環利用,能量高度集聚[13-15]。這種模式不僅克服了傳統種養模式中微生物密度小、分解廢棄物時間長、養分及能量損失大、容易產生面源污染等問題,而且發酵產生的沼氣可用于家庭燒飯照明,沼液、沼渣中富含氮、磷、鉀、鈉、鈣營養元素及腐殖酸、沼氣菌等,用于還田種果基本上可以直接被作物吸收,實現了廢棄物無害化、資源化利用的生態目標。

    2.2區域設計

    一是區域內部設計。在某個特定區域(如市、區、縣、鄉、村或農場等)內,圍繞動物、植物、微生物的生態關系,對區域內的優勢物種資源進行產業化、生態化設計與開發,建立與當地經濟社會發展水平相適應的農業產業生態鏈,培育特色產業,促進區域經濟的發展。近年來廣西崇左市依托蔗糖產業資源優勢,從發展養殖業入手,大力推廣“蔗—牛—菇”高效循環種養模式,即利用蔗葉、蔗尾(梢)飼養肉用牛和奶水牛,用牛糞和蔗渣種菇,用菇泥作肥料種蔗,實現了種蔗、養牛、種菇的良性互動,產生良好的經濟效益,形成了以蔗糖產業為龍頭,以養牛業為紐帶,引領食用菌業、乳品業、肉品加工業、飼料業等多個產業共同發展的格局。再以廣西支柱產業——蔗糖業為例,目前廣西已率先在全國形成了“甘蔗—制糖—糖蜜—酒精—酒精廢液—復合肥”和“甘蔗—制糖—蔗渣—制漿造紙”兩條綜合利用鏈條, 以新型制糖產業、蔗渣制漿造紙產業、生物工程產業、食糖深加工產業、生態農業產業、現代物流產業等具有一定規模的新興產業集成的糖業產業集群初步成型,基本形成自我循環的再生生產鏈:甘蔗制糖糖蜜酒精酒精廢液復合肥甘蔗。

    二是跨區域設計。生態農業是一個動態的、全面的概念,不能單純理解為在一個局部區域內既搞種植,又發展養殖,而應當從現代化大生產的角度,理解為農業生態產業間的互補與優化。因此,生態農業也可以是一種跨越一定空間的產業聯結系統,如河流、湖泊、流域、石漠化等跨區域生態化治理以及實行農林牧副漁等產業結合[16]。從這個意義上來說,生態農業建設應以資源、能源的循環利用為中心,利用生物間的互生共存關系,將不同區域的優勢物種資源進行生態產業化設計與開發,使資源轉化為產業,最終通過產業的循環聯動在不同區域之間串聯形成一個完整的生態系統,實現跨區域物能多級循環利用。近年來江西、福建、江蘇、浙江、貴州、廣西等地利用生物間的相互依存關系進行跨區域環境治理、生態恢復重建取得了明顯成效。如貴州、廣西兩省區針對喀斯特石山區石漠化突出、耕地少的現狀,聯合開展了跨省區石漠化生態治理行動,一方面大力推進封山育林、退耕還林工程,另一方面積極推行高效生態種養模式,如玉米與煙草間套種、玉米—養牛—制沼—肥料還田、種桑養蠶—蠶沙—制沼—肥料還田等,有力促進了當地農業與農村經濟的發展。再如江蘇、浙江、上海兩省一市圍繞太湖水環境治理推行的綠色農業、畜禽養殖廢棄物綜合利用以及嚴禁圍網養殖等,均為跨區域設計。

第6篇

一、生態農業旅游的概念

生態農業旅游是指在鄉村的生態環境中,以生態農業和鄉村文化為旅游資源基礎,通過綜合運用生態理論、可持續發展理論、旅游產品開發理論以及先進的農業科學技術等對當地農業資源進行整體的布局和規劃,將其開發成為以生態農業生產和生態旅游為主要功能的一種新型生態旅游活動。

生態農業旅游在很大程度上包含了生態農業、生態旅游和農業旅游的主要內容,它的發展既要依靠生態農業的科學建設,也離不開生態旅游和農業旅游的健康運行,是從生態農業旅游系統的角度對三者的優化結合。

二、生態農業旅游發展中存在的問題

(一)生態農業旅游項目類型雷同、缺乏特色

生態農業旅游項目的經營者往往投資之前沒有進行詳細的市場調研,做出周密的發展規劃,只是一味模仿他人,進行了重復建設,導致很多開發的項目類型單一,地域特色不突出,缺乏文化內涵,很難形成長久的吸引力。

(二)對鄉土文化的挖掘不夠深入

鄉土文化博大精深,源遠流長,體現了“天人合一”的自然生態美。但是許多生態農業旅游項目只是在原有農業的基礎上稍加改動就開始接待旅客,沒有對具有濃郁鄉土氣息的傳統作物、動植物、飲食、服飾、風俗習慣、手工藝品及勞作方式進行深入的挖掘,結果導致沒有形成生態農業旅游應有的鄉土特色。甚至有的經營者將原本古樸典雅的鄉土建筑拆除,以新建的現代設施和現代服務接待游客,缺乏傳統文化和自然生態美。

(三)對生態環境的保護力度不夠

一些開發商和經營者為了追求眼前的經濟利益,對生態農業旅游資源進行無序過度地開發,對環境任意破壞,更有一些開發商打著“生態農業旅游”的招牌開發一些一般的旅游項目,使自然環境污染問題日益嚴重。再加上一些游客素質不高,生態保護意識不強,在旅游過程中往往出現一些不文明的行為,比如隨意摘花采草、隨地吐痰、隨處吸煙、亂丟垃圾等,忽略了對生態的保護,與發展生態農業旅游的宗旨背道而馳。

(四)行業監管不力,市場混亂

生態農業旅游項目的經營者很多都是農村地區的村民,他們缺乏旅游、營銷知識理論和科學的管理理念,而相關的旅游管理機構也沒有為生態農業旅游項目制定出統一合理、切實可行的管理條例,導致經營者在管理的過程中無法可依,隨意性強。許多地方發展的并不是真正的生態農業旅游,只是打著“生態”的幌子,一味迎合旅游者親近自然、回歸自然的心理,靠一些娛樂設施、餐飲美食等隨處可見的項目充數,宣傳與實際產品不相符合,“生態”僅存于項目表面,缺乏深刻的生態內涵建設。還有部分商家進行惡性競爭,經常出現“宰客”、“欺客”現象,造成經營者與游客之間的矛盾糾紛,給生態農業旅游的發展帶來極其消極的負面影響。

(五)旅游區基礎設施建設有待改善

隨著旅游業的快速發展,生態農業旅游項目的基礎設施薄弱,硬件不足、軟件缺乏的問題也日益凸顯,已成為制約生態農業旅游發展的瓶頸。主要是因為,一些主要的生態農業旅游景點大都離市中心較遠,需1-2個小時車程,景點分散、點多面廣,旅游交通不甚發達,雨雪天道路泥濘不堪,造成散客出行難。旅游區內水電、通信、衛生間等設施也不夠完善。再則,生態農業旅游產品開發水平較低,精品度不高,絕大多數產品重復,游客的興趣和重游率不高。此外,生態農業旅游項目從業者中專業人才較為缺乏,特別是旅游規劃、營銷、外語、旅游企業管理等方面人才不足,這些都是生態農業旅游項目發展的“軟肋”。

三、生態農業旅游的開發策略

(一)科學規劃,合理布局

生態農業旅游設置的項目、定價、提供的服務等都要根據市場需求來確定。在建設時要以保護生態環境為前提,以促進農業生產的發展為目標,不能破壞自然的鄉村風格,污染當地環境。在設計規劃時,要充分考慮本地的資源、氣候、經濟、社會條件,考慮到居民的需求情況,因地制宜,做好開發設計規劃。各經營者不能盲目重復建設,要遵循生態學和工程學原理建設具有大連特色的項目,并且使旅游區內的人、景、物合理組合運轉,既要提高整個旅游區的經濟效益,又要兼顧景區的美觀和生態環境。

(二)保持獨特的田園風光和鄉土文化

景區建設必須十分注意自然環境的協調統一,避免使之成為城市公園的鄉村版。游客到旅游地來就是為了尋找與城市生活完全不同的鄉村味,體驗鄉野樂趣、田園風光,假如將生態農業旅游區建成與城市公園相同的模式就會失去其特有的魅力。因此,景區布局與設計都必須從“土”字出發,從“新”字著眼,下功夫營造一個鄉土氣息濃郁的環境空間。

(三)加強對生態農業旅游資源的保護

首先,經營者應保護生態壞境,保持旅游區的農村風味、鄉土氣息,“農業區內的布景不適宜效仿城市,追求設施與農業系統和生態環境的和諧統一,避免農業生態環境城市化”,突出綠色、自然、傳統的特點。在開發旅游項目之前要制定合理的規劃以及相應的規定,使游客在限定的范圍內進行活動。其次,經營者要科學預測旅游區游客容量,嚴格控制好游客數量,以保證旅游區內生態環境的質量。最后,經營者應該做好宣傳教育工作,在景區醒目位置張貼提示標語,在游客游玩的途中不斷強化環境保護教育。

(四)完善政策法規,以保護生態環境為主旨,增強約束。

政府必須盡快出臺適合本地實際情況的有關生態農業旅游的地方法規和政策,以此來確實保證生態農業旅游從項目審批到開發經營一直有政府的監督和法律的約束。首先對自然資源的開發要貫徹旅游生態學和可持續發展理念,采取生態保護型的開發模式,堅持“保護第一、開發第二”,把旅游開發對生態環境的影響控制在生態環境承載能力之內。其次,要建立定期環境監測與預報制度,即通過定期的預測與預報,及時發現問題,隨時解決問題。

第7篇

關鍵詞 生態農業;農業模式;現狀;發展前景;中國

中圖分類號 F32 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)18-0276-01

生態農業要求把農業及農業相關行業緊密結合起來,利用傳統農業精華和現代科技成果,解決好資源利用與環境保護之間的矛盾,實現三大效益的統一與發展[1]。

1 國內生態農業的發展現狀

從20世紀80年代起,傳統農業的優勢與現代科學技術就已經被結合起來[1-7],生態農業的概念逐漸發展起來,經多年發展,生態農業建設已經取得了諸多可喜的成就,但也應該注意到,我國生態農業發展存在瓶頸[2]。一是目前我國生態農業主要目標為追求更多產出,主要手段為物質循環和能量多級利用,未足夠重視農業的多種生態服務功能;二是當前的生態農業以種植業為主體,沒有充分重視包括工業、服務業在內的其他領域或部門之間的聯系,傳統的農業經濟模式缺乏市場化的引導,在規模經營、專業化生產和品牌化推廣方面發展不足;三是用于指導生態農業發展的相關理論研究落后于當前的生態農業實踐進程;四是農業管理標準化水平低,標準不完善、可操作性差,相互沖突及自相矛盾的現象時有發生。

2 現階段我國發展生態農業的主要作用

2.1 發展生態農業有利于促進農民持續增收

“三農”領域的一系列問題以及農業發展方面的理論研究、科研成果、政策要求,都無一例外要爭取到農民或農業生產者的認可和支持,因此發展生態農業是否能兼顧到農民的當前利益和長遠利益,是否能讓農民獲得真正的實惠,關系生態農業發展成敗[3]。實踐證明,生態農業建設是一個能夠使生產者和消費者獲得雙贏的新型農業體系,可以持續增加農民收入,值得進一步完善、發展和推廣[2-4]。

2.2 發展生態農業是提升農產品質量安全的重要保證

隨著全球經濟一體化的發展,特別是中國加入WTO之后,我國農業發展遇到了許多新的機遇和挑戰,與農產品質量安全相關的一系列問題在農產品國際貿易及農業領域的國際合作中更集中的暴露出來。保護生態環境、大力發展生態農業、提高農產品質量將是我國在新時期農業發展的必由之路,只有這樣,才能解決好農產品質量與產品競爭力及農業綜合效益等多方面的問題[4-5]。另外,發展生態農業、提高食用農產品質量也將有利于改善人民群眾的生活水平與生存環境,有利于我國農業及整個國民經濟的可持續發展[6]。

2.3 生態農業是全面建設小康社會的重要途徑

全面建設小康社會是我國在新的歷史時期的重要發展目標;中國農村人口約占總人口的70%,全面建設小康社會的重點也將在農村。農村的小康社會建設要求不斷提升農民的生活質量和工作生活環境[7-8]。發展生態農業影響著農業生產方式,尤其是農村生活方式;不但可以改善農業及農村環境,提高人們的生活質量,而且也將會獲取更高的經濟收益。生態農業的建設和充分發展,從某種意義上說,將逐步顛覆長期以來形成的城鄉差別方面的觀感,也將最終促成我國小康社會的全面建成[9]。

3 我國生態農業發展面臨的問題

一是國家及農業主管部門雖然對“三農”問題非常重視,但始終未能解決所存在的一些農業管理體制上根本問題。二是生態農業以及相關理念的普及程度不夠高,農業相關管理人員及從業人員未能充分地理解與把握生態農業的各相關方面。三是當前的各種生態農業模式未重視農業的多功能生態服務,大多局限于物質能量循環和能量資源多級回收利用。四是我國生態農業的基本格局始終以種植業為核心,存在一系列問題[10]。五是生態農業發展模式研究方面始終缺少系統、完整的理論整合成果,其整體發展水平較低。

4 生態農業發展應遵循的基本原則

一是選擇適合當地發展的生態模式。我國各地區的發展水平差異很大,適宜的發展模式將能有效促進本地生態農業的發展[11]。二是合理利用資源、促進協調發展。堅持保護環境、改善生態環境原則,合理利用、增殖資源原則,物質循環、多級利用原則,正確運用調控原則[1-6],多業結合、集約經營原則。三是推進農業產業化經營,加速農業高新技術研發和成果轉化。研究開發環境友好型、經濟效益高、可操作性強的農業高新技術,注重資源的多級循環利用和農業清潔生產,提倡在信息化基礎上組織農業生產。四是健全激勵機制。加強對相關單位及個體的宣傳鼓勵措施,并逐級細化,充分調動其積極性[12-13]。

5 現代生態農業的發展前景和新趨勢

5.1 從重點關注生產環節轉向規模化與產業化

產業化與規模化是生態農業發展的重要方向。應以人與自然和諧發展為目標,以市場需求為導向,依托本地生態資源,實行區域化布局、專業化生產、規模化建設,促進農業生產、經濟發展與環境保護的協調[14]。現代生態農業的發展,應強調經濟、生態與社會效益的全面提高,通過系統中有機物質的循環,突破單一狹隘的產業限制,產生較高的經濟效益和環境效益[13]。

5.2 發展多產業結合的開放性農業和多功能生態農業

生態農業以農林牧漁產品的生產加工為基礎,緊密聯系生產流通領域,實現農業、工業、服務業的網絡化連接[12]。

5.3 在生態農業的發展中注重生態文化的培育

生態文化是從人統治自然的文化過渡到人與自然和諧的文化。生態文化也是生態農業的靈魂。生態文化重要的特點在于用生態學的基本觀點去觀察現實事物,解釋現實社會,處理現實問題,建立科學的生態思維理論[12,15-16]。生態農業的發展應以促進人與自然和諧共處為基本點,將和諧發展作為首要的價值選擇,將生態文化的培育與發展貫穿于生態農業的發展進程之中。

5.4 在生態農業的發展中注重傳統與現代的融合

生態農業發展要求繼承和發揚傳統農業技術的精華[11],對整個農業技術體系進行生態優化[15]。在實踐過程中,對整個系統的各個環節進行再優化,以現代農業科學理論為基礎加以整合,引入最新的實用技術進行二次革新創造[17-21]。

5.5 重視傳統農業文化,促進農業可持續發展

我國發展生態農業既包含構建不同類型的適應當地既有條件的生態經濟模式,也包括集成的生態技術和管理模式[11]。我國生態農業必須建立在對傳統農業精華的傳承和提高的基礎之上,只有這樣才能為其全面發展提供堅實的根基和穩定的保障,這也將有利于保護各地區、各民族形式多樣的農業文化遺產,并有利于農業經濟、文化的協調發展[13]。

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第8篇

一、云南芒市生態發展農業基本現狀分析

1.特色生態農業得到長足發展

一是優質稻產業。近年來,芒市在生態農業發展上投入不斷加大,特別是優質稻產業的發展取得良好成績。2014年底,全市以種植遮放貢米優質品種為主,種植面積超過134467公頃,每畝單產400公斤以上,總產超過8.2萬噸,總產值超過2.3億元。優質稻訂單面積4333公頃以上,產量2.7萬余噸,產值9864萬元,經濟效益明顯。

二是冬農產業。在2014年,芒市冬季農作物總播種面積超過18813公頃,總產量達到12萬噸,冬季農產品總產值為27244萬元,冬季生態農業開發效益大幅提升,特別是冬馬鈴薯、甜脆玉米、冬早蔬菜等品類的種植,成為芒市廣大農民增收新亮點。

2.農業產業結構得到調整和優化

在“特色農業穩市”戰略下,芒市生態農業產業的發展緊緊抓住產業結構調整主線,大力推進優勢生態農產品精加工,積極發展勞務經濟,生態農業結構得到優化。壩區以優質稻、冬農生態產品為主、壩邊二臺坡以咖啡、橡膠等經濟作物主,山區則主要種植優質茶葉等。根據本地發展實際,科學合理規劃和安排種植,各生態農業產業的發展基本實現了規模化種植、標準化生產、產業化經營。

3.農產品市場競爭力有所提升

近年來,芒市農產品市場競爭力得到較大提升,有些農產品達到國內乃至國際領先水平。尤其是農產品進入市場的品種不斷增加,農產品的商品率不斷提升,自產自銷率降低。此外,農產品進入市場范圍不斷擴展,市場占有率不斷提高,其中,冬蔬菜、水果、蘑菇等己進入全國諸多大中城市。與此同時,農產品的銷售規模也得到擴大,市場化程度不斷提高,出口量也有明顯增加。

二、云南芒市生態農業發展中的問題

1.生態農業產業化水平不高

當前,芒市農民進入市場的組織化程度還不是很高。芒市既有的農業、農民專業合作社、家庭農場和協會,還沒有形成較強的整體合力。生態農業市場基地建設和芒市農業經濟發展的地位不相符。當前,全市有不同類型生態農業試點合作社47個,包括國家、省級生態農業示范社。生態農業產業化還不夠,輻射影響力較弱。這些都使得從事家庭經營農民很難參與市場競爭,尤其是國內乃至國際市場競爭需要。

2.農產品精深加工相對滯后

芒市農產品加工總體處于初級階段,規模相對小,產業鏈還不夠長,精深加工較少,產業化水平有待提升,農業綜合經濟效益還較低。據調查,芒市農產品加工率較低,僅僅為15%,如扣除煙草產業,生態農產品加工業產值和農業總產值之比還不到0.3∶1,大大低于國內平均水平。大多數生態農業產業仍處在粗加工階段,主要對外輸送原料或中間品,且企業生產生產設備、技術更新慢、管理上相對落后。

3.生態農產品市場競爭力不強

芒市生態農產品的市場競爭力處在中等水平,和國內、國際相比還有很大差距。原因在于:一是生態農產品質量有待進一步加強,農藥、化肥應用不夠科學合理。二是生態農業科技創新不足。當前,芒市生態農業大多數為傳統農業,科技含量低,產品的市場競爭力不強,農業科技成果轉化率未達到30%,不適應生態農業發展需要。三是生態農產品品牌建設滯后,難以適應生態農業發展的要求。

三、促進芒市生態農業發展的對策

1.大力發展生態農業龍頭企業

生態農業產業化發展的關鍵是選準并有效開拓市場、培育龍頭農業生產企業。龍頭企業主要是在主導產業重點環節有關的產品上建立,可以是加工企業、專業市場或中介組織,可以是國有、集體或個體私營企業,是能夠嚴格依照生態農業經濟規律發展的企業。要選定生產規模大、起點較高、技術及資金力量較強的強龍頭企業,努力將其打造成生態農業產業的骨干,要積極推進企業和農戶的合作,形成“公司+基地+農戶 ”生態農業發展模式。

2.大力發展農產品深加工

要積極解決生態農產品精、深加工企業市場拓展及生產技術研發的制約問題。需要地方政府重視科技創新,應設立科技創新基金,指導并扶持生產企業進行精深加工技術研發 。對于局部技術研發條件企業,可享受一定的稅收減免、人才培養、補貼等優惠政策;應對政府設立的精深加工農產品項目和滿足精深加工要求的生產企業自建項目,應給予一定的研發補貼。

3.增強生態農產品市場競爭力

一是有效控制和減少農藥化肥的危害,全面提升生態農產品質量。通過科學合理的農作物布局、農作物合理搭配輪種等方法預防和減少病蟲害,進而減少農藥、肥料使用率,實現生態、綠色農產品種植。二是重視科技創新,提升農業生產科技水平。在發展芒市生態農業中,一方面要積極有效的吸收傳統農業精華,再利用好現代科技,通過多種生態模式、生態工程及先進技術等提高農業生產力;另一方面,要鼓勵和扶持龍頭企業與省內、國內高等院校、科研中心合作,利用好人才、技術優勢,重點開發有自主知識產權新品種和技術,提高綜合競爭力。三是強化生態農產品品牌建設。根據各鄉鎮地理環境、歷史人文,選出重點優勢農業產業,打造特色品牌。現階段,應立足發展無公害、綠色、有機品牌農產品,并做好品牌整合工作,要保護好傳統品牌,并深入挖掘,提升品牌影響力。

第9篇

關鍵詞:生態農業;制約因素;對策

伴隨著科學技術的持續更新和社會經濟的飛速進展,環境保護備受關注,面對糧食危機重重,全球都在重審農業發展模式。我國是世界上重要的農業大國,在發展農業中,要以科學發展觀為指導,積極面對、高效解決生態農業在發展過程中遇到的難題,要將“提升現代農業的發展效率,增強現代農業的發展可持續性,努力打造低碳環保、資源節約型的生態農業發展模式”作為農業發展的指導標準。

1生態農業的內涵及發展意義

1.1內涵

生態農業是指在保護、優化農業生態環境的前提下,以生態學以及環境學等理論為基本依據,綜合考慮和生態農業有關聯的科學技術、社會經濟等因素,構建一個包括社會、經濟、自然三大系統的復合系統,這一系統能夠確保有限的資源得到更高效的利用,獲取更高的物質產出率,獲得最大的經濟效益。

1.2發展意義

1.2.1提升農業生產效率和綜合效益

生態農業集傳統農業、現代農業的優點、經驗于一身,同時依靠最前沿的農業技術,提升農業的生產效率和有限資源的使用率,并且還有助于合理開發和保護自然生態資源,提升農業生產的生態效益,用更先進的技術和設備,生產出更能滿足市場需求的農產品。

1.2.2高效利用農業資源,積極保護農業生態環境

發展生態農業最難處理的是伴隨農業生產出現的環境污染問題,濫用農藥、化肥等現象屢見不鮮,土壤、空氣、水資源被污染,直接導致農產品的整體質量下降、生態環境損壞嚴重[1]。生態農業重視的是有限農業資源的高效、可持續使用,嚴禁人們對自然資源進行透支,有利于農業生態環境保持良性循環,為農業的發展營造舒適的環境。

1.2.3加快實現小康社會的步伐

建設小康社會的關鍵任務就是要重視“三農”問題,大力發展現代農業,加快農村經濟發展步伐,切實提升農民收入,而發展生態農業則是實現這一發展目標的關鍵。

2生態農業發展的制約因素

2.1思想意識落后,對生態農業的認識不夠科學全面

部分農民在選擇農業生產技術時,傾向于那些見效快、成本低的技術,對于有助于自然資源、生態環境保護的新技術視而不見,在這些農民心中,依然保留著固執老舊的農業生產觀念。此外,某些基層地方政府只關注政績,只在乎農業帶來的經濟增長,對于一些新農業技術的推廣缺少的熱情,更有部分人認為那是環保部門的責任,和他們沒有關系。然而,生態農業的發展從來就不是某個人、某個部門的任務,也不是立竿見影的事情,需要多個部門長期的通力合作才能取得理想的效果。

2.2農業產業鏈不健全,生產組織化程度不高

不少地區發展生態農業時,仍然采取分散經營模式,不能有效預測市場需求,因而增產不增收的現象頻頻發生,對農戶生產積極性有著很大影響,農業規模化和標準化也難以實現,使得農產品的質量高低不一,難以擁有自身品牌,市場競爭力可見一斑。另外,貿、工、農一體化程度不高,伴隨較多的流通環節,產業鏈有待健全,如此必然會損害農戶利益,更有部分農戶以量取勝,卻難以提供優質的產品質量,如此自然難以達到生態農業的相關標準。

2.3資金投入不足

當前,不少生態農業建設項目剛剛起步,因而離不開財政金融的支持,但各級政府能夠補貼的力度有限,使得不少項目難以全面開展,有些剛上馬的項目也因資金短缺難以順利進行。同時,生態農業有著投入周期長、收效慢的特征,因而存有借貸傾向,但部分小額農貸落實并不到位,使得農戶難以獲取貸款而致使生產伴隨困難。而就金融部門而言,針對農業貸款的發放量也十分有限,難以及時滿足生態農業發展需求。部分貸款抵押有著過高的要求和過短的還款期限,難以滿足具有較長周期的生態農業實際[2]。一些農業龍頭為了解決資金短缺問題,不得不求助于民間融資渠道而擔負高利息負擔。

2.4生態農業技術不夠先進,制約農業經濟效益

缺乏先進的農業技術,會使得生態農業的發展動力不足。當前,一些地方的科研費用利用率很低,盲目、重復投資的現象十分常見。在農產品防腐、包裝、農業產業化等方面,技術不夠先進,難以滿足生態農業發展的需求。在技術結構方面,過于重視現代工業技術,不重視生物技術,這會增加水資源、土地資源的污染狀況。另外,農業技術的推廣工作沒做好,很多科學高效的農業技術,沒能夠在第一時間轉化成實際的農業生產成果,農業的產量上不去,經濟效益也就受到了很大的影響。

3推進生態農業發展的策略

3.1做好生態農業發展的宣傳工作,鼓勵農民參與

借助電視臺、廣播等媒體,為農民介紹生態農業發展的相關知識,提升農民的觀念,讓更多的農民愿意參與到生態農業建設中。為農民講一些生態經濟學的常識,讓他們意識到濫用化肥農藥,不僅僅關系到農作物的收成和自己的收入,更關系到環境保護等問題。同時,借助網絡、培訓、函授等形式宣傳生態農業發展的典型事跡,用真實的事跡讓農民切實體會到生態農業發展的優勢,此外,將生態農業發展的概念用墻報、宣傳欄等形式進行宣傳,讓這一概念深入人心,并且,綜合評估農民的實際狀況,然后在此基礎上,有針對性地進行生態農業的投入。

3.2加大資金投入和對生態農業的扶持力度

在政府方面,需在財政預算中列出發展生態農業的專項資金。類似龍頭企業等政府扶持的相關項目也要逐漸傾斜向生態農業。各級財政部門需要撥出專項發展生態農業的資金,同時結合政府貼息等措施,引入社會資金,形成政府作為引導者,企業和農民投入為主體力量、信貸投入為補充力量的資金投入新機制。在金融部門方面,需要和財政局等聯合起來成立生態農業發展的專門協調機構,簡化貸款程序并給予相應的優惠貸款利率。推行小額貸款時,銀行可以和政府資源聯合起來,創新抵押方式,解決企業+農戶的聯保問題。重點扶持生態農業企業龍頭,制定靈活的借還貸機制,幫助農業龍頭做大做強,進而推進當地生態農業更好更快地發展。

3.3做好科學技術創新工作,用科技為生態農業的發展保駕護航

生態農業發展的最終目標是實現農產品批量規模化生產,所以,一定要重視農業科技創新平臺的搭建,整合科研院所、涉農高校等資源,成立相關的實驗室或是科研基地,另外,還要重視扶持農業龍頭企業,特別是在這些企業與高校、科研機構合作方面,更是要加大扶持力度,搭建技術創新平臺,為農產品的深加工以及畜牧等方面的發展,提供創新和科研的條件。同時,要加快科研成果轉化速度,積極創辦一些農業技術企業,放寬對生態農業技術的認定標準,另外,以發展特色農業為導向,建設農業科技示范基地,促進生態農業技術企業的快速發展。

3.4重視生態農業技術人才的培養,為生態農業的發展養精蓄銳

生態農業是高科技農業,要切實提升農民的專業技能、文化素質,保證生態農業的發展可持續性。具體的講,就是要深化農村教育體制的改革,加大農業技術教育的投入力度,提升農民的農業技術水平。對于高等涉農院校而言,要重點扶持農業特色院校建設,有計劃地開設一些與生態農業發展相關的課程,為生態農業發展輸送各類人才;對于中等教育而言,要加強師資隊伍建設,選聘專業過硬基礎扎實的教師,提升教學質量;開辦農業培訓學校,開設生態農業發展相關的講座,提升農民的技術水平,讓農業技術教育落到實處,為生態農業的健康、可持續發展提供保障。

4結語

發展生態農業有著重要的意義,但當前生態農業發展過程中還伴隨不少制約因素,應該針對這些因素采取相應合理策略,從而更好的推進生態農業的健康、可持續發展。

參考文獻

[1]馮卉.關于生態農業發展的思考[J].現代園藝,2015(14):11-12.

第10篇

改革開放以來,特別是在中國加入WTO以后,云南堅持“農民+龍頭企業+大市場”的發展模式,不斷調整農業產業結構,加大資金投入,發展綠色農業,鼓勵扶持龍頭企業,開展農業產業基地建設,農業生態化、產業化經營取得了顯著的成就。農業產業化經營水平逐步提高。2005年底,全省各類農業龍頭企業發展到2561家,固定資產總值達到208億元,銷售收入226億元。輻射帶動685萬農戶、種植基地93萬公頃。農民專業合作經濟組織發展到2540個。目前,全省已初步形成了龍頭企業、合作組織與農戶的利益聯接機制,有效地促進了農業農村經濟的發展。產業調整步伐加快,農業產業結構不斷優化。云南省不斷鞏固提升傳統優勢產業,大力發展新興特色產業,緊抓優勢農產品精深加工,大力發展勞務經濟,農業產業結構不斷優化。2006年,以茶葉、天然橡膠、花卉、核桃等為代表的優勢農產品發展步伐明顯加快。烤煙種植面積37•1萬公頃,茶葉種植面積達22•7萬公頃,居全國第一,天然橡膠種植面積由29•9萬公頃增加到31•2萬公頃,產量由24萬噸增加到26萬噸,核桃種植面積由2005年的46•7萬公頃增加到57•3萬公頃,增長24•3%。花卉種植面積、鮮切花產量,分別達到2萬公頃、41億枝,分別增長21%、13.9%。農產品質量安全水平顯著提高。到2005年底,全省累計共有313個產地,通過省級無公害農產品產地認證,認證面積22•59萬公頃;199家企業320個產品通過無公害農產品認證;有105家企業216個產品通過綠色食品認證;有20家企業50個產品通過有機食品認證。生態農產品市場競爭力逐步提高。云南農產品市場競爭力處于全國中等水平,個別農產品和個別指標在國際上處于領先水平。特別是入世以后,云南農產品進入市場的品種數量在增加,農產品商品率在提高,自產自銷的比例在縮小,全省農產品商品率己達到2001年的80%。農產品進入市場的區域范圍在擴展,市場占有率在提高,蔬菜、水果、蘑菇、宣威火腿等農產品己進入全國大中城市市場,并在成都等地形成滇產農產品專業市場,保山市的咖啡、版納的橡膠、元謀的蔬菜、陸良的絲綢等,享譽全國。農產品銷售規模也在擴大,市場化程度逐步提高,出口大幅增加,農產品出口已占到我省外貿出口總額的18.2%。

2云南生態農業產業化存在的問題

2.1生態農業產業化總體水平不高

農民進入市場的組織化程度不高。云南省現有的農民專業協會,尚未形成強大的整體合力。基地建設與云南作為農業大省的地位不符。目前,全省有不同類型的生態農業試點113個,其中國家級生態農業示范縣3個,省級36個。農業產業化的龍頭還不夠強大,輻射帶動能力弱。使千家萬戶從事家庭經營的農民難以適應參與市場競爭特別是國標市場競爭的需要。

2.2農產品精深加工業發展滯后

云南省農產品加工總體水平處于初級階段,規模小,產業鏈短,精深加工少,產業化水平低,綜合經濟效益不高。農產品加工率低,只有1∶0•15。如果扣除煙草產業,農產品加工業產值與農業總產值之比不到0•3∶1,遠低于發達國家3:1的平均水平。多數產業仍停留在粗加工階段,為省外、國外提供原料或者中間品,且企業生產規模小、設備陳舊、管理落后。全省農產品增值率低。例如從煙葉中提取輔酶Q10,大多數廠家只能提取茄尼醇初級產品,價值不高,賣到日本后,日本人從中提取精品或者Q10,制造出保健品、化妝品,價值增加到幾十倍、幾百倍。

2.3生態農產品市場競爭力亟待提高

云南農產品市場競爭力處于全國中等水平,但與國內國際先進水平還有很大差距。主要原因:首先,農產品質量不高,濫用農藥、化肥現象嚴重。2003年,農業部農產品質量監督檢測中心對云南的蘋果、梨、葡萄、柑橘、香蕉、芒果、大青棗、西瓜等18個水果樣品進行抽樣檢測。結果表明,重金屬檢出率為53.6%,亞硝酸鹽檢出率為92•6%,農藥殘留檢出率38•2%,超標率為20•6%。其次,農業發展的科技創新不足。目前,云南省農業基本還是傳統農業,生產方式粗放,生產效率不高,科技含量低,產品市場競爭力弱,全省農業科技的貢獻率只有45%,與發達國家的70%相距甚遠,農業科技成果轉化率不到30%,不能夠適應生態農業的發展需要。再次,生態農產品的品牌建設不適應市場經濟的要求。現有的農產品形成的品牌效應遠遠不夠,市場競爭力不強,目前的生態品牌主要是無公害蔬菜、茶葉,其他農產品并未通過綠色認證。

2.4生態農業標準化生產落后

我省農業標準技術指標普遍低于國內外先進標準,仍處于一般的技術要求,高新技術利用不多,標準內容單一,技術水平不高,采標率較低,難于與國際標準接軌,產品出口受到了較大的沖擊。

2.5生態農業發展保障機制滯后

土地流轉不暢難以形成規模經濟。農村家庭包產地30年不變的政策出臺,客觀上造成了土地經營權的分散,農業科技成果很難全面推廣與應用,給區域化布局、專業化生產、規模化發展、集約化經營、特色化增收帶來了很大難度,規模效益、特色經濟發展格局難以形成。資金投入機制不合理,生態農業產業鏈難以形成。由于項目資金投入分散,使得本來就有限的資金很難用到產業上,更難以有效投入到農業產業化龍頭企業的發展和培育上,導致龍頭企業生產、加工、銷售一條龍的產業鏈條很難形成,對農業的帶動作用較小。缺乏必要的政策激勵機制。目前,我國的生態農業政策,在農村有效保護土地和資源及農產品的價格等方面還不完善,缺乏有效的政策激勵機制和保障體系。比如,生態農業在生產過程中,雖然最終產品的品質提高了,但產量一般會下降,產品優質不優價,農民收入沒有顯著提高,農民生產的積極性不高。農業保險發展緩慢。目前,我國對農業保險(種植業、養殖業)除了免征營業稅之外,缺乏其他的政策優惠。農業保險作為發展和保護農業的一種制度,對相關法律也有相當強的依賴性。我國現行的保險法對農業保險的規定非常籠統,農作物保險業務的開展沒有明確的法律依據,阻礙了農業保險的發展。

3加快云南省生態農業產業化發展的策略

生態農業產業化能夠保護和改善生態環境,防治污染,維護生態平衡,提高農產品的安全性,變農業和農村經濟的常規發展為持續發展,把環境建設同經濟發展緊密結合起來,在最大限度地滿足人們對農產品日益增長需求的同時,提高生態系統的穩定性和持續性,增強農業發展后勁。

3.1大力提高生態農業產業化水平

積極扶持龍頭企業。農業產業化的關鍵是選準、辦好能夠開拓市場、帶動千家萬戶的龍頭企業,龍頭企業主要是選擇在主導產業的關鍵環節相關產品上建立,可以是加工企業、專業市場或各類中介組織,也可以是國有、集體或個體私營企業,能嚴格按照生態經濟規律辦事的龍頭企業,選擇規模大、起點高、技術力量強的龍頭企業作為產業骨干,鼓勵企業與農戶結成利益共同體,進一步完善“公司+基地+農戶”的生態農業產業化模式。加快發展農民專業協會。農民專業協會通過向會員提供技術、信息、加工、運銷等環節的服務,突破家庭、區域、所有制界限,把專業大戶(龍頭企業)與一般專業戶和農戶聯結起來,發揮一戶帶一片的擴散效應,使一批品牌產品和支柱產業迅速崛起,形成規模化生產,帶動農業結構的調整和優化,推進農業的產業化經營。

3.2加快農產品精加工業發展

緩解農產品精深加工企業的市場開拓和技術研發瓶頸約束。地方政府設立技術創新基金,扶持企業的精深加工研發活動,引導企業加大精深加工產品的研發力度。達到研發型條件的企業,享受稅收減免、人才引進、補貼出國考察等優惠政策;對政府所立精深加工項目和符合精深加工支持方向的企業自立項目,給予研發資金補貼。

3.3提高生態農產品市場競爭力

控制和減少化肥、農藥的危害,全面提高農產品質量。運用科學的作物時空布局、作物品種的選擇搭配等方法減輕病蟲害,減少農藥的使用,提高肥料的利用率。依靠科技創新,增強農業的科技含量。云南在發展生態農業的過程中,一方面要充分吸收傳統農業的精華,結合現代科技,以多種生態模式、生態工程和豐富多彩的技術類型裝備農業生產;另一方面要鼓勵和支持龍頭企業自建研發機構,與高等院校、科研院所開展聯合攻關,充分利用人才、技術優勢,重點開發具有自主知識產權的新品種、新技術,提高自主創新能力和競爭力;加強與農技推廣服務部門的合作,加快優良品種與新技術的推廣,成為農業科技入戶和培訓農民的有效載體。加強生態農產品品牌建設。品牌是農業經濟的一種集成組裝,是農業結構調整和產業化經營的成果體現,是用工業理念指導農業的一個重要切入點。各地要積極實踐和探索品牌農業之路,以農產品行業協會為龍頭,以企業為載體,以區域特色、名特優稀產品為重點,以技術創新、質量管理為手段,全面實施農產品品牌戰略。圍繞全省優勢農產品產業,根據不同區域定位、地理環境、歷史文化,篩選出重點強勢產業,打造出區域特色品牌。當前要立足現有的無公害農產品、綠色食品、有機食品和云南名牌農產品,加大品牌整合力度,對傳統品牌要進一步保護、挖掘和提高。

3.4加快開展生態農業標準化工作

開展農業標準化,要以促進農業生產技術的指標化,規范化,系統化和科學化,促進農業產業化的發展。在具體實踐中,要把農業標準化的實施與發展農業產業化有機地結合起來。農業標準化要在政府提出的產業化的發展規劃中提出農業標準化的要求。要把農業標準化的規劃和項目重點放在農業的支柱產業和主導產品上。各項技術標準、工作標準、管理標準的制定要有利于標準體系的完整性和配套性,更要注重先進技術的推廣和農戶便于操作。要把農業標準化滲透到農業產業化的全過程中,從種子、種苗、及生產過程的標準化抓起,逐步在產品加工、質量安全、貯藏保鮮和批發銷售環節實施標準化管理,引導龍頭企業建立標準化體系,不斷提高產品的質量。

第11篇

關鍵詞:生態農業;經濟;存在問題;有效路徑

一、引言

農業經濟關乎著國民經濟的穩定運行,在我國經濟發展中舉足輕重。發展現代農業,對農業經濟增長方式進行變革,促進農業發展水平、發展規模的提升,意義重大。近年來,在可持續發展理念的引導下,發展生態農業經濟已成為時代的選擇。

二、生態農業經濟的特點

所謂生態農業,即以生態良性循環為基礎,促進農業的可持續發展。生態農業具有開放性,引進先進的生產技術,最大限度地利用生態資源,形成土地、生物、空間等優化配置,提高農業生產的經濟效益。構建生態有機循環系統,強調要素資源的協調配置,提高農業產品質量,創造生態農業經濟,促進生產系統與環境系統的長久發展。可見,生態農業經濟是在發展生態農業的基礎上,促進農業經濟的價值提升。進一步分析生態農業經濟的特點:第一,發展農業經濟的前提是必須以生態為基礎,強調生態與經濟的和諧發展。同時,強調生態發展理念是經濟發展的必然趨勢,能夠創造巨大的經濟價值。第二,生態農業的發展必須以新技術、新方式為基礎,強調技術創新,促進農產品質量與產量的“雙提升”。同時,強調以市場需求為主導,提高生產與消費的對接,營造良好的農業經濟。第三,隨著生態農業的不斷發展,勢必形成專業化體系,與社會經濟發展、環境發展形成整體和諧。

三、我國發展生態農業經濟存在的問題剖析

(一)科學技術與成果轉化受限,未實現明顯的價值創造。我國傳統農業發展走粗放型發展模式,束縛大量的勞動力卻未實現價值創造,甚至導致農戶拋棄賴以生存的農地,紛紛涌入城市,農地荒廢現象嚴重。發展生態農業經濟以來,引入了先進的科學技術,如農產品嫁接、綠色生產等,加強全要素資源的利用效率,但成果轉化并不理想,或者是農產品滯銷,或者是未與消費市場對接,嚴重打擊了農戶的生產積極性。同時,農業技術研發的硬、軟件配套都未跟上,尤其是農業技術人員流失嚴重,難以為發展生態農業經濟奠定技術基礎,導致農業經濟發展動力不足。(二)受體制與意識形態的約束,難以調動生態農業經濟發展的積極性。當前,農業經濟的發展在一定程度上受體制的約束。從微觀層面來看,農戶自主生產的情況占比較大,難以實現農業勞動生產率的提高,價值創造有限。盡管已不斷推行機械化生產,但主要停留于小型設備,只有大規模的土地流轉才能引入現代化設備,提高資源的優化配置,走現代農業生態之路、規模化之路。從宏觀層面來看,城鄉二元經濟依舊存在,無論是體制還是意識形態,都還存在待遇不公等現象。尤其是傳統觀念等限制,難以調動農戶發展生態農業的積極性,導致發展生態農業經濟受阻。(三)人力資本與物力資本匱乏,未對生態農業經濟的發展提供物質保障。生態農業經濟的發展,必須以人力資本與物力資本為基礎。當前,我國生態農業發展過程中,在資源供給上面臨著兩大問題:一是,人力資本嚴重匱乏。農村教育相對滯后,導致農業技術人員、研發人員培養困難,而外界智力資本很難融入,由此導致在發展生態農業經濟的過程中,技術提升困難、后勁不足。尤其是即便外界智力介入到生態農業中,但受收益周期長的影響,導致人員流失現象嚴重。二是,物力資本相對匱乏。盡管在發展“三農”上有扶持政策,但大多向規模化生產所傾斜,農戶個體生產受到的扶持力度相對較小。目前,傳統的家庭聯產承包模式依舊占據大部分比重,最終流向小規模生產的扶持資金有限,導致生態農業經濟增長嚴重受阻。

四、我國發展生態農業經濟的有效路徑

(一)保證農業生產力的供給,促進農業生態系統的構建。在發展現代農業的過程中,必須保證有較高的生產力,才能夠促進生態農業的發展。這是發達國家發展農業進程中,所總結的生態學規律、自然規律。我國在發展生態農業中,必須結合區域特點,因地制宜,保證生產力的供給。不僅是物資、資金的支持,更重要的是農業技術、研發人員的供給,以現代科技推動農業生態系統的構建。以環境的承載為限,發展與優化環保產業,實現生態環境的控制與改善,促進生態農業經濟的持續發展。(二)完善農業社會服務體系,為生態農業經濟營造良好的發展空間。要促進生態農業經濟的有序發展,政府與社會必須給予適當的政策扶持,構建健全的農業社會服務體系。如引導與鼓勵金融機構創新農業信貸產品,為生態農業發展提供資金支持。構建信息平臺,為農產品的銷售打造一條綠色通道。鼓勵農戶流轉土地,推行大規模的現代農業生產,廣泛推廣生態農業技術,實現生態農業經濟向規模化、集約化轉變。尤其是嚴厲打擊亂采亂懇亂獵行為,促進人與自然的和諧相處。同時,地方政府強化對環境的監測,引入生態農業保險機制,堅持走可持續發展的生態農業之路。(三)積極發展生態能源型農業經濟模式,增強農業經濟可持續發展的能力。走可持續發展的道路,必須要協調好經濟與環境、資源的關系,實現資源的優化配置,促進農業經濟的協調發展。積極發展生態能源型農業經濟模式,尤其是避免以犧牲生態環境為代價。如盡量減少現代工業產品生產,減少污染物排放,防止對環境的污染,有效降低后期環境治理成本。在農產品生產環節中,減少或者避免無機化肥的使用,降低化工產品的應用,注重發展生態能源,深度挖掘生態農業系統的潛力,構建生態農業自循環體系,實現資源的充分利用。

作者:呂秀娟 單位:棲霞市農業局

參考文獻:

[1]霍杰.可持續發展視角下生態農業經濟的發展路徑探析[J].農民致富之友,2016(2).

第12篇

[關鍵詞]生態農業;農業經濟;可持續發展;作用

引言

作為農業大國,在溫飽問題得以解決,人民生活水平逐步提高的今天,實現農業的多元化發展是我國當前的主要任務。但由于過度重視短期的經濟利益,濫用農藥、化肥的產品,以提高農產品的產量為主要目的,忽視了農產品本身的質量和對環境的影響,導致我國農產品在國際市場的競爭力下降,我國的生態環境也日益惡化。在此形勢下,必須轉變傳統的農業模式,發展生態農業,在保證實現基本產量目標的同時追求高質量,致力于實現農業經濟的快速性、多樣性、可持續性發展[1]。

1生態農業在農業經濟可持續發展中的作用

1.1有利于轉變農業經濟發展模式

一直以來,農業生產都是國家重點支持的發展項目,我國古代更是有“重農輕商”的觀念,近幾年來,國家更是出臺了許多農業相關的支持政策,由此也推動了農業經濟的飛速發展。農業經濟的發展雖然提高了農村居民的生活水平,但是也為生態環境帶來了極大的破壞。化肥、農藥、地膜的無節制使用造成了嚴重的土地污染和水源污染,其中許多難以降解的物質導致大面積的土地和水源在很長時間內無法繼續使用。而生態農業主張綠色生產,提倡資源的循環利用,有利于轉變農業經濟的發展模式,提高資源的利用率,保護環境。

1.2有利于優化農業經濟結構

生態農業適應市場多層次、多樣化的需求,發展無公害農產品、綠色食品和有機食品,合理組織農業生產和農村經濟活動,調整農業產業和農村經濟結構,并結合地區優勢和產業特點,確定農業發展主導產業,培育龍頭企業,是農業和農村經濟結構戰略性調整的重要措施。同時,通過生物鏈加環和產業鏈延長,形成了良性轉化增值的“農戶+公司”的模式,建立了以市場為導向,以加工業為龍頭,產加銷貿一體化的格局[2]。

1.3有利于促進農業的可持續性發展

生態農業模式將經濟發展與環境保護結合到了一起,致力于在保護生態環境不受破壞的基礎上實現農業經濟的快速發展。同時,在生態農業中可以減少有機肥料和有機農藥的使用,通過合理分配農作物的種類和種植數量增加農產品的產量和種類,提高農產品的質量,避免了對土地及水源的過度利用,為農業經濟的長期發展提供了保障,有利于增強農業發展的可持續性。

1.4有利于提高農業生產的綜合效益

生態農業能夠實現農業生產的多元化,增加農產品的種類,提高農產品的質量,進而增加農業生產的經濟效益。同時,生態農業提倡綠色、無公害生產,使用的有機肥料、農藥等較少,不會對周邊的生態環境造成嚴重的破壞。另外,生態農業提倡循環、科學種植,不僅能夠提高土壤的利用率,還會避免土壤因過度使用而營養成分大減,具有較高的生態效益。

2促進我國生態農業發展的措施

2.1創新生態農業發展觀念

為了促進生態農業的發展,首先要轉變傳統的觀念,以實現農業的綠色和可持續發展。在農業生產的過程中,可以將產業化、工業化理念與傳統的農業生產理念相結合,并將先進的科學技術引進農業生產中,提高農業生產的產量,增加農產品的種類,進而提升農業生產的經濟效益。如在我國傳統的農業生產中,農產品的生產具有區域性,即某一地區的農民種植同一種農作物。現在為了促進生態農業的發展,可以采用大棚技術或地膜技術,增加農作物的種類,同時采用科學管理模式提高農產品產量,從而促進農業經濟的發展。

2.2加大資金投入,完善制度建設

首先,國家要根據農業發展的實際情況,制定科學合理的政策措施,為生態農業在全國范圍的發展提供堅實的保障;其次,各級政府要完善生態農業發展方面的管理體系與監督機制;再次,政府要大力宣傳生態農業的社會效益和經濟效益,調動社會各界人士的投資積極性;最后,國家要出臺生態農業發展方面的法律法規,各級政府根據國家法規,結合當地生態農業的實際發展情況,調整執法措施。

2.3調動農民參與積極性生

態農業發展的最主要的力量是基層的農民,所以在發展生態農業時,各級政府要注意制定一系列的惠民政策,加大對開展生態農業的農民的資金支持和技術支持,保障農民的基本經濟利益,調動農民的參與積極性,發揮農民的力量,實現農業經濟的快速、可持續發展[3]。

2.4建立生態農業技術保障體系

生態農業的目標是生產綠色無公害的高質量農產品,這就需要對原有的農作物進行改良,因此,為了促進生態農業的發展,當地政府必須組織建立專家隊伍,引進高素質的專業科研人才,為農業生產提供技術支持,解答在生態農業開展過程中出現的各類技術問題,并進行新品種的研發培育。同時,還要制定一系列的技術保障措施,對生態農業生產過程進行科學的管理,并對農產品進行指標檢驗,以促進生態農業更好的發展。

2.5制定政策,強化服務

生態農業的快速發展需要有完善的服務體系作為支撐。為了促進生態農業的快速穩定發展,政府除了要制定一系列的扶持政策外,還要建立并完善相應的服務體系,為發展生態農業的相關技術人員、工作人員提供高質量的服務,增加人員福利,保障生態農業建設隊伍的穩定性,調動個工作人員的工作熱情,推動生態農業發展。

3結語

總而言之,生態農業有利于農業經濟結構,提高農業生產的經濟效益,實現農業經濟的可持續性發展。因此,我國各級政府要增加對生態農業的政策支持和資金投入,同時,加大對生態農業的宣傳力度,促進廣大農民轉變自身的觀念,積極主動的發展生態農業,從而促進農業經濟的長期穩定發展,進而帶動我國國民經濟水平的提升。

參考文獻

[1]李莉.生態農業在農業經濟可持續發展中的作用[J].北京農業,2015,(15):288-288.